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Horno de Microondas con Campana de Ventilación Integrada Manual del Usuario MMV5156AA/MMV5156AC Instalador: Por favor deje este manual junto con el electrodoméstico. Consumidor: Por favor lea y conserve este manual para referencia futura. Conserve el recibo de compra y/o el cheque cancelado como comprobante de compra. Número de Modelo Número de Serie Tabla de Materias Instrucciones Importantes Sobre Seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . .58-60 Fecha de Compra Características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61-62 Funcionamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .63-73 Cocinando en el Microondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74-78 En nuestro continuo afán de mejorar la calidad de nuestros electrodomésticos puede ser necesario modificar este electrodoméstico sin actualizar esta guía. Mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79-80 Utensilios Recomendados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81 Localización y Solución de Averías . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82 Preguntas y Respuestas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83 Si tiene preguntas, por favor escríbanos (incluya el número de modelo y su número de teléfono) o llame a: Maytag ServicesSM Attn: CAIR® Center P.O. Box 2370 Cleveland, TN 37320-2370 1-800-688-9900 EE. UU. 1-800-688-8408 Canadá (Lunes a Viernes desde las 8:00 a.m. hasta las 8:00 p.m. Hora del Este) Internet: http://www.maytag.com Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .84 Horno de Microondas Eléctrico Conserve las instrucciones para referencia futura. Asegúrese de que este manual permanezca con el horno. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Información Sobre las Instrucciones de Seguridad Las advertencias e instrucciones importantes sobre seguridad que aparecen en este manual no están destinadas a cubrir todas las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir. Se debe ejercer sentido común, precaución y cuidado cuando instale, efectúe mantenimiento o cuando use el microondas. Siempre póngase en contacto con su distribuidor, agente de servicio o fabricante si surgen problemas o situaciones que usted no comprenda. ADVERTENCIA Para evitar el riesgo de un choque eléctrico o la muerte, este horno debe ser puesto a tierra y el enchufe no debe ser modificado. Instrucciones para la Puesta a Tierra El horno DEBE ser puesto a tierra. La puesta a tierra reduce la Reconozca los Símbolos, Advertencias y Etiquetas de Seguridad PELIGRO PELIGRO — Riesgos inmediatos que CAUSARAN lesión personal grave o mortal. ADVERTENCIA ADVERTENCIA — Peligros o prácticas no seguras que PODRIAN causar lesión personal grave o mortal. ATENCION ATENCION — Peligros o prácticas no seguras que PODRIAN causar lesión personal menos grave. posibilidad de un choque eléctrico ofreciendo un alambre de escape para la corriente eléctrica si es que ocurre un cortocircuito. Este horno está equipado con un cordón eléctrico provisto de un enchufe con puesta a tierra. El enchufe debe ser enchufado en un tomacorriente que esté debidamente instalado y puesto a tierra. Consulte a un electricista o técnico calificado si no comprende bien las instrucciones de puesta a tierra o si tiene dudas respecto a la puesta a tierra del horno. No use un cordón de extensión. Si el cordón eléctrico del aparato es demasia- do corto, solicite a un electricista calificado que instale un tomacorriente de tres alvéolos. Este horno debe ser enchufado en un circuito separado de 60 Hz y usado con la alimentación eléctrica mostrada en la tabla de especificaciones. Cuando el horno comparte el circuito con otros equipos, pueden ser necesarios tiempos de cocción más largos y los fusibles se pueden fundir. El horno de microondas funciona con la corriente estándar del hogar de 110120V. DECLARACION DE INTERFERENCIA DE RADIOFRECUENCIA DE LA COMISION FEDERAL DE COMUNICACIONES (EE.UU. SOLAMENTE) Este equipo genera y usa energía de frecuencia ISM y si no es instalado y usado en forma debida, es decir en estricto cumplimiento con las instrucciones del fabricante, puede causar interferencia con la recepción de la radio y de la televisión. Se ha comprobado y confirmado que cumple con los límites estipulados para equipos ISM (Industriales, Científicos, Médicos) en virtud de la sección 18 del reglamentos de la FCC, que han sido diseñados para proveer protección razonable contra tal interferencia en una instalación residencial. Sin embargo, no se garantiza que no ocurrirá interferencia en alguna instalación determinada. Si este equipo causa interferencia con la recepción de radio y de televisión, lo cual puede ser determinado apagando y encendiendo el equipo, se recomienda que el usuario trate de corregir la interferencia mediante una o más de las siguientes recomendaciones: • Cambie de dirección la antena de recepción de la radio o televisión. • Ubique en otro lugar el horno de microondas con respecto al receptor. • Mueva el horno de microondas a un lugar alejado del receptor. • Enchufe el microondas en un tomacorriente diferente de modo que el microondas y el receptor estén en circuitos diferentes. El fabricante no es responsable de ninguna interferencia de radio o televisión causada por modificación no autorizada a este horno de microondas. Es responsabilidad del usuario corregir tal interferencia. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES 58 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ATENCION Cuando use aparatos eléctricos, se deben seguir instrucciones de seguridad básicas para reducir el riesgo de quemaduras, choque eléctrico, incendio, lesión a personas o exposición a energía microondas excesiva. 1. LEA todas las instrucciones antes de usar el horno. 2. LEA Y SIGA las “PRECAUCIONES ESPECIFICAS PARA EVITAR POSIBLE EXPOSICION A ENERGIA DE MICROONDAS EXCESIVA” en esta página. 3. Este horno DEBE SER PUESTO A TIERRA. Enchúfelo solamente en un tomacorriente PUESTO A TIERRA en forma debida. Vea las instrucciones de instalación. 4. Instale o ubique este horno SOLAMENTE de acuerdo con las instrucciones de instalación de este manual. 5. Algunos productos tales como huevos enteros y envases sellados – por ejemplo, frascos de vidrios cerrados – pueden explotar y NO DEBEN ser CALENTADOS en este horno. 6. Use este horno SOLAMENTE para el propósito que ha sido diseñado como se describe en este manual. No use productos químicos corrosivos o vapores en este horno. Este tipo de horno ha sido específicamente diseñado para calentar, cocinar o secar alimento. No ha sido diseñado para uso industrial o de laboratorio. 7. Al igual que con cualquier electrodoméstico, es necesaria una SUPERVISION ESTRICTA cuando es usado por NIÑOS o PERSONAS ENFERMAS. 8. Vea las instrucciones de limpieza de la puerta en la sección “Cuidado y Limpieza” en la página 79 de este manual. 9. Los frascos de alimentos de bebé deben ser abiertos para calentarlos y el contenido debe revolverse o sacudirse antes del consumo, para evitar quemaduras. 10. NO use este horno para propósitos comerciales. Fue fabricado para uso doméstico solamente. 11. NO caliente mamaderas en el horno. 12. NO haga funcionar este horno si el cordón eléctrico o el enchufe están dañados, si no está funcionando en forma debida o si se ha dañado o dejado caer. 13. Este horno, incluyendo el cordón eléctrico, debe ser reparado SOLAMENTE por personal de servicio calificado. Se requieren herramientas especiales para reparar este horno. Póngase en contacto con el centro de servicio autorizado más cercano para el examen, reparación o ajuste del horno. 14. NO cubra ni bloquee el filtro u otros orificios del horno. 15. NO guarde este horno al aire libre. NO use este producto cerca del agua – por ejemplo, cerca de un fregadero, en un sótano húmedo, cerca de una piscina o lugares similares. 16. NO sumerja el cordón eléctrico o el enchufe en el agua. 17. Mantenga el cordón eléctrico ALEJADO de las superficies CALIENTES. 18. NO deje que el cordón eléctrico cuelgue sobre el borde de la mesa o de la encimera. 19. Limpie con frecuencia la campana de ventilación. 20. No deje que se acumule grasa en la campana o en los filtros. 21. Tenga cuidado cuando limpie los filtros de la campana de ventilación. Los agentes de limpieza corrosivos tales como limpiadores de horno a base de lejía pueden dañar los filtros. 22. Cuando flamee alimentos debajo de la campana, encienda el ventilador. 23. Este horno puede usarse tanto sobre estufas a gas como eléctricas de 36 pulgadas o menos de ancho. PRECAUCIONES PARA EVITAR POSIBLE EXPOSICION A ENERGIA DE MICROONDAS EXCESIVA A. NO intente hacer funcionar este horno con la puerta abierta pues se puede producir exposición perjudicial a la energía de microondas. Es importante no modificar ni alterar los entrecierres de seguridad. B. NO coloque ningún objeto entre la parte delantera del horno y la puerta ni deje que se acumule suciedad o residuos de limpiadores en las superficies de sellado. C. NO haga funcionar este horno si está dañado. Es particularmente importante que la puerta del horno cierre bien y que no se haya dañado: 1. la puerta (doblada) 2. las bisagras y pestillos (rotos o sueltos) 3. las juntas de la puerta y superficies de sellado. D. El horno no debe ser ajustado ni reparado por ninguna persona que no sea personal de servicio calificado. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES 59 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD Reconozca este símbolo como un mensaje de SEGURIDAD ATENCION ADVERTENCIA Para evitar lesión personal o daños materiales observe lo siguiente: A fin de evitar el peligro de incendio en la cavidad del horno: a. NO cocine demasiado el alimento. Preste cuidadosa atención al horno cuando coloque en su interior papel, plástico u otros materiales combustibles. b. Retire las ataduras de alambre de las bolsas de papel o de plástico antes de colocar la bolsa en el horno. c. Si algún material dentro del horno se enciende, mantenga la puerta del horno CERRADA. Apague el horno y desenchufe el cordón eléctrico o desconecte la energía eléctrica en el fusible o en el panel del disyuntor. d. NO use la cavidad del horno para almacenamiento. NO guarde artículos de papel, utensilios de cocina o alimentos en la cavidad del horno cuando no esté en uso. ADVERTENCIA Los líquidos tales como el agua, café o té pueden calentarse más allá del punto de ebullición sin que parezca que están hirviendo debido a la tensión superficial del líquido. No siempre se verán las burbujas o hervor cuando el envase es retirado del horno. ESTO PUEDE RESULTAR EN QUE LOS LIQUIDOS MUY CALIENTES SE DERRAMEN REPENTINAMENTE CUANDO SE INSERTA EN EL LIQUIDO UNA CUCHARA U OTRO UTENSILIO. Para reducir el riesgo de lesión a personas: 1. No sobrecaliente el líquido. 1. No fría con grasa en el horno. La grasa puede sobrecalentarse y ser peligrosa de manipular. 2. No cocine ni recaliente huevos enteros o con una yema no rota usando energía de microondas. Puede haber acumulación de presión y reventar. Perfore la yema con el tenedor o un cuchillo antes de cocinar. 3. Perfore la cáscara de las papas, tomates y alimentos similares antes de cocinarlos con energía microondas. Cuando la cáscara es perforada, el vapor escapa uniformemente. 4. No haga funcionar el horno sin tener alimentos en su interior. 5. Use solamente palomitas de maíz en envases diseñados y etiquetados para uso en microondas. Las palomitas de maíz comienzan a reventar en distintos momentos dependiendo de los vatios del horno. No continúe calentando después de que han dejado de reventar. Las palomitas se quemarán. No deje el horno sin supervisión. 6. No use termómetros regulares de cocina en el horno. La mayoría de los termómetros de cocina contienen mercurio y pueden causar un arco eléctrico, malfuncionamiento o daño al horno. 7. No use utensilios metálicos en el horno. 8. Nunca use papel, plástico u otros materiales combustibles que no estén destinados para cocinar con ellos. 9. Cuando cocine con papel, plástico u otros materiales combustibles, siga las recomendaciones del fabricante sobre el uso del producto. 10. No use toallas de papel que contengan nilón u otra fibra sintética. Las fibras sintéticas calentadas pueden derretirse y encender el papel. 2. Revuelva el líquido antes y a la mitad de calentarse. 3. No use envases con lados rectos y cuellos estrechos. 11. No caliente bolsas de plástico ni envases sellados en el horno. El líquido o el alimento puede expandirse rápidamente y causar la rotura del envase o de la bolsa. Perfore o abra el envase o la bolsa antes de cocinar. 4. Después de calentar, deje el envase en el horno de microondas por un corto tiempo antes de retirarlo. 5. Use extremo cuidado cuando inserte una cuchara u otro utensilio en el contenedor. 12. Para evitar malfuncionamiento de marcapasos, consulte a su médico o al fabricante del marcapaso respecto a los efectos de la energía de microondas en el marcapaso. CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES 60 Características Placa del Número de Model and Serial Modelo y de Serie Vent Grille Rejilla de Ventilación Number Plate Bandeja Giratoria Glass Turntable Ventana Window withcon de Vidrio Metal Shield de Metal Cooking Guide Manija de Protector Guía de Metal Rack Door Handle la Puerta Parrilla de Metal Cocción ESPECIFICACIONES DEL HORNO Panel de Control Oven Control Panel del Horno Door Safety Bloqueo de Seguridad System de laLock Puerta Luz de la Cooktop/Countertop Light Cubierta/Encimera Filtro deGrease GrasaFilter Alimentación Eléctrica 120 VCA,60 Hz Potencia de Entrada 1.500 W Potencia de Cocción 1.000 W (Norma 60705 IEC) Frecuencia 2.450 MHz Potencia Nominal 13 A Dimensiones Exteriores (Ancho x Alto x Profundidad) 2915⁄16" (76,0 cm) x 167⁄16" (41,8 cm) x 153⁄8" (39,1 cm) Capacidad Interior 1,5 Pies3 (0,042 m3) Peso Neto 52 libras (23,6 kg) 1 CARACTERÍSTICAS 7 2 3 6 5 4 8 10 9 13 11 12 14 15 17 16 18 19 22 20 21 23 25 24 27 26 61 NOTA: El estilo y las características varían según el modelo. 1. ‘DISPLAY’ (Pantalla Digital): La pantalla incluye un reloj e indicadores que muestran la hora del día, los ajustes de tiempo de cocción y las funciones de cocción seleccionadas. 2. ‘POPCORN’ (Palomitas de Maíz): Oprima esta tecla cuando prepare palomitas de maíz en su horno de microondas. El sensor del horno calculará el tiempo de cocción dependiendo de la cantidad de humedad que detecte en el maíz. Ver mayor información en la página 67. 3. ‘BAKED POTATO’ (Papa al Horno): Oprima esta tecla para asar papas. El sensor del horno calculará el tiempo de cocción dependiendo de la cantidad de humedad que detecte en la papa. Ver mayor información en la página 68. 4. ‘PIZZA SLICE’ (Rebanada de Pizza): Oprima esta tecla para recalentar pizza. El sensor del horno calculará el tiempo de cocción dependiendo de la cantidad de humedad que detecte en la pizza. Ver mayor información en la página 68. Características (cont.) 5. ‘COOK’ (Cocción): Oprima esta tecla para cocinar platillos principales, cacerolas y arroz congelado. El sensor del horno calculará el tiempo de cocción dependiendo de la cantidad de humedad que despida el alimento. Ver mayor información en la página 68. 6. ‘REHEAT’ (Recalentar): Oprima esta tecla para recalentar cacerolas, platos de servir y sopas/salsa. El sensor del horno calculará el tiempo de cocción dependiendo de la cantidad de humedad que despida el alimento. Ver mayor información en la página 69. 7. ‘VEGETABLE’ (Vegetale): Oprima esta tecla para cocinar vegetales. El sensor del horno calculará el tiempo de cocción dependiendo de la humedad que detecte en los vegetales. Ver mayor información en la página 68. 12.‘TIME DEFROST’ (Tiempo de Descongelación): Oprima esta tecla para descongelar la mayoría de otros alimentos congelados. Ver mayor información en la página 73. 13.‘ADD 30 SEC’ (Agregar 30 segundos): Oprima esta tecla para ajustar y comenzar rápidamente en el nivel de potencia de 100%. Ver mayor información en la página 64. 14.‘NUMBER’ (Número): Oprima las teclas numéricas para indicar el tiempo de cocción, el nivel de potencia, cantidades o pesos. 15.‘POWER LEVEL’ (Nivel de Potencia): Oprima esta tecla para seleccionar un nivel de potencia de cocción. 16.‘CUSTOM PROGRAMS’ (Programas Personalizados): Oprima esta tecla para establecer un tiempo de cocción. 8. ‘CUSTOM RECIPE’ (Receta Personalizada): Oprima esta tecla para recuperar una instrucción de cocción anteriormente programada en la memoria. Ver mayor información en la página 65. 17.‘HOLD WARM’ (Mantener caliente): Oprima esta tecla para mantener calientes los alimentos cocinados en el horno hasta durante 99 minutos 99 segundos. Ver mayor información en la página 64. 9. ‘MORE’ (Más): Oprima esta tecla para agregar 10 segundos al tiempo de cocción cada vez que usted la oprime. Ver mayor información en la página 65. 18.‘STOP/CLEAR’ (Apagar/Anular): Oprima esta tecla para apagar el horno o anular todas las entradas. 10.‘LESS’ (Menos): Oprima esta tecla para quitar 10 segundos al tiempo de cocción cada vez que usted la oprime. Ver mayor información en la página 65. 11.‘AUTO DEFROST’ (Descongelación Automática): Carne de res, carne de ave, pescado. Oprima esta tecla para seleccionar el tipo de alimento y descongelar alimentos según el peso. Ver mayor información en la página 69. 19.‘START’ (Puesta en Marcha): Oprima esta tecla para poner en marcha una función. Si usted abre la puerta después de que el horno comienza a cocinar, oprima la tecla ‘START’ nuevamente. 20.‘OPTIONS’ (Opciones): Oprime esta tecla para cambiar los ajustes implícitos del horno tales como el sonido, el reloj, la velocidad de despliegue de la pantalla y el peso de descongelación. Ver mayor información en la página 63. 62 21.‘HELP’ (Ayuda): Oprima esta tecla para aprender el uso de cada función del horno.Ver mayor información en la página 63. 22.‘TURNTABLE ON/OFF’ (Bandeja Giratoria Encendida/Apagada): Oprima esta tecla para apagar la bandeja giratoria. La palabra ‘OFF’ aparecerá en la pantalla. Ver mayor información en la página 63. NOTA: Esta opción está disponible en los modos de cocción con sensor y descongelación. 23.‘CLOCK’ (Reloj): Oprima esta tecla para colocar la hora del día.Ver mayor información en la página 63. 24.‘LIGHT TIMER’ (Temporizador de la Luz): Oprima esta tecla para ajustar el temporizador de la luz. Ver mayor información en la página 64. 25.‘KITCHEN TIMER’ (Temporizador de la Cocina): Oprima esta tecla para ajustar el temporizador de la cocina. Ver mayor información en la página 63. 26.‘FAN HI LOW OFF’ (Ventilador Alto, Bajo, Apagado): Oprima esta tecla para apagar o encender el ventilador. Ver mayor información en la página 63. 27.‘LIGHT HI LOW OFF’ (Luz Alta, Baja, Apagada): Oprima esta tecla para encender la luz de la cubierta/ encimera.Ver mayor información en la página 64. Funcionamiento CONOZCA SU HORNO DE MICROONDAS En esta sección se describen los conceptos de la cocción con microondas y los conocimientos básicos que necesita para hacer funcionar su horno de microondas. Por favor lea esta información antes de usarlo. ATENCION ‘KITCHEN TIMER’ Usted puede usar su horno de microondas como un temporizador. Use ‘TIMER’ para programar hasta 99 minutos, 99 segundos. Ejemplo: Para programar 3 minutos 1. Oprima la tecla ‘KITCHEN TIMER’. 3 0 0 ➣ Para evitar el riesgo de sufrir una lesión personal o daño material, no haga funcionar el horno vacío. ➣ Para evitar el riesgo de sufrir una lesión personal o daño material, no use en el horno utensilios de grés, papel de aluminio, utensilios de metal o con adornos de metal. ‘HELP’ La tecla ‘HELP’ despliega información sobre las características y consejos útiles. Oprima ‘HELP’, luego seleccione una tecla. 2. Programe el tiempo usando las teclas numéricas. 3. Oprima la tecla ‘START’. Cuando el tiempo haya transcurrido, usted oirá siete señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’ (Fin). ‘OPTIONS’ Usted puede cambiar los valores implícitos de las señales sonoras, del reloj, de la velocidad de despliegue de la pantalla y del peso de descongelación. Vea la tabla siguiente para mayor información. Ejemplo: Para obtener ayuda para preparar ‘POPCORN’ 1. Oprima la tecla ‘HELP’. 2. Oprima la tecla ‘POPCORN’. No. Función 1 Senal Sonora Activa/Inactiva 2 Despliegue del Reloj 3 Pantalla ‘CLOCK’ Este horno tiene un reloj de 24 horas. Ejemplo: Para poner el reloj a las 8:00 AM 4 No. 1 2 1 2 1 2 3 Medida del Peso 1 de Descongelación 2 1. Oprima la tecla ‘CLOCK’ (Oprima una vez para AM, dos veces para PM) 8 0 0 Resultado Activa Inactiva Activa Inactiva Lenta Normal Rápida Libras Kg. Ejemplo: Para cambiar la unidad de medida del peso de descongelación (de libras a kg) 1. Oprima la tecla ‘OPTIONS’. 4 2 2. Oprima la tecla número 4. 3. Oprima la tecla número 2. ‘FAN HI LOW OFF’ El ventilador mueve el vapor y otros humos de la superficie de cocción. El ventilador funcionará en velocidad baja siempre que el horno esté encendido. Para poner en marcha manualmente el ventilador manualmente: Oprima la tecla ‘FAN’ una vez para ventilador de alta velocidad, dos veces para ventilador de baja velocidad o tres veces para apagar el ventilador. NOTA: Si la temperatura está demasiado caliente alrededor del horno de microondas, el ventilador en la campana de ventilación automáticamente se pondrá en marcha en velocidad ALTA para enfriar el horno. Puede permanecer en funcionamiento hasta una hora. Cuando esto suceda, no se puede apagar el ventilador. ‘TURNTABLE ON/OFF’ Para obtener mejores resultados de la cocción mantenga activa la bandeja giratoria activa. Se puede desactivar cuando use platos grandes. Oprima la tecla ‘TURNTABLE ON/OFF’ para activar o desactivar la bandeja giratoria. NOTA: • Esta opción no está disponible en los modos de cocción con sensor y descongelación. 2. Programe la hora usando las teclas numéricas. • Algunas veces la bandeja giratoria está muy caliente. Tenga cuidado al tocar la bandeja durante y después de la cocción. 3. Oprima la tecla ‘CLOCK’ (o ‘START’). • No haga funcionar el horno vacío. 63 Funcionamiento (cont.) ‘CHILD LOCK’ (Bloqueo para niños) Ejemplo: Para que la luz se encienda a las 2:00 AM y se apague a las 7:00 AM 1. Oprima la tecla ‘LIGHT TIMER’. (Oprima una vez para AM, dos veces para PM.) Usted puede bloquear el panel de control para evitar que el microondas sea accidentalmente puesto en marcha o usado por los niños. La característica de bloqueo para niños también es útil cuando limpie el panel de control. El bloqueo además evita la programación accidental cuando se está limpiando el panel de control. 2 0 0 0 2. Oprima y mantenga oprimida la tecla 0 durante más de 4 segundos. La palabra ‘LOCKED’ (Bloqueado) aparecerá en la pantalla y se escucharán dos señales sonoras. Ejemplo: Para cancelar el bloqueo para niños 0 1. Oprima y mantenga oprimida la tecla 0 durante más de 4 segundos. La palabra ‘LOCKED’ desaparecerá y usted oirá dos señales sonoras. En este momento el horno está listo. ‘LIGHT HI LOW OFF’ Oprima la tecla ‘LIGHT’ una vez para luz brillante, dos veces para luz nocturna o tres veces para apagar la luz. ‘LIGHT TIMER’ 2. Indique la hora en que usted desea que la LUZ se encienda. 3. Oprima la tecla ‘LIGHT TIMER’ nuevamente. (Oprima una vez para AM, dos veces para PM). Ejemplo: Para programar el bloqueo para niños 1. Oprima la tecla ‘STOP/CLEAR’. Ejemplo: Para programar un período de dos minutos 7 0 0 4. Indique la hora en que usted desea que la LUZ se apague. 5. Oprima la tecla ‘START’. NOTA: • Para cambiar la hora en que la LUZ se encienda y apague, repita del paso 1 al 5. 1. Oprima la tecla ‘ADD 30 SEC’ 4 veces. El horno comienza a cocinar y muestra la cuenta regresiva del tiempo. NOTA: • Si usted oprime ‘ADD 30 SEC.’, agregará 30 segundos hasta 3 minutos. Después de 3 minutos, cada vez que oprima la tecla agregará 1 minuto hasta 99 minutos, 59 segundos. ‘HOLD WARM’ Usted puede mantener caliente el alimento cocinado en su horno de microondas hasta durante 99 minutos y 99 segundos. Usted puede usar la tecla ‘HOLD WARM’ por si sola o a seguir un ciclo de cocción automáticamente. Ejemplo: Para usar ‘HOLD WARM’ 1. Oprima la tecla ‘HOLD WARM’. 2. Oprima la tecla ‘START’. Ejemplo: Para cancelar el TEMPORIZADOR DE LA LUZ 1. Oprima la tecla ‘LIGHT TIMER’ 2. Oprima la tecla ‘STOP/CLEAR’ NOTAS: • ‘HOLD WARM’ funciona hasta durante 99 minutos, 99 segundos. • El alimento que se cocine tapado debe estar tapado durante ‘HOLD WARM’. NOTA: • Si usted desea cancelar el TEMPORIZADOR DE LA LUZ cuando esté en funcionamiento, oprima la tecla . ‘ADD 30 SEC.’ Esta tecla ahorra tiempo y le permite programar rápidamente y poner en marcha la cocción sin la necesidad de apretar la tecla ‘START’. Usted puede ajustar la LUZ para encenderse y apagarse automáticamente en cualquier momento que usted desee. La luz se enciende a la misma hora todos los días hasta que sea reprogramada. 64 • Los artículos de pastelería (pays, empanadas dulces) no deben estar tapados durante ‘HOLD WARM’. • Las comidas completas mantenidas calientes en un plato de servir pueden cubrirse durante ‘HOLD WARM’. Tipo de Alimento Cantidad Recomendada Liquido 1 a 2 tazas (237 a 473 mL) Seco 5 a 10 onzas (177 a 296 mL) Para activar automáticamente la función ‘HOLD WARM’ después de la ejecución de otro ciclo de cocción: • Cuando esté programando las instrucciones de cocción, oprima ‘HOLD WARM’ antes de oprimir ‘START’. • Cuando se termina el último ciclo de cocción, se oirán dos señales sonoras y ‘WARM’ aparecerá en la pantalla del horno. • Usted puede programar ‘HOLD WARM’ para que siga al ciclo ‘AUTO DEFROST’ o a cocción con ciclos múltiples. Usando las teclas ‘MORE’ o ‘LESS’, todas las características de cocción y tiempo de cocción pueden ser ajustadas para cocinar el alimento por un tiempo más largo o más corto. COCCION CON NIVELES DE POTENCIA ALTOS Ejemplo: Para cocinar alimento durante 8 minutos, 30 segundos (8 minutes, 30 seconds) a un nivel de potencia de 100%. ‘CUSTOM RECIPE’ Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’. Ejemplo: Para cocción de 2 minutos. 1. Oprima la tecla ‘CUSTOM RECIPE’. 3. Oprima la tecla ‘START’. Ejemplo: Para recuperar la receta personalizada. 1. Oprima la tecla ‘CUSTOM RECIPE’. 2. Oprima la tecla ‘START’. Cuando se acaba el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’. 1. Indique el tiempo de cocción. 2. Oprima la tecla ‘START’. La tecla ‘CUSTOM RECIPE’ le permite recuperar una instrucción de cocción previamente guardada en la memoria y comenzar a cocinar rápidamente. 2. Indique el tiempo de cocción. Cuando se termina el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’. Vea los niveles de potencia en la página 66 de la guía de cocción. Si oprime ‘MORE’ agregará 10 segundos de tiempo de cocción cada vez que oprima la tecla. Si oprime ‘LESS’ quitará 10 segundos del tiempo de cocción cada vez que la oprime. 8 3 0 2 0 0 4. Oprima la tecla ‘START’. ‘MORE/LESS’ COCCION CON NIVELES DE POTENCIA INFERIORES La cocción en el nivel de potencia ‘HIGH’ no siempre le da los mejores resultados con los alimentos que necesitan ser cocinados más lentamente, tales como asados, alimentos horneados o flanes. Su horno tiene 10 ajustes de potencia además de ‘HIGH’. Ejemplo: Para cocinar alimento durante 7 minutos, 30 segundos a un nivel de potencia de 70%. 7 3 0 1. Programe el tiempo de cocción. 2. Oprima la tecla ‘POWER LEVEL’. 7 3. Programe el nivel de potencia. 65 PARA COCINAR USANDO VARIOS NIVELES DIFERENTES DE POTENCIA Para obtener los mejores resultados, algunas recetas recomiendan un nivel de potencia durante un período de tiempo y otro nivel de potencia para otro período de tiempo. Su horno puede ser programado para cambiar de uno a otro automáticamente, hasta tres ciclos si es que el primer ciclo de calentamiento es congelación o el último es al nivel de potencia 0%. Ejemplo: Para cocinar alimento durante 3 minutos al nivel de potencia 100% y luego a un nivel de potencia 70% durante 7 minutos, 30 segundos. 3 0 0 1. Programe el tiempo de cocción. 2. Oprima la tecla ‘CUSTOM PROGRAMS’. 7 3 0 3. Programe el segundo tiempo de cocción. 4. Oprima la tecla ‘POWER LEVEL’. 7 5. Indique el nivel de potencia. 6. Oprima la tecla ‘START’. Cuando se acabe el tiempo de cocción, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’. Funcionamiento (cont.) GUIA DE COCCION PARA NIVELES DE POTENCIA INFERIORES Los 10 niveles de potencia, además del nivel ‘HIGH’ (Alto) le permiten seleccionar el mejor nivel de potencia para el alimento que está cocinando. A continuación se indican todos los niveles de potencia, ejemplos de alimentos que se cocinan mejor en cada nivel y la cantidad de potencia de microondas que usted está usando. NIVEL DE POTENCIA POTENCIA DE MICROONDAS USO 10 High (Alto) 100% • • • • • • • • 9 90% • Recalentar rápidamente rebanadas de carne. • Sofreír cebollas, apio y pimientos verdes. 8 80% • Todo tipo de recalentamiento. • Cocinar huevos revueltos. 7 70% • Cocinar panes y productos a base de cereales. • Cocinar platillos con queso, ternera. • Cocinar pasteles, panquecitos, bizcochitos de chocolate. 6 60% • Cocinar fideos. 5 50% • Cocinar carnes, pollo entero.. • Cocinar budines. • Cocinar pollos enteros, pavo, costillas, asado de costillas, asado de lorno. 4 40% • Cocinar cortes de carnes menos tiernos. • Recalentar alimentos congelados. 3 30% • Descongelar carne de res, de ave y mariscos. • Cocinar pequeñas cantidades de alimento. • Terminar la cocción de una cacerola, estofado y algunas salsas. 2 20% • Ablandar mantequilla y queso crema. • Calentar cantidades pequeñas de alimento. 1 10% • Suavizar helado. • Leudar masa con levadura. 0 Hervir agua. Cocinar carne de res molida. Hacer dulces. Cocción de frutas y vegetales frescos. Cocción de pescado y carne de ave. Precalentamiento de un plato para dorar. Recalentar bebidas. Rebanadas de tocino. Coloque el utensilio en la parrilla de metal del horno. • Período de espera. 66 INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO DEL SENSOR La cocción por sensor le permite cocinar la mayoría de sus alimentos favoritos sin seleccionar los tiempos de cocción ni los niveles de potencia. La pantalla mostrará ‘SENSING’ durante el período de detección inicial. El horno determina automáticamente el tiempo de cocción requerido para cada tipo de alimento. Cuando el sensor interno detecta una cierta cantidad de humedad proveniente del alimento, informará al horno sobre cuanto más tiempo debe calentar. La pantalla mostrará el tiempo de calentamiento restante. Para obtener mejores resultados de la cocción por sensor, siga estas recomendaciones. 1. Los alimentos cocinados con el sistema sensor deben estar a temperatura normal de conservación. 2. La bandeja giratoria y la parte exterior del envase deben estar secos para asegurar mejores resultados de la cocción. 3. Los alimentos deben estar siempre cubiertos holgadamente con envoltura de plástico, papel encerado o una tapa resistente al microondas. 4. No abra la puerta ni toque la tecla ‘STOP/CLEAR’ durante el tiempo de detección. Cuando se acaba el tiempo de detección, el horno emite dos señales sonoras y el resto del tiempo de cocción aparecerá en la pantalla. En este momento usted puede abrir la puerta para revolver, dar vuelta o reorganizar el alimento. GUIA DE COCCION POR SENSOR Para asegurar buenos resultados con la cocción por sensor, use envases y tapas apropiadas. 1. Siempre use envases resistentes al microondas y cúbralos con tapas o envoltura de plástico ventilada. 2. Nunca use tapas de plástico herméticas. Estas pueden evitar que escape el vapor y el alimento puede sobrecocerse. 3. Haga coincidir la cantidad de alimento con el tamaño del envase. Llene los envases por lo menos hasta la mitad para obtener mejores resultados. 4. Asegúrese de que la parte externa del envase y el interior del horno de microondas estén secos antes de colocar el alimento en el horno. Las gotas de humedad se convierten en vapor lo cual puede dar la información incorrecta al sensor. AUMENTO O REDUCCION DEL TIEMPO DE COCCION Si la función del SENSOR es demasiado larga o demasiado corta, usted puede aumentar o disminuir el tiempo de cocción en 10% después de seleccionar la función. Usted puede solamente aumentar o disminuir tiempo de cocción cuando aparece el sensor. Ejemplo: Si usted desea ajustar el tiempo de cocción por sensor para un período más largo si está cocinando una cacerola. 1. Oprima la tecla ‘COOK’. 67 2 9 2. Seleccione el tipo de alimento. 3. Oprima la tecla número 9. Tiempo de Cocción Número de la Tecla Less (Menos) 7 Normal 8 More (Más) 9 ‘POPCORN’ La tecla ‘POPCORN’ le permite preparar en el microondas bolsas de maíz de palomitas comercialmente envasado de 3 y 3,5 onzas (85 y 99 g). Prepare solamente un paquete a la vez. Si usted está usando un dispositivo especial para preparar palomitas de maíz en el microondas, siga las instrucciones del fabricante del dispositivo. Ejemplo: Para preparar palomitas de maíz. 1. Oprima la tecla ‘POPCORN’. Cuando termine el tiempo de cocción, usted escuchará cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’. • Cantidades recomendadas: 3 a 3,5 onzas (85 a 99 g). ATENCION NO deje el horno de microondas desatendido cuando esté preparando palomitas de maíz. Funcionamiento (cont.) ‘PIZZA SLICE’ ‘VEGETABLE’ ‘COOK’ Usando la tecla ‘PIZZA SLICE’ usted puede recalentar una o varias rebanadas de pizza sin seleccionar los tiempos de cocción ni los niveles de potencia. La tecla ‘VEGETABLE’ tiene niveles de potencia programados para 3 categorías de alimentos: Fresh (frescos), Frozen (congelados) y Canned (enlatados). Ejemplo: Para recalentar rebanadas de pizza. Ejemplo: Para cocinar vegetales congelados. La tecla ‘COOK’ le permite calentar alimentos preparados en el microondas sin necesidad de programar los tiempos de cocción ni los niveles de potencia. La opción ‘COOK’ tiene programados niveles de potencia para 3 categorías de alimentos: Frozen Entree (platillo principal congelado), Casserole (cacerola) y Rice (arroz). dos 1. Oprima la tecla ‘PIZZA SLICE’. Cuando el tiempo de cocción se haya acabado, usted escuchará cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’. • Cantidades recomendadas: 1 a 3 rebanadas (aproximadamente 5 onzas (142 g) por rebanada). ‘BAKED POTATO’ La tecla ‘BAKED POTATO’ le permite asar una o varias papas sin seleccionar los tiempos de cocción ni los niveles de potencia. NOTA: • Antes de asar, perfore la papa con el tenedor varias veces. • Después de asar, deje reposar durante 5 minutos. Ejemplo: Para cocinar 2 papas. 1. Oprima la tecla ‘BAKED POTATO’. 1. Oprima la tecla ‘VEGETABLE’. 2 2. Seleccione la categoría de alimento. Categoría Número de la Tecla Fresh (Fresco) 1 Frozen (Congelado) 2 Canned (Enlatado) 3 Cuando el tiempo de cocción ha terminado, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’. NOTA: Coloque los vegetales enlatados en una fuente o cacerola resistente al microondas. Cubra con envoltura de plástico y ventile. Deje reposar 5 minutos. • Cantidades recomendadas: 1 a 4 tazas. • Se recomienda 1/4” a 1/2” (0,6 a 1,3 cm) de ventilación en la tapa. Cuando el tiempo de cocción se haya terminado, usted escuchará cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’. Ejemplo: Para cocinar arroz. 1. Oprima la tecla ‘COOK’. 2. Seleccione la categoría de alimento. 3 Número de la Tecla Categoría Frozen Entree (Platillo Principal Congelado) 1 Casserole (Cacerola) 2 Rice (Arroz) 3 Cuando el tiempo de cocción ha terminado, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’. • Cantidades recomendadas: Frozen Entree (Platillo Principal Congelado) 10 a 21 onzas (283 a 595 g) Casserole (Cacerola) 1 a 4 tazas (237 a 946 mL) Rice (Arroz) 1/2 - 2 tazas (118 a 473 mL) NOTA: Use solamente arroz de grano largo con la opción de cocción por sensor. Vea en la página 78 como cocinar otros tipos de arroz. • Cantidades recomendadas: 1 a 4 papas (alrededor de 9 a 11 onzas (255 a 312 g) cada una). 68 ‘REHEAT’ ‘AUTO DEFROST’ La tecla ‘REHEAT’ le permite calentar alimentos sin necesidad de programar el tiempo ni el nivel de potencia. Su horno microondas ha sido programado con tres secuencias de descongelación. Usando ‘AUTO DEFROST’ es la mejor manera de descongelar alimentos congelados. La tabla de secuencia de descongelación automática que se incluye a continuación le proporciona algunas pautas básicas para usar las tres secuencias de descongelación. La opción ‘REHEAT’ tiene programados niveles de potencia para 3 categorías: Casserole (cacerola), Dinner Plate (platillo) y Soup/Sauce (sopa/salsa). Ejemplo: Para recalentar una cacerola. 1. Oprima la tecla ‘REHEAT’. 1 2. Seleccione la categoría de alimento. Número de la Tecla Categoría Casserole (Cacerola) 1 Dinner Plate (Platillo) 2 Soup/Salsa (Sopa/Salsa) 3 Vea las instrucciones para ‘Auto Defrost’, en las páginas 71 y 72. Ejemplo: Para descongelar 1,2 libras (0,54 kg) de carne de res molida. 1. Oprima la tecla ‘AUTO DEFROST’. 1 2. Seleccione la categoría de alimento. Categoría Cuando el tiempo de cocción ha terminado, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’. • Cantidades recomendadas: Casserole (Cacerola) 10 a 21 onzas (283 a 595 g) Dinner Plate (Platillo) 1a4 porciones Soup/Sauce (Sopa/Salsa) 1 a 4 tazas (237 a 946 mL) Número de la Tecla Meat (Carne de Res) 1 Poultry (Carne de Ave) 2 Fish (Pescado) 3 1 2 3. Indique el peso. 4. Oprima la tecla ‘START’. 69 NOTA: Cuando se oprime la tecla ‘START’, la pantalla cambia a la cuenta regresiva del tiempo de descongelación. El horno emitirá una señal sonora durante el ciclo ‘DEFROST’. Cuando escuche la señal sonora, abra la puerta y de vuelta el alimento, separe o arréglelo. Retire cualquier porción que ya se haya descongelado. El horno no se APAGARA durante la señal sonora a menos que la puerta sea abierta. 5. Cierre la puerta y vuelva a poner en marcha el horno. Cuando el tiempo de descongelación haya terminado, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’. NOTA: Si usted no abre la puerta del horno, la pantalla continuará mostrando la cuenta regresiva. Funcionamiento (cont.) TABLA DE CONVERSION DE PESOS Para indicar el peso del alimento en ‘AUTO DEFROST’, usted debe especificar las libras y las décimas de una libra. Si el peso en el envase del alimento está en fracciones de una libra, usted puede usar la siguiente tabla para convertir el peso a decimales. Peso Equivalente en Onzas Décimas de libra 1,6 0,10 3,2 0,20 4 0,25 4,8 0,30 6,4 0,40 8 0,50 9,6 0,60 11,2 0,70 12 0,75 12,8 0,80 14,4 0,90 16 1 (1/4 de libra) (1/2 libra) (3/4 de libra) CONSEJOS PARA LA DESCONGELACION • Cuando use ‘AUTO DEFROST’, el peso que debe indicarse es el peso neto en libras y décimas de libra (el peso del alimento menos el envase). • Use ‘AUTO DEFROST’ solamente para alimentos crudos. ‘AUTO DEFROST’ da mejores resultados cuando el alimento que va ser descongelado tiene una temperatura mínima de 0° F (-18° C) (sacado directamente de un congelador). Si el alimento ha sido guardado en un refrigerador/congelador y no mantiene una temperatura de 5° F (-15° C) o menos, siempre programe un peso más bajo (para un tiempo de descongelación más corto) para evitar que el alimento se cocine. • Si el alimento es guardado fuera del congelador durante 20 minutos indique un peso más bajo. • La forma del paquete altera el tiempo de descongelación. Los envases rectangulares poco profundos se descongelan más rápidamente que un bloque profundo. (1 libra) • Separe los pedazos a medida que comienzan a descongelarse. Los pedazos separados se descongelan más rápidamente. • Usted puede usar pequeños pedazos de papel de aluminio para proteger los alimentos como las alas de pollo, extremos de las patas y colas de pescado, pero el papel de aluminio no debe tocar las paredes del horno. El papel de aluminio causa arco eléctrico lo cual puede dañar el forro del horno. • Proteja las áreas del alimento que comienzan a calentarse con pequeños pedazos de aluminio. • Para obtener mejores resultados, el tiempo de descongelación incluye un tiempo de espera prefijado. • Para obtener mejores resultados, coloque el alimento que va a ser descongelado en una parrilla resistente al microondas. Esto evita la posibilidad de que los jugos calientes de la carne cocinen el alimento durante la descongelación. 70 ‘TIME DEFROST’ Esta característica le permite seleccionar el tiempo de descongelación. La tabla de tiempo de descongelación ofrece algunos pautas básicas para usar ‘TIME DEFROST’. Ejemplo: Para descongelar durante 2 minutos USO DE LA PARRILLA DE METAL La parrilla de metal le ofrece espacio adicional cuando cocina en más de un contenedor a la misma vez. Para usar la parrilla: 1. Coloque la parrilla firmemente en los cuatro soportes de plástico. 1.Oprima la tecla • La parrilla NO DEBE tocar las paredes de metal o la parte trasera del microondas. ‘TIME DEFROST’. 2 0 0 2. Programe el tiempo de descongelación que usted desea. 2. Coloque cantidades iguales de alimento SOBRE y DEBAJO de la parrilla. 3. Oprima la tecla ‘START’. (Comienza la descongelación. ) Cuando se termina el tiempo de descongelación, usted oirá cuatro señales sonoras y en la pantalla aparecerá ‘END’. ATENCION Para evitar riesgos materiales: ➣ No use la parrilla para preparar palomitas de maíz. ➣ La parrilla debe estar en los cuatro soportes de plástico cuando se usa. ➣ Use la parrilla solamente cuando cocine alimento en el posicion de la parrilla. ➣ No cocine con la parrilla en la parte inferior del horno. • La cantidad de alimento debe ser aproximadamente la misma para equilibrar la energía de cocción. TABLA DE TIEMPO DE DESCONGELACION ALIMENTO CARNE Tocino (1 libra [0,45 kg]) Carne molida (1 libra [0,45 kg]) Asados Biftecs, chuletas de cerdo y de ternera CARNE DE AVE Pollo, de asar y freír Cortado (21⁄2 a 3 libras [1,1 a 1,4 kg]) Pollo, entero (2 a 3 libras [0,9 a 1,4 kg]) Gallina de Cornualles TIEMPO 2 a 4 minutos 41⁄2 - 6 minutes 41⁄2 a 6 minutos 41⁄2 a 6 minutos por libra (0,45 kg) 13 a 16 minutos INSTRUCCIONES ESPECIALES De vuelta la carne cuando suene la señal sonora. Deje reposar por 5 minutos después de descongelar. De vuelta la carne cuando suene la señal sonora. Deje reposar por 5 minutos después de descongelar. De vuelta la carne cuando suene la señal sonora. Proteja las áreas calientes con papel de aluminio. Deje reposar por 5 a 10 minutos. Igual a lo anterior. De vuelta la carne cuando suene la señal sonora. Proteja las áreas calientes con papel de aluminio. Deje reposar de 20 a 30 minutos. Cubra con papel de aluminio. 15 a 18 minutos De vuelta la carne cuando suene la señal sonora. Proteja las áreas calientes con papel de aluminio. Deje reposar de 20 a 30 minutos. Cubra con papel de aluminio. 5 a 7 minutos De vuelta la carne cuando suene la señal sonora. Proteja las áreas calientes con por libra (0,45 kg) papel de aluminio. Deje reposar de 20 a 30 minutos. Cubra con papel de aluminio. PESCADO Y MARISCOS Filetes (1 libra [0,45 kg]) 4 a 51⁄2 minutos Mariscos, tamaño pequeño 4 a 5 minutos (1 libra [0,45 kg]) Coloque el bloque en la cacerola, de vuelat al alimento y desmenúcelo después de oír la señal sonora. Deje reposar durante 5 minutos. NOTA : Los tiempos de descongelación son aproximados y son solamente una guía. 71 Funcionamiento (cont.) TABLA DE DESCONGELACION AUTOMATICA Ajuste ‘Meat’ (Carne) ALIMENTO AJUSTE CUANDO SUENE LA SEÑAL SONORA CARNE DE RES Carne de Res Molida, al peso INSTRUCTIONS SPÉCIALES La carne de forma irregular y los cortes de carne grasosos deben tener las secciones angostas o grasosas protegidas con papel de aluminio al comienzo de una secuencia de descongelación MEAT Retire las porciones descongeladas con un tenedor. (CARNE) De vuelta. Coloque el resto de nuevo en el horno. No descongele menos de 1/4 de libra (0,1 kg). Congele en forma de una rosquilla. Carne de Res Molida, hamburguesas MEAT Separe y arregle de nuevo. No descongele menos de 2 onzas (57 g) de hamburguesas. Oprima el centro cuando congele. Filete Redondo MEAT De vuelta. Cubra las áreas calientes con papel de aluminio. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Filete de Lomo MEAT De vuelta. Cubra las áreas calientes con papel de aluminio. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Carne de Res Estofado MEAT Retire las porciones descongeladas con un tenedor. Separe el resto y vuelva a colocar en el horno. Coloque en una fuente de hornear resistente al para microondas. Carne Asada, Aguja MEAT De vuelta. Cubra las áreas calientes con papel de aluminio. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Bifes Anchos MEAT De vuelta. Cubra las áreas calientes con pepel de aluminio. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Cuadril MEAT De vuelta. Cubra las áreas calientes con papel de aluminio. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. En trocitos estofado MEAT Retire las porciones descongeladas con un tenedor. Coloque el resto de nuevo en el horno. Coloque en una fuente de hornear resistente para al microondas. Chuletas (1 pulgada (2,5 cm) de grosor) MEAT Separe y vuelva a arreglar. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Chuletas (1/2 pulgada (1,3 cm) de grosor) MEAT Separe y vuelva a arreglar. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Salchiches MEAT Separe y vuelva a arreglar. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Costillas de cerdo costillas al estilo campestre MEAT De vuelta. Cubra las áreas calientes con papel de aluminio. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Salchichas, en tiras MEAT Separe y vuelva a arreglar. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Salchichas, al peso MEAT Retire las porciones descongeladas con un tenedor. De vuelta. Vuelva a colocar el resto en el horno. Coloque en una fuente de hornear resistente al microondas. Lomo de cerdo, deshuesado MEAT De vuelta. Cubra las áreas calientes con papel de aluminio. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. CARNE DE CORDERO CARNE DE CERDO 72 TABLA DE DESCONGELACION AUTOMATICA (cont.) Ajuste ‘Poultry’ (Aves) ALIMENTO AJUSTE CUANDO SUENE LA SEÑAL SONORA INSTRUCTIONS SPÉCIALES POLLO Entero (hasta 6 libras [2,7 kg]) POULTRY (AVES) De vuelta (termine de descongelar con el lado de pechuga hacia abajo). Cubra las áreas calientes con papel de aluminio. Coloque el pollo con la pechuga hacia arriba en una parrilla de asar resistente al microondas. Termine de descongelar sumergiendo en agua fría. Retire las menudencias cuando el pollo esté parcialmente descongelado. Cortado POULTRY Separe las presas y arregle. De vuelta. Cubra las áreas calientes con papel de aluminio. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Termine de descongelar sumergiendo en agua fría. POULTRY De vuelta. Cubrir las áreas calientes con papel de aluminio. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Termine de descongelar sumergiendo en agua fría. POULTRY De vuelta. Cubrir las áreas calientes con papel de aluminio. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Termine de descongelar sumergiendo en agua fría. GALLINAS DE CORNUALLES Enteras PAVO Pechuga (menos de 6 libras [2,7 kg]) Ajuste ‘Fish’ (Pescado) ALIMENTO AJUSTE CUANDO SUENE LA SEÑAL SONORA INSTRUCTIONS SPÉCIALES PESCADO Filetes FISH De vuelta. Separe los filetes cuando estén parcial(PESCADO) mente descongelados si es posible. Coloque en una fuente de honear resistente al microondas. Separe cuidadosamente los filetes debajo de agua fría. Tajadas de pescado FISH Separe y vuelva a arreglar. Coloque en una fuente de honear resistente al microondas. Deje correr agua fría para terminar de descongelar. Pescado entero FISH De vuelta. Coloque en una fuente de honear resistente al microondas. Cubra la cabeza y la cola con papel de aluminio; no deje que el papel de aluminio toque las paredes del microondas. Termine descongelar sumergiendo en agua fría. Carne de cangrejo FISH Separe. De vuelta. Coloque en una fuente de honear resistente al microondas. Colas de langosta FISH De vuelta y vuelva a arreglar. Coloque en una fuente de honear resistente al microondas. Camarones FISH Separe y vuelva a arreglar. Coloque en una fuente de honear resistente al microondas. Callos de hacha FISH Separe y vuelva a arreglar. Coloque en una fuente de honear resistente al microondas. MARISCOS NOTA: El alimento que va ser descongelado no debe pesar más de 6 libras (2,7 kg.). El peso disponible es de 0,1 a 6 libras (45 g a 2,7 kg.) 73 Cocinando en el Microondas COMO OBTENER LOS MEJORES RESULTADOS Para obtener los mejores resultados de su horno de microondas lea y siga las siguientes instrucciones. • Temperatura de Almacenamiento: Los alimentos que se sacan del congelador o del refrigerador se demoran más en cocinar que los mismos alimentos a temperatura ambiente. El tiempo para las recetas indicado en este manual se basa en la temperatura de almacenamiento normal del alimento. • Tamaño: Los trozos pequeños de alimento se cocinan más rápido que los grandes, los trozos de tamaño y forma similar se cocinan más uniformemente. Para una cocción uniforme, reduzca el nivel de potencia cuando cocine trozos grandes de alimento. • Humedad Natural: Los alimentos muy húmedos se cocinan más uniformemente porque la energía del microondas es atraída a las moléculas de agua. • Revuelva los alimentos tales como cacerolas y vegetales desde la parte exterior hacia el centro para distribuir el calor uniformemente y acelerar la cocción. No es necesario revolver constantemente. • Coloque las áreas delicadas de los alimentos, tales como las puntas de los espárragos, hacia el centro de la bandeja. PESCADO Y MARISCOS • Arregle los alimentos que tienen formas diferentes tales como presas de pollo o filete de salmón, con el lado más grueso y con más carne hacia el borde la bandeja. • Prepare el pescado para cocinarlo. • Proteja, con pedazos pequeños de papel de aluminio las partes del alimento que puedan cocinarse rápidamente, tales como las puntas de las alas y los extremos de las patas de las aves. • Deje Reposar: Después de retirar el alimento del horno de microondas, cúbralo con papel de aluminio o con la tapa de una cacerola y déjelo reposar para que se termine la cocción en el centro y se evite sobrecocción de los bordes exteriores. La duración del tiempo de reposo depende de la densidad y tamaño de la superficie del alimento. • Envoltura en papel encerado o toalla de papel: Los emparedados y muchos otros alimentos que contienen pan prehorneado deben ser envueltos antes de ponerlos en el horno de microondas para evitar que se sequen. Cocinando Pescado y Mariscos: Instrucciones Generales - Descongele completamente el pescado o los mariscos. - Arregle los pedazos de formas diversas con las partes más gruesas hacia el borde de la bandeja. Arregle los mariscos en una sola capa para cocción uniforme. - El tipo de cubierta que use depende de como usted cocina. El pescado escalfado necesita una tapa resistente al microondas o envoltura de plástico ventilada. - El pescado horneado, el pescado empanizado o el pescado en salsa necesita ser cubierto ligeramente con papel encerado para mantener el empanizado crujiente y que la salsa no quede aguada. - Siempre programe el tiempo de cocción más corto. El pescado está listo cuando se vuelve opaco y la parte más gruesa comienza a desmenuzarse. Los mariscos están listos cuando la cáscara se cambia de color rosado a rojo y la carne es opaca y firme. • La Tabla de Cocción de Pescados y Mariscos incluida a continuación ofrece instrucciones específicas, nivel de potencia y ajustes del tiempo de cocción para la mayoría de los tipos de pescados y mariscos. • De vuelta a los alimentos tales como chuletas de cerdo, papas al horno, asados o coliflor entera cuando están a mitad del tiempo de cocción para exponer en forma igual todos los lados a la energía del microondas. TABLA DE COCCION DE PESCADOS Y MARISCOS PESCADO NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCIÓN Filetes de pescado HI 3 ⁄2 a 4 ⁄2 minutos Tajadas de pescado HI 41⁄2 a 51⁄2 minutos Pescado entero 7 41⁄2 a 6 minutos Callos de Hacha HI 31⁄2 a 5 minutos Camarones, sin cáscara HI 1 1 1 3 ⁄2 a 5 minutos 74 INSTRUCCIONES Arregle el pescado en una sola capa con la parte más gruesa dirigida hacia el borde de una fuente de hornear de 1,5 litros resistente al microondas. Unte con mantequilla derretida y sazone, si se desea. Cocine cubierto con una envoltura de plástico ventilada. Deje reposar cubierto durante dos minutos. Si usted está cocinando más de 1 libra (0,45 kg) de pescado, de vuelta el pescado en la mitad del tiempo de cocción. Arregle en una sola capa. Prepare como se indicó anteriormente, excepto que debe revolver en vez de dar vuelta los mariscos. APERITIVOS/SALSAS/ SOPAS Cocción de Aperitivos: Técnicas Consejos y • Evite cocinar demasiado los alimentos usando el tiempo mínimo sugerido. Agregue más tiempo, si es necesario, solamente después de revisar el alimento. Aperitivos recomendados Alimentos no Recomendados • Las galletas de soda crujientes, tales como tostadas ‘melba’, de trigo desmenuzado y galletas crujientes de centeno son las mejores para uso en el horno de microondas. Espere hasta que la fiesta comience para agregar los betunes. Coloque una toalla de papel debajo de las galletas cuando se están cocinando en el horno de microondas para absorber la humedad adicional. • Los aperitivos con textura crujiente o la pastelería de hojaldre se cocinan mejor en un horno convencional con calor seco. • Arregle los aperitivos individuales en un círculo para cocción uniforme. • Revuelva los ‘dips’ para distribuir el calor y acortar el tiempo de cocción. Cocción de Salsas: Técnicas Consejos y • Use una cacerola o taza de medir de vidrio resistente al microondas cuyo volumen sea por lo menos 2 o 3 veces mayor que el volumen de la salsa. • Las salsas hechas con maicena espesan más rápidamente que aquellas hechas con harina. Cocción de Sopas: Técnicas Consejos y • Cocine las sopas en una fuente resistente al microondas cuyo volumen sea el doble del de los ingredientes de la receta para evitar que se derramen, especialmente si usted usa crema o leche en la sopa. • Los productos empanizados pueden ser calentados en el horno de microondas pero no quedarán crujientes. • Cocine sin cubrir las salsas hechas con maicena o harina de modo que las pueda revolver 2 o 3 veces durante la cocción para una consistencia más suave. • Para adaptar una salsa o receta de salsa de carne convencional, reduzca ligeramente la cantidad de líquido. • Revuelva ocasionalmente para ayudar a mezclar los sabores, distribuir uniformemente el calor y acortar el tiempo de cocción. • Cuando se convierte una receta de una sopa convencional para cocinarla en el horno de microondas, reduzca el líquido, la sal y los aliños fuertes. CARNE Cocción de Carne: Generales Instrucciones • Prepare la carne para ser cocinada. - Descongele completamente. - Recorte el exceso de grasa para evitar salpicaduras. • Generalmente, cubra las sopas que son cocinadas en el horno de microondas con envoltura de plástico VENTILADA o con una tapa resistente al microondas. - Coloque la carne, con el lado de la grasa hacia abajo, sobre una parrilla resistente al microondas en una fuente también resistente al microondas. • Cubra los alimentos para que retengan la humedad. Destape los alimentos para que queden más crujientes. - Use la bolsa de cocinar en el horno para cortes de carne menos tiernos. 75 - Arregle la carne de manera que las porciones más gruesas quede hacia el borde de la bandeja. - Cubra la carne con papel encerado para evitar salpicaduras. • Preste atención a la carne mientras se cocina. - Escurra los jugos a medida que se acumulan para reducir salpicaduras y evitar la sobrecocción del lado inferior de la carne. - Proteja las porciones delgadas o con huesos con franjas de papel de aluminio para evitar sobrecocción. NOTA: Mantenga el papel de aluminio por lo menos a 1 pulgada (2,5 cm) de las paredes del horno y no cubra más de un tercio de la carne con papel de aluminio de una vez. • Deje reposar la carne cubierta con papel de aluminio durante 10 a 15 minutos después de sacarla del horno. La temperatura interna de la carne puede elevarse de 5° a 10° F (3° a 5 °C) durante el tiempo de reposo. La Tabla de Cocción de la Carne incluida en la página siguiente le proporciona instrucciones detalladas sobre los ajustes de nivel de potencia y tiempo de cocción para la mayoría de los cortes de carne. Cocinando en el Microondas (cont.) TABLA DE COCCIÓN DE LA CARNE CARNE NIVEL DE TIEMPO DE POTENCIA COCCIÓN INSTRUCCIONES CARNE DE RES Hamburguesas, Frescas o descongeladas (4 onzas [113 g] cada una) 1 hamburguesa 2 hamburguesas 4 hamburguesas HI Forme una depresión en el centro de cada hamburguesa. Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Unte con un agente dorador, si se desea. Cubra con papel encerado. De vuelta cuando estén a la mitad de la cocción. Deje reposar cubiertas durante 1 minuto. Vuelta de lomo (3 a 4 libras [1,4 a 1,8 kg]) 5 8 a 10 minutos por libra (0,45 kg) SEMICRUDO (135° F [57°C]) 11 a 13 minutos por libra (0,45 kg) MEDIO ASAR (155° F [68°C]) Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de asar resistente al microondas. Agregue los aliños deseados y cubra con papel encerado. Dar vuelta a la carne cuando esté a la mitad de la cocción y cubra si es necesario. Retire el asado del horno de microondas cuando se haya alcanzado la temperatura deseada. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos. (La temperatura puede llegar hasta aproximadamente a 10°F [5°C]). CORDERO Asado de cordero, enrollado deshuesado (3 a 4 libras [1,4 a 1,8 kg]) 5 11 a 12 minutos por libra (0,45 kg) SEMICRUDO (135° F [57°C]) 12 a 13 minutos por libra (0,45 kg) MEDIO ASAR (145° F [62°C]) 13 a 14 minutos por libra (0,45 kg) BIEN ASADO (155° F [68°C]) Coloque el asado con la grasa hacia abajo en una parrilla de asar resistente al microondas. Unte la carne de cordero con adobo o con especias tales como romero, tomillo u orégano. Cuba con papel encerado. De vuelta el asado después de 15 minutos y nuevamente después de 30 minutos. Cuba si es necesario. Retire el asado del horno de microondas cuando se logre la temperatura deseada. Deje eposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos. (La temperatura puede llegar hasta aproximadamente 10°F [5°C]) CARNE DE CERDO Rebanadas de tocino 2 rebanadas 4 rebanadas 6 rebanadas 10 rebanadas HI Chuletas de cerdo (5 a 7 onzas [142 a 198 g] cada una) 2 chuletas 3 1 a 11⁄2 minutos 11⁄2 a 2 minutos 21⁄2 a 31⁄2 minutos Coloque las rebanadas de tocino en una parrilla de asar resistente al microondas. Cubra con toallas de papel. Coloque la parrilla de asar resistente al microondas en la parrilla de metal del horno. Después de cocinar, deje reposar durante 1 minuto. 11⁄2 a 2 minutos 2 a 3 minutos 4 a 5 minutos 7 a 8 minutos Coloque las chuletas de cerdo en una fuente de hornear resistente al microondas. Agregue los aliños deseados y cubra con envoltura de plástico ventilada. Cocine hasta que desaparezca el color rosado o hasta que la temperatura interna llegue a 170°F (77 °C). De vuelta las chuletas a mitad de la cocción. Deje reposar cubiertas durante 5 minutos. (La temperatura puede elevarse hasta aproximadamente 10°F [5°C]). 18 a 20 minutos por libra (0,45 kg) 15 a 17 minutos por libra (0,45 kg) 4 chuletas Asado de lomo enrollado, deshuesado (31⁄2 a 41⁄2 libras [1,6 a 2,0 kg]) 3 Tiras de salchichas, frescas o congeladas, descongeladas (1 a 2 onzas [28 a 57g] cada una) 2 salchichas 4 salchichas 6 salchichas 10 salchichas (8 onzas [227g] por paquete) HI 25 a 27 minutos por libra (0,45 kg) (165° F [74°C]) Coloque el asado en una bolsa de cocinar en una fuente resistente al microondas. Agregue los aliños y un agente dorador si se desea. Cierre Cierre la bolsa con una atadura o cuerda resistente al microondas no muy apretada. Después de la cocción, deje reposar en la bolsa durante 5 minutos. (La temperatura puede llegar hasta aproximadamente 10°F [5°C]). La temperatura interna de la carne de cerdo debe llegar a 170°F (77 °C) antes de servir. Agujeree las salchichas y colóquelas en una parrilla de asar resistente al microondas. Cubra con papel encerado o toallas de papel. De vuelta a mitad de la cocción. Después de la cocción, deje reposar cubiertas durante 1 minuto. 45 a 60 seconds 1 a 11⁄2 minutos 11⁄2 a 2 minutos 13⁄4 a 2 minutos 76 CARNE DE AVE - Proteja los pedazos delgados o con huesos con pequeñas tiras de papel de aluminio para evitar sobrecocción. Mantenga el aluminio por lo menos a 1 pulgada (2,5 cm) de las paredes del horno y de los otros pedazos de aluminio. Instrucciones Generales para Cocinar la Carne de Ave • Prepare la carne de ave para cocinarla. - Descongele completamente. • La carne de pollo está lista cuando ya no tiene un color rosado y los jugos son trasparentes. Cuando está cocinada, la temperatura en la carne del muslo debe ser de 180°F a 185°F (82 a 85 °C). - Coloque las presas más gruesas en el borde exterior de la asadera. Cuando cocine patas, colóquelas como los rayos de una rueda. - Cubra la asadera con papel encerado para reducir las salpicaduras. • Deje reposar la carne de ave después de cocinarse cubierta con papel de aluminio durante 10 minutos. - Use un agente dorador o cocine con una salsa para darle una apariencia dorada. La Tabla de Cocción de Ave que se incluye a continuación proporciona instrucciones detalladas, niveles de potencia y tiempos de cocción para la mayoría de los cortes y tipos de carne de ave. • Preste atención a la carne de ave cuando se esté cocinando. - Escurra y descarte los jugos a medida que se acumulan. TABLA DE COCCIÓN DE AVE CARNE DE AVE NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCIÓN INSTRUCCIONES Presas de pollo (21⁄2 a 3 libras [1,1 a 1,4 kg]) HI 4 ⁄2 a 5 ⁄2 minutos por libra (0,45 kg) Antes de cocinar, lave las presas y sacuda el agua. Coloque las presas en una sola capa en una fuente de hornear resistente al microondas con los pedazos más gruesos hacia el borde. Unte con mantequilla o con un agente dorador y con aliños si se desea. Cubra con papel encerado. Cocine hasta que la carne pierda el color rosado y los jugos sean transparentes. Deje reposar cubierta durante 5 minutos. Pollo entero (3 a 31⁄2 libras [1,4 a 1,6 kg]) HI 12-13 minutos por libra (0,45 kg) Antes de cocinar, lave y sacuda el agua. Coloque con el lado de la pechuga hacia abajo en una asadera resistente al microondas. Unte con mantequilla o un agente dorador y aliños si es necesario. Cubra con papel encerado. Cocine 1/3 del tiempo estimado. Coloque la pechuga hacia arriba, unte con mantequilla o un agente dorador. Vuelva a colocar el papel encerado. Cocine 1/3 del tiempo estimado nuevamente. Cubra si es necesario. Cocine el resto del 1/3 del tiempo estimado o hasta que la carne no esté rosada y los jugos sean transparentes. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 10 minutos. (La temperatura puede elevarse hasta aproximadamente 10°F [5°C].) La temperatura en el muslo debe ser de 180°F a 185°F (82°C a 85°C) cuando el pollo ya está cocinado. Gallinas de Cornalles enteras (1 a 11⁄2 libras [0,45 a 0,7 kg] cada una) HI 6-7 minutos por libra (0,45 kg) Antes de cocinar, lave y sacuda el agua. Ate las alas al cuerpo de la gallina y las patas a la cola. Coloque la pechuga de la gallina hacia abajo en la asadera resistente al microondas. Cubra con papel encerado. Coloque la pechuga hacia arriba cuando esté a mitad de cocinar. Proteja los extremos de las piernas con papel de aluminio. Retire y descarte los jugos. Unte con mantequilla o un agente dorador y los aliños si se desea. Cocine hasta que la carne no esté rosada y los jugos sean transparentes. Retire la gallina del microondas cuando alcance la temperatura deseada. Deje reposar cubierta con papel de aluminio durante 5 minutos. (La temperatura puede elevarse hasta 10°F [5°C]). La temperatura en la pechuga debe ser de 170°F (77°C) antes de servir. 1 1 77 Cocinando en el Microondas (cont.) FIDEOS Y ARROZ Consejos y Técnicas para Cocinar Fideos y Arroz • Si usted está planeando usar arroz o fideos en una cacerola, no los cocine hasta el final para que queden firmes. Los fideos, el arroz y cereales requieren aproximadamente el mismo tiempo de cocción tanto en los hornos convencionales como en los hornos de microondas. Sin embargo, el horno de microondas es un método más conveniente porque usted puede cocinar y servir en el mismo plato. No es necesario revolver los fideos y las sobras tienen el mismo sabor como si hubieran sido recién cocinados cuando se recalientan en el horno de microondas. • El arroz debe dejarlo reposar pero no así los fideos. • Las Tablas para Cocción de Fideos y Arroz incluidas a continuación ofrecen instrucciones específicas, con niveles de potencia y tiempo de cocción para la mayoría de los tipos comunes de fideos y arroz. TABLA DE COCCIÓN DE FIDEOS NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCIÓN Tallarines 4 tazas (946 mL) de agua Agregue 8 onzas (227 g) de tallarines HI 5 9 a 10 minutos 71⁄2 a 81⁄2 minutos Macarones 3 tazas (710 mL) de agua Agregue 2 tazas (532 mL) de macarrón HI 5 6 a 7 minutos 51⁄2 a 61⁄2 minutos HI 5 7 a 8 minutos 11 a 121⁄2 minutos HI 5 8 a 10 minutos 51⁄2 a 61⁄2 minutos FIDEOS Fideos de Lasaña 4 tazas (946 mL) de agua Agregue 8 onzas (227 g) de fideos de lasaña Fideos de Huevo 6 tazas (1,4 L) de agua Agregue 4 tazas (946 mL) de fideos INSTRUCCIONES Combine agua caliente de la llave y sal si se desea. Use una fuente de hornear de 2 litros resistente al microondas y cubra con envoltura de plástico ventilada para tallarines y fideos de lasaña. Use una tapa resistente al microondas o envoltura de plástico ventilada para los macarrones y fideos de huevo. Cocine en el nivel de potencia ‘HI’ (Alto) como se indica en la tabla o hasta que el agua hierva. Revuelva los fideos; cocine tapados en el nivel de potencia 5 como se indica en la tabla o hasta que estén suaves. Escurra en un colador. TABLA DE COCCIÓN DEL ARROZ NIVEL DE POTENCIA TIEMPO DE COCCIÓN Grano Largo 21⁄2 tazas (532 mL) de agua Agregue 1 taza (237 mL) de arroz HI 5 5 a 7 minutos 15 minutos Arroz Integral 21⁄2 tazas (532 mL) de agua Agregue 1 taza (237 mL) de arroz HI 5 41⁄2 a 51⁄2 minutos 28 minutos Arroz de Grano Largo Mezclado con Arroz Salvaje 21⁄3 tazas (591 mL) de agua Agregue un paquete de 6 onzas (170 g) HI 5 4 a 5 minutos 24 minutos Arroz de Cocción Rápida 1 taza (237 mL) de agua Agregue 1 taza (237 mL) de arroz HI 2 a 3 minutos ARROZ 78 DIRECTIONS Combine agua caliente de la llave y sal, si se desea en una cacerola de 2 litros resistente al microondas. Cubra con una tapa resistente al microondas o con envoltura plástica ventilada. Cocine como se indica en la tabla al nivel de potencia ‘HI’ (Alto) o hasta que el agua hierva. Revuelva el arroz y agregue los aliños. Cocine tapado como se indica en la tabla en el nivel de potencia 5 o hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno. Deje reposar tapado de 5 a 10 minutos. Revuelva con un tenedor. Haga hervir el agua. Vacíe el arroz en el agua hirviendo y deje reposar, cubierto 5 a 10 minutos o hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno. Revuelva con un tenedor. Mantenimiento CUIDADO Y LIMPIEZA Para un mejor rendimiento y seguridad, mantenga el interior y el exterior del horno limpio. Preste especial cuidado para que el panel interior de la puerta y el marco delantero del horno se mantengan limpios y sin acumulación de restos de alimentos o grasa. Nunca use polvos abrasivos o esponjas duras. Limpie el interior y el exterior del horno de microondas, incluyendo la cubierta inferior de la campana, con un paño suave y una solución con detergente suave tibio (no caliente). Luego enjuague y seque. Use un limpiador de cromo y frote el cromo y las superficies de metal y aluminio. Limpie inmediatamente las salpicaduras con toallas de papel húmedas, especialmente después de cocinar pollo o tocino. Limpie su horno semanalmente o más a menudo si es necesario. LIMPIEZA DEL FILTRO DE LA GRASA El filtro de la grasa debe ser retirado y limpiado a menudo, por lo menos una vez al mes. 1. Para retirar el filtro de la grasa, deslice el filtro hacia el lado. Tire del filtro hacia abajo y empuje hacia el otro lado. El filtro caerá. 3. Para volver a instalar el filtro, deslícelo en la ranura lateral, luego empuje hacia arriba y hacia el centro del horno para bloquearlo en su lugar. 5. Oprima el gancho y retire el filtro antiguo. Gancho Hook ATENCION 6. Instale el nuevo filtro de carbón y cierre la puerta. El filtro debe quedar instalado en ángulo como se muestra. Para evitar riesgo de lesión personal o daño material, no haga funcionar la campana del horno sin tener colocados los filtros. REEMPLAZO DEL FILTRO DE CARBON Si su horno es ventilado hacia el interior, el filtro de carbón debe ser reemplazado cada 6 a 12 meses y más a menudo si es necesario. El filtro de carbón no puede ser limpiado. Para hacer un pedido de un nuevo filtro de carbón, póngase en contacto con el departamento de repuestos de su centro de servicio autorizado más cercano o llame al 1-800-688-9900 (en EE.UU.) o al 1-800-688-2002 (en Canadá). Pida el juego de filtro de carbón # MVHRK4. 1. Desenchufe el horno o apague la corriente eléctrica en el interruptor principal. 2. Remoje el filtro de la grasa en agua caliente y un detergente suave. Enjuague bien y sacuda para secar. No use amoníaco ni coloque en un lavavajillas. El filtro de aluminio se obscurecerá. 4. Abra la puerta. 2. Retire los dos tornillos de montaje de la rejilla de ventilación. (Los 2 tornillos del centro. 3. Incline la rejilla hacia adelante, luego levántela para sacarla. 79 7. Deslice la parte inferior de la cubierta del ventilador hacia su lugar. Empuje la parte superior hasta que entre a presión en su lugar. Vuelva a colocar los tornillos de montaje. Enchufe el horno y ajuste el reloj. Mantenimiento (cont.) REEMPLAZO DE LA LUZ DE LA CUBIERTA/LUZ NOCTURNA 1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el interruptor principal. 2. Retire los tornillos de montaje de la cubierta del foco. REEMPLAZO DE LA LUZ DEL HORNO 1. Desenchufe el horno o corte la energía eléctrica en el interruptor principal. 2. Retire los tornillos de montaje de la cubierta de ventilación. (2 tornillos de tamaño mediano. 3. Incline la cubierta hacia adelante y luego levántela hacia afuera para sacarla. 3. Reemplace el(los) foco(s) con foco(s) para electrodomésticos de 30 watts. 4. Vuelva a colocar la cubierta del foco e instale el tornillo. 4. Levante el portafoco. 5. Enchufe el horno o conecte la corriente desde el interruptor principal. ATENCION Para evitar una lesión personal o daños materiales, use guantes cuando reemplace un foco. 5. Reemplace el foco con un foco para electrodomésticos de 30 watts. 6. Levante el portafoco. 7.Deslice la parte superior de la cubierta del ventilador hacia su lugar. Empuje la parte inferior hasta que entre a presión en su lugar. Vuelva a colocar los tornillos de montaje. Conecte la energía eléctrica en el interruptor principal. 80 Utensilios Recomendados GUIA DE UTENSILIOS PARA EL HORNO DE MICROONDAS USE VIDRIO RESISTENTE A HORNOS DE MICROONDAS (tratado para calor de alta intensidad): Platos de uso general, platos para pastel de carne, platos de pay, platos para pasteles, tazas de medir líquidos, cacerolas y tazones sin adorno metálico. NO USE UTENSILIOS DE METAL: El metal protege el alimento de la energía del microondas y produce cocción no uniforme. Evite usar también palillos de metal, termómetros o bandejas de aluminio. Los utensilios de metal pueden causar arco eléctrico lo cual puede dañar su horno de microondas. DECORACION DE METAL: La loza, cacerolas, platos etc. adornados con metal o con una banda de metal. El adorno de metal interfiere con la cocción normal y puede dañar el horno. LOZA: Tazones, tazas, platos de servir y bandejas sin adorno metálico. PLASTICO: Envoltura de plástico (como una cubierta) – coloque el plástico flojamente sobre el plato y oprímalo en los lados. Ventile la envoltura de plástico doblando hacia atrás levemente un borde para permitir que escape el exceso de vapor. El plato debe ser lo suficientemente profundo de modo que la envoltura de plástico no toque el alimento. A medida que el alimento se calienta, el plástico se puede derretir en los lugares en que el plástico toque el alimento. Use tazas y platos de plástico, contenedores semirígidos para el congelador y bolsas de plástico solamente para cocción de corto tiempo. Use estos artículos con cuidado pues el plástico puede ablandarse a causa del calor del alimento. PAPEL DE ALUMINIO: Evite las hojas grandes de papel de aluminio pues ellas evitan la cocción y pueden causar arco eléctrico perjudicial. Use pequeños pedazos de papel de aluminio para proteger las patas y las alas de los pollos. Mantenga TODO el papel de aluminio por lo menos a 1 pulgada de las paredes y de la puerta del horno. MADERA: Los tazones de madera y las tablas se secarán y pueden partirse o agrietarse cuando usted las use en el horno de microondas. Las cestas reaccionan de la misma manera. UTENSILIOS CON TAPAS MUY APRETADAS: Asegúrese de dejar aberturas para que escape el vapor de los utensilios que están tapados. Perfore las bolsas de plástico de vegetales u otros artículos alimenticios antes de cocinar. Las bolsas herméticamente cerradas pueden explotar. PAPEL DE ESTRAZA: Evite usar bolsas de papel de estraza. Ellas absorben demasiado calor y pueden quemarse. UTENSILIOS AGRIETADOS O PICADOS: Cualquier utensilio que esté agrietado, picado o deformado puede quebrarse en el horno. ATADURAS DE METAL: PAPEL: Toallas de papel, papel encerado, servilletas de papel y platos de papel sin diseños o adornos metálicos. Vea las instrucciones en la etiqueta del fabricante para uso en horno de microondas. Retire las ataduras de metal de las bolsas de papel o de plástico. Ellas se calientan demasiado y pueden causar un incendio. 81 Localización y Solución de Averías Verifique lo siguiente para ver si es necesario hacer una llamada de servicio. Posiblemente si revisa la información adicional incluida a continuación, se puede evitar una llamada de servicio innecesaria. Problema Causa Posible Si nada no funciona en el horno • verifique si hay un fusible del circuito fundido o si se ha disparado el disyuntor principal. • verifique si el horno está debidamente conectado a un circuito eléctrico del hogar. • verifique si los controles están debidamente ajustados. Si la luz interior del horno no funciona • el foco puede estar suelto o defectuoso. Si el horno no cocina • • • • Si el horno demora más de lo normal en cocinar o cocina muy rápidamente • verifique si se programó debidamente el nivel de potencia. Si el reloj no siempre indica la hora correcta del día • verifique si el cordón eléctrico está totalmente insertado en el tomacorriente. • verifique si el horno es el único artefacto en el circuito eléctrico. Si el alimento no se cocina en forma pareja • asegúrese de que el alimento tenga forma pareja. • asegúrese de que el alimento esté completamente descongelado antes de cocinarlo. • verifique la colocación de las franjas de aluminio usadas para evitar sobrecocción. Si el alimento no se cocina bien • verifique la receta para asegurarse de que todas las instrucciones (cantidad, tiempo y niveles de potencia) fueron correctamente seguidas.. • asegúrese de que el microondas esté en un circuito separado. • asegúrese de que el alimento esté completamente descongelado antes de cocinarlo. Si el alimento queda demasiado cocinado • verifique la receta para asegurarse de que todas las instrucciones (cantidad, tiempo, niveles de potencia y tamaño del plato) fueron seguidas. Si ocurre arco eléctrico (chispas) • • • • Si la pantalla muestra la cuenta regresiva del tiempo pero el horno no está cocinando • verifique si la puerta está bien cerrada. • verifique si se puso en marcha el temporizador en vez de una función de cocción. El ventilador comienza a funcionar automáticamente • Si la temperatura está demasiado caliente alrededor del horno de microondas, el ventilador en la campana de ventilación se encenderá automáticamente en el ajuste ‘LOW’ (Bajo) para enfriar el horno. Puede quedar encendido hasta una hora para enfriar el horno. verifique si el panel de control está programado correctamente. verifique si la puerta está firmemente cerrada. verifique si se ha oprimido la tecla ‘Start’ (Puesta en marcha). verifique si se puso en marcha el temporizador en vez de una función de cocción. asegúrese de usar platos resistentes al microondas. asegúrese de no usar ataduras de alambre. asegúrese de no hacer funcionar el microondas cuando esté vacío. asegúrese de que la parrilla de metal (si se usa) esté debidamente instalada en los cuatro soportes. 82 Preguntas y Respuestas ADVERTENCIA Para evitar choque eléctrico que puede causar una lesión personal grave o mortal, no retire en ningún momento la caja exterior; solamente un técnico autorizado debe retirar esta caja exterior. PREGUNTAS Y RESPUESTAS Pregunta Repuesta ¿Puedo usar una parrilla en mi horno de microondas de modo que pueda recalentar o cocinar en dos niveles de la parrilla al mismo tiempo? Solamente use la parrilla suministrada con su horno de microondas. El uso de cualquier otra parrilla puede resultar en rendimiento deficiente de la cocción y/o arco eléctrico y puede dañar su horno. ¿Puedo usar ya sea utensilios de aluminio o de metal en mi horno de microondas? Se puede usar papel de aluminio para protección (use pedazos pequeños y planos). Nunca deje que el metal toque las paredes o la puerta del horno. Algunas veces la puerta de mi horno de microondas se ve ondulada. ¿Es esto normal? Esta apariencia es normal y no afecta el funcionamiento de su horno. ¿Qué son esos ruidos como zumbidos que escucho cuando el horno de de microondas está funcionando? Es el sonido del transformador donde el tubo de magnetrón pasa por el ciclo de encendido y apagado. ¿Por qué se calienta el plato que contiene el alimento que voy a calentar? A medida que el alimento se calienta, el calor pasará al plato. Use tomaollas para retirar el alimento después de estar cocinado Puede que el plato no sea resistente al microondas. ¿Qué significa tiempo de reposo? Tiempo de reposo significa que el alimento debe ser sacado del horno y taparlo para tiempo de cocción adicional. Este proceso permite que la cocción termine, se ahorre energía y el horno quede libre para otro propósito de uso. ¿Puedo hacer palomitas de maíz en mi horno de microondas? ¿Cómo obtengo los mejores resultados? Sí. Prepare las palomitas de maíz en el horno de microondas siguiendo las instrucciones del fabricante o use la tecla preprogramada ‘Popcorn’ (palomitas de maíz). No use bolsas de papel regulares. Use la prueba de escuchar deteniendo el horno tan pronto como el maíz deja de reventar cada uno o dos segundos. No trate de volver a cocinar los granos de maíz que no se reventaron. Usted puede también usar dispositivos especiales para preparar palomitas de maíz en hornos de microondas. Cuando los use, asegúrese de seguir las instrucciones del fabricante. No prepare palomitas de maíz en utensilios de vidrio. ¿Por qué sale vapor por el respiradero? El vapor es producido normalmente durante la cocción. El horno de microondas ha sido diseñado para ventilar este vapor por el respiradero superior. 83 Garantia Garantía Completa de Dos Años Durante dos (2) años desde la fecha de compra original al pormenor, se reparará o reemplazará gratuitamente cualquier pieza que falle en uso normal del hogar. Garantía Limitada de Piezas Después del segundo año desde la fecha de compra original al pormenor hasta el quinto año, las siguientes piezas que fallen durante uso normal en el hogar serán reparadas o reemplazadas gratuitamente en lo que respecta a la pieza misma y el propietario debe pagar todos los otros costos incluyendo mano de obra cuando el artefacto esté ubicado en los Estados Unidos o Canadá: (1) panel del teclado y microprocesador, (2) tubo magnetrón. Garantía Limitada de Piezas Fuera de EE.UU. y Canadá Durante un (1) año desde la fecha de compra original al pormenor, cualquier pieza que falle durante uso normal en el hogar será reparada o reemplazada gratuitamente en lo que respecta a la pieza y el propietario debe pagar todos los otros costos, incluyendo mano de obra, cuando el artefacto esté situado fuera de los Estados Unidos o Canadá. Residentes Canadienses Esta garantía cubre solamente aquellos artefactos instalados en Canadá que han sido certificados por la Asociación de Normas Canadienses (CSA) a menos que hayan sido traídos a Canadá desde Estados Unidos debido a un cambio de residencia. Lo que no cubre estas garantías Si usted necesita servicio • Reemplazo de los fusibles del hogar, reposición de los disyuntores o corrección del alambrado o plomería del hogar. • Llame al distribuidor donde compró su electrodoméstico o llame a Maytag ServicesSM, Maytag Customer Assistance al 1-800688-9900 en EE.UU. y al 1-800-688-2002 en Canadá para ubicar un técnico autorizado. • Mantenimiento y limpieza normal del producto, incluyendo focos. • Productos cuyos números de serie originales fueron removidos, alterados o no son fácilmente legibles. • Productos comprados para uso comercial, industrial o de arriendo. • Productos situados afuera de los Estados Unidos o Canadá. • Costos de servicio adicionales, si el técnico debe realizar servicio extraordinario fuera de lo normal o fuera de las horas o del área de servicio normal. • Asegúrese de conservar el comprobante de compra para verificar el estado de la garantía. Consulte la sección sobre la GARANTIA para mayor información sobre las responsabilidades del propietario para servicio bajo la garantía. • Si el distribuidor o la compañía de servicio no pueden resolver el problema, escriba a Maytag ServicesSM, Attn: CAIR® Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370 o llame al 1-800-6889900 en EE.UU. y al 1-800-688-2002 en Canadá. • Ajustes después del segundo año. NOTA: Cuando llame o escriba acerca de un problema de servicio, por favor incluya la siguiente información: • Reparaciones resultantes de lo siguiente: a. Su nombre, dirección y número de teléfono; - Instalación, sistema de escape o mantenimiento incorrecto. b. número de modelo y número de serie; - Cualquier modificación, alteración o ajuste no autorizado por Maytag. c. número y dirección de su distribuidor o técnico de servicio; d. una descripción clara del problema; - Accidente, mal uso, abuso, incendio, inundación o actos fortuitos. e. comprobante de compra (recibo de compra). - Conexiones a suministro de gas, suministro de voltaje o corriente eléctrica incorrectas. • Las guías del usuario, manuales de servicio e información sobre las piezas pueden solicitarse a Maytag ServicesSM, Maytag Customer Assistance. - Uso de utensilios, contenedores o accesorios no aproiados que pueden causar daño al producto. • Viaje. BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA MAYTAG SERA RESPONSIBLE DE DAÑOS INCIDENTALES O CONSECUENTES. Esta garantía le otorga derechos legales específicos y usted puede tener otros derechos que varían de un estado a otro. Por ejemplo, algunos estados no permiten la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, por lo tanto esta exclusión puede que no se aplique en su caso. B/01/03 Printed in Korea 01/03 2003 Maytag Appliances Sales Co. MCS P/N 74007466 © Part No.8112P223-60 3828W5A2756