Brandt BFP2530X-1 El manual del propietario

Marca: Brandt

Modelo: BFP2530X-1

Categoría: Hornos

Tipo: El manual del propietario

FOUR

BVCert.6011825

INSTRUCTIONS UTILISATEUR FR

CZ2100174_00

Tables des matières

https://brandt.fr/

BVCert.6011825

IMPORTANT :

Avant de mettre votre appareil en marche, veuillez lire attentivement ce guide an de

vous familiariser plus rapidement avec son fonctionnement.

Le label « Origine France Garantie » assure au consommateur la tra-

çabilité d’un produit en donnant une indication de provenance claire

et objective. La marque BRANDT est ère d’apposer ce label sur les

produits issus de nos usines françaises basées à Orléans et Vendôme.

Chère Cliente, Cher Client,

Vous venez d’acquérir un produit BRANDT et nous vous remercions de la conance que

vous nous accordez.

Nous avons conçu et fabriqué ce produit en pensant à vous, à votre mode de vie, à vos

besoins, pour qu’il réponde au mieux à vos attentes. Nous y avons mis notre savoir-faire,

notre esprit d’innovation et toute la passion qui nous anime depuis plus de 60 ans.

Dans un souci permanent de toujours mieux satisfaire vos exigences, notre service

consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos

questions ou suggestions.

Connectez-vous aussi sur notre site www.brandt.com où vous trouverez nos dernières

innovations, ainsi que des informations utiles et complémentaires.

BRANDT est heureux de vous accompagner au quotidien et vous souhaite de proter

pleinement de votre achat.

Tables des matières

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ........................................................4

INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL ............................................6

Choix de l'emplacement et encastrement ................................... 6

Raccordement électrique ............................................................... 7

ENVIRONNEMENT ........................................................................ 8

Environnement ................................................................................. 8

DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL .............................................. 9

Présentation du four ......................................................................... 9

Acheur et touches de commandes ............................................ 9

Accessoires ...................................................................................... 10

UTILISATION DE VOTRE APPAREIL ............................................... 11

Réglages .......................................................................................... 11

Menu réglages ................................................................................ 12

Les modes de cuisson .................................................................... 13

Fonctions avec vapeur combinées automatiques ................... 14

Démarrage d'une cuisson ............................................................. 15

ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL .................................................16

Nettoyage intérieur - extérieur ...................................................... 17

ANOMALIES ET SOLUTIONS .......................................................19

SERVICE APRÈS-VENTE ...............................................................20

Interventions .................................................................................... 20

Relations consommateurs FRANCE .............................................. 20

AIDE A LA CUISSON ..................................................................21

Tableaux de cuissons ...................................................................... 22

Essais d’aptitude a la fonction ...................................................... 23

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

A la réception de l’appareil

Déballez-le ou faites le débal-

ler immédiatement. Vériez son

aspect général. Faites les éven-

tuelles réserves par écrit sur le

bon de livraison dont vous gardez

un exemplaire.

Avant la 1ère utilisation

Chauez votre four à vide pendant

15 minutes environ. Assurez-vous

que la pièce est susamment aé-

rée.

Informations importantes

Cet appareil a été conçu pour être

utilisé par des particuliers dans

leur lieu d’habitation. Ce four ne

contient aucun composant à base

d’amiante.

Votre appareil est destiné à un

usage domestique normal. Ne

l’utilisez pas à des ns commer-

ciales ou industrielles ou pour

d’autres buts que celui pour lequel

il a été conçu.

Ne modiez pas ou n’essayez pas

de modier les caractéristiques de

cet appareil. Cela représenterait

un danger pour vous.

Ne placez jamais de papier d’alu-

minium directement en contact

avec la sole, la chaleur accumulée

pourrait entraîner une détériora-

tion de l’émail.

Sur la porte ouverte du four, ne po-

sez pas de charges lourdes, et as-

surez vous qu’un enfant ne puisse

ni monter ni s’asseoir.

Ne vous servez pas de votre four

comme garde-manger ou pour

stocker quelconques éléments

après utilisation.

Après utilisation de votre four, as-

surez-vous que toutes les com-

mandes se trouvent sur la position

arrêt.

Pour toute intervention de net-

toyage dans la cavité du four, le

four doit être arrêté.

Avant de procéder au déclippage

de la glace, laissez refroidir l’ap-

pareil.

Consignes de sécurité

Cet appareil peut être utilisé par

des enfants âgés de 8 ans et plus,

et par des personnes aux capa-

cités physiques, sensorielles ou

mentales réduites, ou dénuées

d’expérience et de connaissance,

si elles ont pu bénécier d’une

surveillance ou d’instructions pré-

alables concernant l’utilisation de

l’appareil de façon sûre et en ont

compris les risques encourus. Les

enfants ne doivent pas jouer avec

l’appareil. Les opérations de net-

toyage et d'entretien ne doivent

pas être faites par des enfants

Instructions de sécurité importantes lire avec attention et garder pour de

futures utilisations.

Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la

marque.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

laissés sans surveillance.

Il convient de surveiller les enfants

pour s’assurer qu’ils ne jouent pas

avec l’appareil.

MISE EN GARDE :

•L’appareil et ses parties acces-

sibles deviennent chaudes au

cours de l’utilisation. Faire atten-

tion à ne pas toucher les éléments

chauants situés à l’intérieur du

four. Les enfants de moins de 8

ans doivent être tenus à l’écart à

moins qu’ils ne soient surveillés en

permanence.

•Cet appareil est conçu pour faire

des cuissons porte fermée.

•Avant de procéder à un net-

toyage pyrolyse de votre four, reti-

rez tous les accessoires et enlevez

les éclaboussures importantes.

•Dans la fonction de nettoyage,

les surfaces peuvent devenir plus

chaudes qu’en usage normal. Il

est recommandé d’éloigner les

enfants.

•Ne pas utiliser d’appareil de net-

toyage à la vapeur.

•Ne pas utiliser de produits d’en-

tretien abrasifs ou de grattoirs

métalliques durs pour nettoyer la

porte en verre du four, ce qui pour-

rait éraer la surface et entraîner

l’éclatement du verre.*

•

MISE EN GARDE :

•S’assurer que l’appareil est dé-

connecté de l’alimentation avant

de remplacer la lampe pour éviter

tout risque de choc électrique. In-

tervenez lorsque l’appareil est re-

froidi. Pour devisser le hublot et la

lampe, utilisez un gant de caout-

chouc qui facilitera le démontage.

•La che de prise de courant doit

être accessible après installation.

•Il doit être possible de déconnec-

ter l’appareil du réseau d’alimen-

tation, soit à l’aide d’une che de

prise de courant, soit en incorpo-

rant un interrupteur dans les cana-

lisations xes conformément aux

règles d’installation.

•Si le câble d’alimentation est

endommagé, il doit être remplacé

par le fabricant, son service après

vente ou une personne de quali-

cation similaire an d’éviter un

danger.

•Cet appareil peut être installé in-

diéremment sous plan ou en co-

lonne comme indiqué sur le sché-

ma d’installation.

•Centrez le four dans le meuble

de façon à garantir une distance

minimum de 10 mm avec le

meuble voisin.

•La matière du meuble d’encas-

trement doit résister à la chaleur

(ou être revêtu d’une telle ma-

tière). Pour plus de stabilité, xez

le four dans le meuble par 2 vis au

travers des trous prévus à cet eet

sur les montants latéraux.

• L’appareil ne doit pas être instal-

lé derrière une porte décorative,

an d’éviter une surchaue.

Installation de votre appareil Installation de votre appareil

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CHOIX DE L'EMPLACEMENT ET ENCASTREMENT

Les schémas déterminent les côtes d’un meuble

qui permettra de recevoir votre four. Cet appareil

peut être installé indifféremment en colonne

(A) ou sous plan (B). Si le meuble est ouvert,

son ouverture doit être de 70 mm maximum à

l’arrière (C et D). Fixez le four dans le meuble.

Pour cela retirez les butées en caoutchouc et

pré-percez un trou de Ø 2 mm dans la paroi du

meuble pour éviter l’éclatement du bois. Fixez

le four avec les 2 vis, veillez à ne pas utiliser

de visseuse, cela pourrait endommager

l'émail de votre four.

Replacez les butées caoutchouc.

CONSEIL :

Pour être assuré d’avoir une installation

conforme, n’hésitez pas à faire appel à un

spécialiste de l’électroménager.

ATTENTION :

Si l’installation électrique de votre habita-

tion nécessite une modication pour le bran-

chement de votre appareil, faites appel à un

électricien qualié. Si le four présente une

quelconque anomalie, débranchez l’appareil

ou enlevez le fusible correspondant à la ligne

de branchement du four.

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Installation de votre appareil Installation de votre appareil

Neutre

(N)

Phase

(L)

Fil bleu

Fil vert/jaune

Fil noir, marron

ou rouge

Terre

ATTENTION

Le l de protection (vert-jaune) est relié à la

borne de l’appareil et doit être relié à la

terre de l’installation. Le fusible de l’installa-

tion doit être de 16 ampères.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

Le four est fourni avec un câble d’alimentation nor-

malisé à 3 conducteurs de 1,5 mm² ( 1 ph + 1 N

+ terre) qui doivent être raccordés sur le réseau

220~240 Volts par l’intermédiaire d’une prise de

courant normalisée CEI 60083 ou d’un dispositif

de coupure omnipolaire conformément aux règles

d’installation.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en

cas d’accident ou d’incident consécutif à une mise

à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte ni

en cas de branchement non conforme.

• Avant la première utilisation

Avant d’utiliser votre four pour la première fois,

chauez-le à vide, porte fermée pendant 15 mi-

nutes environ sur la température la plus élevée,

an de roder l’appareil. La laine minérale qui en-

toure la cavité du four peut dégager au début une

odeur particulière dûe à sa composition. De même,

vous constaterez peut-être un dégagement de fu-

mée. Tout ceci est normal.

Déscription de votre appareil

Environnement Déscription de votre appareil

Si vous imprimez ce document, pensez à le trier.

ENVIRONNEMENT

Les matériaux d’emballage de cet appareil sont re-

cyclables. Participez à leur recyclage et contribuez

ainsi à la protection de l’environnement en les dé-

posant dans les conteneurs municipaux prévus à

cet eet.

Votre appareil contient également de

nombreux matériaux recyclables. Il est

donc marqué de ce logo an de vous

indiquer que les appareils usagés ne

doivent pas être mélangés avec

d’autres déchets.

Le recyclage des appareils qu’organise

votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meil-

leures conditions, conformément à la directive

européenne en vigueur sur les déchets d’équipe-

ments électriques et électroniques.

Adressez-vous à votre mairie ou à votre revendeur

pour connaître les points de collecte des appareils

usagés les plus proches de votre domicile.

Nous vous remercions pour votre collaboration à la

protection de l’environnement.

Déscription de votre appareilEnvironnement Déscription de votre appareil

PRÉSENTATION DU FOUR

AFFICHEUR ET TOUCHES DE COMMANDES

•Acheur

Réglage heure et durée

• Touches

Réglage température

Bandeau de commande

Lampe

Porte

Poignée

Gradins (Ce four dispose de 5 posi-

tions de gradins pour les accessoires

: gradins de 1 à 5).

Minuterie

Verrouillage porte

Durée de cuisson

Durée de fonctionnement

Fin de cuisson

Verrouillage

clavier

Indicateur de

préchauffage

Indicateur de

température

Utilisation de votre appareil

Déscription de votre appareil Déscription de votre appareilUtilisation de votre appareil

MISE EN GARDE :

Retirez les accessoires du four avant de dé-

marrer un nettoyage par pyrolyse.

Sous l’eet de la chaleur les accessoires

peuvent se déformer sans que cela n’altère

leur fonction. Ils reprennent leur forme

d’origine une fois refroidis.

ACCESSOIRES (selon modèle)

• Grille sécurité anti-basculement

• Plat multi usages 45mm

La grille peut être utilisée pour supporter tous les

plats et moules contenant des aliments à cuire ou

à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (à

poser directement dessus).

Insérer la grille, sécurité anti-basculement vers le

fond du four.

A insérer dans les gradins sous la grille. Il recueille

les jus et les graisses des grillades, il peut être

utilisé à demi rempli d’eau pour des cuissons au

bain-marie.

Inséré dans les gradins, son pan incliné vous

permet de déposer facilement vos préparations

dans un plat. Peut aussi être inséré dans les

gradins sous la grille, pour receuillir les jus et les

graisses des grillades.

•Plat multi usages 20mm

CONSEIL :

An d’éviter le dégagement de fumées du-

rant la cuisson de viandes grasses, nous

vous recommandons d’ajouter une faible

quantité d’eau ou d’huile au fond du plat

multi usages 45mm.

•Plaque patisserie 8mm

Inséré dans les gradins. Idéal pour la cuisson de

cookies, sablés, cupcake.

Son pan incliné vous permet de déposer facilement

vos préparations dans un plat. Peut aussi être

inséré dans les gradins sous la grille, pour receuillir

les jus et les graisses des grillades.

Utilisation de votre appareilDéscription de votre appareil Déscription de votre appareil

Utilisation de votre appareil

RÉGLAGES

La manette de fonction doit obligatoirement être sur la position 0.

Appuyez sur la touche le symbole apparait. La minuterie clignote. Réglez la minuterie avec la

manette + ou -. Validez en appuyant sur la manette, le compte à rebours se lance, l'heure réapparaît.

Une fois la durée écoulée, un signal sonore retentit. Pour le stopper, appuyez sur n’importe quelle

touche.

• Mise à l’heure

• Modication de l’heure

• Minuterie

A la mise sous tension l’acheur clignote à 12:00. Réglez l’heure avec la manette + ou -.

Validez en appuyant sur la manette.

En cas de coupure de courant, l’heure clignote également. Procédez au même réglage.

La manette de fonctions doit obligatoirement être sur la position 0.

Appuyez sur la touche le symbole apparaît. Appuyez de nouveau sur .

Ajustez le réglage avec la manette + ou -. Validez en appuyant sur la manette.

NB : vous avez la possibilité de modier ou d’annuler la programmation de la minuterie à n’importe quel

moment. Pour annuler, retournez au menu de la minuterie et réglez sur 00:00.

Cette fonction ne peut être utilisée que four à l’arrêt.

Utilisation de votre appareil Utilisation de votre appareil

Appuyez simultanément sur les touches et jusqu’à l’achage du symbole à l’écran. Pour le

déverrouiller, appuyez simultanément sur les touches et jusqu’à ce que le symbole dispa-

raisse de l’écran.

•Verrouillage clavier (sécurité enfants)

MENU RÉGLAGES

Vous pouvez intervenir sur diérents paramètres de votre four, pour cela : appuyez sur la touche

jusqu’à l’achage de “MENU” pour accéder au mode de réglage.

Séléctionnez avec la manette les diérents réglages.Validez votre choix en appuyant sur la manette,

activez ou désactivez avec la manette + et - les diérents paramètres, valider avec la manette voir

tableau :

Pour sortir du “MENU” appuyez de nouveau sur .

AUTO : En mode cuisson

la lampe de la cavité

s’éteind au bout de 90

secondes

ON : En mode cuisson

la lampe est tout le temps

allumé, sauf en mode ECO.

Activez/désactivez les

bips des touches

Activez/désactivez le

mode préchauage

Activez/désactivez le

mode démonstration

Information SAV

*Cooking mode as per standard EN 60350-1: to demonstrate

compliance with requirements of the energy label of European

regulation UE/65/2014.

Utilisation de votre appareil Utilisation de votre appareil

TRADI VENTILÉ*

Température mini 35°C maxi 275°C

Préconisation : 200°C

Recommandé pour les viandes, poissons, légumes,

posés dans un plat en terre de préférence.

TRADITIONNEL

Température mini 35°C maxi 275°C

Préconisation : 200°C

Ce mode de cuisson n'est pas compatible avec des cuis-

sons au bain-marie.

Recommandé pour les cuissons lentes et délicates :

gibiers mœlleux. Pour saisir rôtis de viande rouge. Pour

mijoter en cocotte fermée des plats préalablement

démarrés sur table de cuisson (coq au vin, civet).

SOLE PULSÉ

Température mini 75°C maxi 250°C

Préconisation : 180°C

Recommandé pour les plats humides (quiches,

tartes aux fruits juteux...). La pâte sera bien cuite

dessous. Recommandé pour les préparations qui

lèvent (cake, brioche, kouglof...) et pour les souf-

és qui ne seront pas bloqués par une croûte des-

sus.

ECO*

Température mini 35°C maxi 275°C

Préconisation : 200°C

Ce mode de cuisson n'est pas compatible avec des cuis-

sons au bain-marie.

Cette position permet de faire un gain d’énergie

tout en conservant les qualités de cuisson.

Toutes les cuissons se font sans préchauage.

GRIL FORT

Positions 1 à 4

Préconisation : Position 4

Recommandée pour griller des toasts, gratiner un

plat, dorer une crème brûlée...

GRIL PULSE

Température mini 100°C maxi 250°C

Préconisation : 200°C

Volailles et rôtis juteux et croustillants sur toutes

les faces.

Glissez le plat multi usages 45mm au gradin du

bas.

Recommandé pour toutes les volailles ou rôtis,

pour saisir et cuire à coeur gigot, côtes de boeuf.

Pour garder leur fondant aux pavés de poissons.

POISSONS

Recommandé pour la cuisson des poissons entiers

( Saumon, Bar, Cabillaud..).

VOLAILLES

Recommandé pour la cuisson des poulets.

Brandt vous propose 3 nouvelles fonctions

qui combinent, de façon automatique, deux

modes de cuisson : la cuisson traditionnelle

et la cuisson vapeur an de préserver les

qualités nutritionnelles des aliments et d’ob-

tenir une cuisson plus rapide.

Pour ces 3 fonctions il vous sut d’introduire

500ml d'eau tiède en quantité susante dans

votre plat multi usages 45mm et de le positionner

dans votre four au gradin du bas et votre aliment

à cuire au gradin niveau 3.

Ajuster le poids sur votre acheur à l'aide de la

manette +/- et de valider la valeur en appuyant

sur la manette +/-.

MODES DE CUISSON

Fonctions manuelles :

Fonctions automatiques :

*Mode de cuisson réalisé selon les prescriptions de la norme

EN 60350-1 : pour démontrer la conformité aux exigences

d’étiquetage énergétique du règlement européen UE/65/2014.

VIANDES BLANCHES

Recommandé pour conserver le moelleux et le fon-

dant des rôtis de veau.

PAIN

Température mini 35°C maxi 220°C

Préconisation : 205°C

Séquence préconisée pour la cuisson du pain.

N’oubliez pas de déposer un ramequin d’eau sur la

sole pour obtenir une croûte croustillante et dorée.

Utilisation de votre appareil Utilisation de votre appareil

• Modication de la température

DÉMARRAGE D'UNE CUISSON

• Démarrage d’une cuisson immédiate

Le programmateur ache l’heure celle ci ne doit pas clignoter.

Tournez la manette de fonctions sur la position de votre choix.

Appuyez sur

Ajustez la température avec la manette + ou -. Validez en appuyant sur la manette.

Pour les fonctions manuelles :

La montée en température démarre immédiatement. Votre four vous préconise une température modi-

able. Le four chaue et l’indicateur de température clignote. Une série de bips sonores retentit lorsque

le four atteint la température programmée.

Dès que le four démarre la

durée de fonctionnement

s'ache.

Utilisation de votre appareil Utilisation de votre appareil

•Modication de la durée

Appuyez sur . Votre four vous préconise une durée qui est modiable. Ajustez la durée de cuisson

avec la manette + ou - . Validez en appuyant sur la manette.

•Modication de l'heure de n de cuisson

Après le réglage de la durée de cuisson, appuyez sur la touche , l’heure de n de cuisson clignote.

Réglez la nouvelle heure de n de cuisson avec la manette + ou -.

Validez en appuyant sur la manette.

L’achage de la n de cuisson ne clignote plus.

Votre four démarrera ultérieurement pour terminer la cuisson à l'heure choisie.

NB : Cette fonction n'est pas disponible avec la fonction Grill.

Système "Smart Assist"

Votre four est équipé de la fonction

"Smart Assist" qui lors d'une programma-

tion de cuisson, vous préconisera une du-

rée de cuisson modiable selon le mode

de cuisson choisi (voir tableau).

FONCTION

DE CUISSON DURÉE

30 min

7 min

15 min

Si vous changez la durée validez en appuyant

sur la manette. Le décompte de la durée se

fait immédiatement une fois la température de

cuisson atteinte.

Entretien de votre appareil Entretien de votre appareil

• Autonettoyage immédiat

Vous avez la possibilité de diérer le départ de votre Pyrolyse. Lorsque la durée du programme s’ache à

l’écran, appuyez sur la touche et réglez la nouvelle heure de n avec la manette + et - puis validez en

appuyant sur la manette. L’autonettoyage démarrera ultérieurement pour terminer à la nouvelle heure

programmée. Remettez la manette de fonctions sur 0 à la n du nettoyage.

Le programmateur doit acher l’heure du jour, sans clignoter. Sélectionnez le cycle d'autonettoyage avec

la manette de fonctions : choisir votre pyrolyse à l'aide de la manette + et - en fonction du degré de

salissure de votre four et validez en appuyant sur la manette.

Selon votre choix :

•Autonettoyage diéré

= Pyrolyse de 2 heures, validez en appuyant sur la manette.

= PyroExpress* ou Pyrolyse ECO (1 heure 30)* validez

en appuyant sur la manette.

PyroExpress*

*PyroExpress en 59 minutes

A la n du nettoyage l’acheur indique 0:00 et la porte se déverrouille. Ramenez la manette de fonc-

tions sur 0.

NETTOYAGE INTÉRIEUR - EXTÉRIEUR

ATTENTION

Retirez les accessoires du four avant de démarrer un nettoyage par pyrolyse. Avant de procé-

der à un nettoyage pyrolyse de votre four, enlevez les débordements importants qui auraient

pu se produire. Enlevez le surplus de graisse sur la porte à l’aide d’une éponge humide.

Par mesure de sécurité, l’opération de nettoyage par pyrolyse ne s’eectue qu’après blocage automatique

de la porte, il est impossible de déverrouiller la porte.

• Nettoyage de la cavité par pyrolyse

Cette fonction spécique prote de la chaleur accumulée lors d’une cuisson précédente

pour orir un nettoyage automatique rapide de la cavité : elle nettoie une cavité peu sale en

moins d’une heure.

La surveillance électronique de la température de la cavité détermine si la chaleur résiduelle

dans la cavité est susante pour obtenir un bon résultat de nettoyage. Dans le cas contraire,

une pyrolyse ECO d’1h30 se mettra automatiquement en place.

Entretien de votre appareil

NETTOYAGE DE LA SURFACE EXTÉRIEURE

Utilisez un chion doux, imbibé de produit à vitre. N’utilisez pas de crèmes à récurer, ni d’éponge grattoir.

ATTENTION :

Ne pas utiliser de produits d’entretien à récurer, d’éponge abrasive ou de grattoirs métal-

liques pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait éraer la surface et entraîner

l’éclatement du verre.

Au préalable enlevez avec un chion doux et du liquide vaisselle le surplus de graisse sur la vitre inté-

rieure.

Pour nettoyer les diérentes vitres intérieures, procédez au démontage de celles-ci de la façon suivante :

Démontage des vitres de la porte

Ouvrez complétement la porte et bloquez-la à l’aide de la câle plastique fournie avec votre appareil.

• Nettoyage des vitres de la porte

Dévissez les deux vis situées de chaque coté des montants de la porte à l'aide d'un tournevis torx (T20),

ensuite retirez la traverse en tirant vers vous .

Entretien de votre appareil

IMPORTANT :

Assurez-vous que l’appareil est déconnecté de l’alimentation avant de remplacer la lampe

pour éviter tout risque de choc électrique. Intervenez lorsque l’appareil est refroidi.

Caractéristiques de la lampe :

25 W, 220-240 V~, 300°C, culot G9.

Vous pouvez remplacer vous-même la lampe lors-

qu’elle ne fonctionne plus. Dévissez le hublot puis

sortez la lampe (utilisez un gant de caoutchouc

qui facilitera le démontage). Insérez la nouvelle

lampe et replacez le hublot. Ce produit contient

une source lumineuse de classe d’ecacité éner-

gétique G.

Entretien de votre appareil

• Remplacement de la lampe

Retirez la première vitre : la porte est composée de deux vitres intérieures avec à chaque coin une entre-

toise noire en caoutchouc. Si nécessaire, extraire les vitres intérieures pour les nettoyer.

Ne pas immerger les vitres dans l’eau. Rincez à l’eau claire et essuyez avec un chion non pelucheux.

• Remontage des vitres de la porte

Après nettoyage, repositionnez les quatre butées en caoutchouc èche vers le haut et repositionnez l’en-

semble des vitres.

Engagez la dernière vitre dans les butées, ensuite repositionnez la traverse et revissez la. Retirez la câle

plastique avant la fermeture de la porte. Votre appareil est de nouveau opérationnel.

IMPORTANT :

Veillez à bien repérer le sens

de montage de cette 1ère vitre

(face brillante vers vous)

Entretien de votre appareilAnomalies et solutions

ANOMALIES ET SOLUTIONS

Le four ne chaue pas.

Vériez si le four est bien branché ou si le fusible

de votre installation n’est pas hors service. Aug-

mentez la température sélectionnée.

La lampe du four ne fonctionne pas.

Remplacez l’ampoule ou le fusible. Vériez si le

four est bien branché.

Le ventilateur de refroidissement continue

de tourner à l’arrêt du four.

C’est normal, la ventilation peut fonctionner

jusqu’à une heure maxi après la cuisson pour faire

baisser la température intérieure et extérieure du

four. Au-delà d’une heure, contactez le Service

Après Vente.

Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas.

Vériez la fermeture de la porte. Il peut s’agir d’un

défaut de verrouillage de la porte ou du capteur

de température. Si le défaut persiste, contactez le

Service Après-Vente.

Le symbole clignote dans l’acheur.

Défaut de verrouillage de la porte, faites appel au

Service Après Vente.

Cuisson au bain-marie.

Veuillez privilégier les modes de cuisons ventilés

pour vos cuissons au bain-marie.

Bruit de vibration.

Vériez que le cordon d'alimentation ne soit pas en

contact avec la paroi arrière.

Ceci n'a pas d'impact sur le bon fonctionnement

de votre appareil mais peut néanmoins générer

un bruit de vibration pendant la ventilation. Reti-

rez votre appareil et déplacez le cordon. Replacez

votre four.

Service après-venteService après-vente

SERVICE : ------------

XXXXXXXX

TYPE : -----------------

Nr. XX XX XXXX

HPIÈCES D’ORIGINE

Lors d’une intervention, demandez l’utilisation

exclusive de pièces détachées certiées d’ori-

gine.

Les éventuelles interventions sur votre appareil

doivent être eectuées par un professionnel

qualié dépositaire de la marque. Lors de votre

appel, an de faciliter la prise en charge de votre

demande, munissez-vous des références com-

plètes de votre appareil (référence commerciale,

référence service, numéro de série). Ces rensei-

gnements gurent sur la plaque signalétique.

Vous pouvez nous contacter du lundi au samedi

de 8h00 à 20h00 au :

B : Référence commerciale

C : Référence service

H : Numéro de série

SERVICE : ------------

XXXXXXXX

TYPE : -----------------

Nr. XX XX XXXX

INTERVENTIONS

RELATIONS CONSOMMATEURS

Pour en savoir plus sur nos produits, vous pouvez

consulter notre site :

www.brandt.com

vous pouvez nous contacter :

> Via notre site, www.brandt.com

rubrique «SERVICES».

> Par e-mail à l’adresse suivante :

[email protected]

>nous écrire à l’adresse postale suivante :

Service Consommateurs BRANDT

5 avenue des Béthunes

CS69526 SAINT OUEN L’AUMONE

95060 CERGY PONTOISE CEDEX

> Par téléphone du lundi au vendredi de 8h30 à

18h00 au :

* Selon modèle

Viandes

Rôti de porc (1kg) 200 2 180 260

Rôti de veau (1kg) 200 2 180 260-70

Rôti de boeuf 240 230-40

Agneau (gigot, épaule 2,5 kg) 220 1220 200 2 60

Volailles (1 kg) 200 2 220 180 2 210 3 60

Volailles grosses pièces 180 1 60-90

Cuisses de poulet 220 3 210 3 20-30

Côtes de porc / veau 210 3 20-30

Côtes de boeuf (1kg) 210 3 210 3 20-30

Côtes de mouton 210 3 20-30

Poissons

Poissons grillés 275 415-20

Poissons cuisinés 200 3180 330-35

Poissons papillottes 220 3200 315-20

Légumes

Gratins (aliments cuits) 275 230

Gratins dauphinois 200 2180 245

Lasagnes 200 3180 345

Tomates farcies 170 3160 230

Pâtisseries

Biscuit de Savoie - Génoise 180 235

Biscuit roulé 220 35-10

Brioche 180 1 210 35-45

Brownies 180 2175 3 20-25

Cake - Quatre-quarts 180 1 180 1 45-50

Clafoutis 200 2180 3 30-35

Crèmes 165 230-40

PLATS

NIVEAU

min

* * * * * *

Pâtisseries

Cookies - Sablés 175 315-20

Kugelhopf 180 2 40-45

Meringues 100 260-70

Madeleines 220 3200 35-10

Pâtes à choux 200 3 180 3 30-40

Petits fours feuilletés 220 3 200 3 5-10

Savarin 180 3 30-35

Tarte pâte brisée 200 1 195 130-40

Tarte pâte feuilletée ne 215 1 200 1 20-25

Tarte pâte à levure 210 1 200 1 10-30

Divers

Brochettes 220 3 210 4 10-15

Pâté en terrine 200 2 190 2 80-100

Pizza pâte brisée 200 2 30-40

Pizza pâte à pain 15-18

Quiches 35-40

Soué 50

Tourtes 200 2 40-45

Pain 220 200 220 30-40

Pain grillé 180 275 4-5 2-3

Cocottes fermées (daube) 180 2 90-180

NIVEAU

min

PLATS

* * * * * *

N.B: Avant d’être mises au four, toutes les viandes doivent rester au moins 1 heure à température ambiante.

Toutes les T°C et temps de cuisson sont donnés pour des fours préchaués

°C 30 90

60 120 150 180 275

210 240

Chires 13

24569 maxi

EQUIVALENCE : CHIFFRES

°C

* Selon modèle

ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION

SELON LA NORME CEI 60350

NOTA : Pour les cuissons à 2 niveaux, les plats peuvent être sortis à des temps diérents.

* Selon modèle

ALIMENT *Mode de

cuisson NIVEAU Accessoires °C DUREE min. PRECHAUF-

FAGE

Sablés (8.4.1) 5plat 45 mm 150 30-40 oui

Sablés (8.4.1) 5plat 45 mm 150 25-35 oui

Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 25-45 oui

Sablés (8.4.1) 3plat 45 mm 175 25-35 oui

Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 160 30-40 oui

Petits cakes (8.4.2) 5plat 45 mm 170 25-35 oui

Petits cakes (8.4.2) 2 + 5 plat 45 mm + grille 170 20-40 oui

Petits cakes (8.4.2) 3plat 45 mm 170 25-35 oui

Petits cakes (8.4.2) 2 + 5 plat 45 mm + grille 170 25-35 oui

Gâteau moelleuxsans

matière grasse (8.5.1) 4grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 4grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleu sans

matière grasse (8.5.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 3150 30-40 oui

Gâteau moelleux sans

matière grasse (8.5.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 oui

Tourte aux pommes (8.5.2) 1grille 170 90-120 oui

Tourte aux pommes (8.5.2) 3grille 180 90-120 oui

Surface gratinée (9.2.2) 5grille 275 3-6 oui

EN DE PL

Informacje dotyczące domowych piekarników (UE n° 66/2014)

FR ES PT

Informações relativas a fornos domésticos (UE n° 66/2014)

CS IT SK Informácie v prípade rúr na pečenie pre domácnosť (UE n° 66/2014)

DA NL SV

Information om hushållsugnar (UE n° 66/2014)

EL FI

Symbol Unit

EN: Symbol-FR: Symbole-CS: Značka-DA:Symbol-DE: Symbol-ES: Símbolo-IT: Simbolo-NL: Symbool-PL: Oznaczenie-PT: Símbolo-SK: Symbol- EL: Σύμβολο-FI: Symboli-

SV: Symbol.

EN: Value-FR: Valeur-CS: Hodnota-DA: Værdi-DE: Wert-ES: Valor-IT: Valore-NL: Waarde-PL: Wartość-PT: Valor-SK: Hodnota-EL: Αριθμητική τιμή-FI: Arvo-SV: Värde.

EN: Unit-FR: Unité-CS: Jednotka-DA: Enhed-DE: Einheit-ES: Unidad-IT: Unità di misura-NL: Eenheid-PL: Jednostka-PT: Unidade-SK: Jednotka-EL: Μονάδα-FI: Yksikkö-SV:

Enhet.

OPT25ESF

EN:Type norme-FR:Type norme-CS:Model-DA:Normtype-DE:Typ-ES:Modelo-IT:Tipo di norma-NL: Type standaard-PL:Typ według normy-PT:Tipo de norma-SK: Štandardný

typ.EL:Τύπος προτύπου-FI: Standardityyppi-SV: Typ av norm.

EN:Model identification-FR:Identification du modèle-CS:Identifikace modelu-DA:Modelindentifikation-DE:Modellkennung-ES:Identificación del modelo-IT:Identificativo del

modello-NL: Identificatie van het model-PL:Identyfikator modelu-PT:Identificação do modelo-SK:Identifikácia modelu-EL:Ταυτοποίηση μοντέλου-FI: Mallitunniste-

SV:Modellbeskrivning.

EN:Type of oven-FR:Type de four-CS:Typ trouby-DA:Ovntype-DE:Art des Backofens-EL:Τύπος φούρνου-ES:Tipo de horno-IT:Tipologia di forno-

NL: Type oven-PL:Typ piekarnika-PT:Tipo de forno-SK:Typ rúry na pečenie-EL:Τύπος φούρνου-FI: Uunin tyyppi-SV: Typ av ugn.

M33 kg EN:Mass of the appliance-FR:Masse de l’appareil-CS:Hmotnost spotřebiče-DA:Apparatets masse-DE:Masse des Gerätes-ES:Masa del aparato-IT:Massa dell’apparecchio-

NL:Massa van het toestel-PL:Masa urządzenia-PT:Massa do aparelho-SK:Hmotnosťspotrebiča-EL:Μάζα της συσκευής-FI: Laitteen massa-SV: Apparatens massa.

1EN:Number of cavities-FR:Nombre de cavités-CS:Počet pečicích prostorů-DA:Antal hulrum-DE:Anzahl der Garräume-ES:Número de cavidades-IT:Numero di cavità-

NL:Aantal ovenruimten-PL:Liczba komór-PT:Número de cavidades-SK:Počet vykurovacích častí.

EN:Heat source per cavity (electricity or gas)-FR:Source de chaleur par cavité (électricité ou gaz)-CS:Zdroj tepla jednotlivých pečicích prostorů (elektřina nebo plyn)-

DA:Varmekilde pr. ovnrum (el eller gas)-DE:Wärmequelle je Garraum (Strom oder Gas)-ES:Fuente de calor por cavidad (electricidad o gas)-IT:Fonte di calore di ciascuna

cavità (energia elettrica o gas)-NL:Warmtebron per ovenruimte (elektriciteit of gas)-PL:Źródło energii dla każdej komory (energia elektryczna lub gaz)-PT:Fonte de calor por

cavidade (eletricidade ou gás)-SK:Zdroj tepla na vykurovaciu časť (elektrická energia alebo plyn)-EL:Πηγή θερμότητας ανά θάλαμο (ηλεκτρική ενέργεια ή φυσικό αέριο)-FI:

Kunkin pesän lämmönlähde (sähkö tai kaasu)-SV: Värmekälla per kavitet (elektricitet eller gas).

V67,0l

EN:Volume per cavity-FR:Volume par cavité-CS:Objem jednotlivých pečicích prostorů-DA:Volumen pr. ovnrum-DE:Volumen je Garraum-ES:Volumen por cavidad-IT:Volume

di ciascuna cavità-NL:Volume per ovenruimte-PL:Objętość dla każdej komory-PT:Volume por cavidade-SK:Objem na vykurovaciu časť-EL:Όγκος ανά θάλαμο-FI: Kunkin

pesän tilavuus-SV: Volym per kavitet-EL:Πλήθος θαλάμων-FI: Pesien lukumäärä-SV: Antal kaviteter.

electric

cavity

kWh/

cycle

EN:Energy consumption (electricity) required to heat a standardised load in a cavity of an electric heated oven during a cycle in conventional mode per cavity (electric final

energy)-FR:Consommation d’énergie (électricité) requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d’un four électrique au cours d’un cycle en mode

conventionnel par cavité (énergie électrique finale)-CS:Spotřeba energie (elektřiny) potřebné k ohřátí normalizované náplně v jednotlivých pečicích prostorech elektricky

ohřívané trouby během jednoho cyklu v režimu s přirozenou konvekcí (konečná elektrická energie)-DA:Krævet energiforbrug (el) til opvarmning af en standardiseret last i et

ovnrum i en elopvarmet ovn i en cyklus i traditionel tilstand pr. ovnrum (endelig elenergi)-DE:Energieverbrauch (Strom) bei der Erhitzung einer Standardbeladung im

Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im konventionellen Modus je Garraum (elektrische Endenergie)-ES:Consumo de energía (electricidad) necesario

para calentar una carga normalizada en una cavidad de un horno eléctrico durante un ciclo en modo convencional, por cavidad (energía eléctrica final)-IT:Consumo

energetico (energia elettrica) necessario per riscaldare un carico normalizzato in una cavità di un forno elettrico durante un ciclo in modo convenzionale per ciascuna cavità

(energia elettrica finale)-NL:Energieverbruik (elektriciteit) bij verwarming van een standaardlading in de ovenruimte van een elektrisch verwarmde oven gedurende een

cyclus in conventionele modus, per ovenruimte (elektrische eindenergie)-PL:Zużycie energii (elektrycznej) koniecznej do podgrzania znormalizowanego wsadu w komorze

piekarnika elektrycznego w trakcie pracy w cyklu w trybie tradycyjnym dla każdej komory (końcowa energia elektryczna)-PT:Consumo de energia (eletricidade) necessário,

por cavidade, para aquecer uma carga normalizada numa cavidade de um forno elétrico durante um ciclo em modo convencional (energia elétrica final)-SK:Spotreba

energie (elektriny) potrebnej na ohrev štandardizovaného obsahu vo vykurovacej časti rúry na pečenie s ohrevom na elektrickú energiu počas cyklu v bežnom režime na

vykurovaciu časť(konečná elektrická energia)-EL:Κατανάλωση (ηλεκτρικής)ενέργειας ανά θάλαμο η οποία απαιτείται για τη θέρμανση τυποποιημένου φορτίου σε θάλαμο

ηλεκτρικά θερμαινόμενου φούρνου κατά τη διάρκεια προγράμματος συμβατικής λειτουργίας (τελική ηλεκτρική ενέργεια)-FI: Energiankulutus (sähkö), joka tarvitaan

vakiokuorman lämmittämiseen sähkölämmitteisen uunin pesässä kypsennysjakson ajan ylä-/alalämpötoiminnolla kussakin pesässä (lopullinen sähköenergia)-SV:

Energiförbrukning (elektricitet) krävs för att värma upp en standardiserad last i en kavitet i en elektriskt uppvärmd ugn under en cykel i konventionellt läge per kavitet

(elektrisk slutenergi).

electric

cavity

kWh/

cycle

EN:Energy consumption required to heat a standardised load in a cavity of an electric heated oven during a cycle in fan-forced mode per cavity (electric final energy)-

FR:Consommation d’énergie requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d’un four électrique au cours d’un cycle en chaleur tournante par cavité (énergie

électrique finale)-CS:Spotřeba energie potřebné k ohřátí normalizované náplně v jednotlivých pečicích prostorech elektricky ohřívané trouby během jednoho cyklu v režimu

s nucenou konvekcí (konečná elektrická energie)-DA:Krævet energiforbrug til opvarmning af en standardiseret last i et ovnrum i en el opvarmet ovn i en cyklus i

varmluftstilstand pr. ovnrum (endelig elenergi)-DE:Energieverbrauch bei der Erhitzung einer Standardbeladung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im

Umluftmodus je Garraum (elektrische Endenergie)-ES:Consumo de energía necesario para calentar una carga normalizada en una cavidad de un horno eléctrico durante un

ciclo en modo de circulación forzada, por cavidad (energía eléctrica final)-IT:Consumo energetico necessario per riscaldare un carico normalizzato in una cavità di un forno

elettrico durante un ciclo in modo a circolazione d’aria forzata per ciascuna cavità (energia elettrica finale)-NL:Energieverbruik bij verwarming van een standaardlading in de

ovenruimte van een elektrisch verwarmde oven gedurende een cyclus in hetelucht-modus, per ovenruimte (elektrische eindenergie)-PL:Zużycie energii koniecznej do

podgrzania znormalizowanego wsadu w komorze piekarnika elektrycznego w trakcie trwania cyklu w trybie z włączonym wentylatorem dla każdej komory (końcowa energia

elektryczna)-PT:Consumo de energia necessário, por cavidade, para aquecer uma carga normalizada numa cavidade de um forno elétrico durante um ciclo em modo de

ventilação forçada (energia elétrica final)-SK:Spotreba energie (elektriny) potrebnej na ohrev štandardizovaného obsahu vo vykurovacej časti rúry na pečenie s ohrevom na

elektrickú energiu počas cyklu v režime ventilátora na vykurovaciu časť(konečná elektrická energia)-EL:Κατανάλωση ενέργειας ανά θάλαμο η οποία απαιτείται για τη

θέρμανση τυποποιημένου φορτίου σε θάλαμο ηλεκτρικά θερμαινόμενου φούρνου κατά τη διάρκεια προγράμματος λειτουργίας με υποβοήθηση ανεμιστήρα (τελική ηλεκτρική

ενέργεια)-FI: Energiankulutus, joka tarvitaan vakiokuorman lämmittämiseen sähkölämmitteisen uusin pesässä kypsennysjakson ajan kiertoilmatoiminnolla kussakin pesässä

(lopullinen sähköenergia)-SV: Energiförbrukning krävs för att värma upp en standardiserad last i en kavitet i en elektriskt uppvärmd ugn under en cykel i varmluftsläge per

kavitet (elektrisk slutenergi).

EEI

cavity

EN:Energy Efficiency Index per cavity-FR:Indice d’efficacité énergétique par cavité-CS:Index energetické účinnosti jednotlivých pečicích prostorů-

DA:Energieffektivitetsindeks-DE:Energieeffizienzindex je Garraum-ES:Energy Efficiency Index-IT:Indice di efficienza energetica per ciascuna cavità-NL:Energie-efficiëntie-

index per ovenruimte-PL:Wskaźnik efektywności energetycznej dla każdej komory-PT:Índice de eficiência energética por cavidade-SK:Index energetickej účinnosti na