Kenmore 790.4274 Series El manual del propietario

Marca: Kenmore

Modelo: 790.4274 Series

Categoría: Cocinas

Tipo: El manual del propietario

Use & Care Guide

Manual del Usuario

ELE

Models, Modelos 790.4273;',.', 4274_',."

.,. = Color number, n0mero de color

Sears Roebuck and Co., Hoffman Estates, mL(}0179 U.S.A.

www°sears°corn

P/N 318200619 RevoA (0405)

Table of Contents

Cooktop Warranty ............................................................. 2

Product Record ................................................................ 2

Serial Plate Location ........................................................ 2

iMPORTANT SAFETY iNSTRUCTiONS ....................... 3-4

Protection Agreements ..................................................... 5

Surface Cooking ............................................................... 6

Using Woks ...................................................................... 6

Setting Surface Controls ............................................. 7-11

General Cooktop information ..................................... 7-8

Operating the Singb Radiant Surface Ebments ........ 8-9

Operating the Dual Surface Ebment ........................... 10

Genera] Care & Cbaning .............................................. 11-

Cbaning Various Parts of Your Cooktop ...................... 11

Ceramic Glass Cooktop Cbaning & Maintenance, 11-12

Care and Cbaning of Stainbss Steel ......................... 12

Before You Call ............................................................... 13

Sears Service ................................................................. 14

Version Espafiol ............................................................. 15

Product Record

in this space below, record the date of purchase, model

and serial number of your product, You will find the model

and serial number printed on the serial plate, This serial

plate is located under the cooktop, See bottom of this

page for the serial plate location.

790.

Model No,

Serial No,

Date of purchase

Save these instructions and your sales receipt for future

reference,

Cooktop Warranty

FULL ONEYEAR WARRANTY ON ALL PARTS

if, within one year from the date of installation, any part fails to function properly due to a defect in material or

workmanship, Sears wiii repair or replace it, at our option, free of charge,

Models with a ceramic glass surface are covered by an additional 2nd through 5th year limited warranty, This warranty

provides replacement for the glass surface due to thermal breakage and for defective surface heating elements, You

must pay the labor cost for installation, Damage or breakage due to customer abuse is not covered by this warranty,

if the product is subjected to other than private residential use, the above warranty is effective for only 90 days,

WARRANTY SERVICE iS AVAILABLE BY CONTACTING SEARS AT 1-800-4-MY-HOME®.

This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state,

Sears Roebuck and Co,, Dept, 817WA Hoffman Estates, IL 60179

Serial Plate Location

You will find the model and serial number printed on

the serial plate, The serial plate is located under the

cooktop,

Please see the illustration for exact location,

Remember to record the serial number for future

reference (See Product Record above),

Serial plate is

located under the

burner box. /_

important Safety instructions

Read aH instructions before using this appliance.

Save these instructions for future reference.

This manuaUcontains important safety symbob and instructions, Please pay attention to these symboB and follow aH

instructions given,

o Remove all tape and packaging before using the

appliance. Destroy the carton and pUastb bags after

unpacking the appliance, Never allow children to puny

with packaging materiak Do not remove the modeU/

seriaUpUateattached to the cooktop,

o Proper Installation. Be sure your appliance is

property installed and grounded by a qualified

technician in accordance with National EJectdcaJ

Code ANSl/NFPA No.70-tatest edition and tocaJ

code requirements. Install only per installation

instructions provided in the literature package for this

appliance,

Ask your Sears dealer to recommend a qualified

technician and an authorized Sears repair service, Know

how to disconnect the electrical power to the appliance at

the circuit breaker or fuse box in case of an emergency,

User Servicing. Do not repair or replace any part of

the appJiance untees specifically recommended in

the manuaJs. All other servicing should be done only

by a qualified technician to reduce the risk of personal

injury and damage to the appliance,

Never modify or aJter the construction of an

appliance by removing panels, wire covers or any

other part of the product.

Stepping or Jeaning on this cooktop can

result in serious injuries and may also cause damage to

the cooktop. Do not allow children to climb or play around

the cooktop,

o Storage on AppJiance. FlammaMe materiaJs should

not be stored near surface units. This includes

paper, plastic and cloth items, such as cookbooks,

plasticware and towels, as well as flammable liquids,

Do not store explosives, such as aerosol cans, on or

near the appliance, Flammable materials may explode

and result in fire or property damage,

Do not store items of interest to

children in the cabinets above the appliance.

Do not teave chitdren aJone. Children shouJd not

be teft aJone or unattended in the area where an

appliance is in use. They should never be allowed to

sit or stand on any part of the appliance,

DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS

NEAR THESE SURFACES. Surface units may be hot

even though they are dark in color, Areas near

surface units may become hot enough to cause burns,

During and after use, do not touch, or let clothing or

other flammable materials touch these areas until they i::i

have had sufficient time to cool, Among these areas

are the cooktop and areas facing the cooktop,

Wear Proper Apparel Loose-fitting or hanging

garments shoutd never be worn while using the

appJiance. Do not let clothing or other flammable

materials contact hot surfaces,

Never use your appliance for warming

or heating the room.

o Do Not Use Water or FJour on Grease Fires.

Smother the fire with a pan Hal,or use baking soda,

a dry chemicaJ or foam-type extinguisher.

o When heating fat or grease, watch it cJoseJy. Fat or

grease may catch fire if allowed to become too hot,

Use Onty Dry Potholders. Moist or damp

pothoJders on hot surfaces may resuJt in burns

from steam. Do not let the potholders touch hot

heating surface units, De not use a towel or other

bulky cloth instead of a potholder,

o Do Not Heat Unopened Food Containers. Buildup

of pressure may cause the container to burst and

resuJt in injury.

IMPORTANT. Do not attempt to operate the cooktop

during a power failure. If the power falls, aJways

turn off the cooktop. If the coektop is not turned off

and the power resumes, the coektop will begin to

operate again, Food left unattended could catch fire or

spoil,

important Safety instructions

mMPORTANT mNSTRUCTmONS FOR USmNG

YOUR COOKTOP

o Know which touch pad controls each surface unit.

, Clean the appliance regularly to keep atl parts free

of grease that could catch fire. Exhaust fan ventilation

hoods and grease fluters shouUd be kept dean, Do not

allow grease to accumuUate on hood or filter. Greasy

deposits in the fan could catch fire. When flaming food

under the hood, turn fan on. Refer to hood

manufacturer's instructions for cleaning.

Use Proper Pan Size. This appliance is

equipped with one or more surface units of different sizes.

Select utensils having flat bottoms large enough to cover the

surface unit. The use of undersized utensils will expose a

portion of the surface heating unit to direct contact and may

result in ignition of clothing. Proper relationship of utensil to

the surface unit will also improve efficiency.

o Utensil Handtes Shoutd Be Turned Inward from Edges

of Cooktop and Shoutd Not Extend Over Adjacent

Surface Units. To reduce the risk of burns, ignition of

flammable materials, and spillage due to unintentional

contact with the utensil.

o Never Leave Surface Units Unattended at a Hit Heat

Settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers

that may ignite, or a pan that has boiled dry may melt.

o Protective Liners. Do not use aluminum foil to line any

part of the appliance. Only use aluminum foil as

recommended for baking if used as a cover placed on the

food. Any other use of protective liners or aluminum foil

may result in a risk of electric shock or fire or short circuit.

FOR GLASS COOKTOP ONLY

o Do Not CJean or Operate a Broken Cooktop. If cooktop

should break, cleaning solutions and spillovers may

penetrate the broken cooktop and create a risk of electric

shock. Contact a qualified technician immediately.

Clean Cooktop with Caution. If a wet sponge or cloth is

used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to

avoid a steam burn. Some cleaners can produce harmful

fumes if applied to a hot surface.

o Do Not Place Hot Cookware on Cold Cooktop Glass.

This could cause glass to break,

o Do not sJide pans across the cooktop surface. They

may scratch the cooktop surface,

Do not Jet pans boil dry. Pans that boil dry may

permanently damage the cooktop by breaking, fusing to, or

marking it. (This type of damage is not covered by your

warranty).

mMPORTANT SAFETY NOTmCE

The California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act requires the Governor of California to

publish a list of substances known to the state to cause

cancer, birth defects or other productive harm, and

requires businesses to warn customers of potential

exposure to such substances,

o Glazed Cooking Utensils. Only certain types of glass,

glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed

utensils are suitable for range top service without breaking

due to the sudden change in temperature. Check the

manufacturer's recommendations for cooktop use.

o Ventilating hood. The ventilating hood above your

cooking surface should be cleaned frequently, so the

grease from cooking vapors does not accumulate on the

hood or filter.

o Do Not Use Decorative Surface Element Covers. If an

element is accidentally turned on, the decorative cover will

become hot and possibly melt, Burns will occur if the hot

covers are touched, Damage may also be done to the

appliance.

PROTECTmON AGREEMENTS

mnthe U.S.A.

Master Protection Agreements

CongratuUations on making a smart purchase, Your new

Kenmore e*product is designed and manufactured for

years of dependabb operation, But Hke aHproducts, it

may require preventive maintenance or repair from time

to time, That's when having a Master Protection

Agreement can save you money and aggravation,

mr1Canada

Maintenance Agreements

Your purchase has added vaUuebecause you can

depend on Sears HomeCentraPfor service, With over

2400 Service Technicians and more than a mHHonparts

and accessories, we have the tooUs,parts, knowbdge

and sMHsto ensure our pbdge: We Service What We

Sell,

Purchase a Master Protection Agreement now and pro-

tect yourself from unexpected hass/e and expense.

The Master Protection Agreement also helps extend the

life of your new product, Here's what's included in the

Agreement:

[_ Expert service by our 12,000 professional repair

specialists

[_ Unlimited service and no charge for parts and

labor on all covered repairs

[_ "Noqemon" guarantee- replacement

of your covered product if four or more product

failures occur within twelve months

[_ Product replacement if your covered product can't

be fixed

5_ Annuat Preventive Maintenance Check at your

request- no extra charge

[_ Fast help by phone - phone support from a Sears

technician on products requiring irchome repair, plus

convenient repair scheduling

[_ Power surge protection against electrical damage

due to power fluctuations

[_ RentaJ reimbursement if repair of your covered

product takes longer than promised

Your Kenmore®product is designed, manufactured

and tested to provide years of dependable operation, But

like all products, it may require service from time to time,

The Sears Maintenance Agreement offers you an

outstanding service program, affordably priced,

The Sears Maintenance Agreement:

Is your way to buy tomorrow's service at today's price

Eliminates repair bills resulting from normal wear and

tear i{

Provides phone support from a Sears technician on ......

[

products requiring irchome repair

Even if you don't need repairs, provides an annual ..........

Preventive Maintenance Check, at your request, to

ensure that your product is in proper running condition,

Some limitations appJy. For more information about

Sears Canada Maintenance Agreements,

caH 1=800=381=8885

Once you purchase the Agreement, a simple phone call

is all that it takes for you to schedule service, You can

call anytime day or night, or schedule a service

appointment online,

Sears has over 12,000 professional repair specialists,

who have access to over 4,5 million quality parts and

accessories, That's the kind of professionalism you can

count on to help prolong the life of your new purchase

for years to come, Purchase your Master Protection

Agreement today!

Some limitations and excJusions apply.

For prices and additionaJ information call

1=800=827=8855,

Sears mnstaHation Service

For Sears professional installation of home

appliances, garage door openers, water heaters,

and other major home items, in the U,S,A, call

1-SOO-4-MY-HOME®

REV. 030509

Surface Cooking

Use Proper Cookware

Cookware shouUd have

fiat bottoms that make

good contact with the

entire surface heating

eUement. Check for

flatness by rotating a

ruUeracross the

bottom of the

cookware (See Figure

2). Be sure to follow

the recommendations

for using cookware as

shown in Figure 1.

Figure 2

Note: The size and type of cookware

used wHUinfluence the setting needed

for best cooking resuRs.

Using Woks

CORRECT

t t

o Fiat bottom and straight

sides.

Tight fitting Hds.

o Weight of handUedoes not tilt

pan. Pan is well baUanced.

o Pan sizes match the amount

of food to be prepared and the

size of the surface eUement.

o Made of materiaU that conducts

heat well.

o Easy to dean.

AUways match pot diameter to

eUement surface diameter.

mNCORRECT

Curved and warped pan

bottoms.

o Pan overhangs unit by more

than one-haft inch.

41 I_

Pan is smaller than the

element.

Heavy handle tilts the pan.

Figure 1

For ceramic glass cooktop models,

use only flat bottomed woks

(without support rings).

DO NOT use a wok if

it is equipped with a metal ring that

extends beyond the surface ele-

ment. Because this ring traps heat,

the surface element and cooktop

surface could be damaged.

Wire trivets : Do not use wire triv-

ets, Cookware bottoms must be in

direct contact with the surface

cooking areas.

DO NOT use two

surface cooking areas to heat one

large pan such as a roaster or

griddle. If the pan boils dry, the bot-

tom surface of the pan could dam-

age the glass ceramic cooktop,

cause discoloring or crazing of a

_orcelain enamel surface, and

damage surface heating elements

and drip pans.

Setting Surface Controls

General Cooktop information

About the Ceramic G_ass Cooktop

The ceramic cooktop has radiant surface eUements

UocatedbeUow the surface of the gUass.The design of

the ceramic cooktop outlines the area of the surface

eUement underneath. Make sure the diameter of the

pan matches the diameter of the eUement outline on the

cooktop.

Heat is transferred up through the surface of the

cooktop to the cookware. OnUyfiat-bottom cookware

shouUd be used. The type and size of cookware, the

number of surface eUements in use and their settings,

are aft factors that wHUaffect the amount of heat that wHU

spread to areas beyond the surface eUements. The

areas surrounding the eUements may become hot

enough to cause burns.

About the Radiant Surface Elements

The eUementtemperature rises graduafly and evenUy.As

the temperature rises, the eUement wiUUgUowred. To

maintain the selected setting, the element will cycle on

and off. The heating element retains enough heat to

provide a uniform and consistent heat during the off

cycle. For energy efficient cooking, turn off the element

several minutes before cooking is complete. This will

allow residual heat to complete the cooking process.

Locations of the Radiant Surface Elements

and Controls

Your cooktop is equipped with radiant surface burners

with different wattage ratings. The ability to heat food

quicker and in larger volumes increases as the element

wattage increases.

The radiant surface elements are located on the 30"

cooktop as follows (See Figure 1):

o One small 6 inch radiant element located at the right

rear position.

o One dua! 6 or 9 inch radiant element located at the

o One 7 inch radiant element located at the left rear

position.

o One 9 inch with simmer seIect option radiant

element located at the left front position.

The radiant surface elements are located on the 36"

cooktop as follows (See Figure 2):

o One small 6 inch radiant element located at the right

rear position.

o One dual 6 or 9 inch radiant element located at the

o Two 7 inch radiant elements located at the left front

and center rear positions.

o One 9 inch with simmer seIect option radiant

element located at the left front position.

30" Cooktop - Location of the

Radiant Surface EIements and Controls

Figure 1

t ¢

36" Cooktop -Location of the

Radiant Surface Elementsand Controls

Figure 2

NOTE: Please read detailed instructions for ceramic

glass cooktop cleaning in the GeneraJ Care & CJeaning

section and Before You Call checklist section of this

Use and Care Guide.

NOTE: Radiant elements have a limiter that allows the

element to cycle on and off, even at the HI setting. This

helps to prevent damage to the ceramic cooktop.

Cycling at the HI setting is normal and will mostly occur

if the cookware is too small for the radiant element or if

the cookware bottom is not flat (For information

concerning cookware, refer to use proper cookware on

page 6 of this Use and Care Guide)

NOTE: (White glass cooktops only). Due to the high

intensity of heat generated by the surface elements, the

glass surface will turn green when the element is turned off.

This phenomenon is normal and the glass will come back

to its original white color after it has completely cooled

down.

Setting Surface Controls

General Cooktop information

Use the table below to determine the correct setting for the kind of food you are preparing, The Simmer settings are

used to simmer and keep larger quantities of foods warm such as stews and soups, The lower Simmer settings are

ideal for delicate foods and melting chocolate or butter,

Note: The size and type of cookware used will influence the setting needed for best cooking results.

Recommenrferf Settings Table

for Singte and Dual Surface Etemente

Hi (High) Start most foods, bring water to a boil, pan broiling

5-8 (Medium high) Continue a rapid boil, fry, deep fat fry

5 (Medium) Maintain a slow boil, thicken sauces and gravies, steam vegetables

2-4 (Medium low) Keep foods cooking, poach, stew

LO-2 (Low) Keep warm, melt, simmer

Operating the Single Radiant Surface

Elements

The 30" cooktop has 3 SINGLE radiant surface elements:

the RIGHT REAR position and the LEFT FRONT and REAR

position (figure 1),

The 36" cooktop has 4 SINGLE radiant surface elements:

the RIGHT REAR position, CENTER REAR position and the Figure 1

LEFT FRONT and REAR position (figure 2),

To Operate the Single Radiant Surface E_ements

1, Place correctly sized cookware on the radiant surface element,

2, Push in and turn the surface control knob in either direction to the desired setting

(Figure 3), Turn the knob to adjust the setting if desired, Start most cooking operations

on a higher setting and then turn to a lower setting to finish cooking, Each surface

element provides a constant amount of heat at each setting, A glowing red surface

heating area extending beyond the bottom edge of the cookware indicates the

cookware is too small for the surface heating area,

3, When cooking has completerf, turn the surface control knob to OFF before

removing the cookware. Note: The Hot Surface indicator light will come on when the

control knob is turned on and will continue to glow until the glass cooktop has cooled

down to a moderate level, The light may remain on even though the controls are turned

OFF,

Note: See above Table for recommended control settings,

Figure 2

OFF

Figure 3

Radiant surface elements may appear to have cooled after they have been turned off, A hot surface

indicator light will come on and will continue to glow until the glass cooktop has cooled down to a moderate level, The

glass surface may stilt be hot and burns may occur if the glass surface is touched before the indicator light has

turned off,

Do not pJace plastic items such as eaJt anrf pepper shakers, spoon bottlers or pJaetic wrappings

on cooktop when it is in use. These items could melt or ignite, Potholders, towels or wooden spoons could catch fire

if placed too close to the surface elements,

Do not allow aJuminum foit, or ANY materfaJ that can melt to make contact with the ceramic gtaee

cooktop, if these items melt on the cooktop they wiii permanently damage it,

Setting Surface Controls

Operating the Single Radiant Surface Elements (continued}

To Operate Simmer Select Surface Element

The [eft front element centre[ may be used as a normal element or as a simmer element, The "Simmer Select" feature

heats the element at a much lower temperature than when used as a normal surface element, You may switch

between normal cooking and the Simmer Select feature at any time during the cooking process, When using the

element control for normal cooking a[[ of the settings on the centre[ knob (LO to HI) function as normal

To Start Simmer Select:

1, Place correctly sized cookware on the radiant surface element,

2, Turn the Simmer Select control knob located above the [eft front centre[ knob to ON,

3, Turn the surface control knob to within the _ dark band,

4, To return to normal cooking, turn the "Simmer Select" control knob to OFF, When cooking is complete, be sure to

set the control knob to the OFF position,

The suggested settings found in the tame below are based on cooking in medium-weight

aluminum pans with rids, Settings may vary when using other types of pans,

STANDARD SETTING FOR SURFACE ELEMENTS

Setting Type of Cooking

HIGH (HI - 9) Start most foods, bring water to a boil, pan broiling

MEDIUM HIGH (7 - 8) Continue a rapid boil, fry, deep fat fry

MEDIUM (5 - 6) Maintain a slow boil, thicken sauces and gravies, steam vegetables

MEDIUM LOW (2 - 4) Keep foods cooking, poach, stew

LOW (LO - 1) Keep warm, melt, simmer

S[M_,IER SELECT SURFACE ELE_,IENT

Min. Simmer (LO) Smalier quantities of food, delicate foods, melting chocolate or butter

Figure 1

Radiant surface elements may appear to have cooled after they have been

turned off, The glass surface may still be hot and burns may occur if the glass surface is

touched before it has cooled sufficiently,

Do not place plastic items such as salt and pepper shakers, spoon

holders or plastic wrappings on top of the range when it is in use. These items could

melt or ignite, Potho[ders, towels or wooden spoons could catch fire if placed too dose to

the surface elements,

Setting Surface ControRs

Operating the Dual Surface Radiant E_ement

right side of the control knob (figure 3); for larger

utensils the bft (figure 4), Only the inner surface of

the unit heats when using it for smafl utensils; the

whob surface heats for large utensils, You may

switch between settings at any time during cooking,

Figure 1

To Operate the Dua_ Surface E_ement:

1, Place correctly sized cookware on the dual surface ebment,

2, Push in and turn the control knob counterclockwise (See Figure 3)

for smafler cookware or clockwise (See Figure 4) for larger

cookware,

3, Turn the knob to adjust the setting if needed, Start most cooking

operations on a higher setting and then turn to a lower setting to

finish cooking, Each surface element provides a constant amount of

heat at each setting, A glowing red surface heating area extending

beyond the bottom edge of the cookware indicates the cookware is

too small for the surface heating area,

4, When cooking has completed, turn the surface controt knob to

OFF before removing the cookware. Note: The Surface indicator

fight will come on when the control knob is turned on and will

continue to glow until the glass cooktop has cooled down to a

moderate level, The fight may remain on even though the controls

are turned OFF,

Note: See previous page for table of recommended control settings,

O©

Figure 2

Figure 3 Figure 4

Single Setting Dual Setting

Genera Care & CReaning

Cleaning Various Parts of Your Cooktop

Before cUeaning any part of the cooktop, be sure aH controUs are turned OFF and the cooktop is COOL, REMOVE

SPULLOVERS AND HEAVY SOUUNG AS SOON AS POSSUBLE, REGULAR CLEANUNGS NOW WULL REDUCE THE

DUFFUCULTYAND EXTENT OF A MAJOR CLEANUNG LATER,

Surfaces How to CJean

Aluminum (Trim Pieces) Use hot, soapy water and a cloth or paper towel Dry with a dean cloth,

Painted and Plastic For general cleaning, use hot soapy water and a cloth, For more difficult soils and

ControUKnobs, Body Parts, built-up grease, appUya Hquiddetergent directUyonto the soil, Leave on soil for 30 to

and Decorative Trim 60 minutes, Rinse with a damp cloth and dry, DO NOT use abrasive cleaners on any

of these materiaUs;they can scratch or dull the finish,

Stainless Steet, Chrome

parts

Decorative Trim Cooktop

Clean with hot, soapy water and a dishcloth, Rinse with clean water and cloth, Do not

use cteaners with high concentrations of chJorides or chlorines. Do not use

harsh scrubbing cleaners, Only use kitchen cleaners that are especially made for

cleaning stainless steel, Always be sure to rinse the cleaners off from the surface as

bluish stains may occur during heating that cannot be removed,

Ceramic Glass See Ceramic Glass Cooktop in this Owner's Guide,

Cooktop

Ceramic GJass Cooktop CJeaning & Maintenance

Consistent and proper c_eaning is essential to maintaining your Ceramic glass cooktop

Prior to using your cooktop for the first time, apply the recommended Cooktop Cleaning Creme (visit www, sears,com

for replacement cleaner) to the ceramic surface, Clean and buff with a paper towel or a 3M Scotch-Brite(b Blue Multi-

Purpose No Scratch Scrub Sponge (see instructions on next page), This will make cleaning easier when soiled from

cooking, The special cooktop cleaning cream leaves a protective finish on the glass to help prevent scratches and

abrasions,

Sliding aluminum or copper clad bottom pans on the cooktop can cause

metal markings on the cooktop surface, These marks should be removed

immediateJy after the cooktop has cooled using the cooktop cleaning

cream, Metal marks can become permanent if not removed prior to

future use,

Cookware (cast iron, metal, ceramic or glass) with rough or dity bottoms

can mark or scratch the cooktop surface, Do not stide anything metaJ

or gtass across the cooktop, Do not use cookware with dirt or dirt

build up on bottom; replace with clean cookware before using, Do not

use your cooktop as a cutting board or work surface in the kitchen, Do

not cook foods directly on the cooktop surface without a pan, Do not

drop heavy or hard objects on the ceramic glass cooktop, they may

cause it to crack,

Ger|era Care & CReaning

CWeaningRecommendations for the Ceramic Glass Cooktop

Before cleaning the cooktop, be sure the controls are turned to OFF and the cooktop is COOL,

DO NOT use a cooktop cleaner on a hot cooktop, The fumes can be hazardous to your health, and

can chemically damage the ceramic glass surface,

For light to moderate soil:

AppUya few drops of the cooktop cUeaningcreme directUy to the cooktop, Use a paper toweUor a 3M ScotchoBdte® BUue

MuUtioPurpose No Scratch Scrub Sponge to dean the entire cooktop surface, Make sure the cooktop is cleaned thor°

ougHy, Ueaving no residue, Do not use the sponge you use to dean the cooktop for any other purpose,

For heavy, burned on soil:

First, dean the surface as described above, Then, if soils remain, carefully scrape soils with a metaUrazor Nade scraper,

hoUdingscraper at a 30 degree angUeto the surface, Remove Uoosenedsoils with cooktop cleaning cream and buff

surface clean,

Damage to the ceramic glass cooktop may occur if you

use any scrub pad other than a 3M ScotchoBrite® Blue Multi-Purpose

No Scratch Scrub Sponge,

Plastic or foods with a high sugar content:

These types of soils need be removed immediately if spilled or melted

onto the ceramic cooktop surface, Permanent damage (such as pitting of

the cooktop surface) may occur if not removed immediately, After

turning the surface elements OFF, use a razor blade scraper or a metal

spatula with a mitt and scrape the soil from the hot surface (as illus-

trated), Allow the cooktop to cool, and use the same method for heavy or

burned on soils,

Do not use the following on the ceramic gJass cooktop:

o Do not use abrasive cJeaners and scouring pads, such as metal and

some nyJon pads. They may scratch the cooktop, making it more

difficult to ctean.

o Do not use harsh cleaners, such as cHodne Meach, ammonia or oven

cleaners, as they may etch or discotor the cooktop.

o Do not use dirty sponges, cJoths or paper towets, as they can Jeave soit

or tint on the cooktop which can burn and cause discoloration.

SpeciaJ Caution for Atuminum Use on the Ceramic Cooktop:

Atuminum foit- Use of aluminum foil on a hot cooktop will damage the ceramic cooktop, Do not use thin aluminum

cooking utensils or allow aluminum foil to touch the ceramic cooktop under ANY circumstances,

Aluminum utensils- The melting point of aluminum is much lower than that of other metals, Care must be taken

when aluminum pots or pans are used on the cooktop, If allowed to boil dry, not only will be utensil be destroyed, but

it may fuse to, break or mark the ceramic glass surface, permanently damaging the cooktop surface,

Care and Cleaning of Stainless Steel (somemodels)

Some models are equipped with stainless steel exterior parts, Special care and cleaning are required for maintaining

the appearance of stainless parts, Refer to the General Care & Cteaning table for detailed cleaning instructions,

OCCURRENCE

Before You Call

POSStBLE CAUSE/SOLUTmON

Entire cooktop does not

operate.

House fuse has bHownor circuit breaker has tripped, Check/reset breaker or repHace

fuse, Hfthe probHem is a circuit overHoad, have this situation corrected by a qualified

eHectrician,

Wiring connection is not compHete,CaHH1-800-4-MY-HOME® for service (see back

cove r),

Power outage, Check house Hghts to be sure, CaHHyour HocaHeHectriccompany for

service,

Surface element does not

heat.

No power to the appliance, Check steps under"Entire Cooktop Does Not Operate" in

this BeforeYou Call checklist,

Too Howheat setting, Turn controHto a sHightHyhigher setting untiHeHementcomes on,

Hncorrect controHis on, Be sure to use correct controHfor the eHement to be used,

Surface eJement too hot

or not hot enough.

HncorrectcontroHsetting, Raise or Hewersetting untiHproper amount of heat is obtained, DiaH

markings are an indicator of reHativeheat settings and wiHHvary sHightHy,

VoHtageis incorrect, Be sure appHiance is properHyconnected to the specified power source,

Hfyou are not sure about this requirement caHH1-800-4-MY-HOME® for service (see back

cover),

Lightweight or warped pans were used, Be sure to use proper cookware, Use onHyflat

bottom, evenHybaHanced medium or heavyweight cookware, Heavy and medium weight ......

pans heat evenHy,Because Hightweight pans heat unevenHy, foods may burn easiHy,

Food not heating eventy. Lightweight or warped pans were used, Be sure to use proper cookware, Use onHyflat

bottom, evenHybaHanced medium or heavyweight cookware, Heavy and medium weight

pans heat evenHy,Because Hightweight pans heat unevenHy, foods may burn easiHy,

HncorrectcontroHsetting, Raise or Howersetting untiHproper amount of heat is obtained,

Scratches or abrasions

on Ceramic glass

cooktop surface.

Coarse particHes such as saHtor sand between cooktop and utensiHscan cause

scratches, Be sure cooktop surface and bottoms of utensiHsare dean before usage,

SmaHHscratches do not affect cooking and wiHHbecome HessvisibHewith time,

CHeaning materiaHs not recommended for ceramic°gHass cooktop have been used, See

GeneraJ Care & Cleaning section in this Use and Care Guide,

Cookware with rough bottom has been used, Use smooth, fiat-bottomed cookware,

MetaJ marks on Ceramic

glass cooktop surface.

SHidingor scraping of metaHutensiHs on cooktop surface, Do not sHidemetaHutensiHs on

cooktop surface, Use a ceramic°gHass cooktop cHeaning cream to remove the marks,

See General Care & Cteaning section in this Use and Care Guide,

Brown streaks and

specks on Ceramic

glass cooktop surface.

BoiHovershave cooked onto surface, Use razor Made scraper to remove soil See

GeneraJ Care & Cleaning section in this Use and Care Guide,

CHeaning materiaHs not recommended for ceramic°gHass cooktop have been used, Use

recommended cHeaners and cHeaning method, See General Care & Cleaning section

in this Use and Care Guide,

Areas of discoloration on MineraHdeposits from water and food, Remove using a ceramic°gHass cooktop cHeaning

Ceramic gJass cooktop creme, To avoid this occurence use cookware with dean, dry bottoms,

surface.

Your Home

For repair-in your home-of aH major brand appliances,

lawn and garden equipment, or heating and cooling systems,

no matter who made it, no matter who sold it!

For the replacement parts, accessories and

owner's manuals that you need to do-it-yourseff.

For Sears professional installation of home appliances

and items like garage door openers and water heaters.

1-800o4-MYoHOME ® (1-800-469-4663)

Call anytime, day or night (U.S.A. and Canada)

www.sears.com www.sears.ca

Our Home

For repair of carry-in items like vacuums, lawn equipment,

and electronics, call or go on-line for the location of your nearest

Sears Parts & Repair Center.

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Call anytime, day or night (U.S.A. only)

www.sears.com ...................

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To purchase a protection agreement (U.S.A.)

or 1maintt_ance800827 G655agreement(u.S.A.)(Canada)ontpro[uctl800 361serviced(}665(Canada)bYSears:

Pars pedir servicio de reparaci6n Au Canada pour service en frangais:

a domicilio, y pars ordenar piezas' 1 LE F YER Mc

' -800 _ - O

1-888oSUoHOGAR sM (1°800-533°6937)

(1-888-784-6427)

® Registered Trademark / rM Trademark / Service Mark of Sears, Roebuck and Co.

® Mares Registrada / TMMarca de Fa'brica / SMMarca de Servicio de Sears, Roebuck and Co.

McMarque de commerce / Marque depos6e de Sears, Roebuck and Co.

Use & Care Guide

ELE

Manual del Usuario

Models, Modelos 790. 4273;',.', 4274_',."

.,. = Color number, numero de color

www, sears,corn Sears Roebuck and Co,, Hoffman Estates, HL 60179 U,S,A, P/N 318200619 Rev, A (0404)

TabRa de materias

Garant{a de [a parrHla de cecina ........................................... 16

Registro del Producto ............................................................16

Ubicaci6n de [a pmacade serie ..............................................16

tMPOFtTANTESINSTRUCClONES DE SEGURIDAD...... 17-18

Acuerdos de pretecci6n ........................................................!9

Cecinande en la estufa ..........................................................20

Ajuste de los ContremesSuperiores ............................... 21=24

o Generalidades ssbre Ia cubierta de vidrio csramico ..........21

o Funcionamiento de Ios Ebmentos Superiores

Radiantes SenciI[os ....................................................... 22-23

o Funcionamiento de[ Ebmentos Radiantes Dobbs ............24

Cuidado y Limp[eza General ........................................... 25-26

o Limpiezade Diferentes Partes de la Plancha de Cocinar _25

o Limpiezay Mantenimiento de [a Cubierta...........................25

. Recomendaciones de Limpieza para Cubiertas de Vidrio

Ceramico ..............................................................................26

o Cuidado y Limpieza dsi Acero InoxidabIe ..........................26

Antes de Llamar.....................................................................27

Servicio Sears ................................................ Cubierta trasera

Registro Producto

En e[ espac[o a continuaci6n, [ngrese [a fecha de compra,

e[ modeb y e[ n0mero de serb de su producto. Encontrar_.

e[ modeb y e[ n0mero de serb [mpresos en [a piaca de

serie. Esta piaca de serie esta ubicada sobre [a cocina.

Vea et pie de esta p6.gina donde se describe [a ubicaci6n

de [a piaca de serie.

No. de Modelo 790.

No. de Serie

Fecha de Compra

Conserve estas instrucciones y su recibo de compra para

referencia futura.

Garantia de ParriHa de Cocina

GARANTIA CO_PLETA DE UN ANO PARATODAS LAS PIEZAS

Si dentro de un a_iodesde la fecha de instalaci6n, alguna de las piezas no funciona en forma adecuada debido a un defecto

de material o fabricaci6n, Sears la reemplazar_, o reparar_, a nuestra opci6n, gratuitamente.

Los modelos con superficie de vidrio ceramico tienen una garantia limitada adicional de 2 a 5 a_os. Esta garantia prey@

el reemplazo de la superficie de vidrio debido a rotura t@rmicayen case de elementos de calentamiento de superficie

defectuosos. Usted debe pagar el costo de la mane de obra de la instalaci6n. El da_o o la rotura per abuse del cliente

no estan cubiertos per esta garantia.

Si este producto se usa para otros prop6sitos que no sean los normales del hogar, la garantia anterior es s61ovalida durante

90 dias.

EL SERVICIO BAJO LA GARANTIA ESTA DISPONIBLE PONIENDOSE EN CONTACTO SEARS AL 1-888-SU-HOGAR sM

Esta garantia le otorga ciertos derechos legales especificos y usted tambi@npuede tenet otros derechos que varian de un

estado a otto.

Sears Roebuck and Co., Dept. 817WA Hoffman Estates, IL 60179

Ubicaci6n de la p aca de serie.

Encontrar_. el mode[o y el n0mero de serie imprimado

en [a piaca de serie. La piaca de serie est,. ubicada

bajo [a piancha de cocina.

Yea la ilustraci6n para la ubicaci6n exacta. Aseg0rese

de tomar nota del n0mero de serie para futura

referencia (vea aqui arriba, Registro del Product@.

La p[aca de serie

est_ ubicada bajo [a /) l

lmportantes lnstrucciones de Seguridad

Lea todas _as instrucciones antes de utiHzar e_aparato

Guarde estas instrucciones para futura consuffaci6n

Este manual contiene importantes mensajes de seguddad. Simpre lea y obedezca todo mensaje de seguddad.

Indica una situaci6n de peligro inminente, ]a cual de no set evitada puede ocasionar heridas leves o

daSes al preducto solamente,

o Retire toda cinta adhesiva y empaquetado antes de

usar Jaestufa, Destruya eJcart6n y Jas boJsas de

pl&stico despu@s de haber desenvueito la estufa. No

permita que UosniSos juegen con eUmateriaUde

empaquetado, No quite UapUacaque indica el modelo y el

n0mero de serie,

o lnstalaci6n apropiada- AsegQrese que su aparato est_

bien instaJadado y puesto a tierra pot un tecnico

caJificado de acuerdo con eJNatioaJ ElectricaJ Code

ANSl/NFPA No 70- eJtima edicici6n y los requisites

locales, Instale solamente con las instrucciones

provistas con el empaquetado de la plancha de cocina,

Pregunte en su concesionario por un t6cnico calificado y

un servicio autorizado Sears, Aprenda como desconectar

la estufa del cortacircuito o de la caja de fusibles en case

de emergencia,

o Servicio al usuario. No repare o remplace ninguna

pieza de su aparato a menos que se Jorecomiende

tos manuaJes especfficamente, Culaquier typo de

sewicio debe ser hecho por un tecnico calificado, Esto

reducira el riesgo de heridas personales o de daSos al

aparato,

o Nunca modifique o altere Jaconstituci6n de una

estufa moviendo la patas niveiadoras, ni et

alambrado u otra parte del aparato.

_ Pararse o acostarse sobre esta

cocina puede provocar graves Jesiones y tambi_n

puede daSar Jacocina. No permita que los niSos se

suban a la cocina ni que jueguen cerca de la cocina,

o Almacenamiento sobre del aparato. Los materiales

inflamabtes no deberian set aJmacenados sobre Ja

unidad. Esto incluye el papel, el pl_.stico y la ropa come:

libros de cocina, recipientes de pl&stico o toallas, asi

come liquidos inflamables, No almacene explosives

come latas de aeros61 sobre del aparato, Los materiles

infiamables pueden explotar y ocasionar fuego o dafios

a la propiedad,

o No deje a Jos niGos soJos. Los niSos no deben set

dejados solos o sin atenci6n donde eJaparato est_

funcionando, No les permita sentarse opararse sobre

NO TOQUE LOS QUEMADORES DE SUPERFICIE O

LAS AREAS CERCANAS A ESOS QUEMADORES.

Las superficies o los elementos del homo pueden estar

calientes a0n que est6n de color oscuro, Las areas

cerca de la superficie pueden estar Io suficientemente

calientes para causar quemaduras, Despu6s o antes del

uso, no permita que la ropa u otros materiales

infiamables esten en contacto con estas areas hasta

que hallan enfriado, Estas areas son: la plancha de

cocinar, las areas frente a la plancha de cocinar,

Use una vestimenta apropiada. No use ropa que es

suetta u holgada cuando utitice el aparato. No ponga

la ropa u otros materiales inflamables en contacto con

las areas calientes,

_Yi_ Nunca utitice su aparato para

caJentar o entibiar ta pieza.

No utilice agua o harina para apagar un fuego-

Apague et fuego con ta tapa de una sarten o use

soda c_ustica, un qu_mico seco oun e×tinguidor en

aeros6L

Cuando caHente substancias grasosas, tenga

cuidado, Puede ocasionar un fuego si es calentado per

UtHice unicamente los soportes para recipientes que

est_n secos. Los soportes que est@nh_medos o

mojados puden ocasionar quemadutas a causa del

vapor. No permita que los soportes esten en contacto

con las superficies calientes, No utilice una toalla o un

papel para remplazar al soporte,

No caJiente recipientes de comida que est_n

cerrados- La presi6n al interior de estos puede

hacerlos e×ptotar y ocasionar heddas.

No aJamacene objetos de interes para

tos nihos en tos armarios que est_n sobre ta cocina,

lmportantes lnstrucciones de Seguridad

iMPORTANTE- No trate de utilizar e! homo durante un

corte de electrieidad. Si no hay electdcidad, apaga eu

eetufa, Si no apaga eUhomo y que UaeUectricidad es

restabUecida, eUhomo puede seguir funcionando, La comida

que deja sin cuidado puede quemarse o deteriorarse,

mNSTRUCCIONES mMPORTANTES PARA

UTmLmZAR SU PLANCHA DE COCINAR.

o Saber que perittae controlan carla una de toe

quemadores.

o Limpie Japtancha de cocina regularmente para

mantener todae tae partee sin graea que puede

encenderse y cauear un incendio, La cubierta del

escape de ventilaci6n y los filtros de grasa deben estar

limpios, No permita que la grasa se acumule en la

cubierta o en el filtro, Los dep6sitos grasosos pueden

encenderse y causar un incendio, Cuando caliente

comida bajo la cubierta, encienda el ventilador, Consulte

las instrucciones del fabricante para la limpieza,

UtiHce una earten de tamaSo

apropiado, Este aparato est,. equipado con quemadores

de diferentes tamaSos, Elija utensilios con las bases

aplanadas y Io suficientemente grandes para cubrir todo el

area del quemador, Utilizar utensilios m_.spequefios puede

exponer parte del quemador yocasionar quemaduras de

las prendas que Ileva puesta,

o Los mangos de Joe uteneHioe deben set coJocadoe

hacia eJinterior y no sobre otras unidadee de

euperficie. Para reducir el riesgo de quemaduras, el

encendido de materiales inflamables y los derrames

ocasionados de casualidad,

No use cubiertae decorativae para los quemadoree

de euperficie. Si se enciende un quemador

accidentalmente, la cubierta decorativa se calentar6, y

puede derretirse, Usted no podr_,verque el quemador

est,. encendido, Se quemar_, si toca las cubiertas

calientes,

PARA Vm[)RIO PLANCHAS DE COCmNAR

SOLAMENTE

o No Jimpie o utHice una ptancha de coeinar que

eet_ rota- Si la plancha de cocinar se rompe, los

productos de limpieza o los derrames pueden

penetrar en ella y producir un riesgo de electrocuci6n,

Llame a un tecnico calificado inmediatamente,

Limpie el vidrio de [a p[ancha de cocinar con

cuidado° S[ ut[[[za una esponja mojada para limp[at

derrames en una superficie caliente, tenga cuidado

de no quemarse con el vapor, Algunos productos de

limpieza puden producir peligrosas emanaciones si

se les usa sobre areas muy calientes,

No coJoque uteneHioe de cocina caiientee eobre et

vidrio de ta ptancha de cocinar ann fda. Esto podria

causar la ruptura del vidrio,

No deelice uteneHioe eobre Jaeuperficie de ta

cocina. Podrian rayar la superficie,

No deje que los uteneHioe hiervan haeta quedaree

sin tiquido. Esto podria causar daSos permanentes

como rupturas, fusiones o diseSo que afecten la

cocina de superficie en vidrio, (Estos tipos de daSos

no son cubiertos pot lagarantia),

. Nunca deje los quemadoreae con aJta temperatura

sin cuidado- Los derrames ocasionan humo y derrames

grasosos que pueden encenderse, o una sart6n que ha

calentado pot mucho tiempo puede derretirse,

o Delineadoree protectoree, No utilice pelicula de

aluminium a la base del homo u otra parte del aparato,

$61o utilizela para cubrir la comida cuando est6

coci6.ndola, Cualquier otra utilizaci6n puede ocasionar un

incendio, una electrocuci6n o un cortocircuito,

ADVERTENCmA DE SEGURIDAD

mMPORTANTE

El California Safe Drinking Water y Toxic Enforcement

Act requiere al Gobiemo de California de publicar una

lista de sustancias conocidas pot el estado como causa

de cb,ncer, defectos de nacimiento u otros daSos

reproductivos, y requiere que se avisen los usuarios

sobre la exposici6n eventual a sustancias,

o UteneHioe de cocina envidriadoe- $61oalgunos tipos

de utensilios de vidrio, de vidrio/cer_.mica, de ceramica

pueden resistir latemperatura del quemador de su

plancha de cocinar, Verifique las recomendaciones del

fabricante sobre el uso con las planchas de cocinar,

o Cubierta de ventHaci6n. La cubierta de ventilaci6n

sobre el area de cocci6n debe set limpiada

frecuentemente, de manera que la grasa de la cocci6n no

se acumule en la cubierta o en el filtro,

ACUERDOS DE PROTECCION

En _os EU.

Acuerdos Maestro de Protecci6n

FeHcitaciones por haber hecho una compra inteHgente, Su

nuevo producto Kenmord _es dise_ado y manufacturado

para muchos a_os de servicio confiabUe, Pero como todo

producto, pod ria reque rir mantenimiento preventivo o

reparaci6n entre tiempo, Ahi es cuando eUtener un Acuerdo

Maestro de Protecci6n Uepodria ahorrar dinero y moUestias,

Compre ya un Acuerdo Maestro de Proteccidn y pretejase

de gastos y frustraciones inesperadas.

EUAcuerdo Maestro de Protecci6n tambi6n ayuda a extender

Uavida de su nuevo producto, Esto es Uoque se incUuyeen

eUAcuerdo,

5_ Servicio ProfesionaJ por nuestros 12,000 especiaHstas

profesionales en reparaci6n,

5_ Servicio Hirnitado sin cargo por piezas y servicio en

toda reparaci6n cubierta

5_ Garantia de"No-Hm6n'- reemplaza su producto

cubierto si ocurren cuatro o m_.sdesperfectos dentro de

doce meses,

[_ Reemplazo de Producto si el producto cubierto no

puede ser reparado,

5_ Verificaci6n de Mantenimiento Preventivo Anua! a su

petici6n sin cargos adicionales,

5_ Pronta ayuda pot tel_fono- apoyo por tel6fono por un

t6cnico de Sears en los productos que requieran

reparaci6n en casa, m_.sla conveniencia de hacer cita

para reparaci6n,

[_ Protecci6n contra picos de energia o daSos el6ctricos

causados por fiuctuaciones en energia,

[_ Reembolso de aJquiter sila reparaci6n de su producto

cubierto toma m_.stiempo de Io prometido,

Una vez compres elAcuerdo, una simple Ilamada telef6nica

es todo Io que necesitas para hacer cita para su servicio,

Puedes Ilamar a cualquier hora, dia o noche o concertar una

cita para servicio via computadora,

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Sears HomeCentraP para servicio, Con sobre 2,400

T6cnicos de Servicios y m_.sde un millTn de piezas y

accesorios, tenemos las herramientas, piezas,

conocimiento y destrezas para asegurar nuestro

compromiso: Le damos servicio a Io que vendemos,

Su producto Kenmore_es diseSado y puesto a prueba

para proveer muchos aSos de operaci6n confiable, Pero

como todo producto, podria requerir servicio entre tiempo,

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de servicio incomparable a un precio m6dico,

El Acuerdo de Mantenimiento Sears:

Es su manera de comprar servicio para el maSana a

precio de hoy

Elimina facturas por reparaci6n como resultado de uso y

desgaste normal

Provee apoyo via tel6.fono de un t6cnico de Sears en

productos que requieran reparaci6n en casa

. Aunque no necesite reparaci6n, provee Verificaci6n de

Mantenimiento Preventivo anual, a su petici6n, para

asegurar que su producto esta en condiciones

apropiadas,

AIgunas Hmitaciones podr_an apJicar. Para m_s

informaci6n sobre et Acuerdo de Mantenirniento de

Sears Canada,

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Sears tiene sobre 12,000 especialistas profesionales de

reparaci6n, con acceso a sobre 4,5 millones de piezas y

accesorios de calidad, Esa es la dase de profesionalismo

con la que puedes contar para ayudar a prolongar la vida de

su nueva compra por muchos aSos, iCompre su Acuerdo

Maestro de Protecci6n hoy!

AJgunas limitaciones y excJusiones podrian apJicar.

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Cocinando en [a estufa

Use e[ utensi[io correcto

Use utensilios de

fondo piano para que

tengan buen contacto

con toda la superficie

del elemento

calefactor. Verifique

si el fondo es piano

pasando una regla a

trav@sdel fondo del

Figura 2

2). Aseg_rese de

seguir las recomendaciones para usar

utensilios como se muestra en la

Figura 1.

Nota: El tamaffo y el tipo del utensilio

usado influir6, en el ajuste necesario

para obtener los mejores resultados.

Cacero[as y soportes es

Para los modelos con elementos

s61idos o cubierta lisa de vidrio,

s61opueden usarse woks con

fondo piano (sin anillo de soporte).

BUENO

• Fondo piano y lados rectos.

o Tapas que aprieten bien.

e El peso del mango que no

vuelque el sart@n.El utensilio

debe estar bien equilibrado.

o Los tamaffos de los utensilios

son apropiados para la

cantidad de alimento que se

preparar_, y par a el tamaffo del

eciales

Fabricado de un material que

sea buen conductor del calor.

F6.cilde limpiar.

Siempre haga coincidir el

di6.metro del utensilio con el

diametro del elemento superior.

Figura 1

Fv_',_|q_[_[®]_m NO use un

wok

que est@equipado con un anillo

metalico que se extienda m_.salia

del elemento de superficie. Debido

a que este anillo aprisiona el calor,

el elemento de superficie y la

superficie de la cubierta pueden

verse daffados.

Soportes metblices : No use

soportes met_.licos. El rondo de las

cacerolas debe estar en contacto

directo con los elementos de

superficie.

POBRE

o Fondos curvos y combados de

los utensilios

o El utensilio sobresale m_.s de

media pulgada del elemento.

÷1 I,_

o El utensilio es m_.spequeffo que el

elemento.

o E[ mango pesado hace vobar el

utensi[[o.

NO use dos

elementos calentar una cacerola

grande como una rustidera o una

plancha, ni deje que los utensilios

hiervan hasta quedarse sin liquido.

El fondo de la cacerola en

cualquiera de estos casos puede

decolorar o cuartear la superficie

de porcelana esmaltada de la

cocina, y daffar los elementos de

superficie y/o daffar las bandejas

recolectoras (si est,. equipada).

Ajuste de [os ControJes Superiores

GeneraHdades sobre [a Cubierta de Vidrio Cer_mico

La cubbrta de vidrio cer4mbo tbne ebmentos radiantes

superiores situados debajo de Hasuperfbb de vidrio, EH

diseSo de Hacubbrta de vidrio cer4mbo deHnea ei contorno

dell ebmento superior que esta debajo, AsegQrese de que

ei di4metro dell utensHio coindda con ei di4metro dell

ebmento en Hacubbrta.

EHcabr es transferido hacia arriba a trav6s de la superficie

de la cubierta hacia el utensilio.Se deben usar solamente

utensilios de rondo piano. El tipo y tamaSo de los

utensilios, el numero de ebmentos superiores que esten en

uso y el ajuste de cada uno de ellos son factores que

afectaran la cantidad de calor que se esparcir4 alas areas

que rodean a los ebmentos superiores. Las areas que

rodean a los ebmentos pueden ca[entarse [o suficiente

como pars causar quemaduraa,

Genera[idades sobre los E[ementos

Radiantes Superiores

La temperatura del ebmento aumenta gradual y

uniformemente. A medida que la temperatura va

aumentando, el ebmento se iluminar4 de rojo. Para

mantener el ajuste sebccionado, el ebmento pasara pot

ciclos de encendido y apagado. El ebmento cabfactor

retiene suficiente calor para proporcionar un calor uniforme

y consistente durante el ciclo de apagado. El dispositivo de

ceramica aisla termicamente al ebmento cabfactor,

concentrando el calor en el Area cabfactora. Para cocci6n

eficiente, apague el ebmento varios minutos antes de

terminar de cocinar. Esto permitira que el calor residual

termine el proceso de coccbn.

Ubicaci6n de los Elementos Superiores

Radiantes y de los Controles

Su estufa esta equipada con quemadores superiores

radiantes con wattajes nominabs diferentes. La habiWad

de cabntar alimentos mas rapidamente yen volQmenes

mayores aumenta a medida que aumenta el wattaje del

ebmento.

Los ebmentos radiantes estan Iocalizados en la parrilla de

cocina de 30 pu[gadaa de la siguiente manera. (vet figura

1): • Un ebmento de 6 pu[gadas Iocalizado en la parte

posterior derecha. _ Un ebmento dobb de ¢ y 9 pu[gadaa

Iocalizado en la parte anterior derech& _ Un ebmento de 7

pu[gadas Iocalizado en la parte posterior izquierda., Un

ebmento radiante de 9 pu[gadaa con opci6n de Cocci6n

a Fuego Lento ubicado a la izquierda de la parte anterior.

Los elementos radiantes estan Iocalizados en la parrilla de

cocina de 36 pu[gadas de la siguiente manera. (ver figura

2): • Un elemento radiante de 6 pu[gadas Iocalizado en la

parte posterior derecha. • Un elemento doble de 6 y 9

pu[gadas Iocalizado en la parte anterior derecha. Dos

elementos de 7 pu[gadas Iocalizados en la parte anterior

izquierda yen la posici6n trasera central _ Un elemento

radiante de 9 pu[gadaa con opc[6n de Cocc[6n a Fuego

Lento ubicado a la izquierda de la parte anterior.

Parrilla de cocinar 30" - Ubicaci6n de Hos

Elementos Superiores Radiantes y de los Controbs

Figure 1

/ \

ParriHHade cocinar 36" - Ubicaci6n de Hos

EHementos Superiores Radiantes y de los Controies

Figure 2

NOTA: Pot favor lea las instrucciones detalladas sobre la

limpieza de la cubierta de vidrio ceramico en las

secciones Cuidado y Limpieza y Antes de Solicitar

Servicio de este Manual del Usuario.

NOTA: Los elementos radiantes tienen un limitador que

les permite pasar por un cicio 'ON' (encendido) y un cicio

'OFF' (apagado), aun cuando esten en el ajuste 'Hi' (Alto).

Esto ayuda a evitar que se daffe la cubierta de vidrio

cer4mico. El funcionamiento ciciico en el ajuste 'Hi' es

normal y puede ocurrir si el utensilio es demasiado

pequeffo para el elemento radiante o si el rondo del

utensilio no es piano. (Consulte la pagina 22 para las

instrucciones sobre el uso de los utensilios correctos en

la cubierta).

NOTA: El vidrio volvera verde cuando los elementos de

superficie estan en la posici6n de apagado despues de haber

sido utilizados a agrande intensidad. Este fen6meno es

normal y el vidrio volvera a su color blanco inicial despues

de haberse completamente enfriado. (Vidrio blanco

solamente).

Aiuste de RosContro es Supedores

Ajustes Recomendados para Cocinar en _aCubierta

Use Hatabia para determinar ei ajuste correcto para Hachasede aHmento que est6 preparando, Los ajustes de 'Simmer' se

usan para cocinar a fuego iento y mantener caHentes cantidades grandes de aHmentos tabs como estofados y sopas, Los

ajustes mAs bajos de coccidn a fuego iento son ideales para aHmentos deHcados y derretir chocolate o manteq@ila,

Nota: EHtama_o y ei tipo dell utensHio usado infi@rA en ei ajuste necesario para obtener ios mejores resuitados,

Ajustes Recomendados para et eJemento Superior Sencillo,

el elernento de Puente y Jos Elementos dobles

Ajuste Tipo de cocci6n

}: ......................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

9 (Aito) Para comenzar Hamayoria de ios alimentos, para hacer hervir agua y para asar a Haparrilla,

5-8 (Mediano alto) Para continuar un hervor rApido, freir y freir en la sart6n,

5 (Median@ Mantener un hervor lento, espesar salsas y jugos de came y cocer verduras al vapor,

2-4 (Mediano bajo) Mantener los alimentos cocinAndose, cocer a fuego lento y estofados,

1°2(Bajo) Para mantener caliente, derretir o cocinar a fuego lento,

Funcionamiento de los Eiementos

Superiores Radiantes SenciHos

La tapa de la cocina de 30" tiene 3 elementos radiantes

UNICOS superficiales: la posici6n POSTERIOR DERECHA y la

posici6n ANTERIOR y POSTERIOR IZQUIERDA (figura 1).

La tapa de la cocina de 36" tiene 4 elementos radiantes

UNICOS superficiales: la posici6n DERECHA POSTERIOR,

CENTRAL POSTERIOR, y ANTERIOR Y POSTERIOR

Figura 1

®©@

Figura 2

Uso de _os E_ementos Superiores Radiantes SenciHos:

1, Coloque el utensilio de tamaSo correcto en el elemento superior radiante,

2, Optima y gire la perilla de control superior en cualquier direcci6n el ajuste deseado (Figura

2), Gire la perilla para regular el ajuste, si Io desea, Comience la mayoria de las

operaciones de cocci6n en un ajuste mAs elevado y luego gire a un ajuste mas bajo para

terminar de cocinar, Cada elemento superior proporciona una cantidad constante de calor

en cada ajuste, Si el Area de calor de color rojo radiante se extiende mas alia del borde

inferior del utensilio significa que ese utensilio es dernasiado pequeSo para el Area de

calefacci6n del elemento,

3, Cuando termine de cocinar, gire ta periHa de controJ a 'OFF' antes de retirar eJ

utensHio. Nota: El indicador luminoso de superficie se encendera cuando la perilla de

control sea encendida y, seguirA encendido hasta que la superficie de la plancha de

cocinar halla enfriado, La luz seguira encendida aOncuando los controles hallan sido

APAGADOS,

Nota: Vet la tabla para los ajustes recomendados de los controles,

OFF

Figura 3

Los elementos irradiantes parecieran haberse enfriado una vez que se han apagado, Un indicador luminoso

se encendera yse mantendra encendido hasta que la superficie de la cocina halla enfriado a un nivel moderado, La superfieie

podr_a estar eaJiente y causar quemaduras si es tocada antes que el indicador luminoso se halla apagado,

No coloque objetos de pl_stico taJes como saleros y pimenteros, apoyacucharas o envoltorios de

p!_stico sobre ta estufa cuando ta este usando. Estos objetos se pueden derretir o encender, Los tomaollas, las toallas

o cucharas de madera se pueden prender fuego si se colocan muy cerca de los elementos superiores,

No permita e! uso de papel de aJurninio NI de ningQr_ materia! que pueda derretirse y entrar en

contacto con ta cocina con tapa de vidrio cerAmico. Si estos materiales se derriten sobre la cocina, daSarAn la tapa de

ceramico,

Ajuste de RosContro es Supedores

Funcionamiento de los E_ementos Superiores Radiantes SencH_os(cont)

Para operar e_ e_emento de superficie "Simmer Select" (Cocido a fuego _ento)

La perilla que controla el elemento delantero izquierdo puede set utilizado como elemento normal o elemento de cocido a

fuego lento, La funci6n de "Simmer Select" (cocido a fuego lento) calienta el elemento a una temperatura mucho m_.sbaja

que cuando es usado como elemento de superficie normal, Puede cambiar entre cocido normal y la funci6n de Simmer

Select en cualquier momento mientras cocinas, AI utilizar el control de elemento para cocinar normal, todos los niveles

en la perilla (LO a Hi) funcionan normalmente,

Corno iniciar 'Simmer SeBect':

1, Colocar los utensilios de cocina del tamaSo correcto sobre el elemento superficial radiante,

2, Girar la perilla de control de cocci6n a fuego lento ubicada sobre la perilla de control delantera izquierda hasta la

posici6n ON (encendido),

3, Gire la perilla de control de superficie al nivel deseado dentro de la parte obscura en la perilla (LO),

4, Para volver a la funci6n de cocci6n normal, girar la perilla de control de "cocci6n a fuego lento" hasta OFF

(apagado), Cuando se haya completado la cocci6n, colocar la perilla de control en la posici6n OFF,

Los ajustes indicados en la tabla siguiente se basan en cocci6n en utensilios de aluminio

de peso mediano con tapas, Los ajustes pueden variar cuando se usa otto tipo de

utensilios,

AJUSTE NORMAL DE LOS ELEMENTOS SUPERmORES

Ajuste Tipo de Cocci6n

ALTO ('Hi' - 9) Para comenzar lamayoria de los alimentos, para hacer hervir agua

y para asar a la parrilla,

MEDIANO ALTO (7 - 8) Para continuar un hervor r_.pido, freir y freir en la sarten,

MEDIANO (5 - 6) Mantener un hervor lento, espesar salsas y jugos de came y cocer

verdu ras al vapor

MEDIANO BAJO (2 - 4) Mantener los alimentos cocin_.ndose, cocera fuego lento y estofados

BAJO (LO - 1) Para mantener caliente, derretir o cocinar a fuego lento

SELECTOR SUPERmOR DE COCCmONA FUEGO LENTO

blIN, (LO) Cantidades m_.s pequeSas de alimento, alimentos delicados,

derretir chocolate o mantequilla

Figure 1

!ii...............

Los elementos irradiantes parecieran haberse enfriado una vez que se ban apagado, Un indicador luminoso

se encender6.y se mantendr_, encendido hasta que la superficie de la cocina halla enfriado a un nivel moderado, La superficie

podria estar caJiente y causar quemaduras si es tocada antes que el indicador luminoso se halla apagado,

No coloque objetos de pl_stico taJes como saJeros y pimenteros, apoyacucharas o envoltorios de

pl_stico sobre Jaestufa cuando ta este usando. Estos objetos se pueden derretir o encender, Los tomaollas, las toallas

o cucharas de madera se pueden prender fuego si se colocan muy cerca de los elementos superiores,

A]uste de Contro es Superiores

Funcionamiento de los Elementos Radiantes

La cubierta estA equipada con un eUemento

superior radiante dobUesituado en Uaposici6n

deUantera derecha (Ver Figuras 1& 2), La perHUa

de controUde Uaunidad tiene dos posiciones de

graduaci6n, Para UosutensHios peque_os, usar eU _-"'_

Uadoderecho de UaperHUade controU(figura 3);

para UosutensHios mAs grandes, usar eUlado

izquierdo (figura 4), $61o se calienta la superficie

interna de la unidad cuando se la usa para Figura 1

utensilios peque_os; se calienta toda la superficie

con utensilios grandes, Se puede alternar entre las posiciones en

cualquier momento durante lacocci6n,

Dobles

Funcionamiento de_ E_ernento Superior Dob_e:

1, Coloque el utensilio de tamaSo correcto en el elemento superior doble,

2, Oprima y gire la perilla de control a la izquierda (Ver Figura 3) para un

utensilio de cocina mas pequeSo o a la derecha (Ver Figura 4) para un

utensilio mAs grande,

3, Gire la perilla para regular el ajuste, si Io desea, Comience la mayoria

de las operaciones de cocci6n en un ajuste mAs elevado y luego gire a

un ajuste mAs bajo para terminar de cocinar, Cada elemento superior

proporciona una cantidad constante de calor en cada ajuste, Si el Area

de calor de color rojo radiante se extiende mas alia del borde inferior del

utensilio significa que ese utensilio es demasiado peque_o para el

Area de calefacci6n del elemento,

4, Cuando termine de cocinar, gire la perilla de control a'OFF' antes de retirar

el utensilio, Nota: El indicador luminoso de superficie se encendera

cuando la perilla de control sea encendida y, seguira encendido hasta que

la superficie de la plancha de cocinar halla enfriado, La luz seguira

encendida aOn cuando los controles hallan sido APAGADOS,

Nota: Ver pagina 23, Tabla para los ajustes recomendados de los

controles,

Figura 2

Figura 3 Figura 4

Simple Doble

Zonas de calor radiante doble sobre la

tapa de ceramica lisa (en color negro)

Cu[dado y L[mpieza Genera[

Limpieza de diferentes partes de [a p[ancha de cocinar

Antes de [[mpiar cuaiquier parte de [aestufa, aseg_rese que todos los controles est_.napagados y que [aestufa est& fria.

RETIRE LOS DERRAMES Y LAS MANCHAS DUF[CULESTAN PRONTO COMO PUEDA. LA LUMPUEZACONSTANTE

DUSMUNUUR_,EL ESFUERZO DE UNA LUMPUEZAA FONDO.

Surfaces

Piezas de a[uminio

PeriHas de contro[pintadae o

de pJ_etico y piezae

decorativae.

Acero [noxidab[e, partee de

Cromo

Como [impiar[as

Use agua jabonosa y caUientecon un patio, Seque con un patio [impio,

Para [[mpieza genera[, use agua jabonosa y caliente con un patio. Para manchas mas

dificiUes y de grasa, apUique un poco de detergente directamente sobre [as manchas.

Deje[o per unos 30 a 60 minutos. Enjuage con un patio mojado y deje secar. NO USE

[impiadores abrasives sobre estos materiaUes pues pueden raspar.

Limpie con agua limpia con jab6n y una tela para piatos, Enjuague con agua limpia y una

tela. No use Hmpiadoree con una a[ta concentraci6n de c[oruroe o c[oro. No use

limpiadores de refregado duros. Use s61olimpiadores de cocina que est&n especialmente

disetiados para la limpieza deacero. Siempre asegOrese de eliminar los limpiadores de la

superficie pues se puede producir manchas de bluish durante la calefacci6n, que no puede

set eliminada,

Cubierta de vidrio cer_mico Vea Limpieza y menterfimiento de [a cubierta en la secci6n cuidado y [impieza.

Limpieza y Mantenimiento de [a Cubierta

Es esencia/ /impiar regu/armente yen forma cerrecta /a cubierta de vidrie cer_mice.

Antes de usar su cubierta per primera vez, apiique en la superficie de vidrio la crema de limpieza para cubiertas

recomendada, Frote con un patio o esponja no abrasiva, Esto facilitar6, la limpieza cuando se ensucie al cocinar, Esta

crema especial de limpieza deja una pelicula protectora sobre el vidrio que evita las rayaduras y abrasiones,

Si se deslizan sobre la cubierta utensilios con fondo de aluminio o de

cobre se pueden causar marcas de metal en la superficie de la cubierta,

Estas marcas deben set quitadas inmediatamente despu6.s de que la

cubierta se haya enfriado usando la crema de limpieza para cubiertas,

Las marcas de metal pueden set permanentes si no se sacan antes del

pr6ximo uso de la estufa,

Los utensilios de cocina (de hierro fundido, metal, cer_.mica o vidrio) con

rondos _.speros pueden marcar o rayar la superficie de la cubierta, No

dee[ice nada que sea de metal o de vidrio a trav6s de la cubierta. No

use la cubierta come una tabla de cortar o come superficie de trabajo en

la cocina. No cocine alimentos directamente sobre la cubierta sin usar un

utensilio. No deje caer objetos duros o pesados sobre la cubierta de

vidrio, pues pueden quebrarla.

!ii...............

Cuidado y Limpieza Genera

Flecomendaciones de Limpieza para Cubiertas de Viddo Cer mico:

Antes de limpiar la cubierta, aseg_rese de que los controles esten en la posici6n 'OFF' y que la

cubierta este FRIA,

NO use limpiadores para ]a cubierta cuando este ca]iente. Los vapores pueden ser

perjudicia]es para su sa]ud y pueden daSar qufmicamente la superficie de vidrio cer&mico.

Para manchas ligeras a moderadas:

Aplique unas gotas de crema limpiadora CookTop@ directamente sobre la plancha de cocina, Utilice papel o esponjas

multi°uso 3M ScotchBrite@ para limpiar la superficie entera de la plancha de cocina, Aseg_rese que la plancha de cocina

sea limpiada afondo, sin dejar ningSn residuo, No utilice la esponja que sirvi6 para limpiar la plancha de cocina para

otros prop6sitos,

Para manchas m_s dif_cHee:

Primero, limpie la superficie como indicado anteriormente, Luego, si las manchas permanecen todavia, raspe con

cuidado las manchas con una lama de metal, Para ello, sostenga el rascador a un 6.ngulo de 30 grados con respecto a la

superficie, Retire las manchas sueltas con la crema limpiadora y pula la superficie entera,

DaSos al vidrio ceramico de la plancha de cocina pueden suceder si utiliza cualquier otto tipo de esponja que no sea 3M

ScothBrite@,

Pt_stico o alimentos con un aJto contenido de azQcar

Estos tipos de suciedad necesitan ser quitados inmediatamente despu6s

de que se derraman o derriten sobre la superficie de vidrio cera.mico,

Puede ocurrir daSo permanente (tal como picadura de la superficie de la

cubierta) si no se quitan inmediatamente, Despues de apagar los

elementos superiores, use un raspador con hoja de afeitar o una

esp_.tula de metal con un guante y raspe la suciedad de la superficie

caliente (come se muestra en la ilustraci6n), Espere que la cubierta se

enfrie y use el mismo metodo que para la suciedad dura y quemada,

No use Jos siguientes productos en Jacubierta de vidrio cer_mico:

* No use Hrnpiadores abrasivos ni esponjas de restregar, taJes corno

esponjas de metal y algunas esponjas de nil6n. EHas pueden rayar ta

cubierta, haciendo m_s dificil su Hmpieza.

* No use Jirnpiadores abrasivos, taJes como blanqueador de cJoro,

amon_aco o limpiadores de homos, pues pueden rayar o descolorar ta

cubierta.

* No use esponjas, paSos o toaHas de papel sucias, pues pueden dejar

suciedad o peJusas en ta cubierta que pueden quemarse y causar

descoloraci6n.

Advertencia para hoja de aJuminio y utensitios en aJurninio

, Hoja de aJurninio

La utilizaci6n de hojas de aluminio daSara la cocina, No utiliza en ningOn case,

, UtensHiosenaJurninio

Tenga cuidado al utilizar utensilios en aluminio puesto que el punto de fusi6n es este es mas bajo que el de otros

metales, Si Io deja mucho tiempo en el calor, no sol6 en utensilio se daSara pero tembi6n la superficie en fibra de

vidrio,

Cuidado y Limpieza Acero Jnoxidable (algunosModelos)

AIgunos modelos estan equipados con piezas exteriores de acero ioxidable, Se requiere cuidado y limpieza especial

para mantener la apariencia de las piezas de acero inoxidable, Consulte la tabla sobre Cuidado y Limpieza para obtener

instrucciones de limpieaza detalladas,

SITUACmONES

Antes de llarnar

CAUSAS POSmBLES/SOLUCm6N

La plancha de cocina no

funciona,

Las fusibles da Ia casa han fundido o eI cortacircuitos del homo ha saltado o abierto inmediatamente

despu_s de la instalaci6n= Los fusibles de la casa no estan completamente encajados o engranados=

Revise Ios fusibles o encienda el cortacircuitos con cuidado= Llama a su representante o agente de

servicio autorizado=

Los emementos de

superficie no caiientan.

La instalaci6n de cables no est5 terminada= Llame aI 1-800=4=MY-HOME para obtener servicio (Ver

la cobertura posterior).

Interrupci6n de corriente= Verifique las Iuces de la casa= Llame a su compa_ia de electricidad=

No hay corriente el6ctrica hacia el artefacto= Verifique las etapas en "La piancha de cocina no

funoiona"o

Emplazamiento de ca!or demasiado baio= Colocar el control en un emplazamiento un poco m5s alto

hasta que entre el etemento=

El control el correcto esta puesto= AsegOrese de usar la perilla correcta para encender el elemento

deseado=

Ememento de superficie

muy caliente o no

suficientemente caliente.

Los amirner_tos no se

caHentan

uniformemente.

Raspaduras o

abrasiones en el vidrio

de ceramica de ma

pmancha de cocina.

Marcas de metat en el

vidrio de cer_mica de ma

pmanchade cocina.

Rayaduras en el vidrio

de ceramica de ma

pmanchade cocina.

Areas de decoloracion

sobre eBvidrio de

ceramica de la pmancha

de cocina.

Regtaje de control incorrecto. Levante o baje el controi hasta obtener Ia cantidad de calor deseada=

Los puntos de indicio en Ias perilIas indican reglajes de calor relativos y variaran Iigeramente=

El voltaje es inapropiado= AsegOrese que eI aparato este bien conectado al suministro de energ[a

especificado= Si no esta seguro de esto, Ilame al 1-800-4-MY-HOME para obtener ayuda (Vea la

cobertura)=

Cacerolas ligeras o deformadas fueron utilizadas. AsegOrese de usar los utensilios adecuados=

Utilice solamente cacerolas a base plana y de peso medio a robusto= Las cacerolas de peso

mediano a robusto calientan mas uniformemente= Puesto que las cacerolas de peso ligero no

calientan uniformemente, los alimentos pueden quemarse facilmente.

Cacerolas ligeras o deformadas fueron utilizadas. AsegOrese de usar los utensilios adecuados=

Utilice solamente cacerolas a base plana y de peso medio a robusto= Las cacerolas de peso

mediano a robusto calientan ma,s uniformemente= Puesto que las cacerolas de peso ligero no

calientan uniformemente, los alimentos pueden quemarse facilmente.

Reglaie de control incorrecto= Levante o baje el controI hasta obtener Ia cantidad de calor deseada=

Particulas gruesas como sal o arena pueden causar rayas si se depositan entre Ios utensilios y la

pIancha de cocina= AsegOrese que Ia base de los utensilios y la superficie de Ia plancha de cocina

esten Iimpias antes de ser utilizados= Los pequeSos rasguSos no afectan la cocci6n y desaparecerb.n

con el tiempo=

Utilizaci6n de material de Iimpieza inadecuado para eI vidrio de ceramica. Vet la secci6n Cuidado

Generam y Limpieza en este manual de uso y mantenimiento=

Utensilios con bases rugosas fueron usados= Utilice utensilios a base plana y lisa.

Deslizamiento o raspado de utensilios metaIicos sobre Ia superficie de la plancha de cocina. No

desIice utensilios de metal sobre Ia superficie de Ia plancha de cocina= Utilice una crema limpiadora

para vidrio de ceramica para retirar Ias marcas= Consulte la secci6n Cuidado General y Limpieza en

este manual de uso y mantenimiento=

Derramamiento de substancias en Ia superficie= Utilice una lama de metal para retirar las manchas=

Consulte Ia secci6n Cuidado Genera! y Limpieza en este manual de uso y mantenimiento=

Utilizaci6n de material de limpieza inadecuado para ei vidrio de ceramica. Utilice Ios metodos de

limpieza y Ios Iimpiadores recomendados= Consuite la secci6n Cuidado General y Limpieza en este

manual de uso y mantenimiento=

Dep6sitos mineraIes provenientes del agua o de los alimentos= Retirelos con ayuda de una crema

limpiadora para vidrio de ceramica. AsegOrese de usar utensilios con bases limpias y secas=

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Kenmore 790.4274 Series El manual del propietario

Marca: Kenmore

Modelo: 790.4274 Series

Categoría: Cocinas

Tipo: El manual del propietario

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