Electrolux EMS26203OX Manual de usuario

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INDICE

PENSAMOS EN USTED

MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118

PANEL DE MANDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119

ANTES DE USARLO POR PRIMERA VEZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119

FUNCIONAMIENTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121

TABLA DE PROGRAMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128

RECETAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134

LIMPIEZA & MATENIMIENTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140

¿QUÉ HACER SI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142

ESPECIFICACIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142

INSTALACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143

INFORMACIÓN MEDIOAMBIENTAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145

GARANTÍA/SERVICIO POSTVENTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145

Gracias por adquirir un aparato Electrolux. Ha escogido un producto que contiene décadas de

experiencia e innovación profesionales. Ingenioso y elegante, se ha diseñado pensando en

usted. Así pues, siempre que lo utilice, puede tener la seguridad de que conseguirá excelentes

resultados.

Bienvenido a Electrolux.

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Le recomendamos que utilice recambios originales.

Al contactar con el Servicio, cerciórese de tener la siguiente información a mano.

La información se puede encontrar en la placa de características. Modelo, PNC, Número de

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Sujeto a cambios sin previo aviso.

Advertencia - Precaución-Información sobre seguridad

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Para evitar incendios

Los hornos de microondas no deben dejarse

funcionando sin que haya alguien controlando su

cocción. Los niveles de potencia que sean

demasiado altos o los tiempos de cocción

demasiado largos pueden calentar

excesivamente los alimentos y originar incendios.

La toma de corriente eléctrica debe estar

fácilmente accesible de forma que la unidad

pueda desenchufarse sin diﬁcultades en caso de

emergencia. El suministro de C.A. debe ser de

230 V, 50 Hz, con un fusible en la línea de

distribución de 16 A como mínimo, o un

interruptor en el circuito de distribución de 16 A

como mínimo. Se recomienda utilizar un solo

circuito separado para alimentar a este aparato.

No guarde ni use el horno en exteriores.

Si ve que sale humo de la

comida que se está

calentando en el horno, NO

ABRA LA PUERTA. Apague

y desenchufe el horno y

espere hasta que deje de

salir humo. Si abre la

puerta mientras sale humo

de la comida podría causar

un incendio. Utilice sólo

recipientes, envases y

utensilios adecuados para

cocinar con microondas.

No deje el horno

funcionando sin que haya

alguien controlando su

cocción cuando emplee

envases desechables de

plástico, papel u otros

materiales combustibles

para calentar o cocinar la

comida. Limpie la tapa de

la guía de ondas, la cavidad

del horno, el plato giratorio

y el soporte del rodillo

después de utilizarlos.

Quíteles siempre la grasa

dado que ésta podría

sobrecalentarse la próxima

vez que use el horno y

empezar a echar humo o

prenderse fuego.

No coloque materiales inﬂamables cerca del

horno o de los oriﬁcios de ventilación. No

bloquee la entrada de los oriﬁcios de ventilación.

Quite todos los precintos metálicos, envolturas

de alambre, etc. que tenga la comida dado que

podrían formarse arcos o chispas eléctricas en

las superﬁcies metálicas y ocasionar incendios.

No utilice el horno de microondas para freir con

aceite o para calentar aceite con el que va a freir

después. No se puede controlar la temperatura y

podría prenderse fuego. Para hacer palomitas de

maíz (popcorn) utilice sólo un horno de

microondas especial para ello. No guarde

comida ni ningún otro alimento dentro del horno.

Compruebe las posiciones programadas

después de poner el horno en funcionamiento

para asegurarse de que su operación va a ser la

correcta. Utilice este manual de instrucciones.

Para evitar estropear el horno

¡ADVERTENCIA! No

haga funcionar el horno

si está estropeado o

funciona mal.

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INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES:

LÉALAS ATENTAMENTE Y CONSÉRVELAS PARA

CONSULTAS FUTURAS

MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD

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Compruebe los puntos

siguientes antes de

utilizarlo:

a) La puerta; asegúrese de

que la puerta cierra bien

y compruebe que no está

ni deformada ni

combada.

b)Las bisagras y pestillos

de seguridad de la

puerta; compruebe que

no están ni rotos ni

flojos.

c) Los sellos de la puerta y

las superficies de

sellado; asegúrese de

que no han sufrido daños

y están en perfectas

condiciones.

d)Dentro del horno o en la

puerta; asegúrese de que

no hay abolladuras.

e) El cable y el enchufe de

alimentación de la

corriente; asegúrese de

que no están estropeados.

En ningún caso ajuste,

repare ni modifique el

horno personalmente.

Hacerlo es peligroso para

cualquier persona que

carezca de los

conocimientos necesarios

para llevar a cabo tareas de

servicio o reparación que

requieran la extracción de

una cubierta que impida la

exposición a la energía de

microondas.

No ponga el horno a funcionar con la puerta

abierta ni altere de ninguna forma los pestillos

(cierres) de la puerta de seguridad. No haga

funcionar el horno si hay algún objeto atrapado

entre los el marco de la puerta y las superﬁcies

de cierre.

No permita que se acumule

grasa o suciedad en las

juntas herméticas de la

puerta ni en las superficies

de alrededor. Siga las

instrucciones de “Limpieza

& matenimiento”. Si el

horno no se mantiene

limpio podría deteriorarse

su superficie, lo que podría

perjudicar a la vida útil del

aparato así como provocar

una situación peligrosa.

Las personas que llevan un MARCAPASOS

deben comprobar con su médico o el fabricante

del marcapasos las precauciones que deben

tomar con respecto a los hornos de microondas.

Para evitar sacudidas eléctricas

Bajo ningún concepto se deberá desmontar la

caja exterior. No derrame nada ni introduzca

ningún objeto en los oriﬁcios de los cierres de la

puerta o en los oriﬁcios de ventilación. En caso

de que cayera algo, apague el horno,

desenchúfelo inmediatamente y llame al técnico

de servicio ELECTROLUX autorizado. No

sumerja en agua ni en ningún otro líquido el

cable de alimentación ni el enchufe. No deje que

el cable de alimentación cuelgue del borde de la

mesa o de la superﬁcie en la que esté situado el

horno. No permita que el cable de corriente

entre en contacto con superﬁcies calientes o

aﬁladas, como por ejemplo el aire caliente de la

parte superior trasera del microondas.

ESPAÑOL

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No procure substituir la

lámpara usted mismo del

horno o permitir a cualquier

persona que no sea

autorizada por ELECTROLUX

a hacerlo tan. Si la lámpara

se estropea, consúltelo con

su distribuidor o con un

técnico de servicio

ELECTROLUX autorizado.

Si se estropea el cable de alimentación de este

aparato, deberá cambiarlo por un cable especial.

El cambio debe efectuarlo un técnico de servicio

ELECTROLUX autorizado.

Para evitar el riesgo de explosión y

ebullición repentina

¡ADVERTENCIA! No

caliente líquidos ni otros

alimentos en recipientes

cerrados ya que podrían

explotar.

No use nunca recipientes o envases sellados.

Quite los cierres y tapas antes de utilizarlos. Los

recipientes sellados pueden explotar al

acumularse la presión incluso después de haber

apagado el horno. Tenga cuidado cuando

caliente líquidos en el horno de microondas.

Utilice un recipiente de boca ancha para que

puedan escapar las burbujas.

El calentamiento de

bebidas en el microondas

puede dar lugar a un

retraso en la ebullición, por

lo tanto el cuidado tiene

que ser tomado al manejar

el envase.

Para evitar la salida repentina de líquido hirviendo

y las posibles quemaduras:

1. Agite el líquido antes de calentarlo/recalentarlo.

2. Es aconsejable introducir una varilla de vidrio

o utensilio similar en el líquido mientras calienta.

3. Deje el líquido en reposo al ﬁnal del tiempo de

cocción por 20 segundos, para evitar que

hierva y salpique después.

No cocine huevos con la

cáscara ni caliente huevos

cocidos duros enteros en

hornos microondas ya que

podrían explotar incluso

después de haber

terminado de calentarlos el

microondas. Para cocinar o

volver a calentar huevos

que no estén mezclados o

revueltos, pinche las yemas

y las claras para que no

exploten. Corte también los

huevos duros con cáscara

antes de calentarlos en el

horno de microondas.

Agujeree la piel o cáscara de alimentos como las

patatas, salchichas y fruta antes de cocinarlos

porque si no podrían explotar.

Para evitar quemaduras

No toque o mueva nunca el grill inferior mientras

está caliente. Utilice agarradores o manoplas

especiales para horno al sacar la comida para

evitar quemarse. Abra siempre los recipientes,

paquetes de palomitas de maíz, bolsas para

cocinar en horno, etc., lejos de la cara y manos

para evitar quemarse con el vapor.

Para evitar quemaduras,

compruebe siempre la

temperatura de los

alimentos y remuévalos

antes de servirlos, prestando

especial atención a la

temperatura de comidas y

bebidas para bebés, niños

o ancianos.

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La temperatura del recipiente no es una buena

indicación de la temperatura de la comida o

bebida; compruebe siempre la temperatura de la

comida. Conviene siempre apartarse de la

puerta del horno al abrirlo para evitar quemarse

al salir el vapor y el calor. Los alimentos rellenos

cocidos al horno deben cortarse en rodajas

después de calentarlos para que salga el vapor y

evitar quemaduras.

Mantenga a los niños

alejados de la puerta y de

las partes accesibles del

aparato que pudieran

calentarse al utilizar el grill.

Los niños deben

mantenerse alejados para

evitar que sufran

quemaduras. No tocar la

puerta del horno, la caja

exterior, el grill inferior, los

orificios de ventilación, los

accesorios ni los platos

durante el uso en los

modos de operación con

GRILL, COMBINADO y

COCCIÓN AUTOMÁTICA

ya que se pondrán muy

calientes. Antes de limpiar

cerciórese de que no están

calientes.

Para evitar que los niños lo

utilicen de forma

inadecuada

¡ADVERTENCIA! El

aparato y sus piezas

accesibles se calientan

durante el uso. Es

recomendable tener

cuidado para evitar tocar

los elementos calientes.

Los niños menores de 8

años de edad deberán

mantenerse alejados a

no ser que estén bajo

supervisión continua.

Este aparato puede ser

usado por niños de 8 años

o mayores y personas con

las capacidades físicas,

sensoriales o mentales

reducidas, o falta de

experiencia y

conocimientos, si han

recibido supervisión o

instrucciones referentes al

uso del aparato de forma

segura y si comprenden los

riesgos que conlleva. Los

niños pueden utilizar los

hornos de microondas sólo

cuando estén bajo

supervisión de las

personas mayores. La

limpieza y el

mantenimiento de usuario

no deberían ser realizados

por niños menores de 8

años y sin supervisión.

No apoyarse ni agarrarse de la puerta del horno.

No juegue con el horno ni lo utilice como un

juguete. A los niños se les debe enseñar todas

las medidas de seguridad importantes tales

como la utilización de guantes o manoplas para

no quemarse, retirar con cuidado las envolturas

de las comidas y tener un cuidado especial con

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117

los alimentos (por ej., los envueltos en materiales

autocalentables) diseñados para tostar la comida

porque puede que estén demasiado calientes.

Otras Notas

No intente nunca hacer ninguna modiﬁcación en

el horno. Este horno es para preparar solamente

comidas en el hogar y debe utilizarse sólo para

cocinar alimentos. No es adecuado para utilizarlo

con ﬁnes comerciales o de laboratorio.

Para prevenir averías en el horno y para

no estropearlo, tenga en cuenta lo

vedere nota 2 en página 125. Si no lo hace así

se estropeará el horno. Si utiliza algún plato para

dorar o materiales autocalentables, coloque

siempre debajo un aislador termorresistente

como, por ejemplo, un plato de porcelana para

evitar que se estropee el plato giratorio y el

soporte del rodillo debido al esfuerzo caloríﬁco.

No debe sobrepasar el tiempo de

precalentamiento especiﬁcado en las

instrucciones del plato. No utilice utensilios de

metal que reﬂejan las microondas y pueden

ocasionar arcos o chispas eléctricas. No ponga

nunca latas en el horno. Utilice sólo el plato

giratorio y el soporte del rodillo diseñados para

este horno. No hacer funcionar el horno sin el

plato giratorio.

Para evitar que se rompa el plato giratorio:

a) Antes de limpiar el plato giratorio con agua,

déjelo enfriar.

b) No ponga comidas ni utensilios calientes

sobre un plato giratorio frío.

c) No ponga comidas ni utensilios fríos sobre un

plato giratorio caliente.

No utilice envases o recipientes de plástico para

la cocción a microondas si el horno está todavía

caliente después de haberlo usado en los

modos a la GRILL, COMBINADO y COCCIÓN

AUTOMÁTICA dado que podrían derretirse o

fundirse. No debe emplear recipientes de

plástico durante los modos mencionados a

menos que el fabricantes de dichos recipientes

aﬁrme que son adecuados para su uso en la

cocción por microondas. No coloque nada en la

partes exteriores del horno mientras está

funcionando.

Notas:

Si no está seguro de cómo conectar el horno,

sírvase consultar a un electricista homologado.

Ni el fabricante ni el proveedor aceptan

responsabilidad alguna por cualquier avería del

horno o heridas personales sufridas por dejar de

observar el procedimiento correcto de conexión

eléctrica. Puede que se forme vapor o gotas de

agua algunas veces en las paredes del horno o

cerca del perimetro de la puerta y de las

superﬁcies del marco. Esto es bastante normal y

no indica que haya ninguna fuga de microondas

ni ninguna avería.

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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

EL HORNO MICROONDAS Y SUS ACCESORIOS

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Resistencia grill

Marco frontal

Lámpara del horno

Panel de mandos

Tecla apertura de puerta

Tapa de la guía de ondas

Cavidad del horno

Guarnición estanca

Cierre de la puerta y marco de cierre

Puntos de ﬁjación (4 puntos)

Oriﬁcios de ventilación

Cubierta externa

Tapa trasera

Cable de alimentación

Compruebe que están presentes los siguientes accesorios:

El plato giratorio

El soporte de rodillos

Rejilla alta

Rejilla baja

4 tornillos de ﬁjación (no mostrado)

• Coloque el soporte de rodillos en la guarnición en el fondo del

interior.

• Ponga seguidamente el plato giratorio en el soporte de rodillos.

• Para evitar daños al plato giratorio, al sacar del horno platos o

recipientes conviene levantarlos apartándolos del borde del

plato giratorio.

¡Nota!

Cuando encargue accesorios al comercio o técnico de servicio

ELECTROLUX autorizado, sírvase mencionar dos cosas, el

nombre de la pieza y la denominación del modelo.

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PANEL DE MANDOS

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DIGITAL DISPLAY indicators

Grill

Microondas

Grill y microondas

Reloj

Etapas de cocción

Indicadores COCCIÓN AUTOMÁTICA

Tecla COCCIÓN AUTOMÁTICA

Tecla DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA

Tecla de NIVEL DE POTENCIA

Tecla de GRILL

Botón TEMPORIZADOR/PESO

Tecla START/+30

Tecla STOP

Tecla APERTURA DE PUERTA

Función "Más" & "Menos"

Decongelación automática

pan

Decongelación automática

Cocción

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ANTES DE USARLO POR PRIMERA VEZ

MODO "ECON"

El horno está en modo “AHORRO DE

ENERGÍA” (“Econ”).

1. Enchufe el horno.

2. En la pantalla aparecerá: "Econ".

3. A continuación podrá verse en pantalla la

cuenta atrás de 3:00 a cero.

4. Al llegar a cero, el horno pasará a modo

"Econ" y la pantalla quedará en blanco.

• Para cancelar el modo "Econ", ponga el reloj

en hora.

PUESTA EN HORA DEL RELOJ

El reloj del horno es de 12 e 24 horas.

Ejemplo: Para ajustar la hora del reloj a las

11:30 (en el reloj de 12 horas).

1. Abra la puerta.

2. En la pantalla aparecerá: "Econ".

3. Pulse y mantenga pulsada la tecla

START/+30 durante 5 segundos. El horno

emitirá una señal sonora. En la pantalla

aparecerá:

4. Gire el mando TEMPORIZADOR/PESO para

conﬁgurar la hora.

5. Pulse una vez la tecla START/+30 y, a

continuación, gire el mando

TEMPORIZADOR/PESO para conﬁgurar los

minutos.

6. Pulse el botón START/+30.

7. Compruebe la pantalla:

8. Cierre la puerta.

• Puede girar el mando TEMPORIZADOR/

PESO en sentido horario o antihorario.

• Si selecciona el botón STOP no se llevará a

cabo el ajuste de la hora. En la pantalla

aparecerá: "Econ".

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Ejemplo: Poner el reloj a las 23:30 (24 horas).

1. Abra la puerta.

2. En la pantalla aparecerá: "Econ".

3. Pulse y mantenga pulsada la tecla

START/+30 durante 5 segundos. El horno

emitirá una señal sonora. En la pantalla

aparecerá:

4. Se pulsa la tecla de START/+30. En la

pantalla aparecerá:

5. Gire el mando TEMPORIZADOR/PESO para

conﬁgurar la hora.

6. Pulse una vez la tecla START/+30 y, a

continuación, gire el mando

TEMPORIZADOR/PESO para conﬁgurar los

minutos.

7. Pulse el botón START/+30.

8. Compruebe la pantalla:

9. Cierre la puerta.

• Puede girar el mando TEMPORIZADOR/

PESO en sentido horario o antihorario.

• Si selecciona el botón STOP no se llevará a

cabo el ajuste de la hora. En la pantalla

aparecerá: "Econ".

CONFIGURACIÓN DEL TIEMPO

CON EL RELOJ PUESTO EN HORA

Ejemplo: Poner el reloj a las 11:45.

1. Abra la puerta.

2. Pulse y mantenga pulsada la tecla

START/+30 durante 5 segundos. El horno

emitirá una señal sonora. En la pantalla

aparecerá:

(Si desea cambiar el reloj al de 24 h, pulse de

nuevo el botón START/+30.)

3. Gire el mando TEMPORIZADOR/PESO para

conﬁgurar la hora.

4. Pulse una vez la tecla START/+30 y, a

continuación, gire el mando

TEMPORIZADOR/PESO para conﬁgurar los

minutos.

5. Pulse el botón START/+30.

6. Compruebe la pantalla:

PARA CANCELAR EL RELOJ Y

CONFIGURAR EL MODO ECON

1. Abra la puerta.

2. Pulse y mantenga pulsada la tecla

START/+30 durante 5 segundos. El horno

emitirá una señal sonora. En la pantalla

aparecerá:

(Si desea cambiar el reloj al de 24 h, pulse de

nuevo el botón START/+30.)

3. Pulse el botón STOP.

4. En la pantalla aparecerá: "Econ".

5. Cierre la puerta.

6. A continuación podrá verse en pantalla la

cuenta atrás de 3:00 a cero.

7. Al llegar a cero, el horno pasará a modo

"Econ" y la pantalla quedará en blanco.

UTILIZACIÓN DE LA TECLA DE

STOP

Utilice la tecla de STOP para:

1. Borrar los errores que haya cometido durante

la programación.

2. Parar el horno temporalmente durante la

cocción.

3. Cancelar un programa durante la cocción,

pulsándola dos veces.

BLOQUEO DE SEGURIDAD INFANTIL

El horno cuenta con un sistema de seguridad

para evitar que los niños puedan encenderlo

accidentalmente. Una vez activado el sistema de

bloqueo, no podrá encenderse ninguna parte del

microondas hasta que se haya desactivado el

bloqueo.

Ejemplo: Para activar el bloqueo de seguridad

infantil.

1. Pulse y mantenga pulsada la tecla STOP

durante 5 segundos.

El horno emitirá una señal acústica y "LOC"

aparecerá en pantalla:

• Para cancelar el bloqueo de seguridad infantil,

pulse y mantenga pulsada la tecla STOP

durante 5 segundos. El horno emitirá dos

señales acústica y podrá verse en pantalla la

hora del día.

• El sistema de seguridad infantil no puede

activarse si el reloj no está en hora.

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FUNCIONAMIENTO

COCCIÓN TECNICAS MICROONDAS

Para cocinar o descongelar alimentos en un

horno microondas, la energía microondas debe

ser capaz de atravesar el recipiente para

penetrar en los alimentos. Por lo tanto es

importante elegir recipientes adecuados.

Los platos redondos u ovalados son mejores

que los cuadrados o alargados, ya que los

alimentos situados en las esquinas suelen

quedar demasiado hechos.

Es importante dar la vuelta, volver a colocar o

remover los alimentos para asegurar que se

calientan uniformemente.

Es necesario dejar reposar los alimentos

después de la cocción para que el calor se

distribuya en ellos por igual.

Características de los alimentos

Composición Los alimentos con mayor contenido en grasa o azúcar (p. ej.: pudding de Navidad o

pastel de frutas) necesitan menos tiempo para calentarse. Debería tenerse cuidado,

ya que el sobrecalentamiento puede causar un incendio.

Densidad La densidad de los alimentos afectará al tiempo de cocción necesario. Los alimentos

ligeros y porosos, como los bizcochos o el pan, se cocinan más rápidamente que los

alimentos más pesados y densos, como los asados y los guisos.

Cantidad El tiempo de cocción debe aumentarse cuanto mayor sea la cantidad de alimentos

colocados en el horno. P. ej.: cuatro patatas tardarán más en cocinarse que dos.

Tamaño Los alimentos y trozos pequeños se cocinan más rápidamente que los más

grandes, ya que las microondas pueden entrar hasta el centro desde todos los

lados. Para una cocción uniforme, haga trozos del mismo tamaño.

Forma Los alimentos con formas irregulares, como las pechugas o los muslos de pollo,

tardan más en cocinarse en las partes más gruesas. Las formas redondeadas se

cocinan más uniformemente que las formas cuadradas cuando se cocinan con

microondas.

Temperatura La temperatura inicial de los alimentos afecta al tiempo de cocción necesario. Los

alimentos refrigerados tardarán más en cocinarse que los alimentos a temperatura

ambiente. Haga un corte a los alimentos con relleno, por ejemplo bollos rellenos de

mermelada, para liberar el calor o el vapor.

Técnicas de cocción

Colocar Ponga las partes más gruesas de los alimentos hacia el exterior del plato. P. ej.:

muslos de pollo.

Tapar Utilice ﬁlm transparente para microondas dejando una abertura o bien una tapa

adecuada.

Perforar Los alimentos con cáscara, piel o membrana deben perforarse en varios sitios antes

de cocinarlos o calentarlos, ya que se acumulará el vapor y puede hacer que

exploten los alimentos. P. ej.: patatas, pescado, pollo, salchichas.

¡Importante! Los huevos no deberían calentarse con energía microondas, ya

que pueden explotar, incluso después de haber terminado su cocción. P. ej.:

escalfados, fritos, cocidos.

Remover, dar

la vuelta y

volver colocar

Para conseguir una cocción uniforme, es imprescindible remover, dar la vuelta y

volver a colocar los alimentos durante la cocción. Remueva y vuelva a colocar los

alimentos siempre desde fuera hacia dentro.

Reposar Es necesario dejar reposar los alimentos después de la cocción para que el calor

pueda distribuirse por ellos por igual.

Proteger Algunas zonas de los alimentos que se estén descongelando pueden calentarse.

Las zonas calientes pueden protegerse con pequeños trozos de papel de aluminio,

que reﬂejan las microondas. P. ej.: muslos y alitas de un pollo.

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UTENSILIOS DE COCINA APTOS PARA MICROONDAS

COCCIÓN MICROONDAS

Recipientes Adecuados

para

microondas

Comentarios

Papel de aluminio y

recipientes de papel

de aluminio

✔

/

✘

Pueden utilizarse trozos pequeños de papel de aluminio para

proteger los alimentos y evitar que se sobrecalienten. Mantenga

el papel de aluminio a al menos 2 cm de las paredes del horno,

ya que pueden formarse arcos eléctricos. No se recomiendan los

recipientes de papel de aluminio a menos que lo especiﬁque el

fabricante, siga las instrucciones atentamente.

Fuentes refractarias

✔

Siga siempre las instrucciones del fabricante. No supere los

tiempos de calentamiento facilitados. Tenga mucho cuidado, ya

que estas fuentes se calientan mucho.

Loza y cerámica

✔

/

✘

La porcelana, la cerámica, la cerámica vitriﬁcada y la porcelana,

suelen ser adecuados excepto cuando tienen adornos metálicos.

Cristalería

(p. ej. Pyrex ®)

✔

Debería tenerse cuidado al utilizar cristalería delicada, ya que

puede romperse o rajarse si se calienta repentinamente.

Metal

✘

No se recomienda utilizar recipientes metálicos con energía

microondas, ya que formará arcos eléctricos que pueden causar

un incendio.

Plásticos y poliestireno

(p. ej.: recipientes de

comida rápida)

✔

Debe tenerse cuidado, ya que algunos recipientes se deforman,

funden o decoloran a temperaturas altas.

Film transparente

✔

No debería estar en contacto con los alimentos y debe perforarse

para dejar escapar el vapor.

Bolsas para congelar

y asar

✔

Deben perforarse para dejar escapar el vapor. Asegúrese de que

las bolsas son adecuadas para su uso en microondas. No utilice

cierres de plástico o metal, ya que pueden fundirse o prenderse

debido a la formación de arcos eléctricos del metal.

Papel: platos, vasos

y papel de cocina

✔

Utilícelos sólo para calentar o para absorber la humedad. Debe tenerse

cuidado, ya que el sobrecalentamiento puede causar un incendio.

Recipientes de paja

y madera

✔

Esté siempre atento al horno cuando utilice estos materiales, ya

que el sobrecalentamiento puede causar un incendio.

Papel reciclado y de

periódico

✘

Puede contener extractos de metal que formarán arcos

eléctricos y pueden causar un incendio.

Con las operaciones manuales podrá programar

el horno para un máximo de 90 minutos. La

unidad de ingreso de tiempo de cocción puede

variar entre 15 segundos y cinco minutos.

Depende del tiempo total de cocción, tal como

se enseña en la tabla.

Tiempo de cocción Unidad

0-5 minutos 15 segundos

5-10 minutos 30 segundos

10-30 minutos 1 minuto

30-90 minutos 5 minutos

DESCONGELACIÓN MANUAL

Utilice 270 W para la descongelación manual (sin

accionar la función de Descongelación

automática). Aparecerá el símbolo de

descongelación en pantalla al seleccionar el nivel

de potencia.

ESPAÑOL

123

NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS

Hay 6 niveles diferentes de potencia de microondas

preajustables para su horno.

Nivel de

potencia

Uso asconsejado

900 W/ALTA Utilizado para cocción rápida o para recalentar, p.ej. sopas, guisos, alimentos

enlatados, bebidas calientes, verduras, pescado, etc.

630 W Utilizado para la cocción más prolongada de alimentos densos, como carne asada,

pasteles de carne y comidas al plato y también para platos sensibles como salsa de

queso y pasteles de bizcocho. En este punto de ajuste, más reducido, la salsa no

hervirá y los alimentos se cocerán uniformemente sin quemarse en los bordes.

450 W Para alimentos densos que requieren un tiempo de cocción largo en la cocina

convencional, por ejemplo platos de buey. Se recomienda utilizar este ajuste de la

potencia para asegurar que la carne quede tierna.

270 W/

DESCONG-

ELACIÓN

Seleccione este ajuste para descongelar asegurando que el plato se descongela

uniformemente. Este ajuste es también ideal para cocer a fuego lento arroz, pasta,

etc.y para cocer ﬂanes de huevo.

90 W Para descongelación cuidadosa, por ejemplo de dulces o pasteles de crema.

0 W Para el avisador de reposo/cocina.

W = WATT

Ejemplo: Desea calentar sopa durante 2

minutos y 30 segundos empleando una potencia

de microondas de 630 W.

1. Pulse la NIVEL DE POTENCIA dos veces.

2. Se pone el tiempo deseado sentido horario

o antihorario el botón de TEMPORIZADOR/

PESO hasta 2.30 visualizador.

3. Se pulsa la tecla de START/+30.

4. Comprobar el visualizador:

¡Importante!

Si no pone ningún nivel, se seleccionará

automáticamente el nivel del 900 W/ALTA.

• Cuando se abre la puerta durante el proceso

de cocción se para automáticamente el

tiempo contado en el visualizador digital. El

tiempo de cocción empieza a contarse de

nuevo cuando se cierra la puerta y se pulsa la

tecla de START/+30.

• Si se desea saber el nivel de potencia que se

está usando durante la cocción se pulsa la

tecla de NIVEL DE POTENCIA del

microondas.

• El tiempo de cocción puede aumentarse o

disminuirse girando el mando de

TEMPORIZADOR/PESO.

• El nivel de potencia puede cambiarse durante

la cocción pulsando la tecla NIVEL DE

POTENCIA.

• Para cancelar un programa durante la

cocción, pulse dos veces la tecla STOP.

x1

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

x2

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124

AVISADOR DE COCINA

Ejemplo: Para programar el avisador de cocina

a 7 minutos.

1. Se pulsa la tecla de NIVEL DE POTENCIA

7 veces.

2. Se pone el tiempo deseado sentido horario

o antihorario el botón de TEMPORIZADOR/

PESO hasta 7.00 visualizador.

3. Se pulsa la tecla de START/+30.

4. Comprobar el visualizador:

• Para detener el avisador, pulse la tecla STOP.

Pulse la tecla START/+30 para reanudar la

cuenta atrás y, para salir, pulse de nuevo

STOP.

AGREGAR 30 SEGUNDOS

La tecla de START/+30 permite utilizar las dos

funciones siguientes.

1. Inicio directo de cocción

Puede empezar la cocción directamente al

nivel de otencia de microondas de 900 W/

ALTA durante 30 segundos pulsando la tecla

START/+30.

2. Prolongación del tiempo de cocción

Durante la cocción manual, puede prolongar

el tiempo de cocción en múltiplos de 30

segundos pulsando la tecla mientras el horno

está funcionando.

• También puede añadir +30 segundos en

modo grill.

• Esta función no puede utilizarse durante

COCCIÓN AUTOMÁTICA o

DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA.

FUNCIÓN "MÁS" & "MENOS"

La función MÁS & MENOS le permite

aumentar o disminuir el tiempo de cocción al

utilizar los programas automáticos.

Si preﬁere que las patatas cocidas queden

hechas, pero enteras, emplee MENOS .

Si, de lo contrario, preﬁere que las patatas

cocidas queden más tiernas, emplee MÁS .

Ejemplo: Para cocinar 0,3 kg de patatas bien

cocidas.

1. Se selecciona el menú requerido pulsando

dos veces la tecla de COCCIÓN AUTOMÁTICA.

2. Se pone el tiempo deseado

TEMPORIZADOR/PESO hasta 0.3

visualizador.

3. Pulse una vez la tecla NIVEL DE POTENCIA

para seleccionar la función MÁS .

4. Se pulsa la tecla de START/+30.

5. Comprobar el visualizador:

• Para cancelar la función MÁS/MENOS, pulse

3 veces la tecla del NIVEL DE POTENCIA.

• Si selecciona MÁS, aparecerá en pantalla

.

• Si selecciona MENOS, aparecerá en pantalla

.

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

x2

x1

x7

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

x1

ESPAÑOL

125

COCCIÓN AL GRILL Y COMBINADA

Este horno de microondas tiene dos modos de

cocción al GRILL:

1. Sólo grill

2. Grill con microondas

¡Nota!

1. Se recomienda usar la rejilla alta para asar a la

parrilla.

2. Al usar el grill por primera vez puede que se

note humo o un olor a quemado, pero eso es

normal y no es indicio de que el horno está

averiado. Para evitar este problema, al usar el

horno por primera vez conviene hacer

funcionar el grill sin alimentos durante 20

minutos.

1. Cocción solo al grill

Este modo puede usarse para asar/dorar

alimentos.

Ejemplo: Para hacer tostadas en 4 minuto.

1. Se pulsa la tecla de GRILL una vez que.

2. Se pone el tiempo deseado sentido horario

o antihorario el botón de TEMPORIZADOR/

PESO hasta 4.00 visualizador.

3. Se pulsa la tecla de START/+30.

4. Comprobar el visualizador:

2. Cocción combinada al grill y con

microondas

En esta modalidad se usa una combinación de

potencia del grill y potencia de microondas (90

W a 630 W). El nivel de potencia de microondas

está preﬁjado a 270 W.

Ejemplo: Para hacer pinchitos durante 7

minutos empleando potencia MEDIA DEL

GRILL Y MICROONDAS 450 W.

1. Se pulsa la tecla de GRILL 3 veces.

2. Se pone el tiempo deseado sentido horario

o antihorario el botón de

TEMPORIZADOR/PESO hasta 7.00

visualizador.

3. Se pulsa la tecla de START/+30.

4. Comprobar el visualizador:

x1

x3

x1

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

Tecla Configuración de la potencia

Grill x 1 0 W

Grill x 2 270 W

Grill x 3 450 W

Grill x 4 630 W

Grill x 5 0 W

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

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126

COCCIÓN EN VARIAS SECUENCIAS

Puede programarse una secuencia de 3

escalones (máximo) empleando

combinaciones de MICROONDAS, GRILL o

GRILL Y MICROONDAS.

Ejemplo: Para cocinar:

2 minutos y 30 segundos con potencia

630 W (Escalón 1)

5 minutos con sólo grill (Escalón 2)

Escalón 1

1. Pulse la NIVEL DE POTENCIA dos veces.

2. Se pone el tiempo deseado sentido horario o

antihorario el botón de TEMPORIZADOR/

PESO hasta 2.30 visualizador.

3. Comprobar el visualizador:

Escalón 2

1. Se pulsa la tecla de GRILL una vez que.

2. Se pone el tiempo deseado sentido horario o

antihorario el botón de TEMPORIZADOR/

PESO hasta 5.00 visualizador.

3. Se pulsa la tecla de START/+30.

4. Comprobar el visualizador:

El horno empezará a cocinar durante 2 minutos

y 30 segundos a 630 W y luego durante 5

minutos con sólo grill.

OPERACIÓN COCCIÓN

AUTOMÁTICA & DESCONGELACIÓN

AUTOMÁTICA

La operación COCCIÓN AUTOMÁTICA de

DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA se calcula

automáticamente el modo y el tiempo de

cocción correctos. Se puede elegir de entre 6

menús de COCCIÓN AUTOMÁTICA y 2 menús

de DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA.

Cocción Automática

Ejemplo: Para cocinar 0,3 kg de patatas.

1. Se selecciona el menú requerido pulsando

dos veces la tecla de COCCIÓN

AUTOMÁTICA.

2. Se pone el tiempo deseado

TEMPORIZADOR/PESO hasta 0.3

visualizador.

3. Se pulsa la tecla de START/+30.

4. Comprobar el visualizador:

Cuando se necesita alguna acción (p.ej. dar

vuelta al alimento) el horno se para y suenan las

señales, y en el visualizador se verá

intermitentemente el tiempo de cocción que

queda y cualquier indicador.

x1

x2

x1

x2

Alimento Simbolo Configuración

Bebida Microondas

Patatas cocidas/

Patatas asadas

con piel

Microondas

Brochetas mixias

de carne

Microondas +

gril

Pescado gratinado Microondas +

gril

Pollo adado Microondas +

gril

Gratén Microondas +

gril

1

1 2

2

A

UT

O

+

A

UT

O

A

UT

O

1

1 2

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

ESPAÑOL

127

Para continuar cocinando hay que pulsar la tecla

de START/+30. Una vez transcurrido el tiempo

de COCCIÓN AUTOMÁTICA, el programa se

detendrá automáticamente. Sonará el timbre y

comenzará a parpadear el símbolo de cocción.

Tras 1 minuto y otra señal acústica de aviso,

aparecerá en pantalla la hora del día.

Descongelación Automática

Ejemplo: Para descongelación 0,2 kg pan.

1. Se selecciona el menú requerido pulsando

dos veces la tecla de DESCONGELACIÓN

AUTOMÁTICA.

2. Se pone el tiempo deseado

TEMPORIZADOR/PESO hasta 0.2

visualizador.

3. Se pulsa la tecla de START/+30.

4. Comprobar el visualizador:

Cuando se necesita alguna acción (p.ej. dar

vuelta al alimento) el horno se para y suenan las

señales, y en el visualizador se verá

intermitentemente el tiempo de cocción que

queda y cualquier indicador. Para continuar

cocinando hay que pulsar la tecla de

START/+30. Una vez transcurrido el tiempo de

DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA, el

programa se detendrá automáticamente. Sonará

el timbre y comenzará a parpadear el símbolo de

cocción. Tras 1 minuto y otra señal acústica de

aviso, aparecerá en pantalla la hora del día.

Alimento Simbolo

Carne/pescado/aves

Pan

x2

x1

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

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128

TABLA DE PROGRAMAS

CUADROS DE COCCIÓN AUTOMÁTICA & DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA

Cocción

automática

Cantidad

(Unidad de

incremento)/

Utensilios

Tecla Procedimiento

Bebida (Té/Café) 1-6 tazas

1 taza = 200 ml

• Coloque la taza cerca del borde del plato giratorio.

Patatas cocidas

y asadas con

piel

0,2-1,0 kg (100 g)

Fuente con tapa

Patatas hervidas: pelar las patatas y cortarlas en

trozos de tamaños similares.

Patatas con piel: elegir patatas del mismo tamaño y

lavarlas.

• Poner las patatas cocidas o en su monda en una

fuente.

• Agregue la cantidad de agua requerida (por 100 g)

aprox. 2 CuSop y un poco de sal.

• Cubrir con una tapa.

• Cuando suene la señal acústica, remover y volver

a tapar.

• Después de la cocción, dejar en reposo el

alimento durante unos. 2 min.

Brochetas mixias

de carne

0,2-0,8 kg (100 g)

Tripode alta

• Preparar las brochetas al grill siguiendo la receta

de la página 130.

• Poner en el tripode alto y asar.

• Cuando suene la señal, dar vuelta.

• Terminada la cocción, sacar y poner en un plato

para servir. (No es necesario tiempo de reposo.)

Pescado

Gratinado

0,5-1,5 kg* (100 g)

Fuente ovalada

para gratén

Tripode bajo

• Ver las recetas para “Pescado Gratinado” en la

páginas 130.

* Peso total de ingredientes.

Pollo asado 0,9-1,8 kg (100 g)

Tripode bajo

Plato cacerola

• Mezclar los 2 cucharada de aceite, 1 cucharadita

de pimentón, sal y pimienta y esparcirlos sobre el

pollo.

• Perforar la piel del pollo.

• Poner el pollo en lel tripode baja, pechuga hacia

abajo.

• Lugar en el estante y el cocinero bajos.

• Cuando suenen las señales, dar vuelta al pollo.

• Después de la cocción, dejar durante aprox. unos

3 min en el horno, retirar y poner en un plato para

servir.

Gratén 0,5-1,5 kg* (100 g)

Fuente ovalada

para gratén

Tripode bajo

• Ver las recetas para “Gratén” en la página 131.

* Peso total de ingredientes

Los alimentos refrigerados se cocinan a partir de 5

o

C, y los congelados a partir de -18

o

C.

x1

x2

x3

x4

x5

x6

ESPAÑOL

129

Descongelación

automática

Cantidad (Unidad

de incremento)/

Utensilios

Tecla Procedimiento

Carne/pescado/aves

(Pescado entero, lomos

de pescado, ﬁletes de

pescado, muslos de

pollo, pechuga de pollo,

carne picada, bistecs,

chuletas, hamburguesas,

salchichas)

0,2-1,0 kg (100 g)

Plato cacerola

• Colocar la comida en una fuente en el

centro del

Flan dish plato giratorio.

• Cuando suene la señal acústica, dar la

vuelta la comida, recolocar y separar.

Proteger las partes más ﬁnas y puntos

calientes con papel de aluminio.

• Tras la descongelación, envolver en papel

de aluminio durante 15-45 min. hasta

quedar totalmente descongelada.

• Carne picada: Cuando suene la señal

acústica, dar la vuelta a la comida. Retirar

las partes descongelada si es posible.

No apropiado para aves enteras.

Pan 0,1-1,0 kg (100 g)

Plato cacerola

• Distribuir en una fuente y colocar en el

centro del plato giratorio. Para 1,0 kg

distribuir directamente en el plato giratorio.

• Cuando suene la señal acústica, dar la

vuelta, recolocar y retirar las rebanadas

descongeladas.

• Tras la descongelación, cubrir con papel de

aluminio durante 5-15 min. hasta quedar

totalmente descongelado.

• Introducir sólo el peso del alimento. No incluir

el peso del envase.

• Tratándose de productos que pesen más o

menos que los pesos/cantidades que se

indican en la tablas, usar los programas

manuales.

• La temperatura ﬁnal variará dependiendo de

la temperatura de partida. Comprobar que el

alimento está muy caliente después de la

cocción.

• Cuando se necesita alguna acción (p.ej. dar

vuelta al alimento) el horno se para y suenan

las señales, y en el visualizador se verá

intermitentemente e tiempo de cocción que

queda y cualquier indicador. Para continuar

cocinando hay que pulsar la tecla de

START/+30.

• Es posible que se active el ventilador de

refrigeración tras utilizar los modos de

Micro/Grill/Grill combinado.

Descongelación automática

• Los bistec y chuletas deben congelarse en

una sola capa.

• La carne picado se debe congelar en

pequeñas porciones.

• Después de voltearlas, proteja las partes

descongeladas con trozos pequeños y

laminas de papel de aluminio.

• El pollo debe cocinarse inmediatamente

después de la descongelación.

Los alimentos refrigerados se cocinan a partir de 5

o

C, y los congelados a partir de -18

o

C.

x1

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130

RECETAS PARA COCCIÓN AUTOMÁTICA

1. Insertar carne y verduras alternativa-mente

en 4 pinchos de madera.

2. Mezclar el aceite con las especias y aplicar

con un pincel a los pinchos morunos.

3. Colocar los pinchitos en la rejilla y cocinar en

COCCIÓN AUTOMÁTICA, “Brochetas

Mixtas De carne”.

1. Poner las verduras, mantequilla y especias

en una cazuela y mezclar bien. Cocinar para

2-6 minutos a 900 W, depende de peso.

2. Lavar el pescado, secar, rociar con zumo

de limón y sal.

3. Mezclar na crème fraîche (nata) con las

verduras.

4. Poner la mitad de las verduras en una

fuente ovalada para gratinar. Colocar el

pescado encima y cubrir con las verduras

restantes.

5. Espolvorear con el queso Gouda y colocar

en el soporte bajo y cocer en COCCIÓN

AUTOMÁTICA, “Pescado Gratinado”.

6. Después de cocinar, dejar reposar durante

5 min.

Brochetas mixtas de carne

4 tostadas

400 g chuletas de cerdo en dados

100 g bacon

100 g cebollas, en cuartos

250 g tomates, en cuartos

100 g pimiento verde troceado

2 CuSop de aceite

4 Cdta. de pimentón

sal

1 Cdta. de pimienta de Cayena

1 Cdta. de salsa Worcester

Filete de pescado gratinado, ‘Esterhazy’

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

230 g 450 g 680 g ﬁletes de pescado

100 g 200 g 300 g puerros (en rodajas)

20 g 40 g 60 g cebella (bien picados)

40 g 100 g 140 g zanahoria (rallado)

10 g 15 g 20 g mantequilla o

margarina

sal, pimienta y nuez

moscada

1

CuSop

1

CuSop

2

CuSop

zumo de limón

50 g 100 g 150 g crème fraîche (nata)

50 g 100 g 150 g queso Gouda (rallado)

1. Lavar y secar el pescado, rociar con el

zumo de limón, sazonar y untar con la

mantequilla de anchoas.

2. Colocar en una fuente ovalada para

gratinar.

3. Espolvorear el queso Gouda sobre el

pescado.

4. Colocar los tomates por encima del queso.

5. Condimentar con sal, pimienta y las hierbas

mezcladas.

6. Escurrir la mozzarella, cortar en rodajas y

colocar sobre los tomates. Espolvorear con

la albahaca.

7. Colocar la fuente sobre la tripode baja y

cocinar en COCCIÓN AUTOMÁTICA ,

“Pescado Gratinado”.

8. Después de cocinar, dejar reposar durante

5 min.

Filete de pescado gratinado, ‘italiana’

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

200 g 430 g 630 g ﬁletes de pescado



CuSop

1

CuSop

1

CuSop

zumo de limón



CuSop

1

CuSop

1

CuSop

mantequilla de

anchoas

30 g 50 g 80 g queso Gouda (rallado)

sal y pimienta

150 g 300 g 450 g tomates

1

CuSop

1

CuSop

2

CuSop

hierbas picados

mezcladas

100 g 180 g 280 g Mozzarella



CuSop

3

/

4

CuSop

1

CuSop

albahaca (picado)

ESPAÑOL

131

¡Nota!

Sacar la taza del horno y abrir la puerta. Si

cocina el alimento pasándose del tiempo

normal usando sólo el mismo modo de

cocción, la potencia del horno disminuirá

automáticamente para evitar un

sobrecalentamiento. (El nivel de potencia del

microondas se reducirá y las resistencias

(grills) se encenderán y apagarán.) Tras una

pausa de 90 segundos, puede volver a

seleccionarse el nivel alto de potencia.

Modo de cocción Tiempo normal Potencia reducida

900 W de microondas 20 minutos 630 W de microondas

Grill 20 minutos Grill - 50 %

Grill combinado Grill - 20 minutos Grill - 50 %

NIVEL DE POTENCIA REDUCIDA

1. Mezclar conjuntamente las espinacas en

hoja con la cebolla y condimentar con sal,

pimienta y nuez moscada.

2. Engraser el plato. Poner, alternado, capas de

rodajas de patatas, dados de jamón y

espinica. La capa superior debería ser de

espinica.

3. Mezclar los huevos con crème fraîche,

salpimentar y verter sobre el gratinado.

4. Espolvorear con el queso rallado.

5. Colocar en el soporte bajo y cocer en

COCCIÓN AUTOMÁTICA, “Gratén”.

6. Después de cocinar, dejar reposar durante

5-10 min.

Gratén de espinaca

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

150 g 300 g 450 g espinaca (descongelar

y escurrir)

15 g 30 g 45 g cebolla (bien picados)

sal, pimienta, nuez

moscada

5 g 10 g 15 g mantequilla o

margarina (para

engrasar la fuente)

150 g 300 g 450 g patatas cocido (en

rodajas)

35 g 75 g 110 g de jamón cocido (en

dados)

50 g 100 g 150 g crème fraîche (nata)

1 2 3 huevo

40 g 75 g 115 g de queso (rollado)

1. Engrasar el plato y colocar capas alternas de

rodajas de patatas y calabacín en el plato.

2. Mezclar los huevos con crème fraiche,

sazonar con sal, pimienta y ajo, y verter por

encima del gratinado.

3. Espolvorear el queso Gouda sobre el

gratinado.

4. Finalmente, espolvorear el gratinado con

semillas de girasol.

5. Colocar en el soporte bajo y cocer en

COCCIÓN AUTOMÁTICA, “Gratén”.

6. Después de cocinar, dejar reposar durante

5-10 min.

Gratén de patatas y calabacin

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

5 g 10 g 15 g mantequilla o

margarina (para

engrasar la fuente)

200 g 400 g 600 g potatas cocido (en

rodajas)

115 g 230 g 345 g calabacin (en rodajas

fínas)

75 g 150 g 225 g crème fraîche (nata)

1 2 3 heuvo

 1 2 diente de ajo (picado)

sal y pimienta

40 g 80 g 120 g queso Gouda (rallado)

10 g 20 g 30 g pepitas de girasol

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132

* temperatura refrigerada

Descongelación

Los tiempos indicados en esta tabla representan valores orientativos que pueden variar de acuerdo

con la temperatura de congelación, la naturaleza del alimento y su peso.

Alimento Cantidad

-g-

Config-

uración

Potencia

Ajuste

Tiempo

-Min-

Procedimiento Tiempo

de reposo

-En

minutos-

Goulash 500 Micro 270 W 8-9 remover transcurrida la mitad

del tiempo de descongelación

10-30

Tarta, 1 porción 150 Micro 270 W 1-3 colocar en un molde de tarta 5

Fruta: p.ej.

cerezas, fresas,

frambuesas,

ciruelas

250 Micro 270 W 3-5 esparcirlas uniformemente,

dar la vuelta transcurri da la

mitad del tiempo de

descongelación

5

Bebida/Alimento Cantidad

-g/ml-

Config-

uración

Potencia

Ajuste

Tiempo

-Min-

Procedimiento

Leche, 1 taza 150 Micro 900 W un. 1 sin tapar

Agua, 1 taza

6 tazas

1 tazón

150

900

1000

Micro

900 W

un. 2

8-10

9-11

sin tapar

Platos únicos

(verduras, carnes

y guarniciones)

400 Micro 900 W 4-6 agregar un poco de agua a la salsa,

cubrir, remover transcurrida la mitad

del tiempo de calentamiento

Guisados/sopa 200 Micro 900 W 1-2 tapar, remover después de calentar si

es necesario

Verduras 200

500

Micro

900 W

2-3

3-5

si es necesario, añadir algo de agua,

cubrir, remover transcurrida la mitad

del tiempo de calentamiento

Carne, 1 tajada* 200 Micro 900 W un. 3 esparcir un poco de salsa por encima,

tapar

Filete de pescado* 200 Micro 900 W 3-5 tapar

Tarta, 1 porción 150 Micro 450 W -1 colocar en un molde de tarta

Comido para

bebés, 1 tarro

190 Micro 450 W -1 pasar a un recipiente apto para

microondas; después de calentar,

remover bien y probar la temperatura

Derretir margarina

o mantequilla*

50 Micro 900 W  tapar

Chocolate fundido 100 Micro 450 W 3-4 remover de vez en cuando

Abreviaturas empleadas

CuSop = cucharada sopera Tz = taza g = gramo ml = millilitro min = minutos

Cdta. = cucharadita kg = kilogramo l = litro cm = centimetro

TABLAS DE COCCIÓN

Calentamiento de bebidas y alimentos

ESPAÑOL

133

Relación de poténcias y tiempos

Alimento Cantidad

-g-

Config-

uración

Potencia

Ajuste

Tiempo

-Min-

Procedimiento Tiempo de

reposo

-En

minutos-

Brécol 500 Micro 900 W 6-8 añadir 4-5 CuSop de agua, cubrir,

remover de vez en cuando

durante la cocción

-

Guisantes 500 Micro 900 W 6-8 añadir 4-5 CuSop de agua, cubrir,

remover de vez en cuando

durante la cocción

-

Colinabo 500 Micro 900 W 9-11 cortar en rodajas, añadir 4-5 CuSop

de agua, tapar, remover de vez en

cuando durante la cocción

-

Asado

(cerdo,

ternera,

cordero)

1000

1500

Micro

Dual Grill

Micro

Dual Grill

Micro

Dual Grill

Micro

Dual Grill

450 W

16-18

5-7*

14-16

4-6

26-28

5-8*

26-28

4-5

condimentar a gusto, ponerlo en

el nivel inferior y darlo vuelta

después de transcurridos*

10

Rosbif

(medio)

1000

1500

Micro

Dual Grill

Micro

Dual Grill

630 W

5-8

8-10*

3-5

12-15

12-15*

4-6

sazonar al gusto, colocar en la

rejilla inferior, dar la vuelta

transcurridos*

10

Pata de

pollo

200 Dual Grill

Grill

450 W 6-7*

4-6

condimentar a gusto, ponerlo en

el nivel inferior con la pechuga

hacia abajo, darlo vuelta después

de transcurridos*

3

Carne de

rabadilla 2

piezas

(medio)

400 Grill

Grill

11-12*

6-8

poner en el nivel superior y darles

vueltadespués de*, condimentar

después de asados

Descongelación y cocción

Alimento Cantidad

-g-

Config-

uración

Potencia

Ajuste

Tiempo

-Min-

Adición

de agua

-CuSop-

Procedimiento Tiempo

de reposo

-En

minutos-

Filete de

pescado

300 Micro 900 W 9-11 - cubrir 2

Comida

preparada

400 Micro 900 W 8-10 - cubrir, remover transcurridos

6 minutos

2

Brécol 300 Micro 900 W 6-8 3-5 cubrir, remover transcurrida la

mitad del tiempo de cocción

2

Guisantes 300 Micro 900 W 6-8 3-5 cubrir, remover transcurrida la

mitad del tiempo de cocción

2

Verduras

mixtas

500 Micro 900 W 9-11 3-5 cubrir, remover transcurrida la

mitad del tiempo de cocción

2

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134

RECETAS

Todas las recetas contenidas en el presente

libro se entienden - si no se indica lo contrario

- para 4 porciones.

Adaptacion de recetas convencionales

para el microondas

Si Vd. quiere modificar recetas probadas para

adaptarlas al microondas, entonces debe

observar lo siguiente: Reduzca los tiempos de

cocción en un tercio hasta la mitad. Oriéntese

por las recetas indicadas en el presente libro.

Alimentos con altos contenidos de líquido,

como carne, pescado, aves, verduras, frutas,

guisados/ estofados y sopas, se pueden

preparar sin problema alguno en el horno de

microondas. En el caso de alimentos con bajo

contenido de líquido, como platos ya

preparados, se debe mojar la superficie antes

de calentar o cocerlos. La adición de líquido a

alimentos crudos a brasear se debe reducir

aproximadamente a dos tercios de la cantidad

de la receta original. Si es necesario se puede

agregar líquido durante la cocción. La adición

de materia grasa se puede reducir

notablemente. Una pequeña cantidad de

mantequilla, margarina o aceite es suficiente

para darles sabor a los platos. Por lo tanto, el

horno de microondas es excelente para

preparar alimentos con poco contenido de

grasa dentro de un plan dietético.

Sopa de cebolla

1. Engrasar el recipiente, añadir la cebolla en

rodajas, el caldo y sazonar. Tapar y cocinar.

9-11 min. 900 W

2. Tostar las rebanadas del pan, cortarlas en

dados y distribuirlas en las tazas soperas.

Verter la sopa sobre éstos y poner el queso

por encima.

3. Colocar los recipientes en el plato giratorio y

cocinar.

6-7 min. Grill

Utensilios: Fuente con tapa (volumen: 2 l)

4 tazas soperas (200 ml)

10 g de mantequilla o margarina

100 g cebollas, en rodajas

800 ml de caldo de carne

sal, pimienta

2 rodajas de pan

40 g de queso rallado

Alimento Cantidad

-g-

Config-

uración

Potencia

Ajuste

Tiempo

-Min-

Procedimiento Tiempo de

reposo

-En minutos-

Dorado de

platos

gratinados

Grill 8-13 colocar la fuente en la rejilla

inferior

Tostadas de

queso

1 tostada

4 tostadas

Micro

Grill

Micro

Grill

450 W



5-6

 -1

5-6

tostar el pan y untar de

mantequilla, poner encima una

loncha de jamón cocido, una

rodaja de piña y una loncha de

queso

Pizza 300

400

Micro

Dual Grill

Micro

Dual Grill

450 W

4-6

6-7

5-7

colocar en la rejilla inferior

ESPAÑOL

135

Champiñones rellenos al romero

1. Quitar los tallos a los champiñones. Picar los

tallos en trozos pequeños.

2. Engrasar la fuente. Añadir las cebollas, el

bacon troceado y los tallos de champiñones.

Sazonar con pimienta y romero, cubrir y

cocinar.

3-5 min. 900 W

Dejar enfriar.

3. Calentar la nata y los 100 ml de vino en el

recipiente.

1-3 min. 900 W

4. Mezclar el resto de vino con la harina,

remover en el líquido caliente, cubrir y

cocinar. Remover una vez durante la cocción.

approx. 1 min. 900 W

5. Rellenar los champiñones con la mezcla de

bacon y poner en la fuente. Verter la salsa por

encima de los champiñones y cocinar en la

rejilla inferior.

6-8 min. Dual Grill (630 W)

Después de cocinar, dejar reposar durante

2 min. aprox.

Utensilios: Fuente con tapa (volumen: 1 l)

Fuente redonda llana con tapa

(unos 22 cm diámetro)

8 champiñones grandes enteros

(unos 225 g)

20 g de mantequilla o margarina

50 g cebolla, bien picada

50 g de jamón crudo, bien troceado

pimienta negra

romero fresco picado

125 ml de vino blanco, seco

125 ml de nata

20 g de harina

Berenjenas rellenas con Carne

Picada

1. Cortar las berenjenas por la mitad

longitudinalmente. Sacar la carne con una

cucharilla dejando un borde de 1 cm de

espesor aproximadamente. Trocear la carne

de la berenjena.

2. Retirar la piel de los tomates y picar.

3. Engrasar el fondo del recipiente con aceite

de oliva. Añadir las cebollas, cubrir y cocinar.

2 min. 900 W

4. Cortar los chiles en aros. Apartar una tercera

parte para adornar. Mezclar la carne picada

con la berenjena picada, la cebolla y el

tomate, los aros de chile, el ajo y el perejil.

Sazonar al gusto.

5. Secar las mitades de berenjena. Rellenar con

la mitad de la mezcla de carne, esparcir el

queso Feta por encima y añadir el resto del

relleno.

6. Colocar las mitades de berenjena en la

fuente, poner ésta en la rejilla inferior y

cocinar.

11-13 min. Dual Grill (630 W)

Adornar las mitades de berenjena con los

aros de chile y seguir cocinando.

4-7 min. Dual Grill (630 W)

Después de cocinar, dejar reposar durante 2

min. aprox.

Utensilios: Fuente con tapa (volumen 1 l)

Fuente poco profunda (aprox. 30

cm de largo)

250 g de berenjena

200 g tomates

1 CuSop de aceite de oliva para untar el

molde

100 g cebollas, picadas

4 chiles verdes no muy picantes sin

semillas

200 g de carne de ternera picada

2 dientes de ajo, machacados

2 CuSop de perejil, picado

sal, pimienta

pimentón

60 g de queso Feta en dados

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136

Lonchas de Ternera a la Zürich

1. Cortar la ternera en tiras.

2. Engrasar el recipiente con la mantequilla.

Poner la carne y la cebolla en el recipiente,

tapar y cocinar. Remover una vez durante la

cocción.

6-9 min. 900 W

3. Añadir el vino blanco, el espesante para

salsas y la nata, remover, tapar y seguir

cocinando. Remover de vez en cuando.

3-5 min. 900 W

4. Remover la mezcla después de cocinar, dejar

reposar durante 5 min. aprox. Adornar con

perejil.

Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l)

600 g de ﬁlet de ternera

10 g de mantequilla o margarina

50 g cebolla, bien picada

100 ml de vino blacno

espesante para salsas para aprox.

 l de salsa

300 ml de nata

1 CuSop de perejil, picado

Filetes de lenguado

1. Lavar y secar cuidadosamente los ﬁletes de

lenguado. Quitar las espinas.

2. Cortar el limón y los tomates en rodajas ﬁnas.

3. Engrasar la fuente con mantequilla. Colocar

los ﬁletes de pescado en la fuente y rociarlos

con aceite vegetal.

4. Espolvorear perejil sobre el pescado, colocar

las rodajas de tomate por encima y sazonar.

Colocar las rodajas de limón sobre los

tomates y verter el vino blanco por encima.

5. Poner pequeñas porciones de mantequilla

sobre el limón, cubrir y cocinar.

11-13 min. 630 W

Después de cocinar, dejar reposar durante

2 min. aprox.

Utensilios: Fuente ovalada poco profunda con

film adherente apto para

microondas (aprox. 26 cm de

alargo)

400 g de ﬁletes de lenguado

1 limón entero

150 g tomates

10 g de mantequilla

1 CuSop de aceite vegetal

1 CuSop de perejil, picado

sal, pimienta

4 CuSop de vino blanco

20 g de mantequilla o margarina

Truchas almendradas

1. Lavar las truchas, secarlas cuidadosa-mente

y rociarlas con el zumo de limón. Sazonar el

pescado interior y exterior-mente y dejarlo

reposar durante 15 min.

2. Derretir la mantequilla.

1 min. 900 W

3. Secar cuidadosamente el pescado y untarlo

con la mantequilla; pasarlo por la harina.

4. Untar la fuente, poner las truchas y cocinar

en el nivel inferior. Transcurridos dos tercios

del tiempo indicado se les dará vuelta y

cubrirá con las almendra.

15-18 min. Dual Grill (450 W)

Después de cocinar, dejar reposar durante

2 min. aprox.

Utensilios: Fuente llana ovalada (unos 32 cm

de longitud)

4 truchas (200 g c/u) listas para su

preparación

zumo de un limón

sal

30 g de mantequilla o margarina

50 g de harina

10 g de mantequilla o margarina para

untar la fuente

50 g almendras en laminitas

ESPAÑOL

137

Escalope de ternera con queso

“Mozzarella”

1. Lavar la ternera, secar y aplanar con unos

golpes.

2. Triturar los tomates, añadir el ajo, el aceite, la

sal, la pimienta, las alcaparras y el orégano, y

verter sobre la ternera. Tapar y cocinar.

15-19 min. 630 W

Dar la vuelta a las tajadas de carne.

3. Poner las lonchas de Mozzarella sobre cada

chuleta, sazonar y cocinar sin tapar en la

rejilla superior.

9-12 min. Dual Grill (630 W)

Después de cocinar, dejar reposar durante

5 min. aprox.

Utensilios: Fuente rectangular llana con tapa

(unos 25 cm de longitud)

150 g de queso Mozzarella

500 g de tomates en lata escurridos

4 escalopes de ternera (600 g)

20 ml de aceite de oliva

2 dientes de ajo picados

20 g de alcaparras

orégano

sal, pimiental

Filete de pescado con salsa de

queso

1. Lavar el pescado, secar con pequeños

golpecitos y rociar con zumo de limón.

Sazonar.

2. Engrasar la fuente. Añadir la cebolla picada,

cubrir y cocinar.

1-2 min. 900 W

3. Espolvorear la harina sobre las cebollas y el

vino blanco y mezclar.

4. Untar la fuente ovalada y poner los filetes.

Verter la salsa sobre los filetes y esparcir el

queso por encima. Poner en el nivel inferior y

cocinar.

7-8 min. 450 W

14-16 min. Dual Grill (450 W)

Después de cocinar, dejar reposar durante

2 min. aprox.

Utensilios: Fuente con tapa (volumen: 1 l)

Fuente ovalada poco profunda

para gratinar (aprox. 25 cm de

largo)

800 g ﬁletes de pescado

2 CuSop de zumo de limón

sal

10 g de mantequilla o margarina

50 g cebolla, bien picada

20 g de harina

100 ml de vino blanco

1 Cdta. de aceite vegetal para untar la

fuente

100 g de queso suizo rallado

2 CuSop de perejil picado

Jamón relleno

1. Mezclar las espinacas con el queso y el

fromage frais, sazonar al gusto.

2. Poner una cucharada del relleno sobre cada

loncha de jamón cocido y enrollar. Atravesar

el jamón con un pincho de madera.

3. Hacer una salsa bechamel. Para ello, echar

el agua y la nata en un recipiente y calentar.

2-4 min. 900 W

Mezclar la harina y la mantequilla para hacer

una salsa, añadir al líquido y batir hasta

disolver. Tapar y cocinar hasta que espese.

1-2 min. 900 W

Remover y probar.

4. Colocar la salsa en el recipiente engrasado,

poner los rollitos de jamón rellenos sobre la

salsa y cocinar con la tapadera.

10-12 min. Dual Grill (630 W)

Después de cocinar, dejar reposar durante

5 min. aprox.

Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l)

Fuente ovalada para gratinar

(aprox. 26 cm de largo)

150 g de hojas de espinaca picadas

150 g de requesón, 20 % de mat. grasa

50 g de queso Emmental

pimienta molida, pimentón

8 lonchas de jamón cocido (400 g)

125 ml de agua

125 ml de nata

20 g de harina

20 g mantequilla o margarina

10 g de mantequilla o margarina para

untar el molde

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138

Calabacines y pasta al horno

1. Mezclar los tomates con las cebollas y

sazonar bien. Añadir los macarrones. Verter

la salsa de tomate sobre los macarrones y

colocar las rodajas de calabacín por encima.

2. Batir la nata agria y los huevos y verter sobre

el gratinado. Espolvorear el queso rallado por

encima. Colocar en la rejilla inferior y cocinar.

18-21 min. 900 W

7-8 min. Dual Grill (630 W)

Después de cocinar, dejar reposar durante

5-10 min. aprox.

Utensilios: Fuente para horno (unos 26 cm de

longitud)

80 g de macarrones hervidos

400 g de tomates en lata troceados

150 g cebolla, bien picada

albahaca, tomillo, sal, pimienta

1 CuSop de aceite para untar el molde

450 g de calabacines cortados en rodajas

150 g de nata amarga

2 huevos

100 g de queso Cheddar rallado

Peras al chocolate

1. Colocar el azúcar, el azúcar de vainilla, el licor

de pera y el agua en el recipiente, remover,

tapar y cocinar.

1-2 min. 900 W

2. Colocar las peras en el líquido, cubrir y

cocinar.

5-8 min. 900 W

Sacar las peras del líquido de cocción e

introducir en el frigoríﬁco.

3. Echar 50 ml del líquido de cocción en el

recipiente más pequeño. Añadir el chocolate

y la crème fraîche, tapar y cocinar.

2-3 min. 900 W

4. Remover bien la salsa, verter sobre las peras

y servir.

Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l)

Fuente con tapa (volumen 1 l)

4 peras enteras peladas (600 g)

60 g de azúcar

10 g bolsita de azúcar de vainilla

1 CuSop de licor de peras

150 ml de agua

130 g de chocolate negro picado

100 g crème fraîche (nata)

Lasaña

1. Picar los tomates, mezclar con el jamón y la

cebolla, el ajo, la ternera picada y el puré de

tomate. Sazonar, tapar y cocinar.

5-8 min. 900 W

2. Mezclar la crème fraîche con la leche, el

queso Parmesano, las hierbas, el aceite y las

especias.

3. Engrasar la fuente y cubrir el fondo con

1

/

3

de

la pasta aproximadamente. Poner la mitad

de la mezcla de carne picada sobre la pasta

y verter por encima parte de la salsa. Repetir

y terminar con la pasta restante. Cubrir la

pasta con salsa y espolvorear con queso

Parmesano. Cocinar con la tapadera puesta.

13-17 min. 630 W

Después de cocinar, dejar reposar durante

5-10 min. aprox.

Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l)

Fuente cuadradapoco profunda con

tapadera (aprox. 20 x 20 x 6 cm)

300 g de tomates de lata

50 g de jamón picado

50 g cebolla, bien picada

1 diente de ajo, machacado

250 g de carne ternera de vaca

2 CuSop de pulpa de tomate

sal, pimienta

150 ml crème fraîche

100 ml de leche

50 g de queso Parmesano rallado

1 Cdta. de hierbas mixtas picadas

1 Cdta. de aceite de oliva nuez moscada

1 Cdta. de aceite vegetal para engrasar la

fuente

125 g de lasaña verde

1 CuSop de queso parmesano rallado

ESPAÑOL

139

Tarta de queso

1. En un recipiente, mezclar la harina, el cacao,

la levadura y el azúcar.

2. Añadir el huevo y la mantequilla y mezclar en

un robot de cocina.

3. Engrasar el molde. Extender la masa por el

fondo del molde y formar un borde de 2 cm

de altura todo alrededor del mismo. Cocer la

masa en el horno.

6-8 min. 630 W

4. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que

quede una mezcla ligera y esponjosa. Añadir

los huevos batidos poco a poco. Añadir el

fromage frais y el preparado en polvo sabor

vainilla.

5. Extender el relleno sobre la base de la tarta

de queso y cocinar.

15-19 min. 630 W

Utensilios: Molde redondo (unos 26 cm de

diámetro)

Base:

300 g de harina

1 CuSop de cacao

10 g de levadura en polvo

150 g de azúcar

1 huevo

10 g de mantequilla o margarina para

untar el molde

Relleno:

150 g de mantequilla o margarina

100 g de azúcar

10 g bolsita de azúcar de vainilla

3 huevos

400 g de requesón, 20 % de mat. grasa

40 g bolsita de polvo para ﬂan, sabor de

vainilla

Pudín de sémola con salsa de

frambuesas

1. Colocar la leche, el azúcar y las almendras

en el recipiente, tapar y cocinar.

3-5 min. 900 W

2. Añadir la sémola, remover, cubrir y cocinar.

10-12 min. 270 W

3. Batir la yema de huevo junto con el agua en

una taza, añadir a la mezcla caliente y

remover. Batir la clara de huevo a punto de

nieve y añadir a la mezcla. Verter la mezcla

del pastel en ramequines o moldes

pequeños.

4. Para hacer la salsa, lavar las frambuesas,

secarlas dándole pequeños golpes con los

dedos y colocarlas en un recipiente con el

agua y el azúcar. Cubrir y calentar.

2-3 min. 900 W

5. Hacer un puré con las frambuesas y servir

frío o caliente junto con el pastel de sémola.

Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l)

4 ramequins

500 ml de leche

40 g de azúcar

15 g de almendra picada

50 g de sémola

1 yema de huevo

1 CuSop de agua

1 clara de huevo

250 g de frambuesas

50 ml de agua

40 g de azúcar

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140

LIMPIEZA & MATENIMIENTO

¡PRECAUCIÓN! NO

UTILICE PRODUCTOS

COMERCIALES PARA LA

LIMPIEZA DE HORNOS,

APARATOS DE LIMPIEZA A

VAPOR, PRODUCTOS

ABRASIVOS, PRODUCTOS

FUERTES, NINGÚN

PRODUCTO QUE

CONTENGA HIDRÓXIDO

DE SODIO NI ESTROPAJOS

PARA LIMPIAR NINGUNA

PARTE DEL HORNO.

Limpie el horno en los

intervalos regulares y quite

cualquier depósito del

alimento. Si el horno no se

mantiene limpio podría

deteriorarse su superficie,

lo que podría perjudicar a la

vida útil del aparato así

como provocar una

situación peligrosa.

Exterior del horno

El exterior de su horno puede

limpiarse fácilmente con jabón

suave y agua. No se olvide de

eliminar el jabón con un paño y

de secar el exterior del horno

con una toalla suave.

Panel de control

Antes de limpiar el panel, abra

la puerta para desactivar las

teclas del panel de control.

Tenga cuidado al limpiar el

panel de control. Utilizando un

paño humedecido solamente

en agua, páselo suavemente

por el panel hasta que éste

quede limpio. No utilice mucha

agua. No emplee ningún

producto de limpieza químico

o abrasivo.

Interior del horno

1. Para limpiar el horno, quite

las partes de comida

derramada y las

salpicaduras con un paño

humedecido o con una

esponja, después de usarlo

y mientras está todavía

caliente. Para limpiar las

salpicaduras o manchas

más grandes, utilice jabón

suave y quítelas frotando

varias veces con un paño

humedecido hasta que

desaparezcan por

completo.

2. Tenga cuidado de que el

jabón o el agua no se

introduzca por los pequeños

orificios de las paredes

porque el horno podría sufrir

daños.

ESPAÑOL

141

3. No utilice productos

pulverizadores de limpieza

en el interior del horno.

4. Caliente regularmente el

horno haciendo uso de la

parrilla. Los restos de

comida o las salpicaduras

de grasa pueden producir

humo o mal olor.

Plato giratorio y soporte del

rodillo

Retire primero el plato giratorio

y el soporte del rodillo del

horno. Lave después tanto el

plato giratorio como el soporte

del rodillo en agua jabonosa y

séquelos con un paño seco.

Tanto el plato giratorio como el

soporte del rodillo pueden

lavarse también en un

lavaplatos.

Puerta

Para retirar cualquier suciedad,

limpiar a menudo con un paño

húmedo la puerta por ambos

lados, la junta de la puerta, y

las superficies de contacto. No

utilice productos de limpieza

agresivos ni abrasivos o

rascadores metálicos para

limpiar la puerta de cristal del

horno, ya que puede rayar la

superficie y esto puede

provocar la rotura del cristal.

Rejillas

Deben lavarse con una

solución jabonosa suave y

secarse. Puede lavarlas

también en el lavaplatas.

¡Nota! No deben utilizarse

aparatos de limpieza a vapor.

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142

Tensión de CA 230 V, 50 Hz, monofásico

Fusible/disyuntor de fase 16 A como mínimo

Requisitos potencia de CA: Microondas

Grill

Microondas/Grill

1,37 kW

1,00 kW

2,35 kW

Potencia de salida: Microondas

Grill

900 W (IEC 60705)

1000 W

Frecuencia microondas 2450 MHz * (Grupo 2/Clase B)

Dimensiones exteriores: EMS26203O 594 mm (An.) x 388 mm (Al.) x 404 mm (P)

Dimensiones interiores 342 mm (An.) x 207 mm (Al.) x 368 mm (P) **

Capacidad del horno 26 litros **

Plato giratorio ø 325 mm, vidrio

Peso un. 19,5 kg

Lámpara del horno 25 W/240 - 250 V

¿QUÉ HACER SI

ESPECIFICACIONES

Síntoma Comprobaciones/consejos

El aparato microondas

no funciona

correctamente?

• Funcionen los fusibles de la caja de fusibles.

• No haya habido algún corte de energía.

• Si se siguen fundiendo los fusibles, póngase en contacto con un

electricista homologado.

El modo microondas

no funciona?

• La puerta esté bien cerrada.

• El cierre hermético de la puerta y sus superﬁcies estén limpios.

• Se haya pulsado el botón START/+30.

El plato giratorio no

gira?

• El soporte del plato giratorio esté correctamente enganchado al

mecanismo impulsor.

• El recipiente colocado en el interior no sobresalga del plato giratorio.

• Los alimentos no sobresalgan del borde del plato giratorio impidiendo

que gire.

• No haya ningún objeto en el hueco bajo el plato giratorio.

El microondas no se

apaga?

• Aísle el aparato de la caja de fusibles.

• Póngase en contacto con un agente autorizado de servicio de

ELECTROLUX.

La iluminación interior

no funciona?

• Llame a un agente autorizado de servicio de ELECTROLUX. La bombilla

interior solo puede ser sustituida por un agente autorizado de servicio de

ELECTROLUX.

Los alimentos tardan

más de lo normal en

calentarse por

completo y cocinarse?

• Aumente el tiempo de cocción (a cantidad doble, casi el doble de tiempo) o

• Si los alimentos están más fríos que de costumbre, gírelos o deles la

vuelta de vez en cuando o

• Aumente el nivel de potencia.

* Este Producto cumple el requisito de la norma europea EN55011.

De acuerdo con dicha norma, este producto está clasificado como equipamiento del grupo 2, clase B.

El grupo 2 significa que el equipamiento genera intencionadamente energía por radiofrecuencia en forma de

radiación electromagnética para el tratamiento por calentamiento de alimentos.

La clase B significa que el equipamiento resulta adecuado para su uso en establecimientos domésticos.

** La capacidad interna calculada mejorando el largo, la profundidad y la altura máxima.

La capacidad efectiva de los recipientes para los alimentos es menor.

Este horno cumple con las exigencias de las directivas 2004/108/EC, 2006/95/EC y

2005/32/EC.

LAS CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS PUEDEN CAMBIAR SIN PREVIO AVISO AL IR

INTRODUCIÉNDOSE MEJORAS EN EL APARATO.

ESPAÑOL

143

INSTALACIÓN

La microonda se puede ubicar en las posiciones A o B:

Posición Tamaño del

habitáculo

An. P Al.

A

560 x 550 x 380

B

560 x 500 x 380

Medidas expresadas en (mm)

INSTALACIÓN DEL APARATO

1. Retire todo el embalaje y compruebe con

cuidado que no haya ningún signo de daños

producidos.

2. Instale el aparato en el armario de la cocina,

lentamente y sin ejercer presión, hasta que el

marco frontal del horno quede encajado en la

apertura frontal del armario.

3. Cerciórese de que el aparato esté estable y

no se incline. Cerciórese de que haya un

hueco de 4 mm entre la puerta del armario

superior y la parte de arriba del marco

(consulte el diagrama).

Opción de fijación no 1:

Fije el horno en su posición con los tornillos que

se suministran. Los puntos de sujeción se

encuentran en las esquinas superiores e

inferiores del horno.

Opción de fijación no 2:

Consulte la hoja de plantilla que se suministra

con el horno.

¡Nota!

Instale el aparato a unos 85 cm del suelo

como mínimo. Es importante asegurarse

de que este producto se instala siguiendo

las instrucciones del presente manual de

funcionamiento y las instrucciones de

instalación facilitadas por el fabricante

del horno convencional.

4 mm

D

Posición A

Posición B

Horno

convecional

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144

CONEXIÓN DEL APARATO A LA

ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA

• La salida eléctrica debería ser fácilmente

accesible de forma que la unidad pueda

desenchufarse fácilmente en caso de

emergencia. O bien, debe ser posible

aislar el horno de la alimentación

eléctrica incorporando un interruptor en

el cableado ﬁjo, con arreglo a las normas

de cableado.

• La toma no debería estar situada detrás

del armario.

• La mejor posición es encima del armario,

véase (A).

• Conecte el aparato a una corriente alterna de

230 V/50 Hz. de fase única mediante una

toma de tierra correctamente instalada. La

toma debe estar provista de un fusible de 16 A.

• El cable de suministro de energía sólo

puede ser reemplazado por un

electricista homologado.

• Antes de la instalación, ate un trozo de

cuerda en el cable de suministro de energía

para facilitar la conexión en el punto (A)

cuando se esté instalando el aparato.

• Al insertar el aparato en un armario de lados

altos, NO aplaste el cable de suministro de

energía.

• No sumerja el cable de suministro de energía

en agua ni en ningún otro líquido.

CONEXIÓN ELÉCTRICA

¡ADVERTENCIA!

DEBE CONECTARSE ESTE

APARATO A TIERRA

El fabricante rechaza

responsabilidad alguna en caso de

incumplimiento de esta medida de

seguridad.

Si el enchufe instalado en su aparato no es

adecuado para la toma de corriente de que

dispone, debe llamar a su agente local

autorizado de servicio de ELECTROLUX.

(A)

ESPAÑOL

145

MATERIAL DE EMBALAJE

Los hornos microondas ELECTROLUX vienen

eﬁcazmente embalados para protegerlos

durante el transporte. Solo se utiliza el embalaje

imprescindible.

Los materiales de embalaje (p. ej. papel

metalizado o espuma de estireno) pueden

suponer un riesgo para los niños.

Peligro de asﬁxia. Mantenga el material de

embalaje fuera del alcance de los niños.

Todos los materiales de embalaje que se utilizan

respetan el medio ambiente y pueden reciclarse.

El cartón se fabrica con papel reciclado y las

piezas de madera están sin tratar. Los elementos

de plástico están señalados del modo siguiente:

«PE» polietileno, p.ej. cinta de embalaje

«PS» poliestireno, p.ej. embalaje (sin CFC)

«PP» polipropileno, p.ej. correas de embalaje

Al utilizar y reutilizar el embalaje, se ahorra

materia prima y se reduce el volumen de

desechos.

Debe llevar el embalaje al centro de reciclaje más

cercano.

Póngase en contacto con su ayuntamiento para

obtener información.

DESECHAR APARATOS VIEJOS

Antes de desechar aparatos viejos, debe

cerciorarse de que quedan seguros quitando el

enchufe, cortando y tirando el cable de

alimentación.

A continuación, debe llevarse al centro de

reciclaje más cercano. Consulte a su

ayuntamiento o a su Oﬁcina del Medio Ambiente

para comprobar si en su localidad hay un

servicio para reciclar el aparato.

El símbolo en el producto o en su empaque

indica que este producto no se puede tratar

como desperdicios normales del hogar. Este

producto se debe entregar al punto de

recolección de equipos eléctricos y electrónicos

para reciclaje. Al asegurarse de que este

producto se deseche correctamente, usted

ayudará a evitar posibles consecuencias

negativas para el ambiente y la salud pública, lo

cual podría ocurrir si este producto no se

manipula de forma adecuada. Para obtener

información más detallada sobre el reciclaje de

este producto, póngase en contacto con la

administración de su ciudad, con su servicio de

desechos del hogar o con la tienda donde

compró el producto.

INFORMACIÓN MEDIOAMBIENTAL

Desechar los materiales de embalaje y los aparatos viejos de un

modo responsable con el medio ambiente

GARANTÍA/SERVICIO POSTVENTA

Electrolux Home Products España, S.A.

garantiza al usuario, dentro del territorio nacional

español, por plazo de 2 años contados desde la

fecha de entrega, el buen funcionamiento del

aparato cuyos datos de identiﬁcación constan en

el presente documento. Las condiciones de esta

garantía son las siguientes:

• Durante el período de garantía de 2 años será

totalmente gratuito para el usuario el coste de

las piezas de recambio y el de la mano de

obra y, en su caso, el del desplazamiento del

personal técnico del Servicio Oﬁcial de la

Marca al domicilio del usuario.

• En el supuesto de que el producto, por su

tamaño y movilidad, fuera susceptible de ser

transportado por el usuario al Taller Oﬁcial de

la Marca, éste quedará liberado de la

obligación de trasladar su personal técnico al

domicilio del usuario.

• Para hacer uso del derecho de garantía aquí

reconocido, será requisito necesario que el

aparato se destine al uso privado. También

será necesario presentar al personal técnico

de la marca, antes de su intervención, la

factura o tique de compra del aparato o el

albarán de entrega correspondiente si éste

fuera posterior, en unión del presente

documento.

Esta garantía se ofrece durante los períodos

indicados, en cualquier caso y circunstancia, sin

necesidad de que el consumidor tenga que

probar la falta de conformidad del bien con el

contrato.

www.electrolux.com

146

Exclusiones: La presente garantía no cubre la

instalación, nivelación ni sustitución de lámparas.

No quedan cubiertas por esta garantía y por

tanto la misma quedará sin efecto en los casos

de averías producidas como consecuencia de:

• Fuerza mayor (fenómenos atmosféricos,

geológicos, etc.)

• Uso inadecuado o no acorde con las

instrucciones del fabricante.

• Falta de mantenimiento y limpieza; ﬁltros con

objetos tales como botones, monedas, etc.;

condensadores con polvo, pelusa u otros

elementos que impidan la libre circulación del

aire; cubetas de detergente con residuos, etc.

• Uso de productos de limpieza abrasivos que

causen daños en chapa, pintura y plásticos.

• Rotura accidental de componentes de

plástico y vidrio.

• Instalación y/o conexión incorrectas o no

reglamentarias (voltaje, presión de gas o

agua, conexión eléctrica o hidráulica no

adecuadas).

• Daños estéticos no denunciados en el plazo

de dos meses desde el momento de la

entrega.

La garantía no tendrá efecto en caso de

manipulación de la placa de características del

aparato o de los datos que ﬁguren en factura,

tique de compra o albarán de entrega de aquél o

de los consignados en este documento.

Tampoco producirá efecto si se produjesen

intervenciones de personal técnico no autorizado

o no perteneciente al Servicio Oﬁcial de la marca.

Garantía Legal: Se informa al usuario que,

además de la garantía comercial reconocida en

este documento, tiene la protección de la

garantía legal establecida por el Real Decreto

Legislativo 1/2007, de 16 de noviembre,

respecto de la exigencia de que el bien adquirido

sea conforme con el contrato de compraventa,

pudiendo reclamar al vendedor, en caso de

disconformidad, por las faltas que se pongan de

maniﬁesto en el plazo de dos (2) años desde la

entrega, si bien a partir del sexto mes el usuario

tendrá la carga de probar esa falta de

conformidad. Durante ese plazo, la garantía legal

le reconoce el derecho a solicitar la reparación

gratuita del bien o la sustitución de éste, salvo

que una de esas opciones resulte imposible o

desproporcionada. Cuando no sea posible exigir

la reparación o la sustitución o cuando éstas no

se hubieran llevado a cabo en plazo razonable o

sin mayores inconvenientes para el consumidor,

éste podrá solicitar la rebaja del precio o la

resolución del contrato.

Las reclamaciones deberán dirigirse a:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ESPAÑA,

S.A. Sociedad Unipersonal Albacete, nº 3C -

28027 MADRID - CIF A08145872

Garantía Europea: Este aparato está

garantizado por Electrolux en cada uno de los

países indicados en la parte posterior de este

manual durante el periodo especiﬁcado en la

garantía del aparato o el periodo que prevea la

ley. Si usted se traslada de uno de estos países

a otro de los países abajo indicados, la garantía

del aparato se desplazará con usted siempre

que se cumplan los siguientes requisitos:

• La garantía entra en vigor el día en que usted

compre el aparato, que se demostrará

mediante un justiﬁcante de compra válido

emitido por el vendedor del aparato.

• La garantía del aparato tendrá el mismo

periodo de validez y cubrirá las mismas

piezas y mano de obra que las garantías

emitidas en su nuevo país de residencia para

ese modelo o gama de aparatos en

concreto.

• La garantía del aparato es personal del

comprador original e intransferible.

• El aparato deberá ser instalado y utilizado

según las instrucciones de Electrolux y es

únicamente de uso doméstico, lo que

signiﬁca que no podrá ser utilizado con ﬁnes

comerciales.

• El aparato deberá ser instalado observando

todas las normativas relevantes que estén en

vigor en su nuevo país de residencia.

Las disposiciones de esta Garantía Europea no

afectan a los derechos que le correspondan por

ley.

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Transcripción de documentos

112 www.electrolux.com INDICE MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 PANEL DE MANDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 ANTES DE USARLO POR PRIMERA VEZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119 FUNCIONAMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121 TABLA DE PROGRAMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 RECETAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134 LIMPIEZA & MATENIMIENTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 ¿QUÉ HACER SI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 ESPECIFICACIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 142 INSTALACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143 INFORMACIÓN MEDIOAMBIENTAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 GARANTÍA/SERVICIO POSTVENTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 PENSAMOS EN USTED Gracias por adquirir un aparato Electrolux. Ha escogido un producto que contiene décadas de experiencia e innovación profesionales. Ingenioso y elegante, se ha diseñado pensando en usted. Así pues, siempre que lo utilice, puede tener la seguridad de que conseguirá excelentes resultados. Bienvenido a Electrolux. Visite nuestro sitio web para: Obtener consejos, folletos, soluciones a problemas e información de servicio: www.electrolux.com Registrar su producto para recibir un mejor servicio: www.electrolux.com/productregistration Adquirir accesorios, artículos de consumo y recambios originales para su aparato: www.electrolux.com/shop ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE Le recomendamos que utilice recambios originales. Al contactar con el Servicio, cerciórese de tener la siguiente información a mano. La información se puede encontrar en la placa de características. Modelo, PNC, Número de serie. Advertencia - Precaución-Información sobre seguridad Información general y consejos Información medioambiental Sujeto a cambios sin previo aviso. ESPAÑOL 113 MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES: LÉALAS ATENTAMENTE Y CONSÉRVELAS PARA CONSULTAS FUTURAS Para evitar incendios Los hornos de microondas no deben dejarse funcionando sin que haya alguien controlando su cocción. Los niveles de potencia que sean demasiado altos o los tiempos de cocción demasiado largos pueden calentar excesivamente los alimentos y originar incendios. La toma de corriente eléctrica debe estar fácilmente accesible de forma que la unidad pueda desenchufarse sin dificultades en caso de emergencia. El suministro de C.A. debe ser de 230 V, 50 Hz, con un fusible en la línea de distribución de 16 A como mínimo, o un interruptor en el circuito de distribución de 16 A como mínimo. Se recomienda utilizar un solo circuito separado para alimentar a este aparato. No guarde ni use el horno en exteriores. Si ve que sale humo de la comida que se está calentando en el horno, NO ABRA LA PUERTA. Apague y desenchufe el horno y espere hasta que deje de salir humo. Si abre la puerta mientras sale humo de la comida podría causar un incendio. Utilice sólo recipientes, envases y utensilios adecuados para cocinar con microondas. No deje el horno funcionando sin que haya alguien controlando su cocción cuando emplee envases desechables de plástico, papel u otros materiales combustibles para calentar o cocinar la comida. Limpie la tapa de la guía de ondas, la cavidad del horno, el plato giratorio y el soporte del rodillo después de utilizarlos. Quíteles siempre la grasa dado que ésta podría sobrecalentarse la próxima vez que use el horno y empezar a echar humo o prenderse fuego. No coloque materiales inflamables cerca del horno o de los orificios de ventilación. No bloquee la entrada de los orificios de ventilación. Quite todos los precintos metálicos, envolturas de alambre, etc. que tenga la comida dado que podrían formarse arcos o chispas eléctricas en las superficies metálicas y ocasionar incendios. No utilice el horno de microondas para freir con aceite o para calentar aceite con el que va a freir después. No se puede controlar la temperatura y podría prenderse fuego. Para hacer palomitas de maíz (popcorn) utilice sólo un horno de microondas especial para ello. No guarde comida ni ningún otro alimento dentro del horno. Compruebe las posiciones programadas después de poner el horno en funcionamiento para asegurarse de que su operación va a ser la correcta. Utilice este manual de instrucciones. Para evitar estropear el horno ¡ADVERTENCIA! No haga funcionar el horno si está estropeado o funciona mal. 114 www.electrolux.com Compruebe los puntos siguientes antes de utilizarlo: a) La puerta; asegúrese de que la puerta cierra bien y compruebe que no está ni deformada ni combada. b)Las bisagras y pestillos de seguridad de la puerta; compruebe que no están ni rotos ni flojos. c) Los sellos de la puerta y las superficies de sellado; asegúrese de que no han sufrido daños y están en perfectas condiciones. d)Dentro del horno o en la puerta; asegúrese de que no hay abolladuras. e) El cable y el enchufe de alimentación de la corriente; asegúrese de que no están estropeados. En ningún caso ajuste, repare ni modifique el horno personalmente. Hacerlo es peligroso para cualquier persona que carezca de los conocimientos necesarios para llevar a cabo tareas de servicio o reparación que requieran la extracción de una cubierta que impida la exposición a la energía de microondas. No ponga el horno a funcionar con la puerta abierta ni altere de ninguna forma los pestillos (cierres) de la puerta de seguridad. No haga funcionar el horno si hay algún objeto atrapado entre los el marco de la puerta y las superficies de cierre. No permita que se acumule grasa o suciedad en las juntas herméticas de la puerta ni en las superficies de alrededor. Siga las instrucciones de “Limpieza & matenimiento”. Si el horno no se mantiene limpio podría deteriorarse su superficie, lo que podría perjudicar a la vida útil del aparato así como provocar una situación peligrosa. Las personas que llevan un MARCAPASOS deben comprobar con su médico o el fabricante del marcapasos las precauciones que deben tomar con respecto a los hornos de microondas. Para evitar sacudidas eléctricas Bajo ningún concepto se deberá desmontar la caja exterior. No derrame nada ni introduzca ningún objeto en los orificios de los cierres de la puerta o en los orificios de ventilación. En caso de que cayera algo, apague el horno, desenchúfelo inmediatamente y llame al técnico de servicio ELECTROLUX autorizado. No sumerja en agua ni en ningún otro líquido el cable de alimentación ni el enchufe. No deje que el cable de alimentación cuelgue del borde de la mesa o de la superficie en la que esté situado el horno. No permita que el cable de corriente entre en contacto con superficies calientes o afiladas, como por ejemplo el aire caliente de la parte superior trasera del microondas. ESPAÑOL No procure substituir la lámpara usted mismo del horno o permitir a cualquier persona que no sea autorizada por ELECTROLUX a hacerlo tan. Si la lámpara se estropea, consúltelo con su distribuidor o con un técnico de servicio ELECTROLUX autorizado. Si se estropea el cable de alimentación de este aparato, deberá cambiarlo por un cable especial. El cambio debe efectuarlo un técnico de servicio ELECTROLUX autorizado. Para evitar el riesgo de explosión y ebullición repentina ¡ADVERTENCIA! No caliente líquidos ni otros alimentos en recipientes cerrados ya que podrían explotar. No use nunca recipientes o envases sellados. Quite los cierres y tapas antes de utilizarlos. Los recipientes sellados pueden explotar al acumularse la presión incluso después de haber apagado el horno. Tenga cuidado cuando caliente líquidos en el horno de microondas. Utilice un recipiente de boca ancha para que puedan escapar las burbujas. El calentamiento de bebidas en el microondas puede dar lugar a un retraso en la ebullición, por lo tanto el cuidado tiene que ser tomado al manejar el envase. Para evitar la salida repentina de líquido hirviendo y las posibles quemaduras: 1. Agite el líquido antes de calentarlo/recalentarlo. 2. Es aconsejable introducir una varilla de vidrio o utensilio similar en el líquido mientras calienta. 115 3. Deje el líquido en reposo al final del tiempo de cocción por 20 segundos, para evitar que hierva y salpique después. No cocine huevos con la cáscara ni caliente huevos cocidos duros enteros en hornos microondas ya que podrían explotar incluso después de haber terminado de calentarlos el microondas. Para cocinar o volver a calentar huevos que no estén mezclados o revueltos, pinche las yemas y las claras para que no exploten. Corte también los huevos duros con cáscara antes de calentarlos en el horno de microondas. Agujeree la piel o cáscara de alimentos como las patatas, salchichas y fruta antes de cocinarlos porque si no podrían explotar. Para evitar quemaduras No toque o mueva nunca el grill inferior mientras está caliente. Utilice agarradores o manoplas especiales para horno al sacar la comida para evitar quemarse. Abra siempre los recipientes, paquetes de palomitas de maíz, bolsas para cocinar en horno, etc., lejos de la cara y manos para evitar quemarse con el vapor. Para evitar quemaduras, compruebe siempre la temperatura de los alimentos y remuévalos antes de servirlos, prestando especial atención a la temperatura de comidas y bebidas para bebés, niños o ancianos. 116 www.electrolux.com La temperatura del recipiente no es una buena indicación de la temperatura de la comida o bebida; compruebe siempre la temperatura de la comida. Conviene siempre apartarse de la puerta del horno al abrirlo para evitar quemarse al salir el vapor y el calor. Los alimentos rellenos cocidos al horno deben cortarse en rodajas después de calentarlos para que salga el vapor y evitar quemaduras. Mantenga a los niños alejados de la puerta y de las partes accesibles del aparato que pudieran calentarse al utilizar el grill. Los niños deben mantenerse alejados para evitar que sufran quemaduras. No tocar la puerta del horno, la caja exterior, el grill inferior, los orificios de ventilación, los accesorios ni los platos durante el uso en los modos de operación con GRILL, COMBINADO y COCCIÓN AUTOMÁTICA ya que se pondrán muy calientes. Antes de limpiar cerciórese de que no están calientes. Para evitar que los niños lo utilicen de forma inadecuada ¡ADVERTENCIA! El aparato y sus piezas accesibles se calientan durante el uso. Es recomendable tener cuidado para evitar tocar los elementos calientes. Los niños menores de 8 años de edad deberán mantenerse alejados a no ser que estén bajo supervisión continua. Este aparato puede ser usado por niños de 8 años o mayores y personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia y conocimientos, si han recibido supervisión o instrucciones referentes al uso del aparato de forma segura y si comprenden los riesgos que conlleva. Los niños pueden utilizar los hornos de microondas sólo cuando estén bajo supervisión de las personas mayores. La limpieza y el mantenimiento de usuario no deberían ser realizados por niños menores de 8 años y sin supervisión. No apoyarse ni agarrarse de la puerta del horno. No juegue con el horno ni lo utilice como un juguete. A los niños se les debe enseñar todas las medidas de seguridad importantes tales como la utilización de guantes o manoplas para no quemarse, retirar con cuidado las envolturas de las comidas y tener un cuidado especial con ESPAÑOL los alimentos (por ej., los envueltos en materiales autocalentables) diseñados para tostar la comida porque puede que estén demasiado calientes. Otras Notas No intente nunca hacer ninguna modificación en el horno. Este horno es para preparar solamente comidas en el hogar y debe utilizarse sólo para cocinar alimentos. No es adecuado para utilizarlo con fines comerciales o de laboratorio. Para prevenir averías en el horno y para no estropearlo, tenga en cuenta lo siguiente No haga funcionar el horno cuando esté vacío, vedere nota 2 en página 125. Si no lo hace así se estropeará el horno. Si utiliza algún plato para dorar o materiales autocalentables, coloque siempre debajo un aislador termorresistente como, por ejemplo, un plato de porcelana para evitar que se estropee el plato giratorio y el soporte del rodillo debido al esfuerzo calorífico. No debe sobrepasar el tiempo de precalentamiento especificado en las instrucciones del plato. No utilice utensilios de metal que reflejan las microondas y pueden ocasionar arcos o chispas eléctricas. No ponga nunca latas en el horno. Utilice sólo el plato giratorio y el soporte del rodillo diseñados para este horno. No hacer funcionar el horno sin el plato giratorio. Para evitar que se rompa el plato giratorio: a) Antes de limpiar el plato giratorio con agua, déjelo enfriar. b) No ponga comidas ni utensilios calientes sobre un plato giratorio frío. c) No ponga comidas ni utensilios fríos sobre un plato giratorio caliente. No utilice envases o recipientes de plástico para 117 la cocción a microondas si el horno está todavía caliente después de haberlo usado en los modos a la GRILL, COMBINADO y COCCIÓN AUTOMÁTICA dado que podrían derretirse o fundirse. No debe emplear recipientes de plástico durante los modos mencionados a menos que el fabricantes de dichos recipientes afirme que son adecuados para su uso en la cocción por microondas. No coloque nada en la partes exteriores del horno mientras está funcionando. Notas: Si no está seguro de cómo conectar el horno, sírvase consultar a un electricista homologado. Ni el fabricante ni el proveedor aceptan responsabilidad alguna por cualquier avería del horno o heridas personales sufridas por dejar de observar el procedimiento correcto de conexión eléctrica. Puede que se forme vapor o gotas de agua algunas veces en las paredes del horno o cerca del perimetro de la puerta y de las superficies del marco. Esto es bastante normal y no indica que haya ninguna fuga de microondas ni ninguna avería. 118 www.electrolux.com DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO EL HORNO MICROONDAS Y SUS ACCESORIOS 2 1 3 4 5 9 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 8 Resistencia grill Marco frontal Lámpara del horno Panel de mandos Tecla apertura de puerta Tapa de la guía de ondas Cavidad del horno Guarnición estanca Cierre de la puerta y marco de cierre Puntos de fijación (4 puntos) Orificios de ventilación Cubierta externa Tapa trasera Cable de alimentación 7 6 10 14 Compruebe que están presentes los siguientes accesorios: 1 El plato giratorio 2 El soporte de rodillos 3 Rejilla alta 4 Rejilla baja 5 4 tornillos de fijación (no mostrado) • Coloque el soporte de rodillos en la guarnición en el fondo del interior. • Ponga seguidamente el plato giratorio en el soporte de rodillos. • Para evitar daños al plato giratorio, al sacar del horno platos o recipientes conviene levantarlos apartándolos del borde del plato giratorio. ¡Nota! Cuando encargue accesorios al comercio o técnico de servicio ELECTROLUX autorizado, sírvase mencionar dos cosas, el nombre de la pieza y la denominación del modelo. 11 12 13 1 2 3 4 ESPAÑOL 119 PANEL DE MANDOS 1 DIGITAL DISPLAY indicators Grill Función "Más" & "Menos" 1 Microondas Decongelación automática pan 2 Grill y microondas Decongelación automática Reloj Cocción 3 4 5 6 Etapas de cocción 7 2 Indicadores COCCIÓN AUTOMÁTICA 3 Tecla COCCIÓN AUTOMÁTICA 4 Tecla DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA 5 Tecla de NIVEL DE POTENCIA 6 Tecla de GRILL 7 Botón TEMPORIZADOR/PESO 8 Tecla START/+30 9 Tecla STOP 10 Tecla APERTURA DE PUERTA 8 9 10 ANTES DE USARLO POR PRIMERA VEZ MODO "ECON" El horno está en modo “AHORRO DE ENERGÍA” (“Econ”). 1. Enchufe el horno. 2. En la pantalla aparecerá: "Econ". 3. A continuación podrá verse en pantalla la cuenta atrás de 3:00 a cero. 4. Al llegar a cero, el horno pasará a modo "Econ" y la pantalla quedará en blanco. • Para cancelar el modo "Econ", ponga el reloj en hora. 3. Pulse y mantenga pulsada la tecla START/+30 durante 5 segundos. El horno emitirá una señal sonora. En la pantalla aparecerá: 4. Gire el mando TEMPORIZADOR/PESO para configurar la hora. 5. Pulse una vez la tecla START/+30 y, a continuación, gire el mando TEMPORIZADOR/PESO para configurar los minutos. 6. Pulse el botón START/+30. 7. Compruebe la pantalla: 8. Cierre la puerta. PUESTA EN HORA DEL RELOJ El reloj del horno es de 12 e 24 horas. Ejemplo: Para ajustar la hora del reloj a las 11:30 (en el reloj de 12 horas). 1. Abra la puerta. 2. En la pantalla aparecerá: "Econ". • Puede girar el mando TEMPORIZADOR/ PESO en sentido horario o antihorario. • Si selecciona el botón STOP no se llevará a cabo el ajuste de la hora. En la pantalla aparecerá: "Econ". 120 www.electrolux.com Ejemplo: Poner el reloj a las 23:30 (24 horas). 1. Abra la puerta. 2. En la pantalla aparecerá: "Econ". 3. Pulse y mantenga pulsada la tecla START/+30 durante 5 segundos. El horno emitirá una señal sonora. En la pantalla aparecerá: 4. Se pulsa la tecla de START/+30. En la pantalla aparecerá: 5. Gire el mando TEMPORIZADOR/PESO para configurar la hora. 6. Pulse una vez la tecla START/+30 y, a continuación, gire el mando TEMPORIZADOR/PESO para configurar los minutos. 7. Pulse el botón START/+30. 8. Compruebe la pantalla: 9. Cierre la puerta. • Puede girar el mando TEMPORIZADOR/ PESO en sentido horario o antihorario. • Si selecciona el botón STOP no se llevará a cabo el ajuste de la hora. En la pantalla aparecerá: "Econ". CONFIGURACIÓN DEL TIEMPO CON EL RELOJ PUESTO EN HORA Ejemplo: Poner el reloj a las 11:45. 1. Abra la puerta. 2. Pulse y mantenga pulsada la tecla START/+30 durante 5 segundos. El horno emitirá una señal sonora. En la pantalla aparecerá: 3. 4. 5. 6. (Si desea cambiar el reloj al de 24 h, pulse de nuevo el botón START/+30.) Gire el mando TEMPORIZADOR/PESO para configurar la hora. Pulse una vez la tecla START/+30 y, a continuación, gire el mando TEMPORIZADOR/PESO para configurar los minutos. Pulse el botón START/+30. Compruebe la pantalla: PARA CANCELAR EL RELOJ Y CONFIGURAR EL MODO ECON 1. Abra la puerta. 2. Pulse y mantenga pulsada la tecla START/+30 durante 5 segundos. El horno emitirá una señal sonora. En la pantalla aparecerá: 3. 4. 5. 6. 7. (Si desea cambiar el reloj al de 24 h, pulse de nuevo el botón START/+30.) Pulse el botón STOP. En la pantalla aparecerá: "Econ". Cierre la puerta. A continuación podrá verse en pantalla la cuenta atrás de 3:00 a cero. Al llegar a cero, el horno pasará a modo "Econ" y la pantalla quedará en blanco. UTILIZACIÓN DE LA TECLA DE STOP Utilice la tecla de STOP para: 1. Borrar los errores que haya cometido durante la programación. 2. Parar el horno temporalmente durante la cocción. 3. Cancelar un programa durante la cocción, pulsándola dos veces. BLOQUEO DE SEGURIDAD INFANTIL El horno cuenta con un sistema de seguridad para evitar que los niños puedan encenderlo accidentalmente. Una vez activado el sistema de bloqueo, no podrá encenderse ninguna parte del microondas hasta que se haya desactivado el bloqueo. Ejemplo: Para activar el bloqueo de seguridad infantil. 1. Pulse y mantenga pulsada la tecla STOP durante 5 segundos. El horno emitirá una señal acústica y "LOC" aparecerá en pantalla: • Para cancelar el bloqueo de seguridad infantil, pulse y mantenga pulsada la tecla STOP durante 5 segundos. El horno emitirá dos señales acústica y podrá verse en pantalla la hora del día. • El sistema de seguridad infantil no puede activarse si el reloj no está en hora. ESPAÑOL 121 FUNCIONAMIENTO COCCIÓN TECNICAS MICROONDAS Para cocinar o descongelar alimentos en un horno microondas, la energía microondas debe ser capaz de atravesar el recipiente para penetrar en los alimentos. Por lo tanto es importante elegir recipientes adecuados. Los platos redondos u ovalados son mejores que los cuadrados o alargados, ya que los alimentos situados en las esquinas suelen quedar demasiado hechos. Es importante dar la vuelta, volver a colocar o remover los alimentos para asegurar que se calientan uniformemente. Es necesario dejar reposar los alimentos después de la cocción para que el calor se distribuya en ellos por igual. Características de los alimentos Composición Los alimentos con mayor contenido en grasa o azúcar (p. ej.: pudding de Navidad o pastel de frutas) necesitan menos tiempo para calentarse. Debería tenerse cuidado, ya que el sobrecalentamiento puede causar un incendio. Densidad La densidad de los alimentos afectará al tiempo de cocción necesario. Los alimentos ligeros y porosos, como los bizcochos o el pan, se cocinan más rápidamente que los alimentos más pesados y densos, como los asados y los guisos. Cantidad El tiempo de cocción debe aumentarse cuanto mayor sea la cantidad de alimentos colocados en el horno. P. ej.: cuatro patatas tardarán más en cocinarse que dos. Tamaño Los alimentos y trozos pequeños se cocinan más rápidamente que los más grandes, ya que las microondas pueden entrar hasta el centro desde todos los lados. Para una cocción uniforme, haga trozos del mismo tamaño. Forma Los alimentos con formas irregulares, como las pechugas o los muslos de pollo, tardan más en cocinarse en las partes más gruesas. Las formas redondeadas se cocinan más uniformemente que las formas cuadradas cuando se cocinan con microondas. Temperatura La temperatura inicial de los alimentos afecta al tiempo de cocción necesario. Los alimentos refrigerados tardarán más en cocinarse que los alimentos a temperatura ambiente. Haga un corte a los alimentos con relleno, por ejemplo bollos rellenos de mermelada, para liberar el calor o el vapor. Técnicas de cocción Colocar Ponga las partes más gruesas de los alimentos hacia el exterior del plato. P. ej.: muslos de pollo. Tapar Utilice film transparente para microondas dejando una abertura o bien una tapa adecuada. Perforar Los alimentos con cáscara, piel o membrana deben perforarse en varios sitios antes de cocinarlos o calentarlos, ya que se acumulará el vapor y puede hacer que exploten los alimentos. P. ej.: patatas, pescado, pollo, salchichas. ¡Importante! Los huevos no deberían calentarse con energía microondas, ya que pueden explotar, incluso después de haber terminado su cocción. P. ej.: escalfados, fritos, cocidos. Remover, dar Para conseguir una cocción uniforme, es imprescindible remover, dar la vuelta y la vuelta y volver a colocar los alimentos durante la cocción. Remueva y vuelva a colocar los volver colocar alimentos siempre desde fuera hacia dentro. Reposar Es necesario dejar reposar los alimentos después de la cocción para que el calor pueda distribuirse por ellos por igual. Proteger Algunas zonas de los alimentos que se estén descongelando pueden calentarse. Las zonas calientes pueden protegerse con pequeños trozos de papel de aluminio, que reflejan las microondas. P. ej.: muslos y alitas de un pollo. 122 www.electrolux.com UTENSILIOS DE COCINA APTOS PARA MICROONDAS Recipientes Adecuados Comentarios para microondas Papel de aluminio y ✔ / ✘ Pueden utilizarse trozos pequeños de papel de aluminio para recipientes de papel proteger los alimentos y evitar que se sobrecalienten. Mantenga de aluminio el papel de aluminio a al menos 2 cm de las paredes del horno, ya que pueden formarse arcos eléctricos. No se recomiendan los recipientes de papel de aluminio a menos que lo especifique el fabricante, siga las instrucciones atentamente. Fuentes refractarias ✔ Siga siempre las instrucciones del fabricante. No supere los tiempos de calentamiento facilitados. Tenga mucho cuidado, ya que estas fuentes se calientan mucho. Loza y cerámica ✔/✘ Cristalería (p. ej. Pyrex ®) Metal ✔ ✘ Plásticos y poliestireno ✔ (p. ej.: recipientes de comida rápida) Film transparente ✔ Bolsas para congelar ✔ y asar Papel: platos, vasos ✔ y papel de cocina Recipientes de paja ✔ y madera Papel reciclado y de ✘ periódico La porcelana, la cerámica, la cerámica vitrificada y la porcelana, suelen ser adecuados excepto cuando tienen adornos metálicos. Debería tenerse cuidado al utilizar cristalería delicada, ya que puede romperse o rajarse si se calienta repentinamente. No se recomienda utilizar recipientes metálicos con energía microondas, ya que formará arcos eléctricos que pueden causar un incendio. Debe tenerse cuidado, ya que algunos recipientes se deforman, funden o decoloran a temperaturas altas. No debería estar en contacto con los alimentos y debe perforarse para dejar escapar el vapor. Deben perforarse para dejar escapar el vapor. Asegúrese de que las bolsas son adecuadas para su uso en microondas. No utilice cierres de plástico o metal, ya que pueden fundirse o prenderse debido a la formación de arcos eléctricos del metal. Utilícelos sólo para calentar o para absorber la humedad. Debe tenerse cuidado, ya que el sobrecalentamiento puede causar un incendio. Esté siempre atento al horno cuando utilice estos materiales, ya que el sobrecalentamiento puede causar un incendio. Puede contener extractos de metal que formarán arcos eléctricos y pueden causar un incendio. COCCIÓN MICROONDAS Con las operaciones manuales podrá programar el horno para un máximo de 90 minutos. La unidad de ingreso de tiempo de cocción puede variar entre 15 segundos y cinco minutos. Depende del tiempo total de cocción, tal como se enseña en la tabla. DESCONGELACIÓN MANUAL Utilice 270 W para la descongelación manual (sin accionar la función de Descongelación automática). Aparecerá el símbolo de descongelación en pantalla al seleccionar el nivel de potencia. Tiempo de cocción 0-5 minutos 5-10 minutos 10-30 minutos 30-90 minutos Unidad 15 segundos 30 segundos 1 minuto 5 minutos ESPAÑOL 123 NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS Hay 6 niveles diferentes de potencia de microondas preajustables para su horno. Nivel de potencia 900 W/ALTA 630 W 450 W 270 W/ DESCONGELACIÓN 90 W 0W Uso asconsejado Utilizado para cocción rápida o para recalentar, p.ej. sopas, guisos, alimentos enlatados, bebidas calientes, verduras, pescado, etc. Utilizado para la cocción más prolongada de alimentos densos, como carne asada, pasteles de carne y comidas al plato y también para platos sensibles como salsa de queso y pasteles de bizcocho. En este punto de ajuste, más reducido, la salsa no hervirá y los alimentos se cocerán uniformemente sin quemarse en los bordes. Para alimentos densos que requieren un tiempo de cocción largo en la cocina convencional, por ejemplo platos de buey. Se recomienda utilizar este ajuste de la potencia para asegurar que la carne quede tierna. Seleccione este ajuste para descongelar asegurando que el plato se descongela uniformemente. Este ajuste es también ideal para cocer a fuego lento arroz, pasta, etc.y para cocer flanes de huevo. Para descongelación cuidadosa, por ejemplo de dulces o pasteles de crema. Para el avisador de reposo/cocina. W = WATT Ejemplo: Desea calentar sopa durante 2 minutos y 30 segundos empleando una potencia de microondas de 630 W. 1. Pulse la NIVEL DE POTENCIA dos veces. x2 2. Se pone el tiempo deseado sentido horario o antihorario el botón de TEMPORIZADOR/ PESO hasta 2.30 visualizador. 3. Se pulsa la tecla de START/+30. x1 • Cuando se abre la puerta durante el proceso de cocción se para automáticamente el tiempo contado en el visualizador digital. El tiempo de cocción empieza a contarse de nuevo cuando se cierra la puerta y se pulsa la tecla de START/+30. • Si se desea saber el nivel de potencia que se está usando durante la cocción se pulsa la tecla de NIVEL DE POTENCIA del microondas. • El tiempo de cocción puede aumentarse o disminuirse girando el mando de TEMPORIZADOR/PESO. • El nivel de potencia puede cambiarse durante la cocción pulsando la tecla NIVEL DE POTENCIA. • Para cancelar un programa durante la cocción, pulse dos veces la tecla STOP. 4. Comprobar el visualizador: AUTO ¡Importante! Si no pone ningún nivel, se seleccionará automáticamente el nivel del 900 W/ALTA. 1 12 12 124 www.electrolux.com AVISADOR DE COCINA FUNCIÓN "MÁS" & "MENOS" Ejemplo: Para programar el avisador de cocina a 7 minutos. 1. Se pulsa la tecla de NIVEL DE POTENCIA 7 veces. La función MÁS & MENOS le permite aumentar o disminuir el tiempo de cocción al utilizar los programas automáticos. x7 2. Se pone el tiempo deseado sentido horario o antihorario el botón de TEMPORIZADOR/ PESO hasta 7.00 visualizador. Si prefiere que las patatas cocidas queden hechas, pero enteras, emplee MENOS . Si, de lo contrario, prefiere que las patatas cocidas queden más tiernas, emplee MÁS Ejemplo: Para cocinar 0,3 kg de patatas bien cocidas. 1. Se selecciona el menú requerido pulsando dos veces la tecla de COCCIÓN AUTOMÁTICA. 3. Se pulsa la tecla de START/+30. x1 4. Comprobar el visualizador: • Para detener el avisador, pulse la tecla STOP. Pulse la tecla START/+30 para reanudar la cuenta atrás y, para salir, pulse de nuevo STOP. . x2 2. Se pone el tiempo deseado TEMPORIZADOR/PESO hasta 0.3 visualizador. 3. Pulse una vez la tecla NIVEL DE POTENCIA para seleccionar la función MÁS . 12 x1 AGREGAR 30 SEGUNDOS 4. Se pulsa la tecla de START/+30. La tecla de START/+30 permite utilizar las dos funciones siguientes. 1. Inicio directo de cocción Puede empezar la cocción directamente al nivel de otencia de microondas de 900 W/ ALTA durante 30 segundos pulsando la tecla START/+30. 2. Prolongación del tiempo de cocción Durante la cocción manual, puede prolongar el tiempo de cocción en múltiplos de 30 segundos pulsando la tecla mientras el horno está funcionando. • También puede añadir +30 segundos en modo grill. • Esta función no puede utilizarse durante COCCIÓN AUTOMÁTICA o DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA. x1 5. Comprobar el visualizador: • Para cancelar la función MÁS/MENOS, pulse 3 veces la tecla del NIVEL DE POTENCIA. • Si selecciona MÁS, aparecerá en pantalla . • Si selecciona MENOS, aparecerá en pantalla . 1 12 125 ESPAÑOL COCCIÓN AL GRILL Y COMBINADA Este horno de microondas tiene dos modos de cocción al GRILL: 1. Sólo grill 2. Grill con microondas ¡Nota! 1. Se recomienda usar la rejilla alta para asar a la parrilla. 2. Al usar el grill por primera vez puede que se note humo o un olor a quemado, pero eso es normal y no es indicio de que el horno está averiado. Para evitar este problema, al usar el horno por primera vez conviene hacer funcionar el grill sin alimentos durante 20 minutos. 1. Cocción solo al grill Este modo puede usarse para asar/dorar alimentos. 2. Cocción combinada al grill y con microondas En esta modalidad se usa una combinación de potencia del grill y potencia de microondas (90 W a 630 W). El nivel de potencia de microondas está prefijado a 270 W. Tecla Grill x 1 Grill x 2 Grill x 3 Grill x 4 Grill x 5 Configuración de la potencia 0W 270 W 450 W 630 W 0W Ejemplo: Para hacer pinchitos durante 7 minutos empleando potencia MEDIA DEL GRILL Y MICROONDAS 450 W. 1. Se pulsa la tecla de GRILL 3 veces. x3 Ejemplo: Para hacer tostadas en 4 minuto. 1. Se pulsa la tecla de GRILL una vez que. x1 2. Se pone el tiempo deseado sentido horario o antihorario el botón de TEMPORIZADOR/PESO hasta 7.00 visualizador. 2. Se pone el tiempo deseado sentido horario o antihorario el botón de TEMPORIZADOR/ PESO hasta 4.00 visualizador. 3. Se pulsa la tecla de START/+30. + AUTO x1 3. Se pulsa la tecla de START/+30. 1 4. Comprobar el visualizador: 1 x1 1 4. Comprobar el visualizador: 12 12 2 1 AUTO AUTO 126 www.electrolux.com COCCIÓN EN VARIAS SECUENCIAS Puede programarse una secuencia de 3 escalones (máximo) empleando combinaciones de MICROONDAS, GRILL o GRILL Y MICROONDAS. Ejemplo: Para cocinar: 2 minutos y 30 segundos con potencia 630 W (Escalón 1) 5 minutos con sólo grill (Escalón 2) OPERACIÓN COCCIÓN AUTOMÁTICA & DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA La operación COCCIÓN AUTOMÁTICA de DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA se calcula automáticamente el modo y el tiempo de cocción correctos. Se puede elegir de entre 6 menús de COCCIÓN AUTOMÁTICA y 2 menús de DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA. Cocción Automática + AUTO Escalón 1 1. Pulse la NIVEL DE POTENCIA dos veces. Alimento Bebida Microondas x2 2. Se pone el tiempo deseado sentido horario o antihorario el botón de TEMPORIZADOR/ PESO hasta 2.30 visualizador. Patatas cocidas/ Patatas asadas con piel Brochetas mixias de carne Pescado gratinado Microondas Simbolo Configuración 1 1 1 Microondas + gril Microondas + gril Microondas + gril Microondas + gril 12 12 Pollo adado 2 1 3. Comprobar el visualizador: Gratén Escalón 2 1. Se pulsa la tecla de GRILL una vez que. Ejemplo: Para cocinar 0,3 kg de patatas. 1. Se selecciona el menú requerido pulsando dos veces la tecla de COCCIÓN AUTOMÁTICA. + AUTO AUTO 1 x1 2. Se pone el tiempo deseado sentido horario o antihorario el botón de TEMPORIZADOR/ PESO hasta 5.00 visualizador. x2 1 1 2. Se pone el tiempo deseado TEMPORIZADOR/PESO hasta 0.3 visualizador. 12 12 2 3. Se pulsa la tecla de START/+30. 1 3. Se pulsa la tecla de START/+30. x1 4. Comprobar el visualizador: x1 4. Comprobar el visualizador: AUTO El horno empezará a cocinar durante 2 minutos y 30 segundos a 630 W y luego durante 5 minutos con sólo grill. Cuando se necesita alguna acción (p.ej. dar vuelta al alimento) el horno se para y suenan las señales, y en el visualizador se verá intermitentemente el tiempo de cocción que queda y cualquier indicador. AUTO AUTO ESPAÑOL 127 Para continuar cocinando hay que pulsar la tecla de START/+30. Una vez transcurrido el tiempo de COCCIÓN AUTOMÁTICA, el programa se detendrá automáticamente. Sonará el timbre y comenzará a parpadear el símbolo de cocción. Tras 1 minuto y otra señal acústica de aviso, aparecerá en pantalla la hora del día. Descongelación Automática Alimento Carne/pescado/aves Pan Simbolo + AUTO Ejemplo: Para descongelación 0,2 kg pan. 1. Se selecciona el menú requerido pulsando dos veces la tecla de DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA. 1 1 x2 2. Se pone el tiempo deseado TEMPORIZADOR/PESO hasta 0.2 visualizador. 12 1 12 2 1 3. Se pulsa la tecla de START/+30. x1 4. Comprobar el visualizador: Cuando se necesita alguna acción (p.ej. dar vuelta al alimento) el horno se para y suenan las señales, y en el visualizador se verá intermitentemente el tiempo de cocción que queda y cualquier indicador. Para continuar cocinando hay que pulsar la tecla de START/+30. Una vez transcurrido el tiempo de DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA, el programa se detendrá automáticamente. Sonará el timbre y comenzará a parpadear el símbolo de cocción. Tras 1 minuto y otra señal acústica de aviso, aparecerá en pantalla la hora del día. AUTO AUTO 128 www.electrolux.com TABLA DE PROGRAMAS CUADROS DE COCCIÓN AUTOMÁTICA & DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA Cocción automática Cantidad (Unidad de incremento)/ Utensilios Bebida (Té/Café) 1-6 tazas 1 taza = 200 ml Patatas cocidas 0,2-1,0 kg (100 g) y asadas con Fuente con tapa piel Tecla Procedimiento • Coloque la taza cerca del borde del plato giratorio. x1 x2 Brochetas mixias 0,2-0,8 kg (100 g) de carne Tripode alta x3 Pescado Gratinado Pollo asado Gratén 0,5-1,5 kg* (100 g) Fuente ovalada para gratén Tripode bajo 0,9-1,8 kg (100 g) Tripode bajo Plato cacerola 0,5-1,5 kg* (100 g) Fuente ovalada para gratén Tripode bajo Patatas hervidas: pelar las patatas y cortarlas en trozos de tamaños similares. Patatas con piel: elegir patatas del mismo tamaño y lavarlas. • Poner las patatas cocidas o en su monda en una fuente. • Agregue la cantidad de agua requerida (por 100 g) aprox. 2 CuSop y un poco de sal. • Cubrir con una tapa. • Cuando suene la señal acústica, remover y volver a tapar. • Después de la cocción, dejar en reposo el alimento durante unos. 2 min. • Preparar las brochetas al grill siguiendo la receta de la página 130. • Poner en el tripode alto y asar. • Cuando suene la señal, dar vuelta. • Terminada la cocción, sacar y poner en un plato para servir. (No es necesario tiempo de reposo.) • Ver las recetas para “Pescado Gratinado” en la páginas 130. x4 x5 x6 * Peso total de ingredientes. • Mezclar los 2 cucharada de aceite, 1 cucharadita de pimentón, sal y pimienta y esparcirlos sobre el pollo. • Perforar la piel del pollo. • Poner el pollo en lel tripode baja, pechuga hacia abajo. • Lugar en el estante y el cocinero bajos. • Cuando suenen las señales, dar vuelta al pollo. • Después de la cocción, dejar durante aprox. unos 3 min en el horno, retirar y poner en un plato para servir. • Ver las recetas para “Gratén” en la página 131. * Peso total de ingredientes Los alimentos refrigerados se cocinan a partir de 5 oC, y los congelados a partir de -18 oC. ESPAÑOL Descongelación automática Cantidad (Unidad Tecla de incremento)/ Utensilios Carne/pescado/aves 0,2-1,0 kg (100 g) Plato cacerola Procedimiento x1 (Pescado entero, lomos de pescado, filetes de pescado, muslos de pollo, pechuga de pollo, carne picada, bistecs, chuletas, hamburguesas, salchichas) Pan 129 0,1-1,0 kg (100 g) Plato cacerola x2 • Colocar la comida en una fuente en el centro del Flan dish plato giratorio. • Cuando suene la señal acústica, dar la vuelta la comida, recolocar y separar. Proteger las partes más finas y puntos calientes con papel de aluminio. • Tras la descongelación, envolver en papel de aluminio durante 15-45 min. hasta quedar totalmente descongelada. • Carne picada: Cuando suene la señal acústica, dar la vuelta a la comida. Retirar las partes descongelada si es posible. No apropiado para aves enteras. • Distribuir en una fuente y colocar en el centro del plato giratorio. Para 1,0 kg distribuir directamente en el plato giratorio. • Cuando suene la señal acústica, dar la vuelta, recolocar y retirar las rebanadas descongeladas. • Tras la descongelación, cubrir con papel de aluminio durante 5-15 min. hasta quedar totalmente descongelado. Los alimentos refrigerados se cocinan a partir de 5 oC, y los congelados a partir de -18 oC. • Introducir sólo el peso del alimento. No incluir el peso del envase. • Tratándose de productos que pesen más o menos que los pesos/cantidades que se indican en la tablas, usar los programas manuales. • La temperatura final variará dependiendo de la temperatura de partida. Comprobar que el alimento está muy caliente después de la cocción. • Cuando se necesita alguna acción (p.ej. dar vuelta al alimento) el horno se para y suenan las señales, y en el visualizador se verá intermitentemente e tiempo de cocción que queda y cualquier indicador. Para continuar cocinando hay que pulsar la tecla de START/+30. • Es posible que se active el ventilador de refrigeración tras utilizar los modos de Micro/Grill/Grill combinado. Descongelación automática • Los bistec y chuletas deben congelarse en una sola capa. • La carne picado se debe congelar en pequeñas porciones. • Después de voltearlas, proteja las partes descongeladas con trozos pequeños y laminas de papel de aluminio. • El pollo debe cocinarse inmediatamente después de la descongelación. 130 www.electrolux.com RECETAS PARA COCCIÓN AUTOMÁTICA Brochetas mixtas de carne 4 tostadas 400 g chuletas de cerdo en dados 100 g bacon 100 g cebollas, en cuartos 250 g tomates, en cuartos 100 g pimiento verde troceado 2 CuSop de aceite 4 Cdta. de pimentón sal 1 Cdta. de pimienta de Cayena 1 Cdta. de salsa Worcester 1. Insertar carne y verduras alternativa-mente en 4 pinchos de madera. 2. Mezclar el aceite con las especias y aplicar con un pincel a los pinchos morunos. 3. Colocar los pinchitos en la rejilla y cocinar en COCCIÓN AUTOMÁTICA, “Brochetas Mixtas De carne”. Filete de pescado gratinado, ‘Esterhazy’ 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 230 g 450 g 680 g filetes de pescado 100 g 200 g 300 g puerros (en rodajas) 20 g 40 g 60 g cebella (bien picados) 40 g 100 g 140 g zanahoria (rallado) 10 g 15 g 20 g mantequilla o margarina sal, pimienta y nuez moscada 1 1 2 zumo de limón CuSop CuSop CuSop 50 g 100 g 150 g crème fraîche (nata) 50 g 100 g 150 g queso Gouda (rallado) 1. Poner las verduras, mantequilla y especias en una cazuela y mezclar bien. Cocinar para 2-6 minutos a 900 W, depende de peso. 2. Lavar el pescado, secar, rociar con zumo de limón y sal. 3. Mezclar na crème fraîche (nata) con las verduras. 4. Poner la mitad de las verduras en una fuente ovalada para gratinar. Colocar el pescado encima y cubrir con las verduras restantes. 5. Espolvorear con el queso Gouda y colocar en el soporte bajo y cocer en COCCIÓN AUTOMÁTICA, “Pescado Gratinado”. 6. Después de cocinar, dejar reposar durante 5 min. Filete de pescado gratinado, ‘italiana’ 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 200 g 430 g 630 g filetes de pescado  1 1 zumo de limón CuSop CuSop CuSop  1 1 mantequilla de CuSop CuSop CuSop anchoas 30 g 50 g 80 g queso Gouda (rallado) sal y pimienta 150 g 300 g 450 g tomates 1 1 2 hierbas picados CuSop CuSop CuSop mezcladas 100 g 180 g 280 g Mozzarella 3  /4 1 albahaca (picado) CuSop CuSop CuSop 1. Lavar y secar el pescado, rociar con el zumo de limón, sazonar y untar con la mantequilla de anchoas. 2. Colocar en una fuente ovalada para gratinar. 3. Espolvorear el queso Gouda sobre el pescado. 4. Colocar los tomates por encima del queso. 5. Condimentar con sal, pimienta y las hierbas mezcladas. 6. Escurrir la mozzarella, cortar en rodajas y colocar sobre los tomates. Espolvorear con la albahaca. 7. Colocar la fuente sobre la tripode baja y cocinar en COCCIÓN AUTOMÁTICA , “Pescado Gratinado”. 8. Después de cocinar, dejar reposar durante 5 min. ESPAÑOL 131 Gratén de espinaca 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 150 g 300 g 450 g espinaca (descongelar y escurrir) 15 g 30 g 45 g cebolla (bien picados) sal, pimienta, nuez moscada 5g 10 g 15 g mantequilla o margarina (para engrasar la fuente) 150 g 300 g 450 g patatas cocido (en rodajas) 35 g 75 g 110 g de jamón cocido (en dados) 50 g 100 g 150 g crème fraîche (nata) 1 2 3 huevo 40 g 75 g 115 g de queso (rollado) 1. Mezclar conjuntamente las espinacas en hoja con la cebolla y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. 2. Engraser el plato. Poner, alternado, capas de rodajas de patatas, dados de jamón y espinica. La capa superior debería ser de espinica. 3. Mezclar los huevos con crème fraîche, salpimentar y verter sobre el gratinado. 4. Espolvorear con el queso rallado. 5. Colocar en el soporte bajo y cocer en COCCIÓN AUTOMÁTICA, “Gratén”. 6. Después de cocinar, dejar reposar durante 5-10 min. Gratén de patatas y calabacin 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 5g 10 g 15 g mantequilla o margarina (para engrasar la fuente) 200 g 400 g 600 g potatas cocido (en rodajas) 115 g 230 g 345 g calabacin (en rodajas fínas) 75 g 150 g 225 g crème fraîche (nata) 1 2 3 heuvo  1 2 diente de ajo (picado) sal y pimienta 40 g 80 g 120 g queso Gouda (rallado) 10 g 20 g 30 g pepitas de girasol 1. Engrasar el plato y colocar capas alternas de rodajas de patatas y calabacín en el plato. 2. Mezclar los huevos con crème fraiche, sazonar con sal, pimienta y ajo, y verter por encima del gratinado. 3. Espolvorear el queso Gouda sobre el gratinado. 4. Finalmente, espolvorear el gratinado con semillas de girasol. 5. Colocar en el soporte bajo y cocer en COCCIÓN AUTOMÁTICA, “Gratén”. 6. Después de cocinar, dejar reposar durante 5-10 min. NIVEL DE POTENCIA REDUCIDA ¡Nota! Sacar la taza del horno y abrir la puerta. Si cocina el alimento pasándose del tiempo normal usando sólo el mismo modo de cocción, la potencia del horno disminuirá automáticamente para evitar un Modo de cocción 900 W de microondas Grill Grill combinado Tiempo normal 20 minutos 20 minutos Grill - 20 minutos sobrecalentamiento. (El nivel de potencia del microondas se reducirá y las resistencias (grills) se encenderán y apagarán.) Tras una pausa de 90 segundos, puede volver a seleccionarse el nivel alto de potencia. Potencia reducida 630 W de microondas Grill - 50 % Grill - 50 % 132 www.electrolux.com TABLAS DE COCCIÓN Abreviaturas empleadas CuSop = cucharada sopera Cdta. = cucharadita Tz = taza kg = kilogramo g = gramo l = litro ml = millilitro cm = centimetro min = minutos Calentamiento de bebidas y alimentos Bebida/Alimento Cantidad -g/mlLeche, 1 taza 150 Agua, 1 taza 150 6 tazas 900 1 tazón 1000 Platos únicos 400 (verduras, carnes y guarniciones) Guisados/sopa 200 Configuración Micro Micro Micro Micro Micro Potencia Ajuste 900 W 900 W 900 W 900 W 900 W Tiempo -Minun. 1 un. 2 8-10 9-11 4-6 Procedimiento Micro 900 W 1-2 Verduras 200 500 Micro Micro 900 W 900 W 2-3 3-5 Carne, 1 tajada* 200 Micro 900 W un. 3 Filete de pescado* 200 Tarta, 1 porción 150 Comido para 190 bebés, 1 tarro Micro Micro Micro 900 W 450 W 450 W 3-5 -1 -1 Derretir margarina 50 o mantequilla* Chocolate fundido 100 Micro 900 W  sin tapar sin tapar sin tapar sin tapar agregar un poco de agua a la salsa, cubrir, remover transcurrida la mitad del tiempo de calentamiento tapar, remover después de calentar si es necesario si es necesario, añadir algo de agua, cubrir, remover transcurrida la mitad del tiempo de calentamiento esparcir un poco de salsa por encima, tapar tapar colocar en un molde de tarta pasar a un recipiente apto para microondas; después de calentar, remover bien y probar la temperatura tapar Micro 450 W 3-4 remover de vez en cuando * temperatura refrigerada Descongelación Alimento Cantidad Config- Potencia Tiempo Procedimiento -guración Ajuste -Min- Tiempo de reposo -En minutosremover transcurrida la mitad 10-30 del tiempo de descongelación colocar en un molde de tarta 5 esparcirlas uniformemente, 5 dar la vuelta transcurri da la mitad del tiempo de descongelación Goulash 500 Micro 270 W 8-9 Tarta, 1 porción 150 Fruta: p.ej. 250 cerezas, fresas, frambuesas, ciruelas Micro Micro 270 W 270 W 1-3 3-5 Los tiempos indicados en esta tabla representan valores orientativos que pueden variar de acuerdo con la temperatura de congelación, la naturaleza del alimento y su peso. ESPAÑOL 133 Descongelación y cocción Alimento Cantidad Config- Potencia Tiempo Adición Procedimiento -guración Ajuste -Min- de agua -CuSop- Tiempo de reposo -En minutos2 Filete de 300 pescado Comida 400 preparada Brécol 300 Micro 900 W 9-11 - cubrir Micro 900 W 8-10 - Micro 900 W 6-8 3-5 Guisantes 300 Micro 900 W 6-8 3-5 Verduras 500 mixtas Micro 900 W 9-11 3-5 cubrir, remover transcurridos 6 minutos cubrir, remover transcurrida la mitad del tiempo de cocción cubrir, remover transcurrida la mitad del tiempo de cocción cubrir, remover transcurrida la mitad del tiempo de cocción 2 2 2 2 Relación de poténcias y tiempos Alimento Cantidad Config- Potencia Tiempo Procedimiento -guración Ajuste -Min- Brécol 500 Micro 900 W 6-8 Guisantes 500 Micro 900 W 6-8 Colinabo 500 Micro 900 W 9-11 Asado (cerdo, ternera, cordero) 1000 Micro Dual Grill Micro Dual Grill Micro Dual Grill Micro Dual Grill Micro Dual Grill Dual Grill Micro Dual Grill Dual Grill Dual Grill Grill 450 W 450 W 450 W 450 W 450 W 450 W 450 W 450 W 630 W 630 W 630 W 630 W 630 W 630 W 450 W 16-18 5-7* 14-16 4-6 26-28 5-8* 26-28 4-5 5-8 8-10* 3-5 12-15 12-15* 4-6 6-7* 4-6 1500 Rosbif (medio) 1000 1500 Pata de pollo 200 Carne de rabadilla 2 piezas (medio) 400 Grill Grill Tiempo de reposo -En minutosañadir 4-5 CuSop de agua, cubrir, remover de vez en cuando durante la cocción añadir 4-5 CuSop de agua, cubrir, remover de vez en cuando durante la cocción cortar en rodajas, añadir 4-5 CuSop de agua, tapar, remover de vez en cuando durante la cocción condimentar a gusto, ponerlo en 10 el nivel inferior y darlo vuelta después de transcurridos* 10 sazonar al gusto, colocar en la rejilla inferior, dar la vuelta transcurridos* 10 10 condimentar a gusto, ponerlo en 3 el nivel inferior con la pechuga hacia abajo, darlo vuelta después de transcurridos* 11-12* poner en el nivel superior y darles 6-8 vueltadespués de*, condimentar después de asados 134 www.electrolux.com Alimento Cantidad Config- Potencia Tiempo Procedimiento -guración Ajuste -Min- Dorado de platos gratinados Tostadas de 1 tostada queso 4 tostadas Grill Micro Grill Micro Grill 450 W Pizza Micro Dual Grill Micro Dual Grill 450 W 450 W 450 W 450 W 300 400 450 W 8-13 colocar la fuente en la rejilla inferior  5-6  -1 5-6 tostar el pan y untar de mantequilla, poner encima una loncha de jamón cocido, una rodaja de piña y una loncha de queso colocar en la rejilla inferior 4-6 4-6 6-7 5-7 Tiempo de reposo -En minutos- RECETAS Todas las recetas contenidas en el presente libro se entienden - si no se indica lo contrario - para 4 porciones. Adaptacion de recetas convencionales para el microondas Si Vd. quiere modificar recetas probadas para adaptarlas al microondas, entonces debe observar lo siguiente: Reduzca los tiempos de cocción en un tercio hasta la mitad. Oriéntese por las recetas indicadas en el presente libro. Alimentos con altos contenidos de líquido, como carne, pescado, aves, verduras, frutas, guisados/ estofados y sopas, se pueden preparar sin problema alguno en el horno de microondas. En el caso de alimentos con bajo contenido de líquido, como platos ya preparados, se debe mojar la superficie antes de calentar o cocerlos. La adición de líquido a alimentos crudos a brasear se debe reducir aproximadamente a dos tercios de la cantidad de la receta original. Si es necesario se puede agregar líquido durante la cocción. La adición de materia grasa se puede reducir notablemente. Una pequeña cantidad de mantequilla, margarina o aceite es suficiente para darles sabor a los platos. Por lo tanto, el horno de microondas es excelente para preparar alimentos con poco contenido de grasa dentro de un plan dietético. Sopa de cebolla 1. Engrasar el recipiente, añadir la cebolla en rodajas, el caldo y sazonar. Tapar y cocinar. 9-11 min. 900 W 2. Tostar las rebanadas del pan, cortarlas en dados y distribuirlas en las tazas soperas. Verter la sopa sobre éstos y poner el queso por encima. 3. Colocar los recipientes en el plato giratorio y cocinar. 6-7 min. Grill Utensilios: Fuente con tapa (volumen: 2 l) 4 tazas soperas (200 ml) 10 g de mantequilla o margarina 100 g cebollas, en rodajas 800 ml de caldo de carne sal, pimienta 2 rodajas de pan 40 g de queso rallado ESPAÑOL Berenjenas rellenas con Carne Picada Utensilios: Fuente con tapa (volumen 1 l) Fuente poco profunda (aprox. 30 cm de largo) 250 g de berenjena 200 g tomates 1 CuSop de aceite de oliva para untar el molde 100 g cebollas, picadas 4 chiles verdes no muy picantes sin semillas 200 g de carne de ternera picada 2 dientes de ajo, machacados 2 CuSop de perejil, picado sal, pimienta pimentón 60 g de queso Feta en dados Champiñones rellenos al romero Utensilios: Fuente con tapa (volumen: 1 l) Fuente redonda llana con tapa (unos 22 cm diámetro) 8 champiñones grandes enteros (unos 225 g) 20 g de mantequilla o margarina 50 g cebolla, bien picada 50 g de jamón crudo, bien troceado pimienta negra romero fresco picado 125 ml de vino blanco, seco 125 ml de nata 20 g de harina 135 1. Cortar las berenjenas por la mitad longitudinalmente. Sacar la carne con una cucharilla dejando un borde de 1 cm de espesor aproximadamente. Trocear la carne de la berenjena. 2. Retirar la piel de los tomates y picar. 3. Engrasar el fondo del recipiente con aceite de oliva. Añadir las cebollas, cubrir y cocinar. 2 min. 900 W 4. Cortar los chiles en aros. Apartar una tercera parte para adornar. Mezclar la carne picada con la berenjena picada, la cebolla y el tomate, los aros de chile, el ajo y el perejil. Sazonar al gusto. 5. Secar las mitades de berenjena. Rellenar con la mitad de la mezcla de carne, esparcir el queso Feta por encima y añadir el resto del relleno. 6. Colocar las mitades de berenjena en la fuente, poner ésta en la rejilla inferior y cocinar. 11-13 min. Dual Grill (630 W) Adornar las mitades de berenjena con los aros de chile y seguir cocinando. 4-7 min. Dual Grill (630 W) Después de cocinar, dejar reposar durante 2 min. aprox. 1. Quitar los tallos a los champiñones. Picar los tallos en trozos pequeños. 2. Engrasar la fuente. Añadir las cebollas, el bacon troceado y los tallos de champiñones. Sazonar con pimienta y romero, cubrir y cocinar. 3-5 min. 900 W Dejar enfriar. 3. Calentar la nata y los 100 ml de vino en el recipiente. 1-3 min. 900 W 4. Mezclar el resto de vino con la harina, remover en el líquido caliente, cubrir y cocinar. Remover una vez durante la cocción. approx. 1 min. 900 W 5. Rellenar los champiñones con la mezcla de bacon y poner en la fuente. Verter la salsa por encima de los champiñones y cocinar en la rejilla inferior. 6-8 min. Dual Grill (630 W) Después de cocinar, dejar reposar durante 2 min. aprox. 136 www.electrolux.com Filetes de lenguado Utensilios: Fuente ovalada poco profunda con film adherente apto para microondas (aprox. 26 cm de alargo) 400 g de filetes de lenguado 1 limón entero 150 g tomates 10 g de mantequilla 1 CuSop de aceite vegetal 1 CuSop de perejil, picado sal, pimienta 4 CuSop de vino blanco 20 g de mantequilla o margarina Truchas almendradas Utensilios: Fuente llana ovalada (unos 32 cm de longitud) 4 truchas (200 g c/u) listas para su preparación zumo de un limón sal 30 g de mantequilla o margarina 50 g de harina 10 g de mantequilla o margarina para untar la fuente 50 g almendras en laminitas Lonchas de Ternera a la Zürich Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l) 600 g de filet de ternera 10 g de mantequilla o margarina 50 g cebolla, bien picada 100 ml de vino blacno espesante para salsas para aprox.  l de salsa 300 ml de nata 1 CuSop de perejil, picado 1. Lavar y secar cuidadosamente los filetes de lenguado. Quitar las espinas. 2. Cortar el limón y los tomates en rodajas finas. 3. Engrasar la fuente con mantequilla. Colocar los filetes de pescado en la fuente y rociarlos con aceite vegetal. 4. Espolvorear perejil sobre el pescado, colocar las rodajas de tomate por encima y sazonar. Colocar las rodajas de limón sobre los tomates y verter el vino blanco por encima. 5. Poner pequeñas porciones de mantequilla sobre el limón, cubrir y cocinar. 11-13 min. 630 W Después de cocinar, dejar reposar durante 2 min. aprox. 1. Lavar las truchas, secarlas cuidadosa-mente y rociarlas con el zumo de limón. Sazonar el pescado interior y exterior-mente y dejarlo reposar durante 15 min. 2. Derretir la mantequilla. 1 min. 900 W 3. Secar cuidadosamente el pescado y untarlo con la mantequilla; pasarlo por la harina. 4. Untar la fuente, poner las truchas y cocinar en el nivel inferior. Transcurridos dos tercios del tiempo indicado se les dará vuelta y cubrirá con las almendra. 15-18 min. Dual Grill (450 W) Después de cocinar, dejar reposar durante 2 min. aprox. 1. Cortar la ternera en tiras. 2. Engrasar el recipiente con la mantequilla. Poner la carne y la cebolla en el recipiente, tapar y cocinar. Remover una vez durante la cocción. 6-9 min. 900 W 3. Añadir el vino blanco, el espesante para salsas y la nata, remover, tapar y seguir cocinando. Remover de vez en cuando. 3-5 min. 900 W 4. Remover la mezcla después de cocinar, dejar reposar durante 5 min. aprox. Adornar con perejil. ESPAÑOL Filete de pescado con salsa de queso Utensilios: Fuente con tapa (volumen: 1 l) Fuente ovalada poco profunda para gratinar (aprox. 25 cm de largo) 800 g filetes de pescado 2 CuSop de zumo de limón sal 10 g de mantequilla o margarina 50 g cebolla, bien picada 20 g de harina 100 ml de vino blanco 1 Cdta. de aceite vegetal para untar la fuente 100 g de queso suizo rallado 2 CuSop de perejil picado Jamón relleno Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l) Fuente ovalada para gratinar (aprox. 26 cm de largo) 150 g de hojas de espinaca picadas 150 g de requesón, 20 % de mat. grasa 50 g de queso Emmental pimienta molida, pimentón 8 lonchas de jamón cocido (400 g) 125 ml de agua 125 ml de nata 20 g de harina 20 g mantequilla o margarina 10 g de mantequilla o margarina para untar el molde Escalope de ternera con queso “Mozzarella” Utensilios: Fuente rectangular llana con tapa (unos 25 cm de longitud) 150 g de queso Mozzarella 500 g de tomates en lata escurridos 4 escalopes de ternera (600 g) 20 ml de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados 20 g de alcaparras orégano sal, pimiental 137 1. Lavar el pescado, secar con pequeños golpecitos y rociar con zumo de limón. Sazonar. 2. Engrasar la fuente. Añadir la cebolla picada, cubrir y cocinar. 1-2 min. 900 W 3. Espolvorear la harina sobre las cebollas y el vino blanco y mezclar. 4. Untar la fuente ovalada y poner los filetes. Verter la salsa sobre los filetes y esparcir el queso por encima. Poner en el nivel inferior y cocinar. 7-8 min. 450 W 14-16 min. Dual Grill (450 W) Después de cocinar, dejar reposar durante 2 min. aprox. 1. Mezclar las espinacas con el queso y el fromage frais, sazonar al gusto. 2. Poner una cucharada del relleno sobre cada loncha de jamón cocido y enrollar. Atravesar el jamón con un pincho de madera. 3. Hacer una salsa bechamel. Para ello, echar el agua y la nata en un recipiente y calentar. 2-4 min. 900 W Mezclar la harina y la mantequilla para hacer una salsa, añadir al líquido y batir hasta disolver. Tapar y cocinar hasta que espese. 1-2 min. 900 W Remover y probar. 4. Colocar la salsa en el recipiente engrasado, poner los rollitos de jamón rellenos sobre la salsa y cocinar con la tapadera. 10-12 min. Dual Grill (630 W) Después de cocinar, dejar reposar durante 5 min. aprox. 1. Lavar la ternera, secar y aplanar con unos golpes. 2. Triturar los tomates, añadir el ajo, el aceite, la sal, la pimienta, las alcaparras y el orégano, y verter sobre la ternera. Tapar y cocinar. 15-19 min. 630 W Dar la vuelta a las tajadas de carne. 3. Poner las lonchas de Mozzarella sobre cada chuleta, sazonar y cocinar sin tapar en la rejilla superior. 9-12 min. Dual Grill (630 W) Después de cocinar, dejar reposar durante 5 min. aprox. 138 www.electrolux.com Lasaña Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l) Fuente cuadradapoco profunda con tapadera (aprox. 20 x 20 x 6 cm) 300 g de tomates de lata 50 g de jamón picado 50 g cebolla, bien picada 1 diente de ajo, machacado 250 g de carne ternera de vaca 2 CuSop de pulpa de tomate sal, pimienta 150 ml crème fraîche 100 ml de leche 50 g de queso Parmesano rallado 1 Cdta. de hierbas mixtas picadas 1 Cdta. de aceite de oliva nuez moscada 1 Cdta. de aceite vegetal para engrasar la fuente 125 g de lasaña verde 1 CuSop de queso parmesano rallado Calabacines y pasta al horno Utensilios: Fuente para horno (unos 26 cm de longitud) 80 g de macarrones hervidos 400 g de tomates en lata troceados 150 g cebolla, bien picada albahaca, tomillo, sal, pimienta 1 CuSop de aceite para untar el molde 450 g de calabacines cortados en rodajas 150 g de nata amarga 2 huevos 100 g de queso Cheddar rallado Peras al chocolate Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l) Fuente con tapa (volumen 1 l) 4 peras enteras peladas (600 g) 60 g de azúcar 10 g bolsita de azúcar de vainilla 1 CuSop de licor de peras 150 ml de agua 130 g de chocolate negro picado 100 g crème fraîche (nata) 1. Picar los tomates, mezclar con el jamón y la cebolla, el ajo, la ternera picada y el puré de tomate. Sazonar, tapar y cocinar. 5-8 min. 900 W 2. Mezclar la crème fraîche con la leche, el queso Parmesano, las hierbas, el aceite y las especias. 3. Engrasar la fuente y cubrir el fondo con 1/3 de la pasta aproximadamente. Poner la mitad de la mezcla de carne picada sobre la pasta y verter por encima parte de la salsa. Repetir y terminar con la pasta restante. Cubrir la pasta con salsa y espolvorear con queso Parmesano. Cocinar con la tapadera puesta. 13-17 min. 630 W Después de cocinar, dejar reposar durante 5-10 min. aprox. 1. Mezclar los tomates con las cebollas y sazonar bien. Añadir los macarrones. Verter la salsa de tomate sobre los macarrones y colocar las rodajas de calabacín por encima. 2. Batir la nata agria y los huevos y verter sobre el gratinado. Espolvorear el queso rallado por encima. Colocar en la rejilla inferior y cocinar. 18-21 min. 900 W 7-8 min. Dual Grill (630 W) Después de cocinar, dejar reposar durante 5-10 min. aprox. 1. Colocar el azúcar, el azúcar de vainilla, el licor de pera y el agua en el recipiente, remover, tapar y cocinar. 1-2 min. 900 W 2. Colocar las peras en el líquido, cubrir y cocinar. 5-8 min. 900 W Sacar las peras del líquido de cocción e introducir en el frigorífico. 3. Echar 50 ml del líquido de cocción en el recipiente más pequeño. Añadir el chocolate y la crème fraîche, tapar y cocinar. 2-3 min. 900 W 4. Remover bien la salsa, verter sobre las peras y servir. ESPAÑOL Pudín de sémola con salsa de frambuesas Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l) 4 ramequins 500 ml de leche 40 g de azúcar 15 g de almendra picada 50 g de sémola 1 yema de huevo 1 CuSop de agua 1 clara de huevo 250 g de frambuesas 50 ml de agua 40 g de azúcar Tarta de queso Utensilios: Molde redondo (unos 26 cm de diámetro) Base: 300 g de harina 1 CuSop de cacao 10 g de levadura en polvo 150 g de azúcar 1 huevo 10 g de mantequilla o margarina para untar el molde Relleno: 150 g de mantequilla o margarina 100 g de azúcar 10 g bolsita de azúcar de vainilla 3 huevos 400 g de requesón, 20 % de mat. grasa 40 g bolsita de polvo para flan, sabor de vainilla 139 1. Colocar la leche, el azúcar y las almendras en el recipiente, tapar y cocinar. 3-5 min. 900 W 2. Añadir la sémola, remover, cubrir y cocinar. 10-12 min. 270 W 3. Batir la yema de huevo junto con el agua en una taza, añadir a la mezcla caliente y remover. Batir la clara de huevo a punto de nieve y añadir a la mezcla. Verter la mezcla del pastel en ramequines o moldes pequeños. 4. Para hacer la salsa, lavar las frambuesas, secarlas dándole pequeños golpes con los dedos y colocarlas en un recipiente con el agua y el azúcar. Cubrir y calentar. 2-3 min. 900 W 5. Hacer un puré con las frambuesas y servir frío o caliente junto con el pastel de sémola. 1. En un recipiente, mezclar la harina, el cacao, la levadura y el azúcar. 2. Añadir el huevo y la mantequilla y mezclar en un robot de cocina. 3. Engrasar el molde. Extender la masa por el fondo del molde y formar un borde de 2 cm de altura todo alrededor del mismo. Cocer la masa en el horno. 6-8 min. 630 W 4. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede una mezcla ligera y esponjosa. Añadir los huevos batidos poco a poco. Añadir el fromage frais y el preparado en polvo sabor vainilla. 5. Extender el relleno sobre la base de la tarta de queso y cocinar. 15-19 min. 630 W 140 www.electrolux.com LIMPIEZA & MATENIMIENTO ¡PRECAUCIÓN! NO UTILICE PRODUCTOS COMERCIALES PARA LA LIMPIEZA DE HORNOS, APARATOS DE LIMPIEZA A VAPOR, PRODUCTOS ABRASIVOS, PRODUCTOS FUERTES, NINGÚN PRODUCTO QUE CONTENGA HIDRÓXIDO DE SODIO NI ESTROPAJOS PARA LIMPIAR NINGUNA PARTE DEL HORNO. Limpie el horno en los intervalos regulares y quite cualquier depósito del alimento. Si el horno no se mantiene limpio podría deteriorarse su superficie, lo que podría perjudicar a la vida útil del aparato así como provocar una situación peligrosa. Exterior del horno El exterior de su horno puede limpiarse fácilmente con jabón suave y agua. No se olvide de eliminar el jabón con un paño y de secar el exterior del horno con una toalla suave. Panel de control Antes de limpiar el panel, abra la puerta para desactivar las teclas del panel de control. Tenga cuidado al limpiar el panel de control. Utilizando un paño humedecido solamente en agua, páselo suavemente por el panel hasta que éste quede limpio. No utilice mucha agua. No emplee ningún producto de limpieza químico o abrasivo. Interior del horno 1. Para limpiar el horno, quite las partes de comida derramada y las salpicaduras con un paño humedecido o con una esponja, después de usarlo y mientras está todavía caliente. Para limpiar las salpicaduras o manchas más grandes, utilice jabón suave y quítelas frotando varias veces con un paño humedecido hasta que desaparezcan por completo. 2. Tenga cuidado de que el jabón o el agua no se introduzca por los pequeños orificios de las paredes porque el horno podría sufrir daños. ESPAÑOL 3. No utilice productos pulverizadores de limpieza en el interior del horno. 4. Caliente regularmente el horno haciendo uso de la parrilla. Los restos de comida o las salpicaduras de grasa pueden producir humo o mal olor. Plato giratorio y soporte del rodillo Retire primero el plato giratorio y el soporte del rodillo del horno. Lave después tanto el plato giratorio como el soporte del rodillo en agua jabonosa y séquelos con un paño seco. Tanto el plato giratorio como el soporte del rodillo pueden lavarse también en un lavaplatos. Puerta Para retirar cualquier suciedad, limpiar a menudo con un paño húmedo la puerta por ambos lados, la junta de la puerta, y las superficies de contacto. No utilice productos de limpieza agresivos ni abrasivos o rascadores metálicos para limpiar la puerta de cristal del horno, ya que puede rayar la superficie y esto puede provocar la rotura del cristal. 141 Rejillas Deben lavarse con una solución jabonosa suave y secarse. Puede lavarlas también en el lavaplatas. ¡Nota! No deben utilizarse aparatos de limpieza a vapor. 142 www.electrolux.com ¿QUÉ HACER SI Síntoma El aparato microondas no funciona correctamente? Comprobaciones/consejos • Funcionen los fusibles de la caja de fusibles. • No haya habido algún corte de energía. • Si se siguen fundiendo los fusibles, póngase en contacto con un electricista homologado. El modo microondas • La puerta esté bien cerrada. no funciona? • El cierre hermético de la puerta y sus superficies estén limpios. • Se haya pulsado el botón START/+30. El plato giratorio no • El soporte del plato giratorio esté correctamente enganchado al gira? mecanismo impulsor. • El recipiente colocado en el interior no sobresalga del plato giratorio. • Los alimentos no sobresalgan del borde del plato giratorio impidiendo que gire. • No haya ningún objeto en el hueco bajo el plato giratorio. El microondas no se • Aísle el aparato de la caja de fusibles. apaga? • Póngase en contacto con un agente autorizado de servicio de ELECTROLUX. La iluminación interior • Llame a un agente autorizado de servicio de ELECTROLUX. La bombilla no funciona? interior solo puede ser sustituida por un agente autorizado de servicio de ELECTROLUX. Los alimentos tardan • Aumente el tiempo de cocción (a cantidad doble, casi el doble de tiempo) o más de lo normal en • Si los alimentos están más fríos que de costumbre, gírelos o deles la calentarse por vuelta de vez en cuando o completo y cocinarse? • Aumente el nivel de potencia. ESPECIFICACIONES Tensión de CA Fusible/disyuntor de fase Requisitos potencia de CA: Potencia de salida: Frecuencia microondas Dimensiones exteriores: Dimensiones interiores Capacidad del horno Plato giratorio Peso Lámpara del horno * ** Microondas Grill Microondas/Grill Microondas Grill EMS26203O 230 V, 50 Hz, monofásico 16 A como mínimo 1,37 kW 1,00 kW 2,35 kW 900 W (IEC 60705) 1000 W 2450 MHz * (Grupo 2/Clase B) 594 mm (An.) x 388 mm (Al.) x 404 mm (P) 342 mm (An.) x 207 mm (Al.) x 368 mm (P) ** 26 litros ** ø 325 mm, vidrio un. 19,5 kg 25 W/240 - 250 V Este Producto cumple el requisito de la norma europea EN55011. De acuerdo con dicha norma, este producto está clasificado como equipamiento del grupo 2, clase B. El grupo 2 significa que el equipamiento genera intencionadamente energía por radiofrecuencia en forma de radiación electromagnética para el tratamiento por calentamiento de alimentos. La clase B significa que el equipamiento resulta adecuado para su uso en establecimientos domésticos. La capacidad interna calculada mejorando el largo, la profundidad y la altura máxima. La capacidad efectiva de los recipientes para los alimentos es menor. Este horno cumple con las exigencias de las directivas 2004/108/EC, 2006/95/EC y 2005/32/EC. LAS CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS PUEDEN CAMBIAR SIN PREVIO AVISO AL IR INTRODUCIÉNDOSE MEJORAS EN EL APARATO. ESPAÑOL 143 INSTALACIÓN La microonda se puede ubicar en las posiciones A o B: Posición Tamaño del habitáculo An. P Al. A 560 x 550 x 380 B 560 x 500 x 380 Medidas expresadas en (mm) Posición A Posición B D Horno convecional INSTALACIÓN DEL APARATO Opción de fijación no 1: 1. Retire todo el embalaje y compruebe con cuidado que no haya ningún signo de daños producidos. 2. Instale el aparato en el armario de la cocina, lentamente y sin ejercer presión, hasta que el marco frontal del horno quede encajado en la apertura frontal del armario. 3. Cerciórese de que el aparato esté estable y no se incline. Cerciórese de que haya un hueco de 4 mm entre la puerta del armario superior y la parte de arriba del marco (consulte el diagrama). Fije el horno en su posición con los tornillos que se suministran. Los puntos de sujeción se encuentran en las esquinas superiores e inferiores del horno. Opción de fijación no 2: 4 mm 4 mm 4 mm Consulte la hoja de plantilla que se suministra con el horno. ¡Nota! Instale el aparato a unos 85 cm del suelo como mínimo. Es importante asegurarse de que este producto se instala siguiendo las instrucciones del presente manual de funcionamiento y las instrucciones de instalación facilitadas por el fabricante del horno convencional. 144 www.electrolux.com CONEXIÓN DEL APARATO A LA ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA • La salida eléctrica debería ser fácilmente accesible de forma que la unidad pueda desenchufarse fácilmente en caso de emergencia. O bien, debe ser posible aislar el horno de la alimentación eléctrica incorporando un interruptor en el cableado fijo, con arreglo a las normas de cableado. • La toma no debería estar situada detrás del armario. • La mejor posición es encima del armario, véase (A). (A) • Conecte el aparato a una corriente alterna de 230 V/50 Hz. de fase única mediante una toma de tierra correctamente instalada. La toma debe estar provista de un fusible de 16 A. • El cable de suministro de energía sólo puede ser reemplazado por un electricista homologado. • Antes de la instalación, ate un trozo de cuerda en el cable de suministro de energía para facilitar la conexión en el punto (A) cuando se esté instalando el aparato. • Al insertar el aparato en un armario de lados altos, NO aplaste el cable de suministro de energía. • No sumerja el cable de suministro de energía en agua ni en ningún otro líquido. CONEXIÓN ELÉCTRICA ¡ADVERTENCIA! DEBE CONECTARSE ESTE APARATO A TIERRA El fabricante rechaza responsabilidad alguna en caso de incumplimiento de esta medida de seguridad. Si el enchufe instalado en su aparato no es adecuado para la toma de corriente de que dispone, debe llamar a su agente local autorizado de servicio de ELECTROLUX. ESPAÑOL 145 INFORMACIÓN MEDIOAMBIENTAL Desechar los materiales de embalaje y los aparatos viejos de un modo responsable con el medio ambiente MATERIAL DE EMBALAJE DESECHAR APARATOS VIEJOS Los hornos microondas ELECTROLUX vienen eficazmente embalados para protegerlos durante el transporte. Solo se utiliza el embalaje imprescindible. Los materiales de embalaje (p. ej. papel metalizado o espuma de estireno) pueden suponer un riesgo para los niños. Peligro de asfixia. Mantenga el material de embalaje fuera del alcance de los niños. Antes de desechar aparatos viejos, debe cerciorarse de que quedan seguros quitando el enchufe, cortando y tirando el cable de alimentación. A continuación, debe llevarse al centro de reciclaje más cercano. Consulte a su ayuntamiento o a su Oficina del Medio Ambiente para comprobar si en su localidad hay un servicio para reciclar el aparato. Todos los materiales de embalaje que se utilizan respetan el medio ambiente y pueden reciclarse. El cartón se fabrica con papel reciclado y las piezas de madera están sin tratar. Los elementos de plástico están señalados del modo siguiente: «PE» polietileno, p.ej. cinta de embalaje «PS» poliestireno, p.ej. embalaje (sin CFC) «PP» polipropileno, p.ej. correas de embalaje Al utilizar y reutilizar el embalaje, se ahorra materia prima y se reduce el volumen de desechos. Debe llevar el embalaje al centro de reciclaje más cercano. Póngase en contacto con su ayuntamiento para obtener información. El símbolo en el producto o en su empaque indica que este producto no se puede tratar como desperdicios normales del hogar. Este producto se debe entregar al punto de recolección de equipos eléctricos y electrónicos para reciclaje. Al asegurarse de que este producto se deseche correctamente, usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el ambiente y la salud pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se manipula de forma adecuada. Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto con la administración de su ciudad, con su servicio de desechos del hogar o con la tienda donde compró el producto. GARANTÍA/SERVICIO POSTVENTA Electrolux Home Products España, S.A. garantiza al usuario, dentro del territorio nacional español, por plazo de 2 años contados desde la fecha de entrega, el buen funcionamiento del aparato cuyos datos de identificación constan en el presente documento. Las condiciones de esta garantía son las siguientes: • Durante el período de garantía de 2 años será totalmente gratuito para el usuario el coste de las piezas de recambio y el de la mano de obra y, en su caso, el del desplazamiento del personal técnico del Servicio Oficial de la Marca al domicilio del usuario. • En el supuesto de que el producto, por su tamaño y movilidad, fuera susceptible de ser transportado por el usuario al Taller Oficial de la Marca, éste quedará liberado de la obligación de trasladar su personal técnico al domicilio del usuario. • Para hacer uso del derecho de garantía aquí reconocido, será requisito necesario que el aparato se destine al uso privado. También será necesario presentar al personal técnico de la marca, antes de su intervención, la factura o tique de compra del aparato o el albarán de entrega correspondiente si éste fuera posterior, en unión del presente documento. Esta garantía se ofrece durante los períodos indicados, en cualquier caso y circunstancia, sin necesidad de que el consumidor tenga que probar la falta de conformidad del bien con el contrato. 146 www.electrolux.com Exclusiones: La presente garantía no cubre la instalación, nivelación ni sustitución de lámparas. No quedan cubiertas por esta garantía y por tanto la misma quedará sin efecto en los casos de averías producidas como consecuencia de: • Fuerza mayor (fenómenos atmosféricos, geológicos, etc.) • Uso inadecuado o no acorde con las instrucciones del fabricante. • Falta de mantenimiento y limpieza; filtros con objetos tales como botones, monedas, etc.; condensadores con polvo, pelusa u otros elementos que impidan la libre circulación del aire; cubetas de detergente con residuos, etc. • Uso de productos de limpieza abrasivos que causen daños en chapa, pintura y plásticos. • Rotura accidental de componentes de plástico y vidrio. • Instalación y/o conexión incorrectas o no reglamentarias (voltaje, presión de gas o agua, conexión eléctrica o hidráulica no adecuadas). • Daños estéticos no denunciados en el plazo de dos meses desde el momento de la entrega. La garantía no tendrá efecto en caso de manipulación de la placa de características del aparato o de los datos que figuren en factura, tique de compra o albarán de entrega de aquél o de los consignados en este documento. Tampoco producirá efecto si se produjesen intervenciones de personal técnico no autorizado o no perteneciente al Servicio Oficial de la marca. Garantía Legal: Se informa al usuario que, además de la garantía comercial reconocida en este documento, tiene la protección de la garantía legal establecida por el Real Decreto Legislativo 1/2007, de 16 de noviembre, respecto de la exigencia de que el bien adquirido sea conforme con el contrato de compraventa, pudiendo reclamar al vendedor, en caso de disconformidad, por las faltas que se pongan de manifiesto en el plazo de dos (2) años desde la entrega, si bien a partir del sexto mes el usuario tendrá la carga de probar esa falta de conformidad. Durante ese plazo, la garantía legal le reconoce el derecho a solicitar la reparación gratuita del bien o la sustitución de éste, salvo que una de esas opciones resulte imposible o desproporcionada. Cuando no sea posible exigir la reparación o la sustitución o cuando éstas no se hubieran llevado a cabo en plazo razonable o sin mayores inconvenientes para el consumidor, éste podrá solicitar la rebaja del precio o la resolución del contrato. Las reclamaciones deberán dirigirse a: ELECTROLUX HOME PRODUCTS ESPAÑA, S.A. Sociedad Unipersonal Albacete, nº 3C 28027 MADRID - CIF A08145872 Garantía Europea: Este aparato está garantizado por Electrolux en cada uno de los países indicados en la parte posterior de este manual durante el periodo especificado en la garantía del aparato o el periodo que prevea la ley. Si usted se traslada de uno de estos países a otro de los países abajo indicados, la garantía del aparato se desplazará con usted siempre que se cumplan los siguientes requisitos: • La garantía entra en vigor el día en que usted compre el aparato, que se demostrará mediante un justificante de compra válido emitido por el vendedor del aparato. • La garantía del aparato tendrá el mismo periodo de validez y cubrirá las mismas piezas y mano de obra que las garantías emitidas en su nuevo país de residencia para ese modelo o gama de aparatos en concreto. • La garantía del aparato es personal del comprador original e intransferible. • El aparato deberá ser instalado y utilizado según las instrucciones de Electrolux y es únicamente de uso doméstico, lo que significa que no podrá ser utilizado con fines comerciales. • El aparato deberá ser instalado observando todas las normativas relevantes que estén en vigor en su nuevo país de residencia. Las disposiciones de esta Garantía Europea no afectan a los derechos que le correspondan por ley.

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