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1 LEER ESTAS INSTRUCCIONES EN SU TOTALIDAD ANTES DE LA INSTALACIÓN Y USO. CONSERVAR ESTAS INSTRUCCIONES 22. No utilice ropa suelta ni accesorios colgantes al usar el grill. 21. No guarde materiales inflamables cerca del grill. 20. No use agua para apagar un incendio provocado por grasa, use un extintor de polvo químico seco. Todas las demás reparaciones tienen que ser llevadas a cabo por un técnico autorizado por el fabricante. 19. No reemplace ni intente reparar ninguna pieza del grill, salvo que así se indique en este manual. 18. Asegúrese de que el grill sea instalado según las instrucciones y conectado debidamente a tierra por un electricista calificado. 17. Con este electrodoméstico no hay que usar combustible, como briquetas de carbón. 16. Deje que el grill se enfríe antes de sacar la parrilla de cocción, la bandeja de goteo desechable o las tapas. 15. Nunca deje a los niños solos: los niños no deberían dejarse alrededor del grill sin la supervisión de un adulto en ningún momento. 14. Vierta siempre un mínimo de una (1) taza de agua en una bandeja de goteo desechable antes de operar el grill. 13. No use el electrodoméstico para usos distintos al uso para el que está concebido. 12. Conecte siempre primero el enchufe en el electrodoméstico antes de enchufarlo en la toma de corriente. Para desconectarlo, coloque todos los controles en posición apagado y saque el enchufe de la toma de corriente. 11. Debe tener mucho cuidado al mover un electrodoméstico que contenga aceite caliente u otros líquidos calientes. 10. No lo coloque sobre o cerca de un hornillo de gas o eléctrico caliente o sobre un horno calentado. 9. No deje que el cable cuelgue por el borde de la mesa o el mostrador, ni que toque superficies calientes. 8. Al usarlo como grill portátil, guárdelo bajo techo cuando no esté en uso. Al usarlo como grill integrado, hay que colocarlo en un lugar resguardado para que no esté directamente expuesto a la lluvia. Hay cubiertas disponibles. 7. El uso de accesorios no suministrados por el fabricante del electrodoméstico puede ocasionar lesiones. 6. No opere el electrodoméstico con un cable o un enchufe dañado. Si el electrodoméstico funciona mal, deje de utilizarlo y contacte con el distribuidor de electrodomésticos autorizado más cercano o con la fábrica para que lo revisen, reparen o ajusten. 5. Desenchufe el electrodoméstico de la toma cuando no esté en uso y antes de limpiarlo. Deje que se enfríe antes de agregar o retirar partes. 4. Es necesaria supervisión de cerca cuando cualquier electrodoméstico se usa cerca de niños. 3. Protéjase contra descarga eléctrica, no sumerja el cable ni los enchufes en agua ni en ningún otro líquido. 2. No toque las superficies calientes. Use las asas o los perillas. Al usar electrodomésticos eléctricos, se deberían seguir siempre precauciones básicas de seguridad, incluyendo lo siguiente: 1. Lea TODAS las instrucciones antes de usar el producto. MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD T I P S There are a few simple -Steak 7-8 bars -Burgers 6-7 bars -Pork and fish 4-5 bars -Vegetables 3-4 bars griddles, grill covers, and more! 2 EL ENCARTE ANTERIOR ESTÁ UBICADO DEBAJO DE LA TAPA DE SU GRILL. POR FAVOR, LÉALO Y RETÍRELO ANTES DE USAR EL GRILL. Scan with smartphone to purchase recipe books, cooking utensils, www.CookWithKenyon.com | 860.664.4906 | 8. While the grate is in the wash, don’t forget to clean out the drip tray contents. You don’t want your previous juices to flavor your next meal. next tour of duty! Once cool, place in the dishwasher along with the dirty dishes so that it’s ready for its 7. Once your grilling session is complete, grab a wet paper towel and wipe down your grate. 6. Close lid and cook. Enjoy the best grilled food you have ever tasted! for example: 5. Preheat grill for 5 to 9 minutes on high (8 bars). Adjust heat setting for type of food, an outlet, do not use extension cords. 4. Depending on model, either hardwire your Kenyon All Seasons® Grill or plug it directly into wine to add flavor to your favorite food. Then re-install cooking grate. 3. Always fill the drip tray(s) with 16 oz. of liquid. Water will work, but why not try beer or resting on the drip tray(s). VISIT OUR WEBSITE steps you can take to ensure your good decision will lead to years of World-Class Grilling: Remove grate(s) and drip tray(s), clean both. 2. Insert the drip tray(s) into the bottom of grill. Make sure the burner brackets are not 1. S TA R T Thank you for purchasing the World’s Finest All Seasons® Electric Grill! Q U I C K CÓMO USAR EL GRILL REMOVE & READ PRIOR TO GRILLING 3 13. Limpie las superficies de acero inoxidable con un paño húmedo para retirar cualquier residuo de usos anteriores. 12. Para limpiar el grill, asegúrese primero de que la superficie de cocción se haya enfriado lo suficiente como para tocarla. A continuación retire la parrilla, levante el elemento eléctrico hasta que encaje en la posición levantada y saque la bandeja de goteo. 11. Lave la tapa cada 7-8 usos. La puede colocar en su lavavajillas y lavar con el ciclo para ollas y sartenes. Esto hará que su parrilla se vea como nueva. 10. Con la parrilla retirada, levante el elemento eléctrico y saque la bandeja de goteo. Vacíe el contenido de la bandeja de goteo en un lugar adecuado, evite verterlo en el césped de su vecino. Limpie la bandeja con una toalla de papel seca y reutilice la bandeja. La bandeja puede durar para varios usos. 9. Una vez que la parrilla se haya enfriado lo suficiente, retírela y colóquela en su lavavajillas para limpiarla a fondo. 8. Limpie el grill. Esto es fácil de hacer, como pronto descubrirá. Una vez que el grill se haya enfriado al tacto, tome unas pocas toallas de papel y colóquelas sobre la superficie de la parrilla de cocción. Vierta aproximadamente una onza de agua en las toallas de papel y luego, usando sus pinzas de nylon para alta temperatura, frote con las toallas de papel para aflojar los residuos de su grill. Tire las toallas de papel y limpie la parrilla con una toalla de papel seca. 7. Cierre la tapa y ase. ¡Disfrute de la mejor comida a la parrilla que jamás haya probado! 6. Precaliente el grill durante 5 a 9 minutos a fuego alto (8 barras iluminadas). Regule el ajuste de calor según el tipo de alimento. • Bistec 7-8 barras • Hamburguesas 6-7 barras • Cerdo y pescado 4-5 barras • Verduras 3-4 barras 5. Coloque la parrilla de cocción o plancha opcional (nº de pieza B96000) en el elemento con la bandeja de goteo instalada. Use la plancha para alimentos como los huevos, panqueques o mi plato favorito: ¡tostadas francesas rellenas! 4. Para que no se produzca humo, limpie siempre la superficie de la parrilla después de cada uso. Simplemente lave con agua caliente y jabón usando un paño no abrasivo o colóquela en el lavavajillas. Vacíe la bandeja de goteo y límpiela con una toalla de papel húmeda. La bandeja de goteo se puede usar varias veces antes de que sea necesario reemplazarla. 3. Cubra el fondo de la bandeja de goteo con un líquido. Se puede usar agua. ¡NO USE UN LÍQUIDO INFLAMABLE! Hacerlo arruinaría la barbacoa. Usar jugo de manzana al asar cerdo añade un agradable sabor a la carne. Una lata de gaseosa con lima va estupenda si está asando pescado. Pruebe cualquier tipo de líquido que le guste tomar. Simplemente recuerde añadir siempre líquido a la bandeja de goteo antes de asar a la parrilla. 2. Asegúrese de que la bandeja de goteo esté insertada completamente hasta el fondo del grill y que los soportes de los elementos eléctricos reposan sobre el soporte de apoyo para elementos. 1. Antes de usar su grill, saque la parrilla de cocción y la bandeja de goteo del grill. Lave el grill con agua caliente y jabón usando un paño no abrasivo. AL ASAR A LA PARRILLA, USE SOLO UTENSILIOS DE PLÁSTICO PARA ALTA TEMPERATURA. Visite nuestro sitio web para comprar un juego de utensilios de alta calidad para el grill, hechos de acero inoxidable/plástico para alta temperatura, www.cookwithkenyon.com. Pan rebanado fino “de cualquier tipo que no sea blanco” Queso crema (suavizado) Conserva de melocotón (o su favorita) de mantequilla 4 Método de preparación: Para ello será necesario el uso de su plancha. Precaliente su “grill All Seasons®” a fuego medio alto (6 barras) durante unos diez minutos. Una vez que el queso crema se haya suavizado, mézclelo con la conserva de melocotón. Divida en partes iguales sobre ocho rebanadas de pan y extiéndalo de forma uniforme. Coloque las ocho rebanadas restantes encima para hacer un sándwich. Cuando su plancha se haya precalentado, agregue dos cucharadas de mantequilla y muévalas para cubrir la plancha. Reserve el resto de la mantequilla para las tostadas francesas restantes. Tome el sándwich y sumérjalo en la mezcla, dele la vuelta para cubrir ambos lados del pan. Hágalo rápidamente con tres “sándwiches” más. Ahora tendrá cuatro tostadas francesas rellenas en su plancha. Tenga cuidado de no quemarse. Dele la vuelta a los sándwiches y continúe cocinando hasta que ambos lados se hayan tostado bien. Ahora puede servirlas con jarabe de maple calentado en su punto y mantequilla o puede colocarlas en un horno a baja temperatura para que sigan calientes hasta que termine de preparar las tostadas francesas que quedan. En un bol grande, bata los huevos con un batidor de alambre. Agregue la leche y bata de nuevo hasta que se incorpore. En un bol más pequeño por separado vierta el agua o ron (si lo prefiere) y agregue los ingredientes secos, mezcle bien. Después de mezclar los ingredientes secos, agréguelos a la mezcla de huevos y leche y bata de nuevo hasta que esté bien mezclado. De esta manera se evita los grumos que se producen al preparar el empanado. Empanado de las tostadas francesas: 5 Huevos grandes completamente batidos 1 taza de leche 1 cda. de canela molida ½ ctda. de pimienta inglesa molida ½ cdta. de cilantro molido 60 ml (2 oz.) de agua (ron dorado, opcional) 16 rebanadas 0,45 kg (1 lb.) ½ taza 4 cdas. Tostadas francesas rellenas 15. El área de control táctil es vidrio de cerámica que está sellado para que no le afecten los efectos de la lluvia, la nieve o el hielo. Para limpiar el vidrio, use un limpiador de cristales y un trapo suave. Si aparecen manchas, use un limpiador de vidrio de cerámica que pueda comprar en su supermercado local. 14. Su grill Kenyon viene con una botella de muestra de limpiador para acero inoxidable. Use este limpiador una vez al mes para que su grill se siga viendo como nuevo. 5 Modelo B70056 - UL - 120 V CA - 1300 W - 11 A Modelo B70057 - 240 V CA - 1300 W - 6 A Dimensiones generales: 533 mm x 305 mm x 102 mm (159 mm con tapa) 21” x 12” x 4” (6 1/4” con tapa) La profundidad no incluye el racor de desagüe Dimensiones de corte: 501,6 mm x 296 mm con esquinas de 6 mm de radio 19 3/4” x 11 5/8” con esquinas de un 1/4” de radio Half Height Lid Modelo B70060 - 120 V CA - 1300 W - 11 A Modelo B70061 - 240 V CA - 1300 W - 6 A Dimensiones generales: 533 mm x 305 mm x 102 mm 21” x 12” x 4” La profundidad no incluye el racor de desagüe Dimensiones de corte: 501,6 mm x 296 mm con esquinas de 6 mm de radio 19 3/4” x 11 5/8” con esquinas de un 1/4” de radio No Lid Floridian Modelo B70080 - UL - 120 V CA - 1300 W - 11 A Modelo B70081 - 240 V CA - 1300 W - 6 A Dimensiones generales: 533 mm x 305 mm x 102 mm (206 mm con tapa) 21” x 12” x 4” (8 1/8” con tapa) La profundidad no incluye el racor de desagüe Dimensiones de corte: 501,6 mm x 296 mm con esquinas de 6 mm de radio 19 3/4” x 11 5/8” con esquinas de un 1/4” de radio Portátil Modelo B70082 - UL - 120 V CA - 1300 W - 11 A Dimensiones generales: 533 mm x 305 mm x 238 mm 21” x 12” x 9 3/8” Rio Modelo B70085 - UL - 120 V CA - 1300 W - 11 A Modelo B70086 - 240 V CA - 1300 W - 6 A Dimensiones generales: 584 mm x 397 mm x 102 mm (206 mm con tapa) 23” x 15 5/8” x 4” (8 1/8” con tapa) La profundidad no incluye el racor de desagüe Dimensiones de corte: 501,6 mm x 296 mm con esquinas de 6 mm de radio 19 3/4” x 11 5/8” con esquinas de un 1/4” de radio Frontier Modelo B70050 - UL - 120 V CA - 1300 W - 11 A Modelo B70051 - 240 V CA - 1300 W - 6 A Dimensiones generales: 533 mm x 305 mm x 102 mm (187 mm con tapa) 21” x 12” x 4” (7 3/8” con tapa) La profundidad no incluye el racor de desagüe Dimensiones de corte: 501,6 mm x 296 mm con esquinas de 6 mm de radio 19 3/4” x 11 5/8” con esquinas de un 1/4” de radio Portátil Modelo B70090 - UL - 120 V CA - 1300 W - 11 A Dimensiones generales: 533 mm x 305 mm x 219 mm 21” x 12” x 8 5/8” ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO 6 Fig. 1. La caja de envío contiene el grill All Seasons®, cuatro (4) tornillos de montaje, 0,9 m (3 pies) de manguera de desagüe, un racor acodado o un tapón de desagüe dependiendo de si es portátil o integrado, el manual y limpiador para acero inoxidable. Si hay un componente dañado, o falta alguno, llame inmediatamente a KENYON. Su grill All Seasons® viene montado y listo para usar. Antes de usar el grill anote el número de serie de su unidad aquí para consultas futuras: _________________. El número de serie se puede encontrar en el lado corto del grill en el extremo del panel de control de vidrio. El número de serie consta de seis dígitos. Contenido del paquete INSTALACIÓN 120 V CA 11 A 60 Hz 240 V CA 6 A 60 Hz 1300 W 1300 W ADVERTENCIA: Fuente de alimentación Carga máx. Cable de 3 hilos sin enchufe Cable con conexión a tierra con enchufe de 3 terminales con ICFT Tipo de enchufe 7 Dejar un espacio libre de 51 mm (2 pulg.) entre el fondo del grill y la superficie de combustible que esté por debajo, por ejemplo: el borde superior de una gaveta colocada debajo del grill (Fig. 3 en la página 12). No facilitar la debida ventilación y holgura puede dar lugar a un peligro de incendio. ADVERTENCIA: Su grill All Seasons® viene de fábrica con una brida de acero inoxidable pulido que acepta cuatro tornillos de madera de cabeza ovalada para el montaje. La brida de acabado del grill está diseñada para retener firmemente la unidad en su lugar en el mostrador. Si lo desea, puede sellar el borde del mostrador por debajo de la brida de acabado. Usar un compuesto de sellado que evite el daño en caso de que posteriormente se necesite quitar el grill para repararlo. Recomendamos un tipo de sellador no adhesivo como masilla de plomería, reducción de espesor máximo a compresión de 1,6 mm (1/16 pulg.). Puede usar silicona para sellar solo el borde de vidrio, si lo desea. Instalación sobre un mostrador Si la alimentación eléctrica no cumple las especificaciones del producto, consulte a un electricista certificado con licencia antes de proceder a la instalación. No retire el dispositivo ICFT del cable de alimentación suministrado bajo ninguna circunstancia. KENYON Nº de pieza B70050 B70056 B70060 B70080 B70082 B70085 B70090 B70051 B70057 B70061 B70081 B70086 Este producto deberá instalarse de conformidad con los códigos eléctricos nacionales, estatales y locales. En la tabla siguiente se proporciona el voltaje, amperaje y frecuencia que se deberán suministrar al grill. La alimentación deberá provenir de un circuito individual conectado a tierra que esté protegido por un disyuntor y con capacidad nominal conforme a las especificaciones del modelo que se muestran en la tabla a continuación. Comprobar los requisitos de alimentación eléctrica Requisitos eléctricos 50,2 cm (19 3/4 pulg.) 29,5 cm (11 5/8 pulg.) 30,5 cm (12 pulg.) 8 PARA INSTALACIONES EN CANADÁ: “No instalar a una distancia inferior a 12 mm (1/2 pulg.) de cualquier superficie contigua” y NE PAS INSTALLER A’MDINS DE 12MM DETOUTE SURFACE ADJACENTE. (1/4 de pulg.) de espesor recubierto, como mínimo, con una lámina de 28 MSG (calibre estándar del fabricante) de 0,38 mm (0,015 pulg.) de acero inoxidable, 0,61 mm (0,024 pulg.) de aluminio o 0,51 mm (0,020 pulg.) de cobre. E - 10,2 cm (4 pulg.) como mínimo del protector contra salpicaduras del mostrador al borde del grill (consulte en la página 8 las dimensiones generales del grill). 3,8 cm (1,5 pulg.) como mínimo desde la parte delantera del mostrador hasta el grill. A - 33 cm (13 pulgadas) de profundidad como máximo para armarios altos B - 91,4 cm (36 pulgadas) como altura mínima del mostrador a partir del piso C - La superficie plana mínima del mostrador sobre la que descansará el grill deberá ser igual o mayor que las dimensiones generales del grill (consulte en la página 8 las dimensiones generales del grill). D - 76,2 cm (30 pulg.) de espacio libre como mínimo entre la parte superior del grill y el fondo de cualquier armario de madera o metal no protegido o 60,9 cm (24 pulgadas) de separación como mínimo si el fondo del armario de madera o metal está protegido con un cartón ignífugo de no menos de 0,6 cm Fig. 2. Es importante planear con antelación la instalación del grill, teniendo presentes las siguientes dimensiones (vea la Fig. 2 a continuación). Leer esta sección antes de hacer el hueco para el grill. DIMENSIONES de corte para el hueco en el mostrador GRILL B70050 0,6 cm (1/4 pulg.) radio de la esquina 53,3 cm (21 pulg.) ADVERTENCIA: 9 Para su comodidad, el grill está equipado con un racor para tuberías de latón de 3 mm (1/8 pulg. NPT) y un codo de latón de 90º que puede acoplar a la manguera flexible de un D.I. de 6 mm (1/4 pulg.) que vino con su grill. La versión portátil del grill viene con un tapón de tubería de latón instalado en el racor de desagüe. Si está usando su grill como unidad portátil, guarde la manguera y el racor de latón de 90º para instalación posible en el futuro. Conexión de desagüe Fig. 4 Racor de desagüe para manguera con un D.I. de 6 mm (1/4 pulg.) Si su mostrador está hecho de piedra, necesitará usar un látex acrílico para montar el grill en su lugar. Aplique una línea grande de masilla alrededor de la apertura cortada y coloque el grill en su lugar. Retire cualquier exceso de masilla, use agua para retirar la masilla en exceso. Deje que la masilla se seque durante un mínimo de 24 horas sin permitir que se moje. No use los tornillos que vinieron con su grill. La masilla retendrá el grill de forma segura. No use masilla que contenga silicona, ya que esto manchará la piedra. Si su mostrador está hecho de material macizo necesitará comprobar con el fabricante si existen recomendaciones específicas para las instrucciones de instalación de la placa de cocina y el grill. La mayoría de fabricantes de mostradores de superficie maciza requieren soportes adicionales en las esquinas para prevenir daños en el mostrador. Use los tornillos incluidos para fijar el grill al mostrador. Tenga cuidado de no apretar demasiado los tornillos. Use una masilla acrílica para sellar la brida en el mostrador. Al cortar el hueco en el mostrador, corte la esquina en radio para ayudar a evitar que el mostrador se agriete. Un radio de 6 mm (1/4 de pulg.) es lo normal, pero siga las instrucciones del fabricante del mostrador con respecto al radio mínimo y acerca de cualquier refuerzo necesario para prevenir daños en el mostrador con el paso del tiempo. Fig. 3. 51 MM (2 PULG.) MÍNIMO Debe facilitarse ventilación adecuada al espacio debajo del mostrador para asegurar la debida operación del grill. El calor que transmite la bandeja al fondo del grill durante su operación recalentará cualquier área mal ventilada. Antes de hacer un hueco en el mostrador, compruebe la holgura o espacio libre.Compruebe que el grill pasará por la pared frontal y las paredes laterales del armario de base. Compruebe también que el espacio hasta el protector contra salpicaduras sea correcto para que la tapa se pueda abrir por completo. Se debería evitar el espacio de almacenamiento en armarios encima del grill para eliminar el riesgo de quemaduras al alcanzar algo. Si tiene que haber almacenamiento en armarios, el riesgo puede reducirse instalando una campana de cocina cuya proyección horizontal sobresalga un mínimo de 127 mm (5 pulgadas) por fuera del fondo de los armarios. Ubicación de la toma sugerida 10 NO TOCAR EL ELEMENTO TÉRMICO O LA PARRILLA El elemento térmico y la parrilla estarán calientes durante algún tiempo después de cocinar. Se debería dejar que estos componentes se enfríen y a continuación se pueden manipular con cuidado y precaución durante la limpieza, ya que pueden estar suficientemente calientes como para provocar quemaduras. NO TOCAR EL ELEMENTO TÉRMICO O LA PARRILLA El elemento térmico y la parrilla estarán calientes durante algún tiempo después de cocinar. Se debería dejar que estos componentes se enfríen y a continuación se pueden manipular con cuidado y precaución durante la limpieza, ya que pueden estar suficientemente calientes como para provocar quemaduras. LIMPIAR EL GRILL CON PRECAUCIÓN Si se usa una esponja o paño para limpiar los derrames sobre una superficie de cocción caliente, tener mucho cuidado para evitar quemaduras por el vapor. Algunos limpiadores producen humos nocivos al aplicarlos a una superficie caliente. Leer la etiqueta del limpiador antes de usarlo. NO COCINAR EN UN GRILL O UNA PARRILLA O PLANCHA ROTAS Si la parrilla se rompiera, la grasa y los aceites podrían entran en contacto directo con el elemento eléctrico y crear un riesgo de descarga eléctrica o incendio. Comunicarse inmediatamente con un centro de servicio autorizado o llamar a Atención al Cliente de KENYON al (860) 664-4906. USAR SOLO AGARRAOLLAS SECOS Los agarraollas húmedos o mojados colocados encima de las superficies calientes pueden producir quemaduras por el vapor. No dejar que el agarraollas toque la parrilla o elemento del grill. No usar toallas ni ningún otro paño grande en lugar de un agarraollas. NO USAR AGUA EN FUEGOS PROVOCADOS POR GRASA Cubrir el fuego o la llama, o usar extintor de polvo químico seco o de espuma. FUNCIONAMIENTO DEL GRILL Lavar la parrilla antiadherente con agua caliente y jabón antes de usar el grill. Quite la película de plástico protectora de la tapa, la brida de acabado y el panel de vidrio. Limpie el grill antes de usarlo por primera vez. Una limpieza a fondo con un limpiador para acero inoxidable o vidrio retirará cualquier resto de adhesivo de la película de plástico y de los aceites de fabricación. Preparativos finales antes del uso Asegúrese de que la toma de corriente destinada al grill esté en un lugar de fácil acceso. Esto permite al usuario enchufar y desenchufar fácilmente el grill. Es necesario asegurarse de limpiar y guardar de manera segura el grill. Ubicación de la toma Este es el mando principal de potencia para el grill. Tocarlo con el grill apagado activará el controlador y encenderá el grill. Tocarlo con el grill encendido apagará el grill. SENSOR PRINCIPAL DE POTENCIA Muestra el nivel de fuego por elemento. La línea va de gruesa a fina, indicando fuego lento a fuego alto. GRÁFICO DE NIVEL DE POTENCIA Tocar este sensor reducirá el fuego del grill en incrementos de uno. SENSOR DE POTENCIA (-) Tocar este sensor aumentará el fuego del grill en incrementos de uno. SENSOR DE POTENCIA (+) La pantalla digital indica lo alto o bajo que está el fuego del grill. Las lámparas indicadoras siguen el barrido del gráfico en pantalla. Hay ocho niveles de fuego posibles. PANTALLA DE NIVEL DE POTENCIA Esta pantalla indica si el grill está encendido o apagado. INDICADOR DE ENCENDIDO Control táctil 11 SENSOR DE POTENCIA (-) INDICADOR DE ENCENDIDO GRÁFICOS DE CONTROL SENSOR PRINCIPAL DE POTENCIA GRÁFICO DE NIVEL DE POTENCIA PANTALLA DE NIVEL DE POTENCIA SENSOR DE POTENCIA (+) CONSERVAR ESTAS INSTRUCCIONES CON EL GRILL PARA CONSULTAS FUTURAS NO USAR OLLAS NI OTROS MOLDES EN EL GRILL PARA PREVENIR EL HUMO Para prevenir que el contenido de la bandeja de grasa despida humo, vierta una taza de agua (o suficiente para cubrir el fondo de la bandeja) en la bandeja de grasa antes de cocinar. ALMACENAMIENTO Al usarlo como grill portátil, guárdelo bajo techo cuando no esté en uso. Al usarlo como grill integrado, hay que colocarlo en un lugar resguardado para que no esté directamente expuesto a la lluvia. Hay cubiertas disponibles. NO LIMPIAR LA UNIDAD CON AGUA PRESURIZADA No limpie el grill con ningún tipo de agua presurizada u otros tipos de limpiadores. Si lo hace, anulará la garantía y puede ocasionar un grave riesgo de descarga eléctrica. Limpiar siempre el grill con un paño y un limpiador de superficies de acero inoxidable o vidrio. NO DEJAR NUNCA EL GRILL SIN VIGILANCIA CUANDO ESTÉ PUESTO A FUEGO ALTO El ajuste de fuego alto puede provocar mucho humo y encender la grasa. LlMPIAR EL GRILL DESPUÉS DE CADA USO Este electrodoméstico está equipado con una bandeja de goteo extraíble y desechable. Esta bandeja DEBE extraerse y limpiarse después de CADA uso. No permitir que la grasa se acumule entre sesiones de cocina. La bandeja de grasa y la bandeja deflectora DEBEN usarse al cocinar en el grill. Una cantidad excesiva de grasa puede derramarse en el interior del grill, anulando la garantía y ocasionando un peligro de incendio. SENSOR PRINCIPAL DE POTENCIA GRÁFICO DE NIVEL DE POTENCIA (AJUSTE DE FUEGO 8 SELECCIONADO) INDICADOR DE ENCENDIDO 12 El control electrónico de su grill KENYON ha sido programado pensando en la seguridad y cuenta con un apagado automático. El grill está programado para apagarse después de un tiempo predeterminado de haber estado encendido (ver la tabla a continuación). El control también se apagará cuando alcance un límite de temperatura preestablecido. Si esto ocurre, dejar que el grill se enfríe durante 20-30 minutos. APAGADO AUTOMÁTICO EN CASO DE EMERGENCIA, EL GRILL DE 120 V SE PUEDE APAGAR PRESIONANDO EL BOTÓN “TEST” EN EL DISPOSITIVO ICFT. CONSULTAR LA FIG. 5. Para apagar el grill, simplemente tocar y oprimir el sensor principal de potencia durante dos segundos. El controlador se desconectará y apagará el elemento térmico. APAGADO DEL GRILL Su grill KENYON tiene 8 ajustes de fuego diferentes, del 1 al 8, y se seleccionan con los sensores (-) y (+). El ajuste de fuego se muestra como se indica a la derecha. El elemento térmico se enciende y se apaga a diferentes intervalos de tiempo para variar el nivel de fuego. A medida que el ajuste se aumenta, el elemento térmico permanecerá encendido durante un período más prolongado, aumentando la temperatura a la que el grill cocina. AJUSTES DEL FUEGO Para encender el grill, tocar y mantener oprimido el sensor principal de potencia durante dos segundos. Entonces el controlador pitará y el indicador de encendido se iluminará. ENCENDIDO DEL GRILL Tras encender el grill, el controlador ejecutará un proceso de autocalibración. A continuación el controlador emitirá un tono de confirmación audible y la pantalla se iluminará brevemente. Ahora el grill está listo para ser utilizado. CALIBRACIÓN 1 3 5 5 7 7 7 8 1 2 3 4 5 6 7 8 90 90 90 60 60 60 60 60 TIEMPO DE APAGADO AUTOMÁTICO (min) 13 Huevos fritos a la plancha Panqueques - Tostadas francesas a la plancha Verduras Verduras - Pescado Pescado - Pollo Pollo - Hamburguesas Hamburguesas - Bistecs Bistecs 1 2 3 4 5 6 7 8 TIPOS DE COMIDA AJUSTE La siguiente información está destinada a ser una guía. Factores tales como el viento y la temperatura exterior, la temperatura de los alimentos al ser colocados en el grill pueden afectar los tiempos de cocción. El grill está diseñado y fabricado para cocinar con un rendimiento óptimo con la tapa bajada o cerrada. GUÍA DE TEMPERATURA TIEMPO DE PRECALENTAMIENTO (min) AJUSTE El control del grill tiene una función de precalentamiento que aplica potencia completa durante una cantidad de tiempo preestablecida para cada ajuste de fuego seleccionado. Esta función de precalentamiento coloca la parrilla/plancha en la temperatura deseada para asar más rápido, permitiendo así que usted pueda empezar a asar antes. La siguiente tabla proporciona el tiempo de precalentamiento y el tiempo de apagado automático para cada ajuste de fuego. TIEMPO DE PRECALENTAMIENTO Y APAGADO AUTOMÁTICO DISPOSITIVO PROTECTOR POR FALLA A TIERRA PARA MODELOS DE 240 V El circuito de voltaje de alimentación (240 V) debería contar con un dispositivo protector por falla a tierra. Verificar los requisitos de cumplimiento normativo en los códigos locales. NO USAR UN CABLE DE EXTENSIÓN ENCHUFE DE 3 TERMINALES CON CONEXIÓN A TIERRA PRECAUCIÓN - Para garantizar una protección continua contra el riesgo de descarga eléctrica, el ICFT debe estar enchufado en una toma debidamente conectada a tierra. BOTÓN DE REINICIO Presionar este botón devolverá el ICFT a su funcionamiento normal. La lámpara indicadora se iluminará y se suministrará corriente eléctrica al grill. Si la lámpara indicadora no se ilumina, el ICFT ha detectado una falla de funcionamiento. Desenchufar el ICFT del receptáculo y no usar el grill. BOTÓN DE PRUEBA/APAGADO DE EMERGENCIA Presionar este botón comprobará el ICFT. El indicador de luz se apagará y no se suministrará corriente eléctrica al grill. El ICFT debería ser probado cada mes. INDICADOR DE LUZ El indicador de luz permanecerá iluminada cuando se aplique corriente eléctrica e indica que el ICFT está funcionando correctamente. INTERRUPTOR DE CIRCUITO POR FALLA A TIERRA (ICFT) El ICFT es un dispositivo de seguridad diseñado para proteger al usuario de cualquier peligro de descarga eléctrica. ESTO SE REFIERE ÚNICAMENTE A LOS MODELOS DE 120 V Cable de alimentación 14 Fig. 5 INTERRUPTOR DE CIRCUITO POR FALLA A TIERRA ICFT BOTÓN DE PRUEBA BOTÓN DE REINICIO INDICADOR DE LUZ ENCHUFE DE 3 TERMINALES CON CONEXIÓN A TIERRA LA BANDEJA DE GOTEO DEBE ESTAR DENTRO DE LA BANDEJA DEFLECTORA COMO SE MUESTRA Fig. 6 PARRILLA La parrilla debe limpiarse después de cada uso. La parrilla tiene un revestimiento antiadherente para facilitar la limpieza. Lavar la parrilla después de cada uso con agua caliente y jabón. BANDEJA DE GOTEO La bandeja de goteo desechable recoge toda la grasa y los jugos creados durante el proceso de cocción. La bandeja de goteo debe vaciarse después de cada uso. Al reemplazar la bandeja de goteo, colocarla de manera que esté completamente dentro de la bandeja deflectora y asegurándose de que el lado o el borde de la bandeja de goteo no sobresale por fuera de la bandeja deflectora. (ver la Fig. 6) Para prevenir que el contenido de la bandeja de goteo despida humo, vierta una taza de agua (o suficiente para cubrir el fondo de la bandeja) en la bandeja de goteo antes de cocinar. El reemplazo para la bandeja de goteo desechable de Kenyon es la pieza nº B96001. BANDEJA DEFLECTORA La bandeja deflectora soporta la bandeja de goteo, el elemento térmico y la parrilla y se debe usar siempre al operar el grill. ELEMENTO TÉRMICO El elemento térmico está diseñado para pivotar como se muestra con el fin de extraer/ reemplazar la bandeja deflectora y la bandeja de goteo. Permanecerá en la posición de arriba. Para bajarlo aplique una ligera presión hacia abajo. Partes del grill 15 ELEMENTO TÉRMICO BANDEJA DEFLECTORA BANDEJA DE GOTEO PARRILLA Con el pasador de liberación rápida retirado, agarrar la tapa, levantándola por el lado izquierdo para salvar la bisagra y deslizarla hacia la izquierda hasta haber salvado el pasador de la bisagra a la derecha (ver la Fig. 8). Una vez que la tapa se haya extraído se puede lavar con agua y jabón. La tapa del grill se puede extraer para su limpieza. Para extraer la tapa, deslice el pasador de liberación rápida para sacarlo de la bisagra. (ver la Fig. 7). EXTRACCIÓN DE LA TAPA Extracción de la tapa 16 PASADOR DE LIBERACIÓN RÁPIDA Fig. 8 Fig. 7 La determinación de la idoneidad del producto para el uso contemplado por el comprador es responsabilidad exclusiva de este último y la Compañía no tendrá ninguna responsabilidad en cuanto a la misma. La Compañía no se hará responsable de ningún daño a consecuencia de: • fallas debidas al uso del producto en aplicaciones para las que no fue concebido; • fallas debidas a corrosión, desgaste, mal uso o instalación o mantenimiento indebidos. La Compañía asumirá la responsabilidad de los gastos de embarque terrestre hasta el lugar del electrodoméstico (domicilio) dentro de Estados Unidos continental y Canadá. Todos los impuestos o gastos que resulten del embarque urgente o especial correrán a cargo del comprador. Toda mano de obra permitida por la Compañía bajo esta garantía debe ejecutarla un centro de servicio autorizado por Kenyon-International, excepto que la Compañía lo especifique por escrito de otra manera. Esta garantía no cubre el costo de reparación ni reemplazo por daños de cualquier superficie de vidrio, parrillas de cocción o planchas de asar. 2. 3. 4. 5. 6. 16 Kenyon International, Inc. P.O. Box 925 • 8 Heritage Park Road • Clinton, CT 06413 USA Teléfono (860) 664-4906 FAX: (860) 664-4907 ESTA GARANTÍA LE DA A USTED DERECHOS LEGALES ESPECÍFICOS Y ES POSIBLE QUE USTED TENGA TAMBIÉN OTROS DERECHOS LEGALES, LOS QUE PUEDEN DIFERIR ENTRE PAÍSES O ESTADOS. LA COMPAÑÍA NO SERÁ RESPONSABLE DE NINGÚN DAÑO EMERGENTE NI INCIDENTAL QUE SURJA POR CONTRAVENCIÓN DE ESTA GARANTÍA, YA SEA EXPRESA, IMPLÍCITA O ESTATUARIA. Algunos países o estados no permiten la exclusión o limitación de daños consecuentes ni incidentales, de modo que puede que esta limitación o exclusión no se aplique en su caso. NO SE DA NINGUNA OTRA GARANTÍA DE COMERCIABILIDAD NI IDONEIDAD PARA UN FIN EN PARTICULAR NI DE OTRO TIPO, EXPRESA O IMPLÍCITA NI NINGUNA OTRA DEBERÁ SER IMPLICADA POR LA LEY. La duración de cualquiera de tales garantías que esté, sin embargo, implicada por la ley en beneficio del consumidor, se limitará a un período de tres años a partir de la compra original por parte del usuario. Algunos países no permiten limitaciones en lo referente al tiempo que deberá durar una garantía implícita, de modo que puede ser que esta limitación no se aplique en su caso. La responsabilidad de la Compañía se limitará a la reparación o reemplazo (elección de remedio a opción de la Compañía) de bienes o piezas en la medida en que puedan tener defectos de materiales o mano de obra. Esta responsabilidad se limita a tres años a partir de la fecha de instalación original o 42 meses desde la fecha de la factura, lo que ocurra primero; esta garantía cubre piezas y mano de obra a la tarifa aprobadas por la Compañía de $75 la hora. 1. Esta garantía cubre ciertos productos fabricados por la Compañía y está sujeta a las siguientes condiciones y limitaciones: Kenyon International, Inc (la “Compañía”) garantiza que este producto no tenga defectos de materiales ni mano de obra en su uso normal, sujeto a las condiciones y limitaciones a continuación. La Compañía reparará o reemplazará toda pieza que se pruebe esté defectuosa en su uso normal durante el período de garantía. Garantía