Waring Commercial WCU30 Manual de usuario

Marca: Waring Commercial

Modelo: WCU30

Categoría: Cafeteras

Tipo: Manual de usuario

El Waring Commercial WCU30 es una cafetera de filtrado profesional con una capacidad de 30 tazas (4,35 L) que ofrece tiempos de preparación más cortos y un mayor rendimiento. Con su sistema de doble resistencia, prepara el café a una temperatura más alta para garantizar el máximo sabor, y luego lo mantiene caliente automáticamente a una temperatura más baja para que esté siempre listo para servir.

30-CUP, 55-CUP AND 110-CUP

COFFEE URNS

CAFETERAS PERCOLADORAS

DE 30 TAZAS (4.35 L), 55 TAZAS (7.95 L)

Y 110 TAZAS (15.95 L)

PERCOLATEURS/URNES À CAFÉ

DE 30 TASSES (4,35 L), 55 TASSES (7,95 L)

ET 110 TASSES (15,95 L)

WCU30/ WCU55/WCU110

For your safety and continued enjoyment of this product,

always read the instruction book carefully before using.

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,

siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes de usarlo.

An que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de

satisfaction, lire attentivement le mode d’emploi avant de l’utiliser.

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions

should always be taken, including the following:

1. READ ALL INSTRUCTIONS.

2. Always unplug from outlet prior to handling or cleaning.

3. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

4. This appliance is not intended for use by persons (including

children) with reduced physical, sensory or mental

capabilities, or lack of experience and knowledge, unless

they are under supervision or have been given instruction

concerning use of the appliance by a person responsible

for their safety.

5. To protect against re, electrical hazards, and/or personal

injury, do not immerse cord, plugs or base in water or

other liquids.

6. Close supervision is necessary when any appliance is used

by or near children.

7. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug

or after the appliance malfunctions or has been dropped or

damaged in any manner. Return appliance to the nearest

Waring Repair Center for examination, repair, and electrical

or mechanical adjustment.

8. The use of accessory attachments not recommended by

Waring may cause injuries.

9. Do not use outdoors.

10. Do not let cord hang over edge of table or counter or touch

hot surfaces.

11. Use extreme caution in moving coffee urn when it contains

hot liquids.

12. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or

in a heated oven.

13. Do not use appliance for other than its intended use.

14. In replacing the cover, make sure that it is seated all around

the rim of the body. To remove, grasp knob, twist, and

lift off.

15. S calding may occur if the lid is removed during the

brewing cycle.

16. This coffeemaker is equipped with a 3-prong grounding

plug and must be plugged into a correctly polarized 3-prong

grounding-type wall receptacle.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

FOR COMMERCIAL USE ONLY

INTRODUCTION

Thank you for purchasing a Waring™ Commercial Professional

Coffee Urn. All three models are built to higher performance

standards, and Waring offers users a choice of 30-, 55-, and

110-cup capacities. A dual heater system rst brews coffee at a

hotter temperature to ensure maximum avor, then automatically

shifts to the second heater to lower the temperature and hold it

at the ideal drinking temperature. Shorter brew times, extra-large

capacities, and classic stainless styling make these coffee urns

perfect for special events and large commercial kitchens.

GROUNDING INSTRUCTIONS

For your protection, Waring™ Commercial Professional Coffee

Urns are equipped with a 3-conductor cordset that has a molded

3-prong grounding-type plug, and should be used in combination

with a properly connected grounding-type outlet as shown in

Figure 1. If a grounding-type outlet is not available, an adapter,

shown in Figure 2, may be obtained so that a 2-slot wall outlet

can be used with a 3-prong plug. Referring to Figure 3, the

adapter must be grounded by attaching its grounding lug under

the screw of the outlet cover plate.

CAUTION: Before using an adapter, it must be determined that

the outlet cover plate screw is properly grounded. If in doubt,

consult a licensed electrician. Never use an adapter unless you

are sure it is properly grounded.

Note: Use of an adapter is not permitted in Canada.

SHORT CORD INSTRUCTIONS

A short power-supply cord is provided to reduce the risk resulting

from becoming entangled in or tripping over a longer cord.

If a longer detachable power-supply cord or extension cord is

used, (1) the marked electrical rating of the extension cord should

be at least as great as the electrical rating of the appliance, and

(2) the longer cord should be arranged so that it will not drape

over the countertop or tabletop where it can be pulled on by

children or tripped over unintentionally.

The lightning ash with arrowhead symbol within an

equilateral triangle is intended to alert the user to the

presence of uninsulated “dangerous voltage” within

the product’s enclosure that may be of sufcient

magnitude to constitute a risk of re or electric shock

to persons.

The exclamation point within an equilateral triangle is

intended to alert the user to the presence of important

operating and maintenance (servicing) instructions in

the literature accompanying the appliance.

BEFORE FIRST USE

1. Carefully unpack coffee urn and remove all packing

materials.

2. Wash the coffee urn thoroughly before brewing for the

rst time.

NOTE: It is recommended that prior to brewing your rst

pot of coffee, you run the unit with cold water only (without

coffee grounds).

PARTS 13. Base cover

1. Cover handle 14. Brew basket

2. Cover 15. Coffee brew quantities

3. Locking tabs 16. Pump tube

4. Handles 17. Cord (not shown)

5. Body 18. C ord wrap storage

(underneath)

6. Sight glass cap

7. Coffee level indicator

8. Removable sight glass

9. Spigot lever

0. Coffee urn base

1. On/Off power switch

2. Ready indicator light

12.

18.

10.

11.

13.

14.

15.

WCU110

16.

14.

15.

WCU55

14.

15.

WCU30

BREWING COFFEE – IMPORTANT STEPS

TO FOLLOW

1. Remove cover and brew basket. Check to see that spigot is

closed. Use cold, fresh tap water to ll coffee urn. DO NOT

OVERFILL OR UNDERFILL. Fill according to markings

on inside of urn for number of cups desired. Use cold tap

water – the automatic brewing cycle is timed to begin with

a cold-water start.

NOTE: DEPENDING ON MODEL, THE MINIMUM BREW FOR

EACH URN IS 10/25/30 CUPS.

2. Wet the coffee basket to help keep small particles of coffee

from sifting through. Add desired amount of REGULAR

or PERCOLATOR GRIND COFFEE to basket. Use bottom

of measuring cup to smooth out the grounds so you have

a at, even surface. Place basket on the pump tube. The

pump tube must be resting correctly in center well in order

for the unit to brew properly.

NOTE: Ground coffee quantities are printed on the side of the

brew basket and on the following page for added convenience.

The number of cups is based on the use of a standard dry

measuring cup.

3. Replace the urn cover and secure in position by turning

cover clockwise.

4. Plug into standard household 120 volt AC wall outlet.

To avoid unnecessary strain on the heating mechanism,

PLUG IN COFFEE URN AFTER THE WATER AND COFFEE

ARE ADDED.

5. When coffee brewing is complete, percolating will stop and

the green indicator light will come on. The urn automatically

switches to the “keep warm” setting to preserve fresh-

tasting coffee at a hot, ready-to-serve temperature.

CAUTION: Keep cover in place during brew cycle because hot

water may splash from pump tube.

6. Unplug urn when only 1 or 2 cups of coffee remain.

For best avor, remove coffee basket and pump tube when

brewing is completed.

NOTE: Excess coffee will remain under the spigot level. See

cleaning section for emptying instructions.

REMOVE PARTS CAREFULLY: COFFEE URN AND PARTS

WILL BE HOT!

The following chart suggests amount of coffee to use for

medium brew; amounts can be varied to suit personal taste

and particular coffees.

CLEANING & MAINTENANCE

CAUTION: Always remove plug from outlet after each use. Let

coffee urn cool. Remove cover, coffee basket and pump tube

carefully – grounds and remaining coffee may still be warm. After

dispensing, excess coffee will remain under the spigot level. To

empty, use handles and carefully tilt the body forward with the

spigot open so that excess coffee can drain out into a container.

Discard coffee.

Cups to Be Amt. of Ground Coffee to Use

Brewed Cups* Tablespoons

WCU30

MIN 10 1 16

20 2 32

30 3 48

WCU55

MIN 25 2½40

35 31⁄452

45 4 64

55 43⁄476

WCU110

MIN 30 3½56

50 5 80

70 6 96

90 7 112

110 8 128

1 cup brewed coffee = 5 fluid ounces

* Use standard dry measuring cup

BEFORE & AFTER EACH USE

Before using for the rst time and after each use, wash the brew

basket, pump tube and interior of the urn with water and deter-

gent. Never immerse base of urn in liquid. Rinse urn thoroughly.

The cover, basket, and pump tube may be washed

on top rack of dishwasher.

SITE GLASS CLEANING

To clean the sight glass tube, remove the sight glass cap and

pull out glass tube. Remove the rubber caps from each end.

Fill tube with water and liquid detergent and scrub the tube. This

will sanitize the tube and remove any stains that may have built

up. Rinse thoroughly.

IMPORTANT: You must replace rubber caps at each end of the

tube in order for the unit to continue to brew properly.

CLEANING THE EXTERIOR

Wipe exterior with a damp cloth and dry.

DECALCIFICATION

After repeated use: Accumulation of oil and coffee stains

may cause a bitter taste. Remove stains with an all-purpose

coffee cleanser. Follow the directions on the package, lling with

water to 1½ inches from top. Rinse well.

NOTE: Any other servicing should be performed by an authorized

service representative.

MEDIDAS DE SEGURIDAD

IMPORTANTES

Al usar aparatos eléctricos, siempre debe tomar

precauciones básicas de seguridad, incluso las siguientes:

2. Siempre desconecte el aparato antes de cualquier

manipulación o mantenimiento.

3. No toque las superficies calientes; utilice los mangos/asas

y los botones/perillas.

4. Los niños o las personas que carezcan de la experiencia

o de los conocimientos necesarios para manipular el

aparato, o aquellas cuyas capacidades físicas, sensoriales o

mentales estén limitadas, no deben utilizar el aparato sin la

supervisión o la dirección de una persona responsable por

su seguridad.

5. Para reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica o

lesiones, no sumerja el cable, la clavija o la base en agua ni

en ningún otro líquido.

6. Supervise el uso de este aparato cuidadosamente cuando

sea usado por o cerca de niños.

7. No utilice este aparato si el cable o el enchufe están

dañados, después de un mal funcionamiento, después de

que se haya caído o si está dañado; regréselo a un centro

de servicio autorizado para su revisión, reparación o ajuste.

8. El uso de accesorios no recomendados por Waring para

uso con este modelo puede provocar heridas.

9. No lo utilice en exteriores.

10. No permita que el cable cuelgue del borde de la encimera o

de la mesa, ni que tenga contacto con superficies calientes.

11. Tenga sumo cuidado al mover el aparato cuando contenga

líquido caliente.

12. No coloque el aparato sobre o cerca de un quemador a gas

o de una hornilla eléctrica caliente, ni en un horno caliente.

13. No utilice el aparato para ningún fin que no sea el indicado.

14. Al volver a cerrar la tapa, cerciórese de que está

correctamente asentada todo alrededor del borde de la

cuba. Para quitar la tapa, agárrela por el asa, gire y alce.

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.

15. P ara evitar las quemaduras, no quite la tapa durante la

preparación.

16. Este aparato cuenta con un cable de puesta a tierra, con

enchufe de tierra, el cual debe ser enchufado en una toma

de corriente debidamente puesta a tierra.

GUARDE ESTAS

INSTRUCCIONES

PARA USO COMERCIAL

ÚNICAMENTE

INTRODUCCIÓN

Gracias por comprar una cafetera percoladora profesional

Waring™ Commercial. Cualquiera que sea el modelo que haya

elegido, 30 tazas (4.35 L), 55 tazas (7.95 L) o 110 tazas (15.95 L),

puede estar seguro/a que su cafetera percoladora Waring ha

sido fabricada con los más altos estándares de calidad, para un

rendimiento superior. Un sistema de dos resistencias primero

prepara el café usando una temperatura más alta para garantizar

el máximo sabor, y luego lo mantiene caliente, automáticamente,

usando una temperatura más baja para que siempre esté a la

temperatura de consumo ideal. Tiempos de preparación más

cortos, altas capacidades y estilo clásico de acero inoxidable...

estas cafeteras percoladoras son perfectas tanto para los

eventos especiales como para las cocinas comerciales grandes.

INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA

Para su protección, este aparato está equipado con un cable de

puesta a tierra, con enchufe de tierra, el cual debe ser enchufado

en una toma de corriente debidamente puesta a tierra (Fig. 1). Si

una toma de corriente con toma de tierra no está disponible, se

podrá usar un adaptador para conectar el aparato a una toma de

corriente sin toma de tierra (Fig. 2). El adaptador debe ser puesto

a tierra mediante un tornillo de metal que conecte la lengüeta del

adaptador a la placa de la toma de corriente (Fig. 3).

PRECAUCIÓN: antes de conectar el adaptador, asegúrese de

que la toma de corriente está puesta a tierra. Si no está seguro/a,

comuníquese con un electricista. Nunca use un adaptador sin

estar seguro/a de que la toma de corriente esté puesta a tierra.

Nota: está prohibido usar un adaptador en Canadá.

USO DE EXTENSIONES

El cable provisto con este aparato es corto, para reducir el peligro

de que alguien se enganche o tropiece con un cable más largo.

Se podrá usar una extensión eléctrica o un cable removible más

largo, siempre que (1) la clasificación nominal de la extensión

o del cable sea por lo menos igual a la del aparato y que (2) el

cable más largo o la extensión sean acomodados de manera que

no cuelguen de la encimera/mesa, donde pueden ser jalados por

niños o pueden causar tropiezos.

El símbolo de relámpago con punta de flecha dentro

de un triángulo equilátero tiene como fin alertar al

usuario de la presencia de voltajes peligrosos no

aislados en el interior del aparato, los cuales pueden

ser de suficiente magnitud para constituir un riesgo de

incendio o descarga eléctrica.

El signo de exclamación dentro de un triángulo

equilátero tiene como fin alertar al usuario de la

presencia de instrucciones importantes de operación

y mantenimiento (servicio) en la documentación que

acompaña al equipo.

PIEZAS

12. Luz de listo

1. Asa de la tapa 13. Cubierta de la base

2. Tapa 14. Filtro

3. Patas de bloqueo 15. Cantidades de café

4. Asas 16. Tubo percolador

5. Carcasa 17. Cable (no ilustrado)

6. Tapa de la mirilla de vidrio 18. E spacio para guardar el

cable (debajo de la base)

7. Indicador de nivel de café

8. Mirilla de vidrio removible

9. P alanca del grifo/

de la llave

10. Base

11. B otón de encendido/

apagado

12.

18.

10.

11.

13.

14.

15.

WCU30

14.

15.

WCU55

14.

15.

WCU110

16.

ANTES DEL PRIMER USO

1. Desembale cuidadosamente el aparato y quite todo el

material de embalaje.

2. Lave cuidadosamente la cuba antes del primer uso.

NOTA: se aconseja hacer funcionar el aparato con agua

solamente (sin usar café molido) antes del primer uso.

PREPARACIÓN PASO A PASO

1. Quite la tapa y el filtro. Cerciórese de que el grifo/la llave

está cerrado/a. Llene el depósito con agua fría de la llave.

NO LLENE EL DEPÓSITO DEBAJO DE LA CAPACIDAD

MÍNIMA O POR ENCIMA DE LA CAPACIDAD MÁXIMA.

Agregue agua hasta el nivel deseado, dependiendo de la

cantidad de tazas deseadas. Utilice agua fría solamente;

la duración del ciclo de preparación ha sido calculada

empezando con agua fría.

NOTA: DEPENDIENDO DEL MODELO COMPRADO, LA

CAPACIDAD MÍNIMA DE SU CAFETERA PERCOLADORA ES

DE 10 TAZAS (1.45 L), 25 TAZAS (3.6 L) O 30 TAZAS (4.35 L).

2. Moje el filtro para ayudar a retener las pequeñas partículas

de café. Agregue al filtro la cantidad deseada de CAFÉ

MOLIDO REGULAR o CAFÉ MOLIDO PARA CAFETERA

PERCOLADORA. Suavice la parte de encima del café

molido con la parte de abajo de una cucharada para que

esté llana y uniforme. Coloque el filtro encima del tubo

percolador. El tubo percolador debe reposar correctamente

en el centro del depósito para que la unidad funcione

debidamente.

NOTA: las cantidades de café molido están indicadas en el

costado del filtro y en la página siguiente. La cantidad de tazas

de café molido está basada en el uso de un vaso medidor para

ingredientes secos. Una taza equivale a 75 g de café molido.

3. Cierre la tapa, girándola en sentido horario para bloquearla.

4. Enchufe el cable en una toma de corriente estándar de 120

V AC. Para evitar cansar el mecanismo de calentamiento,

ENCHUFE LA CAFATERA SOLAMENTE DESPUÉS DE

HABER AGREGADO AGUA Y CAFÉ.

5. Al final del ciclo de preparación, la percolación se detendrá

y el indicador luminoso verde se encenderá. La cafetera

ingresará automáticamente el modo “mantener caliente”

para mantener el café fresco y a la temperatura perfecta

para servir.

PRECAUCIÓN: mantenga la tapa cerrada durante el ciclo de

preparación, ya que agua caliente puede salpicar del tubo

percolador.

6. Cuando queden solamente 1 a 2 tazas (145 ml a 290 ml) de

café en la percoladora, desenchufe la unidad.

Para un sabor óptimo, saque el filtro y el tubo percolador al final

del ciclo de preparación.

NOTA: quedará café más abajo del nivel del grifo/de la llave;

véase las instrucciones de vaciado en la sección “Limpieza y

mantenimiento”.

TENGA CUIDADO AL SACAR LAS PIEZAS; ¡LA CAFETERA

PERCOLADORA Y LAS PIEZAS ESTARÁN MUY CALIENTES!

La tabla a continuación indica la cantidad de café recomendada

para preparar café de intensidad media; puede variar la cantidad

de café dependiendo de sus preferencias y del café usado.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

PRECAUCIÓN: desenchufe el cable de la toma de corriente

después de cada uso. Permita que la unidad se enfríe. Con

cuidado, saque la tapa, el filtro y el tubo percolador; puede que

los posos y el café sigan calientes. Después de servir el café,

quedará café más abajo del nivel del grifo/de la llave. Para vaciar

la percoladora, abra el grifo/la llave e incline la unidad hacia

adelante de manera que el líquido se escurra en un recipiente.

Tire el café.

Cantidad de tazas Cantidad de café molido

deseada Tazas* (1 taza = 75 g) Cucharadas

WCU30

MIN 10 (1.45 L) 1 (75 g) 16

20 (2.9 L) 2 (155 g) 3

30 (4.35 L) 3 (230 g) 48

WCU55

MIN 25 (3.6 L) 2½ (190 g) 40

35 (5 L) 31 ⁄4 (250 g) 52

45 (6.5 L) 4 (310 g) 64

55 (7.95 L) 43⁄4 (365 g) 76

WCU110

MIN 30 (4.35 L) 3½ (270 g) 56

50 (7.25 L) 5 (385 g) 80

70 (10 L) 6 (460 g) 96

90 (13 L) 7 (540 g) 112

110 (15.95 L) 8 (615 g) 128

1 taza de café preparado = 5 onzas = 145 ml

*Usar un vaso medidor para ingredientes secos

ANTES DEL PRIMER USO Y DESPUÉS DE CADA USO

Antes del primer uso y después de cada uso, lave el filtro, el tubo

percolador y el interior de la percoladora con agua y detergente.

Nunca sumerja la base del aparato en agua. Enjuague el interior

de la percoladora con abundante agua. Nota: la tapa, el filtro

y el tubo percolador son aptos para lavavajillas (nivel superior

solamente).

LIMPIEZA DE LA MIRILLA

Para limpiar el tubo de vidrio de la mirilla, quite la tapa de la

mirilla y retire el tubo. Quite los tapones de caucho de las

extremidades del tubo. Llene el tubo con agua y detergente

líquido y restriegue el interior; esto saneará el tubo y quitará las

manchas. Enjuague bien.

IMPORTANTE: cerciórese de volver a colocar los tapones de

caucho en las extremidades del tubo antes de volver a instalarlo,

o la unidad no funcionará correctamente.

LIMPIEZA DE LA CARCASA

Limpie el exterior de la carcasa con un paño humedecido y

séquelo.

DESCALCIFICACIÓN

Uso frecuente: la acumulación de residuos puede causar

manchas y hacer que el café tenga un sabor amargo. Para

quitar las manchas, utilice un limpiador de cafeteras. Siga las

instrucciones del fabricante, llenando el depósito con agua hasta

1½ pulgadas (4cm) de la parte superior. Enjuague bien.

NOTA: cualquier otro servicio debe ser realizado por un técnico

autorizado.

IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ

L'utilisation d'appareils électriques requiert la prise de précautions

élémentaires, parmi lesquelles les suivantes :

1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.

2. Toujours débrancher l'appareil avant toute manipulation ou

entretien.

3. Ne pas toucher les surfaces chaudes; utiliser les poignées

ou les boutons.

4. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants ou

des personnes atteintes de certains handicaps physiques,

mentaux ou sensoriels, ou qui ne disposent pas des

connaissances ou de l'expérience nécessaires, à moins

qu'une personne responsable de leur sécurité leur en ait

expliqué le fonctionnement ou les encadre.

5. An de réduire le risque d'incendie, de choc électrique ou

de blessures, ne pas plonger le cordon, la che ou le socle

dans l'eau ou tout autre liquide.

6. Il convient d'exercer une surveillance étroite lorsque

l'appareil est utilisé par ou près d’enfants.

7. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d’alimentation

ou la che sont endommagés, s’il ne fonctionne pas

correctement, s'il est abîmé ou après qu'il soit tombé ; le

renvoyer à un service après-vente autorisé an qu’il soit

inspecté, réparé ou réglé au besoin.

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par Waring

peut entraîner des risques pour l'utilisateur.

9. Ne pas utiliser l'appareil à l'air libre.

10. Ne pas laisser le cordon pendre au bord d'une table ou

d'un plan de travail, ni entrer en contact avec des surfaces

chaudes.

11. Faire particulièrement attention lorsque vous déplacez le

percolateur alors qu'il contient du liquide chaud.

12. Ne pas mettre l’appareil sur ou à proximité d'une plaque à

gaz ou électrique, ni dans un four chaud.

13. Ne pas utiliser cet appareil à des ns autres que celles pour

lesquelles il a été conçu.

14. Lorsque vous refermez le couvercle, vérier qu’il repose bien

tout autour du rebord de la cuve. Pour retirer le couvercle, le

saisir par la poignée, tourner et soulever.

15. U n couvercle mal fermé peut laisser déborder le café

pendant le cycle de préparation, présentant un risque de

brûlure grave.

16. Cet appareil est doté d'un cordon avec une che de mise

à la terre ; cette che doit être branchée dans une prise de

terre correctement congurée.

GARDER CES INSTRUCTIONS

POUR USAGE COMMERCIAL

UNIQUEMENT

INTRODUCTION

Merci d’avoir acheté un percolateur professionnel Waring™

Commercial. Quel que soit le modèle choisi, 30 tasses (4,35 L),

55 tasses (7,95 L) ou 110 tasses (15,95 L), vous pouvez être sûr(e)

que votre percolateur Waring répond aux normes de fabrication

les plus exigeantes, pour une performance supérieure. Un

système de double résistance prépare d’abord le café à une

température plus élevée pour garantir un maximum de saveur,

puis le garde automatiquement chaud à une température plus

basse pour le maintenir à la température de dégustation idéale.

Temps de préparation plus courts, hautes capacités et style

classique en acier inoxydable... ces percolateurs sont parfaits

aussi bien pour les évènements spéciaux que pour les grandes

cuisines commerciales.

INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE

Pour votre protection, cet appareil est équipé d'une che à

trois broches ; cette che doit être branchée dans une prise de

terre correctement congurée (Fig. 1). Vous pouvez utiliser un

adaptateur temporaire (Fig. 2) pour brancher l’appareil dans une

prise polarisée jusqu’à ce que vous fassiez installer une prise

de terre par un électricien. An d'assurer la mise à la terre, la

languette de l’adaptateur doit être xée au boîtier par une vis en

métal (Fig. 3).

MISE EN GARDE: vérier que le boîtier est mis à la terre avant

d'utiliser l'adaptateur. En cas de doute, demander conseil à un

électricien. Ne jamais utiliser un adaptateur, à moins qu'il ne soit

correctement mis à la terre.

Remarque: l’utilisation d’un adaptateur comme celui mentionné

ci-dessus est interdite au Canada.

CORDON ÉLECTRIQUE COURT

Pour des raisons de sécurité, cet appareil est équipé d’un cordon

d’alimentation court.

Si vous devez utiliser une rallonge électrique ou un cordon amovible

plus long, veillez à ce que les spécications électriques de la

rallonge ou du cordon soient au moins égales à celles de l'appareil,

ne les laissez pas pendre au bord d’une table ou d’un plan de travail

et veillez à ce qu’ils soient placés de telle manière qu’un enfant ou

un animal ne puisse pas trébucher dessus ou les tirer.

Le symbole composé d’une èche en forme d’éclair

à l'intérieur d'un triangle équilatéral, a pour objet

d'alerter l'utilisateur de la présence d'une tension

dangereuse non-isolée à l'intérieur du boîtier, qui peut

être d'une ampleur sufsante pour constituer un risque

d'incendie ou de choc électrique.

Le point d'exclamation à l'intérieur d'un triangle

équilatéral a pour objet de prévenir l'utilisateur de

l'importance des instructions de fonctionnement et de

maintenance, jointes à l'appareil.

PIÈCES

12. Voyant de préchauffage

1. Poignée du couvercle 13. Couvercle du socle

2. Couvercle 14. Panier-ltre

3. Pattes de verrouillage 15. Quantités de café

4. Poignées 16. Tube d'adduction

5. Corps de l’appareil 17. Cordon (non illustré)

6. C ouvercle de la jauge 18. E space pour ranger le

de niveau cordon ( sous le socle)

7. Indicateur de niveau

8. Jauge de niveau amovible

9. Manette du robinet

0. Socle

1. Interrupteur

12.

18.

10.

11.

13.

14.

15.

WCU30

14.

15.

WCU55

14.

15.

WCU110

16.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

1. Déballer soigneusement l’appareil et retirer tout le matériel

d’emballage.

2. Laver soigneusement l’intérieur de la cuve avant la première

utilisation.

REMARQUE : il est conseillé de faire fonctionner l’appareil une

fois avec de l’eau uniquement (sans ajouter de café moulu) avant

la première utilisation.

PRÉPARATION PAS À PAS

1. Retirer le couvercle et le panier-ltre. Vérier que le robinet

est fermé. Remplir le réservoir avec de l’eau froide du

robinet. NE PAS REMPLIR LE RÉSERVOIR EN-DESSOUS

DE SA CAPACITÉ MINIMALE OU AU-DESSUS DE SA

CAPACITÉ MAXIMALE. Ajouter de l’eau jusqu’à la hauteur

voulue, selon le nombre de tasses désirées. Utiliser de l'eau

froide uniquement ; la durée du cycle de préparation a été

calculé en commençant avec de l’eau froide.

REMARQUE : SELON LE MODÈLE ACHETÉ, LA CAPACITÉ

MINIMALE DE VOTRE PERCOLATEUR/URNE À CAFÉ EST DE

10 TASSES (1,45 L), 25 TASSES (3,6 L) OU 30 TASSES (4,35 L).

2. Mouiller le panier-ltre pour aider à retenir les particules

nes de café. Ajouter la quantité voulue de CAFÉ MOULU

NORMAL ou de CAFÉ MOULU POUR PERCOLATEUR dans

le panier-ltre. Utiliser le fond d’une cuillère pour aplanir le

café moulu de façon à obtenir une surface plate et uniforme.

Placer le panier-ltre sur le tube d'adduction. Le tube

d'adduction doit reposer correctement au centre de la cuve

pour que l’appareil fonctionne correctement.

REMARQUE : les quantités de café moulu sont indiquées sur

le panier-ltre, et à la page suivante. Le nombre de tasses de

café moulu est basé sur l’utilisation d’une tasse à mesurer pour

ingrédients secs. Une tasse équivaut à 75 g de café moulu.

3. Refermer le couvercle en tournant dans le sens des aiguilles

d’une montre pour bloquer.

4. Brancher le cordon dans une prise standard de 120 V AC.

Pour éviter de fatiguer la résistance, NE BRANCHER

L’APPAREIL QU’APRÈS AVOIR AJOUTÉ L’EAU ET LE CAFÉ.

5. À la n du cycle de préparation, la percolation s’arrêtera

et le voyant lumineux vert s’allumera. L’appareil passera

automatiquement au mode “tenir au chaud”, pour que le

café reste frais et à la température de dégustation parfaite.

MISE EN GARDE: garder le couvercle en place pendant le

cycle de préparation car de l’eau chaude peut gicler du tube

d'adduction.

6. Quand il ne reste plus que 1 à 2 tasses (145 ml à 290 ml) de

café dans la cuve, débrancher l’appareil.

Pour une saveur optimale, retirer le panier-ltre et le tube

d'adduction à la n du cycle de préparation.

REMARQUE : il restera du café dans la cuve, en-dessous du

niveau du robinet ; voir les instructions pour vider la cuve dans la

section “Nettoyage et entretien”.

FAIRE ATTENTION EN RETIRANT LES PIÈCES ; LE

PERCOLATEUR ET LES PIÈCES SERONT TRÈS CHAUDS !

Le tableau suivant indique la quantité de café recommandée pour

préparer un café d’une intensité moyenne ; varier la quantité selon

vos préférences et le café utilisé.

Nombre de Quantité de café moulu

tasses voulues Tasses* (1 tasse = 75 g) Cuillères à table

WCU30

MIN 10 (1,45 L) 1 (75 g) 16

20 (2,9 L) 2 (155 g) 32

30 (4,35 L) 3 (230 g) 48

WCU55

MIN 25 (3,6 L) 2½ (190 g) 40

35 (5 L) 31⁄4 (250 g) 52

45 (6,5 L) 4 (310 g) 64

55 (7,95 L) 43⁄4 (365 g) 76

WCU110

MIN 30 (4,35 L) 3½ (270 g) 56

50 (7,25 L) 5 (385 g) 80

70 (10 L) 6 (460 g) 96

90 (13 L) 7 (540 g) 112

110 (15,95 L) 8 (615 g) 128

1 tasse de café infusé = 5 onces liquides = 145 ml

* Utiliser une tasse à mesurer pour ingrédients secs

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

MISE EN GARDE: débrancher l’appareil après chaque

utilisation. Le laisser refroidir. Retirer prudemment le couvercle,

le panier-ltre et le tube d'adduction ; il se peut que le marc et

le café soient encore chauds. Une fois le café servi, il restera du

café dans la cuve, en-dessous du niveau du robinet. Pour vider

la cuve, ouvrir le robinet puis incliner prudemment l’appareil vers

l’avant de façon à ce que le café s’écoule dans un récipient. Jeter

le café.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION ET APRÈS

CHAQUE UTILISATION

Avant la première utilisation et après chaque utilisation, laver le

panier-ltre, le tube d'adduction et la cuve avec de l’eau et du

liquide vaisselle. Ne jamais submerger le socle de l'appareil dans

l’eau ou tout autre liquide. Bien rincer la cuve. Remarque : le

couvercle, le panier-ltre et le tube d'adduction sont lavables au

lave-vaisselle (panier supérieur uniquement).

NETTOYAGE DE LA JAUGE DE NIVEAU

Pour nettoyer le tube en verre de la jauge de niveau, retirer le

couvercle de la jauge et le tube en verre. Retirer les bouchons

en caoutchouc des deux côtés du tube. Remplir le tube d'eau et

de liquide vaisselle et frotter l’intérieur; cela assainira la tube et

éliminera les taches. Rincer abondamment.

IMPORTANT: penser à remettre les bouchons en caoutchouc

en place avant de réinstaller le tube, ou l’appareil ne fonctionnera

pas correctement.

NETTOYAGE DU CORPS DE L’APPAREIL

Essuyer l’extérieur de l'appareil à l’aide d’un linge humide

et sécher.

DÉTARTRAGE

Utilisation fréquente : l’accumulation de résidus de café peut faire

des taches et avoir pour conséquence un café d’un goût amer.

Éliminer les taches à l’aide d’un nettoyant/détartrant pour cafetière.

Suivre les instructions du fabricant, en remplissant la cuve jusqu’à

1½ po. (4 cm) du haut. Bien rincer.

REMARQUE : toute autre opération d'entretien ou de réparation

doit être effectuée par un technicien autorisé.

NOTES

Trademarks or service marks of third parties used herein are

the trademarks or service marks of their respective owners.

Todas marcas registradas o marcas de comercio mencionadas

en ésta pertenecen a sus titulares respectivos.

Toutes marques déposées ou marques de commerce

ci-incluses appartiennent à leurs propriétaires respectifs.

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

www.waringcommercialproducts.com

Printed in China

Impreso en China

Imprimé en Chine

WCU30/WCU55/WCU110 IB

18WC058023

IB-15122A

Waring Commercial WCU30 Manual de usuario

Marca: Waring Commercial

Modelo: WCU30

Categoría: Cafeteras

Tipo: Manual de usuario

Descargar PDF

informe

En otros idiomas

français: Waring Commercial WCU30 Manuel utilisateur
English: Waring Commercial WCU30 User manual

Documentos relacionados

Waring WCU30 Manual de usuario

Waring Commercial WCU30 Manual de usuario

Waring Commercial WCU30 Manual de usuario

En otros idiomas

Documentos relacionados

Otros documentos