Transcripción de documentos
HMT85GL53_HMT85GR53
Microwave
Microondas
Microondas
[en] Instruction manual .....................................2
[es] Instrucciones de uso ................................19
[pt] Instruções de serviço .............................. 37
Û Índice
ecuotniIs[r dse]ou
Indicaciones de seguridad importantes................................. 19
Causas de daños............................................................................. 21
Su nuevo aparato ..................................................................... 22
Panel de mando............................................................................... 22
Teclas e indicadores ....................................................................... 22
Accesorios ........................................................................................ 22
Compartimento de cocción ........................................................... 23
Encender y apagar el aparato ................................................. 23
Encender ........................................................................................... 23
Apagar ............................................................................................... 23
Antes del primer uso................................................................ 23
Programar la hora............................................................................ 23
Calentar el compartimento de cocción ....................................... 23
Limpiar los accesorios.................................................................... 24
El microondas........................................................................... 24
Consejos y advertencias de los recipientes............................... 24
Potencias del microondas ............................................................. 24
Programar el microondas .............................................................. 24
1,2,3 Funcionamiento secuencial ........................................... 25
Programar el funcionamiento secuencial.................................... 25
Asar al grill ................................................................................ 25
Programar el grill ............................................................................. 25
Funcionamiento MicroCombi .................................................. 26
Programar el MicroCombi.............................................................. 26
Memoria..................................................................................... 26
Guardar configuraciones en la memoria .................................... 26
Activar memoria ............................................................................... 26
Modificar los ajustes básicos ................................................. 27
Ajustes básicos................................................................................ 27
Cuidados y limpieza................................................................. 27
Productos de limpieza .................................................................... 27
Tabla de averías........................................................................ 28
¿Qué hacer en caso de avería? ................................................... 28
Servicio de Asistencia Técnica............................................... 29
Número de producto (E) y número de fabricación (FD).......... 29
Datos técnicos ................................................................................. 29
Eliminación de residuos respetuosa con el
medio ambiente ............................................................................... 29
Programa automático .............................................................. 30
Seleccionar el programa................................................................ 30
Consejos y advertencias sobre el programa automático........ 30
Platos probados en nuestro estudio de cocina .................... 31
Descongelación, calentamiento y cocción con
el microondas................................................................................... 32
Consejos prácticos para usar el microondas ............................ 34
Consejos y advertencias para asar al grill ................................. 34
Grill combinado con microondas ................................................. 35
Comidas normalizadas según EN 60705 ............................... 36
Cocer en el microondas................................................................. 36
Descongelar en el microondas..................................................... 36
Cocer en el microondas en combinación con el grill .............. 36
Produktinfo
Encontrará más información sobre productos, accesorios,
piezas de repuesto y servicios en internet:
www.bosch-home.com y también en la tienda online:
www.bosch-eshop.com
: Indicaciones de seguridad importantes
Leer con atención las siguientes
instrucciones. Solo así se puede manejar el
aparato de forma correcta y segura.
Conservar las instrucciones de uso y
montaje para utilizarlas más adelante o
para posibles futuros compradores.
Este aparato ha sido diseñado
exclusivamente para su montaje
empotrado. Prestar atención a las
instrucciones de montaje especiales.
Comprobar el aparato al sacarlo de su
embalaje. El aparato no debe conectarse
en caso de haber sufrido daños durante el
transporte.
Los aparatos sin enchufe deben ser
conectados exclusivamente por técnicos
especialistas autorizados. Los daños
provocados por una conexión incorrecta no
están cubiertos por la garantía.
Este aparato ha sido diseñado para uso
doméstico. Utilizar el aparato
exclusivamente para preparar alimentos y
bebidas.Vigilarlo mientras está funcionando
y emplearlo exclusivamente en espacios
cerrados.
Este aparato puede ser utilizado por niños
a partir de 8 años y por personas con
limitaciones físicas, sensoriales o psíquicas,
o que carezcan de experiencia y
conocimientos, siempre y cuando sea bajo
la supervisión de una persona responsable
de su seguridad o que le haya instruido en
el uso correcto del aparato siendo
consciente de los daños que se pudieran
ocasionar.
No dejar que los niños jueguen con el
aparato. La limpieza y el mantenimiento
rutinario no deben encomendarse a los
19
niños a menos que sean mayores de 8
años y lo hagan bajo supervisión.
Mantener los niños menores de 8 años
alejados del aparato y del cable de
conexión.
Introducir los accesorios correctamente en
el compartimento de cocción. Véase la
descripción de los accesorios en las
instrucciones de uso.
¡Peligro de incendio!
■ Los objetos inflamables que pueda haber
en el compartimento de cocción se
pueden incendiar. No introducir objetos
inflamables en el compartimento de
cocción. No abrir la puerta en caso de
que salga humo del aparato. Desconectar
y desenchufar el aparato de la red o
desconectar el fusible de la caja de
fusibles.
■ Un uso del aparato diferente al
especificado puede ser peligroso y
provocar daños. Por ejemplo, en caso de
calentar zapatillas o almohadillas rellenas
de semillas o granos, estas pueden
incendiarse incluso al cabo de unas
horas. Utilizar el aparato exclusivamente
para preparar alimentos y bebidas.
■ Los alimentos se pueden incendiar. No
calentar alimentos en envases de
conservación del calor.
No calentar sin vigilancia alimentos en
recipientes de plástico, papel u otros
materiales inflamables.
No programar el microondas a una
potencia o duración demasiado elevadas.
Atenerse a las indicaciones de estas
instrucciones de uso.
No secar alimentos con el microondas.
Los alimentos con poco contenido de
agua, como p. ej. el pan, no se deben
descongelar o calentar a demasiada
potencia de microondas o durante
demasiado tiempo.
■ El aceite de mesa puede inflamarse. No
calentar aceite de mesa con el
microondas.
¡Peligro de explosión!
Los recipientes herméticamente cerrados
con líquidos u otros alimentos pueden
explotar. No calentar nunca líquidos u otros
alimentos en recipientes herméticamente
cerrados.
¡Peligro d e incend io!
¡Peligro d e incend io!
¡Peligro d e incend io!
¡Peligro de daños importantes para la
salud!
■ La superficie del aparato podría sufrir
daños si se limpia incorrectamente. Puede
producirse un escape de energía de
microondas. Limpiar el aparato con
regularidad y retirar inmediatamente los
restos de alimentos. Mantener siempre
limpios el compartimento de cocción, la
junta de la puerta, la puerta y el tope de la
puerta; véase el capítulo Cuidados y
limpieza.
■ Si está dañada la puerta del
compartimento de cocción o la junta de la
puerta, la energía del microondas puede
salir. No utilizar el aparato si la puerta o la
junta de la puerta del compartimento de
cocción está dañada. Avisar al Servicio de
Asistencia Técnica.
■ En un aparato sin carcasa la energía de
microondas sale al exterior. Nunca se
debe retirar la carcasa. Llamar al Servicio
de Asistencia Técnica cuando sea
necesario realizar trabajos de
mantenimiento o reparación.
¡Peligro de descarga eléctrica!
■ Las reparaciones inadecuadas son
peligrosas. Las reparaciones y la
sustitución de cables de conexión
defectuosos solo pueden ser efectuadas
por personal del Servicio de Asistencia
Técnica debidamente instruido. Si el
aparato está averiado, desenchufarlo de
la red o desconectar el fusible de la caja
de fusibles. Avisar al Servicio de
Asistencia Técnica.
■ El aislamiento del cable de un aparato
eléctrico puede derretirse al entrar en
contacto con componentes calientes. No
dejar que el cable de conexión de un
aparato eléctrico entre en contacto con
los componentes calientes.
■ La humedad interior puede provocar una
descarga eléctrica. No utilizar ni
limpiadores de alta presión ni por chorro
de vapor.
■ Un aparato defectuoso puede ocasionar
una descarga eléctrica. No conectar
nunca un aparato defectuoso.
Desenchufar el aparato de la red o
desconectar el fusible de la caja de
fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia
Técnica.
■ El aparato funciona con alta tensión. No
retirar la carcasa del aparato.
¡Peligro de daños impo rtantes para la s alud!
¡Peligro de daños impo rtantes para la s alud!
¡Peligro de descarga eléctrica!
¡Peligro de descarga eléctrica!
¡Peligro de descarga eléctrica!
¡Peligro de descarga eléctrica!
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¡Peligro de quemaduras!
■ El aparato se calienta mucho. No tocar la
superficie interior del compartimento de
cocción cuando está caliente ni los
elementos calefactores. Dejar siempre
que el aparato se enfríe. No dejar que los
niños se acerquen.
■ Los accesorios y la vajilla se calientan
mucho. Utilizar siempre agarradores para
sacar los accesorios y la vajilla del
compartimento de cocción.
■ Los vapores de alcohol pueden inflamarse
cuando el compartimento de cocción está
caliente. No preparar comidas utilizando
grandes cantidades de bebidas
alcohólicas de alta graduación. Si se
utilizan bebidas alcohólicas de alta
graduación, hacerlo en pequeñas
cantidades. Abrir la puerta del aparato
con precaución.
■ Los alimentos con cáscara o piel dura
pueden reventar durante el calentamiento
o incluso una vez finalizado. No cocer los
huevos con la cáscara o calentar huevos
duros. No cocer crustáceos. A los huevos
fritos y los huevos al plato primero se les
debe pinchar la yema. En los alimentos
con la piel dura, como p. ej. manzanas,
tomates, patatas o salchichas, la piel
puede reventar . Antes de calentarlos se
debe pinchar la cáscara o la piel.
■ El calor no se distribuye uniformemente
en los alimentos para bebés. No calentar
alimentos para bebés en recipientes
tapados. Retirar siempre la tapa o la
tetina. Remover o agitar bien tras el
calentamiento. Comprobar la temperatura
antes de dar el alimento al bebé.
■ Las comidas calentadas emiten calor. Los
recipientes que las contienen pueden
estar muy calientes. Utilizar siempre un
agarrador para sacar la vajilla o los
accesorios.
■ Los envoltorios sellados de algunos
alimentos pueden estallar. Observar
siempre las indicaciones del embalaje.
Utilizar siempre un agarrador para sacar
los platos del compartimento de cocción.
¡Peligro de quemadu ras!
¡Peligro de quemadu ras!
¡Peligro de quemadu ras!
¡Peligro de quemadu ras!
¡Peligro de quemaduras!
Al abrir la puerta del aparato puede salir
vapor caliente. Abrir la puerta del aparato
con precaución. No dejar que los niños se
acerquen.
■ Si se introduce agua al compartimento de
cocción puede generarse vapor de agua
caliente. No derramar agua en el
compartimento de cocción caliente.
■ Al calentar líquidos puede producirse un
retardo de la ebullición. Esto quiere decir
que se puede alcanzar la temperatura de
ebullición sin que aparezcan las burbujas
de vapor habituales. Un ligero movimiento
del recipiente es suficiente para hacer que
el líquido caliente empiece a hervir de
repente y a salpicar intensamente.
Colocar siempre una cuchara en el
recipiente al calentar. De esta manera se
evita el retardo de la ebullición.
¡Peligro de lesiones!
■ Si el cristal de la puerta del aparato está
dañado, puede romperse.No utilizar
rascadores para vidrio o productos de
limpieza abrasivos o corrosivos.
■ La vajilla no adecuada para el microondas
puede reventar. Los recipientes de
porcelana o cerámica pueden presentar
finos orificios en asas y tapas. Estos
orificios ocultan huecos. La posible
humedad que haya penetrado en estos
huecos puede hacer estallar el recipiente.
Utilizar exclusivamente vajilla adecuada
para el microondas.
■
¡Peligro de quemaduras!
¡Peligro de quemaduras!
¡Peligro de lesion es!
Causas de daños
¡Atención!
■
Junta muy sucia: Si la junta presenta mucha suciedad, la
puerta del aparato no cerrará correctamente. El frontal de los
muebles contiguos puede deteriorarse. Mantener la junta
siempre limpia.
■
Funcionamiento del microondas sin alimentos: El
funcionamiento del aparato sin alimentos provoca una
sobrecarga del mismo. No conectar el aparato sin que haya
alimentos en el compartimento de cocción. En todo caso se
permite una prueba breve de la vajilla (véase el capítulo
Microondas, recipientes).
■
Palomitas para microondas: No programar el microondas a
una potencia demasiado alta. Utilizar una potencia máxima
de 600 W. Disponer siempre la bolsa de palomitas sobre un
plato de cristal. El cristal puede estallar por sobrecarga.
¡Peligro de quemadu ras!
¡Peligro de quemadu ras!
21
Su nuevo aparato
Aquí conocerá a su nuevo aparato. En este capítulo se explican
las funciones del panel de mando y de sus elementos
individuales. Asimismo, se proporciona información sobre el
compartimento de cocción y los accesorios.
Panel de mando
Le presentamos una vista general del panel de mando. Los
elementos pueden variar según el modelo de aparato.
7HFODGH
IXQFLRQDPLHQWR
VHFXHQFLDO
7HFODV
7HFOD
2Q2II
3RWHQFLDV
GHOPLFURRQGDV
Mando giratorio
Con el mando giratorio se pueden modificar todos los valores
recomendados y configurados.
El selector giratorio es retráctil. Para enclavar o desenclavar el
selector giratorio, presionarlo.
,QGLFDGRU
Símbolo
f
^
n
Teclas
Debajo de cada tecla hay sensores. No pulsar la superficie con
fuerza. Pulsar sólo el símbolo correspondiente.
Excepción: las teclas Func. secuencial y las de las potencias
del microondas son teclas normales.
Teclas e indicadores
Las teclas sirven para configurar distintas funciones
adicionales. En el indicador aparecen los valores configurados.
Símbolo
%
Función de la tecla
Encender y apagar el aparato
90
Seleccionar la potencia del microondas de 90
W
180
Seleccionar la potencia del microondas de 180
W
360
Seleccionar la potencia del microondas de 360
W
600
Seleccionar la potencia del microondas de 600
W
900
Seleccionar la potencia del microondas de 900
W
2
(
0
g /h
`
22
Seleccionar el funcionamiento secuencial
Seleccionar el grill
Abrir y cerrar el menú "Funciones tiempo"
Seleccionar la memoria
Seleccionar un programa
0DQGRJLUDWRULR
Función de la tecla
Seleccionar el peso
Abrir la puerta del aparato
Pulsación breve = iniciar/interrumpir el funcionamiento
Pulsación larga = cancelar el funcionamiento
Notas
Al pulsar la tecla Start se ilumina la lámpara del
compartimento de cocción.
■
■
En el indicador, los corchetes [ ] señalan el símbolo
correspondiente a la función de tiempo en primer plano.
Excepción: el símbolo de la hora 0 solo se ilumina cuando
esta se modifica.
Accesorios
Este aparato incorpora los siguientes accesorios:
Parrilla
como superficie para colocar la
vajilla o para asar al grill y gratinar.
Bandeja de vidrio
Sirve de protección contra salpicaduras cuando se asan los alimentos al grill directamente sobre la
parrilla. Para ello, colocar la parrilla en la bandeja de vidrio.
La bandeja de vidrio puede utilizarse también como recipiente en
el modo microondas.
Artículo del Servicio de Asistencia Técnica
Los productos de cuidado y limpieza u otros accesorios
adecuados para sus electrodomésticos se pueden adquirir a
través del Servicio de Asistencia Técnica, en comercios
especializados o en la tienda online del país en cuestión.
Indicar el número de artículo correspondiente.
Toallitas para el cuidado de superficies de N.° de artículo 311134 Evita que la suciedad se incruste. Impregnadas con un aceite
acero inoxidable
especial, estas toallitas limpian con eficacia las superficies de
aparatos de acero inoxidable.
Gel limpiador para hornos
N.° de artículo 463582 Para limpiar el compartimento de cocción. El gel es inodoro.
Paño de microfibras con estructura de cel- N.° de artículo 460770 Especialmente indicado para la limpieza de superficies delicadas
das como, p. ej., vidrio, vitrocerámica, acero inoxidable o aluminio. El paño de microfibra elimina líquidos y grasa en una
sola pasada.
Compartimento de cocción
Su aparato incorpora un ventilador.
Ventilador
El aparato está equipado con un ventilador. El ventilador puede
seguir funcionando aunque ya se haya desconectado el
aparato.
Notas
■ Durante el funcionamiento del microondas, el compartimento
de cocción permanece frío. El ventilador se activa
igualmente. Puede seguir funcionando incluso si el
microondas ya no está en funcionamiento.
■
Puede aparecer agua condensada en la ventana de la
puerta, en las paredes interiores y en la base. Se trata de
algo normal y el funcionamiento del microondas no se ve
perjudicado. Limpie el agua condensada tras la cocción.
Encender y apagar el aparato
El microondas se enciende y se apaga con la tecla %.
Encender
Pulsar la tecla %.
El aparato está listo para su funcionamiento.
Seleccionar el modo de funcionamiento deseado.
Tecla 90,180, 360,600
ó 900 W
Tecla 2
Tecla (
Teclas ` y f
Tecla g o h
= para la potencia del microondas
= Funcionamiento secuencial
= grill
= Programa automático
= Programa Memoria
Consultar los capítulos correspondientes para más información
sobre el modo de programar.
Apagar
Pulsar la tecla %.
El aparato se apaga; la hora se muestra en el indicador.
Antes del primer uso
A continuación se indican los pasos que deben seguirse antes
de utilizar el microondas por primera vez. Leer antes el capítulo
Consejos y advertencias de seguridad.
Calentar el compartimento de cocción
Programar la hora
Asegurarse de que no haya restos del embalaje en el
compartimento de cocción, p. ej., bolas de poliestireno.
Tras la conexión se iluminan en el indicador el símbolo [0] y
cuatro ceros.
Programar la hora
1. Programar la hora actual con el mando giratorio.
2. Pulsar la tecla 0.
La hora se ha ajustado.
Suprimir la indicación de la hora
La indicación de la hora puede suprimirse. De este modo, sólo
se mostrará cuando el horno esté en funcionamiento. Para
obtener más información, consultar el capítulo Modificar los
ajustes básicos.
Nota: Para reducir el consumo cuando el aparato está en el
modo "stand by" se puede ocultar la indicación de la hora.
Para obtener más información, consultar el capítulo Modificar
los ajustes básicos.
A fin de eliminar el olor a aparato nuevo, calentar el
compartimento de cocción vacío y con la puerta cerrada.
Calentar el compartimento de cocción durante 30 minutos con
el nivel de grill ( nivel 3.
Nota: Ventilar la cocina mientras el aparato se calienta.
1. Pulsar la tecla % .
2. Pulsar la tecla ( .
En el indicador se muestran el nivel de grill 3 y 10:00
minutos.
3. Ajustar 30 minutos con el mando giratorio.
4. Pulsar la tecla n .
Se inicia el funcionamiento. El símbolo n se ilumina.
Transcurridos 30 minutos, apagar el aparato con la tecla % .
Limpiar el compartimento de cocción, una vez enfriado, con
agua caliente con un poco de jabón.
23
Limpiar los accesorios
Antes de utilizar los accesorios por primera vez, limpiarlos a
fondo con agua caliente, un poco de jabón y un paño suave.
El microondas
Las microondas se transforman en calor dentro de los
alimentos. Se puede utilizar únicamente el microondas o
combinado con el grill. Le presentamos toda la información
necesaria sobre recipientes y sobre cómo programar el
microondas.
Nota: En el capítulo "Platos probados en nuestro estudio de
cocina" encontrará ejemplos sobre cómo descongelar, calentar
y cocinar con microondas.
Consejos y advertencias de los recipientes
potencias se puede programar una duración de hasta 1 hora
y 30 minutos.
Programar el microondas
Ejemplo: potencia del microondas 360 W, duración
17 minutos.
1. Pulsar la tecla %.
El aparato está listo para su funcionamiento.
2. Pulsar la tecla para ajustar el nivel de potencia del
microondas deseado.
En el indicador se ilumina la potencia y se muestra una
duración recomendada.
Recipientes apropiados
Son adecuados los recipientes resistentes al calor de vidrio,
vitrocerámica, porcelana, cerámica o plástico resistente al
cambio de temperatura. Estos materiales dejan pasar las
microondas.
También puede utilizar recipientes para servir. Así no tiene que
trasvasar los alimentos. Utilizar recipientes con decoración
dorada o plateada sólo si el fabricante garantiza que son aptos
para microondas.
Recipientes no adecuados
Los recipientes de metal no son aptos. El metal no deja pasar
las microondas. La comida en recipientes de metal cerrados
no se calienta
¡Atención!
3. Ajustar la duración con el mando giratorio.
4. Pulsar la tecla n.
Se inicia el funcionamiento. Se muestra el transcurso del ciclo
de cocción programado.
El tiempo ha transcurrido
Suena una señal.
El funcionamiento del microondas ha finalizado. La señal se
puede apagar con la tecla 0 antes de tiempo. Apagar el
aparato con la tecla %.
Abrir la puerta del aparato durante el funcionamiento
El funcionamiento se interrumpe. Tras cerrar la puerta, pulsar
brevemente la tecla n. El programa continúa.
Formación de chispas: Los metales, p. ej. la cuchara en un
vaso, deben estar separados al menos 2 cm de las paredes
del horno y de la parte interior de la puerta del horno. La
formación de chispas podría destruir el vidrio interior de la
puerta del aparato.
Modificar la duración
Prueba de la vajilla
Modificar la potencia del microondas
No encienda nunca el microondas sin alimentos en su interior,
con excepción de la prueba de la vajilla siguiente.
Pulsar la tecla para ajusta el nuevo nivel de potencia del
microondas. Ajustar la duración con el mando giratorio y volver
a iniciar.
Si no está seguro de si su recipiente es adecuado para el
microondas, efectúe el siguiente test:
1. Introducir el recipiente vacío en el aparato durante ½ -
1 minuto a la potencia máxima.
2. Comprobar la temperatura de tanto en tanto.
El recipiente debería estar frío o templado.
Si se calienta o se generan chispas, no es adecuado para el
microondas.
Potencias del microondas
Con las teclas ajustar la potencia del microondas deseada.
90 W
para descongelar alimentos delicados
180 W
para descongelar y continuar la cocción
360 W
para cocer carne y para calentar alimentos
delicados
600 W
para calentar y cocer alimentos
900 W
para calentar líquidos
Notas
■ Al pulsar una tecla se ilumina la potencia seleccionada.
■
La potencia del microondas 900 W únicamente se puede
programar para un máximo de 30 minutos. Para el resto de
24
Se puede realizar en cualquier momento. Modificar la duración
con el mando giratorio.
Interrumpir el funcionamiento
Pulsar brevemente la teclan . El horno pasa al estado de
pausa. Volver a pulsar la tecla n para que se reanude el
funcionamiento.
Cancelar el funcionamiento
Pulsar la tecla n y apagar el aparato con la tecla %.
Notas
■ Cuando el aparato se enciende con la tecla %, en el
indicador se recomienda siempre la potencia máxima del
microondas.
■
El ventilador puede seguir funcionando aunque se abra la
puerta del aparato.
1,2,3 Funcionamiento secuencial
En el funcionamiento secuencial se pueden ajustar hasta tres
potencias diferentes y tiempos consecutivos en el microondas
y, a continuación, iniciar el funcionamiento. El grill también se
puede activar a las potencias del microondas.
Recipientes
Utilizar siempre recipientes resistentes al calor y aptos para el
microondas.
Programar el funcionamiento secuencial
1. Pulsar la tecla %.
El aparato está listo para su funcionamiento.
2. Pulsar la tecla2.
En el indicador se muestra el símbolo ª correspondiente a
la primera fase del funcionamiento secuencial.
3. Ajustar el primer nivel de potencia del microondas y la
duración del ciclo de cocción.
4. Pulsar la tecla2.
Se muestra el símbolo « correspondiente a la segunda fase
del funcionamiento secuencial.
5. Ajustar el segundo nivel de potencia del microondas y la
duración del ciclo de cocción.
6. Pulsar la tecla2.
Se muestra el símbolo ¬ correspondiente a la tercera fase
del funcionamiento secuencial.
7. Ajustar el tercer nivel de potencia del microondas y la
duración del ciclo de cocción.
8. Pulsar la tecla n.
Se inicia el funcionamiento. Se muestra la duración total.
El tiempo ha transcurrido
Suena una señal. El funcionamiento secuencial ha finalizado. El
tono de aviso se puede apagar antes de tiempo con la
tecla 0.
Modificar la configuración
Las modificaciones solo son posibles antes de iniciar el
funcionamiento. Pulsar repetidamente la tecla 2 hasta que se
muestre el número del funcionamiento secuencial. Modificar el
ajuste.
Abrir la puerta del horno durante el funcionamiento
El funcionamiento se interrumpe. Tras cerrar la puerta, pulsar
brevemente la tecla n. El programa continúa.
Interrumpir el funcionamiento
Pulsar brevemente la teclan. El horno pasa al estado de
pausa. Volver a pulsar la tecla n para que se reanude el
funcionamiento.
Cancelar el funcionamiento
Mantener pulsada la tecla n durante aprox. 4 segundos y
apagar el aparato con la tecla %.
Nota: El grill también se puede combinar con el
funcionamiento secuencial. Programar primero el
funcionamiento secuencial.
Asar al grill
Programar el grill
3. Programar la duración con el mando giratorio.
El aparato dispone de los siguientes niveles de grill:
Grill
Nivel 3
Grill
Nivel 2
Grill
Nivel 1
§ máximo
Pulsar una vez la tecla (
¥ mínimo
Pulsar tres veces la tecla (
¦ medio
Pulsar dos veces la tecla (
Ejemplo: grill medio ¦ nivel 2, 15 minutos
1. Pulsar la tecla %.
El aparato está listo para su funcionamiento.
2. Pulsar la tecla ( 2 veces.
En el indicador se muestran Grill, nivel 2 y 10:00 minutos.
Se muestra el transcurso de la duración y el símbolo q se
indica entre corchetes.
La duración ha finalizado
4. Pulsar la tecla n.
Suena una señal. En el indicador se muestra 00:00. Pulsar la
tecla n y apagar el aparato con la tecla %. El tono de aviso
se puede apagar antes de tiempo con la tecla 0.
Modificar la configuración
El nivel de grill o la duración del ciclo de cocción se pueden
modificar en cualquier momento. A continuación, volver a
pulsar la tecla n.
Para programar otro nivel de grill, pulsar de nuevo la tecla
del grill (.
Interrumpir
Abrir la puerta del aparato o pulsar brevemente la tecla n. El
funcionamiento se interrumpe.
25
Después de cerrar la puerta, pulsar la tecla n. El programa
continúa.
Borrar el ajuste
Mantener pulsada la tecla n durante unos segundos y
apagar el aparato con la tecla %
Nota: El ventilador puede seguir funcionando aunque se abra
la puerta del aparato.
Funcionamiento MicroCombi
El grill funciona simultáneamente con el microondas. El
microondas se encarga de tener el plato listo con mayor
rapidez y, además, con un bonito dorado.
Se pueden activar todos los niveles de potencia del
microondas.
Excepción: 900 y 600 W
Programar el MicroCombi
Ejemplo: microondas a 360 W, 17 minutos y nivel de grill 1.
Modificar la configuración
El nivel de grill o la duración del ciclo de cocción se pueden
modificar en cualquier momento. A continuación, volver a
pulsar la tecla n.
Cancelar el funcionamiento
Pulsar la tecla n y apagar el aparato con la tecla %.
Abrir la puerta del aparato durante el funcionamiento
1. Pulsar la tecla %.
El funcionamiento se interrumpe. Tras cerrar la puerta, pulsar
brevemente la tecla n. El programa continúa.
2. Pulsar la tecla para ajustar el nivel de potencia del
Interrumpir
El aparato está listo para su funcionamiento.
microondas deseado.
Se muestra una duración recomendada.
3. Programar la duración con el mando giratorio.
4. Pulsar la tecla ( 3 veces.
En el indicador se iluminan los símbolos ¥ y [q].
5. Pulsar la tecla n .
Se inicia el funcionamiento. Se muestra el transcurso del ciclo
de cocción programado.
Abrir la puerta del aparato o pulsar brevemente la tecla n. El
funcionamiento se interrumpe.
Después de cerrar la puerta, pulsar la tecla n . El programa
continúa.
Notas
También se puede ajustar primero el grill y después la
potencia del microondas y la duración del ciclo de cocción.
■
■
El ventilador puede seguir funcionando aunque se abra la
puerta del aparato.
El tiempo ha transcurrido
Suena una señal. El funcionamiento combinado ha finalizado.
El tono de aviso se puede apagar antes de tiempo con la
tecla 0.
Memoria
La función de memoria permite guardar configuraciones
personalizadas para sus platos preferidos y acceder a ellas en
cualquier momento.
Están disponibles dos posiciones en la memoria "g" y "h".
La función de memoria resulta especialmente útil cuando un
mismo plato se prepara con frecuencia.
Guardar configuraciones en la memoria
Activar memoria
La configuración guardada para un plato se puede iniciar en
cualquier momento.
1. Pulsar la tecla %.
El aparato está listo para su funcionamiento.
2. Pulsar la tecla g o h.
Se muestran las configuraciones guardadas.
1. Pulsar la tecla %.
3. Pulsar la tecla n.
2. Pulsar la tecla para ajustar el nivel de potencia del
Se inicia la memoria. En el indicador se muestra la duración
del ciclo de cocción r.
El aparato está listo para su funcionamiento.
microondas deseado.
En el indicador se muestran la potencia y una duración
recomendada.
3. Ajustar la duración con el mando giratorio.
4. Mantener pulsada la tecla g o h durante aprox.
4 segundos hasta que suene una señal.
La configuración se ha guardado y puede iniciarse en cualquier
momento.
Guardar otra configuración
Volver a ajustar y guardar. Se sobrescriben los ajustes
anteriores.
26
Nota: La posición de memoria no puede modificarse tras el
inicio del programa.
Nota: Los programas configurados permanecen guardados en
la memoria incluso después de un corte en el suministro
eléctrico.
El tiempo ha transcurrido
Suena una señal. La memoria ha finalizado. Apagar el aparato
con la tecla % o volver a programarlo. El tono de aviso se
puede apagar antes de tiempo con la tecla 0.
Interrumpir
Abrir la puerta del aparato o pulsar brevemente la tecla n. El
funcionamiento se interrumpe.
Después de cerrar la puerta, pulsar la tecla n. El programa
continúa.
Modificar los ajustes básicos
Este aparato presenta distintos ajustes básicos que el usuario
puede modificar en todo momento.
Ajustes básicos
En la tabla se especifican todos los ajustes básicos y sus
opciones de selección.
Ajuste básico
™‚ Indicador de la hora
‚ = encendido
™ƒ Tono de aviso de duración
ƒ = medio = 2 minutos
™„ Sonido de teclas
‚ = encendido
™… Tiempo de espera
ƒ = medio = 5 segundos
Opciones
Aclaración
Indicador de la hora
ƒ = apagado
Indicación de la hora
‚ = breve = 10 segundos
„ = largo = 5 minutos
Sonido de teclas
ƒ = apagado
Sonido de confirmación al pulsar una tecla
‚ = breve = 2 segundos
„ = largo = 10 segundos
Condición: el aparato debe estar apagado.
1. Pulsar la tecla 0 durante unos segundos.
Tiempo de espera entre los diferentes pasos,
tras un ajuste
3. Confirmar con la tecla 0.
En el indicador se muestra el siguiente ajuste básico. La
tecla 0 permite recorrer todos los ajustes básicos, mientras
que el mando giratorio sirve para modificarlos.
En el indicador se muestra el primer ajuste básico.
2. Modificar el ajuste básico con el mando giratorio.
Señal una vez transcurrida una duración
4. Para finalizar, mantener pulsada la tecla 0 unos segundos.
Todos los ajustes se han aplicado.
Los ajustes pueden volverse a modificar en cualquier
momento.
Cuidados y limpieza
pequeñas diferencias de color. Este fenómeno es normal y
no afecta al funcionamiento del horno. Los bordes de las
bandejas finas no pueden esmaltarse por completo. Por este
motivo pueden resultar ásperos al tacto, La protección
anticorrosiva no se verá afectada.
El microondas mantendrá durante mucho tiempo su aspecto
reluciente siempre y cuando se lleven a cabo la limpieza y los
cuidados pertinentes. A continuación se describen los
cuidados y la limpieza óptimos para el aparato.
: ¡Peligro de descarga eléctrica!
La humedad interior puede provocar una descarga eléctrica.
No utilizar ni limpiadores de alta presión ni por chorro de
vapor.
■
: ¡Peligro de quemaduras!
No limpiar el aparato directamente tras desconectarlo. Dejar
que el aparato se enfríe.
: ¡Peligro de lesiones!
Si el cristal de la puerta del aparato está dañado, puede
romperse.No utilizar rascadores para vidrio o productos de
limpieza abrasivos o corrosivos.
Notas
■ Es posible que aparezcan diferentes tonalidades en el frontal
del aparato debido a los diferentes materiales como el vidrio,
plástico o metal.
■
■
Las sombras con forma de estrías apreciables en el vidrio de
la puerta son los reflejos luminosos de la lámpara de
iluminación del horno.
El esmalte se quema cuando se alcanza una temperatura
muy elevada. Esto puede dar lugar a la aparición de
Los olores desagradables, como los que se generan
después de preparar un pescado por ejemplo, se pueden
eliminar fácilmente. Añadir unas gotas de limón a una taza
con agua. Introducir una cuchara en el recipiente para evitar
el retardo de ebullición. Calentar el agua entre 1 y 2 minutos
a la máxima potencia del microondas.
Productos de limpieza
Tener en cuenta las indicaciones de la tabla para no dañar las
distintas superficies del horno empleando un limpiador
inadecuado. No utilizar
■
productos de limpieza abrasivos o corrosivos,
■
rascadores para metal o vidrio para limpiar el cristal de la
puerta del aparato,
■
rascadores para metal o vidrio para limpiar la junta de la
puerta,
■
estropajos o esponjas duras,
■
productos fuertes que contengan alcohol.
Lavar a fondo las bayetas nuevas antes de usarlas.
27
Zona
Productos de limpieza
Zona
Productos de limpieza
Frontal del aparato
Agua caliente con un poco de jabón:
Limpiar con un paño humedecido en
agua con jabón y secar con un paño
suave. No utilizar limpiacristales o rascadores para metal o vidrio para la limpieza.
Cierre hermético de
la puerta
¡No quitar!
Agua caliente con un poco de jabón:
Limpiar con un paño de limpieza sin frotar. No utilizar rascadores para metal o
vidrio para la limpieza.
Accesorios
Agua caliente con un poco de jabón:
Poner en remojo y limpiar con un paño
o cepillo.
Compartimento de
cocción de acero
inoxidable
Agua caliente con un poco de jabón o
agua con vinagre:
Limpiar con un paño humedecido en
agua con jabón y secar con un paño
suave.
Si la suciedad es intensa: utilizar sólo
los limpiadores para hornos cuando el
compartimento de cocción esté frío. Utilizar preferentemente una esponja de
acero inoxidable. No utilizar spray para
hornos ni otros productos de limpieza
agresivos o corrosivos. Tampoco es
apropiado utilizar estropajos ni esponjas
ásperas, ya que rayan la superficie.
Dejar que las superficies interiores se
sequen por completo.
Acero inoxidable
Agua caliente con un poco de jabón:
Limpiar con un paño humedecido en
agua con jabón y secar con un paño
suave. Limpiar inmediatamente las manchas de cal, grasa, almidón y clara de
huevo. Debajo de estas manchas puede
formarse corrosión. En el Servicio de
Asistencia Técnica o en comercios
especializados se pueden adquirir productos de limpieza específicos para
acero.
Cristales de la puerta Limpiacristales:
Limpiar con un paño de limpieza. No utilizar rascadores para vidrio.
Tabla de averías
Con frecuencia, cuando se produce una avería, se trata solo de
una pequeña anomalía fácil de subsanar. Antes de avisar al
Servicio de Asistencia Técnica, intentar solucionar la avería con
ayuda de la siguiente tabla.
Si no se obtienen los resultados esperados de un plato,
consultar el capítulo Platos probados en nuestro estudio de
cocina. En este capítulo se describen consejos y sugerencias
para cocinar.
: ¡Peligro de descarga eléctrica!
Las reparaciones inadecuadas son peligrosas. Las
reparaciones y la sustitución de cables de conexión
defectuosos solo pueden ser efectuadas por personal del
Servicio de Asistencia Técnica debidamente instruido. Si el
aparato está averiado, desenchufarlo de la red o desconectar
el fusible de la caja de fusibles. Avisar al Servicio de Asistencia
Técnica.
¿Qué hacer en caso de avería?
Avería
Posible causa
Solución/consejos
El aparato no funciona
El fusible está defectuoso
Comprobar en la caja de fusibles que el fusible
del aparato funciona correctamente.
No se ha conectado el enchufe a la toma de
corriente
Conectar el enchufe
Corte en el suministro eléctrico
Comprobar si funciona la lámpara de cocina.
Manejo incorrecto
Desconectar el fusible de la caja de fusibles.
Volver a conectarlo transcurridos unos
10 segundos.
El aparato no funciona. En el indi- No se ha pulsado la tecla n después de pro- Pulsar la tecla n o desconectar el aparato.
cador se muestra una duración. gramar el aparato.
El microondas no se enciende.
Los alimentos se calientan más
lentamente que antes.
28
La puerta no se ha cerrado completamente.
Comprobar si la puerta se atasca por restos de
alimentos o algún cuerpo extraño. Comprobar
que la superficie de la junta esté limpia. Comprobar si la junta de la puerta está doblada.
No se ha pulsado la tecla n .
Pulsar la tecla n.
Se ha programado una potencia baja del
microondas.
Seleccionar una potencia superior.
Se ha introducido una cantidad mayor a la
habitual en el aparato.
Una cantidad doble supone casi el doble de
tiempo
Los alimentos están más fríos de lo habitual.
Remover o dar la vuelta a los alimentos de vez
en cuando.
Avería
Posible causa
Solución/consejos
Suena una señal. Los dos puntos El aparato se encuentra en el modo demo.
del indicador parpadean.
1. Pulsar la tecla 2.
2. Mantener pulsada la tecla ` durante tres
segundos.
El modo demo se ha desactivado.
Mensajes de error
Algunos mensajes de error pueden ser solucionados por el
propio usuario.
Mensaje de error
Posible causa
Solución / indicación
En el indicador se muestra el mensaje de error La puerta no se ha cerrado correcta- Abrir el aparato con la tecla ^ y volver a
"E723".
mente.
cerrarlo.
En el indicador se muestra el mensaje de error Fallo técnico.
"Er1", "Er4", "Er18", "E305".
Ponerse en contacto con el Servicio de
Asistencia Técnica.
En el indicador se muestra el mensaje de error Las teclas están sucias o el meca"Er11". "Tecla atascada"
nismo está atascado.
Pulsar varias veces todas las teclas. Limpiar las teclas con un paño seco. Abrir y
cerrar la puerta del aparato. Si no se soluciona el problema, avisar al servicio de
asistencia técnica.
Servicio de Asistencia Técnica
Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a su
disposición siempre que necesite la reparación de su aparato.
Encontraremos la solución correcta; también a fin de evitar la
visita innecesaria de un técnico de servicio.
Datos técnicos
Suministro de corriente eléctrica
230 V, 50 hz
Número de producto (E) y número de
fabricación (FD)
Consumo total máximo
1990 W
Potencia del microondas
900 WW (IEC 60705)
Indicar el número de producto (E-Nr.) y el de fabricación (FDNr.) para obtener un asesoramiento cualificado. Si abre la
puerta del aparato, a la derecha encontrará la placa de
características con estos números. A fin de evitarse molestias
en caso necesario, le recomendamos anotar los datos de su
aparato así como el número de teléfono del Servicio de
Asistencia Técnica en el siguiente apartado.
Frecuencia del microondas
2450 MHz
Grill
1300 W
Fusible
mín. 10 A
E-Nr.
N.° de fabricación
Servicio de Asistencia
Técnica O
En caso de manejo incorrecto, la asistencia de un técnico de
servicio no es gratuita, incluso aunque todavía esté dentro del
período de garantía.
Las señas de las delegaciones internacionales figuran en la
lista adjunta de centros y delegaciones del Servicio de
Asistencia Técnica Oficial.
Solicitud de reparación y asesoramiento en caso de averías
E
902 351 352
Dimensiones (Al×L×An)
Aparato
38.2 x 59.5 x 32.0 cm
Compartimento de cocción
220 x 350 x 270 mm
Homologación VDE
sí
Distintivo CE
sí
Eliminación de residuos respetuosa con el
medio ambiente
Eliminar el embalaje de forma ecológica.
Este aparato cumple con la Directiva de Residuos de
Aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE) 2002/96/
CE. Esta directiva define el marco de actuación para la
retirada y el reciclaje de aparatos usados en todo el
territorio europeo.
Confíe en la competencia del fabricante. De esa forma se
asegura de que la reparación se lleva a cabo por personal
técnico debidamente instruido, equipado con las piezas
originales y de repuesto necesarias para su aparato.
Este aparato cumple la normativa EN 55011 o CISPR 11. Es
un producto del grupo 2, clase B.
El grupo 2 indica que los microondas se fabrican con el fin de
calentar alimentos. La clase B indica que el aparato es
apropiado para su uso privado en el ámbito doméstico.
29
Programa automático
Con el programa automático pueden prepararse platos de
forma sencilla. Seleccionar el programa e introducir el peso de
los alimentos. El programa automático configura el programa
óptimo. Pueden seleccionarse hasta 10 programas.
Seleccionar el programa
6. Pulsar la tecla n.
Se inicia el programa. En el indicador se muestra la duración
del ciclo de cocción [r].
El programa ha finalizado
Una vez seleccionado un programa, proceder del modo
siguiente.
Suena una señal. El programa ha finalizado y el aparato deja
de calentar. Apagar el aparato con la tecla % o volver a
programarlo.
Ejemplo de la imagen: programa 2 con 1 kilogramo de peso.
Cancelar el programa
1. Pulsar la tecla %.
El aparato está listo para su funcionamiento.
2. Pulsar la tecla `.
En el indicador se muestra el primer programa.
Pulsar la tecla %.
El aparato se apaga.
Modificar el programa
El número de programa y el peso no pueden modificarse tras
el inicio del programa.
Modificar la duración
La duración del programa automático no se puede modificar.
3. Seleccionar el número de programa con el mando giratorio.
Consejos y advertencias sobre el programa
automático
Notas
■ Sacar el alimento de su envase y pesarlo. Si no se puede
introducir el peso exacto, redondear hacia arriba o hacia
abajo.
■
Para estos programas utilizar siempre recipientes adecuados
para el microondas, p. ej. recipientes de vidrio o cerámica o
la bandeja de vidrio. Observar las indicaciones relativas a
accesorios en la tabla de programas.
■
Colocar los alimentos dentro del aparato cuando esté frío.
■
A continuación de estas indicaciones se presenta una tabla
en la que figuran alimentos adecuados, el margen de peso
correspondiente y los accesorios necesarios.
■
No es posible programar pesos que no estén incluidos en el
margen de peso.
■
En muchos platos suena una señal cuando transcurre cierto
tiempo. Dar la vuelta o remover los alimentos.
4. Pulsar la tecla f .
En el indicador se muestra el peso recomendado de
0,50 kilos.
5. Seleccionar el peso con el mando giratorio.
30
Descongelar
Notas
■ Congelar los alimentos a -18 °C en posición horizontal y
repartidos en porciones adecuadas.
■
Colocar los alimentos congelados en un recipiente plano,
p. ej., un plato de cristal o de porcelana.
■
Una vez que los alimentos estén descongelados, dejarlos
reposar de 10 a 30 minutos para compensar su temperatura.
■
Cuando se descongela carne, ave o pescado se desprende
líquido. Retirar este líquido al darle la vuelta a la carne. No
volverlo a utilizar en ningún caso ni ponerlo en contacto con
otros alimentos.
■
Colocar la carne de vacuno, cordero o cerdo en el recipiente
con la parte de la grasa hacia abajo.
■
Descongelar solo la cantidad necesaria de pan, ya que de lo
contrario se pone rápidamente duro.
■
Retirar la carne picada que ya se haya descongelado al darle
la vuelta.
■
Si el ave es entera, colocarla en el recipiente por el lado de
la pechuga, si se trata de trozos de ave, por el lado de la
piel.
Patatas
Notas
Patatas cocidas con sal: cortar en trozos iguales. Añadir dos
cucharadas de agua y un poco de sal por cada 100 g de
patata.
■
■
Patatas hervidas sin pelar: utilizar patatas de igual tamaño.
Lavar y pinchar varias veces la piel. Colocar las patatas
todavía húmedas en un recipiente sin agua.
Arroz
Notas
■ El arroz genera abundante espuma durante la cocción.
Utilizar un recipiente alto y con tapa. Introducir el peso bruto
(sin líquido). Añadir dos partes o dos partes y media de
líquido al arroz.
■
No utilizar arroz en bolsa de cocción.
Verduras
Notas
■ Verduras frescas: cortar en trozos iguales. Añadir dos
cucharadas de agua por cada 100 g.
■
Verduras congeladas: únicamente son apropiadas las
verduras escaldadas, no precocinadas. La verdura
ultracongelada con salsa de nata no es adecuada. Añadir
entre 1 y 2 cucharadas de agua por cada 100 g. Para
espinacas y col lombarda no añadir agua.
Patatas al horno
Nota: Utilizar patatas de igual tamaño. Lavar y pinchar varias
veces la piel. Colocar las patatas todavía húmedas en la
parrilla
Mitades de pollo
Nota: Colocar las mitades de pollo en la parrilla con la parte de
la piel hacia arriba. Con el fin de recoger la grasa y el jugo de
la carne que se desprenden, colocar la parrilla en la bandeja
de vidrio.
Tiempos de reposo
Algunos platos precisan un tiempo de reposo dentro del horno
al finalizar el programa.
Plato
Tiempo de reposo
Verduras
aprox. 5 minutos
Patatas
aprox. 5 minutos. Escurrir previamente el
agua acumulada.
Arroz
de 5 a 10 minutos
Tabla de programas
N.° progr.
Alimentos adecuados
Margen de peso en kg Recipiente/accesorio, altura de
inserción
Descongelar
P1
Carne y ave-asado-piezas de carne poco gruesas-carne
picada-pollo, capón, pato
0,2-2,0 kg
Recipiente plano sin tapa.
P2
Pescado Pieza de pescado entero, filetes o rodajas
0,1-1,0 kg
Recipiente plano sin tapa.
P3
Pan y pastel*
Pan entero, hogaza o barra, pan en rodajas, pastel de
masa de bizcocho, pastel de levadura, pastel de frutas
0,2-1,5 kg
Recipiente plano sin tapa.
Cocer
P4
Patatas
Patatas cocidas con sal, patatas hervidas sin pelar
0,2-1,0 kg
Recipiente con tapa.
P5
Arroz
0,05-0,3 kg
Recipiente alto con tapa.
0,15-1,0 kg
Recipiente con tapa.
P6
Verduras frescas
Coliflor, brócoli, zanahorias, colinabo, puerro, pimiento,
calabacines
P7
Verdura congelada
0,15-1,0 kg
Coliflor, brócoli, zanahorias, colinabo, col roja, espinacas
Recipiente con tapa.
P8
Patatas al horno
Peso por patata, aprox. 200 g-250 g
0,2-1,5 kg
Parrilla
P9
Producto para gratinar congelado, p. ej., lasaña
0,3-1,0 kg
Pollo, medio
0,5-1,8 kg
P10
Bandeja de vidrio y parrilla
Prestar atención a las señales para remover y dar la vuelta.
* No son apropiadas las tartas de nata, tartas de crema, pasteles con cobertura, glaseado o gelatina.
Platos probados en nuestro estudio de cocina
A continuación presentamos una selección de platos y los
ajustes óptimos para ellos. Se detalla el tipo de calentamiento,
la temperatura o la potencia del microondas más apropiada
para cada uno. También se indica información relativa a
accesorios y la altura ideal de inserción. Asimismo figuran
consejos sobre recipientes y el modo de preparación.
Notas
■ Los valores de la tabla son válidos para la preparación de
alimentos con el compartimento de cocción vacío y frío.
Precalentar solamente cuando así se especifique en las
tablas. Antes de proceder a su utilización, retirar todos los
accesorios del compartimento de cocción que no sean
necesarios.
■
Cubrir los accesorios con papel de hornear una vez
precalentado el aparato.
31
■
Las indicaciones de tiempo que figuran en las tablas deben
entenderse como valores orientativos. Vienen determinados
por la calidad y la composición de los alimentos.
■
Utilizar el accesorio suministrado. Los accesorios adicionales
están disponibles como accesorios especiales en los
comercios especializados o en el servicio de asistencia
técnica.
■
Utilizar siempre un paño apropiado para retirar los
accesorios o los recipientes calientes del compartimento de
cocción.
Descongelación, calentamiento y cocción
con el microondas
Es posible que se cocinen cantidades distintas a las indicadas
en la tabla. Para ello existe una regla práctica:
El doble de cantidad requiere casi el doble del tiempo de
cocción, mientras que la mitad de la cantidad supone la mitad
de tiempo.
Dar la vuelta o remover los alimentos varias veces mientras se
están calentando. Controlar la temperatura.
Descongelar
Notas
Introducir los alimentos congelados en un recipiente
descubierto sobre la base del compartimento de cocción.
■
■
Las siguientes tablas muestran numerosas posibilidades y
valores de ajuste para el microondas.
Entretanto, dar la vuelta o remover los alimentos 1 ó 2 veces.
Si las piezas son grandes, darles la vuelta varias veces.
■
Las indicaciones de tiempo que figuran en las tablas deben
entenderse como valores orientativos. Dependen del
recipiente, de la calidad, de la temperatura y del estado de los
alimentos.
Cuando se descongela carne, ave o pescado se desprende
líquido. Retirar este líquido al darle la vuelta a la carne. No
volverlo a utilizar en ningún caso ni ponerlo en contacto con
otros alimentos.
■
Dejar reposar los alimentos descongelados entre 10 y
30 minutos más a temperatura ambiente para homogeneizar
su temperatura. En este momento se pueden extraer las
vísceras de las aves.
En las tablas se indican casi siempre los márgenes de tiempo.
Ajustar primero la configuración de tiempo más corta e ir
aumentando el tiempo según sea necesario.
Descongelar
Peso
Potencia del microondas en vatios,
duración en minutos
Indicaciones
Carne entera de buey, ternera o
cerdo (con o sin huesos)
800 g
180 vatios, 15 min. + 90 W, 15 min.
dar la vuelta varias veces
Carne en tacos o filetes de buey,
ternera o cerdo
Carne picada, mezcla
Ave o trozos de ave
1 kg
180 W, 20 min. + 90 W, 20-30 min.
1,5 kg
180 W, 25 min. + 90 W, 25-30 min.
200 g
180 W, 5-8 min. + 90 W, 5-10 min.
500 g
180 W, 8-11 min. + 90 W, 10-15 min.
800 g
180 W, 12-15 min. + 90 W, 15-20 min.
200 g
90 W, 10-15 min.
500 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
800 g
180 W, 10 min. + 90 W, 15-20 min.
al dar la vuelta, separar las partes
descongeladas
dar la vuelta varias veces, extraer la
carne descongelada
600 g
180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.
1,2 kg
180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min.
Filetes, trozos o ventresca de pescado
400 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
separar las partes descongeladas
Pescado entero
300 g
180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min.
dar la vuelta de vez en cuando
600 g
180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
Verdura, p. ej., guisantes
300 g
180 W, 10-15 min.
Fruta, p. ej., frambuesas
300 g
180 W, 6-9 min.
500 g
180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
Mantequilla, descongelar
Pan entero
125 g
180 W, 1 min. + 90 W, 1-2 min.
250 g
180 W, 1 min. + 90 W, 2-4 min.
500 g
180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
1 kg
180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min.
500 g
90 W, 10-15 min.
750 g
180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
Pasteles jugosos, p. ej., pasteles de 500 g
fruta o de requesón
750 g
180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min.
Pasteles secos, p. ej., pasteles de
masa de bizcocho
180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min.
Descongelación, calentamiento o cocción de alimentos
congelados
Notas
■ Retirar el embalaje de los platos precocinados. Si se utilizan
recipientes aptos para microondas, se calientan más rápida
y uniformemente. Los distintos componentes de los
alimentos pueden presentar también diferencias en el tiempo
que necesitan para calentarse.
32
dar la vuelta varias veces
remover con cuidado de vez en
cuando, separar las partes descongeladas
retirar todo el envoltorio
dar la vuelta de vez en cuando
sólo para pasteles sin glaseado, nata
o crema, separar las porciones del
pastel
solo para pasteles sin glaseado, nata
o gelatina
■
Cuanto menor sea la altura de los alimentos, con mayor
rapidez se cocinarán. Distribuir los alimentos en la medida
de lo posible en posición plana dentro del recipiente. No es
aconsejable poner los alimentos en capas, unos encima de
otros.
■
Tapar siempre los alimentos. Si no se dispone de una tapa
adecuada para el recipiente, utilizar un plato o papel especial
para microondas.
■
Entretanto, dar la vuelta o remover los alimentos 2 ó 3 veces.
Nota: Colocar el recipiente en la base del compartimento de
cocción.
■
Una vez calentados, dejar reposar los platos de 2 a
5 minutos para homogeneizar su temperatura.
■
Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar el
recipiente.
■
Los alimentos suelen conservar su sabor característico. Por
esta razón, el empleo de sal u otros condimentos debe ser
moderado.
Descongelación, calentamiento o coc- Peso
ción de alimentos congelados
Potencia del microondas en
vatios, duración en minutos
Menú, plato cocinado, plato listo
(2-3 componentes)
300-400 g
600 W, 813 min.
Sopa
400 g
600 W, 812 min.
Cocidos
500 g
600 W, 1015 min.
Filetes o tacos de carne en salsa, p. ej., 500 g
gulasch
600 W, 1015 min.
separar las piezas de carne al remover
Pescado, p. ej., filetes
600 W, 1015 min.
si procede, agregar agua, zumo de
limón o vino
Gratinados, por ejemplo, lasaña, cane- 450 g
lones
600 W, 10 15 min.
Utilizar la parrilla como soporte para el
recipiente.
Guarniciones, p. ej., arroz, pasta
600 W, 3-7 min.
añadir algo de líquido.
400 g
250 g
500 g
600 W, 812 min.
Verduras, p. ej., guisantes, brécol,
zanahorias
300 g
600 W, 7-11 min.
600 g
600 W, 14-17 min.
Espinacas a la crema
450 g
600 W, 1015 min.
Consejos y advertencias
cubrir el fondo del recipiente con agua
cocer sin añadir agua
¡Atención!
Calentamiento de alimentos
: ¡Peligro de quemaduras!
Al calentar líquidos puede producirse un retardo de ebullición,
Esto quiere decir que se puede alcanzar la temperatura de
ebullición sin que aparezcan las burbujas de vapor habituales.
Un ligero movimiento del recipiente es suficiente para hacer
que el líquido caliente empiece a hervir de repente y a salpicar
intensamente. Al calentar líquidos introducir siempre una
cuchara en el recipiente. De este modo se evitan los retardos
de ebullición.
Los metales, p. ej. la cuchara en un vaso, deben estar
separados al menos 2 cm de las paredes del horno y de la
parte interior de la puerta del horno. La formación de chispas
podría destruir el vidrio interior de la puerta del aparato.
Notas
Retirar el embalaje de los platos precocinados. Si se utilizan
recipientes aptos para microondas, se calientan más rápida
y uniformemente. Los distintos componentes de los
alimentos pueden presentar también diferencias en el tiempo
que necesitan para calentarse.
■
■
Tapar siempre los alimentos. Si no se dispone de una tapa
adecuada para el recipiente, utilizar un plato o papel especial
para microondas.
■
Dar la vuelta o remover los alimentos varias veces mientras
se están calentando. Controlar la temperatura.
■
Una vez calentados, dejar reposar los platos de 2 a
5 minutos para homogeneizar su temperatura.
■
Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar los
recipientes.
Nota: Colocar el recipiente en la base del compartimento de
cocción.
Calentamiento de alimentos
Peso
Potencia del microondas en
vatios, duración en minutos
Consejos y advertencias
600 W, 58 min.
-
125 ml
900 W, ½-1 min.
200 ml
900 W, 1-2 min.
Introducir la cuchara en el vaso, no sobrecalentar
bebidas alcohólicas; controlar el proceso
500 ml
900 W, 3-4 min
Menú, plato cocinado, plato listo
(2-3 componentes)
Bebidas
Alimentos para bebé, p. ej., bibero- 50 ml
nes
100 ml
360 W, aprox. ½ min.
360 W, ½-1 min.
Después de calentar, agitar o remover bien los
biberones sin tetina ni tapadera y controlar siempre la temperatura
200 ml
360 W, 1-2 min.
Sopa 1 taza
de 175 g
600 W, 1-2 min.
-
Sopa 2 tazas
de 350 g
600 W, 2-3 min.
-
Carne en salsa
500 g
600 W, 7-10 min.
Separar los filetes de carne
33
Calentamiento de alimentos
Peso
Potencia del microondas en
vatios, duración en minutos
Consejos y advertencias
Cocido
400 g
600 W, 5-7 min.
-
800 g
600 W, 7-8 min.
-
Verduras, 1 ración
150 g
600 W, 2-3 min.
-
Verduras, 2 raciones
300 g
600 W, 3-5 min.
-
Cocción de alimentos
Notas
■ Cuanto menor sea la altura de los alimentos, con mayor
rapidez se cocinarán. Distribuir los alimentos en la medida
de lo posible en posición plana dentro del recipiente. No es
aconsejable poner los alimentos en capas, unos encima de
otros.
■
■
Los alimentos suelen conservar su sabor característico. Por
esta razón, el empleo de sal u otros condimentos debe ser
moderado.
■
Una vez cocidos, dejar reposar los platos de 2 a 5 minutos
para homogeneizar su temperatura.
■
Utilizar siempre manoplas o agarradores para retirar los
recipientes.
Cocinar los alimentos en recipientes tapados. Si no se
dispone de una tapa adecuada para el recipiente, utilizar un
plato o papel especial para microondas.
Cocción de alimentos
Peso
Potencia del microondas en
vatios, duración en minutos
Consejos y advertencias
Pollo entero, fresco, sin vísceras
1,2 kg
600 W, 2530 min
Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del
tiempo.
Filete de pescado, fresco
400 g
600 W, 712 min
-
Verduras, frescas
250 g
600 W, 5-10 min.
500 g
600 W, 10-15 min.
Cortar las verduras en trozos iguales;
añadir 1 ó 2 cucharadas de agua por cada
100 g. de verdura;
remover de vez en cuando
250 g
600 W, 8-10 min.
500 g
600 W, 10-15 min.
750 g
600 W, 1522 min.
125 g
600 W, 4-6 min. +
180 W, 14-16 min.
250 g
600 W, 6-8 min. +
180 W, 14-16 min.
Dulces, p. ej., pudin (instantáneo)
500 ml
600 W, 5-7 min.
Remover bien el flan 2 ó 3 veces durante el
proceso con la varilla batidora.
Fruta, compota
500 g
600 W, 9-12 min.
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Patatas
Arroz
Cortar las patatas en trozos iguales;
añadir 1 ó 2 cucharadas de agua por cada
100 g de patatas;
remover de vez en cuando
Añadir doble cantidad de líquido
Consejos prácticos para usar el microondas
No encuentra ninguna indicación para la cantidad de alimento preparada.
Prolongar o reducir el tiempo de cocción según la siguiente regla:
Doble cantidad = casi el doble de tiempo
La mitad de cantidad = la mitad de tiempo
El alimento ha quedado muy seco.
Ajustar la siguiente vez un tiempo de cocción más breve o seleccionar una potencia de microondas inferior. Destapar el alimento y
añadir más líquido.
Una vez transcurrido el tiempo, el alimento aún no está descongelado, no se ha calentado o no está cocido.
Ajustar un tiempo más largo. Las cantidades más grandes o alimentos más gruesos precisan más tiempo.
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, el plato se ha
calentado excesivamente por el exterior, pero aún no está
listo en el centro.
Remover de vez en cuando y seleccionar la próxima vez una
potencia más baja y una duración más larga.
Una vez descongelado, el ave o la carne ha empezado a
cocerse por el exterior pero aún no se ha descongelado del
todo en el centro.
Seleccionar la próxima vez una potencia de microondas más baja.
Si se trata de grandes cantidades, dar la vuelta al alimento varias
veces.
Consejos y advertencias para asar al grill
Notas
■ Todos los valores indicados son de referencia y pueden
variar en función de las características del alimento.
■
Lavar la carne con agua fría y secarla con un poco con papel
de cocina. Salar la carne después de asarla al grill.
34
■
Asar al grill siempre directamente sobre la parrilla con la
puerta del compartimento de cocción cerrada y no
precalentar.
■
Para recoger el jugo de la carne, colocar la parrilla en la
bandeja de vidrio.
■
Dar la vuelta a las piezas de asado con unas pinzas de
barbacoa. Si se pincha la carne con un tenedor, ésta pierde
jugo y se seca.
■
La carne oscura, p. ej., de vaca o buey, se dora con más
rapidez que la carne blanca de ternera o de cerdo. Los
trozos de carne blanca asados al grill o el filete pescado
presentan con frecuencia un color ligeramente dorado en la
superficie, pero en el interior están hechos y jugosos.
Cantidad
Peso
Nivel de grill
Tiempo en minutos
Filete de pescuezo
approx. 2 cm de grosor
3 a 4 unidades
aprox. 1200 g
máximo
1.er lado: aprox. 15
2.° lado: aprox. 10 - 15
Salchichas para asar
4 a 6 unidades
aprox. 150 g
máximo
1.er lado: aprox. 10 - 15
2.° lado: aprox. 10 - 15
Rodajas de pescado*
2 a 3 unidades
aprox. 150 g
máximo
1.er lado: aprox. 10
2.° lado: aprox. 10 - 15
Pescado, entero*
p. ej. truchas
2 a 3 unidades
aprox. 150 g
máximo
1.er lado: aprox. 15
2.° lado: aprox. 15 - 20
Pan de molde (tostar previamente)
2 a 6 rebanadas
-
máximo
1.er lado: aprox. 4
2.° lado: aprox. 4
Gratinar tostadas
2 a 6 rebanadas
-
máximo
En función de la capa: 5 -10
* Untar primero la parrilla con aceite.
Grill combinado con microondas
■
Notas
■ Utilizar la parrilla como soporte para el recipiente.
Comprobar si la vajilla entra bien en el compartimento de
cocción. No debe ser demasiado grande.
■
Antes de cortar la carne dejarla reposar de 5 a 10 minutos
para que sus jugos se distribuyan de forma homogénea y no
se pierdan al cortarla.
■
Los souflés y gratinados deben dejarse otros 5 minutos en el
aparato una vez desconectado.
■
Ajustar siempre el tiempo de cocción máximo. Comprobar el
estado de los alimentos tras el tiempo más corto indicado.
■
Utilizar un molde alto para el asado. De este modo el
compartimento de cocción se mantiene más limpio.
■
Para los gratinados utilizar un recipiente grande y plano. En
recipientes estrechos y altos las comidas necesitan más
tiempo de cocción y se oscurecen más por la superficie.
Peso
Potencia del microon- Nivel de
das en vatios
grill
Tiempo en
minutos
Consejos y advertencias
Asado de cerdo,
p. ej., pieza de pescuezo
aprox.750 g
360 W
mínimo
35-40 min.
Transcurridos aprox.
15 minutos, dar la vuelta a la
carne.
Asado de carne picada
máx. 7 cm de altura
aprox.750 g
360 W
medio
aprox. 25
min.
Pollo, mitades
aprox.1200 g
360 W
máximo
40 min
Piezas de pollo,
p. ej., cuartos de pollo
aprox.800 g
360 W
medio
2025 min.
Colocar con el lado de la piel
hacia arriba. No dar la vuelta.
Pechuga de pato
aprox.800 g
180 W
máximo
25-30 min.
Colocar con el lado de la piel
hacia arriba. No dar la vuelta.
Gratinado de pasta
(con ingredientes precocinados)
aprox.1000 g
360 W
mínimo
25-30 min.
Espolvorear con queso.
Gratinado de patatas
(con patatas crudas) máx.
3 cm de altura
aprox.1000 g
360 W
medio
aprox. 35 min
Pescado, gratinado
aprox.500 g
360 W
máximo
15 min.
Gratinado de requesón
máx. 5 cm de altura
aprox.1000 g
360 W
mínimo
2025 min.
Descongelar previamente el
pescado congelado.
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Comidas normalizadas según EN 60705
Existen institutos que verifican la calidad y el funcionamiento de
los aparatos microondas a partir de estos platos.
Según las normas EN 60705, IEC 60705 o. DIN 44547 y
EN 60350 (2009)
Cocer en el microondas
Plato
Potencia del microondas en vatios, duración en
minutos
Nota
Mezcla de leche y huevos,
1000 g
600 W, 11-12 min. + 180 W, 8-10 min.
Molde de vidrio pyrex
Bizcocho, 475 g
600 W, 7-9 min.
Molde de vidrio pyrex Ø 22 cm.
Asado de carne picada,
900 g
600 W, 2530 min
Molde de vidrio pyrex*, 28 cm de longitud
* Utilizar la parrilla como soporte para el recipiente
Descongelar en el microondas
Plato
Potencia del microondas en vatios, duración en minutos
Nota
Carne, 500 g
Programa 1, 500 g
o bien,
180 W, 8 min. + 90 W 7-10 min.
Pyrex, Ø 24 cm
Cocer en el microondas en combinación con
el grill
Plato
Potencia del microondas en vatios, nivel de grill, duración en
minutos
Consejos y advertencias
Gratinado patata, 1100 g
360 W, + nivel de grill II, 30 - 35 min.
Recipiente pyrex redondo, Ø
22 cm
Pasteles
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No se recomienda
Pollo, mitad, aprox. 1100 g
360 W + nivel de grill III, aprox. 40 - 45 min.
Parrilla, bandeja de vidrio
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