Waring Commercial WPO350 Manual de usuario

Marca: Waring Commercial

Modelo: WPO350

Categoría: Hornos

Tipo: Manual de usuario

El Waring Commercial WPO350 es un horno de pizza doble con dos cubiertas de cerámica de 16" x 14" que pueden acomodar pizzas de 14 pulgadas. Mantiene temperaturas constantes para garantizar que la pizza se cocine tanto desde la parte inferior como desde la parte superior. Un beneficio importante de una piedra para pizza sobre una sartén para pizza es la forma en que la piedra cerámica aleja la humedad de la corteza, lo que resulta en un crujiente adicional.

SINGLE AND DOUBLE

PIZZA OVENS

HORNOS PARA PIZZA

SIMPLE/DOBLE

FOURS À PIZZA

SIMPLE/DOUBLE

For your safety and continued enjoyment of this product,

always read the instruction book carefully before using.

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,

siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.

An que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction,

lire attentivement le mode d’emploi avant de l’utiliser.

WPO100 WPO350

IMPORTANT SAFEGUARDS

READ ALL INSTRUCTIONS

When using electrical appliances, basic safety precautions should

always be followed, including those listed below:

1. To protect against electrical hazards, do not immerse oven in

water or other liquids.

2. NEVER clean with water jets, which can result in critical bodily

injury or death.

3. DO NOT USE if cord or plug is damaged or if machine has

malfunctioned, been dropped or damaged. Return appliance to

the nearest authorized service facility for examination, repair or

electrical or mechanical adjustment.

4. Do not use outdoors.

5. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch

hot surfaces.

6. Improper installation or use can result in electric shock, injury,

or damage to your oven or property.

7. Your pizza oven is a heavy-duty appliance designed for

commercial use, and is intended to be operated by trained

professionals only.

8. To prevent risk of re, oven should be installed in a

noncombustible environment. Any combustible materials must

be at least 18 inches away from sides, front and back of oven

and at least 40 inches from top.

9. Oven must be thoroughly cleaned before rst use and after all

uses (see USE AND CARE).

10. Always be sure to disconnect oven from power source when not

in use and before cleaning or servicing.

11. Always allow oven to cool before moving or servicing. Surfaces

are hot during use and remain hot for a while, even after power

is off.

12. Do not allow insertion of any foreign object into any ventilation

or exhaust opening; this can cause electric shock, re or

damage to the oven.

13. Never block air intakes or exhaust openings, or use on

cushioned surfaces where blockage may occur.

14. This appliance is not intended for use by persons (including

children) with reduced physical, sensory or mental capabilities,

or lack of experience and knowledge, unless they have been

given supervision or instruction concerning use of the appliance

by a person responsible for their safety.

15. E xtreme caution should be exercised when using containers

constructed of the following materials in the oven: paper,

cardboard, plastic or similar products.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

APPROVED FOR

COMMERCIAL USE

CONTENTS

Important Safeguards .................................................................. 2

Grounding Instructions ................................................................. 4

Introduction .................................................................................. 5

Features and Benets .................................................................. 6

Parts and Accessories ................................................................. 7

Oven Installation ........................................................................... 9

Pizza Ceramic Deck Installation & Conditioning .......................... 9

Before Using Your Pizza Oven ................................................... 10

Baking Instructions ..................................................................... 10

Tips and Hints .............................................................................11

Use and Care ..............................................................................11

Installing and Replacing Oven Light ........................................... 12

Safety Feature ............................................................................ 13

Warranty ..................................................................................... 14

208/240V

SINGLE PIZZA OVEN GROUNDING

INSTRUCTIONS

For your protection, this appliance is equipped with a 3-conductor

cord set.

120 volt units are supplied with a molded 3-prong grounding-type

plug (NEMA 5-15P) and should be used in combination with a

properly connected grounding-type outlet as shown in Figure 1.

If a grounding-type outlet is not available, an adapter, shown in

Figure 2, may be utilized to enable a 2-slot wall outlet to be used

with a 3-prong plug (except in Canada and Europe).

Referring to Figure 3, the adapter must be grounded by attaching

its grounding lug under the screw of the outlet cover plate.

Caution: Before using an adapter, it must be determined that the

outlet cover plate screw is properly grounded. If in doubt, consult

a licensed electrician. Never use an adapter unless you are sure

it is properly grounded.

NOTE: Use of an adapter is not permitted in Canada and Europe.

DOUBLE PIZZA OVEN GROUNDING

INSTRUCTIONS

For your protection, this appliance is supplied with

a molded 3-prong grounding-type plug and should

be used in combination with a properly connected

grounding-type outlet. Use of any other voltage or

altering of the plug or cord may damage the unit, will

void the warranty and may cause injury.

EXTENSION CORDS

Use only 3-wire extension cords that have 3-prong grounding-type

plugs and 3-pole cord connectors that accept the plug from the

appliance. Use only extension cords that are intended for indoor

use. Use only extension cords having an electrical rating not less than

the rating of the appliance. Do not use damaged extension cords.

Examine extension cord before using and replace it if damaged.

Do not abuse extension cord and do not yank on any cord to

disconnect. Keep cord away from heat and sharp edges.

NOTE: Your Single Pizza Oven is for 120 volts only and should not be

used with a converter. Your Double Pizza Oven is for 240 volts only

and should not be used with a converter.

INTRODUCTION

The Waring® Commercial Single and Double Pizza Ovens have 16"

x 14" ceramic deck(s) that can accommodate 14-inch pizzas. They

maintain consistent temperatures to ensure that pizza cooks from

the bottom as well as the top. A major benet of a pizza stone over

a pizza pan is the way that the ceramic stone drives moisture away

from the crust, resulting in extra crispness.

Adjustable temperature control from 280°F to 600°F allows you to

cook a wider variety of items, and bakes pizza fast whether using

fresh, frozen or par-baked dough. Pizza oven controls are designed

for simplicity, with quick-touch switches and indicator lights for

Power, Interior Oven Light, and Heating Elements. Superior heat

technology ensures quick heat-up and recovery, for consistent oven

temperatures that guarantee great results.

FEATURES AND BENEFITS

1. Temperature Control Knob

Mechanical dial to select temperature settings (280°F - 600°F).

2. Manual Timer

Timer range up to 15 minutes. An audible signal (single chime)

indicates selected time has elapsed. NOTE: TIMER DOES NOT TURN

OVEN ON OR OFF.

3. Power ON/OFF Switch with Indicator Light

Main power control for oven chamber/s.

4. Ceramic Pizza Deck

16" x 14" Pizza Deck ts into base of oven’s interior – maintains

temperature very well and ensures that pizza cooks from the bottom

as well as the top – pizza or bread can be placed directly on deck.

5. Door Handle

Heavy-duty, easy-to-grip design.

6. T empered Glass Door

Clear view lets you monitor the cooking process.

7. Interior Light

Replaceable bulb; removable, heatproof glass-bulb cover.

8. Rear Exhaust Vent (not shown)

Directs any exhaust from cooking process to the side of unit and away

from walls.

9. Deck Cleaning Brush

Features heavy-duty bristles and a scraper for cleaning the deck

without damaging the ceramic.

10. Adjustable Legs (Double Oven only)

Set height to the proper level for your space.

PARTS AND ACCESSORIES

Single Oven

1. ON/OFF Switch

2. Temperature Control Knob

3. Timer (15 minutes)

4. Ready Light

5. Ceramic Pizza Deck (packed separately, not shown)

6. Door Handle

7. Tempered Glass Door

8. Interior Light (not shown)

9. Legs (not adjustable or removable)

10. Deck Cleaning Brush

Double Oven

1. Top Chamber ON/OFF Switch

2. Bottom Chamber ON/OFF Switch

3. Temperature Control Knobs

4. Timer (15 minutes)

5. Ready Lights

6. Two Ceramic Pizza Decks (packed separately, not shown)

7. Door Handles

8. Tempered Glass Doors

9. Interior Lights (not shown)

10. Adjustable Legs (packed separately)

11. Deck Cleaning Brush

OVEN INSTALLATION

1. A fter removing the outer shipping carton and packaging

material, place the oven on the ﬂoor or other ﬂat surface.

2. Open oven and remove any instructions or packaging

material shipped inside the unit.

3. For the Double Oven, lift up the front of the oven and attach the

two front legs (packed separately in styrofoam), carefully twisting

each one into a corner and hand-tightening. Lift

the back of the oven and attach the two back legs

and hand-tighten.

4. Move the oven to its nal location. For Double

Oven, adjust the bottom portion of the legs to

level the unit (g. 1).

(ﬁg. 1)

PIZZA CERAMIC DECK INSTALLATION

& CONDITIONING

Read these instructions carefully before installing or

conditioning the ceramic deck. New deck must be conditioned

(pre-dried) prior to ﬁrst use.

• Handling the Ceramic Deck: If deck is struck against hard

surface before, during or after installation, it can develop a full

or hairline crack which may expand over time and require you to

replace it.

• Installing the Deck: Open the

oven door and place ceramic

pizza deck into the bottom

with the slot on front of

deck facing front of oven.

Be sure the deck is rmly

set in place. Do not force or

wedge it (g. 2).

•

Conditioning the Deck: Pre-dry ceramic deck by carefully

following instructions in the following section, BEFORE USING YOUR

PIZZA OVEN. NOTE: Failure to follow conditioning instructions

will cause deck to crack or warp and will void warranty.

(ﬁg. 2)

SLOT

BEFORE USING YOUR PIZZA OVEN

1. Place oven in a well-ventilated area to burn off any residual dust

from manufacturing.

2. Plug unit in, open door and set Temperature Control to 400˚F

(205˚C). After one hour, close door and increase temperature

to 500˚F (260˚C) for at least 1½ hours.

NOTE: The oven may emit an odor during this process; this is

normal and not harmful, and should quickly dissipate.

3. Turn off the oven and allow it to cool completely. Remove any

residue from the interior with a dry cloth.

4. Place clean, cool oven in the area where it will be used. Be sure

there is at least 6 inches’ clearance between sides and top of oven

and any wall or cabinet.

5. Check to ensure nothing is blocking the exhaust vent on back

of unit.

BAKING INSTRUCTIONS

NOTE: Only pizza and breads can be placed directly on the ceramic

pizza deck. All other food items must be put onto a tray or into a

container rated for high-temperature use.

Set the Temperature Control Knob to the desired temperature to

preheat oven. When it reaches temperature, the ready light will

illuminate.

The Pizza Oven can be used to bake both fresh and frozen products.

Frozen items should go right from the freezer into the heated oven.

Cooking time will vary depending on the consistency and weight of

the product.

The temperature range for baking fresh pizza is usually between

500˚F (260˚C) and 575˚F (300˚C), depending on the individual product.

Generally, frozen items are cooked at a lower temperature, but

always follow recommended cooking instructions.

Bake pizza until the cheese bubbles and the bottom is evenly

browned, rotating it during the baking process if necessary.

Open and close door quickly when putting pizza in oven to prevent

heat from escaping, which can slow down cooking time.

TIPS AND HINTS

• Be sure ceramic pizza deck is dry. Wet spots or spills will cause

food to stick.

• Never season the ceramic pizza deck with any type of baking oil.

• Increase temperature during heavy production times to maintain

ideal baking temperature. Be sure to decrease it when rush slows

to prevent burning.

• If toppings need more time to cook, a piece of screen placed

under pizza can prevent bottom from overcooking.

• Pizza with heavy toppings requires a lower temperature and longer

baking time.

• Scrape off burnt residue from pizza deck daily with deck brush

provided. Buildup can cause an “off” avor and increase bake

time.

• Frozen items cannot be placed directly on hot deck to thaw.

Place food onto a screen or into a pan.

USE AND CARE

Daily cleaning is suggested to keep oven performing at its best.

ALLOW OVEN TO COOL COMPLETELY BEFORE CLEANING.

1. Always unplug the oven from the power source.

2. Do not use any sharp or hard kitchen utensils on the oven as

this could damage the surface of the appliance.

3. To clean ceramic pizza deck, remove deck from cool oven.

With the provided deck brush, scrape off hardened spillage.

To clean heavily soiled decks, return deck to oven and run at

highest temperature in a well-ventilated area for ½ hour. When

oven and deck are cool, remove deck and brush off residue.

NOTE: Never use high-abrasion brushing or water to clean

deck, or immerse or let any water or any other liquids come

into contact with the ceramic deck. Any of these can cause

deck to crack.

4. Wipe interior of oven with damp cloth, avoiding heating

elements.

5. When cleaning stainless steel exterior, use stainless steel

cleaner and wipe in the direction of the grain.

6. To clean the glass door, use a glass cleaner or damp cloth and

dry with a clean cloth.

7. When opening oven door, be sure to guide the door while

lowering it. Doing so will prevent possible damage to the door

jamb after an extended period of time.

8. For further information or to purchase additional accessories,

call Waring Customer Service at 1-800-492-7464.

INSTALLING AND REPLACING OVEN LIGHT

WPO100 Bulb Type: G9 100-120V/25W Halogen

WPO350 Bulb Type: G9 220-240V/25W Halogen

Can be purchased at local retail/home improvement stores.

1. Be Sure Oven Is Completely Cool and Unplugged

2. Remove the Glass Bulb Cover

Locate bulb cover in back

right corner. Carefully twist

counterclockwise and remove.

3. Remove Bulb

Grasp bulb and gently pull

straight out to remove.

4. Replace Bulb

Without touching the bulb

with bare hands (as this will

reduce the lifespan), use a

clean tissue or cloth glove

to position new bulb carefully

and push in to engage.

5. Reattach Glass Bulb Cover

Twist bulb cover clockwise

to secure.

STACKING

INSTRUCTIONS

The Single Pizza Oven can

be stacked using the custom

stacking kit. To purchase a

stacking kit, please contact

customer service or visit the

website. Contact information

is located on the back of this

booklet.

NOTE: Two ovens cannot be

plugged into the same circuit.

SAFETY FEATURE

This Waring® Commercial Pizza Oven is equipped with the following

feature to ensure safety:

Thermostat Overload Protection

If the unit heats up beyond the recommended temperature level, the

oven will automatically turn off. To reset, turn main power switch to the

OFF position, unplug the unit from the wall outlet and allow it to cool

down. Once fully cooled down, plug the unit back into the wall outlet

and turn main power on. If the unit will not turn back on, or continues to

heat beyond the recommended temperature level, repeat steps above

or call a Waring Certied Customer Service Center for assistance.

LIMITED ONE YEAR WARRANTY

(U.S. AND CANADA ONLY)

Waring warrants every new Waring® Commercial Pizza Oven to

be free from defects in materials and workmanship for a period

of one year from the date of purchase when used with foodstuffs,

nonabrasive liquids (other than detergents) and nonabrasive

semi-liquids, providing it has not been subject to loads in excess

of the indicated rating.

Under this warranty, Waring will repair or replace any part that, upon

our examination, is defective in materials or workmanship, provided

the product is delivered prepaid to the Waring Service Center at

314 Ella T. Grasso Ave., Torrington, CT 06790, or any Factory

Approved Service Center.

This warranty does not: a) apply to any product that has become

worn, defective, damaged or broken due to use or due to repairs

or servicing by other than the Waring Service Center or a Factory

Approved Service Center, or due to abuse, misuse, overloading or

tampering; or b) cover incidental or consequential damages of any

kind. This warranty is void if appliance is used on Direct Current (DC).

WARING COMMERCIAL

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

MEDIDAS DE SEGURIDAD

IMPORTANTES

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES

Al usar aparatos eléctricos, siempre debe tomar precauciones

básicas de seguridad, entre ellas las siguientes:

1. Para reducir el riesgo de electrocución, no coloque el aparato

en agua ni en ningún otro líquido.

2. NUNCA lo lave a presión; esto presenta un riesgo de herida

grave o de muerte.

3. NO UTILICE este aparato si el cable o el enchufe están

dañados, después de un mal funcionamiento, después de

que se haya caído o si está dañado; regréselo a un centro de

servicio autorizado para su revisión, reparación o ajuste.

4. No lo utilice en exteriores.

5. No permita que el cable cuelgue del borde de la encimera o de

la mesa, ni que tenga contacto con superficies calientes.

6. El uso indebido o la instalación incorrecta de este producto

pueden causar una descarga eléctrica, una herida o daños al

aparato o a su propiedad.

7. Este horno para pizza es un aparato de alto rendimiento

diseñado para uso comercial. Ha sido diseñado para ser

operado por profesionales capacitados solamente.

8. Para reducir el riesgo de incendio, instale este aparato en un

ambiente no combustible. Deje un espacio libre de al menos 18

pulgadas (46 cm) en los lados del aparato y 40 pulgadas (1m)

arriba del aparato.

9. Limpie el horno antes del primer uso y después de cada

uso, según se describe en la sección “LIMPIEZA Y

MANTENIMIENTO”.

10. Siempre desenchufe el aparato cuando no lo usa y antes de

limpiarlo.

11. Permita que el aparato se enfríe antes de moverlo o limpiarlo.

La superficie del aparato se pone muy caliente durante el uso y

permanece caliente durante mucho tiempo después del uso.

12. No introduzca ningún objeto en los orificios de ventilación o

de evacuación del aire; esto puede presentar un riesgo de

descarga eléctrica, incendio o daño al aparato.

13. Nunca bloquee las aberturas de aire ni coloque el aparato sobre

una superficie blanda, donde se puedan obstruir.

14. Los niños o las personas que carezcan de la experiencia o

de los conocimientos necesarios para manipular el aparato,

o aquellas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales

estén limitadas, no deben utilizar el aparato sin la supervisión o

la dirección de una persona responsable por su seguridad.

15. T enga mucho cuidado al poner en el horno envases de papel,

cartón, plástico o materiales semejantes.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

APROBADO PARA

USO COMERCIAL

ÍNDICE

Medidas de seguridad importantes ........................................... 15

Instrucciones de puesta a tierra ................................................. 17

Introducción ............................................................................... 18

Características .......................................................................... 19

Piezas y accesorios .................................................................... 20

Instalación del horno .................................................................. 22

Preparación/Instalación de la piedra para pizza de cerámica ... 22

Antes del primer uso .................................................................. 23

Instrucciones de operación ........................................................ 23

Consejos y sugerencias ............................................................. 24

Instrucciones de uso ................................................................. 24

Reemplazo de la bombilla .......................................................... 25

Mecanismo de seguridad ........................................................... 26

Garantía ...................................................................................... 27

INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA

DEL HORNO PARA PIZZAS SIMPLE

Para su protección, este aparato está equipado con un cable

eléctrico con conductor de tierra.

Los aparatos de 120 V están equipados con clavija tripolar de

conexión con tierra (NEMA 5-15P), la cual debe ser conectada a una

toma de corriente puesto a tierra (Fig. 1).

Si una toma de corriente puesta a tierra no está disponible, se podrá

usar un adaptador para conectar el aparato a una toma de corriente

polarizada (Fig. 2).

El adaptador debe ser puesto a tierra mediante un tornillo de metal

que conecte la lengüeta del adaptador a la placa de la toma de

corriente (Fig. 3).

Precaución: antes de enchufar el adaptador, cerciórese de

que la toma de corriente está puesta a tierra. Si no está seguro,

comuníquese con un electricista. Nunca use un adaptador sin estar

seguro/a de que la toma de corriente esté puesta a tierra.

NOTA: está prohibido usar un adaptador en Canadá y en Europa.

INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA DEL

HORNO PARA PIZZAS DOBLE

Para su protección, el cable de este aparato cuenta

con un enchufe con puesta a tierra, el cual debe ser

conectado a una toma de corriente debidamente

puesta a tierra. Utilizar el aparato sobre una red de

tensión inadecuada o modificar el cable o el enchufe

puede dañar el aparato y causar lesiones. Además,

invalidará la garantía.

208/240V

USO DE EXTENSIONES

Use solamente extensiones con puesta a tierra. Use solamente

extensiones para uso en interiores La clasificación nominal de la

extensión debe ser por lo menos igual a la del aparato. No utilice

extensiones dañadas. Examine la extensión antes de usarla y

reemplácela si está dañada.

No jale el cable para desconectar la extensión; agárrela por la clavija.

Mantenga el cable alejado de las fuentes de calor y de los objetos

cortantes.

NOTA: enchufe el horno para pizzas simple en una toma de corriente

de 120V; no utilice el aparato con un convertidor de voltaje. Enchufe

el horno para pizzas doble en una toma de corriente de 240V; no

utilice el aparato con un convertidor de voltaje.

INTRODUCCIÓN

Los hornos para pizzas simple/doble Waring® Commercial están

equipados con piedras para pizzas de cerámica de 16 x 14

pulgadas (40.5 cm x 35.5 cm) que permiten hornear pizza de hasta

14 pulgadas (35.5 cm) de diámetro. Mantienen constantes las

temperaturas en la(s) cámara(s) de cocción para que las pizzas se

cocinen uniformemente tanto abajo como arriba. Una de las ventajas

de la piedra para pizza sobre una placa de metal es que la cerámica

absorbe la humedad, para una corteza más crujiente.

La temperatura, ajustable desde 280°F (65 °C) hasta 600°F

(425°C), permite cocinar una variedad de alimentos y hornear pizza

rápidamente, ya sea esté hecha con masa fresca, masa congelada

o masa precocida. Los controles del horno han sido diseñados con

un enfoque en la simplicidad. Incluyen interruptores con indicadores

luminosos para encender/apagar el horno, la luz y las resistencias.

Una tecnología térmica superior asegura un calentamiento rápido y

un calor constante, para resultados excepcionales.

CARACTERÍSTICAS

1. Perilla de control de temperatura

Perilla mecánica que permite ajustar la temperatura desde 280°F

(65°C) hasta 600°F (425°C).

2. Temporizador manual

Hasta 15 minutos. Una señal sonora (un pitido) indica el final del

tiempo. NOTA: EL TEMPORIZADOR NO ENCIENDE/APAGA EL

HORNO.

3. Botón de encendido/apagado con indicador luminoso

Enciende/apaga la(s) cámara(s) de cocción.

4. Piedra para pizza de cerámica

Placa de cerámica de 16 x 14 pulgadas (40.5 cm x 35.5 cm) que

mantiene constante la temperatura para una cocción uniforme

tanto arriba como abajo. Nota: solamente el pan y la pizza pueden

hornearse directamente en la piedra.

5. Asa de la puerta

Diseño resistente y de fácil agarre.

6. Puerta de vidrio templado

Puerta transparente que permite observar el proceso cocción.

7. Luz interior

Bombilla reemplazable con cubre-bombilla de vidrio removible y

resistente al calor.

8. Placa de ventilación trasera (no ilustrada)

Dirige el aire caliente hacia los costados de la unidad, lejos de las

paredes.

9. Cepillo de limpieza

Cuenta con resistentes cerdas y un raspador, para limpiar la piedra

para pizza sin dañar la cerámica.

10. Patas ajustables (horno doble solamente)

Permiten nivelar el horno, ajustando la altura al nivel deseado.

PIEZAS Y ACCESORIOS

Horno simple

1. Botón de encendido/apagado

2. Perilla de control de temperatura

3. Temporizador (15 minutos)

4. Luz de listo

5. Piedra para pizza de cerámica (empaquetada por separado,

no ilustrada)

6. Asa de la puerta

7. Puerta de vidrio templado

8. Luz (no ilustrada)

9. Patas fijas de altura fija

10. Cepillo de limpieza

Horno doble

1. Botón de encendido/apagado de la cámara de cocción superior

2. Botón de encendido/apagado de la cámara de cocción inferior

3. Perillas de control de temperatura

4. Temporizador (15 minutos)

5. Luces de listo

6. Dos piedras para pizza de cerámica (empaquetadas por

separado, no ilustradas)

7. Asas de las puertas

8. Puertas de vidrio templado

9. Luces interiores (no ilustradas)

10. Patas ajustables (empaquetadas por separado)

11. Cepillo de limpieza

INSTALACIÓN DEL HORNO

1. R etire el material de embalaje y coloque el horno en el piso u

otra superficie plana.

2. Abra el horno y retire el manual de instrucciones y el material de

embalaje que se encuentran dentro de la unidad.

3. Para instalar el horno doble : con la ayuda de otra persona,

levante la parte delantera del horno y atornille las patas delanteras

(empaquetadas por separado) en las esquinas,

apretando a mano. Levante la parte trasera del

horno y atornille las traseras, apretando a mano.

4. Coloque el horno en la ubicación deseada. Horno

doble: ajuste las patas a la altura deseada para

nivelar la unidad (Fig. 1).

(fig. 1)

PREPARACIÓN/INSTALACIÓN

DE LA PIEDRA PARA PIZZA DE CERÁMICA

Lea cuidadosamente estas instrucciones antes de instalar la placa de

cerámica. Se debe presecar la piedra para pizza antes del primer uso.

•

Manejo de la piedra para pizza: tenga mucho cuidado al mover

la piedra para pizza. Si la golpea contra una superficie dura antes,

durante o después de la instalación, esto puede causar una fisura.

Con el tiempo, esta fisura puede ensancharse, haciendo que se

deba reemplazar la piedra.

•

Instalación de la piedra para

pizza: abra la puerta del horno y

coloque la placa de cerámica en

el piso del horno, las muescas

apuntando hacia el frente.

Cerciórese de que la placa está

seguramente instalada. No la

meta a la fuerza (Fig. 2).

•

Preparación de la piedra para pizza: preseque la placa de

cerámica, según se describe en la sección “ANTES DEL PRIMER

USO”, a continuación. NOTA: si no sigue las instrucciones

siguientes al pie de la letra, la placa puede agrietarse o

deformarse; esto invalidará la garantía.

(fig. 2)

MUESCA

ANTES DEL PRIMER USO

1. Coloque el horno en un lugar bien ventilado y queme el polvo y

otros residuos acumulados durante el proceso de fabricación,

según se describe a continuación.

2. Enchufe el aparato en una toma de corriente, abra la puerta y

ajuste la temperatura a 400 °F (205 °C). Después de una hora,

cierre la puerta, ajuste la temperatura a 500 °F (260 °C) y deje el

horno encendido por al menos 1½ horas.

NOTA: puede que un olor desagradable emane del horno durante

este proceso; esto es normal. Este olor no es peligroso y se

disipará rápidamente.

3. Apague el horno y permita que se enfríe completamente. Limpie

la superficie interior del horno con un paño seco para quitar los

residuos.

4. Coloque el horno en la ubicación deseada. Cerciórese de dejar un

espacio libre de al menos 6 pulgadas (15 cm) en cada lado y arriba

del horno.

5. Cerciórese de que la placa de ventilación trasera no está

obstruida.

INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN

NOTA: solamente el pan y la pizza pueden hornearse directamente

en la piedra para pizza. Coloque los otros alimentos en una placa de

metal o una fuente apta para horno.

Elija la temperatura deseada, poniendo la perilla de control de

temperatura en la posición deseada. Cuando alcance la temperatura,

se encenderá la luz de listo.

Este horno para pizza puede usarse para hornear productos frescos

o congelados. Meter los productos congelados al horno lo más

pronto posible después de sacarlos del congelador. El tiempo de

cocción variará según la consistencia y el peso del producto.

Para hornear pizza fresca, ajuste la temperatura entre 500 °F (260 °C)

y 575 °F (300 °C), dependiendo del tipo de pizza. Por lo general,

las pizzas congeladas requieren una temperatura más baja. Sin

embargo, siempre siga las instrucciones de cocción de la pizza.

Hornee la pizza hasta que el queso burbujee y que la corteza esté

bien dorada. De ser necesario, gire la pizza durante el horneado.

Abra y cierre la puerta rápidamente para evitar que el aire caliente se

escape, lo que podría alargar el tiempo de cocción.

CONSEJOS Y SUGERENCIAS

• Asegúrese de que la piedra para pizza de cerámica está seca.

Las zonas húmedas o los derrames harán que la pizza pegue a la

piedra.

• Nunca aceite la piedra para pizza de cerámica.

• Aumente la temperatura durante los períodos de alto rendimiento

para mantener la temperatura de horneado ideal. Cerciórese de

bajar la temperatura otra vez cuando el ritmo de trabajo regrese a

la normalidad.

• Si la cobertura debe cocinarse por más tiempo, hornee la pizza en

una placa perforada para evitar que se queme.

• Las pizzas con mucha cobertura requieren una temperatura más

baja y un tiempo de horneado más largo.

• Quite los residuos de la piedra con el raspador provisto todos

los días. Los residuos de alimentos pueden alargar el tiempo de

cocción y dar un mal sabor a la pizza.

• No coloque los alimentos congelados directamente en la piedra.

Más bien, colóquelos en una placa perforada o una bandeja.

INSTRUCCIONES DE USO

Para mantener el horno en condición óptima, límpielo todos los días.

PERMITA QUE EL APARATO SE ENFRÍE COMPLETAMENTE ANTES

DE LIMPIARLO.

1. Siempre desenchufe el horno.

2. No utilice materiales abrasivos ni utensilios duros o cortantes;

esto podría dañar la superficie del horno.

3. Para limpiar la piedra de cerámica, espere hasta que esté

completamente fría y retírela del horno.

Quite los residuos con el raspador. Si la piedra está muy sucia,

regrésela en el horno, ajuste la temperatura al nivel máximo

y deje el horno encendido, en un lugar bien ventilado, por ½

hora. Permita que el horno y la piedra se enfríen, retire la piedra

y quite los residuos con el cepillo de limpieza. NOTA: nunca

cepille la piedra con mucha fuerza, utilice agua u otro líquido

para limpiarla, ni permita que se moje; esto puede causar una

fisura o una fractura.

4. Limpie el interior del horno con un paño húmedo, teniendo

cuidado de no tocar las resistencias.

5. Limpie el exterior del horno con un producto para el acero

inoxidable, restregando en la dirección de la veta.

6. Limpie la puerta de vidrio con un paño humedecido con agua o

con producto para limpiar el vidrio; séquela con un paño limpio.

7. Sostenga la puerta hasta el final al abrirla; esto evitará que la

jamba se dañe con el tiempo.

8. Para más información o para pedir accesorios adicionales,

llame a nuestro servicio postventa al 1-800-492-7464.

INSTALACIÓN/REEMPLAZO DE LA BOMBILLA

Tipo de bombilla para el modelo WPO100: bombilla halógena G9 de 100–120 V/25 W.

Tipo de bombilla para el modelo WPO350: bombilla halógena G9 de 220–240 V/25 W.

Nota: estas bombillas están disponibles en las ferreterías y tiendas de bricolaje.

1. Desenchufe el horno y permita que se enfríe completamente.

2. Retire el cubre-bombilla

de vidrio

La bombilla se encuentra en

el fondo del horno, a mano

derecha. Gire cuidadosamente

el cubre-bombilla en sentido

antihorario y retirarlo.

3. R etire la bombilla

Agarre la bombilla y jale

suavemente para retirarla.

4. Instale una nueva bombilla

Sostenga la bombilla con

un paño limpio o un guante

(sostenerla con la mano reduce

su vida útil) e introdúzcala en la

cavidad, empujando hasta que

encaje.

5. Vuelva a colocar el cubre-

bombilla de vidrio

Gire en sentido horario para

sujetar.

INSTRUCCIONES DE APILADO

Si lo desea, puede apilar

varios hornos de pizza simples

utilizando un kit de apilado

diseñado para este fin. Para

comprar un kit de apilado,

póngase en contacto con

nuestro servicio de atención al

cliente o visite nuestro sitio web.

Los detalles de contacto se

encuentran en la parte posterior

de este manual.

NOTA: dos hornos no pueden

conectarse al mismo circuito eléctrico.

MECANISMO DE SEGURIDAD

Para su seguridad, el horno para pizza Waring® Commercial viene

equipado con el mecanismo de seguridad siguiente:

Dispositivo de protección contra el sobrecalentamiento

Este dispositivo apaga automáticamente el aparato en caso de

sobrecalentamiento. En caso de que esto suceda, ponga la perilla

de control de temperatura en la posición “OFF”, desenchufe el cable

y permita que el aparato se enfríe. Una vez que se haya enfriado

completamente, vuelva a enchufar la unidad y enciéndala. Si la unidad

no se enciende o si se sobrecalienta otra vez, repita el proceso o

comuníquese con un centro de servicio autorizado.

GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO

(VÁLIDA EN LOS EE.UU. Y EN CANADÁ SOLAMENTE)

Waring garantiza todo nuevo horno para pizza Waring® Commercial

contra todo defecto de materiales o fabricación durante un año a

partir de la fecha de compra, siempre que haya sido usada con

alimentos, líquidos no abrasivos (a excepción de detergentes) y

semilíquidos no abrasivos, y que no haya sido sujeta a cargas que

excedan su máxima capacidad.

Bajo esta garantía, Waring reparará o reemplazará toda pieza que,

tras estar inspeccionada por nuestro servicio posventa, demuestre

defectos de materiales o fabricación, siempre que el producto

se regrese a un centro de servicio autorizado o se entregue con

franqueo pagado a: 314 Ella T. Grasso Ave., Torrington, CT 06790.

Esta garantía: a) no se aplica a ningún producto desgastado,

defectuoso, dañado o roto debido a uso, reparaciones/servicio

realizados por personas no autorizadas, o abuso, mal uso,

sobrecarga o daños intencionales; b) no cubre daños incidentales

o consecuentes de ningún tipo. utilizar este aparato con corriente

continua (C.C./DC) invalidará la garantía.

WARING COMMERCIAL

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ

LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS

L'utilisation d'appareils électriques requiert la prise de précautions

élémentaires, parmi lesquelles les suivantes :

1. An d'éviter les risques de choc électrique, ne jamais placer

l'appareil dans l’eau ou tout autre liquide.

2. Ne JAMAIS laver l'appareil à pression ; risque de blessure grave

ou de mort.

3. NE PAS UTILISER l'appareil si le cordon d’alimentation ou la

che sont endommagés, s’il ne fonctionne pas correctement,

s'il est abîmé ou après qu'il soit tombé ; le renvoyer à un service

après-vente autorisé an qu’il soit inspecté, réparé ou réglé au

besoin.

4. Ne pas utiliser l'appareil à l'air libre.

5. Ne pas laisser le cordon pendre au bord d'une table ou d'un

plan de travail, ni entrer en contact avec des surfaces chaudes.

6. L'installation ou l'utilisation incorrecte de l'appareil présente un

risque de choc électrique, de blessures ou de dommages.

7. Votre four à pizza est un appareil à haut-rendement destiné à

l'usage commercial. Il est conçu pour être utilisé uniquement

par des professionnels ayant reçu une formation à cet effet.

8. An d'éviter tout risque d'incendie, maintenir l'appareil éloigné

de tout matériau inammable. Laisser un espace libre d'au

moins 18 po. (46 cm) sur les côtés et d’au moins 40 po. (1 m)

au-dessus de l'appareil.

9. Nettoyer le four avant la première utilisation, et après chaque

utilisation (cf. la section “NETTOYAGE ET ENTRETIEN”)

10. Débrancher l'appareil quand vous ne l'utilisez pas et avant toute

manipulation ou entretien.

11. Laisser l'appareil refroidir avant de le déplacer ou de le nettoyer.

L'appareil devient très chaud pendant l'utilisation et reste chaud

pendant longtemps après l'utilisation.

12. N'introduire aucun objet dans les orices de ventilation ou

d'évacuation d'air ; cela présente un risque de choc électrique,

d'incendie ou de dommages.

13. Ne pas obstruer les entrées/sorties d'air ou placer l'appareil sur

une surface molle, où elles pourraient se boucher.

14. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants ou

des personnes atteintes de certains handicaps physiques,

mentaux ou sensoriels, ou qui ne disposent pas des

connaissances ou de l'expérience nécessaires, à moins qu'une

personne responsable de leur sécurité leur en ait expliqué le

fonctionnement ou les encadre.

15. F aire preuve d'une extrême prudence lorsque vous mettez au

four des contenants en papier, carton, matières plastiques ou

matériaux similaires.

GARDER CES INSTRUCTIONS

USAGE COMMERCIAL AUTORISÉ

TABLE DES MATIÈRES

Importantes consignes de sécurité ............................................ 28

Instructions de mise à la terre .................................................... 30

Introduction ................................................................................ 31

Caractéristiques ......................................................................... 32

Pieces et accessoires ................................................................ 33

Installation du four ...................................................................... 35

Préparation/Installation de la pierre en céramique .................... 35

Avant la première utilisation ....................................................... 36

Fonctionnement ......................................................................... 36

Conseils utiles ............................................................................ 37

Nettoyage et entretien ................................................................ 37

Remplacement de l’ampoule d’éclairage ................................... 38

Dispositif de sécurité .................................................................. 39

Garantie ...................................................................................... 40

INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE DU FOUR À

PIZZA SIMPLE

Pour votre protection, votre appareil est doté d'un cordon avec mise

à la terre.

Les appareils de 120 V sont équipés d'une che NEMA 5-15P.

La che doit être branchée dans une prise de terre correctement

congurée (Fig. 1).

Vous pouvez utiliser un adaptateur temporaire (Fig. 2) pour brancher

l’appareil dans une prise polarisée jusqu’à ce que vous fassiez

installer une prise de terre par un électricien.

An d'assurer la mise à la terre, la languette de l’adaptateur doit être

xée au boîtier par une vis en métal (Fig. 3).

Mise en garde: vérier que le boîtier est mis à la terre avant

d'utiliser l'adaptateur. En cas de doute, demander conseil à un

électricien. Ne jamais utiliser un adaptateur, à moins qu'il ne soit

correctement mis à la terre.

REMARQUE : l’utilisation d’un adaptateur comme celui mentionné

ci-dessus est interdite au Canada et en Europe.

INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

DU FOUR À PIZZA DOUBLE

Pour votre protection, cet appareil est équipé d'une

che à trois broches. Cette che doit être branchée

dans une prise de terre correctement congurée.

Brancher l'appareil sur la tension inadéquate ou

modier la che ou le cordon d'alimentation peut

endommager l'appareil et entraîner des risques pour

l'utilisateur. Qui plus est, cela annulera la garantie.

208/240V

UTILISATION DE RALLONGES ÉLECTRIQUES

S’il est absolument nécessaire d’utiliser une rallonge électrique,

utiliser une rallonge munie d’une che tripolaire de mise à la terre

compatible avec la prise de terre du cordon. Utiliser une rallonge

d’intérieur uniquement. Veiller à ce que la tension nominale de la

rallonge soit égale ou supérieure à celle de l’appareil. Ne pas utiliser

une rallonge si elle est abîmée. Vérier l’état de la rallonge avant de

l’utiliser; la remplacer en cas de dommage.

Ne pas tirailler la rallonge ou le cordon pour les débrancher. Maintenir

la rallonge éloignée des surfaces chaudes ou coupantes.

REMARQUE : utiliser le four à pizza simple sur courant de 120 V

uniquement, et ne pas l'utiliser avec un convertisseur de tension.

Utiliser le four à pizza double sur courant de 240 V uniquement, et ne

pas l’utiliser avec un convertisseur de tension.

INTRODUCTION

Les fours à pizza simple/double Waring

Commercial sont équipés

de pierre(s) à pizza en céramique 16 po. x 14 po. (40,5 cm x 35,5 cm)

permettant de cuire des pizzas de jusqu’à 14 po. (35,5 cm) de

diamètre. Ils maintiennent le niveau de température dans la/les

chambres(s) de cuisson pour assurer une cuisson uniforme en-

dessous comme au-dessus. Un des principaux avantages de la

pierre à pizza sur une plaque en métal est la façon dont la céramique

absorbe l'humidité, pour une croûte plus croustillante.

La température, réglable de 280°F (65°C) à 600°F (425 °C), permet

de cuire une grande variété d'aliments et de cuire les pizzas

rapidement, que la pâte soit fraîche, congelée ou précuite. Les

commandes du four sont conçues pour un maximum de simplicité,

avec des commutateurs et des voyants lumineux pour la mise sous

tension, l'éclairage et les résistances. Une technologie thermique

supérieure assure une mise à température et une récupération de

la chaleur rapides, pour une température constante et des résultats

exceptionnels.

CARACTÉRISTIQUES

1. Bouton de réglage de la température

Cadran mécanique permettant de régler la température, de 280°F

(65 °C) à 600°F (425°C).

2. Minuteur manuel

Jusqu'à 15 minutes. Un signal sonore (un bip) indique que le temps est

écoulé. REMARQUE : LE MINUTEUR N'ALLUME/N'ÉTEINT PAS LE

FOUR.

3. Bouton marche/arrêt avec voyant lumineux

Contrôle d'alimentation de la/des chambre(s) de cuisson.

4. Pierre à pizza en céramique

Plaque en céramique de 16 po. x 14 po. (40,5 cm x 35,5 cm) qui

maintient la température pour une cuisson uniforme en-dessous

comme au-dessus. Remarque : seuls la pizza et le pain peuvent se

cuire directement sur la pierre à pizza.

5. Poignée de porte

Solide et confortable.

6. P orte en verre trempé

Porte transparente permettant d’observer le processus de cuisson.

7. Éclairage intérieur

Ampoule remplaçable et couvre-ampoule en verre amovible et

thermorésistant.

8. Plaque de ventilation arrière (non illustrée)

Dirige l'air chaud vers les côtés de l’appareil, loin des murs.

9. Brosse de nettoyage

Poils durs résistants et racloir, pour nettoyer la pierre à pizza sans

endommager la céramique.

10. Pieds à hauteur réglable (four double uniquement)

Permet de niveler le four et régler la hauteur au niveau voulu.

PIÈCES ET ACCESSOIRES

Four simple

1. Bouton marche/arrêt

2. Bouton de réglage de la température

3. Minuteur (15 minutes)

4. Voyant de préchauffage

5. Pierre à pizza en céramique (emballée séparément, non illustrée)

6. Poignée de porte

7. Porte en verre trempé

8. Éclairage intérieur (non illustré)

9. Pieds xes à hauteur xe

10. Brosse de nettoyage

Four double

1. Bouton marche/arrêt de la chambre de cuisson supérieure

2. Bouton marche/arrêt de la chambre de cuisson inférieure

3. Boutons de réglage de la température

4. Minuteur (15 minutes)

5. Voyants de préchauffage

6. Deux pierres à pizza en céramique (emballées séparément,

non illustrées)

7. Poignées de porte

8. Portes en verre trempé

9. Éclairages intérieurs (non illustrés)

10. Pieds à hauteur réglable (emballés séparément)

11. Brosse de nettoyage

INSTALLATION DU FOUR

1. R etirer le matériel d'emballage et placer le four par terre ou

sur une autre surface plate.

2. Ouvrir le four et retirer le matériel qui se trouve à l'intérieur.

3. Pour installer le four double : avec l'aide d'une autre personne,

soulever l'avant du four et visser les deux pieds de devant

(emballés séparément) aux coins du four, en serrant à la main.

Soulever l’arrière du four et visser les deux pieds

de derrière, en serrant à la main.

4. Placer le four à l'endroit voulu. Four double : régler

les pieds à la hauteur voulue pour niveler l'appareil

(Fig. 1).

(ﬁg. 1)

INSTALLATION ET PRÉPARATION

DE LA PIERRE À PIZZA EN CÉRAMIQUE

Lire attentivement ces instructions avant d'installer la plaque

en céramique. La pierre à pizza doit être pré-séchée avant la

première utilisation.

• Manipulation de la pierre à pizza : faire très attention lorsque

vous déplacez la pierre à pizza ; si vous la heurtez contre une

surface dure avant, pendant ou après l'installation, elle peut

développer une ssure qui peut s'élargir avec le temps. Si cela se

produisait, vous devrez la remplacer.

• Installation de la pierre à

pizza : ouvrir la porte du four

et installer la pierre en bas

du four, les fentes vers le

devant.

Vérier que la pierre est bien

en place. Ne pas l'enfoncer de

force (Fig. 2).

•

Préparation de la pierre à

pizza : pré-sécher la plaque

en céramique, comme décrit dans la section “AVANT LA PREMIÈRE

UTILISATION”, ci-dessous. REMARQUE : le non-respect de ces

instructions peut provoquer une fracture ou une déformation

de la pierre à pizza et annulera la garantie.

(ﬁg. 2)

FENTE

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

1. Placer le four dans un endroit bien aéré et brûler toute trace de

poussière résiduelle provenant de la fabrication, comme décrit ci-

dessous.

2. Brancher l'appareil, ouvrir la porte du four et régler la température

sur 400 °F (205 °C). Au bout d'une heure, fermer la porte, régler la

température sur 500 °F (260 °C) et laisser le four allumé pendant

au moins 1½ heure.

REMARQUE : il se peut qu'une odeur désagréable émane du four

pendant ce processus; cela est normal. Cette odeur n'est pas

dangereuse et se dissipera rapidement.

3. Éteindre le four et le laisser refroidir complètement. Essuyer

l’intérieur du four à l’aide d’un linge sec.

4. Placer le four à l'endroit voulu. Laisser un espace libre d'au moins

6 po. (15 cm) de chaque côté et au-dessus du four.

5. Vérier que la plaque d'évacuation d'air au dos de l'appareil n'est

pas bloquée.

FONCTIONNEMENT

REMARQUE : seuls la pizza et le pain peuvent se cuire directement

sur la pierre à pizza en céramique. Placer les autres aliments sur

une plaque de cuisson ou dans un moule pouvant supporter des

températures élevées.

Régler le thermostat au niveau voulu et préchauffer le four. Le voyant

de préchauffage s'allumera une fois que la température aura atteint le

niveau voulu.

Ce four à pizza peut s'utiliser pour cuire des produits frais ou

congelés. Mettre les produits congelés au four aussitôt sortis du

congélateur. Le temps de cuisson variera selon la consistance et le

poids des aliments.

Pour cuire une pizza fraîche, régler la température entre 500 °F

(260°C) et 575 °F (300 °C), selon le type de pizza. Les pizzas

congelées peuvent généralement cuire à une moindre température.

Toutefois, toujours suivre les instructions de cuisson.

Cuire la pizza jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que la croûte

soit bien dorée. La tourner pendant la cuisson au besoin.

Ouvrir et refermer la porte du four rapidement lorsque vous enfournez

la pizza pour éviter une baisse de température, ce qui pourrait

allonger le temps de cuisson.

CONSEILS UTILES

• Vérier que la pierre à pizza en céramique est sèche, ou les

aliments colleront à la surface.

• Ne jamais graisser la pierre à pizza en céramique.

• Augmenter la température pendant les périodes de haut

rendement pour maintenir la température de cuisson idéale.

Baisser la température une fois le rythme revenu à la normale.

• Si la garniture doit cuire pendant longtemps, faire cuire la pizza sur

une plaque perforée pour éviter que la pâte ne cuise trop.

• Les pizzas bien garnies ont besoin d'une température de cuisson

plus basse et d'un temps de cuisson plus long.

• Nettoyer la pierre à pizza chaque jour, à l'aide de la brosse de

nettoyage. Les résidus peuvent allonger le temps de cuisson et

donner mauvais goût à la pizza.

• Ne pas placer les articles congelés directement sur la pierre à

pizza ;

les placer sur une plaque perforée ou dans un moule.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Pour un fonctionnement optimal, il est conseillé de nettoyer le four

tous les jours. LAISSER LE FOUR REFROIDIR COMPLÈTEMENT

AVANT DE LE NETTOYER.

1. Débrancher le cordon d'alimentation de la prise de courant.

2. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ni d’ustensiles durs ou

coupants; cela pourrait abîmer la surface du four.

3. Pour nettoyer la pierre à pizza en céramique, la retirer du four.

Éliminer les résidus à l'aide du racloir. Si la pierre à pizza est

très sale, la remettre au four, régler la température au niveau

maximum et laisser le four allumé pendant ½ heure, dans un

endroit bien aéré. Laisser le four et la pierre refroidir, retirer la

pierre du four et éliminer les résidus à l'aide de la brosse de

nettoyage. REMARQUE : ne jamais frotter trop vigoureusement

la pierre, ne jamais la mouiller et ne jamais la nettoyer à l'eau ou

tout autre liquide; cela pourrait ssurer ou craquer la pierre.

4. Nettoyer l'intérieur du four avec un linge humide, en évitant de

toucher les résistances.

5. Nettoyer l'extérieur du four avec un nettoyant spécial acier

inoxydable, en frottant dans le sens du grain.

6. Nettoyer la porte en verre à l’aide d’un linge légèrement

humide ou imbibé de produit pour vitres, puis la sécher

avec un linge propre.

7. Soutenir la porte jusqu'en bas lorsque vous l'ouvrez. Cela

évitera que le montant de la porte s'abîme avec le temps.

8. Pour plus d'informations ou pour acheter des accessoires,

appeler notre service après-vente au 1-800-492-7464.

INSTALLATION/REMPLACEMENT DE

L'AMPOULE D'ÉCLAIRAGE

Type d'ampoule du modèle WPO100 : ampoule halogène G9 de 100–120 V/25 W.

Type d'ampoule du modèle WPO350 : ampoule halogène G9 de 220–240V/25 W

Remarque : ces ampoules sont disponibles en quincaillerie/magasin de

bricolage.

1. Débrancher le four et le laisser refroidir complètement.

2. Retirer le couvre-ampoule en verre

L'éclairage se trouve au fond

du four, du côté droit. Dévisser

soigneusement le couvre-

ampoule dans le sens inverse des

aiguilles d'une montre et le retirer.

3. Retirer l'ampoule

Saisir l'ampoule et la tirer

doucement pour la retirer.

4. Installer une nouvelle ampoule

Saisir l'ampoule avec un

mouchoir en papier ou un gant

(la toucher à main nue réduira sa

durée de vie) et l'introduire dans

la cavité, en poussant.

5. Remettre le couvre-ampoule en

verre en place

Visser le couvre-ampoule dans le

sens des aiguilles d'une montre

pour le xer.

INSTRUCTIONS D'EMPILAGE

Si vous le souhaitez, vous

pouvez empiler plusieurs fours

à pizza simples grâce à un kit

d'empilage conçu à cet effet.

Pour acheter un kit d’empilage,

contacter notre service à la

clientèle ou visiter notre site

Internet. Les coordonnées de

contact se trouvent au dos de

ce manuel.

REMARQUE : deux fours ne

peuvent pas être branchés sur

le même circuit électrique.

DISPOSITIF DE SÉCURITÉ

Votre four à pizza Waring® Commercial est équipé du dispositif de

sécurité suivant :

Protection anti-surchauffe

L'appareil s'éteindra automatiquement en cas de surchauffe. Avant

de remettre l'appareil en marche, mettre l'interrupteur principal sur

“OFF”, débrancher le cordon de la prise de courant et laisser l'appareil

refroidir. Une fois refroidi, brancher et allumer l'appareil. Si l'appareil

ne fonctionne pas ou continue de surchauffer, répéter l'opération ou

contacter un service après-vente autorisé.

GARANTIE LIMITÉE D'UN AN

(VALABLE AUX É.U. ET AU CANADA UNIQUEMENT)

Waring garantit tout nouveau four à pizza Waring® Commercial contre

tout vice de matière ou de fabrication pendant une période d'un an

suivant sa date d’achat, à condition qu’il ait été utilisé uniquement

avec des produits alimentaires, des liquides non-abrasifs (autres que

des détergents) et des semi-liquides non-abrasifs, à condition que

l'appareil n'ait pas été soumis à des charges excédant sa capacité

maximale.

Au titre de cette garantie, Waring réparera ou remplacera toute pièce

nous paraissant afcher un vice de matière ou de fabrication. Pour

un service au titre de cette garantie, envoyez l'appareil, port payé,

à l'adresse suivante ou amenez-le à un centre de réparation agréé :

Waring Service Center, 314 Ella T. Grasso Ave., Torrington, CT 06790.

Cette garantie a) n’est pas valable si l’appareil est endommagé,

cassé, détérioré ou s’il afche un vice ou défaut résultant de

l’utilisation, de l’entretien ou de la réparation par des personnes

non autorisées, ou consécutif à l’usage abusif ou inapproprié, à la

surcharge ou à la modication de l'appareil ; b) ne couvre aucun

dommage accessoire ou indirect. brancher cet appareil sur courant

continu (C.C./DC) annulera la garantie.

WARING COMMERCIAL

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

NOTES

Trademarks or service marks of third parties used herein are

the trademarks or service marks of their respective owners.

Todas las marcas registradas, comerciales o de servicio mencionadas

en este documento pertenecen a sus titulares respectivos.

Toutes les marques déposées, commerciales ou de service

ci-incluses appartiennent à leurs propriétaires respectifs.

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

1-800-4-WARING

www.waringcommercialproducts.com

Printed in China

Impreso en China

Imprimé en Chine

WPO100/WPO350 IB

18WC053313

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Waring Commercial WPO350 Manual de usuario

Marca: Waring Commercial

Modelo: WPO350

Categoría: Hornos

Tipo: Manual de usuario

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