Kenmore Pro 79079623701 El manual del propietario

Marca: Kenmore Pro

Modelo: 79079623701

Categoría: Cocinas

Tipo: El manual del propietario

Sears Brands Management Corporation, Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A.

www.sears.com

Model, modelo 790.79623

DUAL FUEL RANGE

Use & Care Guide

ESTUFA DE FUEL DUAL

Manual del Usuario

ENGLISH ESPAÑOL

P/N 318203970 Rev. A (1106)

Printed in Canada

Please carefully read and save these instructions

This Use & Care Manual contains general operating instructions for your appliance and feature information for several

models. Your product may not have all the described features. The graphics shown are representative. The graphics on

your appliance may not look exactly like those shown. Common sense and caution must be practiced when installing,

operating and maintaining any appliance.

Table of Contents

Kenmore Pro Appliance Warranty ..............................................2

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS ..................................3-5

Product Record ............................................................................5

Serial Plate Location ...................................................................5

Conversion to Liqueﬁed Petroleum Gas (or L.P. Gas) ..............5

Range Features ..........................................................................6

Before Setting Surface Controls ................................................7

Setting Surface Controls .......................................................8-10

Surface Cooking ...................................................................11-12

Before Setting Oven Controls .............................................12-13

Air Circulation in the Oven .......................................................13

Control Button Features ...........................................................14

Setting the Clock .......................................................................14

Setting Oven Controls ..........................................................15-19

Self-Cleaning .........................................................................20-21

Adjusting Oven Temperature ....................................................21

General Care & Cleaning .....................................................22-26

Before You Call ......................................................................27-28

Protection Agreements .............................................................29

Sears Service ............................................................................30

Kenmore PRO Warranty

When installed, operated and maintained according to all instructions supplied with the product, if this appliance fails due to a

defect in material and workmanship within one year from the date of purchase, call 1-800-4-MY-HOME® to arrange for free

repair.

For ﬁve years from the date of purchase, if the cooktop glass fails due to thermal shock or the cooktop elements are

defective, call 1-800-4-MY-HOME® to arrange for free part replacement. After the ﬁrst year from purchase date, you must

pay the labor cost of part installation.

This warranty applies for only 90 days from the date of purchase if this appliance is ever used for other than private family

purposes.

This warranty covers only defects in material and workmanship. Sears will NOT pay for:

1. Cracks in a ceramic glass cooktop that are not a result of thermal shock.

2. Stains and scratches on a ceramic glass cooktop resulting from accident or improper operation or maintenance.

3. Expendable items that can wear out from normal use, including but not limited to ﬁlters, belts, light bulbs, and bags.

4. A service technician to instruct the user in correct product installation, operation or maintenance.

5. A service technician to clean or maintain this product.

6. Damage to or failure of this product if it is not installed, operated or maintained according to the all instructions

supplied with the product.

7. Damage to or failure of this product resulting from accident, abuse, misuse or use for other than its intended purpose.

8. Damage to or failure of this product caused by the use of detergents, cleaners, chemicals or utensils other than those

recommended in all instructions supplied with the product.

9. Damage to or failure of parts or systems resulting from unauthorized modiﬁcations made to this product.

Disclaimer of implied warranties; limitation of remedies

Customer’s sole and exclusive remedy under this limited warranty shall be product repair as provided herein. Implied

warranties, including warranties of merchantability or ﬁtness for a particular purpose, are limited to one year or the

shortest period allowed by law. Sears shall not be liable for incidental or consequential damages. Some states and

provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, or limitation on the duration of

implied warranties of merchantability or ﬁtness, so these exclusions or limitations may not apply to you.

This warranty applies only while this appliance is used in the United States or Canada.

This warranty gives you speciﬁc legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state.

Sears Brands Management Corporation, Hoffman Estates, IL 60179

Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada M5B 2B8

ENGLISH

• Removealltapeandpackagingbeforeusingtherange.

Destroy the carton and plastic bags after unpacking the range.

Never allow children to play with packaging material.

• ProperInstallation-Besureyourapplianceisproperly

installed and grounded by a qualiﬁed technician in

accordance with the National Fuel Gas Code ANSI

Z223.1 latest edition, and National Electrical Code

ANSI/NFPA No. 70—latest edition, and local code

requirements. Install only per installation instructions

provided in the literature package for this range.

• Incaseofanemergency,knowhowtodisconnect

the electrical power to the appliance at the circuit

breaker or fuse box and how to turn off the gas

supply at the main shutoff valve.

• User Servicing—Do not repair or replace any part

of the appliance unless speciﬁcally recommended

in the manuals. All other servicing should be done only

by a qualiﬁed technician to reduce the risk of personal

injury and damage to the cooktop. Sears Parts & Repair

is the recommended repair service for this appliance.

• Nevermodifyoraltertheconstructionofarangeby

removing leveling legs, panels, wire covers, anti-tip

brackets/screws, or any other part of the product.

• Aircurtainorotheroverheadhoods,whichoperateby

blowing a downward air ﬂow on to a range, shall not be

used in conjunction with gas ranges other than when the

hood and range have been designed, tested and listed

by an independent test laboratory for use in combination

with each other.

Stepping, leaning or sitting on the door or

drawer of this range can result in serious injuries and also

cause damage to the range. Do not allow children to climb or

play around the range. The weight of a child on an open door

may cause the range to tip, resulting in serious burns or other

injury. An open drawer, when hot, may cause burns.

Do not use the oven or warmer drawer (if

equipped) for storage.

Do not store items of interest to children

in the cabinets above a range. Children climbing on the

range to reach items could be seriously injured.

NEVER use this appliance as a space

heater to heat or warm the room. Doing so may result in

carbon monoxide poisoning and overheating of the oven.

• StorageinoronAppliance—Flammablematerialsshould

not be stored in an oven, near surface burners or in the

drawer (if equipped). This includes paper, plastic and cloth

items, such as cookbooks, plasticware and towels, as well as

ﬂammable liquids. Do not store explosives, such as aerosol

cans, on or near the appliance. Flammable materials may

explode and result in ﬁre or property damage.

• Donotleavechildrenalone—Childrenshouldnotbe

left alone or unattended in the area where appliance

is in use. They should never be allowed to sit or stand on

any part of the appliance.

• DONOTTOUCHSURFACEBURNERS,AREASNEAR

THESE BURNERS, OVEN HEATING ELEMENTS OR

INTERIOR SURFACES OF THE OVEN OR WARMER

DRAWER (if equipped). Both surface burners and oven

If the information in this manual is not followed

exactly, a ﬁre or explosion may result causing property damage,

personal injury or death.

FOR YOUR SAFETY:

— Do not store or use gasoline or other ﬂammable vapors and

liquids in the vicinity of this or any other appliance.

— WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS:

• Donottrytolightanyappliance.

• Donottouchanyelectricalswitch;donotuseanyphonein

your building.

• Immediatelycallyourgassupplierfromaneighbor’sphone.

Followthegassupplier’sinstructions.

• Ifyoucannotreachyourgassupplier,calltheredepartment.

— Installation and service must be performed by a qualiﬁed

installer, servicer or the gas supplier.

•Allrangescantip.

•Injurytopersonscouldresult.

•Installanti-tipdevicepackedwith

range.

•SeeInstallationInstructions.

Important Safety Instructions

Read all instructions before using this appliance.

Save these instructions for future reference.

This manual contains many important safety messages. Always read and obey all safety messages.

The safety symbol calls your attention to safety messages that inform you of hazards that can kill or hurt you or others,

or cause damage to the product.

Indicates an imminently hazardous situation which, if not avoided may result in death or

serious injury.

Indicates an imminently hazardous situation which, if not avoided may result in minor or

moderate injury, or product damage.

All safety messages will identify the hazard, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you

what can happen if the instructions are not followed.

To reduce the risk of tipping,

the range must be secured by properly

installed anti-tip bracket(s) provided with the

range. To check if the bracket(s) is installed

properly, remove the lower trim and verify

that the anti-tip bracket(s) is engaged. Refer

to the Installation Instructions for proper anti-

tip bracket(s) installation.

Important Safety Instructions

heating elements may be hot even though they are dark

in color. Areas near surface burners may become hot

enough to cause burns. During and after use, do not

touch, or let clothing or other ﬂammable materials touch

these areas until they have had sufﬁcient time to cool.

Among these areas are the cooktop, surfaces facing

the cooktop, the oven vent openings and surfaces near

these openings, oven door and window.

• Wearproperapparel—Loose-ttingorhanging

garments should never be worn while using the

appliance. Do not let clothing or other ﬂammable

materials contact hot surfaces.

• Donotusewaterorourongreaseres—Smother

the ﬁre with a pan lid, or use baking soda, a dry

chemical or foam-type extinguisher.

• Whenheatingfatorgrease,watchitclosely. Fat or

grease may catch ﬁre if allowed to become too hot.

In case of ﬁre or gas leak, be sure to turn

off the main gas shutoff valve.

• Useonlydrypotholders—Moistordamppotholders

on hot surfaces may result in burns from steam. Do

not let potholders touch hot heating elements. Do not

use a towel or other bulky cloth instead of a potholder.

• Donotheatunopenedfoodcontainers—Buildupof

pressure may cause container to burst and result in

injury.

• Removetheovendoorfromanyunusedrangeifitis

to be stored or discarded.

IMPORTANT—Do not attempt to operate the oven

during a power failure. If the power fails, always turn

the oven off. If the oven is not turned off and the power

resumes, the oven may begin to operate again. Food left

unattended could catch ﬁre or spoil.

Use proper ﬂame size—Adjust ﬂame size

so it does not extend beyond the edge of the utensil.

The use of undersized utensils will expose a portion of the

burner ﬂame to direct contact and may result in ignition of

clothing. Proper relation of utensil to ﬂame will also improve

cooking efﬁciency.

Do not use stove top grills on the burner grates

of sealed gas burners. If you use a stove top grill on a sealed

gas burner, it will cause incomplete combustion and can result

in exposure to carbon monoxide levels above allowable current

standards. This can be hazardous to your health.

IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USING

YOUR COOKTOP

• Knowwhichknobcontrolseachsurfaceheating

unit. Always turn the knob to the LITE position when

igniting the burners. Visually check that burner has lit.

Then adjust the ﬂame so it does not extend beyond the

edge of the utensil.

• Useproperpansize.This appliance is equipped with

one or more surface burners of different sizes. Select

utensils having ﬂat bottoms large enough to cover the

surface burner. The use of undersized utensils will

expose a portion of the surface burner to direct contact

and may result in ignition of clothing. Proper relationship

of utensil to the surface burner will also improve

efﬁciency.

• Utensil handles should be turned inward and not

extend over adjacent surface burners—To reduce the

risk of burns, ignition of ﬂammable materials, and spillage

due to unintentional contact with the utensil. The handle of

the utensil should be positioned so that it is turned inward,

and does not extend over adjacent surface burners.

• Neverleavesurfaceburnersunattendedathigh

heat settings—Boilovers cause smoking and greasy

spillovers that may ignite, or a pan that has boiled dry

may melt.

• Protectiveliners—Do not use aluminum foil to line

oven bottom or any other part of the appliance. Only use

aluminum foil as recommended for baking if used as a

cover placed on the food. Any other use of protective

liners or aluminum foil may result in a risk of electric

shock or ﬁre or short circuit.

• Glazedcookingutensils—Only certain types of glass,

glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed

utensils are suitable for rangetop service without breaking

due to the sudden change in temperature. Check the

manufacturer’s recommendations for rangetop use.

• Donotusedecorativesurfaceburnercovers. If a burner

is accidentally turned on, the decorative cover will become

hot and possibly melt. Burns will occur if the hot covers are

touched. Damage may also be done to the cooktop or burners

because the covers may cause overheating. Air will be blocked

from the burner and cause combustion problems.

FOR GLASS COOKTOPS ONLY

• Donotcleanoroperateabrokencooktop—If cooktop

should break, cleaning solutions and spillovers may

penetrate the broken cooktop and create a risk of electric

shock. Contact a qualiﬁed technician immediately.

• Cleancooktopglasswithcaution—If a wet sponge

or cloth is used to wipe spills on a hot cooking area,

be careful to avoid a steam burn. Some cleaners can

produce harmful fumes if applied to a hot surface.

• Avoidscratchingthecooktopglasswithsharp

objects.

IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR USING

YOUR OVEN

• Usecarewhenopeningovendoororwarmerdrawer

(if equipped)—Stand to the side of the range when

opening the door of a hot oven. Let hot air or steam

escape before you remove or replace food in the oven/

warmer drawer.

• Keepovenventductsunobstructed. The oven vent is

located above the oven door. Touching the surfaces in this

area when the oven is operating may cause severe burns.

Also, do not place plastic or heat-sensitive items on or

near the oven vent. These items could melt or ignite.

• Placementofoven/warmerdrawer(ifequipped)

racks. Always place oven racks in desired location

while oven/warmer drawer (if equipped) is cool. If rack

must be moved while oven is hot use extreme caution.

Use potholders and grasp the rack with both hands to

ENGLISH

Important Safety Instructions

Important Safety Notice

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of

substances known to the state to cause cancer, birth defects or other reproductive harm, and requires businesses to

warn customers of potential exposure to such substances.

reposition. Do not let potholders contact the hot heating

elements in the oven/warmer drawer (if equipped).

Remove all utensils from the rack before moving.

• Donotusethebroilerpanwithoutitsinsert. The

broiler pan and its insert allow dripping fat to drain and be

kept away from the high heat of the broiler.

• Donotcoverthebroilerinsertwithaluminumfoil.

Exposed fat and grease could ignite.

• Donottouchahotlightbulbwithadampcloth.

Doing so could cause the bulb to break. Disconnect the

appliance or turn off the power to the appliance before

removing and replacing light bulb.

IMPORTANT INSTRUCTIONS FOR CLEANING

YOUR RANGE

• Cleantherangeregularlytokeepallpartsfreeof

grease that could catch ﬁre. Exhaust fan ventilation

hoods and grease ﬁlters should be kept clean. Do not

allow grease to accumulate on hood or ﬁlter. Greasy

deposits in the fan could catch ﬁre. When you are ﬂaming

food under the hood, turn the fan on. Refer to the hood

manufacturer’s instructions for cleaning.

SELF CLEANING OVENS

• Intheself-Cleaningcycleonlycleanthepartslisted

in this Use and Care Guide. Before self cleaning the

oven, remove the broiler pan and any utensils or foods

from the oven.

• Donotuseovencleaners—No commercial oven

cleaner or oven liner protective coating of any kind should

be used in or around any part of the oven.

• Donotcleandoorgasket—The door gasket is essential

for a good seal. Care should be taken not to rub, damage

or move the gasket.

• Removeovenracksandovenrackladders.Oven

racks and ladder racks color will change if left in the oven

during a self-cleaning cycle.

• The health of some birds is extremely

sensitive to the fumes given off during the self-

cleaning cycle of the range. Move the birds to another

well ventilated room.

Serial Plate Location

You will ﬁnd the model and serial number printed

on the serial plate.

Remember to record the serial number for future

reference.

Serial Plate Location

A serial plate is located on the

lower trim and visible when the

oven door is opened.

Product Record

In this space below, record the date of purchase, model and serial number of your product. You will ﬁnd the model and

serial number printed on the serial plate.

Model No.__________________________

Serial No. __________________________

Date of purchase ___________________

Save these instructions and your sales receipt for future reference.

Conversion to Liqueﬁed Petroleum Gas (or L.P. Gas)

This natural gas range is designed to allow for conversion

to Liqueﬁed Petroleum (L.P.) Gas.

Only a qualiﬁed service agent should perform the L. P.

conversion. Contact the local gas provider for conversion.

The L. P. Conversion Kit is supplied with this range and

is located on the main back of the range. The kit contains

installation instructions which must be read before and

followed carefully when installing the kit.

Personal injury or death from electrical

shock may occur if the range is not installed by a qualiﬁed

installer or electrician.

To avoid serious injury, any additions,

changes or conversions required in order for this appliance

to satisfactorily meet the application needs must be made

by a qualiﬁed service agent.

Left Rear Left Rear Center Front Center Rear Right Rear Right Front

ITE

Clean

Broil

Warm&

Hold

350

400

450

500

300

250

200

Electronic Oven Controls with

Clock and Kitchen Timer

Broil

Element

Self-Cleaning

Oven

Adjustable

Oven Racks

One Piece

Door Handle

Stainless

Steel Oven

Door with

Large

Window

Opening

9,500 BTU

Standard Burner

18,000 BTU

Power Burner

Glass Cooktop

Dishwasher Safe

Burner Grates

Dishwasher Safe

Burner Grates

Range Features

Your Dual

Fuel Range

Features At a

Glance

Right Front

Burner Knob

Right Rear

Burner Knob

Oven Vent

*9,000 BTU

Burner

*9,000 BTU

Burner

*9,000 BTU

Burner

* 27,000 BTU when used with all

3 burners combined as a Bridge

Burner.

** 17,000 BTU when used with all

portions in use.

Broil Pan

Searing Grill

Broil Pan Insert

Griddle

Simmer Plate

Left Front

Burner Knob

Left Rear &

Bridge Burner

Knob

Convection

Fan Cover

Oven Function

Control Knob

Oven Temperature

Control Knob

Stainless

Steel Trim

Temperature

Probe Outlet

Center Rear

Burner Knob

Center Front

Burner Knob

** 1,500 BTU

Burner

9,500 BTU

Standard Burner

Convection Rack

** 15,500 BTU

Burner

ENGLISH

Left Rear Left Rear Center Front Center Rear Right Rear Right Front

ITE

Clean

Broil

Warm&

Hold

350

400

450

500

300

250

200

Before Setting Surface Controls

Locations of the Gas Surface Burners

The STANDARD sized burners are used for most surface

cooking needs. These burners are located at the center

rear and right rear positions on the cooktop. They can

also be used as SIMMER burners with the simmer plate

to simmering delicate aliments as chocolate, sauces, etc.

The POWER burners are best used for bringing large

quantities of liquid rapidly up to temperature or when

preparing larger quantities of food. These burners are

located at the right front and center front (when both

portions of the burner are in use) positions on the

cooktop.

The BRIDGE burner is best suited when using

rectangular or long shaped cookware. The left rear and

left middle are combined and controlled by the same

control knob. The left front burner may also be added for a

total of 3 burners.

Regardless of size, always select cookware that is

suitable for the amount and type of food being prepared.

Select a burner and ﬂame size appropriate to the pan.

Never allow ﬂames to extend beyond the outer edge of

the pan.

Check Burner Cap Placement Before

Operating the Surface Burners

To prevent ﬂare-ups and avoid creation of harmful by-products,

do not use the cooktop without all burner caps properly

installed to insure proper ignition and gas ﬂame size.

It is very important to be sure that all surface burner caps

and burner grates are properly installed and in the correct

locations BEFORE operating the cooktop burners.

Remember:

• Alwayskeepsurfaceburnercapsinplacewheneverusing

a surface burner.

• Whenplacingtheburnercaps,besurethatallburnercaps

are seated ﬁrmly and rest level on top of burner heads.

• ForproperowofgasandignitionofburnersDO NOT

allow spills, food, cleaning agents or any other material to

enter the gas oriﬁce port opening.

Standard Burners

This range is equipped with sealed burners as shown (see

Figure 1). All pieces are at their place. Take note where they

are. Remove all packaging material located under the

bridge burner head. Make sure the burner is properly

aligned and leveled.

NOTE: There are no burner adjustments necessary on this

cooktop.

Burner

Cap

Burner

Head

Figure 1

Before Setting Surface Controls

Check Burner Cap Placement Before

Operating the Surface Burners

Double Ring Style Burners

The Double Ring burner only operates properly with two

burner caps in place. Be sure the burner cap lips are

positioned facing down towards the burner head (Fig. 1) and

into the recessed areas (Fig. 2) on each side of the burner

head. Be sure both burner caps are seated ﬁrmly and rest

level on the burner head before operating.

Check the ﬁt for each cap by gently sliding each cap from

side to side. Please note that the burner cap lips should NOT

move out of recessed areas of the burner head.

Burner Caps

Fig. 2

Fig. 1

Recessed

area

Burner

Head

Bridge Style Burners

Install Burner Caps, these include one Bridge Burner Center

Cap (rectangular shaped) and the two Bridge Burner End

Caps (The Bridge Burner End Caps will ﬁt either the front

or rear Bridge Burner Head locations). Make sure that the

lips located under the Bridge Burner Caps fall into the slots

located in the Bridge Burner Head (See arrows in Figure 3)

and that all the Bridge Burner Caps lie ﬂat and evenly on the

Bridge Burner Head.

Fig. 3

Bridge Burner Head

Bridge

Burner

End

Cap

Bridge

Burner

End

Cap

Bridge

Burner

Center

Cap

Igniter

Hole

Igniter

Hole

Bridge

Burner

End

Cap

Igniter

Hole

Igniter

Hole

Bridge Burner Head

Bridge

Burner

End

Cap

Bridge

Burner

Center

Cap

ENGLISH

Setting Surface Controls

Do not place plastic items

such as salt and pepper shakers, spoon

holders or plastic wrappings on top of

the range when it is in use. These items

could melt or ignite. Potholders, towels or

wood spoons could catch ﬁre if placed too

close to a ﬂame.

In the event of an electrical power outage,

the surface burners can be lit manually. To

light a surface burner, hold a lit match to the

burner head, then rapidly turn the surface

control knob to Med. After burner lights turn

knob to desired setting. Use caution when

lighting surface burners manually.

Off Hi Med LoLite

Figure 1

Operating the Gas Surface Controls:

1. Place cooking utensil on surface burner.

2. Push the surface control knob down and turn counterclockwise out

of the OFF position (See Figure 1).

3. Release the knob and rotate to the LITE position. Note: All four

electronic surface ignitors will spark at the same time. However, only

the burner you are turning on will ignite.

4. Visually check that the burner has a ﬂame.

5. Turn the control knob counterclockwise to the desired ﬂame size.

The control knobs do not have to be set at a particular setting.

Use the knob indicator settings to adjust the ﬂame as needed. DO

NOT cook with the surface control knob in the LITE position. (The

electronic ignitor will continue to spark if the knob is left in the LITE

position.)

Setting Proper Surface Burner Flame Size

For most cooking, start on the highest control setting and then turn to a

lower one to complete the process. Use the recommendations below as a

guide for determining proper ﬂame size for various types of cooking. The

size and type of utensil used and the amount of food being cooked will

inﬂuence the setting needed for cooking.

RIGHT

WRONG

Improper

ﬂame size

Proper

ﬂame size

Figure 2

*Flame Size Type of Cooking

High Flame Start most foods; bring water to a boil; pan broiling.

Medium Flame Maintain a slow boil; thicken sauces, gravies;

steaming.

Low Flame Keep foods cooking; poach; stewing.

*These settings are based on using medium-weight metal or

aluminum pans with lids. Settings may vary when using other types

of pans. The color of the ﬂame is the key to proper burner adjustment. A

good ﬂame is clear, blue and hardly visible in a well-lighted room. Each

cone of ﬂame should be steady and sharp. Clean burner if ﬂame is yellow-

orange.

Regardless of size, always select cookware that is suitable for the

amount and type of food being prepared. Select a burner and ﬂame size

appropriate to the pan. Never allow ﬂames to extend beyond the outer

edge of the pan.

Never extend the ﬂame beyond the outer edge of the utensil. A higher

ﬂame wastes heat and energy and increases your risk of being burned

by the ﬂame (Figure 2).

For deep fat frying, use a thermometer and adjust the surface control

knob accordingly. If the fat is too cool, the food will absorb the fat and be

greasy. If the fat is too hot, the food will brown quickly and the center will

be undercooked. Do not attempt to deep fat fry too much food at once as

the food will neither brown nor cook properly.

Fig. 3

Off

Lite

Multi

Left Rear Burner

lite position

Left Rear

Burner

adjustment

area

Left Center Burner

lite position

Bridge Burner (left rear + left

center) adjustment area

Setting Surface Controls (cont’d)

Left RearLeft Front

Off

Lite

Multi

Off

Lite

Med

Off Hi Lo Hi LoMultiLite

Fig. 1

Fig. 2

Setting the Bridge Burner

The Bridge Burner should be used with rectangular shaped cookware. Cookware like

the cast-iron Griddle that is supplied with your cooktop is designed speciﬁcally for best

results with the Bridge Burner.

The Bridge Burner feature may be used to combine the cooking power of 2 or if needed

3 gas surface Burners located along the left-hand side of the glass cooktop. The left

rear and left middle Burners are controlled by the left rear surface Control Knob. In

addition the left front Burner may be added to the Bridge Burner with the left front gas

Control Knob.

Operating the Bridge Burner

1. Push the left rear surface control knob in and turn counterclockwise out of the

OFF position (See Figure 2).

2. Release the knob and rotate to the LITE position (See Figure 2 & 3). Note: All

electronic surface ignitors will spark at the same time. However, only the selected

surface Burner will lite.

3. Visually check that the left rear Burner has lit.

4. Continue to rotate the gas control knob counterclockwise past the ﬁrst LO setting

to the arrow marked Multi. The left center burner will lite.

5. Visually check that both the left rear and left center Burners are lit. Adjust the

ﬂame size by turning the control knob between the second HI and LO settings

(See Figure 3).

6. Add the left front Burner if needed. Once lit, visually adjust the ﬂame size of the

left front Burner to match the ﬂame size of the Bridge Burner.

7. Place cooking utensil centered over the left-hand cooktop surface Burner Grate.

DO NOT cook with any of the surface control knobs in the LITE position (The

electronic ignitor will continue to spark if the knob is left in the LITE position).

Note: If only the left rear surface Burner is needed, follow the instructions provided

below.

Operating only the Left Rear Burner

1. Place cooking utensil centered over the left-rear surface Burner

Grate.

2. Push the left rear surface control knob in and turn

counterclockwise out of the OFF position (See Figure 2).

3. Release the knob and rotate to the LITE position. Note: All

electronic surface ignitors will spark at the same time. However,

only the left rear Burner will ignite.

4. Visually check that the left-rear burner has lit. Adjust the ﬂame size

by turning the control knob between the ﬁrst HI and LO settings

(See Figure 3). DO NOT cook with the surface control knob in the

LITE position (The electronic ignitor will continue to spark if the

knob is left in the LITE position).

ENGLISH

Fig. 1

Fig. 2

Setting the Dual Ring Burner

The Dual Ring Burner has two rings of ﬂame that you can control for two

different heat levels, one for small and one for large cookware.

Large Cookware Operation (Figure 1; Zone A & B)

1. Place a large cooking utensil centered over the dual surface Burner

Grate.

2. Push the surface control knob down and turn counterclockwise out

of the OFF position.

3. Release the knob and rotate to the LITE position (Figure 2). Note: All

electronic surface ignitors will spark at the same time. However, only

the selected surface Burner will lite.

4. Visually check that the burner has lit.

5. When the burner is lit, continue to turn the control knob

counterclockwise between the HI position and the MED position

to adjust to the desired ﬂame size for both burners together (Figure

1). DO NOT cook with any of the surface control knobs in the LITE

position (The electronic ignitor will continue to spark if the knob is

left in the LITE position).

Simmering Operation (Figure 1; Zone A)

1. Place a small cooking utensil centered over the dual surface Burner

Grate.

2. Push the surface control knob in and turn counterclockwise out of

the OFF position (See Figures 2).

3. Release the knob and rotate to the LITE position. Note: All electronic

surface ignitors will spark at the same time. However, only the Dual

Burner will ignite.

4. Visually check that zone A & B of dual burner has lit.

5. Continue to turn the gas control knob counterclockwise past the

MED position; zone B will turn off. Adjust the simmer ﬂame size

by turning the control knob between the MED position to the LO

position. DO NOT cook with the surface control knob in the LITE

position (The electronic ignitor will continue to spark if the knob is

left in the LITE position).

Setting Surface Burner Controls

Fig. 3

Off Hi Med

Lite

Surface Cooking

Use Proper Cookware

* Specialty pans such as lobster pots, griddles and pressure

cookers may be used but must conform to the above

recommended cookware requirements.

CORRECT

• Flatbottom and straight

sides.

• Tightttinglids.

• Weightofhandledoes

not tilt pan. Pan is well

balanced.

• Pansizesmatchtheamount

of food to be prepared.

• Madeofmaterialthat

conducts heat well.

• Easytoclean.

INCORRECT

• Curvedandwarpedpan

bottoms.

• Panoverhangsburner

grate by more than 2.5 cm

(1”).

• Heavyhandletiltspan.

• Flameextendsbeyondpan.

Figure 2

Figure 1

DO NOT use a wok if it is equipped

with a metal ring that extends

beyond the burner circumference.

Because this ring traps heat, the

surface unit and cooktop surface

could be damaged.

Using a wok

Woks with ﬂat bottoms suitable for use

on your cooktop are available in most

cookshop or hardware stores. Round-

bottomed woks (with a support ring

that does not extend beyond the burner

circumference) may also be used. The

metal ring was designed to support the wok

safely when it is ﬁlled with large amounts of

liquids (soup making) or fat (frying).

Wire trivets: Do not use wire trivets.

Cookware bottoms must be in direct contact

with the grates.

Using the simmer plate

The simmer plate is intended to diffuse lower temperature of the burner to help cooking

delicate aliment such as chocolate, milk, bechamel, etc. It can also be use for cooking

sauce during long period. With the grate in position over the burner, set the simmer plate

on top of the grate positioning the notches in the simmer plate over the grate ﬁngers and

then place the utensil on the simmer plate.

Simmer Plate

Always place the simmer plate on the grate before to turn on the burner.

Always use potholders to remove the simmer plate from the grate. Allow the simmer plate to cool

before removing. Do not set hot simmer plate on surfaces that cannot withstand high heat; such as countertops.

Be sure the simmer plate is positioned correctly and stable before use to prevent hot spills and

possible burns.

Cookware should have

ﬂat bottoms that make

good contact with the

entire surface heating

element. Check for

ﬂatness by rotating a

ruler across the bottom

of the cookware (See

Figure 1). Be sure to

follow the recommendations for using

cookware as shown in Figure 2.

Note: The size and type of cookware used

will inﬂuence the setting needed for best

cooking results.

Note: Always use a utensil for its intended

purpose. Follow manufacturer’s instructions.

Some utensils were not made to be used in

the oven or on the cooktop.

ENGLISH

Surface Cooking

Care & Seasoning of the Griddle

Before ﬁrst use:

• Wash Griddle in hot soapy water. Rinse and then dry completely.

• Apply a thin coat of vegetable oil to the entire surface (front and back of griddle).

• Preheat your oven to 350°F. Place the griddle on the upper rack in your oven.

• Bake griddle for 1 hour at 350°F, then turn oven OFF and let cool before

removing.

• The surface may appear to have a tacky feel to it from the seasoning process. If

desired, wash the griddle in hot soapy water, rinse well, and dry completely.

After each use:

• To prevent rusting, store in a dry place and keep uncovered.

• After each use, clean with a stiff brush and hot water only.

• DO NOT CLEAN GRIDDLE IN DISHWASHER.

• Dry Immediately and apply a light coating of vegetable oil to griddle before

storing.

Using the Griddle:

• Center either side of the griddle over the Bridge Burner (See Figure 1).

• Preheat the griddle for 5 minutes on medium to medium low setting. Slow

preheat ensures even heat distribution during the cooking process.

• DO NOT preheat the griddle on HI setting. Preheating on HI may warp the

griddle and prevent even heat distribution.

Figure 1

Before Setting Oven Controls

Left Rear Left Rear Center Front Center Rear Right Rear Right Front

ITE

Clean

Broil

Warm&

Hold

350

400

450

500

300

250

200

Removing and Replacing Oven Racks

To remove, pull the rack forward until it stops. Lift up

front of rack and slide out. To replace, ﬁt the rack into

the guides on the oven walls. Tilt the front of the rack

upward and slide the rack back into place.

Oven Vent Location

The oven vent is located at right side of the front panel

and visible when the oven door is open. When the oven

is on, hot air is released through the vents. This venting is

necessary for proper air circulation in the oven and good

baking results.

IMPORTANT : This range has a fan that will turn “ON” and “OFF” by itself to keep the electronics cool. It may continue

to run after the range has been turned “OFF”, but may also stop immediately and then turn “ON” after a while.

OVEN VENT

Before Setting Oven Controls (cont’d)

1 Oven Rack

Multiple Oven Racks

Arranging Oven Racks

ALWAYS ARRANGE OVEN RACKS WHEN THE OVEN IS COOL (PRIOR TO

OPERATING THE OVEN). Always use oven mitts when the oven is hot.

Always use pot holders or oven mitts when adjusting the oven

racks. Wait until the oven has completely cooled if possible. Oven racks may be

HOT and may cause burns.

Air Circulation in the Oven

For best air circulation and baking results allow 2-4” (5-10 cm) around the

cookware for proper air circulation and be sure pans and cookware do not touch

each other, the oven door, sides or back of the oven cavity. The hot air must

circulate around the pans and cookware in the oven for even heat to reach around

the food.

Oven Ladder Racks

This appliance is equipped with an oven ladder rack system

which allows oven racks to be placed in multiple positions. This

system also facilitates the removal of oven racks and will give

you more precise control of the desired baking results.

ONLY REMOVE LADDER RACKS WHEN THE OVEN IS COOL

(PRIOR TO A SELF CLEAN OPERATION). Always use oven

mitts when the oven is in use.

Ladder Rack Positions

Ladder

Rack

Removal

To remove an oven ladder rack,

pull the rack upward and remove

it from the guides in the oven

cavity.

To replace an oven ladder rack,

ﬁt the rack into the guides of the

oven cavity and push downward.

Ladder Rack

Replacement

ENGLISH

Control Button Features

READ THE INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE USING THE OVEN. For satisfactory use of your oven, become

familiar with the various features and functions of the oven as described below. Detailed instructions for each feature

and function follow later in this Use & Care Guide.

Off

Clean

Broil

Warm &

Hold

350

400

450

500

300

250

200

TIMER PAD— Used to set or cancel the minute timer.

The minute timer does not start or stop cooking.

BROIL—

Used to

select the

broil function.

CONVECTION

BAKE— Used to

select the Convection

Bake feature.

BAKE—

Used to

select

the bake

function.

CLEAN—

Used to

select the

Self-Cleaning

cycle.

OVEN

INTERIOR

LIGHT PAD—

Used to turn

oven interior

light ON and

OFF.

CONVECTION

ROAST— Used

to select the

convection

roasting mode.

CLOCK SET PAD— Used

to set the time of day.

WARM & HOLD —

Used to set the Warm

& Hold feature.

CONVECTION CONVERT— Used to select

the Convection Convert feature.

BREAD PROOF— Used to

set the Bread Proof feature.

OVEN TEMPERATURE CONTROL KNOB—

Use to select the Bread Proof, Warm & Hold,

or the required Bake, Convection Bake,

Convection Roast, Broil or Clean Temperature.

PROBE PAD— Used to set

the Probe feature.

SELECTOR CONTROL KNOB- Use to select the Bread Proof,

Warm & Hold, Bake, Convection Bake, Convection Roast, Broil

or Clean Feature.

SCROLL

PADS— Used

to scroll up

or down

for many

functions.

OVEN TEMPERATURE

INDICATOR — This indicator

shows the current set temperature

in the oven.

Setting the Clock

The button is used to set the clock. Until the clock is set, all the other oven functions will not be available. The clock

may be set for 12 or 24 hour time of day operation. The clock has been preset at the factory for 12 hour operation. When

the range is ﬁrst plugged in, or when the power supply to the appliance has been interrupted, the display will ﬂash “PF”

(Power Failure).

When PF ﬂashes in the display, press the

button. No other button will stop the time from ﬂashing.

To set the clock

1. Press the button. The control will beep once and the time of day will appear in the display.

2. To set the clock to the current time of day, press the or button to increase or decrease the time of day in

1 minute increments, or keep the or button pressed to increase or decrease the time of day in 10 minute

increments.

3. Release the button when the desired time is reached. Wait 5 seconds and the change will be accepted.

Changing between 12 or 24 hour time of day display

1. Press and hold the button for 6 seconds. The display will show either “12” (for 12 hour clock) or “24” (for 24 hour

clock).

2. Press the or button to switch between the 12 and 24 hour time of day display.

3. Wait 5 seconds for the change to be accepted by the oven control.

Setting Continuous Bake or 12 Hour Energy Saving

The oven control has a factory preset built-in 12 Hour Energy Saving that will shut off the oven if the oven control is left on

for more than 11 hours and 59 minutes. The oven can be programmed to override this feature for Continuous Baking.

To set the control for Continuous Bake or 12 Hour Energy Saving features

1. Press and hold the

button for 6 seconds. The display will show either “12h” (for 12 hour maximum cooking time)

or “--h” (for continuous cooking).

2. Press the or button to switch between the 12 hour and 24 hours continuous cooking mode.

3. Wait 5 seconds for the change to be accepted by the oven control.

Setting the Timer

The Timer serves as an extra timer in the kitchen that will beep when the set time has run out. It can be set in 1 minute

increments up to 11:59 (11 hours, 59 minutes). It does not start or stop cooking. The Kitchen Timer feature can be used

during any of the other oven control functions, except the self-clean function.

To set the Kitchen Timer

1. Press the

button. The control will beep, the display will show “--:--” and the timer indicator light located on the

button will start ﬂashing.

2. To set the timer, press the

or button to increase or decrease the time in 1 minute increments, or keep the

or button pressed to increase or decrease the time in 10 minute increments.

3. When the set time has run out, “End” will show in the display. The control will sound with 3 beeps every 5 seconds until

the

button is pressed.

To cancel the Kitchen Timer before the set time has run out

Press the

button. The display will return to the time of day.

Setting Oven Lockout Feature

The Oven Lockout feature automatically locks the oven door and prevents the Oven from being turned on. It does not

disable the clock, Kitchen Timer or the interior oven lights.

To activate the Oven Lockout feature

1. Press and hold the

for 3 seconds.

2. Allow 20 seconds for the door to lock. The

icon will ﬂash while the door is locking and will stay on once the door is locked.

To deactivate the Oven Lockout feature:

1. Press and hold the

for 3 seconds.

2. After 3 seconds icon will disappear in the display. Allow 20 seconds for the door to unlock. The icon will ﬂash

while the door is unlocking.

Setting Oven Controls

Setting Bake

The oven can be set to bake at any temperature from 170° F to 550° F

(The sample shown is for 350°F).

Note that the convection fan will operate while the oven pre-heats.

To set the Bake Temperature to 350°F

1. Arrange interior oven racks, place food in oven and close oven door.

2. Turn the selector control knob to Bake (Figure 1).

3. Turn the temperature control knob to 350 (Figure 2).

The temperature will appear brieﬂy in the oven control display.

The display will beep indicating that the temperature is set. Then the temperature will disappear from the display.

4. When baking is completed, turn the temperature and the selector control knobs to Off position.

NOTE: The temperature knob can be used to modify the baking temperature while the oven is in bake mode, but the

function knob cannot be changed to another function without turning it to Off ﬁrst. An ERR code will appear in the display

if another function is selected without turning to Off.

NOTE: The control will beep three times if the mode and temperature do not match. The control will beep only once if the

mode and temperature do match.

Ex: Bread Proof with temperature at 500°F (not possible, 3 beeps).

Off

Figure 1 Figure 2

Setting the Clock (cont’d)

ENGLISH

Setting Oven Controls (cont’d)

Oven Baking

For best cooking results, pre-heat the oven before baking cookies, breads, cakes, pies or pastries, etc.

The cooking times and temperatures needed to bake a product may vary slightly from your previously owned appliance.

If you feel your oven is too hot or too cold, you can adjust its temperature. Refer to the “Adjusting Oven Temperature”

section.

Baking Problems and Solutions Chart

Baking Problems Causes Corrections

Cookies and biscuits

burn on the bottom.

• Cookiesandbiscuits

put into the oven before

the preheating time is

completed.

• Allowoventopreheattotheselectedtemperaturebefore

placing food in oven.

• Ovenrackovercrowded. • Choosepansizesthatwillpermit2”to4”(5.1cmto10.2

cm) of air space on all sides when placed in the oven.

• Darkpanabsorbsheattoo

fast.

• Useamedium-weightaluminumbakingsheet.

Cakes too dark on

top or bottom.

• Cakesputintotheoven

before preheating time is

completed.

• Allowoventopreheattotheselectedtemperaturebefore

placing food in the oven.

• Rackpositiontoohighor

low.

• Useproperrackpositionforbakingneeds.

• Oventoohot. • Setoventemperature25°Flowerthanrecommended.

Cakes not done in

the center.

• Oventoohot. • Setoventemperature25°Flowerthanrecommended.

• Incorrectpansize. • Usepansizesuggestedinrecipe.

• Pannotcenteredinoven. • Useproperrackpositionandplacepansothereis2”to

4” (5.1 cm to 10.2 cm) of space on all sides of pan.

Cakes not level.

• Rangenotlevel. • Placeamarkedglassmeasuringcuplledwithwateron

the center of the oven rack. If the water level is uneven,

refer to the installation instructions for leveling the

appliance.

• Pantooclosetoovenwallor

rack overcrowded.

• Besuretoallow2”to4”(5.1cmto10.2cm)of

clearance on all sides of each pan in the oven.

• Panwarped. • Donotusepansthataredentedorwarped.

Foods not done

when cooking time

is up.

• Oventoocool. • Setoventemperature25°Fhigherthansuggestedand

bake for the recommended time.

• Ovenovercrowded. • Besuretoremoveallpansfromtheovenexceptthe

ones to be used for baking.

• Ovendooropenedtoo

frequently.

• Openovendooronlyaftershortestrecommended

baking time.

Setting Oven Controls (cont’d)

Setting Convection Bake

Use the Convection Bake feature when faster cooking is desired. The oven can

be programmed for Convection baking at any temperature between 170°F and

550°F. Convection baking uses a fan to circulate the oven’s heat evenly and

continuously within the oven (See Figure 1). This improved heat distribution

allows for fast, even cooking and browning results at a lower temperature than

conventional bake. It also gives better baking results when using 2 or 3 racks

at the same time. Breads and pastries brown more evenly. Convection bake

cooks most foods faster and more evenly than conventional bake. For baking

efﬁciency, the fan rotates slower in Convection Bake than in Convection Roast.

General Convection Bake Instructions

1. Adjust the cook time for desired doneness as needed. Time reductions will

vary depending on the amount and type of food to be cooked. Cookies and

biscuits should be baked on pans with no sides or very low sides to allow

heated air to circulate around the food. Food baked on pans with a dark

ﬁnish will cook faster.

2. Preheating is not necessary when cooking casseroles with Convection

Bake.

3. When using Convection Bake with a single rack, place oven rack in position

8. If cooking on multiple racks, place the oven racks in positions 3 and 12

(see page 13).

To set the oven to Convection Bake at 350°F

1. Arrange interior oven racks, place food in oven and close oven door.

2. Turn the selector control knob to Conv Bake (Figure 2). The convection fan

will start.

3. Turn the temperature control knob to 350 (Figure 3).

The temperature will appear brieﬂy in the oven control display. The display

will beep indicating that the temperature is set. Then the temperature will

disappear from the display.

4. When baking is completed, turn the temperature and the selector control

knobs to Off position.

Setting Convection Roast

This method of cooking enables you to obtain the best results when roasting.

Allow your oven to preheat before roasting. A beep will let you know when

the convection roast temperature is reached. The oven can be programmed

to convection roast at any temperature from 170°F to 550°F. Remember to

use tested recipes with times adjusted for convection roasting when using the

convection mode. Times may be reduced by as much as 30% when using the

convection feature. For roasting efﬁciency, the fan rotates faster in Convection

Roast than in Convection Bake.

Beneﬁts of Convection Bake:

—Some foods cook up to 30%

faster, saving time and energy.

—Improve multiple rack baking.

—No special pans or bakeware

needed.

Figure 1

Air

circulation

during

Convection

Bake

Figure 2 Figure 3

Off

Figure 5

Off

Figure 4

To Set the oven to Convection Roast at 350°F

1. Arrange interior oven racks, place food in oven and close oven door.

2. Turn the selector control knob to Conv Roast (Figure 4). The convection fan will start.

3. Turn the temperature control knob to 350 (Figure 5). The temperature will appear brieﬂy in the oven control display.

The display will beep indicating that the temperature is set. Then the temperature will disappear from the display.

4. When baking is completed, turn the temperature and the selector control knobs to Off position.

Setting Convection Convert

The appliance is equipped with a feature which will allow you to change from a normal baking recipe temperature

to a convection baking temperature without making any manual temperature adjustment; the oven control will do it

automatically. The

pad controls the convection convert feature.

To change from a normal bake recipe to a convection bake recipe

When the convection bake mode is on, press

. This function will lower the oven temperature by 25°F less than the

control setting. When convection baking is completed turn the temperature and the selector control knobs to Off position.

Note: The oven temperature indicator will show a temperature 25°F lower than temperature control knob setting.

ENGLISH

Setting Oven Controls (cont’d)

Using the Temperature Probe Feature

For many foods, especially roasts and poultry, testing the internal temperature is the best method to insure properly

cooked food. The Temperature Probe gets the exact temperature you desire without having to guess.

IMPORTANT:

1. Use only the probe supplied with your appliance; any other may result in damage to the probe or the appliance.

2. Handle the Temperature Probe carefully when inserting and removing it from the food and outlet.

3. Do not use tongs to pull the cable when inserting or removing the Probe. It could damage the Probe.

4. Defrost your food completely before inserting the Probe to avoid breaking it.

5. Never leave or store the Temperature Probe inside the oven when not in use.

6. To prevent the possibility of burns, carefully unplug the Temperature Probe using hot pads.

Proper Temperature Probe Placement:

1. Always insert the probe so that the tip rests in the center of the thickest part of the

meat. Do not allow probe to touch bone, fat, gristle or pan.

2. For bone-in ham or lamb, insert the Probe into the center of the lowest large muscle

or joint. For dishes such as meat loaf or casseroles, insert the Probe into the center of

the food. When cooking ﬁsh, insert the Probe from just above the gill into the meatiest

area, parallel to the backbone.

3. For whole poultry (chicken, turkey, etc.), insert the probe into the thickest part of the

inner thigh from below and parallel to the leg (see ﬁgure 1).

Setting the Oven When using the Temperature Probe:

1. If necessary, preheat the oven to the desired temperature.

2. Insert the Temperature Probe into the food (see Proper Temperature Probe

Placement above).

3. After the oven has reached the desired temperature, place the food into the

oven.

4. The oven will be hot, so wear an oven mitt and plug the Temperature Probe

into its outlet in the oven. (The outlet is located on the left front side of the

oven cavity ceiling). Make sure it is pushed all the way into the outlet. Close

the oven door.

5. The oven control will detect if the probe is correctly plugged in and will

illuminate PROBE in the display. The display will start showing the actual meat temperature shortly after the probe is

inserted.

6. A target temperature must be set to trigger the buzzer when the food is done cooking. Press the

button to enter

the temperature. Adjust temperature to the desired setting using the or buttons. The temperature setting will

be accepted 5-8 seconds after it is entered.

7. At any time during the cooking, the

button can be pressed to change the display between “ACTUAL” and

“PROBE”. The “ACTUAL” setting will give you the current temperature of the food. The “PROBE” setting will give you

the food target temperature and it can be changed at any time during the cooking (see above for explanations).

IMPORTANT: The probe can be damaged by very high temperature. To protect the probe against this damage, the oven

control will not allow you to start a self-clean or a broil while the probe is connected.

Setting the Bread Proof Feature

To enable the Bread Proof function, both controls need to be turned to the Bread Proof option, as illustrated below.

Preparing Bread Dough In The Oven

Figure 1

Off

The oven has a Bread Proof feature that can be used

to help prepare bread dough. The recommended length

of time to keep bread dough in the oven is about 45-

60 minutes. Be sure however to follow the recipe’s

recommended times. The prepared bread dough should be

placed in a large bowl since the dough will nearly double in

volume. Arrange the oven rack in the lowest position. Place

the bowl on the rack in the oven and follow the Bread

Proof Control setting instructions as illustrated.

Government Recommended Safe

MINIMUM Internal Temperature

Food Item Temperature Setting

Steaks & Roasts 145°F (63 °C)

Fish 145°F (63 °C)

Ground Beef 160°F (71 °C)

Egg Dishes 160°F (71 °C)

Chicken Breasts 165°F (74 °C)

Whole Poultry 165°F (74 °C)

Electric Range Broiling Table Recommendations

Food Rack Temp Cook Time

Item Position Setting 1st side 2nd side Doneness

Steak 1” thick 10 550° F 6:00 4:00 Rare

10 550° F 7:00 5:00 Medium

Pork Chops 3/4” thick 10 550° F 8:00 6:00 Well

Chicken - Bone In 8 450° F 20:00 10:00 Well

Chicken - Boneless 10 450° F 8:00 6:00 Well

Fish 10 500° F 13:00 0:00 Well

Shrimp 8 550° F 5:00 0:00 Well

Hamburger 1” thick 10 550° F 9:00 7:00 Medium

8 550° F 10:00 8:00 Well

Broiling Times and Searing Grill

Use the following table for approximate broiling times. Increase or decrease broiling times,

or move the broiling pan to a different rack position to suit for doneness. If the food you are

broiling is not listed in the table, follow the instructions provided in your cookbook and watch

the item closely. Use the Searing Grill for meats and steaks if desired. Place Searing Grill

on top of Broiler Pan and Insert before placing the meat. Be sure to pre-heat the Searing

Grill using Broil for 10 minutes. Cook times should be reduced 1-2 minutes per side when

cooking with the Searing Grill for meats and steaks (See Figure 3).

IMPORTANT: When in broiling mode, a very audible high speed cooling fan will turn on and

may continue for some minutes after broiling is ﬁnished.

Setting Oven Controls (cont’d)

Setting the Warm & Hold™ Feature

The Warm & Hold feature will maintain an oven temperature of 170°F, and will keep oven baked foods warm for serving

for 3 hours after cooking has ﬁnished. The Warm & Hold feature may be used without any other cooking operations or can

be used after cooking has ﬁnished.

To set Warm & Hold

1. Arrange interior oven racks and place food in oven.

2. Turn both the selector and the temperature control knobs to Warm Hold position.

3. To turn the Warm & Hold OFF at any time, turn the temperature and the selector control knobs to Off position.

Setting Broil

When broiling, heat radiates downward from the oven broiler for even coverage. The Broil feature is preset to start broiling

at 550°F; however, the Broil feature temperature may be set between 400°F and 550°F. This appliance includes a Searing

Grill for searing meats (Figure 3). The broil pan and broil pan insert used together allow dripping grease to drain and be

kept away from the high heat of the oven broiler. DO NOT use the broil pan without the insert (See Figure 1). DO NOT

cover the broil pan insert with foil. The exposed grease could catch ﬁre.

Should an oven ﬁre occur, leave the oven door closed and turn off the oven. If the ﬁre continues, throw

baking soda on the ﬁre or use a ﬁre extinguisher. DO NOT put water or ﬂour on the ﬁre. Flour may be explosive and water

can cause a grease ﬁre to spread and cause personal injury.

To set the oven to broil

1. Place the broiler pan insert on the broiler pan (Figure 1). Then place the food on the

broiler pan insert. DO NOT use the broiler pan without the insert. DO NOT cover the

broiler insert with foil. The exposed grease could ignite.

2. Arrange the interior oven rack and place the broiler pan on the rack. Be sure to center the

broiler pan directly under the broiler element. Make sure the oven door is in the broil

stop position (See Figure 2).

3. Turn both the selector and the temperature control knobs to the Broil position.

4. If a lower broil temperature is desired (minimum allowed broil temperature is 400°F), turn

the temperature control knob to the temperature desired.

5. Broil on one side until food is browned; turn and cook on the second side. Season and

serve. Note: Always pull the rack out to the stop position before turning or removing food.

7. To cancel broiling or if ﬁnished broiling, turn the selector and the temperature control

knobs to Off position.

Searing

Grill

Figure 3

Broil Pan

& insert

Figure 1

Broil Stop Position

Figure 2

Off

ENGLISH

Self-Cleaning

During the self-cleaning cycle,

the outside of the wall oven can become

very hot to the touch. DO NOT leave small

children unattended near the appliance.

The health of some birds is

extremely sensitive to the fumes given off

during the self-clean cycle of any wall oven.

Move birds to another well ventilated room.

DO NOT line the oven

walls, racks, bottom or any other part of

the appliance with aluminum foil. Doing

so will destroy heat distribution, produce

poor baking results and cause permanent

damage to the interior (aluminum foil will

melt to the interior surface of the oven).

DO NOT force the oven door

open. This can damage the automatic door

locking system. Use caution when opening

the door after the Self-Cleaning cycle is

completed. The oven may still be VERY HOT.

Self-Cleaning Oven

A Self-Cleaning oven cleans itself with high temperatures (well above

cooking temperatures) which eliminate soils completely or reduces them

to a ﬁne powdered ash you can wipe away with a damp cloth.

Adhere to the following cleaning precautions:

• Allow the oven to cool before cleaning.

• Wear rubber gloves when cleaning any exterior parts of the oven

manually.

• DONOT clean the oven door gasket. The woven material of the

oven door gasket is essential for a good seal. Care should be taken

not to rub, damage or remove the gasket.

• DONOT use any cleaning materials on the oven door gasket. Doing

so could cause damage.

• Remove the ladder racks, oven racks and meat probe during

self-cleaning. These items will be permanently damaged by

the high cleaning temperatures. If the racks are not removed, the

self-clean cycle will cause them to discolor and make them difﬁcult

to slide. If this occurs, coat the racks with cooking oil to make them

easier to slide again.

• Remove any excessive spillovers in the oven cavity before

starting the Self-Cleaning cycle. To clean, use hot, soapy water

and a cloth. Large spillovers can cause heavy smoke or ﬁre when

subjected to high temperatures. DO NOT allow food spills with a

high sugar or acid content (such as milk, tomatoes, sauerkraut, fruit

juices or pie ﬁlling) to remain on the surface as they may leave a dull

spot even after cleaning.

• Clean any soil from the oven frame, the door liner outside the oven

door gasket and the small area at the front center of the oven

bottom. These areas do not heat sufﬁciently to burn soil on. Clean

with soap and water.

NOTE: Prior to setting the Self-Clean cycle, any spills remaining on the

oven bottom should be removed.

The oven broil element may appear to have cooled after

it has been turned OFF. The element may still be hot and burns may

occur if this element is touched before it has cooled sufﬁciently.

What to Expect during Cleaning

While the oven is in operation, the oven heats to temperatures much

higher than those used in normal cooking. Sounds of metal expansion

and contraction are normal. Odor is also normal as the food soil is being

removed. Smoke may appear through the oven vent.

If heavy spillovers are not wiped up before cleaning, they may ﬂame and

cause more smoke and odor than usual. This is normal and safe and

should not cause alarm. If available, use an exhaust fan during the self-

cleaning cycle.

DO Hand

Clean Frame

DO Hand

Clean Door

DO NOT Hand Clean

Oven Door Gasket

Note: See additional cleaning information

for the oven door in the General Care &

Cleaning section.

Self-Cleaning (cont’d)

To avoid possible

burns use care when opening

the oven door after the Self-

Cleaning cycle. Stand to the side

of the oven when opening the

door to allow hot air or steam to

escape.

DO NOT force

the oven door open. This can

damage the automatic door

locking system. Use caution

and avoid possible burns when

opening the door after the Self-

Cleaning cycle has completed.

The oven may still be VERY

HOT.

If you are planning to use the oven directly after a self-clean cycle remember to

allow time for the oven to cool down and the oven door to unlock. This normally takes

about 1½ Hour. So a self-clean cycle (3 hours) will actually take about 4½ Hours to

complete. The time remaining for the self-clean cycle will be displayed in the oven

control display.

To set the controls for a Self-Cleaning cycle

1. Be sure the oven door is closed.

2. Turn both the selector and the temperature control knobs to Clean position.

3. As soon as the control is set, the motor driven oven door lock will begin to close

automatically. While the door is locking, the

icon will ﬂash and then will remain

visible for the entire self-clean cycle.

Note: Allow about 15 seconds for the oven door lock to close.

When the Self-Clean Cycle is Completed

1. Turn the selector and the temperature control knobs back to Off position.

2. Once the oven has cooled down for approximately 1½ HOUR, the oven door can

then be opened. While the door is unlocking, the

icon will ﬂash and then will

disappear from the oven control display.

Stopping or Interrupting a Self-Cleaning Cycle

If it becomes necessary to stop or interrupt a self-cleaning cycle due to excessive

smoke or ﬁre in the oven:

1. Turn the selector and the temperature control knobs to Off position.

2. The oven door can only be opened after the oven has cooled down for

approximately 1½ HOUR.

Adjusting Oven Temperature

The temperature calibration in the oven has been pre-set at the factory. When ﬁrst using the oven, be sure to follow

recipe times and temperatures. If you think the oven is cooking too hot or too cool for the temperature you select, you

can adjust the actual oven temperature to be more or less than what is displayed. Before adjusting, test a recipe by using

a temperature setting that is higher or lower than the recommended temperature. The baking results should help you to

decide how much of an adjustment is needed.

To adjust the oven temperature

1. Press and hold the

button until “00” appears in the oven control display

2. To increase the temperature use the button to enter the desired change; and to decrease the temperature use

the button (a minus sign will appear in the display indicating the temperature is decreased).

3. Wait 5 seconds for the change to be accepted by the oven control.

Note: The oven temperature adjustments made with this feature will not change the Self-Clean or Broil temperature.

Once the temperature has been changed, the temperature indicator will still display the value set from the temperature

knob but the actual temperature in the oven will be higher or lower.

Self-Clean Cycle Time Length

ENGLISH

General Care & Cleaning

Cleaning Various Parts of Your Oven

Before cleaning any part of the oven, be sure all controls are turned OFF and the oven is COOL. REMOVE SPILLOVERS

AND HEAVY SOILING AS SOON AS POSSIBLE. REGULAR CLEANINGS NOW WILL REDUCE THE EXTENT AND

DIFFICULTY OF MAJOR CLEANING LATER.

Surfaces

Aluminum (Trim Pieces)

& Vinyl

Painted and Plastic,

Control Panel, Body Parts,

and Decorative Trim

Stainless Steel, Chrome,

Control Panel, Decorative

Trim

Porcelain Enamel,

Broiler Pan and Insert,

Door Liner, Body Parts

Oven Racks

Oven Door

How to Clean

Use hot, soapy water and a cloth. Dry with a clean cloth. Do not scour or use all-

purpose cleaners, ammonia, powdered cleaners or commercial oven cleaner. They

can scratch and discolor aluminum.

For general cleaning, use hot, soapy water and a cloth. For more difﬁcult soils and

built-up grease, apply a liquid detergent directly onto the soil. Leave on soil for 30 to

60 minutes. Rinse with a damp cloth and dry. DO NOT use abrasive cleaners on any

of these materials; they can scratch.

To remove control knobs, turn to the OFF position; grasp ﬁrmly and pull straight off the

shaft. To replace knobs after cleaning, line up the ﬂat sides of both the knob and the

shaft; then push the knob into place.

Before cleaning the control panel, turn all controls to OFF and remove the control

knobs. To remove, pull each knob straight off the shaft. Clean using hot, soapy water

and a dishcloth. Rinse with clean water using a dishcloth. Be sure to squeeze excess

water from the cloth before wiping the panel; especially when wiping around the

controls. Excess water in or around the controls may cause damage to the appliance.

To replace knobs after cleaning, line up the ﬂat sides of both the knob and the shaft;

then push the knob into place.

Clean stainless steel with hot, soapy water and a dishcloth. Rinse with clean water

and a cloth. Do not use cleaners with high concentrations of chlorides or

chlorines. Always clean on the same direction as the stainless steel grain. Do not

use harsh scrubbing cleaners. Only use kitchen cleaners that are especially made

for cleaning stainless steel. Always be sure to rinse the cleaners from the surface as

bluish stains may occur during heating that cannot be removed.

Gentle scouring with a soapy scouring pad will remove most spots. Rinse with a

1:1 solution of clear water and ammonia. If necessary, cover difﬁcult spots with an

ammonia-soaked paper towel for 30 to 40 minutes. Rinse with clean water and a

damp cloth, and then scrub with a soap-ﬁlled scouring pad. Rinse and wipe dry with a

clean cloth. Remove all cleaners or the porcelain may become damaged during future

heating. DO NOT use spray oven cleaners on the cooktop.

Remove the ladder racks, oven racks and meat probe during

self-cleaning. These items will be permanently damaged by the high cleaning

temperatures. If the racks are not removed, the self-clean cycle will cause them to

discolor and make them difﬁcult to slide. If this occurs, coat the racks with cooking

oil to make them easier to slide again. Clean them using hot, soapy water and a

dishcloth. Rinse with clean water using a dishcloth.

Use soap & water to thoroughly clean the top, sides and front of the oven door. Rinse

well. You may use a glass cleaner on the outside glass of the oven door. DO NOT

immerse the door in water. DO NOT spray or allow water or the glass cleaner to

enter the door vents. DO NOT use oven cleaners, cleaning powders or any harsh

abrasive cleaning materials on the outside of the oven door.

DO NOT clean the oven door gasket. The oven door gasket is made of a woven

material, which is essential for a good seal. Care should be taken not to rub, damage

or remove this gasket.

DO Hand

Clean Frame

DO Hand

Clean Door

DO NOT

Hand Clean

Oven Door

Gasket

Lock in normal position

Figure 1

Lock engaged for door removal

Figure 2

Door removed from the oven

Figure 3

General Care & Cleaning (cont’d)

Removing and Replacing the Oven Door

The door is heavy. For safe, temporary storage, lay the door ﬂat with

the inside of the door facing down.

To Remove Oven Door:

1. Open the door to the fully opened position.

2. Pull up the lock located on both hinge levers to door removal position (Figure 2).

3. Grab the door by the sides and pull the bottom of the door up and toward you to

disengage the hinge levers from the hinge slots. Keep pulling the bottom of the

door toward you while rotating the top of the door toward the range to completely

disengage the hinge levers (Figure 3).

4. To clean oven door, follow the instructions provided in the General Care &

Cleaning table.

To Replace Oven Door:

1. Grab the door by the sides by holding as close to the hinge as possible.

2. Carefully place the hinge levers into the hinge slots by taking care not to chip the

porcelain.

3. Open the door to the fully opened position.

4. Engage the lock on both hinge levers to normal position (Figure 1).

Note: Make sure the hinge levers are fully inserted into hinge slots before locking

them.

5. Close the oven door.

Special Door Care Instructions

Oven doors contain glass that can break.

Read the following recommendations:

1. Do not close the oven door until all the oven racks are fully in place.

2. Do not hit the glass with pots, pans, or any other object.

3. Scratching, hitting, jarring or stressing the glass may weaken its structure

causing an increased risk of breakage at a later time.

Changing the Oven Light

The oven lights will automatically turn ON when the oven door is opened. The

oven lights may also be manually operated by pressing the

pad.

The oven light bulb is covered with a glass shield. The glass shield can be removed

to be cleaned manually or to change oven light. THIS GLASS SHIELD MUST BE

IN PLACE WHENEVER THE OVEN IS IN USE.

To replace the light bulb:

CAUTION: BE SURE THE OVEN IS COOL.

1. Turn the power off at the main source.

2. Wear a leather-faced glove for protection against possible broken glass.

3. To remove the glass shield, lift up on side with gloved ﬁnger and use force to

pull shield out.

4. Replace halogen light appliance bulb taking care not to touch the bulb with

your bare ﬁngers. Touching bulb with your skin can leave a ﬁlm on the bulb

that causes it to burn out quickly.

5. Replace glass shield in opposite order and manner of removal.

Halogen

Light Bulb

Figure 4

Hinge Lever

Lift up and pull out.

Hinge Slot

ENGLISH

General Care & Cleaning (cont’d)

Cleaning the grates

The burner grates are dishwasher safe and may be cleaned in the dishwasher. Remove any excessive soils before

placing in the dishwasher.

IMPORTANT

● For proper gas ﬂ ow and ignition of the burners — DO NOT allow spills, food, cleaning agents or any other material to

enter the gas oriﬁ ce opening.

● The cooktop is not removable. Do not attempt to remove or lift the cooktop.

To avoid possible burns use care when cleaning the cooktop. DO NOT attempt to clean the cooktop

whenever the cooktop or burner heads are still hot.

To avoid possible burns DO NOT attempt any of the following cleaning instructions provided before

turning OFF all of the surface burners and allow them to cool.

To avoid possible burns DO NOT attempt to operate the surface burners without the burner caps

Your appliance is shipped with the burner heads and burner caps in the correct locations. Before using your gas

appliance be sure to:

● Follow installation instructions before operating.

● Remove all packing tape from cooktop area.

Cleaning the burner caps

Should you ever need to remove the burner caps for cleaning, lift the burner cap off the burner head. Clean heavy

soils with an absorbent cloth. Rinse with a clean, damp cloth and immediately thoroughly dry including the bottom and

inside of the cap. Do not use harsh abrasive cleaners. They can scratch the porcelain on the cap. Do not clean burner

caps in dishwasher.

IMPORTANT - When placing the burner caps on the cooktop, be sure the burner caps are seated firmly on top of

burner heads. Improper flame size and uneven heating may result when any surface burners are turned ON and the

burner caps are not seated correctly

Cleaning the burner heads

Lift the burner cap from the burner head. The surface burner

heads are secured to the cooktop and must be cleaned in place

(except for the bridge burner, which is removable. See bridge

burner assembly section for proper installation).

For proper gas ﬂ ow it may be necessary to clean the burner heads

and slots. To clean, ﬁ rst use a clean DAMP cloth to soak up any

spills. Remove any food from between the burner slots using a

small nonabrasive brush like a toothbrush and afterwards wipe

using a damp cloth. For stubborn soils located in the slots, use a

small-gauge wire or needle to clean.

Should you experience ignition problems it may be that an ignition

port hole is partially blocked with soil (see ﬁ gures 1 & 2). With the

burner head in place, use a small wire gauge needle or the end of

a paper clip to clear the ignition port or ports.

Figure 1 - Cooktop burner head

(All burners except Double ring burner)

Slots

Ignition port

Oriﬁ ce port

Ignition

port

Oriﬁ ce port

Oriﬁ ce

port

Figure 2- Dual ring burner head

(Models equipped with double ring burner only)

Slots

Ceramic Glass Cooktop Cleaning and Maintenance

Consistent and proper cleaning is essential to maintaining your ceramic glass cooktop

Prior to using your cooktop for the ﬁrst time, apply the recommended CookTop® Cleaning Creme to the ceramic surface

(on the web visit www.sears.com for replacement cooktop cleaner, item number 40079). Buff with a non-abrasive cloth

or no-scratch cleaning pad. This will make cleaning easier when soiled from cooking. The special cooktop cleaning

cream leaves a protective ﬁnish on the glass to help prevent scratches and abrasions.

Sliding aluminum or copper clad bottom pans on the cooktop can cause metal markings on the cooktop surface. These

marks should be removed immediately after the cooktop has cooled using the cooktop cleaning cream. Metal marks can

become permanent if not removed prior to future use.

Cookware (cast iron, metal, ceramic or glass) with rough bottoms can mark or scratch the cooktop surface. Do not slide

anything metal or glass across the cooktop. Do not use your cooktop as a cutting board or work surface in the kitchen.

Do not cook foods directly on the cooktop surface without a pan. Do not drop heavy or hard objects on the glass cook-

top, because they may cause it to crack.

Cleaning Recommendations for the Ceramic Glass Cooktop

Before cleaning the cooktop, be sure the controls are turned to OFF and the cooktop is COOL.

DO NOT use a cooktop cleaner on a hot cooktop. The fumes can be hazardous to your health, and can

chemically damage the ceramic-glass surface.

For light to moderate soil:

Apply a few drops of CookTop® Cleaning Creme directly to the cooktop. Use a paper towel or use a non-abrasive plastic

type no-scratch cleaning pad to clean the entire cooktop surface. Make sure the cooktop is cleaned thoroughly, leaving

no residue. Do not use the pad you use to clean the cooktop for any other purpose.

For heavy, burned on soil:

Apply a few drops of CookTop® Cleaning Creme directly to the soiled area. Rub the soiled area using a non-abrasive

plastic type no-scratch cleaning pad, applying pressure as needed. Do not use the pad you use to clean the cooktop for

any other purpose.

If soils remain, carefully scrape soils away with a metal razor blade scraper, holding scraper at a 30 degree angle to the

surface. Reapply CookTop® Cleaning Creme and buff surface clean.

IMPORTANT NOTE: Damage to the ceramic glass

cooktop may occur if you use an abrasive type

scratch pad. Only use cleaning products that have

been speciﬁcally designed for ceramic glass cooktop.

Plastic or foods with a high sugar content:

These types of soils need be removed immediately

if spilled or melted onto the ceramic cooktop surface.

Permanent damage (such as pitting of the cooktop

surface) may occur if not removed immediately.

After turning the surface elements OFF, wear a mitt

and use a razor blade scraper or a metal spatula to

scrape the soil from the hot surface (as illustrated).

Allow the cooktop to cool, and use the same method

for heavy or burned on soils.

General Care & Cleaning (cont’d)

ENGLISH

DO NOT use a

cooktop cleaner on a hot cooktop.

The fumes can be hazardous to your

health, and can chemically damage

the ceramic-glass surface. Do not

use commercial oven cleaners on

any part of the cooktop. Damage to

the ﬁnish or parts could result.

Do not use the following on the ceramic glass cooktop

• Donotuseabrasivecleanersandscouringpads,suchasmetaland

some nylon pads. They may scratch the cooktop, making it more

difﬁcult to clean.

• Donotuseharshcleaners,suchaschlorinebleach,ammoniaor

oven cleaners, as they may etch or discolor the cooktop.

• Donotusedirtysponges,clothsorpapertowels,astheycanleave

soil or lint on the cooktop which can burn and cause discoloration.

Special Caution for Aluminum Foil and Aluminum Cooking

Utensils

1) Aluminum foil

Use of aluminum foil will damage the cooktop. Do not use under any

circumstances.

2) Aluminum utensils

The melting point of aluminum being much lower than that of other met-

als, care must be taken when aluminum pots or pans are used. Pans

that boil dry may permanently damage cooktop by breaking, fusing to, or

marking it.

Care and Cleaning of Stainless Steel

Some models are equipped with stainless steel exterior parts. Special care

and cleaning are required for maintaining the appearance of stainless parts.

Please refer to the table provided at the beginning of the General Care &

Cleaning section.

General Care & Cleaning (cont’d)

Before you call for service, review this list. It may save you time and expense. The list includes common occurrences

that are not the result of defective workmanship or materials in this appliance.

Before You Call

Solutions To Common Problems

OCCURRENCE POSSIBLE CAUSE/SOLUTION

Oven Control Beeps and

Displays any F code error

(example F11).

Electronic control has detected a fault condition. Press any key to clear the display

and stop the beeping. Reprogram the oven. If a fault reoccurs, record the fault number.

Press any key and call Sears or another qualiﬁed servicer.

“d-o” is displayed.

The door was left open and controls set for self-cleaning cycle. Just close the door to

correct the problem.

Appliance not level.

Bad cooking results.

Place oven rack in center of oven. Place a level on the oven rack. Contact installing

agent if rack and cabinet cutout ﬂooring are not level.

Kitchen cabinet misalignment may make oven appear to be not level. Be sure cabinets

are square and level. Contact cabinet maker to correct problem.

Entire oven does not

operate.

When the oven is ﬁrst plugged in, or when the power supply to the oven has been

interrupted, the display will ﬂash. The oven cannot be programmed until the clock is set.

Be sure electrical cord is securely connected into the electrical junction box.

Cord/plug is not installed and/or connected. Cord is not supplied with oven. Contact

Sears or another qualiﬁed servicer.

Service wiring not complete. Contact Sears or another qualiﬁed servicer.

Power outage. Check house lights to be sure. Call your local electric company.

Short in cord/plug. Replace cord/plug.

Controls are not set properly. See instructions under Setting Oven Controls to set the

controls.

House fuse has blown or circuit breaker has tripped immediately following installation.

Replace fuse or reset circuit breaker switch.

House fuse has blown or circuit breaker has tripped after the oven has been installed

and previously operating. If replacing fuse or resetting circuit breaker switch does not

restore operation, contact Sears or another qualiﬁed service dealer.

Oven light does not work.

Burned-out or loose bulb. Follow the instructions under Changing Oven Light to

replace or tighten the bulb.

Fan noise during cooking

operation.

A cooling fan may automatically turn on and off to cool internal parts. This is normal,

and the fan may continue to run even after oven is turned off.

Oven smokes excessively

during broiling.

Oven door is closed. Door should be open during broiling.

Meat too close to the broiler unit. Reposition the rack to provide more clearance

between the meat and the broiler. Preheat broil element for quick searing operation.

Meat not properly prepared. Remove excess fat from meat. Slash remaining fatty edges

to prevent curling, but do not cut into the lean.

Grid on broiler pan wrong-side up. Grease does not drain into broiler pan. Always place

the grid on the broiler pan with the ribs up and the slots down to allow grease to drip

into the pan.

Broiler pan used without grid or grid cover with foil. DO NOT use the broiler pan without

the grid or cover the grid with foil.

Oven needs to be cleaned. Grease has built up on oven surfaces. Regular cleaning

is necessary when broiling frequently. Old grease or food spatters cause excessive

smoking.

Poor baking results.

Many factors affect baking results. See Baking for hints, causes and corrections. See

Adjusting Oven Temperature.

ENGLISH

Before You Call

Solutions To Common Problems

OCCURRENCE POSSIBLE CAUSE/SOLUTION

Self-cleaning cycle does

not work.

Make sure the oven door is closed.

Controls not set properly. Follow instructions.

Self-cleaning cycle was interrupted. Stop time must be set 2-4 hours past the start time.

Follow steps under “Stopping or Interrupting a Self-Cleaning Cycle” in the Use & care

Guide.

Soil not completely

removed after self-

cleaning cycle is

completed.

Failure to hand clean oven frame and door liner outside the oven door gasket before

starting the self-clean cycle. Hand clean burned on residue with a stiff nylon brush and

water or a nylon scrubber. Do not clean the oven door gasket or it will be damaged.

Flames inside oven or

smoke from vent.

Excessive spillovers in oven. This is normal, especially for high oven temperatures,

pie spillovers or for large amounts of grease on bottom of oven. Wipe up excessive

spillovers.

Surface burners do not

light.

Surface Control knob has not been completely turned to LITE. Push in and turn the

Surface Control knob to LITE until burner ignites and then turn control to desired ﬂame

size.

Be sure gas supply valve is open.

Burner ports or slots are clogged. With the burner off, use a small-gauge wire or needle

to clean ports or slots.

Power cord is disconnected from outlet (electric ignition models). Be sure cord is

plugged securely into outlet.

Electrical power outage (electric ignition models). Burners can be lit manually. See

Setting Surface Controls in this Use & Care Guide.

Surface burner ﬂame

burns half way around

Burner ports or slots are clogged. With the burner off, clean ports and slots with a small-

gauge wire or needle.

Moisture is present after cleaning. To avoid this occurrence dry the burners thoroughly

following instructions under General Care & Cleaning.

Surface burner ﬂame is

orange

Dust particles in main line. Allow the burner to operate a few minutes until ﬂame turns

blue.

In coastal areas, a slightly orange ﬂame is unavoidable due to salt air.

Scratches or abrasion on

cooktop surface (Ceramic-

Glass Cooktop)

Coarse particles such as salt or sand between cooktop and utensil can cause scratches.

Be sure cooktop surface and bottoms of utensils are clean before usage. Small scratches

do not affect cooking and will become less visible with time.

Cleaning materials not recommended for ceramic-glass cooktop have been used. See

“Ceramic Glass Cooktop Cleaning & Maintenance” section under General Care &

Cleaning.

Cookware with rough bottom has been used. Use smooth, ﬂat-bottomed cookware.

Metalmarks (Ceramic-

Glass Cooktop)

Sliding or scraping of metal utensils on cooktop surface. Do not slide metal utensils

on cooktop surface. Use ceramic-glass cooktop cleaning cream to remove the marks.

See “Ceramic Glass Cooktop Cleaning & Maintenance” section under General Care &

Cleaning.

Brown streaks or specks

on ceramic glass cooktop

surface (Ceramic-Glass

Cooktop)

Boilovers are cooked onto surface. Use razor blade scraper to remove soil. See “Ceramic

Glass Cooktop Cleaning & Maintenance” section under General Care & Cleaning.

Cleaning materials not recommended for ceramic-glass cooktop have been used. Use

recommended cleaners and cleaning method. See “Ceramic Glass Cooktop Cleaning &

Maintenance” section under General Care & Cleaning.

Areas of discoloration with

metallic sheen (Ceramic-

Glass Cooktop)

Mineral deposits from water and food. Remove using a ceramic-glass cooktop cleaning

cream. To avoid this occurrence use cookware with clean, dry bottoms.

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funcionamiento adecuado de los productos utilizados en condiciones

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acuerdo si ocurren cuatro o más fallas del producto en un periodo de 12

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ENGLISH

Notes

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Trademark of KCD IP, LLC in the United States, or Sears Brands, LLC in other countries

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and items like garage door openers and water heaters.

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and electronics, call anytime for the location of your nearest

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a domicilio, y para ordenar piezas:

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Au Canada pour service en français:

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(1-800-533-6937)

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Model, modelo 790.79623

DUAL FUEL RANGE

Use & Care Guide

ESTUFA DE FUEL DUAL

Manual del Usuario

ENGLISH ESPAÑOL

Sears Brands Management Corporation, Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A.

www.sears.com

P/N 318203970 Rev. A (1106)

Imprimido en Canada

Lea detenidamente y guarde estas instrucciones.

Este Manual de Uso y Mantenimiento contiene instrucciones generales de operación para su electrodoméstico e infor-

mación sobre las funciones para los diversos modelos. Su producto puede no tener todas las funciones descritas. Los

gráﬁcos que se incluyen son sólo representativos. Los gráﬁcos de su electrodoméstico pueden no ser idénticos a los que

se muestran. Se debe usar el sentido común y ser cauteloso cuado se instala, usa y mantiene cualquier dispositivo.

Antes de Ajustar los Controles del Horno .............. 12-13

Funciones de las Teclas de Control .............................. 14

Adjuste del reloj .........................................................14-15

Ajuste de los Controles del Horno ........................... 15-19

Limpieza del Horno ................................................... 20-21

Ajuste de la Temperatura del Horno ............................. 21

Cuidado y Limpieza General .................................... 22-26

Antes de Solicitar Servicio ....................................... 26-28

ACUERDOS DE PROTECCIÓN ...................................... 29

Sears Servicio ................................................................ 30

Tabla de materias

Garantía de electrodomésticos Kenmore Pro ................ 2

Instrucciones Importantes de Seguridad ...................3-5

Registro del Producto ...................................................... 5

Ubicación de la placa de serie ........................................ 5

Petróleo Liquido (Gas Propano) Conversión ................. 5

Caracteristicas del estufa de fuel dual ......................... 6

Antes de Ajustar los Controles Superiores ................... 7

Ajuste de los Controles Superiores ........................... 8-10

Cocinando en la plancha de cocina ......................... 11-12

Garantía de electrodomésticos Kenmore PRO

Si esta cubierta, cuando se instala y se utiliza de acuerdo con las instrucciones de instalación y la guía de uso y cuidado,

falla debido a defectos de material y mano de obra durante el primer año a partir de la fecha de compra, llame al 1-800-4-

MY-HOME® para hacer arreglos para que sea reparada gratuitamente.

La garantía tiene una duración de cinco años a partir de la fecha de compra, solamente si la estufa es instalada, utiliza-

da y conservada de acuerdo a todas las instrucciones que se proporcionan en el producto. Sears remplazara sin costo

alguno los elementos superiores que estén defectuosos, el vidrio de la parrilla, si y solo si la falla es causada debido a un

choque térmico. Después del primer año, el cliente deberá pagar los gastos de mano de obra de la instalación.

Si este electrodoméstico se utiliza para otros ﬁnes que no sean el uso familiar privado, esta garantía rige únicamente

durante 90 días a partir de la fecha de compra.

Esta garantía cubre únicamente defectos de material y de fabricación. Sears NO pagará:

1. Grietas en la cubierta de vidrio cerámico que no sean resultado de choque térmico.

2. Manchas y rayas en la cubierta de vidrio cerámico causadas por mal mantenimiento según todas las instrucciones

proporcionadas con el producto.

3. Componentes desechables que pueden gastarse debido al uso habitual, incluyendo, y sin limitarse a los ﬁltros, las

correas, las lámparas y las bolsas.

4. Técnicos de servicio que instruyan al usuario en la manera adecuada de instalar, utilizar o mantener el producto.

5. Un técnico que limpie o realice el mantenimiento de este producto.

6. Daños o fallas de este producto si el mismo no fue instalado, utilizado o mantenido de acuerdo con todas las instruc-

ciones proporcionadas con el producto.

7. Daños o fallas en el producto que sean el resultado de accidentes, abuso, mal uso u otra clase de uso que no sea el

apropiado.

8. Daños o fallas en el producto causados por el uso de detergentes, limpiadores, productos químicos o elementos que

no sean los recomendados en las instrucciones provistas con el producto.

9. Daños o fallas de las piezas o sistemas como resultado de modiﬁcaciones no autorizadas hechas al producto.

Renuncia de responsabilidades de garantías implícitas; limitación de acciones legales

El único y exclusivo resarcimiento para el cliente en virtud de esta garantía limitada será la reparación del producto según

lo indicado en el presente documento. Las garantías implícitas, incluyendo garantías de aptitud para la venta o idoneidad

para un ﬁn en particular, están limitadas a un año o al período más corto permitido por la ley. Sears no se responsabili-

za por daños incidentales o consecuentes. Algunos estados y provincias no permiten la exclusión o limitación de daños

incidentales o consecuentes o las limitaciones de duración de las garantías implícitas de comercialización o aptitud, por lo

que estas exclusiones o limitaciones pueden no aplicarse en su caso.

Esta garantía se aplica únicamente mientras este producto se use dentro de los Estados Unidos y Canadá.

Esta garantía le otorga derechos legales especíﬁcos. Usted puede tener además otros derechos que varían de un estado

a otro.

Sears Brands Management Corporation, Hoffman Estates, IL 60179

Sears Canada Inc., Toronto, Ontario, Canada M5B 2B8

ESPAÑOL

Escalar, apoyarse o sentarse sobre las

puertas o gavetas de esta estufa puede provocar lesiones

de consideración. Por otra parte, también puede dañarse

la estufa. No permita que los niños se trepen sobre la estufa

o jueguen a su alrededor.

 

electrodoméstico fuera de uso ya sea para propósitos

de almacenamiento o deshacerse de la unidad.

No use el horno para almacenamiento.

ATENCION

No almacene artículos de interés para los

niños dentro de los armarios situados por encima de la

estufa o en su parte posterior.

NUNCA use este electrodoméstico

como calefactor de área para calentar la habitación. Esto

podría causar envenenamiento por monóxido de carbono.

       

materiales inﬂamables no deberían ser almacenados

ni en un horno, ni sobre la unidad. Esto incluye el papel,

el plástico y la ropa como: libros de cocina, recipientes

de plástico o toallas, así como líquidos inﬂamables. No

almacene explosivos como latas de aerosol sobre o dentro

del aparato. Los materiales inﬂamables pueden explotar y

ocasionar fuego o daños a la propiedad.

 

dejados solos o sin atención donde el aparato esté

funcionando. No les permita sentarse o pararse sobre

ninguna parte del aparato.

 

Y ASAR, NI LAS ÁREAS CERCANAS A ESTOS

ELEMENTOS. Los elementos para hornear y asar

pueden estar calientes aunque su color sea oscuro. Las

áreas cercanas a dichos elementos pueden calentarse

lo suﬁciente como para producir quemaduras. Durante

y después del uso, no tocar ni dejar que la vestimenta

 

este horno. Destruya el cartón y las bolsas de plástico

después de haber desenvuelto el horno. No permita que

los niños jueguen con el material de empaque.

 Instalación correcta - Asegúrese que su

electrodoméstico está correctamente instalado

y puesto a tierra por un electricista caliﬁcado, en

conformidad con el National Fuel Gas Code ANSI

Z223.1- última edición y con el National Electrical

Code ANSI/NFPA No. 70 (USA) o CSA C22.1, PART

1 (Canada)- última edición y requerimientos de

códigos locales. Instale solamente en conformidad con

las instrucciones de instalación provistas en el paquete

de literatura que viene con esta estufa.

 En caso de emergencia, averigüe como desconectar el

suministro eléctrico del electrodoméstico al interruptor

o caja de fusibles y como cerrar la alimentación de gas

a la válvula principal.

 

pieza de su aparato a menos que se lo recomiende

los manuales especíﬁcamente. Cualquier tipo de

servicio debe ser hecho por un técnico caliﬁcado. Esto

reducirá el riesgo de heridas personales o de daños al

aparato.

 

electrodoméstico extrayendo paneles, cubiertas de

cables u otras partes del producto.

 

campana de ventilación superior que sople aire hacia

abajo sobre la estufa a gas a menos que la campana de

ventilación y la estufa hayan sido diseñadas, probadas y

certiﬁcadas por un laboratorio de pruebas independiente

para el uso combinado de la una con la otra.

Instrucciones Importantes de Seguridad

Lea todas las instrucciones antes de utilizar el aparato

Guarde estas instrucciones para futura consultación

Este manual contiene símbolos e instrucciones de seguridad importantes. Preste mucha atención a estos

símbolos y siga todas las instrucciones.

Este símbolo le advertirá sobre situaciones que pueden causar lesiones corporales

graves, muerte o daños materiales.

ATENCION

Este símbolo le advertirá sobre situaciones que pueden causar lesiones corporales o

daños materiales.



puede inclinarse.



pueden ocurrir.



viene con el horno.



instalación.

Para reducir el riesgo de inclinación,

el horno debe ser asegurada con

la instalación de las ﬁjaciones que

vienen con la estufa. Consulte las

instrucciones de instalación para una

buena instalación.

PARA SU SEGURIDAD:

— No almacene o use gasolina ni otros vapores o líquidos inﬂamables

junto a este aparato electrodoméstico ni de cualquier otro.

— QUE HACER SI HUELE GAS:

 

 

su ediﬁcio.

 

vecino. Siga las instrucciones que le dé el proveedor de gas.

 

llame al departamento de bomberos.

— Tanto la instalación como el servicio tienen que quedar a cargo

de un instalador profesional, un técnico o el proveedor de gas.

Si no se sigue exactamente la información

que aparece en este manual, puede provocarse un incendio o una

explosión, con lo que resultarían daños a la propiedad, lesiones

personales o muerte.

Instrucciones Importantes de Seguridad

u otros materiales inﬂamables entren en contacto

con estas áreas hasta que haya transcurrido tiempo

suﬁciente para que se enfríen.

 

suelta u holgada cuando utilice el aparato. No ponga

la ropa u otros materiales inﬂamables en contacto con

las areas calientes.

 

el fuego con la tapa de una sartén o use soda cáustica,

un químico seco o un extinguidor en aerosol.

 .

Puede ocasionar un fuego si es calentado por mucho

tiempo.

En caso de fuego o fuga de gas,

asegúrese de cerrar la válvula principal del gas.

 

Guantes húmedos en, contacto con superﬁcies

calientes pueden causar quemaduras debido al

vapor. No deje que los guantes toquen los elementos

calientes. No utilice toallas o cualquier tela acolchada

para tomar las cazuelas o sartenes en lugar de los

guantes.

 

cerrados- La presión al interior de estos puede

hacerlos explotar y ocasionar heridas.

 

si esta va a ser almacenada o destruida.

IMPORTANTE- No trate de utilizar el horno durante

un corte de electricidad. Si no hay electricidad,

apague su horno. Si no apaga el horno y la electricidad

es restablecida, el horno puede seguir funcionando.

La comida que deja sin cuidado puede quemarse o

deteriorarse.

Utilice el tamaño de ﬂama

apropiado. Ajuste el tamaño de manera que no sobrepase

el borde del sartén. El uso de utensilios mas pequeños

expondrá parte de la ﬂama al contacto directo, lo que

puede incendiar la ropa. La utilización de utensilios de una

talla proporcional a la del elemento aumentara además su

eﬁciencia

No utilice parrillas/rejillas superiores

sobre las parrillas de fundición de cada quemador. Si usted

utiliza estas parrillas puede generarse una combustión

incompleta exponiéndose a emisiones de monóxido de

carbono por arriba de los estándares permitidos. Esto

puede ser dañino para su salud

INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA USO

DE LA SUPERFICIE DE COCINADO

 

de superﬁcie. Coloque un sartén con alimentos antes

de encender el quemador y apague el quemador antes

de remover el sartén. Siempre gire la perilla hacia

la posición LITE cuando encienda los quemadores

superiores. Visualmente veriﬁque que el quemador se

encuentre prendido. Después ajuste la ﬂama de manera

que no sobrepase el contorno del utensilio.

  Esta unidad esta

equipada con una o más quemadores de superﬁcie de

diferentes tamaños. Seleccione utensilios que tengan

fondo plano lo suﬁcientemente grande para cubrir el

quemador. El uso de utensilios mas pequeños expondrá

parte de la ﬂama al contacto directo, lo que puede

incendiar la ropa. La utilización de utensilios de una talla

proporcional a la del elemento aumentara además su

eﬁciencia

 

hacia el interior, sin sobrepasar los quemadores

adyacentes a ﬁn de reducir los riesgos de quemaduras,

de combustión y de derrames causados por el contacto

involuntario con otro utensilio. Las jaladeras de los

utensilios deberán de girarse hacia el interior, sin

sobrepasar los quemadores adyacentes

       

supervisión. Los derrames pueden causar humo, los

derrames de grasa son susceptibles a incendiarse

fácilmente y los utensilios donde el contenido se evapore

pueden fundirse.

  No utilice papel aluminio para cubrir

ninguna parte de su electrodoméstico. Utilice papel

aluminio solamente para cubrir los alimentos durante

su cocción tal y como se menciona en la recetas. Toda

otra utilización de protectores o de papel aluminio son

susceptibles a causar un choque eléctrico, fuego, o

corto circuito.

  Dado a cambios bruscos de

temperatura se pueden utilizar solamente ciertos

utensilios en vidrio, en vitroceramica, en cerámica o en

barro sin riesgo de que estos se rompan. Veriﬁque las

recomendaciones del fabricante para la utilización de

estos.

 .

Si un quemador es accidentalmente prendido, la

cubierta corre el riesgo de calentarse y eventualmente

fundirse. Usted corre el riesgo de quemarse al tocar la

cubierta. Además existe el riesgo de dañar la superﬁcie

de cocinado y de los quemadores si existiese un

sobrecalentamiento de la cubierta. El aire además será

bloqueado, lo que generara problemas de combustión.

PARA UNIDADES DE SUPERFICIES EN



 

rota. Si la superﬁcie esta rota, las soluciones limpiadoras

y los derrames pueden penetrar dentro de la unidad

lo que puede descomponer la función de la unidad y

crear un choque eléctrico. Comuníquese con un técnico

caliﬁcado inmediatamente.

 . Si

una esponja o trapo húmedo son utilizados para limpiar

un derrame sobra la superﬁcie caliente, ponga atención

a ﬁn de evitar que usted se queme debido al vapor.

Algunos limpiadores pueden generar humos nocivos

para la salud, si estos se aplican sobre la superﬁcie

caliente.

 

con objetos ﬁlosos.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA

UTILIZAR SU HORNO

 

calentador. Párese a un costado del electrodoméstico

cuando abra la puerta de un horno que este caliente.

Deje el aire caliente o vapor circular antes de remover o

reemplazar la comida en el horno.

ESPAÑOL

Registro del Producto

Encontrará el modelo y el número de

serie impresos en la placa de serie.

Asegúrese de tomar nota del número

de serie para futura referencia.

No. de Modelo ___________________

No. de Serie _____________________

Fecha de Compra ________________

Conserve estas instrucciones y su recibo

de compra para referencia futura.

Petróleo Liquido (Gas Propano) Conversión

Este electrodoméstico puede ser utilizado a Gas Natural O Gas Propano

(L.P). El aparato es enviado de fabrica para uso de Gas Natural.

Si usted desea convertir a Gas LP su electrodoméstico, utilice el Kit de Conversión

y las instrucciones incluidas en el sobre identiﬁcado “FOR LP/PROPANE GAS

CONVERSION”. La conversión debe de ser hecha por distribuidor caliﬁcado

de servicio de Gas LP siguiendo las instrucciones proveídas.

Para evitar graves lesiones personales o la muerte

cualquier cambio, o conversión requerido para que este electrodoméstico

opere ya sea con Gas LP o Natural debe hacerse por distribuidor caliﬁcado

de servicio de Gas LP.

 

alguna. El horno es ventilado por la parte central

trasera. Tocar las superﬁcies en estas áreas cuando

el horno este en función puede causar quemaduras

severas. Además no ponga objetos de plástico o

sensibles al calor cerca de las ventilaciones. Estos

objetos pueden derretirse o incendiarse.

  Siempre ponga sus

parrillas de horno en el lugar deseado mientras el horno/

cajón estén fríos. Remueva cualquier tipo de utensilio

de las parrillas antes de remover la parrilla. Si la parrilla

debe de ser desplazada mientras el horno este caliente,

sea extremadamente cauteloso. Use guantes de horno

y tome la parrilla con las dos manos para reposicionarla,

No deje los guantes en contacto con los elementos

calientes del horno o con el interior del horno.

 El

sartén asador y la rejilla permiten que la grasa pase a

través evitando el contacto con el calor del asador.

 

con papel aluminio. La grasa y aceite expuestos

pueden incendiarse.

 

trapo húmedo. Hacer esto puede causar que el foco

se rompa. Desconecte el electrodoméstico o corte el

suministro eléctrico hacia el electrodoméstico antes de

remover y reemplazar el foco.

IMPORTANTES INSTRUCCIONES PARA

LIMPIAR SU ESTUFA

 

las partes sin grasa que puede encenderse y causar

un incendio. La cubierta del escape de ventilación

y los ﬁltros de grasa deben estar limpios. No permita

que la grasa se acumule en la cubierta o en el ﬁltro.

Los depósitos grasosos pueden encenderse y causar

un incendio. Cuando caliente comida bajo la cubierta,

Instrucciones Importantes de Seguridad

encienda el ventilador. Consulte las instrucciones del

fabricante para la limpieza.

 - Siempre siga

las instrucciones del fabricante para su uso. Tenga en

cuenta que los residuos de los limpiadores y aerosoles

pueden encenderse ocasionando daños y heridas.

HORNO CON AUTO-LIMPIEZA



del electrodoméstico mencionadas en el Manual de

Usuario. Antes de usar el ciclo de auto limpieza del

electrodoméstico, remueva el sartén asador y cualquier

otro utensilio almacenado en el electrodoméstico.

 Ningún limpiador

de horno o protector de cualquier tipo debe ser

utilizado dentro o alrededor de cualquier parte del

electrodoméstico.

  El sello de

la puerta es esencial para un buen sellado. Tome los

debidos cuidados para no mover o dañar el sello.

 - El color de las rejillas del

horno cambiará si se les deja en el horno durante el

ciclo de auto-limpieza.

ATENCION

La salud de algunos pájaros es

extremadamente sensible a las emisiones de humo

generadas durante el ciclo de auto limpieza de cualquier

horno. Mueva a sus pájaros a otro cuarto bien ventilado.



El California Safe Drinking Water y Toxic Enforcement

Act requiere al Gobierno de California de publicar

una lista de sustancias conocidas por el estado como

causa de cáncer, defectos de nacimiento u otros daños

reproductivos, y requiere que se avisen los usuarios sobre

la exposición eventual a sustancias.

Ubicación de la placa de serie

Encontrará el número de serie y modelo impresos en la

placa de serie.

Recuerde registrar el número de serie para referencia

futura.

Ubicación de la placa

de serie- Una place de

serie se encuentra sobre

el ribete decorativo y es

visible cuando la puerta

es abierta.

Left Rear Left Rear Center Front Center Rear Right Rear Right Front

ITE

Clean

Broil

Warm&

Hold

350

400

450

500

300

250

200

Características del estufa de fuel dual

Elemento

de Asar

Parrilla

asador

Horno Auto-

limpiante

Rejilla para asar

Ventilación

del Horno

Sartén asador

Controles electrónicos

del horno con reloj,

contador de minutos y

termómetro de alimentos

Perilla de

Control de

Selección

Perilla de control para la

Temperatura del Horno

Receptáculo

del termómetro

(sonda) de

alimentos

Válvula y perilla del quemador

trasero izquierdo o válvula y

perilla del quemador de puente

Válvula y perilla del

quemador delante-

ro izquierdo

Válvula y perilla

del quemador

delantero

derecho

Válvula y perilla

del quemador

trasero

derecho

Parrillas

de Horno

Ajustables

Puerta Delantera de Vidrio del Horno

con Ventanilla de Vidrio Grande

Manija Grande

de la Puerta

de una Sola

Pieza

Cubierta del

ventilador de

convección

Rejillas de los

Quemadores lavables

en lavavajillas

* Quemador

de 9,000 BTU

* Quemador

de 9,000 BTU

* Quemador

de 9,000 BTU

* Cuando se usa como quemador

de puente, los 3 quemadores

combinados tienen una potencia de

27,000 BTU.

** Cuando se usa como uno quemador,

los 2 quemadores combinados tienen

una potencia de 17,000 BTU.

Cubierta de

Vidriado

Quemador estándar

de 9,500 BTU

Quemador de potencia

de 18,000 BTU

Parrilla de asar

Plancha

Válvula y perilla

del quemador

trasero central

Válvula y perilla

del quemador

delantero central

Quemador estándar

de 9,500 BTU

Plato para cocción

a fuego lento

** Quemador de

1,500 BTU

** Quemador

de 15,500 BTU

ESPAÑOL

Antes de Ajustar los Controles Superiores

Ubicación de los controles de los

quemadores superiores a gas

Los quemadores de tamaño NORMAL se pueden usar

para la mayoría de las necesidades de cocción. Estos

quemadores se encuentran en las posiciones trasera

central y trasera derecha de la cubierta. Pueden también

ser utilizados como hornilla para hervir a FUEGO

LENTO con el plato especial para hervir alimentos

delicados como el chocolate, las salsas, etc

El quemador de POTENCIA sirven mejor para calentar

rápidamente grandes cantidades de líquido o para

preparar grandes cantidades de alimentos. Estos

quemadores se encuentran en las posiciones delantera

derecha y delantera central (cuando ambas porciones

de la hornilla se están utilizando) de la cubierta.

El quemador de PUENTE sirve mejor cuando se usa un

utensilio rectangular o de forma alargada. Se combinan

los quemadores trasero izquierdo y central izquierdo.

El quemador delantero izquierdo también se puede

encender para usar un total de 3 quemadores.

Con respecto a la dimensión del quemador, hay que

elegir siempre la más adecuada al tipo de preparación

que se va a hacer y a su cantidad. Elegir el quemador

y la intensidad de la llama según la dimensión del

recipiente. Nunca dejar que la llama supere el borde

externo del recipiente.



antes de utilizarlos.

Para evitar llamaradas y evitar la generación de vapores nocivos, no

use la cubierta sin todas las tapas de los quemadores debidamente

instaladas. Si están todas instaladas correctamente, asegurara el

encendido adecuado y el tamaño correcto de las llamas.

Es muy importante asegurarse de que todas las tapas y rejillas de

los quemadores estén debidamente instaladas y en las ubicaciones

correctas ANTES de utilizar los quemadores superiores.

Recuerde:

• Siempre mantenga las tapas de los quemadores superiores en

su lugar cuando utilice un quemador superior.

• Cuando coloque las tapas de los quemadores, asegúrese

de que todas las tapas de los quemadores estén ﬁrmemente

asentadas y niveladas sobre las cabezas de los quemadores.

• Para asegurar un ujo adecuado del gas y un encendido

adecuado de los quemadores, NO permita que los derrames,

alimentos, agentes de limpieza ni ningún otro material entren en

la abertura de los oriﬁcios.

Quemadores estándar

Esta estufa esta equipada con quemadores sellados como

se muestra más abajo (Figura 1). Todas las piezas están en

su lugar. Tome nota en donde están. Quite todo el material de

protección localizado bajo la cabeza del quemador de puente.

NOTA: No hace falta ningún ajuste de quemador en esta estufa.

Left Rear Left Rear Center Front Center Rear Right Rear Right Front

ITE

Clean

Broil

Warm&

Hold

350

400

450

500

300

250

200

Tapa del

quemador

Cabeza del

quemador

Figura 1

Antes de Ajustar los Controles Superiores

Tapas de los

quemadores

Figura 1

Figura 2

Cavidades

Cabeza del

quemador

Figura 3

Quemador de Puente

Vuelva a colocar las tapas del quemador de puente. Éstas

incluyen una tapa del quemador de puente central (forma

rectangular) y dos tapas de los extremos del quemador

de puente (éstas calzan tanto en el extremo delantero

como en el trasero de la cabeza del quemador de puente).

Asegúrese de que las lengüetas ubicadas debajo de las

tapas del quemador de puente entren en las ranuras que se

encuentran en la cabeza del quemador de puente (vea las

ﬂechas en la Figura 3) y que todas las tapas del quemador

de puente queden planas y parejas sobre la cabeza del

quemador.

Quemadores de anillo doble

El quemador de anillo doble sólo funciona debidamente con

sus dos tapas de quemador en su lugar. Asegúrese de que

los rebordes de las tapas de los quemadores estén orientados

hacia abajo hacia la cabeza del quemador (Figura 1) y en las

cavidades (Figura 2) a cada lado de la cabeza del quemador.

Asegúrese que las tapas de ambos quemadores estén

ﬁrmemente asentadas y descansen en posición nivelada

sobre la cabeza del quemador antes de usarlo.

Veriﬁque la colocación de cada tapa deslizando cada tapa de

lado a lado. Tenga en cuenta que los rebordes de las tapas

de los quemadores NO deben moverse por fuera de las

cavidades de la cabeza del quemador.

Cabeza del quemador

Tapa

del

extremo

Tapa

central

Tapa

del

extremo

ESPAÑOL

Ajuste de los Controles Superiores (cont)

ATENCION

Plástico como saleros

o pimenteros, contenedores para

cucharas o bolsas de plástico encima

de la estufa cuando se está usando.

Estos artículos pueden fundirse o

incendiarse. Los agarradores, las toallas

y las cucharas de madera pueden

incendiarse si se dejan muy cerca de la

llama.

En caso de corte de electricidad, los

quemadores de superﬁcie se pueden

encender manualmente. Para esto,

sostenga un fósforo encendido en la

parte superior del quemador, luego gire

rápidamente la perilla de control de

superﬁcie hasta la posición MED. Tenga

cuidado cuando enciende los quemadores

de superﬁcie en forma manual. El

quemador de superﬁcie en uso cuando

se produce un corte de energía seguirá

funcionando en forma normal.

Figura 1

RIGHT

WRONG

Figura 2

Funcionamiento de los quemadores superiores a gas:

1. Coloque el utensilio sobre el quemador superior.

2. Oprima la perilla de control del quemador hacia adentro y gírela a la

izquierda alejada de la posición ‘OFF’ (Apagado) (vea la Figura 1).

3. Libere la perilla y gírela a la posición ‘LITE’ (Encender). Nota: Los cuatro

encendedores electrónicos emitirán chispas al mismo tiempo. Sin embargo,

sólo el quemador que está activando se encenderá.

4. Veriﬁque visualmente que el quemador se haya encendido.

5. Oprima la perilla de control hacia adentro y gírela a la izquierda hasta

obtener el tamaño de llama deseado. No es necesario ajustar las perillas

de control en un ajuste en particular. Use las guías y ajuste la llama como

sea necesario. NO cocine con la perilla de control en la posición ‘LITE’

(Encender) (el encendedor electrónico seguirá emitiendo chispas si se

deja la perilla en esta posición).

Ajuste del tamaño de la llama adecuada para los quemadores

superiores

Para la mayoría de las recetas, comience con el ajuste máximo y luego gire

la perilla a un ajuste menor para completar el proceso. Use las siguientes

recomendaciones como guía para determinar el tamaño adecuado de la llama

para los diferentes tipos de cocción. El tipo y tamaño de utensilio que utilice,

así como la cantidad de alimento que cocine, inﬂuirán el ajuste necesario

para la cocción.

*Tamaño de la llama Tipo de cocción

Llama alta Para iniciar la cocción de la mayoría de los

alimentos, hervir agua, asar en la asadera.

Llama intermedia Para mantener un hervor lento, espesar salsas y

salsas para carne o para hervir al vapor.

Llama baja Para mantener los alimentos cocinándose,

escalfar y hacer estofados.

*Estos ajustes se basan en el uso de utensilios de peso medio de metal

o de aluminio con tapas. Los ajustes pueden variar cuando se utilicen

otros tipos de utensilio. El color de la llama es clave para el ajuste adecuado

del quemador. Una buena llama es azul transparente y casi invisible en una

habitación bien iluminada. Cada cono de la llama debe ser estable y bien

deﬁnido. Limpie el quemador si la llama es amarilla o naranja.

Sin importar su tamaño, siempre elija utensilios apropiados para la cantidad

y tipo de alimento que prepare. Elija un quemador y un tamaño de llama

adecuados para el utensilio. Nunca permita que la llama se extienda más

allá del borde exterior del utensilio.

Nunca extienda la llama más allá del borde exterior del utensilio. Una

llama más alta malgasta calor y energía y aumenta el riesgo de sufrir

quemaduras (Fig. 2).

Para freír en aceite, use un termómetro y ajuste la perilla de control según sea

necesario. Si el aceite está demasiado frío, el alimento lo absorberá y quedará

grasoso. Si el aceite está demasiado caliente, el alimento se dorará demasiado

rápido y el centro quedará crudo. No intente freír en aceite demasiado alimento

ya que el mismo no se dorará ni cocinará adecuadamente.

Tamaño

de la llama

adecuado

Tamaño

de la llama

incorrecto

Off Hi Med LoLite

Left Rear Left Rear Center Front

ITE

Figura 1

Figura 2

Ajuste del quemador de puente o triple

El quemador de puente debe usarse con utensilios rectangulares. Los utensilios tales

como la plancha de hierro fundido que se incluye con su estufa están diseñados

especíﬁcamente para obtener los mejores resultados del quemador de puente.

El quemador de puente se puede usar para combinar la potencia de cocción de 2 o, si es

necesario, de 3 quemadores superiores ubicados en el lado izquierdo de la cubierta de

vidrio cerámico. Los quemadores trasero izquierdo y central izquierdo son controlados por

la perilla de control del elemento trasero izquierdo. Además, se puede añadir al quemador

de puente el quemador delantero izquierdo usando la perilla de control del elemento

delantero izquierdo a gas (vea la Figura 1).

Funcionamiento del quemador de puente o triple

1. Oprima la perilla de control del quemador trasero izquierdo hacia adentro y gírela a la

izquierda alejada de la posición ‘OFF’ (Apagado) (vea la Figura 2).

2. Libere la perilla y gírela a la posición ‘LITE’ (Encender) (vea las Figuras. 2 y 3). Nota:

Todos los encendedores electrónicos emitirán chispas al mismo tiempo. Sin embargo,

solamente el quemador superior seleccionado se encenderá.

3. Veriﬁque visualmente que el quemador trasero izquierdo se haya encendido.

4. Siga girando la perilla de control a la izquierda más allá del primer ajuste ‘LO’ (Bajo)

hasta la ﬂecha marcada como “Multi”.

5. Veriﬁque visualmente que tanto el quemador trasero izquierdo como el central

izquierdo estén encendidos (quemador de puente).

6. Cuando ambos quemadores estén encendidos, siga girando la perilla de control a

la izquierda para ajustar el tamaño de la llama de ambos quemadores a la

vez. Nota: Las marcas que se encuentran entre el 2º ‘HI’ (Alto) y ‘LO’ (Bajo)

en la perilla de control del quemador trasero izquierdo muestran los ajustes

del tamaño de la llama para ambos quemadores. Use las marcas de guía

entre el 2º ‘HI’ (Alto) y ‘LO’ (Bajo) para ajustar el tamaño de la llama como sea

necesario (consulte la Figura 3).

7. Quemador de puente solamente Use el quemador delantero izquierdo si es

necesario. Una vez que esté encendido, ajuste visualmente el tamaño de

la llama en el quemador delantero izquierdo para hacerla concordar con el

tamaño de la llama del quemador de puente.

8. Coloque el utensilio centrado sobre la rejilla izquierda de la cubierta. NO cocine

con ninguna de las perillas de control en la posición ‘LITE’ (Encender) (el

encendedor electrónico seguirá emitiendo chispas si se dejan las perillas en

esta posición).

Nota: Si solo se necesita el quemador superior trasero izquierdo, siga las instrucciones

proporcionadas a continuación.

Funcionamiento del quemador superior a gas trasero

izquierdo (quemador de puente solamente 1)

1. Coloque el utensilio centrado sobre la rejilla trasera izquierda de la

cubierta.

2. Oprima la perilla de control del quemador trasero izquierdo

hacia adentro y gírela a la izquierda alejada de la posición ‘OFF’

(Apagado) (vea la Figura 2).

3. Libere la perilla y gírela a la posición ‘LITE’ (Encender). Nota:

Todos los encendedores electrónicos emitirán chispas al mismo

tiempo. Sin embargo, solamente el quemador trasero izquierdo se

encenderá.

4. Veriﬁque visualmente que el quemador trasero izquierdo se

haya encendido. Ajuste el tamaño de la llama girando la perilla

de control entre el primer ajuste ‘HI’ (Alto) y ‘LO’ (Bajo) (vea la

Figura 3). NO cocine con la perilla de control en la posición ‘LITE’

(Encender) (el encendedor electrónico seguirá emitiendo chispas

si se deja la perilla en esta posición).

Ajuste de los Controles Superiores (Cont.)

Figura 3

Off

Lite

Multi

Posición ‘LITE’

(Encendido) del

quemador de puente

Posición ‘LITE’

(Encendido) del

quemador trasero

izquierdo

Área de ajuste

de la llama

del quemador

trasero

izquierdo

Área de ajuste de la llama

del quemador de puente

Off Hi Lo Hi LoMultiLite

ESPAÑOL

Fig. 1

Fig. 2

Ajuste de los Controles Superiores

Ajuste del Quemador Doble (algunos modelos)

El quemador doble puede utilizarse con diferentes tamaños de utensilios

de cocina. Utensilios grandes y pequeños pueden usarse con este nuevo

quemador.

Operando el doble quemador (Fig. 1; áreas A y B))

1. Coloque un utensilio de cocina de dimensión grande en el centro sobre

la parrilla del quemador en la parte izquierda al frente.

2. Presione y gire la perilla en sentido contrario de las manecillas del reloj

fuera de la posición OFF (Vea Figura 2 y 3).

3. Deje de presionar la perilla y gire hacia la posicione LITE.

Nota: Todas las bujías harán chispa al mismo tiempo, sin embargo

solamente el quemador que usted esta prendiendo se encenderá

4. Visualmente veriﬁque que el áreas A y B genere una ﬂama.

5. Cuando ambas zonas están prendidas, continué girando la perilla en

contra de las manecillas del reloj entre la posición HI y MED para ajustar

el tamaño de la ﬂama deseada para ambas zonas. NO cocine con la

perilla en la posición LITE (La bujía electrónica continuara chispeando si

se deja la perilla en esta posición).

Operando solamente el centro del doble quemador (Fig. 1;

área A)

1. Coloque un utensilio de cocina de dimensión pequeña en el centro sobre

la parrilla del quemador en la parte izquierda al frente.

2. Presione y gire la perilla en sentido contrario de las manecillas del reloj

fuera de la posición OFF (Vea Figuras 2 & 3).

3. Deje de presionar la perilla y gire hacia la posicione LITE. Nota: Todas

las bujías harán chispa al mismo tiempo, sin embargo solamente el

quemador izquierdo trasero se encenderá.

4. Visualmente veriﬁque que el áreas A & B de el quemador doble genere

una ﬂama.

5. Continua girando la perilla contrario a las manecillas del reloj al primo

punto, la zona B se apagara. Ajuste la ﬂama girando la perilla entre la

parte ﬁnal de la línea y la posición LO. NO cocine con la perilla en la

posición LITE (La bujía electrónica continuara chispeando si se deja la

perilla en esta posición).

Fig. 3

Off Hi Med

Lite

Cocinando en la plancha de cocina

Use el utensilio correcto

Use utensilios de fondo

plano para que tengan

buen contacto con toda

la superﬁcie del elemento

calefactor. Veriﬁque si el

fondo es plano pasando

una regla a través del

fondo del utensilio (Ver

Figura 1). Asegúrese

de seguir las recomendaciones para usar

utensilios como se muestra en la Figura 2.

Nota: El tamaño y el tipo del utensilio usado

inﬂuirá en el ajuste necesario para obtener

los mejores resultados.

Nota: Siempre use utensilios según sus usos

propuestos. Siga las instrucciones que sean

recomendados por el fabricante. Algunos

utensilios no han sido diseñados para ser

utilizados en el horno o sobre la plancha de

cocinar.

* Los sarténes con cualidad distintiva, como marmitas para cocer a

langostas, placas y cocedores a presión pueden estar utilizados, pero

deben cumplir con los requerimientos recomendados más arriba.

BUENO

 Parte de debajo plana y lados

rectos.

• Tapa bien cerrada.

• Peso de la asa no incline a

la sartén. El sartén está bien

balanzado.

• El tamaño des sartén iguale a la

cantidad de comida a cocinar.

• Fabricado con materiales buenos

conductores de calor.

POBRE

• Debajo de sartén torcados y

alabeados.

• Sartén sobre epasela unidad de

más que una pulgada o 1” (2.5 cm).

• Peso de la asa no incline al sartén.

• Llama sobre epase la unidad.

Figura 2

NO use un wok que esté equipado

con un anillo metálico que se

extienda más allá del quemador.

Debido a que este anillo aprisiona el

calor, el quemador y la superﬁcie de

la cubierta pueden verse dañados.

Cacerolas y soportes especiales

Los Woks con fondos planos

adecuados para usarse en la cubierta

están disponibles en la mayoría de

las tiendas de artículos de cocina y

en las ferreterías. Los woks con fondo

redondeado (con un anillo de soporte

que no se extienda más allá del

quemador) pueden usarse también.

El anillo de metal está diseñado para

sujetar el wok cuando está lleno de

grandes cantidades de líquido (para

hacer sopa) o grasa (para freír).

Soportes metálicos: no use

soportes metálicos. El fondo de las

cacerolas debe estar en contacto

directo con los elementos de

superﬁcie.

Figura 1

ESPAÑOL

Figura 1

Cuidado y acondicionamiento de la plancha

Antes de usar la plancha por primera vez:

 Lave la plancha en agua jabonosa caliente. Enjuague y seque completamente.

 Aplique una capa delgada de aceite vegetal sobre la superﬁcie completa (partes delantera

y trasera de la plancha).

 Precaliente el horno a 350°F (177°C). Coloque la plancha en la parrilla superior del

horno.

 Hornee la plancha durante una hora a 350°F (177°C), apague el horno y deje enfriar

antes de sacar la plancha.

 La superﬁcie puede parecer pegajosa debido al proceso de acondicionamiento. Si lo desea,

lave la plancha en agua jabonosa caliente, enjuague bien y seque completamente.

Después de cada uso:

 Para evitar la corrosión, guarde la plancha en un lugar seco y manténgala descubierta.

 Después de cada uso, limpie la plancha con un cepillo duro y con agua caliente

solamente.

 .

 Seque inmediatamente y aplique una capa delgada de aceite vegetal a la plancha antes

de guardarla.

Antes de Ajustar los Controles del Horno

Para Quitar y Colocar las Parrillas del Horno

Para quitar, tire de la parrilla hacia adelante

hasta el tope. Levante la parte delantera de la

parrilla y deslícela hacia afuera. Para colocar,

inserte la parrilla en las guías de las paredes

del horno. Levante la parte delantera de la

parrilla y deslícela a su lugar.

ATENCION

Esta estufa tiene instalado un ventilador que se enciende y apaga por si solo para mantener

los dispositivos electrónicos a baja temperatura. El ventilador puede apagarse inmediatamente o puede

continuar encendido aun y cuando la estufa halla sido apagada.

Ubicación del Respiradero del Horno

El respiradero del horno se encuentra del lado derecho del panel

anterior y es visible al abrir la puerta del horno. Cuando el horno

está encendido, sale aire tibio a través de este respiradero. Esta

ventilación es necesaria para una circulación adecuada del aire en

el horno y para obtener buenos resultados del horneado.

Respiradero

del Horno

Left Rear Left Rear CenterFront Center Rear Right Rear Right Front

ITE

Clean

Broil

Warm&

Hold

350

400

450

500

300

250

200

Cocinando en la plancha de cocina (cont.)

Para usar la plancha

 Coloque cualquier lado de la plancha centrado en los quemadores a gas del lado izquierdo de la cubierta o sobre el

quemador de puente (algunos modelos). Para ver la ubicación, consulte la Fig. 1.

 Precaliente la plancha durante 5 minutos en un ajuste entre intermedio e intermedio bajo. El precalentamiento lento asegura

una distribución uniforme del calor durante la cocción.

 NO precaliente la plancha en el ajuste ‘HI’ (Alto). Si precalienta la plancha en el ajuste ‘HI’ (Alto), la plancha se puede

combar y la distribución del calor no será uniforme.

Circulación del Aire en el Horno

Si se usa 1 parrilla, colóquela en el centro del horno. Si se usan varias parrillas,

altérnelas como se muestra en la ilustración.

Para los mejores resultado de horneado y circulación de aire permita 2”-4” (5-10

cm.) alrededor de los refractarios para la correcta circulación de aire, asegúrese

que los moldes y refractarios no se toquen entre ellos, no toquen la puerta

del horno o los laterales o fondo de la cavidad de horno. El aire caliente debe

circular alrededor de los moldes y refractarios en el horno para lograr un calor

uniforme en los alimentos.

Varias Parrillas del Horno

1 Parrilla del Horno

Soporte Escalera Para Parrillas

Este electrodoméstico viene equipado con un sistema múltiple de

soporte para parrillas en escalera lo que le permite colocar las

parrillas de horno en múltiples posiciones. Este sistema además

facilita el proceso de remover las parrillas y le dará mas precisión

y control sobre los resultados de horneado.

Parrillas de horno en múltiples posiciones.

SOLAMENTE REMUEVA EL SOPORTE PARA PARRILLAS

CUANDO EL HORNO ESTE FRÍO (ANTES DE UN CICLO DE

AUTO-LIMPIEZA). SIEMPRE UTILICE GUANTES DE HORNO

CUANDO HAGA USO DEL HORNO.

Para

remover

soporte

Para remover el soporte, jale el

soporte hacia arriba y remuévalo de

las guías en la cavidad del horno.

Para instalar el soporte, ﬁje el

soporte en las guías de la cavidad del

horno y presione hacia abajo.

Para

instalar el

soporte

Antes de Ajustar los Controles del Horno (cont.)

ESPAÑOL

Off

Clean

Broil

Warm &

Hold

350

400

450

500

300

250

200

Funciones de las Teclas de Control

LEA CUIDADOSAMENTE LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL HORNO. Para uso satisfactorio de su horno

aprenda a utilizar las diversas funciones que se describen a continuación. Las instrucciones detalladas para cada

característica y función han sido incluidas más adelante en este Manual del Usuario.



CONTADOR)— Utilice para ajustar o cancelar el

contador de minutos. El contador de minutos no

comienza o termina un ciclo de cocción.

BROIL

(ASAR A LA

PARRILLA)—

Se usa para

seleccionar la

característica

variable de

asar a la

parrilla.

BAKE (HORNEAR) — Se usa para

seleccionar el modo de horneado normal.

CLEAN

(LIMPIEZA)— Se

usa para seleccionar

el modo de

autolimpieza.



DEL HORNO)— Se

usa para encender

y apagar la luz del

horno.

ASADO DE

—

Utilizado para escoger

el modo de asado de

convección.

— Se usa para

poner la hora del día.

TECLA CALENTAR

Y MANTENER — Se

usa para la función

Calentar y Mantener.





—

Utilizado para escoger el

modo de convección.

BREAD PROOF— “A prueba

de Pan” Utilice para ajustar la

función a prueba de pan.

PERILLA DE CONTROL DE

TEMPERATURA— Use para determinar

la temperatura de las funciones Bread

Proof “A Prueba de Pan”, Warm & Hold

“Calentar”, Bake “Hornear”, Convenction

Bake “Horneado a convección”,

Convection Roast “Rostizado por

Convección” Broil “Asado” o Clean

“Limpieza”

PROBE PAD

(BOTON DEL

TERMOMETRO)—

Utilice para ajustar

la función PROBE.

PERILLA DE CONTROL DE SELECCIÓN- Utilice para seleccionar las funciones Bread

Proof “A Prueba de Pan”, Warm & Hold “Calentar”, Bake “Hornear”, Convenction Bake

“Horneado a convección”, Convection Roast “Rostizado por Convección” Broil “Asado” o

Clean “Limpieza”



(HORNEADO POR

— Se usa para

seleccionar la característica de

horneado por convección.

Ajuste del reloj

La tecla se usa para programar el reloj. El reloj puede ser programado para 12 o 24 horas de operación. El reloj ha

sido preajustado en la fábrica para funcionamiento de 12 horas. Cuando la estufa se enchufa por primera vez o cuando se

ha interrumpido el suministro de energía a la estufa, el contador de tiempo en la pantalla destellará Las letras “PF”.

Cuando PF aparezca en la pantalla, presione

. No escuchará nada, a los 10 segundos siguientes una señal sonora

se escuchará y PF desaparecerá.

Para ajustar el reloj

1. Presione el botón. El control timbrara una vez y la hora del día aparecerá en el indicador.

2. Para ajustar el reloj con la hora actual del día, presione los botones o para incrementar o disminuir la hora

del día en incrementos de un minuto, o mantenga los botones o presionados para incrementar o disminuir la

hora del día en incrementos de 10 minutos.

3. Espera 5 segundos y el cambio se aceptarán.

Cambiando el indicador de la hora del día de 12 o 24 horas

1. Presione y sostenga el botón por 6 segundos. El indicador mostrara ya sea “12” (para un reloj a 12 horas) o “24”

(para un reloj a 24 horas).

2. Presione los botones o para cambiar el indicador de la hora del día de 12 a 24 horas.

3. Espere 5 segundos para aceptar el cambio o presiones el botón

para cancelar el cambio.

INDICADOR DE LA

TEMPERATURA DEL

HORNO- Este indicador

muestra el ajuste de

temperatura actual del horno.

BOTONES GIRATORIOS – Se

usan para girar hacia arriba o

hacia abajo diversas funciones.

Off

Figura 1

Ajuste del reloj (cont)

Horneado Continuo o Ahorro de Energía de 12 Horas

El control del horno ha sido preajustado en la fábrica para la característica de ahorro de energía de 12 horas que

apagará el horno si el control del horno es dejado encendido durante más de 11 horas y 59 minutos. El horno puede ser

programado para anular esta característica para Horneado Continuo.

Programación del control para las características de Horneado Continuo o Ahorro de Energía de 12 horas:

1. Presione y sostenga el botón

por 6 segundos. El indicador mostrara ya sea “12” (para un reloj a 12 horas) o “24”

(para un reloj a 24 horas).

2. Presione los botones o para cambiar el indicador entre 12 horas o 24 horas para un cocinado continuo.

3. Espere 6 segundos para aceptar el cambio o presiones el botón

para cancelar el cambio.

Contador de Tiempo

El contador de tiempo sirve como un contador de tiempo adicional en la cocina que timbrara cuando el tiempo que ha

sido programado haya expirado. No comienza ni detiene la cocción. La característica del contador de tiempo de la cocina

puede ser usada durante cualquiera de las otras funciones de control del horno.

Programación del Contador de Tiempo:

1. Presione el botón

. El control timbrara, el indicador comenzara a parpadear “0:00” y el indicador luminoso del

contador localizado en el botón brillara.

2. Para ajustar el contador, presione los botones o para incrementar o disminuir el tiempo en incrementos de

un minuto, o mantenga los botones o presionados para incrementar o disminuir el tiempo en incrementos de

10 minutos.

3. Cuando el tiempo ajustado haya terminado, “End” aparecerá en el indicador. El reloj timbrara con 3 timbres cada 5

segundos hasta que el botón

sea presionado.

Para inhabilitar el tiempo, se tiene que haber ajustado un tiempo.

Presione el botón

. El indicador regresara a mostrar la hora del día.

Bloqueo del Horno

La característica de bloqueo del horno bloquea automáticamente la puerta del horno. No desactiva el reloj ni el contador

de tiempo ni las luces interiores del horno.

Para activar la característica de bloqueo del horno:

1. Presione y sostenga el botón

por 3 segundos. La luz se encenderá si se encuentra apagada o se apagara si se

encuentra encendida.

2.Después de 3 segundos el icono

aparecerá en el indicador.

Para desactivar la característica bloqueo del horno:

1. Presione y sostenga el botón

por 3 segundos. La luz se encenderá si se encuentra apagada o se apagara si se

encuentra encendida.

2. Después de 3 segundos el icono

aparecerá en el indicador.

Ajuste de los Controles del Horno

Bake (Hornear)

El horno puede ajustarse para hornear en cualquier temperatura entre

200°F a 550°F. (La ilustración muestra un ajuste para 350°F)

Para ajustar la temperatura para hornear al 350°F.

1. Ajuste las parrillas interiores del horno y introduzca los alimentos al horno.

2. Gire la perilla de control de selección a Bake (Figura 1)

3. Gire la perilla de control para la temperatura del horno a 350 (Figura 2)

4. Cuando el horneado se complete, gire ambas perillas a la posición de apagado OFF.

NOTA : La perilla de control de la temperatura puede usarse para modiﬁcar la temperatura de horneado mientras que el

horno se encuentre en el modo de horneado, pero la perilla de control de funciones No puede cambiarse a otra función si

esta no es apagada primero. Un código de error ERR aparecerá en el indicador si alguna función es seleccionada antes

de girar la perilla a la posición de apagado OFF.

NOTA : El control timbrara 3 veces si la función y la temperatura no concuerdan. El control timbrara una sola vez si la

función y la temperatura concuerdan.

Ejemplo: Función Bread Proof con una temperatura de 500°F (No es posible, 3 timbres sonaran).

Figura 2

Off

ESPAÑOL

Ajuste de los controles del horno (cont)

Horneado

Para los mejores resultados de horneado, caliente el horno antes de hornear galletas, panes, pasteles, o tartas, etc.

No hay necesidad de precalentar el horno para rostizar carne u hornear cazuelas.

El tiempo de horneado y temperaturas necesarias para hornear pueden variar ligeramente de las utilizadas en su anterior

electrodoméstico.

Tabla de Problemas de Horneado y Soluciones

Problemas Causas Corrección

Fondo de Galletas y

bisquets quemados.

• Las galletas y bisquets fueron

puestos en el horno antes de

que el tiempo de precalentado

estuviese completo.

• Permita al horno de precalentarse a la temperatura

seleccionada antes de poner los alimentos.

• Exceso en las parrillas de

horno.

• Escoja moldes que permitan de 2” a 4” (5.1 cm. a 10.2

cm.) de espacio de aire en todos los lados cuando se

coloquen en el horno.

• Los moldes oscuros absorben

el calor demasiado rápido.

• Utilice un charola de horneado de aluminio, peso-me-

dio.

Pasteles muy

oscuros ya sea en el

fondo o en la parte

superior.

• El pastel fue puesto en el

horno antes de que el tiempo

de precalentado estuviese

completo.

• Permita al horno precalentarse a la temperatura

seleccionada antes de poner los alimentos.

• La posición de las parrillas es

muy alta o muy baja.

• Utilice la posición correcta de las parrillas.

• Horno muy caliente. • Ajuste la temperatura del horno, disminuyendo 25°F

del ajuste recomendado.

Pasteles crudos del

centro.

• Horno muy caliente. • Ajuste la temperatura del horno, disminuyendo 25°F

del ajuste recomendado.

• Tamaño del molde incorrecto. • Use el tamaño de molde recomendado en su receta.

• El molde no se encuentra

centrado en el horno.

• Utilice la posición correcta de las parrillas, ponga su

molde dejando 2” a 4” (5.1 cm a 10.2 cm) de espacio

en todos los lados del molde.

Pasteles

desnivelados.

• Su horno no esta nivelado. • Ponga una taza medidora llena de agua en el centro

del horno. Si el nivel del agua no esta nivelado, vea si

sus instrucciones de instalación para nivelar su horno.

• El molde se encuentra muy

cerca a los paneles del horno

o exceso de moldes en las

parrillas.

• Asegúrese de dejar 2” a 4” (5.1 cm a 10.2 cm) de

espacio en todos los lados de cada molde en el horno.

• Molde curvo. • No utilice moldes que estén curvos.

Alimentos no

cocidos cuando el

tiempo de cocción

ya termino.

• Horno frió. • Ajuste la temperatura del horno, aumentando 25°F del

ajuste sugerido y hornee de acuerdo al tiempo reco-

mendado.

• Exceso de alimentos en el

horno.

• Asegúrese de remover todos los moldes del horno a

excepción de lo que se usaran para hornear.

• La puerta del horno fue abierta

frecuentemente.

• Abra la puerta del horno únicamente después de que

el tiempo recomendado de horneado haya terminado.

Ajuste de los controles del horno (cont)

Horneado por Convección

Use la característica de horneado por convección cuando desea cocinar en

forma rápida. El horno puede ser programado para hornear por convección a

cualquier temperatura entre 170°F a 550°F.

El horneado por convección usa un ventilador para circular el calor uniforme y

continuamente dentro del horno (Ver Figura 1). Esta distribución mejorada del

calor permite que la cocción sea uniforme y rápida y que los alimentos queden

dorados. Además mejora el horneado cuando se usan dos (2) o tres (3) parrillas

al mismo tiempo. Los panes y pasteles se doran más uniformemente. La mayoría

de los alimentos cocinados en un horno estándar se cocinarán más rápido y más

uniformemente con el horneado por convección.

Instrucciones Generales para el Horneado por Convección:

1. Cuando use Convection Bake, ajuste el tiempo de cocción de acuerdo con

su preferencia según sea necesario. Las reducciones de tiempo variarán

dependiendo de la cantidad y tipo de alimento que vaya a ser cocinado.

Las galletas y bizcochos deben ser horneados en bandejas que no tengan

lados o cuyos lados sean muy bajos para permitir que el aire caliente circule

alrededor del alimento. Los alimentos cocinados en bandejas con acabado

obscuro se cocinarán con mayor rapidez.

2. No es necesario precalentar el horno cuando se cocinan guisos usando

horneado por convección.

3. Cuando se usa horneado por convección con una sola parrilla, coloque la

parrilla del horno en la posición 6. Si cocina con parrillas múltiples, coloque

las parrillas del horno en las posiciones 3 y 9.

Figura 1

Figura 2

Circulación

del aire

durante el

horneado

por

convección

Beneﬁcios del Horneado por

Convección:

— Algunos alimentos se cocinan

hasta un 30% más rápidamente,

ahorrando tiempo y energía.

— Se puede hornear en parrillas

múltiples.

— No se necesitan cacerolas o

utensilios especiales.

13 Parrilla

Ajustando el Horno para Hornear a Convección a 350°F

1. Ajuste las parrillas interiores del horno y introduzca los alimentos al horno.

2. Gire la perilla de control de selección a Conv Bake (Figura 3).

3. Gire la perilla de control para la temperatura del horno a 350 (Figura 4).

4. Cuando el horneado se complete, gire ambas perillas a la posición de

apagado OFF.

NOTA: El ventilador de convección comenzara a girar en cuanto la puerta

del horno se cierre y el horno se ajuste a la función de convección. Nota:

En cuanto el control se ajuste a la función de convección la temperatura

programada se disminuirá por 25°F.

Conﬁguración de la Función Asado por Convección

Este método de cocción le permite obtener los mejores resultados cuando

asa. Precaliente el horno antes de asar. Cuando se alcanza la temperatura de

asado por convección, sonará una alarma. El horno se puede programar para

la función de asado por convección en cualquier temperatura, desde 170° F a

550° F (75° C a 290° C). Recuerde usar las recetas probadas con los tiempos

ajustados para asado por convección cuando usa este modo de cocción. Los

tiempos se pueden reducir 30% como máximo cuando se usa esta función.

Ajustando el Horno para Rostizar a convección a 350°F

1. Ajuste las parrillas interiores del horno y introduzca los alimentos al horno.

2. Gire la perilla de control de selección a Conv Roast (Figura 5).

3. Gire la perilla de control para la temperatura del horno a 350 (Figura 6)

4. Cuando el horneado se complete gire ambas perillas a la posición de apagado OFF.

Para conﬁgurar la Conversión a Convección

Este aparato está equipado con una característica que permitirá a usted de cambiar de una temperatura de horneado

normal a una temperatura de horneado por convección si sin hacer cualquier ajuste de temperatura; El control lo hará

automáticamente. El botón

controla la característica de converso de convección. Nota: Si se utilizan moldes

obscuros, la temperatura deberá disminuirse aproximadamente unos 25°F para prevenir que se extra doren los alimentos

horneados. Cuando la función horneado este encendida, presione

. Cuando el horneado por convección se complete

gire ambas perillas a la posición de apagado OFF.

Figure 3 Figure 4

Off

Figure 6

Off

Figure 5

ESPAÑOL

Ajuste de los controles del horno (cont)

Característica de Horneado con el Termómetro de Alimentos (sonda)

Para diversos alimentos, especialmente guisados asados y aves, veriﬁcar la temperatura al interior del alimento es el

mejor método para asegurar que los alimentos estén cocidos adecuadamente. El termómetro obtiene la temperatura

exacta que usted desea sin tener que adivinar.

IMPORTANTE:

1. Utilice solamente el termómetro proveído con su electrodoméstico; cualquier otro termómetro podrá dañar su

electrodoméstico o el receptáculo.

2. Manipule el termómetro cuidadosamente cuando lo inserte o remueva de los alimentos o de la conexión de la sonda

3. No utilice pinzas para jalar el cable cuando inserte o remueva el termómetro, esto podría dañar el termómetro.

4. Descongele por completo los alimentos antes de insertar el termómetro, esto evitara romper la punta del termómetro.

5. Nunca deje o almacene el termómetro dentro del horno cuando este fuera de uso.

6. Para prevenir cualquier quemadura, siempre utilice guantes cuando retire el termómetro de los alimentos calientes.

Ajustando la Función “Bread Proof”

Para activar la función, ambos controles deberán de girarse a la opción “Bread Proof” como se ilustra a continuación.

Figura 1

Off

Preparando la Pasta de Pan en el Horno

El horno cuenta con la característica “Bread Proof” que puede ser utilizada

para preparar la pasta de pan. El tiempo que se recomienda de mantener

la pasta en el horno es de 45-60 minutos. Asegúrese de todas maneras

de seguir el tiempo recomendado en las recetas. La pasta preparada de

pan debe de ponerse en un tazón grande ya que la pasta podrá doblar su

volumen. Posicione la parrilla de horno en la parte mas baja. Ponga el tazón

en la parrilla y siga las instrucciones para el ajuste de la característica “Bread

Proof” como se ilustra.

Temperatura interna MÍNIMA segura

recomendada por el gobierno

Alimentos °F (°C)

Bifes y rostizado 145°F (63 °C)

Pescado 145°F (63 °C)

Carne picada 160°F (71 °C)

Platos con huevo 160°F (71 °C)

Pechugas de pollo 165°F (74 °C)

Pollo entero 165°F (74 °C)

Colocación Correcta del Termómetro:

1. Siempre inserte el termómetro de manera que la punta quede en el centro y en la parte

más gruesa de la carne. No permita que el termómetro toque algún hueso, grasa o el

molde donde se cocina.

2. Para Jamón con hueso o cordero, inserte el termómetro en el centro del músculo más

grande o articulación. Para guisados tales como pastel de carne o alguna cacerola,

inserte el termómetro en el centro de los alimentos. Cuando cocine pescado, inserte el

termómetro a un costado de la papada en la parte mas carnosa del pescado, paralelo al

hueso.

3. Para un ave completa (pollo, pavo, etc.) inserte el termómetro en la parte mas gruesa del interior del muslo entrando

por la parte de abajo y paralela a la pierna (vea ﬁgura 1).

Ajustando el horno cuando se use el termómetro:

1. Precaliente el horno a la temperatura deseada

2. Inserte el termómetro en los alimentos. (Véase las instrucciones mencionadas

en el párrafo anterior).

3. Una vez que el horno alcance la temperatura deseada, introduzca sus

alimentos al horno.

4. El horno estará caliente, así que utilice un guante para horno y conecte el

termómetro a su enchufe dentro del horno. (El enchufe esta localizado en el

lado izquierdo de la pared del horno cerca del frente del horno). Asegúrese

de empujar hasta el fondo para asegura un buen enchufe. Cierre la puerta del

horno.

5. El control del horno detectara si el termómetro esta correctamente enchufado e iluminara el indicador “PROBE”.

6. Una temperatura objetivo deberá de ajustarse de manera que el timbre se accione una vez que la cocción se termine.

Presione el botón

para marcar la temperatura. Ajuste la temperatura deseada usando los botones o . El

ajuste de la temperatura será aceptado de 5 a 8 segundos después del se introduzca la temperatura.

7. En cualquier momento durante la cocción, el botón

podrá ser presionado para cambiar el indicador entre

“ACTUAL” y “PROBE”. El ajuste “ACTUAL” mostrará la temperatura actual de los alimentos. El ajuste “PROBE” mostrará

la temperatura objetivo y esta puede ser modiﬁcada en cualquier momento durante el horneado.

IMPORTANTE: El termómetro puede dañarse por altas temperaturas. Para proteger el termómetro, el control del horno

no le permitirá comenzar un ciclo de auto-limpieza o asado mientras que el termómetro este conectado.

Off

Figura 1

Ajuste de los controles del horno (cont)

Ajuste del dispositivo Servir Tibio

El botón WARM & HOLD enciende el dispositivo Servir Tibio y mantendrá una temperatura de 170°F. El dispositivo

SERVIR TIBIO mantendrá los alimentos tibios para servir hasta 3 horas después de haber terminado la cocción. Luego

de estas 3 horas, el dispositivo se apagará. El dispositivo Servir Tibio puede ser usado solo o luego de haber terminado la

cocción con HORNEO A CONVECCIÓN o CARNES.

Para ajustar Servir Tibio:

1. Arregle las parillas interiores del horno para colocar los alimentos. Si los alimentos se encuentran ya adentro, pase a

la etapa 2.

2. Gire ambas perillas, selección y temperatura a la posición de Warm & Hold.

3. Para apagar en cualquier momento la funcione Warm & Hold, gire ambas perillas, selección y temperatura a la

posición de OFF.

Broil (Asar a la parrilla)

Cuando se asa a la parrilla, el calor se irradia hacia abajo desde el asador del horno para una cobertura uniforme. Para

obtener mejores resultados, asegúrese de que el sartén asador quede centrado directamente debajo del quemador del asador

del horno. Las temperaturas de asar a la parrilla pueden ser programadas de 400°F a 550°F. La estufa incluye una parrilla

de asar para carnes (ver Figura 3). El sartén y rejilla se usan conjuntamente para permitir que la grasa se escurra y pueda

mantenerse alejada del alto calor del quemador del horno (Figura 1). NO use el sartén sin su rejilla. NO cubra la rejilla con

papel de aluminio. La grasa expuesta se puede incendiar.

En caso de que se produzca un incendio en el horno, cierre la puerta del horno y apáguelo. Si el incendio

continúa, arroje bicarbonato de soda o use un extinguidor de incendios. NO arroje agua o harina al fuego. La harina puede ser

explosiva y el agua puede causar un incendio de grasa que se extienda y cause alguna lesión personal.

Recomendaciones de la Tabla de Asar a la Parrilla

Tipo de Posición de Ajuste de la Tiempo de Cocción

Alimento la Parrilla Temperatura 1

Lado 2

Lado Cocción

Biftec de 1” de grosor 10 550° F 6:00 4:00 Crudo

10 550° F 7:00 5:00 Semicrudo

Chuletas de Cerdo

de 3/4” de grosor 10 550° F 8:00 6:00 Bien Asado

Pollo - Con Huesos 8 450° F 20:00 10:00 Bien Asado

Pollo - Deshuesado 10 450° F 8:00 6:00 Bien Asado

Pescado 10 500° F 13:00 no corresponde Bien Asado

Camarones 8 550° F 5:00 no corresponde Bien Asado

Hamburguesa 10 550° F 9:00 7:00 Semicrudo

de 1’’ de grosor 8 550° F 10:00 8:00 Bien Asado

Figura 3

Posición Tope de

Asar a la Parrilla

Figura 2

Programación del horno para asar a la parrilla a 550°F:

1. Coloque la rejilla en el sartén. Luego coloque el alimento sobre la rejilla. NO use el sartén

sin rejilla. NO cubra la rejilla con papel de aluminio. La grasa expuesta puede incendiarse.

2. Arregle la parrilla interior del horno y coloque el sartén en la parrilla del horno. Asegúrese

de colocar el sartén en el centro directamente debajo del quemador del asador. Cierre la

puerta del horno cuando esté asando a la parrilla. (Vea Figura 2).

3. Gire ambas perillas, selección y temperatura a la posición de BROIL.

4. Si desea una temperatura más baja (mínima temperatura de asado es 400F°), Gire la

perilla de control de la temperatura a la temperatura deseada.

5. Primero ase un lado hasta que el alimento esté dorado; de vuelta y cocine el otro lado.

Sazone y sirva. Nota: Siempre tire de la parrilla hacia afuera hasta que llegue al tope

antes de dar vuelta o sacar el alimento.

6. Para cancelar el asado o terminar el asador, gire ambas perillas, selección y temperatura

a la posición de Warm & Hold

Tiempos de Asar a la Parrilla y Parrilla de Asar

Use la tabla siguiente para los tiempos de asar a la parrilla aproximados. Aumente o

reduzca los tiempos de asar a la parrilla o cambie el sartén a una posición diferente en la

parrilla según sea su preferencia personal de cocción. Si el alimento que usted está asando

no aparece en la tabla, siga las instrucciones previstas en su libro de recetas y observe

cuidadosamente el alimento. Use la parrilla de asar para carnes y bistecs si desea (Ver

Figura 3). Antes de colocar la carne, asegúrese de calentar la parrilla de asar usando ‘Broil’

durante 10 minutos. Los tiempos de cocción deben reducirse en 1 o 2 minutos por lado

cuando se usa la parrilla de asar.

ESPAÑOL

Ciclo de Autolimpieza

Un horno autolimpiante se limpia por si mismo a altas temperaturas, lo

que elimina completamente la suciedad o la reduce a una ceniza ﬁna

que se puede limpiar con un paño húmedo. Estas temperaturas son

bastante más elevadas que las temperaturas de cocción normales.

Respete las siguientes precauciones de limpieza:

 Deje enfriar el horno para efectuar la limpieza previa.

 Use guantes de goma cuando haga la limpieza previa y cuando

limpie los residuos después del ciclo de autolimpieza.

  limpie el sello de la puerta del horno. El material tejido del sello

de la puerta del horno es esencial para un buen sellado. Tenga

cuidado de no frotar, dañar o sacar el sello.

  use agentes de limpieza para horno o revestimientos

protectores en las piezas del horno autolimpiante o alrededor de

ellas.

 Remueva las parrillas de soporte, parrillas de horno y

termómetro de alimentos. Estos objetos no pueden exponerse

a las altas temperaturas del ciclo de limpieza.

 El horno tiene parrillas esmaltadas lubricadas, que pueden

permanecer en el horno durante el ciclo de autolimpieza. No

elimine el aceite vegetal de las parrillas. Es importante que los

laterales de las parrillas permanez con una delgada capa de aceite

vegetal. Para mantener el funcionamiento correcto, aplique aceite

vegetal después de cada ciclo de autolimpieza o cuando se diﬁculte

el deslisamiento de la parrilla.

 Limpie todos los derrames de la cavidad del horno antes de

comenzar el ciclo de autolimpieza. Para limpiar, use agua

caliente con detergente y un paño. Los derrames grandes pueden

causar humo denso o un incendio cuando se exponen a altas

temperaturas. NO deje que queden en la superﬁcie del horno

derrames con alto contenido de azúcar o ácido (tales como leche,

tomates, chucrut, jugo de frutas o rellenos de tartas), pues pueden

dejar una mancha opaca incluso después de la limpieza.

 Limpie toda la suciedad del marco del horno, del revestimiento

de la puerta fuera de la junta de la puerta del horno y del área

pequeña en la parte delantera central de la parte inferior del

horno. Estas áreas se calientan lo suﬁciente como para quemar la

suciedad acumulada. Limpie con jabón y agua.

NOTA: Antes de comenzar el ciclo de Autolimpieza, se debe limpiar

cualquier derrame que haya en la parte inferior del horno.

ATENCION

Los elementos de hornear y de asar pueden parecer

fríos después de haberse APAGADO. Los elementos pueden estar

calientes todavía y puede sufrir quemaduras si toca estos elementos

antes de haber tenido el tiempo suﬁciente para enfriarse.

Qué se Puede Esperar Durante la Limpieza:

Mientras el horno está en funcionamiento, se calienta a temperaturas

mucho más altas que las de cocción normal. Los ruidos de expansión

y contracción del metal son normales. También es normal el olor

mientras se elimina el resto de comida. Puede salir humo a través de la

ventilación del horno.

Si las salpicaduras grandes no se eliminan antes de la limpieza,

pueden prenderse fuego y causar más humo y olor que lo usual. Esto

es normal y seguro, y no es para alarmarse. De ser posible, usar un

ventilador durante el ciclo de autolimpieza.

Nota: Ver información adicional sobre

la limpieza de la puerta del horno en la

sección Cuidado y limpieza.

No limpie manualmente la

empaquetadura

Limpie el

armazón

manual mente

Limpie

la puerta ma-

nualmente

Limpieza del Horno

ATENCION

Durante el ciclo de

autolimpieza la parte exterior de la estufa

se calienta mucho. NO deje a los niños

sin vigilancia cerca del electrodoméstico

pues se pueden quemar si tocan las

superﬁcies calientes de la puerta del

horno.

ATENCION

Los vapores emitidos

durante el ciclo de autolimpieza de

cualquier estufa pueden afectar la salud de

algunos pájaros. Cambie los pájaros a otra

habitación bien ventilada.

ATENCION

NO coloque papel de

aluminio en las paredes del horno, en las

parrillas, en la parte inferior ni en cualquier

otra parte del horno pues podría afectar la

distribución del calor, dar malos resultados

en el horneado y causar daño permanente

al interior del horno (el papel de aluminio se

puede derretir en la superﬁcie interior del

horno).

ATENCION

NO fuerce la puerta del

horno para abrirla. Esto puede dañar el

sistema de cierre automático de la puerta.

Tenga mucho cuidado cuando abra la puerta

después de que se haya completado un

ciclo de autolimpieza. Colóquese al lado

del horno cuando abra la puerta para dejar

salir el aire o vapor caliente. El horno puede

todavía estar MUY CALIENTE.

Para Comenzar el Ciclo de Autolimpieza

Si está planeando usar el horno inmediatamente después de un ciclo de

autolimpieza recuerde que es necesario esperar un tiempo hasta que el horno

se enfríe y la puerta del horno se pueda abrir. Esto normalmente demora

aproximadamente una hora. Por lo tanto si desea un ciclo de autolimpieza de 3

horas en realidad demorará 4 horas en completarse.

Ajustando los controles para un ciclo de Auto-limpieza

1. Asegúrese que la puerta de horno este cerrada

2. Gire ambas perillas, selección y temperatura a la posición de Clean

3. En cuanto el control se ajuste, el motor que cierra y asegura la puerta

comenzara a cerrar automáticamente.

Nota: Permita 15 segundos al horno para que asegure la puerta.

Cuando el ciclo de Auto-limpieza termine

1. Gire ambas perillas, selección y temperatura a la posición de OFF

2. Una vez que el horno se enfrié por aproximadamente 1 HORA, la puerta

del horno podrá abrirse.

Para cancelar o interrumpir un ciclo de autolimpieza

seleccionado

Si es necesario detener o interrumpir un ciclo de autolimpieza debido a humo

excesivo o incendio en el horno:

1. Gire ambas perillas, selección y temperatura a la posición de OFF

2. La puerta del horno solamente puede ser abierta una vez que el horno se

haya enfriado por lo menos por 1 HORA.

Ajuste de la Temperatura del Horno

La temperatura del horno ha sido preajustada en la fábrica. Cuando use el horno por primera vez, asegúrese de seguir

los tiempos y temperaturas indicados en la receta. Si usted cree que el horno está demasiado caliente o demasiado frío,

la temperatura del horno puede ser ajustada. Antes de ajustar, pruebe una receta usando un ajuste de temperatura que

sea superior o inferior a la temperatura recomendada. Los resultados del horneado le ayudarán a decidir cuanto ajuste

necesita la temperatura.

Para ajustar la temperatura del Horno

1. Ajuste el horno a BAKE (Perilla de selección) a 500°F o mas (Perilla de temperatura).

2. Presione y sostenga el botón

hasta que un digito aparezca en el indicador.

3. Para incrementar la temperatura use el botón para registrar el cambio deseado; para disminuir la temperatura

use el botón. (un signo de menor aparecerá en el indicador para indicar que la temperatura disminuye).

3. Presión el

botón para aceptar el cambio de temperatura y el indicador regresara a mostrar la hora del día.

Nota: Los ajustes de temperatura del horno realizados con esta función no afectaran la temperatura del ciclo de auto-

limpieza.

ATENCION

Para evitar

quemaduras, tenga cuidado al abrir

la puerta del horno después del

Ciclo de Autolimpieza. Párese al

costado del horno cuando se abra

la puerta para permitir la salida del

aire caliente.

ATENCION

NO fuerce la

puerta del horno para abrirla.

Esto puede dañar el sistema de

cierre automático de la puerta.

Tenga mucho cuidado cuando

abra la puerta después de que

se haya completado un ciclo de

autolimpieza. Colóquese al lado del

horno cuando abra la puerta para

dejar salir el aire o vapor caliente.

El horno puede todavía estar MUY

CALIENTE.

Limpieza del Horno (cont)

ESPAÑOL

Superﬁcies



Partes Esmaltadas y

Plásticas, Perillas de

Control, Piezas del

Cuerpo y Molduras

Decorativas

Acero Inoxidable,

Cromo

Panel de Control,

Molduras Decorativas

Porcelana Esmaltada,

Sartén Asador,

Revestimiento de la

Puerta, Piezas del

Cuerpo

Parrillas del horno

Puerta del horno

Como Limpiar

Use agua caliente jabonosa y un paño. Seque con un paño limpio. No restregar ni usar

limpiadores multiuso, amoníaco, limpiadores en polvo ni limpiadores para horno que se

venden en los comercios. Pueden rayar y decolorar el aluminio.

Para limpieza general, use agua caliente jabonosa y un paño. Para manchas más difíciles

y grasa acumulada, aplique detergente líquido directamente en la mancha. Déjelo en la

mancha por 30 a 60 minutos. Enjuague con un paño húmedo y seque. NO use agentes de

limpieza abrasivos en ninguno de estos materiales, pues pueden rayar. Para sacar las perillas

de control, gírelas hasta la posición ‘OFF’ (apagado); tómelas ﬁrmemente y tírelas derecho

hacia fuera del eje. Para volver a colocar las perillas después de la limpieza, alinee los lados

planos de la perilla y del eje; luego inserte la perilla en su lugar.

Antes de limpiar el panel de control, coloque todos los controles en la posición ‘OFF’ y quite

las perillas de control. Para sacarlas, tire de ellas derecho hacia afuera para sacarlas del

eje. Limpie usando agua caliente jabonosa y un paño. Enjuague con agua limpia y un paño.

Asegúrese de retirar el exceso de agua del paño antes de limpiar el panel; especialmente

cuando esté limpiando alrededor de los controles. El exceso de agua en los controles

o alrededor de ellos puede dañar el electrodoméstico. Para volver a colocar las perillas

después de la limpieza, alinee los lados planos de la perilla y del eje; luego inserte la perilla

en su lugar.

Limpie el acero inoxidable usando agua caliente jabonosa y un paño. Enjuague con agua

limpia y un paño. No use limpiadores con altas concentraciones de cloruros o cloro.

No use limpiadores ásperos. Use solamente limpiadores que han sido especialmente

diseñados para limpiar acero inoxidable. Siempre asegúrese de enjuagar bien para quitar los

limpiadores de las superﬁcies pues pueden ocurrir manchas azuladas con el calor las cuales

no pueden ser quitadas.

Restriegue suavemente con una esponja jabonosa de fregar para sacar la mayoría de

las manchas. Enjuague con una solución 1:1 de agua y amoníaco. Si es necesario, cubra

las manchas difíciles con una toalla de papel impregnada en amoníaco por 30 a 40 minutos.

Enjuague con agua limpia y con un paño húmedo y luego frote con una esponja jabonosa

de fregar. Enjuague y seque con un paño limpio. Saque todos los residuos de agentes de

limpieza o de lo contrario la porcelana se puede dañar cuando se vuelva a calentar. NO use

agentes de limpieza para horno en aerosol en la cubierta de la estufa.

ATENCION

Las parrillas de horno, soportes y el termómetro de alimentos deben de

removerse del horno durante el ciclo de auto-limpieza. Si no se remueven, el ciclo de auto-

limpieza dañara las parrillas de manera permanente.

Para limpiar la puerta del horno, limpie con agua caliente jabonosa y un paño limpio.

Enjuague bien. Puede usar un limpiavidrios en la parte exterior de la ventana de la puerta del

horno. NO sumerja la puerta en agua. NO rocíe las rejillas de ventilación o permita que el

limpiavidrios entre en ellas. NO use productos de limpieza de hornos, polvos de limpieza o

cualquier limpiador abrasivo fuerte en el exterior de la puerta del horno.

NO limpie el sello de la puerta del horno. En los modelos con autolimpieza, el sello de la

puerta está hecha de un material tejido que es indispensable para que selle correctamente.

Se debe tener mucho cuidado de no frotar, dañar ni sacar el sello de la puerta.

Cuidado y Limpieza General

Limpieza de diferentes partes del horno de pared

Antes de limpiar cualquier parte del horno, asegúrese que todos los controles están apagados y que el horno este fría.

RETIRE LOS DERRAMES Y LAS MANCHAS DIFÍCILES TAN PRONTO COMO PUEDA. LA LIMPIEZA CONSTANTE

DISMINUIRÁ EL ESFUERZO DE UNA LIMPIEZA A FONDO.

LIMPIE A

MANO EL

MARCO

NO LIMPIE

A MANO

EL SELLO

DE LA PUERTA

LIMPIE A MANO

LA PUERTA

Apertura de bisagra puerta

desensamblada de la estufa.

Figura 3

Seguro en posición normal

Figura 1

Para Retirar o Reemplazar la Puerta del Horno

1. Abra la puerta del horno por completo.

2. Levante el seguro de cada bisagra, puede ser que tenga que presionar un poco

para levantarlo.

3. Tome la puerta por los lados, jale el fondo de la puerta hacia arriba y al frente

para sacar los soportes de la bisagra. Siga jalando hacia usted la puerta

rotándola al mismo tiempo hacia la estufa para sacar por completo la bisagra.

4. Para ensamblarla de nuevo proceda a la inversa. Asegúrese que los soportes

de la bisagra estén completamente adentro antes de desactivar el seguro de la

bisagra.

Instrucciones Especiales del Cuidado de la Puerta

La mayoría de las puertas tienen vidrio que puede romperse. Siga las siguientes

recomendaciones:

1. No cierre la puerta del horno hasta que todas las parrillas estén en su lugar.

2. No golpee el vidrio con utensilios u otros objetos.

3. Si se raya, golpea, sacude o presiona el vidrio, el mismo se puede debilitar y se

puede aumentar el riesgo de romperse más adelante.

Luces del Horno

Una luz al interior del horno se encenderá automáticamente al momento de abrir el

horno. La luz del horno puede ser encenderse cuando la puerta está cerrada, sólo

con accionar el interruptor en el tablero de control.

La lámpara está cubierta de un protector de vidrio. El protector de vidrio puede ser

retirado para ser limpiado o para cambiar la bombilla.

ESTE PROTECTOR DE VIDRIO DEBE ESTAR EN SU LUGAR AL MOMENTO DE

UTILIZAR EL HORNO.

Para remplazar la bombilla:

CUIDADO: ASEGÚRESE QUE EL HORNO ESTÉ FRÍO

1. Desconecte el horno del suministro eléctrico.

2. Use un guante en cuero para evitar de ser lastimado con vidrios rotos.

3. Para retirar el protector de vidrio, jale la parte trasera del protector hacia el

interior del horno de tal manera que se pueda jalar del lado lateral del horno.

4. El protector de vidrio debería salir fácilmente al empujar ligeramente hacia el

frente de la cocina.

5. Reemplace la bombilla de halógeno.

6. Para remplazar el protector de vidrio, proceda de la manera contraria.

Levante la parte

trasera del protector

de vidrio y retirela.

Halógeno

Bombilla

Figura 4

Cuidado y Limpieza General (cont.)

Seguro desactivado para

sustraer la puerta - Figura 2

ESPAÑOL

Para limpiar las rejillas

Rejillas pueden lavarse en el lavaplatos. Remover excesos de suciedad antes de meter en el lavaplatos.

IMPORTANTE

● Para un buen ﬂ ujo de gas y encendido de secadoras - No permitir marchas, comida, agentes de limpieza o cualquier

otro material que puede obstruir la salida del gas (oriﬁ ca).

● La parte de encima de la estufa es ﬁ jare. No remover.

ATENCION

Para evitar posibles quemaduras, tener precaución al limpiar la estufa. No tratar de limpiar cuando

cualquier de las partes de la estufa se encuentre caliente.

ATENCION

Para evitar posibles quemaduras, NO seguir instrucciones de limpieza antes de apagar todos los

quemadores y permitirlos enfriar.

ATENCION

Para evitar posibles quemaduras, NO operar los quemadores sin sus tapas.

Tu electrodoméstico es enviado con quemadores y tapas en posiciones correctas. Antes de usar tu estufa, asegúrate de:

● Seguir instrucciones de instalación antes de operar.

● Remover todos los empaques y cintas de empaque en el área de cocinado.

Limpieza de los tapas de los quemadores

Si es necesario remover tapas para limpieza, levantar la tapa. Limpiar suciedad con un trapo absorbente. Enjuagar con un

trapo limpio e inmediatamente secare por los 2 lados. No utilizar limpiadores abrasivos. Estos pueden rayas la porcelana.

No limpiar tapas en lavaplatos.

IMPORTANTE - Al colocar las tapas de quemador, están seguro que las tapas de quemador son sentadas firmemente

encima de cabezas de quemador. El tamaño impropio de la llama y la calefacción desigual pueden resultar cuando

ningún quemador de superficie es prendido y las tapas de quemador no son sentadas correctamente.

Limpieza de quemadores

Retirar tapas de quemadores. Los quemadores están

ﬁ jados a la estufa y deben de ser limpiados en su lugar (con

excepción del quemador de puente, el cual se predio remover.

Ver la sección de ensamble instalación).

Para un ﬂ ujo de gas efectivo, es necesario limpiar los

quemadores y les ranuras de estos. Para limpiar, empezar

usando un trapo húmedo para que remueva manchas.

Remover cualquier residuo de comidan de las ranuras y usar

un cepillo no abrasivo como un cepillo de dientes y pasar

un trapo húmedo una vez mas. Para manchas muy sucias

localizados en las ranuras, utilizar una aguja si es necesario.

Si se experimentan problemas de ignición tal vez peda

ser que alguno de los oriﬁ cios se encienten parcialmente

bloqueados con suciedad (ver ﬁ g. 1 & 2). Con los

quemadores en su lugar, utilizar una pequeña herramienta de

cable o la punta de un clip (de papel) para limpiar el puerto

de ignición (o puertos).

Figura 1 - Quemador regular de la estufa

Ranuras

Puerto de ignición

Oriﬁ cio salida

de gas

Ranuras

Puerto de

ignición

Oriﬁ cio salida de

gas

Oriﬁ cio

salida de gas

Figura 2- Quemador doble anillo

(Modelos equipado y quemador doble anillo solamente)

Cuidado y Limpieza General (cont.)

Limpieza y Mantenimiento de la Cubierta

Es esencial limpiar regularmente y en forma correcta la cubierta de vidrio cerámico.

Antes de usar su cubierta por primera vez, aplique en la superﬁcie de vidrio la crema de limpieza para cubiertas

recomendada (P/N 40079). Pula con un paño no abrasivo o una esponja de limpieza antirayaduras. Esto facilitará la

limpieza cuando se ensucie al cocinar. Esta crema especial de limpieza deja una película protectora sobre el vidrio que

evita las rayaduras y abrasiones.

Si se deslizan sobre la cubierta utensilios con fondo de aluminio o de cobre se pueden causar marcas de metal en la

superﬁcie de la cubierta. Estas marcas deben ser quitadas inmediatamente después de que la cubierta se haya enfriado

usándo la crema de limpieza para cubiertas. Las marcas de metal pueden ser permanentes si no se sacan antes del

próximo uso de la estufa.

Los utensilios de cocina (de hierro fundido, metal, cerámica o vidrio) con fondos ásperos pueden marcar o rayar la

superﬁcie de la cubierta. No deslice nada que sea de metal o de vidrio a través de la cubierta. No use la cubierta como

una tabla de cortar o como superﬁcie de trabajo en la cocina. No cocine alimentos directamente sobre la cubierta sin usar

un utensilio. No deje caer objetos duros o pesados sobre la cubierta de vidrio, pues pueden quebrarla.

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ATENCION

Antes de limpiar la cubierta, asegúrese de que los controles estén en la posición ‘OFF’ y que la cubierta

esté FRIA.

NO use limpiadores para la cubierta cuando esté caliente. Los vapores pueden ser perjudiciales para

su salud y pueden dañar químicamente la superﬁcie de vidrio cerámico.

Para suciedad leve y moderada

Para aplicar la crema de limpieza sobre la superﬁcie de la cubierta. Use una toalla de papel o una esponja de limpieza

antirayaduras de plástico no abrasiva para limpiar la superﬁcie completa de la cubierta. Asegúrese de que la cubierta sea

enjuagada minuciosamente, sin dejar ningún residuo de detergente o de limpiador.

Para suciedad dura y quemada

Para aplicar la crema de limpieza sobre la superﬁcie de la cubierta. Frote el área manchada usando una esponja de limpieza

antirayaduras de plástico no abrasiva y aplique presión cuando sea necesario.

Si permanece suciedad, raspe cuidadosamente la suciedad con un raspador con hoja de afeitar, sosteniendo el raspador

en un ángulo de 30 grados en relación con la cubierta. Retire la suciedad suelta con crema de limpieza y frote la superﬁcie

hasta que quede limpia.

NOTA IMPORTANTE: Si utiliza una esponja de limpieza abrasiva, la cubierta de vidrio cerámico puede sufrir daños. Sólo

use productos de limpieza que hayan sido diseñados especíﬁcamente para cubiertas de vidrio cerámico.

Plástico o alimentos con un alto contenido de azúcar

Estos tipos de suciedad necesitan ser quitados

inmediatamente después de que se derraman o derriten

sobre la superficie de vidrio cerámico. Puede ocurrir

daño permanente (tal como picadura de la superﬁcie de

la cubierta) si no se quitan inmediatamente. Después de

apagar los elementos superiores, use un raspador con hoja

de afeitar o una espátula de metal con un guante y raspe la

suciedad de la superﬁcie caliente (como se muestra en la

ilustración). Espere que la cubierta se enfríe y use el mismo

método que para la suciedad dura y quemada.

ESPAÑOL

Consulte la lista siguiente antes de solicitar servicio. Puede ahorrarle tiempo y dinero. La lista incluye los incidentes más

comunes que no son originados por la fabricación o materiales defectuosos de este electrodoméstico.

Antes de Solicitar Servicio

Soluciones de Problemas Comunes

ATENCION

NO use un limpiador

de tapas de cocina cuando la tapa

está caliente. El humo puede ser

peligroso para su salud y dañar

químicamente la superﬁcie de

vidrio ceramizado. Veriﬁque que

los controles estén en la posición

APAGADO. No use limpiadores de

estufas comerciales en ninguna de

las partes de la estufa. Esto podría

resultar en daños al acabado o a

las piezas.

Modelos con Quemadores Sellados (algunos modelos)

Recomendaciones de Limpieza para Cubiertas de Vidrio Cerámico.

No use los siguientes productos en la cubierta de vidrio cerámico:

 No use limpiadores abrasivos ni esponjas de restregar, tales como esponjas

de metal y algunas esponjas de nilón. Ellas pueden rayar la cubierta, haciendo

más difícil su limpieza.

 No use limpiadores abrasivos, tales como blanqueador de cloro, amoníaco o

limpiadores de hornos, pues pueden rayar o descolorar la cubierta.

 No use esponjas, paños o toallas de papel sucias, pues pueden dejar suciedad

o pelusas en la cubierta que pueden quemarse y causar descoloración.

Advertencia para hoja de aluminio y utensilios en aluminio

1) Hoja de aluminio

La utilización de hojas de aluminio dañará la cocina. No utiliza en ningún

caso.

2) Utensilios en aluminio

Tenga cuidado al utilizar utensilios en aluminio puesto que el punto de fusión

es éste es más bajo que el de otros metales. Si lo deja mucho tiempo en el

calor, no soló en utensilio se dañará pero también la superﬁcie en ﬁbra de

vidrio.

Cuidado y Limpieza del Acero Inoxidable (algunos modelos):

Algunos modelos están equipados con piezas exteriores de acero inoxidable.

Se requiere cuidado y limpieza especial para mantener la apariencia de las

piezas de acero inoxidable. Por favor consulte la tabla provista al comienzo de la

sección Cuidado y Limpieza General de este Manual del Usuario.

Cuidado y Limpieza General (cont.)

CLORO

LIMPIADORES

AMONIACO

LIMPIADOR

ESPONJAS

SITUACIÓN POSIBLE CAUSA/SOLUCIÓN

El control del horno timbra

y despliega cualquier

código F (por ejemplo F11).

El control electrónico a detectado una condición de falla. Presione cualquier botón

para borrar el mensaje y parar el timbre. Reprograme su horno. Si la falla reaparece,

grabe el número de falla, presione cualquier botón y contacte a su servicio autorizado.

Se visualiza ‘d-o’.

La puerta del horno esta abierta y se ajustaron los controles para un ciclo de auto-

limpieza. Simplemente cierre la puerta.

Instalación.

Colocar la parrilla en el centro del horno. Colocar la parrilla del horno a nivel. Si la parrilla

y la superﬁcie inferior del gabinete no están niveladas, comunicarse con el instalador.

Armarios de la cocina mal alineados que pueden dar la impresión de que la estufa

está desnivelada. Asegúrese de que los armarios estén derechos.

El horno no funciona.

Cuando el horno se enchufa por primera vez o cuando se interrumpe la alimentación

de energía, el visor destellará. El horno no se puede programar hasta que se conﬁgure

el reloj.

Veriﬁcar que el cable de alimentación está bien conectado al tomacorrientes.

El cable/enchufe no está instalado y/o conectado. El horno no tiene el cable.

Comunicarse con el distribuidor, con el instalador o con el servicio técnico autorizado.

El cableado no está completo. Comunicarse con el distribuidor, con el instalador o con

el servicio técnico autorizado.

Corte de energía. Veriﬁcar las luces de la casa para asegurarse. Llamar a la compañía

de electricidad local.

Antes de Solicitar Servicio (cont.)

Soluciones de Problemas Comunes

SITUACIÓN POSIBLE CAUSA/SOLUCIÓN

El horno no funciona.

Cortocircuito en el cable/enchufe. Cambiar el cable/enchufe.

Los controles no están bien deﬁnidos. Ver las instrucciones en Conﬁgurar los

Controles del Horno y seguir las instrucciones.

Se ha quemado un fusible de la casa o el disyuntor saltó de inmediato después de la

instalación. El fusible puede no estar bien conectado. Veriﬁcar el fusible y activar el

disyuntor correctamente.

Se ha quemado un fusible de la casa o el disyuntor saltó de inmediato después de que

el horno fue instalado y estaba funcionando. Llamar a un representante de servicio

técnico autorizado.

La luz del horno no

funciona.

Coloque o ajuste la bombilla. Vea “Cambio de la luz del horno” en el Manual del

usuario para las instrucciones.

Ruido del ventilador

durante la función de

cocinado.

El ventilador puede encenderse o apagarse automáticamente para enfriar algunos

componentes del electrodoméstico. Es normal que el ventilador continue trabajando

aún cuando el horno este apagado.

El horno produce

demasiado humo al asar.

El horno humea en exceso durante el ciclo de asado. La puerta del horno esta cerrada.

La puerta debe de estar abierta durante el asado.

La carne esta muy cerca de la unidad de asado. Cambie de posición la parrilla dejando

mas espacio entre la carne y el asador. Precaliente el elemento asador para una

rápida cocción viva.

La carne no ha sido debidamente preparada. Retire el exceso de grasa de la carne. Recorte

los bordes grasosos para evitar que estos se frían, pero no corte la carne maciza.

La rejilla en el sartén asador esta en la posición incorrecta (a la inversa). La grasa

no pasa a través de la rejilla hacia el sartén. Siempre ponga la rejilla sobre el sartén

asador con las ranuras hacia abajo para permitir que la grasa pase a través.

El sartén asador no tiene la rejilla o se cubrió la rejilla con papel aluminio. NO utilice el

sartén asador sin la rejilla y NO cubra esta con papel aluminio.

El horno necesita ser limpiado. La grasa se ha acumulado en las superﬁcies del horno. La

limpieza regular es necesaria cuando se usa el ciclo de asado con frecuencia. Acumulación

de grasa y de alimentos a través del tiempo pueden cuasar exceso de humo.

Malos resultados al

hornear.

Muchos factores afectan los resultados de horneado. Asegúrese que la rejilla está

en buen lugar. Centre la comida y deje espacio para permitir al aire de circular.

Precaliente el horno a la temperatura deseada antes de colocar la comida. Trate de

ajustar las temperaturas recomendadas y el tiempo de horneo de sus recetas. Si cree

que el horno está muy caliente o muy frío, vea “Ajuste de la temperatura del horno”

en el Manual del usuario.

El ciclo de auto-limpieza no

funciona.

Asegurar que la puerta del horno esté cerrada.

Los controles no están programados adecuadamente. Siga las instrucciones en

“Limpieza del horno” en “Guía de control del horno electrónico”.

El ciclo de limpieza fue interrumpido. El tiempo de termino debe ser de 3 a 4 horas

después de haber comenzado. Siga las etapas en “Para parar o interrumpir el ciclo de

auto-limpieza” en “Guía de control del horno electrónico”.

En un modelo de doble cavidad, cuando uno de los hornos está en operación. Si un

horno se pone para cualquier modo, el segundo horno no se puede poner a LIMPIAR.

Las manchas no han sido

retiradas después del ciclo

de auto-limpieza.

No ha limpiado la base, la parte superior, el marco o la parte al exterior del sello del

horno. Estas areas no son limpiadas por el ciclo de auto-limpieza, pero se calientan lo

suﬁciente para crear residuos. Limpie estas partes antes de comenzar un nuevo ciclo

de auto-limpieza. Los residuos pueden ser limpiados con un paño de nylon y agua o

con una esponja de nylon. Tenga cuidado de no dañar la el sello del horno.

Derrames excesivos dentro del horno. Ajuste el ciclo de auto limpieza por un tiempo

más largo.

ESPAÑOL

Antes de Solicitar Servicio (cont.)

Soluciones de Problemas Comunes

SITUACIÓN POSIBLE CAUSA/SOLUCIÓN

Llamas desde el interior del

horno o vapor de la rejilla

de ventilación.

Derrames excesivos dentro del horno. Esto es normal, especialmente para los de

pasteles o grasas en la base del horno. Limpie los derrames excesivos antes de

comenzar la auto-limpieza.

Los quemadores no

encienden.

La perilla de superﬁcie no ha sido completamente encendida hacia LITE. Pulse y gire

la perilla de superﬁcie hasta LITE hasta que el quemador se encienda y luego rote

hasta obtener la talla de la llama que desea.

Asegúrese que la válvula de abastecimiento esté abierta.

Los oriﬁcios del quemador están obstruidos. Con el quemador apagado, limpie los

oriﬁcios con una esponja de alambras o una aguja.

El cable eléctrico está desconectado del toma corriente (modelos con encendido

eléctrico únicamente). Asegúrese que el cable está conectado adecuadamente a la

toma de corriente.

Interrupción de la corriente eléctrica (modelos con encendido eléctrico únicamente).

Los quemadores pueden ser encendidos manualmente. Vea “Programando los

controles de superﬁcie” en el Manual del Usuario.

El quemador tiene la mitad

de la llama.

Los oriﬁcios del quemador están obstruidos. Con el quemador apagado, limpie los

oriﬁcios utilizando una esponja de alambres o una aguja.

La humedad está presente después de la limpieza. Seque los quemadores a fondo de

acuerdo a las instrucciones de la sección “Limpieza General”.

La llama del quemador es

anaranjada.

Partículas de polvo son la causa mayor. Permita que el quemador funcione por unos

minutos hasta que la llama se ponga azul.

En las zonas de la costa, una ligera llama anaranjada es la causa del aire salado.

Raspaduras sobre el vidrio

cerámico de la superﬁcie de

la plancha de cocinar.

Partículas difíciles (como la sal y la arena) se encuentran entre la plancha de cocinar

y los utensilios. Asegúrese que la superﬁcie de la plancha de cocinar y la parte de

abajo de los utensilios estén limpias antes del uso. Pequeñas raspaduras no afectan la

cocción y serán menos visibles con el tiempo

Productos de limpieza no son recomendados para el vidrio cerámico de la plancha de

cocinar. Vea la sección “Vidrio cerámico de la plancha de cocinar “ en este Manual del

Usuario.

Algún utensilio con base áspera ha sido utilizado. Utilice utensilios con base lisa y

suave.

Marcas de metal sobre

el vidrio cerámico de la

superﬁcie de la plancha de

cocinar.

Utensilios de metal han sido deslizados o rosados contra la superﬁcie de la plancha

de cocinar. No desliza utensilios de metal sobre la superﬁcie de la plancha de cocinar.

Utilice limpiadores abrasivos ligeros para retirar las marcas.

Rayas marrones y manchas

sobre el vidrio cerámico de

la superﬁcie de la plancha

de cocinar.

Las derrimas han sido puestas sobre la superﬁcie. Utilice una hoja de afeitar para

retirar las manchas. Vea la sección “Vidrio cerámico de la plancha de cocinar” en el

Manual del Usuario.

Productos de limpieza no recomendados han sido utilizados. Utilice los productos de

limpieza recomendados y el método de limpieza. Vea la sección “Vidrio cerámico de la

plancha de cocinar” en su Manual del Usuario.

Areas de decoloración

sobre el vidrio cerámico de

la superﬁcie de la plancha

de cocinar.

Los depósitos minerales que provienen del agua y de la comida. Remoje la superﬁcie

con agua y aplique la crema de limpieza. Frote con una toalla de papel remojada hasta

que la mancha desaparezca. Retire todo exceso de la crema y aplique una pequeña

cantidad de crema de limpieza y lustre con una toalla de papel limpia. Utilice utensilios

con una base seca y limpia. Vea la sección “Vidrio cerámico de la plancha de cocinar”

de su Manual del Usuario.

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a domicilio, y para ordenar piezas:

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(1-888-784-6427)

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(1-800-533-6937)

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Kenmore Pro 79079623701 El manual del propietario

Marca: Kenmore Pro

Modelo: 79079623701

Categoría: Cocinas

Tipo: El manual del propietario

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