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28 www.electrolux.com INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Antes de usarlo, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de los daños y lesiones causados por un uso incorrecto. Conserve siempre estas instrucciones para futuras consultas. USO ADVERTENCIA Existe riesgo de lesiones o quemaduras. • Retire todo el embalaje. • No use un accesorio que esté dañado. • No utilice el accesorio como superficie de trabajo o almacenamiento. • El accesorio y sus asas se calientan cuando están funcionando. Utilice siempre guantes para mover el accesorio. ADVERTENCIA Existe peligro de explosión o incendio. • No utilice el accesorio en un anillo de gas. Puede escaparse gas. • Las grasas o aceites calientes pueden generar vapores inflamables. Mantenga las llamas u objetos calientes alejados de grasas y aceites cuando cocine con ellos. • Los vapores que liberan los aceites muy calientes pueden provocar combustiones imprevistas. • El aceite usado, que puede contener restos de alimentos, puede provocar incendios a temperaturas más bajas que el aceite que se utiliza por primera vez. • No intente apagar un fuego con agua. Desconecte el aparato y cubra la llama con una tapa o una manta ignífuga. • Use el accesorio únicamente en una placa de inducción o en el horno. • Active siempre la función de Puente/Conexión cuando use el accesorio. • No active la función Power (Boost) cuando use el accesorio. • No use el ajuste máximo durante más de 3 minutos y no sobrecaliente el accesorio. Esto puede dañar el revestimiento antiadherente. • No utilice el accesorio en una vitrocerámica. • No utilice objetos afilados ni espátulas de material duro o afilado (acero inoxidable, aluminio, cerámica) para voltear o remover los alimentos. Recomendamos utensilios de cocina de madera. • Levante siempre el accesorio cuando tenga que moverlos sobre la superficie de cocción. La base del accesorio puede arañar la vitrocerámica. • Si utiliza el accesorio en un horno, no ajuste la temperatura a más de 200° C. • No coloque el accesorio en el borde de la placa ni en el panel de control. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA ADVERTENCIA Podría dañar el accesorio. • No limpie el accesorio en el lavavajillas. Puede dañar el revestimiento antiadherente. • No utilice pulverizadores ni vapor de agua para limpiar el accesorio. • Limpie el accesorio con un paño suave humedecido. Utilice sólo detergentes neutros. No utilice productos abrasivos, estropajos duros, disolventes ni objetos de metal. ADVERTENCIA Riesgo de daños en el accesorio o el aparato. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO Infinite Plancha es un producto de alta calidad hecho de aluminio con revestimiento antiadherente duradero y una superficie de cocción ultra grande. Distribuye uniformemente el calor por toda la superficie, por lo  ESPAÑOL que el tamaño de cocción es mayor que el área de una sartén normal. Con Infinite Plancha, podrá realizar lo siguiente: – Sofreír alimentos para que estén crujientes en el exterior y jugosos en el interior. – Usar la gran superficie del grill para reducir la duración de la cocción y el consu- 29 mo de energía, así como para tener el control de la tecnología de inducción. – Preparar platos de numerosas formas. Por ejemplo, puede cocinar al grill, sofreír, hervir y dorar. – Utilizarla en las placas de inducción Electrolux. – Limpiar fácilmente la superficie. ANTES DEL PRIMER USO Limpie el utensilio de cocina con agua templada y detergente antes del primer uso. USO DIARIO • Coloque el accesorio en las zonas de cocción que se pueden conectar con la función de Puente / Connect . Estas funciones conectan dos zonas de cocción bajo el accesorio y funcionan como una sola. Las zonas de cocción calientan el accesorio de manera uniforme y suave. Puede usar el accesorio sin problema en Infinite / InfiniteFlexTM / InfiniteProTM / InfinitePureTM. • Ajuste la temperatura máxima sólo para calentar rápidamente un accesorio frío. No use el ajuste máximo durante más de 3 minutos ya que el accesorio se puede sobrecalentar. • Para continuar cocinando, cambie el ajuste de temperatura consultando la tabla. • También puede usarla en el horno para mantener calientes los alimentos. No ajuste una temperatura superior a 200° C. CONSEJOS ÚTILES TABLA PARA FREÍR Productos Ajuste del nivel de calor 8—9 Los datos de la tabla son sólo orientativos. Productos Ajuste del nivel de calor Salchichas, hamburguesas Frutas y verduras 7—8 Beicon 8—9 Crepes, huevos 7—8 Filetes 9 — 10 Tortitas 8—9 Patatas asadas con cebolla 7—8 Pescado, gambas 7—8 MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA Limpie el utensilio después de cada uso. Utilice siempre recipientes cuya base esté limpia. Limpie el accesorio con agua jabonosa y un cepillo o una esponja suaves. Use un ajuste de temperatura más bajo para cocinar más suavemente los alimentos. La carne queda más jugosa y tierna y hay menos salpicaduras y olores.