Best UP26M30SB Guía de instalación

Marca: Best

Modelo: UP26M30SB

Categoría: Campanas de cocina

Tipo: Guía de instalación

UP26M SERIES

HB0029

INSTALLATION INSTRUCTIONS

INTENDED FOR DOMESTIC COOKING ONLY

INSTALLER: LEAVE THIS MANUAL WITH HOMEOWNER.

HOMEOWNER: USE AND CARE INFORMATION ON PAGES 13 AND 14.

READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS

BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800-558-1711

BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.com 866-737-7770

To register your product online or for additional information visit www.BestRangeHoods.com

SV21517 rev. 02

! !

TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK OR

INJURY TO PERSONS, OBSERVE THE FOLLOWING:

1. Use this unit only in the manner intended by the manufacturer.

If you have questions, contact the manufacturer at the address

or telephone number listed in the warranty.

2. Before servicing or cleaning unit, switch power off at service

panel and lock service disconnecting means to prevent

power from being switched on accidentally. When the service

disconnecting means cannot be locked, securely fasten a

prominent warning device, such as a tag, to the service panel.

3. Installation work and electrical wiring must be done by

qualified personnel in accordance with all applicable codes

and standards, including fire-rated construction codes and

standards.

4. Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting

of gases through the flue (chimney) of fuel burning equipment

to prevent backdrafting. Follow the heating equipment

manufacturer’s guidelines and safety standards such as

those published by the National Fire Protection Association

(NFPA) and the American Society for Heating, Refrigeration

and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) and the local code

authorities.

5. When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage

electrical wiring and other hidden utilities.

6. Ducted fans must always be vented to the outdoors.

7. Do not use this unit with any additional solid-state speed

control device.

8. To reduce the risk of fire, use only metal ductwork.

9. This unit must be grounded.

10. When applicable local regulations comprise more

restrictive installation and/or certification requirements,

the aforementioned requirements prevail on those of this

document and the installer agrees to conform to these at his

own expenses.

TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE:

a) Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers

cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oils

slowly on low or medium settings.

b) Always turn hood ON when cooking at high heat or when

flambeing food (i.e.: Crêpes Suzette, Cherries Jubilee,

Peppercorn Beef Flambé).

c) Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed

to accumulate on fan, filters or in exhaust ducts.

d) Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the

size of the surface element.

1. For indoor use only.

2. For general ventilating use only. Do not use to exhaust

hazardous or explosive materials and vapors.

3. To avoid motor bearing damage and noisy and/or unbalanced

impeller, keep drywall spray, construction dust, etc. off power

unit.

4. Your hood motor has a thermal overload which will

automatically shut off the motor if it becomes overheated. The

motor will restart when it cools down. If the motor continues to

shut off and restart, have the hood serviced.

5. For best capture of cooking impurities, the bottom of the hood

should be at a minimum of 24” and at a maximum of 36” above

the cooking surface.

6. Two installers are recommended because of the large size and

weight of this unit.

7. To reduce the risk of fire and to properly exhaust air, be sure to

duct air outside — Do not exhaust air into spaces within walls

or ceiling or into attics, crawl space or garage.

8. This product is equipped with a thermostat which may start

blower automatically. To reduce the risk of injury and to prevent

power from being switched on accidentally, switch power off at

service panel and lock or tag service panel.

9. Because of the high exhausting capacity of this unit, you

should make sure enough air is entering the house to replace

exhausted air by opening a window close to or in the kitchen.

10. To reduce the risk of fire and electric shock, the Best UP26M

Series hood must be installed with Best interior blower model

iQ6, P3, P5, P6 or P8; Best exterior models EB6, EB9, EB12

or EB15; Best in-line blowers models ILB3, ILB6, ILB9 or

ILB11. Other blowers cannot be substituted. (Blowers sold

separately.)

11. Please read specification label on product for further

information and requirements.

WARNING

CAUTION

TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE

EVENT OF A RANGE TOP GREASE FIRE, OBSERVE

THE FOLLOWING*:

1. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet or

metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT

BURNS. IF THE FLAMES DO NOT GO OUT IMMEDIATELY,

EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.

2. NEVER PICK UP A FLAMING PAN — You may be burned.

3. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels —

This could cause a violent steam explosion.

4. Use an extinguisher ONLY if:

A. You own a Class ABC extinguisher and you know how to

operate it.

B. The fire is small and contained in the area where it started.

C. The fire department has been called.

D. You can fight the fire with your back to an exit.

* Based on “Kitchen Fire Safety Tips” published by NFPA.

WARNING

HL0220

- UP26M SERIES RANGE HOOD SYSTEM -

INTERIOR BLOWERS

MODEL 647

(7” ROUND WALL CAP)

MODEL 634 OR 644

(ROOF CAP)

8” R

OUND

STANDARD

DUCT

MODEL 413

TRANSITION

(3¼” X 10” TO 8”)

ODEL 459 TRANSITION

(3¼” X 14” TO 8”)

ODEL 643

(8” ROUND WALL CAP)

DAPTER/DAMPER

3¼” X 14”

(SUPPLIED WITH P8 BLOWER)

UP26M HOOD

MODEL 412

TRANSITION

(3¼” X 10” TO 7”)

ODEL 407

(7” ROUND—

2 FT SECTIONS)

ODEL 415

7” ROUND

ADJUSTABLE

ELBOW

(OPTIONAL)

8” ROUND ADJUSTABLE

ELBOW (OPTIONAL)

STANDARD

3¼” X 14” DUCT

FLOW DEVIATOR

(VERTICAL EXHAUST ONLY)

(SUPPLIED WITH P5 AND P8 BLOWERS)

DAPTER/DAMPER 3¼” X 10”

(SUPPLIED WITH P5 AND P8

BLOWERS)

OUGH-IN KIT

(SUPPLIED WITH P5 AND P8 BLOWERS)

MODEL P5

SINGLE-BLOWER (500 CFM)

BACKSPLASH (RMP SERIES)

(STAINLESS STEEL WALL COVERING

WITH WARMING SHELVES. OPTIONAL)

ODEL P8 DUAL-BLOWER (900 CFM)

FOR USE WITH 36” HOODS OR WIDER

NOTE: The dual blower P8 must

be installed with 3¼” x 14”

duct. If it is impossible to

connect the dual blower P8

to a 3¼” x 14” duct, use a

3¼” x 10” duct. In that case,

the blower performance will

be decreased by 25%.

STANDARD

3¼” X 10”

DUCT

MODEL 634 OR 644

(ROOF CAP)

UP26M HOOD

8” ROUND ADAPTER/DAMPER

(SUPPLIED WITH P3, P6 AND

IQ6 BLOWERS)

ROUGH-IN KIT

(SUPPLIED WITH P3, P6 AND IQ6 BLOWERS)

MODELS P3 (300 CFM), P6 (600 CFM)

OR IQ6 (600 CFM) SINGLE BLOWER

MODEL 643

(8” ROUND WALL CAP)

8” ROUND

STANDARD DUCT

8” ROUND ADJUSTABLE

ELBOW (OPTIONAL)

HL0071

- UP26M SERIES RANGE HOOD SYSTEM -

IN-LINE AND EXTERIOR BLOWERS

MODEL 441

(10” R

OUND WALL CAP)

ODEL 437

IGH CAPACITY ROOF CAP)

ODEL ILB9 (800 CFM)

OR ILB11 (1100 CFM)

IN-LINE BLOWER

(INCLUDES TWO 8” X 12” TO

10’’

ROUND TRANSITIONS)

ODEL 418

(10” ROUND

ADJUSTABLE ELBOW)—

OPTIONAL

MODEL 421

(10” ROUND VERT.

IN-LINE DAMPER)

(RECOMMENDED FOR USE

WITH EXTERIOR BLOWERS)

MODEL EB6 (600 CFM)

OR EB9 (900 CFM)

EXTERIOR BLOWER

MODEL EB12 (1200 CFM)

OR EB15 (1500 CFM)

EXTERIOR BLOWER

MODEL 410

(10” ROUND DUCT

—2FT. SECTIONS)

N-LINE AND EXTERIOR BLOWER ROUGH-IN KIT

(INCLUDED WITH EB6, EB9, EB12, EB15,

ILB3, ILB6, ILB9 AND ILB11 BLOWERS).

UP26M

HOOD

MODEL ILB3 (280 CFM)

IN-LINE BLOWER

(INCLUDES ONE 8” TO 10”

ROUND TRANSITION)

MODEL ILB6 (600 CFM)

IN-LINE BLOWER

(INCLUDES TWO 4½” X 18½”

TO 10’’ ROUND TRANSITIONS)

MODEL 643

(8” ROUND

WALL

CAP)

RMP SERIES BACKSPLASH

(STAINLESS STEEL WALL

COVERING WITH WARMING

SHELVES. OPTIONAL)

ODEL 441

(10” ROUND

WALL CAP)

1. SELECT BLOWER OPTION AND INSTALL DUCTWORK

Either an interior or exterior blower or in-line blower may be used with this hood. The Best UP26M must be installed with blower models iQ6,

P3, P5, P6, P8, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 or EB15 only. Other blowers cannot be substituted. (Blowers sold separately).

Plan where and how the ductwork will be installed.

If installing in-line blower, refer to instructions packed with in-line blower and follow steps 1 up to 3, 5, 8, 11, 12, 16 and up of this

manual.

Install proper-sized ductwork, elbow(s) and roof or wall cap for the type of blower you are installing. If using 7” or 8” round ducts, use a

transition. Use 2” metal foil duct tape to seal duct joints.

The minimum hood distance above cooktop must not be less than 24”. A maximum of 36” above cooktop is highly recommended

for best capture of cooking impurities.

Distances over 36” are at the installer and users discretion.

3¼” x 10”

OR 3¼” x 14”

HH0213A

24” TO 36”

ABOVE COOKING SURFACE

ROOF CAP

WALL

CAP

HOOD

7” OR 8”

ROUND DUCT

3¼” X 10” TO 7”

OR 8” TRANSITION

OR 3¼”

X 14” TO 8”

TRANSITION

HH0214A

24” TO 36”

ABOVE COOKING SURFACE

ROOF CAP

WALL

CAP

HOOD

10” ROUND DUCT

EXTERIOR BLOWER

HH0217A

EXTERIOR

BLOWER

24” TO 36”

ABOVE COOKING SURFACE

MODEL P5 (SINGLE) OR P8 (DOUBLE)

INTERIOR BLOWER

TYPICAL RECTANGULAR DUCTWORK

MODEL P5 (SINGLE) OR P8 (DOUBLE)

INTERIOR BLOWER

7” OR 8” ROUND DUCTWORK

MODEL EB6, EB9, EB12 OR EB15

EXTERIOR BLOWER

TYPICAL DUCTWORK

HH0212A

IN-LINE BLOWER

10” ROUND DUCT

(

EXCEPT HLB3, 8’’ ROUND DUCT)

24” TO 36”

ABOVE COOKING SURFACE

ROOF CAP

WALL

CAP

HOOD

MODEL ILB3, ILB6, ILB9 OR ILB11

IN-LINE BLOWER

TYPICAL DUCTWORK

8” ROUND DUCT

HH0215A

24” TO 36”

ABOVE COOKING SURFACE

ROOF CAP

WALL

CAP

HOOD

MODEL P3, P6 or iQ6 (SINGLE)

INTERIOR BLOWER

8” ROUND DUCTWORK

2. PREPARE INSTALLATION

WARNING

When performing installation, servicing or cleaning the unit, it is recommended to wear safety glasses and gloves.

NOTE: Before proceeding to the installation, check the contents of the box. If items are missing or damaged, contact the manufacturer.

Make sure that the following items are included:

- Range hood

- Accessories: • Hybrid baffle filters with handles

• Shielded halogen bulbs (120 V, 50 W, MR16 with GU10 base or PAR16 with GU10 base)

• Bag of parts including: 4 lock nuts no. 10-32, 1 wire clamp LP16-AP, 2 no. 6 x 1/2” screws,

2 wire connectors no. 74B, 6 no. 8 x 3/8”, 8 double threaded screws 6-12 x 1/2”

Parts sold separately:

• Interior blower Model P5 or P8 includes blower, rough-in kit, flow deviator and 3¼” x 10” or 3¼” x 14” adapter

• Interior blower Model iQ6, P3 or P6 includes blower, rough-in kit, adapter/damper

• In-line blower assembly ILB3, ILB6, ILB9 or ILB11 (all include transition(s) and rough-in plate)

• Exterior blower assembly EB6, EB9, EB12 or EB15 (all include rough-in plate)

• Backsplash (optional)

• Transitions, duct, elbows, dampers, wall and roof caps. Refer to pages 3 and 4 for a complete list of venting options and model numbers.

NOTE: For cabinets with recessed bottom, attach wood filler strips (not included) on each sides, as shown below. Use two 2-inch wide

strips for 30” wide hoods, and four 2-inch wide strips for wider hoods, cut to length. See below for wood filler strip locations.

HOOD

WIDTHS

LOCATIONS

ABC

30” 2” N/A N/A

36” 2” 4½” 4½”

42” 2” 7¼” 8¼”

48" 4” 10¼” 11¼”

HD0079

B C

3. INSTALL BACKSPLASH (OPTIONAL)

Backsplash must be installed before the hood shell because the hood shell covers the backsplash top mounting screws. In order to be

able to install the backsplash, ensure to have at least 18” clearance between bottom of hood and range control panel or cooktop. (See

instructions packed with backsplash.)

4. SELECT BLOWER OPTION (EXTERIOR OR INTERIOR)

INTERIOR BLOWER: Follow all subsequent steps of this manual.

EXTERIOR BLOWER: Refer to instructions packed with exterior blower and follow steps 5, 8, 11,12, 16 and up of the present manual.

6. CHOOSE THE OPENING (P5 AND P8 BLOWERS ONLY)

Removing horizontal knockout opening on back of hood.

CAUTION

If using P5 blower, remove 10” wide knockout. If using P8 blower, remove either 10” or 14” wide knockout.

Remove the knockout for the chosen opening (horizontal at the back of the hood or vertical on rough-in plate). See pictures below.

14” KNOCKOUT

10” KNOCKOUT

HD0076

”

KNOCKOUT

HD0077

10”

KNOCKOUT

Removing vertical knockout opening on rough-in plate.

5. REMOVE FILTERS AND BOTTOM PANEL (ALL BLOWERS)

Lay the hood flat on a table. Use a piece of cardboard to avoid

damaging the table or the hood.

Remove tape on filters. Remove filters from hood and set aside.

NOTE: It is recommended to start with the center one(s).

HD0542

HD0541

RETAINING SCREWS

BOTTOM PANEL

Remove bottom panel both retaining screws. Set bottom panel and screws aside.

HD0544

10. INSTALL THE ADAPTER (P5 AND P8 BLOWERS ONLY)

Using provided screws, secure the adapter to the top (or back) of the hood. Seal the adapter to the hood using metal foil duct tape.

NOTE: For vertical exhaust, ensure that the damper pivot is located towards the front of the hood.

HD0005 HD0006

YOU MUST install the deviator if you choose to vent the hood vertically. Install the deviator as

shown.

NOTE: If installed correctly, the deviator will protrude about 1/8” above the rough-in plate.

8. INSTALL THE ROUGH-IN PLATE (ALL BLOWERS)

INTERIOR BLOWER: Secure the rough-in plate (provided with the

blower) inside the hood with four lock nuts. See

picture at right.

EXTERIOR OR IN-LINE BLOWER: Refer to instructions included with

exterior or in-line blower rough-in kit.

Secure the rough-in plate inside the

hood with four lock nuts.

9. INSTALL THE DEVIATOR (P5 AND P8 BLOWERS, VERTICAL INSTALLATION ONLY)

HD0003

Inserting deviator into hood vertical opening.

HD0048

BLOWER PLATE

LOCK NUTS

Attach 8” round adapter/damper to blower rough-in plate.

Use metal duct tape to make all joints secure and air-tight.

7. INSTALL THE ADAPTER/DAMPER (P3, P6 AND IQ6 BLOWERS ONLY)

HO0196

12. CONNECT WIRING (ALL BLOWERS)

WARNING

Risk of electric shock. Electrical wiring must be done by qualified personnel in accordance with all applicable

codes and standards. Before connecting wires, switch power off at service panel and lock service disconnecting

means to prevent power to be switched on accidentally.

INTERIOR BLOWER: Connect cable into wiring box using wire connectors.

Connect wires as follow: BLACK to BLACK, WHITE to WHITE and

GREEN or bare wire under ground screw. Reinstall wiring cover.

DO NOT FORGET TO CONNECT THE GROUND.

IN-LINE OR EXTERIOR BLOWER: Remove rough-in plate wiring cover and connect wiring (see instructions included with in-line or

exterior blower).

HE0012

GROUND SCREW

11. INSTALL THE HOOD (ALL BLOWERS)

Run power cable to installation location. Place the hood to its location. Mark the position of the screws (smaller part of the key holes)

with a pen. Remove the hood and install the (8) 1/2” double thread screws leaving a 1/8” gap (4 screws for 30” hood). Remove wiring

cover, place the wire clamp, insert the cable in the hood and tighten the wire clamp to secure the cable. Place the hood under the

cabinet and slide it in position. Make sure the adapter/damper assembly enters the ducting. Secure the hood by tightening the screws

completely.

HD0043

Run power cable to installation location. Place the hood to its location. Mark the position of the screws (smaller part of the key holes)

with a pen. Remove the hood and install the (8) 1/2” double thread screws leaving a 1/8” gap (4 screws for 30” hood). Remove wiring

cover on top of the hood and connect wiring (see instructions included with exterior blower). Place the hood under the cabinet and

slide it in position. Secure the hood by tightening the screws completely.

INTERIOR BLOWER

IN-LINE OR EXTERIOR BLOWER

Install screws into the location as shown in the pictures below (P5 or P8 blower). Do not tighten screws down fully, leave a 1/8” gap. Hang

blower unit onto blower plate (screws through the large part of the keyhole). Slide the blower to its position (screws in the small part of the

keyhole). Tighten the screws.

HD0044

Secure the blower by installing 2 more screws into the locations shown in the pictures below (P5 or P8 blower). Reinstall impeller(s) and

cover.

HD0080

13. INSTALL THE BLOWER (P5 AND P8 BLOWERS ONLY)

The blower must be installed to the rough-in plate using four 3/8” screws. Remove the cover from the blower assembly. Remove the

impeller(s) by pulling it (them) out gently (see pictures below).

HD0021

HD0022

P5 BLOWER

HD0081

P8 BLOWER

HD0045

FOR P8 DUAL BLOWER UNIT, ENSURE THE IMPELLERS

ARE CORRECTLY INSTALLED; THE HOOD WILL NOT

WORK PROPERLY IF REVERSED. Both impellers are

different in the dual blower, one rotates clockwise and the other

counterclockwise. Each wheel and motor have an arrow and

a number on them, you have to match them correctly (see

drawing at right).

HD0023

FRONT

HD0023

14. INSTALL THE BLOWER (P3, P6, IQ6 AND EXTERIOR BLOWERS ONLY)

Refer to instructions included with blower.

Once the blower is installed, plug the power supply to the 3-prong male connector (A)

and the blower unit into the 2-prong female receptacle (B) inside the hood.

13. INSTALL THE BLOWER (P5 AND P8 BLOWERS ONLY) (CONT'D)

WARNING

Never plug the 2-prong blower cord to the 3-prong power supply

cord.

Plug the power supply to the 3-prong male connector (A) and the blower unit into

the 2-prong female receptacle (B) inside the hood.

HE0003

WARNING

Never plug the 2-prong blower cord to the 3-prong power supply

cord.

15. INSTALL THE CALIBRATION BUTTON BRACKET IN THE HOOD

(iQ6 INTERIOR BLOWER ONLY)

The iQ6 blower is equipped with a calibration button already mounted to its own bracket. Install

this bracket in the hood, using 2 screws provided with iQ6 interior blower.

See additional details in the iQ6 blower instructions included with the blower.

HD0007

16. REINSTALL BOTTOM PANEL AND HYBRID BAFFLE FILTERS

Reinstall bottom panel using both retaining screws removed in step 5.

Reinstall filters. It is recommended to install side filters first and finish with center one(s).

 Insert the end with filter spring clip of hybrid baffle filter into the upper channel of the hood.

 Raise the other end toward the inside and insert in the grease drip rail of the hood.

Replacement filters are available from your dealer. See label inside hood for part number.

CAUTION

Remove protective plastic film covering filters before installing them.

HD0543

17. LIGHT BULBS REPLACEMENT

This hood requires 120 V, 50 W, MR16 with GU10 base or PAR16 with GU10 base, shielded halogen lamps (included).

1. To remove lamps, gently push upwards and turn counterclockwise to

disengage bulb leads from their grooves.

NOTE: To ease removal of the bulbs, use a rubber dishwashing

glove or use suction cup tool available from Best. Contact

Best Customer Service at 1-800-558-1711 to order suction

cup tool, part no. 99526707.

2. Install the new lamps by placing the bulb leads into their grooves in

the socket.

3. Gently push upwards and turn clockwise until secure.

WARNING

Do not touch lamps during or soon after operation. Burns may occur. In order to prevent the risk of personal injury,

only install shielded halogen lamps. Also, never install a cool beam, a dichroïc lamp, a lamp not suitable for use in

recessed luminaires or identified for use in enclosed fixtures.

12 3

HO0089

18. USE AND CARE

Hybrid baffle filters and impeller(s)*

The hybrid baffle filters, impeller(s) and grease rail should be cleaned frequently. Use a warm detergent solution. Wash more often if your

cooking style generates greater grease — like frying foods or wok cooking.

Remove filters by pushing filters towards the front of hood and rotating filters downward. Hybrid baffle filters and impeller(s) are dishwasher

safe.

Clean all-metal filters in the dishwasher using a non-phosphate detergent. Discoloration of the filter may occur if using phosphate detergent

or as a result of local water conditions — but this will not affect filter performance. This discoloration is not covered by the warranty.

* Impeller(s) only on P5 and P8 blowers.

Hood cleaning

Stainless steel cleaning:

Avoid when choosing a detergent:

- Any cleaners that contain bleach will attack stainless steel.

- Any products containing: chloride, fluoride, iodide, bromide will deteriorate surfaces rapidly.

- Any combustible products used for cleaning such as acetone, alcohol, ether, benzol, etc., are highly explosive and should never be

used close to a range.

Do:

• Regularly wash with clean cloth or rag soaked with warm water

and mild soap or liquid dish detergent.

• Always clean in the direction of original polish lines.

• Always rinse well with clear water (2 or 3 times) after cleaning.

Wipe dry completely.

• You may also use a specialized household stainless steel

cleaner.

Don’t:

• Use any steel or stainless steel wool or any other scrapers to

remove stubborn dirt.

• Use any harsh or abrasive cleansers.

• Allow dirt to accumulate.

• Let plaster dust or any other construction residues reach the

hood. During construction/renovation, cover the hood to make

sure no dust sticks to stainless steel surface.

19. OPERATION

HEAT SENTRY™

This hood is equipped with a Heat Sentry™ thermostat. This thermostat is a device that will turn on or speed up the blower if it senses

excessive heat above the cooking surface.

1) If blower is OFF - it turns blower ON to HIGH speed.

2) If blower is ON at a lower speed setting – it turns the blower up to HIGH speed.

When the temperature level drops to normal, the blower will return to its original setting.

WARNING

The HEAT SENTRY can start the blower during a range top fire or other excessive heat situations even if the hood

is turned off. In this case, it is impossible to turn the blower OFF with blower switch. If you must stop the blower,

unplug the blower power cord (located behind the filters) from the hood by pulling on its 2-prong connector; do

not pull on the wire.

Always turn your hood on before you begin cooking to establish an air flow in the kitchen. Let the blower run for a few minutes to clear the

air after you turn off the range. This will help keep the whole kitchen cleaner and brighter.

HC0038

HC0039

1) HALOGEN LIGHT KNOB

2) BLOWER SPEED CONTROL KNOB

3) ON/OFF BLOWER SWITCH

1) HALOGEN LIGHT KNOB

2) BLOWER SPEED CONTROL KNOB

COOKTOP LIGHTING (HALOGEN)

A rotary 3-position knob (1) controls the halogen lights (OFF - low intensity - high intensity).

BLOWER

The blower is operated using two controls.

Use the on/off rocker switch (3) to start and stop the blower. When turned on, the blower operates at the previous setting of the speed

control (2).

Turn the speed control knob counterclockwise to increase blower speed – clockwise to decrease speed.

20. WIRING DIAGRAMS

INTERIOR BLOWER

120 VAC

GROUND

LINE

NEUTRAL

BLK

INTERNAL BLOWER ASSEMBLY

ROUGH-IN PLATE

BLK

BLU BLU

HERMOSTAT

FAN SWITCH

BLK

PEED CONTROL

LAMP

SWITCH

LAMP

HE0187A

COLOR CODE

BLK BLACK

BLU BLUE

G GREEN

W WHITE

Y YELLOW

20. WIRING DIAGRAMS (CONT'D)

IN-LINE OR EXTERIOR BLOWER

120 VAC

REMOTE BLOWER ASSEMBLY

BLU BLU

HE0188A

GROUND

LINE

NEUTRAL

COLOR CODE

BLK BLACK

BLU BLUE

G GREEN

W WHITE

Y YELLOW

BLK

OUGH-IN PLATE

BLK

HERMOSTAT

FAN SWITCH

BLK

PEED CONTROL

LAMP

SWITCH

BLK

LAMPLAMP

LAMP

21. SERVICE PARTS

Model UP26M

HL0221

REPLACEMENT PARTS AND REPAIRS

In order to ensure your unit remains in

good working condition, you must use

Broan-NuTone genuine replacement

parts only. Broan-NuTone genuine

replacement parts are specially

designed for each unit and are

manufactured to comply with all the

applicable certification standards and

maintain a high standard of safety.

Any third party replacement part

used may cause serious damage and

drastically reduce the performance

level of your unit, which will result

in premature failing. Broan-NuTone

recommends to contact a certified

service depot for all replacement

parts and repairs.

KEY

NO.

PART NO.DESCRIPTION

QTY. (HOOD WIDTH)

30" 36" 42" 48"

1 SV05869 BEST LOGO 1111

SV13431 HYBRID BAFFLE FILTER 8.84" X 8.61" (INCLUDING HANDLE)-31-

SV13432 HYBRID BAFFLE FILTER 11.84" X 8.61" (INCLUDING HANDLE) 2-23

SV61691 F

ILTER FILLER 1.6" (PAIR)-11-

SV61679 FILTER FILLER 3" (PAIR) ---1

SV61742 GREASE RAIL 30" 1---

SV61743 G

REASE RAIL 36" -1--

SV61744 G

REASE RAIL 42" --1-

SV61745 GREASE RAIL 48" ---1

5 SV05917 S

OCKET GU10 2233

6 SV09435 S

OCKET HOLDER GU10 2233

7 SV09434 LIGHT TRIM, STAINLESS STEEL 2233

8 SV05921 SHIELDED HALOGEN BULBS (50 W, 120 V, PAR16, GU10) 2233

9 SV08578 B

LOWER AND LIGHT KNOBS (2 KNOBS) 1111

10 SV03435 THERMOSTAT 1111

11 SV08338 LIGHT SWITCH 1111

12 SV03501 SPEED CONTROL 1111

13 SV08548 BLOWER ROCKER SWITCH 1111

14 SV13923 FEMALE CONNECTOR 1111

15 SV13924 MALE CONNECTOR 1111

* SV17645 THERMOSTAT BRACKET 1111

* SV21517 INSTALLATION GUIDE 1111

* SV13278

PARTS BAG: 4 LOCK NUTS NO. 10-32, 1 WIRE CLAMP LP16-AP, 2 NO. 6 X 1/2” SCREWS,

2 WIRE CONNECTORS NO. 74B, 6 NO. 8 X 3/8”, 8 DOUBLE THREADED SCREWS 6-12 X 1/2”

1111

* NOT SHOWN.

21. SERVICE PARTS (CONT'D)

HL0021

REPLACEMENT PARTS AND REPAIRS

In order to ensure your unit remains in

good working condition, you must use

Broan-NuTone genuine replacement

parts only. Broan-NuTone genuine

replacement parts are specially

designed for each unit and are

manufactured to comply with all the

applicable certification standards and

maintain a high standard of safety.

Any third party replacement part

used may cause serious damage and

drastically reduce the performance

level of your unit, which will result

in premature failing. Broan-NuTone

recommends to contact a certified

service depot for all replacement

parts and repairs.

KEY NO.PART NO.DESCRIPTION QTY.

1 SV13296 ADAPTER/DAMPER 3¼” X 10” 1

2 SV03500 AIR DEFLECTOR 1

3 SV12997 SINGLE BLOWER ROUGH-IN PLATE ASSEMBLY 1

4 SV03577 FOAM 1/2” X 1/2” X 12” 1

5 SV02160 CAPACITOR 15 µF 1

6*M

ACHINE SCREW NO. 6-32 X 1/4” 4

7 SV01857 WIRE COVER 1

8*LOCK NUT NO. 6-32 1

9 SV14973 SINGLE BLOWER ASSEMBLY 1

10 SV01810 IMPELLER RING 1

11 SV03400 BLOWER IMPELLER 7.094” X 3.375” CW 1

12 SV01766 MOTOR 165 W CW 1

13 * WASHER 3/16” ID X 3/4” OD 3

14 SV02001 MOTOR GROMMET G-431-1 3

*8” TIE WRAP 2

15 SV11705 M

OTOR MOUNT 1

IRE NO. 18 TEW BROWN X 10” 1

16 SV01927 METRIC SCREW M4 X 6 MM PA N QUADREX 4

17 SV03495 STRAIN RELIEF FOR BLOWER POWER CORD 1

18 SV03494 36” BLOWER POWER CORD 1

19 SV13230 OUTLET BOX COVER 1

20 SV03496 POWER CORD, 120 VOLTS 1

21 SV00660 STRAIN RELIEF FOR POWER CORD 1

22 * SCREW NO. 8 X 3/8”, T/B, NO. 8 HEAD 2

23 * SCREW NO. 10-32 X 3/8”, TF, GREEN 2

* STANDARD HARDWARE—MAY BE PURCHASED LOCALLY.

SINGLE BLOWER/ROUGH-IN

(Model P5)

21. SERVICE PARTS (CONT'D)

HL0022

REPLACEMENT PARTS AND REPAIRS

In order to ensure your unit remains in

good working condition, you must use

Broan-NuTone genuine replacement

parts only. Broan-NuTone genuine

replacement parts are specially

designed for each unit and are

manufactured to comply with all the

applicable certification standards and

maintain a high standard of safety.

Any third party replacement part

used may cause serious damage and

drastically reduce the performance

level of your unit, which will result

in premature failing. Broan-NuTone

recommends to contact a certified

service depot for all replacement

parts and repairs.

KEY NO.PART NO.DESCRIPTION QTY.

1 SV14971 ADAPTER/DAMPER 3¼” X 14” 1

2 SV13296 A

DAPTER/DAMPER 3¼” X 10” 1

3 SV03500 AIR DEFLECTOR 1

4 SV14975 DUAL BLOWER ROUGH-IN PLATE ASSEMBLY 1

5 SV03577 FOAM 1/2” X 1/2” X 12” 1

6*L

OCK NUT NO. 6-32 1

7 SV02160 C

APACITOR 15 µF 2

8 SV01857 WIRE COVER 2

9 SV01766 MOTOR 165 W CW 1

10 SV03400 BLOWER IMPELLER, HOOD 7.094” X 3.375” CW 1

11 SV14974 DUAL BLOWER ASSEMBLY 1

12 SV01810 I

MPELLER RING 2

13 SV03399 BLOWER IMPELLER, HOOD 7.094” X 3.375” CCW 1

14 SV03457 MOTOR 165 W CCW 1

15 * WASHER 3/16” ID X 3/4” OD 6

*8” T

IE WRAP 4

16 SV11705 M

OTOR MOUNT 2

*WIRE NO. 18 TEW BROWN X 10” 2

17 SV02001 MOTOR GROMMET G-431-1 6

18 SV01927 METRIC SCREW SCREW M4 X 6 MM PA N QUADREX 8

19 SV03495 STRAIN RELIEF FOR BLOWER CORD 1

20 SV03494 36” B

LOWER POWER CORD 1

21 SV14960 OUTLET BOX COVER 1

22 SV03496 POWER CORD, 120 VOLTS 1

23 SV00660 STRAIN RELIEF FOR POWER CORD 1

24 * SCREW NO. 8 X 3/8”, T/B, NO. 8 HEAD 4

25 * SCREW NO. 10-32 X 3/8”, TF, GREEN 2

* STANDARD HARDWARE—MAY BE PURCHASED LOCALLY.

DUAL BLOWER/ROUGH-IN

(Model P8)

22. WARRANTY

ONE-YEAR LIMITED WARRANTY

Broan-NuTone LLC (Broan-NuTone) warrants to the original consumer purchaser of Best products that such products will be free

from defects in materials or workmanship for a period of one year from the date of original purchase. THERE ARE NO OTHER

WARRANTIES, EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING, BUT NOT LIMITED TO, IMPLIED WARRANTIES OR MERCHANT ABILITY OR

FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE.

During this one-year period, Broan-NuTone will, at its option, repair or replace, without charge, any product or part which is found to be

defective under normal use and service.

THIS WARRANTY DOES NOT EXTEND TO FLUORESCENT LAMP STARTERS, TUBES, HALOGEN AND INCANDESCENT BULBS,

FUSES, FILTERS, DUCTS, ROOF CAPS, WALL CAPS AND OTHER ACCESSORIES FOR DUCTING. This warranty does not cover

(a) normal maintenance and service or (b) any products or parts which have been subject to misuse, negligence, accident, improper

maintenance or repair (other than by Broan-NuTone), faulty installation or installation contrary to recommended installation instructions.

The duration of any implied warranty is limited to the one-year period as specified for the express warranty. Some states or provinces

do not allow limitation on how long an implied warranty lasts, so the above limitation may not apply to you.

BROAN-NUTONE’S OBLIGATION TO REPAIR OR REPLACE, AT BROAN-NUTONE’S OPTION, SHALL BE THE PURCHASER’S

SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS WARRANTY. BROAN-NUTONE SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL,

CONSEQUENTIAL OR SPECIAL DAMAGES ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH PRODUCT USE OR PERFORMANCE.

Some states or provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above

limitation or exclusion may not apply to you.

This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights, which vary from state to state or province to another.

This warranty supersedes all prior warranties.

To qualify for warranty service, you must (a) notify Broan-NuTone at the address or telephone number stated below, (b) give the model

number and part identification and (c) describe the nature of any defect in the product or part. At the time of requesting warranty service,

you must present evidence of the original purchase date.

In USA - Best

, 926 W. State Street, Hartford, WI 53027 (800-558-1711)

In Canada - Best

, 550 Lemire Blvd., Drummondville, QC, Canada, J2C 7W9 (866-737-7770)

www.BestRangeHoods.com

CONÇUE POUR USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT

INSTALLATEUR : LAISSER CE GUIDE AU PROPRIÉTAIRE.

PROPRIÉTAIRE : DIRECTIVES D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN

EN PAGES 28 ET 29.

LIRE ET CONSERVER CES DIRECTIVES

BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800 558-1711

BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.com 866 737-7770

Pour enregistrer votre produit en ligne ou pour obtenir plus d’information, consultez notre site www.BestRangeHoods.com

! !

SÉRIE UP26M

HB0029

GUIDE D’INSTALLATION

SV21517 rév. 02

AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE,

D’ÉLECTROCUTION OU DE BLESSURES CORPORELLES,

SUIVEZ LES DIRECTIVES SUIVANTES :

1. N’utilisez cet appareil que de la façon prévue par le

manufacturier. Si vous avez des questions, contactez le

manufacturier à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqués

dans la garantie.

2. Avant de réparer ou de nettoyer l’appareil, couper l’alimentation

électrique en verrouillant le panneau de distribution afin

d’éviter sa remise en marche accidentelle. Si le panneau de

distribution ne peut être verrouillé, y fixer un avertissement en

évidence, telle qu’une étiquette de couleur vive.

3. Les travaux d’installation et de raccordement électrique doivent

être effectués par une personne qualifiée, conformément

aux codes et aux standards de construction, incluant ceux

concernant la protection contre les incendies.

4. Une quantité d’air adéquate est requise afin d’assurer une

bonne combustion et l’évacuation des gaz par la cheminée

dans le cas des équipements alimentés au gaz afin de prévenir

les retours de cheminée. Conformez-vous aux instructions et

aux standards de sécurité des manufacturiers d’équipement de

chauffage, tel qu’ils sont publiés par la National Fire Protection

Association (NFPA) et l’American Society for Heating,

Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) ainsi

que les responsables des codes locaux.

5. Veillez à ne pas endommager le câblage électrique ou d’autres

équipements non apparents lors de la découpe ou du perçage

du mur ou du plafond.

6. Les ventilateurs avec conduits doivent toujours évacuer l’air

à l’extérieur.

7. Ne pas utiliser cet appareil avec une commande de vitesse à

semi-conducteur additionnelle.

8. Afin de réduire les risques d’incendie, n’utilisez que des

conduits de métal.

9. Cet appareil doit être mis à la terre.

10. Lorsqu’une réglementation est en vigueur et qu’elle comporte

des exigences d’installation et/ou de certification plus

restrictives, lesdites exigences prévalent sur celles de ce

document et l’installateur entend s’y conformer à ses frais.

AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES DE FEU

DE CUISINIÈRE :

a) Ne jamais laisser les appareils de cuisson sans surveillance

lorsqu’ils sont réglés à feu vif. Les débordements engendrent

de la fumée et des déversements graisseux pouvant

s’enflammer. Chauffez l’huile lentement, à feu doux ou moyen.

b) Mettez toujours la hotte en marche lorsque vous cuisinez à feu

vif ou que vous cuisinez des mets flambés (par ex. : crêpes

Suzette, cerises jubilé, steaks au poivre flambés).

c) Nettoyez régulièrement la (les) roue(s) du ventilateur. Ne

laissez pas la graisse s’accumuler sur le ventilateur, les filtres

ou les conduits d’évacuation.

d) Utilisez le bon format de casserole. Servez-vous toujours de

casseroles et d’ustensiles appropriés à la dimension de la

surface chauffante.

1. Pour une utilisation à l’intérieur seulement.

2. Pour usage domestique seulement. Ne pas utiliser pour

évacuer des vapeurs ou des matières dangereuses

ou explosives.

3. Afin d’éviter tout dommage au moteur et de débalancer ou de

rendre bruyante la roue du moteur, garder votre appareil à l’abri

des poussières de gypse et de construction/rénovation, etc.

4. Le moteur de votre hotte possède une protection thermique

qui éteindra automatiquement le moteur s’il devient

surchauffé. Le moteur redémarrera automatiquement une

fois refroidi. Si le moteur continue à arrêter et à redémarrer,

faites-le vérifier.

5. La distance minimale entre le bas de votre hotte et la surface

de cuisson ne doit pas être inférieure à 24 po. Un maximum

de 36 po au-dessus de la surface de cuisson est fortement

recommandé pour une meilleure évacuation des odeurs

de cuisson.

6. Deux installateurs sont recommandés lors de l’installation vu

la grande dimension et le poids de cet appareil.

7. Afin de réduire les risques d’incendie, assurez-vous d’évacuer

l’air à l’extérieur. Ne pas évacuer l’air dans des espaces

restreints comme l’intérieur des murs ou plafond ou dans le

grenier, faux plafond ou garage.

8. Cet appareil est équipé d’un thermostat pouvant faire

démarrer le ventilateur automatiquement. Afin de réduire le

risque de blessure, couper le courant à partir du panneau

électrique et le verrouiller ou apposer un avertissement sur le

panneau afin de prévenir que la hotte ne soit mise en marche

accidentellement.

9. À cause de la grande capacité d’évacuation de cet appareil,

il est recommandé d’ouvrir une fenêtre dans ou près de la

cuisine afin de remplacer l’air évacué.

10. Afin de réduire les risques d’incendie et d’électrocution, la hotte

Best de série UP26M doit être installée uniquement avec le

ventilateur intérieur Best iQ6, P3, P5, P6 ou P8; ou l’un des

ventilateurs extérieurs Best suivants : EB6, EB9, EB12 ou EB15;

ou l’un des ventilateurs en ligne Best suivants : ILB3, ILB6, ILB9

ou ILB11 (vendus séparément). Aucun autre ventilateur ne doit

être utilisé.

11. Veuillez consulter l’autocollant apposé à l’intérieur du produit

pour plus d’information ou autres exigences.

AVERTISSEMENT

ATTENTION

AVERTISSEMENT

AFIN D’ÉVITER TOUT RISQUE DE BLESSURES LORS D’UN

FEU DE CUISINIÈRE, SUIVEZ CES DIRECTIVES* :

1. Étouffez les flammes avec un couvercle hermétique, une tôle à

biscuits ou un plateau métallique et ensuite, éteindre le brûleur.

PRENEZ SOIN D’ÉVITER les brûlures. SI LES FLAMMES

NE S’ÉTEIGNENT PAS IMMÉDIATEMENT, ÉVACUEZ LES

LIEUX ET APPELEZ LES POMPIERS.

2. NE PRENEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN FLAMMES

DANS VOS MAINS. Vous pourriez vous brûler.

3. N’UTILISEZ PAS D’EAU, incluant un linge à vaisselle ou une

serviette mouillée, cela pourrait occasionner une violente

explosion de vapeur.

4. N’utilisez un extincteur QUE DANS LE CAS OÙ :

A. Vous savez qu’il s’agit d’un extincteur de classe ABC et

que vous en connaissez le fonctionnement.

B. L’incendie est petit et limité à l’endroit où il a débuté.

C. Les pompiers ont été avisés.

D. Vous pouvez combattre l’incendie en ayant accès à une sortie

de secours.

*Tirées du Kitchen Fire Safety Tips publié par la NFPA.

MODÈLE 647

(CAPUCHON DE MUR 7 PO ROND)

MODÈLE 634 OU 644

(CAPUCHON DE TOIT)

MODÈLE 643

(CAPUCHON DE MUR 8 PO ROND)

HL0220

- SYSTÈME DE HOTTE DE CUISINIÈRE DE SÉRIE UP26M -

VENTILATEURS INTÉRIEURS

CONDUIT STANDARD

DE 8 PO ROND

MODÈLE 413

TRANSITION

(3¼ PO X 10 PO

À 8 PO)

ODÈLE 459 TRANSITION

(3¼ PO X 14 PO À 8 PO)

ADAPTATEUR/VOLET DE

3¼ PO X 14 PO

(FOURNI AVEC VENTILATEUR P8)

HOTTE UP26M

MODÈLE 412

TRANSITION

(3¼ PO X 10 PO

À 7 PO)

ODÈLE 407

CONDUIT DE

7 PO ROND

(SECTION DE

2 PI)

ODÈLE 415

COUDE

AJUSTABLE

7 PO ROND

(OPTIONNEL)

COUDE AJUSTABLE

8 PO ROND (OPTIONNEL)

CONDUIT STANDARD

3¼ PO X 14 PO

DÉVIATEUR D’AIR (SORTIE VERTICALE

SEULEMENT) (FOURNI AVEC LES

VENTILATEUR P5 ET P8)

DAPTATEUR/VOLET DE 3¼

PO X 10 PO (FOURNI AVEC LES

VENTILATEURS P5 ET P8)

LAQUE VENTILATEUR

(FOURNIE AVEC LES VENTILATEURS P5 ET P8)

ODÈLE P5

VENTILATEUR SIMPLE (500 PI/MIN)

OSSERET SÉRIE RMP

(PROTECTION MURALE EN ACIER

INOXYDABLE AVEC SUPPORT

ASSIETTES)

ODÈLE P8 DVENTILATEUR DOUBLE (900 PI

/MIN)

POUR HOTTES DE 36 PO OU PLUS

NOTE : Le ventilateur double P8 doit être

installé avec des conduits de

3¼ po x 14 po. S’il est impossible

de relier le ventilateur double P8

à un conduit de 3¼ po x 14 po,

utiliser un conduit de 3¼ po x 10 po.

Dans un tel cas, la performance du

ventilateur sera réduite de 25 %.

ONDUIT

STANDARD

(3¼ PO X

10 PO)

ODÈLE 634 OU 644

(CAPUCHON DE TOIT)

HOTTE

UP26M

ADAPTATEUR/VOLET DE

8 PO ROND, INCLUS

AVEC LES VENTILATEURS

P3, P6 ET IQ6

PLAQUE VENTILATEUR

(INCLUS AVEC LES VENTILATEURS P3, P6 ET IQ6)

VENTILATEURS SIMPLES MODÈLES P3 (300 PI

/MIN),

P6 (600 PI

/MIN) OU IQ6 (600 PI

/MIN)

MODÈLE 643

(CAPUCHON DE MUR 8 PO ROND)

CONDUIT STANDARD

DE 8 PO ROND

COUDE AJUSTABLE

8 PO ROND (OPTIONNEL)

HL0071

- SYSTÈME DE HOTTE DE CUISINIÈRE DE SÉRIE UP26M -

VENTILATEURS EN LIGNE OU EXTÉRIEURS

MODÈLE 441

(

CAPUCHON DE MUR

DE 10 PO ROND)

ODÈLE 437

(

CAPUCHON DE TOIT À HAUT RENDEMENT)

ENTILATEUR EN LIGNE

MODÈLE ILB9 (800 PI/MIN)

OU ILB11 (1100 PI/MIN)

(INCLUANT DEUX TRANSITIONS DE

8 PO X 12 PO À 10 PO ROND)

ODÈLE 418

(COUDE AJUSTABLE

DE 10 PO) (OPTIONNEL)

MODÈLE 421

(VOLET INTÉRIEUR

10 PO ROND VERT.)

(RECOMMANDÉ

POUR UTILISATION

AVEC VENTILATEURS

EXTÉRIEURS)

VENTILATEUR EXTÉRIEUR

MODÈLE EB6 (600 PI/MIN)

OU EB9 (900 PI/MIN)

ENTILATEUR EXTÉRIEUR

MODÈLE EB12

(1200 PI/MIN)

OU EB15

(1500

PI/MIN)

ODÈLE 410

(CONDUIT DE 10 PO ROND,

STANDARD, SECTION DE 2 PI)

PLAQUE VENTILATEUR EN LIGNE OU

EXTÉRIEUR (FOURNIE AVEC LES VENTILATEURS

EB6, EB9, EB12, EB15, ILB3, ILB6,

ILB9 ET ILB11).

HOTTE UP26M

VENTILATEUR EN LIGNE

MODÈLE ILB3 (280 PI/MIN)

(INCLUANT UNE TRANSITION

RONDE DE 8 PO À 10 PO)

VENTILATEUR EN LIGNE

MODÈLE ILB6 (600 PI/MIN)

(INCLUANT 2 TRANSITIONS DE

4½ PO X 18 ½ PO À 10 PO ROND)

MODÈLE 643

(CAPUCHON DE MUR

DE 8 PO ROND)

OSSERET SÉRIE RMP

(PROTECTION MURALE

EN ACIER INOXYDABLE

AVEC SUPPORT ASSIETTES)

ODÈLE 441

(CAPUCHON DE MUR

DE 10 PO ROND)

1. SÉLECTIONNER L’OPTION VENTILATEUR ET INSTALLER LES CONDUITS

Cette hotte fonctionne autant avec un ventilateur intérieur, en ligne ou extérieur. La hotte Best de la série UP26M doit être installée

uniquement avec l’un des ventilateurs suivants : iQ6, P3, P5, P6, P8, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 ou EB15 (vendus

séparément). Aucun autre ventilateur ne peut être utilisé.

Déterminer à quel endroit et de quelle façon les conduits seront installés.

Si un ventilateur en ligne est installé, se reporter aux directives fournies avec celui-ci et suivre les étapes 1 à 3, 5, 8, 11, 12, 16 et

suivantes de ce guide.

Installer des conduits de dimension adéquate, coude(s) et capuchon de mur ou de toit selon le type de ventilateur. Si des conduits

circulaires de 7 po ou de 8 po sont utilisés, se servir d’une transition. Utiliser du ruban adhésif de métal de 2 po pour assurer l’étanchéité

des joints.

La distance minimale entre le bas de votre hotte et la surface de cuisson ne doit pas être inférieure à 24 po. Un maximum de

36 po au-dessus de la surface de cuisson est fortement recommandé pour une meilleure évacuation des odeurs de cuisson.

Une distance de plus de 36 po demeure à la discrétion de l’installateur et de l’utilisateur.

HOTTE

VENTILATEUR EXTÉRIEUR

HH0217F

VENTILATEUR

EXTÉRIEUR

CONDUIT ROND

DE 10 PO

DE 24 PO À 36 PO

AU-DESSUS DE LA

SURFACE DE CUISSON

INSTALLATION DE CONDUITS

RECTANGULAIRES

AVEC VENTILATEUR INTÉRIEUR

MODÈLE P5 (SIMPLE) OU P8 (DOUBLE)

INSTALLATION DE CONDUITS

CIRCULAIRES DE 7 PO OU DE 8 PO

AVEC VENTILATEUR INTÉRIEUR

MODÈLE P5 (SIMPLE) OU P8 (DOUBLE)

HH0212F

VENTILATEUR

EN LIGNE

CONDUIT ROND DE 10

(SAUF HLB3, CONDUIT

ROND DE 8

PO)

CAPUCHON

DE TOIT

HOTTE

CAPUCHON

MURAL

DE 24

PO À 36 PO AU-DESSUS

DE LA SURFACE DE CUISSON

3¼ PO x 10 PO

OU 3¼

PO x 14 PO

HH0213F

DE 24 PO À 36 PO

AU-DESSUS DE LA

SURFACE DE CUISSON

CAPUCHON DE TOIT

CAPUCHON

MURAL

HOTTE

CONDUIT ROND

DE 7

PO OU 8 PO

TRANSITION DE

3¼

PO X 10 PO À 7 PO OU 8 PO

OU TRANSITION DE

3¼ PO X 14 PO À 8 PO

HH0214F

CAPUCHON

MURAL

HOTTE

CAPUCHON DE TOIT

DE 24

PO À 36 PO

AU-DESSUS DE LA

SURFACE DE CUISSON

INSTALLATION TYPE

AVEC VENTILATEUR EXTÉRIEUR

MODÈLE EB6, EB9, EB12 OU EB15

INSTALLATION TYPE

AVEC VENTILATEUR EN LIGNE

MODÈLE ILB3, ILB6, ILB9 OU ILB11

HH0215F

CONDUIT ROND

DE 8

CAPUCHON

MURAL

HOTTE

CAPUCHON DE TOIT

DE 24

PO À 36 PO

AU-DESSUS DE LA

SURFACE DE CUISSON

INSTALLATION DE CONDUITS

CIRCULAIRES DE 8 PO AVEC

VENTILATEUR INTÉRIEUR MODÈLE

P3, P6 ou iQ6

2. PRÉPARER L’INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Il est recommandé de porter des lunettes et des gants de sécurité lors de l’installation, de l’entretien et de la

réparation de cet appareil.

NOTE : Avant de commencer l’installation, vérifier le contenu de la boîte. Si des pièces sont manquantes ou endommagées, contacter

le manufacturier.

S’assurer que les articles suivants soient inclus :

- Hotte

- Accessoires : • Filtres à chicane avec poignées

• Ampoules halogènes avec écran (120 V, 50 W, MR16 ou PAR16 à culot GU10)

• Sac de pièces incluant : 4 écrous à bride n° 10-32, 1 serre-fils LP16-AP, 2 capuchons de connexion n° 74B,

8 vis double filets 6-12 x 1/2 po, 6 vis n° 8 x 3/8 po, 2 vis n° 6 x 1/2 po.

Pièces vendues séparément :

• Ventilateur interne, modèle P5 ou P8, incluant ventilateur, plaque ventilateur, déviateur et adaptateur 3¼ po x 10 po ou 3¼ po x 14 po

• Ventilateur interne, modèle iQ6, P3 ou P6, incluant ventilateur, plaque ventilateur, adaptateur/volet

• Ensemble ventilateur en ligne, modèles ILB3, ILB6, ILB9 ou ILB11 (tous incluant la plaque ventilateur et la (les) transition(s))

• Ensemble ventilateur extérieur, modèles EB6, EB9, EB12 ou EB15 (tous incluant la plaque ventilateur)

• Dosseret (optionnel)

• Transitions, conduits, coudes, volets, capuchons de mur ou de toit. Consulter les pages 23 et 24 pour la liste complète des accessoires

de ventilation et les numéros de modèle.

NOTE : Si le fond de l’armoire est en retrait, y fixer des baguettes de bois (non fournies) de chaque côté. Pour une hotte de 30 po de

largeur, utiliser 2 baguettes de 2 po de largeur et, pour une hotte plus large, 4 baguettes de longueur appropriée. Voir ci-dessous

pour l’emplacement des baguettes.

LARGEUR

DE HOTTE

EMPLACEMENT

ABC

30 PO 2 PO S.O. S.O.

36 PO 2 PO 4½ PO 4½ PO

42 PO 2 PO 7¼ PO 8¼ PO

48 PO 4 PO 10¼ PO 11¼ PO

HD0079

B C

3. INSTALLER LE DOSSERET (OPTIONNEL)

Le dosseret doit être installé avant la hotte, puisque celle-ci couvre les vis d’installation du dosseret. Afin de pouvoir installer le dosseret,

s’assurer d’avoir 18 po entre le dessous de la hotte et le panneau de commande de la cuisinière ou de la surface de cuisson. (Voir les

instructions fournies avec le dosseret.)

4. SÉLECTIONNER L’OPTION VENTILATEUR (EXTÉRIEUR OU INTÉRIEUR)

VENTILATEUR INTÉRIEUR : Suivre toutes les étapes subséquentes de ce guide.

VENTILATEUR EXTÉRIEUR : Voir les instructions fournies avec le ventilateur extérieur et suivre les étapes 5, 8, 11, 12, 16 et suivantes

du présent guide.

6. CHOISIR L’OUVERTURE (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT)

Retrait de l’ouverture préamorcée à l’arrière de la hotte.

ATTENTION

Si un ventilateur P5 est installé, retirer l’ouverture préamorcée de 10 po de largeur. Si un ventilateur P8 est installé,

retirer l’ouverture préamorcée de 10 po ou celle de 14 po de largeur.

Retirer l’ouverture préamorcée choisie pour la sortie d’air de la hotte (horizontale à l’arrière de la hotte ou verticale sur la plaque du

ventilateur). Voir les photos ci-dessous.

OUVERTURE DE 14 PO

OUVERTURE DE 10 PO

HD0076

UVERTURE

HD0077

UVERTURE

Retrait de l’ouverture préamorcée sur la plaque du ventilateur.

5. RETIRER LES FILTRES ET LE PANNEAU INFÉRIEUR (TOUS LES VENTILATEURS)

Poser le dos de la hotte à plat sur une table. Placer au préalable un

morceau de carton pour éviter d’endommager la table et la hotte.

Retirer le ruban adhésif des filtres. Retirer les filtres et les mettre

de côté.

NOTE : Il est recommandé de commencer par le(s) filtre(s) du centre.

HD0542

HD0541

VIS DE RETENUE

PANNEAU INFÉRIEUR

Retirer les deux vis de retenue du panneau inférieur. Mettre le panneau inférieur et ses vis de côté.

HD0544

Si la hotte est montée de façon à évacuer l’air verticalement, le déviateur doit être installé.

Installer le déviateur tel qu’il est illustré.

NOTE : Il est normal que le déviateur n’entre pas entièrement dans la hotte; il dépasse d’environ 1/8 po.

9. INSTALLER LE DÉVIATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8, INSTALLATION VERTICALE SEULEMENT)

HD0003

Insertion du déviateur dans l’ouverture verticale.

10. INSTALLER L’ ADAPTATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT)

Installer l’adaptateur sur le dessus (ou à l’arrière) de la hotte à l'aide des vis fournies. Puis, sceller hermétiquement l’adaptateur à l’aide

de ruban adhésif de métal.

NOTE : Pour l’évacuation verticale, s’assurer que le pivot du volet est situé vers l’avant de la hotte.

HD0005 HD0006

8. INSTALLER LA PLAQUE VENTILATEUR (TOUS LES VENTILATEURS)

VENTILATEUR INTÉRIEUR : Installer la plaque (fournie avec le

ventilateur) à l’intérieur de la hotte en

utilisant 4 écrous dentelés tel qu'il est

illustré ci-contre.

VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE : Voir les instructions

fournies avec la plaque

ventilateur du ventilateur

extérieur ou en ligne.

Installer la plaque à

l’intérieur de la hotte en

utilisant 4 écrous dentelés.

HD0048

PLAQUE VENTILATEUR

ÉCROUS DENTELÉS

Assembler l’adaptateur/volet de 8 po à la plaque du ventilateur.

Sceller tous les joints avec du ruban à conduits.

7. ASSEMBLER L'ADAPTATEUR/VOLET (VENTILATEURS P3, P6 ET IQ6 SEULEMENT)

HO0196

VENTILATEUR INTÉRIEUR : Brancher les fils à la boîte de jonction en utilisant les

capuchons de connexion. Connecter le fil NOIR au NOIR,

le BLANC au BLANC et le VERT ou dénudé à la vis de mise

à la terre.

Refermer le couvercle.

NE PAS OUBLIER DE CONNECTER LA MISE À

LA TERRE.

VENTILATEUR EN LIGNE OU EXTÉRIEUR : Retirer le couvercle de la boîte de jonction de la plaque ventilateur et effectuer le branchement

électrique (voir les directives fournies avec le ventilateur en ligne ou extérieur).

AVERTISSEMENT

Risque d’électrocution. Le raccordement électrique doit être effectué par du personnel qualifié conformément aux

codes et aux standards en vigueur. Avant d’effectuer le branchement, coupez l’alimentation électrique au panneau

de distribution et verrouillez-le pour éviter une mise en marche accidentelle.

HE0012

VIS DE MISE À LA TERRE

11. INSTALLER LA HOTTE (TOUS LES VENTILATEURS)

Passer l’alimentation électrique jusqu’à l’endroit de l’installation de la hotte. Placer la hotte à son emplacement. Marquer la position

des vis (petite partie du trou en forme de poire) à l’aide d’un crayon. Retirer la hotte et installer les 8 vis de 1/2 po double filet en

laissant un espace de 1/8 po (4 vis pour la hotte de 30 po). Retirer le couvercle de la boîte électrique et y insérer le serre-fil. Passer

le câble électrique dans la hotte et serrer la vis du serre-fil à l’entrée de la hotte pour maintenir les fils en place. Placer la hotte sous

l’armoire (les vis passent à travers la grosse partie des trous) et glisser la hotte en position. S’assurer que l’adaptateur entre dans le

conduit. Visser complètement les vis pour maintenir la hotte en position.

HD0043

Passer l’alimentation électrique jusqu’à l’endroit de l’installation de la hotte. Placer la hotte à son emplacement. Marquer la position

des vis (petite partie du trou en forme de poire) à l’aide d’un crayon. Retirer la hotte et installer les 8 vis de 1/2 po double filet en

laissant un espace de 1/8 po (4 vis pour la hotte de 30 po). Retirer le couvercle de la boîte électrique située sur le dessus de la

hotte et effectuer le branchement électrique (voir les instructions fournies avec le ventilateur en ligne ou extérieur). Placer la hotte

sous l’armoire (les vis passent à travers la grosse partie des trous) et glisser la hotte en position. Visser complètement les vis pour

maintenir la hotte en position.

12. BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES (TOUS LES VENTILATEURS)

VENTILATEUR INTÉRIEUR

VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE

13. INSTALLER LE VENTILATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT)

Le ventilateur doit être installé à la plaque ventilateur en utilisant 4 vis de 3/8 po. Retirer le couvercle du ventilateur. Puis, retirer la (les)

roue(s) du ventilateur en tirant délicatement (voir photos ci-dessous).

HD0021

HD0022

Installer les vis aux endroits indiqués sur les photos ci-dessous (ventilateur P5 ou P8), en laissant un espace d’environ 1/8 po. Accrocher

ensuite le ventilateur à la plaque ventilateur (passer les têtes de vis à travers la grande partie des trous). Glisser ensuite le ventilateur en

position (les têtes de vis dans la petite partie des trous). Serrer complètement les vis.

HD0044

Terminer la fixation du ventilateur à l’aide de 2 autres vis aux endroits indiqués sur les photos ci-dessous (ventilateur P5 ou P8). Remettre

en place la (les) roue(s) du ventilateur et le couvercle.

HD0080

VENTILATEUR P5

HD0081

VENTILATEUR P8

HD0045

POUR LE VENTILATEUR DOUBLE, S’ASSURER QUE LES

ROUES SOIENT CORRECTEMENT REPLACÉES; LA HOTTE

NE FONCTIONNERA PAS NORMALEMENT SI ELLES SONT

INVERSÉES. Le ventilateur double possède deux roues

différentes; une doit tourner dans le sens des aiguilles d’une

montre et l’autre dans le sens contraire des aiguilles d’une

montre. Chaque roue et moteur portent une flèche et un numéro,

vous devez les assortir correctement. (Voir le dessin ci-contre.)

HD0023

DEVANT

HD0023

14. INSTALLER LE VENTILATEUR (VENTILATEURS P3, P6, IQ6 ET EXTÉRIEURS SEULEMENT)

Pour installer le ventilateur, voir les instructions comprises avec celui-ci.

Une fois installé, brancher le cordon de la boîte de jonction (A) à la fiche à 3 broches

et le ventilateur (B) à la prise derrière le panneau de commande à l’intérieur de

la hotte.

AVERTISSEMENT

Ne jamais brancher ensemble le fil du ventilateur au fil d’alimentation

de la hotte.

13. INSTALLER LE VENTILATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT)(SUITE)

AVERTISSEMENT

Ne jamais brancher le fil électrique du ventilateur à la prise

femelle du cordon d’alimentation.

Brancher le cordon de la boîte de jonction (A) à la fiche à 3 broches et le ventilateur (B)

à la prise derrière le panneau de commande à l’intérieur de la hotte.

HE0003

15. INSTALLER LE SUPPORT DU BOUTON DE CALIBRATION DANS LA HOTTE

(VENTILATEUR INTÉRIEUR iQ6 SEULEMENT)

Le ventilateur iQ6 est muni d'un bouton de calibration déjà monté sur son support. Installer ce

support dans la hotte à l'aide des 2 vis incluses avec le ventilateur intérieur iQ6.

Voir les détails additionnels dans les directives incluses avec le ventilateur iQ6.

HD0007

ATTENTION

Avant d’installer les filtres à chicane, retirer le plastique protecteur de ceux-ci.

16. RÉINSTALLER LE PANNEAU INFÉRIEUR LES FILTRES À CHICANES HYBRIDES

Réinstaller le panneau inférieur à l'aide des deux vis de retenues retirées à l'étape 5.

Réinstaller les filtres. Il est recommandé d’installer d’abord les filtres situés aux extrémités et de terminer par le(s) filtre(s) du centre.

 Introduire l'extrémité du filtre avec le ressort de filtre dans le rail supérieur de la hotte.

 Lever l’autre bout du filtre à l’intérieur de la hotte et l’introduire dans la gouttière.

Les filtres de replacement sont offerts chez votre marchand. Voir l’étiquette à l’intérieur de la hotte pour le numéro de pièce.

HD0543

17. REMPLACEMENT DES LAMPES HALOGÈNES

L’éclairage de cette hotte est produit par des ampoules halogènes avec écran (120 V, 50 W, MR16 ou PAR16 avec culot GU10) fournies.

1. Pour retirer les ampoules, pousser doucement vers le haut et tourner

dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour désengager

les conducteurs hors de leur rainure.

NOTE : Pour obtenir une meilleure prise de l’ampoule lors de son

retrait, utiliser un gant à vaisselle ou la ventouse de Best.

Contacter le service à la clientèle de Best au 1 800 558-1711

pour commander la ventouse, numéro de pièce 99526707.

2. Installer les nouvelles ampoules en glissant leurs conducteurs dans

les rainures, à l’intérieur des douilles.

3. Pousser doucement vers le haut et tourner dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que les ampoules soient bien en place.

AVERTISSEMENT

Ne pas toucher aux lampes durant ou peu après leur utilisation. Peuvent causer des brûlures. Afin de réduire le

risque de blessures corporelles, n’installer que des ampoules halogènes avec écran. Aussi, ne jamais installer

une ampoule à faisceau froid, dichroïque, non conçue pour des luminaires encastrés ou conçue uniquement pour

des luminaires fermés.

12 3

HO0089

18. ENTRETIEN

Filtres à chicane hybride et roue(s) de ventilateur*

Les filtres, la gouttière et la (les) roues de ventilateur doivent être fréquemment nettoyés. Utiliser une solution d’eau chaude et de détergent.

Nettoyer les filtres à chicane hybrides plus souvent si vos habitudes de cuisson génèrent plus de graisse, comme par exemple la friture

ou les aliments sautés au wok.

Pousser les filtres à chicane vers l’intérieur de la hotte et les désengager hors de la gouttière, puis les retirer de la hotte. Les filtres et la

(les) roue(s) peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.

Nettoyer les filtres fabriqués entièrement de métal au lave-vaisselle à l’aide d’un détergent sans phosphate. L’utilisation d’un détergent

avec phosphates ainsi que les conditions locales de l’eau peuvent entraîner une décoloration des filtres, sans toutefois affecter leur

performance. Cette décoloration n’est pas couverte par la garantie.

* Roue(s) de ventilateur des modèles P5 et P8 seulement.

Nettoyage de la hotte

Acier inoxydable :

À éviter lors du choix d’un détergent :

- Tous produits nettoyants contenant des agents de blanchiment; ils attaqueront l’acier inoxydable.

- Tous produits contenant du chlorure, du fluorure, de l’iode ou du bromure; ils détérioreront rapidement les surfaces.

- Tous produits combustibles utilisés pour le nettoyage : acétone, alcool, éther, benzène, etc.; ils sont grandement explosifs et ne

devraient jamais être utilisés près d’une cuisinière.

À faire :

• Laver régulièrement les surfaces à l’aide d’un chiffon ou linge

propre imbibé d’eau tiède et de savon doux ou de détergent

liquide à vaisselle.

• Toujours nettoyer dans le sens du polissage.

• Toujours bien rincer avec de l’eau claire (2 à 3 fois) et essuyer

complètement.

• Un nettoyant domestique conçu spécialement pour l’acier

inoxydable peut aussi être utilisé.

À ne pas faire :

• Ne pas utiliser de laine d’acier ou d’acier inoxydable ou tout

autre grattoir pour enlever la saleté tenace.

• Ne pas utiliser une poudre nettoyante abrasive ou rugueuse.

• Ne pas laisser la saleté s’accumuler.

• Ne pas laisser la poussière de plâtre ou tout autre résidu de

construction atteindre la hotte. Couvrir la hotte pour la durée

des travaux afin de s’assurer qu’aucune poussière n’atteigne

la hotte.

19. FONCTIONNEMENT

Toujours mettre en marche le ventilateur avant de commencer la cuisson afin d’établir une circulation d’air dans la cuisine. Laisser

également le ventilateur fonctionner quelques minutes après l’arrêt de la cuisinière afin de nettoyer l’air. Ceci aidera à garder la cuisine

plus propre et plus claire.

HC0038

HC0039

1) BOUTON D’ÉCLAIRAGE HALOGÈNE

2) BOUTON DE LA COMMANDE DE VITESSE DU VENTILATEUR

3) INTERRUPTEUR MARCHE/ARRÊT DU VENTILATEUR

A) BOUTON D’ÉCLAIRAGE HALOGÈNE

B) BOUTON DE LA COMMANDE DE VITESSE DU VENTILATEUR

ÉCLAIRAGE DE LA SURFACE DE CUISSON (HALOGÈNE)

Un bouton rotatif à 3 positions (1) contrôle les lampes halogènes (arrêt - basse intensité - intensité élevée).

VENTILATEUR

Le ventilateur fonctionne à l’aide de deux commandes.

Utiliser l’interrupteur à bascule marche/arrêt (3) pour mettre en marche et arrêter le ventilateur. Lorsqu’il est en marche, le ventilateur

fonctionne à la vitesse réglée par le bouton de la commande de vitesse (2).

Tourner le bouton de commande de vitesse dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour augmenter la vitesse du ventilateur et

dans le sens des aiguilles d’une montre pour ralentir la vitesse du ventilateur.

HEAT SENTRY

Cette hotte est équipée d’un thermostat Heat Sentry

. Ce thermostat est un dispositif qui mettra en marche ou augmentera automatiquement

la vitesse du ventilateur s’il détecte une chaleur excessive au-dessus de la surface de cuisson.

1) Si le ventilateur n’est pas en marche, il actionnera le ventilateur à haute vitesse.

2) Si le ventilateur fonctionne en basse vitesse, le ventilateur passera en vitesse maximale.

Lorsque la température revient à la normale, le ventilateur retourne à sa vitesse d’origine.

AVERTISSEMENT

Lors d’un feu de cuisson ou d’une chaleur excessive, le HEAT SENTRY peut mettre le ventilateur en marche même

s’il est arrêté. Si tel est le cas, il est impossible d’arrêter le ventilateur avec avec son interrupteur. Si vous devez

arrêter le fonctionnement du ventilateur, le débrancher de la hotte en tirant sur la fiche à 2 broches de son cordon

(située derrière les filtres); ne pas tirer sur le cordon.

20. SCHÉMAS ÉLECTRIQUES

VENTILATEUR INTÉRIEUR

120 VCA

MISE À

TERRE

LIGNE

NEUTRE

CODE

DES COULEURS

BLA BLANC

BLE BLEU

J JAUNE

N NOIR

V VERT

BLA

VENTILATEUR INTERNE

PLAQUE DU

VENTILATEUR

BLA

BLE BLE

HERMOSTAT

NTERRUPTEUR DU

VENTILATEUR

ONTRÔLE DE

VITESSE

INTERRUPTEUR

L’ÉCLAIRAGE

BLA

LAMPE

BLA

HE0187F

LAMPELAMPE

20. SCHÉMAS ÉLECTRIQUES (SUITE)

VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE

120 VCA

MISE À

TERRE

LIGNE

NEUTRE

CODE

DES COULEURS

BLA BLANC

BLE BLEU

J JAUNE

N NOIR

V VERT

BLA

VENTILATEUR EXTERNE

PLAQUE DU

VENTILATEUR

BLA

BLE BLE

HERMOSTAT

NTERRUPTEUR DU

VENTILATEUR

ONTRÔLE DE

VITESSE

INTERRUPTEUR

L’ÉCLAIRAGE

BLA

LAMPE

BLA

HE0188F

LAMPELAMPE

BLA

21. PIÈCES DE REMPLACEMENT

Modèle UP26M

HL0221

* NON ILLUSTRÉ.

PIÈCES DE REMPLACEMENT ET SERVICE

Pour assurer le bon fonctionnement

de votre appareil, vous devez toujours

utiliser des pièces d’origine provenant

de Broan-NuTone. Les pièces d’origine

de Broan-NuTone sont spécialement

conçues pour satisfaire toutes les

normes de certification de sécurité

applicables. Leur remplacement

par des pièces ne provenant pas

de Broan-NuTone pourrait ne pas

assurer la sécurité de l’appareil,

entraîner une réduction sévère des

performances ainsi qu’un risque de

défaillance prématurée. Broan-NuTone

recommande également de toujours

vous référer à une entreprise de

services compétente et reconnue par

Broan-NuTone pour vos pièces de

remplacement et appels de service.

N°

DE RÉF.

N° DE PIÈCE DESCRIPTION

QTÉ (LARGEUR DE HOTTE)

30 PO 36 PO 42 PO 48 PO

1 SV05869 LOGO BEST 1111

SV13431 FILTRE À CHICANE HYBRIDE 8,84 PO X 8,61 PO (INCLUANT POIGNÉE)-31-

SV13432 FILTRE À CHICANE HYBRIDE 11,84 PO X 8,61 PO (INCLUANT POIGNÉE) 2-23

SV61691 ENTRETOISE 1,6 PO (PAIRE) -11-

SV61679 ENTRETOISE 3 PO (PAIRE) ---1

SV61742 GOUTTIÈRE 30 PO 1---

SV61743 GOUTTIÈRE 36 PO -1--

SV61744 GOUTTIÈRE 42 PO --1-

SV61745 G

OUTTIÈRE 48 PO ---1

5 SV05917 D

OUILLE GU10 2233

6 SV09435 S

UPPORT DE DOUILLE GU10 2233

7 SV09434 GARNITURE DE LAMPE EN ACIER INOXYDABLE 2233

8 SV05921 AMPOULES HALOGÈNES AVEC ÉCRAN (50 W, 120 V, PAR16, GU10) 2233

9 SV08578 BOUTONS ÉCLAIRAGE ET VENTILATEUR (2 BOUTONS) 1111

10 SV03435 THERMOSTAT 1111

11 SV08338 INTERRUPTEUR D'ÉCLAIRAGE 1111

12 SV03501 COMMANDE DE VITESSE 1111

13 SV08548 INTERRUPTEUR À BASCULE DU VENTILATEUR 1111

14 SV13923 CONNECTEUR FEMELLE 1111

15 SV13924 C

ONNECTEUR MÂLE 1111

* SV17645 S

UPPORT DU THERMOSTAT 1111

* SV21517 INSTALLATION GUIDE 1111

* SV13278

AC DE PIÈCES : 4 ÉCROUS À BRIDE N° 10-32, 1 SERRE-FILS LP16-AP, 2 CAPUCHONS DE CONNEXION N° 74B,

8 VIS DOUBLE FILETS 6-12 X 1/2 PO, 6 VIS N° 8 X 3/8 PO, 2 VIS N° 6 X 1/2 PO

1111

21. PIÈCES DE REMPLACEMENT (SUITE)

HL0021

N° DE RÉF. N° DE PIÈCE DESCRIPTION QTÉ

1 SV13296 ADAPTATEUR/VOLET 3¼ PO X 10 PO 1

2 SV03500 DÉFLECTEUR D'AIR 1

3 SV12997 PLAQUE VENTILATEUR SIMPLE ASSEMBLÉE 1

4 SV03577 MOUSSE 1/2 PO X 1/2 PO X 12 PO 1

5 SV02160 CONDENSATEUR 15 µF 1

6*V

IS MÉCANIQUE N° 6-32 X 1/4 PO 4

7 SV01857 CACHE-FILS 1

8*ÉCROU DENTELÉ N° 6-32 1

9 SV14973 VENTILATEUR SIMPLE ASSEMBLÉ 1

10 SV01810 ANNEAU ROUE 1

11 SV03400 ROUE HOTTE 7,094 PO X 3,375 PO CW 1

12 SV01766 MOTEUR 165 W CW 1

13 * RONDELLE 3/16 PO DI X 3/4 PO DE 3

14 SV02001 OEILLET MOTEUR G-431-1 3

*COLLIER DE SERRAGE 8 PO 2

15 SV11705 S

UPPORT DE MOTEUR 1

IL N° 18 TEW BRUN X 10 PO 1

16 SV01927 VIS MÉTRIQUE M4 X 6 MM PA N QUADREX 4

17 SV03495 BAGUE ANTI-TRACTION CORDON VENTILATEUR 1

18 SV03494 CORDON D'ALIMENTATION VENTILATEUR 36 PO 1

19 SV13230 PORTE COMPARTIMENT ÉLECTRIQUE 1

20 SV03496 CORDON D'ALIMENTATION 120 VOLTS 1

21 SV00660 BAGUE ANTI-TRACTION CORDON D'ALIMENTATION 1

22 * VIS N° 8 X 3/8 PO, T/B, TÊTE N° 8 2

23 * VIS N°10-32 X 3/8 PO, TF, VERTE 2

*QUINCAILLERIE STANDARD, PEUT ÊTRE ACHETÉE LOCALEMENT.

PIÈCES DE REMPLACEMENT ET SERVICE

Pour assurer le bon fonctionnement

de votre appareil, vous devez toujours

utiliser des pièces d’origine provenant

de Broan-NuTone. Les pièces d’origine

de Broan-NuTone sont spécialement

conçues pour satisfaire toutes les

normes de certification de sécurité

applicables. Leur remplacement

par des pièces ne provenant pas

de Broan-NuTone pourrait ne pas

assurer la sécurité de l’appareil,

entraîner une réduction sévère des

performances ainsi qu’un risque de

défaillance prématurée. Broan-NuTone

recommande également de toujours

vous référer à une entreprise de

services compétente et reconnue par

Broan-NuTone pour vos pièces de

remplacement et appels de service.

PLAQUE ET VENTILATEUR SIMPLE

(Modèle P5)

21. PIÈCES DE REMPLACEMENT (SUITE)

HL0022

N° DE RÉF. N° DE PIÈCE DESCRIPTION QTÉ

1 SV14971 ADAPTATEUR/VOLET 3¼ PO X 14 PO 1

2 SV13296 ADAPTATEUR/VOLET 3¼ PO X 10 PO 1

3 SV03500 D

ÉFLECTEUR D'AIR 1

4 SV14975 PLAQUE VENTILATEUR DOUBLE ASSEMBLÉE 1

5 SV03577 MOUSSE 1/2 PO X 1/2 PO X 12 PO 1

6*ÉCROU DENTELÉ N° 6-32 1

7 SV02160 CONDENSATEUR 15 µF 2

8 SV01857 C

ACHE-FILS 2

9 SV01766 M

OTEUR 165 W CW 1

10 SV03400 ROUE HOTTE 7,094 PO X 3,375 PO CW 1

11 SV14974 VENTILATEUR DOUBLE ASSEMBLÉ 1

12 SV01810 ANNEAU ROUE 2

13 SV03399 R

OUE HOTTE 7,094 PO X 3,375 PO CCW 1

14 SV03457 MOTEUR 165 W CCW 1

15 * RONDELLE 3/16 PO DI X 3/4 PO DE 6

*COLLIER DE SERRAGE 8 PO 4

16 SV11705 SUPPORT DE MOTEUR 2

*FIL N° 18 TEW BRUN X 10 PO 2

17 SV02001 O

EILLET MOTEUR G-431-1 6

18 SV01927 V

IS MÉTRIQUE M4 X 6 MM PAN QUADREX 8

19 SV03495 B

AGUE ANTI-TRACTION CORDON DE VENTILATEUR 1

20 SV03494 C

ORDON D'ALIMENTATION VENTILATEUR 36 PO 1

21 SV14960 PORTE COMPARTIMENT ÉLECTRIQUE 1

22 SV03496 C

ORDON D'ALIMENTATION DE 120 VOLTS 1

23 SV00660 BAGUE ANTI-TRACTION CORDON D'ALIMENTATION 1

24 * VIS N° 8 X 3/8 PO, T/B, TÊTE N° 8 4

25 * VIS N° 10-32 X 3/8 PO, TF, VERTE 2

*QUINCAILLERIE STANDARD, PEUT ÊTRE ACHETÉE LOCALEMENT.

PLAQUE ET VENTILATEUR DOUBLE

(Modèle P8)

PIÈCES DE REMPLACEMENT ET SERVICE

Pour assurer le bon fonctionnement

de votre appareil, vous devez toujours

utiliser des pièces d’origine provenant

de Broan-NuTone. Les pièces d’origine

de Broan-NuTone sont spécialement

conçues pour satisfaire toutes les

normes de certification de sécurité

applicables. Leur remplacement

par des pièces ne provenant pas

de Broan-NuTone pourrait ne pas

assurer la sécurité de l’appareil,

entraîner une réduction sévère des

performances ainsi qu’un risque de

défaillance prématurée. Broan-NuTone

recommande également de toujours

vous référer à une entreprise de

services compétente et reconnue par

Broan-NuTone pour vos pièces de

remplacement et appels de service.

22. GARANTIE

GARANTIE LIMITÉE DE UN AN

Broan-NuTone LLC (Broan-NuTone) garantit à l’acheteur consommateur initial de produits Best qu’ils sont exempts de tout défaut dans

les matières premières ou la main-d’œuvre, pour une période de un an à compter de la date d’achat par le consommateur initial. IL

N’Y A PAS D’AUTRES GARANTIES, EXPRIMÉES OU IMPLICITES, INCLUANT, MAIS NON LIMITÉES AUX GARANTIES IMPLICITES

POUR FIN DE COMMERCIALISATION ET DE CONVENANCE DANS UN BUT PARTICULIER.

Durant cette période de un an, Broan-NuTone, à sa discrétion, réparera ou remplacera gratuitement, tout produit ou pièce qui s’avère

défectueux et ayant été utilisé normalement et d'une manière non abusive.

CETTE GARANTIE NE COUVRE PAS LES STARTERS DE TUBES FLUORESCENTS, LES FLUORESCENTS, LES AMPOULES

HALOGÈNES ET À INCANDESCENCE, LES FUSIBLES, LES FILTRES, LES CONDUITS, LES CAPUCHONS DE TOIT, LES

CAPUCHONS DE MUR ET LES AUTRES ACCESSOIRES DE CONDUITS.

Cette garantie ne couvre pas (a) l’entretien et le service normal ou (b) tout produit ou pièce endommagé à la suite de mauvais usage,

de négligence, d’accident, d’entretien inapproprié ou de réparation (autre que par Broan-NuTone), d’une installation inadéquate ou non

conforme au mode d’installation recommandé.

La durée de toute garantie implicite est limitée à une période de un an telle qu’elle est spécifiée pour la garantie exprimée. Certains

États ou provinces ne permettent pas de limite de temps sur les garanties implicites. Si tel est le cas, veuillez ne pas tenir compte de

la dernière limite décrite ci-dessus.

L’ENGAGEMENT DE BROAN-NUTONE DE RÉPARER OU DE REMPLACER, AU CHOIX DE BROAN-NUTONE, SERA LA SEULE

OBLIGATION EXCLUSIVE SOUS CETTE GARANTIE. BROAN-NUTONE NE SERA PAS TENUE RESPONSABLE DES DOMMAGES

DIRECTS, INDIRECTS OU SPÉCIAUX SURVENANT À CAUSE DE OU EN RAPPORT À L’UTILISATION OU À LA PERFORMANCE

DE SES PRODUITS. Certains États ou provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limite relative aux dommages directs,

indirects ou spéciaux. Si tel est le cas, veuillez ne pas tenir compte de l’exclusion ou de la limite ci-dessus.

Cette garantie vous donne des droits légaux spécifiques et il se peut que vous ayez d’autres droits qui varient d’un État ou d’une

province à l’autre. Cette garantie annule toutes les autres garanties précédentes.

Pour le service sous garantie, vous devez (a) aviser Broan-NuTone à l’adresse ou au numéro de téléphone mentionnés ci-dessous,

(b) donner le numéro du modèle et l’identification de la pièce et (c) décrire la nature de tout défaut dans le produit ou la pièce. Au

moment de la demande de service sous garantie, vous devez présenter une preuve de la date d’achat initial dudit produit.

Aux États-Unis - Best

, 926 W. State Street, Hartford, WI 53027 (800 558-1711)

Au Canada - Best

, 550 boul. Lemire, Drummondville, QC, Canada, J2C 7W9 (866 737-7770)

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PROPIETARIO: INFORMACIÓN SOBRE UTILIZACIÓN Y CUIDADO

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SV21517 rev. 02

HB0029

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO, DESCARGA

ELÉCTRICA O LESIÓN CORPORAL, RESPETE LAS

SIGUIENTES INDICACIONES:

1. Utilice esta unidad únicamente de la forma en que indica el

fabricante. Si tiene cualquier pregunta, póngase en contacto

con el fabricante en la dirección o el teléfono que aparecen en

la garantía.

2. Antes de reparar o limpiar el aparato, apáguelo en el tablero

de servicio y bloquee los medios de desconexión para impedir

que la corriente se conecte accidentalmente. Cuando no se

pueda bloquear los medios de desconexión, coloque un

dispositivo de advertencia visible (como una etiqueta) en el

tablero de servicio.

3. La instalación y la conexión eléctrica deben ser realizadas

por personal calificado de acuerdo con todos los códigos

y normas aplicables, incluso los relativos a la construcción

ignífuga.

4. Para lograr una combustión adecuada y una extracción correcta

de los gases a través de la salida del humo (chimenea) del

equipo quemador de combustible — evitando así el contratiro

— es necesario disponer de aire suficiente. Siga las directrices

del fabricante del equipo de material térmico y las normas

de seguridad, como las que publica la NFPA (asociación

de protección contra los incendios) y la ASHRAE (sociedad

estadounidense de técnicos de calefacción, refrigeración y

aire acondicionado) así como los códigos de los organismos

responsables locales.

5. Al cortar o perforar la pared o el techo, procure no dañar el

cableado eléctrico ni otras instalaciones de servicios públicos.

6. Los ventiladores entubados siempre deben tener salida al

exterior.

7. No use esta unidad con ningún otro control de velocidad de

estado sólido.

8. Para reducir el riesgo de incendio, utilice sólo tuberías

metálicas.

9. Este aparato debe conectarse a tierra.

10. Cuando une reglamentación local esta en vigor y conlleva

exigencias de instalación y/o de certificación mas estrictas,

susodichas exigencias prevalecen sobre aquellas en

este documento y el instalador acepta someterse a estas

exigencias a sus gastos.

PARA REDUCIR EL RIESGO DE QUE ARDA LA GRASA

EN LA PARTE SUPERIOR DE LA COCINA:

a) No deje nunca recipientes de cocina a fuego vivo sin vigilancia.

Los desbordamientos producen humo y derrames grasientos

que pueden inflamarse. Caliente el aceite despacio, a fuego

lento o mediano.

b) Ponga en marcha siempre la campana extractora al cocinar

a temperaturas elevadas o al cocinar alimentos flameados

(crepas Suzette, cerezas jubilee, res con pimienta flambeada).

c) Limpie los ventiladores con frecuencia. No deje que la grasa

se acumule en el ventilador, ni en los filtros o en los conductos

de evacuación.

d) Utilice cacerolas de tamaño apropiado. Emplee siempre un

recipiente adecuado para el tamaño de la placa.

1. Sólo para una utilización en el interior.

2. Sólo para ventilación general. No debe utilizarse para extraer

materiales o vapores peligrosos o explosivos.

3. Para evitar daños en el cojinete del motor y que la hélice

haga ruido o se desequilibre, mantenga la unidad de

alimentación lejos de los vaporizadores de pirca, del polvo de

la construcción, etc.

4. El motor de la campana tiene un dispositivo contra sobrecargas

térmicas que apaga el motor automáticamente si éste se

sobrecalienta. El motor volverá a ponerse en marcha cuando

se enfríe. Si el motor sigue apagándose, haga examinar la

campana.

5. Para lograr una mejor captura de las impurezas producidas

al cocinar, la parte inferior de la campana deberá estar a un

mínimo de 24” y un máximo de 36” sobre el nivel la superficie

para cocina.

6. Dado el peso y el tamaño de esta unidad, se aconseja que la

instalen dos personas.

7. Para reducir los riesgos de incendio y extraer el aire

debidamente, el aire debe evacuarse fuera. No extraiga el aire

a espacios situados entre las paredes, en el techo o en el

desván, falso techo o garaje.

8. Este producto está equipado con un termostato que puede

poner en marcha el ventilador automáticamente. Para reducir

el riesgo de que se produzcan daños y evitar poner en marcha

la alimentación accidentalmente, apague la corriente en el

tablero de servicio, bloquee este tablero o ponga una etiqueta

de advertencia.

9. Dada la gran capacidad extractora de esta campana, debería

asegurarse de que en la casa entra suficiente aire para

sustituir el aire extraído. Abra una ventana en la cocina o cerca

de ella.

10. Para reducir el riesgo de incendio y descarga eléctrica, este

campana Best serie UP26M debe ser instalada con ventilador

interior Best modelo iQ6, P3, P5, P6 ó P8, ó con ventilador

exterior Best modelo: EB6, EB9, EB12 ó EB15 ó con

ventilador en línea Best: ILB3, ILB6, ILB9 ó ILB11 (vendidos

separadamente) solamente. Otros ventiladores no pueden

reemplazar a este ventiladores.

11. Para mayor información y conocer los requisitos, lea la

etiqueta con las especificaciones en el producto.

ADVERTENCIA

PRECAUCIÓN

PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES

CORPORALES EN EL CASO DE QUE ARDA LA GRASA

EN LA PARTE SUPERIOR DE LA COCINA, SIGA ESTAS

INDICACIONES*:

1. SOFOQUE LAS LLAMAS con una tapa ajustada, una hoja

o bandeja metálica para hornear galletas, y apague luego el

quemador. TENGA CUIDADO PARA EVITAR QUEMADURAS.

SI LAS LLAMAS NO SE APAGAN INMEDIATAMENTE,

EVACUE EL LUGAR Y LLAME A LOS BOMBEROS.

2. NO SUJETE NUNCA UNA SARTÉN EN LLAMAS ya que

podría quemarse.

3. NO USE AGUA, ni trapos húmedos. Podría causar una

violenta explosión de vapor.

4. Utilice un extintor SOLAMENTE si:

A. Tiene un extintor de tipo ABC y sabe usarlo.

B. El incendio es pequeño y está circunscrito a la zona donde

empezó.

C. Ya ha llamado a los bomberos.

D. Puede tratar de apagar el fuego si dispone siempre de

una salida detrás de usted.

* Fuente: “Kitchen Fire Safety Tips” publicado por la NFPA.

ADVERTENCIA

MODELO 647

(REMATE DE PARED DE 7” REDONDO)

MODELO 634 Ó 644

(REMATE DE TECHO)

MODELO 643

(REMATE DE PARED DE 8” REDONDO)

HL0220

- SISTEMA DE LA CAMPANA DE COCINA SERIE UP26M -

VENTILADOR INTERIOR

CODO ESTÁNDAR

8" REDONDO

MODELO 413

TRANSICÍON

(3¼” X 10”

A 8”)

ODELO 459

TRANSICÍON (3¼” X 14” A 8”)

ADAPTADOR & COMPUERTA

3¼” X 14”

(INCLUYE CON VENTILADOR P8)

CAMPANA

UP26M

MODELO 412

TRANSICÍON

3¼” X 10” A 7”

ODELO 407

CONDUCTO

REDONDO DE 7”

(SECCIONES

DE 24”)

ODELO 415

CODO

AJUSTADO DE

7” (OPCIONAL)

CODO ADJUSTADO DE 8"

(OPCIONAL)

CONDUCTO ESTÁNDAR

3¼” X 14”

DEFLECTOR DE AIRE (ABERTURA

VERTICAL SOLAMENTE) (INCLUYE CON

VENTILADORES P5 Y P8)

DAPTADOR & COMPUERTA

3¼” X 10” (INCLUYE CON

VENTILADORES P5 Y P8)

LACA VENTILADOR

(INCLUYE CON VENTILADORES P5 Y P8)

MODELO P5

VENTILADOR SIMPLE (500 PCM)

PLACA ANTISALPICADURAS

SERIE RMP

(CUBIERTA PARA PARED DE ACERO

INOXIDABLE CON ESTANTES PARA

CALENTAMIENTO. OPCIONAL.)

ODELP P8 VENTILADOR DOBLE (900 PCM)

PARA CAMPANAS DE 36" O MÁS ANCHAS

NOTA: El ventilador doble P8

debe ser instalado con

conductos de 3¼" x 14".

Si es imposible de unir el

ventilador doble P8 con

un conducto de 3¼" x 14",

utilizar un conducto de

3¼" x 10". En est caso, las

prestaciones del ventilador

son reducidas de 25%.

CONDUCTO

ESTÁNDAR

3¼” X 10”

ODELO 634 O 644

(CAPUCHÓN PARA TEJADO)

CAMPANA

UP26M

ADAPTADOR Y DISPOSITIVO

DE CIERRE REDONDO DE 8",

PROVISTO CON VENTILADORES

P3, P6 Y IQ6)

LACA VENTILADOR

(INCLUYE CON VENTILADORES P3, P6 Y IQ6)

MODELOS P3 (300 PCM), P6 (600 PCM)

O IQ6 (600 PCM) VENTILADOR SIMPLE

MODELO 643

(CAPUCHÓN MURAL

REDONDO DE 8")

UBO REDONDO

ESTÁNDAR

DE 8"

CODO AJUSTABLE

REDONDO

DE 8"

HL0071

- SISTEMA DE LA CAMPANA DE COCINA SERIE UP26M -

VENTILADORES EN LÍNEA Y EXTERIORES

MODELO 441

EMATE DE PARED 10” REDONDO)

ODELO 437

EMATE DE TECHO ALTA CAPACIDA)

ENTILADOR EN LÍNEA

MODELO ILB9 (800 PCM)

Ó ILB11 (1100 PCM)

(CON DOS TRANSICIÓNES DE

8”

X 12” A 10” REDONDAS)

ODELO 418

(CODO AJUSTADO DE 10”)

(OPCIONAL)

ODELO 421

(10” REDONDO VERTICAL,

EN LÍNEA INTERIOR)

(RECOMENDADO POR

UTILIZACIÓN CON

VENTILADORES EXTERIORES)

ENTILADOR EXTERIOR

MODELO EB6 (600 PCM)

Ó EB9 (900 PCM)

ENTILADOR EXTERIOR

MODELO EB12

(1200 PCM)

Ó EB15

(1500 PCM)

ODELO 410

CONDUCTO DE 10” REDONDO

(SECCIONES DE 2’)

ANDEJA DE CONEXIÓN (INCLUYE

CON VENTILADORES EXTERIORES

EB6, EB9, EB12 Y EB15 O EN

LÍNEA ILB3, ILB6, ILB9 O ILB11)

CAMPANA UP26M

VENTILADOR EN LÍNEA

MODELO ILB3

(280 PCM)

(CON UNA TRANSICÍON

REDONDA DE 8” A 10”)

VENTILADOR EN LÍNEA

MODELO ILB6 (600 PCM)

(CON DOS TRANSICIÓNES

DE 4½” X 18½” A 10” REDONDAS)

ODELO 643

(CAPUCHÓN MURAL

REDONDO DE 8”)

ODELO 441

(REMATE DE PARED

10” REDONDO)

LACA ANTISALPICADURAS SERIE RMP

(CUBIERTA PARA PARED DE ACERO

INOXIDABLE CON ESTANTES PARA

CALENTAMIENTO. OPCIONAL.)

1. SELECCIONE LA OPCIÓN VENTILADOR Y INSTALE LOS CONDUCTOS

Esta campana funciona tanto con un ventilador exterior, con un ventilador en línea y como interior. La campana de modelo Best UP26M

debe ser instalado unicamente con ventilador modelo iQ6, P3, P5, P6, P8, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 o EB15 (vendidos

separadamentes). Otros ventiladores no pueden reemplazar a este ventiladores.

Planifique dónde y como se van a colocar los conductos.

Si un ventilador en línea est instalado, se refiere a las instrucciones incluidas con ésté y siga las etapas 1 a 3, 5, 8, 11, 12, 16 y

siguiente de este manual.

Instale los conductos de dimensión adecuada, codo(s) y remate la pared o el techo adecuado para el tipo de ventilador que esté

usando. Si usted elige conductos circulares de 7” ó 8”, utilice una transición. Utilice cinta adhesiva metálica para tubos para asegurarse

estanquidad de las coyunturas.

La distancia mínima entre la campana y la encimera debe ser de 24”. Asimismo, se recomienda que dicha distancia so supere

las 36” para obtener la máxima capacidad de absorción de las impurezas creadas al cocinar.

Las distancias de más de 36 pulgadas quedan a discreción del instalador y de los usuarios.

CAMPANA

VENTILADOR EXTERIOR

HH0217E

VENTILADOR

EXTERIOR

CONDUCTO

REDONDO

DE 10”

DE 24” A 36”

SOBRE EL NIVEL DE LA

SUPERFICIE PARA COCINAR

INSTALACIÓN ESTÁNDAR CON VENTILADOR

EXTERIOR MODELO EB6, EB9, EB12 Ó EB15

HH0212E

VENTILADOR

EN LÍNEA

TUBO REDONDO DE 10”

(

SALVO HLB3, TUBO

REDONDO DE 8”)

CAPUCHÓN

DE TEJADO

CAMPANA

CAPUCHON

MURAL

DE 24” A 36” POR ENCIMA DE

LA SUPERFICIE SOBRE LA

QUE SE COCINA

INSTALACIÓN ESTÁNDAR CON VENTILADOR EN

LÍNEA MODELO ILB3, ILB6, ILB9 Ó ILB11

HH0213E

DE 24” A 36”

SOBRE EL NIVEL DE LA

SUPERFICIE PARA COCINAR

TAPA DEL TECHO

TAPA DEL

MURO

CAMPANA

3¼” x 10”

O 3¼” x 14”

CONDUCTO

REDONDO

DE 7” OR 8”

TRANSICIÓN DE

3¼”

X 10” A 7” O 8”

O TRANSICIÓN DE

3¼” X 14” A 8”

HH0214E

TAPA DEL

MURO

CAMPANA

DE 24” A 36”

SOBRE EL NIVEL DE LA

SUPERFICIE PARA COCINAR

TAPA DEL TECHO

INSTALACIÓN CON CONDUCTO

RECTANGULAR CON VENTILADOR INTERIOR

MODELO P5 (SIMPLE) O P8 (DOBLE)

INSTALACIÓN CON CONDUCTO REDONDO

DE 7” Ó 8” CON VENTILADOR INTERIOR

MODELO P5 (SIMPLE) O P8 (DOBLE)

HH0215E

CONDUCTO

REDONDO

DE 8”

TAPA DEL

MURO

CAMPANA

DE 24” A 36”

SOBRE EL NIVEL DE LA

SUPERFICIE PARA COCINAR

TAPA DEL TECHO

INSTALACIÓN CON CONDUCTO REDONDO

DE 8” CON VENTILADOR INTERIOR

MODELO P3, P6 O iQ6 (SIMPLE)

2. PREPARE LA INSTALACIÓN

ADVERTENCIA

Se aconseja llevar anteojos y guantes de seguridad al instalar, reparar o limpiar el aparato.

NOTA: Antes de comenzar la instalación, verificar el contenido de la caja. Si alguna pieza falta o está dañada, póngase en contacto con

el fabricante.

Asegúrese que los artículos siguientes están incluidos:

- Campana

- Accesorios: • Filtros de zig zag con manijas

• Bombillas halógenas protegidas de tipo (120 V, 50 W, MR16 con base GU10 o PAR16 con base GU10)

• Bolsa de piezas incluye: 4 tuercas a brida n.° 10-32, 1 alambre eléctrico LP16-AP, 2 tornillos n.° 6 x 1/2”,

2 conectador de cable no. 74B, 8 tornillos doble hilillo 6-12 x 1/2”, 6 tornillos n.° 8 x 3/8”

Piezas separadas:

• Ventilador interno modelo P5 o P8 incluye ventilador interno, placa del ventilador, desviador y adaptador 3¼" x 10" o 3¼" x 14"

• Ventilador interno modelo iQ6, P3 o P6 incluye ventilador interno, placa del ventilador, adaptador y dispositivo de cierre

• Ventilador en línea ILB3, ILB6, ILB9 o ILB11 (todos incluye la placa del ventilador y transición(s))

• Ventilador exterior EB6, EB9, EB12 o EB15 (todos incluye la placa del ventilador)

• Placa para salpicaduras (opcional)

• Transiciónes, conductos, codos, compuertas de tiro, remates de pared o de techo. Consultar las páginas 43 y 44 para la lista completa

de los accessorios de ventilation y los números de modelo.

NOTA: Si el fondo del armario está empotrado, fije los listones de madera (no incluidos) en cada lados tal como ilustrado abajo. Servirse

de dos listones de 2” de anchura para campana de 30” de anchura, y de cuatro listones de 2” de anchura para campana más

ancha, de largo apropiado. Vea abajo por el lugar de los listones.

ANCHURA DE

CAMPANA

LUGAR

ABC

30” 2” N/A N/A

36” 2” 4½” 4½”

42” 2” 7¼” 8¼”

48” 4” 10¼” 11¼”

HD0079

B C

3. INSTALE LA PLACA PARA SALPICADURAS (OPCIONAL)

La placa para salpicaduras se debe instalar antes que la campana debido a que éste cubre los tornillos de montaje de la placa para

salpicaduras. Para instalar la placa de salpicadura, asegúrese de tener 18” entre debajo de la campana y el panel de control de la cocina

o encima de la cocina. (Vea las instrucciones incluidas con la placa salpicaduras.)

4. SELECCIONE LA OPCIÓN VENTILADOR (EXTERIOR O INTERIOR)

VENTILADOR INTERIOR: Siga todas las etapas subsecuentes de este manual.

VENTILADOR EXTERIOR: Se refiere a las instrucciones incluidas con el ventilador exterior. Siga las etapas 5, 8, 11,12, 16 y siguiente

del presente manual.

Rompación de la abertura horizontal detrás de la campana.

PRECAUCIÓN

Si un ventilador P5 es instalado, quite la abertura de 10” de anchura. Si un ventilador P8 es instalado, quite la

abertura de 10” o de 14” de anchura.

ABERTURA DE 14”

BERTURA DE 10”

HD0076

BERTURA

14”

HD0077

BERTURA

10”

Rompación de la abertura vertical en la placa del ventilador.

6. ELIJA LA ABERTURA (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE)

Rompa la abertura elegida (horizontal detrás de la campana o vertical en la placa del ventilador) de salida de aire. Ver las fotos de abajo.

5. DESMONTAJE DE LOS FILTROS HÍBRIDOS Y DEL TABLERO INFERIOR (TODOS LOS VENTILADORES)

Ponga la parte posterior de la campana sobre una mesa. Utilice un

trozo de cartón para evitar daños en la mesa o la campana.

Retire la cinta de los filtros. Saque los filtros de la campana y póngalos

aparte.

NOTA: Se aconseja empezar por el filtro o filtros centrales.

HD0542

HD0541

TORNILLOS DE FIJACIÓN

TABLERO INFERIOR

Retire los dos tornillos que sujetan el tablero inferior. Coloque el tablero inferior y los tornillos a un lado.

HD0544

10. INSTALE EL ADAPTADOR (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE)

Utilizando los 2 tornillos estandar 1/2”, instale el adaptador encima o detrás de la campana. Luego selle el adaptador con la ayuda de una

cinta adhesiva metálica para tubos.

NOTA: Para una evacuación vertical, asegúrese que el pivote del válvula está localizado hacia el frente de la campana.

HD0005 HD0006

USTED DEBE también instalar el deflector de aire si usted elige la abertura vertical. Instale el

desviador tal como ilustrado.

NOTA: El deflector no entra completamente en la campana, fíjese que sobre sale de 1/8”.

HD0003

Inserción del desviador en la campana.

8. INSTALE LA PLACA DEL VENTILADOR (TODOS LOS VENTILADORES)

VENTILADOR INTERIOR: Instalar la placa (incluye con el ventilador) al

interior de la campana utilizando 4 tuercas

dentelladas. Vea foto al lado.

VENTILADOR EN LÍNEA O EXTERIOR: Referirse a los instrucciones

incluye con el ventilador exterior

o con el ventilador en línea.

Instalar la placa al interior de la

campana utilizando 4 tuercas

dentelladas.

9. INSTALE EL DEFLECTOR DE AIRE (VENTILADORES P5 Y P8, SÓLO MONTAJE VERTICAL)

HD0048

PLACA DEL

VENTILADOR

TUERCAS

DENTELLADAS

HO0196

Sujete el adaptador y dispositivo de cierre redondo de 8” a la placa del ventilador.

Utilice cinta adhesiva para tubos metálicos para cerrar las juntas y hacerlas herméticas.

7. SUJETE EL ADAPTADOR Y DISPOSITIVO DE CIERRE EN LA PLACA DEL VENTILADOR

(VENTILADORES P3, P6 Y IQ6 SOLAMENTE)

ADVERTENCIA

Peligro de choque eléctrico. La instalación eléctrica debe ser hecha por personal calificado de acuerdo con todos

los códigos aplicables y normas. Antes de efectuar el empalme, cortar la alimentación eléctrica del interruptor y

cerrar con securidad para prevenir una alimentación accidental.

12. CONEXIÓN ELÉCTRICA (TODOS LOS VENTILADORES)

VENTILADOR INTERIOR: Conecte los cables a la caja eléctrica utilizando los

conectadores de cables.

Conecte el cable NEGRO al NEGRO, el BLANCO al BLANCO

y el VERDE o desnudo al el tornillo que toma de tierra.

Reemplace la tapa.

JAMÁS DEBE OLVIDARSE DE CONECTAR LA TOMA DE

TIERRA.

VENTILADOR EN LÍNEA O EXTERIOR: Saque la tapa de la caja eléctrica de la bandeja de conexión y conecte los cables (vea

instrucciones incluye con el ventilador en línea o exterior).

HE0012

TORNILLO QUE TOMA DE TIERRA

11. INSTALE LA CAMPANA (TODOS LOS VENTILADORES)

Pase la alimentación eléctrica hasta el lugar de la instalación de la campana. Coloque la campana en su posición. Con la ayuda

de un lápiz marque la posición de los tornillos (pequeña parte del hoyo en forma de pera) retire la campana e instale los 8 tornillos

de 1/2” doble hilillo dejando un espacio de 1/8” (4 tornillos para la campana de 30”). Saque la tapa de la caja eléctrica, inserte el

alambre eléctrico. Pase el cable eléctrico en la campana y apriete el tornillo del alambre eléctrico en la entrada de la campana para

mantener los cables en su posición. Coloque la campana debajo del armario (los tornillos pasan a través de la parte grande de los

hoyos) y deslice la campana en su posición. Asegúrese que adaptador entre en el conducto. Atornille completamente los tornillos

para que la campana se mantenga en su posición.

HD0043

Pase la alimentación eléctrica hasta el lugar de la instalación de la campana. Coloque la campana en su posición. Con la ayuda de

un lápiz marque la posición de los tornillos (pequeña parte del hoyo en forma de pera) retire la campana e instale los 8 tornillos de

1/2” doble hilillo dejando un espacio de 1/8” (4 tornillos para la campana de 30”). Saque la tapa de la caja eléctrica en encima de

la campana y conecte los cables (vea instruciones incluye con el ventilador exterior). Coloque la campana debajo del armario (los

tornillos pasan a través de la parte grande de los hoyos) y deslice la campana en su posición. Atornille completamente los tornillos

para que la campana se mantenga en su posición.

VENTILADOR INTERIOR

VENTILADOR EN LÍNEA O EXTERIOR

13. INSTALACIÓN DEL VENTILADOR (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE)

El ventilador debe ser instalado a la placa del ventilador utilizando 4 tornillos de 3/8”. Saque la tapa del ventilador. Saque la(s) rueda(s)

del ventilador tirándola delicadamente (ver fotos de abajo).

HD0021

HD0022

Instale los tornillos en el lugar que indica las fotos abajo (ventilador P5 o P8), dejando un espacio de más o menos 1/8". Enganche en

seguida el ventilador a la placa del ventilador (pase las cabezas de los tornillos a través de la parte grande del hoyo). Enseguida resbale

el ventilador en su posición (las cabezas de los tornillos a través de la parte pequeña del hoyo). Atornillar los tornillos completamente.

HD0044

Terminar la fijación del ventilador con 2 otros tornillos como se indica en las fotos abajo (ventilador P5 o P8). Reinstale la(s) rueda(s) del

ventilador en su posición y la tapa.

HD0080

VENTILADOR P5

HD0081

VENTILADOR P8

HD0045

PARA EL VENTILADOR DOBLE, ASEGURÉSE QUE LAS

RUEDAS SEAN BIEN REEMPLAZADAS, LA CAMPANA NO

FUNCIONARÁ NORMALMENTE SI ESTÁ AL RÉVES. Las dos

ruedas del ventilador son diferentes en el caso de un ventilador

doble, una debe girar en el sentido de las agujas del reloj y la

otra en el sentido contrario de las agujas del reloj. Cada rueda

y motor tiene una flecha y un número, usted debe juntarlos

correctamente. (Ver dibujo al lado.)

HD0023

DELANTE

HD0023

13. INSTALACIÓN DEL VENTILADOR (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE) (CONTINUACIÓN)

ADVERTENCIA

Jamás conecte el cable eléctrico del ventilador con el enchufe del

cable de alimentación.

Conecte el cable de la caja eléctrica (A) y el cable del ventilador (B) a los enchufes

detrás del panel de control al interior de la campana.

HE0003

14. INSTALACIÓN DEL VENTILADOR (VENTILADORES EXTERIOR Y P3, P6, IQ6 SOLAMENTE)

Consulte las instrucciones que vienen con el ventilador.

Una vez instalado el ventilador, conecte el cable de la caja eléctrica (A) y el

cable del ventilador (B) a los enchufes detrás del panel de control al interior de

la campana.

HE0003

ADVERTENCIA

Jamás conecte el cable eléctrico del ventilador con el enchufe del

cable de alimentación.

15. INSTALE EL SOPORTE DEL BOTÓN DE CALIBRACIÓN EN LA CAMPANA

(VENTILADOR INTERIOR iQ6 SOLAMENTE)

El ventilador iQ6 es equipado de un botón de calibración ya montado en su soporte. Instale

este soporte en la campana con los 2 tornillos incluidos con el ventilador interior iQ6.

Vease los detalles adicionales en las instrucciones incluidas con el ventilador iQ6.

HD0007

16. REINSTALACIÓN DEL TABLERO INFERIOR Y DE LOS FILTROS HÍBRIDOS

Vuelva a instalar el tablero inferior con los dos tornillos de fijación retirados en el paso 5.

Vuelva a instalar los filtros. Se aconseja instalar primero los filtros laterales y terminar por el/los filtro(s) central(es).

 Introduzca el extremo del filtro con su clip en la acanaladura superior de la campana.

 Levante el otro extremo hacia la parte interior de la campana e introdúzcalo en el canal de la campana.

Podrá conseguir filtros de recambio en su distribuidor. Vea el tamaño y el número de pieza en la etiqueta que hay dentro de la campana.

PRECAUCIÓN

Retire la película protectora de plástico que cubre los filtros antes de instalarlos.

HD0543

Esta campana debe utilizar bombillas halógenas protegidas de tipo MR16, de 120 V y 50 W con base GU10 o PAR 16 con base GU10

(incluidas).

1. Para quitar las bombillas, empuje suavemente hacia arriba y gire en

sentido antihorario para liberar el casquillo de sus ranuras.

NOTA: Para facilitar la extraccion de los bombillos utilice un guante

de caucho o una ventosa disponible en Best. Para encargarla,

telefonee al servicio de atención al cliente de Best en el

1-800-558-1711 (n.° de pieza: 99526707).

2. Instale las bombillas nuevas colocando los casquillos de las bombillas

en sus ranuras, en los portalámparas.

3. Empuje suavemente hacia arriba y gire al mismo tiempo en el sentido

horario hasta que queden bien afianzadas.

ADVERTENCIA

No tocar las bombillas durante o justo después de la utilización. Pueden causar quemaduras. Para prevenir el riesgo

de lesiones corporales, instale solamente bombillas halógenas protegidas. Nunca instalar una bombilla dicroica

o no concebida para luminarias empotradas o bombillas identificadas sólo para uso en dispositivos encerrados.

17. SUSTITUCIÓN DE LAS BOMBILLAS

12 3

HO0089

18. MANTENIMIENTO

Los filtros híbridos y la(s) rueda(s) del ventilador*

Los filtros, canal y la rueda del ventilador deben ser frecuentemente limpiadas. Utilice una disolución de detergente con agua templada.

Lávelos con mayor frecuencia si su tipo de cocina genera más grasa (alimentos fritos o cocina con wok).

Empuje los filtros hacia el interior de la campana y liberelos del canal para que en seguida los retire de la campana. Los filtros y la rueda

del ventilador se pueden lavar en el lavavajillas.

Limpie los filtros totalmente metálicos en el lavavajillas con un detergente sin fosfato. El filtro podría descolorarse si se utiliza un detergente

con fosfato o debido al tipo de agua, pero esto no afecta su funcionamiento. Este descoloramiento no está cubierto por la garantía.

* Rueda(s) de los modelos de ventilador P5 y P8 solamente.

Limpieza de la campana

Limpieza del acero inoxidable:

Al escoger un detergente, evite:

- Los limpiadores que contienen blanqueador (lejía), ya que dañarán el acero inoxidable.

- Los productos que contengan cloruro, fluoruro, yoduro y bromuro, ya que deterioran las superficies rápidamente.

- Los productos combustibles que se emplean para la limpieza, como acetona, alcohol, éter, benzol, etc., ya que son altamente

explosivos y nunca deberían estar cerca de una cocina.

Debe hacerse:

• Limpiar regularmente las superficies con un trapo limpio

humedecido con una mezcla de agua templada y jabón suave

o detergente para la vajilla.

• Limpiar siempre en la dirección de las líneas originales de

pulido del acero.

• Enjuagar siempre con agua limpia (2 o 3 veces) después de

limpiar. Seque completamente.

• También puede utilizar un limpiador doméstico especial para

acero inoxidable.

No debe hacerse:

• Utilizar un estropajo de acero o acero inoxidable u otro tipo de

rasquetas para quitar la suciedad resistente.

• Utilizar limpiadores fuertes o abrasivos.

• Dejar que la suciedad se acumule.

• Dejar que el polvo del yeso u otros residuos de la construcción

manchen la campana. Si efectúa obras de construcción o

renovación, cubra la campana para que no se manche la

superficie de acero inoxidable.

19. FUNCIONAMIENTO

Ponga en marcha siempre la campana antes de empezar a cocinar para generar una corriente de aire en la cocina. Deje en marcha el

ventilador durante unos minutos para renovar el aire una vez que haya apagado la cocina. Esto ayudará a que toda la cocina esté más

limpia y despejada.

HC0038

HC0039

1) BOTÓN DE LAS LUCES HALÓGENAS

2) BOTÓN DE CONTROL DE LA VELOCIDAD DEL VENTILADOR

3) INTERRUPTOR DE ENCENDIDO Y APAGADO DEL VENTILADOR

A) BOTÓN DE LAS LUCES HALÓGENAS

B) BOTÓN DE CONTROL DE LA VELOCIDAD DEL VENTILADOR

ILUMINACIÓN DE LA SUPERFICIE SOBRE LA QUE SE COCINA (LUCES HALÓGENAS)

Un botón giratorio con 3 posiciones (1) permite controlar las luces halógenas (Apagado, baja intensidad, alta intensidad).

VENTILADOR

El ventilador funciona con dos mandos.

Utilice el interruptor oscilante (3) para encender y apagar el ventilador. Cuando está encendido, el ventilador funciona a la velocidad que

se haya establecido antes con el mando de velocidad (2).

Gire el botón de control de la velocidad en sentido antihorario para aumentar la velocidad del ventilador y en sentido horario para

disminuirla.

HEAT SENTRY™

La campana viene equipada con un termostato HEAT SENTRY™. Se trata de un dispositivo que enciende o acelera el ventilador cuando

detecta un calor excesivo sobre la superficie sobre la que se cocina.

1) Si el ventilador está APAGADO, se pondrá en marcha en la velocidad ALTA.

2) Si el ventilador está ENCENDIDO en una velocidad baja, el termostato lo pondrá en la velocidad ALTA.

Cuando la temperatura baja al nivel normal, el ventilador vuelve a su configuración original.

ADVERTENCIA

En el caso de fuego de cocción o durante un calor excesivo, el Heat Sentry puede poner en marcha el ventilador,

incluso si este está apagado. Si este es el caso, es imposible parar el ventilador con su interruptor. Si usted necesita

detener el ventilador, desconecte de la campana el cordón de alimentación del ventilador (situado detrás de los

filtros) tirando del conector de 2 terminales; no tire del cable.

20. DIAGRAMAS ELÉCTRICOS

VENTILADOR INTERIOR

120 VCA

TIERRA

HILO

NEUTRO

LíNEA

VENTILADOR INTERIOR

PLACA DEL

VENTILADOR

AZ AZ

ERMOSTATO

NTERRUPTOR DEL

VENTILADOR

ONTROL DE

VELOCIDAD

INTERRUPTOR

LÁMPARA

HE0187E

LÁMPARALÁMPARA

CÓDIGOS

DE COLORES

AM AMARILLO

AZ AZUL

B BLANCO

N NEGRO

V VERDE

20. DIAGRAMAS ELÉCTRICOS (CONTINUACIÓN)

VENTILADOR EXTERIOR O EN LÍNEA

120 VCA

CONJUNTO DE

VENTILADOR

EXTERIOR

PLACA DEL

VENTILADOR

AZ AZ

HE0188E

TIERRA

HILO

NEUTRO

LíNEA

TERMOSTATO

NTERRUPTOR DEL

VENTILADOR

CONTROL DE

VELOCIDAD

INTERRUPTOR

LÁMPARA

LÁMPARALÁMPARALÁMPARA

CÓDIGOS

DE COLORES

AM AMARILLO

AZ AZUL

B BLANCO

N NEGRO

V VERDE

SUSTITUCIÓN DE PIEZAS Y REPARACIÓN

Para que la unidad se conserve en

buen estado, debe usar repuestos

genuinos de Broan-NuTone

únicamente. Estas piezas se han

diseñado especialmente para cada

unidad y se han fabricado conforme a

las normas de certificación aplicables

y un elevado nivel de seguridad. El

uso de repuestos de otros fabricantes

podría causar daños graves y

reducir radicalmente el desempeño

de la unidad, causando así fallas

prematuras. Broan-NuTone también

aconseja ponerse en contacto con

un taller de reparación homologado

por Broan-NuTone para todos los

repuestos y reparaciones.

21. PIEZAS

Modelo UP26M

HL0221

* NO SE MUESTRAN.

N.° DE

REF.

N.° DE

LA PIEZA

DESCRIPCIÓN

CTD (ANCHURA DE CAMPANA)

30" 36" 42" 48"

1 SV05869 LOGOTIPO BEST 1111

SV13431 FILTROS HÍBRIDOS 8.84" X 8.61" (CON MANIJA)-31-

SV13432 F

ILTROS HÍBRIDOS 11.84" X 8.61" (CON MANIJA) 2-23

SV61691 S

EPARADOR DE LOS FILTROS 1.6" (PA R)-11-

SV61679 S

EPARADOR DE LOS FILTROS 3" (PAR ) ---1

SV61742 C

ANAL 30" 1---

SV61743 C

ANAL 36" -1--

SV61744 CANAL 42" --1-

SV61745 CANAL 48" ---1

5 SV05917 CASQUILLO GU10 2233

6 SV09435 SOPORTE DEL CASQUILLO GU10 2233

7 SV09434 ANILLO ORNEMENTAL ACERO INOXIDABLE 2233

8 SV05921 B

OMBILLAS HALÓGENAS PROTEGIDAS DE TIPO (50 W, 120 V, PAR16, GU10) 2233

9 SV08578 BOTONES DEL VENTILADOR Y DE LAS LUCES (2) 1111

10 SV03435 THERMOSTATO 1111

11 SV08338 INTERRUPTOR DE LA LUZ 1111

12 SV03501 CONTROL DE LA VELOCIDAD 1111

13 SV08548 INTERRUPTOR OSCILANTE DEL VENTILADOR 1111

14 SV13923 C

ONECTADOR HEMBRA 1111

15 SV13924 C

ONECTADOR MACHO 1111

* SV17645 SOPORTE DEL THERMOSTATO 1111

* SV21517 MANUAL DE INSTALACIÓN 1111

* SV13278

BOLSA DE INSTALACIÓN: 4 TUERCAS A BRIDA N.° 10-32, 1 ALAMBRE ELÉCTRICO LP16-AP,

2 TORNILLOS N.° 6 X 1/2”, 2 CONECTADOR DE CABLE N.° 74B,

8 TORNILLOS DOBLE HILILLO 6-12 X 1/2”, 6 TORNILLOS N.° 8 X 3/8”

1111

21. PIEZAS (CONTINUACIÓN)

HL0021

N.° DE REF. N.° DE LA PIEZA DESCRIPCIÓN CTD

1 SV13296 ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 10” 1

2 SV03500 DEFLECTOR DE AIRE 1

3 SV12997 MONTAJE DE PLACA DE VENTILADOR SIMPLE 1

4 SV03577 ESPUMA 1/2” X 1/2” X 12” 1

5 SV02160 CONDENSADOR 15 µF 1

6*T

ORNILLO MECÁNICO N.° 6-32 X 1/4” 4

7 SV01857 CUBRE-CABLE 1

8*TUERCA DENTELLADA N.° 6-32 1

9 SV14973 MONTAJE DE VENTILADOR SIMPLE 1

10 SV01810 ANILLO RUEDA 1

11 SV03400 RUEDA CAMPANA 7.094” X 3.375” CW 1

12 SV01766 MOTOR 165 W CW 1

13 * ARANDELA 3/16” DI X 3/4” DE 3

14 SV02001 OJETE MOTOR G-431-1 3

*ABRAZADERA 8” 2

15 SV11705 S

OPORTE MOTOR 1

ABLE N.° 18 TEW MARRÓN X 10” 1

16 SV01927 TORNILLO METRICO M4 X 6 MM (TIPO PAN ) QDRX 4

17 SV03495 APAG O DE TRACCIÓN CABLE VENTILADOR 1

18 SV03494 CABLE ALIMENTACIÓN VENTILADOR 36” 1

19 SV13230 PUERTA CONEXIÓN ELÉCTRICA 1

20 SV03496 CABLE ALIMENTACIÓN 120 VOLTIOS 1

21 SV00660 APAG O DE TRACCIÓN CABLE ALIMENTACIÓN 1

22 * TORNILLO N.° 8 X 3/8”, T/B, CABEZA N.° 8 2

23 * TORNILLO N.° 10-32 X 3/8”, TF, VERDE 2

* HERRAJE ESTÁNDAR, SE PUEDE COMPRAR LOCALMENTE.

PLACA Y VENTILADOR SIMPLE

(Modelo P5)

SUSTITUCIÓN DE PIEZAS Y REPARACIÓN

Para que la unidad se conserve en

buen estado, debe usar repuestos

genuinos de Broan-NuTone

únicamente. Estas piezas se han

diseñado especialmente para cada

unidad y se han fabricado conforme a

las normas de certificación aplicables

y un elevado nivel de seguridad. El

uso de repuestos de otros fabricantes

podría causar daños graves y

reducir radicalmente el desempeño

de la unidad, causando así fallas

prematuras. Broan-NuTone también

aconseja ponerse en contacto con

un taller de reparación homologado

por Broan-NuTone para todos los

repuestos y reparaciones.

21. PIEZAS (CONTINUACIÓN)

HL0022

N.° DE REF. N.° DE LA PIEZA DESCRIPCIÓN CTD

1 SV14971 ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 14” 1

2 SV13296 ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 10” 1

3 SV03500 DEFLECTOR DE AIRE 1

4 SV14975 MONTAJE DE PLACA DE VENTILADOR DOBLE 1

5 SV03577 ESPUMA 1/2” X 1/2” X 12” 1

6*T

UERCA DENTELLADA N.° 6-32 1

7 SV02160 CONDENSADOR 15 µF 2

8 SV01857 CUBRE-CABLE 2

9 SV01766 MOTOR 165 W CW 1

10 SV03400 RUEDA CAMPANA 7.094” X 3.375” CW 1

11 SV14974 M

ONTAJE DE VENTILADOR DOBLE 1

12 SV01810 A

NILLO RUEDA 2

13 SV03399 RUEDA CAMPANA 7.094” X 3.375” CCW 1

14 SV03457 MOTOR 165 W CCW 1

15 * ARANDELA 3/16” DI X 3/4” DE 6

BRAZADERA 8” 4

16 SV11705 SOPORTE MOTOR 2

*CABLE N.° 18 TEW MARRÓN X 10” 2

17 SV02001 OJETE MOTOR G-431-1 6

18 SV01927 TORNILLO MÉTRICO M4 X 6 MM (TIPO PAN ) QDRX 8

19 SV03495 APAG O DE TRACCIÓN CABLE VENTILADOR 1

20 SV03494 C

ABLE ALIMENTACIÓN VENTILADOR 36” 1

21 SV14960 P

UERTA CONEXIÓN ELÉCTRICA 1

22 SV03496 CABLE ALIMENTACIÓN 120 VOLTIOS 1

23 SV00660 APAG O DE TRACCIÓN CABLE ALIMENTACIÓN 1

24 * TORNILLO N.° 8 X 3/8”, T/B, CABEZA N.° 8 4

25 * T

ORNILLO N.° 10-32 X 3/8”, TF, VERDE 2

* HERRAJE ESTÁNDAR, SE PUEDE COMPRAR LOCALMENTE.

PLACA Y VENTILADOR DOBLE

(Modelo P8)

SUSTITUCIÓN DE PIEZAS Y REPARACIÓN

Para que la unidad se conserve en

buen estado, debe usar repuestos

genuinos de Broan-NuTone

únicamente. Estas piezas se han

diseñado especialmente para cada

unidad y se han fabricado conforme a

las normas de certificación aplicables

y un elevado nivel de seguridad. El

uso de repuestos de otros fabricantes

podría causar daños graves y

reducir radicalmente el desempeño

de la unidad, causando así fallas

prematuras. Broan-NuTone también

aconseja ponerse en contacto con

un taller de reparación homologado

por Broan-NuTone para todos los

repuestos y reparaciones.

22. GARANTÍA

GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO

Broan-NuTone LLC (Broan-NuTone) garantiza al consumidor comprador original de Best productos que dichos productos carecerán

de defectos en materiales o en mano de obra por un período de un año a partir de la fecha original de compra. NO EXISTEN

OTRAS GARANTÍAS, EXPRESAS O IMPLÍCITAS, INCLUYENDO, PERO NO LIMITADAS A, GARANTÍAS IMPLÍCITAS DE

COMERCIALIZACIÓN O ACTITUD PARA UN PROPOSITO PARTICULAR.

Durante el período de un año, y a su propio criterio, Broan-NuTone reparará o reemplazará, sin costo todo producto o pieza que se

encuentre defectuosa bajo condiciones normales de servicio y uso.

ESTA GARANTÍA NO SE APLICA A LOS CEBADORES, TUBOS, BOMBILLAS HALÓGENAS Y INCANDESCENTES, A LOS FUSIBLES,

FILTROS, TUBOS, CAPUCHONES PARA TEJADOS, CAPUCHONES MURALES Y OTROS ACCESORIOS DE CANALIZACIÓN.

Esta garantía no cubre (a) mantenimiento y servicios normales o (b) cualquier productos o piezas que hayan sido mantenidas o

reparadas inapropiadamente (por otras compañías que sea Broan-NuTone), instalación defectuosa, o instalación no conforme a las

instrucciones de instalación recomendadas.

La duración de cualquier garantía implícita se limita a un periodo de un año como se especifica en la garantía expresa. Algunos

estados o provincias no permiten limitaciones en cuanto al tiempo de expiración de una garantía implícita, por lo que la limitación antes

mencionada puede no aplicarse a usted.

LA OBLIGACIÓN DE BROAN-NUTONE DE REPARAR O REEMPLAZAR, SIGUIENDO EL CRITERIO DE BROAN-NUTONE

DEBERÁ SER EL UNICO Y EXCLUSIVO RECURSO LEGAL DEL COMPRADOR BAJO ESTA GARANTÍA. BROAN-NUTONE

NO SERÁ RESPONSABLE POR DAÑOS ACCIDENTALES, CONSIGUIENTES, O POR DAÑOS ESPÉCIALES SURGIDOS O EN

CONEXIÓN CON EL USO O EL RENDIMIENTO DEL PRODUCTO. Algunos estados o provincias no permiten la exclusión o

limitación de daños accidentales o consiguientes, por lo que la limitación antes mencionada puede no aplicarse a usted.

Esta garantía le proporciona derechos legales específicos, y usted puede también tener otros derechos, los cuales varían de estado a

estado o de provincia a provincia. Esta garantía reemplaza todas las garantías anteriores.

Para calificar en el servicio de garantía, usted debe (a) notificar a Broan-NuTone a la dirección o teléfono que se menciona abajo,

(b) dar el número del modelo y la identificación de la pieza y (c) describir la naturaleza de cualquier defecto en el producto o pieza. En

el momento de solicitar servicio cubierto por la garantía, usted debe presentar evidencia de la fecha original de la compra.

En los Estados Unidos - Best

, 926 W. State Street, Hartford, WI 53027 (800-558-1711)

En Canadá - Best

, 550 boul. Lemire, Drummondville, (Québec), Canada J2C 7W9 (866-737-7770)

www.BestRangeHoods.com

Transcripción de documentos

INSTALLATION INSTRUCTIONS HB0029 UP26M SERIES ! INTENDED FOR DOMESTIC COOKING ONLY ! READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS INSTALLER: LEAVE THIS MANUAL WITH HOMEOWNER. HOMEOWNER: USE AND CARE INFORMATION ON PAGES 13 AND 14. BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800-558-1711 BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.com 866-737-7770 To register your product online or for additional information visit www.BestRangeHoods.com SV21517 rev. 02 ! WARNING ! TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK OR INJURY TO PERSONS, OBSERVE THE FOLLOWING: WARNING TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING*: 1. Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you have questions, contact the manufacturer at the address or telephone number listed in the warranty. 2. Before servicing or cleaning unit, switch power off at service panel and lock service disconnecting means to prevent power from being switched on accidentally. When the service disconnecting means cannot be locked, securely fasten a prominent warning device, such as a tag, to the service panel. 3. Installation work and electrical wiring must be done by qualified personnel in accordance with all applicable codes and standards, including fire-rated construction codes and standards. 4. Sufficient air is needed for proper combustion and exhausting of gases through the flue (chimney) of fuel burning equipment to prevent backdrafting. Follow the heating equipment manufacturer’s guidelines and safety standards such as those published by the National Fire Protection Association (NFPA) and the American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) and the local code authorities. 5. When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring and other hidden utilities. 6. Ducted fans must always be vented to the outdoors. 7. Do not use this unit with any additional solid-state speed control device. 8. To reduce the risk of fire, use only metal ductwork. 9. This unit must be grounded. 10. When applicable local regulations comprise more restrictive installation and/or certification requirements, the aforementioned requirements prevail on those of this document and the installer agrees to conform to these at his own expenses. 1. SMOTHER FLAMES with a close-fitting lid, cookie sheet or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. IF THE FLAMES DO NOT GO OUT IMMEDIATELY, EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT. 2. NEVER PICK UP A FLAMING PAN — You may be burned. 3. DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels — This could cause a violent steam explosion. 4. Use an extinguisher ONLY if: A. You own a Class ABC extinguisher and you know how to operate it. B. The fire is small and contained in the area where it started. C. The fire department has been called. D. You can fight the fire with your back to an exit. * Based on “Kitchen Fire Safety Tips” published by NFPA. CAUTION 1. For indoor use only. 2. For general ventilating use only. Do not use to exhaust hazardous or explosive materials and vapors. 3. To avoid motor bearing damage and noisy and/or unbalanced impeller, keep drywall spray, construction dust, etc. off power unit. 4. Your hood motor has a thermal overload which will automatically shut off the motor if it becomes overheated. The motor will restart when it cools down. If the motor continues to shut off and restart, have the hood serviced. 5. For best capture of cooking impurities, the bottom of the hood should be at a minimum of 24” and at a maximum of 36” above the cooking surface. 6. Two installers are recommended because of the large size and weight of this unit. 7. To reduce the risk of fire and to properly exhaust air, be sure to duct air outside — Do not exhaust air into spaces within walls or ceiling or into attics, crawl space or garage. 8. This product is equipped with a thermostat which may start blower automatically. To reduce the risk of injury and to prevent power from being switched on accidentally, switch power off at service panel and lock or tag service panel. 9. Because of the high exhausting capacity of this unit, you should make sure enough air is entering the house to replace exhausted air by opening a window close to or in the kitchen. 10. To reduce the risk of fire and electric shock, the Best UP26M Series hood must be installed with Best interior blower model iQ6, P3, P5, P6 or P8; Best exterior models EB6, EB9, EB12 or EB15; Best in-line blowers models ILB3, ILB6, ILB9 or ILB11. Other blowers cannot be substituted. (Blowers sold separately.) 11. Please read specification label on product for further information and requirements. TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE: a) Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings. b) Always turn hood ON when cooking at high heat or when flambeing food (i.e.: Crêpes Suzette, Cherries Jubilee, Peppercorn Beef Flambé). c) Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan, filters or in exhaust ducts. d) Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface element. 2 - UP26M SERIES RANGE HOOD SYSTEM INTERIOR BLOWERS MODEL 647 (7” ROUND WALL CAP) MODEL 634 OR 644 (ROOF CAP) MODEL 415 7” ROUND MODEL 643 (8” ROUND WALL CAP) 8” ROUND ADJUSTABLE ELBOW (OPTIONAL) ADJUSTABLE ELBOW (OPTIONAL) 8” ROUND MODEL 407 (7” ROUND— 2 FT SECTIONS) MODEL 412 TRANSITION (3¼” X 10” TO 7”) STANDARD 3¼” X 10” STANDARD DUCT MODEL 459 TRANSITION (3¼” X 14” TO 8”) MODEL 413 TRANSITION (3¼” X 10” TO 8”) DUCT STANDARD 3¼” X 14” DUCT ADAPTER/DAMPER 3¼” X 10” (SUPPLIED WITH P5 AND P8 BLOWERS) ADAPTER/DAMPER 3¼” X 14” (SUPPLIED WITH P8 BLOWER) FLOW DEVIATOR (VERTICAL EXHAUST ONLY) (SUPPLIED WITH P5 AND P8 BLOWERS) MODEL 634 OR 644 (ROOF CAP) UP26M HOOD MODEL 643 (8” ROUND WALL CAP) ROUGH-IN KIT (SUPPLIED WITH P5 AND P8 BLOWERS) 8” ROUND ADJUSTABLE ELBOW (OPTIONAL) SINGLE-BLOWER MODEL P5 (500 CFM) MODEL P8 DUAL-BLOWER (900 CFM) FOR USE WITH 36” HOODS OR WIDER NOTE: The dual blower P8 must be installed with 3¼” x 14” duct. If it is impossible to connect the dual blower P8 to a 3¼” x 14” duct, use a 3¼” x 10” duct. In that case, the blower performance will be decreased by 25%. 8” ROUND STANDARD DUCT 8” ROUND ADAPTER/DAMPER (SUPPLIED WITH P3, P6 AND IQ6 BLOWERS) UP26M HOOD BACKSPLASH (RMP SERIES) (STAINLESS STEEL WALL COVERING WITH WARMING SHELVES. OPTIONAL) ROUGH-IN KIT (SUPPLIED WITH P3, P6 AND IQ6 BLOWERS) MODELS P3 (300 CFM), P6 (600 CFM) OR IQ6 (600 CFM) SINGLE BLOWER HL0220 3 - UP26M SERIES RANGE HOOD SYSTEM IN-LINE AND EXTERIOR BLOWERS MODEL 437 (HIGH CAPACITY ROOF CAP) MODEL 643 (8” ROUND WALL CAP) MODEL ILB9 (800 CFM) OR ILB11 (1100 CFM) IN-LINE BLOWER (INCLUDES TWO 8” X 12” TO 10’’ ROUND TRANSITIONS) MODEL 441 (10” ROUND WALL CAP) MODEL EB6 (600 CFM) OR EB9 (900 CFM) EXTERIOR BLOWER MODEL 441 (10” ROUND WALL CAP) MODEL ILB6 (600 CFM) IN-LINE BLOWER (INCLUDES TWO 4½” X 18½” TO 10’’ ROUND TRANSITIONS) MODEL ILB3 (280 CFM) IN-LINE BLOWER (INCLUDES ONE 8” TO 10” ROUND TRANSITION) MODEL EB12 (1200 CFM) OR EB15 (1500 CFM) EXTERIOR BLOWER MODEL 421 (10” ROUND VERT. IN-LINE DAMPER) MODEL 418 (10” ROUND ADJUSTABLE ELBOW)— (RECOMMENDED FOR USE WITH EXTERIOR BLOWERS) OPTIONAL MODEL 410 (10” ROUND DUCT —2FT. SECTIONS) UP26M HOOD IN-LINE AND EXTERIOR BLOWER ROUGH-IN KIT (INCLUDED WITH EB6, EB9, EB12, EB15, ILB3, ILB6, ILB9 AND ILB11 BLOWERS). RMP SERIES BACKSPLASH (STAINLESS STEEL WALL COVERING WITH WARMING SHELVES. OPTIONAL) HL0071 4 1. SELECT BLOWER OPTION AND INSTALL DUCTWORK Either an interior or exterior blower or in-line blower may be used with this hood. The Best UP26M must be installed with blower models iQ6, P3, P5, P6, P8, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 or EB15 only. Other blowers cannot be substituted. (Blowers sold separately). Plan where and how the ductwork will be installed. If installing in-line blower, refer to instructions packed with in-line blower and follow steps 1 up to 3, 5, 8, 11, 12, 16 and up of this manual. Install proper-sized ductwork, elbow(s) and roof or wall cap for the type of blower you are installing. If using 7” or 8” round ducts, use a transition. Use 2” metal foil duct tape to seal duct joints. The minimum hood distance above cooktop must not be less than 24”. A maximum of 36” above cooktop is highly recommended for best capture of cooking impurities. Distances over 36” are at the installer and users discretion. ROOF CAP ROOF CAP ROOF CAP 7” OR 8” ROUND DUCT WALL CAP 3¼” x 10” WALL CAP OR 3¼” x 14” 8” ROUND DUCT WALL CAP 3¼” X 10” TO 7” OR 8” TRANSITION OR 3¼” X 14” TO 8” TRANSITION HOOD HOOD HOOD 24” TO 36” ABOVE COOKING SURFACE HH0213A 24” TO 36” ABOVE COOKING SURFACE 24” TO 36” ABOVE COOKING SURFACE HH0214A MODEL P5 (SINGLE) OR P8 (DOUBLE) INTERIOR BLOWER TYPICAL RECTANGULAR DUCTWORK HH0215A MODEL P5 (SINGLE) OR P8 (DOUBLE) INTERIOR BLOWER 7” OR 8” ROUND DUCTWORK MODEL P3, P6 or iQ6 (SINGLE) INTERIOR BLOWER 8” ROUND DUCTWORK EXTERIOR BLOWER ROOF CAP 10” ROUND DUCT (EXCEPT HLB3, 8’’ ROUND DUCT) IN-LINE BLOWER EXTERIOR BLOWER 10” ROUND DUCT WALL CAP HOOD HOOD 24” TO 36” ABOVE COOKING SURFACE 24” TO 36” ABOVE COOKING SURFACE HH0217A HH0212A MODEL EB6, EB9, EB12 OR EB15 EXTERIOR BLOWER TYPICAL DUCTWORK MODEL ILB3, ILB6, ILB9 OR ILB11 IN-LINE BLOWER TYPICAL DUCTWORK 5 2. PREPARE INSTALLATION ! WARNING When performing installation, servicing or cleaning the unit, it is recommended to wear safety glasses and gloves. NOTE: Before proceeding to the installation, check the contents of the box. If items are missing or damaged, contact the manufacturer. Make sure that the following items are included: - Range hood - Accessories: • Hybrid baffle filters with handles • Shielded halogen bulbs (120 V, 50 W, MR16 with GU10 base or PAR16 with GU10 base) • Bag of parts including: 4 lock nuts no. 10-32, 1 wire clamp LP16-AP, 2 no. 6 x 1/2” screws, 2 wire connectors no. 74B, 6 no. 8 x 3/8”, 8 double threaded screws 6-12 x 1/2” Parts sold separately: • Interior blower Model P5 or P8 includes blower, rough-in kit, flow deviator and 3¼” x 10” or 3¼” x 14” adapter • Interior blower Model iQ6, P3 or P6 includes blower, rough-in kit, adapter/damper • In-line blower assembly ILB3, ILB6, ILB9 or ILB11 (all include transition(s) and rough-in plate) • Exterior blower assembly EB6, EB9, EB12 or EB15 (all include rough-in plate) • Backsplash (optional) • Transitions, duct, elbows, dampers, wall and roof caps. Refer to pages 3 and 4 for a complete list of venting options and model numbers. NOTE: For cabinets with recessed bottom, attach wood filler strips (not included) on each sides, as shown below. Use two 2-inch wide strips for 30” wide hoods, and four 2-inch wide strips for wider hoods, cut to length. See below for wood filler strip locations. WIDTHS HOOD A LOCATIONS B C 30” 36” 42” 48" 2” 2” 2” 4” N/A 4½” 7¼” 10¼” N/A 4½” 8¼” 11¼” A HD0079 A B C 3. INSTALL BACKSPLASH (OPTIONAL) Backsplash must be installed before the hood shell because the hood shell covers the backsplash top mounting screws. In order to be able to install the backsplash, ensure to have at least 18” clearance between bottom of hood and range control panel or cooktop. (See instructions packed with backsplash.) 4. SELECT BLOWER OPTION (EXTERIOR OR INTERIOR) INTERIOR BLOWER: Follow all subsequent steps of this manual. EXTERIOR BLOWER: Refer to instructions packed with exterior blower and follow steps 5, 8, 11,12, 16 and up of the present manual. 6 5. REMOVE FILTERS AND BOTTOM PANEL (ALL BLOWERS) 1 Lay the hood flat on a table. Use a piece of cardboard to avoid damaging the table or the hood. Remove tape on filters. Remove filters from hood and set aside. NOTE: It is recommended to start with the center one(s). 3 2 HD0544 Remove bottom panel both retaining screws. Set bottom panel and screws aside. RETAINING SCREWS BOTTOM PANEL HD0541 HD0542 6. CHOOSE THE OPENING (P5 AND P8 BLOWERS ONLY) Remove the knockout for the chosen opening (horizontal at the back of the hood or vertical on rough-in plate). See pictures below. CAUTION If using P5 blower, remove 10” wide knockout. If using P8 blower, remove either 10” or 14” wide knockout. 14” KNOCKOUT T CKOU O 14” KN 10” KNOCKOUT OUT OCK N 10” K HD0076 HD0077 Removing horizontal knockout opening on back of hood. Removing vertical knockout opening on rough-in plate. 7 7. INSTALL THE ADAPTER/DAMPER (P3, P6 AND IQ6 BLOWERS ONLY) Attach 8” round adapter/damper to blower rough-in plate. Use metal duct tape to make all joints secure and air-tight. HO0196 8. INSTALL THE ROUGH-IN PLATE (ALL BLOWERS) BLOWER PLATE INTERIOR BLOWER: Secure the rough-in plate (provided with the blower) inside the hood with four lock nuts. See picture at right. LOCK NUTS EXTERIOR OR IN-LINE BLOWER: Refer to instructions included with exterior or in-line blower rough-in kit. Secure the rough-in plate inside the hood with four lock nuts. HD0048 9. INSTALL THE DEVIATOR (P5 AND P8 BLOWERS, VERTICAL INSTALLATION ONLY) YOU MUST install the deviator if you choose to vent the hood vertically. Install the deviator as shown. NOTE: If installed correctly, the deviator will protrude about 1/8” above the rough-in plate. HD0003 Inserting deviator into hood vertical opening. 10. INSTALL THE ADAPTER (P5 AND P8 BLOWERS ONLY) Using provided screws, secure the adapter to the top (or back) of the hood. Seal the adapter to the hood using metal foil duct tape. NOTE: For vertical exhaust, ensure that the damper pivot is located towards the front of the hood. HD0005 HD0006 8 11. INSTALL THE HOOD (ALL BLOWERS) INTERIOR BLOWER Run power cable to installation location. Place the hood to its location. Mark the position of the screws (smaller part of the key holes) with a pen. Remove the hood and install the (8) 1/2” double thread screws leaving a 1/8” gap (4 screws for 30” hood). Remove wiring cover, place the wire clamp, insert the cable in the hood and tighten the wire clamp to secure the cable. Place the hood under the cabinet and slide it in position. Make sure the adapter/damper assembly enters the ducting. Secure the hood by tightening the screws completely. HD0043 IN-LINE OR EXTERIOR BLOWER Run power cable to installation location. Place the hood to its location. Mark the position of the screws (smaller part of the key holes) with a pen. Remove the hood and install the (8) 1/2” double thread screws leaving a 1/8” gap (4 screws for 30” hood). Remove wiring cover on top of the hood and connect wiring (see instructions included with exterior blower). Place the hood under the cabinet and slide it in position. Secure the hood by tightening the screws completely. 12. CONNECT WIRING (ALL BLOWERS) ! WARNING Risk of electric shock. Electrical wiring must be done by qualified personnel in accordance with all applicable codes and standards. Before connecting wires, switch power off at service panel and lock service disconnecting means to prevent power to be switched on accidentally. INTERIOR BLOWER: Connect cable into wiring box using wire connectors. Connect wires as follow: BLACK to BLACK, WHITE to WHITE and GREEN or bare wire under ground screw. Reinstall wiring cover. DO NOT FORGET TO CONNECT THE GROUND. GROUND SCREW HE0012 IN-LINE OR EXTERIOR BLOWER: Remove rough-in plate wiring cover and connect wiring (see instructions included with in-line or exterior blower). 9 13. INSTALL THE BLOWER (P5 AND P8 BLOWERS ONLY) The blower must be installed to the rough-in plate using four 3/8” screws. Remove the cover from the blower assembly. Remove the impeller(s) by pulling it (them) out gently (see pictures below). HD0022 HD0021 Install screws into the location as shown in the pictures below (P5 or P8 blower). Do not tighten screws down fully, leave a 1/8” gap. Hang blower unit onto blower plate (screws through the large part of the keyhole). Slide the blower to its position (screws in the small part of the keyhole). Tighten the screws. P5 BLOWER P8 BLOWER HD0045 HD0044 Secure the blower by installing 2 more screws into the locations shown in the pictures below (P5 or P8 blower). Reinstall impeller(s) and cover. HD0080 HD0081 FRONT 1 HD0023 10 2 1 HD0023 FOR P8 DUAL BLOWER UNIT, ENSURE THE IMPELLERS ARE CORRECTLY INSTALLED; THE HOOD WILL NOT WORK PROPERLY IF REVERSED. Both impellers are different in the dual blower, one rotates clockwise and the other counterclockwise. Each wheel and motor have an arrow and a number on them, you have to match them correctly (see drawing at right). 2 13. INSTALL THE BLOWER (P5 AND P8 BLOWERS ONLY) (CONT'D) Plug the power supply to the 3-prong male connector (A) and the blower unit into the 2-prong female receptacle (B) inside the hood. ! A B WARNING Never plug the 2-prong blower cord to the 3-prong power supply cord. HE0003 14. INSTALL THE BLOWER (P3, P6, IQ6 AND EXTERIOR BLOWERS ONLY) Refer to instructions included with blower. A Once the blower is installed, plug the power supply to the 3-prong male connector (A) and the blower unit into the 2-prong female receptacle (B) inside the hood. ! WARNING Never plug the 2-prong blower cord to the 3-prong power supply cord. HE0003 15. INSTALL THE CALIBRATION BUTTON BRACKET IN THE HOOD (iQ6 INTERIOR BLOWER ONLY) The iQ6 blower is equipped with a calibration button already mounted to its own bracket. Install this bracket in the hood, using 2 screws provided with iQ6 interior blower. See additional details in the iQ6 blower instructions included with the blower. HD0007 11 B 16. REINSTALL BOTTOM PANEL AND HYBRID BAFFLE FILTERS CAUTION Remove protective plastic film covering filters before installing them. Reinstall bottom panel using both retaining screws removed in step 5. Reinstall filters. It is recommended to install side filters first and finish with center one(s).  Insert the end with filter spring clip of hybrid baffle filter into the upper channel of the hood.  Raise the other end toward the inside and insert in the grease drip rail of the hood. Replacement filters are available from your dealer. See label inside hood for part number. 1 2 HD0543 17. LIGHT BULBS REPLACEMENT This hood requires 120 V, 50 W, MR16 with GU10 base or PAR16 with GU10 base, shielded halogen lamps (included). ! WARNING Do not touch lamps during or soon after operation. Burns may occur. In order to prevent the risk of personal injury, only install shielded halogen lamps. Also, never install a cool beam, a dichroïc lamp, a lamp not suitable for use in recessed luminaires or identified for use in enclosed fixtures. 1. To remove lamps, gently push upwards and turn counterclockwise to disengage bulb leads from their grooves. NOTE: To ease removal of the bulbs, use a rubber dishwashing glove or use suction cup tool available from Best. Contact Best Customer Service at 1-800-558-1711 to order suction cup tool, part no. 99526707. 2. Install the new lamps by placing the bulb leads into their grooves in the socket. 3. Gently push upwards and turn clockwise until secure. 12 1 HO0089 2 3 18. USE AND CARE Hybrid baffle filters and impeller(s)* The hybrid baffle filters, impeller(s) and grease rail should be cleaned frequently. Use a warm detergent solution. Wash more often if your cooking style generates greater grease — like frying foods or wok cooking. Remove filters by pushing filters towards the front of hood and rotating filters downward. Hybrid baffle filters and impeller(s) are dishwasher safe. Clean all-metal filters in the dishwasher using a non-phosphate detergent. Discoloration of the filter may occur if using phosphate detergent or as a result of local water conditions — but this will not affect filter performance. This discoloration is not covered by the warranty. * Impeller(s) only on P5 and P8 blowers. Hood cleaning Stainless steel cleaning: Do: Don’t: • Regularly wash with clean cloth or rag soaked with warm water and mild soap or liquid dish detergent. • Use any steel or stainless steel wool or any other scrapers to remove stubborn dirt. • Always clean in the direction of original polish lines. • Use any harsh or abrasive cleansers. • Always rinse well with clear water (2 or 3 times) after cleaning. Wipe dry completely. • Allow dirt to accumulate. • You may also use a specialized household stainless steel cleaner. • Let plaster dust or any other construction residues reach the hood. During construction/renovation, cover the hood to make sure no dust sticks to stainless steel surface. Avoid when choosing a detergent: - Any cleaners that contain bleach will attack stainless steel. - Any products containing: chloride, fluoride, iodide, bromide will deteriorate surfaces rapidly. - Any combustible products used for cleaning such as acetone, alcohol, ether, benzol, etc., are highly explosive and should never be used close to a range. 13 19. OPERATION Always turn your hood on before you begin cooking to establish an air flow in the kitchen. Let the blower run for a few minutes to clear the air after you turn off the range. This will help keep the whole kitchen cleaner and brighter. 1 2 3 A B HC0039 HC0038 1) HALOGEN LIGHT KNOB 2) BLOWER SPEED CONTROL KNOB 3) ON/OFF BLOWER SWITCH 1) HALOGEN LIGHT KNOB 2) BLOWER SPEED CONTROL KNOB COOKTOP LIGHTING (HALOGEN) A rotary 3-position knob (1) controls the halogen lights (OFF - low intensity - high intensity). BLOWER The blower is operated using two controls. Use the on/off rocker switch (3) to start and stop the blower. When turned on, the blower operates at the previous setting of the speed control (2). Turn the speed control knob counterclockwise to increase blower speed – clockwise to decrease speed. HEAT SENTRY™ This hood is equipped with a Heat Sentry™ thermostat. This thermostat is a device that will turn on or speed up the blower if it senses excessive heat above the cooking surface. 1) If blower is OFF - it turns blower ON to HIGH speed. 2) If blower is ON at a lower speed setting – it turns the blower up to HIGH speed. ! WARNING The HEAT SENTRY can start the blower during a range top fire or other excessive heat situations even if the hood is turned off. In this case, it is impossible to turn the blower OFF with blower switch. If you must stop the blower, unplug the blower power cord (located behind the filters) from the hood by pulling on its 2-prong connector; do not pull on the wire. When the temperature level drops to normal, the blower will return to its original setting. 14 20. WIRING DIAGRAMS INTERIOR BLOWER HS THERMOSTAT 120 VAC NEUTRAL LINE GROUND BLU BLU SPEED CONTROL FAN SWITCH BLK G W BLK BLK BLK W W W BLK BLK M W W LAMP SWITCH Y Y LAMP BLK W LAMP BLK INTERNAL BLOWER ASSEMBLY W COLOR CODE BLK BLU G W Y HE0187A 15 BLACK BLUE GREEN WHITE YELLOW Y LAMP ROUGH-IN PLATE 20. WIRING DIAGRAMS (CONT'D) IN-LINE OR EXTERIOR BLOWER HS THERMOSTAT 120 VAC NEUTRAL LINE GROUND BLU BLU SPEED CONTROL FAN SWITCH BLK G W BLK BLK BLK W W W BLK BLK M ROUGH-IN PLATE W W LAMP SWITCH Y Y LAMP BLK W G LAMP BLK REMOTE BLOWER ASSEMBLY W COLOR CODE BLK BLU G W Y HE0188A 16 BLACK BLUE GREEN WHITE YELLOW Y LAMP W BLK 21. SERVICE PARTS Model UP26M 1 2 REPLACEMENT PARTS AND REPAIRS 3 4 14 5 6 11 7 12 8 13 15 In order to ensure your unit remains in good working condition, you must use Broan-NuTone genuine replacement parts only. Broan-NuTone genuine replacement parts are specially designed for each unit and are manufactured to comply with all the applicable certification standards and maintain a high standard of safety. Any third party replacement part used may cause serious damage and drastically reduce the performance level of your unit, which will result in premature failing. Broan-NuTone recommends to contact a certified service depot for all replacement parts and repairs. 10 HL0221 KEY NO. 1 9 PART NO. DESCRIPTION 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 * * SV05869 SV13431 SV13432 SV61691 SV61679 SV61742 SV61743 SV61744 SV61745 SV05917 SV09435 SV09434 SV05921 SV08578 SV03435 SV08338 SV03501 SV08548 SV13923 SV13924 SV17645 SV21517 * SV13278 BEST LOGO HYBRID BAFFLE FILTER 8.84" X 8.61" (INCLUDING HANDLE) HYBRID BAFFLE FILTER 11.84" X 8.61" (INCLUDING HANDLE) FILTER FILLER 1.6" (PAIR) FILTER FILLER 3" (PAIR) GREASE RAIL 30" GREASE RAIL 36" GREASE RAIL 42" GREASE RAIL 48" SOCKET GU10 SOCKET HOLDER GU10 LIGHT TRIM, STAINLESS STEEL SHIELDED HALOGEN BULBS (50 W, 120 V, PAR16, GU10) BLOWER AND LIGHT KNOBS (2 KNOBS) THERMOSTAT LIGHT SWITCH SPEED CONTROL BLOWER ROCKER SWITCH FEMALE CONNECTOR MALE CONNECTOR THERMOSTAT BRACKET INSTALLATION GUIDE PARTS BAG: 4 LOCK NUTS NO. 10-32, 1 WIRE CLAMP LP16-AP, 2 NO. 6 X 1/2” SCREWS, 2 WIRE CONNECTORS NO. 74B, 6 NO. 8 X 3/8”, 8 DOUBLE THREADED SCREWS 6-12 X 1/2” 2 3 4 * NOT SHOWN. 17 QTY. (HOOD WIDTH) 30" 36" 42" 48" 1 1 1 1 3 1 2 2 3 1 1 1 1 1 1 1 2 2 3 3 2 2 3 3 2 2 3 3 2 2 3 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 21. SERVICE PARTS (CONT'D) SINGLE BLOWER/ROUGH-IN (Model P5) 1 20 21 2 23 22 19 3 4 18 17 5 7 6 16 15 14 8 13 6 9 12 11 10 HL0021 KEY NO. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 PART NO. SV13296 SV03500 SV12997 SV03577 SV02160 * SV01857 * SV14973 SV01810 SV03400 SV01766 * SV02001 * SV11705 * SV01927 SV03495 SV03494 SV13230 SV03496 SV00660 * * DESCRIPTION ADAPTER/DAMPER 3¼” X 10” AIR DEFLECTOR SINGLE BLOWER ROUGH-IN PLATE ASSEMBLY FOAM 1/2” X 1/2” X 12” CAPACITOR 15 μF MACHINE SCREW NO. 6-32 X 1/4” WIRE COVER LOCK NUT NO. 6-32 SINGLE BLOWER ASSEMBLY IMPELLER RING BLOWER IMPELLER 7.094” X 3.375” CW MOTOR 165 W CW WASHER 3/16” ID X 3/4” OD MOTOR GROMMET G-431-1 8” TIE WRAP MOTOR MOUNT WIRE NO. 18 TEW BROWN X 10” METRIC SCREW M4 X 6 MM PAN QUADREX STRAIN RELIEF FOR BLOWER POWER CORD 36” BLOWER POWER CORD OUTLET BOX COVER POWER CORD, 120 VOLTS STRAIN RELIEF FOR POWER CORD SCREW NO. 8 X 3/8”, T/B, NO. 8 HEAD SCREW NO. 10-32 X 3/8”, TF, GREEN * STANDARD HARDWARE—MAY BE PURCHASED LOCALLY. 18 REPLACEMENT PARTS AND REPAIRS In order to ensure your unit remains in good working condition, you must use Broan-NuTone genuine replacement parts only. Broan-NuTone genuine replacement parts are specially designed for each unit and are manufactured to comply with all the applicable certification standards and maintain a high standard of safety. Any third party replacement part used may cause serious damage and drastically reduce the performance level of your unit, which will result in premature failing. Broan-NuTone recommends to contact a certified service depot for all replacement parts and repairs. QTY. 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 3 3 2 1 1 4 1 1 1 1 1 2 2 21. SERVICE PARTS (CONT'D) DUAL BLOWER/ROUGH-IN (Model P8) 2 1 25 24 3 4 22 23 21 5 20 19 6 18 17 7 16 15 14 8 11 9 13 10 12 HL0022 KEY NO. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 PART NO. SV14971 SV13296 SV03500 SV14975 SV03577 * SV02160 SV01857 SV01766 SV03400 SV14974 SV01810 SV03399 SV03457 * * SV11705 * SV02001 SV01927 SV03495 SV03494 SV14960 SV03496 SV00660 * * DESCRIPTION ADAPTER/DAMPER 3¼” X 14” ADAPTER/DAMPER 3¼” X 10” AIR DEFLECTOR DUAL BLOWER ROUGH-IN PLATE ASSEMBLY FOAM 1/2” X 1/2” X 12” LOCK NUT NO. 6-32 CAPACITOR 15 μF WIRE COVER MOTOR 165 W CW BLOWER IMPELLER, HOOD 7.094” X 3.375” CW DUAL BLOWER ASSEMBLY IMPELLER RING BLOWER IMPELLER, HOOD 7.094” X 3.375” CCW MOTOR 165 W CCW WASHER 3/16” ID X 3/4” OD 8” TIE WRAP MOTOR MOUNT WIRE NO. 18 TEW BROWN X 10” MOTOR GROMMET G-431-1 METRIC SCREW SCREW M4 X 6 MM PAN QUADREX STRAIN RELIEF FOR BLOWER CORD 36” BLOWER POWER CORD OUTLET BOX COVER POWER CORD, 120 VOLTS STRAIN RELIEF FOR POWER CORD SCREW NO. 8 X 3/8”, T/B, NO. 8 HEAD SCREW NO. 10-32 X 3/8”, TF, GREEN * STANDARD HARDWARE—MAY BE PURCHASED LOCALLY. 19 REPLACEMENT PARTS AND REPAIRS In order to ensure your unit remains in good working condition, you must use Broan-NuTone genuine replacement parts only. Broan-NuTone genuine replacement parts are specially designed for each unit and are manufactured to comply with all the applicable certification standards and maintain a high standard of safety. Any third party replacement part used may cause serious damage and drastically reduce the performance level of your unit, which will result in premature failing. Broan-NuTone recommends to contact a certified service depot for all replacement parts and repairs. QTY. 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 2 1 1 6 4 2 2 6 8 1 1 1 1 1 4 2 22. WARRANTY ONE-YEAR LIMITED WARRANTY Broan-NuTone LLC (Broan-NuTone) warrants to the original consumer purchaser of Best products that such products will be free from defects in materials or workmanship for a period of one year from the date of original purchase. THERE ARE NO OTHER WARRANTIES, EXPRESS OR IMPLIED, INCLUDING, BUT NOT LIMITED TO, IMPLIED WARRANTIES OR MERCHANT ABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE. During this one-year period, Broan-NuTone will, at its option, repair or replace, without charge, any product or part which is found to be defective under normal use and service. THIS WARRANTY DOES NOT EXTEND TO FLUORESCENT LAMP STARTERS, TUBES, HALOGEN AND INCANDESCENT BULBS, FUSES, FILTERS, DUCTS, ROOF CAPS, WALL CAPS AND OTHER ACCESSORIES FOR DUCTING. This warranty does not cover (a) normal maintenance and service or (b) any products or parts which have been subject to misuse, negligence, accident, improper maintenance or repair (other than by Broan-NuTone), faulty installation or installation contrary to recommended installation instructions. The duration of any implied warranty is limited to the one-year period as specified for the express warranty. Some states or provinces do not allow limitation on how long an implied warranty lasts, so the above limitation may not apply to you. BROAN-NUTONE’S OBLIGATION TO REPAIR OR REPLACE, AT BROAN-NUTONE’S OPTION, SHALL BE THE PURCHASER’S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS WARRANTY. BROAN-NUTONE SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL, CONSEQUENTIAL OR SPECIAL DAMAGES ARISING OUT OF OR IN CONNECTION WITH PRODUCT USE OR PERFORMANCE. Some states or provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above limitation or exclusion may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights, which vary from state to state or province to another. This warranty supersedes all prior warranties. To qualify for warranty service, you must (a) notify Broan-NuTone at the address or telephone number stated below, (b) give the model number and part identification and (c) describe the nature of any defect in the product or part. At the time of requesting warranty service, you must present evidence of the original purchase date. In USA - Best®, 926 W. State Street, Hartford, WI 53027 (800-558-1711) In Canada - Best®, 550 Lemire Blvd., Drummondville, QC, Canada, J2C 7W9 (866-737-7770) www.BestRangeHoods.com 20 GUIDE D’INSTALLATION HB0029 SÉRIE UP26M ! CONÇUE POUR USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT ! LIRE ET CONSERVER CES DIRECTIVES INSTALLATEUR : LAISSER CE GUIDE AU PROPRIÉTAIRE. PROPRIÉTAIRE : DIRECTIVES D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN EN PAGES 28 ET 29. BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800 558-1711 BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.com 866 737-7770 Pour enregistrer votre produit en ligne ou pour obtenir plus d’information, consultez notre site www.BestRangeHoods.com SV21517 rév. 02 ! AVERTISSEMENT ! AFIN DE RÉDUIRE LES RISQUES D’INCENDIE, D’ÉLECTROCUTION OU DE BLESSURES CORPORELLES, SUIVEZ LES DIRECTIVES SUIVANTES : AFIN D’ÉVITER TOUT RISQUE DE BLESSURES LORS D’UN FEU DE CUISINIÈRE, SUIVEZ CES DIRECTIVES* : 1. Étouffez les flammes avec un couvercle hermétique, une tôle à biscuits ou un plateau métallique et ensuite, éteindre le brûleur. PRENEZ SOIN D’ÉVITER les brûlures. SI LES FLAMMES NE S’ÉTEIGNENT PAS IMMÉDIATEMENT, ÉVACUEZ LES LIEUX ET APPELEZ LES POMPIERS. 2. NE PRENEZ JAMAIS UNE CASSEROLE EN FLAMMES DANS VOS MAINS. Vous pourriez vous brûler. 3. N’UTILISEZ PAS D’EAU, incluant un linge à vaisselle ou une serviette mouillée, cela pourrait occasionner une violente explosion de vapeur. 4. N’utilisez un extincteur QUE DANS LE CAS OÙ : A. Vous savez qu’il s’agit d’un extincteur de classe ABC et que vous en connaissez le fonctionnement. B. L’incendie est petit et limité à l’endroit où il a débuté. C. Les pompiers ont été avisés. D. Vous pouvez combattre l’incendie en ayant accès à une sortie de secours. *Tirées du Kitchen Fire Safety Tips publié par la NFPA. 1. N’utilisez cet appareil que de la façon prévue par le manufacturier. Si vous avez des questions, contactez le manufacturier à l’adresse ou au numéro de téléphone indiqués dans la garantie. 2. Avant de réparer ou de nettoyer l’appareil, couper l’alimentation électrique en verrouillant le panneau de distribution afin d’éviter sa remise en marche accidentelle. Si le panneau de distribution ne peut être verrouillé, y fixer un avertissement en évidence, telle qu’une étiquette de couleur vive. 3. Les travaux d’installation et de raccordement électrique doivent être effectués par une personne qualifiée, conformément aux codes et aux standards de construction, incluant ceux concernant la protection contre les incendies. 4. Une quantité d’air adéquate est requise afin d’assurer une bonne combustion et l’évacuation des gaz par la cheminée dans le cas des équipements alimentés au gaz afin de prévenir les retours de cheminée. Conformez-vous aux instructions et aux standards de sécurité des manufacturiers d’équipement de chauffage, tel qu’ils sont publiés par la National Fire Protection Association (NFPA) et l’American Society for Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) ainsi que les responsables des codes locaux. 5. Veillez à ne pas endommager le câblage électrique ou d’autres équipements non apparents lors de la découpe ou du perçage du mur ou du plafond. 6. Les ventilateurs avec conduits doivent toujours évacuer l’air à l’extérieur. 7. Ne pas utiliser cet appareil avec une commande de vitesse à semi-conducteur additionnelle. 8. Afin de réduire les risques d’incendie, n’utilisez que des conduits de métal. 9. Cet appareil doit être mis à la terre. 10. Lorsqu’une réglementation est en vigueur et qu’elle comporte des exigences d’installation et/ou de certification plus restrictives, lesdites exigences prévalent sur celles de ce document et l’installateur entend s’y conformer à ses frais. AFIN DE RÉDUIRE DE CUISINIÈRE : LES RISQUES DE AVERTISSEMENT ATTENTION 1. Pour une utilisation à l’intérieur seulement. 2. Pour usage domestique seulement. Ne pas utiliser pour évacuer des vapeurs ou des matières dangereuses ou explosives. 3. Afin d’éviter tout dommage au moteur et de débalancer ou de rendre bruyante la roue du moteur, garder votre appareil à l’abri des poussières de gypse et de construction/rénovation, etc. 4. Le moteur de votre hotte possède une protection thermique qui éteindra automatiquement le moteur s’il devient surchauffé. Le moteur redémarrera automatiquement une fois refroidi. Si le moteur continue à arrêter et à redémarrer, faites-le vérifier. 5. La distance minimale entre le bas de votre hotte et la surface de cuisson ne doit pas être inférieure à 24 po. Un maximum de 36 po au-dessus de la surface de cuisson est fortement recommandé pour une meilleure évacuation des odeurs de cuisson. 6. Deux installateurs sont recommandés lors de l’installation vu la grande dimension et le poids de cet appareil. 7. Afin de réduire les risques d’incendie, assurez-vous d’évacuer l’air à l’extérieur. Ne pas évacuer l’air dans des espaces restreints comme l’intérieur des murs ou plafond ou dans le grenier, faux plafond ou garage. 8. Cet appareil est équipé d’un thermostat pouvant faire démarrer le ventilateur automatiquement. Afin de réduire le risque de blessure, couper le courant à partir du panneau électrique et le verrouiller ou apposer un avertissement sur le panneau afin de prévenir que la hotte ne soit mise en marche accidentellement. 9. À cause de la grande capacité d’évacuation de cet appareil, il est recommandé d’ouvrir une fenêtre dans ou près de la cuisine afin de remplacer l’air évacué. 10. Afin de réduire les risques d’incendie et d’électrocution, la hotte Best de série UP26M doit être installée uniquement avec le ventilateur intérieur Best iQ6, P3, P5, P6 ou P8; ou l’un des ventilateurs extérieurs Best suivants : EB6, EB9, EB12 ou EB15; ou l’un des ventilateurs en ligne Best suivants : ILB3, ILB6, ILB9 ou ILB11 (vendus séparément). Aucun autre ventilateur ne doit être utilisé. 11. Veuillez consulter l’autocollant apposé à l’intérieur du produit pour plus d’information ou autres exigences. FEU a) Ne jamais laisser les appareils de cuisson sans surveillance lorsqu’ils sont réglés à feu vif. Les débordements engendrent de la fumée et des déversements graisseux pouvant s’enflammer. Chauffez l’huile lentement, à feu doux ou moyen. b) Mettez toujours la hotte en marche lorsque vous cuisinez à feu vif ou que vous cuisinez des mets flambés (par ex. : crêpes Suzette, cerises jubilé, steaks au poivre flambés). c) Nettoyez régulièrement la (les) roue(s) du ventilateur. Ne laissez pas la graisse s’accumuler sur le ventilateur, les filtres ou les conduits d’évacuation. d) Utilisez le bon format de casserole. Servez-vous toujours de casseroles et d’ustensiles appropriés à la dimension de la surface chauffante. 22 - SYSTÈME DE HOTTE DE CUISINIÈRE DE SÉRIE UP26M VENTILATEURS INTÉRIEURS MODÈLE 647 (CAPUCHON DE MUR 7 PO ROND) MODÈLE 634 OU 644 (CAPUCHON DE TOIT) MODÈLE 415 COUDE MODÈLE 643 (CAPUCHON DE MUR 8 PO ROND) COUDE AJUSTABLE 8 PO ROND (OPTIONNEL) AJUSTABLE 7 PO ROND (OPTIONNEL) MODÈLE 412 TRANSITION (3¼ PO X 10 PO À 7 PO) MODÈLE 407 CONDUIT DE 7 PO ROND (SECTION DE 2 PI) CONDUIT STANDARD CONDUIT STANDARD DE 8 PO ROND MODÈLE 459 TRANSITION (3¼ PO X 14 PO À 8 PO) MODÈLE 413 TRANSITION (3¼ PO X 10 PO À 8 PO) (3¼ PO X 10 PO) CONDUIT STANDARD 3¼ PO X 14 PO ADAPTATEUR/VOLET DE 3¼ 10 PO (FOURNI AVEC LES VENTILATEURS P5 ET P8) PO X ADAPTATEUR/VOLET DE 3¼ PO X 14 PO (FOURNI AVEC VENTILATEUR P8) DÉVIATEUR D’AIR (SORTIE VERTICALE SEULEMENT) (FOURNI AVEC LES VENTILATEUR P5 ET P8) HOTTE UP26M MODÈLE 634 OU 644 (CAPUCHON DE TOIT) MODÈLE 643 (CAPUCHON DE MUR 8 PO ROND) PLAQUE VENTILATEUR (FOURNIE AVEC LES VENTILATEURS P5 ET P8) COUDE AJUSTABLE 8 PO ROND (OPTIONNEL) DE MODÈLE P5 VENTILATEUR SIMPLE (500 PI3/MIN) MODÈLE P8 DVENTILATEUR DOUBLE (900 PI3/MIN) POUR HOTTES DE 36 PO OU PLUS NOTE : Le ventilateur double P8 doit être installé avec des conduits de 3¼ po x 14 po. S’il est impossible de relier le ventilateur double P8 à un conduit de 3¼ po x 14 po, utiliser un conduit de 3¼ po x 10 po. Dans un tel cas, la performance du ventilateur sera réduite de 25 %. CONDUIT STANDARD 8 PO ROND DE ADAPTATEUR/VOLET DE 8 PO ROND, INCLUS AVEC LES VENTILATEURS P3, P6 ET IQ6 HOTTE UP26M DOSSERET SÉRIE RMP (PROTECTION MURALE EN ACIER INOXYDABLE AVEC SUPPORT PLAQUE VENTILATEUR (INCLUS AVEC LES VENTILATEURS P3, P6 ET IQ6) ASSIETTES) VENTILATEURS SIMPLES MODÈLES P3 (300 PI3/MIN), P6 (600 PI3/MIN) OU IQ6 (600 PI3/MIN) HL0220 23 - SYSTÈME DE HOTTE DE CUISINIÈRE DE SÉRIE UP26M VENTILATEURS EN LIGNE OU EXTÉRIEURS MODÈLE 437 (CAPUCHON DE TOIT À HAUT RENDEMENT) VENTILATEUR EN LIGNE MODÈLE ILB9 (800 PI3/MIN) OU ILB11 (1100 PI3/MIN) MODÈLE 441 (CAPUCHON DE MUR DE 10 PO ROND) VENTILATEUR EXTÉRIEUR MODÈLE EB12 (1200 PI3/MIN) VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EB15 MODÈLE EB6 (600 PI3/MIN) (1500 PI3/MIN) OU EB9 (900 PI3/MIN) (INCLUANT DEUX TRANSITIONS DE 8 PO X 12 PO À 10 PO ROND) MODÈLE 643 (CAPUCHON DE MUR DE 8 PO ROND) MODÈLE 441 (CAPUCHON DE MUR DE 10 PO ROND) VENTILATEUR EN LIGNE MODÈLE ILB6 (600 PI3/MIN) (INCLUANT 2 TRANSITIONS DE 4½ PO X 18 ½ PO À 10 PO ROND) MODÈLE 421 (VOLET INTÉRIEUR 10 PO ROND VERT.) (RECOMMANDÉ MODÈLE 418 VENTILATEUR EN LIGNE MODÈLE ILB3 (280 PI3/MIN) (INCLUANT UNE TRANSITION RONDE DE 8 PO À 10 PO) DE (COUDE AJUSTABLE 10 PO) (OPTIONNEL) POUR UTILISATION AVEC VENTILATEURS EXTÉRIEURS) MODÈLE 410 (CONDUIT DE 10 PO ROND, STANDARD, SECTION DE 2 PI) HOTTE UP26M PLAQUE VENTILATEUR EN LIGNE OU EXTÉRIEUR (FOURNIE AVEC LES VENTILATEURS EB6, EB9, EB12, EB15, ILB3, ILB6, ILB9 ET ILB11). DOSSERET SÉRIE RMP (PROTECTION MURALE EN ACIER INOXYDABLE AVEC SUPPORT ASSIETTES) HL0071 24 1. SÉLECTIONNER L’OPTION VENTILATEUR ET INSTALLER LES CONDUITS Cette hotte fonctionne autant avec un ventilateur intérieur, en ligne ou extérieur. La hotte Best de la série UP26M doit être installée uniquement avec l’un des ventilateurs suivants : iQ6, P3, P5, P6, P8, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 ou EB15 (vendus séparément). Aucun autre ventilateur ne peut être utilisé. Déterminer à quel endroit et de quelle façon les conduits seront installés. Si un ventilateur en ligne est installé, se reporter aux directives fournies avec celui-ci et suivre les étapes 1 à 3, 5, 8, 11, 12, 16 et suivantes de ce guide. Installer des conduits de dimension adéquate, coude(s) et capuchon de mur ou de toit selon le type de ventilateur. Si des conduits circulaires de 7 po ou de 8 po sont utilisés, se servir d’une transition. Utiliser du ruban adhésif de métal de 2 po pour assurer l’étanchéité des joints. La distance minimale entre le bas de votre hotte et la surface de cuisson ne doit pas être inférieure à 24 po. Un maximum de 36 po au-dessus de la surface de cuisson est fortement recommandé pour une meilleure évacuation des odeurs de cuisson. Une distance de plus de 36 po demeure à la discrétion de l’installateur et de l’utilisateur. CAPUCHON DE TOIT CAPUCHON DE TOIT CAPUCHON DE TOIT CONDUIT ROND DE 7 PO OU 8 PO CAPUCHON MURAL 3¼ PO x 10 PO OU 3¼ PO x 14 PO CAPUCHON MURAL CONDUIT ROND DE 8 PO CAPUCHON MURAL TRANSITION DE 3¼ PO X 10 PO À 7 PO OU 8 PO OU TRANSITION DE 3¼ PO X 14 PO À 8 PO HOTTE HOTTE HOTTE DE 24 PO À 36 PO AU-DESSUS DE LA SURFACE DE CUISSON HH0213F DE 24 PO À 36 PO AU-DESSUS DE LA SURFACE DE CUISSON DE 24 PO À 36 PO AU-DESSUS DE LA SURFACE DE CUISSON HH0214F INSTALLATION DE CONDUITS RECTANGULAIRES AVEC VENTILATEUR INTÉRIEUR MODÈLE P5 (SIMPLE) OU P8 (DOUBLE) HH0215F INSTALLATION DE CONDUITS CIRCULAIRES DE 7 PO OU DE 8 PO AVEC VENTILATEUR INTÉRIEUR MODÈLE P5 (SIMPLE) OU P8 (DOUBLE) INSTALLATION DE CONDUITS CIRCULAIRES DE 8 PO AVEC VENTILATEUR INTÉRIEUR MODÈLE P3, P6 ou iQ6 VENTILATEUR EXTÉRIEUR VENTILATEUR EXTÉRIEUR CONDUIT ROND DE 10 PO (SAUF HLB3, CONDUIT ROND DE 8 PO) VENTILATEUR EN LIGNE CONDUIT ROND DE 10 PO CAPUCHON DE TOIT CAPUCHON MURAL HOTTE HOTTE DE 24 PO À 36 PO AU-DESSUS DE LA SURFACE DE CUISSON DE 24 PO À 36 PO AU-DESSUS DE LA SURFACE DE CUISSON HH0217F HH0212F INSTALLATION TYPE AVEC VENTILATEUR EXTÉRIEUR MODÈLE EB6, EB9, EB12 OU EB15 INSTALLATION TYPE AVEC VENTILATEUR EN LIGNE MODÈLE ILB3, ILB6, ILB9 OU ILB11 25 2. PRÉPARER L’INSTALLATION ! AVERTISSEMENT Il est recommandé de porter des lunettes et des gants de sécurité lors de l’installation, de l’entretien et de la réparation de cet appareil. NOTE : Avant de commencer l’installation, vérifier le contenu de la boîte. Si des pièces sont manquantes ou endommagées, contacter le manufacturier. S’assurer que les articles suivants soient inclus : - Hotte - Accessoires : • Filtres à chicane avec poignées • Ampoules halogènes avec écran (120 V, 50 W, MR16 ou PAR16 à culot GU10) • Sac de pièces incluant : 4 écrous à bride n° 10-32, 1 serre-fils LP16-AP, 2 capuchons de connexion n° 74B, 8 vis double filets 6-12 x 1/2 po, 6 vis n° 8 x 3/8 po, 2 vis n° 6 x 1/2 po. Pièces vendues séparément : • • • • • • Ventilateur interne, modèle P5 ou P8, incluant ventilateur, plaque ventilateur, déviateur et adaptateur 3¼ po x 10 po ou 3¼ po x 14 po Ventilateur interne, modèle iQ6, P3 ou P6, incluant ventilateur, plaque ventilateur, adaptateur/volet Ensemble ventilateur en ligne, modèles ILB3, ILB6, ILB9 ou ILB11 (tous incluant la plaque ventilateur et la (les) transition(s)) Ensemble ventilateur extérieur, modèles EB6, EB9, EB12 ou EB15 (tous incluant la plaque ventilateur) Dosseret (optionnel) Transitions, conduits, coudes, volets, capuchons de mur ou de toit. Consulter les pages 23 et 24 pour la liste complète des accessoires de ventilation et les numéros de modèle. NOTE : Si le fond de l’armoire est en retrait, y fixer des baguettes de bois (non fournies) de chaque côté. Pour une hotte de 30 po de largeur, utiliser 2 baguettes de 2 po de largeur et, pour une hotte plus large, 4 baguettes de longueur appropriée. Voir ci-dessous pour l’emplacement des baguettes. LARGEUR DE HOTTE A 30 PO 36 PO 42 PO 48 PO 2 PO 2 PO 2 PO 4 PO EMPLACEMENT B C S.O. S.O. 4½ PO 7¼ PO 10¼ PO 4½ PO 8¼ PO 11¼ PO A HD0079 A B C 3. INSTALLER LE DOSSERET (OPTIONNEL) Le dosseret doit être installé avant la hotte, puisque celle-ci couvre les vis d’installation du dosseret. Afin de pouvoir installer le dosseret, s’assurer d’avoir 18 po entre le dessous de la hotte et le panneau de commande de la cuisinière ou de la surface de cuisson. (Voir les instructions fournies avec le dosseret.) 4. SÉLECTIONNER L’OPTION VENTILATEUR (EXTÉRIEUR OU INTÉRIEUR) VENTILATEUR INTÉRIEUR : Suivre toutes les étapes subséquentes de ce guide. VENTILATEUR EXTÉRIEUR : Voir les instructions fournies avec le ventilateur extérieur et suivre les étapes 5, 8, 11, 12, 16 et suivantes du présent guide. 26 5. RETIRER LES FILTRES ET LE PANNEAU INFÉRIEUR (TOUS LES VENTILATEURS) Poser le dos de la hotte à plat sur une table. Placer au préalable un morceau de carton pour éviter d’endommager la table et la hotte. Retirer le ruban adhésif des filtres. Retirer les filtres et les mettre de côté. NOTE : Il est recommandé de commencer par le(s) filtre(s) du centre. 1 3 2 HD0544 Retirer les deux vis de retenue du panneau inférieur. Mettre le panneau inférieur et ses vis de côté. VIS DE RETENUE PANNEAU INFÉRIEUR HD0541 HD0542 6. CHOISIR L’OUVERTURE (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT) Retirer l’ouverture préamorcée choisie pour la sortie d’air de la hotte (horizontale à l’arrière de la hotte ou verticale sur la plaque du ventilateur). Voir les photos ci-dessous. ATTENTION Si un ventilateur P5 est installé, retirer l’ouverture préamorcée de 10 po de largeur. Si un ventilateur P8 est installé, retirer l’ouverture préamorcée de 10 po ou celle de 14 po de largeur. OUVERTURE DE 14 PO URE OUVERTURE DE 10 PO T OUVER DE 14 PO URE ERT OUV10 PO E D HD0076 HD0077 Retrait de l’ouverture préamorcée à l’arrière de la hotte. Retrait de l’ouverture préamorcée sur la plaque du ventilateur. 27 7. ASSEMBLER L'ADAPTATEUR/VOLET (VENTILATEURS P3, P6 ET IQ6 SEULEMENT) Assembler l’adaptateur/volet de 8 po à la plaque du ventilateur. Sceller tous les joints avec du ruban à conduits. HO0196 8. INSTALLER LA PLAQUE VENTILATEUR (TOUS LES VENTILATEURS) VENTILATEUR INTÉRIEUR : Installer la plaque (fournie avec le ventilateur) à l’intérieur de la hotte en utilisant 4 écrous dentelés tel qu'il est illustré ci-contre. VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE : Voir les instructions fournies avec la plaque ventilateur du ventilateur extérieur ou en ligne. Installer la plaque à l’intérieur de la hotte en utilisant 4 écrous dentelés. PLAQUE VENTILATEUR ÉCROUS DENTELÉS HD0048 9. INSTALLER LE DÉVIATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8, INSTALLATION VERTICALE SEULEMENT) Si la hotte est montée de façon à évacuer l’air verticalement, le déviateur doit être installé. Installer le déviateur tel qu’il est illustré. NOTE : Il est normal que le déviateur n’entre pas entièrement dans la hotte; il dépasse d’environ 1/8 po. HD0003 Insertion du déviateur dans l’ouverture verticale. 10. INSTALLER L’ ADAPTATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT) Installer l’adaptateur sur le dessus (ou à l’arrière) de la hotte à l'aide des vis fournies. Puis, sceller hermétiquement l’adaptateur à l’aide de ruban adhésif de métal. NOTE : Pour l’évacuation verticale, s’assurer que le pivot du volet est situé vers l’avant de la hotte. HD0005 HD0006 28 11. INSTALLER LA HOTTE (TOUS LES VENTILATEURS) VENTILATEUR INTÉRIEUR Passer l’alimentation électrique jusqu’à l’endroit de l’installation de la hotte. Placer la hotte à son emplacement. Marquer la position des vis (petite partie du trou en forme de poire) à l’aide d’un crayon. Retirer la hotte et installer les 8 vis de 1/2 po double filet en laissant un espace de 1/8 po (4 vis pour la hotte de 30 po). Retirer le couvercle de la boîte électrique et y insérer le serre-fil. Passer le câble électrique dans la hotte et serrer la vis du serre-fil à l’entrée de la hotte pour maintenir les fils en place. Placer la hotte sous l’armoire (les vis passent à travers la grosse partie des trous) et glisser la hotte en position. S’assurer que l’adaptateur entre dans le conduit. Visser complètement les vis pour maintenir la hotte en position. HD0043 VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE Passer l’alimentation électrique jusqu’à l’endroit de l’installation de la hotte. Placer la hotte à son emplacement. Marquer la position des vis (petite partie du trou en forme de poire) à l’aide d’un crayon. Retirer la hotte et installer les 8 vis de 1/2 po double filet en laissant un espace de 1/8 po (4 vis pour la hotte de 30 po). Retirer le couvercle de la boîte électrique située sur le dessus de la hotte et effectuer le branchement électrique (voir les instructions fournies avec le ventilateur en ligne ou extérieur). Placer la hotte sous l’armoire (les vis passent à travers la grosse partie des trous) et glisser la hotte en position. Visser complètement les vis pour maintenir la hotte en position. 12. BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES (TOUS LES VENTILATEURS) ! AVERTISSEMENT Risque d’électrocution. Le raccordement électrique doit être effectué par du personnel qualifié conformément aux codes et aux standards en vigueur. Avant d’effectuer le branchement, coupez l’alimentation électrique au panneau de distribution et verrouillez-le pour éviter une mise en marche accidentelle. VENTILATEUR INTÉRIEUR : Brancher les fils à la boîte de jonction en utilisant les capuchons de connexion. Connecter le fil NOIR au NOIR, le BLANC au BLANC et le VERT ou dénudé à la vis de mise à la terre. Refermer le couvercle. NE PAS OUBLIER DE CONNECTER LA MISE À LA TERRE. VIS DE MISE À LA TERRE HE0012 VENTILATEUR EN LIGNE OU EXTÉRIEUR : Retirer le couvercle de la boîte de jonction de la plaque ventilateur et effectuer le branchement électrique (voir les directives fournies avec le ventilateur en ligne ou extérieur). 29 13. INSTALLER LE VENTILATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT) Le ventilateur doit être installé à la plaque ventilateur en utilisant 4 vis de 3/8 po. Retirer le couvercle du ventilateur. Puis, retirer la (les) roue(s) du ventilateur en tirant délicatement (voir photos ci-dessous). HD0022 HD0021 Installer les vis aux endroits indiqués sur les photos ci-dessous (ventilateur P5 ou P8), en laissant un espace d’environ 1/8 po. Accrocher ensuite le ventilateur à la plaque ventilateur (passer les têtes de vis à travers la grande partie des trous). Glisser ensuite le ventilateur en position (les têtes de vis dans la petite partie des trous). Serrer complètement les vis. VENTILATEUR P5 VENTILATEUR P8 HD0045 HD0044 Terminer la fixation du ventilateur à l’aide de 2 autres vis aux endroits indiqués sur les photos ci-dessous (ventilateur P5 ou P8). Remettre en place la (les) roue(s) du ventilateur et le couvercle. HD0080 HD0081 DEVANT 1 HD0023 30 2 1 HD0023 POUR LE VENTILATEUR DOUBLE, S’ASSURER QUE LES ROUES SOIENT CORRECTEMENT REPLACÉES; LA HOTTE NE FONCTIONNERA PAS NORMALEMENT SI ELLES SONT INVERSÉES. Le ventilateur double possède deux roues différentes; une doit tourner dans le sens des aiguilles d’une montre et l’autre dans le sens contraire des aiguilles d’une montre. Chaque roue et moteur portent une flèche et un numéro, vous devez les assortir correctement. (Voir le dessin ci-contre.) 2 13. INSTALLER LE VENTILATEUR (VENTILATEURS P5 ET P8 SEULEMENT)(SUITE) A Brancher le cordon de la boîte de jonction (A) à la fiche à 3 broches et le ventilateur (B) à la prise derrière le panneau de commande à l’intérieur de la hotte. ! B AVERTISSEMENT Ne jamais brancher le fil électrique du ventilateur à la prise femelle du cordon d’alimentation. HE0003 14. INSTALLER LE VENTILATEUR (VENTILATEURS P3, P6, IQ6 ET EXTÉRIEURS SEULEMENT) Pour installer le ventilateur, voir les instructions comprises avec celui-ci. Une fois installé, brancher le cordon de la boîte de jonction (A) à la fiche à 3 broches et le ventilateur (B) à la prise derrière le panneau de commande à l’intérieur de la hotte. ! A B AVERTISSEMENT Ne jamais brancher ensemble le fil du ventilateur au fil d’alimentation de la hotte. HE0003 15. INSTALLER LE SUPPORT DU BOUTON DE CALIBRATION DANS LA HOTTE (VENTILATEUR INTÉRIEUR iQ6 SEULEMENT) Le ventilateur iQ6 est muni d'un bouton de calibration déjà monté sur son support. Installer ce support dans la hotte à l'aide des 2 vis incluses avec le ventilateur intérieur iQ6. Voir les détails additionnels dans les directives incluses avec le ventilateur iQ6. HD0007 31 16. RÉINSTALLER LE PANNEAU INFÉRIEUR LES FILTRES À CHICANES HYBRIDES ATTENTION Avant d’installer les filtres à chicane, retirer le plastique protecteur de ceux-ci. Réinstaller le panneau inférieur à l'aide des deux vis de retenues retirées à l'étape 5. Réinstaller les filtres. Il est recommandé d’installer d’abord les filtres situés aux extrémités et de terminer par le(s) filtre(s) du centre.  Introduire l'extrémité du filtre avec le ressort de filtre dans le rail supérieur de la hotte.  Lever l’autre bout du filtre à l’intérieur de la hotte et l’introduire dans la gouttière. Les filtres de replacement sont offerts chez votre marchand. Voir l’étiquette à l’intérieur de la hotte pour le numéro de pièce. 1 2 HD0543 17. REMPLACEMENT DES LAMPES HALOGÈNES L’éclairage de cette hotte est produit par des ampoules halogènes avec écran (120 V, 50 W, MR16 ou PAR16 avec culot GU10) fournies. ! AVERTISSEMENT Ne pas toucher aux lampes durant ou peu après leur utilisation. Peuvent causer des brûlures. Afin de réduire le risque de blessures corporelles, n’installer que des ampoules halogènes avec écran. Aussi, ne jamais installer une ampoule à faisceau froid, dichroïque, non conçue pour des luminaires encastrés ou conçue uniquement pour des luminaires fermés. 1. Pour retirer les ampoules, pousser doucement vers le haut et tourner dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour désengager les conducteurs hors de leur rainure. 1 2 3 NOTE : Pour obtenir une meilleure prise de l’ampoule lors de son retrait, utiliser un gant à vaisselle ou la ventouse de Best. Contacter le service à la clientèle de Best au 1 800 558-1711 pour commander la ventouse, numéro de pièce 99526707. 2. Installer les nouvelles ampoules en glissant leurs conducteurs dans HO0089 les rainures, à l’intérieur des douilles. 3. Pousser doucement vers le haut et tourner dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce que les ampoules soient bien en place. 32 18. ENTRETIEN Filtres à chicane hybride et roue(s) de ventilateur* Les filtres, la gouttière et la (les) roues de ventilateur doivent être fréquemment nettoyés. Utiliser une solution d’eau chaude et de détergent. Nettoyer les filtres à chicane hybrides plus souvent si vos habitudes de cuisson génèrent plus de graisse, comme par exemple la friture ou les aliments sautés au wok. Pousser les filtres à chicane vers l’intérieur de la hotte et les désengager hors de la gouttière, puis les retirer de la hotte. Les filtres et la (les) roue(s) peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Nettoyer les filtres fabriqués entièrement de métal au lave-vaisselle à l’aide d’un détergent sans phosphate. L’utilisation d’un détergent avec phosphates ainsi que les conditions locales de l’eau peuvent entraîner une décoloration des filtres, sans toutefois affecter leur performance. Cette décoloration n’est pas couverte par la garantie. * Roue(s) de ventilateur des modèles P5 et P8 seulement. Nettoyage de la hotte Acier inoxydable : À faire : À ne pas faire : • Laver régulièrement les surfaces à l’aide d’un chiffon ou linge propre imbibé d’eau tiède et de savon doux ou de détergent liquide à vaisselle. • Ne pas utiliser de laine d’acier ou d’acier inoxydable ou tout autre grattoir pour enlever la saleté tenace. • Toujours nettoyer dans le sens du polissage. • Ne pas laisser la saleté s’accumuler. • Toujours bien rincer avec de l’eau claire (2 à 3 fois) et essuyer complètement. • Ne pas laisser la poussière de plâtre ou tout autre résidu de construction atteindre la hotte. Couvrir la hotte pour la durée des travaux afin de s’assurer qu’aucune poussière n’atteigne la hotte. • Un nettoyant domestique conçu spécialement pour l’acier inoxydable peut aussi être utilisé. • Ne pas utiliser une poudre nettoyante abrasive ou rugueuse. À éviter lors du choix d’un détergent : - Tous produits nettoyants contenant des agents de blanchiment; ils attaqueront l’acier inoxydable. - Tous produits contenant du chlorure, du fluorure, de l’iode ou du bromure; ils détérioreront rapidement les surfaces. - Tous produits combustibles utilisés pour le nettoyage : acétone, alcool, éther, benzène, etc.; ils sont grandement explosifs et ne devraient jamais être utilisés près d’une cuisinière. 33 19. FONCTIONNEMENT Toujours mettre en marche le ventilateur avant de commencer la cuisson afin d’établir une circulation d’air dans la cuisine. Laisser également le ventilateur fonctionner quelques minutes après l’arrêt de la cuisinière afin de nettoyer l’air. Ceci aidera à garder la cuisine plus propre et plus claire. 1 2 3 A B HC0039 HC0038 1) BOUTON D’ÉCLAIRAGE HALOGÈNE 2) BOUTON DE LA COMMANDE DE VITESSE DU VENTILATEUR 3) INTERRUPTEUR MARCHE/ARRÊT DU VENTILATEUR A) BOUTON D’ÉCLAIRAGE HALOGÈNE B) BOUTON DE LA COMMANDE DE VITESSE DU VENTILATEUR ÉCLAIRAGE DE LA SURFACE DE CUISSON (HALOGÈNE) Un bouton rotatif à 3 positions (1) contrôle les lampes halogènes (arrêt - basse intensité - intensité élevée). VENTILATEUR Le ventilateur fonctionne à l’aide de deux commandes. Utiliser l’interrupteur à bascule marche/arrêt (3) pour mettre en marche et arrêter le ventilateur. Lorsqu’il est en marche, le ventilateur fonctionne à la vitesse réglée par le bouton de la commande de vitesse (2). Tourner le bouton de commande de vitesse dans le sens contraire des aiguilles d’une montre pour augmenter la vitesse du ventilateur et dans le sens des aiguilles d’une montre pour ralentir la vitesse du ventilateur. HEAT SENTRYMC Cette hotte est équipée d’un thermostat Heat SentryMC. Ce thermostat est un dispositif qui mettra en marche ou augmentera automatiquement la vitesse du ventilateur s’il détecte une chaleur excessive au-dessus de la surface de cuisson. 1) Si le ventilateur n’est pas en marche, il actionnera le ventilateur à haute vitesse. 2) Si le ventilateur fonctionne en basse vitesse, le ventilateur passera en vitesse maximale. ! AVERTISSEMENT Lors d’un feu de cuisson ou d’une chaleur excessive, le HEAT SENTRY peut mettre le ventilateur en marche même s’il est arrêté. Si tel est le cas, il est impossible d’arrêter le ventilateur avec avec son interrupteur. Si vous devez arrêter le fonctionnement du ventilateur, le débrancher de la hotte en tirant sur la fiche à 2 broches de son cordon (située derrière les filtres); ne pas tirer sur le cordon. Lorsque la température revient à la normale, le ventilateur retourne à sa vitesse d’origine. 34 20. SCHÉMAS ÉLECTRIQUES VENTILATEUR INTÉRIEUR THERMOSTAT HS 120 VCA LA TERRE NEUTRE LIGNE MISE À BLE BLE CONTRÔLE DE INTERRUPTEUR DU VITESSE VENTILATEUR N V BLA N N N BLA BLA BLA N N M N BLA LAMPE N BLA BLA INTERRUPTEUR J J LAMPE DE L’ÉCLAIRAGE PLAQUE DU VENTILATEUR INTERNE BLA CODE DES COULEURS BLA BLE J N V HE0187F 35 BLANC BLEU JAUNE NOIR VERT J LAMPE VENTILATEUR 20. SCHÉMAS ÉLECTRIQUES (SUITE) VENTILATEUR EXTÉRIEUR OU EN LIGNE THERMOSTAT HS 120 VCA LA TERRE NEUTRE LIGNE MISE À BLE BLE CONTRÔLE DE INTERRUPTEUR DU VITESSE VENTILATEUR N V BLA N N N BLA BLA BLA N N N M N BLA LAMPE N BLA BLA INTERRUPTEUR J DE L’ÉCLAIRAGE J LAMPE V PLAQUE DU VENTILATEUR VENTILATEUR EXTERNE BLA CODE DES COULEURS BLA BLE J N V HE0188F 36 BLANC BLEU JAUNE NOIR VERT J LAMPE BLA 21. PIÈCES DE REMPLACEMENT Modèle UP26M 1 2 PIÈCES DE REMPLACEMENT ET SERVICE 3 4 14 5 6 11 7 12 8 13 15 Pour assurer le bon fonctionnement de votre appareil, vous devez toujours utiliser des pièces d’origine provenant de Broan-NuTone. Les pièces d’origine de Broan-NuTone sont spécialement conçues pour satisfaire toutes les normes de certification de sécurité applicables. Leur remplacement par des pièces ne provenant pas de Broan-NuTone pourrait ne pas assurer la sécurité de l’appareil, entraîner une réduction sévère des performances ainsi qu’un risque de défaillance prématurée. Broan-NuTone recommande également de toujours vous référer à une entreprise de services compétente et reconnue par Broan-NuTone pour vos pièces de remplacement et appels de service. 10 HL0221 N° 9 N° DE PIÈCE DESCRIPTION 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 * * SV05869 SV13431 SV13432 SV61691 SV61679 SV61742 SV61743 SV61744 SV61745 SV05917 SV09435 SV09434 SV05921 SV08578 SV03435 SV08338 SV03501 SV08548 SV13923 SV13924 SV17645 SV21517 * SV13278 LOGO BEST FILTRE À CHICANE HYBRIDE 8,84 PO X 8,61 PO (INCLUANT POIGNÉE) FILTRE À CHICANE HYBRIDE 11,84 PO X 8,61 PO (INCLUANT POIGNÉE) ENTRETOISE 1,6 PO (PAIRE) ENTRETOISE 3 PO (PAIRE) GOUTTIÈRE 30 PO GOUTTIÈRE 36 PO GOUTTIÈRE 42 PO GOUTTIÈRE 48 PO DOUILLE GU10 SUPPORT DE DOUILLE GU10 GARNITURE DE LAMPE EN ACIER INOXYDABLE AMPOULES HALOGÈNES AVEC ÉCRAN (50 W, 120 V, PAR16, GU10) BOUTONS ÉCLAIRAGE ET VENTILATEUR (2 BOUTONS) THERMOSTAT INTERRUPTEUR D'ÉCLAIRAGE COMMANDE DE VITESSE INTERRUPTEUR À BASCULE DU VENTILATEUR CONNECTEUR FEMELLE CONNECTEUR MÂLE SUPPORT DU THERMOSTAT INSTALLATION GUIDE SAC DE PIÈCES : 4 ÉCROUS À BRIDE N° 10-32, 1 SERRE-FILS LP16-AP, 2 CAPUCHONS DE CONNEXION N° 74B, 8 VIS DOUBLE FILETS 6-12 X 1/2 PO, 6 VIS N° 8 X 3/8 PO, 2 VIS N° 6 X 1/2 PO DE RÉF. 1 2 3 4 * NON ILLUSTRÉ. 37 QTÉ (LARGEUR DE HOTTE) 30 PO 36 PO 42 PO 48 PO 1 1 1 1 3 1 2 2 3 1 1 1 1 1 1 1 2 2 3 3 2 2 3 3 2 2 3 3 2 2 3 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 21. PIÈCES DE REMPLACEMENT (SUITE) PLAQUE ET VENTILATEUR SIMPLE (Modèle P5) 1 20 21 2 23 22 19 3 4 18 17 5 7 6 16 15 PIÈCES DE REMPLACEMENT ET SERVICE 14 8 13 6 9 12 11 10 HL0021 N° DE RÉF. N° DE PIÈCE 1 SV13296 2 SV03500 3 SV12997 4 SV03577 5 SV02160 6 * 7 SV01857 8 * 9 SV14973 10 SV01810 11 SV03400 12 SV01766 13 * 14 SV02001 * 15 SV11705 * 16 SV01927 17 SV03495 18 SV03494 19 SV13230 20 SV03496 21 SV00660 22 * 23 * DESCRIPTION ADAPTATEUR/VOLET 3¼ PO X 10 PO DÉFLECTEUR D'AIR PLAQUE VENTILATEUR SIMPLE ASSEMBLÉE MOUSSE 1/2 PO X 1/2 PO X 12 PO CONDENSATEUR 15 μF VIS MÉCANIQUE N° 6-32 X 1/4 PO CACHE-FILS ÉCROU DENTELÉ N° 6-32 VENTILATEUR SIMPLE ASSEMBLÉ ANNEAU ROUE ROUE HOTTE 7,094 PO X 3,375 PO CW MOTEUR 165 W CW RONDELLE 3/16 PO DI X 3/4 PO DE OEILLET MOTEUR G-431-1 COLLIER DE SERRAGE 8 PO SUPPORT DE MOTEUR FIL N° 18 TEW BRUN X 10 PO VIS MÉTRIQUE M4 X 6 MM PAN QUADREX BAGUE ANTI-TRACTION CORDON VENTILATEUR CORDON D'ALIMENTATION VENTILATEUR 36 PO PORTE COMPARTIMENT ÉLECTRIQUE CORDON D'ALIMENTATION 120 VOLTS BAGUE ANTI-TRACTION CORDON D'ALIMENTATION VIS N° 8 X 3/8 PO, T/B, TÊTE N° 8 VIS N°10-32 X 3/8 PO, TF, VERTE *QUINCAILLERIE STANDARD, PEUT ÊTRE ACHETÉE LOCALEMENT. 38 Pour assurer le bon fonctionnement de votre appareil, vous devez toujours utiliser des pièces d’origine provenant de Broan-NuTone. Les pièces d’origine de Broan-NuTone sont spécialement conçues pour satisfaire toutes les normes de certification de sécurité applicables. Leur remplacement par des pièces ne provenant pas de Broan-NuTone pourrait ne pas assurer la sécurité de l’appareil, entraîner une réduction sévère des performances ainsi qu’un risque de défaillance prématurée. Broan-NuTone recommande également de toujours vous référer à une entreprise de services compétente et reconnue par Broan-NuTone pour vos pièces de remplacement et appels de service. QTÉ 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 3 3 2 1 1 4 1 1 1 1 1 2 2 21. PIÈCES DE REMPLACEMENT (SUITE) PLAQUE ET VENTILATEUR DOUBLE (Modèle P8) 2 1 25 24 3 4 22 23 21 5 20 19 6 18 17 7 16 15 14 8 11 9 13 10 12 HL0022 N° DE RÉF. N° DE PIÈCE 1 SV14971 2 SV13296 3 SV03500 4 SV14975 5 SV03577 6 * 7 SV02160 8 SV01857 9 SV01766 10 SV03400 11 SV14974 12 SV01810 13 SV03399 14 SV03457 15 * * 16 SV11705 * 17 SV02001 18 SV01927 19 SV03495 20 SV03494 21 SV14960 22 SV03496 23 SV00660 24 * 25 * DESCRIPTION ADAPTATEUR/VOLET 3¼ PO X 14 PO ADAPTATEUR/VOLET 3¼ PO X 10 PO DÉFLECTEUR D'AIR PLAQUE VENTILATEUR DOUBLE ASSEMBLÉE MOUSSE 1/2 PO X 1/2 PO X 12 PO ÉCROU DENTELÉ N° 6-32 CONDENSATEUR 15 μF CACHE-FILS MOTEUR 165 W CW ROUE HOTTE 7,094 PO X 3,375 PO CW VENTILATEUR DOUBLE ASSEMBLÉ ANNEAU ROUE ROUE HOTTE 7,094 PO X 3,375 PO CCW MOTEUR 165 W CCW RONDELLE 3/16 PO DI X 3/4 PO DE COLLIER DE SERRAGE 8 PO SUPPORT DE MOTEUR FIL N° 18 TEW BRUN X 10 PO OEILLET MOTEUR G-431-1 VIS MÉTRIQUE M4 X 6 MM PAN QUADREX BAGUE ANTI-TRACTION CORDON DE VENTILATEUR CORDON D'ALIMENTATION VENTILATEUR 36 PO PORTE COMPARTIMENT ÉLECTRIQUE CORDON D'ALIMENTATION DE 120 VOLTS BAGUE ANTI-TRACTION CORDON D'ALIMENTATION VIS N° 8 X 3/8 PO, T/B, TÊTE N° 8 VIS N° 10-32 X 3/8 PO, TF, VERTE *QUINCAILLERIE STANDARD, PEUT ÊTRE ACHETÉE LOCALEMENT. 39 PIÈCES DE REMPLACEMENT ET SERVICE Pour assurer le bon fonctionnement de votre appareil, vous devez toujours utiliser des pièces d’origine provenant de Broan-NuTone. Les pièces d’origine de Broan-NuTone sont spécialement conçues pour satisfaire toutes les normes de certification de sécurité applicables. Leur remplacement par des pièces ne provenant pas de Broan-NuTone pourrait ne pas assurer la sécurité de l’appareil, entraîner une réduction sévère des performances ainsi qu’un risque de défaillance prématurée. Broan-NuTone recommande également de toujours vous référer à une entreprise de services compétente et reconnue par Broan-NuTone pour vos pièces de remplacement et appels de service. QTÉ 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 2 1 1 6 4 2 2 6 8 1 1 1 1 1 4 2 22. GARANTIE GARANTIE LIMITÉE DE UN AN Broan-NuTone LLC (Broan-NuTone) garantit à l’acheteur consommateur initial de produits Best qu’ils sont exempts de tout défaut dans les matières premières ou la main-d’œuvre, pour une période de un an à compter de la date d’achat par le consommateur initial. IL N’Y A PAS D’AUTRES GARANTIES, EXPRIMÉES OU IMPLICITES, INCLUANT, MAIS NON LIMITÉES AUX GARANTIES IMPLICITES POUR FIN DE COMMERCIALISATION ET DE CONVENANCE DANS UN BUT PARTICULIER. Durant cette période de un an, Broan-NuTone, à sa discrétion, réparera ou remplacera gratuitement, tout produit ou pièce qui s’avère défectueux et ayant été utilisé normalement et d'une manière non abusive. CETTE GARANTIE NE COUVRE PAS LES STARTERS DE TUBES FLUORESCENTS, LES FLUORESCENTS, LES AMPOULES HALOGÈNES ET À INCANDESCENCE, LES FUSIBLES, LES FILTRES, LES CONDUITS, LES CAPUCHONS DE TOIT, LES CAPUCHONS DE MUR ET LES AUTRES ACCESSOIRES DE CONDUITS. Cette garantie ne couvre pas (a) l’entretien et le service normal ou (b) tout produit ou pièce endommagé à la suite de mauvais usage, de négligence, d’accident, d’entretien inapproprié ou de réparation (autre que par Broan-NuTone), d’une installation inadéquate ou non conforme au mode d’installation recommandé. La durée de toute garantie implicite est limitée à une période de un an telle qu’elle est spécifiée pour la garantie exprimée. Certains États ou provinces ne permettent pas de limite de temps sur les garanties implicites. Si tel est le cas, veuillez ne pas tenir compte de la dernière limite décrite ci-dessus. L’ENGAGEMENT DE BROAN-NUTONE DE RÉPARER OU DE REMPLACER, AU CHOIX DE BROAN-NUTONE, SERA LA SEULE OBLIGATION EXCLUSIVE SOUS CETTE GARANTIE. BROAN-NUTONE NE SERA PAS TENUE RESPONSABLE DES DOMMAGES DIRECTS, INDIRECTS OU SPÉCIAUX SURVENANT À CAUSE DE OU EN RAPPORT À L’UTILISATION OU À LA PERFORMANCE DE SES PRODUITS. Certains États ou provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limite relative aux dommages directs, indirects ou spéciaux. Si tel est le cas, veuillez ne pas tenir compte de l’exclusion ou de la limite ci-dessus. Cette garantie vous donne des droits légaux spécifiques et il se peut que vous ayez d’autres droits qui varient d’un État ou d’une province à l’autre. Cette garantie annule toutes les autres garanties précédentes. Pour le service sous garantie, vous devez (a) aviser Broan-NuTone à l’adresse ou au numéro de téléphone mentionnés ci-dessous, (b) donner le numéro du modèle et l’identification de la pièce et (c) décrire la nature de tout défaut dans le produit ou la pièce. Au moment de la demande de service sous garantie, vous devez présenter une preuve de la date d’achat initial dudit produit. Aux États-Unis - Best®, 926 W. State Street, Hartford, WI 53027 (800 558-1711) Au Canada - Best®, 550 boul. Lemire, Drummondville, QC, Canada, J2C 7W9 (866 737-7770) www.BestRangeHoods.com 40 INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN HB0029 SERIE UP26M ! EXCLUSIVAMENTE PARA COCINAS DOMÉSTICAS ! LEA ESTAS INSTRUCCIONES Y GUÁRDELAS INSTALADOR: ENTREGUE ESTE MANUAL AL PROPIETARIO DE LA CASA. PROPIETARIO: INFORMACIÓN SOBRE UTILIZACIÓN Y CUIDADO EN LAS PÁGINAS 53 Y 54. BEST; Hartford, Wisconsin www.BestRangeHoods.com 800-558-1711 BEST; Drummondville, QC, Canada www.BestRangeHoods.com 866-737-7770 Para registrar su producto en línea o para obtener más información, visitar nuestro sitio www.BestRangeHoods.com SV21517 rev. 02 ! ADVERTENCIA ! PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO, DESCARGA ELÉCTRICA O LESIÓN CORPORAL, RESPETE LAS SIGUIENTES INDICACIONES: ADVERTENCIA PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES CORPORALES EN EL CASO DE QUE ARDA LA GRASA EN LA PARTE SUPERIOR DE LA COCINA, SIGA ESTAS INDICACIONES*: 1. Utilice esta unidad únicamente de la forma en que indica el fabricante. Si tiene cualquier pregunta, póngase en contacto con el fabricante en la dirección o el teléfono que aparecen en la garantía. 2. Antes de reparar o limpiar el aparato, apáguelo en el tablero de servicio y bloquee los medios de desconexión para impedir que la corriente se conecte accidentalmente. Cuando no se pueda bloquear los medios de desconexión, coloque un dispositivo de advertencia visible (como una etiqueta) en el tablero de servicio. 3. La instalación y la conexión eléctrica deben ser realizadas por personal calificado de acuerdo con todos los códigos y normas aplicables, incluso los relativos a la construcción ignífuga. 4. Para lograr una combustión adecuada y una extracción correcta de los gases a través de la salida del humo (chimenea) del equipo quemador de combustible — evitando así el contratiro — es necesario disponer de aire suficiente. Siga las directrices del fabricante del equipo de material térmico y las normas de seguridad, como las que publica la NFPA (asociación de protección contra los incendios) y la ASHRAE (sociedad estadounidense de técnicos de calefacción, refrigeración y aire acondicionado) así como los códigos de los organismos responsables locales. 5. Al cortar o perforar la pared o el techo, procure no dañar el cableado eléctrico ni otras instalaciones de servicios públicos. 6. Los ventiladores entubados siempre deben tener salida al exterior. 7. No use esta unidad con ningún otro control de velocidad de estado sólido. 8. Para reducir el riesgo de incendio, utilice sólo tuberías metálicas. 9. Este aparato debe conectarse a tierra. 10. Cuando une reglamentación local esta en vigor y conlleva exigencias de instalación y/o de certificación mas estrictas, susodichas exigencias prevalecen sobre aquellas en este documento y el instalador acepta someterse a estas exigencias a sus gastos. 1. SOFOQUE LAS LLAMAS con una tapa ajustada, una hoja o bandeja metálica para hornear galletas, y apague luego el quemador. TENGA CUIDADO PARA EVITAR QUEMADURAS. SI LAS LLAMAS NO SE APAGAN INMEDIATAMENTE, EVACUE EL LUGAR Y LLAME A LOS BOMBEROS. 2. NO SUJETE NUNCA UNA SARTÉN EN LLAMAS ya que podría quemarse. 3. NO USE AGUA, ni trapos húmedos. Podría causar una violenta explosión de vapor. 4. Utilice un extintor SOLAMENTE si: A. Tiene un extintor de tipo ABC y sabe usarlo. B. El incendio es pequeño y está circunscrito a la zona donde empezó. C. Ya ha llamado a los bomberos. D. Puede tratar de apagar el fuego si dispone siempre de una salida detrás de usted. * Fuente: “Kitchen Fire Safety Tips” publicado por la NFPA. PRECAUCIÓN 1. Sólo para una utilización en el interior. 2. Sólo para ventilación general. No debe utilizarse para extraer materiales o vapores peligrosos o explosivos. 3. Para evitar daños en el cojinete del motor y que la hélice haga ruido o se desequilibre, mantenga la unidad de alimentación lejos de los vaporizadores de pirca, del polvo de la construcción, etc. 4. El motor de la campana tiene un dispositivo contra sobrecargas térmicas que apaga el motor automáticamente si éste se sobrecalienta. El motor volverá a ponerse en marcha cuando se enfríe. Si el motor sigue apagándose, haga examinar la campana. 5. Para lograr una mejor captura de las impurezas producidas al cocinar, la parte inferior de la campana deberá estar a un mínimo de 24” y un máximo de 36” sobre el nivel la superficie para cocina. 6. Dado el peso y el tamaño de esta unidad, se aconseja que la instalen dos personas. 7. Para reducir los riesgos de incendio y extraer el aire debidamente, el aire debe evacuarse fuera. No extraiga el aire a espacios situados entre las paredes, en el techo o en el desván, falso techo o garaje. 8. Este producto está equipado con un termostato que puede poner en marcha el ventilador automáticamente. Para reducir el riesgo de que se produzcan daños y evitar poner en marcha la alimentación accidentalmente, apague la corriente en el tablero de servicio, bloquee este tablero o ponga una etiqueta de advertencia. 9. Dada la gran capacidad extractora de esta campana, debería asegurarse de que en la casa entra suficiente aire para sustituir el aire extraído. Abra una ventana en la cocina o cerca de ella. 10. Para reducir el riesgo de incendio y descarga eléctrica, este campana Best serie UP26M debe ser instalada con ventilador interior Best modelo iQ6, P3, P5, P6 ó P8, ó con ventilador exterior Best modelo: EB6, EB9, EB12 ó EB15 ó con ventilador en línea Best: ILB3, ILB6, ILB9 ó ILB11 (vendidos separadamente) solamente. Otros ventiladores no pueden reemplazar a este ventiladores. 11. Para mayor información y conocer los requisitos, lea la etiqueta con las especificaciones en el producto. PARA REDUCIR EL RIESGO DE QUE ARDA LA GRASA EN LA PARTE SUPERIOR DE LA COCINA: a) No deje nunca recipientes de cocina a fuego vivo sin vigilancia. Los desbordamientos producen humo y derrames grasientos que pueden inflamarse. Caliente el aceite despacio, a fuego lento o mediano. b) Ponga en marcha siempre la campana extractora al cocinar a temperaturas elevadas o al cocinar alimentos flameados (crepas Suzette, cerezas jubilee, res con pimienta flambeada). c) Limpie los ventiladores con frecuencia. No deje que la grasa se acumule en el ventilador, ni en los filtros o en los conductos de evacuación. d) Utilice cacerolas de tamaño apropiado. Emplee siempre un recipiente adecuado para el tamaño de la placa. 42 - SISTEMA DE LA CAMPANA DE COCINA SERIE UP26M VENTILADOR INTERIOR MODELO 647 (REMATE DE PARED DE 7” REDONDO) MODELO 634 Ó 644 (REMATE DE TECHO) MODELO 643 (REMATE DE PARED DE 8” REDONDO) MODELO 415 CODO CODO ADJUSTADO DE 8" (OPCIONAL) AJUSTADO DE 7” (OPCIONAL) MODELO 407 CONDUCTO REDONDO DE 7” (SECCIONES DE 24”) MODELO 412 TRANSICÍON 3¼” X 10” A 7” CONDUCTO CODO ESTÁNDAR DE 8" REDONDO MODELO 413 TRANSICÍON (3¼” X 10” A 8”) MODELO 459 TRANSICÍON (3¼” X 14” A 8”) ESTÁNDAR 3¼” X 10” CONDUCTO ESTÁNDAR 3¼” X 14” ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 10” (INCLUYE CON VENTILADORES P5 Y P8) DEFLECTOR DE AIRE (ABERTURA VERTICAL SOLAMENTE) (INCLUYE CON VENTILADORES P5 Y P8) ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 14” (INCLUYE CON VENTILADOR P8) CAMPANA UP26M MODELO 634 O 644 (CAPUCHÓN PARA TEJADO) MODELO 643 (CAPUCHÓN MURAL REDONDO DE 8") PLACA VENTILADOR (INCLUYE CON VENTILADORES P5 Y P8) CODO AJUSTABLE 8" REDONDO DE MODELO P5 VENTILADOR SIMPLE (500 PCM) MODELP P8 VENTILADOR DOBLE (900 PCM) PARA CAMPANAS DE 36" O MÁS ANCHAS NOTA: El ventilador doble P8 debe ser instalado con conductos de 3¼" x 14". Si es imposible de unir el ventilador doble P8 con un conducto de 3¼" x 14", utilizar un conducto de 3¼" x 10". En est caso, las prestaciones del ventilador son reducidas de 25%. TUBO REDONDO 8" ESTÁNDAR DE ADAPTADOR Y DISPOSITIVO DE CIERRE REDONDO DE 8", PROVISTO CON VENTILADORES P3, P6 Y IQ6) CAMPANA UP26M PLACA ANTISALPICADURAS SERIE RMP (CUBIERTA PARA PARED DE ACERO PLACA VENTILADOR (INCLUYE CON VENTILADORES P3, P6 Y IQ6) INOXIDABLE CON ESTANTES PARA CALENTAMIENTO. OPCIONAL.) MODELOS P3 (300 PCM), P6 (600 PCM) O IQ6 (600 PCM) VENTILADOR SIMPLE HL0220 43 - SISTEMA DE LA CAMPANA DE COCINA SERIE UP26M VENTILADORES EN LÍNEA Y EXTERIORES MODELO 437 (REMATE DE TECHO ALTA CAPACIDA) VENTILADOR EN LÍNEA MODELO ILB9 (800 PCM) Ó ILB11 (1100 PCM) (CON DOS TRANSICIÓNES DE 8” X 12” A 10” REDONDAS) MODELO 441 (REMATE DE PARED 10” REDONDO) VENTILADOR EXTERIOR MODELO EB6 (600 PCM) Ó EB9 (900 PCM) VENTILADOR EXTERIOR MODELO EB12 (1200 PCM) Ó EB15 (1500 PCM) MODELO 441 (REMATE DE PARED 10” REDONDO) MODELO 643 (CAPUCHÓN MURAL REDONDO DE 8”) VENTILADOR EN LÍNEA MODELO ILB6 (600 PCM) (CON DOS TRANSICIÓNES DE 4½” X 18½” A 10” REDONDAS) VENTILADOR EN LÍNEA MODELO ILB3 (280 PCM) (CON UNA TRANSICÍON REDONDA DE 8” A 10”) MODELO 421 (10” REDONDO VERTICAL, EN LÍNEA INTERIOR) (RECOMENDADO POR MODELO 418 (CODO AJUSTADO DE 10”) (OPCIONAL) UTILIZACIÓN CON VENTILADORES EXTERIORES) MODELO 410 CONDUCTO DE 10” REDONDO (SECCIONES DE 2’) CAMPANA UP26M BANDEJA DE CONEXIÓN (INCLUYE CON VENTILADORES EXTERIORES EB6, EB9, EB12 Y EB15 O EN LÍNEA ILB3, ILB6, ILB9 O ILB11) PLACA ANTISALPICADURAS SERIE RMP (CUBIERTA PARA PARED DE ACERO INOXIDABLE CON ESTANTES PARA CALENTAMIENTO. OPCIONAL.) HL0071 44 1. SELECCIONE LA OPCIÓN VENTILADOR Y INSTALE LOS CONDUCTOS Esta campana funciona tanto con un ventilador exterior, con un ventilador en línea y como interior. La campana de modelo Best UP26M debe ser instalado unicamente con ventilador modelo iQ6, P3, P5, P6, P8, ILB3, ILB6, ILB9, ILB11, EB6, EB9, EB12 o EB15 (vendidos separadamentes). Otros ventiladores no pueden reemplazar a este ventiladores. Planifique dónde y como se van a colocar los conductos. Si un ventilador en línea est instalado, se refiere a las instrucciones incluidas con ésté y siga las etapas 1 a 3, 5, 8, 11, 12, 16 y siguiente de este manual. Instale los conductos de dimensión adecuada, codo(s) y remate la pared o el techo adecuado para el tipo de ventilador que esté usando. Si usted elige conductos circulares de 7” ó 8”, utilice una transición. Utilice cinta adhesiva metálica para tubos para asegurarse estanquidad de las coyunturas. La distancia mínima entre la campana y la encimera debe ser de 24”. Asimismo, se recomienda que dicha distancia so supere las 36” para obtener la máxima capacidad de absorción de las impurezas creadas al cocinar. Las distancias de más de 36 pulgadas quedan a discreción del instalador y de los usuarios. TAPA DEL TECHO TAPA DEL TECHO TAPA DEL MURO 3¼” x 10” TAPA DEL MURO O 3¼” x 14” TAPA DEL TECHO CONDUCTO REDONDO DE 7” OR 8” CONDUCTO REDONDO DE 8” TAPA DEL MURO TRANSICIÓN DE 3¼” X 10” A 7” O 8” O TRANSICIÓN DE 3¼” X 14” A 8” CAMPANA CAMPANA CAMPANA DE 24” A 36” SOBRE EL NIVEL DE LA SUPERFICIE PARA COCINAR HH0213E DE 24” A 36” SOBRE EL NIVEL DE LA SUPERFICIE PARA COCINAR DE 24” A 36” SOBRE EL NIVEL DE LA SUPERFICIE PARA COCINAR HH0214E INSTALACIÓN CON CONDUCTO RECTANGULAR CON VENTILADOR INTERIOR MODELO P5 (SIMPLE) O P8 (DOBLE) HH0215E INSTALACIÓN CON CONDUCTO REDONDO DE 7” Ó 8” CON VENTILADOR INTERIOR MODELO P5 (SIMPLE) O P8 (DOBLE) INSTALACIÓN CON CONDUCTO REDONDO DE 8” CON VENTILADOR INTERIOR MODELO P3, P6 O iQ6 (SIMPLE) VENTILADOR EXTERIOR VENTILADOR EXTERIOR TUBO REDONDO DE 10” (SALVO HLB3, TUBO REDONDO DE 8”) VENTILADOR EN LÍNEA CONDUCTO REDONDO DE 10” CAPUCHÓN DE TEJADO CAPUCHON MURAL CAMPANA CAMPANA DE 24” A 36” SOBRE EL NIVEL DE LA SUPERFICIE PARA COCINAR DE 24” A 36” POR ENCIMA DE LA SUPERFICIE SOBRE LA HH0212E QUE SE COCINA HH0217E INSTALACIÓN ESTÁNDAR CON VENTILADOR EXTERIOR MODELO EB6, EB9, EB12 Ó EB15 INSTALACIÓN ESTÁNDAR CON VENTILADOR EN LÍNEA MODELO ILB3, ILB6, ILB9 Ó ILB11 45 2. PREPARE LA INSTALACIÓN ! ADVERTENCIA Se aconseja llevar anteojos y guantes de seguridad al instalar, reparar o limpiar el aparato. NOTA: Antes de comenzar la instalación, verificar el contenido de la caja. Si alguna pieza falta o está dañada, póngase en contacto con el fabricante. Asegúrese que los artículos siguientes están incluidos: - Campana - Accesorios: • Filtros de zig zag con manijas • Bombillas halógenas protegidas de tipo (120 V, 50 W, MR16 con base GU10 o PAR16 con base GU10) • Bolsa de piezas incluye: 4 tuercas a brida n.° 10-32, 1 alambre eléctrico LP16-AP, 2 tornillos n.° 6 x 1/2”, 2 conectador de cable no. 74B, 8 tornillos doble hilillo 6-12 x 1/2”, 6 tornillos n.° 8 x 3/8” Piezas separadas: • Ventilador interno modelo P5 o P8 incluye ventilador interno, placa del ventilador, desviador y adaptador 3¼" x 10" o 3¼" x 14" • Ventilador interno modelo iQ6, P3 o P6 incluye ventilador interno, placa del ventilador, adaptador y dispositivo de cierre • Ventilador en línea ILB3, ILB6, ILB9 o ILB11 (todos incluye la placa del ventilador y transición(s)) • Ventilador exterior EB6, EB9, EB12 o EB15 (todos incluye la placa del ventilador) • Placa para salpicaduras (opcional) • Transiciónes, conductos, codos, compuertas de tiro, remates de pared o de techo. Consultar las páginas 43 y 44 para la lista completa de los accessorios de ventilation y los números de modelo. NOTA: Si el fondo del armario está empotrado, fije los listones de madera (no incluidos) en cada lados tal como ilustrado abajo. Servirse de dos listones de 2” de anchura para campana de 30” de anchura, y de cuatro listones de 2” de anchura para campana más ancha, de largo apropiado. Vea abajo por el lugar de los listones. ANCHURA DE CAMPANA A LUGAR B C 30” 36” 42” 48” 2” 2” 2” 4” N/A 4½” 7¼” 10¼” N/A 4½” 8¼” 11¼” A HD0079 A B C 3. INSTALE LA PLACA PARA SALPICADURAS (OPCIONAL) La placa para salpicaduras se debe instalar antes que la campana debido a que éste cubre los tornillos de montaje de la placa para salpicaduras. Para instalar la placa de salpicadura, asegúrese de tener 18” entre debajo de la campana y el panel de control de la cocina o encima de la cocina. (Vea las instrucciones incluidas con la placa salpicaduras.) 4. SELECCIONE LA OPCIÓN VENTILADOR (EXTERIOR O INTERIOR) VENTILADOR INTERIOR: Siga todas las etapas subsecuentes de este manual. VENTILADOR EXTERIOR: Se refiere a las instrucciones incluidas con el ventilador exterior. Siga las etapas 5, 8, 11,12, 16 y siguiente del presente manual. 46 5. DESMONTAJE DE LOS FILTROS HÍBRIDOS Y DEL TABLERO INFERIOR (TODOS LOS VENTILADORES) Ponga la parte posterior de la campana sobre una mesa. Utilice un trozo de cartón para evitar daños en la mesa o la campana. Retire la cinta de los filtros. Saque los filtros de la campana y póngalos aparte. 1 NOTA: Se aconseja empezar por el filtro o filtros centrales. 3 2 HD0544 Retire los dos tornillos que sujetan el tablero inferior. Coloque el tablero inferior y los tornillos a un lado. TORNILLOS DE FIJACIÓN TABLERO INFERIOR HD0541 HD0542 6. ELIJA LA ABERTURA (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE) Rompa la abertura elegida (horizontal detrás de la campana o vertical en la placa del ventilador) de salida de aire. Ver las fotos de abajo. PRECAUCIÓN Si un ventilador P5 es instalado, quite la abertura de 10” de anchura. Si un ventilador P8 es instalado, quite la abertura de 10” o de 14” de anchura. ABERTURA DE 14” URA ABERTURA DE 10” ABERT A HD0076 DE 14” E AD TUR BER 10” HD0077 Rompación de la abertura horizontal detrás de la campana. Rompación de la abertura vertical en la placa del ventilador. 47 7. SUJETE EL ADAPTADOR Y DISPOSITIVO DE CIERRE EN LA PLACA DEL VENTILADOR (VENTILADORES P3, P6 Y IQ6 SOLAMENTE) Sujete el adaptador y dispositivo de cierre redondo de 8” a la placa del ventilador. Utilice cinta adhesiva para tubos metálicos para cerrar las juntas y hacerlas herméticas. HO0196 8. INSTALE LA PLACA DEL VENTILADOR (TODOS LOS VENTILADORES) VENTILADOR INTERIOR: Instalar la placa (incluye con el ventilador) al interior de la campana utilizando 4 tuercas dentelladas. Vea foto al lado. VENTILADOR EN LÍNEA O EXTERIOR: Referirse a los instrucciones incluye con el ventilador exterior o con el ventilador en línea. Instalar la placa al interior de la campana utilizando 4 tuercas dentelladas. PLACA DEL VENTILADOR TUERCAS DENTELLADAS HD0048 9. INSTALE EL DEFLECTOR DE AIRE (VENTILADORES P5 Y P8, SÓLO MONTAJE VERTICAL) USTED DEBE también instalar el deflector de aire si usted elige la abertura vertical. Instale el desviador tal como ilustrado. NOTA: El deflector no entra completamente en la campana, fíjese que sobre sale de 1/8”. HD0003 Inserción del desviador en la campana. 10. INSTALE EL ADAPTADOR (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE) Utilizando los 2 tornillos estandar 1/2”, instale el adaptador encima o detrás de la campana. Luego selle el adaptador con la ayuda de una cinta adhesiva metálica para tubos. NOTA: Para una evacuación vertical, asegúrese que el pivote del válvula está localizado hacia el frente de la campana. HD0005 48 HD0006 11. INSTALE LA CAMPANA (TODOS LOS VENTILADORES) VENTILADOR INTERIOR Pase la alimentación eléctrica hasta el lugar de la instalación de la campana. Coloque la campana en su posición. Con la ayuda de un lápiz marque la posición de los tornillos (pequeña parte del hoyo en forma de pera) retire la campana e instale los 8 tornillos de 1/2” doble hilillo dejando un espacio de 1/8” (4 tornillos para la campana de 30”). Saque la tapa de la caja eléctrica, inserte el alambre eléctrico. Pase el cable eléctrico en la campana y apriete el tornillo del alambre eléctrico en la entrada de la campana para mantener los cables en su posición. Coloque la campana debajo del armario (los tornillos pasan a través de la parte grande de los hoyos) y deslice la campana en su posición. Asegúrese que adaptador entre en el conducto. Atornille completamente los tornillos para que la campana se mantenga en su posición. HD0043 VENTILADOR EN LÍNEA O EXTERIOR Pase la alimentación eléctrica hasta el lugar de la instalación de la campana. Coloque la campana en su posición. Con la ayuda de un lápiz marque la posición de los tornillos (pequeña parte del hoyo en forma de pera) retire la campana e instale los 8 tornillos de 1/2” doble hilillo dejando un espacio de 1/8” (4 tornillos para la campana de 30”). Saque la tapa de la caja eléctrica en encima de la campana y conecte los cables (vea instruciones incluye con el ventilador exterior). Coloque la campana debajo del armario (los tornillos pasan a través de la parte grande de los hoyos) y deslice la campana en su posición. Atornille completamente los tornillos para que la campana se mantenga en su posición. 12. CONEXIÓN ELÉCTRICA (TODOS LOS VENTILADORES) ! ADVERTENCIA Peligro de choque eléctrico. La instalación eléctrica debe ser hecha por personal calificado de acuerdo con todos los códigos aplicables y normas. Antes de efectuar el empalme, cortar la alimentación eléctrica del interruptor y cerrar con securidad para prevenir una alimentación accidental. VENTILADOR INTERIOR: Conecte los cables a la caja eléctrica utilizando los conectadores de cables. Conecte el cable NEGRO al NEGRO, el BLANCO al BLANCO y el VERDE o desnudo al el tornillo que toma de tierra. Reemplace la tapa. JAMÁS DEBE OLVIDARSE DE CONECTAR LA TOMA DE TIERRA. TORNILLO QUE TOMA DE TIERRA HE0012 VENTILADOR EN LÍNEA O EXTERIOR: Saque la tapa de la caja eléctrica de la bandeja de conexión y conecte los cables (vea instrucciones incluye con el ventilador en línea o exterior). 49 13. INSTALACIÓN DEL VENTILADOR (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE) El ventilador debe ser instalado a la placa del ventilador utilizando 4 tornillos de 3/8”. Saque la tapa del ventilador. Saque la(s) rueda(s) del ventilador tirándola delicadamente (ver fotos de abajo). HD0022 HD0021 Instale los tornillos en el lugar que indica las fotos abajo (ventilador P5 o P8), dejando un espacio de más o menos 1/8". Enganche en seguida el ventilador a la placa del ventilador (pase las cabezas de los tornillos a través de la parte grande del hoyo). Enseguida resbale el ventilador en su posición (las cabezas de los tornillos a través de la parte pequeña del hoyo). Atornillar los tornillos completamente. VENTILADOR P5 VENTILADOR P8 HD0045 HD0044 Terminar la fijación del ventilador con 2 otros tornillos como se indica en las fotos abajo (ventilador P5 o P8). Reinstale la(s) rueda(s) del ventilador en su posición y la tapa. HD0080 HD0081 DELANTE 1 HD0023 50 2 1 HD0023 PARA EL VENTILADOR DOBLE, ASEGURÉSE QUE LAS RUEDAS SEAN BIEN REEMPLAZADAS, LA CAMPANA NO FUNCIONARÁ NORMALMENTE SI ESTÁ AL RÉVES. Las dos ruedas del ventilador son diferentes en el caso de un ventilador doble, una debe girar en el sentido de las agujas del reloj y la otra en el sentido contrario de las agujas del reloj. Cada rueda y motor tiene una flecha y un número, usted debe juntarlos correctamente. (Ver dibujo al lado.) 2 13. INSTALACIÓN DEL VENTILADOR (VENTILADORES P5 Y P8 SOLAMENTE) (CONTINUACIÓN) A Conecte el cable de la caja eléctrica (A) y el cable del ventilador (B) a los enchufes detrás del panel de control al interior de la campana. ! B ADVERTENCIA Jamás conecte el cable eléctrico del ventilador con el enchufe del cable de alimentación. HE0003 14. INSTALACIÓN DEL VENTILADOR (VENTILADORES EXTERIOR Y P3, P6, IQ6 SOLAMENTE) Consulte las instrucciones que vienen con el ventilador. A Una vez instalado el ventilador, conecte el cable de la caja eléctrica (A) y el cable del ventilador (B) a los enchufes detrás del panel de control al interior de la campana. ! B ADVERTENCIA Jamás conecte el cable eléctrico del ventilador con el enchufe del cable de alimentación. HE0003 15. INSTALE EL SOPORTE DEL BOTÓN DE CALIBRACIÓN EN LA CAMPANA (VENTILADOR INTERIOR iQ6 SOLAMENTE) El ventilador iQ6 es equipado de un botón de calibración ya montado en su soporte. Instale este soporte en la campana con los 2 tornillos incluidos con el ventilador interior iQ6. Vease los detalles adicionales en las instrucciones incluidas con el ventilador iQ6. HD0007 51 16. REINSTALACIÓN DEL TABLERO INFERIOR Y DE LOS FILTROS HÍBRIDOS PRECAUCIÓN Retire la película protectora de plástico que cubre los filtros antes de instalarlos. Vuelva a instalar el tablero inferior con los dos tornillos de fijación retirados en el paso 5. Vuelva a instalar los filtros. Se aconseja instalar primero los filtros laterales y terminar por el/los filtro(s) central(es).  Introduzca el extremo del filtro con su clip en la acanaladura superior de la campana.  Levante el otro extremo hacia la parte interior de la campana e introdúzcalo en el canal de la campana. Podrá conseguir filtros de recambio en su distribuidor. Vea el tamaño y el número de pieza en la etiqueta que hay dentro de la campana. 1 2 HD0543 17. SUSTITUCIÓN DE LAS BOMBILLAS Esta campana debe utilizar bombillas halógenas protegidas de tipo MR16, de 120 V y 50 W con base GU10 o PAR 16 con base GU10 (incluidas). ! ADVERTENCIA No tocar las bombillas durante o justo después de la utilización. Pueden causar quemaduras. Para prevenir el riesgo de lesiones corporales, instale solamente bombillas halógenas protegidas. Nunca instalar una bombilla dicroica o no concebida para luminarias empotradas o bombillas identificadas sólo para uso en dispositivos encerrados. 1. Para quitar las bombillas, empuje suavemente hacia arriba y gire en sentido antihorario para liberar el casquillo de sus ranuras. NOTA: Para facilitar la extraccion de los bombillos utilice un guante de caucho o una ventosa disponible en Best. Para encargarla, telefonee al servicio de atención al cliente de Best en el 1-800-558-1711 (n.° de pieza: 99526707). 2. Instale las bombillas nuevas colocando los casquillos de las bombillas en sus ranuras, en los portalámparas. 3. Empuje suavemente hacia arriba y gire al mismo tiempo en el sentido horario hasta que queden bien afianzadas. 52 1 HO0089 2 3 18. MANTENIMIENTO Los filtros híbridos y la(s) rueda(s) del ventilador* Los filtros, canal y la rueda del ventilador deben ser frecuentemente limpiadas. Utilice una disolución de detergente con agua templada. Lávelos con mayor frecuencia si su tipo de cocina genera más grasa (alimentos fritos o cocina con wok). Empuje los filtros hacia el interior de la campana y liberelos del canal para que en seguida los retire de la campana. Los filtros y la rueda del ventilador se pueden lavar en el lavavajillas. Limpie los filtros totalmente metálicos en el lavavajillas con un detergente sin fosfato. El filtro podría descolorarse si se utiliza un detergente con fosfato o debido al tipo de agua, pero esto no afecta su funcionamiento. Este descoloramiento no está cubierto por la garantía. * Rueda(s) de los modelos de ventilador P5 y P8 solamente. Limpieza de la campana Limpieza del acero inoxidable: Debe hacerse: • Limpiar regularmente las superficies con un trapo limpio humedecido con una mezcla de agua templada y jabón suave o detergente para la vajilla. • Limpiar siempre en la dirección de las líneas originales de pulido del acero. • Enjuagar siempre con agua limpia (2 o 3 veces) después de limpiar. Seque completamente. • También puede utilizar un limpiador doméstico especial para acero inoxidable. No debe hacerse: • Utilizar un estropajo de acero o acero inoxidable u otro tipo de rasquetas para quitar la suciedad resistente. • Utilizar limpiadores fuertes o abrasivos. • Dejar que la suciedad se acumule. • Dejar que el polvo del yeso u otros residuos de la construcción manchen la campana. Si efectúa obras de construcción o renovación, cubra la campana para que no se manche la superficie de acero inoxidable. Al escoger un detergente, evite: - Los limpiadores que contienen blanqueador (lejía), ya que dañarán el acero inoxidable. - Los productos que contengan cloruro, fluoruro, yoduro y bromuro, ya que deterioran las superficies rápidamente. - Los productos combustibles que se emplean para la limpieza, como acetona, alcohol, éter, benzol, etc., ya que son altamente explosivos y nunca deberían estar cerca de una cocina. 53 19. FUNCIONAMIENTO Ponga en marcha siempre la campana antes de empezar a cocinar para generar una corriente de aire en la cocina. Deje en marcha el ventilador durante unos minutos para renovar el aire una vez que haya apagado la cocina. Esto ayudará a que toda la cocina esté más limpia y despejada. 1 2 3 A B HC0039 HC0038 1) BOTÓN DE LAS LUCES HALÓGENAS 2) BOTÓN DE CONTROL DE LA VELOCIDAD DEL VENTILADOR 3) INTERRUPTOR DE ENCENDIDO Y APAGADO DEL VENTILADOR A) BOTÓN DE LAS LUCES HALÓGENAS B) BOTÓN DE CONTROL DE LA VELOCIDAD DEL VENTILADOR ILUMINACIÓN DE LA SUPERFICIE SOBRE LA QUE SE COCINA (LUCES HALÓGENAS) Un botón giratorio con 3 posiciones (1) permite controlar las luces halógenas (Apagado, baja intensidad, alta intensidad). VENTILADOR El ventilador funciona con dos mandos. Utilice el interruptor oscilante (3) para encender y apagar el ventilador. Cuando está encendido, el ventilador funciona a la velocidad que se haya establecido antes con el mando de velocidad (2). Gire el botón de control de la velocidad en sentido antihorario para aumentar la velocidad del ventilador y en sentido horario para disminuirla. HEAT SENTRY™ La campana viene equipada con un termostato HEAT SENTRY™. Se trata de un dispositivo que enciende o acelera el ventilador cuando detecta un calor excesivo sobre la superficie sobre la que se cocina. 1) Si el ventilador está APAGADO, se pondrá en marcha en la velocidad ALTA. 2) Si el ventilador está ENCENDIDO en una velocidad baja, el termostato lo pondrá en la velocidad ALTA. ! ADVERTENCIA En el caso de fuego de cocción o durante un calor excesivo, el Heat Sentry puede poner en marcha el ventilador, incluso si este está apagado. Si este es el caso, es imposible parar el ventilador con su interruptor. Si usted necesita detener el ventilador, desconecte de la campana el cordón de alimentación del ventilador (situado detrás de los filtros) tirando del conector de 2 terminales; no tire del cable. Cuando la temperatura baja al nivel normal, el ventilador vuelve a su configuración original. 54 20. DIAGRAMAS ELÉCTRICOS VENTILADOR INTERIOR TERMOSTATO HS 120 VCA HILO NEUTRO LíNEA TIERRA AZ AZ CONTROL DE INTERRUPTOR DEL VELOCIDAD VENTILADOR N V B N N N B B B N N M B B INTERRUPTOR B AM AM LÁMPARA DE LÁMPARA PLACA DEL VENTILADOR VENTILADOR INTERIOR B CÓDIGOS DE COLORES AM AMARILLO AZ AZUL B BLANCO N NEGRO V VERDE HE0187E 55 AM LÁMPARA N LÁMPARA N 20. DIAGRAMAS ELÉCTRICOS (CONTINUACIÓN) VENTILADOR EXTERIOR O EN LÍNEA TERMOSTATO HS 120 VCA HILO NEUTRO LíNEA TIERRA AZ AZ CONTROL DE INTERRUPTOR DEL VELOCIDAD VENTILADOR N V B N N N B B B N N M N B LÁMPARA N N B INTERRUPTOR B AM AM LÁMPARA DE LÁMPARA V PLACA DEL CONJUNTO DE VENTILADOR VENTILADOR EXTERIOR B CÓDIGOS DE COLORES AM AMARILLO AZ AZUL B BLANCO N NEGRO V VERDE HE0188E 56 AM LÁMPARA B 21. PIEZAS Modelo UP26M 1 2 SUSTITUCIÓN DE PIEZAS Y REPARACIÓN 3 4 14 15 5 6 11 7 12 8 13 Para que la unidad se conserve en buen estado, debe usar repuestos genuinos de Broan-NuTone únicamente. Estas piezas se han diseñado especialmente para cada unidad y se han fabricado conforme a las normas de certificación aplicables y un elevado nivel de seguridad. El uso de repuestos de otros fabricantes podría causar daños graves y reducir radicalmente el desempeño de la unidad, causando así fallas prematuras. Broan-NuTone también aconseja ponerse en contacto con un taller de reparación homologado por Broan-NuTone para todos los repuestos y reparaciones. 10 HL0221 N.° DE REF. 1 N.° DE LA PIEZA 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 * * SV05869 SV13431 SV13432 SV61691 SV61679 SV61742 SV61743 SV61744 SV61745 SV05917 SV09435 SV09434 SV05921 SV08578 SV03435 SV08338 SV03501 SV08548 SV13923 SV13924 SV17645 SV21517 * SV13278 2 3 4 9 DESCRIPCIÓN LOGOTIPO BEST FILTROS HÍBRIDOS 8.84" X 8.61" (CON MANIJA) FILTROS HÍBRIDOS 11.84" X 8.61" (CON MANIJA) SEPARADOR DE LOS FILTROS 1.6" (PAR) SEPARADOR DE LOS FILTROS 3" (PAR) CANAL 30" CANAL 36" CANAL 42" CANAL 48" CASQUILLO GU10 SOPORTE DEL CASQUILLO GU10 ANILLO ORNEMENTAL ACERO INOXIDABLE BOMBILLAS HALÓGENAS PROTEGIDAS DE TIPO (50 W, 120 V, PAR16, GU10) BOTONES DEL VENTILADOR Y DE LAS LUCES (2) THERMOSTATO INTERRUPTOR DE LA LUZ CONTROL DE LA VELOCIDAD INTERRUPTOR OSCILANTE DEL VENTILADOR CONECTADOR HEMBRA CONECTADOR MACHO SOPORTE DEL THERMOSTATO MANUAL DE INSTALACIÓN BOLSA DE INSTALACIÓN: 4 TUERCAS A BRIDA N.° 10-32, 1 ALAMBRE ELÉCTRICO LP16-AP, 2 TORNILLOS N.° 6 X 1/2”, 2 CONECTADOR DE CABLE N.° 74B, 8 TORNILLOS DOBLE HILILLO 6-12 X 1/2”, 6 TORNILLOS N.° 8 X 3/8” * NO SE MUESTRAN. 57 CTD (ANCHURA DE CAMPANA) 30" 36" 42" 48" 1 1 1 1 3 1 2 2 3 1 1 1 1 1 1 1 2 2 3 3 2 2 3 3 2 2 3 3 2 2 3 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 21. PIEZAS (CONTINUACIÓN) PLACA Y VENTILADOR SIMPLE (Modelo P5) 1 20 21 2 23 22 19 3 4 18 17 5 7 6 16 15 14 8 13 6 9 12 11 10 HL0021 N.° DE REF. N.° DE LA PIEZA 1 SV13296 2 SV03500 3 SV12997 4 SV03577 5 SV02160 6 * 7 SV01857 8 * 9 SV14973 10 SV01810 11 SV03400 12 SV01766 13 * 14 SV02001 * 15 SV11705 * 16 SV01927 17 SV03495 18 SV03494 19 SV13230 20 SV03496 21 SV00660 22 * 23 * DESCRIPCIÓN ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 10” DEFLECTOR DE AIRE MONTAJE DE PLACA DE VENTILADOR SIMPLE ESPUMA 1/2” X 1/2” X 12” CONDENSADOR 15 μF TORNILLO MECÁNICO N.° 6-32 X 1/4” CUBRE-CABLE TUERCA DENTELLADA N.° 6-32 MONTAJE DE VENTILADOR SIMPLE ANILLO RUEDA RUEDA CAMPANA 7.094” X 3.375” CW MOTOR 165 W CW ARANDELA 3/16” DI X 3/4” DE OJETE MOTOR G-431-1 ABRAZADERA 8” SOPORTE MOTOR CABLE N.° 18 TEW MARRÓN X 10” TORNILLO METRICO M4 X 6 MM (TIPO PAN) QDRX APAGO DE TRACCIÓN CABLE VENTILADOR CABLE ALIMENTACIÓN VENTILADOR 36” PUERTA CONEXIÓN ELÉCTRICA CABLE ALIMENTACIÓN 120 VOLTIOS APAGO DE TRACCIÓN CABLE ALIMENTACIÓN TORNILLO N.° 8 X 3/8”, T/B, CABEZA N.° 8 TORNILLO N.° 10-32 X 3/8”, TF, VERDE * HERRAJE ESTÁNDAR, SE PUEDE COMPRAR LOCALMENTE. 58 SUSTITUCIÓN DE PIEZAS Y REPARACIÓN Para que la unidad se conserve en buen estado, debe usar repuestos genuinos de Broan-NuTone únicamente. Estas piezas se han diseñado especialmente para cada unidad y se han fabricado conforme a las normas de certificación aplicables y un elevado nivel de seguridad. El uso de repuestos de otros fabricantes podría causar daños graves y reducir radicalmente el desempeño de la unidad, causando así fallas prematuras. Broan-NuTone también aconseja ponerse en contacto con un taller de reparación homologado por Broan-NuTone para todos los repuestos y reparaciones. CTD 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 3 3 2 1 1 4 1 1 1 1 1 2 2 21. PIEZAS (CONTINUACIÓN) PLACA Y VENTILADOR DOBLE (Modelo P8) 2 1 25 24 3 4 22 23 21 5 20 19 6 18 17 7 16 15 14 8 11 9 13 10 12 SUSTITUCIÓN DE PIEZAS Y REPARACIÓN Para que la unidad se conserve en buen estado, debe usar repuestos genuinos de Broan-NuTone únicamente. Estas piezas se han diseñado especialmente para cada unidad y se han fabricado conforme a las normas de certificación aplicables y un elevado nivel de seguridad. El uso de repuestos de otros fabricantes podría causar daños graves y reducir radicalmente el desempeño de la unidad, causando así fallas prematuras. Broan-NuTone también aconseja ponerse en contacto con un taller de reparación homologado por Broan-NuTone para todos los repuestos y reparaciones. HL0022 N.° DE REF. N.° DE LA PIEZA 1 SV14971 2 SV13296 3 SV03500 4 SV14975 5 SV03577 6 * 7 SV02160 8 SV01857 9 SV01766 10 SV03400 11 SV14974 12 SV01810 13 SV03399 14 SV03457 15 * * 16 SV11705 * 17 SV02001 18 SV01927 19 SV03495 20 SV03494 21 SV14960 22 SV03496 23 SV00660 24 * 25 * DESCRIPCIÓN ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 14” ADAPTADOR & COMPUERTA 3¼” X 10” DEFLECTOR DE AIRE MONTAJE DE PLACA DE VENTILADOR DOBLE ESPUMA 1/2” X 1/2” X 12” TUERCA DENTELLADA N.° 6-32 CONDENSADOR 15 μF CUBRE-CABLE MOTOR 165 W CW RUEDA CAMPANA 7.094” X 3.375” CW MONTAJE DE VENTILADOR DOBLE ANILLO RUEDA RUEDA CAMPANA 7.094” X 3.375” CCW MOTOR 165 W CCW ARANDELA 3/16” DI X 3/4” DE ABRAZADERA 8” SOPORTE MOTOR CABLE N.° 18 TEW MARRÓN X 10” OJETE MOTOR G-431-1 TORNILLO MÉTRICO M4 X 6 MM (TIPO PAN) QDRX APAGO DE TRACCIÓN CABLE VENTILADOR CABLE ALIMENTACIÓN VENTILADOR 36” PUERTA CONEXIÓN ELÉCTRICA CABLE ALIMENTACIÓN 120 VOLTIOS APAGO DE TRACCIÓN CABLE ALIMENTACIÓN TORNILLO N.° 8 X 3/8”, T/B, CABEZA N.° 8 TORNILLO N.° 10-32 X 3/8”, TF, VERDE * HERRAJE ESTÁNDAR, SE PUEDE COMPRAR LOCALMENTE. 59 CTD 1 1 1 1 1 1 2 2 1 1 1 2 1 1 6 4 2 2 6 8 1 1 1 1 1 4 2 22. GARANTÍA GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO Broan-NuTone LLC (Broan-NuTone) garantiza al consumidor comprador original de Best productos que dichos productos carecerán de defectos en materiales o en mano de obra por un período de un año a partir de la fecha original de compra. NO EXISTEN OTRAS GARANTÍAS, EXPRESAS O IMPLÍCITAS, INCLUYENDO, PERO NO LIMITADAS A, GARANTÍAS IMPLÍCITAS DE COMERCIALIZACIÓN O ACTITUD PARA UN PROPOSITO PARTICULAR. Durante el período de un año, y a su propio criterio, Broan-NuTone reparará o reemplazará, sin costo todo producto o pieza que se encuentre defectuosa bajo condiciones normales de servicio y uso. ESTA GARANTÍA NO SE APLICA A LOS CEBADORES, TUBOS, BOMBILLAS HALÓGENAS Y INCANDESCENTES, A LOS FUSIBLES, FILTROS, TUBOS, CAPUCHONES PARA TEJADOS, CAPUCHONES MURALES Y OTROS ACCESORIOS DE CANALIZACIÓN. 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