Hamilton Beach 33140V Guía del usuario

Marca: Hamilton Beach

Modelo: 33140V

Categoría: Ollas de cocción lenta

Tipo: Guía del usuario

English ...................... 2

Français .................. 13

Español ................... 24

READ BEFORE USE

LIRE AVANT UTILISATION

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instructivo antes de usar su aparato.

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CAN : 1.800.267.2826

Slow Cooker

Mijoteuse

Olla de Cocción Lenta

IMPORTANT SAFEGUARDS

1. Read all instructions.

2. This appliance is not intended for use by persons (including

children) with reduced physical, sensory, or mental capabilities,

or lack of experience and knowledge, unless they are closely

supervised and instructed concerning use of the appliance by a

person responsible for their safety.

3. Close supervision is necessary when any appliance is used by or

near children. Children should be supervised to ensure that they

do not play with the appliance.

4. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

5. To protect against electrical shock do not immerse cord, plug, or

base in water or other liquid.

6. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to

cool before putting on or taking off parts.

7. Do not operate any appliance with a damaged supply cord or

plug, or after the appliance malfunctions or has been dropped

or damaged in any manner. Supply cord replacement and

repairs must be conducted by the manufacturer, its service

agent, or similarly qualified persons in order to avoid a hazard.

Call the provided customer service number for information on

examination, repair, or adjustment.

8. The use of accessory attachments not recommended by the

appliance manufacturer may cause injuries.

9. Do not use outdoors.

10. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot

surfaces, including stove.

11. Do not place on or near hot gas or an electric burner, or in a

heated oven.

12. Extreme caution must be used when moving an appliance

containing hot oil or other hot liquids.

13. To disconnect slow cooker, turn control knob to OFF ( ); then

remove plug from wall outlet.

14. CAUTION: To prevent damage or shock hazard, do not cook in

base. Cook only in removable crock.

15. Avoid sudden temperature changes, such as adding refrigerated

foods into a heated crock.

16. Intended for countertop use only.

17. WARNING! Spilled food can cause serious burns. Keep appliance

and cord away from children. Never drape cord over edge of

counter, never use outlet below counter, and never use with an

extension cord.

18. Do not use appliance for other than intended use.

19. Vessel may remain hot after unit is turned off.

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to

persons, including the following:

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Other Consumer Safety Information

This appliance is intended for household use only.

This appliance is only intended for the preparation, cooking, and

serving of foods. This appliance is not intended for use with any

nonfood materials or products.

w WARNING

Electrical Shock Hazard: This appliance is provided

with a polarized plug (one wide blade) to reduce the risk of electric

shock. The plug fits only one way into a polarized outlet. Do not defeat

the safety purpose of the plug by modifying the plug in any way or by

using an adapter. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse

the plug. If it still does not fit, have an electrician replace the outlet.

A short power-supply cord is used to reduce the risk resulting from it

being grabbed by children, becoming entangled in, or tripping over a

longer cord.

CROCK AND LID: PRECAUTIONS AND INFORMATION

• Please handle crock and lid carefully to ensure long life.

• Avoid sudden, extreme temperature changes. For example, do not

place a hot lid or crock into cold water, or onto a wet surface.

• Avoid hitting crock or lid against faucet or other hard surfaces.

• Do not use crock or lid if chipped, cracked, or severely scratched.

• Do not use abrasive cleansers or metal scouring pads.

• The bottom of crock is very rough and can damage countertop.

Use caution.

• The crock and lid can become very hot. Use caution. Do not place

directly on any unprotected surface or countertop.

• The crock is microwave-safe and oven-proof, but never heat crock

when empty. Never place lid on a burner or stove top. Do not

place lid in a microwave oven or conventional oven.

REMOVING LID AND CROCK

When removing lid, tilt so that opening faces away from you to

avoid being burned by steam.

The sides of the slow cooker’s base get very warm because the

heating elements are located here. Use handles on base if necessary.

Use hot mitts to remove crock.

Parts and Features

Lid

Base

Crock

Handles

Crock Capacity

For best results, fill crock no more than 1-inch (2.5 cm) from the lid.

Optional features on select models

To order parts:

US: 1.800.851.8900

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Canada: 1.800.267.2826

Mexico:

01 800 71 16 100

Lid Holder

Lid Holder With Cord Wrap

Lid Latch

Carrying Case

Cord Wrap Folding Handles

ON Indicator Light

(optional feature on

select models)

Control Knob

Recipe Name Tag

(optional feature

on select models)

How to Use Your Slow Cooker

BEFORE FIRST USE: Wash lid and

crock in hot, soapy water. Rinse

and dry.

1. Plug into outlet. 2. Add ingredients to slow

cooker crock.

3. Place lid on slow cooker. 4. Turn control knob clockwise to

KEEP WARM, LOW, or HIGH.

Set a kitchen timer according

to the recipe.

5. Turn control knob

counterclockwise to OFF ( )

when cooking is complete.

NOTES:

• If only half-filled, check for

doneness 1 to 2 hours earlier

than the recipe states.

• Food must be hot enough to

prevent bacterial growth before

using Keep Warm setting. The

Keep Warm setting should

only be used after a recipe has

been thoroughly cooked. Do

not reheat food on Keep Warm

setting. If food has been cooked

and then refrigerated, reheat it

on Low or High; then switch to

Keep Warm.

Care and Cleaning

DISHWASHER-SAFE

w WARNING

Electrical Shock Hazard.

Disconnect power before cleaning. Do not immerse cord, plug,

or base in any liquid.

1. Unplug. 2. Remove crock and let cool. 3. Wipe base with a soft damp

cloth or sponge and dry.

4. DO NOT use the “SANI”

setting when washing in the

dishwasher. “SANI” cycle

temperatures could damage

your product.

How to Use Lid Latch

(optional feature on select models)

1. Place latch into groove under

one handle. Stretch to other

side and secure in groove

under other handle.

2. Once attached, latch can

also be crossed over knob to

further secure lid.

The Lid Latch™ helps secure lid

while moving, transporting, or

storing slow cooker.

Tips for Slow Cooking

• The crock should be at least half-filled for best results. If only half-

filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe states.

• Stirring is not necessary when slow cooking. Removing lid results

in major heat loss and the cooking time may need to be extended.

However, if cooking on HIGH, you may want to stir occasionally.

• Many recipes call for cooking all day. If your morning schedule

doesn’t allow time to prepare a recipe, do it the night before.

Place all ingredients in crock, cover with lid, and refrigerate

overnight. In the morning, simply place the crock in the slow

cooker.

• When choosing recipes for this slow cooker, look for recipes

that call for cooking on HIGH 4 to 5 hours or LOW 6 to 8

hours. Recipes calling for less cooking time should be checked

periodically for doneness.

• Some foods are not suited for extended cooking in a slow cooker.

Pasta, seafood, milk, cream, or sour cream should be added 2

hours before serving. Evaporated milk or condensed soups are

perfect for slow cooking.

• The higher the fat content of meat, the less liquid is needed. If

cooking meat with a high fat content, place thick onion slices

underneath so meat will not sit on (and cook in) fat.

• Slow cookers allow for very little evaporation. If making your

favorite soup, stew, or sauce, reduce liquid called for in original

recipe. If too thick, liquid can be added later.

• If cooking a vegetable-type casserole, there will need to be liquid

in the recipe to prevent scorching on the sides of the crock.

• If cooking soups or stews, leave a 2-inch (5.1-cm) space between

the top of the crock and the food so that the recipe can come to a

simmer.

Food Safety Tips

• Do not use frozen, uncooked meat in the slow cooker. Thaw any

meat or poultry before slow cooking.

• To store leftovers after cooking, do NOT place the entire crock in the

refrigerator since contents will take too long to cool. Instead, divide

leftovers into smaller containers and place into refrigerator.

• Never allow undercooked or raw meat to sit at room temperature

in the slow cooker. Once meat is placed into the crock, it should be

cooked immediately (unless prepping slow cooker the night before,

where crock should be placed into the refrigerator).

• Visit www.foodsafety.gov for more information on safe internal

cooking temperatures.

Cooking Chart

For best results, fill the crock at least half-full but no more than 1 inch (2.5 cm) from lid. Always follow package directions.

RECIPE 3–5 QT/L 6–7 QT/L 8 QT/L INSTRUCTIONS

Beef Pot

Roast

2 lb. (907 g) beef pot roast

1 teaspoon (5 ml) salt

1/2 teaspoon (2.5 ml) pepper

1/4 cup (59 ml) beef broth/water

1/2 to 1 envelope dry onion mix

1 onion, quartered

2 potatoes, quartered

2 carrots, cut in 1” (2.5-cm) pieces

3–5 lb. (1.4–2.3 kg) beef pot roast

1 1/2 teaspoons (7.5 ml) salt

1 teaspoon (5 ml) pepper

1/2 cup (118 ml) beef broth/water

1 envelope dry onion mix

2 onions, quartered

3–4 potatoes, quartered

3–4 carrots, cut in 1” (2.5-cm)

pieces

4–6 lb. (1.8–2.7 kg) beef pot roast

2 teaspoons (10 ml) salt

1 teaspoon (5 ml) pepper

3/4 cup (177 ml) beef broth/water

1 envelope dry onion mix

3 onions, quartered

5–6 potatoes, quartered

5–6 carrots, cut in 1” (2.5 cm)

pieces

1. Season roast with salt and pepper.

2. Over medium-high heat, brown roast on all sides.

3. Place vegetables in crock.

4. Place roast on top of vegetables.

5. Sprinkle with onion soup mix.

6. Drizzle beef broth over meat and vegetables.

7. Cover and cook on HIGH for 5 hours, LOW for 10

hours, or until internal temperature measures at

least 160ºF (71ºC) for medium. Cooking on the

LOW setting will result in more tender meat.

Chili 1 lb. (454 g) ground beef

1 1.5-oz. (42-g) envelope chili

seasoning

1 14.5-oz. (411-g) can diced

tomatoes

1 16-oz. (454-g) can kidney beans

(drained and rinsed)

2 lb. (907 g) ground beef

2 1.5-oz. (42-g) envelopes chili

seasoning

2 14.5-oz. (411-g) cans diced

tomatoes

2 16-oz. (454-g) cans kidney beans

(drained and rinsed)

4 lb. (1.8 kg) ground beef

4 1.5-oz. (42-g) envelopes chili

seasoning

4 14.5-oz. (411-g) cans diced

tomatoes

4 16-oz. (454-g) cans kidney beans

(drained and rinsed)

1. Combine beef, chili seasoning, diced tomatoes and

kidney beans in crock.

2. Cover and cook on HIGH for 4 hours, LOW for

8 hours, or until temperature is at least 160ºF

(71ºC).

Whole

Chicken

3 lb. (1.4 kg) whole chicken

2 garlic cloves, peeled

1/2 lemon

1 bay leaf

1 teaspoon (5 ml) salt

1/2 teaspoon (2.5 ml) pepper

1 teaspoon (5 ml) paprika

4–6 lb (1.8–2.7 kg) whole chicken

(or two 3-lb. [1.4-kg] chickens)

3 garlic cloves, peeled

1/2 lemon

2 bay leaves

2 teaspoons (10 ml) salt

1 teaspoon (5 ml) pepper

1–2 teaspoons (5–10 ml) paprika

7–8 lb (3.2–3.6 kg) whole chicken

4 garlic cloves, peeled

1 lemon, halved

3 bay leaves

1 tablespoon (10 ml) salt

1 1/2 teaspoons (7.5 ml) pepper

2 teaspoons (10 ml) paprika

1. Remove giblets/neck from cavity of chicken(s).

2. Place garlic, lemon and bay leaf in chicken cavity.

3. Season chicken(s) with salt and pepper.

4. Place chicken(s) in crock and sprinkle with paprika.

5. Cover and cook on HIGH for 4 hours, LOW for

8 hours, or until internal temperature measures at

least 165ºF (74ºC).

Troubleshooting

PROBLEM PROBABLE CAUSE/SOLUTION

Food is undercooked. • Was food cooked on the KEEP WARM setting? Do not cook on KEEP WARM. Only cook on LOW or

HIGH setting.

• Was power interrupted?

• Did you select the LOW heat setting, but used a cooking time based on the HIGH heat setting?

• Crock was overfilled. For best results, fill crock no more than 1 inch (2.5 cm) from the lid.

• Lid was not placed correctly. Check to make sure lid is seated properly on the crock.

My meal was

overcooked. Why?

• Foods will continue to increase in temperature after desired temperature has been reached. Check

food when cooking time has been reached.

• Did you select the HIGH heat setting, but used a cooking time based on the LOW heat setting?

• Crock was less than half full. Check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe states.

The food isn’t done after

cooking the amount of

time recommended in

my recipe.

• This can be due to voltage variations (which are commonplace everywhere) or altitude. The slight

fluctuations in power do not have a noticeable effect on most appliances. However, it can alter the

cooking times in the slow cooker by extending the cooking times. Allow sufficient time and select the

appropriate heat setting. You will learn through experience if a shorter or longer time is needed.

Lid gasket collapsed. • This can be caused by sudden temperature change, like running cold water over a warm lid. Allow lid

to sit at room temperature. It will return to the original shape within 24 hours.

• To help maintain the shape of the gasket, do not cook with clips latched and do not store empty unit

with clips latched.

Notes

This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and

is in lieu of any other warranty or condition.

This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of five (5) years from the date of original

purchase in Canada and one (1) year from the date of original purchase in the U.S. During this period, your exclusive remedy is repair

or replacement of this product or any component found to be defective, at our option; however, you are responsible for all costs

associated with returning the product to us and our returning a product or component under this warranty to you. If the product or

component is no longer available, we will replace with a similar one of equal or greater value.

This warranty does not cover glass, filters, wear from normal use, use not in conformity with the printed directions, or damage to

the product resulting from accident, alteration, abuse, or misuse. This warranty extends only to the original consumer purchaser or

gift recipient. Keep the original sales receipt, as proof of purchase is required to make a warranty claim. This warranty is void if the

product is used for other than single-family household use or subjected to any voltage and waveform other than as specified on the

rating label (e.g., 120V ~ 60 Hz).

We exclude all claims for special, incidental, and consequential damages caused by breach of express or implied warranty. All

liability is limited to the amount of the purchase price. Every implied warranty, including any statutory warranty or condition

of merchantability or fitness for a particular purpose, is disclaimed except to the extent prohibited by law, in which case such

warranty or condition is limited to the duration of this written warranty. This warranty gives you specific legal rights. You may have

other legal rights that vary depending on where you live. Some states or provinces do not allow limitations on implied warranties or

special, incidental, or consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you.

To make a warranty claim, do not return this appliance to the store. Please call 1.800.851.8900 in the U.S. or 1.800.267.2826 in Canada

or visit hamiltonbeach.com in the U.S. or hamiltonbeach.ca in Canada. For faster service, locate the model, type, and series numbers

on your appliance.

Limited Warranty

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

1. Lire toutes les instructions.

2. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (y

compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles

ou mentales sont réduites, ou manquant d’expérience et

de connaissance, sauf si elles sont étroitement surveillées

et instruites sur l’utilisation de l’appareil par une personne

responsable de leur sécurité.

3. Une surveillance étroite est requise pour tout appareil utilisé par

ou près des enfants. Surveiller que les enfants ne jouent pas avec

l’appareil.

4. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les

boutons.

5. Pour se protéger contre le risque de choc électrique, ne pas

immerger le cordon, la fiche ou la base dans l’eau ou tout autre

liquide.

6. Débrancher l’appareil de la prise de courant électrique lorsqu’il

n’est pas utilisé et avant un nettoyage. Le laisser refroidir avant un

nettoyage et avant d’y placer ou d’y enlever des pièces.

7. Ne pas faire fonctionner un appareil électroménager avec un

cordon ou une fiche endommagée, ou lorsque l’appareil ne

fonctionne pas bien ou a été échappé ou endommagé d’une

manière quelconque. Le remplacement et la réparation du

cordon d’alimentation doivent être faits par le fabricant, son

agent de service ou toute personne qualifiée de façon à éviter

tout danger. Appeler le numéro de service à la clientèle fourni

pour des renseignements concernant l’examen, la réparation ou

l’ajustement.

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de

l’appareil peut causer des blessures.

9. Ne pas utiliser à l’extérieur.

10. Ne pas laisser le cordon pendre du bord d’une table ou d’un

comptoir, ou toucher des surfaces chaudes, y compris la

cuisinière.

11. Ne pas placer l’appareil sur ou près d’un brûleur à gaz chaud, ou

d’un élément électrique, ou dans un four chauffé.

12. Il est nécessaire de faire preuve de la plus grande prudence en

déplaçant un appareil électroménager contenant de l’huile chaude

ou d’autres liquides chauds.

13. Pour débrancher la mijoteuse, tourner le bouton de commande à

OFF ( /arrêt), puis débrancher la fiche de la prise.

14. ATTENTION : Afin de prévenir l’endommagement ou le risque

de choc, ne pas cuire dans la base. Cuire seulement dans le plat

amovible.

15. Éviter les changements soudains de température, tels que l’ajout

de nourriture sortant du réfrigérateur dans un plat chauffé.

16. Conçu pour être utilisé sur un comptoir seulement.

17. AVERTISSEMENT ! Les éclaboussures d’aliments peuvent causer

des brûlures sérieuses. Garder l’appareil et son cordon hors de la

portée des enfants. Ne jamais laisser pendre le cordon sur le bord

du comptoir, ne jamais utiliser une prise située sous le comptoir

et ne jamais utiliser avec une extension.

18. Ne pas utiliser l’appareil électroménager à une fin autre que celle

prévue.

Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risqued’incendie,

d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

Autres consignes de sécurité pour le consommateur

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.

Cet appareil est conçu uniquement pour préparer, faire cuire et

servir des aliments. Cet appareil n’est pas conçu pour une utilisation

avec toute autre matière ou produit non alimentaire.

w AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique : Cet appareil est

fourni avec une fiche polarisée (une broche large) pour réduire le

risque d’électrocution. Cette fiche n’entre que dans un seul sens

dans une prise polarisée. Ne contrecarrez pas l’objectif sécuritaire

de cette fiche en la modifiant de quelque manière que ce soit ou en

utilisant un adaptateur. Si vous ne pouvez pas insérer complètement

la fiche dans la prise, inversez la fiche. Si elle refuse toujours de

s’insérer, faire remplacer la prise par un électricien.

Un cordon d’alimentation court est utilisé pour réduire le risque

d’emmêlement, de trébuchement ou de saisie par un enfant.

COUVERCLE ET POT: PRÉCAUTIONS ET INFORMATION

• Veuiller manipuler le pot et le couvercle avec soin pour assurer leur

durabilité.

• Éviter des changements de température brusques et extrêmes. Par

exemple, ne placer pas un couvercle ou un pot chaud dans l’eau froide

ou sur une surface mouillée.

• Éviter de frapper le pot et le couvercle sur le robinet ou sur toute

surface rigide.

• N’utiliser pas le pot ou le couvercle si l’un ou l’autre est ébréché,

fendillé ou très écorché.

• N’utiliser pas de nettoyeurs abrasifs ou de tampon métallique à récurer.

• La base du pot est très rugueuse et peut endommager un revêtement

de comptoir. Faites preuve de prudence.

• Le pot et son couvercle peuvent devenir très chauds. Faites preuve

de prudence. Ne les déposer pas directement sur une surface ou un

revêtement de comptoir non protégés.

• Le pot peut aller au four à micro-ondes et au four régulier. Éviter,

toutefois, de chauffer le pot lorsqu’il est vide. Ne placer jamais le

couvercle sur un rond de poêle ou directement sur le poêle. Ne

placer pas le couvercle dans le four à micro-ondes ou dans le four

conventionnel.

SOULÈVEMENT DU COUVERCLE ET DU POT

Soulever le couvercle de façon à diriger les vapeurs loin de votre

visage pour éviter de vous brûler.

Les côtés de la base de la mijoteuse deviennent très chauds car c’est

là que se trouvent les éléments chauffants. Au besoin, utiliser les

poignées sur la base. Utiliser des gants de cuisine pour retirer le pot.

Pièces et caractéristiques

Couvercle

Base

Pot

Poignées

Capacité du pot

Pour des résultats optimaux, remplir le pot jusqu’à 1 po (2,5 cm) du rebord.

Caractéristiques offertes en option sur certains modèles

Pour commander des pièces :

Canada : 1.800.267.2826

Repose-couvercle

Repose-couvercle et

rembobineur de cordon

Verrouillage de couvercle Enveloppe de transport

Rembobineur de cordon Poignées repliables

Témoin lumineux « ON » (marche)

(caractéristique offerte en option sur

certains modèles)

Bouton de commande

Porte-étiquette pour recette

(caractéristique offerte en

option sur certains modèles)

Utilisation de la mijoteuse

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver

le couvercle et le pot dans de l’eau chaude

savonneuse. Rincer et assécher.

1. Brancher dans la prise de

courant.

2. Déposer les ingrédients dans

le pot de la mijoteuse.

3. Déposer le couvercle sur la

mijoteuse.

4. Tourner le bouton de

commande vers la droite

à KEEP WARM (garde au

chaud), LOW (basse) ou HIGH

(élevée). Régler la minuterie

selon la recette.

5. Tourner le bouton de

commande vers la gauche à

OFF (éteindre/ ) lorsque la

cuisson est terminée.

REMARQUES :

• Si le pot est rempli à de mi-hauteur, vérifier l’état de cuisson

1 à 2 heures avant l’achèvement du temps de cuisson indiqué dans

la recette.

• Les aliments doivent être suffisamment chauds afin de prévenir

toute croissance bactérienne avant de passer au réglage de Keep

Warm (garde au chaud). Le réglage Keep Warm (garde au chaud) ne

doit être utilisé qu’après la cuisson complète des aliments. Ne pas

réchauffer d’aliments en utilisant le réglage Keep Warm (garde au

chaud). Si les aliments ont cuit et ont été réfrigérés, les réchauffer

à température Low (basse) ou High (élevée) puis passer ensuite au

réglage de Keep Warm (garde au chaud).

Entretien et nettoyage

w AVERTISSEMENT

Risque de choc électrique.

Débrancher l’appareil avant le nettoyage. N’immerger pas le cordon,

la fiche ou la base dans l’eau.

1. Débrancher. 2. Retirer le pot et laisser

refroidir.

3. Essuyer la base avec un linge

doux humide ou une éponge

humide et sécher.

4. NE PAS utiliser le réglage

“SANI” du lave-vaisselle. Les

températures du cycle “SANI”

peuvent endommager le

produit.

LAVABLE AU

LAVE-VAISSELLE

Utilisation du verrouillage

de couvercle Lid Latch

(offert en option sur certains modèles)

1. Installer la patte d’accrochage

dans la rainure située sous

l’une des poignées. Étendre

vers l’autre côté et sécuriser

dans la rainure située sous

l’autre poignée.

2. Une fois fixé, le dispositif peut

être enroulé sur le bouton

pour plus de sécurité.

Le dispositif Lid Latch™ permet

de sécuriser le couvercle pendant

le déplacement, le transport ou le

rangement de la mijoteuse.

Conseils pour cuisson à la mijoteuse

• Pour de meilleurs résultats, remplir le pot d’aliments jusqu’à

demi-hauteur. Si le pot est rempli à demi-hauteur, vérifier l’état

de cuisson 1 à 2 heures avant l’achèvement du temps de cuisson

indiqué dans la recette.

• Il n’est pas nécessaire de brasser les aliments dans la mijoteuse ;

le retrait du couvercle de entraîne une perte importante de chaleur,

ce qui peut obliger à prolonger le temps de cuisson. Toutefois, si

vous cuisez à température HIGH (élevée), vous voudrez sans doute

brasser les aliments de temps à autre.

• Plusieurs recettes exigent toute une journée de cuisson. Si votre

horaire du matin ne vous permet pas de préparer la recette,

cuisinez-la le soir précédent. Déposer tous les ingrédients dans

le pot, mettre le couvercle en place et réfrigérer toute la nuit. Le

matin, déposer le pot dans la base.

• Lors du choix de recettes pour cette mijoteuse, rechercher les

recettes demandant une durée de cuisson de 4 à 5 heures à

température HIGH (élevée) ou de 6 à 8 heures à température LOW

(basse). L’état de cuisson doit être vérifié périodiquement lorsque

les durées de cuisson des recettes sont moins longues.

• Certains aliments ne se prêtent pas bien à une cuisson prolongée

à la mijoteuse. Verser les pâtes, les fruits de mer, le lait, la crème

ou la crème sûre dans la mijoteuse 2 heures avant de servir la

recette. Le lait évaporé et les soupes concentrées se prêtent bien à

la cuisson à la mijoteuse.

• Plus la teneur en gras dans la viande est élevée, moins il faut de

liquide pour la recette. Lorsque vous cuisez des viandes à teneur

élevée en gras, déposer des tranches d’oignons épaisses sous la

viande pour éviter que la viande ne repose et ne cuise dans le gras.

• Peu d’évaporation se produit lors de cuisson à la mijoteuse.

Lorsque vous préparez votre soupe, votre sauce ou votre ragoût

préféré, réduire le volume de liquide indiqué dans la recette

originale. Si le mélange est trop épais, vous pourrez ajouter du

liquide éventuellement.

• Lorsque vous préparez une casserole de légumes, vous devrez

ajouter du liquide à la recette pour éviter que le mélange ne brûle

le long des parois du pot.

• Pour la cuisson des potages et des ragoûts, laisser un espace

d’environ 2 po (5,1 cm) entre la bordure du pot amovible pour

permettre aux aliments de mijoter.

Conseils de sécurité pour la cuisson

• N’utiliser jamais de viande congelée, non cuite dans la mijoteuse.

Dégeler toute viande ou toute volaille avant de la faire mijoter.

• Pour ranger les restes après la cuisson, ne PAS placer toute le pot

amovible au réfrigérateur, car la durée de refroidissement sera

trop longue. Séparer les restes en les déposants dans des petits

contenants et placer au réfrigérateur.

• Ne jamais laisser reposer une viande insuffisamment cuite ou crue

dans une mijoteuse à la température ambiante. La viande doit être

cuite dès qu’elle est placée dans le pot amovible (sauf pour les

préparations faites la veille et que le pot amovible a été placée au

réfrigérateur).

• Visiter les différents sites gouvernementaux pour plus d’information

à propos des températures internes de cuisson.

Carte de cuisson

Pour des résultats optimaux, remplir le pot jusqu’à mi-hauteur ou jusqu’à 1 po (2,5 cm) du rebord. Respecter toujours les instructions sur l’emballage.

RECETTTE

DE 3 À 5 PINTES (L) 6 À 7 PINTES (L) 8 PINTES (L) INSTRUCTIONS

Pot-au-feu

au boeuf

2 lb (907 g) de boeuf à braiser

1 cuillère à café (5 ml) de sel

1/2 cuillère à café (2,5 ml) de poivre

1/ 4 tasse (59 ml) de bouillon de boeuf

1/ 2 à 1 enveloppe de soupe à l’oignon

1 oignon coupé en quartiers

2 pommes de terre coupées en

quartiers

2 carottes coupées en morceaux

1 po (2,5 cm)

3 à 5 lb (1,4 à 2,3 kg) de boeuf à

braiser

1 1/2 cuillère à café (7,5 ml) de sel

1 cuillère à café (5 ml) de poivre

1/ 2 tasse (118 ml) de bouillon de boeuf

1 enveloppe de soupe à l’oignon

2 oignons coupés en quartiers

3 à 4 pommes de terre coupées en

quartier

3 à 4 carottes coupées en morceaux de

1 po (2,5 cm)

4 à 6 lb (1,8 à 2,7 kg) de boeuf à

braiser

2 cuillères à café (10 ml) de sel

1 cuillère à café (5 ml) de poivre

3/ 4 tasse (177 ml) de bouillon de boeuf

1 enveloppe de soupe à l’oignon

3 oignons coupés en quartiers

5 à 6 pommes de terre coupées en

quartier

5 à 6 carottes coupées en morceaux

de 1 po (2,5 cm)

1. Assaisonner le boeuf à braiser avec le sel et le poivre.

2. Saisir le rôti de tous les côtés à feu moyen-fort.

3. Déposer les légumes dans le pot.

4. Déposer le rôti de boeuf sur les légumes.

5. Saupoudrer l’enveloppe de soupe à l’oignon.

6. Verser le bouillon de boeuf sur la viande et les légumes.

7. Couvrir et cuire à haute intensité (HIGH) pendant 5 heures

puis à basse intensité (LOW) pendant 10 heures ou jusqu’à

ce que la température interne atteigne 71 °C (160 °F) pour

une cuisson mi-saignante. La cuisson à basse température

(LOW) vous permettra d’obtenir une viande plus tendre.

Chili 1 lb (454 g) de boeuf haché

1 enveloppe d’assaisonnement pour

chili de 1 1.5 oz (42 g)

1 boîte de tomates en dés de

14.5 oz (411 g)

1 boîte de haricots secs de 16 oz

(454 g) égouttés et rincés

2 lb (907 g) de boeuf haché

2 enveloppes d’assaisonnement pour

chili de 1.5 oz (42 g)

2 boîtes de tomates en dés de

14.5 oz (411 g)

2 boîtes de haricots secs de 16 oz

(454 g) égouttés et rincés

4 lb (1,8 kg) de boeuf haché

4 enveloppes d’assaisonnement pour

chili de 1.5 oz (42 g)

4 boîtes de tomates en dés de

14.5 oz (411 g)

4 boîtes de haricots secs de 16 oz

(454 g) égouttés et rincés

1. Mélanger le boeuf, l’assaisonnement pour chili, les

tomates en dés et les haricots secs dans le pot.

2. Couvrir et cuire à haute intensité (HIGH) pendant

4 heures puis à basse intensité (LOW) pendant 8

heures ou jusqu’à ce que la température atteigne

au moins 71 °C (160 °F).

Poulet

entier

1 poulet entier de 3 lb (1,4 kg)

2 gousses d’ail pelées

1/2 citron

1 feuille de laurier

1 cuillère à café (5 ml) de sel

1/2 cuillère à café (2,5 ml) de poivre

1 cuillère à café (5 ml) de paprika

1 poulet entier de 4 à 6 lb (1,8 à

2,7 kg) (ou deux poulets de

3 lb [1,3 kg])

3 gousses d’ail pelées

1/2 citron

2 feuilles de laurier

2 cuillères à café (10 ml) de sel

1 cuillère à café (5 ml) de poivre

1 à 2 cuillères à café (5–10 ml) de paprika

1 poulet entier de 7 à 8 lb (3,2 à

3,6 kg)

4 gousses d’ail pelées

1 citron

3 feuilles de laurier

1 cuillère à soupe (10 ml) de sel

1 1/2 cuillères à café (7.5 ml) de

poivre

2 cuillères à café (10 ml) de paprika

1. Retirer les abats et le cou de la cavité des poulets.

2. Insérer l’ail, le citron et la feuille de laurier dans la

cavité du poulet.

3. Assaisonner le poulet avec le sel et le poivre.

4. Placer les poulets dans le pot et saupoudrer de paprika.

5. Couvrir et cuire à haute intensité (HIGH) pendant

4 heures puis à basse intensité (LOW) pendant

8 heures ou jusqu’à ce que la température atteigne

74 °C (165 °F).

Dépannage

PROBLÈME CAUSE PROBABLE/SOLUTION

Les aliments ne sont pas

assez cuits.

• Est-ce que les aliments ont cuit en réglage KEEP WARM (garde au chaud) ? Ne faites pas cuire en

réglage KEEP WARM (garde au chaud). Faites toujours cuire en réglage LOW (bas) ou HIGH (haut).

• Y a-t-il eu une panne électrique?

• Avez-vous choisi le réglage LOW (bas), tout en utilisant le temps de cuisson adéquat pour un réglage

HIGH (haut) ?

• Le pot est trop rempli. Pour des résultats optimaux, remplir le pot jusqu’à 1 po (2,5 cm) du couvercle.

• Le couvercle est mal fermé. S’assurer que le couvercle repose correctement sur le pot.

La viande est trop cuite.

Pourquoi?

• La température des aliments continue de s’élever après avoir atteint la température désirée. Vérifier la

cuisson des aliments lorsque la durée de cuisson est terminée.

• Avez-vous choisi le réglage HIGH (haut), tout en utilisant le temps de cuisson adéquat pour un réglage

LOW (bas).

• Le pot n’est pas rempli jusqu’à la moitié. Vérifier l’état de cuisson de 1 à 2 heures avant l’achèvement

de cuisson indiquée dans la recette.

Les aliments ne sont pas

cuits même après avoir

suivi le temps de cuisson

recommandé par ma

recette.

• Ceci peut survenir suite à des variations de tension électrique (phénomène commun presque partout)

ou à l’altitude. Les petites variations de tension n’ont pas d’effets remarqués sur la plupart des

appareils électroménagers. Cependant, elles peuvent nuire au temps de cuisson de la mijoteuse et

nécessiter un temps de cuisson plus long. Allouer suffisamment de temps et choisir le réglage de

température approprié. Vous apprendrez ces temps de cuisson plus ou moins longs avec l’expérience.

Le joint du couvercle est

affaissé.

• Ceci peut être occasionné par un changement subit de température comme faire couler de l’eau froide

sur un couvercle chaud. Laisser refroidir le couvercle à la température ambiante. Le joint reprendra sa

forme originale après 24 heures.

• Pour maintenir la forme du joint, ne pas cuire en enclenchant les verrous et ne pas enclencher les

verrous lors du rangement.

Notes

Garantie limitée

Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce

produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période des cinq (5) ans à compter de

la date d’achat d’origine au Canada et un (1) an à compter de la date d’achat d’origine aux É.-U. Au cours de cette période,

votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout composant s’avérant défectueux, à notre gré,

mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit et le retour d’un produit ou d’un composant dans

le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n’est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire de

valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal, l’utilisation non conforme aux directives imprimées,

ou des dommages au produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie s’applique

seulement à l’acheteur original ou à la personne l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine comme

preuve d’achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie s’annule si le produit est

utilisé autrement que par une famille ou si l’appareil est soumis à toute tension ou forme d’onde différente des caractéristiques

nominales précisées sur l’étiquette (par ex. : 120 V ~ 60 Hz).

Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés

par la violation de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque garantie implicite,

y compris toute garantie ou condition de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf

dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette

garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit où vous habitez.

Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de

telle sorte que les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.

Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux

É.-U. ou au 1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca

au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre

appareil.

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

1. Lea todas las instrucciones.

2. Este aparato no se destina para utilizarse por personas

(incluyendo niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o

mentales sean diferentes o estén reducidas, o carezcan de

experiencia o conocimiento, a menos que dichas personas

reciban una supervisión o capacitación para el funcionamiento

del aparato por una persona responsable de su seguridad.

3. Se requiere de una estrecha supervisión cuando el aparato se

use cerca de niños. Los niños deben supervisarse para asegurar

que ellos no empleen los aparatos como juguete.

4. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del

producto.

5. No toque superficies calientes. Use los mangos o las perillas.

6. Para protegerse contra el riesgo de choque eléctrico, no

sumerja el cordón, el enchufe ni la base en agua ni en ningún

otro líquido.

7. Desenchúfelo del tomacorriente cuando no lo esté usando

y antes de la limpieza. Deje que se enfríe antes de colocar

o sacar alguna pieza.

8. No opere ningún aparato con cables o enchufe dañados o

después de que el aparato funcione mal o se caiga o dañe

de cualquier manera. El reemplazo del cable de suministro

y las reparaciones deben ser efectuadas por el fabricante,

su agente de servicio, o personas igualmente calificadas

para poder evitar un peligro. Llame al número de servicio al

cliente proporcionado para información sobre examinación,

reparación o ajuste.

9. El uso de accesorios no recomendados por el fabricante

de electrodomésticos puede causar lesiones.

10. No lo use al aire libre.

11. No deje que el cordón cuelgue sobre el borde de una mesa

o de un mostrador, o que toque alguna superficie caliente,

incluyendo la superficie de una estufa.

12. No coloque el aparato sobre o cerca de una fuente de gas

caliente o de un quemador eléctrico, ni dentro de un horno

caliente.

13. Es importante tener extremo cuidado cuando se mueva un

aparato electrodoméstico que contenga aceite caliente u otros

líquidos calientes.

14. Para desconectar la olla eléctrica de cocimiento lento,

coloque OFF ( /apagado); saque el enchufe del tomacorriente.

15. PRECAUCIÓN: Para evitar daños o peligros de choque

eléctrico no cocine sobre la base. Cocine solamente dentro del

revestimiento desmontable.

16. Evite cambios repentinos de temperatura, como la adición de

alimentos refrigerados en una el recipiente caliente.

17. Diseñado para usarse solamente en superficies de gabinetes o

mesas de cocina.

18. ¡ADVERTENCIA! Los alimentos derramados pueden causar

quemaduras graves. Mantenga el electrodoméstico y el cable

alejado de los niños. Nunca deje el cable en el borde del

mostrador, no use la toma de corriente bajo el mostrador y

jamás use un alargador.

19. No use el aparato electrodoméstico para ningún otro fin que no

sea el indicado.

Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio,

descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes:

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Otra Información de Seguridad para el Cliente

Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico.

Este aparato ha sido diseñado solamente para la preparación,

cocción y servido de alimentos. No está diseñado para usarse

con materiales que no sean alimentos ni con productos no

alimenticios.

w ADVERTENCIA

Peligro de Descarga Eléctrica: Este aparato

es provisto con un enchufe polarizado (una pata más ancha)

para reducir el riesgo de una descarga eléctrica. El enchufe

embona únicamente en una dirección dentro de un tomacorriente

polarizado. No trate de obviar el propósito de seguridad del

enchufe modificándolo de alguna manera o utilizando un

adaptador. Si el enchufe no entra completamente en la toma,

invierta el enchufe. Si aún no entra, haga que un electricista

reemplace la toma.

Se utiliza un cable eléctrico corto para reducir los riesgos de

enredarse o tropezar con un cable más largo o de que sea jalado

por niños.

TAPA Y OLLA: PRECAUCIONES E INFORMACIÓN

• Por favor maneje la olla y tapa cuidadosamente para asegurarles

una vida larga.

• Evite cambios repentinos y extremos de temperatura. Por ejemplo,

no coloque una tapa u olla caliente en agua fría o sobre una

superficie húmeda.

• Evite golpear al olla y tapa contra el fregadero u otra superficie

dura.

• No use la olla o tapa si está astillada, quebrada o severamente

tallada.

• No use limpiadores abrasivos o estropajos de metal.

• La parte inferior de la olla es muy áspera y puede dañar una

cubeirta. Tenga precaución.

• La olla y tapa pueden volverse muy calientes. Tenga precaución.

No los ponga directamente sobre ninguna superficie o cubierta

desprotegida.

• La olla puede usarse en microondas y es a prueba de hornos, pero

nunca caliente la olla cuando esté vacía. Nunca coloque la tapa en

un quemador o sobre la estufa. No coloque la tapa en un horno de

microondas o horno convencional.

REMUEVA LA TAPA Y OLLA

Cuando remueva la tapa, inclínela de manera que la abertura quede

hacia otro lado que no sea hacia usted para evitar quemaduras por

el vapor.

Los lados de la base de la olla de cocimiento lento se ponen muy

calientes debido a los elementos caloríficos localizados en ella. Use

las manijas en la base si es necesario. Use guantes para remover la

olla.

Partes y Características

Tapa

Base

Olla

Manijas

Capacidad de Olla

Para mejores resultados, llene la olla no más de 1 pulgada (2.5 cm) de la tapa.

Características opcionales en modelos seleccionados

Para ordenar partes:

EE. UU.: 1.800.851.8900

www.hamiltonbeach.com

México: 01 800 71 16 100

Descanso de Tapa

Lid Latch™

Estuche

Envoltura de Cable Manijas Plegables

Luz Indicadora de Encendido

(característica opcional en

modelos seleccionados)

Perilla de Control

Etiqueta de Nombre de Receta

(característica opcional en

modelos seleccionados)

Descanso de Tapa con

Envoltura de Cable

Cómo Usar Su Olla de Cocción Lenta

ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ:

Lave la tapa y la vasija en agua caliente

jabonosa. Enjuague y seque.

1. Enchufe en el tomacorriente. 2. Coloque los ingredientes en la

olla de cocción lenta.

3. Coloque la tapa sobre la olla

de cocción.

4. Gire la perilla de control en

sentido de las agujas del reloj

a KEEP WARM (mantener

caliente), LOW (bajo) o

HIGH (alto). Configure un

temporizador de cocina de

acuerdo con la receta.

5. Gire la perilla de control en

sentido contrario a las agujas

del reloj a OFF (apagado/ )

cuando haya finalizado la

cocción.

NOTAS:

• Si sólo está llena a la mitad, revise si terminó 1 a 2 horas más

temprano que en la receta.

• Los alimentos deben alcanzar la temperatura adecuada para evitar

el crecimiento de bacterias antes de utilizar la configuración Keep

Warm (mantener caliente). La configuración Keep Warm (mantener

caliente) sólo debe usarse cuando los alimentos ya se han cocido

por completo. No recaliente los alimentos en la configuración Keep

Warm (mantener caliente) Si los alimentos ya fueron cocidos y

luego se los refrigeró, recaliéntelos en Low (bajo) o High (alto);

luego gire a Keep Warm (mantener caliente).

Cuidado y Limpieza

w ADVERTENCIA

Peligro de Descarga Eléctrica.

Desconecte la energía antes de limpiar. No sumerja el cable, enchufe

o base en ningún líquido.

1. Desenchufe. 2. Remueva la olla y deje enfriar. 3. Limpie la base con un paño o

esponja suaves y húmedos y

seque.

4. No utilice la configuración

“SANI” cuando la lave en el

lavavajillas. Las temperaturas

del ciclo “SANI” pueden dañar

su producto.

RESISTENTE AL

LAVAVAJILLAS

Cómo Usar el Lid Latch

(característica opcional en modelos seleccionados)

1. Coloque el broche en la

ranura debajo de una manija.

Estire el otro lado y asegúrelo

en la ranura en la otra manija.

2. Una vez unido, el broche

puede ser cruzado sobre la

perilla para asegurar aún más

la tapa.

El Lid Latch™ ayuda a asegurar

la tapa mientras es movida,

transportada o almacenada la olla

de cocción.

Consejos para Cocinar Lento

• La ollla debe estar por lo menos llenada a la mitad para mejores

resultados. Si sólo está llena a la mitad, revise si terminó 1 a 2

horas más temprano que en la receta.

• No se requiere menear cuando se cocina lento. Remover la tapa

de vidro resulta en una gran pérdida de calor y puede necesitar

que se extienda el tiempo de cocinado. Sin embargo, si se cocina

en HIGH (alto), puede querer menear ocasionalmente.

• Muchas recetas requieren cocerse todo el día. Si su programa

matutino no le deja tiempo para preparar una receta, hágalo la

noche anterior. Coloque todos los ingredientes en la olla, cubra

con la tapa y refrigere durante la noche. En la mañana, coloque la

olla en la base.

• Cuando elija recetas para esta olla de cocción lenta, busque

recetas que requieran un tiempo de cocción en HIGH (alta) por 4 a

5 horas o en LOW (baja) de 6 a 8 horas. Las recetas que requieran

un tiempo de cocción menor deben controlarse periódicamente

para verificar su punto de cocción.

• Algunos alimentos no se adaptan a un cocimento extendido en

una olla de cocción lenta. La pasta, mariscos, leche, crema o

crema agria deben de agregarse 2 horas antes de servirse. La

leche evaporada o sopas condensadas son perfectas para el

cocimiento lento.

• Entre más contenido de grasa tenga la carne, menos líquido

necesita. Si cocina carne con alto contenido de grasa, coloque

rebanadas gruesas de cebolla debajo de la carne de manera que la

carne no se asiente (y cocine) en la grasa.

• Las ollas de cocción lenta permiten muy poca evaporación. Si

hace su sopa, guisado o salsa favorita, reduzca el líquido indicado

en la receta original. Si está muy espeso, se puede agregar líquido

posteriormente.

• Si cocina una cacerola de tipo vegetal, necesita haber líquido en

el recipiente para prevenir que se quemen los lados de la vasija

removible.

• Si cocina sopas o estofados, deje un espacio de 2 pulgadas

(5.1 cm) entre la parte superior de la olla y los alimentos para

que puedan hervir a fuego lento.

Consejos de Seguridad de Alimentos

• No use carne congelada sin cocinar en la olla de cocción lenta.

Descongele todas las carnes vacunas y de aves antes de iniciar

la cocción lenta.

• Para almacenar sobras después de la cocción, NO coloque toda

la olla en el refrigerador porque los alimentos tardarán demasiado

en enfriarse. Divida las sobras en recipientes más pequeños y

colóquelos en el refrigerador.

• Nunca permita que carne cruda o poco cocida quede a

temperatura ambiente dentro de la olla de cocción lenta. Una vez

que la carne se coloca en la olla, ésta debe cocinarse de inmediato

(a menos que se prepare la olla de cocción lenta la noche anterior,

en cuyo caso la olla debe colocarse en el refrigerador).

• Para obtener más información sobre temperaturas seguras de

cocción interna, visite www.foodsafety.gov.

Tabla para Cocinar

Para mejores resultados, llene la olla al menos a la mitad pero no más de una pulgada del borde. Siempre siga las direcciones del empaque.

RECETA 3–5 CTS/L 6–7 CTS/L 8 CTS/L INSTRUCCIONES

Carne

Asada

en Olla

2 lb. (907 g) de carne asada en olla

1 cucharadita (5 ml) de sal

1/2 cucharadita (2.5 ml) pimienta

1/ 4 taza (59 ml) de caldo de carne

1/2 to 1 envuelto de mezcla de

cebolla seca

1 cebolla, cortada en cuartos

2 papas, cortadas en cuartos

2 zanahorias, cortadas en pedazos de

1” (2.5 cm)

3–5 lb. (1.4–2.3 kg) de carne asada

en olla

1 1/2 cucharaditas (7.5 ml) de sal

1 cucharadita (5 ml) pimienta

1/ 2 taza (118 ml) de caldo de carne

1 envuelto de mezcla de cebolla seca

2 cebollas, cortadas en cuartos

3–4 papas, cortadas en cuartos

3–4 zanahorias, cortadas en pedazos

de 1” (2.5 cm)

4–6 lb. (1.8–2.7 kg) de carne asada

en olla

2 cucharaditas (10 ml) de sal

1 cucharadita (5 ml) pimienta

3/ 4 taza (177 ml) de caldo de carne

1 envuelto de mezcla de cebolla seca

3 cebollas, cortadas en cuartos

5–6 papas, cortadas en cuartos

5–6 zanahorias, cortadas en

pedazos de 1” (2.5 cm)

1. Sazone el asado con sal y pimienta.

2. Caliente en medio-alto hasta asar todos los lados.

3. Coloque los vegetales en la olla.

4. Coloque el asado sobre los vegetales

5. Rocíe con mezcla de sopa de cebolla.

6. Salpique caldo de carne sobre carne y vegetales.

7. Cubra y cocine en alto (HIGH) por 5 horas, bajo

(LOW) por 10 horas o hasta que la temperatura

interna sea de por lo menos 160ºF (71ºC) para

media. Cocinar en el ajuste bajo (LOW) resultará en

una carne más suave.

Chili 1 lb. (454 g) de carne molida

1 envuelto de 1.5 oz. (42 g) de

sazonador de chili

1 lata de 14.5 oz. (411 g) de tomate

en cuadritos

1 lata de 16 oz. (454 g) de alubias

rojas, (drenados y secados)

2 lb. (907 g) de carne molida

2 envueltos de 1.5 oz. (42 g) de

sazonador de chili

2 latas de 14.5 oz. (411 g) de tomate

en cuadritos

2 latas de 16 oz. (454 g) de alubias

rojas, (drenados y secados)

4 lb. (1.8 kg) de carne molida

4 envueltos de 1.5 oz. (42 g) de

sazonador de chili

4 latas de 14.5 oz. (411 g) de tomate

en cuadritos

4 latas de 16 oz. (454 g) de alubias

rojas, (drenados y secados)

1. Combine la carne, sazonador de chili, tomate en

cuadritos y alubias rojas en la olla.

2. Cubra y cocine en alto (HIGH) por 4 horas, bajo

(LOW) por 8 horas o hasta que la temperatura sea

de por lo menos 160ºF (71ºC).

Pollo Entero Pollo entero de 3 lb. (1.4 kg)

2 dientes de ajos, pelados

1/2 limón

1 laurele

1 cucharadita (5 ml) sal

1/2 cucharadita (2.5 ml) de pimienta

1 cucharadita (5 ml) de pimentón

Pollo entero de 4–6 lb (1.8–2.7 kg)

(o dos pollos de 3 libras [1.3 kg])

3 dientes de ajos, pelados

1/2 limón

2 laureles

2 cucharaditas (10 ml) sal

1 cucharadita (5 ml) de pimienta

1–2 cucharaditas (5–10 ml) de

pimentón

Pollo entero de 7–8 lb (3.2–3.6 kg)

4 dientes de ajos, pelados

1 limón, halved

3 laureles

1 cuchara (10 ml) sal

1 1/2 cucharaditas (7.5 ml) de

pimienta

2 cucharaditas (10 ml) de pimentón

1. Remueva los menudillos/cuello de la cavidad del

pollo(s).

2. Coloque el ajo, limón y laurel el la cavidad de pollo.

3. Sazone el(los) pollo(s) con sal y pimienta.

4. Coloque el(los) pollo(s) en la olla de cocina y rocíe

con pimentón.

5. Cubra y cocine en alto (HIGH) por 4 horas, bajo

(LOW) por 8 horas o hasta que la temperatura inter-

na sea de por lo menos 165ºF (74ºC).

Resolviendo Problemas

PROBLEMA CAUSA PROBABLE/SOLUCIÓN

A la comida le falta cocer. • ¿Se cocinó la comida en el ajuste de KEEP WARM (mantener caliente)? No cocine en KEEP WARM

(mantener caliente); siempre cocine en los ajustes de calor HIGH (alto) o LOW (bajo).

• ¿Se interrupió la corriente?

• ¿Seleccionó el ajuste de calor LOW (bajo), pero uso el tiempo de cocción basado en el ajuste de calor

HIGH (alto)?

• La vasija estaba demasiado llena. Para obtener mejores resultados, llene la vasija a no más de

1 pulgada (2.5 cm) desde la tapa.

• La tapa no se colocó correctamente. Verifique que la tapa esté colocada correctamente en la vasija.

Mi comida se coció de

más. ¿Por qué?

• Los alimentos continúan subiendo la temperatura después de que se ha alcanzado la temperatura

deseada. Verifique los alimentos cuando se haya alcanzado el tiempo de cocción.

• ¿Eligió la configuración de calor HIGH (alta) pero utilizó un tiemp de cocción basado en la

configuratión de calor LOW (baja)?

• La vasija estaba llena a menos de la mitad de su capacidad. Verifique el nivel de cocción de 1 a

2 horas antes de lo señalado en la receta.

La comida no se coció

después de la cantidad

de tiempo recomendada

por mi receta.

• Esto se puede deber a las variaciones de voltaje (que es común en todos lados) o la altitud. Las

ligeras fluctuaciones en la corriente no tienen efectos notables en la mayoría de los aparatos. Sin

embargo, puede alterar los tiempos de cocción en una olla de cocimiento lento al extender los

tiempos de cocción. De un tiempo suficiente y seleccione el ajuste de calor adecuado. Aprenderá con

la experiencia si se requiere de un tiempo menor o mayor.

Se colapsó el empaque

de la tapa.

• Esto puede causarse por cambios repentinos de temperatura, como pasar agua fría sobre una tapa

caliente. Deje que la tapa se asiente a temperatura de habitación. Regresará a su forma original en

24 horas.

• Para ayudar a mantener la forma del empaque, no cocine con los broches ajustados y no almacene la

unidad vacía con los broches ajustados.

Notas

Grupo HB PS, S.A. de C.V.

Monte Elbruz No. 124 - 401

Col. Polanco V Sección, Miguel Hidalgo

Ciudad de México, C.P. 11560

PRODUCTO:

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MODELO:

Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la

República Mexicana en donde usted podrá hacer efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio para

productos fuera de garantía. Para mayor información llame sin costo: Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100

Grupo HB PS, S.A. de C.V. le otorga a partir de la fecha de compra:

GARANTÍA DE 1 AÑO.

• Esta garantía ampara, todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricación incluyendo la mano de obra.

•

Grupo HB PS,

S.A. de C.V. se obliga a reemplazar, reparar o reponer, cualquier pieza o componente defectuoso; proporcionar la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación,

todo lo anterior sin costo adicional para el consumidor.

• Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio.

LIMITACIONES

• Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas, vasos, jarras, filtros, etc.

• Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija de enchufe

en mal estado, etc.

COBERTURA

GARANTÍA PARA PRODUCTOS COMPRADOS EN MÉXICO

EXCEPCIONES

Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos:

a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial o comercial.)

b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso.

c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V. el fabricante nacional, importador o comercializador responsable

respectivo.

El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto, siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de

servicio.

• Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa).

• Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad llame a nuestro Centro de Atención al Consumidor para recibir instrucciones de como hacer efectiva su garantía.

PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA

CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADOS

Ciudad de México

ELECTRODOMÉSTICOS

Av. Plutarco Elias Calles, No. 1499

Zacahuitzco, Ciudad de México, C.P. 09490

Tel: 01 55 5235 2323

CASA GARCÍA

Av. Patriotismo No. 875-B

Mixcoac, Ciudad de México, C.P. 03910

Tel: 01 55 5563 8723

Nuevo León