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and use dry herbs • Also avoid using butter, oil or marinades. 2. Protect your table from spattering fat. 3. Special precautions for enamelled parts (ceramic burner box and griddle). The guarantee does not cover you against failure to take the following into account: • Metal and/or sharp objects can damage the enamel • Never pour cold liquids into/onto the hot part as this can damage the metal • Avoid using detergents which are too strong or scouring detergents and scouring sponges or metal sponges. Use a brush or nylon sponge instead • Avoid bumping or knocking your barbecue against hard surfaces as this will damage the enamel. ES Importante: Antes de utilizar este aparato, lea el manual. UTILIZACIÓN DE AMICA POR PRIMERA VEZ Cuando utilice Amica por primera vez, le recomendamos encarecidamente que deje arder la lumbre durante media hora antes de cocinar. INSTRUCCIONES 1. Coloque la cuba cerámica sobre la alfombrilla suministrada. Vierta 0,5 l de agua en la cuba. 2. Coloque la cuba interna de acero inoxidable dentro de la cuba cerámica. 3. Cubra el fondo de la cuba interna con gel de encendido (aprox. 250 ml) hasta justo por debajo de los orificios de ventilación. 4-5. Coloque la rejilla inferior y vierta aproximadamente 300 g de Cook Chips sobre ella. Deje suficiente espacio entre las Cook Chips para que el gel prenda fácilmente. 6. Prenda el gel con una cerilla larga o un encendedor. Se trata de un gel de actuación lenta: mantenga la cerilla cerca de él hasta que vea claramente las llamas. Después ya puede repartir el carbón vegetal. 7. Al cabo de un par de minutos, la altura de las llamas aumentará hasta aprox. 30 cm. El gel de encendido se consume en unos 20 minutos. 8. Transcurridos 30-40 minutos, cuando las Cook Chips estén cubiertas por una fina capa de ceniza gris, puede colocar la parrilla de cocinar. Su Amica está lista para utilizarla. 9. No coloque la plancha hasta que las Cook Chips hayan adquirido un color blanquecino; de lo contrario, ahogará el fuego. 10. Lave la plancha o la parrilla de cocinar de vez en cuando para que la grasa incrustada no provoque humos. MAINTENANCE AND STORAGE After each use, allow the Cook Chips to extinguish by themselves or pour sand over them. Do not empty the internal burner box until it has cooled down completely. Clean the appliance after each use. Clean all stainless steel and chrome parts with barbecook® All Clean. Do not put the ceramic burner box in the dishwasher. Always store the appliance indoors. GUARANTEE Your barbecook® comes with a two year guarantee against all manufacturing defects. This guarantee applies from the date of purchase, provided it is used in accordance with these instructions. Your till receipt specifying the date of purchase is your certificate of guarantee. Any wear, rusting, deformation and discolouration (in particular with the stainless steel or chrome parts) of parts directly exposed to the flames are normal and under no circumstances can they be considered as manufacturing defects: this is the logical result of these parts being used. Due to the specific enamelling process being used, fine edges may not always be completely coated with enamel. This is not considered a manufacturing or workmanship defect, and is therefore not covered by the guarantee. Important: the internal burner box is made of stainless steel, the ground and cooking grids of chrome steel. This barbecook® is not suitable for commercial use. Hand-made ceramics exposed to high heat may crackle after time. This is inherent in the product and not covered by the guarantee. SEGURIDAD 1. No utilizar en interiores. 2. No utilice nunca Amica si sopla viento fuerte. 3. Coloque siempre la Amica sobre la alfombrilla de silicona que se suministra conjuntamente con ella, sobre una base firme, y alejada de objetos inflamables o que puedan derretirse. La alfombrilla de silicona protege la mesa del calor y los arañazos. 10 manual Amica_BBC100826_A.indd 10 1/09/10 12:00 4. Vierta 0,5 l de agua en la cuba cerámica antes cada uso. 5. Vierta como máximo 300 g de Cook Chips en la cuba interna. Utilice siempre Cook Chips de barbecook® secas (cumplen las normas RD 28/04/1993, NBN M 11-001 y EN 1860-2). 6. ¡PRECAUCIÓN! No utilice bajo ningún concepto alcohol o gasolina para encender o avivar la lumbre. Utilice únicamente encendedores que cumplan la normativa EN1860-3. No vierta nunca líquidos inflamables o similares sobre las Cook Chips. El gel de encendido barbecook® debe agregarse a la cuba interna cuando esté fría, por debajo de la rejilla inferior y las Cook Chips. Si el gel o las Cook Chips ya están ardiendo, no añada más gel de encendido. 7. NOTA: Amica puede alcanzar temperaturas muy elevadas, por lo que no debe moverla hasta que el fuego se haya apagado por completo y el aparato se haya enfriado. 8. ADVERTENCIA: Mantenga a los niños y animales a una distancia segura de la barbacoa; protéjase del fuego. No deje nunca la barbacoa sin vigilancia. 9. No cocine nunca directamente sobre las llamas. Espere a que las Cook Chips estén recubiertas por una fina capa de ceniza gris. 10. Para mover las parrillas o la plancha, utilice siempre el mango previsto para ello. 11. No se acerque a la barbacoa con prendas sintéticas finas y sueltas. MANTENIMIENTO Y ALMACENAMIENTO Después de cada uso, deje que las Cook Chips se apaguen solas o vierta arena sobre ellas. No vacíe la cuba interna hasta que se haya enfriado por completo. Limpie el aparato después de cada uso. Limpie todas las piezas cromadas y de acero inoxidable con All Clean, de barbecook®. No meta la cuba cerámica en el lavavajillas. Guarde siempre el aparato en interiores. GARANTÍA barbecook® garantiza este producto durante dos años contra toda clase de defectos de fabricación. La garantía tiene validez desde la fecha de compra y está sujeta al cumplimiento de las instrucciones de utilización del producto. El comprobante de compra, donde aparece la fecha de la adquisición, es su certificado de garantía. El desgaste, la herrumbre, la deformación y la pérdida de color de las partes directamente expuestas a las llamas (sobre todo si son de acero inoxidable o están cromadas) es normal y no se considera en ningún caso un defecto de fabricación: se trata de una consecuencia lógica del uso de estos componentes. Dado el proceso de esmaltado específico al que se ha sometido el aparato, es posible que los bordes más finos no estén totalmente recubiertos de esmalte. Esto no se considera un defecto de fabricación o acabado, y por lo tanto no está cubierto por la garantía. Importante: la cuba interna está fabricada en acero inoxidable; la rejilla inferior y las parrillas de cocinar son de acero cromado. Este producto barbecook® no es apto para uso comercial. Los ladrillos de cerámica hechos a mano pueden llegar a crujir si se exponen a altas temperaturas. Esto es una característica inherente al producto y no lo cubre la garantía. CONSEJOS ÚTILES Y MEDIDAS DE SEGURIDAD 1. Para reducir la formación de humo y la aparición de llamaradas: utilice la plancha suministrada • Cocine carnes y pescados con poca grasa y condiméntelos con hierbas secas • Evite también el uso de mantequilla, aceite o adobos. 2. Proteja la mesa de las salpicaduras de grasa. 3. Tenga especial cuidado con las partes esmaltadas (cuba cerámica y plancha). La garantía no cubrirá daños causados por no tener en cuenta lo siguiente: • Los objetos metálicos y/o puntiagudos pueden deteriorar el esmalte • No vierta nunca líquidos fríos sobre las piezas calientes, ya que pueden deteriorar el metal • Evite el uso de detergentes o estropajos demasiado agresivos o fuertes. En su lugar, utilice mejor un cepillo o una esponja de nailon • No golpee la barbacoa contra superficies duras, ya que eso daña el esmalte. PT Importante! Leia o manual antes de utilizar este aparelho. UTILIZAR O AMICA PELA PRIMEIRA VEZ Quando utilizar o Amica pela primeira vez, recomendamos que o deixe a aquecer durante meia hora antes de preparar comida. INSTRUÇÕES 1. Coloque a caixa do queimador de cerâmica no individual fornecido. Deite 0,5 l de água na caixa. 11 manual Amica_BBC100826_A.indd 11 1/09/10 12:00