Hamilton Beach 840152602 Manual de usuario

Marca: Hamilton Beach

Modelo: 840152602

Categoría: Pequeños electrodomésticos de cocina

Tipo: Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

840152602

Party Crock™Cookset

Appareil de cuisson

Equipo de Cocina

READ BEFORE USE

LIRE AVANT L’UTILISATION

LEA ANTES DE USAR

Le invitamos a leer cuidadosamente este instructivo antes de usar su aparato.

English.......................................................................................... 2

USA: 1-800-851-8900

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Français ............................................................................................ 13

Canada : 1-800-267-2826

Consulter hamiltonbeach.ca pour les recettes délicieuses, conseils pratiques,

et pour enregistrer votre produit!

Español ...................................................................................... 25

México: 01 800 71 16 100

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su producto en línea.

Great Recipes

and Tips Inside!

840152602 Ev03.qxd 5/20/08 9:15 AM Page 1

This product is intended for household

use only.

WARNING! Shock Hazard: This appliance

has a polarized plug (one wide blade) that

reduces the risk of electric shock. The plug

fits only one way into a polarized outlet. Do

not defeat the safety purpose of the plug by

modifying the plug in any way or using an

adaptor. If the plug does not fit, reverse the

plug. If it still does not fit, have an electrician

replace the outlet.

This product is only intended for the

preparation, cooking, and serving of foods.

This product is not intended for use with

any non-food materials or products.

IMPORTANT SAFEGUARDS

SAVE THESE INSTRUCTIONS!

When using electrical appliances, basic

safety precautions should always be followed,

including the following:

1. Read all instructions.

2. Do not touch hot surfaces. Use handles

or knobs.

3. To protect against electrical shock do

not immerse cord, plug, or base in

water or other liquid.

4. Close supervision is necessary when

any appliance is used by or near chil-

dren.

5. Unplug from outlet when not in use and

before cleaning. Allow to cool before

putting on or taking off parts.

6. Do not operate any appliance with

a damaged cord or plug, or after the

appliance malfunctions or is dropped

or damaged in any manner. Call our

toll-free customer service number for

information on examination, repair, or

adjustment.

7. The use of accessory attachments not

recommended by the appliance manu-

facturer may cause injuries.

8. Do not use electric base outdoors.

9. Do not let cord hang over edge of

table or counter, or touch hot surfaces,

including stove.

10. Do not place electric base or warming

stand on or near hot gas or an electric

burner, or in a heated oven.

11. Extreme caution must be used when

using an appliance containing hot oil or

other hot liquids.

12. To disconnect, turn control knob to Off

then remove plug from outlet.

13. Caution: To prevent damage or shock

hazard do not cook on electric base.

Cook only in cast iron dish.

14. Avoid sudden temperature changes,

such as adding refrigerated foods into

a heated cast iron dish.

15. Do not use appliance for other than

intended use.

Other Consumer Safety Information

To avoid an electrical circuit overload, do

not use a high wattage appliance on the

same circuit with this appliance.

The length of the cord used on this appli-

ance was selected to reduce the hazards

of becoming tangled in, or tripping over a

longer cord. If a longer cord is necessary an

approved extension cord may be used.

The electrical rating of the extension cord

must be equal to or greater than the rating

of the appliance. Care must be taken to

arrange the extension cord so that it will not

drape over the countertop or tabletop where

it can be pulled on by children or acciden-

tally tripped over.

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3. Serve

Looks great on the buffet table, with no cords to

get in the way, thanks to the warming stand.

The design compliments any decorating style

– and food stays warm by elegant flickering

of a single tealight candle.

1. Prepare

Party Crock™makes it easy to prepare

favorite hot dips, appetizers, and side dishes

hours before the party. The cast iron dish is

refrigerator safe, so food

can be prepared a

day ahead of

time. 2. Cook

The electric cooking base brings

slow-cook convenience to party cooking.

Simply set the dish on the cooking base

and forget it!

No need to take

up valuable

stove or oven

space.

Thank you for purchasing a Hamilton Beach®

Party Crock™Cookset!

Hamilton Beach®has created an innovative new cookset to help you with your

entertaining needs.

The 1.5 quart (1.5 L) capacity is perfect for favorite party foods like hot dips,

cocktail meatballs, and more. Plus it’s a great way to prepare and serve side

dishes like baked beans, caponata, even chocolate fondue for dessert!

Whether you are having 6 people over for a sitdown dinner or a cocktail party

for 20...this cookset will help you entertain with ease and style.

840152602 Ev03.qxd 5/20/08 9:15 AM Page 3

The Control Knob on the slow cooker

offers Medium and High temperature

settings for cooking. The Low setting

will hold a prepared recipe at a perfect

serving temperature.

The cast iron dish and cover are

oven-safe. They are not for use in

the microwave oven.

Cast iron cookware has superior heat

distribution and retention. Always use a

potholder or insulated glove when han-

dling cast iron dish when hot.

Cast iron dish and cover are cast from

molten iron in a sand mold and layered

with durable enamel finish. Each sand

mold is used once. Small irregularities

due to this traditional casting technique

and hand finishing will not affect the

cooking performance of this cast iron

cookware.

Parts and Features

Cast Iron Cover

Cast Iron Dish

Warming

Stand

(tealight not

included)

Electric

Cooking

Base

Control Knob

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Before First Use: Hand wash cast iron

dish and lid in hot, soapy water. Rinse

and dry. “Seasoning” is not required.

Do not immerse electric cooking base

in water.

1. Prepare recipe according to instruc-

tions. Place dish on electric base

and cover.

2. Plug cord into outlet. Select temper-

ature setting and cook according to

recipe instructions.

NOTE: When cooking cheese, high

sugar content or chocolate-based

recipes, use the MEDIUM heat set-

ting and stir frequently to prevent

burning.

3. When finished, turn Off and unplug

electric base.

How to Use Your Cookset

Using the Warming Stand

The Warming Stand and Low Setting

should only be used after a recipe has

been thoroughly cooked. Food should

not be reheated on the Low setting. The

food must be heated to serving tem-

perature before using the Low setting.

If food has been cooked and then refrig-

erated it must be reheated on Medium or

High, then switched to Low.

Visit foodsafety.gov for food safety

guidelines.

1. When ready to transfer dish from

electric base

to warming

stand, be

sure to place

the warming

stand at it’s

final destina-

tion. Always

place on

a flat, level

surface.

2. Light the candle. Do not move or tip

the warming

stand once

the tealight

candle is lit.

Never leave

warming

stand unat-

tended with

ignited

candle.

NOTE: Always use a potholder or

insulated glove when handling the

cast iron dish after or during cooking

to prevent burns.

3. Place dish securely on warming

stand.

NOTE: To maintain proper serving

temperature keep cover on dish

and/or reheat on the electric base.

4. When finished, remove dish from

warming stand and place on a

heat-resistant surface. Use a candle

snuffer to extinguish the tealight

flame.

Using the Electric Cooking Base

Fire Hazard.

• Use only one small, unscented

tealight candle.

• Do not use any liquid fuel, solid

gel fuel, or canned chafing fuel

such as Sterno™.

wWARNING

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Care and Cleaning

Shock Hazard.

Do not immerse electric cooking base

in water or any other cooking liquid.

1. Turn the control knob to Off.

Unplug cord from outlet.

2. Remove cast iron dish and cover

from electric cooking base and let

cool on a trivet or heat-resistant

surface.

3. Cast iron dish and lid should be

hand washed with soapy water

shortly after use.

4. Thoroughly dry dish and lid immedi-

ately after washing. Do not let dish

or lid stand with moisture on rims.

5. To clean the electric cooking base

and warming stand, wipe with a

damp cloth. Do not use abrasive

cleansers.

• Do not place in dishwasher.

• Do not use cast iron dish or cover if

chipped, cracked or severely

scratched.

• The cast iron dish may be reheated in

the oven but NOT in the microwave.

• Do not use abrasive cleansers or

metal scouring pads.

• Use wooden, silicon or plastic utensils.

Metal tools can scratch the enamel

surface.

• The enamel surface is hard but can

chip if banged or dropped.

• The handle and screw may become

loose over time. Check periodically

and tighten as needed.

• The cast iron dish and cover can

become very hot. Use caution. Do not

place directly on any unprotected

surface or countertop.

Party Crock™Cookset Tips

• The cast iron dish should be at least

half-filled for best results. If less than

half-filled, check for doneness 30

minutes to one hour earlier than

called for in the recipe.

• Removing the cover when cooking

results in major heat loss and the cook-

ing time may need to be extended.

• If your schedule doesn’t allow time to

prepare a recipe, do it the night

before. Place all ingredients in the

cast iron dish, cover and place in the

refrigerator overnight. When you’re

ready to cook, simply place the cast

iron dish on the electric cooking base.

• Pasta, seafood, milk, cream, or sour

cream should only be added 2 hours

before serving. Evaporated milk or

condensed soups are perfect for the

cookset.

• When cooking cheese, high-sugar

content or chocolate-based recipes,

use the MEDIUM heat setting and stir

frequently to prevent burning.

• If cooking a vegetable-type casserole,

be sure there is liquid in the recipe to

prevent scorching on the sides of the

cast iron dish.

• Defrost frozen foods, meats or poultry

before cooking in Party Crock to

ensure food reaches a proper tem-

perature quickly. Visit the web site

foodsafety.gov for food safety

guidelines.

• If cooking larger cuts of meat or

poultry, brown or sear before cooking

in the Party Crock.

wWARNING

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Party Crock™Entertaining Tips

Bruschetta Party

Prepare Ratatouille or Caponata recipe as directed for Bruschetta sauce. Prepare

some Crostini by slicing French bread loaf, brushing slices with olive oil and bak-

ing in a 400ºF (205ºC) oven for 5 to 7 minutes, turning once.

Serve Crostini and Bruschetta sauce with a selection of toppings such as grated

Parmesan cheese, toasted pine nuts, fresh herbs, crumbled cooked bacon or

crumbled goat cheese. Have guests build their own Bruschetta.

Fondue Party

Prepare Choco-Berry Fondue as directed. Serve with a variety of dipping ingredi-

ents such as fresh fruit, pound cake, chocolate chip cookie pieces or pretzels.

Patio Party

Prepare Choco-Berry Fondue as directed or melt two 14-ounce (400 g) bags of

caramels along with 1⁄4cup (60 ml) of water in cast iron dish on Medium for

approximately 1 hour, stirring occasionally, until thoroughly heated. Place cast iron

warming stand on a stable surface outdoors then light the tealight candle to keep

dip warm (do not use the electric cooking base outdoors). Serve with Granny

Smith apple slices for dipping.

After Work/Happy Hour Party

Prepare an appetizer or dip recipe as directed the day before. Refrigerate

overnight. Just before serving, use microwave to heat to a safe serving

temperature. Place on warming base with tealight to keep warm.

NOTE: See pages 8-11 for recipes mentioned above.

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Recipes

Paige’s White Bean Dip

1 (151⁄2ounce/450 g) can cannellini beans (white kidney beans)

2 tablespoons (30 ml) olive oil

1⁄4cup (60 ml) chicken broth

1 tablespoon (15 ml) lemon juice (fresh is best)

1 clove garlic, minced

2 tablespoons (30 ml) cilantro leaves, chopped

1⁄2teaspoon (2.5 ml) each salt and freshly ground pepper

1. Process beans in food processor (or mash with a fork).

2. Place all ingredients into cast iron dish.

3. Cover and cook on MEDIUM for 2 to 3 hours. 8 servings.

Artichoke Dip

2 cans (14 ounce/400 ml) artichoke hearts in water, drained and chopped

1 small onion, chopped

3⁄4cup (180 ml) mayonnaise

1 cup (250 ml) Parmesan cheese, grated and divided

1. In cast iron dish, mix artichoke, onion, mayonnaise and 1⁄2cup (125 ml) cheese.

2. Cover and cook on MEDIUM for 2-3 hours.

3. One-half hour prior to serving, reduce temperature to warm, top with additional

1⁄2-cup (125 ml) cheese, and cover. 8 servings.

Salsa con Queso

1 (1 lb/450 g) package pasteurized prepared cheese, cubed

2 cups (500 ml) salsa

1 (4 ounce/115 g) can chopped green chilies

2 teaspoons (10 ml) chili powder

1⁄2teaspoon (2.5 ml) garlic powder

4 ounces (115 g) Monterey Jack cheese, shredded

1. Place cubed cheese, salsa, chilies, chili powder, and garlic powder in cast iron

dish. Cover and cook on MEDIUM for 1 hour.

2. Stir and continue to cook until mixture is heated.

3. Stir in Monterey Jack cheese just prior to serving. 12 servings.

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Ratatouille

1⁄2pound (225 g) eggplant, peeled, cubed

1 teaspoon (5 ml) kosher salt

1 medium onion, chopped

1 small zucchini, cubed

1 small yellow squash, cubed

1⁄2each: yellow, red, and green peppers, diced

1 (15 ounce/400 g) can diced tomatoes, with juice

2 tablespoons (30 ml) tomato paste

3 garlic cloves, minced

1⁄2teaspoon (2.5 ml) hot sauce

1 teaspoon (5 ml) salt

1⁄2teaspoon (2.5 ml) freshly ground pepper

1 tablespoon (15 ml) each: fresh parsley, and basil, minced

1. Place eggplant cubes in colander, sprinkle with kosher salt, drain.

2. Place onion, zucchini, squash, peppers, tomatoes, tomato paste, garlic, hot

sauce, salt, and pepper in cast iron dish.

3. Rinse eggplant and pat dry; add to dish.

4. Stir all ingredients. Cover and cook on HIGH for 21⁄2hours or MEDIUM for 4 hours.

5. Stir in parsley and basil 15 to 20 minutes before serving.

Couscous with Feta and Tomatoes

1 (14 ounce/400 ml) can diced tomatoes

1⁄2small onion, chopped

2 cloves garlic, crushed

2 teaspoons (10 ml) Italian seasoning

1⁄3cup (85 ml) couscous

1⁄4cup (60 ml) feta or blue cheese

1. Place tomatoes, onion, garlic, and seasoning in cast iron dish.

2. Cover and cook on HIGH for 3 hours or MEDIUM for 6 hours.

3. Stir in couscous, cover and continue to cook for 30 minutes. 6-8 servings.

Caponata

1 (14 ounce/400 ml) can diced tomatoes

1 eggplant, peeled, cubed (3-4 cups/750-1000 ml)

1 medium onion, diced

1 tablespoon (15 ml) olive oil

2 stalks celery, diced

3 tablespoons (45 ml) capers

3 tablespoons (45 ml) balsamic vinegar

1⁄4teaspoon (1.25 ml) crushed red pepper, or to taste

1 clove garlic, crushed

1 tablespoon (15 ml) snipped fresh basil

1. Place all ingredients in cast iron dish.

2. Cover and cook on HIGH for 2 hours or MEDIUM for 4 hours. Stir in fresh basil

during last half hour. 6-8 servings.

Serving Tip: Serve over

hot, cooked pasta or as a

topping for Bruschetta.

Serving Tip: Top with

freshly snipped chives.

Serving Tip: Serve with pita

chips or French bread.

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Cranberry Sweet Potatoes

4 tablespoons (60 ml) orange juice or orange liquor

2 tablespoons (30 ml) butter

2 tablespoons (30 ml) vegetable oil

2 tablespoons (30 ml) brown sugar

1 teaspoon (5 ml) ground cinnamon

1⁄4teaspoon (2.5 ml) salt

2 pounds (1 kg) sweet potatoes, washed, peeled, cut into 1-inch (2.5 cm) pieces

1⁄2cup (125 ml) dried cranberries

1. In cast iron dish, mix orange juice, butter, oil, brown sugar, cinnamon and salt.

2. Cover and cook on HIGH while preparing potatoes.

3. Stir potatoes into warm mixture, cover the cast iron dish and cook on HIGH for

3 to 4 hours. 4-6 servings.

Roasted Red Pepper Marinara Sauce

1 (32 ounce/900 g) can diced tomatoes

1 (6 ounce/170 g) can tomato paste

2 tablespoons (30 ml) olive oil

2 cloves garlic, crushed

1 teaspoon (5 ml) Italian seasoning

1⁄2medium onion, chopped

1⁄2cup (125 ml) roasted red peppers, chopped

1 teaspoon (5 ml) each salt and pepper

1. Place all ingredients in cast iron dish.

2. Cover and cook on HIGH for 2 hours or MEDIUM for 4 hours. 4-6 servings.

Artichoke & Sun Dried Tomato Pasta Sauce

1 (32 ounce/900 g) can diced tomatoes

1⁄4cup (60 ml) olive oil

2 cloves garlic, crushed

1⁄2medium onion, chopped

1 (10 ounce/280 ml) jar artichoke hearts

1 (4 ounce/115 g) jar sun dried tomatoes,

packed in oil, drained and chopped

1⁄2cup (125 ml) dry white wine

1 tablespoon (15 ml) lemon juice

1 teaspoon (5 ml) each salt and pepper

1. Place all ingredients in cast iron dish.

2. Cover and cook on HIGH for 3 hours or MEDIUM for 6 hours. 4-6 servings.

Tip: Replace potatoes with

canned sweet potatoes

(drained). Reduce cooking

temperature to MEDIUM.

Shortcut Tip: Replace toma-

toes with Italian seasoned

tomatoes and omit seasoning.

Serving Tip: Serve over angel

hair pasta (or your favorite

pasta) and top with freshly

grated Parmesan cheese.

Serving Tip: Serve over

fettucine (or your favorite pasta)

and top with freshly grated

Parmesan cheese.

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Choco-Berry Fondue

1 (12 ounce/350 ml) jar caramel

ice cream topping

1 can (8 ounce/250 ml) evaporated milk

1 (10 ounce/300 ml) jar raspberry preserves

1 (12 ounce/340 g) package semi-sweet chocolate chips

1⁄2cup (1 stick/115 g) butter, quartered

1. In cooking dish, mix caramel topping, evaporated milk, and raspberry

preserves together.

2. Stir in chocolate chips.

3. Cover dish and cook on MEDIUM for 2 hours, stirring occasionally.

4. Before serving, stir in butter until melted. 10-12 servings.

Gourmet Caramel Apples

2 (14 ounce/800 g) bags caramels

1⁄4cup (60 ml) water

4 green apples, washed

1 cup (250 ml) walnuts, chopped

2 tablespoons (30 ml) crystallized ginger, chopped

1⁄2cup (125 ml) dried cranberries

4 popsicle sticks

1⁄2cup (125 ml) coconut, toasted (optional)

1. Unwrap caramels and place with water in the cast iron dish.

2. Cover and heat on MEDIUM. Stir occasionally, until thoroughly heated,

approximately one hour.

3. Mix walnuts, crystallized ginger and cranberries together on a cookie sheet.

4. Push popsicle stick into apples, dip in melted caramel and immediately roll in

walnut mixture. Sit on wax paper to dry. 10-12 servings.

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Serving Tip: Excellent sauce

to serve over pound cake.

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Customer Service

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ber. Before calling, please note the model, type, and series numbers and fill in that

information below. These numbers can be found on the motor of your appliance.

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This warranty applies to products purchased in the U.S. or Canada.

LIMITED WARRANTY

This product is warranted to be free from defects in material and workmanship

for a period of one (1) year from the date of original purchase, except as noted

below. During this period, we will repair or replace this product at our option.

THE FOREGOING WARRANTY IS IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY OR

CONDITION, WHETHER EXPRESS OR IMPLIED, WRITTEN OR ORAL

INCLUDING, WITHOUT LIMITATION, ANY STATUTORY WARRANTY OR

CONDITION OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR

PURPOSE. ANY LIABILITY IS EXPRESSLY LIMITED TO AN AMOUNT EQUAL

TO THE PURCHASE PRICE PAID, AND ALL CLAIMS FOR SPECIAL,

INCIDENTAL AND CONSEQUENTIAL DAMAGES ARE HEREBY EXCLUDED.

There is no warranty with respect to the following, which may be supplied

with this product, including without limitation: glass parts, glass containers,

cutter/strainers, blades, seals, gaskets, clutches, motor brushes, and/or agitators,

etc. This warranty extends only to the original consumer purchaser and does not

cover a defect resulting from abuse, misuse, neglect including failure to clean

product regularly in accordance with manufacturer’s instructions, use for

commercial purposes, or any use not in conformity with the printed directions.

This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other legal

rights which vary from state to state, or province to province. Some states or

provinces do not allow limitations on implied warranties or special, incidental or

consequential damages, so the foregoing limitations may not apply to you.

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THE STORE! Please call our CUSTOMER SERVICE NUMBER. (For faster service

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In Canada 1-800-267-2826

hamiltonbeach.com

KEEP THESE NUMBERS FOR FUTURE REFERENCE!

840152602 Ev03.qxd 5/20/08 9:15 AM Page 12

Ce produit est destiné uniquement à un

usage ménager.

Cet appareil est uniquement destiné à la

préparation, à la cuisson et au service d’ali-

ments. Ce produit n’est pas destiné à une

utilisation avec des matériaux ou des pro-

duits non alimentaires.

Pour éviter une surcharge du circuit élec-

trique, n’utilisez jamais un appareil

électroménager de grande puissance sur le

même circuit que la mijoteuse.

AVERTISSEMENT! Danger d'électrocution :

Cet appareil électoménager possède une

fiche polarisée (une broche large) qui réduit

le danger d'électrocution. Cette fiche n'en-

tre que dans un seul sens dans une prise

polarisée. Ne contrecarrez pas l'objectif

sécuritaire de cette fiche en la modifiant de

quelque manière que ce soit ou en utilisant

un adaptateur. Si la fiche n'entre pas bien,

retournez-la. Si elle continue à ne pas bien

entrer, demandez à un électricien de rem-

placer la prise.

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS!

Pour utiliser un appareil électrique, vous devez

toujours prendre des mesures élémentaires de

précaution, en particulier les suivantes :

1. Lisez toutes les instructions.

2. Ne touchez jamais une surface chaude.

Utilisez les poignées ou les boutons.

3. Pour vous protéger de l’électrocution,

n’immergez jamais le cordon d’alimenta-

tion, la fiche ou base dans de l’eau ou

dans tout autre liquide.

4. Surveillez de près l’appareil si des enfants

l’utilisent ou si vous l’utilisez à proximité

d’enfants.

5. Débranchez l’appareil de sa prise quand

vous ne l’utilisez pas ou avant de le net-

toyer. Laissez refroidir l’appareil avant de

mettre ou d’enlever une pièce.

6. N’utilisez jamais un appareil qui a une

prise ou un cordon d’alimentation endom-

magé, ou si l’appareil a mal fonctionné ou

s’il est tombé ou est endommagé de

quelque manière que ce soit. Appelez

notre numéro sans frais du service à la

clientèle pour obtenir des renseignements

ou un examen, une réparation ou un

ajustement de l’appareil.

7. L’utilisation d’accessoires qui ne sont pas

recommandés par le fabricant de

l’appareil peut entraîner une blessure.

8. N’utilisez jamais la base électrique à

l’extérieur.

9. Ne laissez jamais le cordon d’alimentation

pendre à l’extrémité d’une table ou d’un

comptoir, ou entrer en contact avec des

surfaces chaudes, en particulier celles

d’une cuisinière.

10. Ne mettez jamais la base électrique ou le

support chauffant sur ou à proximité d’un

brûleur électrique ou de gaz chaud, ou à

l’intérieur d’un four chaud.

11. Vous devez faire très attention quand vous

utilisez un appareil électroménager qui

contient de l’huile chaude ou tout autre

liquide chaud.

12. Pour débrancher, tournez le bouton en

position OFF, puis enlevez la fiche de la

prise.

13. Attention : Pour prévenir tout danger de

dommage ou d’électrocution, ne faites

jamais cuire sur une base électrique.

Cuisez uniquement dans un pot en grès.

14. Évitez tout changement brusque de

température, comme par exemple en

ajoutant des aliments réfrigérés dans un

pot en fonte chaud.

15. N’utilisez jamais l’appareil à une fin autre

que celle à laquelle il est destiné.

Autres informations relatives à la sécurité du consommateur

La longueur du cordon d’alimentation util-

isée pour cet appareil a été choisie pour

réduire le danger de s’emmêler, ou de

trébucher sur un cordon plus long. Si un

cordon plus long est nécessaire, vous pou-

vez utiliser une rallonge approuvée. La

notation électrique de la rallonge doit être

égale ou supérieure à la notation de la mijo-

teuse. Vous devez faire attention de placer

la rallonge de manière à ce qu’elle ne

dépasse pas trop du comptoir ou du haut

de la table, où elle peut être tirée par des

enfants ou bien elle peut faire trébucher.

840152602 FRv01.qxd 5/20/08 9:14 AM Page 13

3. Service

Votre Party Crock™est très élégant sur la

table de buffet, sans cordons emmêlés,

grâce à son support chauffant. Grâce à

son design, il va avec tous les styles de

décoration et les aliments restent chauds

avec au scintillement élégant d’une

simple petite chandelle.

1. Préparation

Party Crock facilite la préparation de vos trempettes chaudes,

de vos hors-d’oeuvre, et vos plats d’accompagnement favoris

quelques heures avant la partie. Le pot

en fonte va au réfrigérateur, si bien

que vous pouvez préparer les ali-

ments avec un jour d’avance.

2. Cuisson

La base de cuisson électrique rend aisée la

cuisine pour les parties. Mettez simplement le

pot sur la base de cuis-

son et oubliez-le.

Vous économisez

un espace

précieux de

cuisinière ou de

four.

Merci d’avoir acheté un appareil de cuisson

Party Crock™de Hamilton Beach®

Hamilton Beach®a créé un nouvel appareil innovateur pour vous aider à bien

traiter vos invités.

La capacité de 1,5 quart (1,5 L) est idéale pour préparer vos aliments favoris

de parties, comme les trempettes chaudes, les boulettes de viande de

cocktail, etc. En outre, votre appareil constitue un excellent moyen pour

préparer et de servir des plats d’accompagnement comme les fèves cuites,

la caponata et même la fondue au chocolat comme dessert.

Que vous ayez 6 personnes à table à dîner ou 20 invités à une partie de

cocktail, cet appareil de cuisson vous aidera à recevoir vos invités avec facilité

et style.

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Pièces et caractéristiques

Le bouton de contrôle de la mijoteuse

offre un réglage de température

moyenne ou élevée pour cuire. Le

réglage de température basse conserve

une recette préparée à une température

de service idéale.

Le pot en fonte et le couvercle peuvent

aller dans le four. Il ne peut pas être

utilisé dans le four à micro-ondes.

Les ustensiles en fonte ont une

distribution et une rétention de chaleur

supérieures. Utilisez toujours une

poignée ou des gants de cuisine pour

manipuler le pot en fonte quand il est

chaud.

Le pot en fonte et le couvercle sont

moulés en fer fondu en sable et sont

recouverts d’une couche solide d’émail.

Chaque moule en sable n’est utilisé

qu’une fois. Les petites irrégularités

dues à cette technique de moulage tra-

ditionnelle et au fini à la main ne nuisent

absolument pas au rendement de cuis-

son de l’appareil en fonte.

Couvercle en fonte

Pot en fonte

Support

chauffant

(petite chandelle

non comprise)

Base de

cuisson

électrique

Bouton de contrôle

840152602 FRv01.qxd 5/20/08 9:14 AM Page 15

Avant la première utilisation : Lavez à

la main le pot et le couvercle en fonte

dans de l’eau savonneuse chaude.

Rincez et faites sécher. Vous n’avez

pas besoin d’apprêter. N’immergez

jamais la base électrique dans l’eau.

1. Préparez la recette conformément

aux instructions. Placez le pot sur la

base électrique et couvrez-le.

2. Branchez le cordon dans la prise.

Choisissez le réglage de température

et cuisez conformément aux instruc-

tions de la recette.

NOTE : Quand vous cuisez des

recettes à base de fromage, de

sucre ou de chocolat, utilisez le

réglage de température moyenne et

remuez fréquemment pour éviter de

brûler.

3. Quand vous avez fini, mettez le

contrôle en position OFF (arrêt) et

débranchez la base électrique.

Utilisation de l’appareil de cuisson

Utilisation de la base de cuisson électrique

840152602 FRv01.qxd 5/20/08 9:14 AM Page 16

Utilisation du support chauffant

Vous ne devez utiliser le support

chauffant et le réglage de température

basse qu’après avoir complètement

cuit votre recette. Vous ne devez pas

refaire chauffer les aliments en réglant

une basse température. Vous devez

chauffer les aliments à une température

de service avant d’utiliser le réglage de

température basse. Si vous avez cuit,

puis réfrigéré vos aliments, vous devez

les réchauffer à température élevée ou

moyenne avant de mettre la basse

température.

Consultez le site Internet foodsafety.gov

pour trouver des directives de

sécurité.

1. Quand vous êtes prêt à transférer le

pot de la base

électrique au

support

chauffant,

assurez-vous

de mettre le

support

chauffant à sa

destination

finale. Placez-

le toujours sur une surface plate,

horizontale.

2. Allumez la chandelle. Ne bougez pas

ou n’inclinez

pas le

support

chauffant

après que la

chandelle soit

allumée.

Ne laissez

jamais sans

surveillance

le support chauffant avec une

chandelle allumée.

NOTE : Utilisez toujours une poignée

ou un gant de cuisine pour toucher

le pot en fonte en cuisant ou après

avoir cuit vos aliments pour éviter de

vous brûler.

3. Posez bien le pot sur le support

chauffant.

NOTE : Pour conserver une bonne

température de service, laissez le

couvercle sur le pot et/ou refaites

chauffer sur la base électrique.

4. Quand vous avez fini, enlevez le pot

du support chauffant et mettez-le sur

une surface résistant à la chaleur.

Utilisez un éteignoir pour éteindre la

flamme de la petite chandelle.

Danger d’incendie.

• N’utilisez qu’une seule petite

chandelle non parfumée.

• N’utilisez aucun carburant liquide,

carburant sous forme de gel

solide, ou de carburant en boîte

comme du Sterno™.

wAVERTISSEMENT

840152602 FRv01.qxd 5/20/08 9:14 AM Page 17

Entretien et nettoyage

Danger d’électrocution.

N’immergez jamais la base de cuisson

électrique.

1. Tournez le bouton de contrôle en

position OFF (arrêt). Débranchez le

cordon de la prise.

2. Enlevez le pot et le couvercle en

fonte de la base de cuisson élec-

trique et laissez refroidir sur un

sous-plat ou une surface résistant à

la chaleur.

3. Le pot en fonte et le couvercle

doivent être lavés à l’eau savonneuse

juste après leur usage.

4. Séchez soigneusement le pot et le

couvercle immédiatement après les

avoir lavés. Ne laissez jamais

humides les rebords du pot ou du

couvercle.

5. Pour nettoyer la base de cuisson

électrique et le support chauffant,

essuyez avec un linge humide.

N’utilisez pas de nettoyant abrasif.

• Ne mettez jamais dans un lave-vaisselle.

• N’utilisez jamais le pot ou le couvercle

en fonte s’il est écaillé, fendu ou bien

rayé.

• Vous pouvez réchauffer le pot en

fonte dans le four, mais PAS dans le

four à micro-ondes.

• N’utilisez jamais de nettoyant abrasif

ou de tampon de récurage en métal.

• Utilisez des outils en bois, en silicone,

ou en matière plastique. Les outils en

métal peuvent rayer la surface en émail.

• La surface en émail est dure, mais elle

peut s’écailler si vous frappez ou

laissez tomber votre instrument.

• La poignée et la vis peuvent se déviss-

er avec le temps. Vérifiez de temps en

temps et resserrez si nécessaire.

• Le pot et le couvercle en fonte

peuvent devenir extrêmement chauds.

Faites attention. Ne les placez jamais

directement sur une surface ou un

comptoir sans protection.

Renseignements pratiques

• Il faut remplir au moins à moitié le pot

en fonte pour obtenir de bons résul-

tats. Si vous l’avez rempli moins qu’à

moitié, vérifiez 30 minutes à une

heure plus tôt que le demande la

recette si vos aliments sont cuits.

• Si vous enlevez le couvercle pendant

la cuisson, vous causez une perte

majeure de chaleur et vous devez

probablement augmenter le temps de

cuisson.

• Si votre emploi du temps ne vous

permet pas de préparer une recette,

faites-le la nuit précédente. Mettez

tous les ingrédients dans le pot en

fonte, couvrez et mettez dans le

réfrigérateur pendant toute la nuit.

Quand vous êtes prêt à cuire, mettez

simplement le pot en fonte sur la

base de cuisson électrique.

• Vous devez ajouter les pâtes, les

fruits de mer, le lait, la crème ou la

crème sûre seulement 2 heures avant

de servir. Le lait condensé ou les

soupes condensées conviennent par-

faitement à votre appareil de cuisson.

• Quand vous cuisez des recettes à

base de fromage, de sucre ou de

chocolat, utilisez le réglage de tem-

pérature moyenne et remuez

fréquemment pour éviter de brûler.

• Si vous cuisez une casserole à base

de légumes, assurez-vous qu’il y a du

liquide dans la recette pour éviter de

roussir sur les parois du pot en fonte.

• Dégelez les viandes, les volailles ou

les aliments congelés avant de les

faire cuire dans le Party Crock™pour

assurer que les aliments atteignent

rapidement la bonne température.

Consultez le site Internet

foodsafety.gov pour trouver des

directives de sécurité.

• Si vous cuisez des grosses coupes

de viande ou de volaille, brunissez-les

ou saisissez-les avant de les faire

cuire dans le Party Crock™.

AVERTISSEMENT

840152602 FRv01.qxd 5/20/08 9:14 AM Page 18

Comment préparer une partie

avec le Party Crock™

Partie à la Bruschetta

Préparez une recette de ragoût de légumes ou de Caponata comme l’indique la

recette de la sauce Bruschetta. Préparez quelques Crostini en coupant en tranch-

es un pain français, en brossant ces tranches d’huile d’olive et en les faisant cuire

dans un four à 400ºF (205ºC) de 5 à 7 minutes, et en les retournant une fois.

Servez les Crostini et la sauce Bruschetta avec un choix de garnitures comme du

fromage Parmesan râpé, des pignons grillés, des fines herbes, du bacon cuit émi-

etté ou du fromage de chèvre émietté. Laissez vos invités faire leur propre

Bruschetta.

Partie à la Fondue

Préparez une trempette au chocolat allemand comme indiqué. Servez avec un

choix de garnitures comme des fruits frais, un quatre-quarts, des biscuits aux

brisures de chocolat ou des pretzels.

Partie Patio

Préparez une trempette au chocolat allemand comme l’indique la recette, ou

faites fondre deux sacs de 400 g (14 oz) de caramels à 60 ml (1⁄4tasse) d’eau

dans le pot en fonte à température moyenne pendant environ 1 heure, en

mélangeant de temps en temps, jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud.

Mettez le support de chauffage en fer forgé sur une surface stable à l’extérieur,

puis allumez les petites bougies pour conserver chaud la trempette (n’utilisez pas

la base de cuisson électrique à l’extérieur). Servez avec des tranches de pommes

Granny Smith pour tremper.

Après le travail / partie apéritif

Préparez une recette de hors d’oeuvre ou de trempette en suivant la recette le

jour précédent. Réfrigérez toute la nuit. Juste avant de servir, réchauffez à une

bonne température au four à micro-onde. Mettez sur la base de chauffage avec

une petite chandelle pour conserver chaud.

NOTE : Voir pages 20 à 23 les recettes susmentionnées.

840152602 FRv01.qxd 5/20/08 9:14 AM Page 19

Recettes

Trempette aux haricots blancs de Paige

1 boîte (151⁄2onces/450 g) de haricots blancs

2 cuillers à soupe (30 ml) d’huile d’olive

1⁄4de tasse (60 ml) de bouillon de poulet

1 cuiller à soupe (15 ml) de jus de citron (frais si possible)

1 tête d’ail, hachée

1 cuiller à soupe (30 ml) de feuilles de coriandre, hachées

1⁄2c. à soupe (2,5 ml) de sel et 1⁄2c. à soupe (2,5 ml) de poivre fraîchement moulu

1. Traitez les haricots dans le robot culinaire (ou réduire en purée avec une

fourchette).

2. Mettez tous les ingrédients dans le pot en fonte.

3. Couvrez et cuisez à température moyenne de 2 à 3 heures. 8 portions

Trempette d’artichauts

2 boites (14 onces/400 ml) de coeurs d’artichauts dans l’eau, égouttés et hachés

1 petit oignon, haché

3⁄4de tasse (180 ml) de mayonnaise

1 tasse (250 ml) de fromage Parmesan, râpé et divisé

1. Dans le pot en fonte, mélangez les artichauts, l’oignon, la mayonnaise et

1⁄2tasse (125 ml) de fromage.

2. Couvrez et cuisez à température moyenne de 2 à 3 heures.

3. Une demi-heure avant de servir, réduisez la température à tiède, couronnez de

la demi-tasse (125 ml) restante de fromage et couvrez. 8 portions

Salsa con Queso

1 paquet (1 livre/450 g) de fromage pasteurisé, en cubes

2 tasses (500 ml) de salsa

1 boîte (4 onces/115 g) de piments verts hachés

2 cuillers à thé (10 ml) de poudre de chili

1⁄2cuiller à thé (2,5 ml) de poudre d’ail

4 onces (115 g) de fromage Monterey Jack, râpé

1. Mettez le fromage en cubes, la salsa, les poivrons, la poudre de chili et la

poudre d’ail dans le pot en fonte. Couvrez et cuisez à température moyenne

pendant 1 heure.

2. Remuez et continuez à faire cuire jusqu’à ce que le mélange soit chaud.

3. Mélangez le fromage Monterey Jack juste avant de servir. 12 portions

840152602 FRv01.qxd 5/20/08 9:14 AM Page 20

Pour servir : Servez sur des

pâtes chaudes, cuites, ou

comme garniture de bruschetta.

Ratatouille

1⁄2livre (450 g) d’aubergine, épluchée, en cube

1 cuiller à thé (5 ml) de sel kosher

1 oignon moyen, haché

1 petite courgette zucchini, en cube

1⁄2chacun: poivron jaune, rouge, et vert, en dés

1 boîte (15 onces/400 g) de tomate en dés, avec son jus

2 cuillers à soupe (30 ml) de pâte de tomate

3 gousses d’ail, râpées

1⁄2cuiller à thé (2,5 ml) de sauce piquante

1 cuiller à thé (5 ml) de sel

1⁄2cuiller à thé (2,5 ml) de poivre fraîchement moulu

1 cuiller à soupe (15 ml) de persil frais, 1 cuiller à soupe (15 ml) de basilic, rapés

1. Mettez les cubes d’aubergine dans une passoire, arrosez de sel kosher, essorez.

2. Mettez l’oignon, la courgette, la courge, les poivrons, les tomates, la pâte de

tomate, l’ail, la sauce piquante, le sel et le poivre dans le pot en fonte.

3. Rincez l’aubergine et faites sécher en tapotant ajoutez dans le pot.

4. Mélangez tous les ingrédients. Couvrez et cuisez à la température élevée

pendant 2 heures 1⁄2ou à la température moyenne pendant 4 heures.

5. Mélangez de persil et le basilic 15 à 20 minutes avant de servir.

Couscous au fromage feta et aux tomates

1 boîte (14 onces/400 ml) de tomates en dés

1⁄2petit oignon, haché

2 gousses d’ail, écrasées

2 cuillers à thé (10 ml) d’assaisonnement italien

1⁄3tasse (85 ml) de couscous

1⁄4tasse (60 ml) de feta ou de fromage bleu

1. Mettez les tomates, l’oignon, l’ail et l’assaisonnement dans le pot en fonte.

2. Couvrez et cuisez à température élevée pendant 3 heures ou à température

moyenne pendant 6 heures.

3. Ajoutez le couscous en mélangeant, couvrez et continuez à faire cuire pendant

30 minutes. 6 – 8 portions

Caponata

1 boîte (14 onces/400 ml) de tomates en

dés en boîte

1 aubergine, épluchée et en cube

(3-4 tasses/750-1000 ml)

1 oignon moyen, épluché

1 cuiller à soupe (15 ml) d’huile d’olive

2 branches de céleri, en dés

3 cuillers à soupe (45 ml) de câpres

3 cuillers à soupe (45 ml) de vinaigre balsamique

1⁄4de cuiller à thé (1,25 ml) de piments rouges écrasés, ou selon le goût

1 gousse d’ail, écrasée

1 cuiller à soupe (15 ml) de basilic frais coupé

1. Mettez tous les ingrédients dans le pot en fonte.

2. Couvrez et cuisez à température élevée pendant 2 heures ou à température

moyenne pendant 4 heures. Mélangez le basilic frais pendant la dernière

demi-heure. 6 – 8 portions

Pour servir : servez avec

des chips pita ou du pain

français.

Pour servir : Recouvrez de

ciboulette fraîchement

coupée.

840152602 FRv01.qxd 5/20/08 9:14 AM Page 21

Patates douces à la canneberge

4 cuillers à soupe (60 ml) de jus d’orange

ou de liqueur d’orange

2 cuillers à soupe (30 ml) de beurre

2 cuillers à soupe (30 ml) d’huile végétale

2 cuillers à soupe (30 ml) de sucre brun

1 cuiller à thé (5 ml) de cannelle moulue

1⁄4cuiller à thé (2,5 ml) de sel

2 livres (1 kg) de patates douces, lavées,

épluchées et coupées en morceaux d’1 pouce (2,5 cm)

1⁄2tasse (125 ml) de canneberges séchées

1. Dans le pot en fonte, mélanger le jus d’orange, le beurre, l’huile, le sucre brun, la

cannelle et le sel.

2. Couvrir et cuire à température élevée pendant que vous préparez les patates.

3. Mélangez les patates dans le mélange chaud, couvrez le pot en fonte et cuisez à

température élevée pendant 3 à 4 heures. 4-6 portions

Sauce marinata aux poivrons rouge rôtis

1 boîte (32 onces/900 g) de tomates en dés

1 boîte (6 onces/170 g) de pâte de tomate

2 cuillers à soupe (30 ml) d’huile d’olive

2 gousses d’ail, écrasées

1 cuiller à thé (5 ml) d’assaisonnement italien

1⁄2oignon moyen, haché

1⁄2tasse (125 ml) de poivrons

rouges rôtis, hachés

1 cuiller à thé (5 ml) de sel et

1 cuiller à thé (5 ml) de poivre

1. Mettez tous les ingrédients dans le pot

en fonte.

2. Couvrez et cuisez à température élevée

pendant 2 heures ou à température moyenne pendant 4 heures. 4 – 6 portions

Sauce de pâtes aux artichauts et aux tomates

séchées au soleil

1 boîte (32 onces/900 g) de tomates en dés

1⁄4tasse (60 ml) d’huile d’olive

2 gousses d’ail, écrasées

1⁄2oignon moyen, haché

1 pot (10 onces/280 ml) de coeurs d’artichauts

1 pot (4 onces/115 g) de tomates séchées

au soleil, dans l’huile, égouttés et hachés

1⁄2tasse (125 ml) de vin blanc sec

1 cuiller à soupe (15 ml) de jus de citron

1 cuiller à thé (5 ml) de sel et 1 cuiller à thé (5 ml) de poivre

1. Mettez tous les ingrédients dans le pot en fonte.

2. Couvrez et cuisez à température élevée pendant 3 heures ou à température

moyenne pendant 6 heures. 4 – 6 portions

Renseignement pratique :

remplacez les patates par

des patates douces en boîte

(égouttées). Réduisez la

température de cuisson à

une température moyenne.

Pour aller plus vite : Remplacez

les tomates par des tomates déjà

assaisonnées de sauce italienne

et n’assaisonnez pas.

Pour servir : servez sur des

pâtes cheveux d’anges (ou vos

pâtes préférées) et recouvrez de

fromage parmesan fraîchement

râpé.

Pour servir : servez sur des

fettucini (ou vos pâtes

préférées) et recouvrez de

fromage parmesan fraîchement

râpé.

840152602 FRv01.qxd 5/20/08 9:14 AM Page 22

Fondue/sauce au chocolat et aux baies

1 pot (12 onces/350 ml) de garniture de crème

glacée au caramel

1 boîte (14 onces/415 ml) de lait

concentré sucré

1 pot (10 onces/300 ml) de confiture de framboises

1 paquet (12 onces/340 g) de brisures de chocolat semi-doux

1⁄2tasse (1 bâton/115 g) de beurre, en quatre

1. Mélangez la garniture au caramel, le lait concentré et la confiture de framboises

dans le pot en fonte.

2. Mélangez les brisures de chocolat.

3. Couvrez et cuisez à température moyenne pendant 2 heures, en mélangeant de

temps en temps.

4. Avant de servir, mélangez le beurre jusqu’à ce qu’il fonde. 10 – 12 portions

Pommes au caramel gourmet

2 sacs (14 onces/800 g) de caramels

1⁄4tasse (60 ml) d’eau

4 pommes vertes, lavées

1 tasse (250 ml) de noix, hachées

2 cuillers à soupe (30 ml) de gingembre cristallisé, râpé

1⁄4tasse (60 ml) de canneberges

4 bâtons de popsicle

1⁄4de tasse (60 ml) de noix de coco, rôtie (si vous le désirez)

1. Ouvrez les caramels et mettez-les dans le pot en fonte avec l’eau.

2. Couvrez et cuisez à température moyenne. Mélangez de temps en temps,

jusqu’à ce que le mélange soit chaud, pendant environ 1 heure.

3. Mélangez les noix, le gingembre cristallisé et les canneberges sur une tôle de

cuisson.

4. Poussez les bâtons de popsicle dans les pommes, trempez dans le caramel

fondu et roulez immédiatement dans le mélange de noix et faites sécher

sur le papier ciré. 10 –12 portions

Pour servir : sauce excellente

pour servir sur un quatre-quarts.

Visiter le site hamiltonbeach.ca pour des

recettes succulentes, des conseils et pour

enregistrer votre produit en ligne!

840152602 FRv01.qxd 5/22/08 2:23 PM Page 23

Service à la clientèle

Si vous avez une question concernant votre appareil, composer notre numéro

sans frais de service à la clientèle. Avant de faire un appel veuillez noter les

numéros de modèle, de type et de série ci-dessous. Ces numéros se trouvent

sous votre appareil. Cette information nous aidera à répondre beaucoup plus vite

à toute question.

MODÈLE : ______________ TYPE : _______________ SÉRIE : _________________

Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. ou au Canada.

GARANTIE LIMITÉE

Ce produit est garanti contre tout vice de main-d’œuvre ou de matériau pendant une

période d’un (1) an à partir de la date de son achat original, à l’exception des modalités

suivantes. Pendant cette période, nous réparerons ou nous remplacerons ce produit à

notre choix. LA PRÉSENTE GARANTIE REMPLACE TOUTE AUTRE GARANTIE OU CON-

DITION, QU’ELLE SOIT EXPRESSE OU IMPLICITE, ÉCRITE OU ORALE, Y COMPRIS,

SANS S’Y LIMITER, TOUTE GARANTIE STATUTAIRE OU DE QUALITÉ MARCHANDE OU

DE CONVENANCE À UN USAGE PARTICULIER. TOUTE RESPONSABILITÉ EST

EXPRESSÉMENT LIMITÉE À UN MONTANT ÉGAL AU PRIX D’ACHAT PAYÉ, ET TOUTE

RÉCLAMATION POUR DOMMAGE SPÉCIAL, INCIDENT ET CONSÉQUENT EST PAR LA

PRÉSENTE EXCLUE. Il n’y a pas de garantie à l’égard des articles suivants qui sont sujet

à usure, qui peuvent être fournis avec ce produit, y compris, sans s’y limiter : pièces en

verre, contenants en verre, couteaux/tamis, lames, joints, joints d'étanchéité, embrayages,

brosses à moteur et/ou agitateurs, etc. Cette garantie ne s’étend qu’au consommateur

acheteur initial et ne couvre pas une panne due à une mauvaise utilisation, un mauvais

traitement, de la négligence, y compris l’absence de nettoyer le produit régulièrement con-

formément aux instructions du fabricant, utilisation à des fins commerciales ou tout usage

non conforme aux instructions imprimées. Cette garantie vous donne des droits juridiques

particuliers et vous pouvez avoir également d’autres droits juridiques qui varient selon l’É-

tat ou selon la province. Certains États ou provinces ne permettent pas de limite sur les

garanties impliquées sur les dommages incidents, conséquents ou spéciaux et par con-

séquent les limites ci-dessus peuvent ne pas s’appliquer à vous.

Si vous avez une réclamation sous cette garantie, NE RENVOYEZ PAS L’APPAREIL AU

MAGASIN. Veuillez appeler LE NUMÉRO DE SERVICE À LA CLIENTÈLE (pour un service

plus rapide, veuillez préparer les numéros de modèle, de série et de type pour permettre à

la standardiste de vous aider).

NUMÉROS DU SERVICE À LA CLIENTÈLE

Aux États-Unis 1-800-851-8900

Au Canada 1-800-267-2826

hamiltonbeach.com

CONSERVEZ CES NUMÉROS POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE !

840152602 FRv01.qxd 5/20/08 9:14 AM Page 24

Este aparato ha sido diseñado solamente

para uso doméstico.

¡ADVERTENCIA! Peligro de descarga

eléctrica: Este aparato cuenta con un

enchufe polarizado (una pata más ancha)

que reduce el riesgo de una descarga eléc-

trica. El enchufe calza únicamente en una

dirección dentro de un tomacorriente

polarizado. No trate de obviar el propósito

de seguridad del enchufe modificándolo de

alguna manera o utilizando un adaptador.

Si el enchufe no calza, inviértalo. Si aún así

no calza, llame a un electricista para que

reemplace el tomacorriente.

Este producto está concebido para la

preparación, cocción y servicio de alimentos.

Este producto no está concebido para su uso

con materiales o productos no alimenticios.

Para evitar una sobrecarga eléctrica, no

haga funcionar ningún otro aparato de alto

vataje en el mismo circuito de la vasija para

fiestas.

SALVAGUARDIAS IMPORTANTES

Cuando se usen aparatos eléctricos, siempre

deben seguirse precauciones básicas de

seguridad, incluyendo las siguientes:

1. Lea todas las instrucciones.

2. Verifique que el voltaje de su instalación

corresponda con el del producto.

3. No toque las superficies calientes. Utilice

manijas y perillas.

4. Para evitar el peligro de descargas eléctricas,

no sumerja el cable, el enchufe o la unidad

de cocina en agua u otro líquido.

5. Se requiere una supervisión estricta cuan-

do cualquier aparato es utilizado por niños

o en su cercanía.

6. Desenchufe del tomacorriente cuando no

esté en uso y antes de limpiar. Deje enfriar

antes de colocar o quitar piezas.

7. No utilice ningún aparato con un cable o

enchufe dañados, o después de que el

aparato haya funcionado mal o haya sufri-

do caídas o daños. Llame a nuestro

número de servicio de atención al cliente

para información sobre inspección,

reparación y arreglos.

8. El uso de accesorios no recomendados

por fabricante de electrodomésticos

puede provocar lesiones personales.

9. No utilice la base eléctrica al aire libre.

10. No permita que el cable cuelgue sobre el

borde de la mesa o mesada, o que toque

superficies calientes, como la estufa.

11. No coloque la base eléctrica o el soporte

de calentamiento sobre o cerca de un

quemador eléctrico o a gas, o en un

horno caliente.

12. Debe tenerse mucho cuidado cuando se

traslade un aparato que contenga aceite

caliente u otros líquidos calientes.

13. Para desconectar, gire la perilla de control

a Off (apagado) y luego quite el enchufe

del tomacorriente.

14. Precaución: Para evitar daños o descar-

gas eléctricas, no cocine sobre la base

eléctrica. Cocine sólo en el plato de hierro

fundido.

15. Evite cambios bruscos de temperatura,

como agregar alimentos refrigerados en el

recipiente de hierro fundido caliente.

16. Sólo utilice el aparato sólo con el objetivo

para el que fue diseñado.

Información para la seguridad de consumidor

El largo del cable que se usa en este apara-

to fue seleccionado para reducir el riesgo

de que alguien se enganche o tropiece con

un cordón más largo. Si se necesita un

cordón más largo, puede utilizarse un cable

de extensión aprobado. La clasificación

eléctrica del cable de extensión debe ser

igual o mayor a la clasificación de la vasija

para fiestas. Debe tenerse cuidado al colo-

car el cable de extensión a fin de que no

cuelgue sobre la mesada o mesa, donde los

niños pueden tirar de él o tropezarse con él

accidentalmente.

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

840152602 SPv01.qxd 5/20/08 9:28 AM Page 25

3. Sirva

Queda muy bien en la mesa de buffet, sin

cables incómodos, gracias al soporte

calentador. El diseño se complementa

con cualquier estilo de decoración y los

alimentos se conservan calientes

mediante la elegante luz de una velita.

1. Prepare

La Vasija para Fiestas facilita la preparación de dips

calientes, aperitivos y acompañamientos horas antes

de la fiesta. El recipiente de hierro fundido a los refrige-

radores, así los alimentos pueden

prepararse con anticipación.

2. Cocine

La base de cocción eléctrica le acerca

la posibilidad de cocción lenta en su

fiesta. ¡Sólo coloque el plato en la

base de cocción y

olvídese! No quita

valioso espacio

de la cocina o

el horno.

¡Gracias por comprar un Equipo de Cocina de

Vasija para Fiestas™ Hamilton Beach®!

Hamilton Beach®ha creado un innovador y nuevo equipo de cocina para

ayudarlo a entretener a sus invitados.

La capacidad de 1,5 cuartos (1,5 L) es perfecta para alimentos servidos en

fiestas, como dips calientes, albóndigas de cóctel, y más. Además, es una

manera excelente de preparar y servir acompañamientos como porotos en

salsa, caponata, e incluso fondue de chocolate para el postre.

Aunque reciba a 6 personas para una cena servida en la mesa u organice un

cóctel para 20, este equipo de cocina lo ayudará a recibir invitados con

sencillez y estilo.

840152602 SPv01.qxd 5/20/08 9:28 AM Page 26

Piezas y características

La perilla de control ofrece configura-

ciones de temperatura Medium (Media)

y High (Alta) para la cocción. La configu-

ración Low (Baja) mantiene una

preparación lista a una perfecta temper-

atura de servicio.

El recipiente y tapa de hierro fundido

son aptos para hornos convencionales

No debe utilizarse en el horno de

microondas.

Los elementos de cocción de hierro

fundido poseen una mayor distribución

y retención de calor. Siempre utilice una

agarradera o guante aislante cuando

manipule el recipiente de hierro fundido

caliente.

El recipiente y la tapa de hierro fundido

están hechos con hierro fundido en un

molde de arena y cuentan con un

acabado de esmalte durable. Cada

molde de arena es utilizado una sola

vez. Las pequeñas irregularidades

debido a la técnica de fundido tradi-

cional y acabado a mano no afectan el

desempeño de cocción de este aparato

de hierro fundido.

Tapa de hierro

fundido

Recipiente de

hierro fundido

Soporte

calentador

(velita no

viene incluida) Perilla de

control

Base de cocción eléctrica

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Cómo usar su equipo de cocina

Antes del primer uso: Lave a mano el

recipiente y la tapa de hierro fundido en

agua caliente jabonosa. Enjuague y

seque. No se requiere “curado".

No sumerja la base de cocción

eléctrica en agua.

1. Prepare las recetas de acuerdo con

las instrucciones. Coloque el reci-

piente en la base eléctrica y cubra.

2. Enchufe en el tomacorriente.

Seleccione la configuración de

temperatura y cocine de acuerdo

con las instrucciones de la receta.

NOTA: Cuando cocine recetas con

queso, con contenidos elevados de

azúcar o a base de chocolate, utilice

la configuración de calor MEDIA y

revuelva frecuentemente para evitar

que se quemen.

3. Cuando haya finalizado, apague (Off)

y desenchufe la base eléctrica.

Cómo usar la base de cocción eléctrica

Cómo usar el soporte calentador

El soporte calentador y la configu-

ración Baja deben usarse sólo cuando

una receta ya ha sido cocinada por

completo. Los alimentos no deben

recalentarse en la configuración Baja.

Los alimentos deben calentarse hasta

temperatura de servicio antes de utilizar

la configuración Baja. Si los alimentos ya

fueron cocinados y luego se los refrigeró,

entonces deben recalentarse en Media o

Alta, y luego pasar a Baja. Para una guía

de seguridad de alimentos, diríjase a

foodsafety.gov.

1. Cuando esté listo para pasar el

recipiente

desde la base

eléctrica al

soporte

calentador,

asegúrese de

colocar este

último en su

ubicación

final. Siempre

colóquelo en una superficie plana y

nivelada.

2. Encienda la vela. No mueva o incline

el soporte

calentador

una vez que

haya encen-

dido la velita.

Nunca deje el

soporte

calentador

desatendido

mientras la

vela esté encendida.

NOTA: Para evitar quemaduras,

siempre use una agarradera o

guante aislante cuando maneje el

recipiente de hierro fundido después

o durante la cocción.

3. Coloque el recipiente en el soporte

calentador.

NOTA: Para mantener una

temperatura de servicio

adecuada, mantenga la tapa

sobre el recipiente y/o

recaliente sobre la base eléctrica.

4. Cuando haya terminado, quite el

recipiente del soporte de cocción

y colóquelo en una superficie

resistente al calor. Utilice un apa-

gavelas para apagar la llama de la

velita.

Peligro de incendio.

• Utilice sólo una velita sin aroma.

• No utilice ningún combustible

líquido, de gel sólido o para

calentadores como Sterno™.

wADVERTENCIA

840152602 SPv01.qxd 5/20/08 9:28 AM Page 28

Cuidados y limpieza

Peligro de descar-

ga eléctrica.

No sumerja la base de cocción eléctrica.

1. Gire la perilla de control a la posición

OFF (apagado). Desenchufe el cable

del tomacorriente.

2. Quite el recipiente de hierro fundido y

la tapa de la base de cocción eléctri-

ca y deje enfriar sobre una superficie

resistente al calor.

3. El recipiente y tapa de hierro fundido

deben lavarse a mano con agua

jabonosa poco después de su uso.

4. Seque bien el recipiente y la tapa

inmediatamente después del lavado.

No deje el recipiente o la tapa con

humedad en los bordes.

5. Utilice un paño húmedo para limpiar

la base de cocción eléctrica y el

soporte calentador. No utilice pro-

ductos de limpieza abrasivos.

• No lo coloque en el lavavajillas.

• No utilice el recipiente o la tapa de

hierro fundido si se encuentran salta-

dos, rajados y muy rayados.

• El recipiente de hierro fundido puede

recalentarse en el horno pero NO en

el microondas.

• No utilice limpiadores abrasivos o

paños de limpieza metálicos.

• Use utensilios de madera, silicona o

plástico. Las herramientas de metal

pueden rayar la superficie esmaltada.

• La superficie esmaltada es resistente

pero puede saltarse si se golpea o se

cae.

• La manija y el tornillo pueden aflojarse

con el tiempo. Verifíquelos periódica-

mente y ajústelos según sea

necesario.

• El recipiente y la tapa de hierro fundido

pueden calentarse mucho. Tenga

cuidado. No los coloque directamente

sobre la mesada o cualquier superficie

sin protección.

Consejos para el Equipo de Cocina

• Para mejores resultados, el recipiente

de hierro fundido debe estar lleno

hasta por lo menos la mitad de su

capacidad. Si está lleno a menos de

la mitad, verifique la cocción de 30

minutos a una hora antes de lo indi-

cado en la receta.

• Quitar la tapa durante la cocción

provoca una pérdida de calor impor-

tante y el tiempo de cocción puede

tener que extenderse.

• Si sus horarios no le permiten tener el

tiempo necesario para preparar una

comida, hágalo la noche anterior.

Coloque todos los ingredientes en el

recipiente de hierro fundido, cubra y

introduzca en el refrigerador durante la

noche. Cuando esté listo para cocinar,

simplemente coloque el recipiente en

la base de cocción eléctrica.

• Las pastas, frutos de mar, leche,

crema y crema agria debe agregarse

sólo 2 horas antes de servir. La leche

evaporada o las sopas condensadas

son perfectas para este equipo de

cocina.

• Cuando cocine recetas con queso,

con contenidos elevados de azúcar

o a base de chocolate, utilice la con-

figuración de calor MEDIA y revuelva

frecuentemente para evitar que se

quemen.

• Si desea cocinar un guiso con vege-

tales, asegúrese de que haya suficiente

líquido para evitar quemaduras en los

costados del recipiente.

• Descongele alimentos, carnes rojas o

carnes de ave antes de la cocción en

la Vasija para Fiestas para garantizar

que los alimentos alcancen una tem-

peratura adecuada rápidamente. Para

una guía de seguridad de alimentos,

diríjase a foodsafety.gov.

• Si va a cocinar cortes grandes de

carnes, dórelos o séllelos antes de

cocinarlos en la Vasija para Fiestas.

wADVERTENCIA

840152602 SPv01.qxd 5/20/08 9:28 AM Page 29

Consejos para cuando

se reciben visitas

Fiesta de Bruschetta

Prepare el estofado de vegetales o la caponata como se indica para la salsa de

Bruschetta. Prepare algunos Crostini rebanando un pan francés, untándolos con

aceite de oliva y horneándolos a 400ºF (205ºC) durante 5 a 7 minutos, girándolos

una vez.

Sirva los Crostini y la salsa de Bruschetta con una selección de ingredientes tales

como queso Parmesano rallado, piñones tostados, hierbas frescas, panceta coci-

da desmenuzada o queso de cabra desmenuzado. Sugiera a sus invitados que se

preparen sus propias Bruschetta.

Fiesta de Fondue

Prepare el Chocolate y Frambuesa como se indica. Sirva con una variedad

de ingredientes como frutas frescas, pastel, pedazos de galletas de chocolate

o pretzels.

Fiesta en el Patio

Prepare el Dip Alemán de Chocolate como se señala o derrita dos bolsas de 14

onzas (400 g) de caramelos junto a 1⁄4taza (60 ml) de agua en el recipiente en

temperatura Media durante aproximadamente 1 hora, mezclando de vez en

cuando, hasta que estén calientes por completo. Coloque el soporte de hierro

forjado sobre una superficie estable al aire libre, luego encienda la velita para

mantener el dip caliente (no use la base de cocción eléctrica en el exterior). Sirva

con rebanadas de manzanas Granny Smith.

Fiesta After Work/Happy Hour

Prepare el día anterior un aperitivo o dip como se señala en la receta. Refrigere

durante la noche. Antes de servir, utilice el microondas para calentar a una tem-

peratura de servicio segura. Coloque sobre la base calentadora con la velita para

mantenerlo caliente.

NOTA: Ver las páginas 31-34 para las recetas mencionadas anteriormente.

¡Visite hamiltonbeach.com.mx para más

recetas deliciosas, concejos y para registrar

su producto en-línea!

840152602 SPv01.qxd 5/22/08 2:25 PM Page 30

Recetas

Dip de Porotos Blancos de Paige

1 lata (151⁄2onzas/450 g) de porotos cannellini (porotos blancos)

2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva

1⁄4de taza (60 ml) de caldo de pollo

1 cucharada (15 ml) de jugo de limón (fresco es mejor)

1 diente de ajo, picado

2 cucharadas (30 ml) de cilantro, picado

1⁄2cucharadita (2,5 ml) de sal y 1⁄2cucharadita (2,5 ml) de pimienta recién molida

1. Procese los porotos en un procesador de alimentos (o pise con un tenedor).

2. Coloque todos los ingredientes en el recipiente.

3. Cubra y cocine en MEDIA durante 2 a 3 horas. 8 porciones.

Dip de Alcauciles

2 latas (14 onzas/400 ml) de corazones de alcauciles en agua,

escurridos y cortados

1 cebolla pequeña, picada

3⁄4taza (180 ml) de mayonesa

1 taza (250 ml) de queso Parmesano, rallado

1. En el recipiente de hierro fundido, mezcle los alcauciles, la cebolla, la mayone-

sa y 1⁄2taza (125 ml) de queso.

2. Cubra y cocine en MEDIA durante 2 a 3 horas.

3. De una a media hora antes de servir, reduzca la temperatura a tibia, vierta la

1⁄2taza (125 ml) de queso restante y cubra. 8 porciones.

Salsa con Queso

1 paquete (1 libra/450 g) de queso preparado pasteurizado, en cubos

2 tazas (500 ml) de salsa

1 lata (4 onzas/115 g) de chiles verdes picados

2 cucharaditas (10 ml) de chile en polvo

1⁄2cucharadita (2,5 ml) de ajo en polvo

4 onzas (115 g) de queso Monterey Jack, desmenuzado

1. Coloque el queso en cubos, la salsa, los chiles, el chile en polvo y el ajo en

polvo en el recipiente de hierro fundido. Cubra y cocine en MEDIA durante

1 hora.

2. Mezcle y continúe cocinando hasta que la mezcla esté bien caliente.

3. Mezcle el queso Monterey Jack justo antes de servir. 12 porciones.

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Consejo: Reemplace las

batatas con batatas

enlatadas (escurridas).

Reduzca la temperatura de

cocción a MEDIA.

Ratatouille

Una berenjena de 1⁄2libra (450 g), pelada y en cubos

1 cucharadita (5 ml) de sal kosher

1 cebolla mediana, picada

1 zucchini pequeño, en cubos

1 calabaza amarilla pequeña, en cubos

1⁄2de cada uno de los siguientes:

Pimientos amarillos, rojos y verdes,

en cubos

1 lata (15 onzas/400 g) de tomates en cubos, con jugo

2 cucharadas (30 ml) de concentrado de tomate

3 dientes de ajo, picados

1⁄2cucharadita (2,5 ml) de salsa picante

1 cucharadita (5 ml) de sal

1⁄2cucharadita (2,5 ml) de pimienta recién molida

1 cucharada (15 ml) de los siguientes elementos: Perejil y albahaca frescos,

picados

1. Coloque la berenjena en cubos en un colador, rocíe con sal kosher, escurra.

2. Coloque la cebolla, el zucchini, la calabaza, los pimientos, los tomates, el con-

centrado de tomate, el ajo, la salsa picante, la sal y la pimienta en el recipiente

de hierro fundido.

3. Enjuague la berenjena y séquela; agregue al recipiente.

4. Mezcle todos los ingredientes. Cubra el recipiente, cocine en ALTA durante

21⁄2horas o en MEDIA durante 4 horas.

5. Mezcle con el perejil y la albahaca de 15 a 20 minutos antes de servir.

Batatas con Arándanos

4 cucharadas (60 ml) de jugo de naranja o

licor de naranja

2 cucharadas (30 ml) de manteca

2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva

2 cucharadas (30 ml) de azúcar moreno

1 cucharadita (5 ml) de canela molida

1⁄4de cucharadita (2,5 ml) de sal

2 libras (1 kg) de batatas, lavadas, peladas y cortadas

en piezas de 1 pulgada (2,5 cm)

1⁄2taza (125 ml) de arándanos secos

1. En el recipiente, mezcle el jugo de naranja, la manteca, el aceite, el azúcar

moreno, la canela y la sal.

2. Cubra y cocine en ALTA mientras prepara las batatas.

3. Agregue las batatas a la mezcla tibia, cubra el recipiente y cocine en ALTA

durante 3 a 4 horas. 4-6 porciones.

Consejo de servicio: Sirva

sobre pastas calientes y cocidas

o como ingrediente de una

Bruschetta.

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Caponata

1 lata (14 onzas/400 ml) de tomates en cubos

1 berenjena, pelada y en cubos

(3-4 tazas/750-1000 ml)

1 cebolla mediana, en cubos

1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva

2 palitos de apio, en cubos

3 cucharadas (45 ml) de alcaparras

3 cucharadas (45 ml) de vinagre balsámico

1⁄4de cucharadita (1,25 ml) de pimienta roja molida, o a gusto

1 diente de ajo, picado

1 cucharada (15 ml) de albahaca fresca picada

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente.

2. Cubra el recipiente, cocine en ALTA durante 2 horas o en MEDIA durante

4 horas. Coloque la albahaca fresca en la última media hora de cocción.

6-8 porciones.

Consejo de servicio: Sirva

con pan pita o pan francés.

Couscous con Queso Feta y Tomates

1 lata (14 onzas/400 ml) de tomates en cubos

1⁄2cebolla pequeña, picada

2 dientes de ajo, machacados

2 cucharaditas (10 ml) de aderezo italiano

1⁄3taza (85 ml) de couscous

1⁄4taza (60 ml) de queso feta o queso azul

1. Coloque los tomates, la cebolla, el ajo y los condimentos en el recipiente.

2. Cubra el recipiente, cocine en ALTA durante 3 horas o en MEDIA durante 6 horas.

3. Vierta el couscous, cubra y continúe la cocción durante 30 minutos más.

6-8 porciones.

Consejo de servicio:

Coloque cebollinos frescos

por encima.

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Salsa Marinara de Pimientos Rojos Asados

1 lata (32 onzas/900 g) de tomates en cubos

1 lata (6 onzas/170 g) de concentrado

de tomates

2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva

2 dientes de ajo, machacados

1 cucharadita (5 ml) de aderezo italiano

1⁄2cebolla pequeña, picada

1⁄2taza (125 ml) de pimientos rojos asados,

picada

1 cucharadita (5 ml) de sal y de pimienta

1. Coloque todos los ingredientes en el

recipiente de hierro fundido.

2. Cubra el recipiente, cocine en ALTA durante 2 horas o en MEDIA durante

4 horas. 4-6 porciones.

Salsa para Pastas de Alcauciles y Tomates

Secados al Sol

1 lata (32 onzas/900 g) de tomates en cubos

1⁄4taza (60 ml) de aceite de oliva

2 dientes de ajo, machacados

1⁄2cebolla pequeña, picada

1 frasco (10 onzas/280 ml) de corazones de

alcauciles

1 frasco (4 onzas/115 g) de tomates secados

al sol, empacados en aceite, escurridos y picados

1⁄2taza (125 ml) de vino blanco seco

1 cucharadita (15 ml) de jugo de limón

1 cucharadita (5 ml) de sal y de pimienta

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de hierro fundido.

2. Cubra el recipiente, cocine en ALTA durante 3 horas o en MEDIA durante 6

horas. 4-6 porciones.

Manzanas Gourmet con Caramelo

2 bolsas (14 onzas/800 g) de caramelos

1⁄4taza (60 ml) de agua

4 manzanas verdes, lavadas

1 taza (250 ml) de nueces, picadas

2 cucharadas (30 ml) de jengibre cristalizado, picado

1⁄2taza (125 ml) de arándanos secos

4 palitos de chupetines

1⁄2taza (125 ml) de coco, tostado (opcional)

1. Desenvuelva los caramelos y colóquelos con agua en el recipiente.

2. Cubra y caliente en MEDIA. Mezcle de vez en cuando, hasta que esté

totalmente caliente, durante alrededor de una hora.

3. Mezcle las nueces, el jengibre cristalizado y los arándanos en una plancha

para galletas.

4. Introduzca los palitos de chupetines en las manzanas, moje en el caramelo

derretido e inmediatamente pase por la mezcla de nueces y deje en papel

encerado para secar. 10-12 porciones.

Consejo Rápido: Reemplace

los tomates con tomates

italianos condimentados

y omita el aderezo.

Consejo de servicio: Sirva

sobre cabellos de ángel (o sus

pastas favoritas) y coloque

queso Parmesano recién

rallado por encima.

Consejo de servicio: Sirva

sobre fettucine (o sus pastas

favoritas) y coloque queso

Parmesano recién rallado

por encima.

840152602 SPv01.qxd 5/20/08 9:28 AM Page 34

Grupo HB PS, S.A. de C.V.

Monte Elbruz No. 124 Int. 601

Col. Palmitas Polanco

México, D.F. C.P. 11560

Tel. 01-800-71-16-100

PRODUCTO: MARCA: MODELO:

Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la

lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer

efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio

para productos fuera de garantía.

Para mayor información llame sin costo: Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100

Grupo HB PS, S.A. de C.V. le otorga a partir de la fecha de compra:

GARANTÍA DE 1 AÑO.

• Esta garantía ampara, todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricación incluyendo la

mano de obra.

• Grupo HB PS, S.A. de C.V. se obliga a reemplazar, reparar o reponer, cualquier pieza o componente defectuoso;

proporcionar la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación, todo lo anterior sin costo adicional para el

consumidor.

• Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio.

LIMITACIONES

• Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas, vasos,

jarras, filtros, etc.

• Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación

eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija de enchufe en mal estado, etc.

COBERTURA

PÓLIZA DE GARANTÍA

EXCEPCIONES

Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos:

a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial

o comercial.)

b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso.

c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V.

el fabricante nacional, importador o comercializador responsable respectivo.

El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto,

siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de servicio.

Fondue/Salsa de Chocolate y Frambuesa

1 frasco (12 onzas/350 ml) de cobertura

de helado de caramelo

1 lata (8 onzas/415 ml) de leche evaporada

1 frasco (10 onzas/300 ml) de conserva de

frambuesas

1 paquete (12 onzas/340 g) de chips de chocolate semi amargo

1⁄2taza (1 pan/115 g) de manteca, en cuartos

1. En el recipiente, mezcle la cobertura de caramelo, la leche evaporada y la

conserva de frambuesas.

2. Agregue los chips de chocolate.

3. Cubra el recipiente y cocine en MEDIA durante 2 horas, mezclando de vez en

cuando.

4. Antes de servir, vierta la manteca hasta que se derrita. 10-12 porciones.

Consejo de servicio:

Excelente salsa para servir

sobre pasteles.

840152602 SPv01.qxd 5/20/08 9:28 AM Page 35

5/08840152602

Modelos: Tipo: Características Eléctricas:

33417 SC28 120 V~ 60 Hz 110 W

33418 SC28 120 V~ 60 Hz 110 W

33419C SC28 120 V~ 60 Hz 110 W

Los números de modelo también pueden estar seguidos del sufijo “MX”.

RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA

GRUPO HB PS, S.A. DE C.V.

Distrito Federal

ELECTRODOMÉSTICOS

Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499

Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F.

Tel: 01 55 5235 2323

Fax: 01 55 5243 1397

CASA GARCIA

Av. Patriotismo No. 875-B

Mixcoac MEXICO 03910 D.F.

Tel: 01 55 5563 8723

Fax: 01 55 5615 1856

Nuevo Leon

FERNANDO SEPULVEDA REFACCIONES

Ruperto Martínez No. 238 Ote.

Centro MONTERREY, 64000 N.L.

Tel: 01 81 8343 6700

Fax: 01 81 8344 0486

Jalisco

SERVICIOS DE MANTENIMIENTO CASTILLO

Garibaldi No. 1450

Ladrón de Guevara

GUADALAJARA 44660 Jal.

Tel: 01 33 3825 3480

Fax: 01 33 3826 1914

Chihuahua

DISTRIBUIDORA TURMIX

Av. Paseo Triunfo de la Rep. No. 5289 Local 2 A.

Int. Hipermart

Alamos de San Lorenzo

CD. JUAREZ 32340 Chih.

Tel: 01 656 617 8030

Fax: 01 656 617 8030

PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA

• Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza

correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió.

• Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la

lista anexa).

• Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad llame a nuestro Centro de Atención al Consumidor para recibir

instrucciones de como hacer efectiva su garantía.

• El tiempo de reparación, en ningún caso será mayor de 30 días naturales contados a partir de la fecha de recepción del

producto en nuestros Centros de Servicio Autorizados.

• En caso de que el producto haya sido reparado o sometido a mantenimiento y el mismo presente deficiencias imputables

al autor de la reparación o del mantenimiento dentro de los treinta días naturales posteriores a la entrega del producto al

consumidor, éste tendrá derecho a que sea reparado o mantenido de nuevo sin costo alguno. Si el plazo de la garantía es

superior a los treinta días naturales, se estará a dicho plazo.

• El tiempo que duren las reparaciones efectuadas al amparo de la garantía no es computable dentro del plazo de la

misma. Cuando el bien haya sido reparado se iniciará la garantía respecto de las piezas repuestas y continuará con

relación al resto. En el caso de reposición del bien deberá renovarse el plazo de la garantía.

DÍA___ MES___ AÑO___

Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o

tiene alguna queja derivada de la atención recibida en alguno de nuestros

Centros de Servicio Autorizados, por favor dirigirse a:

GERENCIA INTERNACIONAL DE SERVICIO

01 800 71 16 100

Email: [email protected]

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Hamilton Beach 840152602 Manual de usuario

Marca: Hamilton Beach

Modelo: 840152602

Categoría: Pequeños electrodomésticos de cocina

Tipo: Manual de usuario

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