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® TOAST-QWIK Electric Conveyor Toasters TQ-10, TQ-15, TQ-400, TQ-800, TQ-1200 Series Installation & Operating Manual I&W #07.05.144.00 ELEKTRISCHE UMLAUFTOASTER Installations- und Bedienungshandbuch Modell: Toast-Qwik ® GRILLE-PAIN ELECTRIQUE À CONVOYEUR Installation et Fonctionnement Modèle: Toast-Qwik ® ELEKTRISCHE TOASTERS MET TRANSPORTBAND Handleiding voor Installatie en Bediening Model: Toast-Qwik ® TOSTADORAS DE CORREA TRANSPORTADORA ELECTRICA Manual de Instalación y Operación Modelo: Toast-Qwik ® TOSTAPANE ROTATIVI ELETTRICI Manuale di installazione e funzionamento Modello: Toast-Qwik ® ILLUSTRATIONS 4 6 A B C A Crumb Tray B Toast Collector Pan C Discharge Chute A Krümeltasse B Toast-Auffangbehälter C Ausstoßrutsche A Bandeja para migas B Recipiente para recoger las tostadas C Canal de descarga A Bac à miettes B Bac de récupération de pain grillé C Rampe de décharge A Cassetto raccogli briciole B Vassoio di raccolta dei toast C Scivolo di uscita A Kruimelschaal B Verzamelpan voor toast C Afvoerplaat Toast Feed Ramp Rampa de alimentación de las tostadas Scivolo di alimentazione Toast-Zufuhrrampe Rampe d'entrée du pain Voedingsoploopstuk 7 A B Front View – TQ-400 Model Shown Vorderansicht – Modell TQ-400 Vista frontal – Se muestra Vue de face – Modèle TQ-400 el modelo TQ-400 Vista anteriore – È illustrato Vooraanzicht – Model TQil modello TQ-400 400 afgebeeld 5 A Adjust leg using a 14 mm (9/16") open-end wrench and turning bottom of leg accordingly. A Verstellen Sie die Füsselänge mit Hilfe eines 14 mm (9/16" Zoll)-Gabelschlüssels; drehen Sie das untere Ende des Füsses entsprechend. A Ajuste la pata con una llave de boca de 14 mm (9/16" pulg) girando la parte inferior de la pata como corresponde. A Ajuster les pieds avec une clé de 14 mm (9/16" ème de pouce), en tournant la base du pied dans le sens désiré. A Regolazione del piedino utilizzando una chiave a bocca 14 mm (9/16") e ruotando adeguatamente il fondo del piedino. A De poot bijstellen met behulp van een steeksleutel van 14 mm (9/16") en de onderkant van de poot dienovereenkomstig draaien. Pieds réglables (Modèles TQ-10 & TQ-15 seulement) Piedini regolabili (solo sui modelli TQ-10 e TQ-15) Verstelbare poten (Alleen model TQ-10 en TQ-15) A Anschlagstifte B Krümelfach A Pernos de retención B Bandeja para migas de las tostadas A Goupilles d'arrêt A Spine di arresto B Cassetto raccoglibriciole A Aanslagpennen B Kruimelschaal B Bac à miettes Toast Crumb Tray Krümelfach Bandeja para migas de las tostadas Bac à miettes Cassetto raccoglibriciole Kruimelschaal 8 Adjustable Legs Verstellbare Füße (TQ-10 & TQ-15 Models Only) (nur Modelle TQ-10 und TQ-15) Patas ajustables (Sólo para los modelos TQ-10 y TQ-15) A Stop Pins B Toast Crumb Tray 2 TQ-10 & TQ-15 Front Discharge Vordere Ausgabe, TQ-10 und TQ-15 Descarga delantera de TQ-10 modèlesy TQ-15 Décharge avant des TQ-10 & TQ-15 Uscita anteriore, modelli TQ-10 e TQ-15 Afvoer aan voorkant, model TQ-10 en TQ-15 Form No. TQ2CEM-0903 CONTENIDO Ilustraciones ....................................................................................1 Introducción ..................................................................................22 Instrucciones importantes de seguridad.....................................22 Descripciones de los modelos.......................................................23 Todos Los Modelos...............................................................23 Modo de Ahorro de Energía con luz Indicadora ..................23 Sistema ColorGuard..............................................................23 Especificaciones ............................................................................24 Configuraciones del enchufe.................................................24 Dimensiones..........................................................................24 Cuadro del régimen nominal eléctrico .................................25 Instalación .....................................................................................27 Montaje .................................................................................27 Ubicación ..............................................................................27 Configuración........................................................................27 Funcionamiento ............................................................................28 Modelos TQ-10 y TQ-15 ......................................................28 Modelos TQ-400, -405, -800, -805, -800H y -1200 ............28 Modelos TQ-400BA, -800BA y -800HBA ..........................28 Mantenimiento ..............................................................................29 General ..................................................................................29 Limpieza................................................................................29 Lubricación ...........................................................................29 Garantía limitada de Hatco .........................................................30 Información importante para el propietario..............Tapa trasera The instructions in English begin on page.....................................................................................4 Deutsche Anweisungen beginnen auf Seite .................................................................................13 Las instrucciones en Espanol comienzan en la pagina ................................................................22 Les instructions en Francais commencent a la page ...................................................................31 Le istruzioni in Italiano iniziano dalla pagina .............................................................................40 Nederlandse instructies beginnen op bladzijde ...........................................................................49 INTRODUCCIÓN Este manual proporciona instrucciones de instalación, seguridad y funcionamiento para las tostadoras eléctricas de correa transportadora Toast-Qwik. Recomendamos que todas las instrucciones de instalación, funcionamiento y seguridad que aparecen en este manual se lean antes de instalar o hacer funcionar la tostadora eléctrica de correa transportadora de Hatco. Las instrucciones de seguridad que aparecen en este manual después de advertencia y las palabras ADVERTENCIA de un símbolo o PRECAUCIÓN impresas en negrita son muy importantes. ADVERTENCIA significa que existe la posibilidad de lesión PRECAUCIÓN significa grave o la muerte de usted u otros. que existe la posibilidad de lesiones menores o moderadas. PRECAUCIÓN sin el símbolo significa solamente la posibilidad de daños al equipo o la propiedad. La tostadora eléctrica Toast-Qwik® de Hatco de correa transportadora está especialmente diseñada para acelerar la operación de tostado. Los productos que se van a tostar pasan a través de una cámara de calentamiento y se tuestan rápida y completamente. La capacidad para lograr un producto perfectamente tostado depende del contenido de humedad y azúcar y del grosor del pan. La velocidad de la correa transportadora y la temperatura determinan el color del tostado. Las tostadoras Hatco están construidas con calidad para satisfacer lasdemandas de las operaciones de servicio de alimentos y proporcionar años de rendimiento sin problemas. Los elementos calefactores tubulares recubiertos de metal están garantizados contra la rotura y quemado durante dos años. (Si falla uno de los elementos, la tostadora Hatco continuará funcionando la producción podría ser ligeramente menor). La tostadora eléctrica por correa transportadora de Hatco es un producto de investigación y pruebas extensas. Los materiales utilizados se seleccionaron para máxima durabilidad, apariencia atractiva y rendimiento óptimo. Cada unidad se inspecciona a fondo y se prueba antes del envío. INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ¡IMPORTANTE! Lea las siguientes instrucciones importantes de seguridad para evitar lesiones personales o la muerte, y para evitar daños al equipo o la propiedad. ADVERTENCIAS PRECAUCIONES Enchufe la unidad en un tomacorriente eléctrico adecuadamente conectado a tierra, del voltaje, tamaño y configuración de enchufe correctos. Si el enchufe y el receptáculo no coinciden, comuníquese con un electricista calificado para determinar el voltaje y tamaño correctos e instalar el tomacorriente eléctrico adecuado. Para evitar lesiones o daños ubique la unidad en un gabinete de altura adecuada, en un área en la que se pueda usar convenientemente. El área debe estar nivelada para evitar que la unidad o su contenido se caiga accidentalmente, y suficientemente resistente para soportar el peso de la unidad. Para evitar lesiones, apague el interruptor de alimentación, desenchufe la unidad y deje que se enfríe antes de realizar cualquier tipo de mantenimiento. No ponga nada encima de la tostadora, ya que se podría dañar la tostadora o se podría someter al personal a posibles lesiones. Para el funcionamiento seguro y adecuado, la unidad debe estar ubicada a una distancia razonable de paredes y materiales combustibles. Si no se mantiene la distancia mínima, puede ocurrir decoloración o combustión. No coloque la tostadora debajo de estantes o a menos de 305 mm (12 pulgadas) del techo. El tostado de los productos recubiertos como pan con ajo, bocadillos de queso o bollos dulces NO se recomienda. El residuo reducirá el rendimiento de la tostadora y podría incendiarse el interior. 22 Form No. TQ2CEM-0903 INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCIAS PRECAUCIONES Cuando se configura la unidad para el funcionamiento, asegúrese de que la alimentación eléctrica esté apagada y que el tostador esté a temperatura ambiente. De no hacer esto se podría producir una lesión personal. Deje un mínimo de 25 mm (1 pulg) en los lados. Deje un espacio de 305 mm (12 pulg) en la parte de descarga delantera y trasera para asegurar el funcionamiento adecuado y la seguridad. Para evitar lesiones o daños no hale la unidad por el cable eléctrico. Algunas superficies exteriores de la unidad se calentarán. Tenga cuidado al tocar estas áreas para evitar lesiones. Para evitar lesiones, interrumpa el uso de la unidad si tiene el cable eléctrico deshilachado o desgastado. Para evitar daños a la unidad o lesiones al personal siempre opere la tostadora con la bandeja para migas de las tostadas instalada. Este aparato no está construido a prueba de chorro a presión. No utilice rociadores de limpieza con chorro a presión para limpiar este aparato. Para evitar lesiones, no quite la bandeja para migas de las tostadas para limpiarla sino hasta que la tostadora esté fría. Si se requiere realizar servicio a esta unidad, póngase en contacto con su Agente de servicio autorizado de Hatco, o con el Departamento de Servicio Hatco llamando al 800-558-0607 (dentro de los Estados Unidos) o 414-671-6350; fax 800-690-2966 ó fax internacional 414-671-3976. La unidad no es a prueba de intemperie. Para una operación segura y adecuada la unidad se debe colocar en interiores, en donde la temperatura ambiental sea de un mínimo de 70 °F (21 °C) y un máximo de 85 °F (29 °C). Este producto no tiene piezas que pueda reparar el usuario. Para evitar daños a la unidad o lesiones al personal, utilice solamente agentes de servicio autorizados de Hatco y piezas originales Hatco cuando se requiera servicio. PRECAUCIONES No coloque la tostadora en un área expuesta a temperaturas excesivas o a grasa de parrillas, freidoras, etc. Las temperaturas excesivas podrían causar daño a la unidad. No coloque la tostadora en un área que restrinja el flujo de aire alrededor del compartimiento del motor. No coloque la tostadora en la salida de una rejilla del aire acondicionado o de aire de ventilación. Las piezas de repuesto originales Hatco están especificadas para funcionar con seguridad en los medios en los que se utilicen. Algunas piezas de repuesto de otras marcas o usadas no tienen las características necesarias para funcionar con seguridad en el equipo Hatco. Es esencial utilizar piezas de repuesto Hatco al reparar el equipo Hatco. El no utilizar piezas de repuesto Hatco puede someter a los operadores del equipo a un voltaje eléctrico peligros o que podría producir descarga eléctrica o quemaduras. Use sólo limpiadores no abrasivos. Los limpiadores abrasivos podrían raspar el acabado de la tostadora Toast-Qwik dañando su apariencia y haciéndola susceptible a la acumulación de suciedad. DESCRIPCIONES DE LOS MODELOS TODOS LOS MODELOS SISTEMA COLORGUARD Todas las tostadoras eléctricas Toast-Qwik de correa transportadora son rápidas, fiables y versátiles, y tuestan de 300 a 1200 rebanadas de pan por hora dependiendo del modelo específico. La descarga delantera o la trasera permiten al operador colocar la tostadora Toast-Qwik en el lugar más conveniente. Cada tostadora Toast-Quik incluye un recipiente para recoger las tostadas, una rampa de alimentación de las tostadas, una bandeja para migas de las tostadas que es removible y un cordón eléctrico de 1829 mm (6') con un enchufe. Todas las tostadoras de las series TQ-400, TQ-800 y TQ-1200 usan un sistema de detección patentado, ColorGuard, que supervisa y ajusta automáticamente la velocidad de la correa transportadora durante períodos de mucho uso para asegurar la uniformidad del color de la tostada. MODELO TQ-400 El modelo TQ-400 permite tostar pan de hasta 38 mm (1-1/2") de grueso y 245 mm (9-5/8") de ancho. La capacidad es de hasta 350 rebanadas por hora para productos de pan o panecillos. MODELO TQ-10 MODELO TQ-405 El modelo TQ-10 permite tostar pan de hasta 102 mm (1-1/2") de grueso y 245 mm (9-5/8") de ancho. La capacidad es de hasta 300 rebanadas por hora para productos de pan o panecillos. El modelo TQ-10 viene equipado con patas ajustables de 102 mm (4"). El modelo TQ-405 permite tostar pan húmedo o denso de hasta 38 mm (1-1/2") de grueso y 245 mm (9-5/8") de ancho. La capacidad es de hasta 240 rebanadas por hora para productos de pan o panecillos. MODELO TQ-15 MODELO TQ-400BA El modelo TQ-15 permite tostar pan húmedo o denso de hasta 38 mm (1-1/2") de grueso y 245 mm (9-5/8") de ancho. La capacidad es de hasta 240 rebanadas por hora para productos de pan o panecillos. El modelo TQ-15 viene equipado con patas ajustables de 102 mm (4"). El modelo TQ-400BA permite tostar rápidamente un solo lado de bagels rebanados o panecillos de hasta 38 mm (1-1/2") de grueso y 245 mm (9-5/8") de ancho. La mayoría de los productos se pueden tostar tan pronto como en 45 segundos. La capacidad es de hasta 400 mitades de bagel por hora. Lado cortado de las tostadas hacia arriba. MODO DE AHORRO DE ENERGÍA CON LUZ INDICADORA Todas las tostadoras series TQ-400, TQ-800 y TQ-1200 tienen el modo de Ahorro de Energía. Durante el modo de Ahorro de Energía la luz indicadora que se encuentra en el panel de control destellará. Mientras la luz esté destellando, la tostadora opera a un 50 % de su potencia. La potencia total se puede restablecer en un lapso de 5 minutos presionando cualquier botón o ajustando cualquier perilla de control. Form No. TQ2CEM-0903 23 DESCRIPCIONES DE LOS MODELOS MODELO TQ-800 MODELO TQ-800HBA El modelo TQ-800 permite tostar pan de hasta 38 mm (1-1/2") de grueso y 245 mm (9-5/8") de ancho. La capacidad es de hasta 800 rebanadas por hora para productos de pan o panecillos. El modelo TQ-800HBA está diseñado con el fin de proporcionar flexibilidad y rendimiento para tostar un lado de bagels rebanados o panecillos en tan pronto como 30 segundos. La capacidad es de más de 800 mitades de bagels o panecillos por hora. Lado cortado de las tostadas hacia arriba. El tamaño máximo del producto permitido es de 70 mm (2-3/4") de grueso y 245 mm (9-5/8") de ancho. MODELO TQ-805 El modelo TQ-805 permite tostar pan húmedo o denso de hasta 38 mm (1-1/2") de grueso y 245 mm (9-5/8") de ancho. La capacidad es de hasta 550 rebanadas por hora para productos de pan o panecillos. MODELO TQ-1200 El modelo TQ-1200 es una tostadora de alta velocidad que tiene una sistema de correas transportadoras aceleradas que permite un tostado más rápido durante períodos de alta demanda. Dos rebanadas de pan se pueden tostar tan pronto como en 15 segundos. Este modelo permite tostar pan de hasta 38 mm (1-1/2") de grueso y 245 mm (9-5/8") de ancho. MODELO TQ-800H El modelo TQ-800H tiene una abertura de 76 mm (3") de ancho que permite tostar pan de hasta 70 mm (2-3/4") de grueso y 245 mm (9-5/8") de ancho. La capacidad es de hasta 800 rebanadas por hora para productos de pan o panecillos. MODELO TQ-800BA El modelo TQ-400BA permite tostar rápidamente un solo lado de bagels rebanados o panecillos de hasta 51 mm (2") de grueso y 245 mm (9-5/8") de ancho. La mayoría de los productos se pueden tostar tan pronto como en 30 segundos. La capacidad es de hasta 800 mitades de bagels o panecillos por hora. Lado cortado de las tostadas hacia arriba. ESPECIFICACIONES CONFIGURACIONES DEL ENCHUFE ADVERTENCIAS Para evitar lesiones o daños no hale la unidad por el cable eléctrico. Las unidades se suministran de fábrica con un cable eléctrico y enchufe instalados en la parte posterior de la unidad. Los enchufes se proporcionan de acuerdo con las aplicaciones, como se muestra en la Figura 3 . ADVERTENCIAS Para evitar lesiones, interrumpa el uso de la unidad si tiene el cable eléctrico deshilachado o desgastado. ADVERTENCIAS Enchufe la unidad en un tomacorriente eléctrico adecuadamente conectado a tierra, del voltaje, tamaño y configuración de enchufe correctos. Si el enchufe y el receptáculo no coinciden, comuníquese con un electricista calificado para determinar el voltaje y tamaño correctos e instalar el tomacorriente eléctrico adecuado. DIMENSIONES – SERIES TQ-400, -405, -800, -805 Y -1200 DIMENSIONES – MODELOS TQ-10 Y TQ-15 Modelo TQ-10 TQ-15 Anchura (A) Profundidad (B) Altura de la pata (C) Altura (D) 368 mm (14-1/2") 368 mm (14-1/2") 451 mm (17-3/4") 451 mm (17-3/4") 102 mm (4") 102 mm (4") 349 mm (13-3/4") 349 mm (13-3/4") Modelo TQ-400 Anchura Profundidad (A) (B) 368 mm (14-1/2") TQ-405 368 mm (14-1/2") TQ-400BA 368 mm (14-1/2") TQ-800 368 mm (14-1/2") TQ-805 368 mm (14-1/2") TQ-800H 368 mm (14-1/2") TQ-800BA 368 mm (14-1/2") TQ-800HBA 368 mm (14-1/2") TQ-1200 368 mm (14-1/2") 24 451 mm (17-3/4") 451 mm (17-3/4") 451 mm (17-3/4") 58 cm (22-3/4") 578 mm (22-3/4") 578 mm (22-3/4") 578 mm (22-3/4") 578 mm (22-3/4") 578 mm (22-3/4") Altura de la pata (C) Altura (D) 25 mm (1") 25 mm (1") 25 mm (1") 25 mm (1") 25 mm (1") 25 mm (1") 25 mm (1") 25 mm (1") 25 mm (1") 381 mm (15") 381 mm (15") 381 mm (15") 419 mm (16-1/2") 419 mm (16-1/2") 419 mm (16-1/2") 419 mm (16-1/2") 419 mm (16-1/2") 419 mm (16-1/2") Form No. TQ2CEM-0903 ESPECIFICACIONES CUADRO DEL RÉGIMEN NOMINAL ELÉCTRICO - MODELOS TQ-10 Modelo Voltaje Hertzios Vatios Amperios TQ-10 120 208 240 200 220-230 (CE) 230-240 (CE) 60 60 60 50/60 50/60 50/60 1800 1830 1830 2070 1866-2040 2040-2221 15.0 8.8 7.6 10.4 8.5-8.9 8.9-9.3 Configuraciones del enchufe NEMA 5-15P* NEMA 6-15P NEMA 6-15P AS 3112 Véase la nota Véase la nota Peso de envío 15 kg (34 lbs.) 15 kg (34 lbs.) 15 kg (34 lbs.) 15 kg (34 lbs.) 15 kg (34 lbs.) 15 kg (34 lbs.) * NEMA 5-20P para Canadá El área sombreada refleja sólo los modelos de exportación. NOTA: TQ-10 220-230 voltios (CE) y 230-240 voltios (CE) disponible ya sea con enchufe CEE 7/7 Schuko, BS 1363 o enchufe AS 3112. Vea los detalles en la sección Configuración de los enchufes. CUADRO DEL RÉGIMEN NOMINAL ELÉCTRICO - MODELOS TQ-15 Modelo Voltaje Hertzios Vatios Amperios TQ-15 220-230 (CE) 230-240 (CE) 50/60 50/60 2131-2330 2040-2221 9.7-10.1 8.9-9.3 Configuraciones del enchufe Véase la nota Véase la nota Peso de envío 15 kg (34 lbs.) 15 kg (34 lbs.) El área sombreada refleja sólo los modelos de exportación. NOTA: TQ-15,220-230 voltios (CE) y 230-240 voltios (CE) disponible ya sea con enchufe CEE 7/7 Schuko, BS 1363 o enchufe AS 3112. Vea los detalles en la sección Configuración de los enchufes. CUADRO DEL RÉGIMEN NOMINAL ELÉCTRICO - SERIES TQ-400 Modelo Voltaje Hertzios Vatios Amperios Configuraciones del enchufe Peso de envío TQ-400 120 208 240 200 220-230 (CE) 230-240 (CE) 60 60 60 50/60 50/60 50/60 1800 2230 2230 2064 1860-2030 2030-2210 15.0 10.7 9.3 10.3 8.5-8.8 8.8-9.2 NEMA 5-15P* NEMA 6-15P NEMA 6-15P AS 3112 Véase la nota Véase la nota 21 kg (46 lbs.) 21 kg (46 lbs.) 21 kg (46 lbs.) 21 kg (46 lbs.) 21 kg (46 lbs.) 21 kg (46 lbs.) TQ-405 220-230 (CE) 230-240 (CE) 50/60 50/60 2131-2330 2030-2210 9.7-10.1 8.8-9.2 Véase la nota Véase la nota 21 kg (46 lbs.) 21 kg (46 lbs.) TQ-400BA 120 208 240 200 220-230 (CE) 230-240 (CE) 60 60 60 50/60 50/60 50/60 1780 1880 1880 1848 1765-1930 1930-2100 14.8 9.0 7.8 9.2 8.0-8.4 8.4-8.8 NEMA 5-15P* NEMA 6-15P NEMA 6-15P AS 3112 Véase la nota Véase la nota 21 kg (46 lbs.) 21 kg (46 lbs.) 21 kg (46 lbs.) 21 kg (46 lbs.) 21 kg (46 lbs.) 21 kg (46 lbs.) * NEMA 5-20P para Canadá El área sombreada refleja sólo los modelos de exportación. NOTA: TQ-800, TQ-805, TQ-800H, TQ-800BA y TQ-800HBA 220-230 voltios (CE) y 230-240 voltios (CE) disponibles con enchufe ya sea CEE 7/7 Schuko, BS 1363 o enchufe AS 3112. Vea los detalles en la sección Configuración de los enchufes. Form No. TQ2CEM-0903 25 ESPECIFICACIONES CUADRO DEL RÉGIMEN NOMINAL ELÉCTRICO - SERIES TQ-800 Modelo Voltaje Hertzios Vatios Amperios Configuraciones del enchufe Peso de envío TQ-800 208 240 200 220-230 (CE) 230-240 (CE) 60 60 50/60 50/60 50/60 3330 3330 3080 3046-3330 3330-3625 16.0 13.9 15.4 13.8-14.5 14.5-15.1 NEMA 6-20P NEMA 6-20P AS 3112 Véase la nota Véase la nota 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) TQ-805 230-240 (CE) 50/60 3330-3625 14.5-15.1 Véase la nota 24 kg (52 lbs.) TQ-800H 208 240 200 220-230 (CE) 230-240 (CE) 60 60 50/60 50/60 50/60 3330 3330 3080 3046-3330 3330-3625 16.0 13.9 15.4 13.8-14.5 14.5-15.1 NEMA 6-20P NEMA 6-20P AS 3112 Véase la nota Véase la nota 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) TQ-800BA 208 240 200 220-230 (CE) 230-240 (CE) 60 60 50/60 50/60 50/60 3280 3280 3033 2817-3080 3080-3354 15.8 13.7 15.1 12.8-13.4 13.4-14.0 NEMA 6-20P NEMA 6-20P AS 3112 Véase la nota Véase la nota 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) TQ-800HBA 208 240 200 220-230 (CE) 230-240 (CE) 60 60 50/60 50/60 50/60 3280 3280 3033 2817-3080 3080-3354 15.8 13.7 15.1 12.8-13.4 13.4-14.0 NEMA 6-20P NEMA 6-20P AS 3112 Véase la nota Véase la nota 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) El área sombreada refleja sólo los modelos de exportación. NOTE: TQ-800, TQ-805, TQ-800H, TQ-800BA y TQ-800HBA 220-230 voltios (CE) y 230-240 voltios (CE) disponibles con enchufe ya sea CEE 7/7 Schuko, BS 1363 o enchufe AS 3112. Vea los detalles en la sección Configuración de los enchufes. CUADRO DEL RÉGIMEN NOMINAL ELÉCTRICO - MODELOS TQ-1200 Modelo Voltaje Hertzios Vatios Amperios TQ-1200 208 240 60 60 4030 4030 19.4 16.8 26 Configuraciones del enchufe NEMA 6-30P NEMA 6-30P Peso de envío 24 kg (52 lbs.) 24 kg (52 lbs.) Form No. TQ2CEM-0903 INSTALACIÓN Rampa de alimentación de las tostadas MONTAJE 1. Saque la unidad de la caja. La rampa de alimentación de las tostadas se instala en fábrica y se puede usar en dos posiciones. Véase la Figura 6 . 2. Saque el paquete de información. Para evitar demoras en obtener cobertura de garantía, rellene y envíe por correo la tarjeta de garantía. 1. Cuando está en posición vertical, la tostadora está ajustada para alimentación automática. El pan entra a la tostadora colocándolo en la rampa de alimentación de las tostadas y liberándolo. 3. Quite la cinta del canal de descarga, la bandeja para migas de las tostadas y el recipiente para recoger las tostadas. Véase la Figura 4 . 2. Para la alimentación manual del producto, incline la rampa de alimentación hasta que descanse en la parte superior de la unidad. En esta posición el pan se puede cargar manualmente colocándolo directamente sobre la correa transportadora. 4. (Sólo los modelos TQ-10 y TQ-15) Si la unidad no está nivelada use una llave de tuercas de extremo abierto de 14 mm (9/16") para ajustar el pie de cada pata hasta que la unidad quede nivelada. PRECAUCIÓN Algunas superficies exteriores de la unidad se calentarán. Tenga cuidado al tocar estas áreas para evitar lesiones. UBICACIÓN PRECAUCIÓN No coloque la tostadora en un área sujeta a temperaturas excesivas ni grasa de parrillas, freidoras, etc. Las temperaturas excesivas pueden causar daño a la unidad. No coloque la tostadora en un área que limite el flujo de aire alrededor de la parte delantera o trasera de la unidad. No coloque la tostadora en la ruta directa de la descarga de una salida de acondicionado ni de una salida de aire de compensación. Bandeja para migas de las tostadas Instale la bandeja para las migas de las tostadas directamente debajo de la correa transportadora y debajo de los pernos de retención. Introdúzcala hasta que la parte delantera de la bandeja para las migas de las tostadas toque los pernos de retención. Véase la Figura 7 . ADVERTENCIA Para el funcionamiento seguro y adecuado, la unidad debe estar ubicada a una distancia razonable de paredes y materiales combustibles. Si no se mantiene la distancia mínima, puede ocurrir decoloración o combustión. No coloque la tostadora debajo de estantes o a menos de 305 mm (12 pulgadas) del techo. PRECAUCIÓN Para evitar daños a la unidad o lesiones al personal siempre opere la tostadora con la bandeja para migas de las tostadas instalada. PRECAUCIÓN Para evitar lesiones, no quite la bandeja para migas de las tostadas para limpiarla sino hasta que la tostadora esté fría. ADVERTENCIA Deje un mínimo de 25 mm (1 pulg) de espacio en los lados. Deje un espacio de 305 mm (12 pulg) en la parte de descarga delantera y trasera para asegurar el funcionamiento adecuado y la seguridad. Descarga delantera y trasera Las unidades Toast-Qwik se pueden configurar de tal manera que el producto salga por delante o por detrás de la unidad. SÓLO MODELOS TQ-10 Y TQ-15 PRECAUCIÓN Para evitar lesiones o daños ubique la unidad en un gabinete de altura adecuada, en un área en la que se pueda usar convenientemente. El área debe estar nivelada para evitar que la unidad o su contenido se caiga accidentalmente, y suficientemente resistente para soportar el peso de la unidad. Los modelos TQ-10 y TQ-15 usan un canal de descarga/recipiente para recoger las tostadas. El lugar de la instalación determina el área de descarga. Para descarga delantera, instale el canal de la tostadora desde el frente de la tostadora con el extremo curvo hacia adentro y el reborde posterior del canal en los pernos que están hacia atrás. Véase la Figura 8 . PRECAUCIÓN No ponga nada encima de la tostadora, ya que se podría dañar la tostadora o se podría someter al personal a posibles lesiones. Para descarga trasera, instale el canal de la tostadora desde la parte posterior de la tostadora con el extremo curvo hacia adentro y el reborde del canal sobre el conjunto interior de pernos. Véase la Figura 9 . CONFIGURACIÓN PRECAUCIÓN La unidad no es a prueba de intemperie. Para una operación segura y adecuada la unidad se debe colocar en interiores, en donde la temperatura ambiental sea de un mínimo de 70 °F (21 °C) y un máximo de 85 °F (29 °C). SERIES TQ-400, -800 Y -1200 Las tostadoras de las series TQ-400, -800 y -1200 usan un canal de descarga y un recipiente para recoger las tostadas separados. Para la descarga delantera, instale el canal primero colocando el extremo curvo hacia adentro hasta que el reborde trasero del canal se encuentre sobre el conjunto de pernos que está hasta arriba y las ranuras frontales del canal se encuentren en el conjunto interior de pernos. Coloque el recipiente para recoger las tostadas, con el extremo abierto primero, sobre los conjuntos de pernos remanentes. Alinee las ranuras inclinadas sobre los pernos y baje a su posición. Véase la Figura 10 . PRECAUCIÓN El tostado de los productos recubiertos como pan con ajo, bocadillos de queso o bollos dulces NO se recomienda. El residuo reducirá el rendimiento de la tostadora y posiblemente podría incendiarse el interior. PRECAUCIÓN Cuando se configura la unidad para el funcionamiento, asegúrese de que la alimentación eléctrica esté apagada y que el tostador esté a temperatura ambiente. De no hacer esto se podría producir una lesión personal. Form No. TQ2CEM-0903 Para la descarga trasera de las tostadoras de las series TQ-400, -800 y -1200 no use el canal de descarga. Si el canal está instalado, quítelo. Para colocar la tostadora con descarga trasera, instale el recipiente para recoger las tostadas, con el extremo abierto primero, sobre el conjunto de pernos que se encuentran en la parte posterior de la unidad. Alinee las ranuras rectas sobre los pernos y baje a su posición. Véase la Figura 11 . 27 FUNCIONAMIENTO NOTA: Cuando tueste un producto de un solo lado como un panecillo o un bagel, coloque el producto con el lado cortado orientado hacia arriba. Coloque el control de temperatura inferior en un ajuste ligero, tueste dos rebanadas de pan y ajuste los controles de temperatura superior e inferior según sea necesario. MODELOS TQ-10 Y TQ-15 1. Enchufe la tostadora en un tomacorriente eléctrico adecuadamente conectado a tierra, del voltaje, tamaño y configuración del enchufe correctos. Vea los detalles en la sección de ESPECIFICACIONES. MODELOS TQ-400BA, -800BA Y -800HBA 2. Para tostar los lados superior e inferior del pan, coloque los interruptores TEMPERATURA SUPERIOR y TEMPERATURA INFERIOR en la posición ENCENDIDO. NOTA: Las tostadoras TQ-400BA, -800BA y -800HBA están específicamente diseñadas para tostar un lado de un producto de pan, como un panecillo o un bagel. Estos modelos tuestan con el lado cortado orientado hacia arriba. Para tostar sólo el lado superior, coloque el interruptor TEMPERATURA SUPERIOR en la posición ENCENDIDO y el interruptor TEMPERATURA INFERIOR en la posición de apagado. 1. Enchufe la tostadora en un tomacorriente eléctrico adecuadamente conectado a tierra, del voltaje, tamaño y configuración del enchufe correctos. Vea los detalles en la sección de ESPECIFICACIONES. Para tostar sólo el lado inferior, coloque el interruptor TEMPERATURA SUPERIOR en la posición APAGADO y el interruptor TEMPERATURA INFERIOR en la posición ENCENDIDO. Consulte la página 12 . 2. Coloque el interruptor de Encendido/Apagado en la posición ENCENDIDO. Véase la Figura 13 . 3. Coloque el CONTROL DE COLOR en la posición más clara mientras la unidad se calienta. 3. Gire hacia la derecha el CONTROL DE TEMPERATURA SUPERIOR hasta el ajuste más alto. Gire hacia la izquierda el CONTROL DE TEMPERATURA INFERIOR hasta el ajuste más bajo. NOTA: Permita un período de calentamiento de aproximadamente 15 a 20 minutos. 4. Coloque el CONTROL DE COLOR en la posición más clara mientras la tostadora se calienta. 4. Después del período de calentamiento, coloque el CONTROL DE COLOR en la posición media y tueste dos rebanadas de pan y luego reajuste el CONTROL DE COLOR en el ajuste deseado. NOTA: Permita un período de calentamiento de aproximadamente 15 a 20 minutos. NOTA: Para tostar pan húmedo como muffins ingleses, pan de centeno o de trigo integral, desacelere la correa transportadora girando la perilla de CONTROL DE COLOR a un ajuste más oscuro (hacia la derecha). 5. Después del período de calentamiento, tueste dos rebanadas de pan. Ajuste el CONTROL DE COLOR si es necesario. NOTA: Si el lado cortado del pan es demasiado oscuro cuando el Control de color está en el ajuste más claro, ajuste el control de temperatura superior según sea necesario. (Permita de 15 a 20 minutos para que la tostadora se reacondicione en el nuevo ajuste antes de reanudar la operación). MODELOS TQ-400, -405, -800, -805, -800H Y -1200 1. Enchufe la tostadora en un tomacorriente eléctrico adecuadamente conectado a tierra, del voltaje, tamaño y configuración del enchufe correctos. Vea los detalles en la sección de ESPECIFICACIONES. MODO DE AHORRO DE ENERGÍA CON LUZ INDICADORA Todas las tostadoras series TQ-400, -800 y -1200 tienen integrado un modo de Ahorro de Energía con una luz indicadora. Esta característica permite que la tostadora entre en pausa y reduce en un 50 % la energía a los elementos de calentamiento. Durante el modo de Ahorro de Energía la luz indicadora que se encuentra en el panel de control destellará. 2. Coloque el interruptor de Encendido/Apagado en la posición ENCENDIDO. Véase la Figura 13 . 3. Gire hacia la derecha el CONTROL DE TEMPERATURA SUPERIOR y el CONTROL DE TEMPERATURA INFERIOR hasta el ajuste más alto. Para activarlo presione el MODO DE AHORRO DE ENERGÍA hasta que la luz indicadora destelle. Véase la Figura 13 . 4. Coloque el CONTROL DE COLOR en la posición más clara mientras la tostadora se calienta NOTA: Para colocar otra vez la tostadora en operación completa, presione el botón de Ahorro de Energía o gire cualquier perilla hasta que la luz indicadora deje de parpadear y permanezca encendida. Permita que transcurran de 2 a 3 minutos antes de comenzar a tostar. La unidad volverá a funcionar a la potencia total en un lapso de 10 minutos. NOTA: Permita un período de calentamiento de aproximadamente 15 a 20 minutos. 5. Después del período de calentamiento, tueste dos rebanadas de pan. Ajuste el CONTROL DE COLOR si es necesario. NOTA: Si el pan tostado está demasiado oscuro cuando el Control de color está en el ajuste más claro, ajuste los controles de temperatura inferior y superior según sea necesario. (Permita de 15 a 20 minutos para que la tostadora se reacondicione en el nuevo ajuste antes de reanudar la operación). SISTEMA COLORGUARD Todas las tostadoras de las series TQ-400, -800 y -1200 usan un sistema de detección patentado, ColorGuard, que supervisa y ajusta automáticamente la velocidad de la correa transportadora durante períodos de alto uso para asegurar la uniformidad del color de la tostada. NOTA: Para tostar pan húmedo como muffins ingleses, pan de centeno o de trigo integral, desacelere la correa transportadora girando la perilla de Control de color a un ajuste más oscuro (hacia la derecha). NOTA: El sistema de detección ColorGuard es inoperable por aproximadamente diez minutos después de que se hace cualquier ajuste de temperatura. 28 Form No. TQ2CEM-0903 MANTENIMIENTO GENERAL ADVERTENCIA Si se requiere realizar servicio a esta unidad, póngase en contacto con su Agente de servicio autorizado de Hatco, o con el Departamento de Servicio Hatco llamando al 800-558-0607 (dentro de los Estados Unidos) o 414-671-6350; fax 800-690-2966 ó fax internacional 414-671-3976. Las tostadoras eléctricas de correa transportadora Toast-Qwik de Hatco están diseñadas para brindar una durabilidad y rendimiento máximos con un mínimo de mantenimiento. . ADVERTENCIA Para evitar lesiones, apague el interruptor de alimentación, desenchufe la unidad y deje que se enfríe antes de realizar cualquier tipo de mantenimiento. ADVERTENCIA Este producto no tiene piezas que pueda reparar el usuario. Para evitar daños a la unidad o lesiones al personal, utilice solamente agentes de servicio autorizados de Hatco y piezas originales Hatco cuando se requiera servicio. LIMPIEZA ADVERTENCIA Este aparato no está construido a prueba de chorro a presión. No utilice rociadores de limpieza con chorro a presión para limpiar este aparato. ADVERTENCIA Las piezas de repuesto originales Hatco están especificadas para funcionar con seguridad en los medios en los que se utilicen. Algunas piezas de repuesto de otras marcas o usadas no tienen las características necesarias para funcionar con seguridad en el equipo Hatco. Es esencial utilizar piezas de repuesto Hatco al reparar el equipo Hatco. El no utilizar piezas de repuesto Hatco puede someter a los operadores del equipo a un voltaje eléctrico peligroso que podría producir descarga eléctrica o quemaduras. Exterior Para preservar el acabado brillante de la unidad, se recomienda limpiar diariamente las superficies exteriores con un paño húmedo. Las manchas difíciles se pueden eliminar con un buen limpiador para acero inoxidable o uno que no sea abrasivo. Las zonas difíciles de alcanzar se deben limpiar con un cepillo pequeño y un jabón suave. PRECAUCIÓN Use sólo limpiadores no abrasivos. Los limpiadores abrasivos podrían raspar el acabado de la tostadora Toast-Qwik dañando su apariencia y haciéndola susceptible a la acumulación de suciedad. Bandeja Para Migas de las Tostadas y Recipiente Para Recoger las Tostadas Quítelas de la unidad y lávelas con jabón y agua, y luego enjuáguelas. Rampa de Alimentación de las Tostadas Presione los dos radios de alambre y retire la guía de la unidad. Limpie con un paño suave y húmedo o remoje la guía en una solución suave de 1 taza de amoníaco en 1 galón de agua (227 mililitros y 3.785 litros). Vuelva a instalar la guía alineando los radios de alambre con los orificios de la tostadora. Reflector de Calor Inferior El reflector del elemento de calentamiento inferior tiene ranuras que permiten que las migas de pan caigan a través de la bandeja para migas. Después de un período prolongado de uso las migas de pan se pueden acumular en el reflector y no caerse a través de la bandeja. Para eliminar la acumulación, permita que la tostadora se enfríe y limpie con un cepillo de cerdas las migas de la bandeja. LUBRICACIÓN El motor de engranaje de la cinta transportadora y el sistema de la cinta transportadora están permanentemente lubricados y no requieren lubricación. Form No. TQ2CEM-0903 29 GARANTÍA LIMITADA DE HATCO Hatco garantiza que los siguientes componentes del producto están libres de defectos en materiales a partir de la fecha de compra (sujetos a las condiciones precedentes) durante los períodos de tiempo y las condiciones que figuran a continuación: LAS GARANTÍAS ANTERIORES SON EXCLUSIVAS Y SUSTITUYEN A CUALQUIER OTRA GARANTÍA, EXPRESA O IMPLÍCITA, INCLUYENDO PERO SIN LIMITARSE A CUALQUIER GARANTÍA IMPLÍCITA DE COMERCIABILIDAD O ADECUACIÓN PARA UN FIN PARTICULAR O PATENTE U OTRA INFRACCIÓN DEL DERECHO DE PROPIEDAD INTELECTUAL. Sin limitar la generalidad de lo anterior, TALES GARANTÍA NO CUBREN: Bombillas incandescentes revestidas, lámparas fluorescentes, bombillas de lámparas calentadoras, componentes de vidrio o fallo del producto en el tanque reforzador e intercambiador de calor del tubo de la aleta causado por cal, acumulación de sedimentos, ataque de sustancias químicas o congelación en los depósitos, uso inadecuado del producto, alteraciones o aplicación errónea, instalación inadecuada, aplicación del voltaje incorrecto o recalibración de termostatos o interruptores de alto límite. a) 2. LIMITACIÓN DE REMEDIOS Y DAÑOS 1. GARANTÍA DEL PRODUCTO Hatco garantiza que los productos que fabrica (los "Productos") estarán libres de defectos en los materiales, bajo condiciones normales de uso y servicio, durante un período de un (1) año a partir de la fecha de compra cuando se instalan y reciben mantenimiento de acuerdo con las instrucciones por escrito de Hatco, o por 18 meses a partir de su envío por Hatco. El comprador debe comprobar la fecha de la compra del producto devolviendo la tarjeta de registro de la garantía de Hatco, o por otros medios que sean satisfactorios de acuerdo con el criterio de Hatco. Garantía de un (1) año para piezas MAS un (1) año adicional solamente para piezas: La responsabilidad de Hatco y el remedio exclusivo del comprador por la presente se limitarán únicamente, a opción de Hatco, a reparar o reemplazar piezas o unidades defectuosas, por parte de una agencia de servicio autorizada por Hatco, con respecto a cualquier reclamación hecha durante el período de garantía aplicable. Hatco se reserva el derecho de aceptar o rechazar cualquier reclamación en parte o en su totalidad. Hatco no aceptará la devolución de ningún producto sin la previa aprobación de Hatco por escrito, y en todas las devoluciones aprobadas el comprador correrá con los gastos. HATCO NO SERÁ RESPONSABLE, BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA, DE DAÑOS INDIRECTOS O INCIDENTALES, INCLUYENDO PERO SIN LIMITARSE A COSTOS DE MANO DE OBRA O PÉRDIDA DE INGRESOS QUE RESULTEN DEL USO O DE LA INHABILIDAD DE USAR EL PRODUCTO O DE QUE EL PRODUCTO SE INCORPORE A OTRO PRODUCTO O MERCANCÍA O SEA UN COMPONENTE DE DICHO PRODUCTO. Elementos de la tostadora (forrados de metal) Elementos del calentador del cajón (forrados de metal) Calentador del cajón, rodillos del cajón y piezas deslizantes Elementos del calentador de alimentos (forrados de metal) Elementos Infra-Black® (forrados de metal) Elementos del calentador de la vitrina (calor por aire con forro de metal) Elementos del armario que los mantiene (calor por aire con forro de metal) b) Un (1) año de partes MÁS cuatro (4) años adicionales de garantía de piezas solamente en términos prorrateado que Hatco explicará a petición del comprador: Depósitos del calentador reforzado por gas Powermite® Depósitos mini compactos (acero inoxidable) Depósitos 3DS y FR c) Un (1) año de partes MÁS cuatro (4) años adicionales de garantía de piezas solamente MÁS cinco (5) años de garantía solamente en piezas en términos prorrateados que Hatco explicará a petición del comprador: Depósitos de calentador reforzados (Castone®) d) Garantía de un (1) año sólo de las piezas para componentes accesorios no instalados por Hatco: Componentes accesorios (inclusive pero sin limitarse a válvulas,medidores, conmutadores remotos y cableado remoto). 30 Form No. TQ2CEM-0903 IMPORTANT OWNER INFORMATION Record the model number, serial number, voltage and purchase date of your unit in the spaces below. Please have this information available when calling Hatco for service assistance. Schreiben Sie die Modellbezeichnung, die Seriennummer, die Spannung und das Kaufdatum in die folgenden Zeilen. Haben Sie bitte dies Information zur Hand, wenn Sie Hatco wegen einer Service-Unterstützung anrufen. Model No. ______________________________________________ Modellbezeichnung ______________________________________ Serial No. ______________________________________________ Seriennummer __________________________________________ Voltage ________________________________________________ Spannung ______________________________________________ Date of Purchase ________________________________________ Kaufdatum ______________________________________________ Anote el número de modelo, número de serie, voltaje y fecha de compra de su unidad en los espacios a continuación. Por favor, tenga esta información disponible cuando llame a Hatco para recibir asistencia técnica. Noter le numéro de modèle, le numéro de série, le voltage et la date d’achat de votre appareil ci-dessous. Veuillez avoir cette information à portée de la main si vous appelez Hatco pour assistance. Modelo No. ____________________________________________ Modèle No. ____________________________________________ Serie No. ______________________________________________ Numéro de série ________________________________________ Voltaje ________________________________________________ Voltage ________________________________________________ Fecha de compra ________________________________________ Date d’achat ____________________________________________ Indicare il numero del modello, il numero di serie, la tensione di alimentazione e la data di acquisto della propria unità negli spazi di seguito. Queste informazioni dovranno essere fornite nel momento in cui verrà richiesta l’assistenza Hatco. Noteer het modelnummer, serienummer, de spanning en de aankoopdatum van uw apparaat in de ruimte onderaan. Zorg ervoor dat u deze informatie ter beschikking hebt als u Hatco voor service belt. N. del modello __________________________________________ Modelnr. ______________________________________________ N. di serie ______________________________________________ Serienr. ________________________________________________ Tensione di alimentazione ________________________________ Spanning ______________________________________________ Data di acquisto ________________________________________ Aankoopdatum __________________________________________ HATCO CORPORATION P.O. Box 340500, Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A. (800) 558-0607 (414) 671-6350 Parts & Service Fax (800) 690-2966 Int’l. Fax (414) 671-3976 www.hatcocorp.com Printed in U.S.A. September 2003 Part No. 07.04.367.00 Form No. TQ2CEM-0903