Buffalo FC385 El manual del propietario

Marca: Buffalo

Modelo: FC385

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

FC386

Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo • Malli:

FC380/FC381/FC382/FC383/FC384/FC385/FC386

Contact Grill

Instruction manual

NL Contactgrill

Handleiding

8IT Grill a contatto

Manuale di istruzioni

FR Grill

Mode d'emploi

14 ES Grill de contacto

Manual de instrucciones

DE Kontaktgrill

Bedienungsanleitung

20 PT Grelhador de Contacto

Manual de instruções

Safety Tips

• Position on a flat, stable surface.

• A service agent/qualified technician should carry out

installation and any repairs if required. Do not remove any

components on this product.

• Consult Local and National Standards to comply with the

following:

- Health and Safety at Work Legislation

- BS EN Codes of Practice

- Fire Precautions

- IEE Wiring Regulations

- Building Regulations

• Caution! Hot surface!

• DO NOT immerse the appliance in water.

• DO NOT clean with jet/pressure washers.

• DO NOT carry when hot.

• DO NOT leave the appliance unattended during operation.

• DO NOT obstruct or cover the appliance in any way when in

use.

• During and after cooking, the unit is still hot. Never touch the

surface to avoid scalding.

• Not suitable for outdoor use.

• Always switch off and disconnect the power supply to the

appliance before when not in use.

• This appliance must only be used in accordance with these

instructions and by persons competent to do so.

• Keep all packaging away from children. Dispose of the

packaging in accordance to the regulations of local authorities.

• If the power cord is damaged, it must be replaced by an

BUFFALO agent or a recommended qualified technician in

order to avoid a hazard.

• This appliance is not intended for use by persons (including

children) with reduced physical, sensory or mental capabilities,

or lack of experience or knowledge, unless they have been

given supervision or instruction concerning the use of the

appliance by a person responsible for their safety.

• Children should be supervised to ensure that they do not play

with the appliance.

• Buffalo recommends that this appliance should be periodically

tested (at least annually) by a Competent Person. Testing

should include, but not be limited to: Visual Inspection,

Polarity Test, Earth Continuity, Insulation Continuity and

Functional Testing.

• Always use the black handles to lift the plates.

Product Description

• FC380 - Large single Grill with ribbed plates

• FC381 - Large single Grill with flat plates

• FC382 - Large single Grill with ribbed top plate and flat base plate

• FC383 - Double Grill with ribbed plates

• FC384 - Double grill with flat plates

• FC385 - Double grill with ribbed top plates and flat base plates

• FC386 - Double Grill with Ribbed plates right/ flat plates left

Introduction

Please take a few moments to carefully read through this manual. Correct maintenance and operation of

this machine will provide the best possible performance from your BUFFALO product.

Pack Contents

The following is included:

• Buffalo Contact Grill

• Scraper

• Allen Key

• Waste tray

• Instruction manual

BUFFALO prides itself on quality and service, ensuring that at the time of packaging the contents are

supplied fully functional and free of damage.

Should you find any damage as a result of transit, please contact your BUFFALO dealer immediately.

Operation

Power switch

Handle

Top plate

Bottom plate

Waste Tray

Thermostat

Power indicator light

Digital timer

Seasoning the Cooking Surfaces

The cooking plate surfaces need to be ‘seasoned’ before using for the first time.

1. Ensure the cooking surfaces are clean.

2. Brush the surfaces with cooking oil.

3. Set the thermostat(s) to 110°C and turn the appliance On. The power indicator light turns on.

4. Once the appliance reaches temperature the power indicator light turns off.

5. Turn the appliance Off and allow it to cool before wiping away any excess oil.

6. The appliance is now ready to use.

Cooking

1. Close the plates.

• Note: It may be necessary to slightly grease the plates with cooking oil before cooking

depending on the foodstuff.

2. Set the thermostat(s) to the desired temperature (60°C-300°C) and turn the appliance On. The power

indicator light(s) turn on.

• Note: 200°C to 220°C is suitable for general cooking.

3. The power indicator light(s) turn Off when the appliance has reached the set temperature.

4. Lift the top plate and place the foodstuff on the bottom plate.

5. Lower the top plate.

Note: All BUFFALO Contact Grills feature counter-balanced top plates that allow

for even cooking.

Note: With the new treatment for the flat plates, the surfaces now are smoother

and thus better for cooking and cleaning. Whereas, the initial surfaces may

appear to have ribbed markings with the first time use. After several hours of

cooking, such markings will start to fade/disappear.

Adjusting Top Plate Tension

Use the Allen key supplied to adjust the tension of the top plate. Turn clockwise to tighten, anti-clockwise

to loosen.

Note: It is possible to tighten the plate so that it sits in the open position (if

required).

BUFFALO recommend the appliance is disconnected from the power supply and allowed to cool before

any adjustments are made.

Using the timer

The digital timer with audible alarm can be set from 1 second to 15 minutes. The timer provides an

audible alarm after the set time expires. It provides no electrical control over the unit.

• START/STOP: Press START/STOP to start timer, press again

to stop. The timer will provide an audible alarm after the

set time. The alarm will beep 10 times and the display will

continue to flash until timer is reset (press the START/STOP

button).

• UP: Press UP to add extra time.

• DOWN: Press DOWN to reduce time.

• PROGRAM: There are a total of 6 programmable timer settings. The default factory program settings

are given below.

Program 1 2 3 4 5 6

Factory preset time 00:30 01:00 01:30 02:00 02:30 03:00

• To change the length of a program select the program you want to change by scrolling using the

PROGRAM button.

• Adjust the program time by using the UP and DOWN buttons. Press START/STOP to commence the

count-down. The new program time will be automatically stored.

• If the unit is left without power for more than 24hrs the timer settings will revert to the factory

defaults.

Cleaning, Care & Maintenance

If grease is permitted to accumulate, it will begin to carbonise into a hard substance that is extremely

difficult to remove. To prevent this, follow the cleaning steps below:

• Always turn OFF the appliance and disconnect from the power supply before cleaning.

• Allow the appliance to cool before cleaning, but for best results clean the plates when they are still

slightly warm.

• Use warm, soapy water and a damp cloth to clean the exterior of the appliance.

• Take care when using scrapers to remove cooking residues as they can damage the cooking surface.

• Dry thoroughly after cleaning.

• A BUFFALO dealer or qualified technician should carry out repairs if required.

Scraping

• After each use, scrape the appliance with a scraper/grill stone/copper brush or flexible spatula to

remove excess fat and food. A waste tray is provided for the scrapings if necessary.

• If there is an accumulation of burned fat or food, the cooking surface should be thoroughly scoured

and re-seasoned.

Note: It is vital that the cooking surface is re-seasoned after scouring.

Warning: Do not use steel wool as it may leave shards that could Contaminate

food.

Waste tray

• This appliance features a waste tray to collect any liquid or fats that run off during cooking

• At least once a day, remove and empty the waste tray before washing with warm, soapy water.

• Do not allow the tray to overfill, or excess grease will run out of the overflow hole at the front of the

tray.

Warning: Do not remove the tray during or immediately after use as the

contents will be hot.

Troubleshooting

Fault Probable Cause Solution

Appliance not

working The unit is not switched on Check the unit is plugged in correctly and

switched on

Plug and lead are damaged Call BUFFALO agent or qualified Technician

Fuse in the plug has blown Replace the plug fuse

Power supply Check power supply

Internal wiring fault Call BUFFALO agent or qualified technician

Appliance does

not reach set

temperature

Faulty thermostat Call BUFFALO agent or qualified technician

Faulty element Call BUFFALO agent or qualified technician

Appliance heats up

but indicator light

does not come on

Indicator light has expired Call BUFFALO agent or qualified technician

Power indicator

light comes on but

appliance does not

heat up

Faulty element Call BUFFALO agent or qualified technician

Faulty thermostat Call BUFFALO agent or qualified technician

Thermostat set incorrectly Check thermostat

Appliance slow to

heat up Cooking surface not clean Clean cooking surface as instructed

Faulty element Call BUFFALO agent or qualified technician

No power Thermal cut-out switch is

activated Press re-set switch on rear of unit

Technical Specifications

Model Voltage Power Current Plate Type Dimensions

H x W x D mm Weight

Top Bottom

FC380

230V, 50Hz

2200W 10.4A Rib Rib 210 x 435 x 470 30kg

FC381 2200W 10.4A Flat Flat 210 x 435 x 470 29kg

FC382 2200W 10.4A Rib Flat 210 x 435 x 470 30kg

FC383 2900W 12.6A Rib/Rib Rib/Rib 210 x 540 x 320 29kg

FC384 2900W 12.6A Flat/Flat Flat/Flat 210 x 540 x 320 31kg

FC385 2900W 12.6A Rib/Rib Flat/Flat 210 x 540 x 320 30kg

FC386 2900W 12.6A Flat/Rib Flat/Rib 210 x 540 x 320 35kg

Electrical Wiring

This appliance is supplied with a 3 pin BS1363 plug and lead.

The plug is to be connected to a suitable mains socket.

This appliance is wired as follows:

• Live wire (coloured brown) to terminal marked L

• Neutral wire (coloured blue) to terminal marked N

• Earth wire (coloured green/yellow) to terminal marked E

This appliance must be earthed.

If in doubt consult a qualified electrician.

Electrical isolation points must be kept clear of any obstructions. In the event of any emergency

disconnection being required they must be readily accessible.

Compliance

The WEEE logo on this product or its documentation indicates that the product must

not be disposed of as household waste. To help prevent possible harm to human

health and/or the environment, the product must be disposed of in an approved and

environmentally safe recycling process. For further information on how to dispose of

this product correctly, contact the product supplier, or the local authority responsible for

waste disposal in your area.

BUFFALO parts have undergone strict product testing in order to comply with regulatory

standards and specifications set by international, independent, and federal authorities.

BUFFALO products have been approved to carry the following symbol:

mechanical, photocopying, recording or otherwise, without the prior written permission of BUFFALO.

Every effort is made to ensure all details are correct at the time of going to press, however, BUFFALO reserve the right to

change specifications without notice.

Veiligheidstips

• Plaatsen op een vlakke en stabiele ondergrond.

• De installatie en eventuele reparaties dienen door een

gekwalificeerde onderhoudsmonteur/vakman uitgevoerd te worden.

Verwijder geen componenten of servicepanelen van dit product.

• Raadpleeg en volg de plaatselijke en nationale regelgeving op

m.b.t. tot het volgende:

- Wetgeving inzake gezondheid en veiligheid op het werk

- Werkregels

- Brandpreventie

- IEE-bedradingsvoorschriften

- Bouwvoorschriften

• Let op! Warm oppervlak!

• Dit apparaat NIET in water dompelen.

• NIET reinigen met straal-/drukreinigers.

• Niet vervoeren als het apparaat heet is.

• Laat het toestel NIET onbeheerd achter wanneer het in

gebruik is.

• Bedek het toestel NIET tijdens gebruik.

• Tijdens en na het koken is de eenheid nog warm. Raak het

nooit aan om brandwonden te vermijden.

• Niet geschikt voor gebruik buitenshuis.

• Schakelt altijd uit en isoleer de stroomtoevoer naar het

apparaat wanneer deze niet gebruikt wordt.

• Dit apparaat mag uitsluitend in overeenstemming met deze

instructies en door competente personen worden gebruikt.

• Laat verpakkingsmateriaal niet binnen handbereik van kinderen.

Verpakkingsmateriaal in overeenstemming met de regelgeving

van de plaatselijke overheden als afval laten verwerken

• Indien de stroomkabel beschadigd raakt, dient men deze

door een Buffalo-monteur of aanbevolen vakman te laten

vervangen om gevaarlijke situaties te voorkomen.

• Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen met

lichamelijke, zintuiglijke of mentale beperkingen (inclusief

kinderen) of door personen met gebrek aan ervaring of kennis,

tenzij zij hierin worden begeleid of zijn opgeleid in het gebruik

van het apparaat door een persoon, die verantwoordelijk is

voor hun veiligheid.

• Men dient er toezicht op te houden dat kinderen niet met het

apparaat spelen.

• Buffalo beveelt aan dat dit apparaat periodiek (minstens

jaarlijks) door een bevoegde persoon wordt getest. Tests moeten

omvatten, maar zijn niet beperkt tot: visuele inspectie, polariteit,

aardings continuïteit, isolatie continuïteit en functionele test.

• Gebruik altijd de zwarte handvatten om de platen op te tillen.

Productbeschrijving

• FC380 - Grote enkelvoudige grill met geribbelde platen

• FC381 - Grote enkelvoudige grill met vlakke platen

• FC382 - Grote enkelvoudige grill met geribbelde bovenste platen en vlakke onderste platen

• FC383- Dubbele grill met geribbelde platen

• FC384 - Dubbele grill met vlakke platen

• FC385 - Dubbele grill met geribbelde bovenste platen en vlakke onderste platen

• FC386 - Dubbele grill met geribbelde platen rechts/ vlakke platen links

Inleiding

Neem de tijd om deze handleiding aandachtig door te lezen. Correct gebruik en onderhoud van deze

machine waarborgt de beste prestatie van uw Buffalo product.

Verpakkingsinhoud

De verpakking bevat het volgende:

• Buffalo Contactgrill

• Schraper

• Inbussleutel

• Opvangbak

• Handleiding

BUFFALO is trots op de haar productkwaliteit en dienstverlening en controleert de inhoud van de

verpakkingen, tijdens de verpakkingsfase, op functionaliteit en schade.

Mocht uw product door transport beschadigd zijn, neem dan onmiddellijk contact op met uw BUFFALO-

dealer.

Werking

Stroomknop

Hendel

Bovenste plaat

Onderste plaat

Vuinisbak

Thermostaat

Lichtje om stroom aan te geven

Digitale Timer

Kookoppervlakken voorbereiden

Alvorens het apparaat voor het eerste maal te gebruiken dient men de kookoppervlakken ‘voor te bereiden’.

1. Zorg dat de kookoppervlakken schoon zijn.

2. Smeer met een kwast de kookoppervlakken in met bakolie.

3. Zet de thermostaat (staten) op 110°C en zet het apparaat aan (ON). Het stroomlampje gaat aan.

4. Zodra het apparaat de ingestelde temperatuur heeft bereikt gaat het stroomlampje uit.

5. Zet het apparaat uit (OFF) en laat deze afkoelen alvorens de overbodige olie te verwijderen.

6. Het apparaat is nu gebruiksklaar.

Koken

1. Sluit de kookplaten.

• Opmerking: afhankelijk van het voedsel kan het nodig zijn dat u de platen voor het koken

invet met bakolie.

2. Zet de thermostaat(staten) op de gewenste temperatuur (60°C-300°C) en zet het apparaat aan (ON).

Het(de) stroomlampje(s) gaat(gaan) aan.

• Opmerking: een geschikte algemene kooktemperatuur is 200°C tot 220°C.

3. Het(de) stroomlampje(s) gaat(gaan) uit (OFF) zodra het apparaat de ingestelde temperatuur heeft

bereikt.

4. Breng de bovenplaat omhoog en plaats het voedsel op de onderplaat.

5. Laat de bovenplaat zakken.

Opmerking: alle BUFFALO contactgrillen zijn voorzien van tegengewicht-

bovenplaten die gelijkmatig koken mogelijk maken.

Opgelet: Met de nieuwe behandeling voor de vlakke platen, zijn de oppervlaktes

nu gladder end us beter voor het koken en proper maken. In tegenstelling, de

oorspronkelijke oppvervlakes kunnen geribbelde markeringen vertonen bij het

eerste gebruik. Na een aantal uren van koken verdwijnen deze markeringen.

De spanning van de bovenplaat aanpassen

Plaats de inbussleutel (meegeleverd) aan de achterzijde van de bovenplaat en pas de plaatspanning aan.

Naar rechts om aan te draaien en naar links om los te maken.

Opmerking: Het is mogelijk om de plaat zodanig aan te draaien dat deze in de

open positie staat (indien vereist).

BUFFALO raadt aan om het apparaat van de stroomvoorziening los te koppelen en te laten afkoelen

voordat men aanpassingen uitvoert.

Timer Instructie

De digitale timer met geluidsalarm kan ingesteld worden tussen 1 seconde tot 15 minuten. De timer geeft

een geluidssignaal na het verstrijken van de ingestelde tijd. Het levert echter geen electronische controle

over het apparaat.

• START/STOP: Druk op START/STOP om de timer sta starten,

en druk er nogmaals op om hem te stoppen. Na de ingestelde

tijd klinkt de alarmtoon van de timer. De alarmtoon gaat 10

keer af en het scherm blijft knipperen totdat de timer wordt

uitgeschakeld (met de START/STOP-knop).

• UP: Druk op UP voor een langere tijd.

• DOWN: Druk op DOWN voor een kortere tijd.

• PROGRAMMA: er zijn in totaal 6 programmeerbare instellingen van de timer. De

standaardinstellingen bij levering staan hieronder.

Proramma 1 2 3 4 5 6

Standaard tijd 00:30 01:00 01:30 02:00 02:30 03:00

• Om de lengte van een programma te wijzigen, selecteert u het betreffende programma met de knop

voor PROGRAMMA.

• Stel de gewenste tijd in met de knoppen UP en DOWN. Druk op START/STOP om de timer aan te

zetten. De nieuwe programmatijd wordt automatisch opgeslagen.

• Als de frituurpan meer dan 24 uur geen stroom ontvangt, gaat de timer weer terug naar de standaard

instellingen.

Reiniging, zorg & onderhoud

Wanneer men toestaat dat vetten zich kunnen opbouwen, dan wordt dit vet hard en is dan uiterst moeilijk

te verwijderen. Volg de onderstaande stappen om dit te voorkomen:

• Alvorens het apparaat te reinigen dient men altijd het apparaat UIT te schakelen en de stekker uit het

stopcontact te halen.

• Alvorens het apparaat te reinigen dient men het apparaat te laten afkoelen. Echter voor het beste

resultaat reinigt u het apparaatwanneer de platen nog enigszins warm zijn

• Gebruik warm zeepwater en een vochtige doek om de buitenkant van het apparaat te reinigen

• Wees voorzichtig met het gebruik van schrapers om resten te verwijderen aangezien deze de kookop-

pervlakken kunnenbeschadigen

• Na reiniging goed drogen

• Eventuele reparaties moeten door een BUFFALO dealer of een vaktechnicus worden uitgevoerd.

Schrapen

• Schraap na elk gebruik het apparaat met een schraper/grillsteen/koperen borstel of flexibele spatel

om de overdadige vet- en voedselresten te verwijderen. Indien nodig, gebruik de meegeleverde

opvangbak.

• Wanneer er een opeenhoping van verbrand vet of voedsel is, moet het oppervlak grondig worden

gereinigd en voor gebruik weer worden voorbereiden.

OPMERKING: HET IS VAN VITAAL BELANG DAT HET KOOKOPPERVLAK NA

REINIGING OPNIEUW VOOR GEBRUIK WORDT VOORBEREID.

WAARSCHUWING: GEBRUIK GEEN STAALWOL OMDAT DIT STUKJES KAN

ACHTERLATEN DIE VOEDSEL KUNNEN BEDERVEN.

Opvangbak

• Dit apparaat is voorzien van een opvangbak die tijdens het grillen vetten en vloeistoffen opvangt.

• Verwijder de opvangbak minimaal één keer per dag alvorens deze met warm zeepwater te wassen.

• Laat de opvangbak niet te vol worden anders stroomt het te veel aan vet uit de overstortopening aan

de voorzijde van de bak.

WAARSCHUWING: OPVANGBAK NIET TIJDENS GEBRUIK OF KORT NA GEBRUIK

UIT HET APPA- RAAT HALEN, DE INHOUD IS HEET.

Problemen oplossen

Probleem Mogelijke oorzaak Handeling

Het apparaat werkt

niet

Het apparaat is niet ingeschakeld Controleer of de stroomkabel van het apparaat is

aangesloten en of het apparaat is ingeschakeld.

Stekker en kabel zijn beschadigd Laat een Buffalo-monteur of een vakman komen

De zekering in de stekker is

gesprongen

Vervang de zekering in de stekker

Stroomvoorziening Controleer de stroomvoorziening

Storing interne bedrading Laat een Buffalo-monteur of een vakman komen

Het apparaat bereikt

de ingestelde

temperatuur niet

Defecte thermostaat Laat een Buffalo-monteur of een vakman komen

Defect verwarmingselement Laat een Buffalo-monteur of een vakman komen

Het apparaat wordt

warm maar het

indicatielampje gaat

niet aan

Indicatorlampje vervangen Laat een Buffalo-monteur of een vakman komen

Het lampje van de

stroomindicator

gaat aan maar het

apparaat wordt niet op

temperatuur gebracht

Defect verwarmingselement Laat een Buffalo-monteur of een vakman komen

Defecte thermostaat Laat een Buffalo-monteur of een vakman komen

Thermostaat verkeerd ingesteld Controleer de thermostaat

Apparaat wordt heel

langzaam warm

Kookoppervlak is niet schoon Reinig het kookoppervlak volgens de aanwijzingen

Defect verwarmingselement Laat een Buffalo-monteur of een vakman komen

Geen stroom De thermische uitschakelknop is

geactiveerd

Druk op de reset-knop aan de achterkant van het

apparaat

Technische specificaties

Model Voltage Vermogen Stroom Plaat type Inhoud

h x b x d mm Gewicht

Boven Onder

FC380

230V, 50Hz

2200W 10,4A Geribbeld Geribbeld 210 x 435 x 470 30kg

FC381 2200W 10,4A Vlak Vlak 210 x 435 x 470 29kg

FC382 2200W 10,4A Geribbeld Vlak 210 x 435 x 470 30kg

FC383 2900W 12,6A Geribbeld/

Geribbeld Geribbeld/

Geribbeld 210 x 540 x 320 29kg

FC384 2900W 12,6A Vlak/Vlak Vlak/Vlak 210 x 540 x 320 31kg

FC385 2900W 12,6A Geribbeld/

Geribbeld Vlak/Vlak 210 x 540 x 320 30kg

FC386 2900W 12,6A Vlak/

Geribbeld Vlak/

Geribbeld 210 x 540 x 320 35kg

Elektrische bedrading

Men dient de stekker op een geschikt stopcontact aan te sluiten.

De bedrading van dit apparaat is als volgt:

• Stroomkabel (bruin) naar de aansluitklem gemarkeerd met L

• Neutraalkabel (blauw) naar de aansluitklem gemarkeerd met N

• Aardekabel (groen/geel) naar de aansluitklem gemarkeerd met E

Dit apparaat moet worden geaard.

Raadpleeg bij twijfel een vakkundige elektricien.

De elektrische isolatiepunten mogen niet worden geblokkeerd. In geval van een nooduitschakeling

moeten de isolatiepunten direct toegankelijk zijn.

Productconformiteit

Het WEEE-logo op dit product of bijbehorende documentatie geeft aan dat het product

niet onder huisvuil valt en ook niet als zodanig mag worden verwerkt. Ter preventie van

mogelijke gevaren voor de gezondheid van personen en/of voor het milieu, dient men

dit product in overeenstemming met het voorgeschreven en milieuveilige recyclingproces

als afval te verwerken. Neem contact op met uw productleverancier of uw plaatselijke

afvalverwerkingsbedrijf voor meer informatie over de juiste verwerking van dit product.

De onderdelen van BUFFALO-producten hebben strenge producttesten ondergaan om te

voldoen aan wettelijke regels en specificaties die door internationale, onafhankelijke en

landelijke overheden worden voorgeschreven.

BUFFALO-producten zijn goedgekeurd en voorzien van het volgende symbool:

te reproduceren, kopiëren, op opslagmedia op te slaan of op enigerlei wijze over te dragen, zonder voorafgaande

goedkeuring van BUFFALO.

Wij hebben er alles aan gedaan om er zeker van te zijn dat op publicatiedatum van de handleiding alle details correct zijn.

BUFFALO behoudt zich echter het recht voor om specificaties zonder aankondiging te wijzigen.

Conseils de sécurité

• Placez l’appareil sur une surface plane, stable.

• L’installation et les éventuelles réparations doivent être

confiées à un dépanneur / technicien qualifié. Ne retirez aucun

composant ou cache de ce produit.

• Consultez les normes locales et nationales pour vous

conformer aux :

- lois sur l’hygiène et la sécurité au travail ;

- codes de bonnes pratiques BS EN ;

- précautions contre le risque d’incendie ;

- réglementations sur les branchements électriques IEE ;

- règlements sur la construction.

• Attention ! Surface chaude !

• NE PAS immerger l’appareil.

• ÉVITEZ de nettoyer à l’aide d’un nettoyeur à jet ou d’un

nettoyeur à pression.

• Ne pas transporter l’appareil lorsqu’il est chaud.

• ÉVITEZ de laisser l’appareil sans surveillance pendant le

fonctionnement.

• N’obstruez PAS et NE couvrez PAS l’appareil quand il est en

cours d’utilisation.

• Pendant et après le fonctionnement, le toaster est encore

chaud. Ne touchez jamais la surface afin d’éviter les brûlures.

• NE PAS utiliser l’appareil en extérieur.

• N’oubliez pas d’éteindre l’appareil inutilisé et d’isoler le cordon

d’alimentation.

• L’utilisation de cet appareil est exclusivement réservée aux

personnes formées en la matière et doit se conformer à ces

instructions.

• Gardez les emballages hors de portée des enfants.

Débarrassez-vous des emballages conformément aux

règlements des autorités locales.

• Un cordon d’alimentation endommagé doit être remplacé par

un agent Buffalo ou un technicien qualifié recommandé, pour

éviter tout danger.

• Cet appareil n’a pas été conçu pour être utilisé par des

personnes (enfants inclus) à capacités physiques, sensorielles

ou mentales réduites ou ne disposant pas d’une expérience ou

de connaissances suffisantes, à moins que lesdites personnes

n’aient été formées ou instruites quant à son utilisation, par

une personne responsable de leur sécurité.

• Les enfants doivent être surveillés afin de s’assurer qu’ils ne

jouent pas avec l’appareil.

• Buffalo recommande de faire tester régulièrement cet appareil

(une fois par an au minimum) par une personne compétente.

Le test devrait inclure, entre autres : inspection visuelle, test de

polarité, la continuité de masse (équipement de classe I), test

d’isolation et test de fonctionnement.

• Ne soulevez les plaques qu’à l’aide des poignées noires.

Description du produit

• FC380 - Grand Gril simple avec plaques nervurées

• FC381 - Grand Gril simple à plaques plates

• FC382 - Grand Gril simple avec plaque supérieure nervurée et plaque inférieure plate

• FC383 - Double Gril avec plaques nervurées

• FC384 - Double Gril à plaques plates

• FC385 - Double Gril avec plaques supérieures nervurées et plaques inférieures plates

• FC386 - Double Gril avec plaques nervurées à droite / plaques plates à gauche

Introduction

Nous vous invitons à consacrer quelques instants à la lecture attentive de ce manuel. L’entretien et

l’utilisation appropriés de cet appareil vous permettront de tirer le meilleur de votre produit Buffalo.

Contenu

Eléments fournis de série :

• Gril de contact

• Racleur

• Clé Allen

• Tiroir ramasse-jus

• Mode d’emploi

Buffalo attache une grande importance à la qualité et au service et veille à fournir des produits en parfait

état opérationnel, parfaitement intacts au moment de l’emballage.

Nous vous prions de contacter votre revendeur Buffalo immédiatement si vous constatez un dommage

quelconque survenu pendant le transport du produit.

Fonctionnement

Commutateur

d’alimentation

Poignée

Plaque supérieure

Plaque inférieure

Bac de récupération

Thermostat

Témoin lumineux d’alimentation

Minuterie numérique

Séchage des surfaces de cuisson

Vous devrez « sécher « les plaques de cuisson avant d’utiliser l’appareil pour la première fois.

1. Vérifiez que les surfaces de cuisson sont propres.

2. Badigeonnez les surfaces d’huile de cuisson.

3. Réglez le(s) thermostat(s) sur 110°C et mettez l’appareil sous tension. Le témoin d’alimentation

s’allume.

4. Une fois la température optimale atteinte, le témoin d’alimentation s’éteint.

5. Éteignez l’appareil et laissez-le refroidir avant d’essuyer l’excès d’huile, le cas échéant.

6. L’appareil est désormais prêt à servir.

Cuisson

1. Fermez les plaques.

• Remarque : Certains aliments nécessitent un léger graissage des plaques à l’huile de

cuisson, avant la cuisson.

2. Réglez le(s) thermostat(s) à la température voulue (60 à 300°C) et mettez l’appareil sous tension.

Le(s) témoin(s) d’alimentation s’allume(nt).

• Remarque : Une température de cuisson située entre 200 et 220°C convient aux

opérations de cuisson ordinaires.

3. Le(s) témoin(s) d’alimentation s’éteint/s’éteignent quand l’appareil a atteint la température réglée.

4. Soulevez la plaque supérieure et posez l’aliment à cuire sur la plaque inférieure.

5. Rabaissez la plaque supérieure.

Remarque : Les grills BUFFALO sont munis de plaques supérieures à contrepoids, pour une

cuisson uniforme des aliments.

Remarque : grâce au nouveau traitement des plaques planes, les surfaces sont

désormais plus lisses et donc mieux adaptées à la cuisson et au nettoyage. Par

contre, les surfaces initiales peuvent sembler avoir des marques de nervures

lors de la première utilisation. Après plusieurs heures de cuisson, ces marques

commencent à s’estomper ou à disparaître.

Ajuster la tension de la plaque supérieure

Insérez la clé Allen (fournie) dans l’arrière de la plaque supérieure pour ajuster la tension de la plaque.

Faites tourner la clé dans le sens horaire pour visser et anti-horaire pour dévisser.

Remarque : la plaque peut-être réglée pour rester en position ouverte (en cas

de besoin).

BUFFALO vous recommande de débrancher l’appareil de l’alimentation secteur et de le laisser refroidir

avant de procéder à un réglage quelconque.

Utilisation de la minuterie

La minuterie numérique avec alarme sonore peut être réglée sur une période allant de 1 s à 15 min. La

minuterie émet uniquement un signal sonore. Une fois la durée programmée expirée, l’appareil continue

de fonctionner à la température sélectionnée.

• START/STOP : Appuyer sur START/STOP pour démarrer

la minuterie et appuyer à nouveau sur ce bouton pour

l’arrêter. La minuterie émet un signal sonore une fois la

durée programmée expirée. L’alarme retentit 10 fois et

l’écran continue de clignoter jusqu’à ce que la minuterie soit

réinitialisée (appuyer sur START/STOP).

• UP : Appuyer sur UP pour prolonger la durée.

• DOWN : Appuyer sur DOWN pour réduire la durée.

• PROGRAM : Il existe 6 programmes de minuterie. Les programmes par défaut d’usine sont indiqués

ci-dessous.

Proramme 1 2 3 4 5 6

Durée prédéfinie 00:30 01:00 01:30 02:00 02:30 03:00

• Pour modifier la longueur d’un programme, sélectionner le programme à modifier en les faisant

dérouler à l’aide du bouton PROGRAM.

• Régler la durée du programme avec les boutons UP et DOWN. Appuyer sur START/STOP pour

commencer le décompte. La nouvelle durée du programme sera automatiquement enregistrée.

• Si l’appareil n’est pas alimenté en courant pendant plus de 24 h, les valeurs par défaut d’usine des

programmes de la minuterie seront rétablies.

Nettoyage, entretien et maintenance

En cas d’accumulation des graisses, celles-ci commenceront à se carboniser en une substance dure

extrêmement difficile à nettoyer. Pour empêcher cela, suivez les instructions de nettoyage suivantes :

• Eteignez toujours l’appareil et débranchez-le de l’alimentation avant de le nettoyer.

• Laissez l’appareil refroidir avant tout nettoyage. Pour des résultats optimaux, il est cependant recom-

mandé de nettoyer lesplaques lorsqu’elles sont encore légèrement chaudes.

• Utilisez de l’eau chaude savonneuse et un chiffon humide pour nettoyer l’extérieur de l’appareil.

• Prenez soin de ne pas utiliser de grattoirs pour retirer les résidus de cuisson, car ils pourraient en-

dommager la surface decuisson.

• Essuyez minutieusement après le nettoyage.

• Toute réparation nécessaire doit être effectuée par un revendeur BUFFALO ou un technicien qualifié.

Grattage

• Après chaque utilisation, raclez l’appareil avec un racloir / pierre à grill / brosse en cuivre ou une

spatule flexible pour retirer tout excès de graisse ou d’aliments. Un bac récepteur est fourni pour les

raclures, le cas échéant.

• En cas d’accumulation de graisses ou d’aliments brûlés, la surface de cuisson doit être rigoureusement

grattée et préparée à nouveau.

REMARQUE : IL EST CRUCIAL DE PREPARER A NOUVEAU LA SURFACE DE

CUISSON APRES QU’ELLE AIT ETE GRATTEE.

AVERTISSEMENT : NE PAS UTILISER DE PAILLE DE FER, CAR ELLE PEUT

LAISSER DES RESIDUS SUSCEPTIBLES DE CONTAMINER LES ALIMENTS.

Bac récepteur

• Cet appareil est fourni avec un bac récepteur pour collecter tout liquide ou graisse s’écoulant lors de

la cuisson.

• Au moins une fois par jour, retirez et videz ce bac récepteur avant de le laver à l’eau chaude

savonneuse.

• Ne laissez pas le bac déborder ou l’excédent de graisse s’écoulera par l’orifice de trop-plein situé à

l’avant du bac.

AVERTISSEMENT : NE PAS RETIRER LE BAC LORS OU IMMEDIATEMENT APRES

UTILISATION, CAR SON CONTENU SERA CHAUD.

Dépannage

Dysfonctionnement Cause probable Intervention

L’appareil ne

fonctionne pas L'appareil n'est pas allumé Vérifier que l'appareil est bien branché et allumé

La prise et le cordon sont

endommagés Appeler un agent POLAR ou un technicien qualifié

Alimentation Vérifier l'alimentation

Problème de branchement

interne Appeler un agent Buffalo ou un technicien qualifié

L’appareil n’atteint

pas la température

souhaitée

Thermostat défectueux Appeler un agent POLAR ou un technicien qualifié

Élément défectueux Appeler un agent POLAR ou un technicien qualifié

L’appareil chauffe,

mais le témoin ne

s’allume pas

Ampoule grillée Appeler un agent POLAR ou un technicien qualifié

Le témoin s’allume,

mais l’appareil ne

chauffe pas

Thermostat défectueux Appeler un agent POLAR ou un technicien qualifié

Élément défectueux Appeler un agent POLAR ou un technicien qualifié

Thermostat mal réglé Vérifier le thermostat

L’appareil chauffe

lentement La surface de cuisson n’est

pas propre Nettoyez la surface de cuisson en suivant les

instructions

Élément défectueux Appeler un agent POLAR ou un technicien qualifié

Aucune alimentation Le rupteur thermique a été

déclenché Appuyer sur le commutateur Réinitialiser à l’arrière

de l’unité

Spécifications techniques

Modèle Tension Puissance Courant Type de plaque Dimensions

H x L x P mm Poids

Supérieure Inférieure

FC380

230V, 50Hz

2200W 10,4A Nervurée Nervurée 210 x 435 x 470 30kg

FC381 2200W 10,4A Lisse Lisse 210 x 435 x 470 29kg

FC382 2200W 10,4A Nervurée Lisse 210 x 435 x 470 30kg

FC383 2900W 12,6A Nervurée/

Nervurée Nervurée/

Nervurée 210 x 540 x 320 29kg

FC384 2900W 12,6A Lisse/Lisse Lisse/Lisse 210 x 540 x 320 31kg

FC385 2900W 12,6A Nervurée/

Nervurée Lisse/Lisse 210 x 540 x 320 30kg

FC386 2900W 12,6A Lisse/

Nervurée Lisse/

Nervurée 210 x 540 x 320 35kg

Raccordement électrique

La prise doit être raccordée à la prise secteur qui convient.

Le branchement des fils de cet appareil correspond au schéma suivant :

• Fil conducteur (brun) à la borne marquée L

• Fil neutre (bleu) à la borne marquée N

• Fil de terre (vert / jaune) à la borne marquée E

Cet appareil doit être mis à la terre.

En cas de doute, consultez un électricien qualifié.

Les points d’isolation électrique doivent être libres de toute obstruction. En cas de débranchement requis

en urgence, ils doivent être facilement accessibles.

Conformité

Le logo WEEE qui figure sur ce produit ou sa documentation indique qu’il ne doit pas

être mis au rebut avec les ordures ménagères. Pour éviter qu’il ne présente un risque

pour la santé humaine et / ou écologique, confiez la mise au rebut de ce produit à un

site de recyclage agréé respectueux de l’environnement. Pour de plus amples détails sur

la mise au rebut appropriée de ce produit, contactez le fournisseur du produit ou l’autorité

responsable de l’enlèvement des ordures dans votre région.

Les pièces BUFFALO ont été soumises à des tests rigoureux pour pouvoir être déclarées

conformes aux normes et spécifications réglementaires définies par les autorités

internationales, indépendantes et fédérales.

Les produits BUFFALO ont été déclarés aptes à porter le symbole suivant :

quel moyen, tant électronique que mécanique, sous forme de photocopie, d’enregistrement ou autre de ce mode d’emploi

sont interdites sans l’autorisation préalablement accordée par BUFFALO.

Nous nous efforçons, par tous les moyens dont nous disposons, de faire en sorte que les détails contenus dans le présent

mode d’emploi soient corrects en date d’impression. Toutefois, BUFFALO se réserve le droit de changer les spécifications de

ses produits sans préavis.

Sicherheitshinweise

• Auf eine flache, stabile Oberfläche stellen.

• Alle erforderlichen Montage- und Reparaturarbeiten sollten

von Wartungspersonal oder einem qualifizierten Techniker

durchgeführt werden. Keine Bauteile oder Bedienflächen von

diesem Produkt entfernen.

• Für folgende Normen und Vorschriften sind die lokalen und

nationalen Normen heranzuziehen:

- Arbeitsschutzvorschriften

- BS EN Verhaltenspraktiken

- Brandschutzvorschriften

- IEE-Anschlussvorschriften

- Bauvorschriften

• Achtung! Heiße Oberfläche!

• Das Gerät NICHT in Wasser eintauchen.

• NICHT mit Düsen / Hochdruckreinigern reinigen.

• Nicht tragen, solange das Gerät heiß ist.

• Das Gerät während des Betriebs NICHT unbeaufsichtigt lassen.

• Das Gerät darf während des Gebrauchs NICHT blockiert oder

abgedeckt werden.

• Während und nach dem Kochen ist das Gerät noch heiß. Berühren

Sie niemals die Oberfläche, um Verbrühungen zu vermeiden.

• Das Gerät NICHT im Freien einsetzen.

• Schalten Sie das Gerät immer aus und trennen Sie es von der

Stromversorgung, wenn es nicht benutzt wird.

• Dieses Gerät darf nur in Übereinstimmung mit diesen.

• Anweisungen und von dafür zuständigen Personen benutzt

werden.

• Verpackungsmaterial außerhalb der Reichweite von Kindern

aufbewahren und gemäß den lokalen Vorschriften entsorgen.

• Aus Sicherheitsgründen muss ein beschädigtes Stromkabel

von einem Buffalo-Mitarbeiter oder empfohlenen qualifizierten

Elektriker erneuert werden.

• Dieses Gerät sollte nur dann von Personen (einschließlich

Kindern) mit reduzierten körperlichen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten, mangelnder Erfahrung oder Kenntnissen

verwendet werden, wenn sie von einer für ihre Sicherheit

verantwortlichen Person im Gebrauch des Geräts geschult

wurden bzw. ständig beaufsichtigt werden.

• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass

sie nicht mit dem Gerät spielen.

• Buffalo empfiehlt, dass dieses Gerät regelmäßig (wenigstens

jährlich) von einem Fachmann überprüft wird. Die Überprüfung

sollte beinhalten, ohne darauf beschränkt zu sein: Visuelle

Überprüfung, Polaritätstest, Erdungskontinuität (Klasse-1-

Geräte), Isolationskontinuität und Funktionalitätsprüfung.

• Die Platten stets an den schwarzen Griffen anheben.

Produktbeschreibung

• FC380 - Großer Einzelgrill mit gerippten Platten

• FC381 - Großer Einzelgrill mit flachen Platten

• FC382 - Großer Einzelgrill Grill mit gerippter Oberplatte und flacher Bodenplatte

• FC383 - Doppelter Grill mit Rippenplatten

• FC384 - Doppelgrill mit flachen Platten

• FC385 - Doppelgrill mit gerippten Oberplatten und flachen Bodenplatten

• FC386 - Doppelgrill mit gerippten Platten rechts/flachen Platten links

Einführung

Bitte nehmen Sie sich einige Minuten Zeit, um diese Anleitung gründlich zu lesen. Durch die korrekte

Wartung und den ordnungsgemäßen Einsatz dieses Geräts erhalten Sie optimale Leistung von Ihrem

Buffalo-Produkt.

Lieferumfang

Im Lieferumfang enthalten:

• Kontaktgrill

• Schaber

• Inbusschlüssel

• Auffangschale

• Bedienungsanleitung

Buffalo ist stolz auf die hochwertige Qualität seiner Produkte und seinen erstklassigen Service. Wir stellen

sicher, dass alle gelieferten Produkte zum Zeitpunkt der Verpackung voll funktionsfähig sind und sich in

einwandfreiem Zustand befinden.

Sollten Sie Transportschäden feststellen, wenden Sie sich bitte unverzüglich an Ihren Buffalo-Händler.

Betrieb

Netzschalter

Griff

Obere Platte

Untere Platte

Abfall

Thermostat

Stromkontrollleuchte

Digitalzeitschaltuhr

Vorbereitung der Grillplatten

Die Grillplatten müssen vor dem ersten Gebrauch vorbereitet werden.

1. Darauf achten, dass die Grillflächen sauber sind.

2. Die Platten mit einem Pinsel mit Speiseöl bestreichen.

3. Das/die Thermostat(e) auf 110°C stellen und das Gerät einschalten. Die Stromanzeige leuchtet auf.

4. Sobald das Gerät die Temperatur erreicht hat, erlischt die Stromanzeige.

5. Das Gerät ausschalten und abkühlen lassen, bevor Sie überschüssiges Öl abwischen.

6. Jetzt ist das Gerät einsatzbereit.

Grillen

1. Die Platten schließen.

• Hinweis: Je nach verwendeten Nahrungsmitteln müssen die Platten u. U. leicht mit

Speiseöl bestrichen werden.

2. Das/die Thermostat(e) auf die gewünschte Temperatur (60°C-300°C) stellen und das Gerät

einschalten. Die Stromanzeige(n) leuchtet/leuchten auf.

• Hinweis: 200°C bis 220°C sind für die meisten Speisen zu empfehlen.

3. Die Stromanzeige(n) erlöscht/erlöschen, wenn das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat.

4. Die obere Platte anheben und die Zutaten auf die untere Platte legen.

5. Die obere Platte absenken.

Hinweis: Alle BUFFALO-Kontaktgrills sind mit ausgeglichenen Platten oben

ausgestattet, die eine gleichmäßige Zubereitung der Speisen ermöglichen.

Hinweis: Dank der neuen Behandlung der flachen Platten sind die Oberflächen

jetzt glatter und damit noch besser zum Kochen und Reinigen geeignet.

Dagegen können die anfänglichen Oberflächen bei der ersten Verwendung

gerippte Markierungen aufweisen. Nach mehreren Stunden Kochen verblassen/

verschwinden solche Markierungen allmählich.

Spannung der oberen Platte regulieren

Den Inbusschlüssel (im Lieferumfang) auf der Rückseite der oberen Platte einführen und die

Plattenspannung regulieren.

Schlüssel zum Anziehen im Uhrzeigersinn drehen, zum Lockern entgegen dem Uhrzeigersinn.

Hinweis: Die Platte kann bei Bedarf so angezogen werden, dass sie sich in der

geöffneten Stellung befindet.

BUFFALO empfiehlt, vor Einstellungen stets den Netzstecker zu ziehen und zu warten, bis sich das Gerät

abgekühlt hat.

Timer Instruktion

Der Digitaltimer mit akustischen Alarm kann von 1 Sekunde bis 15 Minuten eingestellt werden. Der Timer

gibt einen akustischen Ton nach der eingestellten Zeit ab. Es gibt keine elektrische Kontrolle über das

Gerät.

• START/STOP: Drücken Sie START/STOP, um den Timer zu

starten; erneut drücken, um ihn auszuschalten. Der Timer gibt

nach der eingestellten Zeit einen hörbaren Alarm von sich. Der

Alarm piept 10 Mal und das Display blinkt weiter, bis der Timer

zurückgesetzt ist (START/STOP drücken).

• NACH OBEN: NACH OBEN drücken, um die Zeitdauer zu

erhöhen.

• NACH UNTEN: NACH UNTEN drücken, um die Zeitdauer zu

verkürzen.

• PROGRAMM: Es gibt insgesamt 6 programmierbare Timer-Einstellungen. Die werkseitig

vorgenommenen Standardprogrammeinstellungen sind:

Programm 1 2 3 4 5 6

Voreingestellte Zeit 00:30 01:00 01:30 02:00 02:30 03:00

• Um die Länge eines Programms zu ändern, mit der PROGRAMM-Taste das gewünschte Programm

ansteuern.

• Die Programmzeit mit den Tasten NACH OBEN und NACH UNTEN regulieren. START/STOP drücken,

um den Countdown zu starten. Die neue Programmzeit wird automatisch gespeichert.

• Wenn das Gerät mehr als 24 Stunden keinen Strom hat, setzen sich die Timereinstellungen auf die

Standardeinstellungen des Werks zurück.

Reinigung, Pflege und Wartung

Wenn sich Fett über einen längeren Zeitraum ansammelt, kristallisiert es zu einer harten Substanz, die

sich nur sehr schwierig entfernen lässt. Dies lässt sich mit den folgenden Reinigungsschritten verhindern:

• Vor Reinigungsarbeiten stets zunächst das Gerät ABSCHALTEN und den Netzstecker ziehen.

• Das Gerät vor dem Reinigen abkühlen lassen. Die besten Reinigungsergebnisse erzielen Sie aber,

wenn Sie die Platten reinigen,solange sie noch etwas warm sind.

• Das Geräteäußere mit einer warmen Seifenlauge und einem feuchten Tuch reinigen.

• Vorsicht beim Gebrauch von Schabern zum Entfernen von Speiseresten, da die Schaber die Koch-

fläche beschädigen könnten.

• Nach dem Reinigen gründlich trocknen.

• Erforderliche Reparaturen sollten von einem BUFFALO-Händler oder einem qualifizierten Techniker

ausgeführt werden.

Abschaben

• Nach jedem Gebrauch mit einem Schaber/Grillstein, einer Kupferbürste oder einem biegbaren Spatel

über das Gerät streichen, um Fett- und Speisereste zu entfernen. Bei Bedarf die Auffangschale für die

entfernten Fett- und Speisereste verwenden.

• Wenn sich verbranntes Fett oder angebrannte Speisereste angesammelt haben, sollte die Grillfläche

gründlich gescheuert und erneut vorbehandelt werden.

HINWEIS: ES IST SEHR WICHTIG, DASS DIE GRILLFLÄCHE NACH DEM

SCHEUERN ERNEUT VORBEHANDELT WIRD.

VORSICHT: KEINE STAHLWOLLE VERWENDEN, DA SIE U. U. KLEINE TEILCHEN

HINTERLÄSST, DIE NAHRUNGSMITTEL VERUNREINIGEN KÖNNEN.

Auffangschale

• In der mitgelieferten Auffangschale können während der Speisenzubereitung herabtropfendes Fett

oder andere Flüssigkeiten aufgefangen werden.

• Die Auffangschale mindestens einmal täglich herausnehmen, entleeren und mit einer warmen

Seifenlösung waschen. Die Schale darf nicht zu voll werden, da das überschüssige Fett sonst durch

die Überlauföffnung vorne herauslaufen würde.

VORSICHT: DIE SCHALE NICHT WÄHREND DES GEBRAUCHS ODER

UNMITTELBAR DANACH ENTNEHMEN, DA DER INHALT HEISS IST.

Problembehebung

Störung Vermutliche Ursache Lösung

Das Gerät funktioniert

nicht

Das Gerät ist nicht eingeschaltet Prüfen, ob der Netzstecker in die Steckdose gesteckt

wurde und das Gerät eingeschaltet ist

Stecker und Kabel sind beschädigt Buffalo-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Sicherung im Stecker ist

durchgebrannt

Neue Sicherung in den Stecker einsetzen

Stromzufuhr Netzstrom prüfen

Interner Vernetzungsfehler Buffalo-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Das Gerät erreicht

nicht die eingestellte

Temperatur

Thermostat defekt Buffalo-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Element defekt Buffalo-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Das Gerät erwärmt sich,

aber die Stromanzeige

leuchtet nicht

Anzeige leuchtet nicht mehr Buffalo-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Die Stromanzeige

leuchtet auf, aber das

Gerät erwärmt sich nicht

Element defekt Buffalo-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Thermostat defekt Buffalo-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Thermostat nicht korrekt

eingestellt

Thermostat überprüfen

Das Gerät erwärmt sich

sehr langsam

Grillfläche nicht sauber Grillfläche nach Anweisung reinigen

Element defekt Buffalo-Mitarbeiter oder qualifizierten Techniker anrufen

Keine Stromversorgung Der Ausschalter mit Wärmesensor

wurde aktiviert

Drücken Sie die Reset-Taste an der Rückseite des Geräts

Technische Spezifikationen

Modell Spannung Leistung Stromstärke Platte Abmessungen

H x B x T mm Gewicht

Oben Unten

FC380

230V, 50Hz

2200W 10,4A Gerillt Gerillt 210 x 435 x 470 30kg

FC381 2200W 10,4A Glatt Glatt 210 x 435 x 470 29kg

FC382 2200W 10,4A Gerillt Glatt 210 x 435 x 470 30kg

FC383 2900W 12,6A Gerillt/

Gerillt Gerillt/

Gerillt 210 x 540 x 320 29kg

FC384 2900W 12,6A Glatt/Glatt Glatt/Glatt 210 x 540 x 320 31kg

FC385 2900W 12,6A Gerillt/

Gerillt Glatt/Glatt 210 x 540 x 320 30kg

FC386 2900W 12,6A Glatt/

Gerillt Glatt/

Gerillt 210 x 540 x 320 35kg

Elektroanschlüsse

Der Stecker muss in eine geeignete Steckdose gesteckt werden.

Das Gerät ist wie folgt verdrahtet:

• Stromführender Leiter (braun) an Klemme L

• Neutralleiter (blau) an Klemme N

• Erdleiter (grün/gelb) an Klemme E

Dieses Gerät muss geerdet werden.

Bei Fragen wenden Sie sich bitte an einen qualifizierten Elektriker.

Elektroisolierpunkte dürfen nicht blockiert werden. Bei einem Notstopp müssen diese Punkte jederzeit

sofort zugänglich sein.

Konformität

Das WEEE-Logo an diesem Produkt oder in der Dokumentation weist darauf hin, dass

das Produkt nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden darf. Um potenziellen

Gesundheits- bzw. Umweltschäden vorzubeugen, muss das Produkt durch einen

zugelassenen und umweltverträglichen Recyclingprozess entsorgt werden. Ausführliche

Informationen zur korrekten Entsorgung dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem

Produktlieferanten oder der für die Müllentsorgung in Ihrer Region zuständigen Behörde.

Alle Buffalo-Produkte werden strengen Tests unterzogen, um die Einhaltung von

Normen und Spezifikationen internationaler und nationaler Behörden und unabhängiger

Organisationen zu gewährleisten.

Buffalo-Produkte dürfen durch folgendes Symbol gekennzeichnet werden:

teilweise in irgendeiner Form oder auf irgendeinem Wege - einschließlich elektronischer, mechanischer Verfahren, durch

Fotokopieren, Aufnahme oder andere Verfahren - vervielfältigt oder übertragen werden.

Es werden alle Anstrengungen unternommen um sicherzustellen, dass alle Angaben bei der Drucklegung korrekt sind.

Buffalo behält sich jedoch das Recht vor, Spezifikationen ohne Vorankündigung zu ändern.

Suggerimenti per la sicurezza

• Posizionare su una superficie piana e stabile.

• L’installazione e le eventuali riparazioni devono venire eseguite

da un agente/tecnico qualificato. Non rimuovere i componenti

o i pannelli di accesso dell’apparecchio.

• Verificare la conformità alle normative locali e nazionali di

quanto segue:

- Normativa antinfortunistica sul lavoro

- Linee guida BS EN

- Precauzioni antincendio

- Normativa IEE sui circuiti elettrici

- Norme di installazione

• Attenzione! Superficie calda!

• NON immergere l’apparecchio in acqua.

• Non pulire con idropulitrici jet/ad alta pressione.

• Non trasportare l’apparecchio quando è caldo.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante il

funzionamento.

• NON ostruire o coprire l’apparecchio in alcun modo durante

l’uso.

• Durante e dopo la cottura, l’unità è calda. Non toccare mai le

superfici per evitare scottature.

• NON utilizzare l’apparecchio all’aperto.

• Spegnere e isolare l’alimentazione quando l’apparecchio non

è utilizzato.

• L’apparecchio deve essere utilizzato esclusivamente da persone

esperte e in conformità con le presenti istruzioni.

• Tenere lontano l’imballaggio dalla portata dei bambini. Smaltire

l’imballaggio in conformità alle normative locali.

• Se danneggiato, il cavo di alimentazione deve venire sostituito

da un agente BUFFALO o da un tecnico qualificato al fine di

prevenire eventuali rischi.

• L’apparecchio non è destinato a essere utilizzato da persone

(inclusi i bambini) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o

mentali, o prive della necessaria esperienza e conoscenza

dell’apparecchio, che non abbiano ricevuto supervisione o

istruzioni relative all’utilizzo dell’apparecchio dalle persone

responsabili dello loro sicurezza.

• I bambini vanno supervisionati per assicurarsi che non

giochino con la presente apparecchiatura.

• Buffalo raccomanda che questo apparecchio venga

periodicamente testato (almeno una volta all’anno) da una

persona competente. I test dovrebbero includere, ma non

solo: ispezione visiva, test di polarità, continuità di terra,

continuità di isolamento e test funzionale.

• Utilizzare sempre le maniglie nere per sollevare le piastre.

Descrizione del prodotti

• FC380 - Griglia grande singola con piastre a griglia

• FC381 - Griglia grande singola con piastre lisce

• FC382 - Griglia grande singola con piastra superiore a griglia e piastra inferiore liscia

• FC383 - Griglia doppia con piastre a griglia

• FC384 - Griglia doppia con piastre lisce

• FC385 - Griglia doppia con piastra supriore a griglia e piastra inferiore liscia

• FC386 - Griglia doppia con piastra a griglia destra/piastra liscia sinistra

Introduzione

Leggere con attenzione il presente manuale. La manutenzione e l’utilizzo corretti di questo apparecchio

consentiranno di ottenere le massime prestazioni da questo prodotto Buffalo.

Contenuto della confezione

La confezione contiene:

• Griglia a Contatto

• Raschietto

• Chiave a brugola

• Vassoio di raccolta

• Manuale di istruzioni

Buffalo garantisce una qualità e un servizio impeccabili e assicura che al momento dell’imballaggio tutti i

componenti forniti sono integralmente funzionanti e privi di difetti.

Nel caso siano rilevati danni risultanti dal trasporto del prodotto, rivolgersi immediatamente al rivenditore

Buffalo locale.

Funzionamento

Tasto di

accensione

Maniglia

Piastra superiore

Piastra inferiore

Vassoio per lo scarto

Termostato

Luce di indicatore di potenza

Timer digitale

Precondizionamento delle superfici di cottura

Le superfici delle piastre di cottura devono venire precondizionate prima di utilizzare per la prima volta il

grill.

1. Assicurarsi che le superfici di cottura siano pulite.

2. Spennellare le superfici con olio alimentare.

3. Impostare il termostato su 110°C e accendere l’apparecchio. La spia di alimentazione si illumina.

4. Una volta che l’apparecchio ha raggiunto la temperatura impostata la spia dell’alimentazione si spegne.

5. Spegnere l’apparecchio e lasciare raffreddare prima di rimuovere l’eventuale olio in eccesso.

6. L’apparecchio è ora pronto per l’uso.

Cottura

1. Chiudere le piastre.

• Nota: a seconda del cibo da cuocere, può essere necessario ungere leggermente le piastre

con olio alimentare prima della cottura.

2. Impostare il termostato sulla temperatura desiderata (da 60°C a 300°C) e accendere l’apparecchio. La

spia di alimentazione si illumina.

• Nota: una temperatura compresa tra 200°C e 220°C è generalmente adatta alla cottura

dei cibi.

3. La spia di alimentazione si spegne quando l’apparecchio ha raggiunto la temperatura impostata.

4. Sollevare la piastra superiore e posizionare il cibo sulla piastra inferiore.

5. Abbassare la piastra superiore.

Nota: tutti i grill a contatto BUFFALO sono dotati di piastre superiori controbilanciate per

consentire una cottura uniforme.

Nota: con il nuovo trattamento per le piastre lisce, le superfici ora sono più

levigate e, quindi, migliori per cucinare e per essere pulite. Mentre all’inizio

potrebbe sembrare che le superfici abbiano dei segni tipo griglia, dopo alcune

ore di utilizzo, tali segni inizieranno a sbiadire/scomparire.

Regolare la tensione della piastra superiore

Inserire la chiave esagonale (in dotazione) nella parte posteriore della piastra superiore e regolare la

tensione.

Girare in senso orario per stringere, in senso antiorario per allentare.

Nota: è possibile stringere la piastra in modo che rimanga in posizione aperta (se

necessario)

BUFFALO raccomanda di scollegare l’apparecchio dall’alimentazione elettrica, lasciandolo raffreddare

prima di effettuare qualsiasi regolazione.

Istruzione del temporizzatore

Il temporizzatore di Digitahi con l’allarme udibile può essere regolato da 1 secondo a 15 minuti. Il

temporizzatore fornisce un anello udibile dopo il tempo dell’insieme. Non fornisce controllo elettrico sopra

l’unità.

• START/STOP: premere START/STOP (Avvio/Arresto) per

avviare il timer, premere di nuovo per arrestare. Il timer

fornisce un allarme acustico dopo il tempo impostato. L’allarme

suonerà 10 volte e il display continuerà a lampeggiare fino a

quando il timer viene reimpostato (premere il tasto START/

STOP).

• UP: Premere UP (Su) per aggiungere tempo.

• DOWN: Premere DOWN (Giù) per ridurre il tempo.

• PROGRAMMA: sono disponibili 6 impostazioni programmabili del timer. Le impostazioni di

programma di fabbrica sono indicate di seguito.

Programma 1 2 3 4 5 6

Tempo impostato in fabbrica 00:30 01:00 01:30 02:00 02:30 03:00

• Per modificare la lunghezza di un programma, selezionare il programma che si desidera modificare

utilizzando il tasto PROGRAM (Programma).

• Regolare il tempo del programma utilizzando i tasti UP e DOWN. Premere START/STOP per avviare il

conto alla rovescia. Il nuovo tempo del programma sarà memorizzato automaticamente.

• Se l’apparecchio è lasciato senza alimentazione per più di 24 ore, le impostazione del timer vengono

ripristinate sui valori di fabbrica.

Pulizia e manutenzione

Se lasciato accumulare, il grasso si carbonizza e si indurisce, risultando quindi difficile da rimuovere. Per

impedire l’accumulo, seguire la procedura di pulizia indicata di seguito:

• Prima di eseguire la pulizia, spegnere e scollegare l’apparecchio dall’alimentazione.

• Lasciare raffreddare l’apparecchio prima di pulire. Per ottenere i risultati migliori pulire le piastre

quando sono ancoraleggermente calde.

• Utilizzare acqua calda saponata e un panno inumidito per pulire la superficie esterna dell’apparecchio.

• Fare attenzione quando si utilizzano raschietti per rimuovere i residui della cottura, in quanto possono

danneggiare la superficie dicottura.

• Asciugare completamente dopo la pulizia.

• Le riparazioni devono venire eseguite da un tecnico qualificato o da un rivenditore BUFFALO.

Raschiamento

• Dopo ogni utilizzo, raschiare l’apparecchio con un raschietto/pietra per griglia/spazzola a fili di rame

o una spatola flessibile per rimuovere il grasso e i residui di cibo. È fornito un vassoio di raccolta per i

residui.

• Se è presente un accumulo di grasso o cibo bruciato, è necessario strofinare meticolosamente la

superficie di cottura e quindi ricondizionarla.

NOTA: È DI FONDAMENTALE IMPORTANZA RICONDIZIONARE LA SUPERFICIE

DI COTTURA DOPO AVERLA STROFINATA.

ATTENZIONE: NON UTILIZZARE LANA D’ACCIAIO IN QUANTO PUÒ LASCIARE

RESIDUI CHE POSSONO CONTAMINARE IL CIBO.

Vassoio di raccolta

• Questo apparecchio è dotato di un vassoio di raccolta del liquido o dei grassi prodotti durante la

cottura. Almeno una volta al giorno, rimuovere e svuotare il vassoio di raccolta prima di lavarlo con

acqua saponata calda.

• Non lasciare traboccare il vassoio perché il grasso in eccesso uscirà dal foro di troppo pieno sulla

parte anteriore dell’apparecchio.

ATTENZIONE: NON RIMUOVERE IL VASSOIO DURANTE O IMMEDIATAMENTE

DOPO L’USO: IL CONTENUTO È BOLLENTE.

Risoluzione dei problemi

Guasto Probabile causa Azione

L’apparecchio non

funziona

L’apparecchio non funziona Controllare che l’apparecchio sia correttamente collegato e

acceso

La presa e il cavo sono danneggiati Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO

Il fusibile della presa è guasto Sostituire il fusibile della presa

Alimentazione Controllare l’alimentazione

Guasto dei circuiti interni Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO

L’apparecchio

non raggiunge

la temperatura

impostata

Termostato guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO

Elemento guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO

L’apparecchio si

riscalda ma la spia

non si accende

La spia non si accende Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO

La spia

dell’alimentazione

di accende ma

l’apparecchio non si

riscalda

Elemento guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO

Termostato guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO

Termostato non correttamente

impostato

Controllare il termostato

L’apparecchio si

riscalda lentamente

La superficie di cottura non è pulita Pulire la superficie di cottura seguendo le istruzioni

Elemento guasto Rivolgersi a un tecnico qualificato o a un agente BUFFALO

Non connesso

all’elettricita

L’interruttore di sicurezza termica è

stato attivato

Premere l’ interruttore nella parte posteriore dell’ unità

Specifiche tecniche

Modello Tensione Alimentazione Corrente Tipo di piastra Dimensioni

H x L x P mm Peso

Superiore Inferiore

FC380

230V,

50Hz

2200W 10,4A Rigata Rigata 210 x 435 x 470 30kg

FC381 2200W 10,4A Liscia Liscia 210 x 435 x 470 29kg

FC382 2200W 10,4A Rigata Liscia 210 x 435 x 470 30kg

FC383 2900W 12,6A Rigata/

Rigata Rigata/

Rigata 210 x 540 x 320 29kg

FC384 2900W 12,6A Liscia/Liscia Liscia/Liscia 210 x 540 x 320 31kg

FC385 2900W 12,6A Rigata/

Rigata Liscia/Liscia 210 x 540 x 320 30kg

FC386 2900W 12,6A Liscia/

Rigata Liscia/Rigata 210 x 540 x 320 35kg

Cablaggi elettrici

La spina deve venire collegata a una presa di rete appropriata.

L’apparecchio ha i seguenti cablaggi.

• Filo sotto tensione (colore marrone) a terminale L

• Filo del neutro (colore blu) a terminale N

• Filo di terra (colore verde/giallo) a terminale E

Questa apparecchiatura deve essere collegata a terra.

In caso di dubbi, consultare un elettricista qualificato.

I punti di isolamento elettrico devono essere liberi da ostruzioni. In caso di emergenza, i punti devono

essere facilmente raggiungibili qualora sia necessario scollegarli.

Conformità

Il logo WEEE riportato su questo prodotto o sulla relativa documentazione indica che il

prodotto non può essere smaltito come normale rifiuto domestico. Per evitare possibili

danni alla salute e/o all’ambiente, il prodotto deve venire smaltito utilizzando una

procedura di riciclaggio approvata e sicura per l’ambiente. Per ulteriori informazioni su

come smaltire in maniera corretta questo prodotto, contattare il fornitore del prodotto o

l’ente locale responsabile per lo smaltimento dei rifiuti.

I componenti Buffalo sono stati sottoposti a un rigoroso collaudo ai fini della conformità

agli standard e alle specifiche normative previste dalle autorità internazionali,

indipendenti e federali.

I prodotti Buffalo sono autorizzati a esporre il seguente simbolo:

fotocopiatura o altro sistema di riproduzione, di qualsiasi parte delle presenti istruzioni senza la previa autorizzazione

scritta di Buffalo.

Le informazioni contenute sono corrette e accurate al momento della stampa, tuttavia Buffalo si riserva il diritto di

modificare le specifiche senza preavviso.

Consejos de Seguridad

• Colóquela sobre una superficie plana, estable.

• Un agente de servicio / técnico cualificado debería llevar a cabo

la instalación y cualquier reparación si se precisa. No retire

ningún componente ni panel de servicio de este producto.

• Consulte las Normas Locales y Nacionales correspondientes a

lo siguiente:

- Legislación de Seguridad e Higiene en el Trabajo

- Códigos de Práctica BS EN

- Precauciones contra Incendios

- Normativos de Cableado de la IEE

- Normativas de Construcción

• ¡Precaución! ¡Superficie caliente!

• NO sumerja el aparato en agua.

• NO utilice limpiadores a presión o de chorro para limpiar el

aparato.

• No lo mueva cuando esté caliente.

• NO deje el aparato sin atención mientras esté en

funcionamiento.

• No obstruya ni cubra el equipo cuando está funcionando.

• Durante la cocción y después de ella ( Cuando la unidad

está todavía caliente) no toque la superficie para evitar

quemaduras.

• NO utilice el aparato en exteriores.

• Apague y aísle siempre la alimentación del aparato cuando no

lo esté utilizando.

• Este aparato solo podrá ser utilizado siguiendo estas

instrucciones y por personas debidamente formadas para

hacerlo.

• Mantenga el embalaje fuera del alcance de los niños. Deseche

el embalaje de acuerdo con las normativas de las autoridades

locales.

• Si el cable eléctrico resultada dañado, debe ser reemplazado

por un técnico cualificado recomendado o un agente de

Buffalo para evitar cualquier riesgo.

• Este aparato no debe ser utilizado por personas (niños

incluidos) que tengan limitadas sus capacidades físicas,

sensoriales o mentales o que no tengan experiencia y

conocimientos, a menos que estén bajo la supervisión o hayan

recibido instrucciones relativas al uso del aparato a cargo de

una persona responsable de su seguridad.

• Para asegurarse de que los menores no juegan con el aparato,

no los deje sin vigilancia.

• Buffalo recomienda que este aparato debe ser periódicamente

probado (al menos anualmente) por una Persona Competente.

La prueba debe incluir, pero no debe estar limitado a:

Inspección visual, Prueba de polaridad, Toma a tierra (equipo

de Clase I), continuidad de aislamiento y prueba Funcional.

• Utilice siempre los asideros negros para elevar las placas.

Descripción del Producto

• FC380 - Grill individual grande con placas acanaladas

• FC381 - Grill individual grande con placas planas

• FC382 - Grill individual grande con placa superior acanalada y placa base plana

• FC383 - Grill doble con placas acanaladas

• FC384 - Grill doble con placas planas.

• FC385 - Grill doble con placas superiores acanaladas y placas base planas

• FC386 - Grill doble con placas acanaladas Derecho/placas planas Izquierdo

Introducción

Tómese unos minutos para leer este manual. El correcto mantenimiento y manejo de esta máquina

proporcionará el mejor funcionamiento posible de su producto Buffalo.

Contenido del Conjunto

Se incluye lo siguiente:

• Grill de Contacto

• Rasqueta

• Llave Allen

• Bandeja recogegrasas

• Manual de instrucciones

Buffalo se enorgullece de su calidad y servicio y asegura que en el momento del embalaje, el contenido

se suministró con plena funcionalidad y sin ningún defecto.

Si encontrara algún daño resultante del transporte, póngase en contacto inmediatamente con su

distribuidor Buffalo.

Funcionamiento

Interruptor de

Encendido

Manija

Placa superior

Placa inferior

Bandeja de Residuos

Termostato

Luz indicadora de Encendido

Temporizador Digital

Cura de las superficies de cocción

La superficie de la placa de cocción debe “curarse” antes de usarse por primera vez.

1. Asegúrese de que la superficie de cocción esté limpia.

2. Aplique aceite de cocinar con un pincel.

3. Ajuste el/los termostato/s a 110°C y encienda el aparato (On). Se encenderá la luz indicadora de

alimentación.

4. Cuando el aparato alcance la temperatura fijada, se apagará la luz indicadora de alimentación.

5. Apague el aparato y deje que se enfríe antes de eliminar el exceso de aceite.

6. Ahora el aparato está a punto para el funcionamiento.

Cocción

1. Cierre las placas.

• Nota: puede ser preciso engrasar ligeramente las placas con aceite de cocinar antes de la

cocción en función del alimento.

2. Ajuste el/los termostato/s a la temperatura deseada (60°C-300ºC) y encienda el aparato (On). Se

encenderán las luces indicadoras de alimentación.

• Nota: de 200°C a 220°C es una temperatura de cocción general adecuada.

3. Las luces indicadoras de alimentación se apagan cuando el aparato ha alcanzado la temperatura

indicada.

4. Eleve la placa superior y coloque los alimentos sobre la placa inferior.

5. Baje la placa superior.

Nota: todos los grills de contacto BUFFALO presentan placas equilibradas que permiten una

cocción uniforme.

Nota: Con el nuevo tratamiento para las placas planas, las superficies ahora

son más lisas y, por consiguiente, mejores para cocinar y limpiar. Mientras

que las superficies iniciales pueden aparentar tener marcas acanaladas con

el primer uso. Después de varias horas de cocción, tales marcas comienzan a

desvanecerse/desaparecer.

Ajuste de la Tensión de la Placa Superior

Insertar la llave Allen (suministrada) en la parte posterior de la placa superior para ajustar la tensión de

la placa.

Girar en el sentido horario para apretar y en el sentido antihorario para aflojar.

Nota: Es possible apretar la placa para ponerla en la posición abierta (en caso

necesario).

BUFFALO recomienda desconectar el aparato de la red eléctrica y esperar a que se enfríe antes de

efectuar cualquier ajuste.

Instrucciones del temporizador

El temporizador digital dispone de una alarma sonora que se puede configurar desde 1 segundo hasta 15

minutos.

El temporizador dispone de una señal sonora después de configurar el tiempo. No existe un mecanismo

de control eléctrico sobre la unidad.

• START/STOP: Pulse START/STOP (ARRANQUE/PARADA)

para iniciar el temporizador, pulse de nuevo para pararlo. La

alarma sonora del temporizador sonará después del tiempo

establecido. La alarma pitará 10 veces y la pantalla continuará

parpadeando hasta que se restablezca el temporizador

(pulsando el botón START/STOP).

• UP: Pulse UP (ARRIBA) para añadir tiempo adicional.

• DOWN: Pulse DOWN (ABAJO) para reducir el tiempo.

• PROGRAM (PROGRAMAR): Hay un total de 6 ajustes programables del temporizador. A continuación

mostramos los ajustes de programación que vienen preestablecidos de fábrica.

Programa 1 2 3 4 5 6

Tiempo preestablecido de fábrica 00:30 01:00 01:30 02:00 02:30 03:00

• Para cambiar la longitud de un programa seleccione el programa que desea cambiar empleando el

botón PROGRAM.

• Ajuste el programa empleando los botones UP y DOWN. Pulse START/STOP para comenzar la cuenta

atrás. El nuevo tiempo del programa quedará automáticamente almacenado.

• Si la unidad permanece sin alimentación eléctrica durante más de 24 horas, los ajustes del

temporizador volverán a los valores predeterminados de fábrica.

Limpieza, cuidados y mantenimiento

Si deja que se acumule grasa, empezará a quemarse convirtiéndose en una sustancia dura que resulta

extremadamente difícil de eliminar. Para evitarlo, siga los siguientes pasos de limpieza:

• APAGUE siempre el aparato y desenchufe el cable de alimentación antes de limpiarlo.

• Deje que el aparato se enfríe antes de limpiarlo, aunque para obtener unos mejores resultados, limpie

las placas cuandoéstas todavía se encuentren ligeramente calientes.

• Utilice agua caliente con jabón y un trapo húmedo para limpiar el exterior del aparato.

• Tenga cuidado si utiliza rasquetas para eliminar los residuos ya que pueden dañar la superficie de

cocción.

• Séquelo bien después de limpiarlo.

• Las reparaciones necesarias deben ser realizadas por un distribuidor de BUFFALO o un técnico

cualificado.

Rascado

• Después de cada uso, rasque el aparato con una rasqueta/piedra para grill/cepillo de cobre o espátula

flexible para eliminar los restos de grasa y de comida. Se proporciona una bandeja recogegrasas para

las rascaduras por si fuera necesario.

• En caso de que se haya acumulado grasa o comida quemada, debe rascar la superficie de cocción a

conciencia y reacondicionarla.

NOTA: ES FUNDAMENTAL REACONDICIONAR LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

DESPUÉS DEL RASCADO.

ADVERTENCIA: NO UTILICE ESTROPAJOS DE ACERO YA QUE PODRÍAN DEJAR

FRAGMENTOS QUE CONTAMINASEN LOS ALIMENTOS.

Bandeja recogegrasas

• Este aparato incluye una bandeja recogegrasas para recoger el líquido o la grasa que se desprende

durante la cocción.

• Por lo menos una vez al día, retire y vacíe la bandeja recogegrasas antes de lavarla con agua caliente

y jabón.

• No deje que la bandeja se llene demasiado o que el exceso de grasa salga por el orificio de rebose

que hay en la parte delantera de la bandeja.

ADVERTENCIA: NO SAQUE LA BANDEJA DURANTE O INMEDIATEMENTE

DESPUÉS DEL USO DEL APARATO YA QUE EL CONTENIDO ESTARÁ CALIENTE.

Resolución de problemas

Fallo Causa probable Acción

El aparato no funciona El aparato no está conectado Compruebe que el aparato esté enchufado correctamente

y conectado

El enchufe y el cable están

dañados

Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO

El fusible del enchufe se ha fundido

Cambie el fusible del enchufe

Suministro eléctrico Compruebe el suministro eléctrico

Fallo del cableado interno Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO

El aparato no alcanza

la temperatura fijada

Termostato defectuoso Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO

Elemento defectuoso Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO

El aparato se calienta

pero la luz indicadora

no se enciende

La luz indicadora se ha apagado Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO

La luz indicadora

de alimentación se

enciende pero el

aparato no se calienta

Elemento defectuoso Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO

Termostato defectuoso Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO

Termostato incorrectamente

ajustado

Revise el termostato

Aparato lento para

calentar

La superficie de cocción está sucia Limpie la superficie de cocción siguiendo las instrucciones

Elemento defectuoso Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO

Sin energía Se ha activado el conmutador del

disyuntor térmico

Presione el interruptor de reajuste en la parte posterior

de la unidad

Especificaciones técnicas

Modelo Voltaje Potencia Corriente Tipo de placa Dimensiones

A x A x F mm Peso

Superior Inferior

FC380

230V, 50Hz

2200W 10,4A Acanalada Acanalada 210 x 435 x 470 30kg

FC381 2200W 10,4A Plana Plana 210 x 435 x 470 29kg

FC382 2200W 10,4A Acanalada Plana 210 x 435 x 470 30kg

FC383 2900W 12,6A Acanalada/

Acanalada Acanalada/

Acanalada 210 x 540 x 320 29kg

FC384 2900W 12,6A Plana/Plana Plana/Plana 210 x 540 x 320 31kg

FC385 2900W 12,6A Acanalada/

Acanalada Plana/Plana 210 x 540 x 320 30kg

FC386 2900W 12,6A Plana/

Acanalada Plana/

Acanalada 210 x 540 x 320 35kg

Cableado Eléctrico

El enchufe tiene que conectarse a una toma eléctrica adecuada.

Este aparato está conectado de la forma siguiente:

• Cable cargado (de color marrón) al terminal marcado como L

• Cable neutro (de color azul) al terminal marcado como N

• Cable de tierra (de color verde / amarillo) al terminal marcado como E

Este aparato debe conectarse a una toma de tierra.

Si tiene alguna duda, consulte a un electricista cualificado.

Los puntos de aislamiento eléctrico deben mantenerse libres de cualquier obstrucción. En caso de

precisarse una desconexión de emergencia, deben estar disponibles de forma inmediata.

Cumplimiento

El logotipo WEEE en este producto o su documentación indica que no debe eliminarse

como un residuo doméstico. Para ayudar a prevenir posibles daños a la salud humana y/

o el medio ambiente, el producto debe eliminarse en un proceso de reciclaje aprobado

y medioambientalmente seguro. Para obtener más información sobre cómo eliminar

correctamente este producto, póngase en contacto con el proveedor del mismo o la

autoridad local responsable de la eliminación de residuos en su zona.

Las piezas BUFFALO han pasado estrictas pruebas de productos para cumplir las

especificaciones y normas reguladoras establecidas por las autoridades internacionales,

independientes y federales.

Los productos BUFFALO han sido autorizados para llevar el símbolo siguiente:

Reservados todos los derechos. Puede estar prohibida la reproducción o transmisión en cualquier forma o por cualquier

medio electrónico, mecánico, de fotocopiado, registro o de otro tipo, de cualquier parte de estas instrucciones sin la

autorización previa y por escrito de BUFFALO.

Se ha hecho todo lo posible para garantizar que todos los datos son correctos en el momento de su publicación; sin

embargo, BUFFALO se reserva el derecho a modificar las especificaciones sin que medie notificación previa.

Conselhos de segurança

• Colocar numa superfície plana e estável.

• Um agente de serviço/técnico qualificado deverá efectuar a

instalação e quaisquer reparações, caso necessário. Não retirar

qualquer componente ou painéis de serviço deste produto.

• Consultar e cumprir os regulamentos locais e nacionais no que

diz respeito à:

- Legislação de saúde e segurança no local de trabalho

- Códigos de trabalho

- Prevenção de incêndios

- Normas para sistemas eléctricos IEE

- Código de construção

• Cuidado! Superfície quente!

• NÃO submirja o aparelho em água.

• NÃO limpar utilizando limpeza a jato/pressão.

• Não desloque o aparelho quando estiver quente.

• NÃO deixe o aparelho sem vigilância durante o funcionamento.

• NÃO obstruir ou cobrir o aparelho de forma alguma quando

estiver em uso.

• Durante e após o cozimento, o aparelho ainda permenecerá

quente. Nunca toque na superfície para evitar queimaduras.

• NÃO utilize o aparelho no exterior.

• Desligue sempre e isolar a tomada de alimentação eléctrica da

ficha quando o aparelho não estiver a ser utilizado.

• Este aparelho apenas deve ser utilizado em conformidade com

estas instruções e por pessoas com competência para tal.

• Mantenha todos os elementos da embalagem fora do alcance

das crianças. Elimine os elementos de embalagem em

conformidade com os regulamentos das autoridades locais.

• Se o cabo de alimentação estiver danificado deve ser

substituído por um agente da Buffalo ou por um técnico

qualificado recomendado de forma a evitar o risco de perigo.

• Este aparelho não está indicado para ser utilizado por pessoas

(incluindo crianças) com capacidades físicas, sensoriais ou

mentais limitadas, ou com falta de experiência e conhecimento,

exceto sob supervisão de um responsável pela sua segurança.

• As crianças devem ser supervisionadas para assegurar que

não brincam com o aparelho.

• A Buffalo recomenda que esta unidade seja testada

periodicamente (mínimo 1 vez por ano) por pessoas

qualificadas. O teste deve incluir, porém não está limitado a:

Inspecção visual, teste de polaridade, continuidade da terra,

continuidade de isolamento e teste funcional.

• Use sempre os manípulos traseiros para levantar as placas.

Descrição do Produto

• FC380 - Grelha individual grande com chapa saliente

• FC381 - Grelha individual grande com chapa plana

• FC382 - Grelha individual grande com chapa superior saliente e chapa inferior plana

• FC383 - Grelha dupla com chapa saliente

• FC384 - Grelha dupla com chapa plana

• FC385 - Grelha dupla com chapa superior saliente e chapa inferior plana

• FC386 - Grelha dupla com chapa direita saliente e chapa esquerda plana

Introdução

Por favor utilize o tempo necessário para ler atentamente este manual. Uma manutenção e utilização

correcta deste aparelho permitem a melhor capacidade de funcionamento do seu produto Buffalo.

Conteúdo da embalagem

A embalagem inclui o seguinte:

• Grelha de Contacto

• Raspador

• Chave Allen

• Recipiente de Desperdícios

• Manual de instruções

A Buffalo orgulha-se pelo serviço e a qualidade dos seus produtos e portanto verifica, durante a fase de

embalagem, o estado funcional e o bom estado do conteúdo fornecido.

Quando confrontado com quaisquer danos provocados durante o transporte, contacte imediatamente o

seu fornecedor Buffalo.

Funcionamento

Interruptor de

energia

Alça

Chapa superior

Chapa inferior

Bandeja para restos

Termostato

Luz indicadora de energia

Temporizador Digital

Preparar as superfícies para cozinhar

As superfícies da placa para cozinhar precisam de ser “tratadas” antes de serem usadas pela primeira vez.

1. Verifique se as superfícies para cozinhar estão limpas.

2. Esfregue óleo de cozinha nas superfícies.

3. Coloque o(s) termóstato(s) a 110°C e ligue o aparelho. Coloque o(s) termóstato(s) a 110°C e ligue o

aparelho.

4. Assim que o aparelho tiver atingido a temperatura, a luz indicadora de alimentação desliga.

5. Desligue o aparelho e deixe-o arrefecer antes de limpar o óleo que possa ter ficado em excesso.

6. O aparelho está pronto a usar.

Cozinhar

1. Feche as placas.

• Nota: pode ser necessário lubrificar ligeiramente as placas com óleo de cozinha antes de

cozinhar, dependendo dos alimentos.

2. Coloque o(s) termóstato(s) à temperatura desejada (60°C-300°C) e ligue o aparelho. A(s) luz(es)

indicadora(s) de alimentação acendem-se.

• Nota: a temperatura adequada para cozinhar está geralmente entre 200°C e 220°C.

3. A(s) luz(es) indicadora(s) de alimentação desligam-se quando o aparelho tiver atingido a temperatura

desejada.

4. Levante a placa superior e coloque os alimentos na placa inferior.

5. Baixe a placa inferior.

Nota: todos os Grelhadores de Contacto BUFFALO têm placas superiores de contrapeso que

permitem cozinhados uniformes.

Nota: Com o novo tratamento para as chapas planas, as superfícies agora

tornaram-se mais suaves e melhores para cozinhar e limpar. Considerando

que as superfícies iniciais podem aparentemente possuir marcas salientes

em sua primeira utilização, após várias horas de cozimento, tais marcas irão

gradualmente começar a desaparecer.

Ajustar a Tensão da Placa Superior

Insira a chave macho (fornecida) na parte traseira da placa superior para ajustar a tensão da placa.

Rode para a direita para apertar e para a esquerda para soltar.

Nota: É possível apertar a placa de forma a ficar assente na posição aberta (se

necessário).

A BUFFALO recomenda que o aparelho seja desligado da corrente eléctrica e arrefeça, antes de serem

efectuados ajustes.

Instruções do temporizador

O temporizador digital com sinal sonoro pode ser ajustado entre 1 segundo e 15 minutos.

O temporizador emite um sinal sonoro quando o tempo programado termina. Não exerce nenhum

controlo eléctrico sobre o aparelho.

• START/STOP (Iniciar/Parar): Prima o botão START/STOP

(Iniciar/Parar) para iniciar o temporizador, prima novamente

para parar. O temporizador irá disponibilizar um alarme

audível após o período de tempo definido. O alarme irá emitir

um sinal sonoro 10 vezes e o ecrã continuará intermitente até

que o temporizador seja reposto (prima o botão START/STOP

(Iniciar/Parar)).

• UP (Para cima): Prima UP (Para cima) para acrescentar

tempo adicional.

• DOWN (Para baixo): Prima DOWN (Para baixo) para reduzir o tempo.

• PROGRAM (Programa): Existe um total de 6 definições programáveis do temporizador. As

definições dos programas predefinidas de fábrica são indicadas a seguir:

Programa 1 2 3 4 5 6

Período de tempo predefinido de fábrica 00:30 01:00 01:30 02:00 02:30 03:00

• Para alterar a duração de um programa, selecione o programa que pretende alterar deslocando-se

utilizando o botão PROGRAM (Programa).

• Ajuste a duração do programa utilizando os botões UP (Para cima) e DOWN (Para baixo). Prima

o botão START/STOP (Iniciar/Parar) para dar início à contagem decrescente. A nova duração do

programa será armazenada automaticamente.

• Se a unidade for deixada sem alimentação durante mais de 24 horas, as definições do temporizador

revertem para as predefinições de fábrica.

Limpeza, cuidados e manutenção

Se for permitida a acumulação de gordura, a mesma começará a carbonizar e transformar-se-á numa

substância extremamente difícil de retirar. Para evitar que tal aconteça, siga os passos de limpeza abaixo:

• DESLIGUE sempre o aparelho e retire a tomada da fonte de alimentação eléctrica antes de proceder

à limpeza.

• Deixe o aparelho arrefecer antes de proceder à limpeza mas, para obter melhores resultados, limpe

as placas quandoainda estiverem ligeiramente quentes.

• Utilize água morna com sabão e um pano húmido para limpar o exterior do aparelho.

• Tenha cuidado ao utilizar raspadores para retirar os resíduos de alimentos, uma vez que podem

danificar a superfíciepara grelhar.

• Seque cuidadosamente o aparelho após a limpeza.

• Se for necessário proceder a alguma reparação, a mesma deverá ser realizada por um revendedor da

BUFFALO ou por um técnico qualificado.

Raspagem

• Após cada utilização, raspe o aparelho com um raspador/pedra para grelhador/escova de cobre ou

espátula flexível para retirar os excessos de alimentos e gordura. Se necessário, é fornecido um

tabuleiro para os resíduos raspados.

• Se existir acumulação de alimentos ou gordura queimados, a superfície para grelhar deve ser

cuidadosamente esfregada e lubrificada novamente.

NOTA: É VITAL QUE A SUPERFÍCIE PARA GRELHAR SEJA NOVAMENTE

LUBRIFICADA DEPOIS DE SER ESFREGADA.

AVISO: NÃO UTILIZE ESFREGÕES PALHA-DE-AÇO UMA VEZ QUE PODEM DEIXAR

FRAGMENTOS QUE PODEM CONTAMINAR OS ALIMENTOS.

Tabuleiro para resíduos

• Este aparelho inclui um tabuleiro para resíduos para recolher quaisquer líquidos ou gorduras que

possam escorrer durante a preparação dos alimentos.

• Pelo menos uma vez ao dia, retire e esvazie o tabuleiro para resíduos antes de o lavar com água

morna com sabão. Não deixe que o tabuleiro fique demasiado cheio, uma vez que o excesso de

gordura pode escorrer pelo orifício para escoamento de excesso de resíduos localizado na parte

frontal do tabuleiro.

AVISO: NÃO RETIRE O TABULEIRO DURANTE A PREPARAÇÃO DOS ALIMENTOS

OU IMEDIATA- MENTE APÓS A UTILIZAÇÃO UMA VEZ QUE O CONTEÚDO DO

TABULEIRO DEVERÁ ESTAR QUENTE.

Resolução de problemas

Falha Causa provável Acção

O aparelho não funciona O aparelho não está ligado

Verifique a ligação correcta dos cabos e ligue o aparelho

A ficha e o cabo estão

danificados Chame o agente da Buffalo ou um técnico qualificado

O fusível da ficha disparou Substitua o fusível da ficha

Fonte de alimentação Verifique a fonte de alimentação

Erro na cablagem interna Chame o agente da Buffalo ou um técnico qualificado

O aparelho não atinge a

temperatura determinada Termóstato avariado Chame o agente da Buffalo ou um técnico qualificado

Elemento avariado Chame o agente da Buffalo ou um técnico qualificado

O aparelho aquece,

mas a luz indicadora de

alimentação não acende

A lâmpada fundiu Chame o agente da Buffalo ou um técnico qualificado

A luz indicadora de

alimentação acende, mas

o aparelho não aquece

Elemento avariado Chame o agente da Buffalo ou um técnico qualificado

Termóstato avariado Chame o agente da Buffalo ou um técnico qualificado

A temperatura

seleccionada está errada Verifique o termostato

Aparelho lento para

aquecer A superfície para grelhar

não está limpa Limpe a superfície para grelhar conforme indicado

nas instruções

Elemento avariado Chame o agente da Buffalo ou um técnico qualificado

Sem energia O interruptor de corte

térmico foi activado Prima o interruptor de reinicialização na parte de

trás da unidade

Especificações técnicas

Modelo Voltagem Potência Corrente

Tipo de placa Dimensões

a x l x p mm Peso

Painel superior Parte

inferior

FC380

230V,

50Hz

2200W 10,4A Reforço Reforço 210 x 435 x 470 30kg

FC381 2200W 10,4A Lisa Lisa 210 x 435 x 470 29kg

FC382 2200W 10,4A Reforço Lisa 210 x 435 x 470 30kg

FC383 2900W 12,6A Reforço/

Reforço Reforço/

Reforço 210 x 540 x 320 29kg

FC384 2900W 12,6A Lisa/Lisa Lisa/Lisa 210 x 540 x 320 31kg

FC385 2900W 12,6A Reforço/Reforço Lisa/Lisa 210 x 540 x 320 30kg

FC386 2900W 12,6A Lisa/Reforço Lisa/

Reforço 210 x 540 x 320 35kg

Cablagem eléctrica

Deve-se utilizar tomadas adequadas para ligar a ficha do aparelho.

O esquema de electricidade deste aparelho é o seguinte:

• Cabo eléctrico (castanho) para o terminal marcado L

• Cabo neutro (azul) para o terminal marcado N

• Cabo terra (verde/amarelo) para o terminal marcado com E

Este aparelho tem de estar ligado à terra.

Consulte um electricista qualificado em caso de dúvidas.

Os pontos eléctricos isolados devem ficar limpos de qualquer obstrução. Estes pontos têm que ser

imediatamente acessíveis caso seja necessário desligar a electricidade.

Conformidade

O logótipo WEEE neste produto ou a sua documentação indicam que o produto não deve

ser tratado como lixo doméstico. Para ajudar a prevenir possíveis danos para a saúde

humana e/ou ambiente, o produto deve ser eliminado de acordo com um processo

de reciclagem aprovado e seguro para o ambiente. Para mais informação sobre como

eliminar este produto correctamente, contacte o fornecedor do mesmo ou as autoridades

locais responsáveis pela eliminação de desperdícios na sua área.

As componentes Buffalo foram submetidas a testes rigorosos a fim de cumprirem

as normas e especificações legais determinadas pelas autoridades internacionais,

independentes e nacionais.

Os produtos Buffalo foram aprovados e trazem o seguinte símbolo:

em meios digitais ou transmitir a terceiros estas instruções, seja parcialmente ou na sua totalidade, sem a autorização

prévia de Buffalo.

Nós nos esforçamos para que no dia de publicação deste manual todos os pormenores sejam correctos, no entanto, a

Buffalo tem o direito de alterar as especificações sem aviso prévio.

DECLARATION OF CONFORMITY

• Conformiteitsverklaring • Déclaration de conformité • Konformitätserklärung • Dichiarazione di conformità •

• Declaración de conformidad • Declaração de conformidade

Equipment Type • Uitrustingstype • Type d'équipement • Gerätetyp

•Tipo di apparecchiatura • Tipo de equipo • Tipo de equipamento

Contact Grill Large Ribbed/Ribbed

2. Contact Grill Large Flat/Flat

3. Contact Grill Large Ribbed/Flat

4. Contact Grill Double Ribbed/Ribbed

5. Contact Grill Double Flat/Flat

6. Contact Grill Double Ribbed/Flat

7. Contact Grill Double Flat Left/Ribbed Right

Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo • Malli

FC380

2. FC381

3. FC382

4. FC383

FC384

6. FC385

7. FC386

Application of Council Directives(s)

Toepassing van Europese Richtlijn(en) • Application de la/des

directive(s) du Conseil • Anwendbare EU-Richtlinie(n) •

Applicazione delle Direttive • Aplicación de la(s) directiva(s) del

consejo • Aplicação de directiva(s) do Conselho

Low Voltage Directive (LVD) 2014/35/EC

EN 60335-1:2012 +A11:2014 +A13:2017 +A1:2019

+A2:2019

EN 60335-2-38:2003+A1:2008

EN 62233:2008

Electro-Magnetic Compatibility (EMC) Directive

2014/30/EU

EN 55014-1:2017

EN 55014-2:2015

EN 61000-3-2:2014

EN 61000-3-3:2013

Restriction of Hazardous Substances Directive (RoHS)

2015/863 amending Annex II to Directive 2011/65/EU

Producer Name • Naam fabrikant • Nom du producteur • Name des

Herstellers • Nome del produttore • Nombre del fabricante • Nome

do fabricante

Buffalo

Producer Address • Adres fabrikant • Adresse du producteur •

Anschrift des Herstellers • Indirizzo del produttore • Dirección del

fabricante • Morada do fabricante

Fourth Way,

Avonmouth,

Bristol,

BS11 8TB

United Kingdom

42 North Point Business

Park

New Mallow Road

Cork

Ireland

I, the undersigned, hereby declare that the equipment specified above conforms to the above Directive(s) and Standard(s).

Ik, de ondergetekende, verklaar hierbij dat de hierboven gespecificeerde uitrusting goedgekeurd is volgens de bovenstaande

Richtlijn(en) en Standaard(en).

Je soussigné, confirme la conformité de l'équipement cité dans la présente à la / aux Directive(s) et Norme(s) ci-dessus

Ich, der/die Unterzeichnende, erkläre hiermit, dass das oben angegebene Gerät der/den oben angeführten Richtlinie(n) und Norm(en)

entspricht.

Il sottoscritto dichiara che l'apparecchiatura di sopra specificata è conforme alle Direttive e agli Standard sopra riportati.

El abajo firmante declara por la presente que el equipo arriba especificado está en conformidad con la(s) directiva(s) y estándar(es)

arriba mencionadas.

Eu, o abaixo-assinado, declaro que o equipamento anteriormente especificado está em conformidade com a(s) anterior(es) Directiva(s)

e Norma(s)

Date • Data • Date • Datum • Data • Fecha • Data

25th October 2019

Signature • Handtekening • Signature • Unterschrift

Firma • Firma • Assinatura

Full Name • Volledige naam • Nom et prénom • Vollständiger Name •

Nome completo • Nombre completo • Nome por extenso

Ashley Hooper

Position • Functie • Fonction • Position • Qualifica • Posición • Função

Technical & Quality Manager

+44 (0)845 146 2887

Eire

NL 040 – 2628080

FR 01 60 34 28 80

BE-NL 0800-29129

BE-FR 0800-29229

DE 0800 – 1860806

IT N/A

ES 901-100 133

PT [email protected]

FC380-FC386_ML_A5_v2_20200324

http://www.buffalo-appliances.com/

Buffalo FC385 El manual del propietario

Marca: Buffalo

Modelo: FC385

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

FC386

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Buffalo FC385 El manual del propietario

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