BBQ Pro 720-0894R El manual del propietario

Marca: BBQ Pro

Modelo: 720-0894R

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

19000581A0

Table of Contents

Package Content List…....

Preparation ………………

Assembly Instruction ……

3-5

6-7

8-28

Índice

Lista de contenido del paquete..

Preparacion …………………..

Instrucciones de montaje …..

3-5

6-7

8-28

5 6

3 4

x2 x2

Package parts List

Lista de contenido del paquete

17 18

19 20

Package parts List

Lista de contenido del paquete

27 28

Package parts List

Lista de contenido del paquete

C x6

Truss head screw (Black)

5/32-32 x 3/8"

Truss head screw (Black)

1/4-20x1/2"

A x32

Truss head screw (Stainless

steel)

5/32-32x3/8"

D x2

Wheel nut 5/16"

Tuerca de la rueda 5/16"

Tornillos de cabeza reforzada con

la arandela (negro) 1/4 - 20 x 1/2"

Tornillo de cabeza ovalada

(negro) 5/32 - 32 x 3/8"

Tornillo de cabeza ovalada (acero

inoxidable) 5/32 - 32 x 3/8"

Some parts come

with Screws pre-

installed.

Loosen and tighten

for final assembly.

Algunas partes

vienen con los

tornillos pre

instalados.

Afloje y apriete para

el ensamble final.

Hardware package list/ Lista de tornillos del paquete

Tools Needed / Herramientas necesarias

Preparation Preparacion

Wheel flat washer

5/16"

Flat Washer

(Stainless steel) M4

Truss head screw (Black)

5/32”-32x5/16"

Arandela plana 5/16"

Flat Washer 1/4"

Arandela plana 1/4"

Tornillos de cabeza reforzada con

la arandela (negro) 5/32”-32x5/16"

Arandela plana(acero

inoxidable) M4

Hardware package list/ Lista de tornillos del paquete

11 11

Gx3

Ax3

Hx3

Bx1

Gx3

Ax3 Hx3

Bx1

Cx4 Fx4

Cx2

+ -

Warranty------------------------------------------------

Safety Precautions--------------------------------

Grill Lighting Instruction--------------------------

Cooking Instruction----------------------------------

Cooking Chart-----------------------------------------

Cleaning and Maintenance--------------------------

Troubleshooting--------------------------------------

Parts Diagram ---------------------------------------

Parts List-----------------------------------------------

Table of Contents

Warranty

Kmart Corporation, Hoffman Estates, IL 60179

WARNING: This product contains chemicals, including lead,

known to the State of California to cause birth defects or other

reproductive harm. Wash hands after handling.

BBQ PRO GRILL WARRANTY

BBQ PRO One Year Limited Warranty

When installed, operated and maintained according to all supplied

instructions, if this appliance fails due to a defect of purchase, call 1-800-4-

MY-HOME® to arrange for free repair or replacement if repair is unavailable.

For three years from the date of purchase, any burner that rust through will

be replaced free of charge. After the first year from the date of purchase, you

are responsible for the labor cost to have it installed.

All warranty coverage excludes igniter batteries and grill part paint loss,

discoloration or surface rusting, which are either expendable parts that can

wear out from normal use within the warranty period, or are conditions that

can be the result of normal use, accident or improper maintenance.

All warranty coverage is void if this product is ever used while providing

commercial services or if rented to another person.

This warranty covers ONLY defects in material

And workmanship. Sears will NOT pay for:

1.Expendable items that can wear out from normal use within the warranty

period, including but not limited to batteries, light bulbs and surface coatings

or finishes.

2. A service technician to instruct the user in correct product installation,

operation or maintenance.

3. A service technician to clean or maintain this product.

4. Damage to or failure of this product if it is not installed, operated or

maintained according to the all instructions supplied with the product.

5. Damage to or failure of this product resulting from accident, abuse, misuse

or use for other than its intended purpose.

6. Damage to or failure of this product caused by the use of detergents,

cleaners, chemicals or utensils other than those recommended in all

instructions supplied with the product.

7. Damage to or failure of parts or systems resulting from unauthorized

modifications made to this product.

Disclaimer of implied warranties; limitation of remedies

Customer’s sole and exclusive remedy under this limited warranty shall be

product repair as provided herein. Implied warranties, including warranties of

merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to one year or

the shortest period allowed by law. Sears shall not be liable for incidental or

consequential damages. Some states and provinces do not allow the

exclusion or limitation of incidental or consequential damages, or limitation

on the duration of implied warranties of merchantability or fitness, so these

exclusions or limitations may not apply to you.

This warranty applies only while this appliance is used in the United States.

This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other

rights which vary from state to state.

Kmart Corporation, Hoffman Estates, IL 60179

Keep this manual for future reference.

Conserve el presente manual para consultas futuras.

WARNING

Failure to comply with these instructions could result in a

fire or explosion that could cause serious bodily injury,

death, or property damage.

WARNING

Your grill will get very hot. Never lean over the

cooking area while using your grill. Do not touch

cooking surfaces, grill housing, lid or any other grill

parts while the grill is in operation, or until the gas grill

has cooled down after use.

Failure to comply with these instructions may

result in serious bodily injury.

WARNING

1. Do not store or use gasoline or other

flammable liquids or vapors in the

vicinity of this or any other appliance.

2. An LP cylinder not connected for use

shall not be stored in the vicinity of this

or any other appliance.

DANGER

If you smell gas:

1. Shut off gas to the appliance.

2. Extinguish any open flame.

3. Open lid.

4. If odor continues, keep away from the

appliance and immediately call your gas

supplier or your fire department.

Grill Installation Codes

The installation must conform with local codes or, in the

absence of local codes, with either the national fuel gas

code, ANSI Z 223.1/NFPA S4, Natural gas and propane

installation code, CSA B149.1, or propane storage and

handling code, B149.2, or the standard for Recreational

vehicles, ANSI A 119.2, and CSA Z240 RV series

recreational vehicle code, as applicable.

LP gas grill models are designed for use with a

standard 20 lb. Liquid Propane Gas tank, not included

with grill. Never connect your gas grill to an LP gas tank

that exceeds this capacity.

Precautions

A tank of approximately 12 inches in diameter by 18-1/2 inches

high is the maximum size LP gas tank to use.

You must use an OPD gas tank which offers an Overfill

Prevention Device.

This safety feature prevents the tank from being overfilled

which can cause malfunction of the LP gas tank, pressure

regulator and/or grill.

The LP gas tank must be constructed and marked in

accordance with specifications of the U.S. Dept. of

Transportation (DOT). In Canada, the LP gas tank must meet

the National Standard of Canada ,CAN/CSA-B339 , Cylinders ,

spheres and Tubes for Transportation of Dangerous Goods

and Commission .

1. The LP gas tank must have a shutoff valve, terminating in an

LP gas supply tank valve outlet, that is compatible with a Type

1 tank connection device. The LP gas tank must also have a

safety relief device that has a direct connection with the vapor

space of the tank.

2. The tank supply system must be arranged for vapor

withdraw.

3. The LP gas tank used must have a collar to protect the tank

valve.

Proper Placement and Clearance of Grill

Never use your gas grill in a garage, porch, shed, breezeway

or any other enclosed area. Your gas grill is to be used

outdoors only, at least 24 inches from the back and side of

any combustible surface. Your gas grill should not be used

under overhead combustible construction . Do not obstruct the

flow of ventilation air around the gas grill housing.

• Do not install this outdoor gas grill in or on recreational

vehicles or boats

• Keep outdoor gas grill area clear and free from combustible

materials, gasoline and other flammable vapors and liquids

• Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air.

Check for this each time prior to using grill.

• Never connect an unregulated LP gas tank to your gas grill.

The gas pressure regulator assembly supplied with your gas

grill is adjusted to have an outlet pressure of 11” water column

(W.C.) for connection to an LP gas tank.

• Only use the pressure regulator and the hose assembly

supplied with your gas grill. Replacement pressure regulators

and hose assemblies must be those specified in this manual.

• Have your LP gas tank filled by a reputable propane

gas dealer and visually inspected and re-qualified at

each filling.

• Do not store a spare LP gas tank under or

near this appliance.

• Never fill the tank beyond 80 percent full . If this

information is not followed exactly a fire causing death

or serious injury may occur.

• Always keep LP gas tanks in an upright position.

• Do not store or use gasoline or other flammable vapors

and liquids in the vicinity of this gas grill.

• Do not subject the LP gas tank to excessive heat.

• Never store an LP gas tank indoors. If you store your

gas grill in the garage or other indoor location, always

disconnect the LP gas tank first and store it safely

outside.

• Place dust cap on cylinder valve outlet whenever the

cylinder is not in use. Only install the type of dust cap

on the cylinder valve outlet that is provided with the

cylinder valve. Other types of caps or plugs may result

in leakage of propane.

• LP gas tanks must be stored outdoors in a well-

ventilated area and out of reach of children.

Disconnected LP gas tanks must not be stored in a

building, garage or any other enclosed area.

• When your gas grill is not in use the gas must be

turned off at the LP gas tank.

• The pressure regulator and hose assembly must be

inspected before each use of the grill. If there is

excessive abrasion or wear or if the hose is cut, it must

be replaced prior to the grill being used again.

• Keep the gas pressure regulator hose away from hot

grill surfaces and dripping grease. Avoid unnecessary

twisting of hose. Visually inspect the hose prior to each

use for cuts, cracks, excessive wear or other damage.

If the hose appears damaged do not use the gas grill.

Call 1-800-4-MY-HOME for a replacement hose.

• Never light your gas grill with the lid closed or before

checking to ensure the burner tubes are fully seated

over the gas valve orifices.

• Never allow children to operate your grill.

Always keep the LP cylinder at

90° (upright) orientation to

provide vapor withdraw.

WARNING

A strong gas smell, or the hissing sound of gas

indicates a serious problem with your gas grill or the

LP gas tank. Failure to immediately follow the steps

listed below could result in a fire or explosion that

could cause serious bodily injury, death, or property

damage.

• Shut off gas supply to the gas grill.

• Turn the control knobs to OFF position.

• Put out any flame with a proper fire extinguisher.

• Open Grill Lid.

• Get away from the LP gas tank.

• Do not try to fix the problem yourself.

• If odor continues or you have a fire you can not

extinguish, call your fire department. Do not call near

the LP gas tank because your telephone is a form of

electrical device and could create a spark resulting in

fire and/or explosion.

NOTE: The normal flow of gas through the pressure regulator

and hose assembly can create a humming noise. A low volume

of noise is perfectly normal and will not interfere with operation of

the grill. If humming noise is loud and excessive you may need to

purge air from the gas line or reset the pressure regulator excess

gas flow device. This purging procedure should be done every

time a new LP gas tank is connected to your grill. For help with

this procedure refer to page 7, Item 4 of “If Grill Still Fails To

Light”, or call the Grill Information Center at 1-800-4-MY-HOME.

CAUTION: Spiders and small insects occasionally spin

webs or make nests in the grill burner tubes during transit

and warehousing. These webs can lead to gas flow

obstruction which could result in a fire in and around burner

tubes. This type of fire is known as “FLASH-BACK” and can

cause serious damage to your grill and create an unsafe

operating condition for the user.

Although an obstructed burner tube is not the only cause of

“FLASH-BACK”, it is the most common cause.

To reduce the chance of “FLASH-BACK”, you must clean

the burner tubes before assembling your grill, and at least

once a month in late summer or early fall when spiders are

most active. Also perform this burner tube cleaning

procedure if your grill has not been used for an extended

period of time.

See Cleaning Burner Tubes and Ports on page # 38.

Visually check the burner flames prior to each use. The flames should

look like picture, if they do not, refer to the cleaning burner tubes and

ports, see page 38 of this manual.

CAUTION: Beware of Flash-Back Burner Flame Check

1. Make a 50/50 (soap/water) mild soap solution.

2. Turn the control knobs to full OFF position; then turn gas ON at

supply tank.

3. Apply the soap solution with a clean brush to all gas connections.

See below. If growing bubbles appear in the solution the

connections are not properly sealed. Check each fitting and

tighten or repair as necessary.

4. If you have a gas connection leak you cannot repair, turn gas

OFF at supply tank, disconnect fuel line from your grill and call

1-800-4-MY-HOME or your gas supplier for repair assistance.

5. Also apply soapy solution to the tank seams. See below. If

growing bubbles appear, shut tank OFF and do not use or move

it! Contact an LP gas supplier or your fire department for

assistance.

Gas Connection Leak Check

Gas Tank Leak Check

Checking for LP gas leaks

Never test for leaks with a flame. Prior to first use, at the beginning

of each season, or every time your LP gas tank is changed, you

must check for gas leaks.

WARNING

Failure to open grill lid during the lighting

procedure could result in a fire or explosion that

could cause serious bodily injury, death, or

property damage.

USING THE SIDE BURNER:

Inspect the gas supply hose prior to turning the gas

“ON”. If there is evidence of cuts, wear or abrasion, it

must be replaced prior to use. Do not use the side

burner if the odor of gas is present. WARNING: Always

keep your face and body as far away from the

burner as possible when lighting.

Grill Lighting Instruction

LIGHTING INSTRUCTIONS FOR SIDE BURNER

1. Make sure the lid is open.

2. Push and slowly turn the Side Burner knob to /HIGH at

the same time, press and hold electronic ignition button to

light the burner. Once the burner is lit, release the

electronic ignition button and knob.

3. If burner does not light within 5 seconds, turn the knob to

OFF position and repeat the lighting procedure.

4. If burner fails to light after step 3, turn the knob to OFF

position, wait 5 minutes, then repeat the lighting procedure

or light by match.

3. Be sure all gas connections are securely tightened.

4. Turn on gas supply.

5. Open the grill main lid.

6. Push and turn any main burner control knob to

/HIGH, at the same time, press and hold electronic

ignition button to light the burner. Once the burner is lit,

release the electronic ignition button and knob.

7. If the burner does not light after 5 seconds, turn knob

to OFF. Turn gas OFF at LP tank and wait 5 minutes

for gas to clear. Then turn gas ON at tank and repeat

step 6.

8. If burner still does not light, see Match Lighting section

and If Grill Still Fails to Light section on following page.

9. To light additional burners, turn burner knob(s) to

/HIGH . Push and hold electronic ignition button to

light burner. Adjust knob(s) to desired setting.

Grill Lighting Instructions for Main Burners

1. Do not smoke while lighting grill or checking gas supply

connections.

2. Be sure that LP gas tank is sufficiently full.

WARNING

Never lean over the grill cooking area while lighting

your gas grill. Keep your face and body a safe

distance (at least 18 inches) from the cooking grid

surface when lighting your grill by match.

If Grill Still Fails To Light

1. Check gas supply and connections for leaks. Check that

all wire connections are secure.

2. Repeat basic lighting procedure. If your grill still fails to

operate, turn the gas off at source, turn the control knobs to

OFF, then check the following:

• Misalignment of burner tubes over orifices

Correction: Reposition burner tubes over orifices.

• Plugged orifice

Correction: Remove burners from grill, carefully lift each

burner up and away from gas valve orifice. Remove the

orifice from gas valve and gently clear any obstruction with

a fine wire. Then reinstall all orifices, burners, and cooking

components.

3. If an obstruction is suspected in grill burner valves,

please call for repair service at 1-800-4-MY-HOME.

4. If the grill still does not light you may need to purge air

from the gas line or reset the pressure regulator excess gas

flow device. Note: This procedure should be done every

time a new LP gas tank is connected to your grill.

To purge air from your gas line and/or reset the

pressure regulator excess gas flow device:

• Turn all control knobs to the OFF position.

• Turn off the gas at the tank valve.

• Disconnect pressure regulator from LP gas tank.

• Let unit stand for 5 minutes.

• Reconnect pressure regulator to the LP gas tank.

• Turn the tank valve on slowly until ¼ to ½ open.

• Open the grill lid.

• Push and turn any control knob to .

• Turn control knobs to until all the burners are lit

• You may start to use the grill

5. If all checks or corrections have been made and you still

have questions about operating your gas grill, call the Grill

Information Center at 1-800-4-MY-HOME

WARNING

Should a “FLASH-BACK” fire occur in/or around the

burner tubes, follow the instructions below. Failure

to comply with these instructions could result in a

fire or explosion that could cause serious bodily

injury, death, or property damage.

• Shut off gas supply to the gas grill.

• Turn the control knobs to OFF position.

• Put out any flame with a proper fire extinguisher.

• Open grill lid.

• Once the grill has cooled down, clean the burner tubes

and burners according to the cleaning instructions found

on page 38.

•If the burner will not light after several attempts then the burner

can be match lit, before using the match allow 5 minutes for any

accumulated gas to dissipate.

•Clip a paper match on one end of the lighting rod.

•Light match.

•Hold lighting rod and insert lighted match right next to the

burner ports or ceramic file.

•Push and turn the designated control knob to /HIGH.

•Burner should ignite immediately.

Match light

WARNING

Do not leave the grill unattended.

Your grill will get very hot. Never lean over the

cooking area while using your grill. Do not touch

cooking surfaces, grill housing. Grill Lid or any other

grill parts while the grill is in operation, or until the

grill has cooled down after use. Failure to comply

with these instructions may result in serious bodily

injury.

Burn-off

Before cooking on your gas grill for the first time, you will

want to “burn off” the grill to eliminate any odor or foreign

matter. Just ignite the burners, lower the Lid, and operate

grill on the HIGH setting for 3 to 5 minutes.

Cooking Temperatures

High setting: Only use this setting for fast warm-up,

searing steaks or chops and for burning food residue off

the grill after cooking is complete. Never use the HIGH

setting for extended cooking.

Medium to Low Settings: Most recipes specify medium

to low settings, including all smoking, rotisserie cooking

and for cooking lean cuts such as fish.

NOTE: Temperature settings will vary with the

temperature and the amount of wind outside your home.

Direct Cooking

The direct cooking method can be used with the supplied

cooking grids and food placed directly over the lit grill

Burners. The method is ideal for searing and whenever

you want meat, poultry or fish to have and open-flame

barbecued taste. Deep frying and smoking are also best

cooked in this manner because they require direct heat.

Indirect Cooking

To cook indirectly, the food should be placed on the

left or right side of your grill with the burner lit on the

opposite side.

Flare-ups

The fats and juices dripping from grilled food can cause

flare-ups. Since flare-ups impart a favorably, distinctive

taste and color to food cooked cover an open flame,

they should be accepted up to a point. Nevertheless,

uncontrolled flaring can result in a ruined meal.

WARNING

Do not line the bottom of the grill housing with aluminum

foil, sand or any substance that will restrict the flow of

grease into the grease tray.

Failure to comply with these instructions could result in a

fire or explosion which could cause serious bodily injury,

death, or property damage.

Cooking Instructions

Congratulations

Your BBQ PRO gas grill is now ready for use. Before

the first use and at the beginning of each season

(and whenever the LP gas tank has been changed):

1. Read all safety, lighting and operating instructions.

2. Check gas valve orifices, burner tubes and burner

ports for any obstructions.

3. Perform gas leak check according to instructions

found on next page of the manual.

Important

Before cooking on your grill the first time, wash

cooking grids and cooking rack with warm , soapy

water. Rinse and dry thoroughly. Season with

cooking oil regularly. After cooking is completed, turn

grill to HIGH setting for 3 to 5 minutes to burn off

excess grease or food residue.

DISCONNECTING THE LIQUID PROPANE CYLINDER

Turn the grill burner valves “OFF” and make sure the

grill is cool.

Turn the Liquid Propane Cylinder valve “OFF” by

turning clockwise until it stops.

Detach the pressure regulator assembly from the

cylinder valve by turning the quick coupling nut

counterclockwise.

Place dust cap on cylinder valve outlet whenever the

cylinder is not in use. Only install the type of dust cap

on the cylinder valve outlet that is provided with the

cylinder valve. Other types of caps or plugs may

result in leakage of propane.

FOOD Weight or thickness Temperature Time Special instructions and tips

Vegetables NA Medium 8 to 20 minutes

Slice or chop vegetables and dot with butter or

margarine. Wrap tightly in heavy duty foil. Grill

turning occassionally.

Potatoes Whole Medium 40 to 60 minutes

Wrap individually in heavy duty foil. Cook

rotating occassionally.

Meat/Steaks 1/2 to 3/4 inches High-Medium 4 to 15 minutes

Pre heat grill for 15-20 minutes then sear

steaks on each side for two minutes. Next

grill 3 to 5 minutes on each side or until

desired doneness.

Ground Meats 1/2 to 3/4 inches Medium 8 to 15 minutes

Grill turning once when juices rise to the

surface or until desired amount of doneness.

Do not leave hamburgers unattended since a

flare-up could occur quickly.

Ribs 1/2 or full rack Medium 20 to 40 minutes

Grill turning occassionally. During last few

minutes brush with barbecue sauce, turn

several times.

Hot dogs NA Medium 5 to 10 minutes

Grill turning four times. 2-4 minutes on each of

four sides.

Poultry-Cut 1/4 to 1/2 pounds Low or Medium 20 to 40 minutes

Grill turning occassionally. During last few

minutes brush with barbecue sauce if desired,

turn several times.

Low or 1 to 1-1/2 hours

Use poultry stand and brush frequently as

desired

Medium 40 to 60 minutes

Use poultry stand and brush frequently as

desired

Fish 3/4 to 1 inch Medium 8 to 15 minutes

Grill turning once to desired doneness. Brush

with melted butter, margarine or oil.

Poultry Whole

2 to 3 pounds

Grill Cooking Chart

To ensure a proper working unit the following proper care

and maintenance is suggested.

Cleaning Cooking Grids

We suggest you wash your cooking grids in a mild soap and

warm water solution. You can use a wash cloth or soft brush

to clean your cooking grids.

Cleaning Heat diffusers

Periodically you should wash the heat diffusers in a soap and

warm water solution. Use a soft brush to remove stubborn

burnt-on cooking residue. The heat diffusers should be dry

before you reinstall them.

Cleaning Grease Tray

The grease tray should be emptied and wiped down

periodically and washed in a mild detergent and warm water

solution. Check the grease tray frequently, don’t allow excess

grease to accumulate and overflow out of the grease tray.

Annual Cleaning of Grill Interior

Burning-off the grill after every use will keep it ready for your

next use. However, once a year you should give the entire

grill a thorough cleaning to keep it in top operating condition.

Follow these steps.

1. Turn all burner valves to full OFF position.

2. Turn LP gas tank valve to full OFF position.

3. Detach LP gas hose and pressure regulator assembly

from your gas grill. Inspect for any damage and replace as

necessary with manufacturer replacement part number found

on parts list.

4. Remove and clean heat diffusers, cooking grids and grill

burners.

5. Cover each gas valve orifice with aluminum foil.

6. Brush inside and bottom of grill with a nylon brush, and

wash with a mild soap and warm water solution. Rinse

thoroughly and let dry.

7. Remove the aluminum foil, then reinstall heat diffusers,

and cooking grids.

8. Reconnect gas source and observe burner flame for

correct operation.

Cleaning Exterior Surface

We suggest you wash your grill using a mild soap and warm

water solution. You can use a wash cloth or sponge for this

process. Do not use abrasives or a brush that might remove

finish during the cleaning process.

Cleaning Exterior Stainless Steel Surfaces

Weathering and extreme heat can cause exterior stainless steel

surfaces to turn tan in color. Machine oils used in manufacturing

process of stainless steel can also cause this tanning color. Use a

stainless steel cleaner to polish stainless steel surfaces of your grill.

Never use abrasive cleaners or scrubbers because they will scratch

and damage your grill.

Cleaning Burner Tubes and Burner Ports

To reduce the chance of “FLASH-BACK” the procedure below should

be followed at least once a month in late summer or early fall when

spiders are most active or when your grill has not been used for a

period of time.

1. Turn all burner valves and gas tank valve to off position.

2. Detach the LP gas pressure regulator assembly from your gas grill.

3. Remove cooking grids, heat diffusers, and grease tray from the grill.

4. Remove the R clip from the burner and lift the burners up and away

from the gas valve orifice.

5. Using a bent stiff wire in the shape of a hook , air hose or a bottle

brush, run it through the burner tube and inside several times to

remove any debris.

6. Replace burners, see illustration below.

Step 1. Replace R clip.

Step 2. Take off R clip which fixes burner at the end side.

Step 3. Locate the new burner onto the orifice.

(a) Insert the burner over the main burner gas valve .

(b) Make sure the orifice stud (C1) is inside the burner venture (D1)

as shown in (Fig.23).

Step 4. Secure the main burner on the back wall use R clip, and fix on

ignite wire.

Cleaning and Maintenance

BEFORE CALLING FOR SERVICE

If the grill does not function properly, use the following check list before calling for service.

You should inspect the burners at least once a year or immediately after any of the following conditions occur:

Regardless of which burner cleaning procedure you use, we

recommend you also complete the following steps to help

prolong burner life.

1. Use a fiber pad or nylon brush to clean the entire outer surface

of each burner until free of food residue and dirt.

WARNING

Spiders and insects can nest inside the burners of the grill

and disrupt gas flow. This very dangerous condition could

cause a fire behind the valve panel, thereby damaging the

grill and making it unsafe for operation. Inspect the grill at

least twice a year.

2. Clean any clogged ports with a stiff wire, such as an open

paper clip.

3. Inspect each burner for damage (cracks or holes) and if such

damage is found, order and install a new burner. After installation

check to ensure that gas valve orifices are correctly placed inside

the ends of the burner tubes.

Troubleshooting

PROBLEMS WHAT TO DO

Check to see if LP tank is empty.

Clean wires and/or electrode by rubbing

with alcohol and clean swab.

Wipe with dry cloth.

Make sure the wire is connected to

electrode assembly.

Do other burners on the unit operate?

Check to see if other burners operate. If

so, check the gas orifice on the

malfunctioning burner for an obstruction.

Burner flame is yellow or orange, in

combination with the odor of gas.

Refer to Clean Burner Tubes and Burner

Ports on page 38. If problem still exists,

call 1-800-4-MY-HOME.

Low heat with knob in “HI” position. Is the fuel hose bent or kinked?

Is the grill in a dusty area?

Is there adequate gas supply available?

If it is only one burner that appears low,

does the orifice or burner need cleaning?

Is the gas supply or gas pressure low?

Grill won’t light when the control knob is

rotated.

WARNING

The location of the burner tube with respect to the orifice is vital

for safe operation. Check to ensure the orifice is inside the

burner tube before using the gas grill. If the burner tube does not

fit over the valve orifice, lighting the burner may cause explosion

and/or fire.

MANUFACTURER:Nexgrill Industries, Inc.14050 Laurelwood Pl. Chino, CA 91710

19000580A0

Garantía------------------------------------------------------

Precauciones de seguridad-----------------------------

Listado del contenido del paquete---------------------

Instrucciones de cocción---------------------------------

Tabla de cocción en la parrilla------------------------

Limpieza y mantenimiento -------------------------------

Localización y resolución de problemas --------------

Diagrama de piezas --------------------------------------

Listado de piezas ------------------------------------------

Índice Garantía de la parrilla Kenmore

ADVERTENCIA: Este producto contiene químicos,

incluyendo plomo, que según el Estado de California es

causante de defectos de nacimiento u otros daños

reproductivos. Lávese las manos después de manejar.

Kmart Corporation, Hoffman Estates, IL 60179

GARANTÍA DE LA PARRILLA BBQ PRO

Un año de garantía limitada BBQ PRO

Cuando se instala, maneja y se le da mantenimiento de acuerdo a todas

las instrucciones suministradas, si este aparato fallara debido a un defecto

de compra, llame a 1-800-4-my-home® para arreglar una reparación

gratuita o un reemplazo si no se puede reparar.

A partir de la fecha de compra y durante 3 años, todos los mecheros que

se oxiden se reemplazarán sin costo alguno. Luego del primer año

contado desde la fecha de compra, usted es responsable del costo de la

mano de obra si desea que se lo instalen.

Ninguna garantía cubre las baterías del encendedor y la pérdida de pintura

de las piezas de la parrilla, la pérdida de color o el óxido en la superficie,

ya sea que se trate de piezas prescindibles que pueden desgastarse por el

uso normal dentro del periodo de garantía o debido a condiciones que

pueden surgir del uso normal del producto, de un accidente o del

mantenimiento incorrecto.

Toda garantía será nula si este producto se llegara a usar para ofrecer

servicios comerciales o si se rentara a otra persona.

Esta garantía SOLO cubre defectos en materiales

y mano de obra. Sears NO PAGARÁ por:

1. Artículos reemplazables que puedan desgastarse con el uso normal

dentro del periodo de garantía, por ejemplo, sin que sean todos, baterías,

focos y revestimientos y acabados de superficies.

2. Un técnico de servicio que le enseñe al usuario la instalación, la

operación y el mantenimiento correctos del producto.

3. Un técnico de servicio que limpie o le dé mantenimiento a este producto.

4. Daño o falla del producto si éste no se instala, opera ni recibe

mantenimiento de acuerdo con todas las instrucciones suministradas con

el producto.

5. Daño o falla de este producto causados por accidentes, abusos,

maltratos o uso diferente al propósito destinado.

6. Daño o falla de este producto causados por el uso de detergentes,

limpiadores, sustancias y utensilios que no sean los recomendados en

todas las instrucciones suministradas con el producto.

7. Daño o falla de partes o sistemas causados por reparaciones no

autorizadas hechas en este producto.

RENUNCIA A LAS GARANTÍAS IMPLÍCITAS; LIMITACIÓN DE

ACCIONES Y RECURSOS LEGALES

El único y exclusivo recurso del cliente dentro de esta garantía limitada

será la reparación del producto como se establece en la presente. Las

garantías implícitas, como la garantía de comercialización o adecuación

para un propósito determinado, están limitadas a un año o al periodo más

corto permitido por la ley. Sears no será responsable de daños

incidentales o consecuentes. En algunos estados y provincias no se

permite la exclusión o limitación de daños incidentales o consecuentes, o

la limitación en la duración de las garantías implícitas de comercialización

o adecuación, por lo que esas exclusiones y limitaciones podrían no

aplicarse en el caso de usted.

Esta garantía se aplica únicamente si este aparato se utiliza en Estados

Unidos.

Esta garantía le brinda derechos legales específicos y es posible que

goce de otros derechos que varían de un estado a otro.

Kmart Corporation, Hoffman Estates, IL 60179

ADVERTENCIA

En caso de que estas instrucciones no se cumplieran,

ello podría dar como resultado un incendio o una

explosión que podría causar lesiones corporales graves,

la muerte o daños a la propiedad.

ADVERTENCIA

Su parrilla llegará a tener una temperatura muy

elevada. Nunca se incline sobre el área de cocción

mientras use la parrilla. No toque las superficies de

cocción, la carcasa de la parrilla, la tapa o cualquier otra

pieza de la parrilla mientras esta esté operando o hasta

que la parrilla de gas se haya enfriado luego de usarla.

El incumplimiento de estas instrucciones puede dar

como resultado lesiones corporales graves.

ADVERTENCIA

1. No almacene ni use gasolina u otros líquidos

o vapores inflamables en las cercanías de

este o cualquier otro dispositivo.

2. No se debe almacenar en las cercanías de

este o cualquier otro dispositivo un cilindro

de propano líquido (LP, por sus siglas en

inglés) que no esté conectado para su uso.

PELIGRO

En caso de que usted huela gas :

1. Cierre el suministro de gas del dispositivo.

2. Apague cualquier tipo de llama abierta.

3. Abra la tapa.

4. Si el olor persiste, manténgase alejado del

dispositivo y llame inmediatamente a su

proveedor del servicio de gas o al

departamento de bomberos.

Precauciones

Códigos de instalación de la parrilla

La instalación debe cumplir con los códigos locales o, en ausencia de

ellos, con todo código de gas combustible a nivel nacional, norma

ANSI Z 223.1/NFPA S4, el código de instalación para gas propano y

gas natural, norma CSA B149.1 o el código de manipulación y

almacenamiento de propano, norma B149.2, o las normas para

vehículos recreativos, norma ANSI A 119.2, y el código de vehículos

recreativos serie CSA Z240 RV, según corresponda.

Los modelos de parrilla de gas LP están diseñados para que se usen

con un tanque de gas propano líquido de 20 lb, que no está incluido

con la parrilla. Nunca conecte su parrilla de gas a un tanque de gas LP

que supere esta capacidad.

Un tanque de 12 pulgadas de diámetro por 18½

pulgadas de alto aproximadamente es el tamaño

máximo del tanque de gas LP para usar en la prrilla.

Debe usar un tanque de gas OPD que brinda un Dispositivo

de Prevención por Sobrecarga.

Esta función de seguridad evita que el tanque se sobrecargue lo

que puede ocasionar un funcionamiento incorrecto del tanque

de gas LP, del regulador y/o de la parrilla.

El tanque de gas LP debe estar construido y marcado de

acuerdo con las especificaciones del Departamento de

Transporte de Estados Unidos (DOT, por sus siglas en inglés).

En Canadá, el tanque de gas LP debe cumplir con las Normas

Nacionales de Canadá, norma CAN/CSA-B339, sobre cilindros,

esperas y tubos de la Comisión y Transporte de Mercadería

Peligrosa.

1. El tanque de gas LP debe tener una válvula de cierre que

cancele la salida del suministro de gas LP de la válvula del

tanque y que sea compatible con un dispositivo de conexión

para tanque Tipo 1. El tanque de gas LP también debe contar

con un dispositivo de escape de seguridad que tenga una

conexión directa con el espacio de vapor del tanque.

2. El sistema de suministro del tanque debe estar adaptado para

la salida de vapores.

3. El tanque de gas LP debe tener un collarín que proteja la

válvula del tanque.

Colocación correcta y espacio libre de la parrilla

Nunca use la parrilla de gas en un garaje, entrada, cobertizo,

corredor o cualquier otro lugar cerrado. La parrilla de gas debe

utilizarse sólo al aire libre, al menos 24 pulgadas desde la

parte de atrás y del costado de cualquier superficie combustible.

La parrilla de gas no debe utilizarse en una construcción

combustible elevada.

•No obstruya el flujo de aire de la ventilación que se encuentra en la

carcasa de la parrilla de gas.

• No instale esta parrilla de gas para exteriores en o sobre vehículos

recreativos o botes

• Mantenga despejada y sin materiales combustibles, gasolina y

demás vapores y líquidos inflamables el área donde se encuentra la

parrilla de gas para exteriores

• No obstruya el flujo de combustión y del aire de la ventilación.

Controle esto con anterioridad cada vez que use la parrilla.

• Nunca conecte un tanque de gas LP sin regular a la parrilla de gas.

El ensamble del regulador de gas que viene con su parrilla de gas

está adaptado para que tenga una presión de salida de una columna

de agua (W.C.) de 11” para la conexión a un tanque de gas LP.

• Sólo use el ensamble del regulador y la manguera que viene con su

parrilla de gas. Los ensambles de los reguladores y de la manguera

de reemplazo deben ser los que se especifican en este manual.

•Haga llenar su tanque de gas LP por un distribuidor de gas propano

de confianza, haga que le practiquen una inspección ocular y lo dejen

en condiciones cada vez que llene el tanque.

• No guarde un tanque de gas LP de repuesto debajo de o cerca de

este dispositivo.

• Nunca llene el tanque superando el 80 por ciento de la capacidad.

Si esta instrucción no se cumpliera con exactitud, es posible que se

produzca un incendio que ocasione la muerte o lesiones graves.

• Siempre mantenga los tanques de gas LP en una posición vertical.

• No almacene o use gasolina u otros vapores o líquidos inflamables

en las cercanías de esta parrilla de gas.

• No someta el tanque de gas LP a un calor excesivo.

• Nunca almacene en un ambiente cerrado un tanque de gas LP. Si

usted guarda su parrilla de gas en el garaje o en otro lugar cerrado,

siempre desconecte el tanque de gas LP en primer término y

guárdelo afuera en un lugar seguro.

• Coloque la tapa anti-polvo sobre la salida de la válvula del cilindro

siempre que el mismo no esté en uso. Instale sólo el tipo de tapa

anti-polvo sobre la salida de la válvula del cilindro que viene con la

mencionada válvula. Otros tipos de tapas o tapones pueden causar

fugas de propano.

Conserve siempre el cilindor de

propano líquido a 90º (vertical) para

proporcionar la eliminación del vapor

• Los tanques de gas LP deben guardarse en exteriores, en

áreas bien ventiladas y fuera del alcance de los niños.

No deben guardarse los tanques de gas LP desconectados en

viviendas, garajes o en cualquier otro tipo de lugar cerrado.

• Cuando su parrilla de gas no esté en uso, se debe cerrar el

paso de gas en el tanque de gas LP.

• El ensamble del regulador y la manguera deben

inspeccionarse con anterioridad cada vez que se use la parrilla.

En caso de que exista abrasión o desgaste excesivo o si la

manguera está cortada, se debe reemplazar antes de que se

utilice la parrilla nuevamente.

• Mantenga la manguera del regulador de gas alejada de

superficies calientes de la parrilla y que recolecten grasa. Evite

la torsión innecesaria de la manguera. Haga una inspección

visual de la manguera con anterioridad cada vez que use la

parrilla para detectar cortes, rajaduras, desgaste excesivo u

otros daños. Si la manguera pareciera estar dañada, no use la

parrilla de gas. Llame al 1-800-4-MY-HOME para solicitar una

manguera de reemplazo.

• Nunca encienda su parrilla de gas con la tapa cerrada o antes

de controlar a fin de asegurarse si los tubos de los mecheros

están colocados por complete en los orificios de las válvulas de

gas.

• Nunca permita que los niños operen la parrilla.

ADVERTENCIA

Un fuerte olor a gas o un sonido siseante del gas indica un

problema grave respecto de la parrilla de gas o el tanque de

gas LP. En caso de que las siguientes instrucciones no se

cumplieran, ello podría dar como resultado un incendio o

una explosión que podría causar lesiones corporales

graves, la muerte o daños a la propiedad.

• Cierre el suministro de gas de la parrilla.

• Gire las perillas de control a la posición de apagado

(OFF).

• Apague cualquier tipo de llama con un extintor de

incendios adecuado.

• Abra la tapa de la parrilla.

• Aléjese del tanque de gas LP.

• No intente solucionar el problema usted mismo.

• Si el olor persiste o tiene un incendio que no puede

apagar, llame al departamento de bomberos de su área. No

llame cerca del tanque de gas LP ya que el teléfono es una

forma de dispositivo eléctrico y podría generar chispas que

den como resultado un incendio y/o una explosión.

NOTA: El flujo normal de gas que va por el ensamble del

regulador y la manguera puede causar un zumbido. Un volumen

bajo de ruido es perfectamente normal y no interferirá con la

operación de la parrilla. Si el zumbido es fuerte y excesivo, es

posible que deba purgar el aire de la línea de gas o reajustar el

dispositivo de flujo de gas en exceso del regulador. Este

procedimiento de purga debe hacerse cada vez que se conecte

un nuevo tanque de gas LP a la parrilla. Para obtener asistencia

con este procedimiento, consulte la página 50, del título “En caso

de que aún no se encienda la parrilla” o llame al Centro de

Información sobre Parrillas al 1-800-4-MY-HOME.

PRECAUCIÓN: Tenga cuidado con los

fogonazos

PRECAUCIÓN: Las arañas y los insectos pequeños pueden

ocasionalmente tejer telillas o hacer nidos en los tubos de

los mecheros de la parrilla durante el transporte o mientras

están en el depósito. Estas telillas pueden causar

obstrucciones en el flujo de gas que podrían hacer que se

quemen los tubos de los mecheros y áreas circundantes.

Este tipo de evento se lo conoce como “FOGONAZO” y

puede causar graves daños a la parrilla y generar

condiciones de operación riesgosas para el usuario.

Aunque el tubo de un mechero obstruido no es la única

causa para que se genere un "FOGONAZO", es la más

común.

A fin de minimizar las probabilidades de que ello ocurra,

usted debe limpiar los tubos de los mecheros antes de

armar la parrilla y luego por lo menos una vez al mes hacia

el final del verano o a principios del otoño que es cuando

las arañas tienen mayor actividad. Asimismo realice este

procedimiento de limpieza si usted no ha usado la parrilla

durante un tiempo prolongado.

Consulte la sección Limpieza de Tubos y Puertos de los

Mecheros en la página 50.

Control de las llamas de los mecheros

Controle en forma visual las llamas de los mecheros antes de cada uso.

Las llamas debe tener el aspecto que se observa en la imagen. En caso

contrario, consulte la sección sobre limpieza de los tubos y puertos de

los mecheros en la página 50 de este manual.

Verificación para detectar fugas de gas LP

Nunca haga pruebas para detectar fugas con una llama. Antes de

usarla por primera vez, al comienzo de cada estación o cada vez

que se cambie el tanque de gas LP, debe verificar el dispositivo

para detectar fugas de gas.

1. Haga una solución de jabón suave en partes iguales (50% agua/

50% jabón).

2. Gire las perillas de control a la posición de apagado (OFF);

luego abra el paso de gas (ON) en el tanque de suministro.

3. Aplique la solución jabonosa con un cepillo limpio en todas las

conexiones de gas. Observe a continuación. Si aparecen

formaciones de burbujas en la solución, las conexiones no

están selladas apropiadamente. Verifique cada conexión y

ajústelas o repárelas según sea necesario.

4. Si tiene una fuga en la conexión de gas que no pueda reparar,

cierre el paso de gas (OFF) en el tanque de suministro,

desconecte la línea de combustible de la parrilla y llame al 1-

800-4-MY-HOME o a su proveedor de servicios de gas para que

lo asista en la reparación.

5. Asimismo, aplique la solución jabonosa en las junturas del

tanque. Observe a continuación. Si aparecen formaciones de

burbujas, cierre el tanque (OFF) y no lo use ni lo mueva.

Contacte al proveedor especialista en gas LP o al departamento

de bomberos de su localidad para obtener asistenciafor

assistance.

Verificación para la detección de fugas en la conexión de gas

Verificación para la detección

de fugas en el tanque de gas

Instrucciones de encendido de la parrilla

Instrucciones de encendido para los mecheros principales

1.No fume mientras enciende la parrilla o verifica las conexiones

del suministro de gas.

2.Asegúrese de que el tanque de gas LP esté lo suficientemente

lleno.

ADVERTENCIA

En caso de que no abra la tapa de la parrilla durante el

procedimiento de encendido, ello podría dar como

resultado un incendio o una explosión que podría

causar lesiones corporales graves, la muerte o daños a

la propiedad

3. Asegúrese de que todas las conexiones de gas están

ajustadas de forma segura.

4. Abra el paso de suministro de gas.

5. Abra la tapa principal de la parrilla.

6. Empuje y girar la perilla de control del quemador

principal a la posición /MÁXIMO, al mismo

tiempo, mantenga pulsado el botón de encendido

electrónico para encender el quemador.

Una vez encendido, suelte el botón de encendido

electrónico y la perilla.

7. Si el mechero no se enciende luego de 5 segundos, gire la

perilla a posición de apagado (OFF). Apague el gas (OFF) del

tanque LP y aguarde 5 minutos para que se despeje el gas.

Luego encienda el gas (ON) en el tanque y repita el paso 6

8. Si todavía el mechero no se enciende, consulte las secciones

“Encendido con cerillo” y “Si no se puede encender la parrilla”

en la siguiente página.

9. Para encender más mechero, gire la(s) perilla(s) del mechero a

la posición de máximo . Presione y mantenga presionado

el botón de encendido electrónico para encender el mechero.

Ajuste la(s) perilla(s) en la posición deseada.

USO DEL MECHERO LATERAL:

Inspeccione la manguera del suministro de gas antes de abrir

el paso del gas (ON). Si hubiera evidencias de cortes,

desgaste o abrasión, debe reemplazarla antes de usar la

parrilla. No use el mechero lateral si hubiera olor a gas.

ADVERTENCIA: Siempre mantenga su rostro y su cuerpo

tan alejado como pueda del mechero al encenderlo.

INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO PARA EL MECHERO

LATERAL

1.Abra por completo la tapa del mechero lateral.

2.Empuje y girar la perilla de control del quemador

principal a la posición /MÁXIMO, al mismo

tiempo, mantenga pulsado el botón de encendido

electrónico para encender el quemador.

Una vez encendido, suelte el botón de encendido

electrónico y la perilla.

3.Si el mechero lateral no se enciende luego de 5 segundos,

gire la perilla a posición de apagado (OFF). Apague el gas

(OFF) del tanque LP y aguarde 5 minutos para que se despeje

el gas. Luego encienda el gas (ON) del tanque y repita el paso 2.

1.Si todavía el mechero no se enciende, consulte las secciones

“Encendido con cerillo” y “Si no se puede encender la parrilla”

en la siguiente.

ADVERTENCIA

Nunca se incline sobre el área de cocción de la parrilla

mientras encienda la parrilla de gas. Mantenga su rostro y

su cuerpo a una distancia segura (como mínimo, 18

pulgadas) de la superficie de la rejilla de cocción cuando

encienda la parrilla con un cerillo.

Encendido manual de la parrilla con un cerillo

1. Coloque un cerillo en la varilla de encendido manual.

2. Siga los pasos 1 a 5 del Procedimiento de Encendido

Básico.

3. Encienda el cerillo y extienda la varilla de encendido hasta

la superficie de la rejilla de cocción.

4. Gire la perilla de control que desee hasta la posición de

máximo para liberar la salida del gas. El mechero debe

encenderse de inmediato.

ADVERTENCIA

En caso de que ocurriera un “FOGONAZO” en o cerca de

los tubos de los mecheros, siga las siguientes

instrucciones. En caso de que estas instrucciones no se

cumplieran, ello podría dar como resultado un incendio o

una explosión que podría causar lesiones corporales

graves, la muerte o daños a la propiedad.

• Cierre el suministro de gas de la parrilla.

• Gire las perillas de control a la posición de apagado (OFF).

• Apague cualquier tipo de llama con un extintor de incendios

adecuado.

• Abra la tapa de la parrilla.

• Cuando la parrilla se haya enfriado, limpie los tubos del

mechero y los mecheros según las instrucciones de limpieza

que están en la página 50.

Si no se puede encender la parrilla

1. Verifique el suministro y las conexiones de gas para detectar

fugas. Verifique que la totalidad de las conexiones de cables sean

seguras.

2. Repita el procedimiento de encendido básico. Si todavía la

parrilla no funciona, apague la fuente de gas, gire las perillas de

control a la posición de apagado (OFF), y verifique lo siguiente:

• Alineación errónea de los tubos de los mecheros sobre los

orificios

Corrección: vuelva a posicionar los tubos de los mecheros sobre

los orificios.

• Orificio tapado

Corrección: quite los mecheros de la parrilla, con cuidado

levante cada uno de los mecheros y aléjelos del orificio de la

válvula de gas. Quite el orificio de la válvula de gas y con

gentileza destape cualquier obstrucción con un alambre delgado.

Luego vuelva a instalar todos los orificios, mecheros y

componentes de cocción.

3. Si sospecha de que existe una obstrucción en las válvulas de

los mecheros de la parrilla, llame para solicitar un servicio de

reparación al 1-800-4-MY-HOME.

4. Si todavía la parrilla no enciende, es posible que deba purgar el

aire de la línea de gas o reajustar el dispositivo de flujo de gas en

exceso del regulador. Nota: Este procedimiento debe hacerse

cada vez que se conecte un nuevo tanque de gas LP a la parrilla.

Para purgar el aire de la línea de gas y/o reajustar el

dispositivo de flujo de gas en exceso del regulador:

• Gire todas las perillas de control a la posición de apagado

(OFF).

• Cierre el paso del gas de la válvula del tanque.

• Desconecte el regulador del tanque de gas LP.

• Deje a la unidad reposar durante 5 minutos.

• Vuelva a conectar el regulador al tanque de gas LP.

• Abra la válvula del tanque lentamente hasta que esté abierta en

un nivel de 1/4 a ½.

• Abra la tapa de la parrilla.

• Presione y gire cualquiera de las perillas de control a la posición

de máximo (HIGH).

• Gire las perillas de control a la posición de máximo (HIGH)

hasta que todos los mecheros estén encendidos.

• Puede comenzar a usar la parrilla

5. Si se han realizado todas las operaciones de verificación y

corrección y aún tiene consultas sobre la operación de su parrilla

de gas, llame al Centro de Información sobre Parrillas al 1-800-

4-MY-HOME.

Felicitaciones

Su parrilla de gas BBQ PRO ya está lista para usarse.

Antes de usarla por primera vez y al principio de cada

estación (y siempre que se haya cambiado el tanque de

gas LP):

1. Lea todas las instrucciones relativas a la seguridad, el

encendido y la operación del dispositivo.

2. Verifique los orificios de la válvula de gas, los tubos de

los mecheros y los puertos de los mecheros para detectar

todo tipo de obstrucciones.

3. Realice un control para detectar fugas de gas de acuerdo

con las instrucciones que se encuentran en la siguiente

página de este manual.

Importante

Antes de cocinar en su parrilla por primera vez, lave las

rejillas y plataformas de cocción con agua caliente y

jabonosa. Enjuáguelas y séquelas minuciosamente.

Colóqueles aceite para cocinar en forma regular. Luego de

que la cocción se termine, ponga la parrilla en la posición

de máximo (HIGH) durante 3 a 5 minutos para quemar el

exceso de grasa o los residuos de comida.

DESCONEXIÓN DEL CILINDRO DE PROPANO

LÍQUIDO

Gire las válvulas del mechero de la parrilla a la posición

de apagado (OFF) y asegúrese de que la parrilla esté fría.

Gire la válvula del cilindro de propano líquido a la posición

de apagado (OFF) girando las mismas en sentido de las

agujas del reloj hasta que haga tope.

Desprenda el ensamble del regulador de presión de la

válvula del cilindro girando la arandela de acoplamiento

rápido en sentido contrario de las agujas del reloj.

Coloque la tapa para polvo sobre la salida de la válvula

del cilindro cuando el cilindro no se use. Instale sólo el tipo

de tapa para polvo en la salida de la válvula del cilindro

que viene con dicha válvula. Otros tipos de tapas o

tapones pueden dar como resultado fugas de propano.

ADVERTENCIA

No deje la parrilla sin prestarle atención. Su parrilla

llegará a tener una temperatura muy elevada. Nunca

se incline sobre el área de cocción mientras use la

parrilla. No toque las superficies de cocción ni la carcasa

de la parrilla. Tampoco toque la tapa de la parrilla ni

otras partes de la misma mientras la parrilla esté en

funcionamiento o hasta que la parrilla se haya enfriado

luego de su uso. El incumplimiento de estas

instrucciones puede dar como resultado lesiones

corporales graves.

Incineración

Antes de cocinar en su parrilla de gas por primera vez, usted

deberá “incinerarla” para eliminar cualquier tipo de olor o

material extraño. Encienda los mecheros, baje la tapa y ponga

en funcionamiento la parrilla en una posición de máximo

(HIGH) durante 3 a 5 minutos.

Temperaturas de cocción

Posición máxima: Use esta posición únicamente para calentar

rápidamente, marcar los filetes o chuletas y para incinerar

residuos de la parrilla luego de terminar de cocinar. Nunca use

la posición máxima (HIGH) para cocciones prolongadas.

Posiciones media y baja: La mayoría de las recetas

especifican uso de llama media a baja, incluso para ahumar,

asar y cocinar cortes magro como el pescado.

NOTA: Las posiciones de la temperatura variarán con la

temperatura y el nivel de viento que haya en el exterior de su

casa.

Cocción directa

El método de cocción directa puede utilizarse con las rejillas de

cocción que acompañan el producto y los alimentos se colocan

directamente sobre los mecheros de la parrilla encendidos.

Este método es ideal para marcar los alimentos y siempre que

desee comer carne vacuna, pollo o pescado que tenga un

sabor a asado hecho con llama abierta. El freído en

profundidad y el proceso de ahumado se preparan mejor de

esta manera porque necesitan calor directo.

Cocción indirecta

Para cocinar de forma indirecta, los alimentos deben

colocarse en el lateral derecho o izquierdo de la parrilla con el

mechero del lado opuesto encendido.

Llamarada

Las grasas y los jugos que caen de la comida asada pueden

causar llamaradas. Dado que las llamaradas imparten un

sabor y color favorablemente distintivo a la comida que se

cocina con llama abierta, deben tolerarse hasta cierto punto.

No obstante, las llamaradas sin controlar pueden dar como

resultado en que la comida se eche a perder.

ADVERTENCIA

No cubra la parte posterior de la carcasa de la parrilla

con láminas de aluminio, arena o cualquier otra

sustancia que limite el paso del flujo de grasa hacia la

bandeja para grasa.

En caso de que estas instrucciones no se cumplieran,

ello podría dar como resultado un incendio o una

explosión que podría causar lesiones corporales graves,

la muerte o daños a la propiedad.

Instrucciones de cocción

Tabla de cocción en la parrilla

Alimento

Peso o

espesor

Temperatu

Tiempo

Instrucciones especiales y sugerencias

Vegetales

N/A

Media

De 8 a 20 minutos

Corte en rodajas o pique los vegetales y salpique con

mantequilla o margarina Envuelva con firmeza una

lámina resistente Cocínelos en la parrilla dándolos vuelta

en forma ocasional.

Patatas

Enteras

Media

De 40 a 60 minutos

Envuelva cada patata con firmeza una lámina resistente

Cocínelas rotándolas en forma ocasional.

Carnes/fil

etes

½ a ¾

pulgadas

Máxima -

media

De 4 a 15 minutos

Caliente la parrilla previamente durante 15-20 minutos,

luego marque los filetes de cada lado durante 2 minutos.

Áselos de 3 a 5 minutos de cada lado o hasta el punto de

cocción deseado.

Carnes

picadas

½ a ¾

pulgadas

Media

De 8 a 15 minutos

Áselas dándolas vuelta cuando aparezcan los jugos en la

superficie o hasta que el punto deseado de cocción.

No deje de prestarles atención a las hamburguesas dado

que podría ocasionarse una llamarada rápidamente.

Costillas

½ estante o

todo el

estante

Media

De 20 a 40 minutos

Cocínelos en la parrilla dándolos vuelta en forma

ocasional. Durante los últimos minutos agregue salsa

para asado. Deles vuelta varias veces.

Salchicha

N/A

Media

De 5 a 10 minutos

Áselas dándolas vuelta cuatro veces. Hágalo de 2-4

minutos de cada uno de los cuatro lados.

Cortes de

aves

¼ a ½ libras

Baja o

media

De 20 a 40 minutos

Cocínelos en la parrilla dándolos vuelta en forma

ocasional. Durante los últimos minutos agregue salsa

para asado si lo desea y deles vuelta varias veces.

Aves

enteras

2 a 3 libras

Baja o

De 1 a 1 ½ horas

Use bases para aves y coloque salsa con la frecuencia

deseada

Media

De 40 a 60 minutos

Use bases para aves y coloque salsa con la frecuencia

deseada

Pescado

¾ a 1

pulgada

Media

De 8 a 15 minutos

Áselo dándolo vuelta una vez hasta el punto de cocción

deseado. Coloque una mezcla de mantequilla, de

margarina o de aceite.

Pescado 62,78

C/145

Cerdo 71,11

C/160

Platos con huevos 71,11

C/160

Filetes y asados de carne vacuna, de ternera o de cordero 62,78

C/145

Carne vacuna, de ternera o de cordero picada 71,11

C/160

Aves enteras (pavo, pollo, pato, etc.) 73,89

C/165

Carne de ave picada o partes de aves (pechuga de pollo,

etc.)

73,89

C/165

ADVERTENCIA: Para asegurarse de que lo que se prepara para comer no

conlleve riesgos, los alimentos deben cocinarse a un mínimo de temperatura

interna que se detalla en la tabla siguiente.

Temperaturas seguras mínimas de cocción interna de la USDA*

*Departamento de Agricultura de Estados Unidos

Limpieza y Mantenimiento

Para asegurarse de que la unidad funcione correctamente, se

sugiere que se lleven a cabo las siguientes pautas de cuidado y

mantenimiento apropiado.

Limpieza de las rejillas de cocción

Sugerimos que lave las rejillas de cocción con una solución hecha

con jabón suave y agua tibia. Puede usar un paño de limpieza o un

cepillo suave para limpiar las rejillas de cocción.

Limpieza de los difusores de calor

En forma periódica, debe lavar los difusores de calor con una

solución hecha con jabón y agua tibia. Use un cepillo suave para

sacar los residuos de cocción quemados rebeldes. Se deben secar

los difusores de calor antes de que los vuelva a instalar.

Limpieza de la bandeja para grasa

La bandeja para grasa debe vaciarse, secarse en forma periódica y

lavarse con una solución hecha con detergente suave y agua tibia.

Verifique con frecuencia la bandeja para grasa, no permita que se

acumule exceso de grasa y que haya desbordes en dicha bandeja.

Limpieza anual del interior de la parrilla

Incinerar la parrilla luego de cada uso la mantendrá lista para la

próxima vez que la use. Sin embargo, usted debe una vez al año

limpiar la parrilla a fondo para mantenerla en excelentes

condiciones de funcionamiento. Siga estos pasos

1. Gire todas las válvulas de los mecheros a una total posición de

apagado (OFF).

2. Gire la válvula del tanque de gas a una total posición de

apagado (OFF).

3. Desprenda el ensamble de la manguera de gas LP y del

regulador de la parrilla de gas. Haga una inspección para detectar

cualquier tipo de daño y reemplace piezas según sea necesario

según el número de pieza de reemplazo del fabricante que se

encuentra en el listado de piezas

4. Quite y limpie los difusores de calor, las rejillas de cocción y los

mecheros de la parrilla.

5. Cubra cada uno de los orificios de las válvulas de gas con

lámina de aluminio.

6. Limpie con un cepillo de nylon el interior y la parte posterior de la

parrilla y lávelos con una solución hecha con jabón suave y agua

tibia.

Enjuáguelas minuciosamente y déjelas secar.

7. Quite las láminas de aluminio, vuelva a instalar los difusores de

calor y las rejillas de cocción.

8. Vuelva a conectar la fuente de gas y observe la llama del mechero

para ver si funciona correctamente.

Limpieza de las superficies externas

Sugerimos que lave la parrilla con una solución hecha con jabón

suave y agua tibia. Puede usar para este procedimiento un paño de

limpieza o una esponja. No use productos abrasivos o un cepillo que

pueda levantar el acabado durante el proceso de limpieza.

Limpieza de las superficies externas de acero inoxidable

Las inclemencias del clima y el calor intenso pueden provocar que

las superficies de acero inoxidable se pongan de un color canela. El

aceite de máquina que se usa en el proceso de fabricación también

puede causar este color canela. Utilice un limpiador para acero

inoxidable para pulir las superficies de este material de su parrilla.

Nunca utilice limpiadores abrasivos o estropajos porque rayarán y

dañarán la parrilla.

Limpieza de los tubos y los puertos de los mecheros

Para reducir la posibilidad de “FOGONAZO”, se debe cumplimentar

el siguiente procedimiento por lo menos una vez al mes hacia fines

del verano o a principios del otoño cuando las arañas tienen mayor

actividad o cuando no haya utilizado la parrilla por un periodo

prolongado.

1. Gire todas las válvulas de los mecheros y la válvula del tanque de

gas a una posición de apagado.

2. Desprenda el ensamble del regulador de gas LP de la parrilla de

gas.

3. Quite las rejillas de cocción, los difusores de calor y la bandeja

para grasa de la parrilla.

4. Quite el broche R del mechero, levante y aleje los mecheros del

orificio de la válvula de gas.

5. Con un alambre curvo resistente en forma de anzuelo, una

manguera de aire comprimido o un cepillo cilíndrico, limpie por el

tubo del mechero y en el interior del mismo varias veces para sacar

todo tipo de residuo.

6. Vuelva a colocar los mecheros, observe la siguiente ilustración.

Paso 1. Reemplazar clip de R.

Paso 2. Quite el clip R que fija el mechero en el lateral del extremo.

Paso 3. Ubique el nuevo mechero en el orificio.

(a) insertar el quemador sobre la válvula principal de gas del

quemador.

(b) Asegúrese de que el perno del orificio (C1) está dentro de la

empresa grabadora (D1) como se muestra en(Fig.21).

Paso 4. Asegure el mechero principal en la pared trasera usando el

clip R y asegure el cable de encendido.

ADVERTENCIA

La ubicación del tubo del mechero con respecto al orificio es

fundamental para un funcionamiento sin riesgos. Verifique para

asegurarse de que el orificio se encuentra adentro del tubo del

mechero antes de usar la parrilla de gas. Si el tubo del mechero

no encaja sobre el orificio de la válvula, al encenderse el

mechero se puede provocar una explosión y/o incendio.

Independientemente de qué procedimiento de limpieza emplee,

le recomendamos también realizar los siguientes pasos para

ayudar a prolongar la utilidad del mechero.

1. Use una almohadilla de fibra o un cepillo de nylon para limpiar

toda la superficie externa de cada uno de los mecheros hasta

que no tengan residuos de comida ni suciedad.

2. Limpie los puertos obstruidos con un alambre resistente, como

un clip para papel abierto.

3. Haga una inspección de cada mechero para detectar daños

(rajaduras u hoyos) y en caso de que encuentre tal daño, solicite

e instale un nuevo mechero. Luego de la instalación, verifique con

el fin de asegurarse que los orificios de la válvula de gas se

encuentran correctamente colocados en los extremos de los

tubos de gas.

ADVERTENCIA

Los insectos y las arañas pueden hacer nidos dentro de los

mecheros de la parrilla e interrumpir el flujo de gas. Esta

situación extremadamente peligrosa podría causar que se

prenda fuego detrás del panel de la válvula, por lo que

dañaría la parrilla y haría insegura su operación. Inspeccione

la parrilla al menos dos veces por año.

ANTES DE LLAMAR AL SERVICIO

Si la parrilla no funciona adecuadamente, emplee la siguiente lista de verificación antes de llamar para solicitar servicios.

Debe inspeccionar los mecheros una vez al año o inmediatamente después de que ocurra cualquiera de las siguientes

situaciones :

Localización y resolución de problemas

PROBLEMAS QUÉ HACER

La parrilla no enciende cuando se gira la perilla de

control

Verifique si el tanque LP está vacío.

Limpie los cables y/o electrodos frotándolos con

alcohol y un hisopo limpio.

Limpie con un paño seco.

Asegúrese de que el cable está conectado al

ensamble del electrodo.

¿Los otros mecheros de la unidad funcionan?

Verifique si los otros mecheros funcionan. De ser

así, verifique si el orificio de gas del mechero que

funciona mal tiene una obstrucción.

La llama del mechero es amarilla o naranja y

también hay olor a gas.

Consulte la sección Limpieza de los tubos y los

puertos del mechero de la página 50. Si el

problema persiste, llame al 1-800-4-MY-HOME.

El nivel de calor en la posición máxima (HI) es bajo. ¿La manguera de combustible está doblada o

enrollada?

¿La parrilla está en una zona polvorienta?

¿Existe un suministro de gas adecuado

disponible?

Si sólo un mechero es el que tiene un nivel bajo,

¿el orificio o el mechero necesitan una limpieza?

¿El suministro o la presión de gas tienen un nivel

bajo?

FABRICANTE:Nexgrill Industries, Inc.14050 Laurelwood Pl. Chino, CA 91710

Parts List

No. Part No. PART (Description) Warranty Qty No. Part No. PART (Description) Warranty Qty

01 0894C-001 Main Lid 1 1 29 0894C-029 Control Knob

02 0894C-002 Main Lid Screw 1 2 30 0894C-030 Side Burner Lid Hinge Rod

03 0894C-003 Temperature Gauge 1 1 31 0894C-031

Side Burner Lid Hinge Rod

04 0894C-004 Logo 1 1 32 0894C-032 Side Burner Lid

05 0894C-005 Hood Buffer A 1 2 33 0894C-033 Side Burner Cooking Grid

06 0894C-006 Main Lid Handle 1 1 34 0894C-034

Side Burner Bowl

Assembly

1 1

07 0894C-007 Side Shelf 1 1 35 0894C-035 Side Burner Igniter Pin

08 0894C-008 Side Shelf control panel 1 1 36 0894C-036 Grease cup 1 1

09 0894C-009

Warming Rack 1 1 37 0894C-037 Grease Tray Assembly

10 0894C-010 Cooking Grid w/Hole 1 2 38 0894C-038 Side Burner Control Panel

11 0894C-011 Flame Tamer 1 3 39 0894C-039 Side Burner Pipe

1 1

12 0894C-012 R pin A 1 3 40 0894C-040 Cart Frame 1 2

13 0894C-013 Main Burner 3 3 41 0894C-041 Cart Leg Rear, Left

1 1

14 0894C-014

Main Burner Igniter

Wire A

1 1 42 0894C-042 Cart Leg Front, Left

1 1

15 0894C-015

Main Burner Igniter

Wire B

1 1 43 0894C-043 Cart Leg Rear, Right

1 1

16 0894C-016

Main Burner Igniter

Wire C

1 44 0894C-044 Cart Leg Front, Right

1 1

17 0894C-017 Hood Buffer B

2 45 0894C-045 Wheel Screw Assembly 1 2

0894C-018

Main Burner Bowl

Assembly

Non-

replaceable

46 0894C-046 Side Burner ignition wire 1 1

19 0894C-019 Main Gas Valve

3 47 0894C-047 Wheel 1 2

20 0894C-020 Main Manifold

1 48 0894C-048 Lighting Rod 1 1

21 0894C-021

Side Burner Flex Gas

Line

1 49 0894C-049 Cart Caster Insert 1 2

22 0894C-022 Side Burner Gas Valve

1 50 0894C-050 Tank Bolt

1 1

23 0894C-023 Side Manifold

1 51 0894C-051 Triangle Bracket, Right

1 1

24 0894C-024 Regulator, LP

1 52 0894C-052 Triangle Bracket, Left

1 1

25 0894C-025 Control panel

1 53 0894C-053 Cart Bottom Panel 1 1

26 0894C-026

Igniter Module Heat

Shield

1 54 0894C-054 Cart Front Panel 1 2

0894C-027 Pulse Ignite Module

Manual 1

28 0894C-028 Bizel 1 3

Hardware pack 1

Listado de las piezas

REF

Part No.

DESCRIPCIÓN

GARANTÍ

CANT

REF#

Part No.

DESCRIPCIÓN GARANTÍA

NT.

01 0894C-001 Tapa principal 1 1 29 0894C-029 Perilla de control 1 4

02 0894C-002

Tornillo de la tapa

principal

1 2 30 0894C-030 Tapa del mechero lateral 1 1

03 0894C-003 Medidor de temperatura 1 1 31 0894C-031

Parrilla del mechero de

marcado lateral

1 1

04 0894C-004 Logotipo 1 1 32 0894C-032 Tapa del mechero lateral 1 1

05 0894C-005 Tope de la cubierta A 1 2 33 0894C-033

Rejilla de cocción del

mechero lateral

1 1

06 0894C-006

Asiento del mango de la

tapa principal

1 2 34 0894C-034

Ensamble del bol del

mechero lateral

1 1

07 0894C-007 Estante lateral 1 1 35 0894C-035

Quemador lateral pasador

de encendido

1 1

08 0894C-008

Panel delantero del

estante lateral

1 1 36 0894C-036

Recipiente para grasa 1 1

09 0894C-009 Plataforma calentadora 1 1 37 0894C-037

Ensamble de la bandeja

para grasa

1 1

10 0894C-010

Rejilla de cocción con

agujeros

1 2 38 0894C-038

Panel de control del

mechero lateral

1 1

11 0894C-011 Domador de llama 1 3 39 0894C-039 Tubo del mechero lateral 1 1

12 0894C-012 Perno R, A 1 4 40 0894C-040 Armazón del carro 1 2

13 0894C-013 Mechero principal 3 3 41 0894C-041

Pata trasera izquierda del

carro

1 1

14 0894C-014

Cable A del encendedor

del mechero principal

1 1 42 0894C-042

Pata delantera izquierda

del carro

1 1

15 0894C-015

Cable B del encendedor

del mechero principal

1 1 43 0894C-043

Pata trasera derecha del

carro

1 1

16 0894C-016

Cable C del encendedor

del mechero principal

1 1 44 0894C-044

Pata delantera derecha del

carro

1 1

17 0894C-017

Tope de la cubierta B 1 2 45 0894C-045 Rueda Tornillo Asamblea 1 2

18 0894C-018

Ensamble de la cuba

del mechero principal

reemplaz

able

1 46 0894C-046

cable del encendedor del

quemador lateral

1 1

19 0894C-019 Válvula de gas principal 1 3 47 0894C-047 Rueda 1 2

20 0894C-020 Colector principal 1 1 48 0894C-048 Varilla de encendido 1 1

21 0894C-021

Línea de gas flexible

para el mechero lateral

1 1 49 0894C-049

Inserción de la roldana del

carro

1 2

22 0894C-022

Válvula de gas del

mechero lateral

1 1 50 0894C-050 Perno del tanque 1 1

23 0894C-023 Colector lateral 1 1 51 0894C-051

Abrazadera triangular

derecha

1 1

24 0894C-024

Regulador, del propano

líquido

1 1 52 0894C-052

Abrazadera triangular

izquierda

1 1

25 0894C-025 Panel de control 1 1 53 0894C-053 carrito panel inferior 1

26 0894C-026

Encendedor módulo del

protector del calor

1 1 54 0894C-054 carrito panel frontal 1 2

27 0894C-027

Módulo del encendedor

de pulso

1 1 Manual

28 0894C-028 Besil 1 3 Paquete de equipos

Made in/Hecho en CHINA

Distributed by Kmart Corporation,Hoffman Estates, IL 60179

See our extensive assortment of outdoor living products

on-line at www.sears.com and www.kmart.com

BBQ Pro 720-0894R El manual del propietario

Marca: BBQ Pro

Modelo: 720-0894R

Categoría: Barbacoas

Tipo: El manual del propietario

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