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Contenido Acerca de este manual ........................................................................................... 1 Cómo está organizado este manual........................................................................................ 1 Seguridad................................................................................................................ 1 Comenzar................................................................................................................ 3 Operación................................................................................................................ 3 Acerca de este aparato ........................................................................................................... 3 Limpieza y mantenimiento ...................................................................................... 4 Cuidado y limpieza .................................................................................................................. 4 Mantenimiento......................................................................................................................... 6 Servicio ................................................................................................................... 6 Autoayuda ............................................................................................................................... 6 Garantía .................................................................................................................................. 8 ¿Preguntas? 1-800-944-2904 www.boschappliances.com 1901 MainStreet Street 1901 Main 5551 McFadden Ave. Irvine, CA 92614 Irvine, CA 92614 Huntington Beach, CA 92649 ¡Estamos a sus ordenes!  Acerca de este manual Cómo está organizado este manual Este manual contiene varias secciones: • • • • • La sección de Seguridad describe procedimientos importantes que aseguran su seguridad cuando usa el aparato. La sección de Comenzar describe las características y la funcionalidad del aparato, incluyendo una descripción de cómo configurar y operarlo. La sección de Operación describe cómo operar el aparato y cómo sacar el mayor provecho de cada componente. La sección de Limpieza y mantenimiento describe cómo limpiar y cuidar el aparato. La sección de Servicio incluye consejos para resolver problemas y su garantía. Antes de usar su aparato, asegúrese de leer este manual. Ponga especial atención a las Instrucciones Importantes de Seguridad al principio del manual. Seguridad Instrucciones Importantes de Seguridad LEA Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES Instrucciones Importantes de Seguridad Instalación ADVERTENCIA Lea todas las instrucciones antes de usar este aparato. El hecho de no observar exactamente la información contenida en este manual puede causar un fuego o explosión, dañar la propiedad o causar lesiones o la muerte. Para reducir el riesgo de un fuego, descarga eléctrica o sufrir lesiones, observe estas precauciones: • • Uso intencionado Pídale al instalador que le muestre el lugar del cortacircuitos o de la caja de fusibles. Marque este lugar para futura referencia. Asegúrese de que su aparato esté instalado y aterrizado correctamente por un técnico calificado. Esta unidad debe estar conectada a una tomacorriente correctamente aterrizada. Consulte las instrucciones de instalación para más detalles. ADVERTENCIA -PARA REDUCIR EL RIESGO DE FUEGO O DE SUFRIR UNA DESCARGA ELÉCTRICA O LESIONES A PERSONAS, OBSERVE LO SIGUIENTE: Español 1  Utilice esta unidad sólo en la manera intencionada por el fabricante. Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto con el fabricante Antes de dar servicio o limpiar la unidad, apague la corriente en el panel de servicio y bloquee el panel de servicio. Esto evitará que se prenda la corriente accidentalmente. Cuando no se puede bloquear el panel de servicio, coloque un dispositivo bien visible de ADVERTENCIA, tal como un letrero, al panel de servicio. SOLAMENTE PARA USO GENERAL DE VENTILACIÓN EN COCINAS RESIDENCIALES. PARA EVITAR UN RIESGO DE FUEGO O EXPLOSIÓN, NO USE LA CAMPANA PARA EXTRAER MATERIALES O VAPORES PELIGROSOS O EXPLOSIVOS. Solamente para uso en interiores. Para reducir el riesgo de fuego o descarga eléctrica, no use el ventilador con ningún dispositivo de control de velocidad de estado sólido. Seguridad cuando cocina • Cuando los niños llegan a una edad suficiente para operar el aparato, es la responsabilidad legal de los padres o de los tutores legales asegurar que personas calificadas los instruyan sobre prácticas seguras. Seguridad de limpieza • PRECAUCIÓN - Se puede derretir la grasa acumulada en los filtros y entrar en las aberturas de ventilación. Work Space / Environment ADVERTENCIA - PARA REDUCIR EL RIESGO DE UN INCENDIO DE GRASA DE LA PARRILLA: a. Nunca deje las unidades superficiales sin atención cuando cocine a altas temperaturas. Los derrames pueden causar humo y los derrames grasosos se pueden encender. Caliente los aceites lentamente a bajo o mediano calor. b. Siempre PRENDA la campana cuando cocine a altas temperaturas o al flamear alimentos (i.e. Crepas Suzette, Cerezas Jubilee, Filete de Pimienta Flameado). c. Limpie los ventiladores frecuentemente. No se debe acumular grasa en el ventilador o el filtro. d. Utilice ollas de tamaños adecuados. Siempre use utensilios de cocina apropiados para el tamaño de los elementos superficiales. En caso de un fuego ADVERTENCIA - PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES A PERSONAS DEBIDO A UN INCENDIO DE GRASA, OBSERVE LO SIGUIENTE: a. APAGUE LAS LLAMAS con una tapa ajustada, bandeja de horno u otra bandeja de metal, luego trate de apagar el quemador de gas. TENGA CUIDADO Y EVITE QUEMADURAS. Cuando las llamas no se apagan de inmediato, EVACÚE EL LUGAR Y LLAME A LOS BOMBEROS. b. NUNCA LEVANTE UNA OLLA EN LLAMAS. Se puede quemar. c. NO UTILICE AGUA, incluyendo trapos o toallas húmedas en incendios de grasa - puede resultar una explosión violenta de vapor. d. Utilice un extinguidor SOLAMENTE cuando: 1. Usted sepa que tiene un extinguidor de fuego de la Clase ABC, y sabe cómo manejarlo 2. El incendio es pequeño y está contenido en el área donde comenzó. 3. Se está llamando a los bomberos. 4. Usted puede combatir el fuego con su espalda hacia la salida. Sofoque un incendio de grasa con la tapa de una olla o con bicarbonato de sodio. ADVERTENCIA -No opere el ventilador en caso de un fuego en la parrilla. Español 2  Comenzar Antes de comenzar Se debe prender el ventilador 5 minutos antes de cocinar para establecer las corrientes ascendentes de aire por la campana. Esto garantiza que al producirse calor, humo, humedad, grasa u olores de cocinar, éstos sean transportados hacia afuera en lugar de desplazarse a las otras habitaciones. Use las velocidades bajas para el uso normal y las velocidades más altas para fuertes olores u humos. Una nota acerca de las corrientes de aire: Las corrientes que pasan encima de la estufa o la parrilla reducirán la efectividad de la campana. Tales corrientes deben evitarse si es posible. Se logra la mejor ventilación en la cocina donde las únicas corrientes de aire son aquellas creadas por el ventilador mismo. Operación Acerca del aparato Características La campana usa botones para activar los controles. Operación Luz Oprima para prender o apagar las luces. Ventilador Oprima el botón para prender el ventilador o para aumentar la velocidad del ventilador. Oprima el botón 0 Oprima el botón Valor intensivo: La potencia máxima se obtiene en el valor intensivo. Sólo se requiere para intervalos cortos. ❑ Si el valor intensivo no se cancela manualmente, el ventilador volverá al paso } automáticamente después de 10 minutos. para apagar el ventilador. Apagar el Ventilador ❑ Mantenga presionado el botón + hasta que aparezca una ç en la pantalla. para reducir la velocidad del ventilador. 0 Prender / Apagar Apagar el Prender / Apagar las luces Ventilador las luces 0 Reducir la Prender el Reducir la el velocidadPrender del ventilador y velocidad del ventiladorventilador y aumentar la velocidad ventilador aumentar la velocidad Pantalla para ajuste Pantalla para ajustedel ventilador del ventilador Figura 1: Controles Español 3  Limpieza y mantenimiento Cuidado y limpieza Limpieza ADVERTENCIA: Asegúrese que se haya enfriado toda la campana (incluyendo los filtros y los focos) y que se haya solidificado la grasa antes de intentar de limpiar alguna parte del aparato. NO use lo siguiente! Esponjillas abrasivas tal como las que son hechas de fibra metálica SOS, Brillo o de una malla de plástico. Detergentes y limpiadores abrasivos como Comet, Ajax y Zud. Productos inflamables como gasolina y parafina. Superficie de la campana Superficies de vidrio: Use agua jabonosa caliente y/o un detergente suave para vidrios. Superficies de acero inoxidable: Limpie y seque el acero inoxidable en la misma dirección del grano. No aplique demasiada presión, que podría dañar la supercicie. Para quitar las huellas digitales y darle un mayor brillo a la campana, utilice detergentes como Stainless Steel Magic. No permita que los compuestos de limpieza tengan contacto con el acero inoxidable por períodos alargados. Filtros PRECAUCIÓN: Mantenga limpios los filtros para evitar el riesgo de un incendio. La grasa acumulada en los filtros puede derretirse y entrar en las aberturas de ventilación. Filtro de aluminio La campana tiene un filtro removible de aluminio que se debe limpiar cuando se acumula grasa. Se pueden limpiar los filtros con jabón y agua o en la lavavajillas. Cuando se usa la campana encima de un asador, wok u otra aplicación con alto contenido de grasa, puede que se requiera una limpieza más frecuente. Español 4  Quite el filtro para su limpieza. Gire los anillos de plástico en sentido contrario del reloj hasta que se detengan. Jale el frente del filtro, luego jale la parte trasera del filtro hacia sí mismo hasta que libere los sujetadores. Figura 2: Filtro Para reemplazar los filtros: primero inserte las partes traseras sobre los sujetadores, luego empuje hacia arriba y encima de las luces. Gire los anillos de plástico hasta que se detengan. Filtro de carbón Se usa un filtro de carbón solamente con una unidad de recirculación. Se usa adicionalmente al filtro de aluminio explicado previamente. Los filtros de carbón son desechables. No se pueden limpiar o volver a usar. Con un uso normal (1 a 2 horas por día), se debe reemplazar el filtro de carbón una vez por año. Contacte a su distribuidor para pedir repuestos de su filtro de carbón. Quitar el filtro para reemplazarlo: Quite el filtro de aluminio y guárdelo en un lado. Luego quite el filtro de carbón. Empuje el pestillo en el frente del filtro de carbón. Jale hacia abajo y sáquelo. Deseche el filtro. Quitar el filtro de carbón Instalar el filtro de carbón Figura 3: Filtro de carbón Instalar el repuesto del filtro: Inserte las ranuras en los orificios en la pared trasera de la campana. Presionando el sujetador hacia adentro, empuje el frente hacia arriba hasta que entre en su lugar. Suelte el sujetador. Botones Limpie con agua jabonosa o detergentes caseros como Fantastic o Formula 409, enjuague bien y seque con un trapo limpio para evitar machas de agua. Mantenimiento Español 5  Mantenimiento Se pueden realizar los siguientes procedimientos de mantenimiento sin la ayuda de un proveedor de servicios. Siempre contacte a un proveedor de servicios para otras reparaciones. Luces Use un foco de halógeno de 12V (máx. 20Watt) con una base G4 de dos pines. Nota: Apague las luces y el ventilador y permita que se enfrien las luces antes de manejarlos. Si las luces no funcionan tras la instalación, revise que los focos fueron insertados correctamente. PRECAUCIÓN: APAGUE LA CORRIENTE EN EL CORTACIRCUITOS ANTES DE QUITAR UN FOCO DAÑADO. NUNCA TOQUE LOS FOCOS INMEDIATAMENTE DESPUÉS DE HABERLOS USADO. LOS FOCOS SE QUEDAN CALIENTES POR VARIOS MINUTOS. Reemplazar un foco Nota: NO toque un foco nuevo de halógeno con sus dedos. Agarre el foco con una toalla limpia de papel o un pañuelo de limpieza facial. Los aceites en su piel pueden reducir la longevidad del foco. Use un pequeño destornillador plano (o su uña) para quitar el lente. Figura 4: Reemplazar un foco Jale el foco dañado del portalámparas y sáquelo. Presione los pines en la base del foco en el portalámparas hasta que quede totalmente sentado el foco. Vuelva a poner el lente. No use la parrilla con la campana desensamblada para asegurar una ventilación adecuada. Español 6  Servicio Autoayuda Resolver problemas Use estas sugerencias antes de solicitar servicio para evitar cargos innecesarios. Cuando llame para solicitar servicio, por favor tenga a la mano su número de serie y modelo. Tabla 1: Resolver problemas Problema Placa con información del producto Posibles Explicaciones Ruido durante la operación Un poco de ruido es normal debido a la vibración y el movimiento del aire. Un ruido excesivo indica una de las siguientes condiciones: • El ducto está muy pequeño. • El ducto está muy grande. • El ducto está suelto. • La transición está muy pequeña o muy floja. • Los tornillos en las partes de la moldura, etc. están flojos. No funciona el motor del ventilador • • La alimentación eléctrica a la campana es insuficiente. Los cables no están conectados completamente. Las luces debajo de la campana zumban Un zumbido ligero es normal. La operación de la campana activa el cortacircuitos • • El cableado está incorrecto. El circuito no está correcto. La placa de información indica el número de serie y del modelo. Se encuentra debajo del filtro. Guarde su factura o comprobante de compras para validar la garantía cuando se necesite servicio. Filtro Placa con información Figura 5: Ubicación de la placa de información Español 7  Garantía Información general Garantía limitada estándar Otras condiciones de las garantías limitadas Cómo obtener servicio de garantía Aviso para propietarios en California Español 8 Las garantías ofrecidas por BSH Home Appliances Corp. en esta Declaratoria de Garantía Limitada aplican sólo a la Campana de Ventilación (“campana”) y el Ventilador Interno de BSH que usted compró, el primer usuario comprador, siempre y cuando la Parrilla fue adquirida (1) para su uso y no para la reventa y (2) en los Estados Unidos o Canadá y que se encuentra en el país de la compra. El término “Fecha de Instalación” que se usa en esta Declaratoria de Garantía Limitada, se refiere a la fecha más temprana cuando se instala la campana y el ventilador interno o diez (10) días laborales después de la fecha de compra de la campana y del ventilador interno por el primer usuario comprador. Las garantías declaradas aquí aplican sólo al primer usuario comprador y no se pueden transferir. BSH garantiza que su campana y el ventilador interno están libres de defectos en materiales y mano de obra por un período de doce (12) meses a partir de la Fecha de Instalación. Durante el período de garantía, BSH o su centro de servicio autorizado va a reparar o reemplazar, a su discreción, cualquier campana o ventilador interno que resulte defectuoso bajo condiciones de uso normal sin costo alguno. Todas las partes y componentes removidos se volverán propiedad de BSH, a discreción de BSH. Todas las partes reemplazadas y/o reparadas asumirán la identidad de la parte original para los propósitos de esta garantía y esta garantía no se puede extender con respecto a tales partes. Las garantías otorgadas en esta Declaratoria de Garantía Limitada excluyen defectos o daños que resultan de (1) el uso de la campana o del ventilador interno en un modo diferente de su uso normal y usual (el uso comercial de la campana o del ventilador interno no se considera normal o usual), (2) mal uso, abuso, accidentes o negligencia, (3) operación, mantenimiento, instalación no apropiada o servicio no autorizado, (4) ajustes o alteraciones o modificaciones de cualquier tipo, (5) el hecho de no cumplir con los códigos eléctricos y/o de construcción estatales, local y municipales que pueden aplicar, (6) derrames de alimentos o líquidos, y (7) fuerzas externas como inundaciones, fuegos, casos fortuitos u otras circunstancias más allá del control de BSH. También se excluyen raspaduras y daños en superficies externas y partes expuestas de la campana y del ventilador interno donde se alteró o se quitó el número de serie. Al grado permitido por la ley, esta garantía establece sus remedios exclusivos con respecto a los productos cubiertos por ésta, sin importar si la reclamación surge en contrato o agravio (incluyendo la responsabilidad estricta, y negligencia), etc. BSH no será responsable de daños, pérdidas o gastos consecuenciales o incidentales. ESTA GARANTÍA SUSTITUYE TODAS LAS OTRAS GARANTÍAS EXPRESAS. CUALQUIER GARANTÍA IMPLICADA POR LA LEY, YA SEA DE COMERCIABILIDAD O APTITUD PARA ALGÚN PROPÓSITO PARTICULAR, SERÁ EFECTIVA SOLAMENTE POR EL PERÍODO EFECTIVO EXPRESADO EN ESTA GARANTÍA. Ningún intento de alterar, modificar o enmendar esta garantía será efectivo a menos que haya sido autorizado por escrito por un ejecutivo de BSH. Cómo obtener obtenerservicio serviciode degarantía: garantía:Para Paraobtener obtenerelelservicio serviciodedegarantía garantíapara para campana Cómo la la campana y y el ventilador interno, usted debe contacter al centro de servicio autorizado el ventilador interno, usted debe contactar al centro de servicio autorizado por por BSHBSH más más cercano o al Centro de Soporte al Cliente de 5551 BSH, McFadden 1901 Main Avenue, Street, Irvine, cercano o al Centro de Soporte al Cliente de BSH, Huntington CA 92614, 1-800-944-2904. Por favor tengatenga a la mano su número de modelo y número Beach, CA 92649, 800/944-2904. Por favor a la mano su número de modelo y de serie de cuando llame. Están en el panel izquierdo de la campana y en número serie cuando llame.impresos Están impresos en elinterior panel interior izquierdo de la camel fondo interno. interno. pana y endel el ventilador fondo del ventilador Si su campana o el ventilador interno requiere de servicio de garantía y no existe un centro de servicio autorizado de BSH cerca de usted, puede notificar al revendedor de BSH con el cual usted compró la campana o el ventilador interno. Si el revendedor de BSH no repara o reemplaza las partes defectuosas, o no le devuelve parcialmente el precio de su compra (donde aplica), usted puede llevar la campana o el ventilador interno a cualquier taller grande o centro de reparación de aparatos electrodomésticos para su reparación y todos los gastos razonables serán reembolsados, siempre y cuando los costos están justificados por escrito y el trabajo realizado está cubierto por esta garantía. BSH no reembolsará ningún gasto de reparación bajo la presente que exceda el valor depreciado de la campana o del ventilador interno.