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E SERIES BUILT-IN OVENS
INSTALLATION INSTRUCTIONS
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
INSTALLATIONSANWEISUNGEN
ENGLISH 4
ESPÃNOL 22
FRANÇAIS 40
ITALIANO 58
DEUTSCH 76
3
As you follow these instruc tions, you will
notice WARNING and CAUTION symbols.
This blocked information is impor tant for the
safe and efficient installation of Wolf equip-
ment. There are two types of potential
hazards that may occur during installation.
Another footnote we would like to identify is
IMPORTANT NOTE: This highlights information
that is especially relevant to a problem-free
installation.
signals a situation where minor injury or
product damage may occur if you do not
follow instructions.
states a hazard that may cause serious
injury or death if precautions are not
followed.
WOLF
®
is a registered trademark of Wolf Appliance, Inc.
CONTACT
INFORMATION
Website:
wolfappliance.com
INSTALLATION REQUIREMENTS
IMPORTANT NOTE: This installation must be
completed by a qualified technician.
IMPORTANT NOTE:
Save these Installation
Instructions for the local inspector’s use.
Please read the entire Installation Instruc-
tions prior to installation.
Installer:
please retain these instructions
for local inspector’s reference, then leave
them with the homeowner.
Homeowner:
please read and keep these
instructions for future reference and be sure
to read the entire Use & Care Information
prior to use.
IMPORTANT NOTE:
This appliance must be
installed in accordance with all local codes.
The correct voltage, frequency and amperage
must be supplied to the appliance from a dedi-
cated, grounded circuit which is protected by a
properly sized circuit breaker or time delay
fuse. The proper voltage, frequency, and
amperage ratings are listed on the product
rating plate.
Record the model and serial numbers before
installing the built-in oven. Both numbers are
listed on the rating plate, located on the right
side of the oven trim, directly above the door.
Open the oven door to view the rating plate.
Refer to the illustration below.
WOLF E SERIES BUILT-IN OVENS
SITE PREPARATION
IMPORTANT NOTE:
A minimum 610 mm of
usable cabinet depth is required, or the back
panel of the cabinet may need to be removed
for proper installation. A minimum 635 mm of
usable cabinet depth is required for a flush
inset installation. The electrical box must be
flush with the back panel of the cabinet.
The installation opening must have a flat, level
base platform to support the oven. Single
ovens require a minimum base support of
113 kg and double ovens require a minimum
base support of 181 kg.
IMPORTANT NOTE:
Wolf built-in ovens are
designed and agency approved for installation
with Wolf cooktops, microwaves and warming
drawers only. The nominal width of the built-in
oven should match the nominal width of the
cooktop. A built-in oven cannot be installed
below a Wolf rangetop.
RATING PLATE
INFORMATION
Model Number
Serial Number
Rating plate location
Location
of rating
plate
5
WOLF E SERIES BUILT-IN OVENS
E SERIES BUILT-IN SINGLE OVENS
MODELS ICBSO30-2F/S AND
ICBSO30-2U/S
IMPORTANT NOTE:
A minimum 610 mm of
usable cabinet depth is required, or the back
panel of the cabinet may need to be removed
for proper installation. A minimum 635 mm of
usable cabinet depth is required for a flush
inset installation. The electrical box must be
flush with the back panel of the cabinet.
For ease of installation, Wolf recommends
using 838 mm wide cabinets with the E Series
single oven. A minimum 838 mm wide cabinet
is required for a flush inset installation. The
cabinet base platform must be able to support
113 kg.
Refer to the following illustrations for overall
dimensions, installation specifications and
electrical location for the E Series single oven.
The E Series single oven requires a separate,
grounded 3-wire 220-240 V AC, 50/60 Hz, 30
amp service with its own circuit breaker. Refer
to Electrical Requirements on page 16. The
oven is not supplied with an electrical plug.
IMPORTANT NOTE:
Unless you are using
cabinets deeper than 610 mm for a standard
installation or 635 mm for a flush inset installa-
tion, it is recommended that the electrical
supply be placed in an adjacent cabinet.
Choose the location shown in the installation
illustrations on pages 8–9 that best suits your
installation.
603 mm
BEHIND FRAME
708 mm
718 mm
759 mm
603 mm
CONDUIT
CHANNEL
OPEN OVEN DOOR
TOP VIEW
559 mm
32 mm
25 mm
48 mm
48 mm
RIGHT SIDE VIEW
687 mm
759 mm
67 mm
OVERALL DIMENSIONS – MODELS ICBSO30-2F/S AND ICBSO30-2U/S
Unframed Model ICBSO30-2U/S shown.
6
INSTALLATION INSTRUCTIONS
E SERIES BUILT-IN SINGLE OVENS
STANDARD INSTALLATION
IMPORTANT NOTE:
For standard installations,
a minimum 610 mm of usable cabinet depth is
required, or the back panel of the cabinet may
need to be removed for proper installation.
The electrical box must be flush with the back
panel of the cabinet.
For standard installations, the E Series built-in
oven is installed by inserting into cabinetry
from the front. The oven has a face trim on all
four sides and will overlap stiles and rails. The
trim overlaps 3 mm on the bottom, 8 mm on
the top and 19 mm on each side.
FLUSH INSET INSTALLATION
IMPORTANT NOTE:
For flush inset installa-
tions, a minimum 635 mm of usable cabinet
depth is required, or the back panel of the
cabinet may need to be removed for proper
installation. The electrical box must be flush
with the back panel of the cabinet.
The flush inset installation requires the built-in
oven to be recessed into the cabinet. A
minimum 838 mm wide and 635 mm deep
cabinet is needed if you want the front of the
oven to be flush with surrounding cabinetry.
IMPORTANT NOTE:
For flush inset installa-
tions, the inside edges of the rough opening
must be finished, as they will be exposed
when the oven door is open. These edges
should be stained instead of having a lami-
nated surface, to avoid damage from high
temperatures during self-clean.
COMBINATION INSTALLATIONS
The Wolf E Series single oven may be installed
below a Wolf 762 mm induction, electric or gas
cooktop. Unless you are using cabinets deeper
than 610 mm for a standard installation or 635
mm for a flush inset installation, it is recom-
mended that the electrical supply be placed in
the base cabinet to the right of the oven. The E
Series single oven may also be installed below
a Wolf 914 mm induction, electric or gas
cooktop.
A Wolf E Series single oven may be installed
next to another E Series single oven. You must
allow for a 64 mm space between the oven
rough openings. Also, a separate inner wall is
required for each oven between openings.
7
WOLF E SERIES BUILT-IN OVENS
E SERIES BUILT-IN SINGLE OVENS
691 mm
OPENING
HEIGHT
724 mm
OPENING WIDTH
127
mm
102
mm
610 mm
OPENING DEPTH
E E
E
E
838 mm
RECOMMENDED CABINET WIDTH
762 mm min
ELECTRICAL LOCATION
WITHIN OPENING
APPLIES ONLY TO
CABINETS DEEPER
THAN 610 mm
E
E
127
mm
121 mm min
838 mm
RECOMMENDED CABINET WIDTH
762 mm min
95 mm min
914 mm
STANDARD
FLOOR TO
COUNTER
HEIGHT
691 mm
OPENING
HEIGHT
724 mm
OPENING WIDTH
102
mm
610 mm min
OPENING DEPTH
ELECTRICAL
LOCATION WITHIN
OPENING APPLIES
ONLY TO CABINETS
DEEPER THAN 610 mm
STANDARD INSTALLATION
Overall Oven Width 759 mm
Overall Oven Height 708 mm
Overall Oven Depth (behind frame) 603 mm
Open Door Clearance 559 mm
Recommended Cabinet Width 838 mm
Minimum Cabinet Width 762 mm
Minimum Cabinet (Opening) Depth 610 mm
Opening Width 724 mm
Opening Height 691 mm
Minimum Base Support 113 kg
STANDARD INSTALLATION – MODELS ICBSO30-2F/S AND ICBSO30-2U/S
8
INSTALLATION INSTRUCTIONS
E SERIES BUILT-IN SINGLE OVENS
FLUSH INSET INSTALLATION
Overall Oven Width 759 mm
Overall Oven Height 708 mm
Overall Oven Depth (behind frame) 603 mm
Open Door Clearance 559 mm
Minimum Base Support 113 kg
Minimum Cabinet Width 838 mm
Minimum Flush Inset Depth 635 mm
Opening Width 724 mm
Minimum Flush Inset Width 772 mm
Opening Height 691 mm
Minimum Flush Inset Height 724 mm
FLUSH INSET INSTALLATION – MODELS ICBSO30-2F/S AND ICBSO30-2U/S
691 mm
OPENING
HEIGHT
724 mm
min
FLUSH
INSET
HEIGHT
772 mm
FLUSH INSET WIDTH
724 mm
OPENING WIDTH
127
mm
102
mm
E
E
E
E
914 mm
RECOMMENDED CABINET WIDTH
838 mm min
610 mm
min
OPENING
DEPTH
25 mm
635 mm
min
FLUSH
INSET
DEPTH
11 mm
22 mm
ELECTRICAL LOCATION
WITHIN OPENING
APPLIES ONLY TO
CABINETS DEEPER
THAN 635 mm
SIDE VIEW
TOP VIEW
IMPORTANT
NOTE
For flush inset
installations, the
inside edges of the
rough opening
must be finished,
as they will be
exposed when the
oven door is open.
9
WOLF E SERIES BUILT-IN OVENS
E SERIES BUILT-IN DOUBLE OVENS
MODELS ICBDO30-2F/S AND
ICBDO30-2U/S
IMPORTANT NOTE:
A minimum 610 mm of
usable cabinet depth is required, or the back
panel of the cabinet may need to be removed
for proper installation. A minimum 635 mm of
usable cabinet depth is required for a flush
inset installation. The electrical box must be
flush with the back panel of the cabinet.
For ease of installation, Wolf recommends
using 838 mm wide cabinets with the E Series
double oven. A minimum 838 mm wide
cabinet is required for a flush inset installation.
The cabinet base platform must be able to
support 181 kg.
Refer to the following illustrations for overall
dimensions, installation specifications and
electrical location for the E Series double oven.
The E Series double oven requires a separate,
grounded 3-wire 220-240 V AC, 50/60 Hz, 50
amp service with its own circuit breaker. Refer
to Electrical Requirements on page 16. The
oven is not supplied with an electrical plug.
603 mm
BEHIND FRAME
1280 mm 1257 mm
718 mm
759 mm
603 mm
OPEN OVEN DOOR
TOP VIEW
67 mm
559 mm
32 mm
25 mm
48 mm
48 mm
RIGHT SIDE VIEW
759 mm
CONDUIT
CHANNEL
OVERALL DIMENSIONS – MODELS ICBDO30-2F/S AND ICBDO30-2U/S
IMPORTANT NOTE:
Unless you are using
cabinets deeper than 610 mm for a standard
installation or 635 mm for a flush inset installa-
tion, it is recommended that the electrical
supply be placed in an adjacent cabinet.
Choose the location shown in the installation
illustrations on pages 12–13 that best suits
your installation.
Unframed Model ICBDO30-2U/S shown.
10
INSTALLATION INSTRUCTIONS
E SERIES BUILT-IN DOUBLE OVENS
STANDARD INSTALLATION
IMPORTANT NOTE:
For standard installations,
a minimum 610 mm of usable cabinet depth is
required, or the back panel of the cabinet may
need to be removed for proper installation.
The electrical box must be flush with the back
panel of the cabinet.
For standard installations, the E Series built-in
oven is installed by inserting into cabinetry
from the front. The oven has a face trim on all
four sides and will overlap stiles and rails. The
trim overlaps 3 mm on the bottom, 8 mm on
the top and 19 mm on each side.
FLUSH INSET INSTALLATION
IMPORTANT NOTE:
For flush inset installa-
tions, a minimum 635 mm of usable cabinet
depth is required, or the back panel of the
cabinet may need to be removed for proper
installation. The electrical box must be flush
with the back panel of the cabinet.
The flush inset installation requires the built-in
oven to be recessed into the cabinet. A
minimum 838 mm wide and 635 mm deep
cabinet is needed if you want the front of the
oven to be flush with surrounding cabinetry.
IMPORTANT NOTE:
For flush inset installa-
tions, the inside edges of the rough opening
must be finished, as they will be exposed
when the oven doors are open. These edges
should be stained instead of having a lami-
nated surface, to avoid damage from high
temperatures during self-clean.
11
WOLF E SERIES BUILT-IN OVENS
E SERIES BUILT-IN DOUBLE OVENS
127
mm
E
724 mm
OPENING WIDTH
102
mm
E
E
E
838 mm
RECOMMENDED CABINET WIDTH
762 mm min
1260 mm
OPENING
HEIGHT
610 mm min
OPENING DEPTH
1702 mm
typical
ELECTRICAL LOCATION
WITHIN OPENING
APPLIES ONLY TO
CABINETS DEEPER
THAN 610 mm
STANDARD INSTALLATION
Overall Oven Width 759 mm
Overall Oven Height 1292 mm
Overall Oven Depth (behind frame) 603 mm
Open Door Clearance 559 mm
Recommended Cabinet Width 838 mm
Minimum Cabinet Width 762 mm
Minimum Cabinet (Opening) Depth 610 mm
Opening Width 724 mm
Opening Height 1260 mm
Minimum Base Support 181 kg
STANDARD INSTALLATION – MODELS ICBDO30-2F/S AND ICBDO30-2U/S
12
INSTALLATION INSTRUCTIONS
E SERIES BUILT-IN DOUBLE OVENS
FLUSH INSET INSTALLATION
Overall Oven Width 759 mm
Overall Oven Height 1292 mm
Overall Oven Depth (behind frame) 603 mm
Open Door Clearance 559 mm
Minimum Base Support 181 kg
Minimum Cabinet Width 838 mm
Minimum Flush Inset Depth 635 mm
Opening Width 724 mm
Minimum Flush Inset Width 772 mm
Opening Height 1260 mm
Minimum Flush Inset Height 1294 mm
FLUSH INSET INSTALLATION – MODELS ICBDO30-2F/S AND ICBDO30-2U/S
1260 mm
OPENING
HEIGHT
1294 mm
min
FLUSH
INSET
HEIGHT
772 mm min
FLUSH INSET WIDTH
724 mm
OPENING WIDTH
127
mm
102
mm
E
E
E
E
914 mm
RECOMMENDED CABINET WIDTH
838 mm min
610 mm
min
OPENING
DEPTH
25 mm
635 mm
min
FLUSH
INSET
DEPTH
11 mm
22 mm
ELECTRICAL LOCATION
WITHIN OPENING
APPLIES ONLY TO
CABINETS DEEPER
THAN 635 mm
1702 mm
typical
SIDE VIEW
TOP VIEW
IMPORTANT
NOTE
For flush inset
installations, the
inside edges of the
rough opening
must be finished,
as they will be
exposed when the
oven doors are
open.
13
WOLF E SERIES BUILT-IN OVENS
STANDARD INSTALLATION OPTIONS
E SERIES BUILT-IN SINGLE OVEN
The Wolf E Series single oven may be installed
in combination with a Wolf convection or non-
convection microwave oven with 762 mm
E Series trim kit, and a Wolf warming drawer
with E Series stainless steel drawer front or
integrated drawer front. Refer to the illustra-
tion below, and pages 6–9 for installation spec-
ifications for E Series single ovens.
Keep in mind that the size of the custom
panel for the warming drawer with integrated
drawer front will vary according to the
specific installation. Refer to the installation
instructions provided with the microwave trim
kit and warming drawer front for detailed
specifications. Dimensions will vary according
to the specific installation.
727 mm
WARMING DRAWER
OPENING WIDTH
127
mm
102 mm
E
60 mm
691 mm
610 mm
min
691 mm
NOTE: Unless you are using cabinets deeper than 610 mm, it is recommended that the
electrical supply for the oven be placed in an adjacent cabinet.
51 mm
x
51 mm
ANTI-TIP BLOCK
232 mm
606 mm
min
610 mm
min
232 mm
606 mm
min
ANTI-TIP BLOCK APPLICATIONPLATFORM APPLICATION
22 mm
PLATFORM
22 mm
724 mm
OVEN OPENING WIDTH
127
mm
102
mm
E E
ELECTRICAL LOCATION
WITHIN OPENING
APPLIES ONLY TO
CABINETS DEEPER
THAN 610 mm
25 mm
min
511 mm
min
475 mm
25 mm
min
511 mm
min
475 mm
699 mm
MICROWAVE
OPENING WIDTH
127
mm
102 mm
E
838 mm
RECOMMENDED CABINET WIDTH
762 mm
min
STANDARD INSTALLATION – MODELS ICBSO30-2F/S AND ICBSO30-2U/S
Single oven installed with convection microwave with 762 mm E Series trim and warming drawer with E Series stainless
steel drawer front.
14
STANDARD INSTALLATION OPTIONS
E SERIES BUILT-IN DOUBLE OVEN
The Wolf E Series double oven may be
installed in combination with a Wolf warming
drawer with E Series stainless steel drawer
front or integrated drawer front. Refer to the
illustration below, and pages 10–13 for installa-
tion specifications for E Series double ovens.
727 mm
WARMING DRAWER
OPENING WIDTH
127
mm
102 mm
E
NOTE: Unless you are using cabinets deeper than 610 mm, it is recommended that th
e
electrical supply for the oven be placed in an adjacent cabinet.
ANTI-TIP BLOCK APPLICATIONPLATFORM APPLICATION
22 mm
PLATFORM
232 mm
606 mm min
22 mm
60 mm
51 mm x 51 mm
ANTI-TIP BLOCK
232 mm
606 mm min
838 mm
RECOMMENDED CABINET WIDTH
762 mm min
127
mm
E
724 mm
OVEN OPENING WIDTH
102
mm
E
E
ELECTRICAL LOCATION
WITHIN OPENING
APPLIES ONLY TO
CABINETS DEEPER
THAN 24" (610)
1260 mm
610 mm min
1260 mm
610 mm min
STANDARD INSTALLATION – MODELS ICBDO30-2F/S AND ICBDO30-2U/S
Keep in mind that the size of the custom
panel for the warming drawer with integrated
drawer front will vary according to the
specific installation. Refer to the installation
instructions provided with the warming drawer
front for detailed specifications. Dimensions
will vary according to the specific installation.
Double oven installed above
warming drawer with E Series stainless steel drawer front.
INSTALLATION INSTRUCTIONS
15
WOLF E SERIES BUILT-IN OVENS
IMPORTANT
NOTE
Be aware of local
codes and ordi-
nances when
installing your
service.
E SERIES SINGLE OVENS
Required power supply:
220-240V AC, 50/60 Hz
Maximum connected load:
5.1 kW
Total amps:
21 amps
Minimum supply wire size:
L1, N and
ground–10 AWG
E SERIES DOUBLE OVENS
Required power supply:
220-240V AC, 50/60 Hz
Maximum connected load:
8.9 kW
Refer to the wiring diagram showing the
connections for each lead to the terminal box
on the unit.
ELECTRICAL REQUIREMENTS
The complete appliance must be properly
grounded at all times when electrical
power is applied.
NOTE: Improper connection can result in
a fire hazard.
GROUND
L1
N
Wiring diagram
Verify that power is disconnected from
the electrical box before proceeding.
Open the terminal box to expose the screws
with corresponding numbers. Loosen the 1, 5,
and ground screws. Run the cord through the
strain relief hole and into the terminal box.
Attach the Neutral wire to the number 1
position. Line should be attached to the 5
position and attach the ground to the corre-
sponding ground screw. After tightening the
screws, tighten down the cord strain relief and
close the cover to the terminal box without
pinching any of the wires.
16
INSTALLATION INSTRUCTIONS
ELECTRICAL REQUIREMENTS
With the oven positioned directly in front of
the cabinet opening, feed the properly rated
cord attached to the oven terminal box
through the opening in the cabinet platform
(where applicable). Then, depending upon
local codes, utilize one of the following tech-
niques to connect the appliance to the electri-
cal power supply.
INSTALLING THE OVEN
UNPACK THE OVEN
Cut the plastic straps and remove the two
V-boards. Remove the four top foam corners
and the corner posts. Remove the carton
sleeve by lifting the sleeve up and over the
appliance.
Remove all oven racks, oven rack guides and
broiler pan from inside the oven cavity. For the
double oven, be sure to do this for both the
upper and lower ovens.
Remove the four bottom corners. Use caution
as the oven is not mounted to the shipping
base. Keep the bottom foam in place when
moving or carting the oven. The bottom foam
also protects the factory-installed trim.
IMPORTANT NOTE:
Before moving the oven,
protect any finished flooring with appropriate
materials to avoid damage to the floor.
Remove and discard all packing materials,
including cardboard and tape on the outside of
the oven and inside the oven cavity.
Oven is not mounted to the shipping
base. Do not remove banding until the
oven is at the point of installation.
Do not remove the bottom foam until
oven has been positioned next to the
installation opening.
Do not lift the unit by the oven door
handle(s). This will damage the oven door
and hinges.
17
WOLF E SERIES BUILT-IN OVENS
POSITION THE OVEN
Holding the oven by the upper edge and
bottom side of the oven chassis, carefully lift
the oven up to the cabinet opening.
Resting the oven on the cabinet base platform,
slide the oven into the opening until it is
approximately 152 mm from full insertion. If
applicable, ensure that the installer supplied
cable slides through the opening in the cabinet
platform as the oven is slid into place.
IMPORTANT NOTE:
The installer supplied
cable must be placed in the recessed area
located along the right rear vertical edge of the
oven. Make sure that the cable is not trapped
between the oven and the inner cabinet wall.
Do not block the oven air exhaust located
at the bottom of the oven. Blocking the
exhaust may cause cabinet damage and
poor baking performance.
The oven is very heavy—use caution
when lifting. It is recommended that two
people lift and position the oven into the
opening. Wear gloves to protect hands
from any sharp edges.
INSTALLING THE OVEN
OVEN DOOR REMOVAL
To reduce the weight of the oven and ease
installation, removal of the oven door(s) is an
option.
To Remove Oven Door:
Open oven door all the way.
Flip down the hinge latch on each side.
Close the oven door as far as it will shut.
While holding the oven door on each side
with both hands, lift the oven door up.
Continue to push the oven door closed and
pull it away from the oven frame.
To Reinstall Oven Door:
Insert both hanger arms into the oven
frame openings.
Open the oven door. You should hear a
”click” as the door is set into place.
Move the hinge levers back to the locked
position. Ensure that the door is free to
open and close. If not, repeat the removal
and reinstallation procedures.
18
INSTALLATION INSTRUCTIONS
INSTALLING THE OVEN
MOUNT OVEN TO CABINETRY
Once the oven is fully inserted into the cabinet
opening, locate the mounting holes on the
oven side trim. There will be four mounting
holes for a single oven and six for a double
oven. Refer to the illustration below. Use a
2 mm drill bit to drill pilot holes into the
cabinet. Use the provided wood screws to
secure the oven to the cabinet through the
oven mounting holes.
OVEN OPERATION
IMPORTANT NOTE:
Prior to operating the
oven, be sure to read the entire Wolf E Series
Built-In Ovens Use & Care Information
included with the oven for important safety
information.
Unpack the box containing the oven compo-
nents found in each oven cavity. Install the
oven rack guides onto the shoulder screws
located on the interior side walls of the oven.
Slide the oven racks onto the support racks
within the oven. There are three racks per
oven. Place the broiler pan and grid on a rack
within the oven, if desired.
Turn on the power supply to the oven. Set the
time of day by pressing the
SET CLOCK
touch pad, input the desired time by using the
number pads, then touch
ENTER
.
Select any of the ten cooking modes on the
control panel. Verify that the oven is coming
up to temperature. For the double oven, be
sure to verify operation of both ovens.
IMPORTANT NOTE:
A small amount of smoke
and odor may be noticed during the initial
break-in period. Refer to the Use & Care
Information for additional information.
Failure to install the mounting screws
may cause the oven to move or tip
forward during use. This may result in
damage to the oven or personal injury.
Location of mounting holes
19
CONTACT
INFORMATION
Website:
wolfappliance.com
TROUBLESHOOTING
IMPORTANT NOTE:
If the built-in oven does
not operate properly, follow these trouble-
shooting steps:
Verify that power is being supplied to the
oven.
Check the electrical connections to ensure
that the installation has been completed
correctly.
Follow troubleshooting procedures as
described in the Wolf E Series Built-In
Ovens Use & Care Information.
If the oven still does not work, contact a
Wolf authorized service center. Do not
attempt to repair the oven yourself. Wolf
is not responsible for service required to
correct a faulty installation.
WIRING DIAGRAM
The wiring diagram covering the control circuit
is located on the top of the oven in a sealed
plastic bag.
WOLF E SERIES BUILT-IN OVENS
IF YOU NEED SERVICE
For service in your area, contact either your
Wolf dealer or visit the Showroom Locator
section of our website, wolfappliance.com
to find the regional distributor by country.
When calling for service, you will need the
built-in oven model and serial numbers.
Both numbers are listed on the product
rating plate, located on the right side of the
oven trim, directly above the door. Open
the oven door to view the rating plate.
Refer to the illustration on page 5 for
location of the rating plate.
20
The information and images in this book are
the copyright property of Wolf Appliance, Inc.,
an affiliate of Sub-Zero, Inc. Neither this book
nor any information or images contained herein
may be copied or used in whole or in part
without the express written permission of Wolf
Appliance, Inc., an affiliate of Sub-Zero, Inc.
©Wolf Appliance, Inc. all rights reserved.
21
Cuando consulte las instrucciones que
aparecen en esta guía, encontrará símbolos de
AVISO y PRECAUCIÓN. Esta información en
recuadros es importante para instalar el
equipo de Wolf de forma segura y eficaz.
Existen dos tipos de posibles riesgos que
pueden producirse durante una instalación.
Otro tipo de anotación que es importante
resaltar es la que se incluye en NOTA
IMPORTANTE: En esta nota se resalta la
información que resulta especialmente
importante para que la instalación se
realice sin problemas.
PRECAUCIÓN
indica una situación en la que se pueden
sufrir heridas leves o provocar daños
secundarios al producto si no se siguen
las instrucciones.
AVISO
indica peligro de que se produzcan
heridas personales graves o incluso puede
provocar la muerte si no se siguen las
precauciones especificadas.
WOLF
®
es una marca comercial registrada de Wolf Appliance, Inc.
INFORMACIÓN
DE CONTACTO
Página Web:
www.sub-zero.eu.com
23
REQUISITOS DE INSTALACIÓN
NOTA IMPORTANTE: Esta instalación debe ser
realizada por un técnico cualificado.
NOTA IMPORTANTE:
Guarde estas instrucciones
de instalación para que el inspector local pueda
utilizarlas.
Lea las instrucciones de instalación antes de
llevar a cabo la instalación.
Instalador:
guarde estas instrucciones para
que el inspector local pueda utilizarlas como
referencia y, a continuación, entréguelas al
propietario del aparato.
Propietario:
lea y guarde estas instrucciones
para que pueda utilizarlas como referencia en
el futuro y asegúrese de leer la guía de uso y
mantenimiento antes de utilizar el aparato.
NOTA IMPORTANTE:
Este aparato debe instalarse
siguiendo todas las normativas nacionales
correspondientes. Se debe aplicar al aparato
el voltaje, la frecuencia y el amperaje adecuados
desde una instalación eléctrica resistente con
toma de tierra protegida por un fusible de retardo.
El voltaje, la frecuencia y el amperaje se muestran
en la placa de datos del producto.
Apunte la referencia del modelo y los números
de serie antes de instalar el horno integrable.
Encontrará estos números en la placa de datos,
situada en el lado derecho del borde del horno,
justo encima de la puerta. Abra la puerta del
horno para verla. Observe la siguiente ilustración.
HORNOS INTEGRABLES SERIE E DE WOLF
PREPARACIÓN DEL
SITIO
NOTA IMPORTANTE:
Es necesario dejar un fondo
mínimo de 610 mm utilizables, si no, podría ser
necesario quitar el panel trasero del armario para
que el horno quede bien instalado. En el caso de
una instalación empotrable, es necesario dejar un
fondo mínimo de 635 mm utilizables. La caja de
conexiones debe empotrarse con el panel trasero
del armario.
La apertura de la instalación debe tener una
plataforma con una superficie nivelada y plana
para aguantar el horno. Los hornos sencillos
necesitan un apoyo de superficie mínimo de
113 kg mientras que los hornos dobles
necesitan que este apoyo sea de 181 kg.
NOTA IMPORTANTE:
Los hornos integrables
Wolf están diseñados y aprobados por el
organismo regulador correspondiente para que
se puedan instalar solamente con placas,
microondas y cajones calentadores de Wolf. El
ancho nominal del horno integrable debe coincidir
con el ancho nominal de la placa. No se puede
instalar un horno integrable debajo de una cocina
de gas de Wolf.
INFORMACIÓN
DE LA PLACA
DE DATOS
Referencia del
modelo
Número de serie
Ubicación de la placa de datos
Ubicación
de la
placa de
datos
24
HORNOS INTEGRABLES SERIE E DE WOLF
HORNOS SENCILLOS INTEGRABLES
SERIE E
MODELOS ICBSO30-2F/S Y
ICBSO30-2U/S
NOTA IMPORTANTE:
Es necesario dejar un fondo
mínimo de 610 mm utilizables, si no, podría ser
necesario quitar el panel trasero del armario para
que el horno quede bien instalado. En el caso de
una instalación empotrable, es necesario dejar un
fondo mínimo de 635 mm utilizables. La caja de
conexiones debe empotrarse con el panel trasero
del armario.
Para facilitar la instalación, Wolf recomienda
utilizar un armario con un ancho de 838 mm
para el horno sencillo Serie E. En el caso de
una instalación empotrable, es necesario que
el armario tenga 838 mm de ancho como mínimo.
La plataforma base del armario debe aguantar un
peso de 113 kg.
Vea las siguientes ilustraciones para conocer las
medidas totales, las especificaciones de instalación
y la ubicación de los componentes eléctricos del
horno sencillo de la Serie E.
El horno sencillo de la Serie E requiere una red
eléctrica individual de 220-240 V CA, 50/60 Hz y 30
amperios, con toma a tierra, cable de tres clavijas
y con su propio cortacircuitos. Consulte la sección
Requisitos eléctricos en la página 34. El horno no
se entrega con un enchufe eléctrico.
NOTA IMPORTANTE:
A menos que utilice armarios
con un fondo superior a 610 mm para una
instalación estándar o con un fondo superior a 635
mm para una instalación empotrable, se recomienda
que la toma eléctrica se coloque en un armario
contiguo. Elija la ubicación entre las que se
muestran en las ilustraciones de instalación en las
páginas 26-27 que mejor se adapte a su instalación.
603 mm
DETRÁS DEL MARCO
708 mm
718 mm
759 mm
603 mm
CANAL DEL
CONDUCTO PARA
CABLES
PUERTA DEL HORNO ABIERTA
VISTA SUPERIOR
559 mm
32 mm
25 mm
48 mm
48 mm
VISTA LATERAL DERECHA
687 mm
759 mm
67 mm
MEDIDAS TOTALES - MODELOS ICBSO30-2F/S E ICBSO30-2U/S
25
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
HORNOS SENCILLOS INTEGRABLES
SERIE E
INSTALACIÓN ESTÁNDAR
NOTA IMPORTANTE:
Para las instalaciones
estándar, es necesario dejar un fondo mínimo
de 610 mm utilizables, si no, podría ser necesario
quitar el panel trasero del armario para que
el aparato quede bien instalado. La caja de
conexiones debe empotrarse con el panel
trasero del armario.
Para las instalaciones estándar, el horno integrable
Serie E queda instalado al insertarlo en el armario
desde la parte delantera. El horno tiene un
contramarco frontal en cada uno de los cuatro
lados que va superpuesto sobre los raíles y
montantes. El contramarco sobresale 3 mm en
la parte inferior, 8 mm en la parte superior y 19
mm a cada uno de los lados.
INSTALACIÓN EMPOTRABLE
NOTA IMPORTANTE:
Para las instalaciones
empotrables, es necesario dejar un fondo mínimo
de 635 mm utilizables, si no, podría ser necesario
quitar el panel trasero del armario para que
el aparato quede bien instalado. La caja de
conexiones debe empotrarse con el panel
trasero del armario.
La instalación empotrable exige que el horno
integrable quede bien acoplado dentro del
armario. Si desea que el frente del horno quede
empotrado respecto al mobiliario circundante,
necesitará un mueble con un ancho mínimo de
838 mm y un fondo mínimo de 635 mm.
NOTA IMPORTANTE:
En las instalaciones
empotrables, los bordes internos de la cavidad
deben estar acabados, ya que quedarán expuestos
cuando la puerta del horno esté abierta. Estos
bordes deberían estar teñidos en vez de tener
una superficie laminada con el fin de evitar que
las altas temperaturas de la limpieza automática
los dañen.
INSTALACIONES COMBINADAS
Los hornos sencillos Serie E de Wolf se pueden
instalar debajo de una vitrocerámica, una placa
de gas o de inducción de 762 mm de Wolf. A
menos que utilice armarios con un fondo superior
a 610 mm para una instalación estándar o con un
fondo superior a 635 mm para una instalación
empotrable, se recomienda que la toma eléctrica
se coloque en el armario base situado a la derecha
del horno. Los hornos sencillos Serie E también se
pueden instalar debajo de una vitrocerámica, una
placa de gas o de inducción de 914 mm de Wolf.
Además, existe la posibilidad de instalar un horno
sencillo Serie E de Wolf al lado de otro horno
sencillo Serie E. Debe dejar un espacio de 64 mm
entre las cavidades del horno. También es
necesario dejar una pared interior separada
entre las cavidades de cada uno de los hornos.
26
HORNOS INTEGRABLES SERIE E DE WOLF
HORNOS SENCILLOS INTEGRABLES
SERIE E
691 mm
ALTURA DE
LA CAVIDAD
724 mm
ANCHURA DE LA CAVIDAD
127
mm
102
mm
610 mm
FONDO DE LA CAVIDAD
E E
E
E
838 mm
ANCHURA DE ARMARIO
RECOMENDADA
762 mm mín
LA UBICACIÓN ELÉCTRICA
DE LA CAVIDAD SE
APLICA SÓLO PARA
ARMARIOS CON UN
FONDO SUPERIOR
A 610 mm
E
E
127
mm
121 mm mín
838 mm
ANCHURA DE ARMARIO
RECOMENDADA
762 mm mín
95 mm mín
914 mm
ALTURA
ESTÁNDAR
DEL SUELO A
LA ENCIMERA
691 mm
ALTURA DE
LA CAVIDAD
724 mm
ANCHURA DE LA CAVIDAD
102
mm
610 mm mín
FONDO DE LA CAVIDAD
LA UBICACIÓN
ELÉCTRICA DE LA
CAVIDAD SE APLICA
SÓLO PARA
ARMARIOS CON UN
FONDO SUPERIOR A 610 mm
INSTALACIÓN ESTÁNDAR
Anchura total del horno 759 mm
Altura total del horno 708 mm
Fondo total del horno (marco posterior) 603 mm
Margen de apertura de la puerta 559 mm
Anchura del armario recomendada 838 mm
Anchura mínima del mueble 762 mm
Fondo mínimo del armario (apertura) 610 mm
Anchura de la cavidad 724 mm
Altura de la cavidad 691 mm
Soporte mínimo de la base 113 kg
INSTALACIÓN ESTÁNDAR - MODELOS ICBSO30-2F/S E ICBSO30-2U/S
27
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
HORNOS SENCILLOS INTEGRABLES
SERIE E
INSTALACIÓN EMPOTRABLE
Anchura total del horno 759 mm
Altura total del horno 708 mm
Fondo total del horno (marco posterior) 603 mm
Margen de apertura de la puerta 559 mm
Soporte mínimo de la base 113 kg
Anchura mínima del mueble 838 mm
Fondo mínimo de
instalación empotrable 635 mm
Anchura de la cavidad 724 mm
Anchura mínima de
instalación empotrable 772 mm
Altura de la cavidad 691 mm
Altura mínima de
instalación empotrable 724 mm
INSTALACIÓN EMPOTRABLE - MODELOS ICBSO30-2F/S E ICBSO30-2U/S
691 mm
ALTURA DE
LA CAVIDAD
724 mm
mín
ALTURA
DE
INSTALACIÓN
EMPOTRABLE
772 mm
ANCHURA DE INSTALACIÓN
EMPOTRABLE
724 mm
ANCHURA DE LA CAVIDAD
127
mm
102
mm
E
E
E
E
914 mm
ANCHURA DE ARMARIO RECOMENDADA
838 mm mín
610 mm
mín FONDO
DE CAVIDAD
25 mm
635 mm
mín FONDO
DE
INSTALACIÓN
EMPOTRABLE
11 mm
22 mm
LA UBICACIÓN ELÉCTRICA
DE LA CAVIDAD SE
APLICA SÓLO PARA
ARMARIOS CON UN
FONDO SUPERIOR
A 635 mm
VISTA
LATERAL
VISTA
SUPERIOR
NOTA
IMPORTANTE
En las instalaciones
empotrables, los
bordes internos de la
cavidad deben estar
acabados, ya que
quedarán expuestos
cuando la puerta del
horno esté abierta.
28
HORNOS INTEGRABLES SERIE E DE WOLF
HORNOS DOBLES INTEGRABLES
SERIE E
MODELOS ICBDO30-2F/S E
ICBDO30-2U/S
NOTA IMPORTANTE:
Es necesario dejar un fondo
mínimo de 610 mm utilizables, si no, podría ser
necesario quitar el panel trasero del armario para
que el horno quede bien instalado. En el caso de
una instalación empotrable, es necesario dejar un
fondo mínimo de 635 mm utilizables. La caja de
conexiones debe empotrarse con el panel trasero
del armario.
Para facilitar la instalación, Wolf recomienda
utilizar un armario con un ancho de 838 mm
para el horno doble Serie E. En el caso de una
instalación empotrable, es necesario que el
armario tenga 838 mm de ancho como mínimo.
La plataforma base del armario debe aguantar un
peso de 181 kg.
Vea las siguientes ilustraciones para conocer las
medidas totales, las especificaciones de instalación
y la ubicación de los componentes eléctricos del
horno doble de la Serie E.
El horno doble Serie E requiere una red eléctrica
individual de 220-240 V CA, 50/60 Hz y 50
amperios, con toma a tierra, cable de tres clavijas
y con su propio cortacircuitos. Consulte la sección
Requisitos eléctricos en la página 34. El horno no
se entrega con un enchufe eléctrico.
603 mm
DETRÁS DEL MARCO
1280 mm 1257 mm
718 mm
759 mm
603 mm
PUERTA DEL HORNO ABIERTA
VISTA SUPERIOR
67 mm
559 mm
32 mm
25 mm
48 mm
48 mm
VISTA LATERAL DERECHA
759 mm
CANAL DEL
CONDUCTO
PARA CABLES
MEDIDAS TOTALES - MODELOS ICBDO30-2F/S E ICBDO30-2U/S
NOTA IMPORTANTE:
A menos que utilice
armarios con un fondo superior a 610 mm para
una instalación estándar o con un fondo superior
a 635 mm para una instalación empotrable, se
recomienda que la toma eléctrica se coloque en
un armario contiguo. Elija la ubicación entre las
que se muestran en las ilustraciones de instalación
en las páginas 30-31 que mejor se adapte a su
instalación.
Se muestra el modelo ICBDO30-2U/S sin marco
29
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
HORNOS DOBLES INTEGRABLES
SERIE E
INSTALACIÓN ESTÁNDAR
NOTA IMPORTANTE:
Para las instalaciones
estándar, es necesario dejar un fondo mínimo
de 610 mm utilizables, si no, podría ser necesario
quitar el panel trasero del armario para que
el aparato quede bien instalado. La caja de
conexiones debe empotrarse con el panel
trasero del armario.
Para las instalaciones estándar, el horno integrable
Serie E queda instalado al insertarlo en el armario
desde la parte delantera. El horno tiene un
contramarco frontal en cada uno de los cuatro
lados que va superpuesto sobre los raíles y
montantes. El contramarco sobresale 3 mm en
la parte inferior, 8 mm en la parte superior y 19
mm a cada uno de los lados.
INSTALACIÓN EMPOTRABLE
NOTA IMPORTANTE:
Para las instalaciones
empotrables, es necesario dejar un fondo mínimo
de 635 mm utilizables, si no, podría ser necesario
quitar el panel trasero del armario para que el
aparato quede bien instalado. La caja de
conexiones debe empotrarse con el panel trasero
del armario.
La instalación empotrable exige que el horno
integrable quede bien acoplado dentro del
armario. Si desea que el frente del horno quede
empotrado respecto al mobiliario circundante,
necesitará un mueble con un ancho mínimo de
838 mm y un fondo mínimo de 635 mm.
NOTA IMPORTANTE:
En las instalaciones
empotrables, los bordes internos de la cavidad
deben estar acabados, ya que quedarán expuestos
cuando las puertas del horno estén abiertas. Estos
bordes deberían estar teñidos en vez de tener
una superficie laminada con el fin de evitar que
las altas temperaturas de la limpieza automática
los dañen.
30
HORNOS INTEGRABLES SERIE E DE WOLF
HORNOS DOBLES INTEGRABLES
SERIE E
127
mm
E
724 mm
ANCHURA DE LA CAVIDAD
102
mm
E
E
E
838 mm
ANCHURA DE ARMARIO
RECOMENDADA
762 mm mín
1260 mm
ALTURA DE
LA CAVIDAD
610 mm min
FONDO DE LA CAVIDAD
1702 mm
típico
LA UBICACIÓN
ELÉCTRICA DE LA
CAVIDAD SE APLICA
SÓLO PARA
ARMARIOS CON UN
FONDO SUPERIOR
A 610 mm
INSTALACIÓN ESTÁNDAR
Anchura total del horno 759 mm
Altura total del horno 1.292 mm
Fondo total del horno (marco posterior) 603 mm
Margen de apertura de la puerta 559 mm
Anchura del armario recomendada 838 mm
Anchura mínima del mueble 762 mm
Fondo mínimo del armario (apertura) 610 mm
Anchura de la cavidad 724 mm
Altura de la cavidad 1.260 mm
Soporte mínimo de la base 181 kg
INSTALACIÓN ESTÁNDAR - MODELOS ICBDO30-2F/S E ICBDO30-2U/S
31
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
HORNOS DOBLES INTEGRABLES
SERIE E
INSTALACIÓN EMPOTRABLE
Anchura total del horno 759 mm
Altura total del horno 1.292 mm
Fondo total del horno (marco posterior) 603 mm
Margen de apertura de la puerta 559 mm
Soporte mínimo de la base 181 kg
Anchura mínima del mueble 838 mm
Fondo mínimo de
instalación empotrable 635 mm
Anchura de la cavidad 724 mm
Anchura mínima de
instalación empotrable 772 mm
Altura de la cavidad 1.260 mm
Altura mínima de
instalación empotrable 1.294 mm
INSTALACIÓN EMPOTRABLE - MODELOS ICBDO30-2F/S E ICBDO30-2U/S
1260 mm
ALTURA DE
LA CAVIDAD
1294 mm
mín
ALTURA DE
INSTALACIÓN
EMPOTRABLE
772 mm mín
ANCHURA DE
INSTALACIÓN EMPOTRABLE
724 mm
ANCHURA DE LA CAVIDAD
127
mm
102
mm
E
E
E
E
914 mm
ANCHURA DE ARMARIO RECOMENDADA
838 mm mín
610 mm
mín FONDO
DE CAVIDAD
25 mm
635 mm
mín FONDO
DE
INSTALACIÓN
EMPOTRABLE
11 mm
22 mm
LA UBICACIÓN ELÉCTRICA
DE LA CAVIDAD SE
APLICA SÓLO PARA
ARMARIOS CON UN
FONDO SUPERIOR
A 635 mm
1702 mm
típico
VISTA
LATERAL
VISTA
SUPERIOR
NOTA
IMPORTANTE
En las instalaciones
empotrables, los
bordes internos de
la cavidad deben
estar acabados,
ya que quedarán
expuestos cuando
las puertas del
horno estén
abiertas.
32
HORNOS INTEGRABLES SERIE E DE WOLF
OPCIONES DE INSTALACIÓN
ESTÁNDAR
HORNO SENCILLO INTEGRABLE
SERIE E
El horno sencillo Serie E de Wolf se puede instalar
en combinación con un horno microondas de
ventilación o sin ventilación de Wolf con el kit de
marco de 762 mm de la Serie E, así como con un
cajón calentador de Wolf con el frente de cajón de
acero inoxidable o integrado de la Serie E. Vea la
siguiente ilustración y las páginas 24–27 para
conocer las especificaciones de instalación
de los hornos sencillos de la Serie E.
Recuerde que el tamaño del panel fabricado a
medida para el cajón calentador con frente
integrado puede variar según cada instalación.
Consulte las instrucciones de instalación que
se proporcionan con el kit de marco de horno
microondas o el frente del cajón calentador
si desea obtener información más detallada.
Las medidas pueden variar dependiendo de
cada instalación.
727 mm
FONDO DE APERTURA
DEL CAJÓN CALENTADOR
127
mm
102 mm
E
60 mm
691 mm
610 mm mín
691 mm
NOTA: A menos que vaya a utilizar armarios con un fondo superior a 610 mm,
se recomienda que la toma eléctrica del horno se coloque en un armario contiguo.
51 mm x 51 mm
BLOQUE ANTI-VUELCO
232 mm
606 mm mín
610 mm mín
232 mm
606 mm mín
APLICACIÓN ANTI-VUELCOPLATAFORMA
22 mm
PLATAFORMA
22 mm
724 mm
ANCHURA APERTURA
DE HORNO
127
mm
102
mm
E E
LA UBICACIÓN ELÉCTRICA
DE LA CAVIDAD SE
APLICA SÓLO PARA
ARMARIOS CON UN
FONDO SUPERIOR
A 610 mm
25 mm
mín
511 mm mín
475 mm
25 mm
mín
511 mm mín
475 mm
699 mm
ANCHURA APERTURA
DE MICROONDAS
127
mm
102 mm
E
838 mm
ANCHURA DE ARMARIO
RECOMENDADA 762 mm mín
INSTALACIÓN ESTÁNDAR - MODELOS ICBSO30-2F/S E ICBSO30-2U/S
Horno sencillo instalado con horno microondas de ventilación con el marco de la Serie E de 762 mm y el cajón calentador
con el frente de acero inoxidable de la Serie E.
33
OPCIONES DE INSTALACIÓN
ESTÁNDAR
HORNO DOBLE INTEGRABLE SERIE E
El horno doble de la Serie E de Wolf se puede
instalar en combinación con un cajón calentador
de Wolf mediante el frente del cajón de acero
inoxidable o el frente del cajón integrable de
la Serie E. Vea la siguiente ilustración y las
páginas 28–31 para conocer las especificaciones
de instalación de los hornos dobles de la Serie E.
727 mm
FONDO DE APERTURA
DEL CAJÓN
CALENTADOR
127
mm
102 mm
E
NOTA: A menos que vaya a utilizar armarios con un fondo superior a 610 mm,
se recomienda que la toma eléctrica del horno se coloque en un armario contiguo.
APLICACIÓN ANTI-VUELCOPLATAFORMA
22 mm
PLATAFORMA
232 mm
606 mm mín
22 mm
60 mm
51 mm x 51 mm
BLOQUE ANTI-VUELCO
232 mm
606 mm mín
838 mm
ANCHURA DE ARMARIO
RECOMENDADA
762 mm mín
127
mm
E
724 mm
ANCHURA APERTURA
DE HORNO
102
mm
E
E
LA UBICACIÓN ELÉCTRICA
DE LA CAVIDAD SE
APLICA SÓLO PARA
ARMARIOS CON UN
FONDO SUPERIOR
A 610 mm
1260 mm
610 mm mín
1260 mm
610 mm mín
INSTALACIÓN ESTÁNDAR - MODELOS ICBDO30-2F/S E ICBDO30-2U/S
Recuerde que el tamaño del panel fabricado a
medida para el cajón calentador con frente
integrado puede variar según cada instalación.
Consulte las instrucciones de instalación que se
proporcionan con el frente de cajón calentador
si desea obtener información más detallada.
Las medidas pueden variar dependiendo de
cada instalación.
Horno doble instalado encima de
cajón calentador con frente de acero inoxidable de la Serie E.
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
34
HORNOS INTEGRABLES SERIE E DE WOLF
NOTA
IMPORTANTE
Deberá cumplir la
normativa eléctrica
nacional al instalar
el aparato.
HORNOS SENCILLOS DE LA SERIE E
Alimentación eléctrica requerida:
220-240V CA, 50/60 Hz
Carga máxima conectada:
5,1 kW
Amperaje total:
21 amperios
Tamaño mínimo del cable de alimentación:
L1, N y toma a tierra–10 AWG
HORNOS DOBLES DE LA SERIE E
Alimentación eléctrica requerida:
220-240V CA, 50/60 Hz
Carga máxima conectada:
8,9 kW
Vea el cuadro de conexiones que muestra las
conexiones de cada cable a la caja de cables
en la unidad.
REQUISITOS ELÉCTRICOS
AVISO
El aparato debe estar conectado a tierra
de manera correcta siempre que esté
conectado a la red eléctrica.
NOTA: Si la conexión no se realiza de
manera correcta, existe riesgo de que se
produzca un incendio.
CONEXIÓN
A TIERRA
L1
N
Cuadro de conexiones
AVISO
Compruebe que la unidad está
desconectada de la caja de
conexiones antes de continuar.
Abra la caja de cables para ver los tornillos con los
números correspondientes. Afloje los tornillos 1,
5 y el tornillo de conexión a tierra. Pase el cable
por el agujero aliviador de tensión e introdúzcalo
en la caja de cables. Conecte el cable neutro en
la posición número 1. El cable de línea debe
conectarse en la posición número 5 y el cable de
conexión a tierra en el tornillo de conexión a tierra
correspondiente. Una vez que haya apretado los
tornillos, apriete el aliviador de tensión del cable
y cierre la tapa de la caja de cables asegurándose
de que los cables no quedan enganchados.
35
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
REQUISITOS ELÉCTRICOS
Con el horno colocado justo delante de la apertura
del armario, introduzca el cable apto para el
voltaje unido a la caja de cables del horno a través
de la apertura en la plataforma del armario (donde
proceda). Después, según la normativa nacional,
utilice una de las siguientes técnicas para conectar
el aparato al suministro eléctrico.
INSTALACIÓN DEL HORNO
DESEMBALAJE DEL HORNO
Corte las correas de plástico y retire los dos
esquineros. Quite las cuatro esquinas de espuma
superiores y los postes esquineros. Levante la hoja
de cartón y sáquela por encima del aparato para
retirarla.
Saque del interior del horno todas las bandejas,
las guías de éstas y la bandeja para asar. En el
caso del horno doble, asegúrese que saca estos
accesorios de los dos hornos.
Retire las cuatro esquinas inferiores. Tenga
cuidado, ya que el horno no está montado en la
base de envío. Deje la espuma inferior en su lugar
cuando vaya a mover o desplazar el horno en un
carro. La espuma inferior también protege el
contramarco instalado de fábrica.
NOTA IMPORTANTE:
Antes de desplazar el horno,
proteja el acabado del suelo con lo que resulte
adecuado para evitar dañarlo.
Quite y y tire todo el material de embalaje,
incluido el embalaje de cartón y la cinta que
envuelve la parte exterior del horno y el interior
de éste.
PRECAUCIÓN
El horno no está montado sobre la base
de envío. No retire las cintas hasta que
el horno se encuentre en su lugar
de instalación.
PRECAUCIÓN
No retire la espuma inferior hasta que el
horno se haya colocado junto a la
apertura de instalación.
PRECAUCIÓN
No utilice el tirador de la puerta para
levantar el horno. Podría dañar la puerta
y las bisagras del horno.
36
HORNOS INTEGRABLES SERIE E DE WOLF
COLOCACIÓN DEL HORNO
Sujete el horno por el borde superior y el lado
inferior del bastidor y levante el horno con
cuidado hasta la abertura del armario.
Una vez que el horno está apoyado en la
plataforma base del armario, deslícelo en
la abertura hasta que falten 152 mm
aproximadamente para insertarlo por completo.
Si es necesario, asegúrese de que el instalador
ha suministrado el sistema de deslizamiento de
cable a través de la abertura en la plataforma
del armario cuando el horno se desliza y coloca
en su sitio.
NOTA IMPORTANTE:
El cable suministrado por el
instalador debe estar colocado en el área acoplada
situada a lo largo del borde vertical trasero
derecho del horno. Asegúrese de que el cable no
queda atrapado entre el horno y la pared interna
del armario.
PRECAUCIÓN
No bloquee la salida de aire del horno
situada en la parte inferior del horno. Si
se bloquea esta salida de aire, se puede
dañar el armario y el horneado puede
resultar deficiente.
PRECAUCIÓN
El horno pesa mucho—tenga cuidado
al levantarlo. Se recomienda levantarlo
y colocarlo en la abertura entre dos
personas. Utilice guantes para proteger
las manos de los bordes afilados.
INSTALACIÓN DEL HORNO
RETIRADA DE LA PUERTA DEL
HORNO
Para reducir el peso del horno y facilitar su
instalación, puede optar por retirar la(s) puerta(s)
del horno.
Para retirar la puerta del horno:
Abra la puerta del horno por completo.
Gire hacia abajo el pasador de la bisagra
de cada lado.
Cierre la puerta del horno todo lo que pueda.
Mientras sujeta la puerta del horno por ambos
lados con las dos manos, levante la puerta del
horno hacia arriba. Siga empujando la puerta
del horno cerrada y tire de ella para sacarla
del marco del horno.
Para volver a colocar la puerta en el horno:
Inserte los brazos de soporte en las aperturas
del marco del horno.
Abra la puerta del horno. Debería escuchar
un ”clic” cuando la puerta quede colocada
en su sitio.
Mueva las palancas de las bisagras hacia la
posición de bloqueo. Asegúrese de que la
puerta puede abrirse y cerrarse con facilidad.
Si no es así, repita los procedimientos de
retirada y de recolocación.
37
INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN
INSTALACIÓN DEL HORNO
MONTAJE EN EL MOBILIARIO
Cuando el horno se encuentre totalmente
insertado en la abertura del armario, localice los
agujeros de montaje en el contramarco lateral del
horno. Los hornos sencillos tienen cuatro agujeros
de este tipo mientras que los hornos dobles tienen
seis. Observe la siguiente ilustración. Utilice una
broca de 2 mm para taladrar agujeros guía en
el armario. Utilice los tornillos para madera
proporcionados para fijar el horno al armario
a través de los agujeros de montaje.
FUNCIONAMIENTO DEL HORNO
NOTA IMPORTANTE:
Antes de utilizar el
horno, asegúrese de que lee la guía de uso
y mantenimiento que se facilita con los hornos
empotrables Serie E de Wolf, para conocer la
información de seguridad importante relacionada
con el horno.
Desembale la caja que contiene los componentes
del horno y que se encuentra en el interior del
horno. Instale las guías de las bandejas del horno
sobre los tornillos de resalto situados en las
paredes laterales del interior del horno. Deslice
las bandejas sobre los soportes dentro del horno.
Existen tres bandejas por horno. Si lo desea,
coloque la bandeja para asar y la rejilla en una
bandeja en el horno.
Encienda el suministro eléctrico del horno. Ajuste
la hora del día; para ello pulse el botón
SET
CLOCK
, introduzca la hora deseada con las
teclas numéricas y, después, pulse
ENTER
.
En el panel de mandos, seleccione uno de los diez
modos de cocción. Compruebe que la temperatura
del horno va subiendo. En el caso de un horno
doble, compruebe el funcionamiento en ambos
hornos.
NOTA IMPORTANTE:
Es posible que se produzca
algo de humo y de olor durante el período de
arranque inicial. Consulte la guía de uso y
mantenimiento para obtener más información.
AVISO
Si no se han fijado correctamente los
tornillos de montaje, el horno podría
moverse o inclinarse hacia delante
durante su funcionamiento. Esto podría
provocar daños en el horno o heridas en
el usuario.
Ubicación de los agujeros de montaje
38
INFORMACIÓN
DE CONTACTO
Página Web:
www.sub-zero.eu.com
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
NOTA IMPORTANTE:
Si el horno integrable
no funciona correctamente, siga estos pasos
de localización y solución de problemas:
Compruebe que el horno está conectado a la
red eléctrica.
Compruebe las conexiones eléctricas para
asegurarse de que la instalación se ha llevado
a cabo de manera correcta.
Realice los procedimientos de solución de
problemas tal y como se describe en la guía de
uso y mantenimiento de los hornos integrables
Serie E de Wolf.
Si el horno sigue sin funcionar, póngase en
contacto con el centro de asistencia técnica
de Wolf. No intente realizar usted mismo
ninguna reparación en el horno. Wolf
no se hace responsable de las tareas de
mantenimiento que deban realizarse para
corregir una instalación defectuosa.
CUADRO DE CONEXIONES
El cuadro de conexiones correspondiente
al circuito de control se sitúa en la parte superior
del horno en una bolsa de plástico sellada.
HORNOS INTEGRABLES SERIE E DE WOLF
SI NECESITA ASISTENCIA TÉCNICA
Para buscar el servicio técnico más cercano,
póngase en contacto con su distribuidor
de Wolf o visite la página Web,
www.sub-zero.eu.com, para buscar el
distribuidor más cercano.
Cuando solicite asistencia técnica, deberá tener
localizado el número de serie y el modelo del
horno integrable. Encontrará estos números
en la placa de datos del producto, situada en
la parte derecha del borde del horno, justo
encima de la puerta. Abra la puerta del horno
para verla. Consulte la ilustración de la página
23 para ubicar la placa de datos.
39
La información y las imágenes que se
incluyen en esta guía son propiedad de Wolf
Appliance, Inc., una filial de Sub-Zero, Inc.
Este documento junto con la información y
las imágenes que en él se incluyen no
pueden copiarse ni utilizarse, total ni parcial-
mente, sin el consentimiento por escrito de
Wolf Appliance, Inc., una filial de Sub-Zero,
Inc.
©Wolf Appliance, Inc. se reserva todos los
derechos.
Vous remarquerez tout au long de ce
manuel d’instruc tions les mentions
ATTENTION et MISE EN GARDE destinées à
fournir des recommandations importantes
afin d’assurer la sécurité et
l’efficacité de l’installation de l’équipement
Wolf. Deux types de dangers potentiels
peuvent se présenter pendant l’installation.
De plus, la mention REMARQUE IMPOR-
TANTE met l’accent sur un renseignement
particulièrement important pour assurer
une installation parfaite.
MISE EN GARDE
signale un danger qui pourrait causer
une blessure mineure ou endommager
le produit si vous ne suivez pas
les instructions.
ATTENTION
signale un danger qui pourrait causer des
blessures graves voire fatales si vous ne
prenez pas certaines précautions.
WOLF
®
est une marque déposée de Wolf Appliance, Inc.
CONTACT
Site Internet :
wolfappliance.com
41
EXIGENCES RELATIVES
A
L’INSTALLATION
REMARQUE IMPORTANTE : L’installation doit
être effectuée par un poseur qualifié.
REMARQUE IMPORTANTE :
Conservez ces
instructions d’installation pour le technicien local.
Veuillez lire les instructions d’installation
dans leur intégralité avant de procéder
à l’installation.
Poseur :
veuillez conserver ces instructions
afin que le technicien puisse s’y reporter, puis
laissez-les au propriétaire.
Propriétaire :
veuillez lire et conserver ces
instructions pour pouvoir vous y reporter
ultérieurement et assurez-vous de lire le Guide
d’utilisation et d’entretien dans son intégralité
avant d’utiliser votre appareil.
REMARQUE IMPORTANTE :
Cet appareil
ménager doit être installé conformément à tous
les codes locaux. La tension, la fréquence et
l’ampérage appropriés doivent être fournis à cet
appareil à partir d’un circuit spécial, mis à la terre
et protégé par un disjoncteur ou un fusible à
fusion temporisée adapté à l’intensité de courant
requise. La tension, la fréquence et l’ampérage
requis sont indiqués sur la plaque des caractéris-
tiques du produit.
Consignez les numéros de modèle et de série
avant d’installer le four encastrable. Ces deux
numéros figurent sur la plaque des caractéris-
tiques du produit située sur le côté droit de la
moulure du four, juste au-dessus de la porte.
Vous devez ouvrir la porte du four pour voir
la plaque des caractéristiques. Reportez-vous
à l’illustration ci-après.
FOURS ENCASTRABLES WOLF SERIE E
PREPARATION DE L’EMPLACEMENT
REMARQUE IMPORTANTE :
Vous devez prévoir
une profondeur utilisable d’élément de cuisine de
610 mm minimum. Sinon, vous devrez peut-être
enlever le panneau arrière de l’élément pour
pouvoir réaliser une installation adéquate. Pour
une installation avec panneau d’affleurement,
la profondeur utilisable d’élément de cuisine
nécessaire est de 635 mm minimum. Le coffret
électrique doit affleurer au panneau arrière de
l’élément de cuisine.
L’ouverture dans laquelle sera insérée le four doit
être pourvue d’une plate-forme plate et de niveau
sur laquelle reposera le four. Cette plate-forme
doit pouvoir supporter un poids minimum de
113 kg pour les fours simples et de 181 kg pour
les fours doubles.
REMARQUE IMPORTANTE :
Les fours
encastrables Wolf sont étudiés et approuvés
pour être installés avec des plaques de cuisson,
des fours micro-ondes ou des tiroirs chauffants
de marque Wolf uniquement. La largeur nominale
du four encastrable devrait correspondre à la
largeur nominale de la plaque de cuisson. Un
four encastrable ne peut pas être installé sous
un entablement Wolf.
INFORMATIONS
FIGURANT SUR
LA PLAQUE DES
CARACTERISTIQUES
Numéro de modèle
Numéro de série
Emplacement de la plaque des
caractéristiques
Emplacement de
la plaque des
caractéristiques
42
FOURS ENCASTRABLES WOLF SERIE E
FOURS ENCASTRABLES SIMPLES
SERIE E
MODELES ICBSO30-2F/S ET
ICBSO30-2U/S
REMARQUE IMPORTANTE :
Vous devez prévoir
une profondeur utilisable d’élément de cuisine
de 610 mm minimum. Sinon, vous devrez
peut-être enlever le panneau arrière de l’élément
pour pouvoir réaliser une installation adéquate.
Pour une installation avec panneau d’affleurement,
la profondeur utilisable d’élément de cuisine
nécessaire est de 635 mm minimum. Le coffret
électrique doit affleurer au panneau arrière de
l’élément de cuisine.
Pour faciliter l’installation, Wolf recommande
d’utiliser des éléments de cuisine de 838 mm
de largeur avec le four simple Série E. Pour une
installation avec panneau d’affleurement, la largeur
minimum d’élément de cuisine nécessaire est de
838 mm. La plate-forme de l’élément de cuisine
doit pouvoir supporter un poids de 113 kg.
Reportez-vous aux figures suivantes pour consulter
les dimensions hors-tout et les spécifications
d’installation et pour repérer l’emplacement des
raccordements électriques du four simple Série E.
Le four simple Série E exige une alimentation
électrique distincte et mise à la terre à trois fils
de 220 - 240 V c.a., 50/60 Hz, 30 A avec son propre
disjoncteur. Reportez-vous à la section Configura-
tion électrique page 52. Le four est fourni sans
prise de courant.
REMARQUE IMPORTANTE :
Il est recommandé
de placer l’alimentation électrique dans un
élément de cuisine adjacent, sauf si vous utilisez
des éléments de cuisine d’une profondeur de plus
de 610 mm pour une installation standard ou de
plus de 635 mm pour une installation avec
panneau d’affleurement. Choisissez dans les
figures pages 44 et 45 l’emplacement le mieux
adapté à votre installation.
603 mm
DERRIERE LE CADRE
708 mm
718 mm
759 mm
603 mm
PASSAGE
DU CONDUIT
PORTE DE FOUR OUVERTE
VUE EN PLAN
559 mm
32 mm
25 mm
48 mm
48 mm
VUE COTE DROIT
687 mm
759 mm
67 mm
DIMENSIONS HORS TOUT – MODELES ICBSO30-2F/S ET ICBSO30-2U/S
Modèle ICBSO30-2U/S sans cadre illustré
43
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
FOURS ENCASTRABLES SIMPLES
SERIE E
INSTALLATION STANDARD
REMARQUE IMPORTANTE :
Dans le cas des
installations standard, vous devez prévoir une
profondeur utilisable d’élément de cuisine de
610 mm minimum. Sinon, vous devrez peut-être
enlever le panneau arrière de l’élément pour
pouvoir réaliser une installation adéquate. Le
coffret électrique doit affleurer au panneau
arrière de l’élément de cuisine.
De plus, dans le cas des installations standard, le
four encastrable Série E est inséré dans l’élément
de cuisine, de l’avant. Le four est pourvu d’une
moulure frontale sur les quatre côtés qui empiète
sur les montants et les rails. La moulure empiète
de 3 mm sur le bas, de 8 mm sur le dessus et de
19 mm de chaque côté.
INSTALLATION AVEC PANNEAU
D’AFFLEUREMENT
REMARQUE IMPORTANTE :
Dans le cas des
installations avec panneau d’affleurement, vous
devez prévoir une profondeur utilisable d’élément
de cuisine de 635 mm minimum. Sinon, vous
devrez peut-être enlever le panneau arrière de
l’élément pour pouvoir réaliser une installation
adéquate. Le coffret électrique doit affleurer au
panneau arrière de l’élément de cuisine.
De plus, dans le cas d’une installation avec
panneau d’affleurement, le four doit être encastré
dans l’élément de cuisine. Un élément de cuisine
d’une largeur minimum de 838 mm et d’une
profondeur minimum de 635 mm est requis si
vous souhaitez que la façade du four affleure
aux éléments de cuisine adjacents.
REMARQUE IMPORTANTE :
L’installation avec
panneau d’affleurement exige que les bords
intérieurs de l’ouverture soient finis car ils seront
visibles lorsque la porte du four sera ouverte.
Afin d’éviter les dommages causés par les
températures élevées pendant l’autonettoyage
du four, ces bords devraient être teintés plutôt
que laminés.
INSTALLATIONS COMBINEES
Il est possible d’installer un four simple Wolf
Série E sous une plaque de cuisson à induction,
électrique ou au gaz Wolf de 762 mm. Il est
recommandé de placer l’alimentation électrique
dans un élément de cuisine inférieur, à droite du
four, sauf si vous utilisez des éléments de cuisine
d’une profondeur de plus de 610 mm pour une
installation standard ou de plus de 635 mm pour
une installation avec panneau d’affleurement. Il
est possible d’installer un four simple Wolf Série E
sous une plaque de cuisson à induction, électrique
ou au gaz Wolf de 914 mm.
Vous pouvez également installer deux fours
simples Wolf Série E côte à côte. Vous devez
alors prévoir un espace de 64 mm entre les
ouvertures ménagées pour les fours. De plus,
un mur intérieur distinct est requis pour chaque
four entre les ouvertures.
44
Largeur minimum de
l’élément de cuisine 762 mm
Profondeur minimum de
l’élément de cuisine (ouverture) 610 mm
Largeur d’ouverture 724 mm
Hauteur d’ouverture 691 mm
Capacité minimum de
support de la base 113 kg
FOURS ENCASTRABLES WOLF SERIE E
FOURS ENCASTRABLES SIMPLES
SERIE E
691 mm
HAUTEUR
D'OUVERTURE
724 mm
LARGEUR D'OUVERTURE
127
mm
102
mm
610 mm
PROFONDEUR
D'OUVERTURE
E E
E
E
838 mm
LARGEUR D’ELEMENT DE CUISINE
RECOMMANDEE
762 mm min
L’EMPLACEMENT
DE L’ALIMENTATION
ELECTRIQUE DANS
L’OUVERTURE S’APPLIQUE
UNIQUEMENT AUX
ELEMENTS DE
CUISINE DONT
LA PROFONDEUR
DEPASSE 610 mm
E
E
127
mm
121 mm min
838 mm
LARGEUR D’ELEMENT DE
CUISINE RECOMMANDEE
762 mm min
95 mm min
914 mm
HAUTEUR
STANDARD
DU SOL
AU PLAN
DE TRAVAIL
691 mm
HAUTEUR
D'OUVERTURE
724 mm
LARGEUR D'OUVERTURE
102
mm
610 mm min
PROFONDEUR
D'OUVERTURE
L’EMPLACEMENT
DE L’ALIMENTATION
ELECTRIQUE DANS
L’OUVERTURE
S’APPLIQUE UNIQUEMENT
AUX ELEMENTS DE CUISINE
DONT LA PROFONDEUR
DEPASSE 610 mm
INSTALLATION STANDARD
Largeur hors tout du four 759 mm
Hauteur hors tout du four 708 mm
Profondeur hors tout du four
(derrière le cadre) 603 mm
Dégagement de la porte du four 559 mm
Largeur d’élément de
cuisine recommandée 838 mm
INSTALLATION STANDARD – MODELES ICBSO30-2F/S ET ICBSO30-2U/S
45
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
FOURS ENCASTRABLES SIMPLES
SERIE E
INSTALLATION AVEC PANNEAU
D’AFFLEUREMENT
Largeur hors tout du four 759 mm
Hauteur hors tout du four 708 mm
Profondeur hors tout du four
(derrière le cadre) 603 mm
Dégagement de la porte du four 559 mm
Capacité minimum de support
de la base 113 kg
Largeur minimum de
l’élément de cuisine 838 mm
Profondeur minimum du
panneau d’affleurement 635 mm
Largeur d’ouverture 724 mm
Largeur minimum du
panneau d’affleurement 772 mm
Hauteur d’ouverture 691 mm
Hauteur minimum du
panneau d’affleurement 724 mm
INSTALLATION AVEC PANNEAU D’AFFLEUREMENT – MODELES ICBSO30-2F/S ET ICBSO30-2U/S
691 mm
HAUTEUR
D'OUVERTURE
724 mm
min
HAUTEUR
DU PANNEAU
D’AFFLEUREMENT
772 mm
LARGEUR DU PANNEAU
D’AFFLEUREMENT
724 mm
LARGEUR D'OUVERTURE
127
mm
102
mm
E
E
E
E
914 mm
LARGEUR D’ELEMENT DE CUISINE
RECOMMANDEE
838 mm min
610 mm min
PROFONDEUR
D'OUVERTURE
25 mm
635 mm min
HAUTEUR DU
PANNEAU
D’AFFLEUREMENT
11 mm
22 mm
L’EMPLACEMENT DE
L’ALIMENTATION ELECTRIQUE
DANS L’OUVERTURE
S’APPLIQUE UNIQUEMENT
AUX ELEMENTS DE
CUISINE DONT LA
PROFONDEUR
DEPASSE 635 mm
VUE
LATERALE
VUE EN PLAN
REMARQUE
IMPORTANTE
L’installation
avec panneau
d’affleurement
exige que les
bords intérieurs
de l’ouverture
soient finis car
ils seront visibles
lorsque la porte
du four sera
ouverte.
46
FOURS ENCASTRABLES WOLF SERIE E
FOURS ENCASTRABLES
DOUBLES
SERIE E
MODELES ICBDO30-2F/S ET
ICBDO30-2U/S
REMARQUE IMPORTANTE :
Vous devez prévoir
une profondeur utilisable d’élément de cuisine
de 610 mm minimum. Sinon, vous devrez peut-
être enlever le panneau arrière de l’élément pour
pouvoir réaliser une installation adéquate. Pour
une installation avec panneau d’affleurement,
la profondeur utilisable d’élément de cuisine
nécessaire est de 635 mm minimum. Le coffret
électrique doit affleurer au panneau arrière de
l’élément de cuisine.
Pour faciliter l’installation, Wolf recommande
d’utiliser des éléments de cuisine de 838 mm
de largeur avec le four double Série E. Pour une
installation avec panneau d’affleurement, la
largeur minimum d’élément de cuisine nécessaire
est de 838 mm. La plate-forme de l’élément de
cuisine doit pouvoir supporter un poids de 181 kg.
Reportez-vous aux figures suivantes pour
consulter les dimensions hors-tout et les
spécifications d’installation et pour repérer
l’emplacement des raccordements électriques
du four double Série E.
Le four double Série E exige une alimentation
électrique distincte et mise à la terre à trois fils
de 220 - 240 V c.a., 50/60 Hz, 50 A avec son
propre disjoncteur. Reportez-vous à la section
Configuration électrique page 52. Le four est
fourni sans prise de courant.
603 mm
DERRIERE LE CADRE
1 280 mm 1 257 mm
718 mm
759 mm
603 mm
PORTE DE FOUR OUVERTE
VUE EN PLAN
67 mm
559 mm
32 mm
25 mm
48 mm
48 mm
VUE COTE DROIT
759 mm
PASSAGE
DU CONDUIT
DIMENSIONS HORS TOUT – MODELES ICBDO30-2F/S ET ICBDO30-2U/S
REMARQUE IMPORTANTE :
Il est recommandé
de placer l’alimentation électrique dans un
élément de cuisine adjacent, sauf si vous utilisez
des éléments de cuisine d’une profondeur de plus
de 610 mm pour une installation standard ou de
plus de 635 mm pour une installation avec
panneau d’affleurement. Choisissez dans les
figures pages 48 et 49 l’emplacement le mieux
adapté à votre installation.
Modèle ICBDO30-2U/S sans cadre illustré.
47
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
FOURS ENCASTRABLES
DOUBLES
SERIE E
INSTALLATION STANDARD
REMARQUE IMPORTANTE :
Dans le cas des
installations standard, vous devez prévoir une
profondeur utilisable d’élément de cuisine de
610 mm minimum. Sinon, vous devrez peut-être
enlever le panneau arrière de l’élément pour
pouvoir réaliser une installation adéquate. Le
coffret électrique doit affleurer au panneau
arrière de l’élément de cuisine.
De plus, dans le cas des installations standard, le
four encastrable Série E est inséré dans l’élément
de cuisine, de l’avant. Le four est pourvu d’une
moulure frontale sur les quatre côtés qui empiète
sur les montants et les rails. La moulure empiète
de 3 mm sur le bas, de 8 mm sur le dessus et de
19 mm de chaque côté.
INSTALLATION AVEC PANNEAU
D’AFFLEUREMENT
REMARQUE IMPORTANTE :
Dans le cas des
installations avec panneau d’affleurement, vous
devez prévoir une profondeur utilisable d’élément
de cuisine de 635 mm minimum. Sinon, vous
devrez peut-être enlever le panneau arrière de
l’élément pour pouvoir réaliser une installation
adéquate. Le coffret électrique doit affleurer au
panneau arrière de l’élément de cuisine.
De plus, dans le cas d’une installation avec
panneau d’affleurement, le four doit être encastré
dans l’élément de cuisine. Un élément de cuisine
d’une largeur minimum de 838 mm et d’une
profondeur minimum de 635 mm est requis si
vous souhaitez que la façade du four affleure
aux éléments de cuisine adjacents.
REMARQUE IMPORTANTE :
L’installation
avec panneau d’affleurement exige que les
bords intérieurs de l’ouverture soient finis car ils
seront visibles lorsque les portes du four seront
ouvertes. Afin d’éviter les dommages causés par
les températures élevées pendant l’autonettoyage
du four, ces bords devraient être teintés plutôt
que laminés.
48
FOURS ENCASTRABLES WOLF SERIE E
FOURS ENCASTRABLES
DOUBLES
SERIE E
127
mm
E
724 mm
LARGEUR
D'OUVERTURE
102
mm
E
E
E
838 mm
LARGEUR D’ELEMENT DE CUISINE
RECOMMANDEE
762 mm min.
1 260 mm
HAUTEUR
D'OUVERTURE
610 mm min
PROFONDEUR
D'OUVERTURE
1 702 mm
en général
L’EMPLACEMENT DE
L’ALIMENTATION
ELECTRIQUE DANS
L’OUVERTURE
S’APPLIQUE
UNIQUEMENT
AUX ELEMENTS
DE CUISINE DONT
LA PROFONDEUR
DEPASSE 610 mm
INSTALLATION STANDARD
Largeur hors tout du four 759 mm
Hauteur hors tout du four 1 292 mm
Profondeur hors tout du four
(derrière le cadre) 603 mm
Dégagement de la porte du four 559 mm
Largeur d’élément de
cuisine recommandée 838 mm
Largeur minimum de
l’élément de cuisine 762 mm
Profondeur minimum de
l’élément de cuisine (ouverture) 610 mm
Largeur d’ouverture 724 mm
Hauteur d’ouverture 1 260 mm
Capacité minimum de
support de la base 181 kg
INSTALLATION STANDARD – MODELES ICBDO30-2F/S ET ICBDO30-2U/S
49
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
FOURS ENCASTRABLES
DOUBLES
SERIE E
INSTALLATION AVEC PANNEAU
D’AFFLEUREMENT
Largeur hors tout du four 759 mm
Hauteur hors tout du four 1 292 mm
Profondeur hors tout du four
(derrière le cadre) 603 mm
Dégagement de la porte du four 559 mm
Capacité minimum de
support de la base 181 kg
Largeur minimum de
l’élément de cuisine 838 mm
Profondeur minimum du
panneau d’affleurement 635 mm
Largeur d’ouverture 724 mm
Largeur minimum du
panneau d’affleurement 772 mm
Hauteur d’ouverture 1 260 mm
Hauteur minimum du
panneau d’affleurement 1 294 mm
INSTALLATION AVEC PANNEAU D’AFFLEUREMENT – MODELES ICBDO30-2F/S ET ICBDO30-2U/S
1 260 mm
HAUTEUR
D'OUVERTURE
1 294 mm
min
HAUTEUR
DU PANNEAU
D’AFFLEUREMENT
772 mm min
LARGEUR DU PANNEAU
D’AFFLEUREMENT
724 mm
LARGEUR D'OUVERTURE
127
mm
102
mm
E
E
E
E
914 mm
LARGEUR D’ELEMENT
DE CUISINE RECOMMANDEE
838 mm min
610 mm
min
PROFONDEUR
D'OUVERTURE
25 mm
635 mm
min
LARGEUR DU
PANNEAU
D’AFFLEUREMENT
11 mm
22 mm
L’EMPLACEMENT
DE L’ALIMENTATION
ELECTRIQUE DANS
L’OUVERTURE S’APPLIQUE
UNIQUEMENT AUX
ELEMENTS DE
CUISINE DONT LA
PROFONDEUR
DEPASSE 635 mm
1 702 mm
en général
VUE LATERALE
VUE EN PLAN
REMARQUE
IMPORTANTE
L’installation
avec panneau
d’affleurement
exige que les
bords intérieurs
de l’ouverture
soient finis car
ils seront visibles
lorsque les portes
du four seront
ouvertes.
50
FOURS ENCASTRABLES WOLF SERIE E
OPTIONS D’INSTALLATION
STANDARD
FOUR ENCASTRABLE SIMPLE SERIE E
Le four simple Wolf Série E peut être installé
combiné à un four micro-ondes pourvu ou non
d’un système de convection avec un kit de
moulure Série E de 762 mm et à un tiroir
chauffant Wolf avec une façade de tiroir en
acier inoxydable ou intégrée Série E.
Reportez-vous à la figure ci-après et aux
pages 42 – 45 pour consulter les spécifications
d’installation des fours simples Série E.
N’oubliez pas que les dimensions du panneau sur
mesure utilisé pour le tiroir chauffant avec façade
intégrée varient selon l’installation. Pour consulter
les spécifications détaillées, reportez-vous aux
instructions d’installation fournies avec le kit
de moulure de micro-ondes ou la façade de
tiroir chauffant. Les dimensions varient selon
le type d’installation.
727 mm
LARGEUR D’OUVERTURE
DU TIROIR CHAUFFANT
127
mm
102 mm
E
60 mm
691 mm
610 mm min
691 mm
51 mm x 51 mm
SYSTEME
ANTIBASCULEMENT
232 mm
606 mm min
610 mm min
232 mm
606 mm min
APPLICATION ANTIBASCULEMENTUTILISATION D’UNE PLATE-FORME
22 mm
PLATE-FORME
22 mm
724 mm
LARGEUR D’OUVERTURE
DU FOUR
127
mm
102
mm
E E
L’EMPLACEMENT DE
L’ALIMENTATION
ELECTRIQUE DANS
L’OUVERTURE
S’APPLIQUE UNIQUEMENT
AUX ELEMENTS DE
CUISINE DONT LA
PROFONDEUR
DEPASSE 610 mm
25 mm
min
511 mm min
475 mm
25 mm
min
511 mm min
475 mm
699 mm
LARGEUR D'OUVERTURE
DU FOUR MICRO-ONDES
127
mm
102 mm
E
838 mm
LARGEUR D’ELEMENT
DE CUISINE RECOMMANDEE
762 mm min
REMARQUE : Sauf si vous utilisez des éléments de cuisine d'une profondeur supérieure
à 610 mm, il est recommandé de placer l'alimentation électrique du four dans un
élément adjacent.
INSTALLATION STANDARD – MODELES ICBSO30-2F/S ET ICBSO30-2U/S
Installation combinée d’un four simple et d’un micro-ondes à convection avec la moulure Série E de 762 mm et d’un tiroir
chauffant avec la façade de tiroir Série E en acier inoxydable
51
OPTIONS D’INSTALLATION
STANDARD
FOUR ENCASTRABLE DOUBLE SERIE E
Le four double Wolf Série E peut être installé
combiné à un tiroir chauffant Wolf avec la façade
de tiroir Série E en acier inoxydable ou intégrée.
Reportez-vous à la figure ci-après et aux
pages 46 – 49 pour consulter les spécifications
d’installation des fours doubles Série E.
727 mm
LARGEUR D’OUVERTURE
DU TIROIR
CHAUFFANT
127
mm
102 mm
E
UTILISATION DU SYSTEME
ANTIBASCULEMENT
UTILISATION D’UNE PLATE-FORME
22 mm
PLATE-FORME
232 mm
606 mm min
22 mm
60 mm
51 mm x 51 mm
SYSTEME
ANTIBASCULEMENT
232 mm
606 mm min
838 mm
LARGEUR D’ELEMENT
DE CUISINE RECOMMANDEE
762 mm min
127
mm
E
724 mm
LARGEUR D’OUVERTURE
DU FOUR
102
mm
E
E
L’EMPLACEMENT
DE L’ALIMENTATION
ELECTRIQUE DANS
L’OUVERTURE
S’APPLIQUE
UNIQUEMENT AUX
ELEMENTS DE
CUISINE DONT
LA PROFONDEUR
DEPASSE 610 mm
1 260 mm
610 mm min
1 260 mm
610 mm min
REMARQUE : Sauf si vous utilisez des éléments de cuisine d'une profondeur
supérieure à 610 mm, il est recommandé de placer l'alimentation électrique
du four dans un élément adjacent.
INSTALLATION STANDARD – MODELES ICBDO30-2F/S ET ICBDO30-2U/S
N’oubliez pas que les dimensions du panneau
sur mesure utilisé pour le tiroir chauffant avec
façade intégrée varient selon l’installation.
Pour consulter les spécifications détaillées,
reportez-vous aux instructions d’installation
fournies avec la façade de tiroir chauffant.
Les dimensions varient selon l’installation.
Four double installé au-dessus d’un
tiroir chauffant avec la façade de tiroir Série E en acier inoxydable.
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
52
FOURS ENCASTRABLES WOLF SERIE E
REMARQUE
IMPORTANTE
Renseignez-
vous sur les
ordonnances
et codes locaux
lorsque vous
installez votre
alimentation
électrique.
FOURS SERIE E SIMPLES
Alimentation électrique requise :
220 - 240 V c.a., 50/60 Hz
Charge maximum connectée :
5,1 kW
Ampérage total :
21 A
Calibre minimum du fil d’alimentation :
L1, N et terre–10 AWG
FOURS SERIE E DOUBLES
Alimentation électrique requise :
220 - 240 V c.a., 50/60 Hz
Charge maximum connectée :
8,9 kW
Reportez-vous au schéma de câblage illustrant
les branchements de chaque fil à la boîte de
raccordement de l’appareil.
CONFIGURATION ELECTRIQUE
ATTENTION
L’appareil au complet doit être
correctement mis à la terre en tout
temps lorsqu’il est sous tension.
REMARQUE : Un branchement inadéquat
peut provoquer un incendie.
L1
N
MISE A LA TERRE
Schéma de câblage
ATTENTION
Avant de poursuivre, assurez-vous
que le courant est coupé à partir du
coffret électrique.
Ouvrez la boîte de raccordement de façon
à faire apparaître les vis avec les numéros
correspondants. Desserrez les vis 1, 5 et les vis
de borne de terre. Insérez le cordon dans l’orifice
du serre-câble puis dans la boîte de raccordement.
Attachez le fil neutre à l’emplacement 1. La
ligne devrait être raccordée à l’emplacement 5 ;
branchez le fil de terre à la vis de borne de
terre correspondante. Après avoir serré les vis,
serrez le serre-câble du cordon, puis rabattez
le couvercle de la boîte de raccordement en
veillant à ne pincer aucun fil.
53
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
CONFIGURATION ELECTRIQUE
Placez le four face à l’ouverture de l’élément de
cuisine, acheminez le cordon électrique de calibre
approprié raccordé à la boîte de raccordement du
four par l’ouverture ménagée dans la plate-forme
de l’élément de cuisine (s’il y a lieu). Ensuite, en
fonction des codes locaux en vigueur, utilisez
l’une des techniques suivantes pour brancher
l’appareil à l’alimentation électrique.
INSTALLATION DU FOUR
DEBALLEZ LE FOUR
Coupez les attaches en plastique et enlevez les
deux planches en « V ». Enlevez les quatre coins
en mousse sur le dessus ainsi que les montants
d’angle. Enlevez le manchon en carton en le
soulevant et en le dégageant de l’appareil.
Retirez toutes les grilles, les guides de grille et le
lèche-frites de l’intérieur du four. Dans le cas d’un
four double, assurez-vous de retirer tous ces
éléments des deux fours (haut et bas).
Enlevez les quatre protections de coins inférieurs.
Prenez les précautions requises car le four n’est
pas monté sur le socle d’expédition. Laissez
la mousse en place dans le bas lorsque vous
déplacez ou charriez le four. Elle protège
également la moulure installée à l’usine.
REMARQUE IMPORTANTE :
Avant de déplacer le
four, protégez le revêtement de sol à l’aide du
matériel approprié.
Enlevez et jetez tout le matériel d’emballage, y
compris le carton et le ruban adhésif appliqué sur
l’extérieur du four et dans la cavité.
MISE EN GARDE
Le four n’est pas monté sur le socle
d’expédition. Pour le moment, n’enlevez
pas le cerclage autour de l’appareil.
MISE EN GARDE
N’enlevez pas la mousse dans le bas tant
que le four n’a pas été placé près de
l’ouverture dans laquelle il va être installé.
MISE EN GARDE
Ne soulevez pas le four par le(s)
poignée(s) de porte, vous endommageriez
la porte et les charnières du four.
54
FOURS ENCASTRABLES WOLF SERIE E
MISE EN PLACE DU FOUR
Tout en le tenant par le bord supérieur et par la
base du châssis, soulevez le four avec précaution
jusqu’à l’ouverture de l’élément du cuisine.
Posez le four sur la plate-forme de l’élément
de cuisine et faites-le glisser à l’intérieur, à une
profondeur de 152 mm environ. Au besoin,
assurez-vous que le câble fourni par le poseur
glisse dans l’ouverture ménagée dans la
plate-forme de l’élément de cuisine tandis
que le four glisse à sa place.
REMARQUE IMPORTANTE :
Le câble fourni par
le poseur doit être placé dans le renfoncement
situé le long du bord vertical arrière droit du four.
Assurez-vous qu’il ne se coince pas entre le four
et la paroi intérieure de l’élément de cuisine.
MISE EN GARDE
Ne bloquez pas l’orifice d’évacuation
d’air du four situé dans le bas du four
au risque d’endommager l’élément de
cuisine et d’entraver le fonctionnement
du four.
MISE EN GARDE
Le four est très lourd — soulevez-le avec
précaution. Il est recommandé de faire
appel à deux personnes pour soulever et
mettre en place le four dans l’ouverture.
Mettez des gants pour vous protéger les
mains des bords tranchants.
INSTALLATION DU FOUR
RETRAIT DE LA PORTE DU FOUR
Pour alléger le four et en faciliter l’installation,
vous pouvez enlever la/les porte(s).
Pour enlever la porte du four :
Ouvrez complètement la porte.
Inclinez le loquet de charnière de chaque côté.
Refermez la porte du four autant que vous
le pouvez.
Tout en tenant la porte du four de chaque côté
avec les deux mains, soulevez-la. Continuez
à la pousser pour la maintenir fermée et
dégagez-la du cadre du four.
Pour remettre la porte du four en place :
Insérez les deux tringles dans les ouvertures
du cadre du four.
Ouvrez la porte du four. Vous devriez percevoir
un déclic tandis que la porte se met en place.
Remettez les leviers de charnière à la position
de verrouillage. Assurez-vous que la porte
s’ouvre et se ferme sans effort. Sinon, répétez
les procédures de retrait et de remise en place.
55
INSTRUCTIONS D’INSTALLATION
INSTALLATION
DU FOUR
FIXATION DU FOUR A L’ELEMENT
DE CUISINE
Après avoir inséré complètement le four dans
l’ouverture de l’élément de cuisine, repérez les
trous de fixation situés sur la moulure latérale du
four. Quatre trous de fixation sont prévus pour un
four simple, six pour un four double. Reportez-
vous à la figure ci-après. Utilisez une mèche de
2 mm pour percer les avant-trous dans l’élément
de cuisine. Utilisez les vis à bois pour fixer le four
à l’élément de cuisine au moyen des trous de
fixation du four.
UTILISATION DU FOUR
REMARQUE IMPORTANTE :
Avant d’utiliser le
four, assurez-vous de lire entièrement le Guide
d’utilisation et d’entretien des fours encastrables
Wolf série E fourni avec l’appareil pour prendre
connaissance des informations importantes qu’il
contient sur la sécurité.
Ouvrez la boîte contenant les composants du
four et se trouvant dans chaque cavité de four.
Installez les guides des grilles du four sur les vis
à épaulement situées sur les parois latérales
intérieures du four. Faites glisser les grilles sur
les grilles supports. Il y a trois grilles par four.
Vous pouvez placer le lèche-frites et la grille du
lèche-frites sur une grille du four.
Mettez le four sous tension. Réglez l’heure en
appuyant sur la touche à effleurement REGLER
L’HEURE ; entrez l’heure à l’aide des touches
des chiffres, puis appuyez sur ENTRER .
Sélectionnez l’un des dix modes de cuisson sur le
panneau des commandes. Vérifiez si le four atteint
la température voulue. S’il s’agit d’un four double,
assurez-vous que les deux fours fonctionnent.
REMARQUE IMPORTANTE :
Un peu de fumée
et une légère odeur pourraient se dégager du four
au cours de cette mise en route. Pour de plus
amples renseignements, reportez-vous au Guide
d’utilisation et d’entretien.
ATTENTION
Si les vis de fixation ne sont pas posées,
le four pourrait bouger ou basculer
pendant son fonctionnement et
s’endommager ou entraîner des
blessures.
Emplacement des trous de fixation
56
CONTACT
Site Internet :
wolfappliance.com
DEPISTAGE DES PANNES
REMARQUE IMPORTANTE :
Si le four encastrable
ne fonctionne pas correctement, suivez les étapes
de dépistage des pannes suivantes :
Vérifiez si l’alimentation électrique est fournie
au four.
Vérifiez les branchements électriques afin de
vous assurer que l’installation a été effectuée
correctement.
Suivez les procédures de dépistage des
pannes décrites dans le Guide d’utilisation
et d’entretien des fours encastrables Wolf
Série E.
Si le four ne fonctionne toujours pas, contactez
une antenne de service agréée Wolf. N’essayez
pas de réparer le four vous-même. Wolf n’est
pas responsable des dépannages requis en
raison d’une mauvaise installation.
SCHEMA DE CABLAGE
Le schéma de câblage illustrant le circuit de
commande se trouve sur le dessus du four,
dans un sachet en plastique scellé.
FOURS ENCASTRABLES WOLF SERIE E
SERVICE APRES-VENTE
Pour obtenir les coordonnées de votre
service après-vente local, adressez-vous
à votre revendeur Wolf ou consultez la section
« Showroom Locator » de notre site Internet,
wolfappliance.com, pour trouver les
coordonnées des distributeurs régionaux
par pays.
Lorsque vous contactez le service après-vente,
vous devez fournir les numéros de modèle
et de série du four encastrable. Ces deux
numéros figurent sur la plaque des caractéris-
tiques du produit située sur le côté droit de la
moulure du four, juste au-dessus de la porte.
Vous devez ouvrir la porte du four pour voir
la plaque des caractéristiques. Pour repérer
l’emplacement de la plaque des caractéris-
tiques, reportez-vous à la figure page 41.
57
Les informations et les images contenues dans ce
guide sont protégées par des droits d’auteur et sont
la propriété de Wolf Appliance, Inc., une filiale de Sub-
Zero, Inc. Ce guide et les informations et images qu’il
contient ne peuvent être copiés ou utilisés, en partie
ou en totalité, sans l’autorisation écrite expresse de
Wolf Appliance, Inc., filiale de Sub-Zero Inc.
©Wolf Appliance, Inc. tous droits réservés.
Man mano che seguite queste istruzioni,
noterete dei simboli di AVVERTENZA ed
ATTENZIONE. Queste informazioni evidenziate
sono importanti per l’installazione sicura ed
efficiente dell’apparecchiatura Wolf. Durante
l’installazione sarete esposti a due potenziali
pericoli.
Un’altra nota in calce che vorremmo
identificare è NOTA IMPORTANTE: evidenzia
informazioni di particolare importanza per
un’installazione senza problemi.
Segnala una situazione con possibili
lesioni minori o danni al prodotto qualora
non ci si attenga a queste istruzioni.
Indica un pericolo che potrebbe causare
gravi lesioni o morte, qualora non ci si
attenga alle precauzioni.
WOLF
®
è un marchio depositato Wolf Appliance Company, Inc.
INFORMAZIONI
PER I CONTATTI
Sito Web:
wolfappliance.com
59
REQUISITI PER L’INSTALLAZIONE
NOTA IMPORTANTE: questa installazione deve
essere completata da un tecnico qualificato.
NOTA IMPORTANTE:
conservare queste istruzioni
per l’installatore.
Leggere tutte le istruzioni prima
dell’installazione.
Installatore:
conservare queste istruzioni
come riferimento, quindi lasciarle al
proprietario dell’abitazione.
Proprietario dell’abitazione:
leggere
e conservare queste istruzioni come
riferimento futuro e verificare di aver
letto le intere informazioni per l’utilizzo
e la manutenzione prima dell’uso.
NOTA IMPORTANTE:
questo elettrodomestico
deve essere installato in conformità ai codici locali.
All’elettrodomestico devono essere forniti i valori
corretti di tensione, frequenza e amperaggio da un
circuito dedicato collegato a terra, che è protetto da
un interruttore di circuito di dimensioni appropriate
o da un fusibile ritardato. I valori corretti di
tensione, frequenza e amperaggio sono elencati
sull’etichetta identificativa del prodotto.
Registrare il modello e i numeri di matricola
prima di installare il forno built-in. Entrambi i
numeri sono elencati sull’etichetta identificativa,
situata sul lato destro della rifinitura del forno,
direttamente sopra la porta. Aprire la porta del
forno per vedere l’etichetta identificativa. Vedere
l’illustrazione che segue.
FORNI BUILT-IN SERIE E WOLF
PREPARAZIONE DEL SITO
NOTA IMPORTANTE:
occorre uno spazio minimo
di 610 mm di profondità pensile utilizzabile; in caso
contrario potrebbe essere necessario rimuovere il
pannello posteriore del pensile per l’installazione
corretta. Per l’installazione con inserti a filo occorre
un minimo di 635 mm di profondità pensile utiliz-
zabile. La scatola di derivazione deve essere a filo
con il pannello posteriore del pensile.
L’apertura di installazione deve avere una
piattaforma di base piatta ed a livello a sostegno
del forno. I forni singoli richiedono un supporto di
base minimo di 113 kg, mentre quelli doppi
richiedono un supporto di base minimo di 181 kg.
NOTA IMPORTANTE:
i forni built-in Wolf sono
concepiti ed approvati per l’installazione
esclusivamente con piani cottura, forni a
microonde e cassetti scaldavivande Wolf. La
larghezza nominale dei forni built-in deve
corrispondere a quella del piano cottura. Non è
possibile installare un forno built-in sotto un piano
cottura professionale Wolf.
INFORMAZIONI
SULL’ETICHETTA
IDENTIFICATIVA
Numero del modello
Numero di matricola
Posizione dell’etichetta riportante i
valori nominali
Posizione
dell’etichetta
identificativa
60
FORNI BUILT-IN SERIE E WOLF
FORNI SINGOLI BUILT-IN SERIE E
MODELLI ICBSO30-2F/S E
ICBSO30-2U/S
NOTA IMPORTANTE:
occorre uno spazio minimo
di 610 mm di profondità pensile utilizzabile; in caso
contrario potrebbe essere necessario rimuovere il
pannello posteriore del pensile per l’installazione
corretta. Per l’installazione con inserti a filo occorre
un minimo di 635 mm di profondità pensile utiliz-
zabile. La scatola di derivazione deve essere a filo
con il pannello posteriore del pensile.
Per facilitare l’installazione Wolf consiglia di
utilizzare pensili con larghezza di 838 mm con i
forni singoli Serie E. Per l’installazione con inserti
a filo occorre un pensile con larghezza minima di
838 mm. La piattaforma di base del pensile deve
poter sostenere un peso di 113 kg.
Consultare le seguenti illustrazioni per le
dimensioni generali, le specifiche per l’installazione
e la posizione dell’impianto elettrico per i forni
singoli della Serie E.
I forni singoli Serie E richiedono un allacciamento
separato da 220-240 V c.a., 50/60 Hz, 30 ampere a 3
fili con messa a terra, con interruttore automatico
dedicato. Consultare i requisiti elettrici a pagina 70.
Il forno non è dotato di una presa elettrica.
NOTA IMPORTANTE:
a meno che non si
faccia uso di pensili più profondi di 610 mm
per un’installazione standard o di 635 mm per
un’installazione con inserti a filo, si consiglia di
posizionare l’allacciamento elettrico in un pensile
adiacente. Selezionare la posizione riportata nelle
illustrazioni per l’installazione a pagina 62-63 più
adeguata all’installazione corrente.
603 mm
DIETRO IL TELAIO
708 mm
718 mm
759 mm
603 mm
CANALE
CONDUTTORI
PORTA FORNO APERTA
VISTA DALL’ALTO
559 mm
32 mm
25 mm
48 mm
48 mm
VISTA LATO DESTRO
687 mm
759 mm
67 mm
DIMENSIONI GENERALI - MODELLI ICBSO30-2F/S E ICBSO30-2U/S
Modello senza telaio ICBSO30-2U/S in figura.
61
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
FORNI SINGOLI BUILT-IN
SERIE E
INSTALLAZIONE STANDARD
NOTA IMPORTANTE:
per le installazioni
standard occorre uno spazio minimo di 610 mm
di profondità pensile utilizzabile; in caso contrario
potrebbe essere necessario rimuovere il pannello
posteriore del pensile per l’installazione corretta.
La scatola di derivazione deve essere a filo con il
pannello posteriore del pensile.
Per le installazioni standard, il forno built-in Serie
E viene installato inserendolo nel pensile dal lato
anteriore. I forni sono rifiniti su tutti i quattro lati
e sovrappongono montanti verticali e guide. La
rifinitura si sovrappone di 3 mm al fondo, 8 mm
in alto e 19 mm su ciascin lato.
INSTALLAZIONE CON INSERTI
A FILO
NOTA IMPORTANTE:
per le installazioni con
inserti a filo occorre uno spazio minimo di 635 mm
di profondità pensile utilizzabile; in caso contrario
potrebbe essere necessario rimuovere il pannello
posteriore del pensile per l’installazione corretta.
La scatola di derivazione deve essere a filo con il
pannello posteriore del pensile.
L’installazione con inserti a filo richiede l’incasso
del forno built-in nel pensile. Per accertarsi che
la parte anteriore del forno sia aa filo con i pensili
circostanti occorre un pensile con larghezza
minima di 838 mm e profondità di 635 mm.
NOTA IMPORTANTE:
per le installazioni con
inserti a filo, i bordi interni dell’incasso devono
essere finiti, poiché saranno esposti quando si
apre la porta del forno. Questi bordi vanno finiti
con vernice anziché avere una superficie laminata,
onde evitare danni causati dalle temperatura molto
alte causate dalla funzione di auto-pulitura.
INSTALLAZIONI A COMBINAZIONE
Il forno singolo Wolf Serie E da 762 mm può
essere installato sotto un piano cottura Wolf ad
induzione, elettrico o a gas da 762 mm. A meno
che non si faccia uso di pensili più profondi di 610
mm per un’installazione standard o di 635 mm per
un’installazione con inserti a filo, si consiglia di
posizionare l’allacciamento elettrico in un pensile
di base a destra del forno. Il forno singolo Serie E
può essere installato sotto un piano cottura Wolf
ad induzione, elettrico o a gas da 914 mm.
Un forno singolo Wolf Serie E può essere
installato accanto ad un altro forno singolo Serie
E. Calcolare 64 mm di spazio tra gli incassi. Occorre
inoltre installare una parete interna di separazione
tra un built-in e l’altro.
62
FORNI BUILT-IN SERIE E WOLF
FORNI SINGOLI BUILT-IN SERIE E
691 mm
ALTEZZA
INCASSO
724 mm
LARGHEZZA INCASSO
127
mm
102
mm
E E
E
E
IL PUNTO ELETTRICO
ALL’INTERNO
DELL’INCASSO
RIGUARDA SOLO I
PENSILI CON
PROFONDITÀ
SUPERIORE A 610 mm
838 mm
LARGHEZZA minima
CONSIGLIATA
762 mm minimo
610 mm
PROFONDITÀ INCASSO
E
E
127
mm
121 mm min
838 mm
LARGHEZZA minima
CONSIGLIATA
- 762 mm minimo
95 mm min
914 mm
ALTEZZA
STANDARD
DAL
PAVIMENTO
AL PIANO DI
LAVORO
691 mm
ALTEZZA
INCASSO
724 mm
LARGHEZZA INCASSO
102
mm
IL PUNTO
ELETTRICO
ALL’INTERNO
DELL’INCASSO
RIGUARDA SOLO I
PENSILI CON PROFONDITÀ
SUPERIORE A 610 mm
PROFONDITÀ
INCASSO
minima
- 610 mm
INSTALLAZIONE STANDARD
Larghezza totale forno 759 mm
Altezza totale forno 708 mm
Profondità totale forno (dietro il telaio) 603 mm
Apertura porta 559 mm
Larghezza pensile consigliata 838 mm
Larghezza minima pensile 762 mm
Profondità (apertura) minima mobile 610 mm
Larghezza apertura 724 mm
Altezza apertura 691 mm
Supporto base minimo 113 kg
INSTALLAZIONE STANDARD - MODELLI ICBSO30-2F/S e ICBSO30-2U/S
63
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
FORNI SINGOLI BUILT-IN
SERIE E
INSTALLAZIONE CON INSERTI A FILO
Larghezza totale forno 759 mm
Altezza totale forno 708 mm
Profondità totale forno (dietro il telaio) 603 mm
Apertura porta 559 mm
Supporto base minimo 113 kg
Larghezza minima pensile 838 mm
Profondità minima inserti a filo 635 mm
Larghezza apertura 724 mm
Larghezza minima inserti a filo 772 mm
Altezza apertura 691 mm
Altezza minima inserti a filo 724 mm
INSTALLAZIONE CON INSERTI A FILO - MODELLI ICBSO30-2F/S e ICBSO30-2U/S
691 mm
ALTEZZA
INCASSO
ALTEZZA
CON
INSERTI A
FILO da
724 mm
min
772 mm
LARGHEZZA CON
INSERTI A FILO
724 mm
LARGHEZZA INCASSO
127
mm
102
mm
E
E
E
E
914 mm
LARGHEZZA minima CONSIGLIATA -
838 mm min
PROFONDITÀ
INCASSO
minima
-
610 mm
25 mm
PROFONDITÀ
CON
INSERTI
A FILO
da
635 min
11 mm
22 mm
IL PUNTO ELETTRICO
ALL’INTERNO
DELL’INCASSO
RIGUARDA SOLO I
PENSILI CON
PROFONDITÀ
SUPERIORE A 610 mm
VISTA
LATERALE
VISTA
DALL’ALTO
NOTA
IMPORTANTE
per le installazioni
con inserti a filo, i
bordi interni
dell’incasso
devono essere
finiti, poiché
saranno esposti
quando si apre la
porta del forno.
64
FORNI BUILT-IN SERIE E WOLF
FORNI DOPPI BUILT-IN SERIE E
MODELLI ICBSO30-2F/S E
ICBSO30-2U/S
NOTA IMPORTANTE:
occorre uno spazio minimo
di 610 mm di profondità pensile utilizzabile; in
caso contrario potrebbe essere necessario
rimuovere il pannello posteriore del pensile per
l’installazione corretta. Per l’installazione con inserti
a filo occorre un minimo di 635 mm di profondità
pensile utilizzabile. La scatola di derivazione deve
essere a filo con il pannello posteriore del pensile.
Per facilitare l’installazione Wolf consiglia di
utilizzare pensili con larghezza di 838 mm con i
forni doppi Serie E. Per l’installazione con inserti
a filo occorre un pensile con larghezza minima di
838 mm. La piattaforma di base del pensile deve
poter sostenere un peso di 181 kg.
Consultare le seguenti illustrazioni per le
dimensioni generali, le specifiche per l’installazione
e la posizione dell’impianto elettrico per i forni
doppi della Serie E.
I forni doppi Serie E richiedono un allacciamento
separato da 220-240 V c.a., 50/60 Hz, 50 ampere a
3 fili con messa a terra, con interruttore automatico
dedicato. Consultare i requisiti elettrici a pagina 70.
Il forno non è dotato di una presa elettrica.
603 mm
DIETRO IL TELAIO
1280 mm 1257 mm
718 mm
759 mm
603 mm
PORTA FORNO APERTA
VISTA DALL’ALTO
67 mm
559 mm
32 mm
25 mm
48 mm
48 mm
VISTA LATO DESTRO
759 mm
CANALE
CONDUTTORI
DIMENSIONI GENERALI - MODELLI ICBDO30-2F/S e ICBDO30-2U/S
NOTA IMPORTANTE:
a meno che non si
faccia uso di pensili più profondi di 610 mm
per un’installazione standard o di 635 mm per
un’installazione con inserti a filo, si consiglia di
posizionare l’allacciamento elettrico in un pensile
adiacente. Selezionare la posizione riportata nelle
illustrazioni per l’installazione a pagina 66-67 più
adeguata all’installazione corrente.
Modello senza telaio ICBDO30-2U/S in figura.
65
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
FORNI DOPPI BUILT-IN
SERIE E
INSTALLAZIONE STANDARD
NOTA IMPORTANTE:
per le installazioni
standard occorre uno spazio minimo di 610 mm
di profondità pensile utilizzabile; in caso contrario
potrebbe essere necessario rimuovere il pannello
posteriore del pensile per l’installazione corretta.
La scatola di derivazione deve essere a filo con il
pannello posteriore del pensile.
Per le installazioni standard, il forno built-in Serie
E viene installato inserendolo nel pensile dal lato
anteriore. I forni sono rifiniti su tutti i quattro lati
e sovrappongono montanti verticali e guide. La
rifinitura si sovrappone di 3 mm al fondo, 8 mm
in alto e 19 mm su ciascin lato.
INSTALLAZIONE CON INSERTI A FILO
NOTA IMPORTANTE:
per le installazioni con
inserti a filo occorre uno spazio minimo di 635 mm
di profondità pensile utilizzabile; in caso contrario
potrebbe essere necessario rimuovere il pannello
posteriore del pensile per l’installazione corretta.
La scatola di derivazione deve essere a filo con il
pannello posteriore del pensile.
L’installazione con inserti a filo richiede l’incasso
del forno built-in nel pensile. Per accertarsi che
la parte anteriore del forno sia aa filo con i pensili
circostanti occorre un pensile con larghezza
minima di 838 mm e profondità di 635 mm.
NOTA IMPORTANTE:
per le installazioni con
inserti a filo, i bordi interni dell’incasso devono
essere finiti, poiché saranno esposti quando si
apre la porta del forno. Questi bordi vanno finiti
con vernice anziché avere una superficie laminata,
onde evitare danni causati dalle temperatura molto
alte causate dalla funzione di auto-pulitura.
66
FORNI BUILT-IN SERIE E WOLF
FORNI DOPPI BUILT-IN SERIE E
127
mm
E
724 mm
LARGHEZZA INCASSO
102
mm
E
E
E
838 mm
LARGHEZZA minima
CONSIGLIATA -
762 mm minimo
1260 mm
ALTEZZA
INCASSO
610 mm min
PROFONDITÀ INCASSO
IL PUNTO ELETTRICO
ALL’INTERNO
DELL’INCASSO
RIGUARDA SOLO I
PENSILI CON
PROFONDITÀ
SUPERIORE A 610 mm
tipica di
1702 mm
INSTALLAZIONE STANDARD
Larghezza totale forno 759 mm
Altezza totale forno 1.292 mm
Profondità totale forno (dietro il telaio) 603 mm
Apertura porta 559 mm
Larghezza pensile consigliata 838 mm
Larghezza minima pensile 762 mm
Profondità (apertura) minima mobile 610 mm
Larghezza apertura 724 mm
Altezza apertura 1.260 mm
Supporto base minimo 181 kg
INSTALLAZIONE STANDARD - MODELLI ICBSO30-2F/S e ICBSO30-2U/S
67
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
FORNI DOPPI BUILT-IN
SERIE E
INSTALLAZIONE CON INSERTI A
FILO
Larghezza totale forno 759 mm
Altezza totale forno 1.292 mm
Profondità totale forno (dietro il telaio) 603 mm
Apertura porta 559 mm
Supporto base minimo 181 kg
Larghezza minima pensile 838 mm
Profondità minima inserti a filo 635 mm
Larghezza apertura 724 mm
Larghezza minima inserti a filo 772 mm
Altezza apertura 1.260 mm
Altezza minima inserti a filo 1.294 mm
INSTALLAZIONE CON INSERTI A FILO - MODELLI ICBSO30-2F/S e ICBSO30-2U/S
1260 mm
ALTEZZA
INCASSO
ALTEZZA
CON
INSERTI
A FILO da
1294 mm
min
772 mm min
LARGHEZZA CON
INSERTI A FILO
724 mm
LARGHEZZA INCASSO
127
mm
102
mm
E
E
E
E
PROFONDITÀ
INCASSO
minima-
610 mm
25 mm
PROFONDITÀ
CON
INSERTI A
FILO da
635 min
11 mm
22 mm
IL PUNTO ELETTRICO
ALL’INTERNO
DELL’INCASSO
RIGUARDA SOLO I
PENSILI CON
PROFONDITÀ
SUPERIORE A 635 mm
tipica di
1702 mm
VISTA
LATERALE
VISTA
DALL’ALTO
914 mm
838 mm - LARGHEZZA
minima CONSIGLIATA
- 762 mm minimo
NOTA
IMPORTANTE
per le installazioni
con inserti a filo, i
bordi interni
dell’incasso
devono essere
finiti, poiché
saranno esposti
quando si apre la
porta del forno.
68
FORNI BUILT-IN SERIE E WOLF
OPZIONI INSTALLAZIONE
STANDARD
FORNI SINGOLI BUILT-IN SERIE E
I forni singoli Wolf Serie E possono essere
installati in combinazione con un forno a
microonde Wolf a convezione o a non convezione
con kit di rifinitura Serie E da 762 mm ed un
cassetto scaldavivande Wolf con mascherina in
acciaio inossidabile Serie E o pannello anteriore
per cassetto integrato. Consultare l’illustrazione
qui sotto, pagine 60–63 per le specifiche per
l’installazione dei forni singoli Serie E.
Tenere a mente che le dimensioni del pannello
su misura per il cassetto scaldavivande con
mascherina anteriore integrata variano secondo
l’installazione specifica. Consultare le istruzioni
per l’installazione in dotazione al kit di rifinitura
del forno a microonde ed al pannello anteriore
per cassetto scandavivande per specifiche
dettagliate in merito. Le dimensioni variano
secondo l’installazione specifica.
727 mm
LARGHEZZA INCASSO
CASSETTO SCALDAVIVANDE
127
mm
102 mm
E
60 mm
691 mm
610 mm min
691 mm
NOTA: a meno che non si faccia uso di pensili con profondità superiore a 610 mm,
si consiglia di effettuare l'allacciamento elettrico in un pensile adiacente.
51 mm x 51 mm
BLOCCO
ANTIRIBALTAMENTO
232 mm
606 mm min
610 mm min
232 mm
606 mm min
APPLICAZIONE ANTIRIBALTAMENTOINSTALLAZIONE CON PIATTAFORMA
PIATTAFORMA
DI
22 mm
22 mm
724 mm
LARGHEZZA APERTURA FORNO
127
mm
102
mm
E E
IL PUNTO ELETTRICO
ALL’INTERNO
DELL’INCASSO
RIGUARDA SOLO I
PENSILI CON
PROFONDITÀ
SUPERIORE A 610 mm
25 mm
min
511 mm min
475 mm
25 mm
min
511 mm min
475 mm
127
mm
102 mm
E
838 mm
LARGHEZZA minima
CONSIGLIATA - 762 mm minimo
699 mm
LARGHEZZA APERTURA
FORNO A MICROONDE
INSTALLAZIONE STANDARD - MODELLI ICBSO30-2F/S e ICBSO30-2U/S
Forno singolo installato con forno a microonde a convezione con rifinitura Serie E da 762 mm e cassetto scaldavivande con
pannello anteriore in acciaio inossidabile Serie E.
69
OPZIONI INSTALLAZIONE
STANDARD
FORNI DOPPI BUILT-IN SERIE E
I forni doppi Wolf Serie E possono essere
installati in combinazione con un cassetto
scaldavivande Wolf con pannello anteriore per
cassetto in acciaio inossidabile Serie E o pannello
anteriore per cassetto integrato. Consultare
l’illustrazione qui sotto, pagine 64-67 per le
specifiche per l’installazione dei forni doppi
Serie E.
727 mm
LARGHEZZA INCASSO
CASSETTO
SCALDAVIVANDE
127
mm
102 mm
E
NOTA: a meno che non si faccia uso di pensili con profondità superiore a 610 mm,
si consiglia di effettuare l'allacciamento elettrico in un pensile adiacente.
APPLICAZIONE ANTIRIBALTAMENTOINSTALLAZIONE CON PIATTAFORMA
PIATTAFORMA
DI
22 mm
232 mm
606 mm min
22 mm
60 mm
51 mm x 51 mm
BLOCCO
ANTIRIBALTAMENTO
232 mm
606 mm min
838 mm
LARGHEZZA minima
CONSIGLIATA -
762 mm minimo
127
mm
E
724 mm
LARGHEZZA
APERTURA FORNO
102
mm
E
E
IL PUNTO ELETTRICO
ALL’INTERNO
DELL’INCASSO
RIGUARDA SOLO I
PENSILI CON
PROFONDITÀ
SUPERIORE A 610 mm
1260 mm
610 mm min
1260 mm
610 mm min
INSTALLAZIONE STANDARD - MODELLI ICBDO30-2F/S e ICBDO30-2U/S
Tenere a mente che le dimensioni del pannello
su misura per il cassetto scaldavivande con
mascherina anteriore integrata variano secondo
l’installazione specifica. Per ulteriori dettagli,
consultare le istruzioni per l’installazione in
dotazione alla mascherina anteriore per il cassetto
scaldavivande. Le dimensioni variano secondo
l’installazione specifica.
Forno doppio installato sopra il
cassetto scaldavivande con mascherina per cassetto in acciaio
inossidabile Serie E.
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
70
FORNI BUILT-IN SERIE E WOLF
NOTA
IMPORTANTE
durante
l’installazione,
prestare inoltre
attenzione a codici
ed ordinanze locali.
FORNI SINGOLI SERIE E
Alimentazione richiesta:
220-240 V c.a., 50/60 Hz
Carico massimo connesso:
5,1 kW
Totale amperaggio:
21 ampere
Misura minima fili elettrici:
L1, N e neutro–10
AWG
FORNI DOPPI SERIE E
Alimentazione richiesta:
220-240 V c.a., 50/60 Hz
Carico massimo connesso:
8,9 kW
Consultare lo schema elettrico riportante le
connessioni per ciascun filo sulla muffola
terminale sull’unità.
REQUISITI ELETTRICI
Tutto l’elettrodomestico deve essere
sempre correttamente collegato a terra
quando è applicata la corrente elettrica.
NOTA: una connessione inadeguata può
comportare pericolo di incendio!
Schema elettrico
Prima di procedere, controllare che
l’alimentazione sia scollegata dalla
scatola di derivazione.
Aprire la muffola terminale per esporre le viti
con i numeri corrispondenti. Allentare le viti 1, 5
e di massa. Far passare in filo attraverso il foro
di scarico tensione e nella muffola terminale.
Collegare il filo neutro alla posizione numero 1.
Collegare il filo di linea alla posizione 5 e collegare
il filo di messa a terra alla vite di messa a terra
corrispondente. Dopo aver serrato le viti, serrare
il scarico tensione del filo e chiudere il coperchio
della muffola terminale senza schiacciare alcuno
dei fili.
71
INSTALLAZIONE DEL FORNO
DISIMBALLAGGIO DEL FORNO
Tagliare le fascette di plastica e togliere le
due tavole a V. Togliere i quattri angoli superiori
in schiuma ed i montanti angolari. Togliere il
manicotto di cartone sollevandolo ed estraendolo
dall’elettrodomestico.
Togliere tutte le griglie del forno, le guide delle
griglie del forno e la vaschetta della graticola
dall’interno del forno. Per i forni doppi, accertarsi
di procedere con entrambi i forni, superiore e
inferiore.
Togliere i quattro angoli inferiori. Prestare
attenzione, il forno è montato sulla base di
spedizione. Durante lo spostamento del forno,
tenere la schiuma al fondo in posizione. La
schiuma al fondo protegge anche la rifinitura
installata in fabbrica.
NOTA IMPORTANTE:
prima di spostare il forno,
proteggere tutto il pavimento finito con materiale
adeguato, onde evitare di causare danni.
Togliere e gettare tutto il materiale di imballaggio,
incluso cartone e nastro esterni ed interni al forno.
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
REQUISITI ELETTRICI
Con il forno posizionato direttamente dinanzi
all’apertura del pensile, far passare il filo di portata
nominale corretta attaccato alla muffola terminale
del forno attraverso l’apertura nella piattaforma
del pensile (se di pertinenza). Quindi, secondo i
codici vigenti a livello locale, adottare una delle
seguenti tecniche per collegare l’elettrodomestico
all’alimentazione elettrica.
Il forno non è montato alla base di
spedizione. Togliere le fasce di protezione
solo al momento di installare il forno.
Togliere la schiuma al fondo solo
dopo aver posizionato il forno accanto
all’apertura di installazione.
Non sollevare l’unità tenendola
dall’impugnatura della porta del forno.
Così facendo si rischia di danneggiare
il forno ed i cardini.
72
FORNI BUILT-IN SERIE E WOLF
POSIZIONAMENTO DEL FORNO
Tenendo il forno dal bordo superiore e dal basso
del telaio, sollevarlo con cura sull’apertura del
pensile.
Poggiando il forno sulla piattaforma di base del
pensile, far scorrere il forno nell’apertura fino a
raggiungere 152 mm circa dall’inserimento
completo. Se di pertinenza, accertarsi che il cavo
fornito dall’installatore scorra attraverso l’apertura
nella piattaforma del pensile mentre il forno scorre
in posizione.
NOTA IMPORTANTE:
il cavo fornito dall’installatore
deve essere in posizione nell’area incassata situata
sul bordo verticale posteriore destro del forno.
Accertarsi che il cavo non resti bloccato tra il forno
e la parete interna del pensile.
Non bloccare lo sfiato dell’aria del forno
situato al fondo del forno. Così facendo si
potrebbero causare danni al pensile,
compromettendo le prestazioni del forno
durante la preparazione dei dolci.
Il forno è molto pesante—prestare
attenzione durante il suo sollevamento.
Si consiglia di avere a disposizione due
persone per sollevare e posizionare il
forno nell’apertura. Indossare guanti
per proteggere le mani da tutti gli
angoli appuntiti.
INSTALLAZIONE DEL FORNO
RIMOZIONE DELLA PORTA DEL
FORNO
Per ridurre il peso del forno e facilitare
l’installazione, la rimozione della porta del
forno è opzionale.
Per togliere la porta del forno:
Aprire completamente la porta.
Ribaltare i cardini laterali.
Chiudere la porta del forno fino a sentirne
lo scatto.
Tenendo ferma la porta del forno su entrambi
i lati, sollevarla. Continuare a spingere la porta
del forno per chiuderla, estrandola dal telaio
del forno.
Per rimontare la porta del forno:
Inserire entrambi gli agganci nelle aperture del
telaio del forno.
Aprire la porta del forno. Quando la porta è in
posizione si dovrebbe sentire un clic.
Riportare le leve dei cardini sulla posizione
bloccata. Accertarsi che la porta si apra e si
chiuda liberamente. In caso contrario, ripetere
le procedure di rimozione e rimontaggio.
73
ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE
INSTALLAZIONE
DEL FORNO
MONTAGGIO DEL FORNO
SUI PENSILI
Dopo aver inserito completamente il forno
nell’apertura del pensile, individuare i fori di
montaggio sulla rifinitura laterale del forno.
Ci sono quattro fori di montaggio per un
forno singolo, sei per un forno doppio. Vedere
l’illustrazione che segue. Usare una punta da
trapano da 2 mm per praticare dei fori pilota nel
pensile. Usare le viti per legno in dotazione per
fissare il forno sul pensile attraverso i fori di
montaggio del forno.
FUNZIONAMENTO DEL FORNO
NOTA IMPORTANTE:
prima di mettere in funzione
il forno, accertarsi di leggere nella loro interezza le
informazioni sull’uso e la manutenzione dei forni
built-in Wolf della Serie E, in dotazione al forno,
per informazioni importanti sulla sicurezza.
Disimballare la scatola contenente i componenti del
forno situata nella cavità dei singoli forni. Installare
le guide delle griglie del forno sulle viti a spalla-
mento situate sulle pareti laterali interne del forno.
Far scorrere le griglie del forno sulle guide di
supporto all’interno del forno. Vi sono tre griglie
per forno. Posizionare la vaschetta della graticola
e la piastra su una griglia all’interno del forno.
Alimentare il forno. Impostare l’ora del giorno
premendo il tasto
SET CLOCK
, inserire l’ora
desiderata utilizzando i tasti numerici e toccare
quindi
ENTER
.
Selezionare una delle dieci modalità di cottura
sul pannello di controllo. Controllare che il forno
raggiunta la temperatura. Per il doppio forno,
accertarsi di controllare il funzionamento di
entrambi i forni.
NOTA IMPORTANTE:
durante il periodo di
“rodaggio” iniziale si potrebbe notare un più
di fumo e odore. Per ulteriori dettagli in merito,
consultare le informazioni sull’uso e
la manutenzione.
La mancata installazione delle viti
di montaggio potrebbe causare lo
spostamento o il ribaltamento del forno
durante l’uso. Questo potrebbe causare
danni al forno o lesioni a persone.
Posizione dei fori di montaggio
74
INFOR-
MAZIONI PER
I CONTATTI
Sito Web:
wolfappliance.com
SOLUZIONE DEI PROBLEMI
NOTA IMPORTANTE:
se il forno built-in non
funziona correttamente, attenersi alle seguenti
fasi per la risoluzione dei problemi:
Verificare che il forno sia alimentato.
Controllare le connessioni elettriche per
accertarsi che l’installazione sia stata
completata correttamente.
Attenersi alle procedure per l’individuazione
dei problemi, come descritto nelle informazioni
sull’uso e la manutenzione dei forni built-in
Wolf Serie E.
Se il forno continua a non funzionare, rivolgersi
ad un centro di assistenza autorizzato Wolf.
Non tentare di riparare da soli il forno. Wolf
non è responsabile dell’assistenza richiesta
per correggere un’installazione difettosa.
SCHEMA ELETTRICO
Lo schema elettrico con il circuito di controllo si
trova sulla sommità del forno in una busta di
plastica sigillata.
FORNI BUILT-IN SERIE E WOLF
SE È NECESSARIA ASSISTENZA
Per l’assistenza in zona, rivolgersi al proprio
rivenditore Wolf o visitare la pagina di ricerca
dei saloni esposizione del nostro sito Web,
wolfappliance.com, per trovare i distributori
di zona in base al Paese.
Al momento di richiedere assistenza, occorre
disporre del modello di forno built-in e dei
numeri di serie. Entrambi i numeri sono
elencati sull’etichetta identificativa del prodotto,
situata sul lato destro della rifinitura del forno,
direttamente sopra la porta. Aprire la porta
del forno per vedere l’etichetta identificativa.
Consultare l’illustrazione a pagina 59 per
la posizione del punto dell’etichetta di
identificazione.
75
Le informazioni e le immagini contenute in
questa guida sono protette da copyright
della Wolf Appliance, Inc., una consociata
della Sub-Zero, Inc. Questo documento e le
informazioni o immagini qui contenute non
potranno essere copiati o usati, in parte o nella
loro interezza, senza l’esplicito consenso scritto
della Wolf Appliance, Inc., una consociata della
Sub-Zero, Inc.
©Wolf Appliance, Inc. Tutti i diritti riservati.
76
In diesen Anweisungen sind Symbole für
WARNUNG und VORSICHT enthalten.
Diese Informationsblöcke sind wichtig für die
sichere und effiziente Installation von Wolf-
Geräten. Es gibt zwei Arten möglicher
Gefahren, die während der Installation
auftreten können.
Eine weitere Fußnote, auf die wir aufmerksam
machen möchten, ist ein WICHTIGER
HINWEIS: Er hebt Informationen hervor, die
für eine problemlose Installation besonders
relevant sind.
VORSICHT
weist auf eine Situation hin, in der
geringfügige Verletzungen oder Produkt-
schäden auftreten, wenn Sie die
Anweisungen nicht befolgen.
ACHTUNG
benennt eine Gefahr, die zu einer
ernsthaften Verletzung oder zum Tod
führen kann, wenn die Vorsichtsmaßnah-
men nicht eingehalten werden.
WOLF
®
ist eine eingetragene Marke von Wolf Appliance, Inc.
KONTA K T-
INFORMATIONEN
Website:
wolfappliance.com
77
INSTALLATIONS-
VORAUSSETZUNGEN
WICHTIGER HINWEIS: Diese Installation muss
von einem qualifizierten Techniker vorgenommen
werden.
WICHTIGER HINWEIS:
Bewahren Sie diese Installa-
tionsanweisungen für den Gebrauch seitens des
örtlichen Prüfers auf.
Lesen Sie bitte die gesamten Installations-
anweisungen vor der Installation.
Installierer:
Bewahren Sie diese Anweisungen
bitte auf, damit der örtliche Prüfer Einsicht
nehmen kann, und hinterlassen Sie sie dann
dem Hauseigentümer.
Hauseigentümer:
Bitte lesen Sie diese
Anweisungen und bewahren Sie sie für zukünftige
Nachschlagezwecke auf. Vor der Verwendung
sollten Sie unbedingt die gesamte Bedienungs-
und Pflegeanleitung lesen.
WICHTIGER HINWEIS:
Dieses Gerät muss gemäß
örtlichen Vorschriften installiert werden. Die richtige
Spannung, Frequenz und Amperezahl muss dem
Gerät über einen dedizierten, geerdeten Stromkreis
bereitgestellt werden, der von einem korrekt
ausgelegten Schutzschalter oder einer Sicherung mit
Zeitverzögerung geschützt wird. Die richtige
Spannung, Frequenz und Amperezahl sind auf dem
Produkttypenschild aufgeführt.
Notieren Sie Modell-und Seriennummern, bevor Sie
den Einbaubackofen installieren. Beide Nummern
befinden sich auf dem Typenschild, das auf der
rechten Seite der Backofenumrandung direkt über
der Tür angebracht ist. Öffnen Sie die Backofentür,
um das Typenschild abzulesen. Siehe die Abbildung
unten.
EINBAUBACKÖFEN DER E-SERIE VON WOLF
VORBEREITUNG DES
INSTALLATIONSORTES
WICHTIGER HINWEIS:
Es werden mindestens
610 mm nutzbare Schranktiefe benötigt; anderenfalls
muss die Rückplatte des Schranks eventuell ausge-
baut werden, um eine ordnungsgemäße Installation
zu ermöglichen. Für eine bündige/voll integrierte
Installation sind mindestens 635 mm nutzbare
Schranktiefe erforderlich. Der Schaltkasten muss
bündig mit der Rückplatte des Schranks abschließen.
Die Installationsöffnung muss über eine flache, ebene
Sockelplattform verfügen, die den Backofen tragen
kann. Einzelbacköfen benötigen eine Sockeltragfähig-
keit von mindestens 113 kg, und Doppelbacköfen
benötigen eine Sockeltragfähigkeit von mindestens
181 kg.
WICHTIGER HINWEIS:
Einbaubacköfen von Wolf
sind nur zur Installation mit Kochfeldern, Mikrowellen-
herden und Wärmeschubladen von Wolf konstruiert
und verfügen über die entsprechenden behördlichen
Zulassungen. Die Nennbreite des Einbaubacköfens
sollte mit der Nennbreite des Kochfeldes übereinstim-
men. Ein Einbaubackofen kann nicht unter einem
Herd von Wolf installiert werden.
INFORMATIONEN
AUF DEM
TYPENSCHILD
Modellnummer
Seriennummer
Typenschildposition
Position des
Typenschilds
78
EINBAUBACKÖFEN DER E-SERIE VON WOLF
EINBAUEINZELBACKÖFEN
DER E-SERIE
MODELLE ICBSO30-2F/S UND
ICBSO30-2U/S
WICHTIGER HINWEIS:
Es werden mindestens
610 mm nutzbare Schranktiefe benötigt; anderenfalls
muss die Rückplatte des Schranks eventuell ausgebaut
werden, um eine ordnungsgemäße Installation zu
ermöglichen. Für eine bündige/voll integrierte Installa-
tion sind mindestens 635 mm nutzbare Schranktiefe
erforderlich. Der Schaltkasten muss bündig mit der
Rückplatte des Schranks abschließen.
Zur leichteren Installation empfiehlt Wolf die Verwen-
dung von 838 mm breiten Schränken mit dem Einzel-
backofen der E-Serie. Für eine bündige/voll inte-grierte
Installation ist ein mindestens 838 mm breiter Schrank
erforderlich. Die Sockelplattform des Schranks muss
113 kg tragen können.
Die Gesamtabmessungen, Installationsspezifikationen
und die Position der Stromversorgung für den Einzel-
backofen der E-Serie entnehmen Sie bitte den folgen-
den Zeichnungen.
Für den Einzelbackofen der E-Serie wird eine separate,
geerdete 3-adrige Versorgung von 220-240 V AC, 50/60
Hz, 30 Amp mit eigenem Schutzschalter benötigt. Siehe
die Elektrovoraussetzungen auf Seite 88.
Im Lieferumfang des Backofens ist kein Elektrostecker
enthalten.
WICHTIGER HINWEIS:
Sofern Sie keine Schränke
mit einer größeren Tiefe von 610 mm für eine Stan-
dardinstallation bzw. 635 mm für eine bündige/voll
integrierte Installation verwenden, wird empfohlen,
die Stromversorgung in einem angrenzenden Schrank
unterzubringen. Wählen Sie den in den Installations-
zeichnungen auf Seite 80–81 dargestellten Ort, der für
Ihre Installation am besten geeignet ist.
603 mm
HINTER RAHMEN
708 mm
718 mm
759 mm
603 mm
KABELKANAL
OFFENE
BACKOFENTÜR
DRAUFSICHT
559 mm
32 mm
25 mm
48 mm
48 mm
RECHTE
SEITENANSICHT
687 mm
759 mm
67 mm
GESAMTABMESSUNGEN – MODELLE ICBSO30-2F/S UND ICBSO30-2U/S
Rahmenloses Modell ICBSO30-2U/S abgebildet.
79
INSTALLATIONSANWEISUNGEN
EINBAUEINZELBACKÖFEN
DER E-SERIE
STANDARDINSTALLATION
WICHTIGER HINWEIS:
Für Standardinstallationen
werden mindestens 610 mm nutzbare Schranktiefe
benötigt; anderenfalls muss die Rückplatte des
Schranks eventuell ausgebaut werden, um eine
ordnungsgemäße Installation zu ermöglichen. Der
Schaltkasten muss bündig mit der Rückplatte des
Schranks abschließen.
Bei Standardinstallationen wird der Einbaubackofen
der E - Serie installiert, indem er von vorne in den
Schrank eingeführt wird. Der Backofen weist auf allen
vier Seiten eine Frontumrandung auf und überlappt
Querhölzer und Höhenfriese. Die Umrandung über-
lappt 3 mm an der Unterseite, 8 mm an der Oberseite
und jeweils 19 mm auf beiden Seiten.
BÜNDIGE/VOLL INTEGRIERTE
INSTALLATION
WICHTIGER HINWEIS:
Für bündige/voll integrierte
Installationen werden mindestens 635 mm nutzbare
Schranktiefe benötigt; anderenfalls muss die Rück-
platte des Schranks eventuell ausgebaut werden, um
eine ordnungsgemäße Installation zu ermöglichen.
Der Schaltkasten muss bündig mit der Rückplatte
des Schranks abschließen.
Bei der bündigen/voll integrierten Installation muss
der Einbaubackofen versenkt in den Schrank einge-
lassen werden. Es ist ein Schrank mit einer Mindest-
breite von 838 mm und einer Mindesttiefe von 635
mm erforderlich, wenn die Vorderseite des Backofens
bündig mit den benachbarten Schränken abschließen
soll.
WICHTIGER HINWEIS:
Bei bündigen/voll inte-
grierten Installationen müssen die Innenkanten der
Rohbauöffnung bearbeitet sein, da sie frei liegen,
wenn die Backofentür geöffnet ist. Diese Kanten
sollten gebeizt sein und keine laminierte Oberfläche
aufweisen, damit während der Selbstreinigung
aufgrund der hohen Temperaturen keine Schäden
auftreten.
INSTALLATIONSKOMBINATIONEN
Der Einzelbackofen der E-Serie von Wolf kann unter
einem 762-mm-Induktions-, Elektro- oder Gaskochfeld
von Wolf installiert werden. Sofern Sie keine
Schränke mit einer größeren Tiefe von 610 mm für
eine Standardinstallation bzw. 635 mm für eine
bündige/voll integrierte Installation verwenden, wird
empfohlen, die Stromversorgung im Sockelschrank
rechts vom Backofen unterzubringen. Der Einzelback-
ofen der E-Serie von Wolf kann auch unter einem
914-mm-Induktions-, Elektro- oder Gaskochfeld von
Wolf installiert werden.
Ein Einzelbackofen der E-Serie von Wolf kann neben
einem anderen Einzelbackofen der E-Serie von Wolf
installiert werden. Zwischen den Rohbauöffnungen
muss ein Zwischenraum von 64 mm einkalkuliert
werden. Außerdem ist für jeden Backofen zwischen
den Öffnungen eine separate Innenwand erforderlich.
80
EINBAUBACKÖFEN DER E-SERIE VON WOLF
EINBAUEINZELBACKÖFEN
DER E-SERIE
691 mm
ÖFFNUNGS-
HÖHE
724 mm
ÖFFNUNGSBREITE
127
mm
102
mm
610 mm
ÖFFNUNGSTIEFE
E E
E
E
838 mm
EMPFOHLENE SCHRANKBREITE
mind. 762 mm
STROMVERSORG.POSITION
IN ÖFFNUNG GILT NUR
FÜR SCHRÄNKE MIT
EINER TIEFE VON
MEHR ALS 610 mm
E
E
127
mm
min. 121 mm
838 mm
EMPFOHLENE SCHRANKBREITE
mind. 762 mm
min. 95 mm
914 mm
STANDARD-
HÖHE
BODEN ZUR
ARBEITS-
PLATTE
691 mm
ÖFFNUNGS-
HÖHE
724 mm
ÖFFNUNGSBREITE
102
mm
ÖFFNUNGS-
TIEFE mind. 610 mm
STROMVERSORG.
POSITION IN
ÖFFNUNG GILT
NUR FÜR SCHRÄNKE
MIT EINER TIEFE VON
MEHR ALS 610 mm
STANDARDINSTALLATION
Gesamtbreite des Backofens 759 mm
Gesamthöhe des Backofens 708 mm
Gesamttiefe des Backofens
(hinter Rahmen) 603 mm
Freiraum bei offener Tür 559 mm
Empfohlene Schrankbreite 838 mm
Mindestschrankbreite 762 mm
Mindestschranktiefe (Öffnung) 610 mm
Öffnungsbreite 724 mm
Öffnungshöhe 691 mm
Mindesttragfähigkeit des Sockels 113 kg
STANDARDINSTALLATION – MODELLE ICBSO30-2F/S UND ICBSO30-2U/S
81
INSTALLATIONSANWEISUNGEN
EINBAUEINZELBACKÖFEN
DER E-SERIE
BÜNDIGE/VOLL INTEGRIERTE
INSTALLATION
Gesamtbreite des Backofens 759 mm
Gesamthöhe des Backofens 708 mm
Gesamttiefe des Backofens
(hinter Rahmen) 603 mm
Freiraum bei offener Tür 559 mm
Mindesttragfähigkeit des Sockels 113 kg
Mindestschrankbreite 838 mm
Mindesttiefe bündig/integriert 635 mm
Öffnungsbreite 724 mm
Mindestbreite bündig/integriert 772 mm
Öffnungshöhe 691 mm
Mindesthöhe bündig/integriert 724 mm
BÜNDIGE/VOLL INTEGRIERTE INSTALLATION – MODELLE ICBSO30-2F/S UND ICBSO30-2U/S
691 mm
ÖFFNUNGS-
HÖHE
BÜNDIGE/
VOLL
INTEGRIERTE
HÖHE
mind.
724 mm
772 mm
BÜNDIGE/VOLL
INTEGRIERTE BREITE
724 mm
ÖFFNUNGSBREITE
127
mm
102
mm
E
E
E
E
914 mm
EMPFOHLENE SCHRANKBREITE
mind. 838 mm min
ÖFFNUNGS-
TIEFE mind.
610 mm
25 mm
BÜNDIGE/
VOLL
INTEGRIERTE
TIEFE mind.
635 mm
11 mm
22 mm
STROMVERSORG.POSITION
IN ÖFFNUNG GILT NUR
FÜR SCHRÄNKE MIT
EINER TIEFE VON
MEHR ALS 635 mm
SEITENANSICHT
DRAUFSICHT
WICHTIGER
HINWEIS
Bei bündigen/voll
integrierten
Installationen
müssen die
Innenkannten der
Rohbauöffnung
bearbeitet sein,
da sie frei liegen,
wenn die Back-
ofentür geöffnet ist.
82
EINBAUBACKÖFEN DER E-SERIE VON WOLF
EINBAUDOPPELBACKÖFEN
DER E-SERIE
MODELLE ICBDO30-2F/S UND
ICBDO30-2U/S
WICHTIGER HINWEIS:
Es werden mindestens
610 mm nutzbare Schranktiefe benötigt; anderenfalls
muss die Rückplatte des Schranks eventuell ausge-
baut werden, um eine ordnungsgemäße Installation
zu ermöglichen. Für eine bündige/voll integrierte
Installation sind mindestens 635 mm nutzbare
Schranktiefe erforderlich. Der Schaltkasten muss
bündig mit der Rückplatte des Schranks abschließen.
Zur leichteren Installation empfiehlt Wolf die Verwen-
dung von 838 mm breiten Schränken mit dem
Doppelbackofen der E-Serie. Für eine bündige/voll
integrierte Installation ist ein mindestens 838 mm
breiter Schrank erforderlich. Die Sockelplattform des
Schranks muss 181 kg tragen können.
Die Gesamtabmessungen, Installationsspezifikationen
und die Position der Stromversorgung für den
Doppelbackofen der E-Serie entnehmen Sie bitte den
folgenden Zeichnungen.
Für den Doppelbackofen der E-Serie wird eine
separate, geerdete 3-adrige Versorgung mit 220-240 V
AC, 50/60 Hz, 50 Amp mit eigenem Schutzschalter
benötigt. Siehe die Elektrovoraussetzungen auf
Seite 88.
Im Lieferumfang des Backofens ist kein Elek-
trostecker enthalten.
603 mm
HINTER RAHMEN
1280 mm 1257 mm
718 mm
759 mm
603 mm
OFFENE BACKOFENTÜR
DRAUFSICHT
67 mm
559 mm
32 mm
25 mm
48 mm
48 mm
RECHTE
SEITENANSICHT
759 mm
KABELKANAL
GESAMTABMESSUNGEN – MODELLE ICBDO30-2F/S UND ICBDO30-2U/S
WICHTIGER HINWEIS:
Sofern Sie keine Schränke
mit einer größeren Tiefe von 610 mm für eine Stan-
dardinstallation bzw. 635 mm für eine bündige/voll
integrierte Installation verwenden, wird empfohlen,
die Stromversorgung in einem angrenzenden Schrank
unterzubringen. Wählen Sie den in den Installations-
zeichnungen auf Seite 84-85 dargestellten Ort, der für
Ihre Installation am besten geeignet ist.
Rahmenloses Modell ICBDO30-2U/S abgebildet.
83
INSTALLATIONSANWEISUNGEN
EINBAUDOPPELBACKÖFEN
DER E-SERIE
STANDARDINSTALLATION
WICHTIGER HINWEIS:
Für Standardinstallationen
werden mindestens 610 mm nutzbare Schranktiefe
benötigt; anderenfalls muss die Rückplatte des
Schranks eventuell ausgebaut werden, um eine
ordnungsgemäße Installation zu ermöglichen.
Der Schaltkasten muss bündig mit der Rückplatte
des Schranks abschließen.
Bei Standardinstallationen wird der Einbaubackofen
der E - Serie installiert, indem er von vorne in den
Schrank eingeführt wird. Der Backofen weist auf allen
vier Seiten eine Frontumrandung auf und überlappt
Querhölzer und Höhenfriese. Die Umrandung über-
lappt 3 mm an der Unterseite, 8 mm an der Oberseite
und jeweils 19 mm auf beiden Seiten.
BÜNDIGE/VOLL INTEGRIERTE
INSTALLATION
WICHTIGER HINWEIS:
Für bündige/voll integrierte
Installationen werden mindestens 635 mm nutzbare
Schranktiefe benötigt; anderenfalls muss die Rück-
platte des Schranks eventuell ausgebaut werden, um
eine ordnungsgemäße Installation zu ermöglichen.
Der Schaltkasten muss bündig mit der Rückplatte des
Schranks abschließen.
Bei der bündigen/voll integrierten Installation muss
der Einbaubackofen versenkt in den Schrank einge-
lassen werden. Es ist ein Schrank mit einer Mindest-
breite von 838 mm und einer Mindesttiefe von
635 mm erforderlich, wenn die Vorderseite des Back-
ofens bündig mit den benachbarten Schränken
abschließen soll.
WICHTIGER HINWEIS:
Bei bündigen/voll inte-
grierten Installationen müssen die Innenkannten der
Rohbauöffnung bearbeitet sein, da sie frei liegen,
wenn die Backofentüren geöffnet sind. Diese Kanten
sollten gebeizt sein und keine laminierte Oberfläche
aufweisen, damit während der Selbstreinigung
aufgrund der hohen Temperaturen keine Schäden
auftreten.
84
EINBAUBACKÖFEN DER E-SERIE VON WOLF
EINBAUDOPPELBACKÖFEN
DER E-SERIE
127
mm
E
724 mm
ÖFFNUNGSBREITE
102
mm
E
E
E
838 mm
EMPFOHLENE SCHRANKBREITE
mind. 762 mm
1260 mm
ÖFFNUNGS-
HÖHE
610 mm mind.
ÖFFNUNGSTIEFE
1702 mm
typ
STROMVERSORG.
POSITION IN ÖFFNUNG
GILT NUR FÜR
SCHRÄNKE MIT
EINER TIEFE VON
MEHR ALS 610 mm
STANDARDINSTALLATION
Gesamtbreite des Backofens 759 mm
Gesamthöhe des Backofens 1292 mm
Gesamttiefe des Backofens
(hinter Rahmen) 603 mm
Freiraum bei offener Tür 559 mm
Empfohlene Schrankbreite 838 mm
Mindestschrankbreite 762 mm
Mindestschranktiefe (Öffnung) 610 mm
Öffnungsbreite 724 mm
Öffnungshöhe 1260 mm
Mindesttragfähigkeit des Sockels 181 kg
STANDARDINSTALLATION – MODELLE ICBDO30-2F/S UND ICBDO30-2U/S
85
INSTALLATIONSANWEISUNGEN
EINBAUDOPPELBACKÖFEN
DER E-SERIE
BÜNDIGE/VOLL INTEGRIERTE
INSTALLATION
Gesamtbreite des Backofens 759 mm
Gesamthöhe des Backofens 1292 mm
Gesamttiefe des Backofens
(hinter Rahmen) 603 mm
Freiraum bei offener Tür 559 mm
Mindesttragfähigkeit des Sockels 181 kg
Mindestschrankbreite 838 mm
Mindesttiefe bündig/integriert 635 mm
Öffnungsbreite 724 mm
Mindestbreite bündig/integriert 772 mm
Öffnungshöhe 1260 mm
Mindesthöhe bündig/integriert 1294 mm
BÜNDIGE/VOLL INTEGRIERTE INSTALLATION – MODELLE ICBDO30-2F/S UND ICBDO30-2U/S
1260 mm
ÖFFNUNGS-
HÖHE
BÜNDIGE/
VOLL
INTEGRIERTE
HÖHE
mind.
1294 mm
BÜNDIGE/
VOLL INTEGRIERTE
BREITE mind. 772 mm
724 mm
ÖFFNUNGSBREITE
127
mm
102
mm
E
E
E
E
914 mm
EMPFOHLENE SCHRANKBREITE
mind. 838 mm
ÖFFNUNGS-
TIEFE
mind.
610 mm
25 mm
BÜNDIGE/
VOLL
INTEGRIERTE
TIEFE
mind. 635
11 mm
22 mm
STROMVERSORG.
POSITION IN ÖFFNUNG
GILT NUR FÜR
SCHRÄNKE MIT
EINER TIEFE VON
MEHR ALS 610 mm
1702 mm
typ
SEITENANSICHT
DRAUFSICHT
WICHTIGER
HINWEIS
Bei bündigen/voll
integrierten
Installationen
müssen die
Innenkannten der
Rohbauöffnung
bearbeitet sein,
da sie frei liegen,
wenn die Back-
ofentüren
geöffnet sind.
86
EINBAUBACKÖFEN DER E-SERIE VON WOLF
OPTIONEN FÜR DIE STANDARD-
INSTALLATION
EINBAUEINZELBACKOFEN
DER E-SERIE
Mithilfe des 762-mm-Umrandungssatzes der E-Serie
kann der Einzelbackofen der E-Serie von Wolf mit
einem Umluft- oder Standardmikrowellenherd von
Wolf und mit einer Wärmeschublade der E-Serie von
Wolf mit einer Schubladenfront aus Edelstahl oder
einer integrierten Schubladenfront kombiniert
werden. Die Installationsspezifikationen für Einzel-
backöfen der E-Serie finden Sie in der nachstehenden
Zeichnung und auf den Seiten 78–81.
Denken Sie daran, dass die Größe der maßangefer-
tigten Verkleidung für die Wärmeschublade mit inte-
grierter Front je nach spezifischer Installation unter-
schiedlich ausfällt. Detaillierte technische Daten
finden Sie in den Installationsanweisungen, die mit
dem Mikrowellenumrandungssatz und der
Schubladenfront geliefert werden. Die Abmessungen
sind je nach spezifischer Installation unterschiedlich.
727 mm
ÖFFNUNGSBREITE DER
WÄRMESCHUBLADE
127
mm
102 mm
E
60 mm
691 mm
min. 610 mm
691 mm
HINWEIS : Sollten Sie keine Schränke mit einer Tiefe von mehr als 610 mm verwenden,
wird empfohlen, die Stromversorgung für den Backofen in einem angrenzenden
Schrank unterzubringen.
51 mm x 51 mm
KIPPSCHUTZBLOCK
232 mm
min. 606 mm
min. 610 mm
232 mm
min. 606 mm
KIPPSCHUTZAPPLIKATIONPLATTFORMAPPLIKATION
PLATTFORM
22 mm
22 mm
724 mm
BREITE DER
BACKOFENÖFFNUNG
127
mm
102
mm
E E
STROMVERSORG.
POSITION IN
ÖFFNUNG GILT
NUR FÜR SCHRÄNKE
MIT EINER TIEFE
VON MEHR
ALS 610 mm
min.
25 mm
min. 511 mm
475 mm
min.
25 mm
min. 511 mm
475 mm
699 mm
ÖFFNUNGSBREITE
MIKROWELLE
127
mm
102 mm
E
838 mm
EMPFOHLENE SCHRANKBREITE
762 mm min
STANDARDINSTALLATION – MODELLE ICBSO30-2F/S UND ICBSO30-2U/S
Einzelbackofen, installiert mit Umluftmikrowellenherd mit 762-mm-Umrandung der E-Serie und Wärmeschublade mit
Schubladenfront aus Edelstahl der E-Serie.
87
OPTIONEN FÜR DIE STANDARD-
INSTALLATION
EINBAUDOPPELBACKOFEN
DER E-SERIE
Der Doppelbackofen der E-Serie von Wolf kann mit
einer Wärmeschublade von Wolf mit einer
Schubladenfront aus Edelstahl der E-Serie oder einer
integrierten Schubladenfront kombiniert werden. Die
Installationsspezifikationen für Doppelbacköfen der
E-Serie finden Sie in der nachstehenden Zeichnung
und auf den Seiten 82–85.
727 mm
ÖFFNUNGSBREITE DER
WÄRMESCHUBLADE
127
mm
102 mm
E
HINWEIS : Sollten Sie keine Schränke mit einer Tiefe von mehr als 610 mm verwenden,
wird empfohlen, die Stromversorgung für den Backofen in einem angrenzenden
Schrank unterzubringen.
KIPPSCHUTZAPPLIKATIONPLATTFORMAPPLIKATION
PLATTFORM
22 mm
232 mm
min. 606 mm
22 mm
60 mm
51 mm x 51 mm
KIPPSCHUTZBLOCK
232 mm
min. 606 mm
838 mm
EMPFOHLENE SCHRANKBREITE
mind. 762 mm
127
mm
E
724 mm
BREITE DER
BACKOFENÖFFNUNG
102
mm
E
E
STROMVERSORG.POSITION
IN ÖFFNUNG GILT
NUR FÜR SCHRÄNKE
MIT EINER TIEFE
VON MEHR ALS
610 mm (24")
1260 mm
min. 610 mm
1260 mm
min. 610 mm
STANDARDINSTALLATION – MODELLE ICBDO30-2F/S UND ICBDO30-2U/S
Denken Sie daran, dass die Größe der
maßangefertigten Verkleidung für die
Wärmeschublade mit integrierter Front je nach
spezifischer Installation unterschiedlich ausfällt.
Detaillierte technische Daten finden Sie in den Instal-
lationsanweisungen, die mit der Wärmeschubladen-
front geliefert werden. Die Abmessungen sind je nach
spezifischer Installation unterschiedlich.
Doppelbackofen, installiert über der
Wärmeschublade mit Schubladenfront aus Edelstahl der E-Serie.
INSTALLATIONSANWEISUNGEN
88
EINBAUBACKÖFEN DER E-SERIE VON WOLF
WICHTIGER
HINWEIS
Halten Sie alle
örtlichen
Vorschriften und
Richtlinien ein,
wenn Sie die
Versorgung
installieren.
EINZELBACKÖFEN DER E-SERIE
Erforderliche Stromversorgung:
220-240 V AC, 50/60 Hz
Maximale angeschlossene Last:
5,1 kW
Amperezahl insgesamt:
21 Amp
Mindestgröße des Versorgungskabels:
L1, N
und Erde–10 AWG
DOPPELBACKÖFEN DER E-SERIE
Erforderliche Stromversorgung:
220-240 V AC, 50/60 Hz
Maximale angeschlossene Last:
8,9 kW
Siehe das Verdrahtungsdiagramm, in dem die
Anschlüsse für jede Leitung zum Klemmenkasten des
Geräts dargestellt sind.
ELEKTROVORAUSSETZUNGEN
ACHTUNG
Das komplette Gerät muss jederzeit
ordnungsgemäß geerdet sein, wenn
Strom zugeführt wird.
HINWEIS: Ein unsachgemäßer Anschluss
kann zu einer Brandgefahr führen.
ERDE
L1
N
Verdrahtungsdiagramm
ACHTUNG
Stellen Sie sicher, dass die Stromver-
sorgung unterbrochen ist, bevor Sie
fortfahren.
Öffnen Sie den Klemmenkasten, um die Schrauben
mit den entsprechenden Nummern freizulegen.
Lockern Sie die Schrauben 1, 5 und die Erdungs-
schraube. Führen Sie das Kabel durch die Zugent-
lastungsbohrung in den Klemmenkasten. Befesti-
gen Sie den Neutralleiter an der Position Nummer
1. Die stromführende Leitung sollte an der Position
5 und die Erde an der entsprechenden Erdungs-
schraube angeschlossen werden. Nach Festziehen
der Schrauben wird die Kabelzugentlastung fest
gezogen und die Abdeckung am Klemmenkasten
geschlossen, ohne irgendwelche Drähte einzu-
klemmen.
89
INSTALLATIONSANWEISUNGEN
ELEKTROVORAUSSETZUNGEN
Während der Backofen direkt vor der Schranköffnung
positioniert ist, führen Sie das entsprechend
ausgelegte Kabel, das am Klemmenkasten
angeschlossen wurde, durch die Öffnung in der
Schrankplattform (wenn zutreffend). Dann wenden Sie
je nach örtlichen Vorschriften eine der folgenden
Techniken an, um das Gerät an der Stromversorgung
anzuschließen.
INSTALLIEREN DES BACKOFENS
AUSPACKEN DES BACKOFENS
Schneiden Sie die Kunststoffgurte durch und entfer-
nen Sie die zwei V-Bretter. Entfernen Sie die vier
oberen Schaumstoffecken und die Eckenpfosten.
Entfernen Sie die Kartonhülle, indem Sie die Hülle
nach oben führen und vom Gerät abnehmen.
Nehmen Sie alle Ofenroste, Rostschienen und die
Grillpfanne aus dem Innenraum des Backofens
heraus. Achten Sie beim Doppelbackofen darauf, dies
sowohl beim oberen als auch beim unteren Backofen
durchzuführen.
Entfernen Sie die vier unteren Ecken. Seien Sie
vorsichtig, denn der Backofen ist nicht am Transport-
sockel befestigt. Wenn der Backofen verschoben oder
transportiert wird, sollte der untere Schaumstoff nicht
entfernt werden. Der untere Schaumstoff schützt
außerdem die ab Werk installierte Umrandung.
WICHTIGER HINWEIS:
Bevor Sie den Backofen
verschieben, muss der Fußboden mit entsprechenden
Materialien geschützt werden, um Beschädigungen zu
vermeiden.
Entfernen und entsorgen Sie alles Verpackungs-
material, einschließlich Karton und Klebeband, auf
der Außenseite und im Innenraum des Backofens.
VORSICHT
Der Backofen ist nicht am Transportsockel
befestigt. Die Gurte dürfen erst dann
entfernt werden, wenn sich der Backofen
am Installationsort befindet.
VORSICHT
Der untere Schaumstoff darf erst dann
entfernt werden, wenn der Backofen an
der Installationsöffnung positioniert
wurde.
VORSICHT
Das Gerät nicht an dem/den Türgriff(en)
des Backofens anheben. Dadurch werden
die Backofentür und Scharniere
beschädigt.
90
EINBAUBACKÖFEN DER E-SERIE VON WOLF
POSITIONIEREN DES BACKOFENS
Halten Sie den Backofen an der Oberkante und der
unteren Seite des Backofengehäuses und heben Sie
ihn vorsichtig in die Schranköffnung hoch.
Setzen Sie den Backofen auf der Plattform des
Schranksockels ab und schieben Sie ihn in die
Öffnung, bis noch ca. 152 mm am vollen Einschub
fehlen. Wenn zutreffend, muss gewährleistet werden,
dass das vom Installierer bereitgestellte Kabel durch
die Öffnung in der Schrankplattform eingeführt wird,
während der Backofen in Position geschoben wird.
WICHTIGER HINWEIS:
Das vom Installierer bereit-
gestellte Kabel muss in die Aussparung hinten rechts
entlang der senkrechten Kante des Backofens platziert
werden. Achten Sie darauf, dass das Kabel nicht
zwischen Backofen und Schrankinnenwand einge-
klemmt wird.
VORSICHT
Die Backofenabluft an der Unterseite des
Backofens darf nicht blockiert werden.
Wenn die Abluft blockiert wird, kann dies
zu Schäden am Schrank und zu einer
schlechten Backleistung führen.
VORSICHT
Der Backofen ist sehr schwer—seien Sie
beim Hochheben vorsichtig. Es wird
empfohlen, den Backofen zu zweit
anzuheben und in die Öffnung zu bringen.
Tragen Sie zum Schutz der Hände vor
scharfen Kanten Handschuhe.
INSTALLIEREN DES BACKOFENS
AUSBAUEN DER BACKOFENTÜR
Um das Gewicht des Backofens zu verringern und die
Installation zu erleichtern, kann/können die Backofen-
tür(en) wahlweise ausgebaut werden.
So wird die Backofentür ausgebaut:
Öffnen Sie die Backofentür bis zum Anschlag.
Kippen Sie die Scharnierriegel auf jeder Seite
nach unten.
Schließen Sie die Backofentür so weit wie
möglich.
Halten Sie die Backofentür auf beiden Seiten mit
beiden Händen und heben Sie sie gleichzeitig an.
Drücken Sie die Backofentür weiter in die
geschlossene Position und ziehen Sie sie vom
Backofenrahmen weg.
So wird die Backofentür wieder eingebaut:
Führen Sie beide Aufhängerarme in die Öffnungen
am Backofenrahmen.
Öffnen Sie die Backofentür. Es sollte ein Klicken zu
hören sein, wenn die Tür in Position einrastet.
Schieben Sie die Scharnierhebel zurück in die
verriegelte Position. Stellen Sie sicher, dass die
Tür sich leicht öffnen und schließen lässt. Wenn
dies nicht der Fall ist, müssen die Verfahren zum
Ausbauen und Wiedereinbauen wiederholt
werden.
BENUTZUNG DES BACKOFENS
WICHTIGER HINWEIS:
Vor der Benutzung des Back-
ofens sollten Sie die gesamte im Lieferumfang enthal-
tene Bedienungs- und Pflegeanleitung für Einbauback-
öfen der E-Serie von Wolf lesen, da diese wichtige
Sicherheitsdaten enthält.
Packen Sie den Karton aus, der im Innenraum des
Backofens verstaut ist und die Backofenkomponenten
enthält. Installieren Sie die Rostschienen auf den
Ansatzschrauben, die sich an den Innenwänden des
Backofens befinden. Schieben Sie die Ofenroste auf die
Trägerroste im Backofen. Pro Backofen sind drei Roste
vorhanden. Stellen Sie die Grillpfanne und das Gitter
nach Wunsch auf einen Rost im Backofen.
Schalten Sie die Stromzufuhr zum Backofen ein.
Stellen Sie die Uhrzeit ein, indem Sie das Berührungs-
feld UHR EINSTELLEN drücken, geben Sie die
gewünschte Uhrzeit über die Nummerntasten ein und
berühren Sie anschließend
ENTER
.
Wählen Sie einen der zehn Kochmodi auf dem Bedien-
feld. Stellen Sie sicher, dass der Backofen sich
erwärmt. Prüfen Sie bei einem Doppelbackofen den
Betrieb beider Backöfen.
WICHTIGER HINWEIS:
Bei der anfänglichen
Benutzung kann es zu einer geringfügigen Rauch- und
Geruchsentwicklung kommen. Weitere Angaben finden
Sie in der Bedienungs- und Pflegeanleitung.
91
INSTALLATIONSANWEISUNGEN
INSTALLIEREN DES BACKOFENS
MONTAGE DES BACKOFENS AM
SCHRANK
Nachdem der Backofen vollständig in die Schranköff-
nung eingeführt wurde, müssen die Montagelöcher in
der seitlichen Umrandung des Backofens lokalisiert
werden. Für einen Einzelbackofen sind vier
Montagelöcher vorgesehen und für einen Doppel-
backofen sechs. Siehe die Abbildung unten. Verwen-
den Sie eine 2-mm-Bohrkrone, um Löcher im Schank
vorzubohren. Der Backofen wird mit den mitgeliefer-
ten Holzschrauben durch die Backofenmontagelöcher
am Schrank befestigt.
ACHTUNG
Wenn die Montageschrauben nicht instal-
liert werden, kann sich der Backofen
während des Gebrauchs verschieben oder
nach vorne kippen. Dies kann zu Schäden
am Backofen oder Verletzungen führen.
Position der Montagelöcher
92
KONTA K T-
INFORMATIONEN
Website:
wolfappliance.com
FEHLERSUCHE
WICHTIGER HINWEIS:
Wenn der Einbaubackofen
nicht richtig funktioniert, führen Sie diese Schritte zur
Fehlersuche aus:
Stellen Sie sicher, dass der Backofen mit Strom
versorgt wird.
Prüfen Sie die elektrischen Anschlüsse, um
sicherzustellen, dass die Installation richtig
abgeschlossen wurde.
Führen Sie die Verfahren zur Fehlersuche aus, die
in der Bedienungs- und Pflegeanleitung für
Einbaubacköfen der E-Serie von Wolf beschrieben
sind.
Wenn der Backofen immer noch nicht funktioniert,
wenden Sie sich an ein Wolf-Kundendienstzen-
trum. Versuchen Sie auf keinen Fall, den Backofen
selbst zu reparieren. Wolfist nicht für Servicear-
beiten verantwortlich, die zur Korrektur einer
fehlerhaften Installation erforderlich sind.
VERDRAHTUNGSDIAGRAMM
Das Verdrahtungsdiagramm, das den Schaltkreis
darstellt, befindet sich oben auf dem Backofen in
einer versiegelten Plastiktüte.
EINBAUBACKÖFEN DER E-SERIE VON WOLF
WENN SERVICE ERFORDERLICH IST
Wenden Sie sich zwecks Service in Ihrer Region
entweder an Ihren Wolf-Vertragshändler oder
besuchen Sie den Showroom Locator auf unserer
Website wolfappliance.com, um nach der
regionalen Vertriebsstelle im jeweiligen Land zu
suchen.
Wenn Sie zwecks Service anrufen, benötigen Sie
die Modell- und Seriennummer des Einbauback-
ofenmodells. Beide Nummern befinden sich auf
dem Produkttypenschild, das auf der rechten Seite
der Backofenumrandung direkt über der Tür ange-
bracht ist. Öffnen Sie die Backofentür, um das
Typenschild abzulesen. Die Position des Typen-
schilds entnehmen Sie der Abbildung auf Seite 77.
93
Die Informationen und Abbildungen in dieser Anleitung
sind das urheberrechtlich geschützte Eigentum der Wolf
Appliance, Inc., einem Tochterunternehmen der
Sub-Zero Freezer Company, Inc.
Weder dieses Handbuch noch darin enthaltene Informa-
tionen oder Bilder dürfen insgesamt oder teilweise
ohne die ausdrückliche schriftliche Genehmigung der
Wolf Appliance, Inc., einem Tochterunternehmen der
Sub-Zero Freezer Company, Inc., kopiert oder verwen-
det werden.
©Wolf Appliance, Inc. Alle Rechte vorbehalten.
94
WOLF APPLIANCE, INC.
PO BOX 44848
MADISON, WI 53744 USA
WOLFAPPLIANCE.COM
811862 11/2007
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