Waring Commercial Waring Manual de usuario

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WAFFLEMAKER

For your safety and continued enjoyment of this product,

always read the instruction book carefully before using.

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,

siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo.

An que cet appareil vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction,

lire attentivement le mode d’emploi avant de l’utiliser.

SINGLE aNd dOUBLE BELGIaN WaffLE,

WaffLE & WaffLE CONE MaKERS

GOfRERaS Y BaRQUILLERaS

SIMPLES & dOBLES

GaUfRIERS & GaUfRIERS À

CORNETS SIMPLES ET dOUBLES

WW180/WW200/WWCM180/WWCM200/ WWD180/WWD200

(Only Belgian wafe style shown)

(barquilleras no enseñadas)

(gaufriers à cornets non montrés)

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IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions

should always be followed, including the following:

1. READ ALL INSTRUCTIONS.

2. Unplug from outlet when not in use and before

cleaning. Allow to cool before putting on or taking off

parts, and before cleaning appliance.

3. Do not touch hot surfaces. Use handles and knobs.

4. To protect against re, electric shock, and injury to

persons, DO NOT IMMERSE CORD, PLUG, OR UNIT in

water or other liquids.

5. This appliance is not intended for use by persons

(including children) with reduced physical, sensory or

mental capabilities, or lack of experience and knowledge,

unless they have been given supervision or instruction

concerning use of the appliance by a person responsible

for their safety.

Children should be supervised to ensure that they do not

play with the appliance.

6. Do not operate any appliance with a damaged cord

or plug or after the appliance malfunctions or has

been damaged in any manner. Return appliance to

the nearest Waring Authorized Service Facility for

examination, repair, or adjustment.

7. The use of accessory attachments not recommended

by Waring may result in re, electrical shock, or injury to

persons.

8. Do not use outdoors, or use for other than intended use.

9. Do not let power cord hang over edge of table or counter, or

touch hot surfaces.

10. Do not place on or near a hot gas or electric burner,

or in a heated oven.

11. Turn knob to setting #1 and unplug the unit when nished

baking wafes.

12. Extreme caution must be used when moving an appliance

containing hot oil or other hot liquids.

13. Always begin by plugging appliance into wall outlet. To

disconnect, turn control to setting #1, switch toggle to off

position, then remove plug from wall outlet.

14. WARNING: TO REDUCE THE RISK OF FIRE OR ELECTRIC

SHOCK, REPAIRS SHOULD BE MADE ONLY BY

AUTHORIZED PERSONNEL. DO NOT REMOVE THE BASE

PANEL. NO USER SERVICEABLE PARTS ARE INSIDE.

15. To acquire another instruction manual go to:

www.waringcommercialproducts.com

SAVE THESE INSTRUCTIONS

APPROVED FOR COMMERCIAL USE

GROUNDING INSTRUCTIONS

For your protection, Waring®

Commercial Wafe/Wafe Cone

Makers are supplied with a molded

3-prong grounding-type plug and

should be used in combination with a

properly connected grounding-type

outlet as shown in the gure.

SPECIAL CORD SET INSTRUCTIONS

A short power-supply cord is provided to reduce the risks

resulting from becoming entangled in or tripping over a longer

cord. Longer extension cords may be used if care is exercised

in their use.

If a long extension cord is used, the marked electrical rating of

the extension cord should be at least as great as the electrical

rating of the appliance, and the longer cord should be arranged

so that it will not drape over the countertop or tabletop where it

can be pulled on by children or animals, or tripped over.

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INSTRUCTIONS FOR USE

1. Before using your Waring® Commercial Wafe/Wafe Cone

Maker for the rst time, remove any dust from shipping by

wiping the plates with a damp cloth. Remove all protective

paper and wrapping.

2. Plug cord into wall outlet.

Switch the toggle switch to the ON position. The RED

light will illuminate to signal power. Preheat your Waring®

Commercial Wafe/Wafe Cone Maker on setting #4 or

preferred setting. It will now begin the preheating process.

This should take about 4 minutes. The machine will sound

6 beeps and the GREEN indicator light will go on to signal

the unit is ready for baking. Season the wafe/wafe cone

grids by spraying with cooking spray or brushing with a

avorless oil.

For initial use, it is important that the wafe/wafe cone

maker is preheated before seasoning with cooking spray

or oil.

NOTE: The rst time you use your wafe/wafe cone maker, it

may have a slight odor and may smoke a bit. This is normal, and

common to heating appliances.

3. For Belgian wafﬂes (WW180/WW200): Fill measuring

scoop with batter to ll line noted on measuring cup for

Belgian wafes (top line). Pour batter evenly into the center

of the wafe grids. Use a heat-proof spatula to spread the

batter evenly over the grids. Close the lid and rotate the unit

180°.

For wafﬂes (WWD180/WWD200): Fill measuring scoop

with batter to ll line noted on the measuring cup for

SPECIAL FEATURES

1. Wafﬂe/Wafﬂe Cone Grids

(only Belgian wafe grids shown)

WW180/WWD180/WWCM180

– Single grid set for making one

wafe/wafe cone at a time

WW200/WWD200/WWCM200

– Double grid set for making two

wafes/wafe cones at a time

(only one set shown)

2. Browning Control Adjustment

– Adjustable for different batters

and personal preference

3. Power Indicator Light

– Lights red when

wafe maker is on

and heating up

4. Ready Indicator Light

(only 1 shown on

WW200/WWD200/WWCM200)

– Lights green when wafe

maker is ready to bake

5. Power Switch

6. Indicator Beeps (not shown)

– Will beep 6 times when unit

is ready to bake for rst

wafe of every baking

session

– Will beep 3 times when

wafe is done

7. Base

8. Handle

9. Measuring Cup (not shown)

10. Removable Drip Tray

WW180

WWD180/WWCM180 (not shown) WW200

WWD200/WWCM200 (not shown)

Wafﬂe Cone

Forming and Rolling Tools

(for WWCM180 and

WWCM200 only)

Wafﬂe Bowl Mold

(optional accessory

for WWCM180 and

WWCM200 only)

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WWD180/WWD200 Wafes (middle ll line). Pour batter

evenly into the center of the wafe grids. Use a heat-proof

spatula to spread the batter evenly over the grids. Close the

lid and rotate the unit 180˚

For wafﬂe cones (WWCM180/WWCM200): Your

wafe cone maker is equipped with a measuring cup.

For wafe cones, ll the measuring cup up to the bottom

line (3 tablespoons) with batter. If you use a disher, it is

recommended that you use the 16 disher (2-oz./60 ml). Drop

the batter into the center of the grid and close. As the grids

close, the batter will spread throughout the grid to form

the appropriate shape. When the wafe cone is completely

baked, the wafe cone maker will sound three beeps.

For best results, do not open wafe/wafe cone maker

during cooking process. Doing so will interfere with the

timing mechanism.

4. When the wafe/wafe cone is completely baked, the wafe

maker will sound 3 beeps. Baking time is determined by

browning level. Choose a setting on the browning control

dial. For golden brown wafes, we recommend using

setting #4 and setting #3 for wafe cones.

5. Once the wafe/wafe cone is ready and the wafe maker

has beeped 3 times, rotate the wafe maker 180°, open the

lid and remove wafe by gently loosening the edges with a

heat-proof plastic spatula. Never use metal utensils, as they

may damage the nonstick coating.

6. For WW200/WWD200/WWCM200, one wafe or two

wafes (or wafe cones) can be baked at one time. For

one wafe/wafe cone, simply follow previous instructions.

For two wafes/wafe cones at once, pour batter into top

wafe/wafe cone compartment grids, then rotate 180˚.

You will now be able to open the other wafe/wafe cone

compartment. Pour the batter in the grids and rotate

another 180˚ in the other direction. Both wafes/wafe

cones will now cook. There are individual green “ready”

lights that will illuminate when each wafe/wafe cone is

ready, and when an empty compartment is ready to bake

another wafe/wafe cone.

THERMAL PROTECTION

IF POWER IS LOST DURING OPERATION, UNPLUG AND

LET COOL 10 MINUTES. PLUG IN AND CONTINUE USE.

READ OWNER'S MANUAL BEFORE USE.

7. Wafﬂe Cone Rolling Directions: For WWCM180/

WWCM200, once unit beeps and wafe is ready, remove

hot at wafe from grid iron and quickly roll into a cone

shape before it cools using the cone forming and rolling

tool included with unit to create a cone shape. Once the

wafe cone maker beeps and the ready light illuminates,

open the grid and remove the hot at wafe. Place the

wafe bowl mold tool on a at surface. Place the at wafe

in the forming tool, with the edge of the wafe as close

to the opening of the metal form as possible. Insert the

plastic rolling tool fully inside the rounded part of the metal

forming tool and begin to rotate COUNTERCLOCKWISE.

The ribs on the rolling tool will pull the at wafe up around

the rounded area of the metal forming tool, creating a cone.

You can leave the cone to cool around the rolling tool in the

metal forming tool, or pull it out and keep it formed with

your hands. Once the cone has cooled, it will keep shape

on its own. Caution: Take care during this process as

the wafﬂe cone will be hot.

8. Wafﬂe Bowl Making Directions: The wafe bowl mold

and pusher are available as optional accessories. It is best

to create a wafe bowl as soon as possible after the baking

process while the at wafe is still hot. A cool wafe bowl

is difcult to create without breaking. Caution: Take care

during this process as the wafﬂe will be hot. Once the

wafe cone maker beeps and the ready light illuminates,

open the grid and remove the hot at wafe. Place the

wafe bowl mold tool on a at surface. Place the at wafe

in the bowl mold, centered as much as possible. Gently

use the pusher to push the at wafe fully into the mold,

creating a bowl. Be careful not to push too hard that you

break the bowl. Leave the wafe bowl like this, between the

mold and the pusher to cool for about 20 seconds. Remove

the pusher and carefully remove your wafe bowl.

9. Once you have nished baking, switch toggle to OFF

position and remove plug from electrical outlet. Leave top

lid open and allow grids to cool before cleaning (details on

page 8).

NOTE: These Waring® Commercial Wafﬂe/Wafﬂe Cone

Makers have been treated with a special nonstick coating.

Before the ﬁrst use, we suggest you season the wafﬂe/

wafﬂe cone grids by brushing with cooking oil. Wipe with a

paper towel or pastry brush.

TIPS FOR MAKING PERFECT BELGIAN WAFFLES

We recommend setting #4 when using commercial pancake/

wafe mixes.

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We recommend setting #4 for Belgian wafe recipes. If you prefer

crisper, darker Belgian wafes, increase the browning control.

For evenly lled wafes, pour the batter into the center of the

lower grid and spread out evenly to the edges. The entire lower

grid should be lled.

For best results, we recommend using ¾ cup batter or enough to

ll the entire lower grid.

For added convenience while baking wafes, rest measuring

scoop with handle hanging on outside of bowl and scoop on

inside of bowl until the next baking cycle.

To measure our, stir the our rst to aerate it, since it settles

when it sits. Then spoon it into a measuring cup, leveling off the

top with the back of a knife – do not pack down into measuring

cup. These quick steps will help you avoid “heavy wafes.”

Belgian wafes taste best when made to order, but baked

Belgian wafes may be kept warm in a 200˚F oven. Place in a

baking pan or wrap in foil while in the oven. Wafes wrapped in

foil may lose their crispness.

Baked wafes may be frozen. Allow to cool completely, and then

place in plastic food storage bag. Use waxed paper to keep

wafes separated. Reheat in an oven, toaster or toaster oven

when ready to use.

TIPS FOR MAKING PERFECT WAFFLE CONES

We recommend setting #4 when using commercial wafe cone

mixes and batter recipes. If you prefer crisper, darker wafe

cones, increase the browning control number.

For evenly lled wafe cones, place the batter in the center of

the lower grid and close the grid immediately. Most batters will

spread out evenly with the pressure of the upper grid. If you have

a very thick batter, you may need to spread the batter out a little

more, very quickly, with a heat-proof spatula.

While rolling the wafe cone, concentrate on keeping the edge of

the wafe nearest to the tip of the rolling tool. This will become

the tip of the cone and it is best to have a sealed tip when using

ice cream.

Allow wafe cones to cool completely for desired results, before

placing ice cream or any other llng in the cone.

LIMITED ONE YEAR WARRANTY

Waring warrants every new Waring® Commercial Waffle/Waffle Cone

Maker to be free from defects in material and workmanship for a

period of one year from the date of purchase when used with

foodstuffs, nonabrasive liquids (other than detergents) and nonabrasive

semi-liquids, providing it has not been subject to loads in excess of

the indicated rating.

Under this warranty, Waring will repair or replace any part which, upon

our examination, is defective in materials or workmanship, provided

the product is delivered prepaid to the Waring Service Center at:

314 Ella T. Grasso Ave. Torrington, CT 06790, or any Factory Approved

Service Center.

This warranty does not: a) apply to any product that has become worn,

defective, damaged or broken due to use or due to repairs or servicing

by other than the Waring Service Center or a Factory Approved Service

Center, or due to abuse, misuse, overloading or tampering; or b) cover

incidental or consequential damages of

any kind.

Warning: This warranty is void if appliance is used on Direct

Current (DC).

WARING COMMERCIAL

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

CLEANING AND MAINTENANCE

Once you have nished baking, turn control knob to setting #1,

switch toggle to OFF position and remove plug from electrical

outlet. Leave top lid open and allow grids to cool before cleaning.

Never take your wafe/wafe cone maker apart for cleaning.

Simply brush crumbs from grooves and absorb any excess

cooking oil by wiping with a dry cloth or paper towel. You may

clean the grids by wiping with a damp cloth to prevent staining

and sticking from batter or oil buildup.

Be certain grids have cooled completely before cleaning. If

batter adheres to plates, simply pour a little cooking oil onto the

baked batter and let stand approximately 5 minutes, thus allowing

batter to soften for easy removal.

To clean exterior, wipe with a soft dry cloth. Never use an

abrasive cleanser or harsh pad. NEVER IMMERSE CORD,

PLUG OR UNIT IN WATER OR OTHER LIQUIDS.

Any other servicing should be performed by an authorized

service center.

10 11

MEDIDAS DE SEGURIDAD

IMPORTANTES

Siempre que use aparatos eléctricos, debe tomar precauciones

básicas de seguridad, entre las cuales las siguientes:

1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.

2. Desconecte el aparato cuando no esté en uso y antes

de limpiarlo. Permita que enfríe antes de instalar o

remover piezas y antes de limpiarlo.

3. No toque las supercies calientes. Utilice el mango y los

botones o perillas.

4. Para reducir el riesgo de incendio, electrocución o herida,

NO SUMERJA EL CABLE, LA CLAVIJA O EL APARATO EN

AGUA U OTRO LÍQUIDO.

5. Los niños o las personas que carezcan de los

conocimientos o la experiencia necesarios para manipular

el aparato, o aquellas cuyas capacidades físicas,

sensoriales o mentales estén limitadas, no deben utilizar

el aparato sin la supervisión o la dirección de una persona

responsable por su seguridad.

Asegúrese de que los niños no jueguen con este aparato.

6. No utilice este aparato si el cordón o la clavija

estuviesen dañados, después de que hubiese

funcionado mal o que se hubiese caído o si estuviese

dañado. Regrese el aparato a un centro de servicio

autorizado para su revisión, reparación o ajuste.

7. El uso de accesorios no recomendados por Waring

presenta un riesgo de incendio, electrocución o herida.

8. No lo utilice en exteriores, ni para ningún otro n que no sea

el indicado.

9. No permita que el cordón cuelgue del borde de la encimera

o de la mesa, ni que haga contacto con supercies

calientes.

10. No coloque el aparato sobre o cerca de un quemador a gas

o una hornilla eléctrica caliente, ni en un horno caliente.

11. Ponga el control de temperatura en la posición "1" y

desconecte el aparato después de cada uso.

12. Tenga sumo cuidado al mover un aparato que contenga

aceite u otros líquidos calientes.

13. Siempre conecte el cable a la toma de corriente antes

de encender el aparato. Siempre ponga el control de

temperatura en la posición no.1 y el interruptor en la

posición "OFF" antes de desconectar el aparato.

14. ADVERTENCIA: PARA REDUCIR EL RIESGO DE INCENDIO

O ELECTROCUCIÓN, LAS REPARACIONES DEBEN

SER REALIZADAS POR UN TÉCNICO CALIFICADO. NO

DESARME EL APARATO. NO CONTIENE PIEZAS QUE

PUEDAN SER REPARADAS POR EL USUARIO.

15. Para conseguir una copia de este manual de instrucciones,

visite www.waringcommercialproducts.com

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

APROBADO PARA USO COMERCIAL

INSTRUCCIONES DE

PUESTA A TIERRA

Para su protección, el cable de su

aparato está dotado de un enchufe

con puesta a tierra, el cual debe ser

conectado a una toma de corriente

debidamente puesta a tierra.

INSTRUCCIONES ESPECIALES

RELATIVAS AL USO DE EXTENSIONES

El cable proveído con este aparato es corto, para reducir el

peligro de que alguien se enganche o tropiece con un cable

más largo. Se podrá usar una extensión eléctrica, siempre que

respete las precauciones siguientes.

La clasicación nominal de la extensión debe ser por lo menos

igual a la del aparato. Es importante colocar la extensión sobre la

encimera o la mesa de tal forma que niños o animales no puedan

jalarla o tropezar con ella.

Polo de tierra

Tomacorriente puesto

a tierra

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INSTRUCCIONES DE USO

1. Antes de usar el aparato por primera vez, limpie las placas

con un paño ligeramente húmedo para remover el polvo

acumulado durante el transporte. Retire el material de

embalaje y protección.

2. Enchufe el cable en una toma de corriente.

Ponga el interruptor en la posición "ON". La luz ROJA

se encenderá. Elija el nivel de temperatura deseado (le

aconsejamos que utilice el nivel 4 para preparar gofres bien

dorados). El aparato empezará a calentar. Esto debería

demorar aproximadamente 4 minutos. Cuando esté listo,

el indicador luminoso VERDE se encenderá y el aparato

emitirá 6 pitidos. Rocíe spray vegetal o cepille aceite vegetal

sobre las placas.

Antes del primer uso, es importante engrasar las placas,

después de precalentarlas.

NOTA: Puede que el aparato produzca humo y un ligero olor a

quemado la primera vez que lo use. Esto es normal.

3. Para preparar gofres gruesos (WW180/WW200): Llene el

vaso medidor con mezcla hasta la línea superior. Vierta la

mezcla en el centro de las placas. Espárzala uniformemente

con una espátula a prueba de calor. Cierre la gofrera y

gírela 180°.

Para preparar gofres (WWD180/WWD200): Llene el

vaso medidor con mezcla hasta la línea del medio. Vierta la

mezcla en el centro de las placas. Espárzala uniformemente

con una espátula a prueba de calor. Cierre la gofrera y

gírela 180°.

CARACTERÍSTICAS

1. Placas para gofres/barquillos

(barquilleras no enseñadas)

WW180/WWD180/WWCM180

– Un juego de placas, para

preparar un gofre/barquillo

a la vez

WW200/WWD200/WWCM200

– Dos juegos de placas, para

preparar dos gofres/barquillos

a la vez (solamente 1 juego

enseñado más abajo)

2. Temperatura variable

– Ajuste la temperatura según

la mezcla o al gusto

3. Luz de encendido (roja)

– Indica que la gofrera está

calentando

4. Luz de listo (verde)

(luces independientes

sobre los modelos WW200/

WWD200/WWCM200)

– Indica que la gofrera

está lista

5. Interruptor

6. Señal sonora (no enseñada)

– El aparato emite 6 pitidos

cuando está listo para cocer

(primer gofre solamente).

– Emite 3 pitidos cuando

el gofre está listo

7. Base

8. Mango

9. Vaso medidor (no enseñado)

10. Bandeja de goteo extraíble

WW180

WWD180/WWCM180 (no enseñado) WW200

WWD200/WWCM200 (no enseñado)

Molde para barquillos y

cono formador

(modelos WWCM180 y

WWCM200 solamente)

Molde para tulipas

(accesorio opcional

para los modelos WWCM180

y WWCM200 solamente)

14 15

Para preparar barquillos (WWCM180/WWCM200):

Su barquillera incluye un vaso medidor. Para preparar

barquillos, llene el vaso medidor con mezcla hasta la línea

inferior (3 cucharadas). También puede usar una cuchara

para servir helado de 60 ml (no. 16). Vierta la mezcla en

el centro de la placa y cierre las placas. La mezcla se

esparcirá uniformemente al cerrar las placas. Cuando el

gofre esté listo, la gofrera emitirá 3 pitidos.

Para lograr resultados óptimos, no abra el aparato

hasta que el gofre esté listo. Esto podría afectar el buen

funcionamiento del temporizador.

4. Cuando el gofre esté listo, la gofrera emitirá 3 pitidos.

El ajuste de temperatura elegido determinará el tiempo

de cocción. Elija el nivel de temperatura deseado Para

preparar gofres/barquillos bien dorados, le aconsejamos

que utilice el nivel no. 4 (gofres)/no. 3 (barquillos).

5. Gire las placas 180°, ábralas y retire el gofre, soltando los

bordes con una espátula a prueba de calor. Nunca utilice

utensilios de metal. Esto podría dañar el revestimiento

antiadherente de las placas.

6. Los modelos WW200/WWD200/WWCM200 permiten

preparar dos gofres/barquillos al mismo tiempo. Para

preparar solamente un gofre, siga las instrucciones más

arriba. Para preparar dos gofres al mismo tiempo, vierta la

mezcla en el centro de la primera placa, cierre las placas y

gírelas 180°.

Abra entonces el otro lado. Vierta la mezcla sobre la otra

placa, cierre y gire 180° en la dirección opuesta. Los

dos gofres cocerán simultáneamente. Los indicadores

luminosos verdes se encenderán cuando los gofres estén

listos, y también cuando las placas estén listas para

preparar los gofres siguientes.

PROTECCIÓN ANTI-SOBRECALENTAMIENTO

ESTE APARATO ESTÁ EQUIPADO CON UN SISTEMA

DE PROTECCIÓN QUE APAGA AUTOMÁTICAMENTE

EL APARATO EN CASO DE RECALENTAMIENTO. SI

ESTO OCURRIERA, DESCONECTE EL APARATO Y

PERMITA QUE ENFRÍE DURANTE 10 MINUTOS ANTES

DE CONTINUAR.

7. Cómo formar barquillos (modelos WWCM180/WWCM200):

Retire el gofre de la placa al nal de la cocción y forme el

barquillo rápidamente, usando el molde para barquillos y

cono formador incluidos. Coloque el gofre sobre la parte

plana del molde, la orilla del gofre lo más cerca posible

de la abertura del cilindro. Introduzca el cono de plástico

adentro del molde y gire en sentido ANTIHORARIO. Las

ranuras del cono guiarán el gofre adentro del molde para

darle forma. Deje el barquillo enfriar adentro el molde, sin

retirar el cono de plástico, hasta que enfríe. Una vez frío,

retírelo del molde. Precaución: Tenga cuidado, puesto

que el gofre estará caliente.

8. Cómo formar tulipas: El molde para tulipas y el empujador

son accesorios opcionales. Forme la tulipa lo más pronto

posible, mientras el gofre esté aún caliente; los gofres fríos

suelen romperse. Precaución: Tenga cuidado, puesto que el

gofre estará caliente. Retire el gofre de la placa al nal de la

cocción. Ponga el molde para tulipas sobre una supercie

plana. Coloque el gofre en el centro del molde. Empuje

suavemente el gofre con el empujador. Tenga cuidado de

no presionar mucho; esto podría romper el gofre. Permita

que la tulipa enfríe, entre el molde y el empujador, durante

aproximadamente 20 segundos. Alce el empujador y retire

delicadamente la tulipa.

9. Después de terminar, ponga el interruptor en la posición

"OFF", y desenchufe el aparato. Abra las placas y permita

que enfríen antes de limpiarlas (véase la sección "Limpieza

y mantenimiento").

NOTA: Las placas de las gofreras/barquilleras Waring®

Commercial están cubiertas con un revestimiento

antiadherente. Sin embargo, le aconsejamos que engrase

las placas con aceite vegetal antes del primer uso.

Distribuya el aceite con una toallita de papel o una brocha.

CONSEJOS PARA PREPARAR

GOFRES PERFECTOS

Utilice el ajuste de temperatura no. 4 para preparar gofres con

mezcla preparada para gofres o “pancakes”.

También le aconsejamos que utilice el nivel 4 para preparar

gofres belgas. Para que los gofres sean más crujientes y

cocidos, elija un ajuste más alto.

16 17

Para que los gofres sean homogéneos, vierta la mezcla en el

centro de la placa y espárzala hacia las orillas, hasta cubrir

totalmente la supercie de la placa.

Llene el vaso medidor hasta los ¾ o más.

El asa del vaso medidor le permitirá colgar éste en el borde

del tazón.

Revuelva la harina antes de medirla. Después de echarla en el

vaso medidor, pase el lo de un cuchillo encima de éste para

eliminar el exceso. Medir la harina precisamente le permitirá

preparar gofres más ligeros. Los gofres son mejores recién

hechos, pero si desea, los puede mantener calientes en un horno

precalentado a 95°C (200 °F), adentro de un molde o envueltos

en papel de aluminio. Nota: los gofres envueltos en papel de

aluminio serán menos crujientes.

Los gofres se congelan muy bien. Permita que enfríen, y

luego póngalos en una bolsa hermética, entre hojas de papel

encerado. Recaliéntelos en el horno o en la tostadora.

CONSEJOS PARA PREPARAR

BARQUILLOS PERFECTOS

Le aconsejamos que utilice el ajuste de temperatura no. 4 para

preparar barquillos. Para que los barquillos sean más crujientes

y cocidos, elija un ajuste más alto

Para conseguir resultados homogéneos, vierta la mezcla en el

dentro de la placa y cierre las placas inmediatamente. Por lo

general, la mezcla se esparcirá bajo el peso de la placa superior.

Sin embargo, si la mezcla es muy espesa, se podrá esparcir

(muy rápidamente) con una espátula a prueba de calor.

Procure mantener la punta del cono formador lo más cerca

posible de la orilla del gofre al formar el barquillo. Esto sellará

la punta del barquillo y mantendrá el helado derretido adentro

del mismo.

Permita que los barquillos enfríen completamente antes de

usarlos.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Después de terminar, ponga el control de temperatura en

la posición "1" y el interruptor en la posición "OFF", y luego

desenchufe el aparato. Abra las placas y permita que enfríen

antes de limpiarlas.

GARANTÍA LIMITADA DE UN AÑO

Waring garantiza toda nueva gofrera/barquillera Waring® Commercial

contra todo defecto de materiales o fabricación durante un año a

partir de la fecha de compra, siempre en cuando haya sido usada

con alimentos, líquidos no abrasivos (a excepción de detergentes) y

semi-líquidos no abrasivos, y que no haya sido sujeta a cargas que

excedan su máxima capacidad.

Bajo esta garantía, Waring reparará o reemplazará toda pieza que,

tras estar inspeccionada por nuestro servicio posventa, demuestre

defectos de materiales o fabricación, siempre que el producto se

entregue con franqueo pagado a:

314 Ella T. Grasso Ave. Torrington, CT 06790, o a cualquier servicio

postventa aprobado.

Esta garantía: a) no se aplica a ningún producto desgastado,

defectuoso, dañado o roto debido a uso, reparaciones/servicio

realizados por personas no autorizadas, o abuso, mal uso,

sobrecarga o daños intencionales; b) no cubre daños incidentales o

consecuentes de ningún tipo.

Advertencia: El utilizar este aparato con corriente continua (C.C.)

invalidará la garantía.

WARING COMMERCIAL

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

Nunca desarme el aparato para limpiarlo. Elimine los residuos

de las placas con una brocha y absorbe el aceite con un papel

toalla o un paño seco. Limpie las placas con un paño ligeramente

húmedo se desea para eliminar y prevenir las manchas y los

residuos pegajosos.

Compruebe que las placas están completamente frías antes

de limpiarlas. Si hay mezcla pegada sobre las placas, vierta

un poco de aceite encima y espere durante aproximadamente 5

minutos. Esto remojará la mezcla seca para facilitar la limpieza.

Limpie el cuerpo del aparato con un paño suave seco. Nunca

utilice limpiadores abrasivos o estropajos metálicos. NUNCA

SUMERJA EL CORDÓN, LA CLAVIJA O EL APARATO EN AGUA

U OTRO LÍQUIDO.

Cualquier otro servicio debe ser realizado por un técnico

autorizado.

18 19

IMPORTANTES CONSIGNES

DE SÉCURITÉ

L'utilisation d'appareils électriques requiert la prise de

précautions élémentaires, parmi lesquelles les suivantes :

1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.

2. Débrancher l'appareil lorsque vous ne l'utilisez pas

et avant de le nettoyer. Le laisser refroidir avant toute

manipulation ou entretien.

3. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées

ou les boutons.

4. An de réduire le risque d'incendie, d’électrocution ou de

blessures, NE PAS PLONGER LE CORDON, LA PRISE OU

L'APPAREIL dans l'eau ou tout autre liquide.

5. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants ou

des personnes souffrant d’un handicap physique, mental

ou sensoriel, ou qui ne disposent pas des connaissances

ou de l'expérience nécessaires, à moins qu'une personne

responsable de leur sécurité leur en ait expliqué le

fonctionnement ou les encadre.

Il convient de surveiller les enfants an de s'assurer qu'ils ne

jouent pas avec l'appareil.

6. Ne pas utiliser l'appareil si le cordon d’alimentation

ou la ﬁche sont endommagés, s’il ne fonctionne pas

correctement, s’il est tombé ou s’il est abîmé. Envoyer

l'appareil à un service après-vente autorisé aﬁn qu’il

soit inspecté, réparé ou réglé au besoin.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou vendus

par le fabricant peut présenter un risque d'incendie,

d'électrocution ou de blessure.

8. Ne pas utiliser cet appareil à l'air libre ou à des ns autres

que celles pour lesquelles il a été conçu.

9. Ne pas laisser le cordon pendre au bord d'une table ou

d'un plan de travail, ni entrer en contact avec des surfaces

chaudes.

10. Ne pas mettre l’appareil sur ou à proximité d'une plaque à

gaz ou électrique, ni dans un four chaud.

11. Placer le cadran de réglage de température sur "1" et

débrancher l'appareil après usage.

12. Faire particulièrement attention lorsque vous déplacez un

appareil qui contient de l’huile ou autre liquide chaud.

13. Brancher l'appareil avant de l'allumer. Placer le cadran de

réglage de température sur "1" et éteindre l'appareil (OFF)

avant de le débrancher.

14. AVERTISSEMENT: AFIN DE PRÉVENIR LES RISQUES

D’INCENDIE OU D’ÉLECTROCUTION, TOUTE

RÉPARATION DOIT ÊTRE EFFECTUÉE PAR UN

TECHNICIEN AUTORISÉ. NE PAS DÉMONTER LE BOÎTIER.

L’APPAREIL DE CONTIENT PAS DE PIÈCES POUVANT

ÊTRE RÉPARÉES PAR LE CONSOMMATEUR.

15. Pour obtenir une copie de ce manuel d'instructions, visiter:

www.waringcommercialproducts.com

GARDER CES INSTRUCTIONS

USAGE COMMERCIAL AUTORISÉ

INSTRUCTIONS DE MISE

À LA TERRE

Pour votre protection, les gaufriers/

gaufriers à cornets Waring® Commercial

sont équipés d'une che à trois broches.

Cette che doit être branchée dans une

prise de terre correctement congurée

(voir illustration ci-contre).

UTILISATION DE RALLONGES ÉLECTRIQUES

Pour des raisons de sécurité, cet appareil est équipé d’un cordon

d’alimentation court. Une rallonge électrique pourra être utilisée

au besoin, pourvu que les précautions suivantes soient prises.

Veillez à ce que les spécications électriques de la rallonge

soient au moins égales à celles de l'appareil, ne la laissez pas

pendre au bord d’une table ou d’un plan de travail et veillez à ce

qu’elle soit placée de telle manière qu’un enfant ou un animal ne

puisse pas y trébucher ou la tirer.

Prise de mise

à la terre

Broche de mise

à la terre

2

1

34

5

6

READY

ON

OFF

POWER

WAFFLEMAKER

8

7

4

10

5

3

2

1

2

1

34

5

6

ON

OFF

POWER

Double

WAFFLEMAKER

8

7

4

10

5

3

2

1

20 21

MODE D'EMPLOI

1. Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois, essuyer les

plaques de cuisson à l’aide d’un linge humide an d’éliminer

la poussière accumulée pendant le transport. Retirer le

matériel de protection et d’emballage.

2. Brancher l'appareil dans une prise électrique.

Mettre l’interrupteur à bascule sur la position ON. Le

voyant lumineux ROUGE s’allumera. Choisir le réglage de

température désiré (pour des gaufres bien dorées, nous

vous conseillons d’utiliser le réglage no. 4). Le gaufrier

commencera à chauffer. Cela devrait prendre environ

4 minutes. Une fois prêt, le voyant VERT s’allumera et

l'appareil sonnera 6 fois. Graisser les plaques à l'aide d'un

aérosol de cuisson ou d'huile.

Avant la première utilisation, il est important de laisser

chauffer les plaques, puis de les graisser.

REMARQUE: Il se peut que le gaufrier fume et émette une

légère odeur lors de la première utilisation. Cela est tout à

fait normal.

3. Pour faire des gaufres épaisses (WW180/WW200):

Remplir le verre mesureur de pâte à gaufre jusqu'à la ligne

du haut. Verser la pâte au centre de la plaque. Étaler la pâte

à l’aide d’une spatule thermorésistante. Refermer le gaufrier

et le tourner 180°.

Pour faire des gaufres (WWD180/WWD200): Remplir le

verre mesureur de pâte à gaufre jusqu'à la ligne du milieu.

Verser la pâte au centre de la plaque. Étaler la pâte à l’aide

CARACTÉRISTIQUES

1. Plaques à gaufres de 3 cm

de profondeur et plaques à

gaufres à cornets de 3 mm de

profondeur

(gaufriers à cornets non montrés)

WW180/WWD180/WWCM180

– Un jeu de plaques, pour

préparer une gaufre à la fois

WW200/WWD200/WWCM200

– Deux jeux de plaques, pour

préparer deux gaufres à la fois

(seulement 1 plaque montrée

ci-dessous)

2. Réglage de température

– Variable selon le type de pâte

et les goûts personnels

3. Voyant d'alimentation (rouge)

– Indique que le gaufrier chauffe

4. Voyant de préchauffage (vert)

(voyants indépendants sur les

modèles

WW200/WWD200/WWCM200)

– Indique que le gaufrier est prêt

5. Interrupteur

6. Signal sonore (non montré)

– Sonne 6 fois pour indiquer

que le gaufrier est prêt pour la

première gaufre

– Sonne 3 fois pour indiquer que

la gaufre est cuite

7. Base

8. Poignée

9. Ver mesureur (non montré)

10. Bac amovible

WW180

WWD180/WWCM180 (non montré) WW200

WWD200/WWCM200 (non montré)

Moule et cône à cornets

(modèles WWCM180 et

WWCM200 uniquement)

Moule à tulipes

(en option,

modèles WWCM180 et

WWCM200 uniquement)

22 23

d’une spatule thermorésistante. Refermer le gaufrier et le

tourner 180°.

Pour faire des gaufres à cornets (WWCM180/

WWCM200): Votre gaufrier à cornets inclut un verre

mesureur. Remplir le verre mesureur de pâte à gaufre

jusqu'à la ligne du bas (env. 3 cuillerées à soupe). Vous

pouvez également utiliser une cuillère à glace de 60 ml

(no.16). Verser la pâte au centre de la plaque et fermer.

La pâte se répandra d'elle même. L'appareil sonnera 3 fois

pour indiquer que la gaufre est prête.

Ne pas ouvrir le gaufrier pendant la cuisson. Cela pourrait

nuire au bon fonctionnement du minuteur.

4. À la n de la cuisson, le gaufrier sonnera 3 fois.

Remarque:le réglage de température choisi déterminera

le temps de cuisson. Préchauffer le gaufrier au réglage de

température désiré. Pour des gaufres bien dorées, nous

vous conseillons d’utiliser le réglage no. 4 (gaufres)/no. 3

(cornets).

5. Après le signal de n de cuisson, tourner les plaques

180°, ouvrir et retirer la gaufre en décollant les bords à

l’aide d’une spatule thermorésistante. Ne jamais utiliser

d’ustensiles en métal. Cela pourrait abîmer le revêtement

antiadhésif des plaques.

6. Les modèles WW200/WWD200/WWCM200 permettent

de préparer deux gaufres/cornets à la fois. Pour préparer

une seule gaufre ou un seul cornet, suivre les instructions

ci-dessus. Pour préparer deux gaufres/cornets: verser la

pâte au centre de la première plaque, fermer et tourner les

plaques 180°.

Ouvrir l'autre côté. verser la pâte sur la plaque, fermer puis

tourner 180° dans l'autre sens. Les deux gaufres cuiront en

même temps. Le voyant de préchauffage (vert) de chaque

plaque s'allumera pour indiquer que le gaufrier est prêt, puis

plus tard pour indiquer que la gaufre est cuite.

PROTECTION ANTI-SURCHAUFFE

L'APPAREIL S'ÉTEINDRA AUTOMATIQUEMENT EN

CAS DE SURCHAUFFE. SI CELA SE PRODUISAIT, LE

DÉBRANCHER ET LE LAISSER REFROIDIR PENDANT

10 MINUTES AVANT DE CONTINUER.

7. Comment former les cornets: Après le signal de n de

cuisson, décoller la "gaufre" de la plaque et former le cornet

sans attendre, en utilisant le cône et le moule à cornets

inclus. Poser la gaufre sur la partie plate du moule, le bord

le plus près possible de l'ouverture. Introduire le cône en

plastique dans le moule et le faire tourner dans le sens

inverse des aiguilles d'une montre. Les rainures du cône

entraîneront la gaufre dans le moule pour former un cornet.

Laisser le cône en plastique dans le moule jusqu'à ce que

le cornet ait refroidi. Une fois refroidi, il gardera sa forme.

Mise en garde: La gaufre sera très chaude.

8. Comment former des tulipes: Le moule à tulipes et le

pilon sont en option. Former la tulipe aussitôt que possible,

alors que la gaufre est encore chaude. Les gaufres froides

ont tendance à se casser. Mise en garde: La gaufre sera

très chaude. Faire attention de ne pas se brûler. Retirer la

gaufre de la plaque en n de cuisson. Placer le moule à

tulipes sur une surface plate. Placer la gaufre au centre du

moule. Enfoncer doucement le pilon dans le moule. Faire

attention de ne pas trop pousser, ou la gaufre pourrait

se casser. Laisser la tulipe refroidir pendant environ 20

secondes, entre le moule et le pilon. Soulever le pilon et

retirer délicatement la tulipe.

9. Lorsque vous avez terminé, éteindre (OFF), puis débrancher

l'appareil. Ouvrir les plaques et laisser refroidir le gaufrier

avant de le nettoyer (voir la section "Nettoyage et

entretien").

REMARQUE: Les plaques des gaufriers/gaufriers à cornets

Waring® Commercial sont recouvertes d'un revêtement

antiadhésif. Toutefois, il est conseillé de les graisser avant

de préparer la première gaufre, en les badigeonnant d'huile.

Essuyer à l'aide d’une serviette en papier ou d’un pinceau à

pâtisserie.

CONSEILS POUR DES GAUFRES RÉUSSIES

Utiliser le réglage de température no. 4 lorsque vous utilisez une

préparation pour gaufres ou crêpes.

Nous vous conseillons également d’utiliser le réglage no. 4 pour

faire des gaufres belges. Pour des gaufres plus cuites et plus

croquantes, utiliser un réglage plus élevé.

Pour que les gaufres soit uniformes, verser la pâte au centre de

24 25

la plaque et l'étaler vers les bords. La plaque inférieure devrait

être complètement recouverte de pâte.

Remplir le verre mesureur aux ¾ ou sufsamment pour saturer la

plaque de pâte.

L’anse du verre mesureur vous permettra de le suspendre au

bord du récipient.

Pour préparer des gaufres plus légères, mélanger la farine avant

de la mesurer an de l’aérer. Si vous utilisez un verre mesureur,

passer une lame de couteau sur le dessus du verre pour éliminer

le surplus de farine. Les gaufres seront ainsi plus légères. Les

gaufres sont meilleures lorsqu’elles sont fraîches, mais vous

pouvez également les maintenir chaudes dans un four à 95°C,

après les avoir placée dans un moule ou en emballées dans du

papier d’aluminium (remarque:le papier d’aluminium peut leur

faire perdre leur croquant).

Si vous souhaitez congeler les gaufres, les laisser refroidir, puis

les placer dans un sac de congélation, entre des feuilles de

papier ciré. Les gaufres ainsi congelées pourront se réchauffer

au four ou au grille-pain.

CONSEILS POUR DES CORNETS RÉUSSIS

Nous vous conseillons d'utiliser le réglage de température no. 4.

Pour des cornets plus cuits et plus croquants, utiliser un réglage

plus élevé

Pour que les cornets soient bien uniformes, verser la pâte au

centre de la plaque inférieure et fermer immédiatement les

plaques. Généralement, la pâte se répandra d'elle même sous

le poids de la plaque supérieure. Toutefois, si la pâte est très

épaisse, on pourra l'étaler (très rapidement) à l’aide d’une

spatule thermorésistante.

Pendant le roulage, maintenir la pointe du cône en plastique

le plus près possible du bord de la "gaufre". De cette façon, la

pointe du cornet sera bien serrée et la glace ne coulera pas.

Laisser le cornet refroidir complètement avant de l'utiliser.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Lorsque vous avez terminé, placer le cadran de réglage de

température sur "1" et l’interrupteur sur "OFF", puis débrancher

l'appareil. Ouvrir les plaques et les laisser refroidir avant de les

nettoyer.

GARANTIE LIMITÉE D'UN AN

Waring garantit tout nouveau gaufrier/gaufrier à cornets Waring®

Commercial contre tout vice de matière ou de fabrication pendant

une période d'un an suivant sa date d’achat, à condition qu’il ait

été utilisé uniquement avec des produits alimentaires, des liquides

non-abrasifs (autres que des détergents) et des semi-liquides

non-abrasifs, à condition que l'appareil n'ait pas été soumis à des

charges excédant sa capacité maximale.

Au titre de cette garantie, Waring réparera ou remplacera toute pièce

nous paraissant afficher un vice de matière ou de fabrication. Pour

un service au titre de cette garantie, envoyez l'appareil, port payé,

au service après-vente ci-dessous ou amenez-le à un centre de

réparation agréé.

314 Ella T. Grasso Ave. Torrington, CT 06790.

Cette garantie a) n’est pas valable si l’appareil est endommagé,

cassé, détérioré ou s’il affiche un vice ou défaut résultant de

l’utilisation, de l’entretien ou de la réparation par des personnes

non autorisées, ou consécutif à l’usage abusif ou inapproprié, à la

surcharge ou à la modification de l'appareil ; b) ne couvre aucun

dommage accessoire ou indirect.

Avertissement: Brancher cet appareil sur Courant Continu (C.C.)

annulera la garantie.

WARING COMMERCIAL

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

Ne jamais démonter le gaufrier pour le nettoyer. Éliminer les

miettes à l’aide d’un pinceau à pâtisserie et essuyer les plaques

avec une serviette en papier ou un linge sec pour absorber l’huile.

Utiliser un linge humide au besoin pour éliminer y prévenir les

taches et les résidus collants.

Important: Laisser les plaques refroidir avant de les

nettoyer. S’il reste de la pâte sur les plaques, verser un peu

d’huile dessus et attendre 5 minutes. Cela détrempera la pâte et

aidera à nettoyer les plaques.

Essuyer le boîtier de l'appareil à l’aide d’un linge doux et sec.

Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs ou de tampons récurants.

NE JAMAIS PLONGER LE CORDON, LA PRISE OU L'APPAREIL

DANS L'EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE.

Toute autre réparation doit être effectuée par un service

après-vente autorisé.

_____________________________________________________

314 Ella T. Grasso Ave.

Torrington, CT 06790

www.waringcommercialproducts.com

Printed in China

Impreso en la China

Imprimé en Chine

WW180/WW200/WWCM180/WWCM200/WWD180/WWD200 IB

11WC120522

IB-9894A

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