GE Cafe Series CGS985SETSS El manual del propietario

Marca: GE Cafe Series

Modelo: CGS985SETSS

Categoría: Cocinas

Tipo: El manual del propietario

Write the model and serial

numbers here:

Model # ________________

Serial # ________________

You can find the rating label on

the front behind the range drawer.

Español

Para consultar una version en

español de este manual de

instrucciones, visite nuestro sitio de

internet GEAppliances.com.

Owner’s Manual

Range

Self-Cleaning Gas

49-85233 02-16 GE

Safety Information ............3

Using The Cooktop

Surface Burners ...................8

Griddle ..........................10

Using The Oven

Oven Controls ....................11

Oven Air Vents ...................12

Special Features ..................12

Oven Racks ......................14

Cookware .......................14

Cooking Modes ...................15

Using the Lower Oven Drawer .......16

Aluminum Foil and Oven Liners ......16

Cooking Guide ....................17

Care and Cleaning

Oven ...........................18

Cooktop .........................20

Door and Drawer ..................23

Oven Light .......................24

Oven Door .......................24

Troubleshooting Tips ........25

Warranty .....................30

Accessories ..................31

Consumer Support ..........32

49-85233

THANK YOU FOR MAKING GE APPLIANCES A PART OF YOUR HOME.

Whether you grew up with GE Appliances, or this is your first, we’re happy to have you in the family.

We take pride in the craftsmanship, innovation and design that goes into every GE Appliances

product, and we think you will too. Among other things, registration of your appliance ensures that we

can deliver important product information and warranty details when you need them.

Consumer Support section of this Owner’s Manual. You may also mail in the pre-printed registration

card included in the packing material.

49-85233

- Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance.

- WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS

Ŷ 'RQRWWU\WROLJKWDQ\DSSOLDQFH

Ŷ 'RQRWWRXFKDQ\HOHFWULFDOVZLWFKGRQRWXVHDQ\SKRQHLQ\RXUEXLOGLQJ

Ŷ ,PPHGLDWHO\FDOO\RXUJDVVXSSOLHUIURPDQHLJKERU¶VSKRQH)ROORZWKHJDVVXSSOLHU¶VLQVWUXFWLRQV

Ŷ ,I\RXFDQQRWUHDFK\RXUJDVVXSSOLHUFDOOWKHILUHGHSDUWPHQW

,QVWDOODWLRQDQGVHUYLFHPXVWEHSHUIRUPHGE\DTXDOLILHGLQVWDOOHUVHUYLFHDJHQF\RUWKHJDVVXSSOLHU

WARNING

If the information in this manual is not followed exactly, a fire or explosion may result,

causing property damage, personal injury or death.

To reduce the risk of tipping the range,

the range must be secured by a properly

installed anti-tip bracket. See installation

instructions shipped with the bracket for

complete details before attempting to

install.

For Freestanding and

Slide-In Ranges

To check if the bracket is installed and

engaged properly, look underneath the

range to see that the rear leveling leg is

engaged in the bracket. On some models, the storage drawer or kick panel can

EHUHPRYHGIRUHDV\LQVSHFWLRQ,IYLVXDOLQVSHFWLRQLVQRWSRVVLEOHVOLGHWKHUDQJH

forward, confirm the anti-tip bracket is securely attached to the floor or wall, and

slide the range back so the rear leveling leg is under the anti-tip bracket.

,IWKHUDQJHLVSXOOHGIURPWKHZDOOIRUDQ\UHDVRQDOZD\VUHSHDWWKLVSURFHGXUHWR

verify the range is properly secured by the anti-tip bracket.

Never completely remove the leveling legs or the range will not be secured to the

anti-tip device properly.

Freestanding and Slide-In Ranges

Anti-Tip

Bracket

Leveling Leg

SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING

ANTI-TIP DEVICE

This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

$OOVDIHW\PHVVDJHVZLOOIROORZWKHVDIHW\DOHUWV\PERODQGWKHZRUG³'$1*(5´³:$51,1*´RU³&$87,21´7KHVH

words are defined as:

DANGER

,QGLFDWHVDKD]DUGRXVVLWXDWLRQZKLFKLIQRWDYRLGHGwill result in death or serious injury.

WARNING

,QGLFDWHVDKD]DUGRXVVLWXDWLRQZKLFKLIQRWDYRLGHGcould result in death or serious injury.

CAUTION

,QGLFDWHVDKD]DUGRXVVLWXDWLRQZKLFKLIQRWDYRLGHGcould result in minor or moderate injury.

SAFETY INFORMATION

A child or adult can tip the range and be killed.

Verify the anti-tip bracket has been properly

installed and engaged.

Ensure the anti-tip bracket is re-engaged when

the range is moved.

Do not operate the range without the anti-tip bracket

in place and engaged.

Failure to follow these instructions can result in

death or serious burns to children or adults.

Tip-Over Hazard

WARNING

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WARNING

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS

STATE OF CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNING

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of

substances known to the state to cause cancer, birth defects or other reproductive harm, and requires businesses to

warn customers of potential exposure to such substances.

WARNING

This product contains one or more chemical known to the State of California to cause cancer, birth

defects or other reproductive harm.

Self-clean ovens can cause low-level exposure to some of these substances, including carbon monoxide, during the

cleaning cycle. Exposure can be minimized by venting with an open window or using a ventilation fan or hood.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

NEVER use this appliance as a

space heater to heat or warm the room. Doing

so may result in carbon monoxide poisoning

and overheating of the oven.

Ŷ 8VHWKLVDSSOLDQFHIRULWVLQWHQGHGSXUSRVHDV

described in this owner’s manual.

Ŷ +DYH\RXUUDQJHLQVWDOOHGDQGSURSHUO\JURXQGHGE\

a qualified installer in accordance with the provided

installation instructions. Any adjustment and service

should be performed only by a qualified gas range

installers or service technicians. Do not attempt to

repair or replace any part of your range unless it is

specifically recommended in this manual.

Ŷ <RXUUDQJHLVVKLSSHGIURPWKHIDFWRU\VHWIRUXVHZLWK

QDWXUDOJDV,WFDQEHFRQYHUWHGIRUXVHZLWK/3JDV

,IUHTXLUHGWKHVHDGMXVWPHQWVPXVWEHPDGHE\D

qualified technician in accordance with the installation

instructions and local codes. The agency performing

this work assumes responsibility for the conversion.

Ŷ +DYHWKHLQVWDOOHUVKRZ\RXWKHORFDWLRQRIWKHUDQJH

gas shut-off valve and how to turn it off if necessary.

Ŷ 3OXJ\RXUUDQJHLQWRDYROWJURXQGHGRXWOHW

only. Do not remove the round grounding prong

IURPWKHSOXJ,ILQGRXEWDERXWWKHJURXQGLQJRIWKH

home electrical system, it is your responsibility and

obligation to have an ungrounded outlet replaced with

a properly grounded, three prong outlet in accordance

with the National Electrical Code. Do not use on

extension cord with this appliance.

Ŷ %HIRUHSHUIRUPLQJDQ\VHUYLFHXQSOXJWKHUDQJH

or disconnect the power supply at the household

distribution panel by removing the fuse or switching off

the circuit breaker.

Ŷ %HVXUHDOOSDFNLQJPDWHULDOVDUHUHPRYHGIURPWKH

range before operating to prevent ignition of these

materials

Ŷ $YRLGVFUDWFKLQJRULPSDFWLQJJODVVGRRUVFRRNWRSV

or control panels. Doing so may lead to glass

breakage. Do not cook on a product with broken

glass. Shock, fire or cuts may occur.

Ŷ 'RQRWOHDYHFKLOGUHQDORQH²FKLOGUHQVKRXOGQRW

be left alone or unattended in an area where an

appliance is in use. They should never be allowed to

climb, sit or stand on any part of the appliance.

Ŷ 

CAUTION

Do not store items of interest to

children in cabinets above an oven - children climbing

on the oven to reach items could be seriously injured.

Ŷ 'RQRWDOORZDQ\RQHWRFOLPEVWDQGRUKDQJRQWKH

oven door, drawer or cooktop. They could damage the

range or tip it over causing severe injury or death.

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING

SAFETY INFORMATION

49-85233

SAFETY INFORMATION

Ŷ 'RQRWVWRUHRUXVHIODPPDEOHPDWHULDOVLQDQRYHQRU

near the cooktop, including paper, plastic, pot holders,

linens, wall coverings, curtains, drapes and gasoline

or other flammable vapors and liquids.

Ŷ 1HYHUZHDUORRVHILWWLQJRUKDQJLQJJDUPHQWVZKLOH

using the appliance. Avoid storing commonly used

items in cabinets above the range and be careful

when reaching over the range. Clothing in close

proximity to burners or hot surfaces may ignite

causing severe burns.

Ŷ 'RQRWOHWFRRNLQJJUHDVHRURWKHUIODPPDEOH

materials accumulate in or near the range. Grease in

the oven or on the cooktop may ignite.

Ŷ &OHDQYHQWLODWLQJKRRGVIUHTXHQWO\*UHDVHVKRXOGQRW

be allowed to accumulate on the hood or filter.

WARNING

GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS (Cont.)

WARNING

KEEP FLAMMABLE MATERIALS AWAY FROM THE OVEN

Failure to do so may result in fire or personal injury.

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING

Ŷ 1HYHUEORFNWKHYHQWVDLURSHQLQJVRIWKHUDQJH

They provide the air inlets and outlets that are

necessary for the range to operate properly with

correct combustion. Air openings are located at the

rear of the cooktop, at the top and bottom of the

oven door, and at the bottom of the range under the

warming drawer, lower oven drawer or kick panel.

Ŷ 8VHRQO\GU\SRWKROGHUV²PRLVWRUGDPSSRWKROGHUV

on hot surfaces may result in burns from steam. Do

not let pot holders touch surface burners, burner

grate, or oven heating element. Do not use a towel or

other bulky cloth in place of pot holders.

Ŷ 'RQRWWRXFKWKHKHDWLQJHOHPHQWVRUWKHLQWHULRU

surface of the oven. These surfaces may be hot

enough to burn even though they are dark in color.

During and after use, do not touch, or let clothing or

other flammable materials contact any interior area of

WKHRYHQDOORZVXIILFLHQWWLPHIRUFRROLQJILUVW2WKHU

surfaces of the appliance may become hot enough

to cause burns. Potentially hot surfaces include the

burners, grates, oven vent opening, surfaces near the

opening and crevices around the oven door.

Ŷ 'RQRWKHDWXQRSHQHGIRRGFRQWDLQHUV3UHVVXUH

could build up and the container could burst, causing

an injury.

Ŷ &RRNPHDWDQGSRXOWU\WKRURXJKO\²PHDWWRDWOHDVW

an internal temperature of 160° F and poultry to at

least an internal temperature of 180° F. Cooking to

these temperatures usually protects against foodborne

illness.

Ŷ 'RQRWXVHDQ\W\SHRIIRLORUOLQHUWRFRYHUWKHRYHQ

bottom, drip pans or anywhere in the oven, except as

described in this manual. Oven liners can trap heat

or melt, resulting in damage to the product and risk of

shock, smoke or fire.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

49-85233

SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING

SAFETY INFORMATION

Ŷ 'RQRWXVHZDWHURQJUHDVHILUHV1HYHUSLFNXS

a flaming pan. Turn the controls off. Smother a

flaming pan on a surface burner by covering the pan

completely with a well-fitting lid, cookie sheet or flat

WUD\,IQHFHVVDU\XVHDPXOWLSXUSRVHGU\FKHPLFDORU

foam-type fire extinguisher.

Ŷ ,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQGXULQJEDNLQJWXUQWKH

oven off and keep the door closed until the fire goes

RXW,IQHFHVVDU\XVHDPXOWLSXUSRVHGU\FKHPLFDORU

foam type fire extinguisher.

Ŷ ,IWKHUHLVDILUHLQWKHRYHQGXULQJVHOIFOHDQWXUQWKH

oven off and wait for the fire to go out. Do not force

WKHGRRURSHQ,QWURGXFWLRQRIIUHVKDLUDWVHOIFOHDQ

temperatures may lead to a burst of flame from the

oven. Failure to follow this instruction may result in

severe burns.

WARNING

IN THE EVENT OF A FIRE, TAKE THE FOLLOWING

STEPS TO PREVENT INJURY AND FIRE SPREADING

WARNING

COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS

Ŷ 1HYHUOHDYHWKHVXUIDFHEXUQHUVXQDWWHQGHGDW

medium or high heat settings. Foods, especially oily

foods, may ignite resulting in fire that could spread to

surrounding cabinets.

Ŷ 1HYHUOHDYHRLOXQDWWHQGHGZKLOHIU\LQJ,IDOORZHGWR

heat beyond its smoking point, oil may ignite resulting

in fire that may spread to surrounding cabinets. Use

a deep fat thermometer whenever possible to monitor

oil temperature.

Ŷ 7RDYRLGRLOVSLOORYHUDQGILUHXVHDPLQLPXPDPRXQW

of oil when shallow pan-frying and avoid cooking

frozen foods with excessive amounts of ice.

Ŷ 8VHSURSHUSDQVL]HDQGDYRLGSDQVWKDWDUHXQVWDEOH

or easily tipped. Select cookware that is matched

to the size of the burner. Burner flames should

be adjusted so that they do not extend beyond

the bottom of the pan. Excessive flame may be

hazardous.

Ŷ $OZD\VXVHWKH/,7(SRVLWLRQZKHQLJQLWLQJWKHWRS

burners and make sure the burners have ignited.

Ŷ :KHQXVLQJJODVVFHUDPLFFRRNZDUHPDNHVXUHLW

LVVXLWDEOHIRUFRRNWRSVHUYLFHRWKHUVPD\EUHDN

because of sudden change in temperature.

Ŷ 7RPLQLPL]HWKHSRVVLELOLW\RIEXUQVLJQLWLRQRI

flammable materials and spillage, the handle of a

container should be turned toward the center of the

range without extending over nearby burners.

Ŷ :KHQSUHSDULQJIODPLQJIRRGVXQGHUDKRRGWXUQWKH

fan on.

Ŷ 'RQRWXVHDZRNZLWKDURXQGPHWDOVXSSRUWULQJ7KH

ring may trap heat and block air to the burner resulting

in a carbon monoxide hazard.

Ŷ 'RQRWDWWHPSWWROLIWWKHFRRNWRS'RLQJVRPD\

damage the gas tubing to the surface burners

resulting in a gas leak and risk of fire.

Ŷ :KHQGLVDEOLQJ/RFN&RQWURORQVRPHPRGHOV

make sure the surface controls are set to the OFF

position. This will prevent unintended gas flow from

the burners.

Ŷ 'RQRWXVHDOXPLQXPIRLOWRFRYHUWKHJUDWHVRUOLQH

any part of the cooktop. Doing so may result in carbon

monoxide poisoning, overheating of the cooktop

surfaces, or a potential fire hazard.

49-85233

SAFETY INFORMATION

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING

SAVE THESE INSTRUCTIONS

WARNING

SELF-CLEANING OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING

BAKING DRAWER SAFETY INSTRUCTIONS

The self-cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the oven. Follow

these instructions for safe operation.

Ŷ 'RQRWWRXFKRYHQVXUIDFHVGXULQJVHOIFOHDQ

operation. Keep children away from the oven during

self-cleaning. Failure to follow these instructions may

cause burns.

Ŷ %HIRUHRSHUDWLQJWKHVHOIFOHDQF\FOHUHPRYHSDQV

shiny metal oven racks and other utensils from the

oven. Only porcelain-coated oven racks may be left in

the oven. Do not use self-clean to clean other parts,

such as grates.

Ŷ %HIRUHRSHUDWLQJWKHVHOIFOHDQF\FOHZLSHJUHDVHDQG

food soils from the oven. Excessive amount of grease

may ignite leading to smoke damage to your home.

Ŷ ,IWKHVHOIFOHDQLQJPRGHPDOIXQFWLRQVWXUQWKHRYHQ

off and disconnect the power supply. Have it serviced

by a qualified technician.

Ŷ 'RQRWXVHRYHQFOHDQHUV1RFRPPHUFLDORYHQ

cleaner or oven liner protective coating of any kind

should be used in or around any part of the oven.

Ŷ 'RQRWOHDYHSDSHUSURGXFWVSODVWLFVFDQQHGIRRGRU

combustible materials in the drawer. They may ignite.

Ŷ 'RQRWWRXFKWKHKHDWLQJHOHPHQWRUWKHLQWHULRU

surface of the drawer. These surfaces may be hot

enough to cause burns.

Ŷ 8VHFDUHZKHQRSHQLQJWKHGUDZHU2SHQWKHGUDZHU

a crack and let hot air or steam escape before

removing or replacing food. Hot air or steam that

HVFDSHVFDQFDXVHEXUQVWRKDQGVIDFHDQGRUH\HV

WARNING

OVEN SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING

NEVER cover any slots, holes,

or passages in the oven bottom or cover an

entire rack with materials such as aluminum foil

or oven liners. Doing so blocks air flow through

the oven and may cause carbon monoxide

poisoning. Never place foil or oven liners on the

oven bottom. They can trap heat causing risk of

smoke or fire.

Ŷ 8VHWKLVDSSOLDQFHIRULWVLQWHQGHGSXUSRVHDV

described in this owner’s manual.

Ŷ 6WDQGDZD\IURPWKHUDQJHZKHQRSHQLQJWKHRYHQ

door. Hot air or steam which escapes can cause

EXUQVWRKDQGVIDFHDQGRUH\HV

Ŷ .HHSWKHRYHQIUHHIURPJUHDVHEXLOGXS*UHDVHLQ

the oven may ignite.

Ŷ 3ODFHRYHQUDFNVLQGHVLUHGORFDWLRQZKLOHRYHQLV

FRRO,IUDFNPXVWEHPRYHGZKLOHRYHQLVKRWEH

careful to avoid touching hot surfaces.

Ŷ 3XOOWKHRYHQUDFNWRWKHVWRSORFNSRVLWLRQZKHQ

loading and unloading food from the oven. This helps

prevent burns from touching hot surfaces of the door

and oven walls.

Ŷ 'RQRWOHDYHLWHPVVXFKDVSDSHUFRRNLQJXWHQVLOVRU

IRRGLQWKHRYHQZKHQQRWLQXVH,WHPVVWRUHGLQDQ

oven can ignite.

Ŷ 'RQRWOHDYHLWHPVRQWKHFRRNWRSQHDUWKHRYHQYHQW

ZKLFKLVLQWKHFHQWHURIWKHEDFNJXDUG,WHPVPD\

overheat resulting in a risk of fire or burns.

Ŷ :KHQXVLQJFRRNLQJRUURDVWLQJEDJVLQWKHRYHQ

follow the manufacturer’s directions.

Ŷ 1HYHUEURLOZLWKGRRURSHQ2SHQGRRUEURLOLQJLVQRW

permitted due to overheating of control knobs.

49-85233

These flames are too

large for the pot

Surface Burners

USING THE COOKTOP: Surface Burners

After Lighting a Burner

Ŷ 'RQRWRSHUDWHWKHEXUQHUIRUDQH[WHQGHGSHULRGRI

time without cookware on the grate. The finish on

the grate may discolor or chip without cookware to

absorb the heat.

Ŷ 'RQRWDWWHPSWWRGLVDVVHPEOHDQ\EXUQHUZKLOH

another burner is on. An electric shock may result,

which could cause you to knock over hot cookware.

Ŷ %HVXUHWKHEXUQHUVDQGJUDWHVDUHFRROEHIRUH\RX

place your hand, a pot holder or cleaning materials

on them.

How to Light a Surface Burner

WARNING

Burners should be operated only

when covered by cookware. Burner flames not

covered by cookware present a risk of fire or

clothing ignition. Never let flames extend beyond the

sides of the cookware. Failure to comply may result

in serious injury.

Make sure all burners are in their correct locations and

fully assembled before attempting to operate any burner.

Select a burner and find its control knob. Push the knob

in and turn it to the LITE position.

<RXZLOOKHDUDFOLFNLQJQRLVH²

the sound of the electric spark

igniting the burner. When one

burner is turned to LITE, all

burners will spark. Sparking will

continue as long as the knob

remains at LITE. Once gas is

ignited, turn the knob to adjust

the flame size.

Use of the Surface Burners

Your gas rangetop has sealed gas burners. They offer

convenience, cleanability and flexibility for a wide range

of cooking applications.

The smallest burner is the simmer burner. On some

models, the center burner of the triple flame burner

provides an additional simmer burner. A simmer

burner turned down to LO provides precise cooking

performance for foods such as delicate sauces that

require low heat for a long cooking time.

The extra-large burner is designed to quickly bring

large amounts of liquid to a boil. Some models have a

POWER BOIL™ setting especially designed for use with

cookware with a diameter of 11 inches or larger.

How to Select Flame Size

Watch the flame, not the knob, as you adjust heat. When

rapid heating is desired, the flame size on a burner

should match the size of the cookware you are using.

Flames larger than the bottom of the cookware will not

heat faster and may be hazardous.

Push the control knob in and

WXUQLWWRWKH/,7(SRVLWLRQ

How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape

Carefully grasp a corner of the protective shipping film with

your fingers and slowly peel it from the appliance surface.

Do not use any sharp items to remove the film. Remove all

of the film before using the appliance for the first time.

To assure no damage is done to the finish of the

product, the safest way to remove the adhesive from

packaging tape on new appliances is an application of

a household liquid dishwashing detergent. Apply with a

soft cloth and allow to soak.

NOTE: 7KHDGKHVLYHPXVWEHUHPRYHGIURPDOOSDUWV,W

cannot be removed if it is baked on.

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Do not use stove top grills

Surface Burners (Cont.)

USING THE COOKTOP: Surface Burners

Top-of-Range Cookware

Aluminum: Medium-weight cookware is recommended

because it heats quickly and evenly. Most foods brown

evenly in an aluminum skillet. Use saucepans with tight-

fitting lids when cooking with minimum amounts of water.

Stainless Steel: This metal alone has poor heating

properties and is usually combined with copper,

aluminum or other metals for improved heat distribution.

Combination metal skillets usually work satisfactorily if

they are used with medium heat as the manufacturer

recommends.

Cast-Iron:,IKHDWHGVORZO\PRVWVNLOOHWVZLOOJLYH

satisfactory results.

Enamelware: Under some conditions, the enamel

of some cookware may melt. Follow cookware

manufacturer’s recommendations for cooking methods.

Glass:7KHUHDUHWZRW\SHVRIJODVVFRRNZDUH²WKRVH

for oven use only and those for top-of-range cooking

VDXFHSDQVFRIIHHDQGWHDSRWV*ODVVFRQGXFWVKHDW

very slowly.

Heatproof Glass Ceramic: Can be used for either

VXUIDFHRURYHQFRRNLQJ,WFRQGXFWVKHDWYHU\VORZO\

and cools very slowly. Check cookware manufacturer’s

directions to be sure it can be used on gas ranges.

Stove Top Grills

Do not use an after-market stove top grill on your

gas surface burners. A stove top grill will cause

incomplete combustion resulting in carbon monoxide

levels above allowable standards. This could be

hazardous to your health.

Using a Wok

Use only a flat-bottomed wok with a diameter of 14 inches

or less. Make sure the wok bottom sits flat on the grate.

Do not use a wok support ring. Placing the ring over the

burner or grate may cause the burner to work improperly,

resulting in carbon monoxide levels above allowable

standards. This could be hazardous to your health.

In Case of a Power Failure

,QFDVHRIDSRZHUIDLOXUH\RXFDQOLJKWWKHVXUIDFH

burners on your range with a match. Hold a lit match

to the burner ports, then slowly turn the control knob to

the LITE position. Use extreme caution when lighting

burners this way.

Surface burners in use when an electrical power failure

occurs will continue to operate normally.

Use a flat-bottomed wok.

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Griddle

USING THE COOKTOP: Griddle

Using the Griddle

WARNING

Fire Hazard

Ŷ The PREHEAT setting (on some models) is provided to quickly heat your griddle. Turn heat down

before placing food on the griddle. Cooking at the PREHEAT setting may result in fire.

Ŷ Use care when cooking greasy foods. Spilled grease may result in fire.

Ŷ Never place any items on the griddle when it is not in use. Heat from surrounding burners can heat the

griddle and may result in fire.

Ŷ Place and remove the griddle only when griddle is cool and all surface burners are turned OFF.

Your griddle provides an extra-large cooking surface for

meats, pancakes and other foods usually prepared in

a skillet. Before first use, rinse with hot water and dry

thoroughly. Prepare the surface with cooking spray or

vegetable oil.

NOTE: Do not place the griddle in a microwave oven.

NOTE: Do not clean the griddle in the self-cleaning

oven. Doing so will remove the seasoned finish. For

instructions on how to clean the griddle, see Care and

Cleaning section.

Placement of the Nonstick Griddle

on the Cooktop

These griddles can only be used over the oval burner

in the center of the rangetop. To position the griddle,

remove the center grate and replace it with the griddle.

Do not turn on the oval burner until you are certain the

griddle has been positioned correctly.

Preheating the griddle - Preheat for 5-10 minutes

before placing food on griddle and then turn heat down

to cook setting.

Type of Food Cook Setting

Warming Tortillas Med-Lo

Pancakes Med-Lo

Hamburgers Med

Fried Eggs

Med-Lo

Breakfast Sausage Links Med

Hot Sandwiches

VXFKDV*ULOOHG&KHHVH

Med-Lo

Do not overheat the griddle. Leaving the griddle burner on at

+,IRUDQH[WHQGHGDPRXQWRIWLPHZLWKRXWIRRGFDQGDPDJHWKH

nonstick coating.

Avoid using metal utensils with sharp points or rough sharp edges

which might damage the griddle surface.

Nonstick Griddle

Replace the center grate with the Nonstick Griddle

49-85233

1. Convection Cooking Modes:

Convection

cooking modes use increased air circulation

to improve performance. The type of benefit

depends on the mode. Your oven has the following

convection cooking modes: Bake and Roast. See

the Cooking Modes section for more information.

2. Traditional Cooking Modes: Your oven has

the following traditional cooking modes: Bake and

%URLO+L/R6HHWKH&RRNLQJ0RGHVVHFWLRQIRU

more information.

3. Clean: Your oven has a Self Clean mode. See the

Cleaning the Oven section for important information

about using this mode.

4. Start: Must be pressed to start any cooking,

cleaning, or timed function.

5. Clear/Off: Cancels ALL oven operations except

the clock and timer.

6. Cooking Time: Counts down cooking time

and turns off the oven when the cooking time is

complete. Press the Cooking Time pad, use the

number pads to program a cooking time in hours

and minutes, then press Start. This can only be

used with Traditional Bake, Convection Bake and

Convection Roast.

7. Clock: Sets the oven clock time. Press Clock pad.

Use the number pads to program the clock. Press

Start to save the time.

8. Kitchen Timer: Works as a countdown timer.

Press the Kitchen Timer pad and the number pads

to program the time in hours and minutes. Press the

Start pad. The oven will continue to operate when

the timer countdown is complete. To turn the timer

off press the Kitchen Timer pad.

9. Delay Start: Delays when the oven will turn on.

Use this to set a time when you want the oven

to start. Press the Delay Time pad and use the

number pads to program the time of day for the

oven to turn on then press Start. Press the desired

cooking mode and temperature then press Start. A

cook time may also be programmed if desired. This

can only be used with Traditional Bake, Convection

Bake, Convection Roast and Self-Clean.

NOTE: When using the delay time feature, foods

WKDWVSRLOHDVLO\²VXFKDVPLONHJJVILVKVWXIILQJV

SRXOWU\DQGSRUN²VKRXOGQRWEHDOORZHGWRVLWIRU

more than 1 hour before or after cooking. Room

temperature promotes the growth of harmful bacteria.

Be sure that the oven light is off because heat from

the bulb will speed harmful bacteria growth.

10. Probe: Monitors internal food temperature

and turns the oven off when the food reaches

WKHSURJUDPPHGWHPSHUDWXUH,QVHUWWKHSUREH

program the cooking mode, and program the probe

temperature. See the Cooking Modes section for

more information. The probe can only be used with

Traditional Bake and Convection Roast.

11. Oven Light: Turns the oven light on or off.

12. Gas/Control Lockout: Touch and hold the

Gas/Control LockoutSDGIRUVHFRQGVWRORFN

unlock the surface burners, oven burners and

control panel so they cannot be activated.

Oven Controls

USING THE OVEN: Oven Controls

1 698

352 74

10 1112

49-85233

1HYHUEORFNWKHYHQWVDLURSHQLQJVRIWKHUDQJH7KH\

provide the air inlet and outlet that are necessary for the

range to keep cool and operate properly with correct

combustion.

Air openings are located at the rear of the cooktop, at

the top and bottom of the oven door, and at the bottom

of the range.

There are several different special features on your oven. To change the settings of these special features, press the

Bake and BroilSDGVDWWKHVDPHWLPHDQGKROGIRUWKUHHVHFRQGV6)ZLOODSSHDULQWKHGLVSOD\6HOHFWWKHIHDWXUH\RX

want to change. When the change has been made, press the Start key to save the change and return to the time of day.

Adjust the Oven Temperature

This feature allows the oven baking temperature to be

adjusted up to 35ºF hotter or down to 35ºF cooler. Use

this feature if you believe your oven temperature is too

hot or too cold and wish to change it.

Press the Bake pad to enter the temperature adjustment

mode. A number between 35 and - 35 will display.

Use the number pads to set the desired temperature

adjustment and use the Bake pad to change between

negative and positive.

Press the Start pad to save the temperature adjustment.

End of Timer Signals

This is the tone that signals the end of a timer. The tone

FDQEHFRQWLQXRXV&RQE((SRURQHUHSHDWLQJEHHS

E((S$FRQWLQXRXVVHWWLQJZLOOFRQWLQXHWRVRXQGD

tone until a button on the control is pressed. Press the

Kitchen Timer pad to view the current setting and then

to change the setting.

Fahrenheit or Celsius Temperature

Display

The oven control is set to use Fahrenheit temperatures

)

EXW\RXFDQFKDQJHLWWRXVH&HOVLXVWHPSHUDWXUHV&

Press the Broil and Cook Time pads at the same time

to view the current setting, press again to change the

setting.

Clock Display

This feature specifies how the time of day will be

displayed or if no time of day will be displayed. You can

VHOHFWDVWDQGDUGKRXUFORFNKUKRXUPLOLWDU\

WLPHGLVSOD\KURUQRFORFNGLVSOD\HG2))3UHVV

the Clock pad to view the current setting, press again to

change the setting.

Autorecipe Conversion

7KLVIHDWXUH212))DXWRPDWLFDOO\UHGXFHVWKH

programmed recipe temperature in Convection Bake

mode by 25ºF. The default setting for this feature is off.

Note: This option does not convert baking time, only

temperatures. This option does not adjust temperatures

for Convection Roast mode. Press either Bake or Roast

to view the current setting. Press again to change the

setting.

Using the Sabbath Feature

(Designed for use on the

Jewish Sabbath and Holidays)

The Sabbath feature can be used

for baking in the upper and lower

RYHQRUEDNLQJGUDZHURQVRPH

PRGHOV,WFDQQRWEHXVHGIRUFRQYHFWLRQEURLOLQJVHOI

cleaning or Delay Start cooking.

NOTE: The oven light comes on automatically when

the door is opened and goes off when the door is

closed. The bulb may be removed. See the Oven Light

Replacement section. On models with a light switch on

the control panel, the oven light may be turned on and

left on.

How to Set for Regular Baking:

Make sure the clock shows the correct time of day and

the oven is off.

1. Press and hold both the Bake and Broil Hi/Lo pads,

at the same timeXQWLOWKHGLVSOD\VKRZV6)

2. Tap the Delay StartSDGXQWLO6$EE$W+DSSHDUVLQ

the display.

3. Touch the StartSDGDQG will appear in the

display.

4. Touch the Bake pad. No signal will be given.

Oven Air Vents

Special Features

USING THE OVEN: 2YHQ$LU9HQWV6SHFLDO)HDWXUHV

CERTIFIED

SABBATH

MODE

49-85233

Special Features (Cont.)

USING THE OVEN: Special Features

5. Using the number pads, enter the desired

temperature between 170° and 550°. No signal or

temperature will be given.

6. Touch the Start pad.

7. After a random delay period of approximately 30

VHFRQGVWRPLQXWHZLOODSSHDULQWKHGLVSOD\

LQGLFDWLQJWKDWWKHRYHQLVEDNLQJ,IGRHVQ¶W

appear in the display, start again at Step 4.

To adjust the oven temperature, touch the Bake pad,

enter the new temperature using the number pads and

touch the Start pad.

NOTE: The Clear/Off and Cooking Time pads are

active during the Sabbath feature.

How to Set for Timed Baking–Immediate Start and

Automatic Stop:

Make sure the clock shows the correct time of day and

the oven is off.

1. Press and hold both the Bake and Broil Hi/Lo pads,

at the same timeXQWLOWKHGLVSOD\VKRZV6)

2. Tap the Delay StartSDGXQWLO6$EE$W+DSSHDUVLQ

the display.

3. Touch the StartSDGDQGZLOODSSHDULQWKH

display.

4. Touch the Cooking Time pad.

5. Touch the number pads to set the desired length of

cooking time between 1 minute and 9 hours and 99

minutes. The cooking time that you entered will be

displayed.

6. Touch the Start pad.

7. Touch the Bake pad. No signal will be given.

8. Using the number pads, enter the desired

temperature. No signal or temperature will be given.

9. Touch the Start pad.

10. After a random delay period of approximately 30

VHFRQGVWRPLQXWHZLOODSSHDULQWKHGLVSOD\

LQGLFDWLQJWKDWWKHRYHQLVEDNLQJURDVWLQJ,I

doesn’t appear in the display, start again at Step 7.

To adjust the oven temperature, touch the Bake pad,

enter the new temperature using the number pads and

touch the Start pad.

When cooking is finished, the display will change from

WRDQGZLOODSSHDULQGLFDWLQJWKDWWKH

oven has turned OFF but is still set in Sabbath. Remove

the cooked food.

How to Exit the Sabbath Feature:

1. Touch the Clear/Off pad.

 ,IWKHRYHQLVFRRNLQJZDLWIRUDUDQGRPGHOD\SHULRG

of approximately 30 seconds to 1 minute, until only

LVLQWKHGLVSOD\

3. Press and hold both the Bake and Broil Hi/Lo pads,

DWWKHVDPHWLPHXQWLOWKHGLVSOD\VKRZV6)

4. Tap the Delay StartSDGXQWLOVKGQRUQRVKGQ

DSSHDUVLQWKHGLVSOD\VKGQLQGLFDWHVWKDWWKH

RYHQZLOODXWRPDWLFDOO\WXUQRIIDIWHUKRXUVQR

VKGQLQGLFDWHVWKDWWKHRYHQZLOOQRWDXWRPDWLFDOO\

turn off.

5. Touch the Start pad.

NOTE:,IDSRZHURXWDJHRFFXUUHGZKLOHWKHRYHQZDV

in Sabbath, the oven will automatically turn off and stay

off even when the power returns. The oven control must

be reset.

:KHQWKHGLVSOD\VKRZVWKH

oven is set in Sabbath. When the

GLVSOD\VKRZVWKHRYHQLV

EDNLQJURDVWLQJ

:KHQWKHGLVSOD\VKRZVWKH

oven is set in Sabbath. When the

GLVSOD\VKRZVWKHRYHQLV

EDNLQJURDVWLQJ

49-85233

Oven Racks

USING THE OVEN:2YHQ5DFNV&RRNZDUH

Your oven has six rack positions. Recommended rack

positions for various types of foods are provided in the

Cooking Guide. Adjusting rack position is one way to

impact cooking results. For example, if you would prefer

darker tops on cakes, muffins, or cookies, try moving

IRRGRQHUDFNSRVLWLRQKLJKHU,I\RXILQGIRRGVDUHWRR

brown on top try moving them down next time.

When baking with multiple pans and on multiple racks,

ensure there is sufficient space between pans to allow

air to flow.

Flat Racks

When placing and removing cookware, pull the rack out

WRWKHEXPSVWRSSRVLWLRQRQWKHUDFNVXSSRUW

To remove a rack, pull it toward you, tilt the front end up

and pull it out.

7RUHSODFHSODFHWKHFXUYHGHQGRIWKHUDFNVWRSORFNV

onto the oven supports, tilt up the front of the rack and

push the rack in.

Racks may become difficult to slide, especially after a

self-clean. Put some vegetable oil on a soft cloth or

paper towel and rub onto the left and right edges.

Cookware

Cookware Guidelines

The material, finish, and size of cookware affect baking

performance.

Dark, coated and dull pans absorb heat more readily

than light, shiny pans. Pans that absorb heat more

readily can result in a browner, crisper, and thicker crust.

,IXVLQJGDUNDQGFRDWHGFRRNZDUHFKHFNIRRGHDUOLHU

WKDQPLQLPXPFRRNWLPH,IXQGHVLUDEOHUHVXOWVDUH

obtained with this type of cookware consider reducing

oven temperature by 25° F next time.

Shiny pans can produce more evenly cooked baked

goods such as cakes and cookies.

Glass and ceramic pans heat slowly but retain heat well.

These types of pans work well for dishes such as pies

and custards.

Air insulated pans heat slowly and can reduce bottom

browning.

Keep cookware clean to promote even heating.

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Your new oven has a variety of cooking modes to help you get the best results. These modes are described below.

Refer to the Cooking Guide section for recommendations for specific foods. Remember, your new oven may perform

differently than the oven it is replacing.

Bake

The bake mode is for baking and roasting. This mode

uses heat primarily from the lower burner but also from

the upper burner to cook food. When preparing baked

goods such as cakes, cookies, and pastries always

preheat the oven first. Follow recipe recommendations

IRUIRRGSODFHPHQW,IQRJXLGHOLQHVDUHSURYLGHGFHQWHU

food in the oven. To use this mode press the Bake pad,

enter a temperature, and then press Start.

Broiling Modes

Always broil with the door closed. Monitor food closely

while broiling. Use caution when broiling on upper rack

positions as placing food closer to the broil burner

increases smoking, spattering, and the possibility of

fats igniting.

Try broiling foods that you would normally grill. Adjust

rack positions to adjust the intensity of the heat to the

food. Place foods closer to the broil burner when a

seared surface and rare interior is desired. Thicker foods

and foods that need to be cooked through should be

broiled on a rack position farther from the burner or by

using Broil Lo.

Broil Hi

The Broil Hi mode uses intense heat from the upper

burner to sear foods. Use Broil Hi for thinner cuts of

PHDWDQGRUIRRGV\RXSUHIHUOHVVGRQHRQWKHLQWHULRU

To use this mode press the Broil pad once and then

press Start,WLVQRWQHFHVVDU\WRSUHKHDWZKHQXVLQJ

this mode.

Broil Lo

The Broil Lo mode uses less intense heat from the upper

burner to cook food thoroughly while also browning the

VXUIDFH8VH%URLO/RIRUWKLFNHUFXWVRIPHDWDQGRUIRRGV

that you would like cooked all the way through. To use

this mode press the Broil pad twice and then press Start.

,WLVQRWQHFHVVDU\WRSUHKHDWZKHQXVLQJWKLVPRGH

Convection Bake

The Convection Bake mode is intended for baking on

a single rack. This mode may use heat from the upper

and lower burners, along with air movement from the

convection fan to enhance cooking evenness. Your

oven is equipped with Auto Recipe Conversion, so it is

not necessary to convert the temperature when using

this mode. To use this mode press the Bake pad under

Convection, enter a temperature, and then press Start.

Always preheat when using this mode.

Convection Roast

The Convection Roast mode is intended for roasting

whole cuts of meat on a single rack. This mode may use

heat from the upper and lower bake burner along with

air movement to improve browning and reduce cooking

WLPH,WLVQRWQHFHVVDU\WRFRQYHUWWHPSHUDWXUH&KHFN

food earlier than the recipe suggested time when using

WKLVPRGHRUXVHWKHSUREHRQVRPHPRGHOV7RXVH

this mode press the Roast pad under Convection, enter

a temperature, and then press Start,WLVQRWQHFHVVDU\

to preheat when using this mode.

Probe

,QWHUQDOIRRGWHPSHUDWXUHLVIUHTXHQWO\XVHGDVDQ

indicator of doneness, especially for roasts and poultry.

The Probe mode monitors the internal food temperature

and turns the oven off when the internal food

temperature reaches the programmed temperature.

Minimum temperatures for food safety can be found at

ZZZ,V,W'RQH<HWJRY7KHWHPSHUDWXUHSUREHFDQRQO\

be used with Traditional Bake, Convection Bake, and

Convection Roast modes.

To use the probe with preheating:

1. Press the desired cook mode (Traditional Bake,

Convection Bake, or Convection Roast) pad and

enter the desired cooking temperature.

 ,QVHUWWKHSUREHLQWRWKHIRRGVHH3URSHU3UREH

3ODFHPHQW*XLGHOLQHVLQWKLVVHFWLRQ

3. Once the oven is preheated, place the food in the

oven and connect the probe to the probe outlet,

making sure it is fully inserted. Use caution, the oven

walls and probe outlet are hot.

4. Program the probe temperature by pressing

the Probe pad and entering the desired food

temperature. The maximum internal food temperature

that you can set is 200º F.

Cooking Modes

USING THE OVEN: &RRNZDUH&RRNLQJ0RGHV

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Using the Lower Oven Drawer

USING THE OVEN: 8VLQJWKH/RZHU2YHQ'UDZHU$OXPLQXP)RLODQG2YHQ/LQHUV

The lower oven drawer may be used to bake foods

using the same times and temperatures as a standard

oven. Foods ideal for baking in the lower oven drawer

include pizza, frozen foods, casseroles, biscuits, rolls

and many desserts.

To Use the Lower Oven Drawer

1. Push in and turn the lower oven drawer knob to any

desired setting.

2. Allow the lower oven drawer to preheat.

Ŷ 7KH21VLJQDOOLJKWLVORFDWHGRQWKHXSSHUULJKW

side of the knob and glows when the knob is in the

21SRVLWLRQ,WUHPDLQV21XQWLOWKHNQRELVPRYHG

to the OFF position.

Ŷ 7KH³+HDWLQJ´VLJQDOOLJKWLVORFDWHGEHORZWKH21

signal light and glows when the heating elements

are active. Preheat is complete after the “Heating”

signal has turned off for the first time each use.

NOTES:

Ŷ $OZD\VXVHWKHLQFOXGHGGUDZHUUDFNZKHQXVLQJWKH

lower oven drawer.

Ŷ 7KHORZHURYHQGUDZHUFDQQRWEHXVHGGXULQJD

self-clean cycle of the upper oven.

Ŷ 'RQRWSXWIRRGIRLORUFRRNZDUHGLUHFWO\RQWKH

bottom of the lower oven drawer. Always use the

included drawer rack.

Ŷ ,IIRRGVUHTXLUHDFRYHUXVHRQO\IRLORUOLGVDEOHWR

withstand baking temperatures. Do not use plastic.

Ŷ 0D[LPXPKHLJKWRIIRRGVWKDWFDQEHSODFHGLQWKH

lower oven drawer is 4”.

Ŷ 'RQRWSXWOLTXLGRUZDWHULQWKHORZHURYHQGUDZHU

Ŷ 1HYHUSODFHSODVWLFVSDSHUFDQQHGIRRGVRU

combustible material in the lower oven drawer.

Push in and turn the lower oven

drawer knob to any desired setting.

The lower oven drawer uses less energy than the upper oven.

Allow the following approximate times for preheating:

Desired Lower Preheat

Oven Temperature Time

WARM 10 minutes

350°F 20 minutes

425°F 30 minutes

CAUTION

Do not use any type of foil or oven liner to cover the oven bottom. These items can block

airflow or melt, resulting in damage to the product and risk of carbon monoxide poisoning, smoke or fire.

Damage from improper use of these items is not covered by the product warranty.

Foil may be used to catch spills by placing a sheet on a lower rack, several inches below the food. Do not use more

IRLOWKDQQHFHVVDU\DQGQHYHUHQWLUHO\FRYHUDQRYHQUDFNZLWKDOXPLQXPIRLO.HHSIRLODWOHDVW´IURPRYHQZDOOV

to prevent poor heat circulation.

Aluminum Foil and Oven Liners

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Cooking Guide

USING THE OVEN: Cooking Guide

FOOD TYPE

RECOMMENDED

MODE(S)

RECOMMENDED

RACK POSITION(S) ADDITIONAL SUGGESTIONS

Baked Goods

Layer cakes, sheet cakes, bundt

cakes, muffins, quick breads on

a Single Rack

Bake 2 or 3 Use shiny cookware.

Layer cakes* on Multiple Racks

Bake

Convection Multi-Bake

2 and 4

Ensure adequate airflow

VHHLOOXVWUDWLRQEHORZ

Use extension rack in positions 2.

&KLIIRQFDNHVDQJHOIRRG Bake 1 Use shiny cookware.

Cookies, biscuits, scones on a

Single Rack

Bake 2 or 3 Use shiny cookware.

Cookies, biscuits, scones on

Multiple Racks

Convection Multi-Bake

Bake

2 Racks - 2 and 4

3 Racks - 1, 3 and 5

Ensure adequate airflow. Switch food location

partially through cooking for more even cooking

results. Use extension rack in lower position.

Beef & Pork

Hamburgers Broil Hi 5

8VHIODWUDFN8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRU

PRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ:DWFKIRRG

closely when broiling. Center food under burner.

Steaks & Chops Broil Hi 5

8VHIODWUDFN8VHDEURLOSDQPRYHIRRGGRZQIRU

PRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ:DWFKIRRG

closely when broiling. Center food under burner.

Roasts

Convection Roast

Bake

1 or 2

Leave uncovered, use a low sided pan such

as a broil pan. Preheating is not necessary.

Poultry

Whole chicken

Convection Roast

Bake

1 or 2

Leave uncovered, use a low sided pan

such as a broil pan.

Bone-in chicken breasts, legs,

thighs

Broil Lo

Bake

2 or 3

,IEUHDGHGRUFRDWHGLQVDXFHDYRLG%URLO

Hi modes. Broil skin side down first.

Watch food closely when broiling.

Boneless chicken breasts

Broil Lo

Bake

0RYHIRRGGRZQIRUPRUHGRQHQHVVOHVVVHDULQJ

DQGXSIRUJUHDWHUVHDULQJEURZQLQJZKHQEURLOLQJ

Whole turkey

Convection Roast

Bake

R or 1

Leave uncovered, use a low sided pan

such as a broil pan.

Turkey Breast Bake 1 or 2

Leave uncovered, use a low sided pan

such as a broil pan.

Fish Broil Lo

WKLFNRUOHVV

!LQFK

Watch food closely when broiling. Use flat rack if

using position 5.

Casseroles Bake 2 or 3

Frozen Convenience Foods

Pizza, french fries, tator tots,

chicken nuggets, appetizers on

a Single Rack

Bake 3 Use shiny cookware.

Pizza, french fries, tator tots,

chicken nuggets, appetizers on

Multiple Racks

Bake

Convection Multi-Bake

2 and 4

1, 3 and 5

Use shiny cookware.

Switch food location partially through

cooking for more even cooking results.

*When baking four cake layers at a time, stagger the

pans as shown so that one pan is not directly above

another.

Cook food thoroughly to help protect against food

borne illness. Minimum safe food temperature

recommendations for food safety can be found at

www.IsItDoneYet.gov. Make sure to use a food

thermometer to take food temperatures.

Front

Placement

Rear

Placement

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Oven

CARE AND CLEANING: Oven

Be sure electrical power is off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range.

Control Panel and Knobs

Wipe the control panel after each use of the oven with

a damp cloth. For cleaning, use mild soap and water or

DVROXWLRQRIYLQHJDUDQGZDWHU5LQVHZLWKFOHDQ

water. Polish dry with a soft cloth.

Do not use abrasive cleansers, strong liquid cleansers,

plastic scouring pads or oven cleaners on the control

SDQHO²WKH\ZLOOGDPDJHWKHILQLVK

Do not try to bend knobs by pulling them up or down

or by hanging a towel or other such loads. This can

damage the gas valve shaft.

The control knobs may be removed for easier cleaning.

With knobs in the OFF position pull them straight off the

stems.

The knobs can be washed by hand with soap and water

or in a dishwasher.

Not all knobs are interchangeable. To determine the

correct location of a particular knob, examine the back of

the knob. A knob with a label or two stem holes should

be replaced on the front panel first by matching the

shape of the knob holes to the shape of the control panel

stems. The remainder of the knobs having no labels and

only one stem hole can then be replaced on the front

panel anywhere there is a single stem.

Oven Exterior and Cooktop Surface

Do not use oven cleaners, abrasive cleansers, strong

liquid cleansers, steel wool, plastic scouring pads, or

cleaning powders on the interior or exterior of the oven.

&OHDQZLWKDPLOGVRDSDQGZDWHURUDVROXWLRQRI

vinegar and water. Rinse with clean water and dry with a

soft cloth. When cleaning surfaces, make sure that they

are at room temperature and not in direct sunlight.

,IDVWDLQRQWKHGRRUYHQWWULPLVSHUVLVWHQWXVHDPLOG

abrasive cleaner and a sponge-scrubber for best results.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and

basting liquids containing acids may cause discoloration

and should be wiped up immediately. Let hot surfaces

cool, then clean and rinse.

Stem

Label

Stem holes

Surface burner knob Knobs with two stem holes have

special locations

Stainless Steel Surfaces (on some models)

'RQRWXVHDVWHHOZRROSDGLWZLOOVFUDWFKWKHVXUIDFH

To clean the stainless steel surface, use warm sudsy

water or a stainless steel cleaner or polish. Always wipe

the surface in the direction of the grain. Follow the cleaner

instructions for cleaning the stainless steel surface.

Cleaners with oxalic acid such as Bar Keepers Friend

Soft Cleanser™ will remove surface rust, tarnish and

small blemishes. Use only a liquid cleanser free of grit

and rub in the direction of the brush lines with a damp,

soft sponge.

To inquire about purchasing cleaning products

including stainless steel appliance cleaner or polish,

UHDGWKH$VVLVWDQFH$FFHVVRULHVVHFWLRQVDWWKH

beginning of this manual.

49-85233

Oven Interior

Self Clean Mode

5HDG6HOI&OHDQLQJ2YHQ6DIHW\,QVWUXFWLRQVDWWKH

beginning of this manual before using Self Clean Mode.

Self clean uses very high temperatures to clean the

oven interior. The oven door will lock when using this

feature. Before operating the self-clean cycle, pre-wash

inner door and inside window before self-cleaning. Wipe

inner black door before self clean. Remove all items from

WKHRYHQRWKHUWKDQHQDPHOHGGDUNFRORUUDFNV6KLQ\

or silver racks, the meat probe, and any cookware or

other items should all be removed from the oven before

initiating a self-clean cycle. The surface burners must

be turned off prior to the self-clean start time. Cooktop

burners will not start during self clean cycle. Close the

door. Press the Clean pad once and a default self-clean

time is displayed. Press the Start pad or use the number

pads to enter any clean time between 3 and 5 hours

and press Start. For heavily soiled ovens 5 hours is

recommended. The oven will turn off automatically

when the self-clean cycle is complete. The door will stay

locked until the oven has cooled down. After the oven

has cooled down wipe any ash out of the oven.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely

sensitive to the fumes given off during the self-cleaning

cycle of any range. Move birds to another well-

ventilated room.

Oven Racks

All oven racks may be cleaned by hand with an abrasive

cleaner or steel wool. Black porcelain-coated oven racks

may remain in the oven during the self-cleaning cycle

ZLWKRXWEHLQJGDPDJHG,IQLFNHOSODWHGRYHQUDFNV

remain in the oven during the self-cleaning cycle, they

ZLOOORVHWKHLUOXVWHUDQGEHFRPHKDUGWRVOLGH,WZLOOEH

necessary to grease all oven rack side edges with a light

coating of vegetable oil after cleaning them by hand or in

the oven. This will help maintain the ease of sliding the

racks in and out of the oven.

Oven (Cont.)

CARE AND CLEANING: Oven

Oven Interior

The interior of your new oven can be cleaned manually

or by using the Steam Clean or Self Clean modes.

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and

basting liquids containing acids may cause discoloration

and should be wiped up as soon as hot surfaces cool,

then clean and rinse.

Manual Cleaning

Do not use oven cleaners, abrasive cleaners, strong

liquid cleansers, steel wool, scouring pads, or cleaning

powders on the interior of the oven. Clean with a mild

VRDSDQGZDWHURUVROXWLRQRIYLQHJDUDQGZDWHU

Rinse with clean water and dry with a soft cloth. When

cleaning surfaces, make sure that they are at room

temperature and not in direct sunlight.

Probe

The temperature probe may be cleaned with soap and

water or a soap-filled scouring pad. Cool the temperature

probe before cleaning. Scour stubborn spots with a

soap-filled scouring pad, rinse and dry.

To order additional temperature probes read the

Assistance and Accessories sections at the beginning of

this manual.

Ŷ Do not immerse the temperature probe in water.

Ŷ Do not store the temperature probe in the oven.

Ŷ Do not leave the temperature probe inside the oven

during a self or steam clean cycle.

49-85233

Cooktop

CARE AND CLEANING: Cooktop

Removal of Surface Burners for Cleaning

Turn all controls OFF. Allow cooktop to cool before removing grates and burner parts. When removing the burner

caps and heads, remember their size and location. Replace them in the same location after cleaning.

CAUTION

Do not attempt to remove bridge burner, oval burner or tri-ring burner caps from burner heads.

Round Burner

The burner caps and burner heads

can be lifted off the cooktop.

Oval Burner (on some models)

Cap is permanently attached to the

burner head.

Tri-Ring Burner (on some models)

The small tri-ring burner cap can

be lifted off for cleaning. The outer

cap is permanently attached to

the burner head assembly. Lift

the burner head assembly off the

cooktop as one piece.

Round Burner Cap

5HPRYDEOH

Inner Burner Cap

5HPRYDEOH

Outer Burner Cap

1RQ5HPRYDEOH

Burner

Head

Electrode

1RQ5HPRYDEOH

Oval Burner Head

and Cap Assembly

1RQ5HPRYDEOH

Electrode

1RQ5HPRYDEOH

49-85233

Cooktop (Cont.)

CARE AND CLEANING: Cooktop

Replacing Burner Heads

Replace burner heads in the correct locations according

to size.

Burner Caps

Replace burner caps on burner heads. Make sure each

cap fits securely and sits flat on its corresponding burner

head.

Burner cap is

properly seated.

Burner cap is

NOT properly

seated.

Burner cap is

NOT properly

seated.

Cleaning The Burners

Burner Caps

Wash burner caps in hot, soapy water and rinse with

clean water. You may scour with a plastic scouring pad

to remove burned-on food particles. The round caps may

also be cleaned in your dishwasher.

Burner Heads

Wash the burner heads routinely, especially after bad

spillovers, which could clog the openings. Lift burners

off when cool. Use hot, soapy water. Rinse with clean

water. For more stubborn stains, use a brush with plastic

bristles.

NOTE: Do not use steel wool or scouring powders to

clean the burner parts as these may clog the parts.

Never wash burner heads in your dishwasher as

dishwasher detergents will discolor your burners.

The ports in the burner heads must be kept clean at all

times for an even, unhampered flame.

Clogged or dirty burner ports or electrodes will not allow

the burner to operate properly.

For proper ignition, make sure the small hole in the notch

that fits over the electrode is kept open. A sewing needle

or wire twist-tie works well to unclog it.

After cleaning

%HIRUHSXWWLQJWKHEXUQHUFDSVKHDGVRQVRPHPRGHOV

DQGRYDOKHDGFDSDVVHPEO\EDFNVKDNHRXWH[FHVV

water and allow them to dry thoroughly.

CAUTION

Do not operate the cooktop without

all burner parts and grates in place.

Any spill on or around an electrode must be carefully

cleaned. Take care to not hit an electrode with anything

hard or it could be damaged.

Electrode

Tri-ring base

RQVRPHPRGHOV

The electrode of the spark igniter is exposed

when the burner head is removed. When one

burner is turned to LITE, all the burners spark.

Do not attempt to disassemble or clean around

any burner while another burner is on. An electric

shock may result, which could cause you to

knock over hot cookware.

Round hole in

burner head must

be kept clear

49-85233

Cooktop (Cont.)

CARE AND CLEANING: Cooktop

Burner Grates

Grates should be washed in hot, soapy water and

rinsed with clean water or in the dishwasher. To soften

burned-on food, place grates in a plastic bag containing

¼-cup of household ammonia for several hours.

Afterward, scrub grates with a plastic scouring pad

soaked in hot, soapy water. Rinse well and dry.

When replacing the grates, be sure to locate them

correctly on the cooktop. Grates are identified by the

words LEFT and RIGHT on their bottom surfaces. Grate

should fit securely into the cooktop.

Grates will gradually lose their shine due to their

continual exposure to high temperatures.

Grate Support Bumpers

,IDQ\RIWKHUXEEHUJUDWHVXSSRUWEXPSHUVLQWKHFRRNWRS

are missing or damaged, replacement parts can be

obtained by calling 1.800.GE.CARES.

To insert the new bumpers, simply place the

cone-shaped end of the bumper into the hole in the

cooktop and push down while gently twisting the bumper.

Cleaning the Grates in the Self-Clean Oven

,I\RXUFRRNWRSJUDWHVGRnot have rubber bumpers on

their bottom surface and your oven racks are coated

with black porcelain, your grates may be cleaned in

WKHRYHQXVLQJWKHVHOIFOHDQF\FOH,I\RXUJUDWHVKDYH

rubber bumpers, do not attempt to clean your grates in

the oven. Doing so will destroy the rubber bumpers and

may affect the function of your surface burners.

Place oven racks in the positions labeled “R”, “2” and

“4” in the illustration. Place a single grate on each

rack. Follow instructions for the self-clean mode in the

Cleaning the Oven section of this manual.

NOTE: Use caution when removing the grates from the

oven after the self-clean cycle has ended. The grates

may still be hot.

After cleaning, you may notice a white residue on the

JUDWHV:LSHLWRIIZLWKDGDPSVSRQJH,IZKLWHVSRWV

SHUVLVWZHWWKHVSRQJHZLWKDVROXWLRQRIYLQHJDU

and water.

The oven has 6 rack positions. Place the gray porcelain-coated

racks in positions “R”, “2” and “4” for self-cleaning the grates.

Grate Support Bumpers

Griddles

Griddle Precautions:

,IVRPHWKLQJKDVVSLOOHGXQGHUWKHJULGGOHLWVKRXOGEH

cleaned up as soon as possible to prevent the spill from

getting baked onto the cooktop.

Do not allow grease to accumulate under the griddle as

it can be a fire hazard. Clean under the griddle with hot

soapy water as soon as it is cool.

Do not wash your griddle in the dishwasher.

Do not place your griddle in a microwave oven.

49-85233

Door and Drawer

CARE AND CLEANING: Door and Drawer

The gasket is designed with a gap at the bottom to

allow for proper air circulation.

'RQRWUXERUFOHDQWKHGRRUJDVNHW²LWKDVDQ

extremely low resistance to abrasion.

,I\RXQRWLFHWKHJDVNHWEHFRPLQJZRUQIUD\HGRU

damaged in any way or if it has become displaced

on the door, you should have it replaced.

To clean the inside of the door

Do not allow excess water to run into any holes or slots

in the door .

Wipe dishwashing detergent over any baked-on spatters

on the glass. Use a single sided safety razor blade to

clean it off. Then wipe over the glass with a soapy cloth

to remove any residue and dry off.

The area outside the gasket can be cleaned with a

soap-filled plastic scouring pad.

Removable Drawer (Lower Oven Drawer Models only)

NOTE: For models with an electric warming drawer or

lower oven drawer, before performing any adjustments,

cleaning or service, disconnect the range electrical

power supply at the household distribution panel by

removing the fuse or switching off the circuit breaker.

Make sure the warming drawer heating element is cool.

Most cleaning can be done with the drawer in place.

However, the drawer may be removed if further cleaning

is needed. Use soap and warm water to thoroughly clean.

To remove the drawer:

1. Pull the drawer straight

out until it stops.

2. Press the left rail

release up and press

the right rail release

down, while pulling the

drawer forward and free.

To replace the drawer:

1. Place the left drawer rail around the inner left rail

guide and slide it in slightly to hook it.

2. Place the right drawer rail around the inner right rail

guide and slide it in slightly to hook it.

3. Slide the drawer all the way in.

Removable Lower Oven Drawer Pan

NOTE: For models with an electric warming drawer or

lower oven drawer, before performing any adjustments,

cleaning or service, disconnect the range electrical

power supply at the household distribution panel by

removing the fuse or switching off the circuit breaker.

Make sure the drawer heating element is cool.

NOTE: Allow lower oven drawer to cool before removing

pan.

NOTE: Wipe spills promptly after each use.

Ŷ Never place, use or self-clean the lower oven drawer

pan in the upper oven.

Ŷ Lower oven drawer has a removable pan for easy

cleaning. Clean with hot soapy water and a sponge

or dish towel. Dry with a clean cloth. An oven cleaner,

such as Easy-Off

, may also be used. Be sure to

follow the directions on the oven cleaner. Replace the

pan in the lower oven drawer.

49-85233

Oven Light

Oven Door

CARE AND CLEANING: 2YHQ /LJKW  2YHQ 'RRU

WARNING

SHOCK OR BURN HAZARD: Before replacing oven light bulb, disconnect the electrical power to the

oven at the main fuse or circuit breaker panel. Failure to do so may result in electric shock or burn.

CAUTION

BURN HAZARD: The glass cover and bulb should be removed when cool. Touching hot glass with

bare hands or a damp cloth can cause burns.

NOTE: The glass cover should be removed only when

cold. Wearing latex gloves may offer a better grip.

Before replacing the bulb, disconnect electrical power to

the oven at the main fuse or circuit breaker panel. Let

the bulb cool completely before removing it. For your

VDIHW\GRQRWWRXFKDKRWEXOEZLWKDGDPSFORWK,I\RX

do the bulb may break.

To remove:

7XUQWKHJODVVFRYHUFRXQWHUFORFNZLVHWXUQXQWLOWKH

tabs of the glass cover clear the grooves of the socket.

Remove the bulb.

To replace:

Put in a new 40-watt appliance bulb. Place the tabs of

the glass cover into the grooves of the socket. Turn the

JODVVFRYHUFORFNZLVHWXUQ

NOTE:

Ŷ $ZDWWDSSOLDQFH

bulb is smaller than

a standard 40-watt

household bulb.

Ŷ 5HFRQQHFWHOHFWULFDO

power to the oven once

the new bulb is installed.

Ŷ )RULPSURYHGOLJKWLQJ

inside the oven,

clean the glass cover

frequently using a wet

cloth. This should be

done when the oven is

completely cool.

Bulb

Socket

Tab

»2”

Max

length

Glass cover

The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door. Do not lift door by the handle.

To Remove the Door:

1. Fully open the door.

2. Pull the hinge locks up and away from the range

frame to the unlocked position.

3. Firmly grasp both sides of the door near the top.

4. Close door until the top of the door is approximately

6” from the range frame.

5. Lift door up and away from the range until both hinge

arms are clear of the slots in the range frame.

To Replace the Door:

1. Firmly grasp both sides of the door near the top.

2. With the door at the same angle as the removal

position, rest the notch on the underside of the left

hinge arm on the bottom edge of the left hinge slot.

The notch in the hinge arm must be fully seated into

the bottom of the slot. Repeat for the right side.

 )XOO\RSHQWKHGRRU,IWKHGRRUZLOOQRWIXOO\ RSHQWKH

notches in the bottoms of the hinge arms have not

seated correctly in the bottom edge of the slot. Lift the

door off the range and repeat previous step.

4. Push the hinge locks toward the range cavity and

down to the locked position.

5. Close the oven door.

Removal positionPull hinge locks up to unlock

Push hinge locks down to

lock

Rest notch on bottom edge

of hinge slot

Notch

Bottom

edge of

slot

Hinge arm

49-85233

Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to call for service.

Problem Possible Cause What To Do

My new oven doesn't

cook like my old one.

Is something wrong

with the temperature

settings?

Your new oven has a different cooking system

from your old oven and therefore may cook

differently than your old oven.

For the first few uses, follow your recipe

WLPHVDQGWHPSHUDWXUHVFDUHIXOO\,I\RXVWLOO

think your new oven is too hot or too cold,

you can adjust the temperature yourself to

meet your specific cooking preference.

Food does not bake

or roast (in the upper

oven) properly

Oven controls improperly set. See the Cooking Modes section.

Rack position is incorrect or rack is not level. See the Cooking Modes section and Cooking

Guide.

Incorrect cookware or cookware of improper

size being used.

See the Cookware section.

Oven temperature needs adjustment. See the Special Features section.

Ingredient substitution Substituting ingredients can change the

recipe outcome.

Food does not broil

properly

Oven controls improperly set. Make sure you select the appropriate broil

mode.

Oven door not closed.

Improper rack position being used. See Cooking Guide for rack location

suggestions.

Food being cooked in a hot pan. Make sure cookware is cool.

Cookware not suited for broiling. Use a pan specifically designed for broiling.

Aluminum foil used on the broiling pan and

grid has not been fitted properly and slit as

recommended.

,IXVLQJDOXPLQXPIRLOFRQIRUPWRSDQVOLWV

In some areas the power (voltage) may be low. Preheat the broil element for 10 minutes.

Upper oven temperature

too hot or too cold

Oven temperature needs adjustment. See the Special Features section.

Oven does not work or

appears not to work

A fuse in your home may be blown or the

circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Oven controls improperly set. See the Using the Oven section.

Oven is in Sabbath Mode. Verify, that the oven is not in Sabbath Mode.

See the Special Features section.

Heating elements turn off when door is open. This is normal.

“Crackling” or

“popping” sound

This is the sound of the metal heating and

cooling during both the cooking and cleaning

functions.

This is normal.

Why is my range

making a "clicking"

noise when using my

oven?

Your range has been designed to maintain a

tighter control over your oven's temperature.

You may hear your oven's heating elements

"click" on and off more frequently than in

older ovens to achieve better results during

baking, broiling, and self-clean cycles.

This is normal.

Clock and timer do not

work

A fuse in your home may be blown or the

circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Sometimes the oven

takes longer to preheat

to the same temperature

Cookware or food in oven The cookware or food in the oven will cause

the oven to take longer to preheat. Remove

items to reduce preheat time.

Number of racks in oven Adding more racks to the oven will cause

the oven to take longer to preheat. Remove

some racks.

Troubleshooting tips ... Before you call for service

TROUBLESHOOTING TIPS

49-85233

Problem Possible Cause What To Do

Upper oven light does

not work

Light bulb is loose or defective. Tighten or replace bulb.

Pad operating light is broken. Call for service.

Upper oven will not

self-clean

The temperature is too high to set

a self-clean operation.

Allow the oven to cool and reset the controls.

Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.

Excessive smoking

during clean cycle

Excessive soil or grease.. Press the Clear/Off pad. Open the windows to rid the

room of smoke. Wait until the LOCKED DOOR light goes

off. Wipe up the excess soil and reset the clean cycle.

Excessive smoking

during broiling

Food too close to burner element. Lower the rack position of the food.

Oven door will not open

after a clean cycle

Oven too hot. Allow the oven to cool below locking temperature.

Oven not clean after a

clean cycle

Oven controls improperly set. See the Cleaning the Oven section.

Oven was heavily soiled. Clean up heavy spillovers before starting the clean cycle.

Heavily soiled ovens may need to self-clean again or for

a longer period of time.

“DOOR LOCK” flashes in

the display

The self-clean cycle has been

selected but the door is not closed.

Close the oven door.

“LOCKED DOOR” light

is on when you want to

cook

The oven door is locked because

the temperature inside the oven

has not dropped below the locking

temperature.

Press the Clear/Off pad. Allow the oven to cool.

“F— and a number

or letter” flash in the

display

You have a function error code. Press the Clear/Off pad. Allow the oven to cool for one

hour. Put the oven back into operation.

If the function code repeats. Disconnect all power to the oven for at least 30 seconds

DQGWKHQUHFRQQHFWSRZHU,IWKHIXQFWLRQHUURUFRGH

repeats, call for service.

Display goes blank A fuse in your home may be blown

or the circuit breaker tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

The clock is turned off. See the Special features section.

Oven is in Sabbath Mode. Verify that the oven is not in Sabbath Mode.

See the Special Features section.

Power outage, clock

flashes

Power outage or surge 5HVHWWKHFORFN,IWKHRYHQZDVLQXVH\RXPXVWUHVHW

it by pressing the Clear/Off pad, setting the clock and

resetting any cooking function.

“Burning” or “oily”

odor emitting from the

vent

This is normal in a new oven and

will disappear in time.

To speed the process, set a self-clean cycle for a

minimum of 3 hours. See the Cleaning the Oven section.

This is temporary.

Strong odor An odor from the oven insulation

is normal for the first few times the

oven is used.

This is temporary and will go away after several uses or

a self-clean cycle.

My oven door glass

appears to be "tinted"

or have a "rainbow"

color. Is this defective?

No. The inner oven glass is coated

with a heat barrier to reflect the

heat back into the oven to prevent

heat loss and keep the outer door

cool while baking.

This is normal. Under certain light or angles, you may

see this tint or rainbow color.

Troubleshooting tips ... Before you call for service

TROUBLESHOOTING TIPS

49-85233

Problem Possible Cause What To Do

Top burners do not light

or do not burn evenly.

(The front right burner

is designed to have

slightly smaller flames

between the 6 and 9

o’clock positions. This

is normal.)

Plug on range is not

completely inserted in the

electrical outlet.

Make sure electrical plug is plugged into a live, properly

grounded outlet.

Burner slits on the side of

the burner may be clogged.

Remove the burners and clean them. Check the electrode area

for burned-on food or grease. See the Care and cleaning of the

range section.

Improper burner assembly.. Make sure the burner parts are installed correctly. See the

Care and cleaning of the range section.

Burner flames very large

or yellow

Improper air to gas ratio. ,IUDQJHLVFRQQHFWHGWR/3JDVFRQWDFWWKHSHUVRQZKR

installed your range or made the conversion.

Surface burners light

but oven does not

The oven gas shut-off valve

may have accidentally been

moved during cleaning or

moving.

7RFKHFNWKHRYHQJDVVKXWRIIYDOYHUHPRYHWKHGUDZHUVHH

WKH&DUHDQGFOHDQLQJRIWKHUDQJHVHFWLRQ)RUORZHURYHQ

drawer models, remove the rear access panel by unscrewing

the thumb screws in the upper left and right corners. Look for

the gas shut-off lever at the back of the range.

Burners do not light Plug on range is not

completely inserted in the

electrical outlet.

Make sure electrical plug is plugged into a live, properly

grounded outlet.

Gas supply not connected or

turned on.

6HHWKH,QVWDOODWLRQ,QVWUXFWLRQVWKDWFDPHZLWK\RXUUDQJH

A fuse in your home may be

blown or the circuit breaker

tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

Burner parts not replaced

correctly.

See the Care and Cleaning of the range section.

Lock Controls or

Control Lockout feature

is activated

,ILOC ON appears in the display, the range control is locked.

Turn this feature off to use the range. See the Lock Control

feature in the Oven Controls section.

Troubleshooting tips ... Before you call for service

TROUBLESHOOTING TIPS

Lever is

shown closed.

PULL TO OPEN.

Sealed burner models

Thumb screws

Lower oven drawer models

49-85233

Problem Possible Cause What To Do

Drawer does not slide

smoothly or drags

The drawer is out of

alignment.

Fully extend the drawer and push it all the way in. See

the Care and Cleaning of the range section.

Drawer is over-loaded or load

is unbalanced.

Reduce weight. Redistribute drawer contents.

Lower Oven drawer will not

work

A fuse in your home may be

blown or the circuit breaker

tripped.

Replace the fuse or reset the circuit breaker.

The oven is self-cleaning. Wait for the self-clean cycle to finish and the oven to cool.

Controls improperly set. See the Lower Oven Drawer section.

Excessive condensation in

the drawer

Liquid in drawer. Remove liquid.

Uncovered foods. Cover food with lid or aluminum foil.

Temperature setting too high. Reduce temperature setting.

Food dries out in the lower

oven drawer

Moisture escaping. Cover food with lid or aluminum foil.

Drawer not fully closed. Push drawer in until latch engages.

Control signals after entering

cooking time or start time

You forgot to enter a bake

temperature or cleaning time.

Touch the Bake pad and desired temperature or the Self

Clean pad and desired clean time.

“Close Door” scrolls in the

display when BROIL is set

The display will always

automatically remind you to

close the door.

This is a normal reminder to close the door when

broiling.

“Probe” appears in the

display

This is reminding you to enter

a probe temperature after

plugging in the probe.

Enter a probe temperature.

LOC appears in display The Gas/Control Lockout

feature is activated

Be sure the surface burner controls are turned OFF.

7XUQWKLVIHDWXUHRIIWRXVHWKHUDQJH6HHWKH*DV

Control Lockout section.

Fan noise The convection fan may turn

on and off automatically.

This is normal. The convection fan will run until the

function is over or the door is opened.

Convection fan not working Preheat temperature not

reached.

Fan will start automatically once the preheat temperature

is reached.

Troubleshooting tips ... Before you call for service

TROUBLESHOOTING TIPS

49-85233

Notes

49-85233

Staple your receipt here. Proof of the original purchase

date is needed to obtain service under the warranty.

GEAppliances.com

All warranty service is provided by our Factory Service Centers, or an authorized Customer Care

technician.

7RVFKHGXOHVHUYLFHRQOLQHYLVLWXVDWZZZJHDSSOLDQFHVFRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUWRUFDOO*(&$5(6

3OHDVHKDYHVHULDOQXPEHUDQGPRGHOQXPEHUDYDLODEOHZKHQFDOOLQJIRUVHUYLFH

Servicing your appliance may require the use of the onboard data port for diagnostics. This gives a GE factory

service technician the ability to quickly diagnose any issues with your appliance and helps GE improve its products

E\SURYLGLQJ*(ZLWKLQIRUPDWLRQRQ\RXUDSSOLDQFH,I\RXGRQRWZDQW\RXUDSSOLDQFHGDWDWREHVHQWWR*(SOHDVH

advise your technician not to submit the data to GE at the time of service.

For the period of one year from the date of the original purchase. GE will provide any part of the range which fails due

to a defect in materials or workmanship. During this limited one-year warranty, GE will also provide, free of charge, all

labor and in-home service to replace the defective part.

What GE will not cover:

Ŷ Service trips to your home to teach you how to use

the product.

Ŷ ,PSURSHULQVWDOODWLRQGHOLYHU\RUPDLQWHQDQFH

Ŷ )DLOXUHRIWKHSURGXFWLILWLVDEXVHGPLVXVHG

modified or used for other than the intended purpose

or used commercially.

Ŷ 5HSODFHPHQWRIKRXVHIXVHVRUUHVHWWLQJRIFLUFXLW

breakers.

Ŷ 'DPDJHWRWKHSURGXFWFDXVHGE\DFFLGHQWILUH

floods or acts of God.

Ŷ 'DPDJHWRILQLVKVXFKDVVXUIDFHUXVWWDUQLVKRU

small blemishes not reported within 48 hours of

delivery.

Ŷ ,QFLGHQWDORUFRQVHTXHQWLDOGDPDJHFDXVHGE\

possible defects with this appliance.

Ŷ 'DPDJHFDXVHGDIWHUGHOLYHU\

Ŷ 3URGXFWQRWDFFHVVLEOHWRSURYLGHUHTXLUHGVHUYLFH

Ŷ 6HUYLFHWRUHSDLURUUHSODFHOLJKWEXOEVH[FHSWIRU/('

lamps.

Warrantor: General Electric Company. Louisville, KY 40225

Extended Warranties: Purchase a GE extended warranty and learn about special discounts that are available while

your warranty is still in effect. You can purchase it online anytime at

www.geappliances.com/service_and_support/shop-for-extended-service-plans.htm

or call 800.626.2224 during normal business hours. GE Consumer Home Services will still be there after your

warranty expires.

WARRANTY

GE Gas Range Warranty

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES

Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty. Any implied warranties,

including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to one year or

the shortest period allowed by law.

This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home use

ZLWKLQWKH86$,IWKHSURGXFWLVORFDWHGLQDQDUHDZKHUHVHUYLFHE\D*($XWKRUL]HG6HUYLFHULVQRWDYDLODEOH\RX

may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized GE Service location

IRUVHUYLFH,Q$ODVNDWKHZDUUDQW\H[FOXGHVWKHFRVWRIVKLSSLQJRUVHUYLFHFDOOVWR\RXUKRPH

Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This warranty gives you

specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. To know what your legal rights

are, consult your local or state consumer affairs office or your state’s Attorney General.

49-85233

ACCESSORIES

Looking For Something More?

GE offers a variety of accessories to improve your

cooking and maintenance experiences!

Refer to the Consumer Support page for phone numbers

and website information.

The following products and more are available:

Accessories

 6PDOO%URLOHU3DQô´[ó´[ò´

 /DUJH%URLOHU3DQô´[ó´[ò´

 ;/%URLOHU3DQ´[ó´[ó´

Parts

Oven racks

Oven burners

Light bulbs

Cleaning Supplies

CitruShine™ Stainless Steel Wipes

CERAMA BRYTE

Stainless Steel Appliance Cleaner

Accessories

49-85233

Consumer Support

CONSUMER SUPPORT

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Have a question or need assistance with your appliance? Try the GE Appliances Website 24 hours a day, any day

of the year! You can also shop for more great GE Appliances products and take advantage of all our on-line support

VHUYLFHVGHVLJQHGIRU\RXUFRQYHQLHQFH,QWKH86GEAppliances.com

communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need arise. You may also mail in

WKHSUHSULQWHGUHJLVWUDWLRQFDUGLQFOXGHGLQWKHSDFNLQJPDWHULDO,QWKH86GEAppliances.com/register

Schedule Service

Expert GE Appliances repair service is only one step away from your door. Get on-line and schedule your service at

\RXUFRQYHQLHQFHDQ\GD\RIWKH\HDU,QWKH86GEAppliances.com/ge/service-and-support/service.htm

or call 800.432.2737 during normal business hours.

Extended Warranties

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Remote Connectivity

)RUDVVLVWDQFHZLWKZLUHOHVVQHWZRUNFRQQHFWLYLW\IRUPRGHOVZLWKUHPRWHHQDEOH

visit our website at GEAppliances.com/ge/connected-appliances/ or call 800.220.6899 in the US.

Parts and Accessories

,QGLYLGXDOVTXDOLILHGWRVHUYLFHWKHLURZQDSSOLDQFHVFDQKDYHSDUWVRUDFFHVVRULHVVHQWGLUHFWO\WRWKHLUKRPHV

9,6$0DVWHU&DUGDQG'LVFRYHUFDUGVDUHDFFHSWHG2UGHURQOLQHWRGD\KRXUVHYHU\GD\

,QWKH86GEApplianceparts.com or by phone at 877.959.8688 during normal business hours.

Instructions contained in this manual cover procedures to be performed by any user. Other servicing

generally should be referred to qualified service personnel. Caution must be exercised, since improper

servicing may cause unsafe operation.

,I\RXDUHQRWVDWLVILHGZLWKWKHVHUYLFH\RXUHFHLYHIURP*($SSOLDQFHVFRQWDFWXVRQRXU:HEVLWHZLWKDOOWKH

details including your phone number, or write to:

,QWKH86*HQHUDO0DQDJHU&XVWRPHU5HODWLRQV_*($SSOLDQFHV$SSOLDQFH3DUN_/RXLVYLOOH.<

GEAppliances.com/ge/service-and-support/contact.htm

Escriba los números de modelo

y de serie aquí:

Nº de Modelo ___________

Nº de Serie _____________

Encontrará la etiqueta de

calificación en el frente, detrás

del cajón de la cocina.

Manual del Propietario

Cocina

a Gas con Función de Auto Limpieza

49-85233 02-16 GE

Información de Seguridad ...... 3

Uso de la Placa de Cocción

Quemadores ......................... 8

Plancha ............................10

Uso del Horno

Controles del Horno ..................11

Ventilaciones de Aire del Horno .........12

Funciones especiales ................. 12

Estantes del Horno ...................14

Utensilios ........................... 14

Modos de Cocción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Uso del Cajón del Horno Bajo ........... 16

Papel de Aluminio y Cobertores del Horno . 16

Guía de Cocción ..................... 17

Cuidado y Limpieza

Horno ..............................18

Superficie de cocción .................20

Puerta y Cajón. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Luz del Horno .......................24

Puerta del Horno .....................24

Consejos para la Solución

de Problemas. . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Garantía .........................30

Accesorios ......................31

Soporte para el Consumidor .. 32

49-85233

GRACIAS POR HACER QUE LOS ELECTRODOMÉSTICOS

GE SEAN PARTE DE SU HOGAR.

Ya sea que haya crecido usando Electrodomésticos GE, o que ésta es su primera vez, nos complace

tenerlo en la familia.

Sentimos orgullo por el nivel de arte, innovación y diseño de cada uno de los Electrodomésticos GE,

y creemos que usted también. Entre otras cosas, el registro de su electrodoméstico asegura que

podamos entregarle información importante del producto y detalles de la garantía cuando los necesite.

Registre su electrodoméstico GE ahora a través de Internet. Sitios Web y números telefónicos útiles

están disponibles en la sección de Soporte para el Consumidor de este Manual del Propietario. También

puede enviar una carta en la tarjeta de inscripción preimpresa que se incluye con el material embalado.

49-85233

- No guarde ni use gasolina u otros vapores inflamables y líquidos cerca de este ni de otros electrodomésticos.

- QUÉ DEBE HACER SI HUELE GAS

Ŷ 1RLQWHQWHLOXPLQDUQLQJ~QHOHFWURGRPpVWLFR

Ŷ 1RWRTXHQLQJ~QLQWHUUXSWRUHOpFWULFRQRXVHWHOpIRQRVHQVXHGLILFLR

Ŷ 'HLQPHGLDWROODPHDVXSURYHHGRUGHJDVGHVGHHOWHOpIRQRGHXQYHFLQR

Ŷ 6LQRVHSXHGHFRPXQLFDUFRQVXSURYHHGRUGHJDVOODPHDOGHSDUWDPHQWRGHERPEHURV

- La instalación y las reparaciones deberán ser realizadas por un instalador calificado, agencia de servicios o el proveedor de gas.

ADVERTENCIA

Si la información de este manual no se sigue exactamente, se podrá producir un incendio

o explosión, ocasionando daños sobre la propiedad, lesiones o la muerte.

A fin de reducir el riesgo de caída

de la cocina, ésta deberá estar

asegurada por un soporte anti-

volcaduras correctamente instalado.

Consulte las instrucciones de

instalación provistas con el soporte,

para acceder a detalles completos

antes de intentar realizar la

instalación.

Para Cocinas Sin

Apoyo y Deslizables

Para controlar si el soporte es

instalado y ajustado de forma apropiada, mire que debajo de la cocina la pata niveladora

trasera esté ajustada al soporte. En algunos modelos, el cajón de almacenamiento o el

panel de protección se pueden retirar para una fácil inspección. Si no es posible realizar

una inspección visual, deslice la cocina hacia adelante, confirme que el soporte anti-

volcaduras esté ajustado de forma segura al piso o la pared, y deslice la cocina hacia atrás

de modo que la pata niveladora trasera se encuentre debajo del soporte anti-volcaduras.

En caso de que la cocina sea empujada de la pared por alguna razón, siempre repita este

procedimiento para verificar que la cocina esté correctamente asegurada por el soporte

anti-volcaduras.

Nunca retire completamente las patas niveladoras, ya que la cocina no estará asegurada

de forma adecuada al dispositivo antivolcaduras.

Cocinas Sin Apoyo y Deslizables

Soporte

Anti-volcaduras

Pata

Niveladora

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

DISPOSITIVO ANTI-VOLCADURAS

Éste es el símbolo de alerta de seguridad. El mismo alerta sobre potenciales riesgos que le pueden producir la muerte o

lesiones tanto a usted como a otras personas. Todos los mensajes de seguridad estarán a continuación del símbolo de alerta de

VHJXULGDG\FRQODSDODEUD³3(/,*52´³$'9(57(1&,$´R³35(&$8&,Ï1´(VWDVSDODEUDVVHGHILQHQFRPR

PELIGRO

Indica una situación de riesgo que, si no se evita, producirá la muerte o lesiones graves.

ADVERTENCIA

Indica una situación de riesgo que, si no se evita, podría producir la muerte o lesiones graves.

PRECAUCIÓN

Indica una situación de riesgo que, si no se evita, podría resultar en lesiones menores o moderadas.

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

Un niño o adulto pueden volcar la cocina y morir.

Verifique que el soporte anti-volcaduras se haya

instalado y ajustado correctamente.

Asegurese de que el soporte anti volcaduras sea

reinstalado cuando se mueva la cocina.

No utilice la cocina sin que el soporte anti-volcaduras

esté colocado y ajustado.

Si estas instrucciones no se siguen, como resultado se podrá

producir la muerte o quemaduras graves de niños y adultos.

Riesgo de Volcaduras

ADVERTENCIA

49-85233

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA DE LA PROPOSICIÓN 65 DEL ESTADO DE CALIFORNIA

/D/H\VREUH$JXD3RWDEOH,QRFXD\7UDWDPLHQWRGH5HVLGXRV7y[LFRVGH&DOLIRUQLD&DOLIRUQLD6DIH'ULQNLQJ:DWHUDQG7R[LF

Enforcement Act) solicita al Gobernador de California que publique una lista de sustancias que el estado reconoce que producen

cáncer, defectos de nacimiento u otros daños reproductivos y solicita a los empresarios que adviertan a sus clientes sobre la

posible exposición a tales sustancias.

ADVERTENCIA

Este producto contiene uno o más químicos que el Estado de California entiende que producen cáncer,

defectos en el nacimiento u otros daños reproductivos.

Los hornos con limpieza automática pueden ocasionar exposiciones de bajo nivel a algunas de estas sustancias, incluyendo

monóxido de carbono, durante el ciclo de limpieza. La exposición puede ser minimizada si se ventila con una ventana abierta o si

se usa un ventilador o campana.

ADVERTENCIA

NUNCA use este

electrodoméstico para calentar el ambiente.

Como consecuencia de esto, se podrá producir

envenenamiento con monóxido de carbono y el

sobrecalentamiento del horno.

Ŷ 8VHHVWHHOHFWURGRPpVWLFRVyORSDUDVXSURSyVLWRRULJLQDO

como se describe en el manual del propietario.

Ŷ 6ROLFLWHTXHXQLQVWDODGRUFDOLILFDGRLQVWDOHVXFRFLQD\TXH

esté correctamente conectada a tierra, de acuerdo con las

instrucciones de instalación provistas. Cualquier ajuste y

trabajo de servicio técnico deberá ser realizado únicamente

por instaladores de cocinas a gas calificados o por técnicos

del servicio. No intente reparar o reemplazar ninguna

parte de la cocina, a menos que esto se recomiende

específicamente en este manual.

Ŷ 6XFRFLQDHVHQYLDGDGHVGHODIiEULFDSDUDXVRFRQJDV

natural. Puede ser convertida para uso con gas LP. Si se

requieren, estos ajustes deben ser realizados por un técnico

calificado de acuerdo con las instrucciones de instalación y

códigos locales. La agencia que realiza este trabajo asume

la responsabilidad de la conversión.

Ŷ 6ROLFLWHTXHHOLQVWDODGRUOHPXHVWUHODXELFDFLyQGHOD

válvula de cierre de la cocina a gas y cómo apagarla en

caso de ser necesario.

Ŷ (QFKXIHODFRFLQDHQXQWRPDFRUULHQWHFRQFRQH[LyQD

tierra de 120 voltios únicamente. No retire la pata redonda

de conexión a tierra del enchufe. Si tiene dudas sobre la

conexión a tierra del sistema eléctrico para hogar, es su

responsabilidad y obligación contar con el reemplazo de un

tomacorriente sin conexión a tierra por un tomacorriente de

tres patas correctamente conectado a tierra, de acuerdo con

el Código Nacional de Electricidad. No use prolongadores

con este electrodoméstico.

Ŷ $QWHVGHUHDOL]DUFXDOTXLHUVHUYLFLRWpFQLFRGHVHQFKXIH

la cocina o desconecte el suministro de corriente desde

el panel de distribución del hogar, retirando el fusible o

desconectando el disyuntor.

Ŷ $VHJ~UHVHGHTXHWRGRVORVPDWHULDOHVGHHPEDODMHVHDQ

retirados de la cocina antes de su uso, a fin de evitar que

estos materiales se incendien.

Ŷ (YLWHUDOODGXUDVRLPSDFWRVVREUHODVSXHUWDVGHPHWDO

cocinas o paneles de control. Hacer esto podrá producir la

rotura de vidrios. No cocine un producto con un vidrio roto.

Es posible que se produzcan descargas, incendio o cortes.

Ŷ 1RGHMHDORVQLxRVVRORV±QRVHGHEHUiGHMDUDORVQLxRV

solos o fuera de su radio de atención en el área donde el

electrodoméstico se encuentre en uso. Nunca se les deberá

permitir trepar, sentarse o pararse sobre ninguna parte del

electrodoméstico.

Ŷ 

PRECAUCIÓN

No coloque artículos de interés

para los niños sobre los gabinetes que están sobre un

KRUQR±VLORVQLxRVVHWUHSDQVREUHHOKRUQRSDUDOOHJDUD

estos artículos podrían sufrir lesiones graves.

49-85233

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

Ŷ 1RJXDUGHQLXVHPDWHULDOHVLQIODPDEOHVHQXQKRUQRR

cerca de la parte superior de la cocina, incluyendo papel,

plástico, sostenedores de ollas, trapos, cobertores de

pared, cortinas, paños y gasolina u otros vapores y líquidos

inflamables.

Ŷ 1XQFDXVHSUHQGDVKROJDGDVRTXHFXHOJXHQPLHQWUDVXVD

el electrodoméstico. Evite acumular artículos comúnmente

usados en gabinetes sobre la cocina, y tenga cuidado

al extender la mano sobre la cocina. La ropa que se

encuentre cerca de los quemadores o superficies calientes

se podrá encender, ocasionando quemaduras graves.

Ŷ 1RSHUPLWDTXHODJUDVDGHODFRFFLyQXRWURVPDWHULDOHV

inflamables se acumulen en o cerca de la cocina. La grasa

del horno o sobre la cocina se podrá incendiar.

Ŷ /LPSLHODVFDPSDQDVGHYHQWLODFLyQGHIRUPDIUHFXHQWH1R

se debe permitir la acumulación de grasa en la campana o

el filtro.

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD (Cont.)

ADVERTENCIA

MANTENGA LOS MATERIALES INFLAMABLES ALEJADOS DE LA COCINA

Si esto no se cumple, se podrán sufrir lesiones personales graves o incendios.

Ŷ 1RSHUPLWDTXHQDGLHVHWUHSHVHSDUHRVHFXHOJXHGH

la puerta del horno, del cajón o de la parte superior de

la cocina. Se podrá dañar la cocina o provocar su caída,

ocasionando lesiones graves o la muerte.

Ŷ 1XQFDEORTXHHODVYHQWLODFLRQHVDEHUWXUDVGHDLUHGHOD

cocina. Las mismas brindan las entradas y salidas de aire

que son necesarias para que la cocina opere de forma

correcta con la combustión adecuada. Las aberturas de

aire están ubicadas en la parte trasera de la cocina, en la

parte superior e inferior de la puerta del horno, y en la parte

inferior de la cocina debajo del cajón calentador, del cajón

del horno inferior o del panel de protección.

Ŷ 8VHVyORVRVWHQHGRUHVGHROODVVHFRV±ORVVRVWHQHGRUHV

húmedos sobre superficies calientes pueden producir

quemaduras debido al vapor. No permita que los

sostenedores de ollas tengan contacto con los quemadores

superficiales, la parrilla de los quemadores, o el elemento

de calefacción del horno. No use una toalla u otra tela

voluminosa para reemplazar el mango de las cacerolas.

Ŷ 1RWRTXHHOHOHPHQWRFDOHQWDGRUQLODVXSHUILFLHLQWHULRUGHO

horno. Es posible que estas superficies estén demasiado

calientes como para quemar, aunque su color sea oscuro.

'XUDQWH\GHVSXpVGHOXVRQRWRTXHQLSHUPLWDTXHWHODVX

otros materiales inflamables toquen cualquier área interior

GHOKRUQRHVSHUHDTXHKD\DSDVDGRXQWLHPSRVXILFLHQWH

para que se enfríen. Otras superficies del electrodoméstico

se podrán calentar lo suficiente como para ocasionar

lesiones. Las superficies potencialmente calientes incluyen

la abertura de la ventilación del horno, superficies cercanas

a la abertura y grietas alrededor de la puerta del horno.

Ŷ 1RFDOLHQWHHQYDVHVGHFRPLGDTXHQRKD\DQVLGRDELHUWRV

Se podría acumular presión y el envase podría explotar,

ocasionando una lesión.

Ŷ &RFLQHFDUQHV\FDUQHVGHDYHHQIRUPDFRPSOHWD±OD

carne por lo menos a una temperatura interna de 160° F y

la carne de ave por lo menos a una temperatura interna de

180° F. Normalmente la cocción a estas temperaturas es

una protección contra las enfermedades transmitidas por la

comida.

Ŷ 1RXVHQLQJ~QWLSRGHDOXPLQLRRFREHUWRUSDUDFXEULUHO

fondo del horno, cubetas de goteo o cualquier parte del

horno, excepto como se describe en este manual. Los

cobertores de horno pueden atrapar el calor o derretirse,

ocasionando daños sobre el producto y el riesgo de

descargas, humo o incendios.

49-85233

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

Ŷ 1RXVHDJXDVREUHHOIXHJRGHODJUDVD1XQFDWRPH

una olla que se esté incendiando. Apague los controles.

Extinga la olla que se esté incendiando sobre un quemador

superficial, cubriendo la olla completamente con su tapa

correspondiente, una hoja metálica de galletas o una

bandeja plana. Si es necesario, use un químico seco

multiuso o un extintor de chorro de espuma.

Ŷ (QFDVRGHTXHKD\DIXHJRHQHOKRUQRGXUDQWHODFRFFLyQ

apague el horno y mantenga la puerta cerrada hasta que

el fuego se extinga. Si es necesario, use un químico seco

multiuso o un extintor de chorro de espuma.

Ŷ (QFDVRGHTXHKD\DIXHJRHQHOKRUQRGXUDQWHHOSHUtRGR

de auto limpieza, apague el horno y espere a que el fuego

se extinga. No fuerce la puerta para abrirla. La entrada de

aire fresco sobre las temperaturas de auto limpieza podrá

conducir a la producción de llamas en el horno. Si no se

siguen estas instrucciones, se podrán producir quemaduras

graves.

ADVERTENCIA

EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS

PARA EVITAR LESIONES O LA PROPAGACIÓN DEL FUEGO

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA

PARTE SUPERIOR DE LA COCINA

Ŷ 1XQFDSLHUGDGHYLVWDORVTXHPDGRUHVFXDQGRVH

encuentren en las configuraciones de calor media

o alta. Las comidas, especialmente las que se

preparan con aceite, se pueden incendiar, lo cual

puede ocasionar un incendio que se propague a los

gabinetes próximos.

Ŷ 1XQFDSLHUGDGHYLVWDHODFHLWHFXDQGRHVWpIULHQGR

Si se calienta más allá de su punto de cocción, el

aceite se puede quemar y provocar un incendio que

se puede propagar a los gabinetes próximos. Use un

termómetro para grasas profundas siempre que sea

posible, a fin de monitorear la temperatura del aceite.

Ŷ 3DUDHYLWDUGHUUDPHVHLQFHQGLRVXVHXQDFDQWLGDG

mínima de aceite cuando esté friendo en una olla que

no sea profunda y evite cocinar comidas congeladas

con cantidades excesivas de hielo.

Ŷ 8VHHOWDPDxRGHROODDGHFXDGRSDUDHYLWDUTXHVHDQ

inestables o que sufran caídas fácilmente. Seleccione

utensilios que coincidan con el tamaño del quemador.

Las llamas del quemador se deberán ajustar de modo

que no se extiendan más allá de la parte inferior

de la olla. Una cantidad excesiva de llama puede

representar un riesgo.

Ŷ 6LHPSUHXVHODSRVLFLyQ/,7(DOHQFHQGHUORV

quemadores superiores y asegúrese de que estos se

hayan encendido.

Ŷ $OXVDUXWHQVLOLRVGHYLGULRFHUiPLFDDVHJ~UHVHGH

TXHVHDQDGHFXDGRVSDUDHOVHUYLFLRGHFRFLQDRWURV

se podrán romper debido a un cambio repentino de

temperatura.

Ŷ $ILQGHPLQLPL]DUSRVLEOHVTXHPDGXUDVLQFHQGLR

de materiales inflamables y derrames, la manija de

un envase deberá ser inclinada hacia el centro de

la cocina sin que se extienda sobre los quemadores

cercanos.

Ŷ $OSUHSDUDUFRPLGDVOODPHDQWHVGHEDMRGHXQD

campana, encienda el ventilador.

Ŷ 1RXVHXQZRNFRQXQDQLOORFRQVRSRUWHGHPHWDO

redondo. El anillo podrá atrapar calor y bloquear el

aire hacia el quemador, produciendo el riesgo de

emisión de monóxido de carbono.

Ŷ 1RLQWHQWHHOHYDUODFRFLQD+DFHUHVWRSRGUtDGDxDU

la tubería de gas hasta los quemadores superficiales,

ocasionando una pérdida de gas y riesgo de incendio.

Ŷ $OLQKDELOLWDUHO%ORTXHRGHO&RQWUROGH*DVHQ

algunos modelos), asegúrese de que los controles

de superficie se encuentren en la posición OFF

(Apagado). Esto evitará que haya un flujo de gas no

intencional desde los quemadores.

Ŷ 1RXVHSDSHOGHDOXPLQLRSDUDFXEULUUHMLOODVFXDOTXLHU

parte de la cocina. Si se hace esto se podrá

producir envenenamiento con monóxido de carbono,

sobrecalentamiento de las superficies de la cocina o

un posible riesgo de incendio.

49-85233

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR

INFORMACIÓN DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL HORNO

CON FUNCIÓN DE AUTO LIMPIEZ

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DEL CAJÓN

PARA HORNEAR

La función de auto limpieza usa el horno en temperaturas lo suficientemente altas como para consumir restos de comida que

haya dentro del mismo. Para un funcionamiento seguro, siga estas instrucciones.

Ŷ 1RWRTXHODVVXSHUILFLHVGHOKRUQRGXUDQWHHOFLFORGH

limpieza automática. Mantenga a los niños alejados del

horno durante la limpieza automática. Si no se siguen estas

instrucciones, se podrán producir quemaduras.

Ŷ $QWHVGHXWLOL]DUHOFLFORGHDXWROLPSLH]DUHWLUHODVROODV

estantes de metal brillante del horno y otros utensilios

que haya dentro del mismo. Sólo se pueden dejar dentro

del horno los estantes para horno con recubrimiento de

porcelana. No use la función de auto limpieza para limpiar

otras partes, tales como parrillas.

Ŷ $QWHVGHXWLOL]DUHOFLFORGHDXWROLPSLH]DOLPSLHODJUDVD

y restos de comida que haya en el horno. Una cantidad

excesiva de grasa se puede incendiar, lo cual puede

producir daños con humo en su hogar.

Ŷ 6LHOPRGRGHDXWROLPSLH]DIXQFLRQDGHIRUPDLQFRUUHFWD

apague el horno y desconecte el suministro de corriente.

Solicite el servicio de un técnico calificado.

Ŷ 1RXVHOLPSLDGRUHVSDUDKRUQR1RVHGHEHUiXVDUOLPSLDGRU

para hornos comerciales ni revestimientos de protección

para hornos de ningún tipo en o alrededor de cualquier

parte del horno.

Ŷ 1RGHMHSURGXFWRVGHSDSHOSOiVWLFRVFRPLGDHQODWDGDR

materiales combustibles en el cajón. Se pueden incendiar.

Ŷ1RWRTXHHOHOHPHQWRFDOHQWDGRUQLODVXSHUILFLHLQWHULRUGHO

cajón. Es posible que las superficies estén lo suficientemente

calientes como para provocar quemaduras.

Ŷ7HQJDFXLGDGRDODEULUHOFDMyQ$EUDXQSRFRHOFDMyQ\GHMH

que salga aire caliente o vapor antes de retirar o reemplazar

la comida. El aire caliente o el vapor que sale puede causar

TXHPDGXUDVHQODVPDQRVURVWUR\XRMRV

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA

NUNCA cubra ninguna ranura,

agujeros o pasajes en el fondo del horno ni cubra un

estante entero con materiales tales como papel de

aluminio o cobertores de horno. Hacer esto bloquea

el flujo de aire a través del horno y puede ocasionar

envenenamiento con monóxido de carbono. Nunca

coloque papel de aluminio o cobertores de horno en el

fondo del horno. Podrán atrapar el calor, ocasionando

riesgos de humo o incendio.

Ŷ 8VHHVWHHOHFWURGRPpVWLFRVyORSDUDVXSURSyVLWRRULJLQDO

como se describe en el manual del propietario.

Ŷ 0DQWpQJDVHDOHMDGRGHODFRFLQDDODEULUODSXHUWDGHO

horno. El aire caliente o el vapor que sale puede causar

TXHPDGXUDVHQODVPDQRVURVWUR\XRMRV

Ŷ 0DQWHQJDHOKRUQROLEUHGHDFXPXODFLyQGHJUDVD/DJUDVD

en el horno se puede incendiar.

Ŷ &RORTXHORVHVWDQWHVGHOKRUQRHQODXELFDFLyQ

correspondiente mientras éste se encuentra frío. Si es

necesario retirar el estante mientras el horno se encuentra

caliente, evite tocar las superficies calientes.

Ŷ &RORTXHHOHVWDQWHGHOKRUQRHQODSRVLFLyQGHEORTXHRDO

introducir y retirar comida del horno. Esto ayuda a evitar

quemaduras por tocar superficies calientes de la puerta y

las paredes del horno.

Ŷ 1RGHMHSURGXFWRVWDOHVFRPRSDSHOXWHQVLOLRVGHFRFLQD

ni comida en el horno cuando no esté en uso. Los artículos

guardados en el horno se pueden incendiar.

Ŷ 1RGHMHDUWtFXORVHQODSDUWHVXSHULRUGHODFRFLQDFHUFDGH

la ventilación del horno, que está en el centro de la parte

trasera. Los artículos se pueden sobrecalentar, y existe

riesgo de incendio o quemaduras.

Ŷ $OXVDUODVEROVDVSDUDFRFLQDURGRUDUHQHOKRUQRVLJDODV

instrucciones del fabricante.

Ŷ 1XQFDDVHFRQODSXHUWDDELHUWD6HSURKtEHDVDUFRQOD

puerta abierta debido al sobrecalentamiento de las perillas

de control.

49-85233

Estas llamas son demasiado

grandes para la olla.

Quemadores

USO DE LA PLACA DE COCCIÓN: Quemadores

Luego de Encender un Quemador de Gas

Ŷ 1RXWLOLFHHOTXHPDGRUGXUDQWHXQSHUtRGRGHWLHPSR

prolongado sin un utensilio de cocina sobre la parrilla. El

acabado de la parrilla se puede resquebrajar si no hay un

utensilio de cocina que absorba el calor.

Ŷ 1RLQWHQWHGHVHQVDPEODUXQTXHPDGRUPLHQWUDVRWUR

quemador está encendido. Es posible que se produzca una

descarga eléctrica, lo cual podría hacer que vuelque un

utensilio de cocina caliente.

Ŷ $VHJ~UHVHGHTXHORVTXHPDGRUHV\ODVSDUULOODVHVWpQ

fríos antes de colocar la mano, tomar el mango de una olla,

trapos de limpieza u otros materiales sobre estos.

Cómo Encender un Quemador Superficial de Gas

ADVERTENCIA

Los quemadores sólo deben ser

usados cuando estén cubiertos por los utensilios. Las

llamas de los quemadores que no estén cubiertas por el

utensilio presentan un riesgo de incendio o incendio de

telas. Nunca permita que las llamas se extiendan más allá

de los costados del utensilio. Si esto no se cumple, se

podrán producir lesiones graves.

Asegúrese de que todos los quemadores estén en sus

ubicaciones correspondientes y que estén totalmente

ensamblados antes de usar cualquiera de estos.

Seleccione un quemador y busque su perilla de control.

Empuje y gire la perilla hasta la posición LITE.

(VFXFKDUiXQUXLGRGHFOLF±HO

sonido de la chispa eléctrica que

enciende el quemador. Cuando

un quemador se gire a LITE,

todos los quemadores generarán

chispas. El chispeo continuará

mientras la perilla permanezca

en LITE. Una vez encendido el

gas, gire la perilla para ajustar el

tamaño de la llama.

Uso de los Quemadores

La parte superior de su cocina a gas cuenta con quemadores

de gas sellados. Le ofrecen conveniencia, facilidad de limpieza

y flexibilidad para ser usados en una amplia variedad de

aplicaciones de cocina.

El quemador más pequeño es para fuego lento. En algunos

modelos, el quemador central del quemador de triple llama

brinda un quemador de fuego lento adicional. Un quemador

de fuego lento que se coloque en LO (Bajo) brinda una

cocción precisa para comidas tales como salsas delicadas que

requieren poco calor durante un tiempo de cocción prolongado.

El quemador extra grande está diseñado para llevar

rápidamente grandes cantidades de líquido a punto de hervor.

Algunos modelos cuentan con una configuración de POWER

BOIL™, especialmente diseñada para usar con utensilios de

un diámetro de 11 pulgadas o más.

Cómo Seleccionar el Tamaño de la Llama

Observe la llama, no la perilla, a medida que reduce el calor.

Cuando se desee calentar de forma rápida, el tamaño de

la llama de un quemador de gas deberá ser equivalente al

utensilio de cocina que esté usando. Cuando las llamas sean

más grandes que la parte inferior del utensilio de cocina, no

calentarán el utensilio más rápido y podrían ser riesgosas.

Empuje el mango de control

y gire el mismo hasta la

posición LITE.

Cómo Retirar la Película Protectora de Envío y la Cinta de Embalaje

Con cuidado tome un extremo de la película protectora

de envío con los dedos y lentamente retire la misma de la

superficie del electrodoméstico.

No utilice ningún producto filoso para retirar la película. Retire toda

la película antes de usar el electrodoméstico por primera vez.

Para asegurar que no haya daños sobre el acabado del

producto, la forma más segura de retirar el adhesivo de la cinta

de embalaje en electrodomésticos nuevos es aplicando un

detergente líquido hogareño para lavar platos. Aplique con una

tela suave y deje que se seque.

NOTA: El adhesivo deberá ser eliminado de todas las partes.

No se puede retirar si se hornea con éste dentro.

49-85233

No use rejillas para la parte superior de la cocina.

Quemadores (Cont.)

USO DE LA PLACA DE COCCIÓN: Quemadores

Utensilio sobre la Cocina

Aluminio: Se recomienda un utensilio de peso mediano,

ya que calienta de forma rápida y pareja. La mayoría de las

comidas se doran de forma pareja en un sartén de aluminio.

Use cacerolas con tapa hermética cuando cocine con

cantidades mínimas de agua.

Acero Inoxidable: Este metal posee propiedades de

calentamiento limitadas y normalmente se combina con cobre,

aluminio u otros materiales para una mejor distribución del

calor. Los sartenes con combinación de metales normalmente

funcionan de forma satisfactoria si se usan con calor medio,

como lo recomienda el fabricante.

Hierro Forjado: Si cocinará de forma lenta, la mayoría de los

sartenes le darán resultados satisfactorios.

Utensilios de esmalte: Bajo ciertas condiciones, el esmalte

de algunos utensilios de cocina se pueden derretir. Siga las

recomendaciones sobre métodos de cocción del fabricante de

utensilios de cocina.

Vidrio:([LVWHQGRVWLSRVGHXWHQVLOLRVGHFRFLQDGHYLGULR±

aquellos para uso con el horno únicamente y aquellos para

la cocción en la parte superior de la cocina (cacerolas, café y

teteras). Los conductores de vidrio calientan de forma muy lenta.

Cerámica de Vidrio Resistente al Calor: Se pueden usar para

cualquier superficie o para cocción en el horno. Conduce el calor

de forma muy lenta y se enfría de forma muy rápida. Consulte las

instrucciones del fabricante de utensilios de cocina para saber con

seguridad si se puede usar con cocinas a gas.

Parrillas para la Parte Superior de la Cocina

No use cualquier repuesto de rejilla para la parte superior

de la cocina con sus quemadores de gas, ya que

realizará una combustión incompleta, generando niveles

de monóxido de carbono superiores a los estándares

permitidos. Esto puede ser peligroso para su salud.

Cómo Usar un Wok

8VHVyORZRNVFRQEDVHSODQDGHXQGLiPHWURGHSXOJDGDV

RPHQRV$VHJ~UHVHGHTXHHOIRQGRGHOZRNVHDSR\HGH

forma plana sobre la rejilla.

1RXVHXQDQLOORGHVRSRUWHSDUDZRN&RORFDUHODQLOORVREUH

el quemador o parrilla podrá hacer que el quemador funcione

de forma inadecuada, produciendo niveles de monóxido de

carbono que superan los estándares permitidos. Esto puede

ser peligroso para su salud.

En Caso de Corte de Corriente

En caso de corte de corriente, puede encender los

quemadores de gas superficiales de la cocina con un

fósforo. Acerque un fósforo prendido al quemador,

y luego presione y gire la perilla de control hasta la

posición LITE. Tenga especial cuidado al encender los

quemadores de esta manera.

Los quemadores que se estén usando cuando se

produzca un corte de corriente eléctrica continuarán

funcionando normalmente.

8VHXQZRNFRQIRQGRSODQR

49-85233

Plancha

USO DE LA PLACA DE COCCIÓN: Plancha

Uso de la plancha

ADVERTENCIA

Riesgo de Incendio

Ŷ /DFRQILJXUDFLyQ35(+($73UHFDOHQWDUHQDOJXQRVPRGHORVVHEULQGDSDUDSUHFDOHQWDUODSODQFKDGHIRUPD

rápida. Apague el control antes de colocar comida en la plancha. La cocción en la configuración PREHEAT

(Precalentar) puede ocasionar un incendio.

Ŷ 7HQJDFXLGDGRDOFRFLQDUFRPLGDVFRQJUDVD/DJUDVDHVSDUFLGDSXHGHSURYRFDUXQLQFHQGLR

Ŷ 1XQFDFRORTXHQLJXDUGHXQDUWtFXORHQODSODQFKDLQFOXVRFXDQGRQRHVWpHQXVR(OFDORUGHORVGHPiV

quemadores puede calentar la plancha y provocar un incendio.

Ŷ &RORTXH\UHWLUHODSODQFKDVyORFXDQGRWRGDVODVSDUULOODV\ODSODQFKDHVWpQIUtDV\WRGDVODVXQLGDGHVVXSHUILFLDOHV

estén en OFF (Apagado).

Su plancha le brinda una superficie de cocción extra grande

para carnes, panqueques y otras comidas normalmente

preparadas en una sartén. Antes del primer uso, enjuague la

misma con agua caliente y séquela completamente. Prepare la

superficie con espray de cocina o aceite vegetal.

NOTA: No coloque la plancha en un horno microondas.

NOTA: No limpie la plancha en el horno de limpieza

automática. Hacer esto eliminará el acabado. Para acceder

a instrucciones sobre cómo limpiar la plancha, consulte la

sección de Cuidado y Limpieza.

Uso de la Plancha Antiadherente en la Placa de Cocción

Estas planchas sólo pueden ser usadas sobre el quemador

oval en el centro de la parte superior de la cocina. Para

posicionar la plancha, retire la rejilla central y reemplace la

misma por la plancha. No gire el quemador oval hasta que

esté seguro de que la plancha se posicionó correctamente.

Cómo precalentar la plancha - Precaliente entre 5 y 10

minutos antes de colocar comida sobre la plancha y luego baje

el nivel de fuego a la configuración de cocción.

Tipo de Comida Configuración de

Cocción

Cómo Calentar Tortillas Med-Bajo (Med-Lo)

Panqueques Med-Bajo (Med-Lo)

Hamburguesas Med

Huevos Fritos

Med-Bajo (Med-Lo)

(PEXWLGRVSDUDHO'HVD\XQR Med

6iQGZLFKHV&DOLHQWHV

(Tales como con Queso a la Plancha)

Med-Bajo (Med-Lo)

No sobrecaliente la plancha. Si el quemador de la plancha se

deja en Hi (Alto) por un período de tiempo prolongado sin comida,

esto podrá dañar la cobertura antiadherente.

Evite el uso de utensilios de metal con puntas pronunciadas o

extremos muy filosos que podrían dañar la superficie de la plancha.

Plancha No Adherente

Reemplace la rejilla central por la Plancha No Adherente

49-85233

1. Convection Cooking Modes (Modos de

Cocción por Convección): Los modos de

cocción por convección utilizan una circulación de aire

incrementada para mejorar el rendimiento. El tipo de

beneficio depende del modo. Su horno cuenta con los

VLJXLHQWHVPRGRVGHFRFFLyQSRUFRQYHFFLyQ%DNH

+RUQHDU\5RDVW'RUDU3DUDPiVLQIRUPDFLyQ

consulte la sección de Modos de Cocción.

2. Traditional Cooking Modes (Modos de

Cocción Tradicionales): Su horno cuenta con

ORVVLJXLHQWHVPRGRVGHFRFFLyQWUDGLFLRQDOHV%DNH

+RUQHDU\%URLO+L/R$VDU$OWR$VDU%DMR3DUDPiV

información, consulte la sección de Modos de Cocción.

3. Clean (Limpieza): Su horno cuenta con el modo Self

Clean (Limpieza Automática). Para acceder a información

importante sobre el uso de este modo, consulte la

sección de Limpieza del Horno.

4. Start (Iniciar): Se deberá presionar para comenzar

cualquier función de cocción, limpieza o por tiempo.

5. Clear/ Off (Borrar/ Apagar): &DQFHODU72'$6ODV

operaciones del horno excepto el reloj y el temporizador.

6. Cooking Time (Tiempo de Cocción): Cuenta el

tiempo de cocción y apaga el horno cuando el tiempo de

cocción está completo. Presione la tecla Cooking Time

(Tiempo de Cocción), use las teclas numéricas para

programar un tiempo de cocción en horas y minutos, y

luego presione Start (Iniciar). Esto sólo puede ser usado

FRQ7UDGLWLRQDO%DNH+RUQHDGR7UDGLFLRQDO&RQYHFWLRQ

%DNH+RUQHDUSRU&RQYHFFLyQ\&RQYHFWLRQ5RDVW

'RUDUSRU&RQYHFFLyQ

7. Clock (Reloj): Configure la hora del reloj del horno.

Presione la tecla Clock (Reloj). Use las teclas numéricas

para programar el reloj. Presione Start (Iniciar) para

guardar la configuración de la hora.

8. Kitchen Timer (Temporizador de la Cocina):

)XQFLRQDFRPRXQWHPSRUL]DGRUFRQFXHQWDUHJUHVLYD

Presione la tecla Kitchen Timer (Temporizador de la

Cocina) y las teclas numéricas para programar el tiempo

en horas y minutos. Presione la tecla Start (Iniciar).

El horno continuará funcionando cuando la cuenta

regresiva del temporizador se haya completado. Para

apagar el temporizador, presione la tecla Kitchen Timer

(Temporizador de la Cocina).

9. Delay Start (Iniciar con Retraso): Genera un

retraso cuando el horno es encendido. Use esta tecla

para configurar el momento en que desea que el horno se

inicie. Presione la tecla Delay Start (Iniciar con Retraso)

y use las teclas numéricas para programar la hora del día

en que desea que el horno se encienda y luego presione

Start (Iniciar). Presione el modo de cocción deseado

y la temperatura y luego presione Start (Iniciar). Si lo

desea, también puede ser programado un tiempo de

FRFFLyQ(VWRVyORSXHGHVHUXVDGRFRQ7UDGLWLRQDO%DNH

+RUQHDGR7UDGLFLRQDO&RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDUSRU

&RQYHFFLyQ&RQYHFWLRQ5RDVW'RUDUSRU&RQYHFFLyQ\

Self-Clean (Limpieza Automática).

NOTA: Al usar la función de tiempo de retraso, las

comidas que se echan a perder rápidamente, tales

como leche, huevos, pescado, rellenos, ave y cerdo,

no se deberán dejar reposar por más de 1 hora antes y

después de la cocción. La temperatura ambiente estimula

el desarrollo de bacterias nocivas. Asegúrese de que la

luz del horno esté apagada, ya que el calor de la lámpara

acelerará el crecimiento de bacterias nocivas.

10. Probe (Sonda): Monitorea la temperatura interna de

la comida y apaga el horno cuando la comida alcanza

la temperatura programada. Inserte la sonda, programe

el modo de cocción, y programe la temperatura de la

sonda. Para más información, consulte la sección de

Modos de Cocción. La sonda sólo puede ser usada con

ODVIXQFLRQHV7UDGLWLRQDO%DNH+RUQHDGR7UDGLFLRQDO\

&RQYHFWLRQ5RDVW'RUDUSRU&RQYHFFLyQ

11. Oven Light (Luz del Horno): Enciende o apaga la

luz del horno.

12. Gas/Control Lockout (Bloqueo del Control

de Gas): Mantenga presionada la tecla Gas/Control

Lockout (Bloqueo del Control de Gas) durante 3

VHJXQGRVSDUDEORTXHDUGHVEORTXHDUORVTXHPDGRUHV

superficiales, los quemadores del horno y el panel de

control, de modo que no puedan ser activados.

Controles del Horno

USO DEL HORNO: Controles del Horno

1 698

352 74

10 1112

49-85233

Existen varias funciones especiales en su horno. Para modificar las configuraciones de estas funciones especiales, mantenga

presionadas las teclas Bake (Hornear) y Broil (Asar) al mismo tiempo durante tres segundos. (SF) aparecerá en la pantalla.

Seleccione la función que desee modificar. Una vez realizado el cambio, presione la tecla Start (Iniciar) para guardar dicho

cambio y regrese a la hora del día.

Ajuste de la Temperatura del Horno

Esta función permite que la temperatura de horneado del

horno sea ajustada hasta 35ºF más caliente o 35ºF más fría.

Use esta función si piensa que la temperatura de su horno es

demasiado caliente o demasiado fría y desea modificarla.

Presione la tecla Bake (Hornear) nuevamente para ingresar

el modo de ajuste de temperatura. Presione la tecla Bake

(Hornear) nuevamente para ingresar el modo de ajuste de

WHPSHUDWXUD6HH[KLELUiXQQ~PHURHQWUH\±8VHODV

teclas numéricas para configurar el ajuste de temperatura

deseado y use la tecla Bake (Hornear) para realizar cambios

en forma descendente y ascendente.

Presione la tecla Start (Iniciar) para guardar el ajuste de

temperatura.

Sonido de Finalización del Temporizador

Se trata de un tono que indica la finalización de un

temporizador. El tono puede ser continuo (bEEP Cont)

o un pitido repetido (bEEP). Una configuración continua

seguirá haciendo que un tono suene hasta que un botón

del control sea presionado. Presione la tecla Kitchen Timer

(Temporizador de la Cocina) para visualizar la configuración

actual y luego modifique la configuración.

Selección de Temperatura Fahrenheit o Celsius

El control del horno está configurado para su uso con

temperaturas Fahrenheit (F), pero lo puede modificar a

temperaturas Celsius (C). Presione las teclas Broil (Asar)

y Cook Time (Tiempo de Cocción) al mismo tiempo para

YLVXDOL]DUODFRQILJXUDFLyQDFWXDOSUHVLRQHQXHYDPHQWHSDUD

modificar la configuración.

Pantalla del Reloj

Esta función especifica cómo la hora del día será exhibida o

si no se exhibirá la hora del día. Puede seleccionar el reloj

con hora estándar de 12 horas (12 H), la hora militar de 24

horas (24 H), o que no se exhiba ningún reloj (oFF) (Apagado).

Presione la tecla Clock (Reloj) para visualizar la configuración

actual, y vuelva a presionar la misma para modificar la

configuración.

Conversión de Auto Recipe

(VWDIXQFLyQ(QFHQGHU$SDJDUGHIRUPDDXWRPiWLFDUHGXFH

la temperatura de la receta programada en el modo Convection

%DNH+RUQHDGRSRU&RQYHFFLyQHQ)/DFRQILJXUDFLyQ

por omisión para la función está apagada.

NOTA:(VWDRSFLyQQRFRQYLHUWHHOWLHPSRGHKRUQHDGRVyOR

las temperaturas. Esta opción no ajusta las temperatura del

PRGR&RQYHFWLRQ5RDVW'RUDUSRU&RQYHFFLyQ3UHVLRQH

la tecla Bake (Horneado) o Roast (Dorar) para visualizar la

configuración actual. Presione nuevamente para cambiar la

configuración.

Uso del Modo Sabático

(Diseñado para usar en el

Descanso Judío y Feriados)

La función Sabbath (Sabático) se

puede usar para hornear en el horno

superior e inferior o en el cajón

calentador (en algunos modelos). No

se puede usar para la cocción por

convección, asar, auto limpieza o

'HOD\6WDUW,QLFLR5HWUDVDGR

NOTA: La luz del horno se enciende de forma automática

cuando la puerta se abre, y se apaga cuando la puerta

se cierra. La lámpara se puede retirar. Lea la sección de

Reemplazo de la Luz del Horno. En modelos con interruptor de

luz en el panel de control, la luz del horno se puede encender

y dejar encendida.

Cómo programar un Horneado Común

Asegúrese que el reloj marque la hora correcta del día y que el

horno esté apagado.

1. Presione las teclas Bake and Broil Hi/ Lo (Hornear y Asar

en Alto/ Bajo), al mismo tiempo, hasta que la pantalla

muestre (SF).

2. Presione la tecla Delay Start (Retrasar Inicio) hasta que

(SAb bAtH) aparezca en la pantalla.

3. Presione la tecla Start (Inicio) y () aparecerá en la

pantalla.

4. Presione la tecla Bake (Hornear). No se dará ninguna señal.

USO DEL HORNO: 9HQWLODFLRQHVGH$LUHGHO+RUQR)XQFLRQHVHVSHFLDOHV

Nunca bloquee las ventilaciones (aberturas de aire) de la

cocina. Las mismas brindan las entradas y salidas de aire

que son necesarias para que la cocina se mantenga fresca y

funcione de forma correcta con la combustión adecuada.

Las aberturas de aire se encuentran ubicadas en la parte

trasera de la cocina, en la parte superior e inferior de la puerta

del horno, y en la parte inferior de la cocina.

Ventilaciones de Aire del Horno

Funciones especiales

CERTIFIED

SABBATH

MODE

MODO SABÁTICO

CERTIFICADO

49-85233

Funciones especiales (Cont.)

USO DEL HORNO: Special Features

5. Utilizando las teclas numéricas, presione la temperatura

deseada entre 170º y 550º. No se dará ninguna señal ni

temperatura.

6. Presione la tecla Start (Iniciar).

7. Luego del período de demora al azar de entre

aproximadamente 30 segundos y 1 minuto, () aparecerá

en la pantalla, indicando que el horno está horneando. Si

() no aparece en la pantalla, comience nuevamente en

el Paso 4.

Para ajustar la temperatura del horno, presione la tecla Bake

(Hornear), ingrese la nueva temperatura usando las teclas

numéricas y presione la tecla Start (Inicio).

NOTA: Las teclas Clear/ Off (Borrar/ Apagar) y Cooking

Time (Tiempo de Cocción) están activas durante la función

Sabbath (Sabático).

Cómo Configurar Horneado por Tiempo – Comienzo

Inmediato y Detención Automática

Asegúrese que el reloj marque la hora correcta del día y que el

horno esté apagado.

1. Presione las teclas Bake and Broil Hi/ Lo (Hornear y Asar

en Alto/ Bajo), al mismo tiempo, hasta que la pantalla

muestre (SF).

2. Presione la tecla Delay Start (Retrasar Inicio) hasta que

(SAb bAtH) aparezca en la pantalla.

3. Presione la tecla Start (Iniciar) y () aparecerá en la

pantalla.

4. Presione la tecla Cooking Time (Tiempo de Cocción).

5. Presione las teclas numéricas para configurar el tiempo de

cocción deseado entre 1 minuto y 9 horas y 99 minutos.

Aparecerá el tiempo de cocción que ingresó.

6. Presione la tecla Start (Iniciar).

7. Presione la tecla Bake (Hornear). No se dará ninguna

señal.

8. Presione las teclas numéricas e ingrese la temperatura

deseada. No se dará ninguna señal ni temperatura.

9. Presione la tecla Start (Iniciar).

10. Luego del período de demora al azar de entre

aproximadamente 30 segundos y 1 minuto, () aparecerá

HQODSDQWDOODLQGLFDQGRTXHHOKRUQRHVWiKRUQHDQGR

asando. Si () no aparece en la pantalla, comience

nuevamente en el Paso 7.

Para ajustar la temperatura del horno, presione la tecla Bake

(Hornear), ingrese la nueva temperatura usando las teclas

numéricas y presione la tecla Start (Inicio).

Cuando la cocción haya finalizado, la pantalla cambiará de

() a (\DSDUHFHUiLQGLFDQGRTXHHOKRUQRHVWiHQ

OFF (Apagado) pero aún está en Sabbath (Sabático). Retire la

comida cocinada.

Cómo Salir el Modo Sabático

1. Presione la tecla Clear/ Off (Borrar/ Apagar).

2. Si el horno está cocinando, espere un período de retraso al

azar de aproximadamente entre 30 segundos y 1 minuto,

hasta que sólo () aparezca en la pantalla.

3. Presione las teclas Bake and

Broil Hi/ Lo (Hornear y Asar

en Alto/ Bajo), al mismo tiempo, hasta que la pantalla

muestre (SF).

4. Presione la tecla Delay Start (Inicio Demorado) hasta que

(12 shdn) o no (no shdn) aparezca en la pantalla. (12 shdn)

indica que el horno se apagará automáticamente luego de

12 horas. (no shdn) indica que el horno no se apagará de

forma automática.

5. Presione la tecla Start (Iniciar).

NOTA: Si se produjera un corte de luz mientras el

horno se encuentra en Modo Sabático, éste se apagará

automáticamente y permanecerá apagado incluso cuando

regrese la luz. El control del horno se debe reiniciar.

Cuando la pantalla muestra () -, el

horno está configurado en Sabbath

(Sabático). Cuando la pantalla muestra

() el horno está configurado en

KRUQHDGRDVDGR

Cuando la pantalla muestra () -, el

horno está configurado en Sabbath

(Sabático). Cuando la pantalla muestra

() el horno está configurado en

KRUQHDGRDVDGR

49-85233

Estantes del Horno

USO DEL HORNO:(VWDQWHVGHO+RUQR8WHQVLOLRV

El horno cuenta con seis posiciones de estantes. En la Guía

de Cocción, se brindan recomendaciones de posiciones de

los estantes para diferentes tipos de comidas. Se ajusta

un estante en una dirección para afectar los resultados de

cocción. Por ejemplo, si se prefieren partes superiores más

oscuras en tartas, panecillos o galletas, pruebe moviendo

la comida a un estante que se encuentre una posición más

arriba. Si encuentra que las comidas están demasiado doradas

en la parte superior, pruebe moviendo las mismas más abajo

la próxima vez.

Al hornear con múltiples ollas y en múltiples estantes,

asegúrese de que haya suficiente espacio entre las ollas para

que fluya el aire.

Estantes Planos

Al colocar y retirar utensilios de cocina, empuje el estante

hacia afuera del tope (posición de detención) sobre el soporte

del estante.

Para retirar el estante, empuje el mismo hacia usted, incline el

extremo frontal hacia arriba y empuje hacia afuera.

Para hacer un reemplazo, coloque el extremo curvo del

estante (bloqueadores) en los soportes del horno, incline hacia

arriba el frente y empuje el estante hacia adentro.

Es posible que resulte difícil deslizar los estantes,

especialmente luego de la limpieza automática. Coloque aceite

vegetal en una tela húmeda o toalla de papel y frote el mismo

sobre los extremos izquierdo y derecho.

Utensilios

Pautas de Uso de Utensilios

El material, el acabado y el tamaño de los utensilios afectan el

horneado.

Las ollas oscuras, revestidas y opacas absorben el calor más

rápidamente que las ollas claras y brillantes. Al usar ollas

que absorben el calor más rápidamente, las comidas podrán

resultar más doradas, crocantes y con una capa más gruesa.

Si utiliza utensilios oscuros y revestidos, controle la comida antes

del tiempo mínimo de cocción. Si se obtienen resultados no

deseados con este tipo de utensilios, considere la posibilidad de

reducir la temperatura del horno en 25° F la próxima vez.

Las ollas brillantes pueden producir resultados de horneado

más parejos en tortas y galletas.

Las ollas de vidrio y cerámica calientan con lentitud, pero

retienen bien el calor.

Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales como

tartas y postres con natilla.

Las ollas con aislante de aire calientan lentamente y pueden

producir fondos dorados.

Mantenga los utensilios limpios para una cocción más pareja.

49-85233

Su nuevo horno posee una variedad de modos de cocción para que pu eda obtener los mejores resultados. Estos modos

se describen a continuación. Para acceder a recomendaciones para comidas específicas, consulte la sección de la Guía de

Cocción. Recuerde que es posible que su nuevo horno funcione de manera diferente que aquel que está reemplazando.

Bake (Hornear)

El modo de horneado es utilizado para hornear y dorar. Este

modo usa el calor principalmente desde el quemador inferior,

pero también desde el quemador superior para cocinar la

comida. Al preparar comidas horneadas tales como tartas,

galletas y masas, siempre precaliente el horno primero. Siga

las recomendaciones de la receta sobre la colocación de

la comida. Si no se brindan pautas, centre la comida en el

horno. Para usar este modo, presione la tecla Bake (Hornear),

ingrese una temperatura, y luego presione Start (Iniciar).

Broiling Modes (Modo para Asar)

Siempre ase con la puerta cerrada. Monitoree la comida de

cerca al asar. Tenga cuidado al asar en estantes de posiciones

superiores, ya que colocar la comida más cerca del quemador

para asar incrementa el humo, salpicaduras y la posibilidad de

que se incendien las grasas.

Intente asar las comidas que normalmente haría a la parrilla.

Ajuste las posiciones de los estantes para ajustar la intensidad

del calor a la comida. Coloque las comidas más cerca del

quemador para asar, cuando se desee una superficie más

cocinada y un interior poco cocido. Las comidas más anchas

y aquellas que se deben cocinar completamente se deberían

asar en un estante con la posición más alejada del quemador y

usando Broil Lo (Asar Bajo).

Broil Hi (Asar Alto)

El modo Broil Hi (Asar Alto) usa calor intenso del

quemador superior para soasar las comidas. Use la

función Broil Hi (Asado Alto) para cortes más delgados

GHFDUQH\RFRPLGDVTXHSUHILHUDTXHTXHGDQPHQRV

cocinadas en su interior. Para usar este modo, presione

la tecla Broil (Asar) una vez y luego presione Start

(Iniciar). No es necesario realizar el precalentamiento al

usar este modo.

Broil Lo (Asar Bajo)

El modo Broil Lo (Asar Bajo) usa menos calor intenso del

quemador superior para cocinar la comida completamente

mientras también se dora la superficie. Use la función Broil Lo

$VDGR%DMRSDUDFRUWHVGHFDUQHPiVJUXHVRV\RFRPLGDV

que desee que queden completamente cocinadas. Para

usar este modo, presione la tecla Broil (Asar) dos veces y

luego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar el

precalentamiento al usar este modo.

Convection Bake (Honeado por Convección)

(OPRGR&RQYHFWLRQ%DNH+RQHDGRSRU&RQYHFFLyQHVWi

pensado para honear en un solo estante. Este modo puede

usar calor de los quemadores superior e inferior, junto con

el movimiento de aire del ventilador de convección para una

cocción más pareja. El horno está equipado con la función

$XWR5HFLSH&RQYHUVLRQ&RQYHUVLyQGH5HFHWD$XWRPiWLFD

de modo que no es necesario convertir la temperatura al

usar este modo. Para usar este modo, presione la tecla Bake

(Horneado) en Convection (Convección), ingrese una

temperatura, y luego presione Start (Iniciar). Siempre realice el

precalentamiento al usar este modo.

Convection Roast (Dorar por Convección)

(OPRGR&RQYHFWLRQ5RDVW'RUDGRSRU&RQYHFFLyQHVWi

pensado para dorar cortes enteros de carne en un solo

estante. Este modo puede usar calor del quemador para

hornear superior e inferior, junto con el movimiento de aire

para mejorar el dorado y reducir el tiempo de cocción. No es

necesario convertir la temperatura. CCuando use este modo, o

si usa la sonda (en algunos modelos), controle la comida antes

que el tiempo sugerido en la receta. Para usar este modo,

presione la tecla Roast (Dorar) en Convection (Convección),

ingrese una temperatura, y luego presione Start (Iniciar). No

es necesario realizar el precalentamiento al usar este modo.

Probe (Sonda)

La temperatura interna de la comida con frecuencia se usa

como indicador de que está lista, especialmente al dorar o

preparar carne de ave. El modo Probe (Sonda) monitorea la

temperatura interna de la comida y apaga el horno cuando

esta última alcanza la temperatura programada. Puede

encontrar información sobre las temperaturas mínimas para

XQDFRFFLyQVHJXUDHQZZZ,V,W'RQH<HWJRY/DVRQGDGH

temperatura sólo puede ser usada en los modos Tradicional

%DNH+RUQHDGR7UDGLFLRQDO&RQYHFWLRQ%DNH+RUQHDGRSRU

&RQYHFFLyQ\&RQYHFWLRQ5RDVW'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ

3DUDXVDUODVRQGDFRQSUHFDOHQWDPLHQWR

1. Presione la tecla del modo de cocción deseado (Horneado

Tradicional, Horneado por Convección, o Dorado por

Convección) e ingrese la temperatura de cocción deseada.

2. Inserte la sonda en la comida (consulte las Pautas de

Ubicación de la Sonda Apropiada en esta sección).

3. Una vez que el horno fue precalentado, coloque la comida

en el mismo y conecte la sonda en su correspondiente

tomacorriente, asegurándose de que esté completamente

insertada. Tenga cuidado, ya que las paredes del horno y

el tomacorriente de la sonda están calientes.

4. Programe la temperatura de la sonda presionando la tecla

Probe (Sonda) e ingresando la temperatura deseada para

la comida. La temperatura interna máxima de la comida

que se puede configurar es 200º F.

Modos de Cocción

USO DEL HORNO: Modos de Cocción

49-85233

Uso del Cajón del Horno Bajo

USO DEL HORNO: 8VRGHO&DMyQGHO+RUQR%DMR3DSHOGH$OXPLQLR\&REHUWRUHVGHO+RUQR

El cajón del horno bajo se puede usar para hornear comidas

usando los mismos tiempos y temperaturas que en un horno

normal. Las comidas ideales para hornear en el cajón del

horno inferior incluyen pizza, cazuelas de comidas congeladas,

galletas, arrollados y muchos postres.

Para Usar el Cajón del Horno Inferior

1. Presione hacia adentro y gire la perilla del cajón del horno

inferior hacia cualquier configuración deseada.

2. Permita que el cajón del horno inferior se precaliente.

Ŷ /DVHxDOOXPLQRVD21(QFHQGLGRHVWiXELFDGDHQHO

lado superior derecho de la perilla y brilla cuando la

perilla está en la posición ON (Encender). Permanece

en ON (Encender) hasta que la perilla es movida a la

posición OFF (Apagar).

Ŷ /DVHxDOOXPLQRVD³+HDWLQJ´&DOHQWDUHVWiXELFDGD

debajo de la señal luminosa ON (Encender) y brilla

cuando los elementos de calefacción están activos. El

precalentamiento está completo luego de que la señal

“Heating” (Calentar) se haya apagado por primera vez

en cada uso.

NOTAS:

Ŷ 6LHPSUHXVHHOHVWDQWHGHOFDMyQLQFOXLGRDOXVDUHOFDMyQ

del horno inferior.

Ŷ (OFDMyQGHOKRUQRLQIHULRUQRVHSXHGHXVDUGXUDQWHXQ

ciclo de auto limpieza del horno superior.

Ŷ 1RFRORTXHFRPLGDSDSHOGHDOXPLQLRQLXWHQVLOLRVGH

cocina directamente en el fondo del cajón del horno inferior.

Siempre use el estante del cajón incluido.

Ŷ 6LODVFRPLGDVUHTXLHUHQHVWDUFXELHUWDVXVHVyORSDSHO

de aluminio o tapas que resistan las temperaturas de

horneado. No use plástico.

Ŷ /DDOWXUDPi[LPDGHODVFRPLGDVTXHVHSXHGHQXELFDUHQ

el cajón del horno inferior es de 4”.

Ŷ 1RFRORTXHOtTXLGRQLDJXDHQHOFDMyQGHOKRUQRLQIHULRU

Ŷ 1XQFDFRORTXHSOiVWLFRVSDSHOFRPLGDVHQODWDGDVR

materiales combustibles en el cajón del horno inferior.

Presione hacia adentro y gire la perilla

del cajón del horno inferior hacia

cualquier configuración deseada.

El cajón del horno inferior utiliza menos energía que el horno

superior. Permita los siguientes tiempos aproximados para

SUHFDOHQWDU

Temperatura del Horno Tiempo de

Inferior Deseada Precalentamiento

CALIENTE 10 minutos

350°F 20 minutos

425°F 30 minutos

PRECAUCIÓN

No use ningún tipo de aluminio o cobertor de horno para cubrir el fondo del horno. Este ítems

pueden bloquear el flujo de aire o derretirse, ocasionando daños sobre el producto y el riesgo de envenenamiento con

monóxido de carbono, humo o incendios. Los daños por uso inadecuado de estos ítems no están cubiertos por la garan-

tía del producto.

Se podrá usar aluminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de la comida.

No use más aluminio que el necesario y nunca cubra totalmente el estante de un horno con papel de aluminio. Mantenga el

DOXPLQLRDSRUORPHQRV´GHODVSDUHGHVGHOKRUQRSDUDHYLWDUXQDFLUFXODFLyQGHILFLHQWHGHOFDORU

Papel de Aluminio y Cobertores del Horno

49-85233

*Al hornear cuatro capas de torta a la vez, mueva las

bandejas como se muestra, de modo que no quede una

encima de la otra.

Cocine la comida completamente para evitar que se

produzcan enfermedades a partir de la comida. Puede

encontrar recomendaciones sobre temperatura mínima

para cocinar de forma segura en www.IsItDoneYet.gov.

Asegúrese de usar un termómetro de comidas para medir la

temperatura de las mismas.

Ubicación

Frontal

Ubicación

Trasera

TIPO DE COMIDA

MODO(S)

RECOMENDADO(S)

POSICIÓN(ES)

DE ESTANTES

RECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALES

Productos Horneados

Tortas con capas, tortas

rectangulares, roscas, panecillos, pan

rápido en un Solo Estante

Hornear 2 o 3 Use utensilios brillantes.

Tortas con capas* en Múltiples

Estantes

Hornear

Horneado Múltiple por

Convección

2 y 4

Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado (Vea la

ilustración). Use el estante extensible en las posiciones 2.

Tortas de grasa (pastel de ángel) Hornear 1 Use utensilios brillantes.

Galletas, galletitas, bizcochitos en un

Solo Estante

Hornear 2 o 3 Use utensilios brillantes.

Galletas, galletitas, bizcochitos en

Múltiples Estantes

Horneado Múltiple por

Convección

Hornear

(VWDQWHV±\

(VWDQWHV±\

Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado. Cambie

la ubicación de la comida parcialmente durante la cocción,

a fin de obtener resultados de cocción más parejos.

Use el estante extensible en la posición baja.

Bife y Cerdo

Hamburguesas Asar Alto 5

8VHHOHVWDQWHSODQR8VHXQDEDQGHMDSDUDDVDUPXHYD

la comida más abajo para que quede más preparada y

menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.

Centre la comida debajo del quemador.

Bifes y Chuletas Asar Alto 5

8VHHOHVWDQWHSODQR8VHXQDEDQGHMDSDUDDVDUPXHYD

la comida más abajo para que quede más preparada y

menos soasada. Preste atención a la comida al asarla.

Centre la comida debajo del quemador.

'RUDGRV

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ

Hornear

1 o 2

'HMHVLQFXEULUuse una olla chata tal como una olla para

asar. No se requiere precalentarla.

Ave

Pollo entero

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ

Hornear

1 o 2

'HMHVLQFXEULUXVHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQD

olla para asar.

Pechugas, patas, muslos con huesos

Asado Bajo

Hornear

2 o 3

Si se empanó o cubrió con salsa, evite los modos Broil Hi

(Asar Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo primero.

Preste atención a la comida al asarla.

Pechugas de pollo deshuesadas

Asado Bajo

Hornear

Mueva la comida más abajo para que quede más

SUHSDUDGD\PHQRVVRDVDGD\PiVDUULEDSDUDVRDVDU

dorar al asar.

Pavo entero

'RUDGRSRU&RQYHFFLyQ

Hornear

R o 1

'HMHVLQFXEULUXVHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQD

olla para asar.

Pechuga de Pavo Hornear 1 o 2

'HMHVLQFXEULUXVHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQD

olla para asar.

Pescado Asado Bajo

5 (mitad del grosor o menos)

!SXOJDGD

Preste atención a la comida al asarla. Use el estante

plano si usará la posición 5.

Cazuelas Hornear 3

Comidas Congeladas a Conveniencia

Pizza, papas fritas, tator tots, patitas

de pollo fritas, aperitivos en un Solo

Estante

Hornear 3 Use utensilios brillantes.

Pizza, papas fritas, tator tots, patitas

de pollo fritas, aperitivos en Múltiples

Estantes

Hornear

Horneado Múltiple por Convección

2 y 4

1, 3 y 5

Use utensilios brillantes.

Cambie la ubicación de la comida parcialmente durante

la cocción, a fin de obtener resultados de cocción más

parejos.

Guía de Cocción

USO DEL HORNO: Guía de Cocción

49-85233

Horno

CUIDADO Y LIMPIEZA: Horno

Asegúrese de que la corriente eléctrica esté apagada y que todas las superficies estén frías antes de limpiar cualquier parte de la cocina.

Panel de Control y Perillas

Limpie el panel de control luego de cada uso del horno con

una tela húmeda. Para limpiar, use jabón suave y agua o una

solución que sea mitad de vinagre y mitad de agua. Enjuague

con agua limpia. Pula en seco con una tela suave.

No use limpiadores abrasivos, limpiadores líquidos fuertes,

almohadillas para fregar de plástico y limpiadores de horno en

HOSDQHOGHFRQWUROGDxDUiQHODFDEDGR

No intente inclinar las perillas empujando las mismas hacia

arriba o hacia abajo o colgando una toalla u otras cargas de

este tipo. Esto puede dañar el eje de la válvula de gas.

Las perillas de control se pueden retirar para facilitar la

limpieza.

Con las perillas en la posición OFF (Apagado), retírelas de

sus respectivos ejes. Las perillas se podrán lavar a mano con

agua y jabón o en un lavavajillas.

No todas las perillas son intercambiables. Para determinar

la ubicación correcta de una perilla en particular, examine su

parte trasera. Una perilla con una etiqueta o dos agujeros para

el eje deberá ser reemplazada primero en el panel frontal,

haciendo coincidir la forma de los agujeros de la perilla con la

forma de los ejes del panel de control. Las demás perillas que

no posean etiquetas y sólo un agujero para el eje se podrán

colocar en el panel frontal en cualquier lugar con un solo eje.

Exterior del Horno y Superficie de la Placa de Cocción

No use limpiadores de horno, limpiadores abrasivos,

limpiadores líquidos fuertes, estropajos de acero, almohadillas

para fregar de plástico, ni polvos limpiadores en el interior

o el exterior del horno. Limpie el mismo con agua y jabón o

una solución de vinagre y agua. Enjuague con agua limpia y

seque con una tela seca. Al limpiar supeficies, asegúrese de

que estén a temperatura ambiente y fuera del contacto con

la luz solar. Si las manchas en el borde de la ventana de la

puerta son persistentes, use un limpiador abrasivo suave o una

esponja con estropajo para obtener un mejor resultado.

El derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y líquidos

para humedecer que contengan ácidos pueden ocasionar

GHVFRORUDFLyQ\VHGHEHUiQOLPSLDUGHLQPHGLDWR'HMHTXHODV

superficies calientes se enfríen, y luego limpie y enjuague.

Caña

Etiqueta

Agujeros

de las cañas

Perilla del quemador superficial Las perillas con dos agujeros

para el eje tienen ubicaciones

especiales.

Superficies de Acero Inoxidable (en algunos modelos)

1RXVHYLUXWDVGHDFHURpVWDVGDxDUiQODVXSHUILFLH

Para limpiar la superficie de acero inoxidable, use agua tibia

con jabón o un limpiador o pulidor para acero inoxidable.

Siempre limpie la superficie en la dirección del veteado. Siga

las instrucciones del limpiador para limpiar la superficie de

acero inoxidable.

Los limpiadores con ácido oxálico tales como Bar Keepers

Friend Soft Cleanser™ eliminarán el óxido, deslustres y

pequeñas manchas sobre la superficie. Use sólo un limpiador

líquido libre de material abrasivo y frote en la dirección de las

líneas del cepillo con una esponja suave y húmeda.

Para realizar consultas sobre la adquisición de productos,

incluyendo limpiadores o pulidores para electrodomésticos de

acero inoxidable, lea las secciones de Asistencia y Accesorios,

en el comienzo de este manual.

49-85233

Interior del Horno

Modo de Limpieza Automática

Lea las Instrucciones de Seguridad del Horno con Limpieza

Automática, en el comienzo de este manual antes de usar

el modo Self Clean (Limpieza Automática). Este modo usa

temperaturas muy altas para limpiar el interior del horno.

Cuando use esta función, la puerta del horno se trabará.

Antes de utilizar el ciclo de limpieza automática, realice una

limpieza previa de la parte interna de la puerta y de la ventana

interna. Limpie la puerta interna de color negro antes de

realizar la limpieza automática. Retire todos los artículos del

horno, excepto los estantes esmaltados (color oscuro). Los

estantes brillantes o de plata, la sonda de carnes, y cualquier

utensilio u otros artículos deberían ser retirados del horno antes

de iniciar un ciclo de limpieza automática. Los quemadores

superficiales se deberán apagar antes de la hora de inicio

de la limpieza automática. Los quemadores de la placa de

cocción no se iniciarán durante el ciclo de limpieza automática.

Cierre la puerta. Presione la tecla Clean (Limpieza) una vez

y se exhibirá un tiempo de limpieza automática por omisión.

Presione la tecla START (Iniciar) o use las teclas numéricas

para ingresar cualquier tiempo de limpieza entre 3 y 5 horas

y presione la tecla Start (Iniciar). Si el horno posee mucha

suciedad, se recomiendan 5 horas. El horno se apagará de

forma automática cuando el ciclo de limpieza automática sea

completado. La puerta permanecerá bloqueada hasta que el

horno se haya enfriado. Una vez que el horno se haya enfriado,

limpie cualquier ceniza que haya quedado en el horno.

IMPORTANTE: Las emanaciones producidas por el ciclo de

autolimpieza de cualquier horno afectan la salud de algunas

aves de manera notoria. Procure llevar sus aves a otra

habitación bien ventilada.

Estantes del Horno

odas las parrillas del horno se podrán limpiar a mano con un

limpiador abrasivo o viruta. Los estantes del horno negros y

cubiertos de porcelana podrán permanecer en el horno durante

el ciclo de limpieza automática sin sufrir ningún tipo de daños.

Si las parrillas del horno de níquel permanecen en el horno

durante el ciclo de auto limpieza, perderán su lustre y será

difícil deslizarlas. Será necesario engrasar todos los costados

de la parrilla del horno con una capa suave de aceite vegetal

luego de limpiarlas a mano o en el horno. Esto ayudará a que

las parrillas se puedan deslizar con facilidad fuera de horno.

Horno (Cont.)

CUIDADO Y LIMPIEZA: Horno

Interior del Horno

El interior de su nuevo horno puede ser limpiado de forma

manual o utilizando los modos Steam Clean (Limpieza con

Vapor) o Self Clean (Limpieza Automática).

El derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y

líquidos para humedecer que contengan ácidos pueden

ocasionar descoloración y se deberán limpiar en cuanto las

superficies calientes se enfríen, y luego se deberán enjuagar.

Limpieza Manual

No use limpiadores de horno, limpiadores abrasivos,

limpiadores líquidos fuertes, estropajos de acero, almohadillas

para fregar, ni polvos limpiadores en el interior del horno.

Limpie el mismo con agua y jabón o una solución de vinagre

y agua. Enjuague con agua limpia y seque con una tela seca.

Al limpiar supeficies, asegúrese de que estén a temperatura

ambiente y fuera del contacto con la luz solar.

Sonda

La sonda de temperatura se puede limpiar con agua y jabón

o con una almohadilla de estropajo llena de jabón. Enfríe

la sonda de temperatura antes de su limpieza. Fregue las

manchas difíciles con una almohadilla de estropajo llena de

jabón, enjuague y seque.

Para ordenar más sondas de temperatura, lea la sección de

Asistencia y Accesorios en el comienzo de este manual.

Ŷ No sumerja la sonda de temperatura en agua.

Ŷ 1RJXDUGHODVRQGDGHWHPSHUDWXUDGHQWURGHOKRUQR

Ŷ 1XQFDGHMHODVRQGDGHWHPSHUDWXUDGHQWURGHOKRUQR

durante un ciclo de limpieza automática o de limpieza con

vapor.

49-85233

Superficie de cocción

CUIDADO Y LIMPIEZA: Superficie de cocción

Retiro de los Quemadores para su Limpieza

APAGUE todos los controles. Espere a que la placa de cocción se enfríe antes de retirar las rejillas y las partes del quemador. Al

retirar las tapas y cabezas de los quemadores, recuerde su tamaño y ubicación. Vuelva a colocarlos en sus mismas ubicaciones

luego de la limpieza.

Quemador Redondo

Las tapas y las cabezas de los

quemadores se pueden retirar de la

placa de cocción.

Quemador Oval

(en algunos modelos)

La tapa está adherida de forma

permanente a la cabeza del quemador.

Quemador de Tres Anillos

(en algunos modelos)

La tapa pequeña del quemador de

tres anillos se puede levantar para su

limpieza. La tapa externa está adherida

de forma permanente al ensamble

de la cabeza del quemador. Retire el

ensamble de la cabeza del quemador de

la placa de cocción en una sola pieza.

Tapa del Quemador Redondo

(Extraíble)

Tapa del Quemador Interno

(Extraíble)

Tapa del Quemador

Externo

(No Extraíble)

Cabeza del

Quemador

Electrodo

(No Extraíble)

Ensamble de la Cabeza y de la

Tapa del Quemador Oval

(No Extraíble)

Electrodo

(No Extraíble)

PRECAUCIÓN

No intente retirar las tapas del quemador del puente, del quemador oval o del quemador de tres

anillos de las cabezas de los quemadores.

49-85233

CUIDADO Y LIMPIEZA: Superficie de cocción

Reemplazo de las Cabezas de los Quemadores

Vuelva a colocar las cabezas de los quemadores en las

ubicaciones correctas, de acuerdo con sus tamaños.

Tapas de los Quemadores

Vuelva a colocar las tapas de los quemadores en las cabezas

de los mismos. Asegúrese de que cada tapa se ajuste de

forma segura y quede perfectamente apoyada en la cabeza del

quemador correspondiente.

La tapa del

quemador está

correctamente

colocada.

La tapa del

quemador NO está

correctamente

colocada.

La tapa del

quemador NO está

correctamente

colocada.

Limpieza de los Quemadores

Tapas de los Quemadores

Lave las tapas de los quemadores en agua caliente con

jabón y enjuague con agua limpia. Puede fregar con una

base de fregado plástica para eliminar partículas de comida

quemadas. Las tapas redondas también se pueden limpiar en

un lavavajillas.

Cabezas de los Quemadores

Limpie las cabezas de los quemadores de forma rutinaria,

especialmente luego de derrames importantes, que podrían

bloquear las aberturas. Retire los quemadores cuando estén

fríos. Use agua caliente y jabón. Enjuague con agua limpia.

Para eliminar las manchas más rebeldes, use un cepillo con

cerda plástica.

NOTA: No use estropajos ni polvos para fregar para limpiar

las partes del quemador, ya que podrán bloquear sus partes.

Nunca limpie las cabezas de los quemadores en el lavavajillas,

ya que los detergentes usados en lavavajillas descolorarán los

quemadores.

Las hendiduras de las cabezas de los quemadores se deben

mantener limpias en todo momento para obtener una llama

pareja y sin obstrucción.

Las partes bloqueadas o sucias de los quemadores o los

electrodos no permitirán que el quemador funcione de forma

correcta.

Para un encendido adecuado, asegúrese de que el agujero

pequeño en la sección que coincide con el electrodo se

mantenga abierto. Puede usar una aguja de coser o un precinto

para desbloquearlo.

Luego de la limpieza

Antes de colocar las tapas y cabezas de los quemadores

HQDOJXQRVPRGHORV\HOHQVDPEOHGHODFDEH]DWDSD

nuevamente, escurra el exceso de agua y luego seque las

mismas totalmente

PRECAUCIÓN

No use la parte superior de la

cocina sin que todas las partes de los quemadores y las

parrillas estén en sus respectivos lugares.

Cualquier derrame en o alrededor de un electrodo se deberá

limpiar de forma cuidadosa. Tenga cuidado de no golpear un

electrodo con nada duro, ya que se podrá dañar.

Electrodo

Base de tres anillos

(en algunos modelos)

El electrodo del encendedor de la chispa es expuesto

cuando la cabeza del quemador es retirada. Cuando un

quemador se gira a LITE, todos los quemadores hacen

chispa. No intente desensamblar ni limpiar un quemador

mientras otro quemador está encendido. Es posible

que se produzca una descarga eléctrica, lo cual podría

hacer que vuelque un utensilio de cocina caliente.

El agujero redondo

en la cabeza del

quemador se deberá

mantener limpio.

Superficie de cocción (Cont.)

49-85233

Superficie de cocción (Cont.)

CUIDADO Y LIMPIEZA: Superficie de cocción

Parrillas de Quemadores

Las rejillas se deben lavar con agua caliente y jabón y

deberán ser enjuagadas con agua limpia o en el lavavajillas.

Para ablandar la comida quemada, coloque las rejillas en

una bolsa plástica que contenga ¼ de taza de amoníaco

hogareño durante varias horas. Luego, friegue las rejillas con

un estropajo de plástico con agua caliente y jabón. Enjuague a

fondo y seque.

Al reemplazar las rejillas, asegúrese de ubicarlas de forma

correcta en la placa de cocción. Las rejillas están identificadas

SRUODVSDODEUDV/()7,]TXLHUGD\5,*+7'HUHFKDHQVXV

superficies inferiores. La rejilla se debería poder posicionar de

forma segura en la placa de cocción.

Las rejillas perderán gradualmente su brillo, debido a su

continua exposición a altas temperaturas.

Plancha

Precauciones de la Plancha:

Si algo se derramó debajo de la plancha, se deberá limpiar tan

pronto como sea posible para evitar que sea horneado en la

placa de cocción.

No permita que se acumule grasa debajo de la plancha, ya que

puede haber riesgo de incendio. Limpie debajo de la plancha

con agua caliente y jabón, tan pronto como sea posible.

No lave la plancha en el lavavajillas.

No coloque la plancha en un horno microondas.

Protectores de Soportes de Rejillas

Si uno de los protectores de goma de la rejilla de la

placa de cocción se pierde o daña, se podrán obtener

piezas de repuesto llamando al 1.800.GE.CARES.

Para insertar los nuevos protectores, simplemente

coloque el extremo del protector con forma cónica en el

agujero de la placa de cocción y empuje hacia abajo de

forma suave, doblando el protector.

Cómo Limpiar las Rejillas en el Horno con Limpieza Automática

Si las rejillas de la placa de cocción no cuentan con protectores

de goma en la superficie inferior, y los estantes del horno están

cubiertos con porcelana negra, las rejillas se podrán limpiar en

el horno usando el ciclo de limpieza automática. Si las rejillas

cuentan con protectores de goma, no intente limpiar las rejillas

en el horno. Hacer esto destruirá los protectores de goma,

afectando el funcionamiento de los quemadores.

Coloque los estantes del horno en las posiciones con las

etiquetas “R”, “2” y “4” en la ilustración. Coloque una rejilla

simple en cada estante. Siga las instrucciones del modo de

limpieza automática en la sección Cleaning the Oven (Cómo

Limpiar el Horno) de este manual.

NOTA: Tenga cuidado al retirar las parrillas del horno superior

una vez que el ciclo de auto limpieza haya finalizado. Es

posible que las parrillas aún estén calientes.

Luego de la limpieza, es posible que observe un residuo blanco

en las rejillas. Limpie el mismo con una esponja húmeda. Si las

manchas blancas persisten, moje la esponja con una solución

que posea una mitad de vinagre y una mitad de agua.

El horno cuenta con 6 posiciones de estantes. Coloque los

estantes grises recubiertos de porcelana en las posiciones “R”, “2”

y “4” para la auto limpieza de las parrillas.

Protectores para Soportes de Rejillas

49-85233

CUIDADO Y LIMPIEZA: Puerta y Cajón

La junta está diseñada con un espacio en la parte

inferior para permitir la circulación de aire adecuada.

1RIURWHQLOLPSLHODMXQWDGHODSXHUWDSRVHHXQD

resistencia extremadamente baja a la abrasión.

Si observa que la junta se vuelve caliente, se

deshilacha o daña de cualquier forma y si quedó

fuera de la puerta, deberá reemplazar la misma.

Para limpiar el interior de la puerta

No permita que el excedente de agua entre a ningún agujero o

ranuras de la puerta.

Aplique detergente para lavar platos sobre cualquier

salpicadura que haya sobre el vidrio debido al horneado. Use

el filo de una navaja del lado seguro para despejarlo. Luego

limpie el vidrio con una tela con jabón para eliminar cualquier

residuo y seque.

El área fuera de la junta se puede limpiar con una almohadilla

para fregar de plástico con jabón.

Cajón Extraíble (Sólo Modelos con Cajón del Horno Inferior)

NOTA: Para modelos con un cajón calentador eléctrico

o un cajón del horno inferior, antes de realizar cualquier

ajuste, limpieza o servicio técnico, desconecte el suministro

de corriente eléctrica de la cocina desde el panel de

distribución del hogar, retirando el fusible o apagando el

disyuntor. Asegúrese de que el elemento de calefacción del

cajón calentador esté frío.

La mayor parte de la limpieza se puede realizar con el cajón

en su lugar. Sin embargo, el cajón puede ser retirado si es

necesario continuar con la limpieza. Use agua caliente y jabón

para limpiar a fondo.

Para retirar el cajón:

1. Empuje el cajón hacia

afuera hasta que se

detenga.

2. Presione las lengüetas

sobre ambos lados

mientras empuja el cajón

hacia adelante y libérelo.

Para reemplazar el cajón:

1. Coloque el riel del cajón izquierdo alrededor de la guía

del riel interior izquierdo y deslice el mismo lentamente

para engancharlo.

2. Coloque el riel del cajón derecho alrededor de la guía del

riel interior derecho y deslice el mismo lentamente para

engancharlo.

3. 'HVOLFHHOFDMyQWRWDOPHQWHKDVWDDGHQWUR

Olla del Cajón Extraíble del Horno Inferior

NOTA: Para modelos con un cajón calentador eléctrico

o un cajón del horno inferior, antes de realizar cualquier

ajuste, limpieza o servicio técnico, desconecte el suministro

de corriente eléctrica de la cocina desde el panel de

distribución del hogar, retirando el fusible o apagando el

disyuntor. Asegúrese de que el elemento de calefacción del

cajón esté frío.

NOTA: Permita que el cajón del horno inferior se enfríe antes

de retirar la olla.

NOTA: Limpie los derrames de forma inmediata luego de cada

uso.

Ŷ Nunca coloque, use ni limpie automáticamente la olla del

cajón del horno inferior en el horno superior.

Ŷ El cajón del horno inferior cuenta con una olla extraíble

para una fácil limpieza. Limpie con agua caliente y jabón y

una esponja o toalla para platos. Seque con una tela seca.

También se puede usar un limpiador de horno tal como

Easy-Off

. Asegúrese de seguir las instrucciones del limpiador

de horno. Reemplace la olla en el cajón del horno inferior.

Puerta y Cajón

49-85233

Luz del Horno

Puerta del Horno

CUIDADO Y LIMPIEZA: /X] GHO +RUQR  3XHUWD GHO +RUQR

NOTA: La tapa de vidrio deberá ser retirada sólo cuando esté

fría. Si usa guantes de látex, tendrá un mejor agarre.

Antes de reemplazar la lámpara, desconecte la conexión

eléctrica del horno del fusible principal o del panel del disyuntor.

'HMHTXHODOiPSDUDVHHQIUtHFRPSOHWDPHQWHDQWHVGHUHWLUDUOD

misma. Para su seguridad, no toque una lámpara caliente con

una tela húmeda. Si lo hace, la lámpara se podrá romper.

Para retirar:

'pDODWDSDGHYLGULRHQFRQWUDGHODVDJXMDVGHOUHORMXQ

cuarto de giro hasta que las lengüetas de la tapa de vidrio

queden fuera de las ranuras de la ficha. Retire la lámpara.

Para reemplazar:

&RORTXHXQDOiPSDUDQXHYDGHZDWWVSDUD

electrodomésticos. Coloque las lengüetas de la tapa de vidrio

HQODVUDQXUDVGHODILFKD'pDODWDSDGHYLGULRXQFXDUWRGH

giro en dirección de las agujas del reloj.

NOTA:

Ŷ /DVOiPSDUDVSDUD

electrodoméstico de 40

ZDWWVVRQPiVSHTXHxDV

que las lámparas

KRJDUHxDVGHZDWWV

Ŷ 9XHOYDDFRQHFWDUHO

horno una vez que la

lámpara nueva esté

instalada.

Ŷ 3DUDXQDPHMRU

iluminación dentro del

horno, limpie la tapa del

vidrio en forma frecuente

utilizando una tela

húmeda. Esto se deberá

hacer cuando el horno

esté completamente frío.

La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirar y levantar la puerta. No levante la puerta usando la manija.

Para retirar la puerta:

1. Abra la puerta totalmente.

2. Empuje los bloqueos de la bisagra hacia arriba y afuera de

la estructura de la cocina, hasta la posición de desbloqueo.

3. Firmemente tome ambos lados de la puerta por la parte

superior.

4. Cierre la puerta hasta que la parte superior de la misma

quede a aproximadamente 6” de la estructura de la cocina.

5. Levante la puerta hacia arriba y afuera de la cocina, hasta

que ambos brazos de las bisagras estén fuera de las

ranuras de la estructura de la cocina.

Para reemplazar la puerta:

1. Firmemente tome ambos lados de la puerta por la parte

superior.

2. Con la puerta en el mismo ángulo que en la posición de

retiro, apoye la abertura sobre el fondo del brazo de la

bisagra izquierda en el extremo inferior de la ranura de la

bisagra izquierda. La abertura en el brazo de la bisagra

deberá estar totalmente apoyada en la parte inferior de la

ranura. Repita el procedimiento del lado derecho.

3. Abra la puerta totalmente. Si la puerta no se abre

completamente, las aberturas en las partes inferiores de los

brazos de las bisagras no se apoyaron de forma correcta

sobre el extremo inferior de la ranura. Retire la puerta de la

cocina y repita el paso anterior.

4. Empuje los bloqueos de las bisagras hacia la cavidad de la

cocina y hacia abajo hasta la posición de bloqueo.

5. Cierre la puerta del horno.

Posición de retiroEmpuje los bloqueos de las

bisagras hacia arriba para

desbloquearlos

Empuje trabas de la bisagra

hacia abajo para bloquear.

Apoye la abertura en el

extremo inferior de la ranura de

la bisagra

Abertura

Empuje el

bloqueo de

la bisagra

hacia arriba

hasta que

quede

bloqueado

Brazo de la bisagra

ADVERTENCIA

PELIGRO DE DESCARGA O QUEMADURAS: Antes de reemplazar la lámpara de luz del horno,

desconecte la conexión eléctrica del horno del fusible principal o del panel del disyuntor. Si esto no se

cumple, se podrá producir una descarga eléctrica o un incendio.

PRECAUCIÓN

RIESGO DE INCENDIO: La tapa de vidrio y la lámpara de luz se deberán retirar cuando estén frías. Tocar

el vidrio caliente sin protección en las manos o con un trapo húmedo puede ocasionar quemaduras.

Lámpara

Ficha

Lengüeta

Longitud

máxima

de 3

»2”

Tapa de vidrio

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¡Ahorre tiempo y dinero! Primero revise los cuadros que aparecen en las siguientes páginas y es posible que no necesite solicitar

reparaciones.

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Causa Posible Qué Hacer

Mi horno nuevo no

cocina como el anterior.

¿Hay algún problema con

las configuraciones de

temperatura?

Su horno nuevo cuenta con un sistema de cocción

diferente con relación al anterior y, por lo tanto, es

posible que cocine de forma diferente.

En los primeros usos, use los tiempos y

temperaturas de su receta con cuidado. Si aún

piensa que su horno nuevo cocina con demasiado

calor o demasiado frío, podrá ajustar el termostato

usted mismo para aplicar su preferencia de

cocción específica.

La comida no se hornea

ni se tuesta (en el horno

superior) correctamente

Controles del horno configurados de forma incorrecta. Consulte la sección Modos de Cocción.

La posición del estante es incorrecta o el estante no

está nivelado.

SeConsulte la sección Modos de Cocción y la

Guía de Cocción.

Uso de una cacerola incorrecta o de una cacerola de

tamaño incorrecto.

Consulte la sección Utensilios.

La temperatura del horno debe ser ajustada. Consulte la sección Funciones Especiales.

Sustitución de ingredientes Sustituir ingredientes puede modificar el resultado

de la receta.

La comida no asa de

forma apropiada

Controles del horno configurados de forma incorrecta. Asegúrese de seleccionar el modo correcto para

asar.

La puerta del horno no se cerró correctamente.

Se usó una posición incorrecta del estante. Para acceder a sugerencias de ubicación de

estantes, consulte la Guía de Cocción.

Se cocinó comida en una olla caliente. Asegúrese de que el utensilio esté frío

Utensilio de cocina inadecuado para asar. Use una olla específicamente diseñada para asar

El papel de aluminio usado para la olla y la rejilla para

asar no se ajustó ni cortó de forma apropiada, según

lo recomendado.

Si usará papel de aluminio, deberá usarse

conforme con las aberturas de la olla.

En algunas áreas, es posible que el nivel de corriente

(voltaje) sea bajo.

Precaliente el elemento para asar durante 10

minutos.

Temperatura del horno

superior demasiado

caliente o demasiado fría

La temperatura del horno debe ser ajustada. Consulte la sección Funciones Especiales.

El horno no funciona o

parece no funcionar

Es posible que un fusible de su hogar se haya

quemado o que el disyuntor se haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

Controles del horno configurados de forma incorrecta. Consulte la sección Uso del Horno.

El horno se encuentra en Sabbath Mode (Modo

Sabático)

Verifique que el horno no esté en Sabbath Mode

(Modo Sabático). Consulte la sección Funciones

Especiales.

Sonido de “chisporroteo”

o “traqueo”

Éste es el sonido de metal calentándose o enfriándose

durante las funciones de cocción y limpieza..

Esto es normal.

¿Por qué la estufa hace

un sonido de “clic”

cuando uso el horno?

Su estufa fue diseñada para mantener un control más

ajustado sobre la temperatura del horno. Es posible

que escuche que los elementos de calentamiento del

horno hagan sonidos de “clic” con mayor frecuencia

que con hornos más antiguos para lograr mejores

resultados durante los ciclos de horneado, asado,

convección y limpieza automática.

Esto es normal.

El reloj y el temporizador

no funcionan

Es posible que un fusible de su hogar se haya

quemado o que el disyuntor se haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

A veces el horno tarda

más en precalentarse a la

misma temperatura

Utensilio o comida en el horno El utensilio o la comida en el horno hará que éste

tarde más en precalentarse. Retire estos artículos

para reducir el tiempo de precalentamiento.

Número de estantes en el horno Agregar más estantes al horno hará que éste

tarde más en precalentarse. Retire algunos

estantes.

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Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problema Causa Posible Qué Hacer

La luz del horno superior

no funciona

La lámpara está floja o presenta defectos. Ajuste o reemplace la lámpara.

La luz de funcionamiento del interruptor está rota. Llame al servicio técnico.

El horno superior no

realiza la limpieza

automática

La temperatura del horno es demasiado caliente

como para configurar la limpieza automática.

Espere a que el horno se enfríe y reinicie los

controles.

Los controles del horno están configurados de

forma incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

Exceso de humo durante

un ciclo de limpieza

Suciedad o grasa excesiva. Presione la tecla Clear/ Off (Borrar/ Apagar) Abra

las ventanas para liberar el humo en la habitación.

Espere hasta que la luz de la función PUERTA

BLOQUEADA desaparezca. Limpie el exceso de

suciedad y reinicie el ciclo de limpieza.

Humo excesivo al asar La comida está demasiado cerca del quemador. Baje la posición del estante con comida.

La puerta del horno no se

abrirá luego de un ciclo de

limpieza

El horno está demasiado caliente. Espere a que el horno se enfríe por debajo de la

temperatura de bloqueo.

El horno no limpia luego

de un ciclo de limpieza

Los controles del horno están configurados de

forma incorrecta.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

El horno estaba demasiado sucio. Limpie derrames excesivos antes de iniciar el

ciclo de limpieza. Es posible que, en hornos con

mucha suciedad, sea necesario usar la limpieza

automática nuevamente o usarla durante un

período de tiempo más prolongado.

“DOOR LOCK” (Traba

de la Puerta) titila en la

pantalla.

El ciclo de limpieza automática fue seleccionado

pero la puerta no está cerrada.

Cierre la puerta del horno.

La luz de “LOCKED

DOOR” (Puerta Bloqueada)

está encendida cuando

desea cocinar

La puerta del horno está bloqueada debido a que

la temperatura interior del horno no descendió por

debajo de la temperatura de bloqueo.

Presione la tecla Clear/ Off (Borrar/ Apagar)'HMH

que el horno se enfríe.

“F – y un número o letra”

titila en la pantalla

Tiene un código de error de función. Presione la tecla Clear/ Off (Borrar/ Apagar)

Permita que el horno se enfríe durante una hora.

Vuelva a poner el horno en funcionamiento.

Si el código de función se repite. 'HVFRQHFWHWRWDOPHQWHODFRUULHQWHGHODFRFLQD

durante por lo menos 30 minutos y vuelva a

conectar la misma. Si el código de error de función

se repite, llame al servicio técnico.

La pantalla queda en

blanco

Es posible que un fusible de su hogar se haya

quemado o que el disyuntor se haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

El reloj está apagado. Consulte la sección Funciones Especiales.

El horno se encuentra en Sabbath Mode (Modo

Sabático)..

Verifique que el horno no esté en Sabbath Mode

(Modo Sabático). Consulte la sección Funciones

Especiales.

Corte de corriente, el reloj

titila

Corte o exceso de corriente Reinicie el reloj. Si el horno estuvo en uso, deberá

reiniciar el mismo presionando la tecla Clear/

Off (Borrar/ Apagar) configurando el reloj y

reiniciando cualquier función de cocción.

Olor a “quemado”

o “aceite” desde la

ventilación

Esto es normal en un horno nuevo y desaparecerá

con el tiempo.

Para acelerar el proceso, configure un ciclo de

limpieza automática por un mínimo de 3 horas.

Consulte la sección de Limpieza del Horno.

Olor fuerte Un olor en la aislación del horno es normal durante

las primeras veces en que el horno es usado.

Esto es temporario y desaparecerá luego de varios

usos o de un ciclo de limpieza automática.

La puerta de vidrio del

horno parece estar

“teñida” o tener un color

“arcoíris”. ¿Es esto un

defecto?

No. El vidrio del horno interno está cubierto

con una barrera de calor que refleja este último

nuevamente hacia el horno, a fin de evitar la

pérdida de calor y de mantener fría la puerta

externa mientras se hornea.

Esto es normal. Bajo ciertas luces y ángulos, es

posible que visualice esta tinta o arcoíris.

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Problema Causa Posible Qué Hacer

Los quemadores no

se encienden o no

queman de forma

pareja. (El quemador

frontal derecho está

diseñado para que sus

llamas sean un poco

más pequeñas entre las

posiciones de las 6 y

las 9 en punto. Esto es

normal).

El enchufe en la cocina no está

completamente insertado en el

tomacorriente eléctrico.

Asegúrese de que el cable de electricidad esté enchufado en un

tomacorriente correctamente conectado a tierra.

Las hendiduras al costado del

quemador se podrán atascar.

Retire los quemadores o limpie los mismos. Controle que no haya

comida quemada ni grasa en el área del electrodo. Consulte la sección

de Cuidado y limpieza de la cocina.

Ensamble del quemador

inapropiado.

Asegúrese de que las partes del quemador estén instaladas

correctamente. Consulte Cuidado y limpieza en la sección de la cocina.

Llamas del quemador

muy grandes o amarillas

Improper air to gas ratio. Si la cocina es conectada a gas LP, contacte a la persona que instaló la

cocina o que hizo la conversión.

Los quemadores

superficiales se

encienden pero el

horno no

Se pudo haber movido la válvula

de cierre del horno de forma

accidental durante la limpieza o al

moverlo.

Para controlar la válvula de cierre de gas del horno, retire el cajón (lea

Cuidado y limpieza de la sección del horno). Para modelos del cajón

del horno inferior, retire el panel de acceso trasero desenroscando los

tornillos de pulgar en las esquinas superior izquierda y derecha. Busque

la palanca de cierre del gas en la parte trasera de la cocina.

El quemador no se

enciende

El enchufe en la cocina no está

completamente insertado en el

tomacorriente eléctrico.

Asegúrese de que el cable de electricidad esté enchufado en un

tomacorriente correctamente conectado a tierra.et.

El suministro de gas no fue

conectado o encendido.

Consulte las Instrucciones de Instalación provistas con su cocina.

El quemador del puente no se

enciende.

Consulte la sección Cómo Iluminar el Quemador del Puente.

Es posible que un fusible de su

hogar se haya quemado o que el

disyuntor se haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

Las piezas del quemador no

fueron reemplazadas correctamen.

Lea la sección Cuidado y limpieza de la cocina.

Controles de Bloqueo

o Control La función de

bloqueo está activada.

Si aparece LOC ON en la pantalla, el control de la cocina está

bloqueado. Apague esta función para usar la cocina. Consulte la función

/RFN&RQWURO&RQWUROGH%ORTXHRHQODVHFFLyQGH&RQWUROHVGHO+RUQR

Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

La palanca

se muestra cerrada.

EMPUJE PARA ABRIR.

Modelos con quemador sellado

Tornillos de pulgar

Modelos con cajón

del horno inferior

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Consejos para la Solución de Problemas... Antes de solicitar el servicio técnico

CONSEJOS PARA LA SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Problem Possible Cause What To Do

El cajón no se desliza de forma

pareja o se arrastra

El cajón está desalineado. Extienda totalmente el cajón y empuje el mismo totalmente hacia

adentro. Consulte la sección Cuidado y limpieza de la cocina.

El cajón está sobrecargado o la

carga está desbalanceada.

Reduzca el peso. Redistribuya los contenidos del cajón.

El cajón del horno inferior no

funciona

Es posible que un fusible de su

hogar se haya quemado o que el

disyuntor se haya desconectado.

Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

El horno está realizando la función

de auto limpieza.

Espere a que el ciclo de auto limpieza finalice y que el horno se

enfríe.

Los controles están configurados

de forma incorrecta.

Consulte la sección Cajón del Horno Inferior.

Condensación excesiva en el

cajón

Líquido en el cajón. Retire el líquido.

Comidas no cubiertas. Cubra la comida con una tapa o papel de aluminio.

La configuración de temperatura es

demasiado alta.

Reduzca la configuración de temperatura.

La comida se seca en el cajón

del horno inferior

Escape de humedad. Cubra la comida con una tapa o papel de aluminio.

Drawer not fully closed. Empuje el cajón hacia adentro hasta que la traba que ajuste.

El control da la señal luego de

ingresar el tiempo de cocción o

el tiempo de inicio

Olvidó ingresar una temperatura de

horneado o tiempo de limpieza.

3UHVLRQHODWHFOD%DNH+RUQHDU\ODWHPSHUDWXUDGHVHDGDROD

tecla Self Clean (Auto Limpieza) y el tiempo de limpieza deseado.

Instale estante para horno

en el horno y posiciones la

cocina en el lugar donde será

instalada.

La pantalla siempre le recordará

de forma automática que cierre la

puerta.

Es un recordatorio normal para cerrar la puerta al asar.

“Probe” (Sonda) aparece en la

pantalla

Esto le está recordando que

ingrese una temperatura de sonda

luego de enchufar la sonda.

Ingrese una temperatura de sonda.

LOC (Bloqueo) aparece en la

pantalla

Se activó la función Gas/ Control

Lockout (Bloqueo del Control de

Gas).

Asegúrese de que los controles de la superficie estén en OFF

(Apagado). Apague esta función para usar la cocina. Consulte la

sección Bloqueo del Control de Gas.

Ruido del ventilador El ventilador de convección se

puede apagar o encender de forma

automática.

Esto es normal. El ventilador de convección funcionará hasta que

la función finalice o la puerta se abra.

El ventilador de convección no

funciona

No se alcanzó la temperatura de

precalentamiento.

El ventilador se iniciará de forma automática una vez que se

llegue a la temperatura de precalentamiento.

49-85233

Notas

49-85233

Abroche su recibo aquí. Para acceder al servicio técnico de acuerdo con

la garantía deberá contar con la prueba de la fecha original de compra.

GARANTÍA

Garantía de la Cocina Eléctrica de GE

GEAppliances.com

Todo el servicio de garantía es provisto por nuestros Centros de Servicio de Fabricación, o un técnico autorizado de Servicio al

&OLHQWH&XVWRPHU&DUH3DUDSURJUDPDUXQDYLVLWDGHOVHUYLFLRWpFQLFRDWUDYpVGH,QWHUQHWYLVtWHQRVHQZZZJHDSSOLDQFHV

FRPVHUYLFHBDQGBVXSSRUWROODPHDO*(&$5(6&XDQGROODPHSDUDVROLFLWDUHOVHUYLFLRWHQJDORVQ~PHURV

de serie y de modelo disponibles.

Para realizar el servicio técnico de su electrodoméstico se podrá requerir el uso de datos del puerto de abordaje para su

diagnóstico. Esto da al técnico del servicio de fábrica de GE la habilidad de diagnosticar de forma rápida cualquier problema con

su electrodoméstico, y de ayudar a GE a mejorar sus productos al brindarle a GE la información sobre su electrodoméstico. Si no

desea que los datos de su electrodoméstico sean enviados a GE, solicitamos que le indique a su técnico no entregar los datos a

GE en el momento del servicio.

'XUDQWHHOSHUtRGRGHXQDxRGHVGHODIHFKDRULJLQDOGHFRPSUD*(OHEULQGDUiFXDOTXLHUSDUWHGHODFRFLQDTXHIDOOHGHELGRD

XQGHIHFWRHQORVPDWHULDOHVRODIDEULFDFLyQ'XUDQWHHVWDJDUDQWtDOLPLWDGDGHXQDxR*(WDPELpQSURYHHUiVLQFRVWRWRGRHO

trabajo y el servicio en el hogar relacionado con el reemplazo de la parte que presente defectos.

Qué no cubrirá GE:

Ŷ Viajes del técnico del servicio a su hogar para enseñarle

sobre cómo usar el producto.

Ŷ Instalación, entrega o mantenimiento inadecuados.

Ŷ Fallas del producto en caso de abuso, mal uso, modificación

o uso para propósitos diferentes al original o uso comercial.

Ŷ Reemplazo de fusibles de la casa o reinicio de disyuntores.

Ŷ 'DxRVRFDVLRQDGRVVREUHHOSURGXFWRSRUDFFLGHQWH

incendio, inundaciones o catástrofes naturales.

Ŷ 'DxRVLQFLGHQWDOHVRFRQVHFXHQWHVFDXVDGRVSRUSRVLEOHV

defectos sobre este producto.

Ŷ 'DxRVVREUHHODFDEDGRWDOHVFRPRy[LGRVREUHOD

superficie, deslustres o manchas pequeñas no informadas

dentro de las 48 horas luego de la entrega.

Ŷ 'DxRFDXVDGRGHVSXpVGHODHQWUHJD

Ŷ Producto no accesible para brindar el servicio requerido.

Ŷ Solicite el servicio técnico para reparar o reemplazar las

OiPSDUDVH[FHSWRODVOiPSDUDV/('

Garante: General Electric Company. Louisville, KY 40225

Garantías Extendidas: Adquiera una garantía extendida de GE y aprenda sobre descuentos especiales que están disponibles

mientras su garantía aún está vigente. La puede adquirir en cualquier momento a través de Internet en

www.geappliances.com/service_and_support/shop-for-extended-service-plans.htm

o llamando al 800.626.2224 durante el horario comercial habitual. Los Servicios para el Consumidor Hogareño de GE aún estarán

allí cuando su garantía caduque.

EXCLUSIÓN DE GARANTÍAS IMPLÍCITAS

Su única y exclusiva alternativa es la reparación del producto, como se indica en la Garantía Limitada. Las garantías

implícitas, incluyendo garantías implícitas de comerciabilidad o conveniencia sobre un propósito particular, se limitan a un

año o al período más corto permitido por la ley.

Esta garantía se extiende al comprador original y a cualquier dueño subsiguiente de productos comprados para uso hogareño

dentro de EE.UU. Si el producto está en un área donde no se encuentra disponible un Proveedor Autorizado del Servicio Técnico de

GE, usted será responsable por el costo de un viaje o se podrá requerir que traiga el producto a una ubicación del Servicio Técnico

GH*($XWRUL]DGRSDUDUHFLELUHOVHUYLFLR(Q$ODVNDODJDUDQWtDH[FOX\HHOFRVWRGHHQYtRROODPDGDVGHOVHUYLFLRDVXKRJDU

Algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños fortuitos o consecuentes. Esta garantía le da derechos legales

específicos y es posible que tenga otros derechos legales que varían entre un estado y otro. Para conocer cuáles son sus

derechos legales, consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o estatal o al Fiscal de su estado.

49-85233

ACCESORIOS

¿Busca Algo Más?

¡GE ofrece una variedad de accesorios para mejorar sus

experiencias de cocción y mantenimiento!

Para acceder a números telefónicos e información de sitios

Web, consulte la página de Soporte para el Consumidor.

(VWRV\RWURVSURGXFWRVHVWiQGLVSRQLEOHV

Accesorios

Olla para Asar Pequeña (8 ¾ ” x 1 ¼” x 13 ½ “)

Olla para Asar Grande (12 ¾ ” x 1 ¼” x 16 ½ “)

Olla para Asar Extra Grande (17 ¾ ” x 1 ¼” x 19 ½ “)

Piezas

Estantes del horno

Elementos del horno

Lámparas de luz

Suministros de Limpieza

Limpiadores de Acero Inoxidable CitriShine™

Limpiador de Electrodomésticos de Acero Inoxidable

CERAMA BRYTE

Accesorios

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Soporte para el Consumidor

SOPORTE PARA EL CONSUMIDOR

Sitio Web de Electrodomésticos de GE

¢'HVHDUHDOL]DUXQDFRQVXOWDRQHFHVLWDD\XGDFRQVXHOHFWURGRPpVWLFR"£,QWHQWHDWUDYpVGHO6LWLR:HEGH(OHFWURGRPpVWLFRV

de GE las 24 horas del día, cualquier día del año! Usted también puede comprar más Electrodomésticos GE maravillosos y

aprovechar todos nuestros servicios de soporte a través de Internet, diseñados para su conveniencia.

(Q((88GEAppliances.com

Registre su Electrodoméstico

¡Registre su electrodoméstico nuevo a través de Internet, según su conveniencia! Un registro puntual de su producto permitirá

una mejor comunicación y un servicio más puntual de acuerdo con los términos de su garantía, en caso de surgir la necesidad.

También puede enviar una carta en la tarjeta de inscripción preimpresa que se incluye con el material embalado.

(Q((88GEAppliances.com/register

Servicio Programado

El servicio de reparación de expertos de Electrodomésticos GE está a sólo un paso de su puerta. Conéctese a través de Internet y

SURJUDPHVXVHUYLFLRDVXFRQYHQLHQFLDFXDOTXLHUGtDGHODxR(Q((88GEAppliances.com/ge/service-and-support/service.htm

o comuníquese al 800.432.2737 durante el horario de atención comercial.

Garantías Extendidas

Adquiera una garantía extendida de Electrodomésticos GE y conozca los descuentos especiales que están disponibles

mientras su garantía aún está vigente. La puede adquirir en cualquier momento a través de Internet. Los Servicios para los

Electrodomésticos GE aún estarán allí cuando su garantía caduque.

(Q((88GEAppliances.com/ge/service-and-support/shop-for-extended-service-plans.htm

o comuníquese al 800.626.2224 durante el horario de atención comercial.

Conectividad Remota

Para solicitar asistencia para la conectividad de red inalámbrica (para modelos con acceso remoto),

YLVLWHQXHVWURVLWLRZHEHQGEAppliances.com/ge/connected-appliances/ o comuníquese al 800.220.6899 en EE.UU.

Piezas y Accesorios

Aquellos individuos calificados para realizar el servicio técnico de sus propios electrodomésticos podrán solicitar el envío de

SLH]DVRDFFHVRULRVGLUHFWDPHQWHDVXVKRJDUHVVHDFHSWDQODVWDUMHWDV9,6$0DVWHU&DUG\'LVFRYHU2UGHQHKR\DWUDYpVGH

,QWHUQHWGXUDQWHODVKRUDVWRGRVORVGtDV(Q((88GEApplianceparts.com o de forma telefónica al 877.959.8688 durante

el horario de atención comercial.

Las instrucciones que figuran en este manual cubren los procedimientos que serán realizados por cualquier usuario.

Otros servicios técnicos generalmente deben ser derivados a personal calificado del servicio. Se deberá tener cuidado,

ya que una reparación indebida podrá hacer que el funcionamiento no sea seguro.

Contáctenos

Si no se encuentra satisfecho con el servicio que recibió de GE Appliances, comuníquese con nosotros a través de nuestro sitio

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GEAppliances.com/ge/service-and-support/contact.htm

GE Cafe Series CGS985SETSS El manual del propietario

Marca: GE Cafe Series

Modelo: CGS985SETSS

Categoría: Cocinas

Tipo: El manual del propietario

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