Whirlpool XBP 40TC SX 2V FB Guía del usuario

Marca: Whirlpool

Modelo: XBP 40TC SX 2V FB

Tipo: Guía del usuario

Piano di cottura

Istruzioni per l'uso e l'installazione 1

Hob

Instructions for use and installation 8

Plan de cuisson

Instruction pour l'utilisation et l'installation 15

Kochplatte

Gebrauchs- und Installationsanleitungen 22

kookplaat

Instructies voor het gebruik en installeren 29

Planos de cocción

Instrucciones para el uso y la instalación 36

Planos de cozedura

Instruções para o uso e a instalação 43

Avvertenze................................................................................................................…………………................... pag. 1

Descrizione del piano di cottura..................................………………………..........………………………............…......“ 2

Istruzioni per l’uso - Bruciatori gas............................…………………………………………………....................…......“ 3

Pulizia e manutenzione................................................................……………………………………............................“ 3-4

Istruzioni per l’installatore..................................................…………..………………………......................….........…..“ 4

Posizionamento.........................................................................................................................................................“ 4

Installazione dei piani di cottura..........................................................……………………………………….................“ 5

Collegamento alimentazione gas........................................................……………………………………….................“ 6

Adattamento ai diversi tipi di gas..........................................................…………………………………………............“ 6

Regolazione minimi..............................................................................………………………………..…………..........“ 6

Collegamento elettrico..........................................................................…………………………………………............“ 6-7

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli.............................................…………………………………………..................“ 7

QUESTE ISTRUZIONI SONO VALIDE SOLO PER I PAESI DI DESTINAZIONE I CUI SIMBOLI FIGURANO SUL LIBRETTO

E SULLA TARGA MATRICOLA DELL’APPARECCHIO.

1. Questo apparecchio è stato concepito per essere

utilizzato da privati per un uso di tipo non

professionale all’interno di abitazione comune.

2. Leggere attentamente le avvertenze contenute nel

presente libretto istruzioni, in quanto forniscono

importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di

installazione, d’uso e di manutenzione. Conservare

con cura questo libretto per ogni eventuale

consultazione.

3. Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità

dell’apparecchio. In caso di dubbio non utilizzare

l’apparecchio e rivolgersi a personale professionalmente

qualificato.

4. Non lasciare l’apparecchio inutilmente inserito. Spegnere

l’interruttore generale dell’apparecchio quando lo stesso

non è utilizzato e chiudere il rubinetto del gas.

5. È necessario che tutte le operazioni relative

all’installazione e alla regolazione vengano eseguite da

personale qualificato, secondo le norme in vigore. Le

istruzioni specifiche sono descritte nella sezione riservata

all’installatore.

6. Verificare periodicamente il buono stato del tubo di

collegamento gas e farlo sostituire da personale qualificato

non appena presenta qualche anomalia.

AVVERTENZE

7. Il cavo di alimentazione ed il tubo di collegamento gas di

questo apparecchio non devono essere sostituiti

dall’utente. In caso di danneggiamento e di eventuale

sostituzione rivolgersi esclusivamente ad un centro di

assistenza tecnica autorizzato.

8. Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati sulla

targhetta caratteristiche (su parte inferiore

dell’apparecchio e su ultima pagina libretto) siano

rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica e

gas.

9. Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle

prese di corrente siano adeguate alla potenza massima

dell’apparecchio indicata sulla targhetta. In caso di

dubbio rivolgersi ad una persona professionalmente

qualificata.

10. I bruciatori e le griglie rimangono caldi per lungo tempo

dopo l’uso. Fare attenzione a non toccarli.

11. Sui bruciatori non devono essere poste pentole instabili

o deformate onde evitare incidenti per rovesciamento.

12. Non utilizzare liquidi infiammabili in vicinanza

dell’apparecchio quando è in uso.

Complimenti!

Avete acquistato un elettrodomestico costruito con tecnologie avanzate e materiali di qualità. Utilizzandolo avrete modo di

apprezzarne la funzionalità e la sicurezza, caratteristiche costanti della nostra produzione.

INDICE

DESCRIZIONE DEI PIANI DI COTTURA

A Bruciatore gas Ausiliario

B Bruciatore gas Semirapido

C Bruciatore gas Rapido

D Bruciatore gas Tripla Corona

E Candela di accensione dei bruciatori gas

F Dispositivo di sicurezza (presente solo su alcuni model-

li) - Interviene in caso di spegnimento accidentale della

fiamma (trabocco di liquidi, correnti d'aria, ...) bloccando

l'erogazione del gas al bruciatore.

G Griglie di appoggio per recipienti di cottura

M Manopole di comando dei bruciatori gas

Bruciatori gas

Sono di diverse dimensioni e potenze. Scegliete quello più

adatto al diametro del recipiente da utilizzare.

Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla manopola

"M" corrispondente come segue:

Rubinetto chiuso

Apertura massima

Apertura minima

Nelle vicinanze delle manopole i simboli indicano la

posizione sul piano del bruciatore relativo.

Inoltre, nelle vicinanze delle manopole i simboli indicano la

posizione sul piano del bruciatore relativo.

I bruciatori sono dotati di sicurezza contro fughe di gas a

termocoppia. Questo dispositivo provvede a bloccare l’uscita

del gas nel caso che la fiamma del bruciatore si spenga

durante il funzionamento.

Per accendere uno dei bruciatori procedere come segue:

• ruotare la manopola corrispondente in senso antiorario fino

al simbolo della fiamma grande;

• premere la manopola a fondo per azionare l’accensione

automatica del gas;

• mantenere la manopola premuta per circa 10 secondi con

la fiamma accesa per consentire il riscaldamento della

termocoppia di sicurezza;

• rilasciare la manopola, verificando che l’accensione sia

avvenuta in modo stabile. In caso contrario, ripetere

l’operazione.

Per avere la potenza minima ruotare la manopola verso il

simbolo della fiamma piccola. Sono possibili regolazioni

intermedie, posizionando la manopola tra il simbolo di fiamma

grande e quello della fiamma piccola.

Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola in senso orario

fino alla posizione di chiuso " " .

Importante:

• Non azionare il dispositivo di accensione automatica per

più di 15 secondi consecutivi.

• In alcuni casi la difficoltà di accensione è dovuta ad

eventuale aria che può trovarsi all’interno del condotto del

gas.

• Nel caso di uno spegnimento accidentale della fiamma dei

bruciatori, il gas continua ad uscire per qualche istante prima

che intervenga il dispositivo di sicurezza. Chiudere la

manopola di comando e non ritentare l’accensione per

almeno 1 minuto, lasciando così dileguare il gas uscito

che può essere pericoloso.

• Quando l’apparecchiatura non è in funzione controllare che

le manopole siano in posizione di chiuso " ". Si consiglia

inoltre di chiudere il rubinetto principale del condotto di

alimentazione del gas.

Uso dei bruciatori

Per ottenere dai bruciatori il massimo rendimento si consiglia

adoperare solo pentole di diametro adatto al bruciatore

utilizzato, evitando che la fiamma fuoriesca dal fondo della

pentola (vedi tabella seguente).

Inoltre, quando un liquido inizia a bollire, si consiglia di ridurre

la fiamma quanto basta per mantenere l’ebollizione.

erotaicurB .mcnialotnepalledortemaiD

.A oirailisuA

41a6ad

.B odiparimeS

02a51ad

.C odipaR

62a12ad

.D anoroCalpirT

62a42ad

ISTRUZIONI PER L'USO

PULIZIA E MANUTENZIONE

Per una lunga durata dell’apparecchiatura è indispensabile

eseguire frequentemente una accurata pulizia generale,

tenendo conto che:

• L’apparecchiatura deve essere disinserita

elettricamente prima di iniziare la pulizia.

• Evitare di effettuare pulizie sulle parti ancora calde

dell’apparecchiatura.

• Le parti smaltate, cromate ed in vetro, vanno lavate con

acqua tiepida senza usare polveri abrasive e sostanze

corrosive che potrebbero rovinarle.

• Le parti in acciaio e soprattutto le zone con i simboli

serigrafati non devono essere pulite con diluenti o detersivi

abrasivi; utilizzare preferibilmente solo un panno morbido

inumidito con acqua tiepida e detersivo liquido per piatti

(passare il panno eseguendo il movimento nello stesso

senso della satinatura dell'acciaio).

Per lo sporco difficile è consentito l'uso di alcool denaturato.

L'acciaio inox può rimanere macchiato se rimane a contat-

to per lungo tempo con acqua fortemente calcarea o con

detergenti aggressivi (contenenti fosforo). Si consiglia quindi

di sciacquare sempre abbondantemente e di asciugare ac-

curatamente con una pelle di daino.

• Dopo la pulizia è possibile eseguire eventuali trattamenti

per risaltare la lucentezza dell' acciaio e prevenire eventuali

ingiallimenti; a tal proposito si consiglia l'utilizzo dell'apposita

"crema specifica per la cura dell'acciaio" in dotazione e

richiedibile presso i nostri Centri Assistenza.

• Evitare di lasciare sulle parti smaltate o verniciate dei liquidi

acidi (aceto, succo di limone, detergenti aggressivi, ecc.)

• Gli elementi mobili dei bruciatori del piano di cottura

Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile ricordare

quanto segue:

Sui bruciatori possono essere utilizzati tutti i tipi di casse-

ruole. L’importante è che il fondo sia perfettamente piano.

ventilazione singoli o collettivi ramificati conformi alla norma

UNI-CIG 7129. L’aria deve essere prelevata direttamente

dall’esterno, lontana da fonti di inquinamento. L’apertura di

aerazione dovrà avere le seguenti caratteristiche (fig.2A):

• avere una sezione libera totale netta di passaggio di almeno

6 cm² per ogni kW di portata termica nominale

dell’apparecchio, con un minimo di 100 cm² (la portata

termica è rilevabile nella targhetta segnaletica);

• essere realizzata in modo che le bocche di apertura, sia

all’interno che all’esterno della parete, non possano venire

ostruite;

• essere protette ad esempio con griglie, reti metalliche, ecc.

in modo da non ridurre la sezione utile suindicata;

• essere situate ad una altezza prossima al livello del

pavimento.

Particolare A Locale Locale da

adiacente ventilare

Esempi di aperture di ventilazione Maggiorazione della fessura fra

per l’aria comburente porta e pavimento

fig. 2A fig. 2B

L’afflusso dell’aria può essere ottenuto anche da un locale

adiacente purché questo locale non sia una camera da letto

o un ambiente con pericolo di incendio quali rimesse, garage,

magazzini di materiale combustibile, ecc., e che sia ventilato

in conformità alla norma UNI-CIG 7129.

Il flusso dell’aria dal locale adiacente a quello da ventilare

deve avvenire liberamente attraverso aperture permanenti, di

sezione non minore di quella suindicata. Tali aperture potranno

anche essere ricavate maggiorando la fessura tra porta e

pavimento (fig.2B). Se per l’evacuazione dei prodotti della

combustione viene usato un elettroventilatore, l’apertura di

ventilazione dovrà essere aumentata in funzione della massima

portata d’aria dello stesso. L’elettroventilatore dovrà avere una

portata sufficiente a garantire un ricambio orario di aria pari a

3÷5 volte il volume del locale. Un utilizzo intensivo e prolungato

dell’apparecchio può necessitare di un’aerazione

supplementare, per esempio l’apertura di una finestra o

un’aerazione più efficace aumentando la potenza di

aspirazione dell’elettroventilatore se esso esiste. Gli

apparecchi sprovvisti di dispositivo di sicurezza per assenza

di fiamma possono essere utilizzati solo in ambienti con

ventilazione maggiorata con una sezione minima di apertura

di aerazione 200 cm² (D.M. 21-04-94).

Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore qualificato

affinché compia le operazioni di installazione, regolazione e

manutenzione tecnica nel modo più corretto e secondo le

norme in vigore.

Importante: qualsiasi intervento di regolazione,

manutenzione, ecc. deve essere eseguito con il piano

elettricamente disinserito. Qualora sia necessario

mantenerlo collegato elettricamente, si dovranno prendere le

massime precauzioni.

I piani di cottura hanno le seguenti caratteristiche tecniche:

-Categoria II 2H3+ -Classe 1

Posizionamento

Questa apparecchiatura può essere installata e funzionare

solo in locali permanentemente ventilati secondo le

prescrizioni delle Norme UNI-CIG 7129 e 7131 in vigore.

Devono essere osservati i seguenti requisiti:

• L’apparecchio deve scaricare i prodotti della combustione

in una apposita cappa, che deve essere collegata ad un

camino, canna fumaria o direttamente all’esterno (fig.1).

• Se non è possibile l’applicazione di una cappa, è permesso

l’uso di un elettroventilatore, installato su finestra o su parete

affacciate all’esterno, da mettere in funzione

contemporaneamente all’apparecchio.

In camino o in canna fumaria ramificata Direttamente all’esterno

(riservata agli apparecchi di cottura)

Ventilazione ambiente cucina

É necessario che nell’ambiente dove viene installato

l’apparecchio possa affluire una quantità di aria pari a quanta

ne viene richiesta dalla regolare combustione del gas e dalla

ventilazione dell’ambiente. L’afflusso naturale dell’aria deve

avvenire attraverso aperture permanenti praticate su pareti

del locale che danno verso l’esterno, oppure da condotti di

ISTRUZIONI PER L'INSTALLATORE

fig.1

vanno lavati frequentemente con acqua calda e detersivo

avendo cura di eliminare le eventuali incrostazioni.

Controllare che le fessure di uscita del gas non siano

otturate. Asciugarli accuratamente prima di riutilizzarli.

• Eseguire frequentemente la pulizia della parte terminale

delle candelette di accensione automatica del piano di

cottura.

Ingrassaggio dei rubinetti

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che si

blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto sarà ne-

cessario provvedere alla pulizia interna e alla sostituzione del

grasso. Questa operazione deve essere effettuata da un

tecnico autorizzato dal costruttore.

I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dell’aria, ristagnano

verso il basso. Quindi i locali contenenti bombole di GPL

devono avere delle aperture verso l’esterno al livello del

pavimento, così da permettere l’evacuazione dal basso delle

eventuali fughe di gas. Inoltre non depositare bombole di

GPL (anche vuote) in locali a livello più basso del suolo; è

opportuno tenere nel locale solo la bombola in utilizzo,

collegata lontana da sorgenti di calore che possano portarla

ad una temperatura superiore a 50 °C.

Installazione dei piani di cottura

È necessario prendere le opportune precauzioni al fine di

assicurare una installazione rispondente alle norme

antinfortunistiche in vigore (CEI-UNI-CIG) per l’allacciamento

elettrico e gas.

Per il buon funzionamento dei piani di cottura da appoggio

installati nei mobili devono essere rispettate le distanze

minime indicate in fig.3. Inoltre, le superfici adiacenti e la

parete posteriore devono essere idonee per resistere ad una

sovratemperatura di 65°C.

Fissaggio al mobile

Per il fissaggio dei piani eseguire le seguenti operazioni

(fig. 4);

• avvitare al mobile 2 viti "A" (in dotazione) con le distanze

dalla parete posteriore indicate in figura, lasciando le teste

delle viti sporgenti 1,5 mm dal legno;

• agganciare il piano alle 2 viti "A" e spingerlo all'indietro;

• fissarlo al mobile nella parte posteriore usando le 2

squadrette "B" e le quattro viti "C" in dotazione.

fig.4

fig.3

1.5 mm1.5

XmmX

• rimontare le parti eseguendo all’inverso le operazioni.

• al termine dell’operazione, sostituite la vecchia etichetta

taratura con quella corrispondente al nuovo gas d’utilizzo,

reperibile presso i Nostri Centri Assistenza Tecnica.

Regolazione minimi

• Con il bruciatore acceso, portare il rubinetto sulla posizio-

ne di minimo;

• togliere la manopola (fig.7) ed agire con un cacciavite sul-

la vite di regolazione posta all’interno o di fianco all’astina

del rubinetto fino ad ottenere una piccola fiamma regolare

(svitando la vite il minimo aumenta, avvitandola diminui-

sce).

N.B.: nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà

essere avvitata a fondo.

• verificare che ruotando rapidamente la manopola dalla po-

sizione di massimo a quella di minimo non si abbiano

spegnimenti dei bruciatori.

fig.7

Collegamento elettrico

È OBBLIGATORIO IL COLLEGAMENTO A TERRA

DELL’APPARECCHIATURA.

I piani sono predisposti per il funzionamento con corrente

alternata alla tensione e frequenza di alimentazione indicate

sulla targhetta caratteristiche (posta sotto il piano o alla fine

del libretto istruzioni). Accertarsi che il valore locale della

tensione di alimentazione sia lo stesso di quello indicato sulla

targhetta.

Allacciamento del cavo alimentazione elettrico alla rete

Per i modelli privi di spina, montare sul cavo una spina

normalizzata per il carico indicato sulla targhetta

caratteristiche e collegarla ad una adeguata presa di

corrente.

Desiderando un collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare

con apertura minima tra i contatti di 3 mm, dimensionato al

carico e rispondente alle norme in vigore.

Collegamento alimentazione gas

• Il collegamento dell’apparecchio alla tubazione o alla

bombola del gas deve essere effettuato secondo le

prescrizioni delle norme in vigore (UNI-CIG 7129 e 7131)

solo dopo essersi accertati che l’apparecchiatura è regolata

per il tipo di gas con cui sarà alimentata.

• Questo apparecchio è predisposto per funzionare con il

gas indicato nell’etichetta posta sul piano stesso. Nel caso

che il gas distribuito non corrisponda a quello per cui

l’apparecchio è predisposto, procedere alla sostituzione

degli ugelli corrispondenti (in dotazione), consultando il

paragrafo “Adattamento ai diversi tipi di gas”.

• Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso

dell’energia e maggiore durata dell’apparecchiatura,

assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i valori

indicati nella tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed

ugelli”, altrimenti installare sulla tubazione di ingresso un

apposito regolatore di pressione secondo la norma UNI-

CIG 7430.

• Effettuare Il collegamento in modo da non provocare

sollecitazioni di nessun genere sull’apparecchio.

Collegare al raccordo orientabile (filettato ½"G maschio),

posto nel lato posteriore destro dell’apparecchio (fig.5), per

mezzo di tubo metallico rigido e a raccordi conformi alla

norma UNI-CIG 7129, oppure con tubo flessibile metallico a

parete continua conforme alla norma UNI-CIG 9891, la cui

massima estensione non deve superare i 2000 mm.

Nel caso sia necessario ruotare il raccordo, sostituire

tassativamente la guarnizione di tenuta (in dotazione con

l’apparecchio).

Ad installazione ultimata accertarsi che la tenuta del circuito

gas, delle connessioni interne e dei rubinetti sia perfetta

impiegando una soluzione saponosa (mai una fiamma).

Verificare inoltre che il tubo di collegamento non possa venire

a contatto con parti mobili in grado di danneggiarlo o

schiacciarlo.

Accertarsi che la conduttura del gas naturale sia sufficiente

per alimentare l’apparecchio quando tutti i bruciatori sono in

funzione.

Importante: Per effettuare l’allacciamento con gas liquido

(in bombola), interporre un regolatore di pressione conforme

alla norma UNI-CIG 7432-75.

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da quello per

il quale esso è predisposto (indicato sulla etichetta fissata

nella parte superiore del piano o sull'imballo), occorre sosti-

tuire gli ugelli dei bruciatori effettuando le seguenti opera-

zioni:

• togliere le griglie del piano e sfilare i bruciatori dalle loro

sedi;

• svitare gli ugelli (fig.6), servendosi di una chiave a tubo da

7 mm. e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas

(vedi tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”).

fig.6

fig.5

CARATTERISTICHE DEI BRUCIATORI ED UGELLI

• l’impianto di alimentazione sia munito di efficace

collegamento a terra secondo le norme e le disposizioni di

legge in vigore;

• la presa o l’interruttore onnipolare siano facilmente

raggiungibili con il piano installato.

DECLINIAMO OGNI RESPONSABILITÀ NEL CASO LE

NORME ANTINFORTUNISTICHE NON VENGANO

RISPETTATE.

Sostituzione del cavo

Utilizzare un cavo in gomma del tipo H05RR-F con una

sezione 3 x 0.75 mm²

Il conduttore giallo-verde dovrà essere più lungo di 2÷3 cm.

degli altri conduttori.

Il filo di terra giallo-verde non deve essere interrotto

dall’interruttore.

Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo

che non raggiunga in nessun punto una temperatura

superiore di 50 °C a quella ambiente.

Nel caso di installazione sopra un forno da incasso

l’allacciamento elettrico del piano e quello del forno devono

essere realizzati separatamente, sia per ragioni di sicurezza

elettrica, sia per facilitare l’eventuale estraibilità del forno.

Non utilizzare riduzioni, adattatori o derivatori in quanto essi

potrebbero provocare riscaldamenti o bruciature.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la valvola limitatrice e l’impianto domestico possano

sopportare il carico dell’apparecchiatura (vedi targhetta

caratteristiche);

* A 15°C e 1013 mbar-gas secco

Propano G31 H.s. = 50,37 MJ/kg

Butano G30 H.s. = 49,47 MJ/kg

Metano G20 H.s. = 37,78 MJ/m

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti

Direttive Comunitarie:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successive

modificazioni;

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagneti-

ca) e successive modificazioni;

- 90/396/CEE del 29/06/90 (Gas) e successive

modificazioni;

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

Tabella 1 Gas liquido Gas naturale

Bruciatore Diametro

(mm)

Potenza termica

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Ugello

1/100

(mm)

Portata *

g/h

Ugello

1/100

(mm)

Portata *

l/h

Nomin. Ridot. G30 G31 G20

Rapido C 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286

Semirapido B 75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157

Ausiliario A 55 1.00 0.3 27 50 73 71 71 95

Tripla corona D 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309

Pressione di

alimentazione

28-30 37 20

1. This appliance has been designed for private, non-

professional use in normal dwellings.

2. Carefully read the recommendations in this

instruction booklet, as they give important advice

regarding safe installation, use and maintenance.

Keep this booklet in a safe place for further reference

when required.

3. After removing the packaging, check that the appliance

is intact. If in doubt, do not use the appliance and contact

professionally qualified personnel.

4. All installation and adjustment operations should be

carried out by qualified engineers in accordance with

current regulations. Specific directions are given in the

“installation instructions” paragraph.

5. Periodically check the condition of the gas connection

pipe and have it replaced by a qualified technician as

soon as it shows any signs of wear or anomaly.

6. Under no circumstances should the user replace the

power supply cable or the gas connection pipe of this

appliance. In the event of damage or the necessity for

replacement, only contact an authorised service centre.

RECOMMENDATIONS

7. Before connecting the appliance, make sure that the data

on the rating plate (situated on the bottom part of the

appliance and on the last page of the booklet) correspond

to those of the mains electricity and gas supplies.

8. Check that the capacity of the electrical system and the

power outlets are suitable for the maximum power of

the appliance, indicated on the rating plate. If in doubt,

consult a professionally qualified technician.

9. Do not leave the appliance plugged in if it is not in use.

Switch off the main switch and gas supply when you are

not using the hob.

10. The gas burners and pan supports remain heated for a

long time after use. Take care not to touch them.

11. To avoid accidental spillage do not use cookware with

uneven or deformed bottoms on the burner.

12. Never use flammable liquids such as alcohol or gasoline,

etc. near the appliance when it is in use.

Congratulations!

You have just purchased an electrical household appliance that has been made using advanced technology and quality

materials. As time passes, you will appreciate its practicality and safety, which are constant features of our production.

CONTENTS

Recommendations.........................................................................................................................................page 8

Hob description.............................................................…………………....………………..............….................." 9

Instructions for use - gas burners...........................…………………...……………..…........................................." 10

Cleaning and maintenance...........................................................…….......………………………........................." 10-11

Instructions for the installer.............................................…………..………………………....................................."11

Position..................................................................................…………………………………………....................."11

Hobs installation..................................................................................…………………………………………........" 12

Gas supply connection........................................................................…………………………………………........" 13

Adaptation to a different type of gas.....................................................………………………………..………........." 13

Electrical connection.............................................................................……………………………………….........." 13-14

Burners and nozzles specifications.................................................………………………………………................" 14

THESE INSTRUCTIONS ARE ONLY VALID FOR THE COUNTRIES OF DESTINATION WHOSE SYMBOLS ARE SHOWN

IN THE BOOKLET AND ON THE APPLIANCE RATING PLATE.

HOB DESCRIPTION

A Auxiliary gas burner

B Semi-rapid gas burner

C Rapid gas-burner

D Triple ring gas burner

G Pan supports

E Ignitor for gas burners

F Safety device - Activates if the flame accidentally goes

out (spills, drafts, etc.), interrupting the delivery of gas to

the burner.

M Control knobs for gas burners

Gas burners

The burners differ in size and power. Choose the most

appropriate one for the diameter of the cookware being used.

The burner can be regulated with the corresponding control

knob "M" by using one of the following settings:

Off

High flame

Low flame

The symbols near the knobs show the position of the

relative burner on the hob.

The symbols near the knobs show the position of the relative

burner on the hob. The burners are fitted with automatic

ignition and thermocouple safety device, which automatically

cuts off the gas from the burner in a few seconds if the flame

accidentally goes out during operation.

To ignite a burner proceed as follows:

• turn the relative knob counter-clockwise until the pointer is

on the high-flame symbol;

• press the knob down fully to activate the automatic gas

ignition;

• keep the knob pressed down for about 10 seconds with

the flame lit to allow the safety thermocouple to be heated;

• release the knob, checking that the flame is stable. If it is

not, repeat the operation.

For minimum power, turn the knob towards the low flame

symbol. Intermediate positions are possible by putting the

knob anywhere between the high and the low flame symbol.

To turn off the burner, turn the knob clockwise to the off

position " " .

Important:

• Do not activate the automatic ignition device for more than

15 consecutive seconds.

• Difficulty in ignition is sometimes due to air inside the gas

duct.

• If a burner flame accidentally goes out, the gas continues

to exit for a few moments before the safety device activates.

Turn the control knob to the off position and do not attempt

ignition again for at least 1 minute, thereby letting the gas

disperse, which could otherwise be a danger.

• When the equipment is not in operation, check that the

knobs are in the off position " ". The main gas supply cut-

off cock should also be closed.

Using the burners

To obtain maximum efficiency from the burners, it is advisable

to use only pans with a diameter that is suitable for the burner

being used, so that the flame does not extend beyond the

pan base (see following table).

When a liquid starts boiling, it is advisable to turn the flame

down just enough to keep the liquid simmering.

renruB .mcninapehtforetemaiD

.A yrailixuA

41ot6morf

.B dipar-imeS

02ot51morf

.C dipaR

03ot12morf

.D gnirelpirT

03ot42morf

INSTRUCTIONS FOR USE

CLEANING AND MAINTENANCE

To ensure long life of the appliance, it is essential to carry

out a thorough general clean frequently, taking into account

that:

• The appliance should be disconnected from the mains

supply before starting cleaning operations.

• Avoid cleaning appliance parts when they are still warm.

• The steel parts, especially in areas with the screen-printed

symbols, should not be cleaned with diluents or abrasive

detergents; preferably use just a soft cloth moistened with

warm water and liquid detergent for washing dishes (

wipe

the cloth over the steel in the same direction as the satin-

finish

Denatured alcohol may be used to remove stubborn dirt.

Stainless steel can be stained if it remains in contact with

agressive detergents (containing phosphorus) or water with

a high lime content. After washing the stainless steel parts

they should be rinsed and dried with a soft cloth

(washleather).

• After cleaning, some special treatments are available to

bring back the shine to steel and to prevent it from

yellowing; for this purpose, we recommend you use the

specific “

special cream detergent for steel care

” provided

and available from our Assistance Centres.

• Avoid leaving acid liquids (vinegar, lemon juice, aggressive

detergents, etc.) on enamelled or painted parts.

• The removable parts of the burners should be washed

frequently with warm water and soap, making sure to

remove caked-on substance. Check that the gas outlet

slits are not clogged. Dry the burners carefully before using

them again.

• Frequently clean the end part of the automatic glow plugs

of the hob.

To obtain the best results with the cooktop, several

fundamental rules should be followed while cooking or

preparing food.

• Use cookware with a flat bottom to make certain that the

pot sets properly on the cooking area.

characteristics (fig.2A):

· total free cross section of passage of at least 6 cm² for

every kW of rated heating capacity of the appliance, with

a minimum of 100 cm² (the heating capacity is indicated

on the rating plate);

· it must be made in such a way that the aperture, both on

the inside and outside of the wall, cannot be obstructed;

· it must be protected, e.g. with grills, wire mesh, etc. in

such a way that the above-mentioned free section is not

reduced;

· it must be situated as near to floor level as possible.

Detail A Adjacent Room to be

room ventilated

Examples of ventilation holes Enlarging the ventilation slot

for comburant air between window and floor

Fig. 2A Fig. 2B

The air inflow may also be obtained from an adjoining room,

provided the latter is not a bedroom or a room where there

is a risk of fire, such as garages, mews, fuel stores, etc. and

is ventilated in compliance with the standards in force.

Air from the adjoining room to the one to be ventilated may

be made to freely pass through permanent apertures with a

cross section at least equal to that indicated above. These

apertures may also be obtained by increasing the gap

between the door and the floor (fig.2B).

If an electric fan is used for extracting the combustion

products, the ventilation aperture must be increased in

relation to its maximum performance. The electric fan should

have a sufficient capacity to guarantee an hourly exchange

of air equal to 3-5 times the volume of the kitchen.

Prolonged, intensive use of the appliance may require extra

ventilation, e.g. an open window or a more efficient ventilation

system by increasing the extraction power of the electric fan

if installed.

Liquid petroleum gas descends towards the floor as it is

heavier than air. Apertures in the outside walls in rooms

containing LPG cylinders should therefore be at floor level,

in order to allow any gas from leaks to be expelled. Do not

store LPG cylinders (even when empty) in basements/rooms

below ground level; it is advisable to keep only the cylinder

in use in the room at any one time and connected far from

heat sources which could raise its temperature to above 50

°C.

The following instructions are provided for qualified installers

so that they may accomplish installation, adjustment and

technical maintenance operations correctly and in

compliance with current regulations and standards.

Important: the hob should be disconnected from the

mains electricity supply before any adjustment,

maintenance, etc. is carried out. Maximum caution should

be used whenever it is necessary to keep the appliance

connected to the electricity supply.

The hobs have the following technical characteristics:

-Category II 2H3+ -Class 1

Positioning

This appliance may only be installed and operated in

permanently ventilated rooms in compliance with provisions

laid down by current regulations and standards. The following

requirements must be observed:

• The appliance must discharge combustion products into a

special hood, which must be connected to a chimney, flue

pipe or directly to the outside (fig.1).

• If it is impossible to fit a hood, the use of an electric fan is

permitted, either installed on a window or on an external

wall, which must be switched on at the same time as the

appliance.

In a chimney stack or branched flue Directly to the outside

(exclusively for cooking appliances)

Kitchen ventilation

The air flow into the room where the appliance is installed

must equal the quantity of air that is required for regular

combustion of the gas and for ventilating the same room.

Air must be taken in naturally through permanent apertures

made in the outside walls of the room or through single or

branching collective ventilation ducts in compliance with the

standards in force.

The air must be taken directly from the outside, from an area

far from sources of pollution.

The ventilation aperture must have the following

INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER

fig.1

Greasing the taps

As time passes, a tap may lock or become difficult to turn. In

this case it will be necessary to clean inside and replace the

grease.

This procedure must be performed by a technician

authorized by the manufacturer.

Hobs installation

Suitable precautions must be taken to ensure that the

installation is in compliance with current accident-prevention

regulations regarding electrical and gas connections.

For trouble-free operation of the appliance set into kitchen

units, the minimum distances indicated in fig.3 should be

complied with and the adjoining surfaces and rear wall should

be capable of withstanding a surface temperature of 65 °C.

Installation above a built-in oven

Both the electricity supply cable and the gas pipe must not

touch hot parts of the oven housing, in order to avoid

overheating.

Suitable air vents should be provided for as shown in fig.3

(inlet at least 200 cm² from the bottom, outlet at least 120

cm² from the top part) to allow adequate ventilation inside

the housing unit.

Fixing to the unit

To fix the hob to the unit, proceed as follows (fig.4);

• tighten 2 screws “A” (provided) into the unit, leaving the

screw heads projecting 1.5 mm from the wood;

• hook the hob onto the 2 screws “A” and push backwards;

• fix the hob to the unit at the rear using the 2 corner

brackets “B” and the 4 screws “C” provided.

fig.3

fig.4

1.5 mm1.5

XmmX

Adjusting the low flame

· Put the tap to the low flame position;

· Remove the tap knob and turn the adjusting screw, situated

inside or to the side of the tap stem (fig.7), using a

screwdriver (loosening the screw increases the height of

the flame, tightening decreases it).

note: the adjusting screw must be fully screwed down for

liquid gas.

· Having obtained the low flame setting required and with

the burner lit, abruptly change the position of the knob

several times from minimum to maximum and vice versa

and check that the flame does not go out.

• On completing the operation, replace the old rating label

with the one showing the new type of gas; the sticker is

available from our Service Centres.

fig.7

Electrical connection

THE APPLIANCE MUST BE EARTHED

The hobs are designed to work with alternating current at

the supply voltage and frequency indicated on the rating plate

(situated under the hob or at the end of the instruction

booklet). Make sure that the local supply voltage corresponds

to the voltage indicated on the rating plate.

Connecting the supply cable to the mains electricity

supply

For models supplied without a plug, fit a standard plug,

suitable for the load indicated on the rating plate, onto the

cable and connect to a suitable socket.

To connect directly to the mains supply, a double-pole switch

with a contact separation of at least 3 mm suitable for the

load and complying with current standards and regulations,

must be fitted between the appliance and the mains supply

outlet.

The yellow-green earth wire must not be interrupted by the

switch.

The supply cable must be in such a position that no part of it

can reach a temperature of 50 °C above room temperature.

For installation above a built-under oven, the hob and the

Gas supply connection

• Check that the appliance is set for the type of gas available

and then connect it to the mains gas piping or the gas

cylinder in compliance with current regulations and

standards.

• This appliance is designed and set to work with the gas

indicated on the label situated on the actual hob. If the gas

supply is other than the type for which the appliance has

been set, proceed with replacing the corresponding nozzles

(provided), following instructions given in the paragraph

“Adaptation to different types of gas”.

• For trouble-free operation, suitable use of energy and

longer life of the appliance, make sure that the supply

pressure complies with the values indicated in the table 1

"burners and nozzles specifications, otherwise install a

special pressure regulator on the supply pipe in compliance

with current standards and regulations.

• Connect in such a way that the appliance is subjected to

no strain whatsoever.

Either a rigid metal pipe with fittings in compliance with the

standards in force must be used for connecting to the nipple

union (threaded ½"G male fitting) situated at the rear of the

appliance to the right (fig.5), or flexible steel pipe in

compliance with the standards in force, which must not

exceed 2000 mm in length.

Should it be necessary to turn the fitting, the gasket (supplied

with the appliance) must be replaced.

Upon completion of installation, check the gas circuit, the

internal connections and the taps for leaks using a soapy

solution (never a flame).

Also check that the connecting pipe cannot come into contact

with moving parts which could damage or crush it.

Make sure that the natural gas pipe is adequate for a sufficient

supply to the appliance when all the burners are lit

Important: A pressure regulator, in compliance with the

standards in force, must be inserted when connecting to a

liquid gas supply (in a cylinder).

Adaptation to a different type of gas

If the hob is to be converted for use with a type of gas other

than that for which it was set in the factory (indicated on the

label to be found on the hob), the burner nozzles should be

replaced as follows:

• Remove the pan supports and the burners.

• Unscrew the nozzles “A” (fig.6) using a 7 mm socket

wrench and replace them with the ones which have a

diameter suitable for the type of gas to be used, according

to the table 1 "burners and nozzles specifications).

• Reassemble the parts following the instructions in reverse

order.

fig.6

fig.5

BURNERS AND NOZZLES SPECIFICATIONS

As the colours of the wires in the mains lead may not

correspond with the coloured markings identifying the

terminals in your plug, proceed as follows:

Connect the Green & Yellow wire to terminal marked “E” or

or coloured Green or Green & Yellow.

Connect the Brown wire to the terminal marked “L” or

coloured Red.

Connect the Blue wire to the terminal marked “N” or coloured

Black.

FAILURE TO OBSERVE THE ACCIDENT-PREVENTION

REGULATIONS RELIEVES THE MANUFACTURER OF ALL

LIABILITY.

Replacing the cable

Use a rubber cable of the type H05RR-F with a suitable cross

section 3 x 0.75 mm².

The yellow-green earth wire must be 2-3 cm longer than the

other wires.

oven must be connected separately to the electricity supply

both for safety reasons and for easy removal of the oven if

necessary.

Do not use adapters or shunts as they could cause heating

or burning.

Before connecting to the power supply, make sure that:

• the limiter valve and the domestic system can withstand

the load from the appliance (see rating plate);

• the supply system is efficiently earthed according to

standards and laws in force;

• the socket or double-pole switch are easily accessible when

the appliance is installed.

Important: the wires in the mains lead are coloured in

accordance with the following code:

Green & Yellow - Earth

Blue - Neutral

Brown - Live

This appliance conforms with the following European

Economic Community directives:

- 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent

modifications;

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic Compatibility)

and subsequent modifications;

- 90/396/EEC of 29/06/90 (Gas) and subsequent

modifications;

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent modifications.

* At 15°C and 1013 mbar-dry gas

Propane G31 H.s. = 50,37 MJ/kg

Butane G30 H.s. = 49,47 MJ/kg

Methane G20 H.s. = 37,78 MJ/m

Table 1 Liquid gas Natural gas

Burner Diameter

(mm)

Thermal power

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Injector

1/100

(mm)

Flow *

g/h

Injector

1/100

(mm)

Flow*

l/h

Nomin. Reduc. G30 G31 G20

Rapid C 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286

Semi-rapid B 75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157

Auxiliary A 55 1.00 0.3 27 50 73 71 71 95

Triple ring D 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309

Supply pressure 30 37 20

1. Cet appareil a été conçu pour un usage familial de

type non-professionnel à l’intérieur d’une habitation

normale.

2. Lisez attentivement les avertissements contenus

dans ce livret, ils vous fourniront des

renseignements importants concernant la sécurité

d’installation, d’emploi et d’entretien de votre four.

Gardez-le ensuite à portée de la main afin de pouvoir

le consulter en cas de besoin.

3. Après avoir enlevé l’emballage, assurez-vous que

l’appareil soit intact. En cas de doute, n’utilisez pas le

four et adressez-vous à un personnel qualifié.

4. Toutes les opérations relatives à l’installation et au

réglage du four doivent être effectuées par un personnel

qualifié, conformément aux normes en vigueur. Les

instructions techniques sont décrites dans la partie

réservée à l’installateur.

5. Vérifiez périodiquement le bon état du tuyau de

raccordement gaz et adressez-vous à un personnel

qualifié pour le faire remplacer dès qu’il présente une

anomalie.

6. Le câble d’alimentation et le tuyau de raccordement gaz

de cet appareil ne peuvent en aucun cas être remplacés

par l’utilisateur. En cas d’endommagement et d’éventuel

remplacement, faites appel exclusivement à un centre

de service après-vente agréé.

AVERTISSEMENTS

7. Avant de brancher l’appareil, assurez-vous que

l’alimentation électrique et du gaz du réseau

correspondent bien aux données indiquées sur la

plaquette signalétique (apposée sur la partie inférieure

de l’appareil et à la dernière page du livret).

8. Vérifiez que la puissance électrique de l’installation et

des prises de courant soit appropriée à la puissance

maximale de l’appareil indiquée sur la plaquette

signalétique. En cas de doute, faites appel à un

électricien qualifié.

9. Fermez la soupape du gaz et éteignez l’interrupteur

général de l’appareil lorsque vous ne l’utilisez pas

pendant longtemps.

10. Les brûleurs restent chaudes pendant longtemps après

l'usage. Faites attention et ne les touchez pas.

11. Ne pas déposer de casseroles instables ou déformées

sur les brûleurs afin d’éviter tout renversement

accidentel.

12. Ne pas utiliser de solutions inflammables (alcool,

essence..) à proximité de l’appareil lorsqu’il est en

marche.

Félicitations!

Vous venez d’acheter un électroménager construit avec des matériaux de qualité et des processus technologiques avancés.

En l’utilisant, vous aurez l’occasion d’en apprécier la fonctionnalité et la sécurité, caractéristiques constantes de notre

production.

TABLE DE MATIÈRES

Avertissements........................................................................................................…………………..........Page 15

Description du plan de cuisson...................................………………………......……………………...…..........“ 16

Instructions pour l'utilisation - brûleurs gaz......………………………….........................…………………...…..“ 17

Nettoyage et entretien..................................................................……………………………………................“ 17-18

Instructions pour l'installation.........................................…………..……………………….…...........................“ 18

Positionnement.........................................................……………………………………...................................“ 18

Installation des plans de cuisson.........................................................………………………………………....“ 19

Raccordement à la canalisation du gaz..............................................……………………………………….....“ 20

Adaptation a un différent type de gaz...................................................…………………………………….......“ 20

Réglage des minima.............................................................................……………………………..……........“ 20

Branchement électrique........................................................................…………………………………..........“ 20-21

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs..............................…………………………………….............“ 21

CES INSTRUCTIONS NE SONT VALABLES QUE POUR LES PAYS DE DESTINATION DONT LES SYMBOLES SONT

REPRODUITS SUR LE MODE D’EMPLOI ET SUR LA PLAQUETTE SIGNALÉTIQUE DE L’APPAREIL.

DESCRIPTION DU PLAN DE CUISSON

A Brûleur gaz Auxiliaire

B Brûleur gaz Semi rapide

C Brûleur gaz Rapide

D Brûleur gaz Triple couronne

G Grilles support de casseroles

M Manettes de commande des brûleurs gaz

E Bougie d'allumage des brûleurs gaz

F Dispositif de sécurité - Intervient en cas d'extinction

accidentelle de la flamme (débordement de liquides,

courants d'air, ...) en interrompant automatiquement

l'arrivée de gaz.

Brûleurs gaz

Ils ont des dimensions et des puissances différentes.

Choisissez-en un en fonction du diamètre de la casserole

utilisée.

Pour le réglage du brûleur choisi, servez-vous de la manet-

te correspondante "M", comme suit:

Robinet fermé

Ouverture maximale

Ouverture minimale

À côté des manettes figurent les symboles indiquant la

position du brûleur correspondant sur le plan de cuisson.

À côté des manettes figurent les symboles indiquant la

position du brûleur correspondant sur le plan de cuisson.

Le plan de cuisson est muni d'un dispositif de sécurité à

thermocouple contre les fuites de gaz sur les brûleurs, celui-

ci permet de couper automatiquement la sortie du gaz du

brûleur en quelques secondes si la flamme s'éteint

accindentellement pendant le fonctionnement

Allumage des brûleurs

Pour allumer un des brûleurs:

• tournez la manette correspondante dans le sens inverse

à celui des aiguilles d’une montre afin de placer l’index en

face du symbole de la grande flamme;

• poussez à fond la manette afin d’actionner l’allumage

automatique du gaz;

• maintenez la manette poussée pendant 10 secondes

environ avec la flamme allumée afin de permettre le

réchauffement du thermocouple de sécurité;

• relâchez la manette et assurez-vous que l’allumage s’est

bien fait de manière stable. Dans le cas contraire,

renouvelez l’opération.

Tournez la manette vers le symbole de la petite flamme pour

obtenir la puissance minimale. Il est possible de régler la

hauteur de la flamme en variant la position de la manette

entre les positions “grande flamme” et “petite flamme”.

Pour éteindre le brûleur, tournez la manette dans le sens

des aiguilles d’une montre et placez l’index en face de la

position de fermeture " " .

Important:

• Ne pas actionner le dispositif d’allumage automatique

pendant plus de 15 secondes consécutives.

• Dans certains cas, les problèmes d’allumage peuvent être

dûs à la présence d’air à l’intérieur de la canalisation du

gaz.

• Si la flamme d’un des brûleurs s’éteint accidentellement,

le gaz continue à s’échapper pendant quelques instants

avant l’intervention du dispositif de sécurité. Fermez la

manette de commande et attendez au moins 1 minute

avant de renouveler l’allumage afin de permettre la

dissipation du gaz sorti qui peut être dangereux.

• Lorsque le plan de cuisson n’est pas utilisé, contrôlez que

les manettes soient sur la position de fermeture " ". Il est

conseillé, en outre, de fermer le robinet de barrage principal

de la canalisation d’alimentation du gaz.

Utilisation des brûleurs

Afin d’obtenir un rendement optimal des brûleurs, choisissez

un brûleur approprié au diamètre du récipient à utiliser.

Réglez la couronne de flammes pour qu’elle ne déborde pas

le pourtour du récipient (voir tableau ci-après).

Il est conseillé, en outre, de réduire la flamme dès qu’un

liquide commence à bouillir, de maniére à maintenir

l’ébullition.

ruelûrB .mcnetneipicérudertèmaiD

.A eriailixuA

41à6ed

B edipar-imeS.

02à51ed

.C edipaR

03à12ed

.D ennoruocelpirT

03à42ed

INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Afin de garantir une longue durée de votre plan de cuisson,

nous vous conseillons d’exécuter fréquemment un minutieux

nettoyage général en respectant les règles suivantes:

• Débranchez l’alimentation électrique du plan de

cuisson avant de procéder à toute opération de nettoyage.

• Evitez d’effectuer les opérations de nettoyage quand des

parties du plan de cuisson sont encore chaudes.

• Les parties émaillées, chromées et en verre doivent être

lavés à l'eau tiède en évitant toute utilisation de poudres

abrasives ou de produits corrosifs qui pourraient les

endommager.

• Les parties en acier et surtout les zones sérigraphiées ne

doivent pas être nettoyées avec des diluants ou des

détergents abrasifs; se servir préférablement d’un chiffon

souple, humidifié avec de l’eau tiède et un produit détergent

liquide pour vaisselle (passer le chiffon dans le sens du

satinage de l’acier).

• Pour faire ressortir le brillant de l’acier et prévenir au besoin

son jaunissement, traitez-le avec un produit spécial après

l’avoir soigneusement nettoyé ; à ce propos, nous vous

conseillons d’utiliser la “crème spéciale pour l’entretien de

l’acier” que nous fournissons avec notre article et disponible

auprès de nos Services après-vente agréés.

• Pour nettoyer la saleté plus tenace, l’usage d’alcool

dénaturé est consenti.

• L'acier inox peut rester taché s'il est en contact prolongé

avec de l'eau calcaire ou un détergent agressif.

Il est donc nécessaire de rinçer abondamment la surface

Pour obtenir les meilleures performances de votre plan de

cuisson, il est important de suivre certaines règles

fondamentales pendant la cuisson et pendant la préparation

des aliments.

• Utilisez des casseroles à fond plat pour qu’elles adhèrent

parfaitement à la zone de chauffe

Ventilation de la cuisine

Il est indispensable que dans la pièce où l’appareil est installé

puisse affluer une quantité d’air égale à la quantité nécessaire

pour la bonne combustion du gaz et l’aération de la pièce.

L’afflux naturel de l’air doit se produire à travers des

ouvertures permanentes réalisées dans les murs de la pièce

qui donnent vers l’extérieur, ou bien des conduits de

ventilation individuels ou collectifs ramifiés, conformes aux

normes en vigueur.

L’air de ventilation doit être prélevé directement de l’extérieur,

dans une zone loin des sources de pollution.

L’ouverture d’aération devra avoir les caractéristiques

suivantes (fig.2A):

• avoir une section libre totale nette de passage de 6 cm²

au moins pour chaque kW de débit thermique nominal de

l’appareil, avec un minimum de 100 cm² (le débit thermique

est indiqué sur la plaquette signalétique);

• être réalisée de manière à ce que les bouches d’ouverture,

aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur du mur, ne puissent

pas être obstruées;

• être protégée par exemple par des grilles, treillis métallique,

etc. de façon à ne pas réduire la section utile

susmentionnée;

• être située à une hauteur proche du niveau du sol.

Détail A Local Locale à

adjacent ventiler

Exemples d'ouverture de ventilation Agrandissement de la fissure

pour l'air comburant entre la porte et le sol

Fig. 2A Fig. 2B

L’afflux de l’air peut provenir également d’une pièce voisine

pourvu que cette pièce ne soit pas une chambre à coucher

ou une pièce avec risque d’incendie telle que débarras,

garage, dépôt de matériaux combustibles, etc., et qu’elle

soit ventilée conformément aux normes en vigueur.

Le flux d’air de la pièce voisine jusqu’à la pièce à ventiler

peut se produire librement à travers des ouvertures

permanentes, ayant une section non inférieure à celle

susmentionnée. Ces ouvertures pourront également être

réalisées en agrandissant la fissure entre la porte et le sol

(fig.2B).

Les instructions qui suivent s’adressent à l’installateur qualifié

afin qu’il exécute les opérations d’installation, réglage et

entretien technique conformément aux normes en vigueur.

Important: avant d’effectuer toute opération de réglage,

entretien, etc., assurez-vous que le plan de cuisson soit

déconnecté électriquement. Si l’appareil doit

obligatoirement rester sous tension, il faudra prendre toutes

les mesures de précaution nécessaires.

Le plan de cuisson a les caractéristiques techniques

suivantes:

-Classe 1

-Catégorie II 2E+3+ (FRANCE et BELGIQUE)

-Catégorie I2E (G20 LUXEMBOURG)

-Catégorie I3+ (G30-G31 LUXEMBOURG)

-Catégorie II 2H3+ (SUISSE)

Positionnement

Cet appareil ne peut être installé et utilisé que dans un local

toujours parfaitement aéré conformément aux normes en

vigueur. Les conditions essentielles suivantes doivent être

respectées:

• L’appareil doit évacuer les produits de la combustion dans

une hotte prévue à cet effet qui doit être raccordée à une

cheminée, à un carneau ou directement à l’extérieur (fig.1).

• Si l’installation de la hotte n’est pas possible, il est permis

d’installer un électroventilateur sur une fenêtre ou sur un

mur donnant vers l’extérieur qui devra être mis en marche

en même temps que le plan de cuisson.

En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié Directement à l'extérieur

(réservé aux appareils de cuisson)

INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION

fig.1

après le nettoyage et essuyer soigneusement avec un

chiffon souple.

• Evitez de laisser sur les parties émaillées ou vernies des

liquides acides (vinaigre, jus de citron, détergents agressifs,

etc.).

• Les pièces amovibles des brûleurs doivent être lavées

souvent avec de l'eau chaude et du détergent en veillant

à éliminer toute incrustation possible. Vérifiez qu’aucun

orifice de sortie du gaz ne soit obstrué. Il faudra ensuite

les essuyer soigneusement avant de les réutiliser.

• Nettoyer régulièrement l’extrémité des bougies d’allumage

automatique de le plan de cuisson.

• Il peut arriver qu'au bout d'un certain temps un robinet se

bloque ou tourne difficilement, il faut alors procéder à son

nettoyage interne et remettre de la graisse. Cette

opération doit être effectuée par un technicien agréé

par le fabricant.

Si on utilise un électroventilateur pour l’évacuation des

produits de la combustion, l’ouverture de ventilation devra

être augmentée en fonction du débit d’air maximal de ce

dernier. L’électroventilateur devra avoir un débit suffisant à

garantir, pour la pièce de la cuisine, un renouvellement

horaire d’air égal à 3-5 fois son volume.

Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut exiger

une aération supplémentaire, par exemple l’ouverture d’une

fenêtre ou une aération plus efficace en augmentant la

puissance d’aspiration de l’électroventilateur s’il existe.

Les gaz de pétrole liquéfiés, plus lourds que l’air, stagnent

vers le bas. Par conséquent, les pièces contenant des

bouteilles de GPL doivent disposer d’ouvertures vers

l’extérieur au niveau du sol afin de permettre l’évacuation à

partir du bas des éventuelles fuites de gaz. En outre, ne

jamais stocker des bouteilles de GPL (même vides) dans

des locaux souterrains. Il est opportun de conserver dans la

pièce uniquement la bouteille de gaz utilisée, raccordée loin

de sources de chaleur qui risqueraient d’en augmenter la

température au-delà de 50 °C.

Installation des plans de cuisson

Il faudra veiller à prendre toutes les précautions nécessaires

afin de garantir une installation conforme aux normes en

vigueur concernant la prévention des accidents pour le

branchement électrique et le raccordement gaz.

Afin de garantir le parfait fonctionnement de l’appareil

encastré dans un meuble, il est indispensable de respecter

les distances minimales indiquées à la fig.3. En outre, les

surfaces adjacentes et la paroi arrière doivent être en mesure

de résister à une surchauffe de 65 °C.

Fixation au meuble (fig. 4)

• visser au meuble les 2 vis “A” (fournies avec l’appareil),

en laissant les têtes des vis dépasser de 2 mm du bois;

• accrocher le plan aux 2 vis “A” et le pousser vers l’arrière;

• fixer le plan de cuisson au meuble dans la partie arrière

en utilisant les 2 équerres “B” et les 4 vis “C” fournies avec

l’appareil.

fig.4

fig.3

1.5 mm1.5

XmmX

brûleurs et des injecteurs”.

• remonter les différentes parties en effectuant les opérations

dans le sens inverse.

• en fin d’opération, remplacez l’ancienne étiquette de

calibrage par la nouvelle, correspondant au nouveau gaz

utilisé, que vous trouverez dans nos centres de Service

Après-vente.

Réglage des minima

• Placer le robinet sur la position minimum;

• enlevez la manette du robinet et effectuez le réglage au

moyen de la vis de réglage située à l’intérieur ou à côté de

la tige du robinet (fig.7) en utilisant un tournevis (en

dévissant la vis le minimum augmente, tandis qu’en la

vissant il diminue).

• une fois obtenu le débit minimal souhaité, allumez le brûleur

et tournez brusquement la manette de la position de ralenti

à la position d’ouverture maximale et vice versa à plusieurs

reprises. Vérifiez ainsi qu’il n’y ait pas extinction du brûleur.

Branchement électrique

L’APPAREIL DOIT NECESSAIREMENT ÊTRE RELIÉ A LA

TERRE.

Toutes les plans sont prédisposés pour fonctionner en

courant alternatif à la tension et fréquence d’alimentation

indiquées sur la plaquette signalétique (située en dessous

du plan ou aux dernière page du livret). Assurez-vous que la

tension d’alimentation du réseau corresponde bien à la

tension indiquée sur la plaquette signalétique.

Branchement du câble d’alimentation électrique au

réseau

Pour les modèles qui ne sont pas munis de fiche, montez

sur le câble une fiche normalisée pour la charge indiquée

sur la plaquette signalétique et reliez-la à une prise de courant

appropriée.

Si vous désirez effectuer un branchement direct au réseau,

il est nécessaire d’interposer entre l’appareil et le réseau un

interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance

Raccordement à la canalisation du gaz

• Le raccordement de l’appareil à la canalisation du gaz ou

à la bouteille de gaz doit être effectué en conformité avec

les règlements en vigueur et après avoir vérifié que

l’appareil soit bien réglé pour ce type de gaz.

• Cet appareil est prédisposé pour fonctionner avec le gaz

indiqué sur l’étiquette apposée sur le plan de cuisson. Si

le plan de cuisson doit être raccordé à un gaz différent du

type de gaz indiqué sur l’étiquette, il faudra remplacer les

injecteurs (en dotation) en respectant les instructions du

paragraphe “Adaptation aux différents types de gaz”.

• Afin de garantir un fonctionnement sûr, un usage approprié

de l’énergie et une plus longue durée de l’appareil, vérifiez

que la pression d’alimentation corresponde aux valeurs

indiqués sur le tableau 1 “Caractéristiques des brûleurs et

des injecteurs”, dans le cas contraire installez sur la

canalisation d’arrivée du gaz un régulateur de pression

spécial conforme aux normes en vigueur.

• Effectuez le raccordement de manière à ne pas provoquer

de sollicitations d’aucune sorte sur l’appareil.

Réalisez le raccordement au raccord orientable (fileté ½"G

mâle) situé sur le côté arrière droit de l’appareil (fig.5), au

moyen d’un tuyau métallique rigide et de raccords conformes

aux normes en vigueur, ou au moyen d’un tuyau flexible

métallique conforme aux normes en vigueur, dont l’extension

maximale ne devra pas dépasser 2000 mm.

Si le raccord doit être tourné, remplacez obligatoirement le

joint d’étanchéité (fourni avec l’appareil).

A la fin du travail de montage, assurez-vous que l’étanchéité

du circuit gaz, des connexions internes et des robinets soit

parfaite en utilisant de l’eau savonneuse (n’utilisez jamais

une flamme!).

Vérifiez en outre que le tube de raccordement ne puisse

entrer en contact avec des parties mobiles risquant de

l’abîmer ou de l’écraser.

Assurez-vous que la canalisation du gaz naturel soit

suffisante pour alimenter l’appareil quand tous les brûleurs

sont allumés.

Important: Pour effectuer le raccordement avec du gaz

liquide (en bouteille), interposez un régulateur de pression

conforme aux normes en vigueur.

Adaptation aux différents types de gaz (seulement pour

FRANCE, BELGIQUE et SUISSE)

Pour adapter le plan à un type de gaz différent de celui pour

lequel il a été conçu (indiqué sur la plaquette fixée sous le

plan ou sur l'emballage) remplacer les injecteurs de tous les

brûleurs et, pour ce faire, procéder comme suit:

• enlever les grilles de le plan de cuisson et sorter les

brûleurs de leur logemen.

• dévisser les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7 mm.

(fig.6) et les remplacer par les injecteurs appropriés au

nouveau type de gaz (cf.tableau 1 “Caractéristiques des

fig.6

fig.5

fig.7

CARACTÉRISTIQUES DES BRÛLEURS ET DES INJECTEURS

l’appareil (voir la plaquette signalétique);

• l’installation soit équipée d’une mise à la terre efficace

conformément aux normes et aux dispositions des lois en

vigueur;

• la prise ou l’interrupteur omnipolaire soient aisément

accessibles quand l’appareil est installé.

NOTRE RESPONSABILITÉ NE SAURAIT ÊTRE

ENGAGÉE SI LES NORMES EN MATIÈRE DE

PREVENTION DES ACCIDENTS NE SONT PAS

RESPECTÉES.

Remplacement du câble

Utilisez un câble en caoutchouc du type H05RR-F ayant une

section 3 x 0.75 mm²

Le conducteur de mise à la terre jaune/vert devra être plus

long de 2-3 cm par rapport aux autres conducteurs.

minimale d’ouverture des contacts de 3 mm, proportionnel à

la charge et conforme aux normes en vigueur. Le conducteur

de mise à la terre jaune/vert ne doit pas être interrompu par

l’interrupteur.

Le câble d’alimentation doit être placé de façon à ce qu’il

n’atteigne en aucun point une température supérieure de 50

°C à la température ambiante.

Dans le cas d’installation au-dessus d’un four encastrable,

le branchement électrique de le plan et celui du four doivent

être réalisés séparément, tant pour des raisons de sécurité

électrique que pour faciliter l’extractibilité du four.

Ne pas utiliser de réducteurs, adaptateurs ou shunts qui

pourraient entraîner des surchauffes ou brûlures.

Avant d’effectuer le branchement, assurez-vous que:

• la soupape de limitation et l’installation électrique

domestique soient en mesure de supporter la charge de

Cet appareil est conforme aux Directives

Communautaires suivantes:

- 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et modifications

successives;

- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité

électromagnétique) et modifications successives;

- 90/396/CEE du 29/06/90 (Gaz) et modifications

successives;

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

* A 15°C et 1013 mbar-gaz sec

Propane G31 H.s. = 50,37 MJ/kg

Butane G30 H.s. = 49,47 MJ/kg

Méthane G20 H.s. = 37,78 MJ/m

Méthane G25 H.s. = 32,49 MJ/m

(1) Seulement pour FRANCE et BELGIQUE

Tableau 1 Gaz liquides Gaz naturels

Brûleur Diamètre

brûleur

(mm)

Puissance

thermique

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Injecteur

1/100

(mm)

Débit *

g/h

Injecteur

1/100

(mm)

Débit *

l/h

Nom. Red.

G30 G31 G20 G25

(1)

Rapide R 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286 332

Semi rapide S 75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157 183

Auxiliaire A 55 1.00 0.3 27 50 73 71 71 95 100

Triple

couronne TC

130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309 360

Pression de

alimentation (FR)

Nominal

maximal

Minimal

28-30

Pression de

alimentation (BE)

Nominal

maximal

Minimal

28-30

Pression de

alimentation (LU)

Nominal

maximal

Minimal

28-30

Pression de

alimentation (CH)

Nominal

maximal

Minimal

28-30

1. Das Gerät ist für den Gebrauch durch

Privatpersonen für die nichtprofessionelle

Anwendung in Wohnhäusern konzipiert.

2. Lesen Sie die in dem vorliegenden Handbuch

enthaltenen Anweisungen aufmerksam durch, da

es wichtige Angaben hinsichtlich der Sicherheit

während der Installation, des Gebrauchs und der

Wartung enthält. Verwahren Sie dieses Handbuch

für weitere Konsultationen sorgfältig.

3. Nachdem Sie die Verpackung entfernt haben,

überprüfen Sie die Vollständigkeit des Gerätes. Im

Zweifelsfall nehmen Sie das Gerät nicht in Gebrauch

und wenden sich an qualifiziertes Fachpersonal.

4. Es ist unerläßlich, alle Installations- und

Einstellarbeiten von qualifiziertem Fachpersonal

entsprechend den geltenden Normen durchführen zu

lassen. Die spezifischen Anweisungen sind in den dem

Installateur vorbehaltenen Instruktionen beschrieben.

5. Den einwandfreien Zustand des Gasanschlußrohrs

regelmäßig überprüfen und durch qualifiziertes

Fachpersonal ersetzen lassen sobald irgendwelche

Anomalien festgestellt werden.

6. Das Zufuhrkabel und das Gasanschlußrohr dieses

Gerätes dürfen unter keinen Umständen vom

Anwender ausgetauscht werden. Im Falle einer

Beschädigung und des eventuellen Austauschs ist

sich ausschließlich an ein autorisiertes

Kundendienstzentrum zu wenden.

HINWEISE

7. Vor Anschluß des Gerätes ist sicherzustellen, daß die

Daten auf dem Typenschild (im unteren Teil des Gerätes

und auf der letzten Seite des Handbuches) mit

denjenigen des Strom- und Gasversorgungsnetzes

übereinstimmen.

8. Überprüfen, daß die Leistung der elektrischen Anlage

und der Steckdosen für die auf dem Typenschild

angegebene Höchstleistung des Gerätes geeignet sind.

Im Zweifelsfall ist sich an eine qualifizierte Fachkraft zu

wenden.

9. Das Gerät nicht unnötig eingeschaltet lassen. Den

Hauptschalter des Gerätes ausschalten, wenn dieses

nicht gebraucht wird und den Gasabsperrhahn schließen.

10. Einige Teile des Gerätes, insbesondere der Brenner,

bleiben noch lange nach dem Gebrauch warm. Darauf

achten, diese nicht zu berühren.

11. Auf die offenen Gaskochstellen dürfen keine instabilen

oder deformierten Töpfe aufgestellt werden, um Unfälle

durch Umkippen zu vermeiden.

12. Keine leicht entflammbaren Flüssigkeiten in der Nähe

des Gerätes verwenden, wenn dieses in Betrieb ist.

Herzlichen Glückwunsch!

Sie haben ein Haushaltsgerät gekauft, das unter Anwendung zeitgemäßer Technologien und hochwertiger Materialien

hergestellt wurde. Während des Gebrauchs werden Sie die Funktionalität und die Sicherheit, konstante Merkmale unserer

Produktion zu schätzen wissen.

INHALTSVERZEICHNIS

Hinweise.............................................................................................................………………….............Seite 22

Beschreibung der kochplatte......................................................…………..…………............................... “ 23

Bedienungsanweisungen - gasbrenner..................……………………………………...............………....... “ 24

Reinigung und wartung.............................................................……………………………………….......... “ 24-25

Anweisungen für den installateur.............................................................................................................. “ 25

Aufstellung..........................................................................................…………………………………....... “ 25

Installation der kochplatten....................................................………………………………………….......... “ 26

Gasanschluß............................................................................................................................................ “ 26-27

Umstellung auf andere gasarten............................................................................................................... “ 27

Einstellung der minimalleistung................................................................................................................ “ 27

Elektroanschluß.................................................................................……………………………….……… “ 27-28

Merkmale der brenner und düsen.................................................………………………………….…….... “ 28

DIESE INSTRUKTIONEN SIND NUR FÜR DIE BESTIMMUNGSLÄNDER GÜLTIG, DEREN SYMBOL AUF DEM

HANDBUCH UND DEM TYPENSCHILD DES GERÄTES FIGURIERT.

BESCHREIBUNG DER KOCHPLATTE

A Hilfskochbrenner

B Schnellkochbrenner

C Blitzkochbrenner

D Gasbrenner mit Dreifachkrone

G Abstellgitter für Kochgeschirr

M Bedienknöpfe der Gasbrenner

E Zündkerze der Gasbrenner

F Sicherheitsvorrichtung - interveniert im Falle eines

unvorhergesehenen Erlöschens der Flamme (Überlaufen

von Flüssigkeiten, Luftzug, usw.) durch Blockieren der

Gaszufuhr des Brenners.

Gasbrenner

Die Brenner weisen verschiedene Abmessungen und

Leistungen auf. Den geeignetsten entsprechend dem

Durchmesser des zu verwendeten Topfes aussuchen. Der

gewählte Brenner kann mit dem entsprechenden Drehknopf

“M” wie folgt eingestellt werden:

Aus

Maximalleistung

Minimalleistung

Außerdem zeigen die Symbole in der Nähe der Drehknöpfe

die Position des jeweiligen Brenners auf dem Kochfeld an.

Außerdem zeigen die Symbole in der Nähe der Drehknöpfe

die Position des jeweiligen Brenners auf dem Kochfeld an.Das

Gerät ist mit Sicherheitsvorrichtungen gegen das Austreten

von Gas mittels Thermoelement ausgestattet. Diese

Vorrichtung blockiert den Gasaustritt, falls die Brennerflamme

während des Betriebs erlischt. Die Kochfelder sind mit

Sicherheitsvorrichtungen gegen das Austreten von Gas mittels

Thermoelement ausgestattet. Diese Vorrichtung blockiert den

Gasaustritt, falls die Brennerflamme während des Betriebs

erlischt.

Um einen der Brenner anzuzünden, ist wie folgt zu verfahren

• den jeweiligen Drehknopf eindrücken und gegen den

Uhrzeigersinn drehen bis er auf dem Symbol des

Maximalleistung steht;

• den Drehknopf bis zum Anschlag eindrücken:

• den Drehknopf bei gezündeter Flamme ungefähr 10

Sekunden lang gedrückt halten, um die Erwärmung des

Sicherheitsthermoelementes zu ermöglichen;

• den Drehknopf loslassen und überprüfen, daß die Zündung

auf stabile Weise erfolgt ist. Andernfalls ist die Operation

zu wiederholen.

Die Minimalleistung kann durch drehen des Knopfes auf das

kleine Flammensymbol erzielt werden. Mittlere Einstellungen

sind möglich, indem der Knopf zwischen die Positionen der

großen und der kleinen Flamme gesetzt wird. Um den

Brenner auszuschalten, den Drehknopf im Uhrzeigersinn bis

zur Aus-Position " " drehen.

Wichtig:

• Die automatische Zündvorrichtung nicht länger als 15

Sekunden lang betätigen.

• In einigen Fällen sind Schwierigkeiten bei der Zündung

auf sich eventuell in der Gasleitung befindliche Luft

zurückzuführen.

• Falls die Brennerflamme unvorhergesehen erlöschen

sollte, tritt das Gas lediglich einige Augenblicke lang weiter

aus, bevor die Sicherheitsvorrichtung interveniert. Den

Bedienknopf zurückdrehen und die erneute Zündung erst

nach mindestens 1 Minute wieder versuchen, damit sich

auf diese Weise das ausgetretene Gas, das anderfalls

gefährlich werden könnte, verflüchtigen kann.

• Wenn das Gerät nicht in Betrieb ist, muß überprüft werden,

daß sich die Drehknöpfe in der AUS-Position " " befinden.

Außerdem ist es ratsam, den Hauptabsperrhahn der

Gaszufuhr zu schließen.

Gebrauch der Brenner

Um eine maximale Brennerleistung zu erzielen, ist es

empfehlenswert, nur Töpfe mit einem für den Brenner

geeigneten Durchmesser zu verwenden, um zu vermeiden,

daß die Flamme über den Topfboden hinausgeht (siehe

nachstehende Tabelle). Sobald eine Flüssigkeit zu kochen

beginnt, ist es außerdem ratsam, die Flamme soweit herunter

zu drehen, daß sie gerade noch köchelt.

rennerB

niressemhcrudfpoT

.mc

.A rennerbsfliH

41sib6nov

.B rennerbhcokllenhcS

02sib51nov

.C rennerbhcokztilB

03sib12nov

.D enorkhcafierDtimrennerbsaG

03sib42nov

BEDIENUNGSANWEISUNGEN

REINIGUNG UND WARTUNG

Um eine lange Lebensdauer des Gerätes sicherzustellen,

ist es unerläßlich, eine akkurate allgemeine Reinigung

auszuführen, wobei folgendes zu beachten ist:

• Das Gerät ist vor der Reinigung stromfrei zu machen.

• Es ist zu vermeiden, noch heiße Teile des Gerätes zu

reinigen.

• Lackierte und verchromte Teile als auch Teile aus Glas

sind mit einem in lauwarmem Wasser und herkömmlichem

nicht scheuerndem Reinigungsmittel getränktem Tuch zu

reinigen.

• Die Teile aus Edelstahl und vor allem die Bereiche mit

aufgedruckten Symbolen dürfen nicht mit Lösungsmitteln

oder scheuernden Reinigungsmitteln gereinigt werden;

vorzugsweise ein weiches mit lauwarmem Wasser

befeuchtetes Tuch und einen Flüssigreiniger für Geschirr

verwenden (mit dem Tuch in der gleichen Richtung wie

die Satinierung des Stahls wischen).

•Für hartnäckige Verschmutzungen ist die Verwendung von

denaturiertem Alkohol zulässig.

Nach der Reinigung gründlich nachspülen und mit einem

weichen Tuch trockenreiben.

• Nach der Reinigung kann die Stahloberfläche mit einem

Hochglanzmittel behandelt werden, um den Glanz des

Edelstahls hervorzuheben und einem eventuellen

Vergilben vorzubeugen. Zu diesem Zweck empfehlen wir

den Einsatz des mitgelieferten Spezialpflegemittels für

Stahl, das bei unseren Kundendienstzentren auch

nachträglich noch angefordert werden kann.

• Es ist zu vermeiden, säurehaltige Flüssigkeiten (Essig,

Zitronensaft, aggressive Reinigungsmittel usw.) auf den

emaillierten bzw. lackierten Teilen zu belassen.

• Die regelmäßige Reinigung der Brenner durchführen,

indem diese entfernt und mit heißem Wasser und

Reinigungsmittel gereinigt werden. Kontrollieren, daß die

Um optimale Leistungen Ihres zu gewährleisten, sind beim

Kochen einige grundsätzlichen Maßnahmen zu beachten:

Verwenden Sie Kochgeschirr, die glatt auf der Kochzone

aufliegen.

Belüftungssammelschächte in Übereinstimmung mit den

geltenden Normen erfolgen.Die Luft muß direkt von draußen

kommen, und zwar in einem Bereich weit entfernt von

Quellen, die diese verunreinigen könnte. Die

Belüftungsöffnung muß die folgenden Charakteristiken

aufweisen (Abb.2A):

• einen totalen freien Durchflußquerschnitt von mindestens

6 cm² pro kW nominaler Wärmeleistung des Gerätes, mit

einem Minimum von 100 cm² (die Wärmeleistung ist dem

Typenschild zu entnehmen);

• sie muß so beschaffen sein, daß die Öffnungen sowohl

auf der Innen- als auch auf der Außenseite der Wand nicht

versperrt werden können;

• sie muß z.B. mit einem Gitter, Metallnetz, usw. geschützt

werden, so daß der o.g. Nutzdurchschnitt nicht verringert

wird;

• sie muß sich in Fußbodenhöhe befinden.

Angrenzender Zu belüftender

Raum Raum

Beispiel einer Belüftungsöffnung Größerer Schlitz zwischen

für die Verbrennungsluft Tür und Boden

Abb. 2A Abb. 2B

Die Luftzufuhr kann auch durch einen angrenzenden Raum

erfolgen, solange es sich hierbei nicht um ein Schlafzimmer

handelt oder einen Raum mit möglicher Feuergefahr wie z.B.

Abstellräume, Garagen, Brennstoffdepots, usw., und

entsprechend den geltenden Normen belüftet ist.

Der Luftstrom vom angrenzenden Raum zu demjenigen, der

belüftet werden soll, kann auch frei durch permanente

Öffnungen mit einem Durchschnitt erfolgen, der zumindest

dem oben angegebenen entspricht. Diese Öffnungen können

ebenfalls durch Vergrößerung des Schlitzes zwischen Tür

und Boden erzielt werden (Abb.2B). Wenn für die Abfuhr

der Verbrennungsgase ein Elektroventilator verwendet wird,

muß die Belüftungsöffnung entsprechend der maximalen

Luftleistung desselben vergrößert werden. Der

Elektroventilator muß eine ausreichende Leistung aufweisen,

um zu gewährleisten, daß bei einem Küchenraum ein

stündlicher Luftaustausch von 3÷5 Mal des Raumvolumens

erfolgt. Ein intensiver und langandauernder Gebrauch des

Gerätes kann eine zusätzliche Belüftung erforderlich

machen, z.B. durch Öffnen eines Fensters oder einer

effizienteren Belüftung durch Erhöhung der Ansaugleistung

des Elektroventilators, falls dieser vorhanden ist.

Die nachstehenden Anweisungen wenden sich an den

qualifizierten Installateur, so daß er die Installations-, Einstell-

und technischen Wartungsarbeiten auf korrekte Weise in

Übereinstimmung mit den geltenden Normen durchführen

kann.

Wichtig: jeglicher Einstell- und Wartungseingriff usw.

darf erst durchgeführt werden, nachdem die

Stromversorgung der Kochplatte unterbrochen wurde.

Sollte es dennoch notwendig sein, das Gerät unter Spannung

zu halten, ist äußerste Vorsicht walten zu lassen.

Die Kochplatten verfügen über die folgenden technischen

Merkmale:

-Klasse 1

-Kategorie II 2ELL3B/P (für DEUTSCHLAND)

-Kategorie II 2H3B/P (für ÖSTERREICH)

-Kategorie II 2H3+ (für SCHWEIZ)

Aufstellung

Dieses Gerät darf nur in ständig belüfteten Räumen

entsprechend den geltenden Normen installiert und in Betrieb

genommen werden. Folgendes ist zu beachten:

• Das Gerät muß die Abgase in eine geeignete

Dunstabzugshaube oder Ofenrohr (Abb.1A) oder direkt ins

Freie abführen (Abb.1B).

• Falls die Anwendung einer Dunstabzugshaube nicht

möglich ist, ist die Verwendung eines Elektroventilators

zulässig, der auf dem Fenster oder der Außenwand

installiert ist, und mit dem Gerät gleichzeitig in Betrieb

genommen werden muß.

Abb. 1A Abb. 1B

Belüftung des Küchenraums

Der Luftzustrom zu dem Raum, in dem das Gerät installiert

wird, muß der Luftmenge entsprechen, die für eine reguläre

Verbrennung der Gase und die Belüftung des Raumes selbst

erforderlich ist. Der natürliche Luftaustausch muß durch

permanente Öffnungen in den Außenwänden des Raums

oder durch einzelne bzw. gemeinsame

ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR

Gasaustrittsöffnungen nicht verstopft sind. Diese vor der

Wiederverwendung sorgfältig trocknen.

• Das Endteil der automatischen Zündkerzen der Kochplatte

häufig reinigen.

• Im Laufe der Zeit kann der Fall eintreten, daß ein Gashahn

blockiert oder sich schwer drehen läßt; in diesem Fall ist es

notwendig, eine interne Reinigung vorzunehmen und das

Schmierfett auszutauschen.

Diese Operation muß von qualifiziertem Fachpersonal

ausgeführt werden.

Petroleumflüssiggase, die schwerer als Luft sind, stauen sich

nach unten. Daher müssen Räume, in denen sich

Gasflaschen mit Flüssiggas befinden, Öffnungen ins Freie

auf Fußbodenhöhe aufweisen, um auf diese Weise das

Entweichen eventueller Gaslecks nach unten zu

ermöglichen. Außerdem keine Gasflaschen mit Flüssiggas

(selbst wenn diese leer sind) in Räumen aufbewahren, die

unterhalb des Bodenniveaus liegen; es ist ratsam, in diesem

Raum nur die Gasflasche zu verwahren, die in Gebrauch

ist, und diese entfernt von Wärmequellen anzuschließen,

die eine Temperatur von mehr als 50°C erreichen könnten.

Installation der Kochplatten

Es ist notwendig, geeignete Vorsichtsmaßnahmen zu

ergreifen, um eine Installation gemäß den geltenden

Unfallverhütungsvorschriften für den Elektro- und

Gasanschluß sicherzustellen.

Für den einwandfreien Betrieb des in die Möbel installierten

Gerätes müssen die in Abb.3 angegebenen Mindestabstände

eingehalten werden.

Außerdem müssen die angrenzenden Oberflächen und die

Hinterwand geeignet sein, um einer Überhitzung von 65°C

zu widerstehen.

Befestigung auf dem Möbel

Um das Kochfeld auf dem Möbel zu befestigen, ist wie folgt

zu verfahren (Abb. 4):

• Die 2 Schrauben “A” (mitgeliefert) in einem geeigneten

Abstand zur Rückwand in das Möbel einschrauben, wobei

die Schraubenköpfe 1,5 mm aus dem Holz herausstehend

belassen werden;

• die Kochplatte in die 2 Schrauben “A” einhaken und nach

hinten drücken;

• die Kochplatte unter Verwendung der beiden Winkeleisen

“B” und den 4 mitgelieferten Schrauben “C” an dem Möbel

im hinteren Teil befestigen.

Abb.4

Abb.3

Gasanschluß

• Der Anschluß des Gerätes an die Gasleitung bzw. an die

Gasflasche muß entsprechend den Vorschriften der

geltenden Normen erfolgen, und zwar erst nachdem

sichergestellt ist, daß das Gerät auf die Gasart eingestellt

ist, mit der es versorgt werden wird.

• Dieses Gerät ist für den Betrieb mit dem auf dem Etikett

angegebenen Gas vorbereitet, das auf dem Kochfeld selbst

angebracht ist. Falls die Gaszufuhr nicht mit derjenigen

übereinstimmt, auf die das Gerät eingestellt wurde, ist der

Austausch der entsprechenden (mitgelieferten) Düsen

vorzunehmen, wobei der Paragraph “Umstellung auf

andere Gasarten” zu befolgen ist.

• Für einen störungsfreien sicheren Betrieb, einen

angemessenen Energieverbrauch und eine längere

Lebensdauer des Gerätes ist sicherzustellen, daß der

Zufuhrdruck den in der Tabelle 1 "Merkmale der Brenner

und Düsen" angegebenen Werten entspricht; andernfalls

ist ein geeigneter Druckregler entsprechend den geltenen

Normen auf der Zufuhrleitung zu installieren.

1.5 mm1.5

XmmX

ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR

• Den Anschluß so ausführen, daß dieser keinerlei

Beanspruchung ausgesetzt ist.

Den Anschluß an das auf der rechten Hinterseite des Gerätes

(Abb.5) befindliche Anschlußstück (Gewinde ½"G -

Anschluß) mit Hilfe eines festen Metallrohrs und Anschlüssen

entsprechend den geltenden Normen bzw. mit einem

flexiblen Schlauch mit durchgehender Metallummantelung

entsprechend den geltenden Normen mit einer Länge von

nicht mehr als 2000 mm durchführen.

Sollte es notwendig sein, den Anschluß zu drehen, ist die

Dichtung vorsichtshalber auszutauschen (zusammen mit

dem Gerät geliefert).

Nach erfolgter Installation ist die einwandfeie Dichtigkeit des

Gaskreislaufs unter Verwendung einer Seifenlösung (niemals

mit Hilfe einer Flamme) zu überprüfen.

Außerdem ist zu überprüfen, daß das Anschlußrohr nicht in

Kontakt mit Möbelteilen kommt, die den Anschluß selbst

beschädigen oder einklemmen könnten.

Sicherstellen, daß die Zufuhrleitung für Erdgas ausreichend

ist, um das Gerät zu versorgen, wenn alle Brenner in Betrieb

sind.

Wichtig: Für den Anschluß an Flüssiggas (in einer

Gasflasche) ist ein Druckregler entsprechend den geltenden

Normen zwischenzuschalten.

Umstellung auf andere Gasarten

Wenn die Kochplatte an eine andere Gasart als Erdgas bzw.

die auf dem Typenschild der Kochplatte selbst angegebene

Gasart angeschlossen werden soll, sind die folgenden

Operationen sorgfältig durchzuführen:

• die Roste und die Brenner entfernen.

• die Düsen “A” (Abb.6) mit Hilfe eines 7 mm Steckschlüssels

ausschrauben und durch die Düsen ersetzen, die einen

geeigneten Durchmesser entsprechend der verwendeten

Gasart gemäß nachstehender Tabelle 1 "Merkmale der

Brenner und Düsen" aufweisen.

• Ersetzen Sie anschließend das Etikett der alten Eichung

mit dem im Düsenbeipack befindlichen Etikett der neu

eingestellten Gasart.

Abb.6

Abb.5

ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR

Einstellung des Minimalleistung

• Den Gashahn auf die Mindestposition einstellen;

• Den Drehknopf des Gashahns entfernen und die im Inneren

bzw. seitlich des Gashahnstiftes befindliche Stellschraube

(Abb.7) unter Verwendung eines entsprechenden

Schraubenziehers betätigen (durch das Lockern der

Schraube das Minimum erhöht und durch das Anziehen

verringert wird).

Merke: bei Flüssiggas muß die Stellschraube bis zum

Anschlag festgezogen werden

• Nachdem die gewünschte Minimalleistung bei gezündetem

Brenner erzielt wurde, den Brennerkopf mehrfach abrupt

von der Minimal-auf die Maximalleistung und umgekehrt

drehen, und sicherstellen, daß dabei die Flamme nicht

ausgeht.

Abb.7

Elektroanschluß

ES IST UNERLÄSSLICH, DAS GERÄT ZU ERDEN.

Die Kochplatten sind für den Betrieb mit Wechselstrom bei

der auf dem Typenschild (unter dem Kochfeld bzw. am Ende

der Bedienungsanleitung) angegebenen Zufuhrspannung und

Frequenz eingerichtet. Es ist sicherzustellen, daß die

bauseitige Anschlußspannung dem auf dem Typenschild

angegebenen Wert entspricht.

Anschluß des Stromkabels an das Netz

Bei allen Modellen ohne Stecker ist ein Standardstecker an

das Stromkabel anzuschließen, der für die auf dem

Typenschild angegebene Leistung geeignet ist, und an eine

geeignete Steckdose anzuschließen. Wenn ein direkter

Anschluß an das Stromnetz gewünscht wird, ist es notwendig,

zwischen dem Gerät und dem Stromnetz einen mehrpoligen

Trennschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm

zwischenzuschalten, der für die Aufnahmeleistung geeignet

ist und den geltenden Normen entspricht. Das gelb/grüne

Erdungskabel darf von diesem Schalter nicht unterbrochen

werden. Das Stromzufuhrkabel muß unter allen Umständen

so plaziert werden, daß es an keiner Stelle eine Temperatur

von 50 °C über der Raumtemperatur erreicht.

Im Falle der Installation über einem Einbauofen ist der

Elektroanschluß des Kochfeldes und derjenige des Ofens

separat durchzuführen, und zwar sowohl aus Gründen der

elektrischen Sicherheit als auch zur Vereinfachung der

eventuellen Entfernung des Ofens.

Keine Reduzierungen, Adapter oder Verteiler verwenden, da

dies Überhitzungen oder Versengungen hervorrufen könnten.

Vor der Durchführung des Anschlusses ist sicherzustellen,

daß:

• das Überdruckventil und die vorhandenen Installationen der

Aufnahmeleistung des Gerätes entsprechen (siehe

Typenschild);

• die Zufuhrleitung entsprechend den geltenden Normen und

gesetzlichen Bestimmungen an eine leistungsfähige

Erdungsanlage angeschlossen ist;

MERKMALE DER BRENNER UND DÜSEN

Austausch des Kabels

Für den Austausch des Kabels ist ein Gummikabel vom Typ

H05RR-F mit einem Durchschnitt 3 x 0.75 mm² zu

verwenden.

Die gelb-grüne Erdungsleitung muß um 2÷3 cm länger als

die anderen Drähte sein.

• der verwendete Stecker bzw. der allseitige Trennschalter

bei installiertem Kochfeld leicht zugänglich sind.

DER HERSTELLER LEHNT JEDE VERANTWORTUNG AB,

WENN DIE UNFALLVERHÜTUNGSVOR-SCHRIFTEN

NICHT BEACHTET WERDEN.

* (15°C und 1013 mbar trocken Gas)

Propan G31 H.s. = 50,37 MJ/kg

Butan G30 H.s. = 49,47 MJ/kg

Erdgas G20 H.s. = 37,78 MJ/m

Dieses Gerät entspricht den folgenden Europäischen

Richtlinien:

- 73/23/EWG vom 19/02/73 (Niederspannung) und

anschließende Änderungen;

- 89/336/EWG vom 03/05/89 (Elektromagnetische

Verträglichkeit) und anschließende Änderungen;

- 90/396/EWG vom 29/06/90 (Gas) und anschließende

Änderungen;

- 93/68/EWG vom 22/07/93 und anschließende

Änderungen.

ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR

Tabelle 1 (DEUTSCHLAND

und

ÖSTERREICH) Flüssiggas Erdgas

Brenner ø

Brenner

(mm)

Leistung

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Düsen

1/100

(mm)

Durchfluß*

g/h

Düsen

1/100 (mm)

Durchfluß*

l/h

Nom. Min.

G30/G31 G20 G25

(1)

G20 G25

(1)

Blitz C 100 3.00 0.7 38 75 218 116 134 286 332

Schnell B 75 1.65 0.4 27 58 120 96 100 157 183

Hilfs A 55 1.00 0.3 24 45 73 71 77 95 100

mit Dreifachkrone D 130 3.25 1.3 52 74 236 124 143 309 360

Zufuhrdruck (mbar) 50 20 20

Tabelle 1 (SCHWEIZ) Flüssiggas Erdgas

Brenner ø

Brenner

(mm)

Leistung

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

Düsen

1/100

Durchfluß*

g/h

Düsen

1/100

Durchfluß*

l/h

Nom. Min. (mm) (mm)

G30 G31

(mm)

G20

Blitz C 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286

Schnell B 75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157

Hilfs A 55 1.00 0.3 27 50 73 71 71 95

mit Dreifachkrone D 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309

Zufuhrdruck (mbar) 30 37 20

(1) : nur für DEUTSCHLAND

1. Dit apparaat is ontworpen om door particulieren

gebruikt te worden, d.w.z. niet voor het gebruik in

bedrijfskeukens maar is daarentegen bestemd voor

huishoudelijk gebruik in normale woningen.

2. De aanwijzingen in deze gebruiksaanwijzing

aandachtig doorlezen daar zij belangrijke informatie

bevatten met betrekking tot de veiligheid tijdens de

installatie, het gebruik en het onderhoud. Deze

gebruiksaanwijzing zorgvuldig opbergen om later te

kunnen raadplegen.

3. Na de verpakking te hebben verwijderd controleren of

het apparaat onbeschadigd is. In geval van twijfel het

apparaat niet in gebruik nemen maar contact opnemen

met de leverancier.

4. Alle handelingen met betrekking tot de installatie dienen

in overeenstemming met de geldende normen door een

erkend installateur te worden uitgevoerd. De hierop

betrekking hebbende instructies staan beschreven in de

aanwijzingen voor de installateur.

5. Controleer van tijd tot tijd of de gastoevoerleiding in

goede staat verkeert en laat de leiding door deskundige

vakmensen vervangen zodra de leiding afwijkingen

vertoont.

6. De aansluitkabel en de toevoerleiding van het gas van

dit apparaat mogen niet door de gebruiker zelf worden

vervangen. In geval van beschadiging mag de eventuele

vervanging ervan uitsluitend door een erkend installateur

of de Servicedienst worden uitgevoerd.

ALGEMENE AANWIJZINGEN

7. Voordat u het apparaat aansluit moet u controleren of

de gegevens die op het typeplaatje staan (dat aan de

onderkant van het apparaat aangebracht is en dat

afgebeeld is op de laatste pagina van deze

gebruiksaanwijzing) overeenstemmen met de gegevens

van het elektriciteits- en het gasnet.

8. Controleren of de capaciteit van de elektrische installatie

en de stopcontacten overeenstemmen met het maximum

vermogen van het apparaat zoals vermeld op het plaatje.

In geval van twijfel dient een erkend installateur te

worden geraadpleegd.

9. Als u het apparaat niet gebruik moet u altijd niet alleen

de bedieningsknoppen van de diverse branders uit

draaien maar moet u ook de hoofdkraan van de

gastoevoerleiding dichtdraaien.

10. De branders blijven na gebruik nog lang warm. Raak ze

niet aan.

11. Plaats geen wankele of vervomde pannen op de

branders om omvallen te vermijden. Zorg dat de

handvaten naar het midden vat het kookplaat gereicht

zijn zodat men er niet tegen kan stolen.

12. Gebruik geen ontvlambare vloeistoffen (alcohol, benzine,

enz.) in de buurt van het kookplaat als dit in gebruik is.

Onze complimenten!

U heeft een huishoudelijk apparaat gekocht waarbij voor het vervaardigen ervan geavanceerde technologiëen gehanteerd

zijn en dat gemaakt is van kwaliteitsmateriaal.

Tijdens het gebruik van dit apparaat zult u merken dat u er steeds meer plezier van zult hebben.

INHOUDSOPGAVE

Algemene aanwijzingen........................................................................................………………….............. Blz. 29

Omschrijving van de kookplaat..............................................…………..……………........…………….…...... “ 30

Instructies voor het gebruik - gasbranders.....………………………………….…...................………….…...... “ 31

Schoonmaken en onderhoud....................................................…………………………………………........... “ 31-32

Instructies voor de installateur.....................................…………..…………………………….......................... “ 32

Plaatsing.............................................................………………………………………...............................….. “ 32

Installatie van de kookplaten.............................................................………………………………………….. “ 33

Ombouw van het apparaat op een andere gassoort..........................…………………………………………. “ 34

Het regelen van de minimum stand....................................................………………………………..……….. “ 34

elektrische aansluiting........................................................................…………………………………………. “ 34-35

Kenmerken van de branders en inspuiters....................................………………………………………....…. “ 35

DEZE GEBRUIKSAANWIJZING GELDT UITSLUITEND VOOR DIE LANDEN WAARVAN HET SYMBOOL IN HET

BOEKJE EN OP HET TYPEPLAATJE VAN HET APPARAAT STAAT.

OMSCHRIJVING VAN DE KOOKPLAAT

A Hulp gasbrander

B Halfsnelle gasbrander

C Snelle gasbrander

D Drioevoudige Ring gasbrander

E Bougies van de automatische ontsteking

F Veiligheidsmechanisme - Dit treedt in werking als de

vlam per ongeluk is uitgegaan (overkoken, tocht enz.)

door de gastoevoer van de brander te blokkeren.

G Roosters voor de pannen

M Bedieningsknoppen van de gasbranders

Gasbranders

Deze verschillen in afmeting en sterkte. Kies de brander die

het beste past bij de doorsnede van de pan die u gaat

gebruiken. De bedieningsknop "M" werkt als volgt:

Regelkraan dicht

Regelkraan maximaal geopend

Regelkraan minimaal geopend

De symbolen bij de knoppen verwijzen naar de positie

van de betreffende brander op de kookplaat. De symbolen bij

de knoppen verwijzen naar de positie van de betreffende

brander op de kookplaat.

Alle branders zijn voorzien een veiligheidssysteem met een

thermokoppel tegen gaslekken. Door deze beschikking wordt

de gasuitlaat van de brander automatisch op tijd van enkele

seconden geblokkeerd in geval de vlam per toeval uitdooft.

Ontsteking van de branders

• de betreffende knop indrukken, linksom draaien en het

streepje met het symbool van de grote vlam overeen laten

stemmen (maximum vermogen);

• druk de knop helemaal in om de automatische

gasontsteking in werking te stellen;

• als de vlam brandt de knop gedurende 10 seconden

ingedrukt houden tot het element van de thermo-

elektrische-beveiliging warm is geworden;

• de knop loslaten en controleren of de vlam regelmatig

brandt. Als dit niet het geval mocht zijn de bovenstaande

handelingen herhalen.

Voor de laagste stand (minimum vermogen) de knop verder

draaien tot aan het symbool van de kleine vlam.

Tussenliggende standen zijn mogelijk, hiertoe de knop tussen

het symbool van de grote vlam en dat van de kleine vlam

instellen.

Om de brander te doven de knop rechtsom draaien tot stand

" ". In deze stand wordt de knop geblokkeerd. Om haar

opnieuw te draaien zal ze eerst moeten worden ingedrukt.

Belangrijk:

• De automatische vonkontsteking niet langer dan 15

seconden achter elkaar gebruiken. Bij problemen met de

ontsteking, de knop loslaten en de eventueel in de

gasleiding aanwezige lucht eruit laten stromen. Vervolgens

opnieuw op het knopje drukken.

• Bij het ongewenste uitgaan van de vlam van de branders

zal het gas nog even door blijven stromen vóórdat het

beveiligingsmechanisme in werking treedt. De

bedieningsknop sluiten en tenminste 1 minuut wachten

alvorens te proberen de vlam opnieuw te ontsteken om

het ontsnapte gas de tijd te geven om in de lucht op te

lossen.

• Als het apparaat niet wordt gebruikt, controleren of de

knoppen in de dicht-stand staan “ . Verder wordt het

aanbevolen om de gaskraan in de toevoerleiding te sluiten.

Het gebruik van de branders

De branders zullen het beste resultaat leveren als uitsluitend

pannen met een voor de gebruikte brander geschikte

diameter worden gebruikt, waarbij moet worden voorkomen

dat de vlam tot voorbij de bodem van de pan komt (zie

onderstaande tabel).Voorts wordt aangeraden om, als een

vloeistof aan de kook raakt, de vlam te verlagen tot een

hoogte die volstaat om haar aan de kook te houden.

rennerB .mcninapednavretemaiD

.A ArednarbpluH

41tot6nav

.B BlensflaH

02tot51nav

.C lenS

03tot12nav

.D gniregiduoveoirD

03tot42nav

INSTRUCTIES VOOR HET GEBRUIK

SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD

Om ervoor te zorgen dat het apparaat lang mee gaat moet

het apparaat regelmatig grondig schoongemaakt worden,

waarbij u rekening moet houden met het volgende:

• Voordat u het apparaat schoon gaat maken moet u eerst

de stroomtoevoer naar het apparaat uitschakelen.

• Laat de delen van het apparaat die nog heet zijn eerst

afkoelen voordat u deze schoon gaat maken.

• de geëmailleerde of verchroomde en de glazen delen

worden gewassen met lauw water; gebruik geen

schuurmiddelen of bijtende middelen die het kunnen

beschadige.

• De stalen delen en vooral die met de opgedrukte symbolen

niet met oplosmiddelen of schuurmiddelen mogen worden

gereinigd (ga met het doekje over het oppervlak heen en

beweeg daarbij in dezelfde richting als de

satijnglansafwerking van het staal).

Roesrvrije staal, als het lang in contact is met kalkhoudend

water of sterke wasmiddelen (fosforhoudend), kan vlekken

vertonen. Na ze te hebben gewassen moeten ze zorgvuldig

met een zachte doek worden afgedroogd.

Bij hardnekkig vuil is het gebruik van brandspiritus

toegestaan.

• Na het schoonmaken kunt u eventueel de stalen gedeelten

oppoetsen en eventueel geelachtig worden vermijden;

hiervoor kunt u de bijgeleverde speciale crème voor het

onderhoud van staal gebruiken, na te bestellen bij ons

Service Centrum.

• Laat op de geëmailleerde of gelakte delen geen zure

Um optimale Leistungen Ihres zu gewährleisten, sind beim

Kochen einige grundsätzlichen Maßnahmen zu beachten:

• Verwenden Sie Kochgeschirr, die glatt auf der Kochzone

aufliegen.

De natuurlijke toevoer van de lucht dient te worden

gewaarborgd door middel van permanente openingen in de

buitenmuren van de ruimte, of door enkele of collectief

vertakte ventilatiekanalen, in overeenstemming met de

geldende normen. De lucht dient rechtstreeks van buitenaf

en uit de buurt van bronnen van verontreiniging te worden

toegevoerd. De ventilatieopening moet over de volgende

eigenschappen beschikken (fig.2A):

• een totale volledig onbelemmerde doorgangssectie van

tenminste 6 cm² voor iedere kW nominale

warmtecapaciteit van het apparaat, met een minimum van

100 cm² (de warmtecapaciteit kan worden afgelezen op

het plaatje met de technische gegevens aan de onderkant

van het apparaat;

• de mondingen aan zowel de binnen- als de buitenzijde

van de wand mogen niet verstopt kunnen raken;

• met bijvoorbeeld een rooster, metalen gazen, enz. zijn

beschermd opdat de bovengenoemde nuttige sectie niet

wordt verminderd;

• op een hoogte vlak boven de vloer zijn geplaatst.

Aansluitende Ventilatie

Bijzonderheid A kamer kamer

Voorbeeld van een ventilatieopening Vergroting van de gleuf tussen

voor verbrandingslucht de deur en de vloer

Fig. 2A Fig. 2B

De lucht mag eveneens vanuit een nevenliggende ruimte

worden toegevoerd, op voorwaarde dat het hier geen

slaapkamer of een ruimte waar brandgevaar bestaat betreft,

zoals bijv. opslagplaatsen, garages, magazijnen met

brandbaar materiaal enz., en ze in overeenstemming met

de geldende normen is geventileerd. De toevoer van de lucht

vanuit een nevenliggende ruimte naar de te ventileren ruimte

dient vrijelijk door permanente openingen te worden

gegarandeerd, met een sectie die niet kleiner mag zijn dan

die hierboven vermeld. Deze openingen kunnen ook worden

verkregen door de vrije ruimte tussen de deur en de vloer

te vergroten (fig.2B). Als voor de afvoer van de

verbrandingsproducten een elektroventilator wordt gebruikt,

zal de ventilatieopening moeten worden aangepast aan de

maximale capaciteit van de luchtverplaatsing ervan. De

capaciteit van de elektroventilator dient voldoende te zijn

om per uur een

De onderstaande instructies zijn bestemd voor de erkende

installateur om hem in staat te stellen de handelingen met

betrekking tot de installatie op de meest correcte wijze en in

overeenstemming met de van toepassing zijnde normen uit

te voeren.

Belangrijk: alle regel-, onderhoudshandelingen enz.

moeten op een van het elektriciteitsnet afgesloten

apparaat worden uitgevoerd. Indien het noodzakelijk mocht

blijken de elektrische voeding te handhaven, zal de grootst

mogelijke voorzorg moeten worden genomen.

De kookplaten hebben de volgende technische kenmerken:

Klasse 1

Categorie II 2L3B/P (voor NEDERLAND)

Categorie II 2E+3+ (voor BELGIË)

Plaatsing

Dit apparaat mag uitsluitend geïnstalleerd worden en

functioneren in ruimtes die permanent geventileerd zijn in

overeenstemming met de voorschriften van de geldende

normen. De volgende eisen moeten in acht genomen worden:

• Het apparaat moet de verbrandingsproducten afvoeren

naar een speciaal hiervoor bestemde kap die op een

schoorsteen, een afvoerkanaal of rechtstreeks naar buiten

moet zijn aangesloten (fig.1).

• Als het gebruik van een kap niet mogelijk is, kan een in

het raam of in de buitenmuur geplaatste ventilator worden

gebruikt die tegelijkertijd met het apparaat in werking

gesteld moet worden.

In open haard of vertakte rookpijp Meteen naar buiten

(aanwezig bij de kookapparaten)

Ventilatie van de keukenruimte

In de ruimte waar het apparaat wordt geïnstalleerd moet een

hoeveelheid lucht worden toegevoerd die voldoerde is voor

de verbranding van het gas en de ventilatie van de ruimte.

INSTRUCTIES VOOR DE INSTALLATEUR

fig.1

vloeistoffen achter (azijn, citroenzuur, agressieve

schoonmaakproducten enz.).

• de losse delen van de gasbranders moeten vaak in een

lauw sop worden gewassen; verwijder eventueel

aangekoekte reste. Ga na dat de gasuitstroomopeningen

niet verstopt zijn. Droog de branders goed af voordat u ze

weer gaat gebruiken.

• Maak het uiteinde van de bougies van de automatische

ontsteking van de kookplaat vaak schoon.

• Met verloop van tijd kan het zijn dat een kraantje

geblokkeerd raakt of moeilijk draait; het is dan noodzakelijk

het van binnen schoon te maken en het opnieuw te smeren.

Dit moet worden uitgevoerd door een door de fabrikant

erkende installateur.

fig.4

fig.3

luchtverversing van 3÷5 maal het volume van de ruimte te

garanderen.

Bij een intensief en langdurig gebruik van het apparaat kan

een extra ventilatie noodzakelijk blijken die kan worden

verkregen door bijvoorbeeld het openen van een raam of

een verbetering van de afzuigcapaciteit van de

elektroventilator, indien aanwezig.

De gassen van een vloeibaar gemaakt gasmengsel (LPG)

zijn zwaarder dan lucht en blijven laag hangen. De ruimtes

waarin gasflessen met LPG staan moeten dan ook openingen

naar buiten hebben ter hoogte van de vloer, zodat eventueel

gelekte gassen van onderen afgevoerd kunnen worden. Zet

geen LPG gasflessen (ook als deze leeg zijn) in

ondergrondse ruimtes; in de ruimte is het verstandig alleen

de gasfles te laten staan die op dat moment in gebruik is,

waar u de gasfles uit de buurt van warmtebronnen moet

neerzetten waardoor de temperatuur van de gasfles

eventueel op kan lopen tot meer dan 50°C.

Installatie van de kookplaten

In dit geval is het noodzakelijk om de nodige

voorzorgsmaatregelen te treffen om er zeker van te zijn dat

de installatie aan de geldende normen ten aanzien van de

preventie van ongevallen met betrekking tot elektrische en

gasaansluitingen voldoet.

Voor een goede werking van het toestel dat in meubels wordt

geïnstalleerd, moeten de minimum afstanden in achting

worden genomen die op fig.3 worden aangeduid. Bovendien

moeten de aangrenzende oppervlakten en de achterste wand

bestand zijn tegen een hoge temperatuur van 65°C

Bevestiging aan de onderkast

Om de kookplaat aan de onderkast te bevestigen, moet u

als volgt te werk gaan (fig. 4):

• draai de 2 schroeven “A” (die bij de levering inbegrepen

zijn) op een geschikte afstand van de achterwand in de

onderkast en laat de koppen van de schroeven 1,5 mm uit

het hout steken;

• De plaat vasthechten aan de 2 schroeven “A” en naar

achter duwen;

• De plaat aan het meubel vasthechten aan de achterkant,

door middel van de 2 tekendriehoeken “B” en de 4

schroeven “C” die in dotatie worden gegeven.

1.5 mm1.5

XmmX

Het regelen van de minimum stand

• zet het kraantje op minimum;

• neem de knop eraf en draai aan het regelschroefje in of

naast het staafje van het kraantje (fig.7) totdat u een

regelmatige vlam heeft (als u de schroef losser draait neemt

het minimumvermogen toe, als u de schroef strakker draait

neemt het minimumvermogen af);

Opmerking: in geval van vloeibaar gas moet de

stelschroef aangedraaid worden totdat hij niet verder kan.

• Als u het gewenste minimum vermogen bereikt heeft, moet

u de knop-terwijl de brander brandt-een paar keer snel

van de hoogste stand op de laagste stand zetten en nagaan

dat de brander niet dooft.

Elektrische aansluiting

HET APPARAAT MOET OP EEN RANDGEAARD

STOPCONTACT WORDEN AANGESLOTEN.

De units zijn bestemd om te worden gebruikt met

wisselstroom met een spanning en frequentie zoals vermeld

op het plaatje met de technische gegevens (geplaatst aan

de onderzijde van de kookplaat of op het eind van de

gebruiksaanwijzing). Controleren of de netspanning ter

plaatse overeenstemt met die vermeld op het plaatje.

Aansluiting van de elektrische voedingskabel op het net

Bij de modellen die niet van een stekker voorzien zijn moet

u een genormaliseerde stekker voor de belasting die op het

typeplaatje staat op het snoer monteren en de stekker in

een deugdelijk stopcontact steken.

Als het apparaat rechtstreeks op het elektriciteitsnet

aangesloten moet worden dan moet er tussen het apparaat

en het elektriciteitsnet een veiligheidsschakelaar gemonteerd

worden met een opening tussen de contacten van minimaal

3 mm, die berekend moet zijn op de belasting van het

apparaat en die aan de geldende normen moet voldoen. De

geel/groene aardedraad mag niet onderbroken worden door

de schakelaar.

In ieder geval moet de voedingskabel zodanig aangelegd

worden dat de kabel op geen enkel punt warmer kan worden

dan 50 °C boven de omgevingstemperatuur.

In het geval van installeren boven een ingebouwde oven,

moet de elektrische aansluiting van het kookplaat en van de

oven apart worden uitgevoerd, zowel voor veiligheidsredenen

als om het eventueel uittrekkenvan de oven mogelijk te

maken.

Gebruik geen adaptors, dubbelstekkersof dergelijke,

aangezien deze oververhitting en branden kunnen

veroorzaken.

speciale drukregelaar monteren in overeenstemming met

de geldende normen.

• Er bij de aansluiting op letten dat het apparaat niet aan

spanningen of druk wordt blootgesteld.

De gastoevoer moet op de draaibare koppeling (met

schroefdraad ½"G buitendraad) aan de achterkant van het

apparaat aangesloten worden (fig.9) met een metalen starre

leiding en op koppelingen die aan de geldende normen

voldoen of met een metalen flexibele leiding in

overeenstemming met de geldende normen, die niet langer

mag zijn dan 2000 mm.

Als de koppeling gedraaid moet worden moet u de dichting

(die bij de levering van het apparaat inbegrepen is) zonder

meer vervangen.

Als de installatie voltooid is moet u de gasleidingen, de

inwendige aansluitingen en de kranen op dichtheid

controleren door een sopje te gebruiken (gebruik uiteraard

nooit een vlam).

Ga verder na dat de aansluitleiding niet in aanraking kan

komen met de beweegbare delen waardoor de leiding

beschadigd of afgekneld kan worden.

Verzeker u ervan dat de aardgasleiding groot genoeg is om

het apparaat te voeden als alle branders in werking zijn.

Belangrijk: Om de aansluiting met vloeibaar gas

(flessengas) tot stand te brengen moet er een drukregelaar

tussen geplaatst worden die aan de geldende normen

voldoet.

Ombouw van het apparaat op een andere gassoort

Als de kookplaat op een andere gassoort omgebouwd moet

worden dan de gassoort waarop de kookplaat ingesteld is

(staat op het etiket op de kookplaat aangegeven), moet u

de inspuiters van de branders verwisselen waarbij als volgt

te werk moet gaan:

• haal de roosters en de branders eraf.

• schroef de inspuiters los (fig.6) met een buissleutel van 7

mm en vervang ze met inspuiters die geschikt zijn voor

het nieuwe type gas (zie tabel 1 “Kenmerken van de

branders en inspuiters”).

• monteer de onderdelen weer.

fig.5

fig.6

fig.7

KENMERKEN VAN DE BRANDERS EN INSPUITERS

zijn te bereiken als de kookplaat is geïnstalleerd.

WIJ AANVAARDEN GEEN ENKELE VERANT-

WOORDELIJKHEID ALS DE ONGEVALLEN-

PREVENTIENORMEN NIET WORDEN NAGELEEFD.

De kabel vervangen

Gebruik een rubber kabel van het type H05RR-F met een

doorsnede 3 x 0.75 mm².

De geel/groene aardleiding moet 2-3 cm langer zijn ten

opzichte van de andere leidingen.

Alvorens de aansluiting tot stand te brengen moet u zich

van het volgende verzekeren:

• de spanningsbegrenzer en de elektrische installatie thuis

geschikt zijn voor de belasting van de apparatuur (zie

plaatje met technische gegevens);

• de elektrische voeding over een deugdelijke

aardaansluiting beschikt in overeenstemming met de

geldende normen en voorschriften;

• het stopcontact of de meerpolige schakelaars makkelijk

Deze apparatuur voldoet aan de volgende Europese

richtlijnen:

- EEG/73/23 van 19/02/73 (Laagspanning) en

successievelijke modificaties;

- EEG/89/336 van 03/05/89 (Electromagnetische

compatibiliteit) en successievelijke modificaties;

- EEG/90/396 van 29/06/90 (Gas) en successievelijke

modificaties;

- EEG/93/68 van 22/07/93 en successievelijke

modificaties.

* A 15°C en 1013 mbar-droog gas

H.s. Propaangas G31 = 50,37 MJ/kg

H.s. Butangas G30 = 49,47 MJ/kg

H.s. Aardgas G20 = 37,78 MJ/m

H.s. Aardgas G25 = 32,49 MJ/m

(1) De verpakking met inspuiters voor Aardgas G25 moet bij een erkend Servicedienst besteld worden.

Tabel 1 (voor NEDERLAND) Vloeibaar gas Aardgas

Brander Brander

doorsnee

Warmtecapaciteit

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Inspuiter

1/100

(mm)

Debiet *

g/h

Inspuiter

1/100

(mm)

Debiet *

l/h

(mm)

Nom. Ger.

G30/G31 G25 (1) G25

Snel C 100 3.00 0.7 40 86 218 122 332

Halfsnel B 75 1.65 0.4 30 64 120 94 183

Hulp A 55 1.00 0.3 27 50 73 72 100

Drioevoudige ring D 130 3.25 1.3 57 91 236 134 360

Voedingsdruk 30 25

Tabel 1 (voor BELGIË) Vloeibaar gas Aardgas

Brander Brander

doorsnee

(mm)

Warmtecapaciteit

kW (H.s. *)

By-pass

1/100

(mm)

Inspuiter

1/100

(mm)

Debiet *

g/h

Inspuiter

1/100

(mm)

Debiet *

l/h

Nom. Ger.

G30 G31 G20/G25 G20 G25

Snel C 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286 332

Halfsnel B 75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157 183

Hulp A 55 1.00 0.3 27 50 73 71 71 95 100

Drioevoudige ring D 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309 360

Visbrander P - 2.90 0.7 40 85 210 207 130 276 321

Voedingsdruk 28 37 20 25

1. Este aparato ha sido concebido para ser utilizado

por particulares para un uso de tipo no profesional,

en casas o edificios.

2. Leer atentamente las advertencias contenidas en

este folleto de instrucciones, ya que proveen

indicaciones importantes relativas a la seguridad

de la instalación, de uso y de manutención.

Conservar cuidadosamente este folleto para

cualquier eventual consulta.

3. Luego de haber quitado el embalaje asegúrese de que

el aparato esté íntegro. En caso de dudas, no utilice el

aparato y diríjase a personal profesionalmente

calificado.

4. Es necesario que todas las operaciones relativas a la

instalación y a la regulación, sean realizadas por

personal calificado respetando las normas vigentes. Las

instrucciones específicas se describen en las secciòn

reservada al instalador.

5. Verifique periódicamente las buenas condiciones del

tubo de conexión del gas y hágalo sustituir por personal

calificado apenas presenta alguna anomalía.

6. El cable de alimentación y el tubo de conexión del gas

de este aparato no tienen que ser sustituidos por el

usuario. En caso de daño y de eventual sustitución,

remítase exclusivamente a un centro de asistencia

técnica autorizado.

ADVERTENCIAS

7. Asegúrese antes de conectar el aparato, de que los datos

de la placa indicadora (en la parte inferior del aparato y

en la última página del folleto), coincidan con aquellos

de la red de distribución eléctrica y con la del gas.

8. Verifique que la capacidad eléctrica de la instalación y

de las tomas de corriente, sean adecuadas a la potencia

máxima del aparato indicada en la placa. En caso de

dudas, remítase a una persona profesionalmente

calificada.

9. Non dejar el aparato conectado inútilmente. Cerrar el

grifo principal del gas y apagar el interruptor eléctrico

general del aparato cuando el mismo no se utiliza.

10. Los quemadores y las parrillas permanecen muy

calientes después del uso y por un tiempo prolongado.

Cuidado, no tocarlas.

11. Con el fin de evitar accidentes por vuelco, no deben

colocarse sobre los quemadores o placas eléctricas ollas

inestables o deformadas.

12. No utilizar líquidos inflamables (alcohol, bencina,...) en

la cercanía del aparato mientas está en funciones.

Felicitaciones!

Usted ha comprado un electrodoméstico fabricado con tecnología avanzada y materiales de calidad. Utilizándolo podrá

apreciar la funcionalidad y la seguridad, características constantes en nuestra producción.

ÍNDICE

Advertencias..........................................................................................................………………….............Pág. 36

Descripción del plano de cocción...........................................…………..……....………….......…….....……... “ 37

Instrucciones para el uso - quemadores gas..........................……………..............….....…........…...........… “ 38

Limpieza y manutención............................................................……………………………………...…........... “ 38-39

Instrucciones para el instalator...................................…………..……………………………........................... “ 39-42

posicionamiento..................................................................................………………………………………..... “ 39

Instalación de los planos de cocción.................................................……………………………………….….. “ 40

Conexión gas....................................................................................……………………………….………….. “ 41

Adaptación a un diverso tipo de gas..................................................……………………………….…………. “ 41

Regulación mínimos...........................................................................…………………………….….…….…. “ 41

Conexión eléctrica........................................................................……......…………………………….………. “ 41-42

Características de los quemadores y inyectores..........................……………………………………..……....... “ 42

ESTAS INSTRUCCIONES SON VÁLIDAS SOLAMENTE PARA LOS PAÍSES DE DESTINACIÓN CUYOS SÍMBOLOS

FIGURAN EN EL FOLLETO Y EN LA PLACA MATRÍCULA DEL APARATO.

DESCRIPCIÓN DEL PLANO DE COCCIÓN

A Quemador gas Auxiliar

B Quemador gas Semirápido

C Quemador gas Rápido

D Quemador gas Triple Corona

E Bujía de encendido automático

F Dispositivo de seguridad - Interviene si se apaga acci-

dentalmente la llama (derrame de líquidos, corrientes de

aire, ...) bloqueando el suministro de gas al quemador.

G Parrillas de apoyo de recipientes de cocción

M Llaves de mando de los quemadores gas

Quemadores gas

Son de distintas dimensiones y potencias. Elegir el más

adecuado al diámetro del recipiente a utilizar.

El quemador elegido puede ser regulado con la llave "M"

correspondiente del siguiente modo:

Grifo cerrado

Apertura máxima

Apertura mínima

Los símbolos en las cercanías de las llaves, muestran

la posición en el plano del quemador correspondiente.

Los símbolos en las cercanías de las llaves, muestran la

posición en el plano del quemador correspondiente.

Todos los quemadores estàn provistos de un dispositivo de

seguridad contra fugas de gas con termopar, el cual realiza

el bloqueo automático de la salida del gas en el caso de que

la llama del quemador se apague accidentalmente durante

el funcionamiento.

Para encender uno de los quemadores:

• gire la perilla correspondiente en sentido antihorario hasta

alcanzar el símbolo de la llama grande;

• apriete la perilla a fondo para accionar el encendido

automático del gas;

• mantenga la perilla apretada por aproximadamente 10

segundos con la llama encendida para permitir que se

caliente el termopar de seguridad;

• suelte la perilla, verificando que se haya realizado un

encendido estable. En caso contrario, repita la operación.

Para obtener la potencia mínima, gire la perilla hacia el

símbolo de la llama pequeña. Es posible hacer regulaciones

intermedias, colocando la perilla entre el símbolo de la llama

grande y el de la llama pequeña.

Para apagar el quemador, gire la perilla en sentido horario

hasta la posición de cerrado " " .

Importante:

• No accione el dispositivo de encendido automático por más

de 15 segundos consecutivos.

• En algunos casos, la dificultad en el encendido se debe a

la eventual presencia de aire que puede encontrarse en el

interior del conducto del gas.

• En el caso de que la llama de los quemadores se apague

accidentalmente, el gas continúa a salir por algunos

instantes antes de que se accione el dispositivo de

seguridad. Cierre la llave de mando y no trate de encender

nuevamente por al menos 1 minuto, dejando que se disipe

el gas que ha escapado ya que puede ser peligroso.

• Cuando el equipo no está en funcionamiento, controle que

las llaves estén en la posición de cerrado " ". Se aconseja

además, de cerrar el grifo principal del conducto de

alimentación del gas.

Uso de los quemadores

Para obtener el máximo rendimiento de los quemadores, se

aconseja de utilizar ollas que tengan un diámetro adecuado

al quemador utilizado, evitando que la llama sobresalga del

fondo de la olla (véase la tabla siguiente).

Además, cuando inicia a hervir un líquido, se aconseja de

reducir la llama lo suficiente como para mantener la

ebullición.

rodameuQ .mcnealloaledortemaiD

.A ArailixuA

41a6ed

.B BodipárimeS

02a51ed

.C CodipáR

03a12ed

.D DanoroCelpirT

03a42ed

INSTRUCCIONES PARA EL USO

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Para obtener una prolongada duración del equipo es

indispensable la realización frecuente de una minuciosa

limpieza general, teniendo en cuenta que:

• Se debe desconectar eléctricamente el equipo antes

de comenzar con la limpieza.

• Evite de efectuar la limpieza de las partes del equipo que

están todavía calientes.

• Las partes esmaltadas, cromadas se deben lavar con agua

tibia sin usar polvos abrasivos ni sustancias corrosivas

que podrían arruinarlas.

• Las partes en acero y sobre todo las zonas con los

símbolos serigrafiados no deben limpiarse con disolventes

ni detergentes abrasivos, preferiblemente utilizar sólo un

paño suave humedecido con agua tibia y detergente líquido

para platos

(pasar el paño realizando el movimiento en el

mismo sentido del satinado del acero)

El acero inoxidable se puede manchar si permanece en

contacto mucho tiempo con agua fuertemente calcárea o

con detergentes agresivos (que contienen fósforo). Tras

haber realizado la limpieza, es aconsejable aclarar con

abundante agua y secar minuciosamente con un paño

suave (piel de ante).

Para limpiar el sucio difícil se podrá utilizar alcohol

desnaturalizado.

• Después de la limpieza, es posible realizar eventuales

tratamientos para resaltar el brillo del acero y prevenir

posibles amarilleos; con este propósito se aconseja el uso

de la “

crema específica para el cuidado del acero

”

suministrada con el equipo y que se puede solicitar en

nuestros Centros de Asistencia.

• Evite de que queden líquidos ácidos (vinagre, jugo de

Para obtener los mejores resultados de su encimera, existen

algunas precauciones fundamentales a seguir durante la

cocción o en la preparación de las comidas.

• Utilizar ollas con fondo plano para estar seguros de la

adherencia de las mismas a la zona de cocción.

permanentes hechas en las paredes del ambiente que dan

hacia el exterior, o bien, con conductos de ventilación

individuales o colectivos ramificados, que cumplan con las

normas vigentes. El aire debe ser tomado directamente del

exterior, lejos de fuentes de contaminación. La abertura de

aireación deberá tener las siguientes características (fig.2A):

• tener una sección libre total neta de pasaje de al menos 6

cm² por cada kW de capacidad térmica nominal del

aparato, con un mínimo de 100 cm² (el valor de la

capacidad térmica se encuentra en la placa indicadora);

• ser realizada en manera tal de que las bocas de la

abertura, tanto en el interior como en el exterior de la

pared, no puedan ser obstruidas;

• ser protegidas por ejemplo con rejillas, redes metálicas,

ect., de manera de no reducir las sección útil

precedentemente indicada;

• estar situadas a una altura cercana al nivel del piso.

Detalle A Habitación Habitación por

adyacente ventilar

Ejemplos de aperture de ventilación Aumento de la ranura entre

para aire comburente puerta y suelo

Fig. 2A Fig. 2B

El flujo de aire puede también obtenerse de una habitación

contigua, siempre que esta habitación no sea un dormitorio

o un ambiente donde haya peligro de incendio, como

cocheras, garaje, depósitos de materiales combustibles,

ect., y debe estar ventilado conforme a las normas vigentes.

El flujo de aire de la habitación contigua a aquella que se

debe ventilar, tiene que efectuarse libremente a través de

las aberturas permanentes, cuyas secciones no deben ser

inferiores a las indicadas precedentemente. También se

podrán efectuar estas aberturas agrandando el espacio que

existe entre la puerta y el piso (fig.2B). Si para la evacuación

de los productos de la combustión se utiliza un

electroventilador, la abertura para la ventilación tendrá que

ser aumentada en función de la máxima capacidad de aire

del mismo. El electroventilador tendrá que tener una

capacidad suficiente como para garantizar un intercambio

horario de aire igual a 3÷5 veces el volumen de la habitación.

Un uso intensivo y prolongado del aparato puede hacer que

sea necesaria una aireación adicional, como por ejemplo la

abertura de una ventana, o una aireación más

Las instrucciones citadas a continuación están dirigidas al

instalador calificado para que realice las operaciones de

instalación, regulación y manutención técnica de la manera

más correcta y según las normas vigentes.

Importante: todas las operaciones de regulación,

manutención, ect. tienen que ser realizadas con el plano

eléctricamente desconectado. En el caso de que sea

necesario mantenerlo eléctricamente conectado, se tendrán

que tomar las precauciones máximas.

El plano de cocción tiene las siguientes características

técnicas:

-Categoría II 2H3+ -Clase 1

Posicionamiento

Este equipo puede funcionar y ser instalado solamente en

habitaciones permanentemente ventiladas según las

disposiciones de las normas vigentes. Se deben observar

los requisitos siguientes:

• El aparato tiene que descargar los productos de la

combustión en una campana de aspiración adecuada, que

tiene que estar conectada a una chimenea, conducto de

humo o directamente al exterior (fig.1).

• Si no es posible la aplicación de una campana, se permite

la utilización de un electroventilador instalado en la ventana

o en la pared que dá al exterior, que se tendrá que poner

en funcionamiento contemporáneamente con el aparato.

En chimenea o tubo de chimenea ramificado Directament al externo

(reservado a los aparatos de cocción)

Ventilación del ambiente de la cocina

Es necesario que en el ambiente donde se instala el aparato

pueda circular una cantidad de aire igual a la cantidad

requerida para la combustión normal del gas y para la

ventilación del ambiente.

El flujo natural del aire se debe realizar a través de aberturas

INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR

fig.1

limón, detergentes agresivos, ect.) sobre las partes

esmaltadas o pintadas.

• Los elementos móviles de los quemadores se deben lavar

frecuentemente con agua caliente y detergente prestando

atención a eliminar las eventuales incrustaciones. Controle

que las ranuras del gas no estén obturadas. Séquelas

cuidadosamente antes de utilizarlas nuevamente.

• Realizar frecuentemente la limpieza de la parte terminal

de las bujías de encendido automático de la placa de

cocción.

• Con el tiempo puede verificarse el caso de que un grifo

se bloquee o gire con dificultad, por lo tanto, será

necesario limpiarlo internamente y sustituir la grasa.

Esta operación la debe realizar un técnico autorizado

por el fabricante.

eficaz aumentando la potencia de aspiración del

electroventilador, si es que hay uno.

Los gases de petróleo licuados, más pesados que el aire,

se estancan hacia abajo. Por lo tanto, los habientes que

contienen cilindros de GPL tienen que tener las aberturas

hacia el exterior al nivel del piso, para permitir de esta manera

la evacuación de las eventuales fugas de gas desde la parte

baja. Además, no deposite cilindros de GPL (aunque estén

vacíos) en habitaciones que estén por debajo del nivel del

piso; es oportuno tener en la habitación solamente el cilindro

que se está utilizando, conectado lejos de las fuentes de

calor que puedan llevarlo a una temperatura superior a los

50 °C.

Instalación de lo planos de cocción

Es necesario que se tomen las precauciones oportunas para

asegurar una instalación que cumpla con las normas

vigentes contra la prevención de accidentes, para la conexión

eléctrica y de gas.

Para el buen funcionamiento del aparato instalado en los

muebles, deberán respetarse las distancias mínimas

indicadas en la figura 3; además, las superficies adyacentes

y la pared trasera deberán ser idóneas para resistir a una

sobretemperatura de 65°C.

Fijación al mueble

Para fijar la cocina (encimera) al mueble, siga estas

instrucciones (fig. 4):

• enrosque en el mueble dos tornillos “A” (suministrados de

serie) a una distancia adecuada de la pared trasera,

dejando las cabezas de los tornillos que sobresalgan 1,5

mm de la madera.

• enganchar la placa a los 4 tornillos “A” y empujarlos hacia

atrás;

• fijar la placa al mueble en la parte trasera utilizando los 2

angulares “B” y los 4 tornillos “C” en dotación.

fig.4

fig.3

al nuevo tipo de gas (ver tabla 1 “Características de los

quemadores y inyectores”).

• volver a montar las partes efectuando las operaciones

inversamente.

• Al finalizar la operación, sustituir la chapa de

homologación anterior, con aquella correspondiente al

nuevo gas que se utiliza, que se puede encontrar en

Nuestros Centros de Asistencia Técnica.

Regulación mínimos

• Llevar la llave a la posición de mínimo;

• Quite la llave del grifo y mueva el tornillo de regulación

colocado en el interior o al costado de la varilla del grifo

(figuras 7), utilizando un destornillador (el mínimo aumenta

destornillando el tornillo, atornillando disminuye).

nota: en caso de gas líquido el tornillo de regulación tienen

que ser atornillado a fondo;

• Obtenida la capacidad mínima deseada con el quemador

encendido, mueva rápidamente la llave por algunas veces

de la posición de máximo a la de mínimo y verifique que

no se apague.

fig.7

Conexión eléctrica

ES OBLIGATORIA LA DESCARGA A TIERRA DEL

EQUIPO.

Los planos están predispuestos para funcionar con corriente

alterna a la tensión y frecuencia de suministro indicadas en

la placa indicadora (colocada debajo del plano o al final del

folleto de instrucciones). Asegúrese de que el valor local

de la tensión de suministro sea igual al valor indicado en la

placa.

Conexión del cable de suministro eléctrico a la red

Para los modelos sin enchufe, monte en el cable un enchufe

normalizado para la carga indicada en la placa indicadora y

conéctelo a un tomacorriente adecuado.

Si desea una conexión directa a la red, interponga entre el

aparato y la red un interruptor omnipolar con apertura

mínima entre los contactos de 3 mm., que esté

dimensionado para esa carga e que cumpla con las normas

Conexión gas

• La conexión del equipo a la tubería o al cilindro del gas

tiene que ser efectuada según las disposiciones de las

normas vigentes, solamente después de haberse

asegurado de que el equipo está regulado para el tipo de

gas con el cual será alimentado.

• Este aparato está predispuesto para funcionar con el gas

indicado en la etiqueta colocada sobre el mismo plano.

En el caso de que se distribuya una gas que no

corresponda con el que utiliza el aparato, sustituya los

inyectores correspondientes (del equipamiento),

consultando el párrafo “Adaptación a los diversos tipos de

gas”.

• Para una funcionamiento seguro, una adecuada utilización

de la energía y una mayor duración del equipo, asegúrese

de que la presión de suministro respete los valores

indicados en la tabla 1 “Características de los quemadores

y inyectores”, de lo contrario, instale en la tubería de

entrada un regulador de presión adecuado según las

normas vigentes.

• Efectúe la conexión en modo de no provocar solicitaciones

de ningún tipo sobre el aparato.

Realice la conexión a la unión giratoria (macho roscada ½"G)

colocada en el lado posterior del aparato (fig.5), mediante

un tubo metálico rígido y uniones que cumplan con las

normas vigentes, o bien con un tubo metálico flexible que

cumpla con las normas vigentes, cuya longitud máxima no

debe superar los 2000 mm.

En el caso de que sea necesario girar la unión, sustituya

precisamente la guarnición de estanqueidad (viene con el

equipamiento del aparato).

Una vez finalizada la instalación, asegúrese de que la

hermeticidad del circuito de gas, de las conexiones internas

y de los grifos sea perfecta empleando una solución jabonosa

(jamás una llama). Verifique además, que el tubo de conexión

no pueda entrar en contacto con partes móviles que puedan

dañarlo o aplastarlo. Asegúrese de que la cañería del gas

natural sea suficiente para alimentar el aparato cuando todos

los quemadores están funcionando.

Importante: Para efectuar la conexión con gas líquido (en

cilindro), interponga un regulador de presión que cumplan

con las normas vigentes.

Adaptación a un diverso tipo de gas

Si se debe adaptar el plano para un tipo de gas diverso de

aquel para el cual ha sido predispuesto (indicado en la

etiqueta colocada sobre el plano), se deberán sustituir los

inyectores de los quemadores, efectuando las siguientes

operaciones:

• quitar las rejillas de la encimera y sacar los quemadores

de sus sede.

• aflojar los inyectores, (fig.6) sirviéndose de una llave de

tubo de 7 mm. y sostituirlas por aquellas que resulten aptas

fig.6

fig.5

CARACTERÍSTICAS DE LOS QUEMADORES Y INYECTORES

• la instalación esté eficazmente conectada a tierra según

las normas y las disposiciones de la ley en vigor;

• se pueda acceder fácilmente al tomacorriente o al

interruptor omnipolar una vez instalado el plano.

NO NOS ASUMIMOS NINGUNA RESPONSABILIDAD EN

EL CASO DE QUE LAS NORMAS CONTRA LA

PREVENCION DE ACCIDENTES NO SEAN

RESPETADAS.

Sustitución del cable

Utilice un cable de goma del tipo H05RR-F con una sección

3 x 0.75 mm².

El conductor amarillo-verde tendrá que ser 2÷3 cm. más

largo que los otros conductores.

vigentes. El conductor de tierra amarillo-verde no tiene que

ser interrumpido por el interruptor.

El cable de suministro tiene que ser posicionado de manera

tal que ninguno de sus puntos alcance una temperatura

superior de 50 °C de la temperatura ambiente.

En el caso de instalaciones sobre un horno empotrado, la

conexión eléctrica del plano y del horno tienen que ser

realizadas separadamente, sea por razones de seguridad

eléctrica, que para facilitar la necesidad eventual de querer

extraer el horno.

No utilice reducciones, adaptadores o derivadores ya que

podrían provocar calentamiento y quemaduras.

Antes de efectuar la conexión asegúrese de que:

• la válvula limitadora y la instalación doméstica puedan

soportar la carga del equipo (véase placa indicadora);

* A 15°C y 1013 mbar-gas seco

Propano G31 H.s. = 50.37 MJ/kg.

Butano G30 H.s. = 49.47 MJ/kg.

Metano G20 H.s. = 37.78 MJ/m

Estos aparatos han sido construidos de conformidad

con las siguientes Normas Comunitarias:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Baja Tensión) y sucesivas

modificaciones;

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilidad

Electromagnética) y sucesivas modificaciones;

- 90/396/CEE del 29/06/90 (Gas) y sucesivas

modificaciones;

- 93/68/CEE del 22/07/93 y sucesivas modificaciones.

Tabla 1 Gas liquido Gas natural

Quemador Diametro

(mm)

Potencia

térmica

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Inyector

1/100

(mm)

Capacidad *

g/h

Inyector

1/100

(mm)

Capac.

l/h

Nomin. Reduc. G30 G31 G20

Ràpido C 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286

Semi-ràpido B 75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157

Auxiliar A 55 1.00 0.3 27 50 73 71 71 95

Triple corona D 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309

Presiónes de

suministro

28-30 37 20

1. Este aparelho foi concebido para ser utilizado por

particulares para um uso de tipo não profissional

ao interno da habitação.

2. Ler atentamente as advertências contidas no

presente manual de instruções, porque fornecem

indicações importantes no que diz respeito à

segurança da instalação, do uso e da manutenção.

Guardar com cuidado este manual para cada

eventual consulta.

3. Depois de ter extraído a embalagem certificar-se da

integridade do aparelho. Em caso de dúvidas não utilizar

o aparelho e dirigir-se a pessoal profissionalmente

qualificado.

4. É necessário que todas as operações relativas à

instalação e à regulação sejam executadas por pessoal

qualificado, segundo as normas em vigor. As instruções

especificas estão descritas na parte reservada ao

instalador.

5. Verificar periodicamente o bom estado do tubo de ligação

do gás e fazê-lo substituir por pessoal qualificado logo

que apresente qualquer anomalia.

6. O cabo de alimentação e o tubo de ligação do gás deste

aparelho não devem ser substituídos pelo utente. No

caso de danificações e de eventual substituição dirigir-

se exclusivamente a um centro de assistência

autorizado.

ADVERTÊNCIAS

7. Antes de ligar o aparelho certificar-se que os dados na

placa características (na parte inferior do aparelho e na

última página do manual) sejam correspondentes

aquelas da rede de distribuição eléctrica e gás.

8. Verificar que a capacidade eléctrica da instalação e as

tomadas de corrente sejam adequadas à potência

máxima do aparelho indicada na placa. No caso de

dúvidas dirigir-se a uma pessoa profissionalmente

qualificada.

9. Não deixar o aparelho ligado inutilmente. Desligar o

interruptor geral do aparelho quando não for utilizado e

fechar a torneira do gás.

10. Os queimadores e as grelhas ficam quentes por muito

tempo depois do uso. Tome cuidado para não tocá-las.

11. Sobre os queimadores não devem ser colocadas

panelas instáveis ou deformadas para evitar que se

derrubem ou entornem.

12. Não utilize líquidos inflamáveis (álcool, gasolina, ...) perto

do aparelho enquanto este estiver funcionando.

Felicitações!

Compraram um electrodoméstico construído com tecnologias avançadas e materiais de qualidade. Utilizando-o tereis a

possibilidade de lhe apreciar a funcionalidade e a segurança, características constantes da nossa produção.

ÍNDICE

Advertências.......................................................................................................…………………...............Pág. 43

Descrição do plano de cozedura..................................................…………..…………………………….….... “ 44

Instruções para o uso - queimadores gás...........…………………………………………………...…............... “ 45

Limpeza e manutenção...........................................................………………………………………….............“ 45-46

Instruções para o instalador.........................................…………..…………………………….........................“ 46

Posicionamento................................................................................…………………………………..….........“ 46

Instalação dos planos de cozedura...............................………………………………………….......................“ 47

Ligação ao gás.....................................................………………............................………………………........" 48

Adaptação a differentes tipos de gás...............................................………………………………………........“ 48

Regulação mínimos..........................................................................………………………………..…………..“ 48

Ligação eléctrica................................................................................…………………………………………...“ 48-49

Caracteristicas dos queimadores e injectores........................……….......………………………………...........“ 50

ESTAS INSTRUÇÕES SÃO VÁLIDAS SÓ PARA OS PAÍSES DE DESTINAÇÃO CUJOS SÍMBOLOS FIGURAM NO

MANUAL E NA CHAPA DE MATRÍCULA DO APARELHO.

DESCRIÇÃO DO PLANO DE COZEDURA

A Queimador de gás auxiliar

B Queimador de gás Semi-rápido

C Queimador de gás Rápido

D Queimador de gás Tripla Coroa

E Velas de acendimento automático

F Dispositivo de segurança - Intervém caso a chama

apagar-se acidentalmente (líquidos derramados, correntes

de ar etc.) bloqueando a alimentação de gás ao

queimador.

G Grelhas de apoio de recipientes para cozedura

M Manípulos de comando dos queimadores de gás

Queimadores de gás

São de diferentes dimensões e potências. Escolher o mais

adequado ao diâmetro do recipiente que for utilizar.

O queimador escolhido pode ser regulado mediante o

respectivo manípulo "M" da seguinte maneira:

Torneira fechada

Abertura máxima

Abertura mínima

Nas proximidades dos manípulos os símbolos mostram

a posição no plano do relativo queimador.

Nas proximidades dos manípulos os símbolos mostram a

posição no plano do relativo queimador.

Os queimadores de gás são dotados de acendimento

automático e de um dispositivo de segurança contra fugas

de gás com termopar, o qual permite de bloquear

automaticamente a saída do gás pelo queimador em poucos

segundos no caso que a chama se apague acidentalmente.

Para acender um dos queimadores:

• rodar o manípulo correspondente em sentido anti-horário

até ao símbolo da chama grande;

• premir o manípulo a fundo para accionar o acendimento

automático do gás;

• manter o manípulo premido por cerca de 10 segundos

com a chama acesa para permitir o aquecimento do

termopar de segurança;

• deixar de novo o manípulo, verificando que o acendimento

tenha acontecido em modo estável. Caso contrário, repetir

a operação.

Para ter a mínima potência rodar o manípulo para o símbolo

da chama pequena. São possíveis regulações intermédias,

colocando o manípulo entre o símbolo da chama grande e

aquele da chama pequena.

Para apagar o queimador rodar o botão em sentido horário

até à posição fechado " " .

Importante:

• Não accionar o dispositivo de acendimento automático por

mais de 15 segundos consecutivos.

• Em alguns casos a dificuldade de acendimento é devida

ao eventual ar que se pode encontrar ao interno da conduta

do gás.

• No caso de um apagamento acidental da chama dos

queimadores, o gás contínua a sair por qualquer instante

antes que intervenha o dispositivo de segurança. Fechar

o manípulo de comando e não tentar novamente o

acendimento pelo menos por 1 minuto, deixando assim

dispersar o gás saído que pode ser perigoso.

• Quando o equipamento não está em função controlar que

os manípulos estejam na posição de fechado " ".

Aconselha-se além disso de fechar a torneira principal da

conduta de alimentação do gás.

Uso dos queimadores

Para obter dos queimadores o máximo rendimento

aconselha-se de utilizar só panelas com diâmetro adequado

ao queimador utilizado, evitando que a chama exceda o

fundo da panela (ver a tabela seguinte).

Além disso, quando um líquido começa a ferver, aconselha-

se de reduzir a chama quanto baste para manter a ebulição.

rodamieuQ .mcmealenapadortemâiD

.A railixuA

41a6edsed

.B dipár-imeS

02a51edsed

.C odipáR

03a12edsed

.D aoroCalpirT

03a42edsed

INSTRUÇÕES PARA O USO

LIMPEZA E MANUTENÇÃO

Para uma longa duração da aparelhagem é indispensável

executar frequentemente uma escrupulosa limpeza geral,

tendo em conta que:

• O equipamento deve ser desligado electricamente

antes de começar a limpeza.

• Evitar de efectuar limpezas nas partes ainda quentes do

equipamento.

• As partes esmaltadas, cromadas e em vidro lavam-se com

um pano molhado em água tépida e detergente comum

não abrasivo.

• As partes em aço e sobretudo as zonas com os símbolos

estampados não devem ser limpas com diluentes ou

detergentes abrasivos. Utilize um pano molhado em água

tépida

(passar o pano efectuando o movimento no mesmo

sentido do aço inox “escovado”).

O aço inoxidável pode se manchar se permanecer muito

tempo em contacto com água com muito calcário ou com

detergentes agressivos que contém fósforo). É

aconselhável enxaguar com água abundante e enxugar

depois da limpeza.

Para a sujidade dificil é consentido o uso de alcool etìlico.

• Depois da limpeza é possivel executar eventuais

tratamentos para realçar o brilho da superficie: utilizar

esclusivamente produtos especìficos para o aço inox.

Para obter os melhores resultados do vosso plano de

cozedura, existem alguns estratagemas fundamentais a

seguir durante a cozedura ou na preparação dos alimentos.

• Utilizar panelas com o fundo plano para ter a certeza da

aderência da panela à zona de cozedura.

individuais ou colectivas ramificadas conformes às normas

em vigor. O ar deve ser obtido directamente do externo,

longe de fontes de poluição. A abertura de arejamento deverá

ter as seguintes características (fig.2A):

• ter uma secção livre, total exacto de passagem de pelo

menos 6 cm² por cada KW de capacidade térmica nominal

do aparelho, com um mínimo de 100 cm² (a capacidade

térmica é detectável na placa características);

• ser realizada de maneira que as bocas de abertura, seja

ao interno que ao externo da parede, não possam ser

obstruídas;

• ser protegidas por exemplo com grelhas, redes metálicas,

etc. de maneira a não reduzir a secção útil acima indicado;

• ser situada a uma altura próxima ao nível do pavimento.

Detalhe A Local Local a ser

adjacente ventilado

Exemplos de abertura de ventilação Aumento da fenda entre

para ar comburente porta e piso

Fig. 2A Fig. 2B

A afluência do ar pode ser obtida também de um local

adjacente, vasta que este local não seja um quarto para

dormir ou um ambiente com perigo de incêndio tais como

dispensas, garagens, armazéns de material combustível,

etc., e que seja ventilado em conformidade com as normas

em vigor. O fluxo do ar do local adjacente aquele para ventilar

deve acontecer livremente através de aberturas

permanentes, de secção não menor aquela acima indicada.

Tais aberturas poderão também ser obtidas aumentando a

abertura entre a porta e o pavimento (fig.2B). Se para a

evacuação dos produtos da combustão é usado um

ventilador eléctrico, a abertura de ventilação deverá ser

aumentada em função da capacidade máxima de ar do

mesmo. O ventilador eléctrico deverá ter uma capacidade

suficiente para garantir uma substituição horária de ar igual

a 3÷5 vezes o volume do local. Uma utilização intensiva e

prolongada do aparelho pode necessitar de um arejamento

suplementar, por exemplo a abertura de uma janela ou um

arejamento mais eficaz aumentando a potência de

arejamento do ventilador eléctrico se o mesmo existe.

As instruções a seguir são dirigidas ao instalador qualificado

para que execute as operações de instalação, regulação e

manutenção técnica no modo mais correcto e segundo as

normas em vigor.

Importante: Qualquer intervenção de regulação,

manutenção etc. deve ser executada com o aparelho

electricamente desligado. No caso em que seja necessário

mantê-lo ligado electricamente, deverão-se tomar as

máximas precauções.

Os planos de cozedura têm as seguintes características

técnicas:

-Categoria II 2H3+ -Classe 1

Posicionamento

Este equipamento pode ser instalado e funcionar só em

locais permanentemente ventilados segundo as prescrições

das normas em vigor. Devem ser observados os seguintes

requisitos:

• O equipamento deve descarregar os produtos da

combustão num exaustor adequado, que deve ser ligada

a uma chaminé, cano fumeiro ou directamente ao externo

(fig.1).

• Se não é possível a aplicação de um exaustor, é permitido

o uso de um ventilador eléctrico, instalado na janela ou na

parede dirigidas para o externo, para colocar em função

contemporaneamente ao aparelho.

Na conduta ou tubo de escoamento ramificado Directamente para fora

(reservado aos aparelhos de succção)

Ventilação ambiente cozinha

É necessário que no ambiente onde é instalado o aparelho

possa chegar uma quantidade de ar igual a quanta lhe é

pedida para a regular combustão do gás e da ventilação do

ambiente. A afluência natural do ar deve verificar-se através

de aberturas permanentes praticadas nas paredes do local

que dão para o externo, ou então por condutas de ventilação

INSTRUÇÕES PARA O INSTALLADORES

fig.1

• Evitar de deixar nas partes esmaltadas ou pintadas líquidos

ácidos (vinagre, sumo de limão, detergentes agressivos,

etc.).

• as peças móveis dos queimadores devem ser lavadas

frequentemente com água quente e detergente, tendo o

cuidado de eliminar eventuais crostas;

• Efectuar frequentemente a limpeza da parte terminal das

velas de acendimento automático do plano de cozedura.

Engraxamento das torneiras

Com o tempo pode verificar-se o caso de uma torneira

bloquear-se ou ter dificuldades para girar, portanto será pre-

ciso providenciar uma limpeza interna e troca da graxa.

Esta operação deve ser efectuada por um técnico

autorizado pelo fabricante.

Os gases de petróleo liquefeitos, mais pesados que o ar

estagnam para o fundo. Portanto os locais que contenham

botijas de GPL devem ter aberturas para o externo a nível

do pavimento, assim para permitir a evacuação por baixo

das eventuais fugas de gás. Além disso não depositar botijas

de GPL (mesmo vazias) em locais com o nível mais baixo

do solo; é oportuno ter no local só a botija em utilização,

ligada longe das fontes de calor que a podem levar a uma

temperatura superior a 50 °C.

Instalação dos planos de cozedura

É necessário tomar as oportunas precauções a fim de

garantir uma instalação correspondente às normas de

prevenção de acidentes em vigor para a ligação eléctrica e

gás.

Para o bom funcionamento do aparelho instalado nos móveis

devem ser respeitadas as distâncias mínimas indicadas na

fig.3. Para além disso, as superfícies adjacentes e a parede

posterior devem ser idóneas para resistir a um excesso de

temperatura de 65°C.

Fixação no móvel

Para prender os planos, efectue as seguintes operações

(fig. 4):

• aparafusar no móvel 2 parafusos “A” (entregues com o

aparelho) a uma distância apropriada da parede posterior;

as cabeças dos parafusos devem ficar 1,5 mm acima da

madeira;

• enganchar o plano aos 4 parafusos “A” e empurrá-lo para

trás;

• fixar o móvel na parte posterior utilizando as 2

esquadrazinhas “B” e os 4 parafusos “C” em dotação.

fig.4

fig.3

INSTRUÇÕES PARA O INSTALLADORES

queimadores e injectores”).

• Ao terminar a operação, substitua a etiqueta de tara velha

com a que corresponde ao novo gás empregado, que se

encontra nos nossos centros de Assistência Técnica.

Regulação mínimos

• Levar a torneira à posição de mínimo;

• extrair o manípulo da torneira e agir sobre o parafuso de

regulação colocado ao interno ou ao lado da haste da

torneira (fig.7) utilizando uma chave de parafuso

(desatarraxando o parafuso o mínimo aumenta,

atarraxando diminui).

nota: no caso de gás líquido o parafuso de regulação deve

ser atarraxado a fundo.

• Obtida a capacidade mínima desejada, com o queimador

aceso levar rapidamente da posição máximo a mínimo

algumas vezes e verificar que não aconteçam

apagamentos.

fig.7

Ligação eléctrica

A LIGAÇÃO A TERRA DO APARELHO É OBRIGATÓRIA.

Os planos estão predispostos para o funcionamento com

corrente alternada à tensão e frequência de alimentação

indicadas na placa características (colocada debaixo do

plano ou ao fim do manual de instruções). Certificar-se que

o valor local da tensão de alimentação seja o mesmo daquele

indicado na placa.

Ligação do cabo de alimentação eléctrico à rede

Para os modelos sem a ficha, montar no cabo uma ficha

normalizada para a carga indicada na placa sinalética e ligá-

la a uma adequada ficha de corrente.

Desejando uma ligação directa à rede, é necessário interpor

entre o aparelho e a rede um interruptor omnipolar com

abertura mínima entre os contactos de 3 mm, dimensionada

a carga e correspondente às normas vigentes.

O cabo de terra amarelo/verde não deve ser interrompido

pelo interruptor.

Ligação ao gás

• A ligação do aparelho à canalização ou à botija do gás

deve ser efectuada segundo as prescrições das normas

em vigor, só depois de se terem certificado que a aparelho

está regulado para o tipo de gás com o qual será

alimentada.

• Este aparelho está predisposto para funcionar com o gás

indicado na etiqueta colocada no próprio plano. No caso

em que o gás distribuído não corresponda aquele para o

qual o aparelho está predisposto, proceder à substituição

dos injectores correspondentes (em dotação), consultando

o parágrafo “Adaptação aos diversos tipos de gás”.

• Para um funcionamento seguro, para um uso adequado

da energia e maior duração do aparelho, certificar-se que

a pressão de alimentação respeite os valores indicados

na tabela 1 “Características dos queimadores e injectores”,

diferentemente instalar nos tubos de entrada um regulador

de pressão adequado segundo as normas em vigor.

• Efectuar a ligação de maneira a não provocar solicitações

de nenhum tipo sobre o aparelho.

Executar a ligação à união orientável (enroscado ½"G

macho), colocado no lado posterior direito do aparelho (fig.5),

por meio de tubo metálico rígido e com uniões conformes

às normas em vigor ou por meio de tubo metálico flexível e

com uniões conformes às normas em vigor, cuja máxima

extensão não deve superar os 2000 mm.

No caso que seja necessário rodar a união, substituir

taxativamente a guarnição de vedação (em dotação com o

aparelho).

Terminada a instalação certificar-se da hermeticidade do

circuito gás, das conexões internas e das torneiras seja

perfeita utilizando uma solução ensaboada (nunca uma

chama). Verificar além disso que o tubo de ligação não possa

estar em contacto com as partes móveis capaz de o danificar

ou esmagar.

Certificar-se que a conduta do gás natural seja suficiente

para alimentar o aparelho quando todos os queimadores

estão em função.

Importante: Para efectuar a ligação com gás líquido (em

botija) interpor um regulador de pressão conforme às normas

em vigor.

Adaptação aos diversos tipos de gás

Se o plano deve ser adaptado para um tipo de gás diverso

daquele para o qual o mesmo está predisposto (indicado na

etiqueta colocada no plano), ocorre substituir os injectores

dos queimadores, efectuando as seguintes operações:

• tirar as grelhas do plano e retirar os queimadores do lugar.

• desatarraxar os injectores (fig.6) com uma chave a tubo

de 7 mm. e substituí-los com os que forem apropriados

ao novo tipo de gás (ver tabela 1 “Características dos

fig.6

fig.5

INSTRUÇÕES PARA O INSTALLADORES

CARACTERÍSTICAS DOS QUEIMADORES E INJECTORES

• a instalação esteja dotada de uma ligação eficaz a terra

segundo as normas e as disposições de lei vigentes;

• a tomada ou o interruptor omnipolar usados na ligação se

possam atingir facilmente com o aparelho instalado.

DECLINAMOS TODAS AS RESPONSABILIDADES NO

CASO EM QUE AS NORMAS DE PREVENÇÃO DOS

ACIDENTES NÃO SEJAM RESPEITADAS.

Substituição do cabo

Utilizar um cabo em borracha do tipo H05VV-F com uma

secção 3 x 1 mm².

O condutor amarelo-verde, deverá ser mais comprido de

2÷3 cm, que os outros condutores.

Em todo o caso, o cabo de alimentação deve ser colocado

de maneira que em nenhum ponto atinja uma temperatura

de 50 °C além da temperatura ambiente.

No caso de instalação por cima de um forno de encaixe a

ligação eléctrica do plano e aquela do forno devem ser

realizadas separadamente, seja por razões de segurança

eléctrica, seja para facilitar a eventual extracção do forno.

Não utilizar reduções, adaptadores ou derivadores enquanto

esses poderiam provocar aquecimentos ou queimaduras.

Antes de efectuar a ligação certificar-se que:

• a válvula limitadora e a instalação doméstica possam

suportar a carga da aparelhagem (ver placa

características);

* A 15°C en 1013 mbar-gás seco

Propano G31 H.s. = 50,37 MJ/kg

Butano G30 H.s. = 49,47 MJ/kg

Metano G20 H.s. = 37,78 MJ/m

Este equipamento é conforme as seguintes normas

comunitárias:

- 73/23/CEE de 19.02.73 (baixa tensão) e modoficações

sucessivas;

- 89/336/CEE de 03/05/89 (compatibilidade

electromagnética) e modificações sucessivas;

- 90/396/CEE de 29/06/90 (Gás) e modificações

sucessivas;

- 93/68/CEE de 22/07/93 e modificações sucessivas.

Tabela 1 Gas líquido Gas natural

Queimador Diâmetro

(mm)

Poténcia

térmica

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Injector

1/100

(mm)

Capacidade *

g/h

Injector

1/100

(mm)

Capac.

l/h

Nomin. Reduz. G30 G31 G20

Rápido C 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286

Semi-rápido B 75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157

Auxiliar A 55 1.00 0.3 27 50 73 71 71 95

Tripla coroa D 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309

Pressões de

alimentação

30 37 20

viale Aristide Merloni, 47 - 60044 Fabriano

tel. 0732/6611 - telex 560196 - fax 0732/662954

www.Merloni.com

Piani Ariston

04/02 - 195041169.00 Xerox Business Services - Docutech

Whirlpool XBP 40TC SX 2V FB Guía del usuario

Marca: Whirlpool

Modelo: XBP 40TC SX 2V FB

Tipo: Guía del usuario

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