Transcripción de documentos

e s p a ñ o l Manual de instrucciones Muy importante: Lee íntegramente este manual antes de utilizar el horno. La documentación y accesorios, los encontrarás en el interior del horno. Este manual está diseñado de forma que los textos estén relacionados con los dibujos correspondientes. 0 y parpadea (2.3.1). Ajusta el tiempo con , . Valida pulsando (2.3.2) para comenzar la cuenta atrás. Identificación Identifica el modelo de tu horno (“a”, “b”, “c”, “d”) comparando el panel de mandos de tu aparato con el de las ilustraciones. 1 Instalación 1.1 Desembalaje. Retira todos los elementos de protección. 1.2 Conexión a la red eléctrica. Ten siempre en cuenta los datos de la placa de características (1.2.1) y las medidas del mueble en el que se va encastrar el horno (1.2.2, 1.2.3). El aparato debe conectarse a la red mediante una conexión fija monofásica, en la cual, la conexión neutro (color azul) con neutro debe quedar garantizada (1.2.4). Introduce el horno y céntralo en el hueco (1.2.5). Cuida que el cable sobrante no quede en la parte superior (1.2.6). Sujétalo al mueble con los dos tornillos suministrados (1.2.7). 2 Uso El horno ilumina sólo las teclas sobre las que puedes actuar. 2.1 Ajuste de hora. Al conectar el horno, el visor , parpadea (2.1.1). Ajusta la hora con y pulsa para validar (2.1.2). Nota: Vuelve a ajustar la hora después de un corte de suministro eléctrico. 2.2 Modificación de hora. Enciende el horno y pulsa 2 veces , el visor parpadea (2.2.1). Modifica la hora con , y valida pulsando (2.2.2). 2.3 Función avisador. Enciende el horno . Pulsa , el visor pasa a Transcurrido el tiempo el horno emite una señal acústica. Pulsa cualquier tecla para silenciar. 2.4 Antes de utilizar tu nuevo horno por primera vez caliéntalo en vacío (sin alimento, en posición , 250ºC y 30 minutos de duración). Puede producir humo o mal olor (es normal debido al calentamiento de restos de grasa, etc). Una vez se haya enfriado, efectúa una limpieza previa pasando por el interior un paño húmedo. 2.5 Accesorios. Según modelos, dispones de Bandeja Estándar (2.5.1), Bandeja Profunda (2.5.2) y Parrilla Estándar (2.5.3) que funcionan de forma independiente. Además puedes combinar cualquier bandeja con la parrilla estándar (2.5.4) formando un conjunto. La Parrilla de extracción parcial (2.5.5) y la Parrilla de extracción total (2.5.6, 2.5.7) son el soporte de las bandejas o conjunto (2.5.8). Si dispones de guías auto extraíbles ”impulse”, introdúcelas primero en el horno sin la bandeja (2.5.9). Las guías ”impulse” salen automáticamente con el peso de la bandeja al abrir el horno, según modelo para evitarlo utiliza el bloqueo (2.5.10). Es obligatorio utilizar una bandeja como soporte de los alimentos con las guías ”impulse” (2.5.11). Ten en cuenta la posición de las parrillas al introducirlos en el interior. Disponen de topes laterales antivuelco (2.5.12). 2.6 Posición accesorio. Dispones de 5 posiciones para colocar los accesorios . 2.7 Alimento a cocinar. Introduce el alimento en el horno. Selecciona el accesorio(s) y su posición recomendada o consulta la tabla de cocción. Cierra la puerta. PREPARAR UN PLATO 2.8 Selección función de cocinado. Enciende el horno con , selecciona la función de cocinado deseada según modelo. Descongelación. Descongela en tiempos mínimos cualquier producto. 1 e s p a ñ o l Calor tradicional. Pan, tartas, pasteles rellenos y carnes magras. Calor de solera intenso. El fuerte calor inferior se reparte uniformemente. ideal para paellas, pizzas. Grill suave. Hamburguesas, tostadas y alimentos con pequeña superficie. Grill fuerte. Gratinados: pastas, soufflé y salsa bechamel. Grill fuerte ventilado. Gratina repartiendo el calor de modo uniforme. Ideal para asados de gran tamaño. Turbo plus. El calor es producido por la resistencia central. Calor tradicional ventilado. Para cualquier tipo de plato. Se pueden cocinar varios platos a la vez sin que se mezclen sabores ni olores. Alimentos delicados. Para yogures o desecado de alimentos (setas). Calor 3D. Permite cocinar con varias bandejas a la vez. Grill 4 niveles. Los gratinados son de mayor duración que en un grill normal. Mantenimiento. Mantiene calientes los alimentos ya cocinados. Consulta la tabla para comprobar cual función es la más adecuada para el alimento a cocinar. Valida y el horno se pondrá en funcionamiento. 2.9 Selección de temperatura . Una vez seleccionado el programa, pulsa . Modifica la temperatura con , . Valida pulsando . Si mantienes pulsado la tecla ºC, se visualizará la temperatura real del interior del horno. Nota: Se puede detener la cocción en cualquier momento pulsando la tecla . Para apagar el horno pulsa . FUNCIONES DE TIEMPO 2.10 Selección de la duración . Una vez seleccionado el programa y modificada la temperatura si es necesario. Pulsa hasta visualizar (2.10.1) Regula el tiempo con , y valida con (2.10.2). La cuenta atrás comienza inmediatamente después del ajuste. Al final de la cocción el horno emite una señal sonora. Pulsa cualquier tecla para silenciar. 2.11 Selección hora fin : Selecciona una función de cocinado, temperatura y duración (2.10). Pulsa hasta visualizar (2.11.1). Pulsa , para regular la hora fin de cocinado y valida con (2.11.2). 2 Mientras el horno está a la espera en el display se visualizará una línea discontinua en movimiento (2.11.3). La cocción termina a la hora indicada. Al terminar, el horno emite una señal sonora. Pulsa cualquier tecla para silenciar. Nota: Durante la cocción el termómetro parpadea. Una vez alcanzada la temperatura seleccionada, emite un pitido. 2.12 Desconexión automática. Si por olvido no has desconectado el horno, éste se desconecta automáticamente al cabo de un tiempo. Con una temperatura inferior a 100ºC el horno se desconecta en 10 horas. Con una temperatura superior a 100ºC se desconecta al cabo de 3 horas. . Recomendada para 2.13 Función Celeris platos que requieren un calentamiento previo. Horno pyrolytico: Selecciona una función (2.9). Pulsa y vuelve a pulsar durante 5 segundos, hasta que aparezca en el display . (2.13.1) . Valida pulsando Una vez alcanzada la temperatura desaparece. Horno no pyrolytico: Enciende el horno y selecciona una función (2.9). Pulsa (2.13.2). El horno alcanzará rápidamente la temperatura requerida para esa función. Una vez alcanzada el símbolo desaparece y puedes introducir los alimentos. Nota: En algunos programas la función Celeris no es aplicable. 2.14 Calor residual . Si el horno una vez apagado todavía se mantiene caliente visualizarás en la pantalla mientras la temperatura interior sea superior a 60ºC. 2.15 Función Bloqueo (Teclas). Para evitar manipulaciones por parte de los niños. Con el horno cocinando o totalmente durante apagado mantén pulsada la tecla unos segundos (2.15.1). Para desbloquear el horno repite la operación. En algunos modelos, con el horno cocinando o totalmente apagado, pulsa durante unos segundos (2.15.2). Para desbloquear repite la operación. Nota: Si bloqueas el horno estando encendido, puedes apagarlo manteniendo pulsado . 2.16 Función Recetas . Enciende el horno Pulsa (2.16.1), con , selecciona la receta adecuada de entre las incluidas. e s p a ñ o l ab * * * * * Receta Tomates rellenos Pimientos rojos asados Paella Pastel de merluza con gambas Hojaldre de puerros Arroz con conejo Pizza 4 quesos (masa fresca) Merluza o bacalao asado Salmón a la cerveza Truchas con champiñones Langostinos Rape con almejas Besugo asado Rodajas de bonito encebolladas Anchoas abiertas Langosta Cinta de lomo de cerdo Cordero asado Roti de ternera Conejo asado Pollo asado Costilla de ternera Solomillo mechado Rollo de carne relleno Pato a la naranja Codornices asadas Bizcocho tradicional Magdalenas Flan de huevo Pan, Baguetinas precocinadas Tarta de almendras Tarta de manzana Petichoux Brazo gitano Manzanas asadas cd Nota: Durante la cocción al mantener pulsado se muestra la información de la receta en curso (2.16.6). * * * * * * * * * * 2.17 Función luz interior del horno: Cuando el horno está en modo ahorro de energía la luz se enciende sólo durante unos segundos al pulsar ºC. Puedes desactivarlo para que la luz permanezca encendida permanentemente durante el cocinado. Para ello, con el horno apagado pulsa simultáneamente las teclas , hasta oír un pitido. Para volver al modo ahorro de energía repite la operación. 3 Mantenimiento y limpieza 3.1 Limpieza de accesorios. Son aptos para lavavajillas. Si los limpias a mano, usa detergente de uso corriente. Ponlos a remojo para facilitar la limpieza. Hornos no pyrolyticos * * * * * * (2.16.2). Ajusta el peso con , y valida valida (2.16.3). Ajusta el grado de acabado ( poco hecho a muy hecho) con , y valida (2.16.4). El horno se pone en funcionamiento (2.16.5). Las recetas marcadas con (*) requieren de un calentamiento previo , excepto en programación diferida. Alcanzada la temperatura te avisa mediante unos pitidos. En ese momento puedes introducir el alimento en el horno. Si lo deseas puedes programar una hora de fin de cocinado (2.11.1, 2.11.2). Al finalizar la cocción, el horno emite una señal sonora. Pulsa cualquier tecla para silenciar. 3.2 Modelos de paredes lisas. Limpia el horno a temperatura templada, pasando un paño con agua caliente y jabón. 3.3 Modelos de paredes rugosas autolimpiantes. En estos hornos la placa posterior y los paneles laterales están recubiertos con un esmalte autolimpiante que elimina la grasa mientras el horno está en funcionamiento. Los paneles laterales son reversibles de esta forma duplican la duración del revestimiento. Cuando lo paneles no se limpian lo suficiente por sí mismos es necesario regenerarlos. Para ello retira todos los accesorios y recipientes del interior del horno. Limpia a fondo las superficies del horno que no son autolimpiantes. Enciende el horno y selecciona la función . Pon la temperatura a 250º C y el tiempo entre 30 y 60 minutos dependiendo del grado de suciedad. Cuando el programa de limpieza termine y el horno se enfríe pasa con una esponja humedecida los elementos autolimpiantes que volverán a ser completamente funcionales. Hornos pyrolyticos 3.4 Limpieza por pyrolysis. • La limpieza se produce por eliminación de la suciedad a altas temperaturas. 3 e s p a ñ o l • Los humos y olores se eliminan al pasar por un catalizador. • No es necesario esperar a que el horno tenga mucha grasa para efectuar la limpieza. • Después de la pyrolysis, cuando el horno esté frío, pasa un paño húmedo para retirar los restos de ceniza blanca. • Antes de poner en marcha la pyrolysis saca todos los accesorios del horno, incluyendo los accesorios de cocina y guías telescópicas. • Si hay desbordamientos importantes, retíralos antes de efectuar la pyrolysis para evitar que se inflamen o se produzca demasiado humo. Introduce hora de fin de limpieza con Valida (3.5.2). , . 3.6 Limpieza paredes interiores. Extrae las guías laterales para limpiar los restos de grasa o ceniza que puedan quedar tras los procesos de limpieza. Según modelos las guías laterales disponen de dos tipos de fijación, sin soporte (3.6.1, 3.6.2) o con soporte, (3.6.3, 3.6.4). Una vez extraídas utiliza un paño húmedo para limpiar las paredes laterales (3.6.5). Una vez limpias las paredes del horno vuelve a colocar las guías. Si tu horno dispone de grill abatible, tira hacia arriba y presiona para bajarlo (3.6.6) y limpia el techo con un paño húmedo (3.6.7). 3.7 Limpieza de los cristales. • Durante la pyrolysis las superficies se calientan más que durante el uso normal. mantén alejados a los niños. Puedes optar entre tres tipos de pyrolysis para efectuar la limpieza. Pyro Turbo : Realiza la limpieza en 1 hora 30 Auto Pyro : La duración depende del grado de suciedad del horno. , pulsa Para activar, enciende el horno hasta seleccionar el modo de limpieza deseado. Valida (3.4.1). La pyrolysis comienza inmediatamente. Nota: En la pyrolysis, los parámetros de tiempo y temperatura son fijos y no pueden modificarse. Al comenzar el proceso el horno alcanza temperaturas muy altas, por seguridad la puerta se bloquea y se visualiza (3.4.2). Cuando la temperatura baje, el símbolo desaparece y puedes abrir la puerta. 3.5 Pyrolysis diferida. Puedes programar la hora a la que termina el proceso de pyrólysis. Enciende el horno y pulsa para seleccionar el modo de pyrolisys adecuado (3.5.1). Pulsa y visualizarás el símbolo . 4 Limpieza interior: Si el interior de los cristales está sucio, puedes desmontarlos para su limpieza. : Realiza la limpieza en 2 horas. Nota: En esta opción de pyrólysis, es factible la limpieza de la bandeja esmaltada. Posiciónala en el nivel 2 y previamente retira el exceso de grasa acumulado. Pyro Eco minutos. Limpieza exterior: Utiliza un trapo suave empapado con producto limpiacristales. Cuando el horno esté frío, abre la puerta del todo (3.7.1), y fíjala con los topes rojos que se suministran en la bolsita de accesorios (3.7.2). Introduce los dos accesorios restantes para levantar el cristal haciendo palanca (3.7.3). Retira el cristal (3.7.4), límpialo y sécalo con un paño (3.7.5). Si es necesario retira el conjunto de cristales interiores de la puerta. Este conjunto puede estar formado por uno o dos cristales según modelo con un tope negro en cada esquina. Para extraerlos introduce la mano por la parte inferior de la puerta y tira hacia arriba (3.7.6). Una vez extraídos retira los topes para limpiar los cristales (3.7.7). Cuando los cristales estén limpios (3.7.8), vuelve a encajarlos en los topes de goma, con el pitón hacia arriba (3.7.9) y coloca los cristales de forma que “L” izquierda y “R” derecha queden al lado de las bisagras (3.7.10). Para terminar coloca el cristal restante de forma que leas la palabra PYROLYTIC (3.7.11). Retira los topes (3.7.12) y cierra la puerta. Advertencias de uso: • Asegúrate de que el horno está apagado. • Antes de soltar el cristal, deja que se enfríe. • Nunca utilices máquinas de limpieza a vapor. 3.8 Limpieza exterior del horno: Usa productos neutros. Sécalo bien con un paño suave. e s p a ñ o l 4 Solución de problemas Hay una serie de incidencias que puedes solucionar tú mismo. 4.1 El horno no calienta. Comprueba si está conectado o el fusible no está fundido. Incrementa la temperatura seleccionada. 4.2 La luz interior no funciona. Cambia la bombilla o cambia el fusible. 4.3 Sale humo durante la cocción. Reduce la temperatura y/o limpia el horno. 4.4 La limpieza por pyrolysis no se realiza. Comprueba que la puerta está bien cerrada. Fallo del sistema de bloqueo o sensor de temperatura. Llama al Servicio Técnico. 4.5 El horno emite un pitido. Se ha alcanzado la temperatura de elección. El ciclo de cocción está finalizado. 4.6 Hace ruido después de la cocción. Es normal, el ventilador sigue funcionando hasta reducir la temperatura del interior y la del exterior. 4.7 Avisos de incidencias. Fallo del sensor de temperatura. Puerta bloqueada (4.7.1). No es posible realizar la pyrolysis. Fallo de bloqueo de la puerta. Fallo del software. Corte de la alimentación eléctrica durante el cocinado. Desconexión automática por llevar varias horas funcionando (4.7.2). No manipules el horno. Para repararlo llama al servicio técnico. 5 antes de sustituir la lámpara, para evitar posibles choques eléctricos. • No utilizar productos de limpieza abrasivos o estropajos metálicos duros para limpiar la puerta del horno, ya que se puede arañar la superficie y provocar la rotura en añicos del vidrio. • Mantener alejados del horno a los niños pequeños. Durante el funcionamiento, hay partes accesibles que pueden calentarse. • Evitar tocar los elementos calefactores dentro del horno. • Este aparato no está destinado al uso por parte de personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén reducidas o que carezcan de experiencia o conocimiento, salvo bajosupervisión o después de recibir instrucciones relativas al uso del aparato de una persona responsable de su seguridad. Deberá supervisarse su uso por parte de los niños para evitar que jueguen con el aparato. 6 Medio-ambiente El horno ha sido diseñado pensando en la conservación del medio ambiente. Respeta el medio ambiente. Precalienta el horno sólo cuando haga falta (consulta la tabla). Usa preferentemente moldes de color oscuro. Para largos periodos de horneado desconecta el horno 5 ó 10 minutos antes del tiempo previsto. Gestión de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos. Seguridad • La instalación del horno, debe ser efectuada por un instalador autorizado, que seguirá las instrucciones y esquemas del fabricante. • La instalación eléctrica debe de estar dimensionada a la potencia máxima indicada en la placa de características y la toma de corriente eléctrica con toma a tierra reglamentaria. • El circuito de la red que alimenta el horno, debe tener un interruptor de corte omnipolar de al menos 3 mm de separación entre contactos. • Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por su servicio postventa o personal cualificado similar, con el fin de evitar un peligro. • Asegúrate de que el aparato está desconectado El símbolo indica que no debe eliminarse el aparato utilizando los contenedores tradicionales para residuos domésticos. Entrega tu horno en un centro especial de recogida. El reciclado de electrodomésticos evita consecuencias negativas para la salud, el medio ambiente y permite ahorrar energía y recursos. Para mas información, contacta con las autoridades locales o establecimiento donde adquiriste el horno. 5 e s p a ñ o l Tabla de Cocción Alimento ternera 1 no 150º C 180º C 85 - 95 min 2 no 200º C 220º C 40 - 50 min 2 no 170º C 190º C 115 - 125 min 1 no 210º C 230º C 50 - 60 min 1 no 190º C 210º C 30 - 40 min 2 no 200º C 220º C 15 - 19 min 2 no 210º C 230º C 7 - 9 min 2 si 220º C 240º C 4 - 5 min 4 si 200º C 220º C 13 - 17 min 2 si 210º C 220º C 7 - 9 min 2 si pizza 200º C 220º C 18 - 22 min 1 si pan 200º C 220º C 18 - 22 min 2 no magdalenas 190º C 210º C 15 - 19 min 2 si flan 130º C 150º C 30 - 40 min 1 no descongelación para todo tipo de alimentos 75º C 2 no carnes y aves 1,5 Kg cordero 1,2 Kg pavo pollo 1,25 Kg verduras Precalentamiento 50 - 60 min 4 Kg pescados y mariscos Posición 210º C cerdo varios Tiempo 190º C 1,5 Kg 6 Programa y temperatura pimientos rojos asados 1,25 Kg tomates rellenos 4 unid. merluza asada 1,5 Kg langostino al horno 1 Kg pescados asados 1 Kg bacalao al horno 1,5 Kg Accesorios c a t a l à Manual d’instruccions Molt important: llegeix íntegrament aquest manual abans d’utilitzar el forn. Trobaràs la documentació i els accessoris a l’interior del forn. Aquest manual està dissenyat de manera que els textos estiguin relacionats amb els dibuixos corresponents. 0 pitjant enrere. Identificació Identifica el model del teu forn (“a”, “b”, “c”, “d”) comparant la placa de comandaments del teu aparell amb el de les il·lustracions. 1 Instal·lació 1.1 Desembalatge. Retira tots els elements de protecció. 1.2 Connexió a la xarxa elèctrica. Tingues sempre en compte les dades de la placa de característiques (1.2.1) i les mesures del moble en què s’encastarà el forn (1.2.2, 1.2.3). L’aparell s’ha de connectar a la xarxa per mitjà d’una connexió fixa monofàsica, en què ha de quedar garantida la connexió neutre (color blau) amb neutre (1.2.4). Introdueix el forn i centra’l a l’espai (1.2.5). Vigila que el cable que sobra no quedi a la part superior (1.2.6). Fixa’l al moble amb els dos cargols que se subministren (1.2.7). 2 (2.3.2) per començar el compte Un cop transcorregut el temps, el forn emet un senyal acústic. Pitja qualsevol tecla per silenciar-lo. 2.4 Abans d’utilitzar el nou forn per primera vegada, escalfa’l en buit (sense aliment, en posició i a 250º C durant 30 minuts). Pot produir fum o mala olor (és normal a causa de l’escalfament de restes de greix, etc). Un cop s’hagi refredat, fes-ne una neteja prèvia de l’interior amb un drap humit. 2.5 Accessoris. En funció dels models, disposes de safata estàndard (2.5.1), safata fonda (2.5.2) i graella estàndard (2.5.3), que funcionen de manera independent. A més, pots combinar qualsevol safata amb (2.5.4) per la graella estàndard formar un conjunt. La graella d’extracció parcial (2.5.5) i la graella d’extracció total (2.5.6, 2.5.7) són el suport de les safates o del conjunt (2.5.8). Si disposes de guies autoextraïbles impulse, introdueix-les al forn en primer lloc sense la safata (2.5.9). Les guies impulse surten automàticament amb el pes de la safata quan s’obre el forn; segons el model per evitar això, utilitza el bloqueig (2.5.10). És obligatori utilitzar una safata com a suport dels aliments amb les guies impulse (2.5.11). Tingues en compte la posició de les graelles quan les introdueixis al forn. Disposen de límits laterals antigir (2.5.12). Ús El forn només il·lumina les tecles que estan actives. 2.1 Ajustament d’hora. En connectar el forn, el visor parpelleja (2.1.1). Ajusta l’hora amb les , i pitja per validar (2.1.2). tecles Nota: torna a ajustar l’hora en cas que es produeixi un tall del subministrament elèctric. 2.6 Posició dels accessoris. Disposes de 5 posicions per col·locar els accessoris: . 2.7 Aliment per cuinar. Introdueix l’aliment al forn. Selecciona el(s) accessori(s) i la posició recomanada o consulta la taula de cocció. Tanca la porta. PREPARAR UN PLAT 2.2 Modificació de l’hora. Engega el forn i pitja 2 vegades la tecla ; aleshores, el visor parpelleja (2.2.1). Modifica l’hora amb les tecles , i valida pitjant (2.2.2). 2.3 Funció avisador. Engega el forn . Pitja ; el visor passa a i parpelleja (2.3.1). Ajusta el temps amb , . Valida 2.8 Selecció de la funció de cuinat. Engega el forn i amb les tecles , selecciona la funció de cuinat desitjada segons el model: Descongelació. Descongela qualsevol producte en temps mínims. Calor tradicional. Pa, pastissos, pastissos farcits i carns magres. 63 c a t a l à Calor de solera intenso. La intensa calor inferior es reparteix uniformement. Ideal per a paelles i pizzes. Graella suau. Hamburgueses, torrades i aliments amb petita superfície. Graella forta. Gratinats: pastes, suflés i salsa beixamel. Graella forta ventilada. Gratina repartint la calor de manera uniforme. Ideal per a rostits de mida gran. Turbo plus. La calor es produeix gràcies a la resistència central. Calor tradicional ventilada. Per a qualsevol tipus de plat. Es poden cuinar diversos plats alhora sense que es mesclin gustos ni olors. Aliments delicats. Per a iogurts o dessecació d’aliments (bolets). Calor 3D. Permet cuinar amb diverses safates alhora. Graella de 4 nivells. Els gratinats tenen més durada que amb una graella normal. Manteniment. Manté calents els aliments ja cuinats. Consulta la taula per comprovar quina és la funció més adient per a l’aliment per i el forn es posarà en cuinar. Valida funcionament. 2.9 Canvi de temperatura . Un cop seleccionat el programa, pitja . Modifica la temperatura amb les tecles , . Valida pitjant . Si mantens polsada la tecla ºC, es visualitzarà la temperatura real de l’interior del forn. Nota: Es pot aturar la cocció en qualsevol . moment pitjant la tecla Per apagar el forn, pitja . FUNCIONS DE TEMPS 2.10 Selecció de la durada . Un cop seleccionat el programa i modificada la temperatura si cal. Pitja fins que es visualitzi (2.10.1). Regula el temps amb , i valida amb (2.10.2). El compte enrere comença immediatament després de l’ajustament. Quan acaba la cocció, el forn emet un senyal acústic. Pitja qualsevol tecla per silenciar-lo. 2.11 Selecció de l’hora de fi : Selecciona una funció de cuinat, la temperatura i la durada (2.10). Pitja fins que es visualitzi (2.11.1). Pitja , per regular l’hora de fi de cuinat i valida pitjant (2.11.2). Mentre el forn espera, a la pantalla es visualitzarà una línia discontínua en moviment (2.11.3). La cocció acaba a l’hora indicada. Quan acaba, el forn emet un senyal 64 acústic. Pitja qualsevol tecla per silenciar-lo. Nota: Durant la cocció el termòmetre parpelleja. Un cop assolida la temperatura seleccionada, el forn emet un xiulet. 2.12 Desconnexió automàtica. Si t’has descuidat de desconnectar el forn, l’aparell es desconnecta automàticament al cap d’un temps. Amb una temperatura inferior a 100º C el forn es desconnecta al cap de 10 hores; amb una temperatura superior a 100º C el forn es desconnecta al cap de 3 hores. 2.13 Funció Celeris . Recomanada per a plats que requereixen un escalfament previ. Forn pirolític: Selecciona una funció (2.9). Pitja i torna a pitjar durant 5 segons, a la pantalla. Valida fins que aparegui pitjant (2.13.1). Un cop assolida la temperatura, desapareix. Forn no pirolític: Engega el forn i selecciona una funció (2.9). Pitja (2.13.2). El forn assolirà ràpidament la temperatura necessària per a aquesta funció. Un cop desapareix i pots assolida, el símbol introduir els aliments. Nota: En alguns programes la funció Celeris no és aplicable. 2.14 Calor residual . Si un cop apagat, el forn encara es manté calent, es visualitzarà a la pantalla sempre que la temperatura interior sigui superior a 60º C. 2.15 Funció bloqueig de tecles. Per evitar que els nens manipulin el forn. Amb el forn en funcionament o totalment apagat, mantén pitjada la tecla durant uns segons (2.15.1). Per desbloquejar el forn, repeteix aquesta operació. En alguns models, amb el forn en funcionament o totalment apagat, pitja durant uns segons (2.15.2). Per desbloquejar, repeteix aquesta operació. Nota: Si bloqueges el forn mentre és encès, el pots apagar mantenint pitjada la tecla . 2.16 Funció Receptes . Engega el forn . Pitja (2.16.1), i amb les tecles , selecciona la recepta adient d’entre les que ofereix l’aparell. Valida (2.16.2). Ajusta el pes amb les tecles , i valida (2.16.3). Ajusta el grau d’acabat ( poc fet a molt fet) amb les tecles , i valida (2.16.4). El forn es posa en funcionament (2.16.5). Les receptes marcades amb (*) necessiten un escalfament previ , c a t a l à ab * * * * * Recepta cd Tomàquets farcits Pebrots vermells escalivats Paella Pastís de lluç amb gambes Pasta de full amb porros Arròs amb conill Pizza de 4 formatges (massa fresca) Lluç o bacallà al forn Salmó amb cervesa Truites amb xampinyons Llagostins Rap amb cloïsses Besuc al forn Rodanxes de bonítol amb ceba Anxoves obertes Llagosta Llom de porc Xai rostit Rostit de vedella Conill rostit Pollastre rostit Costella de vedella Filet entatxonat Rotlle de carn farcit Ànec amb taronja Guatlles rostides Pa de pessic tradicional Magdalenes Flam d’ou Pa, baguetines precuinades Pastís d’ametlles Pastís de poma Lioneses Braç de gitano Pomes al forn excepte en programació diferida. Quan assoleix la temperatura, t’avisa amb uns xiulets. En aquest moment pots introduir l’aliment al forn. Si vols, pots programar una hora de fi de cuinat (2.11.1, 2.11.2). Quan acaba la cocció, el forn emet un senyal acústic. Pitja qualsevol tecla per silenciar-lo. durant Nota: Si mantens pitjada la tecla la cocció, apareix la informació de la recepta en curs (2.16.6). 2.17 Funció de llum interior del forn. Quan el forn està en mode d’estalvi d’energia, la llum s’encén només durant uns segons quan es pitja ºC. Es pot desactivar perquè la llum es mantingui encesa permanentment durant el cuinat. Per fer això, amb el forn apagat pitja , fins que se simultàniament les tecles senti un senyal acústic. Per tornar al mode d’estalvi d’energia, repeteix l’operació. * * * * * * * * * * * * 3 Manteniment i neteja 3.1 Neteja dels accessoris. Són aptes per al rentavaixella. Si els neteges a mà, utilitza un detergent d’ús corrent. Posa’ls en remull per facilitar-ne la neteja. Forns no pirolítics 3.2 Models de parets llises. Neteja el forn a temperatura mitjana, passant un drap amb aigua calenta i sabó. 3.3 Models de parets rugoses autonetejadores. Aquests forns tenen la placa posterior i els panells laterals recoberts amb un esmalt autonetejador que elimina el greix mentre el forn està en funcionament. Els panell laterals són reversibles, de manera que dupliquen la durada del revestiment. * Quan els panells no es netegen prou ells mateixos, cal regenerar-los. Per fer això, retira tots els accessoris i recipients de l’interior del forn i neteja a fons les superfícies del forn que no són autonetejadores. Selecciona la funció . * * Regula la temperatura a 250º C i el temps, entre 30 i 60 minuts en funció del grau de brutícia. * Quan el programa de neteja acabi i el forn es refredi, passa-hi una esponja humida pels elements autonetejadors, que tornaran a estar completament operatius. Forns pirolítics 3.4 Neteja per piròlisi. • La neteja es realitza per eliminació de la brutícia a altes temperatures. • Els fums i les olors s’eliminen quan passen per un catalitzador. 65 c a t a l à • No cal esperar que el forn tingui molt de greix per netejar-lo. • Després de la piròlisi, quan el forn estigui fred, passa-hi un drap humit per retirar les restes de cendra blanca. • Abans de posar en marxa la piròlisi, retira tots els accessoris del forn, incloenthi els accessoris de cuina i les guies telescòpiques. • Si es produeixen desbordaments importants, retira’ls abans de fer la piròlisi per evitar que s’inflamin o que es produeixi massa fum. • Durant la piròlisi les superfícies s’escalfen més que durant l’ús normal. Mantén allunyats els nens. Pots optar entre tres tipus de piròlisi per netejar el forn. Pyro Turbo : Fa la neteja en 2 hores. Nota: en aquesta opció és factible la neteja per piròlisi de l’accessori safata esmaltada. Selecciona el nivell 2. Enretira prèviament l’excés de greix acumulat. Pyro Eco minuts. : Fa la neteja en 1 hora i 30 : La durada depèn del grau Auto Pyro de brutícia del forn. Per activar-la, engega el forn i pitja fins que se seleccioni el mode de neteja desitjat. Valida pitjant (3.4.1). La piròlisi comença immediatament. Nota: Pel que fa a la piròlisi, els paràmetres de temps i de temperatura són fixos i no es poden modificar. Quan comença el procés, el forn assoleix temperatures molt altes i per raons de seguretat, la porta es bloqueja i es visualitza (3.4.2). Quan la temperatura baixa, el símbol desapareix i ja es pot obrir la porta. 3.5 Piròlisi diferida. Pots programar l’hora a què acaba el procés de piròlisi. Engega el forn i pitja per seleccionar el mode de piròlisi adient (3.5.1). Pitja i visualitzaràs el símbol . Introdueix l’hora de fi de neteja amb les tecles , . Valida pitjant (3.5.2). 66 3.6 Neteja de parets interiors. Retira les guies laterals per netejar les restes de greix o de cendra que puguin haver quedat després dels processos de neteja. En funció dels models, les guies laterals disposen de dos tipus de fixació: sense suport (3.6.1, 3.6.2) o amb suport (3.6.3, 3.6.4). Un cop retirades, utilitza un drap humit per netejar les parets laterals (3.6.5). Quan les parets del forn estiguin netes, torna a col·locar les guies. Si el teu forn disposa de grill abatible, tira cap amunt i pressiona per fer-lo baixar (3.6.6) i neteja el sostre amb un drap humit (3.6.7). 3.7 Neteja dels vidres. Neteja exterior: utilitza un drap suau ben xop amb producte netejavidres. Neteja interior: Si l’interior dels vidres és brut, els pots desmuntar per netejar-los. Quan el forn estigui fred, obre la porta completament (3.7.1) i fixa-la amb els límits vermells que se subministren a la bosseta d’accessoris (3.7.2). Introdueix els dos accessoris restants per aixecar el vidre fent alçaprem (3.7.3). Retira el vidre (3.7.4), neteja’l i eixuga’l amb un drap (3.7.5). Si cal, retira el conjunt de vidres interiors de la porta. Aquest conjunt pot estar format per un o dos vidres, en funció del model, amb un límit negre a cada cantó. Per retirar-los, introdueix la mà per la part inferior de la porta i tira cap amunt (3.7.6). Un cop retirats, treu els límits per netejar els vidres (3.7.7). Quan els vidres estiguin nets ( 3.7.8) torna a encaixar-los en els topalls de goma, amb el piu cap amunt (3.7.9). i col·loca els vidres de manera que la “L” d’esquerra i la “R” de dreta quedin al costat de les frontisses (3.7.10). Per acabar, col·loca el vidre restant de manera que llegeixis la paraula PYROLYTIC (3.7.11). Retira els límits (3.7.12) i tanca la porta. Advertències d’ús: • Assegura’t que el forn és apagat. • Abans de deixar anar el vidre, deixa que es refredi. • No utilitzis mai màquines netejadores de vapor. 3.8 Neteja exterior del forn. Utilitza productes neutres. Eixuga’l bé amb un drap suau. c a t a l à 4 Solució de problemes Hi ha un seguit d’incidències que pots solucionar tu mateix. 4.1 El forn no escalfa. Comprova si està connectat o si el fusible no és fos. Incrementa la temperatura seleccionada. 4.2 El llum interior no funciona. Canvia la bombeta o canvia el fusible. 4.3 En surt fum durant la cocció. Redueix la temperatura i/o neteja el forn. 4.4 La neteja per piròlisi no funciona. Comprova que la porta és ben tancada. Fallada del sistema de bloqueig o del sensor de temperatura. Truca al servei tècnic. 4.5 El forn emet un xiulet. S’ha assolit la temperatura d’elecció. El cicle de cocció ha finalitzat. 4.6 Fa soroll després de la cocció. És normal: el ventilador continua funcionant fins que es redueixen les temperatures interior i exterior. 4.7 Avisos d’incidències. Fallada del sensor de temperatura. Porta bloquejada (4.7.1). No és possible fer la piròlisi. Fallada de bloqueig de la porta. Error del programari. Tall de l’alimentació elèctrica durant el procés de cuinat. Desconnexió automàtica a causa de la quantitat d’hores de funcionament (4.7.2). No manipulis el forn. Per reparar-lo, truca al servei tècnic. 5 Seguretat • La instal·lació del forn l’ha de dur a terme un instal·lador autoritzat, que cal que segueixi les instruccions i esquemes del fabricant. • La instal·lació elèctrica ha d’estar dimensionada a la potència màxima que s’indica a la placa de característiques i la presa de corrent elèctrica amb presa a terra reglamentària. • El circuit de la xarxa que alimenta el forn ha de tenir un interruptor de tall omnipolar de com a mínim 3 mm de separació entre contactes. • Si el cable d’alimentació està danyat cal que el servei de postvenda o personal qualificat similar el substitueixi, per tal d’evitar perills. • Assegura’t que l’aparell està desconnectat abans de substituir la làmpada per tal d’evitar possibles xocs elèctrics. • No utilitzis productes de neteja abrasius o fregalls metàl·lics durs per netejar la porta del forn, ja que es pot ratllar la superfície i provocar que el vidre s’esmicoli. • No permetis que els nens petits s’acostin al forn. Durant el funcionament, hi ha certes parts accessibles que es poden escalfar. • Evita tocar els elements calefactors de dins del forn. • Aquest aparell no està destinat perquè l’utilitzin persones (incloent-hi nens) amb les capacitats físiques, sensorials o mentals reduïdes o sense experiència o coneixement, excepte amb supervisió o després de rebre instruccions relatives a l’ús de l’aparell d’una persona responsable de la seva seguretat. Caldrà que se supervisi l’ús de l’aparell per part dels nens per evitar que hi juguin. 6 Medi Ambient El forn ha estat dissenyat pensant en la conservació del medi ambient. Respecta el medi ambient. Preescalfa el forn només quan realment calgui (consulta la taula). Utilitza preferentment motllos d’un color fosc. En períodes llargs de fornejat desconnecta el forn 5 o 10 minuts abans del temps previst. Gestió de residus d’aparells elèctrics i electrònics. El símbol indica que l’aparell no s’ha d’eliminar utilitzant els contenidors tradicionals per a residus domèstics. Porta el teu forn a un centre especial de recollida. El reciclatge d’electrodomèstics evita conseqüències negatives per a la salut i el medi ambient i permet estalviar energia i recursos. Si vols més informació, posa’t en contacte amb les autoritats locals o amb l’establiment on vas comprar el forn. 67 c a t a l à Taula de cocció Aliment vedella Programa i temperatura Temps Posició Preescalfament 190º C 210º C 50 - 60 min 1 no 150º C 180º C 85 - 95 min 2 no 200º C 220º C 40 - 50 min 2 no 170º C 190º C 115 - 125 min 1 no 210º C 230º C 50 - 60 min 1 no 190º C 210º C 30 - 40 min 2 no 200º C 220º C 15 - 19 min 2 no lluç rostit 1,5 kg 210º C 230º C 7 - 9 min 2 sí llagostins al forn 1 kg 220º C 240º C 4 - 5 min 4 sí peixos rostits 1 kg 200º C 220º C 13 - 17 min 2 sí bacallà al forn 1,5 kg 210º C 220º C 7 - 9 min 2 sí pizza 200º C 220º C 18 - 22 min 1 sí pa 200º C 220º C 18 - 22 min 2 no magdalenes 190º C 210º C 15 - 19 min 2 sí flam 130º C 150º C 30 - 40 min 1 no descongelació de tot tipus d’aliments 75º C 2 no 1,5 kg porc carn i au 1,5 kg xai 1,2 kg gall d’indi 4 kg pollastre varis peix i marisc verdures 1,25 kg 68 pebrots vermells escalivats 1,25 kg tomàquets farcits 4 unit. Accessoris g a l e g o Manual de instrucións Moi importante: Le integramente este manual antes de utilizar o forno. Atoparás a documentación e accesorios no interior do forno. Este manual está deseñado de forma que os textos estean relacionados cos debuxos correspondentes. 0 Transcorrido o tempo, o forno emite un sinal acústico. Preme calquera tecla para silenciar. Identificación Identifica o modelo do teu forno (“a”, “b”, “c”, “d”) comparando o panel de mandos do teu aparello co das ilustracións. 1 Instalación 1.1 Desembalaxe. Retira todos os elementos de protección. 1.2 Conexión á rede eléctrica. Ten sempre en conta os datos da placa de características (1.2.1) e as medidas do moble no que se vai encaixar o forno (1.2.2, 1.2.3). Cómpre que o aparello se conecte á rede mediante unha conexión fixa monofásica, na cal, a conexión neutro (cor azul) con neutro debe quedar garantida (1.2.4). Introduce o forno e céntrao no oco (1.2.5). Coida que o cable sobrante non quede na parte superior (1.2.6). Suxéitao ao moble cos dous parafusos subministrados (1.2.7). 2 Uso O forno ilumina só as teclas sobre as que podes actuar. 2.1 Axuste de hora. Ao conectar o forno, o visor , e escintila (2.1.1). Axusta a hora con pulsa para validar (2.1.2). Nota: Volve axustar a hora despois dun corte de subministro eléctrico. 2.4 Antes de utilizares o teu novo forno por primeira vez, quéntao en baleiro , 250ºC e 30 (sen alimento, en posición minutos de duración). Pode producir fume ou mal cheiro (é normal debido ao quentamento de restos de graxa, etc). Unha vez que se arrefriase, efectúa unha limpeza previa pasando polo interior un pano húmido. 2.5 Accesorios. Segundo o modelo, dispós de Bandexa estándar (2.5.1), Bandexa profunda (2.5.2) e Grella estándar (2.5.3) que funcionan de forma independente. Ademais podes combinar calquera bandexa coa grella estándar (2.5.4) formando un conxunto. A Grella de extracción parcial (2.5.5) e a Grella de extracción total (2.5.6, 2.5.7) son o soporte das bandexas ou conxunto (2.5.8). Se dispós de guías auto extraíbles “impulse”, introdúceas primeiro no forno sen a bandexa (2.5.9). As guías “impulse” saen automaticamente co peso da bandexa ao abrir o forno; s/ modelo para evitalo, utiliza o bloqueo (2.5.10). É obrigatorio utilizar unha bandexa como soporte dos alimentos coas guías “impulse” (2.5.11). Ten en conta a posición das grellas ao introducilas no interior. Dispoñen de topes laterais antienvorcadura (2.5.12). 2.6 Posición accesorio. Dispós de 5 posicións para colocares os accesorios . 2.7 Alimento que se vai cociñar. Introduce o alimento no forno. Selecciona o(s) accesorio(s) e a súa posición recomendada ou consulta a táboa de cocción. Pecha a porta. PREPARAR UN PRATO 2.2 Modificación de hora. Acende o forno e preme 2 veces , o visor escintila (2.2.1). Modifica a hora con , e valida premendo (2.2.2). 2.3 Función avisador. Acende o forno . Preme , o visor pasa a e escintila (2.3.1). Axusta o tempo con , . Valida premendo (2.3.2) para comezar a conta atrás. 2.8 Selección función de cociñado. Acende o forno con , selecciona a función de cociñado desexada segundo modelo: Desconxelación. Desconxela en tempos mínimos calquera produto. Calor tradicional. Pan, tortas, pasteis recheos e carnes magras. Calor de soleira intenso. A forte calor 69 g a l e g o inferior repártese uniformemente. ideal para paellas, pizzas. Grill suave. Hamburguesas, torradas e alimentos con pequena superficie. Grill forte. Gratinados: pastas, soufflé e salsa bechamel. Grill forte ventilado. Gratina repartindo a calor de modo uniforme. Ideal para asados de gran tamaño. Turbo plus. A calor é producida pola resistencia central. Calor tradicional ventilada. Para calquera tipo de prato. Pódense cociñar varios pratos á vez sen que se mesturen sabores nin cheiros. Alimentos delicados. Para iogures ou desecado de alimentos (cogomelos). Calor 3D. Permite cociñar con varias bandexas á vez. Grill 4 niveis. Os gratinados son de maior duración que nun grill normal. Mantemento. Mantén quentes os alimentos xa cociñados. Consulta a táboa para comprobar cal función é a máis axeitada para o alimento que se e o forno poñerase en vai cociñar. Valida funcionamento. 2.9 Cambio de temperatura . Unha vez seleccionado o programa, preme . Modifica a temperatura con , . Valida premendo . Se mantés pulsada a tecla ºC, visualizarase a temperatura real do interior do forno. Nota: Pódese deter a cocción en calquera . momento premendo a tecla Para apagar o forno preme . FUNCIÓNS DE TEMPO . Unha vez 2.10 Selección da duración seleccionado o programa e modificada a temperatura se é necesario. Preme ata ver (2.10.1) Regula o tempo con , e valida con (2.10.2). A conta atrás comeza inmediatamente despois do axuste. Ao final da cocción o forno emite un sinal sonoro. Preme calquera tecla para silenciar. : Selecciona unha 2.11 Selección hora fin función de cociñado, temperatura e duración (2.10). Preme ata ver (2.11.1). Preme , para regular a hora fin de cociñado e valida con (2.11.2). Mentres o forno está á espera, no visor verase unha liña descontinua en movemento (2.11.3). A cocción termina á hora indicada. Ao rematar, o forno emite un sinal sonoro. 70 Preme calquera tecla para silenciar. Nota: Durante a cocción o termómetro escintila. Unha vez alcanzada a temperatura seleccionada, emite un asubío. 2.12 Desconexión automática: Se, por esquecemento, non desconectaches o forno, este desconéctase automaticamente ao cabo dun tempo. Cunha temperatura inferior a 100ºC, o forno desconéctase en 10 horas. Cunha temperatura superior a 100ºC, desconéctase ao cabo de 3 horas. . Recomendada para 2.13 Función Celeris pratos que requiren un quentamento previo. Forno pirolítico: Selecciona unha función (2.9). Preme e volve premer durante 5 segundos, ata que apareza no visor . (2.13.1) Unha vez . Valida premendo alcanzada a temperatura desaparece. Forno non pirolítico: Acende o forno e selecciona unha función (2.9). Preme (2.13.2). O forno alcanzará rapidamente a temperatura requirida para esa función. Unha desaparece e vez alcanzada, o símbolo podes introducir os alimentos. Nota: Nalgúns programas a función Celeris non é aplicable. 2.14 Calor residual . Se o forno unha vez apagado aínda se mantén quente, verás na pantalla mentres a temperatura interior sexa superior a 60ºC. 2.15 Función bloqueo teclas. Para evitar manipulacións por parte dos nenos. Co forno cociñando ou totalmente apagado durante uns mantén premida a tecla segundos (2.15.1). Para desbloquear o forno repite a operación. Nalgún modelos, co forno cociñando ou totalmente apagado, preme durante uns segundos (2.15.2). Para desbloquear repite a operación. Nota: Se bloqueas o forno estando aceso, . podes apagalo mantendo premido 2.16 Función Receitas . Acende o forno Preme (2.16.1), con , selecciona a receita adecuada de entre as incluídas. valida (2.16.2). Axusta o peso con , e valida (2.16.3). Axusta o grao de acabado ( pouco feito a moi feito) con , e valida (2.16.4). O forno ponse en funcionamento (2.16.5). As receitas marcadas con (*) requiren un quecemento previo , excepto en programación diferida. Alcanzada a temperatura avísache mediante uns asubíos. g a l e g o ab * * * * * Receita premer ºC. Podes desactivalo para que a luz permaneza acesa permanentemente durante o cociñado. Para iso, co forno apagado preme simultaneamente as teclas , ata oíres un asubío. Para volver ao modo aforro de enerxía repite a operación. cd Tomates recheos Pementos vermellos asados Paella Pastel de pescada con gambas Follado de porros Arroz con coello Pizza 4 queixos (masa fresca) Pescada ou bacallau asado Salmón á cervexa Troitas con champiñóns Lagostinos Peixe sapo con ameixas Ollomol asado Toros de bonito encebolados Bocartes abertos Lagosta Cinta de lombo de porco Cordeiro asado Roti de tenreira Coello asado Polo asado Costela de tenreira Solombo mechado Rolo de carne recheo Pato á laranxa Paspallás asados Biscoito tradicional Madalenas Flan de ovo Pan, Baguetinas precociñadas Torta de améndoas Torta de mazá Petitchoux Brazo xitano Mazás asadas Nese momento, podes introduci-lo alimento no forno. Se o desexas podes programar unha hora de fin de cociñado (2.11.1, 2.11.2). Ao finalizar a cocción, o forno emite un sinal sonoro. Preme calquera tecla para silenciar. Nota: Durante a cocción ao manter premido amósase a información da receita en curso (2.16.6). 2.17 Función luz interior do forno: Cando o forno está en modo aforro de enerxía, a luz acéndese só durante uns segundos ao * * * * * * * * * * * * 3 Mantemento e limpeza 3.1 Limpeza de accesorios. Son aptos para lavalouzas. Se os limpas a man, usa deterxente de uso corrente. Ponos a remollo para facilitar a limpeza. Fornos non pirolíticos 3.2 Modelos de paredes lisas. Limpa o forno a temperatura morna, pasando un pano con auga quente e xabón. 3.3 Modelos de paredes rugosas. Autolimpantes. ENestes fornos a placa posterior e os paneis laterais están recubertos cun esmalte autolimpante que elimina a graxa mentres o forno está en funcionamento. Os paneis laterais son reversibles. Desta forma, duplican a duración do revestimento. * Cando os paneis non se limpan o suficiente por si mesmos, cómpre rexeralos. Para iso, retira todos os accesorios e recipientes do interior do forno. Limpa a fondo as superficies do forno que non son autolimpantes. Selecciona a función . * * Pon a temperatura a 250 ºC e o tempo entre 30 e 60 minutos, dependendo do grao de sucidade. * Cando o programa de limpeza remate e o forno arrefeza, pasa cunha esponxa humedecida os elementos autolimpantes que volverán ser completamente funcionais. Fornos pirolíticos 3.4 Limpeza por pirólise • A limpeza prodúcese por eliminación da sucidade a altas temperaturas. • Os fumes e cheiros elimínanse ao pasaren por un catalizador. 71 g a l e g o • Non é necesario esperar a que o forno teña moita graxa para efectuar a limpeza. • Despois da pirólise, cando o forno estea frío, pasa un pano húmido para retirar os restos de cinza branca. • Antes de poñer en marcha a pirólise saca todos os accesorios do forno, incluídos os accesorios de cociña e guías telescópicas. • Se hai desbordamentos importantes, retíraos antes de efectuar a pirólise para evitar que se inflamen ou se produza demasiado fume. 3.6 Limpeza paredes interiores. Extrae as guías laterais para limpar os restos de graxa ou cinza que poidan quedar tras os procesos de limpeza. Segundo modelos as guías laterais dispoñen de dous tipos de fixación, sen soporte (3.6.1, 3.6.2) ou con soporte, (3.6.3, 3.6.4). Unha vez extraídas, utiliza un pano húmido para limpar as paredes laterais (3.6.5). Unha vez limpas as paredes do forno, volve colocar as guías. Se o teu forno dispón de grella abatible, tira cara arriba e pulsa para baixalo (3.6.6) e limpa o teito cun pano húmido (3.6.7). 3.7 Limpeza dos cristais. • Durante a pirólise, as superficies quéntanse máis que durante o uso normal. Mantén afastados os nenos. Podes optar entre tres tipos de pirólise para efectuares a limpeza. Pyro Turbo horas. Limpeza interior: Se o interior dos cristais está sucio, podes desmontalos para a súa limpeza. : Realiza a limpeza en 2 Nota: Nesta opción, é factible a limpeza por pirólise, o accesorio de bandexa esmaltada. Colócaa no nivel 2. Previamente retira o exceso de graxa acumulado. Pyro Eco : Realiza a limpeza en 1 hora 30 minutos. : A duración depende do grao Auto Pyro de sucidade do forno. Para activar, acende o forno , preme ata seleccionar o modo de limpeza desexado. Valida (3.4.1). A pirólise comeza inmediatamente. Nota: Na pirólise, os parámetros de tempo e temperatura son fixos e non poden modificarse. Ao comezar o proceso o forno alcanza temperaturas moi altas, por seguridade a porta bloquéase e vese (3.4.2). Cando a temperatura baixe, o símbolo desaparece e podes abrir a porta. 3.5 Pirólise diferida: Podes programar a hora á que remata o proceso de pirólise. Acende o forno e preme para seleccionar o modo de pirólise adecuado (3.5.1). Preme e verás o símbolo . Introduce hora de fin de limpeza con , . Valida (3.5.2). 72 Limpeza exterior: Utiliza un trapo suave empapado con produto limpacristais. Cando o forno estea frío, abre a porta completamente (3.7.1), e fíxaa cos topes vermellos que se subministran na bolsiña de accesorios (3.7.2). Introduce os dous accesorios restantes para levantar o cristal facendo panca (3.7.3). Retira o cristal (3.7.4), límpao e sécao cun pano (3.7.5). Se é necesario retira o conxunto de cristais interiores da porta. Este conxunto pode estar formado por un ou dous cristais, segundo o modelo, cun tope negro en cada esquina. Para extraelos introduce a man pola parte inferior da porta e tira cara arriba (3.7.6). Unha vez extraídos retira os topes para limpar os cristais (3.7.7). Cando os cristais estean limpos (3.7.8), volve a encaixalos nos topes de goma, co pitón cara arriba (3.7.9) e coloca os cristais de forma que “L” esquerda e “R” dereita queden ao lado das bisagras (3.7.10). Para terminar coloca o cristal restante de forma que leas a palabra PYROLYTIC (3.7.11). Retira os topes (3.7.12) e pecha a porta. Advertencias de uso: • Asegúrate de que o forno está apagado. • Antes de soltar o cristal, deixa que arrefeza. • Nunca utilices máquinas de limpeza a vapor. 3.8 Limpeza exterior do forno: Usa produtos neutros. Sécao ben cun pano suave. g a l e g o 4 Solución de problemas Hai unha serie de incidencias que podes solucionar ti mesmo. 4.1 O forno non quenta. Comproba se está conectado ou o fusible non está fundido. Incrementa a temperatura seleccionada. 4.2 A luz interior non funciona. Cambia a lámpada ou cambia o fusible. 4.3 Sae fume durante a cocción. Reduce a temperatura e/ou limpa o forno. 4.4 A limpeza por pirólise non se realiza. Comproba que a porta está ben pechada. Fallo do sistema de bloqueo ou sensor de temperatura. Chama o servizo técnico. 4.5 O forno emite un asubío. Alcanzouse a temperatura de elección. O ciclo de cocción está finalizado. 4.6 Fai ruído despois da cocción. É normal, o ventilador segue funcionando ata reducir a temperatura do interior e a do exterior. 4.7 Avisos de incidencias. Fallo do sensor de temperatura. Porta bloqueada (4.7.1). Non é posible realizar a pirólise. Fallo de bloqueo da porta. Fallo do Software. Corte da alimentación eléctrica durante o cociñado. Desconexión automática por levar varias horas funcionando (4.7.2). Non manipules o forno. Para reparalo, chama o servizo técnico. 5 Seguridade • Cómpre que a instalación do forno a efectúe un instalador autorizado, que seguirá as instrucións e esquemas do fabricante. • A instalación eléctrica debe estar dimensionada á potencia máxima indicada na placa de características e a toma de corrente eléctrica coa toma a terra regulamentaria. • Cómpre que o circuíto da rede que alimente o forno teña un interruptor de corte omnipolar de, polo menos, 3 mm de separación entre contactos. • Se o cable de alimentación está danado, debe ser substituído polo seu servizo posvenda ou persoal cualificado semellante, co fin de evitar un perigo. • Asegúrate de que o aparello está • • • • desconectado antes de substituír a lámpada, para evitar posibles choques eléctricos. Non utilizar produtos de limpeza abrasivos ou estropallos metálicos duros para limpar a porta do forno, xa que se pode riscar a superficie e provocar a rotura en anacos do vidro. Manter afastados do forno os nenos pequenos. Durante o funcionamento, hai partes accesibles que se poden quentar. Evitar tocar os elementos calefactores dentro do forno. Este aparato non está destinado ó uso por parte de persoas (incluídos nenos) coas capacidades físicas, sensoriais ou mentais reducidas ou que carezan de experiencia ou coñecemento, salvo baixo supervisión ou despois de recibir instruccións relativas ó uso do aparato dunha persoa responsable da súa seguridade. Deberase supervisar o uso por parte dos nenos para evitar que xoguen co aparato. 6 Medio ambiente O forno foi deseñado pensando na conservación do medio ambiente. Respecta o medio ambiente. Prequenta o forno só cando faga falla (consulta a táboa). Usa preferentemente moldes de cor escura. Para longos períodos de forneado desconecta o forno 5 ou 10 minutos antes do tempo previsto. Xestión de residuos de aparellos eléctricos e electrónicos. O símbolo indica que o aparato non se debe eliminar utilizando os contedores tradicionais para residuos domésticos. Entrega o teu forno nun centro especial de recolla. A reciclaxe de electrodomésticos evita consecuencias negativas para a saúde, o medio ambiente e permite aforrar enerxía e recursos. Para máis información, contacta coas autoridades locais ou establecemento onde adquiriches o forno. 73 g a l e g o Táboa de cocción Alimento tenreira 1 non 150º C 180º C 85 - 95 min 2 non 200º C 220º C 40 - 50 min 2 non 170º C 190º C 115 - 125 min 1 non 210º C 230º C 50 - 60 min 1 non 190º C 210º C 30 - 40 min 2 non 200º C 220º C 15 - 19 min 2 non 210º C 230º C 7 - 9 min 2 si 220º C 240º C 4 - 5 min 4 si 200º C 220º C 13 - 17 min 2 si 210º C 220º C 7 - 9 min 2 si pizza 200º C 220º C 18 - 22 min 1 si pan 200º C 220º C 18 - 22 min 2 non madalenas 190º C 210º C 15 - 19 min 2 si flan 130º C 150º C 30 - 40 min 1 non desconxelación para todo tipo de alimentos 75º C 2 non carnes e aves 1,5 Kg cordeiro 1,2 Kg pavo polo 1,25 Kg verduras Prequentamento 50 - 60 min 4 Kg peixes e mariscos Posición 210º C porco varios Tempo 190º C 1,5 Kg 74 Programa e temperatura pementos vermellos asados 1,25 Kg tomates recheos 4 unid. pescada asada 1,5 Kg lagostino ao forno 1 Kg peixes asados 1 Kg bacallau ao forno 1,5 Kg Accesorios