HORNO PRO COMBI
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ES
Le ayudamos a
empezar. Use las
recetas al dorso para
descubrir las distintas
características de su
aparato.
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Solomillo de cerdo al romero
Ingredientes (4-6 por-
ciones)
800 g de solomillo de cerdo
4 ramilletes de romero
2 dientes pequeños de ajo
500 g de patatas tempranas
60 g de mantequilla
2 cebollas
Sal y pimienta
700 ml 30 - 40 min 170ºC 1 Vapor combinado 1 cuarto Dificultad: Media
Método
1. Lave bien las patatas y córtelas
por la mitad. Pique las cebollas..
2. Condimente el solomillo de cerdo
con sal y pimienta, luego dórelo con
un poquito de aceite a fuego alto.
3. Unte una fuente refractaria con
mantequilla y coloque el solomillo
de cerdo, las patatas, las cebollas,
el romero y el ajo. Añada algunos
trocitos de mantequilla por encima.
4. Hornee en el horno precalentado
a 170ºC (función de calor y cuarto
de vapor) durante 30-40 minutos.
El romero y el
ajo combinan
perfectamente con el
solomillo de cerdo en
este único y cómodo
recipiente.
Vapor combinado 1 cuarto
170°C
0:30-0:40
Para obtener más
información sobre la
forma de cocinar con
su horno de vapor,
visite www.aeg.com
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Cocción asistida
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1. Verdura, tradicional
2. Patatas gratinadas
3. Pan rústico
4. Rollitos
5. Filete de pescado
6. Pescado pochado (Trucha)
7. Masa de pan con pasas
8. Codillo de ternera
9. Arroz
10. Lasaña
11. Levantar masa
12. Carne asada
13. Cerdo asado
14. Ternera asada
15. Cordero asado
16. Caza
17. Pollo entero
18. Pizza
19. Quiche Lorraine
20. Bizcocho al limón
21. Tarta de queso
22. Canelones
23. Tarta Precocinada
24. Pizza Precocinada
25. Tipo De Patata Precocinada
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