Maytag MER5875RCF Manual de usuario

Marca: Maytag

Modelo: MER5875RCF

Categoría: Cocinas

Tipo: Manual de usuario

Este manual también es adecuado para

MA A(;

Precision Touch Control 500

Electric Smoothtop

Form No A/01/06

Table o

Important Safety

instructions ............................... 1 =3

Surface Cooking ...................... 4=7

Surface Controls

Smoothtop Surface

Oven Cooking ......................... 8=15

Baking

Cook & Hold

Delay Cook & Hold

Keep Warm

Broiling

Sabbath Mode

Oven Racks

Part No 8113P566-60

Care & Clea ning ................... 16=19

Self-Clean Oven

Cleaning Procedures

Maintenance ............................... 20

Oven Window

Oven Light

Troubleshooting ................... 21 =22

_ Warranty & Service .................... 23

Guide d'utilisation et

d'entretien ................................... 24

Guia de Uso y Cuidado ............. 52

C_'2006Maytag Appliances Sales Co Lithe USA

To ensure proper and safe operation: Appliance

must be properly installed and grounded by a qualified

technician. Do not attempt to adjust, repair, service, or

replace any part of your appliance unless it is specifically

recommended in this guide. All other servicing should be

referred to a qualified servicer.

Always disconnect power to appliance before servicing.

ImportemSefety

instructions

Warning and Important Safety Instructions appearing in

this guide are not meant to cover all possible conditions

and situations that may occur. Common sense, caution,

and care must be exercised when installing, maintaining,

or operating the appliance.

Always contact the manufacturer about problems or

conditions you do not understand.

Recognize Safety Symbols, Words, Labels

To check if device is properly installed, look underneath

range with a flashlight to make sure one of the rear

leveling legs is properly engaged in the bracket slot. The

anti-tip device secures the rear leveling leg to the floor

when properly engaged. You should check this anytime

the range has been moved.

To Prevent Fire or

Smoke Damage

Be sure all packing materials are removed from the

appliance before operating it.

Keep area around appliance clear and free from

combustible materials. Flammable materials should not

be stored in an oven.

Many plastics are vulnerable to heat. Keep plastics away

from parts of the appliance that may become warm or

hot.

To prevent grease fires, do not let cooking grease or other

flammable materials accumulate in or near the appliance.

Read and follow all instructions before using this

appliance to prevent the potential risk of fire, electric

shock, personal injury or damage to the appliance as a

result of improper usage of the appliance. Use appliance

only for its intended purpose as described in this guide.

In Case of Fire

Use dry chemical or foam-type extinguisher or baking

soda to smother fire or flame. Never use water on a

grease fire.

1. Turn off appliance to avoid spreading the flame.

2. NEVER pick up or move a flaming pan.

3. Smother fire or flame by closing the oven door.

ImponentSefet¥instructions

Child Safety

NEVER leave children alone or unsupervised near the

appliance when it is in use or is still hot. Children should

never be allowed to sit or stand on any part of the

appliance as they could be injured or burned.

Children must be taught that the appliance and utensils in

it can be hot. Let hot utensils cool in a safe place, out of

reach of small children. Children should be taught that an

appliance is not a toy. Children should not be allowed to

play with controls or other parts of the appliance.

About Your Appliance

To prevent potential hazard to the user and damage to the

appliance, do not use appliance as a space heater to heat

or warm a room. Also, do not use the oven as a storage

area for food or cooking utensils.

Do not obstruct the flow of air by blocking the oven vent.

DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN. Heating elements may be hot even

though they are dark in color. Interior surfaces of any

oven become hot enough to cause burns. During and

after use, do not touch, or let clothing or other flammable

materials contact heating elements or interior surfaces of

oven until they have had sufficient time to cool. Other

surfaces of the appliance may become hot enough to

cause burns - among these surfaces are: oven vent

opening and surface near this opening, oven door,

window of oven door.

Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth as

the bulb could break. Should the bulb break, disconnect

power to the appliance before removing bulb to avoid

electrical shock.

NEVER use aluminum foil to cover an oven rack or oven

bottom. Misuse could result in risk of electric shock, fire,

or damage to the appliance. Use foil only as directed in

this guide.

Cooking Safety

Never heat an unopened food container in the oven.

Pressure build-up may cause container to burst resulting

in serious personal injury or damage to the appliance.

Use dry, sturdy potholders. Damp potholders may cause

burns from steam. Dish towels or other substitutes should

never be used as potholders because they can trail across

hot elements and ignite or get caught on appliance parts.

Wear proper apparel. Loose fitting or long hanging-

sleeved apparel should not be worn while cooking.

Clothing may ignite and cause burns if garment comes in

contact with heating elements.

Always place oven racks in the desired positions while

oven is cool. Slide oven rack out to add or remove food,

using dry, sturdy potholders. Always avoid reaching into

the oven to add or remove food. If a rack must be moved

while hot, use a dry potholder. Do not let potholder contact

hot element in oven.

Use racks only in the oven in which they were shipped/

purchased.

Use care when opening the oven door. Let hot air or steam

escape before removing or replacing food.

PREPARED FOOD WARNING: Follow food

manufacturer's instructions. If a plastic frozen food

container and/or its cover distorts, warps, or is otherwise

damaged during cooking, immediately discard the food

and its container. The food could be contaminated.

Do not allow aluminum foil or meat probe to contact

heating element.

Always turn off all controls when cooking is completed.

Utensil Safety

Follow the manufacturer's directions when using oven

cooking bags.

This appliance has been tested for safe performance

using conventional cookware. Do not use any devices or

accessories that are not specifically recommended in this

guide. Do not use add-on oven convection systems. The

use of devices or accessories that are not expressly

recommended in this guide can create serious safety

ImportantSafety

hazards, result in performance problems, and reduce the

life of the components of the appliance.

If pan is smaller than element, a portion of the element

will be exposed to direct contact and could ignite clothing

or potholder.

Only certain types of glass, glass/ceramic, ceramic,

earthenware, or other glazed utensils are suitable for

cooktop or oven service without breaking due to the

sudden change in temperature. Follow utensil

manufacturer's instructions when using glass.

Turn pan handle toward center of cooktop, not out into

the room or over another surface element. This reduces

the risk of burns, ignition of flammable materials, or

spillage if pan is accidently bumped or reached by small

children.

Cooktop

NEVER leave surface units unattended especially when

using high heat. An unattended boilover could cause

smoking and a greasy spillover can cause a fire.

This appliance is equipped with different size surface

elements. Select pans with flat bottoms large enough to

cover element. Fitting pan size to element will improve

cooking efficiency.

GLASS-CERAMIC SURFACE: NEVER cook on broken

cooktop. If cooktop should break, cleaning solutions and

spillovers may penetrate the broken cooktop and create a

risk of electric shock. Contact a qualified technician

immediately.

Deep Fat Fryers

Use extreme caution when moving the grease pan or

disposing of hot grease. Allow grease to cool before

attempting to move pan.

Ventilating Hoods

Clean range hood and filters frequently to prevent grease

or other flammable materials from accumulating on hood

or filter and to avoid grease fires.

When flaming foods under the hood, turn the fan on.

Cleaning Safety

Clean cooktop with caution. Turn off all controls and wait

for appliance parts to cool before touching or cleaning.

Clean with caution. Use care to avoid steam burns if a wet

sponge or cloth is used to wipe spills on a hot surface.

Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a

hot surface.

Clean only parts listed in this guide.

Self-Clean Oven

Do not clean door gasket. The door gasket is essential for

a good seal. Care should be taken not to rub, damage, or

move the gasket.

Do not use oven cleaners or oven liners of any kind in or

around any part of the self-clean oven.

Important Safety Notice

and Warning

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement

Act of 1986 (Proposition 65) requires the Governor of

California to publish a list of substances known to the

State of California to cause cancer or reproductive harm,

and requires businesses to warn customers of potential

exposures to such substances.

Users of this appliance are hereby warned that when the

oven is engaged in the self-clean cycle, there may be

some low-level exposure to some of the listed substances,

including carbon monoxide. Exposure to these substances

can be minimized by properly venting the oven to the

outdoors by opening the windows and/or door in the room

where the appliance is located during the self-clean cycle.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET BIRDS: Never

keep pet birds in the kitchen or in rooms where the fumes

from the kitchen could reach. Birds have a very sensitive

respiratory system. Fumes released during an oven

self-cleaning cycle may be harmful or fatal to birds. Fumes

released due to overheated cooking oil, fat, margarine and

overheated non-stick cookware may be equally harmful.

Save These Instructions for Future Reference

Cooktn

Surface Controls

Use to turn on the surface elements. An infinite choice of

heat settings is available from Low to High. The knobs can

be set on or between any of the settings.

Setting the Controls

1. Place pan on surface element.

2. Push in and turn the knob in either direction to the desired

heat setting.

• The control panel is marked to identify which O O

element the knob controls. For example, the

graphic at right indicates left front element. O O

3. There is an element indicator light on the control panel.

When any surface control knob isturned on, the light will

turn on. The light will turn off when all the surface ele-

ments are turned off.

When a control isturned on, a glow can be seen through

the smoothtop surface. The element will cycle on and off

to maintain the preset heat setting, even on High.

4. After cooking, turn knob to OFF.

Remove pan. ©

OFF

Dual Elements 2

The cooking surface has two dual

elements located in the right front and t

left front of the smoothtop. This allows

you to change the size of these elements.....

t ..............

Press the switch to the left to use the large

element or to the right to use the small element. The selection

should be made before turning on the element.

Suggested Heat Settings

The size,type of cookware and cooking operation will affect

the heat setting. For informationon cookware and other

factors affecting heat settings, refer to Cookware Recommen-

dations on page 7.

Low (2): Use to keep

foods warm and melt

chocolate and butter.

IVied. Low (3-4):

Use to continue

cooking covered

foods or steam

foods.

High (10): Use to bring

liquid to a boil. Always

reduce setting to a lower

heat when liquids begin to

boil or foods begin to cook.

OFF l

Hig,h

0 ®

Medium

Mledium (5-7): Use to

maintain slow boil for

large amounts of liquids

and for most frying

operations.

IVied. High (8-9): Use

to brown meat, heat oil

for deep fat frying or

sauteing. Maintain fast

boil for large amounts

of liquids.

€00kin9

Srnoothtop Surface

Smoothtop Surface Notes:

° Cooktop may emit light smoke and odor the first few

times tile cooktop is used•This is normal.

• Smoothtop cooktops retain heat for a period of time

after the element is turned off. Turn the elements off

a few minutes before food iscompletely cooked and use

the retained heat to complete cooking• When the hot

surface light turns off, the cooking area will be cool

enough to touch• Because of the way they retain heat, the

smoothtop elements will not respond to changes in

settings as quickly as coil elements•

• In the event of a potential believer, remove the pan from

the cooking surface•

• Never attempt to lift the cooktop.

• The smoothtop surface mayappear discolored when it is

hot. This isnormal and will disappear when the surface

cools.

Cooking Areas

The cooking areas on your range are identified by permanent

circles on the smoothtop surface• For most efficient cooking,

fit the pan size to the element size•

Pans should not extend more than 1/2to 1-inch beyond

the cooking area.

When a control isturned on, a glow can be seen through the

smoothtop surface• The element will cycle on and off to

maintain the preset heat setting, even on Hi.

For more information on cookware, refer to Cookware

Recommendations on page 7.

SINGLE

ELEMENT

WARMING CENTER

SINGLE

DUAL ELEMENT FLEXCHOICETM

(SELECT MODELS) ELEMENT

(SELECT MODELS)

Not Surface Light

The Hot Surface indicator light islocated on the control panel•

The light will be illuminatedwhen any cooking area is hot. It

will remain on, even after the control isturned off, until the

area has cooled•

Fie×Choice TM Element (select models)

The FlexChoice element is a fully OFF

functioning element that provides an M,.i,

ultra low (Warm) heat setting for 2

holding delicate sauces and keeping

cooked foods warm. It is located in the

Simmer

right rear position

The Warm setting is located between MeaSure....

LOWand OFF.Heat settings outside of (Control style

this area function as a normal varies by model.)

element, with Low to High settings.

Note: When using the normal settings for preparing foods,

it may take a few minutes for the cooking area to cool to

the Warm heat setting•

Warming Center

Use the Warming Center to keep hot cooked foods warm, such

as vegetables, gravies and oven-safe dinner plates•

Setting the Control:

OFF

Push in and turn the knob. Warming _--_-_"...\

temperatures are approximate and

are indicated on the control as Min, M!n

2-8 and Max. However, the control

can be set to any position between 2 _,. 1_ /J //'

Min and Max ........... t

When done,turn the control to OFFand s

remove food. The Hot Surface indicator light will go off when

the Warming Center surface has cooled.

Notes:

° Never warm food for longer than one hour (eggs for 30

minutes), as food quality may deteriorate.

• Do not heat cold food on the Warming Center.

• Heat settings will vary depending on type and amount

of food. Always hold food at proper food temperatures.

USDA recommends food temperatures between

140°-170° F.

cont.

Surfece¢ookln9

Suggested Settings

Nlin =2 Breads/Pastries Gravies

Casseroles Eggs

2 =5 Dinner Plate with Food Sauces

Soups (Cream) Stews

Vegetables Meats

5 =Max Fried Foods Hot Beverages

Soups (Liquid)

Warming Center Notes:

• Use only cookware and dishes recommended as safe for

oven and cooktop use.

• Always use oven mitts when removing food from the

Warming Center as cookware and plates will be hot.

° All foods should be covered with a lid or aluminum foil to

maintain food quality.

• When warming pastries and breads the cover should have

an opening to allow moisture to escape.

• Do not use plastic wrap to cover foods. Plastic may melt

on to the surface and be very difficult to clean.

Tips to Protect the

Smoothtop Surface

Cleaning (see page 18 for more information)

• Before first use, clean the cooktop.

° Clean your cooktop daily or after each use. This will keep

your cooktop looking good and can prevent damage.

• If a spillover occurs while cooking, immediately clean the

spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough

cleaning chore later. Using extreme care, wipe spill with a

clean dry towel.

° Do not allow spills to remain on the cooking area or the

cooktop trim for a long period of time.

• Never use abrasive cleansing powders or scouring pads

which will scratch the cooktop.

° Never use chlorine bleach, ammonia or other cleansers not

specifically recommended for use on glass-ceramic.

To Prevent Marks and Scratches

• Do not use glass pans. They may scratch the surface.

• Never place a trivet or wok ring between the surface and

pan. These itemscan mark or etch the top.

° Do not slide aluminum pans across a hot surface. The pans

may leave marks which need to be removed promptly. (See

Cleaning, page 18.)

° Make sure the surface and the pan bottom are clean before

turning on to prevent scratches.

• To prevent scratching or damage to the glass-ceramic top,

do not leave sugar, salt or fats on the cooking area. Wipe

the cooktop surface with a clean cloth or paper towel

before using.

° Never slide heavy metal pans across the surface since

these may scratch.

To Prevent Stains

* Never use a soiled dish cloth or sponge to clean the

cooktop surface. A film will remain which may cause stains

on the cooking surface after the area is heated.

° Continuously cooking on a soiled surface may/will result in

a permanent stain.

To Prevent Other Damage

• Do not allow plastic, sugar or foods with high sugar content

to melt onto the hot cooktop. Should this happen, clean

immediately.(See Cleaning, page 18.)

° Never let a pan boil dry as this will damage the surface and

pan.

• Never use cooktop as a work surface or cutting board.

° Never cook food directly on the surface.

° Do not use a small pan on a large element. Not only does

this waste energy, but itcan also result in spillovers burning

onto the cooking area which requires extra cleaning.

° Do not use non-fiat specialty itemsthat are oversized or

uneven such as round bottom woks, rippled bottom and/or

oversized canners and griddles.

° Do not use foil or foil-type containers. Foil may melt onto

the glass. If metal melts on the cooktop, do not use. Call an

authorized servicer.

¢00ktn

Cookware Recommendations

Using the right cookware can prevent many problems, such

as food taking longer to cook or achieving inconsistent

results. Proper pans will reduce cooking times, use less

energy, and cook food more evenly.

Flat Pan Tests

See if your pans are flat.

The Ruler Test:

1. Place a ruler across the bottom of tile pan.

2. Hold it up to the light.

3. Little or no light should be visible under the ruler.

The Bubble Test:

1. Put I inchof water in tile pan. Place on cooktop and turn

control to High.

2. Watch the formation of the bubbles as the water heats.

Uniform bubbles mean good performance, and uneven

bubbles indicate hot spots and uneven cooking.

iliiiiiiiiiiiiiiiii

Flat,smooth-bottom Panswith grooved or warped bottoms.

_ans. Panswith uneven bottoms do not cook

efficiently and sometimes may not

boil liquid.

Heavy-gauge pans. Very thin-gauge metal or glass pans.

Pansthat are the Panssmaller or larger than the

same size asthe element by 1inch.

element.

Secure handles. Cookware with loose or broken handles.

Heavy handles that tilt the pan.

Tight-fitting lids. Loose-fitting lids.

Flat bottom woks. Woks with a ring-stand bottom.

Canning and Oversize

Cookware

All canners and large pots must have fiat bottoms and

must be made from heavy-gauge materials. This iscritical

on smoothtop surfaces. The base must not be more than

1 inch larger than the element.

When canners and pots do not meet these standards, cooking

times may be longer, and cooktops may be damaged.

Some canners are designed with smaller bases for use on

smoothtop surfaces.

When canning, use the High Heat setting only until the

water comes to a boil or pressure is reached in the canner.

Reduce to the lowest heat setting that maintains the boil or

pressure. If the heat is not turned down, the cooktop may be

damaged.

Control Panel

A B

C D

G H I J

The control panel isdesigned for easein programming. Thedisplaywindow on thecontrol shows time of day,timer and ovenfunctions.

Control panel shown includes model specific features. (Styling may vary depending on model.:)

iiBiiii!ii;i_i!i_ji

Broil

Bake

More+ or

Less-

Timer

Cook & Hold

Clean

Delay

Clock

Keep Warm

CANCEL

Use for broiling and top browning.

Use for baking and roasting.

Enters or changes time, oven

temperature. Sets HI or LO broil.

Sets Timer.

Bakes for a preset time, then holds food

warm for 1 hour.

Use to set self-clean cycle.

Programs the oven to start baking at

a later time.

Use to set time-of-day clock.

Use to keep cooked food warm in oven.

Cancels all operations except Timer

and Clock.

Using the Touchpads

Pressthe desired pad.

Pressthe More+ or Less- pad to enter time or temperature.

• A beep will sound when any pad is touched.

• A double beep will sound if aprogramming error occurs.

Note: Fourseconds after pressing the More+ or Less=

pad, the time or temperature will automatically be entered.

If more than 30 seconds elapse between touching a

function pad and the More+ or Less= pad, the function

will be canceled and the display will return to the previous

display.

Clock

The clock can be set to display time in a 12-hour or 24-hour

format. The clock is set at the factory for the 12-hour format.

To change the clock to 24=hoar format:

1. Pressand hold the CANCEL and

Delay pads for three seconds. CANCEl....

Pressthe More+ or Less = pad to

select 12 or 24 hour.

Set the time of day following the

directions below.

To set the Clock:

1. Pressthe Clock pad.

• The colon flashes in the display.

2. Pressthe More+ or Less= pad to set the .........................................

time of day.

• Colon continues flashing.

3. Pressthe Clock pad again or wait four

seconds. The colon stops flashing. .....................

When electrical power is supplied or after a power

interruption, the last clock time before power was interrupted

will flash.

To recall the time of day when another time function is

showing, press the Clock pad.

Clock time cannot be changed when the oven has been

programmed for Delay Cook or Delay Clean or Cook & Hold.

To cancel the Clock display:

If you do not want the time of day to display:

Press and hold the CANCEL and Clock

pads for three seconds. The time of day

will disappear from the display

When the clock display is canceled, press

the Clock pad to briefly display the time

of day.

To restore the Clock display:

Press and hold tire CANCEL and Clock pads for three

seconds. The time of day will reappear in the display.

Timer

Tire timer car) be set from one mhrute (0:01) up to 99 hours

and 59 minutes (99:59).

The timer can be used independentlyof any other oven

activity. It can also be set while another oven function is

operating.

The timer does not control the oven. It only controls a beeper.

To set the Timer:

1. Press tire Timer pad.

• 0:00 lights in the display. .....................................

More+

• Tire color, flashes hr tire display.

2. Press the More+ or Less- pad until the

correct time appears in the display. Less-

. The colon will continue to flash. .....................................................

3. PressTimer pad again or wait four seconds.

• The color, continues flashing and the time begins

counting down.

• The last minute of the timer countdown will be displayed

as seconds.

4. At the end of the set time, one long beep will sound.

To cancel the Timer:

1. Press and hold tire Timer pad for three seconds.

2. Press the Timer pad and set the time to 0:00.

Locking the Control

and Oven Door

Tire touchpad controls and oven door can be locked for

safety, cleaning, or to prevent unwanted use. They will not

function when locked.

If the oven is currently in use, the controls and door cannot be

locked.

The current time of day will remain in the display when the

controls are locked.

To lock:

Press and hold the CANCEL and Cook &

Hold pads for three seconds. (Press

CANCEL pad first.)

LOCKflashes in the display.

To unlock:

Press and hold tire CANCEL and Cook & Hold pads for three

seconds. (Press CANCEL pad first.)

LOCKdisappears from the display.

Fault Codes

BAKE or LOCK may flash rapidly in tire display to alert you if

there is an error or a problem. If BAKE or LOCKflash in the

display, press CANCEL pad. If BAKE or LOCK continue to

flash, disconnect power to the appliance. Wait a few minutes,

and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized

servicer.

Baking

To set Bake:

1. Press the Bake pad.

, BAKEwill flash.

• 000 will light in the display.

2. Select the oven temperature. The oven tempera- More+

ture can be set from 170° to 550°. Pressor press .................................................

and hold the More+ or Less- pads........................................

' Less-

" 350°will light when either pad isfirst pressed. ....................................................

• Press the More+ pad to increasethe temperature.

• Press the Less- pad to decrease the temperature.

3. Press Bake pad again or wait four seconds.

° BAKEwill stop flashing and light in the display.

• 100° or the actual oven temperature will display. The

temperature will rise in 5° incrementsuntil the preset

temperature isreached.

4. Allow the oven to preheat for 8-15 minutes.

• When the set oven temperature is reached, one long

beep will sound.

, To recall the set temperature during preheat, press the

Bake pad.

5. Place food in the oven.

6. Check cooking progress. Cook longer ifneeded.

7. When cooking isfinished, press CANCEL. ('_A_, ¢F]"_

8. Remove food from the oven.

Baking Notes:

° To change the oven temperature during cooking,

press the Bake pad and then the More+ or Less- pad

until the desired temperature is displayed.

• To change the oven temperature during preheat,

press the Bake pad twice, then press the Mare+ or

Less- pads until the desired temperature is displayed.

• If you forget to turn off the oven, it will automatically turn

off at the end of 12 hours. If you wish to deactivate this

feature, see page 14.

Baking Differences Between Your Old

and New Oven

It is normal to notice some baking time differences between a

new ovenand an old one. See"Adjusting the OvenTemperature"

on page 14.

Cook & Hold

Cook & Hold allows you to bake for a preset amount of time,

followed by a one-hour Keep Warm cycle.

To set Cook & Hold:

1. Pressthe Cook & Hold pad.

• BAKE and HOLD flash.

• 000 lights in the display.

2. Select the oven temperature. The oven tempera-

ture can be set from 170° to 550°. Press or press ........................................

and hold the More+ or Less- pad. Less- '::}

, Press the More+ pad to increase the temperature.

• Press the Less- pad to decrease the temperature.

3. Press Cook & Hold again ORwait four seconds.

, HOLD flashes.

, 00:00 flashes in the display.

4. Enter the amount of time you want to bake by pressing the

More+ or Less- pad. Bake time can be set from ten

minutes (00:10) to 11 hours, 59 minutes (11:59).

• BAKE and HOLD light in the display.

• The baking time will light in the display.

, The baking time will start counting down.

When the cooking time has elapsed:

° Four beeps will sound.

, BAKEwill turn off.

• HOLD and WARM will light.

• 170°will display.

After one hour in HOLD WARM:

• "End" will display.

• The time of day reappears in the display, z_--_\

To cancel Cook & Hold at any time: ( CAXC[L )

Press the CANCEL pad. Removefood from oven._,..__ /

Delay Cook & Hold

When using Delay, the oven begins to cook later in the day.

Set the amount of time that you want to delay before the oven

turns on and how long you want to cook. The oven begins to

heat at the selected time and cooks for the specified length of

time, then keeps food warm for up to one hour.

Delay time can be set from 10 minutes (00:10) to 11 hours, 59

minutes (11:59).

To set a Delayed Cook & Hold cycle:

1. Press the Delay pad.

• DELAY flashes.

• 00:00flashes in the display.

2. Press the More+ or Less= pad to set the

delay time.

WMe DELAY isstill flashing:

3. Press the Cook & Hold pad.

• 000 lights in the display.

• BAKE and HOLD flash.

Press More+ pad to set the baking

temperature.

• 00:00and HOLD flash.

• BAKE stays lit.

Press More+ pad to set the baking time.

• The Delay time, DELAY, BAKE and HOLD light in

the display.

When the Delay time has expired:

• DELAYwill turn off.

• Baking time isdisplayed.

• BAKE and HOLD are displayed.

To set a Delay when Cook & Hold has already

been programmed:

1. Pressthe Delay pad.

• DELAY flashes.

• 00:00 appears in the display....................................

2. Pressthe More+ or Less= pad to set the ...........................

delay time. ............................

• After four seconds, DELAY will stay lit to

remind you that a delayed cooking cycle

has been set.

When the Delay time has expired and the

oven starts:

• The baking time will be displayed.

• DELAYwill turn off.

• BAKE and HOLD will remain lit.

To cancel:

Press the CANCEL pad.

• All timed and untimed cooking functions will be

canceled.

• The time of day will reappear in the display.

Notes:

Do not use delayed baking for items that require a

preheated oven, such as cakes, cookies, and breads.

Do not use delayed baking if oven is already hot.

Keep Warm

Forsafely keeping foods warm or for warming breads

and plates.

To set Keep Warm:

1. Press the Keep Warm pad.

• WARM flashes.

° 000 appears in the display.

2. Select the Keep Warm temperature. The Keep ................................

Warm temperature can be set from 145° to

190°. Pressor press and hold the Mare+ or

Less- pad.

• 170° will light when either pad is first pressed.

• Press the More+ pad to increase the temperature.

° Press the Less- pad to decrease the temperature.

WARM and the temperature will be displayed while Keep

Warm is active.

Keep Warm Notes:

° Foroptimal food quality, oven cooked foods should be kept

warm for no longer than 1 to 2 hours.

• To keep foods from drying, cover loosely with foil or a lid.

° To warm dinner rolls:

- cover rolls loosely with foil and place in oven.

- press Keep Warm and More+ pads to set 170° F.

- warm for 12-15 minutes.

° To warm plates:

- place 2 stacks of up to four plates each in the oven.

- press Keep Warm and More+ pads to set 170° F.

- warm for five minutes, turn off the oven and leave plates

in the oven for 15 minutes more.

- use only oven-safe plates, check with the manufacturer.

- do not set warm dishes on a cold surface as rapid

temperature changes could cause crazing or breakage.

To cancel Keep Warm:

1. Pressthe CANCEL pad.

2. Removefood from the oven.

Changing Tamp °F/°C

1. The factory default setting for temperature is Fahrenheit.

2. Tochange the setting, press and hold the CANCEL and Bake

pads at the same time for three seconds.

3. A single beep will sound and the current setting will be

displayed [°F or °C]. (If no change is made, the range will

return to the existing setting after 30 seconds.]

4. Tochange the setting, press the More+ or Less=pad. Press

again to return to existing setting. Wait five seconds and the

setting will be complete.

Broiling

To set Broih

1. Pressthe Broil pad.

• BROILflashes.

° SEt isdisplayed.

2. Pressthe More+ pad to set HI broil or press the Less=

pad to set LO broil.

• HI or LO will be displayed.

• Select HI broil (550° F)for normal broiling. Select

LO broil (450° F)for low-temperature broiling of longer

cooking foods such as poultry.

3. After four seconds, the oven will start.

• BROILwill remain lit.

4. Foroptimum browning, preheat broil element for 3-4

minutes before adding food.

5. Placefood in the oven. Leave oven door open about four

inches (the first stop).

6. Turn meat once about halfway through cooking.

7. When food is cooked, press the CANCEL

pad. Remove food and broiler pan from

the oven.

° The time of day will reappear in the display.

Broil Notes:

• For best results when broiling, use a pan designed for

broiling.

• Expect broil times to increase and browning to be

slightly lighter if appliance is installed on a 208-volt

circuit.

° HI is used for most broiling. Use LO broil when broiling

longer cooking foods. The lower temperature allows

food to cook to the well done stage without excessive

browning.

• To change oven temperature during broiling, press

the Broil pad and then the More+ or Less- pad to

switch between LO and HI broil.

° Broil times may be longer when the lower broiling

temperature is selected.

• Most foods should be turned halfway through broiling

time.

Broiling Chart

Hamburgers, 314" thick,

Pork

Bacon

Chops, 1"

Ham Slice

Medium

Well

6or7

8 minutes

10 minutes

9 minutes

6 - 10 minutes

10- 11minutes

5 minutes

7 - 12 minutes

8 - 14 minutes

6 - 9 minutes

0/o turning)

12 - 14 minutes

3 - 7 minutes

Poultry LO Broil LO Broil

Breast Halves 4 15 minutes 15 - 25 minutes

6 10 - 15 minutes

5 7 - 10 minutes

Seafood

Fish Steaks, buttered, 1" thick

Lobster Tails, 3-4 oz. each

Note: This chart is a suggested guide. The times may vary with the food being cooked.

Do turning)

(no turning)

Automatic Shut-Off/

Sabbath Mode

The oven will automatically turn off after 12 hours if you

accidentally leave it on. This safety feature can be turned off.

To cancel the 12=hour shut=off and run the

oven continuously for 72 hours:

1. Set the oven to bake (see page 10].

2. Press and hold the Clock pad for five seconds.

• SAb will be displayed and flash for five seconds.

• SAb will then be displayed continuously until turned off

or until the 72-hour time limit is reached.

• BAKEwill also be displayed if a bake cycle is in use

while the oven is in Sabbath Mode.

• BAKE/s the only function that operates during the

Sabbath Mode. Aft other functions (Timer,Keep Warm,

Clea& etc.,) are locked out during the Sabbath Mode.

To cancel Bake when in Sabbath Mode:

Press CANCEL.

• BAKEwill turn off in the display.

• No beeps will sound.

To cancel the Sabbath Mode:

1. Press the Clock pad for five seconds.

2. After 72 hours, the Sabbath Mode will end.

• SAb will flash for 5 seconds.

• The time of day will return to the display.

Adjusting the Oven Temperature

Oven temperatures are carefully tested for accuracy at the

factory. It is normal to notice some baking or browning

differences between a new oven and an old one. As ranges

get older, the oven temperature can shift.

You may adjust the oven temperature if you think the oven is

not baking or browning correctly. To decide how much to

change the temperature, set the temperature 25° higher or

lower than your recipe recommends, then bake. The results

of the "test" should give you an idea of how much to adjust

the temperature.

To adjust the oven temperature:

1. Press Bake.

2. Enter 550° by pressing the More+ pad.

3. Pressand hold the Bake pad for several

seconds or until 0° appears in the display. '.................

If the oven temperature was previously adjusted, the

change will be displayed. Forexample, if the oven tem-

perature was reduced by 15° the display will show "-15 °".

4. Pressthe Mare+ or Less- pad to adjust the temperature.

Eachtime a pad is pressed, the temperature changes by

5°. The oven temperature can be increased or decreased

by 5° to 35°.

5. The time of day will automatically reappear in the display.

You do not need to readjust the oven temperature if there

is a power failure or interruption. Broiling and cleaning

temperatures cannot be adjusted.

Sabbath Mode Notes:

• Sabbath Mode can be turned on at any time with or

without the oven on.

• Sabbath Mode cannot be turned on if the touchpads are

locked out or when the door is locked.

° If the oven is baking when Sabbath Mode is set, BAKE

will go out at the end of the baking cycle. There will be

no audible beeps.

• If the oven light is desired while in Sabbath Mode, it

must be turned on before the Sabbath Mode is started.

° When the Sabbath Mode is started, no preheat beep will

sound.

• All prompts, messages and beeps are deactivated when

Sabbath Mode is active.

• The automatic door lock does not operate during the

Sabbath Mode.

° Pressing CANCEL will cancel a Bake cycle, however the

control will stay in the Sabbath Mode.

° If power fails, the oven will power up in Sabbath Mode with

72 hours remaining and no cycle active.

Oven Vent

When the oven isin use the area near the vent may become

hot enough to cause burns. Never block the vent opening.

The oven vent is located below the backguard vent

shield on your range.

OVEN VENT

LOCATION

Do not place

plastics near the

vent opening as

heat from the vent

could distort or

melt the plastic.

Oven Light

The oven light automatically comes on when the

door is opened. When the door is closed, press the

Oven Light switch to turn the oven light on and off.

Oven

Li_ht

Oven Bottom

Protect oven bottom against spillovers, especially acidic or

sugary spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use

the correct pan size to avoid spillovers and boilovers. Do not

place utensils or aluminum foil directly on the oven

bottom.

Oven Racks

Never cover an entire rack with aluminum foil or place

foil on the oven bottom. Baking results will be affected

and damage may occur to the oven bottom.

Rack Positions

RACK 7 (highest

position:): Fortoasting

bread or broiling thin,

non-fatty foods.

RACK 6: Used for most

broiling.

RACK 5: For two rack

baking.

Two Rack Baking

Bottom

RACK 4: Used for most baked goods on a cookie sheet or

jelly roll pan, fruit pies, or frozen convenience foods. Also use

for broiling chicken pieces.

RACK 3: For casseroles, baking loaves of bread, bundt cakes

or custard pies.

RACK 2: Used for roasting small cuts of meat, frozen pies,

dessert souffles or angel food cake. Also use for two rack

baking.

RACK 1: Used for roasting large cuts of meat and poultry.

Oven Bottom: Place oven rack on

raised sides of oven bottom. Use for

additional space when cooking large

oven meals.

MULTIPLE RACK COOKING: Two

rack: Use rack positions 2 and 5 or 3

and 6.

Raking Layer Cakes on Two Racks

For best results when baking cakes on two racks, use racks 2

and 4.

Place the cakes on the rack as shown.

The oven has two racks. All racks are designed with a lock-

stop edge.

To remove:

1. Pull rack straight out until it

stops at the lock-stop

position.

2. Lift up on the front of the

rack and pull out.

To replace:

1. Place rack on the rack supports in the oven

2. Tilt the front end up slightly. Slide rack back until it clears

the lock-stop position.

3. Lower front and slide back into the oven.

aeam

Self-Clean Oven

The self-clean cycle uses above-normal cooking temperatures

to automatically clean the oven interior.

The oven should be cleaned regularly by wiping up spillovers

to prevent excessive smoke and flare-ups. Do not allow a

heavy build-up of soil to accumulate in the oven.

During the cleaning process, the kitchen should be well

ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning.

Before Self=Cleaning

1. Turn off the oven light before cleaning. The light may burn

out during the clean cycle.

2. Remove all pans and oven racks from the oven. The oven

racks will discolor and may not slide easily after a self-

clean cycle ifthey are not removed.

3. Clean oven frame, door frame, area _ _

outside of gasket, and around the

opening in the door gasket with a

nonabrasive cleaner such as Bon

Ami* or detergent and water. The

self-cleaning process does not

clean these areas. They should be

cleaned to prevent soil from baking on during the clean

cycle. 0-he gasket isthe seal around the oven door and

window.)

4. To prevent damage, do not clean or rub the gasket around

the oven door. The gasket isdesigned to seal in heat

during the clean cycle.

5. Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom.

This prevents excessive smoking, flare-ups or flaming

during the clean cycle.

6. Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet

potatoes, tomato, or milk-based sauces. Porcelain enamel

isacid-resistant, not acid-proof. The porcelain finish may

discolor if acidic spills are not wiped up before a self-clean

cycle.

To set Self=Clean:

i ote:Oven temperature must be below 400°Fto program ]

a clean cycle.

1. Close the oven door.

2. Press the Clean pad.

• CLEAN flashes in the display.

Press the More+ or Less- pad.

• CL-M (Medium Soil, 3 hours) is displayed.

If the door is not closed, beeps will sound and "door" will

display. Ifthe door is not closed within 45 seconds, the

self-cleaning operation will be canceled and the display

will return to the time of day.

Press the Mare+ or Less- pad to scroll through More+

the self-cleaning settings.

CL-H (Heavy Soil, 4 hours)

CL-M (Medium soil, 3 hours)

CL-L [Light Soil, 2 hours)

Less-)

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

5. After four seconds, the oven will start cleaning.

• The cleaning time will start counting down in the display.

• LOCKwill appear in the display.

• CLEAN will appear in the display.

To Delay a Self=Clean Cycle:

1. Press the Delay pad.

° DELAY flashes.

° 00:00will appear in the display ..........................

2. Press the More+ or Less- pad to set the

amount of time you want to delay the cycle.

Delay time can be set from ten minutes [00:10) ..................................

to 11 hours, 59 minutes (11:59). Less-

............................................

3. While DELAY isflashing, press the

Clean pad.

• CLEAN will flash.

4. Press the More+ or Less- pad.

• CL-M [Medium Soil, 3 hours) is displayed.

cant.

* Brand names for cleaning products are registered trademarks ofthe respective manufacturers.

5. Press the More+ or Less= pad to scroll through the self-

cleaning settings.

CL-H (HeavySoil, 4 hours)

CL-M (Medium soil, 3 hours)

CL-L (Light Soil, 2 hours)

Choosing the soil level of the oven automatically programs

the self-cleaning time.

6. After four seconds, CLEAN, DELAY and LOCK will appear

in the display to show that the oven isset for a delayed

clean operation. The delay time isdisplayed.

if the oven has already been set for a clean

cycle and you wish to set a delay:

1. Press the Delay pad.

• DELAY flashes.

• 00:00will appear in the display. .....................

2. Press the More+ or Less- pad to set the

amount of time you want to delay the cycle. ....................................

After four seconds, CLEAN, DELAY and LOCK .......

will appear in the display to show that the ( Less-

....................................

oven is set for a delayed clean operation, The

delay time is displayed,

When the Self=Clean cycle starts:

• DELAYwill turn off.

• The clean time will appear in the display.

To cancel the Self=Clean cycle:

Press the CANCEL pad.

• All words disappear from the display.

• All functions are canceled.

• The time of day appears in the display.

During the Self-Clean Cycle

When LOCK shows in the display, the door cannot be opened.

To prevent damage to the door, do not force the door open

when LOCK isdisplayed.

Smoke and Smells

You may see some smoke and smell an odor the first few

times the oven is cleaned, This is normal and will lessen in

time,

Smoke may also occur if the oven is heavily soiled or if a pan

was left in the oven.

Sounds

As the oven heats, you may hear sounds of metal parts

expanding and contracting. This is normal and will not

damage the oven.

After Self=Cleaning

About one hour after the end of the self-clean cycle, LOCK

will turn off. The door can then be opened.

Some soil may leave a light gray, powdery ash. Remove

it with a damp cloth. If soil remains after wiping, that means

the clean cycle was not long enough. The soil will be re-

moved during the next clean cycle.

If oven racks were left in the oven and do not slide

smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports

with a small amount of vegetable oil to make them easier to

move.

Fine lines may appear in the porcelain because it went

through heating and cooling. This is normal and will not

affect performance.

A white discoloration may appear after cleaning if acidic

or sugary foods were not wiped up before the self=clean

cycle. This discoloration isnormal and will not affect perfor-

mance.

Notes:

• If the oven door isleft open, "door" will flash in the

display and a signal will beep until the door is closed

and the Clean pad is pressed again.

• If more than five seconds elapse between pressing the

Clean pad and the More+ or Less= pad, the program

will automatically return to the previous display.

• The oven door will be damaged if the oven door is

forced to open when LOCK isstill displayed.

Cleentng

Cleaning Procedures

Brand names are registered trademarks of the

respective manufacturers.

** To order call 1-877-232-6771 USAand

1-800-688-8408 Canada.

Backguard and

Cooktop -

Porcelain Enamel

Clock and

Control Pad

Area

Control Knobs

Cooktop -

Glass=Ceramic

Porcelain enamel is glass fused on metal and may crack or chip with misuse. It is acid resistant, not acid

proof. All spillovers, especially acidic or sugary spillovers, should bewiped up immediately with a dry cloth.

• When cool, wash with soapy water, rinse and dry.

• Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth. This may cause cracking or chipping.

• Never use oven cleaners, abrasive or caustic cleaning agents on exterior finish of range.

• To activate control lock for cleaning, see "Locking the Controls" page 9.

• Wipe with a damp cloth and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the surface.

• Glass cleaners may be used ifsprayed on a cloth first. DO NOTspray directly on controlpad and

display area.

• Remove knobs in the OFFposition by pulling forward.

• Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish.

• Turn on each element to be sure the knobs have been correctly replaced.

Never use oven cleaners, chlorine bleach, ammonia or glass cleaners with ammonia. Note: Call

an authorized servicer if the glass-ceramic top should crack, break or if metal or aluminum foil

should melt on the cooktop.

• Allow the cooktop to cool before cleaning.

• General - Cleancooktop after each use,or when needed,with a damp paper towel and Cooktop Cleaning

Creme* (Part No. 20000001)**. Then, buff with a clean dry cloth.

Note: Permanentstains willdevelop ff so//is allowed to cook on byrepeatedly using the cooktop whensoiled.

• Heavy Soils or Metal Marks - Dampen a "scratchless" or "never scratch" scrubber sponge. Apply

Cooktop Cleaning Creme* (Part No. 20000001)** and scrub to remove as much soil as possible. Apply a

thin layerof the creme over the soil, cover with a damp paper towel and let stand 30 to 45 minutes (2-3

hours for very heavy soil). Keep moist by covering the paper towel with plastic wrap. Scrub again, then

buff with a clean dry cloth.

Note: Onlyuse a CLEAN,DAMP '3cratch/ess"pad thatissafe for non-stick cookware. Thepattern and glass

will be damaged ff the pad is not damp, if the pad is soiled, or if another type of pad is used.

• Burned=on or Crusty Soils - Scrub with a "scratchless" or "never scratch" scouring pad and Cooktop

Cleaning Creme*.

Note: Hold arazor blade scraper at 30°angle and scrape anyremaining soil. Then, clean asde- / /

_crib_d _b_v_ D_ _t us_th_r_z_rb_d_ f_rd_i_yc_ing _sit m_y w_r th_p_ttern _ th_g_ss. _

Melted Sugar or Plastic - Immediately turn element to LOW and scrape sugar or

plastic from hot surface to a cool area.Thenturn element OFFand allow to cool. Clean

residue with razor blade scraper and Cooktop Cleaning Creme*.

"Care Cleanin

Oven Window • Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining.

and Door - Glass • Wash with soapand water. Rinsewith clear water and dry. Glasscleaner can be used if sprayed on acloth

first.

• Donot useabrasive materials such asscouring pads,steel wool or powdered cleaners astheywill scratch

glass.

Oven Interior • Follow instructionson pages 16-17 to set a self-clean cycle.

Oven Racks • Clean with soapy water.

• Removestubborn soil with cleansing powder or soap-filled scouring pad. Rinse and dry.

• Rackswill permanently discolor and may not slidesmoothly ifleft inthe ovenduring a self-clean operation.

If this occurs, wipe the rack edge and rack support with a small amount of vegetable oil to restore ease

of movement, then wipe off excess oil.

Stainless Steel ° DO NOT USEANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACH.

(select models) ° DO NOT USEABRASII/E OR OP_NGE CLEANERS.

° ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING.

• _ai_y__eaning/Lig_tS_i__-_ipewith_ne_fthef____wing-s_apywater_whitevinegar/waters__uti_n_

Formula 409 Glass and Surface Cleaner* or a similar glass cleaner - using a sponge or soft cloth. Rinse

and dry. To polish and help prevent fingerprints, follow with Stainless Steel Magic Spray (Part No.

20000008)_.

• Moderate/Heavy Soil -- Wipe with one of the following - Bon Ami_,Smart Cleanser*, or Soft Scrub_-

using a damp sponge or soft cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be removed with a damp multi-

purpose Scotch-Brite _pad; rub evenly with the grain. Rinse and dry.To restore luster and remove streaks,

follow with Stainless Steel Magic Spray*.

• Discoloration -- Using a damp sponge or soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel Cleaner*. Rinse

immediately and dry. To remove streaks and restore luster, follow with Stainless Steel Magic Spray*.

Storage Drawer, ° When cool, wash with warm soapy water, rinse and dry. Never wipe a warm or hot surface with a damp

Door Handle, cloth as this may damage the surface and may cause a steam burn.

Side Panels - • Forstubborn soil, use mildly abrasive cleaning agents such as baking soda paste or BonAmi._Do not use

Painted Enamel abrasive, caustic or harsh cleaning agents such as steel wool pads or oven cleaners. These products will

scratch or permanently damage the surface.

Note: Use a dry towel or cloth to wipe up spills, especially acidic or sugary spills. Surface may

discolor or du/l ifsoil isnot immediately removed. Thisisespecially important for white surfaces.

Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers.

_ To order direct, call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada.

Oven Door

Leveling Legs

j Note: The oven door on a new range may feel "spongy"

when it isclosed. This isnormal and will decrease with use.

Oven Window

To protect the oven door window:

1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool

scouring pads or powdered cleansers as they may scratch

the glass.

2. Do not hit the glass with pots, pans, furniture, toys, or other

objects.

3. Do not close the oven door until the oven racks are in place.

Scratching, hitting, jarring or stressing the glass may weaken

its structure causing an increased risk of breakage at a later

date.

Storage Drawer

Be sure the range should be leveled when

installed. If the range is not level, turn _ _

the leveling legs, located at each corner

of the range, until range is level. ANTI-TIP

BRACKET

LEVELING LEG

Oven Light

To replace oven light bulb:

1. When oven iscool, hold bulb cover BoL_covER

in place, then slide wire retainer

off cover. Note: Bulb cover

will fall if not held in place

while removing wire retainer.

2. Removebulb cover and light

RETAINER

bulb.

3. Replace with a 40-watt appliance bulb.

4. Replace bulb cover and secure with wire retainer.

5. Reconnect power to range. Reset clock.

The storage drawer can be removed to allow you to clean

under the range.

To remove:

1. Empty drawer and pull out to the first stop position.

2. Lift up the front of the drawer.

3. Pull out to the second stop position.

4. Grasp sides and lift drawer up and out.

To replace:

1. Fit the ends of the drawer glides into the rails in the range.

2. Lift up the front of the drawer and gently push in to the

first stop position.

3. Lift drawer up again and push until drawer is closed.

Convenience Outlet

(Canadian models only) _ ......................

/ ....................

The convenience outlet is located on the

lower left side of the backguard. Be sure

appliance cords do not rest on or near

the surface element. If the surface

element is turned on, the cord and

outlet will be damaged.

The convenience outlet circuit breaker .............................................._ .................

may trip if the small appliance plugged CIRCUITBREAKER

into it exceeds 10 amps. To reset the circuit breaker, press the

switch located on the lower edge of the backguard.

froubleshoofln9

For most concerns, try these first.

Part or all of appliance does not

work.

Clock, indicator words, and/or

lights operate but oven does

not heat.

Baking results are not as

expected or differ from

previous oven.

Food is not broiling properly or

smokes excessively.

Oven will not self=clean.

Oven did not clean properly.

Oven door wiil not unlock after

self=clean cycle.

• Check if oven controls have been properly set.

• Check to be sure plug is securely inserted into receptacle.

• Check or re-set circuit breaker. Check or replace fuse.

• Check power supply.

• Check if surface and/or oven controls have been properly set. See pages 4 & 10.

• Check if oven door is unlocked after self-clean cycle. See page 17.

• Check if oven is set for a delayed cook or clean program. See pages 11 & 17.

° Check if Control Lock is activated. See page 9.

° Check if control is in Sabbath Mode. See page 14.

• Oven may be set for a Cook & Hold or Delay function.

• The Control Lock may have been set. See page 9.

Make sure the oven vent has not been blocked. See page 15 for location.

Check to make sure range is level.

Temperatures often vary between a new oven and an old one. As ovensage, the oven

temperature often "drifts" and may become hotter or cooler. See page 14for

instructions on adjusting the oven temperature. Note: It is not recommended to

adjust the temperature if only one or two recipes are in question.

• Check oven rack positions. Food may be too close to element.

• Broil element was not preheated.

• Aluminum foil was incorrectly used. Never line the broiler insert with foil.

• Oven door was closed during broiling. Leavethe door open to the first stop position

(about 4 inches:).

• Trim excess fat from meat before broiling.

• A soiled broiler pan was used.

• Voltage in house may be low.

° Check to make sure the cycle is not set for a delayed start. See page 16.

• Check if door is closed.

° Check if control is in Sabbath Mode. See page 14.

° Oven may be over 400° F.Oven temperature must be below 400° Fto program a

clean cycle.

° Longercleaning time may be needed.

° Excessivespillovers, especially sugary and/or acidic foods, were not removed prior

to the self-clean cycle.

• Oven interior isstill hot. Allow about one hour for the oven to cool after the

completion of a self-clean cycle. The door can be opened when the LOCK indicator

word is not displayed.

• The control and door may be locked. See page 9.

cont.

Troubleshootln9

Smoothtop surface shows

wear.

Moisture collects on oven

window or steam comes from

oven vent.

There is a strong odor or light

smoke when oven is turned on.

Fault Codes

Noises may be heard.

There are no beeps and

no display.

SAb flashing and then

displayed continuously.

• Tiny scratches or abrasions.

- Make sure cooktop and pan bottom are clean. Do not slide glass or metal pans

across top. Make sure pan bottom is not rough. Use the recommended

cleaning agents. See page 18.

• Metal marks.

- Do not slide metal pans across top. When cool, clean with Cooktop

Cleaning Creme. See page 18.

• Brown streaks and specks.

- Removespills promptly. Never wipe with a soiled cloth or sponge. Make sure

cooktop and pan bottom are clean.

• Areas with a metallic sheen.

- Mineral deposits from water and food. Use recommended cleaning agents.

See page 18.

• Pitting or flaking.

- Removesugary boilovers promptly. See page 18.

• This is normal when cooking foods high in moisture.

• Excessive moisture was used when cleaning the window.

• This is normal for a new range and will disappear after a few uses. Initiating a clean

cycle will "burn off" the odors more quickly.

• Turning on a ventilation fan will help remove the smoke and/or odor.

• Excessivefood soils on the oven bottom. Use a self-clean cycle.

• BAKE or LOCK may flash rapidly in the display to alert you if there is an error

or a problem. If BAKE or LOCKappear in the display, press CANCEL pad.

If BAKEor LOCK continue to flash, disconnect power to the appliance.

Wait a few minutes, and then reconnect power. If the flashing still continues,

disconnect power to the appliance and call an authorized servicer.

• If the oven is heavily soiled, excessive flareups may result in a fault code during

cleaning. Press the CANCEL pad and allow the oven to cool completely, wipe out

excess soil, then reset the clean cycle. If the fault code reappears, contact an

authorized servicer.

° Theoven makes several low level noises. You may hear the oven relaysasthey go on

and off. This is normal.

° As the oven heats and cools, you may hear sounds of metal parts expanding and

contracting. This is normal and will not damage your appliance.

° Oven may be in Sabbath Mode. See page 14.

• Oven isin Sabbath Mode. To cancel, press and hold the Clock pad for five

seconds.

Werrenty&Servtc.ee

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PARTICULAR PURPOSE,ARE LIMITEDTO

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OTHERRIGHTS,WHICH VARY STATETO

STATEOR PROVINCETO PROVINCE.

What is Not Covered By These Warranties

1. Conditions and damages resulting from any of the following:

a. Improper installation, delivery, or maintenance.

b. Any repair, modification, alteration, or adjustment not authorized by the

manufacturer or an authorized servicer.

c. Misuse, abuse, accidents, or unreasonable use, or acts of God.

d. Incorrect electric current, voltage, electrical and/or gas supply.

e. Improper setting of any control.

2 Warranties are void if the original serial numbers have been removed, altered,

or cannot be readily determined.

3. Light bulbs, water filters and air filters.

4. Products purchased for commercial or industrial use.

5. The cost of service or service call to:

a. Correct installation errors. For products requiring ventilation, rigid metal

ducting must be used.

b. Instruct the user on the proper use of the product.

c. Transport the appliance to and from the servicer.

6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

7. Expensesfor travel and transportation for product service in remote locations.

8. Outside of the United States and Canada this warranty does not apply.

Contact your dealer to determine if another warranty applies.

9. Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of

any breach of these warranties. Some states do not allow the exclusion or

limitation of consequential or incidental damages, so the above exclusion may

not apply.

If You Need Sewice

First see the Troubleshooting section in your Use and Care Guide or call the

dealer from whom your appliance was purchased or call Maytag Services, LLC,

Customer Assistance at 1-800-688-9900 USA and 1-800-688-2002 Canada to

locate an authorized servicer.

Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status. Refer to

WARRANTY for further information on owner's responsibilities for warranty

service.

• If the dealer or service company cannot resolve the problem, write to Maytag

Services, LLC, Attn: CAIR:_Center, P.O.Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370, or

call 1=800-688-9900 USA and 1=800-688-2002 Canada. U.S.customers

using TrY for deaf, hearing impairedor speech impaired, call 1-800-688-2080.

° User's guides, service manuals and parts informationare available from Maytag

Services, LLC, Customer Assistance.

Notes= =When writing or calling about a service problem, please include:

a. Your name, address and telephone number;

b. Model number and serial number;

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d. A clear description of the problem you are having;

e. Proof of purchase (sales receipt).

Use and Care guides, service manuals and parts information are available from Maytag ServicessM,Maytag Customer Assistance.

YI'AG

Cuisinibre _lectrique _ touches de

precision 500 - dessus lisse

/sin/

Table

instructions de s6curit_

importantes ............................... 25=28

Cuisson sur la surface ............. 29=32

Boutonsde commande

Surface_ dessuslisse

Cuisson dans le four ................ 33=42

Cuisson courante

Cuisson et maintien

Cuisson et maintien diff_r_e

Maintien au chaud

Cuisson au gril

ArrOte automatique/Mode sabbat

Grilles du four

Nettoyage ...................................43=46

Four autonettoyant

M6thodes de nettoyage

Entretien......................................47=48

Hublot du four

Lampe du four

Recherche des pannes ............49=50

Garantie et service apres-vente ... 51

Guia de Use y Cuidade ....................52

que pourrait susciter une utilisation incorrecte de I'appareil.

Utiliser I'appareil uniquement pour los fonctions prevues,

decrites darts ce guide.

Pour une utilisation adequate et en s_curit_, il faut que

I'appareil soit convenablement installe par un technicien

qualifi& et relic _ la terre. Ne pas regler, reparer ni remplacer

un composant, _ moins que cela ne soit specifiquement

recommande darts ce guide. Toute autre reparation doit etre

effectuee par un technicien qualifi&

Toujours debrancher I'appareil avant d'y faire de I'entretien.

instructionsde

securlteimponentes

Les instructions de securite importantes et les paragraphes

_{avertissement _>de ce guide ne sont pas destines _ couvfir

toutes les conditions et situations qui pourraient se presenter.

II faut faire preuve de bon sens,de prudence et de soin Iors de

I'installation, de I'entretien ou du fonctionnement de I'appareil.

Toujours prendre contact avec le fabricant darts le cas de

problemes ou de conditions qui ne seraient pas comprises.

Reconnaitre los 6tiquettes, paragraphes et

symboles sur la s6curit_

Lire routes los instructions avant d'utiliser cot appareil;

observer toutes lesinstructions pour eliminer lesrisques

d'incendie, choc electrique, dommages materiels et corporels

Utiliser une lampe torche pour determiner si la bride

antibasculement est convenablement installee sous la

cuisiniere : L'un des pieds arriere de reglage de I'aplomb doit

etre convenablement engage dans la fente de la bride.

Lorsque la cuisiniere est convenablement calee, la bride

antibasculement immobilise le pied arfiere contre le sol.

Verifier la parfaite immobilisation de la cuisiniere par la bride

apres chaque deplacement de la cuisiniere.

Pour viter un incendie ou des

dommages par la fum e

S'assurer que tous[es materiaux de conditionnement sont

retires de I'appareil avant de le mettre en marche.

Garder les materiaux combustibles bien eloignes de I'appareil.

Ne pas ranger de materiaux inflammables dans un four.

De nombreux types de plastique sont affectes par la chaleur.

Garder les plastiques eloignes des pieces de I'appareil pouvant

devenir chaudes.

Pour empecher qu'un feu de graisse ne se declare, eviter toute

accumulation de graisse ou autres matieres inflammables

darts I'appareil ou au voisinage.

s6curlteimponentes

En cas d'incendie

Utiliser du bicarbonate de soude ou un extincteur _ poudre

chimique ou _ mousse pour etouffer les flammes. Ne jamais

utiliser d'eau pour eteindre de la graisse enflammee..

1. Interrompre I'alimentation electrique de I'appareil pour

minimiser la propagation des flammes.

2. N[ JAMAIS saisir ou deplacer un ustensile de cuisine

enflamme.

3. Fermer la porte du four pour etouffer les flammes.

S curit6 pour les enfants

NE JANIAIS laisser des enfants seuls ou sans supervision

Iorsque I'appareil est en service ou encore chaud. Nejamais

laisser un enfant s'asseoir ou se tenir sur une pattie

quelconque de I'appareil. II pourrait se blesser ou se brQler.

II est important d'enseigner aux enfants que I'appareil et les

ustensiles places dedans peuvent etre chauds. Laisser refroidir

les ustensiles en un lieu sQr,hors d'atteinte des enfants. II est

important d'enseigner aux enfants qu'un appareil menager

n'est pas un jouet, et qu'ils ne doivent toucher aucune

commande ou autre composant de I'appareil.

Familiarisation avec I'appareil

Ne pas utiliser cet appareil pour chauffer ou pour garder

chaude une piece, sinon des dommages _ I'appareil pourraient

s'ensuivre et cela pourrait etre dangereux pour I'utilisateur.

Aussi, ne pas utiliser le four pour ranger des aliments ou des

ustensiles de cuisine.

Ne pas bloquer ou obstruer I'event du four.

NE JAMAIS TOUCHERLES ELEMENTSCHAUFFANTSNI LES

PAROIS INTERIEURESDU FOUR. Leselements chauffants

peuvent etre brOlants meme s'ils ne sont plus rouges. Les

surfaces interieures du four peuvent atteindre une

temperature suffisamment elevee pour infliger des brOlures.

Pendant et apres usage, ne pas toucher les elements

chauffants ni les patois interieures du four et eviter leur

contact avec des vetements ou autres matefiaux inflammables

avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir suffisamment.

D'autres surfaces peuvent egalement atteindre une

temperature suffisamment elevee pour brOler :le ouverture

d'event et le surface avoisinante, ainsi que le porte et le hublot

de four.

Ne pas toucher I'ampoule du four brQlante avec un chiffon

humide car elle pourrait se bfiser. Si tel est le cas,debrancher

I'appareil avant de retirer I'ampoule pour eviter une decharge

electfique.

NE JAMAI$ garnir la sole du four ou une grille du four avec

de la feuille d'aluminium. Ceci pourrait susciter un risque de

decharge electfique ou d'incendie, ou une deterioration de

I'appareil. Utiliser de la feuille d'aluminium uniquement selon

[es instructions de ce guide.

Cuisson et s6curit6

NE JAMAI$ faire chauffer un recipient non ouvert dans le

four. L'accumulation de pression dans le recipient pourrait

provoquer son eclatement et de graves dommages materiels

ou corporels.

Utiliser des maniques robustes et seches. Des maniques

humides peuvent provoquer la formation de vapeur brQlante.

Ne jamais utiliser un torchon _ vaisselle ou autre article textile

la place de maniques; un tel article pourrait trainer sur un

element et s'enflammer, ou accrocher un ustensile ou un

composant de I'appareil.

Porter un vetement appropri& Eviter de porter des vetements

amples ou 8 Iongues manches pendant I'utilisation de

I'appareil. IIspeuvent prendre feu si le vetement entre en

contact avec un element de cuisson brQlant.

Inslrucllonsde@curJleimporlenles

Placer toujours les grilles _ la position appropfi6e dans le four

Iorsque le four est froid. Fairecoulisser la grille vers I'ext6fieur

avant d'ajouter ou enlever un plat; utiliser pour cela une

manique robuste et se,che.Eviter d'introduire la main dans le

four pour y placer ou retirer un plat. S'ii est ne,cessairede

de,placer une grille Iorsqu'eiie est chaude, utiiiser une manique

se,che.Ne pas toucher un e,ie,mentchaud avec une manique.

N'utiliser lesgrilles que dans le four dans lequel eiies ont e,te,

achete,es/expe,die,es.

Ouvrir toujours la porte du four tre,sprudemment. Laisser Fair

chaud ou la vapeur s'e,chapperavant de retirer ou d'introduire

un plat.

AVERTISSEMENT - NIETS PRCPARI_S: Respecter les

instructions du fabficant. Si [e contenant ou le couvercle en

piastique d'un mets surgeie,se de,formeou est endommage,

durant la cuisson, jeter imme,diatement le re,cipient et son

contenu. Lesaliments pourraient e,trecontamine,s.

Ne pas permettre le contact de papier d'aiuminium ou de la

sonde _ viande avec les e,ie,mentschauffants.

Toujourse,teindretouteslescommandesunelois lacuisson

termine,e.

Ustensiles et s6carit

Appiiquer les instructionsdu fabricant Iorsde I'emp[oid'un

sachet pour cuisson au four.

La se,curite,de fonctionnement de cet appareil a e,te,teste,e

I'aide d'ustensiies de cuisine traditionneis. Ne pas utiNserun

ustensiie ou accessoire qui n'est pas spe,cifiquement

recommande, dans ce guide. Ne pas utiNserde syste,mede

convection additionnei. L'utiiisation d'un dispositif ou

accessoire qui n'est pas expresse,ment recommande,dans ce

guide peut de,grader la se,curite,de I'appareil ou sa perfor-

mance, ou re,duirela Ionge,vite,des composants.

Si un ustensiie est plus petit que I'e,ie,mentutiiise,,une partie

de I'e,ie,mentchauffant est expose,eet peut provoquer

I'inflammation d'un ve,tementou des maniques.

Seuis certains mate,riauxen verre, vitroce,ramique, ce,ramique,

gre,s,ou certains ustensiles vitrifie,s/e,maille,speuvent e,tre

utiiise,ssur la table de cuisson ou dans le four sans risque de

bfis sous I'effet du choc thermique. Observer les instructions

du fabficant Iorsde I'utiNsationd'un ustensiie en verre.

Orienter lapoigne,ede chaque ustensile vers [e centre de [a

table de cuisson et non vers I'exte,rieurou vers un autre

e,ie,ment;ceci re,duirale risque de brQiure, inflammationde

matie,reinflammable ou renversement (un jeune enfant

pourrait saisir et renverser un ustensiie dont le manche est

ofiente,vers I'exte,fieur).

Table de caisson

NE JAMAIS laisserun e,le,mentde surface aliume, sans

surveillance, particulie,rement avec chauffage e,leve,.Le

de,bordement du contenu de I'ustensiie pourrait provoquer la

ge,ne,rationde fume,eabondante et I'inflammation de la

graisse.

Cet appareil comporte des e,le,mentschauffants de diffe,rentes

taiNes.Utiiiser toujours un ustensiie _ fond plat, de taiNe

suffisante pour qu'il puisse recouvfir comple,tement I'e,ie,ment.

Pour optimiser I'efficacite,,choisir un ustensiie de me,me taiNe

que re,ie,ment.

SURFACE ENVITROCI_RAMIO.UE : NEJAIVIAIS utiiiser une

table de cuisson casse,eou fe,ie,e:lessolutions de nettoyage et

renversements pourraient p6n6trer darts la table de cuisson en

entrainant un risque de de,charge e,lectrique. Prendre

imme,diatementcontact avec un technicien qualifi6.

Friteuses

Exercer une prudence extre,meIorsdu d@lacement du

re,cipientde graisse ou Iors de I'e,limination de graisse chaude.

Laisser la graisse refroidir avant de d@lacer I'ustensile.

Hottes d'extraction

Nettoyer fre,quemment lesfiltres et la hotte de lacuisinie,re

pour emp6cher la graisse ou d'autres produits inflammables

de s'accumuler sur lesfiltres ou la hotte en provoquant des

feux de graisse.

Pour flamber des aliments sous la hotte, mettre leventilateur

en marche.

Nettoyage et secarit6

Nettoyer prudemrnent la table de cuisson. Arre,ter toutes [es

commandes et attendre le refroidissement de tousles

composants avant de les toucher ou d'entreprendre le

nettoyage. Nettoyer I'appareil avec pr6caution. Travaiiier

prudemment pour e,viterdes brQlurespar la vapeur en cas

instructionsdesecurlteimponentes

d'utilisation d'un chiffon ou d'une e,pongehumide Iors de

re,limination d'un produit renverse,sur une surface chaude.

Certains produits de nettoyage peuvent ge,ne,rerdes vapeurs

nocives Iorsqu'on les applique sur une surface chaude.

Nettoyer uniquement les pie,cesmentionne,es darts ce guide.

Four autonettoyant

Ne pas nettoyer le joint de porte; le joint joue un r01eessentiel

quant _ re,tanche,ite,.Ne pas frotter, endommager ou de,placer

lejoint.

Ne pas utiliser de produits de nettoyage pour four ou enduits

de four, darts le four autonettoyant ou sur les zones voisines.

Avertissement et avis

important pour la s_curit6

La Ioi californienne <<Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act )>de 1986 (proposition 65) stipule la

publication par le gouverneur de la Californie d'une liste de

substances que re,tatde Californie conside,recomme

cance,rige,nesou dangereuses pour le syste,mereproducteur,

et impose aux entreprises commerciales robligation de

signaler _ leurs clients les fisques d'exposition _ de telles

substances.

Nous informons les utilisateurs de cet appareil que Iors d'une

ope,ration d'autonettoyage, ils peuvent e,treexpose,s_ une

faible concentration de certaines substances figurant darts la

liste mentionne,e ci-dessus, dont le monoxyde de carbone.

Pour minimiser rexposition, veiller _ ce que la pie,ceouse

trouve le four soit convenablement ae,re,edurant une ope,ration

d'autonettoyage par rouverture d'une fene,treou d'une porte.

AViS iMPORTANT - OISEAUX FAMILIERS : Lesoiseaux ont

un syste,merespiratoire tre,ssensible. Ne pas garder un oiseau

familier darts la cuisine ou dans une pie,ceou il pourrait e,tre

expose,aux fume,es.Lesfume,ese,misesdurant une ope,ration

d'autonettoyage peuvent e,tredangereuses ou mortelles pour

un oiseau, de me.meque les fume,ese,misesIors du chauffage

excessif de graisse, huile, margarine, et du chauffage excessif

darts un ustensile _ reve,tementantiadhe,sif.

Conserver ces instructions pour consultation ult6rieure

@issonsurlesurfece

Boutons de commande

PermettentI'utilisationdesc!loT_entschauffantsde surface,avecune

progressioncontinuede la puissanceentrelesrdglagesextr6mesLow

(Bas)etHigh (Elevd).Onpoutr_gler un bouton_toute positionentre

cosdeuxextr6mes.

R glage des commandos

1. PlacerI'ustensilesur I'Odment.

2. Enfonceretfairetourner le boutonjusqu'_ la positiond_sirde

(rotationdansun sonsou clansI'autre).

• Desmarquessur letableaudecommandoidentifient1'06ment

command_par chaquebouton.Parexemple,le 0 0

graphique_ droit indiqueI'Odmentavant/gauche. 0 0

3. IIy a un tdmoin lumineuxpour losdl6mentssur le tableaude

commando.Lorsquerun desboutonsde commanded'un dl6ment

de surfaceestaliment& [etdmoins'illumine.Letdmoin s'dteintd_s

qu'on interromptI'alimentationde 1'06ment.Lorsqu'une

commandeest raiseen marche,on poutvoir un rougeoiement

traversla surface_ dessuslisse.L'Odmentfonctionnerapar

intermittencepour maintenirle rdglagepr_c!tabli ___

de chaleur,m6meau niveauHigh. ¢2"_ ,

4. Apr_s unecuisson,ramenerle bouton_ la OFF

positionOFF(Arr60.RetirerI'ustensile.

Elements doubles

Lasurfacede cuissonestdquip6ede deux " _od_._

c!l_mentsdoubles,situ_s_ I'avantdroit et_ I'avant

gauchesur le dessuslisse.Cos616mentsont une dimensionvariable.

Pousserles61ecteura gauchepour utiliserle grand 616mentou

droite pour utiliserle petit 6l_ment.Cetteselectiondolt 6trefaiteavant

de mettre1'616menten marche.

Suggestions pour le r glage

Ondoit choisirla puissancede chauffageen fonctionde divers

facteurs:taille,type de I'ustensileet opdrationde cuisson.Pour

I'informationconcernantlesustensileset autresfacteursaffectantla

puissancedechauffagea utiliser,sereporterau paragraphe

Recommandationssur lesustensilesa la page32.

Low (2) : Pourfusionde

chocolatou beurre,ou le

maintiende latempdrature

d'un mets.

Meal.Low (Moyen

bas)(3=4) : Pour

continuerla cuisson

de metsen casse-

rolesferm6espar 2

couvercleou pour

cuirea la_ o:

Medium (Moyen)(5=7):

Pourle maintiende

rdbullition lented'une

grandequantitd de liquide

ou pour la plupartdes

operationsde friture.

High (10): Pour I'_bullition d'un

liquide. On dolt toujours rdduire la

puissance de chauffage d_s que

la temperature d'_bullition est

atteinte ou que raliment com-

mence acuire.

OFF

High

Medium

Med. High (Moyendlevd)

(8-9): Pourrissolerles

viandes,chaufferI'huile

[grandefriture ou aliments

sautes)et pourle maintien

de r_!bullitionrapided'une

grandequantit_!de liquide.

Culssonsurle

Surface & dessus lisse

Remarques sur la surface

dessus lisse :

° Lorsdespremieresutilisationsde latablede cuisson,celle-ci

peut bmettre un peu defumbe et desodeurs. Ceciest

normal.

• Lessurfaces _ dessuslisseconservent la chaleur pendant

un certaintemps aprbs rextinction deI'_l_ment. Eteindre

losdldmentsquelquesminutesavantque la nourriturenesoit

tout ) fait cuiteet utiliser lachaleur restantepour terminerla

cuisson.Lorsquelevoyantde surfacechaudes'dteint,on pout

toucher lasurfacedecuissonsansdanger.En raisonde lafacon

dont losc!16mentsd'unesurface) dessuslisseretiennentla

chaleur,ceux-cine r6pondrontpasauxchangementsde r6glage

aussirapidementque desdl6mentsen spirale.

• AucasoQlecontenud'un ustensilerisquede ddborder,retirer

I'ustensilede lasurfacede cuisson.

• Ne jamais essayer de souiever la surface de cuisson.

• La surface a dessus lisse peut sembler d6color6e Iorsqu'elle est

tr_s chaude. Ceci est normal et disparait une fois que la surface

refroidit.

Zones de cuisson

Leszonesdecuissonde lacuisini_resont repr_sent6espardes

cerclespermanentssur lasurfacea dessuslisse.Pouruneefficacit6

maximum,utiliser unezonede cuissondont le diam_treconvient

I'ustensile.

Ler_dpient ne doltpas d_pa._er lazone de cuisson de plus de

12 _ 25 mm (1/2 _ 1po).

Lorsqu'unecommandoest miseen marche,on peutvoir un

rougeoiement_ traverslasurfacea dessuslisse.L'dldment

fonctionneraen intermittencepour maintenir le r_glage

pr_tabli de chaieur,m_me au niveau Hi (Eiev_).

Pourobtenirplusinformationssur losustensilesdecuisine,se

reportera lapage32 au paragrapheRecommandationssur los

ustensilesdecuisine.

ELEMENT

SIMPLE

CENTRE DE

ELEMENT

SIMPLE

ELEMENT

DOUBLE ELEMENT FLEXCHOICEMO

(CERTAINS (CERTAINS MODELES)

MODELES)

Voyant de surface chaude

Levoyantde surfacechaudeestsitud surle tableaude commande.

IIs'allumeraIorsqu'unesurfacedecuisson,quellequ'ellesoit,sera

chaude.II resteraallured,m6meapr_sextinctionde la commando,

jusqu'_ce que lazoneait refroidi.

El6ment FlexChoice (certains modeles)

L'616mentFlexOhoiceest un _ldment

polyvalencede r6glagequi permetune

chaleurultra-basso[Warm]pour le

maintienau chauddessaucesddlicates

etdesalimentscuits. IIest situd

I'arri_redroit.

Simmer

Ler_glageWarm (Maintienau chaud) ,

estsitu6 entreLow(Bas)et OFF[Arr6t). M_dJ_m

Losrdglagesde chaleurendehorsde

cettezonefonctionnentcommeceux

d'un _l_mentnormal,soit entreLow

(Bas]et High [Elev_!).

OFF

t_elt High

(Lestyledes

commandespeutvarier

selonle modele)

Remarque: Lorsde la prdparationd'alimentsaveclesrdglages

Inormaux,la zonede cuissonpoutprendrequelquesminutespour

_refroidirjusqu'au rdglageWarm.

Centre de r chauffage

Utiliserle centrede rdchauffagepour maintenirtildes desaliments

cults,commeIdgumes,sauceset assiettes-dinersallantaufour.

R_glage de la commande :

1. Appuyersur le boutonet le tourner.Lestern)draturesde

rdchauffagesont approximativeset indiqudespar Min,2-8 etMax.

Cependant,lacommandepeut_trer_gldea OFF

toute positionsitudeentreMin et Max.

2. LorsqueI'op_rationde rdchauffageest

terminde,mettrela commandea OFF

(ARRETJet retirerla nourriture. Le

voyantdesurfacechaudes'dteindra

Iorsquela surfacedu centrede

rdchauffageaura refroidi.

Remarques:

• Ne jamais r_!chaufferd'alimentspendantplusd'une heure0es

ceufs,pour30 minutes),laqualit_desalimentsrisquantde se

ddtdriorer.

• Nepasr_chaufferdesalimentsfroids surle centre de

r_chauffage.

• Lesrdglagesde chaleurvarierontsolonle typeet la qualitd

d'aliments.Conservertoujours losalimentsauxtempdratures

approprides.L'USDArecommandeque lestempdraturessoient

situ_!esentre60 et75 °C(140et 170°F).

suite...

tulssonsurlesurfece

R_glages sugg_r_s

IVlin =2

2=5

5 =Max

Pains/p_tisseries Saucesde viande

Platsmijot6s Oeufs

Viandes Assiette-dineravecnourriture

Soupes(cr_mes) Sauces

Rago0ts L6gumes

Alimentsflits Boissonschaudes

Soupes0iquides]

Rernarques sur le centre de

r6chauffage :

N'utiliserquedesplats etdesustensilesrecommand_spour

I'utilisationsursurfacede cuissonet enfour.

Seservirtoujours de gantsisolantspour retirerla nourrituredu

centrede r6chauffage.Losustensilesetassiettesseront en

effettr_s chauds.

Toutela nourrituredolt6tre recouverted'un couvercleou d'une

feuilled'aluminiumpour pr6serversaqualit6alimentaire.

Pourrc!chaufferdesp_tisserieset despains,laissertoujours

une ouvertureau niveaudu couverclepour permettre

I'humiditc!de s'_chapper.

Nepasutiliser de pelliculeplastiquepour recouvrirlosaliments.

Le plastiquepourraitfondresur la surfaceet il seraittr_s

difficile de I'enlever.

Conseils de protection de la

surface & dessus lisse

Nettoyage (plus d'informations _ la page 45]

• Avantdes'enservirla premierefois,nettoyerla tablede cuisson.

• Nettoyerlatablede cuissonchaquejour ou apr_schaque

utilisation.Cesmesurespr6serverontI'apparencede la tablede

cuissonet6viterontqu'elle nes'abime.

• Encas de renversementIorsdecuisson,nettoyerimmc!diatement

le produitrenvers6surla surfacede cuissonpendantqu'elleest

encorechaudeafin d'c!viterun plusgrand nettoyagepar la suite.

Userdeprudence,essuyerlosrenversementsavecun lingo propre

etsec.

• Nepaslaisserlesproduits renvers6ssur lasurfacedecuissonou

sur la garniturede latablede cuissonpendantune Ionguedurc!e.

• Nejarnaisutiliser de poudrede nettoyageabrasiveou de tampons

rc!curerqui raieraientlasurface.

• Nejarnais utiliser dejavellisant,ammoniaqueou autresproduits

de nettoyagenon spc!cifiquementrecommand6spour la

vitrocc!ramique.

Pour viter los marques et los rayures

• Nepasutiliserde casserolesenverre.Ellespourraientrayerla

surface.

• Nejamais utiliserde supportm6talliqueou anneaude wok entre

un r6cipientet lasurfacedecuisson.Cosobjetspeuventmarquer

ou rayerla surface.

• Nepasfaireglisserde rdcipientsm6talliquessur lasurfacede

cuissonbr01ante.IIspourraientlaisserdesmarquesqui devront

6tre nettoy6esimmddiatement.[VoirNettoyage,page 45.)

• Veiller_ ce que lefond desrdcipientset lazonedecuissonsoient

propresavantd'allumer1'_16ment,afind'6viterlosrayures.

• Pouremp6cherque lasurfacedecuissonen vitroc6ramiquenese

trouve ray6eou abimde,nepasylaisserdesucre,desolou de

graisse.PrendreI'habituded'essuyerlasurfacede cuissonavecun

lingopropre ou un essuie-toutavantde I'utiliser.

• Nejamais faire glisserde rdcipientsm6talliquesc!paissur la

surfaceau risquede la rayer.

Pour viter los taches

• Nejamais utiliserde lingo ou d'6pongesalepour nettoyerla

surfacede cuisson.IIslaisseraientunfilm, cequi pourraitd6colorer

lasurfacedecuissonIorsqu'elleest utilisde.

• L'utilisationcontinued'unesurfacede cuissonsaliepoutentrainer

I'apparitionde tachespermanentes.

Pour 6viter d'autres dommages

• Nepaslaisserfondrede plastique,desucre ni d'alimentsrichesen

sucre surla tablede cuisson.Si colaseproduisaitacciden-

tellement,nettoyerimmc!diatement.Noir Nettoyage,page45.)

• Nejarnais laisserle contenud'une casserolebouillirjusqu'a ce

qu'elle soitvidecar celapourraitabimerla surfacede cuissonet la

casserole.

• Nejamais utiliserla tablede cuissoncommesurfacede travailou

commeplanchea d6couper.

• Nejamais cuired'alimentsdirectementsurla tablede cuisson,

sans rdcipient.

• Nejamais utiliserun petit r6cipientsur un granddl6ment.Non

seulementil y a g_chisd'dnergiemaisil pouten rdsulterdes

projectionsqui vont br01ersur lasurfacede cuissonetdevront8tre

nettoydes.

• Nepasutiliserdesrdcipientsspdciauxnon platsqui seraienttrop

grandsou a fond indgalcommeleswoksa fondrond,losplaques

chauffantesou rdcipientsde grandetaille afond ondul&

• Nepasutiliserde rdcipientsen aluminium.L'aluminiumrisquede

fondre surle verre.Si le mdtalfondsur latable decuisson,nepas

I'utiliser.Appelerun rdparateuragrdS.

Culssonsurlesurfece

Recommandations sur les

ustensiles

L'utilisationdu bon ustensilepout emp6cherde nombreux

probl_mescommela ndcessit_decuire plusIonguementla

nourritureetla difficult6 aobtenir desr6sultatsuniformes.Debons

ustensilesr6duisentlosdur_esde cuisson,utilisentmoinsd'6nergie

etcuisentde faqonplusuniforme.

Tests pour v_rifier si los

ustensiles ont un fond plat

V6rifierque lesustensilessont plats.

Test de la r_gle :

1. Placerune r%le en traversdu fond de I'ustensile.

2. La tenirface _ la lumi6re.

3. Aucunelumi_reou tr_s peu nedolt 6trevisiblesousla r_gle.

Test de la bulle :

Mettre 2,5cm (1 po) d'eaudansI'ustensile.PlacerI'ustensilesur

la surfacede cuissonet tournerla commandosur High (Elev_).

Observerlaformationde hullosIorsqueI'eauchauffe.Desbulles

uniformessignifientde bonnesperformancesetdesbulles

in6galesindiquentla pr6sencedezonespluschaudesdonnant

une cuissonin%ale.

Evit

Desustensilesa Desustensiles_fond rainur6ou gondolc!.

fond lisse,plat Desustensiles_ fond in%al ne cuisentpas

efficacementet peuventparfoisne pas

faire bouillir losliquides.

Desustensilesen Desustensilesen verreou en m6tal peu

mat6riaux_pais c!pais.

Desustensilesde Desustensilespluspetitsou plusgrands

la m6medimension (de2,5cm [1pod que 1'61c!ment.

de I'c!16ment

Despoign6esqui Desustensilesavecdespoign6escass6es

tiennent bien ou qui netiennent pas.Despoign6es

Iourdesqui font serenverserI'ustensile.

Descouvercles Descouverclesqui fermentreal.

qui fermentbien

Deswoksa fondplat Deswoksavecun fondsur anneau.

Ustensiles de grande taille et

pour los conserves

Toutesles marmites pourlesconserves et lesgrandes

casserolesdoiventavoir un fond plat et doivent_tre

fabriqu_es en mat_riau _pais. Ceciest tr_s importantpourlos

surfaces_ dessuslisse.Labasene dolt pasti!!passerde I'_lc!mentde

plusde 2,5cm (1po).

Siles marmites_ conserveset lescasserolesnesont pasconformes

cosnormes,losdur_esde cuissonseront plusIongueset los

surfacesde cuissonpourront6treendommagc!es.

Certainesmarmitespour lesconservessont conguesavecdesbases

pluspetitespour 6treutilis6essur dessurfaces_dessuslisse.

Pourla preparationde conserves,ne choisirque le r_glage

Highjusqu'_ ce que reau commence_ bouillirou que la

pressionsuffisantesoit atteintedansla marmite.R6duireau r6glage

le plusfaible,maintenant1'6bullitionou la pression.Si la chaleur

n'estpasdiminu_e,la surfacede cuissonpourrait6treendommag_e.

Culssondenslefour

Tableau de commande

A B C D

E F G

Letableaude commandeestconcu pourfaciliter la programmation.Lafenetre d'affichageindiqueI'heure,losfonctionsavecminuterieet

fonctions du four.Letableaude commandorepresentecomprendcaracteristiquesspecifiquesaumodele.[Lestylepoutvarletsolonle

modele.)

iiiiiiiiiiiiiiiii_ii¸

Bi!i!_!i!i

Eli!ill:

Gril

Cuissoncourante

Plus+/moins-

Minuterie

Cuissonet

maintien

Nettoyage

Demarrage

differe

Horloge

Maintienau

chaud

ANNULER

S'utilisepourlacuissonaugril etle rissolage

surpartiesuperieure.

S'utilisepourlacuissoncouranteetle

r6tissage.

S'utilisepourentrerouchangerla duree,la

temperaturedufour.Etablitle gril

temperatureEleveeouBasse.

Programmela minuterie.

Pourcuirependantunedureepreetablie,avec

maintienauchaudpendantuneheure.

S'utilisepourprogrammerlecycle

d'autonettoyage.

Programmelefourpourdebuterunecuisson

plustard.

S'utilisepourprogrammerI'heuredujour.

S'utilisepourmaintenirauchauddansle four

losalimentscults.

Annuletouteslesoperationssaufminuterieet

horloge.

Utilisation des touches

• Appuyersur latouche desirc!e.

• Appuyersur More+ [Plus+)ou Less- (Moins-) pour entrerla

duree ou la temperature.

• Un bip retentitIorsqueI'onappuiesurune touche.

• Undouble bip retentiten casd'erreurde programmation.

Rernarque : Quatresecondesapr_savoirappuyesur los

touchesMore+ ou Less-, la dureeou la temperaturesera

automatiquemententrc!e.Siplusde 30secondess'c!coulententre

la pressionsurunetouche de fonctionet cellesur la touche

More+ ou Less=,lafonctionseraannuk!eet I'afficheur

reviendra_ I'affichageprecc!dent.

Horloge

L'horlogepeutetreprogrammeepour afficherla dur_edansun

formatde 12ou 24 heures.L'horlogeest programmc!eenusinepour

un formatde 12heures.

Changement de I'horloge _ un format de 24 heures :

1. AppuyersurlostouchesCANCEL(Annuler)

etDelay [Differe)et maintenirla pression

pendanttrois secondes.

2. AppuyersurMore+ ou Less- pour

programmerun formatde 12ou 2/4heures.

3. ProgrammerI'heureen suivantlesinstructions

donneesci-dessous.

Reglage de I'horloge :

1. Appuyersurla toucheClock (Horloge).

• Lesdeuxpointsclignotent_ I'afficheur.

2. AppuyersurMore+ ouLess=pour programmer .......................................

I'heuredujour.

° Lesdeuxpointscontinuent) clignoter. Less-

.........................

3. Appuyer_ nouveausur latouche Clock ou

attendrequatresecondes.Ladeuxpointsdisparaitde I'afficheur.

suite...

Culssondenslefour

Lorsquele courant61ectriquearriveou apr_sune interruptionde

courant,la derniSreheureavantI'intermptiondecourantva

clignoter.

PourrappelerI'heuredujour Iorsqu'uneautrefonctiondedurde

s'affiche,appuyersur latouche Clock.

L'heurede I'horlogenepout 6trechangCeIorsquele fouradt6

programmdpour unecuissonou un nettoyagediffc!rdou pour la

fonctionde cuissonet maintien.

Annulation de I'aflichage de I'heure :

Si I'onne dCsirepasI'affichagede I'heuredu jour :

Appuyersur lestouchesCANCEL(Annule0

et Clock (Horloge)et losmaintenirainsi

pendanttrois secondes.L'heuredu jour

disparaitde I'afficheur.

LorsqueI'affichagede I'heureest annul&

appuyersurla toucheClock pour afficher

bri_vementI'heuredu jour.

R_affichage de I'heure :

Appuyersur lostouchesCANCELet Clocket lesmaintenirainsi

pendanttrois secondes.L'heuredu jour rdapparaita I'afficheur.

Minuterie

La minuteriepeut6treprogrammCedeune minute (0:01)jusqu'_

99 heureset59 minutes(99:59).

La minuteriepeut6treutilisCeind@endammentdetoute autre

activitddu four. Ellepout 6treaussiprogrammCealorsqu'uneautre

fonctiondu four esten cours d'utilisation.

Laminuterienecommandepasle four.Ellenesert qu'_ c!mettredes

bips.

Programmation de la minuterie :

1. Appuyersurla toucheTimer (Minuterie]. Timer

• 0:00s'allumea I'afficheur. .....................................

•Les deuxpointsclignotent.

2. Appuyersurla toucheMore+ ou Less- jusqu'_ce

que I'heurejuste paraisse_ I'afficheur.

• Losdeuxpointscontinuent_ clignoter.

3. Appuyera nouveausur latouche Timer ou attendre

quatresecondes.

,'4ore+

Less-

• Lesdeuxpointscontinuent_ clignoteret le d_comptede la

durCecommence.

• Laderni_reminutedu dc!compteseraaffichCesousformede

secondes.

4. A la fin de ladurCeprogrammc!e,un hip long retentit.

Annulation de la minuterie :

1. Appuyersur la toucheTimeret la maintenirainsipendanttrois

secolldes.

2. Appuyersur la toucheTimer et rc!glerI'heure_ 0:00.

Verrouillage des commandos

et de la porte du four

Lestouchespeuvent6treverrouilk!espour desraisonsde s_curit&

nettoyageou pourempCchertoute utilisationnon souhait4e.Ellesne

pourront6treutilisc!essiellessontverrouillCes.

Sile four esten cours d'utilisation,loscommandosne peuvent6tre

verrouill@es.

L'heureactuelledu jour restera_ I'afficheurIorsquelescommandes

serontverrouillCes.

Verrouillage :

Appuyersur lostouchesCANCELetCook &

Hold (Cuissonet maintien)etlosmaintenir

ainsipendanttrois secondes.(Appuyer

d'abordsur latoucheCANCEL.]

• Lemot LOCKNerrouillage] clignote_ ..........................

I'afficheur.

Deverrouillage :

Appuyersur lestouchesCANCELetCook & Holdet lesmaintenir

ainsipendanttrois secondes.(Appuyerd'abordsur latouche

CANCEL.]

• Lemot LOCKdisparaitde I'afficheur.

Codes d'anomalie

LesrootsBAKE(Ciussoncourante]ou LOCKpeuventclignoter

rapidementa I'afficheurpour prc!veniren casd'erreurou de

probDme.Sitel est lecas,appuyersur latouche CANCEL.Siles

motsBAKEou LOCKcontinuenta clignoter,dc!brancherI'appareil.

Attendrequelquesminutes,puis rebrancherI'appareil.Si I'undes

rootscontinuea clignoter,dCbrancherI'appareilet prendrecontact

avecun r@arateurautorisc!.

Culssondenslefour

Caisson COUralnte

Programmation de la caisson courante :

1. Appuyersurla toucheBake (Cuissoncourante).

• Lemot BAKEclignote.

• 000clignote a I'afficheur. ..................................

2. %lectionner latempCraturedu four. Latempc!rature

pout8treprogrammCede 75 _ 290°C(170a 550°F].

Appuyerunefois sur latouche More+ (Plus+)ou .................................

Less-(Moins-),ou appuyersurla touche More+ Less-

ou Less=et la maintenirainsi. .........................................

• 175° [350°) s'allumeIorsqueI'onappuie la

premierelois sur I'unedestouches.

• Appuyersurla touche More+ pour augmenterlatempCrature.

• Appuyersurla toucheLess= pour diminuerla temperature.

3. Appuyera nouveausur latouche Bake ouattendrequatre

secondes.

• Lemot BAKEs'arrCtede clignoteret s'allumea I'afficheur.

• 38° (100°)ou la tempCraturerCelledu fourseraaffichCe.La

temp@atureaugmenterapar intervallede 3 °C (5°F)jusqu'_

ceque latemp@aturepr@rogrammCesoitatteinte.

4. Laisserlefour prc!chaufferpendant8 _ 15minutes.

• LorsquelatempCratureprogrammc!epour lefour est atteinte,

un hip long retentit.

• Pourrappelerla tempCratureprogrammCependantle

prCchauffage,appuyersurla touche Bake.

5. Placerlanourrituredunsle four.

6. VCrifierI'avancementde la cuissona la durdeminimalede

cuisson.CuireplusIongtempsaubesoin.

7. Lorsquelacuissonest terminCe,appuyersur ,_'---'_

latouche CANCEL(Annuler).

8. Rotiferla nourrituredu four.

Differences de caisson entre I'ancien

four et le nouveau

II est normalde remarquerquelquesdiff@encesdunsladurCede

cuissonentreun four neufet un fourancien.VoirAjustementde la

tempCraturedu four_ lapage40.

Reruarques sur Ja caisson courante

au four :

• Pourchangerla temp#rature du fourpendant la caisson,

appuyersur latouche Bake et plusMore+ ou Less=jusqu'_ce

que I'onobtiennelatemp@aturedCsirc!e.

• Pourchanger la temp#rature du fourlotsdu pr#chaufage,

appuyerdeux loissurla touche Bake, puissur latouche

More+ ou Less=jusqu'_ceque latemp@aturedc!sirc!esoit

affichc!e.

Si I'onoublied'arrCterlefour, il s'arrCteraautomatiquement

apr_s12heures.Si I'ondc!siredCsactivercettefonction,voir

page39.

Caisson et maintien

Lafonction Cook& Hold(Cuissonet maintien]permetde cuire

pendantunedurocprCdc!terminc!e,suiviepar un cyclede maintien

au chaudd'uneheure.

Program(nation de la fonction caisson et maintien :

1. Appuyersur la toucheCook& Hold (Cuissonet maintien).

•Les rootsBAKEet HOLD

(Maintien]clignotent.

, 000s'allume_ I'afficheur.

SClectionnerlatempCraturedu four. LatempCrature

pout 6treprogramm(!ede 75 a 290°C(170a 550°F).

Appuyerunelois sur latouche More+ ou Less= ou

appuyersur latouche More+ ou Less= et la

maintenirainsi.

i More

• Appuyersurla toucheMore+ pour augmenterlatemp@ature.

, Appuyersurla toucheLess= pour diminuerlatempCrature.

Appuyera nouveausur latouche Cook & Hold OUattendre

quatresecondes.

• Lemot HOLDclignote.

° 00:00clignotea I'afficheur.

Entrerladurc!ependantlaquelleI'ondCsireque la cuissonnit

lieuen appuyantsur le touche More+ ou Less=.LadurCe

de cuissonpeut 6treprogrammc!ede 10minutes(00:10)

11heures,59minutes(11:59).

•Les rootsBAKEet HOLDs'allumenta I'afficheur.

° LadurCede cuissons'allume_ I'afficheur.

• LadurCede cuissoncommencele compte_ rebours.

Culssondenslefour

Lorsque la duroc de cuisson s'est _coul_e :

• O,uatrebipsretentissent.

° Lemot BAKE(Cuissoncourante)s'c!teint.

° LosrootsHOLD(Maintien)etWARM(CHAUD)s'allument.

• 75° (170°)paraita rafficheur.

4. Appuyersur More+ pour programmer la temp_.raturede

cuisson.

• 00:00et le mot HOLDclignotent.

° Le mot BAKEresteallure&

5. Appuyersur More+ pour pregrammer ladurde de cuissen.

• Ladur6e d'attente,lesrootsDELAY,BAKEet HOLDs'allument

rafficheur.

Apr_s une heure de MAINTIEN AU CHAUD :

• Lemot End(Fin)s'affiche.

° L'heuredu jour r_apparaita I'afficheur.

Annulation de la fonction cuisson et [naintien _ tout

[no[nent :

Appuyersur latouche CANCEL(Annule0.Retirerla (f CANCEI_'_

nourrituredu four.

Cuisson et maintien diff r e

Avec la fonctiondiffc!r_e,le fourse met_ cuire plustard dansla

journ6e.Programmerla dur6ed'attented6sir6eavantque le four

ne semottoen marcheet ladur6e decuissondc!sir6e.Lefour

commencea chauffera I'heuresc!lectionnc!eet cult pour la durc!e

sp6cifi6e,puisgardela nourritureau chaudpendantune heure.

La dur6ed'attentepout6tre programmc!ede 10minutes(00:10)

11heures,59 minutes[11:59).

Program[nation d'un cycle de cuisson et

[naintien diff_r6e :

1. Appuyersurla toucheDelay (Diffc!rc!).

• Lemot DELAYclignote.

• 00:00clignote_ I'afficheur.

2. Appuyersurla toucheMore+ (Plus+)ou Less-

(Moins-) pour programmer la dur_e d'attente.

Alors que le mot DELAYclignotetoujours • Less-

3. Appuyersurla toucheCook& Hold (Cuissonet ..................................

maintien).

• 000s'allumea I'afficheur.

• LosrootsBAKEet HOLDclignotent.

Lorsque la dur6e d'attente s'est 6coulee :

• Lemot DELAYs'6teint.

, Ladur6ede cuissonestaffichc!e.

• LesrootsBAKEet HOLDsont affich6s.

Pour progra[n[ner un temps d'attente Iorsque la

fonction cuisson et [naintien a d_j_ _t_

progra[n[n_e :

1. Appuyersur la toucheDelay.

, Lemot DELAYet 00:00parait_ I'afficheur.

2. Appuyersur la toucheMore+ ou Less-pour

programmerla dur_ed'attente.

• Lemot DELAYresteallumc!pour rappeler

qu'un cyclede cuissondiff6r6ea 6t6

programm&

Lorsque la dur_e d'attente s'est _coul_e

et que le four se [net en [narche :

• Ladur_ede cuissonseraaffichc!e.

i:itess-i

, Lemot DELAYs'_teint.

, LesrootsBAKEet HOLDrestentallum_!s.

Annulation :

Appuyersur latouche CANCEL(Annule0.

, Touteslesfonctionsde cuissonminut6eet

non minut_!eserontannul_!es.

, L'heuredu jour r_apparait_ I'afficheur.

Remarques :

Nepasutiliserla cuissondiff_r_epour desarticlesqui

n_!cessitentquele four soit pr_chauff6,commelesg_teaux,

lospetitsbiscuitset lospains.

Nepasutiliserle cycledecuissonet maintiendiff_!r_!ssile

four estd_!j_chaud.

Culssondenslefour

Nlaintien au chaud

Pourmaintenirau chauddansle fourdesalimentscuits etchauds

ou pour rc!chaufferpainset assiettes.

Prograrnmation du maintien au chaud :

1. Appuyersur latouche Keep Warm

(Maintienau chaud).

• Le motWARM[Chaud)clignote.

• 000paraita rafficheur.

2. S61ectionnerlatemp6raturede maintienau chaud. More+

Celle-cipeut6tre rc!gl_ede 63 a90 °C [145

190°F).Appuyerune loissur latouche More+

[Plus+)ou Less=(Moins-) ou appuyersur la

Less-

touche More+ ou Less=etla maintenirainsi.

• 75° [170°)s'allumeIorsqueI'onappuie la premierefois sur

I'unedestouches.

• Appuyersur latouche More+ pouraugmenterla temp6rature.

° Appuyersur latouche Less=pour diminuerla tempc!rature.

Lemot WARMet la temp6ratureserontaffich6spendantque la

function maintienau chaudest active.

Annulation du maintien au chaud :

1.Appuyersur latoucheCANCEL[Annuler).

2.Retirerla nourrituredu four.

Remarques sur la function maintien

au chaud :

• Pourobtenirdesqualit6salimentairesetnutritivesoptimales,

losalimentscuitsau four nedoivent pas6tregardc!sau chaud

plusde I _ 2 heures.

• Pouremp6cherlosalimentsde dess6cher,learecouvrirde

papieraluminium,sansserrer,ou d'un couvercle.

, Pourr_chaufferdes petitspains:

- recouvrirlespetitspainsdepapier aluminiumsansserreret

losplaceraufour.

- appuyersur lestouchesKeep Warm et More+ pour

programmer75 °C[170%).

- r6chaufferpendant 12a 15minutes.

• Pour r_chaufferdes assiettes :

- placerdeuxpilesde quatreassiettesmaximumdanslefour.

- appuyersur lestouchesKeep Warm et More+ pour

programmer75 °C(170%).

- r_chaufferpendantcinq minutes,arr6terlefour et laisserlos

assiettesau four pendantencore15minutes.

- n'utiliserque desassiettespouvantallotau four,_ v6rifier

aveclefabricant.

- nepasposerdesassiettestildes sur unesurfacefroide,les

changementsrapidesdetempc!raturepouvantcasser

I'assietteoula fendiller.

Culssondenslefour

Cuisson au gril

Programmation de la cuisson au gril :

1. Appuyersurla toucheBroil [Gril).

• Lemot BROILclignote.

• Lemot SEt(Valide0est affich_.

2. Appuyersurla toucheMore+ (Plus+)pour programmerun gril

temp6rature61evdeou sur latouche Less- (Moins-) pour

programmerun gril _ temp6raturebasso.

• LosrootsHI [Elev6e)ou LO (Basso)serontaffich6s.

• %lectionner HI broil [Grila tempdraturedlev(_e)[290°C

[550°F])pour un gril normal.S61ectionnerLObroil [Gril

tempdraturebasso)[230°C [450°F])pour un gril atempdra-

ture inf6rieured'alimentsa cuissonplus Ionguecommela

volaille.

3. Apr_squatresecondes,lefourse meten marche.

• Lemot BROILresteallure&

4. Pourun rissolagemaximum,pr6chauffer1'6k!mentde gril

pendanttrois ou quatreminutesavantd'ajouter la nourriture.

5. Placerla nourrituredunsle four. Laisserla portedu fourouverte

d'environ10cm [4pc) [premierebut6e).

6. Retournerlaviandeunefois a la moiti6 de ladurc!edecuisson.

7. LorsqueI'alimentestcult,appuyersur latouche _"_-_,

CANCEL(Annuler).Retirerla nourritureet la

I_chefritedu four.

. L'heuredu jour r6apparaita I'afficheur.

Rernarclues sur la cuisson au gril :

° Pourde meilleursrc!sultatsIorsdu gril,seservird'un ustensile

prc!vupour cetype de cuisson.

• Prc!voirdesdur6esde cuissonau gril plusIonguesetun

rissolage16g_rementmoinsdor_si I'appareilfonctionnesur un

circuitde 208volts.

• Legril au r6glageHIest utilis6pour la majorit6desopc!rations

de cuissonau gril.Utiliserlegril au r6glageLOpour la cuisson

de metsdevantcuireplusIongtemps,afin de leurpermettre

d'6trebiencuitssansrissolageexcessif.

• Pourchangerlatemp#raturedufourpendantlacuisson

augril, appuyersur latouche Broil, puissur la touche More+

ou Less- pour changerentrela cuissonau gril atempc!rature

_lev_e[HI)et lacuissonaugril _temp6raturebasso[LO).

° Losdur6esde cuissonau gril peuvent6tre plusIonguesavec

unetemp(!raturede gril inf6rieure.

• Retournerla plupartdesalimentsIorsquelamoiti6 de la durc!e

prc!vuepour la cuissonau gril s'est_coul6e.

Tableau de cuisson au gril

Beeu|

Bifteck, 2,5 cm (1 pc) d'c!paisseur

Hamburgers, 2 cm [3/4 pc) d'c!paisseur

Porc

Bacon

C6telettes,2,5cm [1pc)

Tranchedejambon

Volaille

Demi-poitrine

A point

Biencult

Biencults

6ou7

8 minutes

10 minutes

9 minutes

6 - 10 minutes

10 - 11 minutes

5 minutes

LOBroil -

Grila tempc!raturebasso

15minutes

Fruits de met

Damesde poisson,beurr6es,2,5cm (1pc) d'@aisseur 6 10- 15minutes

Queuesde homard,85a 115g [3_ 4 onces)chacune 5 7 - 10minutes

Remarque : Cetableaun'estqu'un guidede suggestions.Lesdur6espeuventvarierselonI'alimenta cuire.

7 - 12 minutes

8 - 14 minutes

6 - 9 minutes

[sans retourner)

12 - 14 minutes

3 - 7 minutes

LO Broil -

Gril _ temp6rature basse

15 - 25 minutes

[sansretourner)

[sansretourne0

Culssondenslefour

Arr t automatique/

Mode sabbat

Lefour s'arr6teautomatiquementapr_s12heuress'il a _t6

accidentellementlaiss6en marche.Cettecaract6ristiquede s_curit6

pout6trearr6t6e.

Pour annuler I'arr_t 12 heures et faire fonctionner le

four en continu pendant 72 heures :

1. Programmerlefour pour une cuissoncourante[voir page35).

2. Appuyersurla toucheClock (Horloge)et la

maintenirainsipendantcinqsecondes.

• SAbseraaffich6etclignoterapendant

cinqsecondes.

• SAbseraensuiteaffich6en continujusqu'_ cequ'on I'arr6te

oujusqu'_ ceque la durdelimite de 72heuressoit atteinte.

• Lemot BAKE(Cuissoncourante)seraaussiaffich6si un

cyclede cuissoncouranteesten coursalorsquelefour est en

modesabbat.

• LaCUISSONAU FOURestla seulefonctionqui est

op4rationnelleenmodesabba_Touteslosautresfonctions

(Minuterie,Maintienauchaud,Nettoyade,etc.)sontverrouill#es

pendantlemodesabbat

Annulation de la cuisson courante alors que le four

est en mode sabbat :

AppuyersurCANCEL[Ann(tier). (CANCEL")

• Lemot BAKEs'c!teint_ I'afficheur.

• Aucun bip sonorene retentit.

Annulation du mode sabbat :

1. Appuyersurla toucheClock pendantcinqsecondes.

2. Apr_s72 heures,le modesabbatsetermine.

• SAbclignote pendantcinq secondes.

• L'heuredu jour revienta I'afficheur.

Remarques sur le mode sabbat :

• Le modesabbatpeut6tremis en marchea tout moment,que

lefour soit en marcheou non.

° Le modesabbatne peutpas6tremisen marchesiles

commandossontverrouillc!esou laporteverrouill6e.

• Sile four esten modecuissonIorsquele modesabbatest

programm&le mot BAKEs'6teint_ la fin du cyclede cuisson.II

n'yauraaucunsignalsonoreaudible.

• Si1'6clairagedu four estsouhait6pendantle modesabbat,la

lampedevra6treallum6eavantquele modesabbatne d_bute.

° Lorsquele modesabbata dc!marr&aucunbip de prc!chauffage

ne retentit.

, Touslosmessageset losbipssont dc!sactivc!sIorsquele mode

sabbatest actif.

• Leverrouillageautomatiquede la portenefonctionnepas

pendantle modesabbat.

, SiI'on appuiesur latouche CANCEL,un cycledecuisson

couranteaufour seraannul& Cependant,le programmateur

resteraen modesabbat.

• Apr_sunepannede courant,le four revienten modesabbat

avec72 heuresrestanteset aucuncycleactif.

Changement de la

temperature °F/°C

1. Ler6glageparddaut de I'usinepour latempc!ratureesten

Fahrenheit.

2. Pourmodifiercer6glage,appuyersur lostouchesCANCELet

Bakesimultanc!mentet maintener-lesenfoncc!espendanttrois

secondes.

3. Unbip retentitet le r_glagecourant (°Fou °C)parait_ I'afficheur.

[Sivous nefaitespasde changement,la cuisini_reretourneau

rc!glageexistantapr6s30secondes.)

4. Pourmodifierle r_glage,appuyersur latouch6 More+ ou Less=.

Appuyera nouveausur latouche pour retournerau r_glage

existant.Attendercinqsecondesetle rc!glageseradfectu&

Culssondenslefour

Ajustement de la temperature

du four

Laprc!cisiondestemp6raturesdu four a €!t6soigneusernentv6rifi6e

I'usine.IIest normalde remarquerquelquesdiff6rencesclansla

cuissonentre unfour neufetun four ancien.Au fur eta mesureque

lescuisini_ressont moinsneuves,latemp6raturedu four peutvarier.

IIest possibled'ajusterlatemp6raturedu four si I'onpenseque le

four ne cuit pasou ne rissolepascorrectement.Pourti!!ciderde

I'ajustement_ @porter,r6glerle four _ unetemperaturede 15°C

(25°F)plus61ev6eou plus basseque latemp@atureindiqu6eclans

la recette,puisfairecuire lapr@aration. Lesr6sultatsdu {{test>>de

cuissondoivent donnerune id(!edu hombrededegr6sduquel la

temp@aturedoit 6treajust6e.

Ajustement de la temperature du four :

1. Appuyersur latouche Bake (Cuissoncourante).

2. Entrer285°C (550°F)en appuyantsur latouche

More+ (Plus+).

More_

3. Appuyersur latouche Bake et la maintenirainsi

pendantplusieurssecondesoujusqu'a ceque 0°

paraisse_ I'afficheur.

Si latemp@aturedu four a _t(_pr_c6demmentajust6e,le

changementseraaffich_.Parexemple,si latemp@aturedu four

a €!t6rc!duitede 8 °C(15°F],I'afficheurindiquera-8 (-15).

4. Appuyersur latouche More+ ouLess=(Moins-) pour ajusterla

ternpc!rature.

A chaquelois que I'on appuiesur unetouche,la temp6rature

changede 3 °C (5°F).Latemperaturedu four peut6tre

augment6eou diminu6ede 3 a 20°C (5a 35 °F).

5. L'heuredujour r6apparaitautomatiquementa I'afficheur.

II n'estpasnc!cessairede r@juster latemp6raturedu four en cas

de panneou d'interruptionde courant.Lestemp@aturesde

cuissonau gril et de nettoyagenepeuvent6treajust6es.

Culssondenslefour

Event du four

Lorsquele fourfonctionne,lessurfacesvoisinesde l'6ventpeuvent

devenirassezchaudespour entrainerdesbrQlures.Nejamais

bloquerI'_vent.

L'_ventest situ_sous le protecteurd'_ventdu dosseret,sur la

cuisini_re. EVENT

DUFOUR Nepusmettrede

plastiquesprosde

I'c!vent,lachaleur

pouvantlesddormer

ou lesfairefondre.

['clairage du four

Lalampedu fours'allumeautomatiquementa I'ouverture

de la porte.Lorsquelaporte estferm6e,appuyersurle

commutateurd'6clairagedu four pour allumerou 6teindre

la lampe.

Oven

ti_ht

Sole du four

Prot_gerla soledesproduitsrenvers_s,en particulier acidesou

sucrc!s,ceux-cipouvantd6colorer1'6mailvitrifi& Utiliserdes

ustensilesde la bonnedimensionpour 6viterque lesproduitsnese

renversentou passentpar-dessusI'ustensileen bouillant.Ne pus

placerd'ustensilesou defeuille d'aluminiumdirecternentsur

lasole du four.

Grilles du four

Lefour comportedeuxgrillesavec,pourchacune,un dispositifde

calage.

Extraction :

1. Tirerla grille en lignedroite

jusqu'_cequ'elles'arr6te_ la

positiondecalage.

2. Souleverlagrille _ I'avantpour

pouvoirI'extraire.

R_installation :

1. Placerla grille sur lessupportsdunsle four.

2. SouleverIdg_rementI'avant.Faireglisserla grillevers I'arri6re

au-dela de la positionde calage.

3. Abaisserlagrille et la faireglisserdunslefour.

Nejamais couvrirla totalit_ d'unegrille de papierd'aluminium

ni mettre d'aluminium sur ia sole du four. Ceia nedonnerait

pasde hens r_suitatsduns la cuisson de g_teaux et la sole

pourraitse trouver abirn_e.

Positions des grilles

Grille 7 (positionlaplus

haute): Pourfairegriller du

pain ou passerau gril des

alimentsminceset non gras.

Grille 6 : Utilisc!epour la

majorit6desop6rationsde

cuissonau gril.

Grille 5 : Pourla cuisson

surdeuxgrilles.

Cuisson sur deux grilles

du four

Grille 4 : Pourla plupartdescuissonsde p_tisseriessur unetOle

biscuitsou un moulea g_teaufoul6, destartesauxfruitsou mets

surgelc!s.Utilisc!eaussipour passerau gril desmorceauxde poulet.

Grille 3 : Pour les plats mijot6s, cuisson de miches de pain, savarins

ou tartes _ la cr_me.

suite...

Culssondenslefour

Grille2 : Pourle r0tissagede petitescoupesde viande,tares

surgel_es,souffldsou g_teauxdesanges.Utilisdeaussipour la

cuissonsurdeuxgrilles.

Grille 1 : Pourle rOtissagedegrossespi_cesde viandeet la volaille.

Sole dufour : Placerlagrille sur lescOtGs

relevdsde lasole.Donneune place

supplGmentairepour lacuissonde

grandesquantitGs.

CUISSONSUR PLUSIEURSGRILLES:

Deux grilles: Utiliserlespositions2 et 5

ou 3 et6.

LL JJ

Cuisson de g_teau× _ _tages sur deux grilles

Pourde meilleursr_sultatspour lacuissondeg_teauxsurdeux

grilles,utiliser lespositions2 et 4.

Placerlosg_teauxsurla grille,commeil estindiquG.

l!2

Four autonettoyant

6. Essuyerlosrc!sidussucr6setacides,commelespatatesdouces,

la tomatoou lossauces_ basede lait. Laporcelainevitrific!e

pos@deunecertainer6sistanceauxcompos(_sacides maisqui

n'estpuslimit6e.Ellepeutsed_colorersi losr6sidusacidesou

sucrc!sne sontpusenlevc!savantde commencerI'autonettoyage.

Programmation de I'autenettoyage :

j Reraarque: Latemp6raturedu four dolt6tresitu6een dessous

de 205°C [400°F)pourprogrammeruncycled'autonettoyage.

Lecycled'autonettoyageutilisedestemp6raturessup@ieures_la

normalepour assurerle nettoyageautomatiquede la totalit6du four.

Lefour doit 6trenettoy6r6guli_rement.Losc!claboussuresdoivent

6treessuy6espour @iterune productionexcessivede fum6eou

I'apparitionde flammes.Ne laissezpusde rc!siduss'accumulerduns

lefour.

Durant leprocessusd'autonettoyage,il convientde biena6rerla

cuisinepourdliminer lesodeursnormalement6misesdurant le

nettoyage.

Avant I'autonettoyage

1. Eteindrela lampedu four avantle nettoyage.Ellerisqueraitsinon,

de griller.

2. Enlevertous losplatset losgrillesdu four. Losgrillesrisquentde

sed6coloreret de neplus glisseraussi bienapr_sun cycle

d'autonettoyagesi on ne losenl_vepus.

3. Nettoyerle cadredu four,le cadrede la porte,la zonea I'ext6rieur

du joint et autourde I'ouverturedunslejoint de la porte,a I'aide

d'un produit de nettoyagenon abrasifcommeBonAmi* ou d'eau

additionn6ede dc!tergent.Leprocessusd'autonettoyagene

nettoiepusceszones.Ellesdoivent6tre nettoy(!espour emp6cher

lasalet6de s'incrusterpendantle cyclede nettoyage.(Lejoint

assure1'6tanch_it6autourde la porteet du hublotdu four.]

4. Pouremp6chertout dommage,nepus

nettoyerni frotter lejoint qui setrouve

autourde la portedu four. Cejoint est

con_upour @iterlospertesde chaleur

pendantle cycled'autonettoyage.

5. Eliminerlosr6sidusde graisseou de

produits renvers6ssur lasoleavantle

nettoyage.Ceciemp6chela formationde flammesoude fumc!e

durant le nettoyage.

]. Fermerla portedu four.

2. Appuyersur latouche Clean (Nettoyage).

• Le mot CLEANclignote a I'afficheur.

3. Appuyersur latouche More+ [Plus+] ouLess-

[Moins-). : More+

° CL-M [Nettoyage- salet6moyenne)estaffich6.

Si la porten'estpusfermc!e,desbipsretentissentetle , Less-

mot {{door_ [porte)parait_ I'afficheur.Sila porte

n'est pusferm6edunsles45 secondes,I'op@ation

d'autonettoyageest annulc!eet I'afficheurrevient

I'heuredu jour.

4. Appuyersur latouche More+ ou Less- pour voirddiler les

diffc!rentsrc!glagesde I'autonettoyage.

CL-H [Nettoyage-saletc!@aisse,/4heures)

CL-M [Nettoyage- salet_moyenne,3 heures)

CL-L [Nettoyage- salet6Ic!g_re,2 heures)

Le choixdu niveaude salet6du four programme

automatiquementla durc!edu cycled'autonettoyage.

5. Apr_squatresecondes,lefour commencele nettoyage.

• La dur6ede nettoyagecommencele dc!compte_ I'afficheur.

• Le mot LOCKparait_ I'afficheur.

• Le mot CLEANparait_ I'afficheur.

D6marrage diff6r_ d'un cycle d'autonettoyage :

1. Appuyersur latouche Delay (Diff@6).

• Le mot DELAYclignote.

• 00:00paraita I'afficheur.

2. Appuyersur latouche More+ ou Less= pour

programmerla dur_ed'attenteavantque ne ............................

commencele cycle.Ladur_!ed'attentepeut_tre

r_!gl6e,de 10minutes[00:10)a 11heures, t Less- ,

59 minutes(11:59}. '..........................

3. Alorsque le mot DELAYclignote,appuyersur la

touche Clean.

° Le mot CLEANvaclignoter.

*Losnomsde marquedesproduitsde nettoyagesont desmarquesd@os_esdesdiff_rentslubricants.

suite...

4. Appuyersur latouche More+ [Plus+] ouLess- (Moins-}.

• CL-M (Nettoyage- salutemoyenne}estaffich&

5. Appuyersur latouche More+ ou Less- pour voirdriller les

differentsreglagesde I'autonettoyage.

CL-H [Nettoyage- salute@aisse,4 heures]

CL-M (Nettoyage- salutemoyenne,3 heures}

CL-L[Nettoyage- salute16gere,2 heures]

Lechoix du niveaude salet#du four programme

automatiquementla dureedu cycled'autonettoyage.

6. Aprasquatresecondes,lesrootsCLEAN(Nettoyage],DELAY

[Diffdr@et LOCK[Verrouillage]paraissenta I'afficheurpour

indiquer que lefour estprogrammepour uneopdrationde

nettoyagediffer& Letempsd'attenteparaita I'afficheur.

Si ie four a dej_ ete programme pour un cycle de

nettoyage et que Yon desire etablir un deiai :

1. Appuyersur latouche Delay.

• Lemot DELAYclignote. ,< ......

• 00:00paraita I'afficheur.

2. Appuyersur latouche More+ ou Less- pour

programmerladuree d@ireede I'attenteavantque

ne debutele cycle.

Apr_squatresecondes,lesrootsCLEAN,DELAYet

LOCKparaissent_ I'afficheurpour indiquerque le

four est programmc!pour uneoperationde

nettoyagediff#r#.Letempsd'attente paraita I'afficheur.

Lorsque le cycle d'autonettoyage debate :

• Le mot DELAYs'eteint.

{ More+

i Less-

• Ladurc!ede nettoyageparaita I'afficheur.

Annulation du cycle d'autonettoyage :

Appuyersur latouche CANCEL[Annule0.

• Tousles rootsdisparaissentde I'afficheur.

• Touteslesfonctionssont annul@s.

CANCEl....

• L'heuredu fourparait_ I'afficheur.

Pendant le cycle d'autonettoyage

Lorsquele mot LOCKparaita I'afficheur,la portene peut6tre

ouverte.Pour@iterd'endommagerlaporte,ne pasforcer la porte

pour I'ouvrirIorsqueLOCKest affichc!.

Fumee et odeurs

Lapremierelois oL'Jlefour estnettoy4,il peuty avoirproduction

d'odeuretde fum@.Ceciest normalet disparaitra_ I'usage.

Sile four esttr@ssaleou si uneustensilea c!t6laisseedanslefour, il

peutyavoirproductionde fum@.

Bruits

Pendantque le fourchauffe, il peutseproduiredesbruits de metal

endilatation ou en contraction.Ceciest normaletn'indique pasque

lefour s'abime.

Apres le cycle d'autonettoyage

Environune heureapr_slafin du cycle,le mot LOCKs'c!teint.Ace

moment,la portepeut6treouverte.

La saiet_ peut avoir iaiss_un r_sidugrispoudreux.L'enlever

avecun linge humide.S'il restede la salet(!,celaindiqueque le cycle

de nettoyagen'a pus6t6 assezlong.Cettesalet6restantesera

enlevc!eau prochaincycled'autonettoyage.

Siies grilles ont et_ iaiss_es_ i'int_rieurdu four pendant

ie cycled'autonettoyageet qu'elies giissent mai sur leurs

supports,lesenduire,ainsique lessupports,d'une finecouche

d'huilev_gc!tale.

Defines Jignes peuventapparaitre dunsJaporceJainepuree

qu'eiie asubJchaieur et refroidissement.Ceciest normalet

n'affecterapusla performance.

Une d_coiorationblanche peut apparaitre apr_s le nettoyage

sidesaliments acides ou sucresn'ont pus_t_ enlev_s avant

que necommence I'autonettoyage. La d@olorationest normale

etn'affecterapaslaperformancedu four.

Remarques :

• Si la portedu four n'estpasform@,le mot_ door_ (.porte]

clignote a I'afficheuret le four6metdes bipsjusqu') ceque la

portesoit fermeeet que I'onappuiea nouveausurClean.

• S'ils'ecouleplusde cinqsecondesentrele momentot] I'on

appuiesur Cleanetcelui o_ I'onappuiesurla touche

More+ ou Less=,I'afficheurretourneautomatiquement

I'affichageprecedent.

• La portedu four setrouveraendommag_!esi I'onforce son

ouverturealorsque le mot LOCKest encoreaffich_!.

Methodes de nettoyage

Dosseretettable

decuisson=

_rnailvitrifi_

Zonedela

consolede

commando/

horloge

* Los noms de marque sent des marques

ddposdes des diffdrents lubricants.

** Pour commander directement,

composer le 1-877-232-6771 E.-U. ou

1-800-688-8408 Canada.

!i!i!iiii_ili_i_!_ii_!ill!i!iiii!ii!ii!ii!i!!!!ii!i!i!iii!!!!!i!ii!ii!i!i!i!i!i!ii!i!!i!i!i!i!i!i!i!!i!!i!!i!!i!!i!i!!i!ii!i!ii!iililiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiliiiiiiiiiiiii!i!!!!!i!!i!!ii!!ii!iiiiiiiiiiiiii!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!iilliiiliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!i!!!!!!i!iii!i!ii!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!iiii!i!ii!!iiililiiliillif!!i!!!!!!!i!!!!!i!!!i!i!!!!!!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!i!iii!i!i!i!ii!ii!i!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!i!!i!i!iililililfill!!!!!!!!i!iiliiiiiiliiiii!i!ililliiiilii!!il!!i!ii!ii!iiii!ili!!i!!!!!i!iiii!i!iiiiiillill!!iiiiliii!ii!ii!iiiiiiiiiiiiiiiiiiliiiiiiilii!i!iii!i!iii!illiillilililiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!iiiiiiiillilliiiiiii!!!!!!!!i!!iiiii!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiilililii!i!!!!!i!!!i!i!i!i!i!i!i!ii!iii!i!!!!!!i!iii!iiiiiiiiiiiiiii!i!!!!!!!!!!i!i!iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!i!iiiiiii!!!!!!!ii!!i!i!i!i!i!i!i!i!i!!!!!ii!!!i!iililiiilili!ii!ii!i!iiiiiiiiiiiiiiiii!iliiiliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiilii!!ili!ii!!if!ii!!i(i!!

L'dmailvitrifieestduverrelidau metalparfusion.IIpoutsefissurerous'dcaillerencasde mauvaiseutilisation.IIestresistant

auxacides,maispastotalementinattaquablepar lesacides.Touslesproduitsrenverses,en particulieracidesou sucres,doivent

etreessuydsimmediatementavecun lingesec.

• Unefois refroidi,laveravecde I'eausavonneuse,rinceretsecher.

• Nejamaisessuyerunesurfacetilde ou chaudeavecun lingohumide.Cecipourraitlafissurerou I'ecailler.

• Nejamaisutiliserdenettoyantspourfour,d'agentsde nettoyagecaustiquesou abrasifssurlefiniexterieurde lacuisini_re.

•PourutiliserlafonctionVerrouillagedescommandospourlenettoyage,voirpage34.

•Essuyeravecunlingohumide,puissecher.Nepasutiliserunagentdenettoyageabrasifsusceptiblede rayerla finition.

•Onpoututiliserun produitdenettoyageduverre,pulverised'abordsurunchiffon.NEPASprejeter le preduit directement

sur lostouches de commando ou sur I'afficheur.

Beutens de • Placerchaquebouton9 lapositiond'ARRET,et rotiferchaqueboutonen letirant.

commande •Laver,rinceretfairesecher.Nepasutiliserunagentdenettoyageabrasifsusceptiblederayerla finition.

•Fairefonctionnerbrievementchaqueelementpourverifierqueleboutona6tOcorrectementreinstalle.

Tablede

cuissenen

vitroc_ramique

Nejamais uti/iser deproduits denettoyage dufour,javel/isant, ammoniaque ouproduits denettoyage du verre

contenant de I'ammoniaque.Remarque:Prendrecontact avec un r_parateur agr_ sila surface en vitrocdramique

sefendi//e, secasseousi de/'a/uminium eu dum_ta/ fond surla surface.

* Laisserlatablede cuissonrefroidiravantde lanettoyer.

,6_ndmlit_s - Nettoyerlatabledecuissonapr_schaqueemploiouau besoin,avecdu papieressuie-touthumidifieet la

cremedenettoyagepourtabledecuisson*(piecen°20000001)**.Puis,essuyeravecun lingesecetpropre.

Remarque: Desmarquespermanentesvontseproduiresi/asaleterestesurla surfacedecuissonetestcuitedefaconr4p4t4e.

, Salet__paisse eu marquesm_talliques- Humidifieruneeponge_ recurer<<ne rayantpus_.Appliquerdelacr_mede

nettoyagepourtablede cuisson*(pieceno20000001]**etfrotterpourretirerautantdesalet6quepossible.Appliquerune

mincecouchedecremesurlasalete,recouvriravecdupapieressuie-touthumidifi6etlaisserpendant30_ 45minutes(2ou

3 heurespour lasaletetr_simportante].Garderhumideen recouvrantI'essuie-toutd'unepelliculeplastique.Rotter

nouveau,puisessuyeravecun lingopropreetsec.

Remarque : N'utiliserqu'untampon_ r4curer_nerayantpas_,PROPREETHUMIDE,sansdangerpourlesustensilesdecuisine

rev4tementantiadh4sifLeverreetla motifserontendommag4ssile tamponn'estpushumide,s'ilestsouilleousiunautretype

de tamponestuti/is4.

.Salet_s cuites oudess_ch_es=Frotteravecuntampon_ r_curer<{ne rayantpas>>et unecr_medenettoyage

pourtabledecuisson*.

Remarque : Tenirunelamederasoir_unanglade30°etgratterpourenlevertoutesalet4restante.Puis,nettoyercomme

il estd4critci-dessus.Nepasseservirdelalamederasoirtouslesjours,celapourraituser/emotifduverre. _ _

, Plastique ou sucre fondu - ReglerimmediatementI'elementsurLOWet gratterlesucreet leplastiquede la _ _

surfacechaudepourlospousserversunezonemoinschaude.PuisETEINDREI'dlementetle hisser

refroidir.Nettoyerle r_siduavecun grattoir9 lamede rasoiretde lacremedenettoyagepourtablede

cuisson*.

Hubletet porte

dufourenverre

• Eviterd'utilisertrop d'eau,quirisqueraitdes'infiltrersousouderriereleverreet detacher.

• Laver9reauetau savon.Rinceravecde I'eaupropreet s@her.Unpro@itde nettoyageduverrepout6treutilis_enle

vaporisantd'abordsurunlingo.

• Nepasutiliserde produitsabrasifscommetampons_ r@urer,lained'acierouproduitdenettoyageen poudrequi

risqueraientderayerleverre.

Int@rieurdufour • Ex@uterlesinstructionspr6sent@sauxpages43-44pourI'autonettoyagedufour.

Grillesdu four • Nettoyeravecde I'eausavonneuse.

• Eliminerlossouillurestenacesavecunepoudredenettoyageouuntampon_ r@urersavonneux.Rinceretfaires@her.

•Silosgrillessontlaiss@sdanslefour pendantlecycled'autonettoyage,oliossed@olorentetpeuventne plustres bien

glisser.Sicolaseproduit,enduireleborddesgrillesetle supportdesgrillesd'unefinecouched'huilevdgetale,puisessuyer

I'exc6dent.

AcJerinoxydable

(certainsmod_les]

Tireirde

remisage,

poign(;ede

porte,panneaux

lat_raux-

(_rnailpeinte

• NEPASUTIL/$ERDEPRODUITSDENETTOYAGECONTENANTDU JAVELL/$ANT.

• NEPASUTILISERDENETTOYANT$_ORANGE_OUABRASIF$.

• TOUJOUR$E$$UYERDAN$ LESEN$DELA TEXTUREDEL'AClERLORSDUNETTOYAGE.

• Nettoyagejournalier/salet_I_g_re- EssuyeravecI'undesproduitssuivants:eausavonneuse,vinaigreblanc/eau,produit

denettoyagepourverreetsurfaceFormula409*ou unproduitsemblablepourverre- avecun lingosoupleetune@onge.

Rincerets6cher.Pourpolketenleverlosmarquesdedoigts,fairesuivrepar unevaporisationde MagicSpraypouracier

inoxydable0pi6cen°20000008)**.

• Salet_ mod_r_e/epaisse - Essuyeravecrun desproduitssuivants:BunAmi*,SmartCleanser*ouSoftScrub*- 9 raided'un

lingosoupleoud'une@ongehumide.Rincerets@her.Lostachesrebellespeuvent6treenlev@savecuntamponmulti-

usagesScotch-Bdte*humidi% Rotteruniform6mentdartslesonsdu metal.Rincerets@her.Pourredonnerdu lustreet

retirerlosrayures,fairesuivre parunevaporisationdeMagicSpraypouracierinoxydable*.

• D_coleration - Araided'une@ongehumidifi@oud'unlingoso@b,essuyer_I'aidedu nettoyantCameopouracier

inoxydable*.Rincerimmediatementet[email protected]enleverlosmarquesetredonnerdu lustre,fairesuivrepar unevaporisation

deMagicSpraypouracierinoxydable*.

• Unefois lospJ_cesrefroidies,laver_ I'eausavonneusetJ6de,rincerets@her.Nejamaisessuyerunesurfacetilde ouchaude

avecunlingohumide,cecipouvantendommagerlasurfaceetentrafnerunebr01ureparlavapeur.

• Pourlostachesrebelles,utiliserdesagentsdenettoyageI_g_rementabrasifscommelap_teaubicarbonatedesoudeou Bun

Ami*.Nepasutiliserd'agentsde nettoyageabrasifs,caustiquesou @ergiquescommelosnettoyantspourfourou los

tamponsen lained'acier.Cosproduitsraieraientouendommageraientdefagonpermanentelasurface.

Remarque : Utiliserun Iinffeou un torchonsecpour essuyerlosproduits renvers#s,surtout s'i/ssontacidesou

sucrds.La surfacepourrait se d#co/orerou setemirsi lasalet#n'#tait pasimm_diatementen/ev_e.Ceciest

particuli#rement important dansle cas desurfaces blanches.

Leahumsde marqueauntdesmarquesd@os_esdesdiff6rentsfabricants.

** Pourcommanderdirectement,composerle 1-877-232-6771E.-U.ou 1-800-688-8408Canada.

Porte du four

Lampe du four

Remarque :On peutpercevoirune certaine{{dlasticit6>>Iorsde la

fermeturede la portedu four d'unecuisini_reneuve;ceci est

normal;ceteffet disparaitprogressivement.

Hublot du four

Pour prot_ger le hublot de la porte du four :

1. Nepasutiliserde produits nettoyantsabrasifscommedes

tampons_ r6cureren lained'acierou desproduitsde nettoyage

en poudrequi risqueraientde rayerleverre.

2. Nepasheurterle hubloten verreavecun ustensile,un articlede

mobilier,unjouet, etc.

3. Nepasfermerla portedu four avantque lesgrillesnesoienten

placeclanslefour.

Touted%radation du hublotde verre- rayure,choc,tension,etc.-

peutaffaiblir sastructureet augmenterlerisquede bris_ une date

ult6rieure.

Pour remplacer I'ampoule du four :

1. Apr_sle refroidissementdu four, CABOCHON

maintenirlecabochontout en

enlevantla pi6cem6tallique

qui la maintienten place.

Remarque: Lecabochon

tomberasion ne le maintient

pasen place.

2. Enleverlecabochonet

rampoule.

3. Installeruneampoulede 40watts pour appareilm6nager.

4. R6installerlecabochonet lefil mdtalliquede retenue.

5. R6tablirI'alimentationde lacuisini6re.Rdglerde nouveau

rhorloge.

RESSORTDERETENUE

If17m#tallique)

Pieds de r glage de I'aplomb

Vdrifierque la cuisini_redoltest d'aplombune fois

installde.Si elle neI'est pas,tournerlespiedsde

r6glagede I'aplomb,_chacundesanglesde la

cuisini_re,jusqu'aceque celle-cisoit d'aplomb. ,jj

PIED DE RL:GLAGE

DEL'APLOMB

Tiroir de remisage

Letiroir de remisagepeut6treenlevc!pourvous permettrede

nettoyersousla cuisini6re.

D_pose :

1. Viderle tiroir et letirer jusqu'a la positionde la premierebut6e.

2. SouleverI'avant.

3. Tirerjusqu'alapositionde la secondebut6e.

4. Saisirle tiroir par lescOtc!setsoulever/tirerpour I'extraire.

R_installation :

1. Ins6rerlesextr6mit6sdesglissi_resdu tiroir dartslesrailsde la

cuisini_re.

2. SouleverI'avantdu tiroir etpousserdoucementjusqu'_la

positionde la premierebutc!e.

3. Souleverde nouveauletiroir et le pousserpour le fermer.

Prise de courant auxiliaire

(modeles canadiens seulement)

La prisede courantauxiliaireest situ6e

en bas/_gauchedu dosseret.Veiller

ceque le cordond'alimentationde

I'appareilutilis_ne reposepassur un

c!16mentde la tablede cuissonou

proximitc!;la raiseen marchede

I'_l_mentchauffantferait subir des

domrnagesau cordond'alimentationet

la prisede courant.

Unappareilsuscitantune demandede

courantde plusde 10A provoquera

I'ouverturedudisjoncteurqui protege

la prisedecourant auxiliaire.Pour

rc!armerle disjoncteur,appuyersur le

commutateursitu6surle bordinf6rieur

du dosseret.

.......................................................................O._LLLL

DISJONCTEUR

Pourla plupartdesproblbmes

observes, essayerd'abord les

solutionspossibles,_ droite.

Non-fonctionnementde rappareil -

total ou partieL

L'horiogeou les lampesfonction-

nent,[es rootsparaissent

I'afficheur,mais lefour ne

chauffe pas.

R_suitatsde cuissonau four •

cliff,rentsdesattentes ou deceux •

produitspar lefour ant_rieur. •

R_suitatsincorrectslots de Ja •

cuissonaugril,ou _rnission •

excessivedefurn_e. •

• V_rifierque lescommandesdu four sontcorrectementr6glc!es.

• V6rifiersile four est bien raccord6aucircuit 61ectrique.

• Inspectedr6armerle disjoncteur.Inspecter/remplacerlosfusibles.

• ContrOlerlasourced'alimentationc!lectrique.

, D_terminersiles commandosdesc!16mentsde surfaceet/ou du foursont convenablement

r_gl6es.Voir pages29et35.

, D_terminersi la portedu four s'estdc!verrouill6eapr_sune opc!rationd'autonettoyage.Voir

page43.

, Dc!terminersile four estr6glc!pour une cuissondiff_r_eou un nettoyagediff6rc!.Voir pages

36 et83.

, V_rifiersile verrouillagedescommandosest en marche.Voirpage34.

, Vc!rifiersila commandeesten modesabbat.Voir page39.

•Les commandessont peut-6tre programm6espour une fonctiondecuissonet maintienou

de d_marragediff6r_.

• Lafonctionde verrouillagedescommandosestpeut-6tre activc!e.Voir page34.

Impossibiiit_d'autonettoyage •

du four. •

Le four ne se nettoie pas

correcternent.

D6terminersi r_vent du fourest obstru6.Voir sonemplacementpage41.

S'assurerque la cuisini_reestd'aplomb.

Losr_!glagesdetemp6raturevarientsouvententreun four neufet lefourqu'il remplace.On

observesouventune dc!rivedu r6glagede temp6ratured'unfour a mesurequ'il vieillit; il pout

devenirpluschaudoumoinschaud.Voir page40 pour losinstructionsd'ajustementde la

tempc!raturedu four. Remarque : II n'estpasutilede modifier le rc!glagede tempc!raturesi la

variationn'affectequ'uneou deuxrecettes.

D6terminerla position desgrilles.Losalimentspeuvent6tretrop prosde I'c!lc!mentdugril.

EI6mentdu gril pasprc!chauff6.

Utilisationincorrectedefeuilled'aluminium.NejamaisgarnirlagrilledeI_chefriteavecdelafeuille

d'aluminium.

Portedu fourfermc!edurantla cuissonau gril. Laisserla portedu four entrouverted'environ

10cm (4 pouces)- premierebutc!e.

EnleverI'excSsdegraissesur lapiecede viandeavantla cuissonau gril.

Utilisationd'une I_chefritesouill6e.

Latension_!lectriquede la maisonest peut-_tre basse.

D_terminerque I'appareiln'apas_!t_programm_!pourun autonettoyagediff_!r_!.Voirpage45.

V_!rifierque la porteestferrule.

V_!rifiersila commandoesten modesabbat.Voir page39.

Lefour estpout_trea unetemperaturesup_rieurea 205°C(400°F).Latemp_!raturedufour doit

_tre inf_!rieurea 205°C (400°F)pour pouvoirprogrammerun cycled'autonettoyage.

• Untempsde nettoyagepluslong pout_tren_!cessaire.

• On n'a pas_limin_avantI'op_rationd'autonettoyagelosaccumulationsexcessivesde r_!sidus,

particuli_rementlosr_!sidusd'alimentsacidesou sucres.

Laportedu four nese d_verrouille

pasapr_s I'autonettoyage.

Lasurface_ dessuslisse montre

dessignesd'usure.

Accumulationd'humidit_ sur le

hublotou vapeursortantde r_vent.

Emission d'uneforte odeurou de

fum_e Iorsde la raiseen marche

dufour.

Codesd'anomalie.

Des bruits se font entendre.

II n'y a ni hip ni affichage.

SAbciignotepuis

resteailum&

L'intc!rieurdu four estencorechaud.Attendreenvironune heureapr_sI'ach_vementde la

p(!rioded'autonettoyage.IIest possibled'ouvrirlaporteapr_sladisparitiondumessageLOCK

(Verrouillage]sur I'afficheur.

Lescommandeset la portesont peut-6treverrouill6es.Voir page34.

Finesrayuresou abrasions.

- S'assurerque la surfacede cuissonet le fonddesustensilessont propres.Nepasfaire

glisserd'ustensilesenverreou en m6talsur lasurface.S'assurerque le fonddes

ustensilesn'est pasrugueux.Utiliserlesagentsde nettoyagerecommandc!s.Voir page45.

Marquesde m6tal.

- Nepasfaire glisserd'ustensilesm6talliquessur la surface.Unefois lasurfacerefroidie,la

nettoyeraveclacr6mede nettoyagepourtable decuisson.Voir page45.

Marqueset tachesbrunes.

- Enleverrapidementlesproduitsrenvers6s.Nejamaisessuyerla surfaceavecune@onge

ou un lingesali.S'assurerque la tablede cuissonetque le fond desustensilessont

propres.

Zonesavecreflet m6tallique.

- D@6tsmin6rauxen provenancede I'eauet de la nourriture.Utiliserlesagentsde

nettoyagerecommand(gs.Voir page45.

PiqMesou _caillements

- Enleverrapidementlesproduitssucr6squi ont d_bordc!.Voir page45.

• Ceciest normaldurant la cuissond'alimentscontenantbeaucoupd'eau.

• Utilisationexcessived'humiditc!Iorsdu nettoyagedu hublot.

, Ceciest normalpour unfour neufetdisparaitapr_squelquesutilisations.

Uncycled'autonettoyage_{brQlera>>plusrapidementlesodeurs.

• Lamiseen marched'unventilateuraide_ retirerfumdeet odeurs.

• Prdsencede salet6ssurla sole.Procc!der_ un autonettoyage.

LesmotsBAKE(Cuissoncourante]ou LOCKpeuventclignoter rapidement_ I'afficheurpour

prdvenird'uneerreurou d'un probl_me.Si le motBAKEou LOCKparaft_ I'afficheur,appuyer

sur latouche CANOE[.(Annule0. Si le mot BAKEou LOCKcontinuea clignoter,dc!brancher

I'appareil.Attendrequelquesminutes,puisrebrancherI'appareil.Silemotcontinueaclignoter,

dc!brancherI'appareilet prendrecontactavecun r@arateurautoris&

Si lefouresttr_ssale,lesflammSchespeuventproduireun coded'anomalieaucoursducycle

d'autonettoyage.Appuyersur la toucheCANOE[.et laisserlefour refroidircompl_tement,

essuyerlasalet_enexc_spuisreprogrammerI'autonettoyage.Silecoded'anomalierdapparait,

prendrecontact avecun r@arateurautorisd.

Lefourfait plusieursbruitsfaibles.II est possibled'entendrelesrelaisdu four qui semettent

en marcheet s'arr6tent.Ceciest normal.

Alorsquelefourserc!chauffeetserefroidit,il estpossibled'entendredesbruitscorrespondant

la dilatationeta lacontractiondespi_cesm6talliques.Ceciest normalet n'endommagepas

I'appareil.

• Le four est peut-6tre en mode sabbat. Voir page 39.

• Lefour esten modesabbat.Pourannuler,appuyersur latoucheClock [Horloge]et

maintener-laenfonc6ependantcinqsecondes.

epres-vente

LESEULETUNIQUERECOURSDU CLIENTEN

VERTUDECETTEGARANTIELIMITEEESTLA

REPARATIONDU PRODUITCOMMEDECRITE

PRECEDEMMENT.LESGARANTIESIMPLICITES,

Y COMPRISLESGARANTIESDEQUALITE

MARCHANDEOUD'ADAPTATIONA UNUSAGE

PARTICULIER,SONTLIMITEESA UN AN OUA

LA PERIODELA PLUSCOURTEPERMISEPARLA

LOI.MAYTAGCORPORATIONNESERAPAS

TENUERESPONSABLEDESDOMMAGES

DIRECTSOUINDIRECT&CERTAINSETATSET

CERTAINESPROVINCESINTERDISENT

L'EXCLUSIONETLA LIMITATIONDES

DOMMAGESDIRECTSOUINDIRECTSAINSI

QUELESLIMITATIONSSURLA DUREEDES

GARANTIESIMPLICITESDEQUALITE

MARCHANDEOUD'ADAPTATIONA UNUSAGE

PARTICULIER.ILESTDONCPOSSIBLEQUECES

LIMITATIONSNES'APPLIQUENTPASA VOUS.

CETTEGARANTIEVOUSCONFEREDESDROITS

JURIDIQUESSPEClFIQUESETILSEPEUTQUE

VOUSAYIEZD'AUTRESDROITS,QUIVARIENT

D'UNETATA L'AUTREOUD'UNEPROVINCEA

L'AUTRE.

Ne scat pas couverts par ces garanties

1. Lesprobl_mesetdommagesr6sultantdessituationssuivantes:

a.Mise en service,livraisonou entretieneffectu6sincorrectement.

b.Touter@aration,modification,alt6rationet tout r6glagenon autorisc!spar le

fabricantou par un prestatairedeserviceapr_s-venteagrd&

c. Mauvaisemploi,emploiabusif,accidents,usagenonraisonnable,ou catastrophe

naturelle.

d.Courantdlectrique,tension,alimentation_lectriqueou en gazincorrects.

e.Rdglageincorrectd'une commande.

2. Lesgarantiesne peuvent_trehonor6essi lesnum6rosde s6ried'origineont 6td

enlev_s,modifi6sou ne sont pasfacilementlisibles.

3. Ampoules,filtres _ eauetfiltres a air.

4. Lesproduitsachetdsa desfins commercialesou industrielles.

5. Lesfrais de d@annageou de visitepour :

a.Correctiond'erreursde raiseenservice.Pourlesproduits n_cessitantune

ventilation,un conduit m6talliquerigide dolt6tre utilis_.

b.Initiationde I'utilisateura I'emploide I'appareil.

c. Transportde I'appareilchezle r@arateuret retourdeI'appareilchezI'utilisateur.

6. Toutaliment perduen raisonde pannesdu r6frigdrateurou du cong61ateur.

7. D@ensesde d@lacementet detransportpour la rdparationdu produitdansdes

endroitsc!loignc!s.

8. Cettegarantien'estpasvalidea I'ext6rieurdesEtats-Unisetdu Canada.Communiquez

avecvotreddtaillantpour savoirsi une autregaranties'applique.

9. Dommagesindirectsou accessoiressubis partoute personne_ lasuite d'une

quelconqueviolationdesgaranties.CertainsEtatsou provincesne permettentpas

I'exclusionou la limitationde responsabilit6ence qui concernelesdommagesdirects

ou indirects.L'exclusionci-dessuspeuten cons6quencenepass'appliqueravotre cas.

Si vous avez besoin d'aide

Consultez d'abord la section sur le d@annage dans le manuel d'utilisation et d'entretien,

puis appelez le d_taillant de qui vous avez achet6 votre appareil ou leservice _ la clientele

de Maytag Services, LLC au 1-800-688-9900 aux Etats-Unis et au 1-800-688-2002 au

Canada pour savoir oQtrouver un r@arateur autoris6.

• Veillez a conserver la facture d'achat pour justifier de la validit6 de la garantie. Pour

d'autres renseignements concernant les responsabilit6s du propridtaire _ I'dgard du

service sous garantie, voir le texte de la GARANTIE.

• Si le ddtaillant ou I'agence de service apr_s-vente ne peut r6soudre le probl_me, dcrivez

Maytag Services, LLC a I'adresse suivante : CAR:" Center, P.O.Box 2370, Cleveland, TN

37320-2370 Etats-Unis, ou appelez au 1=800-688=9900 aux Etats=tJnis ou au

1=800=688=2002 au Canada.

• Lesguidesd'utilisation,lesmanuelsdeserviceet lesrenseignementssur lespi_cessont

disponiblesaupr_sdu servicea la clientelede MaytagServices,LLC.

P_elnaix_ues : Veillez_fournir I'informationsuivanteIorsquevouscommuniquez

avecnousau sujet d'un probl_me:

a.Vosnora,adresseet num_rodetall@hone;

b.Numdrode moduleet numdrode sdriede I'appareil;

c. Noraet adressede votre d_taillantoude votre agencedeservice;

d.Descriptionddtailldedu probl_meobservd;

e.Preuved'achat (facturedevente].

MAYI'AG '""'° "_'"_°_°"co.,.o,°..o_,.,_.

Sensible al Tacto 500 - Cubierta Lisa

Tabla d

Instrucciones Importantes

sobre Seguridad ........................53=56

Cocinando en la Estufa ............57-60

Controles Superiores

Cubiertas Lisas

Cocinando en el Homo ............ 61-70

Horneado

'Cook & Hold'

'Cook & Hold' Diferido

Mantener CaNente

Asar a la Parrilla

Cierre Autom_tico/Modo Sab_tico

Parrillas del Homo

Cuidado y Limpieza .................. 71 =74

Homo Autolimpiante

Procedimientos de Lirnoieza

Mantenimiento .......................... 75=76

Ventana del Homo

Luz del Homo

Localizaci6n y Soluci6n

de Averias ...................................77=78

Garantfa y Servicio ... P_gina _itima

Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este

electrodorn_stico para evitar el riesgo potencial de incendio,

choque electrico, lesi6n personal o da_o al electrodomestico

como resultado de su uso inapropiado. Utilice este

electrodomestico solamente para el prop6sito que ha sido

destinado seg0n se describe en esta gu{a.

Para asegurar funcionamiento correcto y seguro: El

electrodom_stico debeset instalado debidamente y puesto a

tierra por un t6cnico calificado. No intenteajustar, reparar,

prestar servicio o reemplazar ninguna pieza de este producto

a menos que sea espedficamente recomendado en esta gu{a.

Todas las reparaciones deben set realizadas por un tecnico

calificado.

Siempre desenchufe el electrodomestico antes de efectuar

alguna reparaci6n.

Lasadvertencias e instrucciones importantes sobre segufidad

que aparecen en esta gufa no est_n destinadas a cubrir todas

las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir.

Se debe ejercer sentido com_n, precauci6n y cuidado cuando

instale, realice mantenimiento o haga funcionar el artefacto.

Siempre p6ngase en contacto con el fabricante si surgen

problemas o situaciones que usted no comprenda.

Reconozca los simbolos, advertencias,

etiquetas de seguridad

Para vefificar si el dispositivo est_ debidamente instalado, mire

debajo de la estufa con una linterna para asegurarse de que

uno de los tornillos niveladores traseros est6 debidamente

enganchado en la ranura del soporte. El dispositivo antivuelco

asegura el tornillo nivelador trasero al piso cuando est_

debidamente enganchado. Esto debe verificarse carla vez

que la estufa sea movida.

Para Evitar un Incendio o

Da o Causado per el Humo

AsegQrese de que se hayan retirado todos los materiales de

empaque del electrodomestico antes de su uso.

No coloque matefiales combustibles cerca del

electrodomestico. No se deben guardar en el homo

materiales inflamables.Muchospl_sticos son afectados por el

calor.

Mantenga los pl_sticos alejados de las piezas del

electrodomestico que se pueden entibiar o calentar.

Imponenles Seguflded

Para evitar incendios de grasa, no permita acumulaci6n de

grasa de cocinar o de otros materiales inflamables en el homo

o en su cercanfa.

En Case de Incendio

Use un extinguidor con producto qufmico seco o del tipo

espuma o bicarbonato paraapagar el incendio o las llamas.

Nunca use agua en un incendio de grasa.

1. Apague el homo para evitar que la llama se disperse.

2. NUNCA levante o mueva una sart6n en llamas.

3. Apague el fuego o la llama cerrando la puerta del homo.

Seguridad para los Ni os

NUNCA deje a los ni_os solos o sin supervisi6n cuando el

homo est6 en uso o cuando est6 caliente. No se debe nunca

permitir que los ni_os se sienten o se paren en ninguna pieza

del electrodom6stico pues se pueden lesionar o quemar.

Se les debe ense_ar a los ni_os que el electrodom6stico y los

utensilios que est_n en 61pueden estar calientes. Deje enffiar

los utensilios calientes en un lugar seguro, fuera del alcance

de los ni_os. Seles debe ense_ar a los ni_os que un

electrodom6stico no es un juguete y que no deben jugar con

los controles u otras piezas del artefacto.

Instrucciones Generales

Para evitar posibles riesgos para el usuario y da_o al

electrodom6stico, no use este producto como una estufa para

calentar o entibiar una habitaci6n. Adem_s no use el homo

como un lugar para guardar alimentos o utensilios de cocina.

No obstruya la circulaci6n del aire bloqueando el respiradero

del homo.

NO TOQUE LOS ELEMENTOSCALEFACTORESNI LAS

SUPERFICIESINTERIORESDEL HORNO. Los elementos

calefactores pueden estar calientes aQncuando su color sea

obscuro. Las superficies interiores de cualquier homo se

calientan Io suficiente como para causar quemaduras.

Durante y despu6s del uso, no toque ni permita que las ropas

u otros materiales inflamables entren en contacto con los

elementos calefactores o las superficies interiores del homo

hasta que no se hayan enfriado. Otras superficies que pueden

estar calientes incluyen la cubierta, las superficies que est_n

difigidas hacia la cubierta, el respiradero del homo, la

superficie cercana a la abertura del respiradero, la puerta del

homo y la _rea que la rodea, y la ventanilla del homo.

No toque un foco caliente del homo con un paso h_medo

pues se puede quebrar. Si el foco se quiebra, desenchufe el

electrodom6stico antes de sacar el foco para evitar suffir un

choque el6ctfico.

NUNCA use papel de aluminio para cubrir las parrillas del

homo ni el panel inferior del homo. El uso incorrecto puede

resultar en un fiesgo de choque el6ctrico, incendio o da_o al

electrodom6stico. Use papel de aluminio solamente como se

indica en esta guia.

Seguridad al Cocinar

Nunca caliente un contenedor de alimento cerrado en el

horno. La acumuhci6n de presi6n puede reventar el

contenedor causando una lesi6n personal grave o da_o al

electrodom6stico.

Imponenles Segufl@d

Use tomaoNas secos y gruesos. Los tomaoNas ht_medos

pueden causar quemaduras por vapor. No se deben usar

toaNasde secar los piatos ni otros sustitutos en vez de los

tomaoNas porque enos pueden pasar sobre los elementos

calientes y prenderse fuego o pueden quedar atrapados en las

piezas del electrodom6stico.

Use vestimentas apropiadas. Las ropas sueltas o ropas con

mangas [argas sueltas no se deben usar cuando se est_

cocinando. La ropa se puede prender fuego y causar

quemaduras si entra en contacto con los elementos

calefactores.

Siempre coloque las parrillas del homo en las posiciones

deseadas cuando el homo est6 frfo. Deslice la parrilla de[

horno hacia afuera para agregar o retirar alimento usando

tomaoNassecos y gruesos. Siempre evite colocar o retirar

alimento de[ homo sin sacar la parrilla hacia afuera. Si una

parfiila debe ser movida cuando est6 caliente, use un

tomaoNasseco. No deje que el tomaoNaentre en contacto

con el elemento caliente del horno.

Use las parrillas solamente en el homo en que fueron

enviadas/compradas.

Tenga cuidado cuando abra la puerta del homo. Pfimero deje

que salga el aire o vapor caNenteantes de sacar o volver a

colocar el alimento en el homo.

ADVERTENCIA SOBRE ALIMENTOS PREPARADOS: Siga

lasinstruccionesdel fabricante del aNmento. Si un contenedor

de aNmentocongelado de pi_stico y/o su tapa se deform&

comba o de otra manera se daffa durante lacocci6n,

inmediatamentedescarte el aNmento y su contenedor. El

alimento puede estar contaminado.

No permita que el papel de aluminio o la sonda de lacame

toque el elemento calefactor.

Siempre @ague todos loscontroles cuando haya terminado

de cocinar.

Seguridad sobre el Uso

de Utensilios

Siga [as instrucciones del fabricante cuando use bolsas para

cocinar en el horno.

El rendimiento y funcionamiento seguro de este

electrodom6stico hasido comprobado usando utensilios de

cocina tradicionales. No use ningQn dispositivo o accesofio

que no haya sido especfficamente recomendado en esta gufa.

No use sistemas de convecci6n agregables a hornos. El uso

de dispositivos o accesofios que no sean expresamente

recomendados en esta gufa puede crear peligros graves de

seguridad, afectar el rendimiento y reducir la vida t_tilde los

componentes de este electrodom6stico.

Si el utensilio es m_s pequeffo que el elemento, una porci6n

del elemento quedar_ expuesta y puede encender la ropa o un

tomaollas.

Solamente ciertos tipos de utensiNos de vidrio, vidrio cer_mico,

cer_mica, gres u otros utensiNosvidriados son convenientes

para cocinar en la superficie o en el homo sin quebrarse

debido al repentino cambio de temperatura. Siga las

instrucciones del fabricante del utensilio cuando use vidrio.

Gire los mangos de los utensiNos hacia el centro de la

cubierta, no hacia la habitaci6n ni sobre otro elemento

superior. Esto reduce el riesgo de quemaduras, encendido de

materiales inflamables o derrames si el utensiNoes tocado

accidentalmente o alcanzado por niffos pequeffos.

Cubierta

NUNCA deje los elementos superiores sin supervisi6n,

especialmente cuando est_ usando los ajustes de calor altos.

Un derrame sin recibir la debida atenci6n puede causar humo

y un derrame de grasa puede causar un incendio.

Este eiectrodom6stico tiene diferentes tamaffos de eiementos

superiores. Seieccione utensilios que tengan bases planas Io

suficientemente grandes para cubrir el eiemento. La reiaci6n

adecuada entre el utensilio y el elemento mejorar_ la

eficiencia al cocinar.

CUBIERTA DEVIDRIO CERAMICO: NUNCA cocine sobre

una cubierta quebrada. Si la cubierta de la estufa sequiebra,

los agentes de Nmpiezay los derrames pueden penetrar y

crear un riesgo de choque el6ctrico. P6ngase en contacto con

un t6cnico calificado inmediatamente.

Ollas Freidoras

Use extremo cuidado cuando mueva la oNacon aceite o

descarte la grasa caliente. Deje que la grasa se enfrfe antes

de intentar mover la oil&

Campanas de Ventilaci6n

Limpie con frecuencia la campana y los filtros a fin de evitar

que se acumule en ellos grasa u otros materiales inflamables y

para evitar incendios de grasa.

Cuando prepare alimentos flameados debajo de la campana,

encienda el ventilador.

Imponentes Segurlded

Seguridad en la Limpieza

Limpiecon cuidado la cubierta. Apague todos loscontroles y

espere que se enfrfen laspiezasdel electrodom_stico antes de

tocarlas o limpiarlas. Limpiecon cuidado. Tengacuidado

para evitar quemaduras de vapor si usa una esponja o un

paso mojado para limpiar los derrames en una superficie

caliente. Algunos limpiadores pueden producir vapores

nocivos cuando se aplican en una superficie caliente.

Limpie solamente las piezas indicadas en esta gufa.

Homo Autolirnpiante

No limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta es

esencial para obtener un buen sello. Sedebe tenet cuidado

de no frotar, da_ar ni mover la junta.

No use limpiadores de homo ni forros de homo de ningQn tipo

alrededor ni en ninguna parte del horno autolimpiante.

Aviso y Advertencia

Importante Sobre Seguridad

La Propuesta 65 de la Ley de 1986 del Estado de California

Sobre Seguridad y Contaminaci6n del Agua Potable (California

Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986) exige

que el Gobernador de California publique una lista de las

sustancias que segQnel estado de California causan c_ncer o

da_o al sistema reproductivo y exige que lasempresas

adviertan a sus clientes sobre la exposici6n potencial a tales

sustancias.

Se advierte a los usuafios de este electrodomestico que cuando

el homo est_ funcionando en el ciclo de autolimpieza, puede

haber exposici6n de bajo nivel a algunas de las sustancias

indicadas en la list& incluyendo mon6xido de carbono. La

exposici6n a estas sustancias puede ser reducida aun mfnimo

ventilando el homo al exterior en forma adecuada, abfiendo las

ventanas y/o la puerta en la habitaci6n en donde est_ ubicado

el electrodomestico durante el ciclo de autolimpieza.

AVISO IMPORTANTE RESPECTOA LOS PAJAROS

DOMESTICOS: Nunca mantenga los p_jaros en la cocina o en

las habitaciones donde puedan Ilegar los humos de la cocina.

Los p_jaros tienen un sistema respiratorio muy sensitivo. Los

humos producidos durante el cido de autolimpieza del homo

pueden set perjudiciales o mortales para los p_jaros. Los

humos que despide el aceite de cocina recalentado, la grasa,

margarina y los utensilios antiadherentes recalentados pueden

tambien set perjudiciales.

Conserve estas Instrucciones para Referencia Futura

Coclnandoen[u[stafa

Controles Superiores

Useestoscontrolesparaencenderloselementossuperiores.Sedis-

ponede una selecci6ninfinita deajustesdel calordesde'Low' (Bajo)

hasta'High' [Alto). Lasperillaspuedencolocarseen cualquierade

estosajusteso entreellos.

Progmmaci6n de los Controles

1. Coloqueel utensiliosobreelelementosuperior.

2. Oprimay gire la perillaen cualquierdirecci6n hastael ajustede

calordeseado.

• Enel panelde control seencuentramarcadocual 0 0

elementocontrola carlaperilla. Porejemplo,el dibujo

a la derechaindicael elementodelanteroizquierdo. 0 0

3. Enel panelde control hayuna luzindicadoradel elemento.

Cuandoseenciendealgunade lasperillasde control,la hz se

ilumina. Laluzseapagar_cuandotodosloselementossuperiores

seapaguen.

Cuandoseenciendeun control,se puedepercibirun brillo a Io

largo de lasuperficielisa.Elelementopasar_ipor ciclosde

encendidoy apagadoparamantenerel ajustede calor

seleccionado,inclusiveen el ajusteHigh [Alto).

4. Despu6sde cocinarcoloquela perillaen la ®

posici6n'OFF' [Apagado). Retireel utensilio.

OFF

Elementos dobles 2

Lacubiertaest_ equipadacondoselementos o

doblessituadosen la partedelanteraderechay

delanteraizquierdade lacubierta.Estole

permitecambiareltama_ode estoselementos. " Medium..........

Girela perillaa la izquierdaparausarel elementom_sgrande o a la

derechaparausarel elementom_ispeque_o.LaselecciOndebe

hacerseantesde encenderel elernento.

Ajustes de Calor Sugeridos

Eltama_o,tipo de utensilioy la cocci6nafectar_nel ajustedelcalor.

Parainformaci6nsobrelosutensiliosy otrosfactoresqueafectanlos

ajustesdel calor,consulteel folleto Recomendacionessobrelos

Utensiliosen lap_gina 60.

'Low' (2): Se utilizapara

mantenerlosalimentos

calientesy derretirchocolatey

mantequilla.

'Med. Low'

[MedianoBajo)

(3-4): Usepara

continuar

cocinando

alimentos

tapadoso para

cocinar alvapor.

[

'Medium' [Mediano)

(5=7): Usadopara

mantenerun hervorlento

paragrandescantidades

de I[quidoy para la

mayoriade lasfrituras.

'High' (10): Se usapara hacer

hervirun Ifquido. Siempre

reduzcael ajustea un calorm_s

bajocuandolosIfquidos

comiencena herviro cuandoIo._

alimentoscomiencena

cocinarse.

OFF /1

..... X

............Medium

'Meal.High'

(MedianoAlto)

(8-9): Seusa

paradorar

carne,calentar

aceiteparafreir

en una sartc!n

honda o para

saltear.

Tambi6npara

mantenerun

hervorr_pido

paracantidades

grandesde

I[quidos.

CoclnaMoenla[stufa

Cubiertas Lisas

Notas sobre las cubiertas lisas:

=La cubierta de la estufapuedeemitir un pocode humoy

olor la primeravezquese utiliza. Estoesnormal.

• Lascubiertaslisas retienen elcalor per un cierto periodo

despu_sque se haapagado la estufa. Apagueloselementos

unospocosminutosantesde que losalimentosest_n

completamentecocinadosy useel calorrestanteparacompletar

la cocci6n.Cuandola luzdesuperficiecalienteseapaga (vera

continuaci6n],el 4readondesecocinaestar_fr[a altacto.

Debidoa la maneraenque retienenelcalor, loselementoslisos

no responder_ntan r_pidamentea loscambiosen losajustes

como loselementosespirales.

• Encasode un posiblederrame,retireel utensiliode lacubierta

de la estufa.

• Nunca trate de levantar la cubierta.

• Lasuperficielisapuedeversedescoloridacuandoest_caliente.

Estoes normaly desaparecer4cuandolasuperficieseenfffe.

Elementos Superiores

Loselementossuperioresensu estufaest_inidentificadospor

drculos permanentesen la superficielisa. Paracocinarde manera

m_iseficiente,useun utensilioque seadel mismotama_oque el

elemento.

Losutensilios nodeben extenderserobsallbde 12 a 25 mm

(1/2 a 1pulgada) de!tama_ode/elemento.

Cuandose enciendeun control,sepuedevet un resplandora trav6s

de la superficielisa.B elemento pasar_ porciclos deencendido

y apagado para mantenerel ajuste detaler seleecionado,a_n

en el ajuste 'Hi' (Alto).

Paramayorirfformaci6nsobrelosutensiliosconsultela secci6n

RecomendacionessobrelosUtensiliosen la p4gina60.

ELEMENTO

SENCILLO

ELEMENTO

SENCILLO

ELEMENTO ELEMENTO

DOBLE "FLEXOHOICE MR"

(MODEL OS (MODEL OS SELEC TOS)

SELECTOS)

Luz |ndicadora de Superficie Caliente

Laluzindicadoradesuperficiecalienteseencuentraen el panelde

control.Laluzseiluminar4cuandocualquierade loselementos

superioresest6caliente.Permanecer4encendidaatin despu_sde

queel control seaapagado,hastaqueel _irease hayaenfriado.

Bemento FlexChoice MR (modelos selectos)

Elelemento'FlexChoiceMR',enteramente

funcional,proporcionaun ajustede calor

ultrabajo('Warm']paraconservarsalsas

delicadasymantenercalientesalimentos

yacocinados.Seencuentraen la posici6n

traseraderecha.

Elajuste'Warm'0-ibio)seencuentraentre

'Low' (Bajo)y'OFF'(Apagado).Losajustes

de calorsituadosfuera deesta_rea

funcionancomoun elementonormal,con

ajustesdesde'Low' hasta'High' (Alto].

Nora:Cuandouselosajustesnormalesparaprepararalimentos,

puedeque la superficiede cocciOndemoreunospocosminutos

en enfriarseparaIlegaral ajustede calor'Warm'.

Medium

(Elestillo de los

controlescambia

segOnel modelo.)

Area Calentadora

Useel _reacalentadoraparamantenercalienteslosalimentosya

cocinados,talcomoverduras,salsasyplatosde servirresistentesal

homo.

Ajuste del control:

OFF

1. Oprimaygire laperilla.Lastemperaturas

de calentamientosonaproximadasy

est_inindicadasen el control como

'Min' (Min.) 2-8 y'Max' (M_ix.].Sin

embargo,el control puedecolocarseen

cualquierposici6nentre'Min' y 'Max'.

2. Cuandohayaterminado,gireel control a

la posici6n'OFF'.La luzindicadoradesuperficie

calienteseapagar_cuandose hayaenfriadola superficiedel

_reacalentadora.

_otas:

• Nuncacalientealimentosdurantem_isde unahora (loshuevos

durante30 minutos),puessepuededeteriorarlacalidaddel

alimento.

• Nocalientealimentosfffos en el_ireacalentadora.

Losajustesvariar4ndependiendodel tipoy cantidadde

alimento.Siempremantengael alimentoa lastemperaturas

apropiadasdel alimento.ElUSDArecomiendatemperaturas

entre60° - 75° C (140°- 170° F)para losalimentos.

cont.

CoclnaMoenluEstaf

AjustesSugeridos

Nlin =2 Panes/Pastelitos Salsas

Cacerolas Huevos

2 =5 Carries Platode servirconcomida

Sopas(Crema) Salsas

Estofados Verduras

5 =Max Alimentosfritos Bebidascalientes

Sopas(Uquido)

Notas sobre el area calentadora:

, Usesolamenteutensiliosy platosrecomendadosespec[ficamente

para usaren el homo yen la cubiertalisa.

• Siempreuseguantesparael homocuandoretirelosalimentos

del _ireacalentadorapueslosutensiliosy losplatosestar_in

calientes.

, Todoslosalimentosdebencubrirse conunatapao conpapelde

ahminio paramantenerla calidadde losalimentos.

• Cuandosecalientanpastelitosypaneslatapadebetener una

aberturaparadejarsalir la humedad.

• Nouseenvolturade pl4sticoparatapar losalimentos.Elpldstico

sepuedederretiren la superficieyset muydificil de limpiar.

Consejos para proteger la

cubierta lisa

Limpieza (ver p4gina 73 para mayor informaciOr0

° Antesdeusarpor primeravez,limpie lacubierta.

• Limpielacubiertadiariamenteo despu_sde cadauso.Estola

mantendr_conuna buenaaparienciay puedeevitarque seda_e.

• Siseproduceun derramecuandoest6cocinando,limpielo

inmediatamentede lacubierta cuando6staest6calientepara

evitaruna limpiezarodsdificil despu_s.Tengamucho cuidado,

limpieel derrameconunatoalla secay limpia.

° Nodejeque losderramespermanezcansobrela cubiertao sobre

la moldurade la cubiertapot un periodode tiempo prolongado.

• Nunca usepolvosde limpiezaabrasivosni esponjasde restregar

quepuedanrayarlacubierta.

• Nunca useblanqueadora basede cloro,amoniaconi otros

limpiadoresque no hayansidoespecificamenterecomendados

parausaren elvidriocerdmico.

Para evitar marcas y rayaduras

• No useutensiliosde vidrio. Puedenrayarlasuperficie.

° Nunca coloqueun soporteo un aro dewok entrelacubiertay el

utensilio. Estosarticulospuedenmarcaro rayarlacubierta.

• Nodesliceutensiliosde aluminioa trav6sde unacubiertacaliente.

Losutensiliospuedendejar marcasquedebenset limpiadas

inmediatamente.(VerLimpieza,p_gina73.)

° Asegtiresede que la cubiertay laparteinferiordel utensilioest6n

limpiasantesde encenderlaestufaa fin de evitarrayaduras.

° Paraevitarlasrayaduraso da_oa lacubiertade vidriocerdmico,

no dejeazOcar,salo grasassobreloselementos. Limpiela

cubiertacon un pa_olimpioo contoallasde papelantesde usarla.

• Nunca desliceutensiliosde metalpesadosatravdsde lacubierta

puespueden rayarla.

Para evitar las manchas

° Nuncauseun paso o unaesponjasuciapara limpiarla cubierta

de laestufa. Estopuededejaruna pel[culaque puede mancharla

cubiertadespu6sque el_reasecalienta.

° Sisecontint3acocinandosobreuna superficiesuciasepuede/

podr_producir unamanchapermanente.

Para evitar otros da os

° Nodeje queen lacubiertacalientesederritanpl_sticos,az_caro

alimentosconaltocontenidode azOcar.Siestosucede,limpie

inmediatamente.(VetLimpieza,p_gina73.)

• Nunca deje que unaolla hiervahastaquedarsecapuesesto

da_ar_lasupefficiey el utensilio.

• Nunca usela cubiertacomo unasupefficiede trabajonicomouna

tabla de cortar.

° Nunca cocine alimentos directamente sobre la cubierta.

° No useun utensiliopeque_oen un elementogrande. EstonosOlo

desperdiciaenergiasino quetambi6npuedenproducirsederrames

calientessobrela cubiertaloscualesrequierenlimpiezaadicional.

, No useutensiliosespecialesque noseanpianos,detama_o mayor

o desniveladostal comola parteinferior redondade loswoks,con

fondosacanaladosy/o parrillasyollasde grantama_opara

prepararconservas.

, No usealuminioni contenedoresde papelde aluminio. El

aluminiose puedederretiren lacubierta devidriocer_mico.Si el

metalsederriteen la cubierta,no usela estufa. Llamea un

tc!cnicoautorizado.

CocinandoenlaEstufa

Recornendaciones sobre los

utensilios

Siseusanlosutensilioscorrectossepuedenahorrartouches

problemas,talcome prolongaci6ndeltiempo de cocciOnde los

alimentosu obtenci6nde resultadosno consistentes.Losutensilios

correctosreducenel tiempode cocci6n,usanmenosenergfa

elc!ctricay cocinanlosalimentosde maneram_suniforme.

Prueba de las Ollas Planas __--_:_P"

Verifiquesisus eliassonplanas.

La prueba de la regla:

1. Coloqueuna reglaa trav6sdel rondode la olD.

2. Col6quelaa la luz.

3. Pocao ningunaluzdebeversedebajode la regla.

ka prueba de la burbuja:

1. Coloqueuna pulgadade aguaen la ella.Coloquela ella en la

cubiertay gire el controla 'High' (Alto).

2. ObservelaformaciOndeburbujasa medidaqueel aguase

calienta.Lasburbujasuniformessignificanbuen rendimientoy

lasburbujasno irregularesindicanpuntoscalientesy cocciOn

dispareja.

iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Utensiliosplanesy Losutensiliosconrondosacanalados

suaves, o arqueados.Losutensiliosconfondos

irregularesno cocinanuniformemente

losalimentosy algunasvecesno

puedenhervirliquido.

Utensiliosde material Losutensiliosde metalesdelgadoso de

grueso, vidrio.

Utensiliosque sean Losutensiliosm_spequefioso rods

del mismotamafio grandesque el elementoen 2,5cm

queel elemento. [1 pulgada).

Mangosseguros. Losutensiliosconmangossueltoso rotes.

Mangospesadosque puedeninclinarel

utensilio.

Tapashermdticas. Lastapassueltas.

Woksconrondo Loswoks conrondoapoyadoen un are.

plane.

Utensilios para preparar

conservas y de tamales

grandes

Tedaslas elias para prepararcenservasy laselias grandes

debentoner fendes pianosy debenset heches demateriales

grueses. Estoesmuy importanteparalascubiertaslisas.Labaseno

debeserm_sde 2,5cm [1pulgada)m_sgrandeque el elemento.

Cuandolaseliasde prepararconservasy laseliasdetamafios

grandesno cumplenestosrequisites,la cocci6npuedendemorar

m_stiempoysepuedendafiar lascubiertasde lasestufas.

Algunaseliasde prepararconservastienen basespequefiaspara

usarlasen lassuperficieslisasde lasestufas.

Cuandeest_ preparandecenservas,useel ajuste de caier alto

hastaque el agua cemience a herviro seIograla presi6nen el

olD. Reduzcael caloral ajustem_sbajo que mantengael hervoro la

presi0n.Si nose reduceel calor,sepuededafiarla cubiertade la

estufa.

¢oclnandoenelHorno

Panel de Control

A B C D

More÷

fime_

Less- ........................

E F G H I J

Elpaneldecontrol ha sidedisefiadoparasuf_cil programaciOn.El indicadorvisualen el panelde control muestrala heradel d[a,el

temporizadory Insfuncionesdel homo. Elpanel decontrol mostradoarriba incluyelascaracter[sticasespedficasdel model& (Elestilodel

panelde control var[asegtin el modelo.)

Ciiii!iiiii

iiiiiiiiiiiii

HHHHHHi

B!i!i!i!i!i!;!

j}}}}}}}}}i_

'Broil'(Asara

laParrilla]

'Bake'(Hornear)

'More+/Less-'

(M_s+/Menos-)

'Timer'Cl-emporizador)

'Cook& Hold'(Cocci6n

yMantenerCaliente)

'Clean'(Limpieza)

'Delay'(Diferido]

'Clock'(Reloj)

'KeepWarm'

(MantenerCaliente)

'CANCEL'(CancelaO

Seusaparaasara laparrillay dorarlos

alimentos.

Seusaparahorneary asar.

Programao cambiala hera,la

temperaturadelhorno.Programaasara

la parrilla'HI'o'LO'.

Programaaltemporizador.

Seusaparahornearduranteuntiempo

seleccionado,luegomantieneelalimento

calienteduranteunahera.

Seusaparaprogramarunciclode

autolimpieza.

Programaelhomoparacomenzara

hornearolimpiarseaunaheraposterior.

Seusaparaprogramarlaheradeldin.

Seusaparamantenercalienteenel

homoelalimentococinado.

Cancelatodaslasfuncionesaexcepci6n

deltemporizadory elreloj.

Use de Ins Teclas

• Oprimalatecla deseada.

• Oprima'More+' o'Less-' paraprogramareltiempo o la

temperatura.

. Seescuchar_una serialsonoracadavezqueoprimaunatecla.

• Seescuchar_ndossefialessonorassiocurreun error en la

programaciOn.

Beta: Cuatrosegundosdespu6sde haberoprimidolatecla

'More+' o 'Less-' eltiempo o latemperaturaser_iautom_tica-

monteprogramada.Sitranscurrenm_isde30segundosdespu6s

de haberoprimidouna tecla defunciOny antesde oprimir Ins

teclas'More+' o 'Less-', la funciOnser_canceladayel indicador

visualvolver_al despliegueanterior.

'Clock' (Reloj)

El relojpuedeserajustadoparadesplegarla herayaseaen formate

de 12horaso 24 horns.Elreloj haside programadoen la f_ibrica

parael formatede 12horas.

Para cambiar el relej a formate de

24 horns:

1. Oprimay mantengaoprimidasInsteclas

'CANCEL'y 'Delay' durantetres segundos.

2. Oprima'More+' o 'Less-' paraprogramar

el formatede 12hornso 24 horns.

3. Programela heradel d[asiguiendolasinstrucciones

indicadasabajo.

Programaci6n del Reioj:

1. Oprimala tecla 'Clock'.

• Losdos puntosdestellanen el indicador.

2. Oprima'Mere+' o 'Less-' paraprogramarla

heradel din.

• Losdos puntoscontinOandestellando.

Oprimala tecla 'Clock' nuevamenteo espere

cuatrosegundos.Losdospuntosdiscontint3an

destellando.

cont.

Coclnandoend Horno

Cuandose conectaenergfael@tricaal homoo despu6sdeuna

interrupci6nde la energfael@trica,la 01tirnahoradel reloj previaa

la interrupci6ndestellar_ien el indicador.

Paradesplegarla horadel d[acuandoel indicadorest6 mostrando

otrafunci6n detiempo,oprirnalatecla 'Clock' (Reloj}.

La horadel reloj no puedeser cambiadacuandoel homohasido

programadopara 'DelayCook' (Cocci6nDiferido},'DelayClean'

(LimpiezaDiferido}o 'Cook& Hold' [Cocci6ny MantenerCaliente

Diferido}.

Para cancelar el despliegue del reloj:

Si nodeseaque el indicadorvisualmuestrelahora del d[a:

Optimay mantengaoprirnidalasteclas f __"_

'CANCEL' (Cancelar}y 'Clock' durantetres --

segundos.La horadel dfadesaparecerddel

indicador.

Cuandose cancelael desplieguedel reloj,

oprimalatecla 'Clock' paradesplegar

brevernentela horadel dfa.

Para restaurar el despliegue del reloj:

Oprimay mantengaoprimidalasteclas'CANCEL'y 'Clock' durante

tres segundos.La horadel d[areaparecer_ienel indicador.

'Timer' (Temporizador)

Eltemporizadorpuedeserprogramadode un rninuto[0:01}hasta99

horasy 59minutos[99:59}.

Eltemporizadorpuedeserusadoindependientementedecualquier

otraactividaddel homo.Adern_spuedeserprogramadocuandootra

funci6n del homoest6en funcionamiento.

Elternporizadorno controlael homo.Solamentecontrolauna serial

sonora.

Para programar el teaiporizador:

1. Oprimalatecla 'Timer'.

• '0:00'seiluminaen el indicadorvisual.

• Losdospuntosdestellar_in.

{ Timer

More+

2. Oprimalatecla 'More+' [M_s) 'Less-' (Menos) ...............................

astaqueelt ompocorrectoaparezcaonel,,dicadorLess-

visual.

• Losdospuntoscontint_andestellando.

3. Oprimanuevamentelatecla 'Timer' o esperecuatrosegundos.

• Losdospuntoscontint_andestellandoy comienzala cuenta

regresivadel tiempo.

• Elqtimo minutode la cuentaregresivadel temporizadorse

desplegar_ensegundos.

4. AI finaldel tiernpoprogramatic,seescuchar_iuna serialsonora

larga.

Para cancelar el teaiporizador:

1. Oprimay mantengaoprimidala tecla'Timer' durantetres

segundos.

2. Oprirnalatecla 'Timer' y coloquela horaa 0:00.

Bloqueo de los Controles y de

la Puerta del Homo

Eltecladoy la puertadel horno puedenser bloqueadospara

seguridad,limpiezao evitarel usono autorizado.Nofuncionar_n

cuandoest6n bloqueados.

Siel homoest_en uso,loscontrolesni la puertapuedenbloquearse.

La horaactualdel aliapermanecer_ien el indicadorcuandolos

controlesestc!nbloqueados.

Para bloquear:

Oprimay mantengaoprimidaslasteclas

'CANCEL'y 'Cook& Hold' (Cocci6ny

MantenerClaiente}durantetressegundos.

(Oprimaprimerola tecla'CANCEL').

'LOCK'[Bloqueado}destellaenel indicador

visual.

Para desbloquear:

Oprimay mantengaoprimidaslasteclas'CANCEL'y 'Cook & Hold'

durantetres segundos.((}primaprimerola tecla'CANCEL').

'LOCK'desaparecedelindicadorvisual.

C6digos de Errores

'BAKE'(Horneado)o 'LOCK'puedendestellarr_pidamentepara

advertirleque hayun error oun problem&Si'BAKE'o 'LOCK'

destellanen el indicadorvisual,oprimale tecla 'CANCEL'. Si 'BAKE'

o 'LOCK'contint_andestellando,desconectela corrienteel@trica

haciael artefacto.Espereunospocosminutosy vuelvaa conectarla

corrienteel@trica.Si laspalabrasaOncontint2andestellando,

desconectelacorrienteel@tricahaciael artefactoy Ilamea un

t@nicodeservicioautorizado.

CoclnaMoend Horno

'Bake' (Horneado)

Para programar 'Bake':

1. Oprimalatecla 'Bake'.

° 'BAKE'destellar&

• '0O0'destellar_ien el indicadorvisual. ...............

2. Seleccionelatemperaturadel homo. Latemperatura More+

del homopuedeserprogramadade 75° a285° C ........................

(170°a 550° F).Oprimau oprimay mantenga

oprimidala tecla 'More+' (M_s) 'Less-' (Menos). Less-

• Cuandocualquierade estasdosteclasseoprimepor

primeravez,175° (350°)se iluminar&

• Oprima la tecla 'More+' para aumentar la temperatura.

• Oprimalatecla 'Less-' paradisminuir latemperatura.

3. Oprimalatecla 'Bake' nuevamenteo esperecuatrosegundos.

• 'BAKE'dejar_ide destellary seiluminar_en el indicadorvisual.

• 38° (100°) o la temperatura actual del homosedesplegar&

Latemperaturaseelevar_en incrementosde3° (5°) hastaque

se alcancelatemperaturaprogramada.

4. Esperea que el homose precalientedurante8-15 minutos.

• Cuandoel homoIlegaa latemperaturaprogramadase

escuchar_unasepalsonoralarga.

• Paraverificarla temperaturaprogramadaduranteel

precalentamientodel homo,optima latecla 'Bake'.

5. Coloqueel alimentoen el homo.

6. Verifiqueel progresode lacocci6ncuandohayatranscurridoel

tiempo mfnimorecomendado.ContinL_ela cocci6nsi esnecesario.

7. AIt6rmino de la cocci6n,oprimala tecla 'CANCEL'.[/_r A_,r_

8. Retireel alimentodel homo.

Notas sobre Horneado:

• Para cambiar la temperatura de/homo duranteel homeado,

oprimala tecla'Bake' y luego latecla 'More+' o 'Less-' hasta

que Ileguea latemperaturadeseada.

• Para cambiar la temperatura de/homo durante'Preheat',

oprimados veces latecla 'Bake', luegooprimala tecla 'More+'

o 'Less-' hastaque sedesplieguelatemperaturadeseada.

• Si olvidaapagarel homo,seapagar_autom_ticamentedespu6s

de transcurrir12 horas.Si deseadesactivarestacaracteristica,

yeala p_gina67.

Diferencias del horneado entre su homo

antiguo y su homo nuevo

Esnormalobservaralgunasdiferenciasen el tiempode horneadode

suhomo antiguoy su homonuevo.Vea"Ajustede laTemperatura

del Homo"enlap_gina68.

'Cook & Hold' (Cocci6ny

Mantener Caliente)

'Cook& Hold'lepermitehornearduranteunacantidaddeterminada

detiempo,seguidode un ciclo 'KeepWarm'de una hora.

Para programar 'Cook & Hold':

1. Oprimalatecla 'Cook & Hold'.

• 'BAKE'y'HOLD'(Mantener)destellan.

• '00O'seiluminaen el indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturadel homo.La temperatura /More+

del homo puedeserprogramadade 75° a285° C

(W0° a550° F).Optimauoprimay mantenga Less-

oprimidala tecla'More+' o 'Less-'.

• Optima latecla 'More+' para aumentarla

temperatura.

• Optima latecla 'Less-' paradisminuir latemperatura.

3. Optima latecla 'Cook & Hold' nuevamenteOesperecuatro

segundos.

• 'HOLD'destella.

• '00:00'destellaen el indicadorvisual.

4. Programelacantidadde tiempo durantelacualusted desea

hornearoprimiendolatecla 'More+' o 'Less-', Eltiempode

horneadopuedeprogramarsedesde10minutos(00:10)hasta

11horas,59 minutos(11:59).

• 'BAKE'y'HOLD'se iluminanen el indicadorvisual.

• Eltiempo de horneadoseiluminar_enel indicadorvisual.

. Comenzar_lacuenta regresivadel tiempode horneado.

Cuando haya expirado el tiempo de cocci6n:

• SeescuchardncuatroseSalessonoras.

• 'BAKE'seapagar&

. 'HOLD'y 'WARM'seiluminardn.

• Enel indicadorsedesplegard75° (170°).

CocinandoenelHomo

Despubs de una hora en 'HOLD WARM' (Mantener

Caliente):

• 'End'se desplegar&

La horadel dfavolver_a desplegarseen el indicadorvisual.

Para cancelar 'Cook & Hold' en cualquier momento:

Oprimala tecla'CANCEL' (Cancelar).Retireel /f_.

alimento del homo.

'Delay Cook & Hold' (Cocci6ny

Mantener Caliente Diferido)

Cuandousa'Delay'(Diferido),el homo comienzaa cocinarm_s

tarde enel d[a.Programelacantidadde tiempoque usted desea

diferir antesde que seenciendael homoy cuantotiernpodesea

cocinarel alimento.Elhomo comienzaa calentaren la hora

seleccionaday cocinaduranteeltiempo especificado,pues

mantieneelalimentocalienteduranteunahora.

Eltiempo diferidopuedeprogramarsede 10minutos(00:10)hasta

11horas,59minutos[11:59).

Para programar un ciclo de 'Cook & Hold' diferido:

1. Oprimalatecla 'Delay'.

• 'DELAY'destella.

• '00:00'destellaen el indieadorvisual.

2. Oprimalatecla 'More+' (M_s)o 'Less-' (Menos)

para programar el tiempe diferido.

Cuando'DELAY'est6todav[adestellando:

3. Oprimalatecla 'Cook&Hold'.

• '000'seiluminaen el indicadorvisual.

• 'BAKE'(Horneado)y 'HOLD'(Mantene0destellan.

4. Optima'More+' para programar la temperatura

dehorneado.

• '00:00'y 'HOLD'destellan.

• 'BAKE'permaneceiluminado.

5. Oprima'More+' para programar el tiempe de hemeado.

• Enel indicadorvisualseiluminaneltiempo difierdo,'DELAY',

'DELAY','BAKE',y 'HOLD'.

Cuando el tiempo diferido ha expirado:

• 'DELAY'seapagar&

, Sedespliegaeltiempo yde horneado.

, Sedespliega'BAKE'y 'HOLD'.

Para programar un tiempo diferido cuando ya se ha

programado 'Cook & Hold':

1. Oprimalatecla 'Delay'.

, 'DELAY'destella.

, '00:00'sedespliegaen el indicadorvisual...................................

2. Optima latecla 'More+' o 'Less=' para programar

el tiempo diferido.

, Despuesde cuatro segundos,'DELAY'

permanecer_iluminadopararecordarleque se .................

haprogramaticun ciclo de horneadodiferido.

Cuando ha expirado el tiempo diferido y el homo

comienza a funcionar:

, Sedesplegar_el tiempo de horneado.

• 'DELAY'seapagar&

, 'BAKE'y'HOLD'permanecer_iniluminados. /_---_

Para cancelar:

Oprimala tecla 'CANCEL'.

, Todaslasfuncionesde horneadocontroladaso no pot el

temporizadorser_ncanceladas.

, Lahoradel dfavolver_a desplegarseen el indicadorvisual.

Notas:

• Nousehorneadodiferidopara losart[culosque necesitan

precalentamientodel homo,talcomo pasteles,galletasy panes.

• Nousehorneadodiferidosi el homoyaest_caliente.

CoclnaMoenelHomo

'Keel::} War ' (Mantener Caliente)

Paramantenercalientesen formaseguraalimentoscalienteso para

calentarpanesy plates.

Para programar 'Keep Warm':

1. Oprimalatecla 'Keep Warm'.

• 'WARM'(Caliente)destella.

• '000'sedespliegaenel indicadorvisual.

2. Seleccionelatemperaturade 'KeepWarm'.La i More+

temperaturapara 'KeepWarm'puedeset ...... ....

programadade63°a 90° C[145° a 190° F).Oprima

u oprimay mantengaoprimidalatecla 'Mere+'

(M_is)o 'Less-' (Menos).

• Cuandocualquierade estasdosteclasseoprime

per primeravez,75° [170°)seiluminar&

• Optimalatecla 'Mere+' paraaumentarlatemperatura.

• Oprimalatecla 'Less-' paradisminuir latemperatura.

'WARM'y latemperaturasedesplegar_nen el indicadorcuando

el ciclo'KeepWarm'est6active.

Para eanoelar 'Keep Warm':

1. Oprimalatecla 'CANCEL' (Cancelar).

2. Retireel alimentodel homo.

Notas sobre 'Keep Warm':

• Paracalidad@tima de losalimentos,losalimentoscocinados

en el homo debensermantenidoscalientesper no m_isde I a

2 horas.

• Paraevitar que losalimentossesequen,cObraloslevemente

con papelde aluminioo unatapa.

• Para ealentar paneeilles:

- cubra levementelospanecillosconpapelde aluminioy

colOquelosen el homo.

- oprimalasteclas'Keep Warm' y 'Mere+' para programar

75° C [170° F].

- calientedurante 12a 15minutes.

• Para calentar plates:

- coloque2 pilasde cuatro platescadaunaen el horno.

- oprimalasteclas'Keep Warm' y 'Mere+' para programar

75° C [170° F].

- calientelosplatesdurantecinco minutes,apagueel homoy

deje losplatesen el homodurante 15minutesm_s.

- usesolamenteplates resistentesal homo,verifique conel

fabricante.

- nocoloquelosplatescalientessobreuna superficiefrfa

puesel cambior_pidode temperaturapuedecausarfisuras

superfieialeso rotura.

CoclnaMoenelltorno

'Broiling' (Asar a la Parrilla)

Para programar 'Broil':

1. Oprimalatecla 'Broir.

• 'BROIL'destella.

• 'SEt'sedespliegaen el indicador.

2. Oprimalatecla 'More+' (M_s)paraprogramarasara laparrilla

'HI' u oprimalatecla 'Less=' (Menos)paraprogramarasarla

parrilla 'LO'.

° Enel indicadorvisualse desplegar_'HI' (Alto)o 'LO'(Bajo).

• Selecciones'HI broil' 285° C(550° F)paraasadoa la parrilla

normal. Seleccione'LO broil' 230° C(450° F)paraasara la

parrillacon temperaturabajaalimentosquedebenser

cocinadospor m_istiempo,talcomo la came deave.

3. Despu_sde euatrosegundos,el homoeomenzar_iafuncionar.

• 'BROIL'continuar_iluminado.

4. Paraun dorado6ptimo,precalienteel elementode asara la

parrilla durante3 a 4 minutosantesde colocarel alimento.

5. Coloqueel alimentoen el homo. Dejelapuertaabierta

aproximadamente10cm (cuatropulgadas)(elprimertope).

6. Dc!vueltaa lacame unavezaproximadamentea mitadde la

cocciOn.

Cuandoel alimentoest6cocinado,oprimalatecla

'CANCEL' (Cancelar).Retireel alimentoy la CANCEL

asaderadel homo.

• Lahoradel dfavolver_a desplegarseenel

indicadorvisual.

Notas Sobre Asado a la Parrilla:

• Paramejoresresultadoscuandoasea laparrilla,useuna

asaderadise_adapara asara la parrilla.

• Lostiemposdeasara la parrillaaumentar_nyel doradoser_

m_sclarosi el electrodom6sticoesinstaladoen un circuito de

208voltios.

• 'HI'seusaparala mayoriade losasadosa la parrilla. Use'LO

broil' cuandoasea laparrilla alimentosque necesitancocciOn

prolongada.La temperaturainferiorpermitequeel alimentose

cocinehastaquedarbienasadosin dorarsedemasiado.

• Paracambiarla temperaturade/homo durantelaasara la

parrilla,oprimalatecla 'Broil', luegooprimalatecla 'More+' o

'Less='para cambiarel ajustede asadoentre'LO'y 'HI'.

• Lostiemposdeasadoa la parrilla puedenser m_slargoscuando

seseleccionalatemperaturam_sbajade asara la parrilla.

• Lamayor[adesalimentosdebeserdadovueltacuandoest_a

mitaddel tiempode asar.

fabla de Asar a la Parrilla

Came de Res

Biftec,2,5cm (1")

A medioasar

Bienasado

607

8 minutos

10 minutos

9 minutos

7 - 12 minutos

8 - 14 minutos

6 - 9 minutos

Hamburguesas,1,9cm [3/4")degrosor

Came de Cerdo

Tocino 6 6 - 10minutos (no sed_ivuelta)

Chuletas,2,5cm (1") 6 10- 11minutos 12- 14minutos

RebanadadejamOn 6 5 minutos 3 - 7 minutos

CarnedeAve 'LOBroil' 'LO Broil'

Mitadesde pechugas 4 15minutos 15- 25 minutos

Mariscos

Filetesde pescado,conmantequilla,2,5cm (1")degrosor

Colasde langosta,85-115g [3-4 onzas)carlauna

10- 15 minutos

7 - 10 minutos

Nora: Estatabla ess61ounagu[a. Lostiempospuedenvariarconel tipo de alimentoqueseest_cocinando.

(no sed_ivuelta)

(no sed_iwJelta)

Coclnandoend Homo

Cierre Autom tico/

Mode Sab tico

Elhomoseapagar_iautom;iticamentedespu6sde 12herossi usted

Iodejaaccidentalmenteencendido. Estacaracterfsticade seguridad

puedeset desactivada.

Para canceiar el cierre autom_tico de 12 heros y

dejar que el homo funeione continuamente durante

72 heros:

1. Programeel borneparahomear (verp%ina 63].

2. Oprimay mantengaoprimidala tecla'Clock'

(Reloj)durantecinco segundos.

• 'SAb'sedesplegar_ydestellar;idurantecinco segundos.

• 'SAb'sedesplegar_continuamentehastaquesedesactiveo

hastaque transcurrael I[mitede 72heros.

• 'BAKE'(Horneado]tambi6n sedesplegar_si seest_usando

un ciclode horneadocuandoel homoest_en ModeSab_tico.

• Lafuncidn 'BAKE'esla _nicaque sepuedeutilizarconel mode

sabbtico.Losdemdsfunciones(temporizador,mantener

caliente,autolimpieza,etc.)sebloqueardnduranteel

modesabbtico.

Para cancelar 'Bake' cuando el Mode Sab_tico

est_ active:

Oprima'CANCEL' (Cancelar).

• 'BAKE'seapagar_en el indicadorvisual.

• Noseoir_iningunasepalsonora.

Para cancelar el Mode Sab_tico:

1. Oprimalatecla 'Clock' durantecinco segundos.

2. Despuc!sde 72horas,el Modo Sab_iticoterminar&

• 'SAb'destellar_durante5 segundos.

• Lahora deld[a reaparecer_ien el indicadorvisual.

Notas Sobre el Mode Sab_tico:

, ElModeSab_iticopuedeseractivadoen cualquiermemento,

estc!o no el homoencendido.

, ElModeSab_iticonosepuedeactivarsilosteclasest_in

bloqueadaso cuandola puertoest_ bloqueada.

, Siel homoest,1horneandocuandoel ModeSab_iticoes

programatic,'BAKE'seapagar_al finaldelciclodehorneado.

Noseemitir_nso,ales sonoras.

• Sisedeseala luzdel homoduranteel Mode Sab_tico,6sta

debeserencendidaantesde que comienceel ModeSab_itico.

, Cuandocomienzael ModeSab;itico,no seemitir;i lasepal

sonorade precalentamiento.

, La mayor[ade losadvertenciasy mensajesy todas losso,ales

sonorasest_indesactivadascuandoel ModeSab_ticoest_

active.

, Elciclo de autolimpiezaybloqueoautom;iticode lapuertono

funcionar_iduranteel Mode Sab_itico.

, Sioprimelatecla 'CANCEL' secancelar_un ciclo 'Bake',sin

embargoel control permanecer_enMode Sab_itico.

, Sifallala corrienteel_ctrica,cuandovuelvalaenergfael homo

seactivar_ien ModeSab_iticocon72 herosrestantesy ning0n

ciclo active.

Cambio de la temperatura

de °F/°C

1. Elajustede f_ibricade la medidadetemperaturaesFahrenheit.

2. Paracambiarelajuste,oprimay mantengaoprimidaslosteclas

'CANCEL' y 'Bake' [Horneado)al mismotiempo durantetres

segundos.

3. Escuchar;iunasepalsonorayel ajusteactual (°Fo °C)se

desplegar_en lapantalla.(Sino serealizaningtincambio,la

estufaregresar_al ajusteactualdespu6sde 30segundos).

4. Paracambiarelajuste,oprimala tecla'More+' (M_s)o 'Less='

[Menos).Oprfmalanuevamentepararegresaral ajusteanterior.

Esperecinco segundosyel ajusteseguardar&

CocinaMoenelHomo

Ajuste de la temperatura

del homo

Laexactitudde lastemperaturasdelhornoescuidadosamente

probadaen laf_brica. Esnormalnotaralgunadiferenciaentrela

temperaturade horneado,entreun homo nuevoy un homo antiguo.

Conel correrdel tiempo,latemperaturadel homo puedecambiar.

Ustedpuedeajustarla temperaturadel homo,si consideraquesu

homo noest_ horneandoo dorandoenforma correct& Paradecidir

cuantodebecambiarla temperatura,programelatemperaturadel

homo a 15°C(25° F)m_isalta o m_sbajaque latemperatura

indicadaen sus recetas,luego hornee. Losresultadosde la

"prueba"puedendarleuna ideade cuantoajustarla temperatura.

Ajuste de la temperatara del homo:

1. Oprimalatecla 'Bake' (Horneado).

2. Programe280° (550°) oprimiendolatecla

'More+' (M_s). .......................

3. Oprimay mantengaoprimidala tecla'Bake' durantevarios

segundoso hastaque 0°aparezcaenel indicadorvisual.

Si latemperaturadel homo hasido previamenteajustada,el

cambioaparecer_ien el indicadorvisual. Porejemplo,si la

temperaturadel homorue reducidaen 8°C (15° F)el indicador

mostrar_'- 8°' ('-15°').

4. Oprimalatecla 'More+' o 'Less-' para ajustarlatemperatura.

Cadavezqueseoprimeuna tecla,la temperaturacambiaen3° C

(5° F). Latemperaturadel homopuedeseraumentadao

disminuidaen 3°a 20° C(5° a35° F).

5. Lahoradel d[areaparecer_autom_iticamenteenel indicador

visual.

Nonecesitareajustarla temperaturadel homosi hayuna DID o

interrupci6nde energ[ael6ctrica. Lastemperaturasdeasara la

parrilla y limpiezano puedenserajustadas.

¢ocinandoenelHomo

Respiradero del Homo

Cuandoel hornoest,1en uso,el areacercadel respiraderopuede

calentarseIosuficientecomo paracausarquemaduras.Nunca

bloqueela aberturadel respiradero.

Elrespirsderodel homo se encuentra debajo del respsldo

protectordesu estufs.

RESPIRADERO

HORNO NO coloquepl_sticos

cercade la abertura

del respiraderopues

el calorque sale

puededeformaro

derretirel pl_istico.

'Oven Light' (Luz del Homo)

La luzdel homoseenciendeautom_ticamentesiempre

queseabre la puertadel homo. Cuandosecierrala

puerta,optimael interruptor'Oven Light'paraencendero Oven

apagarla luzdel homo. Light

Panel inferior del Homo

Protejael panelinferiordel horno contraderrarnes,especiahnente

azucaradoso addicos, puespuedendescolorarla porcelana

esmaltada.Useel utensiliodetamafiocorrectoa fin de evitar

derrames.No coloque utensilios ni papel de sluminio

directsmente enIs parte inferiordel homo.

Parrillas del Homo

Elhomotienedos parrillas. TodasInsparrillastienen un hordecon

tope de enganche.

Para retirar la parrilla:

1. Tirede la parrilladerechohacia

afuerahastaque sedetengaen

laposici6ndel topede

enganche.

2. Levanteelfrentedelaparrillay

tire de la parrillahaciaafuera.

Para reinstalar la parrilla:

1. Coloquela parrillaen lossoportesde la parrillaen el horno.

2. Inclinelevementehaciaarriba el extremodelantero;deslicela

parrilla haciaatria hastaque pasesobrelostopes de enganche.

3. Bajeel frente de la parrillay desl[celahaciaadentrodel homo.

No cubrauna psrrills complets con pspel desluminio ni

coloqae pspelde alaminio en el panelinferior del homo. Se

afectar_n losresultsdosdel horneadoy se puededsfisr el

panelinferior del homo,

Posiciones de la ParrUla

PARRILLA7 (InposiciOn

m_isalta):Paratostar pano

asara la parrillaalimentos

delgados,nograsosos.

PARRILLA6: Seusaparala

mayor[ade losasadosa la

parrilla.

PARRILLA5: Parahorneado

condosparillas.

Horneado con dos

parrillas

inferior

del horno

PARRILLA4: Seusaparahornearla mayor[ade losalimentosen

una bandejade horneargalletaso un moldepara rollo de

mermelada,paysde frutaso alimentoscongeladosdepreparaci6n

r_pida.Tambi(_nsepuedeusarparaasarpresasde polio a la parrilla.

PARRILLA3: Paracacerolas,homeadode pan,tortasen moldesde

tuboo paysde natilla.

cont.

¢ocinandoenelIlorno

PARRILLA2: Seusaparaasartrozospeque_osde came,pays

congelados,sufl6sde postreo pastelesesponjososy horneadocon

dosparrillas.Tambi6nseusaparahorneadocon dosparrillas.

PARRILLA1:Seusaparaasartrozosgrandesde camey came de

ave.

Panel inferior del Homo:Coloquela

parrilladel homo en losladoslevantados

del panelinferiordel homo. Usepara

disponerde espacioadicionalcuando

cocinecomidasgrandesen el homo.

HORNEADOCON PARRILLASMULTIPLES:

Dos parrillas: Use las posiciones 2y 5 o 3 y 6.

Horneado de Pasteles de Capas en

Dos Parrillas

Paraobtenermejoresresultadoscuandohorneapastelesen dos

parrillas,usela posiciOn2y 4.

Coloquelospastelesen lasparrillascomose muestra.

Culdado[Implem

Homo Autolimpiante

Elciclo de autolimpiezausatemperaturasde cocci0nsuperioresalas

normalespara limpiarautomdticamentetodo el interiordel homo.

Limpieel homoconfrecuenciaremoviendolosderramespara evitar

humoexcesivoy Ilamaradas.Nopermita queseacumuledemasiado

sucioen el homo.

Duranteel procesode limpieza,lacocina debeestarbienventilada

paraeliminarlosoloresnormalesasociadoscon la limpieza.

Antes de la Autolimpieza

1. Apague la luzdel homoantesde la limpieza.La luzdel horno

puedefundirse duranteel ciclo de limpieza.

2. Retiretodos losutensiliosy lasparrillasdel homo. Lasparrillas

del homosedescolorar_ny nosedeslizar_nfdcilmentedespu_s

de unciclo de autolimpiezasi no sonretiradasdel homo.

3. Limpieel marcodel homo, el marcode _ _

la puerta,el _ireafuerade lajunta de la \

puertay alrededorde la aberturaen la

junta de la puerta,con un agentede

limpiezano abrasivotal como 'Bon

Ami'* ocon detergentey agua.El

procesode autolimpiezano limpia

estasareas. Eliasdebenser limpiadas

paraevitarque lasuciedadsehorneeduranteel ciclo de

autolimpieza. (Lajunta eselselloalrededorde la puertay

ventanadel homo.)

4. Paraevitarda_o nolimpie nifrote lajunta situadaalrededorde la

puertadel homo. Lajunta est,1dise_adaparasellar

herm6ticamenteel calorduranteel ciclo de limpieza.

5. Limpieel excesodegrasao derramesde la parteinferiordel

homo. Estoevitahumoexcesivoo Ilamaradasduranteel ciclo de

limpieza.

6. Limpielosderramesazucaradoso _cidostalescomo papadulce

(camote),tomateso salsasa basede leche.La porcelana

esmaltadaesresistenteal dcidopero no a pruebade dcidos. El

acabadode porcelanapuededescolorarsesi losderrames_cidos

o azucaradosno sonlimpiadosantesde unciclo de autolimpieza.

Para programar 'Self=Clean' (Autolimpieza):

Nora: La temperaturadel homo debeserinferiora 205°C

(400° F)para programarun ciclo de limpieza.

Cierrela puertadel homo.

Optimala tecla'Clean' (Limpieza].

• 'CLEAN'destellaenel indicadorvisual.

Optimala tecla'More+' (M_s_o 'Less='(Menos_.

, Se despliega'CL-M' (SuciedadMediana,3 horas).

]

Sila puertano secierra,seoir_n se_alessonoresy la Less-

palabra'door'sedesplegarden el indicadorvisual. Si

la puertano escerradadentrode 45segundos,la

operaci6ndeautolimpiezaser_canceladayel indicadorvolver_

a desplegarla hora del alia.

Oprimala tecla'More+' o 'Less=' paradesplazarlosajustesde

autolimpieza.

'CL-H'(SuciedadIntensa,4 horas_

'CL-M' (SuciedadMediana,,3 horas)

'CL-L' (SuciedadLove,2 horas)

AIseleccionarel nivelde suciedaddel homo seprograma

automdticamenteel tiempo de limpieza.

Despudsde cuatrosegundos,el homo comenzar_a limpiar.

• Eltiempode limpiezacomenzar_la cuenta regresivaen el

indicador.

• 'LOCK'sedesplegardenel indicadorvisual.

, 'CLEAN'sedesplegarden el indicadorvisual.

Para diferir un cicle de autolimpieza:

1. Oprimala tecla'Delay' (Diferido).

, 'DELAY'destella.

• '00:00'sedesplegar_en el indicadorvisual......................................

Optimala tecla'More+' o 'Less=' paraprogramarla

cantidaddetiempo que usteddeseadiferir el ciclo.El

tiempodiferidopuedeserprogramaticde 10minutos ...............................................

Less-

(00:10]a 11horas,59 minutos01:59). ,

CuandoDELAYestc!destellando,optima latecla

'Clean'.

• 'CLEAN'destellar_i.

Optimala tecla'More+' o 'Less='.

. 'CL-M' (SuciedadMediana,3 horas)se

despliegaen el indicador.

cont.

*Losnombresde losproductosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes.

C.idedoy[Jmplez,, l

5. Optimalatecla 'More+' [M_s] o 'Less=' [Menos)para desplazar

losajustesde autolimpieza.

'CL-H'[SuciedadIntensa,4 horas)

'CL-M' (SuciedadMedian&3 horas)

'CL-L' (SuciedadLeve,2horas)

AI seleccionarel nivelde suciedaddel homoseprograma

autom4ticamenteel tiempo de limpieza.

6. DespuCsde cuatrosegundos,'CLEAN'(Limpieza),'DELAY'

(Diferido]y'LOCK'[Bloqueado]desplegar4nen el indicador

visualpara indicarqueel homoest_programaticparaun ciclo

de limpiezadiferido.EltiempodiferidotambiCnsedespliegaen

el indicadorvisual.

Durante el ciclo de autolimpieza

Cuandoaparece'LOCK'enel indicador,la puertano sepuedeabdr.

Paraevitarda_oa la puerta,no fuerce la puertapara abrirlacuando

la palabra'LOCK'est4desplegadaen el indicadorvisual.

Humo y Olores

Ustedpuedeverhumoysentir olor lasprimerasvecesque el borne

eslimpiado. Estoesnormaly disminuir_conel tiempo.

TambiCnpuedeocurrir humosi el homoest_demasiadosucioo si

seha dejadoun utensilioen el homo.

Sonidos

A medidaque el horno secalienta,usted puedeoft sonidosde

piezasmet_licasqueseexpandenycontraen. Estoesnormaly no

da_ar_el homo.

Si el home ya ha side programatic para an ciclo de

limpieza y usted desea programar an tiempo

diferido:

1. Optimalatecla 'Delay'.

• 'DELAY'destella.

• '00:00'sedesplegar4en el indicadorvisual.

2. Optimalatecla 'Mere+' o 'Less-' para programarla More+

cantidadde tiempoque usted deseadiferir el ciclo.

DespuCsde cuatrosegundos,'CLEAN','DELAY'y

Less-

'LOCK'sedesplegar_nen el indicadorvisualpara

indicarqueel homo est_programadopara unaciclo

de limpiezadiferido.EltiempodiferidotambiCnse

despliegaen el indicadorvisual.

Cuande cemienza el title de autolimpieza:

• 'DELAY'seapagar&

• Eltiempo de limpiezasedesplegar_ien el indicadorvisual.

Para cancelar el ciclo de autelimpieza:

Oprimala tecla 'CANCEL' (Cancelar).

CANCEL

• Elindicadorvisualquedaen blanco.

• Todaslasfuncionessoncanceladas.

, Lahera deld[asedespliegaen el indicadorvisual.

DespuCs del title de autolimpieza

Aproximadamenteunahera despuCsdelfin del ciclo de limpieza,

'LOCK'desaparecer4.Lapuertaahorapuedeserabierta.

Aiguna suciedad puedequedar come una love cenizagrisripe

polvo. Ret[relaconun paffo ht3medo.Si la suciedadpermanece

despu_sde limpiarla,significaque el ciclode limpiezanofue Io

suficientementelargo. Lasuciedadser4eliminadaduranteel

pr6ximociclo de limpieza.

Si las parrillasdel homo fueron dejadasen el homo y no se

deslizansuavemente despu_sde ancicio de limpieza, limpie

lasparrillasy lossoportesde lasparrillasconuna peque_acantidad

de aceitevegetalpara hacerlasdeslizarcon m_sfacilidad.

Puedenaparecer lineas deigadas en la porcelanaal pasarper

ciclosdecalentamiento y enfriamiento. Estoesnormaly no

afectar_el rendimiento.

Una deseoloraeiCnbianca puedeaparecerdespuCsdel ciclo

de limpieza si los aiimentos _cidos o azuearados no fueron

limpiadosantes del cJelodeautolimpieza. EstadescoloraciCnes

normaly no afectar_el rendimiento.

Notas:

• Si sedejaabiertala puertadel horno,la palabra'door'

destellar_enel indicadorvisualyseescuchar_una serial

sonorahastaque lapuertaseacerraday la tecla'Clean' sea

oprimidanuevamente.

• Si transcurrenm4sde cincosegundosdespuc!sde oprimir la

tecla 'Clean' yantesde oprimir lasteclas'More+' o 'Less-',

el programavolver4autom_ticamentealdespliegueprevio.

• Lapuertadel homosedafiar_sisefuerzaparaabrirla cuando

la palabra'LOCK'contint3adesplegadaenel indicador.

CuldedoyUmplez. aa

Procedimientos de Limpieza

* Losnombresde losproductossonmarcasregistradas

desus respectivosfabricantes.

** Parahacerpedidos,Ilameal 1-877-232-6771EE.UU.o

1-800-688-8408Canada1.

Protector trasero

y cubierta=

percelana

esmaitada

Area del Reloj y

de las Tecias

de Control

Perilias de

Centml

Cubierta-

Vidrio

Cer_mico

Laporcelanaesmaltadaesvidriofundidoenmetalypuedeagrietarseo picarsesino seusacorrectamente.Esresistentea

los4cidos,noa pruebade4cidos.Todoslosderrames,especialmentelosderramesazucaradoso addicos@benserlimpiados

inmediatamenteconun patioseco.

, Cuandoseenfrfe,laveconaguajabonosa,enjuagueyseque.

, Nuncalimpieunasuperficietibiao calienteconun patioh0medo.Estopuedecausaragrietamientoopicaduras.

, Nuncauselimpiadoresdehomo,agentesdelimpiezaabrasiveso c_iusticosen el acabadoexteriorde laestufa.

, Paraactivar'ControlLock'[Bloqueode loscontroles}parala limpieza,vet p4gina62.

, Limpieconun patioh0medoysecar.Nouseagentesdelimpiezaabrasivespuespuedenrayarlasuperficie.

, Sepuedeusarlimpiavidriossiseredanenel patioprimero.NOretie directamenteen elpaneL

, Retirelasperillascuandoest6nenla posici6n'OFF'tir4ndolashaciaadelante.

• Lave,enjuaguey seque.Nouseagentesdelimpiezaabrasivespuespuedenrayarlasuperficie.

• Enciendacadaquemadorparaasegurarsedeque lasperillashansidecorrectamentereinstaladas.

Nuncauselimpiaderesdehome,hlanqueaderconclero,amonfacoelimpiadoresdevidrie que contengaamonface.

Nota: Llamea un reparadorautorizado si lacuhierta de vidrio cer_mico seagrieta, quiehrae el papel dealuminio

sederrite sobm la cuhierta.

° Dejequelacubiertaseenfrfeantesdelimpiarla.

° Generalidades=Limpielacubiertadespu6sdecadauseo cuandoseanecesarioconunatoallade papelhOmedaycon

'CooktopCleaningCreme'(Cremade LimpiezaparaCubiertas)[PiezaNo.20000001)**.Lustreconunpatiolimpioy seco.

Nora:Sedesarrollarbnmanchaspermanentesd la suciedadsedejaquesecocineunay otravezusandob cubiertacuando

est4sucia.

• Manehas Rebeldes o Marcas de Metal - Humedezcaunaesponjade gomaqueno dejemarcasoque noraye.Aplique

'CooktopCleaningCream*(CremadeLimpiezaparaCubiertas}[piezano.20000001}**yfroteparasacartantasuciedadcome

seaposible.Apliqueunacapadelgadadecremasobrelasuciedad,cubraconunatoalladepapelhqmedayd6jelareposar

durante30a45minutes[2- 3 horasparamuchasuciedad}.MantengahOmedocubriendolatoalladepapelconenvolturade

pl4stico.Restrieguenuevamente,luegolimpieconun patiosecoy limpio.

Neta: SolamenteuseesponjasLIMPIAS,HUMEDASyquenorayonyqueseansegurasparautensiliosconacabadoantiadherente.

Sedafiar4d disefioyd vidriosilaesponjanoestbmojada,d laesponjaest4suciaoseusaotrotipodeesponja.

° SueiedadesQuemadase Pegadas=Restriegueconunaesponjaquenodejemarcasy'CooktopCleaningCreme'*

(CremadeLimpiezaparaCubiertas}.

Neta: Sostengaunrestregadorconhojadeafeitara un4n{Tu/ode30°y restrieguecua/quiersuciedadqueperrnanezca.Luego

limpiecomesedescribi6anteriormente.Nouselahojadeafeitarparalirnpiezadiariapuespuededesgastareldiseflo _ /

Pl_stice e Az_earDerretida - InmediatamenteenciendaelelementoatemperaturaBAJAy restriegue

y raspeelazOcaroel pl4sticodelasuperficiecalientehaciaun4reafr[a. LuegoAPAGUEel elemento

ydejequeseenfrfe.Limpieelresidueconunraspadorconhojadeafeitary'CooktopCleaningCreme'*.

....'

C.idedoy[Jmplez. l

Ventanay Puerta • Eviteusarcantidadesexcesivasdeaguapuespuedeescurrirsedebajoodetr4sdelvidriocausandomanchas.

del Homo- Vidrio • Laveconaguayjab6n. Enjuagueconagualimpiayseque.Ellimpiadordevidriopuedeusarsesiserociaenunpatioprimero.

• Nousematerialesabrasivostalescomoesponjasderestregar,limpiadoresenpolvooesponjasdelanadeaceropuespueden

rayarelvidrio.

Interior delHomo • SignInsinstruccionesenlasp%inas71-72paraprogramarun ciclodeautolimpieza.

Parrillasdel • Limpiarconaguaconjab6n.

Homo • SacarInsmanchasdificilesconpolvode limpiezao unaesponjaIlenaconjab6n. Enjuagueyseque.

• Lasparrillassedescolorar4npermanentementeypuedennodeslizarseconsuavidadsisondejadasenel homodurante

unciclode autolimpieza.Siestosucede,limpiela parrillaylossoportesen relieveconunapequetiacantidaddeaceite

vegetalpararestaurarlafacilidaddemovimiento,luegolimpieelexcesode aceite.

Acero Inoxidabie

[modelosselectos)

Gaveta de

Almaeenamiento,

iVianijade la

Puerta,Paneles

Lateraies=

EsmaltePintado

* NO USENINGUNPRODUCTODELIMPIEZAQUECONTENGABLANQUEADORA BASEDECLORO.

* NO USELIMPIADORES"ORANGE"NI LIMPIADORESABRAS/VO&

. SIEMPRELIMPIELASSUPERFICIESDEACEROA FAVORDELGRANO.

, Limpieza Diaria/SuciedadLeve= Limpieconunode lossiguientes- aguaconjab6n,unasoluci6ndevinagreblanco

conagua,limpiadorparasuperficiesyvidrio'Formula409'*o un limpiavidriossimilar- usandounaesponjao unpatio

suave.Enjuagueyseque.Parapuliry evitarmarcasde losdodos,useel producto'StainlessSteelMagicSpray'*

(PiezaNo.20000008)**.

. Suciedad Mediana/Intensa - Limpieconuno delossiguientes- 'BonAmi'*,'SmartCleanser'*o 'SoftScrub'*- usando

unaesponjah[]medao un patiosuave.Enjuagueyseque.Lasmanchasdiffcilespuedenserquitadasconunaesponja

multi-uso'Scotch-Brite'*h_meda;frote afavordel grano.Enjuaguey seque.Pararestaurarel lustreysacarInsvetas,

aplique'StainlessSteelMagicSpray'*.

. Descoloraci6n- Useunaesponjamojadao unpatiosuave,limpiecon limpiadorde acero'CameoStainlessSteel

Cleaner'*.Enjuagueinmediatamenteyseque.ParaeliminarInsestriasy restaurarel lustre,usedespu6srociadorparaacero

inoxidable'StainlessSteelMagicSpray'*.

• Cuandoest6fria,laveconaguatibiajabonosa,enjuaguey seque.Nuncalimpieunasuperficietibiao calienteconunpatio

hOmedopuesestopuededatiarlasuperficiey causarunaquemaduraa causadelvapor.

• Paramanchasrebeldes,useagentesdelimpiezalevementeabrasivostal comapastadebicarbonatoo 'BonAmi'*.Nouse

agentesdelimpiezaabrasivos,c_iusticoso4sperostal comoesponjasde lanadeaceroo limpiadoresdehornos.Estos

productospuedenrayaro datiarpermanentementelasuperficie.

Nora:Useuna toallae unpa#o secopara limpiar losderrames,especialmentelosderramesacidicoso

azucarados.La superficie sepuede descolorar o perder el brillo siel derramenoselimpiainmediatamente.Esto

es especialmente importante en /assuperficies blancas.

*Losnombresde losproductosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes.

** Parahacerpedidos,Ilameal 1-877-232-6771EE.UU.o 1-800-688-8/408Canad&

Puerta del Homo

Luz del Homo

Nota: Lapuertadel homoen unaestufanuevapuedesentirse

"esponjosa"cuandosecierra. Estoesnormaly disminuirdconel

use.

Ventana del Homo

Para proteger la ventana de la puerta del homo:

1. Nouseagentesde limpiezaabrasivostalescomeesponjasde

restregarde lanado aceroo limpiadoresenpolvopuesellos

puedenrayarelvidrio.

2. Nogolpeeel vidrioconollas,sartenes,muebles,juguetes u otros

objetos.

3. Nocierrela puertadel homohastaque lasparrillasdel homo no

estenen su lugar.

AI golpear,rayar,hacervibraro esforzarel vidrio puededebilitarsu

estructuracausandoun mayorriesgode roturaon unafecha

posterior.

Para reemplazar el foco del homo:

1. Cuandoel hornoestdfifo,sujete latapade la bombillaensu

lugar,luegodesliceel ret6nde alambrefuerade lacubierta.

Nota: La cubiertade la bombillasocaerdsi no essujetaon su

lugarcuandoest_sacandoel ret6nde alambre.

2. Saquela cubiertadelfoco y elfoco.

CUBIERTA DE

3. Coloqueun foco de 40watts para LABOMBILLA

electrodom_sticos.

4. Vuelvaa colocarla cubierta

de la bombillay asegOrela

con el ret6ndealambre.

5. Vuelvaa enchufarla estufa. RETENDEALAMBRE

Vuelvaa colocarla hora

correcta.

Tornillos Niveladores

Verifiquesi la estufaestdniveladacuandoseinstal& (_

Si la estufanoest_ nivelada,gire lostornillos I 0]

niveladoresubicadosencadaesquinade la estufa

hastaque quedenivelada. _,,/J

TORNILLO NIVELADOR

Gaveta de AImacenamiento

Lagavetade almacenamientopuedeser retiradaparaque usted

puedalimpiardebajode la estufa.

Para sacar:

1. Vade la gavetaydeslfcelahaciaafuerahastala primeraposici6n

tope.

2. Levantelapartedelanterade la gaveta.

3. TfrelahastalasegundaposiciOnde tope.

4. Sujetelosladosy levantela gavetapara retirarla.

Para velvet a colocar:

1. Insertelosextremosdelascorrederasde la gavetaen losrieles

de la estufa.

2. Levantelapartedelanterade la gavetay suavementeemp0jelaa

la primeraposiciOndetope.

3. Levantelagavetanuevamentey empt_jelahastaquequede

completamentecerrada.

Tomacorriente para

Electrodom sticos Peque os

(Modelos Canadiensessolamente]

EltomacorrienteparaelectrodomOsticos

peque_osest_ubicadoen el lado

inferior izquierdodel protectortrasero.

Aseg0resede que loscordones

elOctricosno descansensobrelos

elementossuperioreso cercade ellos.

Siel elementosuperiorest_encendido,

el cordonyel electrodom6sticopueden

daharse.

Eldisyuntordeltomacorrientepara

electrodomOsticospeque_ospuede

dispararsesi el artefactopeque_o

enchufadoen 61esde m_sde 10amps.

Parareporterel disyuntor,optima el

interruptorsituadoen el borde inferior

del protectortrasero.

............................................................f

'DISYUNTOR'

Parala mayodade lospreblemas,

verifiqueprimeroIo siguiente.

Todala estufaopar_edeella no

funciona.

Eireloj,laspalabrasen el indicador

visualy/o laslucesfuncionanpero

el homonose calienta.

Losresultadosdel horneadono

soncomose esperabano son

diferentesa losdel homoanterior.

, Revisesiloscontrolesdel homoest_ndebidamenteajustados.

, Verifiquesiel enchufeest_firmementeinsertadoenel tomacorriente.

, Verifiqueo vuelvaa reponerel disyuntor.Verifiqueo reemplaceel fusible.

° Verifiqueel suministrode energ[aelc!ctrica.

, Revisesila superficiey/o loscontrolesdel homoest_indebidamenteajustados.Verp%inas

57y 63.

, Verifiquesi lapuertadel homoseha desbloqueadodespuc!sdelciclode autolimpieza.Vet

p_igina72.

° Revisesiel homoest,1ajustadoparahorneadodiferidoo programade limpieza.Vetp_ginas64

y71.

° Verifiquesi'ControlLock' [BloqueodeControl)est,1activado.Verp%. 62.

° Verifiquesiel controlest,1en ModoSab_itico.Vetp%. 67.

• ElhornopuedeestarprogramadoparaunafunciOnde'Cook&Hold'[CocciOnyMantenerCaliente)

ouna funciOndiferida.

+ Puedeestaractivadalacaracterfsticadebloqueode loscontrolesdel homo.(Vetpdg.62.)

Losalimentes no se asana la •

parrillaenforma debidaosalen

demasiadohumo. •

Elhomo nose autolimpia. •

Eihomo nose limpi6 enforma •

debida.

Lapuertadel homonose

desbloqueadespu_sdel ciclo

deautolimpieza.

AsegOresedequeel respiraderodel homonoestc!bloqueado.Verpdgina68parala ubicaciOn.

Verifiqueparaasegurarsedeque laestufaestdnivelada.

Lastemperaturasa menudovar[anentreun homonuevoy unoantiguo. A medidaque pasa

eltiempo,latemperaturadel homocambiay puedehacersem_scalienteo m_sfr[a. Ver

pdgina67 paralasinstruccionescomoajustarlatemperaturadelhomo. Nora: Nose

recomiendaajustarlatemperaturasihatenidoproblemasconsolounao dosrecetas.

Verifiquelasposicionesde lasparrillasdelhomo.Elalimentopuedeestarmuycercadel

elemento.

Elelementode asarnorue precalentado.

Elpapelde aluminioseus6de maneraincorrecta.Nuncaforreel insertodelasadorconpapel

dealuminio.

Lapuertadel homoestabacerradamientrasseasabaa la parrilla. Dejela puertaabiertaen la

primeraposiciOn[alrededorde 10cm [4 pulgadas]).

Recorteelexcesodegrasade lacame antesde ponerlaaasara la parrilla.

Seus6unaasaderasucia.

Elvoltajedel hogarpuedeserbajo.

Verifiqueparaasegurarsedeque elciclo noest6ajustadoparaun comienzodiferido.Ver

p%ina 71.

Verifiquesi lapuertaest_cerrada.

Verifiquesiel controlest,1en ModoSab_itico.Vetp%. 67.

Elhomopuedeestara m_sde 205°C [400° F). Latemperaturadel homodebeserinferiora

205°C [400°F)paraprogramarunciclo delimpieza.

Puedeque seanecesariountiempode limpiezam_slargo.

Losderramesexcesivos,especialmentedealimentosazucaradosy/o _cidosnofueronlimpiados

antesdelciclo deautolimpieza.

Elinteriordel homotodav[aest_caliente.Dejeque paseaproximadamenteunahoraparaque

el homoseenfrieantesdequesecompleteunciclo deautolimpieza.Lapuertapuedeser

abiertacuandodesaparezcala palabra'LOCK'del indicadorvisual.

Elcontroly la puertapuedeestarbloqueada.Verp%. 62.

Lasuperficiesuavemuestra

desgaste.

Sejunta humedaden laventana

del home osale vaporper

el respiraderodel homo.

Hayun olor fuerte o humoleve

cuandose enciende el homo.

C6digosde Errores

Se escuchanruidos.

NO Se escuchan Senates sonoras

y el indicadorvisualno se activa.

'SAb' destellay luege se

despliegacontJnuamente.

• Abrasionesorayaduraspeque_as.

- AsegLiresedeque lacubiertaylaparteinferiordelutensilioest6limpia.Nodesliceutensilios

devidrioo demetalatravCsde lacubierta.Aseg0resedequelaparteinferiordelutensiliono

sea_spera.Uselosagentesdelimpiezarecomendados.Verp_g.73.

• Marcasde metal.

- Nodesliceutensiliosde metalatravCsde lacubierta.Cuandoest6frfa,limpiela cubiertacon

CremaparaLimpiezadeCubiertas.Verp_ig.73.

• Manchasy estr[asmarrones.

- Retirelosderramesr_pidamente.Nuncalimpieconunpasooesponjasucia.Aseg0resedeque

la cubiertay laparteinferiordelutensilioest6limpia.

• Areascon un brillomet_ilico.

- Dep6sitosmineralesdelaguayde losalimentos.Uselosagentesde limpiezarecomendados.

Ver p_g.73.

• Picadurasodescascarillado

- Limpielosderramesazucaradosinmediatamente.Verp_g.73.

• Estoesnormalcuandosecocinanalimentosconalto contenidode humedad.

• Seus6humedadexcesivacuandolimpi6la ventana.

• Estoesnormalen unaestufanuevaydesaparecer_despuCsde unospocosusos.

AIiniciar un ciclo deautolimpiezase"quemar_n"losoloresm_s r_pidamente.

• Siseenciendeel ventiladorayudar_a eliminarel humoy/oelclot.

• Suciedadexcesivade alimentosen el panelinferiordel homo. Useunciclo de autolimpieza.

• 'BAKE'(Horneado]o 'LOCK'(Bloqueado]puedendestellarr_pidamenteen el indicadorpara

avisarlequehayun erroro un problema. Si 'BAKE'o 'LOCK'aparecenen el indicadorvisual,

optimalatecla 'CANCEL' (Cancelar]. Si'BAKE'o'LOCK'continOandestellando,desconecte

la energiaelc!ctricaal electrodomCstico.Espereunospocosminutosyvuelvaa reconectarla

energ[ael_ctrica.Sicontintiandestellando,desconectelaenerg[aelCctricadelelectrodomc!stico

yIlameal t_cnicodeservicioautorizado.

• Siel homoest_demasiadosucio,puedenocurrirdemasiadasIlamaradasIocualresultar4en

unc6digode errordurantelalimpieza.Oprimalatecla'CANCEL'ydejequeel homoseenfr[e

completamente,limpieelexcesode suciedadyluegovuelvaa programarel ciclode limpieza.

Siel c6digode error reaparece,Ilamea un tCcnicoautorizado.

• Elhomoemitevariossonidosbajos. Ustedpuedeo[rlosrelCsdel homocuandoseencienden

yseapagan.Estoesnormal.

• A medidaqueel homosecalientayseenfria,ustedpuedeofrsonidosdepiezasmet_licasque

seexpandeny contraen. Estoesnormaly no daffar_su electrodomCstico.

• Elhomo puedeestaren ModoSab_tico. (Verpdg.67).

• Elhomoest_enmodosab_tico.Paraanularel modosab_tico,oprimaymantengaoprimidala

tecla 'Clock' [Reloj)durantecincosegundos.

Gamntia¥Se tci

LA UNICAY EXCLUSIVASOLUCIONPARAEL

CLIENTEBAJOESTAGARANTiALIMITADAES

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PUEDENNOAPLICARSEENSUCASO.ESTA

GARANTiALEOTORGADERECHOSLEGALES

ESPECiFICOS.USTEDTAMBIENPUEDETENER

OTROSDERECHOSQUEVARiANDEUN

ESTADOA OTROO DEUNA PROVINCIAA

OTRA.

Lo que no cubren estas garantias

1. Situacionesy da_osresultantesde cualquierade lassiguientessituaciones:

a.Instalaci0n,entregaomantenimientoinapropiados.

b.Cualquierreparaci0n,modificaci0n,alteraci0no ajusteno autorizadospor el

fabricanteo tallerde servicioautorizado.

c.Mal uso,abuso,accidentes,usono razonableo hechosfortuitos.

d.Corriente,voltaje,suministroel_ctricoosuministrode gasincorrectos.

e.Ajuste inadecuadode cualquiercontrol.

2. Lasgarantfasquedan hulassi losn_merosde serieoriginaleshansidoretirados,

alteradoso no sepuedendeterminarfacilmente.

3. Bombillas,filtrosde aguayfiltros de aire.

4. Losproductoscompradosparausocomercialo industrial.

5. Elcostodel servicioo Ilamadadeserviciopara:

a.Corregirerroresde instalaci0n.Paralosproductosque requieranventilaci0n,se

debenusarconductosde metalrfgido.

b.Instruiral usuarioen el usoadecuadodel producto.

c.Transportedel electrodom_sticoal establecimientode servicioyde regreso.

6. Cualquierp_rdidadealimentosdebido afallas del refrigeradoro congelador.

7. Costosdeviajey transportede servicioen areasremotas.

8. Estagarantfano seaplicafuerade losEstadosUnidosy Canada.P0ngaseen contacto

consudistribuidor paradeterminarsi seaplicacualquierotragarantfa.

9. Losda_osconsecuenteso incidentalessufridospor cualquierpersonacomo resultado

del incumplimientode estagarantfa.Enalgunosestadosno sepermitela exclusiono

limitaci0ndeda_osconsecuenteso incidentales,por Iotanto la limitaci0no exclusion

anteriorpuede noaplicarseensu caso.

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Primerorevisela secci0nde Iocalizaci0ny soluci0nde averfasen sugufadeusoycuidado

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MaytagServices,LLC, Attn: CAR:"Center,P.O.Box2370,Cleveland,TN37320-2370o

Ilameal 1=800=688=9900en EE.UU.y al 1=800=688=2802enCanad&

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incluyala siguienteinformaci0n:

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b.Nt3merode modeloy ntJmerode serie;

c. Nombrey direcci0nde sudistribuidor ot_cnico deservicio;

d.Unadescripci0nclaradel problemaqueestaexperimentando;

e.Comprobantedecompra [recibode compra).

Form No. A/01/06 Part No 8113P566-60 '_2006 Maytag Appliances Sales Co Litho USA

Transcripción de documentos

Precision Touch Control 500 Electric Smoothtop MA A(; Table o Important Safety instructions ............................... Surface Cooking Care & Clea ning ................... 16=19 1 =3 Self-Clean Oven Cleaning Procedures ...................... 4=7 Surface Controls Maintenance ............................... 20 Oven Window Smoothtop Surface Oven Light Oven Cooking ......................... 8=15 Baking Cook & Hold Delay Cook & Hold Keep Warm Broiling Sabbath Mode Oven Racks Troubleshooting _ ................... 21 =22 Warranty & Service .................... 23 Guide d'utilisation et d'entretien ................................... 24 Guia de Uso y Cuidado ............. 52 Form No A/01/06 Part No 8113P566-60 C_'2006 Maytag Appliances Sales Co Lithe USA To ensure proper and safe operation: Appliance must be properly installed and grounded by a qualified technician. Do not attempt to adjust, repair, service, or replace any part of your appliance unless it is specifically recommended in this guide. All other servicing should be referred to a qualified servicer. Always disconnect power to appliance before servicing. Importem Sefety instructions Warning and Important Safety Instructions appearing in this guide are not meant to cover all possible conditions and situations that may occur. Common sense, caution, and care must be exercised when installing, maintaining, or operating the appliance. Always contact the manufacturer about problems or conditions you do not understand. Recognize Safety Symbols, Words, Labels To check if device is properly installed, look underneath range with a flashlight to make sure one of the rear leveling legs is properly engaged in the bracket slot. The anti-tip device secures the rear leveling leg to the floor when properly engaged. You should check this anytime the range has been moved. To Prevent Fire or Smoke Damage Be sure all packing materials are removed from the appliance before operating it. Keep area around appliance clear and free from combustible materials. Flammable materials should not be stored in an oven. Many plastics are vulnerable to heat. Keep plastics away from parts of the appliance that may become warm or hot. To prevent grease fires, do not let cooking grease or other flammable materials accumulate in or near the appliance. In Case of Fire Read and follow all instructions before using this appliance to prevent the potential risk of fire, electric Use dry chemical or foam-type extinguisher or baking soda to smother fire or flame. Never use water on a shock, personal injury or damage to the appliance as a result of improper usage of the appliance. Use appliance only for its intended purpose as described in this guide. grease fire. 1. Turn off appliance to avoid spreading the flame. 2. NEVER pick up or move a flaming pan. 3. Smother fire or flame by closing the oven door. Imponent Sefet¥instructions Child Safety NEVER use aluminum foil to cover an oven rack or oven bottom. Misuse could result in risk of electric shock, fire, or damage to the appliance. Use foil only as directed in this guide. Cooking Safety NEVER leave children alone or unsupervised near the appliance when it is in use or is still hot. Children should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance as they could be injured or burned. Children must be taught that the appliance and utensils in it can be hot. Let hot utensils cool in a safe place, out of reach of small children. Children should be taught that an appliance is not a toy. Children should not be allowed to play with controls or other parts of the appliance. About Your Appliance Never heat an unopened food container in the oven. Pressure build-up may cause container to burst resulting in serious personal injury or damage to the appliance. Use dry, sturdy potholders. Damp potholders may cause burns from steam. Dish towels or other substitutes should never be used as potholders because they can trail across hot elements and ignite or get caught on appliance parts. Wear proper apparel. Loose fitting or long hangingsleeved apparel should not be worn while cooking. Clothing may ignite and cause burns if garment comes in contact with heating elements. Always place oven racks in the desired positions while oven is cool. Slide oven rack out to add or remove food, using dry, sturdy potholders. Always avoid reaching into the oven to add or remove food. If a rack must be moved while hot, use a dry potholder. Do not let potholder contact hot element in oven. Use racks only in the oven in which they were shipped/ purchased. Use care when opening the oven door. Let hot air or steam escape before removing or replacing food. To prevent potential hazard to the user and damage to the appliance, do not use appliance as a space heater to heat or warm a room. Also, do not use the oven as a storage area for food or cooking utensils. Do not obstruct the flow of air by blocking the oven vent. DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF OVEN. Heating elements may be hot even though they are dark in color. Interior surfaces of any oven become hot enough to cause burns. During and after use, do not touch, or let clothing or other flammable materials contact heating elements or interior surfaces of oven until they have had sufficient time to cool. Other surfaces of the appliance may become hot enough to cause burns - among these surfaces are: oven vent opening and surface near this opening, oven door, window of oven door. Do not touch a hot oven light bulb with a damp cloth as the bulb could break. Should the bulb break, disconnect power to the appliance before removing bulb to avoid electrical shock. PREPARED FOOD WARNING: Follow food manufacturer's instructions. If a plastic frozen food container and/or its cover distorts, warps, or is otherwise damaged during cooking, immediately discard the food and its container. The food could be contaminated. Do not allow aluminum foil or meat probe to contact heating element. Always turn off all controls when cooking is completed. Utensil Safety Follow the manufacturer's cooking bags. directions when using oven This appliance has been tested for safe performance using conventional cookware. Do not use any devices or accessories that are not specifically recommended in this guide. Do not use add-on oven convection systems. The use of devices or accessories that are not expressly recommended in this guide can create serious safety ImportantSafety Clean with caution. Use care to avoid steam burns if a wet hazards, result in performance problems, and reduce the life of the components of the appliance. sponge or cloth is used to wipe spills on a hot surface. Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface. If pan is smaller than element, a portion of the element will be exposed to direct contact and could ignite clothing or potholder. Clean only parts listed in this guide. Only certain types of glass, glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed utensils are suitable for cooktop or oven service without breaking due to the sudden change in temperature. Follow utensil manufacturer's instructions when using glass. Self-Clean Oven Turn pan handle toward center of cooktop, not out into the room or over another surface element. This reduces the risk of burns, ignition of flammable materials, or spillage if pan is accidently bumped or reached by small children. Do not clean door gasket. The door gasket is essential for a good seal. Care should be taken not to rub, damage, or move the gasket. Cooktop Do not use oven cleaners or oven liners of any kind in or around any part of the self-clean oven. NEVER leave surface units unattended especially when using high heat. An unattended boilover could cause smoking and a greasy spillover can cause a fire. Important and Warning This appliance is equipped with different size surface elements. Select pans with flat bottoms large enough to cover element. Fitting pan size to element will improve cooking efficiency. GLASS-CERAMIC The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986 (Proposition 65) requires the Governor of California to publish a list of substances known to the State of California to cause cancer or reproductive harm, and requires businesses to warn customers of potential exposures to such substances. SURFACE: NEVER cook on broken cooktop. If cooktop should break, cleaning solutions and spillovers may penetrate the broken cooktop and create a risk of electric shock. Contact a qualified technician Users of this appliance are hereby warned that when the oven is engaged in the self-clean cycle, there may be some low-level exposure to some of the listed substances, including carbon monoxide. Exposure to these substances can be minimized by properly venting the oven to the outdoors by opening the windows and/or door in the room where the appliance is located during the self-clean cycle. immediately. Deep Fat Fryers Use extreme caution when moving the grease pan or disposing of hot grease. Allow grease to cool before attempting to move pan. IMPORTANT Ventilating Hoods NOTICE REGARDING PET BIRDS: Never keep pet birds in the kitchen or in rooms where the fumes from the kitchen could reach. Birds have a very sensitive respiratory system. Fumes released during an oven self-cleaning cycle may be harmful or fatal to birds. Fumes released due to overheated cooking oil, fat, margarine and overheated non-stick cookware may be equally harmful. Clean range hood and filters frequently to prevent grease or other flammable materials from accumulating on hood or filter and to avoid grease fires. When flaming foods under the hood, turn the fan on. Cleaning Safety Notice Safety Clean cooktop with caution. Turn off all controls and wait for appliance parts to cool before touching or cleaning. Save These Instructions for Future Reference 3 Cooktn Surface Controls Suggested Use to turn on the surface elements. An infinite choice of heat settings is available from Low to High. The knobs can be set on or between any of the settings. The size, type of cookware and cooking operation will affect the heat setting. For informationon cookware and other factors affecting heat settings, refer to Cookware Recommendations on page 7. Setting the Controls Low (2): Use to keep foods warm and melt chocolate and butter. 1. Place pan on surface element. 2. Push in and turn the knob in either direction to the desired heat setting. • The control panel is marked to identify which element the knob controls. For example, the graphic at right indicates left front element. O O O O OFF l Hig,h 10 4 When a control is turned on, a glow can be seen through the smoothtop surface. The element will cycle on and off to maintain the preset heat setting, even on High. 0 ® Medium 4. After cooking, turn knob to OFF. Remove pan. © Mledium (5-7): Use to maintain slow boil for large amounts of liquids and for most frying operations. OFF Elements High (10): Use to bring liquid to a boil. Always reduce setting to a lower heat when liquids begin to boil or foods begin to cook. IVied. Low (3-4): Use to continue cooking covered foods or steam foods. 3. There is an element indicator light on the control panel. When any surface control knob is turned on, the light will turn on. The light will turn off when all the surface elements are turned off. Dual Heat Settings 2 The cooking surface has two dual elements located in the right front and t left front of the smoothtop. This allows you to change the size of these elements ..... / t .............. Press the switch to the left to use the large element or to the right to use the small element. The selection should be made before turning on the element. 4 IVied. High (8-9): Use to brown meat, heat oil for deep fat frying or sauteing. Maintain fast boil for large amounts of liquids. €00kin9 Srnoothtop Surface Smoothtop Surface Fie×Choice TM Element (select models) The FlexChoice element is a fully functioning element that provides an ultra low (Warm) heat setting for holding delicate sauces and keeping cooked foods warm. It is located in the Notes: ° Cooktop may emit light smoke and odor the first few times tile cooktop is used• This is normal. OFF M,.i, 2 Simmer • Smoothtop cooktops retain heat for a period of time after the element is turned off. Turn the elements off right rear position The Warm setting is located between LOWand OFF. Heat settings outside of this area function as a normal element, with Low to High settings. a few minutes before food is completely cooked and use the retained heat to complete cooking• When the hot surface light turns off, the cooking area will be cool enough to touch• Because of the way they retain heat, the smoothtop elements will not respond to changes in settings as quickly as coil elements• MeaSure .... (Control style varies by model.) Note: When using the normal settings for preparing foods, it may take a few minutes for the cooking area to cool to the Warm heat setting• • In the event of a potential believer, remove the pan from the cooking surface• • Never attempt to lift the cooktop. Warming • The smoothtop surface may appear discolored when it is hot. This is normal and will disappear when the surface cools. Center Use the Warming Center to keep hot cooked foods warm, such as vegetables, gravies and oven-safe dinner plates• Setting the Control: 1. Push in and turn the knob. Warming Cooking Areas temperatures are approximate and are indicated on the control as Min, M!n 2-8 and Max. However, the control can be set to any position between 2 _,. 1_ Min and Max ........... The cooking areas on your range are identified by permanent circles on the smoothtop surface• For most efficient cooking, fit the pan size to the element size• Pans should not extend more than 1/2to 1-inch beyond the cooking area. t Notes: For more information on cookware, refer to Cookware Recommendations on page 7. ° Never warm food for longer than one hour (eggs for 30 minutes), as food quality may deteriorate. SINGLE ELEMENT • Do not heat cold food on the Warming Center. WARMING CENTER • Heat settings will vary depending on type and amount of food. Always hold food at proper food temperatures. USDA recommends food temperatures between 140°-170° F. SINGLE FLEXCHOICETM ELEMENT (SELECT Not Surface /J //' 2. When done, turn the control to OFF and s remove food. The Hot Surface indicator light will go off when the Warming Center surface has cooled. When a control is turned on, a glow can be seen through the smoothtop surface• The element will cycle on and off to maintain the preset heat setting, even on Hi. DUAL ELEMENT (SELECT MODELS) OFF _--_-_"...\ cont. MODELS) Light The Hot Surface indicator light is located on the control panel• The light will be illuminated when any cooking area is hot. It will remain on, even after the control is turned off, until the area has cooled• 5 Surfece ¢ookln9 To Prevent Suggested Settings Marks and Scratches • Do not use glass pans. They may scratch the surface. Nlin = 2 Breads/Pastries Casseroles Gravies Eggs • Never place a trivet or wok ring between the surface and pan. These items can mark or etch the top. 2 =5 Dinner Plate with Food Soups (Cream) Vegetables Sauces Stews Meats ° Do not slide aluminum pans across a hot surface. The pans may leave marks which need to be removed promptly. (See Cleaning, page 18.) 5 = Max Fried Foods Soups (Liquid) Hot Beverages ° Make sure the surface and the pan bottom are clean before turning on to prevent scratches. Warming Center • To prevent scratching or damage to the glass-ceramic top, do not leave sugar, salt or fats on the cooking area. Wipe the cooktop surface with a clean cloth or paper towel before using. Notes: • Use only cookware and dishes recommended as safe for oven and cooktop use. ° Never slide heavy metal pans across the surface since these may scratch. • Always use oven mitts when removing food from the Warming Center as cookware and plates will be hot. To Prevent ° All foods should be covered with a lid or aluminum foil to Stains * Never use a soiled dish cloth or sponge to clean the cooktop surface. A film will remain which may cause stains on the cooking surface after the area is heated. maintain food quality. • When warming pastries and breads the cover should have an opening to allow moisture to escape. ° Continuously cooking on a soiled surface may/will result in a permanent stain. • Do not use plastic wrap to cover foods. Plastic may melt on to the surface and be very difficult to clean. To Prevent Other Damage • Do not allow plastic, sugar or foods with high sugar content to melt onto the hot cooktop. Should this happen, clean immediately. (See Cleaning, page 18.) Tips to Protect the Smoothtop Surface ° Never let a pan boil dry as this will damage the surface and pan. Cleaning (see page 18 for more information) • Before first use, clean the cooktop. • Never use cooktop as a work surface or cutting board. ° Never cook food directly on the surface. ° Clean your cooktop daily or after each use. This will keep your cooktop looking good and can prevent damage. ° Do not use a small pan on a large element. Not only does this waste energy, but it can also result in spillovers burning onto the cooking area which requires extra cleaning. • If a spillover occurs while cooking, immediately clean the spill from the cooking area while it is hot to prevent a tough cleaning chore later. Using extreme care, wipe spill with a clean dry towel. ° Do not use non-fiat specialty items that are oversized or uneven such as round bottom woks, rippled bottom and/or oversized canners and griddles. ° Do not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a long period of time. ° Do not use foil or foil-type containers. Foil may melt onto the glass. If metal melts on the cooktop, do not use. Call an authorized servicer. • Never use abrasive cleansing powders or scouring pads which will scratch the cooktop. ° Never use chlorine bleach, ammonia or other cleansers not specifically recommended for use on glass-ceramic. 6 ¢00ktn Cookware Recommendations iliiiiiiiiiiiiiiiii Flat,smooth-bottom _ans. Pans with grooved or warped bottoms. Pans with uneven bottoms do not cook efficiently and sometimes may not boil liquid. Heavy-gauge pans. Very thin-gauge metal or glass pans. Pans smaller or larger than the element by 1 inch. See if your pans are flat. Pansthat are the same size as the element. The Ruler Test: Secure handles. Cookware with loose or broken handles. Heavy handles that tilt the pan. Tight-fitting lids. Loose-fitting lids. Flat bottom woks. Woks with a ring-stand bottom. Using the right cookware can prevent many problems, such as food taking longer to cook or achieving inconsistent results. Proper pans will reduce cooking times, use less energy, and cook food more evenly. Flat Pan Tests 1. Place a ruler across the bottom of tile pan. 2. Hold it up to the light. 3. Little or no light should be visible under the ruler. The Bubble Test: 1. Put I inch of water in tile pan. Place on cooktop and turn control to High. 2. Watch the formation of the bubbles as the water heats. Uniform bubbles mean good performance, and uneven bubbles indicate hot spots and uneven cooking. Canning and Oversize Cookware All canners and large pots must have fiat bottoms and must be made from heavy-gauge materials. This is critical on smoothtop surfaces. The base must not be more than 1 inch larger than the element. When canners and pots do not meet these standards, cooking times may be longer, and cooktops may be damaged. Some canners are designed with smaller bases for use on smoothtop surfaces. When canning, use the High Heat setting only until the water comes to a boil or pressure is reached in the canner. Reduce to the lowest heat setting that maintains the boil or pressure. If the heat is not turned down, the cooktop may be damaged. Control Panel A B C D I J ! G H The control panel is designed for ease in programming. The displaywindow on the control shows time of day, timer and oven functions. Control panel shown includes model specific features. (Styling may vary depending on model.:) Broil iiBiiii!ii;i_i!i_ji Bake Clock Use for broiling and top browning. The clock can be set to display time in a 12-hour or 24-hour format. The clock is set at the factory for the 12-hour format. Use for baking and roasting. More+ or Less- Enters or changes time, oven temperature. Sets HI or LO broil. Timer Sets Timer. Cook & Hold Bakes for a preset time, then holds food warm for 1 hour. To change the clock to 24=hoar 1. Press and hold the CANCEL and Delay pads for three seconds. 2, format: CANCEl.... Press the More+ or Less = pad to select 12 or 24 hour. Clean Use to set self-clean cycle. Delay Programs the oven to start baking at a later time. 3. Set the time of day following the directions below. Clock Use to set time-of-day clock. To set the Keep Warm Use to keep cooked food warm in oven. 1. Press the Clock pad. CANCEL Cancels all operations except Timer and Clock. Clock: • The colon flashes in the display. 2. Press the More+ or Less= pad to set the time of day. ...... ............................ • Colon continues flashing. Using the Touchpads 3. Press the Clock pad again or wait four seconds. The colon stops flashing. Press the desired pad. ..................... When electrical power is supplied or after a power interruption, the last clock time before power was interrupted will flash. Press the More+ or Less- pad to enter time or temperature. • A beep will sound when any pad is touched. • A double beep will sound if a programming error occurs. To recall the time of day when another time function is showing, press the Clock pad. Note: Four seconds after pressing the More+ or Less= pad, the time or temperature will automatically be entered. If more than 30 seconds elapse between touching a function pad and the More+ or Less= pad, the function will be canceled and the display will return to the previous display. Clock time cannot be changed when the oven has been programmed for Delay Cook or Delay Clean or Cook & Hold. 8 To cancel the Clock display: Locking the Control If you do not want the time of day to display: and Oven Door Press and hold the CANCEL and Clock pads for three seconds. The time of day will disappear from the display Tire touchpad controls and oven door can be locked for safety, cleaning, or to prevent unwanted use. They will not function when locked. When the clock display is canceled, press the Clock pad to briefly display the time of day. If the oven is currently in use, the controls and door cannot be locked. To restore the Clock display: The current time of day will remain in the display when the controls are locked. Press and hold tire CANCEL and Clock pads for three seconds. The time of day will reappear in the display. To lock: Timer Press and hold the CANCEL and Cook & Hold pads for three seconds. (Press CANCEL pad first.) Tire timer car) be set from one mhrute (0:01) up to 99 hours and 59 minutes (99:59). LOCK flashes in the display. To unlock: The timer can be used independently of any other oven activity. It can also be set while another oven function is operating. Press and hold tire CANCEL and Cook & Hold pads for three seconds. (Press CANCEL pad first.) LOCK disappears from the display. The timer does not control the oven. It only controls a beeper. To set the Timer: Fault Codes 1. Press tire Timer pad. • 0:00 lights in the display. J • Tire color, flashes hr tire display. 2. Press the More+ or Less- pad until the correct time appears in the display. . The colon will continue to flash. BAKE or LOCK may flash rapidly in tire display to alert you if ..................................... there is an error or a problem. If BAKE or LOCK flash in the More+ display, press CANCEL pad. If BAKE or LOCK continue to flash, disconnect power to the appliance. Wait a few minutes, and then reconnect power. If the flashing still continues, Less- !i disconnect power to the appliance and call an authorized ..................................................... servicer. 3. Press Timer pad again or wait four seconds. • The color, continues flashing and the time begins counting down. • The last minute of the timer countdown will be displayed as seconds. 4. At the end of the set time, one long beep will sound. To cancel the Timer: 1. Press and hold tire Timer pad for three seconds. OR 2. Press the Timer pad and set the time to 0:00. 9 Baking Baking Differences Between Your Old and New Oven To set Bake: It is normal to notice some baking time differences between a new oven and an old one. See "Adjusting the OvenTemperature" on page 14. 1. Press the Bake pad. , BAKE will flash. • 000 will light in the display. Cook & Hold 2. Select the oven temperature. The oven tempera- More+ ture can be set from 170° to 550°. Press or press ................................................. Cook & Hold allows you to bake for a preset amount of time, and hold the More+ or Less- pads........................................ ' Lessfollowed by a one-hour Keep Warm cycle. " 350 ° will light when either pad is first pressed. .................................................... To set Cook & Hold: • Press the More+ pad to increase the temperature. 1. Press the Cook & Hold pad. • Press the Less- pad to decrease the temperature. • BAKE and HOLD flash. 3. Press Bake pad again or wait four seconds. • 000 lights in the display. ° BAKE will stop flashing and light in the display. 2. Select the oven temperature. The oven temperature can be set from 170° to 550°. Press or press ........................... and hold the More+ or Less- pad. Less- '::} , Press the More+ pad to increase the temperature. • Press the Less- pad to decrease the temperature. • 100° or the actual oven temperature will display. The temperature will rise in 5° increments until the preset temperature is reached. 3. Press Cook & Hold again OR wait four seconds. , HOLD flashes. , 00:00 flashes in the display. 4. Allow the oven to preheat for 8-15 minutes. 4. Enter the amount of time you want to bake by pressing the More+ or Less- pad. Bake time can be set from ten minutes (00:10) to 11 hours, 59 minutes (11:59). • When the set oven temperature is reached, one long beep will sound. , To recall the set temperature during preheat, press the Bake pad. • BAKE and HOLD light in the display. • The baking time will light in the display. 5. Place food in the oven. , The baking time will start counting down. 6. Check cooking progress. Cook longer if needed. 7. When cooking is finished, press CANCEL. 8. Remove food from the oven. Baking When the cooking time has elapsed: ('_A_, ¢F]"_ ° Four beeps will sound. , BAKE will turn off. • HOLD and WARM will light. Notes: • 170°will display. ° To change the oven temperature during cooking, press the Bake pad and then the More+ or Less- pad until the desired temperature is displayed. • To change the oven temperature during preheat, press the Bake pad twice, then press the Mare+ or Less- pads until the desired temperature is displayed. • If you forget to turn off the oven, it will automatically turn off at the end of 12 hours. If you wish to deactivate this feature, see page 14. 10 After one hour in HOLD WARM: When the Delay time has expired: • "End" will display. • The time of day reappears in the display, • DELAY will turn off. • Baking time is displayed. z_--_\ • BAKE and HOLD are displayed. To cancel Cook & Hold at any time: ( CAXC[L ) Press the CANCEL pad. Remove food from oven._,..__ / To set a Delay when Cook & Hold has already been programmed: Delay Cook & Hold 1. Press the Delay pad. • DELAY flashes. • 00:00 appears in the display .................................... 2. Press the More+ or Less= pad to set the delay time. • After four seconds, DELAY will stay lit to remind you that a delayed cooking cycle has been set. When using Delay, the oven begins to cook later in the day. Set the amount of time that you want to delay before the oven turns on and how long you want to cook. The oven begins to heat at the selected time and cooks for the specified length of time, then keeps food warm for up to one hour. When the Delay time has expired oven ........................... ............................ and the starts: • The baking time will be displayed. Delay time can be set from 10 minutes (00:10) to 11 hours, 59 minutes (11:59). • DELAY will turn off. • BAKE and HOLD will remain lit. To set a Delayed Cook & Hold cycle: To cancel: 1. Press the Delay pad. Press the CANCEL pad. • DELAY flashes. • All timed and untimed cooking functions will be canceled. • 00:00 flashes in the display. 2. Press the More+ or Less= pad to set the delay time. • The time of day will reappear in the display. WMe DELAY is still flashing: Notes: 3. Press the Cook & Hold pad. • 000 lights in the display. Do not use delayed baking for items that require a preheated oven, such as cakes, cookies, and breads. • BAKE and HOLD flash. Do not use delayed baking if oven is already hot. 4. Press More+ pad to set the baking temperature. • 00:00 and HOLD flash. • BAKE stays lit. Press More+ pad to set the baking time. • The Delay time, DELAY, BAKE and HOLD light in the display. 11 Keep Warm Keep Warm For safely keeping foods warm or for warming breads and plates. ° For optimal food quality, oven cooked foods should be kept warm for no longer than 1 to 2 hours. To set Keep Warm: • To keep foods from drying, cover loosely with foil or a lid. 1. Press the Keep Warm pad. ° To warm dinner rolls: • WARM flashes. - cover rolls loosely with foil and place in oven. ° 000 appears in the display. 2. Select the Keep Warm temperature. The Keep Warm temperature can be set from 145° to 190°. Press or press and hold the Mare+ or Less- pad. Notes: - press Keep Warm and More+ ................................ - warm for 12-15 minutes. pads to set 170° F. ° To warm plates: - place 2 stacks of up to four plates each in the oven. • 170° will light when either pad is first pressed. - press Keep Warm and More+ • Press the More+ pad to increase the temperature. pads to set 170° F. ° Press the Less- pad to decrease the temperature. - warm for five minutes, turn off the oven and leave plates in the oven for 15 minutes more. WARM and the temperature will be displayed while Keep Warm is active. - use only oven-safe plates, check with the manufacturer. - do not set warm dishes on a cold surface as rapid temperature changes could cause crazing or breakage. Changing Tamp °F/°C To cancel Keep Warm: 1. The factory default setting for temperature is Fahrenheit. 1. Press the CANCEL pad. 2. To change the setting, press and hold the CANCEL and Bake pads at the same time for three seconds. 2. Remove food from the oven. 3. A single beep will sound and the current setting will be displayed [°F or °C]. (If no change is made, the range will return to the existing setting after 30 seconds.] 4. To change the setting, press the More+ or Less= pad. Press again to return to existing setting. Wait five seconds and the setting will be complete. 12 Broiling 4. For optimum browning, preheat broil element for 3-4 minutes before adding food. 5. Place food in the oven. Leave oven door open about four inches (the first stop). 6. Turn meat once about halfway through cooking. 7. When food is cooked, press the CANCEL pad. Remove food and broiler pan from the oven. ° The time of day will reappear in the display. To set Broih 1. Press the Broil pad. Broil • BROIL flashes. Notes: • For best results when broiling, use a pan designed for broiling. ° SEt is displayed. 2. Press the More+ pad to set HI broil or press the Less= pad to set LO broil. • Expect broil times to increase and browning to be slightly lighter if appliance is installed on a 208-volt circuit. • HI or LO will be displayed. ° HI is used for most broiling. Use LO broil when broiling longer cooking foods. The lower temperature allows food to cook to the well done stage without excessive browning. • Select HI broil (550° F) for normal broiling. Select LO broil (450° F) for low-temperature broiling of longer cooking foods such as poultry. 3. After four seconds, the oven will start. • To change oven temperature during broiling, press the Broil pad and then the More+ or Less- pad to switch between LO and HI broil. • BROIL will remain lit. ° Broil times may be longer when the lower broiling temperature is selected. • Most foods should be turned halfway through broiling time. Broiling Hamburgers, Chart Medium Well Well 314" thick, 6 6 6or7 8 minutes 10 minutes 9 minutes 7 - 12 minutes 8 - 14 minutes 6 - 9 minutes Pork Bacon Chops, 1" Ham Slice 6 6 6 6 - 10 minutes 10- 11 minutes 5 minutes 0/o turning) 12 - 14 minutes 3 - 7 minutes Poultry Breast Halves 4 LO Broil 15 minutes LO Broil 15 - 25 minutes Seafood Fish Steaks, buttered, 1" thick Lobster Tails, 3-4 oz. each 6 5 10 - 15 minutes 7 - 10 minutes Do turning) (no turning) Note: This chart is a suggested guide. The times may vary with the food being cooked. 13 Automatic Shut-Off/ Adjusting the Oven Temperature Sabbath Mode Oven temperatures are carefully tested for accuracy at the factory. It is normal to notice some baking or browning differences between a new oven and an old one. As ranges get older, the oven temperature can shift. The oven will automatically turn off after 12 hours if you accidentally leave it on. This safety feature can be turned off. To cancel the 12=hour oven continuously shut=off and run the You may adjust the oven temperature if you think the oven is not baking or browning correctly. To decide how much to change the temperature, set the temperature 25° higher or lower than your recipe recommends, then bake. The results of the "test" should give you an idea of how much to adjust the temperature. for 72 hours: 1. Set the oven to bake (see page 10]. 2. Press and hold the Clock pad for five seconds. • SAb will be displayed and flash for five seconds. • SAb will then be displayed continuously until turned off or until the 72-hour time limit is reached. To adjust • BAKE will also be displayed if a bake cycle is in use while the oven is in Sabbath Mode. 2. Enter 550° by pressing the More+ '................. If the oven temperature was previously adjusted, the change will be displayed. For example, if the oven temperature was reduced by 15° the display will show "-15 °". Mode: Press CANCEL. 4. Press the Mare+ or Less- pad to adjust the temperature. • BAKE will turn off in the display. Each time a pad is pressed, the temperature changes by 5 °. The oven temperature can be increased or decreased by 5° to 35°. • No beeps will sound. To cancel pad. 3. Press and hold the Bake pad for several seconds or until 0° appears in the display. • BAKE/s the only function that operates during the Sabbath Mode. Aft other functions (Timer, Keep Warm, Clea& etc.,) are locked out during the Sabbath Mode. To cancel Bake when in Sabbath the oven temperature: 1. Press Bake. the Sabbath Mode: 5. The time of day will automatically reappear in the display. 1. Press the Clock pad for five seconds. You do not need to readjust the oven temperature if there is a power failure or interruption. Broiling and cleaning temperatures cannot be adjusted. OR 2. After 72 hours, the Sabbath Mode will end. • SAb will flash for 5 seconds. • The time of day will return to the display. Sabbath Mode Notes: • Sabbath Mode can be turned on at any time with or without the oven on. ° When the Sabbath Mode is started, no preheat beep will sound. • Sabbath Mode cannot be turned on if the touchpads are locked out or when the door is locked. • All prompts, messages and beeps are deactivated when Sabbath Mode is active. ° If the oven is baking when Sabbath Mode is set, BAKE will go out at the end of the baking cycle. There will be no audible beeps. • The automatic door lock does not operate during the Sabbath Mode. ° Pressing CANCEL will cancel a Bake cycle, however the control will stay in the Sabbath Mode. • If the oven light is desired while in Sabbath Mode, it must be turned on before the Sabbath Mode is started. ° If power fails, the oven will power up in Sabbath Mode with 72 hours remaining and no cycle active. 14 Oven Vent Never cover an entire rack with aluminum foil or place foil on the oven bottom. Baking results will be affected and damage may occur to the oven bottom. When the oven is in use the area near the vent may become hot enough to cause burns. Never block the vent opening. Rack Positions The oven vent is located below the backguard vent shield on your range. OVEN VENT LOCATION RACK 7 (highest position:): For toasting bread or broiling thin, non-fatty foods. Do not place plastics near the vent opening as heat from the vent could distort or melt the plastic. 3 RACK 5: For two rack baking. Bottom 1 Two Rack Baking RACK 4: Used for most baked goods on a cookie sheet or jelly roll pan, fruit pies, or frozen convenience foods. Also use for broiling chicken pieces. Oven Light The oven light automatically comes on when the door is opened. When the door is closed, press the Oven Light switch to turn the oven light on and off. RACK 6: Used for most broiling. RACK 3: For casseroles, baking loaves of bread, bundt cakes or custard pies. RACK 2: Used for roasting small cuts of meat, frozen pies, dessert souffles or angel food cake. Also use for two rack baking. Oven Li_ht Oven Bottom RACK 1 : Used for roasting large cuts of meat and poultry. Protect oven bottom against spillovers, especially acidic or sugary spills, as they may discolor the porcelain enamel. Use the correct pan size to avoid spillovers and boilovers. Do not place utensils or aluminum foil directly on the oven bottom. Oven Bottom: Place oven rack on raised sides of oven bottom. Use for additional space when cooking large oven meals. MULTIPLE RACK COOKING: Two rack: Use rack positions 2 and 5 or 3 and 6. Oven Racks Raking Layer Cakes on Two Racks For best results when baking cakes on two racks, use racks 2 and 4. Place the cakes on the rack as shown. The oven has two racks. All racks are designed with a lockstop edge. To remove: 1. Pull rack straight out until it stops at the lock-stop position. 2. Lift up on the front of the rack and pull out. To replace: 1. Place rack on the rack supports in the oven 2. Tilt the front end up slightly. Slide rack back until it clears the lock-stop position. 3. Lower front and slide back into the oven. 15 aeam Self-Clean Oven To set Self=Clean: i a clean ote:Oven cycle.temperature must be below 400°Fto program l ] 1. Close the oven door. 2. Press the Clean pad. • CLEAN flashes in the display. 3, Press the More+ or Less- pad. • CL-M (Medium Soil, 3 hours) is displayed. The self-clean cycle uses above-normal cooking temperatures to automatically clean the oven interior. The oven should be cleaned regularly by wiping up spillovers to prevent excessive smoke and flare-ups. Do not allow a heavy build-up of soil to accumulate in the oven. During the cleaning process, the kitchen should be well ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning. If the door is not closed, beeps will sound and "door" will display. If the door is not closed within 45 seconds, the self-cleaning operation will be canceled and the display will return to the time of day. 4, Press the Mare+ or Less- pad to scroll through the self-cleaning settings. CL-H (Heavy Soil, 4 hours) CL-M (Medium soil, 3 hours) More+ Less) CL-L [Light Soil, 2 hours) Choosing the soil level of the oven automatically programs the self-cleaning time. Before Self=Cleaning 1. Turn off the oven light before cleaning. The light may burn out during the clean cycle. 2. Remove all pans and oven racks from the oven. The oven racks will discolor and may not slide easily after a selfclean cycle if they are not removed. 3. Clean oven frame, door frame, area _ _ outside of gasket, and around the opening in the door gasket with a nonabrasive cleaner such as Bon Ami* or detergent and water. The self-cleaning process does not clean these areas. They should be cleaned to prevent soil from baking on during the clean cycle. 0-he gasket is the seal around the oven door and window.) 4. To prevent damage, do not clean or rub the gasket around the oven door. The gasket is designed to seal in heat during the clean cycle. 5. Wipe up excess grease or spillovers from the oven bottom. This prevents excessive smoking, flare-ups or flaming during the clean cycle. 5. After four seconds, the oven will start cleaning. • The cleaning time will start counting down in the display. • LOCK will appear in the display. • CLEAN will appear in the display. To Delay a Self=Clean Cycle: 1. Press the Delay pad. ° DELAY flashes. ° 00:00 will appear in the display 2. Press the More+ or Less- pad to set the amount of time you want to delay the cycle. Delay time can be set from ten minutes [00:10) to 11 hours, 59 minutes (11:59). .......................... ............................ Less................................... 3. While DELAY is flashing, press the Clean pad. • CLEAN will flash. 4. Press the More+ or Less- pad. • CL-M [Medium Soil, 3 hours) is displayed. 6. Wipe up sugary and acidic spillovers such as sweet potatoes, tomato, or milk-based sauces. Porcelain enamel is acid-resistant, not acid-proof. The porcelain finish may discolor if acidic spills are not wiped up before a self-clean cycle. * Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers. 16 cant. 5. Press the More+ or Less= pad to scroll through the selfcleaning settings. During the Self-Clean Cycle When LOCK shows in the display, the door cannot be opened. To prevent damage to the door, do not force the door open when LOCK is displayed. CL-H (Heavy Soil, 4 hours) CL-M (Medium soil, 3 hours) Smoke and Smells CL-L (Light Soil, 2 hours) You may see some smoke and smell an odor the first few times the oven is cleaned, This is normal and will lessen in time, Choosing the soil level of the oven automatically programs the self-cleaning time. Smoke may also occur if the oven is heavily soiled or if a pan was left in the oven. 6. After four seconds, CLEAN, DELAY and LOCK will appear in the display to show that the oven is set for a delayed clean operation. The delay time is displayed. Sounds As the oven heats, you may hear sounds of metal parts expanding and contracting. This is normal and will not damage the oven. After Self=Cleaning if the oven has already been set for a clean cycle and you wish to set a delay: About one hour after the end of the self-clean cycle, LOCK will turn off. The door can then be opened. 1. Press the Delay pad. • DELAY flashes. • 00:00 will appear in the display. ..................... Some soil may leave a light gray, powdery ash. Remove it with a damp cloth. If soil remains after wiping, that means the clean cycle was not long enough. The soil will be removed during the next clean cycle. 2. Press the More+ or Less- pad to set the amount of time you want to delay the cycle. If oven racks were left in the oven and do not slide .................................... smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports After four seconds, CLEAN, DELAY and LOCK ....... with a small amount of vegetable oil to make them easier to will appear in the display to show that the ( Lessmove. .................................... oven is set for a delayed clean operation, The Fine lines may appear in the porcelain because it went delay time is displayed, through heating and cooling. This is normal and will not When the Self=Clean cycle starts: affect performance. • DELAY will turn off. A white discoloration may appear after cleaning if acidic or sugary foods were not wiped up before the self=clean cycle. This discoloration is normal and will not affect performance. • The clean time will appear in the display. To cancel the Self=Clean cycle: Press the CANCEL pad. • All words disappear from the display. Notes: • All functions are canceled. • If the oven door is left open, "door" will flash in the display and a signal will beep until the door is closed and the Clean pad is pressed again. • The time of day appears in the display. • If more than five seconds elapse between pressing the Clean pad and the More+ or Less= pad, the program will automatically return to the previous display. • The oven door will be damaged if the oven door is forced to open when LOCK is still displayed. 17 Cleentng Cleaning Procedures Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers. ** To order call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada. Backguard and Cooktop Porcelain Enamel Porcelain enamel is glass fused on metal and may crack or chip with misuse. It is acid resistant, not acid proof. All spillovers, especially acidic or sugary spillovers, should be wiped up immediately with a dry cloth. • When cool, wash with soapy water, rinse and dry. • Never wipe off a warm or hot surface with a damp cloth. This may cause cracking or chipping. • Never use oven cleaners, abrasive or caustic cleaning agents on exterior finish of range. Clock and Control Pad Area • To activate control lock for cleaning, see "Locking the Controls" page 9. • Wipe with a damp cloth and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the surface. • Glass cleaners may be used if sprayed on a cloth first. DO NOTspray directly on controlpad and display area. Control Knobs • Remove knobs in the OFF position by pulling forward. • Wash, rinse and dry. Do not use abrasive cleaning agents as they may scratch the finish. • Turn on each element to be sure the knobs have been correctly replaced. Cooktop Glass=Ceramic Never use oven cleaners, chlorine bleach, ammonia or glass cleaners with ammonia. Note: Call an authorized servicer if the glass-ceramic top should crack, break or if metal or aluminum foil should melt on the cooktop. • Allow the cooktop to cool before cleaning. • General - Clean cooktop after each use, or when needed,with a damp paper towel and Cooktop Cleaning Creme* (Part No. 20000001)**. Then, buff with a clean dry cloth. Note: Permanent stains will develop ff so//is allowed to cook on by repeatedly using the cooktop when soiled. • Heavy Soils or Metal Marks - Dampen a "scratchless" or "never scratch" scrubber sponge. Apply Cooktop Cleaning Creme* (Part No. 20000001)** and scrub to remove as much soil as possible. Apply a thin layer of the creme over the soil, cover with a damp paper towel and let stand 30 to 45 minutes (2-3 hours for very heavy soil). Keep moist by covering the paper towel with plastic wrap. Scrub again, then buff with a clean dry cloth. Note: Only use a CLEAN, DAMP '3cratch/ess " pad that is safe for non-stick cookware. Thepattern and glass will be damaged ff the pad is not damp, if the pad is soiled, or if another type of pad is used. • Burned=on or Crusty Soils - Scrub with a "scratchless" or "never scratch" scouring pad and Cooktop Cleaning Creme*. Note: Hold a razor blade scraper at 30 ° angle and scrape any remaining soil. Then, clean as de- / _crib_d _b_v_ D_ _t us_ th_ r_z_r b_d_ f_r d_i_yc_ing _sit m_y w_r th_ p_ttern _ th_ g_ss. _ Melted Sugar or Plastic - Immediately turn element to LOW and scrape sugar or plastic from hot surface to a cool area. Then turn element OFF and allow to cool. Clean residue with razor blade scraper and Cooktop Cleaning Creme*. 18 / "Care Cleanin Oven Window and Door - Glass • Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining. • Wash with soap and water. Rinse with clear water and dry. Glass cleaner can be used if sprayed on a cloth first. • Do not use abrasive materials such as scouring pads, steel wool or powdered cleaners as theywill scratch glass. Oven Interior • Follow instructionson pages 16-17 to set a self-clean cycle. Oven Racks • Clean with soapy water. • Remove stubborn soil with cleansing powder or soap-filled scouring pad. Rinse and dry. • Racks will permanently discolor and may not slide smoothly if left in the oven during a self-clean operation. If this occurs, wipe the rack edge and rack support with a small amount of vegetable oil to restore ease of movement, then wipe off excess oil. Stainless Steel (select models) ° ° ° • Storage Drawer, Door Handle, Side Panels Painted Enamel ° When cool, wash with warm soapy water, rinse and dry. Never wipe a warm or hot surface with a damp cloth as this may damage the surface and may cause a steam burn. • Forstubborn soil, use mildly abrasive cleaning agents such as baking soda paste or Bon Ami. _ Do not use abrasive, caustic or harsh cleaning agents such as steel wool pads or oven cleaners. These products will scratch or permanently damage the surface. Note: Use a dry towel or cloth to wipe up spills, especially acidic or sugary spills. Surface may discolor or du/l if soil is not immediately removed. This is especially important for white surfaces. DO NOT USE ANY CLEANING PRODUCT CONTAINING CHLORINE BLEACH. DO NOT USE ABRASII/E OR OP_NGE CLEANERS. ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN WHEN CLEANING. _ai_y__eaning/Lig_tS_i__-_ipewith_ne_fthef____wing-s_apywater_whitevinegar/waters__uti_n_ Formula 409 Glass and Surface Cleaner* or a similar glass cleaner - using a sponge or soft cloth. Rinse and dry. To polish and help prevent fingerprints, follow with Stainless Steel Magic Spray (Part No. 20000008) _. • Moderate/Heavy Soil -- Wipe with one of the following - Bon Ami _,Smart Cleanser*, or Soft Scrub_ using a damp sponge or soft cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be removed with a damp multipurpose Scotch-Brite _ pad; rub evenly with the grain. Rinse and dry. To restore luster and remove streaks, follow with Stainless Steel Magic Spray*. • Discoloration -- Using a damp sponge or soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel Cleaner*. Rinse immediately and dry. To remove streaks and restore luster, follow with Stainless Steel Magic Spray*. Brand names for cleaning products are registered trademarks of the respective manufacturers. _ To order direct, call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada. 19 Oven Door Leveling Legs Be sure the range should be leveled when installed. If the range is not level, turn _ the leveling legs, located at each corner of the range, until range is level. is closed. Thison is anormal and will decrease with use. j when Note: itThe oven door new range may feel "spongy" _ ANTI-TIP BRACKET LEVELING Oven Window LEG Oven Light To protect the oven door window: 1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool scouring pads or powdered cleansers as they may scratch the glass. 2. Do not hit the glass with pots, pans, furniture, toys, or other objects. 3. Do not close the oven door until the oven racks are in place. To replace Scratching, hitting, jarring or stressing the glass may weaken its structure causing an increased risk of breakage at a later date. 1. When oven is cool, hold bulb cover in place, then slide wire retainer off cover. Note: Bulb cover will fall if not held in place while removing wire retainer. Storage Drawer oven light bulb: BoL_covER 2. Remove bulb cover and light bulb. RETAINER 3. Replace with a 40-watt appliance bulb. 4. Replace bulb cover and secure with wire retainer. 5. Reconnect power to range. Reset clock. Convenience The storage drawer can be removed to allow you to clean under the range. Outlet (Canadian models only) To remove: The convenience outlet is located on the lower left side of the backguard. Be sure appliance cords do not rest on or near the surface element. If the surface element is turned on, the cord and outlet will be damaged. The convenience outlet circuit breaker 1. Empty drawer and pull out to the first stop position. 2. Lift up the front of the drawer. 3. Pull out to the second stop position. 4. Grasp sides and lift drawer up and out. To replace: _ ...................... / .................... .... ......................................... _ ................. may trip if the small appliance plugged CIRCUIT BREAKER into it exceeds 10 amps. To reset the circuit breaker, press the switch located on the lower edge of the backguard. 1. Fit the ends of the drawer glides into the rails in the range. 2. Lift up the front of the drawer and gently push in to the first stop position. 3. Lift drawer up again and push until drawer is closed. 20 froubleshoofln9 For most concerns, try these Part or all of appliance work. first. does not • • • • Check Check Check Check if oven controls have been properly set. to be sure plug is securely inserted into receptacle. or re-set circuit breaker. Check or replace fuse. power supply. • • • ° ° Check Check Check Check Check if if if if if surface and/or oven controls have been properly set. See pages 4 & 10. oven door is unlocked after self-clean cycle. See page 17. oven is set for a delayed cook or clean program. See pages 11 & 17. Control Lock is activated. See page 9. control is in Sabbath Mode. See page 14. Clock, indicator words, and/or lights operate but oven does not heat. • Oven may be set for a Cook & Hold or Delay function. • The Control Lock may have been set. See page 9. Baking results are not as expected or differ from previous oven. o Food is not broiling properly or smokes excessively. • • • • Oven will not self=clean. ° • ° ° Oven did not clean properly. ° Longer cleaning time may be needed. ° Excessive spillovers, especially sugary and/or acidic foods, were not removed prior to the self-clean cycle. Oven door wiil not unlock after self=clean cycle. • Oven interior is still hot. Allow about one hour for the oven to cool after the completion of a self-clean cycle. The door can be opened when the LOCK indicator word is not displayed. • The control and door may be locked. See page 9. o o Make sure the oven vent has not been blocked. See page 15 for location. Check to make sure range is level. Temperatures often vary between a new oven and an old one. As ovens age, the oven temperature often "drifts" and may become hotter or cooler. See page 14 for instructions on adjusting the oven temperature. Note: It is not recommended to adjust the temperature if only one or two recipes are in question. Check oven rack positions. Food may be too close to element. Broil element was not preheated. Aluminum foil was incorrectly used. Never line the broiler insert with foil. Oven door was closed during broiling. Leave the door open to the first stop position (about 4 inches:). • Trim excess fat from meat before broiling. • A soiled broiler pan was used. • Voltage in house may be low. Check to make sure the cycle is not set for a delayed start. See page 16. Check if door is closed. Check if control is in Sabbath Mode. See page 14. Oven may be over 400° F. Oven temperature must be below 400° F to program a clean cycle. cont. 21 Troubleshootln9 Smoothtop surface shows wear. Moisture collects on oven window or steam comes from oven • Tiny scratches or abrasions. - Make sure cooktop and pan bottom are clean. Do not slide glass or metal pans across top. Make sure pan bottom is not rough. Use the recommended cleaning agents. See page 18. • Metal marks. - Do not slide metal pans across top. When cool, clean with Cooktop Cleaning Creme. See page 18. • Brown streaks and specks. - Remove spills promptly. Never wipe with a soiled cloth or sponge. Make sure cooktop and pan bottom are clean. • Areas with a metallic sheen. - Mineral deposits from water and food. Use recommended cleaning agents. See page 18. • Pitting or flaking. - Remove sugary boilovers promptly. See page 18. • This is normal when cooking foods high in moisture. • Excessive moisture was used when cleaning the window. vent. There is a strong odor or light smoke when oven is turned on. • This is normal for a new range and will disappear after a few uses. Initiating a clean cycle will "burn off" the odors more quickly. • Turning on a ventilation fan will help remove the smoke and/or odor. • Excessive food soils on the oven bottom. Use a self-clean cycle. Fault Codes • BAKE or LOCK may flash rapidly in the display to alert you if there is an error or a problem. If BAKE or LOCK appear in the display, press CANCEL pad. If BAKE or LOCK continue to flash, disconnect power to the appliance. Wait a few minutes, and then reconnect power. If the flashing still continues, disconnect power to the appliance and call an authorized servicer. • If the oven is heavily soiled, excessive flareups may result in a fault code during cleaning. Press the CANCEL pad and allow the oven to cool completely, wipe out excess soil, then reset the clean cycle. If the fault code reappears, contact an authorized servicer. Noises may be heard. ° The oven makes several low level noises. You may hear the oven relays as they go on and off. This is normal. ° As the oven heats and cools, you may hear sounds of metal parts expanding and contracting. This is normal and will not damage your appliance. There are no beeps and no display. ° Oven may be in Sabbath Mode. See page 14. SAb flashing and then displayed continuously. • Oven is in Sabbath Mode. To cancel, press and hold the Clock pad for five seconds. 22 Werrenty & Servtc.ee What is Not Covered By These Warranties 1. Conditions and damages resulting from any of the following: a. Improper installation, delivery, or maintenance. b. Any repair, modification, alteration, or adjustment not authorized by the manufacturer or an authorized servicer. c. Misuse, abuse, accidents, or unreasonable use, or acts of God. d. Incorrect electric current, voltage, electrical and/or gas supply. e. Improper setting of any control. 2 Warranties are void if the original serial numbers have been removed, altered, or cannot be readily determined. 3. Light bulbs, water filters and air filters. 4. Products purchased for commercial or industrial use. 5. The cost of service or service call to: a. Correct installation errors. For products requiring ventilation, rigid metal ducting must be used. b. Instruct the user on the proper use of the product. c. Transport the appliance to and from the servicer. 6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures. 7. Expenses for travel and transportation for product service in remote locations. 8. Outside of the United States and Canada this warranty does not apply. Contact your dealer to determine if another warranty applies. CUSTOMER'SSOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESSFORA PARTICULAR PURPOSE,ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTESTPERIOD ALLOWED BY LAW. MAYTAG CORPORATION SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATESAND PROVINCESDO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS,SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVESYOU SPECIFICLEGAL RIGHTSAND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS,WHICH VARY STATETO STATE OR PROVINCETO PROVINCE. 9. Consequential or incidental damages sustained by any person as a result of any breach of these warranties. Some states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages, so the above exclusion may not apply. If You Need Sewice First see the Troubleshooting section in your Use and Care Guide or call the dealer from whom your appliance was purchased or call Maytag Services, LLC, Customer Assistance at 1-800-688-9900 USA and 1-800-688-2002 Canada to locate an authorized servicer. Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status. Refer to WARRANTY for further information on owner's responsibilities for warranty service. • If the dealer or service company cannot resolve the problem, write to Maytag Services, LLC, Attn: CAIR:_Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370, or call 1=800-688-9900 USA and 1=800-688-2002 Canada. U.S. customers using TrY for deaf, hearing impaired or speech impaired, call 1-800-688-2080. ° User's guides, service manuals and parts information are available from Maytag Services, LLC, Customer Assistance. Notes= =When writing or calling about a service problem, please include: a. Your name, address and telephone number; b. Model number and serial number; c. Name and address of your dealer or servicer; d. A clear description of the problem you are having; e. Proof of purchase (sales receipt). Use and Care guides, service manuals and parts information are available from Maytag ServicessM,Maytag Customer Assistance. 23 Cuisinibre _lectrique _ touches de precision 500 - dessus lisse YI'AG /sin/ Table instructions de s6curit_ importantes ............................... Nettoyage ...................................43=46 25=28 Cuisson sur la surface ............. 29=32 Boutonsde commande Surface_ dessuslisse Four autonettoyant M6thodes de nettoyage Entretien ......................................47=48 Hublot du four Lampe du four Cuisson dans le four ................ 33=42 Cuisson courante Cuisson et maintien Cuisson et maintien diff_r_e Maintien au chaud Cuisson au gril ArrOte automatique/Mode sabbat Grilles du four Recherche des pannes ............ 49=50 Garantie et service apres-vente ... 51 Guia de Use y Cuidade ....................52 que pourrait susciter une utilisation incorrecte de I'appareil. Utiliser I'appareil uniquement pour los fonctions prevues, decrites darts ce guide. Pour une utilisation adequate et en s_curit_, il faut que I'appareil soit convenablement installe par un technicien qualifi& et relic _ la terre. Ne pas regler, reparer ni remplacer un composant, _ moins que cela ne soit specifiquement recommande darts ce guide. Toute autre reparation doit etre effectuee par un technicien qualifi& Toujours debrancher I'appareil avant d'y faire de I'entretien. instructions de securlte imponentes Utiliser une lampe torche pour determiner si la bride antibasculement est convenablement installee sous la Les instructions de securite importantes et les paragraphes _{avertissement _>de ce guide ne sont pas destines _ couvfir toutes les conditions et situations qui pourraient se presenter. II faut faire preuve de bon sens, de prudence et de soin Iors de I'installation, de I'entretien ou du fonctionnement de I'appareil. cuisiniere : L'un des pieds arriere de reglage de I'aplomb doit etre convenablement engage dans la fente de la bride. Lorsque la cuisiniere est convenablement calee, la bride antibasculement immobilise le pied arfiere contre le sol. Verifier la parfaite immobilisation de la cuisiniere par la bride apres chaque deplacement de la cuisiniere. Toujours prendre contact avec le fabricant darts le cas de problemes ou de conditions qui ne seraient pas comprises. Reconnaitre los 6tiquettes, symboles sur la s6curit_ paragraphes et Pour viter un incendie ou des dommages par la fum e S'assurer que tous[es materiaux de conditionnement sont retires de I'appareil avant de le mettre en marche. Garder les materiaux combustibles bien eloignes de I'appareil. Ne pas ranger de materiaux inflammables dans un four. De nombreux types de plastique sont affectes par la chaleur. Garder les plastiques eloignes des pieces de I'appareil pouvant devenir chaudes. Pour empecher qu'un feu de graisse ne se declare, eviter toute accumulation de graisse ou autres matieres inflammables darts I'appareil ou au voisinage. Lire routes los instructions avant d'utiliser cot appareil; observer toutes les instructions pour eliminer les risques d'incendie, choc electrique, dommages materiels et corporels 25 s6curlte imponentes En cas d'incendie Ne pas utiliser cet appareil pour chauffer ou pour garder chaude une piece, sinon des dommages _ I'appareil pourraient s'ensuivre et cela pourrait etre dangereux pour I'utilisateur. Aussi, ne pas utiliser le four pour ranger des aliments ou des ustensiles de cuisine. Utiliser du bicarbonate de soude ou un extincteur _ poudre chimique ou _ mousse pour etouffer les flammes. Ne jamais utiliser d'eau pour eteindre de la graisse enflammee.. 1. Interrompre I'alimentation electrique de I'appareil pour minimiser la propagation des flammes. Ne pas bloquer ou obstruer I'event du four. NE JAMAIS TOUCHERLES ELEMENTSCHAUFFANTS NI LES PAROIS INTERIEURESDU FOUR. Les elements chauffants 2. N[ JAMAIS saisir ou deplacer un ustensile de cuisine enflamme. peuvent etre brOlants meme s'ils ne sont plus rouges. Les surfaces interieures du four peuvent atteindre une temperature suffisamment elevee pour infliger des brOlures. Pendant et apres usage, ne pas toucher les elements chauffants ni les patois interieures du four et eviter leur contact avec des vetements ou autres matefiaux inflammables 3. Fermer la porte du four pour etouffer les flammes. S curit6 pour les enfants avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir suffisamment. D'autres surfaces peuvent egalement atteindre une temperature suffisamment elevee pour brOler :le ouverture d'event et le surface avoisinante, ainsi que le porte et le hublot de four. Ne pas toucher I'ampoule du four brQlante avec un chiffon humide car elle pourrait se bfiser. Si tel est le cas, debrancher I'appareil avant de retirer I'ampoule pour eviter une decharge electfique. NE JANIAIS laisser des enfants seuls ou sans supervision Iorsque I'appareil est en service ou encore chaud. Ne jamais laisser un enfant s'asseoir ou se tenir sur une pattie quelconque de I'appareil. II pourrait se blesser ou se brQler. NE JAMAI$ garnir la sole du four ou une grille du four avec de la feuille d'aluminium. Ceci pourrait susciter un risque de II est important d'enseigner aux enfants que I'appareil et les ustensiles places dedans peuvent etre chauds. Laisser refroidir les ustensiles en un lieu sQr, hors d'atteinte des enfants. II est decharge electfique ou d'incendie, ou une deterioration de I'appareil. Utiliser de la feuille d'aluminium uniquement selon [es instructions de ce guide. important d'enseigner aux enfants qu'un appareil menager n'est pas un jouet, et qu'ils ne doivent toucher aucune commande ou autre composant de I'appareil. Cuisson et s6curit6 NE JAMAI$ faire chauffer un recipient non ouvert dans le Familiarisation four. L'accumulation de pression dans le recipient pourrait provoquer son eclatement et de graves dommages materiels ou corporels. avec I'appareil Utiliser des maniques robustes et seches. Des maniques humides peuvent provoquer la formation de vapeur brQlante. Ne jamais utiliser un torchon _ vaisselle ou autre article textile la place de maniques; un tel article pourrait trainer sur un element et s'enflammer, ou accrocher un ustensile ou un composant de I'appareil. Porter un vetement appropri& Eviter de porter des vetements amples ou 8 Iongues manches pendant I'utilisation de I'appareil. IIs peuvent prendre feu si le vetement entre en contact avec un element de cuisson brQlant. 26 Inslrucllonsde@curJleimporlenles Placer toujours les grilles _ la position appropfi6e dans le four Iorsque le four est froid. Faire coulisser la grille vers I'ext6fieur avant d'ajouter ou enlever un plat; utiliser pour cela une manique robuste et se,che. Eviter d'introduire la main dans le four pour y placer ou retirer un plat. S'ii est ne,cessairede de,placer une grille Iorsqu'eiie est chaude, utiiiser une manique se,che.Ne pas toucher un e,ie,mentchaud avec une manique. matie,re inflammable ou renversement (un jeune enfant pourrait saisir et renverser un ustensiie dont le manche est ofiente, vers I'exte,fieur). N'utiliser les grilles que dans le four dans lequel eiies ont e,te, achete,es/expe,die,es. surveillance, particulie,rement avec chauffage e,leve,.Le de,bordement du contenu de I'ustensiie pourrait provoquer la ge,ne,rationde fume,e abondante et I'inflammation de la graisse. Table de caisson NE JAMAIS laisserun e,le,mentde surface aliume, sans Ouvrir toujours la porte du four tre,s prudemment. Laisser Fair chaud ou la vapeur s'e,chapper avant de retirer ou d'introduire un plat. Cet appareil comporte des e,le,mentschauffants de diffe,rentes taiNes. Utiiiser toujours un ustensiie _ fond plat, de taiNe suffisante pour qu'il puisse recouvfir comple,tement I'e,ie,ment. Pour optimiser I'efficacite,, choisir un ustensiie de me,me taiNe que re,ie,ment. AVERTISSEMENT - NIETS PRCPARI_S: Respecter les instructions du fabficant. Si [e contenant ou le couvercle en piastique d'un mets surgeie, se de,forme ou est endommage, durant la cuisson, jeter imme,diatement le re,cipient et son contenu. Les aliments pourraient e,trecontamine,s. SURFACE EN VITROCI_RAMIO.UE : NE JAIVIAIS utiiiser une table de cuisson casse,eou fe,ie,e:lessolutions de nettoyage et renversements pourraient p6n6trer darts la table de cuisson en entrainant un risque de de,charge e,lectrique. Prendre imme,diatementcontact avec un technicien qualifi6. Ne pas permettre le contact de papier d'aiuminium ou de la sonde _ viande avec les e,ie,mentschauffants. Toujourse,teindretoutes les commandesune lois la cuisson termine,e. Friteuses Ustensiles et s6carit Exercer une prudence extre,me Iorsdu d@lacement du Appiiquer les instructionsdu fabricant Iors de I'emp[oid'un sachet pour cuisson au four. re,cipient de graisse ou Iors de I'e,limination de graisse chaude. Laisser la graisse refroidir avant de d@lacer I'ustensile. La se,curite,de fonctionnement de cet appareil a e,te,teste,e I'aide d'ustensiies de cuisine traditionneis. Ne pas utiNser un ustensiie ou accessoire qui n'est pas spe,cifiquement recommande, dans ce guide. Ne pas utiNser de syste,me de convection additionnei. L'utiiisation d'un dispositif ou accessoire qui n'est pas expresse,ment recommande, dans ce Hottes d'extraction Nettoyer fre,quemment lesfiltres et la hotte de la cuisinie,re pour emp6cher la graisse ou d'autres produits inflammables de s'accumuler sur les filtres ou la hotte en provoquant des feux de graisse. guide peut de,grader la se,curite,de I'appareil ou sa performance, ou re,duire la Ionge,vite,des composants. Pour flamber des aliments sous la hotte, mettre le ventilateur en marche. Si un ustensiie est plus petit que I'e,ie,mentutiiise,, une partie de I'e,ie,mentchauffant est expose,eet peut provoquer I'inflammation d'un ve,tement ou des maniques. Nettoyage et secarit6 Seuis certains mate,riaux en verre, vitroce,ramique, ce,ramique, gre,s,ou certains ustensiles vitrifie,s/e,maille,speuvent e,tre utiiise,s sur la table de cuisson ou dans le four sans risque de bfis sous I'effet du choc thermique. Observer les instructions du fabficant Iors de I'utiNsation d'un ustensiie en verre. Nettoyer prudemrnent la table de cuisson. Arre,ter toutes [es commandes et attendre le refroidissement de tousles composants avant de les toucher ou d'entreprendre le nettoyage. Nettoyer I'appareil avec pr6caution. Travaiiier prudemment pour e,viterdes brQlures par la vapeur en cas Orienter la poigne,e de chaque ustensile vers [e centre de [a table de cuisson et non vers I'exte,rieur ou vers un autre e,ie,ment;ceci re,duira le risque de brQiure, inflammationde 27 instructions desecurlte imponentes Avertissement d'utilisation d'un chiffon ou d'une e,ponge humide Iors de re,limination d'un produit renverse,sur une surface chaude. Certains produits de nettoyage peuvent ge,ne,rerdes vapeurs nocives Iorsqu'on les applique sur une surface chaude. important pour la s_curit6 La Ioi californienne <<Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act )>de 1986 (proposition 65) stipule la publication par le gouverneur de la Californie d'une liste de substances que re,tat de Californie conside,re comme cance,rige,nesou dangereuses pour le syste,mereproducteur, et impose aux entreprises commerciales robligation de signaler _ leurs clients les fisques d'exposition _ de telles substances. Nettoyer uniquement les pie,cesmentionne,es darts ce guide. Four autonettoyant Nous informons les utilisateurs de cet appareil que Iors d'une ope,ration d'autonettoyage, ils peuvent e,tre expose,s_ une faible concentration de certaines substances figurant darts la liste mentionne,e ci-dessus, dont le monoxyde de carbone. Pour minimiser rexposition, veiller _ ce que la pie,ce ouse trouve le four soit convenablement ae,re,edurant une ope,ration d'autonettoyage par rouverture d'une fene,tre ou d'une porte. Ne pas nettoyer le joint de porte; le joint joue un r01eessentiel quant _ re,tanche,ite,.Ne pas frotter, endommager ou de,placer lejoint. AViS iMPORTANT - OISEAUX FAMILIERS : Les oiseaux ont un syste,me respiratoire tre,ssensible. Ne pas garder un oiseau familier darts la cuisine ou dans une pie,ce ou il pourrait e,tre expose,aux fume,es. Les fume,es e,misesdurant une ope,ration d'autonettoyage peuvent e,tre dangereuses ou mortelles pour un oiseau, de me.meque les fume,es e,misesIors du chauffage excessif de graisse, huile, margarine, et du chauffage excessif darts un ustensile _ reve,tement antiadhe,sif. Ne pas utiliser de produits de nettoyage pour four ou enduits de four, darts le four autonettoyant ou sur les zones voisines. Conserver ces instructions et avis pour consultation 28 ult6rieure @issonsurle surfece Boutons de commande Suggestions pour le r glage PermettentI'utilisation desc!loT_ents chauffantsde surface,avec une progressioncontinue de la puissanceentre les rdglagesextr6mesLow (Bas)et High (Elevd).On pout r_gler un bouton _ toute position entre cos deux extr6mes. R glage On doit choisir la puissancede chauffageen fonction de divers facteurs:taille, type de I'ustensileet opdrationde cuisson.Pour I'informationconcernantles ustensileset autres facteurs affectant la puissancede chauffage a utiliser,se reporterau paragraphe Recommandationssur lesustensilesa la page 32. des commandos Low (2) : Pour fusion de chocolatou beurre,ou le maintien de la tempdrature d'un mets. 1. PlacerI'ustensilesur I'Odment. 2. Enfonceret faire tourner le boutonjusqu'_ la position d_sirde (rotation dans un sons ou clansI'autre). • Des marquessur le tableau de commandoidentifient 1'06ment command_par chaque bouton. Parexemple,le 0 0 graphique _ droit indique I'Odmentavant/gauche. 0 0 3. II y a un tdmoin lumineuxpour los dl6mentssur le tableaude commando.Lorsque run des boutons de commanded'un dl6ment de surfaceest aliment& [e tdmoin s'illumine.Le tdmoin s'dteintd_s qu'on interrompt I'alimentationde 1'06ment.Lorsqu'une commandeest raiseen marche,on poutvoir un rougeoiement travers la surface_ dessuslisse.L'Odmentfonctionnera par intermittencepour maintenir le rdglage pr_c!tabli ___ de chaleur,m6me au niveauHigh. ¢2"_ , Meal. Low (Moyen bas) (3=4) : Pour continuer la cuisson de metsen casserolesferm6espar couvercleou pour cuire a la_ High (10): Pour I'_bullition d'un liquide. On dolt toujours rdduire la puissance de chauffage d_s que la temperature d'_bullition est atteinte ou que raliment commence a cuire. OFF High 10 2 o: 4 8 @ 4. Apr_s une cuisson,ramenerle bouton _ la position OFF (Arr60. RetirerI'ustensile. Elements OFF Medium Medium (Moyen)(5=7): Pour le maintien de rdbullition lente d'une grande quantitd de liquide ou pour la plupart des operationsde friture. doubles La surfacede cuissonest dquip6e de deux " _od_._ c!l_mentsdoubles,situ_s_ I'avantdroit et _ I'avant gauchesur le dessuslisse.Cos 616mentsont une dimensionvariable. Pousserle s61ecteura gauche pour utiliser le grand 616mentou droite pour utiliser le petit 6l_ment.Cetteselectiondolt 6tre faite avant de mettre 1'616ment en marche. 29 Med. High (Moyendlevd) (8-9): Pour rissolerles viandes,chauffer I'huile [grandefriture ou aliments sautes)et pour le maintien de r_!bullitionrapide d'une grande quantit_!de liquide. Culsson surle Surface & dessus lisse El6ment FlexChoice (certains modeles) L'616mentFlexOhoiceest un _ldment polyvalencede r6glagequi permet une chaleur ultra-basso[Warm] pour le maintien au chaud dessaucesddlicates et des alimentscuits. II est situd I'arri_redroit. Remarques sur la surface dessus lisse : ° Lorsdes premieresutilisationsde la table de cuisson,celle-ci peut bmettre un peu de fumbe et des odeurs. Ceci est normal. OFF t_elt Simmer Le r_glageWarm (Maintien au chaud) est situ6 entre Low (Bas)et OFF[Arr6t). • Les surfaces _ dessus lisse conservent la chaleur pendant un certain temps aprbs rextinction de I'_l_ment. Eteindre los dldmentsquelquesminutesavant que la nourriture ne soit tout ) fait cuite et utiliser la chaleur restantepour terminer la cuisson.Lorsque le voyantde surfacechaudes'dteint, on pout toucher la surface de cuissonsans danger.En raisonde la facon dont los c!16ments d'une surface ) dessuslisse retiennent la chaleur, ceux-ci ne r6pondrontpas auxchangementsde r6glage aussi rapidementque des dl6mentsen spirale. High 2 Los rdglagesde chaleur en dehors de cette zonefonctionnent commeceux d'un _l_ment normal,soit entre Low (Bas] et High [Elev_!). , M_dJ_m (Le style des commandespeut varier selon le modele) Remarque : Lorsde la prdparationd'alimentsavec lesrdglages I normaux,la zonede cuisson pout prendre quelquesminutespour • Au cas oQle contenu d'un ustensilerisquede ddborder,retirer I'ustensilede la surface de cuisson. _refroidirjusqu'au rdglageWarm. • Ne jamais essayer de souiever la surface de cuisson. Centre • La surface a dessus lisse peut sembler d6color6e Iorsqu'elle est tr_s chaude. Ceci est normal et disparait une fois que la surface refroidit. de r chauffage Utiliserle centre de rdchauffagepour maintenirtildes des aliments cults, comme Idgumes,sauceset assiettes-dinersallant au four. R_glage de la commande : 1. Appuyersur le boutonet le tourner. Lestern )draturesde rdchauffagesont approximativeset indiqudespar Min, 2-8 et Max. Zones de cuisson Leszones de cuissonde la cuisini_re sont repr_sent6espar des cerclespermanentssur la surface a dessuslisse.Pour une efficacit6 maximum,utiliser une zonede cuissondont le diam_tre convient I'ustensile. Cependant,la commandepeut _tre r_glde a toute position situde entre Min et Max. 2. LorsqueI'op_rationde rdchauffageest terminde,mettrela commandea OFF (ARRETJet retirer la nourriture. Le voyantde surface chaudes'dteindra Iorsquela surfacedu centre de rdchauffageaura refroidi. Le r_dpient ne dolt pas d_pa._er la zone de cuisson de plus de 12 _ 25 mm (1/2 _ 1 po). Lorsqu'une commandoest miseen marche,on peut voir un rougeoiement_ travers la surface a dessuslisse.L'dldment fonctionnera en intermittence pour maintenir le r_glage pr_tabli de chaieur, m_me au niveau Hi (Eiev_). Remarques : • Ne jamais r_!chaufferd'alimentspendant plus d'une heure 0es ceufs,pour 30 minutes), la qualit_ des alimentsrisquant de se ddtdriorer. Pour obtenir plus informationssur los ustensilesde cuisine,se reporter a la page 32 au paragrapheRecommandationssur los ustensilesde cuisine. • Ne pasr_chauffer desalimentsfroids sur le centre de r_chauffage. ELEMENT SIMPLE CENTRE DE ELEMENT SIMPLE • Lesrdglagesde chaleur varierontsolon le type et la qualitd d'aliments.Conservertoujours los alimentsauxtempdratures approprides.L'USDArecommandeque les tempdraturessoient situ_!esentre 60 et 75 °C (140 et 170°F). ELEMENT DOUBLE ELEMENT (CERTAINS MODELES) Voyant FLEXCHOICEMO (CERTAINS OFF MODELES) suite... de surface chaude Le voyantde surfacechaude est situd sur le tableaude commande. II s'allumera Iorsqu'unesurface de cuisson, quelle qu'elle soit,sera chaude.II resteraallured,m6meapr_s extinction de la commando, jusqu'_ ce que la zoneait refroidi. 30 tulssonsurle surfece R_glages sugg_r_s IVlin = 2 2=5 5 = Max Pour viter los marques et los rayures • Ne pas utiliser de casserolesen verre. Ellespourraientrayer la surface. Pains/p_tisseries Plats mijot6s Saucesde viande Oeufs Viandes Soupes(cr_mes) Rago0ts Assiette-diner avec nourriture Sauces L6gumes Aliments flits Soupes0iquides] Boissonschaudes • Ne jamais utiliser de support m6tallique ou anneaude wok entre un r6cipient et la surface de cuisson. Cosobjets peuvent marquer ou rayerla surface. • Ne pas faire glisser de rdcipientsm6talliquessur la surfacede cuisson br01ante.IIspourraient laisserdes marquesqui devront 6tre nettoy6esimmddiatement.[Voir Nettoyage,page 45.) • Veiller _ ce que le fond des rdcipientset la zone de cuissonsoient propresavant d'allumer1'_16ment, afin d'6viter los rayures. Rernarques sur le centre de • Pouremp6cher que la surface de cuissonen vitroc6ramiquenese trouve ray6eou abimde,ne pas y laisser de sucre, de sol ou de graisse.PrendreI'habituded'essuyerla surfacede cuissonavec un lingo propre ou un essuie-tout avantde I'utiliser. r6chauffage : N'utiliser que desplats et des ustensilesrecommand_spour I'utilisation sur surfacede cuissonet en four. Se servirtoujours de gants isolantspour retirer la nourriture du centre de r6chauffage.Losustensileset assiettesseront en effet tr_s chauds. • Ne jamais faire glisserde rdcipients m6talliquesc!paissur la surface au risquede la rayer. Toute la nourriture dolt 6tre recouverted'un couvercleou d'une feuille d'aluminium pour pr6serversa qualit6 alimentaire. Pour viter los taches • Ne jamais utiliser de lingo ou d'6pongesale pour nettoyerla surface de cuisson.IIs laisseraientun film, ce qui pourrait d6colorer la surface de cuisson Iorsqu'elleest utilisde. Pour rc!chaufferdes p_tisserieset des pains,laissertoujours une ouvertureau niveaudu couverclepour permettre I'humiditc!de s'_chapper. • L'utilisationcontinue d'une surface de cuissonsaliepout entrainer I'apparitionde tachespermanentes. Ne pas utiliser de pelliculeplastique pour recouvrir losaliments. Le plastique pourraitfondre sur la surfaceet il serait tr_s difficile de I'enlever. Pour 6viter d'autres dommages • Ne pas laisserfondre de plastique,de sucre ni d'alimentsriches en sucre sur la table de cuisson.Si cola se produisait accidentellement, nettoyerimmc!diatement.Noir Nettoyage,page 45.) Conseils de protection de la surface & dessus lisse • Ne jarnais laisserle contenu d'une casserolebouillir jusqu'a ce qu'elle soit vide car celapourrait abimer la surfacede cuissonet la casserole. Nettoyage (plus d'informations _ la page 45] • Avant de s'en servir la premierefois, nettoyerla table de cuisson. • Ne jamais utiliser la table de cuissoncommesurfacede travail ou comme planchea d6couper. • Nettoyer la table de cuissonchaquejour ou apr_schaque utilisation.Ces mesurespr6serverontI'apparencede la table de cuissonet 6viterontqu'elle ne s'abime. • Ne jamais cuire d'alimentsdirectement sur la table de cuisson, sans rdcipient. • Nejamais utiliser un petit r6cipientsur un grand dl6ment.Non seulementil y a g_chis d'dnergie mais il pout en rdsulter des projectionsqui vont br01ersur la surface de cuissonet devront 8tre nettoydes. • Encas de renversementIors de cuisson,nettoyer immc!diatement le produit renvers6sur la surfacede cuissonpendant qu'elle est encorechaudeafin d'c!viterun plus grand nettoyagepar la suite. User de prudence,essuyerlos renversementsavec un lingo propre et sec. • Ne pas utiliser des rdcipientsspdciauxnon plats qui seraienttrop grands ou a fond indgal commeles woks a fond rond, los plaques chauffantesou rdcipientsde grande taille a fond ondul& • Ne pas laisserles produits renvers6ssur la surface de cuissonou sur la garniture de la table de cuisson pendantune Ionguedurc!e. • Ne jarnais utiliser de poudre de nettoyageabrasiveou de tampons rc!curerqui raieraientla surface. • Ne jarnais utiliser de javellisant,ammoniaqueou autres produits de nettoyagenon spc!cifiquementrecommand6spour la vitrocc!ramique. 31 • Ne pas utiliser de rdcipientsen aluminium.L'aluminium risquede fondre sur le verre.Si le mdtal fond sur la table de cuisson, ne pas I'utiliser.Appeler un rdparateuragrdS. Culsson surlesurfece Recommandations ustensiles sur les Evit Des ustensilesa fond lisse,plat Des ustensiles_ fond rainur6 ou gondolc!. Des ustensiles_ fond in%al ne cuisentpas efficacementet peuvent parfois ne pas faire bouillir los liquides. Des ustensilesen mat6riaux_pais Des ustensilesen verreou en m6tal peu c!pais. Des ustensilesde la m6me dimension de I'c!16ment Des ustensilesplus petits ou plusgrands (de 2,5cm [1 pod que 1'61c!ment. Des poign6esqui tiennent bien Des ustensilesavec des poign6escass6es ou qui ne tiennent pas. Des poign6es Iourdesqui font se renverserI'ustensile. Des couvercles qui ferment bien Descouverclesqui ferment real. 2. La tenir face _ la lumi6re. 3. Aucune lumi_reou tr_s peu ne dolt 6tre visible sous la r_gle. Des woks a fond plat Deswoks avec un fond sur anneau. L'utilisationdu bon ustensilepout emp6cherde nombreux probl_mescommela ndcessit_de cuire plus Ionguementla nourriture et la difficult6 a obtenir desr6sultats uniformes.De bons ustensilesr6duisentlos dur_esde cuisson,utilisent moins d'6nergie et cuisent de faqon plus uniforme. Tests pour v_rifier si los ustensiles ont un fond plat V6rifierque les ustensilessont plats. Test de la r_gle : 1. Placerune r%le en traversdu fond de I'ustensile. Test de la bulle : ], Mettre 2,5cm (1 po) d'eau dans I'ustensile.PlacerI'ustensilesur la surfacede cuissonet tourner la commandosur High (Elev_). Ustensiles de grande taille et pour los conserves 2. Observerla formation de hullos IorsqueI'eau chauffe.Des bulles uniformessignifient de bonnesperformanceset des bulles in6galesindiquent la pr6sencede zones plus chaudes donnant une cuissonin%ale. Toutesles marmites pour les conserves et les grandes casserolesdoivent avoir un fond plat et doivent _tre fabriqu_es en mat_riau _pais. Ceciest tr_s important pour los surfaces_ dessuslisse.La basene dolt pasti!!passerde I'_lc!mentde plus de 2,5cm (1 po). Siles marmites_ conserveset les casserolesne sont pas conformes cos normes,losdur_esde cuissonseront plus Iongueset los surfacesde cuissonpourront 6tre endommagc!es. Certainesmarmitespour les conservessont conguesavecdes bases plus petites pour 6tre utilis6essur dessurfaces _ dessuslisse. Pour la preparationde conserves,ne choisir que le r_glage High jusqu'_ ce que reau commence _ bouillir ou que la pressionsuffisantesoit atteinte dans la marmite.R6duireau r6glage le plus faible, maintenant1'6bullitionou la pression.Si la chaleur n'est pas diminu_e,la surfacede cuissonpourrait 6tre endommag_e. 32 Culsson denslefour Tableau de commande A B C E F D G Le tableaude commandeest concu pour faciliter la programmation.La fenetre d'affichageindique I'heure, losfonctions avec minuterie et fonctions du four. Le tableau de commandorepresentecomprend caracteristiquesspecifiquesau modele.[Le style pout varlet solon le modele.) Gril S'utilisepour la cuissonau gril etle rissolage surpartiesuperieure. Rernarque : Quatresecondesapr_s avoirappuyesur los touches More+ ou Less-, la duree ou la temperaturesera automatiquemententrc!e.Si plus de 30 secondess'c!coulententre la pressionsur une touche de fonction et cellesur la touche More+ ou Less=,la fonction sera annuk!e et I'afficheur reviendra_ I'affichage precc!dent. Cuissoncourante S'utilisepourla cuissoncouranteet le r6tissage. Plus+/moinsiiiiiiiiiiiiiiiii_ii ¸ S'utilisepourentrerou changerla duree,la temperaturedu four. Etablitle gril temperatureEleveeou Basse. Bi!i!_!i!i Minuterie Programme la minuterie. Horloge Eli!ill:Cuissonet maintien Pourcuirependantunedureepreetablie,avec maintienau chaudpendantuneheure. L'horloge peut etre programmeepour afficher la dur_e dans un format de 12 ou 24 heures.L'horlogeest programmc!een usine pour un format de 12 heures. Nettoyage S'utilisepour programmerle cycle d'autonettoyage. Demarrage differe Programme le four pourdebuterune cuisson plustard. Horloge S'utilisepour programmerI'heuredu jour. 1. Appuyer sur los touchesCANCEL(Annuler) et Delay [Differe) et maintenir la pression pendanttrois secondes. Maintienau chaud S'utilisepourmaintenirau chauddansle four losalimentscults. 2. Appuyer sur More+ ou Less- pour programmerun format de 12 ou 2/4heures. ANNULER Annuletouteslesoperationssaufminuterieet horloge. 3. ProgrammerI'heureen suivantles instructions donneesci-dessous. Changement de I'horloge _ un format de 24 heures : Reglage de I'horloge : Utilisation des touches 1. Appuyer sur la touche Clock (Horloge). • Lesdeux points clignotent _ I'afficheur. • Appuyersur la touche desirc!e. 2. Appuyer sur More+ ou Less=pour programmer I'heuredu jour. • Appuyersur More+ [Plus+)ou Less- (Moins-) pour entrer la duree ou la temperature. • Un bip retentit IorsqueI'on appuie sur une touche. ° Lesdeux points continuent ) clignoter. ............................. Less......................... 3. Appuyer _ nouveausur la touche Clock ou attendre quatresecondes.La deux points disparait de I'afficheur. suite... • Un double bip retentit en cas d'erreur de programmation. 33 Culsson denslefour Annulation de la minuterie : Lorsquele courant 61ectriquearriveou apr_s une interruption de courant,la derniSreheure avant I'intermption de courant va clignoter. 1. Appuyersur la touche Timer et la maintenir ainsi pendanttrois secolldes. Pour rappeler I'heuredu jour Iorsqu'uneautre fonction de durde s'affiche,appuyersur la touche Clock. OU 2. Appuyersur la touche Timer et rc!glerI'heure_ 0:00. L'heure de I'horlogene pout 6tre changCeIorsquele four a dt6 programmdpour une cuisson ou un nettoyagediffc!rdou pour la fonction de cuissonet maintien. Verrouillage des commandos Annulation de I'aflichage de I'heure : et de la porte du four Si I'onne dCsirepasI'affichagede I'heuredu jour : Lestouches peuvent6tre verrouilk!espour des raisonsde s_curit& nettoyageou pour empCchertoute utilisation non souhait4e.Ellesne pourront 6tre utilisc!essi elles sont verrouillCes. Appuyer sur lestouches CANCEL(Annule0 et Clock (Horloge)et los maintenir ainsi pendanttrois secondes.L'heuredu jour disparait de I'afficheur. Sile four est en cours d'utilisation,los commandosne peuvent 6tre verrouill@es. LorsqueI'affichagede I'heureest annul& appuyersur la touche Clock pour afficher bri_vementI'heuredu jour. L'heureactuelledu jour restera_ I'afficheur Iorsque lescommandes serontverrouillCes. Verrouillage : R_affichage de I'heure : Appuyer sur lostouches CANCELet Clock et les maintenirainsi pendanttrois secondes.L'heuredu jour rdapparaita I'afficheur. Appuyersur lostouchesCANCELet Cook & Hold (Cuissonet maintien) et los maintenir ainsi pendanttrois secondes.(Appuyer d'abord sur la touche CANCEL.] Minuterie • Le mot LOCKNerrouillage] clignote _ I'afficheur. La minuterie peut 6tre programmCede une minute (0:01)jusqu'_ 99 heureset 59 minutes(99:59). Deverrouillage : La minuterie peut 6tre utilisCeind@endammentde toute autre activitd du four. Ellepout 6tre aussi programmCealors qu'une autre fonction du four est en cours d'utilisation. Appuyersur lestouchesCANCELet Cook & Hold et les maintenir ainsi pendanttrois secondes.(Appuyerd'abord sur la touche CANCEL.] • Le mot LOCKdisparait de I'afficheur. La minuterie ne commandepas le four. Elle ne sert qu'_ c!mettredes bips. Codes d'anomalie Programmation de la minuterie : 1. Appuyer sur la touche Timer (Minuterie]. • 0:00s'allume a I'afficheur. •Les deux points clignotent. 2. Appuyer sur la touche More+ ou Less- jusqu'_ ce que I'heurejuste paraisse_ I'afficheur. • Losdeux points continuent _ clignoter. .......................... Les rootsBAKE (Ciussoncourante] ou LOCKpeuventclignoter Timer rapidementa I'afficheurpour prc!veniren cas d'erreur ou de ..................................... probDme.Si tel est le cas,appuyersur la touche CANCEL.Siles mots BAKEou LOCKcontinuent a clignoter,dc!brancherI'appareil. ,'4ore+ Attendre quelquesminutes,puis rebrancherI'appareil.Si I'un des roots continue a clignoter,dCbrancherI'appareilet prendrecontact avec un r@arateur autorisc!. Less- 3. Appuyer a nouveausur la touche Timer ou attendre quatre secondes. • Lesdeux points continuent _ clignoter et le d_comptede la durCecommence. • Laderni_re minute du dc!comptesera affichCesous forme de secondes. 4. A la fin de la durCeprogrammc!e,un hip long retentit. 34 Culsson denslefour Caisson COUralnte Reruarques au four : Programmation de la caisson courante : 1. Appuyer sur la touche Bake (Cuissoncourante). • Le mot BAKEclignote. • 000clignote a I'afficheur. 2. %lectionner la tempCraturedu four. La tempc!rature pout 8tre programmCede 75 _ 290 °C (170 a 550 °F]. Appuyer une fois sur la touche More+ (Plus+)ou Less- (Moins-), ou appuyersur la touche More+ ou Less= et la maintenir ainsi. • 175° [350°) s'allumeIorsque I'onappuie la premierelois sur I'unedestouches. sur Ja caisson courante • Pour changer la temp#rature du fourpendant la caisson, appuyersur la touche Bake et plus More+ ou Less=jusqu'_ ce que I'on obtienne la temp@aturedCsirc!e. .................................. • Pour changer la temp#rature du four lots du pr#chaufage, appuyerdeux lois sur la touche Bake, puis sur la touche More+ ou Less=jusqu'_ ceque la temp@aturedc!sirc!esoit ................................. affichc!e. LessSi I'on oublie d'arrCterle four, il s'arrCteraautomatiquement ......................................... apr_s 12 heures.Si I'ondc!siredCsactivercette fonction, voir page 39. • Appuyer sur la touche More+ pour augmenter la tempCrature. Caisson et maintien • Appuyer sur la touche Less= pour diminuer la temperature. 3. Appuyer a nouveausur la touche Bake ou attendre quatre secondes. Lafonction Cook& Hold (Cuissonet maintien] permet de cuire pendant une duroc prCdc!terminc!e, suivie par un cycle de maintien au chaud d'une heure. • Le mot BAKEs'arrCtede clignoter et s'allumea I'afficheur. Program(nation de la fonction caisson et maintien : 1. Appuyersur la touche Cook & Hold (Cuissonet maintien). •Les roots BAKEet HOLD (Maintien] clignotent. , 000 s'allume _ I'afficheur. • 38° (100°) ou la tempCraturerCelledu four sera affichCe.La temp@atureaugmenterapar intervallede 3 °C (5 °F)jusqu'_ ce que la temp@aturepr@rogrammCesoit atteinte. SClectionnerla tempCraturedu four. La tempCrature i More pout 6tre programm(!ede 75 a 290 °C (170 a 550 °F). Appuyer une lois sur la touche More+ ou Less= ou appuyersur la touche More+ ou Less= et la maintenirainsi. 4. Laisserle four prc!chaufferpendant 8 _ 15 minutes. • Lorsquela tempCratureprogrammc!epour le four est atteinte, un hip long retentit. • Appuyer sur la touche More+ pour augmenter la temp@ature. • Pour rappelerla tempCratureprogrammCependant le prCchauffage,appuyersur la touche Bake. , Appuyer sur la touche Less= pour diminuer la tempCrature. Appuyer a nouveausur la touche Cook & Hold OU attendre quatre secondes. 5. Placerla nourriture duns le four. 6. VCrifierI'avancementde la cuissona la durde minimale de cuisson.Cuire plus Iongtempsau besoin. 7. Lorsquela cuissonest terminCe,appuyersur la touche CANCEL (Annuler). • Le mot HOLDclignote. ° 00:00clignote a I'afficheur. ,_'---'_ Entrerla durc!ependant laquelleI'on dCsireque la cuissonnit lieu en appuyantsur le touche More+ ou Less=.La durCe de cuissonpeut 6tre programmc!ede 10 minutes(00:10) 11 heures,59 minutes (11:59). 8. Rotiferla nourriture du four. Differences four de caisson entre I'ancien •Les roots BAKEet HOLDs'allument a I'afficheur. et le nouveau ° La durCede cuissons'allume_ I'afficheur. II est normalde remarquerquelquesdiff@encesduns la durCede cuissonentre un four neuf et un four ancien. Voir Ajustement de la tempCraturedu four _ la page 40. • La durCede cuissoncommencele compte_ rebours. 35 Culsson denslefour Lorsque la duroc de cuisson s'est _coul_e : 4. Appuyer sur More+ pour programmer la temp_.raturede cuisson. • O,uatre bips retentissent. • 00:00et le mot HOLDclignotent. ° Le mot BAKE(Cuissoncourante) s'c!teint. ° Le mot BAKEreste allure& ° Losroots HOLD (Maintien) et WARM (CHAUD)s'allument. 5. Appuyer sur More+ pour pregrammer la durde de cuissen. • 75° (170°) parait a rafficheur. • La dur6e d'attente,les roots DELAY,BAKEet HOLDs'allument rafficheur. Apr_s une heure de MAINTIEN AU CHAUD : Lorsque la dur6e d'attente s'est 6coulee : • Le mot End (Fin)s'affiche. • Lemot DELAYs'6teint. ° L'heuredu jour r_apparaita I'afficheur. Annulation [no[nent : de la fonction cuisson et [naintien , Ladur6e de cuissonest affichc!e. _ tout • Lesroots BAKEet HOLDsont affich6s. Appuyer sur la touche CANCEL (Annule0. Retirerla (f CANCEI_'_ nourriture du four. Pour progra[n[ner Cuisson et maintien 1. Appuyersur la touche Delay. fonction cuisson progra[n[n_e : diff r e un temps d'attente Iorsque la et [naintien a d_j_ _t_ , Le mot DELAYet 00:00parait _ I'afficheur. 2. Appuyersur la touche More+ ou Less- pour programmer la dur_e d'attente. • Le mot DELAYreste allumc!pour rappeler qu'un cycle de cuissondiff6r6e a 6t6 programm& i:itess-i Lorsque la dur_e d'attente s'est _coul_e et que le four se [net en [narche : Avec la fonction diffc!r_e,le four se met _ cuire plustard dans la journ6e. Programmerla dur6e d'attented6sir6eavant que le four ne se mottoen marcheet la dur6e de cuisson dc!sir6e.Le four commencea chauffera I'heuresc!lectionnc!e et cult pour la durc!e sp6cifi6e,puis garde la nourriture au chaud pendantune heure. • La dur_e de cuissonseraaffichc!e. , Lemot DELAYs'_teint. , Lesroots BAKEet HOLD restentallum_!s. La dur6e d'attentepout 6tre programmc!ede 10 minutes(00:10) 11 heures,59 minutes [11:59). Annulation Program[nation d'un cycle de cuisson et [naintien diff_r6e : : Appuyersur la touche CANCEL(Annule0. , Toutesles fonctions de cuissonminut6e et non minut_!eseront annul_!es. 1. Appuyer sur la touche Delay (Diffc!rc!). • Le mot DELAYclignote. , L'heuredu jour r_apparait_ I'afficheur. • 00:00clignote _ I'afficheur. 2. Appuyer sur la touche More+ (Plus+)ou Less(Moins-) pour programmer la dur_e d'attente. Alors que le mot DELAYclignote toujours • 3. Appuyer sur la touche Cook & Hold (Cuissonet maintien). Remarques : Ne pas utiliser la cuissondiff_r_e pour des articlesqui n_!cessitentque le four soit pr_chauff6,commeles g_teaux, los petits biscuitset los pains. Less.................................. Ne pas utiliser le cycle de cuissonet maintien diff_!r_!ssi le four est d_!j_chaud. • 000s'allume a I'afficheur. • Losroots BAKEet HOLDclignotent. 36 Culsson denslefour Nlaintien au chaud Remarques Pour maintenirau chaud dans le four des alimentscuits et chauds ou pour rc!chaufferpainset assiettes. sur la function maintien au chaud : • Pour obtenir des qualit6salimentaireset nutritives optimales, los alimentscuits au four ne doivent pas6tre gardc!sau chaud plus de I _ 2 heures. Prograrnmation du maintien au chaud : 1. Appuyersur la touche Keep Warm (Maintien au chaud). • Le mot WARM [Chaud) clignote. • Pour emp6cherlos alimentsde dess6cher,lea recouvrirde papier aluminium,sans serrer,ou d'un couvercle. • 000 parait a rafficheur. , Pour r_chauffer des petits pains : 2. S61ectionnerla temp6raturede maintien au chaud. Celle-ci peut 6tre rc!gl_ede 63 a 90 °C [145 190°F).Appuyer une lois sur la touche More+ [Plus+)ou Less= (Moins-) ou appuyersur la touche More+ ou Less=et la maintenir ainsi. - recouvrir les petits pains de papier aluminiumsans serrer et los placer au four. More+ - appuyersur lestouchesKeep Warm et More+ pour programmer75 °C [170 %). Less- - r6chaufferpendant 12a 15 minutes. • 75° [170°) s'allume Iorsque I'onappuie la premierefois sur I'une destouches. • Pour r_chauffer des assiettes : • Appuyersur la touche More+ pour augmenter la temp6rature. - placer deuxpiles de quatre assiettesmaximumdans le four. ° Appuyersur la touche Less=pour diminuer la tempc!rature. - appuyersur lestouchesKeep Warm et More+ pour programmer75 °C (170 %). Le mot WARMet la temp6ratureseront affich6s pendant que la function maintien au chaudest active. - r_chaufferpendant cinq minutes,arr6ter le four et laisserlos assiettesau four pendantencore 15 minutes. - n'utiliser que des assiettespouvant allot au four, _ v6rifier avec le fabricant. Annulation du maintien au chaud - ne pas poserdes assiettestildes sur une surface froide, les changementsrapidesde tempc!raturepouvant casser I'assietteou la fendiller. : 1.Appuyer sur la touche CANCEL[Annuler). 2. Retirerla nourriture du four. 37 Culsson denslefour Cuisson au gril 4. Pour un rissolagemaximum,pr6chauffer1'6k!mentde gril pendanttrois ou quatre minutesavant d'ajouter la nourriture. 5. Placerla nourritureduns le four. Laisserla porte du four ouverte d'environ10 cm [4 pc) [premierebut6e). 6. Retournerla viande une fois a la moiti6 de la durc!ede cuisson. 7. LorsqueI'alimentest cult, appuyersur la touche CANCEL(Annuler). Retirerla nourriture et la I_chefritedu four. _"_-_, . L'heuredu jour r6apparaita I'afficheur. Programmation de la cuisson au gril : Rernarclues sur la cuisson au gril : 1. Appuyer sur la touche Broil [Gril). ° Pour de meilleursrc!sultatsIorsdu gril, se servir d'un ustensile prc!vupour ce type de cuisson. • Le mot BROILclignote. • Le mot SEt(Valide0 est affich_. • Prc!voirdes dur6esde cuissonau gril plus Iongueset un rissolage16g_rementmoins dor_ si I'appareilfonctionne sur un circuit de 208 volts. 2. Appuyer sur la touche More+ (Plus+)pour programmerun gril temp6rature61evdeou sur la touche Less- (Moins-) pour programmerun gril _ temp6raturebasso. • Le gril au r6glage HI est utilis6 pour la majorit6 des opc!rations de cuissonau gril. Utiliser le gril au r6glage LO pour la cuisson de metsdevant cuire plus Iongtemps,afin de leur permettre d'6tre bien cuits sans rissolageexcessif. • Losroots HI [Elev6e)ou LO (Basso)seront affich6s. • %lectionner HI broil [Gril a tempdraturedlev(_e)[290°C [550°F]) pour un gril normal.S61ectionnerLO broil [Gril tempdraturebasso) [230°C [450°F]) pour un gril a tempdrature inf6rieured'alimentsa cuissonplus Ionguecommela volaille. • Pourchangerlatemp#raturedufourpendantlacuisson augril, appuyersur la touche Broil, puissur la touche More+ ou Less- pour changerentre la cuissonau gril a tempc!rature _lev_e[HI) et la cuisson au gril _ temp6rature basso[LO). 3. Apr_s quatre secondes,le four se met en marche. ° Losdur6esde cuissonau gril peuvent6tre plus Ionguesavec une temp(!raturede gril inf6rieure. • Le mot BROILresteallure& • Retournerla plupart des alimentsIorsque la moiti6 de la durc!e prc!vuepour la cuissonau gril s'est_coul6e. Tableau de cuisson au gril Beeu| Bifteck, 2,5 cm (1 pc) d'c!paisseur Hamburgers, 2 cm [3/4 pc) d'c!paisseur A point Bien cult Bien cults 6 6 6ou7 8 minutes 10 minutes 9 minutes 7 - 12 minutes 8 - 14 minutes 6 - 9 minutes 6 - 10 minutes 10 - 11 minutes 5 minutes [sans retourner) 12 - 14 minutes 3 - 7 minutes LO Broil Gril a tempc!raturebasso 15 minutes LO Broil Gril _ temp6rature basse 15 - 25 minutes 10 - 15 minutes 7 - 10 minutes [sansretourner) [sansretourne0 Porc Bacon C6telettes,2,5cm [1 pc) Tranchede jambon 6 6 6 Volaille Demi-poitrine Fruits de met Damesde poisson,beurr6es,2,5 cm (1 pc) d'@aisseur Queuesde homard, 85 a 115g [3 _ 4 onces) chacune 6 5 Remarque : Cetableau n'est qu'un guide de suggestions.Lesdur6espeuvent varierselon I'alimenta cuire. 38 Culsson denslefour Arr t automatique/ Mode sabbat Remarques : • Le modesabbat peut 6tre mis en marchea tout moment,que le four soit en marche ou non. Le four s'arr6teautomatiquementapr_s 12 heuress'il a _t6 accidentellementlaiss6en marche.Cettecaract6ristiquede s_curit6 pout 6tre arr6t6e. Pour annuler I'arr_t 12 heures et faire fonctionner four en continu pendant 72 heures : sur le mode sabbat ° Le modesabbat ne peut pas 6tre misen marche siles commandossont verrouillc!esou la porte verrouill6e. le 1. Programmerle four pour une cuissoncourante [voir page 35). • Sile four est en mode cuissonIorsquele modesabbat est programm& le mot BAKEs'6teint _ la fin du cyclede cuisson. II n'y aura aucun signal sonoreaudible. 2. Appuyer sur la touche Clock (Horloge)et la maintenir ainsipendant cinq secondes. • Si 1'6clairagedu four est souhait6 pendantle modesabbat,la lampedevra 6treallum6e avant que le mode sabbat ne d_bute. • SAb sera affich6 et clignotera pendant cinq secondes. ° Lorsquele modesabbat a dc!marr&aucun bip de prc!chauffage ne retentit. • SAb sera ensuiteaffich6 en continu jusqu'_ ce qu'on I'arr6te ou jusqu'_ ceque la durde limite de 72 heuressoit atteinte. , Tous los messageset los bipssont dc!sactivc!s Iorsquele mode sabbatest actif. • Le mot BAKE(Cuissoncourante) seraaussi affich6 si un cyclede cuissoncourante est en cours alors que le four est en modesabbat. • Le verrouillageautomatiquede la porte ne fonctionne pas pendant le modesabbat. , Si I'on appuie sur la touche CANCEL,un cycle de cuisson courante au four seraannul& Cependant,le programmateur resteraen modesabbat. • La CUISSONAU FOURest la seulefonctionqui est op4rationnelleen mode sabba_Touteslos autresfonctions (Minuterie,Maintien au chaud,Nettoyade,etc.) sont verrouill#es pendantle mode sabbat • Apr_s une panne de courant,le four revient en modesabbat avec72 heuresrestanteset aucuncycle actif. Annulation de la cuisson courante alors que le four est en mode sabbat : Appuyer sur CANCEL[Ann(tier). • Le mot BAKEs'c!teint_ I'afficheur. (CANCEL") Changement de la temperature °F/°C • Aucun bip sonorene retentit. Annulation 1. Le r6glage par ddaut de I'usinepour la tempc!ratureest en Fahrenheit. du mode sabbat : 1. Appuyer sur la touche Clock pendantcinq secondes. 2. Pour modifier ce r6glage,appuyersur lostouches CANCELet Bakesimultanc!mentet maintener-lesenfoncc!espendanttrois secondes. OU 2. Apr_s 72 heures,le modesabbat setermine. 3. Un bip retentit et le r_glagecourant (°F ou °C) parait _ I'afficheur. [Sivous ne faites pas de changement,la cuisini_re retourneau rc!glageexistant apr6s30 secondes.) • SAb clignote pendantcinq secondes. • L'heuredu jour revienta I'afficheur. 4. Pour modifier le r_glage,appuyersur la touch6 More+ ou Less=. Appuyer a nouveausur la touche pour retournerau r_glage existant.Attender cinq secondeset le rc!glageseradfectu& 39 Culsson denslefour Ajustement de la temperature du four 4. Appuyersur la touche More+ ou Less=(Moins-) pour ajuster la ternpc!rature. A chaquelois que I'on appuie sur une touche,la temp6rature changede 3 °C (5 °F).La temperaturedu four peut 6tre augment6eou diminu6ede 3 a 20 °C (5 a 35 °F). Laprc!cisiondestemp6raturesdu four a €!t6soigneusernentv6rifi6e I'usine.II est normalde remarquerquelquesdiff6rences clansla cuissonentre un four neuf et un four ancien.Au fur eta mesureque lescuisini_ressont moins neuves,la temp6raturedu four peut varier. 5. L'heure du jour r6apparaitautomatiquementa I'afficheur. II n'est pas nc!cessairede r@juster la temp6raturedu four en cas de panne ou d'interruption de courant.Lestemp@aturesde cuissonau gril et de nettoyagene peuvent 6tre ajust6es. II est possibled'ajuster la temp6raturedu four si I'on penseque le four ne cuit pas ou ne rissole pascorrectement.Pour ti!!cider de I'ajustement_ @porter, r6gler le four _ une temperaturede 15°C (25 °F) plus 61ev6eou plus basseque la temp@atureindiqu6e clans la recette,puis faire cuire la pr@aration. Lesr6sultatsdu {{test >> de cuissondoivent donner une id(!edu hombre de degr6sduquel la temp@aturedoit 6tre ajust6e. Ajustement de la temperature du four : 1. Appuyersur la touche Bake (Cuissoncourante). 2. Entrer285 °C (550°F) en appuyantsur la touche More+ (Plus+). 3. Appuyersur la touche Bake et la maintenir ainsi pendant plusieurssecondesou jusqu'a ce que 0° paraisse_ I'afficheur. More_ Si la temp@aturedu four a _t(_pr_c6demmentajust6e,le changementsera affich_. Parexemple,si la temp@aturedu four a €!t6rc!duitede 8 °C (15 °F],I'afficheur indiquera -8 (-15). 4O Culsson denslefour f Event du four Grilles du four Lorsquele four fonctionne, lessurfacesvoisinesde l'6vent peuvent devenir assezchaudespour entrainerdes brQlures.Nejamais bloquer I'_vent. L'_ventest situ_ sous le protecteur d'_ventdu dosseret, sur la cuisini_re. EVENT DUFOUR Ne pus mettre de plastiquesprosde I'c!vent,la chaleur pouvant les ddormer ou les faire fondre. Le four comporte deuxgrilles avec,pour chacune,un dispositif de calage. Extraction : 1. Tirer la grille en ligne droite jusqu'_ ce qu'elle s'arr6te _ la position de calage. ['clairage 2. Souleverla grille _ I'avantpour pouvoirI'extraire. du four La lampedu four s'allume automatiquementa I'ouverture de la porte. Lorsquela porte est ferm6e,appuyersur le commutateurd'6clairagedu four pour allumerou 6teindre la lampe. R_installation : 1. Placerla grille sur lessupportsduns le four. Oven 2. SouleverIdg_rementI'avant.Faireglisser la grille vers I'arri6re au-dela de la position de calage. ti_ht Sole du four 3. Abaisser la grille et la faire glisser duns le four. Prot_gerla sole des produits renvers_s,en particulier acidesou sucrc!s,ceux-ci pouvantd6colorer 1'6mailvitrifi& Utiliserdes ustensilesde la bonnedimension pour 6viter que les produits nese renversentou passentpar-dessusI'ustensileen bouillant. Ne pus placer d'ustensilesou de feuille d'aluminium directernentsur la sole du four. Ne jamais couvrir la totalit_ d'une grille de papier d'aluminium ni mettre d'aluminium sur ia sole du four. Ceia ne donnerait pas de hens r_suitatsduns la cuisson de g_teaux et la sole pourrait se trouver abirn_e. Positions des grilles Grille 7 (position la plus haute) : Pourfaire griller du pain ou passerau gril des alimentsminceset non gras. Grille 6 : Utilisc!epour la majorit6 des op6rationsde cuissonau gril. du Grille 5 : Pour la cuisson sur deux grilles. Cuisson four sur deux grilles Grille 4 : Pour la plupart des cuissonsde p_tisseriessur une tOle biscuits ou un moulea g_teaufoul6, destartes aux fruits ou mets surgelc!s.Utilisc!eaussi pour passerau gril des morceauxde poulet. Grille 3 : Pour les plats mijot6s, cuisson de miches de pain, savarins ou tartes _ la cr_me. suite... 41 Culsson denslefour Cuisson de g_teau× _ _tages sur deux grilles Grille 2 : Pour le r0tissagede petites coupesde viande,tares surgel_es,soufflds ou g_teauxdes anges.Utilisdeaussi pour la cuissonsur deux grilles. Pour de meilleursr_sultats pour la cuisson de g_teaux sur deux grilles, utiliser lespositions2 et 4. Grille 1 : Pour le rOtissagede grossespi_cesde viandeet la volaille. Placerlosg_teaux sur la grille, commeil est indiquG. Sole du four : Placerla grille sur lescOtGs relevdsde la sole. Donne une place supplGmentairepour la cuisson de grandesquantitGs. CUISSON SUR PLUSIEURSGRILLES: Deux grilles : Utiliser lespositions2 et 5 ou 3 et 6. LL JJ l!2 Four autonettoyant 6. Essuyerlos rc!sidussucr6set acides,commeles patatesdouces, la tomato ou lossauces_ basede lait. La porcelainevitrific!e pos@deune certaine r6sistanceauxcompos(_sacides mais qui n'est pus limit6e.Elle peut se d_colorersi los r6sidusacides ou sucrc!sne sont pus enlevc!savant de commencerI'autonettoyage. Programmation de I'autenettoyage : 205 °C [400 programmerun j de Reraarque: La°F)pour temp6raturedu four doltcycle 6tre d'autonettoyage. situ6e en dessous ]. Fermerla porte du four. 2. Appuyersur la touche Clean (Nettoyage). • Le mot CLEANclignote a I'afficheur. Le cycle d'autonettoyageutilise des temp6raturessup@ieures_ la normalepour assurerle nettoyageautomatiquede la totalit6 du four. : More+ ° CL-M [Nettoyage- salet6 moyenne)est affich6. Le four doit 6tre nettoy6r6guli_rement.Losc!claboussuresdoivent 6tre essuy6espour @iter une production excessivede fum6e ou I'apparitionde flammes.Ne laissezpusde rc!siduss'accumulerduns le four. Si la porte n'est pusfermc!e,des bips retentissentet le , Lessmot {{door _ [porte) parait _ I'afficheur.Si la porte n'est pusferm6e duns les45 secondes,I'op@ation d'autonettoyageest annulc!eet I'afficheur revient I'heuredu jour. Durant le processusd'autonettoyage,il convient de bien a6rer la cuisine pour dliminer lesodeurs normalement6misesdurant le nettoyage. Avant 3. Appuyersur la touche More+ [Plus+] ou Less[Moins-). 4. Appuyersur la touche More+ ou Less- pour voir ddiler les diffc!rentsrc!glagesde I'autonettoyage. CL-H [Nettoyage-saletc! @aisse,/4heures) I'autonettoyage 1. Eteindrela lampedu four avant le nettoyage.Elle risqueraitsinon, de griller. CL-M [Nettoyage- salet_ moyenne,3 heures) 2. Enlevertous los plats et los grilles du four. Losgrilles risquent de se d6coloreret de ne plus glisseraussi bien apr_sun cycle d'autonettoyagesi on ne losenl_vepus. Le choix du niveaude salet6 du four programme automatiquementla durc!edu cycle d'autonettoyage. CL-L [Nettoyage- salet6 Ic!g_re,2 heures) 3. Nettoyerle cadredu four, le cadre de la porte, la zonea I'ext6rieur du joint et autour de I'ouvertureduns le joint de la porte, a I'aide d'un produit de nettoyagenon abrasif commeBon Ami* ou d'eau additionn6ede dc!tergent.Le processusd'autonettoyagene nettoie pusces zones.Ellesdoivent 6tre nettoy(!espour emp6cher la salet6 de s'incrusterpendant le cyclede nettoyage.(Lejoint assure 1'6tanch_it6autour de la porte et du hublot du four.] 5. Apr_s quatresecondes,le four commencele nettoyage. 4. Pouremp6chertout dommage,ne pus nettoyerni frotter le joint qui se trouve autour de la porte du four. Cejoint est con_u pour @iter los pertesde chaleur pendant le cycled'autonettoyage. 1. Appuyersur la touche Delay (Diff@6). • La dur6e de nettoyagecommencele dc!compte_ I'afficheur. • Le mot LOCKparait _ I'afficheur. • Le mot CLEANparait _ I'afficheur. D6marrage diff6r_ d'un cycle d'autonettoyage : • Le mot DELAYclignote. • 00:00parait a I'afficheur. 2. Appuyersur la touche More+ ou Less= pour programmerla dur_e d'attente avant que ne commencele cycle. La dur_!ed'attente peut _tre r_!gl6e,de 10 minutes [00:10)a 11 heures, 59 minutes(11:59}. 5. Eliminerlos r6sidusde graisse ou de produits renvers6ssur la sole avant le nettoyage.Ceci emp6chela formationde flammes ou de fumc!e durant le nettoyage. ........................... t Less- , '.......................... 3. Alors que le mot DELAYclignote,appuyersur la touche Clean. ° Le mot CLEANva clignoter. *Los noms de marquedes produits de nettoyagesont des marquesd@os_esdes diff_rents lubricants. 43 suite... Pendant 4. Appuyersur la touche More+ [Plus+] ou Less- (Moins-}. le cycle d'autonettoyage Lorsquele mot LOCKparait a I'afficheur,la porte ne peut 6tre ouverte.Pour @iter d'endommagerla porte, ne pas forcer la porte pour I'ouvrir IorsqueLOCKest affichc!. • CL-M (Nettoyage- salute moyenne}est affich& 5. Appuyersur la touche More+ ou Less- pour voir driller les differents reglagesde I'autonettoyage. Fumee et odeurs CL-H [Nettoyage- salute @aisse,4 heures] La premierelois oL'Jle four est nettoy4, il peut y avoirproduction d'odeur et de fum@. Ceci est normalet disparaitra_ I'usage. CL-M (Nettoyage- salute moyenne,3 heures} CL-L [Nettoyage- salute 16gere,2 heures] Si le four est tr@ssaleou si une ustensilea c!t6laisseedans le four, il peut y avoir production de fum@. Le choix du niveaude salet# du four programme automatiquementla duree du cycle d'autonettoyage. Bruits Pendantque le four chauffe, il peut se produire des bruits de metal en dilatation ou en contraction.Ceciest normal et n'indique pasque le four s'abime. 6. Aprasquatre secondes,les roots CLEAN(Nettoyage],DELAY [Diffdr@et LOCK[Verrouillage] paraissenta I'afficheur pour indiquer que le four est programme pour une opdrationde nettoyagediffer& Le temps d'attente parait a I'afficheur. Apres le cycle d'autonettoyage Environune heure apr_s la fin du cycle, le mot LOCKs'c!teint.Ace moment,la porte peut 6tre ouverte. La saiet_ peut avoir iaiss_ un r_sidu gris poudreux. L'enlever avecun linge humide.S'il restede la salet(!,cela indique que le cycle de nettoyagen'a pus6t6 assezlong.Cette salet6 restantesera enlevc!eau prochaincycle d'autonettoyage. Si ie four a dej_ ete programme pour un cycle de nettoyage et que Yon desire etablir un deiai : 1. Appuyersur la touche Delay. • Le mot DELAYclignote. ,< ...... • 00:00parait a I'afficheur. 2. Appuyersur la touche More+ ou Less- pour programmer la duree d@ireede I'attenteavant que ne debute le cycle. De fines Jignes peuventapparaitre dunsJaporceJainepuree qu'eiie a subJ chaieur et refroidissement.Ceci est normal et n'affecterapus la performance. { More+ Une d_coioration blanche peut apparaitre apr_s le nettoyage si des aliments acides ou sucres n'ont pus _t_ enlev_s avant que ne commence I'autonettoyage. La d@olorationest normale et n'affectera pas la performancedu four. Apr_s quatresecondes,les rootsCLEAN,DELAYet i LessLOCKparaissent_ I'afficheur pour indiquer que le four est programmc!pour une operationde nettoyagediff#r#. Le tempsd'attente parait a I'afficheur. Lorsque le cycle d'autonettoyage debate : Remarques • Le mot DELAYs'eteint. du cycle d'autonettoyage : Appuyersur la touche CANCEL[Annule0. : • Si la porte du four n'est pasform@, le mot _ door _ (.porte] clignote a I'afficheuret le four 6met des bipsjusqu') ceque la porte soit fermeeet que I'on appuie a nouveausur Clean. • La durc!ede nettoyageparait a I'afficheur. Annulation Si ies grilles ont et_ iaiss_es _ i'int_rieur du four pendant ie cycle d'autonettoyageet qu'elies giissent mai sur leurs supports,les enduire,ainsi que lessupports,d'une fine couche d'huile v_gc!tale. • S'il s'ecoule plus de cinq secondesentre le moment ot] I'on appuie sur Clean et celui o_ I'on appuie sur la touche More+ ou Less=,I'afficheur retourneautomatiquement I'affichageprecedent. CANCEl.... • Tousles roots disparaissentde I'afficheur. • Toutesles fonctions sont annul@s. • L'heure du four parait _ I'afficheur. • La porte du four setrouvera endommag_!esi I'onforce son ouverture alorsque le mot LOCKest encoreaffich_!. 44 Methodes de nettoyage * Los noms de marque sent des marques ddposdes des diffdrents lubricants. ** Pour commander directement, composer le 1-877-232-6771 E.-U. ou 1-800-688-8408 Canada. !i!i! iiii_ili_i_!_ii_!ill !i!iiii !ii!ii!i i!i!!! !ii!i! i!iii !!!!! i!ii!ii! i!i!i !i!i!i i!i!!i !i!i!i !i!i! i!!i!!i! !i!!i!!i !i!!i!i i!i!ii !iilil iiiiii iiiiiii iiiii iilii iiiiiii iii i!i!! !!!i!!i! !ii!!i i!iii iiiiii iiiii!i iiiii iii iiiii iiiii iiiiii iii iiii iiiii iii!iill iiilii iiiiii iiiii iiiiiii iiiiii iiiiii iiii iiiii iiiiiii iiiiii iiiiiii iiiiii iiiii iiiiiii iiiiiii iiii iiiii iiiiii iiiii!i !!!!!!i! iii!i! ii!iii iiiiii iiiiiii iii !!iii i!i!ii! !iiil iliili ill if!! i!!!! !!!i!!!! !i!!!i! i!!!!! !i!i!i !i!i! i!i!i !i!i!i !i!i! i!iii !i!i!i !ii!ii!i !!!!!!!! !!!!!!! !!!!! !!!!! !!!!!! !!i!!i! i!iil ililil fill!!! !!!!! i!iili iii iili iii i!i! ilill iiiili i!!il !!i!ii! ii!iiii! ili!!i!!!!!i! iiii!i! iiiii ill ill!! iiiili ii!ii!i i!iiiii iiiiiiil iiiii iii iiiil ii!i!iii! !i!ii ill iill ililil iii iiiii iiiiiii iii iiiiiiiii iii iiiii i!!!ii iiiii illiiiii ii!!! !!!!!i! !iiiii !iiiiiii iiiii iiiiiiiiiiiiiiililil ii!!!!!i!!! !i!i!i !i!i! i!i!ii! iii!i!! !!!!i!i ii!iii iii iiii iii ii!i! !!!!!!!! !i!i!iiiiiiiii iii iiii iiiiii iiiii!i !iiiiii i!!!!!! !ii!!i !i!i! i!i!i !i!i!i !!!!! ii!!!i! iilili iilil i!ii!ii !i!iii iii iiii iiiii ii!il iiilii iii iiiiiii iiiiiii iiiiii iii iiiiiil ii!!il i!ii!! if!i i!! i(i!! Dosseretet table de cuisson= _rnail vitrifi_ L'dmailvitrifieest du verrelid au metalpar fusion.II pout sefissurerou s'dcailleren cas de mauvaiseutilisation.II est resistant auxacides,maispastotalementinattaquablepar lesacides.Touslesproduitsrenverses,en particulieracidesou sucres,doivent etreessuydsimmediatementavecun linge sec. • Unefois refroidi,laveravecde I'eausavonneuse,rinceret secher. • Nejamaisessuyerune surfacetilde ou chaudeavecun lingo humide.Cecipourraitla fissurerou I'ecailler. • Nejamais utiliserde nettoyantspour four,d'agentsde nettoyagecaustiquesou abrasifssur le fini exterieurde la cuisini_re. Zone de la consolede commando/ horloge • Pourutiliserla fonctionVerrouillagedes commandospour le nettoyage,voirpage34. • Essuyeravecun lingo humide,puissecher.Nepasutiliser un agentde nettoyageabrasifsusceptiblede rayerla finition. • On poututiliserun produitde nettoyagedu verre,pulverised'abordsur un chiffon.NEPAS prejeter le preduit directement sur los touches de commando ou sur I'afficheur. Beutens de commande • Placerchaquebouton9 la positiond'ARRET, et rotiferchaqueboutonen le tirant. • Laver,rinceret fairesecher.Nepas utiliserun agentde nettoyageabrasifsusceptiblede rayerla finition. • Fairefonctionnerbrievementchaqueelementpourverifierque le boutona 6tOcorrectementreinstalle. Tablede cuissenen vitroc_ramique Nejamais uti/iser de produits de nettoyage du four, javel/isant, ammoniaque ou produits de nettoyage du verre contenant de I'ammoniaque. Remarque : Prendrecontact avec un r_parateur agr_ si la surface en vitrocdramique se fendi//e, se casse ou si de/'a/uminium eu du m_ta/ fond sur la surface. * Laisserla tablede cuissonrefroidiravantde la nettoyer. ,6_ndmlit_s - Nettoyerlatable de cuissonapr_schaqueemploiou au besoin,avecdu papieressuie-touthumidifieet la cremede nettoyagepour table de cuisson*(piecen° 20000001)**. Puis,essuyeravecun linge secet propre. Remarque: Desmarquespermanentesvontseproduiresi /asaleterestesurla surfacede cuissonet est cuitede faconr4p4t4e. , Salet_ _paisse eu marquesm_talliques- Humidifieruneeponge_ recurer<< ne rayantpus_.Appliquer de la cr_mede nettoyagepour tablede cuisson*(pieceno20000001]** et frotter pour retirerautantde salet6que possible.Appliquerune mincecouchede cremesur la salete,recouvriravecdu papier essuie-touthumidifi6et laisserpendant30 _ 45 minutes(2 ou 3 heurespour la saletetr_s importante].Garderhumideen recouvrantI'essuie-toutd'unepelliculeplastique.Rotter nouveau,puisessuyeravecun lingopropreet sec. Remarque : N'utiliserqu'untampon_ r4curer_ne rayantpas_,PROPRE ETHUMIDE,sansdangerpour les ustensilesde cuisine rev4tementantiadh4sifLe verreet la motifserontendommag4s sile tamponn'estpushumide,s'ilest souilleou siun autretype de tamponest uti/is4. . Salet_s cuites ou dess_ch_es = Frotteravecun tampon _ r_curer<{ne rayantpas>> et une cr_mede nettoyage pourtable de cuisson*. Remarque : Tenirunelamederasoir_ un anglade 30° et gratterpour enlevertoutesalet4restante.Puis,nettoyercomme il est d4critci-dessus.Nepasse servirde la lamede rasoirtouslesjours,celapourraituser/emotif du verre. _ _ , Plastique ou sucre fondu - ReglerimmediatementI'elementsurLOWet gratterle sucreet le plastiquede la _ _ surfacechaudepour lospousservers unezonemoinschaude.PuisETEINDREI'dlementet le hisser refroidir.Nettoyerle r_siduavecun grattoir9 lamede rasoiret de la cremede nettoyagepourtable de cuisson*. 45 Hubletet porte du fouren verre • Eviterd'utilisertrop d'eau,qui risqueraitde s'infiltrersousou derrierele verreet de tacher. • Laver9 reau et au savon.Rinceravecde I'eaupropreet [email protected] pro@itde nettoyagedu verrepout6tre utilis_en le vaporisantd'abordsur un lingo. • Nepasutiliserde produitsabrasifscommetampons_ r@urer,laine d'acierou produitde nettoyageen poudrequi risqueraientde rayerleverre. Int@rieurdu four • Ex@uterlesinstructionspr6sent@sauxpages43-44pour I'autonettoyagedu four. Grillesdu four • Nettoyeravecde I'eausavonneuse. • Eliminerlossouillurestenacesavecunepoudre de nettoyageou un tampon _ [email protected] faire s@her. • Si los grillessont laiss@sdansle four pendantle cycled'autonettoyage, oliossed@olorentet peuventne plustres bien glisser.Si colaseproduit,enduirele bord desgrilleset le supportdes grillesd'une finecouched'huilevdgetale,puisessuyer I'exc6dent. CONTENANTDU JAVELL/$ANT. AcJer inoxydable • NEPAS UTIL/$ERDEPRODUITSDE NETTOYAGE (certainsmod_les] • NEPAS UTILISERDENETTOYANT$_ ORANGE_ OUABRASIF$. • TOUJOUR$E$$UYERDAN$ LESEN$DELA TEXTURE DE L'AClERLORSDU NETTOYAGE. • Nettoyagejournalier/salet_I_g_re - EssuyeravecI'undesproduitssuivants: eau savonneuse, vinaigreblanc/eau,produit de nettoyagepourverreet surfaceFormula409*ou un produitsemblablepour verre- avecun lingosoupleet une @onge. Rinceret s6cher.Pourpolket enleverlos marquesde doigts,faire suivrepar unevaporisationde MagicSpraypour acier inoxydable0pi6cen° 20000008)**. • Salet_ mod_r_e/epaisse - Essuyeravecrun desproduitssuivants: BunAmi*,SmartCleanser*ou Soft Scrub*- 9 raide d'un lingosoupleou d'une @ongehumide.Rinceret [email protected]@savecun tampon multiusagesScotch-Bdte*humidi% Rotter uniform6mentdartsle sonsdu metal.Rinceret [email protected] lustreet retirerlosrayures,fairesuivre par unevaporisationde Magic Spraypour acierinoxydable*. • D_coleration - A raide d'une@ongehumidifi@ou d'un lingoso@b, essuyer_ I'aidedu nettoyantCameopouracier inoxydable*.Rincerimmediatementet [email protected] redonnerdu lustre,faire suivrepar unevaporisation de Magic Spraypour acierinoxydable*. Tireir de • Unefois lospJ_cesrefroidies,laver_ I'eausavonneusetJ6de,rinceret [email protected] surfacetilde ou chaude remisage, avecun lingo humide,ceci pouvantendommagerla surfaceet entrafnerune br01urepar lavapeur. poign(;ede • Pourlostachesrebelles,utiliserdesagentsde nettoyageI_g_rementabrasifscommela p_te au bicarbonatede soudeou Bun porte,panneaux Ami*. Nepasutiliserd'agentsde nettoyageabrasifs,caustiquesou @ergiquescommelosnettoyantspour four ou los lat_rauxtamponsen lained'acier.Cosproduitsraieraientou endommageraient de fagonpermanentela surface. (_rnailpeinte Remarque : Utiliserun Iinffeou un torchonsec pour essuyer losproduits renvers#s,surtout s'i/s sont acides ou sucrds. La surface pourrait se d#co/orerou se temir si la salet# n'#tait pas imm_diatementen/ev_e. Ceci est particuli#rement important dansle cas de surfaces blanches. Leahums de marqueaunt des marquesd@os_esdes diff6rents fabricants. ** Pour commanderdirectement,composerle 1-877-232-6771E.-U.ou 1-800-688-8408Canada. 46 Porte du four Lampe du four Pour remplacer I'ampoule du four : fermeturede la porte du four d'une cuisini_re neuve;ceci est Remarque : On peut percevoirune certaine{{dlasticit6 >> Iors de la normal; cet effet disparait progressivement. 1. Apr_s le refroidissementdu four, maintenir le cabochontout en enlevant la pi6ce m6tallique qui la maintienten place. Remarque : Le cabochon tombera si on ne le maintient pas en place. Hublot du four Pour prot_ger le hublot de la porte du four : CABOCHON RESSORT DE RETENUE If17m#tallique) 1. Ne pas utiliser de produits nettoyantsabrasifscommedes tampons _ r6cureren laine d'acierou des produits de nettoyage en poudre qui risqueraientde rayerle verre. 2. Enleverle cabochon et rampoule. 2. Ne pas heurter le hublot en verreavec un ustensile,un article de mobilier, un jouet, etc. 4. R6installerle cabochon et le fil mdtalliquede retenue. 3. Installerune ampoulede 40 watts pour appareil m6nager. 5. R6tablirI'alimentationde la cuisini6re.Rdglerde nouveau rhorloge. 3. Ne pas fermer la porte du four avant que les grilles ne soient en placeclans le four. Toute d%radation du hublot de verre - rayure,choc,tension,etc. peut affaiblir sa structure et augmenter le risque de bris _ une date ult6rieure. Pieds de r glage de I'aplomb Vdrifier que la cuisini_re dolt est d'aplombune fois installde.Si elle ne I'est pas,tourner les pieds de r6glage de I'aplomb,_ chacun des anglesde la cuisini_re,jusqu'a ce que celle-ci soit d'aplomb. ,jj PIED DE RL:GLAGE DEL'APLOMB 47 Tiroir de remisage Prise de courant auxiliaire Letiroir de remisagepeut 6tre enlevc!pour vous permettrede nettoyersous la cuisini6re. La prisede courant auxiliaireest situ6e en bas/_ gauche du dosseret.Veiller ce que le cordon d'alimentationde I'appareilutilis_ ne reposepassur un c!16ment de la table de cuissonou proximitc!;la raiseen marche de I'_l_mentchauffant ferait subir des domrnagesau cordon d'alimentationet la prise de courant. (modeles canadiens D_pose : Un appareil suscitantune demandede courant de plus de 10A provoquera I'ouverturedu disjoncteur qui protege la prise de courant auxiliaire.Pour rc!armerle disjoncteur,appuyersur le commutateursitu6 sur le bord inf6rieur du dosseret. 1. Vider le tiroir et le tirer jusqu'a la position de la premierebut6e. 2. SouleverI'avant. 3. Tirerjusqu'a la position de la secondebut6e. 4. Saisirle tiroir par les cOtc!set soulever/tirer pour I'extraire. R_installation seulement) : 1. Ins6rer lesextr6mit6sdes glissi_resdu tiroir darts les railsde la cuisini_re. 2. SouleverI'avantdu tiroir et pousser doucementjusqu'_ la position de la premierebutc!e. 3. Souleverde nouveaule tiroir et le pousserpour le fermer. 48 .................................................... O._LLLL DISJONCTEUR Pour la plupart des problbmes observes, essayer d'abord les solutionspossibles,_ droite. • • • • V_rifier que lescommandesdu four sont correctementr6glc!es. V6rifier sile four est bien raccord6au circuit 61ectrique. Inspectedr6armerle disjoncteur.Inspecter/remplacerlos fusibles. ContrOlerla source d'alimentationc!lectrique. Non-fonctionnement de rappareil total ou partieL , D_terminersiles commandosdes c!16ments de surfaceet/ou du four sont convenablement r_gl6es.Voir pages29 et 35. , D_terminersi la porte du four s'estdc!verrouill6eapr_sune opc!rationd'autonettoyage.Voir page 43. , Dc!terminersile four est r6glc!pour une cuissondiff_r_e ou un nettoyagediff6rc!.Voir pages 36 et 83. , V_rifier sile verrouillagedes commandosest en marche.Voir page 34. , Vc!rifiersi la commandeest en modesabbat.Voir page 39. L'horiogeou les lampes fonctionnent, [es rootsparaissent I'afficheur,mais le four ne chauffe pas. •Les commandessont peut-6tre programm6espour une fonction de cuisson et maintienou de d_marragediff6r_. • La fonction de verrouillagedescommandosest peut-6tre activc!e.Voir page 34. R_suitatsde cuissonau four cliff,rents des attentes ou de ceux produits par le four ant_rieur. • D6terminersi r_vent du four est obstru6.Voir son emplacementpage 41. • S'assurerque la cuisini_re est d'aplomb. • Losr_!glagesde temp6raturevarient souvententre un four neuf et le four qu'il remplace.On observesouventune dc!rivedu r6glagede temp6ratured'un four a mesurequ'il vieillit; il pout devenir plus chaud ou moins chaud.Voir page 40 pour los instructionsd'ajustementde la tempc!raturedu four. Remarque : II n'est pas utile de modifier le rc!glagede tempc!raturesi la variation n'affecte qu'une ou deux recettes. R_suitatsincorrects lots de Ja cuisson au gril, ou _rnission excessivede furn_e. • D6terminerla position desgrilles. Losaliments peuvent6tre trop pros de I'c!lc!mentdu gril. • EI6mentdu gril pas prc!chauff6. • Utilisationincorrectede feuilled'aluminium.Nejamaisgarnir lagrille de I_chefriteavecde lafeuille d'aluminium. Portedu four fermc!edurant la cuissonau gril. Laisserla porte du four entrouverted'environ 10 cm (4 pouces)- premierebutc!e. o EnleverI'excSsde graissesur la piece de viandeavant la cuissonau gril. o Utilisationd'une I_chefritesouill6e. o La tension _!lectriquede la maisonest peut-_tre basse. Impossibiiit_ d'autonettoyage du four. • D_terminerque I'appareiln'a pas _!t_programm_!pour un autonettoyagediff_!r_!. Voir page 45. • V_!rifierque la porte est ferrule. V_!rifiersi la commandoest en modesabbat.Voir page 39. Lefour est pout _trea une temperaturesup_rieurea 205°C (400 °F).La temp_!raturedu four doit _tre inf_!rieurea 205 °C (400°F) pour pouvoirprogrammer un cycled'autonettoyage. Le four ne se nettoie pas correcternent. • Untemps de nettoyageplus long pout _tre n_!cessaire. • On n'a pas_limin_ avant I'op_rationd'autonettoyagelos accumulationsexcessivesde r_!sidus, particuli_rement los r_!sidusd'alimentsacidesou sucres. 49 La porte du four ne se d_verrouille pas apr_s I'autonettoyage. L'intc!rieur du four est encore chaud.Attendre environ une heure apr_sI'ach_vementde la p(!rioded'autonettoyage.II est possibled'ouvrir la porte apr_sla disparition du messageLOCK (Verrouillage]sur I'afficheur. Lescommandeset la porte sont peut-6tre verrouill6es.Voir page 34. La surface _ dessuslisse montre des signesd'usure. Finesrayuresou abrasions. - S'assurerque la surfacede cuissonet le fond des ustensilessont propres.Ne pas faire glisser d'ustensilesen verre ou en m6tal sur la surface.S'assurerque le fond des ustensilesn'est pasrugueux. Utiliserles agents de nettoyagerecommandc!s.Voir page 45. Marquesde m6tal. - Ne pasfaire glisserd'ustensilesm6talliquessur la surface.Une fois la surface refroidie, la nettoyeravec la cr6me de nettoyagepour table de cuisson.Voir page 45. Marqueset taches brunes. - Enleverrapidementles produits renvers6s.Nejamais essuyerla surfaceavec une @onge ou un linge sali. S'assurerque la table de cuissonet que le fond des ustensilessont propres. Zones avec reflet m6tallique. - D@6ts min6rauxen provenancede I'eauet de la nourriture. Utiliser lesagents de nettoyagerecommand(gs. Voir page 45. PiqMesou _caillements - Enleverrapidementles produits sucr6squi ont d_bordc!.Voir page 45. Accumulation d'humidit_ sur le hublot ou vapeur sortant de r_vent. • Ceciest normaldurant la cuissond'alimentscontenantbeaucoupd'eau. • Utilisationexcessived'humiditc!Iors du nettoyagedu hublot. Emission d'une forte odeur ou de fum_e Iors de la raise en marche du four. , Ceciest normal pour un four neuf et disparait apr_squelquesutilisations. Un cycled'autonettoyage_{brQlera>>plus rapidementles odeurs. • La mise en marche d'un ventilateur aide _ retirer fumde et odeurs. • Prdsencede salet6ssur la sole. Procc!der_ un autonettoyage. Codesd'anomalie. Des bruits se font entendre. Lesmots BAKE(Cuissoncourante] ou LOCKpeuvent clignoter rapidement_ I'afficheur pour prdvenird'une erreur ou d'un probl_me.Si le mot BAKEou LOCKparaft _ I'afficheur,appuyer sur la touche CANOE[. (Annule0. Si le mot BAKEou LOCKcontinue a clignoter,dc!brancher I'appareil.Attendre quelquesminutes,puisrebrancherI'appareil.Si le mot continue a clignoter, dc!brancherI'appareilet prendre contact avec un r@arateur autoris& Si le four est tr_s sale,lesflammSchespeuventproduire un coded'anomalieau cours du cycle d'autonettoyage.Appuyersur la touche CANOE[.et laisser le four refroidircompl_tement, essuyerla salet_en exc_spuis reprogrammerI'autonettoyage.Si le coded'anomalierdapparait, prendrecontact avec un r@arateur autorisd. ° o Le four fait plusieurs bruits faibles.II est possibled'entendreles relaisdu four qui se mettent en marche et s'arr6tent.Ceciest normal. Alors que le four se rc!chauffeetse refroidit,il est possibled'entendredes bruits correspondant la dilatation eta la contraction despi_ces m6talliques.Ceciest normalet n'endommagepas I'appareil. II n'y a ni hip ni affichage. • Le four est peut-6tre en mode sabbat. Voir page 39. SAb ciignote puis reste ailum& • Lefour est en modesabbat. Pourannuler,appuyersur la touche Clock [Horloge]et maintener-laenfonc6e pendantcinq secondes. 50 epres-vente Ne scat pas couverts par ces garanties 1. Les probl_meset dommagesr6sultantdessituations suivantes: a. Mise en service,livraisonou entretien effectu6sincorrectement. b. Toute r@aration,modification,alt6rationet tout r6glage non autorisc!spar le fabricant ou par un prestatairede serviceapr_s-venteagrd& c. Mauvaisemploi, emploi abusif,accidents,usage non raisonnable,ou catastrophe naturelle. d. Courant dlectrique,tension,alimentation_lectrique ou en gaz incorrects. e. Rdglageincorrectd'une commande. 2. Les garantiesne peuvent _tre honor6essi les num6rosde s6ried'origine ont 6td enlev_s,modifi6sou ne sont pasfacilement lisibles. 3. Ampoules,filtres _ eau et filtres a air. 4. Les produits achetdsa desfins commercialesou industrielles. 5. Lesfrais de d@annageou de visitepour : a. Correctiond'erreursde raiseen service.Pour les produits n_cessitantune ventilation,un conduit m6talliquerigide dolt 6tre utilis_. b. Initiation de I'utilisateur a I'emploide I'appareil. c. Transportde I'appareilchez le r@arateur et retour de I'appareilchez I'utilisateur. 6. Tout aliment perdu en raisonde pannesdu r6frigdrateurou du cong61ateur. 7. D@ensesde d@lacementet de transport pour la rdparationdu produit dans des endroits c!loignc!s. LESEULETUNIQUERECOURS DU CLIENTEN VERTUDECETTEGARANTIELIMITEEESTLA REPARATION DU PRODUITCOMMEDECRITE PRECEDEMMENT. LESGARANTIESIMPLICITES, Y COMPRISLESGARANTIESDEQUALITE MARCHANDEOU D'ADAPTATIONA UN USAGE PARTICULIER, SONTLIMITEESA UN AN OUA LA PERIODE LA PLUSCOURTEPERMISEPARLA LOI.MAYTAGCORPORATION NESERAPAS TENUERESPONSABLE DESDOMMAGES DIRECTS OU INDIRECT&CERTAINSETATSET CERTAINES PROVINCES INTERDISENT L'EXCLUSIONETLA LIMITATIONDES DOMMAGESDIRECTSOUINDIRECTS AINSI QUELESLIMITATIONSSURLA DUREEDES GARANTIESIMPLICITESDEQUALITE MARCHANDEOU D'ADAPTATIONA UN USAGE PARTICULIER. IL ESTDONCPOSSIBLE QUECES LIMITATIONSNES'APPLIQUENT PASA VOUS. CETTEGARANTIEVOUSCONFEREDESDROITS JURIDIQUES SPEClFIQUES ETIL SE PEUTQUE VOUSAYIEZD'AUTRESDROITS,QUIVARIENT D'UN ETATA L'AUTREOU D'UNEPROVINCEA L'AUTRE. 8. Cettegarantie n'est pas validea I'ext6rieurdesEtats-Uniset du Canada.Communiquez avec votre ddtaillant pour savoirsi une autre garanties'applique. 9. Dommagesindirectsou accessoiressubis par toute personne_ la suite d'une quelconqueviolation des garanties.CertainsEtatsou provincesne permettent pas I'exclusionou la limitation de responsabilit6en ce qui concerne les dommagesdirects ou indirects.L'exclusionci-dessus peut en cons6quencene pas s'appliquera votre cas. Si vous avez besoin d'aide Consultez d'abord la section sur le d@annage dans le manuel d'utilisation et d'entretien, puis appelez le d_taillant de qui vous avez achet6 votre appareil ou le service _ la clientele de Maytag Services, LLC au 1-800-688-9900 aux Etats-Unis et au 1-800-688-2002 au Canada pour savoir oQ trouver un r@arateur autoris6. • Veillez a conserver la facture d'achat pour justifier de la validit6 de la garantie. Pour d'autres renseignements concernant les responsabilit6s du propridtaire _ I'dgard du service sous garantie, voir le texte de la GARANTIE. • Si le ddtaillant ou I'agence de service apr_s-vente ne peut r6soudre le probl_me, dcrivez Maytag Services, LLC a I'adresse suivante : CAR:" Center, P.O. Box 2370, Cleveland, TN 37320-2370 Etats-Unis, ou appelez au 1=800-688=9900 aux Etats=tJnis ou au 1=800=688=2002 au Canada. • Lesguides d'utilisation, les manuelsde serviceet les renseignementssur lespi_ces sont disponiblesaupr_sdu servicea la clientele de MaytagServices,LLC. P_elnaix_ues : Veillez_ fournir I'information suivanteIorsquevous communiquez avec nousau sujet d'un probl_me: a.Vos nora,adresseet num_rode tall@hone; b. Numdro de moduleet numdrode sdrie de I'appareil; c. Noraet adressede votre d_taillant ou de votre agencede service; d. Description ddtailldedu probl_meobservd; e. Preuved'achat (facturede vente]. 51 MAYI'AG '""'° "_'"_°_°"co.,.o, °..o_,.,_ Sensible al Tacto 500 - Cubierta Lisa ® Tabla d Instrucciones Importantes sobre Seguridad ........................ 53=56 Cuidado y Limpieza .................. 71 =74 Homo Autolimpiante Procedimientos de Lirnoieza Cocinando en la Estufa ............ 57-60 Controles Superiores Cubiertas Lisas Cocinando en el Homo ............ 61-70 Horneado 'Cook & Hold' 'Cook & Hold' Diferido Mantener CaNente Asar a la Parrilla Cierre Autom_tico/Modo Sab_tico Parrillas del Homo Mantenimiento .......................... 75=76 Ventana del Homo Luz del Homo Localizaci6n y Soluci6n de Averias ...................................77=78 Garantfa y Servicio ... P_gina _itima Lea y siga todas las instrucciones antes de usar este electrodorn_stico para evitar el riesgo potencial de incendio, choque electrico, lesi6n personal o da_o al electrodomestico como resultado de su uso inapropiado. Utilice este electrodomestico solamente para el prop6sito que ha sido destinado seg0n se describe en esta gu{a. Para asegurar funcionamiento correcto y seguro: El electrodom_stico debe set instalado debidamente y puesto a tierra por un t6cnico calificado. No intente ajustar, reparar, prestar servicio o reemplazar ninguna pieza de este producto a menos que sea espedficamente recomendado en esta gu{a. Todas las reparaciones deben set realizadas por un tecnico calificado. Siempre desenchufe el electrodomestico antes de efectuar alguna reparaci6n. Las advertencias e instrucciones importantes sobre segufidad que aparecen en esta gufa no est_n destinadas a cubrir todas las posibles circunstancias y situaciones que puedan ocurrir. Se debe ejercer sentido com_n, precauci6n y cuidado cuando instale, realice mantenimiento o haga funcionar el artefacto. Para vefificar si el dispositivo est_ debidamente instalado, mire debajo de la estufa con una linterna para asegurarse de que uno de los tornillos niveladores traseros est6 debidamente Siempre p6ngase en contacto con el fabricante si surgen problemas o situaciones que usted no comprenda. Reconozca los simbolos, etiquetas de seguridad enganchado en la ranura del soporte. El dispositivo antivuelco asegura el tornillo nivelador trasero al piso cuando est_ debidamente enganchado. Esto debe verificarse carla vez que la estufa sea movida. advertencias, Para Evitar un Incendio o Da o Causado per el Humo AsegQrese de que se hayan retirado todos los materiales de empaque del electrodomestico antes de su uso. No coloque matefiales combustibles cerca del electrodomestico. No se deben guardar en el homo materiales inflamables.Muchospl_sticos son afectados por el calor. Mantenga los pl_sticos alejados de las piezas del electrodomestico que se pueden entibiar o calentar. 53 Imponenles Instrucciones Para evitar incendios de grasa, no permita acumulaci6n de grasa de cocinar o de otros materiales inflamables en el homo o en su cercanfa. Seguflded Generales En Case de Incendio Use un extinguidor con producto qufmico seco o del tipo espuma o bicarbonato para apagar el incendio o las llamas. Nunca use agua en un incendio de grasa. 1. Apague el homo para evitar que la llama se disperse. 2. NUNCA levante o mueva una sart6n en llamas. 3. Apague el fuego o la llama cerrando la puerta del homo. Para evitar posibles riesgos para el usuario y da_o al electrodom6stico, no use este producto como una estufa para calentar o entibiar una habitaci6n. Adem_s no use el homo Seguridad para los Ni os como un lugar para guardar alimentos o utensilios de cocina. No obstruya la circulaci6n del aire bloqueando el respiradero del homo. NO TOQUE LOS ELEMENTOSCALEFACTORESNI LAS SUPERFICIESINTERIORESDEL HORNO. Los elementos calefactores pueden estar calientes aQn cuando su color sea obscuro. Las superficies interiores de cualquier homo se calientan Io suficiente como para causar quemaduras. Durante y despu6s del uso, no toque ni permita que las ropas u otros materiales inflamables entren en contacto con los NUNCA deje a los ni_os solos o sin supervisi6n cuando el homo est6 en uso o cuando est6 caliente. No se debe nunca elementos calefactores o las superficies interiores del homo hasta que no se hayan enfriado. Otras superficies que pueden estar calientes incluyen la cubierta, las superficies que est_n difigidas hacia la cubierta, el respiradero del homo, la superficie cercana a la abertura del respiradero, la puerta del homo y la _rea que la rodea, y la ventanilla del homo. permitir que los ni_os se sienten o se paren en ninguna pieza del electrodom6stico pues se pueden lesionar o quemar. Se les debe ense_ar a los ni_os que el electrodom6stico y los utensilios que est_n en 61pueden estar calientes. Deje enffiar los utensilios calientes en un lugar seguro, fuera del alcance de los ni_os. Se les debe ense_ar a los ni_os que un electrodom6stico no es un juguete y que no deben jugar con los controles u otras piezas del artefacto. No toque un foco caliente del homo con un paso h_medo pues se puede quebrar. Si el foco se quiebra, desenchufe el electrodom6stico antes de sacar el foco para evitar suffir un choque el6ctfico. NUNCA use papel de aluminio para cubrir las parrillas del homo ni el panel inferior del homo. El uso incorrecto puede resultar en un fiesgo de choque el6ctrico, incendio o da_o al electrodom6stico. Use papel de aluminio solamente como se indica en esta guia. Seguridad al Cocinar Nunca caliente un contenedor de alimento cerrado en el horno. La acumuhci6n de presi6n puede reventar el contenedor causando una lesi6n personal grave o da_o al electrodom6stico. 54 Imponenles Use tomaoNas secos y gruesos. Los tomaoNas ht_medos pueden causar quemaduras por vapor. No se deben usar toaNasde secar los piatos ni otros sustitutos en vez de los tomaoNas porque enos pueden pasar sobre los elementos calientes y prenderse fuego o pueden quedar atrapados en las piezas del electrodom6stico. Segufl@d de dispositivos o accesofios que no sean expresamente recomendados en esta gufa puede crear peligros graves de seguridad, afectar el rendimiento y reducir la vida t_til de los componentes de este electrodom6stico. Si el utensilio es m_s pequeffo que el elemento, una porci6n del elemento quedar_ expuesta y puede encender la ropa o un tomaollas. Use vestimentas apropiadas. Las ropas sueltas o ropas con mangas [argas sueltas no se deben usar cuando se est_ cocinando. La ropa se puede prender fuego y causar quemaduras si entra en contacto con los elementos calefactores. Solamente ciertos tipos de utensiNos de vidrio, vidrio cer_mico, cer_mica, gres u otros utensiNos vidriados son convenientes para cocinar en la superficie o en el homo sin quebrarse debido al repentino cambio de temperatura. Siga las instrucciones del fabricante del utensilio cuando use vidrio. Siempre coloque las parrillas del homo en las posiciones deseadas cuando el homo est6 frfo. Deslice la parrilla de[ horno hacia afuera para agregar o retirar alimento usando tomaoNas secos y gruesos. Siempre evite colocar o retirar alimento de[ homo sin sacar la parrilla hacia afuera. Si una parfiila debe ser movida cuando est6 caliente, use un tomaoNas seco. No deje que el tomaoNa entre en contacto con el elemento caliente del horno. Gire los mangos de los utensiNos hacia el centro de la cubierta, no hacia la habitaci6n ni sobre otro elemento superior. Esto reduce el riesgo de quemaduras, encendido de materiales inflamables o derrames si el utensiNo es tocado accidentalmente o alcanzado por niffos pequeffos. Cubierta Use las parrillas solamente en el homo en que fueron enviadas/compradas. NUNCA deje los elementos superiores sin supervisi6n, especialmente cuando est_ usando los ajustes de calor altos. Un derrame sin recibir la debida atenci6n puede causar humo y un derrame de grasa puede causar un incendio. Tenga cuidado cuando abra la puerta del homo. Pfimero deje que salga el aire o vapor caNente antes de sacar o volver a colocar el alimento en el homo. Este eiectrodom6stico tiene diferentes tamaffos de eiementos ADVERTENCIA SOBRE ALIMENTOS PREPARADOS: Siga las instruccionesdel fabricante del aNmento. Si un contenedor superiores. Seieccione utensilios que tengan bases planas Io suficientemente grandes para cubrir el eiemento. La reiaci6n adecuada entre el utensilio y el elemento mejorar_ la eficiencia al cocinar. de aNmento congelado de pi_stico y/o su tapa se deform& comba o de otra manera se daffa durante la cocci6n, inmediatamentedescarte el aNmento y su contenedor. El alimento puede estar contaminado. CUBIERTA DE VIDRIO CERAMICO: NUNCA cocine sobre una cubierta quebrada. Si la cubierta de la estufa se quiebra, los agentes de Nmpiezay los derrames pueden penetrar y crear un riesgo de choque el6ctrico. P6ngase en contacto con un t6cnico calificado inmediatamente. No permita que el papel de aluminio o la sonda de la came toque el elemento calefactor. Siempre @ague todos los controles cuando haya terminado de cocinar. Ollas Freidoras Seguridad sobre el Uso de Utensilios Use extremo cuidado cuando mueva la oNacon aceite o descarte la grasa caliente. Deje que la grasa se enfrfe antes de intentar mover la oil& Siga [as instrucciones del fabricante cuando use bolsas para cocinar en el horno. El rendimiento y funcionamiento seguro de este electrodom6stico ha sido comprobado usando utensilios de cocina tradicionales. No use ningQn dispositivo o accesofio que no haya sido especfficamente recomendado en esta gufa. No use sistemas de convecci6n agregables a hornos. El uso Campanas de Ventilaci6n Limpie con frecuencia la campana y los filtros a fin de evitar que se acumule en ellos grasa u otros materiales inflamables y para evitar incendios de grasa. Cuando prepare alimentos flameados debajo de la campana, encienda el ventilador. 55 Imponentes Seguridad en la Limpieza Segurlded Aviso y Advertencia Importante Sobre Seguridad Limpie con cuidado la cubierta. Apague todos los controles y espere que se enfrfen las piezas del electrodom_stico antes de tocarlas o limpiarlas. Limpie con cuidado. Tenga cuidado para evitar quemaduras de vapor si usa una esponja o un paso mojado para limpiar los derrames en una superficie caliente. Algunos limpiadores pueden producir vapores nocivos cuando se aplican en una superficie caliente. La Propuesta 65 de la Ley de 1986 del Estado de California Sobre Seguridad y Contaminaci6n del Agua Potable (California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act of 1986) exige que el Gobernador de California publique una lista de las sustancias que segQn el estado de California causan c_ncer o da_o al sistema reproductivo y exige que las empresas adviertan a sus clientes sobre la exposici6n potencial a tales sustancias. Limpie solamente las piezas indicadas en esta gufa. Se advierte a los usuafios de este electrodomestico que cuando el homo est_ funcionando en el ciclo de autolimpieza, puede haber exposici6n de bajo nivel a algunas de las sustancias indicadas en la list& incluyendo mon6xido de carbono. La exposici6n a estas sustancias puede ser reducida aun mfnimo ventilando el homo al exterior en forma adecuada, abfiendo las Homo Autolirnpiante ventanas y/o la puerta en la habitaci6n en donde est_ ubicado el electrodomestico durante el ciclo de autolimpieza. AVISO IMPORTANTE RESPECTO A LOS PAJAROS DOMESTICOS: Nunca mantenga los p_jaros en la cocina o en las habitaciones donde puedan Ilegar los humos de la cocina. Los p_jaros tienen un sistema respiratorio muy sensitivo. Los humos producidos durante el cido de autolimpieza del homo pueden set perjudiciales o mortales para los p_jaros. Los humos que despide el aceite de cocina recalentado, la grasa, margarina y los utensilios antiadherentes recalentados pueden tambien set perjudiciales. No limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta es esencial para obtener un buen sello. Se debe tenet cuidado de no frotar, da_ar ni mover la junta. No use limpiadores de homo ni forros de homo de ningQn tipo alrededor ni en ninguna parte del horno autolimpiante. Conserve estas Instrucciones 56 para Referencia Futura Coclnando en[u [stafa Controles Superiores Ajustes Useestos controlespara encenderlos elementossuperiores. Se dispone de una selecci6ninfinita de ajustesdel calor desde'Low' (Bajo) hasta 'High' [Alto). Lasperillas puedencolocarseen cualquierade estosajusteso entre ellos. Eltama_o,tipo de utensilioy la cocci6n afectar_nel ajuste del calor. Parainformaci6nsobre los utensiliosy otros factores que afectan los ajustesdel calor, consulteel folleto Recomendacionessobre los Utensiliosen la p_gina 60. Progmmaci6n Sugeridos 'Low' (2): Se utiliza para mantenerlos alimentos calientesy derretir chocolatey mantequilla. de los Controles 1. Coloqueel utensilio sobre el elemento superior. 2. Oprimay gire la perilla en cualquierdirecci6n hastael ajustede calor deseado. • Enel panel de control se encuentramarcado cual 0 elementocontrola carla perilla. Por ejemplo,el dibujo a la derechaindica el elemento delanteroizquierdo. 0 de Calor 0 0 3. Enel panel de control hay una luz indicadoradel elemento. Cuandose enciendealguna de las perillasde control, la hz se ilumina. La luz se apagar_cuando todos los elementossuperiores se apaguen. Cuandose enciendeun control,se puede percibir un brillo a Io largo de la superficie lisa. El elementopasar_ipor ciclos de encendidoy apagadopara mantener el ajustede calor seleccionado,inclusiveen el ajuste High [Alto). 'Med. Low' [Mediano Bajo) (3-4): Use para continuar cocinando alimentos tapados o para cocinar al vapor. 'High' (10): Se usapara hacer hervir un Ifquido. Siempre reduzcael ajuste a un calor m_s bajo cuando los Ifquidos comiencena herviro cuando Io._ alimentoscomiencena cocinarse. OFF /1 10 [ 4 @ 4. Despu6sde cocinar coloque la perilla en la posici6n 'OFF' [Apagado). Retireel utensilio. Elementos dobles ® ............ Medium ..... OFF 'Medium' [Mediano) (5=7): Usadopara mantenerun hervorlento para grandescantidades de I[quidoy para la mayoriade las frituras. 2 Lacubierta est_ equipadacon dos elementos o doblessituadosen la parte delanteraderechay delanteraizquierdade la cubierta. Estole permite cambiar el tama_o de estoselementos. " Medium .......... Gire la perilla a la izquierdapara usar el elemento m_sgrande o a la derechapara usar el elementom_ispeque_o.La selecciOndebe hacerseantes de encenderel elernento. 57 X 'Meal. High' (MedianoAlto) (8-9): Se usa para dorar carne, calentar aceite para freir en una sartc!n honda o para saltear. Tambi6npara mantener un hervor r_pido para cantidades grandesde I[quidos. CoclnaMo enla [stufa Cubiertas Lisas Bemento Notas sobre las cubiertas FlexChoice MR (modelos selectos) El elemento 'FlexChoice MR',enteramente funcional,proporcionaun ajuste de calor ultrabajo ('Warm'] para conservarsalsas delicadasy mantener calientesalimentos ya cocinados.Se encuentra en la posici6n traseraderecha. lisas: =La cubierta de la estufa puede emitir un poco de humo y olor la primeravez que se utiliza. Esto es normal. • Las cubiertas lisas retienen el calor per un cierto periodo despu_sque se ha apagado la estufa. Apague los elementos unos pocos minutos antesde que los alimentosest_n completamentecocinadosy use el calor restantepara completar la cocci6n. Cuandola luz de superficie calientese apaga (vera continuaci6n],el 4rea donde se cocina estar_ fr[a al tacto. Debido a la maneraen que retienen el calor, loselementoslisos no responder_ntan r_pidamentea los cambiosen losajustes como los elementosespirales. El ajuste 'Warm' 0-ibio) se encuentraentre 'Low' (Bajo) y 'OFF'(Apagado).Losajustes de calorsituadosfuera de esta _rea funcionan como un elementonormal,con ajustesdesde'Low' hasta 'High' (Alto]. Medium (Elestillo de los controles cambia segOnel modelo.) puede que la superficiede cocciOndemoreunos pocos minutos Nora: Cuandouse los ajustesnormalespara preparar alimentos, en enfriarse para Ilegaral ajustede calor 'Warm'. • En caso de un posible derrame,retireel utensilio de la cubierta de la estufa. • Nunca trate de levantar la cubierta. • La superficielisa puede versedescoloridacuando est_ caliente. Estoes normaly desaparecer4cuando la superficiese enfffe. Elementos Area Calentadora Useel _rea calentadorapara mantener calienteslos alimentosya cocinados,tal como verduras,salsasy platos de servir resistentesal homo. Superiores Loselementossuperioresen su estufaest_inidentificados por drculos permanentesen la superficielisa. Paracocinar de manera m_iseficiente,use un utensilio que seadel mismotama_o que el elemento. Ajuste del control: OFF 1. Oprimay gire la perilla. Lastemperaturas de calentamientoson aproximadasy est_inindicadasen el control como 'Min' (Min.) 2-8 y 'Max' (M_ix.].Sin embargo,el control puedecolocarseen cualquier posici6nentre 'Min' y 'Max'. Los utensilios no deben extenderserobs allb de 12 a 25 mm (1/2 a 1 pulgada) de! tama_o de/elemento. Cuandose enciendeun control,se puede vet un resplandora trav6s de la superficielisa. B elemento pasar_ por ciclos de encendido y apagado para mantener el ajuste de taler seleecionado,a_n en el ajuste 'Hi' (Alto). 2. Cuandohayaterminado,gire el control a la posici6n 'OFF'. La luz indicadorade superficie calientese apagar_ cuandose hayaenfriado la superficiedel _rea calentadora. Paramayor irfformaci6nsobre los utensiliosconsultela secci6n Recomendacionessobre los Utensiliosen la p4gina 60. _otas: ELEMENTO SENCILLO • Nunca caliente alimentosdurante m_isde una hora (los huevos durante30 minutos), puesse puede deteriorar la calidad del alimento. ELEMENTO SENCILLO • No caliente alimentosfffos en el _ireacalentadora. ELEMENTO DOBLE ELEMENTO "FLEXOHOICE (MODEL OS SELECTOS) Luz |ndicadora Losajustesvariar4ndependiendodel tipo y cantidad de alimento.Siempremantengael alimento a lastemperaturas apropiadasdel alimento.El USDA recomiendatemperaturas entre 60° - 75° C (140° - 170° F)para los alimentos. MR" (MODEL OS SELEC TOS) de Superficie Caliente La luz indicadorade superficie caliente seencuentra en el panel de control. La luz se iluminar4cuando cualquierade los elementos superioresest6 caliente.Permanecer4encendidaatin despu_sde que el control seaapagado,hasta que el _irease hayaenfriado. cont. 58 Estaf CoclnaMo enlu Ajustes Sugeridos Para evitar m marcas y rayaduras • No useutensiliosde vidrio. Puedenrayar la superficie. Nlin =2 Panes/Pastelitos Cacerolas Salsas Huevos ° Nunca coloque un soporte o un aro de wok entre la cubierta y el utensilio. Estosarticulospueden marcar o rayar la cubierta. 2 =5 Carries Sopas (Crema) Estofados Platode servir con comida Salsas Verduras • No deslice utensiliosde aluminioa trav6sde una cubierta caliente. Los utensiliospuedendejar marcasque deben set limpiadas inmediatamente.(Ver Limpieza,p_gina 73.) 5 = Max Alimentos fritos Sopas (Uquido) Bebidascalientes ° Asegtiresede que la cubierta y la parte inferior del utensilio est6n limpias antes de encenderla estufa a fin de evitar rayaduras. Notas sobre el area calentadora: ° Paraevitar las rayaduraso da_o a la cubierta de vidrio cerdmico, no deje azOcar,sal o grasassobre loselementos. Limpie la cubierta con un pa_o limpio o con toallas de papel antesde usarla. , Usesolamenteutensiliosy platos recomendadosespec[ficamente para usaren el homo yen la cubierta lisa. • Nunca deslice utensiliosde metal pesadosa travds de la cubierta puespueden rayarla. • Siempreuseguantes para el homo cuando retire los alimentos del _ireacalentadorapues los utensiliosy los platos estar_in calientes. Para evitar las manchas , Todos los alimentosdeben cubrirse con una tapa o con papel de ahminio para mantener la calidadde los alimentos. ° Nunca use un paso o una esponjasucia para limpiar la cubierta de la estufa. Estopuede dejar una pel[culaque puede mancharla cubierta despu6sque el _rea se calienta. • Cuandose calientan pastelitosy panes la tapa debe tener una abertura para dejar salir la humedad. ° Si se contint3acocinando sobreuna superficiesucia se puede/ podr_ producir una mancha permanente. • No useenvoltura de pl4stico paratapar los alimentos.El pldstico se puede derretir en la superficiey set muy dificil de limpiar. Consejos para proteger cubierta lisa Para evitar otros da os ° No deje queen la cubierta caliente se derritan pl_sticos,az_car o alimentoscon alto contenido de azOcar.Si esto sucede,limpie inmediatamente.(Vet Limpieza,p_gina 73.) la • Nunca deje que una olla hiervahasta quedar seca puesesto da_ar_ la supefficie y el utensilio. • Nunca use la cubierta como una supefficie de trabajo ni como una tabla de cortar. Limpieza (ver p4gina 73 para mayor informaciOr0 ° Antes de usarpor primeravez,limpie la cubierta. ° Nunca cocine alimentos directamente sobre la cubierta. • Limpie la cubierta diariamente o despu_sde cadauso. Esto la mantendr_con una buena aparienciay puede evitar que se da_e. ° No useun utensiliopeque_o en un elementogrande. Estono sOlo desperdiciaenergiasino que tambi6n pueden producirse derrames calientessobre la cubierta los cuales requieren limpiezaadicional. • Si se produce un derramecuandoest6 cocinando,limpielo inmediatamentede la cubierta cuando6sta est6 caliente para evitar una limpiezarodsdificil despu_s. Tengamucho cuidado, limpie el derramecon una toalla secay limpia. , No useutensiliosespecialesque no sean pianos,de tama_o mayor o desniveladostal como la parte inferior redondade los woks, con fondos acanaladosy/o parrillasy ollas de gran tama_o para preparar conservas. ° No deje que los derramespermanezcansobre la cubierta o sobre la moldurade la cubierta pot un periodode tiempo prolongado. , No usealuminio ni contenedoresde papel de aluminio. El aluminiose puedederretir en la cubierta de vidrio cer_mico.Si el metal se derrite en la cubierta,no use la estufa. Llamea un tc!cnicoautorizado. • Nunca use polvosde limpieza abrasivosni esponjasde restregar que puedan rayar la cubierta. • Nunca use blanqueadora basede cloro, amoniaconi otros limpiadoresque no hayansido especificamenterecomendados para usar en el vidrio cerdmico. 59 Cocinando enla Estufa Recornendaciones sobre los iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii utensilios Utensiliosplanesy suaves, Si se usan los utensilioscorrectosse pueden ahorrar touches problemas,tal come prolongaci6ndel tiempo de cocciOnde los alimentosu obtenci6n de resultadosno consistentes.Losutensilios correctos reducenel tiempo de cocci6n, usanmenos energfa elc!ctricay cocinan los alimentosde maneram_s uniforme. Los utensilioscon rondosacanalados o arqueados.Los utensilioscon fondos irregularesno cocinan uniformemente los alimentosy algunasvecesno pueden hervir liquido. Utensiliosde material Los utensiliosde metalesdelgadoso de grueso, vidrio. Verifique si sus eliasson planas. Utensiliosque sean del mismotamafio que el elemento. Los utensiliosm_s pequefioso rods grandesque el elementoen 2,5cm [1 pulgada). La prueba de la regla: Mangos seguros. Los utensilioscon mangossueltos o rotes. Mangos pesadosque pueden inclinar el utensilio. Tapashermdticas. Lastapas sueltas. Wokscon rondo plane. Loswoks con rondo apoyadoen un are. Prueba de las Ollas Planas __--_:_P" 1. Coloqueuna regla a trav6sdel rondo de la olD. 2. Col6quelaa la luz. 3. Pocao ninguna luz debe versedebajo de la regla. ka prueba de la burbuja: 1. Coloqueuna pulgada de agua en la ella. Coloquela ella en la cubierta y gire el control a 'High' (Alto). Utensilios conservas 2. Observela formaciOnde burbujasa medidaque el agua se calienta. Lasburbujasuniformessignifican buen rendimientoy las burbujasno irregularesindican puntos calientesy cocciOn dispareja. para preparar y de tamales grandes Tedas las elias para preparar censervasy las elias grandes deben toner fendes pianos y deben set heches de materiales grueses. Estoes muy importantepara las cubiertaslisas.La baseno debe ser m_s de 2,5cm [1 pulgada) m_s grande que el elemento. Cuandolas eliasde preparar conservasy laselias de tamafios grandesno cumplen estosrequisites,la cocci6n pueden demorar m_s tiempo y se pueden dafiar lascubiertas de lasestufas. Algunaselias de prepararconservastienen basespequefiaspara usarlasen las superficieslisas de las estufas. Cuande est_ preparande censervas,use el ajuste de caier alto hasta que el agua cemience a hervir o se Iogra la presi6nen el olD. Reduzcael calor al ajuste m_s bajo que mantengael hervoro la presi0n.Si no se reduceel calor, se puede dafiar la cubierta de la estufa. 6O ¢oclnandoenelHorno Panel de Control A B C D More÷ fime_ Less- E F G H ........................ I J El panel de control ha side disefiado para su f_cil programaciOn.El indicadorvisual en el panel de control muestrala hera del d[a, el temporizadory Insfunciones del homo. Elpanel de control mostradoarriba incluye lascaracter[sticasespedficas del model& (El estilo del panel de control var[asegtin el modelo.) 'Broil'(Asara la Parrilla] Seusaparaasara la parrillay dorarlos alimentos. 'Bake'(Hornear) Seusaparahorneary asar. 'More+/Less-' Ciiii!iiiii iiiiiiiiiiiii (M_s+/Menos-) HHHHHHi Beta: Cuatrosegundos despu6sde haber oprimido la tecla 'More+' o 'Less-' el tiempo o la temperaturaser_iautom_ticamonte programada.Si transcurrenm_isde 30 segundosdespu6s de haberoprimido una tecla de funciOny antesde oprimir Ins teclas 'More+' o 'Less-', la funciOnser_canceladay el indicador visual volver_al despliegueanterior. Programao cambiala hera,la temperaturadel horno.Programaasara la parrilla'HI'o 'LO'. B!i!i!i!i!i!;! 'Timer'Cl-emporizador) Programaal temporizador. 'Clock' 'Cook& Hold'(Cocci6n Seusaparahornearduranteun tiempo y MantenerCaliente) seleccionado, luegomantieneel alimento calienteduranteunahera. 'Clean'(Limpieza) Seusaparaprogramarun ciclo de autolimpieza. 'Delay'(Diferido] Programael homoparacomenzara hornearo limpiarsea una heraposterior. 'Clock'(Reloj) Seusaparaprogramarla heradel din. 'KeepWarm' (MantenerCaliente) Seusaparamantenercalienteen el homoel alimentococinado. j}}}}}}}}}i _ 'CANCEL'(CancelaO (Reloj) El reloj puede ser ajustado para desplegarla hera ya seaen formate de 12 horaso 24 horns.El reloj ha side programadoen la f_ibrica para el formate de 12 horas. Para cambiar el relej a formate de 24 horns: 1. Oprimay mantengaoprimidas Insteclas 'CANCEL'y 'Delay' durantetres segundos. 2. Oprima'More+' o 'Less-' para programar el formate de 12 hornso 24 horns. Cancelatodaslasfuncionesa excepci6n del temporizador y el reloj. 3. Programela hera del d[a siguiendolas instrucciones indicadasabajo. Programaci6n del Reioj: Use de Ins Teclas 1. Oprimala tecla 'Clock'. • Oprima la tecla deseada. • Losdos puntos destellanen el indicador. • Oprima 'More+' o 'Less-' para programarel tiempo o la temperatura. 2. Oprima'Mere+' o 'Less-' para programar la hera del din. . Se escuchar_una serialsonoracada vez que oprima una tecla. • Losdos puntos continOandestellando. • Se escuchar_ndos sefialessonorassi ocurre un error en la programaciOn. Oprimala tecla 'Clock' nuevamenteo espere cuatro segundos.Los dos puntos discontint3an destellando. cont. 61 Coclnandoen d Horno Para cancelar el teaiporizador: Cuandose conectaenergfael@tricaal homo o despu6sde una interrupci6n de la energfael@trica,la 01tirnahora del reloj previaa la interrupci6n destellar_ien el indicador. 1. Oprimay mantengaoprimida la tecla 'Timer' durantetres segundos. Paradesplegarla hora del d[a cuando el indicadorest6 mostrando otra funci6n de tiempo, oprirna la tecla 'Clock' (Reloj}. U 2. Oprirna la tecla 'Timer' y coloque la hora a 0:00. La hora del reloj no puedeser cambiadacuandoel homo ha sido programadopara 'DelayCook' (Cocci6nDiferido},'Delay Clean' (LimpiezaDiferido} o 'Cook& Hold' [Cocci6ny Mantener Caliente Diferido}. Bloqueo de los Controles y de la Puerta del Homo Para cancelar el despliegue del reloj: El teclado y la puertadel horno puedenser bloqueadospara seguridad,limpiezao evitar el uso no autorizado.No funcionar_n cuandoest6n bloqueados. Si no deseaque el indicadorvisual muestre la hora del d[a: Optima y mantengaoprirnida lasteclas 'CANCEL' (Cancelar}y 'Clock' durantetres segundos.La hora del dfa desaparecerddel indicador. f __"_ -- Si el homo est_ en uso, los controlesni la puerta pueden bloquearse. La hora actual del aliapermanecer_ien el indicador cuando los controlesestc!nbloqueados. Cuandose cancelael desplieguedel reloj, oprima la tecla 'Clock' para desplegar brevernentela hora del dfa. Para bloquear: Oprimay mantengaoprimidaslas teclas 'CANCEL'y 'Cook & Hold' (Cocci6ny Mantener Claiente}durante tres segundos. (Oprimaprimero la tecla 'CANCEL'). Para restaurar el despliegue del reloj: Oprimay mantengaoprimida lasteclas 'CANCEL' y 'Clock' durante tres segundos.La hora del d[a reaparecer_ien el indicador. 'LOCK' [Bloqueado}destella en el indicador visual. 'Timer' (Temporizador) Para desbloquear: El temporizadorpuede ser programadode un rninuto [0:01} hasta99 horasy 59 minutos [99:59}. Oprimay mantengaoprimidaslas teclas 'CANCEL'y 'Cook & Hold' durantetres segundos.((}prima primero la tecla 'CANCEL'). El temporizadorpuede ser usado independientementede cualquier otra actividaddel homo. Adern_spuede ser programadocuando otra funci6n del homo est6 en funcionamiento. 'LOCK'desaparecedel indicadorvisual. C6digos de Errores El ternporizadorno controla el homo. Solamentecontrola una serial sonora. 'BAKE'(Horneado)o 'LOCK'pueden destellar r_pidamentepara advertirleque hay un error oun problem& Si 'BAKE'o 'LOCK' { Timer destellanen el indicadorvisual, oprimale tecla 'CANCEL'. Si 'BAKE' 1. Oprimala tecla 'Timer'. o 'LOCK'contint_andestellando,desconectela corriente el@trica • '0:00'se ilumina en el indicadorvisual. hacia el artefacto.Espereunos pocos minutosy vuelvaa conectar la corriente [email protected] las palabrasaOncontint2andestellando, More+ • Losdos puntos destellar_in. desconectela corriente el@trica haciael artefactoy Ilamea un 2. Oprimala tecla 'More+' [M_s) 'Less-' (Menos) ............................... t@nico de servicioautorizado. Para programar el teaiporizador: asta que elt ompo correcto aparezca on el,,dicador Lessvisual. • Losdos puntos contint_andestellando. 3. Oprimanuevamentela tecla 'Timer' o esperecuatro segundos. • Losdos puntos contint_andestellandoy comienzala cuenta regresivadel tiempo. • El qtimo minuto de la cuenta regresivadel temporizadorse desplegar_en segundos. 4. AI final del tiernpo programatic,se escuchar_iuna serialsonora larga. 62 CoclnaMoen d Horno 'Bake' Diferencias del horneado antiguo y su homo nuevo (Horneado) Para programar 'Bake': entre su homo Esnormal observaralgunasdiferenciasen el tiempo de horneadode su homo antiguoy su homo nuevo.Vea "Ajustede la Temperatura del Homo" en la p_gina 68. 1. Oprimala tecla 'Bake'. ° 'BAKE'destellar& • '0O0'destellar_ien el indicadorvisual. ............... Y 'Cook & Hold' (Cocci6n 2. Seleccionela temperaturadel homo. La temperatura More+ y del homo puede ser programadade 75° a 285° C ........................ Mantener Caliente) (170° a 550° F).Oprimau oprimay mantenga oprimida la tecla 'More+' (M_s) 'Less-' (Menos). Less'Cook& Hold' le permite hornear durante una cantidad determinada • Cuandocualquierade estasdos teclasse oprime por primeravez,175° (350°) se iluminar& de tiempo, seguidode un ciclo 'KeepWarm' de una hora. • Oprima la tecla 'More+' 1. Oprima la tecla 'Cook & Hold'. Para programar 'Cook & Hold': para aumentar la temperatura. • Oprimala tecla 'Less-' para disminuir la temperatura. • 'BAKE'y 'HOLD' (Mantener) destellan. 3. Oprimala tecla 'Bake' nuevamenteo esperecuatro segundos. • '00O'se ilumina en el indicadorvisual. 2. Seleccionela temperaturadel homo. La temperatura /More+ • 'BAKE'dejar_ide destellary se iluminar_en el indicadorvisual. del homo puede ser programadade 75° a 285° C (W0° a 550° F).Optima u oprimay mantenga oprimida la tecla 'More+' o 'Less-'. Less- • Optima la tecla 'More+' para aumentarla temperatura. • 38 ° (100°) o la temperatura actual del homo se desplegar& La temperaturase elevar_en incrementosde 3° (5°) hasta que se alcance la temperaturaprogramada. • Optima la tecla 'Less-' para disminuir la temperatura. 3. Optima la tecla 'Cook & Hold' nuevamenteO esperecuatro segundos. 4. Esperea que el homo se precalientedurante8-15 minutos. • 'HOLD' destella. • Cuandoel homo Ilegaa la temperaturaprogramadase escuchar_una sepal sonoralarga. • '00:00' destellaen el indicadorvisual. 4. Programela cantidad de tiempo durante la cual usted desea hornearoprimiendo la tecla 'More+' o 'Less-', El tiempo de horneadopuede programarsedesde 10 minutos (00:10)hasta 11 horas,59 minutos (11:59). • Paraverificarla temperaturaprogramadadurante el precalentamientodel homo, optima la tecla 'Bake'. 5. Coloqueel alimento en el homo. 6. Verifique el progresode la cocci6n cuando hayatranscurridoel tiempo mfnimorecomendado.ContinL_e la cocci6nsi es necesario. • 'BAKE'y 'HOLD'se iluminanen el indicadorvisual. • Eltiempo de horneadose iluminar_ en el indicadorvisual. 7. AI t6rmino de la cocci6n, oprimala tecla 'CANCEL'.[/_r A_,r_ 8. Retireel alimento del homo. . Comenzar_la cuenta regresivadel tiempo de horneado. Cuando haya expirado el tiempo de cocci6n: Notas sobre Horneado: • Se escuchardncuatro seSalessonoras. • Para cambiar la temperatura de/homo durante el homeado, oprima la tecla 'Bake' y luego la tecla 'More+' o 'Less-' hasta que Ileguea la temperaturadeseada. • 'BAKE'se apagar& • Para cambiar la temperatura de/homo durante 'Preheat', oprima dos veces la tecla 'Bake', luego oprima la tecla 'More+' o 'Less-' hasta que se desplieguela temperaturadeseada. • Si olvidaapagar el homo, se apagar_ autom_ticamentedespu6s de transcurrir 12 horas.Si deseadesactivaresta caracteristica, yea la p_gina 67. 63 . 'HOLD'y 'WARM' se iluminardn. • Enel indicadorse desplegard75° (170°). Cocinandoenel Homo Cuando el tiempo diferido ha expirado: Despubs de una hora en 'HOLD WARM' (Mantener Caliente): • 'DELAY'se apagar& • 'End'se desplegar& , Se despliegael tiempo y de horneado. La hora del dfa volver_a desplegarseen el indicadorvisual. , Se despliega'BAKE'y 'HOLD'. Para cancelar 'Cook & Hold' en cualquier momento: Oprimala tecla 'CANCEL' (Cancelar).Retireel alimento del homo. Para programar un tiempo diferido cuando ya se ha programado 'Cook & Hold': /f_. 1. Oprima la tecla 'Delay'. , 'DELAY'destella. 'Delay Mantener Cook & Hold' (Cocci6ny , '00:00' sedespliegaen el indicadorvisual................................... Caliente Diferido) 2. Optima la tecla 'More+' o 'Less=' para programar el tiempo diferido. , Despuesde cuatro segundos,'DELAY' permanecer_iluminadopara recordarleque se ha programatic un ciclo de horneadodiferido. ................. Cuando ha expirado el tiempo diferido y el homo comienza a funcionar: Cuandousa 'Delay' (Diferido),el homo comienzaa cocinar m_s tarde en el d[a. Programela cantidad de tiempo que usted desea diferir antesde que se enciendael homo y cuanto tiernpodesea cocinar el alimento.El homo comienzaa calentar en la hora seleccionaday cocina durante el tiempo especificado,pues mantiene el alimento caliente durante una hora. , Se desplegar_el tiempo de horneado. • 'DELAY'se apagar& , 'BAKE'y 'HOLD' permanecer_iniluminados. /_---_ Para cancelar: Oprimala tecla 'CANCEL'. El tiempo diferido puede programarsede 10 minutos(00:10)hasta 11 horas,59 minutos [11:59). Para programar un ciclo de 'Cook & Hold' diferido: , Todas lasfuncionesde horneadocontroladaso no pot el temporizadorser_n canceladas. 1. Oprimala tecla 'Delay'. , La hora del dfa volver_a desplegarseen el indicadorvisual. • 'DELAY'destella. Notas: • '00:00'destellaen el indieadorvisual. • No use horneadodiferido para los art[culosque necesitan precalentamientodel homo, tal como pasteles,galletasy panes. 2. Oprimala tecla 'More+' (M_s) o 'Less-' (Menos) para programar el tiempe diferido. • No use horneadodiferido si el homo ya est_ caliente. Cuando'DELAY'est6todav[adestellando: 3. Oprimala tecla 'Cook & Hold'. • '000'se ilumina en el indicadorvisual. • 'BAKE'(Horneado)y 'HOLD' (Mantene0 destellan. 4. Optima 'More+' para programar la temperatura de horneado. • '00:00'y 'HOLD'destellan. • 'BAKE'permaneceiluminado. 5. Oprima'More+' para programar el tiempe de hemeado. • Enel indicadorvisual se iluminan el tiempo difierdo, 'DELAY', 'DELAY','BAKE',y 'HOLD'. 64 CoclnaMoenelHomo 'Keel::} War ' (Mantener Caliente) Notas sobre 'Keep Warm': Paramantener calientesen forma segura alimentoscalienteso para calentar panesy plates. • Paracalidad @tima de losalimentos, losalimentoscocinados en el homo deben ser mantenidoscalientesper no m_isde I a 2 horas. Para programar 'Keep Warm': 1. Oprimala tecla 'Keep Warm'. • Paraevitar que losalimentosse sequen,cObraloslevemente con papel de aluminioo una tapa. • 'WARM' (Caliente)destella. • Para ealentar paneeilles: • '000'se despliegaen el indicadorvisual. 2. Seleccionela temperaturade 'KeepWarm'.La temperaturapara 'KeepWarm' puede set programadade 63° a 90° C [145° a 190° F). Oprima u oprimay mantengaoprimida la tecla 'Mere+' (M_is)o 'Less-' (Menos). i More+ ...... .... - cubra levementelos panecilloscon papel de aluminio y colOquelosen el homo. - oprima las teclas'Keep Warm' y 'Mere+' para programar 75° C [170° F]. - caliente durante 12a 15 minutes. • Cuandocualquierade estasdos teclasse oprime per primeravez,75° [170°) se iluminar& • Para calentar plates: - coloque 2 pilasde cuatro plates cada una en el horno. • Optima la tecla 'Mere+' para aumentarla temperatura. - oprima las teclas'Keep Warm' y 'Mere+' para programar 75° C [170° F]. • Oprimala tecla 'Less-' para disminuir la temperatura. - caliente los plates durante cinco minutes,apague el homo y deje los plates en el homo durante 15 minutesm_s. 'WARM'y la temperaturase desplegar_nen el indicador cuando el ciclo 'Keep Warm' est6 active. - use solamenteplates resistentesal homo,verifique con el fabricante. - no coloque los plates calientessobreuna superficiefrfa pues el cambio r_pido de temperaturapuede causarfisuras superfieialeso rotura. Para eanoelar 'Keep Warm': 1. Oprimala tecla 'CANCEL' (Cancelar). 2. Retireel alimento del homo. 65 CoclnaMoen el ltorno 'Broiling' 4. Paraun dorado 6ptimo,precalienteel elemento de asara la parrilla durante3 a 4 minutosantes de colocar el alimento. (Asar a la Parrilla) 5. Coloqueel alimento en el homo. Deje la puerta abierta aproximadamente10 cm (cuatro pulgadas) (el primer tope). 6. Dc!vuelta a la came una vez aproximadamentea mitad de la cocciOn. 7. Cuandoel alimento est6 cocinado,oprima la tecla 'CANCEL' (Cancelar). Retireel alimentoy la asaderadel homo. CANCEL • La hora del dfa volver_a desplegarseen el indicadorvisual. Para programar 'Broil': 1. Oprima la tecla 'Broir. Notas Sobre Asado a la Parrilla: • 'BROIL'destella. • Paramejoresresultadoscuandoasea la parrilla, use una asaderadise_adapara asara la parrilla. • 'SEt'se despliegaen el indicador. 2. Oprima la tecla 'More+' (M_s) para programarasara la parrilla 'HI' u oprima la tecla 'Less=' (Menos) para programarasar la parrilla 'LO'. • Lostiempos de asar a la parrilla aumentar_ny el dorado ser_ m_sclaro si el electrodom6sticoes instaladoen un circuito de 208voltios. ° En el indicadorvisual se desplegar_'HI' (Alto) o 'LO' (Bajo). • 'HI' se usa para la mayoriade los asadosa la parrilla. Use 'LO broil' cuandoasea la parrilla alimentosque necesitancocciOn prolongada. La temperaturainferior permite que el alimento se cocine hasta quedar bien asadosin dorarsedemasiado. • Selecciones'HI broil' 285° C (550° F) para asadoa la parrilla normal. Seleccione'LO broil' 230° C (450° F) para asara la parrilla con temperaturabaja alimentosque deben ser cocinadospor m_istiempo, tal como la came de ave. • Para cambiar la temperatura de/homo durante la asar a la parrilla, oprima la tecla 'Broil', luego oprima la tecla 'More+' o 'Less=' para cambiar el ajustede asadoentre 'LO' y 'HI'. 3. Despu_sde euatrosegundos,el homo eomenzar_ia funcionar. • 'BROIL'continuar_ iluminado. • Lostiempos de asadoa la parrilla puedenser m_s largoscuando se seleccionala temperaturam_s baja de asar a la parrilla. • La mayor[ades alimentosdebe ser dado vuelta cuando est_ a mitad del tiempo de asar. fabla de Asar a la Parrilla Came de Res Biftec,2,5 cm (1") Hamburguesas,1,9cm [3/4") de grosor A medioasar Bien asado Bien asado Came de Cerdo Tocino Chuletas,2,5cm (1") Rebanadade jamOn G G 607 6 6 6 Carne de Ave 8 minutos 10 minutos 7 - 12 minutos 8 - 14 minutos 9 minutos 6 - 9 minutos 6 - 10 minutos 10 - 11 minutos 5 minutos (no se d_ivuelta) 12 - 14 minutos 3 - 7 minutos 'LO Broil' 'LO Broil' Mitadesde pechugas 4 15 minutos 15 - 25 minutos Mariscos Filetesde pescado,con mantequilla,2,5 cm (1") de grosor Colasde langosta,85-115 g [3-4 onzas)carla una 6 5 10- 15 minutos 7 - 10 minutos (no se d_ivuelta) (no se d_iwJelta) Nora: Estatabla es s61ouna gu[a. Lostiempospueden variar con el tipo de alimento que se est_ cocinando. 66 Coclnandoen d Homo Cierre Autom tico/ Mode Sab tico Notas Sobre el Mode Sab_tico: , El Mode Sab_iticopuedeser activadoen cualquier memento, estc!o no el homo encendido. El homo se apagar_iautom;iticamentedespu6sde 12 herossi usted Io deja accidentalmenteencendido. Estacaracterfsticade seguridad puede set desactivada. , El Mode Sab_iticono se puede activar si los teclasest_in bloqueadaso cuando la puertoest_ bloqueada. Para canceiar el cierre autom_tico de 12 heros y dejar que el homo funeione continuamente durante 72 heros: , Si el homo est,1horneandocuando el Mode Sab_iticoes programatic,'BAKE'se apagar_al final del ciclo de horneado. No se emitir_n so,ales sonoras. 1. Programeel borne para homear (verp%ina 63]. • Si se deseala luz del homo durante el Mode Sab_tico,6sta debe ser encendidaantesde que comienceel Mode Sab_itico. 2. Oprimay mantengaoprimida la tecla 'Clock' (Reloj)durantecinco segundos. , Cuandocomienzael Mode Sab;itico,no se emitir;i la sepal sonorade precalentamiento. • 'SAb'se desplegar_y destellar;idurante cinco segundos. , La mayor[ade losadvertenciasy mensajesy todas losso,ales sonorasest_indesactivadascuandoel Mode Sab_ticoest_ active. • 'SAb'se desplegar_continuamentehasta que se desactiveo hastaque transcurrael I[mite de 72 heros. • 'BAKE'(Horneado]tambi6n sedesplegar_si se est_ usando un ciclo de horneadocuandoel homo est_ en Mode Sab_tico. , El ciclo de autolimpiezay bloqueo autom;itico de la puerto no funcionar_idurante el Mode Sab_itico. • La funcidn 'BAKE'esla _nicaque sepuede utilizarcon el mode sabbtico.Los demdsfunciones(temporizador,mantener caliente,autolimpieza,etc.) se bloqueardnduranteel modesabbtico. , Si oprime la tecla 'CANCEL' se cancelar_un ciclo 'Bake',sin embargoel control permanecer_en Mode Sab_itico. , Si falla la corriente el_ctrica,cuando vuelva la energfael homo se activar_ien Mode Sab_iticocon 72 herosrestantesy ning0n ciclo active. Para cancelar 'Bake' cuando el Mode Sab_tico est_ active: Oprima'CANCEL' (Cancelar). Cambio de la temperatura de °F/°C • 'BAKE'se apagar_en el indicadorvisual. • No se oir_ininguna sepalsonora. Para cancelar el Mode Sab_tico: 1. El ajustede f_ibricade la medidade temperaturaes Fahrenheit. 1. Oprimala tecla 'Clock' durantecinco segundos. 2. Paracambiar el ajuste,oprima y mantengaoprimidaslos teclas 'CANCEL' y 'Bake' [Horneado)al mismotiempo durantetres segundos. 0 2. Despuc!sde 72 horas,el Modo Sab_iticoterminar& 3. Escuchar;iuna sepal sonoray el ajuste actual (°Fo °C) se desplegar_en la pantalla. (Si no se realizaningtin cambio, la estufa regresar_al ajuste actual despu6sde 30 segundos). • 'SAb'destellar_durante 5 segundos. • La hora del d[a reaparecer_ien el indicadorvisual. 4. Paracambiar el ajuste,oprima la tecla 'More+' (M_s) o 'Less=' [Menos). Oprfmalanuevamentepara regresaral ajuste anterior. Esperecinco segundosy el ajuste se guardar& 67 CocinaMoen el Homo 3. Oprimay mantengaoprimida la tecla 'Bake' durantevarios segundoso hastaque 0° aparezcaen el indicadorvisual. Ajuste de la temperatura del homo Si la temperaturadel homo ha sido previamenteajustada,el cambio aparecer_ien el indicador visual. Por ejemplo,si la temperaturadel homo rue reducidaen 8° C (15° F)el indicador mostrar_'- 8°' ('-15°'). La exactitudde las temperaturasdel horno es cuidadosamente probadaen la f_brica. Esnormal notar alguna diferencia entre la temperaturade horneado,entre un homo nuevoy un homo antiguo. Conel correrdel tiempo, la temperaturadel homo puedecambiar. 4. Oprima la tecla 'More+' o 'Less-' para ajustar la temperatura. Ustedpuede ajustar la temperaturadel homo, si consideraque su homo no est_ horneandoo dorando en forma correct& Paradecidir cuanto debe cambiar la temperatura,programela temperaturadel homo a 15° C (25° F) m_isalta o m_s baja que la temperatura indicadaen sus recetas,luego hornee. Los resultadosde la "prueba" pueden darle una idea de cuanto ajustar la temperatura. Ajuste de la temperatara Cadavez que se oprime una tecla,la temperaturacambia en 3° C (5° F). La temperaturadel homo puede ser aumentadao disminuida en 3° a 20° C (5° a 35° F). 5. La hora del d[a reaparecer_autom_iticamenteen el indicador visual. del homo: No necesitareajustarla temperaturadel homo si hayuna DID o interrupci6nde energ[ael6ctrica. Lastemperaturasde asar a la parrilla y limpiezano puedenser ajustadas. 1. Oprimala tecla 'Bake' (Horneado). 2. Programe280° (550°) oprimiendola tecla 'More+' (M_s). ....................... 68 ¢ocinandoenelHomo Parrillas del Homo Respiradero del Homo Cuandoel horno est,1en uso, el area cerca del respiraderopuede calentarseIosuficiente como para causarquemaduras.Nunca bloquee la aberturadel respiradero. El respirsderodel homo se encuentra debajo del respsldo protector de su estufs. RESPIRADERO HORNO cerca de la abertura El homo tiene dos parrillas. TodasIns parrillastienen un horde con del respiraderopues tope de enganche. el calor que sale Para retirar la parrilla: puede deformar o NO coloquepl_sticos derretir el pl_istico. 1. Tire de la parrilla derecho hacia afuera hastaque se detengaen la posici6n del tope de enganche. 2. Levanteel frente de la parrilla y tire de la parrilla hacia afuera. Para reinstalar la parrilla: 1. Coloquela parrilla en los soportesde la parrilla en el horno. 'Oven Light' (Luz del Homo) La luz del homo se enciendeautom_ticamentesiempre que se abre la puertadel homo. Cuandose cierra la puerta, optima el interruptor 'Oven Light'para encendero apagar la luz del homo. 2. Incline levementehaciaarriba el extremodelantero; deslice la parrilla haciaatria hastaque pasesobre lostopes de enganche. Oven 3. Bajeel frente de la parrilla y desl[celahaciaadentro del homo. Light No cubra una psrrills complets con pspel de sluminio ni coloqae pspel de alaminio en el panel inferior del homo. Se afectar_n los resultsdos del horneado y se puede dsfisr el panel inferior del homo, Panel inferior del Homo Protejael panel inferior del horno contra derrarnes,especiahnente azucaradoso addicos, puespueden descolorarla porcelana esmaltada.Use el utensilio de tamafio correcto a fin de evitar derrames.No coloque utensilios ni papel de sluminio directsmente en Is parte inferior del homo. Posiciones de la ParrUla PARRILLA 7 (InposiciOn m_isalta): Paratostar pan o asara la parrilla alimentos delgados,no grasosos. -" PARRILLA6: Se usa para la mayor[ade los asadosa la parrilla. PARRILLA5: Para horneado con dos parillas. Horneado con dos parrillas inferior del horno PARRILLA 4: Se usa para hornear la mayor[ade los alimentosen una bandejade hornear galletaso un moldepara rollo de mermelada,pays de frutas o alimentoscongeladosde preparaci6n r_pida.Tambi(_nse puede usar para asarpresasde polio a la parrilla. PARRILLA 3: Paracacerolas,homeadode pan,tortas en moldesde tuboo pays de natilla. cont. 69 ¢ocinando enel Ilorno Horneado de Pasteles de Capas en Dos Parrillas PARRILLA2: Se usa para asartrozos peque_osde came,pays congelados,sufl6s de postre o pastelesesponjososy horneado con dos parrillas.Tambi6nse usa para horneadocon dos parrillas. Paraobtener mejoresresultadoscuando hornea pastelesen dos PARRILLA1: Se usa para asartrozos grandesde came y came de ave. parrillas,use la posiciOn2 y 4. Coloquelos pastelesen las parrillascomo se muestra. Panel inferior del Homo: Coloquela parrilla del homo en los ladoslevantados del panel inferior del homo. Use para disponerde espacioadicional cuando cocine comidasgrandesen el homo. HORNEADOCON PARRILLASMULTIPLES: Dos parrillas: Use las posiciones 2 y 5 o 3 y 6. 7O Culdado[Implem Homo Autolimpiante Para programar 'Self=Clean' (Autolimpieza): ] Nora: La temperaturadel homo debe ser inferior a 205° C (400° F)para programarun ciclo de limpieza. 1. Cierrela puerta del homo. 2. Optima la tecla 'Clean' (Limpieza]. • 'CLEAN'destella en el indicadorvisual. 3, Optima la tecla 'More+' (M_s_o 'Less='(Menos_. , Se despliega'CL-M' (SuciedadMediana,3 horas). Si la puerta no se cierra,se oir_n se_alessonoresy la Lesspalabra 'door' se desplegarden el indicadorvisual. Si la puerta no escerradadentro de 45 segundos,la operaci6nde autolimpiezaser_ canceladay el indicador volver_ a desplegarla hora del alia. El ciclo de autolimpiezausatemperaturasde cocci0nsuperioresalas normalespara limpiar automdticamentetodo el interior del homo. Limpie el homo con frecuencia removiendolosderramespara evitar humo excesivoy Ilamaradas.No permita que se acumule demasiado sucio en el homo. 4, Oprimala tecla 'More+' o 'Less=' para desplazarlosajustesde autolimpieza. 'CL-H' (SuciedadIntensa,4 horas_ Durante el procesode limpieza,la cocina debe estar bien ventilada para eliminar los olores normalesasociadoscon la limpieza. 'CL-M' (SuciedadMediana,,3 horas) Antes de la Autolimpieza AI seleccionarel nivelde suciedaddel homo se programa automdticamenteel tiempo de limpieza. 1. Apague la luz del homo antes de la limpieza.La luz del horno puedefundirse duranteel ciclo de limpieza. 'CL- L' (SuciedadLove,2 horas) 5, Despudsde cuatro segundos,el homo comenzar_a limpiar. 2. Retiretodos los utensiliosy las parrillasdel homo. Lasparrillas del homo se descolorar_ny no se deslizar_nfdcilmente despu_s de un ciclo de autolimpiezasi no son retiradasdel homo. • El tiempo de limpiezacomenzar_la cuenta regresivaen el indicador. 3. Limpieel marcodel homo, el marco de , 'CLEAN'se desplegarden el indicadorvisual. _ • 'LOCK'se desplegarden el indicadorvisual. _ la puerta,el _ireafueralade la junta delala \ puertay alrededorde aberturaen junta de la puerta,con un agentede limpiezano abrasivotal como 'Bon Ami'* o con detergentey agua.El procesode autolimpiezano limpia estasareas. Eliasdeben ser limpiadas para evitar que la suciedad se hornee duranteel ciclo de autolimpieza. (La junta es el sello alrededor de la puertay ventana del homo.) 4. Paraevitar da_o no limpie ni frote la junta situada alrededorde la puertadel homo. La junta est,1dise_adapara sellar herm6ticamenteel calor durante el ciclo de limpieza. 5. Limpieel excesode grasa o derramesde la parte inferior del homo. Estoevita humo excesivoo Ilamaradasduranteel ciclo de limpieza. 6. Limpie losderramesazucaradoso _cidostales como papa dulce (camote),tomates o salsasa basede leche.La porcelana esmaltadaes resistenteal dcido pero no a prueba de dcidos. El acabadode porcelanapuede descolorarsesi los derrames_cidos o azucaradosno son limpiados antesde un ciclo de autolimpieza. Para diferir un cicle de autolimpieza: 1. Oprimala tecla 'Delay' (Diferido). , 'DELAY'destella. • '00:00'se desplegar_en el indicadorvisual...................................... 2, Optima la tecla 'More+' o 'Less=' para programarla cantidad de tiempo que usted deseadiferir el ciclo. El tiempo diferido puede ser programatic de 10 minutos ............................. Less(00:10]a 11 horas,59 minutos01:59). , 3, CuandoDELAYestc!destellando,optima la tecla 'Clean'. • 'CLEAN'destellar_i. 4, Optima la tecla 'More+' o 'Less='. . 'CL-M' (SuciedadMediana,3 horas)se despliegaen el indicador. *Los nombresde los productosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes. 71 cont. C.idedoy [Jmplez,, l 5. Optima la tecla 'More+' [M_s] o 'Less=' [Menos)para desplazar los ajustesde autolimpieza. Durante el ciclo de autolimpieza 'CL-M' (SuciedadMedian& 3 horas) Cuandoaparece'LOCK'en el indicador,la puerta no se puede abdr. Paraevitar da_o a la puerta,no fuerce la puertapara abrirla cuando la palabra 'LOCK'est4 desplegadaen el indicadorvisual. 'CL-L' (SuciedadLeve,2 horas) Humo y Olores 'CL-H' [SuciedadIntensa,4 horas) Ustedpuede ver humo y sentir olor las primerasvecesque el borne es limpiado. Estoes normaly disminuir_ con el tiempo. AI seleccionarel nivel de suciedaddel homo se programa autom4ticamenteel tiempo de limpieza. TambiCnpuede ocurrir humosi el homo est_ demasiadosucio o si se ha dejado un utensilio en el homo. 6. DespuCsde cuatro segundos,'CLEAN'(Limpieza),'DELAY' (Diferido] y 'LOCK' [Bloqueado]desplegar4nen el indicador visual para indicar que el homo est_ programatic para un ciclo de limpieza diferido. El tiempo diferido tambiCnse despliegaen el indicadorvisual. Sonidos A medidaque el horno secalienta,usted puede oft sonidos de piezasmet_licasque se expandeny contraen. Estoes normaly no da_ar_ el homo. DespuCs del title Aproximadamenteuna hera despuCsdel fin del ciclo de limpieza, 'LOCK'desaparecer4.La puerta ahora puede ser abierta. Si el home ya ha side programatic para an ciclo de limpieza y usted desea programar an tiempo diferido: Aiguna suciedad puede quedar come una love ceniza gris ripe polvo. Ret[relacon un paffo ht3medo.Si la suciedadpermanece despu_sde limpiarla,significa que el ciclo de limpiezano fue Io suficientementelargo. La suciedadser4eliminada duranteel pr6ximo ciclo de limpieza. 1. Optima la tecla 'Delay'. • 'DELAY'destella. • '00:00'se desplegar4en el indicadorvisual. 2. Optima la tecla 'Mere+' o 'Less-' para programarla cantidad de tiempo que usted deseadiferir el ciclo. DespuCsde cuatro segundos,'CLEAN','DELAY'y 'LOCK'se desplegar_nen el indicador visual para indicar que el homo est_ programadopara una ciclo de limpieza diferido. El tiempo diferido tambiCnse despliegaen el indicadorvisual. Cuande cemienza el title de autolimpieza Si las parrillas del homo fueron dejadasen el homo y no se deslizansuavemente despu_sde an cicio de limpieza, limpie las parrillasy los soportesde lasparrillas con una peque_acantidad de aceitevegetal para hacerlasdeslizarcon m_s facilidad. More+ Less- Pueden aparecer lineas deigadas en la porcelanaal pasar per ciclos de calentamiento y enfriamiento. Estoes normaly no afectar_el rendimiento. Una deseoloraeiCnbianca puede aparecer despuCsdel ciclo de limpieza si los aiimentos _cidos o azuearados no fueron limpiados antes del cJelode autolimpieza. EstadescoloraciCnes normaly no afectar_el rendimiento. de autolimpieza: • 'DELAY'se apagar& • Eltiempo de limpiezase desplegar_ien el indicadorvisual. Notas: • Si se deja abierta la puertadel horno,la palabra 'door' destellar_en el indicadorvisual y se escuchar_una serial sonora hasta que la puerta seacerraday la tecla 'Clean' sea oprimidanuevamente. Para cancelar el ciclo de autelimpieza: Oprimala tecla 'CANCEL' (Cancelar). CANCEL • El indicadorvisual queda en blanco. • Todas lasfuncionesson canceladas. • Si transcurrenm4s de cinco segundosdespuc!sde oprimir la tecla 'Clean' y antes de oprimir lasteclas 'More+' o 'Less-', el programavolver4 autom_ticamenteal despliegueprevio. , Lahera del d[a se despliegaen el indicadorvisual. • La puerta del homo se dafiar_ si se fuerza para abrirla cuando la palabra'LOCK'contint3adesplegadaen el indicador. 72 Umplez. Culdedo y aa Procedimientos de Limpieza * Losnombres de los productosson marcasregistradas de sus respectivosfabricantes. ** Para hacerpedidos, Ilameal 1-877-232-6771EE.UU.o 1-800-688-8408Canada1. Protector trasero y cubierta= percelana esmaitada La porcelanaesmaltadaes vidriofundidoen metaly puedeagrietarseo picarsesi no seusacorrectamente.Esresistentea los4cidos,no a pruebade 4cidos.Todoslosderrames,especialmentelosderramesazucarados o addicos@benserlimpiados inmediatamenteconun patioseco. , Cuandose enfrfe,lavecon aguajabonosa,enjuaguey seque. , Nuncalimpieuna superficietibia o calientecon un patioh0medo.Estopuedecausaragrietamientoo picaduras. , Nuncauselimpiadoresde homo, agentesde limpiezaabrasiveso c_iusticos en el acabadoexteriorde la estufa. Area del Reloj y de las Tecias de Control , Paraactivar'ControlLock' [Bloqueode loscontroles}para la limpieza,vet p4gina62. , Limpiecon un patioh0medoy secar.No useagentesde limpiezaabrasivespuespuedenrayarla superficie. , Sepuedeusarlimpiavidriossi se redan en el patio primero. NO retie directamenteen elpaneL Perilias de Centml , Retirelasperillascuandoest6nen la posici6n'OFF'tir4ndolashaciaadelante. • Lave,enjuaguey seque. No useagentesde limpiezaabrasivespuespuedenrayarla superficie. • Enciendacadaquemadorpara asegurarsede que lasperillashanside correctamentereinstaladas. CubiertaVidrio Cer_mico Nuncauselimpiaderesdehome,hlanqueadercon clero,amonfacoe limpiadoresde vidrie que contengaamonface. Nota: Llamea un reparadorautorizado si la cuhierta de vidrio cer_mico se agrieta, quiehrae el papel de aluminio se derrite sobm la cuhierta. ° Dejeque la cubiertaseenfrfeantesde limpiarla. ° Generalidades=Limpiela cubiertadespu6sde cadauseo cuandoseanecesariocon unatoallade papelhOmeday con 'CooktopCleaningCreme'(Cremade LimpiezaparaCubiertas)[PiezaNo.20000001)**.Lustrecon un patio limpioy seco. Nora:Se desarrollarbn manchaspermanentesd la suciedadse dejaque se cocineunay otravezusandob cubiertacuando est4sucia. • Manehas Rebeldes o Marcas de Metal - Humedezcauna esponjade gomaque no dejemarcaso que no raye. Aplique 'CooktopCleaningCream*(Cremade LimpiezaparaCubiertas}[piezano.20000001}** yfrote parasacartanta suciedadcome seaposible.Aplique unacapadelgadade cremasobrela suciedad,cubracon unatoallade papel hqmeday d6jelareposar durante30 a 45 minutes[2- 3 horaspara muchasuciedad}.MantengahOmedocubriendola toallade papelconenvolturade pl4stico. Restrieguenuevamente,luego limpieconun patiosecoy limpio. Neta: SolamenteuseesponjasLIMPIAS,HUMEDASy quenorayony queseansegurasparautensiliosconacabadoantiadherente. Se dafiar4d disefioy d vidriosila esponjano estbmojada,d la esponjaest4suciao seusaotro tipode esponja. ° Sueiedades Quemadas e Pegadas =Restriegueconuna esponjaque no deje marcasy 'CooktopCleaningCreme'* (Cremade LimpiezaparaCubiertas}. Neta: Sostengaun restregadorconhojade afeitara un 4n{Tu/o de 30°y restrieguecua/quiersuciedadqueperrnanezca. Luego limpiecome sedescribi6anteriormente.Nousela hoja deafeitarparalirnpiezadiariapuespuededesgastarel diseflo _ / Pl_stice e Az_ear Derretida - Inmediatamenteenciendael elementoa temperaturaBAJA y restriegue y raspeel azOcaro el pl4sticode la superficiecalientehaciaun 4reafr[a. LuegoAPAGUEel elemento y dejequeseenfrfe.Limpieel residueconun raspadorconhojade afeitary 'CooktopCleaningCreme'*. 73 .... ' C.idedoy [Jmplez. l Ventanay Puerta • Eviteusarcantidadesexcesivasde aguapuespuedeescurrirsedebajoo detr4sdel vidriocausandomanchas. del Homo- Vidrio • Laveconaguayjab6n. Enjuagueconagualimpiay seque.El limpiadordevidriopuedeusarsesiserociaen un patioprimero. • Nousematerialesabrasivostalescomoesponjasde restregar,limpiadoresen polvoo esponjasde lanadeaceropuespueden rayarel vidrio. Interior del Homo • Sign Insinstruccionesen lasp%inas 71-72 paraprogramarun ciclo de autolimpieza. Parrillasdel Homo • Limpiarcon aguaconjab6n. • SacarInsmanchasdificilescon polvode limpiezao una esponjaIlenaconjab6n. Enjuaguey seque. • Lasparrillasse descolorar4npermanentemente y puedenno deslizarsecon suavidadsi son dejadasen el homodurante un ciclo de autolimpieza.Si estosucede,limpiela parrillay lossoportesen relieveconuna pequetiacantidadde aceite vegetalpararestaurarla facilidadde movimiento,luego limpieel excesode aceite. Acero Inoxidabie * NO USENINGUNPRODUCTODELIMPIEZA QUECONTENGABLANQUEADORA BASEDE CLORO. [modelosselectos) * NO USELIMPIADORES"ORANGE"NI LIMPIADORESABRAS/VO& . SIEMPRELIMPIE LAS SUPERFICIES DEACEROA FAVORDELGRANO. , Limpieza Diaria/SuciedadLeve= Limpiecon uno de lossiguientes- agua conjab6n,unasoluci6nde vinagreblanco conagua,limpiadorparasuperficiesy vidrio'Formula409'*o un limpiavidriossimilar- usandouna esponjao un patio suave. Enjuaguey seque. Parapuliry evitarmarcasde losdodos,useel producto'StainlessSteelMagicSpray'* (PiezaNo.20000008)**. . Suciedad Mediana/Intensa - Limpieconuno de lossiguientes- 'BonAmi'*,'SmartCleanser'*o 'SoftScrub'*- usando una esponjah[]medao un patiosuave.Enjuaguey seque. Lasmanchasdiffcilespuedenserquitadasconuna esponja multi-uso'Scotch-Brite'*h_meda;frote a favordel grano. Enjuaguey seque. Pararestaurarel lustrey sacarInsvetas, aplique'StainlessSteelMagic Spray'*. . Descoloraci6n- Useunaesponjamojadao un patio suave,limpiecon limpiadorde acero'CameoStainlessSteel Cleaner'*.Enjuagueinmediatamentey seque.ParaeliminarInsestriasy restaurarel lustre,usedespu6srociadorpara acero inoxidable'StainlessSteelMagicSpray'*. Gaveta de • Cuandoest6fria, laveconaguatibia jabonosa,enjuaguey seque.Nuncalimpieuna superficietibia o calientecon un patio Almaeenamiento, hOmedopuesesto puededatiarla superficiey causaruna quemaduraa causadel vapor. iVianijade la • Paramanchasrebeldes,useagentesde limpiezalevementeabrasivostal comapastade bicarbonatoo 'BonAmi'*.No use Puerta, Paneles agentesde limpiezaabrasivos,c_iusticoso 4sperostal comoesponjasde lanade aceroo limpiadoresde hornos.Estos Lateraies = productospuedenrayaro datiarpermanentementela superficie. Esmalte Pintado Nora: Useuna toallae un pa#o secopara limpiar los derrames,especialmentelos derramesacidicoso azucarados. La superficie se puede descolorar o perder el brillo si el derrameno se limpia inmediatamente.Esto es especialmente importante en /assuperficies blancas. *Los nombresde los productosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes. ** Parahacer pedidos,Ilameal 1-877-232-6771EE.UU.o 1-800-688-8/408 Canad& 74 Luz del Homo Puerta del Homo "esponjosa"cuando se cierra. Estoes normaly disminuird con el Nota: La puerta del homo en una estufa nuevapuede sentirse use. Para reemplazar el foco del homo: 1. Cuandoel horno estd fifo, sujete la tapa de la bombilla en su lugar,luego deslice el ret6n de alambrefuera de la cubierta. Nota: La cubierta de la bombillaso caerdsi no es sujeta on su lugar cuando est_sacando el ret6n de alambre. Ventana del Homo Para proteger la ventana de la puerta del homo: 2. Saque la cubierta del foco y el foco. 3. Coloqueun foco de 40 watts para electrodom_sticos. 1. No use agentesde limpiezaabrasivostales come esponjasde restregarde lana do aceroo limpiadoresen polvo pues ellos pueden rayarel vidrio. 3. No cierre la puertadel homo hasta que las parrillasdel homo no esten en su lugar. 5. Vuelvaa enchufar la estufa. Vuelvaa colocar la hora correcta. AI golpear,rayar, hacervibrar o esforzarel vidrio puededebilitar su estructura causandoun mayor riesgode rotura on una fecha posterior. Tornillos Niveladores (_ I 0] hastaque quede nivelada. _,,/J TORNILLO DE LABOMBILLA 4. Vuelvaa colocar la cubierta de la bombillay asegOrela con el ret6n de alambre. 2. No golpee el vidrio con ollas, sartenes,muebles,juguetes u otros objetos. Verifiquesi la estufa estd niveladacuando se instal& Si la estufa no est_ nivelada,gire los tornillos niveladoresubicados en cada esquinade la estufa CUBIERTA NIVELADOR 75 RETEN DEALAMBRE Gaveta de AImacenamiento Tomacorriente para Electrodom sticos Peque os (Modelos Canadienses solamente] El tomacorrientepara electrodomOsticos peque_osest_ ubicado en el lado inferior izquierdodel protectortrasero. Aseg0resede que los cordones elOctricosno descansensobre los elementossuperioreso cerca de ellos. Si el elementosuperior est_ encendido, el cordon y el electrodom6sticopueden daharse. La gavetade almacenamientopuedeser retiradapara que usted pueda limpiar debajo de la estufa. Para sacar: 1. Vade la gavetay deslfcelahaciaafuera hasta la primeraposici6n tope. El disyuntor del tomacorrientepara electrodomOsticospeque_ospuede dispararsesi el artefacto peque_o enchufadoen 61es de m_s de 10 amps. Parareporterel disyuntor,optima el interruptor situado en el borde inferior del protectortrasero. 2. Levantela parte delanterade la gaveta. 3. Tfrela hasta la segundaposiciOnde tope. 4. Sujete los ladosy levantela gavetapara retirarla. Para velvet a colocar: 1. Insertelos extremosde las correderasde la gavetaen los rieles de la estufa. 2. Levantela parte delanterade la gavetay suavementeemp0jelaa la primeraposiciOnde tope. 3. Levantela gaveta nuevamentey empt_jelahasta que quede completamentecerrada. 76 ............................................................ f 'DISYUNTOR' Para la mayoda de los preblemas, verifiqueprimeroIo siguiente. , , , ° Todala estufa o par_ede ella no funciona. , Revisesi la superficiey/o loscontrolesdel homoest_indebidamenteajustados. Ver p%inas 57 y 63. , Verifiquesi la puertadel homo seha desbloqueadodespuc!sdel ciclo de autolimpieza.Vet p_igina72. ° Revisesi el homo est,1ajustadopara horneadodiferidoo programade limpieza.Vet p_ginas64 y71. ° Verifiquesi 'ControlLock' [Bloqueode Control) est,1activado. Ver p%. 62. ° Verifiquesi el control est,1en Modo Sab_itico.Vet p%. 67. Eireloj, las palabras en el indicador visualy/o las lucesfuncionan pero el homo no se calienta. • ElhornopuedeestarprogramadoparaunafunciOnde'Cook& Hold'[CocciOnyMantenerCaliente) ouna funciOndiferida. + Puedeestar activadala caracterfsticade bloqueode los controlesdel homo. (Vetpdg.62.) Los resultadosdel horneadono son como se esperabano son diferentesa los del homo anterior. o o o Revisesi los controlesdel homoest_n debidamenteajustados. Verifiquesi el enchufeest_firmementeinsertadoen el tomacorriente. Verifiqueo vuelvaa reponerel disyuntor. Verifiqueo reemplaceel fusible. Verifiqueel suministrode energ[aelc!ctrica. AsegOresede que el respiraderodel homo no estc!bloqueado.Ver pdgina 68 para la ubicaciOn. Verifiquepara asegurarsede que la estufaestd nivelada. Lastemperaturasa menudovar[an entreun homo nuevoy uno antiguo. A medidaque pasa el tiempo,la temperaturadel homo cambiay puede hacersem_s calienteo m_sfr[a. Ver pdgina67 para las instruccionescomoajustar la temperaturadel homo. Nora: No se recomiendaajustarla temperaturasi ha tenido problemascon solo una o dos recetas. Los alimentes no se asan a la parrilla en forma debida o salen demasiado humo. • Verifiquelas posicionesde lasparrillasdel homo. El alimentopuedeestar muy cercadel elemento. • El elementode asar no rue precalentado. o El papelde aluminiose us6de maneraincorrecta. Nunca forre el insertodel asadorcon papel de aluminio. o La puerta del homo estabacerrada mientrasse asabaa la parrilla. Deje la puertaabierta en la primeraposiciOn[alrededorde 10 cm [4 pulgadas]). = Recorteel excesode grasade la came antesde ponerlaa asara la parrilla. = Se us6 una asaderasucia. = El voltaje del hogar puede ser bajo. Elhomo no se autolimpia. • Verifiquepara asegurarsede que el ciclo no est6 ajustadopara un comienzodiferido.Ver p%ina 71. = Verifiquesi la puertaest_ cerrada. = Verifiquesi el control est,1 en Modo Sab_itico.Vet p%. 67. = El homo puedeestar a m_sde 205° C [400° F). La temperaturadel homo debeser inferior a 205° C [400° F)para programarun ciclo de limpieza. Eihomo no se limpi6 en forma debida. • Puedeque seanecesarioun tiempo de limpiezam_slargo. Losderramesexcesivos,especialmentede alimentosazucaradosy/o _cidosno fueron limpiados antesdel ciclo de autolimpieza. La puerta del homo no se desbloqueadespu_sdel ciclo de autolimpieza. El interiordel homotodav[aest_ caliente. Dejeque paseaproximadamenteuna hora paraque el homose enfrieantes de que se completeun ciclo de autolimpieza. La puertapuedeser abiertacuandodesaparezcala palabra'LOCK'del indicadorvisual. El controly la puertapuedeestar bloqueada.Ver p%. 62. = 77 La superficiesuave muestra desgaste. • Abrasioneso rayaduraspeque_as. - AsegLiresede que la cubiertay la parte inferiordel utensilioest6limpia.No desliceutensilios de vidrioo de metala travCsde la cubierta.Aseg0resede que la parteinferiordel utensiliono sea_spera.Use losagentesde limpiezarecomendados.Ver p_g.73. • Marcasde metal. - No desliceutensiliosde metala travCsde la cubierta.Cuandoest6frfa,limpiela cubiertacon Cremapara Limpiezade Cubiertas.Ver p_ig.73. • Manchasy estr[asmarrones. - Retirelosderramesr_pidamente.Nuncalimpieconun pasoo esponjasucia.Aseg0resedeque la cubiertay la parte inferiordel utensilioest6 limpia. • Areascon un brillo met_ilico. - Dep6sitosmineralesdel aguay de losalimentos.Uselosagentesde limpiezarecomendados. Ver p_g.73. • Picadurasodescascarillado - Limpielos derramesazucaradosinmediatamente.Ver p_g.73. Se junta humedad en la ventana del home o sale vapor per el respiraderodel homo. • Estoes normal cuandose cocinan alimentoscon alto contenido de humedad. • Se us6 humedadexcesivacuando limpi6 la ventana. Hay un olor fuerte o humo leve cuando se enciende el homo. • Estoes normal en una estufa nuevay desaparecer_despuCsde unospocos usos. AI iniciar un ciclo de autolimpiezase "quemar_n" los oloresm_s r_pidamente. • Si se enciendeel ventilador ayudar_a eliminar el humo y/o el clot. • Suciedadexcesivade alimentosen el panel inferior del homo. Use un ciclo de autolimpieza. C6digosde Errores • 'BAKE'(Horneado]o 'LOCK'(Bloqueado]puedendestellar r_pidamenteen el indicador para avisarleque hay un error o un problema. Si 'BAKE'o 'LOCK'aparecenen el indicadorvisual, optima la tecla 'CANCEL' (Cancelar]. Si 'BAKE'o 'LOCK'continOandestellando,desconecte la energiaelc!ctricaal electrodomCstico.Espereunospocos minutosy vuelvaa reconectarla energ[ael_ctrica.Sicontintiandestellando,desconectela energ[aelCctricadel electrodomc!stico y Ilame al t_cnico de servicioautorizado. • Si el homo est_ demasiadosucio,pueden ocurrir demasiadasIlamaradasIo cual resultar4en un c6digode error durantela limpieza.Oprimalatecla 'CANCEL' y deje queel homose enfr[e completamente,limpie el excesode suciedady luego vuelvaa programarel ciclo de limpieza. Si el c6digo de error reaparece,Ilamea un tCcnicoautorizado. Se escuchan ruidos. • El homo emitevariossonidosbajos. Ustedpuedeo[r los relCsdel homo cuandose encienden y se apagan.Estoes normal. • A medidaque el homosecalienta yse enfria,ustedpuede ofrsonidosde piezasmet_licasque se expandeny contraen. Estoes normaly no daffar_su electrodomCstico. NO Se escuchan Senates sonoras • El homo puede estar en Modo Sab_tico. (Ver pdg.67). y el indicadorvisual no se activa. 'SAb' destella y luege se despliega contJnuamente. • El homoest_ en modosab_tico.Paraanular el modosab_tico,oprimay mantengaoprimidala tecla 'Clock' [Reloj)durante cinco segundos. 78 Gamntia¥ Se tci Lo que no cubren estas garantias 1. Situacionesy da_osresultantesde cualquierade lassiguientessituaciones: a. Instalaci0n,entrega o mantenimientoinapropiados. b. Cualquierreparaci0n,modificaci0n,alteraci0n o ajuste no autorizadospor el fabricanteo taller de servicioautorizado. c. Mal uso, abuso,accidentes,uso no razonableo hechos fortuitos. d. Corriente,voltaje,suministro el_ctrico o suministro de gas incorrectos. e.Ajuste inadecuadode cualquiercontrol. 2. Lasgarantfasquedan hulassi los n_merosde serieoriginales han sido retirados, alteradoso no se pueden determinarfacilmente. 3. Bombillas,filtros de agua y filtros de aire. 4. Losproductos compradospara uso comercialo industrial. 5. El costodel servicioo Ilamadade serviciopara: a. Corregirerroresde instalaci0n.Paralos productosque requieranventilaci0n,se deben usarconductos de metal rfgido. b. Instruir al usuarioen el uso adecuadodel producto. c. Transportedel electrodom_sticoal establecimientode servicioy de regreso. 6. Cualquierp_rdida de alimentosdebido a fallas del refrigeradoro congelador. 7. Costosde viajey transportede servicioen areasremotas. 8. Estagarantfano se aplica fuera de los EstadosUnidosy Canada.P0ngaseen contacto con su distribuidor para determinarsi se aplicacualquier otra garantfa. LA UNICAY EXCLUSIVA SOLUCIONPARAEL CLIENTEBAJOESTAGARANTiALIMITADAES LA REPARACION DELPRODUCTOSEGUNSE INDICAAQUi. LASGARANTiASIMPLiCITAS, INCLUYENDOLASGARANTiASDE COMERClALIZACION O DEAPTITUDPARAUN PROPOSITO EN PARTICULAR EST,_N LIMITADASA UN ANO O AL PERiODODE TEMPO MiNIMO PERMITIDOPORLA LEY. MAYTAGCORPORATION NO SERA RESPONSABLE DEDA_!OSINCIDENTALES O CONSECUENTES. ALGUNOSESTADOS Y PROVlNClASNO PERMITENLA EXCLUSIONO LIMITACIONDE DANOSINCIDENTALES O CONSECUENTES O LA LIMITAClONDELA DURACIONDELAS GARANTiASIMPLiCITASDE COMERCIALIZACION O APTITUD,PORLO QUE ESTASEXCLUSIONES O LIMITACIONES PUEDENNO APLICARSEENSU CASO.ESTA GARANTiALEOTORGADERECHOS LEGALES ESPECiFICOS. USTEDTAMBIENPUEDETENER OTROSDERECHOS QUEVARiAN DEUN ESTADOA OTROO DEUNA PROVINCIA A OTRA. Form No. A/01/06 Part No 8113P566-60 9. Losda_os consecuenteso incidentalessufridospor cualquier personacomo resultado del incumplimientode esta garantfa.En algunosestadosno se permite la exclusiono limitaci0n de da_osconsecuenteso incidentales,por Iotanto la limitaci0no exclusion anteriorpuede no aplicarse en su caso. Si necesita servicio Primerorevisela secci0nde Iocalizaci0ny soluci0nde averfasen su gufa de uso y cuidado o Ilame al distribuidor donde adquiri0 el electrodom_stico.Tambi_n puede Ilamara Maytag Services,LLC,Atenci0n al cliente,al 1-800-688-£900en EE.UU.y al 1-800-688-2002en Canadapara ubicar a un agentede serviciocalificado. • Aseg_resede conservarel comprobantede compra para verificarel estado de la garantfa.Consultela secci0nsobre la GARANTiApara mayor informaci0nsobre las responsabilidadesdel propietario para obtenerservicio bajo la garantfa. ° Si el distribuidor o la compa_fade serviciono pueden resolverel problem& escdba a Maytag Services,LLC, Attn: CAR:" Center,P.O.Box 2370,Cleveland,TN 37320-2370o Ilame al 1=800=688=9900en EE.UU.y al 1=800=688=2802en Canad& • Lasgu[asdel propietario, manualesde servicioe informaci0nsobre las piezaspueden solicitarsea Maytag Services,LLC,Atenci0n al cliente. NOtSS -=CuandoIlame o escriba acercade un problemade servicio,pot favor incluya la siguiente informaci0n: a. Su hombre,direcci0n y nOmerode teldono; b. Nt3merode modeloy ntJmerode serie; c. Nombrey direcci0n de su distribuidor o t_cnico de servicio; d. Una descripci0nclara del problemaque esta experimentando; e. Comprobantede compra [recibo de compra). '_2006 Maytag Appliances Sales Co Litho USA