Zanussi ZNC12X Manual de usuario

ZNC12X

Benutzer-

handbuch

Mikrowell-

engerät

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Manual do

Utilizador

Micro-

ondas

Gebruiker-

shandleiding

Magne-

tronoven

Guide de

l’utilisateur

Four à

Micro-ondas

Manual del

Usuario

Horno

Microondas

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31

INDICE

ESPAÑOL

El símbolo en el producto o en su empaque indica que este producto no se puede tratar como

desperdicios normales del hogar. Este producto se debe entregar al punto de recolección de equipos

eléctricos y electrónicos para reciclaje. Al asegurarse de que este producto se deseche correctamente,

usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el ambiente y la salud pública, lo cual

podría ocurrir si este producto no se manipula de forma adecuada. Para obtener información más

detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto con la administración de su ciudad,

con su servicio de desechos del hogar o con la tienda donde compró el producto.

Medidas importantes de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 - 34

Horno y accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

Panel de mandos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36

Antes de la puesta en functionamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36

Puesta en hora del reloj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

Consejos para cocinar con microondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 - 39

Utensilios de cocina aptos para microondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39

Nivel de potencia del microondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

Operaciones manuales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

Otras funciones cómodas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 - 42

Operación programas auto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43

Tablas de programas auto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 - 46

Recetas para programas auto AC-6 y AC-7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47

Tablas de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48 - 49

Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 - 51

Limpieza y mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52

¿Qué hacer si… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53

Certificado de garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54

Certificado de Compra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55

Conservar durante toda la vigencia de la garantía junto con la factura de compra . . . . . .56

Especificaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57

Información importante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57

Instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 - 59

32

MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD

Quite todos los precintos metálicos, envolturas de

alambre, etc. que tenga la comida dado que

podrían formarse arcos o chispas eléctricas en las

superficies metálicas y ocasionar incendios.

No utilice el horno de microondas para freir con

aceite o para calentar aceite con el que va a freir

después. No se puede controlar la temperatura y

podría prenderse fuego.

Para hacer palomitas de maíz (popcorn) utilice

sólo un horno de microondas especial para ello.

No guarde comida ni ningún otro alimento dentro

del horno. Compruebe las posiciones

programadas después de poner el horno en

funcionamiento para asegurarse de que su

operación va a ser la correcta.

Utilice este manual de instrucciones.

Para evitar estropear el horno

ADVERTENCIA:

No haga funcionar el horno si está estropeado o

funciona mal. Compruebe los puntos siguientes

antes de utilizarlo:

a) La puerta; asegúrese de que la puerte cierra

bien y compruebe que no está ni deformada

ni combada.

b) Las bisagras y pestillos de seguridad de la

puerta; compruebe que no están ni rotos ni

flojos.

c) Los sellos de la puerta y las superficies de

sellado; asegúrese de que no han sufrido

daños y están en perfectas condiciones.

d) Dentro del horno o en la puerta; asegúrese de

que no hay abolladuras.

e) El cable y el enchufe de alimentación de la

corriente; asegúrese de que no están

estropeados.

En ningún caso ajuste, repare ni

modifique el horno personalmente.

Hacerlo es peligroso para cualquier

persona que carezca de los conocimientos

necesarios para llevar a cabo tareas de

servicio o reparación que requieran la

extracción de una cubierta que impida la

exposición a la energía de microondas.

Para evitar incendios

Los hornos de microondas no deben

dejarse funcionando sin que haya

alguien controlando su cocción. Los

niveles de potencia que sean demasiado

altos o los tiempos de cocción demasiado

largos pueden calentar excesivamente

los alimentos y originar incendios.

La toma de corriente eléctrica debe estar

fácilmente accesible de forma que la unidad

pueda desenchufarse sin dificultades en caso de

emergencia.

El suministro de C.A. debe ser de 230 V, 50 Hz,

con un fusible en la línea de distribución de 10 A

como mínimo, o un interruptor en el circuito de

distribución de 10 A como mínimo.

Se recomienda utilizar un solo circuito separado

para alimentar a este aparato.

No guarde ni use el horno en exteriores.

Si ve que sale humo de la comida que se

está calentando en el horno, NO ABRA LA

PUERTA. Apague y desenchufe el horno y

espere hasta que deje de salir humo. Si

abre la puerta mientras sale humo de la

comida podría causar un incendio.

Utilice sólo recipientes, envases y

utensilios adecuados para cocinar con

microondas. Vedere página 39.

No deje el horno funcionando sin que

haya alguien controlando su cocción

cuando emplee envases desechables de

plástico, papel u otros materiales

combustibles para calentar o cocinar la

comida.

Limpie la tapa de la guía de ondas, la

cavidad del horno, el plato giratorio y el

soporte del rodillo después de utilizarlos.

Quíteles siempre la grasa dado que ésta

podría sobrecalentarse la próxima vez

que use el horno y empezar a echar

humo o prenderse fuego.

No coloque materiales inflamables cerca del horno

o de los orificios de ventilación. No bloquee la

entrada de los orificios de ventilación.

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES: LÉALAS ATENTAMENTE Y CONSÉRVELAS

PARA CONSULTAS FUTURAS.

33

MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD

ESPAÑOL

Para evitar el riesgo de explosión y

ebullición repentina:

ADVERTENCIA: No caliente líquidos ni

otros alimentos en recipientes cerrados

ya que podrían explotar.

No use nunca recipientes o envases sellados.

Quite los cierres y tapas antes de utilizarlos. Los

recipientes sellados pueden explotar al acumularse

la presión incluso después de haber apagado el

horno.

Tenga cuidado cuando caliente líquidos en el

horno de microondas. Utilice un recipiente de boca

ancha para que puedan escapar las burbuijas.

El calentamiento de bebidas en el

microondas puede dar lugar a un retraso

en la ebullición, por lo tanto el cuidado

tiene que ser tomado al manejar el

envase.

Para evitar la salida repentina de líquido hirviendo

y las posibles quemaduras:

1. Agite el líquido antes de calentarlo/

recalentarlo.

2. Es aconsejable introducir una varilla de vidrio o

utensilio similar en el líquido mientras calienta.

3.

Deje el líquido en reposo al final del tiempo de

cocción por 20 segundos, para evitar que hierva y

salpique después.

No cocine huevos con la cáscara ni

caliente huevos cocidos duros enteros en

hornos microondas ya que podrían

explotar incluso después de haber

terminado de calentarlos el microondas.

Para cocinar o volver a calentar huevos

que no estén mezclados o revueltos,

pinche las yemas y las claras para que

no exploten. Corte también los huevos

duros con cáscara antes de calentarlos

en el horno de microondas.

Agujeree la piel o cáscara de alimentos como las

patatas, salchichas y fruta antes de cocinarlos

porque si no podrían explotar.

Para evitar quemaduras

No toque o mueva nunca el grill inferior mientras

está caliente. Utilice agarradores o manoplas

especiales para horno al sacar la comida para

evitar quemarse.

No ponga el horno a funcionar con la puerta

abierta ni altere de ninguna forma los pestillos

(cierres) de la puerta de seguridad.

No haga funcionar el horno si hay algún objeto

atrapado entre los sellos de la puerta y las

superficies de sellado.

No permita que se acumule grasa o

suciedad en las juntas herméticas de la

puerta ni en las superficies de alrededor.

Siga las instrucciones de “Limpieza y

mantenimiento”, en la página 52. Si el

horno no se mantiene limpio podría

deteriorarse su superficie, lo que podría

perjudicar a la vida útil del aparato así

como provocar una situación peligrosa.

Las personas que llevan un MARCAPASOS deben

comprobar con su médico o el fabricante del

marcapasos las precauciones que deben tomar

con respecto a los hornos de microondas.

Para evitar sacudidas eléctricas

Bajo ningún concepto se deberá desmontar la caja

exterior.

No derrame nada ni introduzca ningún objeto en los

orificios de los cierres de la puerta o en los orificios

de ventilación. En caso de que cayera algo, apague

el horno, desenchúfelo inmediatamente y llame al

técnico de servicio ZANUSSI autorizado.

No sumerja en agua ni en ningún otro líquido el

cable de alimentación ni el enchufe.

No deje que el cable de alimentación cuelgue del

borde de la mesa o de la superficie en la que esté

situado el horno.

No permita que el cable de corriente entre en

contacto con superficies calientes o afiladas, como

por ejemplo el aire caliente de la parte superior

trasera del microondas.

No procure substituir la lámpara usted mismo del

horno o permitir a cualquier persona que no sea

autorizada por ZANUSSI a hacer tan.

Si la lámpara se estropea, consúltelo con su

distribuidor o con un técnico de servicio ZANUSSI

autorizado.

Si se estropea el cable de alimentación de este

aparato, debrá cambiarlo por un cable especial.

El cambio debe efectuarlo un técnico de servicio

ZANUSSI autorizado.

34

MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD

Otras Notas

No intente nunca hacer ninguna modificación en el

horno.

Este horno es para preparar solamente comidas en

el hogar y debe utilizarse sólo para cocinar

alimentos. No es adecuado para utilizarlo con

fines comerciales o de laboratorio.

Para prevenir averías en el horno y para

no estropearlo, tenga en cuenta lo

Si utiliza algún plato para dorar o materiales

autocalentables, coloque siempre debajo un

aislador termorresistente como, por ejemplo, un

plato de porcelana para evitar que se estropee el

plato giratorio y el soporte del rodillo debido al

esfuerzo calorífico. No debe sobrepasar el tiempo

de precalentamiento especificado en las

instrucciones del plato.

No utilice utensilios de metal que reflejan las

microondas y pueden ocasionar arcos o chispas

eléctricas. No ponga nunca latas en el horno.

Utilice sólo el plato giratorio y el soporte del rodillo

diseñados para este horno. No hacer funcionar el

horno sin el plato giratorio.

Para evitar que se rompa el plato giratorio:

(a)Antes de limpiar el plato giratorio con agua,

déjelo enfriar.

(b)No ponga comidas ni utensilios calientes sobre

un plato giratorio frío.

(c) No ponga comidas ni utensilios fríos sobre un

plato giratorio caliente.

No coloque nada en la partes exteriores del horno

mientras está funcionando.

NOTAS:

Si no está seguro de cómo conectar el horno,

sírvase consultar a un electricista cualificado.

Ni el fabricante ni el proveedor aceptan

responsabilidad alguna por cualquier avería del

horno o heridas personales sufridas por dejar de

observar el procedimiento correcto de conexión

eléctrica.

Puede que se forme vapor o gotas de agua

algunas veces en las paredes del horno o cerca

del sellado de las puertas y de las superficies de

selladas. Esto es bastante normal y no indica que

haya ninguna fuga de microondas ni ninguna

avería.

Abra siempre los recipientes, paquetes de

palomitas de maíz, bolsas para cocinar en horno,

etc., lejos de la cara y manos para evitar

quemarse con el vapor.

Para evitar quemaduras, compruebe

siempre la temperatura de los alimentos

y remuévalos antes de servirlos,

prestando especial atención a la

temperatura de comidas y bebidas para

bebés, niños o ancianos.

La temperatura del recipiente no es una buena

indicación de la temperatura de la comida o

bebida; compruebe siempre la temperatura de la

comida.

Conviene siempre apartarse de la puerta del horno

al abrirlo para evitar quemarse al salir el vapor y

el calor.

Los alimentos rellenos cocidos al horno deben

cortarse en rodajas después de calentarlos para

que salga el vapor y evitar quemaduras.

Para evitar que los niños lo utilicen de

forma inadecuada

ADVERTENCIA: Sólo se debe permitir a

los niños utilizar el horno sin supervisión

alguna cuando se les haya dado

instrucciones adecuadas para que

puedan usarlo de modo seguro y

comprendan los peligros de un uso

incorrecto.

Este aparato no está diseñado para que lo utilicen

personas (niños incluidos) con capacidades físicas,

sensoriales o mentales reducidas, o sin experiencia

y conocimientos, a menos que una persona

responsable de su seguridad les supervise o les

haya dado instrucciones acerca del uso del horno.

Es preciso controlar a los niños para cerciorarse

de que no jueguen con el aparato.

Los niños pueden utilizar los hornos de microondas

sólo cuando estén bajo supervisión de las

personas mayores.

No apoyarse ni agarrarse de la puerta del horno.

No juegue con el horno ni lo utilice como un

juguete.

A los niños se les debe enseñar todas las medidas

de seguridad importantes tales como la utilización

de guantes o manoplas para no quemarse, retirar

con cuidado las envolturas de las comidas y tener

un cuidado especial con los alimentos (por ej., los

envueltos en materiales autocalentables) diseñados

para tostar la comida porque puede que estén

demasiado calientes.

35

HORNO Y ACCESORIOS

ESPAÑOL

ACCESORIOS:

Compruebe que están presentes los siguientes

accesorios:

(15) El plato giratorio (16) El soporte de rodillos

(17) 4 tornillos de fijación (no mostrado)

• Coloque el soporte de rodillos en la guarnición

en el fondo del interior.

• Ponga seguidamente el plato giratorio en el

soporte de rodillos.

• Para evitar daños al plato giratorio, al sacar del

horno platos o recipientes conviene levantarlos

apartándolos del borde del plato giratorio.

NOTA: Cuando encargue accesorios al comercio

o técnico de servicio ZANUSSI autorizado, sírvase

mencionar dos cosas del nombre de la pieza y la

denominación del modelo.

1. Marco frontal

2. Lámpara del horno

3. Panel de mandos

4. Tecla apertura de puerta

5. Cavidad del horno

6. Guarnición estanca

7. Sellos de la puerta y superficies de sellado

8. Cierre de la puerta y marco de cierre

9. Puntos de fijación (4 puntos)

10. Orificios de ventilación

11. Cubierta externa

12. Tapa trasera

13. Cable de alimentación clip de soporte

14. Cable de alimentación

10

11

14

12

13

15

16

1

2

3

4

56

78

9

36

PANEL DE MANDOS

1 Visualizador digital

2 Indicadores

El indicador apropiado destellará o se iluminará

sobre el símbolo respectivo, según la instrucción

dada. Cuando el indicador destelle, pulse la

tecla adecuada (que tiene el mismo símbolo), o

lleve a cabo la operación necesaria.

Remover

Darle vuelta

KG/Peso

3 Mando TEMPORIZADOR/PESO

4

Botón NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS

5 Botón PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

Pulsar para seleccionar uno de los 12

programas automáticos.

6 Botón START/+30

7 Botón STOP

8 Botón APERTURA DE PUERTA

ANTES DE LA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO

1

2

3

4

5

6

8

7

Nivel de potencia de microondas

Cocción

Enchufe el horno a la toma de corriente.

1. En el visualizador del horno empezará a

parpadear:

2. Pulse la tecla de PARADA (STOP), aparecerá

en el visualizador.

Ponga en hora el reloj tal como se describe a

continuación.

Utilización de la tecla de STOP

Utilice la tecla de STOP para:

1. Borrar los errores que haya cometido durante la

programación.

2. Parar el horno temporalmente durante la

cocción.

3. Cancelar un programa durante la cocción,

pulsándola dos veces.

x1

37

PUESTA EN HORA DEL RELOJ

ESPAÑOL

Ejemplo: Poner el reloj de 12 horas a las 11:35.

Ejemplo: Poner el reloj de 24 horas a las 23:35.

2. Poner la hora. Girar el botón de

TEMPORIZADOR/PESO

hasta que se

vea la hora correcta (11).

3. Se pulsa la tecla NIVEL DE

POTENCIA DEL

MICROONDAS a cambiar

de horas a minutos.

Comprobar el visualizador.

5. Se pulsa la tecla NIVEL DE

POTENCIA DEL MICROONDAS

a marcha el reloj.

4. Poner los minutos. Girar el botón de

TEMPORIZADOR/PESO

hasta que se vea

la minutos correcta (35).

x1

5. Poner los minutos. Girar el

botón de

TEMPORIZADOR/

PESO

hasta que se vea la

minutos correcta (35).

3. Poner la hora. Girar el botón de

TEMPORIZADOR/PESO

hasta que se vea

la hora correcta (23).

x1

6. Se pulsa la tecla NIVEL DE

POTENCIA DEL

MICROONDAS a marcha

el reloj.

x1

Hay dos modalidades: reloj de 12 horas y reloj de 24 horas.

1. Para poner en hora el reloj

de 12 horas hay que

sostener oprimida la tecla

de NIVEL DE POTENCIA

DEL MICROONDAS

durante 3 segundos.

aparecerá en el

visualizador.

1. Para poner en hora el reloj

de 24 horas hay que

sostener oprimida la tecla

de NIVEL DE POTENCIA

DEL MICROONDAS

durante 3 segundos.

aparecerá en el

visualizador.

4. Se pulsa la tecla NIVEL DE

POTENCIA DEL

MICROONDAS a cambiar

de horas a minutos.

Comprobar el visualizador.

x1

2. Se pulsa la tecla NIVEL DE

POTENCIA DEL

MICROONDAS a cambiar

de 12 horas a 24 horas.

Comprobar el visualizador.

x1

NOTA:

1. El botón de

TEMPORIZADOR/PESO

puede girarse en sentido horario o antihorario.

2. Si se comete una equivocación durante la

programación basta con pulsar la tecla de STOP.

3. Si se interrumpe la alimentación de energía

eléctrica al horno de microondas, el visualizador

indicará intermitentemente después de

restablecerse la corriente. Si ocurre esto mientras

está usándose el horno se borrará el programa.

También desaparece la hora del día.

4. Cuando haya que poner nuevamente en hora el

reloj hay que seguir otra vez el ejemplo antes

mencionado.

38

CONSEJOS PARA COCINAR CON MICROONDAS

Las microondas son ondas energéticas, parecidas a las

u

tilizadas para las señales de televisión y radio.

La energía eléctrica se convierte en energía microondas y

se introduce en el interior del horno a través de una guía

de ondas.

Para evitar que los alimentos y la grasa se metan en la

guía de ondas, ésta está protegida por la cubierta de la

guía de ondas.

Las microondas no pueden atravesar el metal; por eso, el

interior del horno está hecho de metal y hay una delgada

rejilla metálica en la puerta. Durante la cocción, las

microondas rebotan en los laterales del interior del

microondas de forma aleatoria.

Las microondas atravesarán ciertos materiales, como el

vidrio y el plástico, para calentar los alimentos. (Consulte

“Utensilios de cocina aptos para microondas” en las

página 39).

Para cocinar o descongelar alimentos en un horno

microondas, la energía microondas debe ser capaz de

atravesar el recipiente para entrar en los alimentos.

Por lo tanto es importante elegir recipientes adecuados.

Los platos redondos u ovalados son mejores que los

cuadrados o alargados, ya que los alimentos situados en

las esquinas suelen quedar demasiado hechos. Pueden

u

tilizarse varios tipos de recipientes, como se indica en las

página 39.

El agua, el azúcar y la grasa de los alimentos absorben

las microondas, lo que los hace vibrar. Esto crea calor por

fricción de igual forma que sus manos se calientan

cuando frota una con la otra.

Las zonas externas de los alimentos se calientan por la

energía microondas, y luego el calor se desplaza hasta el

centro por conducción, igual que en los métodos

convencionales de cocción. Es importante dar la vuelta,

volver a colocar o remover los alimentos para asegurar

que se calientan uniformemente.

Una vez terminada la cocción, el horno deja automática-

mente de producir microondas.

Es necesario dejar reposar los alimentos después de la

cocción para que el calor se distribuya por ellos por igual.

Las microondas cocinan los alimentos más rápidamente

que los métodos convencionales de cocción. Por eso es

fundamental que se sigan ciertas técnicas para asegurar

buenos resultados. Muchas de las técnicas siguientes son

parecidas a las utilizadas en los métodos convencionales

de cocción.

Composición Los alimentos con mayor contenido en grasa o azúcar (p. ej.: pudding de Navidad o pastel de frutas)

necesitan menos tiempo para calentarse. Debería tenerse cuidado, ya que el sobrecalentamiento

puede causar un incendio.

Densidad La densidad de los alimentos afectará al tiempo de cocción necesario. Los alimentos ligeros y porosos,

como los bizcochos o el pan, se cocinan más rápidamente que los alimentos más pesados y densos,

como los asados y los guisos.

Cantidad El tiempo de cocción debe aumentarse cuanto mayor sea la cantidad de alimentos colocados en el

horno. P. ej.: cuatro patatas tardarán más en cocinarse que dos.

Tamaño Los alimentos y trozos pequeños se cocinan más rápidamente que los más grandes, ya que las

microondas pueden entrar hasta el centro desde todos los lados. Para una cocción uniforme, haga

trozos del mismo tamaño.

Forma Los alimentos con formas irregulares, como las pechugas o los muslos de pollo, tardan más en

cocinarse en las partes más gruesas. Las formas redondeadas se cocinan más uniformemente que las

formas cuadradas cuando se cocinan con microondas.

Temperatura La temperatura inicial de los alimentos afecta al tiempo de cocción necesario. Los alimentos

refrigerados tardarán más en cocinarse que los alimentos a temperatura ambiente. Haga un corte a

los alimentos con relleno, por ejemplo bollos rellenos de mermelada, para liberar el calor o el vapor.

CARACTERÍSTICAS DE LOS ALIMENTOS

Colocar Ponga las partes más gruesas de los alimentos hacia el exterior del plato. P. ej.: muslos de pollo.

Tapar Utilice film transparente para microondas dejando una abertura o bien una tapa adecuada.

Perforar Los alimentos con cáscara, piel o membrana deben perforarse en varios sitios antes de cocinarlos o

calentarlos, ya que se acumulará el vapor y puede hacer que exploten los alimentos. P. ej.: patatas,

pescado, pollo, salchichas.

Nota: Los huevos no deberían calentarse con energía microondas, ya que pueden explotar, incluso

después de haber terminado su cocción. P. ej.: escalfados, fritos, cocidos.

Remover, dar Para conseguir una cocción uniforme, es imprescindible remover, dar la vuelta y volver a colocar los

la vuelta y alimentos durante la cocción. Remueva y vuelva a colocar los alimentos siempre desde fuera hacia

volver a dentro.

colocar

Reposar Es necesario dejar reposar los alimentos después de la cocción para que el calor pueda distribuirse

por ellos por igual.

Proteger Algunas zonas de los alimentos que se estén descongelando pueden calentarse. Las zonas calientes

pueden protegerse con pequeños trozos de papel de aluminio, que reflejan las microondas.

P. ej.: muslos y alitas de un pollo.

TÉCNICAS DE COCCIÓN

39

ESPAÑOL

CONSEJOS PARA COCINAR CON MICROONDAS

UTENSILIOS DE COCINA APTOS PARA MICROONDAS

DETERMINACIÓN DEL TIEMPO DE COCCIÓN CON EL TERMÓMETRO DE ALIMENTOS

Cada bebida y cada plato tiene una determinada

temperatura interior (temperatura en el núcleo), una

vez terminado el proceso de la cocción. Si dicho

proceso de cocción se interrumpe en este punto el

resultado será satisfactorio. Dicha temperatura se

puede leer en un termómetro especial para comidas.

La siguiente tabla de temperaturas informa sobre las

temperaturas más importantes.

Calentar bebidas (café, té, agua, etc) 65-75

o

C

Calentar leche 60-65

o

C

Calentar sopas 75-80

o

C

Calentar guisados/estofados 75-80

o

C

Aves 80-85

o

C 85-90

o

C

Carne de cordero Soasado 70

o

C 70-75

o

C

Bien asado 75-80

o

C 80-85

o

C

Roast beef Sasado 50-55

o

C 55-60

o

C

Medio 60-65

o

C 65-70

o

C

Bien asado 75-80

o

C 80-85

o

C

Carne de cerdo, ternera 80-85

o

C 80-85

o

C

Bebida/comida Temperatura interior al final Temperatura interior después de

del tiempo de la cocción 10-15 minutos de tiempo de reposo

Papel de aluminio y  /  Pueden utilizarse trozos pequeños de papel de aluminio para proteger los alimentos y

recipientes de papel evitar que se sobrecalienten. Mantenga el papel de aluminio a al menos 2 cm de las

de aluminio paredes del horno, ya que pueden formarse arcos eléctricos. No se recomiendan los

recipientes de papel de aluminio a menos que lo especifique el fabricante,

p. ej.: Microfoil ®, siga las instrucciones atentamente.

Fuentes refractarias  Siga siempre las instrucciones del fabricante. No supere los tiempos de calentamiento

facilitados. Tenga mucho cuidado, ya que estas fuentes se calientan mucho.

Loza y cerámica  /  La porcelana, la cerámica, la cerámica vitrificada y la porcelana a base de huesos

suelen ser adecuados, excepto cuando tienen adornos metálicos.

Cristalería  Debería tenerse cuidado al utilizar cristalería delicada, ya que puede romperse o

(p. ej.: Pyrex ®) rajarse si se calienta repentinamente.

Metal  No se recomienda utilizar recipientes metálicos con energía microondas, ya que

formará arcos eléctricos que pueden causar un incendio.

Plásticos y poliestireno  Debe tenerse cuidado, ya que algunos recipientes se deforman, funden o descoloran

(p. ej.: recipientes a temperaturas altas.

de comida rápida)

Film transparente  No debería estar en contacto con los alimentos y debe perforarse para dejar escapar

el vapor.

Bolsas para  Deben perforarse para dejar escapar el vapor. Asegúrese de que las bolsas son

congelar y asar adecuadas para su uso en microondas. No utilice cierres de plástico o metal, ya que

pueden fundirse o prenderse debido a la formación de arcos eléctricos del metal.

Papel: platos, vasos  Utilícelos sólo para calentar o para absorber la humedad. Debe tenerse cuidado, ya

y papel de cocina que el sobrecalentamiento puede causar un incendio.

Recipientes de paja  Esté siempre atento al horno cuando utilice estos materiales, ya que el

y madera sobrecalentamiento puede causar un incendio.

Papel reciclado y  Puede contener extractos de metal que formarán arcos eléctricos y pueden causar un

de periódico incendio.

Recipientes Adecuados Comentarios

para microondas

40

NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS

OPERACIONES MANUALES

Hay 5 niveles diferentes de potencia de microondas

preajustables para su horno. Para seleccionar el

nivel de potencia de las microondas siga las

indicaciones dadas en este recetas. Por lo general

rigen las siguientes recomendaciones:

800 W Utilizado para cocción rápida o para

recalentar, p.ej. sopas, guisos, alimentos enlatados,

bebidas calientes, verduras, pescado, etc.

560 W Utilizado para la cocción más prolongada

de alimentos densos, como carne asada, pasteles de

carne y comidas al plato y también para platos

sensibles como salsa de queso y pasteles de

bizcocho. En este punto de ajuste, más reducido, la

salsa no hervirá y los alimentos se cocerán

uniformemente sin quemarse en los bordes.

400 W Para alimentos densos que requieren un

t

iempo de cocción largo en la cocina convencional,

por ejemplo platos de buey. Se recomienda utilizar

este ajuste de la potencia para asegurar que la carne

quede tierna.

240 W (Ajuste de descongelación). Seleccione este

ajuste para descongelar asegurando que el plato se

descongela uniformemente.Este ajuste es también

ideal para cocer a fuego lento arroz, pasta, etc. y

para cocer flanes de huevo.

80 W Para descongelación cuidadosa, por ejemplo

de dulces o pasteles de crema.

W - Vatios

Para regular el nivel de potencia, mantenga pulsada la tecla de MICROONDAS hasta ver en el visualizador el nivel

deseado. Si toca la tecla sólo una vez, en el visualizador aparecerá (800 W). Si sobrepasa el nivel de

potencia deseado, continúe pulsando la tecla de MICROONDAS hasta que alcance otra vez el nivel deseado. Si no

pone ningún nivel, se seleccionará automáticamente el nivel del 800 W.

Con las operaciones manuales podrá programar el horno para un

máximo de 90 minutos (90.00). La unidad de ingreso de tiempo de

cocción (descongelación) puede variar entre 10 segundos y cinco

minutos. Depende del tiempo total de cocción (descongelación), tal

como se enseña en la tabla.

Tiempo de cocción Unidad

0-5 minutos 10 segundos

5-10 minutos 30 segundos

10-30 minutos 1 minuto

30-90 minutos 5 minutos

Ejemplo: Supongamos que se desea calentar sopa durante 2 minutos y 30 segundos empleando una potencia de

microondas de 560 W.

1. Se pone el tiempo de cocción deseado

girando el botón de TEMPORIZADOR/

PESO en sentido horario. (2 min. & 30 seg.)

2. Elija el nivel de potencia deseado

pulsando NIVEL DE POTENCIA

DEL MICROONDAS dos veces.

3. Se pulsa la tecla de

START/ +30 para

empezar la cocción.

Comprobar el visualizador.

NOTA:

1. Cuando se abre la puerta durante el proceso de cocción se para automáticamente el tiempo contado en el

visualizador digital. El tiempo de cocción empieza a contarse de nuevo cuando se cierra la puerta y se pulsa la

tecla de

START/ +30.

2. Si se desea saber el nivel de potencia que se está usando durante la cocción se pulsa la tecla de NIVEL DE

POTENCIA DEL MICROONDAS. Mientras se toca la tecla de NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS

con el dedo se ve en el visualizador el nivel de potencia.

3. El botón de TEMPORIZADOR/PESO se puede girar en sentido horario o antihorario. Si se gira en sentido

antihorario se reduce el tiempo de cocción desde 90 minutos en intervalos.

x2

x1

41

OTRAS FUNCIONES CÓMODAS

ESPAÑOL

1. COCCIÓN EN VARIAS SECUENCIAS

Se pueden introducir un máximo de 3 secuencias, formadas por tiempo y modo de cocción manual.

Ejemplo:

Para cocinar arroz: 5 minutos en la potencia de 800 W (Etapa 1)

16 minutos en la potencia de 240 W (Etapa 2)

ETAPA 1

1. Se pone el tiempo de cocción

deseado girando el botón de

TEMPORIZADOR/PESO.

2. Elija el nivel de potencia deseado

pulsando NIVEL DE POTENCIA

DEL MICROONDAS una vez.

ETAPA 2

3. Se pone el tiempo deseado

girando el botón de

TEMPORIZADOR/PESO.

4. Elija el nivel de potencia

deseado pulsando NIVEL DE

POTENCIA DEL

MICROONDAS cuatro veces.

5. Se pulsa la tecla de

START/ +30 una vez

para empezar la

cocción.

(El horno empezará a cocinar durante 5 minutos a 800 W y luego durante 16 minutos con 240 W.)

Comprobar el visualizador.

x1

x4

x1

42

OTRAS FUNCIONES CÓMODAS

2. FUNCIÓN PARA AÑADIR 30 SEGUNDOS

La tecla de START/+30 permite utilizar las dos funciones siguientes:

a. Inicio directo de cocción

Puede empezar la cocción directamente al nivel de potencia de microondas de 800 W durante 30

segundos pulsando el botón START/+30.

NOTA:

Para evitar manipulaciones indebidas por los niños la tecla de START/+30 sólo puede usarse dentro

de 3 minuto de la operación inmediatamente precedente, p.ej. el cierre de la puerta o la pulsación de

la tecla de STOP.

b. Prolongación del tiempo de cocción.

Durante la cocción manual, puede prolongar el tiempo de cocción en múltiplos de 30 segundos

pulsando el botón mientras el horno está funcionando.

x1

3. PARA COMPROBAR EL NIVEL DE POTENCIA

Para comprobar el nivel de potencia de microondas durante la

cocción se pulsa la tecla de NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS.

Mientras se está tocando la tecla de NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS con el dedo se ve

en el visualizador el nivel de potencia.

El horno continúa contando el tiempo aunque el visualizador esté indicando el nivel de potencia.

PARA ACTIVAR LA FUNCIÓN DE BLOQUEO

DE SEGURIDAD

1. Pulse y mantenga pulsada la tecla STOP durante

3 segundos.

NOTA: Cuando está activado el Bloqueo de seguridad no funcionará ningún botón a excepción del

botón STOP.

PARA CANCELAR LA FUNCIÓN DE

BLOQUEO DE SEGURIDAD

1. Pulse y mantenga pulsada la tecla STOP durante

3 segundos.

Comprobar el visualizador.

Si el reloj está puesto en

hora, podrá verse la hora

en la pantalla.

4. FUNCIÓN DE BLOQUEO DE SEGURIDAD

x1 y pulsar para 3

segundos

x1 y pulsar para 3

segundos

43

OPERACIÓN PROGRAMAS AUTO

ESPAÑOL

2. Se introduce el peso girando el

mando de TEMPORIZADOR/

PESO en sentido horario.

La operación PROGRAMAS AUTO se calcula

automáticamente el modo y el tiempo de cocción correctos.

Se puede elegir de entre 7 menús de COCCIÓN

AUTOMÁTICA y 5 menús de DESCONGELACIÓN

AUTOMÁTICA. Lo que se necesita saber cuando se use

esta función automática es:

1. Pulsar la tecla de PROGRAMAS AUTO una vez; en el

visualizador se verá lo indicado.

El menú puede elegirse pulsando la tecla de

PROGRAMAS AUTO hasta que se vea en el

visualizador el número del menú deseado. Ver las

páginas 44 - 46 “TABLAS DE PROGRAMAS AUTO”.

Para seleccionar un menú de descongelar, pulse la tecla

de PROGRAMAS AUTO al menos 8 veces. Si pulsa el

botón 8 veces, le aparecerá en la pantalla. El

menú cambiará automáticamente manteniendo pulsado

la tecla de PROGRAMAS AUTO.

2. El peso o la cantidad del alimento puede introducirse

girando el mando de TEMPORIZADOR/PESO hasta

que se visualice el peso o cantidad deseados.

• Introducir sólo el peso del alimento. No incluir el peso del

envase.

• Tratándose de productos que pesen más o menos que los

pesos/cantidades que se indican en la tablas, usar los

programas manuales. Para conseguir los mejores

resultados conviene seguir lo indicado en las tablas en les

páginas 48 - 49.

3. Para empezar a cocinar, pulsar la tecla de START/+30.

Cuando se necesita alguna acción (p.ej. dar vuelta al

alimento) el horno se para y suenan las señales, y en el

visualizador se verá intermitentemente el tiempo de

cocción que queda y cualquier indicador. Para

continuar cocinando hay que pulsar la tecla de

START/+30.

La temperatura final variará dependiendo

de la temperatura de partida. Comprobar

que el alimento está muy caliente después

de la cocción. Si es necesario se puede

prolongar el tiempo de cocción y variar el

nivel de potencia.

Mando de TEMPORIZADOR/PESO

Tecla de START/+30

Tecla de PROGRAMAS AUTO

Ejemplo:

Para cocinar graten pesa 1,0 kg servirse de COCCIÓN AUTOMÁTICA (AC-7).

3. Se pulsa la tecla de

START/+30.

1. Se selecciona el menú

requerido pulsando siete veces

la tecla de PROGRAMAS

AUTO.

Comprobar el visualizador.

Menú-

número

1.

x1

2.

3.

x7 x1

44

TABLAS DE PROGRAMAS AUTO

COCCIÓN

AUTOMÁTICA

AC-1 Cocción

Verduras

congeladas

AC-2 Cocción

Verduras

frescas

AC-3 Cocción

Comidas

congeladas

preparadas

(Removibles)

AC-4 Cocción

Gratén

congeladas

CANTIDAD (Unidad de

incremento)/UTENSILIOS

0,1 - 0,6 kg (100 g)

Fuente con tapa

0,1 - 0,6 kg (100 g)

Fuente con tapa

0,3 - 1,0 kg* (100 g)

Fuente con tapa

0,2 - 0,6 kg (100 g)

Fuente para gratén y

film de plástico para

microondas o original

recipiente y film de

plástico para

microondas

PROCEDIMIENTO

• Agregue 1 CU de agua por 100 g y un

poco de sal. (Tratándose de setas no se

necesita agua adicional).

• Cubrir con una tapa.

• Cuando la señal audible suena, remover y

cubra otra vez.

• Después de la cocción, dejar en reposo el

alimento durante unos. 2 min.

IMPORTANTE: Si se compactan juntas las verduras

congeladas, cocerlas empleando el modo manual.

• Corte en trozos pequeños, ya sea en

juliana, dados o rodajas.

• Agregue 1 CU de agua por 100 g y un

poco de sal. (Tratándose de setas no se

necesita agua adicional).

• Cubrir con una tapa.

• Cuando suene la señal acústica, remover y

volver a tapar.

• Después de la cocción, dejar en reposo el

alimento durante unos. 2 min.

• Transferir el alimento a un plato adecuado

para microondas.

• Cubrir con una tapa.

• Cocinar sin tapar si lo aconseja el

fabricante.

• Cuando suene la señal acústica, remover y

volver a tapar.

• Después de la cocción, dejar en reposo el

alimento durante unos. 5 min.

• Saque el gratén congelado del paquete.

Si el recipiente no es apto para hornos

microondas, colóquelo en un fuente para

gratén y cúbralo con con film de plástico

para microondas.

• Si el recipiente es apto para hornos

microondas, saque la cubierta de papel

original y cúbralo con film de plástico para

microondas.

• Después de la cocción, dejar en reposo el

alimento durante unos. 5 min.

T

ECLA

x1

x2

x3

x4

Importante: Los alimentos refrigerados secocinan apartir de5

o

C, y los congelados apartirde -18

o

C.

45

TABLAS DE PROGRAMAS AUTO

ESPAÑOL

COCCIÓN

AUTOMÁTICA

AC-5 Cocción

Patatas cocidas

y asadas con

piel

AC-6 Cocción

Filetes de

Pescado con

Salsa

AC-7 Cocción

Gratén

DESCONG.

AUTOMÁTICA

Ad-1

Descongelación

Bistec y

chuletas

Ad-2

Descongelación

Carne picada

CANTIDAD (Unidad de

incremento)/UTENSILIOS

0,1 - 0,8 kg* (100 g)

Fuente con tapa

0,4 - 1,2 kg* (100g)

Fuente para gratén y

film de plástico para

microondes

0,5 - 1,5 kg* (100 g)

Fuente para gratén

CANTIDAD (Unidad de

incremento)/UTENSILIOS

0,2 - 0,8 kg* (100 g)

Plato Cacerola

(Ver nota en la pagina

46.)

0,2 - 0,8 kg* (100 g)

Plato Cacerola

(Ver nota en la pagina

46.)

PROCEDIMENTO

Patatas hervidas: pelar las patatas y cortarlas

en trozos de tamaños similares.

Patatas con piel: elegir patatas del mismo

tamaño y lavarlas.

• Poner las patatas cocidas o en su monda en

una fuente.

• Agregue la cantidad de agua requerida

(por 100 g) aprox. 2 CU y un poco de sal.

• Cubrir con una tapa.

• Cuando suene la señal acústica, remover y

volver a tapar.

• Después de la cocción, dejar en reposo el

alimento durante unos. 2 min.

• Ver las recetas para “Filetes de Pescado con

Salsa” en la página’s 47.

* Peso total de ingredientes.

• Ver las recetas para “Gratén” en la página 47.

* Peso total de ingredientes.

PROCEDIMENTO

• Colocar la comida en una fuente en el

centro del plato giratorio.

• Cuando suene la señal acústica, dar la

vuelta a la comida, recolocar y separar.

Proteger las partes más finas y puntos

calientes con con papel de aluminio.

• Tras la descongelación, envolver en papel

de aluminio durante 10-15 min. hasta

quedar totalmente descongelada.

• Colocar el bloque de carne picada en una

fuente en el centro del plato giratorio.

• Cuando suene la señal acústica, dar la

vuelta a la comida. Retirar las partes

descongeladas si es posible.

• Tras la descongelación, cubrir con papel de

aluminio durante 5-10 min. hasta quedar

totalmente descongelada.

P

ULSANTE

PULSANTE

x

5

x6

x7

x8

x9

Importante: Los alimentos refrigerados secocinan apartir de5

o

C, y los congelados apartirde -18

o

C.

46

TABLAS DE PROGRAMAS AUTO

IMPORTANTE: Descongelación Automática

1. Bistecs y chuletas deben congelarse en una sola capa.

2. La carne picada se debe congelar en pequeñas porciones.

3. Después de dar vuelta, proteger las partes descongeladas con trozos pequeños planos de lámina de aluminio.

4. El pollo debe cocinarse inmediata-mente después de la descongelación.

5. Las tartas recubiertas de nata son muy sensibles a la energía del microondas. Para obtener los mejores

resultados, si la nata comienza a ablandarse rápidamente, retire la tarta del horno de inmediato y deje

reposar durante 10-30 minutos a temperatura ambiente.

DESCONG.

AUTOMÁTICA

Ad-3

Descongelación

Pollo

Ad-4

Descongelación

Pastel

Ad-5

Descongelación

Pan

CANTIDAD (Unidad de

incremento)/UTENSILIOS

0,9 - 1,5 kg (100 g)

Plato Cacerola

(Ver nota mas

adelante.)

0,1 - 1,4 kg (100 g)

Plato plano

0,1 - 1,0 kg (100 g)

Plato Cacerola

(Para este programa

solamente se recomienda

pan cortado en rebanadas)

PROCEDIMENTO

• Colocar el pollo con la pechuga hacia

abajo en una fuente en el centro del plato

giratorio.

• Cuando suene la señal acústica, dar la

vuelta y proteger las partes más finas y los

puntos calientes con pequeños trozos de

papel de aluminio.

• Después de descongelar, aclaración con la

agua fría y envolver en lámina de aluminio

durante 15 - 30 minutos hasta que esté

totalmente descongelado.

• Finalmente limpie el pollo bajo agua corriente.

• Retire todo el embalaje del pastel.

• Colocar directamente en el plato giratorio o

en un plato en el centro del mismo.

• Tras la descongelación, cortar la tarta en

trozos de tamaño similar dejando espacio

entre cada uno de ellos y dejar durante 10-

30 min. hasta quedar todo descongelado.

• Distribuir en una fuente y colocar en el

centro del plato giratorio. Para 1 kg

distribuir directamente en el plato giratorio.

• Cuando suene la señal acústica, dar la

vuelta, recolocar y retirar las rebanadas

descongeladas.

• Tras la descongelación, cubrir con papel de

aluminio durante 5-15 min. hasta quedar

totalmente descongelado.

PULSANTE

x10

x11

x12

Importante: Los alimentos refrigerados secocinan apartir de5

o

C, y los congelados apartirde -18

o

C.

47

RECETAS PARA PROGRAMAS AUTO AC-6 Y AC-7

ESPAÑOL

FILETES DE PESCADO CON SALSA (AC-6)

Filete de pescado con salsa picante

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

140 g 280 g 420 g tomates en conserva (escurrir)

40 g 80 g 120 g caiz

4 g 8 g 12 g de salsa picante

12 g 24 g 36 g cebolla (bien picado)

1 tsp 1-2 tsp 2 tsp vinagre de vino tinto

mostaza, tomillo,

pimienta de cayenas

200 g 400 g 600 g filete de pescado (frío)

sal

1. Mezclar los ingredientes para la salsa.

2. Poner el filete de pescado en una cazuela plana

con los extremos delgados hacia el centro.

3. Esparcir la salsa preparada sobre el filete de

pescado.

4. Cubrir con de plástico para microondas y cocer

COCCIÓN AUTOMÁTICA AC-6, “Filete de

Pescado con salsa”.

5. Después de cocinar, dejar reposar durante 2 min.

GRATÉN (AC-7)

Gratén de espinaca

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

5 g 10 g 15 g mantequilla o margarina

(engrasar el plato)

150 g 300 g 450 g

espinaca (descongelar y escurrir)

15 g 30 g 45 g cebolla (bien picados)

sal, pimienta, nuez moscada

150 g 300 g 450 g patatas cocido (en rodajas)

35 g 75 g 110 g de jamón cocido (en dados)

50 g 100 g 150 g crème fraîche (nata)

123huevo

40 g 75 g 115 g de queso (rollado)

pimentón para espolvorear

1. Engrasar el plato y colocar capas alternas de

rodajas de patatas y calabacín en el plato.

2. Mezclar los huevos con crème fraiche, sazonar

con sal, pimienta y ajo, y verter por encima del

gratinado.

3. Espolvorear el queso Gouda sobre el gratinado.

4. Espolvorear con el queso rallado, y el pimiento en

polvo y cocer en COCCIÓN AUTOMÁTICA

AC-7, “Gratén”.

5. Después de cocinar, dejar reposar durante 5-10

min.

GRATÉN (AC-7)

Gratén de patatas y calabacin

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

5 g 10 g 15 g mantequilla o margarina

(engrasar el plato)

200 g 400 g 600 g potatas cocido (en rodajas)

115 g 230 g 345 g calabacin (en rodajas fínas)

75 g 150 g 225 g crème fraîche (nata)

123heuvo

1

/

2 12diente de ajo (picado)

sal y pimienta

40 g 80 g 120 g queso Gouda (rallado)

10 g 20 g 30 g pepitas de girasol

pimentón para espolvorear

1. Mezclar conjuntamente las espinacas en hoja con

la cebolla y condimentar con sal, pimienta y nuez

moscada.

2. Engraser el plato. Poner, alternado, capas de

rodajas de patatas, dados de jamón y espinica. La

capa superior debería ser de espinica.

3. Esparcirlo el queso Gouda sobre el gratén.

4. Por último, espolvorear el gratinado con semillas de

girasol y pimentón, y cocinar en COCCIÓN

AUTOMÁTICA AC-7, “Gratén”.

5. Después de cocinar, dejar reposar durante 5-10

min.

FILETES DE PESCADO CON SALSA (AC-6)

Filete de pescado con salsa curry

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

200 g 400 g 600 g filete de pescado (frío)

sal

40 g 80 g 120 g banana (en rodajas)

160 g 320 g 480 g salsa curry (confeccionado)

1. Poner el filete de pescado en una cazuela plana con

los extremos delgados hacia el centro.

2. Esparcir banana y la salsa confeccion-ada sobre el

filete de pescado.

3. Cubrir con de plástico para microondas y cocer en

COCCIÓN AUTOMÁTICA AC-6, “Filete de

Pescado con salsa”.

4. Después de cocinar, dejar reposar durante 2 min.

48

TABLAS DE COCCIÓN

Alimento Cantidad Potencia Tiempo Adición de Procedimiento Tiempo de reposo

-en g- -ajuste- -en mins- agua -CoSop- -en minutos-

TABLA: DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS

TABLA: DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS

Alimento Cantidad Potencia Tiempo Procedimiento Tiempo de reposo

-en g- -ajuste- -en mins-

- en minutos -

Carne Asado (por ejemplo cerdo, 1500 58-64 colocar en una fuente, dar la vuelta transcurrida 30-90

ternera o cordero) 1000 42-48 la mitad del tiempo de descongelaciónn 30-90

500 19-23 30-90

Goulash 500 8-12 remover transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 10-15

Salchichas, 8 600 6-9 colocar una junto a otra, dar la vuelta transcurrida 5-10

4 300 4-5 la mitad del tiempo de descongelación 5-10

Pata de pollo 200 4-5 darlavuelta transcurridalamitad deltiempo de descongelación 10-15

Filete de pescad 400 7-10 darlavueltatranscurridalamitad deltiempodedescongelación 5-10

Panecillos, 2 80 un.1

sólo descongelar parcialmente

-

Tarta, 1 porción 150 2-5 colocar en un molde de tarta 5

Fruta: p.ej. cerezas 250 4-5 esparcirlas uniformemente, dar la vuelta transcurrida la 5

fresas, frambuesas, ciruelas mitad del tiempo de descongelación

80 W

240 W

80 W

240 W

Filete de pescado 300 10-12 - cubrir 1-2

Comida preparada 400 9-11 - cubrir, remover transcurridos 6 minutos 2

Brécol 300 7-9 3-5 cubrir, remover transcurrida la mitad del tiempo decocción 2

Guisantes 300 7-9 3-5 cubrir, remover transcurrida la mitad del tiempo de cocción 2

Verduras mixtas 300 11-13 3-5 cubrir, remover transcurrida la mitad del tiempo de cocción 2

800 W

Bebida/alimento Cantidad Potencia Tiempo Procedimiento

-en g/ml- -ajuste- -en minutos-

TABLA: CALENTAMIENTO DE BEBIDAS Y ALIMENTOS

Café, 1 taza 150 800 W un.1 sin tapar

Leche, 1 taza 150 800 W un.1 sin tapar

Agua, 1 taza 150 800 W 1

1

/

2

-2 sin tapar

6 tazas 900 800 W 10-12 sin tapar

1 tazón 1000 800 W 11

1

/

2

-13 sin tapar

Platos únicos (verduras, 400 800 W 3-6 agregar un poco de agua a la salsa, cubrir, remover

carnes y guarniciones) transcurrida la mitad del tiempo de calentamiento

Guisados / Sopa 200 800 W 1

1

/

2

-2

1

/

2

tapar, remover después de calentar

Verduras 200 800 W 2-2

1

/

2

si es necesario, añadir algo de agua, cubrir, remover

500 800 W 4-5 transcurrida la mitad del tiempo de calentamiento

Carne, 1 tajada* 200 800 W 3-4 esparcir un poco de salsa por encima, tapar

Filete de pescado* 200 800 W 2-3 tapar

Tarta, 1 porción 150 400 W

1

/

2

colocar en un molde de tarta

Comida 190 400 W un.1 pasaraunrecipienteaptoparamicroondas;después

para bebés, 1 tarro decalentar,removerbienyprobarlatemperatura

Derretir margarina o mantequilla* 50 800 W

1

/

2

tapar

Chocolate fundido 100 400 W 2-3 remover de vez en cuando

* Temperatura refrigerada

ABREVIATURAS EMPLEADAS

CuSop =

Cucharada sopera

Ctda. = Cucharadita

Tz = Taza

kg = Kilogramo

g = Gramo

l = Litro

ml = Mililitro

cm = Centímetro

min. = Minutos

Los tiempos indicados en esta tabla representan valores orientativos que pueden variar de acuerdo con la temperatura de congelación, la

naturaleza del alimento y su peso.

49

TABLAS DE COCCIÓN

ESPAÑOL

Pescado, aves Cantidad Potencia Tiempo Procedimiento Tiempo de Reposo

y verduras -g- -ajuste- -mins- -min-

TABLA: COCCIÓN DE CARNE, PESCADO, AVES Y VERDURAS FRESCAS

RECETAS

Todas las recetas contenidas en el presente recetas se

entienden - si no se indica lo contrario - para 4

porciones.

ADAPTACION DE RECETAS CONVENCIONALES

PARA EL MICROONDAS

Si Vd. quiere modificar recetas probadas para adaptarlas

al microondas, entonces debe observar lo siguiente:

Reduzca los tiempos de cocción en un tercio hasta la mitad.

Oriéntese por las recetas indicadas en el presente recetas.

Alimentos con altos contenidos de líquido, como carne,

pescado, aves, verduras, frutas, guisados/estofados y

sopas, se pueden preparar sin problema alguno en el

horno de microondas. En el caso de alimentos con bajo

contenido de líquido, como platos ya preparados, se debe

mojar la superficie antes de calentar o cocerlos. La adición

de líquido a alimentos crudos a brasear se debe reducir

aproximadamente a dos tercios de la cantidad de la receta

original. Si es necesario se puede agregar líquido durante

la cocción. La adición de materia grasa se puede reducir

notablemente. Una pequeña cantidad de mantequilla,

margarina o aceite es suficiente para darles sabor a los

platos. Por lo tanto, el horno de microondas es excelente

para preparar alimentos con poco contenido de grasa

dentro de un plan dietético.

Asados 500 800 W 8-10* condimiento a gusto, poner en un recipiente 10

(cerdo, 400 W 10-12 llano, darle vuelta transcurrida la mitad

ternera, cordero) 1000 800 W 19-21* del tiempo de cocción 10

400 W 11-14

1500 800 W 33-36* 10

400 W 13-17

Rostbif (medio) 1000 800 W 9-11* Condimentar a gusto, poner en un recipiente llano, 10

400 W 5-7 darle vuelta transcurrida la mitad del tiemp de cocción

Filete de pescado 200 800 W 3-4 sazonar al gusto, colocar en una fuente, cubrir 3

Pollo 1200 800 W 21-24 sazonar al gusto, colocar en una fuente poco profunda, 3

dar la vuelta transcurrida la mitad del tiempo de cocción

Pata de pollo 200 800 W 3-4 sazonar al gusto, colocar en una fuente 3

Brécol 500 800 W 9-11 dividir en cabezuelas, añadir 4-5 CuSop de agua, cubrir, remover -

de vez en cuando durante la cocción

Guisantes 500 800 W 9-11 añadir 4-5 CuSop de agua, tapar, remover de vez en -

cuando durante la cocción

Colinabo 500 800 W 10-12 cortar en rodajas, añadir 4-5 CuSop de agua, tapar, -

300 800 W 7-9 remover de vez en cuando durante la cocción -

Patatas codidas 500 800 W 9-11 cortar en trozos grandes de tamaño similar, añadir un -

poco de sal, agregar 150 ml de agua, tapar; remover de vez

en cuando durante la cocción

JAMÓN RELLENO

Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l)

Fuente ovalada para gratinar

(aprox. 26 cm de largo)

Ingredientes

125 g de hojas de espinaca picadas

125 g de requesón, 20 % de mat.

grasa

50 g de queso Emmental

pimienta molida, pimentón

6 lonchas de jamón cocido (300 g)

125 ml de agua

125 ml de nata

20 g de harina

20 g mantequilla o margarina

10 g de mantequilla o margarina

para untar el molde

1. Mezclar las espinacas con el queso y el fromage

frais, sazonar al gusto.

2. Poner una cucharada del relleno sobre cada loncha

de jamón cocido y enrollar. Atravesar el jamón con

un pincho de madera.

3. Hacer una salsa bechamel. Para ello, echar el agua

y la nata en un recipiente y calentar.

7-9 min. 800 W

Mezclar la harina y la mantequilla para hacer una

salsa, añadir al líquido y batir hasta disolver. Tapar y

cocinar hasta que espese.

7-9 min. 560 W

Remover y probar.

4. Colocar la salsa en el recipiente engrasado, poner

los rollitos de jamón rellenos sobre la salsa y cocinar

con la tapadera.

15-17 min. 560 W

Después de cocinar, dejar reposar durante 5 min.

aprox.

50

RECETAS

LONCHAS DE TERNERA A LA ZURICH

Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l)

Ingredientes

600 g de filete de ternera

10 g de mantequilla o margarina

50 g cebolla, bien picada

100 ml de vino blanco

espesante para salsas para

aprox.

1

/

2

l de salsa

300 ml de nata

1 CuSop de perejil, picado

1. Cortar la ternera en tiras.

2. Engrasar el recipiente con la mantequilla. Poner la

carne y la cebolla en el recipiente, tapar y cocinar.

Remover una vez durante la cocción.

7-10 min. 800 W

3. Añadir el vino blanco, el espesante para salsas y la

nata, remover, tapar y seguir cocinando. Remover de

vez en cuando.

4-5 min. 800 W

4. Remover la mezcla después de cocinar, dejar reposar

durante 5 min. aprox. Adornar con perejil.

LASAÑA AL HORNO

Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l)

Fuente cuadradapoco

profunda con tapadera

(aprox. 20 x 20 x 6 cm)

Ingredientes

300 g de tomates de lata

50 g de jamón picado

50 g cebolla, bien picada

1 diente de ajo, machacado

250 g de carne ternera de vaca

2 CuSop de pulpa de tomate

sal, pimienta

150 ml Cräme fraåche

100 ml de leche

50 g de queso Parmesano rallado

1 Cdta. de hierbas mixtas picadas

1 Cdta. de aceite de oliva

nuez moscada

1 Cdta. de aceite vegetal para

engrasar la fuente

125 g de lasaña verde

1 CuSop de queso parmesano rallado

1. Picar los tomates, mezclar con el jamón y la cebolla, el

ajo, la ternera picada y el puré de tomate. Sazonar,

tapar y cocinar.

7-9 min. 800 W

2. Mezclar la crème fraiche con la leche, el queso

Parmesano, las hierbas, el aceite y las especias.

3. Engrasar la fuente y cubrir el fondo con

1

/

3

de la

pasta aproximadamente. Poner la mitad de la mezcla

de carne picada sobre la pasta y verter por encima

parte de la salsa. Repetir y terminar con la pasta

restante. Cubrir la pasta con salsa y espolvorear con

queso Parmesano. Cocinar con la tapadera puesta.

15-17 min. 560 W

Después de cocinar, dejar reposar durante 5-10 min.

aprox.

SOPA DE CHAMPIÑONES

Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 I)

Ingredientes

200 g de champiñones, en rodajas

50 g cebolla, bien picada

300 ml de caldo de carne

300 ml de nata

25 g de harina

25 g de mantequilla o margarina

sal, pimienta

1 yema de huevo

150 g Crème fraiche

1. Poner la verdura con el caldo en la fuente, taparla y

cuece.

8-9 min. 800 W

2. Preparar un puré con todos los ingredientes en la

batidora.

3. Mezclar la harina y la mantequilla formando una pasta y

mezclar con la sopa. Sazonar con sal y pimienta, tapar y

cocinar. Remover una vez cocinada.

4-6 min. 800 W

4. Mezclar bien la yema con la nata y agregar

revolviendo paulatinamente a la sopa. Calentar otra

vez la sopa un poco, pero sin que hierva!

1-2 min. 800 W

Después de cocinar, dejar reposar durante 5 min. aprox.

51

RECETAS

ESPAÑOL

PLATO DE VERDURAS

Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 I)

Ingredientes

5 CuSop de aceite de oliva

1 diente de ajo, machacado

50 g cebolla, en rodajas

250 g de berenjena en dados

250 g de calabacín en dados

200 g de pimiento en trozos grandes

75 g de hinojo en trozos grandes

1 Bouquet garni

200 g lata de cogollos de alcachofa

sal, pimienta

1. Poner el aceite de oliva y el diente de ajo en la fuente.

Agregar la verdura ya preparada, con excepción de las

alcachofas, y condimentar con pimienta. Añadir el

‘bouquet garni’, tapar y cocer. Remover en ciertos

intervalos.

19-21 min. 800 W

5 minutos antes de terminar la cocción agregar las

alcachofas y calentar bien.

2. Condimentar el plato de verduras con sal y pimienta.

Sacar el bouquet garni antes de servir. Después de

cocinar, dejar reposar durante 2 min. aprox.

Sugerencia: Servir el plato de verduras caliente con

carnes. Como entrada, sirviéndolo frío, tiene

excelente sabor.

Sugerencia: Un ‘bouquet garni’ consiste en: una raíz del

perejil, un manojo de hierbas y apio, una

ramita de levística, una ramita de tomillo y

algunas hojas de laurel.

FILETES DE LENGUADO

Utensilios: Fuente ovalada poco

profunda con film adherente

apto para microondas

(aprox.26 cm de largo)

Ingredientes

400 g de filetes de lenguado

1 limón entero

150 g tomates

10 g de mantequilla

1 CuSop de aceite vegetal

1 CuSop de perejil, picado

sal, pimienta

4 CuSop de vino blanco

20 g de mantequilla o margarina

1. Lavar y secar cuidadosamente los filetes de enguado.

Quitar las espinas.

2. Cortar el limón y los tomates en rodajas finas.

3. Engrasar la fuente con mantequilla. Colocar los filetes

de pescado en la fuente y rociarlos con aceite

vegetal.

4. Espolvorear perejil sobre el pescado, colocar las

rodajas de tomate por encima y sazonar. Colocar las

rodajas de limón sobre los tomates y verter el vino

blanco por encima.

5. Poner pequeñas porciones de mante-quilla sobre el

limón, cubrir y cocinar.

13-16 min. 800 W

Después de cocinar, dejar reposar durante 2 min.

aprox.

JALEA DE BAYAS CON SALSA DE

VAINILLA

Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 l)

Ingredientes

150 g de grosellas, limpias y sin tallo

150 g de fresas, lavadas y sin tallo

150 g de frambuesas, lavadas y sin tallo

250 ml de vino blanco

100 g de azúcar

50 ml de zumo de limón

8 hojas de gelatina

300 ml de leche

1

/

2

palo de vainilla

30 g de azúcar

15 g de harina de maíz

Sugerencia: La jalea de frutas se puede acompañar

muy biencon nata fría o yogur.

1. Lavar las frutas, quitar los tallos y secarlas

cuidadosamente. Retener algunas frutas para usarlas

de guarnición. Hacer un puré con las frutas restantes

junto con el vino blanco; poner el puré en la fuente,

tapar y calentar.

7-9 min. 800 W

2. Añadir removiendo el azúcar y el zumo de limón.

3. Sumergir la gelatina en agua fría durante 10 min.

aprox. y, después, sacarla y escurrirla. Añadir la

gelatina al puré caliente removiendo hasta que se

disuelva. Colocar en el frigorífico y dejar que cuaje.

4. Para hacer la salsa de vainilla: poner la leche en el

otro recipiente. Abrir el palo de vainilla y extraer el

interior; añadirlo a la leche, junto con el azúcar y la

harina de maíz, y remover. Tapar y cocinar

removiendo durante la cocción y de nuevo al final.

3-4 min. 800 W

5. Pasar a un plato y decorar con la fruta restante. Verter

la salsa de vainilla sobre la gelatina.

52

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

PRECAUCIÓN: NO UTILICE PRODUCTOS

C

OMERCIALES PARA LA LIMPIEZA DE

HORNOS, APARATOS DE LIMPIEZA A

VAPOR, PRODUCTOS ABRASIVOS,

PRODUCTOS FUERTES, NINGÚN

PRODUCTO QUE CONTENGA HIDRÓXIDO

DE SODIO NI ESTROPAJOS PARA LIMPIAR

NINGUNA PARTE DEL HORNO.

LIMPIE EL HORNO EN LOS INTERVALOS

REGULARES Y QUITE CUALQUIER

DEPÓSITO DEL ALIMENTO. Si el horno no

se mantiene limpio podría deteriorarse su

superficie, lo que podría perjudicar a la

vida útil del aparato así como provocar

una situación peligrosa.

Exterior del horno

El exterior de su horno puede limpiarse fácilmente

con jabón suave y agua. No se olvide de eliminar

el jabón con un paño y de secar el exterior del

horno con una toalla suave.

Panel de control

Antes de limpiar el panel, abra la puerta para

desactivar las teclas del panel de control.

Tenga cuidado al limpiar el panel de control.

Utilizando un paño humedecido solamente en

agua, páselo suavemente por el panel hasta que

éste quede limpio. No utilice mucha agua. No

emplee ningún producto de limpieza químico o

abrasivo.

Interior del horno

1. Para limpiar el horno, quite las partes de

comida derramada y las salpicaduras con un

paño humedecido o con una esponja, después

de usarlo y mientras está todavía caliente. Para

limpiar las salpicaduras o manchas más

grandes, utilice jabón suave y quítelas frotando

varias veces con un paño humedecido hasta

que desaparezcan por completo.

2. Tenga cuidado de que el jabón o el agua no se

introduzca por los pequeños orificios de las

paredes porque el horno podría sufrir daños.

3. No utilice productos pulverizadores de limpieza

en el interior del horno.

Plato giratorio y soporte del rodillo

Retire primero el plato giratorio y el soporte del

rodillo del horno. Lave después tanto el plato

giratorio como el soporte del rodillo en agua

jabonosa y séquelos con un paño seco. Tanto el

plato giratorio como el soporte del rodillo pueden

lavarse también en un lavaplatos.

Puerta

Para retirar cualquier suciedad, limpiar a menudo

con un paño húmedo la puerta por ambos lados,

la junta de la puerta, y las superficies de contacto.

No utilice productos de limpieza agresivos ni

abrasivos o rascadores metálicos para limpiar la

puerta de cristal del horno, ya que puede rayar la

superficie y esto puede provocar la rotura del

cristal.

NOTA: No deben utilizarse aparatos de limpieza

a vapor.

53

¿QUÉ HACER SI…

ESPAÑOL

NOTA: Si cocina el alimento pasándose del tiempo normal usando 800 W, la potencia del horno

disminuirá automáticamente para evitar un sobrecalentamiento. (El nivel de potencia del microondas se

reducirá). Tras una pausa de 90 segundos, puede volver a seleccionarse el nivel alto de potencia (800 W).

SÍNTOMA

... el aparato microondas no funciona

correctamente?

... el modo microondas no funciona?

... el plato giratorio no gira?

... el microondas no se apaga?

... la iluminación interior no funciona?

... los alimentos tardan más de lo

normal en calentarse por completo y

cocinarse?

REMEDIOS POSIBLES DE LOS SÍNTOMAS

Cerciórese de que

- funcionen los fusibles de la caja de fusibles,

- no haya habido algún corte de energía

- Si se siguen fundiendo los fusibles, póngase en

contacto con un electricista cualificado.

Cerciórese de que

- la puerta esté bien cerrada,

- el cierre hermético de la puerta y sus superficies

estén limpios,

- se haya pulsado el botón START/+30.

Cerciórese de que

- el soporte del plato giratorio esté correctamente

enganchado al mecanismo impulsor

- el recipiente colocado en el interior no

sobresalga del plato giratorio,

- los alimentos no sobresalgan del borde del plato

giratorio impidiendo que gire.

- no haya ningún objeto en el hueco bajo el plato

giratorio.

- Aísle el aparato de la caja de fusibles.

- Póngase en contacto con un agente autorizado

de servicio de ZANUSSI.

- Llame a un agente autorizado de servicio de

ZANUSSI. La bombilla interior solo puede ser

sustituida por un agente autorizado de servicio de

ZANUSSI.

- Aumente el tiempo de cocción (a cantidad doble,

casi el doble de tiempo) o

- si los alimentos están más fríos que de costumbre,

gírelos o deles la vuelta de vez en cuando o

- aumente el nivel de potencia

Modo de cocción

Microondas 800 W

Tiempo normal

20 minutos

Potencia Reducida

Microondas 560 W

54

CERTIFICADO DE GARANTÍA

Estimado Usuario :

Queremos felicitarle por su compra y agradecerle la confianza depositada en nuestra Compañía.

Su electrodoméstico dispone de una garantía de 24 meses para piezas, mano de obra y

desplazamiento.

Para poder beneficiarse de este garantía NO OLVIDE REGISTRAR SU ELECTRODOMÉSTICO:

a) Cumplimente el Certificado de Compra adjunto y envíelo dentro de los 0 días siguientes a la fecha de la

compra o

b) Regístrese por teléfono, Ilamando al



902 11 76 93 Registro y Ampliación de Garantía

En caso de avería, póngase en contacto con el servicio Técnico Oficial



902 11 63 88 SERVICIO TÉCNICO OFICIAL

... Contrate el Plan de Ampliación de Garantia

El Plan de Ampliación de Garantía prolonga hasta 5 años la protección y ventajas que le ofrece el Grupo

Electrolux en caso se usen su producto. VD. NO TENDRÁ QUE PAGAR LA FACTURA en caso de

avería, ni preocuparse por reclamaciones. Domestic & General protegerá sus intereses.

¿Qué beneficios le ofrece?

Tranquilidad garantizada y seguridad total durante el período de cobertura.

Cobertura completa: mano de obra, piezas, componentes y desplazamiento.

Sin límite en el número de reparaciones.

Atención especializada por Técnicos Oficiales del Grupo Electrolux.

Posibilidad de renovación una vez terminado el período de cobertura.

Cuánto cuesta el Plan de Ampliación de Garantía?

Este plan le protegerá durante 3 años adicionales, a la garantía del fabricante por sólo:

Si su electrodoméstico es una LAVADORA,

LAVAVAJILLAS, LAVADORA-SECADORA.

79 e

Si su electrodoméstico es una SECADORA, FRIGORÍFICO,

MICROONDAS, ASPIRADORA, CAMPANA, COCINA,

HORNO, COMBI, CONGELADOR, ENCIMERA.

49 e

Tarifas válidas hasta el 31 Diciembre de 2005. Posteriormente, Ud. deberá validar nuevas tarifas

poniéndose en contacto con el teléfono 902 11 76 93.

ESPAÑOL

SSoolliicciittuudd ddeell PPllaann ddee AAmmpplliiaacciióónn ddee GGaarraannttííaa

ENVIAR

DATOS PERSONALES (Por favor, rellene estos datos en letra de imprenta) Certificado de Compra

NÚMERO DE PRODUCTO

MODELO

NÚMERO DE SERIE

TIPO DE APARATO

FECHA DE COMPRA

PRECIO DE COMPRA

El presente Certificado de Garantía se compone de dos partes, separadas por la línea punteada. Tras haberlo cumplimentado, el usuario deberá ENVIAR Esta parte al

Centro de Recepción de Garantías para su registro DENTRO DE LOS 30 DÍAS SIGUIENTES A LA FECHA DE COMPRA. Si lo prefiere, también puede registrar por

teléfono Ilamando al 902 11 76 93.

El Garantizado queda enterado que los datos que se recogen son necesarios para registrar su GarantÍa. La confidencialidad de esta información está protegida por la

Ley. En caso de no estar de acuerdo en que estos datos sean cedidos a otras empresas para el envió de ofertas promocionales u otras, deberá señalarlo marcando con

una cruz el espacio reservado para ello.

Nombre y

Apellidos:

Dirección

:

Código

Postal: Población:

Provincia:

Teléfono:

Móvil:

Sí, deseo contratar el Plan de Ampliación:

Rellene esta solicitud y envíela a la dirección siguiente (sin sello): Respuesta Comercial - F.D. Autorización n°14.773 - B.O. de Correos N°31 de 27/03/96

Zanussi Service - Recepción de Garantías - Apartado n°4 FD - 28800 Alcalá de Henares - Madrid ESPAÑA, o bien

Llampe directamente a nuestra Línea de Atención al Cliente

al teléfono 902 11 76 93.

Formas de pago:

Tipo de Aparato:

Cheque: Deberá enviar, junto con esta solicitud, un cheque nominativo a favor de Domestic & General al Apartado de Correos 36.355, 28080 Madrid

DECLARACIÓN: Por la presente, solicito de DOMESTIC & GENERAL un Plan de Seguros, de acuerdo con los términos y condiciones de la

Póliza. Declaro que el aparato está en buenas condiciones de funcionamiento y es utilizado únicamente para uso doméstico.

Tarjeta de Crédito

Domiciliación

Bancaria:

Banco/

Caja:

N° de cuenta:

Entidad

Oficina

D.C.

Número de Cuenta

Titular:

Visa

Mastercard

Nº Tarjeta:

Caducidad:

Fecha: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Firma: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .





56

Condiciones de Garantía:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ESPAÑA, S.A. garantiza al usuario del aparato cuyos datos de

identificación figuran en el presente documento, durante el plazo de dos (2) años desde la fecha de su entrega, la

reparación totalmente gratuita de las averías que experimente el aparato, incluyendo la presente garantía tanto el

coste de las piezas de recambio como el de la mano de obra y, en su caso, el del desplazamiento del personal técnico

del Servicio Oficial de la Marca al domicilio del usuario.

En el supuesto de que el producto, por su tamaño y movilidad, fuera susceptible de ser trasportado por el usuario al

Taller Oficial de la Marca, éste quedará liberado de la obligación de trasladar su personal técnico al domicilio del

usuario.

Para hacer uso del derecho de garantía aquí reconocido, será requisito necesario que el aparato se destine al uso

privado. También será necesario presentar al personal técnico de la marca, antes de su intervención, la factura o ticket

de compra del aparato o el albarán de entrega correspondiente si éste fuera posterior, en unión del presente

documento. La garantía quedará sin efecto en los casos de averías producidas como consecuencia de:

• Fuerza mayor (fenómenos atmosféricos, geológicos, etc.).

• Instalación y/o conexión incorrectas o no reglamentarias (voltaje, presión de gas o agua, conexión eléctrica o

hidráulica no adecuadas, nivelación inadecuada del aparato).

• Intervención de personal técnico no autorizado o no perteneciente al Servicio Oficial de la marca.

• Manipulación de los datos que figuren en factura, ticket de compra o albarán de entrega del aparato o en este

documento.

• Uso no acorde con las instrucciones del fabricante.

Esta garantía no cubre las aperaciones de mantenimiento periódico del producto (limpieza de filtros,

condensadores, etc.).

Se informa al usuario que, además de la garantía reconocida en este documento, tiene la protección que le concede la

Ley respecto a la necesidad de que el bien adquirido sea conforme con el contrato de compraventa, pudiendo

reclamar al vendedor, en caso de disconformidad, por las faltas que se pongan de manifiesto en el plazo de dos (2)

años desde la entrega. En ese supuesto, tendrá derecho a solicitar la reparación gratuita del bien o a la sustitución de

éste, salvo que una de esas opciones resulte imposible o desproporcionada.

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ESPAÑA, S.A. Sociedad Unipersonal

Méndez Alvaro, 20 - 28045 MADRID - CIF A08145872

Condiciones del Plan de Ampliación de Garantía:

El Plan de Ampliación de Garantía es válido para electrodomésticos nuevos y es aplicable dentro de los 30 días

siguientes a la fecha de compra.

La cobertura no es transferible a terceras partes sin el consentimiento por escrito del Asegurador.

El plan cubre electrodomésticos destinados a uso doméstico solamente.

Un ejemplar del Certificado dando detalles completos de las exclusiones y condiciones puede ser obtenido bajo

petición. El usuario deberá mantener copias de cualquier correspondencia relativa a esta propuesta. Una copia de la

propuesta está disponible hasta tres meses después de su implementación. La contratación de un Plan de Ampliación

de Garantía no limita su protección bajo la garantía del fabricante, ni afecta sus derechos.

El Plan de Ampliación de Garantía está asegurado por Domestic & General Insurance. Sucursal en

España, C/Orense, 16 2° E 28020 Madrid.

CONSERVAR DURANTE TODA LA VIGENCIA DE LA

GARANTÍA JUNTO CON LA FACTURA DE COMPRA

57

ESPECIFICACIONES

INFORMACIÓN IMPORTANTE

ESPAÑOL

Voltaje de red de c.a.

Interruptor automático/ fusible de red de distribución

Potencia de c.a. necesaria: Microondas

Potencia de salida: Microondas

Frecuencia de microondas

Dimensiones del exterior

Dimensiones de la cavidad

Capacidad del horno

Plato giratorio

Peso

Luz del horno

Este horno cumple los requisitos de las Directivas 2004/108/EC y 2006/95/EC.

LAS ESPECIFICACIONES ESTÁN SUJETAS A CAMBIOS SIN PREVIO AVISO COMO PARTE

DEL DESARROLLO CONTINUO

* Este Producto cumple el requisito de la norma europea EN55011.

De acuerdo con dicha norma, este producto está clasificado como equipamiento del grupo 2, clase B.

El grupo 2 significa que el equipamiento genera intencionadamente energía por radiofrecuencia en forma de radiación

electromagnética para el tratamiento por calentamiento de alimentos.

La clase B significa que el equipamiento resulta adecuado para su uso en establecimientos domésticos.

** La capacitad interna se calcula midiendo la longitud, la profondidad y la alturamaxima.

La capacitad efectiva de los recipientes de los alimentos deben ser menores.

: 230 V, 50 Hz, monofásico

: 10 A como mínimo

: 1.2 kW

: 800 W (IEC 60705)

: 2450 MHz *(Grupo 2/Clase B)

: 592 mm (W) x 370 mm (H) x 316 mm (D)

: 285 mm (W) x 202 mm (H) x 298 mm (D) **

: 17 litros **

: ø 272 mm, vidrio

: 15.5 kg aproximadamente

: 25 W/240 - 250 V

Desechar los materiales de embalaje y los aparatos viejos de un modo

responsable con el medio ambiente

Material de embalaje

Los hornos microondas Zanussi vienen eficazmente embalados para protegerlos durante el transporte.

Solo se utiliza el embalaje imprescindible.

Los materiales de embalaje (p. ej. papel metalizado o espuma de estireno) pueden suponer un riesgo

para los niños.

Peligro de asfixia. Mantenga el material de embalaje fuera del alcance de los niños.

Todos los materiales de embalaje que se utilizan respetan el medio ambiente y pueden reciclarse. El

cartón se fabrica con papel reciclado y las piezas de madera están sin tratar. Los elementos de plástico

están señalados del modo siguiente:

«PE» polietileno, p.ej. cinta de embalaje

«PS» poliestireno, p.ej. embalaje (sin CFC)

«PP» polipropileno, p.ej. correas de embalaje

Al utilizar y reutilizar el embalaje, se ahorra materia prima y se reduce el volumen de desechos.

Debe llevar el embalaje al centro de reciclaje más cercano.

Póngase en contacto con su ayuntamiento para obtener información.

Desechar aparatos viejos

Antes de desechar aparatos viejos, debe cerciorarse de que quedan seguros quitando el enchufe,

cortando y tirando el cable de alimentación.

A continuación, debe llevarse al centro de reciclaje más cercano. Consulte a su ayuntamiento o a su

Oficina del Medio Ambiente para comprobar si en su localidad hay un servicio para reciclar el aparato.

58

INSTALACIÓN

Si desea instalar el horno en las

posiciones B o C:

• El armario debe estar a un mínimo de

500 mm (E) por encima del mármol y no

debe instalarse directamente por

encima de una encimera.

• Se ha probado esta aplicación y se ha

aprobado para el uso cerca del horno

doméstico del tipo del gas, eléctrico y de

la inducción solamente.

• Debería dejarse suficiente espacio entre

la encimera y el microondas para evitar

el sobrecalentamiento del horno

microondas, el armario adyacente y los

accesorios.

• No haga funcionar la encimera sin

cazuelas cuando el horno microondas

esté en funcionamiento.

• Debería irse con cuidado al manipular el

horno microondas mientras la encimera está

encendida.

USO SEGURO DEL APARATO

INSTALACIÓN DEL APARATO

1. Retire todo el embalaje y compruebe con

cuidado si hay alguna señal de desperfectos.

2. Este horno está diseñado para instalarlo

normalmente en un armario de 360 mm de

altura. Si desea instalarlo en un armario de

350 mm de altura:- Desatornille y extraiga las 4

patas de la parte inferior del horno. Hay 3

patas altas y 1 baja. Sustituya las 3 patas altas

por las que se proporcionan en el paquete de

accesorios. No sustituya la tapa baja.

3. Si desea instalar el horno microondas sobre un

horno convencional

(posición A)

utilice la lámina

mylar que se

proporciona.

a. Corte la

lámina mylar

a la medida

del ancho

interno del

aparato.

b. Retire la

cubierta

protectora de la

cinta y péguela en la

parte trasera del estante de

modo que cubra el hueco de servicio.

(Consulte el diagrama.)

4. Instale el aparato en el armario de la cocina,

lentamente y sin ejercer presión, hasta que el

marco frontal del horno quede encajado en la

apertura frontal del armario.

5. Cerciórese de que el aparato esté estable y no

se incline. Cerciórese de que haya un hueco de

5 mm entre la puerta del

armario superior y la parte

de arriba del marco

(consulte el diagrama).

6. Fije el horno en su posición

con los tornillos que se

suministran.

Los puntos de sujeción se

encuentran en las esquinas

superiores e inferiores del

horno (consulte el diagrama,

elemento 9, en la página 35).

7. Es importante asegurarse de

que este producto se instala

siguiendo las instrucciones del presente manual

de funcionamiento y las instrucciones de

instalación facilitadas por el fabricante del

horno convencional.

5 mm

Lámina mylar

Horno

convencional

An

c

h

o

de

l i

n

t

e

r

i

o

r

Hu

e

co

d

e

s

e

rvicio

E

D

Posición A

Posición B

Posición C

Posición

D

Backofen

Chimenea

Posición

Tamaño del habitáculo

Chimenea Espacio entre el

WD H(mínimo) armario y el techo

A 560 x 550 x 360 50 50

B + C 560 x 300 x 350 15 50

560 x 300 x 360 15 50

D 560 x 500 x 350 40 50

560 x 500 x 360 40 50

Medidas expresadas en (mm)

59

INSTALACIÓN

ESPAÑOL

CONEXIÓN ELÉCTRICA

Si el enchufe instalado en su aparato no es adecuado para

la toma de corriente de que dispone, debe llamar a su

agente local autorizado de servicio de ZANUSSI.

ADVERTENCIA:

DEBE CONECTARSE ESTE APARATO A TIERRA

El fabricante rechaza responsabilidad alguna

en caso de incumplimiento de esta medida de

seguridad.

• La salida de electricidad debe ser de fácil acceso para

poder desenchufar el aparato sin dificultad en caso de

emergencia. O bien, debe ser posible aislar el horno de

la alimentación eléctrica incorporando un interruptor en

el cableado fijo, con arreglo a las normas de cableado.

• La toma de corriente no debe encontrarse detrás del

armario.

• La mejor posición es sobre el armario, consulte (A).

Si no se conecta el cable de alimentación eléctrica a la posición (A)

debe desengancharlo de la presilla de sujeción (consulte el

diagrama, elemento 13, en la página 35) y pasarlo por debajo del horno.

• Conecte el aparato a una corriente alterna monofásica de 230 V/50 Hz mediante una toma de

corriente conectada a tierra correctamente instalada.

La toma debe disponer de un fusible de 10 A.

• El cable de alimentación eléctrica solo puede ser sustituido por un electricista.

• Antes de instalarlo, ate un pedazo de cuerda al cable de alimentación eléctrica para facilitar la

conexión al punto (A) durante la instalación del aparato.

• Al introducir el aparato en el armario de paneles altos, NO comprima el cable de alimentación

eléctrica.

• No sumerja el enchufe ni el cable de alimentación eléctrica en agua o cualquier otro líquido.

CONEXIÓN DEL APARATO A LA ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA

(A)

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Transcripción de documentos

Benutzerhandbuch Mikrowellengerät ZNC12X Manual del Usuario Horno Microondas Gebruikershandleiding Magnetronoven Guide de l’utilisateur Four à Micro-ondas Manual do Utilizador Microondas EÁ¯ÂÈÚ›‰Èo ¯Ú‹ÛË˜ ºÔ‡ÚÓÔ˜ ÌÈÎÚÔÎuÌ¿ÙˆÓ INDICE Medidas importantes de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 - 34 Horno y accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 Panel de mandos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Antes de la puesta en functionamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Puesta en hora del reloj . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37 Consejos para cocinar con microondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38 - 39 Utensilios de cocina aptos para microondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39 Nivel de potencia del microondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Operaciones manuales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40 Otras funciones cómodas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41 - 42 Operación programas auto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43 Tablas de programas auto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 - 46 Recetas para programas auto AC-6 y AC-7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 Tablas de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48 - 49 Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 - 51 ¿Qué hacer si… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 Certificado de garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 Certificado de Compra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55 Conservar durante toda la vigencia de la garantía junto con la factura de compra . . . . . .56 Especificaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57 Información importante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57 Instalación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 - 59 El símbolo en el producto o en su empaque indica que este producto no se puede tratar como desperdicios normales del hogar. Este producto se debe entregar al punto de recolección de equipos eléctricos y electrónicos para reciclaje. Al asegurarse de que este producto se deseche correctamente, usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el ambiente y la salud pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se manipula de forma adecuada. Para obtener información más detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto con la administración de su ciudad, con su servicio de desechos del hogar o con la tienda donde compró el producto. 31 ESPAÑOL Limpieza y mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52 MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES: LÉALAS ATENTAMENTE Y CONSÉRVELAS PARA CONSULTAS FUTURAS. Para evitar incendios Quite todos los precintos metálicos, envolturas de alambre, etc. que tenga la comida dado que podrían formarse arcos o chispas eléctricas en las superficies metálicas y ocasionar incendios. No utilice el horno de microondas para freir con aceite o para calentar aceite con el que va a freir después. No se puede controlar la temperatura y podría prenderse fuego. Para hacer palomitas de maíz (popcorn) utilice sólo un horno de microondas especial para ello. No guarde comida ni ningún otro alimento dentro del horno. Compruebe las posiciones programadas después de poner el horno en funcionamiento para asegurarse de que su operación va a ser la correcta. Utilice este manual de instrucciones. Para evitar estropear el horno Los hornos de microondas no deben dejarse funcionando sin que haya alguien controlando su cocción. Los niveles de potencia que sean demasiado altos o los tiempos de cocción demasiado largos pueden calentar excesivamente los alimentos y originar incendios. La toma de corriente eléctrica debe estar fácilmente accesible de forma que la unidad pueda desenchufarse sin dificultades en caso de emergencia. El suministro de C.A. debe ser de 230 V, 50 Hz, con un fusible en la línea de distribución de 10 A como mínimo, o un interruptor en el circuito de distribución de 10 A como mínimo. Se recomienda utilizar un solo circuito separado para alimentar a este aparato. No guarde ni use el horno en exteriores. ADVERTENCIA: No haga funcionar el horno si está estropeado o funciona mal. Compruebe los puntos siguientes antes de utilizarlo: a) La puerta; asegúrese de que la puerte cierra bien y compruebe que no está ni deformada ni combada. b) Las bisagras y pestillos de seguridad de la puerta; compruebe que no están ni rotos ni flojos. c) Los sellos de la puerta y las superficies de sellado; asegúrese de que no han sufrido daños y están en perfectas condiciones. d) Dentro del horno o en la puerta; asegúrese de que no hay abolladuras. e) El cable y el enchufe de alimentación de la corriente; asegúrese de que no están estropeados. En ningún caso ajuste, repare ni modifique el horno personalmente. Hacerlo es peligroso para cualquier persona que carezca de los conocimientos necesarios para llevar a cabo tareas de servicio o reparación que requieran la extracción de una cubierta que impida la exposición a la energía de microondas. Si ve que sale humo de la comida que se está calentando en el horno, NO ABRA LA PUERTA. Apague y desenchufe el horno y espere hasta que deje de salir humo. Si abre la puerta mientras sale humo de la comida podría causar un incendio. Utilice sólo recipientes, envases y utensilios adecuados para cocinar con microondas. Vedere página 39. No deje el horno funcionando sin que haya alguien controlando su cocción cuando emplee envases desechables de p l á s t i c o , p a p e l u o t ro s m a t e r i a l e s combustibles para calentar o cocinar la comida. Limpie la tapa de la guía de ondas, la cavidad del horno, el plato giratorio y el soporte del rodillo después de utilizarlos. Quíteles siempre la grasa dado que ésta podría sobrecalentarse la próxima vez que use el horno y empezar a echar humo o prenderse fuego. No coloque materiales inflamables cerca del horno o de los orificios de ventilación. No bloquee la entrada de los orificios de ventilación. 32 MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD Para evitar el riesgo de explosión y ebullición repentina: No ponga el horno a funcionar con la puerta abierta ni altere de ninguna forma los pestillos (cierres) de la puerta de seguridad. No haga funcionar el horno si hay algún objeto atrapado entre los sellos de la puerta y las superficies de sellado. ADVERTENCIA: No caliente líquidos ni otros alimentos en recipientes cerrados ya que podrían explotar. No use nunca recipientes o envases sellados. Quite los cierres y tapas antes de utilizarlos. Los recipientes sellados pueden explotar al acumularse la presión incluso después de haber apagado el horno. Tenga cuidado cuando caliente líquidos en el horno de microondas. Utilice un recipiente de boca ancha para que puedan escapar las burbuijas. No permita que se acumule grasa o suciedad en las juntas herméticas de la puerta ni en las superficies de alrededor. Siga las instrucciones de “Limpieza y mantenimiento”, en la página 52. Si el horno no se mantiene limpio podría deteriorarse su superficie, lo que podría perjudicar a la vida útil del aparato así como provocar una situación peligrosa. El calentamiento de bebidas en el microondas puede dar lugar a un retraso en la ebullición, por lo tanto el cuidado tiene que ser tomado al manejar el envase. Las personas que llevan un MARCAPASOS deben comprobar con su médico o el fabricante del marcapasos las precauciones que deben tomar con respecto a los hornos de microondas. Para evitar sacudidas eléctricas Bajo ningún concepto se deberá desmontar la caja exterior. No derrame nada ni introduzca ningún objeto en los orificios de los cierres de la puerta o en los orificios de ventilación. En caso de que cayera algo, apague el horno, desenchúfelo inmediatamente y llame al técnico de servicio ZANUSSI autorizado. No sumerja en agua ni en ningún otro líquido el cable de alimentación ni el enchufe. No deje que el cable de alimentación cuelgue del borde de la mesa o de la superficie en la que esté situado el horno. No permita que el cable de corriente entre en contacto con superficies calientes o afiladas, como por ejemplo el aire caliente de la parte superior trasera del microondas. No procure substituir la lámpara usted mismo del horno o permitir a cualquier persona que no sea autorizada por ZANUSSI a hacer tan. Si la lámpara se estropea, consúltelo con su distribuidor o con un técnico de servicio ZANUSSI autorizado. Si se estropea el cable de alimentación de este aparato, debrá cambiarlo por un cable especial. El cambio debe efectuarlo un técnico de servicio ZANUSSI autorizado. ESPAÑOL Para evitar la salida repentina de líquido hirviendo y las posibles quemaduras: 1. Agite el líquido antes de calentarlo/ recalentarlo. 2. Es aconsejable introducir una varilla de vidrio o utensilio similar en el líquido mientras calienta. 3. Deje el líquido en reposo al final del tiempo de cocción por 20 segundos, para evitar que hierva y salpique después. No cocine huevos con la cáscara ni caliente huevos cocidos duros enteros en hornos microondas ya que podrían explotar incluso después de haber terminado de calentarlos el microondas. Para cocinar o volver a calentar huevos que no estén mezclados o revueltos, pinche las yemas y las claras para que no exploten. Corte también los huevos duros con cáscara antes de calentarlos en el horno de microondas. Agujeree la piel o cáscara de alimentos como las patatas, salchichas y fruta antes de cocinarlos porque si no podrían explotar. Para evitar quemaduras No toque o mueva nunca el grill inferior mientras está caliente. Utilice agarradores o manoplas especiales para horno al sacar la comida para evitar quemarse. 33 MEDIDAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD Otras Notas No intente nunca hacer ninguna modificación en el horno. Este horno es para preparar solamente comidas en el hogar y debe utilizarse sólo para cocinar alimentos. No es adecuado para utilizarlo con fines comerciales o de laboratorio. Abra siempre los recipientes, paquetes de palomitas de maíz, bolsas para cocinar en horno, etc., lejos de la cara y manos para evitar quemarse con el vapor. Para evitar quemaduras, compruebe siempre la temperatura de los alimentos y remuévalos antes de servirlos, prestando especial atención a la temperatura de comidas y bebidas para bebés, niños o ancianos. Para prevenir averías en el horno y para n o e s t ro p e a r l o , t e n g a e n c u e n t a l o siguiente: No haga funcionar el horno cuando esté vacío. Si utiliza algún plato para dorar o materiales autocalentables, coloque siempre debajo un aislador termorresistente como, por ejemplo, un plato de porcelana para evitar que se estropee el plato giratorio y el soporte del rodillo debido al esfuerzo calorífico. No debe sobrepasar el tiempo de precalentamiento especificado en las instrucciones del plato. No utilice utensilios de metal que reflejan las microondas y pueden ocasionar arcos o chispas eléctricas. No ponga nunca latas en el horno. Utilice sólo el plato giratorio y el soporte del rodillo diseñados para este horno. No hacer funcionar el horno sin el plato giratorio. Para evitar que se rompa el plato giratorio: (a) Antes de limpiar el plato giratorio con agua, déjelo enfriar. (b) No ponga comidas ni utensilios calientes sobre un plato giratorio frío. (c) No ponga comidas ni utensilios fríos sobre un plato giratorio caliente. No coloque nada en la partes exteriores del horno mientras está funcionando. NOTAS: Si no está seguro de cómo conectar el horno, sírvase consultar a un electricista cualificado. Ni el fabricante ni el proveedor aceptan responsabilidad alguna por cualquier avería del horno o heridas personales sufridas por dejar de observar el procedimiento correcto de conexión eléctrica. Puede que se forme vapor o gotas de agua algunas veces en las paredes del horno o cerca del sellado de las puertas y de las superficies de selladas. Esto es bastante normal y no indica que haya ninguna fuga de microondas ni ninguna avería. La temperatura del recipiente no es una buena indicación de la temperatura de la comida o bebida; compruebe siempre la temperatura de la comida. Conviene siempre apartarse de la puerta del horno al abrirlo para evitar quemarse al salir el vapor y el calor. Los alimentos rellenos cocidos al horno deben cortarse en rodajas después de calentarlos para que salga el vapor y evitar quemaduras. Para evitar que los niños lo utilicen de forma inadecuada ADVERTENCIA: Sólo se debe permitir a los niños utilizar el horno sin supervisión alguna cuando se les haya dado instrucciones adecuadas para que p u e d a n u s a r l o d e m o d o s e g u ro y comprendan los peligros de un uso incorrecto. Este aparato no está diseñado para que lo utilicen personas (niños incluidos) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o sin experiencia y conocimientos, a menos que una persona responsable de su seguridad les supervise o les haya dado instrucciones acerca del uso del horno. Es preciso controlar a los niños para cerciorarse de que no jueguen con el aparato. Los niños pueden utilizar los hornos de microondas sólo cuando estén bajo super visión de las personas mayores. No apoyarse ni agarrarse de la puerta del horno. No juegue con el horno ni lo utilice como un juguete. A los niños se les debe enseñar todas las medidas de seguridad importantes tales como la utilización de guantes o manoplas para no quemarse, retirar con cuidado las envolturas de las comidas y tener un cuidado especial con los alimentos (por ej., los envueltos en materiales autocalentables) diseñados para tostar la comida porque puede que estén demasiado calientes. 34 HORNO Y ACCESORIOS 1 2 3 4 8 6 5 9 Marco frontal Lámpara del horno Panel de mandos Tecla apertura de puerta 14 Cavidad del horno Guarnición estanca Sellos de la puerta y superficies de sellado 13 Cierre de la puerta y marco de cierre Puntos de fijación (4 puntos) Orificios de ventilación Cubierta externa Tapa trasera Cable de alimentación clip de soporte Cable de alimentación 10 ESPAÑOL 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 7 11 12 ACCESORIOS: Compruebe que están presentes los siguientes accesorios: (15) El plato giratorio (16) El soporte de rodillos (17) 4 tornillos de fijación (no mostrado) • Coloque el soporte de rodillos en la guarnición en el fondo del interior. • Ponga seguidamente el plato giratorio en el soporte de rodillos. • Para evitar daños al plato giratorio, al sacar del horno platos o recipientes conviene levantarlos apartándolos del borde del plato giratorio. NOTA: Cuando encargue accesorios al comercio o técnico de servicio ZANUSSI autorizado, sírvase mencionar dos cosas del nombre de la pieza y la denominación del modelo. 15 16 35 PANEL DE MANDOS 1 2 1 Visualizador digital 2 Indicadores El indicador apropiado destellará o se iluminará sobre el símbolo respectivo, según la instrucción dada. Cuando el indicador destelle, pulse la tecla adecuada (que tiene el mismo símbolo), o lleve a cabo la operación necesaria. 3 4 5 6 7 8 Remover Nivel de potencia de microondas Darle vuelta Cocción KG/Peso 3 Mando TEMPORIZADOR/PESO 4 Botón NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS 5 Botón PROGRAMAS AUTOMÁTICOS Pulsar para seleccionar uno de los 12 programas automáticos. 6 Botón START/+30 7 Botón STOP 8 Botón APERTURA DE PUERTA ANTES DE LA PUESTA EN FUNCIONAMIENTO Enchufe el horno a la toma de corriente. 1. En el visualizador del horno empezará a parpadear: Utilización de la tecla de STOP Utilice la tecla de STOP para: 1. Borrar los errores que haya cometido durante la programación. 2. Parar el horno temporalmente durante la cocción. 3. Cancelar un programa durante la cocción, pulsándola dos veces. 2. Pulse la tecla de PARADA (STOP), aparecerá en el visualizador. x1 Ponga en hora el reloj tal como se describe a continuación. 36 PUESTA EN HORA DEL RELOJ Hay dos modalidades: reloj de 12 horas y reloj de 24 horas. Ejemplo: Poner el reloj de 12 horas a las 11:35. 2. Poner la hora. Girar el botón de 1. Para poner en hora el reloj TEMPORIZADOR/PESO hasta que se de 12 horas hay que vea la hora correcta (11). sostener oprimida la tecla de NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS durante 3 segundos. aparecerá en el visualizador. 4. Poner los minutos. Girar el botón de TEMPORIZADOR/PESO hasta que se vea la minutos correcta (35). 3. Se pulsa la tecla NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS a cambiar de horas a minutos. x1 Comprobar el visualizador. 5. Se pulsa la tecla NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS a marcha el reloj. Comprobar el visualizador. x1 4. Se pulsa la tecla NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS a cambiar de horas a minutos. 5. Poner los minutos. Girar el botón de TEMPORIZADOR/ PESO hasta que se vea la minutos correcta (35). 6. Se pulsa la tecla NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS a marcha el reloj. x1 x1 Comprobar el visualizador. Comprobar el visualizador. NOTA: 1. El botón de TEMPORIZADOR/PESO puede girarse en sentido horario o antihorario. 2. Si se comete una equivocación durante la programación basta con pulsar la tecla de STOP. 3. Si se interrumpe la alimentación de energía eléctrica al horno de microondas, el visualizador indicará intermitentemente después de restablecerse la corriente. Si ocurre esto mientras está usándose el horno se borrará el programa. También desaparece la hora del día. 4. Cuando haya que poner nuevamente en hora el reloj hay que seguir otra vez el ejemplo antes mencionado. 37 ESPAÑOL Ejemplo: Poner el reloj de 24 horas a las 23:35. 1. Para poner en hora el reloj 2. Se pulsa la tecla NIVEL DE 3. Poner la hora. Girar el botón de TEMPORIZADOR/PESO hasta que se vea POTENCIA DEL de 24 horas hay que la hora correcta (23). MICROONDAS a cambiar sostener oprimida la tecla de 12 horas a 24 horas. de NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS durante 3 segundos. aparecerá en el x1 visualizador. Comprobar el visualizador. CONSEJOS PARA COCINAR CON MICROONDAS Las microondas son ondas energéticas, parecidas a las utilizadas para las señales de televisión y radio. La energía eléctrica se convierte en energía microondas y se introduce en el interior del horno a través de una guía de ondas. Para evitar que los alimentos y la grasa se metan en la guía de ondas, ésta está protegida por la cubierta de la guía de ondas. Las microondas no pueden atravesar el metal; por eso, el interior del horno está hecho de metal y hay una delgada rejilla metálica en la puerta. Durante la cocción, las microondas rebotan en los laterales del interior del microondas de forma aleatoria. Las microondas atravesarán ciertos materiales, como el vidrio y el plástico, para calentar los alimentos. (Consulte “Utensilios de cocina aptos para microondas” en las página 39). Para cocinar o descongelar alimentos en un horno microondas, la energía microondas debe ser capaz de atravesar el recipiente para entrar en los alimentos. Por lo tanto es importante elegir recipientes adecuados. Los platos redondos u ovalados son mejores que los cuadrados o alargados, ya que los alimentos situados en las esquinas suelen quedar demasiado hechos. Pueden utilizarse varios tipos de recipientes, como se indica en las página 39. El agua, el azúcar y la grasa de los alimentos absorben las microondas, lo que los hace vibrar. Esto crea calor por fricción de igual forma que sus manos se calientan cuando frota una con la otra. Las zonas externas de los alimentos se calientan por la energía microondas, y luego el calor se desplaza hasta el centro por conducción, igual que en los métodos convencionales de cocción. Es importante dar la vuelta, volver a colocar o remover los alimentos para asegurar que se calientan uniformemente. Una vez terminada la cocción, el horno deja automáticamente de producir microondas. Es necesario dejar reposar los alimentos después de la cocción para que el calor se distribuya por ellos por igual. Las microondas cocinan los alimentos más rápidamente que los métodos convencionales de cocción. Por eso es fundamental que se sigan ciertas técnicas para asegurar buenos resultados. Muchas de las técnicas siguientes son parecidas a las utilizadas en los métodos convencionales de cocción. CARACTERÍSTICAS DE LOS ALIMENTOS Composición Densidad Cantidad Tamaño Forma Temperatura Los alimentos con mayor contenido en grasa o azúcar (p. ej.: pudding de Navidad o pastel de frutas) necesitan menos tiempo para calentarse. Debería tenerse cuidado, ya que el sobrecalentamiento puede causar un incendio. La densidad de los alimentos afectará al tiempo de cocción necesario. Los alimentos ligeros y porosos, como los bizcochos o el pan, se cocinan más rápidamente que los alimentos más pesados y densos, como los asados y los guisos. El tiempo de cocción debe aumentarse cuanto mayor sea la cantidad de alimentos colocados en el horno. P. ej.: cuatro patatas tardarán más en cocinarse que dos. Los alimentos y trozos pequeños se cocinan más rápidamente que los más grandes, ya que las microondas pueden entrar hasta el centro desde todos los lados. Para una cocción uniforme, haga trozos del mismo tamaño. Los alimentos con formas irregulares, como las pechugas o los muslos de pollo, tardan más en cocinarse en las partes más gruesas. Las formas redondeadas se cocinan más uniformemente que las formas cuadradas cuando se cocinan con microondas. La temperatura inicial de los alimentos afecta al tiempo de cocción necesario. Los alimentos refrigerados tardarán más en cocinarse que los alimentos a temperatura ambiente. Haga un corte a los alimentos con relleno, por ejemplo bollos rellenos de mermelada, para liberar el calor o el vapor. TÉCNICAS DE COCCIÓN Colocar Tapar Perforar Ponga las partes más gruesas de los alimentos hacia el exterior del plato. P. ej.: muslos de pollo. Utilice film transparente para microondas dejando una abertura o bien una tapa adecuada. Los alimentos con cáscara, piel o membrana deben perforarse en varios sitios antes de cocinarlos o calentarlos, ya que se acumulará el vapor y puede hacer que exploten los alimentos. P. ej.: patatas, pescado, pollo, salchichas. Nota: Los huevos no deberían calentarse con energía microondas, ya que pueden explotar, incluso después de haber terminado su cocción. P. ej.: escalfados, fritos, cocidos. Remover, dar Para conseguir una cocción uniforme, es imprescindible remover, dar la vuelta y volver a colocar los la vuelta y alimentos durante la cocción. Remueva y vuelva a colocar los alimentos siempre desde fuera hacia volver a dentro. colocar Reposar Es necesario dejar reposar los alimentos después de la cocción para que el calor pueda distribuirse por ellos por igual. Proteger Algunas zonas de los alimentos que se estén descongelando pueden calentarse. Las zonas calientes pueden protegerse con pequeños trozos de papel de aluminio, que reflejan las microondas. P. ej.: muslos y alitas de un pollo. 38 CONSEJOS PARA COCINAR CON MICROONDAS DETERMINACIÓN DEL TIEMPO DE COCCIÓN CON EL TERMÓMETRO DE ALIMENTOS Cada bebida y cada plato tiene una determinada temperatura interior (temperatura en el núcleo), una vez terminado el proceso de la cocción. Si dicho proceso de cocción se interrumpe en este punto el resultado será satisfactorio. Dicha temperatura se puede leer en un termómetro especial para comidas. La siguiente tabla de temperaturas informa sobre las temperaturas más importantes. Bebida/comida Temperatura interior al final del tiempo de la cocción Temperatura interior después de 10-15 minutos de tiempo de reposo Calentar bebidas (café, té, agua, etc) Calentar leche Calentar sopas Calentar guisados/estofados Aves Carne de cordero Soasado Bien asado Roast beef Sasado Medio Bien asado Carne de cerdo, ternera 65-75 oC 60-65 oC 75-80 oC 75-80 oC 80-85 oC 70 oC 75-80 oC 50-55 oC 60-65 oC 75-80 oC 80-85 oC 85-90 70-75 80-85 55-60 65-70 80-85 80-85 oC oC oC oC oC oC oC UTENSILIOS DE COCINA APTOS PARA MICROONDAS Papel de aluminio y recipientes de papel de aluminio Fuentes refractarias Loza y cerámica Cristalería (p. ej.: Pyrex ®) Metal Plásticos y poliestireno (p. ej.: recipientes de comida rápida) Film transparente Bolsas para congelar y asar Papel: platos, vasos y papel de cocina Recipientes de paja y madera Papel reciclado y de periódico Adecuados Comentarios para microondas / / Pueden utilizarse trozos pequeños de papel de aluminio para proteger los alimentos y evitar que se sobrecalienten. Mantenga el papel de aluminio a al menos 2 cm de las paredes del horno, ya que pueden formarse arcos eléctricos. No se recomiendan los recipientes de papel de aluminio a menos que lo especifique el fabricante, p. ej.: Microfoil ®, siga las instrucciones atentamente. Siga siempre las instrucciones del fabricante. No supere los tiempos de calentamiento facilitados. Tenga mucho cuidado, ya que estas fuentes se calientan mucho. La porcelana, la cerámica, la cerámica vitrificada y la porcelana a base de huesos suelen ser adecuados, excepto cuando tienen adornos metálicos. Debería tenerse cuidado al utilizar cristalería delicada, ya que puede romperse o rajarse si se calienta repentinamente. No se recomienda utilizar recipientes metálicos con energía microondas, ya que formará arcos eléctricos que pueden causar un incendio. Debe tenerse cuidado, ya que algunos recipientes se deforman, funden o descoloran a temperaturas altas. No debería estar en contacto con los alimentos y debe perforarse para dejar escapar el vapor. Deben perforarse para dejar escapar el vapor. Asegúrese de que las bolsas son adecuadas para su uso en microondas. No utilice cierres de plástico o metal, ya que pueden fundirse o prenderse debido a la formación de arcos eléctricos del metal. Utilícelos sólo para calentar o para absorber la humedad. Debe tenerse cuidado, ya que el sobrecalentamiento puede causar un incendio. Esté siempre atento al horno cuando utilice estos materiales, ya que el sobrecalentamiento puede causar un incendio. Puede contener extractos de metal que formarán arcos eléctricos y pueden causar un incendio. 39 ESPAÑOL Recipientes NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS Hay 5 niveles diferentes de potencia de microondas preajustables para su horno. Para seleccionar el nivel de potencia de las microondas siga las indicaciones dadas en este recetas. Por lo general rigen las siguientes recomendaciones: 800 W Utilizado para cocción rápida o para recalentar, p.ej. sopas, guisos, alimentos enlatados, bebidas calientes, verduras, pescado, etc. 560 W Utilizado para la cocción más prolongada de alimentos densos, como carne asada, pasteles de carne y comidas al plato y también para platos sensibles como salsa de queso y pasteles de bizcocho. En este punto de ajuste, más reducido, la salsa no hervirá y los alimentos se cocerán uniformemente sin quemarse en los bordes. 400 W Para alimentos densos que requieren un tiempo de cocción largo en la cocina convencional, por ejemplo platos de buey. Se recomienda utilizar este ajuste de la potencia para asegurar que la carne quede tierna. 240 W (Ajuste de descongelación). Seleccione este ajuste para descongelar asegurando que el plato se descongela uniformemente.Este ajuste es también ideal para cocer a fuego lento arroz, pasta, etc. y para cocer flanes de huevo. 80 W Para descongelación cuidadosa, por ejemplo de dulces o pasteles de crema. W - Vatios Para regular el nivel de potencia, mantenga pulsada la tecla de MICROONDAS hasta ver en el visualizador el nivel deseado. Si toca la tecla sólo una vez, en el visualizador aparecerá (800 W). Si sobrepasa el nivel de potencia deseado, continúe pulsando la tecla de MICROONDAS hasta que alcance otra vez el nivel deseado. Si no pone ningún nivel, se seleccionará automáticamente el nivel del 800 W. OPERACIONES MANUALES Con las operaciones manuales podrá programar el horno para un máximo de 90 minutos (90.00). La unidad de ingreso de tiempo de cocción (descongelación) puede variar entre 10 segundos y cinco minutos. Depende del tiempo total de cocción (descongelación), tal como se enseña en la tabla. Ejemplo: Tiempo de cocción 0-5 minutos 5-10 minutos 10-30 minutos 30-90 minutos Unidad 10 segundos 30 segundos 1 minuto 5 minutos Supongamos que se desea calentar sopa durante 2 minutos y 30 segundos empleando una potencia de microondas de 560 W. 2. Elija el nivel de potencia deseado 1. Se pone el tiempo de cocción deseado girando el botón de TEMPORIZADOR/ pulsando NIVEL DE POTENCIA PESO en sentido horario. (2 min. & 30 seg.) DEL MICROONDAS dos veces. x2 3. Se pulsa la tecla de START/ +30 para empezar la cocción. x1 Comprobar el visualizador. NOTA: 1. Cuando se abre la puerta durante el proceso de cocción se para automáticamente el tiempo contado en el visualizador digital. El tiempo de cocción empieza a contarse de nuevo cuando se cierra la puerta y se pulsa la tecla de START/ +30. 2. Si se desea saber el nivel de potencia que se está usando durante la cocción se pulsa la tecla de NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS. Mientras se toca la tecla de NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS con el dedo se ve en el visualizador el nivel de potencia. 3. El botón de TEMPORIZADOR/PESO se puede girar en sentido horario o antihorario. Si se gira en sentido antihorario se reduce el tiempo de cocción desde 90 minutos en intervalos. 40 OTRAS FUNCIONES CÓMODAS 1. COCCIÓN EN VARIAS SECUENCIAS Se pueden introducir un máximo de 3 secuencias, formadas por tiempo y modo de cocción manual. Ejemplo: Para cocinar arroz: 5 minutos en la potencia de 800 W 16 minutos en la potencia de 240 W ETAPA 1 1. Se pone el tiempo de cocción deseado girando el botón de TEMPORIZADOR/PESO. (Etapa 1) (Etapa 2) 2. Elija el nivel de potencia deseado pulsando NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS una vez. ETAPA 2 3. Se pone el tiempo deseado girando el botón de TEMPORIZADOR/PESO. 4. Elija el nivel de potencia deseado pulsando NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS cuatro veces. x4 5. Se pulsa la tecla de START/ +30 una vez para empezar la cocción. x1 Comprobar el visualizador. (El horno empezará a cocinar durante 5 minutos a 800 W y luego durante 16 minutos con 240 W.) 41 ESPAÑOL x1 OTRAS FUNCIONES CÓMODAS 2. FUNCIÓN PARA AÑADIR 30 SEGUNDOS La tecla de START/+30 permite utilizar las dos funciones siguientes: a. Inicio directo de cocción Puede empezar la cocción directamente al nivel de potencia de microondas de 800 W durante 30 segundos pulsando el botón START/+30. NOTA: Para evitar manipulaciones indebidas por los niños la tecla de START/+30 sólo puede usarse dentro de 3 minuto de la operación inmediatamente precedente, p.ej. el cierre de la puerta o la pulsación de la tecla de STOP. b. Prolongación del tiempo de cocción. Durante la cocción manual, puede prolongar el tiempo de cocción en múltiplos de 30 segundos pulsando el botón mientras el horno está funcionando. 3. PARA COMPROBAR EL NIVEL DE POTENCIA Para comprobar el nivel de potencia de microondas durante la cocción se pulsa la tecla de NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS. x1 Mientras se está tocando la tecla de NIVEL DE POTENCIA DEL MICROONDAS con el dedo se ve en el visualizador el nivel de potencia. El horno continúa contando el tiempo aunque el visualizador esté indicando el nivel de potencia. 4. FUNCIÓN DE BLOQUEO DE SEGURIDAD PARA CANCELAR LA FUNCIÓN DE BLOQUEO DE SEGURIDAD 1. Pulse y mantenga pulsada la tecla STOP durante 3 segundos. PARA ACTIVAR LA FUNCIÓN DE BLOQUEO DE SEGURIDAD 1. Pulse y mantenga pulsada la tecla STOP durante 3 segundos. x1 y pulsar para 3 segundos x1 y pulsar para 3 segundos Si el reloj está puesto en hora, podrá verse la hora en la pantalla. Comprobar el visualizador. NOTA: Cuando está activado el Bloqueo de seguridad no funcionará ningún botón a excepción del botón STOP. 42 OPERACIÓN PROGRAMAS AUTO 1. Pulsar la tecla de PROGRAMAS AUTO una vez; en el visualizador se verá lo indicado. El menú puede elegirse pulsando la tecla de PROGRAMAS AUTO hasta que se vea en el visualizador el número del menú deseado. Ver las páginas 44 - 46 “TABLAS DE PROGRAMAS AUTO”. Para seleccionar un menú de descongelar, pulse la tecla de PROGRAMAS AUTO al menos 8 veces. Si pulsa el botón 8 veces, le aparecerá en la pantalla. El menú cambiará automáticamente manteniendo pulsado la tecla de PROGRAMAS AUTO. 2. El peso o la cantidad del alimento puede introducirse girando el mando de TEMPORIZADOR/PESO hasta que se visualice el peso o cantidad deseados. • Introducir sólo el peso del alimento. No incluir el peso del envase. • Tratándose de productos que pesen más o menos que los pesos/cantidades que se indican en la tablas, usar los programas manuales. Para conseguir los mejores resultados conviene seguir lo indicado en las tablas en les páginas 48 - 49. 3. Para empezar a cocinar, pulsar la tecla de START/+30. Cuando se necesita alguna acción (p.ej. dar vuelta al alimento) el horno se para y suenan las señales, y en el visualizador se verá intermitentemente el tiempo de cocción que queda y cualquier indicador. Para continuar cocinando hay que pulsar la tecla de START/+30. 1. x1 Tecla de PROGRAMAS AUTO Menúnúmero 2. Mando de TEMPORIZADOR/PESO 3. Tecla de START/+30 La temperatura final variará dependiendo de la temperatura de partida. Comprobar que el alimento está muy caliente después de la cocción. Si es necesario se puede prolongar el tiempo de cocción y variar el nivel de potencia. ESPAÑOL La operación PROGRAMAS AUTO se calcula automáticamente el modo y el tiempo de cocción correctos. Se puede elegir de entre 7 menús de COCCIÓN AUTOMÁTICA y 5 menús de DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA. Lo que se necesita saber cuando se use esta función automática es: Ejemplo: Para cocinar graten pesa 1,0 kg servirse de COCCIÓN AUTOMÁTICA (AC-7). 1. Se selecciona el menú requerido pulsando siete veces la tecla de PROGRAMAS AUTO. 2. Se introduce el peso girando el mando de TEMPORIZADOR/ PESO en sentido horario. x7 3. Se pulsa la tecla de START/+30. x1 Comprobar el visualizador. 43 TABLAS DE PROGRAMAS AUTO TECLA x1 x2 x3 x4 COCCIÓN AUTOMÁTICA CANTIDAD (Unidad de incremento)/UTENSILIOS PROCEDIMIENTO AC-1 Cocción 0,1 - 0,6 kg (100 g) Fuente con tapa Verduras congeladas • Agregue 1 CU de agua por 100 g y un poco de sal. (Tratándose de setas no se necesita agua adicional). • Cubrir con una tapa. • Cuando la señal audible suena, remover y cubra otra vez. • Después de la cocción, dejar en reposo el alimento durante unos. 2 min. IMPORTANTE: Si se compactan juntas las verduras congeladas, cocerlas empleando el modo manual. AC-2 Cocción 0,1 - 0,6 kg (100 g) Fuente con tapa Verduras frescas • Corte en trozos pequeños, ya sea en juliana, dados o rodajas. • Agregue 1 CU de agua por 100 g y un poco de sal. (Tratándose de setas no se necesita agua adicional). • Cubrir con una tapa. • Cuando suene la señal acústica, remover y volver a tapar. • Después de la cocción, dejar en reposo el alimento durante unos. 2 min. AC-3 Cocción 0,3 - 1,0 kg* (100 g) Fuente con tapa Comidas congeladas preparadas (Removibles) • Transferir el alimento a un plato adecuado para microondas. • Cubrir con una tapa. • Cocinar sin tapar si lo aconseja el fabricante. • Cuando suene la señal acústica, remover y volver a tapar. • Después de la cocción, dejar en reposo el alimento durante unos. 5 min. AC-4 Cocción 0,2 - 0,6 kg (100 g) Fuente para gratén y Gratén film de plástico para congeladas microondas o original recipiente y film de plástico para microondas • Saque el gratén congelado del paquete. Si el recipiente no es apto para hornos microondas, colóquelo en un fuente para gratén y cúbralo con con film de plástico para microondas. • Si el recipiente es apto para hornos microondas, saque la cubierta de papel original y cúbralo con film de plástico para microondas. • Después de la cocción, dejar en reposo el alimento durante unos. 5 min. Importante: Los alimentos refrigerados se cocinan a partir de 5 oC, y los congelados a partir de -18 oC. 44 TABLAS DE PROGRAMAS AUTO x5 x6 COCCIÓN AUTOMÁTICA CANTIDAD (Unidad de incremento)/UTENSILIOS AC-5 Cocción 0,1 - 0,8 kg* (100 g) Patatas cocidas Fuente con tapa y asadas con piel Patatas hervidas: pelar las patatas y cortarlas en trozos de tamaños similares. Patatas con piel: elegir patatas del mismo tamaño y lavarlas. • Poner las patatas cocidas o en su monda en una fuente. • Agregue la cantidad de agua requerida (por 100 g) aprox. 2 CU y un poco de sal. • Cubrir con una tapa. • Cuando suene la señal acústica, remover y volver a tapar. • Después de la cocción, dejar en reposo el alimento durante unos. 2 min. AC-6 Cocción Filetes de Pescado con Salsa • Ver las recetas para “Filetes de Pescado con Salsa” en la página’s 47. 0,4 - 1,2 kg* (100g) Fuente para gratén y film de plástico para microondes AC-7 Cocción 0,5 - 1,5 kg* (100 g) Gratén Fuente para gratén x8 x9 * Peso total de ingredientes. • Ver las recetas para “Gratén” en la página 47. * Peso total de ingredientes. x7 PULSANTE PROCEDIMENTO CANTIDAD (Unidad de DESCONG. AUTOMÁTICA incremento)/UTENSILIOS Ad-1 Descongelación Bistec y chuletas 0,2 - 0,8 kg* (100 g) Plato Cacerola (Ver nota en la pagina 46.) 0,2 - 0,8 kg* (100 g) Ad-2 Descongelación Plato Cacerola (Ver nota en la pagina Carne picada 46.) PROCEDIMENTO • Colocar la comida en una fuente en el centro del plato giratorio. • Cuando suene la señal acústica, dar la vuelta a la comida, recolocar y separar. Proteger las partes más finas y puntos calientes con con papel de aluminio. • Tras la descongelación, envolver en papel de aluminio durante 10-15 min. hasta quedar totalmente descongelada. • Colocar el bloque de carne picada en una fuente en el centro del plato giratorio. • Cuando suene la señal acústica, dar la vuelta a la comida. Retirar las partes descongeladas si es posible. • Tras la descongelación, cubrir con papel de aluminio durante 5-10 min. hasta quedar totalmente descongelada. Importante: Los alimentos refrigerados se cocinan a partir de 5 oC, y los congelados a partir de -18 oC. 45 ESPAÑOL PULSANTE TABLAS DE PROGRAMAS AUTO PULSANTE x10 x11 x12 DESCONG. AUTOMÁTICA Ad-3 Descongelación Pollo PROCEDIMENTO CANTIDAD (Unidad de incremento)/UTENSILIOS • Colocar el pollo con la pechuga hacia 0,9 - 1,5 kg (100 g) abajo en una fuente en el centro del plato Plato Cacerola giratorio. (Ver nota mas • Cuando suene la señal acústica, dar la adelante.) vuelta y proteger las partes más finas y los puntos calientes con pequeños trozos de papel de aluminio. • Después de descongelar, aclaración con la agua fría y envolver en lámina de aluminio durante 15 - 30 minutos hasta que esté totalmente descongelado. • Finalmente limpie el pollo bajo agua corriente. Ad-4 0,1 - 1,4 kg (100 g) Descongelación Plato plano Pastel Ad-5 0,1 - 1,0 kg (100 g) Descongelación Plato Cacerola Pan (Para este programa solamente se recomienda pan cortado en rebanadas) • Retire todo el embalaje del pastel. • Colocar directamente en el plato giratorio o en un plato en el centro del mismo. • Tras la descongelación, cortar la tarta en trozos de tamaño similar dejando espacio entre cada uno de ellos y dejar durante 1030 min. hasta quedar todo descongelado. • Distribuir en una fuente y colocar en el centro del plato giratorio. Para 1 kg distribuir directamente en el plato giratorio. • Cuando suene la señal acústica, dar la vuelta, recolocar y retirar las rebanadas descongeladas. • Tras la descongelación, cubrir con papel de aluminio durante 5-15 min. hasta quedar totalmente descongelado. Importante: Los alimentos refrigerados se cocinan a partir de 5 oC, y los congelados a partir de -18 oC. IMPORTANTE: Descongelación Automática 1. Bistecs y chuletas deben congelarse en una sola capa. 2. La carne picada se debe congelar en pequeñas porciones. 3. Después de dar vuelta, proteger las partes descongeladas con trozos pequeños planos de lámina de aluminio. 4. El pollo debe cocinarse inmediata-mente después de la descongelación. 5. Las tartas recubiertas de nata son muy sensibles a la energía del microondas. Para obtener los mejores resultados, si la nata comienza a ablandarse rápidamente, retire la tarta del horno de inmediato y deje reposar durante 10-30 minutos a temperatura ambiente. 46 RECETAS PARA PROGRAMAS AUTO AC-6 Y AC-7 FILETES DE PESCADO CON SALSA (AC-6) Filete de pescado con salsa curry 0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg 200 g 400 g 600 g 40 g 160 g 80 g 320 g 120 g 480 g 1. Poner el filete de pescado en una cazuela plana con los extremos delgados hacia el centro. 2. Esparcir banana y la salsa confeccion-ada sobre el filete de pescado. 3. Cubrir con de plástico para microondas y cocer en COCCIÓN AUTOMÁTICA AC-6, “Filete de Pescado con salsa”. 4. Después de cocinar, dejar reposar durante 2 min. filete de pescado (frío) sal banana (en rodajas) salsa curry (confeccionado) FILETES DE PESCADO CON SALSA (AC-6) Filete de pescado con salsa picante 0,8 kg 140 g 40 g 4g 12 g 1 tsp 280 g 80 g 8g 24 g 1-2 tsp 200 g 400 g 600 g GRATÉN (AC-7) Gratén de espinaca 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 5g 10 g 15 g 150 g 15 g 300 g 30 g 450 g 45 g 150 g 35 g 50 g 1 40 g 300 g 75 g 100 g 2 75 g 450 110 150 3 115 g g g g mostaza, tomillo, pimienta de cayenas filete de pescado (frío) sal 1. Engrasar el plato y colocar capas alternas de rodajas de patatas y calabacín en el plato. 2. Mezclar los huevos con crème fraiche, sazonar con sal, pimienta y ajo, y verter por encima del gratinado. mantequilla o margarina 3. Espolvorear el queso Gouda sobre el gratinado. (engrasar el plato) espinaca (descongelar y escurrir) 4. Espolvorear con el queso rallado, y el pimiento en polvo y cocer en COCCIÓN AUTOMÁTICA cebolla (bien picados) AC-7, “Gratén”. sal, pimienta, nuez moscada patatas cocido (en rodajas) 5. Después de cocinar, dejar reposar durante 5-10 de jamón cocido (en dados) min. crème fraîche (nata) huevo de queso (rollado) pimentón para espolvorear GRATÉN (AC-7) Gratén de patatas y calabacin 0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 5g 10 g 15 g 200 g 115 g 75 g 1 1/2 400 g 230 g 150 g 2 1 600 g 345 g 225 g 3 2 40 g 10 g 80 g 20 g 120 g 30 g ESPAÑOL 0,4 kg 1. Mezclar los ingredientes para la salsa. 2. Poner el filete de pescado en una cazuela plana con los extremos delgados hacia el centro. 3. Esparcir la salsa preparada sobre el filete de 1,2 kg pescado. 420 g tomates en conserva (escurrir) 4. Cubrir con de plástico para microondas y cocer 120 g caiz COCCIÓN AUTOMÁTICA AC-6, “Filete de 12 g de salsa picante Pescado con salsa”. 36 g cebolla (bien picado) 2 tsp vinagre de vino tinto 5. Después de cocinar, dejar reposar durante 2 min. 1. Mezclar conjuntamente las espinacas en hoja con la cebolla y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. 2. Engraser el plato. Poner, alternado, capas de rodajas de patatas, dados de jamón y espinica. La capa superior debería ser de espinica. 3. Esparcirlo el queso Gouda sobre el gratén. 4. Por último, espolvorear el gratinado con semillas de girasol y pimentón, y cocinar en COCCIÓN AUTOMÁTICA AC-7, “Gratén”. 5. Después de cocinar, dejar reposar durante 5-10 min. mantequilla o margarina (engrasar el plato) potatas cocido (en rodajas) calabacin (en rodajas fínas) crème fraîche (nata) heuvo diente de ajo (picado) sal y pimienta queso Gouda (rallado) pepitas de girasol pimentón para espolvorear 47 TABLAS DE COCCIÓN ABREVIATURAS EMPLEADAS CuSop = Cucharada sopera Ctda. = Cucharadita Tz = Taza kg = Kilogramo g = Gramo l = Litro ml = Mililitro cm = Centímetro min. = Minutos TABLA: CALENTAMIENTO DE BEBIDAS Y ALIMENTOS Bebida/alimento Café, Leche, Agua, 1 taza 1 taza 1 taza 6 tazas 1 tazón Platos únicos (verduras, carnes y guarniciones) Guisados / Sopa Verduras -en g/ml- Cantidad Potencia -ajuste- -en minutos- Tiempo Procedimiento 150 150 150 900 1000 400 800 800 800 800 800 800 W W W W W W un.1 un.1 11/2-2 10-12 111/2-13 3-6 200 200 500 200 200 150 190 800 800 800 800 800 400 400 W W W W W W W 11/2-21/2 2-21/2 4-5 3-4 2-3 1 /2 un.1 sin tapar sin tapar sin tapar sin tapar sin tapar agregar un poco de agua a la salsa, cubrir, remover transcurrida la mitad del tiempo de calentamiento tapar, remover después de calentar si es necesario, añadir algo de agua, cubrir, remover transcurrida la mitad del tiempo de calentamiento esparcir un poco de salsa por encima, tapar tapar colocar en un molde de tarta pasar a un recipiente apto para microondas; después de calentar, remover bien y probar la temperatura tapar remover de vez en cuando Carne, 1 tajada* Filete de pescado* Tarta, 1 porción Comida para bebés, 1 tarro Derretir margarina o mantequilla* 50 Chocolate fundido 100 800 W 400 W /2 2-3 1 * Temperatura refrigerada TABLA: DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS Alimento Cantidad Potencia Tiempo Adición de Procedimiento -en g- Filete de pescado Comida preparada Brécol Guisantes Verduras mixtas Tiempo de reposo -ajuste- -en mins- agua -CoSop- 300 400 300 300 300 Alimento 800 800 800 800 800 W 10-12 W 9-11 W 7-9 W 7-9 W 11-13 3-5 3-5 3-5 -en minutoscubrir cubrir, remover transcurridos 6 minutos cubrir, remover transcurrida la mitad del tiempo de cocción cubrir, remover transcurrida la mitad del tiempo de cocción cubrir, remover transcurrida la mitad del tiempo de cocción TABLA: DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS Cantidad Potencia Tiempo Procedimiento 1-2 2 2 2 2 Tiempo de reposo -en g- -ajuste- -en mins-Carne en minutos - (por ejemplo cerdo, 1500 Asado ternera o cordero) Goulash Salchichas, 8 4 Pata de pollo Filete de pescad Panecillos, 2 Tarta, 1 porción Fruta: p.ej. cerezas fresas, frambuesas, ciruelas 1000 500 500 600 300 200 400 80 150 250 80 W 58-64 80 W 42-48 80 W 19-23 240 W 8-12 240 W 6-9 240 W 4-5 240 W 4-5 240 W 7-10 240 W un.1 80 W 2-5 240 W 4-5 colocar en una fuente, dar la vuelta transcurrida la mitad del tiempo de descongelaciónn 30-90 30-90 30-90 remover transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 10-15 colocar una junto a otra, dar la vuelta transcurrida 5-10 la mitad del tiempo de descongelación 5-10 dar la vuelta transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 10-15 dar la vuelta transcurrida la mitad del tiempo de descongelación 5-10 sólo descongelar parcialmente colocar en un molde de tarta 5 esparcirlas uniformemente, dar la vuelta transcurrida la 5 mitad del tiempo de descongelación Los tiempos indicados en esta tabla representan valores orientativos que pueden variar de acuerdo con la temperatura de congelación, la naturaleza del alimento y su peso. 48 TABLAS DE COCCIÓN TABLA: COCCIÓN DE CARNE, PESCADO, AVES Y VERDURAS FRESCAS Pescado, aves Cantidad Potencia Tiempo y verduras -g- -ajuste- -mins- Asados (cerdo, ternera, cordero) 500 800 400 800 400 800 400 800 400 800 800 8-10* 10-12 19-21* 11-14 33-36* 13-17 9-11* 5-7 3-4 21-24 1000 1500 Rostbif (medio) 1000 Filete de pescado Pollo 200 1200 W W W W W W W W W W Pata de pollo Brécol 200 500 800 W 800 W 3-4 9-11 Guisantes 500 800 W 9-11 Colinabo 500 300 500 800 W 800 W 800 W 10-12 7-9 9-11 Patatas codidas Procedimiento Tiempo de Reposo -min- condimiento a gusto, poner en un recipiente llano, darle vuelta transcurrida la mitad del tiempo de cocción 10 10 10 Condimentar a gusto, poner en un recipiente llano, darle vuelta transcurrida la mitad del tiemp de cocción sazonar al gusto, colocar en una fuente, cubrir sazonar al gusto, colocar en una fuente poco profunda, dar la vuelta transcurrida la mitad del tiempo de cocción sazonar al gusto, colocar en una fuente dividir en cabezuelas, añadir 4-5 CuSop de agua, cubrir, remover de vez en cuando durante la cocción añadir 4-5 CuSop de agua, tapar, remover de vez en cuando durante la cocción cortar en rodajas, añadir 4-5 CuSop de agua, tapar, remover de vez en cuando durante la cocción cortar en trozos grandes de tamaño similar, añadir un poco de sal, agregar 150 ml de agua, tapar; remover de vez en cuando durante la cocción 10 3 3 3 - RECETAS ADAPTACION DE RECETAS CONVENCIONALES PARA EL MICROONDAS Si Vd. quiere modificar recetas probadas para adaptarlas al microondas, entonces debe observar lo siguiente: Reduzca los tiempos de cocción en un tercio hasta la mitad. Oriéntese por las recetas indicadas en el presente recetas. Alimentos con altos contenidos de líquido, como carne, pescado, aves, verduras, frutas, guisados/estofados y sopas, se pueden preparar sin problema alguno en el JAMÓN RELLENO Utensilios: Ingredientes 125 g 125 g 50 g 6 lonchas 125 ml 125 ml 20 g 20 g 10 g Fuente con tapa (volumen 2 l) Fuente ovalada para gratinar (aprox. 26 cm de largo) de hojas de espinaca picadas de requesón, 20 % de mat. grasa de queso Emmental pimienta molida, pimentón de jamón cocido (300 g) de agua de nata de harina mantequilla o margarina de mantequilla o margarina para untar el molde horno de microondas. En el caso de alimentos con bajo contenido de líquido, como platos ya preparados, se debe mojar la superficie antes de calentar o cocerlos. La adición de líquido a alimentos crudos a brasear se debe reducir aproximadamente a dos tercios de la cantidad de la receta original. Si es necesario se puede agregar líquido durante la cocción. La adición de materia grasa se puede reducir notablemente. Una pequeña cantidad de mantequilla, margarina o aceite es suficiente para darles sabor a los platos. Por lo tanto, el horno de microondas es excelente para preparar alimentos con poco contenido de grasa dentro de un plan dietético. ESPAÑOL Todas las recetas contenidas en el presente recetas se entienden - si no se indica lo contrario - para 4 porciones. 1. Mezclar las espinacas con el queso y el fromage frais, sazonar al gusto. 2. Poner una cucharada del relleno sobre cada loncha de jamón cocido y enrollar. Atravesar el jamón con un pincho de madera. 3. Hacer una salsa bechamel. Para ello, echar el agua y la nata en un recipiente y calentar. 7-9 min. 800 W Mezclar la harina y la mantequilla para hacer una salsa, añadir al líquido y batir hasta disolver. Tapar y cocinar hasta que espese. 7-9 min. 560 W Remover y probar. 4. Colocar la salsa en el recipiente engrasado, poner los rollitos de jamón rellenos sobre la salsa y cocinar con la tapadera. 15-17 min. 560 W Después de cocinar, dejar reposar durante 5 min. aprox. 49 RECETAS 1. Picar los tomates, mezclar con el jamón y la cebolla, el ajo, la ternera picada y el puré de tomate. Sazonar, tapar y cocinar. 7-9 min. 800 W 2. Mezclar la crème fraiche con la leche, el queso Parmesano, las hierbas, el aceite y las especias. 3. Engrasar la fuente y cubrir el fondo con 1/3 de la pasta aproximadamente. Poner la mitad de la mezcla de carne picada sobre la pasta y verter por encima parte de la salsa. Repetir y terminar con la pasta restante. Cubrir la pasta con salsa y espolvorear con queso Parmesano. Cocinar con la tapadera puesta. 15-17 min. 560 W Después de cocinar, dejar reposar durante 5-10 min. aprox. LASAÑA AL HORNO Utensilios: Ingredientes 300 g 50 g 50 g 1 250 g 2 CuSop 150 ml 100 ml 50 g 1 Cdta. 1 Cdta. 1 Cdta. 125 g 1 CuSop Fuente con tapa (volumen 2 l) Fuente cuadradapoco profunda con tapadera (aprox. 20 x 20 x 6 cm) de tomates de lata de jamón picado cebolla, bien picada diente de ajo, machacado de carne ternera de vaca de pulpa de tomate sal, pimienta Cräme fraåche de leche de queso Parmesano rallado de hierbas mixtas picadas de aceite de oliva nuez moscada de aceite vegetal para engrasar la fuente de lasaña verde de queso parmesano rallado 1. Poner la verdura con el caldo en la fuente, taparla y cuece. 8-9 min. 800 W 2. Preparar un puré con todos los ingredientes en la batidora. 3. Mezclar la harina y la mantequilla formando una pasta y mezclar con la sopa. Sazonar con sal y pimienta, tapar y cocinar. Remover una vez cocinada. 4-6 min. 800 W 4. Mezclar bien la yema con la nata y agregar revolviendo paulatinamente a la sopa. Calentar otra vez la sopa un poco, pero sin que hierva! 1-2 min. 800 W Después de cocinar, dejar reposar durante 5 min. aprox. SOPA DE CHAMPIÑONES Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 I) Ingredientes 200 g de champiñones, en rodajas 50 g cebolla, bien picada 300 ml de caldo de carne 300 ml de nata 25 g de harina 25 g de mantequilla o margarina sal, pimienta 1 yema de huevo 150 g Crème fraiche 1. Cortar la ternera en tiras. 2. Engrasar el recipiente con la mantequilla. Poner la carne y la cebolla en el recipiente, tapar y cocinar. Remover una vez durante la cocción. 7-10 min. 800 W 3. Añadir el vino blanco, el espesante para salsas y la nata, remover, tapar y seguir cocinando. Remover de vez en cuando. 4-5 min. 800 W 4. Remover la mezcla después de cocinar, dejar reposar durante 5 min. aprox. Adornar con perejil. LONCHAS DE TERNERA A LA ZURICH Utensilios: Ingredientes 600 g 10 g 50 g 100 ml 300 ml 1 CuSop Fuente con tapa (volumen 2 l) de filete de ternera de mantequilla o margarina cebolla, bien picada de vino blanco espesante para salsas para aprox. 1/2 l de salsa de nata de perejil, picado 50 RECETAS 1. Poner el aceite de oliva y el diente de ajo en la fuente. Agregar la verdura ya preparada, con excepción de las alcachofas, y condimentar con pimienta. Añadir el ‘bouquet garni’, tapar y cocer. Remover en ciertos intervalos. 19-21 min. 800 W 5 minutos antes de terminar la cocción agregar las alcachofas y calentar bien. 2. Condimentar el plato de verduras con sal y pimienta. Sacar el bouquet garni antes de servir. Después de cocinar, dejar reposar durante 2 min. aprox. Sugerencia: Servir el plato de verduras caliente con carnes. Como entrada, sirviéndolo frío, tiene excelente sabor. Sugerencia: Un ‘bouquet garni’ consiste en: una raíz del perejil, un manojo de hierbas y apio, una ramita de levística, una ramita de tomillo y algunas hojas de laurel. FILETES DE LENGUADO 1. Lavar y secar cuidadosamente los filetes de enguado. Quitar las espinas. 2. Cortar el limón y los tomates en rodajas finas. 3. Engrasar la fuente con mantequilla. Colocar los filetes de pescado en la fuente y rociarlos con aceite vegetal. 4. Espolvorear perejil sobre el pescado, colocar las rodajas de tomate por encima y sazonar. Colocar las rodajas de limón sobre los tomates y verter el vino blanco por encima. 5. Poner pequeñas porciones de mante-quilla sobre el limón, cubrir y cocinar. 13-16 min. 800 W Después de cocinar, dejar reposar durante 2 min. aprox. Utensilios: Fuente con tapa (volumen 2 I) Ingredientes 5 CuSop de aceite de oliva 1 diente de ajo, machacado 50 g cebolla, en rodajas 250 g de berenjena en dados 250 g de calabacín en dados 200 g de pimiento en trozos grandes 75 g de hinojo en trozos grandes 1 Bouquet garni 200 g lata de cogollos de alcachofa sal, pimienta Utensilios: Ingredientes 400 g 1 150 g 10 g 1 CuSop 1 CuSop 4 CuSop 20 g Fuente ovalada poco profunda con film adherente apto para microondas (aprox.26 cm de largo) de filetes de lenguado limón entero tomates de mantequilla de aceite vegetal de perejil, picado sal, pimienta de vino blanco de mantequilla o margarina JALEA DE BAYAS CON SALSA DE VAINILLA Utensilios: Ingredientes 150 g 150 g 150 g 250 ml 100 g 50 ml 8 300 ml 1/2 30 g 15 g 1. Lavar las frutas, quitar los tallos y secarlas cuidadosamente. Retener algunas frutas para usarlas de guarnición. Hacer un puré con las frutas restantes junto con el vino blanco; poner el puré en la fuente, tapar y calentar. 7-9 min. 800 W 2. Añadir removiendo el azúcar y el zumo de limón. 3. Sumergir la gelatina en agua fría durante 10 min. aprox. y, después, sacarla y escurrirla. Añadir la gelatina al puré caliente removiendo hasta que se disuelva. Colocar en el frigorífico y dejar que cuaje. 4. Para hacer la salsa de vainilla: poner la leche en el otro recipiente. Abrir el palo de vainilla y extraer el interior; añadirlo a la leche, junto con el azúcar y la harina de maíz, y remover. Tapar y cocinar removiendo durante la cocción y de nuevo al final. 3-4 min. 800 W 5. Pasar a un plato y decorar con la fruta restante. Verter la salsa de vainilla sobre la gelatina. Fuente con tapa (volumen 2 l) de grosellas, limpias y sin tallo de fresas, lavadas y sin tallo de frambuesas, lavadas y sin tallo de vino blanco de azúcar de zumo de limón hojas de gelatina de leche palo de vainilla de azúcar de harina de maíz Sugerencia: La jalea de frutas se puede acompañar muy biencon nata fría o yogur. 51 ESPAÑOL PLATO DE VERDURAS LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO PRECAUCIÓN: NO UTILICE PRODUCTOS C O M E R C I A L E S PA R A L A L I M P I E Z A D E H O R N O S , A PA R AT O S D E L I M P I E Z A A VA P O R , PRODUCTOS ABRASIVOS, PRODUCTOS FUERTES, NINGÚN PRODUCTO QUE CONTENGA HIDRÓXIDO DE SODIO NI ESTROPAJOS PARA LIMPIAR NINGUNA PARTE DEL HORNO. Interior del horno 1. Para limpiar el horno, quite las partes de comida derramada y las salpicaduras con un paño humedecido o con una esponja, después de usarlo y mientras está todavía caliente. Para limpiar las salpicaduras o manchas más grandes, utilice jabón suave y quítelas frotando varias veces con un paño humedecido hasta que desaparezcan por completo. 2. Tenga cuidado de que el jabón o el agua no se introduzca por los pequeños orificios de las paredes porque el horno podría sufrir daños. 3. No utilice productos pulverizadores de limpieza en el interior del horno. LIMPIE EL HORNO EN LOS INTERVALOS REGULARES Y QUITE CUALQUIER DEPÓSITO DEL ALIMENTO. Si el horno no se mantiene limpio podría deteriorarse su superficie, lo que podría perjudicar a la vida útil del aparato así como provocar una situación peligrosa. Plato giratorio y soporte del rodillo Retire primero el plato giratorio y el soporte del rodillo del horno. Lave después tanto el plato giratorio como el soporte del rodillo en agua jabonosa y séquelos con un paño seco. Tanto el plato giratorio como el soporte del rodillo pueden lavarse también en un lavaplatos. Exterior del horno El exterior de su horno puede limpiarse fácilmente con jabón suave y agua. No se olvide de eliminar el jabón con un paño y de secar el exterior del horno con una toalla suave. Puerta Para retirar cualquier suciedad, limpiar a menudo con un paño húmedo la puerta por ambos lados, la junta de la puerta, y las superficies de contacto. No utilice productos de limpieza agresivos ni abrasivos o rascadores metálicos para limpiar la puerta de cristal del horno, ya que puede rayar la superficie y esto puede provocar la rotura del cristal. Panel de control Antes de limpiar el panel, abra la puerta para desactivar las teclas del panel de control. Tenga cuidado al limpiar el panel de control. Utilizando un paño humedecido solamente en agua, páselo suavemente por el panel hasta que éste quede limpio. No utilice mucha agua. No emplee ningún producto de limpieza químico o abrasivo. NOTA: No deben utilizarse aparatos de limpieza a vapor. 52 ¿QUÉ HACER SI… SÍNTOMA ... el aparato microondas no funciona correctamente? Cerciórese de que - funcionen los fusibles de la caja de fusibles, - no haya habido algún corte de energía - Si se siguen fundiendo los fusibles, póngase en contacto con un electricista cualificado. ... el modo microondas no funciona? Cerciórese de que - la puerta esté bien cerrada, - el cierre hermético de la puerta y sus superficies estén limpios, - se haya pulsado el botón START/+30. ... el plato giratorio no gira? Cerciórese de que - el soporte del plato giratorio esté correctamente enganchado al mecanismo impulsor - el recipiente colocado en el interior no sobresalga del plato giratorio, - los alimentos no sobresalgan del borde del plato giratorio impidiendo que gire. - no haya ningún objeto en el hueco bajo el plato giratorio. ... el microondas no se apaga? - Aísle el aparato de la caja de fusibles. Póngase en contacto con un agente autorizado de servicio de ZANUSSI. ... la iluminación interior no funciona? - Llame a un agente autorizado de servicio de ZANUSSI. La bombilla interior solo puede ser sustituida por un agente autorizado de servicio de ZANUSSI. ... los alimentos tardan más de lo normal en calentarse por completo y cocinarse? - Aumente el tiempo de cocción (a cantidad doble, casi el doble de tiempo) o si los alimentos están más fríos que de costumbre, gírelos o deles la vuelta de vez en cuando o aumente el nivel de potencia - ESPAÑOL REMEDIOS POSIBLES DE LOS SÍNTOMAS NOTA: Si cocina el alimento pasándose del tiempo normal usando 800 W, la potencia del horno disminuirá automáticamente para evitar un sobrecalentamiento. (El nivel de potencia del microondas se reducirá). Tras una pausa de 90 segundos, puede volver a seleccionarse el nivel alto de potencia (800 W). Modo de cocción Microondas 800 W Tiempo normal 20 minutos 53 Potencia Reducida Microondas 560 W CERTIFICADO DE GARANTÍA Estimado Usuario : Queremos felicitarle por su compra y agradecerle la confianza depositada en nuestra Compañía. Su electrodoméstico dispone de una garantía de 24 meses para piezas, mano de obra y desplazamiento. Para poder beneficiarse de este garantía NO OLVIDE REGISTRAR SU ELECTRODOMÉSTICO: a) Cumplimente el Certificado de Compra adjunto y envíelo dentro de los 0 días siguientes a la fecha de la compra o b) Regístrese por teléfono, Ilamando al 902 11 76 93 Registro y Ampliación de Garantía En caso de avería, póngase en contacto con el servicio Técnico Oficial 902 11 63 88 SERVICIO TÉCNICO OFICIAL ... Contrate el Plan de Ampliación de Garantia El Plan de Ampliación de Garantía prolonga hasta 5 años la protección y ventajas que le ofrece el Grupo Electrolux en caso se usen su producto. VD. NO TENDRÁ QUE PAGAR LA FACTURA en caso de avería, ni preocuparse por reclamaciones. Domestic & General protegerá sus intereses. ¿Qué beneficios le ofrece? Tranquilidad garantizada y seguridad total durante el período de cobertura. Cobertura completa: mano de obra, piezas, componentes y desplazamiento. Sin límite en el número de reparaciones. Atención especializada por Técnicos Oficiales del Grupo Electrolux. Posibilidad de renovación una vez terminado el período de cobertura. Cuánto cuesta el Plan de Ampliación de Garantía? Este plan le protegerá durante 3 años adicionales, a la garantía del fabricante por sólo: 79 e Si su electrodoméstico es una LAVADORA, LAVAVAJILLAS, LAVADORA-SECADORA. 49 e Si su electrodoméstico es una SECADORA, FRIGORÍFICO, MICROONDAS, ASPIRADORA, CAMPANA, COCINA, HORNO, COMBI, CONGELADOR, ENCIMERA. Tarifas válidas hasta el 31 Diciembre de 2005. Posteriormente, Ud. deberá validar nuevas tarifas poniéndose en contacto con el teléfono 902 11 76 93. 54 Teléfono: Móvil: Solicitud del Plan de Ampliación de Garantía El Garantizado queda enterado que los datos que se recogen son necesarios para registrar su GarantÍa. La confidencialidad de esta información está protegida por la Ley. En caso de no estar de acuerdo en que estos datos sean cedidos a otras empresas para el envió de ofertas promocionales u otras, deberá señalarlo marcando con una cruz el espacio reservado para ello. N° de cuenta: Banco/ Caja: Visa Entidad Mastercard Oficina D.C. Nº Tarjeta: Titular: Número de Cuenta ESPAÑOL DECLARACIÓN: Por la presente, solicito de DOMESTIC & GENERAL un Plan de Seguros, de acuerdo con los términos y condiciones de la Póliza. Declaro que el aparato está en buenas condiciones de funcionamiento y es utilizado únicamente para uso doméstico. Domiciliación Bancaria: Tarjeta de Crédito Cheque: Deberá enviar, junto con esta solicitud, un cheque nominativo a favor de Domestic & General al Apartado de Correos 36.355, 28080 Madrid Firma: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fecha: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Caducidad: Rellene esta solicitud y envíela a la dirección siguiente (sin sello): Respuesta Comercial - F.D. Autorización n°14.773 - B.O. de Correos N°31 de 27/03/96 Zanussi Service - Recepción de Garantías - Apartado n°4 FD - 28800 Alcalá de Henares - Madrid ESPAÑA, o bien Llampe directamente a nuestra Línea de Atención al Cliente Tipo de Aparato: al teléfono 902 11 76 93. Formas de pago: Población: Certificado de Compra El presente Certificado de Garantía se compone de dos partes, separadas por la línea punteada. Tras haberlo cumplimentado, el usuario deberá ENVIAR Esta parte al Centro de Recepción de Garantías para su registro DENTRO DE LOS 30 DÍAS SIGUIENTES A LA FECHA DE COMPRA. Si lo prefiere, también puede registrar por teléfono Ilamando al 902 11 76 93. Provincia: Código Postal: Dirección: Nombre y Apellidos: DATOS PERSONALES (Por favor, rellene estos datos en letra de imprenta) Sí, deseo contratar el Plan de Ampliación: PRECIO DE COMPRA FECHA DE COMPRA TIPO DE APARATO NÚMERO DE SERIE MODELO NÚMERO DE PRODUCTO ENVIAR CONSERVAR DURANTE TODA LA VIGENCIA DE LA GARANTÍA JUNTO CON LA FACTURA DE COMPRA Condiciones de Garantía: ELECTROLUX HOME PRODUCTS ESPAÑA, S.A. garantiza al usuario del aparato cuyos datos de identificación figuran en el presente documento, durante el plazo de dos (2) años desde la fecha de su entrega, la reparación totalmente gratuita de las averías que experimente el aparato, incluyendo la presente garantía tanto el coste de las piezas de recambio como el de la mano de obra y, en su caso, el del desplazamiento del personal técnico del Servicio Oficial de la Marca al domicilio del usuario. En el supuesto de que el producto, por su tamaño y movilidad, fuera susceptible de ser trasportado por el usuario al Taller Oficial de la Marca, éste quedará liberado de la obligación de trasladar su personal técnico al domicilio del usuario. Para hacer uso del derecho de garantía aquí reconocido, será requisito necesario que el aparato se destine al uso privado. También será necesario presentar al personal técnico de la marca, antes de su intervención, la factura o ticket de compra del aparato o el albarán de entrega correspondiente si éste fuera posterior, en unión del presente documento. La garantía quedará sin efecto en los casos de averías producidas como consecuencia de: • Fuerza mayor (fenómenos atmosféricos, geológicos, etc.). • Instalación y/o conexión incorrectas o no reglamentarias (voltaje, presión de gas o agua, conexión eléctrica o hidráulica no adecuadas, nivelación inadecuada del aparato). • Intervención de personal técnico no autorizado o no perteneciente al Servicio Oficial de la marca. • Manipulación de los datos que figuren en factura, ticket de compra o albarán de entrega del aparato o en este documento. • Uso no acorde con las instrucciones del fabricante. Esta garantía no cubre las aperaciones de mantenimiento periódico del producto (limpieza de filtros, condensadores, etc.). Se informa al usuario que, además de la garantía reconocida en este documento, tiene la protección que le concede la Ley respecto a la necesidad de que el bien adquirido sea conforme con el contrato de compraventa, pudiendo reclamar al vendedor, en caso de disconformidad, por las faltas que se pongan de manifiesto en el plazo de dos (2) años desde la entrega. En ese supuesto, tendrá derecho a solicitar la reparación gratuita del bien o a la sustitución de éste, salvo que una de esas opciones resulte imposible o desproporcionada. ELECTROLUX HOME PRODUCTS ESPAÑA, S.A. Sociedad Unipersonal Méndez Alvaro, 20 - 28045 MADRID - CIF A08145872 Condiciones del Plan de Ampliación de Garantía: El Plan de Ampliación de Garantía es válido para electrodomésticos nuevos y es aplicable dentro de los 30 días siguientes a la fecha de compra. La cobertura no es transferible a terceras partes sin el consentimiento por escrito del Asegurador. El plan cubre electrodomésticos destinados a uso doméstico solamente. Un ejemplar del Certificado dando detalles completos de las exclusiones y condiciones puede ser obtenido bajo petición. El usuario deberá mantener copias de cualquier correspondencia relativa a esta propuesta. Una copia de la propuesta está disponible hasta tres meses después de su implementación. La contratación de un Plan de Ampliación de Garantía no limita su protección bajo la garantía del fabricante, ni afecta sus derechos. El Plan de Ampliación de Garantía está asegurado por Domestic & General Insurance. Sucursal en España, C/Orense, 16 2° E 28020 Madrid. 56 ESPECIFICACIONES Voltaje de red de c.a. : 230 V, 50 Hz, monofásico Interruptor automático/ fusible de red de distribución : 10 A como mínimo Potencia de c.a. necesaria: Microondas : 1.2 kW Potencia de salida: Microondas : 800 W (IEC 60705) Frecuencia de microondas : 2450 MHz *(Grupo 2/Clase B) : 592 mm (W) x 370 mm (H) x 316 mm (D) Dimensiones del exterior : 285 mm (W) x 202 mm (H) x 298 mm (D) ** Dimensiones de la cavidad : 17 litros ** Capacidad del horno : ø 272 mm, vidrio Plato giratorio : 15.5 kg aproximadamente Peso : 25 W/240 - 250 V Luz del horno * Este Producto cumple el requisito de la norma europea EN55011. De acuerdo con dicha norma, este producto está clasificado como equipamiento del grupo 2, clase B. El grupo 2 significa que el equipamiento genera intencionadamente energía por radiofrecuencia en forma de radiación electromagnética para el tratamiento por calentamiento de alimentos. La clase B significa que el equipamiento resulta adecuado para su uso en establecimientos domésticos. ** La capacitad interna se calcula midiendo la longitud, la profondidad y la alturamaxima. La capacitad efectiva de los recipientes de los alimentos deben ser menores. Este horno cumple los requisitos de las Directivas 2004/108/EC y 2006/95/EC. INFORMACIÓN IMPORTANTE Desechar los materiales de embalaje y los aparatos viejos de un modo responsable con el medio ambiente Material de embalaje Los hornos microondas Zanussi vienen eficazmente embalados para protegerlos durante el transporte. Solo se utiliza el embalaje imprescindible. Los materiales de embalaje (p. ej. papel metalizado o espuma de estireno) pueden suponer un riesgo para los niños. Peligro de asfixia. Mantenga el material de embalaje fuera del alcance de los niños. Todos los materiales de embalaje que se utilizan respetan el medio ambiente y pueden reciclarse. El cartón se fabrica con papel reciclado y las piezas de madera están sin tratar. Los elementos de plástico están señalados del modo siguiente: «PE» polietileno, p.ej. cinta de embalaje «PS» poliestireno, p.ej. embalaje (sin CFC) «PP» polipropileno, p.ej. correas de embalaje Al utilizar y reutilizar el embalaje, se ahorra materia prima y se reduce el volumen de desechos. Debe llevar el embalaje al centro de reciclaje más cercano. Póngase en contacto con su ayuntamiento para obtener información. Desechar aparatos viejos Antes de desechar aparatos viejos, debe cerciorarse de que quedan seguros quitando el enchufe, cortando y tirando el cable de alimentación. A continuación, debe llevarse al centro de reciclaje más cercano. Consulte a su ayuntamiento o a su Oficina del Medio Ambiente para comprobar si en su localidad hay un servicio para reciclar el aparato. 57 ESPAÑOL LAS ESPECIFICACIONES ESTÁN SUJETAS A CAMBIOS SIN PREVIO AVISO COMO PARTE DEL DESARROLLO CONTINUO INSTALACIÓN INSTALACIÓN DEL APARATO 1. Retire todo el embalaje y compruebe con cuidado si hay alguna señal de desperfectos. 2. Este horno está diseñado para instalarlo normalmente en un armario de 360 mm de altura. Si desea instalarlo en un armario de 350 mm de altura:- Desatornille y extraiga las 4 patas de la parte inferior del horno. Hay 3 patas altas y 1 baja. Sustituya las 3 patas altas por las que se proporcionan en el paquete de accesorios. No sustituya la tapa baja. 3. Si desea instalar el horno microondas sobre un horno convencional (posición A) utilice la lámina mylar que se proporciona. a. Corte la lámina mylar Lámina mylar a la medida Anc del ancho ho d el in interno del terio r aparato. Horno e b. Retire la convencional co d Hue icio cubierta ser v protectora de la cinta y péguela en la parte trasera del estante de modo que cubra el hueco de servicio. (Consulte el diagrama.) 4. Instale el aparato en el armario de la cocina, lentamente y sin ejercer presión, hasta que el marco frontal del horno quede encajado en la apertura frontal del armario. 5. Cerciórese de que el aparato esté estable y no se incline. Cerciórese de que haya un hueco de 5 mm entre la puerta del armario superior y la parte de arriba del marco 5 mm (consulte el diagrama). 6. Fije el horno en su posición con los tornillos que se suministran. Los puntos de sujeción se encuentran en las esquinas superiores e inferiores del horno (consulte el diagrama, elemento 9, en la página 35). 7. Es importante asegurarse de que este producto se instala siguiendo las instrucciones del presente manual de funcionamiento y las instrucciones de instalación facilitadas por el fabricante del horno convencional. Chimenea USO SEGURO DEL APARATO Chimenea Posición A Posición B Si desea instalar el horno en las Posición C Posición D posiciones B o C: • El armario debe estar a un mínimo de 500 mm (E) por encima del mármol y no E debe instalarse directamente por D encima de una encimera. • Se ha probado esta aplicación y se ha Backofen aprobado para el uso cerca del horno doméstico del tipo del gas, eléctrico y de la inducción solamente. • Debería dejarse suficiente espacio entre Posición Tamaño del habitáculo Chimenea Espacio entre el la encimera y el microondas para evitar W D H (mínimo) armario y el techo el sobrecalentamiento del horno microondas, el armario adyacente y los A 560 x 550 x 360 50 50 accesorios. B+C 560 x 300 x 350 15 50 • No haga funcionar la encimera sin 560 x 300 x 360 15 50 cazuelas cuando el horno microondas D 560 x 500 x 350 40 50 esté en funcionamiento. 560 x 500 x 360 40 50 • Debería irse con cuidado al manipular el Medidas expresadas en (mm) horno microondas mientras la encimera está encendida. 58 INSTALACIÓN CONEXIÓN DEL APARATO A LA ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA • La salida de electricidad debe ser de fácil acceso para poder desenchufar el aparato sin dificultad en caso de emergencia. O bien, debe ser posible aislar el horno de la alimentación eléctrica incorporando un interruptor en el cableado fijo, con arreglo a las normas de cableado. (A) • La toma de corriente no debe encontrarse detrás del armario. • La mejor posición es sobre el armario, consulte (A). Si no se conecta el cable de alimentación eléctrica a la posición (A) debe desengancharlo de la presilla de sujeción (consulte el diagrama, elemento 13, en la página 35) y pasarlo por debajo del horno. • Conecte el aparato a una corriente alterna monofásica de 230 V/50 Hz mediante una toma de corriente conectada a tierra correctamente instalada. La toma debe disponer de un fusible de 10 A. • El cable de alimentación eléctrica solo puede ser sustituido por un electricista. • Antes de instalarlo, ate un pedazo de cuerda al cable de alimentación eléctrica para facilitar la conexión al punto (A) durante la instalación del aparato. • Al introducir el aparato en el armario de paneles altos, NO comprima el cable de alimentación eléctrica. CONEXIÓN ELÉCTRICA ADVERTENCIA: DEBE CONECTARSE ESTE APARATO A TIERRA El fabricante rechaza responsabilidad alguna en caso de incumplimiento de esta medida de seguridad. Si el enchufe instalado en su aparato no es adecuado para la toma de corriente de que dispone, debe llamar a su agente local autorizado de servicio de ZANUSSI. 59 ESPAÑOL • No sumerja el enchufe ni el cable de alimentación eléctrica en agua o cualquier otro líquido.

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