Aeg-Electrolux B9871-5-M Manual de usuario

Marca: Aeg-Electrolux

Modelo: B9871-5-M

Categoría: Hornos

Tipo: Manual de usuario

El Aeg-Electrolux B9871-5-M es un horno multifunción que ofrece una amplia gama de programas y funciones para cocinar, asar y hornear. Cuenta con un sistema de limpieza pirolítica para facilitar la limpieza y una función de calentamiento rápido para ahorrar tiempo. El horno también incluye una sonda térmica para medir la temperatura interna de los alimentos y garantizar una cocción precisa. Además, dispone de un menú de recetas preestablecidas y una función de bloqueo para niños para mayor seguridad.

B9871-5

Manual de

instrucciones

Horno

Gracias por elegir uno de nuestros productos de alta calidad.

Si quiere asegurarse de que el electrodoméstico funcione de forma óptima y

continua, lea el manual de instrucciones atentamente. Las instrucciones que

contiene le permitirán realizar todos los procesos con la máxima perfección y

eficacia. Es aconsejable que guarde este manual en un lugar seguro para que

pueda consultarlo siempre que lo necesite. Y no olvide entregárselo al futuro

propietario del electrodoméstico.

Esperamos que disfrute de su nuevo electrodoméstico.

ÍNDICE DE MATERIAS

INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD 3

Seguridad de niños y personas vulnerables

Instrucciones generales de seguridad 3

Instalación 3

Conexión eléctrica 4

Utilice 4

Mantenimiento y limpieza 5

Peligro de incendio 5

Limpieza pirolítica 5

Bombilla del horno 6

Servicio técnico 6

Desecho del aparato 6

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 6

Descripción general 6

Parte interior de la puerta 7

Accesorios del horno 7

ANTES DEL PRIMER USO 7

Limpieza inicial 7

Ajuste del idioma 7

Ajuste del reloj 8

Activación del FILTRO DE OLORES SÍ/NO

USO DIARIO 8

Indicadores luminosos 8

Barra de estado de menús 8

Barra de estado de símbolos 9

Teclas del horno 9

Funcionamiento de los menús 9

Encendido/apagado del aparato 9

Ajuste de la función del horno 10

Cambio de la temperatura del horno 10

Detener la función del horno 10

Ventilador de refrigeración 10

Indicador de calor residual 10

Funciones de horno 10

Programas para carnes 11

Colocación de los accesorios del horno

Sonda térmica 12

Programas automáticos 13

Programas para carnes con indicación del

peso 13

Programas para carnes con la sonda de

temperatura 14

Menú Opciones 14

MENU RECETAS 14

Selección de recetas 15

Menú de memoria 15

Almacenamiento de ajustes para "recetas

propias" 15

Búsqueda de ajustes para "recetas propias"

Para sobrescribir una posición de memoria

MENÚ AJUSTES 16

Ajuste del MENU AJUSTES 17

Más consejos para el MENU AJUSTES 18

Precalentamiento del horno con la función

CALENTAMIENTO RÁPIDO 18

Funciones de reloj 19

Ajuste de las funciones del reloj 19

BLOQUEO NIÑOS 20

BLOQUEO TECLAS 20

Desconexión automática de seguridad

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA 21

Limpieza pirolítica 21

Función de recordatorio de la limpieza

pirolítica 22

Carriles de apoyo 23

Índice de materias

Lámpara del horno 23

Puerta y paneles de cristal del horno 24

QUÉ HACER SI… 25

ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES 27

Salvo modificaciones

INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y usar el electrodoméstico, lea atentamente este manual:

• por su seguridad personal y la seguridad de su hogar

• por respeto al medio ambiente

• para el correcto funcionamiento del electrodoméstico

Guarde estas instrucciones junto al aparato para que estén siempre a mano, incluso si se

muda o lo vende.

El fabricante no se hace responsable de daños ocasionados por una instalación o uso in-

correcto.

Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y personas

cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de

la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con

las instrucciones o la supervisión sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y

comprendan los riesgos. Los niños no deben jugar con el electrodoméstico.

• Mantenga los materiales de embalaje alejados de los niños. Existe riesgo de asfixia y de

lesiones.

• Mantenga a los niños y animales alejados del electrodoméstico cuando la puerta se

encuentre abierta o el aparato esté funcionando. Existe riesgo de sufrir lesiones o inca-

pacidad permanente.

• Si el electrodoméstico cuenta con una función de bloqueo contra la manipulación por

niños o de bloqueo de teclas, utilícela. Ello evitará que los niños o los animales pongan

accidentalmente el aparato en funcionamiento.

Instrucciones generales de seguridad

• No cambie las especificaciones de este aparato. Existe riesgo de lesiones y de daños al

aparato.

• No deje ese electrodoméstico nunca sin la debida vigilancia mientras esté funcionando.

• Apague el aparato después de cada uso.

Instalación

• Solo un electricista cualificado puede instalar y conectar el electrodoméstico. Póngase

en contacto con un servicio técnico autorizado. De esta manera se evitarán riesgos de

daños materiales y de lesiones.

• Asegúrese de que el aparato no ha sufrido daños durante el transporte No enchufe el

aparato si está dañado Si fuera necesario, póngase en contacto con el proveedor

• Retire todo el material de embalaje, adhesivos y láminas de protección del aparato an-

tes del primer uso. No retire la placa de datos técnicos. Puede anular la garantía.

Información sobre seguridad

892946500 - A- 272010

• Durante la instalación, asegúrese de que el aparato no está conectado a la alimenta-

ción eléctrica.

• Tome las debidas precauciones cuando desplace el aparato. Este aparato es pesado. Uti-

lice siempre guantes de protección. No levante nunca el aparato sujetando el asa.

• La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconec-

tar el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una

apertura de contacto con una anchura mínima de 3 mm.

• Asimismo, debe contar con los dispositivos aislantes correctos: línea con protección

contra los cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte), dispo-

sitivos de fuga a tierra y contactores.

• Antes de la instalación, cerciórese de que el armario de la cocina tiene las dimensiones

del hueco necesarias.

• Asegúrese de que el aparato se instala debajo y junto a estructuras seguras.

• Respete siempre las distancias mínimas entre el aparato y los demás electrodomésti-

cos y mobiliario.

• El aparato no se puede colocar sobre una base.

• Los hornos y las placas de cocción empotrados se instalan con unos sistemas de cone-

xión especiales. A fin de impedir que el aparato se dañe, utilícelo tan sólo con otros del

mismo fabricante.

Conexión eléctrica

• El aparato debe tener conexión a tierra

• Asegúrese de que las especificaciones eléctricas de la placa de régimen coinciden con

las del suministro eléctrico de su hogar.

• La placa de régimen contiene información sobre el voltaje.

• Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada

• No utilice enchufes o conectores múltiples ni cables prolongadores Existe riesgo de in-

cendio.

• No sustituya ni cambie el cable de suministro de red. Póngase en contacto con el servi-

cio técnico.

• Asegúrese de no aplastar ni dañar el enchufe (si ello es aplicable) ni cable de conexión

a la red que quedan detrás del aparato.

• No desconecte el aparato tirando del cable de alimentación Tire siempre del enchufe

(si ello es aplicable).

Utilice

• Este aparato está diseñado exclusivamente para uso doméstico. No utilice el aparato

con fines comerciales o industriales.

• Este electrodoméstico debe utilizarse exclusivamente para la elaboración doméstica de

alimentos. Evitará lesiones personales y daños materiales.

• No utilice el aparato como superficie de trabajo o almacenamiento.

• El interior del aparato y los accesorios alcanzan temperaturas muy elevadas durante el

uso. Existe riesgo de quemaduras. Utilice guantes de seguridad cuando introduzca o

retire accesorios o recipientes.

• Preste especial atención al desmontar o instalar los accesorios para no dañar el esmal-

te del horno.

Información sobre seguridad

• Manténgase siempre alejado del electrodoméstico cuando abra la puerta mientras el

aparato se encuentre en funcionamiento. Pueden liberarse vapores calientes. Existe ries-

go de quemaduras.

• Para evitar daños o decoloraciones del esmalte:

– no coloque objetos directamente en el suelo del aparato ni lo cubra con papel de

aluminio;

– no coloque agua caliente directamente dentro del aparato;

– no deje platos húmedos ni comida en el horno una vez finalizada la cocción.

• La pérdida de color del esmalte del horno no afecta a su rendimiento.

• No ejerza presión sobre la puerta abierta.

• Cierre siempre la puerta del aparato cuando cocine, incluso aunque sólo gratine ali-

mentos.

Mantenimiento y limpieza

• Antes de realizar cualquier tarea de mantenimiento, apague el aparato y desenchúfelo

de la toma de corriente.

• Antes del mantenimiento, asegúrese de que está totalmente frío. Existe riesgo de que-

maduras. Los paneles de cristal pueden romperse.

• Mantenga el horno limpio en todo momento. La acumulación de grasas o alimentos

puede provocar un incendio.

• Una limpieza periódica evita el deterioro del material de la superficie.

• Para pasteles muy húmedos, utilice una bandeja honda a fin de evitar que el zumo de

las frutas manche el horno de forma permanente.

• Por su seguridad y la de su hogar, utilice únicamente agua y jabón para limpiar el apa-

rato. No utilice productos inflamables ni corrosivos.

• No limpie el aparato con limpiadores a vapor, aparatos de limpieza de alta presión, ob-

jetos punzantes, productos abrasivos, esponjas abrasivas ni quitamanchas.

• Si utiliza productos específicos para hornos, siga las instrucciones del fabricante.

• No limpie el vidrio de la puerta con productos abrasivos ni rascadores metálicos. Po-

dría dañar la superficie especial del cristal interior.

• Cuando los paneles de cristal de la puerta están dañados, se debilitan y pueden rompe-

rse. Debe cambiarlos. Póngase en contacto con el servicio técnico.

• Tenga mucho cuidado al desmontar la puerta del aparato. ¡La puerta es muy pesada!

• No limpie el esmalte catalítico (si procede).

Peligro de incendio

• Abra la puerta con cuidado. El uso de ingredientes con alcohol puede generar una mezc-

la de alcohol y aire, Existe riesgo de incendio.

• Procure que no haya chispas ni fuego encendido cerca cuando se abra la puerta del

aparato.

• No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables, co-

mo tampoco objetos que se puedan fundir (fabricados con plástico o aluminio) dentro,

cerca o encima del aparato.

Limpieza pirolítica

• No deje ese electrodoméstico nunca sin la debida vigilancia durante una limpieza piro-

lítica.

• No trate de abrir la puerta y no corte la la toma de red durante la limpieza pirolítica.

Información sobre seguridad

• Mantenga a los niños alejados durante la limpieza pirolítica. El aparato se calienta mu-

cho. Puede causar quemaduras.

• Durante la limpieza pirolítica, la suciedad persistente puede causar descoloración al es-

malte. La descoloración del esmalte no afecta al rendimiento del aparato.

Bombilla del horno

• Desconecte el enchufe de la toma de red antes de reemplazar la bombilla del horno.

¡Riesgo de descarga eléctrica!

Servicio técnico

• Sólo el personal técnico autorizado puede reparar o manipular el aparato. Póngase en

contacto con un servicio técnico autorizado.

• Utilice únicamente recambios originales.

Desecho del aparato

• Para evitar el riesgo de lesiones y daños

– Desconecte el enchufe de la toma de red.

– Corte el cable de alimentación y deséchelo.

– Elimine el cierre de la puerta. Esto evita que los niños o las mascotas se queden en-

cerrados en el interior del aparato. Puede causar asfixia.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Descripción general

Descripción del producto

1 Panel de control

2 Programador electrónico

3 Filtro de olores

4 Resistencia

5 Bombilla del horno

6 Toma de la sonda térmica

7 Bombilla del horno

8 Ventilador y resistencia de la pared trasera

9 Calor inferior

10 Guías laterales, extraíbles

11 Posiciones de las bandejas

Parte interior de la puerta

Encontrará el número de posición de las bandejas en el interior de la puerta del horno.

Accesorios del horno

•

Parrilla

Para recipientes, moldes de pastelería y asados.

•

Bandeja plana

Para pasteles y galletas de pastaflora.

•

Bandeja honda para asar

Para hornear y asar y como recoge grasas.

•

Sonda de temperatura interna

Para medir cuánto se ha hecho la carne.

ANTES DEL PRIMER USO

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Limpieza inicial

• Retire y limpie todas las piezas del aparato.

• Limpie el interior del aparato antes de utilizarlo por primera vez.

Consulte el capítulo "Cuidado y limpieza".

Ajuste del idioma

1. Enchufe el aparato a la toma de corriente.

El visor digital muestra SPRACHE EINSTELLEN - ELEGIR IDIOMA .

Utilice las teclas

o para elegir el idioma.

3. Utilice la tecla

para confirmar.

El texto aparecerá en el idioma elegido.

Antes del primer uso

Ajuste del reloj

En la pantalla aparece HORA .

El aparato no funciona si no se ajusta previamente la hora.

1. Utilice las teclas

o para ajustar la hora correcta.

2. Utilice la tecla

para confirmar.

El aparato está preparado para funcionar.

Consulte las instrucciones del capítulo "Menú de ajustes" para ver los posibles cambios.

Activación del FILTRO DE OLORES SÍ/NO

Una vez configurado el idioma, la pantalla muestra MENU FILTRO OLOR .

El filtro reduce los olores.

Cuando el filtro de olores está activado, se enciende y apaga automáticamente.

Utilice

o para seleccionar entre FILTRO ON y FILTRO OFF .

2. Utilice

para confirmar.

USO DIARIO

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Indicadores luminosos

XXXXX XXXX

1 2 3

45678

1 Barra de símbolos

2 Barra de menús

3 Línea de texto

4 Funciones de reloj. Tiempo de funcionamiento

5 Niveles

6 Tiempo Temperatura interna de la carne

7 Indicador de calentamiento

8 Temperatura

Barra de estado de menús

Indicación Función

Parpadea una barra de la barra de esta-

do.

Se muestra la posición en un menú.

Uso diario

Indicación Función

La barra de estado no aparece. • El aparato empieza a cocinar.

• Se inicia la cuenta atrás.

Cada segundo la barra aparece. El filtro de olores está activado.

Barra de estado de símbolos

Símbolo Función

Bloqueo de puerta La puerta está bloqueada. La función pirolítica es-

tá operativa.

CALENTAMIENTO RÁPIDO El CALENTAMIENTO RÁPIDO está en funcionamien-

to.

Termómetro para carne El termómetro para carne está instalado.

Teclas del horno

Tecla Función Descripción

ABAJO, ARRIBA

Para programar las funciones del horno.

Para desplazarse hacia arriba y hacia abajo en el

menú.

OPCIONES

Para abrir el menú de opciones.

Para cerrar el menú de opciones (apretar y man-

tener pulsada la tecla).

OK Para confirmar o abrir el submenú.

ENCENDIDO/APAGA-

Para encender y apagar el aparato.

CALENTAMIENTO RÁ-

PIDO

Para encender o apagar la función de calenta-

miento rápido.

SELECCIÓN

Para seleccionar la función del horno, la función

de reloj y el TERMÓMETRO PARA CARNE.

MÁS, MENOS

Para ajustar los valores (p. ej. temperatura, hora,

peso, grado de cocción).

Funcionamiento de los menús

Utilice o para desplazarse por el menú

Utilice

para acceder al menú Opciones desde el menú de funciones del horno

Utilice

para acceder al submenú Opciones desde el menú Opciones

Encendido/apagado del aparato

Utilice la tecla para encender el aparato.

El visor digital muestra el menú FUNC. HORNO .

Utilice la tecla

para apagar el aparato.

Uso diario

Ajuste de la función del horno

Utilice las teclas o para elegir el funcionamiento del horno.

El visor digital muestra la temperatura recomendada.

Comienza a calentarse el aparato.

Cuando el aparato funciona con la temperatura indicada, emite una señal acústica.

Cambio de la temperatura del horno

Utilice las teclas o para ajustar la temperatura.

Para ver la temperatura del horno

Utilice las teclas

y al mismo tiempo para que el visor digital muestre la tempera-

tura del horno.

Detener la función del horno

Para detener una función del horno, toque o repetidamente hasta que la panta-

lla muestre FUNC. HORNO .

Ventilador de refrigeración

Cuando el aparato funciona, el ventilador de refrigeración se pone en marcha automáti-

camente Una vez apagado el aparato, el ventilador sigue funcionando hasta enfriarlo to-

talmente.

Indicador de calor residual

Cuando se desconecta el horno, las barras del indicador muestran el calor residual.

Funciones de horno

Función Uso

TURBO

Para hornear alimentos a un máximo de tres niveles al mis-

mo tiempo. Ajuste la temperatura del horno entre 20 °C y

40 °C menos que para CALOR SUP+INF .

PIZZA

Para hornear alimentos en un nivel con dorado intenso y

base crujiente. Ajuste la temperatura del horno entre 20

°C y 40 °C menos que para CALOR SUP+INF .

COCCIÓN BIO

Para preparar asados muy tiernos y jugosos.

CALOR SUP+INF

Para hornear y asar alimentos en un nivel.

GRILL + AIRE CAL

Para asar piezas de carne grandes o aves con hueso en un

nivel. Para tostar alimentos o rebozarlos con pan rallado o

queso.

GRILL GRANDE

Para asar al grill grandes cantidades de alimentos de poco

espesor. Para tostar pan.

GRILL

Para asar alimentos de poco espesor situados en el centro

del grill. Para tostar pan.

MANTENER 80°C

Para mantener calientes los alimentos.

Uso diario

Función Uso

DESCONGELAR

Para descongelar alimentos.

SOLERA

Para hacer tartas al horno con una base crujiente.

Programas para carnes

Programas para carne con in-

troducción del peso

Uso Peso

AVES

Pollo, pato, ganso 0,9 - 4,7 kg

CERDO

Asado de cerdo, paleta de cerdo 1,0 - 3,0 kg

AÑOJO

Rosbif, estofado 1,0 - 3,0 kg

TERNERA

Ternera asada 1,0 - 3,0 kg

CAZA

Corzo, conejo 1,0 - 3,0 kg

Programas para carne con in-

troducción del peso

Uso Peso

ROASTBEEF

• ROASTBEEF POCO

• ROASTBEEF MEDIO

• ROASTBEEF HECHO

ROASTBEEF 2

• ROASTBEEF 2 POCO

• ROASTBEEF 2 MEDIO

• ROASTBEEF 2 HECHO

Rosbif - estilo escandinavo

(sin dorar)

CERDO

- -

TERNERA

- -

CORDERO

- -

CAZA

- -

PAVO

- -

Consulte el folleto "Tablas, sugerencias y recetas" para obtener información sobre funcio-

nes, programas y recetas automáticas del horno.

Colocación de los accesorios del horno

Coloque los accesorios deslizantes de manera que los lados con el borde doble queden en

la parte trasera del horno y mirando hacia abajo. Haga avanzar los accesorios entre las

guías de uno de los niveles del horno.

Uso diario

La bandeja de asar honda y la parrilla del horno

tienen lados con bordes dobles. Los bordes y la

forma de las guías impiden que los accesorios

del horno se vuelquen.

Insertar la parrilla y la bandeja de horno hon-

da al mismo tiempo

Coloque la parrilla sobre la bandeja de horno hon-

da. Inserte la bandeja de horno honda entre las

guías de uno de los niveles.

Sonda térmica

Mide la temperatura interior alcanzada de la carne mientras se asa. Se apaga automática-

mente cuando la carne alcanza la temperatura ajustada.

Se deben ajustar dos temperaturas:

• La temperatura del horno: Consulte la Tabla de asado del folleto "Tablas, recetas y con-

sejos prácticos“

• La temperatura interna del alimento: Consulte la Tabla para sonda térmica en el folle-

to "Tablas, recetas y consejos prácticos“

Utilice sólo la sonda térmica suministrada o recambios originales.

1. Encienda el aparato.

2. Coloque la punta de la sonda de tempe-

ratura en el centro de la carne.

3. Inserte la sonda de temperatura en la to-

ma que se encuentra en la pared lateral

del horno.

4. El indicador muestra SONDA TERMICA y

5. Utilice o en menos de 5 segundos

para programar la temperatura interna.

Uso diario

Después de 5 segundos, la pantalla cam-

bia a la temperatura interna actual.

Si la pantalla muestra FUNC. HORNO antes de ajustar la temperatura interna, use has-

ta que

parpadee. Defina la temperatura interna.

6. Programe la función del horno y, si fuera necesario, su temperatura.

El aparato calcula una hora final aproximada. La hora final es diferente según las cantida-

des de alimentos, las temperaturas programadas del horno (mínimo 120°C) y los modos

de funcionamiento. El aparato calcula la hora final en unos 30 minutos.

La sonda de temperatura interna debe permanecer en la carne y en la toma de la sonda

durante el proceso de cocción. Mientras el aparato calcula la hora final aproximada, el

indicador muestra un cuadrado parpadeante.

7. Cuando la carne alcanza la temperatura programada, suena una señal. El aparato se

apaga automáticamente.

Utilice cualquier tecla para desconectar la señal.

8. Retire el conector de la sonda de temperatura interna de la toma y la carne del horno.

ADVERTENCIA

¡La sonda térmica está caliente! Existe riesgo de quemaduras. Tenga cuidado al retirar la

punta y la sonda de temperatura.

9. Apague el aparato.

Para los programas de carne con sonda térmica, consulte los programas automáticos.

Modificación de la temperatura interna

1. Pulse

repetidamente hasta que la pantalla indique SONDA TERMICA .

2. Utilice

o para modificar la temperatura interna.

La temperatura interna actual se muestra en pantalla a partir de 30°C.

Programas automáticos

Utilice los 3 programas automáticos siguientes para obtener los mejores resultados con

cada tipo de carne o receta:

• Programas para carnes con indicación del peso (menú FUNC. HORNO )

• Programas para carne con la sonda de temperatura (menú FUNC. HORNO )

• Recetas automáticas (menú de opciones)

Programas para carnes con indicación del peso

El peso de la carne permite al aparato calcular el tiempo de cocción apropiado.

Utilice las teclas

o para elegir el programa apropiado.

El indicador de peso comienza a parpadear.

2. Mientras siga parpadeando, utilice las teclas

o para indicar el peso de la carne.

El ajuste cambia en pasos de 0,1 kg (para AVES en pasos de 0,2 kg).

El visor digital indica la duración del programa. Se inicia la cuenta atrás.

Uso diario

El programa comenzará de inmediato si el peso no se cambia en menos de 5 segundos.

Para cambiar el peso una vez iniciado el programa, utilice las teclas

en los 2 minutos

siguientes.

3. Con el programa de carne AVES , vuelva las piezas del otro lado cuando el horno emi-

ta una señal acústica y el visor digital muestre VOLTEAR ASADO .

Al finalizar el tiempo de cocción, el horno volverá a emitir una señal acústica.

Programas para carnes con la sonda de temperatura

Cuando se instala la sonda de temperatura, el menú FUNC. HORNO muestra más progra-

mas para carnes.

1. Encienda el aparato e instale la sonda de temperatura.

El visor digital muestra SONDA TERMICA y el indicador

comienza a parpadear.

Utilice las teclas

o para elegir el programa SONDA TERMICA .

Cuando finalice el programa SONDA TERMICA , el horno emitirá una señal acústica.

Utilice cualquier tecla para apagar la señal acústica.

3. Retire la sonda de temperatura.

ADVERTENCIA

¡La sonda de temperatura está caliente! Retire la sonda con cuidado para evitar quemaduras.

Menú Opciones

MENÚ OPCIONES

MENU RECETAS

MENU MEMORIAS

MENÚ LIMPIEZA

MENÚ AJUSTES

1. Utilice para abrir el menú Opciones.

Utilice

o para ajustar la opción de menú.

La barra de estado de menú muestra la posición en el menú.

3. Utilice para abrir el menú.

Volver en el menú

Utilice la opción de menú ATRÁS para volver a un menú superior.

Cancelar una selección

Mantenga pulsado

para cancelar un proceso de ajuste.

La pantalla muestra FUNC. HORNO .

MENU RECETAS

RECETAS REPOST. RECETAS ASADOS RECETAS VARIAS

BIZCOCHO LIMON PIZZA PASTEL PRECOC.

TARTA SUECA PATATA GRATINADA PIZZA CONG.

Uso diario

MENU RECETAS

RECETAS REPOST. RECETAS ASADOS RECETAS VARIAS

BIZCOCHO PASTEL CEBOLLA SECAR

TARTA QUESO QUICHE LORRAINE CONSERVA

TARTA INGLESA LASAGNA

TARTA STREUSEL CANELONES

HOJALDRE PASTEL CARNE

PAN BLANCO FILETE PESCADO

Remítase al folleto "Tablas, recetas y consejos prácticos" si desea obtener información so-

bre las recetas, las funciones y los programas del horno.

Selección de recetas

1. Utilice la tecla para abrir el menú de opciones.

2. Utilice la tecla

para abrir MENU RECETAS .

Utilice las teclas

o para elegir la categoría de la receta.

4. Utilice las teclas

para abrir un menú, por ejemplo, RECETAS ASADOS .

Utilice las teclas

o para elegir la receta.

Si la selección no se cambia en algunos segundos, el aparato comenzará a calentarse

con el ajuste elegido.

Categoría de recetas RECETAS VARIAS :

Con las recetas PASTEL PRECOC. y PIZZA CONG. , utilice las teclas

o para aumen-

tar o reducir la temperatura recomendada en 5 °C.

6. Al finalizar el tiempo de cocción, los indicadores "00:00" y

comienzan a parpa-

dear, el horno se apaga automáticamente y emite una señal acústica.

Utilice cualquier tecla para apagar la señal acústica.

Para cambiar el tiempo de inicio

Cuando un programa funciona menos de 2 minutos, es posible cambiar la hora de inicio

(consulte las funciones del reloj).

Para parar el tiempo de cocción

• Pulse y mantenga pulsada la tecla

, o bien

•

Utilice las teclas

o , o bien

• Elija la opción de menú ATRÁS .

Menú de memoria

El aparato dispone de una opción para guardar los ajustes óptimos para sus propias recetas.

• Hay 10 opciones disponibles para recetas;

• Hay 10 opciones de memoria disponibles para recetas con temperaturas ajustadas pa-

ra la sonda.

Almacenamiento de ajustes para "recetas propias"

1. Ajuste la función y temperatura del horno.

Uso diario

2. Si fuera necesario, utilice la tecla para abrir la función DURACION y elegir el

tiempo de cocción (consulte las funciones del reloj)

Utilice la tecla

para abrir la función SONDA TERMICA y ajustar la función interna

(consulte la sección " SONDA TERMICA ").

3. Utilice la tecla

para abrir el menú de opciones.

4. Utilice la tecla

para ajustar la opción de menú ALMACENAR MEMORIA .

El visor digital muestra las tres primeras posiciones de memoria.

5. Utilice la tecla para elegir la posición de la memoria.

La primera letra de la línea de texto comienza a parpadear.

Utilice

o para elegir la letra correcta.

7. Utilice

o para desplazar el cursor a derecha o izquierda.

La letra siguiente comienza a parpadear. Cambie la letra por la que prefiera.

8. Repita estos pasos para escribir el nombre completo de su "receta propia".

Hay 18 campos para nombres de recetas propias.

9. Pulse y mantenga pulsada la tecla

para guardar el nombre de su receta.

El visor digital muestra GUARDADO .

Los ajustes pueden cambiarse durante o al final del proceso de horneado o asado.

Búsqueda de ajustes para "recetas propias"

1. Encienda el aparato.

Utilice la tecla

para elegir la "receta propia".

Puede encontrar sus 3 primeras "recetas propias" directamente en el menú FUNC. HORNO .

Encontrará más recetas propias en el MENU MEMORIAS bajo la opción INICIO MEMORIA .

Para sobrescribir una posición de memoria

Puede sobrescribir todas las posiciones de memoria. Consulte "Almacenamiento de ajus-

tes para recetas propias".

En el paso 4 de este procedimiento, utilice la tecla

para elegir la receta que desee

sobrescribir.

MENÚ AJUSTES

MENU DESCRIPCIÓN

MENÚ FILTRO DE OLORES

FILTRO ON

La función se activa cuando se inicia un proceso de horneado o asado.

FILTRO OFF

La función solo se activa sola para la autolimpieza (después de

unas 100 horas).

HEAT+HOLD MENU

Uso diario

MENU DESCRIPCIÓN

HEAT + HOLD ON

La función se activa cuando se termina la función de reloj DURA-

CIÓN o FIN .

HEAT + HOLD OFF

La función se apaga.

MENU T. ADICIONAL

T. ADICIONAL ON

La función se activa cuando se termina la función de reloj DURA-

CIÓN o FIN . Toque

si desea añadir 10 minutos o para ter-

minar la cocción.

T. ADICIONAL OFF

La función se apaga.

MENU CAL. RÁPIDO

CAL. RAPIDO - ON

La función se enciende con las funciones de horno correspondientes.

CAL. RAPIDO - OFF

La función no se enciende con las funciones de horno correspon-

dientes.

CALOR RESIDUAL

CALOR RESID. ON

Si el aparato está apagado, se enciende el indicador de calor resi-

dual. Toque

para apagarlo manualmente para horneado o asa-

do individual. .

CALOR RESID. OFF

Si el aparato está apagado, no se enciende el indicador de calor re-

sidual. Toque

para encenderlo manualmente para horneado o

asado individual.

MENU SONIDO

MENÚ SONIDO TECLAS

SONIDO ON : Si se toca una tecla, el aparato confirma con una se-

ñal acústica.

MENÚ SONIDO TECLAS

SONIDO OFF : Si se toca una tecla, el aparato no confirma con una

señal acústica.

MENÚ SONIDO ERROR

SONIDO ERROR - ON : Si realiza una acción que no se puede llevar

a cabo, se escucha una señal acústica.

MENÚ SONIDO ERROR

SONIDO ERROR - OFF : Si realiza una acción que no se puede llevar

a cabo, no se escucha ninguna señal acústica.

ELEGIR IDIOMA

•Español

• ......

Para ajustar el idioma en la pantalla.

AJUSTES DE FÁBRICA

RESETEAR VALORES

Para volver a los valores iniciales.

Ajuste del MENU AJUSTES

1. Utilice la tecla para abrir el menú de opciones.

Utilice la tecla

o para elegir MENU AJUSTES .

3. Utilice la tecla

para abrir MENU AJUSTES .

Utilice las teclas

o para ir al ajuste adecuado.

5. Utilice la tecla

Uso diario

El visor digital muestra el valor ajustado.

Utilice las teclas

o para el nuevo valor.

7. Utilice la tecla

El visor digital muestra GUARDADO durante unos segundos y vuelve a mostrar el me-

nú FUNC. HORNO .

Más consejos para el MENU AJUSTES

Puede cambiar diferentes ajustes básicos de forma permanente.

MENU DESCRIPCIÓN

FILTRO DE

OLORES

• El consumo de energía aumenta cuando el FILTRO DE OLORES está activado.

• Si desactiva el filtro de olores, se activa solo transcurridas 100 horas de hor-

neado o asado, a fin de proceder a la autolimpieza.

• El FILTRO DE OLORES también se activa solo durante la limpieza pirolítica.

HEAT+HOLD

La función HEAT+HOLD mantiene caliente un plato terminado a 80° durante

30 minutos una vez finalizado el proceso de cocción o asado.

Condiciones para la función HEAT + HOLD :

• La temperatura ajustada es superior a 80 °C.

• La función HEAT + HOLD tiene una duración constante.

Cuando termina la función, se escucha una señal acústica. La función HEAT

+HOLD opera durante 30 minutos. Transcurridos 30 minutos, el aparato se apa-

ga.

La función HEAT+HOLD permanece encendida si se cambia a otras funciones

del horno.

MENU T. ADI-

CIONAL

Con el MENÚ T. ADICIONAL la función del horno continúa después de que ter-

mine el tiempo ajustado.

• Aplicable para todas las funciones del horno con DURACIÓN o Peso auto-

mático.

• No es aplicable a las funciones del horno con SONDA TERMICA .

Cuando termina el tiempo de cocción, se escucha una señal acústica.

Precalentamiento del horno con la función CALENTAMIENTO RÁPIDO

La función CAL. RÁPIDO reduce el tiempo de precalentamiento.

La función de CAL. RÁPIDO se puede utilizar con las siguientes funciones del horno:

•TURBO

•PIZZA

•CALOR SUP+INF

• GRILL + AIRE CAL

Precaliente el horno en vacío para estos tipos de alimento:

• Galletas

• Panecillos

• Brazo de gitano

La mayoría de los programas de horneado y asado no precisan precalentar el horno en

vacío.

Consulte el folleto "Tablas, sugerencias y recetas" para obtener información sobre funcio-

nes, programas y recetas automáticas del horno.

Uso diario

No coloque alimentos en el aparato hasta que termine la función CAL. RÁPIDO y el apara-

to trabaje en la función definida.

1. Ajuste la función del horno.

2. Si fuera necesario, cambie la temperatura recomendada.

3. Utilice la tecla

. El visor digital muestra .

Si las barras indicadoras del calor parpadean una tras otra, la función CAL. RÁPIDO

está activada.

Las barras del indicador permanecen fijas cuando el aparato alcanza la temperatura.

Suena una señal acústica. El visor digital muestra

El aparato sigue calentando con la función de horno y temperatura elegidas.

4. Introduzca los alimentos.

Si suele preferir colocar los alimentos en un horno precalentado, puede encender la fun-

ción CAL. RÁPIDO permanentemente (consulte MENU AJUSTES ). A continuación, puede

apagar la función CAL. RÁPIDO con la tecla

Funciones de reloj

SÍMBOLO FUNCIÓN DESCRIPCIÓN

AVISADOR Para programar una cuenta atrás (máx. 99 minutos). Esta

función no afecta al funcionamiento del aparato.

DURACIÓN Para programar durante cuánto tiempo debe estar funcio-

nando el aparato.

FIN Programar la hora de desconexión de una función del horno.

Puede utilizar DURACIÓN y FIN al mismo tiempo si se de-

sea que el aparato se conecte y desconecte automática-

mente más tarde.

HORA Para programar, modificar o controlar la hora.

• Cuando se ajusta una función del reloj, el símbolo parpadea durante unos 5 segundos.

Durante ese tiempo, toque

o para ajustar la hora.

• Una vez ajustada la hora, el símbolo continuará parpadeando durante unos 5 segun-

dos. Transcurrido ese tiempo, el símbolo se enciende con luz fija. Comienza la cuenta

atrás.

• Si no ajusta una de las funciones de reloj, AVISADOR

, DURACION o FIN , el

visor digital mostrará la duración de la función del horno.

Si utiliza las funciones de reloj DURACION y FIN , el aparato apaga las resisten-

cias cuando se agota el 90% del tiempo elegido. El aparato utiliza el calor residual para

continuar el proceso de cocción hasta completar el tiempo (3-20 minutos).

Ajuste de las funciones del reloj

1. Ajuste la función del horno (no necesariamente para AVISADOR u HORA ).

2. Utilice

repetidamente hasta que el indicador muestre la función de reloj que nece-

site y el símbolo correspondiente, por ejemplo, AVISADOR

3. Utilice

o para programar el tiempo que necesite.

Uso diario

Al finalizar el tiempo suena una señal durante 2 minutos. El aparato se apaga

“00.00” y el indicador de la función correspondiente parpadean.

4. Utilice cualquier tecla para desactivar la señal acústica.

Con DURACIÓN y FIN , el horno se desconecta automáticamente.

Después de

y simultáneamente, la pantalla indica PROGRAMADO .

Sólo se puede modificar la HORA si:

• el BLOQUEO NIÑOS no está activado;

• no se ha programado ninguna de las funciones de reloj DURACIÓN o FIN ;

• no se ha programado ninguna función del horno.

BLOQUEO NIÑOS

ADVERTENCIA

Active el dispositivo BLOQUEO NIÑOS siempre que haya niños. BLOQUEO NIÑOS impide

que el aparato se pueda poner en marcha de forma accidental.

Para conectar el dispositivo de seguridad para niños

1. Si fuera necesario, encienda el aparato.

No seleccione ninguna función del horno.

2. Utilice las teclas

y al mismo tiempo hasta que el visor digital muestre BLO-

QUEO NIÑOS .

La función BLOQUEO NIÑOS está activada.

Desactivación del dispositivo de seguridad para niños

1. Si fuera necesario, encienda el aparato.

2. Utilice las teclas

y al mismo tiempo hasta que el visor digital deje de mostrar

BLOQUEO NIÑOS .

La función BLOQUEO NIÑOS se desactiva.

BLOQUEO TECLAS

BLOQUEO TECLAS impide el cambio accidental de las funciones del horno.

Activación de la función BLOQUEO TECLAS

1. Si fuera necesario, encienda el aparato.

2. Ajuste la función del horno.

3. Utilice las teclas

y al mismo tiempo hasta que el visor digital muestre BLO-

QUEO TECLAS .

BLOQUEO TECLAS se activa.

Desactivación de la función BLOQUEO TECLAS

1. Utilice las teclas

y al mismo tiempo durante 2 segundos hasta que el visor

digital deje de mostrar BLOQUEO TECLAS .

BLOQUEO TECLAS se desactiva.

La función BLOQUEO TECLAS no impide la puesta en marcha accidental del aparato. Cuan-

do se apaga el aparato se desactiva la función BLOQUEO TECLAS .

Uso diario

Desconexión automática de seguridad

El aparato se apaga automáticamente siempre que:

• no lo apaga expresamente;

• no se cambia la temperatura del horno.

Temperatura del horno Tiempo de desconexión

30 °C - 120 °C 12,5 h.

120 °C - 200 °C 8,5 h.

200 °C - 250 °C 5,5 h.

250 °C - máximo °C 3,0 h.

Tras una desconexión automática, utilice cualquier tecla para poner en marcha el apara-

to de nuevo.

La función automática se desactiva cuando se ajusta la función de reloj DURACION o

FIN

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

• Limpie la parte delantera del aparato con un paño suave humedecido en agua templa-

da y detergente líquido.

• Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo.

• Limpie los accesorios internos después de cada uso. Así impedirá la acumulación de

residuos que podrían llegar a quemarse.

• Elimine la suciedad resistente con limpiadores especiales para hornos.

• Después de cada uso, limpie todos los accesorios del horno (con un paño suave hume-

decido en agua caliente y jabón) y déjelos secar.

• No trate los recipientes antiadherentes con productos agresivos u objetos punzantes

ni los lave en el lavavajillas. Podría dañar el esmalte antiadherente.

Limpieza pirolítica

ADVERTENCIA

Mantenga a los niños alejados del horno durante la limpieza pirolítica. El aparato alcanza

temperaturas muy altas, Puede causar quemaduras.

Antes de activar la función de limpieza pirolítica, es necesario retirar todos los accesorios

y las guías del interior del horno.

Si las guías deslizantes no se han retirado del aparato, el visor digital muestra C1-CARRIL

TELESC. . No es posible iniciar el proceso de limpieza pirolítica a causa del apagado auto-

mático.

Función de limpieza pirolítica

1. Elimine manualmente la suciedad más gruesa.

2. Utilice la tecla

para abrir el menú de opciones.

Mantenimiento y limpieza

Utilice las teclas

o para ajustar MENU LIMPIEZA .

4. Utilice la tecla

para abrir.

5. Utilice la tecla

para elegir MENU PIROLISIS .

Utilice las teclas

o para indicar la duración de la Pirólisis.

PIROLISIS ECO

para un nivel de suciedad bajo (2:15)

PIROLISIS NORMAL

para un nivel de suciedad medio (2:45)

PIROLISIS INTENS.

para un nivel de suciedad alto (3:15)

El visor digital muestra DURACION . La función de limpieza pirolítica se pone en

marcha.

No abra la puerta del horno durante el tiempo de calentamiento. De lo contrario se can-

celará la limpieza pirolítica.

La bombilla del horno no funciona. La puerta se bloquea si se ha ajustado una temperatu-

ra para el aparato. El símbolo de llave permanece activo hasta que se desbloquee la puerta.

Es posible retrasar la hora de desconexión con la función reloj FIN .

Función de recordatorio de la limpieza pirolítica

Esta función detecta e informa al usuario cuándo es necesario realizar una limpieza piro-

lítica.

La función se activa cuando se aplican al aparato los valores de fábrica.

Active y desactive la función de aviso en el menú de opciones con MENU LIMPIEZA .

Ajuste de la función de recordatorio:

1. El visor digital muestra PIROLISIS ? durante algún tiempo después de terminar una

función del horno. Utilice la tecla

para confirmar.

Utilice las teclas

o para ajustar una de estas opciones:

PIROLISIS SI

Abre el menú de la limpieza pirolítica.

Consulte la sección "Limpieza pirolítica" para activar la fun-

ción de nuevo

PIROLISIS NO

Ignora la función de recordatorio.

Después de varios procesos de horneado o asado seguidos,

la función de recordatorio aparece varias veces hasta que

se realiza la limpieza.

RESET AVISO

Borra de la memoria la función de recordatorio. La función

reinicia el cálculo con el proceso de cocción siguiente.

Mantenimiento y limpieza

Carriles de apoyo

Extracción de los carriles de apoyo

1. Separe la parte anterior del carril de apo-

yo de la pared lateral.

2. Separe la parte posterior del carril de apo-

yo de la pared lateral y quítelo.

Instalación de los carriles de apoyo

Para instalar los carriles de apoyo, repita el procedimiento anterior en orden inverso.

¡ATENCIÓN! Los extremos redondeados de los carriles de apoyo deben apuntar hacia

delante.

Lámpara del horno

ADVERTENCIA

¡Peligro de descarga eléctrica!

Antes de cambiar la lámpara del horno:

• Apague el horno.

• Quite los fusibles de la caja o apague el interruptor.

Ponga un trapo en la base del horno para proteger la luz y la tapa de cristal.

Cambio de la bombilla del horno

1. La tapa de vidrio de la bombilla se encuentra en la parte posterior de la cavidad.

Gire la tapa de vidrio a izquierdas y quítela.

2. Limpie la tapa de vidrio.

3. Cambie la bombilla del horno por otra termorresistente hasta 300 °C que sea apropiada.

Utilice una bombilla del mismo tipo.

4. Instale la tapa de vidrio.

Mantenimiento y limpieza

Cambio de la bombilla del horno:

1. La tapa de vidrio de la bombilla se encuentra a la izquierda de la cavidad.

Quite el carril de apoyo izquierdo.

2. Utilice un objeto delgado y romo (por

ejemplo, una cucharilla de té) para reti-

rar la tapa de cristal y límpiela.

3. Si es necesario: Cambie la bombilla del

horno por otra preparada para soportar

temperaturas de hasta 300°C.

Utilice una bombilla del mismo tipo.

4. Instale la tapa de vidrio.

5. Instale el carril de apoyo izquierdo.

Puerta y paneles de cristal del horno

Quite la puerta del horno para limpiarla.

PRECAUCIÓN

Tenga cuidado cuando desmonte la puerta del aparato, ya que pesa mucho.

Desmontaje de la puerta del horno

1. Abra por completo la puerta del horno.

2. Levante completamente las palancas de

sujeción (A) de las dos bisagras de la puer-

ta.

3. Cierre la puerta del horno hasta la prime-

ra posición (ángulo aproximado de 45°).

4. Ponga una mano a cada lado de la puer-

ta para sujetarla y tire hacia arriba para

sacarla del horno.

5. Ahora puede quitar los paneles de cristal

internos para limpiarlos.

Para instalar la puerta, repita el procedi-

miento anterior en orden inverso.

PRECAUCIÓN

Tenga cuidado con el cristal, ya que podría

agrietarse.

45°

Mantenimiento y limpieza

La puerta del horno puede tener 2, 3 o 4 paneles de cristal (dependiendo del modelo).

Coloque la puerta del horno con la cara exterior hacia abajo sobre una superficie blanda

y plana para evitar que se raye.

Extracción y limpieza de los cristales de la puerta

1. Sujete ambos lados del contramarco de

la puerta (B) por el borde superior y em-

puje hacia dentro para soltar la mordaza

de cierre.

2. Empuje el contramarco hacia delante pa-

ra quitarlo.

3. Tome los paneles de cristal uno a uno por el borde superior y tire hacia arriba para

sacarlos de la guía.

4. Limpie los paneles.

Para instalar los paneles, repita el procedimiento anterior en orden inverso. Introduz-

ca primero el panel más pequeño y luego el más grande.

QUÉ HACER SI…

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Problema Causa probable Solución

El horno no se calienta El aparato está apagado. Encienda el aparato

El horno no se calienta El reloj no está en hora Ajuste la hora. Consulte "Ajus-

te de la hora".

El horno no se calienta No se han elegido los ajustes

necesarios

Asegúrese de que los ajustes

sean correctos

El horno no se calienta La desconexión automática de

seguridad está activada

Consulte “Desconexión auto-

mática de seguridad”

Qué hacer si…

Problema Causa probable Solución

El horno no se calienta Se ha disparado el fusible Compruebe si el fusible es la

causa del fallo de funciona-

miento. Si el fusible se dispara

una y otra vez, consulte a un

electricista homologado

La bombilla del horno no fun-

ciona

La bombilla del horno es defec-

tuosa

Cambie la bombilla del horno.

La pantalla indica C1 Desea iniciar la función de lim-

pieza pirolítica pero no ha ex-

traído los carriles (o guías tele-

scópicas).

Retire los carriles (o guías tele-

scópicas) del horno.

La pantalla indica F11 • Hay un cortocircuito en la

sonda térmica

• El enchufe de la sonda tér-

mica no se ha introducido

correctamente en la toma

Introduzca el enchufe de la

sonda térmica lo máximo posi-

ble

La pantalla indica F2 • La puerta no está bien cerra-

da.

• El bloqueo de la puerta está

averiado

• Cierre la puerta correcta-

mente

• Apague el aparato con el fu-

sible doméstico o el inte-

rruptor de seguridad de la

caja de fusibles y enciénda-

lo de nuevo

• Si en el indicador vuelve a

aparecer F2, consulte al de-

partamento de atención al

cliente

La pantalla muestra un código

de error que no figura en esta

lista

Hay un fallo electrónico • Apague el aparato con el fu-

sible doméstico o el inte-

rruptor de seguridad de la

caja de fusibles y enciénda-

lo de nuevo

• Si vuelve a aparecer el códi-

go de error en la pantalla,

consulte al departamento

de atención al cliente

Si no lograra subsanar el problema, póngase en contacto con el centro de servicio.

Los datos necesarios para el servicio técnico están en la placa de especificaciones técni-

cas. La placa de especificaciones técnica se encuentra en el marco delantero de la cavi-

dad de horno.

Es conveniente que los anote aquí:

Modelo (Mod.) .........................................

Número de producto (PNC) .........................................

Número de serie (S.N.) .........................................

Qué hacer si…

ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

El símbolo que aparece en el aparato o en su embalaje, indica que este producto no

se puede tratar como un residuo normal del hogar. Se deberá entregar, sin coste para el

poseedor, bien al distribuidor, en el acto de la compra de un nuevo producto similar al

que se deshecha, bien a un punto municipal de recolección selectiva de equipos

eléctricos y electrónicos para su reciclaje. Al asegurarse de que este producto se desecha

correctamente, usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el medio

ambiente y la salud pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se gestionara de

forma adecuada. Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este

producto, póngase en contacto con el Ayuntamiento de su Municipio, ó con la tienda

donde lo compró.

Material de embalaje

El material de embalaje es respetuoso con el medio ambiente y reciclable. Las piezas de

plástico están identificadas con abreviaturas internacionales, como PE, PS, etc. Deseche

el material de embalaje en los contenedores destinados a tal fin por los servicios de limpieza.

Aspectos medioambientales

www.aeg-electrolux.com/shop

892946500 - A- 272010

Aeg-Electrolux B9871-5-M Manual de usuario

Marca: Aeg-Electrolux

Modelo: B9871-5-M

Categoría: Hornos

Tipo: Manual de usuario

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Aeg-Electrolux B9871-5-M Manual de usuario

Aeg-Electrolux B9871-5-M Manual de usuario

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