Samsung CE107 Manual de usuario
- Categoría
- Microondas
- Tipo
- Manual de usuario
Este manual también es adecuado para
N.° de código: DE68-03343U-01
HORNO MICROONDAS
Guía de cocción e instrucciones para el usuario
CE1071/CE1071A /
CE1071AT
Guía de búsqueda rápida ..................................................................... 2
Uso del limpiador de vapor (CE1071A / CE1071AT) ............................ 2
Panel de control .................................................................................... 3
Horno .................................................................................................... 4
Accesorios ............................................................................................ 4
Uso de este manual de instrucciones .................................................. 5
Precauciones de seguridad .................................................................. 5
Instalación del horno microondas ......................................................... 6
Configuración de la hora ...................................................................... 7
Cómo comprobar que su horno funciona correctamente ..................... 7
Cómo funciona un horno microondas .................................................. 7
Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema ............................ 8
Cocción/Recalentamiento ..................................................................... 8
Niveles de potencia y variaciones de tiempo ....................................... 9
Cómo detener la cocción ...................................................................... 9
Ajuste del tiempo de cocción ................................................................ 9
Uso de la función de cocción automática ........................................... 10
Uso de la función de recalentamiento automático ............................. 11
Uso de la función de descongelación ................................................. 12
Uso de la función de Cafetería ........................................................... 13
Ajustes de la función Cafetería ........................................................... 13
Uso de la función Placa tostadora (CE1071AT).................................. 14
Configuración de la función Placa tostadora (CE1071AT).................. 15
Cocción con varias etapas ................................................................. 16
Precalentamiento rápido del horno .................................................... 16
Cocción por convección ..................................................................... 17
Grill ..................................................................................................... 17
Selección de los accesorios ............................................................... 18
Combinación de microondas y grill .................................................... 18
Combinación de microondas y convección ........................................ 19
Uso de la función de desodorización (CE1071) .................................. 20
Cómo cerrar de manera segura el horno microondas ....................... 20
Desconexión de la alarma .................................................................. 20
Guía de utensilios de cocina .............................................................. 21
Guía de cocción .................................................................................. 22
Limpieza del horno microondas ......................................................... 30
Conservación y mantenimiento del horno microondas ...................... 31
Especificaciones técnicas ................................................................... 31
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2
ES
Guía de búsqueda rápida
Quiero cocinar algo
Deseo añadir 30 segundos extra
Quiero descongelar comida
Uso del limpiador de vapor (CE1071A/CE1071AT)
El vapor que suministra el sistema de limpieza con vapor dejará empapada
la superficie de la cavidad. De esta manera, podrá limpiar fácilmente la
cavidad del horno.
Utilice esta función sólo cuando el horno se haya enfriado
completamente. (Temperatura ambiente.)
Utilice sólo agua normal, no agua destilada.
Es mucho mejor que utilice la función de desodorización después de
utilizar la función de limpieza con vapor.
Si la puerta se abre durante esta operación, aparecerá “E-47”.
(El agua del horno estará muy caliente debido a la función de limpieza
con vapor).
Advertencia
• El recipiente de agua sólo se puede utilizar en el modo
Limpieza con vapor
.
• Cuando cocine alimentos que no sean líquidos, retire el recipiente de agua, ya
que puede dañar o quemar el horno microondas.
1.
Coloque la comida en el horno.
Pulse el botón
Microondas
().
2.
Pulse el botón
Microondas
( ) hasta que aparezca el nivel
de potencia correcto.
3.
Seleccione el tiempo de cocción girando el
control del dial
a
su gusto.
4.
Pulse el botón
Inicio
().
Resultado:
La cocción dará comienzo
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
Deje la comida en el horno.
Pulse el botón
+30sec
una o más veces por cada 30
segundos extra que desee añadir.
1.
Coloque la comida congelada en el horno.
Pulse el botón
Descongelar
().
2.
Seleccione la categoría de comida pulsando el botón
Descongelar
( ), hasta que quede seleccionada la
categoría de comida deseada.
3.
Seleccione el peso girando el
control del dial
a su gusto.
4.
Pulse el botón
Inicio
().
Resultado:
La descongelación dará comienzo
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
1. Abra la puerta.
2.
Llene de agua hasta la línea indicadora del interior del
recipiente.
O
la línea indica unos 30 ml.)
3.
Coloque el recipiente de agua en el lado derecho del horno.
4.
Cierre la puerta.
5.
Pulse el botón
Limpieza con vapor
( ).
(La bombilla se enciende durante el tiempo de limpieza con
vapor.)
6.
Abra la puerta.
7.
Limpie la cavidad del horno con un paño seco.
Retire el plato giratorio y la parrilla inferior con la ayuda de un
papel de cocina.
jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGYGG~SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt
3
ES
Panel de control
Modelo: CE1071
Modelo:
CE1071A / CE1071AT
1.
PANTALLA
2.
BOTÓN DE LA FUNCIÓN DE
DESCONGELACIÓN
3.
BOTÓN DE LA FUNCIÓN
COCCIÓN AUTOMÁTICA
4.
BOTÓN DE LA FUNCIÓN DE
RECALENTAMIENTO
AUTOMÁTICO
5.
CONTROL DEL DIAL
(tiempo de cocción y tamaño de la
ración)
6.
BOTÓN GRILL
7.
BOTÓN DE
PRECALENTAMIENTO RÁPIDO
AUTOMÁTICO
8.
BOTÓN DETENER/CANCELAR
9.
BOTÓN DE DESODORIZACIÓN
10.
BOTÓN DE CONFIGURACIÓN
DEL RELOJ
11.
botón de cocción CAFETERÍA
12.
BOTÓN DE
MICROONDAS+GRILL
13.
BOTÓN DE MICROONDAS
14.
BOTÓN DE CONVECCIÓN
15.
BOTÓN DE
MICROONDAS+CONVECCIÓN
16.
BOTÓN DE INICIO/+30 s
(+30 sec)
1.
PANTALLA
2.
BOTÓN DE LA FUNCIÓN DE
DESCONGELACIÓN
3.
BOTÓN DE LA FUNCIÓN
COCCIÓN AUTOMÁTICA
4.
BOTÓN DE LA FUNCIÓN DE
RECALENTAMIENTO
AUTOMÁTICO
5.
CONTROL DEL DIAL
(tiempo de cocción y tamaño de la
ración)
6.
BOTÓN GRILL
7.
BOTÓN DE
PRECALENTAMIENTO RÁPIDO
AUTOMÁTICO
8.
BOTÓN DETENER/CANCELAR
9.
BOTÓN
LIMPIEZA CON VAPOR
10.
BOTÓN DE CONFIGURACIÓN
DEL RELOJ
11.
botón de cocción CAFETERÍA
12.
BOTÓN DE
MICROONDAS+GRILL
13.
BOTÓN DE MICROONDAS
14.
BOTÓN DE CONVECCIÓN
15.
BOTÓN DE
MICROONDAS+CONVECCIÓN
16.
BOTÓN DE INICIO/+30 s
(+30 sec)
jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGZGG~SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt
4
ES
Horno
Accesorios
Según el modelo que haya adquirido, dispondrá de diversos accesorios que
podrá usar de distintas maneras.
ORIFICIOS DE VENTILACIÓN
PESTILLOS DE LA
PUERTA
PUERTA
PLATO GIRATORIO
ACOPLADOR
ARO GIRATORIO
ORIFICIOS DE LAS
TRABAS DE SEGURIDAD
ORIFICIOS DE
VENTILACIÓN
CALENTADOR
PANEL DE
CONTROL
TIRADOR
DE LA
PUERTA
SOPORTE PARA EL
RECIPIENTE DE AGUA
1. Acoplador
: se debe colocar correctamente sobre el eje del
motor situado en la base del horno.
Objetivo: El acoplador acciona el plato giratorio.
2. Aro giratorio
: se debe colocar en el centro del horno.
Objetivo: El aro giratorio aguanta el plato giratorio.
3. Plato giratorio
: se debe colocar sobre el aro giratorio con el
centro encajado en el acoplador.
Objetivo: El plato giratorio se utiliza como superficie
principal de cocción; se puede extraer
fácilmente para su limpieza.
4. Parrillas de metal
(parrilla superior, parrilla inferior): se
deben colocar en el plato giratorio.
Objetivo: Las parrillas de metal se pueden utilizar para
cocinar dos platos al mismo tiempo. Se puede
colocar un plato pequeño en la plataforma
giratoria y un segundo plato en la parrilla.
Las parrillas de metal se pueden utilizar en
la cocción por convección, al grill y
combinada.
5. Recipiente de agua limpia
: se debe colocar en el lado
derecho del horno. (sólo CE1071A/CE1071AT)
Objetivo: El recipiente de agua se puede utilizar para
limpiar.
6. Placa tostadora
: se debe colocar en el plato giratorio
(sólo
CE1071AT
).
Objetivo: Esta placa se utiliza para dorar la parte
inferior de la comida en las modalidades de
microondas o de cocción en combinación con
grill y para mantener la pasta y la masa de
pizza crujientes.
jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwG[GG~SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt
5
ES
Uso de este manual de instrucciones
Gracias por comprar un horno microondas SAMSUNG. Las instrucciones
para el usuario contienen información muy valiosa sobre cómo cocinar
con este horno microondas:
• Precauciones de seguridad
• Accesorios y utensilios de cocina
• Consejos de cocina útiles
Dentro de la cubierta encontrará una guía de búsqueda rápida en la que
se explican las tres operaciones de cocción básicas:
• Cocción (modalidad microondas)
• Descongelación
• Cómo añadir un extra de 30 segundos si el plato no se ha
cocinado correctamente o si necesita un recalentamiento
adicional
Al final del manual encontrará ilustraciones del horno y, lo que es más
importante, del panel de control, para que pueda buscar los botones más
fácilmente.
Las ilustraciones de los procedimientos paso a paso utilizan dos símbolos
diferentes.
PRECAUCIONES PARA EVITAR UN POSIBLE EXCESO DE
EXPOSICIÓN A LA ENERGÍA DE LAS MICROONDAS
Si no tiene en cuenta las siguientes precauciones de seguridad puede sufrir una
exposición a la energía de las microondas perjudicial para su salud.
(a) Bajo ningún concepto intente hacer funcionar el horno con la puerta abierta,
trate de forzar las trabas de seguridad (los pestillos de la puerta) ni inserte
nada en los orificios de las trabas de seguridad.
(b) No coloque ningún objeto entre la puerta del horno y la parte delantera, ni
permita que se acumulen restos de comida o de productos de limpieza en las
superficies de contacto. Asegúrese de que la puerta y las superficies de
contacto de la puerta estén limpias pasándoles primero un trapo húmedo y
luego un trapo suave y seco tras cada uso.
(c) Si el horno está estropeado, no lo haga funcionar hasta que no lo haya
reparado un técnico cualificado por el fabricante. Es especialmente
importante que la puerta del horno cierre correctamente y que no se
produzcan daños en:
(1) La puerta (curvada)
(2) Las bisagras de la puerta (rotas o flojas)
(3) Los cierres y las superficies de cierre
(d) Sólo el personal cualificado del servicio técnico de microondas, formado por
el fabricante, debe reparar y ajustar el horno.
Precauciones de seguridad
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES.
LÉALAS ATENTAMENTE Y GUÁRDELAS PARA FUTURAS
CONSULTAS.
Antes de cocer sólidos o líquidos en su horno microondas, compruebe
que se hayan tomado las siguientes precauciones de seguridad.
• Utilice sólo utensilios que sean aptos para el microondas;
NO
utilice recipientes metálicos, vajillas con adornos dorados o plateados,
pinchos, tenedores, etc.
Retire los cierres metalizados de las bolsas de papel o de plástico.
Motivo
: Se pueden producir chispas o arcos eléctricos que dañen el horno.
• Cuando caliente alimentos en recipientes de papel o plástico, vigile el horno
ya que existe un riesgo de incendio.
No utilice el horno microondas para secar papeles ni tejidos.
• Las cantidades pequeñas de alimentos requieren un tiempo de cocción o
calentamiento más corto.
Si se sobrepasa el tiempo permitido se pueden sobrecalentar o quemar.
• Si nota humo, apague o desenchufe el aparato y mantenga la puerta cerrada
para sofocar las llamas.
• El calentamiento de bebidas con el microondas puede provocar ebulliciones
eruptivas con retraso. Por lo tanto tenga cuidado al manejar el recipiente.
Para evitarlo deje
SIEMPRE
que pase un tiempo de al menos 20 segundos
después de apagar el horno para que se iguale la temperatura.
Remueva durante el calentamiento, si es necesario, y SIEMPRE remueva
después de calentar.
En caso de quemaduras, siga las instrucciones de PRIMEROS AUXILIOS:
* Sumerja la zona quemada en agua fría durante al menos 10 minutos.
* Cúbrala con una gasa seca y limpia.
* No aplique cremas, aceites ni lociones.
• No rellene
NUNCA
el recipiente hasta el borde y elija uno que sea más ancho
en la parte superior que en la inferior, para evitar que el líquido rebose al
hervir. Las botellas con cuellos estrechos también pueden explotar si se
sobrecalientan.
NO CALIENTE NUNCA
un biberón con la tetina puesta,
puesto que puede explotar si se calienta demasiado.
• El contenido de los biberones y de los tarros de papilla debe agitarse o
removerse y comprobar su temperatura antes de dárselo al niño para evitar
que se queme.
• No caliente en el microondas los huevos con la cáscara ni los huevos cocidos,
ya que podrían explotar aun después de finalizar el tiempo de calentamiento.
No caliente tampoco recipientes, botellas ni tarros herméticos o sellados al
vacío, nueces con cáscara, tomates, etc.
• Limpie el horno con regularidad y retire cualquier resto de comida.
• Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo que podría
restar efectividad a la vida del aparato y provocar riesgos innecesarios.
•
NO
cubra las ranuras de ventilación con papel o trapos. Podrían incendiarse
al contacto con el aire caliente que sale del horno por esas ranuras.
El horno puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente. Se quedará sin
funcionar hasta que se haya enfriado lo suficiente.
•
UTILICE SIEMPRE
manoplas para sacar un plato del horno a fin de evitar
quemaduras accidentales.
Importante Nota
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6
ES
Precauciones de seguridad (continuación)
•
NO
toque los elementos calefactores ni las paredes del interior del horno
hasta que éste se haya enfriado.
• No sumerja en agua ni el cable de alimentación eléctrica ni el enchufe, y
mantenga el cable alejado de superficies calientes. No haga funcionar el
aparato si el cable de alimentación eléctrica o el enchufe están dañados.
• Al abrir la puerta, manténgase a una distancia de medio metro del aparato.
Motivo
: El aire caliente y el vapor liberados pueden provocar quemaduras.
• Puede que oiga un chasquido durante el funcionamiento (especialmente si el
horno está descongelando).
Motivo
: Este sonido es normal cuando la salida de potencia eléctrica está
cambiando.
•
NO
ponga en marcha el microondas si está vacío. La alimentación se cortará
automáticamente por motivos de seguridad. Puede usarlo normalmente
después de dejarlo reposar durante al menos 30 minutos.
Se recomienda dejar siempre un vaso con agua en el interior. El agua
absorberá las microondas si se pone en marcha el horno accidentalmente.
• El microondas no debe instalarse en el interior de un armario.
IMPORTANTE
•
NUNCA
se debe permitir a los niños que jueguen con el microondas ni que lo
usen. Tampoco se debe dejar de vigilar a los niños si están cerca del
microondas en uso. Los objetos que interesen a los niños no se deben
almacenar ni ocultar encima o dentro del microondas.
• Este electrodoméstico no está pensado para que lo usen personas (incluidos
los niños) con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o
faltas de conocimiento y experiencia, sin la supervisión o las indicaciones de
una persona responsable que garantice un uso seguro del aparato.
• No deje que los niños jueguen con el electrodoméstico.
• El aparato se calienta durante su uso. Evite tocar los elementos calefactores
del interior del horno.
•
NO
use limpiadores abrasivos ni útiles metálicos afilados para limpiar la
puerta de cristal del horno, ya que pueden rayar la superficie y producirse
rotura del cristal (si lo hay).
ADVERTENCIA:
Si la puerta o los cierres de ésta están dañados no se debe usar el horno hasta que no
lo haya reparado la persona competente.
ADVERTENCIA:
Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparación, ya que
ésta entraña la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía
de las microondas.
ADVERTENCIA:
Los líquidos y otros alimentos no deben calentarse en recipientes cerrados, ya que
tienen tendencia a explotar.
ADVERTENCIA:
No permita que los niños utilicen el horno sin
supervisión
si no les ha dado las
instrucciones correctas para que puedan utilizar el horno de manera segura y saben el
peligro que entraña hacer mal uso de él.
ADVERTENCIA:
Cuando el horno está funcionando en el modo de combinación, los niños sólo lo deben
utilizar bajo la vigilancia de los adultos ya que las temperaturas que se generan son
altas.
ADVERTENCIA:
Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. No deje que los niños se
acerquen.
• Por motivos de seguridad, no limpie el aparato con un limpiador de alta
presión ni de vapor.
Instalación del horno microondas
Coloque el horno en una superficie plana y nivelada a una altura
mínima de 85 cm del suelo. La superficie debe poseer la firmeza
suficiente para sostener el peso del horno con seguridad.
Si el cable de alimentación está dañado, se debe reemplazar por
un cable especial o un conjunto proporcionado por el fabricante o
su agente de servicio técnico.
Por motivos de seguridad personal, conecte el cable a una toma
de CA de tierra de 3 clavijas, 230 voltios y 50 Hz. Si el cable de
alimentación está dañado, se debe reemplazar por un cable
especial.
No instale el microondas en entornos húmedos o calientes, como
las inmediaciones de un horno tradicional o un radiador. Deben
respetarse las especificaciones de suministro eléctrico del horno,
y cualquier prolongación del cable debe ser del mismo estándar
que el cable de alimentación suministrado con el horno. Limpie el
interior y los cierres de la puerta con un paño húmedo antes de
utilizar el horno microondas por primera vez.
1. Cuando instale el horno, la ventilación debe ser la
adecuada, dejando para ello 10 cm (4 pulg.) de espacio
como mínimo por detrás y en los laterales y 20 cm
(8 pulg.) de espacio por encima.
2. R
etire todo el material de embalaje del interior del horno.
Instale el aro giratorio y el plato giratorio.
Compruebe que el plato giratorio gira sin problemas.
3.
Este horno microondas debe colocarse de modo que el
enchufe sea accesible.
20 cm
por encima
10 cm
por detrás
10 cm a
los lados
85 cm
del suelo
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7
ES
Configuración de la hora
El horno microondas tiene un reloj incorporado. La hora puede aparecer
en formato de 12 o de 24 horas. Debe ajustar el reloj:
• Cuando instale por primera vez el horno microondas
• Después de un apagón eléctrico
No olvide volver a ajustar el reloj cuando cambie del horario de
verano al de invierno y viceversa.
Cómo comprobar que su horno funciona
correctamente
El siguiente procedimiento de ejemplo permite comprobar si el horno
funciona correctamente en todo momento. Si tiene dudas, consulte el
apartado titulado “Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema”.
El horno debe conectarse a la toma de corriente adecuada. El plato
giratorio debe estar colocado en el horno. Si utiliza un nivel de
potencia eléctrica distinto del máximo (100% - 900 W), el agua
tardará más en hervir.
Abra la puerta del horno tirando del pomo situado en la parte derecha de
la puerta. Coloque un vaso de agua en el plato giratorio. Cierre la puerta.
Cómo funciona un horno microondas
Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La
energía que liberan permite cocinar o recalentar la comida sin que se
altere la forma ni el color.
Puede utilizar este horno microondas para:
• Descongelar
• Recalentar
•Cocinar
Bases de la cocción
Como el centro del alimento se cocina mediante disipación del calor,
la cocción continúa incluso cuando el alimento se ha retirado del
horno. Por lo tanto, los tiempos de espera especificados en las
recetas y en este manual deben respetarse para garantizar:
• Que la parte central del alimento también se haya cocinado
• Que exista la misma temperatura en todo el alimento
1. Para que aparezca Pulse el botón
la hora en el... Reloj...
Formato de 12 horas Una vez
Formato de 24 horas Dos veces
2.
Gire el
control del dial
para ajustar la hora.
3.
Pulse el botón
Reloj
.
4.
Gire el
control del dial
para ajustar los minutos.
5.
Cuando aparezca la hora correcta, pulse el botón
Reloj
para
iniciar éste.
Resultado:
La hora aparecerá siempre que no utilice el
horno microondas.
Pulse el botón
Inicio ()
y establezca el tiempo en 4 o 5
minutos, pulsando el botón
Inicio ()
el número adecuado
de veces.
Resultado:
El horno calentará el agua durante 4 o 5 minutos.
A continuación el agua empezará a hervir.
1.
Las microondas generadas por el magnetrón se
reflejan en la cavidad y se distribuyen de manera
uniforme a medida que la comida da vueltas en el plato
giratorio. De esta forma la comida se cocina
uniformemente.
1.
2.
Las microondas son absorbidas por el alimento hasta
llegar a una profundidad de aproximadamente 1 pulg.
(2,5 cm). Así, la cocción continúa mientras el calor se
disipa dentro de la comida.
3.
Los tiempos de cocción varían según el recipiente
utilizado y las propiedades del alimento:
• Cantidad y densidad
• Contenido en agua
• Temperatura inicial (refrigerado o no)
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8
ES
Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema
Familiarizarse con un electrodoméstico nuevo siempre lleva algún tiempo.
Si se encuentra con alguno de los problemas enumerados a continuación,
intente probar las soluciones que se le ofrecen. Puede que de esta forma se
ahorre el tiempo y la molestia de llamar innecesariamente al servicio
técnico.
He aquí algunas incidencias frecuentes.
• Condensación dentro del horno
• Flujo de aire alrededor de la puerta y de la carcasa exterior
• Reflexión de luz alrededor de la puerta y de la carcasa exterior
• Escape de vapor procedente de la puerta o los conductos de ventilación
La comida no se cuece en absoluto
• ¿Ha ajustado el temporizador correctamente y pulsado el botón
Inicio
()?
• ¿Está la puerta cerrada?
• ¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico de modo que los fusibles se han
fundido o se ha producido un cortocircuito?
La comida se ha cocido de más o de menos
• ¿Ha establecido la duración de cocción adecuada para este tipo de comida?
• ¿Ha seleccionado un nivel de potencia adecuado?
Se producen chasquidos o chispas dentro del horno (arcos eléctricos).
• ¿Utiliza un plato con adornos metálicos?
• ¿Ha dejado un tenedor u otro utensilio metálico dentro del horno?
• ¿Hay papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores?
El horno provoca interferencias con radios o televisores
• Puede que observe leves interferencias en televisores o radios cuando el
horno esté en funcionamiento. Se trata de algo normal.
* Solución: Instale el horno alejado de televisores, radios y antenas.
• Si el microprocesador del horno detecta interferencias, puede que la pantalla
vuelva a cero.
* Solución: Desconecte el enchufe eléctrico y vuelva a conectarlo.
Restablezca la hora.
Aparece el mensaje “E-24"
• El mensaje “E-24” se activa automáticamente antes de producirse el
sobrecalentamiento del horno microondas. Cuando se active el mensaje
"E-24", pulse la tecla "Detener/Cancelar" para utilizar la modalidad de
inicialización.
Si las directrices anteriores no permiten resolver el problema, póngase en
contacto con el centro de servicio al cliente de Samsung.
Tenga lista la siguiente información:
• Los números de serie y de modelo, que están impresos
normalmente en la parte posterior del horno
•La garantía
• Una descripción clara del problema
A continuación, póngase en contacto con su distribuidor local o con el
servicio de posventa de SAMSUNG.
Cocción/Recalentamiento
El procedimiento siguiente explica cómo cocer o recalentar comida.
Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de dejar el horno
funcionando solo.
Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio. Cierre
la puerta. Nunca active el horno microondas en vacío.
Inicio rápido:
Si desea calentar un plato durante un periodo corto de tiempo a
potencia máxima (900 W), también puede pulsar el botón
Inicio
()
una vez por cada 30 segundos de tiempo de cocción. El horno
empezará a funcionar inmediatamente.
1.
Pulse el botón
Microondas
().
Resultado:
Se visualizarán las siguientes indicaciones:
(modo microondas)
2.
Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando de nuevo
el botón
Microondas
( ) hasta que se visualice la
potencia de salida correspondiente. Consulte la tabla de
niveles de potencia que aparece a continuación para obtener
más detalles.
3.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
control del dial
.
Resultado:
Se visualizará el tiempo de cocción.
4.
Pulse el botón
Inicio
().
Resultado:
La luz del horno se encenderá y comenzará a
girar el plato giratorio. La cocción se ha iniciado
y cuando haya terminado:
El horno emitirá un pitido y hará parpadear un
“0” cuatro veces. El horno emitirá entonces un
pitido por minuto.
Si desea saber el nivel de potencia actual de la
cavidad del horno, pulse el botón
Microondas
()
una vez. Si desea cambiar el
nivel de potencia durante la cocción, pulse el
botón
Microondas
()
dos veces o más para
seleccionar el nivel de potencia deseado.
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9
ES
Niveles de potencia y variaciones de tiempo
La función de nivel de potencia permite adaptar la cantidad de energía
disipada y, de esta forma, el tiempo necesario para cocinar o recalentar la
comida, según el tipo y la cantidad. Puede elegir entre seis niveles de
potencia.
Los tiempos de cocción que ofrecen las recetas y este manual se
corresponden con el nivel de potencia específico indicado.
Cómo detener la cocción
Puede detener la cocción en cualquier momento para poder:
• Controlar la comida
• Dar la vuelta a la comida o removerla
• Dejar reposar
Ajuste del tiempo de cocción
Puede aumentar el tiempo de cocción pulsando el botón +30sec una vez
por cada 30 segundos que se quieran añadir.
• Comprobar en cualquier momento cómo progresa la cocción
simplemente abriendo la puerta
• Aumentar el tiempo restante de cocción
Nivel de potencia Porcentaje Salida
ALTO
MEDIO ALTO
MEDIO
MEDIO BAJO
DESCONGELAR
BAJO
100 %
67 %
50 %
33 %
20 %
11 %
900 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
Si selecciona un... El tiempo de cocción debe...
Nivel de potencia más alto
Nivel de potencia más bajo
Disminuirse
Aumentarse
Para detener la cocción... Debe...
Temporalmente
Abrir la puerta.
Resultado:
La cocción se detendrá.
Para reanudar la cocción, cierre de nuevo la puerta y
pulse el botón
Inicio ()
.
Completamente
Pulsar el botón
Parar ()
.
Resultado:
La cocción se detendrá.
Si desea cancelar los ajustes de cocción, vuelva a
pulsar el botón
Parar ()
.
Para aumentar el tiempo de cocción de la comida, pulse el
botón
Inicio ()
una vez por cada 30 segundos que desee
añadir.
• Ejemplo: Para añadir tres minutos, pulse el botón
Inicio
( ) seis veces.
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10
ES
Uso de la función de cocción automática
Las cinco funciones de Cocción automática ( ) incluyen/proporcionan
tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los
tiempos de cocción ni el nivel de potencia.
Puede ajustar el tamaño de la ración girando el control del dial.
Utilice sólo recipientes que sean aptos para el microondas.
Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio. Cierre
la puerta.
La siguiente tabla presenta los diversos programas de cocción automática,
cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Los
programas 1 y 2 se ejecutan sólo con energía microondas.
Los programas 3 y 4 se ejecutan con una combinación de microondas y
grill.
El programa 5 se ejecuta con una combinación de microondas y
convección.
1.
Pulse el botón de cocción automática
Auto
().
2.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el
botón de cocción automática
Auto
( ). Consulte la tabla
de la página siguiente para obtener una descripción de los
distintos ajustes preprogramados.
3.
Seleccione el tamaño de la ración girando el
control del dial
.
4.
Pulse el botón
Inicio
().
Resultado:
La comida se cocinará según el ajuste
preprogramado que seleccione.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
Código Alimento Tamaño de
la ración
Tiempo
de reposo
Recomendaciones
1. Verdura
fresca
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
2-3 min Pese las verduras después de lavar,
limpie y corte en porciones parecidas.
Coloque en un recipiente de cristal con
tapa. Añada 30 ml (2 cucharadas
soperas) de agua al cocinar con
200-250 g, añada 45 ml (3 cucharadas
soperas) para 300-450 g y añada
60-75 ml (4-5 cucharadas soperas)
para 500-750 g. Remueva después de
la cocción. Cuando cocine cantidades
más grandes, remuévalas una vez
durante la cocción.
2. Patatas
peladas
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
700-750 g
2-3 min Pese las patatas después de pelarlas,
lávelas y córtelas en porciones
parecidas. Coloque en un recipiente de
cristal con tapa. Añada 45 ml
(3 cucharadas soperas) de agua
cuando cocine 300-450 g, añada 60 ml
(4 cucharadas soperas) para cocinar
500-750 g.
3. Pescado
asado
200-300 g
(1 pieza)
400-500 g
(1-2 piezas)
600-700 g
(2 piezas)
3 min Unte con aceite la piel del pescado y
añada hierbas y especias. Coloque los
pescados uno junto al otro, cabeza con
cola, sobre la parrilla metálica superior.
Dé la vuelta en cuanto suene el pitido.
4. Pollo
troceado
200-300 g
(1 porción)
400-500 g
(2 piezas)
600-700 g
(3 piezas)
2-3 min Unte con aceite las piezas de pollo y
sazone con pimienta, sal y pimentón.
Coloque en círculo sobre la parrilla
superior con la piel hacia abajo. Dé la
vuelta en cuanto suene el pitido.
5. Roast
Beef/
Cordero
asado
900-1000 g
1200-1300 g
1400-1500 g
10-15 min Unte con aceite la ternera o el cordero y
sazónelos (sólo pimienta, la sal se debe
añadir una vez asados). Coloque la
carne en la parrilla inferior con la parte
de la grasa hacia abajo. Dé la vuelta
cuando el horno emita un pitido. Una
vez asada la carne y durante el tiempo
de reposo, envuelva en papel de
aluminio.
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11
ES
Uso de la función de recalentamiento automático
Las cuatro funciones de Recalentamiento automático ( ) proporcionan
cuatro tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los
tiempos de cocción ni el nivel de potencia.
Puede ajustar el tamaño de la ración girando el control del dial.
Utilice sólo recipientes que sean aptos para el microondas.
Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio. Cierre
la puerta.
La siguiente tabla presenta los diversos programas de cocción y
recalentamiento automáticos, cantidades, tiempos de espera y
recomendaciones adecuadas. Los programas 1 y 2 se ejecutan sólo con
energía microondas.
Los programas 3 y 4 se ejecutan con una combinación de microondas y
convección.
1.
Pulse el botón de recalentamiento automático
Auto
().
2.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el
botón de recalentamiento automático
Auto
( ). Consulte
la tabla de la página siguiente para obtener una descripción
de los distintos ajustes preprogramados.
3.
Seleccione el tamaño de la ración girando el
control de dial
.
4.
Pulse el botón
Inicio
().
Resultado:
La comida se cocinará según el ajuste
preprogramado que seleccione.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
Código Alimento Tamaño de
la ración
Tiempo de
reposo
Recomendaciones
1. Comida
preparada
(refrigerada)
300-350 g
400-450 g
500-550 g
3 min Coloque en un plato de
cerámica y cubra con un film
transparente para microondas.
Este programa es adecuado
para comidas que consten de
3 componentes (por ejemplo,
carne con salsa, verduras y un
acompañamiento como patatas,
arroz o pasta).
2. Sopa/salsa
(refrigeradas)
200-250 ml
300-350 ml
400-450 ml
500-550 ml
600-650 ml
700-750 ml
2-3 min
Vierta en un plato sopero
profundo de cerámica o en un
cuenco y cubra con una tapa de
plástico mientras se calienta.
Remueva la sopa tan pronto
como el horno empiece a pitar (el
horno sigue funcionado y se
detiene cuando se abre la puerta).
Remueva con cuidado antes y
después del tiempo de reposo.
3. Pizza
congelada
300-400 g
450-550Gg
600-700 g
- Coloque una pizza congelada
(-18 °C) en la parrilla superior;
coloque dos pizzas congeladas,
una en la parrilla inferior y otra
en la parrilla superior.
4. Panecillos
congelados
100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
3-5 min Coloque de 2 a 6 panecillos
congelados (-18 °C) en círculo
sobre la parrilla inferior.
Coloque 8 panecillos
congelados equitativamente
entre la parrilla inferior y la
parrilla superior. Este programa
es ideal para pequeños
productos congelados de
panadería como panecillos,
bollitos y pequeñas baguettes.
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12
ES
Uso de la función de descongelación
La función de descongelación Descongelar ( ) permite descongelar
carne, aves, pescado, pan, pasteles y fruta. El tiempo de descongelación y
el nivel de potencia se ajustan automáticamente. Tan sólo debe
seleccionar el programa y el peso.
Utilice sólo recipientes que sean aptos para microondas.
Abra la puerta. Coloque la comida congelada en un cacharro de cerámica
en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta.
También puede descongelar comida manualmente. Para ello,
seleccione la función microondas con un nivel de potencia de 180 W.
Consulte el apartado titulado "Descongelación" en la página 26 para
obtener más detalles.
La siguiente tabla presenta los diversos programas de descongelación,
cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Retire el
envoltorio antes de descongelar la comida.
Coloque carne, ave o pescado en un plato de cristal plano o en un plato de
cerámica; disponga el pan y los pasteles sobre papel de cocina.
1.
Pulse el botón
Descongelar
().
2.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el
botón
Descongelar
( ). Consulte la tabla de la página
siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes
preprogramados.
3.
Seleccione el peso del alimento girando el
control del dial
.
4.
Pulse el botón
Inicio
().
Resultado:
La descongelación dará comienzo.
El horno emitirá un pitido durante la
descongelación para recordarle que le dé la
vuelta a la comida.
5.
Pulse de nuevo el botón
Inicio
( ) para finalizar la
descongelación.
Resultado:
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
Código Alimento Tamaño de
la ración
Tiempo de
reposo
Recomendaciones
1. Carne
200-2000 g 20-90 min Cubra los bordes con papel de
aluminio. Dé la vuelta a la carne cuando
el horno emita un pitido.
Este programa es ideal para ternera,
cordero, cerdo, filetes, carne en trozos y
carne picada.
2. Aves
200-2000 g 20-90 min Proteja las puntas de las patas y de las
alas con papel de aluminio. Dé la vuelta
cuando el horno emita un pitido. Este
programa es ideal para un pollo entero
y en porciones.
3. Pescado
200-2000 g 20-60 min Cubra la cola de un pescado entero con
papel de aluminio. Dé la vuelta cuando
el horno emita un pitido. Este programa
es ideal tanto para un pescado entero
como para filetes de pescado.
4. Pan/Torta
125-1000 g 10-60 min Coloque el pan horizontalmente sobre
un trozo de papel de cocina y gírelo tan
pronto como el horno emita un pitido.
Coloque la torta en un plato de
cerámica y, si es posible, gírela tan
pronto como el horno emita pitidos.
(El horno seguirá funcionando y se
detendrá cuando abra la puerta.)
Este programa es ideal para todo tipo
de pan, cortado o entero, así como para
panecillos y baguettes. Coloque los
panecillos en círculo.
Este programa es ideal para todo tipo
de pasteles, bollos, tartas de queso y
hojaldres. No es aconsejable para
masas finas o crujientes, tartas de fruta
y nata o pasteles con cobertura de
chocolate.
5. Fruta
100-600 g 5-20 min Extienda la fruta uniformemente en una
bandeja de cristal plana.
Este programa es ideal para todo tipo
de fruta.
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13
ES
Uso de la función Cafetería
Con la función Cafetería ( ), el tiempo de cocción se ajusta
automáticamente.
Para empezar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y
cierre la puerta.
Ajustes de la función Cafetería
La siguiente tabla presenta programas automáticos para recalentar
bebidas y descongelar y calentar pasteles congelados.
Contiene sus cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas.
El programa número 1 usa sólo el modo microondas. El programa
número 2 usa una combinación de microondas y convección.
1. Pulse el botón Cafetería ().
2.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el
botón
Cafetería (
). Consulte la tabla de la página
siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes
preprogramados.
3.
Seleccione el peso del alimento girando el
control del dial
.
4.
Pulse el botón
Inicio
().
Resultado:
La comida se cocinará según el ajuste
preprogramado que seleccione.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido
por minuto.
Código Alimento Tamaño de
la ración
Tiempo de
reposo
Recomendaciones
1. Bebidas
(Café,
leche, té,
agua)
(temperatura
ambiental)
150 ml
(1 taza)
300 ml
(2 tazas)
450 ml
(3 tazas)
600 ml
(4 tazas)
1-2 minutos
Vierta el líquido en tazas de
cerámica y caliente sin cubrir.
Si es una taza, coloque en el
centro. Si son dos, una
enfrente de otra, y si son
3 o 4, en círculo.
Deje calentar en el horno
microondas.
Remueva las bebidas antes y
después del tiempo de
reposo.
Tenga cuidado al sacar las
tazas (consulte las
instrucciones de seguridad
para líquidos).
2. Pasteles
congelados
200-300 g
400-500 g
600-700 g
800-900 g
1000-1100 g
1200-1300 g
5-25 minutos
Coloque el pastel congelado
en el centro, coloque los
pedazos de pastel congelado
en círculo en la parrilla
inferior. Coloque la parrilla en
medio del plato giratorio.
Gracias a la convección el
pastel se calentará y quedará
crujiente.
Este programa es adecuado
para pasteles (redondos) y en
porciones, como tartas de
fruta con cobertura dorada,
tartas glaseadas o con
semillas.
No es adecuado para pasteles
rellenos de nata ni con
cobertura de chocolate.
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14
ES
Uso de la función Placa tostadora (CE1071AT)
Normalmente, cuando se cocina en un horno microondas con el grill o
la modalidad microondas en hornos por convección/grill, la parte
inferior de repostería y pizzas se humedece. El uso de la placa
tostadora de Samsung le ayudará a obtener resultados crujientes.
La placa tostadora también se puede utilizar para bacon, huevos,
salchichas, etc.
Antes de utilizar la placa tostadora, precaliéntela seleccionando la
modalidad de combinación de 3 a 5 minutos:
• Combinación de convección (250 °C) y microondas
(600 W de nivel de potencia) o
• Combinación de grill y microondas (600 W de nivel de potencia)
Cómo limpiar la placa tostadora
Como está recubierta por una capa de teflón, si se usa
incorrectamente puede dañarla.
• No corte nunca los alimentos en la placa. Retire la comida de la
placa tostadora
antes de cortarla.
• De la vuelta a la comida preferentemente con una espátula de
madera o de plástico.
1.
Precaliente la placa tostadora, como se ha explicado.
• Utilice siempre guantes de horno ya que la placa
tostadora estará muy caliente.
2.
Si cocina alimentos como panceta y huevos, unte la placa con
aceite para que se doren correctamente.
3.
Coloque la comida en la placa tostadora.
• No coloque ningún recipiente que no sea resistente al
calor (cuencos de plástico, por ejemplo).
4.
Ponga la placa tostadora en el plato giratorio o en la parrilla
inferior del horno microondas.
• No la coloque nunca sin el plato giratorio.
5.
Pulse el botón
Microondas+Grill
().
6.
Seleccione el nivel de potencia correcto pulsando el botón
Microondas+Grill
().
7. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial.
8.
Pulse el botón
Inicio/+30sec
.
Resultado:
La cocción dará comienzo.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
La mejor manera de limpiarla es lavarla con agua caliente y
detergente. A continuación, enjuáguela con agua limpia. No
utilice un cepillo ni una esponja dura, ya que podría dañar la
capa superior.
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15
ES
Configuración de la función Placa tostadora (CE1071AT)
Es recomendable precalentar la placa tostadora directamente en el plato giratorio.
Precaliente la placa tostadora con la función 600 W + grill durante 5 minutos y siga los tiempos y las instrucciones de la tabla.
Alimento CANTIDAD TIEMPO DE
PRECALENTAMIENTO (MIN)
MODO DE COCCIÓN TIEMPO DE COCCIÓN
(MIN)
RECOMENDACIONES
Panceta 4-6 lonchas
(80 g)
3 600 W + grill 3-4 Precaliente la placa tostadora.
Coloque las lonchas una junto a la otra. Coloque la placa
tostadora en la parrilla superior.
Tomates al grill 200 g 3 300 W + grill 3-4 Precaliente la placa tostadora.
Corte los tomates en mitades. Ponga un poco de queso encima.
Póngalos en círculo en la placa tostadora y coloque ésta en la
rejilla superior.
Tortilla 300 g 3-4 450 W + grill 3½-4½ Precaliente la placa tostadora y úntela con
1 cucharada sopera de aceite. Coloque las verduras frescas
troceadas en la placa tostadora (por ejemplo, trozos de pimiento,
cebolla, calabacín y champiñones).
Coloque la placa tostadora en la parrilla superior.
Verduras al grill 250 g 3-4 450 W + grill 7-8 Precaliente la placa tostadora y úntela con
1 cucharada sopera de aceite. Coloque las verduras frescas
troceadas en la placa tostadora (por ejemplo, trozos de pimiento,
cebolla, calabacín y champiñones).
Coloque la placa tostadora en la parrilla superior.
Mini rollitos de
primavera
congelados con
cobertura
250 g 2-3 1
er
paso:
300 W + 250 °C
2
o
paso:
Sólo grill
1
er
paso:
6-7
2
o
paso:
5-6
Precaliente la placa tostadora.
Distribuya uniformemente los rollitos en la placa.
Ponga la placa en la parrilla inferior.
Pizza congelada 300-400 g 4-5 600 W + grill 6-8 Precaliente la placa tostadora.
Coloque la pizza congelada en la placa tostadora.
Coloque la placa tostadora en la parrilla superior.
Baguettes
congeladas
(congelado)
250 g 3-4 300 W + 250 °C 10-12 Precaliente la placa tostadora.
Este programa es adecuado para baguettes con cobertura (por
ejemplo, verduras, jamón y queso). Ponga la placa tostadora en la
parrilla inferior.
Nuggets de pollo
(congelados)
250 g 4 600 W + grill 6-7 Precaliente la placa tostadora. Unte la placa con
una cucharada sopera de aceite. Ponga los nuggets en la placa
tostadora. Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. Dé la
vuelta a los nuggets cuando hayan pasado 4-5 minutos.
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16
ES
Cocción en varias etapas
El horno microondas se puede programar para que cocine alimentos
hasta en tres etapas (los modos de convección, microondas+convección y
precalentamiento rápido no se pueden utilizar en la cocción con varias
etapas). Ejemplo: Desea descongelar comida y cocinarla sin tener que
volver a ajustar el horno después de cada etapa. De esta forma, podrá
descongelar y cocinar un pollo de 1,8 kg en tres etapas:
• Descongelación
• Cocción por microondas durante 30 minutos
• Grill durante 15 minutos
La descongelación debe ser la primera etapa. La combinación y el grill
sólo se pueden utilizar una vez durante las restantes dos etapas. No
obstante, la modalidad microondas se puede utilizar dos veces
(a dos niveles de potencia diferentes).
Precalentamiento rápido del horno
Para cocción por convección, es recomendable precalentar el horno a la
temperatura correcta antes de colocar los alimentos en él.
Cuando el horno alcance la temperatura deseada, ésta se mantendrá
durante aproximadamente 10 minutos; a continuación, se desactivará
automáticamente.
Compruebe que el elemento de calentamiento esté en la posición correcta
para el tipo de cocción necesario.
En caso de que la temperatura interna alcance la temperatura
preestablecida, el horno emite un pitido 6 veces al ajustar la
temperatura y la temperatura preestablecida se mantiene durante
10 minutos.
Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse
el botón de precalentamiento rápido
Rápido
(
).
1.
Pulse el botón
Descongelar
().
2.
Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el
botón
Descongelar
().
3.
Ajuste el peso girando el
control del dial
el número
adecuado de veces (1800 g en el ejemplo).
4.
Pulse el botón
Microondas
().
5.
Ajuste el nivel de potencia del microondas pulsando el botón
Microondas
( ) para seleccionar el nivel de potencia
correcto (450 W en el ejemplo).
6.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
control del dial
.
(30 minutos en el ejemplo).
7.
Pulse el botón
Grill
().
8.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
control del dial
.
(15 minutos en el ejemplo).
9.
Pulse el botón
Inicio
().
Resultado:
La cocción dará comienzo:
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces.
El horno emitirá entonces un pitido por minuto.
1.
Pulse el botón de precalentamiento rápido
Rápido(
).
Resultado:
Se visualizarán las siguientes indicaciones:
250 °C (temperatura)
2.
Pulse el botón de precalentamiento rápido
Rápido (
)
una o más veces para ajustar la temperatura.
3.
Pulse el botón
Inicio
().
Resultado:
El horno se precalienta a la temperatura
deseada.
El tiempo de visualización es de 8 segundos
para el modo de cocción seleccionado y de
2 segundos para la temperatura
preseleccionada en secuencia.
Ejemplo) En el modo de precalentamiento a
200 °C
(se muestra durante 8 segundos) (se muestra durante 2 segundos)
Al llegar a la temperatura preestablecida, el
horno emite un pitido 6 veces y la temperatura
se mantiene durante 10 minutos.
Pasados estos diez minutos, el horno emite
un pitido 4 veces y la operación se detiene.
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17
ES
Cocción por convección
La modalidad de convección permite cocinar alimentos de la misma forma
que en un horno tradicional. No se utiliza la modalidad microondas.
Puede ajustar la temperatura, según corresponda, en un rango de 40 °C a
250 °C, con ocho niveles preestablecidos. El tiempo de cocción máximo es
60 minutos.
Si desea precalentar rápidamente el horno, consulte la página 16.
• Utilice siempre guantes de horno cuando toque los recipientes
que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes.
• Si utiliza la parrilla inferior, obtendrá alimentos mejor cocinados y
dorados.
Compruebe que la resistencia esté en la posición horizontal y que el plato
giratorio esté en su sitio. Abra la puerta, coloque el recipiente en la
parrilla inferior y póngala en el plato giratorio.
Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse
el botón de precalentamiento rápido
Rápido
(
).
Grill
El grill permite calentar y dorar los alimentos rápidamente, sin necesidad
de utilizar microondas.
• Utilice siempre guantes de horno cuando toque los
recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy
calientes.
• Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor
cocinados y al grill.
1.
Pulse el botón
Convección
().
Resultado:
Se visualizarán las siguientes indicaciones:
(modo convección)
250 °C (temperatura)
2.
Pulse el botón
Convección
( ) una o más veces para
ajustar la temperatura.
(Temperatura: 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
control del dial
.
4.
Pulse el botón
Inicio
().
Resultado:
La cocción dará comienzo:
El tiempo de visualización es de 8 segundos
para el modo de cocción preseleccionado y de
2 segundos para la temperatura
preseleccionada en secuencia.
Ejemplo) 30 minutos de tiempo de cocción a
200 °C
(se muestra durante 8 segundos) (se muestra durante 2 segundos)
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
1.
Abra la puerta y coloque la comida sobre la parrilla.
2.
Pulse el botón
Grill
().
Resultado:
Se visualizarán las siguientes indicaciones:
(modo grill)
• No puede ajustar la temperatura del grill.
3.
Ajuste el tiempo de grill girando el
control del dial
.
• El tiempo de grill máximo es 60 minutos.
4.
Pulse el botón
Inicio
().
Resultado:
El proceso de grill dará comienzo:
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
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18
ES
Selección de los accesorios
Para obtener más detalles sobre los utensilios de cocina adecuados,
consulte la Guía de utensilios de cocina en la página 21.
Combinación de microondas y grill
También puede combinar la cocción por microondas con el grill para
cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo.
Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos
para el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son
ideales ya que permiten que las microondas penetren en los
alimentos uniformemente.
Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que
están dentro del horno, ya que estarán muy calientes.
Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor cocinados y al
grill.
Abra la puerta. Coloque la comida en la parrilla mejor preparada para el
tipo de alimento que vaya a cocinar. Ponga la parrilla en el plato giratorio.
Cierre la puerta.
La cocción por convección tradicional no necesita
utensilios de cocina especiales. No obstante, debe utilizar
sólo utensilios de cocina que se puedan utilizar en un
horno normal.
Los recipientes seguros para microondas no suelen ser
adecuados para la cocción por convección; no utilice
contenedores o bandejas de plástico, tazas o servilletas de
papel, etc.
Si desea seleccionar una modalidad de cocción
combinada (microondas y grill o convección), utilice sólo
recipientes que sean aptos para microondas y resistentes
para el horno. Los utensilios de cocina metálicos pueden
dañar el horno.
1.
Pulse el botón
Microondas+Grill
().
Resultado:
Se visualizarán las siguientes indicaciones:
(modo combinado de microondas y grill)
600 W (potencia de salida)
2.
Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando el botón
Microondas+Grill
( ) hasta que se visualice la potencia
de salida correspondiente (300-600 W).
• No puede ajustar la temperatura del grill.
3.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
control del dial
.
• El tiempo de cocción máximo es 60 minutos.
4.
Pulse el botón
Inicio
().
Resultado:
La cocción por combinación dará comienzo.
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
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19
ES
Combinación de microondas y convección
La cocción por combinación utiliza la energía microondas y el calor por
convección. No es necesario realizar ningún precalentamiento porque
dispondrá inmediatamente de la energía microondas.
Muchos alimentos se pueden cocinar en el modo de combinación, en
particular:
• Carnes y aves asadas
• Pasteles y tartas
• Platos de queso y huevos
Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos
para el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son
ideales ya que permiten que las microondas penetren en los
alimentos uniformemente.
Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que
están dentro del horno, ya que estarán muy calientes.
Si utiliza la parrilla inferior, obtendrá alimentos mejor cocinados y
dorados.
Abra la puerta. Coloque la comida en el plato giratorio o en la parrilla
inferior, que a su vez debe colocarse en el plato giratorio. Cierre la
puerta. La resistencia debe estar en la posición horizontal.
Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse
el botón de precalentamiento rápido
Rápido
(
)
.
1.
Pulse el botón
Microondas+Convección
().
Resultado:
Se visualizarán las siguientes indicaciones:
(modo combinado de microondas y
convección)
600 W (potencia de salida: Cambia al siguiente
modo de temperatura en 2 segundos)
250 °C (temperatura)
2.
Ajuste la temperatura pulsando el botón
Microondas+Convección
().
(Temperatura: 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3.
Ajuste el tiempo de cocción girando el
control del dial
.
• El tiempo de cocción máximo es 60 minutos.
4.
Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando el botón
Microondas+Convección
( ) hasta que se visualice la
potencia de salida correspondiente (600, 450, 300, 180,
100 W).
5.
Pulse el botón
Inicio
().
Resultado:
La cocción por combinación dará comienzo.
El horno se calentará a la temperatura
necesaria y la cocción por microondas
continuará hasta que el tiempo de cocción
haya finalizado.
El tiempo de visualización es de 8 segundos
para el modo de cocción preseleccionado y
de 2 segundos para la temperatura
preseleccionada en secuencia.
Ejemplo) 30 minutos de tiempo de cocción a
200 °C
(se muestra durante 8 segundos) (se muestra durante 2 segundos)
Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido por
minuto.
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20
ES
Uso de la función de desodorización (CE1071)
Utilice esta función después de cocinar comida con mucho olor o cuando
haya mucho humo en el interior del horno.
Limpie primero el interior del horno.
El tiempo de desodorización se ha especificado en 5 minutos.
Puede ajustar también el tiempo de
desodorización
pulsando el
botón +30sec.
El tiempo máximo de desodorización es de 60 minutos.
Cómo cerrar de manera segura el horno
microondas
Su horno microondas incluye un programa especial de seguridad para
niños, que permite “bloquear” el horno para impedir que éstos o cualquier
desconocido pueda hacerlo funcionar de manera accidental.
El horno se puede bloquear en cualquier momento.
Desconexión de la alarma
Puede desconectar la alarma siempre que lo desee.
Pulse el botón
Desodorización
()
tras limpiar el horno;
oirá cuatro pitidos.
1.
Pulse los botones
Grill
()
y
Microondas+Convección
( ) al mismo tiempo
(durante unos tres segundos).
Resultado:
El horno se bloqueará.
Aparecerá la indicación “
L
”.
2.
Para desbloquear el horno, pulse los botones
Grill
()
y
Microondas+Convección
( ) al mismo tiempo
(durante unos tres segundos).
Resultado:
A continuación, podrá utilizar el horno
normalmente.
1.
Pulse los botones de precalentamiento rápido
Rápido (
)
y
Microondas+Grill
( ) al mismo tiempo (durante
aproximadamente un segundo).
Resultado:
Al indicar el final de una función, el horno no
emitirá ningún pitido.
2.
Para volver a activar el avisador, pulse los botones de
precalentamiento rápido
Rápido (
) y
Microondas+Grill
( ) al mismo tiempo (durante
aproximadamente un segundo).
Resultado:
El horno funcionará normalmente entonces.
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21
ES
Guía de utensilios de cocina
Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas deben
poder penetrar en la comida, sin que sean absorbidas por el plato
utilizado.
Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si éstos
están marcados como seguros para microondas, no deberá preocuparse.
En la siguiente tabla se detallan diversos tipos de utensilios de cocina y se
indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y cómo hacerlo.
: Recomendado
: Usar con precaución
: Inseguro
Utensilios de cocina Seguro para
microondas
Comentarios
Papel de aluminio
Se puede utilizar en pequeñas
cantidades para evitar que determinadas
áreas se cuezan demasiado. Si el papel
de aluminio está demasiado cerca de las
paredes del horno, o si se utiliza en
grandes cantidades, pueden producirse
arcos eléctricos.
Placa tostadora
No precalentar durante más de 8
minutos.
Porcelana y barro cocido
La porcelana, la cerámica, el barro
cocido vidriado y la porcelana fina son
normalmente adecuados, a menos que
estén decorados con adornos metálicos.
Bandejas de cartón de
poliéster desechables
Algunos alimentos congelados vienen
empaquetados en estas bandejas.
Envoltorios de comida
rápida
• Recipientes y vasos
de poliestireno
• Bolsas de papel o
papeles
• Papel reciclado o
con adornos
metálicos
Se pueden utilizar para calentar comida.
Una cocción excesiva puede hacer que
el poliestireno se funda.
Pueden arder.
Puede provocar arcos eléctricos.
Cristal
• Vajillas que pueden
llevarse del horno a
la mesa
• Cristalería fina
• Tarros de cristal
Se pueden utilizar, a menos que estén
decoradas con adornos de metal.
Se puede utilizar para calentar alimentos
o líquidos. El cristal delicado se puede
romper o resquebrajar si se calienta
repentinamente.
Debe quitarse la tapa. Adecuados sólo
para calentar.
Metal
•Platos
• Cierres metálicos
de las bolsas para
congelados
Pueden producir arcos eléctricos o fuego.
Papel
• Platos, tazas,
servilletas y papel
de cocina
• Papel reciclado
Para tiempos de cocción cortos y para
calentar. También para absorber el
exceso de humedad.
Puede provocar arcos eléctricos.
Plástico
• Recipientes
• Film transparente
• Bolsas para
congelados
Especialmente si se trata de
termoplástico resistente al calor. Otros
plásticos pueden combarse o
decolorarse a altas temperaturas. No use
platos de melamina.
Se puede utilizar para retener la
humedad. No debe tocar los alimentos.
Tenga cuidado al quitar el envoltorio ya
que puede escaparse vapor.
Sólo si pueden hervir o son resistentes al
horno. No deben estar selladas
herméticamente. Si es necesario,
pínchelas con un tenedor.
Papel encerado o a
prueba de grasa
Se puede utilizar para retener la
humedad y evitar salpicaduras.
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22
ES
Guía de cocción
MICROONDAS
La energía microondas penetra en la comida y absorbida por el agua, grasa y
contenido en azúcar.
Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan rápidamente.
Este movimiento crea fricción y el calor resultante cuece la comida.
COCCIÓN
Utensilios para la cocción por microondas:
Los utensilios de cocina deben permitir que la energía microondas pase a través de
ellos para obtener una mayor eficacia. Las microondas son reflejadas por el metal,
caso del acero inoxidable, el aluminio y el cobre, pero pueden penetrar a través de la
cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel y la madera. Por
tanto, los alimentos nunca deben cocinarse en contenedores metálicos.
Alimentos adecuados para cocinar con microondas:
Muchos tipos de alimentos son adecuados para la cocina por microondas: verduras,
fruta, pasta, arroz, cereales, legumbres, pescado y carne, frescos o congelados. Las
salsas, las natillas, las sopas, los postres al vapor y las conservas también se pueden
cocinar en un horno microondas. Por lo general, la cocina por microondas es ideal
para cualquier alimento que se pueda preparar normalmente en una cocina.
Mantequilla o chocolate derretidos, por ejemplo (consulte el capítulo con consejos,
técnicas y advertencias).
Cómo cubrir la comida durante la cocción
Cubrir la comida durante su cocción es muy importante, ya que el agua se evapora y
contribuye en el proceso de cocción. La comida se puede cubrir de distintas maneras:
por ejemplo, con un plato de cerámica, con una tapa de plástico o con un envoltorio
transparente para microondas.
Tiempos de espera
Después de cocer la comida, el tiempo de reposo es importante para que la
temperatura se distribuya uniformemente.
Guía de cocción para verduras congeladas
Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Cocine con la comida cubierta durante
el tiempo mínimo (consulte la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que
prefiera.
Remueva dos veces durante la cocción y una vez después de terminar. Añada sal,
hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra la comida durante el tiempo de
reposo.
Alimento Ración Potencia Tiempo
(min)
Tiempo de
reposo (min)
Instrucciones
Espinacas 150 g 600 W 5-6 2-3 Añada 15 ml
(1 cucharada sopera)
de agua fría.
Brócoli 300 g 600 W 8-9 2-3 Añada 30 ml
(2 cucharadas
soperas) de agua fría.
Guisantes 300 g 600 W 7-8 2-3 Añada 15 ml
(1 cucharada sopera)
de agua fría.
Judías verdes 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Añada 30 ml
(2 cucharadas
soperas) de agua fría.
Verduras
mezcladas
(zanahorias/
guisantes/maíz)
300 g 600 W 7-8 2-3 Añada 15 ml
(1 cucharada sopera)
de agua fría.
Verduras
mezcladas
(estilo chino)
300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml
(1 cucharada sopera)
de agua fría.
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23
ES
Guía de cocción (continuación)
Guía de cocción para arroces y pastas
Arroz: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa
(el arroz dobla su volumen durante la cocción). Cocine con tapa.
Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo de
reposo y añada sal o hierbas y mantequilla.
Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez
finalizado el tiempo de cocción.
Pasta: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo,
una pizca de sal y remueva bien. Caliente sin tapa.
Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Cubra
durante el tiempo de reposo y cuele más tarde.
Guía de cocción para verduras frescas
Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría
(2-3 cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad
de agua (véase la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo
(véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una
vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de
cocinar. Cubra durante un tiempo de reposo de 3 minutos.
Consejo: Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño. Cuanto más
pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán.
Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia completa del
microondas (900 W).
Alimento Ración Potencia Tiempo
(min)
Tiempo de
reposo (min)
Instrucciones
Arroz blanco
(precocido)
250 g
375 g
900 W 15-16
17½-18½
5 Añada 500 ml de
agua fría.
Añada 750 ml de
agua fría.
Arroz integral
(precocido)
250 g
375 g
900 W 20-21
22-23
5 Añada 500 ml de
agua fría.
Añada 750 ml de
agua fría.
Arroz mezclado
(arroz + arroz
salvaje)
250 g 900 W 16-17 5 Añada 500 ml de
agua fría.
Grano mezclado
(arroz + cereales)
250 g 900 W 17-18 5 Añada 400 ml de
agua fría.
Pasta 250 g 900 W 10-11 5 Añada 1000 ml de
agua caliente.
Alimento Ración Tiempo
(min)
Tiempo de
reposo (min)
Instrucciones
Brócoli 250 g
500 g
4½-5
7-8
3 Separe en cabezuelas de tamaño
similar. Coloque los tallos en el
centro.
Coles de
Bruselas
250 g 6-6½ 3 Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas
soperas) de agua.
Zanahorias 250 g 4½-5 3 Corte las zanahorias en trozos de
tamaño similar.
Coliflor 250 g
500 g
5-5½
7½-8½
3 Separe en cabezuelas de tamaño
similar. Corte las grandes por la
mitad. Distribuya con los tallos en el
centro.
Calabacines 250 g 4-4½ 3 Corte en trozos. Añada 30 ml
(2 cucharadas soperas) de agua o
una nuez de mantequilla. Deje cocer
hasta que estén tiernos.
Berenjenas 250 g 3½-4 3 Corte en rodajas pequeñas y rocíe
con 1 cucharada sopera de zumo de
limón.
Puerros 250 g 4-4½ 3 Corte en trozos gruesos.
Champiñones 125 g
250 g
1½-2
2½-3
3 Prepare enteros o en láminas. No
añada agua. Rocíe con zumo de
limón. Sazone con sal y pimienta.
Escurra antes de servir.
Cebollas 250 g 5-5½ 3 Corte en mitades o en rodajas.
Añada sólo 15 ml (1 cucharada
sopera) de agua.
Pimiento 250 g 4½-5 3 Corte en trozos pequeños.
Patatas 250 g
500 g
4-5
7-8
3 Pese una vez peladas y corte en
cuartos o mitades de tamaño similar.
Nabos 250 g 5½-6 3 Corte en dados pequeños.
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24
ES
Guía de cocción (continuación)
RECALENTAMIENTO
Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los
hornos convencionales y las planchas.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla
como guía. Los tiempos de la tabla presuponen líquidos a una temperatura ambiente
de aproximadamente +18°C a +20 °C o alimentos fríos a una temperatura de
aproximadamente +5°C a +7 °C.
Cómo colocarlos y cómo cubrirlos
Evite recalentar elementos grandes como asados de carne (ya que tienden a cocerse
demasiado y a secarse antes de que el centro esté bien caliente). Si recalienta piezas
pequeñas, el resultado será mejor.
Niveles de potencia y cómo remover los alimentos
Algunos alimentos se pueden recalentar utilizando una potencia de 900 W mientras
que otros deben recalentarse con potencias de 600 W, 450 W o incluso 300 W.
Consulte las tablas para obtener instrucciones.
En general, si el alimento es delicado, está en cantidades grandes o se calienta muy
rápido (empanadillas de carne picada, por ejemplo), es mejor recalentar los alimentos
utilizando un nivel de potencia bajo.
Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o déles la vuelta durante el
recalentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir.
Tenga un especial cuidado a la hora de calentar líquidos y comida para bebés. Para
evitar ebulliciones eruptivas de líquidos y posibles escaldaduras, remueva los
alimentos antes, durante y después de calentarlos. Manténgalos en el horno
microondas durante el tiempo de reposo. Es recomendable meter una cuchara de
plástico o una varilla de cristal en los líquidos. Evite que los alimentos se
sobrecalienten (ya que se cuecen demasiado) Es preferible ser conservador en el
cálculo del tiempo de cocción y añadir un tiempo extra, si es necesario.
Tiempos de calentamiento y espera
Cuando recaliente los alimentos por primera vez, es útil que apunte el tiempo que
tardan para consultarlo en el futuro.
Asegúrese siempre de que los alimentos recalentados estén en su punto de calor.
Deje reposar los alimentos durante algún tiempo después de su recalentamiento
(de esta forma permitirá que la temperatura se nivele). El tiempo de reposo posterior a
un recalentamiento es de 2-4 minutos, a menos que en la tabla se recomiende otro
tiempo.
Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Consulte también el
capítulo en el que se describen las precauciones de seguridad.
RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS
Deje siempre que los líquidos reposen durante al menos 20 segundos una vez
apagado el horno. Así la temperatura se nivelará. Remueva durante el calentamiento,
si es necesario, y SIEMPRE remueva después de calentar. Para evitar que los
líquidos hiervan en erupción y produzcan escaldaduras, meta una cuchara o una
varilla de cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su
calentamiento.
RECALENTAMIENTO DE COMIDA PARA BEBÉS
COMIDA PARA BEBÉ
:
Ponga la comida en un plato de cerámica hondo. Cubra con una tapa de plástico.
Remuévala bien después de recalentarla. Deje reposar durante 2-3 minutos antes de
servir. Vuelva a removerla y compruebe su temperatura. Temperatura recomendada al
servir: entre 30-40 °C.
LECHE PARA BEBÉ
:
Vierta la leche en un biberón de cristal esterilizado. Caliéntela sin cubrirla. Nunca
caliente el biberón del niño con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se
sobrecalienta. Agite bien antes de dejarla reposar y otra vez antes de dársela al niño.
Compruebe cuidadosamente la temperatura de la comida o de la leche antes de
dársela al niño. Temperatura recomendada al servir: aprox. 37 °C.
OBSERVACIÓN:
La comida para bebés siempre debe probarse antes de dársela al niño, para evitar
quemaduras. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de la siguiente tabla como
instrucciones de recalentamiento.
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25
ES
Guía de cocción (continuación)
Recalentamiento de la comida y la leche para bebés
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de
recalentamiento.
Recalentamiento de líquidos y comida
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de
recalentamiento.
Alimento Ración Potencia Tiempo Tiempo
de reposo
(min)
Instrucciones
Comida
para bebés
(verduras
+ carne)
190 g 600 W 30 s 2-3 Vierta en un plato de
cerámica hondo. Cocine
con tapa. Remueva una
vez finalizado el tiempo de
cocción. Deje reposar
durante 2-3 minutos. Antes
de dársela al niño,
remueva bien y
compruebe con cuidado la
temperatura.
Papillas
para bebés
(cereales +
leche +
fruta)
190 g 600 W 20 s 2-3 Vierta en un plato de
cerámica hondo. Cocine
con tapa. Remueva una
vez finalizado el tiempo de
cocción. Deje reposar
durante 2-3 minutos. Antes
de dársela al niño,
remueva bien y
compruebe con cuidado la
temperatura.
Leche para
bebés
100 ml
200 ml
300 W 30-40 s
1 min a
1 min 10 s
2-3 Remueva o agite bien y
vierta en un biberón de
cristal esterilizado. Ponga
el biberón en el centro del
plato giratorio. Caliente sin
tapa. Agite bien y deje
reposar durante al menos
3 minutos. Antes de
dársela al niño, agite bien
y compruebe con cuidado
la temperatura.
Alimento Ración Potencia Tiempo
(min)
Tiempo
de reposo
(min)
Instrucciones
Bebidas
(café, té y
agua)
150 ml
(1 taza)
300 ml
(2 tazas)
450 ml
(3 tazas)
600 ml
(4 tazas)
900 W 1-1½
2-2½
3-3½
3½-4
1-2 Vierta el líquido en tazas y
recaliente sin cubrir: Si se trata
de una taza, coloque en el
centro. Si son dos, una enfrente
de otra, y si son 3 en círculo.
Deje en el horno microondas
durante el tiempo de reposo y
remueva bien.
Sopa
(refrigerada)
250 g
350 g
450 g
550 g
900 W 2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
2-3 Verter en un plato de cerámica
hondo o en un cuenco de
cerámica hondo. Cubra con una
tapa de plástico. Remueva bien
después de recalentar. Vuelva a
remover antes de servir.
Guisos
(refrigerados)
350 g 600 W 4½-5½ 2-3 Ponga el guiso en un plato de
cerámica hondo. Cubra con una
tapa de plástico. Remueva de
vez en cuando durante el
recalentamiento y de nuevo
antes de dejar en reposo y sirva.
Pasta con
salsa
(refrigerada)
350 g 600 W 3½-4½ 3 Ponga la pasta (por ejemplo,
espagueti o fideos al huevo) en
un plato de cerámica llano.
Cubra con film transparente
para microondas. Remueva
antes de servir.
Pasta rellena
con salsa
(refrigerada)
350 g 600 W 4-5 3 Coloque la pasta rellena (por ej.,
ravioli, tortellini) en un plato de
cerámica hondo. Cubra con una
tapa de plástico. Remueva de
vez en cuando durante el
recalentamiento y de nuevo
antes de dejar en reposo y sirva.
Comida
preparada
(refrigerada)
350 g
450 g
550 g
600 W 4½-5½
5½-6½
6½-7½
3 Coloque 2-3 componentes
refrigerados en un plato de
cerámica. Cubra con film
transparente para microondas.
Fondue de
queso lista
para servir
(refrigerado)
400 g 600 W 6-7 1-2 Coloque la fondue de queso
lista para servir en un cuenco de
cristal de pyrex del tamaño
adecuado con tapa.
Remueva de vez en cuando
durante y después del
recalentamiento.
Remueva bien antes de servir.
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26
ES
Guía de cocción (continuación)
DESCONGELACIÓN
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las
microondas descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser
muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa.
Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire
los cierres de metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido congelado se
escurra.
Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Déle la vuelta, escurra el
líquido y retire los menudillos lo antes posible. Toque la comida de vez en cuando para
asegurarse de que no se está calentando.
Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la
comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con
pequeñas tiras de papel aluminio.
Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y
déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar.
Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de
descongelación. El tiempo de reposo para que finalice la descongelación variará
dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla.
Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si
están en porciones gruesas; las pequeñas cantidades necesitan
menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo
al congelar y descongelar alimentos.
Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente
-18 °C a -20 °C, utilice la siguiente tabla como guía.
Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de potencia de
descongelación (180 W).
Alimento Ración Tiempo
(min)
Tiempo
de reposo
(min)
Instrucciones
Carne
Ternera
picada
Filetes de
cerdo
250 g
500 g
250 g
6-7
10-12
7-8
15-30 Coloque la carne en un plato de
cerámica llano. Cubra los bordes
más delgados con papel de
aluminio. Dé la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación.
Aves
Pollo troceado
Pollo entero
500 g
(2 piezas)
1200 g
14-15
32-34
15-60 Primero, coloque los trozos de
pollo con la piel hacia abajo. El
pollo entero debe colocarse con
la pechuga hacia abajo en un
plato de cerámica llano. Proteja
las partes más finas, como las
alas y las extremidades, con
papel de aluminio. Dé la vuelta
una vez transcurrida la mitad del
tiempo de descongelación.
Pescado
Filetes de
pescado
Pescado
entero
200 g
400 g
6-7
11-13
10-25 Coloque el pescado congelado
en medio de un plato de
cerámica llano. Coloque las
piezas más finas debajo de las
piezas más gruesas. Proteja los
extremos estrechos de los filetes
y toda la cola del pescado con
papel de aluminio. Dé la vuelta
una vez transcurrida la mitad del
tiempo de descongelación.
Frutas
Frutas del
bosque
300 g 6-7 5-10 Distribuya la fruta en una bandeja
de cristal redonda y llana (con un
diámetro grande).
Pan
Panecillos
(unos 50 g)
Tostadas/
sandwiches
Pan alemán
(harina de
trigo+centeno)
2 piezas
4 piezas
250 g
500 g
1-1½
2½-3
4-4½
7-9
5-20 Distribuya las rebanadas en
círculo, o el pan horizontalmente,
sobre papel de cocina, en el
centro del plato giratorio. Dé la
vuelta una vez transcurrida la
mitad del tiempo de
descongelación.
jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGY]GG~SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt
27
ES
Guía de cocción (continuación)
GRILL
La resistencia del grill se encuentra debajo del techo de la cavidad. Funciona mientras
la puerta está cerrada y el plato giratorio en movimiento. La rotación del plato giratorio
hace que los alimentos se doren uniformemente. Si precalienta el grill durante
4 minutos la comida se dorará más rápidamente.
Utensilios de cocina para el grill:
Deben ser resistentes al fuego y pueden incluir metal. No utilice ningún tipo de
utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir.
Comida adecuada para el grill:
Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, panceta y lonchas de jamón, trozos finos
de pescado, sandwiches y todo tipo de tostadas con algo por encima.
OBSERVACIÓN IMPORTANTE:
Siempre que se use sólo el modo de grill, recuerde que los alimentos deben colocarse
en la parrilla superior, a menos que se indique de otro modo.
MICROONDAS+GRILL
Este modo de cocción combina el calor radiante que procede del grill con la velocidad
de la cocción por microondas. Sólo funciona mientras la puerta esté cerrada y el plato
giratorio en movimiento. Debido a la rotación del plato giratorio, la comida se dora
uniformemente. En este modelo, dispone de tres modos de combinación:
600 W + grill, 450 W + grill y 300 W + grill.
Utensilios para cocinar con microondas+grill
Utilice utensilios de cocina por los que puedan pasar las microondas, pero que
también sean resistentes al fuego. No utilice utensilios de metal con el modo de
combinación. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se
pueden fundir.
Alimentos adecuados para cocina por microondas+grill:
Los alimentos adecuados para el modo de combinación incluyen todo tipo de
alimentos cocinados que deban recalentarse y dorarse (por ejemplo, pasta al horno),
así como alimentos que necesiten de un tiempo breve de cocción para dorarse por
encima. Igualmente, este modo se puede utilizar con porciones gruesas de comida
que sepan mejor si por encima están doradas y crujientes (por ejemplo los trozos de
pollo, a los que se les da la vuelta mientras se cocinan). Consulte la tabla de grill para
obtener más detalles.
OBSERVACIÓN IMPORTANTE:
Siempre que se use el modo de combinación (microondas+grill), los alimentos deben
colocarse en la parrilla superior, a menos que se indique de otro modo. En caso
contrario, deberá colocarlos directamente en el plato giratorio. Consulte las
instrucciones de la siguiente tabla.
Si quiere que la comida se dore por ambos lados, deberá darle la vuelta.
Guía de cocina al grill para alimentos frescos
Precaliente el grill con la función de grill durante 2-3 minutos.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill.
Alimentos
frescos
Ración Potencia 1. Tiempo
por cada
lado (min)
2. Tiempo
por cada
lado (min)
Instrucciones
Tostadas 4 piezas
(25 g cada
una)
Sólo grill 2-3 1-2 Coloque las rebanadas
de pan una junto a otra
en la parrilla superior.
Tomates al
grill
400 g
(2 piezas)
300 W +
Grill
5-6 - Corte los tomates en
mitades. Ponga un
poco de queso encima.
Disponga en círculo
sobre una bandeja
llana de cristal de
pyrex. Coloque la
bandeja en la parrilla
superior.
Deje reposar durante
2-3 minutos.
Tostada de
tomate y
queso
4 piezas
(300 g)
300 W +
Grill
4½-5½ - Tueste primero las
rebanadas de pan.
Coloque las tostadas
con su cobertura en la
parrilla superior.
Deje reposar durante
2-3 minutos
Tostadas
Hawai
(jamón, piña,
lonchas de
queso)
4 piezas
(500 g)
300 W +
Grill
6-7 - Tueste primero las
rebanadas de pan.
Coloque las tostadas
con su cobertura en la
parrilla superior. Deje
reposar durante
2-3 minutos.
Patatas
asadas
500 g 600 W +
Grill
7-8 - Corte las patatas en
mitades. Coloque en
círculo sobre la parrilla
superior con la zona
cortada hacia el grill.
Patatas/
verduras
gratinadas
(refrigeradas)
450 g 450 W +
Grill
8-10 - Coloque el gratinado
fresco en una pequeña
bandeja de cristal de
pyrex. Coloque la
bandeja en la parrilla
superior.
Una vez cocido, deje
reposar durante
2-3 minutos.
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28
ES
Guía de cocción (continuación)
CONVECCIÓN
La cocina por convección es el método tradicional de cocinar los alimentos en un
horno convencional con aire caliente.
La resistencia y el ventilador están situados en la pared del fondo, de manera que el
aire caliente puede circular por el interior del horno.
Utensilios de cocina para la cocción por convección:
Puede utilizar todos los utensilios resistentes al horno convencionales y los moldes de
hojalata para repostería (los que normalmente utiliza en un horno por convección
tradicional).
Alimentos adecuados para cocinar por convección:
Las galletas y magdalenas, así como los pasteles y panecillos, deben prepararse con
esta modalidad. También los pasteles de fruta, la masa para profiteroles y los soufflés.
MICROONDAS+CONVECCIÓN
Esta modalidad combina la energía microondas con el aire caliente, reduciendo así el
tiempo de cocción mientras proporciona a los alimentos una superficie dorada y
crujiente.
La cocina por convección es el método tradicional de cocinar alimentos en un horno
con el aire caliente al que hace circular un ventilador situado en la pared del fondo.
Utensilios para cocinar con microondas+convección:
Deben dejar que pasen las microondas. Deben ser resistentes al horno (como el
cristal, la cerámica y la porcelana sin adornos metálicos); parecidos a los utensilios de
cocina descritos para microondas + grill.
Alimentos adecuados para cocinar por microondas+convección:
Todo tipo de carne y aves, guisos y gratinados, bizcochos y pasteles de fruta ligeros,
tartas y empanadas, verduras al horno, bollos y panes.
Alimentos
frescos
Ración Potencia 1. Tiempo
por cada
lado (min)
2. Tiempo
por cada
lado (min)
Instrucciones
Manzanas
al horno
2 manzanas
(400 g
aprox.)
300 W +
Grill
6½-7½ - Quite el corazón de las
manzanas y rellene con
pasasy mermelada.
Coloque trozos de
almendra por encima.
Ponga las manzanas en
una bandeja llana de
cristal de pyrex.
Coloque la bandeja
directamente en la parrilla
inferior.
Pollo
troceado
500 g (2
piezas)
300 W +
Grill
9-10 7-8 Unte el pollo con aceite y
añada especias.
Coloque las piezas en
círculo sobre la parrilla
superior. Una vez hechas
al grill, deje reposar
durante 2-3 minutos.
Filetes de
ternera
(medio)
400 g (2
piezas)
Sólo grill 10-14 8-12 Unte los filetes con aceite.
Coloque en círculo sobre
la parrilla superior.
Una vez hechos al grill,
deje reposar durante
2-3 minutos.
Pescado
asado
400-500 g 300 W +
Grill
5-6 5½-6½ Unte con aceite la piel del
pescado y añada hierbas
y especias. Coloque dos
pescados uno junto a
otro, cabeza con cola,
sobre la parrilla superior.
Una vez hechos al grill,
deje reposar durante
2-3 minutos.
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29
ES
Guía de cocción (continuación)
Guía de cocción por convección para alimentos frescos y congelados
Precaliente la convección con la función de precalentamiento automático a la
temperatura deseada.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para
cocinar por convección.
Alimentos
frescos
Ración Potencia 1. Tiempo
por cada
lado (min)
2. Tiempo
por cada
lado (min)
Instrucciones
PIZZA
Pizza
congelada
(cocinada)
300-400 g 600 W +
220 °C
9-11 - Coloque la pizza en la
parrilla superior.
Una vez horneada, deje
reposar durante
2-3 minutos.
PASTA
Lasaña
congelada
400 g 450 W +
200 °C
20-23 - Coloque en una
bandeja de cristal de
pyrex del tamaño
idóneo o deje en el
envoltorio original
(tenga en cuenta que
éste debe ser para
microondas y horno).
Coloque la pasta
congelada en la parrilla
inferior.
Una vez cocido, deje
reposar durante
2-3 minutos.
CARNE
Roast Beef/
Cordero
asado
(mediano)
1200-1300 g 600 W +
180 °C
19-21 11-13 Unte con aceite la
ternera o el cordero y
sazone con pimienta,
sal y pimentón dulce.
Coloque la carne en la
parrilla inferior con la
parte grasa hacia abajo.
Una vez finalizada la
cocción, envuelva la
carne en papel de
aluminio y deje reposar
durante 10-15 minutos.
Pollo asado 1000-1100 g 450 W +
220 °C
16-18 12-15 Unte el pollo con aceite
y añada especias.
Coloque el pollo con la
pechuga hacia abajo y
después con la
pechuga hacia arriba en
la parrilla inferior.
Deje reposar durante
5 minutos.
PAN
Panecillos
frescos
(masa
fresca)
4 piezas
(200 g)
Sólo
200 °C
12-14 - Coloque los panecillos
en círculo sobre la
parrilla superior.
Utilice manoplas para
sacarlo.
Deje reposar durante
2-3 minutos.
Pan de ajo
(refrigerado,
precocido)
200 g
(1 pieza)
180 W +
220 °C
8-9 - Coloque en papel de
cocina sobre la parrilla
inferior. Después de
cocer, deje reposar
durante 2-3 minutos.
PASTELES
Pastel de
manzana
(masa
fresca)
500 g Sólo
200 °C
35-40 - Coloque la masa fresca
en una bandeja de
horno metálica negra,
redonda y pequeña
(18 cm de diámetro).
Cubra con láminas de
manzana. Coloque el
pastel en la parrilla
inferior. Una vez
horneado, deje reposar
durante 5-10 minutos.
Magdalenas
pequeñas
(masa
fresca)
12x30 g
(350-400 g)
Sólo
220 °C
35-40 - Rellene con masa
fresca los moldes de
papel para
magdalenas. Coloque
los moldes en la parrilla
inferior.
Una vez horneado, deje
reposar durante
5 minutos.
Galletas
(masa
fresca)
100-150 g Sólo
200 °C
10-12 - Precaliente el horno y
una bandeja de horno
redonda metálica.
Coloque las galletas en
la bandeja.
Ponga la bandeja en la
parrilla inferior.
Pasteles
congelados
1000 g 180 W +
180 °C
18-20 - Coloque el pastel
congelado directamente
en la parrilla inferior.
Después de
descongelar y calentar
deje reposar de 15 a
20 minutos.
Alimentos
frescos
Ración Potencia 1. Tiempo
por cada
lado (min)
2. Tiempo
por cada
lado (min)
Instrucciones
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30
ES
Guía de cocción (continuación)
SUGERENCIAS ESPECIALES
CÓMO FUNDIR MANTEQUILLA
Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cubra con una
tapa de plástico.
Caliente durante 30-40 segundos a 900 W, hasta que la mantequilla se funda.
CÓMO FUNDIR CHOCOLATE
Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal.
Caliente durante 3-5 minutos, a 450 W, hasta que se funda.
Remueva una vez o dos mientras se funde. Utilice manoplas para sacarlo.
CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA
Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal.
Caliente durante 20-30 segundos a 300 W, hasta que se funda.
CÓMO FUNDIR GELATINA
Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría.
Coloque la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de cristal de pyrex.
Caliente durante 1 minuto a 300 W.
Remueva una vez fundida.
CÓMO HACER GLASEADO (PARA PASTELES Y DULCES)
Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de
agua fría.
Cueza la mezcla sin cubrir en un recipiente de cristal de pyrex de 3½ a 4½ minutos a
900 W, hasta que el glaseado se vuelva transparente. Remueva la mezcla dos veces
durante su cocción.
CÓMO HACER MERMELADA
Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, frutas del bosque) en un recipiente de cristal de
pyrex del tamaño adecuado y tápelo. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien.
Cueza tapado durante 10-12 minutos a 900 W.
Remueva varias veces durante su cocción. Vacíe el contenido directamente en
pequeños tarros de mermelada con tapas de rosca. Deje reposar durante 5 minutos.
CÓMO HACER PUDIN
Mezcle polvo para pudin con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del
fabricante del producto y remuévalo todo bien. Utilice un cuenco de cristal de pyrex de
tamaño adecuado con tapa. Deje cocer tapado de 6½ a 7½ minutos a 900 W.
Remueva varias veces durante la cocción.
CÓMO TOSTAR ALMENDRAS
Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de
tamaño mediano.
Remuévalas varias veces mientras se tuestan de 3½ a 4½ minutos a 600 W
Déjelas
reposar durante 2-3 minutos en el horno. Utilice guantes de horno al sacarlas.
Limpieza del horno microondas
Las siguientes partes del horno microondas deben limpiarse regularmente
para evitar que las partículas de comida y la grase se incrusten en él:
• Superficies internas y externas
• Puerta y cierres de la puerta
• Plato giratorio y aro giratorio
Los cierres de la puerta deben estar
SIEMPRE
limpios y la puerta
debe cerrar correctamente.
Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo
que podría restar efectividad al aparato y provocar riesgos
innecesarios.
1.
Limpie las superficies externas con un paño suave y templado mojado en agua
con jabón. Enjuáguelas y séquelas.
2.
Quite las manchas y salpicaduras de las superficies internas o del aro giratorio
con un paño con jabón. Enjuáguelas y séquelas.
3.
Para quitar las partículas de comida más duras y eliminar manchas, coloque un
vaso de zumo de limón exprimido en el plato giratorio y caliéntelo durante 10
minutos a la máxima potencia.
4.
Limpie el plato en el lavavajillas siempre que sea necesario.
NO
derrame agua en las rejillas de ventilación.
NUNCA
utilice
productos abrasivos ni disolventes químicos. Tenga especial cuidado
al limpiar los cierres de la puerta para asegurarse de que las
partículas no:
• se acumulen
• impidan que la puerta se cierre correctamente
Limpie la cavidad del horno microondas correctamente después de
cada uso con un detergente suave. Para evitar daños, deje que el
microondas se enfríe antes de limpiarlo.
Las instrucciones para cocinas, fogones y hornos recomiendan que
no utilice un limpiador con vaporizador.
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31
ES
Conservación y mantenimiento del horno
microondas
Debe tomar algunas precauciones sencillas al guardar o utilizar su horno
microondas.
No debe utilizar el horno si la puerta o los cierres de la puerta están
dañados:
• Bisagras rotas
• Cierres deteriorados
• Cubierta del horno abollada o torcida
Sólo un experto del servicio técnico debe realizar reparaciones en el
microondas.
No quite
NUNCA
la cubierta externa del horno. Si el horno es
defectuoso y necesita ser reparado o duda de su estado:
• Desconéctelo del enchufe de la pared
• Póngase en contacto con el centro de reparaciones posventa
más cercano.
Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y sin
polvo.
• Motivo: El polvo y la humedad pueden afectar a las piezas
que intervienen en el funcionamiento del horno.
Especificaciones técnicas
SAMSUNG se esfuerza continuamente por mejorar sus productos. Tanto
las especificaciones del diseño como estas instrucciones del usuario están
sujetas a modificaciones sin previo aviso.
Fuente de energía
230 V ~ 50 Hz CA
Consumo de energía
Potencia máxima
Microondas
Grill (resistencia)
Convección (resistencia)
2700 W
1400 W
1250 W
Máx. 2050 W
Potencia de salida
100 W / 900 W - 6 niveles (IEC-705)
Frecuencia de funcionamiento
2450 MHz
Dimensiones
(ancho x profundidad x largo)
Exterior
Interior del horno
517 x 485 x 310 mm
352 x 348 x 235 mm
Volumen
28 litros
Peso
Neto 18,5 kg aproximadamente
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jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGZYGG~SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt
Transcripción de documentos
jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGXGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt HORNO MICROONDAS Guía de cocción e instrucciones para el usuario CE1071/CE1071A / CE1071AT N.° de código: DE68-03343U-01 Guía de búsqueda rápida ..................................................................... 2 Uso del limpiador de vapor (CE1071A / CE1071AT) ............................ 2 Panel de control .................................................................................... 3 Horno .................................................................................................... 4 Accesorios ............................................................................................ 4 Uso de este manual de instrucciones .................................................. 5 Precauciones de seguridad .................................................................. 5 Instalación del horno microondas ......................................................... 6 Configuración de la hora ...................................................................... 7 Cómo comprobar que su horno funciona correctamente ..................... 7 Cómo funciona un horno microondas .................................................. 7 Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema ............................ 8 Cocción/Recalentamiento ..................................................................... 8 Niveles de potencia y variaciones de tiempo ....................................... 9 Cómo detener la cocción ...................................................................... 9 Ajuste del tiempo de cocción ................................................................ 9 Uso de la función de cocción automática ........................................... 10 Uso de la función de recalentamiento automático ............................. 11 Uso de la función de descongelación ................................................. 12 Uso de la función de Cafetería ........................................................... 13 Ajustes de la función Cafetería ........................................................... 13 Uso de la función Placa tostadora (CE1071AT).................................. 14 Configuración de la función Placa tostadora (CE1071AT).................. 15 Cocción con varias etapas ................................................................. 16 Precalentamiento rápido del horno .................................................... 16 Cocción por convección ..................................................................... 17 Grill ..................................................................................................... 17 Selección de los accesorios ............................................................... 18 Combinación de microondas y grill .................................................... 18 Combinación de microondas y convección ........................................ 19 Uso de la función de desodorización (CE1071) .................................. 20 Cómo cerrar de manera segura el horno microondas ....................... 20 Desconexión de la alarma .................................................................. 20 Guía de utensilios de cocina .............................................................. 21 Guía de cocción .................................................................................. 22 Limpieza del horno microondas ......................................................... 30 Conservación y mantenimiento del horno microondas ...................... 31 Especificaciones técnicas ................................................................... 31 jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGYGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt ES Guía de búsqueda rápida Uso del limpiador de vapor (CE1071A/CE1071AT) Quiero cocinar algo El vapor que suministra el sistema de limpieza con vapor dejará empapada la superficie de la cavidad. De esta manera, podrá limpiar fácilmente la cavidad del horno. 1. Coloque la comida en el horno. Pulse el botón Microondas ( ). 2. Pulse el botón Microondas ( de potencia correcto. ) hasta que aparezca el nivel 3. Seleccione el tiempo de cocción girando el control del dial a su gusto. Utilice esta función sólo cuando el horno se haya enfriado completamente. (Temperatura ambiente.) Utilice sólo agua normal, no agua destilada. Es mucho mejor que utilice la función de desodorización después de utilizar la función de limpieza con vapor. Si la puerta se abre durante esta operación, aparecerá “E-47”. (El agua del horno estará muy caliente debido a la función de limpieza con vapor). 1. Abra la puerta. 4. Pulse el botón Inicio ( ). Resultado: La cocción dará comienzo Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 2. Llene de agua hasta la línea indicadora del interior del recipiente. Ola línea indica unos 30 ml.) 3. Coloque el recipiente de agua en el lado derecho del horno. Deseo añadir 30 segundos extra Deje la comida en el horno. Pulse el botón +30sec una o más veces por cada 30 segundos extra que desee añadir. 4. Cierre la puerta. 5. Pulse el botón Limpieza con vapor ( ). (La bombilla se enciende durante el tiempo de limpieza con vapor.) Quiero descongelar comida 1. Coloque la comida congelada en el horno. Pulse el botón Descongelar ( ). 6. Abra la puerta. 2. Seleccione la categoría de comida pulsando el botón Descongelar ( ), hasta que quede seleccionada la categoría de comida deseada. 7. Limpie la cavidad del horno con un paño seco. Retire el plato giratorio y la parrilla inferior con la ayuda de un papel de cocina. 3. Seleccione el peso girando el control del dial a su gusto. Advertencia • El recipiente de agua sólo se puede utilizar en el modo Limpieza con vapor. • Cuando cocine alimentos que no sean líquidos, retire el recipiente de agua, ya que puede dañar o quemar el horno microondas. 4. Pulse el botón Inicio ( ). Resultado: La descongelación dará comienzo Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 2 jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGZGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Panel de control Modelo: CE1071A / CE1071AT Modelo: CE1071 1. PANTALLA 2. BOTÓN DE LA FUNCIÓN DE DESCONGELACIÓN 3. BOTÓN DE LA FUNCIÓN COCCIÓN AUTOMÁTICA 4. BOTÓN DE LA FUNCIÓN DE RECALENTAMIENTO AUTOMÁTICO 5. CONTROL DEL DIAL (tiempo de cocción y tamaño de la ración) 6. BOTÓN GRILL 7. BOTÓN DE PRECALENTAMIENTO RÁPIDO AUTOMÁTICO 1. PANTALLA 2. BOTÓN DE LA FUNCIÓN DE DESCONGELACIÓN 3. BOTÓN DE LA FUNCIÓN COCCIÓN AUTOMÁTICA 4. BOTÓN DE LA FUNCIÓN DE RECALENTAMIENTO AUTOMÁTICO 5. CONTROL DEL DIAL (tiempo de cocción y tamaño de la ración) 6. BOTÓN GRILL 7. BOTÓN DE PRECALENTAMIENTO RÁPIDO AUTOMÁTICO 8. BOTÓN DETENER/CANCELAR 9. BOTÓN DE DESODORIZACIÓN 10. BOTÓN DE CONFIGURACIÓN DEL RELOJ 11. botón de cocción CAFETERÍA 12. BOTÓN DE MICROONDAS+GRILL 13. BOTÓN DE MICROONDAS 14. BOTÓN DE CONVECCIÓN 15. BOTÓN DE MICROONDAS+CONVECCIÓN 16. BOTÓN DE INICIO/+30 s (+30 sec) 3 8. BOTÓN DETENER/CANCELAR 9. BOTÓN LIMPIEZA CON VAPOR 10. BOTÓN DE CONFIGURACIÓN DEL RELOJ 11. botón de cocción CAFETERÍA 12. BOTÓN DE MICROONDAS+GRILL 13. BOTÓN DE MICROONDAS 14. BOTÓN DE CONVECCIÓN 15. BOTÓN DE MICROONDAS+CONVECCIÓN 16. BOTÓN DE INICIO/+30 s (+30 sec) ES jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwG[GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Horno Accesorios Según el modelo que haya adquirido, dispondrá de diversos accesorios que podrá usar de distintas maneras. ES ORIFICIOS DE VENTILACIÓN CALENTADOR PUERTA SOPORTE PARA EL RECIPIENTE DE AGUA 1. Acoplador: se debe colocar correctamente sobre el eje del motor situado en la base del horno. Objetivo: El acoplador acciona el plato giratorio. ORIFICIOS DE VENTILACIÓN 2. Aro giratorio: se debe colocar en el centro del horno. Objetivo: El aro giratorio aguanta el plato giratorio. 3. Plato giratorio: se debe colocar sobre el aro giratorio con el centro encajado en el acoplador. Objetivo: El plato giratorio se utiliza como superficie principal de cocción; se puede extraer fácilmente para su limpieza. 4. Parrillas de metal (parrilla superior, parrilla inferior): se deben colocar en el plato giratorio. Objetivo: Las parrillas de metal se pueden utilizar para cocinar dos platos al mismo tiempo. Se puede colocar un plato pequeño en la plataforma giratoria y un segundo plato en la parrilla. Las parrillas de metal se pueden utilizar en la cocción por convección, al grill y combinada. PANEL DE TIRADOR PLATO GIRATORIO CONTROL DE LA ACOPLADOR ORIFICIOS DE LAS PUERTA TRABAS DE SEGURIDAD PESTILLOS DE LA PUERTA ARO GIRATORIO 5. Recipiente de agua limpia: se debe colocar en el lado derecho del horno. (sólo CE1071A/CE1071AT) Objetivo: El recipiente de agua se puede utilizar para limpiar. 6. Placa tostadora: se debe colocar en el plato giratorio (sólo CE1071AT). Objetivo: Esta placa se utiliza para dorar la parte inferior de la comida en las modalidades de microondas o de cocción en combinación con grill y para mantener la pasta y la masa de pizza crujientes. 4 jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwG\GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Uso de este manual de instrucciones Precauciones de seguridad Gracias por comprar un horno microondas SAMSUNG. Las instrucciones para el usuario contienen información muy valiosa sobre cómo cocinar con este horno microondas: • Precauciones de seguridad • Accesorios y utensilios de cocina • Consejos de cocina útiles Dentro de la cubierta encontrará una guía de búsqueda rápida en la que se explican las tres operaciones de cocción básicas: • Cocción (modalidad microondas) • Descongelación • Cómo añadir un extra de 30 segundos si el plato no se ha cocinado correctamente o si necesita un recalentamiento adicional Al final del manual encontrará ilustraciones del horno y, lo que es más importante, del panel de control, para que pueda buscar los botones más fácilmente. Las ilustraciones de los procedimientos paso a paso utilizan dos símbolos diferentes. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES. ES LÉALAS ATENTAMENTE Y GUÁRDELAS PARA FUTURAS CONSULTAS. Antes de cocer sólidos o líquidos en su horno microondas, compruebe que se hayan tomado las siguientes precauciones de seguridad. Importante Nota • Utilice sólo utensilios que sean aptos para el microondas; NO utilice recipientes metálicos, vajillas con adornos dorados o plateados, pinchos, tenedores, etc. Retire los cierres metalizados de las bolsas de papel o de plástico. Motivo: Se pueden producir chispas o arcos eléctricos que dañen el horno. • Cuando caliente alimentos en recipientes de papel o plástico, vigile el horno ya que existe un riesgo de incendio. No utilice el horno microondas para secar papeles ni tejidos. • Las cantidades pequeñas de alimentos requieren un tiempo de cocción o calentamiento más corto. Si se sobrepasa el tiempo permitido se pueden sobrecalentar o quemar. • Si nota humo, apague o desenchufe el aparato y mantenga la puerta cerrada para sofocar las llamas. • El calentamiento de bebidas con el microondas puede provocar ebulliciones eruptivas con retraso. Por lo tanto tenga cuidado al manejar el recipiente. Para evitarlo deje SIEMPRE que pase un tiempo de al menos 20 segundos después de apagar el horno para que se iguale la temperatura. Remueva durante el calentamiento, si es necesario, y SIEMPRE remueva después de calentar. En caso de quemaduras, siga las instrucciones de PRIMEROS AUXILIOS: * Sumerja la zona quemada en agua fría durante al menos 10 minutos. * Cúbrala con una gasa seca y limpia. * No aplique cremas, aceites ni lociones. • No rellene NUNCA el recipiente hasta el borde y elija uno que sea más ancho en la parte superior que en la inferior, para evitar que el líquido rebose al hervir. Las botellas con cuellos estrechos también pueden explotar si se sobrecalientan. NO CALIENTE NUNCA un biberón con la tetina puesta, puesto que puede explotar si se calienta demasiado. • El contenido de los biberones y de los tarros de papilla debe agitarse o removerse y comprobar su temperatura antes de dárselo al niño para evitar que se queme. • No caliente en el microondas los huevos con la cáscara ni los huevos cocidos, ya que podrían explotar aun después de finalizar el tiempo de calentamiento. No caliente tampoco recipientes, botellas ni tarros herméticos o sellados al vacío, nueces con cáscara, tomates, etc. • Limpie el horno con regularidad y retire cualquier resto de comida. • Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo que podría restar efectividad a la vida del aparato y provocar riesgos innecesarios. • NO cubra las ranuras de ventilación con papel o trapos. Podrían incendiarse al contacto con el aire caliente que sale del horno por esas ranuras. El horno puede sobrecalentarse y apagarse automáticamente. Se quedará sin funcionar hasta que se haya enfriado lo suficiente. • UTILICE SIEMPRE manoplas para sacar un plato del horno a fin de evitar quemaduras accidentales. PRECAUCIONES PARA EVITAR UN POSIBLE EXCESO DE EXPOSICIÓN A LA ENERGÍA DE LAS MICROONDAS Si no tiene en cuenta las siguientes precauciones de seguridad puede sufrir una exposición a la energía de las microondas perjudicial para su salud. (a) Bajo ningún concepto intente hacer funcionar el horno con la puerta abierta, trate de forzar las trabas de seguridad (los pestillos de la puerta) ni inserte nada en los orificios de las trabas de seguridad. (b) No coloque ningún objeto entre la puerta del horno y la parte delantera, ni permita que se acumulen restos de comida o de productos de limpieza en las superficies de contacto. Asegúrese de que la puerta y las superficies de contacto de la puerta estén limpias pasándoles primero un trapo húmedo y luego un trapo suave y seco tras cada uso. (c) Si el horno está estropeado, no lo haga funcionar hasta que no lo haya reparado un técnico cualificado por el fabricante. Es especialmente importante que la puerta del horno cierre correctamente y que no se produzcan daños en: (1) La puerta (curvada) (2) Las bisagras de la puerta (rotas o flojas) (3) Los cierres y las superficies de cierre (d) Sólo el personal cualificado del servicio técnico de microondas, formado por el fabricante, debe reparar y ajustar el horno. 5 jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwG]GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Precauciones de seguridad (continuación) Instalación del horno microondas • ES NO toque los elementos calefactores ni las paredes del interior del horno hasta que éste se haya enfriado. • No sumerja en agua ni el cable de alimentación eléctrica ni el enchufe, y mantenga el cable alejado de superficies calientes. No haga funcionar el aparato si el cable de alimentación eléctrica o el enchufe están dañados. • Al abrir la puerta, manténgase a una distancia de medio metro del aparato. Motivo: El aire caliente y el vapor liberados pueden provocar quemaduras. • Puede que oiga un chasquido durante el funcionamiento (especialmente si el horno está descongelando). Motivo: Este sonido es normal cuando la salida de potencia eléctrica está cambiando. • NO ponga en marcha el microondas si está vacío. La alimentación se cortará automáticamente por motivos de seguridad. Puede usarlo normalmente después de dejarlo reposar durante al menos 30 minutos. Se recomienda dejar siempre un vaso con agua en el interior. El agua absorberá las microondas si se pone en marcha el horno accidentalmente. • El microondas no debe instalarse en el interior de un armario. Coloque el horno en una superficie plana y nivelada a una altura mínima de 85 cm del suelo. La superficie debe poseer la firmeza suficiente para sostener el peso del horno con seguridad. 20 cm 10 cm por encima por detrás 85 cm del suelo 2. Retire todo el material de embalaje del interior del horno. Instale el aro giratorio y el plato giratorio. Compruebe que el plato giratorio gira sin problemas. 3. Este horno microondas debe colocarse de modo que el enchufe sea accesible. IMPORTANTE • • • • • 10 cm a los lados 1. Cuando instale el horno, la ventilación debe ser la adecuada, dejando para ello 10 cm (4 pulg.) de espacio como mínimo por detrás y en los laterales y 20 cm (8 pulg.) de espacio por encima. NUNCA se debe permitir a los niños que jueguen con el microondas ni que lo usen. Tampoco se debe dejar de vigilar a los niños si están cerca del microondas en uso. Los objetos que interesen a los niños no se deben almacenar ni ocultar encima o dentro del microondas. Este electrodoméstico no está pensado para que lo usen personas (incluidos los niños) con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o faltas de conocimiento y experiencia, sin la supervisión o las indicaciones de una persona responsable que garantice un uso seguro del aparato. No deje que los niños jueguen con el electrodoméstico. El aparato se calienta durante su uso. Evite tocar los elementos calefactores del interior del horno. NO use limpiadores abrasivos ni útiles metálicos afilados para limpiar la puerta de cristal del horno, ya que pueden rayar la superficie y producirse rotura del cristal (si lo hay). ADVERTENCIA: Si la puerta o los cierres de ésta están dañados no se debe usar el horno hasta que no lo haya reparado la persona competente. ADVERTENCIA: Es arriesgado que otra persona que no sea la adecuada realice la reparación, ya que ésta entraña la retirada de una cubierta que protege contra la exposición a la energía de las microondas. ADVERTENCIA: Los líquidos y otros alimentos no deben calentarse en recipientes cerrados, ya que tienen tendencia a explotar. ADVERTENCIA: No permita que los niños utilicen el horno sin supervisión si no les ha dado las instrucciones correctas para que puedan utilizar el horno de manera segura y saben el peligro que entraña hacer mal uso de él. ADVERTENCIA: Cuando el horno está funcionando en el modo de combinación, los niños sólo lo deben utilizar bajo la vigilancia de los adultos ya que las temperaturas que se generan son altas. ADVERTENCIA: Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. No deje que los niños se acerquen. • Por motivos de seguridad, no limpie el aparato con un limpiador de alta presión ni de vapor. 6 Si el cable de alimentación está dañado, se debe reemplazar por un cable especial o un conjunto proporcionado por el fabricante o su agente de servicio técnico. Por motivos de seguridad personal, conecte el cable a una toma de CA de tierra de 3 clavijas, 230 voltios y 50 Hz. Si el cable de alimentación está dañado, se debe reemplazar por un cable especial. No instale el microondas en entornos húmedos o calientes, como las inmediaciones de un horno tradicional o un radiador. Deben respetarse las especificaciones de suministro eléctrico del horno, y cualquier prolongación del cable debe ser del mismo estándar que el cable de alimentación suministrado con el horno. Limpie el interior y los cierres de la puerta con un paño húmedo antes de utilizar el horno microondas por primera vez. jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwG^GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Configuración de la hora Cómo comprobar que su horno funciona correctamente El horno microondas tiene un reloj incorporado. La hora puede aparecer en formato de 12 o de 24 horas. Debe ajustar el reloj: • Cuando instale por primera vez el horno microondas • Después de un apagón eléctrico El siguiente procedimiento de ejemplo permite comprobar si el horno funciona correctamente en todo momento. Si tiene dudas, consulte el apartado titulado “Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema”. No olvide volver a ajustar el reloj cuando cambie del horario de verano al de invierno y viceversa. 1. Para que aparezca la hora en el... Formato de 12 horas Formato de 24 horas Pulse el botón Reloj... Una vez Dos veces El horno debe conectarse a la toma de corriente adecuada. El plato giratorio debe estar colocado en el horno. Si utiliza un nivel de potencia eléctrica distinto del máximo (100% - 900 W), el agua tardará más en hervir. Abra la puerta del horno tirando del pomo situado en la parte derecha de la puerta. Coloque un vaso de agua en el plato giratorio. Cierre la puerta. Pulse el botón Inicio ( ) y establezca el tiempo en 4 o 5 minutos, pulsando el botón Inicio ( ) el número adecuado de veces. Resultado: El horno calentará el agua durante 4 o 5 minutos. A continuación el agua empezará a hervir. 2. Gire el control del dial para ajustar la hora. 3. Pulse el botón Reloj. Cómo funciona un horno microondas Las microondas son ondas electromagnéticas de alta frecuencia. La energía que liberan permite cocinar o recalentar la comida sin que se altere la forma ni el color. Puede utilizar este horno microondas para: • Descongelar • Recalentar • Cocinar Bases de la cocción 4. Gire el control del dial para ajustar los minutos. 5. Cuando aparezca la hora correcta, pulse el botón Reloj para iniciar éste. Resultado: La hora aparecerá siempre que no utilice el horno microondas. 1. Las microondas generadas por el magnetrón se reflejan en la cavidad y se distribuyen de manera uniforme a medida que la comida da vueltas en el plato giratorio. De esta forma la comida se cocina uniformemente. 1. 2. Las microondas son absorbidas por el alimento hasta llegar a una profundidad de aproximadamente 1 pulg. (2,5 cm). Así, la cocción continúa mientras el calor se disipa dentro de la comida. 7 3. Los tiempos de cocción varían según el recipiente utilizado y las propiedades del alimento: • Cantidad y densidad • Contenido en agua • Temperatura inicial (refrigerado o no) Como el centro del alimento se cocina mediante disipación del calor, la cocción continúa incluso cuando el alimento se ha retirado del horno. Por lo tanto, los tiempos de espera especificados en las recetas y en este manual deben respetarse para garantizar: • Que la parte central del alimento también se haya cocinado • Que exista la misma temperatura en todo el alimento ES jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwG_GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt ES Qué hacer en caso de duda o si tiene un problema Cocción/Recalentamiento Familiarizarse con un electrodoméstico nuevo siempre lleva algún tiempo. Si se encuentra con alguno de los problemas enumerados a continuación, intente probar las soluciones que se le ofrecen. Puede que de esta forma se ahorre el tiempo y la molestia de llamar innecesariamente al servicio técnico. El procedimiento siguiente explica cómo cocer o recalentar comida. Compruebe SIEMPRE los ajustes de cocción antes de dejar el horno funcionando solo. Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. Nunca active el horno microondas en vacío. He aquí algunas incidencias frecuentes. • Condensación dentro del horno • Flujo de aire alrededor de la puerta y de la carcasa exterior • Reflexión de luz alrededor de la puerta y de la carcasa exterior • Escape de vapor procedente de la puerta o los conductos de ventilación La comida no se cuece en absoluto • ¿Ha ajustado el temporizador correctamente y pulsado el botón Inicio ( )? • ¿Está la puerta cerrada? • ¿Ha sobrecargado el circuito eléctrico de modo que los fusibles se han fundido o se ha producido un cortocircuito? La comida se ha cocido de más o de menos • ¿Ha establecido la duración de cocción adecuada para este tipo de comida? • ¿Ha seleccionado un nivel de potencia adecuado? Se producen chasquidos o chispas dentro del horno (arcos eléctricos). • ¿Utiliza un plato con adornos metálicos? • ¿Ha dejado un tenedor u otro utensilio metálico dentro del horno? • ¿Hay papel de aluminio muy cerca de las paredes interiores? El horno provoca interferencias con radios o televisores • Puede que observe leves interferencias en televisores o radios cuando el horno esté en funcionamiento. Se trata de algo normal. * Solución: Instale el horno alejado de televisores, radios y antenas. • Si el microprocesador del horno detecta interferencias, puede que la pantalla vuelva a cero. * Solución: Desconecte el enchufe eléctrico y vuelva a conectarlo. Restablezca la hora. Aparece el mensaje “E-24" • El mensaje “E-24” se activa automáticamente antes de producirse el sobrecalentamiento del horno microondas. Cuando se active el mensaje "E-24", pulse la tecla "Detener/Cancelar" para utilizar la modalidad de inicialización. 1. Pulse el botón Microondas ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (modo microondas) 2. Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando de nuevo el botón Microondas ( ) hasta que se visualice la potencia de salida correspondiente. Consulte la tabla de niveles de potencia que aparece a continuación para obtener más detalles. 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial. Resultado: Se visualizará el tiempo de cocción. 4. Pulse el botón Inicio ( ). Resultado: La luz del horno se encenderá y comenzará a girar el plato giratorio. La cocción se ha iniciado y cuando haya terminado: El horno emitirá un pitido y hará parpadear un “0” cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. Si desea saber el nivel de potencia actual de la cavidad del horno, pulse el botón Microondas ( ) una vez. Si desea cambiar el nivel de potencia durante la cocción, pulse el botón Microondas ( ) dos veces o más para seleccionar el nivel de potencia deseado. Inicio rápido: Si las directrices anteriores no permiten resolver el problema, póngase en contacto con el centro de servicio al cliente de Samsung. Tenga lista la siguiente información: • Los números de serie y de modelo, que están impresos normalmente en la parte posterior del horno • La garantía • Una descripción clara del problema A continuación, póngase en contacto con su distribuidor local o con el servicio de posventa de SAMSUNG. 8 Si desea calentar un plato durante un periodo corto de tiempo a potencia máxima (900 W), también puede pulsar el botón Inicio ( una vez por cada 30 segundos de tiempo de cocción. El horno empezará a funcionar inmediatamente. ) jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwG`GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Niveles de potencia y variaciones de tiempo Cómo detener la cocción La función de nivel de potencia permite adaptar la cantidad de energía disipada y, de esta forma, el tiempo necesario para cocinar o recalentar la comida, según el tipo y la cantidad. Puede elegir entre seis niveles de potencia. Puede detener la cocción en cualquier momento para poder: • Controlar la comida • Dar la vuelta a la comida o removerla • Dejar reposar Nivel de potencia ALTO MEDIO ALTO MEDIO MEDIO BAJO DESCONGELAR BAJO Porcentaje Salida Para detener la cocción... Debe... 100 % 67 % 50 % 33 % 20 % 11 % 900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W Temporalmente Abrir la puerta. Resultado: La cocción se detendrá. Para reanudar la cocción, cierre de nuevo la puerta y pulse el botón Inicio ( ). Completamente Pulsar el botón Parar ( ). Resultado: La cocción se detendrá. Si desea cancelar los ajustes de cocción, vuelva a pulsar el botón Parar ( ). Los tiempos de cocción que ofrecen las recetas y este manual se corresponden con el nivel de potencia específico indicado. Si selecciona un... El tiempo de cocción debe... Nivel de potencia más alto Nivel de potencia más bajo Disminuirse Aumentarse Ajuste del tiempo de cocción Puede aumentar el tiempo de cocción pulsando el botón +30sec una vez por cada 30 segundos que se quieran añadir. • Comprobar en cualquier momento cómo progresa la cocción simplemente abriendo la puerta • Aumentar el tiempo restante de cocción Para aumentar el tiempo de cocción de la comida, pulse el botón Inicio ( ) una vez por cada 30 segundos que desee añadir. • Ejemplo: Para añadir tres minutos, pulse el botón Inicio ( ) seis veces. 9 ES jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGXWGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Uso de la función de cocción automática ES Las cinco funciones de Cocción automática ( ) incluyen/proporcionan tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar el tamaño de la ración girando el control del dial. La siguiente tabla presenta los diversos programas de cocción automática, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Los programas 1 y 2 se ejecutan sólo con energía microondas. Los programas 3 y 4 se ejecutan con una combinación de microondas y grill. El programa 5 se ejecuta con una combinación de microondas y convección. Utilice sólo recipientes que sean aptos para el microondas. Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. Código Alimento Tamaño de la ración Tiempo Recomendaciones de reposo 1. Verdura fresca 200-250 g 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g 2-3 min Pese las verduras después de lavar, limpie y corte en porciones parecidas. Coloque en un recipiente de cristal con tapa. Añada 30 ml (2 cucharadas soperas) de agua al cocinar con 200-250 g, añada 45 ml (3 cucharadas soperas) para 300-450 g y añada 60-75 ml (4-5 cucharadas soperas) para 500-750 g. Remueva después de la cocción. Cuando cocine cantidades más grandes, remuévalas una vez durante la cocción. 3. Seleccione el tamaño de la ración girando el control del dial. 2. Patatas peladas 300-350 g 400-450 g 500-550 g 600-650 g 700-750 g 2-3 min 4. Pulse el botón Inicio ( ). Resultado: La comida se cocinará según el ajuste preprogramado que seleccione. Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. Pese las patatas después de pelarlas, lávelas y córtelas en porciones parecidas. Coloque en un recipiente de cristal con tapa. Añada 45 ml (3 cucharadas soperas) de agua cuando cocine 300-450 g, añada 60 ml (4 cucharadas soperas) para cocinar 500-750 g. 3. Pescado asado 200-300 g (1 pieza) 400-500 g (1-2 piezas) 600-700 g (2 piezas) 3 min Unte con aceite la piel del pescado y añada hierbas y especias. Coloque los pescados uno junto al otro, cabeza con cola, sobre la parrilla metálica superior. Dé la vuelta en cuanto suene el pitido. 4. Pollo troceado 200-300 g (1 porción) 400-500 g (2 piezas) 600-700 g (3 piezas) 2-3 min 5. Roast 900-1000 g 10-15 min Beef/ 1200-1300 g Cordero 1400-1500 g asado 1. Pulse el botón de cocción automática Auto ( ). 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón de cocción automática Auto ( ). Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. 10 Unte con aceite las piezas de pollo y sazone con pimienta, sal y pimentón. Coloque en círculo sobre la parrilla superior con la piel hacia abajo. Dé la vuelta en cuanto suene el pitido. Unte con aceite la ternera o el cordero y sazónelos (sólo pimienta, la sal se debe añadir una vez asados). Coloque la carne en la parrilla inferior con la parte de la grasa hacia abajo. Dé la vuelta cuando el horno emita un pitido. Una vez asada la carne y durante el tiempo de reposo, envuelva en papel de aluminio. jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGXXGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Uso de la función de recalentamiento automático Las cuatro funciones de Recalentamiento automático ( ) proporcionan cuatro tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia. Puede ajustar el tamaño de la ración girando el control del dial. La siguiente tabla presenta los diversos programas de cocción y recalentamiento automáticos, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Los programas 1 y 2 se ejecutan sólo con energía microondas. Los programas 3 y 4 se ejecutan con una combinación de microondas y convección. Utilice sólo recipientes que sean aptos para el microondas. Abra la puerta. Coloque la comida en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. 1. Pulse el botón de recalentamiento automático Auto ( ). Código Alimento Tamaño de Tiempo de Recomendaciones la ración reposo 1. Comida preparada (refrigerada) 300-350 g 400-450 g 500-550 g 2. Sopa/salsa 200-250 ml (refrigeradas) 300-350 ml 400-450 ml 500-550 ml 600-650 ml 700-750 ml 3. Pizza congelada 4. Panecillos congelados 3 min Coloque en un plato de cerámica y cubra con un film transparente para microondas. Este programa es adecuado para comidas que consten de 3 componentes (por ejemplo, carne con salsa, verduras y un acompañamiento como patatas, arroz o pasta). 2-3 min Vierta en un plato sopero profundo de cerámica o en un cuenco y cubra con una tapa de plástico mientras se calienta. Remueva la sopa tan pronto como el horno empiece a pitar (el horno sigue funcionado y se detiene cuando se abre la puerta). Remueva con cuidado antes y después del tiempo de reposo. 300-400 g 450-550Gg 600-700 g - Coloque una pizza congelada (-18 °C) en la parrilla superior; coloque dos pizzas congeladas, una en la parrilla inferior y otra en la parrilla superior. 100-150 g 200-250 g 300-350 g 400-450 g 3-5 min Coloque de 2 a 6 panecillos congelados (-18 °C) en círculo sobre la parrilla inferior. Coloque 8 panecillos congelados equitativamente entre la parrilla inferior y la parrilla superior. Este programa es ideal para pequeños productos congelados de panadería como panecillos, bollitos y pequeñas baguettes. 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón de recalentamiento automático Auto ( ). Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. 3. Seleccione el tamaño de la ración girando el control de dial. 4. Pulse el botón Inicio ( ). Resultado: La comida se cocinará según el ajuste preprogramado que seleccione. Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 11 ES jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGXYGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Uso de la función de descongelación ES La función de descongelación Descongelar ( ) permite descongelar carne, aves, pescado, pan, pasteles y fruta. El tiempo de descongelación y el nivel de potencia se ajustan automáticamente. Tan sólo debe seleccionar el programa y el peso. La siguiente tabla presenta los diversos programas de descongelación, cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. Retire el envoltorio antes de descongelar la comida. Coloque carne, ave o pescado en un plato de cristal plano o en un plato de cerámica; disponga el pan y los pasteles sobre papel de cocina. Utilice sólo recipientes que sean aptos para microondas. Abra la puerta. Coloque la comida congelada en un cacharro de cerámica en el centro del plato giratorio. Cierre la puerta. 1. Pulse el botón Descongelar ( Código Alimento Tamaño de Tiempo de Recomendaciones la ración reposo 1. Carne 200-2000 g 20-90 min Cubra los bordes con papel de aluminio. Dé la vuelta a la carne cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para ternera, cordero, cerdo, filetes, carne en trozos y carne picada. 2. Aves 200-2000 g 20-90 min Proteja las puntas de las patas y de las alas con papel de aluminio. Dé la vuelta cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal para un pollo entero y en porciones. 3. Pescado 200-2000 g 20-60 min Cubra la cola de un pescado entero con papel de aluminio. Dé la vuelta cuando el horno emita un pitido. Este programa es ideal tanto para un pescado entero como para filetes de pescado. 4. Pan/Torta 125-1000 g 10-60 min Coloque el pan horizontalmente sobre un trozo de papel de cocina y gírelo tan pronto como el horno emita un pitido. Coloque la torta en un plato de cerámica y, si es posible, gírela tan pronto como el horno emita pitidos. (El horno seguirá funcionando y se detendrá cuando abra la puerta.) Este programa es ideal para todo tipo de pan, cortado o entero, así como para panecillos y baguettes. Coloque los panecillos en círculo. Este programa es ideal para todo tipo de pasteles, bollos, tartas de queso y hojaldres. No es aconsejable para masas finas o crujientes, tartas de fruta y nata o pasteles con cobertura de chocolate. 5. Fruta ). 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón Descongelar ( ). Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. 3. Seleccione el peso del alimento girando el control del dial. 4. Pulse el botón Inicio ( ). Resultado: La descongelación dará comienzo. El horno emitirá un pitido durante la descongelación para recordarle que le dé la vuelta a la comida. 5. Pulse de nuevo el botón Inicio ( ) para finalizar la descongelación. Resultado: Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. También puede descongelar comida manualmente. Para ello, seleccione la función microondas con un nivel de potencia de 180 W. Consulte el apartado titulado "Descongelación" en la página 26 para obtener más detalles. 12 100-600 g 5-20 min Extienda la fruta uniformemente en una bandeja de cristal plana. Este programa es ideal para todo tipo de fruta. jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGXZGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Uso de la función Cafetería Ajustes de la función Cafetería Con la función Cafetería ( automáticamente. La siguiente tabla presenta programas automáticos para recalentar ES bebidas y descongelar y calentar pasteles congelados. Contiene sus cantidades, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas. ), el tiempo de cocción se ajusta Para empezar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta. 1. Pulse el botón Cafetería ( El programa número 1 usa sólo el modo microondas. El programa número 2 usa una combinación de microondas y convección. ). Código Alimento 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón Cafetería ( ). Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. 1. Bebidas (Café, leche, té, agua) (temperatura ambiental) 2. Pasteles congelados 3. Seleccione el peso del alimento girando el control del dial. 4. Pulse el botón Inicio ( ). Resultado: La comida se cocinará según el ajuste preprogramado que seleccione. Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 13 Tamaño de la ración 150 ml (1 taza) 300 ml (2 tazas) 450 ml (3 tazas) 600 ml (4 tazas) Tiempo de reposo Recomendaciones 1-2 minutos Vierta el líquido en tazas de cerámica y caliente sin cubrir. Si es una taza, coloque en el centro. Si son dos, una enfrente de otra, y si son 3 o 4, en círculo. Deje calentar en el horno microondas. Remueva las bebidas antes y después del tiempo de reposo. Tenga cuidado al sacar las tazas (consulte las instrucciones de seguridad para líquidos). 200-300 g 5-25 minutos 400-500 g 600-700 g 800-900 g 1000-1100 g 1200-1300 g Coloque el pastel congelado en el centro, coloque los pedazos de pastel congelado en círculo en la parrilla inferior. Coloque la parrilla en medio del plato giratorio. Gracias a la convección el pastel se calentará y quedará crujiente. Este programa es adecuado para pasteles (redondos) y en porciones, como tartas de fruta con cobertura dorada, tartas glaseadas o con semillas. No es adecuado para pasteles rellenos de nata ni con cobertura de chocolate. jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGX[GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Uso de la función Placa tostadora (CE1071AT) ES Cómo limpiar la placa tostadora Normalmente, cuando se cocina en un horno microondas con el grill o la modalidad microondas en hornos por convección/grill, la parte inferior de repostería y pizzas se humedece. El uso de la placa tostadora de Samsung le ayudará a obtener resultados crujientes. La mejor manera de limpiarla es lavarla con agua caliente y detergente. A continuación, enjuáguela con agua limpia. No utilice un cepillo ni una esponja dura, ya que podría dañar la capa superior. La placa tostadora también se puede utilizar para bacon, huevos, salchichas, etc. Antes de utilizar la placa tostadora, precaliéntela seleccionando la modalidad de combinación de 3 a 5 minutos: • Combinación de convección (250 °C) y microondas (600 W de nivel de potencia) o • Combinación de grill y microondas (600 W de nivel de potencia) 1. Precaliente la placa tostadora, como se ha explicado. • Utilice siempre guantes de horno ya que la placa tostadora estará muy caliente. 2. Si cocina alimentos como panceta y huevos, unte la placa con aceite para que se doren correctamente. 3. Coloque la comida en la placa tostadora. • No coloque ningún recipiente que no sea resistente al calor (cuencos de plástico, por ejemplo). 4. Ponga la placa tostadora en el plato giratorio o en la parrilla inferior del horno microondas. • No la coloque nunca sin el plato giratorio. 5. Pulse el botón Microondas+Grill ( ). 6. Seleccione el nivel de potencia correcto pulsando el botón Microondas+Grill ( ). 7. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial. 8. Pulse el botón Inicio/+30sec. Resultado: La cocción dará comienzo. Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 14 Como está recubierta por una capa de teflón, si se usa incorrectamente puede dañarla. • No corte nunca los alimentos en la placa. Retire la comida de la placa tostadora antes de cortarla. • De la vuelta a la comida preferentemente con una espátula de madera o de plástico. jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGX\GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Configuración de la función Placa tostadora (CE1071AT) Es recomendable precalentar la placa tostadora directamente en el plato giratorio. Precaliente la placa tostadora con la función 600 W + grill durante 5 minutos y siga los tiempos y las instrucciones de la tabla. Alimento Panceta CANTIDAD TIEMPO DE MODO DE COCCIÓN TIEMPO DE COCCIÓN RECOMENDACIONES PRECALENTAMIENTO (MIN) (MIN) 4-6 lonchas (80 g) 3 600 W + grill 3-4 Precaliente la placa tostadora. Coloque las lonchas una junto a la otra. Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. Tomates al grill 200 g 3 300 W + grill 3-4 Precaliente la placa tostadora. Corte los tomates en mitades. Ponga un poco de queso encima. Póngalos en círculo en la placa tostadora y coloque ésta en la rejilla superior. Tortilla 300 g 3-4 450 W + grill 3½-4½ Precaliente la placa tostadora y úntela con 1 cucharada sopera de aceite. Coloque las verduras frescas troceadas en la placa tostadora (por ejemplo, trozos de pimiento, cebolla, calabacín y champiñones). Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. Verduras al grill 250 g 3-4 450 W + grill 7-8 Precaliente la placa tostadora y úntela con 1 cucharada sopera de aceite. Coloque las verduras frescas troceadas en la placa tostadora (por ejemplo, trozos de pimiento, cebolla, calabacín y champiñones). Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. Mini rollitos de primavera congelados con cobertura 250 g 2-3 1er paso: 300 W + 250 °C 2o paso: Sólo grill 1er paso: 6-7 2o paso: 5-6 Precaliente la placa tostadora. Distribuya uniformemente los rollitos en la placa. Ponga la placa en la parrilla inferior. Pizza congelada 300-400 g 4-5 600 W + grill 6-8 Precaliente la placa tostadora. Coloque la pizza congelada en la placa tostadora. Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. Baguettes congeladas (congelado) 250 g 3-4 300 W + 250 °C 10-12 Precaliente la placa tostadora. Este programa es adecuado para baguettes con cobertura (por ejemplo, verduras, jamón y queso). Ponga la placa tostadora en la parrilla inferior. Nuggets de pollo (congelados) 250 g 4 600 W + grill 6-7 Precaliente la placa tostadora. Unte la placa con una cucharada sopera de aceite. Ponga los nuggets en la placa tostadora. Coloque la placa tostadora en la parrilla superior. Dé la vuelta a los nuggets cuando hayan pasado 4-5 minutos. 15 ES jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGX]GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt ES Cocción en varias etapas Precalentamiento rápido del horno El horno microondas se puede programar para que cocine alimentos hasta en tres etapas (los modos de convección, microondas+convección y precalentamiento rápido no se pueden utilizar en la cocción con varias etapas). Ejemplo: Desea descongelar comida y cocinarla sin tener que volver a ajustar el horno después de cada etapa. De esta forma, podrá descongelar y cocinar un pollo de 1,8 kg en tres etapas: • Descongelación • Cocción por microondas durante 30 minutos • Grill durante 15 minutos Para cocción por convección, es recomendable precalentar el horno a la temperatura correcta antes de colocar los alimentos en él. Cuando el horno alcance la temperatura deseada, ésta se mantendrá durante aproximadamente 10 minutos; a continuación, se desactivará automáticamente. Compruebe que el elemento de calentamiento esté en la posición correcta para el tipo de cocción necesario. 1. Pulse el botón de precalentamiento rápido Rápido( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: 250 °C (temperatura) La descongelación debe ser la primera etapa. La combinación y el grill sólo se pueden utilizar una vez durante las restantes dos etapas. No obstante, la modalidad microondas se puede utilizar dos veces (a dos niveles de potencia diferentes). 1. Pulse el botón Descongelar ( ). 2. Pulse el botón de precalentamiento rápido Rápido ( una o más veces para ajustar la temperatura. 2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar pulsando el botón Descongelar ( ). 3. Pulse el botón Inicio ( ). Resultado: El horno se precalienta a la temperatura deseada. El tiempo de visualización es de 8 segundos para el modo de cocción seleccionado y de 2 segundos para la temperatura preseleccionada en secuencia. Ejemplo) En el modo de precalentamiento a 200 °C 3. Ajuste el peso girando el control del dial el número adecuado de veces (1800 g en el ejemplo). 4. Pulse el botón Microondas ( ). 5. Ajuste el nivel de potencia del microondas pulsando el botón Microondas ( ) para seleccionar el nivel de potencia correcto (450 W en el ejemplo). (se muestra durante 8 segundos) (se muestra durante 2 segundos) Al llegar a la temperatura preestablecida, el horno emite un pitido 6 veces y la temperatura se mantiene durante 10 minutos. Pasados estos diez minutos, el horno emite un pitido 4 veces y la operación se detiene. 6. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial. (30 minutos en el ejemplo). 7. Pulse el botón Grill ( ) ). 8. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial. (15 minutos en el ejemplo). 9. Pulse el botón Inicio ( ). Resultado: La cocción dará comienzo: Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 16 En caso de que la temperatura interna alcance la temperatura preestablecida, el horno emite un pitido 6 veces al ajustar la temperatura y la temperatura preestablecida se mantiene durante 10 minutos. Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse el botón de precalentamiento rápido Rápido ( ). jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGX^GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Cocción por convección Grill La modalidad de convección permite cocinar alimentos de la misma forma que en un horno tradicional. No se utiliza la modalidad microondas. Puede ajustar la temperatura, según corresponda, en un rango de 40 °C a 250 °C, con ocho niveles preestablecidos. El tiempo de cocción máximo es 60 minutos. El grill permite calentar y dorar los alimentos rápidamente, sin necesidad ES de utilizar microondas. • Utilice siempre guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. • Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor cocinados y al grill. Si desea precalentar rápidamente el horno, consulte la página 16. • Utilice siempre guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. • Si utiliza la parrilla inferior, obtendrá alimentos mejor cocinados y dorados. 1. Abra la puerta y coloque la comida sobre la parrilla. Compruebe que la resistencia esté en la posición horizontal y que el plato giratorio esté en su sitio. Abra la puerta, coloque el recipiente en la parrilla inferior y póngala en el plato giratorio. 2. Pulse el botón Grill ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (modo grill) 1. Pulse el botón Convección ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (modo convección) 250 °C (temperatura) • No puede ajustar la temperatura del grill. 3. Ajuste el tiempo de grill girando el control del dial. • El tiempo de grill máximo es 60 minutos. 2. Pulse el botón Convección ( ) una o más veces para ajustar la temperatura. (Temperatura: 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 4. Pulse el botón Inicio ( ). Resultado: El proceso de grill dará comienzo: Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial. 4. Pulse el botón Inicio ( ). Resultado: La cocción dará comienzo: El tiempo de visualización es de 8 segundos para el modo de cocción preseleccionado y de 2 segundos para la temperatura preseleccionada en secuencia. Ejemplo) 30 minutos de tiempo de cocción a 200 °C (se muestra durante 8 segundos) (se muestra durante 2 segundos) Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse el botón de precalentamiento rápido Rápido ( ). 17 jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGX_GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Selección de los accesorios Combinación de microondas y grill La cocción por convección tradicional no necesita utensilios de cocina especiales. No obstante, debe utilizar sólo utensilios de cocina que se puedan utilizar en un horno normal. Los recipientes seguros para microondas no suelen ser adecuados para la cocción por convección; no utilice contenedores o bandejas de plástico, tazas o servilletas de papel, etc. Si desea seleccionar una modalidad de cocción combinada (microondas y grill o convección), utilice sólo recipientes que sean aptos para microondas y resistentes para el horno. Los utensilios de cocina metálicos pueden dañar el horno. ES También puede combinar la cocción por microondas con el grill para cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo. Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor cocinados y al grill. Abra la puerta. Coloque la comida en la parrilla mejor preparada para el tipo de alimento que vaya a cocinar. Ponga la parrilla en el plato giratorio. Cierre la puerta. Para obtener más detalles sobre los utensilios de cocina adecuados, consulte la Guía de utensilios de cocina en la página 21. 1. Pulse el botón Microondas+Grill ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (modo combinado de microondas y grill) 600 W (potencia de salida) 2. Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando el botón Microondas+Grill ( ) hasta que se visualice la potencia de salida correspondiente (300-600 W). • No puede ajustar la temperatura del grill. 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial. • El tiempo de cocción máximo es 60 minutos. 4. Pulse el botón Inicio ( ). Resultado: La cocción por combinación dará comienzo. Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 18 jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGX`GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Combinación de microondas y convección La cocción por combinación utiliza la energía microondas y el calor por convección. No es necesario realizar ningún precalentamiento porque dispondrá inmediatamente de la energía microondas. Muchos alimentos se pueden cocinar en el modo de combinación, en particular: • Carnes y aves asadas • Pasteles y tartas • Platos de queso y huevos Abra la puerta. Coloque la comida en el plato giratorio o en la parrilla ES inferior, que a su vez debe colocarse en el plato giratorio. Cierre la puerta. La resistencia debe estar en la posición horizontal. 1. Pulse el botón Microondas+Convección ( ). Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones: (modo combinado de microondas y convección) 600 W (potencia de salida: Cambia al siguiente modo de temperatura en 2 segundos) 250 °C (temperatura) 2. Ajuste la temperatura pulsando el botón Microondas+Convección ( ). (Temperatura: 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente. Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que están dentro del horno, ya que estarán muy calientes. Si utiliza la parrilla inferior, obtendrá alimentos mejor cocinados y dorados. 3. Ajuste el tiempo de cocción girando el control del dial. • El tiempo de cocción máximo es 60 minutos. 4. Seleccione el nivel de potencia adecuado pulsando el botón Microondas+Convección ( ) hasta que se visualice la potencia de salida correspondiente (600, 450, 300, 180, 100 W). 5. Pulse el botón Inicio ( ). Resultado: La cocción por combinación dará comienzo. El horno se calentará a la temperatura necesaria y la cocción por microondas continuará hasta que el tiempo de cocción haya finalizado. El tiempo de visualización es de 8 segundos para el modo de cocción preseleccionado y de 2 segundos para la temperatura preseleccionada en secuencia. Ejemplo) 30 minutos de tiempo de cocción a 200 °C (se muestra durante 8 segundos) (se muestra durante 2 segundos) Cuando la cocción haya terminado, el horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro veces. El horno emitirá entonces un pitido por minuto. 19 Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse el botón de precalentamiento rápido Rápido ( ). jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGYWGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt ES Uso de la función de desodorización (CE1071) Desconexión de la alarma Utilice esta función después de cocinar comida con mucho olor o cuando haya mucho humo en el interior del horno. Limpie primero el interior del horno. Puede desconectar la alarma siempre que lo desee. Pulse el botón Desodorización ( oirá cuatro pitidos. 1. Pulse los botones de precalentamiento rápido Rápido ( y Microondas+Grill ( ) al mismo tiempo (durante aproximadamente un segundo). Resultado: Al indicar el final de una función, el horno no emitirá ningún pitido. ) tras limpiar el horno; 2. Para volver a activar el avisador, pulse los botones de precalentamiento rápido Rápido ( )y Microondas+Grill ( ) al mismo tiempo (durante aproximadamente un segundo). Resultado: El horno funcionará normalmente entonces. El tiempo de desodorización se ha especificado en 5 minutos. Puede ajustar también el tiempo de desodorización pulsando el botón +30sec. El tiempo máximo de desodorización es de 60 minutos. Cómo cerrar de manera segura el horno microondas Su horno microondas incluye un programa especial de seguridad para niños, que permite “bloquear” el horno para impedir que éstos o cualquier desconocido pueda hacerlo funcionar de manera accidental. El horno se puede bloquear en cualquier momento. 1. Pulse los botones Grill ( )y Microondas+Convección ( ) al mismo tiempo (durante unos tres segundos). Resultado: El horno se bloqueará. Aparecerá la indicación “L”. 2. Para desbloquear el horno, pulse los botones Grill ( Microondas+Convección ( ) al mismo tiempo (durante unos tres segundos). Resultado: A continuación, podrá utilizar el horno normalmente. )y 20 ) jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGYXGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Guía de utensilios de cocina Para cocinar alimentos en el horno microondas, las microondas deben poder penetrar en la comida, sin que sean absorbidas por el plato utilizado. Por lo tanto, debe tener cuidado al elegir los utensilios de cocina. Si éstos están marcados como seguros para microondas, no deberá preocuparse. En la siguiente tabla se detallan diversos tipos de utensilios de cocina y se indica si deben o no utilizarse en un horno microondas y cómo hacerlo. Utensilios de cocina Papel de aluminio Placa tostadora Seguro para Comentarios microondas Plástico • Recipientes Envoltorios de comida rápida • Recipientes y vasos de poliestireno • • Bolsas de papel o papeles Papel reciclado o con adornos metálicos Tarros de cristal Se puede utilizar en pequeñas cantidades para evitar que determinadas áreas se cuezan demasiado. Si el papel de aluminio está demasiado cerca de las paredes del horno, o si se utiliza en grandes cantidades, pueden producirse arcos eléctricos. La porcelana, la cerámica, el barro cocido vidriado y la porcelana fina son normalmente adecuados, a menos que estén decorados con adornos metálicos. Puede provocar arcos eléctricos. Se puede utilizar para calentar alimentos o líquidos. El cristal delicado se puede romper o resquebrajar si se calienta repentinamente. Debe quitarse la tapa. Adecuados sólo para calentar. 21 Para tiempos de cocción cortos y para calentar. También para absorber el exceso de humedad. Puede provocar arcos eléctricos. • Bolsas para congelados : Recomendado : Usar con precaución : Inseguro Se pueden utilizar, a menos que estén decoradas con adornos de metal. Pueden producir arcos eléctricos o fuego. Film transparente Papel encerado o a prueba de grasa Algunos alimentos congelados vienen empaquetados en estas bandejas. • No precalentar durante más de 8 minutos. Se pueden utilizar para calentar comida. Una cocción excesiva puede hacer que el poliestireno se funda. Pueden arder. Cristal • Vajillas que pueden llevarse del horno a la mesa • Cristalería fina • Platos Cierres metálicos de las bolsas para congelados Papel • Platos, tazas, servilletas y papel de cocina • Papel reciclado Porcelana y barro cocido Bandejas de cartón de poliéster desechables Metal • • Especialmente si se trata de termoplástico resistente al calor. Otros plásticos pueden combarse o decolorarse a altas temperaturas. No use platos de melamina. Se puede utilizar para retener la humedad. No debe tocar los alimentos. Tenga cuidado al quitar el envoltorio ya que puede escaparse vapor. Sólo si pueden hervir o son resistentes al horno. No deben estar selladas herméticamente. Si es necesario, pínchelas con un tenedor. Se puede utilizar para retener la humedad y evitar salpicaduras. ES jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGYYGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Guía de cocción ES MICROONDAS Guía de cocción para verduras congeladas La energía microondas penetra en la comida y absorbida por el agua, grasa y contenido en azúcar. Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan rápidamente. Este movimiento crea fricción y el calor resultante cuece la comida. Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (consulte la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva dos veces durante la cocción y una vez después de terminar. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra la comida durante el tiempo de reposo. COCCIÓN Utensilios para la cocción por microondas: Los utensilios de cocina deben permitir que la energía microondas pase a través de ellos para obtener una mayor eficacia. Las microondas son reflejadas por el metal, caso del acero inoxidable, el aluminio y el cobre, pero pueden penetrar a través de la cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel y la madera. Por tanto, los alimentos nunca deben cocinarse en contenedores metálicos. Alimentos adecuados para cocinar con microondas: Muchos tipos de alimentos son adecuados para la cocina por microondas: verduras, fruta, pasta, arroz, cereales, legumbres, pescado y carne, frescos o congelados. Las salsas, las natillas, las sopas, los postres al vapor y las conservas también se pueden cocinar en un horno microondas. Por lo general, la cocina por microondas es ideal para cualquier alimento que se pueda preparar normalmente en una cocina. Mantequilla o chocolate derretidos, por ejemplo (consulte el capítulo con consejos, técnicas y advertencias). Cómo cubrir la comida durante la cocción Cubrir la comida durante su cocción es muy importante, ya que el agua se evapora y contribuye en el proceso de cocción. La comida se puede cubrir de distintas maneras: por ejemplo, con un plato de cerámica, con una tapa de plástico o con un envoltorio transparente para microondas. Tiempos de espera Después de cocer la comida, el tiempo de reposo es importante para que la temperatura se distribuya uniformemente. Alimento 22 Ración Potencia Tiempo Tiempo de Instrucciones (min) reposo (min) Espinacas 150 g 600 W 5-6 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada sopera) de agua fría. Brócoli 300 g 600 W 8-9 2-3 Añada 30 ml (2 cucharadas soperas) de agua fría. Guisantes 300 g 600 W 7-8 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada sopera) de agua fría. Judías verdes 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Añada 30 ml (2 cucharadas soperas) de agua fría. Verduras mezcladas (zanahorias/ guisantes/maíz) 300 g 600 W 7-8 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada sopera) de agua fría. Verduras mezcladas (estilo chino) 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Añada 15 ml (1 cucharada sopera) de agua fría. jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGYZGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Guía de cocción (continuación) Guía de cocción para arroces y pastas Guía de cocción para verduras frescas Arroz: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz dobla su volumen durante la cocción). Cocine con tapa. Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo de reposo y añada sal o hierbas y mantequilla. Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez finalizado el tiempo de cocción. Pasta: Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua hirviendo, una pizca de sal y remueva bien. Caliente sin tapa. Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Cubra durante el tiempo de reposo y cuele más tarde. Alimento Arroz blanco (precocido) Ración Potencia Tiempo (min) 250 g 375 g 900 W 15-16 17½-18½ Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3 cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de agua (véase la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una vez durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra durante un tiempo de reposo de 3 minutos. Consejo: Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán. Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia completa del microondas (900 W). Alimento Tiempo de Instrucciones reposo (min) 5 Añada 500 ml de agua fría. Añada 750 ml de agua fría. Arroz integral (precocido) 250 g 375 g 900 W 20-21 22-23 5 Añada 500 ml de agua fría. Añada 750 ml de agua fría. Arroz mezclado (arroz + arroz salvaje) 250 g 900 W 16-17 5 Añada 500 ml de agua fría. Grano mezclado (arroz + cereales) 250 g 900 W 17-18 5 Añada 400 ml de agua fría. Pasta 250 g 900 W 10-11 5 Añada 1000 ml de agua caliente. 23 Ración Tiempo Tiempo de Instrucciones (min) reposo (min) Brócoli 250 g 500 g 4½-5 7-8 3 Separe en cabezuelas de tamaño similar. Coloque los tallos en el centro. Coles de Bruselas 250 g 6-6½ 3 Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas soperas) de agua. Zanahorias 250 g 4½-5 3 Corte las zanahorias en trozos de tamaño similar. Coliflor 250 g 500 g 5-5½ 7½-8½ 3 Separe en cabezuelas de tamaño similar. Corte las grandes por la mitad. Distribuya con los tallos en el centro. Calabacines 250 g 4-4½ 3 Corte en trozos. Añada 30 ml (2 cucharadas soperas) de agua o una nuez de mantequilla. Deje cocer hasta que estén tiernos. Berenjenas 250 g 3½-4 3 Corte en rodajas pequeñas y rocíe con 1 cucharada sopera de zumo de limón. Puerros 250 g 4-4½ 3 Corte en trozos gruesos. Champiñones 125 g 250 g 1½-2 2½-3 3 Prepare enteros o en láminas. No añada agua. Rocíe con zumo de limón. Sazone con sal y pimienta. Escurra antes de servir. Cebollas 250 g 5-5½ 3 Corte en mitades o en rodajas. Añada sólo 15 ml (1 cucharada sopera) de agua. Pimiento 250 g 4½-5 3 Corte en trozos pequeños. Patatas 250 g 500 g 4-5 7-8 3 Pese una vez peladas y corte en cuartos o mitades de tamaño similar. Nabos 250 g 5½-6 3 Corte en dados pequeños. ES jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGY[GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Guía de cocción (continuación) ES RECALENTAMIENTO RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los hornos convencionales y las planchas. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla como guía. Los tiempos de la tabla presuponen líquidos a una temperatura ambiente de aproximadamente +18°C a +20 °C o alimentos fríos a una temperatura de aproximadamente +5°C a +7 °C. Cómo colocarlos y cómo cubrirlos Evite recalentar elementos grandes como asados de carne (ya que tienden a cocerse demasiado y a secarse antes de que el centro esté bien caliente). Si recalienta piezas pequeñas, el resultado será mejor. Niveles de potencia y cómo remover los alimentos Algunos alimentos se pueden recalentar utilizando una potencia de 900 W mientras que otros deben recalentarse con potencias de 600 W, 450 W o incluso 300 W. Consulte las tablas para obtener instrucciones. En general, si el alimento es delicado, está en cantidades grandes o se calienta muy rápido (empanadillas de carne picada, por ejemplo), es mejor recalentar los alimentos utilizando un nivel de potencia bajo. Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o déles la vuelta durante el recalentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir. Tenga un especial cuidado a la hora de calentar líquidos y comida para bebés. Para evitar ebulliciones eruptivas de líquidos y posibles escaldaduras, remueva los alimentos antes, durante y después de calentarlos. Manténgalos en el horno microondas durante el tiempo de reposo. Es recomendable meter una cuchara de plástico o una varilla de cristal en los líquidos. Evite que los alimentos se sobrecalienten (ya que se cuecen demasiado) Es preferible ser conservador en el cálculo del tiempo de cocción y añadir un tiempo extra, si es necesario. Tiempos de calentamiento y espera Cuando recaliente los alimentos por primera vez, es útil que apunte el tiempo que tardan para consultarlo en el futuro. Asegúrese siempre de que los alimentos recalentados estén en su punto de calor. Deje reposar los alimentos durante algún tiempo después de su recalentamiento (de esta forma permitirá que la temperatura se nivele). El tiempo de reposo posterior a un recalentamiento es de 2-4 minutos, a menos que en la tabla se recomiende otro tiempo. Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Consulte también el capítulo en el que se describen las precauciones de seguridad. Deje siempre que los líquidos reposen durante al menos 20 segundos una vez apagado el horno. Así la temperatura se nivelará. Remueva durante el calentamiento, si es necesario, y SIEMPRE remueva después de calentar. Para evitar que los líquidos hiervan en erupción y produzcan escaldaduras, meta una cuchara o una varilla de cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su calentamiento. RECALENTAMIENTO DE COMIDA PARA BEBÉS COMIDA PARA BEBÉ: Ponga la comida en un plato de cerámica hondo. Cubra con una tapa de plástico. Remuévala bien después de recalentarla. Deje reposar durante 2-3 minutos antes de servir. Vuelva a removerla y compruebe su temperatura. Temperatura recomendada al servir: entre 30-40 °C. LECHE PARA BEBÉ: Vierta la leche en un biberón de cristal esterilizado. Caliéntela sin cubrirla. Nunca caliente el biberón del niño con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se sobrecalienta. Agite bien antes de dejarla reposar y otra vez antes de dársela al niño. Compruebe cuidadosamente la temperatura de la comida o de la leche antes de dársela al niño. Temperatura recomendada al servir: aprox. 37 °C. OBSERVACIÓN: La comida para bebés siempre debe probarse antes de dársela al niño, para evitar quemaduras. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de la siguiente tabla como instrucciones de recalentamiento. 24 jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGY\GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Guía de cocción (continuación) Recalentamiento de la comida y la leche para bebés Recalentamiento de líquidos y comida Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de recalentamiento. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de recalentamiento. Alimento Alimento Ración Bebidas (café, té y agua) 150 ml (1 taza) 300 ml (2 tazas) 450 ml (3 tazas) 600 ml (4 tazas) 900 W Sopa (refrigerada) 250 g 350 g 450 g 550 g 900 W Guisos (refrigerados) 350 g Pasta con salsa (refrigerada) Comida para bebés (verduras + carne) Papillas para bebés (cereales + leche + fruta) Ración Potencia Tiempo 190 g 190 g Leche para 100 ml bebés 200 ml 600 W 600 W 300 W 30 s 20 s 30-40 s 1 min a 1 min 10 s Tiempo Instrucciones de reposo (min) 2-3 2-3 2-3 Vierta en un plato de cerámica hondo. Cocine con tapa. Remueva una vez finalizado el tiempo de cocción. Deje reposar durante 2-3 minutos. Antes de dársela al niño, remueva bien y compruebe con cuidado la temperatura. Vierta en un plato de cerámica hondo. Cocine con tapa. Remueva una vez finalizado el tiempo de cocción. Deje reposar durante 2-3 minutos. Antes de dársela al niño, remueva bien y compruebe con cuidado la temperatura. Remueva o agite bien y vierta en un biberón de cristal esterilizado. Ponga el biberón en el centro del plato giratorio. Caliente sin tapa. Agite bien y deje reposar durante al menos 3 minutos. Antes de dársela al niño, agite bien y compruebe con cuidado la temperatura. 25 Potencia Tiempo Tiempo Instrucciones (min) de reposo (min) 1-2 Vierta el líquido en tazas y recaliente sin cubrir: Si se trata de una taza, coloque en el centro. Si son dos, una enfrente de otra, y si son 3 en círculo. Deje en el horno microondas durante el tiempo de reposo y remueva bien. 2½-3 3-3½ 3½-4 4½-5 2-3 Verter en un plato de cerámica hondo o en un cuenco de cerámica hondo. Cubra con una tapa de plástico. Remueva bien después de recalentar. Vuelva a remover antes de servir. 600 W 4½-5½ 2-3 Ponga el guiso en un plato de cerámica hondo. Cubra con una tapa de plástico. Remueva de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejar en reposo y sirva. 350 g 600 W 3½-4½ 3 Ponga la pasta (por ejemplo, espagueti o fideos al huevo) en un plato de cerámica llano. Cubra con film transparente para microondas. Remueva antes de servir. Pasta rellena con salsa (refrigerada) 350 g 600 W 4-5 3 Coloque la pasta rellena (por ej., ravioli, tortellini) en un plato de cerámica hondo. Cubra con una tapa de plástico. Remueva de vez en cuando durante el recalentamiento y de nuevo antes de dejar en reposo y sirva. Comida preparada (refrigerada) 350 g 450 g 550 g 600 W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½ 3 Coloque 2-3 componentes refrigerados en un plato de cerámica. Cubra con film transparente para microondas. Fondue de queso lista para servir (refrigerado) 400 g 600 W 6-7 1-2 Coloque la fondue de queso lista para servir en un cuenco de cristal de pyrex del tamaño adecuado con tapa. Remueva de vez en cuando durante y después del recalentamiento. Remueva bien antes de servir. 1-1½ 2-2½ 3-3½ 3½-4 ES jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGY]GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Guía de cocción (continuación) ES Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de potencia de descongelación (180 W). DESCONGELACIÓN El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados. Las microondas descongelan los alimentos cuidadosamente y con rapidez. Esto puede ser muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por sorpresa invitados en casa. Alimento Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser cocinadas. Retire los cierres de metal y saque del envoltorio para dejar que el líquido congelado se escurra. Carne Ternera picada Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Déle la vuelta, escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible. Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está calentando. Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio. Filetes de cerdo Aves Pollo troceado Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar. Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de descongelación. El tiempo de reposo para que finalice la descongelación variará dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla. Pollo entero Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que si están en porciones gruesas; las pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las cantidades mayores. Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos. Pescado Filetes de pescado Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente -18 °C a -20 °C, utilice la siguiente tabla como guía. Pescado entero Frutas Frutas del bosque Ración Tiempo Tiempo Instrucciones (min) de reposo (min) 250 g 500 g 6-7 10-12 250 g 7-8 500 g 14-15 (2 piezas) 15-30 Coloque la carne en un plato de cerámica llano. Cubra los bordes más delgados con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 15-60 Primero, coloque los trozos de pollo con la piel hacia abajo. El pollo entero debe colocarse con la pechuga hacia abajo en un plato de cerámica llano. Proteja las partes más finas, como las alas y las extremidades, con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 10-25 Coloque el pescado congelado en medio de un plato de cerámica llano. Coloque las piezas más finas debajo de las piezas más gruesas. Proteja los extremos estrechos de los filetes y toda la cola del pescado con papel de aluminio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. 1200 g 32-34 200 g 6-7 400 g 11-13 300 g 6-7 5-10 Distribuya la fruta en una bandeja de cristal redonda y llana (con un diámetro grande). 1-1½ 2½-3 4-4½ 5-20 Distribuya las rebanadas en círculo, o el pan horizontalmente, sobre papel de cocina, en el centro del plato giratorio. Dé la vuelta una vez transcurrida la mitad del tiempo de descongelación. Pan Panecillos 2 piezas (unos 50 g) 4 piezas Tostadas/ 250 g sandwiches Pan alemán 500 g (harina de trigo+centeno) 26 7-9 jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGY^GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Guía de cocción (continuación) Guía de cocina al grill para alimentos frescos GRILL ES Precaliente el grill con la función de grill durante 2-3 minutos. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para el grill. La resistencia del grill se encuentra debajo del techo de la cavidad. Funciona mientras la puerta está cerrada y el plato giratorio en movimiento. La rotación del plato giratorio hace que los alimentos se doren uniformemente. Si precalienta el grill durante 4 minutos la comida se dorará más rápidamente. Utensilios de cocina para el grill: Deben ser resistentes al fuego y pueden incluir metal. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir. Comida adecuada para el grill: Chuletas, salchichas, filetes, hamburguesas, panceta y lonchas de jamón, trozos finos de pescado, sandwiches y todo tipo de tostadas con algo por encima. Alimentos frescos Ración Potencia 1. Tiempo 2. Tiempo Instrucciones por cada por cada lado (min) lado (min) Tostadas 4 piezas Sólo grill (25 g cada una) 2-3 1-2 Coloque las rebanadas de pan una junto a otra en la parrilla superior. Tomates al grill 400 g (2 piezas) 300 W + Grill 5-6 - Corte los tomates en mitades. Ponga un poco de queso encima. Disponga en círculo sobre una bandeja llana de cristal de pyrex. Coloque la bandeja en la parrilla superior. Deje reposar durante 2-3 minutos. Tostada de tomate y queso 4 piezas (300 g) 300 W + Grill 4½-5½ - Tueste primero las rebanadas de pan. Coloque las tostadas con su cobertura en la parrilla superior. Deje reposar durante 2-3 minutos Tostadas Hawai (jamón, piña, lonchas de queso) 4 piezas (500 g) 300 W + Grill 6-7 - Tueste primero las rebanadas de pan. Coloque las tostadas con su cobertura en la parrilla superior. Deje reposar durante 2-3 minutos. Patatas asadas 500 g 600 W + Grill 7-8 - Corte las patatas en mitades. Coloque en círculo sobre la parrilla superior con la zona cortada hacia el grill. Patatas/ verduras gratinadas (refrigeradas) 450 g 450 W + Grill 8-10 - Coloque el gratinado fresco en una pequeña bandeja de cristal de pyrex. Coloque la bandeja en la parrilla superior. Una vez cocido, deje reposar durante 2-3 minutos. OBSERVACIÓN IMPORTANTE: Siempre que se use sólo el modo de grill, recuerde que los alimentos deben colocarse en la parrilla superior, a menos que se indique de otro modo. MICROONDAS+GRILL Este modo de cocción combina el calor radiante que procede del grill con la velocidad de la cocción por microondas. Sólo funciona mientras la puerta esté cerrada y el plato giratorio en movimiento. Debido a la rotación del plato giratorio, la comida se dora uniformemente. En este modelo, dispone de tres modos de combinación: 600 W + grill, 450 W + grill y 300 W + grill. Utensilios para cocinar con microondas+grill Utilice utensilios de cocina por los que puedan pasar las microondas, pero que también sean resistentes al fuego. No utilice utensilios de metal con el modo de combinación. No utilice ningún tipo de utensilios de cocina de plástico, ya que se pueden fundir. Alimentos adecuados para cocina por microondas+grill: Los alimentos adecuados para el modo de combinación incluyen todo tipo de alimentos cocinados que deban recalentarse y dorarse (por ejemplo, pasta al horno), así como alimentos que necesiten de un tiempo breve de cocción para dorarse por encima. Igualmente, este modo se puede utilizar con porciones gruesas de comida que sepan mejor si por encima están doradas y crujientes (por ejemplo los trozos de pollo, a los que se les da la vuelta mientras se cocinan). Consulte la tabla de grill para obtener más detalles. OBSERVACIÓN IMPORTANTE: Siempre que se use el modo de combinación (microondas+grill), los alimentos deben colocarse en la parrilla superior, a menos que se indique de otro modo. En caso contrario, deberá colocarlos directamente en el plato giratorio. Consulte las instrucciones de la siguiente tabla. Si quiere que la comida se dore por ambos lados, deberá darle la vuelta. 27 jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGY_GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Guía de cocción (continuación) CONVECCIÓN ES Alimentos Ración frescos La cocina por convección es el método tradicional de cocinar los alimentos en un horno convencional con aire caliente. La resistencia y el ventilador están situados en la pared del fondo, de manera que el aire caliente puede circular por el interior del horno. Utensilios de cocina para la cocción por convección: Puede utilizar todos los utensilios resistentes al horno convencionales y los moldes de hojalata para repostería (los que normalmente utiliza en un horno por convección tradicional). Alimentos adecuados para cocinar por convección: Las galletas y magdalenas, así como los pasteles y panecillos, deben prepararse con esta modalidad. También los pasteles de fruta, la masa para profiteroles y los soufflés. Potencia 1. Tiempo 2. Tiempo Instrucciones por cada por cada lado (min) lado (min) Manzanas 2 manzanas 300 W + al horno (400 g Grill aprox.) 6½-7½ - Quite el corazón de las manzanas y rellene con pasasy mermelada. Coloque trozos de almendra por encima. Ponga las manzanas en una bandeja llana de cristal de pyrex. Coloque la bandeja directamente en la parrilla inferior. Pollo troceado 500 g (2 piezas) 300 W + Grill 9-10 7-8 Unte el pollo con aceite y añada especias. Coloque las piezas en círculo sobre la parrilla superior. Una vez hechas al grill, deje reposar durante 2-3 minutos. Filetes de ternera (medio) 400 g (2 piezas) Sólo grill 10-14 8-12 Unte los filetes con aceite. Coloque en círculo sobre la parrilla superior. Una vez hechos al grill, deje reposar durante 2-3 minutos. Pescado asado 400-500 g 300 W + Grill 5-6 5½-6½ Unte con aceite la piel del pescado y añada hierbas y especias. Coloque dos pescados uno junto a otro, cabeza con cola, sobre la parrilla superior. Una vez hechos al grill, deje reposar durante 2-3 minutos. MICROONDAS+CONVECCIÓN Esta modalidad combina la energía microondas con el aire caliente, reduciendo así el tiempo de cocción mientras proporciona a los alimentos una superficie dorada y crujiente. La cocina por convección es el método tradicional de cocinar alimentos en un horno con el aire caliente al que hace circular un ventilador situado en la pared del fondo. Utensilios para cocinar con microondas+convección: Deben dejar que pasen las microondas. Deben ser resistentes al horno (como el cristal, la cerámica y la porcelana sin adornos metálicos); parecidos a los utensilios de cocina descritos para microondas + grill. Alimentos adecuados para cocinar por microondas+convección: Todo tipo de carne y aves, guisos y gratinados, bizcochos y pasteles de fruta ligeros, tartas y empanadas, verduras al horno, bollos y panes. 28 jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGY`GG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Guía de cocción (continuación) Guía de cocción por convección para alimentos frescos y congelados Alimentos frescos Precaliente la convección con la función de precalentamiento automático a la temperatura deseada. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para cocinar por convección. Alimentos frescos Ración Potencia 1. Tiempo 2. Tiempo Instrucciones por cada por cada lado (min) lado (min) PIZZA Pizza congelada (cocinada) 300-400 g 600 W + 220 °C 9-11 - Coloque la pizza en la parrilla superior. Una vez horneada, deje reposar durante 2-3 minutos. PASTA Lasaña congelada 400 g 450 W + 200 °C 20-23 - Coloque en una bandeja de cristal de pyrex del tamaño idóneo o deje en el envoltorio original (tenga en cuenta que éste debe ser para microondas y horno). Coloque la pasta congelada en la parrilla inferior. Una vez cocido, deje reposar durante 2-3 minutos. CARNE Roast Beef/ 1200-1300 g 600 W + Cordero 180 °C asado (mediano) Pollo asado 1000-1100 g 450 W + 220 °C 19-21 16-18 11-13 12-15 Unte con aceite la ternera o el cordero y sazone con pimienta, sal y pimentón dulce. Coloque la carne en la parrilla inferior con la parte grasa hacia abajo. Una vez finalizada la cocción, envuelva la carne en papel de aluminio y deje reposar durante 10-15 minutos. 4 piezas (200 g) Sólo 200 °C 12-14 - Coloque los panecillos en círculo sobre la parrilla superior. Utilice manoplas para sacarlo. Deje reposar durante 2-3 minutos. Pan de ajo (refrigerado, precocido) 200 g (1 pieza) 180 W + 220 °C 8-9 - Coloque en papel de cocina sobre la parrilla inferior. Después de cocer, deje reposar durante 2-3 minutos. PASTELES Pastel de manzana (masa fresca) 500 g Sólo 200 °C 35-40 - Coloque la masa fresca en una bandeja de horno metálica negra, redonda y pequeña (18 cm de diámetro). Cubra con láminas de manzana. Coloque el pastel en la parrilla inferior. Una vez horneado, deje reposar durante 5-10 minutos. 12x30 g Magdalenas (350-400 g) pequeñas (masa fresca) Sólo 220 °C 35-40 - Rellene con masa fresca los moldes de papel para magdalenas. Coloque los moldes en la parrilla inferior. Una vez horneado, deje reposar durante 5 minutos. 100-150 g Sólo 200 °C 10-12 - Precaliente el horno y una bandeja de horno redonda metálica. Coloque las galletas en la bandeja. Ponga la bandeja en la parrilla inferior. 1000 g 180 W + 180 °C 18-20 - Coloque el pastel congelado directamente en la parrilla inferior. Después de descongelar y calentar deje reposar de 15 a 20 minutos. Pasteles congelados 29 Potencia 1. Tiempo 2. Tiempo Instrucciones por cada por cada lado (min) lado (min) PAN Panecillos frescos (masa fresca) Galletas (masa fresca) Unte el pollo con aceite y añada especias. Coloque el pollo con la pechuga hacia abajo y después con la pechuga hacia arriba en la parrilla inferior. Deje reposar durante 5 minutos. Ración ES jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGZWGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt ES Guía de cocción (continuación) Limpieza del horno microondas SUGERENCIAS ESPECIALES Las siguientes partes del horno microondas deben limpiarse regularmente para evitar que las partículas de comida y la grase se incrusten en él: • Superficies internas y externas • Puerta y cierres de la puerta • Plato giratorio y aro giratorio CÓMO FUNDIR MANTEQUILLA Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cubra con una tapa de plástico. Caliente durante 30-40 segundos a 900 W, hasta que la mantequilla se funda. CÓMO FUNDIR CHOCOLATE Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante 3-5 minutos, a 450 W, hasta que se funda. Remueva una vez o dos mientras se funde. Utilice manoplas para sacarlo. CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante 20-30 segundos a 300 W, hasta que se funda. Los cierres de la puerta deben estar SIEMPRE limpios y la puerta debe cerrar correctamente. Si no mantiene el horno limpio puede que se dañe la superficie, lo que podría restar efectividad al aparato y provocar riesgos innecesarios. 1. Limpie las superficies externas con un paño suave y templado mojado en agua con jabón. Enjuáguelas y séquelas. CÓMO FUNDIR GELATINA Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Coloque la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de cristal de pyrex. Caliente durante 1 minuto a 300 W. Remueva una vez fundida. 2. Quite las manchas y salpicaduras de las superficies internas o del aro giratorio con un paño con jabón. Enjuáguelas y séquelas. 3. Para quitar las partículas de comida más duras y eliminar manchas, coloque un vaso de zumo de limón exprimido en el plato giratorio y caliéntelo durante 10 minutos a la máxima potencia. CÓMO HACER GLASEADO (PARA PASTELES Y DULCES) Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y 250 ml de agua fría. Cueza la mezcla sin cubrir en un recipiente de cristal de pyrex de 3½ a 4½ minutos a 900 W, hasta que el glaseado se vuelva transparente. Remueva la mezcla dos veces durante su cocción. 4. Limpie el plato en el lavavajillas siempre que sea necesario. CÓMO HACER MERMELADA Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, frutas del bosque) en un recipiente de cristal de pyrex del tamaño adecuado y tápelo. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien. Cueza tapado durante 10-12 minutos a 900 W. Remueva varias veces durante su cocción. Vacíe el contenido directamente en pequeños tarros de mermelada con tapas de rosca. Deje reposar durante 5 minutos. NO derrame agua en las rejillas de ventilación. NUNCA utilice productos abrasivos ni disolventes químicos. Tenga especial cuidado al limpiar los cierres de la puerta para asegurarse de que las partículas no: • • CÓMO HACER PUDIN Mezcle polvo para pudin con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante del producto y remuévalo todo bien. Utilice un cuenco de cristal de pyrex de tamaño adecuado con tapa. Deje cocer tapado de 6½ a 7½ minutos a 900 W. Remueva varias veces durante la cocción. CÓMO TOSTAR ALMENDRAS Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño mediano. Remuévalas varias veces mientras se tuestan de 3½ a 4½ minutos a 600 W Déjelas reposar durante 2-3 minutos en el horno. Utilice guantes de horno al sacarlas. 30 se acumulen impidan que la puerta se cierre correctamente Limpie la cavidad del horno microondas correctamente después de cada uso con un detergente suave. Para evitar daños, deje que el microondas se enfríe antes de limpiarlo. Las instrucciones para cocinas, fogones y hornos recomiendan que no utilice un limpiador con vaporizador. jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGZXGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt Conservación y mantenimiento del horno microondas Especificaciones técnicas SAMSUNG se esfuerza continuamente por mejorar sus productos. Tanto las especificaciones del diseño como estas instrucciones del usuario están ES sujetas a modificaciones sin previo aviso. Debe tomar algunas precauciones sencillas al guardar o utilizar su horno microondas. No debe utilizar el horno si la puerta o los cierres de la puerta están dañados: • Bisagras rotas • Cierres deteriorados • Cubierta del horno abollada o torcida Sólo un experto del servicio técnico debe realizar reparaciones en el microondas. No quite NUNCA la cubierta externa del horno. Si el horno es defectuoso y necesita ser reparado o duda de su estado: • Desconéctelo del enchufe de la pared • Póngase en contacto con el centro de reparaciones posventa más cercano. 230 V ~ 50 Hz CA Consumo de energía Potencia máxima Microondas Grill (resistencia) Convección (resistencia) 2700 W 1400 W 1250 W Máx. 2050 W Potencia de salida 100 W / 900 W - 6 niveles (IEC-705) Frecuencia de funcionamiento 2450 MHz Dimensiones (ancho x profundidad x largo) Exterior 517 x 485 x 310 mm Interior del horno 352 x 348 x 235 mm Si desea guardar el horno temporalmente, elija un lugar seco y sin polvo. • Fuente de energía Motivo: El polvo y la humedad pueden afectar a las piezas que intervienen en el funcionamiento del horno. 31 Volumen 28 litros Peso Neto 18,5 kg aproximadamente jlXW^Xh{ljTWZZ[Z|lzUGGwGZYGG~ SGvGY[SGYWW^GGYa\WGwt-
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Samsung CE107 Manual de usuario
- Categoría
- Microondas
- Tipo
- Manual de usuario
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