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ESPAÑOL IMPORTANTES MEDIDAS DE SEGURIDAD Al utilizar los aparatos eléctricos se deben observar siempre las siguientes medidas de seguridad: - Leer atentamente las instrucciones. - Jamás tocar una superficie caliente. Usar mangos y pulsadores. - Para prevenir incendios, descargas eléctricas o lesiones, no hay que sumergir el cable ni el enchufe en agua u otro líquido. - No permitir que niños utilicen el aparato. - Desconectar la ficha de la instalación eléctrica: * cuando no se utiliza el aparato; * si se debe realizar la limpieza del aparato; * antes de llenar el depósito de agua. Antes de desconectar la ficha, cerciorarse de que el interruptor general (A) esté cerrado, es decir en su posición hacia arriba. Antes de agregar o quitar partes o de realizar una tarea de limpieza, hay que dejar enfriar el aparato. - No utilizar el aparato si su cable o enchufe están dañados, si se observa que el mismo aparato no funciona correctamente o si ha sufrido algún daño. En estas circunstancias, llevar el aparato al concesionario autorizado más cercano para que se realicen los debidos servicios de control y reparación. - El uso de repuestos, accesorios o elementos no recomendados por el fabricante puede provocar incendios, descargas eléctricas o lesiones a personas. - No utilizar el aparato al aire libre. - No dejar que el cable cuelgue de mesas o mostradores. - No apoyar el aparato sobre hornillos eléctricos o de gas, ni ponerlo dentro de un horno caliente. - No utilizar el aparato para usos distintos de los previstos. - Esta máquina fue fabricada para “preparar café espresso” y para “calentar bebidas”: prestar atención a no sufrir una quemadura por chorros de agua o vapor, o por uso indebido de la misma. - Después de haber quitado el embalaje, cerciorarse de que el aparato esté en buen estado. En caso de duda, no utilizarlo y dirigirse a personal profesionalmente calificado. - Este aparato se debe emplear sólo para uso doméstico. Cualquier otro uso se deberá considerar impropio y peligroso. - El fabricante no puede ser considerado responsable por daños eventuales derivados de usos impropios, erróneos o irracionales. - En caso de avería o mal funcionamiento del aparato, apagarlo y no tratar de repararlo. Si fuera necesaria la reparación del aparato, dirigirse solamente a un Centro de Asistencia Técnica autorizado por el fabricante y exigir sólo recambios originales. La falta de observación de lo expresado con anterioridad puede menoscabar la seguridad del aparato. - Ubicar el aparato encima de una superficie plana que esté lejos de grifos de agua y fregaderos. - Verificar que la tensión de la red eléctrica corresponda a la indicada en la placa de datos técnicos del aparato. Conectar el aparato sólo a una toma de corriente que tenga una capacidad mínima de 6A (para 230 Vca) y de 12A (para 110 Vca) y provista de una eficiente puesta a tierra. - El fabricante no puede ser considerado responsable por accidentes eventuales provocados por incumplimiento o no conformidad a las leyes vigentes acerca de la instalación de puesta a tierra. - En caso de incompatibilidad entre toma y ficha del aparato, hay dirigirse a personal calificado para que reemplace la toma por otra adecuada. - Nunca instalar la máquina en un ambiente que puede alcanzar una temperatura inferior o igual a 0 °C (en caso de formación de hielo del agua dentro del aparato, este último podría dañarse) ni superior a 40 °C. CONSERVAR ESTAS INSTRUCCIONES Atención: La descalcificación se debe efectuar frecuentemente según las instrucciones dadas en el capítulo DESCALCIFICACIÓN. En caso contrario, será necesario que la realice un centro de asistencia. INSTALACIÓN Y PUESTA EN MARCHA DEL APARATO Antes de conectar la máquina a la red eléctrica, debe leer atentamente las normas de seguridad enunciadas en el capítulo anterior. Cerciorarse de que los interruptores (A, B y C) estén en su posición hacia arriba, que la perilla de vapor (I) esté cerrada (Fig. 1) y que la máquina esté desconectada de la red eléctrica. Enganchar el portafiltros (G) (Fig. 2). Extraer el dispositivo (R), lavarlo, llenarlo con agua fría y volverlo a colocar en su sitio (Fig. 3); Cerciorarse de que el tubo de aspiración (Q) esté sumergido en el agua. Conectar eléctricamente la máquina. ENCENDIDO Verificar que dentro del dipósito haya agua. Encender la máquina bajando el interruptor (A). Verificar el encendido del piloto luminoso rojo (D) (Fig. 4). Si la máquina emite una señal acústica que se repite cada segundo, llevar a sus respectivas posiciones hacia arriba los interruptores de café y vapor. Al primer encendido de la máquina la aguja del termómetro (F) comienza a subir hasta entrar en la zona de vapor para luego volver a la zona de café. Después de algunos minutos la máquina indicará que ha alcanzado su temperatura de funcionamiento a través del encendido del piloto luminoso verde (E) (Fig. 5) y una corta señal acústica. En caso de que el piloto luminoso no se encendiera o que la máquina emitiera una señal acústica rápida (5 impulsos por segundo), consultar el capítulo PROBLEMAS Y SOLUCIONES. La máquina tiene una válvula que regula la presión dentro de la caldera, la cual provoca un cierto goteo del portafiltro durante el aumento de temperatura (después del encendido y cuando se pasa de café a vapor). NOTA: la primera vez que se usa o después de un prolongado período de inactividad, se sugiere suministrar, a través del portafiltro, algunas tazas de agua (Fig. 6). 19  ESPAÑOL PREPARACIÓN DE UNO O DOS CAFÉS Premisa: la máquina X1 ha sido concebida para proporcionar el mejor resultado con café molido illy para espresso (Fig. 7). Cerciorarse de que el piloto luminoso de máquina lista (E) esté encendido y que el interruptor (C) esté en la posición de café (arriba) (Fig. 8). Introducir en el portafiltro (G) el filtro para un café (T1) o de dos cafés (T2) y acoplar al portafiltro (G) correspondiente la salida (U1 o U2). Verter en el filtro de un café una dosis (W) al ras de café, o dos dosis si se está utilizando el filtro para dos cafés. Prensar con fuerza y uniformemente el café dentro del filtro haciendo uso del prensador (V) (Fig. 10). Enganchar el portafiltro (G) al grupo (H1) haciéndolo girar hacia la derecha con fuerza. Apretar el interruptor de suministro (B) hasta obtener la cantidad deseada, luego volver a poner el interruptor (B) en su posición hacia arriba. Una vez terminada la operación, desenganchar el portafiltro prestando atención a una presión residual que podría quedar por algunos segundos en el portafiltro. Vaciar el portafiltro quitando el café residual golpeando el borde de la manija portafiltro sobre la goma del descargador de filtro (X) (Fig. 11). Para preparar otros cafés, repetir la secuencia desde el comienzo. Se recomienda, antes de apagar la máquina o al final de su utilización, vaciar y enganchar el portafiltro y dejar salir agua caliente, para quitar los residuos de bebida restantes. Atención: en caso de olvidarse de interrumpir el suministro, la máquina apagará automáticamente la bomba después de aproximadamente un minuto y emitirá una señal acústica por segundo; para restablecer el funcionamiento normal, llevar el interruptor de café (B) a su posición hacia arriba. No usar agua destilada o desmineralizada para preparar café. Atención: si la máquina estuvo encendida varias horas sin suministrar ningún café, podría presentar cierta dificultad a dar inicio al suministro de café (pulsador B). En ese caso, para reanudar el suministro normal, abrir por algunos segundos la perilla del vapor (I) después de haber apretado el pulsador de café (B). SUMINISTRO DE VAPOR PARA CAPPUCCINO Para preparar un cappuccino, después de haber preparado el café, verter leche fría en un contenedor metálico y seguir las siguientes instrucciones. Cerciorarse de que el portafiltro no contenga café. Apretar el interruptor (C), llevándolo a su posición de vapor; el piloto luminoso de máquina lista (E) se apaga y el indicador de temperatura del termómetro (F) comienza a subir (Fig. 12). Cuando la máquina está lista, emite una corta señal acústica y el testigo luminoso se enciende; girar la perilla de vapor (I) en sentido de las agujas del reloj, hacer que salga el agua residual de la lanza de vapor hasta que comience a salir vapor, y luego cerrar la perilla de vapor. Sumergir la lanza de vapor (J) dentro del contenedor de leche (Fig. 13) y girar la perilla de vapor (I) en sentido de las agujas del reloj. El pequeño agujero (K) de la lanza de vapor posibilita la absorción del aire necesario para la formación de la espuma para el cappuccino; por lo tanto, no deberá quedar sumergirlo en la leche. Una vez alcanzado el volumen de espuma necesario, cerrar la válvula de vapor y llevar el interruptor (C) a su posición alta (Fig. 14). Verter la espuma y la leche en la taza con el café (Fig. 15). Se aconseja limpiar con cuidado el capuchinador (en italiano, cappuccinatore) de los residuos de leche (Fig. 16), tratando de no tocarlo directamente con los dedos. ATENCIÓN: tocar la lanza de vapor (J) puede provocar quemaduras graves. PREPARACIÓN DE UN CAFÉ DESPUÉS DEL SUMINISTRO DE VAPOR Es muy importante tratar de no preparar un espresso inmediatamente después de haber descargado vapor porque la caldera está muy caliente, y eso podría perjudicar el sabor del café. Llevando el selector (C) desde la posición de vapor (baja) hasta la de café (alta), el piloto luminoso (E) se apaga por algunos minutos, dándole así el tiempo a la máquina para enfriarse; cuando la caldera alcanza la temperatura ideal, el piloto luminoso se vuelve a encender, a partir de ese momento ya puede preparar café. Si se quiere llevar la máquina a la temperatura ideal para el café con mayor rapidez, procede de la siguiente manera: 1. Cerciorarse de que el portafiltro esté enganchado y vacío y que la palanca del interruptor (C) esté en su posición de café (alta) (Fig. 14). 2. Suministrar agua, accionando el interruptor de café (B), en un recipiente hasta que la máquina emita una breve señal acústica y el piloto luminoso verde (E) se encienda (Fig. 17). 3. La caldera está nuevamente en su temperatura ideal para preparar un espresso. La máquina tiene una válvula que regula la presión dentro de la caldera, la cual provoca el goteo del portafiltro durante el aumento de temperatura (después del encendido y cuando se pasa de café a vapor). ATENCIÓN: si la palanca del interruptor (C) está en su posición de vapor (baja), el interruptor de café (B) no funciona (Fig. 18). SUMINISTRO DE AGUA CALIENTE El suministro de agua caliente se efectúa a través de la lanza de vapor (J). Actuar según se indica a continuación: 1. cerciorarse de que las palancas de los interruptores de café (B) y de vapor (C) estén en sus posiciones hacia arriba y que el piloto luminoso (E) de máquina lista esté encendido. 2. colocar el recipiente debajo de la lanza de vapor. 3. girar en sentido de las agujas del reloj la perilla de vapor (I) y bajar el interruptor de agua/café (B) (Fig. 19). 4. suministrar el agua caliente que se necesite. 5. levantar la palanca del interruptor de agua/café (B) y luego girar en sentido de las agujas del reloj (Fig. 20) la perilla de vapor (I). 20  ESPAÑOL LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Para obtener un correcto funcionamiento y una bebida de alta calidad, se aconseja limpiar la máquina con frecuencia y con cuidado. Operaciones a realizar, con la máquina fría y desconectada: - limpieza del depósito de agua; - limpieza del portafiltro; NB: la limpieza de residuos eventuales sólidos se lleva a cabo mejor si se quita el filtro del portafiltro (Fig. 21); - limpieza de la lanza de vapor; NB: quitar meticulosamente los residuos de leche que pudiera haber en la lanza, en el agujero de aspiración de aire y en el agujero de salida de vapor; - limpieza del contenedor recolector de gotas; - limpieza de la rejilla de apoyo. Operaciones a efectuar, con la máquina encendida: Los residuos grasos de café que se depositan en la cámara de extracción con el paso del tiempo pueden crear alteraciones desagradables del aroma y gusto del espresso. Para eliminar estos residuos, se aconseja efectuar, cada 30 días, un lavado con una pastilla adecuada para disolverlos. Dentro del envase hay una muestra de este producto. Proceder como sigue: 1. Desenganchar la manija portafiltro (G) de la máquina. 2. Colocar una pastilla en el filtro. 3. Enganchar la manija (G), con la pastilla, en la máquina. 4. Poner un recipiente debajo del portafiltro, accionar el interruptor de café (B) durante 20 segundos y hacer una interrupción de 60 segundos antes de volver a accionarlo. Durante esta pausa de 60 segundos girar la manija, hacia la izquierda y derecha y viceversa, varias veces para limpiar también la junta de hermética. 5. Ejecutar 6 veces los pasos del punto 4. 6. Después de haber realizado 6 veces los pasos del punto 4, cerciorarse de que en el portafiltro no haya residuos de pastilla. 7. En el caso que se notaran residuos, quitarlos sacando el portafiltro de la máquina, suministrando agua caliente accionando el interruptor de café (B) y lavando el portafiltro debajo de un chorro de agua. 8. Cerrar el interruptor de café (B). 9. Volver a colocar la manija portafiltro (G) en la máquina. Importante: Mantener el tubo de vapor sin residuos de leche, dentro y fuera de los agujeros de suministro. Limpiar el capuchinador (en italiano, cappuccinatore) después de cada uso utilizando una esponja. Los agujeros se pueden limpiar con una aguja (Fig. 16). Para mantener limpio el portafiltro, dejarlo sumergido por la noche dentro de un recipiente con agua. DESCALCIFICACIÓN La frecuencia con que se debe efectuar la descalcificación depende del agua que se usa, de las horas de funcionamiento de la máquina y de la cantidad de cafés preparados. De todos modos, se recomienda efectuar una descalcificación cada dos meses. No usar agua destilada o desmineralizada para la preparación de café. ATENCIÓN: Se aconseja usar nuestro producto para la descalcificación (Fig. 22). Si no se efectúan los procedimientos de descalcificación, las incrustaciones calcáreas pueden provocar defectos de funcionamiento no cubiertos por la garantía. Productos que dañan la máquina: vinagre, lejía, sal, ácido fórmico. Método de descalcificación: Diluir el contenido del sobre en 1 litro de agua. Verter la solución dentro del depósito. Encender la máquina y dejar que suministre una cantidad equivalente a 2 o 3 tazas. Esperar 15 minutos y suministrar, a intervalos constantes, 2 o 3 pocillos de solución hasta que se agote. Repetir la operación hasta terminar la solución. Finalmente, lavar el depósito, llenarlo con agua fresca y efectuar por lo menos 10 suministros de agua, con el fin de limpiar completamente la caldera de cualquier residuo. Atención: La descalcificación se debe efectuar frecuentemente, sino será necesario que la realice un centro de asistencia. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Material del bastidor: Acero barnizado Material de la caldera interna: Latón Presión de la bomba: 18 Bares Peso sin embalaje: 8,40 Kg Voltaje: 230 V, 50 Hz (EU); 120 V, 60 Hz (USA) Potencia: 1050 W (EU); 1100W (USA) Capacidad del depósito: 1,2 litros Termostato electrónico de alta precisión, calentador de tazas, función vapor y agua caliente, carga automática de la caldera. El fabricante se reserva el derecho de modificar o mejorar sin aviso previo. 21  ESPAÑOL ALCANCE DE LA GARANTÍA La garantía no cubre reparaciones provocadas por: - Fallos por incrustaciones de cal o por falta de realización de una periódica descalcificación; - Fallos debidos a funcionamiento con un voltaje diferente del prescrito en la placa de datos; - Fallos debidos a uso impropio o no conforme a las instrucciones; - Fallos debidos a modificaciones aportadas a la máquina. Los costes de reparación sobre máquinas en las cuales hayan intervenido centros de asistencia no autorizados serán totalmente a cargo del cliente. Mantener encendida la máquina sin haber llenado la caldera con agua puede provocar daños, los cuales no están cubiertos por la garantía. Además: - No golpear el portafiltro sobre la rejilla de drenaje (L) o sobre el bastidor. - No poner el cajón de drenaje (M) a lavar en un lavavajillas. - Mantener siempre seco el fondo de la parte interna de la columna que sostiene el depósito. No observar estos puntos podría crear problemas en el bastidor, no cubiertos por la garantía. Se aconseja conservar el embalaje original (al menos por el período de garantía) para utilizarlo en el caso que se tuviera que enviar la máquina a un centro de asistencia para su reparación. Los daños que pudiera sufrir la máquina durante el transporte por no utilizar el embalaje adecuado no están cubiertos por la garantía. PROBLEMAS Y SOLUCIONES PROBLEMA SOLUCIÓN EL PROBLEMA NO DESAPARECE - Impulsos acústicos lentos (1 por segundo) Si sucede durante el encendido de la máquina, llevar el interruptor de café/agua caliente (B) y el interruptor de vapor (C) a sus posiciones hacia arriba. Si, en cambio, sucede durante el suministro de café o agua caliente, llevar el interruptor de café/agua caliente (B) hacia arriba. Si, por el contrario, sucede durante el suministro de vapor, cerrar la perilla de vapor y llevar el selector de vapor/café (C) a su posición de café Ejecutar las siguientes operaciones: apagar la máquina; llenar el depósito de agua; poner un recipiente debajo de la lanza de vapor y abrir el grifo de vapor; encender la máquina; esperar que salga agua de la lanza de vapor; cerrar el grifo de vapor; esperar que se encienda el piloto luminoso verde (E) Máquina sucia: consultar el capítulo LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Contactar con la asistencia técnica - Impulsos acústicos rápidos (5 por segundo) - Café tiene un sabor desagradable - La máquina no suministra café - Se abre el grifo pero la máquina no sale vapor - Pérdida de agua dentro de la máquina - El vapor sale pero la leche no monta - Pérdidas de agua de la unidad durante el suministro - Se enciende la máquina pero el piloto luminoso (D) no se enciende Llevar el interruptor de café/agua caliente (B) hacia arriba Caso a) no hay agua en el depósito; llenar el depósito de agua; poner un recipiente debajo la lanza de vapor y abrir el grifo de vapor; llevar el interruptor de café/agua caliente (B) a su posición hacia abajo; esperar hasta que salga agua de la lanza de vapor; cerrar el grifo de vapor; verificar que la máquina suministre café correctamente Caso b) el interruptor de vapor (C) está en su posición hacia abajo (vapor); llevarlo a su posición hacia arriba; consultar el capítulo PREPARACIÓN DE UN CAFÉ DESPUÉS DEL SUMINISTRO DE VAPOR Caso c) después de un prolongado período con la máquina encendida sin ningún suministro: abrir el grifo del vapor y apretar el pulsador de café (B) hasta que salga agua del tubo de vapor y volver a cerrar, luego preparar café como siempre Verificar que el interruptor de vapor (C) esté en su posición hacia abajo; verificar que el piloto luminoso (E) esté encendido; apagar la máquina mediante el interruptor general (A); esperar que se enfríe (al menos una hora). Si hay obstrucción del agujero de salida de vapor hay que quitarla. Apagar la máquina. Desenchufar la ficha de la red eléctrica Desobstruir el agujero (K); verificar que la palanca del interruptor (C) esté en su posición hacia abajo y que el piloto luminoso (E) esté encendido Apagar la máquina y desconectar el cable de alimentación. Esperar hasta que la máquina se haya enfriado. Si hay residuos sólidos quitarlos en la parte baja de la caldera.Verificar el estado de los interruptores de protección de la red eléctrica doméstica Verificar que el cable de alimentación de la máquina esté conectado a la red. Conectar el cable de alimentación a la red eléctrica RECOMENDACIONES Para obtener un espresso de alta calidad, no hay que olvidarse de: - calentar los pocillos antes de su uso (con agua caliente o en el calentador de tazas) - preparar el café sólo cuando el testigo luminoso verde está encendido y el interruptor (C) está en su posición hacia arriba - suministrar una pequeña cantidad de agua después de cada utilización, para quitar los residuos de café de la unidad - encender la máquina al menos 10 minutos antes de usarla. - cambiar el agua del depósito al menos una vez por semana Además, se recomienda utilizar agua con bajo contenido de cal para reducir el sarro dentro de la máquina. 22 Contactar con la asistencia técnica Contactar con la asistencia técnica Contactar con la asistencia técnica Contactar con la asistencia técnica Contactar con la asistencia técnica Contactar con la asistencia técnica Contactar con la asistencia técnica Contactar con la asistencia técnica