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Gracias por haber escogido un aparato de la gama MOULINEX exclusivamente para preparar alimentos y para un uso doméstico DESCRIPCIÓN (FIG. 1) A Bloque motor B Botones de puesta en marcha B1 Velocidad 1 B2 Velocidad 2 C Pie de la batidora (de plástico o de metal en función del modelo) D Vaso de 0,8 l D1 Tapadera (en función del modelo) E Minipicadora de 150 ml (en función del modelo) E1 Bol E2 Cuchilla E3 Contratapadera E4 Tapadera F Minipicadora de 450 ml (en función del modelo) F1 Bol F2 Cuchilla F3 Reductor G Maxipicadora de 600 ml (en función del modelo) G1 Bol G2 Cuchilla G3 Reductor H Batidor multihilos H1 Reductor H2 Batidor I Bol multifunción de 2 l (en función del modelo) I1 Bol I2 Accionador I3 Cuchilla I4 Tapadera I5 Reductor I6 Botón de desbloqueo I7 Empujador I8 Disco o cuchilla A (en función del modelo) I9 Disco o cuchilla H (en función del modelo) I10Portacuchillas (en función del modelo) CONSEJOS DE SEGURIDAD • Lea atentamente las instrucciones de uso antes de utilizar por primera vez el aparato: un uso no conforme con las instrucciones de uso eximiría a MOULINEX de cualquier responsabilidad. • Asegúrese de que la tensión de alimentación del aparato se corresponde efectivamente con la de la instalación eléctrica. Cualquier error en la conexión anulará la garantía. • Su aparato está diseñado únicamente para un uso doméstico en el interior de su hogar. 30 • Desconecte el aparato una vez que termine de utilizarlo o cuando vaya a limpiarlo. • No utilice el aparato si éste no funciona correctamente o si está dañado. En este caso, llévelo a un centro de servicio autorizado (consulte la lista en el cuaderno de servicio). • Cualquier intervención por parte del cliente diferente de la limpieza y el mantenimiento deberá llevarse a cabo en un centro de servicio autorizado. • No toque nunca las piezas en movimiento (cuchillas...). FIG 3 • No toque la cuchilla del pie de la batidora (C) incluso aunque no esté en movimiento ya que está muy afilada. FIG 3 • Manipule las cuchillas (E2, F2, G2, I3) de las picadoras con precaución ya que están muy afiladas. • No sumerja el aparato, el cable de alimentación o la toma en agua o en cualquier otro líquido. • No deje el cable de alimentación colgando al alcance de los niños. • No deje que los niños utilicen el aparato sin vigilancia. • El cable de alimentación no debe estar nunca cerca o en contacto con las partes calientes del aparato, cerca de una fuente de calor o sobre un ángulo vivo. • En caso de que el cable de alimentación o la toma estén dañados no utilice el aparato. Para evitar cualquier peligro, llévelos a cambiar a un centro de servicio autorizado (consulte la lista en el cuaderno de servicio). • Por su seguridad, utilice únicamente accesorios y piezas de recambio adaptados a su aparato. • Este aparato no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos los niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales sean reducidas, o por personas con falta de experiencia o de conocimientos, salvo si éstas están vigiladas por una persona responsable de su seguridad o han recibido instrucciones relativas al uso del aparato. • Se recomienda vigilar a los niños para asegurarse de que no juegan con el aparato. • En caso de que el aparato “se bloquee” durante una de sus preparaciones, detenga el aparato, desconéctelo y asegúrese de que el accesorio utilizado no está obstruido. Retire los alimentos que lo bloquean y tenga mucho cuidado con las cuchillas. • Su aparato está equipado con una seguridad contra el sobrecalentamiento. En caso de sobrecalentamiento el aparato se cortará. Deje enfriar el aparato durante aprox. 20 minutos y después vuelva a utilizarlo normalmente. 31 ES • Apague el aparato y desenchúfelo antes de cambiar los accesorios o de acercarse a las partes móviles. PUESTA EN SERVICIO / USO • Antes de utilizar el aparato por primera vez, lave los accesorios en agua jabonosa. Aclárelos y séquelos cuidadosamente. • Es importante que se asegure que la superficie de trabajo está bien limpia. • Ponga los alimentos en un recipiente lo suficientemente alto como para evitar salpicaduras. • No llene el vaso por encima de los 50 cl (15 Oz) para evitar salpicaduras. • Pie de la batidora: FIG 4 & 1 - Atornille el pie de la batidora (C) al bloque motor (A), asegúrese de que queda bien atornillado hasta el tope y a continuación conecte el aparato. FIG 4 - Sumerja el pie de la batidora (C) a media altura del recipiente y presione el botón de puesta en marcha (B1 o B2). ATENCIÓN: No ponga en marcha el aparato en vacío. - Retire el recipiente de cocción de la fuente de calor para batir preparaciones calientes. Para una mayor eficacia, no desplace el pie de la batidora por la preparación. Déjelo a media altura y en el centro del recipiente. FIG 6 - Para los alimentos fibrosos (puerros, apios, etc.), limpie el pie regularmente durante la preparación siguiendo las recomendaciones de seguridad para el desmontaje y la limpieza del producto. - Para las preparaciones a base de fruta, corte y deshuese la fruta previamente. - No utilice la batidora para preparaciones a base de alimentos duros (azúcar, chocolate, café). • Minipicadora de 150 ml (en función del modelo): FIG E & 7 - Coloque la cuchilla (E2) en el eje del bol (E1). - Coloque los alimentos en el bol (E1) y a continuación instale la contratapadera (E3) y la tapadera (E4). - Coloque el bloque motor (A) sobre la tapadera (E4). - Conecte el bloque motor (A) y presione el botón de puesta en marcha (B1 o B2). 32 - Retire el bloque motor (A), luego la tapadera (E4) y luego la contratapadera (E3). - Retire la cuchilla (E2) manipulándola por la parte plástica. - Después de utilizar el aparato, retire los alimentos. - No ponga a funcionar este accesorio en vacío o durante más de 10 segundos. • Minipicadora de 450 ml (en función del modelo): FIG F & 8 - Coloque la cuchilla (F2) en el eje del bol (F1). - Coloque los alimentos en el bol (F1) y a continuación instale la tapadera (F3). - Coloque el bloque motor (A) sobre la tapadera (F3). - Conecte el bloque motor (A) y presione el botón de puesta en marcha (B1 o B2). - Retire el bloque motor (A) y luego la tapadera (F3). - Retire la cuchilla (F2) manipulándola por la parte plástica. - Después de utilizar el aparato, retire los alimentos. - No ponga en marcha este accesorio en vacío. • Maxipicadora de 600 ml (en función del modelo): FIG G & 9 - Coloque la cuchilla (G2) en el eje del bol (G1). - Coloque los alimentos en el bol (G1) y a continuación instale la tapadera (G3). - Coloque el bloque motor (A) sobre la tapadera (G3). - Conecte el bloque motor (A) y presione el botón de puesta en marcha (B1 o B2). - Retire el bloque motor (A) y luego la tapadera (G3). - Retire la cuchilla (G2) manipulándola por la parte plástica. - Después de utilizar el aparato, retire los alimentos. - No ponga en marcha este accesorio en vacío. • Bol multifunción de 2 l (en función del modelo): FIG I Le permite preparar como máximo de 150 a 500 g – Volumen del bol: 2 litros. 1) Picar FIG 10: - Coloque el accionador (I2) en el centro del bol (I1). - Coloque la cuchilla (I3) sobre el accionador (I2). 33 ES - Coloque el reductor (I5) sobre la tapadera (I4). - Coloque y bloquee la tapadera. - Coloque el bloque motor (A) sobre el reductor (I5). Puede picar de 150 a 500 g de alimentos entre 15 y 20 segundos: productos duros (quesos, frutos secos), verduras duras (zanahorias, apio, etc.), verduras tiernas (cebollas, espinacas...), carnes crudas y cocinadas (deshuesadas, sin nervios y cortadas en dados de 1 cm3), pescados crudos o cocinados. No pique productos demasiado duros (helado, azúcar) o que precisen una molienda fina (trigo, café). 2) Rallar/cortar FIG 11: - Coloque el accionador (I2) en el centro del bol (I1). - Coloque el disco (I8) sobre el accionador (I2). - Coloque el reductor (I5) sobre la tapadera (I4) y bloquéela. - Coloque el bloque motor (A) sobre el reductor (I5). - Introduzca los alimentos por la chimenea y guíelos con el empujador (I7). No empuje nunca los alimentos con los dedos o con cualquier herramienta. • Batidor multihilos (en función del modelo): Fig H & 12 - Monte el batidor multihilos (H2) con el reductor (H1). - Coloque el reductor (H1) sobre el bloque motor (A). - Atornille hasta el tope. - Después de utilizarlo, desatornille el reductor (H1) y retire el batidor (H2). LIMPIEZA • Todas las piezas y accesorios de sus batidores pueden lavarse en el lavavajillas excepto el bloque motor (A) y los reductores (F3, G3, H1, I5) que puede limpiar con una esponja ligeramente humedecida. • Desenchufe el aparato antes de proceder a cualquier operación de limpieza. • Atención al manipular las cuchillas ya que están muy afiladas. • No utilice esponjas abrasivas u objetos que contengan partes metálicas. • No sumerja nunca el bloque motor (A1) en el agua. Límpielo con un paño seco o ligeramente humedecido. 34 • En caso de coloración de los accesorios por los alimentos (zanahorias, naranjas...) frótelos con un paño humedecido con aceite alimentario y a continuación límpielos normalmente. RECETAS Pie de la batidora FIG 4: • Sopa de verduras: 500 g de patatas, 400 g de zanahorias, 1 puerro, sal, pimienta, 1,8 l de agua. Cueza al vapor durante 10 minutos. Bata durante 45 segundos • Mayonesa: Ponga 1 yema de huevo, 1 cucharada sopera de mostaza, 1 cucharada sopera de vinagre, sal, pimienta, 25 cl de aceite en el vaso de 1 l. Bata durante 15 segundos. Minipicadora de 150 ml (en función del modelo) FIG E: • Con este accesorio podrá picar: Ajo, finas hierbas, cebolla. 60 g de carne de ternera sin nervio y cortada en trozos de 1 cm x 1 cm x 1 cm en 3 segundos. Batidora de varilla (en función del modelo) Fig H: Claras a punto de nieve. 4 claras en 3 minutos. Minipicadora de 450 ml (en función del modelo) FIG F: • Con este accesorio podrá picar: Ajo, finas hierbas, cebolla. 200 g de carne de ternera sin nervio y cortada en trozos de 1 cm x 1 cm x 1 cm en 10 segundos. Maxipicadora de 600 ml (en función del modelo) FIG G: • Con este accesorio podrá picar: Ajo, finas hierbas, cebolla. 250 g de carne de ternera sin nervio y cortada en trozos de 1 cm x 1 cm 35 ES x 1 cm en 15 segundos. Bol multifunción de 2 l (en función del modelo) FIG I: • Con este accesorio podrá picar: Carnes sin nervio y cortadas en trozos de 1 cm x 1 cm x 1 cm (500 g de ternera) en unos veinte segundos, verduras, quesos, pan. También puede picar y cortar hasta 700 g de queso, etc. verduras (zanahorias), ¿QUÉ HACER SI SU APARATO NO FUNCIONA? • Asegúrese de: Que el aparato está bien conectado a la corriente. Que el cable está en buen estado. Su aparato está equipado con una seguridad contra el sobrecalentamiento. En caso de sobrecalentamiento el aparato se cortará. En este caso, deje enfriar el aparato durante aprox. 20 minutos y después vuelva a utilizarlo normalmente. ¿Su aparato sigue sin funcionar? Llévelo a un centro de servicio autorizado (consulte la lista en el cuaderno de servicio). ACCESORIO(S) • Puede adquirir en su distribuidor o en un centro autorizado (consulte la lista en el cuaderno de servicio) los siguientes artículos: Minipicadora de 160 ml: ref MS_0695652. Con este accesorio podrá picar 60 g de ternera en 3 segundos. Minipicadora de 450 ml: ref MS_0695653. Con este accesorio podrá picar 200 g de ternera en 10 segundos. Maxipicadora de 600 ml: ref MS_0695654. Con este accesorio podrá picar 250 g de ternera en 15 segundos. 36 ¡Participemos en la protección del medio ambiente! ! El aparato contiene numerosos materiales valorizables o reciclables. ! Llévelo a un punto de recogida para que realice su tratamiento. ES 37