Danby Range DR399BLSGLP Manual de usuario

Marca: Danby

Modelo: Range DR399BLSGLP

Categoría: Cocinas

Tipo: Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

DR399BLSGLP

Owner’s Use and Care Guide

Guide d’utiliser et soin de propriétaire

Guía para utilizar y cuidar de a propietario

Model • Modèle • Modelo

DR399BLSGLP

Danby Products Limited, Guelph Ontario Canada N1H 6Z9

Danby Products Inc., Findlay, Ohio USA 45839-0669

V. 1. 2.09 JF

GAS RANGE

Important Safety Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Installation Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Operating Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Care and Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

CUISINIÈRE DE GAZ

Consignes de Sécurité Importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Instructions d’installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Consignes d’utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Soins et Entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

COCINA DE GAS

Informacion Importantes de Seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Instrucciones de Instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Instrucciones Operadoras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Cuidados y Limpieza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Antes de Llamar al Servicio Técnico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Garantia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

CAUTION:

Read and follow

all safety rules and

operating

instructions before

first use of this

product.

MISE EN GARDE:

Veuillez lire

attentivement les

consignes de

sécurité et les

instructions

d’utilisation avant

l’utilisation initiale de

ce produit.

El CUIDADO:

Lea y siga todas

reglas de seguridad

e instrucciones

operadoras antes de

primero uso de este

producto.

WELCOME

Thank you for choosing a Danby Gas Range. Record in the space provided below the Model Number

and Serial Number of this appliance. These numbers are found on the serial plate located below the

lift-up cooktop.

Model No.: Type No.:

Serial No.: Purchase Date:

Record these numbers for future use.

IMPORTANT: Keep a copy of your bill of sale. The date on the bill establishes the warranty period, should

service be required. If service is performed, it is in your best interest to obtain and keep all receipts.

PLEASE DO THIS NOW:

The PRODUCT REGISTRATION CARD should be filled in completely, signed, and returned. This

information will register your product and help us to serve you quickly in the future if necessary.

WARNING: If the information in this manual is not followed, a fire or explosion may occur,

resulting in property damage, personal injury, or death.

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

BEFORE

FIRST USE

Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this, or any other appliance.

WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:

• Do not try to light any appliance.

• Do not touch any electrical switch; do not use any phone in your building.

• Immediately call your gas supplier from a neighbouring building. Follow the gas supplier’s instructions.

• If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.

Installation and servicing must be performed by a qualified installer, service agent, or gas supplier.

• Remove all tape and packaging wrap before using the oven. If any glue remains, touch the residue with the

sticky side of the packaging tape, or use a cloth soaked with rubbing alcohol. Use caution as rubbing alcohol is

flammable. Rinse with warm water and wipe dry.

• Destroy the carton and plastic bags after the range is unpacked. Children should not use packaging material

for play. Cartons covered with rugs, bedspreads, or plastic sheets can become air-tight chambers. Remove all

staples from the carton. Staples can cause severe cuts and destroy finishes if they come in contact with

appliances or furniture.

• Be safety conscious. The perparation of food in an oven requires temperatures that could cause severe burns.

Before using this, or any new appliance, carefully read and follow all instructions.

PROPER

INSTALLATION

•Be sure your appliance is properly installed and grounded by a qualified technician in accordance with the

National Fuel Gas Code ANSI Z223. - lasted edition, or in Canada CAN/CGA B149.1, and CAN/CGA B149.2,

and the National Electrical Code ANSI/NFPA No.70-lasted edition, or in Canada CSA Standard C22.1, Canadian

Electrical Code, Part 1, and local code requirements. Install only per installation instructions provided in this

Owner’s Use and Care Guide. Be sure leveling legs are in place at the bottom corners of the range. If necessary,

raise or lower the leveling legs at the base of the range by turning clockwise or counterclockwise to ensure a level

range.

• Ask your dealer to recommend a qualified technician or an authorized repair service. Have the technician

familiarize you with the locations of the manual gas shut off valve or gas meter, in the event it is necessary to

shut off gas supply to the unit during an emergency.

WARNING: Failure to act in accordance with instructions regarding the following

situations may result in propery damage, bodily harm, or death.

• TO REDUCE THE RISK OF TIPPING THE RANGE, IT MUST BE SECURED BY A PROPERLY

INSTALLED ANTI-TIP BRACKET PROVIDED WITH THE RANGE. TO CHECK IF THE DEVICE IS

INSTALLED AND ENGAGED PROPERLY, CAREFULLY TIP THE RANGE FORWARD. THE ANTI-TIP

DEVICE SHOULD ENGAGE AND PREVENT THE RANGE FROM TIPPING OVER. REFER TO THE

INSTALLATION INSTRUCTIONS SECTION FOR PROPER ANTI-TIP BRACKET INSTALLATION.

• Never leave children alone or unattended in the area where an appliance is in use. Children should never be

allowed to sit or stand on any part of this appliance. Never leave the oven door open when the range is

unattended.

• Do not store items of interest to children in the cabinets above a range or on the backgaurd of a range.

Children climbing on the range to reach items could be seriously injured.

IMPORTANT SAFETY INFORMATION (cont’d)

• Do not allow children to climb or play around the

range. The weight of a child on an open oven door may

cause the range to tip, resulting in serious burns or

other injury.

• USER SERVICING: Do not repair or replace any

part of the appliance unless specifically recommended

in this owner’s guide. All other servicing should be

done only by a qualified technician. This will reduce

the risk of personal injury and damage to the range.

WARNING: The following situations could result in property damage or bodily harm

• Do not touch surface burners, areas near the burners,

oven burners, or interior surfaces of the oven. Both

surface burners and oven burners may be hot even

though the flame is not visible. Areas near surface

burners may become hot enough to cause burns.

During and after use, do not touch or let clothing or

other flammable materials touch these areas until they

have had sufficient time to cool. Among these areas

are the cooktop, surfaces facing the cooktop, the oven

vent openings, and surfaces near these openings, oven

door and windows.

• Never use your appliance to warm or heat the room.

Operating your range without utensils or pans to

absorb the unit’s heat risks damaging the surface,

knobs, and controls.

• Wear proper apparel; lose fitting or hanging

garments should never be worn while using the

appliance. Do not let clothing or other flammable

materials contact surface burners or interior surfaces

of the oven until they have had sufficient time to cool.

• Never modify or alter the construction of the range.

Do not remove leveling legs, panels, wire covers, anti-tip

brackets or any other permanent part of the product.

• When heating fat or grease, watch it closely. Fat or

grease may catch fire if allowed to become too hot.

• Do not use water or flour on grease fires. Smother

the fire with a pan lid, baking soda, or use a dry

chemical or foam-type extinguisher.

• Use only dry potholders; wet or damp potholders on

hot surfaces could result in burns from steam. Do not

let the potholders touch hot heating areas. Do not use

a towel or other bulky cloth instead of potholder.

• Use proper flame size; Adjust flame size so it does not

extend beyond the edge of the cookware. The use of

undersized cookware will expose a portion of the burner

flame and may result in severe burns or direct contact

and ignition of clothing. Also, proper relationship of

cookware to burner will improve efficiency.

• Do not use aluminum foil to line the oven bottom

except as suggested in the cleaning section of this

manual. Improper use of aluminum foil may result in

a fire hazard. Foil may also interfere with heat

circulation and damage the range.

• Placement of oven racks: Always place an oven rack in

the desired location while the oven is cool. If a rack must

be moved when the oven is hot, use potholders and grasp

the rack with both hands to reposition. Do not let

potholders contact hot oven walls. Remove all cookware

from the rack before moving.

• Do not heat unopened food containers. Build-up of

pressure may cause the container to burst and result

in injury.

• Keep the oven vent duct unobstructed. The oven

vent is located along the bottom of the backgaurd.

Touching the surfaces in the vent area when the oven

is being operated may cause severe burns. Also, do

not place plastic or heat-sensitive items on or near the

oven vents. These items could melt or ignite.

• The range requires fresh air for proper burner

combustion. Do not block the flow of air around the

base or beneath the lower front panel of the range.

• Use care when operating oven door; Stand to the

side of the oven when opening the oven door. Slowly

open the door to allow hot air or steam to escape

before removing or replacing food.

• Know which knob controls each burner. Place a pan

of food on the burner before turning it on, and turn

the burner off before removing the pan. Always turn

to the full LITE position when igniting the top

burners. Then adjust the flame size so it does not

extend beyond the edge of the cookware.

• Cookware handles should be turned inward and not

extend over adjacent surface burners, to reduce the risk

of burns, ignition of flammable materials, and spillage

due to unintentional contact with the cookware.

• Never leave the surface burners unattended.

Boil-over may cause smoking and greasy spills may

catch fire or a pan which has boiled dry may melt.

• Do not place hands between the spring tension hinge

and the oven door frame when you are removing the

oven door. You could pinch your fingers.

• Storage in or on appliance: Flammable materials

should not be stored in an oven, near surface burners,

or in the broiler section. This includes paper, plastic

and cloth items, such as cookbooks, plasticware and

towels, as well as flammable liquids.

Do not use the oven for storage. Do not store

explosives, such as aerosol cans, on or near the range.

• Remove the oven door from any unused range if it

is to be stored or discarded.

• Stepping, leaning, or sitting on the doors or broiler

section of this range can result in serious injuries and

can cause damage to the range.

IMPORTANT SAFEGAURDS

IMPORTANT SAFETY INFORMATION (cont’d)

IMPORTANT SAFEGAURDS

• Do not use the broiler pan without its insert. The broiler pan and its insert allow dripping fat or grease to

drain and be kept away from the high heat of the broiler. Do not cover the insert with foil. Exposed fat or

grease could ignite.

• Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth, as it could break. Disconnect the electrical service

cord or shut off the power to the oven before removing and replacing the bulb.

• Allow parts to cool to room temperature before touching or removing them from the range. When a surface

burner is first turned off, the burner and grate are hot enough to cause burns.

• Clean the range regularly to keep all parts free of fat or grease which could catch fire. Pay particular

attention to the area underneath each surface burner. Exhaust fan ventilating hoods and grease filters should be

cleaned regularly. Do not allow fat or grease to accumulate. Greasy deposits in the fan could catch fire. Refer

to the hood manufacturer’s instructions for cleaning.

• Glazed Cookware: Only certain types of glass, glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed

cookwares are suitable for rangetop service without breaking, due to the sudden change in temperature. Check

the cookware manufacturer’s recommendations for rangetop use.

• Do not place plastic salt and pepper shakers, spoon holders, or plastic wrappings on top of the range. These items

could melt or ignite. Potholders, towels, or wooden spoons could catch fire if placed too close to the flame.

• Do not use a wok equipped with a metal ring that extends beyond the burner. Because this ring traps heat,

the burner and grate could be damaged. Also, the burner may not work properly, creating a carbon monoxide

level above current health standards.

• Do not clean the oven door gasket. The door gasket is essentially for a good seal. Care should be taken not to

rub, damage, or move the gasket.

• Flexible Connectors: If the gas range/oven is connected to a gas supply with a metal flexible connector,

move the range/oven with CAUTION for service or cleaning. Flexible connectors are not intended for

repeated bending. Do not allow cleaners to make contact with flexible connectors.

The connector and its fittings are designed for use only on the original installation and are not to be reused for

another appliance or at another location.

• It is good practice for each household to have an appropriate fire extinguisher for use in the event of a house fire.

• Disconnect the range from electrical supply before attempting to service or move it.

NOTE: The instructions appearing in this owner’s guide are not meant to cover every possible condition and

situation that may occur. Common sense and caution must be practiced when operating and maintaining any

appliance.

ENERGY

SAVING TIPS

Surface Cooking:

• Use lids when surface cooking. A lid traps steam and uses it to speed up the cooking process. If you have a

pressure cooker or vegetable steamer, use it. You will save time and cut energy costs.

• Use medium-weight, flat bottomed pans that match the flame size. Choose pans made of metals that conduct

heat well.

• When cooking on a surface burner, use as little water as possible to reduce cooking time.

Oven Cooking:

• Preheat the oven only when a recipe tells you. Put roasts and casseroles into a cold oven, then turn the oven on.

• Opening the oven door often to check on foods wastes energy.

• Use the oven to prepare complete meals. For instance, start a roast, add vegetables when the meat is half-

cooked, and then warm rolls or dessert after the main dishes are cooked.

• Thaw frozen foods before cooking. Thawed food requires less cooking energy than frozen food.

• Make it a habit to turn the oven off before removing the cooked food.

INSTALLATION INSTRUCTIONS

Be sure the appliance is properly installed and grounded by a qualified

technician. It is the responsibility of the technician to be certain that your range

is properly installed. Situations caused by improper installation are not covered

under the warranty. Any expenses incurred due to such situations will not be paid

by the manufacturer of the appliance.

WARNING: To reduce the risk of tipping the appliance by abnormal usage

or improper door loading, the appliance must be secured by properly installing

the anti-tip device packed with the appliance. To check if the device is installed

and engaged properly, carefully tip the range forward. The anti-tip device should

engage and prevent the range from tipping over.

If this range is removed for any reason, service or cleaning etc,. it must be

replaced as outlined in the installation instructions, before placing the range back

in operation.

LEVELING A FREE

STANDING RANGE

All free-standing ranges must be level to obtain proper cooking results.

The leveling legs should be screwed into the corner brackets. Place a

level, or a pan or measuring cup partially filled with water, level on oven

rack. Adjust leveling legs until the range is level. The top of the side

panels should be level with countertop or work surface.

IMPORTANT: Be sure to keep the leg levelers. Leveling of the range is

very important.

GAS CONNECTIONS

Have the dealer where you purchased your new range install or recommend a qualified installer. Installation

must conform with local codes. The range should be connected to a supply line with 1/2-inch black iron pipe

or a certified flexible type stove connector. To prevent gas leaks, put an approved sealing compound, which is

resistant to liquefied gases, on all threaded connections.

IMPORTANT: Do not apply pressure directly to the range manifold pipe when tightening supply

connections. The manifold pipe should be held securely at the pressure regulator to prevent twisting. Hold the

pressure regulator with a wrench during the tightening of the connection, or the manifold pipe may be twisted

and split, causing a dangerous leak.

Note: The installation of ranges designed for manufactured (mobile) homes must conform to specific

standards and local codes.Check all piping connections in the unit for leaks. Never use an open flame to check

for gas leaks. It is possible for connections made at the factory to leak due to vibrations encountered in

transportation. Have any suspected leaks repaired before use by a qualified service personnel.

ELECTRICAL

CONNECTIONS

Your range is grounded with a three-conductor (three-prong plug) supply cord which

will ground the range when plugged into a similar grounded wall receptacle.

If the backgaurd of the range has a clock or light, connect the cord from the backgaurd into the special

terminal block located at the top of the main back directly under the backgaurd supply cord.The appliance

must be electrically grounded when installed in accordance with local codes.

OPERATING INSTRUCTIONS

USING YOUR

RANGE

Top Burner Operation:

Note- When boiling food, the highest temperature that can be

reached is the boiling point. When the liquid starts to boil,

decrease the size of the flame until you reach the minimum

flame that will hold the boil. This will save gas. It will also

decrease the possibilty of burning food or boiling over, and

help keep your kitchen cooler. Use stable cookware with flat

bottoms, and always place the cookware on the burner grate

before lighting the burner. Unstable or rounded bottom

cookware will not contact properly with the grate and will

affect the cooking efficiency. Select cookware large enough to

avoid spillovers, but remember, over-sized cookware

(diameters exceeding 8

/2”) can cause the range finish to

discolor or chip. Damage caused by oversized cookware, such

as those sometimes used in canning, are not covered under

warranty. The finish has been manufactured to a commercially

acceptable standard and its condition is dependent upon the

care of the user.

Baking:

When baking, follow the recipe instructions. Use

correct ingredients, measure them carefully, and use the

correct type and size cookware suggested in the recipe.

Remember to preheat properly. Avoid frequent opening

of the oven door during preheating and baking. When

baking cakes in glass baking dishes, lower the oven

temperature 25°F to prevent browning of the bottom

and sides before the top becomes brown.Also, when

using glass bakeware, it would be better to increase the

preheat time to have exact stabilization of the oven’s

temperature. To do so, allow 20 minutes time for

temperatures up to 350°F and 30 minutes for

temperatures up to 425°F. Avoid opening the door as

much as possible.

Oven Racks:

The oven racks should be arranged before the oven

knob is turned to an “ON” position. Place the racks so

the food is centered in the oven, not the rack.

When more than one dish is used, be sure to stagger

them, allowing space between each one. Do not allow

the dishes to touch any part of the oven,

especially the glass window. It is best to use two racks

and place food so one dish is not directly over another.

Rack Removal:

Pull the oven rack forward and lift up on the front of

the rack so it will clear the rack keeper. To replace the

oven rack, guide the angled rear portion of the rack

under the rack keeper and slide the rack to the rear.

Never cover the oven racks with aluminum foil. Such

practices will trap heat and cause intense heat in spots

which usually give poor results. It can damage the

porcelain finish as well as glass windows in oven

doors.

Top Burner Valves:

The top burner flame size should be adjusted so that it does not

extend beyond the edge of the cookware. As a matter of safety,

it is urged that you comply with these instructions.A high

flame on a surface burner is both inefficient and unsafe. The

flame should always be adjusted so that it is no larger than the

bottom of a pan. Fluctuations in flame size could be caused by

pressure variations, improperly positioned burners, damage, or

debris.

FLAME SIZE TYPE OF COOKING

High

Start most foods; bring water to a boil;

pan-broiling.

Medium

Maintain a slow boil; Thicken sauces,

gravies; steaming.

Low Keep foods cooking; poach; stewing.

RACK FOOD

1 Broiling meats, chicken or fish

1 or 2

Cookies, cakes, pies, biscuits and muffins

Frozen pies, angel food cake, yeast bread,

casseroles, small cuts of meat or poultry

2 Turkey, roast or ham

Recommended Rack Positions for Broiling,

Baking, and Roasting

Preheating:

Heat the oven to the desired temperature before placing the

food in the oven. Preheat for 10 to 12 minutes.

Opening the Oven Door:

Let hot air/steam escape before removing/replacing food.

Arranging Oven Racks:

The oven racks should be arranged before the oven is turned

“ON”. Place the racks so the food is centered in the oven.

Always turn to the full LITE

position when igniting the top

burners. Then adjust the flame

size so it doesn’t extend beyond

the edge of the cookware.

Note: Know which knob

controls each burner. Place a pan

of food on the burner before

turning it on, and turn the burner

off before removing the pan.

Temperature Selection:

It is important to select the proper temperature

setting. Never set the dial to a higher degree than

necessary, with the intention of lowering the setting at a

later time. This will not speed up cooking. It can cause

the oven to cycle slower and cause the temperature to

vary so that cooking results may be unsatisfactory. Your

oven has a temperature range of 250°F ~ 500°F.

OPERATING INSTRUCTIONS (cont’d)

Removable Oven Bottom:

First remove the racks from the oven. The oven bottom

lifts from the rear. Grasp each side of the oven bottom

and lift upward from the rear until the bottom is clear.

Lift it to remove from the front. NOTE: If the oven

bottom is replaced incorrectly it may warp and cause

undesireable baking results.

The oven bottom has a porcelain enamel finish. To

make cleaning easier, protect the oven bottom from

excessive spillovers. This is particularly important

when baking a fruit pie or other foods with high acid

content. Hot fruit fillings or foods that are acidic in

content, such as milk, tomato or sauerkraut, and sauces

with vinegar or lemon juice, may cause pitting and

damage to the porcelain enamel surface. To protect the

oven bottom surface, place a piece of aluminum foil

slightly larger than the baking dish on the rack below to

catch any boilovers. It should not completely cover the

rack as this would cause uneven heat in the oven.

Aluminum foil should not be placed on theoven bottom.

If a spillover does occur on the oven bottom, allow the

oven to cool first. You can clean the bottom with soap

and water, a mild abrasive cleaner, soap-filled abrasive

pads, or an oven cleaner (following package directions).

Broiler Compartment:

The broiler pan is held in place by a wire broiler rack.

To open the broiler, gently lift up and pull forward on

the drop down broiler door. Pull the broiler pan

forward. It will reach a temporary stop position.

Continue to pull forward and the broiler pan will pull

out to expose the entire broiler grill surface. Remove

the broiler pan from the broiler rack by lifting up on

the front of the broiler pan so it will clear the wire rack.

Then pull forward slightly and use both hands to lift the

pan free of the rack. To return the pan to the broiler

rack, pull the wire rack out to the stop position. Insert

the pan into the recessed section of the broiler rack.

Slide the pan in place under the pan retainers. Push the

pan to the rear of the broiler compartment. Close the

broiler door.

USING YOUR

RANGE (cont’d)

Economy Broiler:

Your range may be equipped with this optional broiler.

The outward appearance of the range will be the same. To

open the broiler door, lift handle up slightly to release the

door catch and then lower the door. In the broiler section

there are two positions of stamped-in oven rack guides

and a broiler pan and grill. When you want to broil, take

one of the oven racks and insert it into the rack guide

position. Next, place the broiler pan and grill on the oven

rack for broiling.

Broiling:

Preheat the broiler area and broil pan for a few

minutes. No definite time can be given for broiling

meats because of varying thickness, amounts of fat, and

personal taste. Be careful when handling hot broiler

pans; be careful of hot grease. Serious injury can result

due to spillage of hot grease. Never leave a dirty broil

pan in place; always clean it and return it to the burner

assembly. Unauthorized broil pan substitutes should

never be used. Excess fat should be trimmed to reduce

the possibility of flame up. The meat could be ruined or

fire could occur causing loss of property and bodily

injury. When broiling fatty meats, the lowest broil must

be used; however, we recommend the lowest position at

all times. Always broil with the oven door closed. When

broiling is completed, turn the dial to OFF and remove

the broil pan temporarily for cleaning.

Do not use broiler area for storage of cookware.

Air Circulation in the Oven:

• To cook food evenly, hot air must be able to circulate.

• For best air circulation and baking results allow two

inches of space around bake ware and be sure pans and

bake ware do not touch each other, the oven door, sides

or back of the oven cavity.

• The hot air must circulate around the pans and bake

ware in the oven for even heat to reach around the food.

NO. OF PANS POSITION ON RACK

1 Center of rack

2 Side by side or slightly staggered

3 or 4

Opposite corners on each rack.

Make sure no bakeware piece is

directly over another.

OPERATING INSTRUCTIONS (cont’d)

To Set the 4-Button Time-of-Day Clock

When the range is first plugged in, or when the power supply to the range has been interrupted, “12:00” will

flash in the display window.

• Push and hold the CLOCK pad.

• Push the UP or DOWN ARROW pads until the correct time appears in the display. UP ARROW increases

time and DOWN ARROW decreases time.

• Push the CLOCK pad again to start.

To Set the 4-Button Minute Timer

• Push the TIMER pad, “0:00” will appear in the display window. The timer can be set for any amount of time

from 00:01 minute to 11:59 hours.

• Push in and hold the UP ARROW pads until the correct amount of time appears in the display. UP ARROW

increases time and DOWN ARROW decreases time. The minute timer will automatically start when the button

is released. The “:” will flash to indicate Minute Timer mode.

• When the set time has passed, the control will display “0:00” and beep three times. The timer will continue

to beep until CLOCK PAD or TIMER PAD is pressed at which time the timer will return to the clock mode.

NOTES:

• Push TIMER PAD at any time to cancel the timer and return to the clock operation.

• The timer does not start or stop cooking. It serves as an extra timer in the kitchen that will beep when the set

time has run out. While the timer is active, press and hold the UP or DOWN ARROW pads to increase or

decrease the time.

SETTING THE

CLOCK & TIMER

CARE AND CLEANING

• If removing the range is necessary for cleaning or

maintenance, shut off gas supply.

• Disconnect the gas and electrical supply.

• If the gas or electrical supply is inaccessible, lift the

unit slightly at the front and pull out away from the

wall.

• Pull only as far as necessary to disconnect the gas

and electrical supply.

• Finish removing the unit for servicing and cleaning.

• Reinstall in reverse order making sure to level the

range and check gas connections for leaks.

• See Anti-Tip Instructions for proper anchoring

instructions.

Control Panel and Knobs:

• Before cleaning the control panel be sure that the

knobs are in the OFF position. Clean with a soft cloth

and warm soapy water. Remove residues and dry

carefully; excess water in and around the controls

may damage the stove.

• The control knobs may be removed for easier cleaning.

To remove, pull them straight off the stem. Clean with

soft cloth and warm soapy water; rinse well.

• To replace knobs after cleaning, connect the flat side

of the knob cavity to the control rod and press against

the knob to reconnect.

Oven Racks:

• To make the racks slide more easily you may apply a

small amount of vegetable oil or cooking oil to a paper

towel and wipe the edges of the racks with it.

Broiler Pan:

• Remove broiler pan from oven after broiling and

carefully pour out the grease from the pan into a

proper container.

• Wash and rinse the broiler pan using hot water and a

soap-filled scouring pad.

• If food has burned on, sprinkle with detergent

while it is hot and cover it with wet paper towels or a

dishcloth. Soaking the pan will remove burned-on food.

• Do not use commercial oven cleaners, cleaning

powders, steel wool pads or harsh abrasives on any

surfaces. Vinegar and water solution may be used.

To Remove/Replace the Storage Drawer:

• Pull the drawer all the way out until it stops.

• Lift the drawer by its handle and pull all of the way out.

• To replace, reverse steps above.

To Replace Oven Light:

• Ensure the oven light is switched to OFF; Remove

the glass cover (where provided). Replace bulb with a

40 watt appliance bulb for standard ranges.

CARE AND CLEANING (cont’d)

CLEANING THE CONTOURED WELL AREAS,

BURNER CAPS, AND BURNER HEADS

The contoured well areas, burner caps and burner

heads should be routinely cleaned. Keeping the burner

ports clean will prevent improper ignition and an

uneven flame.

To clean the recessed and contoured areas of the cook-top:

• If a spill occurs on or in the recessed or contoured

areas, blot up spill with an absorbent cloth. Rinse with

a clean, damp cloth and wipe dry.

To remove and replace the surface burner caps and

surface burner heads, remove in the following order:

1) Surface burner grates

2) Surface burner caps, and

3) Surface burner heads

• Reverse the procedure above to replace the surface

burner caps and surface burner heads.

•Use a soap-filled scouring pad or a mild abrasive

cleanser to clean the surface burner caps and surface

burner heads. The ports or slots around the burner head

must be routinely cleaned. If residue still remains in

these ports, use a small-gauge wire or needle to clean

the slots or holes.

• For proper flow of gas and ignition of the burner do

not allow spills, food, cleaning agents or any other

material to enter the gas orifice holder opening.

Always keep the surface burner cap and surface burner

head in place whenever a surface burner is in use.

THE COOK-TOP IS NOT REMOVABLE. DO NOT

ATTEMPT TO REMOVE OR LIFT THE COOK-TOP.

Oven Surface:

• Be sure to wear rubber gloves to protect your hands.

• Do not use oven cleaners, cleaning powders, steel

wool pads, synthetic fiber pads, or any other

materials that may damage the surface finishing.

• If any acid, grease, sugar, etc. spills on surfaces while

they are hot, use a dry paper towl or soft cloth to wipe it

up right away. When the surface has cooled, clean with

soft cloth and warm soapy water; rinse well.

• You may also use a solution of vinegar and water to

clean the oven surface. Use vinegar to remove hard

stains (white stains).

• Heavy spattering or spillover may require cleaning

with a mildly abrasive cleaner.other material to enter

the gas orifice holder opening. Always keep the surface

burner cap and surface burner head in place whenever

a surface burner is in use.

Oven Cavity:

• Do not use oven cleaners, cleaning powders, steel

wool pads, synthetic fiber pads, or any other

materials that may damage the surface finishing.

• To clean the oven bottom, gently lift the bake

element. This will allow easier access to the oven bottom

for cleaning. Be careful not to raise the element more

than 4 or 5 inches from the resting position.

• Clean with warm soapy water; rinse and dry with a

clean soft cloth.

Lift-Off Oven Door:

• The oven door is removable for cleaning. To remove:

• Open the door to the fully opened position.

• Pull up the lock located on both hinge supports and

engage it in the hook of the hinge levers. You may

have to apply a little downward pressure on the door

to pull the lock fully over the hooks.

• Grasp the door by the sides; pull the bottom of the

door up and toward you to disengage the hinge

supports. Keep pulling the bottom of the door toward

you while rotating the top of the door toward the

range to completely disengage hinge levers.

To replace: reverse the process above.

Cleaning the Inner Door:

• Soap and water should suffice; Heavy spattering or

spillovers may require cleaning with a mildly

abrasive cleaner.

• Use a glass cleaner to clean the glass on the inside

of the door.

Cleaning the Outer Door:

• Use soap and water to thoroughly clean the top,

bottom, sides, and front of the oven door; rinse well.

• Do not let water drip into the vent openings.

• Use a glass cleaner to clean the glass on the outside

of the door.

CAUTION! Use caution when replacing the burner

cap so the electrode is not damaged. This may cause

a delayed ignition or prevent the burner from

igniting.

CAUTION! Any additions, changes or conversions

required in order for this appliance to satisfactorily

meet the application needs must be made by an

authorized distributor or qualified agency.

TROUBLESHOOTING

PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION

1) Surface burners do

not light

• Surface Control knob has not been

completely turned.

• Burner ports are clogged.

• Range power cord is disconnected from

outlet.

• Electrical power outage.

• Push in and turn the Surface Control

knob until burner ignites and then turn

control knob to desired flame size.

• With the burner off, use a small-gauge

wire or needle to clean ports.

• Be sure cord is securely plugged into

the outlet.

• Burners can be lit manually. Check

house lights to be sure. Call your local

electric company for service.

2) Surface burner

flame burns half way

around

• Burner ports are clogged.

• Moisture is present after cleaning.

• With the burner off, use a small-gauge

wire or needle to clean ports.

• Lightly fan the flame and allow burner

to operate until flame is full. Dry the

burners thoroughly.

3) Surface burner

flame is orange

• Dust particles in main line.

• In coastal areas, a slightly orange flame

is unavoidable due to salt air.

• Allow the burner to operate a few

minutes until flame turns blue.

• This is normal; no action necessary.

4) Poor baking results.

• Many factors affect baking results.

• Be sure regulator gas valve is “ON”.

• Make sure the proper rack position is

used. Center food in the oven and space

pans to allow air to circulate. Allow the

oven to preheat to the set temperature

before placing food in the oven. Try

adjusting the recipes recommended temp.

or baking time

• See Installation Instructions.

5) Flames inside oven

or smoking from vent

• Your oven will most likely smoke after

a spillover has occurred.

• This is normal, especially for high oven

temperatures, pie spillovers or large

amounts of grease on oven bottom. Wipe

up excessive spillovers immediately.

6) Oven smokes

excessively during

broiling

• Meat too close to the broil burner.

• Meat not properly prepared.

• Broiler drawer needs to be cleaned.

• Broiler drawer is open.

• Reposition the rack to provide more

clearance between the meat and the broiler.

• Remove excess fat from meat. Slash

remaining fatty edges to prevent curling,

but do not cut into the lean.

• Excessive smoking is caused by a build up

of grease or food spatters. If the broiler is

used often, clean on a regular basis.

• Broiler door should be closed when

broiling.

7) Oven door is

crooked

• The door is out of position.

• Because the oven door is removable, it

can become out of position during

installation. To straighten the door, see

“Care and Cleaning” in this manual.

8) Oven light does not

work

• Replace or tighten bulb.

• Switch operating light is broken.

• See “Care and Cleaning” in this manual.

• Call for Service.

Before you call for service, review this list of troubleshooting solutions. If none of the below suggestions

rectify the problem, contact the Danby customer service department TOLL FREE: 1-800-26-

LIMITED WARRANTY

GAS RANGE

This quality product is warranted to be free from manufacturer’s defects in material and workmanship, provided that the unit is used under the normal operating

conditions intended by the manufacturer.

This warranty is available only to the person to whom the unit was originally sold by Danby or by an authorized distributor of Danby, and is non-transferable.

TERMS OF WARRANTY

Plastic parts, are warranted for thirty (30) days only from purchase date, with no extensions provided.

First 18 Months

During the first eighteen (18) months, any gas operated parts of this product found to be defective, will be repaired or replaced, at

warrantor’s option, at no charge to the ORIGINAL purchaser.

To obtain

Danby reserves the right to limit the boundaries of “In Home Service” to the proximity of an Authorized Service Depot. Any appliance

Service

requiring service outside the limited boundaries of “In Home Service” ,

t will be the consumer’s responsibility to transport the appliance

(at their own expense) to the original retailer (point of purchase) or a service depot for repair. Contact your dealer from whom your unit

was purchased, or contact your nearest authorized Danby service depot, where service must be performed by a qualified service technician.

If service is performed on the units by anyone other than an authorized service depot, or the unit is used for commercial application, all

obligations of Danby under this warranty shall be at an end.

Nothing within this warranty shall imply that Danby will be responsible or liable for any spoilage or damage to food or other contents of this appliance, whether

due to any defect of the appliance, or its use, whether proper or improper.

EXCLUSIONS

Save as herein provided, Danby Products Limited (Canada) or Danby Products Inc. (U.S.A.), there are no other warranties, conditions, representations or guaran-

tees, express or implied, made or intended by Danby Products Limited or its authorized distributors and all other warranties, conditions, representations or guar-

antees, including any warranties, conditions, representations or guarantees under any Sale of Goods Act or like legislation or statue is hereby expressly exclud-

ed. Save as herein provided, Danby Products Limited (Canada) or Danby Products Inc. (U.S.A), shall not be responsible for any damages to persons or property,

including the unit itself, howsoever caused or any consequential damages arising from the malfunction of the unit and by the purchase of the unit, the purchaser

does hereby agree to indemnify and save harmless Danby Products Limited from any claim for damages to persons or property caused by the unit.

GENERAL PROVISIONS

No warranty or insurance herein contained or set out shall apply when damage or repair is caused by any of the following:

1) Power Failure.

2) Damage in transit or when moving the appliance.

3) Improper power supply such as low voltage, defective house wiring or inadequate fuses.

4) Accident, alteration, abuse or misuse of the appliance such as inadequate air circulation in the room or abnormal operating conditions,

(extremely high or low room temperature).

5) Use for commercial or industrial purposes.

6) Fire, water damage, theft, war, riot, hostility, acts of God such as hurricanes, floods etc.

7) Service calls resulting in customer education.

Proof of purchase date will be required for warranty claims; so, please retain bills of sale. In the event warranty service is required, present this document to our

AUTHORIZED SERVICE DEPOT.

Danby Products Limited

PO Box 1778, 5070 Whitelaw RD, Guelph, Ontario, Canada N1H 6Z9

Telephone: (519) 837-0920 FAX: (519) 837-0449

Danby Products Inc.

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01/09

Warranty Service

In Home Service with Limited Coverage- Installation and/or Conversion not covered under warranty.

BIENVENIDA

Gracias por elegir la cocina eléctrica Danby. En el espacio que sigue, escriba el número del modelo y el

número de serie de este aparato. Dichos números se indican en la placa del número de serie, ubicada debajo de

la tapa superior levadiza de la cocina.

Modelo No.: Tipo No.:

No. de serie: Fecha de compra:

Anote estas cifras, para que las consulte en el futuro.

IMPORTANTE: Conserve una copia de su factura de compra. La fecha de la factura se utiliza para calcular el período

de garantía en caso de que necesite servicios de mantenimiento o de reparación. Es muy recomendable que, cuando le

presten dichos servicios, solicite y conserve todos los comprobantes.

SÍRVASE REALIZAR LO SIGUIENTE AHORA:

Debe llenar completamente, firmar y enviar de vuelta la TARJETA DE INSCRIPCIÓN DEL PRODUCTO. Esos datos

nos permitirán inscribir su producto y nos ayudarán a prestarle un servicio más rápido cuando lo necesite en el futuro.

ADVERTENCIA: El no seguir las indicaciones de este manual puede dar pie a incendios o

explosiones, que ocasionen daños materiales, lesiones o la muerte.

INFORMACION IMPORTANTES DE SEGURIDAD

ANTES DE

UTILIZA PRIMERO

No almacene ni utilice gasolina ni otros líquidos o gases inflamables alrededor de este o cualquier otro aparato.

QUÉ HACER SI HUELE A GAS:

• No intente encender ningún aparato.

• No toque ningún interruptor eléctrico; no utilice ningún teléfono de la casa.

• Llame de inmediato a la compañía de gas desde el teléfono de un vecino. Siga las instrucciones de la

compañía de gas.

Las tareas de instalación y mantenimiento debe realizarlas un técnico calificado, o bien un técnico de

reparaciones o de la compañía de gas.

• Antes de usar el horno, quítele toda la cinta y el material de empaque. Si quedan residuos de pegamento, elimínelos

con el lado adhesivo de la cinta del empaque, o use un paño empapado en alcohol de frotación. Tenga cuidado; el

alcohol de frotación es inflamable. Enjuague la superficie con agua tibia y séquela con una toalla.

• Luego de desempacar la cocina, destruya la caja de cartón y las bolsas de plástico. Los niños no deben usar

el material de empaque para jugar. Las cajas de cartón que vienen cubiertas con mantas, colchas o láminas de

plástico pueden convertirse en cámaras herméticas. Quítele todas las grapas a la caja de cartón. Las grapas

pueden ocasionar heridas graves y dañar el acabado de los aparatos o muebles con los que entre en contacto.

• Actúe pensando en su seguridad. La preparación de alimentos en el horno requiere de temperaturas que

pueden provocar quemaduras graves. Antes de usar este aparato o cualquier aparato nuevo, lea detenidamente

y siga todas las instrucciones.

INSTALLACIÓN

• Instalación adecuada: Cerciórese de que el aparato ha sido bien instalado y puesto a tierra por un técnico

calificado de acuerdo con la última edición de la Normativa nacional de gas combustible ANSI Z223 o, en

Canadá, CAN/CGA B149.1 y CAN/CGA B149.2, y la última edición de la Normativa nacional eléctrica

ANSI/NFPA n.º 70, o en Canadá, CSA Standard C22.1, Normativa eléctrica canadiense, parte 1, y los requisitos

normativos locales. Lleve a cabo la instalación siguiendo exclusivamente las instrucciones de instalación incluidas

en la documentación de esta cocina. Verifique que las patas niveladoras estén bien colocadas en las esquinas

inferiores de la cocina. Si es necesario, regule la altura de las patas niveladoras ubicadas en la base de la cocina,

girándolas hacia la izquierda o la derecha, para asegurar que la cocina quede bien nivelada.

• Pida a su distribuidor que le recomiende un técnico calificado y un servicio de reparaciones autorizado. Pida

al técnico que le muestre dónde se encuentran la válvula de desconexión manual del gas y el medidor de gas,

por si necesita cortar el suministro de gas durante una emergencia.

ADVERTENCIA: Si no procede de acuerdo con las instrucciones acerca de las siguientes

situaciones, se pueden producir daños materiales, lesiones o la muerte.

• PARA REDUCIR EL RIESGO DE VUELCO, LA COCINA DEBE ESTAR BIEN SUJETA CON EL

SOPORTE ANTIVUELCO PROVISTO DEBIDAMENTE INSTALADO. PARA COMPROBAR SI EL

DISPOSITIVO ESTÁ CORRECTAMENTE INSTALADO Y SUJETO, INCLINE UN POCO LA COCINA,

CON MUCHO CUIDADO, HACIA ADELANTE. EL DISPOSITIVO ANTIVUELCO DEBE QUEDAR

SUJETO E IMPEDIR QUE LA COCINA SE VUELQUE. CONSULTE LAS INSTRUCCIONES DE

INSTALACIÓN DEL SOPORTE ANTIVUELCO PARA MONTARLO ADECUADAMENTE.

• No deje solos a los niños: Los niños no deben quedarse solos o sin vigilancia en la zona en que se utiliza el

aparato. Nunca hay que permitirles sentarse o ponerse de pie sobre ninguna parte del aparato.

• No guarde objetos que atraigan a los niños en los armarios situados encima de la cocina o en la protección

trasera de la misma. Si los niños se suben a la cocina para llegar a esos objetos, pueden sufrir lesiones

importantes.

INFORMACION IMPORTANTES DE SEGURIDAD (cont’d)

• No permita a los niños trepar a la cocina ni jugar

alrededor de la misma. El peso de un niño sobre la puerta

abierta del horno puede provocar que la cocina se vuelque

y se produzcan quemaduras o lesiones graves.

• MANTENIMIENTO POR EL USUARIO : No

repare ni cambie ninguna pieza de este aparato, salvo que

específicamente se recomiende hacerlo en esta guía del

propietario. Todas las reparaciones o mantenimientos los

debe realizar un técnico calificado. Esto disminuirá el

riesgo de lesiones a las personas y daños a la cocina.

ADVERTENCIA: Las siguientes situaciones pueden resultar en daños materiales o lesiones

• No toque los quemadores, las zonas proximas a éstos ni las

superficies interiores del horno. Tanto los quemadores como los

quemadores del horno pueden estar calientes aunque no se

vean llamas. Las zonas cercanas a los quemadores pueden

calentarse y provocar quemaduras. Durante el uso y después

del mismo, no toque, ni deje que ninguna ropa u otros

materiales inflamables toquen, ninguna de esas zonas, hasta

que hayan tenido tiempo suficiente para enfriarse. Entre estas

zonas está la encimera de la cocina, las superficies contiguas a

la misma, las aberturas de ventilación del horno y las

• Nunca utilice esta estufa para calentar ningún aposento. El

hacerlo puede causar envenenamiento por monóxido de car-

bono y sobrecalentar el horno.

• Use ropa apropiada; nunca debe llevar prendas holgadas o

que cuelguen mientras usa esta aparato. No deje que la ropa y

otros materiales inflamables hagan contacto con las resistencias

o las superficies interiores del horno, hasta que las mismas

hayan tenido tiempo suficiente para enfriarse.

• Nunca modifique ni altere la estructura de la cocina. No quite

las patas niveladoras, los paneles, las cubiertas de los cables,

los soportes antivuelco ni ninguna otra pieza instalada

permanentemente en el producto.

• Al calentar grasa o aceite, vigílelos de cerca. La grasa o el

aceite se pueden incendiar si se calientan demasiado.

• No utilice agua ni harina si se incendia el aceite: sofoque el

fuego con la tapa de una olla, o bien utilice bicarbonato o un

extintor de espuma.

•Utilice únicamente agarradores secos: el uso de agarradores

húmedos o mojados en superficies calientes puede provocar

quemaduras a causa del vapor. Tenga cuidado de no tocar los

quemadores con los agarradores. No utilice ninguna toalla ni

trapos gruesos en lugar de los agarradores.

• Utilice una llama de tamaño adecuado: ajuste el tamaño de la

llama de forma que no sobresalga de los bordes del utensilio.

El uso de utensilios demasiado pequeños dejará un parte de la

llama del quemador expuesta al contacto directo, y puede que-

mar la ropa. La coincidencia de tamaño de los utensilios

con la

llama mejora además la eficiencia.

• No use papel de aluminio para cubrir el fondo del horno,

salvo en la manera que se sugiere en la sección de limpieza

de este manual. El uso inadecuado del papel de aluminio

puede implicar un peligro de incendio. Además, el papel

puede afectar la circulación del calor y dañar la cocina.

• Colocación de bandejas en el horno: coloque siempre las

bandejas en la ubicación deseada con el horno frío. Si tiene que

mover una bandeja con el horno caliente, tenga mucho

cuidado. Utilice agarradores y sujete la bandeja con las dos

manos para recolocarla. Retire todos los utensilios de la

bandeja antes de sacarla.

• No caliente recipientes de comida cerrados: el aumento de la

presión puede hacer que el recipiente estalle y causar lesiones.

• No obstruya los conductos de ventilación del horno: la

ventilación del horno se encuentra debajo de la protección

trasera. Si se tocan las superficies de esta zona cuando el horno

está en marcha, pueden producirse quemaduras. Asimismo, no

ponga objetos de plástico o sensibles al calor sobre la

ventilación del horno ni cerca de la misma, ya que podrían

fundirse o arder.

• La cocina necesita una buena circulación de aire para lograr la

combustión adecuada en los quemadores. No obstruya el flujo

de aire alrededor de la base ni debajo del panel delantero

inferior de la cocina.

• Tenga cuidado al abrir la puerta del horno o el cajón de

calentamiento: póngase al lado de la cocina para abrir la puerta

del horno caliente. Deje que salga el aire caliente o el vapor

antes de sacar alimentos del horno o meterlos.

• Sepa qué mando controla cada quemador. Coloque una olla o

sartén con alimentos sobre el quemador antes de encenderlo, y

apáguelo antes de quitar el utensilio. Gire y presione siempre el

mando hasta encender los quemadores. Compruebe

visualmente que se ha encendido el quemador. Ajuste la llama

de forma que no sobresalga de los bordes del utensilio.

• Los mangos de los utensilios se deben girar hacia dentro, y no

quedar por encima de los quemadores adyacentes: para reducir

el riesgo de quemaduras, la ignición de materiales inflamables

y los derrames debidos al contacto involuntario con el utensilio,

el mango de los utensilios deben quedar hacia dentro, y que no

sobresalgan por encima de los quemadores adyacentes.

• Nunca deje los quemadores a fuego fuerte sin vigilancia: al

hervir los líquidos, pueden desbordarse y provocar humo y

manchas de aceite que pueden arder, o una olla que se haya

quedado sin líquido puede fundirse.

• Cuando vaya a quitar la puerta del horno, no meta las manos

entre la bisagra a resorte y el marco de la puerta. Sus dedos

podrían quedar atrapados.

• Almacenamiento dentro o encima del aparato: no se

deben guardar materiales inflamables en el interior del

horno, en el cajón de calentamiento ni cerca de los

quemadores. Ello incluye objetos de papel, plástico y

tela, como libros de cocina, utensilios de plástico y

trapos, así como líquidos inflamables. No guarde

explosivos, como botes de aerosol, encima ni cerca de la

cocina.

• Quítele la puerta del horno a toda cocina que vaya a

guardar o a desechar.

• El pararse, recostarse o sentarse en las puertas o en la

zona del asador de esta cocina puede ocasionar lesiones

graves y daños a la cocina.

MEDIDAS DE PROTECCIÓN IMPORTANTES

INFORMACION IMPORTANTES DE SEGURIDAD (cont’d)

MEDIDAS DE PROTECCIÓN IMPORTANTES

• No use la bandeja del asador sin su base. La bandeja del asador y su base permiten escurrir el aceite o la

grasa, e impiden que éstos queden expuestos a las altas temperaturas del asador. No cubra la base con papel de

aluminio. El aceite o la grasa pueden incendiarse.

• No toque la bombilla del horno caliente con un paño húmedo, ya que ésta se puede quebrar. Desconecte el

cordón eléctrico o corte el suministro eléctrico al horno, antes de quitar o de cambiar la bombilla.

• Deje que las piezas se enfríen hasta la temperatura ambiente antes de tocarlas o de retirarlas de la cocina.

Cuando los quemadores de las hornillas se apagan, aún pueden estar lo suficientemente calientes y ocasionar

quemaduras graves.

• Limpie regularmente la cocina para eliminar de todas las piezas la grasa o el aceite que pudieran incendiarse.

Preste atención especial al área debajo de cada quemador. El extractor, las campanas de ventilación y los

filtros de grasa se deben limpiar regularmente. No deje que se acumule aceite o grasa. Los depósitos de grasa

en el ventilador pueden incendiarse. Para limpiarlos, consulte las instrucciones del fabricante del extractor.

• Utensilios de cocina vidriados: sólo los utensilios de ciertos tipos de vidrio, vidrio/cerámica, cerámica, barro u otros

utensilios vidriados son adecuados para su uso en esta cocina, ya que otros pueden romperse debido al cambio brusco

de temperatura. Consulte las recomendaciones del fabricante en cuanto al uso de los quemadores.

• No ponga saleros, pimenteros ni recipientes de plástico, ni envolturas plásticas sobre la cocina, ya que podrían fundirse o arder.

Las agarraderas, las toallas y las cucharas de madera pueden arder si se les coloca demasiado cerca de las llamas.

• No use sartenes chinas (woks) cuyo aro metálico sobresalga más allá del quemador. Tanto la resistencia como la rejilla

podrían dañarse, debido a que dicho aro absorbe el calor. Además, el quemador podría dejar de funcionar correctamente

y emitir un nivel de monóxido de carbono superior a lo estipulado actualmente por las normas sanitarias.

• No limpie la junta de la puerta del horno. La junta es esencial para formar un sello hermético. Tenga cuidado de no

frotarla, dañarla o moverla.

• Conectores flexibles: Si la cocina/el horno a gas están conectados al suministro de gas mediante un conector metálico

flexible, mueva con CUIDADO la cocina/el horno para limpiarlos o darle mantenimiento. Los conectores flexibles no

deben doblarse repetidamente.

Evite que los conectores flexibles entren en contacto con productos de limpieza.

Tanto el conector como sus accesorios se han diseñado para un propósito original específico y no se deben volver a usar

con otros aparatos o en otro lugar.

• Es muy recomendable contar en cada hogar con un extintor de incendios apropiado, para el caso en que se produzca un

incendio.

• Antes de reparar o mover la cocina, desconéctela del suministro eléctrico.

NOTA: Las instrucciones que aparecen en esta guía del propietario no cubren todas las posibles condiciones y

situaciones que puedan ocurrir. Tome precauciones y use su buen criterio al hacer funcionar y dar mantenimiento a

cualquier aparato.

CONSEJOS PARA AHORRAR ENERGÍA

Cocción en las hornillas:

• Ponga tapas a las ollas cuando cocine en las hornillas. Las tapas retienen el vapor y ayudan a acelerar el proceso de

cocción. Si tiene una olla de presión o de vapor, úsela. Ahorrará tiempo y reducirá los gastos en electricidad.

• Use ollas de peso mediano y de fondo plano, que correspondan a la intensidad del fuego. Elija ollas fabricadas de

metales que conduzcan bien el calor.

• Cuando cocine sobre un quemador en la parte superior de la cocina, use la menor cantidad posible de agua, para

disminuir el tiempo de cocción.

Cocción en el horno:

• Caliente el horno previamente, únicamente cuando la receta así lo indique. Coloque los asados y guisos en el horno aún frío

y, luego, encienda el horno.

• El abrir a menudo la puerta del horno para comprobar si los alimentos están cocidos gasta mucha energía.

• Use el horno para preparar comidas completas. Por ejemplo, ponga un asado, añada los vegetales cuando la carne esté

medio cocida y, luego, caliente los panecillos o el postre cuando los platos principales estén listos.

• Descongele los alimentos antes de cocinarlos. Los alimentos descongelados requieren menos energía para cocerse que

los congelados.

• Acostúmbrese a apagar el horno antes de sacar los alimentos cocidos.

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

Haga instalar y conectar correctamente a tierra el aparato por un técnico calificado. El

técnico tiene la responsabilidad de garantizar que su cocina quede bien instalada. Las

situaciones que se presenten debido a una mala instalación no son amparadas por la

garantía. El fabricante del aparato no correrá con los gastos en que se incurra a causa de

tales situaciones.

ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de que el aparato se vuelque debido al

uso anormal o a la carga incorrecta de la puerta, es necesario asegurarlo instalándole

adecuadamente el dispositivo antivuelco que se suministra con el mismo. Para compro-

bar si el dispositivo está correctamente instalado y sujeto, incline un poco la cocina, con

mucho cuidado, hacia adelante. El dispositivo antivuelco debe quedar sujeto e impedir

que la cocina se vuelque.

Si por razones de servicio, limpieza u otras, es necesario quitar la cocina de su sitio, se

debe volver a colocarla de la forma indicada en las instrucciones de instalación, antes de

ponerla de nuevo en marcha.

CÓMO NIVELAR UNA COCINA INDEPENDIENTE

Todas las cocinas independientes deben ser bien niveladas para garantizar una

cocción adecuada. Las patas niveladoras se deben fijar con tornillos en los

soportes de esquinas. Coloque un nivel, o una sartén o una taza de medir con un

poco de agua, sobre la rejilla del horno. Regule las patas niveladoras hasta que la

cocina quede nivelada. La parte superior de los paneles laterales debe quedar

pareja con la encimera o la superficie de trabajo.

IMPORTANTE: Conserve los niveladores de las patas. Es muy importante

mantener la cocina nivelada.

CONEXIONES DE GAS

Pida en el concesionario donde compró su nueva cocina que se la instalen o le recomienden un servicio de instalación

profesional. La instalación debe realizarse de conformidad con los códigos locales. Para conectar la cocina a la línea de

suministro debe usarse una tubería de hierro negro o un conector flexible aprobado para estufas. Para evitar las fugas de

gas, aplique a todas las uniones roscadas un sellador recomendado que sea resistente a los gases licuados.

IMPORTANTE: Al apretar las conexiones del suministro, no aplique presión directamente sobre el tubo del múltiple de

la cocina. El tubo del múltiple se debe fijar al regulador de presión, para evitar que se tuerza. Mientras aprieta la

conexión, sostenga el regulador de presión con una llave; de lo contrario, el tubo del múltiple se puede torcer y rajar, y

causar una fuga peligrosa.

Nota: La instalación de cocinas diseñadas para casas rodantes debe cumplir con normas específicas y los códigos

locales. Revise todas las uniones de la tubería de la unidad, para detectar cualquier fuga. Nunca use llamas al descubierto

para hacer pruebas de fugas de gas. Es posible que las conexiones realizadas en la fábrica tengan fugas debido a las

vibraciones que se producen durante el transporte. Antes de usar la cocina, contrate personal técnico capacitado para

reparar cualquier posible fuga.

CONEXIONES

ELÉCTRICAS

La cocina se pone a tierra mediante un cordón eléctrico de tres conductores (enchufe de tres

patas), que se conecta a un receptáculo de pared similar puesto a tierra.

• Si en la cubierta de la cocina hay un reloj o una lámpara, conecte el cordón de la cubierta en el bloque de terminales

especial, ubicado arriba del panel trasero principal, directamente debajo del cordón de la cubierta. El aparato debe estar

conectado a tierra, si se instala conforme a los códigos locales.

INSTRUCCIONES OPERADORAS

CÓMO USAR LA COCINA

Funcionamiento de los quemadores:

Nota: Al hervir los alimentos, la mayor temperatura que se

puede alcanzar es el punto de ebullición. Cuando el líquido

comience a hervir, baje la intensidad de la llama hasta dejar la

mínima temperatura necesaria para mantener la ebullición.

Esto le permitirá ahorrar gas. Además, reducirá la probabilidad

de que los alimentos se quemen o se hiervan más de la cuenta,

y le ayudará a mantener su cocina más fresca. Utilice

utensilios de cocina que tengan fondo plano, y colóquelos

siempre sobre la hornilla antes de encender el quemador. Los

utensilios con fondo redondo o pandeado no hacen buen

contacto con la hornilla y afectan la eficiencia de la cocción.

Elija utensilios lo suficientemente grandes como para impedir

derrames, pero recuerde que si son demasiado grandes (de un

diámetro mayor de 8

/2”) pueden provocar que el acabado se

descolore o se agriete. Los daños ocasionados por el uso de

utensilios de cocina demasiado grandes, como los que se usan

algunas veces para calentar latas, no están amparados por la

garantía. El acabado se aplica de conformidad con una norma

aceptable desde el punto de vista comercial y su condición

depende del cuidado con que lo trate el usuario.

Horneado:

Al hornear, siga las instrucciones de la receta. Use los

ingredientes apropiados, mídalos cuidadosamente y use

utensilios del tipo y tamaño correcto, según indique la

receta. Recuerde precalentarlo adecuadamente. Evite abrir a

menudo la puerta del horno durante el proceso de

precalentamiento y horneado. Cuando hornee pasteles en

bandejas de hornear de vidrio, baje la temperatura del horno a

25° F, para evitar que el fondo y los lados se doren antes que la

parte superior. Además, cuando se usan utensilios de vidrio

para hornear, es mejor aumentar el tiempo de precalentamiento

para estabilizar con precisión la temperatura del horno. Para

ello, deje 30 minutos para las temperaturas mayores que 350°

F y 30 minutos para las temperaturas menores que 425° F.

Evite en lo posible abrir la puerta.

Rejillas del horno:

Las rejillas del horno se deben colocar antes de pasar la

perilla del horno a la posición de encendido . Coloque las

rejillas de modo que los alimentos queden en el centro del

horno, no de las rejillas. Cuando use más de un plato,

dispóngalos en forma alterna, dejando espacio entre cada uno

de ellos. No deje que los platos toquen ninguna parte del horno

, especialmente la ventanilla de vidrio. Lo ideal es usar dos

rejillas y colocar los alimentos de modo que los platos no

queden uno sobre el otro.

Remoción de las rejillas:

Hale la rejilla del horno y levántela por el frente, hasta que

salga de la guía. Para volver a colocarla, meta la parte

angulada trasera de la rejilla por debajo de la guía de la

rejilla, y deslícela hasta atrás. Nunca cubra las rejillas del horno

con papel de aluminio. Esto retendrá el calor y concentrará el

calor en determinados lugares, lo que ocasiona un bajo

rendimiento. Se puede dañar el acabado de porcelana, así

como las ventanillas de vidrio de las puertas del horno.

Precalentamiento:Antes de poner los alimentos en el

horno, caliente el horno a la temperatura deseada. Déjelo

calentarse previamente durante 10 o 12 minutos.

Cómo abrir la puerta del horno:Deje que el aire y el

vapor calientes salgan antes de sacar o de colocar los

alimentos.

Cómo colocar las rejillas del horno:Se debe colocar las

rejillas del horno antes de encender el horno. Coloque las

rejillas de modo que los alimentos queden en el centro del

horno.

TAMAÑO DE

LA LLAMA

TIPO DE COCCIÓN

Alta

Empezar a cocinar la mayoría de alimentos,

llevar agua a ebullición, hacer a la plancha.

Media

Mantener una ebullición lenta, espesar sal-

sas, cocer al vapor.

Baja Mantener la cocción, guisar, estofar.

BANDEJA ALIMENTO

Gratinar carnes, pollo o pescado

1 ó 2 Galletas, pasteles, tartas, bizcochos y magdalenas

Tartas congeladas, bizcocho ligero, pan de levadura,

guisos, cortes finos de carne o aves

2 Pavo, asado o jamón

Posiciones recomendadas de las bandejas para

gratinar, cocer al horno y asar

Gire el control a la posición

LIGERA llena cuando

encendiendo los quemadores

primeros. Entonces ajuste el

tamaño de llama tan no extiende

más allá de la orilla del útil de

cocina.

La nota: Sepa cuál controlopera

cada quemador. Coloque una

cacerola de alimento en el

quemador antes de girarlo en, y

apague el quemador antes de

quitar la cacerola.

Válvulas de quemadores superiores:

El tamaño de la llama de los quemadores superiores se debe

regular, de modo que no sobresalga por sobre el borde del

utensilio de cocina. Por su propia seguridad, le instamos a que

cumpla estas instrucciones. Una llama alta en un quemador es

tanto ineficiente como peligrosa. Regule siempre la llama de

modo que no sobresalga del fondo de la olla. Las diferencias

en el tamaño de la llama pueden deberse a variaciones en la

presión, la ubicación incorrecta de los quemadores, daños o

suciedad.

Graduación de la temperatura:

Es importante elegir la graduación adecuada de la

temperatura. Nunca ponga el selector a una graduación más

alta que la necesaria, con la intención de reducirla más tarde.

Esto no acelera el proceso de cocción. Lo que puede

provocar es que el horno cambie de ciclos más lentamente y

varíe la temperatura trayendo como resultado una cocción

deficiente. Su horno tiene una gama de temperatura de 250°F

~ 500°F.

INSTRUCCIONES OPERADORAS (cont’d)

Fondo desmontable del horno:

Primero, quite la rejillas del horno. El fondo del horno se

levanta desde la parte posterior. Agarre cada lado del fondo

del horno y levántelo desde la parte trasera, hasta que quede

separado. Levántelo y sáquelo por el frente. NOTA: Si el

fondo del horno se vuelve a colocar de manera incorrecta, se

puede combar y puede dejar de hornear correctamente.

El fondo del horno tiene un revestimiento de esmalte

porcelanizado. Para facilitar la limpieza, proteja el fondo del

horno del exceso de derrames. Esto es de gran importancia

especialmente al hornear pasteles de frutas u otros alimentos

con alto contenido de ácido. Los rellenos calientes de frutas

o alimentos de alto contenido ácido, como la leche, el

tomate, la col agria, así como las salsas con vinagre o jugo

de limón, pueden hacer que la superficie de esmalte

porcelanizado se pique y se dañe. Para proteger la superficie

del fondo del horno, coloque en la rejilla de abajo un pedazo

de papel de aluminio, un poco más grande que el plato que

se hornea en la rejilla, para recoger los jugos que se

derramen. El papel no debe cubrir completamente la rejilla,

ya que esto afectaría la uniformidad del calor dentro del

horno. El papel de aluminio no se debe colocar sobre el

fondo del horno.

Si ocurre algún derrame sobre el fondo del horno, primero

deje que el horno se enfríe. Puede limpiar el fondo con agua

y jabón, algún producto de limpieza abrasivo suave,

almohadillas abrasivas rellenas con jabón o con un limpiador

para hornos (siga las instrucciones del paquete).

Compartimiento de la parrilla:

La bandeja de asar a la parrilla se sujeta en su sitio mediante

una rejilla de alambre. Para abrir la parrilla, levante

suavemente y hale hacia delante la puerta de la parrilla. Tire

de la bandeja de la parrilla hacia delante. Llegará hasta un

tope temporal. Siga halando y la bandeja saldrá y dejará ver

toda la superficie de la parrilla. Retire la bandeja de asar de

la rejilla de la parrilla, levantándola por la parte frontal.

Luego, hálela ligeramente hacia adelante y, con las dos

manos, levántela y sáquela de la rejilla. Para volver a colocar

la bandeja en la rejilla de la parrilla, saque la rejilla de alam-

bre hasta la posición de tope. Meta la bandeja en la sección

empotrada de la rejilla de la parrilla. Deslice la bandeja hasta

dejarla en su sitio, debajo de los sostenes de la bandeja.

Empuje la bandeja hasta el fondo del compartimiento. Cierre

la puerta de la parrilla.

CÓMO USAR LA

COCINA (continuación)

Parrilla de bajo consumo:

Es posible que su cocina venga equipada con esta parrilla opcional.

La apariencia exterior de la cocina será la misma. Para abrir la

puerta de la parrilla, levante ligeramente el asa, para liberar el

seguro de la puerta, y baje la puerta. En la sección de la parrilla

hay dos posiciones para las guías estampadas de las rejillas, una

bandeja de asar y una parrilla. Cuando desee asar a la parrilla,

tome una de las rejillas del horno y métala en la guía. Luego,

coloque la bandeja de asar y la parilla sobre la rejilla del horno.

Asado a la parrilla:

Precaliente la zona de la parrilla y de la bandeja de asar durante

algunos minutos. Es imposible indicar un tiempo exacto para

asar las carnes a la parrilla, debido a que el grosor, la cantidad

de grasa y el gusto de cada persona varían. Sea cuidadoso al

manipular las bandejas de asar calientes; tenga cuidado con la

grasa caliente. Los derrames de grasa caliente pueden provocar

lesiones graves. Nunca deje una bandeja de asar sucia en el

sitio; siempre límpiela y vuelva a colocarla en la unidad del

quemador. Nunca sustituya la bandeja de asar por otra de un

tipo no aprobado. Para reducir el riesgo de que se produzcan

llamaradas se debe eliminar el exceso de grasa. La carne puede

echarse a perder o se puede producir un incendio que ocasiones

pérdidas materiales o lesiones. Al asar carnes grasosas, se debe

usar la graduación más baja de la parrilla. No obstante,

recomendamos usar la posición más baja en todo momento.

Mantenga siempre la puerta del horno cerrada cuando esté

asando a la parrilla. Al terminar, pase el selector a la posición de

apagado y retire la bandeja de asar para limpiarla.

No utilice la sección de la parrilla para almacenar utensilios de

cocina.

Circulación de aire en el horno

• Para cocinar los alimentos de forma uniforme, el aire caliente

debe poder circular.

• Para obtener una mejor circulación del aire y una buena

cocción, deje un espacio de 5 cm alrededor del utensilio para el

horno y cerciórese de que las cazuelas y los utensilios para el

horno no se tocan entre ellos, ni con la puerta, las paredes o el

fondo del horno.

• El aire caliente debe circular alrededor de las cazuelas y los

utensilios del horno, para que los alimentos se calientes de

manera uniforme.

NUMERO DE

CAZUELAS

POSICIÓN EN LA BANDEJA

1 Centro del bandeja

2 Ligeramente tambaleado

3 ó 4

el contrario acapara en cada

bandeja- no directamente sobre

otro

PUERTA DE

PARRILLA

CUBIERTA DE LA

CACEROLA DE LA

PARRILLA

CACEROLA DE

LA PARRILLA

INSTRUCCIONES OPERADORAS (cont’d)

Para ajustar el reloj de hora de 4 botones:

Al enchufar por primera vez la cocina, o si se interrumpe la corriente eléctrica, parpadeará en el visor la hora “12:00”.

• Presione y mantenga presionado el botón del RELOJ.

• Presione los botones de FLECHA ARRIBA y ABAJO hasta que aparezca la hora correcta en el visor. La FLECHA

ARRIBA incrementa la hora, y la FLECHAABAJO la disminuye.

• Vuelva a presionar el botón del RELOJ para empezar.

Para ajustar el temporizador de minutos de 4 botones:

• Presione el botón del TEMPORIZADOS; en el visor parpadeará la hora “0:00”. Puede ajustar el temporizador a

cualquier valor desde 00:01 minuto a 11:59 horas.

• Presione y mantenga presionado el botón de FLECHA ARRIBA hasta que aparezca el tiempo deseado en el visor.

La FLECHA ARRIBA incrementa la hora, y la FLECHAABAJO la disminuye. El temporizador de minutos se

pondrá en marcha automáticamente al soltar el botón. El símbolo “:” parpadeará para indicar el modo de Temporizador.

• Una vez transcurrido el tiempo indicado, aparecerá “0:00” en el visor y sonarán tres pitidos. El temporizador seguirá

pitando hasta que pulse el BOTÓN DEL RELOJ o el BOTÓN DEL TEMPORIZADOR; después, el temporizador

volverá al modo de reloj.

NOTAS:

• Puede presionar el BOTÓN DEL TEMPORIZADOR en cualquier momento para cancelar el temporizador y volver

al modo de reloj.

• El temporizador no inicia ni detiene la cocción. Simplemente sirve como temporizador adicional en la cocina, y

emite un pitido al finalizar el tiempo indicado. Con el temporizador activo, presione y mantenga presionado el botón

de FLECHA ARRIBA o ABAJO para incrementar o reducir el tiempo.

AJUSTE DEL RELOJ Y

EL TEMPORIZADOR

CUIDADOS Y LIMPIEZA

• Si necesita retirar la cocina para limpiarla o darle

mantenimiento, corte el suministro de gas.

• Desconecte el suministro de electricidad y de gas.

• Si no puede llegar hasta el suministro de gas o de electricidad,

levante ligeramente la unidad por la parte delantera y sepárela de

la pared.

• Sepárela sólo lo necesario para desconectar el suministro

eléctrico y de gas.

• Termine de mover la unidad para darle mantenimiento o

limpiarla.

• Vuelva a instalarla, en orden inverso, asegurándose de nivelar la

cocina y de chequear las conexiones de gas para detectar posibles

fugas de gas.

• Lea las instrucciones sobre cómo fijar la unidad para evitar que

se vuelque

Panel de control y perillas:

• Antes de limpiar el panel de control asegúrese que los controles

estén en posición de apagado. Límpielo con una toalla y con agua

jabonosa caliente. Elimine los residuos y seque cuidadosamente.

El exceso de agua dentro y alrededor de los controles podría

causarle daños a la estufa. Asegúrese de eliminar totalmente los

limpiadores para evitar la formación de manchas que con el

tiempo se harán difíciles de limpiar.

• Las perillas pueden ser retiradas del panel de control para

facilitar su limpieza. Para quitarlas, jálelas con fuerza hacia fuera

del vástago. Lávelas con una toalla y con agua de jabón caliente.

Enjuague bien.

• Para reposicionar las perillas, haga coincidir el lado plano de la

cavidad de la perilla con el lado plano del eje del control. Luego,

solo presione la perilla hacia adentro.

Parrilas del horno:

• Para que las parrillas se deslicen con mayor facilidad, aplique

una pequeña cantidad de aceite vegetal o aceite de cocina a una

toalla de papel y limpie los bordes de las parrillas con esta.

Bandeja para asar:

• Retire del horno la bandeja para asar después de haberla

utilizado y deposite con cuidado la grasa sobrante en un

recipiente adecuado.

• Lave y enjuague la bandeja utilizando agua caliente con jabón y

restriégue con una esponja.

• Si algún alimento se ha quemado en la superficie, rocíelo con

detergente mientras está caliente y tápelo con una toalla de papel

húmeda o un paño de cocina. Al remojar la bandeja se podrían

eliminar los alimentos quemados.

• También se puede utilizar una solución de agua y vinagre.

• No utilice limpiadores de horno, limpiadores en polvo,

almohadillas de virutas metálicas o abrasivos ásperos sobre las

superficies.

• Para salpicaduras o derrames más difíciles puede ser necesario

utilizar un limpiador abrasivo suave.

Para quitar/cambiar el cajón de almacenamiento:

• Tire del cajón hasta que se detenga.

• Levántelo por el asa y tire de él hasta sacarlo.

• Para volverlo a poner, siga las pasos anteriores en orden inverso.

Luz del horno (en algunos modelos):

• Antes de cambiar la lámpara del horno, asegúrese que el

interruptor de la luz del horno esté en posición de APAGADO.

Cambie la lámpara con una para uso doméstico de 40 vatios.

CUIDADOS Y LIMPIEZA (cont’d)

LIMPIEZA DE LOS CONTORNOS, LAS TAPAS Y

LOS DIFUSORES DE LOS QUEMADORES

Los contornos, las tapas y los difusores de los quemadores

deben limpiarse con frecuencia. Si mantiene limpias las

conexiones de los quemadores, evitará una ignición inadecuada

y una llama no uniforme. Para limpiar los huecos y los

contornos de la encimera:

• Si se derrama algún alimento encima o dentro de los huecos o

los contornos de la encimera, límpielo con un trapo absorbente.

Pase luego un trapo limpio y húmedo y séquelo.

Para quitar y volver a colocar las tapas y los difusores de

los quemadores; Quite las piezas en este orden:

1) Rejillas de los quemadores

2) Tapas de los quemadores, y

3) Difusores de los quemadores.

• Siga el proceso a la inversa para volver a colocar las tapas

y los difusores de los quemadores

• Use un estropajo relleno con jabón o un producto de

limpieza abrasivo suave, para limpiar las tapas y los

cabezales de los quemadores de arriba. Las aberturas o

ranuras de los cabezales de los quemadores se deben limpiar

regularmente. Si quedan residuos en dichas aberturas, use

un alambre fino o una aguja para limpiar las ranuras u

orificios.

• Para asegurar el flujo apropiado de gas y la buena

combustión en el quemador, evite que se produzcan

derrames, o que caigan alimentos, productos de limpieza o

cualquier otro material dentro del orificio de salida de gas.

Mantenga siempre la tapa del quemador de superficie y el

cabezal del quemador de superficie en su lugar, cuando el

quemador esté funcionando.

LA TAPA DE LA COCINA NO SE PUEDE

DESMONTAR. NO INTENTE QUITAR NI LEVANTAR

LA TAPA DE LA COCINA.

Superficie del horno:

• Los inyectores de los quemadores deben mantenerse

limpios para permitir una buena combustión y mantener la

llama de un tamaño adecuado. Límpielos diariamente con

un alambre o una aguja, principalmente cuando se

produzcan derrames que podrían obstruirlos.

• Para lavar las tapas y los quemadores, sumérjalos en agua

caliente durante 30 o 40 minutos, cepíllelos y asegúrese de

eliminar cualquier residuo. Enjuague y seque con una toalla

limpia.

Cavidad del horno:

• No use productos de limpieza para hornos, productos de

limpieza en polvo, estropajos de acero, almohadillas de

fibra sintética ni ningún otro material que pueda dañar el

acabado de la superficie

• Para limpiar el fondo del horno, levante ligeramente el

elemento calefactor. Esto le dará un mejor acceso al fondo del

horno para limpiarlo. No levante la resistencia a más de 4 o 5

pulgadas de su posición normal.

• Limpie con agua jabonosa tibia; enjuague y seque con un

paño suave seco.

Quitar la puerta del horno:

La puerta del horno se puede quitar para su limpieza.

Cómo quitarla:

• Abra la puerta del horno hasta su posición de máxima

apertura.

• Levante las horquillas localizadas en los soportes de las

bisagras y engánchelos en los brazos de las bisagras.

Después aplique una pequeña presión en la puerta hacia

abajo para enganchar completamente las horquillas a los

ganchos de los brazos.

• Sujete la puerta por los lados; jale la puerta hacia usted

para soltar las bisagras de los soportes. Continúe jalando la

puerta y gire el lado superior de la puerta hacia la estufa

para soltar completamente las bisagras de los soportes.

Cómo instalarla:

• Para instalar la puerta del horno siga de forma contraria

los pasos indicados arriba. Asegúrese que las bisagras

estén introducidas completamente en los soportes antes

de desenganchar las horquillas.

Para limpiar la puerta interna:

• Utilice agua y jabón. Para salpicaduras o derrames más

difíciles puede ser necesario utilizar un limpiador

abrasivo suave.

• Utilice un limpiador de vidrios para limpiar el vidrio

interno de la puerta.

Para limpiar la puerta exterior:

• Utilice agua y jabón para limpiar el lado superior, el

lado inferior, los costados y el frente de la puerta del

horno. Enjuague bien.

• Elimine las gotas de agua en las ranuras de ventilación.

• Utilice un limpiador de vidrios para limpiar el vidrio

externo de la puerta.

¡PRECAUCIÓN! Tenga cuidado, al volver a colocar

la tapa del quemador, de no dañar el electrodo. De

hacerlo, el quemador podría tardar más en encenderse

o no llegar a encenderse.

¡PRECAUCIÓN! Cualquier complemento, cambio o

conversión necesarios para cumplir satisfactoriamente

los requisitos del aparato deben ser realizados por un

distribuidor autorizado o una agencia calificada.

ANTES DE LLAMAR AL SERVICIO TÉCNICO

PROBLEMA POSIBLE CAUSA SOLUCIÓN

1) Los quemadores no

se encienden

•El mando de control del quemador no se

ha girado bien.

• Las conexiones del quemador están

atascadas.

• El cable de corriente de la cocina está

desenchufado.

• Corte de suministro eléctrico.

• Presione y gire el mando de control del

quemador hasta que el quemador se encienda,

ajústelo al tamaño de llama deseado.

• Con el quemador apagado, utilice un

alambre fino o una aguja para limpiar las

conexiones.

• Asegúrese de enchufar bien el cable a la

toma de corriente.

Los quemadores se pueden encender

manualmente. Compruebe las luces de la

casa para cerciorarse. Llame al servicio

técnico de la compañía eléctrica.

2) La llama del

quemador se enciende

sólo a la mitad

• Las conexiones del quemador están

atascadas.

• Queda humedad después de la limpieza

• Con el quemador apagado, utilice un

alambre fino o una aguja para limpiar las

conexiones.

• Avive suavemente la llama y deje que siga

funcionando el quemador hasta completarse

la llama. Seque bien los quemadores.

3) La llama del

quemador es naranja

•Hay partículas de polvo en la línea principal

• En zonas costeras, es inevitable que la

llama sea levemente anaranjada debido a la

presencia de sal en el aire.

• Deje que el quemador funcione durante

unos minutos, hasta que la llama se ponga

azul.

• Es normal.

4) Mal resultado al

asar

• Hay muchos factores que afectan a la

cocción

• Asegúrese de que la llave de paso

reguladora está abierta

• Asegúrese de que la bandeja está en la

posición adecuada. Centre los alimentos en

el horno y espacie los recipientes para que

circule el aire. Precaliente el horno hasta la

temperatura deseada antes de introducir los

alimentos. Intente ajustar la temperatura

recomendada de las recetas o el tiempo de

cocción.

• Consulte las Instrucciones de instalación.

5) Hay llamas dentro

del horno o sale humo

de la ventilación

• Es muy probable que salga humo del

horno si se ha derramado algo dentro

Es normal, especialmente a temperaturas

altas, que se desborden las tartas o haya

gran cantidad de grasa en la parte inferior

del horno. Limpie de inmediato cualquier

alimento que se desborde.

6) Sale demasiado

humo del horno al

gratinar

• La carne está demasiado cerca del que-

mador de gratén.

• La carne no está bien preparada.

• Hay que limpia la bandeja para gratinar.

• La bandeja para gratinar está abierta.

• Recoloque la bandeja para dejar más

espacio entre la carne y el gratinador.

Elimine el exceso de grasa de la carne.

• Recorte los bordes de grasa para evitar que

se ondule, pero no llegue a cortar la carne

magra.

• El exceso de humo tiene su origen en una

acumulación de grasa o en salpicaduras de

comida. Si el gratinador se utiliza a menudo,

límpielo periódicamente.

• La puerta del cajón debe cerrarse durante

el gratinado.

7) La puerta del

horno está inclinada

• La puerta está fuera de su sitio.

• Dado que la puerta del horno es

extraíble, a veces no queda bien colocada

durante la instalación. Para enderezarla,

consulte el apartado “Cuidado y

limpieza” de este manual.

8) La luz del horno

no funciona

• Vuelva a colocar o apriete la bombilla.

• El interruptor de encendido de la bom-

billa está roto.

• Consulte el apartado “Cuidado y

limpieza” de este manual.

• Llame al servicio técnico.

Antes de llamar al centro de reparaciones, revise la siguiente lista de fallas y sus soluciones. Si ninguna de estas sugerencias

resuelve el problema , llame a la LÍNEA GRATUITA del servicio de atención al cliente de Danby: 1-800-26-

COCINAS DE GAS

GARANTÍA LIMITADA

Este producto de calidad está garantizado contra defectos de fabricación, incluyendo partes y mano de obra, siempre y cuando la unidad se utilice bajo las condi-

ciones normales de funcionamiento para las que fue diseñado.

Esta garantía está solamente disponible para la persona que haya comprado originalmente esta unidad directamente de Danby o uno de sus distribuidores autor-

izados, y no es transferible.

CONDICIONES DE LA GARANTÍA

Las piezas plásticas, se autorizan por treinta (30) días solamente a partir de la fecha de la compra, sin las extensiones proporcionadas.

Primeros 18 Meses

Durante los primer 18 meses, cualquier parte funcionado por el gas de este producto que resulte defectuosa, a opción del fabricante, sin

cargo para el comprador ORIGINAL.

Para obtener

Danby se reserva el derecho de limitar la cobertura de "Servicio en Domicilio" sujeto a la proximidad de un Taller de Servicio Autorizado.

Servicio

Para todo artefacto que requiera servicio fuera del área limitada de "Servicio en Domicilio", el cliente será responsable por trans-

portar dicho artefacto hasta el Taller de Servicio Autorizado mas cercano. Comuníquese con el distribuidor donde haya comprado la unidad, o

llame al Taller de Servicio Autorizado más cercano, donde debe ser reparada por un técnico calificado. Si esta unidad es reparada en

otro lugar que no sea un Taller de Servicio Autorizado, o si la unidad se utiliza para aplicaciones comerciales, Danby no se hará responsable

de ninguna forma y la garantía será anulada.

Nada dentro de esta garantía implica que Danby será responsable por cualquier daño que hayan sufrido los alimentos u otros contenidos de este aparato, ya sea debido a un

defecto del aparato, o su uso, adecuado o inadecuado.

EXCLUSIONES

Salvo lo aquí indicado por Danby Products Limited (Canada) o por Danby Products Inc. (U.S.A.), no existen otras garantías, condiciones o representaciones,

explícitas o implícitas, concretas o intencionales por parte de Danby Products Limited o sus distribuidores autorizados y todas las demás garantías, condiciones

o representaciones, incluyendo cualquier garantía, condiciones o representaciones bajo cualquier Acta de Venta de Productos o legislación o estatuto similar,

quedan de esta forma expresamente excluidas. Salvo lo aquí indicado, Danby Products Limited (Canada) o Danby Products Inc. (U.S.A) no serán responsables

por ningún daño a personas o bienes, incluyendo la propia unidad, sin importar su causa, o de ningún daño indirecto causado por el desperfecto de la unidad, y

al comprar esta unidad, el comprador acepta por la presente, indemnizar y proteger a Danby Products Limited contra cualquier reclamo por daños a personas o

bienes causados por la unidad.

CONDICIONES GENERALES

No se considerará ninguna de estas garantías o seguros cuando el daño o la necesidad de reparación sea el producto de los siguientes casos:

1) Falla del suministro eléctrico.

2) Daños en tránsito o durante el transporte de la unidad.

3) Alimentación incorrecta, como bajo voltaje, instalación eléctrica defectuosa o fusibles inadecuados.

4) Accidente, modificación, abuso o uso incorrecto del artefacto, tal como insuficiente ventilación del ambiente o condiciones de operación anormales

(temperatura ambiente extremadamente alta o baja).

5) Utilización comercial o industrial.

6) Incendio, daños por agua, robo, guerra, disturbios, hostilidades, actos de fuerza mayor como huracanes, inundaciones, etc.

7) Pedidos de servicio debido a desinformación del usuario.

Para acceder a la garantía se solicitará un comprobante de compra; por lo tanto, guarde su recibo. En caso de necesitar servicio de garantía, presente ese docu-

mento al TALLER DE SERVICIO AUTORIZADO.

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Teléfono: (419) 425-8627 FAX: (419) 425-8629

Servicio de Garantía

Ensu Domicilio - La instalación y/o la conversión no cubrieron bajo garantía

01/09

BIENVENUE

Merci de choisir une Culinière gaz de Danby. Enregistrez dans l'espace fourni au-dessous du numéro

de type et du numéro de série de cet appareil. Ces nombres sont trouvés du plat périodique situé

au-dessous du cooktop.

Numéro de Modèle: Numéro de Type

Numéro de Serie: Date d’achat:

Enregistrez ces nombres pour le futur usage.

IMPORTANT : conservez une copie de votre facture d’achat. La date figurant sur la facture

détermine la période de garantie, dans le cas où un entretien serait nécessaire. Si un entretien est

effectué, il est dans votre intérêt d’obtenir et de conserver tous les reçus.

NOUS VOUS PRIONS DE VOUS CONFORMER À CE QUI SUIT DÈS MAINTENANT :

Remplissez intégralement la FICHE D’INSCRIPTION DU PRODUIT ; signez-la et renvoyez-la. Ces

informations serviront à enregistrer votre produit et, au besoin, à nous aider à rapidement vous servir

à l’avenir.

AVERTISSEMENT : si les instructions figurant dans le présent manuel ne sont pas suivies, un incendie ou

une explosion risque de se produire, occasionnant des dommages matériels, des blessures, voire la mort.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

AVANT PREMIÈRE

UTILISATION

Ne conservez et n’utilisez ni essence, ni vapeurs ou substances liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout

autre appareil.

QUE FAIRE SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ DANS L’AIR :

• Ne mettez aucun appareil en marche, quel qu’il soit.

• Ne touchez à aucun interrupteur électrique; n’utilisez aucun téléphone dans le bâtiment où vous vous trouvez.

• Appelez immédiatement votre fournisseur de gaz à partir d’un bâtiment du voisinage. Suivez les consignes du

fournisseur de gaz.

• Si vous ne pouvez joindre votre fournisseur de gaz, appelez le service des incendies.

L’installation et l’entretien doivent être effectués par un installateur, un intermédiaire de service ou un fournisseur de gaz

agréé.

• Éliminez tous les rubans et tout le papier d’emballage avant d’utiliser le four. S’il reste de la colle, appliquez la face

collante du ruban d’emballage contre le résidu de colle ou utilisez un chiffon imprégné d’alcool à friction. Faites preuve

de prudence car l’alcool à friction est inflammable. Rincez à l’eau chaude et essuyez.

• Éliminez l’emballage en carton et les sacs en plastique après avoir déballé la cuisinière. Il n’est pas recommandé de

laisser les enfants jouer avec les matériaux qui ont servi à l’emballage. Les emballages en carton recouverts de

morceaux de tapis, de courtepointe ou de plastique en feuilles peuvent priver d’air une personne qui s’en recouvre la

tête. Retirez toutes les broches de l’emballage en carton. Les broches peuvent causer de graves entailles et abîmer les

finis si elles entrent en contact avec des appareils électro-ménagers ou des meubles.

• Soyez alerte et prudent. La préparation d’aliments dans un four nécessite des températures pouvant occasionner de

graves brûlures. Avant d’utiliser cet appareil électro-ménager ou tout autre appareil, lisez soigneusement toutes les

directives et respectez-les.

INSTALLATION

APPROPRIÉE

• Assurez-vous que votre appareil est bien installé et mis à la terre par un technicien agréé, conformément à la norme ANSI

Z223 du National Fuel Gas Code. – dernière édition, ou du Canada CAN/CGA B149.1, et du CAN/CGA B149.2, et la

dernière édition (Nº 70) de la norme ANSI du Code national de l’électricité (National Electrical Code) ou de la NFPA, ou de

la norme C22.1 de l’Association canadienne de normalisation (CSA), Code canadien de l’électricité, Partie 1, et aux

exigences des codes locaux. N’installez la cuisinière que selon les directives d’installation indiquées dans le présent manuel

d’utilisation et d’entretien du propriétaire. Assurez-vous que les pieds de mise à niveau sont en place dans les coins inférieurs

de la cuisinière. Au besoin, augmentez ou abaissez les pieds de mise à niveau situés à la base de la cuisinière en les tournant

dans le sens horaire ou antihoraire afin de mettre celle-ci à niveau.

• Demandez à votre distributeur de vous recommander un technicien agréé ou un service de réparation autorisé.

Demandez au technicien de vous indiquer les endroits où se trouve le robinet d’arrêt manuel des gaz ou le compteur de

gaz, s’il est nécessaire en cas d’urgence de bloquer l’approvisionnement des gaz vers l’appareil.

AVERTISSEMENT : le non-respect des directives concernant les situations suivantes peut

entraîner des dommages matériels, des blessures, voire la mort.

• AFIN D’ÉVITER QUE LA CUISINIÈRE BASCULE, CELLE-CI DOIT ÊTRE BIEN FIXÉE À L’AIDE D’UN

CROCHET ANTI-BASCULE FOURNI AVEC LA CUISINIÈRE. AFIN DE VÉRIFIER SI LE DISPOSITIF EST

BIEN INSTALLÉ ET ENCLENCHÉ, BASCULEZ DOUCEMENT LA CUISINIÈRE VERS L’AVANT. LE

DISPOSITIF ANTIBASCULE DEVRAIT S’ENCLENCHER AFIN D’EMPÊCHER LA CUISINIÈRE DE BASCULER.

REPORTEZ-VOUS À LA SECTION DES DIRECTIVES SUR L’INSTALLATION APPROPRIÉE DU CROCHET

ANTI-BASCULE.

• Ne laissez jamais un enfant seul ou sans surveillance dans la zone où un appareil électro-ménager est utilisé. Il ne faut

jamais permettre aux enfants de s’asseoir ou de se tenir sur quelque partie que ce soit de cet appareil. Ne laissez jamais

la porte du four ouverte lorsque la cuisinière se trouve hors de votre vue.

• Ne conservez pas d’articles auxquels les enfants sont susceptibles de s’intéresser dans les armoires situées au-dessus de

la cuisinière ou sur son dosseret. Les enfants qui grimpent sur la cuisinière pour atteindre les articles en question risquent

de subir de graves blessures.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES (suite)

• Ne permettez pas aux enfants de grimper sur la cuisinière ou

de jouer à proximité. Le poids d’un enfant sur la porte du four

ouverte peut faire basculer la cuisinière, entraînant ainsi de

graves brûlures ou d’autres blessures.

• ENTRETIEN EFFECTUÉ PAR L’UTILISATEUR : ne

réparez et ne remplacez aucune pièce de l’appareil à moins que

cela ne soit expressément recommandé dans le présent manuel

du propriétaire. Tous les autres entretiens ne doivent être

effectués que par un technicien agréé. Cela afin de réduire le

risque de blessures et de dommages à la cuisinière.

• Rangement à l’intérieur de l’appareil ou sur celui-ci : les

matériaux inflammables ne doivent pas être installés dans un

four, près des éléments chauffants du dessus de la cuisinière, ou

dans le tiroir d’entreposage.

AVERTISSEMENT : les situations suivantes sont susceptibles d’entraîner des dommages

matériels ou des blessures.

• Ne touchez pas aux brûleurs du dessus de la cuisinière, ni

à ceux du four, ni aux surfaces intérieures de ce dernier, ni

à celles autour des brûleurs du dessus de la cuisinière. Ces

brûleurs ainsi que ceux du four peuvent être très chauds

même si aucune flamme n’est visible. Les zones à

proxi-mité des brûleurs du dessus de la cuisinière peuvent

devenir très chaudes et occasionner des brûlures. Pendant

l’utilisation de la cuisinière ou après, ne touchez pas à ces

zones et ne laissez aucun vêtement ni aucun matériau

inflammable les toucher jusqu’à ce qu’elles aient

suffisamment refroidi. On compte parmi les zones à éviter

la surface de cuisson, les surfaces opposées, les orifices de

ventilation et les surfaces à proximité, ainsi que la porte et

les fenêtres du four.

• N’utilisez jamais votre appareil pour réchauffer la pièce.

Faire fonctionner votre cuisinière sans que des ustensiles de

cuisson ou des contenants absorbent la chaleur de l’appareil

risque d’endommager la surface, les boutons et les

commandes.

• Portez des vêtements appropriés : il n’est jamais

recommandé de porter des vêtements amples ou qui ne sont

pas bien ajustés pendant que vous utilisez l’appareil. Ne

laissez pas les vêtements ni d’autres matériaux

inflammables entrer en contact avec les éléments chauffants

du dessus de la cuisinière ou avec les surfaces intérieures

du four jusqu’à ce que les éléments ou les surfaces en

question aient suffisamment eu le temps de refroidir.

• Ne modifiez pas le cadre de la cuisinière. N’éliminez pas

les pieds de mise à niveau, les couvre-fils, les crochets

anti-bascule et toute autre pièce faisant intégralement partie

du produit de manière permanente.

• Lorsque vous faites chauffer du gras ou de la graisse,

surveillez la cuisinière de près. Le gras ou la graisse peut

prendre feu à très haute température.

• N’utilisez ni eau ni farine pour éteindre les incendies de

graisse. Étouffez les flammes en recouvrant l’ustensile de

cuisson d’un couvercle, de bicarbonate de soude, ou encore

servez-vous de poudre extinctrice ou d’un extincteur à

mousse.

• N’utilisez que des poignées sèches. Le contact des

poignées mouillées ou humides avec des surfaces chaudes

pourraient entraîner la formation de vapeur, d’où la

possibilité de brûlures. Faites en sorte d’éviter que les

poignées entrent en contact avec des zones très chaudes.

N’utilisez pas de serviette ni d’autre chiffon encombrant en

lieu et place d’une poignée.

• Ne perdez jamais de vue les éléments chauffants du

dessus de la cuisinière. Les déversements peuvent causer la

formation d’émanations et les dépôts graisseux peuvent

s’enflammer. Un ustensile de cuisson peut également

fondre quand son contenu s’est évaporé.

• Servez-vous d’une flamme dont la hauteur est appropriée.

Réglez la hauteur afin que la flamme ne dépasse pas le

rebord de la batterie de cuisine. L’utilisation d’une batterie de

cuisine dont la dimension est inférieure à celle du brûleur

aura pour effet d’exposer une partie de la flamme du brûleur

et risquera de causer de graves brûlures ou de faire en sorte

que la flamme entre en contact avec les vêtements et

provoque leur embrasement. De plus, une bonne

correspondance entre la batterie de cuisine et le brûleur

améliore l’efficacité.

• N’utilisez aucune feuille d’aluminium pour recouvrir le

fond du four, sauf si cela est suggéré dans la section

relative au nettoyage figurant dans le présent manuel.

L’utilisation inappropriée de feuilles d’aluminium peut

constituer un risque d’incendie. La feuille peut également

interférer avec la circulation de la chaleur et endommager

la cuisinière.

• Disposition des grilles du four : placez toujours la grille

du four à l’endroit désiré pendant que le four n’est pas

chaud. S’il faut retirer une grille pendant que le four est

chaud, servez-vous de poignées et agrippez la grille des

deux mains pour la déplacer. Évitez que les poignées

n’entrent en contact avec les parois du four chaud. Retirez

l’ensemble de la batterie de cuisine placée sur la grille

avant de déplacer la cuisinière.

• Ne réchauffez pas de contenants alimentaires qui ne sont

pas ouverts. L’accumulation de la pression peut entraîner

l’explosion du contenant et occasionner des blessures.

• Le fonctionnement adéquat du brûleur de la cuisinière

nécessite un apport d’air frais. Ne bloquez pas la

circulation d’air autour de la base ou sous le panneau

inférieur avant de la cuisinière.

• Faites preuve de prudence lorsque vous ouvrez la porte

du four. Placez-vous au côté du four pour ouvrir la porte.

Ouvrez lentement la porte pour permettre à l’air chaud ou

à la vapeur de s’échapper avant de retirer des aliments ou

de les replacer au four.

• Sachez quels boutons correspondent à quel brûleur.

Placez des aliments dans leur ustensile de cuisson sur le

brûleur avant d’allumer celui-ci, et fermez-le avant de

retirer l’ustensile de cuisson. Pour allumer les brûleurs

supérieurs, tournez toujours les boutons correspondants à

la position LÉGER (LITE). Puis réglez la taille de la

flamme, de sorte qu’elle ne dépasse pas le rebord de la

batterie de cuisine.

• Les poignées de la batterie de cuisine doivent être

tournées vers l’intérieur et ne pas approcher des éléments

chauffants afin de réduire le risque de brûlures,

d’embrasement des matériaux inflammables, et de

déversement en raison d’un contact accidentel.

• Ne placez pas vos mains entre la charnière de tension du

ressort et le cadre de la porte du four lorsque vous retirez

celle-ci. Vous risqueriez de vous pincer les doigts.

Ceci comprend les articles en papier, en plastique et en tissu,

tels que les livres de recettes, les ustensiles en plastique et les

serviettes, ainsi que les substances liquides inflammables.

N’utilisez pas le four comme d’un endroit pour ranger vos

articles. N’entreposez pas de matières explosives, telles que

des bombes aérosol, près de la cuisinière ou sur celle-ci.

• Lorsque la cuisinière n’est pas utilisée, par exemple s’il faut

la mettre au rebut ou l’entreposer, la porte du four doit être

retirée.

• Le fait de se tenir, de s’appuyer ou de s’asseoir sur les

portes ou sur le tiroir d’entreposage de cette cuisinière peut

l’endommager et entraîner de graves blessures.

NOTES IMPORTANTES

DE SÉCURITÉ

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES (suite)

NOTES IMPORTANTES

DE SÉCURITÉ

• Évitez de toucher à une ampoule chaude dans le four car cela pourrait l’abîmer. Débranchez le cordon électrique ou

coupez l’alimentation au four avant de retirer ou de replacer l’ampoule.

• Laisser refroidir les pièces à température ambiante avant de les toucher ou de les retirer de la cuisinière. Lorsqu’un

élément chauffant du dessus de la cuisinière vient d’être éteint, il est possible qu’il soit suffisamment chaud pour causer

des brûlures.

• Nettoyez régulièrement la cuisinière pour que toutes les pièces soient exemptes de gras ou de graisses susceptibles de

prendre feu. Les hottes d’aspiration des ventilateurs d’évacuation et les filtres à graisses doivent faire l’objet d’un

nettoyage régulier. Ne permettez pas au gras ou à la graisse de s’accumuler. Les dépôts graisseux présents dans le

ventilateur risquent de s’embraser. Reportez-vous aux directives du fabricant de la hotte concernant le nettoyage.

• Batterie de cuisine émaillée : seules des batteries comportant certains types de verre, une combinaison de verre et de

céramique, des batteries fabriquées uniquement en céramique, en faïence ou encore d’autres batteries de cuisine

émaillées conviennent au service sur la cuisinière sans danger qu’elles s’abîment, en raison d’une variation soudaine de

la température. Vérifiez les recommandations du fabricant de la batterie de cuisine pour utilisation sur le dessus de la

cuisinière.

• Ne placez ni poivrières ni salières en plastique, ni porte-cuillers, ni emballages en plastique sur le dessus de la

cuisinière. Ces articles pourraient fondre ou prendre feu.

• N’utilisez aucune serviette encombrante, aucun chiffon ou tablier humide lorsque vous manipulez les casseroles et les

ustensiles de cuisson. Utilisez toujours des mitaines ou des poignées sèches afin de prévenir les accidents.

• Ne vous servez pas d’un wok muni d’un anneau métallique qui s’étend au-delà du brûleur. Étant donné que cet anneau

emprisonne la chaleur, l’élément chauffant et la grille pourraient être endommagés.

• Raccords flexibles : si la cuisinière ou le four sont alimentés en gaz au moyen d’un raccord métallique flexible,

déplacez-les en faisant preuve de PRUDENCE lors de l’entretien ou du nettoyage. Les raccords flexibles ne sont pas

destinés à être pliés

à plusieurs reprises. Évitez que les agents nettoyants n’entrent en contact avec les raccords flexibles.

Le raccord et ses accessoires de canalisation sont conçus pour n’être utilisés qu’avec l’installation d’origine et ne doivent

pas être réutilisés pour un autre appareil ou à un autre endroit.

• Il est recommandé d’avoir un extincteur convenable dans chaque foyer dans l’éventualité d’un incendie.

• Débranchez la cuisinière de l’alimentation électrique avant d’en effectuer l’entretien ou de la déplacer.

REMARQUE : les directives figurant dans le présent manuel du propriétaire ne sont pas destinées à prévoir toutes les

situations et tous les états du matériel possibles. Il faut faire preuve de prudence et démontrer un sens pratique lors de

l’exploitation et de l’entretien de tout appareil.

SUGGESTIONS

ÉCONOMISER D'ÉNERGIE

Cuisson au dessus de la cuisinière

• Utilisez des couvercles lorsque vous préparez des aliments sur le dessus de la cuisinière. Un couvercle emprisonne la

vapeur qui est utilisée pour accélérer le processus de cuisson. Si vous possédez un autocuiseur ou une étuveuse à

légumes, utilisez-les. Vous économiserez du temps et couperez sur la facture d’énergie.

• Utilisez des ustensiles de cuisson de poids moyen, dont le fond est plat. Optez pour des ustensiles de cuisson

métalliques qui conduisent bien la chaleur.

• Lorsque vous préparez des aliments sur un brûleur du dessus de la cuisinière, utilisez aussi peu d’eau que possible afin

de limiter la durée de la cuisson.

Cuisson au four :

• Ne chauffez le four à l’avance que si une recette l’exige. Mettez les rôtis et les cocottes au four lorsqu’il est froid, puis

allumez-le.

• Le fait d’ouvrir fréquemment la porte du four pour vérifier la cuisson des aliments gaspille de l’énergie.

• Utilisez le four pour préparer des repas complets. Par exemple, commencez en introduisant un rôti dans le four, ajoutez

des légumes lorsque la viande est mi-cuite, puis réchauffez des rouleaux ou un dessert une fois la cuisson des plats

principaux terminée.

• Décongelez les aliments surgelés avant de les faire cuire. Il faut moins d’énergie pour faire cuire des aliments

décongelés que congelés.

• Prenez l’habitude d’éteindre le four avant de retirer les aliments cuits.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

Veillez à ce que l’appareil soit correctement installé et mis à la terre par un technicien

agréé. Il incombe à ce dernier de s’assurer que votre cuisinière est correctement

installée. Les problèmes causés par une installation incorrecte ne sont pas couverts par la

garantie. Toute dépense encourue relative à ces problèmes ne fera pas l’objet d’un

remboursement de la part du fabricant de l’appareil.

AVERTISSEMENT : afin de réduire le risque que l’appareil ne bascule en raison

d’une utilisation anormale ou du chargement incorrect de la porte, l’appareil doit être

bien fixé à l’aide du dispositif anti-bascule fourni avec l’appareil. Afin de vérifier si le

dispositif est bien installé et enclenché, basculez doucement la cuisinière vers l’avant.

LE DISPOSITIF ANTI-BASCULE DEVRAIT S’ENCLENCHER AFIN D’EMPÊCHER

LA CUISINIÈRE DE BASCULER.

Si cette cuisinière est déplacée pour quelque raison que ce soit, pour en effectuer

l’entretien ou pour une réparation, etc. elle doit être remise en place de la manière

décrite dans les directives sur l’installation, avant d’être remise en marche.

MISE À NIVEAU D’UNE

CUISINIÈRE AUTOSTABLE

Il est nécessaire à toutes les cuisinières autostables d’être au niveau afin d’obtenir

un fonctionnement optimal du point de vue culinaire. Les pieds de mise à niveau

doivent être vissés dans les supports en cornière. Déposez un niveau, ou une

tasse à mesurer ou un ustensile de cuisson en partie rempli d’eau, sur la grille du

four. Réglez les pieds de mise à niveau jusqu’à ce que la cuisinière soit à niveau.

La partie supérieure des panneaux latéraux doit être alignée avec le dessus du

comptoir ou de la surface de travail.

IMPORTANT : assurez-vous de conserver les vérins des pieds. Il est très

important de mettre la cuisinière à niveau.

RACCORDS DE GAZ

Demandez au distributeur du magasin où vous avez acheté votre nouvelle cuisinière de l’installer ou de vous

recommander un installateur agréé. L’installation doit être conforme aux codes locaux. Il faut brancher la cuisinière à la

canalisation d’alimentation à l’aide d’un tuyau en fer noir de 1//2 po ou d’un raccord flexible homologué et conçu

exprès pour le four. Pour prévenir les fuites de gaz, appliquez un produit d’étanchéité approuvé, qui résiste aux gaz

liquéfiés, sur tous les raccords filetés.

IMPORTANT : n’appliquez aucune pression directe sur le tuyau de la rampe de la cuisinière lors du serrage des

canalisations d’alimentation. La canalisation d’alimentation doit être bien fixée au régulateur de pression afin de

l’empêcher de se tordre. Maintenez le régulateur de pression avec une clé quand vous serrez le raccord, sinon le tuyau de

la rampe peut se tordre et se fendre, occasionnant ainsi une fuite dangereuse.

Remarque : l’installation de cuisinières conçues pour les maison mobiles (fabriquées en usine) doit être conforme aux

normes spécifiques et aux codes locaux. Vérifiez tous les raccords de tuyauterie de l’appareil pour détecter les fuites.

N’utilisez jamais de flammes nues pour vérifier la présence de fuites de gaz. Il est possible que les raccords fabriqués à

l’usine fuient en raison des vibrations subies pendant le transport. Faites réparer toute fuite que vous soupçonnez par un

personnel agréé et autorisé à faire l’entretien de la cuisinière avant l’utilisation de cette dernière.

BRANCHEMENTS

ÉLECTRIQUES

Votre cuisinière est mise à la terre au moyen d’un cordon d’alimentation à trois conducteurs

(fiche à trois broches) lorsque la cuisinière est branchée dans une prise murale munie d’une

mise à la terre correspondante.

• Si le dosseret de la cuisinière comporte une horloge ou un voyant lumineux, branchez le cordon du dosseret dans le

bloc de branchement spécial situé dans la partie supérieure principale, directement sous le cordon d’alimentation du

dosseret.

• L’appareil doit être mis à la terre lors de son installation conformément aux codes locaux.

CONSIGNES D’UTILISATION

UTIILISATION DE

VOTRE CUISINIÈRE

Exploitation du brûleur supérieur :

Remarque – Lorsqu’on utilise la cuisson par ébullition, la

température la plus élevée est celle du point d’ébullition. Quand le

liquide commence à bouillir, diminuez la hauteur de la flamme

jusqu’à atteindre la hauteur minimale qui permet de maintenir

l’ébullition. Cela permettra d’écono-miser le gaz. Cela permettra

également de réduire la possibilité de faire brûler les aliments ou

de faire déborder le liquide qui bout, et aidera à garder la cuisine

plus au frais. Utilisez une batterie de cuisine stable dont le fond

est plat, et placez-la toujours sur la grille du brûleur avant

d’allumer celui-ci. La batterie de cuisine instable dont le fond est

arrondi n’offrira pas une bonne surface de contact avec la grille et

cela affectera l’efficacité de la cuisson. Choisissez une batterie de

cuisine suffisamment grande pour éviter le débordement, mais

rappelez-vous, la batterie de cuisine surdimensionnée (dont le

diamètre dépasse 8 1/2 po) peut altérer la couleur de la cuisinière

ou faire écailler son fini. Les dommages occasionnés par une

batterie de cuisine surdimensionnée, telle que celle utilisée parfois

pour la mise en conserve, ne sont pas couverts par la garantie. Le

fini a été fabriqué selon une norme commerciale acceptable et son

état dépend du soin apporté par l’utilisateur.

Cuire:

En cuiant, suit les instructions de recette. L'usage corrige des

ingrédients, les mesurer soigneusement, et utiliser le type et la

taille correctes d'ustensiles de cuisine qui est suggéré dans la

recette. Rappeler se préchauffer convenablement. Eviter

l'ouverture fréquente de la porte de four pendant préchauffer et

cuire. En cuiant des gâteaux dans verre cuire les plats, abaisser

la température de four par 25°F si le fond et les côtés ne

brûlent pas avant le dessus fins cuisinant. En outre, en

employant le bakeware en verre, il vaudrait mieux d'augmenter

l'heure de préchauffage d'assurer la stabilisation exacte de la

température du four. Accordez 20 minutes pour les

températures jusqu'à 350°F et 30 minutes pour les

températures jusqu'à 425°F. Évitez d'ouvrir la porte autant que

possible.

Grilles du Four:

Le grilles du four devraient être arrangés avant que le bouton

de four soit tourné à une position de"ON" (marche). Placez les

grilles ainsi la nourriture n'est centrée dans le four, pas le

grilles. Quand plus d'un plat est employé, soyez sûr de les

chanceler, en permettant l'espace entre chacun. Ne laissez pas

les plats toucher toute partie du four, particulièrement la fenêtre

en verre. Il est le meilleur d'employer deux grilles et

nourritures d'endroit ainsi un plat n'est pas directement

au-dessus des autres.

Déplacement de Grille:

Tirez le grille de four en avant et soulevez vers le haut sur

l'avant du support ainsi il dégagera le garde de grille. Pour

remplacer le grille de four, guidez la partie arrière à angles du

grille sous le garde de grille et glissez le grille à l'arrière. Ne

couvrez jamais les grilles de four de papier d'aluminium. De

telles pratiques emprisonneront la chaleur et causeront la

chaleur intense dans les taches qui donnent habituellement des

résultats pauvres. Ceci peut endommager la finition de

porcelaine comme les fenêtres en verre dans des portes de four.

Préchauffage :Chauffez le four à la température désirée avant de

placer les aliments au four. Préchauffez pendant 10 à 12 minutes.

Ouverture de la porte du four :Faites évacuer l’air chaud ou la

vapeur avant de retirer les aliments ou de les replacer.

Disposition des grilles du four :Les grilles du four doivent être

disposées comme il se doit avant que le four ne soit allumé.

Disposez les grilles de sorte que les aliments se trouvent au centre

du four.

HAUTEUR TYPES DE CUISSON

Haut

Amorce de cuisson de la plupart des aliments;

port de l’eau à ébullition; cuisson au grilloir.

Moyen

Maintien de la température au stade d’ébullition

lente; épaississement des sauces, des jus; cuisson

à la vapeur.

Bas

Cuisson des aliments, art de pocher les aliments,

préparation de ragoûts.

POSITIONS RECOMMANDÉES DE LA GRILLE POUR LA

CUISSON AU GRILLOIR, LA CUISSON ET LE RÔTISSAGE :

GRILLE ALIMENTS

Viandes, poulet ou poisson cuits au grilloir

1 ou 2

Biscuits, gâteaux, tartes, biscuits à la poudre

levante et muffins

Tartes congelées, gâteau des anges, pain à la

levure, plats en casserole, petits morceaux de

viande ou de volaille

Dinde, rôti ou jambon

Robinets du brûleur supérieur :

La hauteur de la flamme du brûleur supérieur doit être réglée de

sorte qu’elle ne dépasse pas le rebord de la batterie de cuisine.

Pour des raisons de sécurité, il est fortement recommandé que

vous vous conformiez à ces directives. Un brûleur du dessus de la

cuisinière dont la flamme est haute est inefficace et non

sécuritaire. La flamme doit toujours être réglée de sorte qu’elle ne

dépasse pas en largeur le fond de l’ustensile de cuisson. La

hauteur de la flamme peut varier en raison des variations de la

pression, d’une mauvaise position des brûleurs et de la présence

de dommages ou de débris.

Pour allumer les brûleurs

supérieurs, tournez toujours les

boutons correspondants à la

position LÉGER (LITE). Puis

réglez la taille de la flamme, de

sorte qu’elle ne dépasse pas le

rebord de la batterie de cuisine.

Note: Sachez quels boutons

correspondent à quel brûleur.

Placez des aliments dans leur

ustensile de cuisson sur le

brûleur avant d’allumer celui-ci,

et fermez-le avant de retirer

l’ustensile de cuisson.

Choix de la température:

Il est important de choisir l'arrangement de température

approprié. Ne placez jamais le cadran à un degré plus élevé

que nécessaire, avec l'intention d'abaisser l'arrangement à un

temps postérieur. Ceci n'accélérera pas la cuisson. Il peut

faire faire un cycle plus lent et faire le four varier la

température de sorte que la cuisson des résultats puisse être

insuffisante. Votre four a une gamme de température de

250°F ~ 500°F.

CONSIGNES D’UTILISATION (suite)

Le fond détachable de four:

Premièrement enlever les grilles du four. Le fond de four

soulève de l'arrière. Saisir chaque côté du fond de four et

l'ascenseur en haut de l'arrière jusqu'à ce que le fond est clair.

Soulevez-le pour enlever de l'avant. NOTE : Si le fond de four

est remplacé inexactement il peut déformer et causer des

résultats undesireable de cuire au four.

Le fond de four a une finition d'émail de porcelaine. Pour

faciliter le nettoyage, protégez le fond de four contre les

débordements excessifs. C'est particulièrement important en

faisant en tarte de fruit ou d'autres nourritures avec le contenu à

haute teneur en acide. Les garnitures chauds de fruit ou les

nourritures qui sont acides dans le contenu, comme la tomate

ou comme la choucroute, et les sauces avec le jus de vinaigre

ou citron, peut causer des dommages à la surface d'émail en

porcelaine. Pour protéger le fond de four, placez un morceau

de papier d'aluminium légèrement plus grand que le plat de

traitement au four sur le support ci-dessous pour attraper toutes

les flaques. Ne devrait pas complètement couvrir le support

car ceci causerait la chaleur inégale dans le four. Le papier

d'aluminium ne devrait pas être placé sur le fond de four. Si

une flaque se produit sur le fond de four, permettez au four de

se refroidir d'abord. Vous pouvez nettoyer le fond du four avec

de l'eau le savon et, d'un décapant modérément abrasif, des

garnitures abrasives, ou d'un décapant de four (après des

directions de paquet).

Compartiment de grilleur:

La casserole de grilleur est tenue en place par un support de

grilleur de fil. Pour ouvrir le grilleur, soulevez doucement vers

le haut et abaissez la porte de grilleur de baisse en avant. Tirez

la casserole de grilleur en avant. Il atteindra un provisoire

arrêtent la position. Continuez à tirer en avant et la casserole de

grilleur retirera pour exposer la surface entière de gril de

grilleur. Enlevez la casserole de grilleur du support de grilleur

par le levage vers le haut sur l'avant de la casserole de grilleur

ainsi elle peut dégager la grille. Tirez alors en avant légèrement

et utilisez les deux mains pour soulever la casserole exempte du

support. Pour renvoyer la casserole au support de grilleur, tirez

la grille à la position d'arrêt. Insérez la casserole dans la section

enfoncée du support de grilleur. Glissez la casserole en place

sous les arrêtoirs de casserole. Poussez la casserole derrière le

compartiment de grilleur. Fermez la porte de grilleur.

Grilleur d'économie :

Votre four peut être équipée de ce grilleur facultatif. L'aspect

extérieur du four sera identique. Pour ouvrir la porte de grilleur,

soulevez la poignée vers le haut légèrement pour libérer le

crochet de porte et puis plus bas la porte. Dans la section de grilleur

il y a deux positions de emboutir-dans des guides de support de

four et une casserole et un gril de grilleur.

Griller:

Préchauffer le secteur de gril et griller la casserole pour

quelques minutes. Aucun temps défini peut être donné pour

griller de viandes à cause de l'épaisseur variable, les

quantités de gras, et le goût personnel. Faire attention en

contrôlant les casseroles chaudes de gril ; faire attention de

graisse chaude. La blessure sérieuse peut résulter en raison

du renversement de graisse chaude. Ne jamais partir un sale

grille la casserole à sa place ; toujours le nettoyer et le

retourne à l'assemblée de brûleur. Les remplaçants de

casserole inautorisé de griller ne devraient jamais être

utilisés. Le gras supplémentaire devrait être taillé pour

réduire la possibilité de flamber en haut. La viande pourrait

être ruinée ou vide pourrait arriver causer la perte de

propriété et de blessure physique. En grillant des viandes

grasses, le plus bas griller doit être utilisé ; cependant, nous

recommandons la position plus basse à tout instant. Toujours

griller avec la porte de four fermée. En grillant est complété,

tourne le cadran à arrêt et enlève le grille la casserole

temporairement pour nettoyer. Ne pas utiliser le secteur de

gril pour l'emmagasinage d'ustensiles de cuisine.

Aérer la Circulation dans le Four:

• Pour cuisiner de la nourriture également, air chaud

doit pouvoir circuler.

• Pour la meilleur circulation d'air et cuire les résultats

permet deux pouces d'espace autour du cuire de

marchandise et est des casseroles sûres et le cuire la

marchandise ne se touche pas, la porte de four, les côtés

ou le dos de la cavité de four.

• L'air chaud doit circuler autour des casseroles et cuit

de la marchandise dans le four pour même la chaleur

pour atteindre autour de la nourriture.

NO. DE

CASSEROLES

DISPOSER SUR GRILLES

1 Le centre de grilles

2 Côte à côte ou légèrement titubé

3 ou 4

Le contraire coince sur chaque

grille. Ne pas assurer que le plat

est directement sur un autre.

UTIILISATION DE VOTRE

CUISINIÈRE (suite)

PORTE DE

GRILLEUR

CASSEROLE

DE GRILLEUR

COUVERTURE DE

CASSEROLE DE

GRILLEUR

Quand vous voulez griller, prenez un des supports de four et

insérez-le dans la position de guide de support. Après, placez la

casserole de grilleur et le gril sur le support de four pour la

cuisson sur le gril.

CONSIGNES D’UTILISATION

Réglage de l’horloge à 4 boutons (à l’heure)

Quand la cuisinière est branchée pour la toute première fois, ou que son alimentation électrique est interrompue, la

fenêtre affiche « 12:00 ».

• Appuyez sur la touche HORLOGE et maintenez-la.

• Appuyez sur les touches FLÈCHE VERS LE HAUT ou VERS LE BAS jusqu’à ce que l’heure exacte soit affichée. La

FLÈCHE VERS LE HAUT augmente les heures et les minutes et la FLÈCHE VERS LE BAS les diminue.

• Appuyez sur la touche HORLOGE de nouveau pour démarrer.

Réglage de la minuterie à 4 boutons

• Appuyez sur la touche MINUTERIE et « 0:00 » s’affiche dans la fenêtre. La minuterie peut être réglée entre

00:01 minute (0 h 01) et 11:59 heures (23 h 59).

• Appuyez sur la touche de FLÈCHE VERS LE HAUT et maintenez-la jusqu’à ce que l’heure exacte soit affichée dans

la fenêtre. La FLÈCHE VERS LE HAUT augmente les heures et les minutes et la FLÈCHE VERS LE BAS les diminue.

La minuterie démarre automatiquement dès qu’on relâche le bouton. Le signe « : » clignote pour indiquer que le mode

de la minuterie est actif.

• Lorsque la durée prédéterminée est écoulée, le panneau de contrôle affiche « 0:00 » et une tonalité se fait entendre

trois fois. La minuterie continue d’émettre une tonalité jusqu’à ce que la TOUCHE DE L’HORLOGE ou la TOUCHE

DE LA MINUTERIE soit enfoncée et la minuterie retourne alors au mode horloge.

REMARQUES :

• Enfoncez la TOUCHE DE LA MINUTERIE à tout moment pour annuler la minuterie et retourner l’horloge à son

fonctionnement normal.

• La minuterie ne permet pas de mettre en marche la cuisson ni de l’arrêter. Elle sert de minuterie supplémentaire dans la

cuisine et émet une tonalité pour avertir que la durée prédéterminée est écoulée. En mode minuterie, appuyez sur les

touches FLÈCHE VERS LE HAUT ou VERS LE BAS afin d’augmenter ou de diminuer les heures et les minutes.

RÉGLAGE DE L’HORLOGE ET

DE LA MINUTERIE

SOINS ET ENTRETIEN

• S’il est nécesaire de retirer la cuisinière de son espace pour la

nettoyer ou effectuer son entretien, coupez l’alimentation en

gaz.

• Débranchez l’alimentation électrique et en gaz.

• Si l’alimentation électrique ou en gaz n’est pas accessible,

soulevez légèrement le devant de l’appareil et tirez celui-ci

pour l’éloigner du mur.

• Ne tirez que la distance nécessaire pour pouvoir débrancher

l’alimentation électrique ou en gaz.

• Déplacez l’appareil afin de pouvoir le nettoyer et effectuer

son entretien.

• Réinstallez la cuisinière en inversant les étapes tout en vous

assurant que celle-ci est à niveau et vérifiez les raccords de gaz

aifn de détecter les fuites. • Consultez les directives concernant

la manière d’empêcher la cuisinière de basculer et de bien fixer

celle-ci en place.

Panneau et boutons de commande :

• Avant de nettoyer le panneau de commande, assurez-vous

que les boutons sont en position d’ARRÊT . Nettoyez le

panneau avec un chiffon doux et de l’eau chaude savonneuse.

Éiminez les résidus et séchez avec soin; l’excédent d’eau dans

le panneau de commande et autour de celui-ci peut

endommager le four.

• Les boutons de commande peuvent êre retirés pour en

faciliter le nettoyage. Afin de retirer ceux-ci, tirez directement

sur leur tige. Nettoyez-les avec un chiffon doux et de l’eau

chaude savonneuse; rincez bien.

• Pour replacer les boutons après le nettoyage, introduisez la

face plate de la cavité du bouton à la tige de réglage et appuyez

sur le bouton pour le réenclencher.

Grilles du Four:

• Pour faire la chute d'étagères plus facilement vous pouvez

appliquer une petite quantité de d'huile végétale ou cuisine

à une serviette en papier et essuyez les bords des grilles

avec cela.

Casserole de grilleur:

• Enlever la casserole de gril du four après griller et verser

soigneusement la graisse de la casserole dans un récipient

correct.

• Laver et rincer la casserole de gril utilisant de l'eau

chaude et un coussin abrasif savonneux.

• Si la nourriture a brûlé sur, asperger avec le détergent pendant

que c'est chaud et le couvre avec les serviettes en papier

mouillées ou un torchon. Le trempage de la casserole enlèvera

la nourriture de brûlé-sur.

• Ne pas utiliser les nettoyeurs commerciaux de four,

nettoyant des poudres, les coussins de laine en acier ou dur

abrasif sur les surfaces. La solution de vinaigre et eau

pourrait être utilisée.

Pour enlever/remplacez le tiroir de stockage:

• Tirez le tiroir toute la sortie jusqu'à ce qu'elle s'arrête.

• Soulevez le tiroir par sa poignée et tirez toute les sortie.

• Pour remplacer, renversez les étapes ci-dessus.

Pour remplacer la lumière de four:

• Assurez que la lumière de four est commutée à Arrêt;

Enlevez la couverture en verre (où si). Remplacez

l'ampoule par une ampoule d'appareils de 40 watts pour les

fours standard.

CARE AND CLEANING (cont’d)

NETTOYAGE DES ZONES DE CONTOUR DES

CUPULES, DES CUVETTES ET DES TÊTES DE

BRÛLEUR.

Les zones de contour des cupules, des cuvettes et des têtes

de brûleur doivent faire l’objet d’un nettoyage régulier. Le

fait de garder les orifices de combustion des brûleurs

propres empêche les défaillances de l’allumage et la

formation d’une flamme inégale.Pour nettoyer les zones

renfoncées et de contour du dessus de la cuisinière :

• Si des aliments préparés sur la cuisinière sont déversés

accidentellement sur les zones renfoncées et de contour ou à

l’intérieur de celles-ci, épongez le dégât à l’aide d’un

chiffon absorbant. Rincez avec un chiffon propre et humide;

essuyez.

Pour retirer et replacer les cuvettes et les têtes de brûleur du

dessus de la cuisinière, retirez les éléments en respectant

l’ordre suivant :

1) Les grilles du brûleur du dessus de la cuisinière

2) Les cuvettes de brûleur du dessus de la cuisinière

3) Les têtes de brûleur du dessus de la cuisinière

• Inversez la procédure susmentionnée afin de replacer les

cuvettes et les têtes de brûleur du dessus de la cuisinière.

• Utilisez un tampon de récurage imprégné de savon ou

d’un détergent abrasif doux pour nettoyer les cuvettes et les

têtes de brûleur du dessus de la cuisinière. Les orifices de

combustion ou les fentes autour de la tête du brûleur

doivent faire l’objet d’un nettoyage régulier. S’il reste des

résidus dans ces orifices, servez-vous d’un fil métallique de

faible diamètre ou d’une aiguille pour nettoyer les fentes ou

les orifices.

• Afin de permettre une bonne circulation du gaz et un bon

allumage du brûleur, évitez que des liquides qui débordent,

des aliments, des agents de nettoyage ou tout autre matériau

ne pénètrent dans les ouvertures des supports des orifices de

gaz. Gardez toujours les cuvettes et les têtes des brûleurs du

dessus de la cuisinière en place lorsque vous vous servez

des brûleurs du dessus de la cuisinière.

LE DESSUS DE LA CUISINIÈRE N’EST PAS

AMOVIBLE. N’ESSAYEZ PAS DE RETIRER OU DE

SOULEVER LE DESSUS DE LA CUISINIÈRE.

Surface de four :

• Soyez sûr de porter les gants en caoutchouc pour protéger

vos mains.

•N'employez les décapants de four, les poudres de

nettoyage, les garnitures de laines en acier, les garnitures de

fibre synthétique, ou aucun autre matériaux qui peut

endommager le finissage extérieur.

• Si n'importe quels acide, graisse, sucre, etc. se renverse sur des

surfaces tandis qu'ils sont chauds, employez un towl de papier

sec ou un tissu mou pour l'essuyer vers le haut tout de suite.

Quand la surface s'est refroidie, nettoyez avec le tissu mou et

chauffez l'eau savonneuse ; puits de rinçage.

• Vous pouvez également employer une solution de vinaigre

et de l'eau pour nettoyer la surface de four. Employez le

vinaigre pour enlever les taches dures (taches blanches).

• L'éclaboussement ou les flaques lourd peut exiger le

nettoyage avec un décapant modérément abrasif.

Cavité de four:

• N'employez pas les décapants de four, les poudres de

nettoyage, les garnitures de laines en acier, les garnitures

de fibre synthétique, ou tout autre matériaux qui peuvent

endommager le finissage extérieur.

• Pour nettoyer le fond de four, soulevez doucement la

cuisson élément. Ceci permettra un accès plus facile au

fond de four pour le nettoyage. Faites attention à ne pas

soulever l'élément plus de 4 ou 5 pouces de la position de

repos.

• Nettoyez avec de l'eau savonneux chaud ; rincez et

séchez avec un tissu mou propre.

Porte de four de décollage :

• La porte de four est démontable pour le nettoyage. Pour

enlever :

• Ouvrez la porte dans la position grand ouverte.

• Tirez vers le haut la serrure située sur des appuis de

charnière et engagez-la dans le crochet des leviers de

charnière. Vous pouvez devoir appliquer une peu de

pression à la baisse sur la porte de tirer la serrure

entièrement au-dessus des crochets.

• Saisissez la porte par les côtés ; tirez le fond de la porte

vers le haut et vers de vous pour désengager la charnière

appuis. Continuez à tirer le fond de la porte vers vous tout

en tournant le dessus de la porte vers la gamme pour

désengager complètement des leviers de charnière. Pour

remplacer : renversez le processus ci-dessus.

Nettoyage de la porte intérieure :

• Le savon et l'eau devraient suffire ; L'éclaboussement ou

les flaques lourd peut exiger le nettoyage avec un

décapant modérément abrasif.

• Employez un décapant en verre pour nettoyer le verre

sur l'intérieur de la porte.

Nettoyage de la porte externe :

• Employez le savon et l'eau pour nettoyer complètement

le dessus, le bas, les côtés, et l'avant de la porte de four ;

puits de rinçage.

• Ne laissez pas l'eau s'égoutter dans les ouvertures de

passage.

• Employez un décapant en verre pour nettoyer le verre

sur l'extérieur de la porte.

MISE EN GARDE! Soyez attentif lorsque vous replacez

la cuvette du brûleur, afin de ne pas endommager

l’électrode. Cela peut retarder l’allumage ou empêcher le

brûleur de s’allumer.

MISE EN GARDE! Tout ajout, toute modification ou

conversion nécessaire permettant à cet appareil de

répondre de manière satisfaisante aux attentes doit être

effectué par un distributeur autorisé ou un organisme

agréé.

DÉPANNAGE

PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION

1) Les brûleurs du dessus de

la cuisinière ne s’allument pas

• La rotation du bouton de commande du

dessus de la cuisinière n’est pas complète.

• Les orifices du brûleur sont bouchés.

• Le cordon d’alimentation de la cuisinière est

débranché de la prise.

• Il y a une panne de courant.

• Appuyez sur le bouton de commande du dessus de

la cuisinière et tournez-le jusqu’à ce que le brûleur

s’allume, puis tournez-le pour que la flamme

atteigne la hauteur désirée.

• Une fois le brûleur éteint, servez-vous d’un fil

métallique de faible diamètre ou d’une aiguille pour

nettoyer les orifices.

• Assurez-vous que le cordon est bien fixé dans la

prise.

• Il est possible d’allumer manuellement les

brûleurs. Pour vous en assurer, vérifiez le

fonctionnement des lumières de la maison. Appelez

votre compagnie d’électricité locale pour demander

un service d’entretien.

2) La flamme du brûleur du

dessus de la cuisinière

n’atteint que sa mi-hauteur

• Les orifices du brûleur sont bouchés.

• De l’humidité résiduelle est présente après

le nettoyage.

• Une fois le brûleur éteint, servez-vous d’un fil

métallique de faible diamètre ou d’une aiguille pour

nettoyer les orifices.

• Soufflez légèrement de l’air sur la flamme et

laissez le brûleur fonctionner jusqu’à ce que la

flamme soit à sa pleine hauteur. Séchez

complètement les brûleurs.

3) La flamme du brûleur du

dessus de la cuisinière est de

couleur orange.

• Présence de poussières dans le conduit

principal

• Dans les régions côtières, une flamme

légèrement orangée sera invariablement

produite en raison de la présence de sel dans

l’air.

• Laissez le brûleur fonctionner pendant quelques

minutes jusqu’à ce que la flamme prenne une

coloration bleutée.

• Cela est normal et il n’y a pas lieu de prendre une

mesure quelconque

4) Résultats culinaires

médiocres

• De nombreux facteurs peuvent influer sur

vos résultats culinaires.

• Assurez-vous que la grille est en bonne position.

Placez les aliments au centre du four et ménagez de

l’espace entre les ustensiles de cuisson pour

permettre à l’air de circuler. Faites chauffer le four

à l’avance à la température prédéterminée avant de

placer les aliments au four. Essayez d’ajuster la

température recommandée ou la durée de cuisson

en fonction des recettes.

5) Formation de flammes à

l’intérieur du four ou fumée

émanant de l’orifice de

ventilation.

• De la fumée sera produite très probablement

à la suite d’un déversement d’aliments dans

votre four.

• Cela est normal, surtout lorsque la température du

four est élevée ou lorsque des résidus de tartes à la

suite d’un déversement ou de grandes quantités de

graisses jonchent le fond du four. Essuyez

immédiatement les déversements importants.

6) La production de fumées

émanant

du four est trop importante au

cours de la cuisson au grilloir

• La viande se trouve trop près du brûleur du

grilloir.

• La viande n’est pas bien préparée.

• Le bac du grilloir nécessite un nettoyage.

• Le bac du grilloir est ouvert.

• Replacez la grille de manière à augmenter l’espace

de dégagement entre la viande et le grilloir.

• Éliminez l’excédent de graisse de la viande.

Entaillez les rebords de graisse qui restent afin de

les empêcher de faire onduler le morceau, mais ne

coupez pas dans la partie maigre.

• Le fumage excessif est causé par une accumulation

d’éclaboussures de graisses ou d’aliments. Si le grilloir

est fréquemment utilisé, nettoyez-le régulièrement.

• La porte du grilloir doit être fermée lorsque vous

utilisez celle-ci.

7) La porte du four est tordue

• La porte ne se trouve pas dans une bonne

position.

• Étant donné que la porte du four peut être retirée,

elle peut se déplacer au cours de l’installation et ne

pas se trouver dans une bonne position. Pour

redresser la porte, consultez la section «Soins et

Entretien» figurant dans le présent manuel.

8) La lampe du four ne

fonctionne pas.

• Remettez l’ampoule en place ou resserrez-la.

• Le voyant lumineux de la commande est

défectueux.

• Consultez la section «Soins et Entretien» figurant

dans le présent manuel.

• Appelez pour demander un service d’entretien.

De temps en temps, un problème peut se poser qui est mineur, et une intervention peut nepas être nécessaire.

Employez ce guide de dépannage pour une solution possible. Si l'unitécontinue à fonctionner incorrectement,

demandez un dépôt autorisé de service ou le numérode appel sans frais Danby pour l'aide à:

1-800-26-

GARANTIE LIMITÉE DE

CUISINIÈRE À GAZ

Cet appareil de qualité est garantie exempt de tout vice de matière première et de fabrication, s’il est utilisé dans les conditions normales recommandées par

le fabricant.

Cette garantie n’est offerte qu’à l’acheteur initial de l’appareil vendu par Danby ou par l’un des ses distributeurs agréés et elle ne peut être transférée.

CONDITIONS

Les pièces en plastique sont garanties pour trente (30) jours seulement à partir de la date de l’achat, sans aucune prolongation prévue.

Première 12 Mois

Pendant les première douze (12) mois, toutes pièces fonctionné par le gaz de ce produit s’avèrent défectueuses, seront réparées ou

remplacées, selon le choix du garant, sans frais à l’acheteur INITIAL.

Pour bénéficier du

Danby réserve le droit de limiter le rayon du “Service au domicile” selon la proximité d’un dépot de service autorisé. Le client sera

service sous garantie

responsable pour le transport et tous les frais d’expédition de tout appareil exigeant le service en dehors des limites du “Service au domi-

cile” au dépot de service autorisé le plus proche. S’adresser au détaillant qui a vendu l’appareil, ou à la station technique agréée de

service la plus proche, où les réparations doivent être effectuées par un technicien qualifié. Si les réparations sont effectuées par

quiconque autre que la station de service agréée où à des fins commerciales, toutes les obligations de Danby en vertu de cette garantie

seront nulles et non avenues.

Cette garantie indique en aucun temps la responsabilité de Danby de l’avarie ou dommage de la nourriture ou autre contenu, soit par les vices de l’appareil, ou

soit par l’utilisation convenable ou inexacte.

EXCLUSIONS

En vertu de la présente, il n’existe aucune autre garantie, condition ou représentation, qu’elle soit exprimée ou tacite, de façon manifeste ou intentionnelle, par

Danby Products Limitée (Canada) ou Danby Products Inc. (E.- U. d’A.) ou ses distributeurs agréés. De même, sont exclues toutes les autres garanties, conditions

ou représentations, y compris les garanties, conditions ou représentations en vertu de toute loi régissant la vente de produits ou de toute autre législation ou

règlement semblables.

En vertu de la présente, Danby Products Limitée (Canada) ou Danby Products Inc. (E.- U. d’A.) ne peut être tenue responsable en cas de blessures corporelles

ou des dégâts matériels, y compris à l’appareil, quelle qu’en soit les causes. Danby ne peut pas être tenue responsable des dommages indirects dus au fonction-

nement défectueux de l’appareil. En achetant l’appareil, l’acheteur accepte de mettre à couvert et de dégager Danby Products Limitée de toute responsabilité en

cas de réclamation pour toute blessure corporelle ou tout dégât matériel causé par cet appareil.

CONDITIONS GÉNÉRALES

La garantie ou assurance ci-dessus ne s’applique pas si les dégâts ou réparations sont dus aux cas suivants:

1) Panne de courant;

2) Dommage subis pendant le transport ou le déplacement de l’appareil;

3) Alimentation électrique incorrecte (tension faible, câblage défectueux, fusibles incorrects);

4) Accident, modification, emploi abusif ou incorrect de l’appareil;

5) Utilisation dans un but commercial ou industriel;

6) Incendie, dommage causés par l’eau, vol, guerre, émeute, hostilités, cas de force majeure (ouragan, inondation, etc.);

7) Visites d’un technicien pour expliquer le fonctionnement de l’appareil au propriétaire.

Une preuve d’achat doit être présentée pour toute demande de réparation sous garantie. Prière de garder le reçu. Pour faire honorer la garantie, présenter ce

document à la station technique agréée.

Danby Products Limited

PO Box 1778, 5070 Whitelaw RD, Guelph, Ontario, Canada N1H 6Z9

Telephone: (519) 837-0920 FAX: (519) 837-0449

Danby Products Inc.

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Telephone: (419) 425-8627 FAX: (419) 425-8629

01/09

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GAS RANGE

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All repair parts available for purchase or special order when you visit your

nearest service depot. To request service and/or the location of the

service depot nearest you, call the toll free number listed to the left in

Canada and the U.S.

When requesting service or ordering parts, always provide the following

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• Product Type

• Model Number

CUISINIÈRE DE GAZ

Le numéro de modèle de votre Cuisinière Électrique est localisé sur la

plaque en série.

Toutes les pièces de rechange sont disponibles immédiatement ou

peuvent être commandées de votre Centre de Service régional. Pour

obtenir le service et/ou le Centre de Service le plus proche, téléphonez le

numéro sans-frais indiqué à gauche pour le Canada et les États-Unis.

Ayez les informations suivantes à la portée de la main lors de la

commande de pièces ou service:

• Genre de produit

• Numéro de modèle

COCINA DE GAS

El número modelo de su Horno Electrico es encontrado en el serial chapa.

Todas partes de reparación disponibles para la compra u orden especial

cuando usted visita su más cercana estación de servicio. Para solicitar

servicio y/o la ubicación de la estación de servicio más cercano usted,

llama el número de llamada gratuita listó a la izquierda.

Al solicitar servicio u ordenar partes, siempre proporcionan la información

• Tipo de Producto

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Danby Products Limited, Guelph Ontario Canada N1H 6Z9

Danby Products Inc., Findlay, Ohio USA 45839-0669

Danby Range DR399BLSGLP Manual de usuario

Marca: Danby

Modelo: Range DR399BLSGLP

Categoría: Cocinas

Tipo: Manual de usuario

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