Steba VG 110 Duotherm, VG 110 Manual de usuario

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Este aparato ha sido concebido únicamente para su uso domés-
tico y no está destinado al uso profesional. Por favor, lea deteni-
damente las instrucciones de uso y guárdelas para posteriores
consultas. En caso de entregarse este aparato a terceras personas,
también deberá hacerse entrega del presente manual.
Indicaciones de seguridad
• El aparato deberá conectarse y hacerse funcionar únicamente de acuerdo a los datos
que figuran en la placa de características.
• Sólo deberá utilizarse si tanto el cable de alimentación como el aparato en sí están en
perfectas condiciones y no presentan indicios de deterioro. ¡Compruébelo antes de
cada uso!
• No encender nunca el aparato estando éste cerrado.
• El cable de alimentación debe mantenerse alejado de fuentes de calor y objetos
calientes.
• Desenchufar el conector de la red después de cada uso o en caso de avería.
• Nunca tire bruscamente del cable de alimentación. Asegúrese de que éste no roce
contra bordes o aristas vivas y de que no quede aplastado ni doblado.
Manténgase a los niños alejados del aparato. ¡Peligro de quemaduras! Las personas
adultas o menores de edad que no estén familiarizadas con el uso de este aparato no
deberán utilizarlo sin ser supervisadas o instruidas por personas responsables.
• ¡El aparato no debe utilizarse en combinación con un temporizador u otro sistema de
control remoto!
• Nunca deje el aparato desatendido cuando lo esté usando.
• No guarde el aparato al aire libre ni en lugares húmedos.
• No sumerja el aparato en agua.
• No utilice el aparato nunca después de un mal funcionamiento, por ejemplo, si se ha
caído al suelo o ha sido dañado de otra forma.
• El fabricante no asume responsabilidad alguna en caso de un uso inadecuado debido
a la inobservancia de las presentes instrucciones.
• Para evitar cualquier peligro, las reparaciones, por ejemplo, el cambio de un cable de
alimentación defectuoso, sólo deberán ser realizadas por nuestro servicio técnico o por
un taller especializado.
• El aparato se calienta mucho durante el funcionamiento. Dejar enfriar antes de trans-
portarlo.
• Antes del primer uso: Lavar todas las piezas y secarlas a continuación.
Para eliminar el característico olor a nuevo, dejar que se caliente el aparato
durante unos 15 minutos. Es posible que al principio el aparato desprenda un
poco de humo.
Precaución: El aparato se calienta mucho. ¡Peligro de quemaduras!
Lugar de funcionamiento
Importante: El aparato no debe colocarse nunca encima o al lado de una superficie
caliente (por ejemplo, una placa de cocción), sino que debe hacerse servir únicamente
sobre una base lisa, estable y resistente al calor. Siempre debe prestarse atención a que
no haya objetos inflamables (por ejemplo, cortinas) cerca del aparato. Debe guardarse
una distancia mínima de 70 cm.
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Indicaciones de seguridad para el uso del aparato
• Abrir el aparato e introducir la bandeja recogegrasas. Esto impide que el aparato vuelva
a cerrarse.
• Conectar el aparato únicamente a cajas de enchufe con conductor de toma de tierra.
Éstos enchufes deberán estar protegidos por un interruptor diferencial.
• Utilizar el aparato sólo en estado montado.
• Después de su uso, no dejar el aparato nunca abandonado al aire libre.
• La grasa y los alimentos a asar pueden salpicar y gotear. Por lo tanto, no apoye el
aparato directamente sobre superficies sensibles como, por ejemplo, tableros de mesa
de acabado pulido, suelos de parquet o moqueta.
• Colocar el cable de alimentación de manera que no pueda tocarse o tirarse de él invol-
untariamente durante el funcionamiento.
• Antes de retirar el aparato de su lugar de emplazamiento, debe quitarse el enchufe y dejar
que el aparato se enfríe completamente. No transportarlo nunca en estado caliente.
• Después del uso y antes de cada limpieza debe desconectarse el enchufe de la red.
Colocación de las parrillas
Abrir el aparato e introducir la parrilla acanalada, manteniéndola ligeramente inclinada, en
los ganchos de bloqueo situados en el lado izquierdo. Seguidamente, introducir la parrilla
lisa en el lado derecho fijándola con los mencionados dispositivos de bloqueo.
Preparación de los alimentos
Antes de calentar el aparato, asegúrese de que la bandeja recogegrasas esté colocada
correctamente debajo de la parrilla, ya que de no ser así, la grasa y el jugo podrían salirse
y causar daños.
Termostatos
• Cada una de las parrillas puede controlarse independientemente a través de los ter-
mostatos. Mientras en una parrilla se puede asar, por ejemplo, la carne, en la otra parrilla
se pueden preparar a baja temperatura otros alimentos, por ejemplo, verduras.
• Seleccione la temperatura deseada con ayuda del regulador.
• El piloto de control del regulador se ilumina indicando que la calefacción de la parrilla
está en marcha.
• Una vez alcanzada la temperatura seleccionada, el piloto se apaga automáticamente.
• Los tiempos de cocción y las temperaturas necesarias dependen del tamaño, peso y
tipo de los alimentos y del grado de dorado deseado.
• Precaliente el aparato durante 5 ó 10 minutos y coloque a continuación los alimentos a
asar.
¡Precaución! Pueden producirse salpicaduras de agua o grasa.
A fin de no dañar el revestimiento antiadherente, utilice una espátula
de madera o de plástico para dar la vuelta a los alimentos y sacarlos.
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Control de la temperatura
Nivel 1 Mantenimiento del calor.
Nivel 2 Pescados/verduras.
Nivel 3 Nivel de cocción suave para carne de ave una vez soasada al nivel 5.
Nivel 4 Verduras.
Nivel de cocción suave para carne una vez soasada al nivel 5.
Nivel 5 Nivel de soasado para ave/mariscos/carnes de caza/carnes blancas o rojas.
Preparativos para la barbacoa
Antes de elaborar los alimentos, es conveniente untar las parrillas con un poco de aceite
para que los alimentos no se peguen y se les pueda dar mejor la vuelta. Precaliente el
aparato durante 5 ó 10 minutos a plena potencia antes de poner los alimentos sobre la
parrilla. Los alimentos deben estar completamente descongelados antes de asarlos.
Las parrillas no deben taparse nunca con papel de aluminio, porque esto impediría la
disipación del calor del calefactor.
No cortar los alimentos nunca encima de la parrilla, porque ésta se estropearía.
Limpieza y cuidado
• Limpiar el aparato después de cada uso.
• Para ello, dejar que el aparato se enfríe un poco, ya que se limpia mejor cuando todavía
está tibio.
• No sumerja el aparato nunca en agua.
• Extraer las parrillas, presionando ligeramente sobre los muelles laterales, y limpiarlas
con un poco de jabón lavavajillas. Para quitar las incrustaciones rebeldes, untarlas con
un poco de aceite y dejar reposar durante 5 minutos. A continuación, lavar las parrillas
nuevamente. Limpiar el exterior del aparato con un trapo húmedo. No utilizar productos
abrasivos. Al limpiar la bandeja recogegrasas, comprobar que su contenido se haya
enfriado.
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Eliminación correcta de este producto
Los aparatos viejos o defectuosos deben dejarse inmediatamente inservibles para el
uso.
Dentro de la UE, éste símbolo indica que este producto no debe tirarse a la basura domés
-
tica normal. Los aparatos usados contienen valiosos materiales reciclables que deberán
reconducirse al proceso de reciclaje, para así reducir el impacto sobre el medio ambiente y
la salud humana y para evitar una eliminación de residuos incontrolada. Por eso, por favor,
elimine los aparatos usados a través de los sistemas adecuados de recogida selectiva,
o bien, envíelos a la empresa donde los compró. Ésta se encargará de hacer llegar los
aparatos a las correspondientes instalaciones de recuperación y reciclaje de materiales.
Eliminación del material de embalaje
No tire los materiales de embalaje simplemente a la basura, sino entréguelos al ciclo de
reciclaje de residuos.
Embalaje del aparato
• Los embalajes de papel, cartón y cartón ondulado deben entregarse a los servicios de
recogida de papel usado.
• Asimismo, los envases y láminas de plástico deben depositarse en los contenedores
previstos a este fin.
En los ejemplos de marcado de plásticos, las abreviaciones empleadas significan lo siguiente:
PE es polietileno; 02 es PE-HD; 04 es PE-LD; PP es polipropileno; y PS es poliestireno.
Servicio técnico postventa
En el caso de que su aparato necesitara ser revisado por el servicio técnico, rogamos
diríjase a la dirección que figura a continuación. En caso de algún defecto cubierto por la
garantía, nos ocuparemos de la recogida del aparato. Éste deberá estar adecuadamente
embalado para su transporte.
¡No aceptaremos paquetes enviados a portes debidos!
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co. KG
Pointstraße 2 . 96129 Strullendorf / Alemania
Tel.: 0 95 43 / 449-0 Fax: 0 95 43 / 449-19
E-mail: elektro@steba.com Internet: http://www.steba.com
¡Atención! Los aparatos eléctricos sólo deben ser reparados por personal especializado,
puesto que las reparaciones realizadas de forma inadecuada o impropia pueden causar
graves daños consecuenciales.
Detalles técnicos:
VG110
230 V~ 50 Hz 1.800 W
¡Salvo modificaciones técnicas!
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