Gorenje BP2460 E El manual del propietario

BP2460 E / S / W BP7470 E / S / W BP8960 E / S / W

NAVODILA ZA UPORABO ZA PIROLITI NO VGRADNO PE ICO MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960

INSTRUCTION FOR USE FOR BUILT IN PYROLITIC OVEN MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960

GEBRAUCHSANLEITUNG FÜR PYROLYTISCHE EINBAUBACKOFEN

MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960

INSTRUCTIONS POUR L USAGE DES FOURS A ENCASTREMENT PYROLITIQUE

MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960

BRUGSANVISNING TIL INDBYGNINGSOVNE MED PYROLYSE MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960

KÄYTTÖOHJEET KAAPISTOON UPOTETUILLE PYROLYYSI

-

PUHDISTUS BP2460 / BP7470 / BP8960

UP

UTE ZA UPORABU I ODR AVANJE UGRADBENA PE NICA MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960

NÁVOD NA OBSLUHU A ÚDR

BU VSTAVANÁ RÚRA MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960

VESTAVNÁ TROUBA MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960

BRUKSANVISNING OCH SKÖTSELANVISNING FÖR INBYGGDA UGNAR B

P2460 / BP7470 / BP8960

BRUKS

-

OG VEDLIKEHOLDSANVISNING FOR INNBYGGINGSOVNER BP2460 / BP7470 / BP8960

BP2460 / BP7470 / BP8960

GEBRUIKS

-

EN ONDERHOUDSAANWIJZING VOOR PYROLY

TISCHE INBOUWOVENS

MOD.

BP2460 / BP7470 / BP8960

INSTRUCCIONES DE USO PARA HORNOS PIROLÍTICOS MOD. BP2460 / BP7470 / BP8960

SL

Simbol na izdelku ali njegovi embala iozna uje, da z izdelkom ni dovoljeno ravnati kot z obi ajnimi

gospodinjskimi odpadki. Izdelek odpeljite na ustrezno zbirno mesto za predelavo elektri

ne in

elektronske opreme. S pravilnim na

inom odstranjevanja izdelka boste pomagali prepre iti morebitne

negativne posledice in vplive na okolje in zdravje ljudi, ki bi se lahko pojavile v primeru nepravilnega

odstranjevanja izdelka. Za podrobnej e informacije o odstranjevanju in predelavi izdelka se obrnite na

prist

ojen mestni organ za odstranjevanje odpadkov, komunalno slu bo ali na trgovino, v kateri ste izdelek

kupili.

EN

The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as

household waste. Instead it shall be handed o

ver to the applicable collection point for the recycling of

electrical and electronic equipment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help

prevent potential negative consequences for the environment and human health, which could

othe

rwise be caused by inappropriate waste handling of this product. For more detailed information

about recycling of this product, please contact your local city office, your household waste disposal service or

the shop where you purchased the product.

DE

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nich über den normalen Haushaltsabfall entsorgt

werden, sondern muss an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und

elektronischen Geräten abgegeben werden. Das Symbol auf dem Produkt, der Gebrauc

hsanleitung

oder der Verpackung weist darauf hin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung

wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der

Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum

Schutze unserer Umwelt. Bitte erfragen

Sie bei der Gemeindeverwaltung die zuständige Entsorgungsstelle.

FR

Ce symbole figure sur le produit ou sur son emballage en application de la directive européenne

2002/96/CE sur les Déchets d Équipement Électriqu

e et Électronique (DEEE). Cette directive sert de

règlement cadre à la reprise, au recyclage et à la valorisation des appareils usagés dans toute

l Europe.

Ce produit doit donc faire l

objet d une collecte sélective. Lorsque vous ne l utiliserez plus, rem

ettez

-

le à un service de ramassage spécialisé ou à une déchèterie qui traite les DEEE

; vous contribuerez ainsi à

éviter des conséquences néfastes pour la santé et l'environnement.

Pour tout renseignement sur la mise au rebut et le recyclage de ce produit

, veuillez contacter la mairie ou le

service de la propreté de votre commune, ou encore le magasin dans lequel vous l'avez acheté.

DA

Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som

husholdningsaffald. Det skal i s

tedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og

elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du

med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers hel

bred, der ellers

kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab

eller den forretning, hvor produkt er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.

FI

Symboli joka on me

rkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä

talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö

-

ja elektroniikkalaitteiden

kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen häv

ittämisen

varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat

haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta

jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä

saa paikallisesta kunnantoimistosta,

talousjätehuoltopalvelusta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.

HR

Simbol na proizvodu ili na njegovoj ambala iozna uje da se s tim proizvodom ne smije postupiti kao

s otpadom iz doma

instva. Umjesto toga treba biti uru en prikladnim sabirnim to kama za

recikliranje elektroni

kih i elektri kih aparata. Ispravnim odvo enjem ovog proizvoda sprije it ete

potencijalne negativne posljedice na okoli

i zdravlje ljudi, koje bi ina e mogli ugroziti

neodgovaraju

im rukov

anjem otpada ovog proizvoda. Za detaljnije informacije o recikliranju ovog proizvoda

molimo Vas da kontaktirate Va lokalni gradski ured, uslugu za odvo enje otpada iz doma instva ili trgovinu

u kojoj ste kupili proizvod.

1

CS

Symbol na výrobku nebo jeho

balení udává, e tento výrobek nepat í do domácího odpadu. Je nutné

odvézt ho do sb

rného místa pro recyklaci elektrického a elektronického za ízení. Zaji t ním

správné likvidace tohoto výrobku pom

ete zabránit negativním d sledk mpro ivotní prost edí

a

lidské zdraví, které by jinak byly zp sobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobn j í

informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u p

íslu ného místního ú adu, slu by pro likvidaci domovního

odpadu nebo v obchod

, kde jste výrobek zakoupili.

SK

Symbol na výrobku alebo na jeho obale znamená, e s výrobkom sa nesmie zaobchádza ako s

domovým odpadom. Namiesto toho ho treba odovzda

v zbernom stredisku na recykláciu

elektrických alebo elektronických zariadení. Zabezpe

te, e tento výrobok bude zl

ikvidovaný

správnym postupom, aby ste predi li negatívnym vplyvom na ivotné

prostredie a

udské zdravie, o by bolo spôsobené nesprávnym postupom pri jeho likvidácii. Podrobnej ie

informácie o recyklácii tohto výrobku získate, ak zavoláte miestny úrad vo

Va om bydlisku, zberné suroviny

alebo obchod, v ktorom ste výrobok kúpili.

SV

Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall.

Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el

-

och e

lektronikkomponenter.

Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt

negativa miljö

-

och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall. För

ytterligare upplysningar om återvinning b

ör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller

affären där du köpte varan.

NO

Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som

husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resi

rkulering av elektrisk og elektronisk

utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative

konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om

resirkulering av dette produkt

et, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du

anskaffet det.

RUS

,

.

,

, , ,

.

, ,

.

NL

Het symbool op he

t product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag

worden behandeld. Het moet echter naar een plaats worden gebracht waar elektrische en

elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de co

rrecte manier

wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden

kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het recyclen

van dit product, neemt u het best contact op m

et de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast

met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht.

2

ES

Este aparato lleva el marcado CE en conformidad con la Directiva 2002/96/EC del

Parlamento Europeo y del Consejo sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE).

La correcta eliminación de este producto evita consecuencias negativas para el medioambiente

y la salud. El símbolo en el producto o en los documentos que se incluyen con el producto,

indica que no se puede tratar como residuo doméstico.

Es necesario entregarlo en un puntode recogida para reciclar aparatos eléctricos y electrónicos.

Deséchelo con arreglo a las normas medioambientales para eliminación de residuos.

Para obtener información más detallada sobre el tratamiento, recuperación y reciclaje de este producto,

póngase en contacto con el ayuntamiento, con el servicio de eliminación de residuos urbanos o la tienda

donde adquirió el producto.

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Slika 1

7

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Opis gumbov

"PROGRAMSKA URA"

"

ČAS PEKE"

"ČAS KONCA PEKE"

"ROČNI NAČIN UPRAVLJANJA"

POVEČANJE VREDNOSTI KATEREKOLI NASTAVITVE –

PREVERJANJE NASTAVLJENE TEMPERATURE

ZMANJŠANE VREDNOSTI KATEREKOLI NASTAVITVE –

PREVERJANJE NASTAVLJENE TEMPERATURE

Opis osvetljenih simbolov

"AUTO" (utripajoče) – Programska enota je v samodejnem načinu, vendar ni programirana.

"AUTO" (sveti neprekinjeno) – Programska enota je v samodejnem načinu in je

programirana.

Ročni način delovanja poteka

+ A

Samodejni načni delovanja poteka

+

Programska ura je nastavljena

OPOMBA: Ko izberete način delovanja, sledi kratko obdobje (približni 3 do 4 sekunde), v

katerem še lahko spremenite nastavitve.

Digitalna ura

Na uri so prikazane ure (0-24) ter minute. Ob prvem priklopu pečice na električno omrežje ali

po izpadu napajanja z električno energijo bodo na prikazovalniku utripale ničle.

Uro nastavite tako, da hkrati pritisnete tipko

ter tipko ali tipko

, nato pa

ISTOČASNO pritiskate na tipki "+" in "-", dokler ne nastavite točnega časa. Ko vnesete

trenutni čas, spustite gumbe in ura začne delovati.

13

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Razpredelnica za peko v pečici

Vrsta hrane

Temperatura °C

Položaj

police (*)

Čas peke

(minute)

Način delovanja

Testo

Štručke

180

2

55-65

Sadni kolač

200

1

30-40

Skutina torta

180

2

35-40

Vzhajano testo v modelu

200

1

25-35

Rahlo testo z jajci

190

2

20-30

Rahlo testo brez jajc

200

2

15-25

Biskvitno testo

190

3

15-20

Lazanje

225

2

40-50

Meso

File govedine

225

2-3

50-80

Goveja pečenka

225

2-3

50-80

Tele

č

ja pe

č

enka

225

2-3

60-80

Svinjska pe

č

enka

170-180

2

45-60

Pečeno ovčje meso

225

2

45-55

Pe

č

ena govedina

225

2-3

50-60

Pe

č

en zajec

200

2

60-90

Pečen puran

180

2

pribl. 240

Pečena gos

200

2

150-210

Pečena raca

200

2

120-180

Pečen piščanec

200

2

60-90

Srnino stegno

200

2-3

90-150

Jelenovo stegno

180

2-3

90-180

Ribe

180

2-3

10-40

Zelenjava

Dušena zelenjava 170-190

2-3

40-50

Pizza

240

1

15-25

Peka pod žarom

Zrezki (kotleti)

4

8-12

Svinjska klobasa

4

10-13

Piščanec na žaru

3

25-35

Piščanec na nabodalu

50-65

Teletina na nabodalu

50-65

Opomba:

(*) = začeten položaj pladnja velja za pečico, ki jo upravljate z gumbi

Pred uporabo je potrebno pečico segreti na nastavljeno delovno temperaturo.

Ti dve funkciji uporabljajte za peko občutljive hrane ali hrane, ki je že segreta.

Pri tej funkciji je možna peka iste jedi na drugem položaju police (čas peke je enak).

19

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Technical details

This appliance conforms to the

standard 73/23 CEE and 93/68 CEE

EMC 89/336 CEE.

Voltage regulations

| 230 V phase + neutral.

Built-in oven dimension:

Length : 440

Depth : 390

Height : 340

Volume : 59 Lt

Wattage of heating elements

Lower heating element : 1,3 kW

Top oven heating element : 0,9 kW

Grill element : 1,6 kW

Fan element ( internal front part): 2,3

kW

Maximum intake of oven : 3,1 kW

Built-in installation

IMPORTANT: The unit must be correctly

installed in accordance with

Manufacturers instructions and by

qualified person. Maintenance and

service must be carried out after the

power supply has been disconnected.

ELECTRICAL CONNECTION: Before

connecting the appliance to the mains,

ensure that:

• The voltage corresponds to the voltage

specified on the rating plate at the

bottom of the surround.

• The overload cut-off device and the

domestic system can withstand the load

of the appliance (see rating plate).

• The power supply system is provided

with an efficient earth connection and

that the socket or omnipolar switch,

with minimum contact opening of 3mm,

is easily accessible once the appliance

has been installed.

• If the plug is not easily accessible, the

installation personnel must provide an

omnipolar switch with contact opening

distance equal to or greater than 3mm.

If further mains cable is needed, it must

be with minimum section are of 1,5 mm

type H05RR-F.

Sufficient cable must be left for easy

maintenance of the appliance.

Warning: this appliance must be

earthen.

Proper earthling is mandatory for the

appliance.

Our company declines any liability for

failures in the earth connection that is

not in compliance with the regulation in

force.

22

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Pic. 1

24

1 - Thermostat

2 - Selector

3 - Electronic programmer

4 - Red light

5 - Yellow light

4 5

2 3 1

Oven operation

4 5

62 1

6 - End of cooking timer

BP2460 E/S/W

BP7470 E/S/W

BP8960 E/S/W

25

0

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ELECTRONIC PROGRAMMER

Theelectronicprogrammerisa

device which groups together the

following functions:

- 24 hours clock with illuminated

display

- Timer (up to 23 hours and 59 min.)

- Program for automatic beginning

and end of cooking

- Program for semi-automatic

cooking (either start or finish only).

- Displaying the required

temperature

Description of buttons

“TIMER”

“ COOKING TIME ”

“ END OF COOKING TIME ”

“ MANUAL POSITION ”

(pic. 3)

29

“ ADVANCEMENT OF THE NUMBERS OF ALL

PROGRAMS - CHECK THE INSERTED TEMPERATURE”

“ TURNING BACK OF THE NUMBERS OF ALL

PROGRAMS - CHECK THE INSERTED TEMPERATURE”

Description of lighted symbols

« AUTO » - (flashing) - Programmer in automatic position but not

programmed.

« AUTO » - (always lighted) - Programmer in automatic position with

inserted program.

Manual cooking taking place

+A Automatic cooking taking place

+ Timer in operation

NOTE: After having selected the operation, a period of time will

pass (about 3-4 seconds) before confirmation, during which the

data may be modifies.

Digital clock

Clock numbers show hours (0-24) and minutes. -------

Upon immediate hooking up of the oven or after a blackout, three

zeros will flash on the programmer panel.

To set the hour it is necessary to push simultaneously the and

. buttons or button and AT THE SAME TIME to push the

“+” button or “-” until you have set the exact hour. When the

actual time is inserted, release the buttons in order to make

function the clock.

30

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Oven cooking chart

Food

Temp. °C

Shelf Position

(*)

Cooking time

(mins).

Cooking

Function

Cake

Bun 180 2 55-65

Fruit Cake 200 1 30-40

Buttermilk curd cake 180 2 35-40

Mould leaven cake 200 1 25-35

Choux pastry 190 2 20-30

Puff or flaky pastry 200 2 15-25

Biscuits 190 3 15-20

Lasagna

225 2 40-50

Meat

Fillet beef 225 2-3 50-80

Roast beef 225 2-3 50-80

Roast veal 225 2-3 60-80

Roast pork 170-180 2 45-60

Roast lamp 225 2 45-55

Roast.beef 225 2-3 50-60

Roast hare 200 2 60-90

Roast turkey 180 2 240ca.

Roast goose 200 2 150-210

Roast duck 200 2 120-180

Roast chicken 200 2 60-90

Thigh roe deer 200 2-3 90-150

Thigh stag 180 2-3 90-180

Fis h

180 2-3 10-40

Vegetable

Stew ing vegetable 170-190 2-3 40-50

Pizza

240 1 15-25

Grill cooking

Chop 4 8-12

Pork sausage 4 10-13

Grill ckichen 3 25-35

Spit chicken 50-65

Spit roast veal 50-65

Note :

(*)= The start shelf position number is button oven

the oven should be preheated before use.

This functions should cook w ith delicated food and/or preheated dish.

It's possible cook same dish in different shelf position (the cooking time is the same).

35

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Abb. 1

39

Funktionen des Backofens

1 - Thermostat

2 - Wählschalter

3 - Elektronischer Programmierer

4 -Roter Leuchtmelder

5 - Gelber Leuchtmelder

°C

4 5

2 3 1

4 5

6 2 1

6 - Timer

BP2460 E/S/W

BP7470 E/S/W

BP8960 E/S/W

40

0

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Bitte bemerken

:

(*) die anfängliche Stufe des Backblechs entspricht der Ofentaste

Der Backofen muss vor Gebrauch vorgewärmt werden.

Diese Funktionen müssten für empfindliche Speisen und/oder

vorgewärmte Speisen benutzt werden.

Dasselbe Gericht kann auf verschiedenen Stufen gekocht werden (die

Kochzeit bleibt dieselbe).

Lebensmittel Temp. °C Stufe des

Backblechs (*)

Kochzeit (Min.) Symbol

Kuchen

Kringel 180 2 55-65

Obstkuchen 200 1 30-40

Kuchen mit Milch und

Butter

180 2 35-40

Kuchen aus Hefeteig 200 1 25-35

Bignè 190 2 20-30

Blätterteig 200 2 15-25

Kekse 190 3 15-20

Lasagne-Nudeln

225 2 40-50

Fleisch

Rindsfilet 225 2-3 50-80

Roastbeef 225 2-3 50-80

Kalbsbraten 225 2-3 60-80

Schweinebraten 170-180 2 45-60

Lammbraten 225 2 45-55

Rindsbraten 225 2-3 50-60

Gebratener Hase 200 2 60-90

Gebratener Truthahn 180 2 240 circa

Gebratene Gans 200 2 150-210

Gebratene Ente 200 2 120-180

Gebratenes Huhn 200 2 60-90

Rehschenkel 200 2-3 90-150

Hirschschenkel 180 2-3 90-180

Fisch

180 2-3 10-40

Gemüse

Geschmortes Gemüse 170-190 2-3 40-50

Pizza

240 1 15-25

Grillen

Kotelett 4 8-12

Schweinswurst 4 10-13

Gegrilltes Huhn 3 25-35

Huhn vom Bratspieß 50-65

Kalbsbraten vom

Brats

p

ieß

50-65

Tabelle mit Kochhinweisen

49

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Fig. 1

53

Fonctions du four

1 - Thermostat

2 - Sélecteur

3 - Programmateur électronique

4 - Voyant rouge

5 - Voyant jaune

°C

4 5

2 3 1

4 5

6 2 1

6 - Timer

BP2460 E/S/W

BP7470 E/S/W

BP8960 E/S/W

54

0

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Description des symboles illuminés

« AUTO » - (clignotant) – Programmateur sur la position automatique

mais non programmée.

« AUTO » - (toujours allumé) – Programmateur sur la position

automatique et programmée.

Cuisson manuelle en cours

+A Cuisson automatique en cours

+ Minuterie en fonction

REMARQUE: Après avoir sélectionné le mode de

fonctionnement, une certaine période de temps s’écoule avant la

confirmation de la sélection (environ 3-4 secondes) pendant

laquelle on peut modifier les données.

59

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Note:

(*) Le numéro initial de la position du gradin correspond au bouton du four

Le four doit être préchauffé avant l’usage.

Cette fonction devrait être utilisée pour les aliments délicats et/ou les plats

préchauffés.

On peut cuire le même plat sur différents gradins (le temps de cuisson ne

change pas).

Aliment Temp. °C Gradin de

cuisson (*)

Temps de

cuisson (min)

Symbole

de cuisson

Gâteau

Pain en couronne 180 2 55-65

Tartes aux fruits 200 1 30-40

Gâteaux au lait et au

beurre

180 2 35-40

Gâteaux levés 200 1 25-35

Choux 190 2 20-30

Pâte feuilletée 200 2 15-25

Biscuits 190 3 15-20

Lasagnes

225 2 40-50

Viande

Filet de bœuf 225 2-3 50-80

Roast-beef 225 2-3 50-80

Veau rôti 225 2-3 60-80

Porc rôti 170-180 2 45-60

Agneau rôti 225 2 45-55

Bœuf rôti 225 2-3 50-60

Lièvre rôti 200 2 60-90

Dinde rôtie 180 2 240 environ

Oie rôtie 200 2 150-210

Canard rôti 200 2 120-180

Poulet rôti 200 2 60-90

Cuisse de chevreuil 200 2-3 90-150

Cuisse de cerf 180 2-3 90-180

Poisson

180 2-3 10-40

Légumes

Légumes en daube 170-190 2-3 40-50

Pizza

240 1 15-25

Cuisson au gril

Côtelette 4 8-12

Saucisse de porc 4 10-13

Poulet à la grille 3 25-35

Poulet à la broche 50-65

Veau rôti à la broche 50-65

Tableau indicatif pour la cuisson au four

65

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Fig. 1

68

Ovnens funktioner

1 - Termostat

2 - Vælgerknap

3 - Elektronisk programvælger

4 - Kontrollampe for ovn

5 -Kontrollampe for termostat

°C

4 5

2 3 1

4 5

6 2 1

6 - Timer

BP2460 E/S/W

BP7470 E/S/W

BP8960 E/S/W

69

0

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Oversigt over tilberedning i ovn

Madvarer Temp. °C Position plade

(*)

Tilberedningstid

(min)

Tilberedningssymbol

Kager

Kringler 180 2 55-65

Frugttærter 200 1 30-40

Kager med mælk

og smør

180 2 35-40

Kager med gær 200 1 25-35

Vandbakkelser 190 2 20-30

Butterdej 200 2 15-25

Småkager 190 3 15-20

Lasagne 225 2 40-50

Kød

Oksefilet 225 2-3 50-80

Roastbeef 225 2-3 50-80

Kalvesteg 225 2-3 60-80

Flæskesteg 170-180 2 45-60

Lammesteg 225 2 54-55

Oksesteg 225 2-3 50-60

Stegt hare 200 2 60-90

Stegt kalkun 180 2 240

Stegt gås 200 2 150-210

Stegt and 200 2 120-180

Stegt kylling 200 2 60-90

Rådyrskølle 200 2-3 90-150

Hjortekølle 180 2-3 90-180

Fisk

180 2-3 10-40

Grøntsager

Stuvede

grøntsager

170-190 2-3 40-50

Pizza 240 1 15-25

Grillstegning

Koteletter 4 8-12

Pølse af svinekød 4 10-13

Grillkylling 3 25-35

Kylling på grillspyd 50-65

Stegt kalv på spyd 50-65

Bemærk:

(*) Det første tal for pladens position svarer til ovnens knap.

Ovnen skal foropvarmes inden brug.

Disse funktioner kan anvendes til ømtålelige madvarer og/eller forbagte madvarer.

Det er muligt at tilberede samme ret på flere plader (tilberedningstiden er den samme).

72

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Kuva 1

82

Uunin toiminnot

1 Lämmönsäädin

2 Valitsin

3 Elektroninen ohjelmoija

4 Uunin toiminnan merkkivalo

5 Termostaatin toiminnan merkkivalo

°C

4 5

2 3 1

4 5

6 2 1

6 Timer

BP2460 E/S/W

BP7470 E/S/W

BP8960 E/S/W

83

0

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Viitteellinen taulukko ruoan valmistukseen uunissa

Elintarvike Lämp. °C Paikka uunissa

(*)

Valmistusaika

(min)

Valmistustavan

symboli

Kakku

Munkit 180 2 55-65

Hedelmäkakut 200 1 30-40

Maito- ja

voipohjaiset kakut

180 2 35-40

Hiivalla kohotetut

kakut

200 1 25-35

Vaniljamunkki 190 2 20-30

Voitaikina 200 2 15-25

Keksit 190 3 15-20

Lasagne 225 2 40-50

Liha

Härän sisäfilee 225 2-3 50-80

Paahtopaisti 225 2-3 50-80

Vasikanpaisti 225 2-3 60-80

Porsaanpaisti 170-180 2 45-60

Lampaanpaisti 225 2 45-55

Naudanpaisti 225 2-3 50-60

Jänispaisti 200 2 60-90

Kalkkunapaisti 180 2 240

Hanhenpaisti 200 2 150-210

Sorsapaisti 200 2 120-180

Paistettu kana 200 2 60-90

Metsäkauriin paisti 200 2-3 90-150

Hirven paisti 180 2-3 90-180

Kala

180 2-3 10-40

Vihannekset

Täytetyt

vihannekset

170-190 2-3 40-50

Pizza 240 1 15-25

Ruoan valmistus

grillissä

Kyljys 4 8-12

Sianlihamakkara 4 10-13

Grillattu kana 3 25-35

Kana vartaassa 50-65

Vasikanpaisti

vartaassa

50-65

Huom :

(*) Uunitason ensimmäisen paikan numero vastaa uunin painiketta.

Uuni on esilämmitettävä ennen käyttöä.

Näitä toimintoja tulisi käyttää helposti palavien ja/tai esilämmitettyjen ruokien valmistukseen.

Voit valmistaa saman ruokalajin eri uunitasoilla (ruoanvalmistusaika ei muutu).

86

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Tehni ki podaci

Ovaj aparat odgovara standardima 73/23 CEE te 93/68 CEE EMC 89/336

CEE.

Napon

230 V faza + neutralni vodi

Mjere ugradbene pe nice:

Du ina: 440

Dubi

na: 390

Visina : 340

Zapremina: 59 litara

Snaga grija ih elemenata

Donji grija : 1,3 kW

Gornji grija

:0,9kW

Grija

za ro tilj: 1,6 kW

Ventilator: 2,3 kW

Maksimalno optere enje pe nice: 3,1 kW

95

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Slika 1

98

Djelovanjepe nice

1. Termostat

2. Gumb za izbor na ina djelovanja

3. Elektronska naprava za

programiranje

4

. Crvena lampica

5.

uta lampica

Va

a nova pe nica opremljena je sistemom pe enja s vi e funkcija, koje

omogu

uju izbor optimalne metode zagrijavanja za vrstu hrane koju

pripremate.

eljenu funkciju izaberete tako da gumb za izbor na ina djelovanja

okr

enete u smjeru kazaljki na satu, tako da pokazuje odgovaraju i simbol.

Unutra

njost pe nice e biti osvijetljena, a signalna lampica za uklju enje

('ON')

e se upaliti.

Simboli funkcija koje va

ape nica ima, su slijede i:

°C

4 5

2 3 1

4 5

6 2 1

6. Timer

BP2460 E/S/W

BP7470 E/S/W

BP8960 E/S/W

99

0

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Opis gumbova

"PROGRAMSKI SAT"

"VRIJEME PE ENJA"

"VRIJEME ZAVR ETKA PE ENJA"

"RU NI NA IN UPRAVLJANJA"

POVE ANJE VRIJEDNOSTI BILO KOJE PODE ENOSTI

PROVJERAVANJE IZABRANE TEMPERATURE

SMANJENJE VRIJEDNOSTI BILO KOJE PODE ENOSTI

PROVJERAVANJE IZABRANE TEMPERATURE

Opis osvijetljenihsimbola

"AUTO" (trepere e) Programator je u automatskom na inu, ali nije

programiran.

"AUTO" (svijetli neprekidno) Programator je u automatskom na inu i

programiran je.

Ru ni na in djelovanja traje

+ A

Automatski na ni djelovanja traje

+

Programski sat je pode en

NAPOMENA: kad izaberete na

in djelovanja, slijedi kratko razdoblje

(pribl

i no 3 do 4 sekunde), u kojem jo mo ete mijenjati regulaciju.

104

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Tabela

za pe enjeupe nici

Vrsta hrane

Temperatura

°C

Polo aj

police (*)

Vrijeme

pe enja

(minute)

Na in

djelovanja

Tijesto

Pecivo

180

2

55

-

65

Vo ni kola

200

1

30

-

40

Torta od sir

a

180

2

35

-

40

Dizano tijesto u modelu

200

1

25

-

35

Krhko tijesto s jajima

190

2

20

-

30

Krhko tijesto bez jaja

200

2

15

-

25

Biskvitno tijesto

190

3

15

-

20

Lazanje

225

2

40

-

50

Meso

File govedine

225

2-3

50

-

80

Gove epe enje

225

2-3

50

-

80

Tele epe enje

225

2-3

60

-

80

Svinjsko pe enje

170

-

180

2

45

-

60

Pe eno ov je meso

225

2

45

-

55

Pe ena govedina

225

2-3

50

-

60

Pe en zec

200

2

60

-

90

Pe en puran

180

2

pribl. 240

Pe ena guska

200

2

150

-

210

Pe ena patka

200

2

120

-

180

Pe eno pile

20

0

2

60

-

90

Srne ibut

200

2-3

90

-

150

Jelenji but

180

2-3

90

-

180

Ribe

180

2-3

10

-

40

Povr e

Pirjano povr e

170

-

190

2-3

40

-

50

Pizza

240

1

15

-

25

Pe enjenaro tilju

Odresci (kotleti)

4

8-

12

Svinjska kobasica

4

10

-

13

Pi

le na aru

3

25

-

35

Pile na ra nju

50

-

65

Teletina na ra nju

50

-

65

Napomena:

(*) = po etni polo aj pladnja va izape nicu, koju upravljate gumbima

112

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7HFKQLFNp~GDMH

7HQWRVSRWUHELþY\KRYXMHVPHUQLFLDP

&((D&(((0&&((

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§9Ii]DX]HPQHQLH

5R]PHU\]DEXGRYDQHMU~U\

'ĎåND 

+ĎEND 

9êãND 

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0D[LPiOQ\SUtNRQU~U\N:

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QDLQãWDORYDQpYV~ODGHVSRN\QPLYêUREFX

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]GURMDHQHUJLH

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QDW\SRYRPãWtWNXQDGROQRPRNUDML

 +UDQLFDSUHĢDåHQLDDGRPiFDVLHĢPXVt

Y\GUåDĢ]DĢDåHQLHVSRWUHELþDSR]ULW\SRYê

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YKRGQêPX]HPQHQtPD]iVXYNRXV

PLQLPiOQ\PRGVWXSRPNRQWDNWRYPP

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GRVWXSQê

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LQãWDODþQêSHUVRQiOPXVtY\NRQDĢ

YLDFSyORYêSUHStQDþVRGVWXSRPNRQWDNWRY

URYQêPDOHERYlþãtPDNRPP

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VSRWUHELþGDOĐDKNRREVOXKRYDĢ

9DURYDQLHWHQWRVSRWUHELþPXVtE\Ģ

X]HPQHQê

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QHY\KQXWQp

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]RGSRYHGQRVĢ]DSRUXFK\YX]HPQHQt

NWRUpQLHV~YV~ODGHVSODWQêPLSUHGSLVPL

115

7HQWRVSRWUHELþMHQDYUKQXWêQD

]DEXGRYDQLHGRãWDQGDUGQHMPP

ãLURNHMVNULQN\

6NULQNDSULĐDKOêQiE\WRNDYãHWN\

PDWHULiO\SRXåLWpSULLQãWDOiFLLPXVLDRGRODĢ

PLQLPiOQHMWHSORWHRNROLD&SRþDV

SUHYiG]N\2NUHPWRKRGYLHUNDSULĐDKOpKR

QiE\WNXPXVLDE\ĢQDMPHQHMPPRG

VSRWUHELþD

8UþLWpW\S\Y\QLORYêFKDOHERODPLQDWRYêFK

VNUtĖNXFK\QHV~]YOiãĢQiFK\OQpQD

SRãNRGHQLHWHSORPDOHERRGIDUEHQLH

DNpPXNRĐYHNRKUDQLþHQLXDOHERRGIDUEHQLX

PDWHULiORYNWRUpQDVWDQHSULWHSORWHRNROLD

SRG&DOHERNGHV~PDWHULiO\PHQHM

DNRPPRGVSRWUHELþD]RGSRYHGi

YODVWQtN

3UH]DEXGRYDQLHSRGSUDFRYQ~SORFKXV~

UR]PHU\LQãWDOiFLHQDVOHGRYQp

8SR]RUQHQLHNHćNYDOL¿NRYDQi RVRED

LQãWDOXMHU~UXYEOt]NRVWLHOHNWULFNêFK

VSRWUHELþRYVLHĢRYêNiEHOQHVPLHE\Ģ

YEOt]NRVWLDOHERYNRQWDNWHVKRU~FRX

VWUDQRXVSRWUHELþD

116

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2EVOXKDU~U\

7HUPRVWDW

9ROLþ

(OHNWURQLFNêSURJUDPiWRU

ýHUYHQpVYHWOR

äOWpVYHWOR

°C

4 5

2 3 1

4 5

6 2 1

6 - Timer

BP2460 E/S/W

BP7470 E/S/W

BP8960 E/S/W

118

0

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Nastavte teplotu a program varenia pomocou voli a teploty a voli a programov (max 110 min.).

Nastavte d

ku doby varenia. Rúra sa ihne zapne.

Ke

uplynie nastavená d ka varenia, rúra sa vypne a zvon ek bude zvoni .

Program varenia mô

ete zru i v akomko vek okamihu stla ením tla idla a rúra mô e

pracova

manuálne.

Pyrolitické

istenie

Zvo

te funkciu samo istenia .

Týmto automaticky nastavíte trvanie

istenia na 90 minút (je mo né zmeni na 110 minút, ak je

rúra ve

mi zne istená).

Výsledné zvy

ky popola mô ete utrie s vlhkou handrou, ke sa rúra ochladí, ale e te je stále

trochu teplá.

Ak je potrebný zvý

ená d ka istenia, mô ete ju zvý i nasledovným spôsobom.

Zvo

te funkciu samo istenia, ako je popísané vy ie.

Z bezpe

nostných dôvodov sa dvierka rúry automaticky zamknú pri teplote vy ej ako

300 °C. Ke

sa tak stane, rúra spustí zvukový signál a na elnom panela sa rozsvieti

indikátor

lock .

Po

as pyrolitického istenia je nefunk né osvetlenie rúry.

110

121

(/(.7521,&.é352*5$0È725REU

(OHNWURQLFNêSURJUDPiWRUMH]DULDGHQLH

NWRUpVSiMDGRNRS\QDVOHGXM~FHIXQNFLH

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GLVSOHMRP

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3URJUDPSUHDXWRPDWLFNê]DþLDWRND

NRQLHFYDUHQLD

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LEDãWDUWDOHERNRQLHF

=REUD]HQLHSRåDGRYDQpKRþDVX

REU

3RSLVWODþLGLHO

 Äý$629$ý³

 Ä'2%$9$5(1,$³

 Ä.21,(&'2%<9$5(1,$³

 Ä0$18È/1$32/2+$³

122

Ä3268132ý789â(7.é&+352*5$0296.21752/8-7(9/2ä(1Ò

7(3/278³

Ä95È7(1,(63bġ32ý789â(7.é&+352*5$0296.21752/8-7(

9/2ä(1Ò7(3/278³

3RSLVRVYHWOHQêFKV\PERORY

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©$872ªVWiOHVYLHWL3URJUDPiWRUMHYDXWRPDWLFNHMSRORKHVYORåHQêPSURJUDPRP

  3UHELHKDPDQXiOQHYDUHQLH

 $ 3UHELHKDDXWRPDWLFNpYDUHQLH

  ýDVRYDþYSUHYiG]NH

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D DOHER

WODþLGOR D95291$.202.$0,+8VWODþLĢWODþLGORÄ³DOHERÄ³NêP

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VSXVWLOLIXQNFLXKRGtQ

123

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 1DVWDYWHNRQLHFGRE\YDUHQLDVWODþHQtPWODþLGOD 

 1DVWDYWHWHSORWXDSURJUDPYDUHQLDSRPRFRXYROLþDWHSORW\DYROLþD

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124

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V\PERO©$ªEXGHVYLHWLĢ9QDVWDYHQRPþDVHVDU~UDY\SQHD]YRQþHNEXGH

]YRQLĢGRNêPKRQHY\SQHWHY\ããLHSRStVDQêPVS{VRERP

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YURYQDNRPþDVHVWODþLGORP

DOHERWODþLGORP 7HUD]P{åHU~UDSUDFRYDĢ

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125

3\UROLWLFNpþLVWHQLH

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7êPWR

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126

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3UHĐDKãLHþLVWHQLHU~U\P{åHWHRGREUDĢ

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PXVtWHGYLHUND]GYLKQ~ĢQDKRUDRGREUDĢ

SRV~YDQtPVPHURPYRQ

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SULY\NRQiYDQtWRKRWR~NRQX

1DRSlWRYQpQDVDGHQLHGYLHURNQDMVN{U

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RWRþLĢGYHSRK\EOLYp]iSDGN\SRXåtYDQp

QD]DLVWHQLH]iYHVRY

1HSRQiUDMWHGYLHUNDGRYRG\

6PDOWRYDQêYQ~WRUQêSRYUFKDVNORRþLVWLWH

SRPRFRXYOKNHMKDQGU\DãSHFLiOQHKR

MHPQpKRNUpPRYpKRþLVWLþDY\SOiFKQLWH

SRWRPG{NODGQHRVXãWHVXFKRXKDQGURX

$NMHWRSRWUHEQpP{åHWHRGREUDĢVNU\Wp

VNORGYLHURNRGVNUXWNRYDQtPGYRFK

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VDåHVNORMHSUHGRSlWRYQêPQDVDGHQtP

VXFKp8SHYĖRYDFLHVNUXWN\QHGRĢDKXMWH

SUtOLãVLOQR

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3ROLþN\U~U\SDQYLFHDWURMQRåN\E\VD

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VDSRQiWRPDSRWRPG{NODGQHXVXãLĢDOHER

VDP{åXXPêYDĢYXPêYDþNHULDGX

$

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QDYLGOLFXD]DLVWLĢGYRPDX]iYHUPL

9\NRQDMWHQDVOHGRYQH

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]QHKUG]DYHM~FHMRFHOH]U~U\DPXVtE\Ģ

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127

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.YDVHQêGURåćRYêNROiþ

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3HþHQpWHĐDFLHPlVR

3HþHQpEUDYþRYpPlVR

3HþHQpMDKĖDFLHPlVR

3HþHQpKRYlG]LHPlVR

3HþHQê]DMDF

3HþHQiPRUND

3HþHQiKXV

3HþHQiNDþND

3HþHQiNXUþD

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-HOHQLHVWHKQR

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'XVHQi]HOHQLQD

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.RWOHWD

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*ULORYDQpNXUþD

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3R]tFLDURãWX



'ĎåNDYDUHQLD

PLQ~W\

'UXK

YDUHQLD

128

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Technické údaje

Tento spot ebi spl uje n

ormy 73/23 CEE a 93/68 CEE

EMC 89/336 CEE.

P edepsané nap tí

230 V, fáze + neutrál

Rozm

ry vestavné trouby:

Délka:

440

Hloubka:

390

Vý

ka: 340

Objem:

59 l

Výkon topných prvk

Spodní topné t leso: 1,3

kW

Horní topné t leso trouby: 0,9

kW

Topné t leso grilu: 1,6

kW

T leso ventilátoru (vnit ní elní ást): 2,3

kW

Maximální p íkon trouby: 3,1

kW

131

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Provoz trouby

1 - Termostat

2 - voli

3 - Elektronický programátor

4 -

ervená árovka

5 -

lutá árovka

°C

4 5

2 3 1

4 5

6 2 1

6 - Timer

BP2460 E/S/W

BP7470 E/S/W

BP8960 E/S/W

135

0

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Popis svítících symbol

AUTO -

(bliká)

-

Pr

ogramátor v poloze automatický provoz, ale

nenaprogramovaný.

AUTO -

(trvale svítí)

-

Programátor v poloze automatický provoz, s

vlo eným programem.

... Probíhá pe

ení v manuálním re imu.

... + A

Probíhá pe ení v automatickém re imu.

... + ...

asova je v innosti.

POZNÁMKA: Po zvolení operace následuje p

ed jejím potvrzením

prodleva 3

- 4 sekundy, b hem ní lzedatazm nit.

Digitální hodiny

íselník hodin ukazuje hodiny (0 -

24) a minuty.

Ihned po zapnutí trouby

nebo po výpadku proudu na panelu programátoru

blikají t inuly.

K nastavení hodiny je nutné zmá

knout sou asn tla ítko ... a ..., nebo

tla

ítko ... a SOU ASN ma kat tla ítko + nebo - tak dlouho, a

nastavíte po adovanou hodinu. Jakmile je nastavený aktuální as, tla ítka

uvoln

te, ím hodiny uvedete do chodu.

141

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Tabulka parametr pro

pou

ití trouby

Potraviny

Teplota °C

Poloha

poli

ky

(*)

Doba

p ípravy

(min.)

Funkce trou

by

Sladké pe ivo

Buchta

180

2

55

-

65

Ovocný kolá

200

1

30

-

40

Tvarohový kolá s

obsahem másla a

mléka

180

2

35

-

40

M kký kynutý kolá

200

1

25

-

35

Pe ivo z lístkového

t

sta

190

2

20

-

30

Lehké loupá ky z

lístkového t

sta

200

2

15

-

25

Su enky

19

0 3

15

-

20

Lasagne 225

2

40

-

50

Maso

Hov zí plátky

225

2-3

50

-

80

Hov zí pe en

225

2-3

50

-

80

Telecí pe en

225

2-3

60

-

80

Vep ová pe en

170

-

180

2

45

-

60

Skopová pe en

225

2

45

-

55

Anglický rostbíf

225

2-3

50

-

60

Pe ený krocan

180

2

cca 240

Pe ená husa

200

2

150

-

210

Pe ená kachna

200

2

120

-

180

Pe ené ku e

200

2

60

-

90

Srn í kýta

200

2-3

90

-

150

Jelení kýta

180

2-3

90

-

180

Ryby

180

2-3

10

-

40

Zelenina

Du ená zelenina

Pizza

240

1

15

-

25

Grilování

Sekaná

4 8-

12

Vep ové párky 4

10

-

13

Grilované ku e 3

25

-

35

Ku e na ro ni

50

-

65

Telecí na ro ni

50

-

65

Poznámka:

(*) = Police se po

ítají shora.

Troubu je p ed pou itím t eba p edeh át.

Tyto funkce je t eba pou ívat na k ehká jídla anebo p edeh áté nádobí.

..... Je mo

né péci s tímté nádobím v r zných vý kách polic (doba pe ení je shodná).

148

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Användande av ugnen

1–Termostat

2 - Omkopplare

3 – Elektronisk programmering

4 – Röd lampa

5-Gullampa

°C

4 5

2 3 1

4 5

6 2 1

6 - Timer

BP2460 E/S/W

BP7470 E/S/W

BP8960 E/S/W

153

0

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+ ”STEGA FRAM MELLAN PROGRAMNUMREN –

KONTROLLERA INSTÄLLD TEMPERATUR.”

- ”STEGA TILLBAKA MELLAN PROGRAMNUMREN –

KONTROLLERA INSTÄLLD TEMPERATUR.”

Beskrivning av upplysta symboler

« AUTO » - (blinkar) – Programmeringen i automatiskt läge, men ej programmerad.

« AUTO » - (fast sken) - Programmeringen i automatiskt läge, med inmatat program.

Manuell tillagning pågår

+ A Automatisk tillagning pågår

+ Tiduret används

OBS! Efter att ha valt läge, tar det 3-4 sekunder innan detta bekräftas, och under denna tid kan

uppgifterna ändras.

Digitalur

Siffrorna visar timmar (0-24) och minuter.

Efter att ugnen just kopplats in, liksom efter ett strömavbrott, kommer tre nollor att blinka på

programmeringspanelen.

För att ställa in timmar, tryck samtidigt på knapparna och eller på SAMTIDIGT som

du trycker på ”+” eller ”-” tills du ställt in rätt tid. När rätt tid ställts in, släpp knapparna och

klockan startar.

158

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SCHEMA FÖR TILLAGNING I UGN

Födoämne

Temp. °C

Hyllplacering (*)

Tillagningstid

(min)

Tillagningsfunktio

n

Kaka

Bulle

180

2

55-65

Fructkaka

200

1

30-40

Kakor med mjölk och smör

180

2

35-40

Pudding

200

1

25-35

Petit-chouer

190

2

20-30

Smördegskakor

200

2

15-25

Småkakor

190

3

15-20

Lasagne

225

2

40-50

Kött

Oxfilé

225

2-3

50-80

Rostbiff

225

2-3

50-80

Kalvstek

225

2-3

60-80

Fläskstek

170-180 2

45-60

Lammstek

225

2

45-55

Oxstek

225

2-3

50-60

Harstek

200

2

60-90

Kalkonstek

180

2

ca. 240

Helstekt gås

200

2 150-210

Ankstek

200

2 120-180

Ugnsstekt kyckling

200

2

60-90

Rådjurslår

200

2-3

90-150

Hjortlår

180

2-3

90-180

Fisk

180

2-3

10-40

Grönsaker

Ugnsstekta grönsaker

170-190

2-3

40-50

Pizza

240

1

15-25

Grillning

Kotlett

4

8-12

Fläskkorv

4

10-13

Grillad kyckling

3

25-35

Kyckling på spett

50-65

Kalvkött på spett

50-65

Obs!

(*) = Ugnsplåtens första läge motsvarar ugnsknappen

tUgnen bör förvärmas före användandet.

Dessa funktioner måste användas för känsliga/föruppvärmda rätter.

Samma rätt kan tillagas på flera ugnshyllor (tillagningstiden förblir densamma).

163

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Ovnens funksjoner

1 - Termostat

2 - Programvelger

3 - Elektronisk koblingsur

4-Rødtlys

5 - Gult lys

°C

4 5

2 3 1

4 5

6 2 1

6 - Timer

BP2460 E/S/W

BP7470 E/S/W

BP8960 E/S/W

168

0

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Tilberedningstabell

Matrett

Temp. °C

Innsettingsrille (*)

Tilberedningstid

(min.)

Symbol

Kaker

Boller

180

2

55-65

Fruktkake

200

1

30-40

Kaker med melk og smør

180

2

35-40

Formkake

200

1

25-35

Vannbakkels

190

2

20-30

Butterdeigbakst

200

2

15-25

Kjeks

190

3

15-20

Lasagne

225

2

40-50

Kjøtt

Oksefilet

225

2-3

50-80

Roastbiff

225

2-3

50-80

Kalvestek

225

2-3

60-80

Svinestek

170-180 2

45-60

Lammestek

225

2

45-55

Oksestek

225

2-3

50-60

Harestek

200

2

60-90

Kalkunstek

180

2

240ca.

Gåsestek

200

2 150-210

Andestek

200

2 120-180

Kyllingstek

200

2

60-90

Rådyrlår

200

2-3

90-150

Hjortelår

180

2-3

90-180

Fisk

180

2-3

10-40

Grønnsaker

Dampkokte grønnsaker

170-190

2-3

40-50

Pizza

240

1

15-25

Grilling

Koteletter

4

8-12

Svinepølse

4

10-13

Grillet kyllind

3

25-35

Kyllingkjøtt på spyd

50-65

Spit roast veal Kalvekjøtt på spyd

50-65

Merk :

(*)= Tallet for innsettingsrillen tilsvarer ovnsknappen.

Ovnen skal forvarmes før bruk.

Disse funksjonene bør brukes til ømfintlige og/eller forvarmede retter.

Den samme retten kan tilberedes på forskjellige riller (tilberedningstiden er den samme).

178

íÂıÌË˜ÂÒÍËÂ ‰‡ÌÌ˚Â

Ñ‡ÌÌ˚È ÔË·Ó ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÛÂÚ ÌÓÏÂ ÔÓ

ÔÓ‰‡‚ÎÂÌË˛ ‡‰ËÓÔÓÏÂı.

ç‡ÔﬂÊÂÌËÂ ÔËÚ‡ÌËﬂ

230Ç - 50 Éˆ.

ÇÌÛÚÂÌÌËÂ ‡ÁÏÂ˚ ÔÓÎÓÒÚË ‰ÛıÓ‚ÍË

Ç˚ÒÓÚ‡: 340 ÏÏ

òËËÌ‡: 440 ÏÏ

ÉÎÛ·ËÌ‡: 390 ÏÏ

é·˙ÂÏ: 59 Î.

ê‡ÒıÓ‰, Ç‡ÚÚ (åÓ˘ÌÓÒÚ¸)

ëÚ‡ÚË˜ÂÒÍ‡ﬂ ‰ÛıÓ‚Í‡ 1:

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ÔÓ‰‡: 1,3 ÍÇÚ

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ Ò‚Ó‰‡: 0,9 ÍÇÚ

- å‡ÍÒËÏ‡Î¸Ì‡ﬂ ÔÓÚÂ·ÎﬂÂÏ‡ﬂ ÏÓ˘ÌÓÒÚ¸: 2,65 ÍÇÚ

ëÚ‡ÚË˜ÂÒÍ‡ﬂ ‰ÛıÓ‚Í‡ 2:

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ÔÓ‰‡: 1,3 ÍÇÚ

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ Ò‚Ó‰‡: 0,9 ÍÇÚ

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ „ËÎﬂ: 1,35 ÍÇÚ

- å‡ÍÒËÏ‡Î¸Ì‡ﬂ ÔÓÚÂ·ÎﬂÂÏ‡ﬂ ÏÓ˘ÌÓÒÚ¸: 2,25

ÍÇÚ

ÇÂÌÚËÎËÛÂÏ‡ﬂ ‰ÛıÓ‚Í‡:

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ‚ÂÌÚËÎﬂÚÓ‡: 2,3 ÍÇÚ

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ „ËÎﬂ: 1,35 ÍÇÚ

- å‡ÍÒËÏ‡Î¸Ì‡ﬂ ÔÓÚÂ·ÎﬂÂÏ‡ﬂ ÏÓ˘ÌÓÒÚ¸: 2,38

ÍÇÚ

åÌÓ„ÓÙÛÌÍˆËÓÌ‡Î¸Ì‡ﬂ/‚ÂÌÚËÎËÛÂÏ‡ﬂ

‰ÛıÓ‚Í‡:

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ÔÓ‰‡: 1,3 ÍÇÚ

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ Ò‚Ó‰‡: 0,9 ÍÇÚ

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ „ËÎﬂ: 1,35 ÍÇÚ

å‡ÍÒËÏ‡Î¸Ì‡ﬂ ÔÓÚÂ·ÎﬂÂÏ‡ﬂ ÏÓ˘ÌÓÒÚ¸: 2,28

ÍÇÚ

åÌÓ„ÓÙÛÌÍˆËÓÌ‡Î¸Ì‡ﬂ ‰ÛıÓ‚Í‡:

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ÔÓ‰‡: 1,3 ÍÇÚ

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ Ò‚Ó‰‡: 0,9 ÍÇÚ

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ‚ÂÌÚËÎﬂÚÓ‡: 2,3 ÍÇÚ

- ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ „ËÎﬂ: 1,35 ÍÇÚ

- å‡ÍÒËÏ‡Î¸Ì‡ﬂ ÔÓÚÂ·ÎﬂÂÏ‡ﬂ ÏÓ˘ÌÓÒÚ¸: 2,38 ÍÇÚ

ìÒÚ‡ÌÓ‚Í‡

ÇÄÜçé: àÁ‰ÂÎËÂ ‰ÓÎÊÌÓ ·˚Ú¸

Ô‡‚ËÎ¸ÌÓ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÓ ÒËÎ‡ÏË ÎË¯¸

ÚÓÎ¸ÍÓ Í‚‡ÎËÙËˆËÓ‚‡ÌÌÓ„Ó ÔÂÒÓÌ‡Î‡,

ÒÓ·Î˛‰‡ﬂ ËÌÒÚÛÍˆËË ÙËÏ˚-ËÁ„ÓÚÓ‚ËÚÂÎﬂ.

ã˛·˚Â ‡·ÓÚ˚ ‰ÓÎÊÌ˚ ‚˚ÔÓÎÌﬂÚ¸Òﬂ ÔË

ÓÚÍÎ˛˜ÂÌÌÓÏ ˝ÎÂÍÚË˜ÂÒÍÓÏ ÔËÚ‡ÌËË.

èéÑäãûóÖçàÖ: ì·Â‰ËÚÂÒ¸, ˜ÚÓ Ì‡ÔﬂÊÂÌËÂ

ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÛÂÚ ÁÌ‡˜ÂÌË˛ Ì‡ Ô‡ÒÔÓÚÌÓÈ

Ú‡·ÎË˜ÍÂ, ‡ÒÔÓÎÓÊÂÌÌÓÈ ‚ ÌËÊÌÂÈ

˜‡ÒÚË, Ì‡ ‚ÌÛÚÂÌÌÂÈ ÒÚÓÓÌÂ ‰‚Âˆ˚.

ÑÛıÓ‚Í‡ ‰ÓÎÊÌ‡ ÔÓ‰ÍÎ˛˜‡Ú¸Òﬂ ÒÁ‡‰Ë,

Í‡·ÂÎÂÏ Ò ÏËÌËÏ‡Î¸Ì˚Ï ÒÂ˜ÂÌËÂÏ 1,5 ÏÏ,

ÔÂ‰ÛÒÏ‡ÚË‚‡ﬂ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍÛ ‚ÒÂÔÓÎ˛ÒÌÓ„Ó

‚˚ÍÎ˛˜‡ÚÂÎﬂ, ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘Â„Ó

‰ÂÈÒÚ‚Û˛˘ËÏ ÌÓÏ‡Ï, Ò ‡ÁÏ˚Í‡ÌËÂÏ

ÍÓÌÚ‡ÍÚÓ‚ ÌÂ ÏÂÌÂÂ ˜ÂÏ Ì‡ 3 ÏÏ.

ÇÌËÏ‡ÌËÂ: ÔÓ‰ÍÎ˛˜ÂÌËÂ Í Á‡ÁÂÏÎÂÌË˛

ﬂ‚ÎﬂÂÚÒﬂ Ó·ﬂÁ‡ÚÂÎ¸Ì˚Ï ÔÓ Á‡ÍÓÌÛ.

îËÏ‡-ËÁ„ÓÚÓ‚ËÚÂÎ¸ ÌÂ ÌÂÒÂÚ ÌËÍ‡ÍÓÈ

ÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÂÌÌÓÒÚË ‚ ÒÎÛ˜‡Â ÌÂÒÓ·Î˛‰ÂÌËﬂ ÌÓÏ

·ÂÁÓÔ‡ÒÌÓÒÚË.

èÓ‰„ÓÚÓ‚Í‡ ‰ÛıÓ‚ÍË Ë ÔÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸Ì˚Â

ÓÔÂ‡ˆËË ÔÂÂ‰ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËÂÏ

èÂÂ‰ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËÂÏ ‰ÛıÓ‚ÍË Ú˘‡ÚÂÎ¸ÌÓ

Ó˜ËÒÚËÚÂ ÂÂ ‚ÌÛÚÂÌÌ˛˛ ÔÓÎÓÒÚ¸

ÌÂ‡·‡ÁË‚Ì˚Ï ÏÓ˛˘ËÏ ÒÂ‰ÒÚ‚ÓÏ Ë ÚÂÔÎÓÈ

‚Ó‰ÓÈ. ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ Â¯ÂÚÍÛ Ë ÔÓÚË‚ÂÌ¸

‰Îﬂ ÊË‡ Ì‡ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘ËÂ ÛÓ‚ÌË.

Ç˚ÔÓÎÌË‚ ˝ÚË ÓÔÂ‡ˆËË, ‰Ó‚Â‰ËÚÂ ‰ÛıÓ‚ÍÛ ‰Ó

Ï‡ÍÒËÏ‡Î¸ÌÓÈ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛ˚ ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ

Ì‡ 20 ÏËÌÛÚ, ˜ÚÓ·˚ Û‰‡ÎËÚ¸ ÓÒÚ‡ÚÍË ÒÏ‡ÁÍË,

Ï‡ÒÎ‡ Ë ÒÏÓÎ, ÍÓÚÓ˚Â ÏÓ„ÛÚ Ó·‡ÁÓ‚˚‚‡Ú¸

ÌÂÔËﬂÚÌ˚Â Á‡Ô‡ıË ‚Ó ‚ÂÏﬂ „ÓÚÓ‚ÍË.

3,68 kW

3,1 kW

179

èÓÒÎÂ Á‡‚Â¯ÂÌËﬂ ˝ÚÓÈ ÔÓÒÚÓÈ ÓÔÂ‡ˆËË,

‰ÛıÓ‚Í‡ „ÓÚÓ‚‡ Í ÔÂ‚ÓÏÛ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌË˛.

ÇÄÜçé: ä‡Ê‰˚È ‡Á, ÍÓ„‰‡ ‚‡Ï ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ

Ó˜ËÒÚËÚ¸ ‰ÛıÓ‚ÍÛ, Û·Â‰ËÚÂÒ¸, ˜ÚÓ ÍÓÌÚÓÎ¸Ì‡ﬂ

Î‡ÏÔ‡ ‚˚ÍÎ˛˜ÂÌ‡, Ë Ò‡Ï ÔË·Ó ÔÓÎÌÓÒÚ¸˛

ÓÚÍÎ˛˜ÂÌ.

àÌÒÚÛÍˆËË ÔÓ Ô‡‚ËÎ¸ÌÓÈ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍÂ

ÑÛıÓ‚Í‡ ‰ÓÎÊÌ‡ ÛÒÚ‡Ì‡‚ÎË‚‡Ú¸Òﬂ ‚

ÒÚ‡Ì‰‡ÚÌÓÏ ÔÓÂÏÂ 600 ÏÏ, Í‡Í ÔÓÍ‡Á‡ÌÓ Ì‡

ËÒ. 1, Í‡Í ÔÓ‰ ÒÚÓÎÂ¯ÌËˆÂÈ, Ú‡Í Ë ‚ ÍÓÎÓÌÌÂ.

èË ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍÂ ‰ÛıÓ‚ÍË ‚ ÍÓÎÓÌÌÂ, ‚ ˆÂÎﬂı

Ó·ÂÒÔÂ˜ÂÌËﬂ ‰ÓÒÚ‡ÚÓ˜ÌÓÈ ‚ÂÌÚËÎﬂˆËË,

ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ‚˚ÔÓÎÌËÚ¸ ÔÓÂÏ 85-90 ÏÏ,

Í‡Í ÔÓÍ‡Á‡ÌÓ Ì‡ ËÒ. 1. äÂÔÎÂÌËÂ ‰ÛıÓ‚ÍË

Í ÏÂ·ÂÎË ÓÒÛ˘ÂÒÚ‚ÎﬂÂÚÒﬂ 4 ‚ËÌÚ‡ÏË “Ä”,

‡ÒÔÓÎÓÊÂÌÌ˚ÏË ‚ ÒÔÂˆË‡Î¸Ì˚ı ÓÚ‚ÂÒÚËﬂı

‡ÏÍË.

ÅÛ‰¸ÚÂ ÓÒÚÓÓÊÌ˚ÏË ÔË ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍÂ ‰ÛıÓ‚ÍË

‚ ÔÓÂÏ Ë ÌÂ ÔÓÎ¸ÁÛÈÚÂÒ¸ ‰‚ÂˆÂÈ ‚ Í‡˜ÂÒÚ‚Â

˚˜‡„‡. äÓÏÂ ÚÓ„Ó, ÌÂ ÓÍ‡Á˚‚‡ÈÚÂ ˜ÂÁÏÂÌ˚È

Ì‡ÊËÏ Ì‡ ÓÚÍ˚ÚÛ˛ ‰‚ÂˆÛ.

ÇÒÚÓÂÌÌ‡ﬂ ÛÒÚ‡ÌÓ‚Í‡ ‰Îﬂ

ÏÌÓ„ÓÙÛÌÍˆËÓÌ‡Î¸ÌÓÈ Ë ‚ÂÌÚËÎËÛÂÏÓÈ

‰ÛıÓ‚ÍË

èêÖÑìèêÖÜÑÖçàÖ: Çé ÇêÖåü

êÄÅéíõ ÑìïéÇäà çÖ ÑéèìëäÄâíÖ

èêàÅãàÜÖçàü ä çÖâ ÑÖíÖâ.

êËÒ. 1

180

149

è‡ÌÂÎ¸ ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ

1. íÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓ

2. ëÂÎÂÍÚÓ

3. ùÎÂÍÚÓÌÌÓÂ ÔÓ„‡ÏÏËÛ˛˘ÂÂ ÛÒÚÓÈÒÚ‚Ó

4. äÓÌÂˆ „ÓÚÓ‚ÍË

5. áÂÎÂÌ‡ﬂ ÍÓÌÚÓÎ¸Ì‡ﬂ Î‡ÏÔ‡

6. ÜÂÎÚ‡ﬂ ÍÓÌÚÓÎ¸Ì‡ﬂ Î‡ÏÔ‡

7. í‡ÈÏÂ

8. ÄÌ‡ÎÓ„Ó‚ÓÂ ÔÓ„‡ÏÏËÛ˛˘ÂÂ ÛÒÚÓÈÒÚ‚Ó Ë

‡Ì‡ÎÓ„Ó‚˚Â ˜‡Ò˚

4.

5.

°C

4 5

2 3 1

4 5

6 2 1

6. Timer

BP2460 E/S/W

BP7470 E/S/W

BP8960 E/S/W

181

0

îÛÌÍˆËË ÒÂÎÂÍÚÓ‡:

êÄáåéêÄÜàÇÄçàÖ

ã‡ÏÔ‡ ‰ÛıÓ‚ÍË Ë ÁÂÎÂÌ‡ﬂ ÍÓÌÚÓÎ¸Ì‡ﬂ Î‡ÏÔ‡ Á‡„Ó‡˛ÚÒﬂ, Í‡Í ‰Îﬂ ‰Û„Ëı ÙÛÌÍˆËÈ

‰ÛıÓ‚ÍË.

ÇÍÎ˛˜‡ÂÚÒﬂ ‚ÂÌÚËÎﬂÚÓ, ÌÓ ·ÂÁ Ó·‡ÁÓ‚‡ÌËﬂ ÚÂÔÎ‡ (ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓ ÌÂ ‡·ÓÚ‡ÂÚ).

Ñ‚Âˆ‡ ‰ÛıÓ‚ÍË ‰ÓÎÊÌ‡ ·˚Ú¸ Á‡Í˚Ú‡. ùÚÓÚ ÚËÔ ÙÛÌÍˆËË ÔÓÁ‚ÓÎﬂÂÚ ‡ÁÏÓ‡ÊË‚‡Ú¸

ÔÓ‰ÛÍÚ˚, Á‡ÌËÏ‡ﬂ ÓÍÓÎÓ 1/3 Ó·˚˜ÌÓ Á‡Ú‡˜Ë‚‡ÂÏÓ„Ó ‚ÂÏÂÌË.

íêÄÑàñàéççÄü ÉéíéÇäÄ

Ç˚·ÂËÚÂ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 -250°C.

ÜÂÎÚ‡ﬂ Î‡ÏÔ‡ ·Û‰ÂÚ „ÓÂÚ¸ ‰Ó ‰ÓÒÚËÊÂÌËﬂ ‚‚Â‰ÂÌÌÓÈ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛ˚.

èÂÂ‰ ÔÓÏÂ˘ÂÌËÂÏ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ ‚ ‰ÛıÓ‚ÍÛ ÂÍÓÏÂÌ‰ÛÂÚÒﬂ ‡ÁÓ„ÂÚ¸ ÂÂ.

ÇÖçíàãàêìÖåÄü ÉéíéÇäÄ

ÇÂÌÚËÎﬂÚÓ Ë ÍÛ„Ó‚ÓÂ ÒÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ‚ÍÎ˛˜‡˛ÚÒﬂ, Ë ÚÂÔÎÓ Ò ‚˚·‡ÌÌÓÈ Ì‡

ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓÂ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÓÈ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 - 250°C Ì‡˜ËÌ‡ÂÚ ÔÓÒÚÓﬂÌÌÓ Ë ‡‚ÌÓÏÂÌÓ

‡ÒÔÂ‰ÂÎﬂÚ¸Òﬂ ÔÓ ‚ÒÂÏ Û˜‡ÒÚÍ‡Ï ‰ÛıÓ‚ÍË.

èÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸Ì˚È ÔÓ„Â‚ ‰ÛıÓ‚ÍË ÔÂÂ‰ ÔÓÏÂ˘ÂÌËÂÏ ‚ ÌÂÂ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ ÌÂ ÚÂ·ÛÂÚÒﬂ.

ùÚÓÚ ÒÔÓÒÓ· ÔÓÁ‚ÓÎﬂÂÚ „ÓÚÓ‚ËÚ¸ ‰‚‡ ‡ÁÌ˚ı ÚËÔ‡ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ (Ì‡Ô., ÏﬂÒÓ Ë ˚·Û),

ÒÓ·Î˛‰‡ﬂ, ÂÒÚÂÒÚ‚ÂÌÌÓ, ‡ÁÎË˜ÌÓÂ ‚ÂÏﬂ „ÓÚÓ‚ÍË.

ñÖçíêÄãúçõâ Éêàãú

Ç˚·ÂËÚÂ Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓ‡ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ, ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 - 250°C,

ÔË Á‡Í˚ÚÓÈ ‰‚ÂˆÂ ‰ÛıÓ‚ÍË. ùÚÓÚ ÚËÔ „ÓÚÓ‚ÍË ÓÒÓ·ÂÌÌÓ Û‰Ó·ÂÌ ‰Îﬂ ÌÂ·ÓÎ¸¯Ëı

ÍÓÎË˜ÂÒÚ‚ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚.

ÑÇéâçéâ Éêàãú

Ç˚·ÂËÚÂ ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓÓÏ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ, Ì‡ıÓ‰ﬂ˘Û˛Òﬂ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50

- 250°C, ÔË Á‡Í˚ÚÓÈ ËÎË ÔËÍ˚ÚÓÈ ‰‚ÂˆÂ ‰ÛıÓ‚ÍË. Ç ÔÓÒÎÂ‰ÌÂÏ ÒÎÛ˜‡Â ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ

ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ú¸ ÓÚ‡Ê‡ÚÂÎ¸ ÚÂÔÎ‡. ùÚÓÚ ÚËÔ „ÓÚÓ‚ÍË ÓÒÓ·ÂÌÌÓ Û‰Ó·ÂÌ ‰Îﬂ ·ÓÎ¸¯Ëı

·Î˛‰, ÌÛÊ‰‡˛˘ËıÒﬂ ‚ ‡·ÓÚÂ „ËÎﬂ Ì‡ ‚ÒÂÈ ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚË.

ÇÖçíàãüíéê + Éêàãú

ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓ Ì‡ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ, Ì‡ıÓ‰ﬂ˘Û˛Òﬂ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı

50 - 250°C. ê‡·ÓÚ‡ ‚ÂÌÚËÎﬂÚÓ‡ ‚ ÒÓ˜ÂÚ‡ÌËË Ò ‡·ÓÚÓÈ „ËÎﬂ Ó·ÂÒÔÂ˜Ë‚‡ÂÚ ·˚ÒÚÛ˛ Ë

„ÎÛ·ÓÍÛ˛ „ÓÚÓ‚ÍÛ ÓÒÓ·ÂÌÌ˚ı ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚.

èÂÂ‰ ÔÓÏÂ˘ÂÌËÂÏ ‚ ‰ÛıÓ‚ÍÛ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ ÂÍÓÏÂÌ‰ÛÂÚÒﬂ ÔÓ„ÂÚ¸ ÂÂ ‚ ÚÂ˜ÂÌËÂ

ÌÂÒÍÓÎ¸ÍËı ÏËÌÛÚ.

ÇÖçíàãüíéê + èéÑ

Ç˚·ÂËÚÂ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ ‰Îﬂ ‰‡ÌÌÓ„Ó ÚËÔ‡ „ÓÚÓ‚ÍË, ÍÓÚÓ‡ﬂ ﬂ‚ÎﬂÂÚÒﬂ

ÓÒÓ·ÂÌÌÓ ‰ÂÎËÍ‡ÚÌÓÈ Ë ÏÂ‰ÎÂÌÌÓÈ.

çÂ ÂÍÓÏÂÌ‰ÛÂÚÒﬂ ÔÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸Ì˚È ÔÓ„Â‚ ‰ÛıÓ‚ÍË.

(BP7470 - BP8960)

(BP2460 - BP7470 - BP8960)

(BP7470 - BP8960)

182

îÛÌÍˆËË ÒÂÎÂÍÚÓ‡:

íêÄÑàñàéççÄü ÉéíéÇäÄ + ÇÖçíàãüíéê

Ç˚·ÂËÚÂ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 - 250°C ÔË Á‡Í˚ÚÓÈ ‰‚ÂˆÂ ‰ÛıÓ‚ÍË.

ùÚÓÚ ÚËÔ „ÓÚÓ‚ÍË ﬂ‚ÎﬂÂÚÒﬂ ÒÓ˜ÂÚ‡ÌËÂÏ Ú‡‰ËˆËÓÌÌÓÈ Ë ‚ÂÌÚËÎËÛÂÏÓÈ.

ÉÓÚÓ‚Í‡ ‰Îﬂ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ ‚˚ÔÂ˜ÍË (ıÎÂ·, ÔËˆˆ‡, Î‡Á‡Ì¸Â).

êÂÍÓÏÂÌ‰ÛÂÚÒﬂ ÔÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸Ì˚È ÔÓ„Â‚ ‰ÛıÓ‚ÍË.

éëÇÖôÖçàÖ ÑìïéÇäà

ëéèêéíàÇãÖçàÖ èéÑÄ

Ç˚·ÂËÚÂ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 -250°C.

ùÚÓÚ ÚËÔ „ÓÚÓ‚ÍË ÓÒÓ·ÂÌÌÓ Û‰Ó·ÂÌ ‰Îﬂ ‡ÁÓ„Â‚‡ ·Î˛‰.

ëéèêéíàÇãÖçàÖ ëÇéÑÄ

ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓ Ì‡ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 - 250°C.

ùÚÓÚ ÚËÔ „ÓÚÓ‚ÍË Û‰Ó·ÂÌ ‰Îﬂ ÓÒÓ·ÂÌÌÓ ‰ÂÎËÍ‡ÚÌ˚ı ·Î˛‰, ‡ Ú‡ÍÊÂ ‰Îﬂ ÒÓı‡ÌÂÌËﬂ

ÚÂÔÎ‡ ÔÓÒÎÂ „ÓÚÓ‚ÍË.

Éêàãú + ÇÖêíÖã

Ç˚·ÂËÚÂ Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓ‡ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ, ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 - 250°C,

ÔË Á‡Í˚ÚÓÈ ‰‚ÂˆÂ ‰ÛıÓ‚ÍË. ÇÂÚÂÎ ‚ÍÎ˛˜‡ÂÚÒﬂ ‡‚ÚÓÏ‡ÚË˜ÂÒÍË, Ó‰ÌÓ‚ÂÏÂÌÌÓ Ò

‚ÍÎ˛˜ÂÌËÂÏ „ËÎﬂ.

èéãìèêàçìÑàíÖãúçÄü ÇÖçíàãüñàü ë çàÜçàå ëéèêéíàÇãÖçàÖå.

ÇÂÌÚËÎﬂÚÓ ‚ÍÎ˛˜‡ÂÚÒﬂ ‚ÏÂÒÚÂ Ò ÌËÊÌËÏ ÒÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂÏ.

ç‡ ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓÂ ‰ÓÎÊÌ‡ ·˚Ú¸ ‚˚·‡Ì‡ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏ‡ﬂ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛ‡. çÂÚ

ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓÒÚË ‚ ÔÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸ÌÓÏ Ì‡„Â‚Â ‰ÛıÓ‚ÍË.

êÂÍÓÏÂÌ‰ÛÂÚÒﬂ ‰Îﬂ ‡ÁÓ„Â‚‡ ËÎË Ó˜ÂÌ¸ ÏÂ‰ÎÂÌÌÓÈ „ÓÚÓ‚ÍË.

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(BP7470 - BP8960)

(BP2460 - BP7470 - BP8960)

183

. ( . 3)

1.

,

(

110 ).

« 0

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2.

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3.

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90

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110

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185

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1)

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2)

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-

14.00.

«A»

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.

13.15 (14.00 45 )

,

«A».

14.00

, ,

.

186

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B.

.

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«A».

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B)

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«A».

,

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187

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300°C.

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188

á‡ÏÂÌ‡ Î‡ÏÔ˚ ‰ÛıÓ‚ÍË - êËÒ. 8

ÑÛıÓ‚Í‡ Ó·ÓÛ‰Ó‚‡Ì‡ Î‡ÏÔÓÈ, ËÏÂ˛˘ÂÈ

ÒÎÂ‰Û˛˘ËÂ ı‡‡ÍÚÂËÒÚËÍË:

25 ÇÚ

êÂÁ¸·Ó‚ÓÈ ˆÓÍÓÎ¸ Ö-14

í 300°C

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189

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F) èÓÒÎÂ Á‡‚Â¯ÂÌËﬂ „ÓÚÓ‚ÍË ÔË‚ËÌÚËÚÂ Û˜ÍÛ

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êËÒ. 2

4

190

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(*)

(

.)

180 2 55-65

200 1 30-40

180 2 35-40

200 1 25-35

190 2 20-30

200 2 15-25

190 3 15-20

225 2 40-50

225 2-3 50-80

225 2-3 60-80

170-180 2 45-60

225 2 45-55

225 2-3 50-60

200 2 60-90

180 2 .240

200 2 150-210

200 2 120-180

200 2 60-90

200 2-3 90-150

180 2-3 90-180

180 2-3 10-40

170-190 2-3 40-50

240 1 15-25

4 8-12

4 10-13

3 25-35

50-65

:

(*)

.

/

.

(

).

191

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Afb. 1

196

4 5

2 3 1

0

Oven operation

4 5

6 2 1

1. Thermostaatknop 4. Spanningscontrolelampje

2. Functiekiezer 5. Thermostaatcontrolelampje

3. Programmeereenheid (elektronisch) 6. Timer einde bak / braadtijd

197

La página se está cargando ...

N.B.

:

(*) Het eerste cijfer van de stand van het rooster komt overeen met de toets van de oven

De oven dient voordat u hem gebruikt voorverwarmd te worden.

Deze functies moeten gebruikt worden voor delicate gerechten en/of

voorgekookte gerechten.

Het is mogelijk hetzelfde gerecht op verschillende standen te bereiden (de

bereidingstijd blijft hetzelfde).

Indicatietabel voor bereiding in de oven

Type levensmiddelen Temp. °C Plaats rooster

(*)

Bereidingstijd

(min)

Symbool

bereiding

Gebak

Tulbanden 180 2 55-65

Vruchtentaarten 200 1 30-40

Gebak van melk en

boter

180 2 35-40

Gerezen gebak 200 1 25-35

Soezen 190 2 20-30

Bladerdeeg 200 2 15-25

Biscuits 190 3 15-20

Lasagne

225 2 40-50

Vlees

Runderbiefstuk 225 2-3 50-80

Roastbeef 225 2-3 50-80

Gebraad van kalfsvlees 225 2-3 60-80

Gebraad van

varkensvlees

170-180 2 45-60

Gebraad van lamsvlees 225 2 45-55

Gebraad van rundvlees 225 2-3 50-60

Gebraad van haas 200 2 60-90

Gebraad van kalkoen 180 2 240 circa

Gebraad van gans 200 2 150-210

Gebraad van eend 200 2 120-180

Gebraad van kip 200 2 60-90

Reebout 200 2-3 90-150

Hertenbout 180 2-3 90-180

Vis

180 2-3 10-40

Groenten

Gestoofde groenten 170-190 2-3 40-50

Pizza

240 1 15-25

Bereiding onder de

grill

Karbonade 4 8-12

Saucijsjes van

varkensvlees

4 10-13

Gegrilde kip 3 25-35

Kip aan het spies 50-65

Kalfsgebraad aan het

spies

50-65

206

Instrucciones para la instalación

Antes de utilizar el horno por la primera

vez, leer atentamente las instrucciones

contenidas en este manual con la

finalidad de disponer de todas las

informaciones necesarias para efectuar

una instalación segura, utilizar

correctamente y cuidar vuestro horno.

Este horno debe ser instalado

correctamente por una persona calificada

según las instrucciones del constructor.

El constructor no se responsabiliza en caso

de daños a personas o cosas causados por

una instalación incorrecta o insuficiente del

horno.

Asegurarse que la tensión y la frecuencia de

la alimentación eléctrica correspondan a los

datos indicados en la placa de identificación

aplicada en el borde frontal del horno.

Advertencia: este horno debe estar

conectado a tierra.

Nuestra empresa no se responsabiliza en

caso de imperfecciones en la conexión de

tierra o en caso de una conexión a tierra no

conforme con la normativa en vigor.

Antes de efectuar cualquier operación o

reparación de mantenimento, interrumpir la

alimentación eléctrica desde el interruptor o

desde el cuadro principal.

Teniendo en cuenta que nuestra política

empresarial tiende al continuo

mejoramiento de los productos, nos

reservamos el derecho de regular o modificar

los mismos productos sin ningún preaviso.

Durante el funcionamiento del horno, la

superficie externa y el vidrio se vuelven muy

calientes; por lo tanto evitar quemaduras o

heridas, no dejar que los niños se acerquen

al horno. Este horno no debe ser utilizado

por niños pequeños o por personas

irresponsables sin supervisión.

Evitar que los niños pequeños jueguen con

el horno.

Es necesario tener bajo control las personas

ancianas o inválidas cuando utilizan el horno.

Si debajo del horno se prevé la colocación de

un cajón, el mismo no debe ser funcional y

debe tener un frente aparente.

No se debe, bajo ningún aspecto, conservar

material inflamable en el cajón que se

encuentra debajo del horno de encastre, porque

podría incendiarse.

No colocar objetos pesados sobre la puerta

abierta y no sentarse sobre la misma porque las

bisagras podrían dañarse.

Durante las cocciones con aceite o grasa, no

dejar el horno sin observación porque se corre

el riesgo de incendio.

Para evitar cualquier daño a la superficie

esmaltada , no depositar bandejas y fuentes de

cocción sobre el fondo del horno y no cubrir la

base del horno con hojas de aluminio.

Durante la cocción, los alimentos naturales

producen vapor que sale para evitar un

depósito excesivo en el interior del horno. Este

vapor se puede condensar en gotas de agua

que se depositan sobre las terminaciones

externas frías del horno y podría ser necesario

secar esta humedad con un paño suave para

evitar que la superficie externa del horno se

decolore o se ensucie excesivamente.

Antes de utilizar el horno por la primera vez

Apagar el hor

no desde el interruptor de pared

o desconectando desde la alimentación

principal antes de efectuar la limpieza. Quitar

todos los embalajes y los accesorios del horno.

Limpiar la superficie interna del horno con agua

caliente y un detergente neutro (mild).

Enjuagar delicadamente y con cuidado con un

paño húmedo. Lavar los estantes del horno y

los accesorios en el lavavajillas o con agua

caliente y un detergente neutro, luego secar con

cuidado.

207

Datos Técnicos

Este aparejo está conforme a las directivas

72/23 CEE y 93/68 CEE EMC 89/336 CEE.

Normas sobre la tensión

230 V~50Hz fase + neutro.

Dimensiones horno de encastre (mm) :

Longitud : 440

Profundidad : 390

Altura : 340

Volumen : 59 Litros

Energía máxima absorbida del horno :

3,1 kW

Elementos:

Instalación del horno en el mueble

IMPORTANTE : La unidad debe ser instalada

correctamente según las instrucciones de la

Empresa constructora y por personal

calificado. Antes de efectuar cualquier

reparación u operación de mantenimiento, es

necesario desconectar el horno de la

alimentación eléctrica.

CONEXIÓN ELÉCTRICA : Antes de conectar

el horno a la alimentación eléctrica,

asegurarse que:

• La tensión corresponda a la indicada en la

placa de identificación aplicada sobre el borde

del horno.

• El dispositivo de sobrecarga salvavida y la

red de alimentación doméstica puedan

soportar la tensión de carga del aparato (ver

la placa de identificación).

• El sistema de alimentación esté dotado de

una conexión a tierra eficiente y la toma

de corriente o el interruptor omnipolar, con

distancia entre los contactos de 3 mm como

mínimo, se encuentre en un lugar fácilmente

accesible después de la instalación del

horno.

•Si la toma de corriente no es de fácil acceso,

la instalación debe dotarse de un interruptor

omnipolar con distancia entre los contactos

igual o superior a 3mm.

En el caso que sea necesario un cable de

alimentación más largo, el mismo debe tener

una sección de mínimo 1,5 mm del tipo

H05RR-F.

El cable sea de una longitud suficiente para

permitir un mantenimiento fácil del horno.

Advertencia : Este horno debe ser

conectado a tierra.

Es obligatorio conectar correctamente el

aparejo a tierra.

Nuestra empresa no se responsabiliza en

caso de rupturas de las conexiones a tierra

que no estén conformes a las normas

vigentes.

Solera: 1,3 kW

Techo: 0,9 kW

Grill

: 1,6 kW

Circular: 2,3 kW

208

Este horno ha sido proyectado para ser

encastrado en un mueble para horno

estándar de 600 mm de ancho.

El alojamiento del encastre, los muebles

adyacentes y todos los materiales utilizados

en la instalación deben estar en grado de

soportar, durante la utilización del horno, una

temperatura mínima de 85 °C más la

temperatura ambiente. Además, las puertas

de los armarios adyacentes deben estar

ubicadas a una distancia de 4 mm como

mínimo del horno en cada punto.

Algunos tipos de armarios de cocina de

vinílico o enchapado son particularmente

sensibles al calor y se pueden dañar o

perder el color. Cualquier tipo de daño o de

pérdida del color de los materiales que se

verifique inferior a los 85 °C más la

temperatura ambiente o en el caso que los

mismos se encuentren a menos de 4 mm de

distancia del horno, será imputable al

propietario.

Para los hornos de encastre istalados debajo

de un plano de trabajo, las medidas de

instalación son las siguientes.

Atención

: Si el personal calificado instala el

horno cerca de otros hornos eléctricos, el

cable de alimentación no debe pasar cerca o

estar en contacto con las paredes laterales.

del horno.

209

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Funciones del horno

0

4 5

2 3 1

4 5

6 2 1

BP7470 E/S/W

BP8960 E/S/W

BP2460 E/S/W

1. Termóstato

2. Selector

3. Programador electrónico

4. Luz roja

5. luz amarilla

6. final de cocción

211

Vuestro horno está dotado de un sistema de cocción multifunción, que permite seleccionar el método

de cocción más apropiado para el tipo de comida que se está preparando.

La función deseada se selecciona girando la botón del selector función en sentido horario y ubicándola

en el símbolo apropiado. La lámpara interna del horno y la luz indicadora de funcionamiento « ON » se

encienden. Las distintas funciones del horno y los símbolos respectivos son los siguientes:

Funciones del horno

Solo lámpara (BP2460 - BP7470 - BP8960)

La lámpara en el interior del horno se enciende.

Cocción convencional (BP2460 - BP7470 - BP8960)

El elemento superior e inferior funciona para una cocción convencional estática.

Antes del uso, es necesario precalentar el horno hasta que se apague el indicador

luminoso de temperatura. Con esta función, se aconseja utilizar solamente un solo

estante para la cocción del alimento. No utilizar el estante inferior o superior

porque el alimento podría cocinarse demasiado.

Parrilla (BP2460 - BP7470 - BP8960)

El elemento que se encuentra debajo de la base del horno funciona autónomamente.

Antes del uso, es necesario precalentar el horno durante 15 minutos.

Esta función es ideal para la cocción al horno de pastaflora para tartas saladas y

tartas. En este caso, el alimento se debe colocar en el estante inferior del horno.

Resistencia inferior/superior + ventilación (BP7470 - BP8960)

Convección de aire semi forzado (con la puerta cerrada). El termóstato debe ser

regulado en la temperatura deseada comprendida entre 50°C e 250°C.

Este tipo de cocción se aconseja para: alimentos que se deben cocinar tanto en el

interior como en el exterior (pastelería, asados).

Convección aire semiforzado (BP7470 - BP8960)

El ventilador funciona en combinación con el elemento parrilla infrarrojo de la parte

superior del horno.

Antes del uso, es necesario precalentar el horno durante 5-10 minutos.

Cuando se están asando los alimentos, esta función permite de volver crocante la

parte externa del alimento mientras que el aire caliente que circula en el horno

garantiza la cocción.

La convección de aire semiforzado puede ser utilizada para parrilladas, en este

caso, no es necesario girar el alimento tan a menudo.

La función parrilla debe funcionar siempre con la puerta del horno cerrada.

No utilizar hojas de aluminio para cubrir la parrilla o para cubrir los alimentos que se

deben cocinar debajo de la parrilla – el reflejo de la hoja de aluminio podría dañar el

elemento de la parrilla.

Mantener la puerta del horno cerrada

durante el uso de la PARRILLA.

212

Descongelador (BP7470 - BP8960)

El ventilador funciona sin sus elementos, por lo tanto el horno no se calienta

directamente. La puerta del horno tiene que mantenerse cerrada.

Se pueden descongelar rápidamente alimentos congelados colocándolos sobre la

bandeja del horno y colocando la misma en el anaquel inferior. Con este sistema, la

duración de descongelador se reduce hasta un tercio.

Convección aire forzado (BP7470 - BP8960)

El ventilador y un elemento que se encuentra detrás de la pared posterior del horno

hacen circular el aire caliente para suministrar una temperatura uniforme a cada parte

del horno.

Antes del uso, es necesario precalentar el horno hasta que el indicador luminoso de

temperatura se apaga. Se pueden cocinar distintos alimentos al mismo tiempo

utilizando más estantes y ahorrando de esta manera tiempo y energía.

La temperatura del horno se reduce de aproximadamente el 10% respecto a un sistema

de calentamiento del horno de tipo convencional.

Elemento calentador inferior solamente (BP2460 - BP7470 - BP8960)

El elemento que se encuentra debajo de la base del horno funciona autónomamente.

El horno debe ser precalentado durante 15-20 minutos antes del uso.

Esta función es la ideal para la cocción en horno de pastaflora para tartas saladas y

tartas. En este caso, el alimento se debe colocar en el estante inferior del horno.

Función de autolimpieza del horno (BP2460 - BP7470 - BP8960)

Girar el botón de selección en esta función, esta regulación es posible solamente por

medio del temporizador, el ciclo de autolimpieza dura 1,5 horas.

Antes de utilizar esta función pirolítica, es necesario quitar todos los accesorios del

horno.

Durante la función pirolítica, la lámpara del horno está apagada.

Consejos prácticos

• Antes de iniciar la cocción, verificar que los accesorios que no se necesitan hayan sido quitados del

horno.

• Antes del uso, precalentar el horno a la temperatura de cocción.

• Disponer las bandejas de cocción en el centro del horno y, en el caso que sean más de una, dejar un

espacio entre ellas para permitir la circulación del aire.

• No abrir frecuentemente la puerta del horno para controlar los alimentos (la lámpara del horno queda

encendida durante la cocción).

• Durante la apertura de la puerta, evitar todo tipo de contacto con las partes calientes y el vapor.

213

Final de cocción

El temporizador de programación permite hacer

funcionar el horno por un período de tiempo

precedentemente determinado. (Fig. 2)

1. Funcionamiento

Después de haber regulado el botón interruptor del

horno en la temperatura deseada, girar el botón

temporizador en sentido horario hasta alcanzar el

tiempo de cocción deseado (máximo 110 minutos).

Al final del tiempo regulado, el temporizador vuelve a

la posición « 0 » y el horno se apaga

automáticamente.

2. Posición manual.

Si el tiempo de cocción es más largo del tiempo

programable o si se desea utilizar el horno en modo

manual y apagarlo cuando se desea, girar el botón en

la posición .

3. Limpieza pirolítica automática .

Función de autolimpieza

Después de haber regulado el botón interruptor

horno, girar el botón del tiemporizador en sentido

horario a 90 minutos (es posible girar el botón

temporizador hasta un máximo de 180 minutos si el

horno está muy sucio)

Durante la función pirolítica, la lámpara del horno está

apagada.

Programación final de cocción con comienzo

cocción manual

- Utilizar el botón « B » tiempo de cocción

(máximo 110 minutos) ;

- Regular el botón termóstato en la temperatura

deseada y el botón de selección (si está

presente) en la función de cocción deseada.

- Un cuentaminutos con señal acústico advierte

que la cocción se ha terminado y el horno se

apaga automáticamente;

- Volver a colocar todos los botones en la

posición off.

Importante : para hacer funcionar el horno en

modo manual, al final de la cocción volver a la

posición en la ventana « D ».

Fig. 2

110

214

PROGRAMADOR ELECTRÓNICO

El programador electrónico es un

dispositivo que cumple las siguientes

funciones:

- Reloj 24 horas con visor iluminado

- Temporizador (hasta 23 horas y

59 min.)

- Programa para empezar y terminar

la cocción automática

- Programa para cocción semi

automática (solamente inicio o final).

- Visualización temperatura elegida

Descripción de los botones

“ TEMPORIZADOR ”

“ TIEMPO DE COCCIÓN ”

“ FINAL TIEMPO DE COCCIÓN ”

“ POSICIÓN MANUAL ”

“AUMENTO DE LOS NÚMEROS DE TODOS LOS

PROGRAMAS – CONTROL DE LA TEMPERATURA

PROGRAMADA”

“DISMINUCIÓN DE LOS NÚMEROS DE

TODOS LOS PROGRAMAS - CONTROL DE LA

TEMPERATURA PROGRAMADA”

215

Descripción de los símbolos iluminados

« AUTO » - (intermitente) – Programador en la posición automática pero

no programada.

« AUTO » - (siempre encendido) – Programador en la posición automática

y programado.

NOTA: Después de haber seleccionado el funcionamiento, antes

de confirmar pasa un determinado periodo de tiempo

(aproximadamente 3-4 segundos) durante los cuales es posible

modificar los datos

Reloj digital.

Los números del reloj indican las horas (0-24) y los minutos ------- .

En el momento de la conexión del horno o después de una interrupción

de corriente eléctrica, tres ceros parpadean en el visor del programador. Para

programar la hora, es necesario presionar simultáneamente los botones

eobien el botón y Al MISMO TIEMPO presionar los

botones “+”o “-” hasta la regulación de la hora exacta. Cuando la hora

actual está regulada, soltar los botones para hacer funcionar el reloj.

Cocción manual en curso

+A Cocción automática en curso

+ Temporizador en funcionamiento

216

Cocción manuala sin usar el programador

Para usar el horno manualmente, o sea sin la ayuda del

programador, es necesario cancelar la intermitencia de “A”

presionando el botón . .

Si se visualiza e mensaje «A» en manera permanente indica que

el horno está programado, es imposible regular el temporizador

en la función manual y por lo tanto no se puede encender el

horno. En este caso, antes es necesario cancelar el programa

presionando d después será posible regular la función manual.

Temporizador

El temporizador puede ser usado para contar un período de

tiempo de 1 minuto y 23 horas y 59 minutos.

1) Cocción automática (inicio y final)



Regular la duración de cocción presionando el botón .

 Regular la final de la cocción presionando el botón

 Regular la temperatura y el programa de cocción usando la

empuñadura del termóstato y el selector.

Después de esta regulación, el símbolo «A» parpadeará.

Ejemplo

: la cocción dura 45 minutos y debe terminar a las 14.00.

Presionar hasta regular 0.45.

Presionar hasta regular 14.00.

Al final de la regulación, la hora se visualiza en el visor y el

símbolo «A» se enciende. Esto significa que el programa de

cocción ha sido memorizado.A las 13:15 (14:00 menos 45

minutos) el horno se encenderá automáticamente. A las 14:00 el

horno se apagará automáticamente y irá un zumbido que se

puede interrumpir presionando el botón .

El símbolo «A» parpadea.

217

2) Cocción semi-automática

A. Regular el tiempo de duración de la cocción.

B. Regular el tiempo del final de cocción.

A) Regular el tiempo de la duración de la cocción presionando el

botón .

El horno se enciende inmediatamente y el símbolo «A» titila.

Cuando el tiempo de cocción regulado se ha terminado, el horno

se apaga, un umbido suena hasta que no se interrumpe como se ha

descripto anteriormente.

El símbolo «A» titila.

B) Regular el tiempo final de la cocción presionando el botón

El horno se enciende inmediatamente el símbolo «A» titila.

Cuando el tiempo regulado se cumple, el horno se apaga y un

zumbido suena hasta que no se interrumpe como se ha descripto

anteriormente.

El programa de cocción puede ser cancelado en cualquier

momento presionando el botón

, el horno puede funcionar

manualmente.

NOTA: Las funciones 1) y 2) o bién 1)+ 2) se

activan solamente si la función cocción ha sido

seleccionada.

Temporizador = buzzer

El programa temporizador comprende solamente un

zumbido que puede ser programado por un máximo de

23 horas y 59 minutos. Para regular el temporizador,

presionar el botón y contemporáneamente los

botones + o - hasta que no aparezca el tiempo

deseado en el visor.

218

Después de haber efectuado la regulación, el reloj y el

símbolo aparecen en elvisor.

La cuenta para atrás comienza inmediatamente y se

puede visualizar en todo momento en el visor

presionando el botón

al final del tiempo regulado, el símbolo se apaga y

el zumbido suena hasta que no se interrumpe.

Presionando el botón

es posible cambiar el tono del sumbido que tiene 3 niveles

(bajo-medio-alto): cuando suena presionar el botón “-“

NOTA: al final del tiempo de cocción, comienza una

melodía que emite un bip cada segundo durante 7

minutos.

Cancelación de un programa de cocción automática

Un programa de cocción automática puede ser

cancelado en cualquier momento presionando

simultáneamente el botón y

oelbotón .

Ahora pue de func ionar manualmente.

219

Limpieza pirolítica

Seleccionar la función de autolimpieza .

Después de haber seleccionado esta función,

un período de limpieza de 90 minutos se regula

automáticamente (se puede modificar este

período por una duración de 180 minutos si el

horno está muy sucio).

Esta función permite limpiar el horno

aumentando la temperatura hasta 475°C. El

depósito de cenizas que se obtiene puede ser

eliminado con un paño húmedo cuando el

horno se haya enfriado, pero el depósito

todavía está tibio. Si el horno necesita de una

limpieza más prolongada, se puede aumentar

la duración de esta manera: seleccionar la

función de autolimpieza como se indica

precedentemente, presionar el botón manual

en el temporizador electrónico, 1:30 aparece

en el visualizador.

Sustitución de la lámpara del horno

ATENCIÓN: desconectar el horno de la

alimentación eléctrica.

Si la lámpara del horno se debe sustituir, la tapa de

protección « A » debe quitarse, girando en sentido

antihorario. Después de haber sustituido la lámpara,

instalar nuevamente la tapa de protección « A »

(Fig. 6)

Por motivos de seguridad, la puerta del horno se

bloquea automáticamente para temperaturas

superiores a 300°C. Cuando sucede esto, el

horno emite una señal acústica y el indicador

luminoso cerrado en el panel frontal se enciende.

Durante la autolimpieza pirolítica, la lámpara del

horno está apagada.

ADVERTENCIA

• Todos los accesorios deben quitarse del

interior del horno antes de poner en marcha la

función de autolimpieza.

• Se aconseja vivamente utilizar esta función de

autolimpieza solamente en presencia de una

persona.

• Todos los resíduos alimenticios importantes

deben quitarse del horno antes de poner en

marcha la función de autolompieza.

220

Desmontaje de la puerta del horno (Fig. 7)

Para facilitar la limpieza y acceder con más libertad

a la parte interna del horno, es posible desmontar

ambas puertas del horno de manera simple (ver

dibujo).

Para facilitar la limpieza del horno, es posible quitar

la puerta del horno usando las bisagras de esta

manera:

Bisagras con palancas movibles

Las bisagras A están dotadas de dos palancas

pequeñas movibles B.

Si la palanca B se eleva, la bisagra sale de su

alojamiento. Se puede, a este punto, elevar la

puerta hacia arriba y extraerla haciendola deslizar

hacia el externo.

Para efectuar esta operación, coger la puerta de los

lados cercanos a las bisagras.

Para volver a instalar la puerta, primero introducir

las bisagras en su alojamiento.

Antes de cerrar la puerta, no olvidarse de bajar las

dos palancas movibles B utilizadas para

enganchar las bisagras.

Fig. 7

A

B

No sumergir la puerta en agua

Limpiar la superficie interna esmaltada y de vidrio

con un paño húmedo y un detergente neutro

apropiado, enjuagar, luego secar con cuidado

utilizando un paño suave.

Si es necesario, es posible desmontar el vidrio

desatornillando los dos tornillos de fijación laterales.

Asegurarse que el vidrio esté completamente seco

antes de volverlo a instalar. Prestar atención de no

fijar demasiado los tornillos de fijación durante el

montaje.

Accesorios del horno

Los estantes del horno, la grasadera y el soporte

del asador deben ser lavados en agua caliente con

un detergente neutro y luego secarlos con cuidado

o pueden ser lavados en lavavajillas.

Como utilizar el asador (Fig. 8)

En el mismo horno, es posible utilizar el asador

asociado con la parrilla. La carne debe ser

enfilada en el espetón y bloquearla con las dos

horquillitas.

Luego proceder como se indica a continuación:

A. Introducir el espetón en el plano inferior del

horno.

B. Introducir una de las horquillitas sobre el

asta de acero inoxidable y fijarla. Enfilar la

carne en el espetón y luego introducir la otra

horquillita, fijarla de manera segura a la carne.

C. La empuñadura del asador de material

aislante debe ser utilizada para extraer el asta

de acero inoxidable del horno y debe quitarse

durante la cocción.

Por ejemplo un pollo que pesa

aproximadamente 1,3 kg necesitará una

cocción de unos 85-90 minutos.

221

Nota:

(*) el número inicial de la posición del estante corresponde al botón del horno.

El horno debe ser precalentado antes de la utilización.

Estas funciones deberían ser utilizadas para los alimentos delicados y/o

alimentos precalentados.

Es posible cocinar el mismo plato en estantes distintos (el tiempo de

cocción es el mismo).

Alimento Temp. °C Posición

estante (*)

Tiempo de

cocción (mín)

Símbolo

cocción

Dulces

Roscas 180 2 55-65

Tortas de frutas 200 1 30-40

Postres de leche y

mantequilla

180 2 35-40

Dulces leudados 200 1 25-35

Buñuelo 190 2 20-30

Pasta de hojaldre 200 2 15-25

Galletas 190 3 15-20

Lasañas

225 2 40-50

Carne

Solomillo de buey 225 2-3 50-80

Roastbeef 225 2-3 50-80

Ternera asada 225 2-3 60-80

Cerdo asado 170-180 2 45-60

Cordero asado 225 2 45-55

Buey asado 225 2-3 50-60

Liebre asada 200 2 60-90

Pavo asado 180 2 240 circa

Ganso asado 200 2 150-210

Pato asado 200 2 120-180

Pollo asado 200 2 60-90

Pierna de cabrito 200 2-3 90-150

Pierna de ciervo 180 2-3 90-180

Pescados

180 2-3 10-40

Verduras

Verduras estofadas 170-190 2-3 40-50

Pizza

240 1 15-25

Cocción a la parrilla

Chuleta 4 8-12

Chorizo de cerdo 4 10-13

Pollo a la parrilla 3 25-35

Pollo al espiedo 50-65

Ternera asada al

espiedo

50-65

Tabla indicativa para la cocción al horno

222

12300099782

Transcripción de documentos

BP2460 E / S / W BP7470 E / S / W BP8960 E / S / W NAVODILA ZA UPORABO ZA PIROLITI NO VGRADNO PE ICO MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960 INSTRUCTION FOR USE FOR BUILT IN PYROLITIC OVEN MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960 GEBRAUCHSANLEITUNG FÜR PYROLYTISCHE EINBAUBACKOFEN MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960 INSTRUCTIONS POUR L USAGE DES FOURS A ENCASTREMENT PYROLITIQUE MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960 BRUGSANVISNING TIL INDBYGNINGSOVNE MED PYROLYSE MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960 KÄYTTÖOHJEET KAAPISTOON UPOTETUILLE PYROLYYSI-PUHDISTUS BP2460 / BP7470 / BP8960 UPUTE ZA UPORABU I ODR AVANJE UGRADBENA PE NICA MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960 NÁVOD NA OBSLUHU A ÚDR BU VSTAVANÁ RÚRA MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960 VESTAVNÁ TROUBA MODEL BP2460 / BP7470 / BP8960 BRUKSANVISNING OCH SKÖTSELANVISNING FÖR INBYGGDA UGNAR BP2460 / BP7470 / BP8960 BRUKS- OG VEDLIKEHOLDSANVISNING FOR INNBYGGINGSOVNER BP2460 / BP7470 / BP8960 BP2460 / BP7470 / BP8960 GEBRUIKS- EN ONDERHOUDSAANWIJZING VOOR PYROLYTISCHE INBOUWOVENS MOD. BP2460 / BP7470 / BP8960 INSTRUCCIONES DE USO PARA HORNOS PIROLÍTICOS MOD. BP2460 / BP7470 / BP8960 SL Simbol na izdelku ali njegovi embala i ozna uje, da z izdelkom ni dovoljeno ravnati kot z obi ajnimi gospodinjskimi odpadki. Izdelek odpeljite na ustrezno zbirno mesto za predelavo elektri ne in elektronske opreme. S pravilnim na inom odstranjevanja izdelka boste pomagali prepre iti morebitne negativne posledice in vplive na okolje in zdravje ljudi, ki bi se lahko pojavile v primeru nepravilnega odstranjevanja izdelka. Za podrobnej e informacije o odstranjevanju in predelavi izdelka se obrnite na pristojen mestni organ za odstranjevanje odpadkov, komunalno slu bo ali na trgovino, v kateri ste izdelek kupili. EN The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste. Instead it shall be handed o ver to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health, which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product. For more detailed information about recycling of this product, please contact your local city office, your household waste disposal service or the shop where you purchased the product. DE Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nich über den normalen Haushaltsabfall entsorgt werden, sondern muss an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden. Das Symbol auf dem Produkt, der Gebrauc hsanleitung oder der Verpackung weist darauf hin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutze unserer Umwelt. Bitte erfragen Sie bei der Gemeindeverwaltung die zuständige Entsorgungsstelle. FR Ce symbole figure sur le produit ou sur son emballage en application de la directive européenne 2002/96/CE sur les Déchets d Équipement Électrique et Électronique (DEEE). Cette directive sert de règlement cadre à la reprise, au recyclage et à la valorisation des appareils usagés dans toute l Europe. Ce produit doit donc faire l objet d une collecte sélective. Lorsque vous ne l utiliserez plus, remettezle à un service de ramassage spécialisé ou à une déchèterie qui traite les DEEE ; vous contribuerez ainsi à éviter des conséquences néfastes pour la santé et l'environnement. Pour tout renseignement sur la mise au rebut et le recyclage de ce produit , veuillez contacter la mairie ou le service de la propreté de votre commune, ou encore le magasin dans lequel vous l'avez acheté. DA Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i s tedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers hel bred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produkt er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt. FI Symboli joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö - ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen häv ittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saa paikallisesta kunnantoimistosta, talousjätehuoltopalvelusta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu. HR Simbol na proizvodu ili na njegovoj ambala i ozna uje da se s tim proizvodom ne smije postupiti kao s otpadom iz doma instva. Umjesto toga treba biti uru en prikladnim sabirnim to kama za recikliranje elektroni kih i elektri kih aparata. Ispravnim odvo enjem ovog proizvoda sprije it ete potencijalne negativne posljedice na okoli i zdravlje ljudi, koje bi ina e mogli ugroziti neodgovaraju im rukovanjem otpada ovog proizvoda. Za detaljnije informacije o recikliranju ovog proizvoda molimo Vas da kontaktirate Va lokalni gradski ured, uslugu za odvo enje otpada iz doma instva ili trgovinu u kojoj ste kupili proizvod. 1 CS Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, e tento výrobek nepat í do domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sb rného místa pro recyklaci elektrického a elektronického za ízení. Zaji t ním správné likvidace tohoto výrobku pom ete zabránit negativním d sledk m pro ivotní prost edí a lidské zdraví, které by jinak byly zp sobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobn j í informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u p íslu ného místního ú adu, slu by pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchod , kde jste výrobek zakoupili. SK Symbol na výrobku alebo na jeho obale znamená, e s výrobkom sa nesmie zaobchádza ako s domovým odpadom. Namiesto toho ho treba odovzda v zbernom stredisku na recykláciu elektrických alebo elektronických zariadení. Zabezpe te, e tento výrobok bude zlikvidovaný správnym postupom, aby ste predi li negatívnym vplyvom na ivotné prostredie a udské zdravie, o by bolo spôsobené nesprávnym postupom pri jeho likvidácii. Podrobnej ie informácie o recyklácii tohto výrobku získate, ak zavoláte miestny úrad vo Va om bydlisku, zberné suroviny alebo obchod, v ktorom ste výrobok kúpili. SV Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el - och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning b ör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan. NO Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resi rkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av dette produkt et, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det. RUS , . . , , , , . , , . NL Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de co rrecte manier wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevolgen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehandeling. Voor meer details in verband met het recyclen van dit product, neemt u het best contact op m et de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het product hebt gekocht. ES Este aparato lleva el marcado CE en conformidad con la Directiva 2002/96/EC del Parlamento Europeo y del Consejo sobre residuos de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE). La correcta eliminación de este producto evita consecuencias negativas para el medioambiente y la salud. El símbolo en el producto o en los documentos que se incluyen con el producto, indica que no se puede tratar como residuo doméstico. Es necesario entregarlo en un puntode recogida para reciclar aparatos eléctricos y electrónicos. Deséchelo con arreglo a las normas medioambientales para eliminación de residuos. Para obtener información más detallada sobre el tratamiento, recuperación y reciclaje de este producto, póngase en contacto con el ayuntamiento, con el servicio de eliminación de residuos urbanos o la tienda donde adquirió el producto. 2 7 Slika 1 Opis gumbov "PROGRAMSKA URA" "ČAS PEKE" "ČAS KONCA PEKE" "ROČNI NAČIN UPRAVLJANJA" POVEČANJE VREDNOSTI KATEREKOLI NASTAVITVE – PREVERJANJE NASTAVLJENE TEMPERATURE ZMANJŠANE VREDNOSTI KATEREKOLI NASTAVITVE – PREVERJANJE NASTAVLJENE TEMPERATURE Opis osvetljenih simbolov "AUTO" (utripajoče) – Programska enota je v samodejnem načinu, vendar ni programirana. "AUTO" (sveti neprekinjeno) – Programska enota je v samodejnem načinu in je programirana. Ročni način delovanja poteka + A + Samodejni načni delovanja poteka Programska ura je nastavljena OPOMBA: Ko izberete način delovanja, sledi kratko obdobje (približni 3 do 4 sekunde), v katerem še lahko spremenite nastavitve. Digitalna ura Na uri so prikazane ure (0-24) ter minute. Ob prvem priklopu pečice na električno omrežje ali po izpadu napajanja z električno energijo bodo na prikazovalniku utripale ničle. ter tipko ali tipko Uro nastavite tako, da hkrati pritisnete tipko , nato pa ISTOČASNO pritiskate na tipki "+" in "-", dokler ne nastavite točnega časa. Ko vnesete trenutni čas, spustite gumbe in ura začne delovati. 13 Razpredelnica za peko v pečici Vrsta hrane Testo Štručke Sadni kolač Skutina torta Vzhajano testo v modelu Rahlo testo z jajci Rahlo testo brez jajc Biskvitno testo Lazanje Meso File govedine Goveja pečenka Telečja pečenka Svinjska pečenka Pečeno ovčje meso Pečena govedina Pečen zajec Pečen puran Pečena gos Pečena raca Pečen piščanec Srnino stegno Jelenovo stegno Ribe Zelenjava Dušena zelenjava Pizza Peka pod žarom Zrezki (kotleti) Svinjska klobasa Piščanec na žaru Piščanec na nabodalu Teletina na nabodalu Temperatura °C Položaj police (*) Čas peke (minute) 180 200 180 200 190 200 190 225 2 1 2 1 2 2 3 2 55-65 30-40 35-40 25-35 20-30 15-25 15-20 40-50 225 225 225 170-180 225 225 200 180 200 200 200 200 180 2-3 2-3 2-3 2 2 2-3 2 2 2 2 2 2-3 2-3 50-80 50-80 60-80 45-60 45-55 50-60 60-90 pribl. 240 150-210 120-180 60-90 90-150 90-180 180 2-3 10-40 170-190 240 2-3 1 40-50 15-25 4 4 3 8-12 10-13 25-35 50-65 50-65 Način delovanja Opomba: (*) = začeten položaj pladnja velja za pečico, ki jo upravljate z gumbi Pred uporabo je potrebno pečico segreti na nastavljeno delovno temperaturo. Ti dve funkciji uporabljajte za peko občutljive hrane ali hrane, ki je že segreta. Pri tej funkciji je možna peka iste jedi na drugem položaju police (čas peke je enak). 19 Technical details Built-in installation This appliance conforms to the standard 73/23 CEE and 93/68 CEE EMC 89/336 CEE. IMPORTANT: The unit must be correctly installed in accordance with Manufacturers instructions and by qualified person. Maintenance and service must be carried out after the power supply has been disconnected. Voltage regulations | 230 V phase + neutral. Built-in oven dimension: Length : 440 Depth : 390 Height : 340 Volume : 59 Lt Wattage of heating elements Lower heating element : 1,3 kW Top oven heating element : 0,9 kW Grill element : 1,6 kW Fan element ( internal front part): 2,3 kW Maximum intake of oven : 3,1 kW ELECTRICAL CONNECTION: Before connecting the appliance to the mains, ensure that: • The voltage corresponds to the voltage specified on the rating plate at the bottom of the surround. • The overload cut-off device and the domestic system can withstand the load of the appliance (see rating plate). • The power supply system is provided with an efficient earth connection and that the socket or omnipolar switch, with minimum contact opening of 3mm, is easily accessible once the appliance has been installed. • If the plug is not easily accessible, the installation personnel must provide an omnipolar switch with contact opening distance equal to or greater than 3mm. If further mains cable is needed, it must be with minimum section are of 1,5 mm type H05RR-F. Sufficient cable must be left for easy maintenance of the appliance. Warning: this appliance must be earthen. Proper earthling is mandatory for the appliance. Our company declines any liability for failures in the earth connection that is not in compliance with the regulation in force. 22 24 Pic. 1 Oven operation 4 BP7470 E/S/W BP8960 E/S/W 2 5 3 1 4 5 BP2460 E/S/W 0 6 1 - Thermostat 2 - Selector 3 - Electronic programmer 2 1 4 - Red light 5 - Yellow light 6 - End of cooking timer 25 ELECTRONIC PROGRAMMER (pic. 3) The electronic programmer is a device which groups together the following functions: - 24 hours clock with illuminated display - Timer (up to 23 hours and 59 min.) - Program for automatic beginning and end of cooking - Program for semi-automatic cooking (either start or finish only). - Displaying the required (pic. 3) temperature Description of buttons “ TIMER ” “ COOKING TIME ” “ END OF COOKING TIME ” “ MANUAL POSITION ” 29 “ ADVANCEMENT OF THE NUMBERS OF ALL PROGRAMS - CHECK THE INSERTED TEMPERATURE” “ TURNING BACK OF THE NUMBERS OF ALL PROGRAMS - CHECK THE INSERTED TEMPERATURE” Description of lighted symbols « AUTO » - (flashing) - Programmer in automatic position but not programmed. « AUTO » - (always lighted) - Programmer in automatic position with inserted program. Manual cooking taking place + A Automatic cooking taking place + Timer in operation NOTE: After having selected the operation, a period of time will pass (about 3-4 seconds) before confirmation, during which the data may be modifies. Digital clock Clock numbers show hours (0-24) and minutes. ------- Upon immediate hooking up of the oven or after a blackout, three zeros will flash on the programmer panel. To set the hour it is necessary to push simultaneously the . buttons or and button and AT THE SAME TIME to push the “+” button or “-” until you have set the exact hour. When the actual time is inserted, release the buttons in order to make function the clock. 30 Oven cooking chart Tem p. °C Shelf Position (*) Cooking tim e (m ins). Bun 180 2 55-65 Fruit Cake 200 1 30-40 Buttermilk curd cake 180 2 35-40 Mould leaven cake 200 1 25-35 Choux pastry 190 2 20-30 Puff or flaky pastry 200 2 15-25 Biscuits 190 3 15-20 Lasagna 225 2 40-50 Food Cooking Function Cake Meat Fillet beef 225 2-3 50-80 Roast beef 225 2-3 50-80 Roast veal 225 2-3 60-80 Roast pork 170-180 2 45-60 Roast lamp 225 2 45-55 Roast.beef 225 2-3 50-60 Roast hare 200 2 60-90 Roast turkey 180 2 240ca. Roast goose 200 2 150-210 120-180 Roast duck 200 2 Roast chicken 200 2 60-90 Thigh roe deer 200 2-3 90-150 Thigh stag 180 2-3 90-180 Fish 180 2-3 10-40 170-190 2-3 40-50 240 1 15-25 Vegetable Stew ing vegetable Pizza Grill cooking Chop 4 8-12 Pork sausage 4 10-13 Grill ckichen 3 25-35 Spit chicken 50-65 Spit roast veal 50-65 Note : (*)= The start shelf position number is button oven the oven should be preheated before use. This functions should cook w ith delicated food and/or preheated dish. It's possible cook same dish in different shelf position (the cooking time is the same). 35 39 Abb. 1 Funktionen des Backofens BP7470 E/S/W BP8960 E/S/W 4 5 °C 2 3 4 1 5 BP2460 E/S/W 0 6 2 1 1 - Thermostat 2 - Wählschalter 3 - Elektronischer Programmierer 4 - Roter Leuchtmelder 5 - Gelber Leuchtmelder 6 - Timer 40 Tabelle mit Kochhinweisen Lebensmittel Temp. °C Kuchen Kringel Obstkuchen Kuchen mit Milch und Butter Kuchen aus Hefeteig Bignè Blätterteig Kekse Lasagne-Nudeln Fleisch Rindsfilet Roastbeef Kalbsbraten Schweinebraten Lammbraten Rindsbraten Gebratener Hase Gebratener Truthahn Gebratene Gans Gebratene Ente Gebratenes Huhn Rehschenkel Hirschschenkel Fisch Gemüse Geschmortes Gemüse Pizza Grillen Kotelett Schweinswurst Gegrilltes Huhn Huhn vom Bratspieß Kalbsbraten vom Bratspieß Stufe des Backblechs (*) Kochzeit (Min.) 180 200 180 2 1 2 55-65 30-40 35-40 200 190 200 190 225 1 2 2 3 2 25-35 20-30 15-25 15-20 40-50 225 225 225 170-180 225 225 200 180 200 200 200 200 180 2-3 2-3 2-3 2 2 2-3 2 2 2 2 2 2-3 2-3 50-80 50-80 60-80 45-60 45-55 50-60 60-90 240 circa 150-210 120-180 60-90 90-150 90-180 180 2-3 10-40 170-190 240 2-3 1 40-50 15-25 4 4 3 8-12 10-13 25-35 50-65 50-65 Symbol Bitte bemerken : (*) die anfängliche Stufe des Backblechs entspricht der Ofentaste Der Backofen muss vor Gebrauch vorgewärmt werden. Diese Funktionen müssten für empfindliche Speisen und/oder vorgewärmte Speisen benutzt werden. Dasselbe Gericht kann auf verschiedenen Stufen gekocht werden (die Kochzeit bleibt dieselbe). 49 53 Fig. 1 Fonctions du four BP7470 E/S/W BP8960 E/S/W 4 5 °C 2 3 4 1 5 BP2460 E/S/W 0 6 2 1 1 - Thermostat 2 - Sélecteur 4 - Voyant rouge 3 - Programmateur électronique 5 - Voyant jaune 6 - Timer 54 D escription des symboles illuminés « AUTO » - (clignotant) – Programmateur sur la position automatique mais non programmée. « AUTO » - (toujours allumé) – Programmateur sur la position automatique et programmée. Cuisson manuelle en cours + A Cuisson automatique en cours + Minuterie en fonction REMARQUE: Après avoir sélectionné le mode de fonctionnement, une certaine période de temps s’écoule avant la confirmation de la sélection (environ 3-4 secondes) pendant laquelle on peut modifier les données. 59 Tableau indicatif pour la cuisson au four Aliment Gâteau Pain en couronne Tartes aux fruits Gâteaux au lait et au beurre Gâteaux levés Choux Pâte feuilletée Biscuits Lasagnes Viande Filet de bœuf Roast-beef Veau rôti Porc rôti Agneau rôti Bœuf rôti Lièvre rôti Dinde rôtie Oie rôtie Canard rôti Poulet rôti Cuisse de chevreuil Cuisse de cerf Poisson Légumes Légumes en daube Pizza Cuisson au gril Côtelette Saucisse de porc Poulet à la grille Poulet à la broche Veau rôti à la broche Temp. °C Gradin de cuisson (*) Temps de cuisson (min) 180 200 180 2 1 2 55-65 30-40 35-40 200 190 200 190 225 1 2 2 3 2 25-35 20-30 15-25 15-20 40-50 225 225 225 170-180 225 225 200 180 200 200 200 200 180 2-3 2-3 2-3 2 2 2-3 2 2 2 2 2 2-3 2-3 50-80 50-80 60-80 45-60 45-55 50-60 60-90 240 environ 150-210 120-180 60-90 90-150 90-180 180 2-3 10-40 170-190 240 2-3 1 40-50 15-25 4 4 3 8-12 10-13 25-35 50-65 50-65 Symbole de cuisson Note: (*) Le numéro initial de la position du gradin correspond au bouton du four Le four doit être préchauffé avant l’usage. Cette fonction devrait être utilisée pour les aliments délicats et/ou les plats préchauffés. On peut cuire le même plat sur différents gradins (le temps de cuisson ne change pas). 65 68 Fig. 1 Ovnens funktioner 4 BP7470 E/S/W BP8960 E/S/W 5 °C 2 3 4 1 5 BP2460 E/S/W 0 6 2 1 1 - Termostat 2 - Vælgerknap 3 - Elektronisk programvælger 4 - Kontrollampe for ovn 5 -Kontrollampe for termostat 6 - Timer 69 Oversigt over tilberedning i ovn Madvarer Kager Kringler Frugttærter Kager med mælk og smør Kager med gær Vandbakkelser Butterdej Småkager Lasagne Kød Oksefilet Roastbeef Kalvesteg Flæskesteg Lammesteg Oksesteg Stegt hare Stegt kalkun Stegt gås Stegt and Stegt kylling Rådyrskølle Hjortekølle Fisk Grøntsager Stuvede grøntsager Pizza Grillstegning Koteletter Pølse af svinekød Grillkylling Kylling på grillspyd Stegt kalv på spyd Temp. °C Position plade (*) Tilberedningstid (min) 180 200 180 2 1 2 55-65 30-40 35-40 200 190 200 190 225 1 2 2 3 2 25-35 20-30 15-25 15-20 40-50 225 225 225 170-180 225 225 200 180 200 200 200 200 180 180 2-3 2-3 2-3 2 2 2-3 2 2 2 2 2 2-3 2-3 2-3 50-80 50-80 60-80 45-60 54-55 50-60 60-90 240 150-210 120-180 60-90 90-150 90-180 10-40 170-190 2-3 40-50 240 1 15-25 4 4 3 8-12 10-13 25-35 50-65 50-65 Tilberedningssymbol Bemærk: (*) Det første tal for pladens position svarer til ovnens knap. Ovnen skal foropvarmes inden brug. Disse funktioner kan anvendes til ømtålelige madvarer og/eller forbagte madvarer. Det er muligt at tilberede samme ret på flere plader (tilberedningstiden er den samme). 72 82 Kuva 1 Uunin toiminnot BP7470 E/S/W BP8960 E/S/W 4 5 °C 2 3 4 1 5 BP2460 E/S/W 0 6 1 2 3 4 5 6 2 1 Lämmönsäädin Valitsin Elektroninen ohjelmoija Uunin toiminnan merkkivalo Termostaatin toiminnan merkkivalo Timer 83 Viitteellinen taulukko ruoan valmistukseen uunissa Elintarvike Kakku Munkit Hedelmäkakut Maito- ja voipohjaiset kakut Hiivalla kohotetut kakut Vaniljamunkki Voitaikina Keksit Lasagne Liha Härän sisäfilee Paahtopaisti Vasikanpaisti Porsaanpaisti Lampaanpaisti Naudanpaisti Jänispaisti Kalkkunapaisti Hanhenpaisti Sorsapaisti Paistettu kana Metsäkauriin paisti Hirven paisti Kala Vihannekset Täytetyt vihannekset Pizza Ruoan valmistus grillissä Kyljys Sianlihamakkara Grillattu kana Kana vartaassa Vasikanpaisti vartaassa Lämp. °C Paikka uunissa (*) Valmistusaika (min) 180 200 180 2 1 2 55-65 30-40 35-40 200 1 25-35 190 200 190 225 2 2 3 2 20-30 15-25 15-20 40-50 225 225 225 170-180 225 225 200 180 200 200 200 200 180 180 2-3 2-3 2-3 2 2 2-3 2 2 2 2 2 2-3 2-3 2-3 50-80 50-80 60-80 45-60 45-55 50-60 60-90 240 150-210 120-180 60-90 90-150 90-180 10-40 170-190 2-3 40-50 240 1 15-25 4 4 3 8-12 10-13 25-35 50-65 50-65 Valmistustavan symboli Huom : (*) Uunitason ensimmäisen paikan numero vastaa uunin painiketta. Uuni on esilämmitettävä ennen käyttöä. Näitä toimintoja tulisi käyttää helposti palavien ja/tai esilämmitettyjen ruokien valmistukseen. Voit valmistaa saman ruokalajin eri uunitasoilla (ruoanvalmistusaika ei muutu). 86 Tehni ki podaci Ovaj aparat odgovara standardima 73/23 CEE te 93/68 CEE EMC 89/336 CEE. Napon 230 V faza + neutralni vodi Mjere ugradbene pe nice: Du ina: 440 Dubina: 390 Visina : 340 Zapremina: 59 litara Snaga grija ih elemenata Donji grija : 1,3 kW Gornji grija : 0,9 kW Grija za ro tilj: 1,6 kW Ventilator: 2,3 kW Maksimalno optere enje pe nice: 3,1 kW 95 98 Slika 1 Djelovanje pe nice 4 BP7470 E/S/W BP8960 E/S/W 5 °C 2 3 4 1 5 BP2460 E/S/W 0 6 1. Termostat 2. Gumb za izbor na ina djelovanja 3. Elektronska naprava za programiranje 2 1 4. Crvena lampica 5. uta lampica 6. Timer Va a nova pe nica opremljena je sistemom pe enja s vi e funkcija, koje omogu uju izbor optimalne metode zagrijavanja za vrstu hrane koju pripremate. eljenu funkciju izaberete tako da gumb za izbor na ina djelovanja okrenete u smjeru kazaljki na satu, tako da pokazuje odgovaraju i simbol. Unutra njost pe nice e biti osvijetljena, a signalna lampica za uklju enje ('ON') e se upaliti. Simboli funkcija koje va a pe nica ima, su slijede i: 99 Opis gumbova "PROGRAMSKI SAT" "VRIJEME PE ENJA" "VRIJEME ZAVR ETKA PE ENJA" "RU NI NA IN UPRAVLJANJA" POVE ANJE VRIJEDNOSTI BILO KOJE PODE ENOSTI PROVJERAVANJE IZABRANE TEMPERATURE SMANJENJE VRIJEDNOSTI BILO KOJE PODE ENOSTI PROVJERAVANJE IZABRANE TEMPERATURE Opis osvijetljenih simbola "AUTO" (trepere e) programiran. Programator je u automatskom na inu, ali nije "AUTO" (svijetli neprekidno) programiran je. Programator je u automatskom na inu i Ru ni na in djelovanja traje + A + Automatski na ni djelovanja traje Programski sat je pode en NAPOMENA: kad izaberete na in djelovanja, slijedi kratko razdoblje (pribli no 3 do 4 sekunde), u kojem jo mo ete mijenjati regulaciju. 104 Tabela za pe enje u pe nici Vrsta hrane Tijesto Pecivo Vo ni kola Torta od sira Dizano tijesto u modelu Krhko tijesto s jajima Krhko tijesto bez jaja Biskvitno tijesto Lazanje Meso File govedine Gove e pe enje Tele e pe enje Svinjsko pe enje Pe eno ov je meso Pe ena govedina Pe en zec Pe en puran Pe ena guska Pe ena patka Pe eno pile Srne i but Jelenji but Ribe Povr e Pirjano povr e Pizza Pe enje na ro tilju Odresci (kotleti) Svinjska kobasica Pile na aru Pile na ra nju Teletina na ra nju Temperatura Polo aj °C police (*) Vrijeme pe enja (minute) 180 200 180 200 190 200 190 225 2 1 2 1 2 2 3 2 55-65 30-40 35-40 25-35 20-30 15-25 15-20 40-50 225 225 225 170-180 225 225 200 180 200 200 200 200 180 2-3 2-3 2-3 2 2 2-3 2 2 2 2 2 2-3 2-3 50-80 50-80 60-80 45-60 45-55 50-60 60-90 pribl. 240 150-210 120-180 60-90 90-150 90-180 180 2-3 10-40 170-190 240 2-3 1 40-50 15-25 4 4 3 8-12 10-13 25-35 50-65 50-65 Na in djelovanja Napomena: (*) = po etni polo aj pladnja va i za pe nicu, koju upravljate gumbima 112 7HFKQLFNp~GDMH ,QãWDOiFLDU~U\ 7HQWRVSRWUHELþY\KRYXMHVPHUQLFLDP &((D&(((0&&(( 'Ð/(ä,7e=DULDGHQLHPXVtE\ĢVSUiYQH QDLQãWDORYDQpYV~ODGHVSRN\QPLYêUREFX DNYDOL¿NRYDQRX RVRERX ÒGUåED D RSUDY\ VDP{åXY\NRQiYDĢOHQSRRGSRMHQtRG ]GURMDHQHUJLH 1DSlWLH §9Ii]DX]HPQHQLH 5R]PHU\]DEXGRYDQHMU~U\ 'ĎåND +ĎEND 9êãND 2EMHP O 9êNRQYRZDWWRFKYêKUHYQêFKSUYNRY 'ROQêYêKUHYQêSUYRNN: +RUQêYêKUHYQêSUYRNN: *ULON: 9HQWLOiWRU YQ~WRUQiSUHGQiþDVĢ N: 0D[LPiOQ\SUtNRQU~U\N: (/(.75,&.e35,32-(1,(3UHG SULSRMHQtPVSRWUHELþDGRVLHWHVDXLVWLWH åH 1DSlWLH]RGSRYHGiQDSlWLXXYHGHQpPX QDW\SRYRPãWtWNXQDGROQRPRNUDML +UDQLFDSUHĢDåHQLDDGRPiFDVLHĢPXVt Y\GUåDĢ]DĢDåHQLHVSRWUHELþD SR]ULW\SRYê ãWtWRN 6\VWpPQDSiMDQLDMHY\EDYHQêV YKRGQêPX]HPQHQtPD]iVXYNRXV PLQLPiOQ\PRGVWXSRPNRQWDNWRYPP DMHSRQDLQãWDORYDQtVSRWUHELþDĐDKNR GRVWXSQê $NQLHMH]iVWUþNDĐDKNRGRVWXSQi LQãWDODþQêSHUVRQiOPXVtY\NRQDĢ YLDFSyORYêSUHStQDþVRGVWXSRPNRQWDNWRY URYQêPDOHERYlþãtPDNRPP $NMHSRWUHEQêSUHGOåRYDFtNiEHOPXVt PDĢPLQPW\SX+55) 9KRGQêNiEHOPXVtE\ĢYRĐQêDE\VD VSRWUHELþGDOĐDKNRREVOXKRYDĢ 9DURYDQLHWHQWRVSRWUHELþPXVtE\Ģ X]HPQHQê 6SUiYQHX]HPQHQLHVSRWUHELþDMH QHY\KQXWQp 1DãDVSRORþQRVĢQHQHVLHåLDGQX ]RGSRYHGQRVĢ]DSRUXFK\YX]HPQHQt NWRUpQLHV~YV~ODGHVSODWQêPLSUHGSLVPL 115 7HQWRVSRWUHELþMHQDYUKQXWêQD ]DEXGRYDQLHGRãWDQGDUGQHMPP ãLURNHMVNULQN\ 6NULQNDSULĐDKOêQiE\WRNDYãHWN\ PDWHULiO\SRXåLWpSULLQãWDOiFLLPXVLDRGRODĢ PLQLPiOQHMWHSORWHRNROLD&SRþDV SUHYiG]N\2NUHPWRKRGYLHUNDSULĐDKOpKR QiE\WNXPXVLDE\ĢQDMPHQHMPPRG VSRWUHELþD 8UþLWpW\S\Y\QLORYêFKDOHERODPLQDWRYêFK 116 VNUtĖNXFK\QHV~]YOiãĢQiFK\OQpQD SRãNRGHQLHWHSORPDOHERRGIDUEHQLH DNpPXNRĐYHNRKUDQLþHQLXDOHERRGIDUEHQLX PDWHULiORYNWRUpQDVWDQHSULWHSORWHRNROLD SRG&DOHERNGHV~PDWHULiO\PHQHM DNRPPRGVSRWUHELþD]RGSRYHGi YODVWQtN 3UH]DEXGRYDQLHSRGSUDFRYQ~SORFKXV~ UR]PHU\LQãWDOiFLHQDVOHGRYQp 8SR]RUQHQLHNHćNYDOL¿NRYDQi RVRED LQãWDOXMHU~UXYEOt]NRVWLHOHNWULFNêFK VSRWUHELþRYVLHĢRYêNiEHOQHVPLHE\Ģ YEOt]NRVWLDOHERYNRQWDNWHVKRU~FRX VWUDQRXVSRWUHELþD 2EVOXKDU~U\ 4 BP7470 E/S/W BP8960 E/S/W 5 °C 2 3 4 1 5 BP2460 E/S/W 0 6 7HUPRVWDW 9ROLþ (OHNWURQLFNêSURJUDPiWRU 2 1 ýHUYHQpVYHWOR äOWpVYHWOR 6 - Timer 118 110 Nastavte teplotu a program varenia pomocou voli a teploty a voli a programov (max 110 min.). Nastavte d ku doby varenia. Rúra sa ihne zapne. Ke uplynie nastavená d ka varenia, rúra sa vypne a zvon ek bude zvoni . Program varenia mô ete zru i v akomko vek okamihu stla ením tla idla pracova manuálne. a rúra mô e Pyrolitické istenie Zvo te funkciu samo istenia . Týmto automaticky nastavíte trvanie istenia na 90 minút (je mo né zmeni na 110 minút, ak je rúra ve mi zne istená). Výsledné zvy ky popola mô ete utrie s vlhkou handrou, ke sa rúra ochladí, ale e te je stále trochu teplá. Ak je potrebný zvý ená d ka istenia, mô ete ju zvý i nasledovným spôsobom. Zvo te funkciu samo istenia, ako je popísané vy ie. Z bezpe nostných dôvodov sa dvierka rúry automaticky zamknú pri teplote vy ej ako 300 °C. Ke sa tak stane, rúra spustí zvukový signál a na elnom panela sa rozsvieti indikátor lock . Po as pyrolitického istenia je nefunk né osvetlenie rúry. 121 (/(.7521,&.é352*5$0È725 REU (OHNWURQLFNêSURJUDPiWRUMH]DULDGHQLH NWRUpVSiMDGRNRS\QDVOHGXM~FHIXQNFLH KRGLQRYêþDVVSRGVYLHWHQêP GLVSOHMRP ýDVRYDþ GRKRGtQDPLQ~W 3URJUDPSUHDXWRPDWLFNê]DþLDWRND NRQLHFYDUHQLD 3URJUDPQDSRORDXWRPDWLFNpYDUHQLH EXć LEDãWDUWDOHERNRQLHF =REUD]HQLHSRåDGRYDQpKRþDVX REU 3RSLVWODþLGLHO Äý$629$ý³ Ä'2%$9$5(1,$³ Ä.21,(&'2%<9$5(1,$³ Ä0$18È/1$32/2+$³ 122 Ä3268132ý789â(7.é&+352*5$0296.21752/8-7(9/2ä(1Ò 7(3/278³ Ä95È7(1,(63bġ32ý789â(7.é&+352*5$0296.21752/8-7( 9/2ä(1Ò7(3/278³ 3RSLVRVYHWOHQêFKV\PERORY ©$872ª EOLNi 3URJUDPiWRUYDXWRPDWLFNHMSRORKHDOHQHQDSURJUDPRYDQê ©$872ª VWiOHVYLHWL 3URJUDPiWRUMHYDXWRPDWLFNHMSRORKHVYORåHQêPSURJUDPRP 3UHELHKDPDQXiOQHYDUHQLH $ 3UHELHKDDXWRPDWLFNpYDUHQLH ýDVRYDþYSUHYiG]NH 32=1È0.$3RXVNXWRþQHQt]YROHQHMRSHUiFLHXSO\QLHþDVRYê~VHN DVL VHNXQG\ SUHGSRWYUGHQtPSRþDVNWRUpKRP{åHWH]PHQLĢ~GDMH 'LJLWiOQHKRGLQ\ ýtVODKRGtQXND]XM~KRGLQ\ DPLQ~W\ 1D]iNODGHSULDPHKR]DSRMHQLDU~U\DOHERSRYêSDGNXHOHNWULQ\EXG~QD SURJUDPRYRPSDQHOLEOLNDĢWULQXO\ 1DQDVWDYHQLHKRGtQMHSRWUHEQpV~þDVQHVWODþLĢWODþLGOi D DOHER WODþLGOR D95291$.202.$0,+8VWODþLĢWODþLGORÄ³DOHERÄ³NêP QHQDVWDYtWHSUHVQ~KRGLQX.Hć]DGiWHDNWXiOQ\þDVSXVWLWHWODþLGOiDE\VWH VSXVWLOLIXQNFLXKRGtQ 123 0DQXiOQHYDUHQLHEH]SRXåLWLDSURJUDPiWRUD $E\VWHPRKOLU~UXRYOiGDĢPDQXiOQHEH]SRPRFQpKRSURJUDPiWRUDMH QHY\KQXWQp]UXãLĢEOLNDQLH©$ªVWODþHQtPWODþLGOD .HćMHQHSUHWUåLWH]REUD]HQiVSUiYD©$ªþRVLJQDOL]XMHåHU~UDMH QDSURJUDPRYDQiQLHMHPRåQpQDVWDYLĢþDVRYDþQDPDQXiOQHRYOiGDQLHD SUHWRQHP{åHWHU~UX]DSQ~Ģ9WRPWRSUtSDGHPXVtWHQDMVN{U]UXãLĢSURJUDP VWODþHQtP SRWRPP{åHWHQDVWDYLĢPDQXiOQHRYOiGDQLH ýDVRYDþ ýDVRYDþP{åHWHSRXåLĢPHUDQLHþDVRYpKR~VHNXPHG]LPLQ~WRXD KRGLQDPLDPLQ~WDPL $XWRPDWLFNpYDUHQLH ]DþLDWRNDNRQLHF 1DVWDYWHGĎåNXGRE\YDUHQLDVWODþHQtPWODþLGOD 1DVWDYWHNRQLHFGRE\YDUHQLDVWODþHQtPWODþLGOD 1DVWDYWHWHSORWXDSURJUDPYDUHQLDSRPRFRXYROLþDWHSORW\DYROLþD SURJUDPRY 3RQDVWDYHQtEXGHVYLHWLĢV\PERO©$ª 3UtNODGYDUHQLHWUYiPLQ~WDPiVNRQþLĢR 6WODþWH GRNêPQHQDVWDYtWH 6WODþWH GRNêPQHQDVWDYtWH 3RXNRQþHQtQDVWDYRYDQLDQDSDQHOLVDREMDYLDKRGLQ\DEXGHVYLHWLĢV\PERO ©$ª7R]QDPHQiåHSURJUDPYDUHQLDVDXORåLOGRSDPlWH 2KRG PtQXVPLQ~W VDU~UDDXWRPDWLFN\]DSQH 2KRGVDU~UDDXWRPDWLFN\Y\SQHD]DSQHVD]YRQþHNSRNêPKR QHY\SQHWHVWODþHQtPWODþLGOD 6\PERO©$ªEXGHEOLNDĢ 124 3RORDXWRPDWLFNpYDUHQLH $ 1DVWDYWHGĎåNXYDUHQLD % 1DVWDYWHNRQLHFGRE\YDUHQLD $ 1DVWDYWHGĎåNXGRE\YDUHQLDVWODþHQtPWODþLGOD 5~UDVDLKQHć]DSQH EXGHVYLHWLĢV\PERO©$ª.HćXSO\QLHQDVWDYHQiGĎåNDYDUHQLDU~UDVDY\SQH D]YRQþHNEXGH]YRQLĢNêPKRQHY\SQHWHY\ããLHXYHGHQêPVS{VRERP 6\PERO©$ªEXGHEOLNDĢ % 1DVWDYWHNRQLHFGRE\YDUHQLDVWODþHQtPWODþLGOD 5~UDVDLKQHć]DSQH V\PERO©$ªEXGHVYLHWLĢ9QDVWDYHQRPþDVHVDU~UDY\SQHD]YRQþHNEXGH ]YRQLĢGRNêPKRQHY\SQHWHY\ããLHSRStVDQêPVS{VRERP 3URJUDPYDUHQLDP{åHWH]UXãLĢYDNRPNRĐYHNRNDPLKXVWODþHQtPWODþLGOD U~UDP{åHSUDFRYDĢPDQXiOQH D 32=1È0.$ D IXQNFLHDOHER IXQNFLHV~DNWtYQHLEDDN EROD]YROHQiIXQNFLDYDUHQLD ýDVRYDþ ]YRQþHN ýDVRYDþSURJUDPXVDVNODGiLED]R]YRQþHNDNWRUêP{åHWHQDVWDYLĢQD PD[LPiOQXGĎåNXKRGtQPLQ~W 1DQDVWDYHQLHþDVRYDþDVWODþWHWODþLGOR 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spot ebi spl uje normy 73/23 CEE a 93/68 CEE EMC 89/336 CEE. P edepsané nap tí 230 V, fáze + neutrál Rozm ry vestavné trouby: Délka: 440 Hloubka: 390 Vý ka: 340 Objem: 59 l Výkon topných prvk Spodní topné t leso: 1,3 kW Horní topné t leso trouby: 0,9 kW Topné t leso grilu: 1,6 kW T leso ventilátoru (vnit ní elní ást): 2,3 kW Maximální p íkon trouby: 3,1 kW 131 BP7470 E/S/W BP8960 E/S/W 4 5 °C 2 3 4 BP2460 E/S/W 1 5 0 6 2 1 Provoz trouby 1 - Termostat 2 - voli 3 - Elektronický programátor 4 - ervená árovka 5 - lutá árovka 6 - Timer 135 Popis svítících symbol AUTO - (bliká) - Programátor v poloze automatický provoz, ale nenaprogramovaný. AUTO - (trvale svítí) - Programátor v poloze automatický provoz, s vlo eným programem. ... Probíhá pe ení v manuálním re imu. ... + A ... + ... Probíhá pe ení v automatickém re imu. asova je v innosti. POZNÁMKA: Po zvolení operace následuje p ed jejím potvrzením prodleva 3 - 4 sekundy, b hem ní lze data zm nit. Digitální hodiny íselník hodin ukazuje hodiny (0 - 24) a minuty. Ihned po zapnutí trouby nebo po výpadku proudu na panelu programátoru blikají t i nuly. K nastavení hodiny je nutné zmá knout sou asn tla ítko ... a ..., nebo tla ítko ... a SOU ASN ma kat tla ítko + nebo - tak dlouho, a nastavíte po adovanou hodinu. Jakmile je nastavený aktuální as, tla ítka uvoln te, ím hodiny uvedete do chodu. 141 Tabulka parametr pro pou ití trouby Potraviny Sladké pe ivo Buchta Ovocný kolá Tvarohový kolá s obsahem másla a mléka M kký kynutý kolá Pe ivo z lístkového t sta Lehké loupá ky z lístkového t sta Su enky Lasagne Maso Hov zí plátky Hov zí pe en Telecí pe en Vep ová pe en Skopová pe en Anglický rostbíf Pe ený krocan Pe ená husa Pe ená kachna Pe ené ku e Srn í kýta Jelení kýta Teplota °C Poloha poli ky (*) Doba p ípravy (min.) 180 200 180 2 1 2 55-65 30-40 35-40 200 190 1 2 25-35 20-30 200 2 15-25 190 225 3 2 15-20 40-50 225 225 225 170-180 225 225 180 200 200 200 200 180 2-3 2-3 2-3 2 2 2-3 2 2 2 2 2-3 2-3 50-80 50-80 60-80 45-60 45-55 50-60 cca 240 150-210 120-180 60-90 90-150 90-180 180 2-3 10-40 240 1 15-25 4 4 3 8-12 10-13 25-35 50-65 50-65 Ryby Zelenina Du ená zelenina Pizza Grilování Sekaná Vep ové párky Grilované ku e Ku e na ro ni Telecí na ro ni Funkce trouby Poznámka: (*) = Police se po ítají shora. Troubu je p ed pou itím t eba p edeh át. Tyto funkce je t eba pou ívat na k ehká jídla anebo p edeh áté nádobí. ..... 148 Je mo né péci s tímté nádobím v r zných vý kách polic (doba pe ení je shodná). Användande av ugnen BP7470 E/S/W BP8960 E/S/W 4 5 °C 2 3 1 4 5 BP2460 E/S/W 0 6 2 1 1 – Termostat 2 - Omkopplare 3 – Elektronisk programmering 4 – Röd lampa 5 - Gul lampa 6 - Timer 153 + ”STEGA FRAM MELLAN PROGRAMNUMREN – KONTROLLERA INSTÄLLD TEMPERATUR.” ”STEGA TILLBAKA MELLAN PROGRAMNUMREN – KONTROLLERA INSTÄLLD TEMPERATUR.” Beskrivning av upplysta symboler « AUTO » - (blinkar) – Programmeringen i automatiskt läge, men ej programmerad. « AUTO » - (fast sken) - Programmeringen i automatiskt läge, med inmatat program. Manuell tillagning pågår +A Automatisk tillagning pågår + Tiduret används OBS! Efter att ha valt läge, tar det 3-4 sekunder innan detta bekräftas, och under denna tid kan uppgifterna ändras. Digitalur Siffrorna visar timmar (0-24) och minuter. Efter att ugnen just kopplats in, liksom efter ett strömavbrott, kommer tre nollor att blinka på programmeringspanelen. För att ställa in timmar, tryck samtidigt på knapparna och eller på SAMTIDIGT som du trycker på ”+” eller ”-” tills du ställt in rätt tid. När rätt tid ställts in, släpp knapparna och klockan startar. 158 SCHEMA FÖR TILLAGNING I UGN Födoämne Temp. °C Hyllplacering (*) Tillagningstid (min) Tillagningsfunktio n Kaka Bulle 180 2 55-65 Fructkaka 200 1 30-40 Kakor med mjölk och smör 180 2 35-40 Pudding 200 1 25-35 Petit-chouer 190 2 20-30 Smördegskakor 200 2 15-25 Småkakor 190 3 15-20 Lasagne 225 2 40-50 Oxfilé 225 2-3 50-80 Rostbiff 225 2-3 50-80 Kalvstek 225 2-3 60-80 Fläskstek 170-180 2 45-60 Lammstek 225 2 45-55 Oxstek 225 2-3 50-60 Harstek 200 2 60-90 Kalkonstek 180 2 ca. 240 Helstekt gås 200 2 150-210 Ankstek 200 2 120-180 Ugnsstekt kyckling 200 2 60-90 Rådjurslår 200 2-3 90-150 Hjortlår 180 2-3 90-180 Fisk 180 2-3 10-40 170-190 2-3 40-50 240 1 15-25 Kött Grönsaker Ugnsstekta grönsaker Pizza Grillning Kotlett 4 8-12 Fläskkorv 4 10-13 Grillad kyckling 3 25-35 Kyckling på spett 50-65 Kalvkött på spett 50-65 Obs! (*) = Ugnsplåtens första läge motsvarar ugnsknappen tUgnen bör förvärmas före användandet. Dessa funktioner måste användas för känsliga/föruppvärmda rätter. Samma rätt kan tillagas på flera ugnshyllor (tillagningstiden förblir densamma). 163 Ovnens funksjoner 4 BP7470 E/S/W BP8960 E/S/W 5 °C 2 3 4 1 5 BP2460 E/S/W 0 6 1 - Termostat 2 - Programvelger 3 - Elektronisk koblingsur 4 - Rødt lys 5 - Gult lys 6 - Timer 168 2 1 Tilberedningstabell Matrett Temp. °C Innsettingsrille (*) Tilberedningstid (min.) Kaker Boller 180 2 55-65 Fruktkake 200 1 30-40 Kaker med melk og smør 180 2 35-40 Formkake 200 1 25-35 Vannbakkels 190 2 20-30 Butterdeigbakst 200 2 15-25 Kjeks 190 3 15-20 Lasagne 225 2 40-50 Oksefilet 225 2-3 50-80 Roastbiff 225 2-3 50-80 Kalvestek 225 2-3 60-80 Svinestek 170-180 2 45-60 Lammestek 225 2 45-55 Oksestek 225 2-3 50-60 Harestek 200 2 60-90 Kalkunstek 180 2 240ca. Gåsestek 200 2 150-210 Andestek 200 2 120-180 Kyllingstek 200 2 60-90 Rådyrlår 200 2-3 90-150 Hjortelår 180 2-3 90-180 Fisk 180 2-3 10-40 170-190 2-3 40-50 240 1 15-25 Kjøtt Grønnsaker Dampkokte grønnsaker Pizza Grilling Koteletter 4 8-12 Svinepølse 4 10-13 Grillet kyllind 3 25-35 Kyllingkjøtt på spyd 50-65 Spit roast veal Kalvekjøtt på spyd 50-65 Merk : (*)= Tallet for innsettingsrillen tilsvarer ovnsknappen. Ovnen skal forvarmes før bruk. Disse funksjonene bør brukes til ømfintlige og/eller forvarmede retter. Den samme retten kan tilberedes på forskjellige riller (tilberedningstiden er den samme). 178 Symbol íÂıÌË˜ÂÒÍËÂ ‰‡ÌÌ˚Â Ñ‡ÌÌ˚È ÔË·Ó ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÛÂÚ ÌÓÏÂ ÔÓ ÔÓ‰‡‚ÎÂÌË˛ ‡‰ËÓÔÓÏÂı. ç‡ÔﬂÊÂÌËÂ ÔËÚ‡ÌËﬂ 230Ç - 50 Éˆ. ÇÌÛÚÂÌÌËÂ ‡ÁÏÂ˚ ÔÓÎÓÒÚË ‰ÛıÓ‚ÍË Ç˚ÒÓÚ‡: 340 ÏÏ òËËÌ‡: 440 ÏÏ ÉÎÛ·ËÌ‡: 390 ÏÏ é·˙ÂÏ: 59 Î. ê‡ÒıÓ‰, Ç‡ÚÚ (åÓ˘ÌÓÒÚ¸) ëÚ‡ÚË˜ÂÒÍ‡ﬂ ‰ÛıÓ‚Í‡ 1: 3,68kW kW 3,1 - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ÔÓ‰‡: 1,3 ÍÇÚ - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ Ò‚Ó‰‡: 0,9 ÍÇÚ - å‡ÍÒËÏ‡Î¸Ì‡ﬂ ÔÓÚÂ·ÎﬂÂÏ‡ﬂ ÏÓ˘ÌÓÒÚ¸: 2,65 ÍÇÚ ëÚ‡ÚË˜ÂÒÍ‡ﬂ ‰ÛıÓ‚Í‡ 2: - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ÔÓ‰‡: 1,3 ÍÇÚ - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ Ò‚Ó‰‡: 0,9 ÍÇÚ - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ „ËÎﬂ: 1,35 ÍÇÚ - å‡ÍÒËÏ‡Î¸Ì‡ﬂ ÔÓÚÂ·ÎﬂÂÏ‡ﬂ ÏÓ˘ÌÓÒÚ¸: 2,25 ÍÇÚ ÇÂÌÚËÎËÛÂÏ‡ﬂ ‰ÛıÓ‚Í‡: - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ‚ÂÌÚËÎﬂÚÓ‡: 2,3 ÍÇÚ - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ „ËÎﬂ: 1,35 ÍÇÚ - å‡ÍÒËÏ‡Î¸Ì‡ﬂ ÔÓÚÂ·ÎﬂÂÏ‡ﬂ ÏÓ˘ÌÓÒÚ¸: 2,38 ÍÇÚ åÌÓ„ÓÙÛÌÍˆËÓÌ‡Î¸Ì‡ﬂ/‚ÂÌÚËÎËÛÂÏ‡ﬂ ‰ÛıÓ‚Í‡: - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ÔÓ‰‡: 1,3 ÍÇÚ - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ Ò‚Ó‰‡: 0,9 ÍÇÚ - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ „ËÎﬂ: 1,35 ÍÇÚ å‡ÍÒËÏ‡Î¸Ì‡ﬂ ÔÓÚÂ·ÎﬂÂÏ‡ﬂ ÏÓ˘ÌÓÒÚ¸: 2,28 ÍÇÚ åÌÓ„ÓÙÛÌÍˆËÓÌ‡Î¸Ì‡ﬂ ‰ÛıÓ‚Í‡: - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ÔÓ‰‡: 1,3 ÍÇÚ - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ Ò‚Ó‰‡: 0,9 ÍÇÚ - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ‚ÂÌÚËÎﬂÚÓ‡: 2,3 ÍÇÚ - ëÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ „ËÎﬂ: 1,35 ÍÇÚ - å‡ÍÒËÏ‡Î¸Ì‡ﬂ ÔÓÚÂ·ÎﬂÂÏ‡ﬂ ÏÓ˘ÌÓÒÚ¸: 2,38 ÍÇÚ ìÒÚ‡ÌÓ‚Í‡ ÇÄÜçé: àÁ‰ÂÎËÂ ‰ÓÎÊÌÓ ·˚Ú¸ Ô‡‚ËÎ¸ÌÓ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÓ ÒËÎ‡ÏË ÎË¯¸ ÚÓÎ¸ÍÓ Í‚‡ÎËÙËˆËÓ‚‡ÌÌÓ„Ó ÔÂÒÓÌ‡Î‡, ÒÓ·Î˛‰‡ﬂ ËÌÒÚÛÍˆËË ÙËÏ˚-ËÁ„ÓÚÓ‚ËÚÂÎﬂ. ã˛·˚Â ‡·ÓÚ˚ ‰ÓÎÊÌ˚ ‚˚ÔÓÎÌﬂÚ¸Òﬂ ÔË ÓÚÍÎ˛˜ÂÌÌÓÏ ˝ÎÂÍÚË˜ÂÒÍÓÏ ÔËÚ‡ÌËË. èéÑäãûóÖçàÖ: ì·Â‰ËÚÂÒ¸, ˜ÚÓ Ì‡ÔﬂÊÂÌËÂ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÛÂÚ ÁÌ‡˜ÂÌË˛ Ì‡ Ô‡ÒÔÓÚÌÓÈ Ú‡·ÎË˜ÍÂ, ‡ÒÔÓÎÓÊÂÌÌÓÈ ‚ ÌËÊÌÂÈ ˜‡ÒÚË, Ì‡ ‚ÌÛÚÂÌÌÂÈ ÒÚÓÓÌÂ ‰‚Âˆ˚. ÑÛıÓ‚Í‡ ‰ÓÎÊÌ‡ ÔÓ‰ÍÎ˛˜‡Ú¸Òﬂ ÒÁ‡‰Ë, Í‡·ÂÎÂÏ Ò ÏËÌËÏ‡Î¸Ì˚Ï ÒÂ˜ÂÌËÂÏ 1,5 ÏÏ, ÔÂ‰ÛÒÏ‡ÚË‚‡ﬂ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍÛ ‚ÒÂÔÓÎ˛ÒÌÓ„Ó ‚˚ÍÎ˛˜‡ÚÂÎﬂ, ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘Â„Ó ‰ÂÈÒÚ‚Û˛˘ËÏ ÌÓÏ‡Ï, Ò ‡ÁÏ˚Í‡ÌËÂÏ ÍÓÌÚ‡ÍÚÓ‚ ÌÂ ÏÂÌÂÂ ˜ÂÏ Ì‡ 3 ÏÏ. ÇÌËÏ‡ÌËÂ: ÔÓ‰ÍÎ˛˜ÂÌËÂ Í Á‡ÁÂÏÎÂÌË˛ ﬂ‚ÎﬂÂÚÒﬂ Ó·ﬂÁ‡ÚÂÎ¸Ì˚Ï ÔÓ Á‡ÍÓÌÛ. îËÏ‡-ËÁ„ÓÚÓ‚ËÚÂÎ¸ ÌÂ ÌÂÒÂÚ ÌËÍ‡ÍÓÈ ÓÚ‚ÂÚÒÚ‚ÂÌÌÓÒÚË ‚ ÒÎÛ˜‡Â ÌÂÒÓ·Î˛‰ÂÌËﬂ ÌÓÏ ·ÂÁÓÔ‡ÒÌÓÒÚË. èÓ‰„ÓÚÓ‚Í‡ ‰ÛıÓ‚ÍË Ë ÔÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸Ì˚Â ÓÔÂ‡ˆËË ÔÂÂ‰ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËÂÏ èÂÂ‰ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËÂÏ ‰ÛıÓ‚ÍË Ú˘‡ÚÂÎ¸ÌÓ Ó˜ËÒÚËÚÂ ÂÂ ‚ÌÛÚÂÌÌ˛˛ ÔÓÎÓÒÚ¸ ÌÂ‡·‡ÁË‚Ì˚Ï ÏÓ˛˘ËÏ ÒÂ‰ÒÚ‚ÓÏ Ë ÚÂÔÎÓÈ ‚Ó‰ÓÈ. ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ Â¯ÂÚÍÛ Ë ÔÓÚË‚ÂÌ¸ ‰Îﬂ ÊË‡ Ì‡ ÒÓÓÚ‚ÂÚÒÚ‚Û˛˘ËÂ ÛÓ‚ÌË. Ç˚ÔÓÎÌË‚ ˝ÚË ÓÔÂ‡ˆËË, ‰Ó‚Â‰ËÚÂ ‰ÛıÓ‚ÍÛ ‰Ó Ï‡ÍÒËÏ‡Î¸ÌÓÈ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛ˚ ÔË·ÎËÁËÚÂÎ¸ÌÓ Ì‡ 20 ÏËÌÛÚ, ˜ÚÓ·˚ Û‰‡ÎËÚ¸ ÓÒÚ‡ÚÍË ÒÏ‡ÁÍË, Ï‡ÒÎ‡ Ë ÒÏÓÎ, ÍÓÚÓ˚Â ÏÓ„ÛÚ Ó·‡ÁÓ‚˚‚‡Ú¸ ÌÂÔËﬂÚÌ˚Â Á‡Ô‡ıË ‚Ó ‚ÂÏﬂ „ÓÚÓ‚ÍË. 179 èÓÒÎÂ Á‡‚Â¯ÂÌËﬂ ˝ÚÓÈ ÔÓÒÚÓÈ ÓÔÂ‡ˆËË, ‰ÛıÓ‚Í‡ „ÓÚÓ‚‡ Í ÔÂ‚ÓÏÛ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌË˛. ÇÄÜçé: ä‡Ê‰˚È ‡Á, ÍÓ„‰‡ ‚‡Ï ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ Ó˜ËÒÚËÚ¸ ‰ÛıÓ‚ÍÛ, Û·Â‰ËÚÂÒ¸, ˜ÚÓ ÍÓÌÚÓÎ¸Ì‡ﬂ Î‡ÏÔ‡ ‚˚ÍÎ˛˜ÂÌ‡, Ë Ò‡Ï ÔË·Ó ÔÓÎÌÓÒÚ¸˛ ÓÚÍÎ˛˜ÂÌ. àÌÒÚÛÍˆËË ÔÓ Ô‡‚ËÎ¸ÌÓÈ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍÂ ÑÛıÓ‚Í‡ ‰ÓÎÊÌ‡ ÛÒÚ‡Ì‡‚ÎË‚‡Ú¸Òﬂ ‚ ÒÚ‡Ì‰‡ÚÌÓÏ ÔÓÂÏÂ 600 ÏÏ, Í‡Í ÔÓÍ‡Á‡ÌÓ Ì‡ ËÒ. 1, Í‡Í ÔÓ‰ ÒÚÓÎÂ¯ÌËˆÂÈ, Ú‡Í Ë ‚ ÍÓÎÓÌÌÂ. èË ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍÂ ‰ÛıÓ‚ÍË ‚ ÍÓÎÓÌÌÂ, ‚ ˆÂÎﬂı Ó·ÂÒÔÂ˜ÂÌËﬂ ‰ÓÒÚ‡ÚÓ˜ÌÓÈ ‚ÂÌÚËÎﬂˆËË, ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ‚˚ÔÓÎÌËÚ¸ ÔÓÂÏ 85-90 ÏÏ, Í‡Í ÔÓÍ‡Á‡ÌÓ Ì‡ ËÒ. 1. äÂÔÎÂÌËÂ ‰ÛıÓ‚ÍË Í ÏÂ·ÂÎË ÓÒÛ˘ÂÒÚ‚ÎﬂÂÚÒﬂ 4 ‚ËÌÚ‡ÏË “Ä”, ‡ÒÔÓÎÓÊÂÌÌ˚ÏË ‚ ÒÔÂˆË‡Î¸Ì˚ı ÓÚ‚ÂÒÚËﬂı ‡ÏÍË. ÅÛ‰¸ÚÂ ÓÒÚÓÓÊÌ˚ÏË ÔË ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍÂ ‰ÛıÓ‚ÍË ‚ ÔÓÂÏ Ë ÌÂ ÔÓÎ¸ÁÛÈÚÂÒ¸ ‰‚ÂˆÂÈ ‚ Í‡˜ÂÒÚ‚Â ˚˜‡„‡. äÓÏÂ ÚÓ„Ó, ÌÂ ÓÍ‡Á˚‚‡ÈÚÂ ˜ÂÁÏÂÌ˚È Ì‡ÊËÏ Ì‡ ÓÚÍ˚ÚÛ˛ ‰‚ÂˆÛ. ÇÒÚÓÂÌÌ‡ﬂ ÛÒÚ‡ÌÓ‚Í‡ ‰Îﬂ ÏÌÓ„ÓÙÛÌÍˆËÓÌ‡Î¸ÌÓÈ Ë ‚ÂÌÚËÎËÛÂÏÓÈ ‰ÛıÓ‚ÍË èêÖÑìèêÖÜÑÖçàÖ: Çé ÇêÖåü êÄÅéíõ ÑìïéÇäà çÖ ÑéèìëäÄâíÖ èêàÅãàÜÖçàü ä çÖâ ÑÖíÖâ. êËÒ. 1 180 è‡ÌÂÎ¸ ÛÔ‡‚ÎÂÌËﬂ 4 BP7470 E/S/W BP8960 E/S/W 5 °C 2 3 4 1 5 BP2460 E/S/W 0 6 1. íÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓ 2. ëÂÎÂÍÚÓ 3. ùÎÂÍÚÓÌÌÓÂ ÔÓ„‡ÏÏËÛ˛˘ÂÂ ÛÒÚÓÈÒÚ‚Ó 4. äÓÌÂˆ „ÓÚÓ‚ÍË 2 1 4. áÂÎÂÌ‡ﬂ ÍÓÌÚÓÎ¸Ì‡ﬂ Î‡ÏÔ‡ 5. 5. ÜÂÎÚ‡ﬂ ÍÓÌÚÓÎ¸Ì‡ﬂ Î‡ÏÔ‡ 6. 6. í‡ÈÏÂ Timer 7. 8. ÄÌ‡ÎÓ„Ó‚ÓÂ ÔÓ„‡ÏÏËÛ˛˘ÂÂ ÛÒÚÓÈÒÚ‚Ó Ë ‡Ì‡ÎÓ„Ó‚˚Â ˜‡Ò˚ 149 181 îÛÌÍˆËË ÒÂÎÂÍÚÓ‡: êÄáåéêÄÜàÇÄçàÖ (BP7470 - BP8960) ã‡ÏÔ‡ ‰ÛıÓ‚ÍË Ë ÁÂÎÂÌ‡ﬂ ÍÓÌÚÓÎ¸Ì‡ﬂ Î‡ÏÔ‡ Á‡„Ó‡˛ÚÒﬂ, Í‡Í ‰Îﬂ ‰Û„Ëı ÙÛÌÍˆËÈ ‰ÛıÓ‚ÍË. ÇÍÎ˛˜‡ÂÚÒﬂ ‚ÂÌÚËÎﬂÚÓ, ÌÓ ·ÂÁ Ó·‡ÁÓ‚‡ÌËﬂ ÚÂÔÎ‡ (ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓ ÌÂ ‡·ÓÚ‡ÂÚ). Ñ‚Âˆ‡ ‰ÛıÓ‚ÍË ‰ÓÎÊÌ‡ ·˚Ú¸ Á‡Í˚Ú‡. ùÚÓÚ ÚËÔ ÙÛÌÍˆËË ÔÓÁ‚ÓÎﬂÂÚ ‡ÁÏÓ‡ÊË‚‡Ú¸ ÔÓ‰ÛÍÚ˚, Á‡ÌËÏ‡ﬂ ÓÍÓÎÓ 1/3 Ó·˚˜ÌÓ Á‡Ú‡˜Ë‚‡ÂÏÓ„Ó ‚ÂÏÂÌË. íêÄÑàñàéççÄü ÉéíéÇäÄ (BP2460 - BP7470 - BP8960) Ç˚·ÂËÚÂ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 -250°C. ÜÂÎÚ‡ﬂ Î‡ÏÔ‡ ·Û‰ÂÚ „ÓÂÚ¸ ‰Ó ‰ÓÒÚËÊÂÌËﬂ ‚‚Â‰ÂÌÌÓÈ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛ˚. èÂÂ‰ ÔÓÏÂ˘ÂÌËÂÏ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ ‚ ‰ÛıÓ‚ÍÛ ÂÍÓÏÂÌ‰ÛÂÚÒﬂ ‡ÁÓ„ÂÚ¸ ÂÂ. ÇÖçíàãàêìÖåÄü ÉéíéÇäÄ (BP7470 - BP8960) ÇÂÌÚËÎﬂÚÓ Ë ÍÛ„Ó‚ÓÂ ÒÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ ‚ÍÎ˛˜‡˛ÚÒﬂ, Ë ÚÂÔÎÓ Ò ‚˚·‡ÌÌÓÈ Ì‡ ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓÂ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÓÈ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 - 250°C Ì‡˜ËÌ‡ÂÚ ÔÓÒÚÓﬂÌÌÓ Ë ‡‚ÌÓÏÂÌÓ ‡ÒÔÂ‰ÂÎﬂÚ¸Òﬂ ÔÓ ‚ÒÂÏ Û˜‡ÒÚÍ‡Ï ‰ÛıÓ‚ÍË. èÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸Ì˚È ÔÓ„Â‚ ‰ÛıÓ‚ÍË ÔÂÂ‰ ÔÓÏÂ˘ÂÌËÂÏ ‚ ÌÂÂ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ ÌÂ ÚÂ·ÛÂÚÒﬂ. ùÚÓÚ ÒÔÓÒÓ· ÔÓÁ‚ÓÎﬂÂÚ „ÓÚÓ‚ËÚ¸ ‰‚‡ ‡ÁÌ˚ı ÚËÔ‡ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ (Ì‡Ô., ÏﬂÒÓ Ë ˚·Û), ÒÓ·Î˛‰‡ﬂ, ÂÒÚÂÒÚ‚ÂÌÌÓ, ‡ÁÎË˜ÌÓÂ ‚ÂÏﬂ „ÓÚÓ‚ÍË. ñÖçíêÄãúçõâ Éêàãú Ç˚·ÂËÚÂ Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓ‡ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ, ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 - 250°C, ÔË Á‡Í˚ÚÓÈ ‰‚ÂˆÂ ‰ÛıÓ‚ÍË. ùÚÓÚ ÚËÔ „ÓÚÓ‚ÍË ÓÒÓ·ÂÌÌÓ Û‰Ó·ÂÌ ‰Îﬂ ÌÂ·ÓÎ¸¯Ëı ÍÓÎË˜ÂÒÚ‚ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚. ÑÇéâçéâ Éêàãú Ç˚·ÂËÚÂ ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓÓÏ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ, Ì‡ıÓ‰ﬂ˘Û˛Òﬂ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 - 250°C, ÔË Á‡Í˚ÚÓÈ ËÎË ÔËÍ˚ÚÓÈ ‰‚ÂˆÂ ‰ÛıÓ‚ÍË. Ç ÔÓÒÎÂ‰ÌÂÏ ÒÎÛ˜‡Â ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ú¸ ÓÚ‡Ê‡ÚÂÎ¸ ÚÂÔÎ‡. ùÚÓÚ ÚËÔ „ÓÚÓ‚ÍË ÓÒÓ·ÂÌÌÓ Û‰Ó·ÂÌ ‰Îﬂ ·ÓÎ¸¯Ëı ·Î˛‰, ÌÛÊ‰‡˛˘ËıÒﬂ ‚ ‡·ÓÚÂ „ËÎﬂ Ì‡ ‚ÒÂÈ ÔÓ‚ÂıÌÓÒÚË. ÇÖçíàãüíéê + Éêàãú (BP7470 - BP8960) ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓ Ì‡ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ, Ì‡ıÓ‰ﬂ˘Û˛Òﬂ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 - 250°C. ê‡·ÓÚ‡ ‚ÂÌÚËÎﬂÚÓ‡ ‚ ÒÓ˜ÂÚ‡ÌËË Ò ‡·ÓÚÓÈ „ËÎﬂ Ó·ÂÒÔÂ˜Ë‚‡ÂÚ ·˚ÒÚÛ˛ Ë „ÎÛ·ÓÍÛ˛ „ÓÚÓ‚ÍÛ ÓÒÓ·ÂÌÌ˚ı ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚. èÂÂ‰ ÔÓÏÂ˘ÂÌËÂÏ ‚ ‰ÛıÓ‚ÍÛ ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ ÂÍÓÏÂÌ‰ÛÂÚÒﬂ ÔÓ„ÂÚ¸ ÂÂ ‚ ÚÂ˜ÂÌËÂ ÌÂÒÍÓÎ¸ÍËı ÏËÌÛÚ. ÇÖçíàãüíéê + èéÑ Ç˚·ÂËÚÂ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ ‰Îﬂ ‰‡ÌÌÓ„Ó ÚËÔ‡ „ÓÚÓ‚ÍË, ÍÓÚÓ‡ﬂ ﬂ‚ÎﬂÂÚÒﬂ ÓÒÓ·ÂÌÌÓ ‰ÂÎËÍ‡ÚÌÓÈ Ë ÏÂ‰ÎÂÌÌÓÈ. çÂ ÂÍÓÏÂÌ‰ÛÂÚÒﬂ ÔÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸Ì˚È ÔÓ„Â‚ ‰ÛıÓ‚ÍË. 182 îÛÌÍˆËË ÒÂÎÂÍÚÓ‡: íêÄÑàñàéççÄü ÉéíéÇäÄ + ÇÖçíàãüíéê (BP7470 - BP8960) Ç˚·ÂËÚÂ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 - 250°C ÔË Á‡Í˚ÚÓÈ ‰‚ÂˆÂ ‰ÛıÓ‚ÍË. ùÚÓÚ ÚËÔ „ÓÚÓ‚ÍË ﬂ‚ÎﬂÂÚÒﬂ ÒÓ˜ÂÚ‡ÌËÂÏ Ú‡‰ËˆËÓÌÌÓÈ Ë ‚ÂÌÚËÎËÛÂÏÓÈ. ÉÓÚÓ‚Í‡ ‰Îﬂ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ ‚˚ÔÂ˜ÍË (ıÎÂ·, ÔËˆˆ‡, Î‡Á‡Ì¸Â). êÂÍÓÏÂÌ‰ÛÂÚÒﬂ ÔÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸Ì˚È ÔÓ„Â‚ ‰ÛıÓ‚ÍË. éëÇÖôÖçàÖ ÑìïéÇäà (BP2460 - BP7470 - BP8960) ëéèêéíàÇãÖçàÖ èéÑÄ (BP2460 - BP7470 - BP8960) Ç˚·ÂËÚÂ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 -250°C. ùÚÓÚ ÚËÔ „ÓÚÓ‚ÍË ÓÒÓ·ÂÌÌÓ Û‰Ó·ÂÌ ‰Îﬂ ‡ÁÓ„Â‚‡ ·Î˛‰. ëéèêéíàÇãÖçàÖ ëÇéÑÄ ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓ Ì‡ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 - 250°C. ùÚÓÚ ÚËÔ „ÓÚÓ‚ÍË Û‰Ó·ÂÌ ‰Îﬂ ÓÒÓ·ÂÌÌÓ ‰ÂÎËÍ‡ÚÌ˚ı ·Î˛‰, ‡ Ú‡ÍÊÂ ‰Îﬂ ÒÓı‡ÌÂÌËﬂ ÚÂÔÎ‡ ÔÓÒÎÂ „ÓÚÓ‚ÍË. Éêàãú + ÇÖêíÖã (BP2460 - BP7470 - BP8960) Ç˚·ÂËÚÂ Ò ÔÓÏÓ˘¸˛ ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓ‡ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÛ˛ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛÛ, ‚ ÔÂ‰ÂÎ‡ı 50 - 250°C, ÔË Á‡Í˚ÚÓÈ ‰‚ÂˆÂ ‰ÛıÓ‚ÍË. ÇÂÚÂÎ ‚ÍÎ˛˜‡ÂÚÒﬂ ‡‚ÚÓÏ‡ÚË˜ÂÒÍË, Ó‰ÌÓ‚ÂÏÂÌÌÓ Ò ‚ÍÎ˛˜ÂÌËÂÏ „ËÎﬂ. èéãìèêàçìÑàíÖãúçÄü ÇÖçíàãüñàü ë çàÜçàå ëéèêéíàÇãÖçàÖå. ÇÂÌÚËÎﬂÚÓ ‚ÍÎ˛˜‡ÂÚÒﬂ ‚ÏÂÒÚÂ Ò ÌËÊÌËÏ ÒÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂÏ. ç‡ ÚÂÏÓÂ„ÛÎﬂÚÓÂ ‰ÓÎÊÌ‡ ·˚Ú¸ ‚˚·‡Ì‡ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏ‡ﬂ ÚÂÏÔÂ‡ÚÛ‡. çÂÚ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓÒÚË ‚ ÔÂ‰‚‡ËÚÂÎ¸ÌÓÏ Ì‡„Â‚Â ‰ÛıÓ‚ÍË. êÂÍÓÏÂÌ‰ÛÂÚÒﬂ ‰Îﬂ ‡ÁÓ„Â‚‡ ËÎË Ó˜ÂÌ¸ ÏÂ‰ÎÂÌÌÓÈ „ÓÚÓ‚ÍË. (BP2460 - BP7470 - BP8960) îìçäñàü èêàÉéíéÇãÖçàü èàññõ Ñ‡ÌÌ˚È ÚËÔ „ÓÚÓ‚ÍË ÔÂ‰Ì‡ÁÌ‡˜ÂÌ ‰Îﬂ ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËﬂ ÔËˆˆ˚ Ë Ó‚Ó˘Ì˚ı ·Î˛‰. é‰ÌÓ‚ÂÏÂÌÌÓ ‚ÍÎ˛˜‡˛ÚÒﬂ ÌËÊÌÂÂ ÒÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ, ÍÛ„Ó‚ÓÂ ÒÓÔÓÚË‚ÎÂÌËÂ Ë ‚ÂÌÚËÎﬂÚÓ. 183 110 .( . 3) 1. , ( 110 ). «0 », 2. . . , , . 3. . . 90 110 ( , ). . 184 - , : -24- ( 23 59 ) ( ) - ( C) : . T «A»-( )- , . « A » -( )- , . +A + : , 3-4 ; . 185 «A», ( , ) (0-24) . : 45 . 14.00. ( ) . [+] 0.45. 14.00. [-] «A» . , . , [+] [-]. 13.15 (14.00 45 , ) «A». ( 14.00 ) , , . «A». . «A» , , , , . ( 1) ) . 2) . 3) . 186 « A. » , . B. 23 59 . . [+] [-] . A) . , . «A». , . . , . , . B) . , «A». , , . . . . : 187 90 ( 180 , ). , 475°C. , , , . , : , , , 01:30. " ". 300°C. , , . . . 188 . á‡ÏÂÌ‡ Î‡ÏÔ˚ ‰ÛıÓ‚ÍË - êËÒ. 47 8 ÑÛıÓ‚Í‡ Ó·ÓÛ‰Ó‚‡Ì‡ Î‡ÏÔÓÈ, ËÏÂ˛˘ÂÈ ÒÎÂ‰Û˛˘ËÂ ı‡‡ÍÚÂËÒÚËÍË: 25 ÇÚ êÂÁ¸·Ó‚ÓÈ ˆÓÍÓÎ¸ Ö-14 í 300°C ÇçàåÄçàÖ: éÚÍÎ˛˜ËÚÂ ˝ÎÂÍÚË˜ÂÒÍÓÂ ÔËÚ‡ÌËÂ ‰ÛıÓ‚ÍË. Ç ÒÎÛ˜‡Â ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓÒÚË Á‡ÏÂÌ˚ ÓÒ‚ÂÚËÚÂÎ¸ÌÓÈ Î‡ÏÔ˚ ‰ÛıÓ‚ÍË, ÒÎÂ‰ÛÂÚ ÒÌﬂÚ¸ Á‡˘ËÚÌ˚È ÔÎ‡ÙÓÌ Ä, ÓÚ‚ËÌ˜Ë‚‡ﬂ Â„Ó ÔÓ ˜‡ÒÓ‚ÓÈ ÒÚÂÎÍÂ. á‡ÏÂÌË‚ Î‡ÏÔÛ, ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ Á‡˘ËÚÌ˚È ÔÎ‡ÙÓÌ Ä Ì‡ ÏÂÒÚÓ. 7 êËÒ. 8 4 5 ÑÂÏÓÌÚ‡Ê ‰‚Âˆ˚ ‰ÛıÓ‚ÍË - êËÒ. 8 9 ÑÎﬂ Ó·ÎÂ„˜ÂÌËﬂ ˜ËÒÚÍË ‰ÛıÓ‚ÍË ÏÓÊÌÓ ÒÌﬂÚ¸ ÂÂ ‰‚ÂˆÛ, ‚˚ÔÓÎÌË‚ Ò ÔÂÚÎﬂÏË ÒÎÂ‰Û˛˘ËÂ ÓÔÂ‡ˆËË: ÔÂÚÎË Ò ÔÓ‰‚ËÊÌ˚Ï ˚˜‡ÊÍ‡ÏË èÂÚÎË Ä Ó·ÓÛ‰Ó‚‡Ì˚ ‰‚ÛÏﬂ ÔÓ‰‚ËÊÌ˚ÏË ˚˜‡ÊÍ‡ÏË Ç. ÖÒÎË ˚˜‡ÊÓÍ Ç ·˚Î ÔÓ‰ÌﬂÚ, ÔÂÚÎﬂ ÓÒ‚Ó·ÓÊ‰‡ÂÚÒﬂ ‚ Ò‚ÓÂÏ „ÌÂÁ‰Â. èÓÒÎÂ ˝ÚÓ„Ó ‰‚ÂˆÛ ÏÓÊÌÓ ÔÓ‰ÌﬂÚ¸ ‚‚Âı Ë ÒÌﬂÚ¸, ‚˚‰‚ËÌÛ‚ ‚ÔÂÂ‰. ÑÎﬂ ‚˚ÔÓÎÌÂÌËﬂ ˝ÚÓÈ ÓÔÂ‡ˆËË ‚ÓÁ¸ÏËÚÂÒ¸ Á‡ ‰‚ÂˆÛ ÔÓ ·ÓÍ‡Ï, ﬂ‰ÓÏ Ò ÔÂÚÎﬂÏË. ÑÎﬂ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÍË ‰‚Âˆ˚ Ì‡ ÏÂÒÚÓ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ÒÌ‡˜‡Î‡ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ ÔÂÚÎË ÔÓ Ëı ÏÂÒÚ‡Ï. èÂÂ‰ ÚÂÏ, Í‡Í Á‡Í˚Ú¸ ‰‚ÂˆÛ, ÌÂ Á‡·Û‰¸ÚÂ ÓÔÛÒÚËÚ¸ ‰‚‡ ÔÓ‰‚ËÊÌ˚ı ˚˜‡ÊÍ‡ Ç, ÍÓÚÓ˚Â ·˚ÎË ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ì˚ ‰Îﬂ Á‡ˆÂÔÎÂÌËﬂ ÔÂÚÂÎ¸. êËÒ. 8 9 5 B A 189 èÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËÂ ‚ÂÚÂÎÓÏ (ÂÒÎË ÔÂ‰ÛÒÏ‡ÚË‚‡ÂÚÒﬂ) - êËÒ. 4 2 ê‡·ÓÚÛ ‚ÂÚÂÎ‡ ÏÓÊÌÓ ÒÓ˜ÂÚ‡Ú¸ Ò ‡·ÓÚÓÈ „ËÎﬂ. ç‡‰Â‚ ÔÓ‰ÛÍÚ˚ Ì‡ ‚ÂÚÂÎ ‚ ÔÓ‰ÓÎ¸ÌÓÏ Ì‡Ô‡‚ÎÂÌËË, Á‡ÍÂÔËÚÂ Ëı ‰‚ÛÏﬂ ‚ËÎÍ‡ÏË. á‡ÚÂÏ ‚˚ÔÓÎÌËÚÂ ÒÎÂ‰Û˛˘ÂÂ: Ä) ÇÒÚ‡‚¸ÚÂ ÍÓÌÂˆ ‚ÂÚÂÎ‡ ‚ ÔÓÎ˚È ‚‡Î ‰‚Ë„‡ÚÂÎﬂ, ‡ÒÔÓÎÓÊÂÌÌÓ„Ó Ì‡ Á‡‰ÌÂÈ ÒÚÂÌÍÂ ‰ÛıÓ‚ÍË; Ç) ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ ÓÔÓÛ ‚ Í‡Ì‡‚ÍÛ ‚ÂÚÂÎ‡; ë) ëÌËÏËÚÂ Û˜ÍÛ, ÓÚ‚ËÌÚË‚ ÂÂ; êËÒ. 4 2 190 D) ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ ÔÓÚË‚ÂÌ¸ ‰Îﬂ ÊË‡ Ì‡ Ò‡Ï˚È ÌËÊÌËÈ ÛÓ‚ÂÌ¸; Ö) èÂÂ‚Â‰ËÚÂ ÒÂÎÂÍÚÓ ‚ ÔÓÎÓÊÂÌËÂ “ÉËÎ¸” ***, ˜ÚÓ·˚ ‚ÍÎ˛˜ËÎÒﬂ ‰‚Ë„‡ÚÂÎ¸; F) èÓÒÎÂ Á‡‚Â¯ÂÌËﬂ „ÓÚÓ‚ÍË ÔË‚ËÌÚËÚÂ Û˜ÍÛ ‚ÂÚÂÎ‡ Ë ‚˚Ì¸ÚÂ Â„Ó ËÁ ‰ÛıÓ‚ÍË. (êËÒ. 2) .º (*) ( .) 180 200 180 2 1 2 55-65 30-40 35-40 200 1 25-35 190 200 190 225 2 2 3 2 20-30 15-25 15-20 40-50 225 225 225 170-180 225 225 200 180 200 200 200 200 180 2-3 2-3 2-3 2 2 2-3 2 2 2 2 2 2-3 2-3 50-80 50-80 60-80 45-60 45-55 50-60 60-90 .240 150-210 120-180 60-90 90-150 90-180 180 2-3 10-40 170-190 240 2-3 1 40-50 15-25 4 4 3 8-12 10-13 25-35 50-65 50-65 : . (*) . / . ( ). 191 196 Afb. 1 Oven operation 4 2 5 3 4 1 5 0 6 2 1. Thermostaatknop 2. Functiekiezer 3. Programmeereenheid (elektronisch) 1 4. Spanningscontrolelampje 5. Thermostaatcontrolelampje 6. Timer einde bak / braadtijd 197 Indicatietabel voor bereiding in de oven Type levensmiddelen Temp. °C Plaats rooster (*) Gebak Tulbanden 180 2 Vruchtentaarten 200 1 180 2 Gebak van melk en boter Gerezen gebak 200 1 Soezen 190 2 Bladerdeeg 200 2 Biscuits 190 3 Lasagne 225 2 Vlees Runderbiefstuk 225 2-3 Roastbeef 225 2-3 Gebraad van kalfsvlees 225 2-3 Gebraad van 170-180 2 varkensvlees Gebraad van lamsvlees 225 2 Gebraad van rundvlees 225 2-3 Gebraad van haas 200 2 Gebraad van kalkoen 180 2 Gebraad van gans 200 2 Gebraad van eend 200 2 Gebraad van kip 200 2 Reebout 200 2-3 Hertenbout 180 2-3 Vis Groenten Gestoofde groenten Pizza Bereiding onder de grill Karbonade Saucijsjes van varkensvlees Gegrilde kip Kip aan het spies Kalfsgebraad aan het spies Bereidingstijd (min) Symbool bereiding 55-65 30-40 35-40 25-35 20-30 15-25 15-20 40-50 50-80 50-80 60-80 45-60 45-55 50-60 60-90 240 circa 150-210 120-180 60-90 90-150 90-180 180 2-3 10-40 170-190 240 2-3 1 40-50 15-25 4 4 8-12 10-13 3 25-35 50-65 50-65 N.B. : (*) Het eerste cijfer van de stand van het rooster komt overeen met de toets van de oven De oven dient voordat u hem gebruikt voorverwarmd te worden. Deze functies moeten gebruikt worden voor delicate gerechten en/of voorgekookte gerechten. Het is mogelijk hetzelfde gerecht op verschillende standen te bereiden (de bereidingstijd blijft hetzelfde). 206 Instrucciones para la instalación Antes de utilizar el horno por la primera vez, leer atentamente las instrucciones contenidas en este manual con la finalidad de disponer de todas las informaciones necesarias para efectuar una instalación segura, utilizar correctamente y cuidar vuestro horno. Este horno debe ser instalado correctamente por una persona calificada según las instrucciones del constructor. El constructor no se responsabiliza en caso de daños a personas o cosas causados por una instalación incorrecta o insuficiente del horno. Asegurarse que la tensión y la frecuencia de la alimentación eléctrica correspondan a los datos indicados en la placa de identificación aplicada en el borde frontal del horno. Advertencia: este horno debe estar conectado a tierra. Nuestra empresa no se responsabiliza en caso de imperfecciones en la conexión de tierra o en caso de una conexión a tierra no conforme con la normativa en vigor. Antes de efectuar cualquier operación o reparación de mantenimento, interrumpir la alimentación eléctrica desde el interruptor o desde el cuadro principal. Teniendo en cuenta que nuestra política empresarial tiende al continuo mejoramiento de los productos, nos reservamos el derecho de regular o modificar los mismos productos sin ningún preaviso. Durante el funcionamiento del horno, la superficie externa y el vidrio se vuelven muy calientes; por lo tanto evitar quemaduras o heridas, no dejar que los niños se acerquen al horno. Este horno no debe ser utilizado por niños pequeños o por personas irresponsables sin supervisión. Evitar que los niños pequeños jueguen con el horno. Es necesario tener bajo control las personas ancianas o inválidas cuando utilizan el horno. Si debajo del horno se prevé la colocación de un cajón, el mismo no debe ser funcional y debe tener un frente aparente. No se debe, bajo ningún aspecto, conservar material inflamable en el cajón que se encuentra debajo del horno de encastre, porque podría incendiarse. No colocar objetos pesados sobre la puerta abierta y no sentarse sobre la misma porque las bisagras podrían dañarse. Durante las cocciones con aceite o grasa, no dejar el horno sin observación porque se corre el riesgo de incendio. Para evitar cualquier daño a la superficie esmaltada , no depositar bandejas y fuentes de cocción sobre el fondo del horno y no cubrir la base del horno con hojas de aluminio. Durante la cocción, los alimentos naturales producen vapor que sale para evitar un depósito excesivo en el interior del horno. Este vapor se puede condensar en gotas de agua que se depositan sobre las terminaciones externas frías del horno y podría ser necesario secar esta humedad con un paño suave para evitar que la superficie externa del horno se decolore o se ensucie excesivamente. Antes de utilizar el horno por la primera vez Apagar el horno desde el interruptor de pared o desconectando desde la alimentación principal antes de efectuar la limpieza. Quitar todos los embalajes y los accesorios del horno. Limpiar la superficie interna del horno con agua caliente y un detergente neutro (mild). Enjuagar delicadamente y con cuidado con un paño húmedo. Lavar los estantes del horno y los accesorios en el lavavajillas o con agua caliente y un detergente neutro, luego secar con cuidado. 207 Instalación del horno en el mueble IMPORTANTE : La unidad debe ser instalada correctamente según las instrucciones de la Empresa constructora y por personal calificado. Antes de efectuar cualquier reparación u operación de mantenimiento, es necesario desconectar el horno de la alimentación eléctrica. Datos Técnicos Este aparejo está conforme a las directivas 72/23 CEE y 93/68 CEE EMC 89/336 CEE. CONEXIÓN ELÉCTRICA : Antes de conectar el horno a la alimentación eléctrica, asegurarse que: Normas sobre la tensión • La tensión corresponda a la indicada en la placa de identificación aplicada sobre el borde del horno. 230 V~50Hz fase + neutro. Dimensiones horno de encastre (mm) : Longitud : 440 Profundidad : 390 Altura : 340 Volumen : 59 Litros Energía máxima absorbida del horno : 3,1 kW Elementos: Solera: 1,3 kW Techo: 0,9 kW Grill: 1,6 kW Circular: 2,3 kW • El dispositivo de sobrecarga salvavida y la red de alimentación doméstica puedan soportar la tensión de carga del aparato (ver la placa de identificación). • El sistema de alimentación esté dotado de una conexión a tierra eficiente y la toma de corriente o el interruptor omnipolar, con distancia entre los contactos de 3 mm como mínimo, se encuentre en un lugar fácilmente accesible después de la instalación del horno. •Si la toma de corriente no es de fácil acceso, la instalación debe dotarse de un interruptor omnipolar con distancia entre los contactos igual o superior a 3mm. En el caso que sea necesario un cable de alimentación más largo, el mismo debe tener una sección de mínimo 1,5 mm del tipo H05RR-F. El cable sea de una longitud suficiente para permitir un mantenimiento fácil del horno. Advertencia : Este horno debe ser conectado a tierra. Es obligatorio conectar correctamente el aparejo a tierra. Nuestra empresa no se responsabiliza en caso de rupturas de las conexiones a tierra que no estén conformes a las normas vigentes. 208 Este horno ha sido proyectado para ser encastrado en un mueble para horno estándar de 600 mm de ancho. El alojamiento del encastre, los muebles adyacentes y todos los materiales utilizados en la instalación deben estar en grado de soportar, durante la utilización del horno, una temperatura mínima de 85 °C más la temperatura ambiente. Además, las puertas de los armarios adyacentes deben estar ubicadas a una distancia de 4 mm como mínimo del horno en cada punto. Algunos tipos de armarios de cocina de vinílico o enchapado son particularmente sensibles al calor y se pueden dañar o perder el color. Cualquier tipo de daño o de pérdida del color de los materiales que se verifique inferior a los 85 °C más la temperatura ambiente o en el caso que los mismos se encuentren a menos de 4 mm de distancia del horno, será imputable al propietario. Para los hornos de encastre istalados debajo de un plano de trabajo, las medidas de instalación son las siguientes. Atención: Si el personal calificado instala el horno cerca de otros hornos eléctricos, el cable de alimentación no debe pasar cerca o estar en contacto con las paredes laterales. del horno. 209 Funciones del horno BP7470 E/S/W BP8960 E/S/W 4 2 5 3 4 1 5 BP2460 E/S/W 0 6 2 1 1. Termóstato 2. Selector 3. Programador electrónico 4. Luz roja 5. luz amarilla 6. final de cocción 211 Vuestro horno está dotado de un sistema de cocción multifunción, que permite seleccionar el método de cocción más apropiado para el tipo de comida que se está preparando. La función deseada se selecciona girando la botón del selector función en sentido horario y ubicándola en el símbolo apropiado. La lámpara interna del horno y la luz indicadora de funcionamiento « ON » se encienden. Las distintas funciones del horno y los símbolos respectivos son los siguientes: Funciones del horno Solo lámpara (BP2460 - BP7470 - BP8960) La lámpara en el interior del horno se enciende. Cocción convencional (BP2460 - BP7470 - BP8960) El elemento superior e inferior funciona para una cocción convencional estática. Antes del uso, es necesario precalentar el horno hasta que se apague el indicador luminoso de temperatura. Con esta función, se aconseja utilizar solamente un solo estante para la cocción del alimento. No utilizar el estante inferior o superior porque el alimento podría cocinarse demasiado. Resistencia inferior/superior + ventilación (BP7470 - BP8960) Convección de aire semi forzado (con la puerta cerrada). El termóstato debe ser regulado en la temperatura deseada comprendida entre 50°C e 250°C. Este tipo de cocción se aconseja para: alimentos que se deben cocinar tanto en el interior como en el exterior (pastelería, asados). Parrilla (BP2460 - BP7470 - BP8960) El elemento que se encuentra debajo de la base del horno funciona autónomamente. Antes del uso, es necesario precalentar el horno durante 15 minutos. Esta función es ideal para la cocción al horno de pastaflora para tartas saladas y tartas. En este caso, el alimento se debe colocar en el estante inferior del horno. Convección aire semiforzado (BP7470 - BP8960) El ventilador funciona en combinación con el elemento parrilla infrarrojo de la parte superior del horno. Antes del uso, es necesario precalentar el horno durante 5-10 minutos. Cuando se están asando los alimentos, esta función permite de volver crocante la parte externa del alimento mientras que el aire caliente que circula en el horno garantiza la cocción. La convección de aire semiforzado puede ser utilizada para parrilladas, en este caso, no es necesario girar el alimento tan a menudo. La función parrilla debe funcionar siempre con la puerta del horno cerrada. No utilizar hojas de aluminio para cubrir la parrilla o para cubrir los alimentos que se deben cocinar debajo de la parrilla – el reflejo de la hoja de aluminio podría dañar el elemento de la parrilla. Mantener la puerta del horno cerrada durante el uso de la PARRILLA. 212 Convección aire forzado (BP7470 - BP8960) El ventilador y un elemento que se encuentra detrás de la pared posterior del horno hacen circular el aire caliente para suministrar una temperatura uniforme a cada parte del horno. Antes del uso, es necesario precalentar el horno hasta que el indicador luminoso de temperatura se apaga. Se pueden cocinar distintos alimentos al mismo tiempo utilizando más estantes y ahorrando de esta manera tiempo y energía. La temperatura del horno se reduce de aproximadamente el 10% respecto a un sistema de calentamiento del horno de tipo convencional. Descongelador (BP7470 - BP8960) El ventilador funciona sin sus elementos, por lo tanto el horno no se calienta directamente. La puerta del horno tiene que mantenerse cerrada. Se pueden descongelar rápidamente alimentos congelados colocándolos sobre la bandeja del horno y colocando la misma en el anaquel inferior. Con este sistema, la duración de descongelador se reduce hasta un tercio. Elemento calentador inferior solamente (BP2460 - BP7470 - BP8960) El elemento que se encuentra debajo de la base del horno funciona autónomamente. El horno debe ser precalentado durante 15-20 minutos antes del uso. Esta función es la ideal para la cocción en horno de pastaflora para tartas saladas y tartas. En este caso, el alimento se debe colocar en el estante inferior del horno. Función de autolimpieza del horno (BP2460 - BP7470 - BP8960) Girar el botón de selección en esta función, esta regulación es posible solamente por medio del temporizador, el ciclo de autolimpieza dura 1,5 horas. Antes de utilizar esta función pirolítica, es necesario quitar todos los accesorios del horno. Durante la función pirolítica, la lámpara del horno está apagada. Consejos prácticos • Antes de iniciar la cocción, verificar que los accesorios que no se necesitan hayan sido quitados del horno. • Antes del uso, precalentar el horno a la temperatura de cocción. • Disponer las bandejas de cocción en el centro del horno y, en el caso que sean más de una, dejar un espacio entre ellas para permitir la circulación del aire. • No abrir frecuentemente la puerta del horno para controlar los alimentos (la lámpara del horno queda encendida durante la cocción). • Durante la apertura de la puerta, evitar todo tipo de contacto con las partes calientes y el vapor. 213 Programación final de cocción con comienzo cocción manual - Utilizar el botón « B » tiempo de cocción (máximo 110 minutos) ; - Regular el botón termóstato en la temperatura deseada y el botón de selección (si está presente) en la función de cocción deseada. - Un cuentaminutos con señal acústico advierte que la cocción se ha terminado y el horno se apaga automáticamente; - Volver a colocar todos los botones en la posición off. Importante : para hacer funcionar el horno en modo manual, al final de la cocción volver a la posición en la ventana « D ». Final de cocción El temporizador de programación permite hacer funcionar el horno por un período de tiempo precedentemente determinado. (Fig. 2) 1. Funcionamiento Después de haber regulado el botón interruptor del horno en la temperatura deseada, girar el botón temporizador en sentido horario hasta alcanzar el tiempo de cocción deseado (máximo 110 minutos). Al final del tiempo regulado, el temporizador vuelve a la posición « 0 » y el horno se apaga automáticamente. 2. Posición manual. Si el tiempo de cocción es más largo del tiempo programable o si se desea utilizar el horno en modo manual y apagarlo cuando se desea, girar el botón en la posición . 3. Limpieza pirolítica automática . Función de autolimpieza Después de haber regulado el botón interruptor horno, girar el botón del tiemporizador en sentido horario a 90 minutos (es posible girar el botón temporizador hasta un máximo de 180 minutos si el horno está muy sucio) Durante la función pirolítica, la lámpara del horno está apagada. 214 110 Fig. 2 PROGRAMADOR ELECTRÓNICO El programador electrónico es un dispositivo que cumple las siguientes funciones: - Reloj 24 horas con visor iluminado - Temporizador (hasta 23 horas y 59 min.) - Programa para empezar y terminar la cocción automática - Programa para cocción semi automática (solamente inicio o final). - Visualización temperatura elegida Descripción de los botones “ TEMPORIZADOR ” “ TIEMPO DE COCCIÓN ” “ FINAL TIEMPO DE COCCIÓN ” “ POSICIÓN MANUAL ” “AUMENTO DE LOS NÚMEROS DE TODOS LOS PROGRAMAS – CONTROL DE LA TEMPERATURA PROGRAMADA” “DISMINUCIÓN DE LOS NÚMEROS DE TODOS LOS PROGRAMAS - CONTROL DE LA TEMPERATURA PROGRAMADA” 215 Descripción de los símbolos iluminados « AUTO » - (intermitente) – Programador en la posición automática pero no programada. « AUTO » - (siempre encendido) – Programador en la posición automática y programado. Cocción manual en curso + A Cocción automática en curso + Temporizador en funcionamiento NOTA: Después de haber seleccionado el funcionamiento, antes de confirmar pasa un determinado periodo de tiempo (aproximadamente 3-4 segundos) durante los cuales es posible modificar los datos Reloj digital. Los números del reloj indican las horas (0-24) y los minutos ------- . En el momento de la conexión del horno o después de una interrupción de corriente eléctrica, tres ceros parpadean en el visor del programador. Para programar la hora, es necesario presionar simultáneamente los botones e o bien el botón y Al MISMO TIEMPO presionar los botones “+”o “-” hasta la regulación de la hora exacta. Cuando la hora actual está regulada, soltar los botones para hacer funcionar el reloj. 216 Cocción manuala sin usar el programador Para usar el horno manualmente, o sea sin la ayuda del programador, es necesario cancelar la intermitencia de “A” presionando el botón . . Si se visualiza e mensaje «A» en manera permanente indica que el horno está programado, es imposible regular el temporizador en la función manual y por lo tanto no se puede encender el horno. En este caso, antes es necesario cancelar el programa presionando d después será posible regular la función manual. Temporizador El temporizador puede ser usado para contar un período de tiempo de 1 minuto y 23 horas y 59 minutos. 1) Cocción automática (inicio y final) Regular la duración de cocción presionando el botón . Regular la final de la cocción presionando el botón Regular la temperatura y el programa de cocción usando la empuñadura del termóstato y el selector. Después de esta regulación, el símbolo «A» parpadeará. Ejemplo : la cocción dura 45 minutos y debe terminar a las 14.00. Presionar hasta regular 0.45. Presionar hasta regular 14.00. Al final de la regulación, la hora se visualiza en el visor y el símbolo «A» se enciende. Esto significa que el programa de cocción ha sido memorizado.A las 13:15 (14:00 menos 45 minutos) el horno se encenderá automáticamente. A las 14:00 el horno se apagará automáticamente y irá un zumbido que se puede interrumpir presionando el botón . El símbolo «A» parpadea. 217 2) Cocción semi-automática A. Regular el tiempo de duración de la cocción. B. Regular el tiempo del final de cocción. A) Regular el tiempo de la duración de la cocción presionando el botón . El horno se enciende inmediatamente y el símbolo «A» titila. Cuando el tiempo de cocción regulado se ha terminado, el horno se apaga, un umbido suena hasta que no se interrumpe como se ha descripto anteriormente. El símbolo «A» titila. B) Regular el tiempo final de la cocción presionando el botón El horno se enciende inmediatamente el símbolo «A» titila. Cuando el tiempo regulado se cumple, el horno se apaga y un zumbido suena hasta que no se interrumpe como se ha descripto anteriormente. El programa de cocción puede ser cancelado en cualquier momento presionando el botón , el horno puede funcionar manualmente. NOTA: Las funciones 1) y 2) o bién 1)+ 2) se activan solamente si la función cocción ha sido seleccionada. Temporizador = buzzer El programa temporizador comprende solamente un zumbido que puede ser programado por un máximo de 23 horas y 59 minutos. Para regular el temporizador, presionar el botón botones + o - deseado en el visor. 218 y contemporáneamente los hasta que no aparezca el tiempo Después de haber efectuado la regulación, el reloj y el símbolo aparecen en el visor. La cuenta para atrás comienza inmediatamente y se puede visualizar en todo momento en el visor presionando el botón al final del tiempo regulado, el símbolo el zumbido suena hasta que se apaga y no se interrumpe. Presionando el botón es posible cambiar el tono del sumbido que tiene 3 niveles (bajo-medio-alto): cuando suena presionar el botón “-“ NOTA: al final del tiempo de cocción, comienza una melodía que emite un bip cada segundo durante 7 minutos. Cancelación de un programa de cocción automática Un programa ca ncelado en de cocción automática cualquier momento simultáneamente el botón y puede ser presionando o el botón . Ahora puede funcionar manualmente. 219 Limpieza pirolítica Seleccionar la función de autolimpieza . Después de haber seleccionado esta función, un período de limpieza de 90 minutos se regula automáticamente (se puede modificar este período por una duración de 180 minutos si el horno está muy sucio). Esta función permite limpiar el horno aumentando la temperatura hasta 475°C. El depósito de cenizas que se obtiene puede ser eliminado con un paño húmedo cuando el horno se haya enfriado, pero el depósito todavía está tibio. Si el horno necesita de una limpieza más prolongada, se puede aumentar la duración de esta manera: seleccionar la función de autolimpieza como se indica precedentemente, presionar el botón manual en el temporizador electrónico, 1:30 aparece en el visualizador. Por motivos de seguridad, la puerta del horno se bloquea automáticamente para temperaturas superiores a 300°C. Cuando sucede esto, el horno emite una señal acústica y el indicador luminoso cerrado en el panel frontal se enciende. Durante la autolimpieza pirolítica, la lámpara del horno está apagada. ADVERTENCIA • Todos los accesorios deben quitarse del interior del horno antes de poner en marcha la función de autolimpieza. • Se aconseja vivamente utilizar esta función de autolimpieza solamente en presencia de una persona. • Todos los resíduos alimenticios importantes deben quitarse del horno antes de poner en marcha la función de autolompieza. Sustitución de la lámpara del horno ATENCIÓN: desconectar el horno de la alimentación eléctrica. Si la lámpara del horno se debe sustituir, la tapa de protección « A » debe quitarse, girando en sentido antihorario. Después de haber sustituido la lámpara, instalar nuevamente la tapa de protección « A » (Fig. 6) 220 Desmontaje de la puerta del horno (Fig. 7) Para facilitar la limpieza y acceder con más libertad a la parte interna del horno, es posible desmontar ambas puertas del horno de manera simple (ver dibujo). Para facilitar la limpieza del horno, es posible quitar la puerta del horno usando las bisagras de esta manera: B A Bisagras con palancas movibles Las bisagras A están dotadas de dos palancas pequeñas movibles B. Si la palanca B se eleva, la bisagra sale de su alojamiento. Se puede, a este punto, elevar la puerta hacia arriba y extraerla haciendola deslizar hacia el externo. Para efectuar esta operación, coger la puerta de los lados cercanos a las bisagras. Para volver a instalar la puerta, primero introducir las bisagras en su alojamiento. Antes de cerrar la puerta, no olvidarse de bajar las dos palancas movibles B utilizadas para enganchar las bisagras. No sumergir la puerta en agua Limpiar la superficie interna esmaltada y de vidrio con un paño húmedo y un detergente neutro apropiado, enjuagar, luego secar con cuidado utilizando un paño suave. Si es necesario, es posible desmontar el vidrio desatornillando los dos tornillos de fijación laterales. Asegurarse que el vidrio esté completamente seco antes de volverlo a instalar. Prestar atención de no fijar demasiado los tornillos de fijación durante el montaje. Fig. 7 Como utilizar el asador (Fig. 8) En el mismo horno, es posible utilizar el asador asociado con la parrilla. La carne debe ser enfilada en el espetón y bloquearla con las dos horquillitas. Luego proceder como se indica a continuación: A. Introducir el espetón en el plano inferior del horno. B. Introducir una de las horquillitas sobre el asta de acero inoxidable y fijarla. Enfilar la carne en el espetón y luego introducir la otra horquillita, fijarla de manera segura a la carne. C. La empuñadura del asador de material aislante debe ser utilizada para extraer el asta de acero inoxidable del horno y debe quitarse durante la cocción. Por ejemplo un pollo que pesa aproximadamente 1,3 kg necesitará una cocción de unos 85-90 minutos. Accesorios del horno Los estantes del horno, la grasadera y el soporte del asador deben ser lavados en agua caliente con un detergente neutro y luego secarlos con cuidado o pueden ser lavados en lavavajillas. 221 Tabla indicativa para la cocción al horno Alimento Dulces Roscas Tortas de frutas Postres de leche y mantequilla Dulces leudados Buñuelo Pasta de hojaldre Galletas Lasañas Carne Solomillo de buey Roastbeef Ternera asada Cerdo asado Cordero asado Buey asado Liebre asada Pavo asado Ganso asado Pato asado Pollo asado Pierna de cabrito Pierna de ciervo Pescados Verduras Verduras estofadas Pizza Cocción a la parrilla Chuleta Chorizo de cerdo Pollo a la parrilla Pollo al espiedo Ternera asada al espiedo Temp. °C Posición estante (*) Tiempo de cocción (mín) 180 200 180 2 1 2 55-65 30-40 35-40 200 190 200 190 225 1 2 2 3 2 25-35 20-30 15-25 15-20 40-50 225 225 225 170-180 225 225 200 180 200 200 200 200 180 2-3 2-3 2-3 2 2 2-3 2 2 2 2 2 2-3 2-3 50-80 50-80 60-80 45-60 45-55 50-60 60-90 240 circa 150-210 120-180 60-90 90-150 90-180 180 2-3 10-40 170-190 240 2-3 1 40-50 15-25 4 4 3 8-12 10-13 25-35 50-65 50-65 Símbolo cocción Nota: (*) el número inicial de la posición del estante corresponde al botón del horno. El horno debe ser precalentado antes de la utilización. Estas funciones deberían ser utilizadas para los alimentos delicados y/o alimentos precalentados. Es posible cocinar el mismo plato en estantes distintos (el tiempo de cocción es el mismo). 222 12300099782

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