Bella 17278 Manual de usuario

Categoría
Freidoras
Tipo
Manual de usuario
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2.9QT
AIR FRYER
Instruction Manual and Recipe Guide
2.9QT
FREIDORA DE AIRE
Manual de instrucciones y guía de recetas
17272,17273,17274,17275 BELLA Manual Air Fryer 2.9QT IM_r3.indd 117272,17273,17274,17275 BELLA Manual Air Fryer 2.9QT IM_r3.indd 1 3/8/21 11:44 AM3/8/21 11:44 AM
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Table of Contents
Important Safeguards .................................................................................................................................. 2
Additional Important Safeguards ...............................................................................................................3
Notes on the Plug .........................................................................................................................................4
Notes on the Cord .......................................................................................................................................4
Plasticizer Warning .......................................................................................................................................4
Electric Power................................................................................................................................................4
Getting to Know Your 2.9QT Air Convection Fryer .................................................................................. 5
Control Dials .................................................................................................................................................. 6
Temperature Control Dial ..................................................................................................................... 6
60 Minute Countdown Timer Dial .......................................................................................................6
Before Using for the First Time ..................................................................................................................6
Operating Instructions .................................................................................................................................7
Helpful Hints .................................................................................................................................................. 8
Air Frying Chart ........................................................................................................................................ 8-9
User Maintenance Instructions .................................................................................................................10
Care & Cleaning Instructions ....................................................................................................................10
Storing Instructions ....................................................................................................................................10
Recipe Guide ..........................................................................................................................................11-20
Warranty ......................................................................................................................................................21
Índice
Medidas de seguridad importantes .........................................................................................................22
Otras medidas de seguridad importantes ..............................................................................................23
Notas sobre el enchufe .............................................................................................................................. 24
Notas sobre el cable ...................................................................................................................................24
Advertencia sobre los plasticantes ........................................................................................................24
Corriente eléctrica ......................................................................................................................................24
Conozca a su freidora de convección de aire de 2.9QT ........................................................................25
Diales de control ......................................................................................................................................... 26
Dial de control de temperatura .........................................................................................................26
Dial del temporizador regresivo de 60 minutos ..............................................................................26
Antes de utilizar por primera vez .............................................................................................................26
Instrucciones de funcionamiento ............................................................................................................. 27
Consejos útiles ............................................................................................................................................ 28
Tabla para frr con aire ....................................................................................................................... 28-29
Instrucciones de mantenimiento .............................................................................................................. 30
Instrucciones de cuidado y limpieza ........................................................................................................ 30
Instrucciones de almacenamiento ...........................................................................................................30
Recetas ................................................................................................................................................... 31-39
Garantía........................................................................................................................................................40
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IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions should always be
followed, including the following:
1. READ ALL INSTRUCTIONS.
2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Use oven mitts
orpotholders.
3. To protect against electric shock do not immerse cord, plugs, or
applianceinwater or other liquid.
4. This appliance is not intended for use by persons (including children) with
reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience
and knowledge, unless they have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.
5. Children should be supervised to ensure that they do not play with
theappliance.
6. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool
beforeputting on or taking off parts, and before cleaning the appliance.
7. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after
the appliance malfunctions, or has been damaged in any manner.
Bring it to a qualied technician for examination, repair or electrical
ormechanicaladjustment.
8. The use of accessory attachments not recommended by the appliance
manufacturer may cause injuries.
9. Do not use outdoors.
10. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.
11. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.
12. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil
or other hot liquids.
13. To disconnect, turn both the timer dial and temperature dial to OFF.
Thenremove plug from wall outlet.
14. Do not use appliance for other than intended use.
15. Make sure the frying basket is locked into the front of the drawer – both frying
basket handle tabs must be fully inserted into the notches on the top of the
basket drawer.
16. Always make sure frying basket drawer is fully closed, with frying basket
handle locked securely in the drawer, while Air Fryer is in operation.
WARNING: Air Fryer will not operate unless frying basket drawer is
fullyclosed.
CAUTION: After hot air frying, the frying basket and frying basket drawer
and the cooked foods are hot. Extreme caution must be used when
handlingthehot Air Fryer basket/drawer.
FOR HOUSEHOLD USE ONLY
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3
ADDITIONAL IMPORTANT
SAFEGUARDS
CAUTION HOT SURFACES: This appliance generates heat and escaping steam
during use. Proper precautions must be taken to prevent the risk of burns, res,
orother injury to persons or damage to property.
CAUTION: This appliance is hot during operation and retains heat for some time
after turning OFF. Always use oven mitts when handling hot materials and allow
metal parts to cool before cleaning. Do not place anything on top of the appliance
while it is operating or while it is hot.
1. All users of this appliance must read and understand this instruction manual
before operating or cleaning this appliance.
2. The cord to this appliance should be plugged into a 120V AC electrical
outletonly.
3. If this appliance begins to malfunction during use, immediately unplug the
cord. Do not use or attempt to repair the malfunctioning appliance.
4. Do not leave this appliance unattended during use.
5. Do not immerse power cord in any liquid. If the power cord to this appliance
is damaged, it must be replaced by contacting Consumer Service.
6. Keep the cord out of reach from children and infants to avoid the risk of
electric shock and choking.
7. Place the Air Fryer on a at, heat-resistant work area.
8. Do not obstruct the air outlet or air inlets on the back and sides of the Air
Fryer, with any objects. Avoid escaping steam from the air outlet during
airfrying.
9. Keep appliance at least 4 inches away from walls or other objects during
operation.
10. Always use the frying basket handle to open frying basket drawer.
11. Do not replace the empty frying basket drawer (without the frying basket) into
the Air Fryer body. Check to make sure the frying basket is locked in position
in the drawer.
WARNING: After air frying, make sure to place the frying basket drawer on a
at, heat-resistant surface before pressing the basket release button.
WARNING: Under- or over-lling the frying basket may damage the Air Fryer
and could result in serious personal injury.
12. Never move a hot Air Fryer or an Air Fryer containing hot food. Allow to cool
before moving.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
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NOTES ON THE PLUG
This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce
the risk of electric shock, this plug will t in a polarized outlet only one way. If the
plug does not t fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not t, contact
a qualied electrician. Do not modify the plug in any way.
NOTES ON THE CORD
A. A short power-supply cord (or detachable power-supply cord) is to be
provided to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping
over a longer cord.
B. Longer detachable power-supply cords or extension cords are available and
may be used if care is exercised in their use.
C. If a long detachable power-supply cord or extension cord is used :
1. The marked electrical rating of the cord or extension cord should be at least
as great as the electrical rating of the appliance.
2. If the appliance is of the grounded type, the extension cord should be a
grounding-type3-wire cord.
3. The longer cord should be arranged so that it does not drape over the
countertop or table top where it can be pulled on by children or tripped
over unintentionally.
PLASTICIZER WARNING
CAUTION: To prevent Plasticizers from migrating to the nish of the counter
top or table top or other furniture, place NON-PLASTIC coasters or place mats
between the appliance and the nish of the counter top or table top. Failure to do
so may cause the nish to darken; permanent blemishes may occur or stains can
appear.
ELECTRIC POWER
If the electrical circuit is overloaded with other appliances, your appliance may not
operate properly. It should be operated on a separate electrical circuit from other
appliances.
Note: keep illustration
callouts aligned
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Getting to Know Your 2.9QT Air Convection Fryer
Product may vary slightly from illustration
Figure 1 POWER Light
60 Minute Timer Dial
HEAT ON Light
Temperature Control
Dial (175ºF - 400ºF)
Cool Touch
Frying Basket
Handle
Crisping tray
Power Cord
withPolarized Plug
(not shown)
Frying Basket
Drawer
Frying Basket
Drawer
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Control Dials
Temperature Control Dial
Select air frying temperatures from 175°F to 400°F. Temperatures can be adjusted at any time.
The HEAT ON light will turn off once the set temperature is reached.
The HEAT ON light and heating element cycle on and off to maintain the selected temperature.
60 Minute Countdown Timer Dial
Once the timer dial is set, the POWER light will illuminate to show the Air Fryer is powered on.
To assure even cooking/browning, open the frying basket drawer halfway through the cooking time.
Check, turn or vigorously shake foods in the frying basket.
IMPORTANT: When you pull the drawer out from the Air Fryer body, the POWER light and the Air
Fryer will turn OFF. The timer will continue to count down when the drawer is opened.
Heating will resume when the drawer is replaced.
One beep will sound when the set air frying time has reached 0. The Air Fryer will turn OFF
automatically. Both the POWER light and the HEAT ON light will turn off.
IMPORTANT: When all air frying is nished, turn both the temperature control dial and the timer dial
to 0 (OFF). Unplug the Air Fryer when not in use.
Before Using for the First Time
1. Your Air Fryer is shipped with the frying basket
locked into the front of the Air Fryer body. Firmly
grasp the handle to open frying basket; then
remove the basket from the machine and place
onaat, clean work area.
2. Remove all packing material and labels from the
inside and outside of the Air Fryer. Check that there
is no packaging underneath and around the frying
basket.
3. Wash the frying basket and crisping tray in hot,
soapy water.
4. DO NOT IMMERSE THE AIR FRYER BODY IN WATER.
Wipe Air Fryer body with a damp cloth. Dry all
parts thoroughly.
5. To ensure the crisping tray ts snugly into the frying
basket drawer, there are 4 rubber tips attached to the sides of the tray. Before using, check to make sure
all 4 rubber tips are in place. If they become separated from the tray, simply slide onto the tabs as shown.
Figure 2 Crisping
tray
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Operating Instructions
WARNING! This unit should not be used to boil water.
NOTE: During rst use, the Air Fryer may emit a slight odor. This is normal.
1. Place the Air Fryer on a at, heat-resistant work area, close to an electrical outlet.
2. Firmly grasp the frying basket handle to open frying basket drawer; then remove the drawer from
the machine and place on a at, clean surface.
3. Place food into the frying basket. Do not overll frying basket with food. To ensure proper cooking
and air circulation, NEVER ll any frying basket more than 2/3 full. When air frying fresh vegetables,
we do not recommend adding more than 3 cups of food to the frying basket.
4. Insert the assembled frying basket drawer into the front of the Air Fryer. Always make sure frying
basket drawer is fully closed.
5. Plug cord in the wall outlet.
6. Select air frying temperature from 175°F to 400°F.
7. Turn timer dial to the desired air frying time plus 3 minutes for preheat if the Air Fryer is cold. The
HEAT ON light and the POWER light will illuminate; the Air Fryer will begin heating.
IMPORTANT: The Air Fryer will not heat if the timer dial has not been set.
WARNING: Air Fryer will not heat -- the POWER light will remain off, until frying basket drawer is
fully closed.
8. The HEAT ON light will turn off when set temperature is reached.
NOTE: During air frying, the HEAT ON light will cycle on and off as proper air frying temperature is
maintained.
9. To assure even cooking/browning, open the basket drawer halfway through the cooking time and
check. Remove frying basket from air fryer in order to turn or shake foods. Once complete, return
the frying basket drawer. Adjust temperature if needed. The timer will continue to count down when
the drawer is opened, but the Air Fryer will stop heating until the drawer is replaced.
WARNING: Extreme caution must be used when handling the hot frying basket and drawer.
Avoidescaping steam from the frying basket and the food.
CAUTION: Always use oven mitts when handling the hot air fryer basket.
CAUTION: Hot oil can collect at the base of the drawer. To avoid risk of burns or personal injury,
orto avoid oil from contaminating air fried foods, always unlock and remove the frying basket from
the drawer before emptying. NEVER turn the drawer upside down with the frying basket attached.
NOTE: The Air Fryer can be turned OFF at any time by turning the timer dial to 0.
10. One beep will sound when the set air frying time has expired. The Air Fryer will turn OFF
automatically. Both the POWER light and the HEAT ON light will turn off.
11. Shake the frying basket/drawer vigorously and check food for browning and doneness.
If additional air frying is needed, adjust temperature if desired, and set timer for 5 minute
increments until fully cooked.
12. Allow cooked food to rest for 5 to 10 seconds before removing basket drawer from Air Fryer
orfoodfrom frying basket.
13. When air frying is nished, remove the air fryer basket from the machine and place on a at, heat
resistant surface. Then remove frying basket from the drawer.
14. Shake air fried foods out onto serving area. Promptly return the frying basket to the drawer and
lockinto place. Continue with subsequent batches, if any.
NOTE: When the next batch is ready, the Air Fryer’s 1400 watt heating system will quickly heat
andrecover.
15. When all air frying is completed, turn both the temperature control dial and the timer dial to 0 (OFF).
Both the POWER light and the HEAT ON light will turn off.
16. Unplug the Air Fryer when not in use.
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Helpful Hints
1. Olive oil spray or vegetable oil works well for air frying.
2. Use your Air Fryer to cook pre-packaged foods with a fraction of the oil, in a fraction of the time!
Asa general rule, lower the recipe baking temperature by 50ºF and reduce the cooking time by
30%to 50% depending on the food and amount.
3. Do not overll frying basket with food. NEVER ll any frying basket more than 2/3 full. When air frying
fresh vegetables, we do not recommend adding more than 3 cups of food to the frying basket.
4.
For best results
, some foods need to be shaken vigorously or turned over during the air fry time.
Consult the Air Frying Chart following as a general guide.
5. To avoid excess smoke, when cooking naturally high fat foods, such as chicken wings or sausages,
it may be necessary to empty fat from the frying basket drawer between batches.
6. Always pat food dry before cooking to encourage browning and avoid excess smoke.
7. Air fry small batches of freshly breaded foods. Press breading onto food to help it adhere.
Arrangein frying basket so that food is not touching to allow air ow on all surfaces.
8. The Air Fryer can be used to reheat food. Set the temperature to 300ºF for up to 10 minutes.
Air Frying Chart
WARNING! ALWAYS USE A MEAT THERMOMETER TO ENSURE THAT MEAT, POULTRY AND FISH ARE
COOKED THOROUGHLY BEFORE EATING. The following chart is intended as a guide only. The quantity
offood air fried at one time, the thickness or density of the food, and whether the food is fresh, thawed,
orfrozen may alter the total cooking time necessary.
1. To assure even cooking/browning, open the frying basket drawer halfway through the cooking time.
Check, turn or vigorously shake foods in the frying basket. This chart lists average total air frying
time, the time at which some action is required, and what action is to be taken for best results.
2. Remember, frying smaller batches will result in shorter cooking times and higher food quality.
Adjust air frying temperatures and times as necessary to suit your taste.
IMPORTANT NOTE: Unless food is pre-packaged and pre-oiled, for browned and crispy results,
allfoods should be lightly oiled before air frying.
Oil may be sprayed or brushed onto foods.
Spray oils work well as oil is evenly distributed and smaller quantities of oil are needed.
To ensure crispy results, make sure foods are dried before adding oil.
Cut pieces smaller to create more surface area for crispier results.
Blanching is a term that refers to pre-cooking foods at a lower temperature before the nal air fry.
Add 3 minutes to the AIR FRY TIME to allow the Air Fryer to preheat.
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FOOD TEMP AIR FRY TIME* TIME ACTION
Mixed Vegetables (roasted) 400ºF 15 - 20 minutes 8 minutes shake
Broccoli (roasted) 400ºF 15 - 20 minutes 8 minutes shake
Onion Rings (frozen) 400ºF 12 – 18 minutes 8 minutes shake
Cheese Sticks (frozen) 350ºF 8 – 12 minutes — —
Fried Sweet Potato Chips (fresh, hand cut, 1/8 to 1/16-in. thick)
Blanch (Step 1) 325ºF 15 minutes 8 minutes shake
Air Fry (Step 2) 350ºF 10 – 15 minutes 5 minutes shake
French Fries, (fresh, hand cut, 1/4 to 1/3-in. thick)
Blanch (Step 1) 325ºF 15 minutes 8 minutes shake
Air Fry (Step 2) 350ºF 10 – 15 minutes 5 minutes shake
French Fries, thin (frozen) 3 cups 400ºF 12 – 16 minutes 8 minutes shake
French Fries, thick (frozen) 3 cups 400ºF 17 – 21 minutes 10 minutes shake
Meatloaf, 1 lb. 350ºF 35 – 40 minutes — —
Hamburgers, 1/4 lb. (up to 4) 350ºF 10 – 14 minutes (rare to well done)
Hot Dogs /Sausages 350ºF 10 – 15 minutes 6 minutes turn over
Chicken Wings (fresh/thawed),
Blanch (Step 1)
325ºF 15 minutes 8 minutes shake
Air Fry (Step 2) 350ºF 10 minutes 5 minutes shake
Chicken Tenders/Fingers,
Blanch (Step 1)
350ºF 13 minutes 13 minutes turn over
Air Fry (Step 2) 400ºF 5 minutes 3 minutes shake
Chicken Pieces 350ºF 20 - 30 minutes 10 minutes turn over
Chicken Nuggets (frozen) 350ºF 10 - 15 minutes 5 minutes shake
Catsh Fingers (thawed, battered) 400ºF 10 - 15 minutes 5 minutes turn over
Fish Sticks (frozen) 400ºF 10 - 15 minutes 5 minutes turn over
Apple Turnovers 400ºF 10 minutes — —
Donuts 350ºF 8 minutes 4 minutes turn over
Fried Cookies 350ºF 8 minutes 4 minutes turn over
*Add 3 minutes to the AIR FRY TIME to allow the Air Fryer to preheat.
PLEASE NOTE:
The USDA recommends that meats such as beef and lamb, etc. should be cooked to an internal
temperature of 145ºF/63ºC. Pork should be cooked to an internal temperature of 160ºF/71ºC and poultry
products should be cooked to an internal temperature of 170ºF/77ºC - 180ºF/82ºC to be sure any harmful
bacteria has been killed. When reheating meat/poultry products, they should also be cooked to an internal
temperature of 165ºF/74ºC.
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User Maintenance Instructions
This appliance requires little maintenance. It contains no user-serviceable parts. Any servicing requiring
disassembly other than cleaning must be performed by a qualied appliance repair technician.
Care & Cleaning Instructions
WARNING! Allow the Air Fryer to cool fully before cleaning.
1. Unplug the Air Fryer. Remove air frying basket from the air fryer. Make sure the frying basket
drawer and crisping tray have cooled completely before cleaning.
2. Wash the basket drawer and crisping tray in hot soapy water. Do not use metal kitchen utensils or
abrasive cleansers or cleaning products as this may damage the non-stick coating.
3. The crisping tray and frying basket drawer are dishwasher-safe. For best results, place in the top
rack of your dishwasher to clean.
4. Wipe the Air Fryer body with a soft, non-abrasive damp cloth to clean.
Storing Instructions
1. Make sure the Air Fryer is unplugged and all parts are clean and dry before storing.
2. Never store the Air Fryer while it is hot or wet.
3. Store Air Fryer in its box or in a clean, dry place.
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Recipes
11
Stuffed Eggplant Boats
Serves 4
2 (6-inch) eggplants
2 tablespoons salt
1/3 cup chopped onions
6 oz. Italian sausage,
bulk or casing removed
1/2 cup Italian tomato sauce
2 cloves garlic, minced
1 cup shredded mozzarella
2 tablespoons Parmesan cheese
2 tablespoons olive oil
Kosher salt
fresh ground black pepper to taste
1. Cut tops off eggplants; then slice in half horizontally.
2. Scoop esh from eggplants halves to make boats. Chop insides into small 1/4” pieces
andplace in colander over a plate or in the sink.
3. Salt eggplant pieces. Salt eggplant halves (boats) and place cut side down in colander.
Allow eggplant to drain for 40 minutes to 2 hours.
4. Rinse pieces and each eggplant boat under cold water.
5. Prepare lling: Sauté onions and sausage until golden brown. Add tomato sauce,
eggplantpieces and garlic. Simmer for 20 minutes.
6. Allow stufng to cool. Add mozzarella and mix well.
7. Place 4 eggplant shells into the basket.
8. Set Air Fryer to 350º and air fry for 15 minutes.
9. Remove par-cooked eggplant boats. Brush insides with olive oil
and sprinkle salt and pepper to taste.
10. Stuff eggplant boats and top with Parmesan cheese.
11. Add 2 stuffed eggplant boats to the frying basket.
12. Set Air Fryer to 400º and air fry for 10 minutes.
13. Check eggplant with a fork. Remove cooked eggplant boats from frying basket, or
replacefrying basket and set timer to air fry for 5 minute intervals until fully cooked.
14. Repeat with 2 remaining stuffed boats.
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Recipes
12
Stuffed Chicken Breasts
Serves 3
3 large skinless, boneless chicken breasts, pounded
1/2 box (3 oz.) Stove Top® (or any boxed stufng mix)
1/2 cup water
1 egg, beaten
seasoned salt, to taste
garlic salt, to taste
freshly ground black pepper, to taste
1. Place chicken breast between 2 pieces of plastic wrap. To prevent shredding,
add a smallsplatter of water between the chicken and the wrap. Pound the thickest
partsof the chicken breasts and atten to a consistent 1/4- to 3/8-inch thickness.
2. In a medium mixing bowl, add stufng mix and water. Let stufng stand for 5 minutes.
Addbeaten egg and mix well.
3. Add 1/2 cup stufng to the center of each chicken breast.
4. Roll each breast and place seam side down into the frying basket.
5. Sprinkle seasoned salt, garlic salt and black pepper over the tops of each rolled
chickenbreast.
6. Set Air Fryer to 350º and air fry for 20 -25 minutes.
7. An audible beep can be heard when the air frying time has expired. Cut a slit into
thethickest piece of chicken to test doneness. When done, juices should run clear.
NOTE: Air frying times may vary based on size and thickness of chicken breast.
8. Remove cooked chicken breasts from frying basket, or replace frying basket and
set timer to air fry for 5 minute intervals until fully cooked.
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Recipes
13
Air Fried Bacon Topped Meatloaf
1 lb. ground beef, 80/20
2/3 cup Italian bread crumbs
1/4 cup ketchup
1 teaspoon salt
1 teaspoon pepper
1 tablespoon dried onion
1 egg, beaten
2 strips thin sliced bacon
barbeque sauce of your choice
1. Combine meatloaf ingredients in a medium mixing bowl.
2. Shape into a 6” loaf.
3. Add to frying basket.
9. Set Air Fryer to 350º and air fry for 20 minutes.
4. An audible beep can be heard when the air frying time has expired.
5. Cut bacon strips in half and add to top of meatloaf. Brush with your favorite barbeque
sauce. Replace frying basket.
6. Set timer to air fry for 15 minutes.
7. Test meatloaf for doneness. Remove from frying basket, or replace frying basket and set
timer to air fry for 5 minute intervals until fully cooked.
Francheezie Sliders
Makes: 12 Sliders
6 rashers bacon
4 hot dogs
1/4 cup shredded cheddar cheese
12 Hawaiian dinner rolls
Cut each hot dog into 3 equal pieces. Cut each rasher of bacon in half.
1. Cut each hot dog into 3 equal pieces. Cut each rasher of bacon in half.
2. Split tops of hot dogs and pull slightly to open.
3. Add a pinch of shredded cheddar cheese. Wrap in 1/2 piece of bacon.
4. Set Air Fryer to 350º and air fry for 15 minutes.
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Recipes
14
Air Fried Sweet Potato Chips
1 large sweet potato
2 teaspoons vegetable oil
cinnamon sugar or brown sugar, optional
1. Wash the sweet potato and peel if desired.
2. If available, use a mandolin to cut thin and even potato chips.
3. To cut by hand, rst cut potato in half, and with the at side on the cutting board,
hand cut into very thin chips.
4. Place vegetable oil into a large bowl. Add raw potatoes and use your hands
to mix well, making sure every chip is oiled on all sides.
5. Transfer oiled chips to the frying basket.
6. Set Air Fryer to 325ºF and air fry for 15 minutes. Shake the frying basket/drawer
vigorouslyhalfway through air fry time.
7. Increase heat to 350ºF and air fry for 10 minutes. Shake the frying basket/drawer
vigorouslyhalfway through air fry time.
8. Remove from Air Fryer. Sprinkle hot potatoes with cinnamon sugar or brown sugar
foraspecial sweet treat.
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Recipes
15
Air Fried Chicken Tenders
1 -1-1/4 lb. chicken tenders
(8 tenders per package)
1 tablespoon mayonnaise
1 tablespoon honey mustard
1/2 – 3/4 cup panko
bread crumbs, seasoned
Spray olive oil
1. Use chicken tenders whole or cut 8 chicken tenders into pieces.
2. Set up 2-bowl breading station:
•Add mayonnaise and honey mustard to a small bowl. Mix well.
•Add bread crumbs to a plate; place it next to the mayonnaise bowl.
3. Working one piece at a time, use a brush or knife to apply honey mustard on both sides
ofthe chicken. Dip and use a fork to press and coat both sides with panko bread crumbs.
4. Add 4 breaded chicken tenders (half the chicken) to the air frying basket.
Allow air circulation on all sides of each chicken piece for best browning.
5. Spray with olive oil. (optional)
6. Set Air Fryer to 350ºF and air fry for 12 minutes. Turn chicken at 6 minutes.
7. Set Air Fryer to 400ºF and continue to air fry for 6 minutes. Turn chicken at 3 minutes.
8. Repeat with remaining chicken.
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Recipes
16
Fish & Chips
Fried Catsh Nuggets
Makes 12 nuggets
Serves 3 to 4
Treat your family to a delicious Fish & Chips dinner. These sweet and juicy catsh nuggets are
crunchy good and pair fabulously with fresh hand cut French fries (recipe follows). Serve with
fresh slaw and the meal is complete!
1 catsh let
1/2 cup our
1 tablespoon Old Bay® seasoning
1 egg + 1 egg white
1 cup seasoned panko bread crumbs
olive oil spray
1. Cut the catsh into strips approximately 1-inch by 2.5-inches in length.
2. Season each piece of sh, top and bottom, with Old Bay® seasoning.
3. Set up 3-bowl breading station:
•Flour
•Whisk egg and egg white until well blended
•Panko bread crumbs
4. Place each piece of catsh into the our.
Pat gently with your hands to remove any excess.
5. Dip both sides into egg.
6. Dip and use a fork to press and coat both sides with panko bread crumbs.
7. Add 4 to 6 pieces to air frying basket.
Allow air circulation on all sides of each sh piece for best browning.
8. Spray with olive oil. (optional)
9. Set Air Fryer to 400ºF and air fry for 8 to 10 minutes. Turn sh at 5 minutes.
10. Repeat with remaining sh.
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Recipes
17
Chips (Fresh Hand Cut French Fries)
Serves 3 to 4
2 russet potatoes
4 teaspoons vegetable oil
Kosher salt, to taste
Brine
6 to 8 cups water
4 tablespoons salt
1. Cut potatoes into 1/4” x 1/4” French fries. Two medium potatoes will yield
4 cups raw cut potatoes. It is best to fry in 2 batches.
2. Soak potatoes in brine for 1 hour to overnight.
3. Dry on clean kitchen towel.
4. Place 4 teaspoons of vegetable oil into a large bowl. Add raw potatoes
and use your hands to mix well, making sure every potato is oiled on all sides.
5. Transfer oiled potatoes to the frying basket.
6. Set Air Fryer to 325ºF and air fry for 15 minutes.
Shake the frying basket/drawer vigorously halfway through air fry time.
7. Increase heat to 350ºF and air fry for 10 minutes.
Shake the frying basket/drawer vigorously halfway through air fry time.
8. Remove from Air Fryer and add Kosher salt, or your choice of seasonings, to taste.
9. Repeat with remaining potatoes.
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Recipes
18
Air Fried Chicken Wings 2 Ways
6 fresh or frozen (thawed) chicken wings
olive oil spray
Brine
2 cups water
1/4 cup Ponzu
1 tangerine (may substitute orange or any citrus)
1. Trim chicken wings into drummettes, ats, tips.
HINT: Save/Freeze wing tips for soups or stocks for later use.
2. Add chicken and brine to a bowl or resalable container.
Refrigerate for 1 hour to overnight.
3. Drain chicken wings and discard brine.
4. Place wings on a clean kitchen town and wrap to dry.
Naked Air Fried Chicken Wings
5. Set Air Fryer to 325ºF and air fry for 15 minutes. Turn wings over.
6. Increase temperature to 350ºF for 10 minutes.
Breaded Air Fried Chicken Wings
7. Set up 3-bowl breading station:
•Add Old Bay® seasoning to our
•Whisk egg and egg white until well blended
•Add panko bread crumbs
8. Place each wing piece into the our.
Pat gently with your hands to remove any excess.
9. Dip both sides into egg.
10. Dip and use a fork to press and coat both sides with panko bread crumbs.
11. Add to air frying basket.
12. Spray with olive oil.
13. Set Air Fryer to 325ºF and air fry for 15 minutes. Turn wings over.
14. Increase temperature to 350ºF for 10 minutes.
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Recipes
19
Apple Turnovers with Vanilla Drizzle
Makes 6 large turnovers
1 frozen, prepared puff pastry sheet, thawed
3/4 cups apple pie lling (or any prepared avor of your choice)
1/2 teaspoon cinnamon
3 teaspoons golden raisins (optional)
Vanilla* Drizzle
1/2 cup confectioner’s sugar
1 tablespoon milk
1/4 teaspoon vanilla* extract
Chocolate Drizzle
1/2 cup confectioner’s sugar
2 tablespoons cocoa powder (unsweetened)
1 tablespoon milk
1/4 teaspoon vanilla* extract
1. Prepare icings to drizzle on turnovers. Combine ingredients in a small bowl and mix well.
*May substitute caramel, maple, almond, lemon, or orange extract.
1. Unfold thawed puff pastry sheet onto a lightly oured surface.
2. Using a sharp knife, cut puff pastry sheet down the middle, and then into thirds to make 6
(5-in. x 5-in.) squares.
3. Spoon 2 tablespoons lling into the center of each square.
4. Fold pastry over the lling to form a triangle. Crimp edges with a fork to seal.
Add 2 large turnovers to the frying basket.
5. Set Air Fryer to 400º and air fry for 10 minutes.
6. Remove turnover from frying basket. Allow to cool.
7. Repeat with 4 remaining turnovers.
8. Use a small spoon to drizzle vanilla in a zig zag pattern over the top.
*May substitute any avor prepared canned pie lling.
Variation: Cherry Turnovers with Chocolate Drizzle
1. Follow the turnover recipe above. Use cherry pie lling.
2. Drizzle with chocolate icing.
3. Serve warm turnovers topped with your favorite ice cream.
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Recipes
20
Air Fried Oreos
1 pack pre-made (refrigerated) buttermilk biscuits
16 Oreo® cookies (or any other sandwich cookie of your choice)
cinnamon sugar
1. Flatten biscuit dough with your hands and stretch to t around cookie.
NOTE: If you are using “Jumbo” or “Grand” sized dough, you may get 2 cookies
perpre-cutbiscuit.
2. Sprinkle outstretched dough with cinnamon sugar.
3. Add one cookie to the middle of the dough and wrap dough to encase.
4. Set Air Fryer to 350ºF and air fry for 8 minutes. Turn cookies over at 4 minutes.
Air Fried Donuts and Donut Holes
1 can pre-made (refrigerated) buttermilk biscuits
cinnamon sugar or powdered sugar
jelly, jam, fruit preserves of your choice
Plain (unlled) donuts:
1. Use an overturned glass or cookie cutter to make donuts out of biscuit dough.
Use a small cap or hand cut the center hole.
Filled donuts:
2. On a clean working surface, stretch dough and add 1 teaspoon lling.
Encase the lling andshape into a slightly attened ball.
3. Set Air Fryer to 350ºF and air fry for 8 minutes. Turn donuts over at 4 minutes.
4. Sprinkle warm donuts with sugar and serve fresh donuts warm out of the frying basket.
5. If desired, prepare vanillia and/or chocolate drizzle and add to warm,
freshly air frieddonuts.
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Limited TWO-YEAR Warranty
SENSIO Inc. hereby warrants that for a period of TWO YEARS from the date
of purchase, this product will be free from mechanical defects in material and
workmanship, and for 90 days in respect to non-mechanical parts. At its sole
discretion, SENSIO Inc. will either repair or replace the product found to be
defective, or issue a refund on the product during the warranty period.
The warranty is only valid for the original retail purchaser from the date of initial
retail purchase and is not transferable. Keep the original sales receipt, as proof
of purchase is required to obtain warranty validation. Retail stores selling this
product do not have the right to alter, modify, or in any way revise the terms and
conditions of the warranty.
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any of the following: negligent use of the product, use of improper voltage or
current, improper routine maintenance, use contrary to the operating instructions,
disassembly, repair, or alteration by anyone other than quali ed SENSIO Inc.
personnel. Also, the warranty does not cover Acts of God such as  re,  oods,
hurricanes, or tornadoes.
SENSIO Inc. shall not be liable for any incidental or consequential damages
caused by the breach of any express or implied warranty. Apart from the extent
prohibited by applicable law, any implied warranty of merchantability or  tness
for a particular purpose is limited in time to the duration of the warranty. Some
states, provinces or jurisdictions do not allow the exclusion or limitation of
incidental or consequential damages, or limitations on how long an implied
warranty lasts, and therefore, the above exclusions or limitations may not apply to
you. The warranty covers speci c legal rights which may vary by state, province
and/or jurisdiction.
HOW TO OBTAIN WARRANTY SERVICE:
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A Customer Service Representative will attempt to resolve warranty issues
over the phone. If the Customer Service Representative is unable to resolve the
problem, you will be provided with a case number and asked to return the product
to SENSIO Inc. Attach a tag to the product that includes: your name, address,
daytime contact telephone number, case number, and description of the problem.
Also, include a copy of the original sales receipt. Carefully package the tagged
product with the sales receipt, and send it (with shipping and insurance prepaid)
to SENSIO Inc.’s address. SENSIO Inc. shall bear no responsibility or liability for
the returned product while in transit to SENSIO Inc.’s Customer Service Center.
21
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22
MEDIDAS DE SEGURIDAD
IMPORTANTES
Cuando se usan artefactos eléctricos, se deben siempre seguir las precauciones
básicas de seguridad, incluso lo siguiente:
1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.
2. No toque las supercies calientes. Utilice las asas o los mangos. Utilice
guantes de cocina.
3. Para protegerse del riesgo de descarga eléctrica, no sumerja el cable, el
enchufe ni la unidad en agua ni en ningún otro líquido.
4. Este electrodoméstico no debe ser utilizado por personas (incluidos niños)
con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o con falta de
experiencia y conocimientos, a menos que una persona responsable de su
seguridad les haya brindado supervisión o instrucciones sobre el uso de los
electrodomésticos.
5. Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no juegan con el
aparato.
6. Desenchufe el electrodoméstico del tomacorriente cuando no esté en uso
y antes de limpiarlo. Deje que el aparato se enfríe antes de colocar o
retirar piezas.
7. No utilice ningún electrodoméstico que tenga un cable o enchufe dañado,
que muestre un funcionamiento defectuoso o que se haya dañado de
cualquier manera. Lleve el electrodoméstico a un técnico calicado para
que lo examine, lo repare o le haga ajustes eléctricos o mecánicos.
8. El uso de accesorios no recomendados o vendidos por el fabricante puede
causar fuego, descarga eléctrica o lesiones.
9. No lo utilice en exteriores.
10. No permita que el cable cuelgue del borde de la mesa o encimera o toque
supercies calientes.
11. NO coloque el aparato encima de, cerca de o en un quemador eléctrico o de
gases calientes, ni dentro una estufa encendida.
12. Se debe tener extrema precaución al mover un aparato que contenga aceite
caliente u otros líquidos calientes.
13. Para desconectar, gire el dial del temporizador y el dial de temperatura a
OFF (Apagado). Retire el enchufe de la toma de corriente.
14. No utilice el aparato para otro uso que no sea el previsto.
15. Asegúrese de que la cesta de frituras está bloqueada en la parte delantera del
cajón - ambas lengüetas del mango de la cesta de frituras deben insertarse
completamente en las muescas en la parte superior del cajón de la cesta.
16. Asegúrese siempre de que el cajón de la cesta de frituras esté completamente
cerrado, con el mango de la cesta de frituras bloqueado rmemente en el
cajón, mientras que la freidora está en funcionamiento.
ADVERTENCIA: La freidora de aire no funcionará a menos que el cajón de la
cesta de frituras esté completamente cerrado.
PRECAUCIÓN: Después de freír el aire caliente, la cesta de frituras y el cajón
de la cesta de frituras y los alimentos cocidos están calientes. Se debe tener
extrema precaución al manejar la cesta / cajón de la cesta de fritura caliente.
SOLO PARA EL USO DOMESTICO
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23
OTRAS MEDIDAS DE
SEGURIDAD IMPORTANTES
PRECAUCIÓN, SUPERFICIES CALIENTES: Este aparato emite calor y se escape el
vapor durante el uso. Se deben tomar las medidas necesarias para evitar riesgos
de quemaduras, incendios u otras lesiones a personas o daños a la propiedad.
PRECAUCIÓN: Este aparato está caliente durante el funcionamiento y retiene
el calor durante algún tiempo después de apagarlo. Siempre use guantes de
horno cuando maneje materiales calientes y permita que las partes metálicas se
enfríen antes de limpiar. No coloque nada encima del aparato mientras esté en
funcionamiento o mientras esté caliente..
1. Todos los usuarios de este electrodoméstico deben leer y comprender este
manual de instrucciones antes de poner en funcionamiento o limpiar el
aparato.
2. Enchufe la unidad solamente en un tomacorriente de 120V de CA.
3. Si el aparato comienza a funcionar mal durante el uso, desenchúfelo
inmediatamente. No utilice ni intente reparar el aparato que funciona mal.
4. No deje este aparato desatendido durante el uso.
5. No sumerja el cable de alimentación en ningún líquido. Si el cable de
alimentación de este aparato está dañado, debe ser reemplazado por el
servicio de atención al consumidor.
6. Mantenga el cable fuera del alcance de los niños y bebés para evitar el riesgo
de descarga eléctrica y asxias.
7. Coloque la freidora de aire sobre una supercie plana, resistente al calor.
8. No obstruya la salida de aire o las entradas de aire en la parte posterior y en
los laterales de la freidora con cualquier objeto. Evite el escape de vapor de la
salida de aire cuando freía con aire.
9. Keep appliance at least 4 inches away from walls or other objects during
operation.
10. Mantenga el aparato alejado al menos 4 pulgadas de las paredes u otros
objetos durante su funcionamiento.
11. No reemplace el cajón de la cesta de fritura vacía (sin la cesta de fritura)
en el cuerpo de la freidora de Aire. Compruebe que la cesta de frituras esté
bloqueada en su posición en el cajón.
ADVERTENCIA: Después de freír el aire, asegúrese de colocar el cajón de
la cesta de frituras sobre una supercie plana y resistente al calor antes de
presionar el botón de apertura de la cesta.
ADVERTENCIA: El llenado o el llenado excesivo de la cesta de frituras puede
dañar la freidora y causar lesiones graves.
12. Nunca mueva una freidora de aire caliente o una freidora de aire que
contenga alimentos calientes. Deje enfriar antes de mover.
GUARDE ESTAS
INSTRUCCIONES
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NOTAS SOBRE EL ENCHUFE
Este aparato tiene un enchufe polarizado (una hoja es más ancha que la otra).
Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe encajará en una toma de
corriente polarizada sólo de una manera. Si el enchufe no entra completamente
en el tomacorriente, invierta el enchufe. Si el enchufe no puede encajar en la toma
eléctrica, póngase en contacto con un electricista calicado. No modique el
enchufe de ninguna manera.
NOTAS SOBRE EL CABLE
A. El aparato cuenta con un cable de alimentación corto para evitar que se
enrede o que sea un obstáculo.
B. Es posible utilizar una extensión eléctrica con vigilancia.
C. Si utiliza una extensión:
1. Asegúrese de que el calibre indicado en el cordón sea como mínimo tan
alto como las características eléctricas indicadas en el aparato.
2. La extensión debe contar con un cordón de 3 conductores con puesta a
tierra, si el aparato contara con el conductor de puesta a tierra.
3. El cordón y la extensión se deben colocar de modo que no cuelguen de
una supercie plana o una mesa para evitar que estén al alcance de los
niños o que representen un obstáculo para ellos.
ADVERTENCIA SOBRE LOS PLASTIFICANTES
PRECAUCION: A n de evitar que los plasticantes se adhieran al acabado de la
encimera, la mesa u otro mueble, coloque un posafuentes o salvamanteles que
NO SEA DE PLÁSTICO entre el electrodoméstico y la supercie de la encimera
o mesa. Si no se hace esto, es posible que el acabado se oscurezca, se formen
marcas permanentes o aparezcan manchas.
CORRIENTE ELÉCTRICA
Si el circuito eléctrico esta sobrecargado con otros artefactos, es posible que el
electrodoméstico no funcione correctamente. El electrodoméstico debe funcionar
en un circuito eléctrico separado de otros aparatos.
Note: keep illustration
callouts aligned
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25
Conozca a su freidora de convección de aire de 2.9QT
El producto puede diferir levemente de las ilustraciones
Figura 1 La luz de
ENCENDIDO
(POWER)
Dial de temporizador
de 60 minutos
La luz
de calentar
(HEAT ON)
Diales de control
(175ºF - 400ºF)
Mangos
de la cesta
de frituras,
frescos
al tacto
Bandeja
para dorar
El cable con
enchufe polarizado
(no mostrado)
Cesta de frituras
Cesta de
frituras
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26
Diales de control
Dial de control de temperatura
Seleccione la temperatura de frr de 175°F a 400°F. Se puede ajustar las temperaturas en
cualquiermomento.
La luz de calentar (HEAT ON) se apagará cuando se alcance la temperatura seleccionada.
La luz de calentar (HEAT ON) y el elemento de calentamiento se encienden y se apagan para
mantener la temperatura seleccionada.
Dial del temporizador regresivo de 60 minutos
Cuando se establece el dial del temporizador, la luz de ENCENDIDO (POWER) se iluminará para
indicar que la freidora de aire se está calentando.
Para asegurar una coccn/tostado uniforme, abra la cesta de freír a la mitad del tiempo de cocción.
Chequee, dé vuelta o agite fuerte los alimentos en la cesta de freír.
IMPORTANTE: Cuando saque el can de la freidora de aire, la luz de ENCENDIDO y la freidora de
aire se APAGARÁN. El temporizador seguirá la cuenta regresiva cuando se abra la cesta.
La freidora seguirá calentar cuando se cambie la cesta.
Se escuchará un pitido cuando el tiempo de freír ajustado haya alcanzado 0. La freidora de aire se
APAGARÁ automáticamente. Tanto la luz de ENCENDIDO como la luz de CALENTAR se apagarán.
IMPORTANTE: Cuando termine de frr, gire el dial de control de temperatura y el dial del
temporizador a 0 (APAGADO). Desenchufe la freidora de aire cuando no esté en uso.
Antes de utilizar por primera vez
1. Su freidora de aire se ena con la canasta para
freír bloqueada en la parte delantera del cuerpo
de la freidora de aire. Agarrar rmemente el asa
de la canasta para freír a n de abrirla; luego
sacar la canasta de la máquina y colocarla
sobre una supercie de trabajo plana y limpia.
2. Quitar todo el material de embalaje y las
etiquetas del interior y exterior de la freidora
de aire. Comprobar que no haya material de
empaque debajo y alrededor de la canasta para
freír.
3. Lavar la canasta para freír y la bandeja de
crujientes en agua caliente y jabón.
4. NO SUMERGIR EL CUERPO DE LA FREIDORA
DE AIRE EN AGUA. Limpiar el cuerpo de la
freidora de aire con un trapo húmedo. Secar bien todas las piezas.
5. Para asegurarse de que la bandeja de crujientes encaje bien en el cajón de la canasta para freír,
jar las 4 puntas de goma colocadas en los lados de la bandeja. Antes de usar, comprobar que las
4 puntas de goma estén en su lugar. Si se separan de la bandeja, simplemente deslizarlas sobre las
lengüetas tal como se muestra.
Figura 2 Bandeja
para dorar
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Instrucciones de funcionamiento
¡ADVERTENCIA! Esta unidad no debe utilizarse para hervir agua.
NOTA: Durante el primer uso, la freidora de aire puede emitir un ligero olor. Esto es normal.
1. Coloque la freidora de aire por conveccn en un área de trabajo plana y resistente al calor, cerca
deun tomacorriente.
2. Agarre rmemente el mango de la cesta de frituras para abrir el can de la cesta de fritura;
Luego retire el cajón de la caja principal y coquelo en una supercie plana y limpia.
3. Coloque los alimentos en la cesta de fritura. No llene demasiado. Para asegurar una coccn y
circulacn de aire adecuadas, NUNCA llene la cesta de fritura más de 2/3. Al freír las verduras
frescas con aire, no recomendamos agregar más de 3 tazas de comida a la cesta de frituras.
4. Inserte el cajón ensamblado de la cesta de frituras en la parte frontal de la freidora por convección.
Asegúrese siempre de que el cajón de la cesta de fritura esté completamente cerrado.
5. Enchufe el cable en la toma de corriente.
6. Seleccione la temperatura de freír de 175°F a 400°F.
7. Gire el dial del temporizador al tiempo de frr deseado y 3 más para precalentar si la freidora de
aire está fa. La luz de CALENTAR (HEAT ON) y la luz de ENCENDIDO (POWER) se iluminan; la
freidora comenzará a calentar.
IMPORTANTE: La freidora de aire no calentará si no se ha ajustado el dial del temporizador.
ADVERTENCIA: La freidora de aire no se calienta: la luz de ENCENDIDO se queda apagada hasta
que el can de la cesta de freír esté completamente cerrado.
8. La luz de CALENTAR (HEAT ON) iluminará cuando se alcance la temperatura establecida.
NOTA: Durante el freír con aire, la luz de CALENTAR (HEAT ON) se encenderá y apagará una vez que
se mantenga la temperatura adecuada de freír
9. Para asegurar una coccn / dorado uniforme, abra el cajón de la canasta a la mitad del tiempo de
cocción y verique. Retire la canasta de freír de la freidora para dar vuelta o agitar los alimentos.
Una vez completado, devuelva el cajón de la cesta para freír. Ajuste la temperatura si es necesario.
El temporizador seguirá la cuenta regresiva cuando se abra la cesta, pero la freidora dejará de
calentar hasta que la cesta sea reemplazada
ADVERTENCIA: Hay que tener la precaucn extrema al manipular la cesta de frr y el can
caliente. Evite escapar el vapor de la cesta de freír y la comida caliente.
PRECAUCIÓN: Siempre use guantes de horno cuando manipule la cesta de freír caliente.
PRECAUCIÓN: El aceite caliente puede acumularse en la base de la cesta. Para evitar riesgos de
quemaduras o lesiones personales, o para evitar que el aceite contamine los alimentos fritos,,
siempre desbloquee y retire la canasta de freír del cajón antes de vaciarla. NUNCA voltee el cajón
boca abajo con la cesta para freír..
NOTA: La freidora de aire puede ser APAGADO en cualquier momento al girar el dial del
temporizador a 0.
10. Se escuchará un pitido cuando el tiempo de freír establecido haya expirado. La freidora de aire se
APAGARÁ autoticamente. Tanto la luz de ENCENDIDO (POWER) como la luz de CALENTAR (HEAT
ON) se apagan.
11. Agite fuerte la cesta/el cajón de frr y compruebe que los alimentos esn dorados y cocidos.
Siesnecesario de freír más con el aire, ajuste la temperatura, si lo desea, y congure el
temporizador durante intervalos de 5 minutos hasta que esté completamente cocido
12. Permita que los alimentos cocidos descansen de 5 a 10 segundos antes de sacar la cesta de freír
ola comida de la cesta de freír
13. Cuando termine de frr, retire la canasta de la freidora de la máquina y coquela sobre una
supercie plana resistente al calor. Luego retire la canasta de freír del cajón.
14. Agite las comidas fritas al aire en el área de servicio. Regrese rápidamente la cesta de freír al can
y aserela en su lugar. Si tiene más comidas, siga con los lotes siguientes.
NOTA: Cuando el próximo lote esté listo, el sistema de calentamiento de 1400 vatios de la freidora
se calentará y recuperará rápidamente.
15. Cuando se complete toda la fritura con aire, gire tanto el dial de control de temperatura como el dial
del temporizador a 0 (APAGADO). Tanto la luz de ENCENDIDO (POWER) como la luz deCALENTAR
(HEAT ON) se apagarán
16. Desenchufe la freidora de aire cuando no esté en uso.
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Consejos útiles
1. Aceite de oliva en aerosol o aceite vegetal es bien para freír por aire.
2. ¡Utilice su freidora de aire para cocinar alimentos preempaquetados con una fracción del aceite,
en una fracción del tiempo! Como regla general, baje la temperatura de coccn de la receta en 50ºF
y reduzca el tiempo de coccn en un 30% a 50% dependiendo del alimento y la cantidad.
3. No llene demasiado la cesta con los alimentos. NUNCA llene ninguna cesta de fritura más de 2/3.
Al freír el aire las verduras frescas, no recomendamos agregar más de 3 tazas de comida a la cesta
de frituras.
4.
Para obtener mejores resultados,
algunos alimentos deben ser agitados vigorosamente o
devueltos durante el tiempo de fritada. Consulte la tabla de freiduras de aire como ga general.
5. Para evitar el exceso de humo, al cocinar alimentos naturalmente ricos en grasa, como alitas de pollo
o salchichas, puede ser necesario vaciar la grasa del cajón de la cesta de frituras entre los lotes.
6. Siempre seque la comida antes de cocinar para estimular el dorado y evitar el exceso de humo.
7. Fríe por aire pequeños lotes de alimentos recién empanados. Presione el pan sobre los alimentos
para ayudarlo a adherirse. Coloque en la cesta de frituras para que los alimentos no se toquen para
permitir el ujo de aire en todas las supercies.
8. La freidora de aire se puede utilizar para recalentar los alimentos. Ajuste la temperatura a 30F por
hasta 10 minutos.
Tabla para freír con aire
¡ADVERTENCIA! UTILICE SIEMPRE UN TERMÓMETRO DE CARNE PARA ASEGURAR QUE LAS CARNES
Y LOS PESCADOS SE COCINEN COMPLETAMENTE ANTES DE COMER. La tabla siguiente tiene el
propósito de ser solamente una guía. La cantidad de alimento que se alimenta en el aire, el espesor o
densidad del alimento y si el alimento es fresco, descongelado o congelado puede alterar el tiempo de
cocción necesario.
1. Para asegurar la cocción / dorado uniforme, abra el cajón de la cesta de fritura hasta la mitad del
tiempo de coccn. Compruebe, dé vuelta o agite vigorosamente los alimentos en la cesta de
frituras. Esta tabla indica el promedio de tiempos para freír con aire, el momento en que se requiere
alguna tarea y la tarea que se debe hacer para obtener los mejores resultados
2. Recuerde que freír en lotes más pequeños resultará en tiempos de cocción más cortos y una mayor calidad
de los alimentos. Ajuste las temperaturas y tiempos de freír como sea necesario para adaptarse a su gusto.
NOTA IMPORTANTE:
A menos que los alimentos estén preenvasados y pre-engrasados, para obtener
resultados dorados y crujientes, todos los alimentos deben ser ligeramente aceitados antes de freír con aire.
El aceite puede rociarse o aplicarse sobre los alimentos.
Los aceites aerosoles funcionan bien, ya que el aceite se distribuye uniformemente y se necesitan
cantidades menores de aceite.
Para asegurar resultados crujientes, aserese de que los alimentos se sequen antes de agregar aceite.
Corte piezas más pequeñas para permitir más supercie para obtener resultados más crujientes.
Blanquear es un término que se reere a pre-cocinar los alimentos a una temperatura más baja
antes de freírlos.
ada 3 minutos al TIEMPO DE FREÍR CON AIRE para permitir que la freidora se precaliente.
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Alimentos TEMP
TIEMPO DE FREÍR CON AIRE*
TIEMPO TAREA
Verduras (asadas) 400ºF 15 - 20 minutos 8 minutos agítelo
Brócoli (asado) 400ºF 15 - 20 minutos 8 minutos agítelo
Aros de cebolla fritos (congelados) 400ºF 12 – 18 minutos 8 minutos agítelo
Tequeños (congelados) 350ºF 8 – 12 minutos — —
Batatas fritas (frescas, cortadas a mano, 1/8 a 1/16-pulg. de espesor)
Blanquear (Etapa 1) 325ºF 15 minutos 8 minutos agítelo
Frr con aire (Etapa 2) 350ºF 10 – 15 minutos 5 minutos agítelo
Papas fritas, (frescas, cortadas a mano, 1/4 a 1/3-pulg. de espesor)
Blanquear (Etapa 1) 325ºF 15 minutos 8 minutos agítelo
Frr con aire (Etapa 2) 350ºF 10 – 15 minutos 5 minutos agítelo
Papas fritas, nas (congeladas) 3 copas 400ºF 12 – 16 minutos 8 minutos agítelo
Papas fritas, gruesas (congeladas) 3 copas 400ºF 17 – 21 minutos 10 minutos agítelo
Rollo de carne, 1 lb. 350ºF 35 – 40 minutos — —
Hamburguesas, 1/4 lb. (hasta 4) 350ºF 10 – 14 minutos (poco a bien hecho)
Hot Dogs /Salchichas 350ºF 10 – 15 minutos 6 minutos voltéalo
Alitas de pollo (frescas/descongeladas),
Blanquear (Etapa 1) 325ºF 15 minutos 8 minutos agítelo
Frr con aire (Etapa 2) 350ºF 10 minutos 5 minutos agítelo
Palitos de pollo,
Blanquear (Etapa 1) 350ºF 13 minutos 13 minutos voltéalo
Frr con aire (Etapa2) 400ºF 5 minutos 3 minutos agítelo
Pollo 350ºF 20 - 30 minutos 10 minutos voltéalo
Pollo empanado (congelado) 350ºF 10 - 15 minutos 5 minutos agítelo
Palitos de bagre (descongelados, rebozados) 400ºF 10 - 15 minutos 5 minutos voltéalo
Palitos de pescado (congelados) 400ºF 10 - 15 minutos 5 minutos voltéalo
Tartas de manzana 400ºF 10 minutos — —
Donuts 350ºF 8 minutos 4 minutos voltéalo
Galletas fritas 350ºF 8 minutos 4 minutos voltéalo
*Add 3 minutes to the AIR FRY TIME to allow the Air Fryer to preheat.
TENGA EN CUENTA:
El USDA recomienda que las carnes como la carne de res y el cordero, etc., se cocinen a una temperatura
interna de 145ºF / 63ºC. El cerdo debe cocinarse a una temperatura interna de 160ºF / 71ºC y las carnes de
ave deben ser cocinados a una temperatura interna de 170ºF/77ºC - 180ºF/82ºC para asegurarse de que
cualquier bacteria dañina ha sido matada. En el recalentamiento de carnes/carnes de ave, también deben
cocinarse a una temperatura interna de 165ºF/74ºC.
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Instrucciones de mantenimiento
Este aparato requiere poco mantenimiento. No contiene piezas que el usuario pueda reparar. Cualquier
servicio que requiera el desmontaje que no sea la limpieza debe ser realizada por un técnico calicado.
Instrucciones de cuidado y limpieza
¡ADVERTENCIA! Deje que la freidora se enfríe completamente antes de limpiar.
1. Desenchufe la freidora de aire. Retire la canasta de freír por aire de la freidora. Asegúrese de que el cajón
de la cesta para freír y la bandeja para verduras se hayan enfriado completamente antes de limpiar.
2. Lave el cajón de la cesta y la bandeja para verduras con agua caliente y jabón. No use utensilios
de cocina de metal o limpiadores abrasivos o productos de limpieza, ya que esto puede dañar el
revestimiento antiadherente.
3. La bandeja para verduras y el cajón de la cesta para freír se pueden lavar en el lavavajillas. Para obtener
mejores resultados, colóquelo en la rejilla superior de su lavavajillas para limpiar.
4. Limpie el cuerpo de la Air Fryer con un paño húmedo suave y no abrasivo para limpiar.
Instrucciones de almacenamiento
1. Asegúrese de que la freidora esté desenchufada y todas las piezas estén limpias y secas antes de guardarlas.
2. Nunca almacene la freidora de aire mientras esté caliente o húmeda.
3. Almacene la freidora de aire en su caja o en un lugar limpio y seco.
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Recetas
31
Barcas de berenjenas rellenas
Sirve 4 comensales
2 berenjenas (6 pulgadas)
2 cucharadas de sal
1/3 taza de cebolla picada
6 onzas. Salchicha italiana,
carcasa extraída
1/2 taza de salsa de tomate italiana
2 dientes de ajo picados
1 taza de mozzarella rallada
2 cucharadas de queso parmesano
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal kosher
Pimienta negra fresca al gusto
1. Corte las tapas de las berenjenas; Luego corte en la mitad horizontalmente.
2. Recoja la carne de las mitades de berenjenas para hacer los barcos. Pique en pequeños
trozos de 1/4 “y colocarlos en un colador sobre un plato o en el fregadero.
3. Sale las piezas de berenjena. Sale las mitades de berenjena (barcos) y coloque el lado
cortado hacia abajo en el colador. Deje que la berenjena se drene durante 40 minutos a 2
horas.
4. Enjuague las piezas y cada barco de berenjena en agua fría.
5. Prepare el relleno: Saltee las cebollas y las salchichas hasta que estén doradas. Añada salsa
de tomate, piezas de berenjena y ajo. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
6. Deje enfriar el relleno. Añade la mozzarella y mezcle bien.
7. Coloque 4 cáscaras de berenjena en la cesta.
8. Ajuste la freidora de aire a 350º y fría durante 15 minutos.
9. Saque los botes de berenjena poco cocinados. Aplique los interiores con aceite de oliva y
espolvoree sal y pimienta al gusto.
10. Coloque las berenjenas y salpíquelas con queso parmesano.
11. Agregue 2 botes rellenos de berenjena a la cesta de frituras.
12. Ajuste la freidora de aire a 400º y fa durante 10 minutos.
13. Compruebe la berenjena con un tenedor. Quite los barcos de berenjena cocinados de la
canasta de frituras, o reemplace la cesta de frituras y ajuste el temporizador para freír por 5
minutos hasta que esté completamente cocido.
14. Repita con 2 botes de peluche que quedan.
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Recetas
32
Pechugas de pollo rellenas
Sirve 3 comensales
3 grandes pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, golpeados
1/2 caja (3 onzas) de Stove Top®
(o cualquier mezcla de relleno en caja)
1/2 taza de agua
1 huevo batido
Sal sabrosa, al gusto
Sal de ajo, al gusto
Pimienta negra recn molida, al gusto
1. Coloque la pechuga de pollo entre 2 trozos de envoltura de pstico. Para evitar la
trituración, Agregue una pequeña salpicadura de agua entre el pollo y el envoltorio.
Golpee las partes más gruesas de las pechugas de pollo y aplane a un espesor consistente
de 1 / 4- a 3/8-pulg.
2. En un tazón de mezcla mediano, agregue la mezcla de relleno y agua. Deje reposar durante
5 minutos. Añada el huevo batido y mezcle bien.
3. Agregue 1/2 taza de relleno al centro de cada pechuga de pollo.
4. Enrolle cada pechuga y coloque el lado de la costura hacia abajo en la cesta de frituras.
5. Espolvoree la sal, la sal de ajo y la pimienta negra sobre las tapas de cada pechuga
de pollo enrollada.
6. Ajuste la freidora de aire a 350º y fríe el aire durante 20-25 minutos.
7. Se escuchará un pitido audible cuando haya transcurrido el tiempo de freír.
Cortar una hendidura en el trozo de pollo más grueso para probar la cocción.
Cuando se hace, los jugos deben correr claro.
NOTA: Los tiempos de freír pueden variar en funcn del tamaño y espesor de la pechuga
de pollo.
8. Retire las pechugas de pollo cocidas de la cesta de fritura, o reemplace la cesta de fritura y
ajuste el temporizador para freír por 5 minutos hasta que esté completamente cocido.
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Recetas
33
Rollo de carne con tocino
1 lb de carne picada, 80/20
2/3 taza de migas de pan italiano
1/4 taza de ketchup
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
1 cucharada de cebolla seca
1 huevo batido
2 tiras de tocino en rodajas nas
Salsa de barbacoa de su eleccn
1. Combine los ingredientes de pan de carne en un tan de mezclar.
2. Forma en un pan de 6.
3. Agregue a la cesta de fritura.
9. Ajuste la freidora de aire a 350º y fría durante 20 minutos.
4. Se escuchará un pitido audible cuando haya transcurrido el tiempo de freír.
5. Corte las tiras de tocino por la mitad y agregue a la parte superior del pan de carne.
Aplique con su salsa de barbacoa favorita. Vuelva a colocar la cesta de frituras.
6. Ajuste el temporizador para freír aire durante 15 minutos.
7. Compruebe el rollo de carne para la cocción. Retire de la cesta de frituras, o reemplace la
cesta de frituras y ajuste el temporizador para freír aire durante 5 minutos hasta que es
completamente cocido.
Hamburguesitas con tocino
Cocina 12 hamburguesitas
6 lonjas de tocino
4 hot dogs
1/4 taza de queso cheddar rallado
12 rollos de cena hawaiana
1. Corte cada hot dog en 3 pedazos iguales. Corte cada lonja de tocino por la mitad.
2. Divida las tapas de los hot dogs y tire ligeramente para abrirlos.
3. ada una pizca de queso cheddar rallado. Envuelva en 1/2 lonja de tocino.
4. Coloque la freidora de aire a 350º y fría durante 15 minutos.
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Recetas
34
Batatas fritas de aire
1 gran batata
2 cucharaditas de aceite vegetal
Azúcar de canela o azúcar negra, opcional
1. Lave la batata y la piel si se desea.
2. Si está disponible, utilice un rebanador para cortar las papas fritas delgadas e en partes
iguales.
3. Para cortar a mano, corte la patata por la mitad por primero y con el lado plano en la tabla
de cortar, corte a mano en pedazos muy nos.
4. Coloque el aceite vegetal en un tan grande. Agregue las patatas crudas y use sus manos
para mezclar bien, asegurándose de que cada pedazo esté engrasado en todos los lados.
5. Transera los chips engrasados a la cesta de frituras.
6. Ajuste la freidora de aire a 32F y fría durante 15 minutos.
Agite vigorosamente la cesta / can de frituras a mitad de tiempo de freír.
7. Aumente el calor a 350 ºF y fría por 10 minutos. Agite vigorosamente la cesta / can de
frituras a mitad de tiempo de freír.
8. Saque todo de la freidora. Espolvoree las patatas calientes con azúcar de canela o azúcar
negra para un dulce especial.
Palitos de pollo con aire
1 1/4 libras de palitos de pollo
(8 palitos por paquete)
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de mostaza de miel
1/2 - 3/4 taza de panko
Migas de pan, sazonadas
Rocíe con aceite de olive
1. Utilice los palitos de pollo enteros o corte los 8 palitos en trozos.
2. Prepare una estacn de empanado de 2 tazones:
Agregue la mayonesa y la mostaza de miel a un tazón pequeño. Mezcle bien.
Agregue migas de pan a un plato; Colóquelo al lado del plato de mayonesa.
3. Con una pieza a la vez, use un cepillo o un cuchillo para aplicar mostaza de miel en ambos
lados del pollo. Utilice un tenedor para prensar y cubrir ambos lados con migas de pan
panko.
4. Agregue 4 palitos de pollo empanados (la mitad del pollo) a la cesta de frituras.
Permita la circulacn de aire en todos los lados de cada pieza de pollo para obtener lo
mejor dorado.
5. Rocíe con aceite de oliva. (Opcional)
6. Ajuste la freidora de aire a 350 ºF y fría durante 12 minutos. Dé vuelta al pollo después
de 6 minutos.
7. Ajuste la freidora de aire a 400 ºF y siga enfriando por 6 minutos. Dé vuelta al pollo después
de 3 minutos.
8. Repita con el pollo que queda.
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Recetas
35
Nuggets de bagre fritos
Cocina 12 nuggets
Sirve 3 a 4
Trate a su familia a una cena deliciosa de pescado y papas fritas. Estes nuggets dulces y
jugosos de bagre son crujientes y el par fabulosamente con las patatas fritas cortadas a mano
(la receta sigue). ¡Servir con repollo fresco y la comida está completa!
1 lete de bagre
1/2 taza de harina
1 cucharada de condimento Old Bay®
1 huevo + 1 clara de huevo
1 taza de migas de pan panko sazonadas
Aerosol de aceite de oliva
1. Corte el bagre en tiras de aproximadamente 1 pulgada por 2.5 pulgadas de largo.
2. Sazone cada pieza de pescado, arriba y abajo, con el condimento de Old Bay ®.
3. Prepare su estación de empanado de 3 tazones:
• Harina
• Bata el huevo y la clara de huevo hasta que estén bien mezclados
• Migas de pan Panko
4. Coloque cada pieza de bagre en la harina. Aplane suavemente con las manos para eliminar
cualquier harina exceso.
5. Coloque ambos lados en el huevo.
6. Aplane y use un tenedor para prensar y cubrir ambos lados con migas de pan panko.
7. ada 4 a 6 piezas a la cesta de frituras. Permita la circulación de aire en todos los lados
de cada pedazo del pescado para el mejor bronceado.
8. Rocíe con aceite de oliva. (Opcional)
9. Ajuste la freidora de aire a 400 ºF y fa durante 8 a 10 minutos. Gire el pescado
a los 5 minutos.
10. Repita con los otros pedazos de bagre.
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Recetas
36
Papas fritas (Papas fritas frescas cortado a mano)
Para 3 a 4 personas
2 papas rojizas
4 cucharaditas de aceite vegetal
Sal kosher, al gusto
Poner al salmuera
6 a 8 tazas de agua
4 cucharadas de sal
1. Corte las papas en pedazos de 1/4 x 1/4 pulgadas.
Dos papas medianas producin 4 tazas de papas cortadas. Lo mejor es freírlas en 2 tandas.
2. Remoje las papas en salmuera durante 1 hora.
3. quelas en un po de cocina limpiado.
4. ada 4 cucharaditas de aceite vegetal en un bol grande. Añada las papas y con las manos,
mezcle todo bien para asegurar que las papas son bienengrasadas.
5. raslade las papas engrasadas en la cesta para freír.
6. Ajuste la freidora a 32F y fríalas por 15 minutos.
Agite fuerte la cesta/can para freír a la mitad del tiempo de fritura sugerido.
7. Aumente la temperatura a 350 ° F y fríalas por 10 minutos.
Agite fuerte la cesta/can para freír a la mitad del tiempo de fritura sugerido.
8. Saque las papas de la freidora y añada sal kosher u el condimento de su preferencia,
algusto .
9. Repita esta receta con las papas restantes.
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Recetas
37
Alitas de pollo fritas con aire a dos maneras
6 alitas de pollo frescas o congeladas (descongeladas)
Aerosol de aceite de oliva
Poner en salmuera
2 tazas de agua
1/4 taza de Ponzu
1 mandarina (puede sustituir con naranja o cualquier fruta cítrica)
1. Corte las alas de pollo en pisos. Consejo: Guarde/congele las puntas de alas para sopas o
para el uso posterior.
2. Agregue el pollo y la salmuera a un tazón o recipiente salado. Enfríe por 1 hora a la noche.
3. Cole las alas de pollo y eche la salmuera.
4. Coloque las alas en una encimera de cocina limpia y envuelva para secar.
Alitas de pollo desnudas y fritas con aire
5. Set Air Fryer to 325ºF and air fry for 15 minutes. Turn wings over.
6. Increase temperature to 350ºF for 10 minutes.
Alitas de pollo empanadas y fritas con aire
7. Prepare su estación de empanado de 3 tazones:
• Harina
• Bata el huevo y la clara de huevo hasta que estén bien mezclados
• Migas de pan Panko
8. Coloque cada pieza de bagre en la harina. Aplane suavemente con las manos para eliminar
cualquier harina exceso.
9. Coloque ambos lados en el huevo.
10. Aplane y use un tenedor para prensar y cubrir ambos lados con migas de pan Panko.
11. Añada a la cesta de frituras de aire.
12. Rocíe con aceite de oliva.
13. Ajuste la freidora de aire a 325 ° F y fría durante 15 minutos. Voltea las alas.
14. Aumente la temperatura a 350 ºF durante 10 minutos.
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Recetas
38
Tartas de manzana con llovizna de chocolate
Hace 6 tartas grandes
1 hoja de hoja de masa preparada, descongelada
3/4 taza de relleno de pastel de manzana (o cualquier sabor preparado de su elección)
1/2 cucharadita de canela
3 cucharaditas de pasas doradas (opcional)
Llovizna de vainilla
1/2 taza de azúcar de contería
1 cucharada de leche
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
Llovizna de chocolate
1/2 taza de azúcar de contería
2 cucharadas de cacao en polvo (sin acar)
1 cucharada de leche
1/4 cucharadita de extracto de vainilla
1. Prepare las glaseados para salpicar las tartas. Combine los ingredientes en un tazón
pequo y mezcle bien.
* Puede sustituir el extracto de caramelo, arce, almendra, lin o naranja.
1. Despliegue la hoja de masa descongelada sobre una supercie ligeramente enharinada.
2. Con un cuchillo alado, corte la hoja de masa en el centro y luego en los tercios para hacer
6 cuadrados (5-pulg. X 5-pulg.)
3. Cuchara 2 cucharadas de relleno en el centro de cada cuadrado.
4. Doble la masa sobre el relleno para formar un triángulo. Enrosque los bordes con un
tenedor para sellar. Coloque 2 tartas grandes en la cesta de frituras.
5. Ajuste la freidora de aire a 400º y fa durante 10 minutos.
6. Saque la tarta de la cesta de frituras. Deje enfriarse.
7. Repita con las 4 tartas que quedan.
8. Utilice una cuchara pequeña para salpicar la vainilla en un patrón de zigzag sobre las tapas.
* Puede sustituir con cualquier sabor de relleno de pastel preparado.
Variación: Tartas de cereza con llovizna de chocolate
1. Siga la receta de tartas anterior. Utilice relleno de pastel de cereza.
2. Salpique con la llovizna de chocolate.
3. Sirve las tartas con su helado preferido.
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Recetas
39
Oreos fritos con aire
1 paquete de galletas de mantequilla preparadas (refrigeradas)
16 galletas Oreo® (o cualquier otra galleta de sándwich de su elección)
Azúcar de canela
1. Aplane la masa de galletas con las manos y estire para caber alrededor la galleta.
NOTA: Si utilice una masa “Jumbo” o “Grande”, puede obtener 2 galletas por galleta
precortada.
2. Salpique la masa con azúcar de canela
3. ada una galleta a la mitad de la masa y envolver la masa para cubrir la galleta.
4. Ajuste la freidora de aire a 350 ºF y fríe por 8 minutos. Voltea las galletas en 4 minutos.
Donuts y bolas de donuts fritas con aire
1 lata de mantequilla pre-hecha (refrigerada) las galletas
Azúcar de canela o azúcar en polvo
Jalea, mermelada, conservas de frutas de su elección
Plain (unlled) donuts:
1. Utilice una tasa o un cortador de galletas para hacer donuts de masa de galleta.
Utilice una pequeña tapa o corte el agujero a mano.
Donuts con rellenos:
2. En una supercie de trabajo limpia, estire la masa y agregue 1 cucharadita de relleno.
Ponga el relleno y forma la masa en una bola ligeramente aplanada.
3. Ajuste la freidora de aire a 350 ºF y fría durante 8 minutos. Voltea los donuts en 4 minutos.
4. Rocíe los donuts calientes con el acar y sirva los donuts frescos fuera de la cesta de
frituras.
5. Si lo desea, prepare la vainilla y / o la llovizna de chocolate y agregue a los donuts recién
hechos.
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Mediante la presente, SENSIO Inc. garantiza que, durante el plazo de DOS AÑOS
a partir de la fecha de compra, este producto no presentará defectos mecánicos
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durante el plazo de garantía.
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Bella 17278 Manual de usuario

Categoría
Freidoras
Tipo
Manual de usuario

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