Klarstein 10033689 El manual del propietario

Tipo
El manual del propietario

Este manual también es adecuado para

10033689
Beerkules
Bierzapfanlage
Beer Dispenser
Dispensador de cerveza
Tireuse à bière
Spillatore per birra
3
DE
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie
die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie
diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden,
die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen
Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Scannen
Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste
Bedienungsanleitung und weitere Informationen rund um das
Produkt zu erhalten.
INHALTSVERZEICHNIS
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
Hersteller:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen
Richtlinien:
2014/30/EU (EMV)
2014/35/EU (LVD)
2011/65/EU (RoHS)
English 25
Español 47
Français 69
Italiano 91









4
DE
TECHNISCHE DATEN
Artikelnummer 10033689
Stromversorgung 220-240 V ~ 50 Hz
Volumen 5 Liter-Fass
Kühlleistung 2-12 °C
Geräuschpegel 
Größe (B x H x T) 27,2 x 47 x 48 cm
Diese Bierzapfanlage für den Hausgebrauch ist mit einem CO
2
-Kartuschen-Drucksystem
ausgestattet, um das Bier frisch zu halten. Die Anlage kühlt das Bier innerhalb von

Die Bierzapfanlage hält ein 5-Liter-Fass für eine nahezu unbegrenzte Zeit kalt. Bitte
beachten Sie, dass das Gerät die Temperatur im Innern des Kühltanks anzeigt. Die
Biertemperatur kann davon abweichen.
5
DE
SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie vor der Benutzung des Gerätes alle Sicherheits- und Bedienungshinweise.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum zukünftigen Nachschlagen an einem
sicheren Ort auf.
Überprüfen Sie vor der Benutzung, ob das Netzkabel intakt ist. Falls das nicht der
Fall ist, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung.
Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Kundendienst ersetzt werden, um
Gefahren abzuwenden.
Überprüfen Sie vor der Verwendung, ob der Stecker zu der Steckdose passt. Falls
dies nicht der Fall ist, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung.
Fassen Sie den Netzstecker beim Einstecken oder Ziehen nicht mit nassen Händen
an.
Stellen Sie das Gerät auf eine trockene und ebene Fläche.
Um eine ausreichende Ventilation um das Gerät herum sicherzustellen, lassen Sie
einen Mindestabstand von 12 cm (5 Zoll) zum Gerät.
Stellen Sie das Gerät in direktes Sonnenlicht.
Decken Sie das Gerät nicht durch Gegenstände ab, wenn es in Betrieb ist.

Wind, Regen, Wasserspritzern geschützt ist.
Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie es reinigen. Eine
Unterlassung kann zu einem Stromschlag oder zum Tode führen.
Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit.
Verwenden Sie keine groben Tücher oder Scheuermittel, um das Gerät zu reinigen.
Nehmen Sie das Fass nicht aus der Zapfanlage, wenn das Bier noch nicht
vollständig leer gezapft ist.
Nehmen Sie die CO
2
-Patrone nicht heraus, bevor sie leer ist.
Verwenden Sie keine CO
2
-Patronen, wenn die Raumtemperatur 49 °C übersteigt.
Eine Nichtbeachtung dieses Hinweises kann zu einer Explosion und zum Tod führen.
Lassen Sie Kinder die Anlage nicht bedienen, damit spielen oder dort
hineinkriechen.
Kinder müssen beaufsichtigt werden, so dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
Bewahren Sie keine explosiven Stoffe wie Spraydosen mit brennbaren Treibmitteln
in diesem Gerät.
Dieses Gerät ist zur Verwendung im Haushalt und ähnlichen Einrichtungen
bestimmt, z. B. in Teeküchen in Geschäften, Büros und anderen
Arbeitsumgebungen in Gutshäusern, Hotels, Motels und anderen Unterkünften bei

6
DE
GERÄTEÜBERSICHT
1 Deckel
2 CO
2
-Patronenhalterung
3 Zapfhahngriff
4 Zapfhahn
5 Füllstandsanzeige
6 Temperaturanzeige
7 Kontrollknöpfe
8 Abtropfschale
9 Deckelverriegelung
10 CO
2
-Druckregler
11 Netzkabel und Netzstecker
12 Ein/Aus-Schalter
7
DE
INSTALLATION
Gerät aufstellen
1. Nehmen Sie die Bierzapfanlage aus der Verpackung. Stellen Sie das Gerät auf

Geräts ein Mindestabstand von 12 cm (5 Zoll) zu anderen Geräten, Wänden etc.
eingehalten wird, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten und den besten
Wirkungsgrad zu erzielen.
Abbildung 1 Abbildung 2
2. Befestigen Sie den Zapfhahngriff am Zapfhahn. Achten Sie darauf, dass beide Teile
Enden richtig miteinander verbunden sind (siehe Abbildung 1).
3. Schieben Sie die Abtropfschale in die dafür vorgesehene Öffnung (siehe

4. Stecken Sie den Netzstecker des Geräts in die Steckdose.
VORSICHT
Stromschlaggefahr! Stecken Sie den Netzstecker niemals mit nassen
Händen ein oder aus. Bevor Sie das Gerät verwenden, vergewissern
Sie sich, dass die Netzspannung mit der Angabe auf dem Typenschild
übereinstimmt, und überprüfen Sie, ob das Netzkabel richtig mit
dem Gerät und dem Netzstecker verbunden ist. Kontaktieren Sie den
Kundendienst, falls dies nicht der Fall ist und verwenden Sie das Gerät
erst, wenn das Problem behoben wurde.
Griff
Hahn
Abtropfschale
8
DE
5. Füllen Sie keinesfalls Wasser in die Öffnung des Geräts (siehe Abbildung 3).
Verwenden Sie trockene Tücher, um Wasser aus dem Geräteinneren und an
der Außenseite des Geräts zu entfernen (siehe Abbildung 4). Stellen Sie sicher,

beeinträchtigt werden könnte.
Abbildung 3 Abbildung 4
Wahl des Bierfasses
Verwenden Sie ausschließlich universale 5-Liter-Standard-Fässer und 5-Liter-Fässer
mit integrierter Druckkartusche.
Beachten Sie die Sicherheits- und Lagerungshinweise auf dem Fass.
Überprüfen Sie das Fass vor dem Kauf auf Schäden und beachten Sie das
Mindesthaltbarkeitsdatum.
Schützen Sie die Oberseite vor Beschädigungen. Sonst kann es schwierig werden,
auf den Ansaugschlauch zuzugreifen.
Das Bierfass vor Gebrauch nicht schütteln!
Setzen Sie das Bierfass keiner direkten Sonneneinstrahlung aus.
Bierfassstopfen
Es können alle 5-Liter-Bierfässer mit den unten dargestellten Stopfen verwendet werden.
Sie sollten allerdings die nachfolgend angegebenen Informationen beachten.
Die Gummistopfen mit den Nummern 20 und 21 können einfach mit dem Anstechbolzen
durchbohrt werden.
9
DE

dann der Stopfen mit dem Anstechbolzen des Bierkühlers durchbohrt werden.
Der Unterschied zwischen Nr. 23 und Nr. 24 ist die Anzahl der Sicherheitsringe. Ziehen
Sie den Sicherheitsring vorsichtig hoch und drehen Sie ihn, um ihn vom Fass zu ziehen.
Ersetzen Sie ihn durch den beiliegenden Stopfen (der dem Stopfen Nr. 20 entspricht.)
Führen Sie das Leitungsrohr hindurch.
Hinweis: Bevor Sie die Stopfen austauschen oder durchbohren, müssen Sie die
Anleitungen auf dem jeweiligen Fass bezüglich des Entlüftens des Fasses befolgen.
Achten Sie darauf, dass das Fass ausreichend lange still gestanden hat, um das
Austreten von Schaum aus dem Dosierer zu vermeiden. Wenn Sie ein Fass mit
integrierter Druckkartusche verwenden, besteht keine Notwendigkeit das Gas
herauszulassen und den Dichtungsstopfen einzusetzen, da es eine eigene CO
2
-
Drucktechnik hat und nicht mit einem externen System gespeist werden muss.
10
DE
INBETRIEBNAHME UND BEDIENUNG
Universales 5-Liter-Bierfass
1. Bevor Sie den Stopfen durchstechen, müssen
alle Hinweise auf dem Bierfass (z. B. bezüglich
des Entlüftens, falls erforderlich) befolgt
werden. Das Fass muss ausreichend lange
gestanden haben, um das Austreten von
Schaum aus dem Zapfhahn zu verhindern.
2. Richten Sie die Anstechbolzen gegen den
Stopfen in der oberen Mitte des Fasses.
Evtl. müssen Sie den Verschluss entfernen
und den Stopfen austauschen (siehe
Bedienungsanleitung auf dem Fass). Drücken
Sie den Anstechbolzen schnell in das Fass.
Drücken Sie den Dosiermechanismus bis Sie
ein Geräusch hören, was anzeigt, dass der
Dosiermechanismus im Fass eingerastet ist
(siehe Abbildung 5).
Zapfeinheit
Fass-Stopfen
Bierfass
Abbildung 5
11
DE
Bieranschluss
CO
2
-Anschluss
Abbildung 6 Abbildung 7
3. Lösen Sie die Verriegelung, öffnen Sie den Deckel der Zapfanlage und stellen
Sie das richtig zusammengesetzte Fass in den Kühltank. Schließen Sie den CO
2
-
Verbindungsschlauch an das Bierschlauchverbindungsstück an.
Hinweis: Stellen Sie sicher, dass alle Verbindungen richtig am Dosiermechanismus
angeschlossen und unbeschädigt sind. Sowohl das Ventil am Fass als auch der CO
2
-
Druckregulator müssen geschlossen sein.
Zu
Auf
Abbildung 8 Abbildung 9
4. Stellen Sie sicher, dass der Druckregler auf der Oberseite des Deckels auf der
Position „-“ steht. Drehen Sie den Patronenhalter in einem geeigneten Winkel von
der oberen Abdeckung nach außen. Der Winkel sollte maximal 90 Grad betragen.
Lösen Sie die CO
2
-Patronenhalterung (siehe Abbildung 10). Führen sie eine CO
2
-
Patrone in die Halterung ein und drehen Sie die Patrone schnell und vorsichtig fest
(im Uhrzeigersinn fest, gegen den Uhrzeigersinn locker), bis Sie ein Klicken hören
(Abbildung 12), was ein Zeichen dafür ist, dass der Verschluss durchstochen wurde

oben gedreht und rastet in der oberen Abdeckung ein. Gehen Sie beim Ersetzen
der Gaspatrone in umgekehrter Reihenfolge vor (vergewissern Sie sich, dass die
Gaspatrone beim Austausch bereits leer ist).
12
DE
Der
maximale
Winkel
darf nicht
mehr
als 90°
betragen.
Patronenhalter CO
2
-
Patrone
Gehäuse
Abbildung 10 Abbildung 11
Abbildung 12
5. Schließen Sie den Deckel der Bierzapfanlage. Beim Zapfen des Bieres drehen Sie
den Drehknopf am Deckel in die Position „+“, um das Kohlendioxid herauszulassen
und in die Position „-“, wenn gerade kein Bier gezapft wird.
6. Stellen Sie den Ein/Aus-Schalter in die Position „I“, um das Gerät einzuschalten. In
der Position „0“ ist das Gerät ausgeschaltet (siehe Abbildung 13).
VORSICHT
Stromschlaggefahr! Achten Sie darauf, dass Ihre Hände trocken sind,
wenn Sie das Gerät verwenden, um einen Stromschlag zu vermeiden.

Position („0“)
Netzstecker in die Steckdose stecken
Abbildung 13
Hinweis für den Regler auf dem
Deckel:
Zudrehen, wenn das Bier gekühlt wird.
Zudrehen, wenn das Bierzapfen
unterbrochen wird.
Zudrehen beim Austausch der CO
2
-
Patrone.
Wenn das Bier nicht gezapft werden
kann (aber Bier im Fass ist) oder nicht
genug Schaum entsteht, 5 Sekunden
lang in Richtung „+“ drehen und dann
ausschalten.
13
DE
7. 

werden. Falls die Umgebungstemperatur zu hoch ist, können Sie das Bier entweder
vorkühlen oder etwas länger warten, bis das Bier abgekühlt ist.
8. Temperatur einstellen:
Die Starttemperatur ist die zuvor eingestellte Temperatur.
Sie können die Kühltemperatur durch Drücken der Tasten „+“ und „-“ auf dem
Bedienfeld anpassen. Durch jedes Drücken der Tasten „+“ oder „-“ wird die
Temperatur um jeweils ein Grad erhöht oder gesenkt.
Das Display zeigt die aktuelle Temperatur im Kühltank an. Die Biertemperatur
kann davon abweichen.
Drücken Sie eine beliebige Taste, um die eingestellte Temperatur anzeigen

Biertemperatur.
Wenn Sie die Taste „-“ lange gedrückt halten, können Sie sich die

10 °C und 12 °C.
Die Kühltemperatur des Geräts kann von 2-12 °C angepasst werden.
Dieses Gerät verfügt über eine Abschalt-Speicherfunktion, die bei erneutem
Einschalten den zuletzt gewählten Temperaturwert anwendet.
Drücken Sie eine beliebige Taste, um sich die vor dem Ausschalten eingestellte
Temperatur anzeigen zu lassen (werkseitig eingestellte Temperatur ist 4 °C)
(siehe Abbildung 14).
Abbildung 14
9. Stellen Sie den CO
2
-Druckregler in die Position „+“. Nun können Sie den Zapfhahn
zum Zapfen von Bier verwenden. (Ziehen Sie den Zapfhahn-Griff nach vorne, um

Hinweis: Reinigen Sie Gläser, bevor Sie diese mit Bier befüllen. Falls das Bier oder das
Bierglas eine zu hohe Temperatur hat oder das Bier nicht kalt genug ist, kommt es zu
starker Schaumbildung beim Zapfen.
10. Neigen Sie beim Zapfen das Bierglas schräg gegen den Zapfhahn und richten Sie
es bei steigendem Bierstand langsam auf. Öffnen Sie dann den Dosiermechanismus
14
DE
vollständig, um zu viel Schaum zu vermeiden. Am besten machen Sie ein halbes
Glas voll und legen dann eine kurze Pause ein, bevor Sie den Rest einschenken.
Hinweis: Tauchen Sie nie den Zapfhahn in das Bierglas ein, um überschüssige
Schaumbildung zu vermeiden. Vergessen Sie nicht nach dem Einschenken den Zapfhahn
zu schließen.
11 . Bei den ersten drei Gläsern Bier ist es normal, mehr Schaumbildung zu haben.
12. Beim Zapfen des letzten Glases Bier aus dem Fass, tritt das Bier in einem scharfen
Strahl und mit hoher Geschwindigkeit aus dem Zapfhahn aus. Stellen Sie dann den
CO
2
-Druckregler in die Position „-“, um die CO
2
-Zufuhr zu stoppen und Gas zu
sparen.
Fässer mit integrierter Druckkartusche
Diese Fässer sind bereits mit CO
2
befüllt und benötigen keinen Druckregler und keine
CO
2
-Patrone. Der Regler am Deckel ist ohne Funktion.
CO
2
-Anschluss
Abbildung 15
1. Entfernen Sie den im Lieferumfang des Bierfasses enthaltenen Adapter und
entsorgen Sie diesen umweltgerecht (siehe Abbildung 16).
2. Befolgen Sie die Hinweise auf dem Bierfass, um den im Lieferumfang des Geräts
enthaltenen Adapter (das Zapfventil) (siehe Abbildung 17 und 18) zu installieren.
Schließen Sie den Adapter an den Zapfanschluss an. Der Bieranschluss ist nun
verbunden (siehe Abbildung 19).
15
DE
Adapter
Bierfass
Abbildung 16 Abbildung 17
Hinweis: Nehmen Sie den Adapter ab, indem Sie die beiden Pfeilmarkierungen
gleichzeitig nach innen drücken. Andernfalls wird der Adapter beschädigt.
Bieranschluss
Abbildung 18 Abbildung 19
3. Schließen Sie den Deckel. Befolgen Sie die Schritte 6-8 und 10-12 des Abschnitts
„Universales 5-Liter-Bierfass“.
Neuer Adapter
Grüner
Plastik verschluss muss
vor der Installation des
neuen Adapters entfernt
werden
Transparenter
Schlauch
16
DE
Ein neues Bierfass einsetzen

1. Stellen Sie den CO
2
-Druckregler auf die Position „-“, um die CO
2
-Zufuhr zu
unterbrechen und Gas zu sparen.
2. Öffnen Sie den Deckel der Bierzapfanlage und ziehen Sie den Zapfhahn nach
unten, um das im Fass verbliebene Gas abzulassen (es kann vorkommen, dass
zusätzlich Bierschaum austritt).
3. Trennen Sie den Gasschlauch und den Bierschlauch vom Fassheber.
4. Nehmen Sie das Fass aus dem Fassheber heraus und ziehen Sie den Anstechbolzen
aus dem leeren Fass (siehe Abbildung 21).
5. Stechen Sie dann das neue Fass mit dem Anstechbolzen an und stellen Sie alles
in die Kühlöffnung der Bierzapfanlage. Schließen Sie den Gasschlauch und den
Bierschlauch an. Verbinden Sie den Gasschlauch und den Bierschlauch mit dem
Fassheber, indem Sie auf die weißen Teile des Fasshebers drücken.
6. Am besten reinigen Sie den Dosiermechanismus bei jedem Fasswechsel. Bezüglich
der Reinigung lesen Sie weiter unten nach.
Wenn Sie die Bierfasshalterung aus dem Dosierer
herausnehmen, kann die Halterung in Pfeilrichtung bewegt
werden.
Entfernen Sie
die Halterung
(rechts) und
drehen Sie
den Griff in
Pfeilrichtung.
Anschließend
kann die
Halterung vom
Bierfass entfernt
werden.
Wenn Sie den Bieranschluss und
den CO
2
-Anschluss herausnehmen
möchten, drücken Sie den weißen
Knopf nach unten.
Abbildung 21
Abbildung 20
17
DE
Auswechseln der CO
2
-Patrone (bei Fässern mit integrierter Druckkartusche nicht
erforderlich)
Tauschen Sie die CO
2
-Patrone aus, wenn kein Bier mehr gezapft werden kann, obwohl
der CO
2

1. Schließen Sie CO
2
-Zufuhr, indem Sie den CO
2
-Regler in die Position „-“ drehen.
2. Öffnen Sie den Deckel, lösen Sie die Patronenhalterung und entnehmen Sie die
leere CO
2
-Patrone. Legen Sie eine neue CO
2
-Patrone in die Halterung ein und
schrauben Sie die Halterung zu, bis Sie ein Klicken hören. Dies signalisiert, dass
der Verschluss der Patrone durchbohrt wurde und das Gas ungehindert in das

Gasleck zu vermeiden. Setzen Sie die Patronenhalterung wieder in den Deckel ein.
3. Schließen Sie den Deckel des Bierkühlers.
4. Drehen Sie den CO
2
-Druckregler in die Position „+“, um die Gaszufuhr zu
aktivieren. Sie können nun Bier zapfen.
Hinweis: Bei richtiger Anwendung reicht eine CO
2

zu zapfen. Bei Problemen mit dem Druckregler konsultieren Sie bitte den Abschnitt
„Fehlersuche und Fehlerbehebung“.
WARNUNG
Explosionsgefahr! Verwenden Sie ausschließlich vom Hersteller
empfohlene CO
2
-Patronen. Beachten Sie die nachfolgend
angegebenen Information zu CO
2
-Patronen. Verwenden Sie niemals
Stickstoffpatronen für dieses Gerät, da durch den wesentlich höheren
Druck Explosionsgefahr besteht.
VORSICHT
Verletzungsgefahr! Neue CO
2
-Patronen müssen sicher aufbewahrt
werden. Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit diesen spielen.
CO
2
-Patrone (16 Gramm)
18
DE
Technische Daten CO
2
-Patrone
Nettogewicht (g)
15,5-16,5
Volumen (ml)
20
Bruttogewicht (g)
57,0-58,6
Patronengewicht (g)
42,0-42,6
A (mm)

B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Druck (kgf/cm
2
)
60
Detonationsdruck (bar)
450
Hinweis: Verwenden Sie zur Reinigung kein Wasser, sondern ein trockenes Tuch, um

19
DE
REINIGUNG UND PFLEGE
Reinigung des Zapfhahns
Das Gerät muss entsprechend der geltenden Hygienerichtlinien gereinigt werden.
Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung und bei längerem Gebrauch
mindestens einmal pro Woche. Reinigen Sie das gesamte Gerät mit einem trockenen

1. Füllen Sie warmes Wasser in das Reinigungsset hinein.
2. Schließen Sie das Ende des Anstechbolzens an. Drücken Sie das Wasser aus dem
Reinigungsset zur Reinigung der Leitungen hinein und drücken Sie das Wasser aus
dem Bierschlauch am anderen Ende heraus. Wiederholen Sie diesen Schritt, bis
der Bierschlauch vollständig sauber ist. (Sie benötigen mindestens 3 mit warmem
Wasser gefüllte Reinigungsbalge). Reinigen Sie den Dosiermechanismus wie in
Abbildung 23 dargestellt.
Hinweis
der Reinigung auseinander.
Der Bieranschluss muss mit dem
Dosiergerät verbunden sein. Dosiergerät
Dieser Anschluss muss mit dem
Reinigungsbalg verbunden werden.
Öffnen
Sie den
Zapfhahn,
wenn
Sie die
Bierleitung
reinigen.
Reinigungsbalg
Abbildung 22 Abbildung 23
Hinweis: Geben Sie niemals Bestandteile des Dosiermechanismus in die
Waschmaschine oder die Geschirrspülmaschine. Verwenden Sie niemals chemische
Reinigungsmittel. Zur Reinigung wird warmes oder destilliertes Wasser empfohlen.
20
DE
Austausch von Ersatzteilen
Nr. Bezeichnung Bild Anzahl Anbringungsort
1 Dichtungsring
5 Reglerventil
2 Anstechdorn
1 Reglerventil
3 Bierleitung
1 Bierauslassverbindung
4 Rohrdichtungsring
3 Bierzuleitungsschlauch
5 Bierfassstopfen
2 Standardfass
6 Adapter
3
Fass mit integrierter
Druckkartusche
7 CO
2
-Patrone 3 Reglerventil
8 Reinigungsbalg
1
21
DE
Anstechdorn und Dichtungsring ersetzen
Bei falscher Handhabung können der Anstechdorn und/oder der Dichtungsring
beschädigt werden. Sollte dies der Fall sein, ersetzen Sie diese.
1. Nehmen Sie den Dichtungsring mit einem feinen Metallstab heraus (siehe
Abbildung 24) und entnehmen Sie den Anstechdorn. Achten Sie darauf, dass keine
anderen Bestandteile des Gasdruckreglers beschädigt werden.
2. Installieren Sie einen neuen Anstechdorn im Regler (das spitze Ende nach außen
gerichtet) und installieren Sie den Dichtungsring (siehe Abbildung 25). Entfernen
Sie während des Austauschs keine anderen Bestandteile des Reglers.
Gaspatronenverbindung
Regler Dichtungsring
Dünner
Metallstab
Leere CO
2
-Patrone
Abbildung 24 Abbildung 25
WARNUNG
Verletzungsgefahr! Drücken Sie den Dichtungsring ausschließlich mit
einer leeren Gaspatrone nach innen, da ansonsten die Gefahr von
Personenschäden besteht.
Austausch des Bierschlauchs
Ersetzen Sie den Bierschlauch, wenn dieser beschädigt ist, da das Bier ansonsten
auslaufen kann (siehe Abbildung 26).
1. Lockern Sie den Schlauch an Verbindung 1 und ziehen Sie den Schlauch heraus.
Ziehen Sie den Verschluss nach unten und ziehen Sie den Schlauch heraus.
2. Schrauben Sie die Mutter an Verbindung 2 ab und ziehen Sie den Schlauch
heraus.
22
DE
3. Setzen Sie einen neuen Schlauch ein und installieren Sie diesen in umgekehrter
Reihenfolge.
Hinweis: Bewegen Sie während des Ersetzen des Schlauchs keine anderen
Schrauben, da es andernfalls zum Austritt von Bier oder Gas kommen kann.
Verbindung 1 Verbindung 2
Abbildung 26
Ersetzen des Dichtungsrings des Bierschlauchs
Ersetzen Sie den Dichtungsring des Bierschlauchs, falls dieser ein Leck aufweist (siehe
Abbildung 27).
1. Drehen Sie den Bierschlauch, wie unten dargestellt, heraus.
2. Entnehmen Sie den Dichtungsring aus dem Bierschlauch.
3. Setzen Sie an der gleichen Position einen neuen Dichtungsring ein.
4. Drehen Sie den Dichtungsring fest, um Lecks zu vermeiden.
Dichtungsring
Bierschlauch
Abbildung 27
23
DE
FEHLERSUCHE UND FEHLERBEHEBUNG
Hinweis: Falls die Bierzapfanlage nicht richtig funktioniert, treten Sie mit dem
Kundendienst in Kontakt. Überprüfen Sie vorher die Anleitung zur Fehlerbehebung,

Problem Mögliche Ursache Lösungsvorschlag
Der Zapfhahn funktioniert
nicht bzw. es kann kein
Bier gezapft werden.
1. Der Bierschlauch
oder der CO
2
-Anschluss
sind nicht richtig
angeschlossen.
1. Der Bierschlauch
oder der CO
2
-Anschluss
sind nicht richtig
angeschlossen.


Bierfass ist leer.
2. Setzen Sie ein neues
Bierfass in das Gerät ein.
3. Die CO
2
-Patrone ist
leer.
3. Ersetzen Sie die CO
2
-
Patrone.
4. Der CO
2
-Regler ist
geschlossen.
4. Drehen Sie den Regler
auf die Position „+“.
Zu viel Schaum kommt aus
dem Zapfhahn heraus.
1. Sie verwenden beim
Bierzapfen eine falsche
Methode.
1. Öffnen Sie den
Zapfhahn vollständig.
Finden Sie den richtigen
Abstand zwischen Bierglas
und Zapfhahn heraus.
Normalerweise sollte der
Schaum an der Oberseite
des Bieres dick und cremig
sein.
2. Die Biertemperatur ist
zu hoch (3-5 °C sind am
besten).
2. Kühlen Sie das Bier auf
3-5 °C herunter.
3. Das Fass wurde direkt
vor Gebrauch geschüttelt.
3. Lassen Sie das Bierfass
so lange ruhen, bis sich
kein Schaum mehr im

4. Es ist fast kein Bier mehr
im Fass.
4. Ersetzen Sie das
Bierfass durch ein neues.
5. Der Druck im Fass-
Inneren ist zu hoch.
5. Stellen Sie den Regler
auf die Position„-“, um
den Druck zu senken.
24
DE
Problem Mögliche Ursache Lösungsvorschlag

aus dem Zapfhahn heraus.
1. Der CO
2
-Druck im
Fass-Inneren ist nicht hoch
genug.
1. Stellen Sie den
Gasdruckregler so ein,
dass mehr CO
2
entweicht
oder tauschen Sie die
CO
2
-Patrone aus.
2. Der Verbindungs-
schlauch oder der
Bierschlauch haben ein
Leck.
2. Überprüfen Sie die
Schläuche auf Lecks.
Falls Lecks vorhanden
sind, ersetzen Sie die
Schläuche.
Beim Einsetzen einer
neuen CO
2
-Patrone tritt
das CO
2
zu schnell aus.
1. Der CO
2
-Druckregler
wurde nicht auf die
Position „-“ gestellt.
1. Stellen Sie sicher, dass
sich der CO
2
-Druckregler
in der Position „-“

2. Der Dichtungsring ist
beschädigt.
2. Tauschen Sie den
Dichtungsring aus (siehe
S. 21).
3. Der Anstechdorn ist
beschädigt.
3. Tauschen Sie den
Anstechdorn aus (siehe
S. 21).
HINWEISE ZUR ENTSORGUNG

auf Rädern) auf dem Produkt, gilt die Europäische Richtlinie
2012/19/EU. Diese Produkte dürfen nicht mit dem normalen
Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die
örtlichen Regelungen zur getrennten Sammlung elektrischer
und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich nach
den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht
über den Hausmüll. Durch die regelkonforme Entsorgung
der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit Ihrer
Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen
geschützt. Materialrecycling hilft, den Verbrauch von
Rohstoffen zu verringern.
25
EN
Dear Customer,
Congratulations on purchasing this equipment. Please read
this manual carefully and take care of the following hints to
avoid damages. Any failure caused by ignoring the items and
cautions mentioned in the instruction manual is not covered
by our warranty and any liability. Scan the QR code to get
access to the latest user manual and other information about

CONTENT
DECLARATION OF CONFORMITY
Producer:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germany.
This product is conform to the following European
Directives:
2014/30/EU (EMC)
2014/35/EU (LVD)
2011/65/EU (RoHS)









26
EN
TECHNICAL DATA
Item number 10033689
Power supply 220-240 V ~ 50 Hz
Volume 5 litre keg
Cooling performance 2-12 °C
Noise level 
Dimensions (W x H x D) 27.2 x 47 x 48 cm
This is a household beer cooler, equipped with a CO
2
cartridge pressure system to keep
the beer fresh. The dispenser cools the beer from room temperature to the ideal drinking
temperature of 7-8 °C within approx. 4 hours.

note that the appliance displays the temperature inside the cooling tank. The beer
temperature may differ.
27
EN
SAFETY INSTRUCTIONS
Before use it, check whether the power cord is well connected or not. If not, please
don’t use it, and contact costumer service.
If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or its service

Before use it, check whether the plug conform with the socket or not. If not, please
don’t use it, and contact costumer service.
Do not connect or disconnect the electric plug when your hands are wet.
Place the beer cooler on a dry and horizontal surface.
To ensure proper ventilation for the beer cooler, make sure the beer cooler is at
least 12 cm (5 inch) away on either side so as to allow correct ventilation on the
appliance.
Never put the beer cooler under the sunlight.
Never cover the beer cooler when it is operating by some other object.
The beer cooler must be installed in an area protected from the elements, such
wind, rain, water spray or drips.
Before proceeding with cleaning and maintenance operation, make sure the power
line of the unit is disconnected. Failure to do so can result in electric shock or death.
Do not immerse the beer cooler or power plug in the water or other liquid.
Do not use coarse cloth, abrasive stuff to clear the beer cooler
Do not take beer keg out from the beer cooler if the beer is not drunk out
completely.
Do not take the CO
2
cartridge off before the inside CO
2
use out.t
Do not use the CO
2
cartridge if the room temperature is over 49 °C/120 °F. Failure
to do so can result in explosion or death.
Never allow children to operate, play with or crawl inside the beer cooler.
This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons
with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and
knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of
the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall
not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by
children without supervision.
Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

propellant in this appliance.
This appliance is intended to be used in household and similar applications such as



28
EN
DEVICE OVERVIEW
1 Lid
2 CO
2
cartridge sheath
3 Tap handle
4 Tap
5 Fill level display
6 Temperature display
7 Control buttons
8 Drip tray
9 Lid lock
10 CO
2
pressure regulator
11 Power cord and plug
12 AC power switch
29
EN
INSTALLATION
Setting up
1. Take out the beer cooler from its package. Place the beer cooler on a steady and
horizontal surface, and make sure the beer cooler is at least 12 cm (5 inch) away
from other appliances or wall on each side so as to allow correct ventilation on the
appliances to get better performance.
Figure 1 Figure 2
2. 

3. 
4. Plug in the beer cooler.
CAUTION
Risk of electric shock! Do not connect or disconnect the electric plug
when your hands are wet. Before use it, make sure the voltage is
conformity with plug mark, and check whether the power cord is well
connected or not. If not, please don’t use it, and contact costumer
service.
Handle
Faucet
Drip tray
30
EN
5. 

sure that there is nothing in the cooling cavity, or it will effect the weight sensor.
Figure 3 Figure 4
How to select a keg




accession for the suction tube.
Never shake the keg before use.
Never put the beer keg under the sunlight.
Beer keg sealant
All 5 litre beer keg with the below various appearance sealants can apply to the beer
cooler, however, you should follow the information as below.
The sealants with code No. 20 and 21 can be pierced simply by the cooler piercing pin.
31
EN
The sealants with code No. 22 need to be removed off the marking ring from the sealant
and pierce the keg by cooler piercing pin.
The difference between code No. 23 and 24 is the safety clasp quantity. Pull up the

(like code No. 20 sealant) provided in the beer cooler, attach it to the beer keg, and
pierce it by cooler piercing pin.
Note: Before replacing the sealants or piercing the cooler kit, you must always follow
the instructions marked on the keg to eliminate the excess gas and ensure that the keg
has rested long enough to avoid foam coming out through the cooler piercing pin /
tap faucet. And it is no need to release the gas and replace the seal rubber if you
use a keg with an integrated pressure cartridge. Because it has its own CO
2
pressure
inside, there is no need to provide it from an outer CO
2
pressure system.
32
EN
COMMISSIONING AND OPERATION
Universal 5L beer keg
1. Before piercing the plug on the top
of the keg, you must always follow
the instructions marked on the keg to
eliminate the excess gas and ensure that
the keg has rested long enough to avoid
foam coming out through the tap faucet.
2. Uprightly direct the piercing pin against
the sealant on the upper center of
the keg (maybe you need to tear off
the marking ring or change a proper
sealant), press the piercing pin/keg
lifter to poke the sealant and then push
the piercing pin all immerse in the keg
quickly. To assemble the tap mechanism
until you hear a “Ka” sound that will


Beer dispensing unit
Keg seal
Beer keg
Figure 5
33
EN
Beer connector
CO
2
connector
Figure 6 Figure 7
3. Release the lock, open the lid of the dispenser and place the well-assembled keg
into the cooling cavity. Connect the CO
2
connector tube and beer outlet tube with
the keg lifter tube connector.
Note: Make sure all connection of tap mechanism is well connected, and without
damage. And make sure tap valve is on close status, and the CO
2
pressure regulator
knob is at “Off” status.
Close
Open
Figure 8 Figure 9
4. Make sure that the pressure regulator on the lid is in the “-” position. Rotate the
cartridge holder outwardly from the upper cover assembly by an appropriate

unscrew the cylinder sleeve and install a CO
2
cartridge (with 3 CO
2
cartridge


“click” sound, indicating that the cartridge seal has been pierced and the CO
2
gas

upwards and snapped into the upper lid assembly. If the cartridge is replaced,
follow the reverse procedure (make sure the gas is used up when changing the gas
bottle).
34
EN
The max
angle
is not
over 90
degree.
Cartridge
holder
CO
2
cartridge
Cover
assembly
Figure 10 Figure 11
Figure 12
5. Close the lid of the beer cooler. When pouring out the beer, the turn the knob on the
lid to “+” position to release the CO
2
, and turn it to “-“position when pause or stop
pouring beer to close the CO
2
. Please refer to the notice label on the lid.
6. Turn on the power switch to “I” position to power on the beer cooler (while

CAUTION
Risk of electric shock! Please make sure your hands are dry when you
operate the beer cooler, to avoid electric shock.
Switch is on “off ” status
Connect to power supply
Figure 13
Note for the controller on the lid:
Turn off the CO
2
knob when cooling
the beer.
Turn off the CO
2
knob when the

Turn off the CO
2
knob when
changing the CO
2
cartridge.
When the beer can not be tapped
out (there is still beer in keg),or beer
foams are not enough, turn the knob

turn off it again.
35
EN
7. 
temperature. And it can keep the temperature as set. If the ambient temperature is
too high, you can pre-cool the beer cooler or wait a little bit longer until the beer
has cooled down.
8. Temperature adjustment function:
The boot temperature is the previous setting temperature.
Through the control panel “+” button or “-” button, you can adjust the cooling
temperature, each press “+” button once the temperature increases by one
degree, each press “-” button once the temperature drops one degree at a
time.
The display shows the actual temperature in the cooling tank. The beer
temperature may differ.
Press any button to display the set temperature, return to the actual temperature




Press any button to see the set temperature before power off (factory setting is

Figure 14
9. Turn the knob to “+” and now you can use the tap to press the beer out (pull the

Note: Clean the glass before pouring beer out. If the beer or beer cup/glass is in high
temperature or the beer is not cool enough, there are many bubbles when pouring beer
out.
10. When taping the beer, lean your beer glass against the pouring spout and slowly
straighten it up with the beer rising, then open the tap mechanism completely to
avoid much bubble. It is advisable to pour half-glass, make a short pause before
continuing the rest.
36
EN
Note: Never immerse the pouring spout into the beer glass to avoid much bubble.

11 . 
12. There will be a sharp and high-speed jet when pouring the last cup of beer from
keg. Please adjust the CO
2
pressure regulation knob to “-” position to close the CO
2
supplying and save the CO
2
.
Kegs with integrated pressure cartridge
These kegs are pre-charged with CO
2
, and do not require the use of regulator, no need
to install the CO
2
cartridge. And the knob on the lid does not work.
CO
2
connector position
Figure 15
1. Remove the adapter that comes with the barrel and then recycle the adapter
according to the relevant regulations of the environmental protection law (see

2. Follow the instructions on the beer keg to install the adapter (the nozzle) (see


37
EN
Adaptor
Keg
Figure 16 Figure 17
Note: Please take out the adaptor with collect ways. Press it according the arrow
indication, or will damage the fastener.
Beer connector
Figure 18 Figure 19
3. 
New connector
Green plastic base
that must be removed
from the keg to install the
new connector
Clear hose
38
EN
Change a new beer keg (5 liter universal keg)
When the beer in the keg runs out, before changing a new beer keg.
1. Adjust the CO
2
pressure regulation knob to “-“ switch to shut off the CO
2
supplying
and save the CO
2
.
2. Open the lid of the beer cooler, pull down the tap handle to release the rest gas in
the keg (maybe with some beer bubble).
3. Then take out the beer device and the beer barrel from the beer machine.
4. Remove the keg from the keg lifter and pull the piercing pin out of the empty keg

5. Then put the piercing pin into the new keg and put it all into the beer cooler.
Connect the gas-tube and beer tube from the keg lifter, by pressing the white parts
of keg lifter.
6. It is recommended to clean the tap mechanism when changing the beer keg each
time. Please refer to the below contents about cleaning.
When you take out the fastener of beer dispensing unit,
you can move this unit towards arrow indication.
Remove the
holder (right)
and turn the
handle in the
direction of
the arrow.
The holder
can then be
removed from
the beer keg.
When you take out the beer
connector and CO
2
connector,
please press the white button down.
Figure 21
Figure 20
39
EN
Change a new CO
2
cartridge (no need for keg)
Please change the CO
2
cartridge if cannot pour beer out when the CO
2
pressure knob is
at “on” position and has beer in keg.
1. When turn the CO
2
pressure knob to “-“ position, to close the CO
2
supplying.
2. Open the lid, loose the cartridge sheath, and take out the empty CO
2
cartridge.
Insert a new CO
2
cartridge in the sheath, and screw the sheath tightly until you will
hear a “Click”, which indicates that the cartridge seal has been pierced and the
CO
2

avoid the CO
2
leakage. Then put CO
2
bottle sheath into the lid.
3. Close the lid of the beer cooler.
4. Turn the CO
2
pressure knob to “+“ position to turn on the CO
2
supply, and it is
ready to pour beer out.
Note: If used correctly, one CO
2

case of problems with the pressure regulator, refer to the “Troubleshooting” section.
WARNING

2
cartridge. The below
CO
2
cartridge information for your reference. Never use nitrogen gas
cartridge in the beer cooler to avoid the explosion, because of its much
higher pressure.
CAUTION
Risk of injury! New CO
2
cartridges must be stored safely. Make sure
that children do not play with them.
16g CO
2
cartridge
40
EN
Technical data CO
2
cartridge
NW (g)
15,5-16,5
Volume (ml)
20
GW (g)
57,0-58,6
Cartridge weight (g)
42,0-42,6
A (mm)

B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Pressure (kgf/cm
2
)
60
Blast pressure (bar)
450
Note: Do not use water for cleaning, use a dry cloth to absorb surface water.
41
EN
CLEANING AND CARE
Cleaning beer tap mechanism

or for long time use (Advice to clean per week), clean the whole machine with dry cloth.

1. Load the warm water into the cleaning kit.
2. And connect the end of piercing pin, press the water into the pin to clean the pin
tube, and push the water out from the beer tube at the other end. And repeat this
cleaning work till the beer tube clean (need 3 bottles warm water at least). Please

Note
Beer connector must connect with
dispensing unit.
Dispensing
unit
This connector must be connected
with the air bulb.
Please
open the
faucet
when
you are
cleaning
the beer
tube.
Air bulb
Figure 22 Figure 23
Note: Never put the tap mechanism parts in the washing machine or dishwasher.

is recommended.
42
EN
To change spare parts
Items Name Picture Qty. Installment
1 Connector seal
5 Regulator valve
2 Piercing pin
1 Regulator valve
3 Beer tube
1 Beer-out connector
4 Tube seal circle
3 Beer-in pipe
5 Keg seal
2 Standard keg
6 Adaptor
3
Keg with integrated
pressure cartridge
7 CO
2
cartridge 3
Regulator valve
assembly
8 Air bulb
1
43
EN
Cartridge pierced probe and seal washer
Cartridge pierced probe and seal washer maybe damaged when wrong usage or other
reasons, please replace a new one.
1. 
out Cartridge pierced probe. Be careful not damage other parts of regulator.
2. Install a new cartridge pierced probe in the regulator (leave the sharp end outside

of regulator in the replacing process.
Cartridge connector
Regulator
assembly
Seal circle
Slim metal
stick
Empty CO
2
cartridge
Figure 24 Figure 25
WARNING
Risk of injury! Remember press the seal circle with empty cartridge
instead of new cartridge, or will cause hazard.
To change beer tube
Please replace the beer tube if beer tube is damaged and cause beer leakage (see

1. Loosen the tube at connection 1 and draw out the tube. Pull down the lock setting,
and draw the tube out.
2. Screw out nut at connection 2, and draw the tube out.
3. Replace a new beer tube, and install the beer tube according with reverse
procedure.
44
EN
Note: Don’t move other screws when processing tube replacement, otherwise it may
cause the beer leakage or gas leakage.
Connection 1 Connection 2
Figure 26
Replace the seal circle of beer tube

1. Replace the new seal circle of beer tube if the connector has leakage
2. Take out the seal circle of beer tube
3. Replace a new seal circle on same position
4. Turn the seal circle tightly to avoid any leakage
Seal circle
Beer tube
Figure 27
45
EN
TROUBLESHOOTING
Note: If the beer cooler does not work properly, please call the service centre. To
save time and money, before you call for service, check the Troubleshooting Guide. It
lists cause of minor operation problems that you can correct yourself.
Problem Possible Cause Suggested Solution
The tap does not work /
can’t pour beer out.
1. The pouring tube is in
poor connection or CO
2
supplying is cut off
1. Well connect the
pouring tube and CO
2
supplying.
2. No keg or no beer in
the keg.
2. Change a new keg.
3. No gas in the CO
2
cartridge.
3. Change a new CO
2
cartridge.
4. The CO
2
pressure
regulator knob is closed.
4. Turn the CO
2
pressure
regulator knob on “+”
position.
Too much bubble pouring
out.
1. Use a wrong way to
pour beer out.
1. Quickly open the faucet
completely.

correct distance from the
beer mug to the tap when
pouring wine. Normally
to the height, the normal
foam should be thick and
creamy.
2. The beer temp is high
(better at 3-5 °C.
2. Cool the beer down to
3-5 °C.
3. The keg is shaken
before usage.
3. Put the beer keg aside a
while till no bubble inside.
4. Almost no beer in the
keg.
4. Change a new keg.
5. Too much pressure in
the keg.
5. Adjust the pressure
knob to “-“ direction to
decrease the pressure or
close the knob.
46
EN
Problem Possible Cause Suggested Solution
 1. Inside CO
2
pressure
isn’t high enough.
1. Adjust the pressure
knob to release much CO
2
pressure or replace a new
one.
2. The connection tube
or the pouring tube has a
leakage.
2. Check whether the tube
has a leakage or not, if so
replace the tube.
CO
2
leaks quickly when
inserting new cartridge.
1. CO
2
pressure regulator
is not in “-“ position.
1. Make sure CO
2
pressure regulator is in “-“
position.
2. Connector seal broken. 2. Replace connector seal
(see page 43).
3. Piercing pin broken. 3. Replace piercing pin
(see page 43).
HINTS ON DISPOSAL
According to the European waste regulation 2012/19/EU this
symbol on the product or on its packaging indicates that this
product may not be treated as household waste. Instead it should
be taken to the appropriate collection point for the recycling of
electrical and electronic equipment. By ensuring this product is
disposed of correctly, you will help prevent potential negative
consequences for the environment and human health, which
could otherwise be caused by inappropriate waste handling of
this product. For more detailed information about recycling of
this product, please contact your local council or your household
waste disposal service.
47
ES
Estimado cliente,
Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea
atentamente las siguientes instrucciones y sígalas para evitar
posibles daños. No asumimos ninguna responsabilidad por los
daños causados por el incumplimiento de las instrucciones y el
uso inadecuado. Escanee el siguiente código QR para obtener
acceso a la última guía del usuario y más información sobre el

ÍNDICE
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD
Fabricante:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlín, Alemania.
Este producto cumple con las siguientes directivas
europeas:
2014/30/UE (EMC)
2014/35/UE (baja tensión)
2011/65/UE (refundición RoHS)









48
ES
DATOS TÉCNICOS
Número de artículo 10033689
Fuente de alimentación 220-240 V ~ 50 Hz
Volumen Barril de 5 litros
Capacidad refrigerante 2-12 °C
Nivel de ruido 
Tamaño (An x Al x Pr) 27,2 x 47 x 48 cm
Este dispensador de cerveza doméstica está equipado con un sistema de presión de
cartucho de CO
2
para mantener la cerveza fresca. El sistema enfría la cerveza de la
temperatura ambiente a la temperatura ideal de 7-8 °C en aproximadamente 4 horas.
El dispensador de cerveza mantiene un barril de 5 litros frío durante un periodo de
tiempo casi ilimitado. Tenga en cuenta que el dispositivo muestra la temperatura dentro
del tanque de refrigeración. La temperatura de la cerveza puede variar.
49
ES
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD
Lea todas las instrucciones de seguridad y funcionamiento antes de utilizar el
dispositivo. Guarde el manual de instrucciones en un lugar seguro para futuras
consultas.
Compruebe que el cable de alimentación está intacto antes de utilizarlo. En caso
contrario, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente.
Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el servicio de
atención al cliente para evitar peligros.
Antes de su uso, compruebe que el enchufe encaja en la toma de corriente. Si no
es así, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente.
No manipule el enchufe de alimentación con las manos mojadas al enchufarlo o
desenchufarlo.

Para asegurar una ventilación adecuada alrededor de la unidad, deje una
distancia mínima de 12 cm (5 pulgadas) de la unidad.
Coloque la unidad bajo la luz directa del sol.
No cubra la unidad con objetos cuando esté en uso.

viento, la lluvia y las salpicaduras de agua.
Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de limpiarlo. Si no lo hace, puede
provocar una descarga eléctrica o la muerte.
No sumerja el producto en agua ni en ningún otro líquido.
No utilice paños gruesos ni limpiadores abrasivos para limpiar el producto.
No retire el barril del dispensador cuando la cerveza no esté completamente
escurrida.
No retire el cartucho de CO
2
hasta que esté vacío.
No utilice cartuchos de CO
2
si la temperatura ambiente supera los 49°C. El
incumplimiento de esta advertencia puede resultar en explosión y muerte.
No permita que los niños operen, jueguen o se arrastren dentro del sistema.
Los niños deben ser supervisados para que no jueguen con el dispositivo.
No almacene materiales explosivos como latas de aerosol de propulsores

Este aparato está destinado al uso en el hogar y establecimientos similares, como

hoteles, moteles y otros alojamientos para la restauración no comercial.
50
ES
VISTA GENERAL DEL EQUIPO
1 Tapa
2 Soporte para cartuchos de
CO
2
3 Mango del grifo
4 Grifo
5 Indicador de nivel de llenado
6 Visualización de temperatura
7 Botones de control
8 Bandeja de goteo
9 Bloqueo de tapa
10 Regulador de presión de CO
2
11 Cable de alimentación y
enchufe
12 Interruptor de encendido/
apagado
51
ES
INSTALACIÓN
Montaje
1. Retire el dispensador de cerveza de su embalaje. Coloque la unidad sobre una

mínima de 12 cm (5 pulgadas) de otras unidades, paredes, etc. a todos los lados

Figura 1 Figura 2
2. Fije el mango del grifo al grifo. Asegúrese de que ambos extremos estén

3. 
4. Enchufe la clavija de alimentación del aparato en la toma de corriente.
ATENCIÓN
Peligro de descarga eléctrica! No enchufe ni desenchufe nunca el
cable de alimentación con las manos mojadas. Antes de utilizar
la unidad, asegúrese de que la tensión de red coincide con la
información de la placa de características y compruebe que el cable
de red está correctamente conectado a la unidad y al enchufe de
red. Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente si este
no es el caso y no utilice el producto hasta que se haya corregido el
problema.
Bandeja de goteo
Mango
Grifo
52
ES
5. 
húmedas para eliminar el agua del interior y exterior de la unidad (consulte la
Figura 4). Asegúrese de que no haya nada dentro de la unidad, ya que esto
puede afectar al sensor de peso.
Figura 3 Figura 4
Elección del barril de cerveza
Utilice únicamente barriles universales de 5 litros y barriles de 5 litros con cartucho
de presión integrado.
Tenga en cuenta las instrucciones de seguridad y almacenamiento del tambor.
Antes de la compra, compruebe si el tambor está dañado y observe la fecha de
caducidad.
Proteja la parte superior de los daños. De lo contrario, puede ser difícil acceder a
la manguera de succión.
No agite el barril de cerveza antes de usarlo!
No exponga el barril de cerveza a la luz directa del sol.
Tapón del barril de cerveza
Todos los barriles de cerveza de 5 litros se pueden utilizar con los tapones que se
muestran a continuación. Sin embargo, debe tener en cuenta la información que se
ofrece a continuación.
Los tapones de goma con los números 20 y 21 se pueden taladrar fácilmente con el
perno de perforación.
53
ES
Con el tapón de desaireación número 22 se debe retirar primero la junta y luego
perforar el tapón con el tornillo de perforación del enfriador de cerveza.
La diferencia entre el No. 23 y el No. 24 es el número de anillos de seguridad. Levante
con cuidado el anillo de seguridad y gírelo para sacarlo del barril. Sustituirlo por el
tapón adjunto (correspondiente al tapón no. 20.) Pase el tubo a través de él.
Nota: Antes de reemplazar o perforar los tapones, siga las instrucciones en cada
barril para ventilar el mismo. Asegúrese de que el barril haya permanecido quieto el

un barril con cartucho de presión integrado, no es necesario dejar salir el gas e
insertar el tapón de sellado, ya que tiene su propia tecnología de presión de CO
2
y
no necesita ser alimentado desde un sistema externo.
54
ES
PUESTA EN MARCHA Y OPERACIÓN
Barril de cerveza universal de 5 litros
1. Antes de perforar el tapón, deben seguirse
todas las instrucciones del barril de cerveza
(por ejemplo, las relativas a la ventilación,
si es necesario). El barril debe haber

que la espuma se escape del grifo.
2. Apunte los pernos de perforación contra
el tapón en el centro superior del barril.
Puede ser necesario retirar la tapa y volver
a colocar el tapón (véanse las instrucciones
de uso en el barril). Empuje el perno de
perforación rápidamente en el barril. Presione

un sonido que indique que el mecanismo de


Unidad de
distribución
Tapón del
barril
Barril de
cerveza
Figura 5
55
ES
Conexión de cerveza
Conexión de CO
2
Figura 6 Figura 7
3. Suelte el bloqueo, abra la tapa del dispensador y coloque el tambor
correctamente montado en el tanque de enfriamiento. Conecte la manguera de
conexión de CO
2
a la conexión de la manguera de cerveza.
Nota: Asegúrese de que todas las conexiones estén correctamente conectadas al

el regulador de presión de CO
2
deben estar cerrados.
Cerrado
Abierto
Figura 8 Figura 9
4. Asegúrese de que el regulador de presión situado en la parte superior de la tapa
esté en la posición „-“. Gire el soporte del cartucho en un ángulo apropiado desde
la cubierta superior hacia afuera. El ángulo debe ser de 90 grados como máximo.

2
(vea la Figura 10). Inserte un cartucho de
CO
2
en el soporte y apriete el cartucho rápida y suavemente (en el sentido de las

indicando que la tapa ha sido perforada y que el dióxido de carbono está

y se bloquea en su lugar en la cubierta superior. Cuando reemplace el cartucho
de gas, proceda en orden inverso (asegúrese de que el cartucho de gas esté vacío
cuando lo reemplace).
56
ES
El ángulo
máximo
no debe
superar
los 90°.
Soporte de
cartucho
Cartucho
de CO
2
Caracasa
Figura 10 Figura 11
Figura 12
5. Cerrar la tapa del dispensador de cerveza. Cuando golpee la cerveza, gire la
perilla de la tapa a la posición „+“ para dejar salir el dióxido de carbono y a la
posición „-“ cuando no se esté golpeando la cerveza.
6. Ponga el interruptor de encendido/apagado en la posición „I“ para encender la

ATENCIÓN
Peligro de descarga eléctrica! Asegúrese de que sus manos estén secas
cuando utilice el producto para evitar el riesgo de descargas eléctricas.
El interruptor está en la posición de
apagado („0“)
Conecte el enchufe de red en la toma
de corriente
Figura 13
Nota para el regulador en la tapa:
Cerrar cuando la cerveza esté fría.
Cerrar cuando se interrumpe el grifo
de la cerveza.
Cerrar al cambiar el cartucho de
CO
2
.
Si la cerveza no se puede tapar (pero
hay cerveza en el barril) o no se

dirección „+“ durante 5 segundos y
luego apáguela.
57
ES
7. A una temperatura ambiente de 22-24 °C, se tarda aprox. 4 horas en enfriar
la cerveza a 2-12 °C. La temperatura de ajuste puede ser mantenida. Si la
temperatura ambiente es demasiado alta, puede preenfriar la cerveza o esperar
un poco más hasta que la cerveza se haya enfriado.
8. Ajustar la temperatura:
La temperatura de inicio es la temperatura previamente ajustada.
Puede ajustar la temperatura de refrigeración pulsando los botones „+“ y „-“
del panel de control. Cada vez que se pulsa la tecla „+“ o „-“, la temperatura
aumenta o disminuye un grado.
La pantalla muestra la temperatura actual en el tanque de refrigeración. La
temperatura de la cerveza puede variar.
Presione cualquier tecla para visualizar la temperatura ajustada. Después de
3 segundos, la pantalla vuelve a mostrar la temperatura actual de la cerveza.
Si mantiene pulsada la tecla „-“, puede visualizar los 6 niveles de temperatura

La temperatura de enfriamiento de la unidad se puede ajustar de 2-12 °C.
Esta unidad tiene una función de memoria de apagado que aplica el último
valor de temperatura seleccionado cuando la unidad se enciende de nuevo.
Presione cualquier tecla para mostrar la temperatura ajustada antes de apagar
el equipo (el ajuste de fábrica es de 4°C) (vea la Figura 14).
Figura 14
9. Ponga el regulador de presión de CO
2
en la posición „+“. Ahora puedes usar el
grifo para beber cerveza. (Tire de la manija del grifo hacia adelante para permitir

Nota: Limpie los vasos antes de llenarlos con cerveza. Si la temperatura de la cerveza

formará una fuerte espuma cuando se golpee la cerveza.
10. Al tapar, incline el vaso de cerveza en diagonal contra el grifo y levántelo
lentamente a medida que sube el nivel de cerveza. A continuación, abra

58
ES
Es mejor llenar medio vaso y luego tomar un pequeño descanso antes de verter el
resto.
Nota: Nunca sumerja el grifo en el vaso de cerveza para evitar el exceso de espuma.
No olvide cerrar el grifo después de verter.
11 . Para los tres primeros vasos de cerveza, es normal tener más espuma.
12. Cuando el último vaso de cerveza se extrae del barril, la cerveza sale del barril
en un chorro agudo y a alta velocidad. A continuación, ajuste el regulador de
presión de CO
2
en la posición „-“ para detener el suministro de CO
2
y ahorrar gas.
Barriles con cartucho de presión integrado
Los barriles ya están llenos de CO
2
y no necesitan un regulador de presión o un
cartucho de CO
2
. El regulador de la tapa no tiene función.
Conexión CO
2
Figura 15
1. Retire el adaptador suministrado con el barril fresco y deséchelo de forma

2. Siga las instrucciones del barril para instalar el adaptador (la boquilla)


59
ES
Adaptador
Barril de cerveza
Figura 16 Figura 17
Nota: 
hacia adentro. De lo contrario, el adaptador se dañará.
Conexión de
cerveza
Figura 18 Figura 19
3. Cierre la tapa. Siga los pasos 6-8 y 10-12 de la sección „Barril de cerveza
universal de 5 litros“.
Nuevo adaptador
Antes de instalar el
nuevo adaptador se
debe quitar la tapa de
plástico verde.
Manguera
transparente
60
ES
Insertar un nuevo barril de cerveza

1. Ponga el regulador de presión de CO
2
en la posición „-“ para interrumpir el
suministro de CO
2
y ahorrar gas.
2. Abra la tapa del dispensador de cerveza y tire del grifo hacia abajo para drenar
el gas que queda en el barril (puede ocurrir que se escape espuma de cerveza
adicional).
3. Desconecte la manguera de gas y la manguera de cerveza del elevador de
bidones.
4. Retire el barril del elevador de barriles y saque el perno de perforación del barril

5. A continuación, perfore el nuevo barril con el perno de perforación y coloque todo
en la abertura de enfriamiento del dispensador de cerveza. Conecte la manguera
de gas y la manguera de cerveza. Conecte la manguera de gas y la manguera de
cerveza al elevador de barriles presionando las partes blancas del elevador de
barriles.
6. 
En cuanto a la limpieza, véase a continuación.
Si retira el soporte del barril de cerveza de la unidad de

Retire el
soporte
(derecha)
y gire la
manija en la
dirección de

continuación,
el soporte
puede
retirarse del
barril de
cerveza.
Si desea retirar la conexión de la
cerveza y la conexión de CO
2
, pulse
el botón blanco hacia abajo.
Figura 21
Figura 20
61
ES
Sustitución del cartucho de CO
2
(no es necesario para los barriles con cartucho
de presión integrado)
Sustituya el cartucho de CO
2
si no se puede extraer más cerveza, aunque el regulador
de presión de CO
2
esté en la posición „+“ y todavía haya cerveza en el barril.
1. Cierre el suministro de CO
2
girando el regulador de CO
2
a la posición „-“.
2. Abra la tapa, suelte el soporte del cartucho y retire el cartucho de CO
2
vacío.
Inserte un nuevo cartucho de CO
2
en el soporte y apriételo hasta que oiga un
clic. Esto indica que la tapa del cartucho ha sido perforada y que el gas puede

asentado para evitar fugas de gas. Vuelva a colocar el soporte del cartucho en la
tapa.
3. Cerrar la tapa de la nevera.
4. Gire el regulador de presión de CO
2
a la posición „+“ para activar el suministro de
gas. Ahora puedes tirar cerveza.
Nota: Si se utiliza correctamente, un cartucho de CO
2

5 litros de cerveza. Si tiene problemas con el regulador de presión, consulte la sección
„Solución de problemas“.
ADVERTENCIA
Peligro de explosión! Utilice únicamente cartuchos de CO
2
recomendados por el fabricante. Observe la siguiente información
sobre los cartuchos de CO
2
. No utilice nunca cartuchos de nitrógeno
para este aparato, ya que existe peligro de explosión debido a la
presión mucho mayor.
ATENCIÓN
Peligro de lesiones! Los nuevos cartuchos de CO
2
deben almacenarse
de forma segura. Asegúrese de que los niños no jueguen con ellos.
Cartucho de CO
2
(16 gramos)
62
ES
Datos técnicos del cartucho de CO
2
Peso neto (g)
15,5-16,5
Volumen (ml)
20
Peso bruto (g)
57,0-58,6
Peso del cartucho (g)
42,0-42,6
A (mm)

B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Presión (kgf/cm3)
60
Presión de detonación (bar)
450
Nota: No utilice agua para la limpieza, sino un paño seco para absorber el exceso

63
ES
LIMPIEZA Y CUIDADO
Limpieza del grifo
La unidad debe limpiarse de acuerdo con las directrices de higiene aplicables. Limpie
el aparato al menos una vez a la semana antes de utilizarlo por primera vez y durante
períodos de tiempo más largos. Limpie todo el aparato con un paño seco. De lo

1. Llene el kit de limpieza con agua tibia.
2. Conecte el extremo del perno de perforación. Presionar el agua del set de
limpieza para limpiar las tuberías y sacar el agua de la manguera de cerveza
en el otro extremo. Repita este paso hasta que la manguera de la cerveza esté
completamente limpia. (Necesitará al menos 3 fuelles de limpieza llenos de agua

Nota
antes de limpiarlo.
La conexión de la cerveza debe
estar conectada a la unidad de

Unidad de

Esta conexión debe conectarse al
fuelle de limpieza.
Abra
el grifo
cuando
limpie la
tubería de
cerveza.
Fuelle de limpieza
Figura 22 Figura 23
Nota: 
lavadora o en el lavavajillas. Nunca utilice detergentes químicos. Para la limpieza se
recomienda agua caliente o destilada.
64
ES
Sustitución de piezas de repuesto
Núm. Descripción Imagen Cantidad Punto de enganche
1 Junta tórica
5 Válvula reguladora
2
Perno de
perforación
1 Válvula reguladora
3
Tubería de
cerveza
1
Conexión para salida
de cerveza
4
Anillo de sellado
de tubería
3
Manguera de
suministro de cerveza
5
Tapón del barril
de cerveza
2 Barril estandár
6 Adaptador
3
Barril con cartucho de
presión integrado
7 Cartucho de CO
2
3 Válvula reguladora
8 Fuelle de limpieza
1
65
ES
Reemplazar el perno de perforación y el anillo de sellado
Una manipulación incorrecta puede dañar el perno de perforación y/o la junta tórica.
Si este es el caso, reemplácelos.
1. 
perno de perforación. Asegúrese de que ningún otro componente del regulador de
presión de gas esté dañado.
2. Instale un nuevo perno de perforación en el regulador (el extremo puntiagudo
apunta hacia afuera) e instale la junta tórica (vea la Figura 25). No retire ninguna
otra pieza del controlador durante el reemplazo.
Conexión de cartucho de gas
Regulador Junta tórica
Varilla
de metal
delgada
Cartucho de CO
2
vacío
Figura 24 Figura 25
ADVERTENCIA
Peligro de lesiones! Presione la junta tórica únicamente hacia el interior
con el cartucho de gas vacío, ya que de lo contrario existe el riesgo de
lesiones personales.
Sustitución de la manguera de cerveza
Reemplace la manguera de la cerveza si está dañada, de lo contrario la cerveza
podría gotear (vea la Figura 26).
1. 
abajo y extraiga la manguera.
2. Desenrosque la tuerca de la conexión 2 y extraiga la manguera.
3. Inserte una manguera nueva e instálela en orden inverso.
66
ES
Nota: No mueva ningún otro tornillo mientras sustituye la manguera, ya que esto
puede provocar fugas de cerveza o gas.
Conexión 1 Conexión 2
Figura 26
Sustitución de la junta tórica de la manguera de cerveza
Reemplace la junta de la manguera de cerveza si hay fugas (vea la Figura 27).
1. Desenrosque la manguera de cerveza como se muestra a continuación.
2. Retire la junta tórica de la manguera de cerveza.
3. Inserte una nueva junta tórica en la misma posición.
4. Gire la junta tórica para evitar fugas.
Junta tórica
Manguera
de cerveza
Figura 27
67
ES
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y CORRECCIÓN
DE ERRORES
Nota: Si el dispensador de cerveza no funciona correctamente, póngase en
contacto con el servicio de atención al cliente. Compruebe las instrucciones de
solución de problemas de antemano para encontrar y solucionar la causa usted
mismo.
Problema Posible causa Posible solución
El grifo no funciona o no
se puede tirar cerveza.
1. La manguera de
cerveza o la conexión de
CO
2
no están conectadas
correctamente.
1. La manguera de cerveza
o la conexión de CO
2
deben estar conectadas
correctamente.
2. No hay barril de
cerveza en el aparato /
el barril de cerveza está
vacío.
2. Inserte un barril de
cerveza nuevo en el
aparato.
3. El cartucho de CO
2
está vacío
3. Reemplace el cartucho
de CO
2
.
4. El regulador de CO
2
está cerrado.
4. Gire el regulador a la
posición „+“.
Sale demasiada espuma
del grifo.
1. Estás usando el método
equivocado de tirar
cerveza.
1. Abra el grifo
completamente. Encuentre
la distancia correcta
entre el vaso de cerveza
y el grifo. Normalmente
la espuma encima de la
cerveza debe ser espesa y
cremosa.
2. La temperatura de la
cerveza es demasiado
alta (3-5 °C es la mejor
temperatura).
2. Enfríe la cerveza a

3. El barril se agitó justo
antes de su uso.
3. Deje reposar el barril de
cerveza hasta que no haya
más espuma en su interior.
4. Casi no hay cerveza en
el barril.
4. Reemplace el barril de
cerveza por uno nuevo.
5. La presión dentro del
barril es demasiado alta.
5. Mueva el regulador a la
posición „-“ para bajar la
presión.
68
ES
Problema Posible causa Posible solución
La cerveza sale muy
lentamente del grifo.
1. La presión del CO
2
dentro del barril no es lo

1. Ajuste el regulador de
presión de gas para que
salga más CO
2
o sustituya
el cartucho de CO
2
.
2. La manguera de
conexión o la manguera
de cerveza tiene una fuga.
2. Compruebe si hay
fugas en las mangueras. Si
hay fugas, reemplace las
mangueras
Cuando se inserta un
nuevo cartucho de
CO
2
, el CO
2
escapa
demasiado rápido.
1. El regulador de presión
de CO
2
no está ajustado
a la posición „-“.
1. Asegúrese de que el
regulador de presión de
CO
2
esté en la posición
„-“.
2. La junta tórica está
dañada.
2. Sustituya la junta tórica

3. El perno de perforación
está dañado.
3. Sustituya el perno
de perforación (véase

RETIRADA DEL APARATO
Si el aparato lleva adherida la ilustración de la izquierda (el
contenedor de basura tachado) entonces rige la normativa
europea, directiva 2012/19/UE. Este producto no debe
arrojarse a un contenedor de basura común. Infórmese sobre
las leyes territoriales que regulan la recogida separada
de aparatos eléctricos y electrónicos. Respete las leyes
territoriales y no arroje aparatos viejos al cubo de la basura
doméstica. Una retirada de aparatos conforme a las leyes,
contribuye a proteger el medio ambiente y a las personas a
su alrededor frente a posibles consecuencias perjudiciales
para la salud. El reciclaje ayuda a reducir el consumo de
materias primas.
69
FR
Chère cliente, cher client,
Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil.
Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode

être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect
des consignes et à la mauvaise utilisation de l’appareil. Scannez
le QR-Code pour obtenir la dernière version du mode d‘emploi

SOMMAIRE
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
Fabricant :
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.
Ce produit est conforme aux directives européennes
suivantes :
2014/30/UE (CEM)
2014/35/UE (LVD)
2011/65/UE (RoHS)









70
FR
FICHE TECHNIQUE
Numéro d'article 10033689
Alimentation 220-240 V ~ 50 Hz
Capacité Fût de 5 litres
Puissance de réfrigération 2-12 °C
Niveau sonore 
Dimensions (L x H x P) 27,2 x 47 x 48 cm
Cette tireuse à bière domestique est équipée d‘un système de pression à cartouche
de CO
2
pour garder la bière fraîche. Le système refroidit la bière de la température
ambiante à sa température idéale de 7 à 8 °C en environ 4 heures.
Le distributeur de bière maintient un fût de 5 litres au frais pendant une durée quasi

refroidissement. La température de la bière peut différer.
71
FR
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Lisez toutes les instructions de sécurité et d’utilisation avant d’utiliser l’appareil.
Conservez le mode d‘emploi en lieu sûr pour pouvoir vous y reporter
ultérieurement.

cas, contactez le service clientèle.
Si le cordon d‘alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le service


contactez le service clientèle.

branchez ou débranchez.
Placez l‘appareil sur une surface sèche et plane.
Pour assurer une ventilation adéquate, laissez au moins 12 cm (5 pouces) autour
de l‘appareil.
Ne placez pas l‘appareil à la lumière directe du soleil.
Ne couvrez pas l‘appareil avec des objets pendant son fonctionnement.

telles que le vent, la pluie et les éclaboussures d‘eau.
Débranchez l‘appareil du secteur avant de le nettoyer. Faute de quoi vous vous
exposez à un choc électrique potentiellement mortel.
Ne plongez pas l‘appareil dans l‘eau ni dans aucun autre liquide.
N‘utilisez pas de chiffons bruts ni d‘abrasifs pour nettoyer l‘appareil.
Ne retirez pas le fût du distributeur si la bière n‘a pas encore été complètement
vidangée.
Ne retirez pas la cartouche de CO
2
avant qu‘elle ne soit vide.
N‘utilisez pas de cartouches de CO
2
si la température ambiante dépasse 49 °C.
Le non-respect de cette instruction peut provoquer une explosion potentiellement
mortelle.
Ne laissez pas les enfants utiliser, jouer ou grimper sur l‘appareil.

Ne stockez pas de substances explosives telles que les bombes aérosols contenant

Cet appareil est destiné à être utilisé à la maison et dans des établissements
similaires, comme dans les salles de pause de magasins, les bureaux et autres
environnements de travail, dans les fermes, les hôtels, les motels et autres lieux
d‘hébergement offrant une restauration non commerciale.
72
FR
APERÇU DE L‘APPAREIL
1 Couvercle
2 Cartouche de CO
2
3 Poignée du robinet de la
tireuse
4 Robinet de la tireuse
5 Indicateur de niveau
6 Indicateur de température
7 Boutons de contrôle
8 Bac d‘égouttage
9 Verrouillage du couvercle
10 Régulateur de pression de CO
2
11 
secteur
12 Interrupteur de marche/arrêt
73
FR
INSTALLATION
Montage
1. Sortez le distributeur de bière de l‘emballage. Placez l‘appareil sur une surface
stable et de niveau et veillez à ce qu‘il y ait une distance minimale de 12 cm


Figure 1 Figure 2
2. Fixez la poignée de la tireuse au robinet. Assurez-vous que les deux parties des

3. 
4. 
ATTENTION
Risque d'électrocution ! Ne branchez ou débranchez jamais le cordon
d’alimentation avec les mains mouillées. Avant d'utiliser l'appareil,
assurez-vous que la tension du secteur correspond à celle qui est
indiquée sur la plaque signalétique et que le cordon d'alimentation est

service clientèle si ce n'est pas le cas et n'utilisez pas l'appareil tant que
le problème n'est pas résolu.
Bac d‘égouttement
Poignée
Robinet
74
FR
5. Ne versez jamais d’eau dans l’ouverture de l’appareil (voir Figure 3). Utilisez des
chiffons secs pour éliminer l’eau de l’intérieur et de l’extérieur de l’appareil (voir
Figure 4). Assurez-vous qu‘il n‘y a rien à l‘intérieur de l‘appareil car cela pourrait
affecter le capteur de poids.
Figure 3 Figure 4
Choix du fût de bière
Utilisez uniquement des fûts universels de 5 litres et des fûts de 5 litres avec
cartouche de pression intégrée.


péremption.

d‘accéder au tuyau d‘aspiration.
Ne secouez pas le fût de bière avant utilisation !
Ne pas exposer le fût à la lumière directe du soleil.
Bouchon de fût de bière
Tous les fûts de bière de 5 litres peuvent être utilisés avec les bouchons illustrés ci-
dessous. Cependant, vous devez faire attention aux informations suivantes.
Les bouchons en caoutchouc portant les numéros 20 et 21 peuvent facilement être
percés avec le boulon de perçage.
75
FR
Avec le bouchon d‘évent numéro 22, le joint doit d‘abord être retiré, puis le bouchon
percé avec le boulon de perçage du refroidisseur de bière.
La différence entre les numéros 23 et 24 est le nombre de bagues de sécurité. Tirez
doucement sur la bague de sécurité et tournez-la pour la retirer du fût. Remplacez-la
par le bouchon fourni (correspondant au bouchon n°20).
Remarque : Avant de remplacer ou de percer les bouchons, vous devez suivre
les instructions sur le fût respectif pour le purger. Assurez-vous que le fût est resté

du distributeur. Lors de l‘utilisation d‘un fût avec cartouche de pression intégrée, il
n‘est pas nécessaire de laisser sortir le gaz et d‘insérer le bouchon d‘étanchéité,
car il possède sa propre technologie de pression au CO
2
et ne nécessite pas d‘être
alimenté par un système externe.
76
FR
MISE EN MARCHE ET UTILISATION
Fût universel de bière de 5 litres
1. Avant de percer le bouchon, suivez toutes
les instructions sur le fût de bière (par
exemple en ce qui concerne l‘unité de
tirage si nécessaire). Le fût doit être resté

empêcher la mousse de se déverser du
robinet.
2. Dirigez les boulons de perçage contre le
bouchon en haut au centre du fût. Peut-être
devrez-vous retirer le capuchon et remplacer
le bouchon (voir le mode d‘emploi sur le fût).
Poussez le boulon de perçage dans le fût
d‘un coup sec. Appuyez sur le mécanisme
de dosage jusqu‘à ce que vous entendiez
un son du fût de bière indiquant que le
mécanisme de dosage est engagé dans le

Unité de tirage
Bouchon
de fût
Fût de bière
Figure 5
77
FR
Connexion de la bière
Branchement de CO
2
Figure 6 Figure 7
3. Desserrez le verrouillage, ouvrez le couvercle de la tireuse et placez le fût
correctement assemblé dans le réservoir de refroidissement. Connectez le tuyau de
raccordement CO
2
au raccord de tuyau de bière.
Remarque : Assurez-vous que tous les branchements sont correctement connectés au
mécanisme de dosage et en bon état. La vanne du fût et le détendeur de CO
2
doivent
être fermés tous les deux.
Fermé
Ouvert
Figure 8 Figure 9
4. Assurez-vous que le régulateur de pression sur le dessus du couvercle est en

l‘angle approprié. L‘angle doit être au maximum de 90 degrés. Libérez le porte-
cartouche de CO
2

2
dans le support
et tournez-la rapidement et avec précaution (dans le sens des aiguilles d‘une
montre) jusqu‘à ce que vous entendiez un déclic (Figure 12), ce qui indique que la
fermeture a été percée et que le dioxyde de carbone s‘écoule librement dans le
fût. La vanne de pression de gaz est ensuite relevée et s‘enclenche dans le cache
supérieur. Lors du remplacement de la cartouche de gaz, inversez la procédure
(assurez-vous que la cartouche de gaz est vide avant de la remplacer).
78
FR
L'angle
maximal
ne doit
pas
dépasser
90°.
Porte-
cartouche
Cartouche
de CO
2
Boîtier
Figure 10 Figure 11
Figure 12
5. Fermez le couvercle de la tireuse à bière. Lorsque vous tirez de la bière, tournez le


6. 

ATTENTION
Risque d'électrocution ! Assurez-vous que vos mains sont sèches lorsque
vous utilisez l'appareil pour éviter tout choc électrique.
L‘interrupteur se trouve en position


Figure 13
Remarque pour le régulateur sur le
couvercle :
Fermez-le quand la bière est refroidie.
Fermez-le quand le tirage de bière est
interrompu.
Fermez-le lors du remplacement de la
cartouche de CO
2
.
Si vous ne pouvez pas tirer la bière
(alors qu'il y en a dans le fût) ou s'il
n'y a pas assez de mousse, tournez

éteignez.
79
FR
7. A une température ambiante de 22-24 °C, il faut environ 4 heures pour refroidir
la bière jusqu’à 2-12 °C. La température réglée peut alors être maintenue. Si la
température ambiante est trop élevée, vous pouvez soit pré-refroidir la bière, soit
attendre un peu plus longtemps que la bière soit refroidie.
8. Réglage de la température :
La température de départ est la température précédemment réglée.
Vous pouvez régler la température de refroidissement en appuyant sur les



La température de la bière peut différer.




La température de refroidissement de l‘appareil peut être réglée entre 2 et 12
°C.
Cet appareil dispose d’une fonction de mémoire d’arrêt qui applique la
dernière valeur de température sélectionnée au prochain redémarrage.

la mise hors tension (la température réglée en usine est de 4 °C) (voir Figure
14).
Figure 14
9. Réglez le régulateur de pression de CO
2

le robinet pour tirer de la bière. (Tirez la poignée du robinet vers l’avant pour faire

Remarque : Nettoyez les verres avant de les remplir de bière. Si la bière ou le verre à
bière est à température trop élevée ou si la bière n’est pas assez froide, il se produira
une forte formation de mousse au niveau de la tige.
10. Lorsque vous tirez la bière, inclinez le verre en diagonale contre le robinet et
redressez-le lentement à mesure que le niveau de bière augmente. Ensuite, ouvrez
80
FR
complètement le mécanisme de dosage pour éviter trop de mousse. Il est préférable
de remplir le verre à moitié puis de faire une courte pause avant de verser le reste.
Remarque : Ne plongez jamais le robinet dans le verre à bière pour éviter un excès de
mousse. Ne pas oublier de fermer le robinet après avoir rempli le verre.
11 . Il est normal que les trois premiers verres de bière aient plus de mousse.
12. Lorsque vous tirez le dernier verre de bière du fût, la bière sort du robinet avec
beaucoup de pression et à grande vitesse. Réglez ensuite le régulateur de pression
de CO
2

2
et économiser le gaz.
Fûts avec cartouche de pression intégrée
Les fûts sont déjà remplis de CO
2
et ne nécessitent ni régulateur de pression ni cartouche
de CO
2
. Le régulateur sur le couvercle n‘a aucune fonction.
Connexion CO
2
Figure 15
1. Retirez l‘adaptateur fourni avec le fût et jetez-le dans le respect de l‘environnement

2. Suivez les instructions sur le fût de bière pour installer l‘adaptateur (la buse) fourni

la tireuse. La connexion à la bière est maintenant branchée (voir Figure 19).
81
FR
Adaptateur
Fût de bière
Figure 16 Figure 17
Remarque : 
vers l’intérieur. Faute de quoi, l‘adaptateur sera endommagé.
Connexion de la bière
Figure 18 Figure 19
3. 

Nouvel adaptateur
Le capuchon en
plastique vert doit être
retirée avant d‘installer
le nouvel adaptateur
Tube
transparent
82
FR
Installation d‘un nouveau fût de bière

1. Réglez le régulateur de pression de CO
2

CO
2
et économiser du gaz.
2. Ouvrez le couvercle de la tireuse à bière et tirez le robinet vers le bas pour vider le
gaz restant dans le fût (il peut arriver que de la mousse de bière s‘échappe).
3. Débranchez le tuyau de gaz et le tuyau de bière du lève-fût.
4. 
5. Puis percez le nouveau fût avec le boulon de perçage et placez le tout dans le trou
de refroidissement de la tireuse à bière. Branchez le tuyau de gaz et le tuyau de
bière. Raccordez le tuyau à gaz et le tuyau à bière au lève-fût en appuyant sur les
parties blanches du lève-fût.
6. Il est préférable de nettoyer le mécanisme de dosage à chaque fois changement de
fût. Pour le nettoyage, voir plus bas.
Si vous retirez le porte-fût de bière du distributeur, vous

Retirez le
support (à
droite) et
tournez la
poignée
dans le sens

Vous pouvez
ensuite
séparer le
support du fût
de bière.
Si vous souhaitez supprimer les
connexions de la bière et du CO
2
,
appuyez sur le bouton blanc vers
le bas.
Figure 21
Figure 20
83
FR
Remplacement de la cartouche de CO
2
(inutile avec les fûts avec cartouche de
pression intégrée)
Remplacez la cartouche de CO
lorsque vous n‘arrivez plus à tirer de la bière, même
si le régulateur de pression de CO
2

dans le fût.
1. Fermez l’alimentation en CO
2
en tournant le régulateur de CO
2

2. Ouvrez le couvercle, desserrez le porte-cartouche et retirez la cartouche de CO
2
vide. Insérez une nouvelle cartouche de CO
2
dans le support et vissez-la jusqu‘à
ce que vous entendiez un clic. Cela indique que le capuchon de la cartouche a été
percé et que le gaz peut circuler librement dans le fût. Assurez-vous que le porte-

dans le couvercle.
3. Fermez le couvercle du refroidisseur de bière.
4. Tournez le régulateur de pression de CO
2

l‘alimentation en gaz. Vous pouvez maintenant tirer de la bière.
Remarque : Lorsqu‘elle est utilisée correctement, une cartouche de CO
2

tirer plus de 5 litres de bière. Si vous rencontrez des problèmes avec le régulateur de

MISE EN GARDE
Risque d’explosion ! Utilisez uniquement les cartouches de CO
2
recommandées par le fabricant. Prenez note des informations ci-dessous
concernant les cartouches de CO
2
. N’utilisez jamais de cartouches à
l’azote pour cet appareil, car il existe un risque d’explosion en raison de
leur pression beaucoup plus élevée.
ATTENTION
Risque de blessure ! Les nouvelles cartouches de CO
2
doivent être
stockées en toute sécurité. Assurez-vous que les enfants ne jouent pas
avec.
Cartouche de CO
2
(16 grammes)
84
FR
Fiche technique d'une cartouche de CO
2
Poids net (g)
15,5-16,5
Capacité (ml)
20
Poids brut (g)
57,0-58,6
Poids de la cartouche (g)
42,0-42,6
A (mm)

B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Pression (kgf/cm
2
)
60
Pression de détonation (bar)
450
Remarque : pour le nettoyage, n‘utilisez pas d‘eau mais utilisez un chiffon sec pour
absorber l‘excès d‘eau à la surface.
85
FR
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyage du robinet de la tireuse
L‘appareil doit être nettoyé conformément aux règles d‘hygiène en vigueur. Nettoyez
l‘appareil avant la première utilisation puis une fois par semaine au moins en cas
d‘utilisation prolongée. Nettoyez l‘appareil entièrement avec un chiffon sec. Autrement,

1. Versez de l‘eau chaude dans le kit de nettoyage.
2. Connectez le bout du boulon de perçage. Envoyez l‘eau avec le kit de nettoyage
pour nettoyer les conduites et faites sortir l‘eau du tuyau de bière à l‘autre extrémité.
Répétez cette étape jusqu‘à ce que le tuyau de bière soit complètement propre.
(Il vous faudra au moins 3 poires de nettoyage remplies d‘eau tiède). Nettoyez le

Remarque :
avant le nettoyage.
La connexion de bière doit être
branchée sur le doseur.
Doseur
Cette connexion doit être raccordée
à la poire de nettoyage
Ouvrez le
robinet de
la tireuse
lorsque
vous
nettoyez la
conduite
de bière.
Poire de nettoyage
Figure 22 Figure 23
Remarque : Ne placez jamais les composants du mécanisme de dosage dans le
lave-linge ou le lave-vaisselle. N‘utilisez jamais de détergents chimiques. Pour le
nettoyage, l‘eau chaude ou distillée est recommandée.
86
FR
Remplacement des pièces détachées
Description Illustration Nombre S'installe sur
1 Joint torique
5 Soupape du régulateur
2 Pointe perforante
1 Soupape du régulateur
3 Conduite de bière
1
Connexion de sortie
de bière
4
La bague
d‘étanchéité de
conduit
3
Tuyau d‘alimentation
de bière
5
Bouchon de fût de
bière
2 Fût standard
6 Adaptateur
3
Fût avec cartouche de
pression intégrée
7
Cartouche de
CO
2
3 Soupape du régulateur
8
Poire de
nettoyage
1
87
FR
Remplacement de la pointe perforante et du joint torique
En cas de mauvaise manipulation, il est possible que la pointe perforante et/ou le joint
torique soient endommagés. Si cela se produit, remplacez-les.
1. 
perforante. Veillez à ne pas endommager les autres composants du régulateur de
pression de gaz.
2. Installez une nouvelle pointe perforante dans le régulateur (extrémité pointue

aucun autre composant du régulateur pendant le remplacement.
Connexion de la cartouche de gaz
Régulateur Joint torique
Tige
métallique
  
Cartouche de CO
2
vide
Figure 24 Figure 25
MISE EN GARDE
Risque de blessure ! Appuyez uniquement sur le joint d'étanchéité avec
une cartouche de gaz vide, sinon vous risquez de vous blesser.
Remplacement du tuyau à bière
Remplacez le tuyau de bière s‘il est endommagé, sinon la bière risque de fuir (voir
Figure 26).
1. Desserrez le tuyau au raccord 1 et retirez le tuyau. Tirez le loquet vers le bas et
sortez le tuyau.
2. Dévissez l‘écrou du raccord 2 et sortez le tuyau.
3. Insérez un nouveau tuyau et installez-le dans l‘ordre inverse.
88
FR
Remarque : Ne déplacez aucune autre vis lors du remplacement du tuyau, cela
pourrait provoquer une fuite de bière ou de gaz.
Connexion 1 Connexion 2
Figure 26
Remplacement du joint torique du tuyau à bière

1. Tournez le tuyau de bière comme indiqué ci-dessous et sortez-le.
2. Retirez le joint torique du tuyau à bière.
3. Insérez un nouveau joint torique au même endroit.
4. Serrez le joint torique pour éviter les fuites.
Joint torique
Tuyau de bière
Figure 27
89
FR
IDENTIFICATION ET RÉSOLUTION DES
PROBLÈMES
Remarque : Si la tireuse à bière ne fonctionne pas correctement, contactez le service
clientèle. Consultez d‘abord le guide de dépannage pour trouver et corriger vous-
même la cause.
Problème Cause possible Proposition de solution
Le robinet de la tireuse ne
fonctionne pas ou bien
vous ne parvenez pas à
tirer de la bière.
1. Le tuyau de bière
ou la connexion CO
2
ne sont pas branchés
correctement.
1. Branchez correctement
le tuyau de bière ou la
connexion de CO
2
.
2. Il n‘y a pas de fût de
bière dans l‘appareil / le
fût de bière est vide.
2. Mettez un nouveau fût
de bière dans l‘appareil.
3. La cartouche de CO
2
est vide.
3. Remplacez la cartouche
de CO
2
.
4. Le régulateur de CO
2
est fermé.
4. Tournez le régulateur en
position „+“.
Trop de mousse sort du
robinet.
1. Votre méthode de tirage
de la bière est incorrecte.
1. Ouvrez le robinet
complètement.
Trouvez la bonne distance
entre le verre à bière et le
robinet. Normalement, la
mousse au sommet de la
bière doit être épaisse et
crémeuse.
2. La bière est trop chaude
(3-5 °C est idéal).
2. Refroidissez la bière à
3-5 °C.
3. Le fût a été secoué juste
avant d‘être utilisé.
3. Laissez le fût de bière
reposer jusqu‘à ce qu‘il
ne reste plus de mousse à
l‘intérieur.
4. Il ne reste presque plus
de bière dans le fût.
4. Remplacez le fût de
bière par un nouveau.
5. La pression dans le fût
est trop élevée.
5. Tournez le bouton

diminuer la pression.
90
FR
Problème Cause possible Proposition de solution
La bière coule trop
lentement du robinet.
1. La pression de CO
2
dans le fût est trop basse.
1. Réglez le détendeur
de pression de gaz de
sorte que plus de CO
2
s‘échappe ou remplacez
la cartouche de CO
2
.
2. Le tuyau de
raccordement ou le tuyau
de bière fuit.

ne fuient pas. S‘il y a
des fuites, remplacez les
tuyaux.
Lors de l‘insertion d‘une
nouvelle cartouche de
CO
2
, le CO
2
sort trop
rapidement.
1. Le régulateur de
pression de CO
2
n’a pas
été réglé sur la position


régulateur de pression de
CO
2

2. Le joint torique est
endommagé.
2. Remplacez le joint
torique (voir S. 87).
3. La pointe performante
est endommagée.
3. Remplacez la pointe
performante (voir S. 87).
INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE
Vous trouverez sur le produit l’image ci-contre (une poubelle
sur roues, barrée d‘une croix), ce qui indique que le produit
se trouve soumis à la directive européenne 2012/19/
UE. Renseignez-vous sur les dispositions en vigueur dans
votre région concernant la collecte séparée des appareils
électriques et électroniques. Respectez-les et ne jetez pas
les appareils usagés avec les ordures ménagères. La mise
en rebut correcte du produit usagé permet de préserver
l’environnement et la santé. Le recyclage des matériaux
contribue à la préservation des ressources naturelles.
91
IT
Gentile cliente,
La ringraziamo per aver acquistato il dispositivo. La preghiamo
di leggere attentamente le seguenti istruzioni per l’uso e di
seguirle per evitare possibili danni. Non ci assumiamo alcuna
responsabilità per danni scaturiti da una mancata osservazione
delle avvertenze di sicurezza e da un uso improprio del
dispositivo. Scansionare il codice QR seguente, per accedere
al manuale d’uso più attuale e per ricevere informazioni sul

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Questo prodotto è conforme alle seguenti direttive
europee:
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2014/35/UE (LVD)
2011/65/UE (RoHS)









92
IT
DATI TECNICI
Numero articolo 10033689
Alimentazione 220-240 V ~ 50 Hz
Volume Fusto da 5 litri
Potenza refrigerante 2-12 °C
Rumorosità 
Dimensioni (LxAxP) 27,2 x 47 x 48 cm
Questo impianto per la spillatura della birra per uso casalingo è dotato di un sistema
di pressione con cartucce di CO
2
per tenere fresca la birra. L’impianto porta la
birra nel giro di circa 4 ore da temperatura ambiente alla temperatura ideale per la
consumazione di 7-8 °C.
L’impianto mantiene freddo un fusto da 5 litri praticamente per un tempo illimitato.
Si prega di tenere presente, che il dispositivo indica la temperatura all’interno del
serbatoio di raffreddamento. La temperatura della birra potrebbe essere diversa.
93
IT
AVVERTENZE DI SICUREZZA
Prima di utilizzare il dispositivo, leggere tutte le istruzioni e le avvertenze di
sicurezza. Conservare il manuale in un luogo sicuro per futuri utilizzi.
Prima dell’utilizzo, controllare se il cavo di alimentazione è intatto. Se non è così,
contattare il servizio di assistenza ai clienti.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal servizio di
assistenza ai clienti, in modo da evitare pericoli.
Controllare prima dell’utilizzo se la spina è adatta alla presa di corrente. Se non è
così, contattare il servizio di assistenza ai clienti.
Quando si inserisce o stacca la spina, non toccarla con le mani bagnate.


distanza minima di 10 cm (5 pollici).
Non posizionare il dispositivo nella luce solare diretta.
Non coprire il dispositivo con oggetti mentre è in funzione.

pioggia e spruzzi d’acqua.
Staccare la spina prima di pulire il dispositivo, altrimenti si corre il rischio di
folgorazioni e addirittura morte.
Non immergere il dispositivo in acqua o altri liquidi.
Non utilizzare panni ruvidi o prodotti abrasivi per pulire il dispositivo.
Non togliere il fusto dall’impianto prima che la birra sia stata spillata
completamente.
Non togliere la cartuccia di CO
2

Non utilizzare cartucce di CO
2
se la temperatura del locale è superiore a 49 °C.
Il mancato rispetto di questa avvertenza può causare esplosioni e addirittura la
morte.
Non permettere ai bambini di utilizzare l’impianto, di giocarci o di intrufolarcisi.
Tenere sotto controllo i bambini, in modo che non giochino con il dispositivo.
Non conservare sostanze esplosive in questo dispositivo, come ad esempio

Questo dispositivo è adatto all’uso casalingo e in contesti simili, come ad es.

motel e altri alloggi di carattere non commerciale.
94
IT
DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO
1 Coperchio
2 Supporto cartuccia CO
2
3 Impugnatura rubinetto di
spillatura
4 Rubinetto di spillatura
5 Indicazione del livello di
riempimento
6 Indicazione temperatura
7 Tasti di controllo
8 Vaschetta di gocciolamento
9 Blocco coperchio
10 Regolazione pressione CO
2
11 Cavo e spina di
alimentazione
12 Interruttore On/Off
95
IT
INSTALLAZIONE
Montaggio
1. 
stabile e piana e assicurarsi che ci sia una distanza minima di 12 cm (5 pollici)
da altri dispositivi o pareti su tutti i lati, in modo da garantire una ventilazione

Immagine 1 Immagine 2
2. Fissare l’impugnatura al rubinetto di spillatura. Assicurarsi che entrambe le estremità
dei componenti siano collegate correttamente (v. immagine 1).
3. Inserire la vaschetta di gocciolamento nell’apposita apertura (v. immagine 2).
4. Collegare la spina del dispositivo nella presa elettrica.
ATTENZIONE
Pericolo di folgorazione! Non collegare o staccare la spina con le
mani bagnate. Prima di utilizzare il dispositivo, assicurarsi che la
tensione della rete corrisponda al valore sulla targhetta del dispositivo
e controllare se il cavo è collegato correttamente a dispositivo e presa
elettrica. Contattare il servizio di assistenza ai clienti se non è così e
utilizzare il dispositivo solo a problema risolto.
Impugnatura
Rubinetto
Vaschetta di gocciolamento
96
IT
5. Non mettere assolutamente acqua nell’apertura del dispositivo (v. immagine
3). Utilizzare panni asciutti per togliere l’acqua dall’interno e dall’esterno
del dispositivo (v. immagine 4). Assicurarsi che non ci sia nulla all’interno del

Immagine 3 Immagine 4
Scegliere il fusto della birra
Utilizzare solamente fusti universali da 5 litri e fusti da 5 litri con cartuccia a
pressione integrata.
Rispettare le indicazioni sullo stoccaggio e le avvertenze di sicurezza sul fusto.
Controllare se il fusto è danneggiato prima dell’acquisto e rispettare la data di
scadenza.


Non scuotere il fusto prima dell’uso!
Non esporre il fusto a luce solare diretta.
Tappi per fusti
Possono essere utilizzati tutti i fusti da 5 litri con i tappi rappresentati di seguito. Tuttavia,
è necessario tenere presente le seguenti informazioni.
I tappi in gomma con i numeri 20 e 21 possono essere forati semplicemente con la
punta del raffreddatore della birra.
97
IT
Nel caso di tappi di rilascio del gas con il numero 22, è necessario rimuovere il sigillo
prima di forarlo con la punta del raffreddatore della birra.
La differenza tra 23 e 24 è il numero di anelli di sicurezza. Tirare verso l’alto
l’anello di sicurezza e ruotarlo per toglierlo dal fusto. Sostituirlo con il tappo incluso
(corrispondente al tappo 20). Far passare attraverso il condotto.
Nota: prima di sostituire o forare i tappi, seguire le indicazioni del fusto riguardo
allo scarico del gas del fusto. Assicurarsi che il fusto sia rimasto fermo per un tempo

cartuccia a pressione integrata, non è necessario far uscire il gas e inserire il tappo
di guarnizione, dato che è dotato di una tecnologia CO
2
propria e non deve essere
dotato di sistema esterno.
98
IT
MESSA IN FUNZIONE E UTILIZZO
Fusto di birra universale da 5 litri
1. Prima di forare il tappo, seguire tutte le
indicazioni sul fusto (ad es. in relazione
al rilascio del gas, se necessario). Il fusto
deve essere rimasto fermo per un tempo

dal rubinetto di spillatura.
2. Posizionare la punta di foratura del
raffreddatore contro il tappo al centro
del lato superiore del fusto. Potrebbe
essere necessario rimuovere la chiusura
e sostituire il tappo (v. manuale d’uso del
fusto). Premere rapidamente la punta nel
fusto. Premere il meccanismo di dosaggio

indica che il meccanismo di dosatura è

Unità di spillatura
Tappo del fusto
Fusto della birra
Immagine 5
99
IT
Collegamento birra
Collegamento CO
2
Immagine 6 Immagine 7
3. Aprire il blocco, aprire il coperchio dell’impianto di spillatura e posizionare il fusto
assemblato correttamente nel serbatoio di raffreddamento. Collegare il tubo di
CO
2
collegamento al connettore del tubo della birra.
Nota: assicurarsi che tutti i collegamenti siano connessi correttamente al meccanismo
di dosaggio e che non siano danneggiati. La valvola sul fusto e il regolatore di
pressione CO
2
di devono essere chiusi.
Chiuso
Aperto
Immagine 8 Immagine 9
4. Assicurarsi che il regolatore di pressione sul lato superiore del coperchio sia in
posizione “-”. Ruotare il supporto della cartuccia ad un’inclinazione adatta dalla
copertura superiore verso l’esterno. L’inclinazione massima deve essere di 90°.
Staccare il supporto della cartuccia CO
2
(v. immagine 10). Inserire una cartuccia di
CO
2


indica che la chiusura è stata forata e che l’anidride carbonica scorre liberamente
nel fusto. La valvola della pressione del gas viene quindi ruotata verso l’alto e si
aggancia nella copertura superiore. Seguire i passaggi al contrario per sostituire la
cartuccia del gas (assicurarsi che la cartuccia sia vuota quando la si sostituisce).
100
IT
L’inclinazione
massima
non deve
superare i
90°.
Supporto
cartucce
Cartuccia
CO
2
Alloggiamento
Immagine 10 Immagine 11
Immagine 12
5. Chiudere il coperchio dell’impianto di spillatura. Quando si spilla la birra, ruotare
la manopola sul coperchio in posizione “+” per far uscire anidride carbonica e in
posizione “-” se non viene spillata birra.
6. Mettere l’interruttore On/Off in posizione “I” per accendere il dispositivo. In
posizione “0” il dispositivo è spento (v. immagine 13).
ATTENZIONE
Pericolo di folgorazione! Assicurarsi che le mani siano asciutte quando
si utilizza il dispositivo, in modo da evitare folgorazioni.
L’interruttore si trova in posizione Off
(“0”).
Inserire la spina nella presa elettrica.
Immagine 13
Note per la manopola sul coperchio:
Chiudere quando la birra viene
raffreddata.
Chiudere quando si interrompe la
spillatura.
Chiudere quando si cambia la
cartuccia di CO
2
.
Quando la birra non può essere
spillata (ma c’è birra nel fusto) o non

per 5 secondi in direzione “+” e poi
spegnere.
101
IT
7. Con una temperatura ambiente compresa tra 22 e 24 °C sono necessarie

può essere mantenuta. Se la temperatura ambiente è troppo alta, è possibile

8. Impostare la temperatura:
La temperatura di avvio e la temperatura impostata in precedenza.
La temperatura di raffreddamento può essere regolata con i tasti “+” e “-”
sul pannello di controllo. A ogni pressione dei tasti la temperatura aumenta o
diminuisce di un grado.
Il display indica la temperatura attuale nel serbatoio di raffreddamento. La
temperatura della birra potrebbe essere diversa.
Premere un tasto a piacere per far mostrare la temperatura impostata. Dopo

Tenendo premuto a lungo “-”, è possibile fari mostrare le 6 temperature

La temperatura di raffreddamento del dispositivo può essere regolata tra 2 e

Questo dispositivo è dotato di una funzione di memoria allo spegnimento, che
al riavvio utilizza la temperatura impostata all’ultimo utilizzo.
Premere un tasto a piacere per farsi mostrare la temperatura impostata prima

Immagine 14
9. Mettere il regolatore di pressione CO
2
in posizione “+”. Ora è possibile utilizzare
il rubinetto per spillare la birra (tirare in avanti l’impugnatura del rubinetto per far
uscire la birra, come mostrato in immagine 8).
Nota: pulire i bicchieri prima di riempirli di birra. Se la birra o il bicchiere hanno una
temperatura troppo alta può formarsi molta schiuma durante la spillatura.
102
IT
10. Mentre si spilla, inclinare il bicchiere in direzione del rubinetto e raddrizzarlo
progressivamente mentre si alza il livello di birra all’interno. Aprire poi
completamente il meccanismo di dosaggio, in modo da evitare schiuma in eccesso.
L’ideale è riempire il bicchiere a metà, fare una breve pausa e poi versare il resto.
Nota: non immergere mai il rubinetto di spillatura nel bicchiere per evitare la
formazione di schiuma in eccesso. Non dimenticarsi di chiudere il rubinetto dopo aver

11 . Quando si spillano i primi bicchieri di birra, è normale la maggiore formazione di
schiuma.
12. Quando si spilla l’ultima birra del fusto, il getto dal rubinetto è forte e rapido.
Mettere quindi il regolatore di pressione CO
2

di CO
2
e risparmiare gas.
Fusti con cartuccia a pressione integrata
I fusti sono già riempiti con CO
2
e non necessitano regolatore di pressione o cartucce di
CO
2
. La manopola sul coperchio non ha funzioni.
Collegamento CO
2
Immagine 15
1. Rimuovere l’adattatore incluso nella consegna del fusto e smaltirlo in modo
ecologico (v. immagine 16).
2. Seguire le indicazioni sul fusto per installare l’adattatore incluso in consegna
(valvola di spillatura) (v. immagini 17 e 18). Connettere l’adattatore al
collegamento del rubinetto. Il collegamento è ora concluso (v. immagine 19).
103
IT
Adattatore
Fusto di birra
Immagine 16 Immagine 17
Nota: togliere l’adattatore premendo all’interno contemporaneamente i due segni a
freccia. Diversamente, l’adattatore viene danneggiato.
Collegamento birra
Immagine 18 Immagine 19
3. Chiudere il coperchio. Seguire i passaggi 6-8 e 10-12 del paragrafo “Fusto di birra
universale da 5 litri”.
Nuovo adattatore
Chiusura in plastica
verde va rimossa prima
di installare il nuovo
adattatore.
Tubo
trasparente
104
IT
Inserire un nuovo fusto di birra

1. Mettere il regolatore di pressione CO
2

CO
2
e risparmiare gas.
2. Aprire il coperchio dell’impianto di spillatura e tirare il rubinetto verso il basso, in
modo da rilasciare il gas rimasto nel fusto (potrebbe uscire anche schiuma).
3. Scollegare il tubo del gas e il tubo della birra dal sollevatore del fusto.
4. 
5. Forare il nuovo fusto con la punta e mettere tutto nell’apertura di raffreddamento
dell’impianto di spillatura. Collegare il tubo del gas e il tubo della birra. Collegare
il tubo del gas e il tubo della birra al sollevatore del fusto premendo sui componenti
bianchi del sollevatore del fusto.
6. Idealmente, pulire il meccanismo di dosaggio ogni volta che si cambia fusto.
Leggere le indicazioni seguenti riguardanti la pulizia.
Quando si toglie il supporto del fusto dal dosatore, il
supporto può essere mosso in direzione della freccia.
Togliere il
supporto
(a destra)
e ruotare
l’impugnatura
in direzione
della freccia.
Ora è
possibile
rimuovere il
supporto del
fusto.
Se si desidera togliere il collegamento
della birra e il collegamento del gas,
premere il tasto bianco verso il basso.
Immagine 21
Immagine 20
105
IT
Cambiare la cartuccia di CO
2
(non necessario per i fusti con cartuccia a
pressione integrata)
Sostituire la cartuccia di CO
2
quando non è più possibile spillare birra, anche se il
regolatore di pressione CO
2
è in posizione “+” e c’è ancora birra nel fusto.
1. 
2
posizionando il regolatore di CO
2
in posizione “-”.
2. Aprire il coperchio, staccare il supporto della cartuccia e togliere la cartuccia
di CO
2
vuota. Mettere nel supporto una nuova cartuccia di CO
2
e avvitare il

stata forata e che il gas può scorrere indisturbato nel fusto. Inserire nuovamente il
supporto della cartuccia nel coperchio.
3. Chiudere il coperchio del raffreddatore per la birra.
4. Mettere il regolatore di pressione CO
2

Ora è possibile spillare.
Nota: in caso di utilizzo corretto, una cartuccia di CO
2
basta a spillare oltre 5 litri di
birra. In caso di problemi con il regolatore di pressione, consultare il paragrafo “Ricerca
e correzione degli errori”.
AVVERTENZA
Pericolo di esplosione! Utilizzare solo cartucce di CO
2
consigliate
dal produttore. Tenere presenti le seguenti informazioni sulle cartucce
di CO
2
. Non utilizzare mai cartucce di azoto per questo dispositivo,
altrimenti si corre il rischio di esplosioni.
ATTENZIONE
Pericolo di lesione! Le nuove cartucce di CO
2
devono essere
conservate in modo sicuro. Assicurarsi che i bambini non ci giochino.
Cartuccia di CO
2
(16 grammi)
106
IT
Dati tecnici cartucce di CO
2
Peso netto (g)
15,5-16,5
Volume (ml)
20
Peso lordo (g)
57,0-58,6
Peso cartuccia (g)
42,0-42,6
A (mm)

B (mm)
88,0-89,0
C (mm)
Ø 21,7- Ø 22,0
D (mm)
10-11
Pressione (kgf/cm
2
)
60
Pressione di detonazione (bar)
450
Nota: non utilizzare acqua per la pulizia, ma un panno asciutto per assorbire

107
IT
PULIZIA E MANUTENZIONE
Pulire il rubinetto di spillatura
Il dispositivo deve essere pulito nel rispetto delle normative sull’igiene. Pulire il
dispositivo prima del primo utilizzo e almeno una volta alla settimana in caso di non
utilizzo. Pulire tutto il dispositivo con un panno asciutto. Altrimenti si consigliano i

1. Riempire il set per la pulizia di acqua calda.
2. Chiudere l’estremità della punta di foratura. Spingere l’acqua all’interno dal set di
pulizia per pulire i condotti e farla uscire dal tubo della birra sull’altra estremità.

(sono necessarie almeno 3 pompette di acqua calda). Pulire il meccanismo di
dosaggio come indicato in immagine 23.
Nota
prima della pulizia.
Il connettore della birra deve
essere collegato al dosatore.
Dosatore
Questo collegamento deve
essere connesso alla pompetta
per la pulizia.
Aprire il
rubinetto
di
spillatura
quando si
pulisce il
condotto
della birra.
Pompetta per la pulizia
Immagine 22 Immagine 23
Nota: non mettere mai componenti del meccanismo di dosaggio in lavatrice o
lavastoviglie. Non utilizzare mai detergenti chimici. Per la pulizia, si consiglia acqua
calda o distillata.
108
IT
Sostituzione di pezzi di ricambio
Nome Immagine Quantità Posizione di
montaggio
1
Guarnizione ad
anello
5 Valvola del regolatore
2 Punta di foratura
1 Valvola del regolatore
3 Tubo della birra
1
Collegamento di
fuoriuscita birra
4
Guarnizione ad
anello per tubo
3
Collegamento di

5
Tappo fusto della
birra
2 Fusto standard
6 Adattatore
3
Fusto con cartuccia a
pressione integrata
7 Cartuccia CO
2
3 Valvola del regolatore
8
Pompetta per la
pulizia
1
109
IT
Sostituire la punta di foratura e la guarnizione ad anello
In caso di errato utilizzo, la punta di foratura e/o la guarnizione ad anello possono
danneggiarsi. In tal caso, procedere a sostituirle.
1. Togliere la guarnizione ad anello con una sottile asta di metallo (v. immagine 24)
e togliere la punta di foratura. Assicurarsi di non danneggiare altri componenti del
regolatore di pressione.
2. Installare nel regolatore una nuova punta di foratura (l’estremità appuntita rivolta
verso l’esterno) e installare la guarnizione ad anello (v. immagine 25). Non
rimuovere altri componenti del regolatore durante la sostituzione.
Collegamento cartuccia del gas
Regolatore Guarnizione ad anello
Sottile asta
in metallo
Cartuccia di vuota CO
2
Immagine 24 Immagine 25
AVVERTENZA
Pericolo di lesione! Premere la guarnizione ad anello verso l’interno
solo con una cartuccia vuota, altrimenti si corre il rischio di lesioni.
Sostituire il tubo della birra
Sostituire il tubo della birra quando è danneggiato, altrimenti potrebbero esserci perdite
di birra (v. immagine 26).
1. Allentare il tubo sul collegamento 1 e tirare fuori il tubo. Tirare la chiusura verso il
basso e tirare fuori il tubo.
2. Svitare il dado sul collegamento 2 e tirare fuori il tubo.
3. Posizionare un nuovo tubo e installarlo seguendo i passaggi al contrario.
110
IT
Nota: non muovere altre viti mentre si cambia il tubo, altrimenti potrebbero
fuoriuscire birra o gas.
Collegamento 1 Collegamento 2
Immagine 26
Sostituire la guarnizione ad anello del tubo della birra
Sostituire la guarnizione ad anello del tubo della birra se ci sono perdite

1. Ruotare il tubo della birra ed estrarlo, come mostrato sotto.
2. Togliere la guarnizione ad anello dal tubo.
3. Inserire una nuova guarnizione ad anello nella stessa posizione.
4. Fissare la guarnizione ad anello ruotandola saldamente, in modo che non ci siano
perdite.
Guarnizione ad anello
Tubo della birra
Immagine 27
111
IT
RICERCA E CORREZIONE DEGLI ERRORI
Nota: se l’impianto di spillatura della birra non funziona correttamente, contattare il
servizio di assistenza ai clienti.
Problema Possibile causa Soluzione consigliata
Il rubinetto non funziona.
Non è possibile spillare
birra.
1. Il tubo della birra
o il collegamento di
CO
2
non sono collegati
correttamente.
1. Il tubo della birra
o il collegamento di
CO
2
non sono collegati
correttamente.
2. Non c’è nessun fusto
nell’impianto. / Il fusto è
vuoto.
2. Inserire un fusto nuovo.
3. La cartuccia di CO
2
è
vuota.
3. Sostituire la cartuccia
di CO
2
.
4. Il regolatore di CO
2
è
chiuso.
4. Mettere il regolatore di
CO
2
in posizione “+”.
Dal rubinetto di spillatura
esce troppa schiuma.
1. Si spilla in modo
sbagliato.
1. Aprire completamente il
rubinetto. Trovare la giusta
distanza tra bicchiere
e rubinetto. La schiuma
in cima alla birra deve
essere spessa e cremosa.
2. La temperatura della
birra è troppo alta
(idealmente 3-5 °C).
2. Raffreddare la birra a
3-5 °C.
3. Il fusto è stato agitato
prima dell’uso.
3. Lasciar riposare il fusto,

schiuma all’interno.
4. Il fusto è quasi vuoto. 4. Cambiare il fusto con
uno nuovo.
5. La pressione nel fusto è
troppo alta.
5. Mettere il regolatore
in posizione “-” per
abbassare la pressione.
112
IT
Problema Possibile causa Soluzione consigliata
La birra esce troppo
lentamente dal rubinetto.
1. La pressione di CO
2
nel
fusto non è abbastanza
elevata.
1. Impostare il regolatore
in modo da rilasciare
più CO
2
o cambiare la
cartuccia di CO
2
.
2. Il tubo di collegamento
o il tubo della birra hanno
perdite.
2. Controllare se i tubi
perdono. Se è così,
sostituirli.
Quando si cambia la
cartuccia di CO
2
, la CO
2
esce troppo rapidamente.
1. Il regolatore di
pressione CO
2
non è in
posizione “-”.
1. Assicurarsi che il
regolatore di pressione
CO
2
sia in posizione “-”.
2. La guarnizione ad
anello è danneggiata.
2. Sostituire la guarnizione
ad anello (v. pagina 109).
3. La punta di foratura è
danneggiata.
3. Sostituire la punta di
foratura (v. pagina 109).
SMALTIMENTO

mobile sbarrato), si applica la direttiva europea 2012/19/

normali. Informarsi sulle disposizioni vigenti sulla raccolta
separata di dispositivi elettrici ed elettronici. Non smaltire

smaltimento dei vecchi dispositivi si proteggono il pianeta e
la salute delle persone da possibili conseguenze negative.
Il riciclo di materiali aiuta a diminuire il consumo di materie
prime.

Transcripción de documentos

Beerkules Bierzapfanlage Beer Dispenser Dispensador de cerveza Tireuse à bière Spillatore per birra 10033689 DE Sehr geehrter Kunde, wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung. Scannen Sie den folgenden QR-Code, um Zugriff auf die aktuellste Bedienungsanleitung und weitere Informationen rund um das Produkt zu erhalten. INHALTSVERZEICHNIS Konformitätserklärung 3 Technische Daten 4 Sicherheitshinweise 5 Geräteübersicht 6 Installation 7 Inbetriebnahme und Bedienung 10 Reinigung und Pflege 19 Fehlersuche und Fehlerbehebung 23 Hinweise zur Entsorgung 24 English 25 Español 47 Français 69 Italiano 91 KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Hersteller: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland. Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen Richtlinien: 2014/30/EU (EMV) 2014/35/EU (LVD) 2011/65/EU (RoHS) 3 DE TECHNISCHE DATEN Artikelnummer 10033689 Stromversorgung 220-240 V ~ 50 Hz Volumen 5 Liter-Fass Kühlleistung 2-12 °C Geräuschpegel ≤ 60 dB(A), (Außengeräusch ≤ 25 dB(A)) Größe (B x H x T) 27,2 x 47 x 48 cm Diese Bierzapfanlage für den Hausgebrauch ist mit einem CO2-Kartuschen-Drucksystem ausgestattet, um das Bier frisch zu halten. Die Anlage kühlt das Bier innerhalb von ca. 4 Stunden von Raumtemperatur auf die ideale Trinktemperatur von 7-8 °C herunter. Die Bierzapfanlage hält ein 5-Liter-Fass für eine nahezu unbegrenzte Zeit kalt. Bitte beachten Sie, dass das Gerät die Temperatur im Innern des Kühltanks anzeigt. Die Biertemperatur kann davon abweichen. 4 DE SICHERHEITSHINWEISE • Lesen Sie vor der Benutzung des Gerätes alle Sicherheits- und Bedienungshinweise. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum zukünftigen Nachschlagen an einem sicheren Ort auf. • Überprüfen Sie vor der Benutzung, ob das Netzkabel intakt ist. Falls das nicht der Fall ist, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung. • Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Kundendienst ersetzt werden, um Gefahren abzuwenden. • Überprüfen Sie vor der Verwendung, ob der Stecker zu der Steckdose passt. Falls dies nicht der Fall ist, setzen Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung. • Fassen Sie den Netzstecker beim Einstecken oder Ziehen nicht mit nassen Händen an. • Stellen Sie das Gerät auf eine trockene und ebene Fläche. • Um eine ausreichende Ventilation um das Gerät herum sicherzustellen, lassen Sie einen Mindestabstand von 12 cm (5 Zoll) zum Gerät. • Stellen Sie das Gerät in direktes Sonnenlicht. • Decken Sie das Gerät nicht durch Gegenstände ab, wenn es in Betrieb ist. • Das Gerät muss in einem Bereich aufstellt werden, der vor Umwelteinflüssen wie Wind, Regen, Wasserspritzern geschützt ist. • Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie es reinigen. Eine Unterlassung kann zu einem Stromschlag oder zum Tode führen. • Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit. • Verwenden Sie keine groben Tücher oder Scheuermittel, um das Gerät zu reinigen. • Nehmen Sie das Fass nicht aus der Zapfanlage, wenn das Bier noch nicht vollständig leer gezapft ist. • Nehmen Sie die CO2-Patrone nicht heraus, bevor sie leer ist. • Verwenden Sie keine CO2-Patronen, wenn die Raumtemperatur 49 °C übersteigt. Eine Nichtbeachtung dieses Hinweises kann zu einer Explosion und zum Tod führen. • Lassen Sie Kinder die Anlage nicht bedienen, damit spielen oder dort hineinkriechen. • Kinder müssen beaufsichtigt werden, so dass sie nicht mit dem Gerät spielen. • Bewahren Sie keine explosiven Stoffe wie Spraydosen mit brennbaren Treibmitteln in diesem Gerät. • Dieses Gerät ist zur Verwendung im Haushalt und ähnlichen Einrichtungen bestimmt, z. B. in Teeküchen in Geschäften, Büros und anderen Arbeitsumgebungen in Gutshäusern, Hotels, Motels und anderen Unterkünften bei Verpflegungen nichtgeschäftlicher Art. 5 DE GERÄTEÜBERSICHT 1 Deckel 2 CO2-Patronenhalterung 3 Zapfhahngriff 4 Zapfhahn 5 Füllstandsanzeige 6 Temperaturanzeige 7 Kontrollknöpfe 8 Abtropfschale 9 Deckelverriegelung 10 CO2-Druckregler 11 Netzkabel und Netzstecker 12 Ein/Aus-Schalter 6 DE INSTALLATION Gerät aufstellen 1. Nehmen Sie die Bierzapfanlage aus der Verpackung. Stellen Sie das Gerät auf eine stabile und ebene Oberfläche und stellen Sie sicher, dass zu allen Seiten des Geräts ein Mindestabstand von 12 cm (5 Zoll) zu anderen Geräten, Wänden etc. eingehalten wird, um eine ausreichende Belüftung zu gewährleisten und den besten Wirkungsgrad zu erzielen. Griff Hahn Abtropfschale Abbildung 1 Abbildung 2 2. Befestigen Sie den Zapfhahngriff am Zapfhahn. Achten Sie darauf, dass beide Teile Enden richtig miteinander verbunden sind (siehe Abbildung 1). 3. Schieben Sie die Abtropfschale in die dafür vorgesehene Öffnung (siehe Abbildung 2). 4. Stecken Sie den Netzstecker des Geräts in die Steckdose. VORSICHT Stromschlaggefahr! Stecken Sie den Netzstecker niemals mit nassen Händen ein oder aus. Bevor Sie das Gerät verwenden, vergewissern Sie sich, dass die Netzspannung mit der Angabe auf dem Typenschild übereinstimmt, und überprüfen Sie, ob das Netzkabel richtig mit dem Gerät und dem Netzstecker verbunden ist. Kontaktieren Sie den Kundendienst, falls dies nicht der Fall ist und verwenden Sie das Gerät erst, wenn das Problem behoben wurde. 7 DE 5. Füllen Sie keinesfalls Wasser in die Öffnung des Geräts (siehe Abbildung 3). Verwenden Sie trockene Tücher, um Wasser aus dem Geräteinneren und an der Außenseite des Geräts zu entfernen (siehe Abbildung 4). Stellen Sie sicher, dass sich nichts im Geräteinneren befindet, da dadurch der Gewichtssensor beeinträchtigt werden könnte. Abbildung 3 Abbildung 4 Wahl des Bierfasses • Verwenden Sie ausschließlich universale 5-Liter-Standard-Fässer und 5-Liter-Fässer mit integrierter Druckkartusche. • Beachten Sie die Sicherheits- und Lagerungshinweise auf dem Fass. • Überprüfen Sie das Fass vor dem Kauf auf Schäden und beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum. • Schützen Sie die Oberseite vor Beschädigungen. Sonst kann es schwierig werden, auf den Ansaugschlauch zuzugreifen. • Das Bierfass vor Gebrauch nicht schütteln! • Setzen Sie das Bierfass keiner direkten Sonneneinstrahlung aus. Bierfassstopfen Es können alle 5-Liter-Bierfässer mit den unten dargestellten Stopfen verwendet werden. Sie sollten allerdings die nachfolgend angegebenen Informationen beachten. Die Gummistopfen mit den Nummern 20 und 21 können einfach mit dem Anstechbolzen durchbohrt werden. 8 DE Beim Entflüftungsstopfen mit der Nummer 22 muss erst das Siegel entfernt werden und dann der Stopfen mit dem Anstechbolzen des Bierkühlers durchbohrt werden. Der Unterschied zwischen Nr. 23 und Nr. 24 ist die Anzahl der Sicherheitsringe. Ziehen Sie den Sicherheitsring vorsichtig hoch und drehen Sie ihn, um ihn vom Fass zu ziehen. Ersetzen Sie ihn durch den beiliegenden Stopfen (der dem Stopfen Nr. 20 entspricht.) Führen Sie das Leitungsrohr hindurch. Hinweis: Bevor Sie die Stopfen austauschen oder durchbohren, müssen Sie die Anleitungen auf dem jeweiligen Fass bezüglich des Entlüftens des Fasses befolgen. Achten Sie darauf, dass das Fass ausreichend lange still gestanden hat, um das Austreten von Schaum aus dem Dosierer zu vermeiden. Wenn Sie ein Fass mit integrierter Druckkartusche verwenden, besteht keine Notwendigkeit das Gas herauszulassen und den Dichtungsstopfen einzusetzen, da es eine eigene CO2Drucktechnik hat und nicht mit einem externen System gespeist werden muss. 9 DE INBETRIEBNAHME UND BEDIENUNG Universales 5-Liter-Bierfass 1. Bevor Sie den Stopfen durchstechen, müssen alle Hinweise auf dem Bierfass (z. B. bezüglich des Entlüftens, falls erforderlich) befolgt werden. Das Fass muss ausreichend lange gestanden haben, um das Austreten von Schaum aus dem Zapfhahn zu verhindern. 2. Richten Sie die Anstechbolzen gegen den Stopfen in der oberen Mitte des Fasses. Evtl. müssen Sie den Verschluss entfernen und den Stopfen austauschen (siehe Bedienungsanleitung auf dem Fass). Drücken Sie den Anstechbolzen schnell in das Fass. Drücken Sie den Dosiermechanismus bis Sie ein Geräusch hören, was anzeigt, dass der Dosiermechanismus im Fass eingerastet ist (siehe Abbildung 5). 10 Zapfeinheit Fass-Stopfen Bierfass Abbildung 5 DE Bieranschluss CO2-Anschluss Abbildung 6 Abbildung 7 3. Lösen Sie die Verriegelung, öffnen Sie den Deckel der Zapfanlage und stellen Sie das richtig zusammengesetzte Fass in den Kühltank. Schließen Sie den CO2Verbindungsschlauch an das Bierschlauchverbindungsstück an. Hinweis: Stellen Sie sicher, dass alle Verbindungen richtig am Dosiermechanismus angeschlossen und unbeschädigt sind. Sowohl das Ventil am Fass als auch der CO2Druckregulator müssen geschlossen sein. Zu Auf Abbildung 8 Abbildung 9 4. Stellen Sie sicher, dass der Druckregler auf der Oberseite des Deckels auf der Position „-“ steht. Drehen Sie den Patronenhalter in einem geeigneten Winkel von der oberen Abdeckung nach außen. Der Winkel sollte maximal 90 Grad betragen. Lösen Sie die CO2-Patronenhalterung (siehe Abbildung 10). Führen sie eine CO2Patrone in die Halterung ein und drehen Sie die Patrone schnell und vorsichtig fest (im Uhrzeigersinn fest, gegen den Uhrzeigersinn locker), bis Sie ein Klicken hören (Abbildung 12), was ein Zeichen dafür ist, dass der Verschluss durchstochen wurde und das Kohlendioxid frei in das Fass fließt. Das Gasdruckventil wird dann nach oben gedreht und rastet in der oberen Abdeckung ein. Gehen Sie beim Ersetzen der Gaspatrone in umgekehrter Reihenfolge vor (vergewissern Sie sich, dass die Gaspatrone beim Austausch bereits leer ist). 11 DE Der maximale Winkel darf nicht mehr als 90° betragen. Patronenhalter CO2Patrone Gehäuse Abbildung 10 Abbildung 11 Hinweis für den Regler auf dem Deckel: Abbildung 12 • Zudrehen, wenn das Bier gekühlt wird. • Zudrehen, wenn das Bierzapfen unterbrochen wird. • Zudrehen beim Austausch der CO2Patrone. • Wenn das Bier nicht gezapft werden kann (aber Bier im Fass ist) oder nicht genug Schaum entsteht, 5 Sekunden lang in Richtung „+“ drehen und dann ausschalten. 5. Schließen Sie den Deckel der Bierzapfanlage. Beim Zapfen des Bieres drehen Sie den Drehknopf am Deckel in die Position „+“, um das Kohlendioxid herauszulassen und in die Position „-“, wenn gerade kein Bier gezapft wird. 6. Stellen Sie den Ein/Aus-Schalter in die Position „I“, um das Gerät einzuschalten. In der Position „0“ ist das Gerät ausgeschaltet (siehe Abbildung 13). VORSICHT Stromschlaggefahr! Achten Sie darauf, dass Ihre Hände trocken sind, wenn Sie das Gerät verwenden, um einen Stromschlag zu vermeiden. Der Schalter befindet sich in der AusPosition („0“) Netzstecker in die Steckdose stecken Abbildung 13 12 DE 7. Bei einer Umgebungstemperatur von 22-24 °C dauert es ca. 4 Stunden, das Bier auf 2-12 °C herunterzukühlen. Die eingestellte Temperatur kann dann gehalten werden. Falls die Umgebungstemperatur zu hoch ist, können Sie das Bier entweder vorkühlen oder etwas länger warten, bis das Bier abgekühlt ist. 8. Temperatur einstellen: • Die Starttemperatur ist die zuvor eingestellte Temperatur. • Sie können die Kühltemperatur durch Drücken der Tasten „+“ und „-“ auf dem Bedienfeld anpassen. Durch jedes Drücken der Tasten „+“ oder „-“ wird die Temperatur um jeweils ein Grad erhöht oder gesenkt. • Das Display zeigt die aktuelle Temperatur im Kühltank an. Die Biertemperatur kann davon abweichen. • Drücken Sie eine beliebige Taste, um die eingestellte Temperatur anzeigen zu lassen. Nach 3 Sekunden wechselt die Anzeige wieder zur aktuellen Biertemperatur. • Wenn Sie die Taste „-“ lange gedrückt halten, können Sie sich die 6 voreingestellten Temperaturstufen anzeigen lassen: 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C und 12 °C. • Die Kühltemperatur des Geräts kann von 2-12 °C angepasst werden. • Dieses Gerät verfügt über eine Abschalt-Speicherfunktion, die bei erneutem Einschalten den zuletzt gewählten Temperaturwert anwendet. • Drücken Sie eine beliebige Taste, um sich die vor dem Ausschalten eingestellte Temperatur anzeigen zu lassen (werkseitig eingestellte Temperatur ist 4 °C) (siehe Abbildung 14). Abbildung 14 9. Stellen Sie den CO2-Druckregler in die Position „+“. Nun können Sie den Zapfhahn zum Zapfen von Bier verwenden. (Ziehen Sie den Zapfhahn-Griff nach vorne, um Bier herausfließen zu lassen, wie in Abbildung 8 dargestellt). Hinweis: Reinigen Sie Gläser, bevor Sie diese mit Bier befüllen. Falls das Bier oder das Bierglas eine zu hohe Temperatur hat oder das Bier nicht kalt genug ist, kommt es zu starker Schaumbildung beim Zapfen. 10. Neigen Sie beim Zapfen das Bierglas schräg gegen den Zapfhahn und richten Sie es bei steigendem Bierstand langsam auf. Öffnen Sie dann den Dosiermechanismus 13 DE vollständig, um zu viel Schaum zu vermeiden. Am besten machen Sie ein halbes Glas voll und legen dann eine kurze Pause ein, bevor Sie den Rest einschenken. Hinweis: Tauchen Sie nie den Zapfhahn in das Bierglas ein, um überschüssige Schaumbildung zu vermeiden. Vergessen Sie nicht nach dem Einschenken den Zapfhahn zu schließen. 11. Bei den ersten drei Gläsern Bier ist es normal, mehr Schaumbildung zu haben. 12. Beim Zapfen des letzten Glases Bier aus dem Fass, tritt das Bier in einem scharfen Strahl und mit hoher Geschwindigkeit aus dem Zapfhahn aus. Stellen Sie dann den CO2-Druckregler in die Position „-“, um die CO2-Zufuhr zu stoppen und Gas zu sparen. Fässer mit integrierter Druckkartusche Diese Fässer sind bereits mit CO2 befüllt und benötigen keinen Druckregler und keine CO2-Patrone. Der Regler am Deckel ist ohne Funktion. CO2-Anschluss Abbildung 15 1. Entfernen Sie den im Lieferumfang des Bierfasses enthaltenen Adapter und entsorgen Sie diesen umweltgerecht (siehe Abbildung 16). 2. Befolgen Sie die Hinweise auf dem Bierfass, um den im Lieferumfang des Geräts enthaltenen Adapter (das Zapfventil) (siehe Abbildung 17 und 18) zu installieren. Schließen Sie den Adapter an den Zapfanschluss an. Der Bieranschluss ist nun verbunden (siehe Abbildung 19). 14 DE Adapter Neuer Adapter Transparenter Schlauch Bierfass Grüner Plastik­verschluss muss vor der Installation des neuen Adapters entfernt werden Abbildung 16 Abbildung 17 Hinweis: Nehmen Sie den Adapter ab, indem Sie die beiden Pfeilmarkierungen gleichzeitig nach innen drücken. Andernfalls wird der Adapter beschädigt. Bieranschluss Abbildung 18 Abbildung 19 3. Schließen Sie den Deckel. Befolgen Sie die Schritte 6-8 und 10-12 des Abschnitts „Universales 5-Liter-Bierfass“. 15 DE Ein neues Bierfass einsetzen Wenn das Bierfass leer ist, bevor es ausgewechselt wird: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Stellen Sie den CO2-Druckregler auf die Position „-“, um die CO2-Zufuhr zu unterbrechen und Gas zu sparen. Öffnen Sie den Deckel der Bierzapfanlage und ziehen Sie den Zapfhahn nach unten, um das im Fass verbliebene Gas abzulassen (es kann vorkommen, dass zusätzlich Bierschaum austritt). Trennen Sie den Gasschlauch und den Bierschlauch vom Fassheber. Nehmen Sie das Fass aus dem Fassheber heraus und ziehen Sie den Anstechbolzen aus dem leeren Fass (siehe Abbildung 21). Stechen Sie dann das neue Fass mit dem Anstechbolzen an und stellen Sie alles in die Kühlöffnung der Bierzapfanlage. Schließen Sie den Gasschlauch und den Bierschlauch an. Verbinden Sie den Gasschlauch und den Bierschlauch mit dem Fassheber, indem Sie auf die weißen Teile des Fasshebers drücken. Am besten reinigen Sie den Dosiermechanismus bei jedem Fasswechsel. Bezüglich der Reinigung lesen Sie weiter unten nach. Wenn Sie die Bierfasshalterung aus dem Dosierer herausnehmen, kann die Halterung in Pfeilrichtung bewegt werden. Entfernen Sie die Halterung (rechts) und drehen Sie den Griff in Pfeilrichtung. Anschließend kann die Halterung vom Bierfass entfernt werden. Wenn Sie den Bieranschluss und den CO2-Anschluss herausnehmen möchten, drücken Sie den weißen Knopf nach unten. Abbildung 20 16 Abbildung 21 DE Auswechseln der CO2-Patrone (bei Fässern mit integrierter Druckkartusche nicht erforderlich) Tauschen Sie die CO2-Patrone aus, wenn kein Bier mehr gezapft werden kann, obwohl der CO2-Druckregler auf der Position „+“ steht und sich noch Bier im Fass befindet. 1. Schließen Sie CO2-Zufuhr, indem Sie den CO2-Regler in die Position „-“ drehen. 2. Öffnen Sie den Deckel, lösen Sie die Patronenhalterung und entnehmen Sie die leere CO2-Patrone. Legen Sie eine neue CO2-Patrone in die Halterung ein und schrauben Sie die Halterung zu, bis Sie ein Klicken hören. Dies signalisiert, dass der Verschluss der Patrone durchbohrt wurde und das Gas ungehindert in das Fass fließen kann. Achten Sie darauf, dass die Patronenhalterung fest sitzt, um ein Gasleck zu vermeiden. Setzen Sie die Patronenhalterung wieder in den Deckel ein. 3. Schließen Sie den Deckel des Bierkühlers. 4. Drehen Sie den CO2-Druckregler in die Position „+“, um die Gaszufuhr zu aktivieren. Sie können nun Bier zapfen. Hinweis: Bei richtiger Anwendung reicht eine CO2-Patrone aus, um über 5 Liter Bier zu zapfen. Bei Problemen mit dem Druckregler konsultieren Sie bitte den Abschnitt „Fehlersuche und Fehlerbehebung“. WARNUNG Explosionsgefahr! Verwenden Sie ausschließlich vom Hersteller empfohlene CO2-Patronen. Beachten Sie die nachfolgend angegebenen Information zu CO2-Patronen. Verwenden Sie niemals Stickstoffpatronen für dieses Gerät, da durch den wesentlich höheren Druck Explosionsgefahr besteht. VORSICHT Verletzungsgefahr! Neue CO2-Patronen müssen sicher aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit diesen spielen. CO2-Patrone (16 Gramm) 17 DE Technische Daten CO2-Patrone Nettogewicht (g) 15,5-16,5 Volumen (ml) 20 Bruttogewicht (g) 57,0-58,6 Patronengewicht (g) 42,0-42,6 A (mm) Ø 8,6 - Ø 8,9 B (mm) 88,0-89,0 C (mm) Ø 21,7- Ø 22,0 D (mm) 10-11 Druck (kgf/cm ) 60 Detonationsdruck (bar) 450 2 Hinweis: Verwenden Sie zur Reinigung kein Wasser, sondern ein trockenes Tuch, um überschüssiges Wasser auf der Oberfläche aufzunehmen. 18 DE REINIGUNG UND PFLEGE Reinigung des Zapfhahns Das Gerät muss entsprechend der geltenden Hygienerichtlinien gereinigt werden. Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung und bei längerem Gebrauch mindestens einmal pro Woche. Reinigen Sie das gesamte Gerät mit einem trockenen Tuch. Ansonsten werden die folgenden beiden Reinigungsmethoden empfohlen: 1. Füllen Sie warmes Wasser in das Reinigungsset hinein. 2. Schließen Sie das Ende des Anstechbolzens an. Drücken Sie das Wasser aus dem Reinigungsset zur Reinigung der Leitungen hinein und drücken Sie das Wasser aus dem Bierschlauch am anderen Ende heraus. Wiederholen Sie diesen Schritt, bis der Bierschlauch vollständig sauber ist. (Sie benötigen mindestens 3 mit warmem Wasser gefüllte Reinigungsbalge). Reinigen Sie den Dosiermechanismus wie in Abbildung 23 dargestellt. Hinweis: Bauen Sie den Dosiermechanismus, wie in Abbildung 22 dargestellt, vor der Reinigung auseinander. Der Bieranschluss muss mit dem Dosiergerät verbunden sein. Dosiergerät Dieser Anschluss muss mit dem Reinigungsbalg verbunden werden. Öffnen Sie den Zapfhahn, wenn Sie die Bierleitung reinigen. Reinigungsbalg Abbildung 22 Abbildung 23 Hinweis: Geben Sie niemals Bestandteile des Dosiermechanismus in die Waschmaschine oder die Geschirrspülmaschine. Verwenden Sie niemals chemische Reinigungsmittel. Zur Reinigung wird warmes oder destilliertes Wasser empfohlen. 19 DE Austausch von Ersatzteilen 20 Nr. Bezeichnung 1 Bild Anzahl Anbringungsort Dichtungsring 5 Reglerventil 2 Anstechdorn 1 Reglerventil 3 Bierleitung 1 Bierauslassverbindung 4 Rohrdichtungsring 3 Bierzuleitungsschlauch 5 Bierfassstopfen 2 Standardfass 6 Adapter 3 Fass mit integrierter Druckkartusche 7 CO2-Patrone 3 Reglerventil 8 Reinigungsbalg 1 DE Anstechdorn und Dichtungsring ersetzen Bei falscher Handhabung können der Anstechdorn und/oder der Dichtungsring beschädigt werden. Sollte dies der Fall sein, ersetzen Sie diese. 1. Nehmen Sie den Dichtungsring mit einem feinen Metallstab heraus (siehe Abbildung 24) und entnehmen Sie den Anstechdorn. Achten Sie darauf, dass keine anderen Bestandteile des Gasdruckreglers beschädigt werden. 2. Installieren Sie einen neuen Anstechdorn im Regler (das spitze Ende nach außen gerichtet) und installieren Sie den Dichtungsring (siehe Abbildung 25). Entfernen Sie während des Austauschs keine anderen Bestandteile des Reglers. Gaspatronenverbindung Regler Dichtungsring Dünner Metallstab Leere CO2-Patrone Abbildung 24 Abbildung 25 WARNUNG Verletzungsgefahr! Drücken Sie den Dichtungsring ausschließlich mit einer leeren Gaspatrone nach innen, da ansonsten die Gefahr von Personenschäden besteht. Austausch des Bierschlauchs Ersetzen Sie den Bierschlauch, wenn dieser beschädigt ist, da das Bier ansonsten auslaufen kann (siehe Abbildung 26). 1. Lockern Sie den Schlauch an Verbindung 1 und ziehen Sie den Schlauch heraus. Ziehen Sie den Verschluss nach unten und ziehen Sie den Schlauch heraus. 2. Schrauben Sie die Mutter an Verbindung 2 ab und ziehen Sie den Schlauch heraus. 21 DE 3. Setzen Sie einen neuen Schlauch ein und installieren Sie diesen in umgekehrter Reihenfolge. Hinweis: Bewegen Sie während des Ersetzen des Schlauchs keine anderen Schrauben, da es andernfalls zum Austritt von Bier oder Gas kommen kann. Verbindung 1 Verbindung 2 Abbildung 26 Ersetzen des Dichtungsrings des Bierschlauchs Ersetzen Sie den Dichtungsring des Bierschlauchs, falls dieser ein Leck aufweist (siehe Abbildung 27). 1. 2. 3. 4. Drehen Sie den Bierschlauch, wie unten dargestellt, heraus. Entnehmen Sie den Dichtungsring aus dem Bierschlauch. Setzen Sie an der gleichen Position einen neuen Dichtungsring ein. Drehen Sie den Dichtungsring fest, um Lecks zu vermeiden. Dichtungsring Bierschlauch Abbildung 27 22 DE FEHLERSUCHE UND FEHLERBEHEBUNG Hinweis: Falls die Bierzapfanlage nicht richtig funktioniert, treten Sie mit dem Kundendienst in Kontakt. Überprüfen Sie vorher die Anleitung zur Fehlerbehebung, um eventuell selber die Ursache zu finden und zu beheben. Problem Mögliche Ursache Lösungsvorschlag Der Zapfhahn funktioniert nicht bzw. es kann kein Bier gezapft werden. 1. Der Bierschlauch oder der CO2-Anschluss sind nicht richtig angeschlossen. 1. Der Bierschlauch oder der CO2-Anschluss sind nicht richtig angeschlossen. 2. Es befindet sich kein Bierfass im Gerät / das Bierfass ist leer. 2. Setzen Sie ein neues Bierfass in das Gerät ein. 3. Die CO2-Patrone ist leer. 3. Ersetzen Sie die CO2Patrone. 4. Der CO2-Regler ist geschlossen. 4. Drehen Sie den Regler auf die Position „+“. 1. Sie verwenden beim Bierzapfen eine falsche Methode. 1. Öffnen Sie den Zapfhahn vollständig. Finden Sie den richtigen Abstand zwischen Bierglas und Zapfhahn heraus. Normalerweise sollte der Schaum an der Oberseite des Bieres dick und cremig sein. 2. Die Biertemperatur ist zu hoch (3-5 °C sind am besten). 2. Kühlen Sie das Bier auf 3-5 °C herunter. 3. Das Fass wurde direkt vor Gebrauch geschüttelt. 3. Lassen Sie das Bierfass so lange ruhen, bis sich kein Schaum mehr im Inneren befindet. 4. Es ist fast kein Bier mehr im Fass. 4. Ersetzen Sie das Bierfass durch ein neues. 5. Der Druck im FassInneren ist zu hoch. 5. Stellen Sie den Regler auf die Position„-“, um den Druck zu senken. Zu viel Schaum kommt aus dem Zapfhahn heraus. 23 DE Problem Mögliche Ursache Lösungsvorschlag Das Bier fließt zu langsam aus dem Zapfhahn heraus. 1. Der CO2-Druck im Fass-Inneren ist nicht hoch genug. 1. Stellen Sie den Gasdruckregler so ein, dass mehr CO2 entweicht oder tauschen Sie die CO2-Patrone aus. 2. Der Verbindungs­ schlauch oder der Bierschlauch haben ein Leck. 2. Überprüfen Sie die Schläuche auf Lecks. Falls Lecks vorhanden sind, ersetzen Sie die Schläuche. 1. Der CO2-Druckregler wurde nicht auf die Position „-“ gestellt. 1. Stellen Sie sicher, dass sich der CO2-Druckregler in der Position „-“ befindet. 2. Der Dichtungsring ist beschädigt. 2. Tauschen Sie den Dichtungsring aus (siehe S. 21). 3. Der Anstechdorn ist beschädigt. 3. Tauschen Sie den Anstechdorn aus (siehe S. 21). Beim Einsetzen einer neuen CO2-Patrone tritt das CO2 zu schnell aus. HINWEISE ZUR ENTSORGUNG Befindet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne auf Rädern) auf dem Produkt, gilt die Europäische Richtlinie 2012/19/EU. Diese Produkte dürfen nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die örtlichen Regelungen zur getrennten Sammlung elektrischer und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich nach den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht über den Hausmüll. Durch die regelkonforme Entsorgung der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen geschützt. Materialrecycling hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu verringern. 24 EN Dear Customer, Congratulations on purchasing this equipment. Please read this manual carefully and take care of the following hints to avoid damages. Any failure caused by ignoring the items and cautions mentioned in the instruction manual is not covered by our warranty and any liability. Scan the QR code to get access to the latest user manual and other information about the product: CONTENT Declaration of conformity 25 Technical data 26 Safety instructions 27 Device overview 28 Installation 29 Commissioning and operation 32 Cleaning and care 41 Troubleshooting 45 Hints on Disposal 46 DECLARATION OF CONFORMITY Producer: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germany. This product is conform to the following European Directives: 2014/30/EU (EMC) 2014/35/EU (LVD) 2011/65/EU (RoHS) 25 EN TECHNICAL DATA Item number 10033689 Power supply 220-240 V ~ 50 Hz Volume 5 litre keg Cooling performance 2-12 °C Noise level ≤ 60 dB(A), (ambient noise ≤ 25 dB(A)) Dimensions (W x H x D) 27.2 x 47 x 48 cm This is a household beer cooler, equipped with a CO2 cartridge pressure system to keep the beer fresh. The dispenser cools the beer from room temperature to the ideal drinking temperature of 7-8 °C within approx. 4 hours. The beer cooler will keep the 5 l keg cool for an almost indefinite period. Please note that the appliance displays the temperature inside the cooling tank. The beer temperature may differ. 26 EN SAFETY INSTRUCTIONS • Before use it, check whether the power cord is well connected or not. If not, please don’t use it, and contact costumer service. • If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or its service agent or a similarly qualified person in order to avoid a hazard. • Before use it, check whether the plug conform with the socket or not. If not, please don’t use it, and contact costumer service. • Do not connect or disconnect the electric plug when your hands are wet. • Place the beer cooler on a dry and horizontal surface. • To ensure proper ventilation for the beer cooler, make sure the beer cooler is at least 12 cm (5 inch) away on either side so as to allow correct ventilation on the appliance. • Never put the beer cooler under the sunlight. • Never cover the beer cooler when it is operating by some other object. • The beer cooler must be installed in an area protected from the elements, such wind, rain, water spray or drips. • Before proceeding with cleaning and maintenance operation, make sure the power line of the unit is disconnected. Failure to do so can result in electric shock or death. • Do not immerse the beer cooler or power plug in the water or other liquid. • Do not use coarse cloth, abrasive stuff to clear the beer cooler • Do not take beer keg out from the beer cooler if the beer is not drunk out completely. • Do not take the CO2 cartridge off before the inside CO2 use out.t • Do not use the CO2 cartridge if the room temperature is over 49 °C/120 °F. Failure to do so can result in explosion or death. • Never allow children to operate, play with or crawl inside the beer cooler. • This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision. • Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance. • Warning: Do not store explosive substances such as aerosol cans with a flammable propellant in this appliance. • This appliance is intended to be used in household and similar applications such as staff kitchen areas in shops, offices and other working environments; farm houses and by clients in hotels, motels and other residential type environments; bed and breakfast type environments; catering and similar non-retail applications. 27 EN DEVICE OVERVIEW 1 Lid 2 CO2 cartridge sheath 3 Tap handle 4 Tap 5 Fill level display 6 Temperature display 7 Control buttons 8 Drip tray 9 Lid lock 10 CO2 pressure regulator 11 Power cord and plug 12 AC power switch 28 EN INSTALLATION Setting up 1. Take out the beer cooler from its package. Place the beer cooler on a steady and horizontal surface, and make sure the beer cooler is at least 12 cm (5 inch) away from other appliances or wall on each side so as to allow correct ventilation on the appliances to get better performance. Handle Faucet Drip tray Figure 1 Figure 2 2. Install the tap handle connect the tap, make sure both end fit together perfectly (see figure 1). 3. Set the water drip tray into the notch provided (see figure 2). 4. Plug in the beer cooler. CAUTION Risk of electric shock! Do not connect or disconnect the electric plug when your hands are wet. Before use it, make sure the voltage is conformity with plug mark, and check whether the power cord is well connected or not. If not, please don’t use it, and contact costumer service. 29 EN 5. Cooling cavity of beer cooler cannot put into water (as shown in figure 3). Use dry clothes to clean the water in-and-out cavity surface (as shown in figure 4). Make sure that there is nothing in the cooling cavity, or it will effect the weight sensor. Figure 3 Figure 4 How to select a keg • • • • Sealed 5 L universal keg and 5 L keg with integrated pressure cartridge only. Pay close attention to safety and storage messages about the 5 L keg. Check 5 L keg is neither damaged nor beer out-of-date before purchasing. Protect the top surface from being damaged. Otherwise it could be difficult of accession for the suction tube. • Never shake the keg before use. • Never put the beer keg under the sunlight. Beer keg sealant All 5 litre beer keg with the below various appearance sealants can apply to the beer cooler, however, you should follow the information as below. The sealants with code No. 20 and 21 can be pierced simply by the cooler piercing pin. 30 EN The sealants with code No. 22 need to be removed off the marking ring from the sealant and pierce the keg by cooler piercing pin. The difference between code No. 23 and 24 is the safety clasp quantity. Pull up the safety clasp carefully, turn around and take it out from the keg; replaced it by the sealant (like code No. 20 sealant) provided in the beer cooler, attach it to the beer keg, and pierce it by cooler piercing pin. Note: Before replacing the sealants or piercing the cooler kit, you must always follow the instructions marked on the keg to eliminate the excess gas and ensure that the keg has rested long enough to avoid foam coming out through the cooler piercing pin / tap faucet. And it is no need to release the gas and replace the seal rubber if you use a keg with an integrated pressure cartridge. Because it has its own CO2 pressure inside, there is no need to provide it from an outer CO2 pressure system. 31 EN COMMISSIONING AND OPERATION Universal 5 L beer keg 1. Before piercing the plug on the top of the keg, you must always follow the instructions marked on the keg to eliminate the excess gas and ensure that the keg has rested long enough to avoid foam coming out through the tap faucet. 2. Uprightly direct the piercing pin against the sealant on the upper center of the keg (maybe you need to tear off the marking ring or change a proper sealant), press the piercing pin/keg lifter to poke the sealant and then push the piercing pin all immerse in the keg quickly. To assemble the tap mechanism until you hear a “Ka” sound that will indicate the tap mechanism fixes on the beer keg (shown as figure 5). 32 Beer dispensing unit Keg seal Beer keg Figure 5 EN Beer connector CO2 connector Figure 6 Figure 7 3. Release the lock, open the lid of the dispenser and place the well-assembled keg into the cooling cavity. Connect the CO2 connector tube and beer outlet tube with the keg lifter tube connector. Note: Make sure all connection of tap mechanism is well connected, and without damage. And make sure tap valve is on close status, and the CO2 pressure regulator knob is at “Off” status. Close Open Figure 8 Figure 9 4. Make sure that the pressure regulator on the lid is in the “-” position. Rotate the cartridge holder outwardly from the upper cover assembly by an appropriate angle, not exceeding a maximum angle of 90 degrees (see figure 10). Then unscrew the cylinder sleeve and install a CO2 cartridge (with 3 CO2 cartridge attached) into the gas bottle (see figure 11), and then carefully tighten the cartridge quickly (clockwise tight, counterclockwise is loose) (figure 12), until you hear a “click” sound, indicating that the cartridge seal has been pierced and the CO2 gas can flow into the keg freely. The pressure relief regulator assembly is then rotated upwards and snapped into the upper lid assembly. If the cartridge is replaced, follow the reverse procedure (make sure the gas is used up when changing the gas bottle). 33 EN The max angle is not over 90 degree. CO2 cartridge Cartridge holder Cover assembly Figure 10 Figure 11 Note for the controller on the lid: Figure 12 • Turn off the CO2 knob when cooling the beer. • Turn off the CO2 knob when the beer flow is paused. • Turn off the CO2 knob when changing the CO2 cartridge. • When the beer can not be tapped out (there is still beer in keg),or beer foams are not enough, turn the knob to “+” position for 5 seconds, then turn off it again. 5. Close the lid of the beer cooler. When pouring out the beer, the turn the knob on the lid to “+” position to release the CO2, and turn it to “-“position when pause or stop pouring beer to close the CO2. Please refer to the notice label on the lid. 6. Turn on the power switch to “I” position to power on the beer cooler (while “0”position is to power off it) (see figure 13). CAUTION Risk of electric shock! Please make sure your hands are dry when you operate the beer cooler, to avoid electric shock. Switch is on “off ” status Connect to power supply Figure 13 34 EN 7. It will take about 4 hours to cool the beer to 2-12 °C at 22-24 °C ambient temperature. And it can keep the temperature as set. If the ambient temperature is too high, you can pre-cool the beer cooler or wait a little bit longer until the beer has cooled down. 8. Temperature adjustment function: • The boot temperature is the previous setting temperature. • Through the control panel “+” button or “-” button, you can adjust the cooling temperature, each press “+” button once the temperature increases by one degree, each press “-” button once the temperature drops one degree at a time. • The display shows the actual temperature in the cooling tank. The beer temperature may differ. • Press any button to display the set temperature, return to the actual temperature after 3 seconds. • Long press the “-” button to cycle through 6 preset temperatures 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C, 12 °C. • Beer cooler temperature adjustable between 2-12 °C. • Press any button to see the set temperature before power off (factory setting is • 4 °C) (see figure 14). Figure 14 9. Turn the knob to “+” and now you can use the tap to press the beer out (pull the handle forward to press out the beer as shown in figure 8). Note: Clean the glass before pouring beer out. If the beer or beer cup/glass is in high temperature or the beer is not cool enough, there are many bubbles when pouring beer out. 10. When taping the beer, lean your beer glass against the pouring spout and slowly straighten it up with the beer rising, then open the tap mechanism completely to avoid much bubble. It is advisable to pour half-glass, make a short pause before continuing the rest. 35 EN Note: Never immerse the pouring spout into the beer glass to avoid much bubble. Remember to lock the tap after finishing pouring. 11. It is normal to have more bubbles when pouring the first 3 cup of beer. 12. There will be a sharp and high-speed jet when pouring the last cup of beer from keg. Please adjust the CO2 pressure regulation knob to “-” position to close the CO2 supplying and save the CO2. Kegs with integrated pressure cartridge These kegs are pre-charged with CO2, and do not require the use of regulator, no need to install the CO2 cartridge. And the knob on the lid does not work. CO2 connector position Figure 15 1. Remove the adapter that comes with the barrel and then recycle the adapter according to the relevant regulations of the environmental protection law (see figure 16). 2. Follow the instructions on the beer keg to install the adapter (the nozzle) (see figure 17 and 18) supplied with the appliance. Connect the adapter to the tap connection. The beer connection is now connected (see figure 19). 36 EN Adaptor New connector Clear hose Keg Green plastic base that must be removed from the keg to install the new connector Figure 16 Figure 17 Note: Please take out the adaptor with collect ways. Press it according the arrow indication, or will damage the fastener. Beer connector Figure 18 Figure 19 3. Close the lid. Follow steps 6-8 and 10-12 of the “Universal 5 L beer keg“ section. 37 EN Change a new beer keg (5 liter universal keg) When the beer in the keg runs out, before changing a new beer keg. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Adjust the CO2 pressure regulation knob to “-“ switch to shut off the CO2 supplying and save the CO2. Open the lid of the beer cooler, pull down the tap handle to release the rest gas in the keg (maybe with some beer bubble). Then take out the beer device and the beer barrel from the beer machine. Remove the keg from the keg lifter and pull the piercing pin out of the empty keg (see figure 21). Then put the piercing pin into the new keg and put it all into the beer cooler. Connect the gas-tube and beer tube from the keg lifter, by pressing the white parts of keg lifter. It is recommended to clean the tap mechanism when changing the beer keg each time. Please refer to the below contents about cleaning. When you take out the fastener of beer dispensing unit, you can move this unit towards arrow indication. Remove the holder (right) and turn the handle in the direction of the arrow. The holder can then be removed from the beer keg. When you take out the beer connector and CO2 connector, please press the white button down. Figure 20 38 Figure 21 EN Change a new CO2 cartridge (no need for keg) Please change the CO2 cartridge if cannot pour beer out when the CO2 pressure knob is at “on” position and has beer in keg. 1. When turn the CO2 pressure knob to “-“ position, to close the CO2 supplying. 2. Open the lid, loose the cartridge sheath, and take out the empty CO2 cartridge. Insert a new CO2 cartridge in the sheath, and screw the sheath tightly until you will hear a “Click”, which indicates that the cartridge seal has been pierced and the CO2 gas can flow into the keg freely. Make us the bottle sheath is fixed tightly to avoid the CO2 leakage. Then put CO2 bottle sheath into the lid. 3. Close the lid of the beer cooler. 4. Turn the CO2 pressure knob to “+“ position to turn on the CO2 supply, and it is ready to pour beer out. Note: If used correctly, one CO2 cartridge is sufficient to draw over 5 litres of beer. In case of problems with the pressure regulator, refer to the “Troubleshooting” section. WARNING Risk of explosion! Please use the qualified CO2 cartridge. The below CO2 cartridge information for your reference. Never use nitrogen gas cartridge in the beer cooler to avoid the explosion, because of its much higher pressure. CAUTION Risk of injury! New CO2 cartridges must be stored safely. Make sure that children do not play with them. 16 g CO2 cartridge 39 EN Technical data CO2 cartridge NW (g) 15,5-16,5 Volume (ml) 20 GW (g) 57,0-58,6 Cartridge weight (g) 42,0-42,6 A (mm) Ø 8,6 - Ø 8,9 B (mm) 88,0-89,0 C (mm) Ø 21,7- Ø 22,0 D (mm) 10-11 Pressure (kgf/cm ) 60 Blast pressure (bar) 450 2 Note: Do not use water for cleaning, use a dry cloth to absorb surface water. 40 EN CLEANING AND CARE Cleaning beer tap mechanism Beer cooler need conformity with hygienically demand, it need clean before the first use or for long time use (Advice to clean per week), clean the whole machine with dry cloth. Otherwise two cleaning way is recommended as following: 1. Load the warm water into the cleaning kit. 2. And connect the end of piercing pin, press the water into the pin to clean the pin tube, and push the water out from the beer tube at the other end. And repeat this cleaning work till the beer tube clean (need 3 bottles warm water at least). Please clean the beer tap mechanism as figure 23. Note: Please disassemble the tap before cleaning (as shown in figure 22). Beer connector must connect with dispensing unit. Dispensing unit This connector must be connected with the air bulb. Please open the faucet when you are cleaning the beer tube. Air bulb Figure 22 Figure 23 Note: Never put the tap mechanism parts in the washing machine or dishwasher. Never use the chemical cleaning detergent to clean the parts, warm or purified water is recommended. 41 EN To change spare parts 42 Items Name 1 Picture Qty. Installment Connector seal 5 Regulator valve 2 Piercing pin 1 Regulator valve 3 Beer tube 1 Beer-out connector 4 Tube seal circle 3 Beer-in pipe 5 Keg seal 2 Standard keg 6 Adaptor 3 Keg with integrated pressure cartridge 7 CO2 cartridge 3 Regulator valve assembly 8 Air bulb 1 EN Cartridge pierced probe and seal washer Cartridge pierced probe and seal washer maybe damaged when wrong usage or other reasons, please replace a new one. 1. Firstly, pick out the seal washer with a tiny metal stick (Show as figure 24), and take out Cartridge pierced probe. Be careful not damage other parts of regulator. 2. Install a new cartridge pierced probe in the regulator (leave the sharp end outside toward), and install the seal washer (Show as figure 25). Don’t remove other parts of regulator in the replacing process. Cartridge connector Regulator assembly Seal circle Slim metal stick Empty CO2 cartridge Figure 24 Figure 25 WARNING Risk of injury! Remember press the seal circle with empty cartridge instead of new cartridge, or will cause hazard. To change beer tube Please replace the beer tube if beer tube is damaged and cause beer leakage (see figure 26). 1. Loosen the tube at connection 1 and draw out the tube. Pull down the lock setting, and draw the tube out. 2. Screw out nut at connection 2, and draw the tube out. 3. Replace a new beer tube, and install the beer tube according with reverse procedure. 43 EN Note: Don’t move other screws when processing tube replacement, otherwise it may cause the beer leakage or gas leakage. Connection 1 Connection 2 Figure 26 Replace the seal circle of beer tube Replace the new seal circle of beer tube if the connector has leakage (see figure 27). 1. 2. 3. 4. Replace the new seal circle of beer tube if the connector has leakage Take out the seal circle of beer tube Replace a new seal circle on same position Turn the seal circle tightly to avoid any leakage Seal circle Beer tube Figure 27 44 EN TROUBLESHOOTING Note: If the beer cooler does not work properly, please call the service centre. To save time and money, before you call for service, check the Troubleshooting Guide. It lists cause of minor operation problems that you can correct yourself. Problem Possible Cause Suggested Solution The tap does not work / can’t pour beer out. 1. The pouring tube is in poor connection or CO2 supplying is cut off 1. Well connect the pouring tube and CO2 supplying. 2. No keg or no beer in the keg. 2. Change a new keg. 3. No gas in the CO2 cartridge. 3. Change a new CO2 cartridge. 4. The CO2 pressure regulator knob is closed. 4. Turn the CO2 pressure regulator knob on “+” position. 1. Use a wrong way to pour beer out. 1. Quickly open the faucet completely. Check and find out the correct distance from the beer mug to the tap when pouring wine. Normally to the height, the normal foam should be thick and creamy. 2. The beer temp is high (better at 3-5 °C. 2. Cool the beer down to 3-5 °C. 3. The keg is shaken before usage. 3. Put the beer keg aside a while till no bubble inside. 4. Almost no beer in the keg. 4. Change a new keg. 5. Too much pressure in the keg. 5. Adjust the pressure knob to “-“ direction to decrease the pressure or close the knob. Too much bubble pouring out. 45 EN Problem Possible Cause Suggested Solution Beer flows out too slowly 1. Inside CO2 pressure isn’t high enough. 1. Adjust the pressure knob to release much CO2 pressure or replace a new one. 2. The connection tube or the pouring tube has a leakage. 2. Check whether the tube has a leakage or not, if so replace the tube. 1. CO2 pressure regulator is not in “-“ position. 1. Make sure CO2 pressure regulator is in “-“ position. 2. Connector seal broken. 2. Replace connector seal (see page 43). 3. Piercing pin broken. 3. Replace piercing pin (see page 43). CO2 leaks quickly when inserting new cartridge. HINTS ON DISPOSAL According to the European waste regulation 2012/19/EU this symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste. Instead it should be taken to the appropriate collection point for the recycling of electrical and electronic equipment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health, which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product. For more detailed information about recycling of this product, please contact your local council or your household waste disposal service. 46 ES Estimado cliente, Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea atentamente las siguientes instrucciones y sígalas para evitar posibles daños. No asumimos ninguna responsabilidad por los daños causados por el incumplimiento de las instrucciones y el uso inadecuado. Escanee el siguiente código QR para obtener acceso a la última guía del usuario y más información sobre el producto: ÍNDICE Declaración de conformidad 47 Datos técnicos 48 Instrucciones de seguridad 49 Vista general del equipo 50 Instalación 51 Puesta en marcha y operación 54 Limpieza y cuidado 63 Resolución de problemas y corrección de errores 67 Retirada del aparato 68 DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD Fabricante: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlín, Alemania. Este producto cumple con las siguientes directivas europeas: 2014/30/UE (EMC) 2014/35/UE (baja tensión) 2011/65/UE (refundición RoHS) 47 ES DATOS TÉCNICOS Número de artículo 10033689 Fuente de alimentación 220-240 V ~ 50 Hz Volumen Barril de 5 litros Capacidad refrigerante 2-12 °C Nivel de ruido ≤ 60 dB(A), (ruido externo ≤ 25 dB(A)) Tamaño (An x Al x Pr) 27,2 x 47 x 48 cm Este dispensador de cerveza doméstica está equipado con un sistema de presión de cartucho de CO2 para mantener la cerveza fresca. El sistema enfría la cerveza de la temperatura ambiente a la temperatura ideal de 7-8 °C en aproximadamente 4 horas. El dispensador de cerveza mantiene un barril de 5 litros frío durante un periodo de tiempo casi ilimitado. Tenga en cuenta que el dispositivo muestra la temperatura dentro del tanque de refrigeración. La temperatura de la cerveza puede variar. 48 ES INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD • Lea todas las instrucciones de seguridad y funcionamiento antes de utilizar el dispositivo. Guarde el manual de instrucciones en un lugar seguro para futuras consultas. • Compruebe que el cable de alimentación está intacto antes de utilizarlo. En caso contrario, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente. • Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el servicio de atención al cliente para evitar peligros. • Antes de su uso, compruebe que el enchufe encaja en la toma de corriente. Si no es así, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente. • No manipule el enchufe de alimentación con las manos mojadas al enchufarlo o desenchufarlo. • Coloque el aparato sobre una superficie seca y nivelada. • Para asegurar una ventilación adecuada alrededor de la unidad, deje una distancia mínima de 12 cm (5 pulgadas) de la unidad. • Coloque la unidad bajo la luz directa del sol. • No cubra la unidad con objetos cuando esté en uso. • La unidad debe instalarse en un área protegida de influencias ambientales como el viento, la lluvia y las salpicaduras de agua. • Desconecte el aparato de la red eléctrica antes de limpiarlo. Si no lo hace, puede provocar una descarga eléctrica o la muerte. • No sumerja el producto en agua ni en ningún otro líquido. • No utilice paños gruesos ni limpiadores abrasivos para limpiar el producto. • No retire el barril del dispensador cuando la cerveza no esté completamente escurrida. • No retire el cartucho de CO2 hasta que esté vacío. • No utilice cartuchos de CO2 si la temperatura ambiente supera los 49°C. El incumplimiento de esta advertencia puede resultar en explosión y muerte. • No permita que los niños operen, jueguen o se arrastren dentro del sistema. • Los niños deben ser supervisados para que no jueguen con el dispositivo. • No almacene materiales explosivos como latas de aerosol de propulsores inflamables en este aparato. • Este aparato está destinado al uso en el hogar y establecimientos similares, como cocinas en tiendas, oficinas y otros entornos de trabajo en casas señoriales, hoteles, moteles y otros alojamientos para la restauración no comercial. 49 ES VISTA GENERAL DEL EQUIPO 1 Tapa 2 Soporte para cartuchos de CO2 3 Mango del grifo 4 Grifo 5 Indicador de nivel de llenado 6 Visualización de temperatura 7 Botones de control 8 Bandeja de goteo 9 Bloqueo de tapa 10 Regulador de presión de CO2 11 Cable de alimentación y enchufe 12 Interruptor de encendido/ apagado 50 ES INSTALACIÓN Montaje 1. Retire el dispensador de cerveza de su embalaje. Coloque la unidad sobre una superficie estable y nivelada y asegúrese de que se mantenga una distancia mínima de 12 cm (5 pulgadas) de otras unidades, paredes, etc. a todos los lados de la unidad para asegurar una ventilación adecuada y una eficiencia óptima. Mango Grifo Bandeja de goteo Figura 1 Figura 2 2. Fije el mango del grifo al grifo. Asegúrese de que ambos extremos estén conectados correctamente (consulte la figura 1). 3. Deslice la bandeja de goteo en la abertura provista (vea la figura 2). 4. Enchufe la clavija de alimentación del aparato en la toma de corriente. ATENCIÓN Peligro de descarga eléctrica! No enchufe ni desenchufe nunca el cable de alimentación con las manos mojadas. Antes de utilizar la unidad, asegúrese de que la tensión de red coincide con la información de la placa de características y compruebe que el cable de red está correctamente conectado a la unidad y al enchufe de red. Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente si este no es el caso y no utilice el producto hasta que se haya corregido el problema. 51 ES 5. Nunca vierta agua en la abertura del aparato (ver figura 3). Utilice toallitas húmedas para eliminar el agua del interior y exterior de la unidad (consulte la Figura 4). Asegúrese de que no haya nada dentro de la unidad, ya que esto puede afectar al sensor de peso. Figura 3 Figura 4 Elección del barril de cerveza • Utilice únicamente barriles universales de 5 litros y barriles de 5 litros con cartucho de presión integrado. • Tenga en cuenta las instrucciones de seguridad y almacenamiento del tambor. • Antes de la compra, compruebe si el tambor está dañado y observe la fecha de caducidad. • Proteja la parte superior de los daños. De lo contrario, puede ser difícil acceder a la manguera de succión. • No agite el barril de cerveza antes de usarlo! • No exponga el barril de cerveza a la luz directa del sol. Tapón del barril de cerveza Todos los barriles de cerveza de 5 litros se pueden utilizar con los tapones que se muestran a continuación. Sin embargo, debe tener en cuenta la información que se ofrece a continuación. Los tapones de goma con los números 20 y 21 se pueden taladrar fácilmente con el perno de perforación. 52 ES Con el tapón de desaireación número 22 se debe retirar primero la junta y luego perforar el tapón con el tornillo de perforación del enfriador de cerveza. La diferencia entre el No. 23 y el No. 24 es el número de anillos de seguridad. Levante con cuidado el anillo de seguridad y gírelo para sacarlo del barril. Sustituirlo por el tapón adjunto (correspondiente al tapón no. 20.) Pase el tubo a través de él. Nota: Antes de reemplazar o perforar los tapones, siga las instrucciones en cada barril para ventilar el mismo. Asegúrese de que el barril haya permanecido quieto el tiempo suficiente para evitar que la espuma se escape del dispensador. Si se utiliza un barril con cartucho de presión integrado, no es necesario dejar salir el gas e insertar el tapón de sellado, ya que tiene su propia tecnología de presión de CO2 y no necesita ser alimentado desde un sistema externo. 53 ES PUESTA EN MARCHA Y OPERACIÓN Barril de cerveza universal de 5 litros 1. Antes de perforar el tapón, deben seguirse todas las instrucciones del barril de cerveza (por ejemplo, las relativas a la ventilación, si es necesario). El barril debe haber permanecido el tiempo suficiente para evitar que la espuma se escape del grifo. 2. Apunte los pernos de perforación contra el tapón en el centro superior del barril. Puede ser necesario retirar la tapa y volver a colocar el tapón (véanse las instrucciones de uso en el barril). Empuje el perno de perforación rápidamente en el barril. Presione el mecanismo de dosificación hasta que oiga un sonido que indique que el mecanismo de dosificación está conectado al barril (consulte la figura 5). Unidad de distribución Tapón del barril Barril de cerveza Figura 5 54 ES Conexión de cerveza Conexión de CO2 Figura 6 Figura 7 3. Suelte el bloqueo, abra la tapa del dispensador y coloque el tambor correctamente montado en el tanque de enfriamiento. Conecte la manguera de conexión de CO2 a la conexión de la manguera de cerveza. Nota: Asegúrese de que todas las conexiones estén correctamente conectadas al mecanismo de dosificación y que no estén dañadas. Tanto la válvula del barril como el regulador de presión de CO2 deben estar cerrados. Cerrado Abierto Figura 8 Figura 9 4. Asegúrese de que el regulador de presión situado en la parte superior de la tapa esté en la posición „-“. Gire el soporte del cartucho en un ángulo apropiado desde la cubierta superior hacia afuera. El ángulo debe ser de 90 grados como máximo. Afloje el soporte del cartucho de CO2 (vea la Figura 10). Inserte un cartucho de CO2 en el soporte y apriete el cartucho rápida y suavemente (en el sentido de las agujas del reloj, suelto en el sentido contrario) hasta que oiga un clic (Figura 12), indicando que la tapa ha sido perforada y que el dióxido de carbono está fluyendo libremente en el barril. La válvula de presión de gas se gira hacia arriba y se bloquea en su lugar en la cubierta superior. Cuando reemplace el cartucho de gas, proceda en orden inverso (asegúrese de que el cartucho de gas esté vacío cuando lo reemplace). 55 ES El ángulo máximo no debe superar los 90°. Soporte de cartucho Cartucho de CO2 Caracasa Figura 10 Figura 11 Nota para el regulador en la tapa: • Cerrar cuando la cerveza esté fría. • Cerrar cuando se interrumpe el grifo de la cerveza. • Cerrar al cambiar el cartucho de CO2. • Si la cerveza no se puede tapar (pero hay cerveza en el barril) o no se produce suficiente espuma, gire en la dirección „+“ durante 5 segundos y luego apáguela. Figura 12 5. Cerrar la tapa del dispensador de cerveza. Cuando golpee la cerveza, gire la perilla de la tapa a la posición „+“ para dejar salir el dióxido de carbono y a la posición „-“ cuando no se esté golpeando la cerveza. 6. Ponga el interruptor de encendido/apagado en la posición „I“ para encender la unidad. En la posición „0“ el aparato está apagado (ver figura 13). ATENCIÓN Peligro de descarga eléctrica! Asegúrese de que sus manos estén secas cuando utilice el producto para evitar el riesgo de descargas eléctricas. El interruptor está en la posición de apagado („0“) Conecte el enchufe de red en la toma de corriente Figura 13 56 ES 7. A una temperatura ambiente de 22-24 °C, se tarda aprox. 4 horas en enfriar la cerveza a 2-12 °C. La temperatura de ajuste puede ser mantenida. Si la temperatura ambiente es demasiado alta, puede preenfriar la cerveza o esperar un poco más hasta que la cerveza se haya enfriado. 8. Ajustar la temperatura: • La temperatura de inicio es la temperatura previamente ajustada. • Puede ajustar la temperatura de refrigeración pulsando los botones „+“ y „-“ del panel de control. Cada vez que se pulsa la tecla „+“ o „-“, la temperatura aumenta o disminuye un grado. • La pantalla muestra la temperatura actual en el tanque de refrigeración. La temperatura de la cerveza puede variar. • Presione cualquier tecla para visualizar la temperatura ajustada. Después de 3 segundos, la pantalla vuelve a mostrar la temperatura actual de la cerveza. • Si mantiene pulsada la tecla „-“, puede visualizar los 6 niveles de temperatura preestablecidos: 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C y 12 °C. • La temperatura de enfriamiento de la unidad se puede ajustar de 2-12 °C. • Esta unidad tiene una función de memoria de apagado que aplica el último valor de temperatura seleccionado cuando la unidad se enciende de nuevo. • Presione cualquier tecla para mostrar la temperatura ajustada antes de apagar el equipo (el ajuste de fábrica es de 4°C) (vea la Figura 14). Figura 14 9. Ponga el regulador de presión de CO2 en la posición „+“. Ahora puedes usar el grifo para beber cerveza. (Tire de la manija del grifo hacia adelante para permitir que la cerveza fluya hacia afuera, como se muestra en la Figura 8). Nota: Limpie los vasos antes de llenarlos con cerveza. Si la temperatura de la cerveza o del vaso de cerveza es demasiado alta o la cerveza no está lo suficientemente fría, se formará una fuerte espuma cuando se golpee la cerveza. 10. Al tapar, incline el vaso de cerveza en diagonal contra el grifo y levántelo lentamente a medida que sube el nivel de cerveza. A continuación, abra completamente el mecanismo de dosificación para evitar el exceso de espuma. 57 ES Es mejor llenar medio vaso y luego tomar un pequeño descanso antes de verter el resto. Nota: Nunca sumerja el grifo en el vaso de cerveza para evitar el exceso de espuma. No olvide cerrar el grifo después de verter. 11. Para los tres primeros vasos de cerveza, es normal tener más espuma. 12. Cuando el último vaso de cerveza se extrae del barril, la cerveza sale del barril en un chorro agudo y a alta velocidad. A continuación, ajuste el regulador de presión de CO2 en la posición „-“ para detener el suministro de CO2 y ahorrar gas. Barriles con cartucho de presión integrado Los barriles ya están llenos de CO2 y no necesitan un regulador de presión o un cartucho de CO2. El regulador de la tapa no tiene función. Conexión CO2 Figura 15 1. Retire el adaptador suministrado con el barril fresco y deséchelo de forma respetuosa con el medio ambiente (véase la figura 16). 2. Siga las instrucciones del barril para instalar el adaptador (la boquilla) suministrado con el dispositivo (consulte las figuras 17 y 18). Conecte el adaptador al grifo. La conexión de la cerveza está ahora conectada (véase la figura 19). 58 ES Adaptador Nuevo adaptador Manguera transparente Barril de cerveza Antes de instalar el nuevo adaptador se debe quitar la tapa de plástico verde. Figura 16 Figura 17 Nota: Retire el adaptador presionando simultáneamente los dos marcadores de flecha hacia adentro. De lo contrario, el adaptador se dañará. Conexión de cerveza Figura 18 Figura 19 3. Cierre la tapa. Siga los pasos 6-8 y 10-12 de la sección „Barril de cerveza universal de 5 litros“. 59 ES Insertar un nuevo barril de cerveza Si el barril de cerveza está vacío, antes de que se cambie: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Ponga el regulador de presión de CO2 en la posición „-“ para interrumpir el suministro de CO2 y ahorrar gas. Abra la tapa del dispensador de cerveza y tire del grifo hacia abajo para drenar el gas que queda en el barril (puede ocurrir que se escape espuma de cerveza adicional). Desconecte la manguera de gas y la manguera de cerveza del elevador de bidones. Retire el barril del elevador de barriles y saque el perno de perforación del barril vacío (vea figura 21). A continuación, perfore el nuevo barril con el perno de perforación y coloque todo en la abertura de enfriamiento del dispensador de cerveza. Conecte la manguera de gas y la manguera de cerveza. Conecte la manguera de gas y la manguera de cerveza al elevador de barriles presionando las partes blancas del elevador de barriles. Lo mejor es limpiar el mecanismo de dosificación cada vez que se cambie el barril. En cuanto a la limpieza, véase a continuación. Si retira el soporte del barril de cerveza de la unidad de dosificación, puede moverlo en la dirección de la flecha. Si desea retirar la conexión de la cerveza y la conexión de CO2 , pulse el botón blanco hacia abajo. Figura 20 60 Retire el soporte (derecha) y gire la manija en la dirección de la flecha. A continuación, el soporte puede retirarse del barril de cerveza. Figura 21 ES Sustitución del cartucho de CO2 (no es necesario para los barriles con cartucho de presión integrado) Sustituya el cartucho de CO2 si no se puede extraer más cerveza, aunque el regulador de presión de CO2 esté en la posición „+“ y todavía haya cerveza en el barril. 1. Cierre el suministro de CO2 girando el regulador de CO2 a la posición „-“. 2. Abra la tapa, suelte el soporte del cartucho y retire el cartucho de CO2 vacío. Inserte un nuevo cartucho de CO2 en el soporte y apriételo hasta que oiga un clic. Esto indica que la tapa del cartucho ha sido perforada y que el gas puede fluir libremente en el barril. Asegúrese de que el soporte del cartucho esté bien asentado para evitar fugas de gas. Vuelva a colocar el soporte del cartucho en la tapa. 3. Cerrar la tapa de la nevera. 4. Gire el regulador de presión de CO2 a la posición „+“ para activar el suministro de gas. Ahora puedes tirar cerveza. Nota: Si se utiliza correctamente, un cartucho de CO2 es suficiente para extraer más de 5 litros de cerveza. Si tiene problemas con el regulador de presión, consulte la sección „Solución de problemas“. ADVERTENCIA Peligro de explosión! Utilice únicamente cartuchos de CO2 recomendados por el fabricante. Observe la siguiente información sobre los cartuchos de CO2. No utilice nunca cartuchos de nitrógeno para este aparato, ya que existe peligro de explosión debido a la presión mucho mayor. ATENCIÓN Peligro de lesiones! Los nuevos cartuchos de CO2 deben almacenarse de forma segura. Asegúrese de que los niños no jueguen con ellos. Cartucho de CO2 (16 gramos) 61 ES Datos técnicos del cartucho de CO2 Peso neto (g) 15,5-16,5 Volumen (ml) 20 Peso bruto (g) 57,0-58,6 Peso del cartucho (g) 42,0-42,6 A (mm) Ø 8,6 - Ø 8,9 B (mm) 88,0-89,0 C (mm) Ø 21,7- Ø 22,0 D (mm) 10-11 Presión (kgf/cm3) 60 Presión de detonación (bar) 450 Nota: No utilice agua para la limpieza, sino un paño seco para absorber el exceso de agua en la superficie. 62 ES LIMPIEZA Y CUIDADO Limpieza del grifo La unidad debe limpiarse de acuerdo con las directrices de higiene aplicables. Limpie el aparato al menos una vez a la semana antes de utilizarlo por primera vez y durante períodos de tiempo más largos. Limpie todo el aparato con un paño seco. De lo contrario, se recomiendan los dos métodos de limpieza siguientes: 1. Llene el kit de limpieza con agua tibia. 2. Conecte el extremo del perno de perforación. Presionar el agua del set de limpieza para limpiar las tuberías y sacar el agua de la manguera de cerveza en el otro extremo. Repita este paso hasta que la manguera de la cerveza esté completamente limpia. (Necesitará al menos 3 fuelles de limpieza llenos de agua caliente). Limpie el mecanismo de dosificación como se muestra en la Figura 23. Nota: Desmonte el mecanismo de dispensación como se muestra en la Figura 22 antes de limpiarlo. La conexión de la cerveza debe estar conectada a la unidad de dosificación. Unidad de dosificación Esta conexión debe conectarse al fuelle de limpieza. Abra el grifo cuando limpie la tubería de cerveza. Fuelle de limpieza Figura 22 Figura 23 Nota: Nunca coloque ningún componente del mecanismo de dosificación en la lavadora o en el lavavajillas. Nunca utilice detergentes químicos. Para la limpieza se recomienda agua caliente o destilada. 63 ES Sustitución de piezas de repuesto 64 Núm. Descripción 1 Imagen Cantidad Punto de enganche Junta tórica 5 Válvula reguladora 2 Perno de perforación 1 Válvula reguladora 3 Tubería de cerveza 1 Conexión para salida de cerveza 4 Anillo de sellado de tubería 3 Manguera de suministro de cerveza 5 Tapón del barril de cerveza 2 Barril estandár 6 Adaptador 3 Barril con cartucho de presión integrado 7 Cartucho de CO2 3 Válvula reguladora 8 Fuelle de limpieza 1 ES Reemplazar el perno de perforación y el anillo de sellado Una manipulación incorrecta puede dañar el perno de perforación y/o la junta tórica. Si este es el caso, reemplácelos. 1. Retire la junta tórica con una varilla metálica fina (consulte la Figura 24) y retire el perno de perforación. Asegúrese de que ningún otro componente del regulador de presión de gas esté dañado. 2. Instale un nuevo perno de perforación en el regulador (el extremo puntiagudo apunta hacia afuera) e instale la junta tórica (vea la Figura 25). No retire ninguna otra pieza del controlador durante el reemplazo. Conexión de cartucho de gas Regulador Junta tórica Varilla de metal delgada Cartucho de CO2 vacío Figura 24 Figura 25 ADVERTENCIA Peligro de lesiones! Presione la junta tórica únicamente hacia el interior con el cartucho de gas vacío, ya que de lo contrario existe el riesgo de lesiones personales. Sustitución de la manguera de cerveza Reemplace la manguera de la cerveza si está dañada, de lo contrario la cerveza podría gotear (vea la Figura 26). 1. Afloje la manguera en la conexión 1 y tire de la manguera. Tire de la tapa hacia abajo y extraiga la manguera. 2. Desenrosque la tuerca de la conexión 2 y extraiga la manguera. 3. Inserte una manguera nueva e instálela en orden inverso. 65 ES Nota: No mueva ningún otro tornillo mientras sustituye la manguera, ya que esto puede provocar fugas de cerveza o gas. Conexión 1 Conexión 2 Figura 26 Sustitución de la junta tórica de la manguera de cerveza Reemplace la junta de la manguera de cerveza si hay fugas (vea la Figura 27). 1. 2. 3. 4. Desenrosque la manguera de cerveza como se muestra a continuación. Retire la junta tórica de la manguera de cerveza. Inserte una nueva junta tórica en la misma posición. Gire la junta tórica para evitar fugas. Junta tórica Manguera de cerveza Figura 27 66 ES RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Y CORRECCIÓN DE ERRORES Nota: Si el dispensador de cerveza no funciona correctamente, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente. Compruebe las instrucciones de solución de problemas de antemano para encontrar y solucionar la causa usted mismo. Problema Posible causa Posible solución El grifo no funciona o no se puede tirar cerveza. 1. La manguera de cerveza o la conexión de CO2 no están conectadas correctamente. 1. La manguera de cerveza o la conexión de CO2 deben estar conectadas correctamente. 2. No hay barril de cerveza en el aparato / el barril de cerveza está vacío. 2. Inserte un barril de cerveza nuevo en el aparato. 3. El cartucho de CO2 está vacío 3. Reemplace el cartucho de CO2. 4. El regulador de CO2 está cerrado. 4. Gire el regulador a la posición „+“. 1. Estás usando el método equivocado de tirar cerveza. 1. Abra el grifo completamente. Encuentre la distancia correcta entre el vaso de cerveza y el grifo. Normalmente la espuma encima de la cerveza debe ser espesa y cremosa. 2. La temperatura de la cerveza es demasiado alta (3-5 °C es la mejor temperatura). 2. Enfríe la cerveza a 3-5 °C. 3. El barril se agitó justo antes de su uso. 3. Deje reposar el barril de cerveza hasta que no haya más espuma en su interior. 4. Casi no hay cerveza en el barril. 4. Reemplace el barril de cerveza por uno nuevo. 5. La presión dentro del barril es demasiado alta. 5. Mueva el regulador a la posición „-“ para bajar la presión. Sale demasiada espuma del grifo. 67 ES Problema Posible causa Posible solución La cerveza sale muy lentamente del grifo. 1. La presión del CO2 dentro del barril no es lo suficientemente alta. 1. Ajuste el regulador de presión de gas para que salga más CO2 o sustituya el cartucho de CO2. 2. La manguera de 2. Compruebe si hay conexión o la manguera fugas en las mangueras. Si de cerveza tiene una fuga. hay fugas, reemplace las mangueras Cuando se inserta un nuevo cartucho de CO2, el CO2 escapa demasiado rápido. 1. El regulador de presión de CO2 no está ajustado a la posición „-“. 1. Asegúrese de que el regulador de presión de CO2 esté en la posición „-“. 2. La junta tórica está dañada. 2. Sustituya la junta tórica (véase página 65). 3. El perno de perforación está dañado. 3. Sustituya el perno de perforación (véase pagina 65). RETIRADA DEL APARATO Si el aparato lleva adherida la ilustración de la izquierda (el contenedor de basura tachado) entonces rige la normativa europea, directiva 2012/19/UE. Este producto no debe arrojarse a un contenedor de basura común. Infórmese sobre las leyes territoriales que regulan la recogida separada de aparatos eléctricos y electrónicos. Respete las leyes territoriales y no arroje aparatos viejos al cubo de la basura doméstica. Una retirada de aparatos conforme a las leyes, contribuye a proteger el medio ambiente y a las personas a su alrededor frente a posibles consecuencias perjudiciales para la salud. El reciclaje ayuda a reducir el consumo de materias primas. 68 FR Chère cliente, cher client, Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode d’emploi afin d’éviter d’éventuels dommages. Nous ne saurions être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l’appareil. Scannez le QR-Code pour obtenir la dernière version du mode d‘emploi et des informations supplémentaires concernant le produit : SOMMAIRE Déclaration de conformité 69 Fiche technique 70 Consignes de sécurité 71 Aperçu de l‘appareil 72 Installation 73 Mise en marche et utilisation 76 Nettoyage et entretien 85 Identification et résolution des problèmes 89 Informations sur le recyclage 90 DÉCLARATION DE CONFORMITÉ Fabricant : Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne. Ce produit est conforme aux directives européennes suivantes : 2014/30/UE (CEM) 2014/35/UE (LVD) 2011/65/UE (RoHS) 69 FR FICHE TECHNIQUE Numéro d'article 10033689 Alimentation 220-240 V ~ 50 Hz Capacité Fût de 5 litres Puissance de réfrigération 2-12 °C Niveau sonore ≤ 60 dB(A), (niveau sonore extérieur ≤ 25 dB(A)) Dimensions (L x H x P) 27,2 x 47 x 48 cm Cette tireuse à bière domestique est équipée d‘un système de pression à cartouche de CO2 pour garder la bière fraîche. Le système refroidit la bière de la température ambiante à sa température idéale de 7 à 8 °C en environ 4 heures. Le distributeur de bière maintient un fût de 5 litres au frais pendant une durée quasi illimitée. Veuillez noter que l‘appareil affiche la température à l‘intérieur du réservoir de refroidissement. La température de la bière peut différer. 70 FR CONSIGNES DE SÉCURITÉ • Lisez toutes les instructions de sécurité et d’utilisation avant d’utiliser l’appareil. Conservez le mode d‘emploi en lieu sûr pour pouvoir vous y reporter ultérieurement. • Avant utilisation, vérifiez que le cordon d’alimentation est intact. Si ce n‘est pas le cas, contactez le service clientèle. • Si le cordon d‘alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le service après-vente afin d‘éviter tout danger. • Avant utilisation, vérifiez que la fiche est adaptée à la prise. Si ce n‘est pas le cas, contactez le service clientèle. • Ne manipulez pas la fiche d‘alimentation avec les mains mouillées lorsque vous la branchez ou débranchez. • Placez l‘appareil sur une surface sèche et plane. • Pour assurer une ventilation adéquate, laissez au moins 12 cm (5 pouces) autour de l‘appareil. • Ne placez pas l‘appareil à la lumière directe du soleil. • Ne couvrez pas l‘appareil avec des objets pendant son fonctionnement. • L‘appareil doit être installé dans une zone à l‘abri des influences de l‘environnement telles que le vent, la pluie et les éclaboussures d‘eau. • Débranchez l‘appareil du secteur avant de le nettoyer. Faute de quoi vous vous exposez à un choc électrique potentiellement mortel. • Ne plongez pas l‘appareil dans l‘eau ni dans aucun autre liquide. • N‘utilisez pas de chiffons bruts ni d‘abrasifs pour nettoyer l‘appareil. • Ne retirez pas le fût du distributeur si la bière n‘a pas encore été complètement vidangée. • Ne retirez pas la cartouche de CO2 avant qu‘elle ne soit vide. • N‘utilisez pas de cartouches de CO2 si la température ambiante dépasse 49 °C. • Le non-respect de cette instruction peut provoquer une explosion potentiellement mortelle. • Ne laissez pas les enfants utiliser, jouer ou grimper sur l‘appareil. • Les enfants doivent être surveillés afin qu‘ils ne jouent pas avec l‘appareil. • Ne stockez pas de substances explosives telles que les bombes aérosols contenant des agents propulsifs inflammables dans cet appareil. • Cet appareil est destiné à être utilisé à la maison et dans des établissements similaires, comme dans les salles de pause de magasins, les bureaux et autres environnements de travail, dans les fermes, les hôtels, les motels et autres lieux d‘hébergement offrant une restauration non commerciale. 71 FR APERÇU DE L‘APPAREIL 1 Couvercle 2 Cartouche de CO2 3 Poignée du robinet de la tireuse 4 Robinet de la tireuse 5 Indicateur de niveau 6 Indicateur de température 7 Boutons de contrôle 8 Bac d‘égouttage 9 Verrouillage du couvercle 10 Régulateur de pression de CO2 11 Câble d‘alimentation et fiche secteur 12 Interrupteur de marche/arrêt 72 FR INSTALLATION Montage 1. Sortez le distributeur de bière de l‘emballage. Placez l‘appareil sur une surface stable et de niveau et veillez à ce qu‘il y ait une distance minimale de 12 cm (5 pouces) par rapport aux autres appareils, murs, etc. de tous les côtés pour assurer une ventilation adéquate et la meilleure efficacité possible. Poignée Robinet Bac d‘égouttement Figure 1 Figure 2 2. Fixez la poignée de la tireuse au robinet. Assurez-vous que les deux parties des extrémités sont correctement connectées (voir la figure 1). 3. Faites glisser le plateau d‘égouttage dans l‘ouverture prévue (voir la figure 2). 4. Branchez la fiche d‘alimentation de l‘appareil dans la prise de courant. ATTENTION Risque d'électrocution ! Ne branchez ou débranchez jamais le cordon d’alimentation avec les mains mouillées. Avant d'utiliser l'appareil, assurez-vous que la tension du secteur correspond à celle qui est indiquée sur la plaque signalétique et que le cordon d'alimentation est correctement branché à l'appareil et à la fiche secteur. Contactez le service clientèle si ce n'est pas le cas et n'utilisez pas l'appareil tant que le problème n'est pas résolu. 73 FR 5. Ne versez jamais d’eau dans l’ouverture de l’appareil (voir Figure 3). Utilisez des chiffons secs pour éliminer l’eau de l’intérieur et de l’extérieur de l’appareil (voir Figure 4). Assurez-vous qu‘il n‘y a rien à l‘intérieur de l‘appareil car cela pourrait affecter le capteur de poids. Figure 3 Figure 4 Choix du fût de bière • Utilisez uniquement des fûts universels de 5 litres et des fûts de 5 litres avec cartouche de pression intégrée. • Respectez les consignes de sécurité et de stockage figurant sur le fût. • Vérifiez que le fût n’est pas endommagé avant l’achat et notez la date de péremption. • Protégez le dessus contre les dommages. Faute de quoi, il pourrait être difficile d‘accéder au tuyau d‘aspiration. • Ne secouez pas le fût de bière avant utilisation ! • Ne pas exposer le fût à la lumière directe du soleil. Bouchon de fût de bière Tous les fûts de bière de 5 litres peuvent être utilisés avec les bouchons illustrés cidessous. Cependant, vous devez faire attention aux informations suivantes. Les bouchons en caoutchouc portant les numéros 20 et 21 peuvent facilement être percés avec le boulon de perçage. 74 FR Avec le bouchon d‘évent numéro 22, le joint doit d‘abord être retiré, puis le bouchon percé avec le boulon de perçage du refroidisseur de bière. La différence entre les numéros 23 et 24 est le nombre de bagues de sécurité. Tirez doucement sur la bague de sécurité et tournez-la pour la retirer du fût. Remplacez-la par le bouchon fourni (correspondant au bouchon n°20). Remarque : Avant de remplacer ou de percer les bouchons, vous devez suivre les instructions sur le fût respectif pour le purger. Assurez-vous que le fût est resté immobile pendant une période suffisante pour empêcher la mousse de s‘échapper du distributeur. Lors de l‘utilisation d‘un fût avec cartouche de pression intégrée, il n‘est pas nécessaire de laisser sortir le gaz et d‘insérer le bouchon d‘étanchéité, car il possède sa propre technologie de pression au CO2 et ne nécessite pas d‘être alimenté par un système externe. 75 FR MISE EN MARCHE ET UTILISATION Fût universel de bière de 5 litres 1. Avant de percer le bouchon, suivez toutes les instructions sur le fût de bière (par exemple en ce qui concerne l‘unité de tirage si nécessaire). Le fût doit être resté suffisamment longtemps au repos pour empêcher la mousse de se déverser du robinet. 2. Dirigez les boulons de perçage contre le bouchon en haut au centre du fût. Peut-être devrez-vous retirer le capuchon et remplacer le bouchon (voir le mode d‘emploi sur le fût). Poussez le boulon de perçage dans le fût d‘un coup sec. Appuyez sur le mécanisme de dosage jusqu‘à ce que vous entendiez un son du fût de bière indiquant que le mécanisme de dosage est engagé dans le fût (voir figure 5). 76 Unité de tirage Bouchon de fût Fût de bière Figure 5 FR Connexion de la bière Branchement de CO2 Figure 6 Figure 7 3. Desserrez le verrouillage, ouvrez le couvercle de la tireuse et placez le fût correctement assemblé dans le réservoir de refroidissement. Connectez le tuyau de raccordement CO2 au raccord de tuyau de bière. Remarque : Assurez-vous que tous les branchements sont correctement connectés au mécanisme de dosage et en bon état. La vanne du fût et le détendeur de CO2 doivent être fermés tous les deux. Fermé Ouvert Figure 8 Figure 9 4. Assurez-vous que le régulateur de pression sur le dessus du couvercle est en position « - ». Tournez le porte-cartouche du cache supérieur vers l’extérieur de l‘angle approprié. L‘angle doit être au maximum de 90 degrés. Libérez le portecartouche de CO2 (voir figure 10). Insérez une cartouche de CO2 dans le support et tournez-la rapidement et avec précaution (dans le sens des aiguilles d‘une montre) jusqu‘à ce que vous entendiez un déclic (Figure 12), ce qui indique que la fermeture a été percée et que le dioxyde de carbone s‘écoule librement dans le fût. La vanne de pression de gaz est ensuite relevée et s‘enclenche dans le cache supérieur. Lors du remplacement de la cartouche de gaz, inversez la procédure (assurez-vous que la cartouche de gaz est vide avant de la remplacer). 77 FR L'angle maximal ne doit pas dépasser 90°. Portecartouche Cartouche de CO2 Boîtier Figure 10 Figure 11 Remarque pour le régulateur sur le couvercle : Figure 12 • Fermez-le quand la bière est refroidie. • Fermez-le quand le tirage de bière est interrompu. • Fermez-le lors du remplacement de la cartouche de CO2. • Si vous ne pouvez pas tirer la bière (alors qu'il y en a dans le fût) ou s'il n'y a pas assez de mousse, tournez pendant 5 secondes vers « + » puis éteignez. 5. Fermez le couvercle de la tireuse à bière. Lorsque vous tirez de la bière, tournez le bouton du couvercle en position « + » pour laisser sortir le dioxyde de carbone et remettez-le en position « - » lorsque vous ne tirez pas de bière. 6. Réglez l’interrupteur marche / arrêt sur la position « I » pour allumer l’appareil. En position « 0 » l‘appareil est éteint (voir figure 13). ATTENTION Risque d'électrocution ! Assurez-vous que vos mains sont sèches lorsque vous utilisez l'appareil pour éviter tout choc électrique. L‘interrupteur se trouve en position éteinte (« 0 ») Branchez la fiche dans la prise Figure 13 78 FR 7. A une température ambiante de 22-24 °C, il faut environ 4 heures pour refroidir la bière jusqu’à 2-12 °C. La température réglée peut alors être maintenue. Si la température ambiante est trop élevée, vous pouvez soit pré-refroidir la bière, soit attendre un peu plus longtemps que la bière soit refroidie. 8. Réglage de la température : • La température de départ est la température précédemment réglée. • Vous pouvez régler la température de refroidissement en appuyant sur les touches « + » et « - » du panneau de commande. Chaque pression sur les touches « + » ou « - » augmente ou diminue la température d‘un degré. • L‘affichage indique la température actuelle dans le réservoir de refroidissement. La température de la bière peut différer. • Appuyez sur n’importe quelle touche pour afficher la température définie. Au bout de 3 secondes, l‘affichage revient à la température actuelle de la bière. • Si vous maintenez le bouton « - », vous pouvez voir les 6 réglages de température préréglés : 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C et 12 °C. • La température de refroidissement de l‘appareil peut être réglée entre 2 et 12 °C. • Cet appareil dispose d’une fonction de mémoire d’arrêt qui applique la dernière valeur de température sélectionnée au prochain redémarrage. • Appuyez sur n’importe quelle touche pour afficher la température réglée avant la mise hors tension (la température réglée en usine est de 4 °C) (voir Figure 14). Figure 14 9. Réglez le régulateur de pression de CO2 sur « + ». Vous pouvez maintenant utiliser le robinet pour tirer de la bière. (Tirez la poignée du robinet vers l’avant pour faire couler la bière, comme illustré à la figure 8). Remarque : Nettoyez les verres avant de les remplir de bière. Si la bière ou le verre à bière est à température trop élevée ou si la bière n’est pas assez froide, il se produira une forte formation de mousse au niveau de la tige. 10. Lorsque vous tirez la bière, inclinez le verre en diagonale contre le robinet et redressez-le lentement à mesure que le niveau de bière augmente. Ensuite, ouvrez 79 FR complètement le mécanisme de dosage pour éviter trop de mousse. Il est préférable de remplir le verre à moitié puis de faire une courte pause avant de verser le reste. Remarque : Ne plongez jamais le robinet dans le verre à bière pour éviter un excès de mousse. Ne pas oublier de fermer le robinet après avoir rempli le verre. 11. Il est normal que les trois premiers verres de bière aient plus de mousse. 12. Lorsque vous tirez le dernier verre de bière du fût, la bière sort du robinet avec beaucoup de pression et à grande vitesse. Réglez ensuite le régulateur de pression de CO2 sur « - » pour arrêter l’alimentation en CO2 et économiser le gaz. Fûts avec cartouche de pression intégrée Les fûts sont déjà remplis de CO2 et ne nécessitent ni régulateur de pression ni cartouche de CO2. Le régulateur sur le couvercle n‘a aucune fonction. Connexion CO2 Figure 15 1. Retirez l‘adaptateur fourni avec le fût et jetez-le dans le respect de l‘environnement (voir figure 16). 2. Suivez les instructions sur le fût de bière pour installer l‘adaptateur (la buse) fourni avec le dispositif (voir figures 17 et 18). Connectez l‘adaptateur à la connexion de la tireuse. La connexion à la bière est maintenant branchée (voir Figure 19). 80 FR Adaptateur Nouvel adaptateur Tube transparent Fût de bière Le capuchon en plastique vert doit être retirée avant d‘installer le nouvel adaptateur Figure 16 Figure 17 Remarque : Retirez l’adaptateur en poussant simultanément les deux repères de flèche vers l’intérieur. Faute de quoi, l‘adaptateur sera endommagé. Connexion de la bière Figure 18 Figure 19 3. Fermez le couvercle. Suivez les étapes 6 à 8 et 10 à 12 de la section « Fût universel de bière de 5 litres ». 81 FR Installation d‘un nouveau fût de bière Quand le fût de bière est vide avant de le remplacer : 1. 2. 3. 4. 5. 6. Réglez le régulateur de pression de CO2 sur « - » pour couper l’alimentation en CO2 et économiser du gaz. Ouvrez le couvercle de la tireuse à bière et tirez le robinet vers le bas pour vider le gaz restant dans le fût (il peut arriver que de la mousse de bière s‘échappe). Débranchez le tuyau de gaz et le tuyau de bière du lève-fût. Retirez le fût du lève-fût et retirez la pointe perforante du fût vide (voir figure 21). Puis percez le nouveau fût avec le boulon de perçage et placez le tout dans le trou de refroidissement de la tireuse à bière. Branchez le tuyau de gaz et le tuyau de bière. Raccordez le tuyau à gaz et le tuyau à bière au lève-fût en appuyant sur les parties blanches du lève-fût. Il est préférable de nettoyer le mécanisme de dosage à chaque fois changement de fût. Pour le nettoyage, voir plus bas. Si vous retirez le porte-fût de bière du distributeur, vous pouvez déplacer le support dans le sens de la flèche. Retirez le support (à droite) et tournez la poignée dans le sens de la flèche. Vous pouvez ensuite séparer le support du fût de bière. Si vous souhaitez supprimer les connexions de la bière et du CO2, appuyez sur le bouton blanc vers le bas. Figure 20 82 Figure 21 FR Remplacement de la cartouche de CO2 (inutile avec les fûts avec cartouche de pression intégrée) Remplacez la cartouche de CO2 lorsque vous n‘arrivez plus à tirer de la bière, même si le régulateur de pression de CO2 est en position « + » et qu‘il reste encore de la bière dans le fût. 1. Fermez l’alimentation en CO2 en tournant le régulateur de CO2 en position « - ». 2. Ouvrez le couvercle, desserrez le porte-cartouche et retirez la cartouche de CO2 vide. Insérez une nouvelle cartouche de CO2 dans le support et vissez-la jusqu‘à ce que vous entendiez un clic. Cela indique que le capuchon de la cartouche a été percé et que le gaz peut circuler librement dans le fût. Assurez-vous que le portecartouche est bien fixé pour éviter les fuites de gaz. Remettez le porte-cartouche dans le couvercle. 3. Fermez le couvercle du refroidisseur de bière. 4. Tournez le régulateur de pression de CO2 en position « + » pour activer l‘alimentation en gaz. Vous pouvez maintenant tirer de la bière. Remarque : Lorsqu‘elle est utilisée correctement, une cartouche de CO2 suffit pour tirer plus de 5 litres de bière. Si vous rencontrez des problèmes avec le régulateur de pression, reportez-vous à la section « Identification et résolution des problèmes ». MISE EN GARDE Risque d’explosion ! Utilisez uniquement les cartouches de CO2 recommandées par le fabricant. Prenez note des informations ci-dessous concernant les cartouches de CO2. N’utilisez jamais de cartouches à l’azote pour cet appareil, car il existe un risque d’explosion en raison de leur pression beaucoup plus élevée. ATTENTION Risque de blessure ! Les nouvelles cartouches de CO2 doivent être stockées en toute sécurité. Assurez-vous que les enfants ne jouent pas avec. Cartouche de CO2 (16 grammes) 83 FR Fiche technique d'une cartouche de CO2 Poids net (g) 15,5-16,5 Capacité (ml) 20 Poids brut (g) 57,0-58,6 Poids de la cartouche (g) 42,0-42,6 A (mm) Ø 8,6 - Ø 8,9 B (mm) 88,0-89,0 C (mm) Ø 21,7- Ø 22,0 D (mm) 10-11 Pression (kgf/cm ) 60 Pression de détonation (bar) 450 2 Remarque : pour le nettoyage, n‘utilisez pas d‘eau mais utilisez un chiffon sec pour absorber l‘excès d‘eau à la surface. 84 FR NETTOYAGE ET ENTRETIEN Nettoyage du robinet de la tireuse L‘appareil doit être nettoyé conformément aux règles d‘hygiène en vigueur. Nettoyez l‘appareil avant la première utilisation puis une fois par semaine au moins en cas d‘utilisation prolongée. Nettoyez l‘appareil entièrement avec un chiffon sec. Autrement, les deux méthodes de nettoyage suivantes sont recommandées : 1. Versez de l‘eau chaude dans le kit de nettoyage. 2. Connectez le bout du boulon de perçage. Envoyez l‘eau avec le kit de nettoyage pour nettoyer les conduites et faites sortir l‘eau du tuyau de bière à l‘autre extrémité. Répétez cette étape jusqu‘à ce que le tuyau de bière soit complètement propre. (Il vous faudra au moins 3 poires de nettoyage remplies d‘eau tiède). Nettoyez le mécanisme de dosage comme indiqué à la figure 23. Remarque : Démontez le mécanisme de dosage comme indiqué à la figure 22 avant le nettoyage. La connexion de bière doit être branchée sur le doseur. Doseur Cette connexion doit être raccordée à la poire de nettoyage Ouvrez le robinet de la tireuse lorsque vous nettoyez la conduite de bière. Poire de nettoyage Figure 22 Figure 23 Remarque : Ne placez jamais les composants du mécanisme de dosage dans le lave-linge ou le lave-vaisselle. N‘utilisez jamais de détergents chimiques. Pour le nettoyage, l‘eau chaude ou distillée est recommandée. 85 FR Remplacement des pièces détachées 86 N° Description 1 Illustration Nombre S'installe sur Joint torique 5 Soupape du régulateur 2 Pointe perforante 1 Soupape du régulateur 3 Conduite de bière 1 Connexion de sortie de bière 4 La bague d‘étanchéité de conduit 3 Tuyau d‘alimentation de bière 5 Bouchon de fût de bière 2 Fût standard 6 Adaptateur 3 Fût avec cartouche de pression intégrée 7 Cartouche de CO2 3 Soupape du régulateur 8 Poire de nettoyage 1 FR Remplacement de la pointe perforante et du joint torique En cas de mauvaise manipulation, il est possible que la pointe perforante et/ou le joint torique soient endommagés. Si cela se produit, remplacez-les. 1. Retirez le joint torique avec une tige en métal fine (voir Figure 24) et retirez la pointe perforante. Veillez à ne pas endommager les autres composants du régulateur de pression de gaz. 2. Installez une nouvelle pointe perforante dans le régulateur (extrémité pointue tournée vers l‘extérieur) et installez le joint torique (voir la figure 25). Ne retirez aucun autre composant du régulateur pendant le remplacement. Connexion de la cartouche de gaz Régulateur Joint torique Tige métallique fine Cartouche de CO2 vide Figure 24 Figure 25 MISE EN GARDE Risque de blessure ! Appuyez uniquement sur le joint d'étanchéité avec une cartouche de gaz vide, sinon vous risquez de vous blesser. Remplacement du tuyau à bière Remplacez le tuyau de bière s‘il est endommagé, sinon la bière risque de fuir (voir Figure 26). 1. Desserrez le tuyau au raccord 1 et retirez le tuyau. Tirez le loquet vers le bas et sortez le tuyau. 2. Dévissez l‘écrou du raccord 2 et sortez le tuyau. 3. Insérez un nouveau tuyau et installez-le dans l‘ordre inverse. 87 FR Remarque : Ne déplacez aucune autre vis lors du remplacement du tuyau, cela pourrait provoquer une fuite de bière ou de gaz. Connexion 1 Connexion 2 Figure 26 Remplacement du joint torique du tuyau à bière Remplacez le joint torique du tuyau à bière s‘il présente une fuite (voir figure 27). 1. 2. 3. 4. Tournez le tuyau de bière comme indiqué ci-dessous et sortez-le. Retirez le joint torique du tuyau à bière. Insérez un nouveau joint torique au même endroit. Serrez le joint torique pour éviter les fuites. Joint torique Tuyau de bière Figure 27 88 FR IDENTIFICATION ET RÉSOLUTION DES PROBLÈMES Remarque : Si la tireuse à bière ne fonctionne pas correctement, contactez le service clientèle. Consultez d‘abord le guide de dépannage pour trouver et corriger vousmême la cause. Problème Cause possible Proposition de solution Le robinet de la tireuse ne fonctionne pas ou bien vous ne parvenez pas à tirer de la bière. 1. Le tuyau de bière ou la connexion CO2 ne sont pas branchés correctement. 1. Branchez correctement le tuyau de bière ou la connexion de CO2. 2. Il n‘y a pas de fût de bière dans l‘appareil / le fût de bière est vide. 2. Mettez un nouveau fût de bière dans l‘appareil. 3. La cartouche de CO2 est vide. 3. Remplacez la cartouche de CO2. 4. Le régulateur de CO2 est fermé. 4. Tournez le régulateur en position „+“. 1. Votre méthode de tirage de la bière est incorrecte. 1. Ouvrez le robinet complètement. Trouvez la bonne distance entre le verre à bière et le robinet. Normalement, la mousse au sommet de la bière doit être épaisse et crémeuse. 2. La bière est trop chaude (3-5 °C est idéal). 2. Refroidissez la bière à 3-5 °C. 3. Le fût a été secoué juste avant d‘être utilisé. 3. Laissez le fût de bière reposer jusqu‘à ce qu‘il ne reste plus de mousse à l‘intérieur. 4. Il ne reste presque plus de bière dans le fût. 4. Remplacez le fût de bière par un nouveau. 5. La pression dans le fût est trop élevée. 5. Tournez le bouton en position « - » pour diminuer la pression. Trop de mousse sort du robinet. 89 FR Problème Cause possible Proposition de solution La bière coule trop lentement du robinet. 1. La pression de CO2 dans le fût est trop basse. 1. Réglez le détendeur de pression de gaz de sorte que plus de CO2 s‘échappe ou remplacez la cartouche de CO2. 2. Le tuyau de raccordement ou le tuyau de bière fuit. 2. Vérifiez que les tuyaux ne fuient pas. S‘il y a des fuites, remplacez les tuyaux. 1. Le régulateur de pression de CO2 n’a pas été réglé sur la position « - ». 1. Vérifiez que le régulateur de pression de CO2 est sur « - ». 2. Le joint torique est endommagé. 2. Remplacez le joint torique (voir S. 87). 3. La pointe performante est endommagée. 3. Remplacez la pointe performante (voir S. 87). Lors de l‘insertion d‘une nouvelle cartouche de CO2, le CO2 sort trop rapidement. INFORMATIONS SUR LE RECYCLAGE Vous trouverez sur le produit l’image ci-contre (une poubelle sur roues, barrée d‘une croix), ce qui indique que le produit se trouve soumis à la directive européenne 2012/19/ UE. Renseignez-vous sur les dispositions en vigueur dans votre région concernant la collecte séparée des appareils électriques et électroniques. Respectez-les et ne jetez pas les appareils usagés avec les ordures ménagères. La mise en rebut correcte du produit usagé permet de préserver l’environnement et la santé. Le recyclage des matériaux contribue à la préservation des ressources naturelles. 90 IT Gentile cliente, La ringraziamo per aver acquistato il dispositivo. La preghiamo di leggere attentamente le seguenti istruzioni per l’uso e di seguirle per evitare possibili danni. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per danni scaturiti da una mancata osservazione delle avvertenze di sicurezza e da un uso improprio del dispositivo. Scansionare il codice QR seguente, per accedere al manuale d’uso più attuale e per ricevere informazioni sul prodotto: INDICE Dichiarazione di conformità 91 Dati tecnici 92 Avvertenze di sicurezza 93 Descrizione del dispositivo 94 Installazione 95 Messa in funzione e utilizzo 98 Pulizia e manutenzione 107 Ricerca e correzione degli errori 111 Smaltimento 112 DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ Produttore: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlino, Germania. Questo prodotto è conforme alle seguenti direttive europee: 2014/30/UE (EMC) 2014/35/UE (LVD) 2011/65/UE (RoHS) 91 IT DATI TECNICI Numero articolo 10033689 Alimentazione 220-240 V ~ 50 Hz Volume Fusto da 5 litri Potenza refrigerante 2-12 °C Rumorosità ≤ 60 dB(A), (Rumore esterno ≤ 25 dB(A)) Dimensioni (LxAxP) 27,2 x 47 x 48 cm Questo impianto per la spillatura della birra per uso casalingo è dotato di un sistema di pressione con cartucce di CO2 per tenere fresca la birra. L’impianto porta la birra nel giro di circa 4 ore da temperatura ambiente alla temperatura ideale per la consumazione di 7-8 °C. L’impianto mantiene freddo un fusto da 5 litri praticamente per un tempo illimitato. Si prega di tenere presente, che il dispositivo indica la temperatura all’interno del serbatoio di raffreddamento. La temperatura della birra potrebbe essere diversa. 92 IT AVVERTENZE DI SICUREZZA • Prima di utilizzare il dispositivo, leggere tutte le istruzioni e le avvertenze di sicurezza. Conservare il manuale in un luogo sicuro per futuri utilizzi. • Prima dell’utilizzo, controllare se il cavo di alimentazione è intatto. Se non è così, contattare il servizio di assistenza ai clienti. • Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal servizio di assistenza ai clienti, in modo da evitare pericoli. • Controllare prima dell’utilizzo se la spina è adatta alla presa di corrente. Se non è così, contattare il servizio di assistenza ai clienti. • Quando si inserisce o stacca la spina, non toccarla con le mani bagnate. • Posizionare il dispositivo su una superficie piana e asciutta. • Per garantire una ventilazione sufficiente intorno al dispositivo, lasciare una distanza minima di 10 cm (5 pollici). • Non posizionare il dispositivo nella luce solare diretta. • Non coprire il dispositivo con oggetti mentre è in funzione. • Il dispositivo deve essere posizionato al riparo da influssi ambientali, come vento, pioggia e spruzzi d’acqua. • Staccare la spina prima di pulire il dispositivo, altrimenti si corre il rischio di folgorazioni e addirittura morte. • Non immergere il dispositivo in acqua o altri liquidi. • Non utilizzare panni ruvidi o prodotti abrasivi per pulire il dispositivo. • Non togliere il fusto dall’impianto prima che la birra sia stata spillata completamente. • Non togliere la cartuccia di CO2 prima che sia finita. • Non utilizzare cartucce di CO2 se la temperatura del locale è superiore a 49 °C. Il mancato rispetto di questa avvertenza può causare esplosioni e addirittura la morte. • Non permettere ai bambini di utilizzare l’impianto, di giocarci o di intrufolarcisi. • Tenere sotto controllo i bambini, in modo che non giochino con il dispositivo. • Non conservare sostanze esplosive in questo dispositivo, come ad esempio bombolette spray con propellente infiammabile. • Questo dispositivo è adatto all’uso casalingo e in contesti simili, come ad es. cucinini presso negozi, uffici e altri ambienti di lavoro, in case vacanza, hotel, motel e altri alloggi di carattere non commerciale. 93 IT DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO 1 Coperchio 2 Supporto cartuccia CO2 3 Impugnatura rubinetto di spillatura 4 Rubinetto di spillatura 5 Indicazione del livello di riempimento 6 Indicazione temperatura 7 Tasti di controllo 8 Vaschetta di gocciolamento 9 Blocco coperchio 10 Regolazione pressione CO2 11 Cavo e spina di alimentazione 12 Interruttore On/Off 94 IT INSTALLAZIONE Montaggio 1. Togliere l’impianto dall’imballaggio. Posizionare il dispositivo su una superficie stabile e piana e assicurarsi che ci sia una distanza minima di 12 cm (5 pollici) da altri dispositivi o pareti su tutti i lati, in modo da garantire una ventilazione sufficiente e la massima efficienza. Impugnatura Rubinetto Vaschetta di gocciolamento Immagine 1 Immagine 2 2. Fissare l’impugnatura al rubinetto di spillatura. Assicurarsi che entrambe le estremità dei componenti siano collegate correttamente (v. immagine 1). 3. Inserire la vaschetta di gocciolamento nell’apposita apertura (v. immagine 2). 4. Collegare la spina del dispositivo nella presa elettrica. ATTENZIONE Pericolo di folgorazione! Non collegare o staccare la spina con le mani bagnate. Prima di utilizzare il dispositivo, assicurarsi che la tensione della rete corrisponda al valore sulla targhetta del dispositivo e controllare se il cavo è collegato correttamente a dispositivo e presa elettrica. Contattare il servizio di assistenza ai clienti se non è così e utilizzare il dispositivo solo a problema risolto. 95 IT 5. Non mettere assolutamente acqua nell’apertura del dispositivo (v. immagine 3). Utilizzare panni asciutti per togliere l’acqua dall’interno e dall’esterno del dispositivo (v. immagine 4). Assicurarsi che non ci sia nulla all’interno del dispositivo, altrimenti ciò potrebbe influire sul sensore di peso. Immagine 3 Immagine 4 Scegliere il fusto della birra • Utilizzare solamente fusti universali da 5 litri e fusti da 5 litri con cartuccia a pressione integrata. • Rispettare le indicazioni sullo stoccaggio e le avvertenze di sicurezza sul fusto. • Controllare se il fusto è danneggiato prima dell’acquisto e rispettare la data di scadenza. • Proteggere il lato superiori da danneggiamenti, altrimenti potrebbe essere difficile accedere al tubo flessibile di aspirazione. • Non scuotere il fusto prima dell’uso! • Non esporre il fusto a luce solare diretta. Tappi per fusti Possono essere utilizzati tutti i fusti da 5 litri con i tappi rappresentati di seguito. Tuttavia, è necessario tenere presente le seguenti informazioni. I tappi in gomma con i numeri 20 e 21 possono essere forati semplicemente con la punta del raffreddatore della birra. 96 IT Nel caso di tappi di rilascio del gas con il numero 22, è necessario rimuovere il sigillo prima di forarlo con la punta del raffreddatore della birra. La differenza tra 23 e 24 è il numero di anelli di sicurezza. Tirare verso l’alto l’anello di sicurezza e ruotarlo per toglierlo dal fusto. Sostituirlo con il tappo incluso (corrispondente al tappo 20). Far passare attraverso il condotto. Nota: prima di sostituire o forare i tappi, seguire le indicazioni del fusto riguardo allo scarico del gas del fusto. Assicurarsi che il fusto sia rimasto fermo per un tempo sufficiente, in modo che non esca schiuma dal rubinetto. Se si utilizza un fusto con cartuccia a pressione integrata, non è necessario far uscire il gas e inserire il tappo di guarnizione, dato che è dotato di una tecnologia CO2 propria e non deve essere dotato di sistema esterno. 97 IT MESSA IN FUNZIONE E UTILIZZO Fusto di birra universale da 5 litri 1. Prima di forare il tappo, seguire tutte le indicazioni sul fusto (ad es. in relazione al rilascio del gas, se necessario). Il fusto deve essere rimasto fermo per un tempo sufficiente, in modo che non esca schiuma dal rubinetto di spillatura. 2. Posizionare la punta di foratura del raffreddatore contro il tappo al centro del lato superiore del fusto. Potrebbe essere necessario rimuovere la chiusura e sostituire il tappo (v. manuale d’uso del fusto). Premere rapidamente la punta nel fusto. Premere il meccanismo di dosaggio fino a quando si sente un rumore, che indica che il meccanismo di dosatura è agganciato al fusto (v. immagine 5). 98 Unità di spillatura Tappo del fusto Fusto della birra Immagine 5 IT Collegamento birra Collegamento CO2 Immagine 6 Immagine 7 3. Aprire il blocco, aprire il coperchio dell’impianto di spillatura e posizionare il fusto assemblato correttamente nel serbatoio di raffreddamento. Collegare il tubo di CO2 collegamento al connettore del tubo della birra. Nota: assicurarsi che tutti i collegamenti siano connessi correttamente al meccanismo di dosaggio e che non siano danneggiati. La valvola sul fusto e il regolatore di pressione CO2 di devono essere chiusi. Chiuso Aperto Immagine 8 Immagine 9 4. Assicurarsi che il regolatore di pressione sul lato superiore del coperchio sia in posizione “-”. Ruotare il supporto della cartuccia ad un’inclinazione adatta dalla copertura superiore verso l’esterno. L’inclinazione massima deve essere di 90°. Staccare il supporto della cartuccia CO2 (v. immagine 10). Inserire una cartuccia di CO2 nel supporto e fissarla ruotandola rapidamente (in senso orario per stringere, in senso antiorario per allentare), fino a quando si sente un clic (immagine 12) che indica che la chiusura è stata forata e che l’anidride carbonica scorre liberamente nel fusto. La valvola della pressione del gas viene quindi ruotata verso l’alto e si aggancia nella copertura superiore. Seguire i passaggi al contrario per sostituire la cartuccia del gas (assicurarsi che la cartuccia sia vuota quando la si sostituisce). 99 IT Supporto cartucce L’inclinazione massima non deve superare i 90°. Cartuccia CO2 Alloggiamento Immagine 10 Immagine 11 Note per la manopola sul coperchio: Immagine 12 • Chiudere quando la birra viene raffreddata. • Chiudere quando si interrompe la spillatura. • Chiudere quando si cambia la cartuccia di CO2. • Quando la birra non può essere spillata (ma c’è birra nel fusto) o non si forma schiuma sufficiente, ruotare per 5 secondi in direzione “+” e poi spegnere. 5. Chiudere il coperchio dell’impianto di spillatura. Quando si spilla la birra, ruotare la manopola sul coperchio in posizione “+” per far uscire anidride carbonica e in posizione “-” se non viene spillata birra. 6. Mettere l’interruttore On/Off in posizione “I” per accendere il dispositivo. In posizione “0” il dispositivo è spento (v. immagine 13). ATTENZIONE Pericolo di folgorazione! Assicurarsi che le mani siano asciutte quando si utilizza il dispositivo, in modo da evitare folgorazioni. L’interruttore si trova in posizione Off (“0”). Inserire la spina nella presa elettrica. Immagine 13 100 IT 7. Con una temperatura ambiente compresa tra 22 e 24 °C sono necessarie circa 4 ore per portare la birra a 2-12 °C. La temperatura impostata in seguito può essere mantenuta. Se la temperatura ambiente è troppo alta, è possibile preraffreddare la birra o attendere un po‘ finché la birra non si è raffreddata. 8. Impostare la temperatura: • La temperatura di avvio e la temperatura impostata in precedenza. • La temperatura di raffreddamento può essere regolata con i tasti “+” e “-” sul pannello di controllo. A ogni pressione dei tasti la temperatura aumenta o diminuisce di un grado. • Il display indica la temperatura attuale nel serbatoio di raffreddamento. La temperatura della birra potrebbe essere diversa. • Premere un tasto a piacere per far mostrare la temperatura impostata. Dopo 3 secondi, l’indicazione torna alla temperatura della birra. • Tenendo premuto a lungo “-”, è possibile fari mostrare le 6 temperature predefinite: 2 °C, 4 °C, 6 °C, 8 °C, 10 °C e 12 °C. • La temperatura di raffreddamento del dispositivo può essere regolata tra 2 e 12 °C. • Questo dispositivo è dotato di una funzione di memoria allo spegnimento, che al riavvio utilizza la temperatura impostata all’ultimo utilizzo. • Premere un tasto a piacere per farsi mostrare la temperatura impostata prima dello spegnimento (impostazione di fabbrica è 4 °C) (v. immagine 14). Immagine 14 9. Mettere il regolatore di pressione CO2 in posizione “+”. Ora è possibile utilizzare il rubinetto per spillare la birra (tirare in avanti l’impugnatura del rubinetto per far uscire la birra, come mostrato in immagine 8). Nota: pulire i bicchieri prima di riempirli di birra. Se la birra o il bicchiere hanno una temperatura troppo alta può formarsi molta schiuma durante la spillatura. 101 IT 10. Mentre si spilla, inclinare il bicchiere in direzione del rubinetto e raddrizzarlo progressivamente mentre si alza il livello di birra all’interno. Aprire poi completamente il meccanismo di dosaggio, in modo da evitare schiuma in eccesso. L’ideale è riempire il bicchiere a metà, fare una breve pausa e poi versare il resto. Nota: non immergere mai il rubinetto di spillatura nel bicchiere per evitare la formazione di schiuma in eccesso. Non dimenticarsi di chiudere il rubinetto dopo aver finito di spillare. 11. Quando si spillano i primi bicchieri di birra, è normale la maggiore formazione di schiuma. 12. Quando si spilla l’ultima birra del fusto, il getto dal rubinetto è forte e rapido. Mettere quindi il regolatore di pressione CO2 in posizione “- ” per fermare il flusso di CO2 e risparmiare gas. Fusti con cartuccia a pressione integrata I fusti sono già riempiti con CO2 e non necessitano regolatore di pressione o cartucce di CO2. La manopola sul coperchio non ha funzioni. Collegamento CO2 Immagine 15 1. Rimuovere l’adattatore incluso nella consegna del fusto e smaltirlo in modo ecologico (v. immagine 16). 2. Seguire le indicazioni sul fusto per installare l’adattatore incluso in consegna (valvola di spillatura) (v. immagini 17 e 18). Connettere l’adattatore al collegamento del rubinetto. Il collegamento è ora concluso (v. immagine 19). 102 IT Adattatore Nuovo adattatore Tubo trasparente Fusto di birra Chiusura in plastica verde va rimossa prima di installare il nuovo adattatore. Immagine 16 Immagine 17 Nota: togliere l’adattatore premendo all’interno contemporaneamente i due segni a freccia. Diversamente, l’adattatore viene danneggiato. Collegamento birra Immagine 18 Immagine 19 3. Chiudere il coperchio. Seguire i passaggi 6-8 e 10-12 del paragrafo “Fusto di birra universale da 5 litri”. 103 IT Inserire un nuovo fusto di birra Quando il fusto è vuoto, prima di cambiarlo: 1. 2. 3. 4. 5. 6. Mettere il regolatore di pressione CO2 in posizione “-” per interrompere il flusso di CO2 e risparmiare gas. Aprire il coperchio dell’impianto di spillatura e tirare il rubinetto verso il basso, in modo da rilasciare il gas rimasto nel fusto (potrebbe uscire anche schiuma). Scollegare il tubo del gas e il tubo della birra dal sollevatore del fusto. Togliere il fusto dal sollevatore e togliere la punta dal fusto finito (v. immagine 21). Forare il nuovo fusto con la punta e mettere tutto nell’apertura di raffreddamento dell’impianto di spillatura. Collegare il tubo del gas e il tubo della birra. Collegare il tubo del gas e il tubo della birra al sollevatore del fusto premendo sui componenti bianchi del sollevatore del fusto. Idealmente, pulire il meccanismo di dosaggio ogni volta che si cambia fusto. Leggere le indicazioni seguenti riguardanti la pulizia. Quando si toglie il supporto del fusto dal dosatore, il supporto può essere mosso in direzione della freccia. Se si desidera togliere il collegamento della birra e il collegamento del gas, premere il tasto bianco verso il basso. Immagine 20 104 Togliere il supporto (a destra) e ruotare l’impugnatura in direzione della freccia. Ora è possibile rimuovere il supporto del fusto. Immagine 21 IT Cambiare la cartuccia di CO2 (non necessario per i fusti con cartuccia a pressione integrata) Sostituire la cartuccia di CO2 quando non è più possibile spillare birra, anche se il regolatore di pressione CO2 è in posizione “+” e c’è ancora birra nel fusto. 1. Chiudere il flusso di CO2 posizionando il regolatore di CO2 in posizione “-”. 2. Aprire il coperchio, staccare il supporto della cartuccia e togliere la cartuccia di CO2 vuota. Mettere nel supporto una nuova cartuccia di CO2 e avvitare il supporto, fino a sentire un clic. Questo indica che la chiusura della cartuccia è stata forata e che il gas può scorrere indisturbato nel fusto. Inserire nuovamente il supporto della cartuccia nel coperchio. 3. Chiudere il coperchio del raffreddatore per la birra. 4. Mettere il regolatore di pressione CO2 in posizione “+” per attivare il flusso di gas. Ora è possibile spillare. Nota: in caso di utilizzo corretto, una cartuccia di CO2 basta a spillare oltre 5 litri di birra. In caso di problemi con il regolatore di pressione, consultare il paragrafo “Ricerca e correzione degli errori”. AVVERTENZA Pericolo di esplosione! Utilizzare solo cartucce di CO2 consigliate dal produttore. Tenere presenti le seguenti informazioni sulle cartucce di CO2. Non utilizzare mai cartucce di azoto per questo dispositivo, altrimenti si corre il rischio di esplosioni. ATTENZIONE Pericolo di lesione! Le nuove cartucce di CO2 devono essere conservate in modo sicuro. Assicurarsi che i bambini non ci giochino. Cartuccia di CO2 (16 grammi) 105 IT Dati tecnici cartucce di CO2 Peso netto (g) 15,5-16,5 Volume (ml) 20 Peso lordo (g) 57,0-58,6 Peso cartuccia (g) 42,0-42,6 A (mm) Ø 8,6 - Ø 8,9 B (mm) 88,0-89,0 C (mm) Ø 21,7- Ø 22,0 D (mm) 10-11 Pressione (kgf/cm ) 60 Pressione di detonazione (bar) 450 2 Nota: non utilizzare acqua per la pulizia, ma un panno asciutto per assorbire l’acqua sulla superficie. 106 IT PULIZIA E MANUTENZIONE Pulire il rubinetto di spillatura Il dispositivo deve essere pulito nel rispetto delle normative sull’igiene. Pulire il dispositivo prima del primo utilizzo e almeno una volta alla settimana in caso di non utilizzo. Pulire tutto il dispositivo con un panno asciutto. Altrimenti si consigliano i seguenti metodi: 1. Riempire il set per la pulizia di acqua calda. 2. Chiudere l’estremità della punta di foratura. Spingere l’acqua all’interno dal set di pulizia per pulire i condotti e farla uscire dal tubo della birra sull’altra estremità. Ripetere questo passaggio fino a quando il tubo della birra è completamente pulito (sono necessarie almeno 3 pompette di acqua calda). Pulire il meccanismo di dosaggio come indicato in immagine 23. Nota: rimuovere il meccanismo di dosaggio come rappresentato nella immagine 22 prima della pulizia. Il connettore della birra deve essere collegato al dosatore. Dosatore Questo collegamento deve essere connesso alla pompetta per la pulizia. Aprire il rubinetto di spillatura quando si pulisce il condotto della birra. Pompetta per la pulizia Immagine 22 Immagine 23 Nota: non mettere mai componenti del meccanismo di dosaggio in lavatrice o lavastoviglie. Non utilizzare mai detergenti chimici. Per la pulizia, si consiglia acqua calda o distillata. 107 IT Sostituzione di pezzi di ricambio 108 N° Nome 1 Immagine Quantità Posizione di montaggio Guarnizione ad anello 5 Valvola del regolatore 2 Punta di foratura 1 Valvola del regolatore 3 Tubo della birra 1 Collegamento di fuoriuscita birra 4 Guarnizione ad anello per tubo 3 Collegamento di afflusso birra 5 Tappo fusto della birra 2 Fusto standard 6 Adattatore 3 Fusto con cartuccia a pressione integrata 7 Cartuccia CO2 3 Valvola del regolatore 8 Pompetta per la pulizia 1 IT Sostituire la punta di foratura e la guarnizione ad anello In caso di errato utilizzo, la punta di foratura e/o la guarnizione ad anello possono danneggiarsi. In tal caso, procedere a sostituirle. 1. Togliere la guarnizione ad anello con una sottile asta di metallo (v. immagine 24) e togliere la punta di foratura. Assicurarsi di non danneggiare altri componenti del regolatore di pressione. 2. Installare nel regolatore una nuova punta di foratura (l’estremità appuntita rivolta verso l’esterno) e installare la guarnizione ad anello (v. immagine 25). Non rimuovere altri componenti del regolatore durante la sostituzione. Collegamento cartuccia del gas Regolatore Guarnizione ad anello Sottile asta in metallo Cartuccia di vuota CO2 Immagine 24 Immagine 25 AVVERTENZA Pericolo di lesione! Premere la guarnizione ad anello verso l’interno solo con una cartuccia vuota, altrimenti si corre il rischio di lesioni. Sostituire il tubo della birra Sostituire il tubo della birra quando è danneggiato, altrimenti potrebbero esserci perdite di birra (v. immagine 26). 1. Allentare il tubo sul collegamento 1 e tirare fuori il tubo. Tirare la chiusura verso il basso e tirare fuori il tubo. 2. Svitare il dado sul collegamento 2 e tirare fuori il tubo. 3. Posizionare un nuovo tubo e installarlo seguendo i passaggi al contrario. 109 IT Nota: non muovere altre viti mentre si cambia il tubo, altrimenti potrebbero fuoriuscire birra o gas. Collegamento 1 Collegamento 2 Immagine 26 Sostituire la guarnizione ad anello del tubo della birra Sostituire la guarnizione ad anello del tubo della birra se ci sono perdite (v. immagine 27). 1. 2. 3. 4. Ruotare il tubo della birra ed estrarlo, come mostrato sotto. Togliere la guarnizione ad anello dal tubo. Inserire una nuova guarnizione ad anello nella stessa posizione. Fissare la guarnizione ad anello ruotandola saldamente, in modo che non ci siano perdite. Guarnizione ad anello Tubo della birra Immagine 27 110 IT RICERCA E CORREZIONE DEGLI ERRORI Nota: se l’impianto di spillatura della birra non funziona correttamente, contattare il servizio di assistenza ai clienti. Problema Possibile causa Soluzione consigliata Il rubinetto non funziona. Non è possibile spillare birra. 1. Il tubo della birra o il collegamento di CO2 non sono collegati correttamente. 1. Il tubo della birra o il collegamento di CO2 non sono collegati correttamente. 2. Non c’è nessun fusto nell’impianto. / Il fusto è vuoto. 2. Inserire un fusto nuovo. 3. La cartuccia di CO2 è vuota. 3. Sostituire la cartuccia di CO2. 4. Il regolatore di CO2 è chiuso. 4. Mettere il regolatore di CO2 in posizione “+”. 1. Si spilla in modo sbagliato. 1. Aprire completamente il rubinetto. Trovare la giusta distanza tra bicchiere e rubinetto. La schiuma in cima alla birra deve essere spessa e cremosa. 2. La temperatura della birra è troppo alta (idealmente 3-5 °C). 2. Raffreddare la birra a 3-5 °C. 3. Il fusto è stato agitato prima dell’uso. 3. Lasciar riposare il fusto, fino a quando non c’è più schiuma all’interno. 4. Il fusto è quasi vuoto. 4. Cambiare il fusto con uno nuovo. 5. La pressione nel fusto è troppo alta. 5. Mettere il regolatore in posizione “-” per abbassare la pressione. Dal rubinetto di spillatura esce troppa schiuma. 111 IT Problema Possibile causa Soluzione consigliata La birra esce troppo lentamente dal rubinetto. 1. La pressione di CO2 nel fusto non è abbastanza elevata. 1. Impostare il regolatore in modo da rilasciare più CO2 o cambiare la cartuccia di CO2. 2. Il tubo di collegamento o il tubo della birra hanno perdite. 2. Controllare se i tubi perdono. Se è così, sostituirli. 1. Il regolatore di pressione CO2 non è in posizione “-”. 1. Assicurarsi che il regolatore di pressione CO2 sia in posizione “-”. 2. La guarnizione ad anello è danneggiata. 2. Sostituire la guarnizione ad anello (v. pagina 109). 3. La punta di foratura è danneggiata. 3. Sostituire la punta di foratura (v. pagina 109). Quando si cambia la cartuccia di CO2, la CO2 esce troppo rapidamente. SMALTIMENTO Se sul prodotto è presente la figura a sinistra (il cassonetto mobile sbarrato), si applica la direttiva europea 2012/19/ UE. Questi prodotti non possono essere smaltiti con i rifiuti normali. Informarsi sulle disposizioni vigenti sulla raccolta separata di dispositivi elettrici ed elettronici. Non smaltire i vecchi dispositivi con i rifiuti domestici. Grazie al corretto smaltimento dei vecchi dispositivi si proteggono il pianeta e la salute delle persone da possibili conseguenze negative. Il riciclo di materiali aiuta a diminuire il consumo di materie prime. 112
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