Best UP26M36SB Guía de instalación

Categoría
Campanas de cocina
Tipo
Guía de instalación

Este manual también es adecuado para

UP26M SERIES
HB0029
INSTALLATION INSTRUCTIONS
INTENDED FOR DOMESTIC COOKING ONLY
INSTALLER: LEAVE THIS MANUAL WITH HOMEOWNER.
HOMEOWNER: USE AND CARE INFORMATION ON PAGES 13 AND 14.
READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS
BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800-558-1711
BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.com 866-737-7770
To register your product online or for additional information visit www.BestRangeHoods.com
SV21517 rev. 04
! !
2
TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK OR
INJURY TO PERSONS, OBSERVE THE FOLLOWING:
1. Use this unit only in the manner intended by the manufacturer.
If you have questions, contact the manufacturer at the address
or telephone number listed in the warranty.
2. Before servicing or cleaning unit, switch power off at service
panel and lock service disconnecting means to prevent
power from being switched on accidentally. When the service
disconnecting means cannot be locked, securely fasten a
prominent warning device, such as a tag, to the service panel.
3. Installation work and electrical wiring must be done by
qualified personnel in accordance with all applicable codes
and standards, including fire-rated construction codes and
standards.
4. Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting
of gases through the flue (chimney) of fuel burning equipment
to prevent backdrafting. Follow the heating equipment
manufacturer’s guidelines and safety standards such as
those published by the National Fire Protection Association
(NFPA) and the American Society for Heating, Refrigeration
and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) and the local code
authorities.
5. When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage
electrical wiring and other hidden utilities.
6. Ducted fans must always be vented to the outdoors.
7. Do not use this unit with any additional solid-state speed
control device.
8. To reduce the risk of fire, use only metal ductwork.
9. This unit must be grounded.
10. When applicable local regulations comprise more
restrictive installation and/or certification requirements,
the aforementioned requirements prevail on those of this
document and the installer agrees to conform to these at his
own expenses.
TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE:
a) Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers
cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oils
slowly on low or medium settings.
b) Always turn hood ON when cooking at high heat or when
flambeing food (i.e.: Crêpes Suzette, Cherries Jubilee,
Peppercorn Beef Flambé).
c) Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed
to accumulate on fan, filters or in exhaust ducts.
d) Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the
size of the surface element.
1. For indoor use only.
2. For general ventilating use only. Do not use to exhaust
hazardous or explosive materials and vapors.
3. To avoid motor bearing damage and noisy and/or unbalanced
impeller, keep drywall spray, construction dust, etc. off power
unit.
4. Your hood motor has a thermal overload which will
automatically shut off the motor if it becomes overheated. The
motor will restart when it cools down. If the motor continues to
shut off and restart, have the hood serviced.
5. For best capture of cooking impurities, the bottom of the hood
should be at a minimum of 24” and at a maximum of 36” above
the cooking surface.
6. Two installers are recommended because of the large size and
weight of this unit.
7. To reduce the risk of fire and to properly exhaust air, be sure to
duct air outside — Do not exhaust air into spaces within walls
or ceiling or into attics, crawl space or garage.
8. This product is equipped with a thermostat which may start
blower automatically. To reduce the risk of injury and to prevent
power from being switched on accidentally, switch power off at
service panel and lock or tag service panel.
9. Because of the high exhausting capacity of this unit, you
should make sure enough air is entering the house to replace
exhausted air by opening a window close to or in the kitchen.
10. To reduce the risk of fire and electric shock, the Best UP26M
Series hood must be installed with Best interior blower model
iQ6, P3, P5, P6 or P8; Best exterior models EB6, EB9, EB12
or EB15; Best in-line blowers models ILB3, ILB6, ILB9 or
ILB11. Other blowers cannot be substituted. (Blowers sold
separately.)
11. Please read specification label on product for further
information and requirements.
WARNING
!
CAUTION
TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE
EVENT OF A RANGE TOP GREASE FIRE, OBSERVE
THE FOLLOWING*:
1. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet or
metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT
BURNS. IF THE FLAMES DO NOT GO OUT IMMEDIATELY,
EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.
2. NEVER PICK UP A FLAMING PAN — You may be burned.
3. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels —
This could cause a violent steam explosion.
4. Use an extinguisher ONLY if:
A. You own a Class ABC extinguisher and you know how to
operate it.
B. The fire is small and contained in the area where it started.
C. The fire department has been called.
D. You can fight the fire with your back to an exit.
* Based on “Kitchen Fire Safety Tips” published by NFPA.
WARNING
!
3
HL0220
- UP26M SERIES RANGE HOOD SYSTEM -
INTERIOR BLOWERS
MODEL 647
(7” ROUND WALL CAP)
MODEL 634 OR 644
(ROOF CAP)
8” R
OUND
STANDARD
DUCT
MODEL 413
TRANSITION
(3¼” X 10TO 8”)
M
ODEL 459 TRANSITION
(3¼” X 14TO 8”)
M
ODEL 643
(8” ROUND WALL CAP)
A
DAPTER/DAMPER
3¼” X 14
(SUPPLIED WITH P8 BLOWER)
UP26M HOOD
MODEL 412
TRANSITION
(3¼” X 10TO 7”)
M
ODEL 407
(7” ROUND
2 FT SECTIONS)
M
ODEL 415
7” ROUND
ADJUSTABLE
ELBOW
(OPTIONAL)
8” ROUND ADJUSTABLE
ELBOW (OPTIONAL)
STANDARD
3¼” X 14DUCT
FLOW DEVIATOR
(VERTICAL EXHAUST ONLY)
(SUPPLIED WITH P5 AND P8 BLOWERS)
A
DAPTER/DAMPER 3¼” X 10
(SUPPLIED WITH P5 AND P8
BLOWERS)
R
OUGH-IN KIT
(SUPPLIED WITH P5 AND P8 BLOWERS)
MODEL P5
SINGLE-BLOWER (500 CFM)
BACKSPLASH (RMP SERIES)
(STAINLESS STEEL WALL COVERING
WITH WARMING SHELVES. OPTIONAL)
M
ODEL P8 DUAL-BLOWER (900 CFM)
FOR USE WITH 36” HOODS OR WIDER
NOTE: The dual blower P8 must
be installed with 3¼” x 14”
duct. If it is impossible to
connect the dual blower P8
to a 3¼” x 14” duct, use a
3¼” x 10” duct. In that case,
the blower performance will
be decreased by 25%.
STANDARD
3¼” X 10
DUCT
MODEL 634 OR 644
(ROOF CAP)
UP26M HOOD
MODEL 438
8” ROUND ADAPTER/DAMPER
(SUPPLIED WITH P3, P6 AND
IQ6 BLOWERS)
ROUGH-IN KIT
(SUPPLIED WITH P3, P6 AND IQ6 BLOWERS)
MODELS P3 (300 CFM), P6 (600 CFM)
OR IQ6 (600 CFM) SINGLE BLOWER
MODEL 643
(8” ROUND WALL CAP)
MODEL 408
8” ROUND
STANDARD DUCT
MODEL 432
8” ROUND ADJUSTABLE
ELBOW (OPTIONAL)
4
HL0071
- UP26M SERIES RANGE HOOD SYSTEM -
IN-LINE AND EXTERIOR BLOWERS
MODEL 441
(10” R
OUND WALL CAP)
M
ODEL 437
(H
IGH CAPACITY ROOF CAP)
MODEL ILB9 (800 CFM)
OR ILB11 (1100 CFM)
IN-LINE BLOWER
(INCLUDES TWO 8” X 12” TO
10’’ ROUND TRANSITIONS)
M
ODEL 418
(10” ROUND
ADJUSTABLE ELBOW)—
OPTIONAL
MODEL 421
(10” ROUND VERT.
IN-LINE DAMPER)
(RECOMMENDED FOR USE
WITH EXTERIOR BLOWERS)
MODEL EB6 (600 CFM)
OR EB9 (900 CFM)
EXTERIOR BLOWER
MODEL EB12 (1200 CFM)
OR EB15 (1500 CFM)
EXTERIOR BLOWER
MODEL 410
(10” ROUND DUCT
—2FT. SECTIONS)
IN-LINE AND EXTERIOR BLOWER ROUGH-IN KIT
(INCLUDED WITH EB6, EB9, EB12, EB15,
ILB3, ILB6, ILB9 AND ILB11 BLOWERS).
UP26M
HOOD
MODEL ILB3 (280 CFM)
IN-LINE BLOWER
(INCLUDES ONE 8” TO 10
ROUND TRANSITION)
MODEL ILB6 (600 CFM)
IN-LINE BLOWER
(INCLUDES TWO 4½” X 18½”
TO 10’’ ROUND TRANSITIONS)
MODEL 643
(8” ROUND
WALL
CAP)
RMP SERIES BACKSPLASH
(STAINLESS STEEL WALL
COVERING WITH WARMING
SHELVES. OPTIONAL)
M
ODEL 441
(10” ROUND
WALL CAP)
5
1. SELECT BLOWER OPTION AND INSTALL DUCTWORK
Either an interior or exterior blower or in-line blower may be used with this hood. The Best UP26M must be installed with blower models iQ6,
P3, P5, P6, P8, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 or EB15 only. Other blowers cannot be substituted. (Blowers sold separately).
Plan where and how the ductwork will be installed.
If installing in-line blower, refer to instructions packed with in-line blower and follow steps 1 up to 3, 5, 8, 11, 12, 16 and up of this
manual.
Install proper-sized ductwork, elbow(s) and roof or wall cap for the type of blower you are installing. If using 7” or 8” round ducts, use a
transition. Use 2” metal foil duct tape to seal duct joints.
The minimum hood distance above cooktop must not be less than 24”. A maximum of 36” above cooktop is highly recommended
for best capture of cooking impurities.
Distances over 36” are at the installer and users discretion.
x 10
OR 3¼ x 14
HH0213A
24” TO 36”
ABOVE COOKING SURFACE
ROOF CAP
WALL
CAP
HOOD
7” OR 8”
ROUND DUCT
3¼” X 10” TO 7”
OR 8” TRANSITION
OR 3¼”
X 14” TO 8”
TRANSITION
HH0214A
24” TO 36”
ABOVE COOKING SURFACE
ROOF CAP
WALL
CAP
HOOD
HOOD
10” ROUND DUCT
EXTERIOR BLOWER
HH0217A
EXTERIOR
BLOWER
24” TO 36”
ABOVE COOKING SURFACE
MODEL P5 (SINGLE) OR P8 (DOUBLE)
INTERIOR BLOWER
TYPICAL RECTANGULAR DUCTWORK
MODEL P5 (SINGLE) OR P8 (DOUBLE)
INTERIOR BLOWER
7 OR 8 ROUND DUCTWORK
MODEL EB6, EB9, EB12 OR EB15
EXTERIOR BLOWER
TYPICAL DUCTWORK
HH0212A
IN-LINE BLOWER
10” ROUND DUCT
(
EXCEPT HLB3, 8’ ROUND DUCT)
24” TO 36”
ABOVE COOKING SURFACE
ROOF CAP
WALL
CAP
HOOD
MODEL ILB3, ILB6, ILB9 OR ILB11
IN-LINE BLOWER
TYPICAL DUCTWORK
8” ROUND DUCT
HH0215A
24” TO 36”
ABOVE COOKING SURFACE
ROOF CAP
WALL
CAP
HOOD
MODEL P3, P6 or iQ6 (SINGLE)
INTERIOR BLOWER
8 ROUND DUCTWORK
6
2. PREPARE INSTALLATION
WARNING
!
When performing installation, servicing or cleaning the unit, it is recommended to wear safety glasses and gloves.
NOTE: Before proceeding to the installation, check the contents of the box. If items are missing or damaged, contact the manufacturer.
Make sure that the following items are included:
- Range hood
- Accessories: Hybrid baffle filters with handles
Shielded halogen bulbs (120 V, 50 W, MR16 with GU10 base or PAR16 with GU10 base)
Bag of parts including: 4 lock nuts no. 10-32, 1 wire clamp LP16-AP, 2 no. 6 x 1/2” screws,
2 wire connectors no. 74B, 6 no. 8 x 3/8”, 8 double threaded screws 6-12 x 1/2”
Parts sold separately:
Interior blower Model P5 or P8 includes blower, rough-in kit, flow deviator and 3¼” x 10” or 3¼” x 14” adapter
Interior blower Model iQ6, P3 or P6 includes blower, rough-in kit, adapter/damper
In-line blower assembly ILB3, ILB6, ILB9 or ILB11 (all include transition(s) and rough-in plate)
Exterior blower assembly EB6, EB9, EB12 or EB15 (all include rough-in plate)
• Backsplash (optional)
Transitions, duct, elbows, dampers, wall and roof caps. Refer to pages 3 and 4 for a complete list of venting options and model numbers.
NOTE: For cabinets with recessed bottom, attach wood filler strips (not included) on each sides, as shown below. Use two 2-inch wide
strips for 30” wide hoods, and four 2-inch wide strips for wider hoods, cut to length. See below for wood filler strip locations.
HOOD
WIDTHS
LOCATIONS
ABC
30” 2” N/A N/A
36” 2” 4½” 4½”
42” 2” 7¼” 8¼”
48" 4” 10¼” 11¼”
HD0079
A
A
B C
3. INSTALL BACKSPLASH (OPTIONAL)
Backsplash must be installed before the hood shell because the hood shell covers the backsplash top mounting screws. In order to be
able to install the backsplash, ensure to have at least 18” clearance between bottom of hood and range control panel or cooktop. (See
instructions packed with backsplash.)
4. SELECT BLOWER OPTION (EXTERIOR OR INTERIOR)
INTERIOR BLOWER: Follow all subsequent steps of this manual.
EXTERIOR BLOWER: Refer to instructions packed with exterior blower and follow steps 5, 8, 11,12, 16 and up of the present manual.
7
6. CHOOSE THE OPENING (P5 AND P8 BLOWERS ONLY)
Removing horizontal knockout opening on back of hood.
CAUTION
If using P5 blower, remove 10 wide knockout. If using P8 blower, remove either 10 or 14 wide knockout.
Remove the knockout for the chosen opening (horizontal at the back of the hood or vertical on rough-in plate). See pictures below.
14 KNOCKOUT
10 KNOCKOUT
HD0076
14
KNOCKOUT
HD0077
10
KNOCKOUT
Removing vertical knockout opening on rough-in plate.
5. REMOVE FILTERS AND BOTTOM PANEL (ALL BLOWERS)
Lay the hood flat on a table. Use a piece of cardboard to avoid
damaging the table or the hood.
Remove tape on filters. Remove filters from hood and set aside.
NOTE: It is recommended to start with the center one(s).
HD0542
HD0541
RETAINING SCREWS
BOTTOM PANEL
Remove bottom panel both retaining screws. Set bottom panel and screws aside.
HD0544
1
3
2
8
10. INSTALL THE ADAPTER (P5 AND P8 BLOWERS ONLY)
Using provided screws, secure the adapter to the top (or back) of the hood. Seal the adapter to the hood using metal foil duct tape.
NOTE: For vertical exhaust, ensure that the damper pivot is located towards the front of the hood.
HD0005 HD0006
YOU MUST install the deviator if you choose to vent the hood vertically. Install the deviator as
shown.
NOTE: If installed correctly, the deviator will protrude about 1/8” above the rough-in plate.
8. INSTALL THE ROUGH-IN PLATE (ALL BLOWERS)
INTERIOR BLOWER: Secure the rough-in plate (provided with the
blower) inside the hood with four lock nuts. See
picture at right.
EXTERIOR OR IN-LINE BLOWER: Refer to instructions included with
exterior or in-line blower rough-in kit.
Secure the rough-in plate inside the
hood with four lock nuts.
9. INSTALL THE DEVIATOR (P5 AND P8 BLOWERS, VERTICAL INSTALLATION ONLY)
HD0003
Inserting deviator into hood vertical opening.
HD0048
BLOWER PLATE
LOCK NUTS
Attach 8” round adapter/damper to blower rough-in plate.
Use metal duct tape to make all joints secure and air-tight.
7. INSTALL THE ADAPTER/DAMPER (P3, P6 AND IQ6 BLOWERS ONLY)
HO0196
9
12. CONNECT WIRING (ALL BLOWERS)
WARNING
!
Risk of electric shock. Electrical wiring must be done by qualified personnel in accordance with all applicable
codes and standards. Before connecting wires, switch power off at service panel and lock service disconnecting
means to prevent power to be switched on accidentally.
INTERIOR BLOWER: Connect cable into wiring box using wire connectors.
Connect wires as follow: BLACK to BLACK, WHITE to WHITE and
GREEN or bare wire under ground screw. Reinstall wiring cover.
DO NOT FORGET TO CONNECT THE GROUND.
IN-LINE OR EXTERIOR BLOWER: Remove rough-in plate wiring cover and connect wiring (see instructions included with in-line or
exterior blower).
HE0012
GROUND SCREW
11. INSTALL THE HOOD (ALL BLOWERS)
Run power cable to installation location. Place the hood to its location. Mark the position of the screws (smaller part of the key holes)
with a pen. Remove the hood and install the (8) 1/2” double thread screws leaving a 1/8” gap (4 screws for 30” hood). Remove wiring
cover, place the wire clamp, insert the cable in the hood and tighten the wire clamp to secure the cable. Place the hood under the
cabinet and slide it in position. Make sure the adapter/damper assembly enters the ducting. Secure the hood by tightening the screws
completely.
HD0043
Run power cable to installation location. Place the hood to its location. Mark the position of the screws (smaller part of the key holes)
with a pen. Remove the hood and install the (8) 1/2” double thread screws leaving a 1/8” gap (4 screws for 30” hood). Remove wiring
cover on top of the hood and connect wiring (see instructions included with exterior blower). Place the hood under the cabinet and
slide it in position. Secure the hood by tightening the screws completely.
INTERIOR BLOWER
IN-LINE OR EXTERIOR BLOWER
10
Install screws into the location as shown in the pictures below (P5 or P8 blower). Do not tighten screws down fully, leave a 1/8” gap. Hang
blower unit onto blower plate (screws through the large part of the keyhole). Slide the blower to its position (screws in the small part of the
keyhole). Tighten the screws.
HD0044
Secure the blower by installing 2 more screws into the locations shown in the pictures below (P5 or P8 blower). Reinstall impeller(s) and
cover.
HD0080
13. INSTALL THE BLOWER (P5 AND P8 BLOWERS ONLY)
The blower must be installed to the rough-in plate using four 3/8” screws. Remove the cover from the blower assembly. Remove the
impeller(s) by pulling it (them) out gently (see pictures below).
HD0021
HD0022
P5 BLOWER
HD0081
P8 BLOWER
HD0045
FOR P8 DUAL BLOWER UNIT, ENSURE THE IMPELLERS
ARE CORRECTLY INSTALLED; THE HOOD WILL NOT
WORK PROPERLY IF REVERSED. Both impellers are
different in the dual blower, one rotates clockwise and the other
counterclockwise. Each wheel and motor have an arrow and
a number on them, you have to match them correctly (see
drawing at right).
21
HD0023
FRONT
1
2
HD0023
11
14. INSTALL THE BLOWER (P3, P6, IQ6 AND EXTERIOR BLOWERS ONLY)
Refer to instructions included with blower.
Once the blower is installed, plug the power supply to the 3-prong male connector (A)
and the blower unit into the 2-prong female receptacle (B) inside the hood.
13. INSTALL THE BLOWER (P5 AND P8 BLOWERS ONLY) (CONT'D)
WARNING
!
Never plug the 2-prong blower cord to the 3-prong power supply
cord.
Plug the power supply to the 3-prong male connector (A) and the blower unit into
the 2-prong female receptacle (B) inside the hood.
HE0003
A
B
HE0003
A
B
WARNING
!
Never plug the 2-prong blower cord to the 3-prong power supply
cord.
15. INSTALL THE CALIBRATION BUTTON BRACKET IN THE HOOD
(iQ6 INTERIOR BLOWER ONLY)
The iQ6 blower is equipped with a calibration button already mounted to its own bracket. Install
this bracket in the hood, using 2 screws provided with iQ6 interior blower.
See additional details in the iQ6 blower instructions included with the blower.
HD0007
12
16. REINSTALL BOTTOM PANEL AND HYBRID BAFFLE FILTERS
Reinstall bottom panel using both retaining screws removed in step 5.
Reinstall filters. It is recommended to install side filters first and finish with center one(s).
Insert the end with filter spring clip of hybrid baffle filter into the upper channel of the hood.
Raise the other end toward the inside and insert in the grease drip rail of the hood.
Replacement filters are available from your dealer. See label inside hood for part number.
CAUTION
Remove protective plastic film covering filters before installing them.
1
HD0543
2
17. LIGHT BULBS REPLACEMENT
This hood requires 120 V, 50 W, MR16 with GU10 base or PAR16 with GU10 base, shielded halogen lamps (included).
1. To remove lamps, gently push upwards and turn counterclockwise to
disengage bulb leads from their grooves.
NOTE: To ease removal of the bulbs, use a rubber dishwashing
glove or use suction cup tool available from Best. Contact
Best Customer Service at 1-800-558-1711 to order suction
cup tool, part no. 99526707.
2. Install the new lamps by placing the bulb leads into their grooves in
the socket.
3. Gently push upwards and turn clockwise until secure.
WARNING
!
Do not touch lamps during or soon after operation. Burns may occur. In order to prevent the risk of personal injury,
only install shielded halogen lamps. Also, never install a cool beam, a dichroïc lamp, a lamp not suitable for use in
recessed luminaires or identified for use in enclosed fixtures.
12 3
HO0089
13
18. USE AND CARE
Hybrid baffle filters and impeller(s)*
The hybrid baffle filters, impeller(s) and grease rail should be cleaned frequently. Use a warm detergent solution. Wash more often if your
cooking style generates greater grease — like frying foods or wok cooking.
Remove filters by pushing filters towards the front of hood and rotating filters downward. Hybrid baffle filters and impeller(s) are dishwasher
safe.
Clean all-metal filters in the dishwasher using a non-phosphate detergent. Discoloration of the filter may occur if using phosphate detergent
or as a result of local water conditions — but this will not affect filter performance. This discoloration is not covered by the warranty.
* Impeller(s) only on P5 and P8 blowers.
Hood cleaning
Stainless steel cleaning:
Avoid when choosing a detergent:
- Any cleaners that contain bleach will attack stainless steel.
- Any products containing: chloride, fluoride, iodide, bromide will deteriorate surfaces rapidly.
- Any combustible products used for cleaning such as acetone, alcohol, ether, benzol, etc., are highly explosive and should never be
used close to a range.
Do:
Regularly wash with clean cloth or rag soaked with warm water
and mild soap or liquid dish detergent.
Always clean in the direction of original polish lines.
Always rinse well with clear water (2 or 3 times) after cleaning.
Wipe dry completely.
You may also use a specialized household stainless steel
cleaner.
Don’t:
Use any steel or stainless steel wool or any other scrapers to
remove stubborn dirt.
Use any harsh or abrasive cleansers.
Allow dirt to accumulate.
Let plaster dust or any other construction residues reach the
hood. During construction/renovation, cover the hood to make
sure no dust sticks to stainless steel surface.
14
19. OPERATION
HEAT SENTRY™
This hood is equipped with a Heat Sentry™ thermostat. This thermostat is a device that will turn on or speed up the blower if it senses
excessive heat above the cooking surface.
1) If blower is OFF - it turns blower ON to HIGH speed.
2) If blower is ON at a lower speed setting – it turns the blower up to HIGH speed.
When the temperature level drops to normal, the blower will return to its original setting.
WARNING
!
The HEAT SENTRY can start the blower during a range top fire or other excessive heat situations even if the hood
is turned off. In this case, it is impossible to turn the blower OFF with blower switch. If you must stop the blower,
do it from the main electrical panel.
Always turn your hood on before you begin cooking to establish an air flow in the kitchen. Let the blower run for a few minutes to clear the
air after you turn off the range. This will help keep the whole kitchen cleaner and brighter.
HC0038
1
2
3
HC0039
AB
1) HALOGEN LIGHT KNOB
2) BLOWER SPEED CONTROL KNOB
3) ON/OFF BLOWER SWITCH
A) HALOGEN LIGHT KNOB
B) BLOWER SPEED CONTROL KNOB
COOKTOP LIGHTING (HALOGEN)
A rotary 3-position knob (1) controls the halogen lights (OFF - low intensity - high intensity).
BLOWER
The blower is operated using two controls.
Use the on/off rocker switch (3) to start and stop the blower. When turned on, the blower operates at the previous setting of the speed
control (2).
Turn the speed control knob counterclockwise to increase blower speed – clockwise to decrease speed.
15
20. WIRING DIAGRAMS
INTERIOR BLOWER
120 VAC
GROUND
LINE
NEUTRAL
BLK
G
W
BLK
W
W
BLK
BLK
W
M
INTERNAL BLOWER ASSEMBLY
ROUGH-IN PLATE
W
BLK
BLK
W
BLK
BLU BLU
HS
T
HERMOSTAT
FAN SWITCH
BLK
S
PEED CONTROL
LAMP
SWITCH
Y
W
Y
LAMP
LAMP
LAMP
W
Y
HE0187A
COLOR CODE
BLK BLACK
BLU BLUE
G GREEN
W WHITE
Y YELLOW
16
20. WIRING DIAGRAMS (CONT'D)
IN-LINE OR EXTERIOR BLOWER
120 VAC
M
REMOTE BLOWER ASSEMBLY
BLU BLU
HE0188A
G
GROUND
LINE
NEUTRAL
COLOR CODE
BLK BLACK
BLU BLUE
G GREEN
W WHITE
Y YELLOW
BLK
G
W
BLK
W
W
BLK
BLK
W
R
OUGH-IN PLATE
W
BLK
BLK
W
BLK
HS
T
HERMOSTAT
FAN SWITCH
BLK
S
PEED CONTROL
LAMP
SWITCH
Y
W
Y
W
Y
BLK
W
LAMPLAMP
LAMP
17
21. SERVICE PARTS
Model UP26M
HL0221
2
10
1
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
REPLACEMENT PARTS AND REPAIRS
In order to ensure your unit remains in
good working condition, you must use
Broan-NuTone genuine replacement
parts only. Broan-NuTone genuine
replacement parts are specially
designed for each unit and are
manufactured to comply with all the
applicable certification standards and
maintain a high standard of safety.
Any third party replacement part
used may cause serious damage and
drastically reduce the performance
level of your unit, which will result
in premature failing. Broan-NuTone
recommends to contact a certified
service depot for all replacement
parts and repairs.
KEY
NO.
PART NO.DESCRIPTION
QTY. (HOOD WIDTH)
30" 36" 42" 48"
1 SV05869 BEST LOGO 1111
2
SV61639 HYBRID BAFFLE FILTER 8.84" X 8.61" (INCLUDING HANDLE)-31-
SV61640 HYBRID BAFFLE FILTER 11.84" X 8.61" (INCLUDING HANDLE) 2-23
3
SV61691 F
ILTER FILLER 1.6" (PAIR)-11-
SV61679 FILTER FILLER 3" (PAIR) ---1
4
SV61742 GREASE RAIL 30" 1---
SV61743 GREASE RAIL 36" -1--
SV61744 GREASE RAIL 42" --1-
SV61745 GREASE RAIL 48" ---1
5 SV05917 SOCKET GU10 2233
6 SV09435 SOCKET HOLDER GU10 2233
7 SV09434 LIGHT TRIM, STAINLESS STEEL 2233
8 SV05921 SHIELDED HALOGEN BULBS (50 W, 120 V, PAR16, GU10) 2233
9 SV08578 B
LOWER AND LIGHT KNOBS (2 KNOBS) 1111
10 SV03435 T
HERMOSTAT 1111
11 SV08338 L
IGHT SWITCH 1111
12 SV03501 SPEED CONTROL 1111
13 SV08548 BLOWER ROCKER SWITCH 1111
14 SV13923 FEMALE CONNECTOR 1111
15 SV13924 MALE CONNECTOR 1111
* SV17645 THERMOSTAT BRACKET 1111
* SV21517 INSTALLATION GUIDE 1111
* SV13278
PARTS BAG: 4 LOCK NUTS NO. 10-32, 1 WIRE CLAMP LP16-AP, 2 NO. 6 X 1/2” SCREWS,
2 WIRE CONNECTORS NO. 74B, 6 NO. 8 X 3/8”, 8 DOUBLE THREADED SCREWS 6-12 X 1/2”
1111
* NOT SHOWN.
18
21. SERVICE PARTS (CONT'D)
5
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
6
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
HL0021
REPLACEMENT PARTS AND REPAIRS
In order to ensure your unit remains in
good working condition, you must use
Broan-NuTone genuine replacement
parts only. Broan-NuTone genuine
replacement parts are specially
designed for each unit and are
manufactured to comply with all the
applicable certification standards and
maintain a high standard of safety.
Any third party replacement part
used may cause serious damage and
drastically reduce the performance
level of your unit, which will result
in premature failing. Broan-NuTone
recommends to contact a certified
service depot for all replacement
parts and repairs.
KEY NO.PART NO.DESCRIPTION QTY.
1 SV13296 ADAPTER/DAMPER 3¼” X 10 1
2 SV03500 AIR DEFLECTOR 1
3 SV12997 SINGLE BLOWER ROUGH-IN PLATE ASSEMBLY 1
4 SV03577 FOAM 1/2” X 1/2” X 12 1
5 SV02160 CAPACITOR 15 µF 1
6*M
ACHINE SCREW NO. 6-32 X 1/4” 4
7 SV01857 W
IRE COVER 1
8*L
OCK NUT NO. 6-32 1
9 SV14973 S
INGLE BLOWER ASSEMBLY 1
10 SV01810 I
MPELLER RING 1
11 SV03400 BLOWER IMPELLER 7.094” X 3.375” CW 1
12 SV01766 MOTOR 165 W CW 1
13 * WASHER 3/16” ID X 3/4” OD 3
14 SV02001 MOTOR GROMMET G-431-1 3
*8 TIE WRAP 2
15 SV11705 M
OTOR MOUNT 1
*WIRE NO. 18 TEW BROWN X 10 1
16 SV01927 M
ETRIC SCREW M4 X 6 MM PA N QUADREX 4
17 SV03495 S
TRAIN RELIEF FOR BLOWER POWER CORD 1
18 SV03494 36” BLOWER POWER CORD 1
19 SV13230 OUTLET BOX COVER 1
20 SV03496 POWER CORD, 120 VOLTS 1
21 SV00660 STRAIN RELIEF FOR POWER CORD 1
22 * SCREW NO. 8 X 3/8”, T/B, NO. 8 HEAD 2
23 * SCREW NO. 10-32 X 3/8”, TF, GREEN 2
* STANDARD HARDWAREMAY BE PURCHASED LOCALLY.
SINGLE BLOWER/ROUGH-IN
(Model P5)
19
21. SERVICE PARTS (CONT'D)
1
3
4
5
2
6
7
8
9
10
12
11
HL0022
13
14
18
17
15
16
19
20
22
23
24
25
21
REPLACEMENT PARTS AND REPAIRS
In order to ensure your unit remains in
good working condition, you must use
Broan-NuTone genuine replacement
parts only. Broan-NuTone genuine
replacement parts are specially
designed for each unit and are
manufactured to comply with all the
applicable certification standards and
maintain a high standard of safety.
Any third party replacement part
used may cause serious damage and
drastically reduce the performance
level of your unit, which will result
in premature failing. Broan-NuTone
recommends to contact a certified
service depot for all replacement
parts and repairs.
KEY NO.PART NO.DESCRIPTION QTY.
1 SV14971 ADAPTER/DAMPER 3¼” X 14 1
2 SV13296 A
DAPTER/DAMPER 3¼” X 10 1
3 SV03500 AIR DEFLECTOR 1
4 SV14975 DUAL BLOWER ROUGH-IN PLATE ASSEMBLY 1
5 SV03577 FOAM 1/2” X 1/2” X 12” 1
6*LOCK NUT NO. 6-32 1
7 SV02160 C
APACITOR 15 µF 2
8 SV01857 W
IRE COVER 2
9 SV01766 MOTOR 165 W CW 1
10 SV03400 BLOWER IMPELLER, HOOD 7.094” X 3.375” CW 1
11 SV14974 DUAL BLOWER ASSEMBLY 1
12 SV01810 I
MPELLER RING 2
13 SV03399 BLOWER IMPELLER, HOOD 7.094” X 3.375” CCW 1
14 SV03457 MOTOR 165 W CCW 1
15 * WASHER 3/16” ID X 3/4” OD 6
*8 TIE WRAP 4
16 SV11705 MOTOR MOUNT 2
*WIRE NO. 18 TEW BROWN X 10 2
17 SV02001 MOTOR GROMMET G-431-1 6
18 SV01927 M
ETRIC SCREW SCREW M4 X 6 MM PA N QUADREX 8
19 SV03495 S
TRAIN RELIEF FOR BLOWER CORD 1
20 SV03494 36” B
LOWER POWER CORD 1
21 SV14960 OUTLET BOX COVER 1
22 SV03496 POWER CORD, 120 VOLTS 1
23 SV00660 STRAIN RELIEF FOR POWER CORD 1
24 * SCREW NO. 8 X 3/8”, T/B, NO. 8 HEAD 4
25 * SCREW NO. 10-32 X 3/8”, TF, GREEN 2
* STANDARD HARDWAREMAY BE PURCHASED LOCALLY.
DUAL BLOWER/ROUGH-IN
(Model P8)
20
22. WARRANTY
FIVE-YEAR LIMITED WARRANTY FOR BEST
®
PRODUCTS
Warranty Period and Exclusions: Broan-NuTone, LLC (the “Company”) warrants to the consumer purchaser of its product (“you”) that the product (the
“Product”) will be free from material defects in the materials or its workmanship for a period of five (5) years from the date of original purchase (or such
longer period as may be required by applicable law) or a period of two (2) years from the date of service for any labor provided on the Product.
The limited warranty period for any replacement parts provided by the Company and for any Products repaired or replaced under this limited warranty shall
be the remainder of the original warranty period (or such longer period as may be required by applicable law).
THIS WARRANTY DOES NOT EXTEND TO FLUORESCENT LAMP STARTERS, TUBES AND BULBS, FUSES, FILTERS, DUCTS, ROOF CAPS, WALL CAPS
AND OTHER ACCESSORIES FOR DUCTING. This warranty does not cover (a) normal maintenance and service, (b) normal wear and tear, (c) any Products or
parts which have been subject to misuse, abuse, abnormal usage, negligence, accident, improper or insufficient maintenance, storage or repair (other than
repair by the Company), (d) damage caused by faulty installation, or installation or use contrary to recommendations or instructions, (f) damage caused by
exposure to salt air, (g) damage in transit, (h) natural wear of finish, (i) Products in commercial or nonresidential use, (j) damage caused by fire, flood or
other act of God, or (k) Products with altered, defaced or removed serial numbers. This warranty covers only Products sold to consumers in North America.
This warranty supersedes all prior warranties and, subject to applicable law, is not transferable from the original consumer purchaser.
No Other Warranties: This Limited Warranty contains the Company’s sole obligation and your sole remedy for defective Products. The foregoing warranties
are exclusive and in lieu of any other warranties and conditions, express or implied. TO THE MAXIMUM EXTENT PERMITTED BY APPLICABLE LAW, THE
COMPANY DISCLAIMS AND EXCLUDES ALL OTHER EXPRESS WARRANTIES AND CONDITIONS, AND DISCLAIMS AND EXCLUDES ALL WARRANTIES
AND CONDITIONS IMPLIED BY LAW, INCLUDING WITHOUT LIMITATION THOSE OF MERCHANTABILITY AND FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE.
To the extent that applicable law prohibits the exclusion of implied warranties or conditions, the duration of any applicable implied warranty or condition
is limited to the period specified for the express warranty above. Some jurisdictions (which may include the Province of Quebec or specific US states) do
not allow limitations on how long an implied warranty lasts, so the above limitation may not apply to you. Any oral or written description of the Product is
for the sole purpose of identifying it and shall not be construed as an express warranty.
Whenever possible, each provision of this Limited Warranty shall be interpreted in such manner as to be effective and valid under applicable law, but if any
provision is held to be prohibited or invalid, such provision shall be ineffective only to the extent of such prohibition or invalidity, without invalidating the
remainder of such provision or the other remaining provisions of the Limited Warranty.
Remedy: During the applicable limited warranty period, the Company will, at its option, provide replacement parts for, or repair or replace, without charge,
any Product or part thereof, to the extent the Company finds it to be covered by and in breach of this limited warranty under normal use and service. The
Company will ship the repaired or replaced Product or replacement parts to you at no charge. You are responsible for all costs for removal, reinstallation
and shipping, insurance or other freight charges incurred in the shipment of the Product or part to the Company. If you must send the Product or part
to the Company, as instructed by the Company, you must properly pack the Product or part—the Company is not responsible for damage in transit. The
Company reserves the right to utilize reconditioned, refurbished, repaired or remanufactured Products or parts in the warranty repair or replacement
process. Such Products and parts will be comparable in function and performance to an original Product or part and warranted for the remainder of the
original warranty period (or such longer period as may be required by applicable law).
Company reserves the right, in its sole discretion, to refund the money actually paid by you for the Product. If the Product or component is no longer
available, replacement may be made with a similar product of equal or greater value, at Company’s sole discretion. This is your sole and exclusive remedy
for breach of this limited warranty.
Exclusion of Damages: THE COMPANY’S OBLIGATION TO PROVIDE REPLACEMENT PARTS, OR REPAIR OR REPLACE, AT THE COMPANY’S OPTION,
SHALL BE YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY AND THE COMPANY’S SOLE AND EXCLUSIVE OBLIGATION. THE
COMPANY SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL, INDIRECT, CONSEQUENTIAL OR SPECIAL DAMAGES ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH
THE PRODUCT, ITS USE OR PERFORMANCE.
Some jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above limitation or exclusion may not apply
to you. This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights, which vary from jurisdiction to jurisdiction. The disclaimers,
exclusions, and limitations of liability under this warranty will not apply to the extent prohibited by applicable law.
This warranty covers only replacement or repair of defective Products or parts thereof at the Company’s main facility and does not include the cost of field
service travel and living expenses.
Any assistance the Company provides to or procures for you outside the terms, limitations or exclusions of this limited warranty will not constitute a waiver
of such terms, limitations or exclusions, nor will such assistance extend or revive the warranty. The Company will not reimburse you for any expenses
incurred by you in repairing or replacing any defective Product, except for those incurred with the Company’s prior written permission.
How to Obtain Warranty Service: To qualify for warranty service, you must (a) notify the Company at the address or telephone number stated below within
seven (7) days of discovering the covered defect, (b) give the model number and part identification and (c) describe the nature of any defect in the Product
or part. At the time of requesting warranty service, you must present evidence of the original purchase date. If you cannot provide a copy of the original
written limited warranty, then the terms of the Company’s most current written limited warranty for your particular product will control.
PRODUCT SPECIFICATIONS
All illustrations and specifications in this catalog are based on the latest product information available at time of production. Broan-NuTone, LLC and
BEST® reserves the right to make changes at any time, without notice, in prices, colors, materials, equipment, specifications and models, place of
manufacture and to discontinue models or equipment.
Best
Broan-NuTone, LLC- 926 W. State Street, Hartford, WI 53207 1-800-637-1453
Best®, 550 Lemire Blvd., Drummondville, QC, Canada (1-866-737-7770) www.bestrangehoods.com
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INSTALLATEUR : LAISSER CE GUIDE AU PROPRIÉTAIRE.
PROPRIÉTAIRE : DIRECTIVES D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN
EN PAGES 28 ET 29.
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BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.com 866 737-7770
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SÉRIE UP26M
HB0029
GUIDE D’INSTALLATION
SV21517 rév. 04
22
AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE,
D’ÉLECTROCUTION OU DE BLESSURES CORPORELLES,
SUIVEZ LES DIRECTIVES SUIVANTES :
1. N’utilisez cet appareil que de la façon prévue par le
manufacturier. Si vous avez des questions, contactez le
manufacturier à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqués
dans la garantie.
2. Avant de réparer ou de nettoyer l’appareil, couper l’alimentation
électrique en verrouillant le panneau de distribution afin
d’éviter sa remise en marche accidentelle. Si le panneau de
distribution ne peut être verrouillé, y fixer un avertissement en
évidence, telle qu’une étiquette de couleur vive.
3. Les travaux d’installation et de raccordement électrique doivent
être effectués par une personne qualifiée, conformément
aux codes et aux standards de construction, incluant ceux
concernant la protection contre les incendies.
4. Une quantité d’air adéquate est requise afin d’assurer une
bonne combustion et l’évacuation des gaz par la cheminée
dans le cas des équipements alimentés au gaz afin de prévenir
les retours de cheminée. Conformez-vous aux instructions et
aux standards de sécurité des manufacturiers d’équipement de
chauffage, tel qu’ils sont publiés par la National Fire Protection
Association (NFPA) et l’American Society for Heating,
Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) ainsi
que les responsables des codes locaux.
5. Veillez à ne pas endommager le câblage électrique ou d’autres
équipements non apparents lors de la découpe ou du perçage
du mur ou du plafond.
6. Les ventilateurs avec conduits doivent toujours évacuer l’air
à l’extérieur.
7. Ne pas utiliser cet appareil avec une commande de vitesse à
semi-conducteur additionnelle.
8. Afin de réduire les risques d’incendie, n’utilisez que des
conduits de métal.
9. Cet appareil doit être mis à la terre.
10. Lorsqu’une réglementation est en vigueur et qu’elle comporte
des exigences d’installation et/ou de certification plus
restrictives, lesdites exigences prévalent sur celles de ce
document et l’installateur entend s’y conformer à ses frais.
AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES DE FEU
DE CUISINIÈRE :
a) Ne jamais laisser les appareils de cuisson sans surveillance
lorsqu’ils sont réglés à feu vif. Les débordements engendrent
de la fumée et des déversements graisseux pouvant
s’enflammer. Chauffez l’huile lentement, à feu doux ou moyen.
b) Mettez toujours la hotte en marche lorsque vous cuisinez à feu
vif ou que vous cuisinez des mets flambés (par ex. : crêpes
Suzette, cerises jubilé, steaks au poivre flambés).
c) Nettoyez régulièrement la (les) roue(s) du ventilateur. Ne
laissez pas la graisse s’accumuler sur le ventilateur, les filtres
ou les conduits d’évacuation.
d) Utilisez le bon format de casserole. Servez-vous toujours de
casseroles et d’ustensiles appropriés à la dimension de la
surface chauffante.
1. Pour une utilisation à l’intérieur seulement.
2. Pour usage domestique seulement. Ne pas utiliser pour
évacuer des vapeurs ou des matières dangereuses
ou explosives.
3. Afin d’éviter tout dommage au moteur et de débalancer ou de
rendre bruyante la roue du moteur, garder votre appareil à l’abri
des poussières de gypse et de construction/rénovation, etc.
4. Le moteur de votre hotte possède une protection thermique
qui éteindra automatiquement le moteur s’il devient
surchauffé. Le moteur redémarrera automatiquement une
fois refroidi. Si le moteur continue à arrêter et à redémarrer,
faites-le vérifier.
5. La distance minimale entre le bas de votre hotte et la surface
de cuisson ne doit pas être inférieure à 24 po. Un maximum
de 36 po au-dessus de la surface de cuisson est fortement
recommandé pour une meilleure évacuation des odeurs
de cuisson.
6. Deux installateurs sont recommandés lors de l’installation vu
la grande dimension et le poids de cet appareil.
7. Afin de réduire les risques d’incendie, assurez-vous d’évacuer
l’air à l’extérieur. Ne pas évacuer l’air dans des espaces
restreints comme l’intérieur des murs ou plafond ou dans le
grenier, faux plafond ou garage.
8. Cet appareil est équipé d’un thermostat pouvant faire
démarrer le ventilateur automatiquement. Afin de réduire le
risque de blessure, couper le courant à partir du panneau
électrique et le verrouiller ou apposer un avertissement sur le
panneau afin de prévenir que la hotte ne soit mise en marche
accidentellement.
9. À cause de la grande capacité d’évacuation de cet appareil,
il est recommandé d’ouvrir une fenêtre dans ou près de la
cuisine afin de remplacer l’air évacué.
10. Afin de réduire les risques d’incendie et d’électrocution, la hotte
Best de série UP26M doit être installée uniquement avec le
ventilateur intérieur Best iQ6, P3, P5, P6 ou P8; ou l’un des
ventilateurs extérieurs Best suivants : EB6, EB9, EB12 ou EB15;
ou l’un des ventilateurs en ligne Best suivants : ILB3, ILB6, ILB9
ou ILB11 (vendus séparément). Aucun autre ventilateur ne doit
être utilisé.
11. Veuillez consulter l’autocollant apposé à l’intérieur du produit
pour plus d’information ou autres exigences.
AVERTISSEMENT
!
ATTENTION
AVERTISSEMENT
!
AFIN D’ÉVITER TOUT RISQUE DE BLESSURES LORS D’UN
FEU DE CUISINIÈRE, SUIVEZ CES DIRECTIVES* :
1. Étouffez les flammes avec un couvercle hermétique, une tôle à
biscuits ou un plateau métallique et ensuite, éteindre le brûleur.
PRENEZ SOIN D’ÉVITER les brûlures. SI LES FLAMMES
NE S’ÉTEIGNENT PAS IMMÉDIATEMENT, ÉVACUEZ LES
LIEUX ET APPELEZ LES POMPIERS.
2. NE PRENEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN FLAMMES
DANS VOS MAINS. Vous pourriez vous brûler.
3. N’UTILISEZ PAS D’EAU, incluant un linge à vaisselle ou une
serviette mouillée, cela pourrait occasionner une violente
explosion de vapeur.
4. N’utilisez un extincteur QUE DANS LE CAS OÙ :
A. Vous savez qu’il s’agit d’un extincteur de classe ABC et
que vous en connaissez le fonctionnement.
B. L’incendie est petit et limité à l’endroit où il a débuté.
C. Les pompiers ont été avisés.
D. Vous pouvez combattre l’incendie en ayant accès à une sortie
de secours.
*Tirées du Kitchen Fire Safety Tips publié par la NFPA.
23
MODÈLE 647
(CAPUCHON DE MUR 7 PO ROND)
MODÈLE 634 OU 644
(CAPUCHON DE TOIT)
MODÈLE 643
(CAPUCHON DE MUR 8 PO ROND)
HL0220
- SYSTÈME DE HOTTE DE CUISINIÈRE DE SÉRIE UP26M -
VENTILATEURS INTÉRIEURS
CONDUIT STANDARD
DE 8 PO ROND
MODÈLE 413
TRANSITION
(3¼ PO X 10 PO
À 8 PO)
M
ODÈLE 459 TRANSITION
(3¼ PO X 14 PO À 8 PO)
ADAPTATEUR/VOLET DE
PO X 14 PO
(FOURNI AVEC VENTILATEUR P8)
HOTTE UP26M
MODÈLE 412
TRANSITION
(3¼ PO X 10 PO
À 7 PO)
M
ODÈLE 407
CONDUIT DE
7 PO ROND
(SECTION DE
2 PI)
M
ODÈLE 415
COUDE
AJUSTABLE
7 PO ROND
(OPTIONNEL)
COUDE AJUSTABLE
8 PO ROND (OPTIONNEL)
CONDUIT STANDARD
PO X 14 PO
DÉVIATEUR DAIR (SORTIE VERTICALE
SEULEMENT) (FOURNI AVEC LES
VENTILATEUR P5 ET P8)
A
DAPTATEUR/VOLET DE
PO X 10 PO (FOURNI AVEC LES
VENTILATEURS P5 ET P8)
P
LAQUE VENTILATEUR
(FOURNIE AVEC LES VENTILATEURS P5 ET P8)
M
ODÈLE P5
VENTILATEUR SIMPLE (500 PI/MIN)
D
OSSERET SÉRIE RMP
(PROTECTION MURALE EN ACIER
INOXYDABLE AVEC SUPPORT
ASSIETTES)
M
ODÈLE P8 DVENTILATEUR DOUBLE (900 PI
3
/MIN)
POUR HOTTES DE 36 PO OU PLUS
NOTE : Le ventilateur double P8 doit être
installé avec des conduits de
po x 14 po. S’il est impossible
de relier le ventilateur double P8
à un conduit de 3¼ po x 14 po,
utiliser un conduit de 3¼ po x 10 po.
Dans un tel cas, la performance du
ventilateur sera réduite de 25 %.
C
ONDUIT
STANDARD
(3¼ PO X
10 PO)
M
ODÈLE 634 OU 644
(CAPUCHON DE TOIT)
HOTTE
UP26M
MODÈLE 438
ADAPTATEUR/VOLET DE 8 PO
ROND, INCLUS AVEC LES
VENTILATEURS P3, P6 ET IQ6
PLAQUE VENTILATEUR
(INCLUS AVEC LES VENTILATEURS P3, P6 ET IQ6)
VENTILATEURS SIMPLES MODÈLES P3 (300 PI
3
/MIN),
P6 (600 PI
3
/MIN) OU IQ6 (600 PI
3
/MIN)
MODÈLE 643
(CAPUCHON DE MUR 8 PO ROND)
MODÈLE 408
CONDUIT STANDARD
DE 8 PO ROND
MODÈLE 432
COUDE AJUSTABLE
DE
8 PO ROND (OPTIONNEL)
24
HL0071
- SYSTÈME DE HOTTE DE CUISINIÈRE DE SÉRIE UP26M -
VENTILATEURS EN LIGNE OU EXTÉRIEURS
MODÈLE 441
(
CAPUCHON DE MUR
DE 10 PO ROND)
M
ODÈLE 437
(
CAPUCHON DE TOIT À HAUT RENDEMENT)
V
ENTILATEUR EN LIGNE
MODÈLE ILB9 (800 PI/MIN)
OU ILB11 (1100 PI/MIN)
(INCLUANT DEUX TRANSITIONS DE
8 PO X 12 PO À 10 PO ROND)
M
ODÈLE 418
(COUDE AJUSTABLE
DE 10 PO) (OPTIONNEL)
MODÈLE 421
(VOLET INTÉRIEUR
10 PO ROND VERT.)
(RECOMMANDÉ
POUR UTILISATION
AVEC VENTILATEURS
EXTÉRIEURS)
VENTILATEUR EXTÉRIEUR
MODÈLE EB6 (600 PI/MIN)
OU EB9 (900 PI/MIN)
V
ENTILATEUR EXTÉRIEUR
MODÈLE EB12
(1200 PI/MIN)
OU EB15
(1500 PI/MIN)
M
ODÈLE 410
(CONDUIT DE 10 PO ROND,
STANDARD, SECTION DE 2 PI)
PLAQUE VENTILATEUR EN LIGNE OU
EXTÉRIEUR (FOURNIE AVEC LES VENTILATEURS
EB6, EB9, EB12, EB15, ILB3, ILB6,
ILB9 ET ILB11).
HOTTE UP26M
VENTILATEUR EN LIGNE
MODÈLE ILB3 (280 PI/MIN)
(INCLUANT UNE TRANSITION
RONDE DE 8 PO À 10 PO)
VENTILATEUR EN LIGNE
MODÈLE ILB6 (600 PI/MIN)
(INCLUANT 2 TRANSITIONS DE
PO X 18 ½ PO À 10 PO ROND)
MODÈLE 643
(CAPUCHON DE MUR
DE 8 PO ROND)
D
OSSERET SÉRIE RMP
(PROTECTION MURALE
EN ACIER INOXYDABLE
AVEC SUPPORT ASSIETTES)
M
ODÈLE 441
(CAPUCHON DE MUR
DE 10 PO ROND)
25
1. SÉLECTIONNER L’OPTION VENTILATEUR ET INSTALLER LES CONDUITS
Cette hotte fonctionne autant avec un ventilateur intérieur, en ligne ou extérieur. La hotte Best de la série UP26M doit être installée
uniquement avec l’un des ventilateurs suivants : iQ6, P3, P5, P6, P8, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 ou EB15 (vendus
séparément). Aucun autre ventilateur ne peut être utilisé.
Déterminer à quel endroit et de quelle façon les conduits seront installés.
Si un ventilateur en ligne est installé, se reporter aux directives fournies avec celui-ci et suivre les étapes 1 à 3, 5, 8, 11, 12, 16 et
suivantes de ce guide.
Installer des conduits de dimension adéquate, coude(s) et capuchon de mur ou de toit selon le type de ventilateur. Si des conduits
circulaires de 7 po ou de 8 po sont utilisés, se servir d’une transition. Utiliser du ruban adhésif de métal de 2 po pour assurer l’étanchéité
des joints.
La distance minimale entre le bas de votre hotte et la surface de cuisson ne doit pas être inférieure à 24 po. Un maximum de
36 po au-dessus de la surface de cuisson est fortement recommandé pour une meilleure évacuation des odeurs de cuisson.
Une distance de plus de 36 po demeure à la discrétion de l’installateur et de l’utilisateur.
HOTTE
VENTILATEUR EXTÉRIEUR
HH0217F
VENTILATEUR
EXTÉRIEUR
CONDUIT ROND
DE 10 PO
DE 24 PO À 36 PO
AU-DESSUS DE LA
SURFACE DE CUISSON
INSTALLATION DE CONDUITS
RECTANGULAIRES
AVEC VENTILATEUR INTÉRIEUR
MODÈLE P5 (SIMPLE) OU P8 (DOUBLE)
INSTALLATION DE CONDUITS
CIRCULAIRES DE 7 PO OU DE 8 PO
AVEC VENTILATEUR INTÉRIEUR
MODÈLE P5 (SIMPLE) OU P8 (DOUBLE)
HH0212F
VENTILATEUR
EN LIGNE
CONDUIT ROND DE 10
PO
(SAUF HLB3, CONDUIT
ROND DE 8
PO)
CAPUCHON
DE TOIT
HOTTE
CAPUCHON
MURAL
DE 24
PO À 36 PO AU-DESSUS
DE LA SURFACE DE CUISSON
PO x 10 PO
OU 3¼
PO x 14 PO
HH0213F
DE 24 PO À 36 PO
AU-DESSUS DE LA
SURFACE DE CUISSON
CAPUCHON DE TOIT
CAPUCHON
MURAL
HOTTE
CONDUIT ROND
DE 7
PO OU 8 PO
TRANSITION DE
PO X 10 PO À 7 PO OU 8 PO
OU TRANSITION DE
PO X 14 PO À 8 PO
HH0214F
CAPUCHON
MURAL
HOTTE
CAPUCHON DE TOIT
DE 24
PO À 36 PO
AU-DESSUS DE LA
SURFACE DE CUISSON
INSTALLATION TYPE
AVEC VENTILATEUR EXTÉRIEUR
MODÈLE EB6, EB9, EB12 OU EB15
INSTALLATION TYPE
AVEC VENTILATEUR EN LIGNE
MODÈLE ILB3, ILB6, ILB9 OU ILB11
HH0215F
CONDUIT ROND
DE 8
PO
CAPUCHON
MURAL
HOTTE
CAPUCHON DE TOIT
DE 24
PO À 36 PO
AU-DESSUS DE LA
SURFACE DE CUISSON
INSTALLATION DE CONDUITS
CIRCULAIRES DE 8 PO AVEC
VENTILATEUR INTÉRIEUR MODÈLE
P3, P6 ou iQ6
26
2. PRÉPARER L’INSTALLATION
AVERTISSEMENT
!
Il est recommandé de porter des lunettes et des gants de sécurité lors de l’installation, de l’entretien et de la
réparation de cet appareil.
NOTE : Avant de commencer l’installation, vérifier le contenu de la boîte. Si des pièces sont manquantes ou endommagées, contacter
le manufacturier.
S’assurer que les articles suivants soient inclus :
- Hotte
- Accessoires : Filtres à chicane avec poignées
Ampoules halogènes avec écran (120 V, 50 W, MR16 ou PAR16 à culot GU10)
Sac de pièces incluant : 4 écrous à bride n° 10-32, 1 serre-fils LP16-AP, 2 capuchons de connexion n° 74B,
8 vis double filets 6-12 x 1/2 po, 6 vis n° 8 x 3/8 po, 2 vis n° 6 x 1/2 po.
Pièces vendues séparément :
Ventilateur interne, modèle P5 ou P8, incluant ventilateur, plaque ventilateur, déviateur et adaptateur 3¼ po x 10 po ou 3¼ po x 14 po
Ventilateur interne, modèle iQ6, P3 ou P6, incluant ventilateur, plaque ventilateur, adaptateur/volet
Ensemble ventilateur en ligne, modèles ILB3, ILB6, ILB9 ou ILB11 (tous incluant la plaque ventilateur et la (les) transition(s))
Ensemble ventilateur extérieur, modèles EB6, EB9, EB12 ou EB15 (tous incluant la plaque ventilateur)
• Dosseret (optionnel)
Transitions, conduits, coudes, volets, capuchons de mur ou de toit. Consulter les pages 23 et 24 pour la liste complète des accessoires
de ventilation et les numéros de modèle.
NOTE : Si le fond de l’armoire est en retrait, y fixer des baguettes de bois (non fournies) de chaque côté. Pour une hotte de 30 po de
largeur, utiliser 2 baguettes de 2 po de largeur et, pour une hotte plus large, 4 baguettes de longueur appropriée. Voir ci-dessous
pour l’emplacement des baguettes.
LARGEUR
DE HOTTE
EMPLACEMENT
ABC
30 PO 2 PO S.O. S.O.
36 PO 2 PO PO PO
42 PO 2 PO PO PO
48 PO 4 PO 1PO 1PO
HD0079
A
A
B C
3. INSTALLER LE DOSSERET (OPTIONNEL)
Le dosseret doit être installé avant la hotte, puisque celle-ci couvre les vis d’installation du dosseret. Afin de pouvoir installer le dosseret,
s’assurer d’avoir 18 po entre le dessous de la hotte et le panneau de commande de la cuisinière ou de la surface de cuisson. (Voir les
instructions fournies avec le dosseret.)
4. SÉLECTIONNER L’OPTION VENTILATEUR (EXTÉRIEUR OU INTÉRIEUR)
VENTILATEUR INTÉRIEUR : Suivre toutes les étapes subséquentes de ce guide.
VENTILATEUR EXTÉRIEUR : Voir les instructions fournies avec le ventilateur extérieur et suivre les étapes 5, 8, 11, 12, 16 et suivantes
du présent guide.
27
6. CHOISIR L’OUVERTURE (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT)
Retrait de l’ouverture préamorcée à l’arrière de la hotte.
ATTENTION
Si un ventilateur P5 est installé, retirer l’ouverture préamorcée de 10 po de largeur. Si un ventilateur P8 est installé,
retirer l’ouverture préamorcée de 10 po ou celle de 14 po de largeur.
Retirer l’ouverture préamorcée choisie pour la sortie d’air de la hotte (horizontale à l’arrière de la hotte ou verticale sur la plaque du
ventilateur). Voir les photos ci-dessous.
OUVERTURE DE 14 PO
OUVERTURE DE 10 PO
HD0076
O
UVERTURE
DE
14
PO
HD0077
O
UVERTURE
DE
10
PO
Retrait de l’ouverture préamorcée sur la plaque du ventilateur.
5. RETIRER LES FILTRES ET LE PANNEAU INFÉRIEUR (TOUS LES VENTILATEURS)
Poser le dos de la hotte à plat sur une table. Placer au préalable un
morceau de carton pour éviter d’endommager la table et la hotte.
Retirer le ruban adhésif des filtres. Retirer les filtres et les mettre
de côté.
NOTE : Il est recommandé de commencer par le(s) filtre(s) du centre.
HD0542
HD0541
VIS DE RETENUE
PANNEAU INFÉRIEUR
Retirer les deux vis de retenue du panneau inférieur. Mettre le panneau inférieur et ses vis de côté.
HD0544
1
3
2
28
Si la hotte est montée de façon à évacuer l’air verticalement, le déviateur doit être installé.
Installer le déviateur tel qu’il est illustré.
NOTE : Il est normal que le déviateur n’entre pas entièrement dans la hotte; il dépasse d’environ 1/8 po.
9. INSTALLER LE DÉVIATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8, INSTALLATION VERTICALE SEULEMENT)
HD0003
Insertion du déviateur dans l’ouverture verticale.
10. INSTALLER L’ ADAPTATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT)
Installer l’adaptateur sur le dessus (ou à l’arrière) de la hotte à l'aide des vis fournies. Puis, sceller hermétiquement l’adaptateur à l’aide
de ruban adhésif de métal.
NOTE : Pour l’évacuation verticale, s’assurer que le pivot du volet est situé vers l’avant de la hotte.
HD0005 HD0006
8. INSTALLER LA PLAQUE VENTILATEUR (TOUS LES VENTILATEURS)
VENTILATEUR INTÉRIEUR : Installer la plaque (fournie avec le
ventilateur) à l’intérieur de la hotte en
utilisant 4 écrous dentelés tel qu'il est
illustré ci-contre.
VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE : Voir les instructions
fournies avec la plaque
ventilateur du ventilateur
extérieur ou en ligne.
Installer la plaque à
l’intérieur de la hotte en
utilisant 4 écrous dentelés.
HD0048
PLAQUE VENTILATEUR
ÉCROUS DENTELÉS
Assembler l’adaptateur/volet de 8 po à la plaque du ventilateur.
Sceller tous les joints avec du ruban à conduits.
7. ASSEMBLER L'ADAPTATEUR/VOLET (VENTILATEURS P3, P6 ET IQ6 SEULEMENT)
HO0196
29
VENTILATEUR INTÉRIEUR : Brancher les fils à la boîte de jonction en utilisant les
capuchons de connexion. Connecter le fil NOIR au NOIR,
le BLANC au BLANC et le VERT ou dénudé à la vis de mise
à la terre.
Refermer le couvercle.
NE PAS OUBLIER DE CONNECTER LA MISE À
LA TERRE.
VENTILATEUR EN LIGNE OU EXTÉRIEUR : Retirer le couvercle de la boîte de jonction de la plaque ventilateur et effectuer le branchement
électrique (voir les directives fournies avec le ventilateur en ligne ou extérieur).
AVERTISSEMENT
!
Risque d’électrocution. Le raccordement électrique doit être effectué par du personnel qualifié conformément aux
codes et aux standards en vigueur. Avant d’effectuer le branchement, coupez l’alimentation électrique au panneau
de distribution et verrouillez-le pour éviter une mise en marche accidentelle.
HE0012
VIS DE MISE À LA TERRE
11. INSTALLER LA HOTTE (TOUS LES VENTILATEURS)
Passer l’alimentation électrique jusqu’à l’endroit de l’installation de la hotte. Placer la hotte à son emplacement. Marquer la position
des vis (petite partie du trou en forme de poire) à l’aide d’un crayon. Retirer la hotte et installer les 8 vis de 1/2 po double filet en
laissant un espace de 1/8 po (4 vis pour la hotte de 30 po). Retirer le couvercle de la boîte électrique et y insérer le serre-fil. Passer
le câble électrique dans la hotte et serrer la vis du serre-fil à l’entrée de la hotte pour maintenir les fils en place. Placer la hotte sous
l’armoire (les vis passent à travers la grosse partie des trous) et glisser la hotte en position. S’assurer que l’adaptateur entre dans le
conduit. Visser complètement les vis pour maintenir la hotte en position.
HD0043
Passer l’alimentation électrique jusqu’à l’endroit de l’installation de la hotte. Placer la hotte à son emplacement. Marquer la position
des vis (petite partie du trou en forme de poire) à l’aide d’un crayon. Retirer la hotte et installer les 8 vis de 1/2 po double filet en
laissant un espace de 1/8 po (4 vis pour la hotte de 30 po). Retirer le couvercle de la boîte électrique située sur le dessus de la
hotte et effectuer le branchement électrique (voir les instructions fournies avec le ventilateur en ligne ou extérieur). Placer la hotte
sous l’armoire (les vis passent à travers la grosse partie des trous) et glisser la hotte en position. Visser complètement les vis pour
maintenir la hotte en position.
12. BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES (TOUS LES VENTILATEURS)
VENTILATEUR INTÉRIEUR
VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE
30
13. INSTALLER LE VENTILATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT)
Le ventilateur doit être installé à la plaque ventilateur en utilisant 4 vis de 3/8 po. Retirer le couvercle du ventilateur. Puis, retirer la (les)
roue(s) du ventilateur en tirant délicatement (voir photos ci-dessous).
HD0021
HD0022
Installer les vis aux endroits indiqués sur les photos ci-dessous (ventilateur P5 ou P8), en laissant un espace d’environ 1/8 po. Accrocher
ensuite le ventilateur à la plaque ventilateur (passer les têtes de vis à travers la grande partie des trous). Glisser ensuite le ventilateur en
position (les têtes de vis dans la petite partie des trous). Serrer complètement les vis.
HD0044
Terminer la fixation du ventilateur à l’aide de 2 autres vis aux endroits indiqués sur les photos ci-dessous (ventilateur P5 ou P8). Remettre
en place la (les) roue(s) du ventilateur et le couvercle.
HD0080
VENTILATEUR P5
HD0081
VENTILATEUR P8
HD0045
POUR LE VENTILATEUR DOUBLE, S’ASSURER QUE LES
ROUES SOIENT CORRECTEMENT REPLACÉES; LA HOTTE
NE FONCTIONNERA PAS NORMALEMENT SI ELLES SONT
INVERSÉES. Le ventilateur double possède deux roues
différentes; une doit tourner dans le sens des aiguilles d’une
montre et l’autre dans le sens contraire des aiguilles d’une
montre. Chaque roue et moteur portent une flèche et un numéro,
vous devez les assortir correctement. (Voir le dessin ci-contre.)
21
HD0023
DEVANT
1
2
HD0023
31
14. INSTALLER LE VENTILATEUR (VENTILATEURS P3, P6, IQ6 ET EXTÉRIEURS SEULEMENT)
Pour installer le ventilateur, voir les instructions comprises avec celui-ci.
Une fois installé, brancher le cordon de la boîte de jonction (A) à la fiche à 3 broches
et le ventilateur (B) à la prise derrière le panneau de commande à l’intérieur de
la hotte.
AVERTISSEMENT
!
Ne jamais brancher ensemble le fil du ventilateur au fil d’alimentation
de la hotte.
13. INSTALLER LE VENTILATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT)(SUITE)
AVERTISSEMENT
!
Ne jamais brancher le fil électrique du ventilateur à la prise
femelle du cordon d’alimentation.
Brancher le cordon de la boîte de jonction (A) à la fiche à 3 broches et le ventilateur (B)
à la prise derrière le panneau de commande à l’intérieur de la hotte.
HE0003
A
B
HE0003
A
B
15. INSTALLER LE SUPPORT DU BOUTON DE CALIBRATION DANS LA HOTTE
(VENTILATEUR INTÉRIEUR iQ6 SEULEMENT)
Le ventilateur iQ6 est muni d'un bouton de calibration déjà monté sur son support. Installer ce
support dans la hotte à l'aide des 2 vis incluses avec le ventilateur intérieur iQ6.
Voir les détails additionnels dans les directives incluses avec le ventilateur iQ6.
HD0007
32
ATTENTION
Avant d’installer les filtres à chicane, retirer le plastique protecteur de ceux-ci.
16. RÉINSTALLER LE PANNEAU INFÉRIEUR LES FILTRES À CHICANES HYBRIDES
Réinstaller le panneau inférieur à l'aide des deux vis de retenues retirées à l'étape 5.
Réinstaller les filtres. Il est recommandé d’installer d’abord les filtres situés aux extrémités et de terminer par le(s) filtre(s) du centre.
Introduire l'extrémité du filtre avec le ressort de filtre dans le rail supérieur de la hotte.
Lever l’autre bout du filtre à l’intérieur de la hotte et l’introduire dans la gouttière.
Les filtres de replacement sont offerts chez votre marchand. Voir l’étiquette à l’intérieur de la hotte pour le numéro de pièce.
1
HD0543
2
17. REMPLACEMENT DES LAMPES HALOGÈNES
L’éclairage de cette hotte est produit par des ampoules halogènes avec écran (120 V, 50 W, MR16 ou PAR16 avec culot GU10) fournies.
1. Pour retirer les ampoules, pousser doucement vers le haut et tourner
dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour désengager
les conducteurs hors de leur rainure.
NOTE : Pour obtenir une meilleure prise de l’ampoule lors de son
retrait, utiliser un gant à vaisselle ou la ventouse de Best.
Contacter le service à la clientèle de Best au 1 800 558-1711
pour commander la ventouse, numéro de pièce 99526707.
2. Installer les nouvelles ampoules en glissant leurs conducteurs dans
les rainures, à l’intérieur des douilles.
3. Pousser doucement vers le haut et tourner dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que les ampoules soient bien en place.
AVERTISSEMENT
!
Ne pas toucher aux lampes durant ou peu après leur utilisation. Peuvent causer des brûlures. Afin de réduire le
risque de blessures corporelles, n’installer que des ampoules halogènes avec écran. Aussi, ne jamais installer
une ampoule à faisceau froid, dichroïque, non conçue pour des luminaires encastrés ou conçue uniquement pour
des luminaires fermés.
12 3
HO0089
33
18. ENTRETIEN
Filtres à chicane hybride et roue(s) de ventilateur*
Les filtres, la gouttière et la (les) roues de ventilateur doivent être fréquemment nettoyés. Utiliser une solution d’eau chaude et de détergent.
Nettoyer les filtres à chicane hybrides plus souvent si vos habitudes de cuisson génèrent plus de graisse, comme par exemple la friture
ou les aliments sautés au wok.
Pousser les filtres à chicane vers l’intérieur de la hotte et les désengager hors de la gouttière, puis les retirer de la hotte. Les filtres et la
(les) roue(s) peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
Nettoyer les filtres fabriqués entièrement de métal au lave-vaisselle à l’aide d’un détergent sans phosphate. L’utilisation d’un détergent
avec phosphates ainsi que les conditions locales de l’eau peuvent entraîner une décoloration des filtres, sans toutefois affecter leur
performance. Cette décoloration n’est pas couverte par la garantie.
* Roue(s) de ventilateur des modèles P5 et P8 seulement.
Nettoyage de la hotte
Acier inoxydable :
À éviter lors du choix d’un détergent :
- Tous produits nettoyants contenant des agents de blanchiment; ils attaqueront l’acier inoxydable.
- Tous produits contenant du chlorure, du fluorure, de l’iode ou du bromure; ils détérioreront rapidement les surfaces.
- Tous produits combustibles utilisés pour le nettoyage : acétone, alcool, éther, benzène, etc.; ils sont grandement explosifs et ne
devraient jamais être utilisés près d’une cuisinière.
À faire :
Laver régulièrement les surfaces à l’aide d’un chiffon ou linge
propre imbibé d’eau tiède et de savon doux ou de détergent
liquide à vaisselle.
Toujours nettoyer dans le sens du polissage.
Toujours bien rincer avec de l’eau claire (2 à 3 fois) et essuyer
complètement.
Un nettoyant domestique conçu spécialement pour l’acier
inoxydable peut aussi être utilisé.
À ne pas faire :
• Ne pas utiliser de laine d’acier ou d’acier inoxydable ou tout
autre grattoir pour enlever la saleté tenace.
Ne pas utiliser une poudre nettoyante abrasive ou rugueuse.
Ne pas laisser la saleté s’accumuler.
Ne pas laisser la poussière de plâtre ou tout autre résidu de
construction atteindre la hotte. Couvrir la hotte pour la durée
des travaux afin de s’assurer qu’aucune poussière n’atteigne
la hotte.
34
19. FONCTIONNEMENT
Toujours mettre en marche le ventilateur avant de commencer la cuisson afin d’établir une circulation d’air dans la cuisine. Laisser
également le ventilateur fonctionner quelques minutes après l’arrêt de la cuisinière afin de nettoyer l’air. Ceci aidera à garder la cuisine
plus propre et plus claire.
HC0038
1
2
3
HC0039
AB
1) BOUTON DÉCLAIRAGE HALOGÈNE
2) BOUTON DE LA COMMANDE DE VITESSE DU VENTILATEUR
3) INTERRUPTEUR MARCHE/ARRÊT DU VENTILATEUR
A) BOUTON DÉCLAIRAGE HALOGÈNE
B) BOUTON DE LA COMMANDE DE VITESSE DU VENTILATEUR
ÉCLAIRAGE DE LA SURFACE DE CUISSON (HALOGÈNE)
Un bouton rotatif à 3 positions (1) contrôle les lampes halogènes (arrêt - basse intensité - intensité élevée).
VENTILATEUR
Le ventilateur fonctionne à l’aide de deux commandes.
Utiliser l’interrupteur à bascule marche/arrêt (3) pour mettre en marche et arrêter le ventilateur. Lorsqu’il est en marche, le ventilateur
fonctionne à la vitesse réglée par le bouton de la commande de vitesse (2).
Tourner le bouton de commande de vitesse dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour augmenter la vitesse du ventilateur et
dans le sens des aiguilles d’une montre pour ralentir la vitesse du ventilateur.
HEAT SENTRY
MC
Cette hotte est équipée d’un thermostat Heat Sentry
MC
. Ce thermostat est un dispositif qui mettra en marche ou augmentera automatiquement
la vitesse du ventilateur s’il détecte une chaleur excessive au-dessus de la surface de cuisson.
1) Si le ventilateur n’est pas en marche, il actionnera le ventilateur à haute vitesse.
2) Si le ventilateur fonctionne en basse vitesse, le ventilateur passera en vitesse maximale.
Lorsque la température revient à la normale, le ventilateur retourne à sa vitesse d’origine.
AVERTISSEMENT
!
Lors d’un feu de cuisson ou d’une chaleur excessive, le HEAT SENTRY peut mettre le ventilateur en marche même
s’il est arrêté. Si tel est le cas, il est impossible d’arrêter le ventilateur avec avec son interrupteur. Si vous devez
arrêter le fonctionnement du ventilateur, faites-le depuis le panneau de distribution principal.
35
20. SCHÉMAS ÉLECTRIQUES
VENTILATEUR INTÉRIEUR
120 VCA
MISE À
LA
TERRE
LIGNE
NEUTRE
CODE
DES COULEURS
BLA BLANC
BLE BLEU
J JAUNE
N NOIR
V VERT
N
V
BLA
N
BLA
BLA
N
N
BLA
M
VENTILATEUR INTERNE
PLAQUE DU
VENTILATEUR
BLA
N
N
BLA
N
BLE BLE
T
HERMOSTAT
HS
I
NTERRUPTEUR DU
VENTILATEUR
N
C
ONTRÔLE DE
VITESSE
INTERRUPTEUR
DE
LÉCLAIRAGE
J
BLA
J
LAMPE
BLA
J
HE0187F
LAMPELAMPE
36
20. SCHÉMAS ÉLECTRIQUES (SUITE)
VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE
120 VCA
MISE À
LA
TERRE
LIGNE
NEUTRE
CODE
DES COULEURS
BLA BLANC
BLE BLEU
J JAUNE
N NOIR
V VERT
N
V
BLA
N
BLA
BLA
N
N
BLA
M
VENTILATEUR EXTERNE
PLAQUE DU
VENTILATEUR
BLA
N
N
BLA
N
BLE BLE
T
HERMOSTAT
HS
I
NTERRUPTEUR DU
VENTILATEUR
N
C
ONTRÔLE DE
VITESSE
INTERRUPTEUR
DE
LÉCLAIRAGE
J
BLA
J
LAMPE
BLA
J
HE0188F
LAMPELAMPE
N
BLA
V
37
21. PIÈCES DE REMPLACEMENT
Modèle UP26M
HL0221
2
10
1
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
* NON ILLUSTRÉ.
PIÈCES DE REMPLACEMENT ET SERVICE
Pour assurer le bon fonctionnement
de votre appareil, vous devez toujours
utiliser des pièces d’origine provenant
de Broan-NuTone. Les pièces d’origine
de Broan-NuTone sont spécialement
conçues pour satisfaire toutes les
normes de certification de sécurité
applicables. Leur remplacement
par des pièces ne provenant pas
de Broan-NuTone pourrait ne pas
assurer la sécurité de l’appareil,
entraîner une réduction sévère des
performances ainsi qu’un risque de
défaillance prématurée. Broan-NuTone
recommande également de toujours
vous référer à une entreprise de
services compétente et reconnue par
Broan-NuTone pour vos pièces de
remplacement et appels de service.
DE RÉF.
DE PIÈCE DESCRIPTION
Q (LARGEUR DE HOTTE)
30 PO 36 PO 42 PO 48 PO
1 SV05869 LOGO BEST 1111
2
SV61639 FILTRE À CHICANE HYBRIDE 8,84 PO X 8,61 PO (INCLUANT POIGNÉE)-31-
SV61640 FILTRE À CHICANE HYBRIDE 11,84 PO X 8,61 PO (INCLUANT POIGNÉE) 2-23
3
SV61691 ENTRETOISE 1,6 PO (PAIRE) -11-
SV61679 ENTRETOISE 3 PO (PAIRE) ---1
4
SV61742 GOUTTIÈRE 30 PO 1---
SV61743 GOUTTIÈRE 36 PO -1--
SV61744 GOUTTIÈRE 42 PO --1-
SV61745 GOUTTIÈRE 48 PO ---1
5 SV05917 DOUILLE GU10 2233
6 SV09435 S
UPPORT DE DOUILLE GU10 2233
7 SV09434 GARNITURE DE LAMPE EN ACIER INOXYDABLE 2233
8 SV05921 AMPOULES HALOGÈNES AVEC ÉCRAN (50 W, 120 V, PAR16, GU10) 2233
9 SV08578 BOUTONS ÉCLAIRAGE ET VENTILATEUR (2 BOUTONS) 1111
10 SV03435 THERMOSTAT 1111
11 SV08338 INTERRUPTEUR D'ÉCLAIRAGE 1111
12 SV03501 COMMANDE DE VITESSE 1111
13 SV08548 INTERRUPTEUR À BASCULE DU VENTILATEUR 1111
14 SV13923 CONNECTEUR FEMELLE 1111
15 SV13924 CONNECTEUR MÂLE 1111
* SV17645 S
UPPORT DU THERMOSTAT 1111
* SV21517 INSTALLATION GUIDE 1111
* SV13278
S
AC DE PIÈCES : 4 ÉCROUS À BRIDE N° 10-32, 1 SERRE-FILS LP16-AP, 2 CAPUCHONS DE CONNEXION N° 74B,
8 VIS DOUBLE FILETS 6-12 X 1/2 PO, 6 VIS N° 8 X 3/8 PO, 2 VIS N° 6 X 1/2 PO
1111
38
21. PIÈCES DE REMPLACEMENT (SUITE)
5
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
6
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
HL0021
DE RÉF. DE PIÈCE DESCRIPTION Q
1 SV13296 ADAPTATEUR/VOLETPO X 10 PO 1
2 SV03500 DÉFLECTEUR D'AIR 1
3 SV12997 PLAQUE VENTILATEUR SIMPLE ASSEMBLÉE 1
4 SV03577 MOUSSE 1/2 PO X 1/2 PO X 12 PO 1
5 SV02160 CONDENSATEUR 15 µF 1
6*V
IS MÉCANIQUE N° 6-32 X 1/4 PO 4
7 SV01857 C
ACHE-FILS 1
8*É
CROU DENTELÉ N° 6-32 1
9 SV14973 V
ENTILATEUR SIMPLE ASSEMBLÉ 1
10 SV01810 A
NNEAU ROUE 1
11 SV03400 ROUE HOTTE 7,094 PO X 3,375 PO CW 1
12 SV01766 MOTEUR 165 W CW 1
13 * RONDELLE 3/16 PO DI X 3/4 PO DE 3
14 SV02001 OEILLET MOTEUR G-431-1 3
*COLLIER DE SERRAGE 8 PO 2
15 SV11705 S
UPPORT DE MOTEUR 1
*FIL N° 18 TEW BRUN X 10 PO 1
16 SV01927 V
IS MÉTRIQUE M4 X 6 MM PAN QUADREX 4
17 SV03495 B
AGUE ANTI-TRACTION CORDON VENTILATEUR 1
18 SV03494 CORDON D'ALIMENTATION VENTILATEUR 36 PO 1
19 SV13230 PORTE COMPARTIMENT ÉLECTRIQUE 1
20 SV03496 CORDON D'ALIMENTATION 120 VOLTS 1
21 SV00660 BAGUE ANTI-TRACTION CORDON D'ALIMENTATION 1
22 * VIS N° 8 X 3/8 PO, T/B, TÊTE N° 8 2
23 * VIS N°10-32 X 3/8 PO, TF, VERTE 2
*QUINCAILLERIE STANDARD, PEUT ÊTRE ACHETÉE LOCALEMENT.
PIÈCES DE REMPLACEMENT ET SERVICE
Pour assurer le bon fonctionnement
de votre appareil, vous devez toujours
utiliser des pièces d’origine provenant
de Broan-NuTone. Les pièces d’origine
de Broan-NuTone sont spécialement
conçues pour satisfaire toutes les
normes de certification de sécurité
applicables. Leur remplacement
par des pièces ne provenant pas
de Broan-NuTone pourrait ne pas
assurer la sécurité de l’appareil,
entraîner une réduction sévère des
performances ainsi qu’un risque de
défaillance prématurée. Broan-NuTone
recommande également de toujours
vous référer à une entreprise de
services compétente et reconnue par
Broan-NuTone pour vos pièces de
remplacement et appels de service.
PLAQUE ET VENTILATEUR SIMPLE
(Modèle P5)
39
21. PIÈCES DE REMPLACEMENT (SUITE)
1
3
4
5
2
6
7
8
9
10
12
11
HL0022
13
14
18
17
15
16
19
20
22
23
24
25
21
DE RÉF. DE PIÈCE DESCRIPTION Q
1 SV14971 ADAPTATEUR/VOLETPO X 14 PO 1
2 SV13296 ADAPTATEUR/VOLETPO X 10 PO 1
3 SV03500 D
ÉFLECTEUR D'AIR 1
4 SV14975 PLAQUE VENTILATEUR DOUBLE ASSEMBLÉE 1
5 SV03577 MOUSSE 1/2 PO X 1/2 PO X 12 PO 1
6*ÉCROU DENTELÉ N° 6-32 1
7 SV02160 CONDENSATEUR 15 µF 2
8 SV01857 CACHE-FILS 2
9 SV01766 MOTEUR 165 W CW 1
10 SV03400 ROUE HOTTE 7,094 PO X 3,375 PO CW 1
11 SV14974 VENTILATEUR DOUBLE ASSEMBLÉ 1
12 SV01810 ANNEAU ROUE 2
13 SV03399 R
OUE HOTTE 7,094 PO X 3,375 PO CCW 1
14 SV03457 MOTEUR 165 W CCW 1
15 * RONDELLE 3/16 PO DI X 3/4 PO DE 6
*COLLIER DE SERRAGE 8 PO 4
16 SV11705 SUPPORT DE MOTEUR 2
*FIL N° 18 TEW BRUN X 10 PO 2
17 SV02001 OEILLET MOTEUR G-431-1 6
18 SV01927 VIS MÉTRIQUE M4 X 6 MM PA N QUADREX 8
19 SV03495 BAGUE ANTI-TRACTION CORDON DE VENTILATEUR 1
20 SV03494 CORDON D'ALIMENTATION VENTILATEUR 36 PO 1
21 SV14960 P
ORTE COMPARTIMENT ÉLECTRIQUE 1
22 SV03496 C
ORDON D'ALIMENTATION DE 120 VOLTS 1
23 SV00660 BAGUE ANTI-TRACTION CORDON D'ALIMENTATION 1
24 * VIS N° 8 X 3/8 PO, T/B, TÊTE N° 8 4
25 * V
IS N° 10-32 X 3/8 PO, TF, VERTE 2
*QUINCAILLERIE STANDARD, PEUT ÊTRE ACHETÉE LOCALEMENT.
PLAQUE ET VENTILATEUR DOUBLE
(Modèle P8)
PIÈCES DE REMPLACEMENT ET SERVICE
Pour assurer le bon fonctionnement
de votre appareil, vous devez toujours
utiliser des pièces d’origine provenant
de Broan-NuTone. Les pièces d’origine
de Broan-NuTone sont spécialement
conçues pour satisfaire toutes les
normes de certification de sécurité
applicables. Leur remplacement
par des pièces ne provenant pas
de Broan-NuTone pourrait ne pas
assurer la sécurité de l’appareil,
entraîner une réduction sévère des
performances ainsi qu’un risque de
défaillance prématurée. Broan-NuTone
recommande également de toujours
vous référer à une entreprise de
services compétente et reconnue par
Broan-NuTone pour vos pièces de
remplacement et appels de service.
40
22. GARANTIE
GARANTIE LIMITÉE DE 5 ANS SUR LES PRODUITS BEST
MD
Période de garantie et exclusions : Broan-NuTone LLC (l’« entreprise ») garantit au consommateur qui achète son produit (« vous ») que le produit (le « produit ») restera
exempt de défauts importants dans ses composants ou sa fabrication pendant une période de cinq (5) ans à compter de la date de l’achat initial (ou pour une période plus
longue si la loi en vigueur l’exige) ou une période de deux (2) ans à compter de la date de la prestation d’un service sur le produit.
La garantie limitée des pièces de rechange fournies par l’entreprise et de tout produit réparé ou remplacé en vertu de cette garantie est valide pour la durée non écoulée de la
période de garantie initiale (ou d’une période plus longue si la loi en vigueur l’exige).
LA PRÉSENTE GARANTIE NE S’APPLIQUE PAS AUX DÉMARREURS DE LAMPE FLUORESCENTE, NI AUX TUBES, AMPOULES, FUSIBLES, FILTRES, CONDUITS,
CAPUCHONS DE TOIT, CAPUCHONS MURAUX ET AUX AUTRES ACCESSOIRES POUR CONDUITS. Cette garantie exclut : a) l’entretien normal, b) l’usure normale, c) les
produits et les pièces ayant fait l’objet d’une utilisation mauvaise, abusive ou anormale, d’une négligence, d’un accident, d’un entretien ou d’un entreposage, d’une réparation
ou d’un entretien inadéquats ou insuffisants (sauf s’il s’agit d’une réparation effectuée par l’entreprise), d) les dommages attribuables à une installation incorrecte ou à une
installation ou utilisation contraires aux recommandations ou aux instructions, e) les dommages attribuables au contact de l’air salin, f) les dommages survenus durant le
transport, g) l’usure normale de la finition, h) les produits d’utilisation commerciale ou non résidentielle, i) les dommages causés par le feu, une inondation ou une autre
catastrophe naturelle, ou j) les produits dont le numéro de série a été altéré ou effacé. Cette garantie ne s’applique qu’aux produits vendus aux consommateurs en Amérique
du Nord. La présente garantie remplace les garanties précédentes et, sous réserve de la loi applicable, n’est pas transférable par l’acheteur initial.
Aucune autre garantie : La présente garantie limitée énonce l’unique obligation de l’entreprise et votre seul recours pour les produits défectueux. Les garanties qui précèdent sont
exclusives et l’emportent sur les autres garanties et modalités, expresses ou implicites. DANS TOUTE LA MESURE PERMISE PAR LA LOI EN VIGUEUR, L’ENTREPRISE SE
DÉGAGE DES AUTRES GARANTIES ET MODALITÉS EXPRESSES ET DES GARANTIES ET MODALITÉS IMPLICITES EN VERTU DE LA LOI, Y COMPRIS, SANS S’Y LIMITER, LES
GARANTIES DE QUALITÉ MARCHANDE ET D’ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER. Dans la mesure où la loi applicable interdit l’exclusion des garanties ou modalités
implicites, la durée d’une garantie ou modalité implicite applicable est restreinte à la période indiquée pour la garantie expresse ci-dessus. Certains territoires de compétence (ce
qui peut inclure la province de Québec ou certains États des États-Unis) interdisent les limites à la durée des garanties implicites; la restriction susmentionnée pourrait donc ne
pas s’appliquer à vous. Les descriptions orales ou écrites du produit ont pour seul objet d’indiquer les produits et ne sauraient être interprétées dans le sens d’une garantie expresse.
Autant que possible, chaque disposition de cette garantie limitée est interprétée de sorte qu’elle soit valide sous le régime de la loi applicable, mais si l’une de ses dispositions
est déclarée interdite ou nulle, cette disposition n’est nulle que dans la mesure de cette interdiction ou nullité, et les autres éléments de cette disposition ainsi que les autres
dispositions de la garantie limitée restent valides.
Recours : Durant la période de la garantie limitée applicable, l’entreprise fournira, à son choix, des pièces de rechange ou des services de réparation ou de remplacement
sans frais pour tout produit ou toute pièce de produit, dans la mesure où l’entreprise constate que la présente garantie limitée s’applique à ce produit ou à cette pièce dans le
contexte d’une utilisation et d’un entretien normaux. L’entreprise vous expédiera le produit réparé, son remplacement ou les pièces de rechange sans frais. Vous assumez la
totalité des coûts de mise hors service, de réinstallation, d’expédition et d’assurance et les autres frais de transport associés à la livraison du produit ou de la pièce à l’entreprise.
Si vous devez envoyer le produit ou la pièce à l’entreprise, conformément à ses instructions, vous devez emballer adéquatement le produit ou la pièce; l’entreprise n’est
pas responsable des dommages survenus durant le transport. L’entreprise se réserve le droit d’utiliser des produits ou pièces remis à neuf, réparés ou remanufacturés aux fins
de réparation ou de remplacement dans le cadre de la garantie. Ces produits et ces pièces seront comparables quant à la fonction et aux performances avec les produits ou pièces
d’origine, et protégés par une garantie pour la durée restante de la période de garantie initiale (ou d’une période plus longue si la loi en vigueur l’exige). L’entreprise se réserve le
droit, à son entière discrétion, de rembourser le montant que vous avez effectivement payé pour le produit. Si le produit ou la pièce n’est plus disponible, elle peut le ou la remplacer
par un produit similaire de valeur égale ou supérieure, à son entière discrétion. Ceci constitue votre seul recours advenant un non-respect de la présente garantie limitée.
Exclusion des dommages : L’OBLIGATION DE L’ENTREPRISE DE FOURNIR DES PIÈCES DE RECHANGE, OU DE RÉPARER OU REMPLACER LE PRODUIT, À SON CHOIX, EST
VOTRE SEUL RECOURS EN VERTU DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE ET L’UNIQUE OBLIGATION DE L’ENTREPRISE. CETTE DERNIÈRE N’EST PAS RESPONSABLE DES
DOMMAGES INDIRECTS OU SPÉCIAUX DÉCOULANT DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT DU PRODUIT, DE SON UTILISATION OU DE SES PERFORMANCES.
Certains territoires de compétence interdisent l’exclusion ou la restriction des dommages indirects; la restriction qui précède pourrait donc ne pas s’appliquer à vous. Cette
garantie vous donne des droits spécifiques, et vous pourriez aussi avoir d’autres droits, qui varient selon le territoire de compétence. Les renonciations, exclusions et
restrictions de responsabilité aux termes de cette garantie ne s’appliquent pas dans la mesure où la loi en vigueur interdit une telle application.
La présente garantie ne s’applique qu’au remplacement ou à la réparation de produits ou pièces de produit défectueux effectué au principal lieu d’affaires de l’entreprise, et
exclut les frais de déplacement et de subsistance liés aux services fournis sur le terrain.
Tout soutien que l’entreprise vous fournit ou vous procure et qui n’est pas visé par les dispositions, limites ou exclusions de la présente garantie limitée ne constitue pas une
renonciation à ces dispositions, limites ou exclusions, et la fourniture de ce soutien ne prolonge ni ne rétablit la garantie.
L’entreprise ne vous remboursera pas vos dépenses faites pour la réparation ou le remplacement d’un produit défectueux, sauf celles pour lesquelles vous avez obtenu le
consentement écrit de l’entreprise.
Comment obtenir le service de garantie : Pour avoir droit au service de garantie, vous devez : a) aviser l’entreprise à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqué
ci-dessous dans les sept (7) jours qui suivent la date où vous avez eu connaissance de la défectuosité couverte, b) indiquer le numéro de modèle et les données d’identification
de la pièce, et c) décrire la nature de toute défectuosité du produit ou de la pièce. Au moment où vous demandez le service de garantie, vous devez présenter une preuve de
la date de l’achat initial. Si vous ne pouvez pas produire de copie de l’original de la garantie limitée, alors ce seront les modalités de la dernière version de la garantie limitée
de votre produit de l’entreprise qui s’appliqueront.
SPÉCIFICATIONS DU PRODUIT
Toutes les illustrations et les spécifications des produits contenues dans ce catalogue sont établies d’après les plus récentes données disponibles en date de la production.
Broan-NuTone LLC et BEST
MD
se réservent le droit de modifier les prix, les couleurs, les composants, les produits, les spécifications et les modèles, de déplacer le lieu de
fabrication et de cesser la production d’un modèle ou d’un produit, et ce, en tout temps et sans préavis.
Best
Broan-NuTone LLC : 926 W. State Street, Hartford (WI) 53207 1 800 637-1453
Best
MD
, 550, boul. Lemire, Drummondville (Québec), Canada (1 866 737-7770) fr.bestrangehoods.ca
EXCLUSIVAMENTE PARA COCINAS DOMÉSTICAS
INSTALADOR: ENTREGUE ESTE MANUAL AL PROPIETARIO DE LA CASA.
PROPIETARIO: INFORMACIÓN SOBRE UTILIZACIÓN Y CUIDADO
EN LAS PÁGINAS 53 Y 54.
LEA ESTAS INSTRUCCIONES Y GUÁRDELAS
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SERIE UP26M
BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800-558-1711
BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.com 866-737-7770
Para registrar su producto en línea o para obtener más información, visitar nuestro sitio www.BestRangeHoods.com
SV21517 rev. 04
HB0029
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
42
PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO, DESCARGA
ELÉCTRICA O LESIÓN CORPORAL, RESPETE LAS
SIGUIENTES INDICACIONES:
1. Utilice esta unidad únicamente de la forma en que indica el
fabricante. Si tiene cualquier pregunta, póngase en contacto
con el fabricante en la dirección o el teléfono que aparecen en
la garantía.
2. Antes de reparar o limpiar el aparato, apáguelo en el tablero
de servicio y bloquee los medios de desconexión para impedir
que la corriente se conecte accidentalmente. Cuando no se
pueda bloquear los medios de desconexión, coloque un
dispositivo de advertencia visible (como una etiqueta) en el
tablero de servicio.
3. La instalación y la conexión eléctrica deben ser realizadas
por personal calificado de acuerdo con todos los códigos
y normas aplicables, incluso los relativos a la construcción
ignífuga.
4. Para lograr una combustión adecuada y una extracción correcta
de los gases a través de la salida del humo (chimenea) del
equipo quemador de combustible — evitando así el contratiro
— es necesario disponer de aire suficiente. Siga las directrices
del fabricante del equipo de material térmico y las normas
de seguridad, como las que publica la NFPA (asociación
de protección contra los incendios) y la ASHRAE (sociedad
estadounidense de técnicos de calefacción, refrigeración y
aire acondicionado) así como los códigos de los organismos
responsables locales.
5. Al cortar o perforar la pared o el techo, procure no dañar el
cableado eléctrico ni otras instalaciones de servicios públicos.
6. Los ventiladores entubados siempre deben tener salida al
exterior.
7. No use esta unidad con ningún otro control de velocidad de
estado sólido.
8. Para reducir el riesgo de incendio, utilice sólo tuberías
metálicas.
9. Este aparato debe conectarse a tierra.
10. Cuando une reglamentación local esta en vigor y conlleva
exigencias de instalación y/o de certificación mas estrictas,
susodichas exigencias prevalecen sobre aquellas en
este documento y el instalador acepta someterse a estas
exigencias a sus gastos.
PARA REDUCIR EL RIESGO DE QUE ARDA LA GRASA
EN LA PARTE SUPERIOR DE LA COCINA:
a) No deje nunca recipientes de cocina a fuego vivo sin vigilancia.
Los desbordamientos producen humo y derrames grasientos
que pueden inflamarse. Caliente el aceite despacio, a fuego
lento o mediano.
b) Ponga en marcha siempre la campana extractora al cocinar
a temperaturas elevadas o al cocinar alimentos flameados
(crepas Suzette, cerezas jubilee, res con pimienta flambeada).
c) Limpie los ventiladores con frecuencia. No deje que la grasa
se acumule en el ventilador, ni en los filtros o en los conductos
de evacuación.
d) Utilice cacerolas de tamaño apropiado. Emplee siempre un
recipiente adecuado para el tamaño de la placa.
1. Sólo para una utilización en el interior.
2. Sólo para ventilación general. No debe utilizarse para extraer
materiales o vapores peligrosos o explosivos.
3. Para evitar daños en el cojinete del motor y que la hélice
haga ruido o se desequilibre, mantenga la unidad de
alimentación lejos de los vaporizadores de pirca, del polvo de
la construcción, etc.
4. El motor de la campana tiene un dispositivo contra sobrecargas
térmicas que apaga el motor automáticamente si éste se
sobrecalienta. El motor volverá a ponerse en marcha cuando
se enfríe. Si el motor sigue apagándose, haga examinar la
campana.
5. Para lograr una mejor captura de las impurezas producidas
al cocinar, la parte inferior de la campana deberá estar a un
mínimo de 24” y un máximo de 36” sobre el nivel la superficie
para cocina.
6. Dado el peso y el tamaño de esta unidad, se aconseja que la
instalen dos personas.
7. Para reducir los riesgos de incendio y extraer el aire
debidamente, el aire debe evacuarse fuera. No extraiga el aire
a espacios situados entre las paredes, en el techo o en el
desván, falso techo o garaje.
8. Este producto está equipado con un termostato que puede
poner en marcha el ventilador automáticamente. Para reducir
el riesgo de que se produzcan daños y evitar poner en marcha
la alimentación accidentalmente, apague la corriente en el
tablero de servicio, bloquee este tablero o ponga una etiqueta
de advertencia.
9. Dada la gran capacidad extractora de esta campana, debería
asegurarse de que en la casa entra suficiente aire para
sustituir el aire extraído. Abra una ventana en la cocina o cerca
de ella.
10. Para reducir el riesgo de incendio y descarga eléctrica, este
campana Best serie UP26M debe ser instalada con ventilador
interior Best modelo iQ6, P3, P5, P6 ó P8, ó con ventilador
exterior Best modelo: EB6, EB9, EB12 ó EB15 ó con
ventilador en línea Best: ILB3, ILB6, ILB9 ó ILB11 (vendidos
separadamente) solamente. Otros ventiladores no pueden
reemplazar a este ventiladores.
11. Para mayor información y conocer los requisitos, lea la
etiqueta con las especificaciones en el producto.
ADVERTENCIA
!
PRECAUCIÓN
PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES
CORPORALES EN EL CASO DE QUE ARDA LA GRASA
EN LA PARTE SUPERIOR DE LA COCINA, SIGA ESTAS
INDICACIONES*:
1. SOFOQUE LAS LLAMAS con una tapa ajustada, una hoja
o bandeja metálica para hornear galletas, y apague luego el
quemador. TENGA CUIDADO PARA EVITAR QUEMADURAS.
SI LAS LLAMAS NO SE APAGAN INMEDIATAMENTE,
EVACUE EL LUGAR Y LLAME A LOS BOMBEROS.
2. NO SUJETE NUNCA UNA SARTÉN EN LLAMAS ya que
podría quemarse.
3. NO USE AGUA, ni trapos húmedos. Podría causar una
violenta explosión de vapor.
4. Utilice un extintor SOLAMENTE si:
A. Tiene un extintor de tipo ABC y sabe usarlo.
B. El incendio es pequeño y está circunscrito a la zona donde
empezó.
C. Ya ha llamado a los bomberos.
D. Puede tratar de apagar el fuego si dispone siempre de
una salida detrás de usted.
* Fuente: “Kitchen Fire Safety Tips” publicado por la NFPA.
ADVERTENCIA
!
43
MODELO 647
(REMATE DE PARED DE 7” REDONDO)
MODELO 634 Ó 644
(REMATE DE TECHO)
MODELO 643
(REMATE DE PARED DE 8” REDONDO)
HL0220
- SISTEMA DE LA CAMPANA DE COCINA SERIE UP26M -
VENTILADOR INTERIOR
CODO ESTÁNDAR
DE
8" REDONDO
MODELO 413
TRANSICÍON
(3¼” X 10
A 8”)
M
ODELO 459
TRANSICÍON (3¼” X 14A 8”)
ADAPTADOR & COMPUERTA
3¼” X 14
(INCLUYE CON VENTILADOR P8)
CAMPANA
UP26M
MODELO 412
TRANSICÍON
3¼” X 10A 7”
M
ODELO 407
CONDUCTO
REDONDO DE 7”
(SECCIONES
DE 24”)
M
ODELO 415
CODO
AJUSTADO DE
7” (OPCIONAL)
CODO ADJUSTADO DE 8"
(OPCIONAL)
CONDUCTO ESTÁNDAR
3¼” X 14
DEFLECTOR DE AIRE (ABERTURA
VERTICAL SOLAMENTE) (INCLUYE CON
VENTILADORES P5 Y P8)
A
DAPTADOR & COMPUERTA
3¼” X 10” (INCLUYE CON
VENTILADORES P5 Y P8)
P
LACA VENTILADOR
(INCLUYE CON VENTILADORES P5 Y P8)
MODELO P5
VENTILADOR SIMPLE (500 PCM)
PLACA ANTISALPICADURAS
SERIE RMP
(CUBIERTA PARA PARED DE ACERO
INOXIDABLE CON ESTANTES PARA
CALENTAMIENTO. OPCIONAL.)
M
ODELP P8 VENTILADOR DOBLE (900 PCM)
PARA CAMPANAS DE 36" O MÁS ANCHAS
NOTA: El ventilador doble P8
debe ser instalado con
conductos de 3¼" x 14".
Si es imposible de unir el
ventilador doble P8 con
un conducto de 3¼" x 14",
utilizar un conducto de
3¼" x 10". En est caso, las
prestaciones del ventilador
son reducidas de 25%.
CONDUCTO
ESTÁNDAR
3¼” X 10
M
ODELO 634 O 644
(CAPUCHÓN PARA TEJADO)
CAMPANA
UP26M
MODELO 438
ADAPTADOR Y DISPOSITIVO
DE CIERRE REDONDO DE 8",
PROVISTO CON VENTILADORES
P3, P6 Y IQ6)
PLACA VENTILADOR
(INCLUYE CON VENTILADORES P3, P6 Y IQ6)
MODELOS P3 (300 PCM), P6 (600 PCM)
O IQ6 (600 PCM) VENTILADOR SIMPLE
MODELO 643
(CAPUCHÓN MURAL
REDONDO DE 8")
M
ODELO 408
TUBO REDONDO
ESTÁNDAR
DE 8"
MODELO 432
CODO AJUSTABLE
REDONDO
DE 8"
44
HL0071
- SISTEMA DE LA CAMPANA DE COCINA SERIE UP26M -
VENTILADORES EN LÍNEA Y EXTERIORES
MODELO 441
(R
EMATE DE PARED 10REDONDO)
M
ODELO 437
(R
EMATE DE TECHO ALTA CAPACIDA)
VENTILADOR EN LÍNEA
MODELO ILB9 (800 PCM)
Ó ILB11 (1100 PCM)
(CON DOS TRANSICIÓNES DE
8” X 12A 10REDONDAS)
M
ODELO 418
(CODO AJUSTADO DE 10”)
(OPCIONAL)
M
ODELO 421
(10” REDONDO VERTICAL,
EN LÍNEA INTERIOR)
(RECOMENDADO POR
UTILIZACIÓN CON
VENTILADORES EXTERIORES)
V
ENTILADOR EXTERIOR
MODELO EB6 (600 PCM)
Ó EB9 (900 PCM)
V
ENTILADOR EXTERIOR
MODELO EB12
(1200 PCM)
Ó EB15
(1500 PCM)
M
ODELO 410
CONDUCTO DE 10” REDONDO
(SECCIONES DE 2’)
B
ANDEJA DE CONEXIÓN (INCLUYE
CON VENTILADORES EXTERIORES
EB6, EB9, EB12 Y EB15 O EN
LÍNEA ILB3, ILB6, ILB9 O ILB11)
CAMPANA UP26M
VENTILADOR EN LÍNEA
MODELO ILB3
(280 PCM)
(CON UNA TRANSICÍON
REDONDA DE 8” A 10”)
VENTILADOR EN LÍNEA
MODELO ILB6 (600 PCM)
(CON DOS TRANSICIÓNES
DE 4½” X 18½” A 10REDONDAS)
M
ODELO 643
(CAPUCHÓN MURAL
REDONDO DE 8”)
M
ODELO 441
(REMATE DE PARED
10REDONDO)
PLACA ANTISALPICADURAS SERIE RMP
(CUBIERTA PARA PARED DE ACERO
INOXIDABLE CON ESTANTES PARA
CALENTAMIENTO. OPCIONAL.)
45
1. SELECCIONE LA OPCIÓN VENTILADOR Y INSTALE LOS CONDUCTOS
Esta campana funciona tanto con un ventilador exterior, con un ventilador en línea y como interior. La campana de modelo Best UP26M
debe ser instalado unicamente con ventilador modelo iQ6, P3, P5, P6, P8, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 o EB15 (vendidos
separadamentes). Otros ventiladores no pueden reemplazar a este ventiladores.
Planifique dónde y como se van a colocar los conductos.
Si un ventilador en línea est instalado, se refiere a las instrucciones incluidas con ésté y siga las etapas 1 a 3, 5, 8, 11, 12, 16 y
siguiente de este manual.
Instale los conductos de dimensión adecuada, codo(s) y remate la pared o el techo adecuado para el tipo de ventilador que esté
usando. Si usted elige conductos circulares de 7” ó 8”, utilice una transición. Utilice cinta adhesiva metálica para tubos para asegurarse
estanquidad de las coyunturas.
La distancia mínima entre la campana y la encimera debe ser de 24. Asimismo, se recomienda que dicha distancia so supere
las 36” para obtener la máxima capacidad de absorción de las impurezas creadas al cocinar.
Las distancias de más de 36 pulgadas quedan a discreción del instalador y de los usuarios.
CAMPANA
VENTILADOR EXTERIOR
HH0217E
VENTILADOR
EXTERIOR
CONDUCTO
REDONDO
DE 10”
DE 24” A 36”
SOBRE EL NIVEL DE LA
SUPERFICIE PARA COCINAR
INSTALACIÓN ESTÁNDAR CON VENTILADOR
EXTERIOR MODELO EB6, EB9, EB12 Ó EB15
HH0212E
VENTILADOR
EN LÍNEA
TUBO REDONDO DE 10”
(
SALVO HLB3, TUBO
REDONDO DE 8”)
CAPUCHÓN
DE TEJADO
CAMPANA
CAPUCHON
MURAL
DE 24” A 36” POR ENCIMA DE
LA SUPERFICIE SOBRE LA
QUE SE COCINA
INSTALACIÓN ESTÁNDAR CON VENTILADOR EN
LÍNEA MODELO ILB3, ILB6, ILB9 Ó ILB11
HH0213E
DE 24” A 36”
SOBRE EL NIVEL DE LA
SUPERFICIE PARA COCINAR
TAPA DEL TECHO
TAPA DEL
MURO
CAMPANA
x 10
O 3¼ x 14
CONDUCTO
REDONDO
DE 7” OR 8”
TRANSICIÓN DE
3¼”
X 10” A 7” O 8”
O TRANSICIÓN DE
3¼” X 14” A 8”
HH0214E
TAPA DEL
MURO
CAMPANA
DE 24” A 36”
SOBRE EL NIVEL DE LA
SUPERFICIE PARA COCINAR
TAPA DEL TECHO
INSTALACIÓN CON CONDUCTO
RECTANGULAR CON VENTILADOR INTERIOR
MODELO P5 (SIMPLE) O P8 (DOBLE)
INSTALACIÓN CON CONDUCTO REDONDO
DE 7 Ó 8 CON VENTILADOR INTERIOR
MODELO P5 (SIMPLE) O P8 (DOBLE)
HH0215E
CONDUCTO
REDONDO
DE 8”
TAPA DEL
MURO
CAMPANA
DE 24” A 36”
SOBRE EL NIVEL DE LA
SUPERFICIE PARA COCINAR
TAPA DEL TECHO
INSTALACIÓN CON CONDUCTO REDONDO
DE 8 CON VENTILADOR INTERIOR
MODELO P3, P6 O iQ6 (SIMPLE)
46
2. PREPARE LA INSTALACIÓN
ADVERTENCIA
!
Se aconseja llevar anteojos y guantes de seguridad al instalar, reparar o limpiar el aparato.
NOTA: Antes de comenzar la instalación, verificar el contenido de la caja. Si alguna pieza falta o está dañada, póngase en contacto con
el fabricante.
Asegúrese que los artículos siguientes están incluidos:
- Campana
- Accesorios: Filtros de zig zag con manijas
Bombillas halógenas protegidas de tipo (120 V, 50 W, MR16 con base GU10 o PAR16 con base GU10)
Bolsa de piezas incluye: 4 tuercas a brida n.° 10-32, 1 alambre eléctrico LP16-AP, 2 tornillos n.° 6 x 1/2”,
2 conectador de cable no. 74B, 8 tornillos doble hilillo 6-12 x 1/2”, 6 tornillos n.° 8 x 3/8”
Piezas separadas:
Ventilador interno modelo P5 o P8 incluye ventilador interno, placa del ventilador, desviador y adaptador 3¼" x 10" o 3¼" x 14"
Ventilador interno modelo iQ6, P3 o P6 incluye ventilador interno, placa del ventilador, adaptador y dispositivo de cierre
Ventilador en línea ILB3, ILB6, ILB9 o ILB11 (todos incluye la placa del ventilador y transición(s))
Ventilador exterior EB6, EB9, EB12 o EB15 (todos incluye la placa del ventilador)
Placa para salpicaduras (opcional)
Transiciónes, conductos, codos, compuertas de tiro, remates de pared o de techo. Consultar las páginas 43 y 44 para la lista completa
de los accessorios de ventilation y los números de modelo.
NOTA: Si el fondo del armario está empotrado, fije los listones de madera (no incluidos) en cada lados tal como ilustrado abajo. Servirse
de dos listones de 2” de anchura para campana de 30” de anchura, y de cuatro listones de 2” de anchura para campana más
ancha, de largo apropiado. Vea abajo por el lugar de los listones.
ANCHURA DE
CAMPANA
LUGAR
ABC
30” 2” N/A N/A
36” 2” 4½” 4½”
42” 2” 7¼” 8¼”
48” 4” 10¼” 11¼”
HD0079
A
A
B C
3. INSTALE LA PLACA PARA SALPICADURAS (OPCIONAL)
La placa para salpicaduras se debe instalar antes que la campana debido a que éste cubre los tornillos de montaje de la placa para
salpicaduras. Para instalar la placa de salpicadura, asegúrese de tener 18” entre debajo de la campana y el panel de control de la cocina
o encima de la cocina. (Vea las instrucciones incluidas con la placa salpicaduras.)
4. SELECCIONE LA OPCIÓN VENTILADOR (EXTERIOR O INTERIOR)
VENTILADOR INTERIOR: Siga todas las etapas subsecuentes de este manual.
VENTILADOR EXTERIOR: Se refiere a las instrucciones incluidas con el ventilador exterior. Siga las etapas 5, 8, 11,12, 16 y siguiente
del presente manual.
47
Rompación de la abertura horizontal detrás de la campana.
PRECAUCIÓN
Si un ventilador P5 es instalado, quite la abertura de 10 de anchura. Si un ventilador P8 es instalado, quite la
abertura de 10 o de 14 de anchura.
ABERTURA DE 14”
A
BERTURA DE 10”
HD0076
A
BERTURA
DE
14
HD0077
A
BERTURA
DE
10
Rompación de la abertura vertical en la placa del ventilador.
6. ELIJA LA ABERTURA (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE)
Rompa la abertura elegida (horizontal detrás de la campana o vertical en la placa del ventilador) de salida de aire. Ver las fotos de abajo.
5. DESMONTAJE DE LOS FILTROS HÍBRIDOS Y DEL TABLERO INFERIOR (TODOS LOS VENTILADORES)
Ponga la parte posterior de la campana sobre una mesa. Utilice un
trozo de cartón para evitar daños en la mesa o la campana.
Retire la cinta de los filtros. Saque los filtros de la campana y póngalos
aparte.
NOTA: Se aconseja empezar por el filtro o filtros centrales.
HD0542
HD0541
TORNILLOS DE FIJACIÓN
TABLERO INFERIOR
Retire los dos tornillos que sujetan el tablero inferior. Coloque el tablero inferior y los tornillos a un lado.
HD0544
1
3
2
48
10. INSTALE EL ADAPTADOR (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE)
Utilizando los 2 tornillos estandar 1/2”, instale el adaptador encima o detrás de la campana. Luego selle el adaptador con la ayuda de una
cinta adhesiva metálica para tubos.
NOTA: Para una evacuación vertical, asegúrese que el pivote del válvula está localizado hacia el frente de la campana.
HD0005 HD0006
USTED DEBE también instalar el deflector de aire si usted elige la abertura vertical. Instale el
desviador tal como ilustrado.
NOTA: El deflector no entra completamente en la campana, fíjese que sobre sale de 1/8”.
HD0003
Inserción del desviador en la campana.
8. INSTALE LA PLACA DEL VENTILADOR (TODOS LOS VENTILADORES)
VENTILADOR INTERIOR: Instalar la placa (incluye con el ventilador) al
interior de la campana utilizando 4 tuercas
dentelladas. Vea foto al lado.
VENTILADOR EN LÍNEA O EXTERIOR: Referirse a los instrucciones
incluye con el ventilador exterior
o con el ventilador en línea.
Instalar la placa al interior de la
campana utilizando 4 tuercas
dentelladas.
9. INSTALE EL DEFLECTOR DE AIRE (VENTILADORES P5 Y P8, SÓLO MONTAJE VERTICAL)
HD0048
PLACA DEL
VENTILADOR
TUERCAS
DENTELLADAS
HO0196
Sujete el adaptador y dispositivo de cierre redondo de 8” a la placa del ventilador.
Utilice cinta adhesiva para tubos metálicos para cerrar las juntas y hacerlas herméticas.
7. SUJETE EL ADAPTADOR Y DISPOSITIVO DE CIERRE EN LA PLACA DEL VENTILADOR
(VENTILADORES P3, P6 Y IQ6 SOLAMENTE)
49
ADVERTENCIA
!
Peligro de choque eléctrico. La instalación eléctrica debe ser hecha por personal calificado de acuerdo con todos
los códigos aplicables y normas. Antes de efectuar el empalme, cortar la alimentación eléctrica del interruptor y
cerrar con securidad para prevenir una alimentación accidental.
12. CONEXIÓN ELÉCTRICA (TODOS LOS VENTILADORES)
VENTILADOR INTERIOR: Conecte los cables a la caja eléctrica utilizando los
conectadores de cables.
Conecte el cable NEGRO al NEGRO, el BLANCO al BLANCO
y el VERDE o desnudo al el tornillo que toma de tierra.
Reemplace la tapa.
JAMÁS DEBE OLVIDARSE DE CONECTAR LA TOMA DE
TIERRA.
VENTILADOR EN LÍNEA O EXTERIOR: Saque la tapa de la caja eléctrica de la bandeja de conexión y conecte los cables (vea
instrucciones incluye con el ventilador en línea o exterior).
HE0012
TORNILLO QUE TOMA DE TIERRA
11. INSTALE LA CAMPANA (TODOS LOS VENTILADORES)
Pase la alimentación eléctrica hasta el lugar de la instalación de la campana. Coloque la campana en su posición. Con la ayuda
de un lápiz marque la posición de los tornillos (pequeña parte del hoyo en forma de pera) retire la campana e instale los 8 tornillos
de 1/2” doble hilillo dejando un espacio de 1/8” (4 tornillos para la campana de 30”). Saque la tapa de la caja eléctrica, inserte el
alambre eléctrico. Pase el cable eléctrico en la campana y apriete el tornillo del alambre eléctrico en la entrada de la campana para
mantener los cables en su posición. Coloque la campana debajo del armario (los tornillos pasan a través de la parte grande de los
hoyos) y deslice la campana en su posición. Asegúrese que adaptador entre en el conducto. Atornille completamente los tornillos
para que la campana se mantenga en su posición.
HD0043
Pase la alimentación eléctrica hasta el lugar de la instalación de la campana. Coloque la campana en su posición. Con la ayuda de
un lápiz marque la posición de los tornillos (pequeña parte del hoyo en forma de pera) retire la campana e instale los 8 tornillos de
1/2” doble hilillo dejando un espacio de 1/8” (4 tornillos para la campana de 30”). Saque la tapa de la caja eléctrica en encima de
la campana y conecte los cables (vea instruciones incluye con el ventilador exterior). Coloque la campana debajo del armario (los
tornillos pasan a través de la parte grande de los hoyos) y deslice la campana en su posición. Atornille completamente los tornillos
para que la campana se mantenga en su posición.
VENTILADOR INTERIOR
VENTILADOR EN LÍNEA O EXTERIOR
50
13. INSTALACIÓN DEL VENTILADOR (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE)
El ventilador debe ser instalado a la placa del ventilador utilizando 4 tornillos de 3/8”. Saque la tapa del ventilador. Saque la(s) rueda(s)
del ventilador tirándola delicadamente (ver fotos de abajo).
HD0021
HD0022
Instale los tornillos en el lugar que indica las fotos abajo (ventilador P5 o P8), dejando un espacio de más o menos 1/8". Enganche en
seguida el ventilador a la placa del ventilador (pase las cabezas de los tornillos a través de la parte grande del hoyo). Enseguida resbale
el ventilador en su posición (las cabezas de los tornillos a través de la parte pequeña del hoyo). Atornillar los tornillos completamente.
HD0044
Terminar la fijación del ventilador con 2 otros tornillos como se indica en las fotos abajo (ventilador P5 o P8). Reinstale la(s) rueda(s) del
ventilador en su posición y la tapa.
HD0080
VENTILADOR P5
HD0081
VENTILADOR P8
HD0045
PARA EL VENTILADOR DOBLE, ASEGURÉSE QUE LAS
RUEDAS SEAN BIEN REEMPLAZADAS, LA CAMPANA NO
FUNCIONARÁ NORMALMENTE SI ESTÁ AL RÉVES. Las dos
ruedas del ventilador son diferentes en el caso de un ventilador
doble, una debe girar en el sentido de las agujas del reloj y la
otra en el sentido contrario de las agujas del reloj. Cada rueda
y motor tiene una flecha y un número, usted debe juntarlos
correctamente. (Ver dibujo al lado.)
21
HD0023
DELANTE
1
2
HD0023
51
13. INSTALACIÓN DEL VENTILADOR (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE) (CONTINUACIÓN)
ADVERTENCIA
!
Jamás conecte el cable eléctrico del ventilador con el enchufe del
cable de alimentación.
Conecte el cable de la caja eléctrica (A) y el cable del ventilador (B) a los enchufes
detrás del panel de control al interior de la campana.
HE0003
A
B
14. INSTALACIÓN DEL VENTILADOR (VENTILADORES EXTERIOR Y P3, P6, IQ6 SOLAMENTE)
Consulte las instrucciones que vienen con el ventilador.
Una vez instalado el ventilador, conecte el cable de la caja eléctrica (A) y el
cable del ventilador (B) a los enchufes detrás del panel de control al interior de
la campana.
HE0003
A
B
ADVERTENCIA
!
Jamás conecte el cable eléctrico del ventilador con el enchufe del
cable de alimentación.
15. INSTALE EL SOPORTE DEL BOTÓN DE CALIBRACIÓN EN LA CAMPANA
(VENTILADOR INTERIOR iQ6 SOLAMENTE)
El ventilador iQ6 es equipado de un botón de calibración ya montado en su soporte. Instale
este soporte en la campana con los 2 tornillos incluidos con el ventilador interior iQ6.
Vease los detalles adicionales en las instrucciones incluidas con el ventilador iQ6.
HD0007
52
16. REINSTALACIÓN DEL TABLERO INFERIOR Y DE LOS FILTROS HÍBRIDOS
Vuelva a instalar el tablero inferior con los dos tornillos de fijación retirados en el paso 5.
Vuelva a instalar los filtros. Se aconseja instalar primero los filtros laterales y terminar por el/los filtro(s) central(es).
Introduzca el extremo del filtro con su clip en la acanaladura superior de la campana.
Levante el otro extremo hacia la parte interior de la campana e introdúzcalo en el canal de la campana.
Podrá conseguir filtros de recambio en su distribuidor. Vea el tamaño y el número de pieza en la etiqueta que hay dentro de la campana.
PRECAUCIÓN
Retire la película protectora de plástico que cubre los filtros antes de instalarlos.
1
HD0543
2
Esta campana debe utilizar bombillas halógenas protegidas de tipo MR16, de 120 V y 50 W con base GU10 o PAR 16 con base GU10
(incluidas).
1. Para quitar las bombillas, empuje suavemente hacia arriba y gire en
sentido antihorario para liberar el casquillo de sus ranuras.
NOTA: Para facilitar la extraccion de los bombillos utilice un guante
de caucho o una ventosa disponible en Best. Para encargarla,
telefonee al servicio de atención al cliente de Best en el
1-800-558-1711 (n.° de pieza: 99526707).
2. Instale las bombillas nuevas colocando los casquillos de las bombillas
en sus ranuras, en los portalámparas.
3. Empuje suavemente hacia arriba y gire al mismo tiempo en el sentido
horario hasta que queden bien afianzadas.
ADVERTENCIA
!
No tocar las bombillas durante o justo después de la utilización. Pueden causar quemaduras. Para prevenir el riesgo
de lesiones corporales, instale solamente bombillas halógenas protegidas. Nunca instalar una bombilla dicroica
o no concebida para luminarias empotradas o bombillas identificadas sólo para uso en dispositivos encerrados.
17. SUSTITUCIÓN DE LAS BOMBILLAS
12 3
HO0089
53
18. MANTENIMIENTO
Los filtros híbridos y la(s) rueda(s) del ventilador*
Los filtros, canal y la rueda del ventilador deben ser frecuentemente limpiadas. Utilice una disolución de detergente con agua templada.
Lávelos con mayor frecuencia si su tipo de cocina genera más grasa (alimentos fritos o cocina con wok).
Empuje los filtros hacia el interior de la campana y liberelos del canal para que en seguida los retire de la campana. Los filtros y la rueda
del ventilador se pueden lavar en el lavavajillas.
Limpie los filtros totalmente metálicos en el lavavajillas con un detergente sin fosfato. El filtro podría descolorarse si se utiliza un detergente
con fosfato o debido al tipo de agua, pero esto no afecta su funcionamiento. Este descoloramiento no está cubierto por la garantía.
* Rueda(s) de los modelos de ventilador P5 y P8 solamente.
Limpieza de la campana
Limpieza del acero inoxidable:
Al escoger un detergente, evite:
- Los limpiadores que contienen blanqueador (lejía), ya que dañarán el acero inoxidable.
- Los productos que contengan cloruro, fluoruro, yoduro y bromuro, ya que deterioran las superficies rápidamente.
- Los productos combustibles que se emplean para la limpieza, como acetona, alcohol, éter, benzol, etc., ya que son altamente
explosivos y nunca deberían estar cerca de una cocina.
Debe hacerse:
Limpiar regularmente las superficies con un trapo limpio
humedecido con una mezcla de agua templada y jabón suave
o detergente para la vajilla.
Limpiar siempre en la dirección de las líneas originales de
pulido del acero.
Enjuagar siempre con agua limpia (2 o 3 veces) después de
limpiar. Seque completamente.
• También puede utilizar un limpiador doméstico especial para
acero inoxidable.
No debe hacerse:
Utilizar un estropajo de acero o acero inoxidable u otro tipo de
rasquetas para quitar la suciedad resistente.
Utilizar limpiadores fuertes o abrasivos.
Dejar que la suciedad se acumule.
Dejar que el polvo del yeso u otros residuos de la construcción
manchen la campana. Si efectúa obras de construcción o
renovación, cubra la campana para que no se manche la
superficie de acero inoxidable.
54
19. FUNCIONAMIENTO
Ponga en marcha siempre la campana antes de empezar a cocinar para generar una corriente de aire en la cocina. Deje en marcha el
ventilador durante unos minutos para renovar el aire una vez que haya apagado la cocina. Esto ayudará a que toda la cocina esté más
limpia y despejada.
HC0038
1
2
3
HC0039
AB
1) BOTÓN DE LAS LUCES HALÓGENAS
2) B
OTÓN DE CONTROL DE LA VELOCIDAD DEL VENTILADOR
3) INTERRUPTOR DE ENCENDIDO Y APAGADO DEL VENTILADOR
A) BOTÓN DE LAS LUCES HALÓGENAS
B) BOTÓN DE CONTROL DE LA VELOCIDAD DEL VENTILADOR
ILUMINACIÓN DE LA SUPERFICIE SOBRE LA QUE SE COCINA (LUCES HALÓGENAS)
Un botón giratorio con 3 posiciones (1) permite controlar las luces halógenas (Apagado, baja intensidad, alta intensidad).
VENTILADOR
El ventilador funciona con dos mandos.
Utilice el interruptor oscilante (3) para encender y apagar el ventilador. Cuando está encendido, el ventilador funciona a la velocidad que
se haya establecido antes con el mando de velocidad (2).
Gire el botón de control de la velocidad en sentido antihorario para aumentar la velocidad del ventilador y en sentido horario para
disminuirla.
HEAT SENTRY™
La campana viene equipada con un termostato HEAT SENTRY™. Se trata de un dispositivo que enciende o acelera el ventilador cuando
detecta un calor excesivo sobre la superficie sobre la que se cocina.
1) Si el ventilador está APAGADO, se pondrá en marcha en la velocidad ALTA.
2) Si el ventilador está ENCENDIDO en una velocidad baja, el termostato lo pondrá en la velocidad ALTA.
Cuando la temperatura baja al nivel normal, el ventilador vuelve a su configuración original.
ADVERTENCIA
!
En el caso de fuego de cocción o durante un calor excesivo, el Heat Sentry puede poner en marcha el ventilador,
incluso si este está apagado. Si este es el caso, es imposible parar el ventilador con su interruptor. Si usted necesita
detener el ventilador, hágalo en el tablero eléctrico principal.
55
20. DIAGRAMAS ELÉCTRICOS
VENTILADOR INTERIOR
120 VCA
TIERRA
HILO
NEUTRO
NEA
N
V
B
N
B
B
N
N
B
M
VENTILADOR INTERIOR
PLACA DEL
VENTILADOR
B
N
N
B
N
AZ AZ
T
ERMOSTATO
HS
INTERRUPTOR DEL
VENTILADOR
N
C
ONTROL DE
VELOCIDAD
INTERRUPTOR
DE
LÁMPARA
AM
B
AM
LÁMPARA
B
AM
HE0187E
LÁMPARALÁMPARA
CÓDIGOS
DE COLORES
AM AMARILLO
AZ AZUL
B BLANCO
N NEGRO
V VERDE
56
20. DIAGRAMAS ELÉCTRICOS (CONTINUACIÓN)
VENTILADOR EXTERIOR O EN LÍNEA
120 VCA
N
V
B
N
B
B
N
N
B
M
CONJUNTO DE
VENTILADOR
EXTERIOR
PLACA DEL
VENTILADOR
B
N
N
B
N
AZ AZ
N
AM
B
AM
B
AM
HE0188E
N
B
V
TIERRA
HILO
NEUTRO
NEA
TERMOSTATO
HS
I
NTERRUPTOR DEL
VENTILADOR
CONTROL DE
VELOCIDAD
INTERRUPTOR
DE
LÁMPARA
LÁMPARALÁMPARALÁMPARA
CÓDIGOS
DE COLORES
AM AMARILLO
AZ AZUL
B BLANCO
N NEGRO
V VERDE
57
SUSTITUCIÓN DE PIEZAS Y REPARACIÓN
Para que la unidad se conserve en
buen estado, debe usar repuestos
genuinos de Broan-NuTone
únicamente. Estas piezas se han
diseñado especialmente para cada
unidad y se han fabricado conforme a
las normas de certificación aplicables
y un elevado nivel de seguridad. El
uso de repuestos de otros fabricantes
podría causar daños graves y
reducir radicalmente el desempeño
de la unidad, causando así fallas
prematuras. Broan-NuTone también
aconseja ponerse en contacto con
un taller de reparación homologado
por Broan-NuTone para todos los
repuestos y reparaciones.
21. PIEZAS
Modelo UP26M
HL0221
2
10
1
3
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
* NO SE MUESTRAN.
N.° DE
REF.
N.° DE
LA PIEZA
DESCRIPCIÓN
CTD (ANCHURA DE CAMPANA)
30" 36" 42" 48"
1 SV05869 LOGOTIPO BEST 1111
2
SV61639 FILTROS HÍBRIDOS 8.84" X 8.61" (CON MANIJA)-31-
SV61640 F
ILTROS HÍBRIDOS 11.84" X 8.61" (CON MANIJA) 2-23
3
SV61691 SEPARADOR DE LOS FILTROS 1.6" (PA R )-11-
SV61679 SEPARADOR DE LOS FILTROS 3" (PA R) ---1
4
SV61742 CANAL 30" 1---
SV61743 C
ANAL 36" -1--
SV61744 C
ANAL 42" --1-
SV61745 CANAL 48" ---1
5 SV05917 C
ASQUILLO GU10 2233
6 SV09435 S
OPORTE DEL CASQUILLO GU10 2233
7 SV09434 ANILLO ORNEMENTAL ACERO INOXIDABLE 2233
8 SV05921 B
OMBILLAS HALÓGENAS PROTEGIDAS DE TIPO (50 W, 120 V, PAR16, GU10) 2233
9 SV08578 BOTONES DEL VENTILADOR Y DE LAS LUCES (2) 1111
10 SV03435 THERMOSTATO 1111
11 SV08338 INTERRUPTOR DE LA LUZ 1111
12 SV03501 CONTROL DE LA VELOCIDAD 1111
13 SV08548 INTERRUPTOR OSCILANTE DEL VENTILADOR 1111
14 SV13923 CONECTADOR HEMBRA 1111
15 SV13924 CONECTADOR MACHO 1111
* SV17645 S
OPORTE DEL THERMOSTATO 1111
* SV21517 M
ANUAL DE INSTALACIÓN 1111
* SV13278
BOLSA DE INSTALACIÓN: 4 TUERCAS A BRIDA N.° 10-32, 1 ALAMBRE ELÉCTRICO LP16-AP,
2 TORNILLOS N.° 6 X 1/2”, 2 CONECTADOR DE CABLE N.° 74B,
8 TORNILLOS DOBLE HILILLO 6-12 X 1/2”, 6 TORNILLOS N.° 8 X 3/8”
1111
58
21. PIEZAS (CONTINUACIÓN)
5
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
6
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
HL0021
N.° DE REF. N.° DE LA PIEZA DESCRIPCIÓN CTD
1 SV13296 ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 10 1
2 SV03500 DEFLECTOR DE AIRE 1
3 SV12997 MONTAJE DE PLACA DE VENTILADOR SIMPLE 1
4 SV03577 ESPUMA 1/2” X 1/2” X 12” 1
5 SV02160 CONDENSADOR 15 µF 1
6*T
ORNILLO MECÁNICO N.° 6-32 X 1/4” 4
7 SV01857 C
UBRE-CABLE 1
8*T
UERCA DENTELLADA N.° 6-32 1
9 SV14973 M
ONTAJE DE VENTILADOR SIMPLE 1
10 SV01810 A
NILLO RUEDA 1
11 SV03400 RUEDA CAMPANA 7.094” X 3.375” CW 1
12 SV01766 MOTOR 165 W CW 1
13 * ARANDELA 3/16” DI X 3/4” DE 3
14 SV02001 OJETE MOTOR G-431-1 3
*ABRAZADERA 8” 2
15 SV11705 S
OPORTE MOTOR 1
*CABLE N.° 18 TEW MARRÓN X 10 1
16 SV01927 T
ORNILLO METRICO M4 X 6 MM (TIPO PAN ) QDRX 4
17 SV03495 A
PAG O DE TRACCIÓN CABLE VENTILADOR 1
18 SV03494 CABLE ALIMENTACIÓN VENTILADOR 36” 1
19 SV13230 PUERTA CONEXIÓN ELÉCTRICA 1
20 SV03496 CABLE ALIMENTACIÓN 120 VOLTIOS 1
21 SV00660 APAG O DE TRACCIÓN CABLE ALIMENTACIÓN 1
22 * TORNILLO N.° 8 X 3/8”, T/B, CABEZA N.° 8 2
23 * TORNILLO N.° 10-32 X 3/8”, TF, VERDE 2
* HERRAJE ESTÁNDAR, SE PUEDE COMPRAR LOCALMENTE.
PLACA Y VENTILADOR SIMPLE
(Modelo P5)
SUSTITUCIÓN DE PIEZAS Y REPARACIÓN
Para que la unidad se conserve en
buen estado, debe usar repuestos
genuinos de Broan-NuTone
únicamente. Estas piezas se han
diseñado especialmente para cada
unidad y se han fabricado conforme a
las normas de certificación aplicables
y un elevado nivel de seguridad. El
uso de repuestos de otros fabricantes
podría causar daños graves y
reducir radicalmente el desempeño
de la unidad, causando así fallas
prematuras. Broan-NuTone también
aconseja ponerse en contacto con
un taller de reparación homologado
por Broan-NuTone para todos los
repuestos y reparaciones.
59
21. PIEZAS (CONTINUACIÓN)
1
3
4
5
2
6
7
8
9
10
12
11
HL0022
13
14
18
17
15
16
19
20
22
23
24
25
21
N.° DE REF. N.° DE LA PIEZA DESCRIPCIÓN CTD
1 SV14971 ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 14” 1
2 SV13296 ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 10 1
3 SV03500 DEFLECTOR DE AIRE 1
4 SV14975 M
ONTAJE DE PLACA DE VENTILADOR DOBLE 1
5 SV03577 E
SPUMA 1/2” X 1/2” X 12” 1
6*T
UERCA DENTELLADA N.° 6-32 1
7 SV02160 C
ONDENSADOR 15 µF 2
8 SV01857 CUBRE-CABLE 2
9 SV01766 MOTOR 165 W CW 1
10 SV03400 RUEDA CAMPANA 7.094” X 3.375” CW 1
11 SV14974 MONTAJE DE VENTILADOR DOBLE 1
12 SV01810 ANILLO RUEDA 2
13 SV03399 RUEDA CAMPANA 7.094” X 3.375” CCW 1
14 SV03457 MOTOR 165 W CCW 1
15 * ARANDELA 3/16” DI X 3/4” DE 6
*A
BRAZADERA 8” 4
16 SV11705 S
OPORTE MOTOR 2
*C
ABLE N.° 18 TEW MARRÓN X 10 2
17 SV02001 OJETE MOTOR G-431-1 6
18 SV01927 TORNILLO MÉTRICO M4 X 6 MM (TIPO PAN ) QDRX 8
19 SV03495 APAG O DE TRACCIÓN CABLE VENTILADOR 1
20 SV03494 CABLE ALIMENTACIÓN VENTILADOR 36” 1
21 SV14960 PUERTA CONEXIÓN ELÉCTRICA 1
22 SV03496 CABLE ALIMENTACIÓN 120 VOLTIOS 1
23 SV00660 APAG O DE TRACCIÓN CABLE ALIMENTACIÓN 1
24 * TORNILLO N.° 8 X 3/8”, T/B, CABEZA N.° 8 4
25 * T
ORNILLO N.° 10-32 X 3/8”, TF, VERDE 2
* HERRAJE ESTÁNDAR, SE PUEDE COMPRAR LOCALMENTE.
PLACA Y VENTILADOR DOBLE
(Modelo P8)
SUSTITUCIÓN DE PIEZAS Y REPARACIÓN
Para que la unidad se conserve en
buen estado, debe usar repuestos
genuinos de Broan-NuTone
únicamente. Estas piezas se han
diseñado especialmente para cada
unidad y se han fabricado conforme a
las normas de certificación aplicables
y un elevado nivel de seguridad. El
uso de repuestos de otros fabricantes
podría causar daños graves y
reducir radicalmente el desempeño
de la unidad, causando así fallas
prematuras. Broan-NuTone también
aconseja ponerse en contacto con
un taller de reparación homologado
por Broan-NuTone para todos los
repuestos y reparaciones.
60
22. GARANTÍA
Garantía limitada DE CINCO AÑOS PARA PRODUCTOS
BEST
®
Periodo de garantía y exclusiones: Broan-NuTone LLC (la «Compañía») garantiza al consumidor quien compra su producto («Usted») que el producto (el «Producto») se
libre de defectos importantes de fabricación y de materiales por una duración de cinco (5) años a partir de la fecha de compra (o por una duración más larga si la ley aplicable
lo exige) o un periodo de dos (2) años a partir de la fecha de prestación de un servicio sobre el Producto.
El periodo de garantía limitada para las piezas de repuesto proporcionadas por la Compañía y los Productos reparados o reemplazados bajo esta garantía limitada será el
resto del periodo de garantía original (o un periodo más largo si la ley aplicable lo exige).
ESTA GARANTÍA EXCLUYE LOS ARRANCADORES DE LÁMPARAS FLUORESCENTES, LOS TUBOS, LAS BOMBILLAS, LOS FUSIBLES, LOS FILTROS, LOS CONDUCTOS,
LAS TAPAS PARA TECHO, LAS TAPAS PARA PARED Y LOS OTROS ACCESORIOS PARA CONDUCTOS. También excluye: a) el mantenimiento normal, b) el uso y desgaste
normales, c) los productos y las piezas que han sido objeto de un uso indebido, anormal o negligente, un maltrato, un accidente, un mantenimiento, almacenamiento o
reparación inadecuados (excepto en caso de reparación por la Compañía), d) los daños causados por una instalación inadecuada, o por una instalación o un uso contrario
a las recomendaciones o instrucciones, e) los daños causados por el contacto con el aire salino, f) los daños que ocurran durante el transporte, g) el desgaste normal del
acabado, h) los Productos que son objeto de un uso comercial o no residencial, i) los daños causados por el fuego, una inundación u otro desastre natural o j) los Productos
a los cuales se les haya alterado, desfigurado o removido el número de serie. Esta garantía solo cubre los Productos vendidos a consumidores de Norteamérica.
Esta garantía substituye todas las garantías anteriores y, sin perjuicio de la ley aplicable, no se puede transferir por el comprador original.
Ninguna otra garantía: Esta garantía limitada enuncia la única obligación de la Compañía y el único recurso que tiene Usted en cuanto a los Productos defectuosos.
Las garantías enunciadas arriba son exclusivas y se anteponen a todas las otras garantías y condiciones, ya sean expresas o implícitas. EN LA MEDIDA MÁXIMA EN
QUE LO PERMITA LA LEY APLICABLE, LA COMPAÑÍA RENUNCIA A TODAS LAS OTRAS GARANTÍAS Y CONDICIONES EXPRESAS O IMPLÍCITAS POR LA LEY Y LAS
EXCLUYE, INCLUYENDO, ENTRE OTRAS, LAS GARANTÍAS DE COMERCIALIZACIÓN Y LAS DE IDONEIDAD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR. En la medida en que la ley
aplicable prohíba la exclusión de las garantías o condiciones implícitas, la duración de cualquier garantía o condición implícita aplicable se limita al periodo indicado para la
garantía expresa mencionada arriba. Ciertas jurisdicciones (incluyendo a veces la provincia de Quebec o ciertos estados de los Estados Unidos) prohíben la restricción de
la duración de las garantías implícitas, así que la restricción mencionada arriba podría no aplicarse a Usted. Las descripciones orales o escritas del Producto tienen como
único propósito identificar al Producto y no se deben interpretar como una garantía expresa.
Cuando sea posible, cada disposición de esta garantía limitada se debe interpretar de manera que tenga plena validez y efectos legales bajo la ley aplicable, pero en el caso
de que se declare prohibida o nula una disposición, ésta será nula solo en la medida en que lo prevea esta prohibición o nulidad, sin efecto para los otros elementos de esta
disposición o las otras disposiciones de esta garantía limitada.
Recurso: Durante el periodo de garantía limitada aplicable, la Compañía, según su criterio, proporcionará piezas de repuesto o servicios de reparación o reemplazo sin cargo
alguno para cualquier Producto o pieza de Producto, en la medida en que la Compañía constata a) que esta garantía cubre este Producto o esta pieza bajo un uso y mantenimiento
normales y b) que la garantía queda incumplida. La Compañía le enviará el Producto reparado, el producto de reemplazo o las piezas de repuesto sin cargo alguno.
Usted tendrá que pagar todos los costos de desinstalación, reinstalación y envío así como los otros cargos de transporte relacionados con el envío del Producto o la pieza
a la Compañía. Si Usted debe enviar el Producto o la pieza a la Compañía, conforme a las instrucciones de la misma, Usted tendrá que empaquetar el Producto o la pieza
correctamente; la Compañía no es responsable de los daños que ocurran durante el transporte. La Compañía se reserva el derecho de utilizar Productos o piezas reacondicionados,
renovados, reparados o remanufacturados para la reparación o el reemplazo bajo esta garantía. Estos Productos y piezas serán comparables en cuanto a la función y el rendimiento
con el Producto o la pieza original y serán garantizados por la duración restante del periodo de garantía original (o por una duración más larga si la ley aplicable lo exige).
La Compañía se reserva el derecho, según su exclusivo criterio, de reembolsar el monto que Usted haya realmente pagado por el Producto. Si el Producto o la pieza ya no
está disponible, la Compañía puede, según su exclusivo criterio, reemplazarlo con un producto similar de valor igual o superior. Esto constituye su único y exclusivo recurso
en caso de incumplimiento de esta garantía limitada.
Exclusión de los daños: LA OBLIGACIÓN DE LA COMPAÑÍA DE PROPORCIONAR PIEZAS DE REPUESTO O DE REPARAR O REEMPLAZAR EL PRODUCTO, SEGÚN SU CRITERIO,
ES EL ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO QUE TIENE USTED BAJO ESTA GARANTÍA LIMITADA Y LA ÚNICA OBLIGACIÓN DE LA COMPAÑÍA. ÉSTA NO SERÁ RESPONSABLE DE LOS
DAÑOS INCIDENTALES, INDIRECTOS, CONSECUENTES O ESPECIALES CAUSADOS DIRECTAMENTE O INDIRECTAMENTE POR EL PRODUCTO, SU USO O SU RENDIMIENTO.
Puesto que ciertas jurisdicciones prohíben la exclusión o restricción de los daños incidentales o consecuentes, la exclusión o restricción mencionada arriba podría no aplicarse
a Usted. Esta garantía le otorga derechos legales específicos, y Usted también podría tener otros derechos, los cuales pueden ser diferentes según la jurisdicción. Las renuncias,
exclusiones y restricciones de responsabilidad bajo esta garantía no se aplican en la medida en que lo prohíba la ley aplicable. Esta garantía solo cubre el reemplazo o la reparación
de las piezas o los Productos defectuosos al sitio de negocio principal de la Compañía; los gastos de viaje y estancia relacionados con los servicios de campo están excluidos.
Cualquier asistencia proporcionada u obtenida para Usted por la Compañía y que no está cubierta por las condiciones, restricciones o exclusiones de esta garantía limitada
no constituye una renuncia a estas condiciones, restricciones y exclusiones, y la prestación de dicha asistencia no prolongará o restablecerá la garantía.
La Compañía no le reembolsará los gastos que Usted haya hecho por la reparación o el reemplazo de un Producto defectuoso, excepto si Usted ha previamente recibido el
permiso escrito de la Compañía por ellos.
Cómo obtener el servicio de garantía: Para tener derecho al servicio de garantía, Usted debe a) informar la Compañía a la dirección o al número de teléfono escrito aquí abajo
dentro de siete (7) días después de que haya descubierto el defecto cubierto, b) dar el número de serie y los datos de identificación de la pieza y c) describir la naturaleza de
cualquier defecto del Producto o de la pieza. Cuando solicite el servicio de garantía, Usted tiene que presentar una prueba de la fecha de compra original. Si no puede proporcionar
una copia de la versión escrita original de la garantía limitada, las condiciones de la versión más reciente de la garantía limitada de la Compañía para su producto se aplicarán.
ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO
Todas las ilustraciones y las especificaciones en este catálogo están establecidas según la información que era la más reciente en el momento en cual fue producido.
Broan-NuTone LLC y BEST® se reservan el derecho de cambiar, en cualquier momento y sin previo aviso, los precios, colores, materiales, productos, especificaciones y
modelos y el lugar de fabricación, así como de parar la producción de un modelo o producto.
Best
Broan-NuTone, LLC: 926 W. State Street, Hartford, WI 53207 1 800 637-1453
Best®, 550, boul. Lemire, Drummondville (Québec), Canada (1 866 737-7770) www.bestrangehoods.com

Transcripción de documentos

INSTALLATION INSTRUCTIONS HB0029 UP26M SERIES ! INTENDED FOR DOMESTIC COOKING ONLY ! READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS INSTALLER: LEAVE THIS MANUAL WITH HOMEOWNER. HOMEOWNER: USE AND CARE INFORMATION ON PAGES 13 AND 14. BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800-558-1711 BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.com 866-737-7770 To register your product online or for additional information visit www.BestRangeHoods.com SV21517 rev. 04 ! WARNING ! TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK OR INJURY TO PERSONS, OBSERVE THE FOLLOWING: WARNING TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING*: 1. Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you have questions, contact the manufacturer at the address or telephone number listed in the warranty. 2. Before servicing or cleaning unit, switch power off at service panel and lock service disconnecting means to prevent power from being switched on accidentally. When the service disconnecting means cannot be locked, securely fasten a prominent warning device, such as a tag, to the service panel. 3. Installation work and electrical wiring must be done by qualified personnel in accordance with all applicable codes and standards, including fire-rated construction codes and standards. 4. Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting of gases through the flue (chimney) of fuel burning equipment to prevent backdrafting. Follow the heating equipment manufacturer’s guidelines and safety standards such as those published by the National Fire Protection Association (NFPA) and the American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) and the local code authorities. 5. When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring and other hidden utilities. 6. Ducted fans must always be vented to the outdoors. 7. Do not use this unit with any additional solid-state speed control device. 8. To reduce the risk of fire, use only metal ductwork. 9. This unit must be grounded. 10. When applicable local regulations comprise more restrictive installation and/or certification requirements, the aforementioned requirements prevail on those of this document and the installer agrees to conform to these at his own expenses. 1. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. IF THE FLAMES DO NOT GO OUT IMMEDIATELY, EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT. 2. NEVER PICK UP A FLAMING PAN — You may be burned. 3. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels — This could cause a violent steam explosion. 4. Use an extinguisher ONLY if: A. You own a Class ABC extinguisher and you know how to operate it. B. The fire is small and contained in the area where it started. C. The fire department has been called. D. You can fight the fire with your back to an exit. * Based on “Kitchen Fire Safety Tips” published by NFPA. CAUTION 1. For indoor use only. 2. For general ventilating use only. Do not use to exhaust hazardous or explosive materials and vapors. 3. To avoid motor bearing damage and noisy and/or unbalanced impeller, keep drywall spray, construction dust, etc. off power unit. 4. Your hood motor has a thermal overload which will automatically shut off the motor if it becomes overheated. The motor will restart when it cools down. If the motor continues to shut off and restart, have the hood serviced. 5. For best capture of cooking impurities, the bottom of the hood should be at a minimum of 24” and at a maximum of 36” above the cooking surface. 6. Two installers are recommended because of the large size and weight of this unit. 7. To reduce the risk of fire and to properly exhaust air, be sure to duct air outside — Do not exhaust air into spaces within walls or ceiling or into attics, crawl space or garage. 8. This product is equipped with a thermostat which may start blower automatically. To reduce the risk of injury and to prevent power from being switched on accidentally, switch power off at service panel and lock or tag service panel. 9. Because of the high exhausting capacity of this unit, you should make sure enough air is entering the house to replace exhausted air by opening a window close to or in the kitchen. 10. To reduce the risk of fire and electric shock, the Best UP26M Series hood must be installed with Best interior blower model iQ6, P3, P5, P6 or P8; Best exterior models EB6, EB9, EB12 or EB15; Best in-line blowers models ILB3, ILB6, ILB9 or ILB11. Other blowers cannot be substituted. (Blowers sold separately.) 11. Please read specification label on product for further information and requirements. TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE: a) Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings. b) Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambeing food (i.e.: Crêpes Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambé). c) Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan, filters or in exhaust ducts. d) Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface element. 2 - UP26M SERIES RANGE HOOD SYSTEM INTERIOR BLOWERS MODEL 647 (7” ROUND WALL CAP) MODEL 643 (8” ROUND WALL CAP) MODEL 634 OR 644 (ROOF CAP) MODEL 415 7” ROUND 8” ROUND ADJUSTABLE ELBOW (OPTIONAL) ADJUSTABLE ELBOW (OPTIONAL) 8” ROUND MODEL 407 (7” ROUND— 2 FT SECTIONS) MODEL 412 TRANSITION (3¼” X 10” TO 7”) STANDARD 3¼” X 10” STANDARD DUCT MODEL 459 TRANSITION (3¼” X 14” TO 8”) MODEL 413 TRANSITION (3¼” X 10” TO 8”) DUCT STANDARD 3¼” X 14” DUCT ADAPTER/DAMPER 3¼” X 10” (SUPPLIED WITH P5 AND P8 BLOWERS) ADAPTER/DAMPER 3¼” X 14” (SUPPLIED WITH P8 BLOWER) FLOW DEVIATOR (VERTICAL EXHAUST ONLY) (SUPPLIED WITH P5 AND P8 BLOWERS) MODEL 634 OR 644 (ROOF CAP) UP26M HOOD MODEL 643 (8” ROUND WALL CAP) ROUGH-IN KIT (SUPPLIED WITH P5 AND P8 BLOWERS) MODEL 432 8” ROUND ADJUSTABLE ELBOW (OPTIONAL) SINGLE-BLOWER MODEL P5 (500 CFM) MODEL P8 DUAL-BLOWER (900 CFM) FOR USE WITH 36” HOODS OR WIDER NOTE: The dual blower P8 must be installed with 3¼” x 14” duct. If it is impossible to connect the dual blower P8 to a 3¼” x 14” duct, use a 3¼” x 10” duct. In that case, the blower performance will be decreased by 25%. MODEL 408 8” ROUND STANDARD DUCT MODEL 438 8” ROUND ADAPTER/DAMPER (SUPPLIED WITH P3, P6 AND IQ6 BLOWERS) UP26M HOOD BACKSPLASH (RMP SERIES) (STAINLESS STEEL WALL COVERING WITH WARMING SHELVES. OPTIONAL) ROUGH-IN KIT (SUPPLIED WITH P3, P6 AND IQ6 BLOWERS) MODELS P3 (300 CFM), P6 (600 CFM) OR IQ6 (600 CFM) SINGLE BLOWER HL0220 3 - UP26M SERIES RANGE HOOD SYSTEM IN-LINE AND EXTERIOR BLOWERS MODEL 437 (HIGH CAPACITY ROOF CAP) MODEL 643 (8” ROUND WALL CAP) MODEL ILB9 (800 CFM) OR ILB11 (1100 CFM) IN-LINE BLOWER (INCLUDES TWO 8” X 12” TO 10’’ ROUND TRANSITIONS) MODEL 441 (10” ROUND WALL CAP) MODEL EB6 (600 CFM) OR EB9 (900 CFM) EXTERIOR BLOWER MODEL 441 (10” ROUND WALL CAP) MODEL ILB6 (600 CFM) IN-LINE BLOWER (INCLUDES TWO 4½” X 18½” TO 10’’ ROUND TRANSITIONS) MODEL ILB3 (280 CFM) IN-LINE BLOWER (INCLUDES ONE 8” TO 10” ROUND TRANSITION) MODEL EB12 (1200 CFM) OR EB15 (1500 CFM) EXTERIOR BLOWER MODEL 421 (10” ROUND VERT. IN-LINE DAMPER) MODEL 418 (10” ROUND ADJUSTABLE ELBOW)— (RECOMMENDED FOR USE WITH EXTERIOR BLOWERS) OPTIONAL MODEL 410 (10” ROUND DUCT —2FT. SECTIONS) UP26M HOOD IN-LINE AND EXTERIOR BLOWER ROUGH-IN KIT (INCLUDED WITH EB6, EB9, EB12, EB15, ILB3, ILB6, ILB9 AND ILB11 BLOWERS). RMP SERIES BACKSPLASH (STAINLESS STEEL WALL COVERING WITH WARMING SHELVES. OPTIONAL) HL0071 4 1. SELECT BLOWER OPTION AND INSTALL DUCTWORK Either an interior or exterior blower or in-line blower may be used with this hood. The Best UP26M must be installed with blower models iQ6, P3, P5, P6, P8, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 or EB15 only. Other blowers cannot be substituted. (Blowers sold separately). Plan where and how the ductwork will be installed. If installing in-line blower, refer to instructions packed with in-line blower and follow steps 1 up to 3, 5, 8, 11, 12, 16 and up of this manual. Install proper-sized ductwork, elbow(s) and roof or wall cap for the type of blower you are installing. If using 7” or 8” round ducts, use a transition. Use 2” metal foil duct tape to seal duct joints. The minimum hood distance above cooktop must not be less than 24”. A maximum of 36” above cooktop is highly recommended for best capture of cooking impurities. Distances over 36” are at the installer and users discretion. ROOF CAP ROOF CAP ROOF CAP 7” OR 8” ROUND DUCT WALL CAP 3¼” x 10” WALL CAP OR 3¼” x 14” 8” ROUND DUCT WALL CAP 3¼” X 10” TO 7” OR 8” TRANSITION OR 3¼” X 14” TO 8” TRANSITION HOOD HOOD HOOD 24” TO 36” ABOVE COOKING SURFACE HH0213A 24” TO 36” ABOVE COOKING SURFACE 24” TO 36” ABOVE COOKING SURFACE HH0214A MODEL P5 (SINGLE) OR P8 (DOUBLE) INTERIOR BLOWER TYPICAL RECTANGULAR DUCTWORK HH0215A MODEL P5 (SINGLE) OR P8 (DOUBLE) INTERIOR BLOWER 7” OR 8” ROUND DUCTWORK MODEL P3, P6 or iQ6 (SINGLE) INTERIOR BLOWER 8” ROUND DUCTWORK EXTERIOR BLOWER ROOF CAP 10” ROUND DUCT (EXCEPT HLB3, 8’’ ROUND DUCT) IN-LINE BLOWER EXTERIOR BLOWER 10” ROUND DUCT WALL CAP HOOD HOOD 24” TO 36” ABOVE COOKING SURFACE 24” TO 36” ABOVE COOKING SURFACE HH0217A HH0212A MODEL EB6, EB9, EB12 OR EB15 EXTERIOR BLOWER TYPICAL DUCTWORK MODEL ILB3, ILB6, ILB9 OR ILB11 IN-LINE BLOWER TYPICAL DUCTWORK 5 2. PREPARE INSTALLATION ! WARNING When performing installation, servicing or cleaning the unit, it is recommended to wear safety glasses and gloves. NOTE: Before proceeding to the installation, check the contents of the box. If items are missing or damaged, contact the manufacturer. Make sure that the following items are included: - Range hood - Accessories: • Hybrid baffle filters with handles • Shielded halogen bulbs (120 V, 50 W, MR16 with GU10 base or PAR16 with GU10 base) • Bag of parts including: 4 lock nuts no. 10-32, 1 wire clamp LP16-AP, 2 no. 6 x 1/2” screws, 2 wire connectors no. 74B, 6 no. 8 x 3/8”, 8 double threaded screws 6-12 x 1/2” Parts sold separately: • Interior blower Model P5 or P8 includes blower, rough-in kit, flow deviator and 3¼” x 10” or 3¼” x 14” adapter • Interior blower Model iQ6, P3 or P6 includes blower, rough-in kit, adapter/damper • In-line blower assembly ILB3, ILB6, ILB9 or ILB11 (all include transition(s) and rough-in plate) • Exterior blower assembly EB6, EB9, EB12 or EB15 (all include rough-in plate) • Backsplash (optional) • Transitions, duct, elbows, dampers, wall and roof caps. Refer to pages 3 and 4 for a complete list of venting options and model numbers. NOTE: For cabinets with recessed bottom, attach wood filler strips (not included) on each sides, as shown below. Use two 2-inch wide strips for 30” wide hoods, and four 2-inch wide strips for wider hoods, cut to length. See below for wood filler strip locations. WIDTHS HOOD A LOCATIONS B C 30” 36” 42” 48" 2” 2” 2” 4” N/A 4½” 7¼” 10¼” N/A 4½” 8¼” 11¼” A HD0079 A B C 3. INSTALL BACKSPLASH (OPTIONAL) Backsplash must be installed before the hood shell because the hood shell covers the backsplash top mounting screws. In order to be able to install the backsplash, ensure to have at least 18” clearance between bottom of hood and range control panel or cooktop. (See instructions packed with backsplash.) 4. SELECT BLOWER OPTION (EXTERIOR OR INTERIOR) INTERIOR BLOWER: Follow all subsequent steps of this manual. EXTERIOR BLOWER: Refer to instructions packed with exterior blower and follow steps 5, 8, 11,12, 16 and up of the present manual. 6 5. REMOVE FILTERS AND BOTTOM PANEL (ALL BLOWERS) 1 Lay the hood flat on a table. Use a piece of cardboard to avoid damaging the table or the hood. Remove tape on filters. Remove filters from hood and set aside. NOTE: It is recommended to start with the center one(s). 3 2 HD0544 Remove bottom panel both retaining screws. Set bottom panel and screws aside. RETAINING SCREWS BOTTOM PANEL HD0541 HD0542 6. CHOOSE THE OPENING (P5 AND P8 BLOWERS ONLY) Remove the knockout for the chosen opening (horizontal at the back of the hood or vertical on rough-in plate). See pictures below. CAUTION If using P5 blower, remove 10” wide knockout. If using P8 blower, remove either 10” or 14” wide knockout. 14” KNOCKOUT T CKOU O 14” KN 10” KNOCKOUT OUT OCK N 10” K HD0076 HD0077 Removing horizontal knockout opening on back of hood. Removing vertical knockout opening on rough-in plate. 7 7. INSTALL THE ADAPTER/DAMPER (P3, P6 AND IQ6 BLOWERS ONLY) Attach 8” round adapter/damper to blower rough-in plate. Use metal duct tape to make all joints secure and air-tight. HO0196 8. INSTALL THE ROUGH-IN PLATE (ALL BLOWERS) BLOWER PLATE INTERIOR BLOWER: Secure the rough-in plate (provided with the blower) inside the hood with four lock nuts. See picture at right. LOCK NUTS EXTERIOR OR IN-LINE BLOWER: Refer to instructions included with exterior or in-line blower rough-in kit. Secure the rough-in plate inside the hood with four lock nuts. HD0048 9. INSTALL THE DEVIATOR (P5 AND P8 BLOWERS, VERTICAL INSTALLATION ONLY) YOU MUST install the deviator if you choose to vent the hood vertically. Install the deviator as shown. NOTE: If installed correctly, the deviator will protrude about 1/8” above the rough-in plate. HD0003 Inserting deviator into hood vertical opening. 10. INSTALL THE ADAPTER (P5 AND P8 BLOWERS ONLY) Using provided screws, secure the adapter to the top (or back) of the hood. Seal the adapter to the hood using metal foil duct tape. NOTE: For vertical exhaust, ensure that the damper pivot is located towards the front of the hood. HD0005 HD0006 8 11. INSTALL THE HOOD (ALL BLOWERS) INTERIOR BLOWER Run power cable to installation location. Place the hood to its location. Mark the position of the screws (smaller part of the key holes) with a pen. Remove the hood and install the (8) 1/2” double thread screws leaving a 1/8” gap (4 screws for 30” hood). Remove wiring cover, place the wire clamp, insert the cable in the hood and tighten the wire clamp to secure the cable. Place the hood under the cabinet and slide it in position. Make sure the adapter/damper assembly enters the ducting. Secure the hood by tightening the screws completely. HD0043 IN-LINE OR EXTERIOR BLOWER Run power cable to installation location. Place the hood to its location. Mark the position of the screws (smaller part of the key holes) with a pen. Remove the hood and install the (8) 1/2” double thread screws leaving a 1/8” gap (4 screws for 30” hood). Remove wiring cover on top of the hood and connect wiring (see instructions included with exterior blower). Place the hood under the cabinet and slide it in position. Secure the hood by tightening the screws completely. 12. CONNECT WIRING (ALL BLOWERS) ! WARNING Risk of electric shock. Electrical wiring must be done by qualified personnel in accordance with all applicable codes and standards. Before connecting wires, switch power off at service panel and lock service disconnecting means to prevent power to be switched on accidentally. INTERIOR BLOWER: Connect cable into wiring box using wire connectors. Connect wires as follow: BLACK to BLACK, WHITE to WHITE and GREEN or bare wire under ground screw. Reinstall wiring cover. DO NOT FORGET TO CONNECT THE GROUND. GROUND SCREW HE0012 IN-LINE OR EXTERIOR BLOWER: Remove rough-in plate wiring cover and connect wiring (see instructions included with in-line or exterior blower). 9 13. INSTALL THE BLOWER (P5 AND P8 BLOWERS ONLY) The blower must be installed to the rough-in plate using four 3/8” screws. Remove the cover from the blower assembly. Remove the impeller(s) by pulling it (them) out gently (see pictures below). HD0022 HD0021 Install screws into the location as shown in the pictures below (P5 or P8 blower). Do not tighten screws down fully, leave a 1/8” gap. Hang blower unit onto blower plate (screws through the large part of the keyhole). Slide the blower to its position (screws in the small part of the keyhole). Tighten the screws. P5 BLOWER P8 BLOWER HD0045 HD0044 Secure the blower by installing 2 more screws into the locations shown in the pictures below (P5 or P8 blower). Reinstall impeller(s) and cover. HD0080 HD0081 FRONT 1 HD0023 10 2 1 HD0023 FOR P8 DUAL BLOWER UNIT, ENSURE THE IMPELLERS ARE CORRECTLY INSTALLED; THE HOOD WILL NOT WORK PROPERLY IF REVERSED. Both impellers are different in the dual blower, one rotates clockwise and the other counterclockwise. Each wheel and motor have an arrow and a number on them, you have to match them correctly (see drawing at right). 2 13. INSTALL THE BLOWER (P5 AND P8 BLOWERS ONLY) (CONT'D) Plug the power supply to the 3-prong male connector (A) and the blower unit into the 2-prong female receptacle (B) inside the hood. ! A B WARNING Never plug the 2-prong blower cord to the 3-prong power supply cord. HE0003 14. INSTALL THE BLOWER (P3, P6, IQ6 AND EXTERIOR BLOWERS ONLY) Refer to instructions included with blower. A Once the blower is installed, plug the power supply to the 3-prong male connector (A) and the blower unit into the 2-prong female receptacle (B) inside the hood. ! WARNING Never plug the 2-prong blower cord to the 3-prong power supply cord. HE0003 15. INSTALL THE CALIBRATION BUTTON BRACKET IN THE HOOD (iQ6 INTERIOR BLOWER ONLY) The iQ6 blower is equipped with a calibration button already mounted to its own bracket. Install this bracket in the hood, using 2 screws provided with iQ6 interior blower. See additional details in the iQ6 blower instructions included with the blower. HD0007 11 B 16. REINSTALL BOTTOM PANEL AND HYBRID BAFFLE FILTERS CAUTION Remove protective plastic film covering filters before installing them. Reinstall bottom panel using both retaining screws removed in step 5. Reinstall filters. It is recommended to install side filters first and finish with center one(s).  Insert the end with filter spring clip of hybrid baffle filter into the upper channel of the hood.  Raise the other end toward the inside and insert in the grease drip rail of the hood. Replacement filters are available from your dealer. See label inside hood for part number. 1 2 HD0543 17. LIGHT BULBS REPLACEMENT This hood requires 120 V, 50 W, MR16 with GU10 base or PAR16 with GU10 base, shielded halogen lamps (included). ! WARNING Do not touch lamps during or soon after operation. Burns may occur. In order to prevent the risk of personal injury, only install shielded halogen lamps. Also, never install a cool beam, a dichroïc lamp, a lamp not suitable for use in recessed luminaires or identified for use in enclosed fixtures. 1. To remove lamps, gently push upwards and turn counterclockwise to disengage bulb leads from their grooves. NOTE: To ease removal of the bulbs, use a rubber dishwashing glove or use suction cup tool available from Best. Contact Best Customer Service at 1-800-558-1711 to order suction cup tool, part no. 99526707. 2. Install the new lamps by placing the bulb leads into their grooves in the socket. 3. Gently push upwards and turn clockwise until secure. 12 1 HO0089 2 3 18. USE AND CARE Hybrid baffle filters and impeller(s)* The hybrid baffle filters, impeller(s) and grease rail should be cleaned frequently. Use a warm detergent solution. Wash more often if your cooking style generates greater grease — like frying foods or wok cooking. Remove filters by pushing filters towards the front of hood and rotating filters downward. Hybrid baffle filters and impeller(s) are dishwasher safe. Clean all-metal filters in the dishwasher using a non-phosphate detergent. Discoloration of the filter may occur if using phosphate detergent or as a result of local water conditions — but this will not affect filter performance. This discoloration is not covered by the warranty. * Impeller(s) only on P5 and P8 blowers. Hood cleaning Stainless steel cleaning: Do: Don’t: • Regularly wash with clean cloth or rag soaked with warm water and mild soap or liquid dish detergent. • Use any steel or stainless steel wool or any other scrapers to remove stubborn dirt. • Always clean in the direction of original polish lines. • Use any harsh or abrasive cleansers. • Always rinse well with clear water (2 or 3 times) after cleaning. Wipe dry completely. • Allow dirt to accumulate. • You may also use a specialized household stainless steel cleaner. • Let plaster dust or any other construction residues reach the hood. During construction/renovation, cover the hood to make sure no dust sticks to stainless steel surface. Avoid when choosing a detergent: - Any cleaners that contain bleach will attack stainless steel. - Any products containing: chloride, fluoride, iodide, bromide will deteriorate surfaces rapidly. - Any combustible products used for cleaning such as acetone, alcohol, ether, benzol, etc., are highly explosive and should never be used close to a range. 13 19. OPERATION Always turn your hood on before you begin cooking to establish an air flow in the kitchen. Let the blower run for a few minutes to clear the air after you turn off the range. This will help keep the whole kitchen cleaner and brighter. 1 2 3 A B HC0039 HC0038 1) HALOGEN LIGHT KNOB 2) BLOWER SPEED CONTROL KNOB 3) ON/OFF BLOWER SWITCH A) HALOGEN LIGHT KNOB B) BLOWER SPEED CONTROL KNOB COOKTOP LIGHTING (HALOGEN) A rotary 3-position knob (1) controls the halogen lights (OFF - low intensity - high intensity). BLOWER The blower is operated using two controls. Use the on/off rocker switch (3) to start and stop the blower. When turned on, the blower operates at the previous setting of the speed control (2). Turn the speed control knob counterclockwise to increase blower speed – clockwise to decrease speed. HEAT SENTRY™ This hood is equipped with a Heat Sentry™ thermostat. This thermostat is a device that will turn on or speed up the blower if it senses excessive heat above the cooking surface. 1) If blower is OFF - it turns blower ON to HIGH speed. 2) If blower is ON at a lower speed setting – it turns the blower up to HIGH speed. ! WARNING The HEAT SENTRY can start the blower during a range top fire or other excessive heat situations even if the hood is turned off. In this case, it is impossible to turn the blower OFF with blower switch. If you must stop the blower, do it from the main electrical panel. When the temperature level drops to normal, the blower will return to its original setting. 14 20. WIRING DIAGRAMS INTERIOR BLOWER HS THERMOSTAT 120 VAC NEUTRAL LINE GROUND BLU BLU SPEED CONTROL FAN SWITCH BLK G W BLK BLK BLK W W W BLK BLK M W W LAMP SWITCH Y Y LAMP BLK W LAMP BLK INTERNAL BLOWER ASSEMBLY W COLOR CODE BLK BLU G W Y HE0187A 15 BLACK BLUE GREEN WHITE YELLOW Y LAMP ROUGH-IN PLATE 20. WIRING DIAGRAMS (CONT'D) IN-LINE OR EXTERIOR BLOWER HS THERMOSTAT 120 VAC NEUTRAL LINE GROUND BLU BLU SPEED CONTROL FAN SWITCH BLK G W BLK BLK BLK W W W BLK BLK M ROUGH-IN PLATE W W LAMP SWITCH Y Y LAMP BLK W G LAMP BLK REMOTE BLOWER ASSEMBLY W COLOR CODE BLK BLU G W Y HE0188A 16 BLACK BLUE GREEN WHITE YELLOW Y LAMP W BLK 21. SERVICE PARTS Model UP26M 1 2 REPLACEMENT PARTS AND REPAIRS 3 4 14 5 6 11 7 12 8 13 15 In order to ensure your unit remains in good working condition, you must use Broan-NuTone genuine replacement parts only. Broan-NuTone genuine replacement parts are specially designed for each unit and are manufactured to comply with all the applicable certification standards and maintain a high standard of safety. Any third party replacement part used may cause serious damage and drastically reduce the performance level of your unit, which will result in premature failing. Broan-NuTone recommends to contact a certified service depot for all replacement parts and repairs. 10 HL0221 KEY NO. 1 9 PART NO. DESCRIPTION 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 * * SV05869 SV61639 SV61640 SV61691 SV61679 SV61742 SV61743 SV61744 SV61745 SV05917 SV09435 SV09434 SV05921 SV08578 SV03435 SV08338 SV03501 SV08548 SV13923 SV13924 SV17645 SV21517 * SV13278 BEST LOGO HYBRID BAFFLE FILTER 8.84" X 8.61" (INCLUDING HANDLE) HYBRID BAFFLE FILTER 11.84" X 8.61" (INCLUDING HANDLE) FILTER FILLER 1.6" (PAIR) FILTER FILLER 3" (PAIR) GREASE RAIL 30" GREASE RAIL 36" GREASE RAIL 42" GREASE RAIL 48" SOCKET GU10 SOCKET HOLDER GU10 LIGHT TRIM, STAINLESS STEEL SHIELDED HALOGEN BULBS (50 W, 120 V, PAR16, GU10) BLOWER AND LIGHT KNOBS (2 KNOBS) THERMOSTAT LIGHT SWITCH SPEED CONTROL BLOWER ROCKER SWITCH FEMALE CONNECTOR MALE CONNECTOR THERMOSTAT BRACKET INSTALLATION GUIDE PARTS BAG: 4 LOCK NUTS NO. 10-32, 1 WIRE CLAMP LP16-AP, 2 NO. 6 X 1/2” SCREWS, 2 WIRE CONNECTORS NO. 74B, 6 NO. 8 X 3/8”, 8 DOUBLE THREADED SCREWS 6-12 X 1/2” 2 3 4 * NOT SHOWN. 17 QTY. (HOOD WIDTH) 30" 36" 42" 48" 1 1 1 1 3 1 2 2 3 1 1 1 1 1 1 1 2 2 3 3 2 2 3 3 2 2 3 3 2 2 3 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 21. SERVICE PARTS (CONT'D) SINGLE BLOWER/ROUGH-IN (Model P5) 1 20 21 2 23 22 19 3 4 18 17 5 7 6 16 15 14 8 13 6 9 12 11 10 HL0021 KEY NO. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 PART NO. SV13296 SV03500 SV12997 SV03577 SV02160 * SV01857 * SV14973 SV01810 SV03400 SV01766 * SV02001 * SV11705 * SV01927 SV03495 SV03494 SV13230 SV03496 SV00660 * * DESCRIPTION ADAPTER/DAMPER 3¼” X 10” AIR DEFLECTOR SINGLE BLOWER ROUGH-IN PLATE ASSEMBLY FOAM 1/2” X 1/2” X 12” CAPACITOR 15 μF MACHINE SCREW NO. 6-32 X 1/4” WIRE COVER LOCK NUT NO. 6-32 SINGLE BLOWER ASSEMBLY IMPELLER RING BLOWER IMPELLER 7.094” X 3.375” CW MOTOR 165 W CW WASHER 3/16” ID X 3/4” OD MOTOR GROMMET G-431-1 8” TIE WRAP MOTOR MOUNT WIRE NO. 18 TEW BROWN X 10” METRIC SCREW M4 X 6 MM PAN QUADREX STRAIN RELIEF FOR BLOWER POWER CORD 36” BLOWER POWER CORD OUTLET BOX COVER POWER CORD, 120 VOLTS STRAIN RELIEF FOR POWER CORD SCREW NO. 8 X 3/8”, T/B, NO. 8 HEAD SCREW NO. 10-32 X 3/8”, TF, GREEN * STANDARD HARDWARE—MAY BE PURCHASED LOCALLY. 18 REPLACEMENT PARTS AND REPAIRS In order to ensure your unit remains in good working condition, you must use Broan-NuTone genuine replacement parts only. Broan-NuTone genuine replacement parts are specially designed for each unit and are manufactured to comply with all the applicable certification standards and maintain a high standard of safety. Any third party replacement part used may cause serious damage and drastically reduce the performance level of your unit, which will result in premature failing. Broan-NuTone recommends to contact a certified service depot for all replacement parts and repairs. QTY. 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 3 3 2 1 1 4 1 1 1 1 1 2 2 21. SERVICE PARTS (CONT'D) DUAL BLOWER/ROUGH-IN (Model P8) 2 1 25 24 3 4 22 23 21 5 20 19 6 18 17 7 16 15 14 8 11 9 13 10 12 HL0022 KEY NO. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 PART NO. SV14971 SV13296 SV03500 SV14975 SV03577 * SV02160 SV01857 SV01766 SV03400 SV14974 SV01810 SV03399 SV03457 * * SV11705 * SV02001 SV01927 SV03495 SV03494 SV14960 SV03496 SV00660 * * DESCRIPTION ADAPTER/DAMPER 3¼” X 14” ADAPTER/DAMPER 3¼” X 10” AIR DEFLECTOR DUAL BLOWER ROUGH-IN PLATE ASSEMBLY FOAM 1/2” X 1/2” X 12” LOCK NUT NO. 6-32 CAPACITOR 15 μF WIRE COVER MOTOR 165 W CW BLOWER IMPELLER, HOOD 7.094” X 3.375” CW DUAL BLOWER ASSEMBLY IMPELLER RING BLOWER IMPELLER, HOOD 7.094” X 3.375” CCW MOTOR 165 W CCW WASHER 3/16” ID X 3/4” OD 8” TIE WRAP MOTOR MOUNT WIRE NO. 18 TEW BROWN X 10” MOTOR GROMMET G-431-1 METRIC SCREW SCREW M4 X 6 MM PAN QUADREX STRAIN RELIEF FOR BLOWER CORD 36” BLOWER POWER CORD OUTLET BOX COVER POWER CORD, 120 VOLTS STRAIN RELIEF FOR POWER CORD SCREW NO. 8 X 3/8”, T/B, NO. 8 HEAD SCREW NO. 10-32 X 3/8”, TF, GREEN * STANDARD HARDWARE—MAY BE PURCHASED LOCALLY. 19 REPLACEMENT PARTS AND REPAIRS In order to ensure your unit remains in good working condition, you must use Broan-NuTone genuine replacement parts only. Broan-NuTone genuine replacement parts are specially designed for each unit and are manufactured to comply with all the applicable certification standards and maintain a high standard of safety. Any third party replacement part used may cause serious damage and drastically reduce the performance level of your unit, which will result in premature failing. Broan-NuTone recommends to contact a certified service depot for all replacement parts and repairs. QTY. 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 2 1 1 6 4 2 2 6 8 1 1 1 1 1 4 2 22. WARRANTY FIVE-YEAR LIMITED WARRANTY FOR BEST® PRODUCTS Warranty Period and Exclusions: Broan-NuTone, LLC (the “Company”) warrants to the consumer purchaser of its product (“you”) that the product (the “Product”) will be free from material defects in the materials or its workmanship for a period of five (5) years from the date of original purchase (or such longer period as may be required by applicable law) or a period of two (2) years from the date of service for any labor provided on the Product. The limited warranty period for any replacement parts provided by the Company and for any Products repaired or replaced under this limited warranty shall be the remainder of the original warranty period (or such longer period as may be required by applicable law). THIS WARRANTY DOES NOT EXTEND TO FLUORESCENT LAMP STARTERS, TUBES AND BULBS, FUSES, FILTERS, DUCTS, ROOF CAPS, WALL CAPS AND OTHER ACCESSORIES FOR DUCTING. This warranty does not cover (a) normal maintenance and service, (b) normal wear and tear, (c) any Products or parts which have been subject to misuse, abuse, abnormal usage, negligence, accident, improper or insufficient maintenance, storage or repair (other than repair by the Company), (d) damage caused by faulty installation, or installation or use contrary to recommendations or instructions, (f) damage caused by exposure to salt air, (g) damage in transit, (h) natural wear of finish, (i) Products in commercial or nonresidential use, (j) damage caused by fire, flood or other act of God, or (k) Products with altered, defaced or removed serial numbers. This warranty covers only Products sold to consumers in North America. This warranty supersedes all prior warranties and, subject to applicable law, is not transferable from the original consumer purchaser. No Other Warranties: This Limited Warranty contains the Company’s sole obligation and your sole remedy for defective Products. The foregoing warranties are exclusive and in lieu of any other warranties and conditions, express or implied. TO THE MAXIMUM EXTENT PERMITTED BY APPLICABLE LAW, THE COMPANY DISCLAIMS AND EXCLUDES ALL OTHER EXPRESS WARRANTIES AND CONDITIONS, AND DISCLAIMS AND EXCLUDES ALL WARRANTIES AND CONDITIONS IMPLIED BY LAW, INCLUDING WITHOUT LIMITATION THOSE OF MERCHANTABILITY AND FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE. To the extent that applicable law prohibits the exclusion of implied warranties or conditions, the duration of any applicable implied warranty or condition is limited to the period specified for the express warranty above. Some jurisdictions (which may include the Province of Quebec or specific US states) do not allow limitations on how long an implied warranty lasts, so the above limitation may not apply to you. Any oral or written description of the Product is for the sole purpose of identifying it and shall not be construed as an express warranty. Whenever possible, each provision of this Limited Warranty shall be interpreted in such manner as to be effective and valid under applicable law, but if any provision is held to be prohibited or invalid, such provision shall be ineffective only to the extent of such prohibition or invalidity, without invalidating the remainder of such provision or the other remaining provisions of the Limited Warranty. Remedy: During the applicable limited warranty period, the Company will, at its option, provide replacement parts for, or repair or replace, without charge, any Product or part thereof, to the extent the Company finds it to be covered by and in breach of this limited warranty under normal use and service. The Company will ship the repaired or replaced Product or replacement parts to you at no charge. You are responsible for all costs for removal, reinstallation and shipping, insurance or other freight charges incurred in the shipment of the Product or part to the Company. If you must send the Product or part to the Company, as instructed by the Company, you must properly pack the Product or part—the Company is not responsible for damage in transit. The Company reserves the right to utilize reconditioned, refurbished, repaired or remanufactured Products or parts in the warranty repair or replacement process. Such Products and parts will be comparable in function and performance to an original Product or part and warranted for the remainder of the original warranty period (or such longer period as may be required by applicable law). Company reserves the right, in its sole discretion, to refund the money actually paid by you for the Product. If the Product or component is no longer available, replacement may be made with a similar product of equal or greater value, at Company’s sole discretion. This is your sole and exclusive remedy for breach of this limited warranty. Exclusion of Damages: THE COMPANY’S OBLIGATION TO PROVIDE REPLACEMENT PARTS, OR REPAIR OR REPLACE, AT THE COMPANY’S OPTION, SHALL BE YOUR SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY AND THE COMPANY’S SOLE AND EXCLUSIVE OBLIGATION. THE COMPANY SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL, INDIRECT, CONSEQUENTIAL OR SPECIAL DAMAGES ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH THE PRODUCT, ITS USE OR PERFORMANCE. Some jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above limitation or exclusion may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights, which vary from jurisdiction to jurisdiction. The disclaimers, exclusions, and limitations of liability under this warranty will not apply to the extent prohibited by applicable law. This warranty covers only replacement or repair of defective Products or parts thereof at the Company’s main facility and does not include the cost of field service travel and living expenses. Any assistance the Company provides to or procures for you outside the terms, limitations or exclusions of this limited warranty will not constitute a waiver of such terms, limitations or exclusions, nor will such assistance extend or revive the warranty. The Company will not reimburse you for any expenses incurred by you in repairing or replacing any defective Product, except for those incurred with the Company’s prior written permission. How to Obtain Warranty Service: To qualify for warranty service, you must (a) notify the Company at the address or telephone number stated below within seven (7) days of discovering the covered defect, (b) give the model number and part identification and (c) describe the nature of any defect in the Product or part. At the time of requesting warranty service, you must present evidence of the original purchase date. If you cannot provide a copy of the original written limited warranty, then the terms of the Company’s most current written limited warranty for your particular product will control. PRODUCT SPECIFICATIONS All illustrations and specifications in this catalog are based on the latest product information available at time of production. Broan-NuTone, LLC and BEST® reserves the right to make changes at any time, without notice, in prices, colors, materials, equipment, specifications and models, place of manufacture and to discontinue models or equipment. Best Broan-NuTone, LLC- 926 W. State Street, Hartford, WI 53207 1-800-637-1453 Best®, 550 Lemire Blvd., Drummondville, QC, Canada (1-866-737-7770) www.bestrangehoods.com 20 GUIDE D’INSTALLATION HB0029 SÉRIE UP26M ! CONÇUE POUR USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT ! LIRE ET CONSERVER CES DIRECTIVES INSTALLATEUR : LAISSER CE GUIDE AU PROPRIÉTAIRE. PROPRIÉTAIRE : DIRECTIVES D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN EN PAGES 28 ET 29. BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800 558-1711 BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.com 866 737-7770 Pour enregistrer votre produit en ligne ou pour obtenir plus d’information, consultez notre site www.BestRangeHoods.com SV21517 rév. 04 ! AVERTISSEMENT ! AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, D’ÉLECTROCUTION OU DE BLESSURES CORPORELLES, SUIVEZ LES DIRECTIVES SUIVANTES : AFIN D’ÉVITER TOUT RISQUE DE BLESSURES LORS D’UN FEU DE CUISINIÈRE, SUIVEZ CES DIRECTIVES* : 1. Étouffez les flammes avec un couvercle hermétique, une tôle à biscuits ou un plateau métallique et ensuite, éteindre le brûleur. PRENEZ SOIN D’ÉVITER les brûlures. SI LES FLAMMES NE S’ÉTEIGNENT PAS IMMÉDIATEMENT, ÉVACUEZ LES LIEUX ET APPELEZ LES POMPIERS. 2. NE PRENEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN FLAMMES DANS VOS MAINS. Vous pourriez vous brûler. 3. N’UTILISEZ PAS D’EAU, incluant un linge à vaisselle ou une serviette mouillée, cela pourrait occasionner une violente explosion de vapeur. 4. N’utilisez un extincteur QUE DANS LE CAS OÙ : A. Vous savez qu’il s’agit d’un extincteur de classe ABC et que vous en connaissez le fonctionnement. B. L’incendie est petit et limité à l’endroit où il a débuté. C. Les pompiers ont été avisés. D. Vous pouvez combattre l’incendie en ayant accès à une sortie de secours. *Tirées du Kitchen Fire Safety Tips publié par la NFPA. 1. N’utilisez cet appareil que de la façon prévue par le manufacturier. Si vous avez des questions, contactez le manufacturier à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqués dans la garantie. 2. Avant de réparer ou de nettoyer l’appareil, couper l’alimentation électrique en verrouillant le panneau de distribution afin d’éviter sa remise en marche accidentelle. Si le panneau de distribution ne peut être verrouillé, y fixer un avertissement en évidence, telle qu’une étiquette de couleur vive. 3. Les travaux d’installation et de raccordement électrique doivent être effectués par une personne qualifiée, conformément aux codes et aux standards de construction, incluant ceux concernant la protection contre les incendies. 4. Une quantité d’air adéquate est requise afin d’assurer une bonne combustion et l’évacuation des gaz par la cheminée dans le cas des équipements alimentés au gaz afin de prévenir les retours de cheminée. Conformez-vous aux instructions et aux standards de sécurité des manufacturiers d’équipement de chauffage, tel qu’ils sont publiés par la National Fire Protection Association (NFPA) et l’American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) ainsi que les responsables des codes locaux. 5. Veillez à ne pas endommager le câblage électrique ou d’autres équipements non apparents lors de la découpe ou du perçage du mur ou du plafond. 6. Les ventilateurs avec conduits doivent toujours évacuer l’air à l’extérieur. 7. Ne pas utiliser cet appareil avec une commande de vitesse à semi-conducteur additionnelle. 8. Afin de réduire les risques d’incendie, n’utilisez que des conduits de métal. 9. Cet appareil doit être mis à la terre. 10. Lorsqu’une réglementation est en vigueur et qu’elle comporte des exigences d’installation et/ou de certification plus restrictives, lesdites exigences prévalent sur celles de ce document et l’installateur entend s’y conformer à ses frais. AFIN DE RÉDUIRE DE CUISINIÈRE : LES RISQUES DE AVERTISSEMENT ATTENTION 1. Pour une utilisation à l’intérieur seulement. 2. Pour usage domestique seulement. Ne pas utiliser pour évacuer des vapeurs ou des matières dangereuses ou explosives. 3. Afin d’éviter tout dommage au moteur et de débalancer ou de rendre bruyante la roue du moteur, garder votre appareil à l’abri des poussières de gypse et de construction/rénovation, etc. 4. Le moteur de votre hotte possède une protection thermique qui éteindra automatiquement le moteur s’il devient surchauffé. Le moteur redémarrera automatiquement une fois refroidi. Si le moteur continue à arrêter et à redémarrer, faites-le vérifier. 5. La distance minimale entre le bas de votre hotte et la surface de cuisson ne doit pas être inférieure à 24 po. Un maximum de 36 po au-dessus de la surface de cuisson est fortement recommandé pour une meilleure évacuation des odeurs de cuisson. 6. Deux installateurs sont recommandés lors de l’installation vu la grande dimension et le poids de cet appareil. 7. Afin de réduire les risques d’incendie, assurez-vous d’évacuer l’air à l’extérieur. Ne pas évacuer l’air dans des espaces restreints comme l’intérieur des murs ou plafond ou dans le grenier, faux plafond ou garage. 8. Cet appareil est équipé d’un thermostat pouvant faire démarrer le ventilateur automatiquement. Afin de réduire le risque de blessure, couper le courant à partir du panneau électrique et le verrouiller ou apposer un avertissement sur le panneau afin de prévenir que la hotte ne soit mise en marche accidentellement. 9. À cause de la grande capacité d’évacuation de cet appareil, il est recommandé d’ouvrir une fenêtre dans ou près de la cuisine afin de remplacer l’air évacué. 10. Afin de réduire les risques d’incendie et d’électrocution, la hotte Best de série UP26M doit être installée uniquement avec le ventilateur intérieur Best iQ6, P3, P5, P6 ou P8; ou l’un des ventilateurs extérieurs Best suivants : EB6, EB9, EB12 ou EB15; ou l’un des ventilateurs en ligne Best suivants : ILB3, ILB6, ILB9 ou ILB11 (vendus séparément). Aucun autre ventilateur ne doit être utilisé. 11. Veuillez consulter l’autocollant apposé à l’intérieur du produit pour plus d’information ou autres exigences. FEU a) Ne jamais laisser les appareils de cuisson sans surveillance lorsqu’ils sont réglés à feu vif. Les débordements engendrent de la fumée et des déversements graisseux pouvant s’enflammer. Chauffez l’huile lentement, à feu doux ou moyen. b) Mettez toujours la hotte en marche lorsque vous cuisinez à feu vif ou que vous cuisinez des mets flambés (par ex. : crêpes Suzette, cerises jubilé, steaks au poivre flambés). c) Nettoyez régulièrement la (les) roue(s) du ventilateur. Ne laissez pas la graisse s’accumuler sur le ventilateur, les filtres ou les conduits d’évacuation. d) Utilisez le bon format de casserole. Servez-vous toujours de casseroles et d’ustensiles appropriés à la dimension de la surface chauffante. 22 - SYSTÈME DE HOTTE DE CUISINIÈRE DE SÉRIE UP26M VENTILATEURS INTÉRIEURS MODÈLE 647 (CAPUCHON DE MUR 7 PO ROND) MODÈLE 634 OU 644 (CAPUCHON DE TOIT) MODÈLE 415 COUDE MODÈLE 643 (CAPUCHON DE MUR 8 PO ROND) COUDE AJUSTABLE 8 PO ROND (OPTIONNEL) AJUSTABLE 7 PO ROND (OPTIONNEL) MODÈLE 412 TRANSITION (3¼ PO X 10 PO À 7 PO) MODÈLE 407 CONDUIT DE 7 PO ROND (SECTION DE 2 PI) CONDUIT STANDARD CONDUIT STANDARD DE 8 PO ROND MODÈLE 459 TRANSITION (3¼ PO X 14 PO À 8 PO) MODÈLE 413 TRANSITION (3¼ PO X 10 PO À 8 PO) (3¼ PO X 10 PO) CONDUIT STANDARD 3¼ PO X 14 PO ADAPTATEUR/VOLET DE 3¼ 10 PO (FOURNI AVEC LES VENTILATEURS P5 ET P8) PO X ADAPTATEUR/VOLET DE 3¼ PO X 14 PO (FOURNI AVEC VENTILATEUR P8) DÉVIATEUR D’AIR (SORTIE VERTICALE SEULEMENT) (FOURNI AVEC LES VENTILATEUR P5 ET P8) HOTTE UP26M MODÈLE 634 OU 644 (CAPUCHON DE TOIT) MODÈLE 643 (CAPUCHON DE MUR 8 PO ROND) PLAQUE VENTILATEUR (FOURNIE AVEC LES VENTILATEURS P5 ET P8) MODÈLE 432 COUDE AJUSTABLE DE 8 PO ROND (OPTIONNEL) MODÈLE P5 VENTILATEUR SIMPLE (500 PI3/MIN) MODÈLE P8 DVENTILATEUR DOUBLE (900 PI3/MIN) POUR HOTTES DE 36 PO OU PLUS NOTE : Le ventilateur double P8 doit être installé avec des conduits de 3¼ po x 14 po. S’il est impossible de relier le ventilateur double P8 à un conduit de 3¼ po x 14 po, utiliser un conduit de 3¼ po x 10 po. Dans un tel cas, la performance du ventilateur sera réduite de 25 %. MODÈLE 408 CONDUIT STANDARD DE 8 PO ROND MODÈLE 438 ADAPTATEUR/VOLET DE 8 PO ROND, INCLUS AVEC LES VENTILATEURS P3, P6 ET IQ6 HOTTE UP26M DOSSERET SÉRIE RMP (PROTECTION MURALE EN ACIER INOXYDABLE AVEC SUPPORT PLAQUE VENTILATEUR (INCLUS AVEC LES VENTILATEURS P3, P6 ET IQ6) ASSIETTES) VENTILATEURS SIMPLES MODÈLES P3 (300 PI3/MIN), P6 (600 PI3/MIN) OU IQ6 (600 PI3/MIN) HL0220 23 - SYSTÈME DE HOTTE DE CUISINIÈRE DE SÉRIE UP26M VENTILATEURS EN LIGNE OU EXTÉRIEURS MODÈLE 437 (CAPUCHON DE TOIT À HAUT RENDEMENT) VENTILATEUR EN LIGNE MODÈLE ILB9 (800 PI3/MIN) OU ILB11 (1100 PI3/MIN) MODÈLE 441 (CAPUCHON DE MUR DE 10 PO ROND) VENTILATEUR EXTÉRIEUR MODÈLE EB12 (1200 PI3/MIN) VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EB15 MODÈLE EB6 (600 PI3/MIN) (1500 PI3/MIN) OU EB9 (900 PI3/MIN) (INCLUANT DEUX TRANSITIONS DE 8 PO X 12 PO À 10 PO ROND) MODÈLE 643 (CAPUCHON DE MUR DE 8 PO ROND) MODÈLE 441 (CAPUCHON DE MUR DE 10 PO ROND) VENTILATEUR EN LIGNE MODÈLE ILB6 (600 PI3/MIN) (INCLUANT 2 TRANSITIONS DE 4½ PO X 18 ½ PO À 10 PO ROND) MODÈLE 421 (VOLET INTÉRIEUR 10 PO ROND VERT.) (RECOMMANDÉ MODÈLE 418 VENTILATEUR EN LIGNE MODÈLE ILB3 (280 PI3/MIN) (INCLUANT UNE TRANSITION RONDE DE 8 PO À 10 PO) DE (COUDE AJUSTABLE 10 PO) (OPTIONNEL) POUR UTILISATION AVEC VENTILATEURS EXTÉRIEURS) MODÈLE 410 (CONDUIT DE 10 PO ROND, STANDARD, SECTION DE 2 PI) HOTTE UP26M PLAQUE VENTILATEUR EN LIGNE OU EXTÉRIEUR (FOURNIE AVEC LES VENTILATEURS EB6, EB9, EB12, EB15, ILB3, ILB6, ILB9 ET ILB11). DOSSERET SÉRIE RMP (PROTECTION MURALE EN ACIER INOXYDABLE AVEC SUPPORT ASSIETTES) HL0071 24 1. SÉLECTIONNER L’OPTION VENTILATEUR ET INSTALLER LES CONDUITS Cette hotte fonctionne autant avec un ventilateur intérieur, en ligne ou extérieur. La hotte Best de la série UP26M doit être installée uniquement avec l’un des ventilateurs suivants : iQ6, P3, P5, P6, P8, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 ou EB15 (vendus séparément). Aucun autre ventilateur ne peut être utilisé. Déterminer à quel endroit et de quelle façon les conduits seront installés. Si un ventilateur en ligne est installé, se reporter aux directives fournies avec celui-ci et suivre les étapes 1 à 3, 5, 8, 11, 12, 16 et suivantes de ce guide. Installer des conduits de dimension adéquate, coude(s) et capuchon de mur ou de toit selon le type de ventilateur. Si des conduits circulaires de 7 po ou de 8 po sont utilisés, se servir d’une transition. Utiliser du ruban adhésif de métal de 2 po pour assurer l’étanchéité des joints. La distance minimale entre le bas de votre hotte et la surface de cuisson ne doit pas être inférieure à 24 po. Un maximum de 36 po au-dessus de la surface de cuisson est fortement recommandé pour une meilleure évacuation des odeurs de cuisson. Une distance de plus de 36 po demeure à la discrétion de l’installateur et de l’utilisateur. CAPUCHON DE TOIT CAPUCHON DE TOIT CAPUCHON DE TOIT CONDUIT ROND DE 7 PO OU 8 PO CAPUCHON MURAL 3¼ PO x 10 PO OU 3¼ PO x 14 PO CAPUCHON MURAL CONDUIT ROND DE 8 PO CAPUCHON MURAL TRANSITION DE 3¼ PO X 10 PO À 7 PO OU 8 PO OU TRANSITION DE 3¼ PO X 14 PO À 8 PO HOTTE HOTTE HOTTE DE 24 PO À 36 PO AU-DESSUS DE LA SURFACE DE CUISSON HH0213F DE 24 PO À 36 PO AU-DESSUS DE LA SURFACE DE CUISSON DE 24 PO À 36 PO AU-DESSUS DE LA SURFACE DE CUISSON HH0214F INSTALLATION DE CONDUITS RECTANGULAIRES AVEC VENTILATEUR INTÉRIEUR MODÈLE P5 (SIMPLE) OU P8 (DOUBLE) HH0215F INSTALLATION DE CONDUITS CIRCULAIRES DE 7 PO OU DE 8 PO AVEC VENTILATEUR INTÉRIEUR MODÈLE P5 (SIMPLE) OU P8 (DOUBLE) INSTALLATION DE CONDUITS CIRCULAIRES DE 8 PO AVEC VENTILATEUR INTÉRIEUR MODÈLE P3, P6 ou iQ6 VENTILATEUR EXTÉRIEUR VENTILATEUR EXTÉRIEUR CONDUIT ROND DE 10 PO (SAUF HLB3, CONDUIT ROND DE 8 PO) VENTILATEUR EN LIGNE CONDUIT ROND DE 10 PO CAPUCHON DE TOIT CAPUCHON MURAL HOTTE HOTTE DE 24 PO À 36 PO AU-DESSUS DE LA SURFACE DE CUISSON DE 24 PO À 36 PO AU-DESSUS DE LA SURFACE DE CUISSON HH0217F HH0212F INSTALLATION TYPE AVEC VENTILATEUR EXTÉRIEUR MODÈLE EB6, EB9, EB12 OU EB15 INSTALLATION TYPE AVEC VENTILATEUR EN LIGNE MODÈLE ILB3, ILB6, ILB9 OU ILB11 25 2. PRÉPARER L’INSTALLATION ! AVERTISSEMENT Il est recommandé de porter des lunettes et des gants de sécurité lors de l’installation, de l’entretien et de la réparation de cet appareil. NOTE : Avant de commencer l’installation, vérifier le contenu de la boîte. Si des pièces sont manquantes ou endommagées, contacter le manufacturier. S’assurer que les articles suivants soient inclus : - Hotte - Accessoires : • Filtres à chicane avec poignées • Ampoules halogènes avec écran (120 V, 50 W, MR16 ou PAR16 à culot GU10) • Sac de pièces incluant : 4 écrous à bride n° 10-32, 1 serre-fils LP16-AP, 2 capuchons de connexion n° 74B, 8 vis double filets 6-12 x 1/2 po, 6 vis n° 8 x 3/8 po, 2 vis n° 6 x 1/2 po. Pièces vendues séparément : • • • • • • Ventilateur interne, modèle P5 ou P8, incluant ventilateur, plaque ventilateur, déviateur et adaptateur 3¼ po x 10 po ou 3¼ po x 14 po Ventilateur interne, modèle iQ6, P3 ou P6, incluant ventilateur, plaque ventilateur, adaptateur/volet Ensemble ventilateur en ligne, modèles ILB3, ILB6, ILB9 ou ILB11 (tous incluant la plaque ventilateur et la (les) transition(s)) Ensemble ventilateur extérieur, modèles EB6, EB9, EB12 ou EB15 (tous incluant la plaque ventilateur) Dosseret (optionnel) Transitions, conduits, coudes, volets, capuchons de mur ou de toit. Consulter les pages 23 et 24 pour la liste complète des accessoires de ventilation et les numéros de modèle. NOTE : Si le fond de l’armoire est en retrait, y fixer des baguettes de bois (non fournies) de chaque côté. Pour une hotte de 30 po de largeur, utiliser 2 baguettes de 2 po de largeur et, pour une hotte plus large, 4 baguettes de longueur appropriée. Voir ci-dessous pour l’emplacement des baguettes. LARGEUR DE HOTTE A 30 PO 36 PO 42 PO 48 PO 2 PO 2 PO 2 PO 4 PO EMPLACEMENT B C S.O. S.O. 4½ PO 7¼ PO 10¼ PO 4½ PO 8¼ PO 11¼ PO A HD0079 A B C 3. INSTALLER LE DOSSERET (OPTIONNEL) Le dosseret doit être installé avant la hotte, puisque celle-ci couvre les vis d’installation du dosseret. Afin de pouvoir installer le dosseret, s’assurer d’avoir 18 po entre le dessous de la hotte et le panneau de commande de la cuisinière ou de la surface de cuisson. (Voir les instructions fournies avec le dosseret.) 4. SÉLECTIONNER L’OPTION VENTILATEUR (EXTÉRIEUR OU INTÉRIEUR) VENTILATEUR INTÉRIEUR : Suivre toutes les étapes subséquentes de ce guide. VENTILATEUR EXTÉRIEUR : Voir les instructions fournies avec le ventilateur extérieur et suivre les étapes 5, 8, 11, 12, 16 et suivantes du présent guide. 26 5. RETIRER LES FILTRES ET LE PANNEAU INFÉRIEUR (TOUS LES VENTILATEURS) Poser le dos de la hotte à plat sur une table. Placer au préalable un morceau de carton pour éviter d’endommager la table et la hotte. Retirer le ruban adhésif des filtres. Retirer les filtres et les mettre de côté. NOTE : Il est recommandé de commencer par le(s) filtre(s) du centre. 1 3 2 HD0544 Retirer les deux vis de retenue du panneau inférieur. Mettre le panneau inférieur et ses vis de côté. VIS DE RETENUE PANNEAU INFÉRIEUR HD0541 HD0542 6. CHOISIR L’OUVERTURE (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT) Retirer l’ouverture préamorcée choisie pour la sortie d’air de la hotte (horizontale à l’arrière de la hotte ou verticale sur la plaque du ventilateur). Voir les photos ci-dessous. ATTENTION Si un ventilateur P5 est installé, retirer l’ouverture préamorcée de 10 po de largeur. Si un ventilateur P8 est installé, retirer l’ouverture préamorcée de 10 po ou celle de 14 po de largeur. OUVERTURE DE 14 PO URE OUVERTURE DE 10 PO T OUVER DE 14 PO URE ERT OUV10 PO E D HD0076 HD0077 Retrait de l’ouverture préamorcée à l’arrière de la hotte. Retrait de l’ouverture préamorcée sur la plaque du ventilateur. 27 7. ASSEMBLER L'ADAPTATEUR/VOLET (VENTILATEURS P3, P6 ET IQ6 SEULEMENT) Assembler l’adaptateur/volet de 8 po à la plaque du ventilateur. Sceller tous les joints avec du ruban à conduits. HO0196 8. INSTALLER LA PLAQUE VENTILATEUR (TOUS LES VENTILATEURS) VENTILATEUR INTÉRIEUR : Installer la plaque (fournie avec le ventilateur) à l’intérieur de la hotte en utilisant 4 écrous dentelés tel qu'il est illustré ci-contre. VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE : Voir les instructions fournies avec la plaque ventilateur du ventilateur extérieur ou en ligne. Installer la plaque à l’intérieur de la hotte en utilisant 4 écrous dentelés. PLAQUE VENTILATEUR ÉCROUS DENTELÉS HD0048 9. INSTALLER LE DÉVIATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8, INSTALLATION VERTICALE SEULEMENT) Si la hotte est montée de façon à évacuer l’air verticalement, le déviateur doit être installé. Installer le déviateur tel qu’il est illustré. NOTE : Il est normal que le déviateur n’entre pas entièrement dans la hotte; il dépasse d’environ 1/8 po. HD0003 Insertion du déviateur dans l’ouverture verticale. 10. INSTALLER L’ ADAPTATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT) Installer l’adaptateur sur le dessus (ou à l’arrière) de la hotte à l'aide des vis fournies. Puis, sceller hermétiquement l’adaptateur à l’aide de ruban adhésif de métal. NOTE : Pour l’évacuation verticale, s’assurer que le pivot du volet est situé vers l’avant de la hotte. HD0005 HD0006 28 11. INSTALLER LA HOTTE (TOUS LES VENTILATEURS) VENTILATEUR INTÉRIEUR Passer l’alimentation électrique jusqu’à l’endroit de l’installation de la hotte. Placer la hotte à son emplacement. Marquer la position des vis (petite partie du trou en forme de poire) à l’aide d’un crayon. Retirer la hotte et installer les 8 vis de 1/2 po double filet en laissant un espace de 1/8 po (4 vis pour la hotte de 30 po). Retirer le couvercle de la boîte électrique et y insérer le serre-fil. Passer le câble électrique dans la hotte et serrer la vis du serre-fil à l’entrée de la hotte pour maintenir les fils en place. Placer la hotte sous l’armoire (les vis passent à travers la grosse partie des trous) et glisser la hotte en position. S’assurer que l’adaptateur entre dans le conduit. Visser complètement les vis pour maintenir la hotte en position. HD0043 VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE Passer l’alimentation électrique jusqu’à l’endroit de l’installation de la hotte. Placer la hotte à son emplacement. Marquer la position des vis (petite partie du trou en forme de poire) à l’aide d’un crayon. Retirer la hotte et installer les 8 vis de 1/2 po double filet en laissant un espace de 1/8 po (4 vis pour la hotte de 30 po). Retirer le couvercle de la boîte électrique située sur le dessus de la hotte et effectuer le branchement électrique (voir les instructions fournies avec le ventilateur en ligne ou extérieur). Placer la hotte sous l’armoire (les vis passent à travers la grosse partie des trous) et glisser la hotte en position. Visser complètement les vis pour maintenir la hotte en position. 12. BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES (TOUS LES VENTILATEURS) ! AVERTISSEMENT Risque d’électrocution. Le raccordement électrique doit être effectué par du personnel qualifié conformément aux codes et aux standards en vigueur. Avant d’effectuer le branchement, coupez l’alimentation électrique au panneau de distribution et verrouillez-le pour éviter une mise en marche accidentelle. VENTILATEUR INTÉRIEUR : Brancher les fils à la boîte de jonction en utilisant les capuchons de connexion. Connecter le fil NOIR au NOIR, le BLANC au BLANC et le VERT ou dénudé à la vis de mise à la terre. Refermer le couvercle. NE PAS OUBLIER DE CONNECTER LA MISE À LA TERRE. VIS DE MISE À LA TERRE HE0012 VENTILATEUR EN LIGNE OU EXTÉRIEUR : Retirer le couvercle de la boîte de jonction de la plaque ventilateur et effectuer le branchement électrique (voir les directives fournies avec le ventilateur en ligne ou extérieur). 29 13. INSTALLER LE VENTILATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT) Le ventilateur doit être installé à la plaque ventilateur en utilisant 4 vis de 3/8 po. Retirer le couvercle du ventilateur. Puis, retirer la (les) roue(s) du ventilateur en tirant délicatement (voir photos ci-dessous). HD0022 HD0021 Installer les vis aux endroits indiqués sur les photos ci-dessous (ventilateur P5 ou P8), en laissant un espace d’environ 1/8 po. Accrocher ensuite le ventilateur à la plaque ventilateur (passer les têtes de vis à travers la grande partie des trous). Glisser ensuite le ventilateur en position (les têtes de vis dans la petite partie des trous). Serrer complètement les vis. VENTILATEUR P5 VENTILATEUR P8 HD0045 HD0044 Terminer la fixation du ventilateur à l’aide de 2 autres vis aux endroits indiqués sur les photos ci-dessous (ventilateur P5 ou P8). Remettre en place la (les) roue(s) du ventilateur et le couvercle. HD0080 HD0081 DEVANT 1 HD0023 30 2 1 HD0023 POUR LE VENTILATEUR DOUBLE, S’ASSURER QUE LES ROUES SOIENT CORRECTEMENT REPLACÉES; LA HOTTE NE FONCTIONNERA PAS NORMALEMENT SI ELLES SONT INVERSÉES. Le ventilateur double possède deux roues différentes; une doit tourner dans le sens des aiguilles d’une montre et l’autre dans le sens contraire des aiguilles d’une montre. Chaque roue et moteur portent une flèche et un numéro, vous devez les assortir correctement. (Voir le dessin ci-contre.) 2 13. INSTALLER LE VENTILATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT)(SUITE) A Brancher le cordon de la boîte de jonction (A) à la fiche à 3 broches et le ventilateur (B) à la prise derrière le panneau de commande à l’intérieur de la hotte. ! B AVERTISSEMENT Ne jamais brancher le fil électrique du ventilateur à la prise femelle du cordon d’alimentation. HE0003 14. INSTALLER LE VENTILATEUR (VENTILATEURS P3, P6, IQ6 ET EXTÉRIEURS SEULEMENT) Pour installer le ventilateur, voir les instructions comprises avec celui-ci. Une fois installé, brancher le cordon de la boîte de jonction (A) à la fiche à 3 broches et le ventilateur (B) à la prise derrière le panneau de commande à l’intérieur de la hotte. ! A B AVERTISSEMENT Ne jamais brancher ensemble le fil du ventilateur au fil d’alimentation de la hotte. HE0003 15. INSTALLER LE SUPPORT DU BOUTON DE CALIBRATION DANS LA HOTTE (VENTILATEUR INTÉRIEUR iQ6 SEULEMENT) Le ventilateur iQ6 est muni d'un bouton de calibration déjà monté sur son support. Installer ce support dans la hotte à l'aide des 2 vis incluses avec le ventilateur intérieur iQ6. Voir les détails additionnels dans les directives incluses avec le ventilateur iQ6. HD0007 31 16. RÉINSTALLER LE PANNEAU INFÉRIEUR LES FILTRES À CHICANES HYBRIDES ATTENTION Avant d’installer les filtres à chicane, retirer le plastique protecteur de ceux-ci. Réinstaller le panneau inférieur à l'aide des deux vis de retenues retirées à l'étape 5. Réinstaller les filtres. Il est recommandé d’installer d’abord les filtres situés aux extrémités et de terminer par le(s) filtre(s) du centre.  Introduire l'extrémité du filtre avec le ressort de filtre dans le rail supérieur de la hotte.  Lever l’autre bout du filtre à l’intérieur de la hotte et l’introduire dans la gouttière. Les filtres de replacement sont offerts chez votre marchand. Voir l’étiquette à l’intérieur de la hotte pour le numéro de pièce. 1 2 HD0543 17. REMPLACEMENT DES LAMPES HALOGÈNES L’éclairage de cette hotte est produit par des ampoules halogènes avec écran (120 V, 50 W, MR16 ou PAR16 avec culot GU10) fournies. ! AVERTISSEMENT Ne pas toucher aux lampes durant ou peu après leur utilisation. Peuvent causer des brûlures. Afin de réduire le risque de blessures corporelles, n’installer que des ampoules halogènes avec écran. Aussi, ne jamais installer une ampoule à faisceau froid, dichroïque, non conçue pour des luminaires encastrés ou conçue uniquement pour des luminaires fermés. 1. Pour retirer les ampoules, pousser doucement vers le haut et tourner dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour désengager les conducteurs hors de leur rainure. 1 2 3 NOTE : Pour obtenir une meilleure prise de l’ampoule lors de son retrait, utiliser un gant à vaisselle ou la ventouse de Best. Contacter le service à la clientèle de Best au 1 800 558-1711 pour commander la ventouse, numéro de pièce 99526707. 2. Installer les nouvelles ampoules en glissant leurs conducteurs dans HO0089 les rainures, à l’intérieur des douilles. 3. Pousser doucement vers le haut et tourner dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que les ampoules soient bien en place. 32 18. ENTRETIEN Filtres à chicane hybride et roue(s) de ventilateur* Les filtres, la gouttière et la (les) roues de ventilateur doivent être fréquemment nettoyés. Utiliser une solution d’eau chaude et de détergent. Nettoyer les filtres à chicane hybrides plus souvent si vos habitudes de cuisson génèrent plus de graisse, comme par exemple la friture ou les aliments sautés au wok. Pousser les filtres à chicane vers l’intérieur de la hotte et les désengager hors de la gouttière, puis les retirer de la hotte. Les filtres et la (les) roue(s) peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Nettoyer les filtres fabriqués entièrement de métal au lave-vaisselle à l’aide d’un détergent sans phosphate. L’utilisation d’un détergent avec phosphates ainsi que les conditions locales de l’eau peuvent entraîner une décoloration des filtres, sans toutefois affecter leur performance. Cette décoloration n’est pas couverte par la garantie. * Roue(s) de ventilateur des modèles P5 et P8 seulement. Nettoyage de la hotte Acier inoxydable : À faire : À ne pas faire : • Laver régulièrement les surfaces à l’aide d’un chiffon ou linge propre imbibé d’eau tiède et de savon doux ou de détergent liquide à vaisselle. • Ne pas utiliser de laine d’acier ou d’acier inoxydable ou tout autre grattoir pour enlever la saleté tenace. • Toujours nettoyer dans le sens du polissage. • Ne pas laisser la saleté s’accumuler. • Toujours bien rincer avec de l’eau claire (2 à 3 fois) et essuyer complètement. • Ne pas laisser la poussière de plâtre ou tout autre résidu de construction atteindre la hotte. Couvrir la hotte pour la durée des travaux afin de s’assurer qu’aucune poussière n’atteigne la hotte. • Un nettoyant domestique conçu spécialement pour l’acier inoxydable peut aussi être utilisé. • Ne pas utiliser une poudre nettoyante abrasive ou rugueuse. À éviter lors du choix d’un détergent : - Tous produits nettoyants contenant des agents de blanchiment; ils attaqueront l’acier inoxydable. - Tous produits contenant du chlorure, du fluorure, de l’iode ou du bromure; ils détérioreront rapidement les surfaces. - Tous produits combustibles utilisés pour le nettoyage : acétone, alcool, éther, benzène, etc.; ils sont grandement explosifs et ne devraient jamais être utilisés près d’une cuisinière. 33 19. FONCTIONNEMENT Toujours mettre en marche le ventilateur avant de commencer la cuisson afin d’établir une circulation d’air dans la cuisine. Laisser également le ventilateur fonctionner quelques minutes après l’arrêt de la cuisinière afin de nettoyer l’air. Ceci aidera à garder la cuisine plus propre et plus claire. 1 2 3 A B HC0039 HC0038 1) BOUTON D’ÉCLAIRAGE HALOGÈNE 2) BOUTON DE LA COMMANDE DE VITESSE DU VENTILATEUR 3) INTERRUPTEUR MARCHE/ARRÊT DU VENTILATEUR A) BOUTON D’ÉCLAIRAGE HALOGÈNE B) BOUTON DE LA COMMANDE DE VITESSE DU VENTILATEUR ÉCLAIRAGE DE LA SURFACE DE CUISSON (HALOGÈNE) Un bouton rotatif à 3 positions (1) contrôle les lampes halogènes (arrêt - basse intensité - intensité élevée). VENTILATEUR Le ventilateur fonctionne à l’aide de deux commandes. Utiliser l’interrupteur à bascule marche/arrêt (3) pour mettre en marche et arrêter le ventilateur. Lorsqu’il est en marche, le ventilateur fonctionne à la vitesse réglée par le bouton de la commande de vitesse (2). Tourner le bouton de commande de vitesse dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour augmenter la vitesse du ventilateur et dans le sens des aiguilles d’une montre pour ralentir la vitesse du ventilateur. HEAT SENTRYMC Cette hotte est équipée d’un thermostat Heat SentryMC. Ce thermostat est un dispositif qui mettra en marche ou augmentera automatiquement la vitesse du ventilateur s’il détecte une chaleur excessive au-dessus de la surface de cuisson. 1) Si le ventilateur n’est pas en marche, il actionnera le ventilateur à haute vitesse. 2) Si le ventilateur fonctionne en basse vitesse, le ventilateur passera en vitesse maximale. ! AVERTISSEMENT Lors d’un feu de cuisson ou d’une chaleur excessive, le HEAT SENTRY peut mettre le ventilateur en marche même s’il est arrêté. Si tel est le cas, il est impossible d’arrêter le ventilateur avec avec son interrupteur. Si vous devez arrêter le fonctionnement du ventilateur, faites-le depuis le panneau de distribution principal. Lorsque la température revient à la normale, le ventilateur retourne à sa vitesse d’origine. 34 20. SCHÉMAS ÉLECTRIQUES VENTILATEUR INTÉRIEUR THERMOSTAT HS 120 VCA LA TERRE NEUTRE LIGNE MISE À BLE BLE CONTRÔLE DE INTERRUPTEUR DU VITESSE VENTILATEUR N V BLA N N N BLA BLA BLA N N M N BLA LAMPE N BLA BLA INTERRUPTEUR J J LAMPE DE L’ÉCLAIRAGE PLAQUE DU VENTILATEUR INTERNE BLA CODE DES COULEURS BLA BLE J N V HE0187F 35 BLANC BLEU JAUNE NOIR VERT J LAMPE VENTILATEUR 20. SCHÉMAS ÉLECTRIQUES (SUITE) VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE THERMOSTAT HS 120 VCA LA TERRE NEUTRE LIGNE MISE À BLE BLE CONTRÔLE DE INTERRUPTEUR DU VITESSE VENTILATEUR N V BLA N N N BLA BLA BLA N N N M N BLA LAMPE N BLA BLA INTERRUPTEUR J DE L’ÉCLAIRAGE J LAMPE V PLAQUE DU VENTILATEUR VENTILATEUR EXTERNE BLA CODE DES COULEURS BLA BLE J N V HE0188F 36 BLANC BLEU JAUNE NOIR VERT J LAMPE BLA 21. PIÈCES DE REMPLACEMENT Modèle UP26M 1 2 PIÈCES DE REMPLACEMENT ET SERVICE 3 4 14 5 6 11 7 12 8 13 15 Pour assurer le bon fonctionnement de votre appareil, vous devez toujours utiliser des pièces d’origine provenant de Broan-NuTone. Les pièces d’origine de Broan-NuTone sont spécialement conçues pour satisfaire toutes les normes de certification de sécurité applicables. Leur remplacement par des pièces ne provenant pas de Broan-NuTone pourrait ne pas assurer la sécurité de l’appareil, entraîner une réduction sévère des performances ainsi qu’un risque de défaillance prématurée. Broan-NuTone recommande également de toujours vous référer à une entreprise de services compétente et reconnue par Broan-NuTone pour vos pièces de remplacement et appels de service. 10 HL0221 N° 9 N° DE PIÈCE DESCRIPTION 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 * * SV05869 SV61639 SV61640 SV61691 SV61679 SV61742 SV61743 SV61744 SV61745 SV05917 SV09435 SV09434 SV05921 SV08578 SV03435 SV08338 SV03501 SV08548 SV13923 SV13924 SV17645 SV21517 * SV13278 LOGO BEST FILTRE À CHICANE HYBRIDE 8,84 PO X 8,61 PO (INCLUANT POIGNÉE) FILTRE À CHICANE HYBRIDE 11,84 PO X 8,61 PO (INCLUANT POIGNÉE) ENTRETOISE 1,6 PO (PAIRE) ENTRETOISE 3 PO (PAIRE) GOUTTIÈRE 30 PO GOUTTIÈRE 36 PO GOUTTIÈRE 42 PO GOUTTIÈRE 48 PO DOUILLE GU10 SUPPORT DE DOUILLE GU10 GARNITURE DE LAMPE EN ACIER INOXYDABLE AMPOULES HALOGÈNES AVEC ÉCRAN (50 W, 120 V, PAR16, GU10) BOUTONS ÉCLAIRAGE ET VENTILATEUR (2 BOUTONS) THERMOSTAT INTERRUPTEUR D'ÉCLAIRAGE COMMANDE DE VITESSE INTERRUPTEUR À BASCULE DU VENTILATEUR CONNECTEUR FEMELLE CONNECTEUR MÂLE SUPPORT DU THERMOSTAT INSTALLATION GUIDE SAC DE PIÈCES : 4 ÉCROUS À BRIDE N° 10-32, 1 SERRE-FILS LP16-AP, 2 CAPUCHONS DE CONNEXION N° 74B, 8 VIS DOUBLE FILETS 6-12 X 1/2 PO, 6 VIS N° 8 X 3/8 PO, 2 VIS N° 6 X 1/2 PO DE RÉF. 1 2 3 4 * NON ILLUSTRÉ. 37 QTÉ (LARGEUR DE HOTTE) 30 PO 36 PO 42 PO 48 PO 1 1 1 1 3 1 2 2 3 1 1 1 1 1 1 1 2 2 3 3 2 2 3 3 2 2 3 3 2 2 3 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 21. PIÈCES DE REMPLACEMENT (SUITE) PLAQUE ET VENTILATEUR SIMPLE (Modèle P5) 1 20 21 2 23 22 19 3 4 18 17 5 7 6 16 15 PIÈCES DE REMPLACEMENT ET SERVICE 14 8 13 6 9 12 11 10 HL0021 N° DE RÉF. N° DE PIÈCE 1 SV13296 2 SV03500 3 SV12997 4 SV03577 5 SV02160 6 * 7 SV01857 8 * 9 SV14973 10 SV01810 11 SV03400 12 SV01766 13 * 14 SV02001 * 15 SV11705 * 16 SV01927 17 SV03495 18 SV03494 19 SV13230 20 SV03496 21 SV00660 22 * 23 * DESCRIPTION ADAPTATEUR/VOLET 3¼ PO X 10 PO DÉFLECTEUR D'AIR PLAQUE VENTILATEUR SIMPLE ASSEMBLÉE MOUSSE 1/2 PO X 1/2 PO X 12 PO CONDENSATEUR 15 μF VIS MÉCANIQUE N° 6-32 X 1/4 PO CACHE-FILS ÉCROU DENTELÉ N° 6-32 VENTILATEUR SIMPLE ASSEMBLÉ ANNEAU ROUE ROUE HOTTE 7,094 PO X 3,375 PO CW MOTEUR 165 W CW RONDELLE 3/16 PO DI X 3/4 PO DE OEILLET MOTEUR G-431-1 COLLIER DE SERRAGE 8 PO SUPPORT DE MOTEUR FIL N° 18 TEW BRUN X 10 PO VIS MÉTRIQUE M4 X 6 MM PAN QUADREX BAGUE ANTI-TRACTION CORDON VENTILATEUR CORDON D'ALIMENTATION VENTILATEUR 36 PO PORTE COMPARTIMENT ÉLECTRIQUE CORDON D'ALIMENTATION 120 VOLTS BAGUE ANTI-TRACTION CORDON D'ALIMENTATION VIS N° 8 X 3/8 PO, T/B, TÊTE N° 8 VIS N°10-32 X 3/8 PO, TF, VERTE *QUINCAILLERIE STANDARD, PEUT ÊTRE ACHETÉE LOCALEMENT. 38 Pour assurer le bon fonctionnement de votre appareil, vous devez toujours utiliser des pièces d’origine provenant de Broan-NuTone. Les pièces d’origine de Broan-NuTone sont spécialement conçues pour satisfaire toutes les normes de certification de sécurité applicables. Leur remplacement par des pièces ne provenant pas de Broan-NuTone pourrait ne pas assurer la sécurité de l’appareil, entraîner une réduction sévère des performances ainsi qu’un risque de défaillance prématurée. Broan-NuTone recommande également de toujours vous référer à une entreprise de services compétente et reconnue par Broan-NuTone pour vos pièces de remplacement et appels de service. QTÉ 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 3 3 2 1 1 4 1 1 1 1 1 2 2 21. PIÈCES DE REMPLACEMENT (SUITE) PLAQUE ET VENTILATEUR DOUBLE (Modèle P8) 2 1 25 24 3 4 22 23 21 5 20 19 6 18 17 7 16 15 14 8 11 9 13 10 12 HL0022 N° DE RÉF. N° DE PIÈCE 1 SV14971 2 SV13296 3 SV03500 4 SV14975 5 SV03577 6 * 7 SV02160 8 SV01857 9 SV01766 10 SV03400 11 SV14974 12 SV01810 13 SV03399 14 SV03457 15 * * 16 SV11705 * 17 SV02001 18 SV01927 19 SV03495 20 SV03494 21 SV14960 22 SV03496 23 SV00660 24 * 25 * DESCRIPTION ADAPTATEUR/VOLET 3¼ PO X 14 PO ADAPTATEUR/VOLET 3¼ PO X 10 PO DÉFLECTEUR D'AIR PLAQUE VENTILATEUR DOUBLE ASSEMBLÉE MOUSSE 1/2 PO X 1/2 PO X 12 PO ÉCROU DENTELÉ N° 6-32 CONDENSATEUR 15 μF CACHE-FILS MOTEUR 165 W CW ROUE HOTTE 7,094 PO X 3,375 PO CW VENTILATEUR DOUBLE ASSEMBLÉ ANNEAU ROUE ROUE HOTTE 7,094 PO X 3,375 PO CCW MOTEUR 165 W CCW RONDELLE 3/16 PO DI X 3/4 PO DE COLLIER DE SERRAGE 8 PO SUPPORT DE MOTEUR FIL N° 18 TEW BRUN X 10 PO OEILLET MOTEUR G-431-1 VIS MÉTRIQUE M4 X 6 MM PAN QUADREX BAGUE ANTI-TRACTION CORDON DE VENTILATEUR CORDON D'ALIMENTATION VENTILATEUR 36 PO PORTE COMPARTIMENT ÉLECTRIQUE CORDON D'ALIMENTATION DE 120 VOLTS BAGUE ANTI-TRACTION CORDON D'ALIMENTATION VIS N° 8 X 3/8 PO, T/B, TÊTE N° 8 VIS N° 10-32 X 3/8 PO, TF, VERTE *QUINCAILLERIE STANDARD, PEUT ÊTRE ACHETÉE LOCALEMENT. 39 PIÈCES DE REMPLACEMENT ET SERVICE Pour assurer le bon fonctionnement de votre appareil, vous devez toujours utiliser des pièces d’origine provenant de Broan-NuTone. Les pièces d’origine de Broan-NuTone sont spécialement conçues pour satisfaire toutes les normes de certification de sécurité applicables. Leur remplacement par des pièces ne provenant pas de Broan-NuTone pourrait ne pas assurer la sécurité de l’appareil, entraîner une réduction sévère des performances ainsi qu’un risque de défaillance prématurée. Broan-NuTone recommande également de toujours vous référer à une entreprise de services compétente et reconnue par Broan-NuTone pour vos pièces de remplacement et appels de service. QTÉ 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 2 1 1 6 4 2 2 6 8 1 1 1 1 1 4 2 22. GARANTIE GARANTIE LIMITÉE DE 5 ANS SUR LES PRODUITS BESTMD Période de garantie et exclusions : Broan-NuTone LLC (l’« entreprise ») garantit au consommateur qui achète son produit (« vous ») que le produit (le « produit ») restera exempt de défauts importants dans ses composants ou sa fabrication pendant une période de cinq (5) ans à compter de la date de l’achat initial (ou pour une période plus longue si la loi en vigueur l’exige) ou une période de deux (2) ans à compter de la date de la prestation d’un service sur le produit. La garantie limitée des pièces de rechange fournies par l’entreprise et de tout produit réparé ou remplacé en vertu de cette garantie est valide pour la durée non écoulée de la période de garantie initiale (ou d’une période plus longue si la loi en vigueur l’exige). LA PRÉSENTE GARANTIE NE S’APPLIQUE PAS AUX DÉMARREURS DE LAMPE FLUORESCENTE, NI AUX TUBES, AMPOULES, FUSIBLES, FILTRES, CONDUITS, CAPUCHONS DE TOIT, CAPUCHONS MURAUX ET AUX AUTRES ACCESSOIRES POUR CONDUITS. Cette garantie exclut : a) l’entretien normal, b) l’usure normale, c) les produits et les pièces ayant fait l’objet d’une utilisation mauvaise, abusive ou anormale, d’une négligence, d’un accident, d’un entretien ou d’un entreposage, d’une réparation ou d’un entretien inadéquats ou insuffisants (sauf s’il s’agit d’une réparation effectuée par l’entreprise), d) les dommages attribuables à une installation incorrecte ou à une installation ou utilisation contraires aux recommandations ou aux instructions, e) les dommages attribuables au contact de l’air salin, f) les dommages survenus durant le transport, g) l’usure normale de la finition, h) les produits d’utilisation commerciale ou non résidentielle, i) les dommages causés par le feu, une inondation ou une autre catastrophe naturelle, ou j) les produits dont le numéro de série a été altéré ou effacé. Cette garantie ne s’applique qu’aux produits vendus aux consommateurs en Amérique du Nord. La présente garantie remplace les garanties précédentes et, sous réserve de la loi applicable, n’est pas transférable par l’acheteur initial. Aucune autre garantie : La présente garantie limitée énonce l’unique obligation de l’entreprise et votre seul recours pour les produits défectueux. Les garanties qui précèdent sont exclusives et l’emportent sur les autres garanties et modalités, expresses ou implicites. DANS TOUTE LA MESURE PERMISE PAR LA LOI EN VIGUEUR, L’ENTREPRISE SE DÉGAGE DES AUTRES GARANTIES ET MODALITÉS EXPRESSES ET DES GARANTIES ET MODALITÉS IMPLICITES EN VERTU DE LA LOI, Y COMPRIS, SANS S’Y LIMITER, LES GARANTIES DE QUALITÉ MARCHANDE ET D’ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER. Dans la mesure où la loi applicable interdit l’exclusion des garanties ou modalités implicites, la durée d’une garantie ou modalité implicite applicable est restreinte à la période indiquée pour la garantie expresse ci-dessus. Certains territoires de compétence (ce qui peut inclure la province de Québec ou certains États des États-Unis) interdisent les limites à la durée des garanties implicites; la restriction susmentionnée pourrait donc ne pas s’appliquer à vous. Les descriptions orales ou écrites du produit ont pour seul objet d’indiquer les produits et ne sauraient être interprétées dans le sens d’une garantie expresse. Autant que possible, chaque disposition de cette garantie limitée est interprétée de sorte qu’elle soit valide sous le régime de la loi applicable, mais si l’une de ses dispositions est déclarée interdite ou nulle, cette disposition n’est nulle que dans la mesure de cette interdiction ou nullité, et les autres éléments de cette disposition ainsi que les autres dispositions de la garantie limitée restent valides. Recours : Durant la période de la garantie limitée applicable, l’entreprise fournira, à son choix, des pièces de rechange ou des services de réparation ou de remplacement sans frais pour tout produit ou toute pièce de produit, dans la mesure où l’entreprise constate que la présente garantie limitée s’applique à ce produit ou à cette pièce dans le contexte d’une utilisation et d’un entretien normaux. L’entreprise vous expédiera le produit réparé, son remplacement ou les pièces de rechange sans frais. Vous assumez la totalité des coûts de mise hors service, de réinstallation, d’expédition et d’assurance et les autres frais de transport associés à la livraison du produit ou de la pièce à l’entreprise. Si vous devez envoyer le produit ou la pièce à l’entreprise, conformément à ses instructions, vous devez emballer adéquatement le produit ou la pièce; l’entreprise n’est pas responsable des dommages survenus durant le transport. L’entreprise se réserve le droit d’utiliser des produits ou pièces remis à neuf, réparés ou remanufacturés aux fins de réparation ou de remplacement dans le cadre de la garantie. Ces produits et ces pièces seront comparables quant à la fonction et aux performances avec les produits ou pièces d’origine, et protégés par une garantie pour la durée restante de la période de garantie initiale (ou d’une période plus longue si la loi en vigueur l’exige). L’entreprise se réserve le droit, à son entière discrétion, de rembourser le montant que vous avez effectivement payé pour le produit. Si le produit ou la pièce n’est plus disponible, elle peut le ou la remplacer par un produit similaire de valeur égale ou supérieure, à son entière discrétion. Ceci constitue votre seul recours advenant un non-respect de la présente garantie limitée. Exclusion des dommages : L’OBLIGATION DE L’ENTREPRISE DE FOURNIR DES PIÈCES DE RECHANGE, OU DE RÉPARER OU REMPLACER LE PRODUIT, À SON CHOIX, EST VOTRE SEUL RECOURS EN VERTU DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE ET L’UNIQUE OBLIGATION DE L’ENTREPRISE. CETTE DERNIÈRE N’EST PAS RESPONSABLE DES DOMMAGES INDIRECTS OU SPÉCIAUX DÉCOULANT DIRECTEMENT OU INDIRECTEMENT DU PRODUIT, DE SON UTILISATION OU DE SES PERFORMANCES. Certains territoires de compétence interdisent l’exclusion ou la restriction des dommages indirects; la restriction qui précède pourrait donc ne pas s’appliquer à vous. Cette garantie vous donne des droits spécifiques, et vous pourriez aussi avoir d’autres droits, qui varient selon le territoire de compétence. Les renonciations, exclusions et restrictions de responsabilité aux termes de cette garantie ne s’appliquent pas dans la mesure où la loi en vigueur interdit une telle application. La présente garantie ne s’applique qu’au remplacement ou à la réparation de produits ou pièces de produit défectueux effectué au principal lieu d’affaires de l’entreprise, et exclut les frais de déplacement et de subsistance liés aux services fournis sur le terrain. Tout soutien que l’entreprise vous fournit ou vous procure et qui n’est pas visé par les dispositions, limites ou exclusions de la présente garantie limitée ne constitue pas une renonciation à ces dispositions, limites ou exclusions, et la fourniture de ce soutien ne prolonge ni ne rétablit la garantie. L’entreprise ne vous remboursera pas vos dépenses faites pour la réparation ou le remplacement d’un produit défectueux, sauf celles pour lesquelles vous avez obtenu le consentement écrit de l’entreprise. Comment obtenir le service de garantie : Pour avoir droit au service de garantie, vous devez : a) aviser l’entreprise à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqué ci-dessous dans les sept (7) jours qui suivent la date où vous avez eu connaissance de la défectuosité couverte, b) indiquer le numéro de modèle et les données d’identification de la pièce, et c) décrire la nature de toute défectuosité du produit ou de la pièce. Au moment où vous demandez le service de garantie, vous devez présenter une preuve de la date de l’achat initial. Si vous ne pouvez pas produire de copie de l’original de la garantie limitée, alors ce seront les modalités de la dernière version de la garantie limitée de votre produit de l’entreprise qui s’appliqueront. SPÉCIFICATIONS DU PRODUIT Toutes les illustrations et les spécifications des produits contenues dans ce catalogue sont établies d’après les plus récentes données disponibles en date de la production. Broan-NuTone LLC et BESTMD se réservent le droit de modifier les prix, les couleurs, les composants, les produits, les spécifications et les modèles, de déplacer le lieu de fabrication et de cesser la production d’un modèle ou d’un produit, et ce, en tout temps et sans préavis. Best Broan-NuTone LLC : 926 W. State Street, Hartford (WI) 53207 1 800 637-1453 BestMD, 550, boul. Lemire, Drummondville (Québec), Canada (1 866 737-7770) fr.bestrangehoods.ca 40 INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN HB0029 SERIE UP26M ! EXCLUSIVAMENTE PARA COCINAS DOMÉSTICAS ! LEA ESTAS INSTRUCCIONES Y GUÁRDELAS INSTALADOR: ENTREGUE ESTE MANUAL AL PROPIETARIO DE LA CASA. PROPIETARIO: INFORMACIÓN SOBRE UTILIZACIÓN Y CUIDADO EN LAS PÁGINAS 53 Y 54. BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800-558-1711 BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.com 866-737-7770 Para registrar su producto en línea o para obtener más información, visitar nuestro sitio www.BestRangeHoods.com SV21517 rev. 04 ! ADVERTENCIA ! PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO, DESCARGA ELÉCTRICA O LESIÓN CORPORAL, RESPETE LAS SIGUIENTES INDICACIONES: ADVERTENCIA PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES CORPORALES EN EL CASO DE QUE ARDA LA GRASA EN LA PARTE SUPERIOR DE LA COCINA, SIGA ESTAS INDICACIONES*: 1. Utilice esta unidad únicamente de la forma en que indica el fabricante. Si tiene cualquier pregunta, póngase en contacto con el fabricante en la dirección o el teléfono que aparecen en la garantía. 2. Antes de reparar o limpiar el aparato, apáguelo en el tablero de servicio y bloquee los medios de desconexión para impedir que la corriente se conecte accidentalmente. Cuando no se pueda bloquear los medios de desconexión, coloque un dispositivo de advertencia visible (como una etiqueta) en el tablero de servicio. 3. La instalación y la conexión eléctrica deben ser realizadas por personal calificado de acuerdo con todos los códigos y normas aplicables, incluso los relativos a la construcción ignífuga. 4. Para lograr una combustión adecuada y una extracción correcta de los gases a través de la salida del humo (chimenea) del equipo quemador de combustible — evitando así el contratiro — es necesario disponer de aire suficiente. Siga las directrices del fabricante del equipo de material térmico y las normas de seguridad, como las que publica la NFPA (asociación de protección contra los incendios) y la ASHRAE (sociedad estadounidense de técnicos de calefacción, refrigeración y aire acondicionado) así como los códigos de los organismos responsables locales. 5. Al cortar o perforar la pared o el techo, procure no dañar el cableado eléctrico ni otras instalaciones de servicios públicos. 6. Los ventiladores entubados siempre deben tener salida al exterior. 7. No use esta unidad con ningún otro control de velocidad de estado sólido. 8. Para reducir el riesgo de incendio, utilice sólo tuberías metálicas. 9. Este aparato debe conectarse a tierra. 10. Cuando une reglamentación local esta en vigor y conlleva exigencias de instalación y/o de certificación mas estrictas, susodichas exigencias prevalecen sobre aquellas en este documento y el instalador acepta someterse a estas exigencias a sus gastos. 1. SOFOQUE LAS LLAMAS con una tapa ajustada, una hoja o bandeja metálica para hornear galletas, y apague luego el quemador. TENGA CUIDADO PARA EVITAR QUEMADURAS. SI LAS LLAMAS NO SE APAGAN INMEDIATAMENTE, EVACUE EL LUGAR Y LLAME A LOS BOMBEROS. 2. NO SUJETE NUNCA UNA SARTÉN EN LLAMAS ya que podría quemarse. 3. NO USE AGUA, ni trapos húmedos. Podría causar una violenta explosión de vapor. 4. Utilice un extintor SOLAMENTE si: A. Tiene un extintor de tipo ABC y sabe usarlo. B. El incendio es pequeño y está circunscrito a la zona donde empezó. C. Ya ha llamado a los bomberos. D. Puede tratar de apagar el fuego si dispone siempre de una salida detrás de usted. * Fuente: “Kitchen Fire Safety Tips” publicado por la NFPA. PRECAUCIÓN 1. Sólo para una utilización en el interior. 2. Sólo para ventilación general. No debe utilizarse para extraer materiales o vapores peligrosos o explosivos. 3. Para evitar daños en el cojinete del motor y que la hélice haga ruido o se desequilibre, mantenga la unidad de alimentación lejos de los vaporizadores de pirca, del polvo de la construcción, etc. 4. El motor de la campana tiene un dispositivo contra sobrecargas térmicas que apaga el motor automáticamente si éste se sobrecalienta. El motor volverá a ponerse en marcha cuando se enfríe. Si el motor sigue apagándose, haga examinar la campana. 5. Para lograr una mejor captura de las impurezas producidas al cocinar, la parte inferior de la campana deberá estar a un mínimo de 24” y un máximo de 36” sobre el nivel la superficie para cocina. 6. Dado el peso y el tamaño de esta unidad, se aconseja que la instalen dos personas. 7. Para reducir los riesgos de incendio y extraer el aire debidamente, el aire debe evacuarse fuera. No extraiga el aire a espacios situados entre las paredes, en el techo o en el desván, falso techo o garaje. 8. Este producto está equipado con un termostato que puede poner en marcha el ventilador automáticamente. Para reducir el riesgo de que se produzcan daños y evitar poner en marcha la alimentación accidentalmente, apague la corriente en el tablero de servicio, bloquee este tablero o ponga una etiqueta de advertencia. 9. Dada la gran capacidad extractora de esta campana, debería asegurarse de que en la casa entra suficiente aire para sustituir el aire extraído. Abra una ventana en la cocina o cerca de ella. 10. Para reducir el riesgo de incendio y descarga eléctrica, este campana Best serie UP26M debe ser instalada con ventilador interior Best modelo iQ6, P3, P5, P6 ó P8, ó con ventilador exterior Best modelo: EB6, EB9, EB12 ó EB15 ó con ventilador en línea Best: ILB3, ILB6, ILB9 ó ILB11 (vendidos separadamente) solamente. Otros ventiladores no pueden reemplazar a este ventiladores. 11. Para mayor información y conocer los requisitos, lea la etiqueta con las especificaciones en el producto. PARA REDUCIR EL RIESGO DE QUE ARDA LA GRASA EN LA PARTE SUPERIOR DE LA COCINA: a) No deje nunca recipientes de cocina a fuego vivo sin vigilancia. Los desbordamientos producen humo y derrames grasientos que pueden inflamarse. Caliente el aceite despacio, a fuego lento o mediano. b) Ponga en marcha siempre la campana extractora al cocinar a temperaturas elevadas o al cocinar alimentos flameados (crepas Suzette, cerezas jubilee, res con pimienta flambeada). c) Limpie los ventiladores con frecuencia. No deje que la grasa se acumule en el ventilador, ni en los filtros o en los conductos de evacuación. d) Utilice cacerolas de tamaño apropiado. Emplee siempre un recipiente adecuado para el tamaño de la placa. 42 - SISTEMA DE LA CAMPANA DE COCINA SERIE UP26M VENTILADOR INTERIOR MODELO 647 (REMATE DE PARED DE 7” REDONDO) MODELO 634 Ó 644 (REMATE DE TECHO) MODELO 643 (REMATE DE PARED DE 8” REDONDO) MODELO 415 CODO CODO ADJUSTADO DE 8" (OPCIONAL) AJUSTADO DE 7” (OPCIONAL) MODELO 407 CONDUCTO REDONDO DE 7” (SECCIONES DE 24”) MODELO 412 TRANSICÍON 3¼” X 10” A 7” CONDUCTO CODO ESTÁNDAR DE 8" REDONDO MODELO 413 TRANSICÍON (3¼” X 10” A 8”) MODELO 459 TRANSICÍON (3¼” X 14” A 8”) ESTÁNDAR 3¼” X 10” CONDUCTO ESTÁNDAR 3¼” X 14” ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 10” (INCLUYE CON VENTILADORES P5 Y P8) DEFLECTOR DE AIRE (ABERTURA VERTICAL SOLAMENTE) (INCLUYE CON VENTILADORES P5 Y P8) ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 14” (INCLUYE CON VENTILADOR P8) CAMPANA UP26M MODELO 634 O 644 (CAPUCHÓN PARA TEJADO) MODELO 643 (CAPUCHÓN MURAL REDONDO DE 8") PLACA VENTILADOR (INCLUYE CON VENTILADORES P5 Y P8) MODELO 432 CODO AJUSTABLE REDONDO DE 8" MODELO P5 VENTILADOR SIMPLE (500 PCM) MODELP P8 VENTILADOR DOBLE (900 PCM) PARA CAMPANAS DE 36" O MÁS ANCHAS NOTA: El ventilador doble P8 debe ser instalado con conductos de 3¼" x 14". Si es imposible de unir el ventilador doble P8 con un conducto de 3¼" x 14", utilizar un conducto de 3¼" x 10". En est caso, las prestaciones del ventilador son reducidas de 25%. MODELO 408 TUBO REDONDO ESTÁNDAR DE 8" MODELO 438 ADAPTADOR Y DISPOSITIVO DE CIERRE REDONDO DE 8", PROVISTO CON VENTILADORES P3, P6 Y IQ6) CAMPANA UP26M PLACA ANTISALPICADURAS SERIE RMP (CUBIERTA PARA PARED DE ACERO PLACA VENTILADOR (INCLUYE CON VENTILADORES P3, P6 Y IQ6) INOXIDABLE CON ESTANTES PARA CALENTAMIENTO. OPCIONAL.) MODELOS P3 (300 PCM), P6 (600 PCM) O IQ6 (600 PCM) VENTILADOR SIMPLE HL0220 43 - SISTEMA DE LA CAMPANA DE COCINA SERIE UP26M VENTILADORES EN LÍNEA Y EXTERIORES MODELO 437 (REMATE DE TECHO ALTA CAPACIDA) VENTILADOR EN LÍNEA MODELO ILB9 (800 PCM) Ó ILB11 (1100 PCM) (CON DOS TRANSICIÓNES DE 8” X 12” A 10” REDONDAS) MODELO 441 (REMATE DE PARED 10” REDONDO) VENTILADOR EXTERIOR MODELO EB6 (600 PCM) Ó EB9 (900 PCM) VENTILADOR EXTERIOR MODELO EB12 (1200 PCM) Ó EB15 (1500 PCM) MODELO 441 (REMATE DE PARED 10” REDONDO) MODELO 643 (CAPUCHÓN MURAL REDONDO DE 8”) VENTILADOR EN LÍNEA MODELO ILB6 (600 PCM) (CON DOS TRANSICIÓNES DE 4½” X 18½” A 10” REDONDAS) VENTILADOR EN LÍNEA MODELO ILB3 (280 PCM) (CON UNA TRANSICÍON REDONDA DE 8” A 10”) MODELO 421 (10” REDONDO VERTICAL, EN LÍNEA INTERIOR) (RECOMENDADO POR MODELO 418 (CODO AJUSTADO DE 10”) (OPCIONAL) UTILIZACIÓN CON VENTILADORES EXTERIORES) MODELO 410 CONDUCTO DE 10” REDONDO (SECCIONES DE 2’) CAMPANA UP26M BANDEJA DE CONEXIÓN (INCLUYE CON VENTILADORES EXTERIORES EB6, EB9, EB12 Y EB15 O EN LÍNEA ILB3, ILB6, ILB9 O ILB11) PLACA ANTISALPICADURAS SERIE RMP (CUBIERTA PARA PARED DE ACERO INOXIDABLE CON ESTANTES PARA CALENTAMIENTO. OPCIONAL.) HL0071 44 1. SELECCIONE LA OPCIÓN VENTILADOR Y INSTALE LOS CONDUCTOS Esta campana funciona tanto con un ventilador exterior, con un ventilador en línea y como interior. La campana de modelo Best UP26M debe ser instalado unicamente con ventilador modelo iQ6, P3, P5, P6, P8, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 o EB15 (vendidos separadamentes). Otros ventiladores no pueden reemplazar a este ventiladores. Planifique dónde y como se van a colocar los conductos. Si un ventilador en línea est instalado, se refiere a las instrucciones incluidas con ésté y siga las etapas 1 a 3, 5, 8, 11, 12, 16 y siguiente de este manual. Instale los conductos de dimensión adecuada, codo(s) y remate la pared o el techo adecuado para el tipo de ventilador que esté usando. Si usted elige conductos circulares de 7” ó 8”, utilice una transición. Utilice cinta adhesiva metálica para tubos para asegurarse estanquidad de las coyunturas. La distancia mínima entre la campana y la encimera debe ser de 24”. Asimismo, se recomienda que dicha distancia so supere las 36” para obtener la máxima capacidad de absorción de las impurezas creadas al cocinar. Las distancias de más de 36 pulgadas quedan a discreción del instalador y de los usuarios. TAPA DEL TECHO TAPA DEL TECHO TAPA DEL MURO 3¼” x 10” TAPA DEL MURO O 3¼” x 14” TAPA DEL TECHO CONDUCTO REDONDO DE 7” OR 8” CONDUCTO REDONDO DE 8” TAPA DEL MURO TRANSICIÓN DE 3¼” X 10” A 7” O 8” O TRANSICIÓN DE 3¼” X 14” A 8” CAMPANA CAMPANA CAMPANA DE 24” A 36” SOBRE EL NIVEL DE LA SUPERFICIE PARA COCINAR HH0213E DE 24” A 36” SOBRE EL NIVEL DE LA SUPERFICIE PARA COCINAR DE 24” A 36” SOBRE EL NIVEL DE LA SUPERFICIE PARA COCINAR HH0214E INSTALACIÓN CON CONDUCTO RECTANGULAR CON VENTILADOR INTERIOR MODELO P5 (SIMPLE) O P8 (DOBLE) HH0215E INSTALACIÓN CON CONDUCTO REDONDO DE 7” Ó 8” CON VENTILADOR INTERIOR MODELO P5 (SIMPLE) O P8 (DOBLE) INSTALACIÓN CON CONDUCTO REDONDO DE 8” CON VENTILADOR INTERIOR MODELO P3, P6 O iQ6 (SIMPLE) VENTILADOR EXTERIOR VENTILADOR EXTERIOR TUBO REDONDO DE 10” (SALVO HLB3, TUBO REDONDO DE 8”) VENTILADOR EN LÍNEA CONDUCTO REDONDO DE 10” CAPUCHÓN DE TEJADO CAPUCHON MURAL CAMPANA CAMPANA DE 24” A 36” SOBRE EL NIVEL DE LA SUPERFICIE PARA COCINAR DE 24” A 36” POR ENCIMA DE LA SUPERFICIE SOBRE LA HH0212E QUE SE COCINA HH0217E INSTALACIÓN ESTÁNDAR CON VENTILADOR EXTERIOR MODELO EB6, EB9, EB12 Ó EB15 INSTALACIÓN ESTÁNDAR CON VENTILADOR EN LÍNEA MODELO ILB3, ILB6, ILB9 Ó ILB11 45 2. PREPARE LA INSTALACIÓN ! ADVERTENCIA Se aconseja llevar anteojos y guantes de seguridad al instalar, reparar o limpiar el aparato. NOTA: Antes de comenzar la instalación, verificar el contenido de la caja. Si alguna pieza falta o está dañada, póngase en contacto con el fabricante. Asegúrese que los artículos siguientes están incluidos: - Campana - Accesorios: • Filtros de zig zag con manijas • Bombillas halógenas protegidas de tipo (120 V, 50 W, MR16 con base GU10 o PAR16 con base GU10) • Bolsa de piezas incluye: 4 tuercas a brida n.° 10-32, 1 alambre eléctrico LP16-AP, 2 tornillos n.° 6 x 1/2”, 2 conectador de cable no. 74B, 8 tornillos doble hilillo 6-12 x 1/2”, 6 tornillos n.° 8 x 3/8” Piezas separadas: • Ventilador interno modelo P5 o P8 incluye ventilador interno, placa del ventilador, desviador y adaptador 3¼" x 10" o 3¼" x 14" • Ventilador interno modelo iQ6, P3 o P6 incluye ventilador interno, placa del ventilador, adaptador y dispositivo de cierre • Ventilador en línea ILB3, ILB6, ILB9 o ILB11 (todos incluye la placa del ventilador y transición(s)) • Ventilador exterior EB6, EB9, EB12 o EB15 (todos incluye la placa del ventilador) • Placa para salpicaduras (opcional) • Transiciónes, conductos, codos, compuertas de tiro, remates de pared o de techo. Consultar las páginas 43 y 44 para la lista completa de los accessorios de ventilation y los números de modelo. NOTA: Si el fondo del armario está empotrado, fije los listones de madera (no incluidos) en cada lados tal como ilustrado abajo. Servirse de dos listones de 2” de anchura para campana de 30” de anchura, y de cuatro listones de 2” de anchura para campana más ancha, de largo apropiado. Vea abajo por el lugar de los listones. ANCHURA DE CAMPANA A LUGAR B C 30” 36” 42” 48” 2” 2” 2” 4” N/A 4½” 7¼” 10¼” N/A 4½” 8¼” 11¼” A HD0079 A B C 3. INSTALE LA PLACA PARA SALPICADURAS (OPCIONAL) La placa para salpicaduras se debe instalar antes que la campana debido a que éste cubre los tornillos de montaje de la placa para salpicaduras. Para instalar la placa de salpicadura, asegúrese de tener 18” entre debajo de la campana y el panel de control de la cocina o encima de la cocina. (Vea las instrucciones incluidas con la placa salpicaduras.) 4. SELECCIONE LA OPCIÓN VENTILADOR (EXTERIOR O INTERIOR) VENTILADOR INTERIOR: Siga todas las etapas subsecuentes de este manual. VENTILADOR EXTERIOR: Se refiere a las instrucciones incluidas con el ventilador exterior. Siga las etapas 5, 8, 11,12, 16 y siguiente del presente manual. 46 5. DESMONTAJE DE LOS FILTROS HÍBRIDOS Y DEL TABLERO INFERIOR (TODOS LOS VENTILADORES) Ponga la parte posterior de la campana sobre una mesa. Utilice un trozo de cartón para evitar daños en la mesa o la campana. Retire la cinta de los filtros. Saque los filtros de la campana y póngalos aparte. 1 NOTA: Se aconseja empezar por el filtro o filtros centrales. 3 2 HD0544 Retire los dos tornillos que sujetan el tablero inferior. Coloque el tablero inferior y los tornillos a un lado. TORNILLOS DE FIJACIÓN TABLERO INFERIOR HD0541 HD0542 6. ELIJA LA ABERTURA (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE) Rompa la abertura elegida (horizontal detrás de la campana o vertical en la placa del ventilador) de salida de aire. Ver las fotos de abajo. PRECAUCIÓN Si un ventilador P5 es instalado, quite la abertura de 10” de anchura. Si un ventilador P8 es instalado, quite la abertura de 10” o de 14” de anchura. ABERTURA DE 14” URA ABERTURA DE 10” ABERT A HD0076 DE 14” E AD TUR BER 10” HD0077 Rompación de la abertura horizontal detrás de la campana. Rompación de la abertura vertical en la placa del ventilador. 47 7. SUJETE EL ADAPTADOR Y DISPOSITIVO DE CIERRE EN LA PLACA DEL VENTILADOR (VENTILADORES P3, P6 Y IQ6 SOLAMENTE) Sujete el adaptador y dispositivo de cierre redondo de 8” a la placa del ventilador. Utilice cinta adhesiva para tubos metálicos para cerrar las juntas y hacerlas herméticas. HO0196 8. INSTALE LA PLACA DEL VENTILADOR (TODOS LOS VENTILADORES) VENTILADOR INTERIOR: Instalar la placa (incluye con el ventilador) al interior de la campana utilizando 4 tuercas dentelladas. Vea foto al lado. VENTILADOR EN LÍNEA O EXTERIOR: Referirse a los instrucciones incluye con el ventilador exterior o con el ventilador en línea. Instalar la placa al interior de la campana utilizando 4 tuercas dentelladas. PLACA DEL VENTILADOR TUERCAS DENTELLADAS HD0048 9. INSTALE EL DEFLECTOR DE AIRE (VENTILADORES P5 Y P8, SÓLO MONTAJE VERTICAL) USTED DEBE también instalar el deflector de aire si usted elige la abertura vertical. Instale el desviador tal como ilustrado. NOTA: El deflector no entra completamente en la campana, fíjese que sobre sale de 1/8”. HD0003 Inserción del desviador en la campana. 10. INSTALE EL ADAPTADOR (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE) Utilizando los 2 tornillos estandar 1/2”, instale el adaptador encima o detrás de la campana. Luego selle el adaptador con la ayuda de una cinta adhesiva metálica para tubos. NOTA: Para una evacuación vertical, asegúrese que el pivote del válvula está localizado hacia el frente de la campana. HD0005 48 HD0006 11. INSTALE LA CAMPANA (TODOS LOS VENTILADORES) VENTILADOR INTERIOR Pase la alimentación eléctrica hasta el lugar de la instalación de la campana. Coloque la campana en su posición. Con la ayuda de un lápiz marque la posición de los tornillos (pequeña parte del hoyo en forma de pera) retire la campana e instale los 8 tornillos de 1/2” doble hilillo dejando un espacio de 1/8” (4 tornillos para la campana de 30”). Saque la tapa de la caja eléctrica, inserte el alambre eléctrico. Pase el cable eléctrico en la campana y apriete el tornillo del alambre eléctrico en la entrada de la campana para mantener los cables en su posición. Coloque la campana debajo del armario (los tornillos pasan a través de la parte grande de los hoyos) y deslice la campana en su posición. Asegúrese que adaptador entre en el conducto. Atornille completamente los tornillos para que la campana se mantenga en su posición. HD0043 VENTILADOR EN LÍNEA O EXTERIOR Pase la alimentación eléctrica hasta el lugar de la instalación de la campana. Coloque la campana en su posición. Con la ayuda de un lápiz marque la posición de los tornillos (pequeña parte del hoyo en forma de pera) retire la campana e instale los 8 tornillos de 1/2” doble hilillo dejando un espacio de 1/8” (4 tornillos para la campana de 30”). Saque la tapa de la caja eléctrica en encima de la campana y conecte los cables (vea instruciones incluye con el ventilador exterior). Coloque la campana debajo del armario (los tornillos pasan a través de la parte grande de los hoyos) y deslice la campana en su posición. Atornille completamente los tornillos para que la campana se mantenga en su posición. 12. CONEXIÓN ELÉCTRICA (TODOS LOS VENTILADORES) ! ADVERTENCIA Peligro de choque eléctrico. La instalación eléctrica debe ser hecha por personal calificado de acuerdo con todos los códigos aplicables y normas. Antes de efectuar el empalme, cortar la alimentación eléctrica del interruptor y cerrar con securidad para prevenir una alimentación accidental. VENTILADOR INTERIOR: Conecte los cables a la caja eléctrica utilizando los conectadores de cables. Conecte el cable NEGRO al NEGRO, el BLANCO al BLANCO y el VERDE o desnudo al el tornillo que toma de tierra. Reemplace la tapa. JAMÁS DEBE OLVIDARSE DE CONECTAR LA TOMA DE TIERRA. TORNILLO QUE TOMA DE TIERRA HE0012 VENTILADOR EN LÍNEA O EXTERIOR: Saque la tapa de la caja eléctrica de la bandeja de conexión y conecte los cables (vea instrucciones incluye con el ventilador en línea o exterior). 49 13. INSTALACIÓN DEL VENTILADOR (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE) El ventilador debe ser instalado a la placa del ventilador utilizando 4 tornillos de 3/8”. Saque la tapa del ventilador. Saque la(s) rueda(s) del ventilador tirándola delicadamente (ver fotos de abajo). HD0022 HD0021 Instale los tornillos en el lugar que indica las fotos abajo (ventilador P5 o P8), dejando un espacio de más o menos 1/8". Enganche en seguida el ventilador a la placa del ventilador (pase las cabezas de los tornillos a través de la parte grande del hoyo). Enseguida resbale el ventilador en su posición (las cabezas de los tornillos a través de la parte pequeña del hoyo). Atornillar los tornillos completamente. VENTILADOR P5 VENTILADOR P8 HD0045 HD0044 Terminar la fijación del ventilador con 2 otros tornillos como se indica en las fotos abajo (ventilador P5 o P8). Reinstale la(s) rueda(s) del ventilador en su posición y la tapa. HD0080 HD0081 DELANTE 1 HD0023 50 2 1 HD0023 PARA EL VENTILADOR DOBLE, ASEGURÉSE QUE LAS RUEDAS SEAN BIEN REEMPLAZADAS, LA CAMPANA NO FUNCIONARÁ NORMALMENTE SI ESTÁ AL RÉVES. Las dos ruedas del ventilador son diferentes en el caso de un ventilador doble, una debe girar en el sentido de las agujas del reloj y la otra en el sentido contrario de las agujas del reloj. Cada rueda y motor tiene una flecha y un número, usted debe juntarlos correctamente. (Ver dibujo al lado.) 2 13. INSTALACIÓN DEL VENTILADOR (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE) (CONTINUACIÓN) A Conecte el cable de la caja eléctrica (A) y el cable del ventilador (B) a los enchufes detrás del panel de control al interior de la campana. ! B ADVERTENCIA Jamás conecte el cable eléctrico del ventilador con el enchufe del cable de alimentación. HE0003 14. INSTALACIÓN DEL VENTILADOR (VENTILADORES EXTERIOR Y P3, P6, IQ6 SOLAMENTE) Consulte las instrucciones que vienen con el ventilador. A Una vez instalado el ventilador, conecte el cable de la caja eléctrica (A) y el cable del ventilador (B) a los enchufes detrás del panel de control al interior de la campana. ! B ADVERTENCIA Jamás conecte el cable eléctrico del ventilador con el enchufe del cable de alimentación. HE0003 15. INSTALE EL SOPORTE DEL BOTÓN DE CALIBRACIÓN EN LA CAMPANA (VENTILADOR INTERIOR iQ6 SOLAMENTE) El ventilador iQ6 es equipado de un botón de calibración ya montado en su soporte. Instale este soporte en la campana con los 2 tornillos incluidos con el ventilador interior iQ6. Vease los detalles adicionales en las instrucciones incluidas con el ventilador iQ6. HD0007 51 16. REINSTALACIÓN DEL TABLERO INFERIOR Y DE LOS FILTROS HÍBRIDOS PRECAUCIÓN Retire la película protectora de plástico que cubre los filtros antes de instalarlos. Vuelva a instalar el tablero inferior con los dos tornillos de fijación retirados en el paso 5. Vuelva a instalar los filtros. Se aconseja instalar primero los filtros laterales y terminar por el/los filtro(s) central(es).  Introduzca el extremo del filtro con su clip en la acanaladura superior de la campana.  Levante el otro extremo hacia la parte interior de la campana e introdúzcalo en el canal de la campana. Podrá conseguir filtros de recambio en su distribuidor. Vea el tamaño y el número de pieza en la etiqueta que hay dentro de la campana. 1 2 HD0543 17. SUSTITUCIÓN DE LAS BOMBILLAS Esta campana debe utilizar bombillas halógenas protegidas de tipo MR16, de 120 V y 50 W con base GU10 o PAR 16 con base GU10 (incluidas). ! ADVERTENCIA No tocar las bombillas durante o justo después de la utilización. Pueden causar quemaduras. Para prevenir el riesgo de lesiones corporales, instale solamente bombillas halógenas protegidas. Nunca instalar una bombilla dicroica o no concebida para luminarias empotradas o bombillas identificadas sólo para uso en dispositivos encerrados. 1. Para quitar las bombillas, empuje suavemente hacia arriba y gire en sentido antihorario para liberar el casquillo de sus ranuras. NOTA: Para facilitar la extraccion de los bombillos utilice un guante de caucho o una ventosa disponible en Best. Para encargarla, telefonee al servicio de atención al cliente de Best en el 1-800-558-1711 (n.° de pieza: 99526707). 2. Instale las bombillas nuevas colocando los casquillos de las bombillas en sus ranuras, en los portalámparas. 3. Empuje suavemente hacia arriba y gire al mismo tiempo en el sentido horario hasta que queden bien afianzadas. 52 1 HO0089 2 3 18. MANTENIMIENTO Los filtros híbridos y la(s) rueda(s) del ventilador* Los filtros, canal y la rueda del ventilador deben ser frecuentemente limpiadas. Utilice una disolución de detergente con agua templada. Lávelos con mayor frecuencia si su tipo de cocina genera más grasa (alimentos fritos o cocina con wok). Empuje los filtros hacia el interior de la campana y liberelos del canal para que en seguida los retire de la campana. Los filtros y la rueda del ventilador se pueden lavar en el lavavajillas. Limpie los filtros totalmente metálicos en el lavavajillas con un detergente sin fosfato. El filtro podría descolorarse si se utiliza un detergente con fosfato o debido al tipo de agua, pero esto no afecta su funcionamiento. Este descoloramiento no está cubierto por la garantía. * Rueda(s) de los modelos de ventilador P5 y P8 solamente. Limpieza de la campana Limpieza del acero inoxidable: Debe hacerse: • Limpiar regularmente las superficies con un trapo limpio humedecido con una mezcla de agua templada y jabón suave o detergente para la vajilla. • Limpiar siempre en la dirección de las líneas originales de pulido del acero. • Enjuagar siempre con agua limpia (2 o 3 veces) después de limpiar. Seque completamente. • También puede utilizar un limpiador doméstico especial para acero inoxidable. No debe hacerse: • Utilizar un estropajo de acero o acero inoxidable u otro tipo de rasquetas para quitar la suciedad resistente. • Utilizar limpiadores fuertes o abrasivos. • Dejar que la suciedad se acumule. • Dejar que el polvo del yeso u otros residuos de la construcción manchen la campana. Si efectúa obras de construcción o renovación, cubra la campana para que no se manche la superficie de acero inoxidable. Al escoger un detergente, evite: - Los limpiadores que contienen blanqueador (lejía), ya que dañarán el acero inoxidable. - Los productos que contengan cloruro, fluoruro, yoduro y bromuro, ya que deterioran las superficies rápidamente. - Los productos combustibles que se emplean para la limpieza, como acetona, alcohol, éter, benzol, etc., ya que son altamente explosivos y nunca deberían estar cerca de una cocina. 53 19. FUNCIONAMIENTO Ponga en marcha siempre la campana antes de empezar a cocinar para generar una corriente de aire en la cocina. Deje en marcha el ventilador durante unos minutos para renovar el aire una vez que haya apagado la cocina. Esto ayudará a que toda la cocina esté más limpia y despejada. 1 2 3 A B HC0039 HC0038 1) BOTÓN DE LAS LUCES HALÓGENAS 2) BOTÓN DE CONTROL DE LA VELOCIDAD DEL VENTILADOR 3) INTERRUPTOR DE ENCENDIDO Y APAGADO DEL VENTILADOR A) BOTÓN DE LAS LUCES HALÓGENAS B) BOTÓN DE CONTROL DE LA VELOCIDAD DEL VENTILADOR ILUMINACIÓN DE LA SUPERFICIE SOBRE LA QUE SE COCINA (LUCES HALÓGENAS) Un botón giratorio con 3 posiciones (1) permite controlar las luces halógenas (Apagado, baja intensidad, alta intensidad). VENTILADOR El ventilador funciona con dos mandos. Utilice el interruptor oscilante (3) para encender y apagar el ventilador. Cuando está encendido, el ventilador funciona a la velocidad que se haya establecido antes con el mando de velocidad (2). Gire el botón de control de la velocidad en sentido antihorario para aumentar la velocidad del ventilador y en sentido horario para disminuirla. HEAT SENTRY™ La campana viene equipada con un termostato HEAT SENTRY™. Se trata de un dispositivo que enciende o acelera el ventilador cuando detecta un calor excesivo sobre la superficie sobre la que se cocina. 1) Si el ventilador está APAGADO, se pondrá en marcha en la velocidad ALTA. 2) Si el ventilador está ENCENDIDO en una velocidad baja, el termostato lo pondrá en la velocidad ALTA. ! ADVERTENCIA En el caso de fuego de cocción o durante un calor excesivo, el Heat Sentry puede poner en marcha el ventilador, incluso si este está apagado. Si este es el caso, es imposible parar el ventilador con su interruptor. Si usted necesita detener el ventilador, hágalo en el tablero eléctrico principal. Cuando la temperatura baja al nivel normal, el ventilador vuelve a su configuración original. 54 20. DIAGRAMAS ELÉCTRICOS VENTILADOR INTERIOR TERMOSTATO HS 120 VCA HILO NEUTRO LíNEA TIERRA AZ AZ CONTROL DE INTERRUPTOR DEL VELOCIDAD VENTILADOR N V B N N N B B B N N M B B INTERRUPTOR B AM AM LÁMPARA DE LÁMPARA PLACA DEL VENTILADOR VENTILADOR INTERIOR B CÓDIGOS DE COLORES AM AMARILLO AZ AZUL B BLANCO N NEGRO V VERDE HE0187E 55 AM LÁMPARA N LÁMPARA N 20. DIAGRAMAS ELÉCTRICOS (CONTINUACIÓN) VENTILADOR EXTERIOR O EN LÍNEA TERMOSTATO HS 120 VCA HILO NEUTRO LíNEA TIERRA AZ AZ CONTROL DE INTERRUPTOR DEL VELOCIDAD VENTILADOR N V B N N N B B B N N M N B LÁMPARA N N B INTERRUPTOR B AM AM LÁMPARA DE LÁMPARA V PLACA DEL CONJUNTO DE VENTILADOR VENTILADOR EXTERIOR B CÓDIGOS DE COLORES AM AMARILLO AZ AZUL B BLANCO N NEGRO V VERDE HE0188E 56 AM LÁMPARA B 21. PIEZAS Modelo UP26M 1 2 SUSTITUCIÓN DE PIEZAS Y REPARACIÓN 3 4 14 15 5 6 11 7 12 8 13 Para que la unidad se conserve en buen estado, debe usar repuestos genuinos de Broan-NuTone únicamente. Estas piezas se han diseñado especialmente para cada unidad y se han fabricado conforme a las normas de certificación aplicables y un elevado nivel de seguridad. El uso de repuestos de otros fabricantes podría causar daños graves y reducir radicalmente el desempeño de la unidad, causando así fallas prematuras. Broan-NuTone también aconseja ponerse en contacto con un taller de reparación homologado por Broan-NuTone para todos los repuestos y reparaciones. 10 HL0221 N.° DE REF. 1 N.° DE LA PIEZA 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 * * SV05869 SV61639 SV61640 SV61691 SV61679 SV61742 SV61743 SV61744 SV61745 SV05917 SV09435 SV09434 SV05921 SV08578 SV03435 SV08338 SV03501 SV08548 SV13923 SV13924 SV17645 SV21517 * SV13278 2 3 4 9 DESCRIPCIÓN LOGOTIPO BEST FILTROS HÍBRIDOS 8.84" X 8.61" (CON MANIJA) FILTROS HÍBRIDOS 11.84" X 8.61" (CON MANIJA) SEPARADOR DE LOS FILTROS 1.6" (PAR) SEPARADOR DE LOS FILTROS 3" (PAR) CANAL 30" CANAL 36" CANAL 42" CANAL 48" CASQUILLO GU10 SOPORTE DEL CASQUILLO GU10 ANILLO ORNEMENTAL ACERO INOXIDABLE BOMBILLAS HALÓGENAS PROTEGIDAS DE TIPO (50 W, 120 V, PAR16, GU10) BOTONES DEL VENTILADOR Y DE LAS LUCES (2) THERMOSTATO INTERRUPTOR DE LA LUZ CONTROL DE LA VELOCIDAD INTERRUPTOR OSCILANTE DEL VENTILADOR CONECTADOR HEMBRA CONECTADOR MACHO SOPORTE DEL THERMOSTATO MANUAL DE INSTALACIÓN BOLSA DE INSTALACIÓN: 4 TUERCAS A BRIDA N.° 10-32, 1 ALAMBRE ELÉCTRICO LP16-AP, 2 TORNILLOS N.° 6 X 1/2”, 2 CONECTADOR DE CABLE N.° 74B, 8 TORNILLOS DOBLE HILILLO 6-12 X 1/2”, 6 TORNILLOS N.° 8 X 3/8” * NO SE MUESTRAN. 57 CTD (ANCHURA DE CAMPANA) 30" 36" 42" 48" 1 1 1 1 3 1 2 2 3 1 1 1 1 1 1 1 2 2 3 3 2 2 3 3 2 2 3 3 2 2 3 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 21. PIEZAS (CONTINUACIÓN) PLACA Y VENTILADOR SIMPLE (Modelo P5) 1 20 21 2 23 22 19 3 4 18 17 5 7 6 16 15 14 8 13 6 9 12 11 10 HL0021 N.° DE REF. N.° DE LA PIEZA 1 SV13296 2 SV03500 3 SV12997 4 SV03577 5 SV02160 6 * 7 SV01857 8 * 9 SV14973 10 SV01810 11 SV03400 12 SV01766 13 * 14 SV02001 * 15 SV11705 * 16 SV01927 17 SV03495 18 SV03494 19 SV13230 20 SV03496 21 SV00660 22 * 23 * DESCRIPCIÓN ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 10” DEFLECTOR DE AIRE MONTAJE DE PLACA DE VENTILADOR SIMPLE ESPUMA 1/2” X 1/2” X 12” CONDENSADOR 15 μF TORNILLO MECÁNICO N.° 6-32 X 1/4” CUBRE-CABLE TUERCA DENTELLADA N.° 6-32 MONTAJE DE VENTILADOR SIMPLE ANILLO RUEDA RUEDA CAMPANA 7.094” X 3.375” CW MOTOR 165 W CW ARANDELA 3/16” DI X 3/4” DE OJETE MOTOR G-431-1 ABRAZADERA 8” SOPORTE MOTOR CABLE N.° 18 TEW MARRÓN X 10” TORNILLO METRICO M4 X 6 MM (TIPO PAN) QDRX APAGO DE TRACCIÓN CABLE VENTILADOR CABLE ALIMENTACIÓN VENTILADOR 36” PUERTA CONEXIÓN ELÉCTRICA CABLE ALIMENTACIÓN 120 VOLTIOS APAGO DE TRACCIÓN CABLE ALIMENTACIÓN TORNILLO N.° 8 X 3/8”, T/B, CABEZA N.° 8 TORNILLO N.° 10-32 X 3/8”, TF, VERDE * HERRAJE ESTÁNDAR, SE PUEDE COMPRAR LOCALMENTE. 58 SUSTITUCIÓN DE PIEZAS Y REPARACIÓN Para que la unidad se conserve en buen estado, debe usar repuestos genuinos de Broan-NuTone únicamente. Estas piezas se han diseñado especialmente para cada unidad y se han fabricado conforme a las normas de certificación aplicables y un elevado nivel de seguridad. El uso de repuestos de otros fabricantes podría causar daños graves y reducir radicalmente el desempeño de la unidad, causando así fallas prematuras. Broan-NuTone también aconseja ponerse en contacto con un taller de reparación homologado por Broan-NuTone para todos los repuestos y reparaciones. CTD 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 3 3 2 1 1 4 1 1 1 1 1 2 2 21. PIEZAS (CONTINUACIÓN) PLACA Y VENTILADOR DOBLE (Modelo P8) 2 1 25 24 3 4 22 23 21 5 20 19 6 18 17 7 16 15 14 8 11 9 13 10 12 SUSTITUCIÓN DE PIEZAS Y REPARACIÓN Para que la unidad se conserve en buen estado, debe usar repuestos genuinos de Broan-NuTone únicamente. Estas piezas se han diseñado especialmente para cada unidad y se han fabricado conforme a las normas de certificación aplicables y un elevado nivel de seguridad. El uso de repuestos de otros fabricantes podría causar daños graves y reducir radicalmente el desempeño de la unidad, causando así fallas prematuras. Broan-NuTone también aconseja ponerse en contacto con un taller de reparación homologado por Broan-NuTone para todos los repuestos y reparaciones. HL0022 N.° DE REF. N.° DE LA PIEZA 1 SV14971 2 SV13296 3 SV03500 4 SV14975 5 SV03577 6 * 7 SV02160 8 SV01857 9 SV01766 10 SV03400 11 SV14974 12 SV01810 13 SV03399 14 SV03457 15 * * 16 SV11705 * 17 SV02001 18 SV01927 19 SV03495 20 SV03494 21 SV14960 22 SV03496 23 SV00660 24 * 25 * DESCRIPCIÓN ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 14” ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 10” DEFLECTOR DE AIRE MONTAJE DE PLACA DE VENTILADOR DOBLE ESPUMA 1/2” X 1/2” X 12” TUERCA DENTELLADA N.° 6-32 CONDENSADOR 15 μF CUBRE-CABLE MOTOR 165 W CW RUEDA CAMPANA 7.094” X 3.375” CW MONTAJE DE VENTILADOR DOBLE ANILLO RUEDA RUEDA CAMPANA 7.094” X 3.375” CCW MOTOR 165 W CCW ARANDELA 3/16” DI X 3/4” DE ABRAZADERA 8” SOPORTE MOTOR CABLE N.° 18 TEW MARRÓN X 10” OJETE MOTOR G-431-1 TORNILLO MÉTRICO M4 X 6 MM (TIPO PAN) QDRX APAGO DE TRACCIÓN CABLE VENTILADOR CABLE ALIMENTACIÓN VENTILADOR 36” PUERTA CONEXIÓN ELÉCTRICA CABLE ALIMENTACIÓN 120 VOLTIOS APAGO DE TRACCIÓN CABLE ALIMENTACIÓN TORNILLO N.° 8 X 3/8”, T/B, CABEZA N.° 8 TORNILLO N.° 10-32 X 3/8”, TF, VERDE * HERRAJE ESTÁNDAR, SE PUEDE COMPRAR LOCALMENTE. 59 CTD 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 2 1 1 6 4 2 2 6 8 1 1 1 1 1 4 2 22. GARANTÍA Garantía limitada DE CINCO AÑOS PARA PRODUCTOS BEST® Periodo de garantía y exclusiones: Broan-NuTone LLC (la «Compañía») garantiza al consumidor quien compra su producto («Usted») que el producto (el «Producto») será libre de defectos importantes de fabricación y de materiales por una duración de cinco (5) años a partir de la fecha de compra (o por una duración más larga si la ley aplicable lo exige) o un periodo de dos (2) años a partir de la fecha de prestación de un servicio sobre el Producto. El periodo de garantía limitada para las piezas de repuesto proporcionadas por la Compañía y los Productos reparados o reemplazados bajo esta garantía limitada será el resto del periodo de garantía original (o un periodo más largo si la ley aplicable lo exige). ESTA GARANTÍA EXCLUYE LOS ARRANCADORES DE LÁMPARAS FLUORESCENTES, LOS TUBOS, LAS BOMBILLAS, LOS FUSIBLES, LOS FILTROS, LOS CONDUCTOS, LAS TAPAS PARA TECHO, LAS TAPAS PARA PARED Y LOS OTROS ACCESORIOS PARA CONDUCTOS. También excluye: a) el mantenimiento normal, b) el uso y desgaste normales, c) los productos y las piezas que han sido objeto de un uso indebido, anormal o negligente, un maltrato, un accidente, un mantenimiento, almacenamiento o reparación inadecuados (excepto en caso de reparación por la Compañía), d) los daños causados por una instalación inadecuada, o por una instalación o un uso contrario a las recomendaciones o instrucciones, e) los daños causados por el contacto con el aire salino, f) los daños que ocurran durante el transporte, g) el desgaste normal del acabado, h) los Productos que son objeto de un uso comercial o no residencial, i) los daños causados por el fuego, una inundación u otro desastre natural o j) los Productos a los cuales se les haya alterado, desfigurado o removido el número de serie. Esta garantía solo cubre los Productos vendidos a consumidores de Norteamérica. Esta garantía substituye todas las garantías anteriores y, sin perjuicio de la ley aplicable, no se puede transferir por el comprador original. Ninguna otra garantía: Esta garantía limitada enuncia la única obligación de la Compañía y el único recurso que tiene Usted en cuanto a los Productos defectuosos. Las garantías enunciadas arriba son exclusivas y se anteponen a todas las otras garantías y condiciones, ya sean expresas o implícitas. EN LA MEDIDA MÁXIMA EN QUE LO PERMITA LA LEY APLICABLE, LA COMPAÑÍA RENUNCIA A TODAS LAS OTRAS GARANTÍAS Y CONDICIONES EXPRESAS O IMPLÍCITAS POR LA LEY Y LAS EXCLUYE, INCLUYENDO, ENTRE OTRAS, LAS GARANTÍAS DE COMERCIALIZACIÓN Y LAS DE IDONEIDAD PARA UN PROPÓSITO PARTICULAR. En la medida en que la ley aplicable prohíba la exclusión de las garantías o condiciones implícitas, la duración de cualquier garantía o condición implícita aplicable se limita al periodo indicado para la garantía expresa mencionada arriba. Ciertas jurisdicciones (incluyendo a veces la provincia de Quebec o ciertos estados de los Estados Unidos) prohíben la restricción de la duración de las garantías implícitas, así que la restricción mencionada arriba podría no aplicarse a Usted. Las descripciones orales o escritas del Producto tienen como único propósito identificar al Producto y no se deben interpretar como una garantía expresa. Cuando sea posible, cada disposición de esta garantía limitada se debe interpretar de manera que tenga plena validez y efectos legales bajo la ley aplicable, pero en el caso de que se declare prohibida o nula una disposición, ésta será nula solo en la medida en que lo prevea esta prohibición o nulidad, sin efecto para los otros elementos de esta disposición o las otras disposiciones de esta garantía limitada. Recurso: Durante el periodo de garantía limitada aplicable, la Compañía, según su criterio, proporcionará piezas de repuesto o servicios de reparación o reemplazo sin cargo alguno para cualquier Producto o pieza de Producto, en la medida en que la Compañía constata a) que esta garantía cubre este Producto o esta pieza bajo un uso y mantenimiento normales y b) que la garantía queda incumplida. La Compañía le enviará el Producto reparado, el producto de reemplazo o las piezas de repuesto sin cargo alguno. Usted tendrá que pagar todos los costos de desinstalación, reinstalación y envío así como los otros cargos de transporte relacionados con el envío del Producto o la pieza a la Compañía. Si Usted debe enviar el Producto o la pieza a la Compañía, conforme a las instrucciones de la misma, Usted tendrá que empaquetar el Producto o la pieza correctamente; la Compañía no es responsable de los daños que ocurran durante el transporte. La Compañía se reserva el derecho de utilizar Productos o piezas reacondicionados, renovados, reparados o remanufacturados para la reparación o el reemplazo bajo esta garantía. Estos Productos y piezas serán comparables en cuanto a la función y el rendimiento con el Producto o la pieza original y serán garantizados por la duración restante del periodo de garantía original (o por una duración más larga si la ley aplicable lo exige). La Compañía se reserva el derecho, según su exclusivo criterio, de reembolsar el monto que Usted haya realmente pagado por el Producto. Si el Producto o la pieza ya no está disponible, la Compañía puede, según su exclusivo criterio, reemplazarlo con un producto similar de valor igual o superior. Esto constituye su único y exclusivo recurso en caso de incumplimiento de esta garantía limitada. Exclusión de los daños: LA OBLIGACIÓN DE LA COMPAÑÍA DE PROPORCIONAR PIEZAS DE REPUESTO O DE REPARAR O REEMPLAZAR EL PRODUCTO, SEGÚN SU CRITERIO, ES EL ÚNICO Y EXCLUSIVO RECURSO QUE TIENE USTED BAJO ESTA GARANTÍA LIMITADA Y LA ÚNICA OBLIGACIÓN DE LA COMPAÑÍA. ÉSTA NO SERÁ RESPONSABLE DE LOS DAÑOS INCIDENTALES, INDIRECTOS, CONSECUENTES O ESPECIALES CAUSADOS DIRECTAMENTE O INDIRECTAMENTE POR EL PRODUCTO, SU USO O SU RENDIMIENTO. Puesto que ciertas jurisdicciones prohíben la exclusión o restricción de los daños incidentales o consecuentes, la exclusión o restricción mencionada arriba podría no aplicarse a Usted. Esta garantía le otorga derechos legales específicos, y Usted también podría tener otros derechos, los cuales pueden ser diferentes según la jurisdicción. Las renuncias, exclusiones y restricciones de responsabilidad bajo esta garantía no se aplican en la medida en que lo prohíba la ley aplicable. Esta garantía solo cubre el reemplazo o la reparación de las piezas o los Productos defectuosos al sitio de negocio principal de la Compañía; los gastos de viaje y estancia relacionados con los servicios de campo están excluidos. Cualquier asistencia proporcionada u obtenida para Usted por la Compañía y que no está cubierta por las condiciones, restricciones o exclusiones de esta garantía limitada no constituye una renuncia a estas condiciones, restricciones y exclusiones, y la prestación de dicha asistencia no prolongará o restablecerá la garantía. La Compañía no le reembolsará los gastos que Usted haya hecho por la reparación o el reemplazo de un Producto defectuoso, excepto si Usted ha previamente recibido el permiso escrito de la Compañía por ellos. Cómo obtener el servicio de garantía: Para tener derecho al servicio de garantía, Usted debe a) informar la Compañía a la dirección o al número de teléfono escrito aquí abajo dentro de siete (7) días después de que haya descubierto el defecto cubierto, b) dar el número de serie y los datos de identificación de la pieza y c) describir la naturaleza de cualquier defecto del Producto o de la pieza. Cuando solicite el servicio de garantía, Usted tiene que presentar una prueba de la fecha de compra original. Si no puede proporcionar una copia de la versión escrita original de la garantía limitada, las condiciones de la versión más reciente de la garantía limitada de la Compañía para su producto se aplicarán. ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO Todas las ilustraciones y las especificaciones en este catálogo están establecidas según la información que era la más reciente en el momento en cual fue producido. Broan-NuTone LLC y BEST® se reservan el derecho de cambiar, en cualquier momento y sin previo aviso, los precios, colores, materiales, productos, especificaciones y modelos y el lugar de fabricación, así como de parar la producción de un modelo o producto. Best Broan-NuTone, LLC: 926 W. State Street, Hartford, WI 53207 1 800 637-1453 Best®, 550, boul. Lemire, Drummondville (Québec), Canada (1 866 737-7770) www.bestrangehoods.com 60
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Best UP26M36SB Guía de instalación

Categoría
Campanas de cocina
Tipo
Guía de instalación
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