C373EM_SPANISH_200721k
Lea todas las instrucciones antes de utilizar el aparato y guardelas para futuras
referencias.
MANUAL DE INSTRUCCIONES
ANAFE DE INDUCCIÓN
ETIR12G7ERB
MODELO
A04281903/C
G0016248/003
Jul/20
Gracias por elegir Electrolux como marca para su anafe de inducción.
Los anafes de inducción Electrolux han sido concebidos bajo altísimos
estándares técnicos. Poseen características especiales desarrolladas para
ofrecer aun más comodidad al usuario. Para que usted pueda disfrutar todos los
recursos que su nuevo anafe de inducción ofrece, Electrolux creó este manual.
Con orientaciones simples y prácticas usted conocerá sus funciones y
aprenderá la manera de operar este aparato de modo adecuado y seguro.
Lea las instrucciones sobre instalación y operación antes de utilizar su anafe de
inducción y guárdelas en un lugar seguro para futuras consultas.
Electrolux una vez más fabrica lo mejor en lo que se refiere a electrodomésticos.
Bienvenido al mundo del
manejo simple y sin preocupaciones
Consejos ambientales
El material del embalaje es reciclable.
Procure separar plásticos, espuma flex,
papel y cartón y enviarlos a las compañias
de reciclaje.
De acuerdo con la directriz de la RAEE
(Residuos de Aparatos Eléctricos y
Electrónicos), en inglés WEEE (Waste of
Electrical and Electronic Equipment), se
debe colectar y disponer de los residuos
de aparatos eléctricos y electrónicos
separadamente. Si futuramente usted
necesita desechar este electrodoméstico,
NO lo haga echándolo con el resto de la
basura doméstica. Sírvase enviar el
aparato a los puntos de colecta de RAEE
donde los haya disponibles.
01 electrolux bienvenido
especificaciones técnicas electrolux 30
Especificaciones técnicas
MODELO
ETIR12G7ERB
220V/60-50Hz
2 un.
3,7 kW
6,1 kg
300 mm
520 mm
55 mm
Voltaje - Frecuencia
Quemadores
Potencia total
Peso neto
Dimensiones
Ancho
Fondo
Alto
Índice
El aparato que usted ha comprado puede ser ligeramente diferente del que se
muestra en las figuras de este manual, la forma en general deberá ser la misma.
Este Anafe de inducción ha sido proyectado para uso doméstico. No se
Recomienda su uso para fines comerciales, industriales y/o en laboratorios.
El aparato que usted ha comprado puede tener un enchufe diferente del que se
muestra en las figuras de este manual, siendo que el que viene en el producto
cumple la especificación eléctrica de su país.
indice electrolux 02
Las personas que utilizan marcapasos o equipos médicos similares deben
tener cuidado al usar o cuando estén cerca de un aparato por inducción
mientras esté en funcionamiento, ya que el campo electromagnético
puede afectar el funcionamiento del marcapasos u otros equipos médicos.
Le recomendamos que su médico o el fabricante del equipo médico sea
consultado sobre el asunto.
Atención!
Importante
Descripción del producto................................................................................... 03
Seguridad........................................................................................................... 05
Instalación.......................................................................................................... 09
Cómo usar................................................................................................................. 12
Limpieza y mantenimiento................................................................................... 22
Solución de problemas........................................................................................ 24
Sugerencias y consejos...................................................................................... 27
Diagrama eléctrico....................................................................................... 29
Especificaciones técnicas..................................................................................... 30
29 electrolux diagrama eléctrico
Diagrama eléctrico
Modulo de inducción
Placa de Interfaz
Bobina de Inducción Bobina de Inducción
El producto que usted ha comprado puede ser ligeramente diferente del que se
muestra en las figuras de este manual, la forma en general deberá ser la misma.
Área de cocción posterior (1800 W)
Área de cocción frontal (1800 W)
Panel de control
Accesorios entregados con el aparato:
- Espuma adhesiva para sellado (1 rollo)
1
4
2
3
Descripción del producto
Nombres de las partes
03 electrolux descripción del producto
Atención!
Panel de control
4
1
2
3
1
2
3 4 5 6 7 8 5
13 9 12 11 10 13 9
sugerencias y consejos electrolux 28
Nivel de
cocción
Utilice para: Tiempo Sugerencias
Consumo de
potencia
nominal
Mantener calientes los
alimentos cocinados
Conforme
necesario
Coloque una tapa en la
olla
Salsa holandesa,
derretir: manteca,
chocolate, gelatina
5 - 25 min. Mezcle regularmente
Tortillas, huevo duro 10 - 40min. Cocinar con una tapa
Cocinar arroz y platos
con base de leche en
fuego bajo, calentar
comidas precocidas
25 - 50 min. Adicione, como
mínimo, el doble de
agua para cada
porción de arroz.
Mezcle los platos a
base de leche durante
la cocción
Cocinar legumbres,
pescado y carne al
vapor
20 - 45 min. Agregue algunas
cucharas de sopa de
agua
Cocinar papas al vapor 20 - 60 min. Utilice como máximo
¼ de litro de agua para
750 g de papas
Cocinar grandes
cantidades de
alimentos, guisos y
sopas
60 - 150
min.
Hasta 3 litros de
líquido junto a los
ingredientes
Frituras rápidas:
milanesa de carne,
empanados, chuletas,
fritos, salchicha,
hígado, huevos.
Conforme
necesario
Darlos vuelta en la
mitad del tiempo
Frituras intensas,
papas fritas, bifes
5 - 15 min. Darlos vuelta en la
mitad del tiempo
Herbir agua, cocinar
pasta, dorar carne
(goulash, etc.), papas
bien fritas
Hebir grandes
cantidades de agua. La
gestión de energía es
activada.
3 %
3 - 8 %
3 - 8 %
8 - 13 %
13 - 18 %
18 - 25 %
18 - 25 %
25 - 45 %
45 - 64 %
100 %
,1
1 a 3
1 a 3
3 a 5
5 a 7
7 a 9
7 a 9
9 a 12
12 a 13
14
P
descripción del producto electrolux 04
Tecla Enciende/Apaga: Enciende o apaga el Anafe.
Tecla bloqueo de Panel: Bloquea o desbloquea el panel del control.
Tecla Mantener caliente: Acciona la función Mantener Caliente
Tecla Función Unicook: Acciona la función Unicook.
Display del área de cocción: Informa el nivel de potencia del área de cocción.
Indicadores del Timer: Indican el área de cocción para la cual fue
programado el Timer.
Display del Timer: Informa el tiempo programado para el Timer.
Indicador de Cuenta Regresiva del Timer: Indica que la función Timer está
en funcionamiento.
Función Potencia Turbo: Acciona la función Potencia Turbo.
Tecla Más: Aumenta el tiempo del Timer.
Tecla de Selección del la Función Timer: Selecciona el área de cocción
para programar el Timer
Tecla Menos: Disminuye el tiempo del timer
Niveles de Potencia: Ajusta el nivel de potencia del área de cocción
1
4
2
3
Indicadores del Display de las Áreas de Cocción
5
8
6
7
9
10
11
13
12
Área de cocción apagada.
El área de cocción está encendida.
Los números de 1 a 14 indican la potencia seleccionada
La función Mantener Caliente está en proceso.
La función Calentamiento Automático está en proceso.
La función Potencia Turbo está en proceso.
Falla - entre en contacto con el Servicio Autorizado Electrolux.
Indicador de calor residual en 3 niveles: continúa la cocción,
mantiene caliente, calor residual.
La función bloqueo del panel está accionada.
La olla no es adecuada (es muy pequeña o no hay una olla en
el área de cocción).
La función Apagado Automático está en proceso.
+ número
27 electrolux sugerencias y consejos
Sugerencias y consejos
Economía de energía
• Siempre que sea posible, tape las ollas.
• Coloque la olla en el área de cocción antes de encender el Anafe.
• Usted puede utilizar el calor residual para mantener los alimentos calientes o
para derretir
alimentos.
• Eficiencia del área de cocción: La eficiencia del área de cocción está
relacionada con el diámetro de las ollas. Las ollas que tienen diámetro inferior al
mínimo indicado reciben apenas uma parte de la potencia generada por el área
de cocción. Para conocer los diámetros mínimos, consulte la página 20.
Ejemplos de uso
La relación entre el nivel de cocción y el consumo de potencia del área de
cocción no es lineal. Cuando el nivel de cocción aumenta, el aumento del
consumo de potencia del área de cocción no es directamente proporcional.
Esto significa que un área de cocción en el nivel de cocción medio consume
menos de la mitad de su potencia.
Los datos presentados en la planilla de la página 28 sirven apenas como
referencia.
Importante: De acuerdo con los estudos científicos más recientes, si usted
deja tostar alimentos (especialmente alimentos que contengan almidón), la
acrilamida puede representar um riesgo para la salud. Siendo así, le
aconsejamos que usted cocine a bajas temperaturas y no deje tostar demasiado
los alimentos.
En las áreas de cocción por inducción, el calor es generado rapidamente en las
ollas por medio de un fuerte campo eletromagnético.
Importante!
05 electrolux seguridad
Seguridad
Para los niños
Este aparato no está destinado a la
utilización por personas (incluso
niños) con capacidades físicas,
sensoriales o mentales reducidas, o
por personas con falta de experiencia
y conocimiento, a menos que hayan
recibido instrucciones referentes al
uso del aparato o estén bajo la
supervisión de una persona
responsable por su seguridad. Los
niños deben ser vigilados para
asegurar que no estén jugando con el
aparato.
Mantenga el material del embalaje del
Anafe fuera del alcance de los niños.
No permita que su electrodoméstico
sea manipulado por niños, incluso
cuando esté apagado.
Utilización
Este aparato ha sido diseñado para
cocinar sólo alimentos y para uso
doméstico. No lo utilice para otros
propósitos.
Compruebe siempre que el Anafe esté
apagado cuando no esté en uso.
Asegúrese de que los cables
eléctricos de otros electrodomésticos
en uso no están en
Contacto con las áreas más calientes
del Anafe.
En caso de mal funcionamiento del
aparato, retire el enchufe de la toma
de corriente.
Atención!
Tenga cuidado de que los niños o los
animales domésticos no toquen la
superficie del Anafe.
Las piezas accesibles pueden
quedarse calientes durante el uso. Los
niños deben mantenerse alejados del
Anafe.
Asegúrese de que los niños no
jueguen, manipulen o permanezcan
cerca del aparato en funcionamiento,
apagado o aún caliente.
Utilice el sistema de bloqueo de
control para evitar que los niños
conecten el Anafe accidentalmente.
solución de problemas electrolux 26
Ocurrencia Posible solución
El ventilador de resfriamento está
bloqueado.
Posible causa
Verifique si algún objeto está
bloqueando el ventilador. Si el
mensaje de error aparece
nuevamente, entre en contacto com
el Servicio Autorizado Electrolux.
se enciende
en el
display.
La conexión eléctrica no está
correcta. El aparato está conectado
apenas a una fase.
Conecte el aparato de acuerdo con
el plan de conexiones
proporcionado.
se enciende
en el
display.
Si ha experimentado las soluciones anteriormente indicadas y aún así no es
posible resolver el problema entre en contacto con el Servicio Autorizado
Electrolux.
Informe los datos de la etiqueta de identificación y el mensaje de error
presentado.
Certifiquese de que utilizó el aparato correctamente. Caso contrario, el
mantenimiento efectuado por el Técnico del Servicio Autorizado no será
gratuito, mismo durante el período de garantia. Las instrucciones relativas a la
asistencia técnica y las condiciones de la garantía se encuentran en el folleto
da garantía.
seguridad electrolux 06
Para usuarios y instaladores
• Antes de la instalación, anote el
número de serie del aparato indicado
en la etiqueta de identificación del
aparato situado en el fondo del
mismo.
• Para evitar la descarga eléctrica,
desenchufe el Anafe siempre que
haga limpieza o mantenimiento
• Nunca apague el Anafe tirando del
cable de alimentación, ya que podría
dañar la conexión del aparato a la red
eléctrica y / o puede haber
cortocircuito.
• No sujete, tuerza o amarre el cable
de alimentación y no intente repararlo.
• Si el cable de alimentación está
dañado, éste debe ser reemplazado
por el Servicio Autorizado Electrolux
para evitar riesgos.
• No modifique las especificaciones o
características del Anafe.
• Tenga cuidado de que el Anafe no
se quede apoyado sobre el cable de
alimentación.
• No utilice ropa con detalles sueltos o
suspendidos mientras utilice el Anafe.
No deje que la ropa u otros materiales
inflamables entren en contacto con las
superficies calientes.
• No use agua o polvo para apagar el
fuego provocado por la grasa. La
llama debe ser extinguida utilizando
un extintor tipo espuma.
• Cuando esté calentando aceite o
grasa, quédese atento. El aceite o la
grasa pueden agarrar fuego cuando
se quedan excesivamente calientes.
• Para manipular las ollas sólo use
guantes secos. Los guantes húmedos
o mojados en contacto con las
superficies calientes pueden causar
quemaduras debido al vapor. No deje
que los guantes se apoyen en las
superficies calientes del aparato. No
utilice toallas o paños gruesos como
guantes.
• No caliente las ollas cerradas. El
aumento de la presión interna de la
olla puede hacer con que la olla
estalle y cause lesions.
• No almacene materiales inflamables
cerca o sobre el Anafe. Esto incluye
papel, plástico, líquidos inflamables y
elementos como tejidos, libros de
recetas y paños de vajilla. No
almacene materiales explosivos,
como los aerosoles, sobre el aparato
o cerca de él. Los materiales
inflamables pueden explotar y causar
un incendio o daños materiales.
• Compruebe cual tecla controla
cada área de cocción.
• Limpie el aparato regularmente para
mantener todas las partes sin grasa,
evitando incendios. Campanas y
filtros de grasa deben ser mantenidos
limpios. No permita la acumulación de
grasa en la campana o en el filtro, ya
que los depósitos de grasa pueden
incendiarse. Cuando esté haciendo
alimentos flambados bajo la campana,
manténgala encendida. Consulte el
Manual de Instrucciones de la
campana para obtener informaciones
sobre la limpieza.
25 electrolux solución de problemas
Ocurrencia Posible solución
No hay
cualquier señal
cuando toca en
los campos del
sensor del panel
Las señales sonoras están
deshabilitadas.
Posible causa
Habilite las señales sonoras
(consulte “Habilitar sonidos”).
se enciende
en el
display.
El apagado Automático está
activado.
Desactive el aparato y actívelo
nuevamente.
se enciende
en el
display.
El dispositivo de Seguridad para
Niños o el bloqueo del panel está
activado.
Consulte el capítulo “Uso diario”.
se enciende
en el
display.
No existe ninguna olla en el área
de cocción.
La olla no es adecuada.
El diámetro de la base de la olla es
muy pequeño para el área de
cocción.
La olla no cubre el cuadrado o la
cruz.
Coloque una olla en el área de
cocción.
Utilice una olla adecuada.
Utilice una olla con las dimensiones
correctas.
Cubra totalmente el cuadrado o la
cruz.
y un número
se
encienden
en el
display.
El aparato presenta una falla. Desenchufe el aparato durante
algún tiempo.
Desconecte el disyuntor del cuadro
eléctrico de su residencia. Vuelva
aconectarlo. Si la indicación
aparece nuevamente, entre en
contacto coel o Servicio Autorizado
Electrolux.
La conexión eléctrica no está
correcta. La tensión de
alimentación está fuera de la
variación aceptable.
Contacte a un electricista calificado
para verificar la instalación.
se enciende
en el
display.
El aparato presenta una falla
porque una olla hirbió hasta
quedarse sin agua. La protección
contra sobrecalentamiento de las
áreas de cocción fue activada y la
Desconexión Automática fue
accionada.
Desconecte el aparato. Retire la olla
caliente. Después de 30 segundos,
encienda nuevamente el área de
cocción. Si el problema era la olla,
el mensaje de error debe
desaparecer del display, pero el
indicador de calor residual puede
manterse. Deje que la olla se enfríe
lo suficiente y consulte la sección
“Ollas para el área de cocción por
inducción” para determinar si la olla
es compatible con el aparato.
se enciende
en el
display.
07 electrolux seguridad
• Use utensilios de tamaño adecuado.
Este Anafe tiene dos áreas de
cocción. Seleccione utensilios /
recipientes que tengan fondo plano,
con suficiente tamaño para cubrir el
área de cocción. Los sensores de
detección de ollas no dejarán que el
área de cocción seleccionada
funcione sin que haya una olla sobre
ella.
• Deje siempre los cabos y manijas de
las ollas puestas para la parte de
dentro del Anafe, pero no sobre otras
áreas de cocción para evitar el riesgo
de quemaduras, ignición de
materiales inflamables y derrames
debido a un contacto accidental con
el utensilio.
• No deje los alimentos listos sobre
las áreas de cocción. Cuando se
hierbe algún líquido puede causar
humo y las grasas derramadas
pueden agarrar fuego, o la olla con
ebullición puede secarse y derretirse o
dañarse.
• No utilice papel de aluminio para
forrar cualquier parte del aparato. Sólo
el papel de aluminio si se recomienda
en la receta para cubrir el alimento. El
uso de cualquier tipo de protección de
papel de aluminio puede causar una
descarga eléctrica, un cortocircuito o
un incendio.
• Utensilios de aluminio o vitrificados.
No es posible utilizar utensilios
vitrificados o de metales no
magnéticos en el Anafe a inducción.
Consulte el tema en este manual para
obtener más información.
• Limpie el Anafe con cuidado. Si
usted está usando una esponja o un
paño húmedo para limpiar residuos en
un área caliente, tenga cuidado para
evitar quemadura debido al vapor.
Algunos limpiadores pueden
producer humo tóxico si se aplican
en una superficie caliente.
• No coloque utensilios calientes
sobre el Anafe frío, ya que eso puede
causar la quiebra del vidrio del
aparato.
• No deslice la olla sobre la superficie
del Anafe, ya que esto puede rayar la
superficie del aparato. (Este tipo de
daño no está cubierto por la garantía).
• Conviene que objetos metálicos,
como tenedores, cuchillos, cucharas y
tapas, no se coloquen sobre la
superficie de la mesa, ya que pueden
calentarse.
• Después del uso, apague el área de
calentamiento por su control y no a
través del detector del recipiente.
• Este Anafe no fue diseñado para ser
operada por medio de un
temporizador externo o un sistema de
control remoto separado.
• No utilice equipamientos de limpieza
a vapor en su Anafe.
solución de problemas electrolux 24
Solución de problemas
Servicio al Cliente
Si su Anafe presenta algún problema de funcionamiento, antes de llamar al
Servicio Autorizado, verifique si la causa de la falla no es simple de resolver o si
no hay error en la utilización del aparato, lo que puede ser fácil y rápidamente
corregido, sin necesidad de esperar a un técnico.
Cuando las correcciones sugeridas no son suficientes, llame al Servicio
Autorizado Electrolux, que estará a su disposición.
Ocurrencia Posible solución
El Anafe no
funciona (no se
enciende)
Usted no ha seleccionado ningún
nivel de cocción en menos de 10
segundos.
Usted tocó en 2 o más campos del
sensor al mismo tiempo.
La función Mantener Caliente está e
funcionamiento.
Hay manchas de grasa o agua en el
panel de control.
Posible causa
Encienda nuevamente el aparato y
defina el nivel de cocción en menos
de 10 segundos.
Toque solamente un campo del
sensor.
Consulte el punto Uso diário en el
capítulo Como Usar.
Limpie el panel de control.
Es emitido una
señal sonora
cuando el
aparato es
apagado.
Usted colocó algún objeto sobre
uno o más campos.
Retire el objeto de los campos del
sensor.
El Anafe se
apaga.
Usted colocó algún objeto sobre el
campo del sensor Enciende/Apaga
Retire el objeto de los campos del
sensor.
El indicador de
calor residual no
se enciende.
El área de cocción no está caliente
porque fue activada por poco
tiempo.
Si el área de cocción está
funcionado el tiempo suficiente
para estar caliente, entre en
contacto con el Servicio Autorizado
Electrolux.
La función
Calentamiento
Automático no
funciona
El área de cocción está caliente.
Está definido el nivel de cocción
más elevado.
Deje el área de cocción
enfriar lo suficiente.
El nivel de cocción más elevado
tiene la misma potencia que la
función Calentamiento Automático.
El nivel de
cocción alterna
entre dos
niveles.
La gestión de energía está
activada.
Consulte “Gestión de energía”.
Los campos del
sensor se
quedan
calientes
La olla es muy grande o fue
colocada muy cerca del panel de
control.
Coloque la olla en las áreas de
cocción posterior, si necesario.
seguridad electrolux 08
Atención!
Si la superficie del Anafe está
quebrado o rajado, apague el aparato
para evitar la posibilidad de descarga
eléctrica y póngase en contacto con el
Servicio Autorizado Electrolux
inmediatamente
Atención!
Peligro de incendio: No almacene
elementos sobre la superficie de vidrio
de su Anafe.
PRECAUCIÓN: El proceso de cocción
debe ser supervisado. Incluso un
proceso de cocción de corto plazo
necesita ser supervisado de forma
continua.
ADVERTENCIA: Preparar alimentos
con grasa o aceite puede ser
peligroso y puede provocar un
incendio, caso este proceso no sea
acompañado.
Atención!
NO SE APOYE EN LAS ÁREAS DE
COCCIÓN O EN LAS ÁREAS
PRÓXIMAS A ESTAS SUPERFICIES.
Las áreas de cocción pueden estar
calientes incluso cuando estén
apagadas. Las áreas cercanas a estas
superficies pueden calentarse lo
suficiente para causar quemaduras.
Durante y después del uso del Anafe,
no se apoye y no permita que tejidos
u otros materiales inflamables se
apoyen en estas superficies hasta que
haya pasado el tiempo suficiente para
que se enfríen.
23 electrolux limpieza y mantenimiento
Limpieza del vidrio cerámico
Antes de limpiar el Anafe, certifiquese
de que los controles están apagados
y de que el Anafe está FRÍO.
NO use limpiadores si el Anafe está
caliente. Eso puede causar humo
perjudicial a su salud y puede danãr la
superfície del Anafe.
Para limpiar la suciedad leve del
vidrio cerámico, use un paño suave
humedecido con agua tibia. Para
retirar la grasa del vidrio cerámico,
use un paño suave mojado con agua
caliente y detergente neutro, pasando
el paño hasta que sean retirados
todos los resíduos.
Si ocurre un derramamiento o
desborde de líquido sobre el Anafe:
retire el utensilio de arriba de ésta,
apague el Anafe, y remueva el líquido
y/o suciedad como es indicado arriba.
El uso de esponjas ásperas puede
dañar el vidrio cerámico del Anafe.
Use solamente productos de limpieza
específicos para vidrios cerámicos de
Anafe.
No use los siguintes productos en el
vidrio cerámico del Anafe:
• Limpiadores abrasivos y esponjas
ásperas, como lana de acero y
algunas esponjas en nylon. Estos
productos pueden rayar el Anafe,
dificultando la limpieza, y pueden
dañar la apariencia del Anafe.
• Limpiadores fuertes, como
blanqueador con cloro, amoníaco o
limpiadores para hornos, pues ellos
pueden marcar y descolorir el Anafe.
• Esponja, paño o toalla de papel
sucios, pues ellos pueden dejar
residuos de suciedad o hilachas en el
Anafe que pueden quemarse y causar
la descoloración.
Cuidados especiales con papel
aluminio y utensilios de aluminio:
• Papel aluminio - El uso de papel
aluminio dañará el Anafe. No use
utensilios hechos en aluminio muy fino
y no deje que el papel aluminio se
apoye en la supeficie vitrocerámica
del Anafe bajo cualquier circunstancia.
• Utensilios en aluminio - O aluminio
es un metal no magnético , por lo
tanto, no puede ser utlizado
en el Anafe a inducción.
09 electrolux instalación
Limpieza y mantenimiento
limpieza y mantenimiento electrolux 22
Para evitar descargas elétricas, retire
el enchufe de la toma antes ejecutar
cualquier servicio de limpieza o
mantenimiento. La limpieza debe ser
hecha con el aparato frío. Jamás
limpie su Anafe con agentes de
limpieza como alcohol, Kerosen,
gasolina, agua sanitaria, Tíner,
solventes, Varsol, ácidos, vinagres,
abrasivos u otros productos químicos
no recomendados en este manual.
Limpieza general
Antes de usar su Anafe por primera
vez, utilice un paño suave mojado con
agua caliente y detergente neutro,
pasando el paño hasta que sean
retirados todos los residuos.
Deslizar el fondo de las ollas puede
causar marcas metálicas en la
superficie del Anafe. Estas marcas
deben ser removidas inmediatamente
con la crema limpiadora, después de
que el aparato esté frío. Las marcas
de metal pueden tornarse
permanentes si no se retiran antes del
próximo uso del Anafe.
Los utensilios (hierro fundido, metal,
cerámica o vidrio) con fondo áspero
pueden marcar o rayar la superficie
del Anafe. No deslice los utensilios
metálicos o de vidrio en el vidrio de su
Anafe. No utilice su Anafe como base
para cortar o como mesa de trabajo
en la cocina. No cocine alimentos
directamente en la superficie del
Anafe sin ninguna olla. No derribar
objetos pesados en el vidrio del
Anafe, ya que esto puede causar
rajaduras o puede romper el vidrio.
Instalación
Instalación
Usted mismo puede instalar su Anafe, siempre que las instrucciones contenidas
en este manual sean seguidas correctamente.
Para su tranquilidad, la Electrolux posee una red de Servicios Autorizados
altamente calificada para instalar su Anafe. Póngase en contacto con uno de los
Servicios Autorizados Electrolux que figuran en la relación suministrada junto
con este manual de instrucciones. Para este servicio se le cobrará una tasa de
instalación.
Esta instalación no comprende servicios de preparación del local ni los
materiales para la instalación (por ejemplo, albañilería, red eléctrica, toma,
disyuntor, puesta a tierra, etc.), pues son de responsabilidad del Consumidor
Condiciones del Local de
Instalación
Mantenga las distancias mínimas
indicadas en la figura.
Proteja la parte inferior del Anafe
contra el vapor y humedad, como
hornos o lavavajillas.
No instale el Anafe cerca de la puerta
o debajo de una ventana, ya que al
abrirlas puede derribar una olla
caliente que esté encima del Anafe.
Dimensiones del Nicho
El nicho tiene que tener las
dimensiones indicadas en la Figura al
lado.
La tapa del nicho deve tener un
espesor mínimo de 25 mm caso el
Anafe sea instalado en un armário
con cajones o 38 mm si hay un
horno debajo de la Cubierta de
acuerdo a la Figura ‘Corte de la vista
lateral del producto’.
instalación electrolux 10
21 electrolux cómo usar
Incorrecto Correcto
La olla no está centralizada en el area
de cocción.
El fondo de la olla está curvado o
torcido.
La olla no tiene el tamaño mínimo
requerido para el area de cocción.
Cabo muy pesado , inclina la olla.
Olla debidamente centralizada en el
area de cocción.
Olla con fondo plano y lado recto.
Olla tiene el tamaño mínimo o más
grande que lo necesario para el area
de cocción.
Olla debidamente balanceada.
CUALQUIERA de las condiciones incorrectas citadas en la figura de arriba
pueden ser detectadas por los sensores ubicados abajo de la superfície
vitrocerámica del Anafe. Si la olla no está de acuerdo con algunas de estas
condiciones , una o más áreas de cocción no calientan y exiben la letra en el
display del área de cocción afectada. Corrija el problema antes de usar el
Anafe.
25 mm
Deje un espacio mínimo de 20 mm
debajo del Anafe.
Coloque el Anafe sobre una
superficie plana, estable y forrada,
por ejemplo sobre una manta, con la
parte inferior hacia arriba. Coloque la
cinta selladora entregada con el
aparato en el extremo inferior del
aparato a lo largo del extremo
exterior de la superficie
vitrocerámica. No estire la cinta. Deje
las extremidades en el medio de uno
de los lados. Cuando corte la cinta en
la medida, añada algunos milímetros.
Presione las dos puntas una contra
la otra.
Coloque las presillas de fijación, caso
las presillas no estén instaladas y
coloque el Anafe en el nicho
Atención!
El material de los paneles del nicho
debe ser resistente al calor. Se
asegura que el adhesivo utilizado en
los paneles soporta temperaturas de
hasta 120 ° C, ya que los plásticos o
pegamento no resistentes a esta
temperatura pueden derretirse y
deformar el nicho.
Una vez que el Anafe se coloca dentro
del nicho, todas las partes eléctricas
deben ser completamente aisladas.
Ninguna parte eléctrica debe ponerse
en contacto con el aparato.
El montaje del nicho y del Anafe debe
estar firmemente fijado de manera que
el aparato no pueda ser removido sin
la ayuda de herramientas.
38 mm
11 electrolux instalación
Instalación eléctrica
Si la tensión de alimentación del aparato está fuera de los límites indicados en
la planilla Variación Admisible de Tensión, solicítele a la concesionaria de
energía la adecuación de los niveles de tensión e instale un regulador de
tensión (estabilizador) con una potencia igual o superior a 6000 VA.
En el lugar de la instalación, si hay variación de tensión fuera de los límites
especificados o caídas frecuentes en el suministro de energía, el aparato puede
sufrir cambios en su funcionamiento.
La toma o el interruptor utilizado para la conexión del cable de alimentación
debe estar en un local de fácil acceso durante la instalación.
Durante la instalación, compruebe la ubicación del cable de alimentación.
Mantenga el cable de alimentación lejos de la superficie del Anafe.
Antes de hacer la conexión, asegúrese de que:
La toma o el disyuntor utilizados para la conexión son de fácil acceso.
Después de la instalación del Anafe el interruptor y la toma de conexión NO
pueden estar dentro del nicho. En el proyecto de su cocina estas conexiones
deben tener fácil acceso para conectar / desconectar el enchufe de la toma o
desconectar el disyuntor sin que sea necesaria la remoción o el
desplazamiento del aparato del nicho.
El cable de alimentación se conectará de forma de que nunca alcance una
temperatura de 50 ° C arriba de la temperatura ambiente de donde se instaló el
aparato
Si la toma en la que se conecta el
aparato no es apropiada para el
enchufe, sustituya la toma en lugar de
usar un adaptador, ya que esto puede
causar un sobrecalentamiento y un
incendio.
Asegúrese de que el enchufe está
correctamente conectado a tierra
antes de usar el aparato.
Atención!
cómo usar electrolux 20
Recomendaciones para el uso
de ollas
Las ollas usadas en el Anafe a
inducción deben tener los fondos
planos para que se queden en
contacto con todo el área de cocción.
Verifique si el fondo es plano girando
una regla sobre el fondo de la olla
(figura al lado). Certifiquese de seguir
todas las recomendaciones de uso
mostradas en la figura al lado.
Acuerdese:
• Utilice ollas hechas con el tipo de
material correcto para un Anafe a
inducción.
• Use ollas de calidad y con el fondo
más grueso, para que haya una mejor
distribución
de calor y para obtener los mejores
resultados de cocción.
• El tamaño de la olla debe ser
suficiente para la cantidad de
alimentos a ser preparada.
• No deje que las ollas hierban hasta
secarse. Eso pode causar daños
permanentes, como quiebra,
derretimiento o marcas, que pueden
afectar el vidrio del Anafe (este tipo de
daño no es cubierto por la garantia).
• No use ollas sucias, con
acumulación de grasa. Use siempre
ollas que sean fáciles de limpiar
después del uso.
Antes de usar el Anafe por primeira
vez, realice la limpieza del aparato
siguiendo las recomendaciones del
capítulo Limpieza y Mantenimiento.
Importante!
cómo usar electrolux 12
Cómo usar
Usando las Áreas de Cocción
Su Anafe a Inducción posee dos áreas
de cocción desarrolladas para el uso
de ollas de diversos tamaños.
Asegúrese de usar ollas de tamaños y
materiais adecuados y con un tamaño
suficiente para la cantidad de alimento
a ser preparada. Coloque la olla con el
alimento a ser preparado sobre el área
de cocción ANTES de hacer cualquier
ajuste en los controles. El modo de
usar las teclas del Anafe debe ser
como muestra la figura al lado.
Asegúrese de que su dedo está
posicionado en el centro de la tecla.
Si el dedo no está en el centro de la
tecla, el Anafe puede no responder a
la selección que a sido hecha Toque la
tecla levemente, con la parte recta de
la punta de su dedo. No use apenas la
parte fina de la punta de su dedo.
Encendiendo el Anafe
Para encender el Anafe toque la
tecla por 1 segundo: el Anafe
emite una señal sonora y la luz
indicadora Anafe prendido se
enciende.
Para apagar el Anafe, toque la
tecla nuevamente por 1 segundo.
El Anafe emite una señal sonora y la
luz indicadora de la función Anafe
prendido se apaga.
El Anafe se apaga
automaticamente si:
• Todas las áreas de cocción están
apagadas.
• No se selecciona la potencia de
calentamiento en al menos una de las
áreas de cocción.
• Derramar líquidos o colocar algún
objeto (paño, toalla, ollas, etc.) sobre
el panel de control durante más de 10
segundos. El Anafe emite una señal
sonora y el aparato se apaga. Retire el
objeto o limpie el panel de control.
• El Anafe está muy caliente. Antes de
usar el aparato de nuevo, el área de
cocción debe enfriarse.
• Hay un uso incorrecto del Anafe.
El indicador exibe y, después de 2
minutos, el área de cocción se apaga
automaticamente. Vea la planilla de
códigos en el manual.
• Si la función Timer no fue
seleccionada y un área de cocción fue
mantenida encendida sin alterar la
potencia por mucho tiempo el
indicador es exibido en el panel y el
Anafe se apaga. La relación entre los
tiempos de apagado automático y la
potencia seleccionada es presentado
a seguir.
19 electrolux cómo usar
Es recomendable el uso de ollas de
acero inoxidable de alta calidad en su
Anafe. Esto reduce la posibilidad de
rayaduras en la superficie
vitrocerámica.
Evitar el uso de ollas de hierro en el
aparato. Las partículas de hierro
pueden desprenderse de la olla y
manchar la superficie de vidrio del
Anafe.
Tamaño Mínimo Necesario de
Olla
Las dos áreas de cocción del Anafe a
inducción necesitan ollas con un
diámetro MÍNIMO de 145 mm que van
a ser utilizadas en cada posición.
La indicación en cruz en el vidrio del
Anafe sirve como guía para que usted
sepa el centro de cada área de
cocción. El fondo de la olla debe estar
centralizado con la indicación en cruz
y cubrirla COMPLETAMENTE para
que se obtenga el máximo
rendimiento del área de cocción. La
olla debe quedar COMPLETAMENTE
en contacto con el vidrio de Anafe.
Importante!
Incluso las ollas de calidad pueden
rayar la superficie del Anafe, sobre
todo si la olla se desliza sobre la
superficie sin ser levantada. Deslizar
CUALQUIER tipo de olla sobre el
vidrio del Anafe probablemente
cambiará la apariencia del aparato. La
formación de rayaduras puede
dificultar la limpieza y degrada la
apariencia del aparato.
Importante!
La olla que usted está utilizando es de
un material adecuado y está
centralizada correctamente en
cualquiera de las áreas de cocción
acionadas, sin embargo SI es MUY
PEQUEÑA, el display del área de
cocción afectada exibe el código y
la olla no se calienta.
Al guardar la olla en el refrigerador,
puede haber una formación de una
película en el fondo de la misma. De
forma que las ollas recién retiradas del
refrigerador pueden no funcionar en el
Anafe. En este caso, se recomienda
limpiar el fondo de la olla con un paño
de plato antes de llevarla al aparato
Importante!
13 electrolux cómo usar
Tiempos de apagado automático
Indicador de calor residual
La superfície del Anafe puede estar caliente por el intercambio de calor con el
recipiente. Después de apagar su Anafe el nivel de calor residual de la superfície
del Anafe es presentado en tres níveles ( ). El calor residual
también puede ser utilizado para cocinar o mantener los alimentos calientes por
un corto período de tiempo.
Potencia de Calentamiento Para después de:
6 horas
5 horas
4 horas
1,5 horas
Utilizando las áreas de cocción
1. Posicione el alimento a ser
preparado en el área de cocción,
usando una olla de tamaño y tipo
adecuado. Asegúrese de que la olla
está centralizada en el área de
cocción y de que ella cubre
totalmente el área mínima demarcada
en la superfície del área. NOTA: Si la
olla no está de acuerdo con las
condiciones necesarias para el área
de cocción, los sensores detectarán el
problema y la letra será exibida en
el display del área de cocción
afectada. Cualquier problema debe
ser corregido antes de seguir para el
próximo paso.
2. Toque el nivel de cocción en la
barra de control. Deslice el dedo a lo
largo de la barra de control para
cambiar la configuración. No suelte
mientras no alcanza el nivel de
cocción deseado. El display muestra
el nivel de cocción seleccionado.
cómo usar electrolux 18
Ruidos Normales de
Funcionamiento
Los procesos electrónicos
involucrados en una cocción a
inducción generan algunos ruidos.
Estos ruidos son normales durante el
funcionamiento de su Anafe.
Estos ruidos son más perceptibles
cuando se utiliza la función Turbo
Potencia. Los ruidos muy altos no son
normales durante la cocción a
inducción.
Detector de ollas
Los dos áreas de cocción
proporcionan un mensaje de
deteccción de olla. Si un área de
cocción está encendida y no fue
detectada una ollla en esta área, la
olla fue movida, no fue posicionada
correctamente o no es de material
magnético, la letra aparece en el
display del área de cocción afectada.
Tipo Correcto de Olla para el
Anafe a Inducción
Los sensores magnéticos de las áreas
de cocción, ubicados debajo de la
superficie del Anafe, requieren el uso
de ollas hechas de material magnético
para comenzar el proceso de cocción
en cualquiera de las áreas de cocción.
Cuando esté comprando las ollas,
busque aquellas identificadas por el
fabricante para uso en Anafe a
inducción . Si usted no está
seguro, use un imán para verificar si el
tipo de olla es adequada. Si el imán se
queda pegado en el fondo de la olla el
tipo de material está correcto para
uso en Anafe a inducción.
Inducción
cómo usar electrolux 14
Función Unicoook
La función Unicook conecta las dos
áreas de cocción para que funcionen
como una sola. Esta función se
recomienda para para la utilización de
recipientes más grandes y planchas.
Para activar la función Unicook, toque
la tecla . Para definir o alterar el
nivel de cocción, toque en una de las
barras de control. La misma potencia
será seleccionada para ambas zonas,
ya que ellas estarán conectadas.
Para desactivar la función Unicook,
toque la tecla . Las áreas de
cocción funcionarán separadamente.
Para el correcto funcionamiento de
esta función debe ser utilizado un
recipiente que cubra las dos áreas de
cocción al mismo tiempo, como por
ejemplo chapas y recipientes más
grandes. Caso contrario, la letra
será exibida en el panel indicando que
el recipiente utilizado no es correcto.
Calentamiento Automático
Usted puede obtener el calentamiento
necesario en un corto espacio de
tiempo utilizando la función
Calentamiento Automático.
Esta función realiza um
precalentamiento de los alimentos con
la potencia máxima y, a
continuación,disminuye para la
potencia programada. El tiempo del
precalentamiento utilizando la
potencia máxima varía según la
potência seleccionada y es mostrada
en el gráfico al lado presentado.
17 electrolux cómo usar
Dispositivo de Seguridad para
Niños
Esta función evita el funcionamiento
accidental del aparato.
Para activar el Dispositivo de
Seguridad para Niños:
1. Encienda el Anafe tocando la
tecla . No defina los niveles de
cocción.
2. Toque la tecla bloqueo durante 4
segundos. El símbolo se enciende.
3. Apague el Anafe tocando la
tecla .
Para desactivar el Dispositivo de
Seguridad para Niños:
1. Encienda el Anafe tocando la
tecla . No defina los niveles de
cocción.
2. Toque la tecla bloqueo durante 4
segundos. El símbolo se enciende.
3. Apague el Anafe tocando la
tecla .
Para ignorar el Dispositivo de
Seguridad para Niños por apenas
un período de cocción:
1. Encienda el Anafe tocando la
tecla . El símbolo se enciende.
2. Toque la tecla bloqueo durante 4
segundos. Defina el nivel de cocción
dentro de 10 segundos.
3. Usted ya puede utilizar el aparato.
4. Cuando apague el Anafe por
medio de la tecla , el Dispositivo de
Seguridad para Niños es nuevamente
activado.
Habilitar ou deshabilitar los
sonidos
Para deshabilitar los sonidos:
1. Apague el Anafe tocando la
tecla .
2. Toque la tecla durante 3
segundos. Los displays se encienden
y se apagan.
3. Toque la tecla durante 3
segundos. se enciende, indicando
que el sonido está activado.
4. Toque la tecla +. Se enciende y
el sonido es desactivado.
Cuando los sonidos están
desactivados, usted va a oir sonidos
apenas cuando:
• Toca la tecla ;
• El Timer inicia la cuenta regresiva;
• Usted coloca algo sobre el panel de
control.
Para habilitar los sonidos:
1. Apague el Anafe tocando la
tecla .
2. Toque la tecla durante 3
segundos. Los Displays se encienden
y se apagan.
3. Toque la tecla durante 3
segundos. se enciende, indicando
que el sonido está desactivado.
4. Toque la tecla +. Se enciende y
el sonido es activado.
15 electrolux cómo usar
cómo usar electrolux 16
Función Timer
Utilice la función Timer para
programar el tiempo de
funcionamento de un área de cocción.
Ajuste el tiempo de funcionamiento
después de seleccionar el área de
cocción.
Usted puede seleccionar el nivel de
cocción antes o después de
programar el Timer.
1. Para seleccionar el área de cocción:
toque la tecla várias veces hasta
que el indicador del área de cocción
deseada se encienda.
2. Para programar el Timer: toque la
tecla + para ajustar el Timer (entre 00
y 99 minutos). Cuando el indicador del
área de cocción empiece a quedarse
intermitente lentamente, comienza la
cuenta regresiva.
Para ver el tiempo restante:
seleccione el área de cocción tocando
la tecla . El indicador del área de
cocción empieza a quedarse
intermitente rapidamente y el display
exibe el tiempo restante.
3. Para alterar el tiempo programado:
seleccione el área de cocción tocando
la tecla y toque la tecla + o -.
4. Para cancelar el Timer: seleccione
el área de cocción tocando la tecla .
Toque la tecla -. El indicador
vuelve a exibir 00 y e indicador del
área de cocción se apaga.
Para cancelar usted también puede
tocar las teclas + y - al mismo tiempo.
Cuando la cuenta regresiva termina, el
Anafe emite una señal sonora, 00 se
pone intermitente el display y el área
de cocción se apaga.
5. Para parar la señal sonora: toque la
tecla .
Función Mantener Caliente
La función Mantener Caliente hace
con que las áreas de cocción
funcionen en el nivel de cocción más
bajo .Cuando esta función está en
funcionamiento, no es posible alterar
el nivel de cocción. La función
Mantener Caliente no cancela la
función Timer.
Para activar esta función, toque la
tecla . El símbolo se enciende.
Para desactivar esta función, toque la
tecla . El nivel de cocción definido
anteriormente se enciende.
Para activar la función
Calentamiento Automático para una
área de cocción:
1. Toque en ( se enciende en el
display).
2. Toque inmediatamente en el nivel
de cocción deseado. Después de 3
segundos, se enciende en el
display.
Para desactivar la función, altere el
nivel de cocción.
Función Turbo Potencia
La función Turbo Potencia hace que
el área de cocción funcione durante
10 minutos (en su máximo) en un nivel
de potencia arriba de lo normal (arriba
del nivel 14). Después de este tiempo,
el área de cocción vuelve a funcionar
en la potencia más alta (nivel 14).
Para activar, toque en ( se
enciende en el display). Para
desactivar, altere el nível de cocción.
La gestión de energía del aparato
divide la potencia entre dos áreas de
cocción en un par (vea la figura al
lado).
La función Turbo Potencia aumenta la
potencia para el nivel máximo en una
de las áreas de cocción del par. La
potencia en la segunda área
disminuye automaticamente. El
display del grado de cocción referente
al área de cocción cuya potencia fue
reducida alterna entre dos niveles.
Bloqueo del Panel de Control
Cuando las áreas de cocción están en
funcionamiento es posible bloquear el
panel de control. Eso impide una
alteración accidental del nivel de
cocción. Primeiro, defina el nivel de
cocción.
Para activar esta función, toque la
tecla . El símbolo se enciende
por 4 segundos. El Timer permanece
prendido.
Para desactivar esta función, toque la
tecla . El nivel de cocción definido
anteriormente se enciende. Cuando el
Anafe es apagado, esta función
tambiém se desactivada.
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