BLACK+DECKER RCD514 El manual del propietario

Marca: BLACK+DECKER

Modelo: RCD514

Categoría: Pequeños electrodomésticos de cocina

Tipo: El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

RCD516

DIGITAL RICE COOKER

ARROCERA DIGITAL

CUISEUR À RIZ NUMÉRIQUE

use and care manual

manual de uso y cuidado

guide d’utilisation et d’entretien

RCD514

RCD516

Should you have any questions or concerns with your new product,

please call our Customer Service Line at 1-800-231-9786 (US and

Canada). Please do not return to the store.

Si usted tiene alguna inquietud o pregunta con su producto, por

favor llame a nuestra línea de servicio al cliente una atención

inmediata 1-800-231-9786 (EE.UU/Canadá) 01-800-714-2503

(México). No devuela a la tienda.

Si vous avez des questions ou des préoccupations à propos de

votre nouveau produit, veuillez communiquer avec notre Service à

la clientèle au 1 800 231-9786 (États-Unis et Canada). Veuillez ne

pas rapporter le produit au magasin.

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Gracias por su compra!

Merci de votre achat!

CONTENTS

Important Safeguards ............................................... 4

Getting to Know Your Rice Cooker..................................... 6

Getting Started .................................................... 7

Important Information About Your Rice Cooker ......................... 7

Operating Your Rice Cooker .......................................... 8

Cleaning and Care ..................................................11

Helpful Hints and Tips...............................................11

Troubleshooting....................................................16

Warranty .........................................................17

WELCOME!

Congratulations on your purchase of the BLACK+DECKER™ Digital Rice Cooker.

We have developed this use and care guide to ensure optimal performance and

your satisfaction. Save this use and care book and register your appliance online

at www.prodprotect.com/applica.

Please Read and Save this Use and Care Book.

IMPORTANT SAFEGUARDS.

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be fol-

lowed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury, including the following:

• Read all instructions.

• Do not touch hot surfaces. Use

handles or knobs.

• To protect against electrical shock, do

not immerse cord, plug or base unit in

water or other liquid.

• Close supervision is necessary when

any appliance is used by or near

children.

• Unplug from outlet when not in use

and before cleaning. Allow to cool

before putting on or taking off parts.

• Do not operate appliance with a

damaged cord or plug, or after the

appliance malfunctions or has been

damaged in any manner. Contact

Consumer Support at the toll-free

number listed in the warranty section.

• The use of accessory attachments

not recommended by this appliance

manufacturer may cause injuries.

• Do not use outdoors.

• Do not let cord hang over edge of

table or counter, or touch hot surfaces.

• Do not place on or near a hot gas or

electric burner, or in a heated oven.

• Extreme caution must be used when

moving an appliance containing hot oil

or other hot liquids.

• To disconnect, press the Start/Stop

button and then remove the plug

from the outlet.

• Do not use appliance for other than

intended use.

• This appliance is not intended for use

by persons (including children) with

reduced physical, sensory or mental

capabilities, or lack of experience

and knowledge, unless they have

been given supervision or instruction

concerning use of the appliance by a

person responsible for their safety.

• The appliance is not intended to be

operated by means of an external timer

or separate remote control system.

• Do not use this appliance on an unstable

surface.

• Do not attempt to heat or cook non-

food items in this appliance.

• Children should be supervised to

ensure that they do not play with the

appliance.

• Intended for countertop use only.

• WARNING: Spilled food can cause

serious burns. Keep appliance and cord

away from children. Never drape cord

over edge of counter, never use outlet

below counter, and never use with an

extension cord.

Additional Safeguards:

• To prevent damage or shock hazard,

do not cook directly in cooking base.

Cook only in cooking bowl provided.

• This appliance generates heat and

escaping steam during use. Lift off glass

lid carefully to avoid scalding, and allow

water to drip into cooking bowl.

• Never use the cooking bowl on a gas or

electric cooktop or on an open ﬂame.

• Do not cut foods directly in the

cooking bowl to avoid scratching.

SAVE THESE INSTRUCTIONS.

This product is for household use only.

POLARIZED PLUG

This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce

the risk of electric shock, this plug is intended to ﬁt into a polarized outlet only one

way. If the plug does not ﬁt fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not ﬁt,

contact a qualiﬁed electrician. Do not attempt to modify the plug in any way.

TAMPER-RESISTANT SCREW

Warning: This appliance is equipped with a tamper-resistant screw to prevent

removal of the outer cover. To reduce the risk of ﬁre or electric shock, do not attempt

to remove the outer cover. There are no user-serviceable parts inside. Repair should

be done only by authorized service personnel. For service, repair or any questions

regarding your appliance, please call our Customer Service Line at 1-800-231-9786

(U.S. and Canada).

ELECTRICAL CORD

A short power-supply cord is provided to reduce the risks resulting from children

grabbing the cord or someone becoming entangled in or tripping over a longer cord.

Note: If the power cord is damaged, please contact the warranty department listed

in these instructions.

Product may vary slightly from what is illustrated.

1. Lid handle

2. Tempered glass lid

(Part# RC514-01ND)

(Part# RC516-01ND)

3. Cooking bowl

(Part# RCD514-02)

(Part# RCD516-02)

4. Cool-touch side handles

5. Steaming basket

(Part# RC514-03)

(Part# RC516-03)

6. Rice measure (Part# RC514-04)

7. Serving spoon (Part# RC514-05)

8. Cooking base

9. Control panel

10. Lid hanger

11. Steam vent

GETTING TO KNOW YOUR RICE COOKER

GETTING STARTED

This appliance is intended for household use only.

• Remove all packing material, any stickers, and the plastic band around the

power plug.

• Go to www.prodprotect.com/applica to register your product.

• Wash all removable parts as instructed in CARE AND CLEANING.

Place the clean, dry cooking pot in the cooking base.

• Select a location where this unit is to be used. Place the unit on a stable, heat

resistant surface, free from cloth, liquids and any other ﬂammable materials.

Ensure that the unit has enough space all the way around and above it to

allow heat to ﬂow without damage to cabinets or walls.

IMPORTANT INFORMATION ABOUT YOUR

RICE COOKER

• It is not necessary to preheat the rice cooker before use.

• The cooking bowl gets hot. When in use, always use oven mitts or

potholders when touching any outer or inner surface of the appliance.

• During the ﬁrst few minutes of use you may notice smoke and a slight

odor. This is caused by oil that may have been used during manufacturing

of the unit and will not impact the performance.

• As rice cooks, steam will escape through vent in lid. Place glass lid on the

rice cooker so the steam vent is facing away from cabinets and walls. Do not

place hand over steam vent while rice is cooking; the hot steam may burn.

• Use the plastic serving spoon (or a wooden spoon) to stir and remove

rice. Do not use metal utensils that can scratch the nonstick cooking bowl.

• Do not ﬁll the cooking bowl higher than highest water marking measurement.

• When the rice cooker is plugged in, two dashes will blink on the display

screen, indicating that the rice cooker is on standby and ready to

program. A solid light indicates that the rice cooker is cooking.

• If using a Rice function to cook soups or stews, always use a kitchen

timer. Do not rely on the appliance in this function to switch to keep warm

since it is not intended to be an indicator of cooking time for soups and

stews.

OPERATING YOUR RICE COOKER

COOKING RICE

Use the brown rice setting to cook brown rice. Use the white rice setting to

cook white rice and other types of grains.

1. Measure desired amount of rice with the provided measuring cup and

add to the cooking bowl. See cooking chart in the Helpful Hints section

for rice and water ratios.

NOTE: When measuring uncooked rice; do not use a standard 1 cup (8 fluid

oz.) measuring cup. A standard rice cup is ¾ cup (6 fluid oz.); the same size

as the provided rice measuring cup. One rice cup measure of dry rice will

yield 2 standard cups of cooked rice.

2. Rinse the rice with water to remove any excess starch and then drain.

3. Fill the cooking bowl with water to the line that matches the number of

rice cups being cooked. Add butter, oil, or seasonings as desired. See the

cooking chart in the Helpful Hints section for additional details on water

and rice measures for different types of rice and grains.

NOTE: There are separate water marking lines for white and brown rice. For best

results, use the water marking lines that correspond to the rice being cooked.

4. Place the cooking pot into the cooking base and then place the lid on

the pot.

5. Plug in the appliance; the function lights and dashes on the display will

blink, indicating that the unit is in standby mode. Select the desired

rice setting by pressing the Menu button until the light to the left of the

setting illuminates.

6. Press the Start/Stop button and the White or Brown Rice light will turn

solid and the display screen dashes will begin rotating. This means

the appliance is cooking. When the rice is about 5 minutes from being

finished, the display will show the minute countdown.

7. When the rice is ready, the rice cooker will switch to Keep Warm and the

display will start counting up the hours for up to 4 hours.

8. For best results, allow the rice to rest on warm for 15 minutes with the lid

in place. This will help further steam the rice. Always stir the rice with the

serving spoon before serving.

9. To turn the rice cooker off, press the Start/Stop button. Unplug

the appliance when not in use and always allow the rice cooker to

completely cool before cleaning.

NOTE: If using Rice function for soups or stews always use a kitchen timer.

Do not rely on the appliance in this function to switch to keep warm since it

is not intended to be an indicator of cooking time for soups and stews.

SLOW COOKING

This setting allows you to slow cook, like in a traditional slow cooker set to

low. If you’re using a recipe, follow the instructions for the low setting. Most

recipes take 6–8 hours.

1. Add ingredients into the cooking bowl. Place cooking bowl into the

cooking base, then place the lid on top.

2. Plug in the appliance; the function lights and dashes on the display will

blink, indicating that the unit is in standby mode.

3. Select the Slow Cook setting by pressing the Menu/Select button until the

light to the left of Slow Cook illuminates.

4. To set the time, press the arrow keys up or down until the desired number

of hours is showing on the display.

5. Press the Start/Stop button to begin; the Slow Cook light will turn solid

and the display screen will begin to countdown the hours. This means the

appliance is cooking on Slow Cook.

6. Once the cook time is complete, the rice cooker will switch to Keep Warm

for up to 4 hour. This will be indicated by a blinking light above the Keep

Warm function on the display and also the timer counting up the hours.

7. To turn the rice cooker off, press the Start/Stop button. Unplug the

appliance when not in use and always allow the rice cooker to completely

cool before cleaning.

STEAMING

This setting allows you to steam vegetables, proteins, dumplings and more.

Please see the cooking chart in the Helpful Hints section for recommended

cooking times and quantities.

1. Add about 1 cup of water into the cooking bowl, and then place the

cooking bowl into the cooking base.

2. Add ingredients to the steaming basket, and then place the basket into

the cooking bowl. Place the lid on top.

3. Plug in the appliance; the function lights and dashes on the display will

blink, indicating that the unit is in standby mode.

4. Select the Steam function by pressing the Menu/Select button until the

light above Steam illuminates.

5. To set the time, press the arrow keys up or down until the desired number

of minutes is showing on the display.

6. Press the Start/Stop button to begin; the Steam light will turn solid and

the display screen will begin to countdown the minutes. This means the

appliance is heating.

7. Once the cook time is complete, the rice cooker will switch to Keep Warm

for up to 4 hours. This will be indicated by a blinking light above the

Keep Warm function on the display. Also, the timer will count down the

remaining time, indicated in hours.

8. To turn the rice cooker off, press the Start/Stop button. Unplug the

appliance when not in use and always allow the rice cooker to completely

cool before cleaning.

KEEPING FOOD WARM

This setting allows you to keep foods warm for an extended period of time. It

is not recommended to keep food on warm for more than 4 hours.

1. Add ingredients to the cooking bowl. Place the cooking bowl into the

cooking base, and then place the lid on top.

2. Plug in the appliance; the function lights and dashes on the display will

blink, indicating that the unit is in standby mode.

3. Select the Keep Warm function by pressing the Menu/Select button until

the light to the left of Keep Warm illuminates.

4. To set the time, press the arrow keys up or down until the desired number

of hours is showing on the display.

5. Press the Start/Stop button to begin; the warm light will turn solid and

the display screen will begin to countdown the hours. This means the

appliance is heating.

6. Once the cook time is complete, the rice cooker will switch off.

7. Unplug the appliance when not in use and always allow the rice cooker to

completely cool before cleaning.

DELAY START

The delay start function is ideal for planning out meals on your schedule,

allowing you to delay cooking for a set amount of time. This feature works

for white rice, brown rice, and steam. Always be sure to follow food safety

recommendations while cooking. See www.foodsafety.gov for additional

information.

1. Add ingredients to the cooking bowl. Place the cooking bowl into the

cooking base, and then place the lid on top.

2. Plug in the appliance; the function lights and dashes on the display will

blink, indicating that the unit is in standby mode.

3. Select the function that you want to delay by pressing the Menu button

until the light to the left of the function illuminates.

4. Set the cooking time as desired (if applicable for the desired setting) by

pressing the arrows up or down until the desired time is shown.

5. Press the Delay Start button and select the number of hours you want to

delay cooking by pressing the arrows up or down until the desired time is

shown.

6. Press the Start/Stop button; the light to the left of the selected function

will turn solid and the delay timer will start counting down. Once the delay

start time is completed, the cook time will start. See the specific function

directions for more information.

CLEANING AND CARE

This product contains no user serviceable parts. Refer service to qualiﬁed

service personnel.

CLEANING

Important: Never immerse cooking base in water or other liquids.

1. Always unplug the rice cooker and allow to cool completely before cleaning.

2. Wash cooking bowl and glass lid in warm, soapy water. If food sticks to

the cooking bowl, fill with warm, soapy water and allow it to soak before

cleaning with plastic scouring pad

Note: Both the cooking bowl and glass lid are dishwasher safe.

3. Rinse and dry thoroughly.

4. Wipe interior and exterior of the cooking base with a soft, slightly damp

cloth or sponge.

Important: Never use abrasive cleansers or scouring pads to clean the

cooking base, as they may damage the surfaces.

5. If water accidentally gets near the control panel or onto the heating

plate, allow the rice cooker to dry completely before using. Any other

servicing should be performed by an authorized service representative.

Note: Both the cooking bowl and glass lid are dishwasher safe.

STORING

Make sure that the appliance is thoroughly cool and dry. Never wrap the cord

tightly around the appliance; keep it loosely coiled. Placing the lid on upside-

down for storage can help save space.

HELPFUL HINTS AND TIPS

RICE TIPS

• If rice or other foods start to boil over, remove the lid and stir for a couple

minutes. Leaving the lid off for a short period of time will allow some of the

liquids to boil off and for the mixture to slightly cool. Place the lid back on the

rice cooker and repeat if needed. Adding a small amount (1 Tbs.) of butter or

oil to water before cooking will help prevent this issue from occurring.

• Kosher salt has no impurities and dissolves faster than table salt. If using

kosher salt, you may ﬁnd you want to add a little more than if using table

salt. About ¾ tsp. of kosher salt is recommended for each rice cup (5 ﬂuid

oz.) of uncooked rice.

• Uncooked white rice can be stored in an airtight container in a cool dark

place for up to one year.

• Uncooked brown rice can be stored in an airtight container in a cool dark

place for up to six months. Refrigeration or freezing extends its shelf life.

• Try using broth, stock, or reconstituted bouillon in place of water for

additional ﬂavor. If you do, no additional salt may be necessary.

• Do not keep small amounts of rice in the warm cycle for extended periods

of time because it can dry out the rice.

• During cooking, a thin crust may develop on the rice at the bottom of

the bowl. If you do not like rice with a crust, you can easily peel it off and

discard it.

• Taste/hardness will vary depending on the quality/type of rice and length

of time it is cooked. For softer, ﬂufﬁer rice, add a little more water. For

ﬁrmer, crunchier rice, use less water.

• If steaming foods and cooking rice at the same time, do not cook more

than 2 standard rice cups.

• For other types of grains not listed in the cooking chart, follow package

directions.

• Do not ﬁll bowl above the highest water marking cup level on the cooking

bowl.

• If using one of the rice settings for foods other than rice and grains (for

example soups and stews), always use a kitchen timer. The automatic

keep warm function only works with rice, grains, oatmeal, and the like.

• If using one of the rice settings for foods other than rice and grains, for

best results choose recipes that will cook in 1 hour or less.

• To make pasta, add 6–7 cups of water to the cooking bowl and bring it to

a boil on the white rice setting. Add up to 1/2 lb. of pasta, stir, and cover.

Stir occasionally as needed. Cook until noodles have reached the desired

consistency and drain.

• When cooking oatmeal, steel cut oats work best. Never ﬁll more than half

way with liquids as the oatmeal will expand. Stir as needed throughout

the cooking process to ensure even results. If using the white rice setting,

the rice cooker will switch to keep warm when the oatmeal is well-done.

If you prefer a different consistency, simply monitor the cooking process

and stop cooking when desired consistency is reached.

ADDITIONAL USES FOR YOUR RICE COOKER

Packaged foods: condensed and ready to serve soups, pastas, and stews

• Do not ﬁll bowl above the largest water marking cup level on the

cooking bowl.

• For even heating, stir occasionally.

• If using Rice function for soups, stews, or the like, always use a kitchen timer.

Do not rely on the appliance in this function to switch to keep warm since it is

not intended to be an indicator of cooking time for soups and stews.

• If using rice settings to cook food with meats, use only boneless meats and

poultry that are cut into cubes no larger than 1½ inches. It is not necessary to

brown the meats before cooking.

• If using rice settings to cook, choose recipes that will cook in 1 hour or less.

• When cooking rice or pasta in the soup, add additional liquid in the recipe.

• Since most frozen vegetables cook very quickly, it is best to add them at the

end of the cooking time. Stir them into the soup or stew and allow the mixture

to cook an additional 5 to 10 minutes.

• To make pasta, add 6–7 cups of water to the cooking bowl and bring it to a

boil on the Rice Function. Add up to ½ lb. of pasta, stir and cover. Cook until

noodles have reached desired consistency and drain.

OATMEAL OR HOT CEREALS

• Steel cut oats work best.

• Do not ﬁll bowl more than half way with liquids, as the oatmeal will

expand during the cooking process.

• For even heating, stir occasionally.

• When the oatmeal is done, the rice cooker will switch to warm.

Please note that this is for well-done oatmeal. If you prefer a different

consistency, monitor the cooking process to manually switch to warm for

desired results.

• Choose recipes that will cook in 1 hour or less.

If desired, add seasonings and oil or butter with rice before adding water.

Allow rice to rest on warm at least 15 minutes before serving.

AMOUNT OF

RICE

AMOUNT OF

WATER

APPROX.

COOKING TIME

YIELD

(standard

8 oz. cups)

FOR WHITE LONG GRAIN, JASMINE, BASMATI, YELLOW, OR MEDIUM GRAIN RICE

2 rice measures to white rice mark 2 21 to 26 minutes 3.5 cups

3 rice measures to white rice mark 3 23 to 28 minutes 5.3 cups

4 rice measures to white rice mark 4 25 to 30 minutes 7 cups

5 rice measures to white rice mark 5 27 to 32 minutes 8.8 cups

6 rice measures to white rice mark 6 29 to 34 minutes 10.5 cups

7 rice measures* to white rice mark 7 31 to 36 minutes 12.3 cups

8 rice measures** to white rice mark 8 33 to 38 minutes 14 cups

FOR BROWN RICE

2 rice measures to brown rice mark 2 28 to 33 minutes 4.5 cups

3 rice measures to brown rice mark 3 30 to 35 minutes 6.8 cups

4 rice measures to brown rice mark 4 32 to 37 minutes 9 cups

5 rice measures to brown rice mark 5 34 to 39 minutes 11.3 cups

6 rice measures* to brown rice mark 6 36 to 41 minutes 13.5 cups

7 rice measures** to brown rice mark 7 38 to 43 minutes 15.8 cups

For other types of grains not listed in the cooking chart, follow package

directions.

*For the 14 cup rice cooker: RCD514, this is the maximum.

**For the 16 cup rice cooker: RCD516, this is the maximum.

CHART FOR STEAMED VEGETABLES

Steam using 1 ½ to 2 cups of water, stock, or vegetable broth (cold or room

temperature).

VEGETABLE AMOUNT PREPARATION TIME SUGGESTIONS

Fresh

Asparagus

½ lb. Wash; break off

woody base where

spears snap easily.

15 to 18

minutes

Season with

salt, pepper, and

grated lemon peel.

Fresh Green

Beans

½ lb. Leave whole, trim

end or cut into 2-inch

pieces.

15 to 18

minutes

Season with salt,

pepper, and freshly

snipped dill.

Fresh Beets

(quartered)

1 lb. (about

5 medium)

Remove stem and

root ends. Peel and

cut into wedges.

26 to 28

minutes

Serve with butter.

Fresh Broccoli 1 lb. Cut into ﬂorets. 15 to 18

minutes

Season with

salt, pepper, and

grated lemon peel.

Brussels

Sprouts

4 cups Cut a cross in the

base of each sprout.

24 to 26

minutes

Garnish with

chopped, toasted

hazelnuts.

Cabbage 1 lb. Cut in wedges. 24 to 26

minutes

Garnish with

crumbled, cooked

bacon.

Carrots 12 oz. Slice. 18 to 20

minutes

Season with salt,

pepper, and grated

orange peel.

Cauliﬂower 12 oz. Cut into ﬂorets. 22 to 25

minutes

Garnish with

buttered, toasted

bread crumbs.

Corn 1 ½ lb. 2-4 ears. 20 to 22

minutes

Serve with butter

and spices.

Snow peas or

Sugar Snap

Peas

8 oz. Trim and leave whole. 12 to 14

minutes

Serve with minced

green onions and

drizzled with soy

sauce.

New potatoes

(red)

6 medium

(about 1 lb.)

Cut in half. 24 to 26

minutes

Toss with butter

and parsley.

Fresh leaf

spinach

4 cups

ﬁrmly

packed

Use whole leaves. 10 to 15

minutes

Garnish with

roasted garlic and

toasted pine nuts

Butternut

squash

1 lb. Peel and cut into

1-inch cubes.

24 to 26

minutes

Serve with butter

and spices.

VEGETABLE AMOUNT PREPARATION TIME SUGGESTIONS

Summer

Squash

(yellow squash

or zucchini)

1 lb. Slice. 16 to 18

minutes

Season with salt

and garlic pepper

Frozen

Vegetables,

including

mixed

vegetables

such as

broccoli

medley,

broccoli

stir fry, and

pepper stir fry

10 oz. to 1 lb. Remove from bag

and season.

16 to 18

minutes

Frozen peas 1 lb. Remove from bag. 14 to 16

minutes

Stir in chopped,

fresh mint.

CHART FOR STEAMED FISH

Add 1 ½ cups water to rice cooking bowl. Add 1 lemon, thickly sliced, to water.

Season ﬁsh with lemon juice and Old Bay Seasoning.

FISH AMOUNT PREPARATION TIME SUGGESTIONS

Salmon 1 ½ lbs. Fillets 24 to 26

minutes

Top with lemon

slices and snipped,

fresh dill.

Scallops 1 lb. Medium size 14 to 16

minutes

Very tender;

serve with tartar

sauce and lemon

wedges.

Snapper 1 lb. Whole, remove head

and tail

20 to 22

minutes

Drizzle with garlic,

soy vinaigrette

Shrimp 1 lb.

(20 to 24)

15 to 18

minutes

or until

shrimp

turn pink

Season with Old

Bay Seasoning

and lemon.

Swordﬁsh 1 lb. 2 medium steaks 15 to 17

minutes

Very tender;

serve with tartar

sauce and lemon

wedges.

TROUBLESHOOTING

PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION

Some kernels of rice do

not seem fully cooked

• The rice was not allowed

to ﬁnish cooking

• There was not enough

water in the cooking

bowl.

• Once the switch on the

rice cooker automatically

switches to keep warm,

allow rice to rest for 15

minutes before serving.

• Add a few more

tablespoons of water

and cook a little longer

by pushing the control

switch back to cook.

Check the rice again

when the appliance

automatically switches

back to warm and has

rested for 15 minutes.

Rice cooking bowl is

not as clean as I would

like.

• Starch built up on sides

and bottom of the bowl.

• Fill the bowl with

hot soapy water and

let stand for several

minutes; then use a

nylon scrubber along

sides and bottom.

Rinse well.

Rice boils over. • Too much rice is being

cooked.

• There is too much water

for the amount of rice.

• Make sure to cook no

more than maximum

amount suggested in the

Use and Care Manual.

The amount of rice to

be cooked should match

the water markings on

the bowl.

• Add a small amount

(1 Tbs.) of butter or oil to

water before cooking.

Rice is too dry. • There is too much rice or

not enough water.

• Use the rice measuring

cup that comes with

the appliance. The rice

measure provided holds

¾ cup (6 ﬂuid oz.) of

uncooked rice.

Rice is gummy. • There is too much water

or not enough rice.

• Add water to match

water markings on the

rice bowl. Make sure you

have the correct ratio of

¾ cup (6 ﬂuid oz) rice to

1 cup water marking.

If additional assistance is needed, please contact our consumer service team at

1-800-231-9786.

For service, repair or any questions regarding your appliance, call the

appropriate 800 number listed within this section. Please DO NOT return

the product to the place of purchase. Also, please DO NOT mail product

back to manufacturer, nor bring it to a service center. You may also want to

consult the website listed on the cover of this manual.

Two-Year Limited Warranty

(Applies only in the United States and Canada)

What does it cover?

• Any defect in material or workmanship provided; however, Spectrum Brands,

Inc.’s liability will not exceed the purchase price of product.

For how long?

• Two years from the date of original purchase with proof of purchase.

What will we do to help you?

• Provide you with a reasonably similar replacement product that is either new or

factory refurbished.

How do you get service?

• Save your receipt as proof of date of sale.

• Visit the online service website at www.prodprotect.com/applica, or call toll-free

1-800-231-9786, for general warranty service.

• If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245.

What does your warranty not cover?

• Damage from commercial use

• Damage from misuse, abuse or neglect

• Products that have been modiﬁed in any way

• Products used or serviced outside the country of purchase

• Glass parts and other accessory items that are packed with the unit

• Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit

• Consequential or incidental damages (Please note, however, that some states do

not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages, so

this limitation may not apply to you.)

How does state law relate to this warranty?

• This warranty gives you speciﬁc legal rights. You may also have other rights that

vary from state to state or province to province.

WARRANTY INFORMATION

ÍNDICE

Instrucciones Importantes de Seguridad................................19

Conozca Su Arrocera................................................21

Primeros Pasos ................................................... 22

Información Importante Acerca de su Arrocera ......................... 22

Uso de su Arrocera ................................................ 23

Limpieza y Cuidado................................................ 26

Consejos y Pistas Útiles ............................................ 27

Resolución de Problemas ........................................... 33

Información de Garantía ............................................ 34

¡BIENVENIDO!

Felicitaciones por su compra de la Arrocera de BLACK+DECKER. Hemos

diseñado esta guía para asegurar un rendimiento óptimo del producto y

garantizar su satisfacción completa. Conserve este manual de uso y cuidado y

asegúrese de registrar su producto en línea, visitando www.prodprotect.com/

applica.

• LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES

ANTES DE UTILIZAR EL APARATO.

• Para protegerse contra descargas

eléctricas, no sumerja el cable, enchufe

o aparato en agua u otro líquido.

• No toque las superﬁcies calientes.

Utilice las asas o las perillas.

• Todo aparato eléctrico utilizado en la

presencia de los niños o por ellos mismos

requiere la supervisión de un adulto.

• Desenchufe el aparato del

tomacorriente cuando no esté en uso

y antes de limpiarlo. Permita que el

aparato se enfríe antes de instalarle o

retirarle las piezas.

• No utilice ningún aparato que

tenga el cable o el enchufe dañado,

que presente un problema de

funcionamiento o que esté dañado.

Cliente, llamando gratis al número que

aparece en la sección de Garantía.

• El uso de accesorios no recomendados

por el fabricante del aparato puede

causar lesiones personales.

• No utilice el aparato a la intemperie.

• No permita que el cable cuelgue del

borde de la mesa o del mostrador ni

que entre en contacto con superﬁcies

calientes.

• No lo coloque sobre o cerca de una

hornilla de gas o eléctrica, ni en un

horno caliente.

• Se debe proceder con extrema

precacución cuando se mueve un

aparato que contenga aceite caliente

u otros líquidos calientes.

• Para desconectar, presione el

interruptor de control hacia arriba (la

luz indicadora de calentar (WARM) se

iluminará) y luego remueva el enchufe

del tomacorriente.

• No utilice el aparato para otro ﬁn que

no sea para el que fué diseñado.

• Este aparato no está diseñado para

ser utilizado por personas (incluyendo

los niños) con su capacidad física,

sensorial o mental reducida, o con falta

de experiencia o sabiduria, a menos

que sean supervisadas o instruidas

acerca del uso del aparato por una

persona responsable de su seguridad.

• El aparato no está diseñado para

funcionar a través de un reloj

automático externo o con un sistema

de control remoto separado.

• No utilice este aparato sobre una

superﬁcie inestable.

• No trate de calentar o cocinar nada

que no sea alimento en este aparato.

• Los ninos deben ser supervisados

para asegurar que no jueguen con el

aparato.

• Diseñado solamente para uso en el

mostrador.

• ADVERTENCIA: Los alimentos

derramados pueden ocasionar

quemaduras graves. Mantenga el

aparato y el cable alejados de los

niños. Nunca acomode el cable de

manera que cuelgue sobre el borde

del mostrador, nunca utilice el

tomacorriente debajo del mostrador y

nunca utilice con un cable de extensión.

Medidas de Seguridad Adicionales:

• Para prevenir daños o riesgos de

descarga eléctrica, no cocine sobre la

base de cocción. Solo cocine en la olla

de cocción incluída.

• Este aparato genera calor y escape de

vapor durante su uso. Levante la tapa

de vidrio cuidadosamente para evitar

quemaduras y permitir que el agua

caiga dentro de la olla de cocción.

• Nunca utilice la olla de cocción sobre

una estufa de gas o eléctrica ni sobre

una llama al descubierto.

• A ﬁn de evitar rayones, no corte

los aliments directamente en la olla

de cocción.

Por favor lea este instructivo antes de usar el producto.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES

DE SEGURIDAD

Cuando se utilizan aparatos eléctricos, siempre se debe respetar ciertas medidas de

seguridad a fin de reducir el riesgo de un incendio, un choque eléctrico y (o) lesiones a

las personas, incluyendo las siguientes:

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES.

Este aparato eléctrico es para uso doméstico solamente.

ENCHUFE POLARIZADO

Este aparato cuenta con un enchufe polarizado (un contacto es más ancho que

el otro). A ﬁn de reducir el riesgo de un choque eléctrico, este enchufe encaja

en un tomacorriente polarizada en un solo sentido. Si el enchufe no entra en le

tomacorriente, inviértalo y si aun así no encaja, consulte con un electricista. Por favor

no trate de alterar esta medida de seguridad.

TORNILLO DE SEGURIDAD

Advertencia: Este aparato cuenta con un tornillo de seguridad para evitar la remoción

de la cubierta exterior del mismo. A ﬁn de reducir el riesgo de incendio o de choque

eléctrico, por favor no trate de remover la cubierta exterior. Este producto no

contiene piezas reparables por el consumidor. Toda reparación se debe llevar a cabo

únicamente por personal de servicio autorizado

CABLE ELÉCTRICO

Un cable de alimentación corto es provisto para reducir los riesgos de que los niños

agarren el cable o que alguien se enrede o tropiece con un cable más largo.

Nota: Si el cable de alimentación está dañado, por favor llame al número del

departamento de garantía que aparece en estar instrucciones.

El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí.

CONOZCA SU ARROCERA

1. Asa de la tapa

2. Tapa de vidrio resistente

(pieza no. RC514-01ND)

(pieza no. RC516-01ND)

3. Olla de cocción

(pieza no. RCD514-02)

(pieza no. RCD516-02)

4. Asas laterales frías al tacto

5. Cesta para cocinar al vapor

(pieza no. RC514-03)

(pieza no. RC516-03)

6. Medidor de arroz (pieza no. RC514-04)

7. Cuchara de servir (pieza no. RC514-05)

8. Base de cocción

9. Panel de control

10. Soporte de la tapa

11. Escape de vapor

PRIMEROS PASOS

• Retire todo material de empaque y cualquier etiqueta adherida al producto.

• Por favor, visite www.prodprotect.com/applica para registrar su garantía.

• Lave todas las piezas removibles según las instrucciones en la sección de

CUIDADO Y LIMPIEZA de este manual. Coloque la olla de cocción limpia

y seca en la base de cocción.

• Escoja un lugar para utilizar la unidad. Coloque la unidad sobre una

superﬁcie estable, resistente al calor, libre de paños, líquidos y cualquier

otro material inﬂamable. Asegúrese de que la unidad tenga suﬁciente

espacio a su alrededor y en la parte superior para permitir que el calor

ﬂuya sin dañar los gabinetes o las paredes.

INFORMACIÓN IMPORTANTE ACERCA DE SU

ARROCERA

• No es necesario precalentar su arrocera antes de usarla.

• La olla de cocción se calienta. Siempre utilice guantes de cocina o agarraderas

de olla cuando toque cualquier superﬁcie exterior o interior.

• Durante los primeros minutos de uso, podría notar humo y un lígero olor.

Esto es ocasionado por el aceite utilizado en el proceso de fabricación y no

impactará el desempeño del aparato.

• No trate de impedir que la arrocera cambie a la función de calentar (WARM).

• A medida que el arroz se va cocinando, el escape de la tapa emitirá vapor.

Coloque la tapa de vidrio sobre la arrocera de manera que el escape de vapor

esté mirando en dirección contraria a los gabinetes y las paredes. No coloque

la mano sobre el escape de vapor mientras el arroz se esté cocinando; el

vapor caliente quema.

• Utilice la cuchara de servir plástica (o una de madera) para revolver y

retirar el arroz. No utilice utensilios de metal que puedan rayar la cuperﬁcie

antiadherente de la olla de cocción.

• No llene la olla de cocción pasada la marca del nivel máximo de agua.

• Cuando la arrocera es enchufada, dos guiones parpadearán en la

pantalla, indicando que la arrocera está en el modo de espera y lista para

ser programada. Una luz sólida indica que la arrocera está cocinando.

• Si se utiliza una de las funciones de arroz para cocinar sopas o guisos,

siempre utilice un reloj automático de cocina. No se confíe en esta

función del aparato para cambiar a la función de mantener caliente, ya

que ésta no ha sido diseñada como un indicador del tiempo de cocción

para sopas y guisos.

USO DE SU ARROCERA

COCCIÓN DEL ARROZ

Utilice el ajuste Brown Rice (arroz integral) para cocinar arroz integral. Utilice el ajuste

White Rice (arroz blanco) para cocinar arroz blanco y otros tipos de granos.

1. Mida la cantidad de arroz deseada con la taza de medir provista y

añada a la olla de cocción. Consulte la tabla de cocción que aparece en

la sección de Consejos Útiles para obtener las proporciones de arroz y

agua recomendadas.

NOTA: Cuando mida el arroz crudo, no utilice una taza de medir estándar

(8 onzas). Una taza de medir estándar equivale a ¾ taza (6 onzas fluidas);

el mismo tamaño es provisto en el medidor de arroz incluído. La medida de

una taza de arroz crudo rendirá 2 tazas de arroz cocinado.

2. Lave el arroz con agua para remover el exceso de almidón y luego escurra.

3. Llene la olla de cocción con agua hasta la línea correspondiente al número

de tazas de arroz a cocinar. Añada mantequilla, aceite o los condimentos

deseados. Consulte la tabla de cocción que aparece en la sección de

Consejos Útiles para obtener más detalles sobre las medidas de agua y

arroz a utiizar para los diferentes tipos de arroz y granos.

NOTA: El arroz integral y el blanco tienen marcas de nivel de agua separadas.

Para mejores resultados, utilice las lineas de nivel de agua que corresponden al

arroz que va a cocinar.

4. Coloque la olla de cocción en la base de cocción y luego coloque la tapa

sobre la arrocera.

5. Enchufe el aparato; la luces de la función y los guiones en la pantalla

parpadearán, indicando que la unidad está en el modo de espera.

Seleccione el ajuste de arroz deseado presionando el botón Menu hasta

que la luz a la izquierda del ajuste se ilumine.

6. Presione el botón Start/Stop (iniciar/detener) y la luz del ajuste Brown

Rice (arroz integral) o White (arroz blanco) cambiará a sólida y los

guiones en la pantalla comenzarán a rotar. Esto significa que el aparato

está cocinando. Cuando queden aproximadamente 5 minutos para que

el arroz termine de cocinar, la pantalla mostrará el conteo en minutos.

7. Cuando el arroz esté listo, la arrocera cambiará a la función Keep Warm

(mantener caliente) y la pantalla comenzará un conteo progresivo de las

horas por hasta 4 horas.

8. Para mejores resultados, deje que el arroz repose en la función de

calentar (WARM) por 15 minutos con la tapa colocada en su lugar. Esto

ayudará a que el arroz se vaporice aún más. Siempre revuelva el arroz

con la cuchara de servir antes de servirlo.

9. Para apagar la arrocera, presione el botón Start/Stop (iniciar/detener).

Desenchufe el aparato cuando no esté en uso y siempre espere a que la

arrocera se enfríe completamente antes de limpiarla.

NOTA: Si se utiliza una de las funciones de arroz para cocinar sopas o

guisos, siempre utilice un reloj automático de cocina. No se confíe en esta

función del aparato para cambiar a la función de mantener caliente, ya que

ésta no ha sido diseñada como un indicador del tiempo de cocción para

sopas y guisos.

FUNCIÓN DE COCCIÓN LENTA

Esta función le permite cocinar lentamente, como en una olla de cocción

lenta tradicional ajustada a temperatura baja. Si va a utilizar una receta, siga

las instrucciones para el ajuste de temperatura baja. La majoría de las recetas

requieren 6 a 8 horas de cocción.

1. Añada los ingredientes a la olla de cocción. Coloque la olla de cocción

en la base, luego coloque la tapa sobre la olla.

2. Enchufe el aparato; la luces de las funciones y los guiones en la pantalla

parpadearán, indicando que la unidad está en el modo de espera.

3. Seleccione el ajuste Slow Cook (cocción lenta) presionando el botón

Menu/Select (menú/seleccionar) hasta que la luz a la izquierda del ajuste

de cocción lenta se ilumine.

4. Para fijar el tiempo de cocción, presione los botones de flecha hacia arriba

o hacia abajo hasta que aparezca en la pantalla el número de las horas de

cocción deseadas.

5. Presione el botón Start/Stop (iniciar/detener) para comenzar el ciclo de

cocción; la luz de la función Slow Cook (cocción lenta) cambiará a sólida y

la pantalla comenzará un conteo regresivo de las horas. Esto significa que

el aparato está cocinando en la función Slow Cook (cocción lenta).

6. Una vez que termine el tiempo de cocción, la arrocera cambiará a la

función Keep Warm (mantener caliente) por hasta 4 horas. Esto será

indicado en la pantalla digital por una luz parpadeante arriba de la función

de mantener caliente y también por el conteo progresivo de las horas.

7. Para apagar la arrocera, presione el botón Start/Stop (iniciar/detener).

Desenchufe el aparato cuando no esté en uso y siempre espere a que se

enfríe completamente antes de limpiarlo.

FUNCIÓN DE COCCIÓN AL VAPOR

Esta función le permite cocinar al vapor vegetales, proteínas, bolas de masa

hervida y más. Por favor consulte la tabla de cocción que aparece en la

sección de Consejos Útiles para los tiempos de cocción y cantidades a utilizar

recomendados.

1. Añada aproximadamente 1 taza de agua a la olla de cocción y luego

coloque la olla de cocción en la base.

2. Añada los ingredientes en la cesta de cocción al vapor y luego coloque la

cesta dentro de la olla de cocción. Colo la tapa sobre la olla.

3. Enchufe el aparato; la luces de las función y los guiones en la pantalla

parpadearán, indicando que la unidad está en el modo de espera.

4. Seleccione la función Steam (cocción al vapor) presionando el botón

Menu/Select (menú/seleccionar) hasta que la luz arriba de la función

Steam se ilumine.

5. Para fijar el tiempo de cocción, presione los botones de flecha hacia arriba

o hacia abajo hasta que aparezca en la pantalla el número de las minutos

de cocción deseados.

6. Presione el botón Start/Stop (iniciar/detener) para comenzar el ciclo de

cocción; la luz de la función Steam (cocción al vapor) cambiará a sólida y

la pantalla comenzará un conteo regresivo de los minutos. Esto significa

que el aparato está calentando.

7. Una vez que termine el tiempo de cocción, la arrocera cambiará a la

función Keep Warm (mantener caliente) por hasta 4 horas. Esto será

indicado en la pantalla digital por una luz parpadeante arriba de la función

de mantener caliente y también por el conteo regresivo del tiempo

restante, indicado en horas.

8. Para apagar la arrocera, presione el botón Start/Stop (iniciar/detener).

Desenchufe el aparato cuando no esté en uso y siempre espere a que se

enfríe completamente antes de limpiarlo.

FUNCIÓN DE MANTENER CALIENTE LOS ALIMENTOS

Esta función le permite mantener caliente los alimentos por un período de

tiempo extendido. No es recomendado mantener los alimentos en la función

Keep Warm (mantener caliente) por más de 4 horas.

1. Añada los ingredientes a la olla de cocción. Coloque la olla de cocción

en la base y luego coloque la tapa sobre la olla.

2. Enchufe el aparato; la luces de la funcion y los guiones en la pantalla

parpadearán, indicando que la unidad está en el modo de espera.

3. Seleccione la función Keep Warm (mantener caliente) presionando el

botón Menu/Select (menú/seleccionar) hasta que la luz a la izquierda de

la función de mantener caliente se ilumine.

4. Para fijar el tiempo de cocción, presione los botones de flecha hacia arriba

o hacia abajo hasta que aparezca en la pantalla el número de las horas de

calentamiento deseadas.

5. Presione el botón Start/Stop (iniciar/detener) para comenzar el ciclo de

mantener caliente; la luz de la función Keep Warm cambiará a sólida y la

pantalla comenzará un conteo regresivo de las horas. Esto significa que el

aparato está calentando.

6. Una vez que termine el tiempo de cocción, la arrocera se apagará.

7. Desenchufe el aparato cuando no esté en uso y siempre espere a que se

enfríe completamente antes de limpiarlo.

FUNCIÓN DE INICIO RETARDADO

La función de inicio retardado es ideal para planear las comidas de acuerdo

a su horario, permitiendole retrasar la cocción por una cantidad de tiempo

predeterminada. Esta función sirve para cocinar arroz blanco, arroz integral

y a alimentos al vapor. Siempre asegúrese de seguir las recomendaciones de

seguridad para los alimentos mientras cocina. Consulte www.foodsafety.gov

para información adicional.

1. Añada los ingredientes a la olla de cocción. Coloque la olla de cocción

en la base y luego coloque la tapa sobre la olla.

2. Enchufe el aparato; la luces de las funciones y los guiones en la pantalla

parpadearán, indicando que la unidad está en el modo de espera.

3. Seleccione la función que desee retrasar, presionando el botón Menu

(menú) hasta que la luz localizada a la izquierda de la función se ilumine.

4. Fije el tiempo de cocción deseado (si es aplicable para la función

deseada), presionando los botones de flechas hacia arriba o hacia abajo

hasta que el tiempo deseado aparezca.

5. Presione el botón Delay Start (inicio retardado) y seleccione el número de

horas que desea retrasar la cocción, presionando los botones de flecha

hacia arriba o hacia abajo hasta que la hora deseada aparezca.

6. Presione el botón Start/Stop (inicia/detener); la luz localizada a la

izquierda de la función seleccionada cambiará a solida y el reloj

automático de la función de inicio retardado comenzará el conteo

regresivo. Una vez que el tiempo de inicio retardado haya terminado,

el tiempo de cocción comenzará. Para más información, consulte las

instrucciones de la función específica.

LIMPIEZA Y CUIDADO

Este producto no contiene piezas que deban ser reparadas por el usuario.

Para servicio, consulte a personal de servicio caliﬁcado.

LIMPIEZA

Importante: Nunca sumerja la base de cocción en aguan ni en otros líquidos.

1. Siempre desenchufe la arrocera y permita que se enfríe completamente

antes de limpiarla.

2. Lave la olla de cocción y la tapa de vidrio en agua caliente jabonosa. Si los

alimentos se pegan a la olla de cocción, llénela con agua caliente jabonosa

y déjela remojada antes de limpiarla con una almohadilla de fregar.

Nota: La olla de cocción y la tapa de vidrio son aptas para lavarse en la

máquina lavaplatos.

3. Enjuague y seque bien.

4. Limpie las superficies interiores y exteriores con paño suave, ligeramente

humedecido o con una esponja.

Importante: Nunce utilice limpiadores abrasivos ni almohadillas de ﬁbras de

metal para limpiar la base de cocción, ya que pueden dañar las superﬁcies

del aparato.

5. Si el agua se derrama accidentalmente cerca del panel de control o

sobre la placa de calentamiento, permita que la arrocera se seque

completamente antes de utilizar. Cualquier otro servicio, debe ser

desempeñado por un representante de servicio autorizado.

Nota: Ambos, el recipiente de cocción y la tapa de vidrio, son aptos para la

máquina lavaplatos.

ALMACENAMIENTO

Asegúrese de que el aparato esté completamente frío y seco. Nunca enrolle el

cable ajustado alrededor del aparato; manténgalo enrollado holgadamente.

Puede colocar la tapa invertida sobre la arrocera para ayudarle a ahorrar espacio.

CONSEJOS Y PISTAS ÚTILES

CONSEJOS PARA COCINAR ARROZ

• Si el arroz u otros alimentos comienzan a hervir y desbordarse, remueva la

tapa y revuelva por un par de minutos. El dejar la arrocera destapada por

corto tiempo, ayudará a que los líquidos terminen de hervir y y a que la

mezcla se enfríe un poco. Coloque la tapa de nuevo sobre la arrocera y repita

el proceso si es necesario. Añadir un poco (2 cucharadas) de mantequilla o

aceite al agua antes de cocinar ayudará a prevenir que esto ocurra.

• La sal Kosher no contiene impurezas y se disuelve más rápido que la sal

normal. Si utiliza la sal Kosher, puede ser que tenga que añadir un poco

más de cantidad que cuando usa la sal normal. Aproximadamente ¾

cucharadita de sal Kosher es recomendada por cada taza de arroz (5 onzas

ﬂuidas) de arroz crudo.

• El arroz blanco crudo se puede almacenar en un recipiente hermético, en

un lugar fresco y oscuro por hasta un año.

• El arroz integral crudo se puede almacenar en un recipiente hermético,

en un lugar fresco y oscuro por hasta seis meses. El mantenerlo en el

refrigerador o el congelador extiende su duración.

• Trate de utilizar caldo o cubitos de sopa en lugar de agua para añadir sabor.

Si lo utiliza, no es necesario agregar sal.

• No mantenga pequeñas cantidades de arroz cocinado en la función de

calentar (WARM) por períodos largos de tiempo ya que puede secar el arroz.

• Durante la cocción del arroz, se puede formar una raspa/corteza ﬁna en el

fondo del la olla de cocción. Si a usted no le gusta arroz con raspa, puede

desprenderla y desechar fácilmente.

• La dureza y el gusto del arroz variará dependiendo de la calidad y del tipo

del arroz, al igual que del tiempo de cocción. Para lograr un arroz más

suave y esponjoso, añada un poco más de agua. Para un arroz más ﬁrme y

crujiente, utilice menos cantidad de agua.

• Si va a cocinar alimentos al vapor y arroz al mismo tiempo, no cocine más

de 2 tazas de arroz estándares.

• Para otros tipos de granos no incluídos en la tabla de cocción, siga las

instrucciones del paquete.

• No llene la olla de cocción pasado el nivel de agua más alto para tazas,

marcado en en la olla.

• Si va a utilizar una de las funciones de arroz para cocinar alimentos que

no sean arroz y granos (por ejemplo, sopas y guisos), siempre utilice un

reloj automático de cocina. La función automática de mantener caliente

solo funciona con arroz, granos, avena y alimentos similares.

• Si va a utilizar las funciones de arroz para alimentos que nos sean arroz y

granos, para mejores resultados escoja recetas que requieran una hora o

menos de cocción.

• Para cocinar pasta, añada 6 a 7 tazas de agua a la olla de cocción y

deje hervir en la función de arroz blanco. Añada hasta ½ libra de pasta,

revuelva y tape. Revuelva de vez en cuando según sea necesario. Cocine

hasta que la pasta alcance la consistencia deseada y escúrrala.

• Cuando cocine avena, da mejor resultado utilizar la avena de corte de

acero. Nunca llene la olla de cocción más de la mitad de su capacidad

con líquidos ya que la avena se expanderá. Revuelva según sea necesario

durante el proceso de cocción para asegurar resultados uniformes. Si

utiliza la función de arroz blanco, la arrocera cambiará a la función de

mantener caliente cuando la avena esté bien cocinada. Si preﬁere una

consistencia diferente, simplemente supervise el proceso de cocción y

detenga la cocción una vez que alcance la consistencia deseada.

USOS ADICIONALES PARA SU ARROCERA

Alimentos en paquetes: sopas, pastas y estofados condensados y listos

para servir

• No llene la olla de cocción por arriba de la línea del nivel máximo de

agua por taza, marcado en la olla de cocción.

• Revuelva de vez en cuando para obtener un calentamiento uniforme.

• Si va a utilizar la función de arroz para sopas, guisos o alimentos similares,

siempre utilice un reloj automático de cocina. No se confíe en esta función

del aparato para cambiar a la función de mantener caliente ya que ésta no ha

sido diseñada como un indicador del tiempo de cocción para sopas y guisos.

• Si va a utilizar las funciones de arroz para cocinar alimentos con carnes, solo

utilice carnes y aves sin huesos que estén cortadas en cubos de no más de 1

1/2 pulgada. No es necesario dorar las carnes antes de cocinarlas.

• Si va a utilizar las funciones de arroz para cocinar, escoja recetas que se

cocinen en 1 hora o menos.

• Simpre utilice un reloj automático de cocina. No dependa del

interruptor de control de la arrocers ya que no está diseñado para

indicar el tiempo de cocción para sopas y estofados.

• Utilice solo carnes y aves sin huesos cortadas en cubos de no mas de 1

½ pulgadas. No es necesario dorar las carnes antes de cocinarlas.

• Cuando cocine arroz o pasta en la sopa, añada líquido adicional en la receta.

• Debido a que la mayoría de los vegetales congelados se cocinan bien

rápido, es mejor añadirlos al ﬁnal del tiempo de cocción. Revuélvalos

para incorporarlos en las sopas o estofados y deje que la mezcla se

cocine por 5 a 10 minutos más.

• Para hacer pasta, añada 6 tazas de agua a la olla de cocción, hierva

utilizando la funcion de cocción (COOK). Añada hasta ½ libra de

pasta, revuelva y tape. Cocine hasta que la pasta haya alcanzado la

consistencia deseada y escurra bien.

AVENA Y CEREALES CALIENTES

• La avena irlandesa trabaja mejor.

• No llene la olla de cocción más de la mitad de su capacidad con líquidos

ya que la avena no se expanderá durante el proceso de cocción.

• Para un calor uniforme, revuelva de vez en cuando.

• Cuando la avena esté lista, la arrocera cambiará a la función de calentar

(WARM). Por favor, tome nota que este proceso es para la avena bien

cocinada. Si usted preﬁere una consistencia diferente, supervise el

proceso de cocción para cambiar manualmente a la función de calentar y

obtener los resultados deseados.

• SELECCIONE RECETAS QUE SE COCINE EN 1 HORA O MENOS

Si lo desea, añada condimentos y aceite o mantequilla con el arroz antes

añadir agua. Permita que el arroz repose en la función de calentar (WARM)

por lo menos 15 minutos antes de servirlo.

CANTIDAD DE

ARROZ

CANTIDAD DE

AGUA

TIEMPO DE

COCCIÓN

APROXIMADO

CANTIDAD

DE ARROZ

COCINADO

(en tazas

estándares

de 8 onzas)

PARA ARROZ BLANCO DE GRANO LARGO, JAZMÍN, BASMATI, AMARILLO O DE

GRANO MEDIO

2 medidas de arroz hasta la marca 2

de arroz blanco

21 a 26 minutos 3.5 tazas

3 medidas de arroz hasta la marca 3

de arroz blanco

23 a 28 minutos 5.3 tazas

4 medidas de arroz hasta la marca 4

de arroz blanco

25 a 30 minutos 7 tazas

5 medidas de arroz hasta la marca 5

de arroz blanco

27 a 32 minutos 8.8 tazas

6 medidas de arroz hasta la marca 6

de arroz blanco

29 a 34 minutos 10.5 tazas

7 medidas de arroz* hasta la marca 7

de arroz blanco

31 a 36 minutos 12.3 tazas

8 medidas de arroz** hasta la marca 8

de arroz blanco

33 a 38 minutos 14 tazas

CANTIDAD DE

ARROZ

CANTIDAD DE

AGUA

TIEMPO DE

COCCIÓN

APROXIMADO

CANTIDAD

DE ARROZ

COCINADO

(en tazas

estándares

de 8 onzas)

PARA ARROZ INTEGRAL

2 medidas de arroz hasta la marca 2

de arroz integral

28 a 33 minutos 4.5 tazas

3 medidas de arroz hasta la marca 3

de arroz integral

30 a 35 minutos 6.8 tazas

4 medidas de arroz hasta la marca 4

de arroz integral

32 a 37 minutos 9 tazas

5 medidas de arroz hasta la marca 5

de arroz integral

34 a 39 minutos 11.3 tazas

6 medidas de arroz* hasta la marca 6

de arroz integral

36 a 41 minutos 13.5 tazas

7 medidas de arroz** hasta la marca 7

de arroz integral

38 a 43 minutos 15.8 tazas

Para otros tipos de granos no incluídos en la tabla de cocción, siga las

instrucciones del paquete.

*Para la arrocera de 14 tazas: RCD514, éste es el máximo.

**Para la arrocera de 16 tazas: RCD516, éste es el máximo.

TABLA PARA VEGETALES COCINADOS AL VAPOR

Cocine al vapor utilizando 1 ½ a 2 tazas de agua, o caldo (a temperatura fria

o ambiente).

VEGETAL CANTIDAD PREPARACIÓN TIEMPO SUGERENCIAS

Espárragos

frescos

½ libra Lave; parta la base

dura donde los

espárragos se parten

con facilidad.

15 a 18

minutos

Sazone con sal,

pimienta y cáscara

de limón rallada.

Habichuelas

verdes, frescas

½ libra Deje entera, recorte

la punta o corte en

trozos de 2 pulgadas.

15 a 18

minutos

Sazone con sal,

pimienta y eneldo

fresco.

Remolachas

frescas

(cortadas en

cuartos)

1 libra.

(aproxi-

madamente

5 de

tamaño

mediano)

Remueva el tallo y los

extremos con raices.

Pele y corte en forma

de cuñas.

26 a 28

minutos

Sirva con

mantequilla.

Brócoli fresco 1 libra. Corte en ramilletes. 15 a 18

minutos

Sazone con sal,

pimienta y cáscara

de limón rallada.

VEGETAL CANTIDAD PREPARACIÓN TIEMPO SUGERENCIAS

Coles o

repollos de

Bruselas

4 tazas Corte a tráves de la

base de cada col.

24 a 26

minutos

Adorne con

avellanas

tostadas, picadas.

Col 1 libra Cortada en forma de

cuñas.

24 a 26

minutos

Adorne con

tocino cocinado,

desmoronado.

Zanahorias 12 onzas Rebane. 18 a 20

minutos

Sazone con sal,

pimienta y cáscara

de naranja rallada.

Coliﬂor 12 onzas Cortada en ramilletes. 22 a 25

minutos

Adorne con migas

de pan tostadas y

mantequilla.

Maíz 1 ½ libra 2 a 4 mazorcas 20 a 22

minutos

Sirva con

mantequilla y

condimentos.

Guisantes de

vaina plana o

guisantes de

vaina redonda

8 onzas Recórtelos y déjelos

enteros.

12 a 14

minutos

Sirva con

cebolletas

picaditas y

rociadas con salsa

de soya.

Papas nuevas

(de piel roja)

6 de tamaño

mediano

(aproxima-

damente

1 libra)

Corte a la mitad. 24 a 26

minutos

Mezcle con

mantequilla y

perejil.

Espinaca de

hoja, fresca

4 tazas,

empacadas

de forma

compacta

Utilice hojas enteras. 10 a 15

minutos

Adorne con ajo

asado y piñones

tostados.

Calabaza

moscada

1 libra Pele y corte en

cubitos de 1 pulgada.

24 a 26

minutos

Sirva con

mantequilla y

condimentos.

Calabacín

de verano

(calabacin

amarillo o

verde)

1 libra Rebane. 16 a 18

minutos

Sazone con sal y

pimienta de ajo.

Vegetales

congelados,

incluyendo

vegetales

mixtos,

tales como

una mezcla

de brócoli,

salteado de

brócoli y

salteado de

pimientos

10 onzas a

1 libra

Retire de la bolsa y

sazone.

16 a 18

minutos

Guisantes

congelados

1 libra Remueva de la bolsa. 14 a 16

minutos

Incorpore menta

fresca, picada.

TABLA PARA PESCADO COCINADO AL VAPOR

Añada 1 ½ tazas de agua a la olla de cocción. Añada 1 limón, cortado en rebanadas

gruesas, al agua. Sazone el pescado con jugo de limón y sazón Old Bay.

PESCADO CANTIDAD PREPARACIÓN TIEMPO SUGERENCIAS

Salmón 1 ½ libras Filetes 24 a 26

minutos

Cubra con

rebanadas de

limón y eneldo

fresco, recortado.

Vieiras 1 libras Tamaño mediano 14 a 16

minutos

Bien tiernos; sirva

con salsa tártara y

cuñas de limón.

Pargo 1 libras Entero, remueva la

cabeza y la cola.

20 a 22

minutos

Rocíe con ajo y

vinagreta de soya.

Camarones 1 libra

(20 a 24)

15 a 18

minutos

o hasta

que los

cama-

rones

cambien

a un

color

rosado

Sazone con sazón

Old Bay y limón.

Pez espada 1 libras 2 bistecs medianos 15 a 17

minutos

Bien tiernos; sirva

con salsa tártara y

cuñas de limón.

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN

Algunos granos de

arroz parecen no estar

bien cocidos.

• El arroz no se pudo

terminar de cocinar.

• La olla de cocción no

tenia suﬁciente cantidad

de agua.

• Una vez que la arrocera

cambie a la función de

calentar (WARM), deje

que el arroz repose por 15

minutos antes de servirlo.

• Añada unas cuantas

cucharadas de agua y

cocine por un poco más

de tiempo, presionando

el interruptor de control

a la función de cocción

(COOK). Revise el arroz

otra vez cuando el

aparato cambie de nuevo

a la función de calentar

(WARM) y el éste haya

reposado por 15 minutos.

La olla de cocción no

está tan limpia como

me gustaría.

• El almidón se ha

acumulado en los lados

y en el fondo de la olla

de cocción.

• Llene la olla de cocción

con agua caliente

jabonosa y deje por

varios minutos, luego

utilice un estropajo

de nailon para frotar

los lados y el fondo.

Enjuague bien

El arroz se desborda al

hervir.

• Se está cocinando

demasiada cantidad

de arroz.

• Se está utilizando

demasiada cantidad de

agua para la cantidad

de arroz.

• Asegúrese de no cocinar

más cantidad de arroz de

la máxima recomendada

en el Manual de uso y

cuidado. La cantidad de

arroz a preparar debe

corresponder con la

marca de agua en la olla

de cocción.

• Agregue una cucharada

pequeña porción de

aceite o mantequilla al

agua antes de cocinar.

El arroz está

demasiadoseco.

• Demasiado arroz o poca

cantidad de agua.

• Use el medidor de arroz

provisto con el aparato.

El medidor provisto

es de ¾ taza (6 onzas

ﬂuidas) de arroz crudo.

El arroz está pegajoso. • Demasiada cantidad de

agua y poca cantidad

de arroz.

• Añada agua hasta las

marcas indicadas en la olla

de cocción. Asegúrese

de tener la proporción

correcta de ¾ taza (6

onzas ﬂuidas) de arroz por

1 taza de agua marcada.

Si necesita ayuda adicional, por favor comuníquese con nuestro equipo de

servicio para el consumidor, llamando al número 1-800-231-9786.

INFORMACIÓN DE GARANTÍA

Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor

llame al número del centro de servicio que se indica para el país donde

usted compró su producto. NO devuélva el producto al fabricante. Llame o

lleve el producto a un centro de servicio autorizado.

Dos Años de Garantía Limitada

(Solamente aplica en los Estados Unidos y el Canadá).

¿Qué cubre la garantía?

• La garantía cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra que no haya

sido generado por el uso incorrecto del producto.

¿Por cuánto tiempo es válida la garantía?

• Por dos años a partir de la fecha original de compra mientras que tenga una

prueba de la compra.

¿Cómo se obtiene el servicio necesario?

• Conserve el recibo original como comprobante de la fecha de compra,

comuníquese con el centro de servicio de su país y haga efectiva su garantía si

cumple lo indicado en el manual de instrucciones.

¿Cómo se puede obtener servicio?

• Conserve el recibo original de compra.

• Para servicio al cliente y para registrar su garantía, visite

www.prodprotect.com/applica, o llame al número 1-800-231-9786,

para servicio al cliente

• Por favor llame al número del centro de servicio autorizado. 1-800-738-0245.

¿Qué aspectos no cubre esta garantía?

• Los productos que han sido utilizados en condiciones distintas a las normales.

• Los daños ocasionados por el mal uso, el abuso o negligencia.

• Los productos que han sido alterados de alguna manera.

• Los daños ocasionados por el uso comercial del producto.

• Los productos utilizados o reparados fuera del país original de compra.

• Las piezas de vidrio y demás accesorios empacados con el aparato.

• Los gastos de tramitación y embarque asociados al reemplazo del producto.

• Los daños y perjuicios indirectos o incidentales.

¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía?

• Esta garantía le otorga derechos legales especíﬁcos y el consumidor podría

tener otros derechos que varían de una región a otra.

PÓLIZA DE GARANTÍA

(Válida sólo para México)

DURACIÓN

Spectrum Brands de México, SA de CV garantiza este producto por 2 años a

partir de la fecha original de compra.

¿Qué cubre esta garantía?

• Esta Garantía cubre cualquier defecto que presenten las piezas,

componentes y la mano de obra contenidas en este producto.

• Requisitos para hacer válida la garantía

• Para reclamar su Garantía deberá presentar al Centro de Servicio Autorizado

la póliza sellada por el establecimiento en donde adquirió el producto. Si no

la tiene, podrá presentar el comprobante de compra original.

¿Donde hago válida la garantía?

• Llame sin costo al teléfono 01 800 714 2503, para ubicar el Centro de

Servicio Autorizado más cercano a su domicilio en donde usted podrá

encontrar partes, componentes, consumibles y accesorios.

Procedimiento para hacer válida la garantía

Acuda al Centro de Servicio Autorizado con el producto con la póliza de

Garantía sellada o el comprobante de compra original, ahí se reemplazará

cualquier pieza o componente defectuoso sin cargo alguno para el usuario

ﬁnal. Esta Garantía incluye los gastos de transportación que se deriven de su

cumplimiento.

Excepciones

Esta Garantía no será válida cuando el producto:

A) Se hubiese utilizado en condiciones distintas a las normales.

B) No hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso

que le acompaña.

C) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas

no autorizadas por Spectrum Brands de México, SA de CV.

Nota: Usted podra encontrar partes, componentes, consumibles y

accesorios en los centros de servicios autorizados. Esta garantía incluyen los

gastos de transportación que se deriven de sus cumplimiento dentro de sus

red de servicio.

¿NECESITA AYUDA?

Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor

llame al número del centro de servicio que se indica para el país donde

usted compró su producto. NO devuélva el producto al fabricante. Llame o

lleve el producto a un centro de servicio autorizado.

DOS AÑOS DE GARANTÍA LIMITADA

(No aplica en México, Estados Unidos y Canada)

¿Qué cubre la garantía?

• La garantía cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra que no haya

sido generado por el uso incorrecto del producto.

¿Por cuánto tiempo es válida la garantía?

• Por dos años a partir de la fecha original de compra mientras que tenga una prueba

de la compra.

¿Cómo se obtiene el servicio necesario?

• Conserve el recibo original como comprobante de la fecha de compra,

comuníquese con el centro de servicio de su país y haga efectiva su garantía si

cumple lo indicado en el manual de instrucciones.

¿Cómo se puede obtener servicio?

• Conserve el recibo original de compra.

• Por favor llame al número del centro de servicio autorizado.

¿Qué aspectos no cubre esta garantía?

• Los productos que han sido utilizados en condiciones distintas a las normales.

• Los daños ocasionados por el mal uso, el abuso o negligencia.

• Los productos que han sido alterados de alguna manera.

• Los daños ocasionados por el uso comercial del producto.

• Los productos utilizados o reparados fuera del país original de compra.

• Las piezas de vidrio y demás accesorios empacados con el aparato.

• Los gastos de tramitación y embarque asociados al reemplazo del producto.

• Los daños y perjuicios indirectos o incidentales.

¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía?

• Esta garantía le otorga derechos legales especíﬁcos y el consumidor podría

tener otros derechos que varían de una región a otra.

Por favor llame al número correspondiente que aparece en la lista a continuación

para solicitar que se haga efectiva la garantía y donde Ud. puede solicitar servicio,

reparaciones o partes en el país donde el producto fué comprado.

Argentina

Atención al consumidor

0800 444 7296

Horario de atención:

Lunes a viernes de 9 a 13 hs

y de 14.30 a 17 hs.

email: servici[email protected]om

Humboldt 2495 piso 3

C.A.B.A. – Argentina

Chile

SERVICIO DE MAQUINAS Y

HERRAMIENTAS LTDA.

Portugal Nº 644

Santiago – Chile

Fonos: 02-6355208 / 02-6341169

Email: servicio@spectrumbrands.cl

Call center: 800-171-051

Colombia

Rayovac Varta S.A

Carrera 17 Número 89-40

Línea gratuita nacional

018000510012

Costa Rica

Aplicaciones Electromecanicas

Calle 22 y 24 en Avenida 3 BLV de la torre

Mercedes Benz

200 mts norte y 50 mts este

San José, Costa Rica

Tel. (506) 2257-5716

Ecuador

Servicio Master

Dirección: Capitán Rafael

Ramos OE 1-85 y Galo plaza lasso.

Tel (593) 2281-3882 / 2240-9870

El Salvador

Sedeblack

Calle San Antonio Abad, Colonia Lisboa

No 2936

San Salvador, Depto. de San Salvador

Tel. (503) 2284-8374

Guatemala

Kinal

17 avenida 26-75, zona 11 Centro

comercial Novicentro,

Local 37 - Ciudad

Guatemala

Tel. (502)-2476-7367

Honduras

Serviteca

San Pedro Sula, B Los Andes, 2 calle-

entre 11-12 Avenida

Honduras

Tel. (504) 2550-1074

México

Articulo 123 # 95 Local 109 y 112

Col. Centro, Cuauhtemoc,

México, D.F.

Tel. 01 800 714 2503

Nicaragua

LRM ELECTRONICA

Managua - Sinsa Altamira 1.5

kilómetros al norte

Nicaragua

Tel. (505) 2270-2684

Panamá

Supermarcas

Centro comercial El dorado, Plaza

Dorado, Local 2.

Panama

Tel. (507) 392-6231

Perú

Servicio Central Fast Service

Av. Angamos Este 2431

San Borja, Lima Perú

Tel. (511) 2251 388

Puerto Rico

Buckeye Service

Jesús P. Piñero #1013

Puerto Nuevo, SJ PR 00920

Tel.: (787) 782-6175

Republica Dominicana

Prolongación Av. Rómulo

Betancourt

Zona Industrial de Herrera

Santo Domingo, República

Dominicana

Tel.: (809) 530-5409

Venezuela

Inversiones BDR CA

Av. Casanova C.C.

City Market Nivel Plaza Local 153

Diagonal Hotel Melia,

Caracas.

Tel. (582) 324-0969

MATIÈRES

Mises en garde importantes ......................................... 39

Familiarisation avec votre cuiseur à riz .................................41

Pour commencer .................................................. 42

Renseignements importants sur le cuiseur à riz ......................... 42

Utilisation du cuiseur à riz .......................................... 43

Entretien et nettoyage ............................................. 47

Astuces et conseils utiles ........................................... 48

Dépannage....................................................... 54

Garantie ......................................................... 55

BIENVENUE!

Félicitations pour votre achat du cuiseur à riz Black+Decker™. Nous avons élaboré

le présent guide d’utilisation et d’entretien pour assurer le rendement optimal du

produit et votre entière satisfaction. Conservez le présent guide d’utilisation et

d’entretien, et enregistrez votre appareil en ligne au www.prodprotect.com/applica.

Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation.

IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ.

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, des précautions de base doivent toujours

être observées, y compris ce qui suit :

• Lire toutes les instructions.

• Ne pas toucher aux surfaces chaudes.

Utiliser les poignées ou les boutons de

l’appareil.

• Aﬁn d’éviter les risques de choc

électrique, ne pas immerger le cordon,

la ﬁche ou la base de l’appareil dans

l’eau ou dans d’autres liquides.

• Exercer une étroite surveillance lorsque

l’appareil est utilisé à proximité d’un

enfant ou que ce dernier s’en sert.

• Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas

en marche et avant le nettoyage. Le

laisser refroidir avant d’installer ou de

retirer des pièces.

• Ne pas utiliser un appareil dont la ﬁche

ou le cordon sont abîmés, qui présente

un problème de fonctionnement, ou

qui est endommagé de quelque façon

que ce soit. Communiquer avec le

Service de soutien à la clientèle au

numéro sans frais indiqué à la section

« Garantie ».

• L’utilisation d’accessoires non

recommandés par le fabricant présente

des risques de blessures.

• Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

• Ne pas laisser le cordon pendre du

rebord d’une table ou d’un comptoir,

ou toucher une surface chaude.

• Ne pas placer l’appareil sur un brûleur

au gaz ou électrique, ou à proximité, ni

dans un four chaud.

• Faire preuve d’une grande prudence

au moment de déplacer un appareil qui

contient de l’huile chaude ou d’autres

liquides chauds.

• Pour débrancher l’appareil, appuyer

sur le bouton Start/Stop (marche/

arrêt), puis retirer la ﬁche de la prise de

courant.

• N’utiliser cet appareil que pour les

fonctions auxquelles il est destiné.

• Cet appareil n’est pas conçu pour être

utilisé par des personnes (notamment

des enfants) dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales

sont réduites ou qui manquent

d’expérience ou de connaissances, à

moins qu’elles ne soient supervisées ou

dirigées par une personne responsable

de leur sécurité pendant l’utilisation.

• L’appareil n’est pas conçu pour être

utilisé avec une minuterie externe ou

un dispositif de télécommande séparé.

• Ne pas utiliser cet appareil sur une

surface instable.

• Ne pas tenter de chauffer ou de cuire

d’articles autres que des aliments dans

l’appareil.

• Les enfants doivent être supervisés

aﬁn d’éviter qu’ils ne jouent avec

l’appareil.

• Cet appareil est conçu pour être utilisé

sur le comptoir seulement.

• AVERTISSEMENT : La nourriture

renversée peut causer des brûlures

graves. Garder l’appareil et le cordon

hors de la portée des enfants. Ne

jamais laisser le cordon pendre d’un

comptoir, ne jamais utiliser une prise de

courant située sous le comptoir, et ne

jamais utiliser une rallonge.

Autres mises en garde :

• Pour prévenir les dommages et les

chocs électriques, ne pas faire cuire

d’aliments directement dans la base du

cuiseur. Cuire les aliments uniquement

dans le bol de cuisson fourni.

• Cet appareil produit de la chaleur, et

de la vapeur s’en échappe pendant

l’utilisation. Soulever délicatement

le couvercle de verre pour éviter les

brûlures et laisser l’eau s’égoutter dans

le bol de cuisson.

• Ne jamais utiliser le bol de cuisson sur

une cuisinière au gaz ou électrique, ou

sur une ﬂamme nue.

• Ne pas couper d’aliments directement

dans le bol de cuisson pour éviter les

égratignures

CONSERVER CES MESURES.

L’appareil est conçu pour une utilisation domestique.

FICHE MISE À LA TERRE

Par mesure de sécurité, le produit comporte une ﬁche mise à la terre qui n’entre

que dans une prise à trois trous. Il ne faut pas neutraliser ce dispositif de sécurité.

La mauvaise connexion du conducteur de terre présente des risques de secousses

électriques. Communiquer avec un électricien certiﬁé lorsqu’on se demande si la prise

est bien mise à la terre.

VIS INDESSERRABLE

AVERTISSEMENT : L’appareil est doté d’une vis indesserrable empêchant

l’enlèvement du couvercle extérieur. Pour réduire les risques d’incendie ou de

secousses électriques, ne pas tenter de retirer le couvercle extérieur. L’utilisateur ne

peut pas remplacer les pièces de l’appareil. En conﬁer la réparation seulement au

personnel des centres de service autorisés.

CORDON

Un cordon d’alimentation court est fourni pour éviter qu’un enfant tire dessus ou bien

que quelqu’un s’emmêle dedans ou trébuche.

Remarque : Si le cordon d’alimentation est endommagé, veuillez communiquer avec le

Service de la garantie dont les coordonnées ﬁgurent dans les présentes instructions.

Le produit peut différer légèrement de celui qui est illustré.

FAMILIARISATION AVEC VOTRE CUISEUR À RIZ

1. Poignée du couvercle

2. Couvercle en verre trempé

(pièce no RC514-01ND)

(pièce no RC516-01ND)

3. Bol de cuisson

(pièce no RCD514-02)

(pièce noRCD516-02)

4. Poignées latérales froides

au toucher

5. Panier de cuisson à la vapeur

(pièce noRC514-03)

(pièce noRC516-03)

6. Tasse à mesurer

(pièce noRC514-04)

7. Cuillère à servir

(pièce noRC514-05)

8. Base du cuiseur

9. Panneau de commande

10. Support à couvercle

11. Évent à vapeur

POUR COMMENCER

Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.

• Retirer tout matériau d’emballage, toute étiquette et la bande de plastique

entourant la ﬁche.

• Visiter le www.prodprotect.com/applica pour enregistrer la garantie.

• Laver toutes les pièces amovibles en suivant les directives de la section

ENTRETIEN ET NETTOYAGE. Placer le bol de cuisson propre et sec dans la

base du cuiseur.

• Choisir un endroit où installer l’appareil. Placer l’appareil sur une surface plane

et résistante à la chaleur, exempte de tissus, de liquides et d’autres matériaux

inﬂammables. S’assurer de laisser sufﬁsamment d’espace autour et au-dessus

de l’appareil pour favoriser la circulation de la chaleur sans endommager les

armoires et les murs.

RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS SUR

LE CUISEUR À RIZ

• Il n’est pas nécessaire de préchauffer le cuiseur à riz avant son utilisation.

• Le bol de cuisson devient chaud. Lorsque l’appareil est en marche,

toujours utiliser des gants de cuisine ou des poignées pour toucher les

surfaces extérieures et intérieures de l’appareil.

• Durant les premières minutes d’utilisation, vous remarquerez peut-être

de la fumée et une légère odeur. Cela est causé par l’huile probablement

utilisée en cours de fabrication de l’appareil, et n’a aucune incidence sur

la performance du cuiseur à riz.

• Ne pas tenter d’empêcher le cuiseur à riz de passer en mode WARM (réchaud).

• Tandis que le riz cuit, de la vapeur s’échappera de l’évent sur le couvercle.

Placer le couvercle en verre sur le cuiseur à riz de façon à ce que l’évent

à vapeur soit dirigé loin des armoires et des murs. Ne pas placer sa main

au-dessus de l’évent à vapeur tandis que le riz cuit; la vapeur chaude peut

causer des brûlures.

• Utiliser la cuillère à servir en plastique (ou une cuillère de bois) pour

remuer et servir le riz. Ne pas utiliser d’ustensiles de métal, car ils peuvent

égratigner le bol de cuisson antiadhésif.

• Ne pas remplir le bol de cuisson au-delà de la ligne maximale pour l’eau.

• Lorsque le cuiseur à riz est branché, deux tirets clignotent sur l’afﬁcheur,

ce qui indique que le cuiseur à riz est en mode attente et prêt à être

programmé. Un témoin à lumière ﬁxe indique que le cuiseur à riz est en

train de cuire des aliments.

• En cas d’utilisation de la fonction de cuisson de riz pour faire cuire des

soupes ou des ragoûts, toujours utiliser une minuterie de cuisine. Lors de

l’utilisation de cette fonction, ne pas se ﬁer sur l’appareil pour qu’il passe en

mode Keep Warm (réchaud) une fois la cuisson terminée, puisqu’il n’est pas

conçu pour planiﬁer un temps de cuisson pour une soupe ou un ragoût.

UTILISATION DU CUISEUR À RIZ

CUISSON DU RIZ

Utiliser le réglage destiné au riz brun pour la cuisson de riz brun. Utiliser

le réglage destiné au riz blanc pour la cuisson de riz blanc et d’autres types

de céréales.

1. Mesurer la quantité de riz voulue à l’aide de la tasse à mesurer fournie

et l’ajouter dans le bol de cuisson. Consulter le tableau de cuisson qui

figure dans la section « Astuces et conseils utiles » pour obtenir les

rapports riz/eau.

Remarque : Ne pas utiliser une tasse à mesurer standard de 250 ml (1 tasse

ou 8 oz liquides) pour mesurer le riz non cuit. Une tasse de riz standard

contient 180 ml (¾ tasse ou 6 oz liquides), soit la même quantité que la

tasse à mesurer fournie. Une mesure de riz sec donnera 2 tasses standards

de riz cuit.

2. Rincer le riz à l’eau pour enlever l’excès d’amidon, puis l’égoutter.

3. Remplir le bol de cuisson d’eau jusqu’à la ligne qui correspond au

nombre de tasses de riz à cuire. Ajouter du beurre, de l’huile ou des

assaisonnements, au goût. Consulter le tableau de cuisson qui figure

dans la section « Astuces et conseils utiles » pour obtenir de plus amples

renseignements sur les quantités de riz et d’eau nécessaires selon les

différents types de riz ou de céréales.

REMARQUE : Le bol de cuisson présente des lignes distinctes pour indiquer la

quantité d’eau à utiliser pour le riz blanc et le riz brun. Pour obtenir des résultats

optimaux, utiliser les lignes qui correspondent au type de riz à cuire.

4. Placer le bol de cuisson dans la base du cuiseur, puis mettre le couvercle.

5. Brancher l’appareil; les témoins et tirets de fonctionnement clignoteront

sur l’afficheur, indiquant que l’appareil est en mode attente. Sélectionner

le réglage pour le type de riz souhaité en appuyant sur le bouton Menu

jusqu’à ce que le témoin à gauche du réglage en question s’allume.

6. Appuyer sur le bouton Start/Stop (marche/arrêt). Le témoin

correspondant au riz blanc ou au riz brun deviendra fixe, puis les tirets

sur l’afficheur commenceront à tourner. Cela signifie que l’appareil cuit

les aliments. Lorsque qu’il reste environ 5 minutes à la cuisson du riz, le

décompte des minutes restantes apparaît sur l’afficheur.

7. Lorsque le riz est prêt, le cuiseur à riz passe en mode Keep Warm

(réchaud) et les heures écoulées apparaissent sur l’afficheur, jusqu’à un

maximum de 4 heures.

8. Pour obtenir de meilleurs résultats, laisser reposer le riz pendant 15

minutes en mode WARM (Réchaud) avec le couvercle en place. Cela

aidera à terminer la cuisson à la vapeur du riz. Toujours remuer le riz

avec la cuillère à servir avant de servir le riz.

9. Pour éteindre le cuiseur à riz, appuyer sur le bouton Start/Stop (marche/

arrêt). Débrancher l’appareil lorsqu’il ne sert pas et toujours laisser le

cuiseur à riz refroidir complètement avant de le nettoyer.

REMARQUE : En cas d’utilisation de la fonction de cuisson de riz pour faire cuire

des soupes ou des ragoûts, toujours utiliser une minuterie de cuisine. Lors de

l’utilisation de cette fonction, ne pas se fier sur l’appareil pour qu’il passe en

mode Keep Warm (réchaud) une fois la cuisson terminée, puisqu’il n’est pas

conçu pour planifier un temps de cuisson pour une soupe ou un ragoût.

MIJOTAGE

Ce réglage vous permet de faire mijoter des aliments, comme dans une

mijoteuse ordinaire réglée à faible intensité. En cas d’utilisation d’une recette,

suivre les instructions liées au réglage à faible intensité. Pour la plupart des

recettes, il faut prévoir de 6 à 8 heures de cuisson.

1. Ajouter les ingrédients dans le bol de cuisson. Placer le bol de cuisson

dans la base du cuiseur, puis mettre le couvercle sur le dessus.

2. Brancher l’appareil; les témoins et tirets de fonctionnement clignoteront

sur l’afficheur, indiquant que l’appareil est en mode attente.

3. Sélectionner le réglage Slow Cook (mijotage) en appuyant sur le bouton

Menu/Select (menu/sélectionner) jusqu’à ce que le témoin à gauche de ce

réglage s’allume.

4. Pour régler la durée, appuyer sur la flèche pointant vers le haut ou vers le

bas jusqu’à ce que le nombre d’heures souhaité s’affiche.

5. Appuyer sur le bouton Start/Stop (marche/arrêt) pour commencer. Le

témoin correspondant à Slow Cook (mijotage) deviendra fixe, puis le

décompte des heures apparaîtra sur l’afficheur. Cela signifie que l’appareil

procède à la cuisson en mode Slow Cook (mijotage).

6. Une fois le temps de cuisson écoulé, le cuiseur à riz passera en mode Keep

Warm (réchaud) pendant un maximum de 4 heures. À titre d’indication,

un témoin au-dessus de la fonction Keep Warm (réchaud) clignotera sur

l’afficheur, et la minuterie indiquera le nombre d’heures écoulées.

7. Pour éteindre le cuiseur à riz, appuyer sur le bouton Start/Stop (marche/

arrêt). Débrancher l’appareil lorsqu’il ne sert pas et toujours laisser le

cuiseur à riz refroidir complètement avant de le nettoyer.

CUISSON À LA VAPEUR

Ce réglage vous permet de faire cuire à la vapeur des légumes, des aliments

protéinés, des dumplings, et plus encore. Consulter le tableau de cuisson qui

ﬁgure dans la section « Astuces et conseils utiles » pour obtenir les temps de

cuisson et les quantités recommandés.

1. Ajouter environ 250 ml (1 tasse) d’eau dans le bol de cuisson, puis placer

le bol de cuisson dans la base du cuiseur.

2. Ajouter les ingrédients dans le panier de cuisson à la vapeur, puis placer le

panier dans le bol de cuisson. Placer le couvercle sur le dessus.

3. Brancher l’appareil; les témoins et tirets de fonctionnement clignoteront

sur l’afficheur, indiquant que l’appareil est en mode attente.

4. Sélectionner la fonction Steam (vapeur) en appuyant sur le bouton Menu/

Select (menu/sélectionner) jusqu’à ce que le témoin au-dessus de cette

fonction s’allume.

5. Pour régler la durée, appuyer sur la flèche pointant vers le haut ou vers le

bas jusqu’à ce que le nombre de minutes souhaité s’affiche.

6. Appuyer sur le bouton Start/Stop (marche/arrêt) pour commencer la

cuisson; le témoin correspondant à Steam (vapeur) deviendra fixe, puis

le décompte des minutes apparaîtra sur l’afficheur. Cela signifie que

l’appareil chauffe les aliments.

7. Une fois le temps de cuisson écoulé, le cuiseur à riz passera en mode Keep

Warm (réchaud) pendant un maximum de 4 heures. À titre d’indication,

un témoin au-dessus de la fonction Keep Warm (réchaud) clignotera sur

l’afficheur. De plus, la minuterie indiquera le temps restant, en heures.

8. Pour éteindre le cuiseur à riz, appuyer sur le bouton Start/Stop (marche/

arrêt). Débrancher l’appareil lorsqu’il ne sert pas et toujours laisser le

cuiseur à riz refroidir complètement avant de le nettoyer.

MAINTIEN DES ALIMENTS AU CHAUD

Ce réglage vous permet de garder les aliments au chaud pendant une longue

période. Il n’est pas recommandé de garder les aliments au chaud pendant

plus de 4 heures.

1. Ajouter les ingrédients dans le bol de cuisson. Placer le bol de cuisson

dans la base du cuiseur, puis mettre le couvercle sur le dessus.

2. Brancher l’appareil; les témoins et tirets de fonctionnement clignoteront

sur l’afficheur, indiquant que l’appareil est en mode attente.

3. Sélectionner la fonction Keep Warm (réchaud) en appuyant sur le bouton

Menu/Select (menu/sélectionner) jusqu’à ce que le témoin à gauche de

cette fonction s’allume.

4. Pour régler la durée, appuyer sur la flèche pointant vers le haut ou vers

le bas jusqu’à ce que le nombre d’heures souhaité s’affiche.

5. Appuyer sur le bouton Start/Stop (marche/arrêt) pour commencer;

le témoin correspondant à Warm (réchaud) deviendra fixe, puis le

décompte des heures apparaîtra sur l’afficheur. Cela signifie que

l’appareil chauffe les aliments.

6. Une fois le temps de cuisson écoulé, le cuiseur à riz s’éteindra.

7. Débrancher l’appareil lorsqu’il ne sert pas et toujours laisser le cuiseur

à riz refroidir complètement avant de le nettoyer.

DÉMARRAGE DIFFÉRÉ

La fonction Delay Start (démarrage différé) est idéale pour planiﬁer vos repas

en fonction de votre horaire, ce qui vous permet de reporter la cuisson selon une

période de temps déﬁnie. Cette fonction peut être utilisée pour le riz blanc ou

brun, et pour la cuisson à la vapeur. Assurez-vous de suivre les recommandations

en matière de salubrité des aliments lorsque vous préparez un repas. Consultez le

site www.foodsafety.gov pour obtenir de plus amples renseignements.

1. Ajouter les ingrédients dans le bol de cuisson. Placer le bol de cuisson

dans la base du cuiseur, puis mettre le couvercle sur le dessus.

2. Brancher l’appareil; les témoins et tirets de fonctionnement clignoteront

sur l’afficheur, indiquant que l’appareil est en mode attente.

3. Sélectionner la fonction dont vous voulez retarder le démarrage en

appuyant sur le bouton Menu jusqu’à ce que le témoin à gauche de

cette fonction s’allume.

4. Régler le temps de cuisson désiré (si cela s’applique au réglage choisi)

en appuyant sur les flèches vers le haut ou vers le bas jusqu’à ce que le

temps voulu apparaisse.

5. Appuyer sur le bouton Delay Start (démarrage différé) et sélectionner

le nombre d’heures durant lequel vous souhaitez retarder le

démarrage de la cuisson en appuyant sur les flèches vers le haut ou

vers le bas jusqu’à ce que la durée souhaitée s’affiche.

6. Appuyer sur le bouton Start/Stop (marche/arrêt); le témoin à la

gauche de la fonction sélectionnée deviendra fixe, et la minuterie

de démarrage différé commencera le décompte. Une fois le temps

de démarrage différé écoulé, la minuterie de cuisson s’activera et

la cuisson débutera. Consulter les directives concernant la fonction

précise pour obtenir de plus amples renseignements.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. En conﬁer la

réparation à un technicien qualiﬁé.

NETTOYAGE

Important : Ne pas immerger la base du cuiseur dans l’eau ou dans d’autres

liquides.

1. Toujours débrancher l’appareil et le laisser refroidir complètement

avant de le nettoyer.

2. Nettoyer le bol de cuisson et le couvercle en verre dans de l’eau

chaude savonneuse. Si des aliments ont collé au bol de cuisson,

le remplir d’eau tiède savonneuse et le laisser tremper avant de le

nettoyer à l’aide d’un tampon à récurer en plastique.

Remarque : Le bol de cuisson et le couvercle en verre peuvent aller au lave-vaisselle.

3. Rincer et bien assécher.

4. Essuyer l’intérieur et l’extérieur de la base du cuiseur avec un linge ou

une éponge douce légèrement humide.

Important : Ne jamais utiliser de nettoyants ou de tampons à récurer abrasifs

pour nettoyer la base du cuiseur, car ils risquent d’en endommager la surface.

5. Si de l’eau s’écoule accidentellement près du panneau de commande

ou sur la plaque chauffante, laisser sécher complètement le cuiseur

à riz avant de l’utiliser. Tout autre entretien doit être effectué par un

représentant du service autorisé.

Remarque : Le bol de cuisson et le couvercle en verre peuvent aller au

lave-vaisselle.

RANGEMENT

S’assurer que l’appareil est froid et sec. Ne jamais serrer le cordon fermement

autour de l’appareil; l’enrouler lâchement. Placer le couvercle à l’envers peut

contribuer à créer de l’espace de rangement.

ASTUCES ET CONSEILS UTILES

CONSEILS POUR LE RIZ

• Si le riz ou d’autres aliments commencent à bouillir, retirer le couvercle

et brasser pendant quelques minutes. Le fait de retirer le couvercle

pendant une courte durée permettra d’arrêter l’ébullition des liquides et

de refroidir quelque peu le mélange. Remettre le couvercle sur le cuiseur

à riz et répéter, au besoin. Ajouter une petite quantité (1 c. à table) de

beurre ou d’huile avant la cuisson aidera à prévenir ce problème.

• Le sel cacher n’a pas d’impuretés et se dissout plus rapidement que le sel

de table. Si du sel cacher est utilisé, il faut en ajouter un peu plus que le

sel de table. Il est recommandé d’utiliser environ 3,75 ml (¾ c. à thé) de

sel cacher par tasse de riz non cuit (148 ml ou 5 oz liquides).

• Le riz blanc non cuit peut être conservé dans un contenant hermétique

dans un endroit frais et sombre jusqu’à un an.

• Le riz brun non cuit peut être conservé dans un contenant hermétique

dans un endroit frais et sombre jusqu’à six mois. La réfrigération ou la

congélation prolonge sa durée de conservation.

• Remplacer l’eau par un fond, du bouillon ou du bouillon reconstitué

pour ajouter de la saveur. Dans ce cas, il n’est peut-être pas nécessaire

d’ajouter du sel.

• Ne pas laisser de petites quantités de riz dans l’appareil en mode WARM

(Réchaud) pendant de longues périodes, car le riz pourrait s’assécher.

• Au cours de la cuisson, une mince croûte peut se former sur le riz au fond du

bol. Si vous le désirez, vous pouvez facilement enlever cette croûte et la jeter.

• Le goût et la tendreté varient selon la qualité et le type de riz utilisé et

la durée de la cuisson. Pour un riz plus tendre et plus léger, ajouter un

peu plus d’eau. Pour un riz plus ferme et plus croustillant, ajouter un peu

moins d’eau.

• Pour faire cuire des aliments à la vapeur et cuire du riz en même temps,

ne pas utiliser plus de 500 ml (2 tasses) de riz standards.

• Pour les autres types de céréale ne ﬁgurant pas dans le tableau de

cuisson, suivez les instructions indiquées sur l’emballage.

• Ne pas remplir le bol de cuisson au-delà de la ligne maximale de l’échelle

indiquant le nombre de tasses d’eau.

• Si l’un des réglages conçus pour le riz est utilisé pour des aliments autres

que du riz et des céréales (par exemple, des soupes et des ragoûts),

toujours utiliser une minuterie de cuisine. La fonction automatique Keep

Warm (réchaud) fonctionne uniquement pour le riz, les céréales, l’avoine

et les autres aliments de même type.

• Si l’un des réglages conçus pour le riz est utilisé pour des aliments autres

que du riz et des céréales, choisir des recettes dont le temps de cuisson

est d’une heure ou moins pour obtenir des résultats optimaux.

• Pour faire cuire des pâtes alimentaires, remplir le bol de cuisson avec 1,5

L ou 1,7 L (6 ou 7 tasses) d’eau et porter à ébullition en utilisant le réglage

White rice (riz blanc). Ajouter jusqu’à 225 g (½ lb) de pâtes alimentaires,

remuer et couvrir. Remuer occasionnellement, au besoin. Faire cuire les

pâtes jusqu’à l’obtention de la consistance désirée et les égoutter.

• Lors de la cuisson d’avoine, c’est l’avoine épointée qui donne les meilleurs

résultats. Ne jamais remplir le bol de cuisson à plus qu’à mi-hauteur avec

du liquide, car les ﬂocons d’avoine gonﬂeront. Remuer tout au long de

la cuisson, au besoin, pour obtenir des résultats uniformes. Lorsque le

cuiseur à riz est réglé pour la cuisson de riz blanc, il passera en mode

Keep Warm (réchaud) lorsque les ﬂocons d’avoine seront bien cuits. Si

une autre consistance est souhaitée, surveiller le processus de cuisson et

mettre ﬁn à la cuisson dès l’obtention de la consistance souhaitée.

AUTRES UTILISATIONS DU CUISEUR À RIZ

Aliments emballés : soupes condensées ou prêtes à servir, pâtes alimentaires

et ragoûts

• Ne pas remplir le bol de cuisson au-delà de la ligne maximale pour l’eau.

• Remuer les aliments occasionnellement pendant la cuisson pour qu’ils

réchauffent uniformément.

• En cas d’utilisation de la fonction de cuisson de riz pour faire cuire des soupes,

des ragoûts ou des aliments de même type, toujours utiliser une minuterie

de cuisine. Lors de l’utilisation de cette fonction, ne pas se ﬁer sur l’appareil

pour qu’il passe en mode Keep Warm (réchaud) une fois la cuisson terminée,

puisqu’il n’est pas conçu pour planiﬁer un temps de cuisson pour une soupe

ou un ragoût.

• En cas d’utilisation d’une fonction de cuisson de riz pour faire cuire des

plats contenant de la viande, utiliser seulement des viandes et de la volaille

désossées, coupées en cubes d’une longueur maximale de 3,5 cm (1 1/2 po). Il

n’est pas nécessaire de faire revenir les viandes avant la cuisson.

• En cas d’utilisation d’une fonction de cuisson de riz pour cuisiner, choisir des

recettes dont le temps de cuisson est de 1 heure ou moins.

• Pour la cuisson de riz ou de pâtes dans une soupe, ajouter une plus

grande quantité de liquide à la recette.

• Comme la plupart des légumes surgelés cuisent très rapidement, il est

préférable de ne les ajouter qu’à la ﬁn de la cuisson. Les incorporer à la

soupe ou au ragoût, remuer et laisser cuire pendant encore 5 à 10 minutes.

• Pour faire cuire des pâtes alimentaires, remplir le bol de cuisson avec 1,5

L ou 1,7 L (6 ou 7 tasses) d’eau que vous amènerez à ébullition en mode

COOK (Cuisson). Ajouter jusqu’à 230 g (½ lb) de pâtes alimentaires,

remuer et couvrir. Faire cuire les pâtes jusqu’à l’obtention de la

consistance désirée et les égoutter.

FLOCONS D’AVOINE OU CÉRÉALES CHAUDES

• C’est l’avoine épointée qui convient le mieux.

• Ne pas remplir le bol de cuisson plus qu’à mi-hauteur de liquide, car les

ﬂocons d’avoine gonﬂent en cours de cuisson.

• Remuer les aliments occasionnellement pendant la cuisson pour qu’ils

réchauffent uniformément.

• Une fois que les ﬂocons d’avoine sont cuits, le cuiseur à riz passera en

mode WARM (Réchaud). Il est à noter que cela vaut pour les ﬂocons

d’avoine bien cuits. Si vous préférez une autre consistance, il est

recommandé de faire passer manuellement le mode COOK (Cuisson) au

mode WARM (Réchaud) pour obtenir les résultats désirés.

• Choisir des recettes dont le temps de cuisson est de 1 heure ou moins.

Ajouter des assaisonnements et de l’huile ou du beurre dans le riz avant

d’ajouter l’eau, au goût. Laisser reposer le riz pendant au moins 15 minutes

dans l’appareil avant de le servir.

QUANTITÉ

DE RIZ

QUANTITÉ D’EAU TEMPS DE CUI-

SSON APPROXI-

MATIF

DONNE (tasses

standards de

225 g (8 oz))

POUR LE RIZ BLANC À GRAIN LONG, AU JASMIN, BASMATI, JAUNE OU À GRAIN MOYEN

2 mesures de riz Jusqu’à la marque « 2 »

pour le riz blanc

de 21 à 26 minutes 828 ml (3,5 tasses)

3 mesures de riz Jusqu’à la marque « 3 »

pour le riz blanc

de 23 à 28 minutes 1254 ml (5,3 tasses)

4 mesures de riz Jusqu’à la marque « 4 »

pour le riz blanc

de 25 à 30 minutes 1656 ml (7 tasses)

5 mesures de riz Jusqu’à la marque « 5 »

pour le riz blanc

de 27 à 32 minutes 2082 ml (8,8 tasses)

6 mesures de riz Jusqu’à la marque « 6 »

pour le riz blanc

de 29 à 34 minutes 2484 ml (10.5 tasses)

7 mesures de riz* Jusqu’à la marque « 7 »

pour le riz blanc

de 31 à 36 minutes 2910 ml (12,3 tasses)

8 mesures de riz** Jusqu’à la marque « 8 »

pour le riz blanc

de 33 à 38 minutes 3312 ml (14 tasses)

POUR LE RIZ BRUN

2 mesures de riz Jusqu’à la marque « 2 »

pour le riz brun

de 28 à 33 minutes 1064 ml (4,5 tasses)

3 mesures de riz Jusqu’à la marque « 3 »

pour le riz brun

de 30 à 35 minutes 1608 ml (6,8 tasses)

4 mesures de riz Jusqu’à la marque « 4 »

pour le riz brun

de 32 à 37 minutes 2129 ml (9 tasses)

5 mesures de riz Jusqu’à la marque « 5 »

pour le riz brun

de 34 à 39 minutes 2673 ml (11,3 tasses)

6 mesures de riz* Jusqu’à la marque « 6 »

pour le riz brun

de 36 à 41 minutes 3193 ml (13,5 tasses)

7 mesures de riz** Jusqu’à la marque « 7 »

pour le riz brun

de 38 à 43 minutes 3738 ml (15,8 tasses)

Pour les autres types de céréale ne ﬁgurant pas dans le tableau de cuisson,

suivez les instructions indiquées sur l’emballage.

* Pour le cuiseur à riz de 14 tasses (RCD514), il s’agit de la quantité maximale.

** Pour le cuiseur à riz de 16 tasses (RCD516), il s’agit de la quantité maximale.

TABLEAU POUR LES LÉGUMES CUITS À LA VAPEUR

Cuire à la vapeur en utilisant de 375 à 500 ml (1 ½ à 2 tasses) d’eau, de fond

ou de bouillon de légumes (froid ou à température ambiante).

LÉGUME QUANTITÉ PRÉPARATION TEMPS SUGGESTIONS

Asperges

fraîches

230 g (½ lb) Laver; casser la

base ligneuse là

où les turions se

cassent facilement.

de 15 à 18

minutes

Assaisonner de

sel, de poivre

et de zestes de

citron râpé.

Haricots verts

frais

230 g (½ lb) Garder les

haricots entiers,

couper les

extrémités

ou couper les

haricots en

morceaux de

5 cm (2 po)

de 15 à 18

minutes

Assaisonner de

sel, de poivre

et d’aneth

fraîchement

coupé.

Betteraves

fraîches (en

quartiers)

450 g (1 lb)

(environ 5

betteraves

de taille

moyenne)

Enlever la tige et

la racine. Peler

et couper en

quartiers

de 26 à 28

minutes

Servir avec du

beurre.

Brocoli frais 450 g (1 lb) Couper en ﬂeurons de 15 à 18

minutes

Assaisonner de

sel, de poivre

et de zestes de

citron râpé.

Choux de

Bruxelles

1 L (4 tasses) Couper une croix

dans la base de

chaque chou

de 24 à 26

minutes

Garnir de

noisettes grillées

et hachées.

Chou 450 g (1 lb) Couper en

quartiers

de 24 à 26

minutes

Garnir de miettes

de bacon cuit.

Carottes 360 g

(12 oz)

Trancher de 18 à 20

minutes

Assaisonner de

sel, de poivre et

de zestes d’orange

râpée.

Chou-ﬂeur 360 g

(12 oz)

Couper en ﬂeurons de 22 à 25

minutes

Garnir de

croûtons de pain

au beurre.

Maïs 680 g

(1 ½ lb.)

2 à 4 épis de 20 à 22

minutes

Servir avec du

beurre et des

épices.

Pois mange-

tout ou pois

sucrés

250 ml

(8 oz)

Couper les

extrémités et

garder les pois

entiers

de 12 à 14

minutes

Servir avec des

oignons verts

émincés et un ﬁlet

de sauce de soja.

Pommes de

terre nouvelles

(rouges)

6 moyennes

(environ

450 g (1 lb))

Couper en deux de 24 à 26

minutes

Mélanger avec

du beurre et du

persil.

Feuilles

d’épinard

fraîches

1 L (4 tasses)

bien

tassées

Utiliser les feuilles

entières

de 10 à 15

minutes

Garnir d’ail rôti

et de noix de pin

grillées.

LÉGUME QUANTITÉ PRÉPARATION TEMPS SUGGESTIONS

Courge

musquée

450 g (1 lb) Peler et couper en

cubes de 2,5 cm

(1 po)

de 24 à 26

minutes

Servir avec du

beurre et des

épices.

Courges d’été

(jaunes ou

courgettes)

450 g (1 lb) Couper en

tranches.

de 16 à 18

minutes

Assaisonner de

sel et de poivre

à l’ail.

Légumes

surgelés,

notamment

les mélanges

de légumes

comme le

mélange de

brocoli, sauté

de brocolis,

sauté de

poivrons

300 à 450

g (10 oz à

1 lb)

Retirer de

l’emballage et

assaisonner

de 16 à 18

minutes

Pois surgelés 450 g (1 lb) Retirer de

l’emballage

de 14 à 16

minutes

Ajouter de la

menthe fraîche

hachée.

TABLEAU POUR LES POISSONS CUITS À LA VAPEUR

Verser 625 ml (1 ½ tasse) d’eau dans le bol de cuisson du cuiseur. Ajouter 1

citron coupé en tranches épaisses à l’eau. Assaisonner le poisson avec du jus

de citron et le mélange d’épices Old Bay Seasoning.

POISSON QUANTITÉ PRÉPARATION TEMPS SUGGESTIONS

Saumon 680 g (1 ½ lb) Filets de 24 à 26

minutes

Garnir de tranches

de citron et

d’aneth frais ciselé.

Pétoncles 450 g (1 lb) De taille moyenne de 14 à 16

minutes

Très tendres; servir

avec une sauce

tartare et des

quartiers de citron.

Vivaneau 450 g (1 lb) Garder entier, mais

enlever la tête et la

queue

de 20 à 22

minutes

Ajouter un ﬁlet de

vinaigrette au soja

et à l’ail.

Crevettes 450 g (1 lb)

(de 20 à

24)

de 15 à 18

minutes

ou jusqu’à

ce que les

crev-ettes

devien-

nent roses

Assaisonner

avec du citron

et le mélange

d’épices Old Bay

Seasoning.

Espadon 450 g (1 lb) 2 darnes de taille

moyenne

de 15 à 17

minutes

Très tendres; servir

avec une sauce

tartare et des

quartiers de citron.

DÉPANNAGE

PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION

Certains grains de riz

ne semblent pas

entièrement cuits.

• La cuisson du riz n’est

pas terminée.

• Il n’y avait pas assez

d’eau dans le bol de

cuisson.

• Une fois que le

cuiseur à riz passe

automatiquement au

mode WARM (Réchaud),

laisser reposer le riz 15

minutes avant de servir.

• Ajouter quelques cuillères

à table d’eau et remettre

l’interrupteur de commande

à COOK (cuisson) pour

prolonger la cuisson un peu

plus. Vériﬁer de nouveau le

riz lorsque l’appareil repasse

automatiquement au

mode WARM (Réchaud)

après avoir reposé

pendant 15 minutes.

Le bol de cuisson n’est

pas aussi propre que je

l’aurais souhaité.

• Il s’accumule des dépôts

d’amidon sur les parois

et le fond du bol.

• Remplir le bol d’eau

chaude savonneuse et

laisser tremper pendant

plusieurs minutes; puis

récurer les parois et le

fond du bol avec un

tampon à récurer en

nylon. Bien rincer.

Le riz déborde. • Il y a une trop grande

quantité de riz.

• Il y a trop d’eau pour la

quantité de riz.

• S’assurer de ne pas

dépasser la quantité

maximale de riz

recommandée dans

le guide d’utilisation

et d’entretien. La

quantité de riz à cuire

devrait correspondre à

l’indicateur de niveau

d’eau sur le bol.

• Ajouter une petite

quantité de beurre ou

d’huile (1 cuillère à table)

avant la cuisson.

Le riz est trop sec. • Il y a trop de riz et pas

sufﬁsamment d’eau.

• Utiliser la tasse à

mesurer qui est fournie

avec l’appareil. Cette

tasse à mesurer a une

capacité de 180 ml

(¾ tasse ou 6 oz

liquides) de riz non cuit.

PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION

Le riz est collant. • Il y a trop d’eau et pas

sufﬁsamment de riz.

• Ajouter de l’eau pour

respecter l’indicateur de

niveau d’eau sur le bol.

S’assurer d’avoir le bon

rapport de 180 ml

(¾ tasse ou 6 oz

liquides) de riz pour 250

ml (1 tasse) d’eau.

Si une aide supplémentaire est nécessaire, s’il vous plaît contacter

notre équipe de service à la clientèle au 1-800-231-9786.

BESOIN D’AIDE?

Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour

adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais

approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a

été acheté. Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre

de service. On peut également consulter le site web indiqué sur la page

couverture.

Garantie Limitée De Deux Ans

(Valable seulement aux États-Unis et au Canada)

Quelle est la couverture?

• Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la

société. Spectrum Brands, Inc. se limite au prix d’achat du produit.

Quelle est la durée?

• Deux années à compter de la date d’achat initiale, avec une preuve d’achat.

Quelle aide offrons nous?

• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.

Comment se prévaut-on du service?

• Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.

• Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans frais le

1-800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la garantie.

• On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires au

1-800 738-0245.

Qu’est-ce que la garantie ne couvre pas?

• Des dommages dus à une utilisation commerciale.

• Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.

• Des produits qui ont été modiﬁés.

• Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés.

• Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.

• Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.

• Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne

permettent pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects).

Quelles lois régissent la garantie?

• Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spéciﬁques.

L’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la province

qu’il habite.

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Servicio y Reparación

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