Whirlpool W11523786B Guía del usuario

Marca: Whirlpool

Modelo: W11523786B

Categoría: Cocinas

Tipo: Guía del usuario

Freestanding Gas Range Control Guide

FEATURE GUIDE

WARNING: To reduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons, read the IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS, located in

your appliance's Owner's Manual, before operating this appliance.

This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or Frequently Asked

Questions (FAQs) section of our website at www.whirlpool.com for more detailed instructions. In Canada, reference the Customer

Service section at www.whirlpool.ca.

WARNING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit for more than one hour before or

after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS

CLOCK Clock The Clock uses a 12 hour cycle.

1. Check that the oven is off.

2. Press CLOCK.

3. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the hours. Press CLOCK to

switch to the minutes. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the

minutes.

4. Press CLOCK or the Start keypad.

LIGHT Oven cavity

light While the oven door is closed, press LIGHT to turn the light on and off. The oven light will

come on when the oven door is opened. The oven light will not come on during the

Self-Cleaning cycle.

TIMER SET/ OFF Oven timer The Timer can be set in hours or minutes up to 9 hours and 59 minutes.

1. Press TIMER SET/OFF.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the length of time.

3. Press the Start keypad to begin the countdown. If enabled, end-of-cycle tones will

sound at end of countdown.

4. Press TIMER SET/OFF to cancel the Timer. Do not press the Cancel keypad because

the oven will turn off.

Start Cooking start The Start keypad begins any oven function. If the Start keypad is not pressed within

10 seconds, a tone will sound and The Start keypad will blink until pressed or canceled.

If Start is not pressed within 30 seconds after pressing a keypad, the function is

canceled and the time of day is displayed.

Cancel Range

function The Cancel keypad stops any function except the Timer and Oven Control Lockout.

TEMP/TIME Temperature

and time

adjust

The Temp/Time up and down arrow keypads are used to adjust time and temperature

settings.

KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS

BAKE Baking and

roasting 1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached.

A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. To change the temperature, repeat Step 2. Press the Start keypad.

5. Press the Cancel keypad when finished.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door

remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed.

All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count

down.

CONVECT BAKE Convection

baking and

roasting

1. Press CONVECT BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached.

A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. To change the temperature, repeat Step 2. Press the Start keypad.

5. Press the Cancel keypad when finished.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door

remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed.

All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count

down.

AIR FRY Air Frying 1. Press AIR FRY.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached.

A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. To change the temperature, repeat Step 2. Press the Start keypad.

5. Press the Cancel keypad when finished.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door

remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed.

All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count

down.

FROZEN BAKE Prepackaged

food 1. Position the food on a flat rack in the oven on rack position 3 or 4. See the “Positioning

Racks and Bakeware” section.

NOTE: Cook only 1 package of frozen food at a time when using Frozen Bake™

Technology.

2. Press FROZEN BAKE LASAGNA or PIZZA.

3. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the temperature as

recommended on the food packaging.

4. Press COOK TIME.

5. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to set the maximum cook time as

recommended on the food packaging.

6. Press the Start keypad. The range will calculate the best cook time based on the

current oven temperature.

NOTE: The cook time that appears in the display is the estimated required cook time

as calculated by the oven control. It may be different than the time you entered. A

beep will alert you to check the food’s doneness with at least 2 minutes remaining on

the timer. Follow the prompts on the display to select more time if desired.

7. Press the Start keypad to start the calculated time.

8. At the end of the cook time, a beep will alert you to check the food’s doneness. When

“End” is displayed and is flashing, you can add more time, if desired. Press the up or

down arrow keypad to set the time, then press START. If more time is not added, the

bake element will turn off.

NOTE: Pressing Cancel will exit the Frozen Bake™cycle.

9. Press the Cancel keypad when finished.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door

remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is

closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will

continue to count down.

KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS

BROIL Broiling 1. Press BROIL.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad until desired temperature is reached.

A tone will sound if the minimum or maximum temperature is reached.

3. Press the Start keypad.

4. Preheat the oven for five minutes, unless otherwise recommended by recipe. Position

cookware in the oven and close the oven door.

5. To change the temperature, repeat Step 2 and press the Start keypad.

6. Press the Cancel keypad when finished.

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is opened. If the oven door

remains open for too long, the heating elements will shut off until the oven door is closed.

All timers, including any active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count

down.

DELAY START Delayed start Delay Start is used to enter the starting time for an oven function with a delayed start.

Delay Start should not be used for foods such as breads and cakes because they may not

bake properly.

To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see “Cook Time” section.

COOK TIME Timed cooking Cook Time allows the oven to be set to turn on at a certain time of day, cook for a set

length of time, and/or shut off automatically.

To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see “Cook Time” section.

CLEAN Self-Cleaning

cycle See the “Self-Cleaning Cycle” section in the Owner’s Manual.

CONTROL LOCK

(Hold 3 sec) Oven control

lockout 1. Check that the oven and cooktop are off.

2. Press and hold CONTROL LOCK for 3 seconds.

3. A tone will sound and a lock will be displayed.

4. Repeat to unlock. No keypads will function with the controls locked.

Surface Temperatures

When the range is in use, all range surfaces may become hot,

such as the knobs and oven door.

Baking, Warming or Storage Drawer

When the oven is in use, the drawer may become hot. Do not

store plastics, cloth, or other items that could melt or burn in the

drawer.

Oven Vent

The oven vent releases hot air and moisture from the oven, and

should not be blocked or covered. Do not set plastics, paper, or

other items that could melt or burn near the oven vent.

Sealed Surface Burners

A. Burner cap

B. Burner base

C. Alignment pins

D. Igniter

E. Gas tube opening

IMPORTANT: Do not obstruct the flow of combustion

and ventilation air around the burner grate edges.

Burner cap: Always keep the burner cap in place when using

a surface burner. A clean burner cap will help avoid poor ignition

and uneven flames. Always clean the burner cap after a spillover

and routinely remove and clean the caps according to the

“General Cleaning” section in the Owner’s Manual.

Gas tube opening: Gas must flow freely throughout the gas tube

opening for the burner to light properly. Keep this area free of soil

and do not allow spills, food, cleaning agents, or any other

material to enter the gas tube opening. Keep spillovers out of the

gas tube opening by always using a burner cap.

A. 1-1 1/2" (2.5-3.8 cm) B. Burner ports

Burner ports: Check burner flames occasionally for proper size

and shape as shown in the previous illustration. A good flame is

blue in color, not yellow. Keep this area free of soil and do not

allow spills, food, cleaning agents, or any other material to enter

the burner ports.

To Clean:

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are OFF

and the oven and cooktop are cool. Do not use oven cleaners,

bleach, or rust removers.

1. Remove the burner cap from the burner base and clean

according to “General Cleaning” section in the Owner’s

Manual.

2. Clean the gas tube opening with a damp cloth.

3. Clean clogged burner ports with a straight pin as shown.

Do not enlarge or distort the port. Do not use a wooden

toothpick. If the burner needs to be adjusted, contact a trained

repair specialist.

4. Replace the burner cap, making sure the alignment pins are

properly aligned with the burner cap.

A. Incorrect

B. correct

5. Turn on the burner. If the burner does not light, check cap

alignment. If the burner still does not light, do not service the

sealed burner yourself. Contact a trained repair specialist.

Grates

Models WFG525, WFG550, and WFG535

The grates on this range cover the full width of the cooktop. The

three grates interlock, using the hook formed into the grates. The

flat end of the middle grate drops onto the hooks on the other

grates as shown in the following illustration.

To install the grates, place the grate embossed “Left” on the left

side of the cooktop. Place the grate embossed “Right” on the right

side of the cooktop. Place the middle grate last, as shown in the

previous illustration.

Model WFG510

The grates must be properly positioned before cooking. Improper

installation of the grates may result in chipping of the cooktop.

Although the grates are durable, they will gradually lose their

shine due to exposure to high temperatures.

Cookware

IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface

cooking area, element or surface burner.

Ideal cookware should have a flat bottom, straight sides and a

well-fitting lid, and the material should be of medium-to-heavy

thickness.

Rough finishes may scratch the cooktop or grates/coils. Aluminum

and copper may be used as a core or base in cookware. However,

when used as a base they can leave permanent marks on the

surfaces.

Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is

transferred, which affects cooking results. A nonstick finish has

the same characteristics as its base material. For example,

aluminum cookware with a nonstick finish will take on the

properties of aluminum.

Cookware with nonstick surfaces should not be used under the

broiler.

Check for flatness by placing the straight edge of a ruler across

the bottom of the cookware. While you rotate the ruler, no space

or light should be visible between it and the cookware.

Use the following chart as a guide for cookware material

characteristics.

Cookware Characteristics

Aluminum �Heats quickly and evenly.

�Suitable for all types of cooking.

�Medium or heavy thickness is best for

most cooking tasks.

Cast iron �Heats slowly and evenly.

�Good for browning and frying.

�Maintains heat for slow cooking.

Ceramic or

Ceramic glass �Follow manufacturer’s instructions.

�Heats slowly, but unevenly.

�Ideal results on low to medium heat

settings.

Copper �Heats very quickly and evenly.

�May leave copper residues, which may be

diminished if cleaned immediately after

cooking.

Earthenware/

Stoneware �Follow manufacturer’s instructions.

�Use on low heat settings.

Porcelain

enamel-on-

steel or cast

iron

�See stainless steel or cast iron.

Stainless steel �Heats quickly, but unevenly.

�A core or base of aluminum or copper on

stainless steel provides even heating.

For best results, the cookware should be centered above the

burner with the bottom sitting level on the grate. The flame should

be adjusted so that it does not extend up the sides of the pan.

Home Canning

When canning for long periods, alternate the use of surface

burners between batches. This allows time for the most recently

used areas to cool.

�Center the canner on the grate above the burner.

�Do not place canner on 2 surface burners at the same time.

�For more information, contact your local agricultural extension

office or refer to published home canning guides. Companies

that manufacture home canning products can also offer

assistance.

OVEN USE

The normal operation of the range will include several noises that

may be heard each time the Bake or Broil burners ignite during

the cooking cycle:

�Gas valves may make a “popping” sound when opening or

closing.

�Igniters will “click” several times until a flame is sensed.

�A “poof” sound is heard when a bake or broil burner ignites.

Odors and smoke are normal when the oven is used the first few

times or when it is heavily soiled.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to

the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to

certain birds. Always move birds to another closed and well-

ventilated room.

NOTE: On some models: The convection fan will shut off when

the oven door is opened. If the oven door remains open for too

long, the heating elements will shut off until the oven door is

closed. All timers, including any active Cook Time or Timed Cook

functions, will continue to count down.

Electronic Oven Controls

Control Display

The display will flash when powered up or after a power loss.

Press the Cancel keypad to clear. When the oven is not in use, the

time of day is displayed.

Fahrenheit and Celsius

The temperature is preset to Fahrenheit but can be changed to

Celsius.

To change: Press and hold the Temp/Time up arrow keypad for

5 seconds. “°C” or “°F” will appear on the display. Repeat to

change back.

To exit mode, press the Cancel keypad.

Keypress Tones

Activates or turns off the tones when a keypad is pressed.

To change: Press and hold LIGHT for 5 seconds. Repeat to

change back.

To exit mode, press the Cancel keypad.

Demo Mode

IMPORTANT: This feature is intended for use on the sales floor

with 120 V power connection and permits the control features to

be demonstrated without the oven turning on. If this feature is

activated, the oven will not work.

To change: Press the Cancel keypad, the Cancel keypad, the

Temp/Time up arrow keypad, and TIMER SET/OFF. Repeat to

change back and end Demo mode.

Tones

Tones are audible signals, indicating the following:

One Tone

�Valid keypad press

�Oven is preheated (long tone)

�Function has been entered.

�Reminder (on some models), repeating every 20 seconds after

the end-of-cycle tones

Three Tones

�Invalid keypad press

Four Tones

�End of cycle

On some models: Use the Clock/Tools keypad to change the

tone settings.

Oven Temperature Offset Control

IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure oven

temperature. Elements will cycle on and off as needed to provide

consistent temperature but may run slightly hot or cool at any

point in time due to this cycling. Most thermometers are slow to

react to temperature change and will not provide an accurate

reading due to this cycling.

The oven provides accurate temperatures; however, it may cook

faster or slower than your previous oven, so the temperature can

be adjusted to personalize it for your cooking needs. It can be

changed to Fahrenheit or Celsius.

To Adjust Oven Temperature:

1. Press and hold the Temp/Time down arrow keypad for

5 seconds until the oven display shows the current setting, for

example “0°F CAL” or “00.”

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to increase or

to decrease the temperature in 5°F (3°C) amounts. The

adjustment can be set between 30°F (18°C) and

-30°F (-18°C).

3. Press the Start keypad.

Sabbath Mode

For guidance on usage and a complete list of models with

Sabbath mode, visit www.star-k.org.

The Sabbath mode sets the oven to remain on in a Bake setting

until turned off. A Timed Bake can also be set to keep the oven on

for only part of the Sabbath. The Oven Control Lockout feature will

be disabled during the Sabbath mode. After the Sabbath mode is

set, no tones will sound, the display will not show the temperature,

the Kitchen Timer mode will be canceled (if active), and only the

following keypads will function:

�Temp/Time up and down arrow keypads

�Cancel

When the oven door is opened or closed, the oven light will not

turn on or off and the heating elements will not turn on or off

immediately.

When power is restored after a power failure, the oven will return

to Sabbath mode and remain Sabbath compliant with the bake

elements off until the Cancel keypad is pressed.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the

normal cooking mode (not Sabbath compliant).

Before entering the Sabbath mode, it must be decided if the oven

light is to be on or off for the entire Sabbath mode period. If the

light is on when entering Sabbath mode, it will remain on for the

entire time Sabbath mode is in use. If the light is off when entering

Sabbath mode, it will remain off for the entire time Sabbath mode

is in use. Opening the oven door or pressing LIGHT will not affect

the oven light once Sabbath mode has been entered.

On the Holiday, the oven temperature can be changed once the

oven is in Sabbath mode by pressing the Temp/Time up or down

arrow keypad. The oven temperature will change 25°F (14°C)

each time the Temp/Time up and down arrow keypads are

pressed. Press the Start keypad to activate the new temperature.

The display will not change and there will be no sounds during this

adjustment.

To Activate and Bake Using Sabbath Mode:

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad.

3. Press the Start keypad.

4. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will

flash in the display.

5. Press the Start keypad while “SAb” is flashing to enter

Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb”

will stop flashing and remain on in the display. The oven is

now in Sabbath mode and is Sabbath compliant.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the

normal cooking mode (not Sabbath compliant).

NOTE: On some models: If “SAb” does not appear in your display,

the Sabbath mode is not active. After Sabbath mode is

deactivated, you must activate Sabbath mode by completing

steps 1 through 5.

To Set a Timed Bake Using Sabbath Mode (on some models):

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a

temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light will

light up.

4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a

cook time length.

5. Press the Start keypad.

6. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will

flash in the display.

7. Press the Start keypad while “SAb” is flashing to enter

Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb”

will stop flashing and remain on in the display. The oven is

now in Sabbath mode and is Sabbath compliant. The Bake,

On, and Cook Time indicator lights will be displayed.

When the set cook time ends, the oven will shut off automatically

and the indicator lights will turn off, indicating the end of the cycle.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the

normal cooking mode (not Sabbath mode compliant).

NOTE: If “SAb” does not appear in your display, the Sabbath

mode is not active. After Sabbath mode is deactivated, you must

activate Sabbath mode by completing steps 1 through 5.

To Set a Delayed Timed Bake Using Sabbath Mode (on some

models):

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a

temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light will

light up.

4. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a

cook time length.

5. Press DELAY START. The Delay indicator light will light up.

6. Press the Temp/Time up or down arrow keypad to enter a start

time.

7. Press the Start keypad.

8. Press and hold TIMER SET/OFF for 5 seconds. “SAb” will

flash in the display.

9. Press the Start keypad while “SAb” is flashing to enter

Sabbath mode; otherwise, the entire cycle cancels out. “SAb”

will stop flashing and remain on in the display. The oven is

now in Sabbath mode and is Sabbath compliant. The On and

Delay indicator lights will be displayed.

When the start time is reached, the Bake, On, and Cook Time

indicator lights will automatically turn on. When the set cook time

ends, the oven will shut off automatically and the indicator lights

will turn off, indicating the end of the cycle.

Pressing the Cancel keypad at any time returns the oven to the

normal cooking mode (not Sabbath mode compliant).

NOTE: On some models: If “SAb” does not appear in your display,

the Sabbath mode is not active. After Sabbath mode is

deactivated, you must activate Sabbath mode by completing

steps 1 through 5.

Positioning Racks and Bakeware

Use the following illustration as a guide.

Rack Positions

Rack 5: Toasting bread or broiling thin, non-fatty foods

Rack 4: two-rack baking and broiling

Rack 3: Most baked goods on a cookie sheet, muffin pan, or jelly

roll pan; layer cakes; broiling chicken pieces; air fry basket

Rack 2: Pies, casseroles, yeast bread, quick breads, frozen

convenience foods, and two-rack baking

Rack 1: Roasting large and small cuts of meat and poultry

Bakeware

To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow

2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls. Make

sure that no bakeware piece is directly over another.

Multiple Rack Cooking

Two-rack: Use rack positions 2 and 4 or 2 and 5.

Air Fry Basket

When using the Air Fry feature, position the air fry basket on the

top of a large baking sheet. Place basket and sheet in the middle

of the oven to increase air flow and circulation. Avoid using more

than one basket to avoid uneven cooking.

Baking and Roasting

Preheating

When beginning a Bake, Convect Bake, or Convect Roast cycle,

the oven will begin preheating after Start is pressed. The oven will

take approximately 12 to 15 minutes to reach 350°F (177°C) with

all of the oven racks provided with your oven inside the oven

cavity. Higher temperatures will take longer to preheat. The

preheat cycle rapidly increases the oven temperature. The actual

oven temperature will go above your set temperature to offset the

heat lost when your oven door is opened to insert food. This

ensures that when you place your food in the oven, the oven will

begin at the proper temperature. Insert your food when the

preheat tone sounds. Do not open the door during preheat before

the tone sounds.

Oven Temperature

While in use, the oven elements will cycle on and off as needed to

maintain a consistent temperature, but they may run slightly hot or

cool at any point in time due to this cycling. Opening the oven door

while in use will release the hot air and cool the oven which could

impact the cooking time and performance. It is recommended to

use the oven light to monitor cooking progress.

NOTE: On models with convection, the convection fan may run in

the non-convection Bake mode to improve oven performance.

The convection fan will shut off when the oven door is opened. If

the oven door remains open for too long, the heating elements will

shut off until the oven door is closed. All timers, including any

active Cook Time or Timed Cook functions, will continue to count

down.

Temperature Management System

The Temperature Management System electronically regulates

the oven heat levels during preheat and bake to maintain a

precise temperature range for optimal cooking results. The bake

and broil elements or burners cycle on and off in intervals. On

convection range models, the fan will run while preheating and

may be cycled on and off for short intervals during bake to provide

the best results. This feature is automatically activated when the

oven is in use.

Before baking and roasting, position racks according to the

“Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is

not necessary to wait for the oven preheat cycle to end before

putting food in unless it is recommended in the recipe.

Broiling

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is

opened. If the oven door remains open for too long, the heating

elements will shut off until the oven door is closed. All timers,

including any active Cook Time or Timed Cook functions, will

continue to count down.

When broiling, preheat the oven for 5 minutes before putting food

in unless recommended otherwise in the recipe. Position food on

grid in a broiler pan, then place it in the center of the oven rack.

IMPORTANT: Close the door to ensure proper broiling

temperature.

Changing the temperature when broiling allows more precise

control when cooking. The lower the broil setting is, the slower the

cooking. Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish,

and poultry may cook better at lower broil settings. Use racks 4 or

5 for broiling. Refer to the “Positioning Racks and Bakeware”

section for more information.

On lower settings, the broil element will cycle on and off to

maintain the proper temperature.

�For best results, use a broiler pan and grid. It is designed to

drain juices and help avoid spatter and smoke.

If you would like to purchase a broiler pan, one may be

ordered. Please refer to the Quick Start Guide for contact

information.

NOTE: Odors and smoke are normal the first few times the oven

is used or if the oven is heavily soiled.

Convection Baking, Roasting and

Air Frying

NOTE: The convection fan will shut off when the oven door is

opened. If the oven door remains open for too long, the heating

elements will shut off until the oven door is closed. All timers,

including any active Cook Time or Timed Cook functions, will

continue to count down.

During convection baking, roasting or air frying the bake and broil

elements or burners cycle on and off in intervals to maintain the

oven temperature while the fan circulates the hot air.

If the oven door is opened during convection baking or roasting,

the fan will turn off immediately. It will come back on when the

oven door is closed.

NOTE: The convection fan will turn on approximately 5 minutes

into any convection cycle.

Cook Time

To Set a Timed Cook:

1. Press BAKE. The Bake indicator light will light up.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter a

temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The Cook Time oven indicator light will

light up.

4. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter the

length of time to cook.

5. Press the Start keypad. The display will count down the time.

When the time ends, the oven will shut off automatically.

6. Press the Cancel keypad to clear the display.

To Set a Delayed Timed Cook:

Before setting, make sure the clock is set to the correct time of

day. See “Clock” keypad feature in the “Feature Guide” section.

1. Press BAKE.

2. Press the Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter a

temperature other than the one displayed.

3. Press COOK TIME. The cook time oven indicator light will

light up.

4. Press Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter the

length of time to cook.

5. Press DELAY START. The Delay Oven indicator light will light

up.

6. Press Temp/Time “up” or “down” arrow keypad to enter the

time of day to start.

7. Press the Start keypad.

When the start time is reached, the oven will automatically

turn on. The Temperature and/or Cook Time settings can be

changed anytime after the oven turns on by repeating steps 2-

4 and pressing the Start keypad. To change to a different

delay time, cancel the features and repeat steps 1-7. When

the set cook time ends, the oven will shut off automatically.

8. Press the Cancel keypad to clear the display.

Guide des commandes de la cuisinière à gaz autoportante

GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES

AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de décharge électrique ou de blessures, lire les INSTRUCTIONS IMPORTANTES

DE SÉCURITÉ du guide d’utilisation de votre appareil avant de faire fonctionner cet appareil.

Ce manuel concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement

certaines d’entre elles. Se reporter à ce manuel ou à la section Foire aux questions (FAQ) de notre site Web sur www.whirlpool.com

pour des instructions plus détaillées. Au Canada, consulter la section du service à la clientèle au www.whirlpool.ca.

AVERTISSEMENT

Risque d’empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments reposer plus d’une heure

avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

empoisonnement alimentaire ou une maladie.

TOUCHE CARACTÉRISTIQUE INSTRUCTIONS

CLOCK (horloge) Clock (horloge) L’horloge utilise un programme de 12 heures.

1. Vérifier que le four est éteint.

2. Appuyer sur CLOCK (horloge).

3. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/

Time (température/durée) pour régler l’heure. Appuyer sur CLOCK (horloge)

pour passer aux minutes. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou

« vers le bas » de Temp/Time (température/durée) pour régler les minutes.

4. Appuyer sur CLOCK (horloge) ou sur la touche Start (mise ne marche).

LIGHT (lampe) Lampe de la cavité du

four Alors que la porte du four est fermée, appuyer sur OVEN LIGHT (lampe du four)

pour allumer ou éteindre la lampe. La lampe du four s’allume à l’ouverture de la

porte. La lampe du four ne s’allume pas durant le programme d’autonettoyage.

TIMER SET/OFF

(réglage/arrêt de la

minuterie)

Minuterie du four La minuterie peut être réglée en heures ou en minutes jusqu’à concurrence de

9 heures et 59 minutes.

1. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie).

2. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée) pour régler la durée.

3. Appuyer sur la touche Start (mise en marche) pour commencer le compte à

rebours. Si activés, les signaux sonores de fin de programme retentissent à la

fin du compte à rebours.

4. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie) pour annuler la

minuterie. Ne pas appuyer sur la touche Cancel (annulation), sinon le four

s’éteindra.

Start (mise en

marche) Démarrage de la

cuisson La touche Start (mise en marche) met en marche n’importe quelle fonction du four.

Si on n’appuie pas sur la touche Start (mise en marche) dans les 10 secondes, un

signal sonore se fait entendre et la touche Start clignote jusqu’à ce qu’on appuie sur

celle-ci ou qu’on l’annule. Si, après avoir appuyé sur une touche, on n’appuie pas

sur Start (mise en marche) dans les 30 secondes qui suivent, la fonction est annulée

et l’heure s’affiche.

Cancel (Annulation) Fonction de la

cuisinière La touche Cancel (annulation) désactive toutes les fonctions à l’exception de la

minuterie et du verrouillage des commandes du four.

TOUCHE CARACTÉRISTIQUE INSTRUCTIONS

TEMP/TIME

(température/durée) Réglage de la durée

et de la température

de cuisson

Les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time (température/

durée) servent à régler la durée et la température.

BAKE (cuisson au

four) Cuisson au four et

rôtissage 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un

signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

4. Pour changer la température, répéter l’étape 2. Appuyer sur la touche Start

(mise en marche).

5. Appuyer sur la touche Cancel (annulation) une fois l’opération terminée.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte est ouverte. Si

la porte reste ouverte trop longtemps, les éléments de chauffage s’éteignent jusqu’à

ce que la porte du four soit fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de

cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

CONVECT BAKE

(cuisson au four par

convection)

Cuisson au four et

rôtissage par

convection

1. Appuyer sur CONVECT BAKE (cuisson au four par convection).

2. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un

signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

4. Pour changer la température, répéter l’étape 2. Appuyer sur la touche Start

(mise en marche).

5. Appuyer sur la touche Cancel (annulation) une fois l’opération terminée.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte est ouverte. Si

la porte reste ouverte trop longtemps, les éléments de chauffage s’éteignent jusqu’à

ce que la porte du four soit fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de

cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

AIR FRY (friture à l’air) Air frying (friture à

l’air) 1. Appuyez sur AIR FRY (friture à l’air).

2. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un

signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

4. Pour changer la température, répéter l’étape 2. Appuyer sur la touche Start

(mise en marche).

5. Appuyer sur la touche Cancel (annulation) une fois l’opération terminée.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte est ouverte. Si

la porte reste ouverte trop longtemps, les éléments de chauffage s’éteignent jusqu’à

ce que la porte du four soit fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de

cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

TOUCHE CARACTÉRISTIQUE INSTRUCTIONS

FROZEN BAKE

(cuisson d’aliments

surgelés)

Plats préparés

surgelés 1. Placer le plat sur une grille plate du four à la position 3 ou 4. Voir la section

« Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four ».

REMARQUE : Cuire un seul plat surgelé à la fois lorsque la technologie

Frozen Bake™(cuisson d’aliments surgelés) est utilisée.

2. Appuyer sur FROZEN BAKE LASAGNA ou PIZZA (cuisson de lasagnes ou

pizza surgelées).

3. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/

Time (température/durée) pour régler la température selon les indications de

l’emballage.

4. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson).

5. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/

Time (température/durée) pour régler la durée maximum de temps selon les

indications de l’emballage.

6. Appuyer sur la touche Start (mise en marche). La cuisinière calcule la durée de

cuisson optimale en fonction de la température actuelle du four.

REMARQUE : La durée de cuisson qui s’affiche correspond à la durée

nécessaire estimée par le module de commande du four. Elle peut différer de la

durée saisie. Un signal sonore retentit pour pouvoir vérifier le niveau de cuisson

des aliments, avec au moins 2 minutes restant sur la minuterie. Suivre les

instructions à l’écran pour sélectionner une durée supplémentaire le cas

échéant.

7. Appuyer sur la touche Start (mise en marche) pour lancer le calcul de la durée

de cuisson.

8. À la fin de la durée de cuisson, un signal sonore retentit pour vérifier le niveau

de cuisson des aliments. Lorsque le mot « End » (fin) s’affiche et clignote, il est

possible d’ajouter au besoin du temps. Appuyer sur les flèches vers le haut ou le

bas pour régler le temps, puis sur le bouton de mise en marche. L’élément

chauffant se ferme si aucun temps n’est ajouté.

REMARQUE : Appuyer sur le bouton d’annulation pour mettre fin au

programme de cuisson au four de plats Frozen Bake™congelés.

9. Appuyer sur la touche Cancel (annulation) une fois l’opération terminée.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte est ouverte.

Si la porte reste ouverte trop longtemps, les éléments de chauffage s’éteignent

jusqu’à ce que la porte du four soit fermée. Toutes les minuteries, incluant les

minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur

compte à rebours.

BROIL (cuisson au

gril) Broiling (cuisson au

gril) 1. Appuyer sur BROIL (cuisson au gril).

2. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée) jusqu’à ce que la température souhaitée soit atteinte. Un

signal sonore retentit lorsque la température minimum ou maximum est atteinte.

3. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

4. Préchauffer le four pendant 5 minutes, sauf si recommandé autrement par la

recette. Placer les ustensiles de cuisson dans le four et fermer la porte.

5. Pour changer la température, répéter l’étape 2 et appuyer sur la touche Start

(mise en marche).

6. Appuyer sur la touche Cancel (annulation) une fois l’opération terminée.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte est ouverte. Si

la porte reste ouverte trop longtemps, les éléments de chauffage s’éteignent jusqu’à

ce que la porte du four soit fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de

cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

DELAY START (mise

en marche différée) Delayed start (mise

en marche différée) Delay Start (mise en marche différée) sert à entrer l’heure de mise en marche pour

un four équipé de mise en marche différée. La mise en marche différée ne doit pas

être utilisée pour les aliments tels que pains et gâteaux, car ils risquent de ne pas

bien cuire.

Pour régler Timed Cook (cuisson minutée) ou Delayed Timed Cook (cuisson

minutée différée), voir la section « Durée de cuisson ».

COOK TIME (durée de

cuisson)

Timed Cooking

(cuisson minutée) La fonction de durée de cuisson permet d’allumer le four à une certaine heure de la

journée, d’effectuer une cuisson pendant une durée déterminée et/ou d’éteindre le

four automatiquement.

Pour régler Timed Cook (cuisson minutée) ou Delayed Timed Cook (cuisson

minutée différée), voir la section « Durée de cuisson ».

TOUCHE CARACTÉRISTIQUE INSTRUCTIONS

CLEAN (nettoyage) Programme

d’autonettoyage Consulter la section « Programme d’autonettoyage » du manuel d’utilisation.

CONTROL LOCK

(Hold 3 Sec)

(verrouillage des

commandes –

appuyer pendant

3 Sec)

Verrouillage des

commandes du four 1. Vérifier que le four et la table de cuisson sont éteints.

2. Appuyer sur CONTROL LOCK (verrouillage des commandes) pendant

3 secondes.

3. Un signal sonore retentit et un verrou s’affiche.

4. Répéter ces étapes pour déverrouiller. Aucune touche ne fonctionne lorsque les

commandes sont verrouillées.

Températures en surface

Lorsque la cuisinière est en marche, toutes ses surfaces peuvent

chauffer, y compris les boutons de commande et la porte du four.

Tiroir de cuisson, de réchaud ou de remisage

Lorsque le four est en marche, le tiroir peut chauffer. Ne pas

placer d’objets en plastique, en tissu ou susceptibles de fondre ou

de brûler dans le tiroir.

Évent du four

L’évent du four permet l’évacuation de l’air chaud et de l’humidité

du four. Il ne doit pas être obstrué ou couvert. Ne pas placer près

de l’évent du four des objets en plastique, en papier ou

susceptibles de fondre ou de brûler.

Brûleurs de surface scellés

A. Chapeau de brûleur

B. Base du brûleur

C. Tiges d’alignement

D. Allumeur

E. Ouverture du tube d’arrivée de

gaz

IMPORTANT : Ne pas entraver l’évacuation de l’air de combustion

et de ventilation autour des bords des grilles de brûleur.

Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau de brûleur en

place lorsqu’un brûleur de surface est utilisé. Un chapeau de

brûleur propre aide à empêcher le mauvais allumage et les

flammes irrégulières. Toujours nettoyer le chapeau du brûleur

après un renversement; enlever et nettoyer régulièrement les

chapeaux comme indiqué à la section « Nettoyage général » du

manuel d’utilisation.

Ouverture du tube d’arrivée de gaz : Pour que le brûleur

s’allume convenablement, il faut que le gaz puisse passer

librement à travers l’orifice. Garder cette zone propre et ne pas

laisser les produits renversés, les aliments, les agents de

nettoyage ou tout autre produit pénétrer dans l’ouverture du tube

d’arrivée de gaz. Toujours utiliser un chapeau de brûleur pour

protéger l’ouverture de gaz contre tout renversement.

A. 1 à 1 1/2po (2,5 à 3,8 cm) B. Orifices de brûleur

Orifices de brûleur : Examiner occasionnellement les flammes

des brûleurs pour en vérifier la taille et la forme comme indiqué

dans l’illustration précédente. Une bonne flamme est bleue plutôt

que jaune. Garder cette zone exempte de souillures et ne pas

laisser les produits renversés, les aliments, les agents de

nettoyage ou autre produit pénétrer dans les orifices de brûleur.

Nettoyage :

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les

commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont

froids. Ne pas utiliser de nettoyants à four, d’agent de blanchiment

ou de décapants à rouille.

1. Enlever le chapeau de brûleur de la base du brûleur et

nettoyer comme indiqué à la section « Nettoyage général »

dans le manuel d’utilisation.

2. Nettoyer l’ouverture du tube d’arrivée de gaz avec un chiffon

humide.

3. Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle

droite comme indiqué. Ne pas agrandir ni déformer l’orifice.

Ne pas utiliser un cure-dents en bois. Si le brûleur a besoin

d’être ajusté, contacter un technicien de réparation qualifié.

4. Réinstaller le chapeau du brûleur et s’assurer que les tiges

d’alignement sont bien alignées avec le chapeau du brûleur.

A. Incorrect

B. Correct

5. Allumer le brûleur. Si le brûleur ne s’allume pas, vérifier

l’alignement du chapeau. Si le brûleur ne s’allume toujours

pas, ne pas réparer vous-même le brûleur scellé. Contacter

un technicien de réparation qualifié.

Grilles

Modèles WFG525, WFG550 et WFG535

Les grilles de cette cuisinière couvrent toute la table de cuisson en

largeur. Il est possible d’imbriquer les trois grilles à l’aide des

crochets situés sur les grilles. L’extrémité plate de la grille centrale

s’emboîte sur les crochets des autres grilles comme indiqué dans

l’illustration suivante.

Pour installer les grilles, placer la grille estampée « Left »

(gauche) sur le côté gauche de la table de cuisson. Placer la grille

estampée « Right » (droit) sur le côté droit de la table de cuisson.

Placer la grille centrale en dernier, comme indiqué dans

l’illustration précédente.

Modèle WFG510

Les grilles doivent être correctement positionnées avant la

cuisson. Une mauvaise installation des grilles peut entraîner

l’écaillement de la table de cuisson. Bien que les grilles de

brûleurs soient durables, elles perdront progressivement de leur

lustre en raison de l’exposition à de fortes températures.

Ustensiles de cuisson

IMPORTANT : Ne pas laisser d’ustensile de cuisson vide sur une

surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chaud.

Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des

parois droites, un couvercle qui ferme hermétiquement et le

matériau doit être d’épaisseur moyenne à forte.

Les finis rugueux peuvent érafler la table de cuisson ou les grilles/

serpentins. L’aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme

fond ou base d’un ustensile de cuisson. Toutefois, lorsqu’ils sont

utilisés comme base, ils peuvent laisser des marques

permanentes sur les surfaces.

Le matériau d’un ustensile a une influence sur la rapidité et

l’uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles

contribuent aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les

mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par exemple,

un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura

les propriétés de l’aluminium.

Les ustensiles de cuisson avec surface antiadhésive ne doivent

pas être utilisés sous le gril.

Vérifier que le récipient est plat en plaçant le bord plat d’une règle

en travers du fond du récipient. Lorsque l’on fait tourner la règle,

aucun espace ou jour ne doit être visible entre celle-ci et le

récipient.

Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques

du matériau d’ustensile de cuisson.

Ustensiles de

cuisson Caractéristiques

Aluminium �Chauffe rapidement et uniformément.

�Convient à tous les genres de cuisson.

�L’épaisseur moyenne ou forte convient le

mieux pour la plupart des tâches de

cuisson.

Fonte �Chauffe lentement et uniformément.

�Convient pour le brunissage et la friture.

�Maintient la chaleur pour une cuisson

lente.

Céramique ou

vitrocérami-

que

�Suivre les instructions du fabricant.

�Chauffe lentement, mais inégalement.

�Les meilleurs résultats sont obtenus sur

les réglages de chaleur basse à moyenne.

Cuivre �Chauffe très rapidement et uniformément.

�Peut laisser des résidus de cuivre. Pour

en réduire la quantité, les nettoyer

immédiatement après la cuisson.

Terre cuite/

grès �Suivre les instructions du fabricant.

�Utiliser des réglages de température

basse.

Acier émaillé

en porcelaine

ou fonte

émaillée

�Voir acier inoxydable ou fonte.

Acier

inoxydable �Chauffe rapidement, mais inégalement.

�Un fond ou une base d’aluminium ou de

cuivre sur l’acier inoxydable procure un

chauffage uniforme.

Pour obtenir les meilleurs résultats, les ustensiles de cuisson

doivent être centrés au-dessus du brûleur tout en étant posés à

l’horizontale au fond sur la grille. La flamme doit être réglée de

sorte qu’elle ne s’étende pas sur les côtés du plat.

Mise en conserve à la maison

Lors de la préparation de conserves pendant de longues

périodes, alterner l’utilisation des brûleurs de surface de cuisson

entre chaque quantité préparée. Ceci permet aux dernières

surfaces utilisées de refroidir.

�Centrer l’autoclave sur la grille située au dessus du brûleur.

�Ne pas placer l’autoclave sur 2 brûleurs de surface en même

temps.

�Pour plus de renseignements, contacter votre bureau de

développement agricole local, ou consulter les guides publiés

sur la mise en conserve domestique Les compagnies qui

fabriquent des produits pour la préparation de conserves

peuvent aussi offrir de l’aide.

UTILISATION DU FOUR

Durant le fonctionnement normal de la cuisinière, plusieurs bruits

se font entendre chaque fois que les brûleurs de cuisson au four

ou de cuisson au gril s’allument au cours du programme de

cuisson :

�Les robinets de gaz peuvent produire un bruit « d’éclatement »

lorsqu’ils sont ouverts ou fermés.

�Les allumeurs émettront plusieurs « déclics » jusqu’à ce

qu’une flamme soit détectée.

�Un bruit « d’affaissement » peut se faire entendre lorsque le

brûleur de cuisson au four ou de cuisson au gril s’allume.

Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé

les premières fois et lorsqu’il est très sale.

IMPORTANT : Les émanations de fumée peuvent mettre en

danger la santé de certains oiseaux qui y sont extrêmement

sensibles. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de

certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre

pièce fermée et bien aérée.

REMARQUE : Sur certains modèles : Le ventilateur de

convection s’arrête lorsque la porte est ouverte. Si la porte reste

ouverte trop longtemps, les éléments de chauffage s’éteignent

jusqu’à ce que la porte du four soit fermée. Toutes les minuteries,

incluant les minuteries de cuisson ou les fonctions de cuisson

minutée, continuent leur compte à rebours.

Commandes électroniques du four

Affichage des commandes

L’affichage clignote à la mise sous tension ou après une coupure

de courant. Appuyer sur la touche Cancel (annulation) pour

annuler. Lorsque le four n’est pas utilisé, l’heure s’affiche.

Fahrenheit et Celsius

La température est préréglée pour un affichage en degrés

Fahrenheit, mais on peut l’afficher en degrés Celsius.

Pour modifier : Appuyer sur la touche « vers le haut » de Temp/

Time (température/durée) pendant 5 secondes. « °C » ou « °F »

apparaît sur l’afficheur. Répéter l’opération pour permuter à

nouveau.

Pour sortir du mode, appuyer sur la touche Cancel (annulation).

Son des touches

Active ou désactive les signaux sonores lorsqu’on appuie sur une

touche.

Pour modifier : Appuyer sur la touche LIGHT (lampe) pendant

5 secondes. Répéter l’opération pour permuter à nouveau.

Pour sortir du mode, appuyer sur la touche Cancel (annulation).

Mode de démonstration

IMPORTANT : Destinée au personnel en magasin, cette fonction

permet, avec un raccordement au secteur 120 V, de présenter les

fonctions des commandes sans pour autant activer le four. Si

cette fonction est activée, le four ne fonctionnera pas.

Pour modifier : Appuyer sur la touche Cancel (annulation) deux

fois, puis sur la flèche « vers le haut » de Temp/Time

(température/durée) et sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la

minuterie). Répéter l’opération pour permuter à nouveau et mettre

fin au mode Démo.

Signaux sonores

Les signaux sonores avertissent l’utilisateur de divers

événements :

Un seul signal sonore

�Appui sur une touche valide

�Préchauffage du four terminé (signal sonore long)

�Saisie d’une fonction.

�Rappel (sur certains modèles), se répétant toutes les

20 secondes après le signal sonore de fin du programme

Trois signaux sonores

�Appui sur une touche non valide

Quatre signaux sonores

�Fin de programme

Sur certains modèles : Appuyer sur la touche Clock/Tools

(horloge/outils) pour modifier les réglages des signaux

sonores.

Commande de décalage de température du four

IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer la

température du four. Les éléments chauffants s’allument et

s’éteignent en alternance pour maintenir une température

constante, mais leur température peut varier légèrement dans un

sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. De nombreux

thermomètres réagissent lentement à un changement de

température, et ne donneront pas une mesure exacte du fait de

cette alternance.

Le four fournit des températures précises; toutefois, il peut cuire

plus rapidement ou plus lentement que votre ancien four, c’est

pourquoi la température peut être ajustée à vos besoins de

cuisson. Elle peut être modifiée en degrés Fahrenheit ou Celsius.

Réglage de la température du four :

1. Appuyer sur la flèche « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée) pendant 5 secondes jusqu’à ce que

l’afficheur du four indique le calibrage actuel, par exemple «

0 °F CAL » ou « 00 ».

2. Appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas

de Temp/Time (température/durée) pour augmenter ou

diminuer la température par tranches de 5 °F (3 °C). La

température peut être réglée entre 30 °F (18 °C) et

-30 °F (-18 °C).

3. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

Mode Sabbath (Sabbat)

Pour obtenir de l’aide concernant l’utilisation de ce produit, ainsi

qu’une liste des modèles munis du mode Sabbath (Sabbat),

consulter le www.star-k.org.

Le mode Sabbath (Sabbat) permet au four de rester sur un

réglage Bake (cuisson au four) jusqu’à ce qu’on l’éteigne. Timed

Bake (cuisson au four minutée) peut aussi être réglée pour

maintenir le four en marche pendant une partie seulement du

Sabbat. Le verrouillage des commandes du four est désactivé

pendant le mode Sabbath (Sabbat). Une fois le mode Sabbath

(Sabbat) réglé, aucun signal sonore ne retentit, l’affichage

n’indique pas la température, le mode Kitchen Timer (minuterie de

cuisine) est annulé (si activé) et seules les touches suivantes

fonctionnent :

�Flèches « vers le haut » et « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée)

�Cancel (annulation)

Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four

ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de chauffage ne

s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.

Lorsque le courant est rétabli après une panne de courant, le four

retourne au mode Sabbat et conserve les modalités du mode

Sabbath (Sabbat) avec les éléments de cuisson au four

désactivés jusqu’à ce qu’on appuie sur la touche Cancel

(annulation).

Si on appuie sur la touche Cancel (annulation) à tout moment, le

four revient au mode de cuisson normal (pas en mode Sabbath

[Sabbat]).

Avant d’entrer au mode Sabbath (Sabbat), l’utilisateur doit décider

s’il souhaite que la lampe du four soit allumée ou éteinte pendant

toute la période du mode Sabbat. Si la lampe est allumée au

moment où le four entre au mode Sabbat, elle restera allumée

durant toute la période d’utilisation du mode Sabbath (Sabbat). Si

la lampe est éteinte au moment où le four entre au mode Sabbath

(Sabbat), elle restera éteinte durant toute la période d’utilisation

du mode Sabbat. Le fait d’ouvrir la porte du four ou d’appuyer sur

la touche LIGHT (lampe) n’affecte pas le statut de la lampe du

four une fois que le four est entré au mode Sabbath (Sabbat).

Au mode de vacances, la température peut être modifiée une fois

que le four est au mode Sabbath (Sabbat) en appuyant sur la

touche à flèche « vers le haut » ou « vers le bas » de Temp/Time

(température/durée). La température du four change de 25 °F

(14 °C) à chaque pression de touche à flèche « vers le haut » et

« vers le bas » de Temp/Time (température/durée). Appuyer sur la

touche Start (mise en marche) pour activer la nouvelle

température. L’affichage ne change pas et aucun signal sonore ne

retentit durant ce réglage.

Pour activer le mode Sabbath (Sabbat) et l’utiliser pour la

cuisson :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée).

3. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

4. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie)

pendant 5 secondes. « SAb » clignote sur l’affichage.

5. Appuyer sur la touche Start (mise en marche) tandis que

« SAb » clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbath

(Sabbat), sans quoi le programme tout entier est annulé.

« SAb » cesse de clignoter et reste affiché. Le four est à

présent au mode Sabbath (Sabbat) et respecte les modalités

du mode Sabbath (Sabbat).

Si on appuie sur la touche Cancel (annulation) à tout moment, le

four revient au mode de cuisson normal (pas en mode Sabbath

[Sabbat]).

REMARQUE : Sur certains modèles : Si « Sab » ne s’affiche pas

à l’écran, le mode Sabbath (Sabbat) n’est pas activé. Une fois le

mode Sabbath (Sabbat) désactivé, le mode Sabbath (Sabbat) doit

être activé en effectuant les étapes 1 à 5

Pour régler Timed Bake (cuisson au four minutée) avec le

mode Sabbath (Sabbat) (sur certains modèles) :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer une

température autre que celle qui est affichée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de Cook Time (durée de cuisson) du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer une

durée de cuisson.

5. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

6. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie)

pendant 5 secondes. « SAb » clignote sur l’affichage.

7. Appuyer sur la touche Start (mise en marche) tandis que

« SAb » clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbath

(Sabbat), sans quoi le programme tout entier est annulé.

« SAb » cesse de clignoter et reste affiché. Le four est à

présent au mode Sabbath (Sabbat) et respecte les modalités

du mode Sabbath (Sabbat). Les témoins lumineux de Bake

(cuisson au four), On (marche) et Cook Time (durée de

cuisson) s’affichent.

À la fin du temps de cuisson minuté, le four s’arrête

automatiquement et les témoins lumineux s’éteignent indiquant la

fin de la cuisson.

Si on appuie sur la touche Cancel (annulation) à tout moment, le

four revient au mode de cuisson normal (pas en mode Sabbath

[Sabbat]).

REMARQUE : Si « Sab » ne s’affiche pas à l’écran, le mode

Sabbath (Sabbat) n’est pas activé. Une fois le mode Sabbath

(Sabbat) désactivé, le mode Sabbath (Sabbat) doit être activé en

effectuant les étapes 1 à 5.

Pour régler Delayed Timed Bake (cuisson au four minutée

différée) avec le mode Sabbath (Sabbat) (sur certains

modèles) :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer une

température autre que celle qui est affichée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de Cook Time (durée de cuisson) du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer une

durée de cuisson.

5. Appuyer sur DELAY START (mise en marche différée). Le

témoin Delay (différé) s’allume.

6. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer l’heure

de départ.

7. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

8. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie)

pendant 5 secondes. « SAb » clignote sur l’affichage.

9. Appuyer sur la touche Start (mise en marche) tandis que

« SAb » clignote pour permettre d’entrer en mode Sabbath

(Sabbat), sans quoi le programme tout entier est annulé.

« SAb » cesse de clignoter et reste affiché. Le four est à

présent au mode Sabbath (Sabbat) et respecte les modalités

du mode Sabbath (Sabbat). Les témoins lumineux de On

(marche) et Delay (mise en marche différée) s’affichent.

Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, les témoins

lumineux de Bake (cuisson au four), On (marche) et Cook Time

(durée de cuisson) s’allument automatiquement. À la fin du temps

de cuisson minuté, le four s’arrête automatiquement et les

témoins lumineux s’éteignent indiquant la fin de la cuisson.

Si on appuie sur la touche Cancel (annulation) à tout moment, le

four revient au mode de cuisson normal (pas en mode Sabbath

[Sabbat]).

REMARQUE : Sur certains modèles : Si « Sab » ne s’affiche pas

à l’écran, le mode Sabbath (Sabbat) n’est pas activé. Une fois le

mode Sabbath (Sabbat) désactivé, le mode Sabbath (Sabbat) doit

être activé en effectuant les étapes 1 à 5.

Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson au four

Utiliser l’illustration suivante comme guide.

Position de la grille

Grille 5 : Faire griller du pain ou des aliments peu épais et sans

matières grasses

Grille 4 : Cuisson au four et cuisson au gril sur 2 grilles

Grille 3 : La plupart des aliments cuits au four sur une tôle à

biscuits, un moule à muffins ou une tôle à roulés; les gâteaux à

étages; ainsi que le rôtissage de morceaux de poulet; panier à

friture à l’air

Grille 2 : Tartes, mets en sauce, pain à levure, pains éclairs, plats

surgelés et cuisson sur 2 grilles

Grille 1 : Pour le rôtissage de grands et petits morceaux de viande

et de volaille

Ustensiles de cuisson

L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire

uniformément. Laisser 2 po (5 cm) entre les ustensiles de cuisson

et les parois du four. S’assurer qu’aucun ustensile de cuisson ne

se trouve directement au-dessus d’un autre.

Cuisson sur plusieurs grilles

Deux grilles : Utiliser les positions de grille 2 et 4 ou 2 et 5.

Panier à friture à l’air

Lors de l’utilisation de la fonction Air Fry (friture à l’air), placer le

panier de friture à l’air sur plaque à pâtisserie de grande taille.

Placer le panier et la plaque au milieu du four pour augmenter la

circulation d’air. Éviter d’utiliser plus d’un panier pour éviter la

cuisson irrégulière.

Cuisson au four et rôtissage

Préchauffage

Au début d’un programme de cuisson au four (Bake), de cuisson

au four avec convection (Convect Bake) ou de rôtissage avec

convection (Convect Roast), le four commence par un

préchauffage une fois la touche Start (mise en marche) enfoncée.

Le four atteint 350 °F (177 °C) en 12 à 15 minutes environ lorsque

toutes les grilles fournies avec le four sont à l’intérieur de la cavité

du four. Pour atteindre une température plus élevée, le

préchauffage est plus long. Le programme de préchauffage

augmente rapidement la température du four. La température

réelle du four dépasse alors la température programmée, pour

compenser la chaleur perdue à l’ouverture du four pour y

introduire le plat à cuire. Ainsi, le four entame la cuisson à la

température correcte après y avoir placé le plat. Placer les

aliments au four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit.

Ne pas ouvrir la porte du four pendant le préchauffage tant que le

signal sonore n’a pas retenti.

Température du four

En cours d’utilisation, les éléments chauffants du four s’allument

et s’éteignent en alternance pour maintenir une température

constante, mais leur température peut varier légèrement dans un

sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. L’ouverture de la

porte du four en cours d’utilisation laisse échapper l’air chaud et

refroidit le four, ce qui peut modifier la durée nécessaire et le

résultat de la cuisson. Pour suivre l’avancement de la cuisson, il

est conseillé d’utiliser l’éclairage du four.

REMARQUE : Sur les modèles équipés d’une fonction de

convection, le ventilateur de convection peut tourner dans le

mode de cuisson sans convection pour améliorer la performance

du four.

Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la porte est ouverte.

Si la porte reste ouverte trop longtemps, les éléments de

chauffage s’éteignent jusqu’à ce que la porte du four soit fermée.

Toutes les minuteries, incluant les minuteries de cuisson ou les

fonctions de cuisson minutée, continuent leur compte à rebours.

Système de gestion de la température

Le système de gestion de la température contrôle

électroniquement les niveaux de température du four durant le

préchauffage et la cuisson afin de maintenir une gamme précise

de températures pour des résultats de cuisson optimaux. Les

éléments de cuisson au four et au gril ou les brûleurs s’allument et

s’éteignent en alternance. Pour les cuisinières à convection, le

ventilateur fonctionne pendant le préchauffage et peut s’allumer et

s’éteindre pendant de courts intervalles dans le mode Bake

(cuisson au four) afin de produire un meilleur résultat. Cette

caractéristique est automatique lorsque le four est utilisé.

Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles comme

indiqué à la section « Positionnement des grilles et des ustensiles

de cuisson au four ». Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire

d’attendre la fin du programme de préchauffage du four avant de

placer les aliments, sauf si la recette le recommande.

Broiling (cuisson au gril)

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

porte est ouverte. Si la porte reste ouverte trop longtemps, les

éléments de chauffage s’éteignent jusqu’à ce que la porte du four

soit fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de

cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur

compte à rebours.

Pour la cuisson au gril, préchauffer le four pendant 5 minutes

avant d’y placer des aliments, à moins que la recette ne

recommande autre chose. Placer l’aliment sur la grille de la

lèchefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four.

IMPORTANT : Fermer la porte pour une température de cuisson

au gril adéquate.

Le changement de température lors de la cuisson au gril permet

un contrôle plus précis de la cuisson. Plus le réglage du gril est

bas, plus la cuisson est lente. Les morceaux épais et de forme

irrégulière de viande, de poisson et de volaille cuisent mieux à des

réglages de gril plus bas. Utiliser les grilles 4 ou 5 pour la cuisson

au gril. Consulter la section « Positionnement des grilles et des

ustensiles de cuisson » pour plus d’informations.

À des réglages inférieurs, l’élément de cuisson au gril s’allume et

s’éteint par intermittence afin de maintenir une température

adéquate.

�Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille.

La grille est conçue pour laisser s’écouler les jus et aider à

éviter les éclaboussures et la fumée.

Il est possible de commander une lèchefrite. Consulter le

Guide de démarrage rapide pour obtenir les coordonnées.

REMARQUE : Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque

le four est utilisé les premières fois ou lorsqu’il est très sale.

Convection Baking (cuisson au four

par convection), Roasting

(rôtissage) et Air Frying (friture à

l’air)

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’arrête lorsque la

porte est ouverte. Si la porte reste ouverte trop longtemps, les

éléments de chauffage s’éteignent jusqu’à ce que la porte du four

soit fermée. Toutes les minuteries, incluant les minuteries de

cuisson ou les fonctions de cuisson minutée, continuent leur

compte à rebours.

Durant Convection Baking (cuisson au four par convection),

Roasting (rôtissage) ou Air Frying (friture à l’air), les éléments de

cuisson au four et au gril ainsi que les brûleurs s’allument et

s’éteignent par intermittence pour maintenir la température du

four tandis que le ventilateur fait circuler l’air chaud.

Si la porte du four est ouverte durant la cuisson au four ou le

rôtissage par convection, le ventilateur s’éteint immédiatement. Il

s’allume à nouveau lorsque la porte du four est fermée.

REMARQUE : Le ventilateur de convection s’allumera environ 5

minutes pendant chaque programme de convection.

Cook Time (durée de cuisson)

Réglage d’une cuisson minutée :

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four). Le témoin de cuisson au

four s’allume.

2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer une

température autre que celle qui est affichée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de Cook Time (durée de cuisson) du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer la durée

de cuisson.

5. Appuyer sur la touche Start (mise en marche). L’affichage

présente le compte à rebours de la durée. Lorsque la durée

est écoulée, le four s’éteint automatiquement.

6. Appuyer sur la touche Cancel (annulation) pour effacer

l’affichage.

Réglage de Delayed Timed Cook (cuisson minutée différée) :

Avant le réglage, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure

exacte. Voir la fonction de la touche « Clock » (horloge) à la

section « Guide des caractéristiques ».

1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four).

2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer une

température autre que celle qui est affichée.

3. Appuyer sur COOK TIME (durée de cuisson). Le témoin

lumineux de Cook Time (durée de cuisson) du four s’allume.

4. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer la durée

de cuisson.

5. Appuyer sur DELAY START (mise en marche différée). Le

témoin lumineux de la mise en marche différée du four

s’allume.

6. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le

bas » de Temp/Time (température/durée) pour entrer l’heure

de mise en marche.

7. Appuyer sur la touche Start (mise en marche).

Lorsque l’heure de mise en marche est atteinte, le four

s’allume automatiquement. Il est possible de modifier les

réglages de température et de durée de cuisson à tout

moment après avoir mis en marche le four en répétant les

étapes 2 à 4 et en appuyant sur la touche Start (mise en

marche). Pour modifier la durée différée, annuler les fonctions

et répéter les étapes 1 à 7. Lorsque la durée de cuisson

réglée s’achève, le four s’éteint automatiquement.

8. Appuyer sur la touche Cancel (annulation) pour effacer

l’affichage.

Guía de controles de la estufa autónoma a gas

GUÍA DE FUNCIONES

ADVERTENCIA: A fin de reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico o lesiones personales, lea las INSTRUCCIONES

IMPORTANTES DE SEGURIDAD que se encuentran en el Manual del propietario, antes de usar el electrodoméstico.

Este manual abarca varios modelos. Su modelo puede contar con algunos o todos los elementos enumerados. Consulte este manual o

la sección de Preguntas frecuentes de nuestra página de Internet, en www.whirlpool.com para obtener instrucciones más detalladas.

En Canadá, consulte la sección de Servicio al cliente en www.whirlpool.ca.

ADVERTENCIA

Peligro de intoxicación alimentaria

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora

antes o después de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar

intoxicación alimentaria o enfermedad.

TECLA FUNCIÓN INSTRUCCIONES

CLOCK (Reloj) Clock (Reloj) El reloj tiene un ciclo de 12 horas.

1. Verifique que el horno esté apagado.

2. Presione CLOCK (Reloj).

3. Presione las teclas con las flechas de Temp/Time (temperatura/hora) hacia arriba o

hacia abajo para fijar las horas. Presione CLOCK (Reloj) para cambiar a los minutos.

Presione las teclas con las flechas de Temp/Time (temperatura/hora) hacia arriba o

hacia abajo para fijar los minutos.

4. Presione la tecla CLOCK (Reloj) o Start (Inicio).

LIGHT (Luz del horno) Luz de la

cavidad del

horno

Con la puerta del horno cerrada, presione LIGHT (Luz) para encender y apagar la luz. La

luz del horno se encenderá cuando se abra la puerta del horno. La luz del horno no se

enciende durante el ciclo de Self-Clean (autolimpieza).

TIMER SET/OFF

(Ajustar/Apagar el

temporizador)

Temporizador

del horno El temporizador puede fijarse en horas o minutos, hasta 9 horas y 59 minutos.

1. Presione TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el temporizador).

2. Presione las teclas con las flechas de Temp/Time (temperatura/hora) hacia arriba o

hacia abajo para fijar la duración del tiempo.

3. Presione la tecla Start (Inicio) para comenzar la cuenta regresiva. Si se habilitan, los

tonos de fin de ciclo sonarán al final de la cuenta regresiva.

4. Presione TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el temporizador) dos veces para cancelar

el temporizador. No presione la tecla Cancel (Cancelar), ya que al hacerlo se apagará

el horno.

Start (Inicio) Inicio de

cocción La tecla Start (Inicio) inicia cualquier función del horno. Si no se presiona la tecla de inicio

en menos de 10 segundos, sonará un tono y la tecla parpadeará hasta que se presione o

se cancele. Si no se presiona Start (Inicio) en menos de 30 segundos después de haber

presionado una tecla, la función se cancelará y la hora del día aparecerá en la pantalla.

Cancel (Cancelar) Función de la

estufa La tecla Cancel (Cancelar) detiene todas las funciones, excepto el temporizador y el

bloqueo de los controles del horno.

TEMP/TIME

Temperatura/Tiempo) Ajuste de

temperatura y

hora

Las teclas de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) con flechas hacia arriba y abajo se

utilizan para ajustar la hora y la temperatura.

TECLA FUNCIÓN INSTRUCCIONES

BAKE (Hornear) Hornear y asar 1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las teclas de flecha hacia arriba y abajo de Temp/Time (temperatura/hora)

hasta alcanzar la temperatura deseada. Se emite un sonido cuando se alcanza la

temperatura mínima o máxima.

3. Presione la tecla Start (Inicio).

4. Para cambiar la temperatura, repita el paso 2. Presione la tecla Start (Inicio).

5. Presione la tecla Cancel (Cancelar) cuando haya finalizado.

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la

puerta del horno permanece abierta demasiado tiempo, los elementos calentadores se

apagarán hasta que se la cierre. Todos los temporizadores, incluidas las funciones

activas de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada),

continuarán la cuenta regresiva.

CONVECT BAKE

(Hornear por

convección)

Cómo hornear

y asar por

convección

1. Presione CONVECT BAKE (Hornear por convección).

2. Presione las teclas de flecha hacia arriba y abajo de Temp/Time (temperatura/hora)

hasta alcanzar la temperatura deseada. Se emite un sonido cuando se alcanza la

temperatura mínima o máxima.

3. Presione la tecla Start (Inicio).

4. Para cambiar la temperatura, repita el paso 2. Presione la tecla Start (Inicio).

5. Presione la tecla Cancel (Cancelar) cuando haya finalizado.

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la

puerta del horno permanece abierta demasiado tiempo, los elementos calentadores se

apagarán hasta que se la cierre. Todos los temporizadores, incluidas las funciones

activas de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada),

continuarán la cuenta regresiva.

AIR FRY (Freído sin

aceite) Air frying

(Freído sin

aceite)

1. Presione AIR FRY (Freído sin aceite).

2. Presione las teclas de flecha hacia arriba y abajo de Temp/Time (temperatura/hora)

hasta alcanzar la temperatura deseada. Se emite un sonido cuando se alcanza la

temperatura mínima o máxima.

3. Presione la tecla Start (Inicio).

4. Para cambiar la temperatura, repita el paso 2. Presione la tecla Start (Inicio).

5. Presione la tecla Cancel (Cancelar) cuando haya finalizado.

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la

puerta del horno permanece abierta demasiado tiempo, los elementos calentadores se

apagarán hasta que se la cierre. Todos los temporizadores, incluidas las funciones

activas de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada),

continuarán la cuenta regresiva.

TECLA FUNCIÓN INSTRUCCIONES

FROZEN BAKE

(Hornear productos

congelados)

Alimentos

previamente

empaquetados

1. Ubique los alimentos en una parrilla plana del horno en la posición de parrilla 3 o 4.

Consulte la sección “Colocación de las parrillas y los utensilios para hornear”.

NOTA: Cocine 1 solo paquete de alimentos congelados por vez cuando use la

tecnología Frozen Bake™ (Horneado de congelados).

2. Presione FROZEN BAKE LASAGNA (Hornear lasaña congelada) o PIZZA.

3. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) para

ajustar la temperatura según se recomiende en el empaquetado del alimento.

4. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción).

5. Presione las teclas con flechas de Temp/Time (temperatura/hora) hacia arriba o hacia

abajo para ajustar el tiempo máximo de cocción según se recomienda en el

empaquetado del alimento.

6. Presione la tecla Start (Inicio). La estufa calculará el tiempo de cocción óptimo con

base en la temperatura real del horno.

NOTA: El tiempo de cocción que aparece en la pantalla es el tiempo de cocción

requerido estimado según lo calcula el control del horno. Puede ser diferente del

tiempo que usted haya introducido. Un pitido le indicará que debe revisar si los

alimentos están cocidos al menos 2 minutos antes de que se agote el tiempo del

temporizador. Siga las indicaciones que aparecen en la pantalla para seleccionar más

tiempo si lo desea.

7. Presione Start (Inicio) para iniciar el tiempo calculado.

8. Al finalizar el tiempo de cocción, un pitido le indicará que debe revisar si los alimentos

están cocidos. Cuando “End” (Fin) aparezca destellando en la pantalla, puede agregar

más tiempo, si lo desea. Presione la tecla de flecha arriba o abajo para ajustar el

tiempo y, después, presione START (Inicio). Si no se agrega más tiempo, el elemento

de hornear se apaga.

NOTA: Si se presiona Cancel (Cancelar), se sale del ciclo de hornear congelados

Frozen Bake™.

9. Presione la tecla Cancel (Cancelar) cuando haya finalizado.

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si

la puerta del horno permanece abierta demasiado tiempo, los elementos calentadores

se apagarán hasta que se la cierre. Todos los temporizadores, incluidas las funciones

activas de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada),

continuarán la cuenta regresiva.

BROIL (Asar a la

parrilla) Broiling (Asar

a la parrilla) 1. Presione BROIL (Asar a la parrilla).

2. Presione las teclas de flecha hacia arriba y abajo de Temp/Time (temperatura/hora)

hasta alcanzar la temperatura deseada. Se emite un sonido cuando se alcanza la

temperatura mínima o máxima.

3. Presione la tecla Start (Inicio).

4. Precaliente el horno durante cinco minutos, a menos que la receta indique algo

diferente. Coloque los utensilios de cocina dentro del horno y cierre la puerta del

horno.

5. Para cambiar la temperatura, repita el paso 2 y presione la tecla Start (Inicio).

6. Presione la tecla Cancel (Cancelar) cuando haya finalizado.

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la

puerta del horno permanece abierta demasiado tiempo, los elementos calentadores se

apagarán hasta que se la cierre. Todos los temporizadores, incluidas las funciones

activas de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada),

continuarán la cuenta regresiva.

DELAY START (Inicio

diferido) Delayed start

(Inicio

diferido)

Delay Start (Inicio diferido) se utiliza para ingresar la hora en la que se va a activar una

función del horno con inicio diferido. El inicio diferido no debe usarse para alimentos como

panes y pasteles, ya que es posible que no se horneen correctamente.

Para ajustar Timed Cook (Cocción programada) o Delayed Timed Cook (Cocción

programada diferida), consulte la sección “Tiempo de cocción”.

COOK TIME (Tiempo

de cocción) Cocción

programada La función Cook Time (Tiempo de cocción) permite programar el horno para que se

encienda a una determinada hora del día, cocine durante un tiempo establecido y/o se

apague automáticamente.

Para ajustar Timed Cook (Cocción programada) o Delayed Timed Cook (Cocción

programada diferida), consulte la sección “Tiempo de cocción”.

TECLA FUNCIÓN INSTRUCCIONES

CLEAN (LIMPIAR) Ciclo de

autolimpieza Consulte la sección “Ciclo de autolimpieza” en el Manual del propietario.

CONTROL LOCK

(Bloqueo de control)

(mantenga presionado

por 3 segundos)

Bloqueo de

controles del

horno

1. Revise que el horno y la superficie de cocción estén apagados.

2. Mantenga presionado CONTROL LOCK (Bloqueo de controles) durante 3 segundos.

3. Sonará un tono y aparecerá un candado en la pantalla.

4. Repita para desbloquear. Cuando los controles estén bloqueados, no funcionará

ninguna tecla.

Temperatura de la superficie

Cuando la cocina está en uso, todas las superficies pueden

calentarse, incluidas las perillas y la puerta del horno.

Cajón de horneado, calentamiento o almacenamiento

Cuando el horno está funcionando, es posible que el cajón se

caliente. No guarde en el cajón objetos de plástico, paños ni otros

objetos que pudieran derretirse o quemarse.

Ducto de ventilación del horno

El ducto de ventilación del horno libera aire caliente y humedad

del horno y no debe bloquearse ni taparse. No coloque objetos de

plástico, papel ni otros objetos que puedan derretirse o quemarse

cerca del ducto de ventilación del horno.

Quemadores de superficie sellados

A. Tapa del quemador

B. Base del quemador

C. Espigas de

alineación

D. Encendedor

E. Abertura del tubo de gas

IMPORTANTE: No obstruya el flujo de aire de combustión y

ventilación alrededor de los bordes de la rejilla del quemador.

Tapa del quemador: Siempre mantenga la tapa del quemador en

su lugar cuando use un quemador de la superficie. Una tapa del

quemador limpia ayudará a prevenir el encendido deficiente y las

llamas desparejas. Siempre limpie la tapa del quemador después

de un derrame, y quite y limpie periódicamente las tapas como se

indica en la sección “Limpieza general”.

Abertura del tubo de gas: El gas debe fluir libremente a través

de la abertura del tubo de gas para que el quemador se encienda

como es debido. Mantenga esta zona libre de suciedad y no

permita que ingresen derrames, alimentos, agentes de limpieza ni

otros materiales a la abertura del tubo de gas. Para mantener los

derrames lejos del tubo de gas, use siempre una tapa para los

quemadores.

A. 1-1 1/2" (2,5 a 3,8 cm) B. Orificios del quemador

Orificios del quemador: Revise las llamas del quemador

ocasionalmente para fijarse que tengan el tamaño y la forma

adecuados, como se muestra arriba. Una buena llama es de color

azul, no amarillo. Mantenga esta zona libre de suciedad y no

permita que ingresen derrames, alimentos, agentes de limpieza ni

otros materiales en los orificios del quemador.

Para limpiar:

IMPORTANTE: Antes de la limpieza, asegúrese de que todos los

controles estén apagados y que el horno y la superficie de

cocción estén fríos. No use limpiadores para horno, cloro ni

eliminadores de óxido.

1. Retire la tapa del quemador de la base del quemador y limpie

como se indica en la sección “Limpieza general” en el Manual

del propietario.

Limpie la abertura del tubo de gas con un paño húmedo.

Limpie los orificios del quemador obstruidos con un alfiler

recto, como se muestra. No agrande ni deforme el orificio.

No use un palillo de dientes de madera. Si se debe regular el

quemador, póngase en contacto con un especialista en

reparación capacitado.

4. Vuelva a colocar la tapa del quemador y asegúrese de que las

espigas de alineamiento estén debidamente alineadas con la

tapa del quemador.

A. Incorrecto

B. Correcto

5. Encienda el quemador. Si el quemador no se enciende,

verifique la alineación de la tapa. Si el quemador sellado

igualmente no se enciende, no lo repare usted mismo.

Comuníquese con un especialista en reparación competente.

Rejillas

Modelos WFG525, WFG550 y WFG535

Las rejillas de esta estufa cubren el ancho completo de la

superficie de cocción. Las tres rejillas se entrelazan con el gancho

que se forma en ellas. El extremo plano de la rejilla central cae en

los ganchos de las otras, como se muestra en la ilustración a

continuación.

Para instalar las rejillas, ubique la que tiene grabado "Left”

(Izquierda) en el lado izquierdo de la superficie de cocción.

Ubique la rejilla que tiene grabado "Right" (Derecha) en el lado

derecho de la superficie de cocción. Ubique la rejilla central al

final, como se muestra en la ilustración anterior.

Modelo WFG510

Las rejillas deben colocarse correctamente antes de cocinar. La

instalación incorrecta de las rejillas puede dar como resultado

desportillados en la superficie de cocción. Aunque las parrillas

son durables, perderán su brillo gradualmente debido a la

exposición a altas temperaturas.

Utensilios de cocina

IMPORTANTE: No deje utensilios de cocina vacíos sobre una

zona de cocción, un elemento o un quemador de superficie que

estén calientes.

El utensilio de cocina ideal debe tener fondo plano, lados rectos y

una tapa que encaje bien, y el material debe ser de grosor medio

a pesado.

Los acabados ásperos pueden rayar la superficie de cocción o las

bobinas. El aluminio y el cobre pueden usarse como centro o

base del utensilio de cocina. Sin embargo, cuando se usan como

base pueden dejar marcas permanentes en las superficies.

El material de los utensilios de cocina es un factor que influye en

la rapidez y la uniformidad con la que se trasmite el calor, lo que

afecta los resultados de la cocción. Un acabado antiadherente

tiene las mismas características que su material de base. Por

ejemplo, un utensilio de cocina de aluminio con acabado

antiadherente tendrá las propiedades del aluminio.

No deben usarse utensilios de cocina con superficies

antiadherentes bajo el asador.

Verifique si el utensilio de cocina es plano colocando el borde

recto de una regla a lo largo del fondo de este. Mientras rota la

regla, no debe verse espacio ni luz entre la regla y el utensilio de

cocina.

Utilice la siguiente tabla como guía para ver las características de

los materiales de los utensilios de cocina.

Utensilios de

cocina Características

Aluminio �Se calienta de manera rápida y uniforme.

�Sirve para todos los tipos de cocción.

�Los espesores medianos o pesados son

óptimos para la mayoría de las tareas de

cocción.

Hierro fundido �Se calienta de manera lenta y uniforme.

�Es bueno para dorar y freír.

�Mantiene el calor para una cocción lenta.

Cerámica o

vitrocerámica �Siga las instrucciones del fabricante.

�Se calienta de manera lenta, pero

irregular.

�Da los mejores resultados en los ajustes

de calor bajo a medio.

Cobre �Se calienta de manera muy rápida y

uniforme.

�Puede dejar residuos de cobre que se

pueden atenuar si se limpian

inmediatamente después de la cocción.

Utensilios de

barro/piedra �Siga las instrucciones del fabricante.

�Use con ajustes de calor bajos.

Hierro fundido

o acero con

esmalte de

porcelana

�Vea acero inoxidable o hierro fundido.

Acero

inoxidable �Se calienta de manera rápida, pero

irregular.

�Un centro o una base de aluminio o cobre

sobre acero inoxidable proporciona un

calor uniforme.

Para obtener resultados óptimos, el recipiente de cocción deberá

estar centrado encima del quemador con la base nivelada sobre

la rejilla. Deberá regularse la llama para que no se eleve por los

costados del recipiente.

Envasado casero

Al preparar envasados durante períodos prolongados, alterne el

uso de los quemadores de superficie entre una tanda y otra. Esto

da tiempo para que se enfríen las áreas que se han usado

recientemente.

�Centre el recipiente para envasado sobre la rejilla, encima del

quemador.

�No coloque el recipiente para envasado sobre 2 quemadores

de superficie a la vez.

�Para obtener más información, póngase en contacto con la

oficina de extensión del departamento de agricultura local o

consulte guías para envasado casero publicadas. También

pueden ofrecer ayuda las compañías que fabrican productos

para envasado casero.

USO DEL HORNO

Durante el funcionamiento normal de la estufa, se pueden oír

diversos ruidos cada vez que se encienden los quemadores para

hornear o asar a la parrilla durante el ciclo de cocción:

�Es posible que las válvulas de gas emitan un ligero sonido de

“estallido” cuando se abren o se cierran.

�Los encendedores emitirán un chasquido varias veces hasta

que se detecte una llama.

�Sonará un “puf” cuando se encienda el quemador de hornear

o el de asar a la parrilla.

Los olores y el humo son normales cuando el horno se usa las

primeras veces o cuando tiene suciedad profunda.

IMPORTANTE: la salud de algunas aves es sumamente sensible

a los gases emanados. La exposición a las emanaciones puede

ocasionar la muerte de ciertas aves. Siempre traslade las aves a

otra habitación cerrada y bien ventilada.

NOTA: en algunos modelos: el ventilador de convección se

apagará cuando se abra la puerta del horno. Si la puerta del

horno permanece abierta demasiado tiempo, los elementos

calentadores se apagarán hasta que se la cierre. Todos los

temporizadores, incluidas las funciones activas de Cook Time

(Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción programada),

continuarán la cuenta regresiva.

Controles electrónicos del horno

Pantalla de control

La pantalla destellará cuando se encienda o después de un corte

de corriente. Presione la tecla Cancel (Cancelar) para borrar.

Cuando el horno no está en uso, se muestra la hora del día.

Fahrenheit and Celsius (Fahrenheit y Celsius)

La temperatura está prefijada en Fahrenheit, pero puede

cambiarla a Celsius.

Para cambiarla: Mantenga presionada la flecha hacia arriba de

Temp/Time (Temperatura/hora) durante 5 segundos. Aparecerá

“°C” o “°F” en la pantalla. Repita para cambiar al ajuste anterior.

Para salir del modo, presione la tecla Cancel (Cancelar).

Keypress Tones (Tonos del teclado)

Activa o apaga los tonos que se escuchan cuando se presiona

una tecla.

Para cambiarla: Mantenga presionada LIGHT (luz) durante

5 segundos. Repita para cambiar al ajuste anterior.

Para salir del modo, presione la tecla Cancel (Cancelar).

Modo de demostración

IMPORTANTE: Esta característica está destinada al uso en el

salón de ventas con una conexión eléctrica de 120 V y permite

demostrar las características de control sin que se enciendan los

elementos calentadores. Si se activa esta característica, el horno

no funcionará.

Para cambiarla: Presione la tecla Cancel (Cancelar), la tecla

Cancel (Cancelar), la tecla de flecha arriba de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo), TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el

temporizador). Repita para regresar al ajuste anterior y terminar el

modo de demostración.

Tonos

Los tonos son señales audibles que indican lo siguiente:

Un tono

�Presión de tecla válida

�El horno está precalentado (tono largo)

�Se ha introducido una función.

�Señal recordatoria (en algunos modelos), se repite cada

20 segundos después de los tonos de fin de ciclo

Tres tonos

�Presión de tecla no válida

Cuatro tonos

�Fin del ciclo

En algunos modelos: Use la tecla Clock/Tools

(Reloj/Herramientas) para cambiar los ajustes de tono.

Control de compensación de la temperatura del

horno

IMPORTANTE: No use un termómetro para medir la temperatura

del horno. Los elementos se encenderán y se apagarán según

sea necesario para mantener una temperatura uniforme, pero es

posible que funcione en algún momento ligeramente caliente o

frío a causa de este ciclo. La mayoría de los termómetros son

lentos para reaccionar a los cambios de temperatura y no

brindarán una lectura precisa a causa de este ciclo.

El horno proporciona temperaturas exactas; sin embargo, es

posible que cocine más rápido o más despacio que su horno

anterior, de manera que se puede ajustar la temperatura para

adecuarla a sus necesidades de cocción. Puede cambiarse a

Fahrenheit o a Celsius.

Para ajustar la temperatura del horno:

1. Mantenga presionada la tecla de flecha abajo de Temp/Time

5 segundos hasta que la pantalla del horno muestre el ajuste

actual, por ejemplo "0°F CAL" o "00".

2. Presione la tecla de flecha arriba o abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) para aumentar o disminuir la

temperatura 5 °F (3 °C). El ajuste puede fijarse entre

30 °F (18 °C) y -30 °F (-18 °C).

3. Presione la tecla Start (Inicio).

Modo Sabbath (Sabbat)

Para buscar orientación sobre el uso y una lista completa de

modelos con modo Sabbath (Sabat), visite www.star-k.org.

El modo Sabbath (Sabbat) fija el horno para que permanezca

encendido en un ajuste para hornear hasta que se apague.

También puede programar el modo Timed Bake (Horneado

programado) para mantener el horno encendido solo durante una

parte del Sabbat. La característica Oven Control Lockout

(Bloqueo de controles del horno) se desactiva durante el modo

Sabbat. Después de fijar el modo Sabbath (Sabbat), no sonará

ningún tono, la pantalla no mostrará la temperatura, el modo

Kitchen Timer (temporizador de estufa) se cancelará (si estuviera

activado) y solo funcionarán las teclas siguientes:

�Teclas de flecha hacia arriba y abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo)

�Cancel (Cancelar)

Cuando se abra o se cierre la puerta del horno, la luz no se

encenderá ni apagará y los elementos calentadores no se

encenderán ni apagarán de inmediato.

Cuando se restablezca la energía después de un corte de

corriente, el horno se volverá a fijar en el modo Sabbath (Sabbat)

y funcionará con estas características, con los elementos de

horneado apagados, hasta que se presione el botón de Cancel

(Cancelar).

Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento, el

horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las

características de Sabbat).

Antes de ingresar al modo Sabbath (Sabbat), debe decidir si la luz

del horno estará encendida o apagada durante el período

completo de este modo. Si la luz está encendida en el momento

de ingresar al modo Sabbath (Sabbat), permanecerá encendida

todo el tiempo que este modo esté en uso. Si la luz está apagada

en el momento de ingresar al modo Sabbath (Sabbat),

permanecerá apagada durante todo el tiempo que dicho modo

permanezca activado. La apertura del horno o presionar la tecla

LIGHT (Luz) no afectará a la luz del horno una vez que se active

el modo Sabbat.

En el día festivo, la temperatura del horno puede cambiarse una

vez que el horno esté en modo Sabbath (Sabbat) si se presionan

las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time (Temperatura/

Tiempo). La temperatura del horno cambia 25 °F (14 °C) cada vez

que presiona las flechas hacia arriba y abajo de Temp/Time

(Temperatura/hora). Presione la tecla Start (inicio) para activar la

temperatura. La pantalla no cambiará y no habrá sonidos durante

este ajuste.

Para activar y hornear usando el modo Sabbath (Sabbat):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione la flecha Temp/Time (Temperatura/hora) hacia arriba

o abajo.

3. Presione la tecla Start (Inicio).

4. Mantenga presionado TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el

temporizador) durante 5 segundos. “SAb” destellará en la

pantalla.

5. Presione la tecla Start (Inicio) mientras "SAb" está

destellando para ingresar al modo Sabbat; de lo contrario, se

cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará de destellar y

permanecerá encendido en la pantalla. El horno está ahora

en el modo Sabbat y cumplirá las características del Sabbat.

Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento, el

horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las

características de Sabbat).

NOTA: En algunos modelos: Si no aparece “SAb” en la pantalla,

el modo Sabbath (Sabbat) no está activado. Una vez que el modo

Sabbath (Sabbat) se desactive, deberá activarlo siguiendo los

pasos 1 a 5.

Para ajustar Timed Bake (Horneado programado) utilizando

el modo Sabbath (Sabbat) (en algunos modelos):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) para ingresar una temperatura distinta

de la que muestra la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora

de tiempo de cocción del horno se iluminará.

4. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) para ingresar un tiempo de cocción.

5. Presione la tecla Start (Inicio).

6. Mantenga presionado TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el

temporizador) durante 5 segundos. “SAb” destellará en la

pantalla.

7. Presione la tecla Start (Inicio) mientras "SAb" está

destellando para ingresar al modo Sabbat; de lo contrario, se

cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará de destellar y

permanecerá encendido en la pantalla. El horno está ahora

en el modo Sabbat y cumplirá las características del Sabbat.

Se encenderán las luces de Bake (Hornear), On (Encendido)

y Cook Time (Tiempo de cocción).

Cuando termine el tiempo de cocción programado, el horno se

apagará automáticamente y las luces indicadoras se apagarán, lo

que indica el fin del ciclo.

Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento, el

horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las

características del modo Sabbath (Sabbat).

NOTA: Si no aparece “SAb” en la pantalla, el modo Sabbath

(Sabbat) no está activado. Una vez que el modo Sabbath

(Sabbat) se desactive, deberá activarlo siguiendo los pasos 1 a 5.

Para ajustar Delayed Timed Bake (Horneado programado

diferido) utilizando el modo Sabbath (Sabbat) (en algunos

modelos):

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) para ingresar una temperatura distinta

de la que muestra la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora

de tiempo de cocción del horno se iluminará.

4. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) para ingresar un tiempo de cocción.

5. Presione DELAY START (Inicio diferido). Se encenderá la luz

indicadora de Delay.

6. Presione las teclas con las flechas hacia arriba o hacia abajo

de Temp/Time (Temperatura/Tiempo) para ingresar una

duración de cocción.

7. Presione la tecla Start (Inicio).

8. Mantenga presionado TIMER SET/OFF (Ajustar/Apagar el

temporizador) durante 5 segundos. “SAb” destellará en la

pantalla.

9. Presione la tecla Start (Inicio) mientras "SAb" está

destellando para ingresar al modo Sabbat; de lo contrario, se

cancelará el ciclo completo. “SAb” dejará de destellar y

permanecerá encendido en la pantalla. El horno está ahora

en el modo Sabbat y cumplirá las características del Sabbat.

Se encenderán las luces indicadoras de On (Encendido) y

Delay (Inicio diferido).

Al cumplirse la hora de inicio, las luces indicadoras de Bake

(Hornear), On (Encendido) y Cook Time (Tiempo de cocción) se

encenderán automáticamente. Cuando termine el tiempo de

cocción programado, el horno se apagará automáticamente y las

luces indicadoras se apagarán, lo que indica el fin del ciclo.

Al presionar la tecla Cancel (Cancelar) en cualquier momento, el

horno vuelve al modo de cocción normal (sin cumplir con las

características del modo Sabbath [Sabbat]).

NOTA: En algunos modelos: Si no aparece “SAb” en la pantalla,

el modo Sabbath (Sabbat) no está activado. Una vez que el modo

Sabbath (Sabbat) se desactive, deberá activarlo siguiendo los

pasos 1 a 5.

Posición de las parrillas y los

utensilios para hornear

Use como guía la ilustración siguiente.

Posiciones de la parrilla

Parrilla 5: Para tostar pan o asar alimentos de poco grosor y sin

grasa

Parrilla 4: parrilla doble para hornear y asar

Parrilla 3: La mayoría de los alimentos horneados en bandeja

para galletas, bandeja para panecillos o bandeja para galletas

con lados y pasteles en capas; asado de pollo troceado; canasta

para freír sin aceite

Parrilla 2: Pasteles, guisos, pan con levadura, panes rápidos,

alimentos precocidos congelados y horneado en dos parrillas

Parrilla 1: Asado de cortes grandes y pequeños de carne y aves

Utensilios para hornear

Para una cocción uniforme, el aire caliente debe poder circular.

Deje 2" (5 cm) libres alrededor del utensilio para hornear y las

paredes del horno. Asegúrese de que ningún utensilio para

hornear esté directamente encima de otro.

Cocción en varias parrillas

Dos parrillas: Use las posiciones de parrilla 2 y 4 o 2 y 5.

Canasta para freír sin aceite

Cuando se usa la función Air Fry (Freído sin aceite), coloque la

canasta en la parte superior de una hoja para hornear. Coloque la

canasta y la hoja en la parte media del horno para incrementar el

flujo y la circulación del aire. Evite usar más de una canasta para

evitar que los alimentos se cocinen de forma dispareja.

Hornear y asar

Preheating (Precalentamiento)

Cuando comience un ciclo Bake (Hornear), Convect Bake

(Hornear por convección) o Convect Roast (Asar por convección),

el horno empezará a precalentarse después de que se presione

el botón Start (Inicio). El horno tardará de 12 a 15 minutos

aproximadamente para alcanzar 350 °F (177 °C) con todas las

parrillas de horno provistas con el horno dentro de la cavidad.

Cuanto mayor sea la temperatura, más tiempo tomará precalentar

el horno. El ciclo Preheat (Precalentamiento) aumenta

rápidamente la temperatura del horno. La temperatura real del

horno superará la temperatura fijada para compensar la pérdida

de calor cuando se abra la puerta del horno para introducir los

alimentos. Esto asegura que el horno comience a la temperatura

correcta cuando se coloquen los alimentos en el horno.

Introduzca los alimentos cuando suene el tono de

precalentamiento. No abra la puerta durante el precalentamiento,

antes de que suene el tono.

Temperatura del horno

Mientras estén en uso, los elementos del horno se encenderán y

se apagarán según sea necesario para mantener una

temperatura constante, pero es posible que se tornen ligeramente

calientes o fríos a causa del encendido y apagado. Si se abre la

puerta del horno mientras se encuentra en uso, saldrá el aire

caliente y el horno se enfriará, lo que podría afectar el tiempo y el

rendimiento de la cocción. Se recomienda usar la luz del horno

para controlar el progreso de la cocción.

NOTA: En los modelos con convección, el ventilador de

convección puede funcionar en el modo de horneado sin

convección para mejorar el rendimiento del horno.

El ventilador de convección se apagará cuando se abra la puerta

del horno. Si la puerta del horno permanece abierta demasiado

tiempo, los elementos calentadores se apagarán hasta que se la

cierre. Todos los temporizadores, incluidas las funciones activas

de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed Cook (Cocción

programada), continuarán la cuenta regresiva.

Temperature Management System (Sistema de

control de temperatura)

El sistema de control de temperatura regula electrónicamente los

niveles de calor del horno durante el precalentamiento y el

horneado para mantener una temperatura precisa y obtener

resultados de cocción óptimos. Los elementos o quemadores de

horneado y asado a la parrilla se encienden y apagan a

intervalos. En los modelos de cocina con convección, el ventilador

funcionará durante el precalentamiento y es posible que se

encienda y apague durante intervalos breves durante el horneado

para producir resultados óptimos. Esta función se activa

automáticamente cuando el horno está en uso.

Antes de hornear o asar, coloque las parrillas de acuerdo con lo

especificado en la sección “Posición de las parrillas y los

utensilios para hornear”. Para asar, no es necesario esperar a

que termine el ciclo de precalentamiento del horno antes de

colocar los alimentos, a menos que la receta de cocina lo

recomiende.

Broiling (Asar a la parrilla)

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la

puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta

demasiado tiempo, los elementos calentadores se apagarán

hasta que se la cierre. Todos los temporizadores, incluidas las

funciones activas de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed

Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

Cuando ase a la parrilla, precaliente el horno durante 5 minutos

antes de colocar los alimentos, a menos que se recomiende otra

cosa en la receta. Coloque el alimento sobre la rejilla en un

recipiente para asar y sitúela en el centro de la parrilla del horno.

IMPORTANTE: Cierre la puerta para garantizar una temperatura

adecuada para asar a la parrilla.

Para obtener un control más preciso al cocinar a la parrilla,

cambie la temperatura mientras esté asando a la parrilla. Cuanto

más bajo sea el ajuste de temperatura, más lenta será la cocción.

Los cortes más gruesos y las piezas de carne, pescado y aves

con forma irregular se pueden cocinar mejor con ajustes para

asar a la parrilla más bajos. Use las parrillas 4 o 5 para asar a la

parrilla. Consulte la sección “Posición de las parrillas y los

utensilios para hornear” para obtener más información.

Con los ajustes más bajos, el elemento para asar a la parrilla se

encenderá y se apagará con el fin de mantener la temperatura

adecuada.

�Para obtener resultados óptimos, utilice una charola para asar

y una parrilla. Están diseñados para drenar los jugos y ayudar

a evitar salpicaduras y humo.

Si desea comprar una charola para asar, puede realizar un

pedido. Consulte la Guía de inicio rápido para ver la

información de contacto.

NOTA: Los olores y el humo son normales cuando el horno se

usa las primeras veces o cuando tiene suciedad profunda.

Convection Baking (Hornear por

convección), Roasting (Asar) y Air

Frying (Freído sin aceite)

NOTA: El ventilador de convección se apagará cuando se abra la

puerta del horno. Si la puerta del horno permanece abierta

demasiado tiempo, los elementos calentadores se apagarán

hasta que se la cierre. Todos los temporizadores, incluidas las

funciones activas de Cook Time (Tiempo de cocción) y Timed

Cook (Cocción programada), continuarán la cuenta regresiva.

Durante Convection Baking (Hornear por convección), Roasting

(Asar) o Air Frying (Freído sin aceite), los elementos o

quemadores de horneado y asado se encienden y se apagan en

intervalos durante el horneado y el asado por convección, para

mantener la temperatura del horno, mientras el ventilador hace

que el aire caliente circule.

Si se abre la puerta del horno durante el horneado o asado por

convección, el ventilador se apagará de inmediato. Se encenderá

nuevamente cuando cierre la puerta del horno.

NOTA: El ventilador de convección se encenderá

aproximadamente a los 5 minutos de cualquier ciclo de

convección.

W11523786B

05/21

Cook Time (Tiempo de cocción)

Para fijar una cocción programada:

1. Presione BAKE (Hornear). Se enciende la luz indicadora de

Bake (Hornear).

2. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) para ingresar una temperatura distinta

de la que muestra la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora

de tiempo de cocción del horno se iluminará.

4. Presione las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) para ingresar el tiempo de cocción.

5. Presione la tecla Start (Inicio). En la pantalla aparecerá la

cuenta regresiva del tiempo. Cuando finalice el tiempo, el

horno se apagará automáticamente.

6. Presione la tecla Cancel (Cancelar) para borrar la pantalla.

Para ajustar Delayed Timed Cook (Cocción programada

diferida):

Antes de fijar el reloj, asegúrese de que esté en la hora correcta

del día. Consulte la característica del botón “Clock” (Reloj) en la

sección “Guía de características”.

1. Presione BAKE (Hornear).

2. Presione las teclas de flecha arriba o abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) para ingresar una temperatura distinta

de la que muestra la pantalla.

3. Presione COOK TIME (Tiempo de cocción). La luz indicadora

de tiempo de cocción del horno se iluminará.

4. Presione las flechas hacia arriba o hacia abajo de Temp/Time

(Temperatura/Tiempo) para ingresar el tiempo de cocción.

5. Presione DELAY START (Inicio diferido). Se encenderá la luz

indicadora de Delay (Inicio diferido) del horno.

6. Presione los botones de Temp/Time (Temperatura/Hora) con

las flechas hacia arriba o hacia abajo para fijar la hora del día

para iniciar la función.

7. Presione la tecla Start (Inicio).

El horno se encenderá automáticamente cuando haya

alcanzado la hora de inicio. Para cambiar los ajustes de

Temperature (Temperatura) y/o Cook Time (Tiempo de

cocción). en cualquier momento una vez que el horno está

encendido, repita los pasos 2 a 4 y presione Start (Inicio).

Para cambiar el tiempo de retraso, cancele la función y repita

los pasos 1 a 7. Cuando termine el tiempo de cocción fijado,

el horno se apagará automáticamente.

8. Presione la tecla Cancel (Cancelar) para borrar la pantalla.

Whirlpool W11523786B Guía del usuario

Marca: Whirlpool

Modelo: W11523786B

Categoría: Cocinas

Tipo: Guía del usuario

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