Transcripción de documentos
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Horno microondas
Manual del usuario
ACE117A-X
IMPORTANTE:
PARA PREVENIR CUALQUIER MAL FUNCIONAMIENTO Y
EVITAR DAÑOS, LEA DETALLADAMENTE ESTE MANUAL
DE INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL HORNO.
CONSERVE ESTE MANUAL PARA FUTURAS REFERENCIAS.GRACIAS.
N.º de código: DE68-03593A
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Seguridad
GB
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE
PRECAUCIONES PARA
SEGURIDAD
EVITAR UNA POSIBLE
Cuando se usa cualquier aparato eléctrico, se deben seguir
EXPOSICION EXCESIVA A LA precauciones básicas de seguridad incluyendo las siguientes:
E
NERGIA DE MICROONDAS
ADVERTENCIA
(a) No trate de operar este horno con la puerta abierta ya que
Para reducir el riesgo de quemaduras, choque
eléctrico, fuego, lesiones personales o exposición
excesiva a la energía de microondas:
la operación con la puerta abierta puede dar como
resultado una exposición dañina a la energía de las
microondas. Es importante No jugar con los entrecierres de
seguridad.
(b) No coloque ningún objeto entre la cara frontal del horno y la
puerta, tampoco permita que la suciedad o los residuos de
limpiadores se acumulen sobre las superficies que sellan.
(c) No opere el horno si está dañado. Es particularmente
importante que la puerta del horno cierre apropiadamente y
que no haya daño en:
1) La puerta (floja o abollada),
2) Bisagras y seguros (rotos o flojos),
3) Sellos de la puerta o superficies.
(d) El horno no debe ser ajustado o reparado por ninguna
persona excepto por el personal de servicio
apropiadamente calificado.
• Lea todas las instrucciones de seguridad antes de usar el aparato.
• Lea y siga las instrucciones específicas bajo el subtítulo
“PRECAUCIONES PARA EVITAR UNA POSIBLE
EXPOSICION EXCESIVA A LA ENERGIA DE
MICROONDAS” en esta página.
• Este aparato deve estar conectado a tierra. Conéctelo solamente a
contactos eléctricos apropiadamente aterrizados. Consulte las
"INSTRUCCIONES IMPORTANTES DEE CONEXIÓN A TIERRA"
• Instale o coloque este aparato solamente de acuerdo con las
instrucciones de instalación proporcionadas.
• Algunos artículos como los huevos enteros y alimentos en
contenedores sellados pueden explotar si son calentados en este
horno.
• Use este aparato solamente para el propósito que fue diseñado
como se describe en este manual. No use químicos o vapores
corrosivos en este aparato. Este tipo de horno está diseñado
específicamente para calentar, cocinar o secar alimentos. No está
diseñado para uso industrial o de laboratorio.
• Como con cualquier aparato, se requiere de una supervisión cercana
cuando es usado por niños.
• No opere este aparato si el cordón eléctrico está dañado o si no está
trabajando apropiadamente.
• Como con cualquier aparato, se requiere de una supervisión cercana
cuando es usado por niños.
ADVERTENCIA
Siempre acate precauciones de seguridad cuando
use su horno. Nunca trate de reparar su horno usted
mismo: hay voltaje peligroso en el interior. Si el horno
necesita ser reparado, entonces llame a un Centro de
Servicio autorizado cerca de usted.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
2
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Seguridad
GB
Instrucciones Importantes de Seguriad,
continuación
• No trate de precalentar el horno ni de operarlo mientras está vacío.
• Se proporciona un cordón eléctrico corto para reducir el riesgo de
enredarse en él o de tropezarse usando un cordón largo. Hay juegos
de cordones eléctricos más largos o extensiones y pueden ser
usados.
• No use ningún otro aparato para cocinar o generador de calor junto a
este aparato.
• No coloque la unidad sobre o cerca de ninguna parte de un aparato
generador de calor o que sirva para cocinar.
• No coloque el horno sobre un fregadero.
• No coloque nada directamente sobre la superficie superior del
aparato mientras esté en operación.
• No opere este aparato si el cordón eléctrico está dañado o si no está
trabajando apropiadamente.
• Este aparato debe recibir servicio del personal de servicio calificado
solamente. Contacte las oficinas del servicio autorizado más cercano
para revisión, reparación o ajuste.
• No cubra o bloquee las aberturas de este aparato.
• No guarde este aparato en el exterior. No lo use cerca del agua, por
ejemplo cerca de una tarja de la cocina, en un sótano húmedo o
cerca de una piscina, etc.
• Mantenga limpio el interior del horno. Las partículas de los alimentos
o las salpicaduras de grasa se pegan a las paredes o al piso del
horno y pueden causar daño a la pintura reduciendo la eficiencia del
horno.
• No sumerja en agua el cordón eléctrico o la clavija.
• Mantenga el cordón eléctrico alejado de superficies calientes.
• No permita que el cordón eléctrico cuelgue sobre la orilla de la mesa
o de la cubierta de la cocina.
• Cuando limpie la puerta del horno y sus superficies, use solamente
jabones o detergentes suaves no abrasivos aplicándolos con una
esponja o con un trapo suave.
• Para reducir el riesgo de fuego dentro del horno:
a. No cocine de más los alimentos. Vigile cuidadosamente antes de
usar el aparato que no se encuentre en su interior papel, plástico u
otros materiales combustibles.
b. Retire los alambres que se usan para cerrar algunas bolsas para
cocinar antes de colocar dichas bolsas dentro del horno.
c. Si los materiales que se encuentran dentro del horno se
incendian, entonces mantenga cerrada la puerta del horno,
apáguelo, desconecte el cordón eléctrico o interrumpa el
suministro de energía desde el panel de fusibles o de disyuntores
de circuito.
d. No use el compartimiento del horno para almacenar. No deje
productos de papel, utensilios para cocinar o alimentos dentro del
horno cuando no se está usando.
INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE
CONEXIÓN A TIERRA
Este aparato debe estar conectado a tierra. En el caso de un
corto circuito eléctrico, la conexión a tierra reduce el riesgo de
sufrir un choque eléctrico proporcionando un cable de escape
para la corriente eléctrica. Este aparato está equipado con un
cordón eléctrico que incluye un cable de tierra y una clavija
para conexión a tierra. La clavija debe conectarse dentro de un
contacto que esté apropiadamente instalado y aterrizado.
Conecte el cordón eléctrico de tres cables en un contacto
apropiadamente aterrizado que proporcione un voltaje de
120 Volts y 60 Hertz. Su horno debe ser el único aparato
conectado en este circuito.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
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Seguridad
GB
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA
El uso inapropiado de la clavija, puede dar como
resultado un riesgo de sufrir un choque eléctrico.
Consulte a un electricista calificado o una persona
dee servicio si usted no entiende las instrucciones de
conexión a tierra o, si no está seguro de que el
aparato esté apropiadamente aterrizado.
Bajo ninguna circunstancia corte o retire la tercera
pata (de conexión a tierra) de la clavija.
Nota
Conecte el horno con un circuito 20A.
Al conectar el horno con un circuito 15A, cerciorese
de que el interruptor es operable.
Uso de extensiones eléctricas
Se proporciona un cordón eléctrico corto para reducir el riesgo
de enredarse o de tropezarse con un cordón eléctrico más
largo. Hay disponibles juegos de cordones eléctricos largos ó
extensiones eléctricas que pueden usarse si se tiene cuidado
en su uso.
Si se usa un cordón eléctrico largo o una extensión eléctrica:
Los líquidos tales como agua, café , té o leche, pueden ser
sobrecalentados en el horno más allá del punto de ebullición
sin que uno aprecie las burbujas salir, cuando uno retira el
recipiente del horno de microondas. LA EBULLICIÓN
(APARICIÓN DE BURBUJAS) PUEDE OCURRIR DESPUÉS
DE QUE LOS LÍQUIDOS CALIENTES SON TRASLADADOS
EN SU RECIPIENTE O EN EL MOMENTO EN QUE UNO LE
INTRODUCE UNA CUCHARA O O ALGÚN OTRO UTENSILIO.
SI NO SE TIENE CUIDADO PUEDE CORRER EL RIESGO DE
QUEMARSE.
1. La clasificación eléctrica marcada del cordón eléctrico o de
la extensión eléctrica debe ser por lo menos tan grande
como la clasificación eléctrica del aparato.
2. La extensión eléctrica debe ser de tipo conexión a tierra de
tres conductores y debe conectarse en un contacto de 3
ranuras.
3. El cordón eléctrico más largo debe ser arreglado de manera
que no cuelgue sobre la cubierta de la cocina o de la mesa
en donde puede ser jalado por los niños o en donde puede
causar un tropiezo accidental. Si usted usa una extensión
eléctrica, entonces la luz interior puede fluctuar y el
ventilador puede variar cuando el horno de microondas está
encendido. Los tiempos de cocción pueden alargarse
también.
Para reducir el riesgo de daños a
personas:
1.
2.
3.
4.
No sobre caliente líquidos
Remueva el líquido antes del calentamiento.
No use recipientes planos con entradas muy delgadas
Después de calentar, deje reposar el recipiente en el horno
de microondas por un lapso pequeño antes de retirarlo
5. Sea cuidadoso cundo inserte una cuchara o algún otro
utensilio dentro del recipiente cundo el líquido esté caliente.
CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
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Su horno de microondas nuevo
Tabla de Contenido
Comprobación de los componentes
Desembale el horno microondas y compruebe que estén todas las
piezas que se muestran aquí. Si hay alguna pieza rota o que no se
encuentre en la caja, póngase en contacto con el proveedor.
Seguridad............................................................................................ 2
Su horno de microondas nuevo ....................................................... 5
Comprobación de los componentes................................................. 5
Garantia e Informacion de Servicio .................................................. 6
Panel de Control .............................................................................. 6
Funcionamiento ................................................................................. 7
Guía de búsqueda “rápida” .............................................................. 7
Niveles de potencia y variaciones de tiempo ................................... 7
Programando el reloj ........................................................................ 8
Cómo detener la cocción ................................................................. 8
Ajuste del tiempo de cocción ........................................................... 8
Uso da funcion cocinado instantanea .............................................. 9
Tabla de Cocinado Instantanea ....................................................... 9
Uso de la función de descongelación ............................................ 10
Recalentado Automatico ................................................................ 11
Guia de Auto Recalentado ............................................................. 11
Precalentamiento rápido automático del horno.............................. 12
Cocción por convección ................................................................. 12
Selección de los accesorios ........................................................... 13
Uso de la función de Eliminar Olores ............................................. 13
Función de detención manual del plato ......................................... 14
Cocción combina1,combina2 ......................................................... 14
Instrucciones de cocción ................................................................ 15
Utensilios de cocción ..................................................................... 15
Técnicas de cocción....................................................................... 16
Consejos generales ....................................................................... 16
Microondas..................................................................................... 17
Guía de cocción para verduras frescas.......................................... 18
Recalentamiento de comida para bebés........................................ 19
Recalentamiento de líquidos y comida........................................... 20
Descongelación.............................................................................. 21
Asado ............................................................................................. 22
Convección .................................................................................... 23
Microondas + Convección.............................................................. 23
Guía de convección para el horneado ........................................... 24
Apéndice ........................................................................................... 25
Guía para la solución de problemas............................................... 25
Cuidado y limpieza ......................................................................... 26
Especificaciones técnicas .............................................................. 26
Horno de microondas
Manual de instrucciones
Plato giratorio
Anillo giratorio
Parrillas de metal
5
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Su horno de microondas nuevo
Garantia e Información de Servicio
Panel de Control
Para darle un mejor servicio, complete el siguiente formulario y
regréselo por correo.
Si la carta de registro se puerde, usted puede llamar a Samsung
Electronics México al 01- 800- SAMSUNG (726-7864), o registrarse en
línea en la direción web: www.samsung.com/mx
Cuando contacte a Samsung, por gavor proporcione el número del
modelo el cuál, se encuentra ubicado en la parate inferior trasera del
producto.
7
NUMERO DE MODELO____________________
NUMERO DE SERIE ____________________
FECHA DE COMPRA ____________________
COMPRADO EN
____________________
Esta garantía sólo será válida por cualquier Centro Autorizado
Samsung. Si usted requiere garantía de servicio llene los datos que se
piden en la parte superior y acuda a un Centro de servicio Autorizado
Samsung.
1
2
8
9
3
4
10
11
1.
2.
3.
4.
5.
6.
6
5
12
6
13
Auto Descongelado
Auto Recalentado
Convección
Precalentado Rápido
Detener Plato
Pausa Cancelar
7. Funciones de cocinado
instantanea
8. Eliminar Olores
9. Microondas
10. Combinar1,Combinar2
11. Dial de desplazamiento
instantanea
12. Reloj
13. Inicio/+30Seg.
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Funcionamiento
Guía de búsqueda “rápida”
Niveles de potencia y variaciones de tiempo
Quiero cocinar algo
La función de nivel de potencia permite adaptar la cantidad de energía
disipada y, de esta forma, el tiempo necesario para cocinar o recalentar la
comida, según el tipo y la cantidad. Puede elegir entre diez niveles de
potencia..
1. Pulse el botón Microondas.
Nivel de potencia (%)
HI
90
80
70
60
50
40
30
20
10
2. Pulse el botón Microondas hasta que aparezca el
nivel de potencia correcto.
3. Seleccione el tiempo de cocción girando el dial de
desplazamiento.
4. Pulse el botón Inicio/+30seg.
Resultado: La cocción dará comienzo
N Cuando la cocción haya terminado, el
Salida
Alto (950 W)
Saltearr (855 W)
Recalentar (760 W)
Medio alto (665 W)
Fuego lento (570 W)
Medio (475 W)
Medio bajo (380 W)
Descongelar (285 W)
Descongelar-bajo (190W)
Calentar (95 W)
Los tiempos de cocción que ofrecen las recetas y este manual se
corresponden con el nivel de potencia específico indicado.
horno emitirá un pitido y un “0”
parpadeará cuatro veces. El horno
emitirá entonces un pitido por minuto.
Deseo añadir 30 segundos extra
Deje la comida en el horno.
Pulse el botón Inicio/+30seg. una o más veces por
cada 30 segundos extra que desee añadir.
7
Si selecciona un...
Entonces el tiempo de cocción debe...
Nivel de potencia más alto
Nivel de potencia más bajo
Disminuirse
Aumentarse
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Funcionamiento
GB
Programando el reloj
Cómo detener la cocción
Puede detener la cocción en cualquier momento para poder:
• Controlar la comida
• Darle la vuelta a la comida o removerla
• Dejar que se acabe de hacer
1. Pulse el botón Reloj. La pantalla mostrará:
2. Ajuste las horas girando el dial de desplazamiento.
Para detener la cocción...
Debe...
Temporalmente
Abrir la puerta.
Resultado: La cocción se detendrá.
Para reanudar la cocción, cierre de nuevo la
puerta y pulse el botón Inicio/+30seg.
Completamente
Pulsar el botón Pausa Cancelar .
Resultado: La cocción se detendrá.
Si desea cancelar los ajustes de cocción,
vuelva a pulsar el botón Pausa Cancelar.
3. Pulse el botón Reloj.
4. Ajuste los minutos girando el dial de desplazamiento.
Ajuste del tiempo de cocción
Como con la cocina tradicional, puede que, dependiendo de las
características de la comida o de sus gustos, tenga que ajustar ligeramente
los tiempos de cocción. Puede:
• Comprobar en cualquier momento cómo progresa la cocción
abriendo simplemente la puerta
• Aumentar o disminuir el tiempo de cocción restante
5. Pulse el botón Reloj.
6. Presione el botón Reloj otra vez. Los dos puntos (:) parpadeo indicando que la
hora está programada.
1. Para aumentar el tiempo de cocción de la comida,
pulse el botón Inicio/+30seg.una vez por cada 30
segundos que desee añadir.
• Ejemplo: Para añadir tres minutos, pulse el botón
Inicio/+30seg. seis veces.
2. Durante la cocción, para aumentar o disminuir el
tiempo de cocción de la comida, gire el dial de
desplazamiento hacia la derecha o hacia la izquierda.
8
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Funcionamiento
Uso da funcion cocinado instantanea
Tabla de Cocinado Instantanea
1. Pulse el botón Palomitas
Alimentos
Acomodar
Recomendaciones
Palomitas
Regular 100g,
Ligero Regular
85g
Use una sola bolsa de palomitas para
microondas a la vez.
Tenga cuidado al remover o abrir una bolsa
caliente del horno.
Refrie el horno y la rejilla durante 5 minutos.
Entre los usos.
Papas
150 a 200g
250 a 350g
450 a 550g
650 a 750g
850 a 950g
1050 a 1150g
Pique cada papa varias veces con un
tenedor.
Coloque en la charola en forma esparcida.
Saque del horno, envuelva en aluminio y deje
reposar de 3 a 5 minutos.
Vegetales
Congeladas
100g
250g
500g
750g
Saque del empaque.
Coloque los vegetales dentro de una cacerola
y agregue una pequena cantidad de agua (2 a
4 cucharadas).
Cubra durante la coccion y revuelva antes de
dejar reposar.
Tocino
2 rebanadas
4 rebanadas
6 rebanadas
Coloque dos toallas de papel en un plato y
arregle el tocino sobre la toalla de papel, no
las encime. Cubra con una toalla de papel
adicional. Quite la toalla de papel
inmediatamente despues de cocinar.
Use la funcion Mas/Menos para lo crujiente
que se desee.
2. Seleccione el tamaño de la ración girando el dial de
desplazamiento.
3. Pulse el botón Inicio/+30seg.
Resultado: La comida se cocinará según el ajuste
preprogramado que seleccione.
N Cuando la cocción haya terminado, el
horno emitirá un pitido y un “0”
parpadeará cuatro veces. El horno
emitirá entonces un pitido por minuto.
9
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Funcionamiento
GB
Uso de la función de descongelación
La siguiente tabla presenta los diversos programas de descongelación,
tamaño de las raciones, tiempos de espera y recomendaciones adecuadas.
Retire el envoltorio antes de descongelar la comida. Coloque la carne, las
aves o el pescado en un plato.
La función de descongelación permite descongelar carne, aves,
pescado, pan, pasteles y fruta. El tiempo de descongelación y el nivel de
potencia se ajustan automáticamente. Tan sólo debe seleccionar el
programa y el peso.
Código Alimentos Tamaño de
la ración
Utilice sólo recipientes que sean aptos para microondas.
Abra la puerta. Coloque la comida congelada en un plato en el centro del
plato giratorio. Cierre la puerta.
Tiempo de
reposo
A-1
Carne
200 a 2000g
20-90 min
Cubra los bordes con papel de
aluminio. Dé la vuelta a la carne
cuando el horno emita un pitido.
Este programa es ideal para
ternera, cordero, cerdo, filetes,
carne en trozos y carne picada.
A-2
Aves
200 a 2000g
20-90 min
Proteja las puntas de las patas y
de las alas con papel de
aluminio. Dé la vuelta cuando el
horno emita un pitido. Este
programa es ideal para pollo
entero y para trozos de pollo.
A-3
Pescado
200 a 2000g
20-60 min
Cubra la cola de un pescado
entero con papel de aluminio.
Dé la vuelta cuando el horno
emita un pitido. Este programa
es ideal para pescados enteros
y para filetes de pescado.
A-4
Pan/
pasteles
125 a 1000g
10-60 min
Coloque el pan o el pastel en un
trozo de papel de cocina y déles
la vuelta en cuanto el horno
emita un pitido (el horno sigue
funcionando y se detiene al abrir
la puerta).
Este programa es ideal para
todo tipo de pan, cortado o
entero, así como para panecillos
y baguettes. Coloque los
panecillos en círculo.
Este programa es ideal para
todo tipo de pasteles con
levadura, galletas, pasteles de
queso y hojaldres.
No es aconsejable para masas
finas o crujientes, pasteles de
fruta y crema o pasteles con
cobertura de chocolate.
1. Pulse el botón Auto Descongelado.
2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar
pulsando el botón Auto Descongelado. Consulte la
tabla de la página siguiente para obtener una
descripción de los distintos ajustes preprogramados.
3. Seleccione el peso del alimento girando el el dial de
desplazamiento.
4. Pulse el botón Inicio/+30seg..
N El horno emitirá un pitido durante la
descongelación para recordarle que le
dé la vuelta a la comida.
5. Pulse de nuevo Inicio/+30seg. para finalizar la
descongelación.
Resultado: Cuando la cocción haya terminado, el horno
emitirá un pitido y un “0” parpadeará cuatro
veces. El horno emitirá entonces un pitido
por minuto.
10
Recomendaciones
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Funcionamiento
Recalentado Automatico
Guia de Auto Recalentado
Para recalentar el alimento, seleccione el tipo de platillo y la cantidad de porciones
que desea recalentar y el microondas automaticamente ajusta el tiempo de
recalentado.
Código
1. Pulse el botón Auto Recalentado
Alimento
Acomodar
A-1
Plato de
Comida
1 porcion
A-2
Guisado
1a4
porciones
(230g/
porciones)
2. Seleccione el tipo de comida que va a cocinar
pulsando el botón Auto Recalentado. Consulte la
tabla de la página siguiente para obtener una
descripción de los distintos ajustes preprogramados.
3. Seleccione el tamaño de la ración girando el dial de
desplazamiento.
4. Pulse el botón Inicio/+30seg.
Resultado: La comida se cocinará según el ajuste
A-3
preprogramado que seleccione.
N Cuando la cocción haya terminado, el
horno emitirá un pitido y un “0”
parpadeará cuatro veces. El horno
emitirá entonces un pitido por minuto.
11
Pasta
1a4
porciones
(230g/
porciones)
Comentarios
Use solamente alimentos precocidos y
refrigerados.
Cubra el plato con papel envoltura de
plastico ventilado o papel encerado.
Contenido
-85 a 110g. Carne, pescado o carne de
aves (hasta 170g. Con hueso)
-½ taza de almidon (papas, pasta, arroz, etc.)
-½ taza de vegetales (como 85 a 110g)
Utilice solo alimentos refrigerados.
Cubra con una tapa o plastico.
Revuelva los alimentos muy bien antes de
servir.
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Funcionamiento
Precalentamiento rápido automático del horno
Cocción por convección
Para cocción por convección, es recomendable precalentar el horno a la
temperatura correcta antes de colocar los alimentos en él.
Cuando el horno alcance la temperatura deseada, ésta se mantendrá
durante aproximadamente 10 minutos; a continuación, se desactivará
automáticamente.
Compruebe que el elemento de calentamiento esté en la posición correcta
para el tipo de cocción necesario.
La modalidad de convección permite cocinar alimentos de la misma forma
que en un horno tradicional. No se utiliza la modalidad microondas. Puede
ajustar la temperatura, según corresponda, en un rango de 40° C a 250° C,
con diez niveles preestablecidos. El tiempo de cocción máximo es 60
minutos.
Si desea precalentar rápidamente el horno.
• Utilice siempre guantes de horno cuando toque los recipientes que
están dentro del horno, ya que estarán muy calientes.
• Si utiliza la parrilla inferior, obtendrá alimentos mejor cocinados y
dorados.
1. Pulse el botón Precalentado Rápido.
Compruebe que la resistencia esté en la posición horizontal y que el plato
giratorio esté en su sitio. Abra la puerta, coloque el recipiente en la parrilla
inferior y póngala en el plato giratorio.
2. Pulse el botón Precalentado Rápido una o más veces
para ajustar la temperatura.
Resultado: Se visualizarán las siguientes indicaciones:
250°C(temperatura)
1. Pulse el botón Convección .
3. Pulse el botón Inicio/+30seg.
Resultado: El horno se precalienta a la temperatura
deseada.
N Al llegar a la temperatura preestablecida,
el horno emite un pitido 10 veces y la
temperatura se mantiene durante 10
minutos.
N Pasados estos diez minutos, el horno
emite un pitido 4 veces y la operación se
detiene.
2. Pulse el botón Convección una o más veces para
ajustar la temperatura.
3. Ajuste el tiempo de cocción girando el dial de
desplazamiento.
En caso de que la temperatura interna alcance la preestablecida, el
horno emite un pitido 10 veces al ajustarla y la temperatura
preestablecida se mantendrá durante 10 minutos.
4. Pulse el botón Inicio/+30seg.
Resultado: La cocción dará comienzo:
N Cuando la cocción haya terminado, el
Si desea saber la temperatura actual de la cavidad del horno, pulse el
botón Precalentado rápido .
horno emitirá un pitido y un “0”
parpadeará cuatro veces. El horno
emitirá entonces un pitido por minuto.
Puede comprobar la temperatura en cualquier momento pulsando el botón
Precalentado Rápido .
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Funcionamiento
Selección de los accesorios
Uso de la función de Eliminar Olores
Utilice esta función después de cocinar comida con mucho olor o cuando haya
mucho humo en el interior del horno.
Limpie primero el interior del horno.
La cocción por convección tradicional no necesita utensilios
de cocina especiales. No obstante, debe utilizar sólo
utensilios de cocina que se puedan utilizar en un horno
normal.
Los contenedores seguros para microondas no son
normalmente útiles en cocción por convección; no utilice
contenedores o bandejas de plástico, tazas o servilletas de
papel, etc.
Si desea seleccionar una modalidad de cocción combinada
(microondas y convección), utilice sólo recipientes que sean
aptos para microondas y resistentes para el horno. Los
utensilios de cocina metálicos pueden dañar el horno.
Pulse el botón Eliminar Olores tras limpiar
el horno; oirá cuatro pitidos.
El tiempo de desodorización se ha especificado en 5 minutos.
Siempre que se pulse el botón Inicio/+30seg. aumentará 30 segundos.
También puede ajustar el tiempo de Eliminar Olores girando el el dial de
desplazamiento.
El tiempo máximo de desodorización es de 60 minutos.
Para obtener más detalles sobre los utensilios de cocina adecuados,
consulte la Guía de utensilios de cocina en la página 15 .
13
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Funcionamiento
Función de detención manual del Detener Plato
Cocción Combina1,Combina2
El botón para activar/desactivar el Detener Plato permite usar grandes
platos que ocupan todo el horno ya que hace que el plato deje de girar.
También puede combinar la cocción por microondas con la convección grill
para cocinar rápidamente y dorar al mismo tiempo.
Los resultados serán menos satisfactorios en este caso ya que la cocción será
menos uniforme. Es recomendable girar el plato a mano media vuelta durante el
proceso de cocción.
Advertencia: Nunca haga funcionar el Detener Plato sin alimentos en el horno.
Motivo: Puede provocar un incendio o dañar el aparato.
Utilice SIEMPRE utensilios de cocina resistentes al horno y aptos para
el microondas. Las bandejas de cerámica o de cristal son ideales ya que
permiten que las microondas penetren en los alimentos uniformemente.
Utilice SIEMPRE guantes de horno cuando toque los recipientes que
están dentro del horno, ya que estarán muy calientes.
Si utiliza la parrilla superior, obtendrá alimentos mejor cocinados y al
asar.
Abra la puerta. Coloque la comida en la parrilla mejor preparada para el tipo
de alimento que vaya a cocinar. Ponga la parrilla en el plato giratorio. Cierre
la puerta.
1. Pulse el botón para Detener Plato.
Resultado: El plato giratorio no girará.
2. Para hacer que el plato giratorio vuelva a girar, pulse de
nuevo el botón para activar/desactivar plato giratorio.
Resultado: El plato giratorio girará.
1. Pulse el botón Combina1
No pulse el botón para activar/desactivar plato giratorio durante el
proceso de cocción. Cancele la fase de cocción antes de pulsar el botón
para activar/desactivar plato giratorio.
2. Ajuste el tiempo de cocción girando el dial de
desplazamiento.
El tiempo de cocción máximo es 60 minutos.
3. Pulse el botón Inicio/+30seg.
Resultado:
N La cocción por combinación dará
comienzo.
N Cuando la cocción haya terminado, el
horno emitirá un pitido y un “0” parpadeará
cuatro veces. El horno emitirá entonces un
pitido por minuto.
Modo
14
Nivel de potencia
C1
Microondas (10%) + Convección (180° C)
C2
Microondas (30%) + Convección (180° C)
hjlXX^hThkl]_TWZ\`ZhGUGGwGX\GG~ SGvGXSGYWW_GGXaY[Gwt
Instrucciones de cocción
Utensilios de cocción
No recomendados
•
Uso recomendado
•
•
•
•
•
•
•
Cuencos y platos de vidrio y cerámica vitrificada: Úselos para
calentar o cocinar.
Platos para gratinar al microondas: Úselos para dorar la parte
exterior de piezas pequeñas tales como filetes, chuletas o creps.
Siga las instrucciones que se proporcionan con el plato para
gratinar.
Film de plástico para microondas: Úselo para retener el vapor.
Deje una pequeña abertura para permitir que escape algo de vapor
y evitar que se deposite directamente en el alimento.
Papel encerado: Úselo como tapadera para evitar salpicaduras.
Servilletas de papel y papel absorbente: Úselos para tapar
alimentos en calentamientos cortos; absorben el exceso de
humedad y previene las salpicaduras. No utilice papel reciclado, ya
que podría contener metales y provocar un incendio.
Platos y tazas de papel: Úselos para calentamientos cortos a bajas
temperaturas. No utilice papel reciclado, ya que podría contener
metales y provocar un incendio.
Termómetros: Use sólo los etiquetados como "aptos para
microondas" y siga las instrucciones del fabricante. Compruebe la
temperatura del alimento en diferentes partes. Los termómetros
convencionales pueden utilizarse después de que se haya sacado el
alimento del microondas.
•
•
•
•
Tarros y botellas de vidrio: El vidrio corriente es demasiado
delgado para ser usado en el microondas y puede hacerse añicos.
Bolsas de papel: Son inflamables, a excepción de las bolsas para
palomitas, que están diseñadas para su uso en microondas.
Platos y copas de poliestireno (unicel): Pueden fundirse y dejar
en los alimentos residuos perniciosos para la salud.
Recipientes de plástico de los alimentos: Recipientes tales como
las tarrinas de margarina pueden fundirse en el microondas.
Utensilios de metal: Pueden estropear el horno. Retire todas las
piezas de metal antes de la cocción.
Prueba de utensilios
Si no está seguro de si un plato es apto para microondas o no, puede
realizar la siguiente prueba:
1
Llene una taza de vidrio con agua y colóquela en el horno, al lado
del plato que desee comprobar.
2
Pulse el botón Inicio/+30seg. para calentar durante un minuto a la
potencia alta.
Uso limitado
•
•
•
•
Papel de aluminio: Use tiras estrechas de papel para prevenir la
sobrecocción de las partes más expuestas. Tenga cuidado, ya que
si utiliza excesivo papel puede estropear el horno.
Cerámica, porcelana, y gres: Use estos materiales sólo si están
etiquetados como “aptos para microondas”. Si no llevan la etiqueta,
haga una prueba para ver si se pueden utilizar con seguridad. No
utilice en ningún caso platos con adornos metálicos.
Plástico: Úselo sólo si está etiquetado como "apto para
microondas". Otros tipos de plástico pueden contener metales.
Paja, mimbre y madera: Use estos materiales sólo para
calentamientos cortos, ya que pueden inflamarse.
El agua deberá calentarse, mientras que el plato que está probando
debe permanecer frío. Si el plato se calienta, indica que está
absorbiendo energía de microondas y no es adecuado para su uso en
este tipo de hornos.
15
hjlXX^hThkl]_TWZ\`ZhGUGGwGX]GG~ SGvGXSGYWW_GGXaY[Gwt
Instrucciones de cocción
Técnicas de cocción
Aumento de la humedad
Movimiento
Las moléculas de agua atraen la energía de las microondas. Los
alimentos con una distribución desigual de la humedad deben cubrirse o
dejarse reposar para que el calor se disperse uniformemente. Añada
una pequeña cantidad de agua a los alimentos secos para ayudar a su
cocción.
Mezcle los alimentos, como por ejemplo guisos o verduras, mientras se
cocinan, para distribuir el calor uniformemente. Los alimentos situados
en la parte exterior del plato absorben más energía y se calientan más
rápidamente, por ello se debe remover desde fuera hacia el centro. El
horno se apagará al abrir la puerta para remover los alimentos.
Colocación
Consejos generales
Distribuya los alimentos cortados en porciones, como los trozos de pollo
o las chuletas, de manera que las partes más gruesas y sustanciosas
queden orientadas hacia el exterior del plato giratorio, donde recibirán
más energía de las microondas. Para prevenir la sobrecocción, coloque
las partes más finas y delicadas dirigidas hacia el centro de la bandeja
giratoria.
•
•
Protección
Proteja los alimentos con tiras estrechas de papel de aluminio para
prevenir la sobrecocción. Algunas de las partes que necesitan
protección son las puntas de las alas o las patas de las aves y las
esquinas de los recipientes cuadrados. Utilice pequeñas cantidades de
papel de aluminio. Las cantidades grandes pueden estropear el horno.
•
•
Volteado
•
Déle la vuelta a los alimentos a mitad de la cocción para exponer todas
sus partes a la energía de las microondas. Esto es especialmente
importante en el caso de piezas de gran tamaño, como los asados.
•
Espera
Los alimentos cocinados en el microondas acumulan calor interno y
continúan cociéndose durante unos minutos después de apagar el
horno. Deje que los alimentos completen la cocción, especialmente si
se trata de asados o vegetales enteros. Los asados necesitan este
tiempo para completar la cocción en su parte central sin sobrecocer las
partes externas. Los alimentos líquidos, como sopas o chocolate
caliente, deben agitarse o removerse al terminar la cocción. Déjelos
reposar un momento antes de servir. Después de calentar alimentos
para bebés, remuévalos bien y compruebe la temperatura probándolos
antes de servirlos.
•
16
Los alimentos densos, como las patatas, tardan más tiempo en
calentarse que los alimentos ligeros. Los alimentos con una textura
delicada deben calentarse a un nivel de potencia bajo para evitar
que se pongan duros.
La altitud y el tipo de vajilla que utilice pueden afectar al tiempo de
cocción. Cuando siga una nueva receta, aplique el tiempo de
cocinado mínimo y vigile la comida de vez en cuando para prevenir
la sobrecocción.
Los alimentos con piel o cáscara no porosa, como patatas, huevos o
salchichas, deben pincharse previamente para que no estallen.
No se recomienda freír con aceites o grasas calientes. El aceite o la
grasa puede romper a hervir bruscamente y provocar serias
quemaduras.
Algunos ingredientes se calientan antes que otros. Por ejemplo, la
jalea del interior de un buñuelo estará más caliente que la masa.
Téngalo en cuenta para evitar quemarse.
No se recomienda esterilizar las conservas caseras en el horno
microondas puesto que el proceso de calentamiento mediante
microondas no garantiza la destrucción de todas las bacterias
perjudiciales.
Aunque las microondas no calientan la vajilla, ésta puede recibir el
calor transmitido por los alimentos. Utilice agarraderas cuando
saque la comida del microondas y advierta a los niños de que deben
hacer lo mismo.
hjlXX^hThkl]_TWZ\`ZhGUGGwGX^GG~ SGvGXSGYWW_GGXaY[Gwt
Instrucciones de cocción
Microondas
La energía microondas penetra en la comida y absorbida por el agua, grasa y
contenido en azúcar.
Las microondas hacen que las moléculas de los alimentos se muevan
rápidamente. Este movimiento crea fricción y el calor resultante cuece la comida.
Cocción
Utensilios para la cocción por microondas:
Los utensilios de cocina deben permitir que la energía microondas pase a través
de ellos para obtener una mayor eficacia. Las microondas son reflejadas por el
metal, caso del acero inoxidable, el aluminio y el cobre, pero pueden penetrar a
través de la cerámica, el cristal, la porcelana y el plástico, así como del papel y la
madera. Por tanto, los alimentos nunca deben cocinarse en contenedores
metálicos.
Alimentos adecuados para cocinar con microondas:
Muchos tipos de alimentos son adecuados para la cocina por microondas:
verduras, fruta, pasta, arroz, cereales, legumbres, pescado y carne, frescos o
congelados. Las salsas, las natillas, las sopas, los postres al vapor y las
conservas también se pueden cocinar en un horno microondas. Por lo general, la
cocina por microondas es ideal para cualquier alimento que se pueda preparar
normalmente en una placa tostadora. Mantequilla o chocolate derretidos, por
ejemplo (consulte el capítulo con consejos, técnicas y advertencias).
Alimentos
Ración
Alimen Tiemp Tiempo de Instrucciones
tación o (min) espera
(min)
Guisantes
0,3 kg
60%
7-8
2-3
Añada 15 ml (1
cucharadas soperas) de
agua fría.
Judías verdes
0,3 kg
60%
7½-8½
2-3
Añada 30 ml (2
cucharadas soperas) de
agua fría.
Verduras
mezcladas
(zanahorias/
guisantes/
maíz)
0,3 kg
60%
7-8
2-3
Añada 15 ml (1
cucharadas soperas) de
agua fría.
Verduras
mezcladas
(estilo chino)
0,3 kg
60%
7½-8½
2-3
Añada 15 ml (1
cucharadas soperas) de
agua fría.
Guía de cocción para arroces y pastas
Arroz:
Cómo cubrir la comida durante la cocción
Cubrir la comida durante su cocción es muy importante, ya que el agua se
evapora y contribuye en el proceso de cocción. La comida se puede cubrir de
distintas maneras: por ejemplo, con un plato de cerámica, con una tapa de
plástico o con un envoltorio transparente para microondas.
Pasta:
Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex con tapa (el arroz
dobla su volumen durante la cocción). Cocine con tapa.
Una vez finalizado el tiempo de cocción, remueva antes del tiempo
de espera y eche sal o añada hierbas y mantequilla.
Observación: El arroz puede que no absorba toda el agua una vez
finalizado el tiempo de cocción.
Utilice un cuenco grande de cristal de pyrex. Añada agua
hirviendo, una pizca de sal y remueva bien. Cocine sin tapa.
Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción.
Cubra durante el tiempo de espera y cuele más tarde.
Alimentos
Ración Poten Tiempo
cia
(min)
Arroz blanco
(precocido)
0,25 kg
0,37 kg
Alto
15-16
17½-18½
5
Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Cocine con la comida cubierta
durante el tiempo mínimo (consulte la tabla). Siga cocinando para obtener el
resultado que prefiera.
Remueva dos veces durante la cocción o una vez después de terminar. Añada
sal, hierbas o mantequilla después de cocinar. Cubra la comida durante el tiempo
de espera.
Añada 500 ml de agua
fría.
Añada 750 ml de agua
fría.
Arroz integral
(precocido)
0,25 kg
0,37 kg
Alto
20-21
22-23
5
Añada 500 ml de agua
fría.
Añada 750 ml de agua
fría.
Alimentos
Ración
Arroz mezclado
(arroz + arroz
salvaje)
0,25 kg
Alto
16-17
5
Añada 500 ml de agua
fría.
17-18
5
0,15 kg
60%
5-6
2-3
Añada 15 ml (1 cucharada
sopera) de agua fría.
Grano mezclado 0,25 kg
(arroz +
cereales)
Alto
Espinacas
Añada 400 ml de agua
fría.
Brócoli
0,3 kg
60%
8-9
2-3
Añada 30 ml (2
cucharadas soperas) de
agua fría.
Pasta
Alto
10-11
5
Añada 1000 ml de
agua caliente.
Tiempos de espera
Después de cocer la comida, el tiempo de espera es importante para que la
temperatura se distribuya equilibradamente dentro de la comida.
Guía de cocción para verduras congeladas
Alimen Tiemp Tiempo de Instrucciones
tación o (min) espera
(min)
17
0,25 kg
Tiempo de Instrucciones
espera
(min)
hjlXX^hThkl]_TWZ\`ZhGUGGwGX_GG~ SGvGXSGYWW_GGXaY[Gwt
Instrucciones de cocción
Guía de cocción para verduras frescas
RECALENTAMIENTO
Utilice un cuenco de cristal de pyrex con tapa. Añada 30-45 ml de agua fría (2-3
cucharadas soperas) por cada 250 g, a menos que se recomiende otra cantidad de
agua (véase la tabla). Cocine con la comida cubierta durante el tiempo mínimo (véase
la tabla). Siga cocinando para obtener el resultado que prefiera. Remueva una vez
durante y después de la cocción. Añada sal, hierbas o mantequilla después de
cocinar. Cubra durante un tiempo de espera de 3 minutos.
Consejo: Corte las verduras frescas en trozos de igual tamaño. Cuanto más
pequeñas las corte, más rápidamente se cocinarán.
Todas las verduras frescas deben cocinarse utilizando la potencia completa del
microondas Alto (High)).
Su horno microondas recalentará los alimentos en bastante menos tiempo que los
hornos convencionales y las planchas.
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de recalentamiento de la siguiente tabla
como guía. Los tiempos de la tabla presuponen líquidos a una temperatura ambiente
de aproximadamente de +18 a +20°C o alimentos fríos a una temperatura de
aproximadamente +5 a +7°C.
Cómo colocarlos y cómo cubrirlos
Evite recalentar elementos grandes como asados de carne (ya que tienden a cocerse
demasiado y a secarse antes de que el centro esté bien caliente). Si recalienta piezas
pequeñas, el resultado será mejor.
Niveles de potencia y cómo remover los alimentos
Algunos alimentos se pueden volver a calentar con la potencia al máximo, mientras
que otros se deben recalentar con sólo el 60, el 50 o el 30% de la potencia.
Consulte las tablas para obtener instrucciones.
En general, si el alimento es delicado, está en cantidades grandes o si se calienta muy
rápido (empanadillas de carne picada, por ejemplo), es mejor recalentar los alimentos
utilizando un nivel de potencia bajo.
Para obtener mejores resultados, remueva los alimentos o déles la vuelta durante el
recalentamiento. Si puede, vuelva a removerlos antes de servir.
Tenga un especial cuidado a la hora de calentar líquidos y comida para bebés. Para
evitar ebulliciones eruptivas de líquidos y posibles escaldaduras, remueva los
alimentos antes, durante y después de calentarlos. Manténgalos en el horno
microondas durante el tiempo de espera. Es recomendable meter una cuchara de
plástico o una varilla de cristal en los líquidos. Evite que los alimentos se
sobrecalienten (ya que se cuecen demasiado) Es preferible ser conservador en el
cálculo del tiempo de cocción y añadir un tiempo extra, si es necesario.
Tiempos de calentamiento y espera
Cuando recaliente los alimentos por primera vez, es útil que apunte el tiempo que
tardan para consultarlo en el futuro.
Asegúrese siempre de que los alimentos recalentados estén en su punto de calor.
Deje reposar los alimentos durante algún tiempo después de su recalentamiento (de
esta forma permitirá que la temperatura se nivele). El tiempo de espera posterior a un
recalentamiento es de 2-4 minutos, a menos que en la tabla se recomiende otro
tiempo.
Tenga especial cuidado al calentar líquidos o comida para bebés. Consulte también el
capítulo en el que se describen las precauciones de seguridad.
Alimentos
Ración
Tiemp Tiempo de Instrucciones
o (min) espera
(min)
Brócoli
0,25 kg
0,5 kg
4½-5
7-8
3
Sepárela en cabezuelas de
tamaños similares. Coloque los
tallos en el centro.
Coles de
Bruselas
0,25 kg
6-6½
3
Añada 60-75 ml (5-6 cucharadas
soperas) de agua.
Zanahorias
0,25 kg
4½-5
3
Corte las zanahorias en trozos de
tamaño similar.
Coliflor
0,25 kg
0,5 kg
5-5½
7½-8½
3
Sepárela en cabezuelas de
tamaños similares. Corte éstas en
mitades. Distribúyalas con los
tallos en el centro.
Calabacines
0,25 kg
4-4½
3
Corte los calabacines en trozos.
Añada 30 ml (2 cucharadas
soperas) de agua o una nuez de
mantequilla. Cuézalos hasta que
estén tiernos.
Berenjenas
0,25 kg
3½-4
3
Corte las berenjenas en trozos
pequeños y rocíelas con 1
cucharada sopera de zumo de
limón.
Puerros
0,25 kg
4-4½
3
Corte los puerros en trozos
gruesos.
Champiñones
0,12 kg
0,12 kg
1½-2
2½-3
3
Prepárelos enteros o en láminas.
No añada agua. Rocíelos con
zumo de limón. Sazónelos con sal
y pimienta. Escúrralos antes de
servir.
Cebollas
0,25 kg
5-5½
3
Corte las cebollas en mitades o en
trozos. Añada sólo 15 ml (1
cucharada sopera) de agua.
Pimiento
0,25 kg
4½-5
3
Corte el pimiento en trozos
pequeños.
Patatas
0,25 kg
0,5 kg
4-5
7-8
3
Pese las patatas una vez peladas
y córtelas en cuartos o mitades de
tamaño similar.
Nabos
0,25 kg
5½-6
3
Corte el nabo en cubos pequeños.
RECALENTAMIENTO DE LÍQUIDOS
Deje siempre que los líquidos reposen durante al menos 20 segundos una vez
apagado el horno. Así la temperatura se nivelará. Remueva durante el calentamiento,
si es necesario, y SIEMPRE remueva después de calentar. Para evitar que los
líquidos hiervan en erupción y produzcan escaldaduras, meta una cuchara o una
varilla de cristal en las bebidas y remuévalos antes, durante y después de su
calentamiento.
18
hjlXX^hThkl]_TWZ\`ZhGUGGwGX`GG~ SGvGXSGYWW_GGXaY[Gwt
Instrucciones de cocción
Recalentamiento de comida para bebés
Alimentos
COMIDA PARA BEBÉ:
Ponga la comida en un plato de cerámica hondo. Cubra con una tapa de plástico.
Remuévala bien después de recalentarla. Déjela reposar durante 2-3 minutos antes
de servirla. Vuelva a removerla y compruebe su temperatura. Temperatura
recomendada al servir: entre 30-40°C.
LECHE PARA BEBÉ:
Vierta la leche en un biberón de cristal esterilizado. Recaliéntela sin cubrirla. Nunca
caliente el biberón del niño con la tetilla puesta, ya que puede explotar si se
sobrecalienta. Muévala bien antes de dejarla reposar y otra vez antes de dársela al
niño. Compruebe cuidadosamente la temperatura de la comida o de la leche antes de
dársela al niño. Temperatura recomendada al servir: aprox. 37°C.
OBSERVACIÓN:
La comida para bebés siempre debe probarse antes de dársela al niño, para evitar
quemaduras. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de la siguiente tabla como
instrucciones de recalentamiento.
Leche para
bebés
Recalentamiento de la comida y la leche para
bebés
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de
recalentamiento.
Alimentos
Ración Potenc Tiempo
ia
Tiempo de Instrucciones
espera
(min)
Comida para 0,19 kg
bebés
(verduras +
carne)
60%
30 s
2-3
Eche la comida en un
plato de cerámica
hondo. Cocine con
tapa. Remuévala una
vez finalizado el tiempo
de cocción. Deje
reposar durante 2-3
minutos. Antes de
dársela al niño,
remuévala bien y
compruebe con
cuidado la temperatura.
Papillas para 0,19 kg
bebés
(cereales +
leche +
fruta)
60%
20 s
2-3
Eche la comida en un
plato de cerámica
hondo. Cocine con
tapa. Remuévala una
vez finalizado el tiempo
de cocción. Deje
reposar durante 2-3
minutos. Antes de
dársela al niño,
remuévala bien y
compruebe con
cuidado la temperatura.
19
Ración Potenc Tiempo
ia
0,1 kg
0,2 kg
30%
30-40 s
1 min
a 1 min 10 s
Tiempo de Instrucciones
espera
(min)
2-3
Remuévala o agítela
bien y viértala en un
biberón de cristal
esterilizado. Ponga el
biberón en el centro del
plato giratorio. Cocine
sin tapa. Agite bien y
deje que repose
durante al menos 3
minutos. Antes de
dársela al niño, agítela
bien y compruebe con
cuidado la temperatura.
hjlXX^hThkl]_TWZ\`ZhGUGGwGYWGG~ SGvGXSGYWW_GGXaY[Gwt
Instrucciones de cocción
Recalentamiento de líquidos y comida
Alimentos Ración
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones de
recalentamiento.
Alimentos Ración
Potencia Tiempo Tiempo de Instrucciones
(min)
espera
(min)
1-1½
1-2
Vierta el líquido en tazas y
recaliéntelo sin cubrir: 1
taza en el centro,
2 tazas una enfrente de la
otra,
3 tazas en círculo. Déjelo
en el horno microondas
durante el tiempo de
espera y remuévalo bien.
0,15 kg
(1 taza)
0,3 kg
(2
tazas)
0,4 kg
(3
tazas)
0,6 kg
(4
tazas)
Alto
Sopa (fría) 0,25 kg
0,35 kg
0,45 kg
0,55 kg
Alto
2½-3
3-3½
3½-4
4½-5
2-3
Viértala en un plato de
cerámica hondo o en un
cuenco de cerámica
hondo. Cubra con una tapa
de plástico. Remuévala
bien después de
recalentarla. Vuelva a
removerla antes de
servirla.
Guisos
(fríos)
0,35 kg
60%
4½-5½
2-3
Ponga el guiso en un plato
de cerámica hondo. Cubra
con una tapa de plástico.
Remueva de vez en
cuando durante el
recalentamiento y de
nuevo antes de dejar en
reposo y servir.
Pasta con 0,35 kg
salsa (fría)
60%
3½-4½
3
Ponga la pasta (por
ejemplo, espagueti o fideos
al huevo) en un plato de
cerámica llano. Cubra con
film transparente para
microondas. Remueva
antes de servir.
Bebidas
(café, té y
agua)
2-2½
3-3½
3½-4
Pasta
rellena
con salsa
(fría)
0,35 kg
60%
4-5
3
Coloque la pasta rellena
(por ejemplo, ravioli,
tortellini) en un plato de
cerámica hondo. Cubra
con una tapa de plástico.
Remueva de vez en
cuando durante el
recalentamiento y de
nuevo antes de dejar en
reposo y servir.
Comida
de plato
(fría)
0,35 kg
0,45 kg
0,55 kg
60%
4½-5½
5½-6½
6½-7½
3
Coloque la comida de 2-3
componentes fríos en un
plato de cerámica. Cúbrala
con film transparente para
microondas.
0,4 kg
60%
6-7
1-2
Coloque la fondue de queso
lista para servir en un cuenco
de cristal de pyrex del
tamaño adecuado con tapa.
Remuévala de vez en
cuando durante y después
del recalentamiento.
Remuévala bien antes de
servir.
Fondue de
queso
lista para
servir
(fría)
20
Potencia Tiempo Tiempo de Instrucciones
(min)
espera
(min)
hjlXX^hThkl]_TWZ\`ZhGUGGwGYXGG~ SGvGXSGYWW_GGXaY[Gwt
Instrucciones de cocción
Descongelación
Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de
potencia de descongelación (20%).
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos congelados
cuidadosa y rápidamente y esto puede ser muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen
por sorpresa invitados en casa.
Alimentos
Las aves congeladas deben descongelarse minuciosamente antes de ser cocinadas.
Retire los hilos de metal y saque el envoltorio para dejar que el líquido congelado se
escurra.
Carne
Ternera
picada
Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Déle la vuelta, escurra el
líquido y retire los menudillos lo antes posible. Pruebe la comida de vez en cuando
para asegurarse de que no se está calentando.
Si, durante la descongelación, las piezas más pequeñas y menos gruesas de la
comida congelada empiezan a calentarse, puede protegerlas cubriéndolas con
pequeñas tiras de papel aluminio.
Ración
Tiemp Tiempo de Instrucciones
o
espera
(min) (min)
0,25 kg
0,5 kg
6-7
10-12
0,25 kg
7-8
0,5 kg
(2 piezas)
12-14
1,2 kg
28-32
0,2 kg
6-7
0,4 kg
11-13
0,3 kg
6-7
15-30
Coloque la carne en un plato de
cerámica llano. Cubra los bordes
más delgados con papel de
aluminio. Déle la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación.
15-60
Primero, coloque los trozos de
pollo con la piel hacia abajo. El
pollo entero debe colocarse con
la pechuga hacia abajo en un
plato de cerámica llano. Proteja
las partes más finas, como las
alas y las extremidades, con
papel de aluminio. Dé la vuelta
una vez transcurrida la mitad del
tiempo de descongelación.
10-25
Coloque el pescado congelado
en medio de un plato de
cerámica llano. Coloque las
piezas más finas debajo de las
piezas más gruesas. Cubra las
extremidades con papel de
aluminio. Dé la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación.
5-10
Distribuya la fruta en una
bandeja de cristal redonda y
llana (con un diámetro grande).
5-20
Distribuya los panecillos en
círculo o el pan verticalmente
(como una torre) en papel de
cocina en medio del plato
giratorio. Dé la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación.
Filetes de
cerdo
Aves
Piezas de
pollo
Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la descongelación y
déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar.
Deje el pescado, la carne y las aves reposar para finalizar el proceso de
descongelación. El tiempo de espera para que finalice la descongelación variará
dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla.
Pollo entero
Consejo: Los alimentos delgados se descongelan mejor que los guisos y las
pequeñas cantidades necesitan menos tiempo que las más grandes.
Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos.
Pescado
Filetes de
pescado/
Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de aproximadamente 18 a - 20°C, utilice la siguiente tabla como guía.
Pescado
entero
Frutas
Bayas
Pan
Rebanadas 2 unidades 1-1½
de pan
4 unidades 2½-3
(cada una
0,25 kg
4-4½
de aprox.
cada uno)
0,5 kg
7-9
Tostadas/
sandwiches
Pan alemán
(harina de
trigo +
centeno)
21
hjlXX^hThkl]_TWZ\`ZhGUGGwGYYGG~ SGvGXSGYWW_GGXaY[Gwt
Instrucciones de cocción
Asado
•
•
•
Alimentos
Utilice siempre la rejilla alta, previamente rociada con aceite. Ponga
la parrilla en el plato giratorio de cristal. Coloque el alimento
directamente en la parrilla.
Para recoger cualquier resto de goteos puede colocar un molde para
tarta de entre 20 cm y 23 cm en la bandeja giratoria, directamente
bajo la rejilla.
Caliente el horno a 230°C para todo el asado.
Alimentos
Tiempo de cocción
BUEY
Hamburguesas (140 g) Tiempo de asado:
1-3 piezas - 35 minutos
4 piezas - 40-45 minutos
Bistecs de pierna
Hasta 900 g
AVES
Piezas de pollo
(450-900 g)
PESCADO
Supremas, filetes
gruesos
(220-450 g)
Procedimiento
Cocine la carne de la
hamburguesa a una
temperatura interna de
60°C
Tiempo de asado:
30-40 min
Tiempo de asado:
35-40 min
Coloque los trozos de
pollo directamente en
la parrilla superior.
Las partes más
gruesas del pollo,
como la pechuga con
huesos, pueden tardar
más tiempo en
cocinarse
completamente que las
partes más finas.
Déles la vuelta una vez
transcurrida la mitad
del tiempo de cocción.
Cocine el pollo a una
temperatura interna de
100°C hasta que los
jugos salgan
completamente claros.
22
Tiempo de cocción
Tiempo de asado:
25-30 min
Procedimiento
Coloque el pescado
directamente en la
parrilla superior.
Áselo hasta que se
separe la carne en
láminas.
Déle la vuelta una vez
transcurrida la mitad
del tiempo de cocción.
Algunas piezas son
mayores que otras y es
posible que requieran
ajustes de tiempo.
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Instrucciones de cocción
Convección
Alimentos
Ración
Potencia
Tiempo (min)
Instrucciones
La cocina por convección es el método tradicional de cocinar los alimentos en un
horno convencional con aire caliente.
La resistencia y el ventilador están situados en la pared del fondo, de manera que el
aire caliente puede circular por el interior del horno.
Utensilios de cocina para la cocina por convección:
Puede utilizar todos los utensilios resistentes al horno convencionales y los moldes de
hojalata para repostería (los que normalmente utiliza en un horno por convección
tradicional).
Alimentos adecuados para cocinar por convección:
Todas las galletas y magdalenas, así como los pasteles y panecillos, deben
prepararse con esta modalidad. También los pasteles de fruta, la masa para bombas
rellenas y los soufflés.
BUEY
Asados
0,7 kg
Combinar2
Tiempo de
asado :
19-21 min/500
g, a 40°Cpoco hecho
22-24 min/500
g, a 40°Cmedio
27-30 min/500
g, a 60°Cmuy hecho
Coloque el alimento
directamente sobre la
rejilla baja, previamente
rociada con aceite.
15-20
Rellene la masa de
hojaldre fresca con
jamón, salchichas, queso
o verduras. Póngala en
papel de horno y en
círculo sobre la parrilla
superior.
Tiempo de
asado :
18-20 min/500
g, a 60°Ccarne blanca
Coloque el alimento
directamente sobre la
rejilla baja, previamente
rociada con aceite.
Hojaldres
0,25 kg
Sólo
rellenos (fríos) (5 piezas) convección
220°C
Microondas + convección
Esta modalidad combina la energía microondas con el aire caliente, reduciendo así el
tiempo de cocción mientras proporciona a los alimentos una superficie dorada y
crujiente.
La cocina por convección es el método tradicional de cocinar alimentos en un horno
con el aire caliente al que hace circular un ventilador situado en la pared del fondo.
Utensilios para cocinar con microondas + convección:
Deben dejar que pasen las microondas. Deben ser resistentes al horno (como cristal,
cerámica o porcelana sin adornos metálicos).
Alimentos adecuados para cocinar por microondas + convección:
Todo tipo de carne y de aves, guisos y gratinados, bizcochos y pasteles de fruta
ligeros, pastelitos y empanadas, verduras al horno, magdalenas y panes.
AVES
Pollo entero
Precaliente la convección con la función de precalentamiento a la temperatura
deseada, a menos que no se recomiende calentar el horno (consulte la tabla).
Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para
cocinar por convección.
Ración
Potencia
PANECILLOS
4-6
Sólo
Panecillos
unidades convección
(cocinados)
(50 g
180 °C
aprox.
0,05 kg)
Tiempo (min)
2-3
Combinar1
100°C- carne
de color
oscuro
Guía de cocción por convección para alimentos frescos
Alimentos
6 x 70 g
(0,40,45kg)
Instrucciones
Coloque los panecillos en
círculo sobre la parrilla
superior.
Utilice guantes de horno
al sacarlas.
Deje reposar durante 2-3
minutos.
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Instrucciones de cocción
Guía de convección para el horneado
•
•
Alimentos
Use siempre una rejilla corta para el horneado por convección.
Retire todas las parrillas del horno cuando cocine con microondas.
La temperatura adecuada de cocción dependerá tanto de las
preferencias personales como de los diferentes tamaños y
densidades de los alimentos:
- Todos los platos deben ser resistentes al calor y las microondas
•
Alimentos
Tiempo de cocción
Procedimiento
- Coloque la masa en el
recipiente
con mantequilla
- Deje reposar las galletas
en el recipiente durante
2-4 minutos antes de
retirarlas a las parrillas de
enfriamiento. De este modo
se evitará que
se rompan las galletas
GALLETAS
GALLETA DE
CHOCOLATE
Molde: Molde redondo para
pizza de 10 pulgadas
Temperatura: 190°C
Tiempo: 10-12 min
AZÚCAR
Molde: Molde redondo para
pizza de 10 pulgadas
Temperatura: 180°C
Tiempo: 12-14 min
PASTELILLOS/
MUFFINS
Molde: Molde para pastelillos
de 6 porciones
Temperatura: 180°C
Tiempo: 22-27 min
Engrase tazas o use moldes
de papel.
Están hechos cuando al
pincharlos con un palillo éste
sale limpio
- Precaliente el horno siempre que cocine por convección
- Si va a hornear alimentos diferentes de los que aparecen en la lista
siguiente, reduzca la temperatura en 120°C
Use un molde de pizza metálico como "base para galletas".
Tiempo de cocción
Procedimiento
PIZZA
(congelados).
Individual 30 cm
200°C durante 10-12 min.
200°C durante 14-18 min.
Coloque la pizza sin
desenvolver en la rejilla
inferior.
TARTAS
(congeladas)
Temperatura: 190°C
Tiempo: 65-70 min
Retírela del horno cuando
este dorada y cocida en el
interior.
PANES
RÁPIDO
Molde: Molde para barra de
vidrio o metal
Temperatura: 180°C
Tiempo: 45-55 min
Deje reposar en el recipiente
durante 10-15 minutos antes
de retirar el alimento.
Colóquelo en la parrilla de
enfriamiento
después de retirarlo.
PASTELES DE
CHOCOLATE
Molde: plato de cristal de
11X7X1,5
Temperatura: 160°C
Tiempo: 40-45 min
- Engrase el molde
- Deje que los pasteles de
chocolate se enfríen antes
de
cortarlos y servir
GALLETAS/
BOLLOS DE
CANELA
Molde: Molde metálico para
pizza o redondo de 23 cm
Temperatura: 190°C
Tiempo: 10-12 min
Engrase el molde.
Retire la comida del
recipiente y sirva caliente.
PASTELES
BIZCOCHOS
Molde: Molde tubular
metálico
Temperatura: 160°C
Hora: 35-40 min.
No engrase el molde.
Póngalo boca abajo (sobre
una botella de cuello
estrecho) durante 1,5 horas
para que se enfríe antes de
desmoldarlo.
CORONAS
Molde: Molde de 3 litros con
orificio central (bundt)
Temperatura: 180°C
Tiempo: 40-45 min
Engrase el molde.
Desmóldelo después de un
tiempo de reposo de 10-15
minutos.
TORTAS
Molde: redondo o cuadrado,
de 20 cm
Temperatura: 180°C
Tiempo: 45-50 min
Engrase el molde.
El pastel está hecho cuando
al pincharlo con un palillo
éste sale limpio
Deje reposar en el recipiente
durante 10-15 minutos antes
de retirar el alimento.
Colóquelo en la parrilla de
cocción después de retirarlo.
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Apéndice
Guía para la solución de problemas
El plato giratorio hace ruidos o da golpecitos.
•
Antes de ponerse en contacto con un técnico para que repare el horno,
compruebe esta lista de posibles problemas y soluciones.
•
Ni la pantalla ni el horno funcionan.
•
•
•
•
•
•
El uso del microondas provoca interferencias en el
televisor o en la radio.
Conecte adecuadamente el enchufe a la toma de electricidad puesta
a tierra.
Si la toma de electricidad se controla desde un interruptor en la
pared, asegúrese de que esté accionado.
Saque el enchufe de la toma de electricidad, espere diez segundos y
vuelva a enchufarlo.
Reajuste los fusibles o sustituya los que estén fundidos.
Enchufe otro electrodoméstico en la toma de electricidad; si este
otro aparato no funciona, póngase en contacto con un electricista
para que repare la toma.
Conecte el horno a una toma eléctrica diferente.
•
•
•
N.º de
identificación
•
Si no ha habido un corte de luz, quite el enchufe de la toma de
electricidad, espere diez segundos y vuelva a enchufarlo. Si ha
habido un corte de luz, el indicador de tiempo muestra “
”.
Reinicie el reloj y las instrucciones de cocción.
Reajuste los fusibles o sustituya los que estén fundidos.
Desenchufe el cable de
alimentación y espere 10
segundos.
Vuelva a enchufar el cable de
alimentación y compruebe si
aparece de nuevo el código de
error “E – 21”. Si los síntomas
continúan, póngase en contacto
con el centro de servicios más
cercano.
E -25
El mensaje se activa
automáticamente antes de
producirse el sobrecalentamiento
del horno microondas.
Cuando se active el mensaje "E
- 25", pulse la tecla Cancelar "
para utilizar el modo de
inicialización.
Si el horno está más de 20 minutos a 80, 90 o al 100 por ciento de
su potencia, pasados 20 minutos el nivel de potencia se ajusta
automáticamente al 70 por ciento, con el fin de evitar la
sobrecocción.
Compruebe que el horno se encuentre en su propio circuito de 20
amperios. El funcionamiento de otro electrodoméstico en el mismo
circuito puede provocar una caída en el voltaje. Si fuera necesario,
mueva el horno a su propio circuito.
Ve chispas o arcos eléctricos.
•
Solución
La conexión del circuito del
termostato no funciona
correctamente.
Nota:
La cocción de los alimentos es demasiado lenta.
•
Causa
E - 21
Asegúrese de que la puerta esté bien cerrada.
Compruebe que no haya material de embalaje ni de otro tipo pegado
al cierre de la puerta.
Compruebe que la puerta no esté dañada.
Pulse Cancelar dos veces y vuelva a introducir todas las
instrucciones para la cocción.
El aparato se apaga antes de que haya transcurrido el
tiempo fijado.
•
Estas interferencias son similares a las producidas por otros
pequeños electrodomésticos, como los secadores de pelo. Aleje el
microondas de otros electrodomésticos, por ejemplo del televisor o
de la radio.
Mensajes de error.
La pantalla del horno funciona, pero el aparato no se
pone en marcha.
•
•
Limpie el plato giratorio, el aro giratorio y la superficie inferior del
horno.
Asegúrese de que el plato giratorio y el aro giratorio estén colocados
correctamente.
Retire los utensilios metálicos, accesorios de cocina o hilos
metálicos. Si utiliza papel de aluminio, ponga solamente bandas
estrechas y deje al menos una pulgada de separación entre el papel
de aluminio y las paredes interiores del horno.
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Apéndice
Cuidado y limpieza
Especificaciones técnicas
Siga estas instrucciones para limpiar y mantener el horno.
• Mantenga limpio el interior del horno. Los restos de comida y las
salpicaduras de los líquidos pueden adherirse a las paredes del
horno, con lo cual se provoca una merma en su funcionamiento.
• Limpie inmediatamente las salpicaduras. Use un paño humedecido
y detergente suave. No utilice detergentes agresivos ni abrasivos.
• Si desea separar los restos quemados de comida o de líquido,
caliente dos tazas de agua (añada el jugo de un limón si desea
mantener el horno fresco) en un vaso que equivalga a cuatro tazas,
a la máxima potencia durante cinco minutos o hasta que hierva.
Deje reposar el horno durante uno o dos minutos.
• Retire la bandeja de cristal del horno cuando limpie el horno o la
bandeja. Para evitar la rotura de la bandeja, manéjela con cuidado y
no la sumerja en agua inmediatamente después de cocinar. Lave la
bandeja con cuidado en agua jabonosa tibia o en el lavaplatos.
• Limpie la superficie exterior del horno con jabón y un paño
humedecido. Séquela con un paño suave. Para evitar daños en las
piezas de funcionamiento del horno, no deje que el agua se
introduzca por los orificios.
• Lave la ventana de la puerta con agua y detergente muy suave.
Asegúrese de usar un paño suave con el fin de evitar arañazos.
• Si el vapor se acumula en el interior o en el exterior de la puerta del
horno, límpielo con un paño suave. El vapor se puede acumular si
se usa el horno con una alta humedad y no muestra goteo de ningún
tipo.
• No utilice nunca el horno sin comida en el interior, ya que de este
modo se puede dañar el tubo de magnetrón o la bandeja de cristal.
Si lo desea puede dejar una taza de agua en el horno cuando no
esté en uso, para evitar daños si se enciende accidentalmente.
SAMSUNG se esfuerza continuamente por mejorar sus productos.
Tanto las especificaciones del diseño como estas instrucciones del usuario
están sujetas a modificaciones sin previo aviso.
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Fuente de alimentación
120 V ca 60 Hz
Consumo de energía
Potencia máxima
Microondas
Convección (resistencia)
1600 W
1550 W
1600 W
Potencia de salida
95 W / 950 W -10 niveles (IEC-705)
Frecuencia de funcionamiento
2450 MHz
Dimensiones
(ancho x profundidad x largo)
Exterior
Interior del horno
522 x 539 x 312 mm
355 x 380,6 x 234 mm
Volumen
32 litros
Peso
Neto
Embalaje
20 kg aprox.
23,5 kg aprox.
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Nota
27
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