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INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico, o daños cuando use electrodomésticos, siga estas precauciones: Lea todas las instrucciones antes de usar su Plancha de Inducción. PRECAUCION: No almacene artículos sobre la Plancha de Inducción o en gabinetes encima de esta ya que estos podrían llamar la atención de los niños. • • • • • • • • • • • • • • Instalación correcta – Asegúrese que la cocina esté correctamente instalada y conectada a tierra por un técnico calificado. Nunca use esta cocina para entibiar o calentar la habitación. No deje a los niños solos – Los niños no deben estar solos o desatendidos en el área donde se usa esta plancha. Nunca se les debe permitir sentarse o pararse en cualquier parte de esta plancha. Usa ropa adecuada – Ropa que le quede muy holgada o que cuelga nunca debe ser usada mientras use la plancha. Servicio de mantenimiento – No repare o reemplace ninguna de las partes de la plancha a no ser que sea indicado específicamente en este manual. Reparaciones y mantenimiento deben ser efectuados por un técnico calificado. Almacenaje en o sobre la plancha – Materiales inflamables no deben ser almacenados en o cerca de la plancha. No use agua para apagar incendios de grasa – Sofoque el fuego o la llama o use un extinguidor químico o de espuma. Use agarradores de ollas secos solamente – Si usa agarradores de ollas húmedos podría quemarse con el vapor. No permita que los agarradores de ollas toquen las plancha. No use una toalla u otro trapo grueso. Use el tamaño de olla correcta – Esta cocina está equipada con hornillas de diferentes tamaños. Utilice ollas cuyos fondos sean lo suficientemente grandes como para cubrir la hornilla. Usar ollas más pequeñas que las hornilla, expondrá una porción de la hornilla, lo cual podría ocasionar que su ropa o ud. se queme al estar en contacto con la hornilla. Al utilizar una olla que mantenga buena relación de tamaño con la hornilla, también mejorará la eficiencia del uso. Nunca deje las hornilla encendidas y desatendidas, especialmente a altas temperaturas – El hervor causa humo y salpicaduras de grasa las cuales podrían ocasionar un incendio. Ollas apropiadas - Solo algunos tipos de ollas de acero con fondos de hierro, bandejas para rostizar, ollas de hierro fundido u ollas de acero bañadas en cromo son apropiadas para cocinas de inducción. Las agarraderas de las ollas deben estar alejadas de y no estar directamente sobre la hornilla – para minimizar quemaduras y/o ignición de materiales inflamables, y derrame debido al contacto intencional del utensilio, las agarraderas deben estar en una posición donde no estén hacia fuera de la cocina y tampoco expuestas a las demás hornillas. Nunca cocine sobre una hornilla rota o rajada – Si la hornilla está rajada o rota, las soluciones de limpieza y salpicaduras podrían penetrar la superficie y ocasionar un choque eléctrico. Contacte a un técnico calificado inmediatamente. Limpie la hornilla y superficies con cautela – Si usa una esponja o trapo mojado para secar derrames o salpicaduras en una superficie caliente, tenga cuidado de evitar quemaduras por vapor. Algunos limpiadores pueden producir gases o vapores nocivos si es que entran en contacto con una superficie caliente. 16 • No caliente recipientes de comida cerrados – la presión creada puede causar que el recipiente explote y podría ocasionar daño. PARTES Y CARACTERISTICAS 1. Plancha de Inducción 2. Panel de Control 3. Botón de Medidor de Tiempo 4. Botón para Apagar / Cancelar el Control de Tiempo 5. Indicador de Selector de Temperatura 6. Indicador de Selector de Potencia 7. Botones de Control (ARRIBA y ABAJO) 8. Selector para Mantener Tibio 9. Botón de Encendido / Apagado (ON/OFF) 10. Pantalla Electrónica OPERANDO SU PLANCHA DE INDUCCION 1. Selector de Medidor de Tiempo 2. Boton para Apagar / Cancelar el Control de Tiempo 3. Pantalla Electronica 4. Indicador de Tipo de Temperatura (F o C) 5. Luz indicadora de Encendido 6. Selector de Encendido ON/OFF 7. Indicador de Selector de Temperatura 8. Indicador de Potencia 9. Botones de Control (ARRIBA y ABAJO) 10. Selector para Mantener Tibio OPERANDO SU PLANCHA DE INDUCCION • PROCEDIMIENTO Conecte el enchufe al enchufe de pared. • USANDO SU PLANCHA DE INDUCCION Los controles de la superficie son fáciles de operar. Simplemente encienda la unidad (ON) y seleccione la temperatura o control deseado. Cuando el calentador recibe energía, el control tiene una potencia variable, la mínima es Tibio (158º F/70º C) y la máxima (392º F/200º C) con una serie de posiciones intermedias. El rango de calor sube al presionar el Selector UP y baja al presionar DOWN. • • • • • PRESIONE EL BOTON DE POWER (ON//OFF) LEVEMENTE LA LUZ INDICADORA DE ENCENDIDO SE ILUMINARA COLOQUE LA OLLA O SARTEN EN EL CENTRO DE LA HORNILLA PRESIONE LA POTENCIA/TEMPERATURA DESEADA (VEA ABAJO) PRESIONE EL BOTON DE ENCENDIDO ON/OFF LEVEMENTE PARA APAGAR TODAS LAS FUNCIONES 17 SELECCION DE TEMPERATURA/POTENCIA SELECCIÓN TIBIO (WARM) TEMPERATURA AJUSTABLE TABLA DE SELECCIÓN DE TEMPERATURA SELECCIÓN DE TEMPERATURA Fº POTENCIA 100 VATIOS 160 300 VATIOS 320 1500 VATIOS 360 400 440 TEMPERATURA Cº 80 160 180 200 220 ESPECIFICACIONES DE LA UNIDAD / POTENCIA RATIO DE VOLTAJE RATIO DE SALIDA DE POTENCIA DIMENSIONES PESO NETO 115 VOLTS – 60HZ 1500 VATIOS 2 ½”Altura x 12½”Ancho x 14”Profundidad 5 libras USANDO EL MEDIDOR DE TIEMPO (SETUP) Ud. puede pre-seleccionar el tiempo de cocción desde 1 a 99 minutos. Para incrementar el tiempo de cocción en incrementos de 1 minuto, presione el botón “TIMER” una vez. Para incrementar el tiempo en 10 minutos a la vez, presione y mantenga presionado el botón “TIMER” hasta que alcance el tiempo de cocción deseado. APAGANDO EL MEDIDOR DE TIEMPO (CANCEL) Para cancelar la selección previamente escogida, simplemente presione el botón “TIMER OFF”. FUNCIONES AUTOMATICAS Su Plancha de Inducción esta diseñada con múltiples funciones de automáticas de seguridad: • Reconocimiento de utensilio automático: Un mensaje de error “E1” aparecerá en la pantalla si trata de utilizar ollas o utensilios inapropiados para este electrodoméstico. Cuando este error aparezca, la unidad no funcionará hasta que el utensilio correcto sea usado. • Apagado automático: Si no presiona ningún botón o la olla o sartén no se saca de la hornilla en un periodo de 150 minutos (2 ½ horas), el calentador se apagará automáticamente. • Protección de sobrecalentamiento de la olla o sartén: Si la temperatura de la olla o sartén excede el límite máximo, el calentador se apagara automáticamente. Esta función también previene que la comida se queme cuando esta asando o dorando alimentos. Para prevenir esto, reduzca la temperatura o ponga un poquito de agua fría en la olla para asegurar que la temperatura se mantenga. • Protección de sobrecalentamiento de la hornilla: La hornilla esta diseñada con un ventilador incorporado que ajusta la temperatura dentro del calentador. Si el conducto de aire se bloquea o tapa, la hornilla se apagará automáticamente después de 10 alarmas de sonido, avisando al consumidor que hay un problema. Para corregir la situación, limpie el conducto de aire y vuelva a encender la hornilla después de dejarla enfriar por 5 minutos. • Protección de seguridad de superficie: Si la olla o sartén es removida durante el proceso de cocción, la pantalla mostrará 18 • • • • • • • • • un mensaje de error “E1” y sonará una alarma de sonido. Si en 60 segundos (1 minuto) no coloca una olla o sartén en la hornilla, esta se apagará automáticamente y empezará el procedimiento de enfriamiento de 5 minutos. Procedimiento de enfriamiento automático: Después de cada uso y/o cuando la temperatura llega a su máximo, la unidad entrará en el proceso de enfriamiento automático por 5 minutos durante los cuales el ventilador interno enfriará la unidad para evitar el sobrecalentamiento y extender la vida de la unidad. Funcción “Mode 1”: (Calentar y cocinar a potencia / temperatura baja). Presione el botón marcado “Mode 1” la luz indicadora encenderá. Ajuste la temperatura a su gusto presionando los botones marcados con las flechas arriba y bajo. Si seleccione “Warm” en el Mode 1 la plancha calentará con una potencia promedia de 100 Vatios y una temperatura entre 40º-80ºC/104º-160ºF. Funcción “Mode 2”: (Cocinar a potencia / temperatura alta). Presione el botón marcado “Mode 2”, la luz indicadora encederá. Use este modo para freir y rostizar. Ajuste la temperatura a su gusto presionando los botones marcados con las flechas arriba y bajo. CONSEJOS PARA COCCION Las características de las ollas y sartenes influencia el desempeño de cualquier sistema de cocción. Por tanto, hacemos énfasis en la importancia de usar el equipo de cocción apropiado. • Utensilios fabricados de acero de alto grado 18/10, aluminio, vidrio y o cobre no deben ser utilizados en ningún tipo de cocina de inducción. • Solamente use ollas que tengan el fondo magnético. La parte imantada debe mantenerse pegada al fondo para asegurar que el calor se transfiera entre la hornilla de inducción y la olla). • Use ollas y sartenes con fondos planos y que tengan tapas que ajusten bien, para conservar la energía y acortar el tiempo de cocción. • Use ollas y sartenes que sean acordes al tamaño de la hornilla. Una olla que sea un poquito más grande que la hornilla, cubrirá todo el calentador y previene que las salpicaduras caigan en el calentador y se quemen. El usar una olla o sartén más pequeña que la hornilla es un desperdicio de energía. • Para evitar salpicadura y para asegurar eficiencia máxima, los fondos de las ollas deben estar limpios y secos antes de entrar en contacto con el calentador. • Limpie cualquier derrame o salpicadura que haya caído en el calentador con un trapo húmedo, lo mas pronto posible, antes que se enfríe, así acortará el tiempo de limpieza. Asegúrese que la unidad esté apagada (OFF). Para prevenir daños, use la olla y sartén correctas, empiece la cocción en la temperatura más alta y luego baje el control de temperatura para continuar la cocción. Nunca deje una olla o sartén vacía en la hornilla caliente, o una en la que el líquido se haya evaporado. La olla o sartén podría sobrecalentarse y dañarse o dañar la superficie de la hornilla. Asegúrese que todos los botones de control estén apagados (OFF) y que las luces indicadoras estén apagadas (OFF) cuando no este cocinando. 19 CUIDADO Y MANTENIMIENTO INFORMACION GENERAL PRECAUCION: Desconecte la unidad del suministro eléctrico antes de limpiar o dar mantenimiento. • Es aconsejable limpiar la unidad cuando esta esté fría, especialmente cuando vaya a limpiar las partes esmaltadas. • Evite usar productos de limpieza que contengan una base de cloro o ácido. LIMPIEZA DE SU PLANCHA DE INDUCCION • Apague la hornilla, desconecte la unidad del suministro eléctrico A/C del enchufe de pared o interruptor, asegúrese que la superficie de la unidad este fría antes de proceder. • Exprima la esponja o trapito cuando limpie el área de los controles, o cualquier parte eléctrica. • Limpie la parte externa con agua tibia y un detergente líquido suave. Enjuague bien y seque con un trapito limpio y suave. • No use la esponja de metal o cepillo de metal en la superficie. NOTA: No sumerja la unidad en agua ni otros líquidos. 20