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Español Antes de leer, por favor despliegue la portada que muestra las ilustraciones seguridad l l l l l l l l l l l l l Lea estas instrucciones atentamente y guárdelas para poder utilizarlas en el futuro. Quite todo el embalaje y las etiquetas. Si el enchufe o el cable están dañados, por razones de seguridad, deben ser sustituidos por Kenwood o por un técnico autorizado por Kenwood para evitar posibles riesgos. Nunca toque las cuchillas cuando el aparato esté enchufado. Mantenga los dedos, pelo, ropa y utensilios fuera del alcance de las partes en movimiento. Desenchufe después del uso y antes de cambiar las piezas. Nunca bata aceite ni grasa calientes. Para un uso más seguro, se recomienda dejar que los líquidos calientes se enfríen a temperatura ambiente antes de hacer la mezcla. Nunca utilice una batidora de mano dañada. Que la revisen o arreglen, vea “servicio técnico y atención al cliente”. Nunca sumerja el brazo eléctrico en agua, o deje que el cable o enchufe se mojen– le podría dar una descarga eléctrica. Nunca deje que el cable toque superficies calientes o que cuelgue de manera que un niño pudiera cogerlo. Nunca utilice un accesorio no autorizado. Desconecte siempre la mezcladora de mano del suministro de electricidad si se 64 l l l l l l l deja desatendida, y antes del montaje, del desmontaje o de la limpieza. Este aparato puede ser utilizado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas o con falta de experiencia o conocimientos si han recibido instrucciones o supervisión en relación con el uso del aparato de forma segura y si entienden los peligros que ello implica. El uso incorrecto de su aparato puede producir lesiones. Este aparato no debe ser utilizado por niños. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños. Los niños deben ser vigilados para asegurarse de que no jueguen con el aparato. Utilice este aparato únicamente para el uso doméstico al que está destinado. Kenwood no se hará cargo de responsabilidad alguna si el aparato se somete a un uso inadecuado o si no se siguen estas instrucciones. La potencia máxima se establece según el accesorio que requiera la mayor fuerza. Es posible que otros accesorios requieran menos potencia. importante Para garantizar una vida larga a su aparato, con las mezclas pesadas no utilice la mezcladora de mano durante más de 50 segundos seguidos en cualquier período de cuatro minutos. 65 l l l l l l l l l No utilice los accesorios batidor de varillas ni espumador durante más de 3 minutos seguidos en cualquier período de 10 minutos. accesorio para picar No toque las cuchillas afiladas. Retire la cuchilla de la picadora antes de vaciar el contenido del bol. No retire nunca la tapa hasta que la cuchilla de la picadora se haya parado completamente. Sujete siempre la cuchilla de la picadora por el asa, lejos de las cuchillas, tanto durante el uso como durante la limpieza. antes de enchufar el aparato Asegúrese de que el suministro de energía eléctrica sea el mismo que el que aparece en la mezcladora de mano. Este dispositivo cumple con el reglamento (CE) n.º 1935/2004 sobre los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos. antes de usarla por primera vez Tire las fundas protectoras del Triblade™ y de la cuchilla de la picadora ya que sólo se utilizan para proteger la cuchilla durante el proceso de fabricación y el transporte. Las cuchillas están muy afiladas, manéjelas con cuidado. Limpieza: consulte “cuidado y limpieza”. 7 8 9 A bk bl B bm bn C bo D bp bq br bs bt ck descripción del aparato E 1 2 3 4 5 6 mezcladora de mano control de velocidad variable botón de ENCENDIDO botón turbo mango ergonómico eje de la mezcladora con “triblade” fijo. funda protectora de las cuchillas cl cm cn co cp 66 vaso (si se incluye) tapa del vaso vaso anillo de goma SOUP XL PRO (si se incluye) soup XL PRO funda protectora de las cuchillas batidor de varillas (si se incluye) collarín de la batidora batidora de alambre espumador (si se incluye) espumador picadora (si se incluye) tapa de la picadora asa cuchilla de la picadora bol anillo de goma tapa del bol Masherpro™ de metal (si se incluye) collarín de la trituradora eje de la trituradora pantalla fina pantalla gruesa paleta de la trituradora tabla de usos recomendados Ingrediente/ receta Recipiente Mezcladora de mano Cacerola de 2 litros Sopas de capacidad Mayonesa Comida para bebés Smoothies/ batidos Soup XL PRO Sopas Tiempo de Capacidad Velocidad procesamiento máx ✻ 25 segundos 1 litro Turbo 45-60 segundos 4 huevos 600 ml de aceite Turbo 30-40 segundos 300 g Turbo 30 segundos 800 ml Turbo 25 segundos 2 litros Turbo 2-3 minutos 4 (150 g) Turbo 2-2 ½ minutos 400 ml Bol de la picadora Turbo 10-15 segundos 250 g Bol de la picadora Turbo 5-10 segundos 30 g Bol de la picadora Turbo 10-15 segundos 200 g Vaso de 1 litro de capacidad Vaso de 1 litro de capacidad Vaso de 1 litro de capacidad Cacerola de 4 litros de capacidad Turbo Batidor de varillas Bol de cristal grande Bol de cristal Nata grande Accesorio para picar Claras de huevo Carne Hierbas aromáticas Frutos secos Pan Galletas Turbo 5-10 segundos Control Bol de la picadora de acción – intermitente Bol de la picadora Turbo 15 segundos Paté Bol de la picadora Cebollas Bol de la picadora Turbo Masher Pro de metal – Pantalla gruesa Hortalizas cocidas Cacerola grande/ (patatas, mínima Bol grande colinabos, zanahorias y boniatos) Masher Pro de metal – Pantalla fina Cacerola grande/ Patatas cocidas mínima Bol grande Frutas Bol grande blandas mínima Cacerola de 1 litro Frambuesas mínima de capacidad Albaricoques 10-15 segundos 1 rebanada 200 g 140 g 150 g 30-40 segundos 600-800 g 30-40 segundos 600-800 g 500 g 30-40 segundos 400 g 30-40 segundos (ablandadosen agua) ✻ Esto es solo una orientación y variará dependiendo de la receta exacta y de los ingredientes que se procesen. 67 tabla de usos recomendados Ingrediente/ receta Recipiente Tiempo de Capacidad Velocidad procesamiento máx ✻ Espumador Leche fría Vaso de 1 litro de capacidad mínima 15-20 segundos Leche caliente – calentada en Vaso de 1 litro de una cacerola mínima 15-20 segundos capacidad hasta que casi llegue a hervir (La leche desnatada fría produce la mejor espuma) Espuma a base Vaso de 1 litro de de fruta capacidad mínima 30 segundos 400 ml 300 ml (200 g de puré de fruta + 200 ml de agua) ✻ Esto es solo una orientación y variará dependiendo de la receta exacta y de los ingredientes que se procesen. l l l l l para usar la mezcladora de mano Puede mezclar sopas, salsas, batidos, mayonesa, comida para bebés, etc. l para hacer mezclas en el vaso (si se incluye) Acople el anillo de goma 9 en la parte inferior del vaso (esto impide que el vaso se deslice en la zona de trabajo). No llene el vaso más de 2⁄3. Después del mezclado, puede acoplar la tapa 7 a la parte superior del vaso. Nota Si no se facilita ningún vaso en su paquete, elija un recipiente de tamaño adecuado. Le recomendamos que utilice un recipiente alto, de lados rectos, con un diámetro ligeramente más grande que el pie de la mezcladora de mano para permitir el movimiento de los ingredientes, pero que sea lo suficientemente alto para evitar las salpicaduras. l para hacer mezclas en una cacerola Para un uso más seguro, se recomienda quitar la cacerola del fuego y dejar que los líquidos calientes se enfríen a temperatura ambiente antes de hacer la mezcla. Use el soup XL PRO (si se incluye) para procesar sopas, etc. rápidamente, directamente en la cacerola. También puede utilizar la mezcladora de mano. No utilice la mezcladora para sopas para procesar verduras y hortalizas crudas. 1 Quite la funda protectora de las cuchillas 6 o bl del extremo del eje de la mezcladora/soup XL PRO. 2 Acople el mango ergonómico dentro del eje de la mezcladora 1 y gírelo en el sentido de las agujas del reloj para que quede bien ajustado. 3 Enchufe. 4 Ponga la comida en el vaso o un recipiente similar, luego sujetando el vaso firmemente: Seleccione la velocidad requerida usando el control de velocidad variable y luego apriete el botón de ENCENDIDO. Seleccione una velocidad lenta para un proceso de mezclado más lento y para minimizar las salpicaduras, y una velocidad más alta o Turbo para un proceso de mezclado más rápido (consulte la tabla de usos recomendados). 68 5 Después del uso, suelte el botón de ENCENDIDO o el botón Turbo, desenchufe y desmonte. Para evitar las salpicaduras, introduzca la cuchilla en los alimentos que vaya a batir antes de conectar la mezcladora. l No deje que el líquido pase por encima de la unión entre el mango eléctrico y el eje de la mezcladora. l Mueva la cuchilla por los alimentos mediante una acción como si removiera o hiciera puré para incorporar la mezcla. l La mezcladora de mano no es adecuada para picar hielo. l Si la mezcladora se bloquea, desenchúfela antes de desatascar. 5 Después del uso, suelte el botón de ENCENDIDO o el botón Turbo. Desenchufe y gire el mango ergonómico en sentido contrario a las agujas del reloj para quitar el eje de la mezcladora del mango ergonómico. l C para usar el espumador l l l 1 Acople el eje del espumador al mango ergonómico. Gire el mango ergonómico en el sentido de las agujas del reloj para que quede bien ajustado. 2 Empiece a mezclar a una velocidad lenta y aumente la velocidad si es necesario. consejos l Para evitar las salpicaduras, introduzca el espumador en los alimentos que vaya a procesar antes de conectar el aparato. Compruebe siempre que la parte inferior del espumador esté completamente sumergida en los ingredientes durante el procesamiento. l Ponga siempre los ingredientes líquidos primero. l Aplaste siempre la fruta hasta conseguir un puré suave antes de añadirla. l Si usa siropes y preparados en polvo, añádalos justo antes de empezar a mezclarlos para evitar que se vayan hacia el fondo. l Para obtener mejores resultados, todos los ingredientes líquidos deben estar lo más fríos posible. B para usar el batidor de l l 1 2 3 4 l (si se incluye) Nunca añada ingredientes mientras el aparato esté en marcha. Tanga cuidado al mezclar líquidos calientes, no procese más de 300 ml en el vaso. No procese más de 400 ml de leche fría en el vaso ya que puede derramarse mientras se hace espuma y se espesa. varillas Puede batir ingredientes ligeros como claras de huevo, nata líquida y postres instantáneos. No bata mezclas más pesadas como manteca y azúcar con el batidor de varillas ya que puede dañarlo. Introduzca el batidor de varillas de alambre dentro del collarín del batidor de varillas 2. Acople el mango ergonómico al collarín del batidor de varillas, y luego gírelo en el sentido de las agujas del reloj para que quede bien ajustado. Coloque los alimentos en el bol. Enchufe y apriete el botón de ENCENDIDO. Para batir a una velocidad más rápida, seleccione una velocidad más alta o apriete el botón Turbo. Mueva el batidor de varillas en el sentido de las agujas del reloj. Para reducir las salpicaduras, seleccione una velocidad lenta y luego apriete el botón de ENCENDIDO. No deje que el líquido sobrepase los alambres de las varillas. 69 l l l Las bebidas que contengan leche tendrán mejor sabor si la leche está muy fría. Cuanto más fría esté la leche, más espesa y más espumosa estará la bebida. La leche desnatada producirá una bebida más espumosa que la leche semidesnatada o entera. Nunca intente mezclar fruta congelada ni picar hielo. Rompa los trozos grandes de helado antes de espumar. D usar la picadora (si se incluye) Puede picar carne, hortalizas y verduras, hierbas aromáticas, pan, galletas y frutos secos. l No trocee alimentos duros como granos de café, cubitos de hielo, especias o chocolate ya que pueden dañar la cuchilla. 1 Retire los huesos y corte los alimentos en dados de 1-2 cm. 2 Acople el anillo de goma bt en la parte inferior del bol de la picadora (esto impide que el bol se deslice en la zona de trabajo). 3 Acople la cuchilla de la picadora sobre el vástago del bol 3. 4 Añada los alimentos. 5 Acople la tapa de la picadora y gírela hasta que quede bien ajustada 4. 6 Acople el mango ergonómico a la tapa de la picadora 5, y gírelo en el sentido de las agujas del reloj para que quede bien ajustado. 7 Enchufe. Sujete el bol firmemente. Entonces, pulse el botón Turbo. También puede pulsar el botón Turbo de forma intermitente para conseguir una acción por impulsos. 8 Después del uso, desenchufe y desmonte. l E Masherpro™ de metal (si se incluye) l importante Nunca utilice la trituradora en una cacerola que esté situada sobre el fuego directo. Retire siempre la cacerola del fuego y deje que se enfríe un poco. l l No dé golpecitos con la trituradora en el lado del recipiente de cocción durante o después del proceso de triturado. Utilice una espátula para quitar el exceso de comida. Para obtener mejores resultados al triturar los alimentos, llene la cacerola, etc., sólo hasta la mitad. 1 Cueza la fruta y las hortalizas duras y escúrralas primero antes de triturarlas. 2 Acople el collarín de la trituradora al eje de la misma girándolo en el sentido de las agujas del reloj hasta que quede bien sujeto en su posición 6. 3 Acople la pantalla gruesa o la fina al eje de la trituradora y gire en el sentido de las agujas del reloj para que quede bien sujeta 7. 4 Gire la trituradora boca abajo y coloque la paleta sobre el eje central y gire en sentido contrario a las agujas del reloj para que quede bien sujeta 8 (si el collarín no está acoplado, la paleta no quedará bien sujeta en su lugar). 5 Acople el mango ergonómico al ensamblaje de la trituradora, y gírelo en el sentido de las agujas del reloj para que quede bien ajustado. 6 Enchufe. 7 Coloque la trituradora en la cacerola o el bol, etc. Seleccione una velocidad lenta en el control variable y luego apriete el botón de ENCENDIDO (consulte la tabla de usos recomendados). l Mueva la trituradora con un movimiento hacia arriba y hacia abajo durante todo el proceso de mezclado hasta conseguir el resultado deseado. 8 Después del uso, suelte el botón de ENCENDIDO y desenchufe el aparato. 9 Gire le mango ergonómico en sentido contrario a las agujas del reloj y quite el ensamblaje de la trituradora. 10 Quite la paleta de la trituradora girándola en el sentido de las agujas del reloj. 70 11 Quite la pantalla girándola en sentido contrario a las agujas del reloj 9 y luego sáquela. 12 Desenrosque el collarín del eje de la trituradora. accesorio opcional (no se suministra en el paquete) Minipicadora – consulte la sección “servicio técnico y atención al cliente” para encargarla. cuidado y limpieza l l l l Apague y desenchufe siempre el aparato antes de proceder a su limpieza, No toque las cuchillas afiladas. Algunos alimentos, como las zanahorias, pueden manchar el plástico. Frotar el plástico con un paño suave mojado en aceite vegetal puede ayudar a eliminar las manchas. No utilice productos abrasivos. guía para el cuidado y la limpieza Apto para lavar en el lavavajillas No sumergir en agua Lavar a mano Limpiar con un paño húmedo 8 4 8 4 8 4 8 4 8 4 8 4 Espumador ❋ 8 4 8 4 Vaso 4 8 4 4 Tapa del vaso 4 8 4 4 4 8 4 4 8 8 4 4 Tapa de la picadora 8 4 8 4 Bol de la picadora 4 8 4 4 4 8 4 4 4 8 4 4 4 8 4 4 8 4 8 4 Artículo Mango ergonómico Eje de la mezcladora ❋ Soup XL PRO ❋ Anillo de goma del vaso Funda protectora de las cuchillas Cuchilla de la picadora Tapa del bol de la picadora Anillo de goma del bol de la picadora Collarín del batidor de varillas Batidor de varillas 4 8 4 4 Eje de la trituradora 8 4 8 4 4 8 4 4 8 4 8 4 4 8 4 4 Paleta de la trituradora Collarín de la trituradora Trituradora ❋ Si entra agua dentro del eje, escúrralo y deje que se seque antes de usarlo. 71 l l l l l l l existente y a los derechos de los consumidores vigentes en el país donde se adquirió el producto. eje de la mezcladora de mano/soup XL PRO o bien Llene parcialmente el vaso o un recipiente similar con agua templada con jabón. Enchufe a la toma de corriente, a continuación, inserte el eje de la mezcladora de mano o la mezcladora para sopas y ponga el aparato en marcha. Desenchufe y, a continuación, seque bien o bien Lave las cuchillas bajo agua corriente, luego séquelas completamente. Nunca lo sumerja en agua ni permita que entre líquido en el eje. Si entra agua dentro, escúrralo y deje que se seque antes de usarlo. No lo lave en el lavavajillas. l Si su producto Kenwood funciona mal o si encuentra algún defecto, envíelo o llévelo a un centro de servicios KENWOOD autorizado. Para encontrar información actualizada sobre su centro de servicios KENWOOD autorizado más cercano, visite www.kenwoodworld.com o la página web específica de su país. l Diseñado y creado por Kenwood en el Reino Unido. Fabricado en China. l consejo sobre la limpieza del pie/eje y pantallas de la trituradora Si se ha dejado que se seque comida en la trituradora, quite la paleta. Ponga la paleta y la parte inferior del eje de la trituradora a remojo en agua caliente para ablandar los restos de comida y, luego, lávelos bien. Nunca sumerja el eje de la trituradora en agua ni permita que entre líquido en el eje. Si entra agua dentro, deje que se escurra y que se seque antes de usar el aparato. importante – no deje que el collarín de la trituradora se moje. ADVERTENCIAS PARA LA CORRECTA ELIMINACIÓN DEL PRODUCTO SEGÚN ESTABLECE LA DIRECTIVA EUROPEA SOBRE RESIDUOS DE APARATOS ELÉCTRICOS Y ELECTRÓNICOS (RAEE) Al final de su vida útil, el producto no debe eliminarse junto a los desechos urbanos. Puede entregarse a centros específicos de recogida diferenciada dispuestos por las administraciones municipales, o a distribuidores que faciliten este servicio. Eliminar por separado un electrodoméstico significa evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud derivadas de una eliminación inadecuada, y permite reciclar los materiales que lo componen, obteniendo así un ahorro importante de energía y recursos. Para subrayar la obligación de eliminar por separado los electrodomésticos, en el producto aparece un contenedor de basura móvil tachado. servicio técnico y atención al cliente l Si tiene problemas con el funcionamiento del aparato, antes de solicitar ayuda, consulte la sección “guía de solución de problemas” en el manual o visite www.kenwoodworld.com. l Tenga en cuenta que su producto está cubierto por una garantía que cumple con todas las disposiciones legales relativas a cualquier garantía 72 guía de solución de problemas Problema Causa La mezcladora de mano No hay corriente no funciona eléctrica. Solución Compruebe que la mezcladora de mano esté enchufada. La mezcladora de mano Compruebe que los accesorios estén bien no se ha ensamblado ajustados al mango correctamente. ergonómico. La mezcladora de mano empieza a ir más despacio o se ahoga durante el procesamiento. La velocidad seleccionada es demasiado lenta. Aumente la velocidad. Se ha sobrepasado el tiempo de funcionamiento recomendado. No haga funcionar la mezcladora de mano durante más de 50 segundos en cualquier período de 4 minutos para mezclas pesadas, ni el batidor de varillas y el espumador durante más de 3 minutos seguidos en cualquier período de 10 minutos. Exceso de salpicaduras durante el procesamiento. La velocidad seleccionada es demasiado alta. Al principio, seleccione una velocidad más lenta y auméntela a medida que la mezcla se espese. El recipiente, bol o cacerola es demasiado poco profundo o demasiado pequeño para los ingredientes que se está procesando. Seleccione un recipiente del tamaño adecuado. Introduzca las cuchillas dentro de la comida antes de conectar el aparato. La paleta de la trituradora no se puede quitar del ensamblaje de la trituradora. El collarín de la trituradora no está conectado al eje de la trituradora. Compruebe que el collarín de la trituradora esté conectado al eje de la trituradora. El mango ergonómico se calienta durante el funcionamiento. Puede que la unidad se haya usado durante un periodo de tiempo prolongado. Deje que la unidad se enfríe completamente antes de usarla otra vez. La mezcla no se está procesando. Puede que la velocidad de la unidad no sea adecuada para los ingredientes que se están mezclando. Aumente gradualmente la velocidad y mezcle hasta lograr el resultado deseado. 73