STOK TOURIST STG1100 Manual de usuario

Marca: STOK

Modelo: TOURIST STG1100

Categoría: Barbacoas

Tipo: Manual de usuario

LP GAS CYLINDER SOLD SEPARATELY

BOUTEILLE DE GPL VENDUE SÉPARÉMENT

EL TUBO DE GAS PL SE VENDE POR SEPARADO

FOR OUTDOOR USE ONLY

UTILISER À L’EXTÉRIEUR SEULEMENT

PARA USO EN EL EXTERIOR ÚNICAMENTE

OPERATOR’S MANUAL

MANUEL D’UTILISATION

MANUAL DEL OPERADOR

TOURIST

™

Grill

TOURIST

™

Grille

TOURIST

™

Gril

STG1100

CONSERVER CE MANUEL POUR

FUTURE RÉFÉRENCE

GUARDE ESTE MANUAL PARA

FUTURAS CONSULTAS

SAVE THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE

NOTE TO INSTALLER/ASSEMBLER: Give this Operator’s Manual to the consumer so the consumer may retain it for future

reference.

DANGER:

You WILL be KILLED or SERIOUSLY HURT if you do not follow the instructions in this operator’s manual.

Visit the STOK website at: www.stokgrills.com

REMARQUE À L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR/

ASSEMBLEUR : Remettre ce manuel d’utilisation au propriétaire

du gril à titre de référence.

DANGER :

Le non-respect des instructions fournies dans ce manuel

d’utilisation entraînera des BLESSURES GRAVES, voire

MORTELLES.

Visitez le site Web de STOK à l’adresse suivante : www.stokgrills.com

AVISO PARA EL INSTALADOR/ARMADOR: Entregue este Manual

del Operador al consumidor, de modo que el consumidor pueda

conservarlo para referencia en el futuro.

PELIGRO:

El incumplimiento de las instrucciones en este manual del

operador puede CAUSARLE LA MUERTE O LESIONARLE

GRAVEMENTE.

Visite el sitio web de STOK en: www.stokgrills.com

2 — English

 Introduction ......................................................................................................................................................................2

 General Safety Rules .................................................................................................................................................... 3-4

 Specific Safety Rules ........................................................................................................................................................4

 Symbols ............................................................................................................................................................................5

 Features ............................................................................................................................................................................6

 Loose Parts ......................................................................................................................................................................7

 Assembly .................................................................................................................................................................... 8-12

 Operation .................................................................................................................................................................. 13-15

 Maintenance ............................................................................................................................................................. 16-17

 Troubleshooting ..............................................................................................................................................................17

 Warranty .........................................................................................................................................................................18

 Parts Ordering/Service ..................................................................................................................................... Back Page

This grill has many features for making its use more pleasant and enjoyable. Safety, performance, and dependability have

been given top priority in the design of this product making it easy to maintain and operate.

TABLE OF CONTENTS

INTRODUCTION

DANGER:

If you smell gas:

1. Do not attempt to light appliance.

2. Extinguish any open flame.

3. Disconnect from fuel supply.

WARNING:

 Do not store or use gasoline or other flam-

mable liquids or vapors in the vicinity of this

or any other appliance.

 An LP cylinder not connected for use shall

not be stored in the vicinity of this or any

other appliance.

WARNING:

Improper assembly, adjustment, alteration,

service, or maintenance can cause property

damage, injury, or death. Read the Assembly,

Operation, and Maintenance instructions thor-

oughly before use, assembly, or servicing of

this product.

To register your STOK

product, please visit:

http://register.stokgrills.com

Pour enregistrer votre

produit de STOK,

s’il vous plaît la visite:

http://register.stokgrills.com

Para registrar su producto

de STOK, por favor visita:

http://register.stokgrills.com

DANGER:

Always use outdoors. Using the grill indoors

or within an enclosed area can lead to carbon

monoxide poisoning, resulting in serious

injury or death.

3 — English

GENERAL SAFETY RULES

Fig. 1

READ ALL INSTRUCTIONS

 This appliance must be installed in accordance with the

latest local codes. In the absence of local codes, use the:

• United States:

- National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54

- LP gas Code, NFPA 58

• Canada:

- Natural Gas and Propane Installation Code, CSA

B149.1

- Propane Storage and Handling Code, CSA B149.2

 If an accessory is used on the grill that requires an external

electrical power source, the accessory when installed

must be electrically grounded in accordance with local

codes. In the absence of local codes, use the:

• United States: National Electrical Code, ANSI/NFPA 70

• Canada: Canadian Electrical Code, CSA C22.1

 This appliance is for outdoor use only, and shall not be

used in a building, garage, shed, balcony, or any other

enclosed area.

 Do not use or install this appliance in or on boats or

recreational vehicles.

 This grill must be located away from combustible surfaces

by no less than 36 in. (914 mm) from back of grill and 36 in.

(914 mm) from sides of this grill and 60 in. (1524 mm) from

top of this grill.

 Keep area around this appliance free of combustible

materials, gasoline, and all other flammable vapors and

liquids.

 Do not restrict the flow of combustion and ventilation air.

 Keep ventilation openings of the cylinder enclosure free

and clear from debris.

 This grill is not intended for commercial use.

 Never move grill when using or still hot.

 Never use the grill indoors. Toxic fumes can accumulate.

 Always remove the LP gas cylinder (liquid propane also

called liquid petroleum gas) when the appliance is not in

use or before storing or lowering the unit.

 Do not alter the grill in any manner.

 Do not use this appliance unless it is fully and properly

assembled and all parts are securely fastened.

 Never attempt to light burner with the hood closed. A build

up of non-ignited gas inside a closed grill is hazardous.

 When in use, keep children and pets away at all times.

 Do not leave the grill unattended.

 Do not use charcoal, ceramic briquettes, or lava rock in

a gas grill.

 In the event of a grease fire, turn off the burner. Do not

attempt to extinguish with water. Use type BC dry chemi-

cal fire extinguisher or smother with dirt, sand, or baking

soda.

 Keep any electrical cord and fuel supply hose away from

any heated surfaces.

 Do not store a spare LP gas cylinder under or near the

grill. If not followed exactly, a fire causing death or serious

injury may occur.

36 in.

WARNING:

Read and understand all instructions. Failure to follow

all instructions listed below, may result in electric shock,

fire and/or serious personal injury.

60 in.

4 — English

SPECIFIC SAFETY RULES

 Use grill only with LP gas and the regulator/valve

assembly supplied.

 Check for leaks prior to grilling operations. Do this even

if this grill was assembled at the store.

 Do not operate the grill if there is a gas leak present.

 Never use a flame to check for gas leaks.

 Should the burner go out while grilling, turn off the gas

valve. Open the hood and wait five minutes before at-

tempting to relight.

 Never lean over an open grill or place hands or fingers

on hot surfaces.

 Thoroughly clean the grill regularly.

 Do not block the ventilation holes in the sides or back of

the grill.

 Never attempt to use the appliance or any components

that have been damaged or exposed to an accidental

fire.

 Propane gas is not natural gas. Do not try to convert

this grill to natural gas as it will void the warranty and is

extremely dangerous.

 Place dust cap on cylinder valve outlet whenever the

cylinder is not in use. Only install the type of dust cap on

the cylinder valve outlet that is provided with the cylinder

valve. Other types of caps or plugs may result in leakage

of propane.

 Do not store or use gasoline or other flammable liquids

or vapors in the vicinity of the grill.

 Use heat-resistant mitts or gloves, and long-handled

utensils when operating this grill.

 Apartment Dwellers: Check with management to learn

requirements and fire codes of using a LP gas grill in your

apartment complex.



Save these instructions. Refer to them frequently and use

them to instruct others who may use this grill. If you loan

someone this grill, loan them these instructions also.

GENERAL SAFETY RULES

 Never fill the LP gas cylinder beyond 80 percent full. An

overfilled or improperly stored cylinder is a hazard due

to possible gas release from the safety release valve. If

not followed exactly, a fire causing death or serious injury

may occur.

 If a leak is detected at any time, get away from the LP

gas cylinder and call the fire department.

 This grill is not intended to be used on a boat, in an RV,

camper trailer, or motor home.

 Do not use the grill until leak-tested.

 Periodically check and/or clean the burner/venturi tubes

for insects and insect nests. A clogged tube can lead to

a fire beneath the grill.

 LP gas cylinders must be stored outdoors out of reach

of children and must not be stored in a building, garage,

or any other closed in area.

 Do not operate the grill while under the influence of drugs,

alcohol, or any medication.

 Stay alert and exercise control. Watch what you are doing

and use common sense. Do not operate a grill when you

are tired.

 Propane cylinder use (1 lb. disposable):

• Only cylinders marked with proper fuel type approved

for the appliance must be used.

• Cylinder must be constructed and marked in accor-

dance with the specifications for LP gas cylinders of

the U.S. Department of Transportation (DOT) or the

National Standard of Canada, CAN/CSA-B339, Cyl-

inders, Spheres and Tubes for the Transportation of

Dangerous Goods.

• Size should be 4 in. diameter, 8 in. height, or 3 in. di-

ameter, 10 in. height.

• Save cylinder cap and reinstall when not in use.

• Cylinder supply system must be arranged for vapor

withdrawal. Gas cylinder must be upright in use.

 Disconnect the cylinder when the stove is in storage.

5 — English

The following signal words and meanings are intended to explain the levels of risk associated with this product.

SYMBOL SIGNAL MEANING

DANGER:

Indicates an imminently hazardous situation, which, if not avoided, will result

in death or serious injury.

WARNING:

Indicates a potentially hazardous situation, which, if not avoided, could result

in death or serious injury.

CAUTION:

Indicates a potentially hazardous situation, which, if not avoided, may result in

minor or moderate injury.

NOTICE:

(Without Safety Alert Symbol) Indicates important information not related to an

injury hazard, such as a situation that may result in property damage.

SYMBOLS

Some of the following symbols may be used on this product. Please study them and learn their meaning. Proper

interpretation of these symbols will allow you to operate the product better and safer.

SYMBOL NAME DESIGNATION/EXPLANATION

Safety Alert Indicates a potential personal injury hazard.

Read Operator’s

Manual

To reduce the risk of injury, user must read and understand operator’s

manual before using this product.

Hot Surface

To reduce the risk of injury or damage, avoid contact with any hot

surface.

CALIFORNIA PROPOSITION 65

WARNING:

1. Combustion by-products produced when using this product may contain chemicals known to the State of California

to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm. To reduce the risk of exposure to these substances, always

use the grill in a well-ventilated area.

2. This product contains chemicals, including lead, lead compounds, and benzene (depending on the fuel type used),

known to the State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm. Wash hands after handling.

To minimize exposure to these substances, always operate this unit according to the Operator’s Manual, ensuring you

provide adequate ventilation when cooking with gas.

In Massachusetts: All gas products must be installed using a Massachusetts-licensed plumber or gasfitter. A “T” handle

type manual gas valve must be installed in the gas supply line to this appliance. This applies to permanently installed

natural gas and propane installation. This does not apply to propane portable installations using a 20 lb. tank.

6 — English

PIZZA STONE - Make brick oven quality pizza using the grill

and the porous ceramic pizza stone. The pizza stone absorbs

heat to promote even cooking. The stone will discolor with

use but this will not affect performance.

POT STAND - Can be used for boiling water or making cof-

fee and will hold up to a 10-inch skillet.

REMOVABLE GRATE INSERT - R e m o v e t h e r o u n d p o r c e l a i n -

coated, cast-iron grate insert when using the pizza stone, or

other available inserts (sold separately). When transporting

be sure the cast-iron grate is installed.

PRODUCT SPECIFICATIONS

BTU rating ................................................................. 5,000

Total grill surface ............................................... 104 sq. in.

FEATURES

Fig. 2

Fuel source .....................................Propane (not included)

Natural gas convertible ................................................. No

KNOW YOUR GRILL

See Figure 2.

The safe use of this grill requires an understanding of the

information on the grill and in this operator’s manual. Before

use of this grill, familiarize yourself with all operating features

and safety rules.

BURNER/BASE ASSEMBLY - The burner/base assembly

can be used as a camp stove when the firebox is removed.

FOLDING LEGS - The legs can be folded for storing or

transporting the grill.

PIEZO IGNITOR - The piezo ignitor needs no battery to

light the gas burner.

PIEZO

IGNITOR

FOLDING

LEGS

REMOVABLE

GRATE

INSERT

BURNER/BASE

ASSEMBLY

PIZZA STONE

FIREBOX

GREASE CUP

CONTROL

KNOB

HOOD

HANDLE

POT STAND

7 — English

Fig. 3

LOOSE PARTS

A - Handle ...................................................................... 1

B - Heat shield ............................................................... 1

C - Handle support bracket ........................................... 2

D - Insulator pad ............................................................ 2

E - Hood ........................................................................ 1

F - Burner/base assembly ............................................. 1

G - Firebox ..................................................................... 1

H - Heat Tent .................................................................. 1

I - Grate insert .............................................................. 1

J - Pizza stone ............................................................... 1

K - Carrying bag ............................................................ 1

L - Grease cup............................................................... 1

8 — English

ASSEMBLY

UNPACKING

This product requires assembly.

 Carefully lift grill from the carton and place it on a level

work surface.

 Inspect the grill carefully to make sure no breakage or

damage occurred during shipping.

 Do not discard the packing material until you have care-

fully inspected the grill, identified all loose parts, and

satisfactorily operated the grill.

NOTE: Some loose parts are located inside the grill

assembly beneath the hood.

 If any parts are damaged or missing, please call

1-800-847-5993 for assistance.

WARNING:

Do not use this product if any parts on the Loose Parts

List are already assembled to your product when you

unpack it. Parts on this list are not assembled to the

product by the manufacturer and require customer instal-

lation. Use of a product that may have been improperly

assembled could result in serious personal injury.

WARNING:

If any parts are damaged or missing, do not operate

this grill until the parts are replaced. Use of this product

with damaged or missing parts could result in serious

personal injury.

CAUTION:

Some parts may contain sharp edges that may cause

personal injury. Wear protective gloves if necessary.

WARNING:

Always place the grill/camp stove on a flat, level non-

flammable surface. Failure to do so may cause the grill

to tip over and could cause serious personal injury.

STEP 1: ATTACHING THE HANDLE

See Figures 4 - 5.

 Remove the nuts from the screws in the heat shield.

 Align holes in the handle, heat shield, and handle support

bracket and insert screws as shown.

 Install nuts. Do not tighten.

 Remove the wing nuts from the handle support brackets.

 Insert the studs and insulator pads into the corresponding

holes in the hood.

NOTE: Ensure insulator pads remain between the handle

support brackets and the hood.

 Install wing nuts and washers and tighten.

NOTE: Do not overtighten wing nuts to avoid cracking

the porcelain surface of the hood.

 Securely tighten the nuts holding the handle and heat

shield to the handle support bracket.

NUT

WASHER

SCREW

HANDLE

ASSEMBLY

WING NUT

INSULATOR

PAD

Fig. 4

HANDLE

SUPPORT

BRACKET

HEAT

SHIELD

Fig. 5

HANDLE

STUD

9 — English

ASSEMBLY

Fig. 6

STEP 2: RAISING THE TOURIST

™

GRILL

BURNER/BASE ASSEMBLY TO THE

STANDING POSITION

See Figures 6 - 7.

 Place burner/base assembly top down on a level surface.

 The rear and side legs are spring loaded. While holding

spring loaded leg firmly, release the leg retaining clip on

bottom of the base as shown.

 Slowly allow the spring loaded legs to raise to their fully

upright position.

 Place burner/base assembly upright on a flat, level non-

combustible surface so it rests on its legs.

Fig. 7

RETAINING CLIP

REAR LEG

STEP 3: INSTALLING THE FIREBOX AND

HEAT TENT

See Figures 8 - 9.

 Hold the firebox over the burner/base assembly with the

notched cut out to the left and the drain hole to the rear.

NOTE: The control knob is on the front of the firebox.

Ensure that the cut out is not over the control knob or

piezo ignitor.

 Align the notches on the bottom of the firebox with the pot

stand on the burner/base assembly and set the firebox

into place.

 Attach the three retaining clips on the burner/base as-

sembly over the edge of the firebox as shown.

FIREBOX

BURNER/BASE

ASSEMBLY

NOTCH

DRAIN HOLE

NOTCHED

CUT OUT

RETAINING

CLIP

CONTROL

KNOB

Fig. 8

LOCATION OF

RETAINING CLIPS

TOP VIEW

10 — English

Fig. 9

FIREBOX

HEAT TENT

CUT OUT

AND TAB

Fig. 10

DRAIN HOLE

ASSEMBLY

STEP 4: INSTALLING THE GREASE CUP

See Figure 10.

 Hang the grease cup on the rear of the firebox directly

beneath the drain hole. Be sure the drain hole is not

blocked.

NOTE: Clean the grease cup and firebox after each use.

Do not remove the grease cup until after the grill has

cooled completely. Do not transport the grill with a dirty

grease cup or firebox.

REAR LEG

GREASE CUP

WARNING:

Ensure that all three clips are seated securely onto the

edge of the firebox. Failure to properly attach the firebox

to the burner/base assembly may cause the firebox to

fall and cause serious personal injury.

 Align the cut out and tab on the heat tent and firebox and

place onto the supports inside the firebox.

WARNING:

After cooking, allow grill and clips to fully cool before

disassembling the firebox. Unlatching the clips while hot

may cause serious personal injury.

11 — English

ASSEMBLY

STEP 5: CONNECTING THE LP GAS

CYLINDER TO THE VALVE

See Figure 11.

 Remove cap from LP gas cylinder.

 Hold the LP gas cylinder firmly and insert into the valve.

 Turn the cylinder clockwise (as viewed from beneath the

grill) taking care not to cross thread the connection. Do

not use tools.

NOTE: The cylinder will seal into the threaded connection

of the valve resulting in some resistance. An additional

one-half to three-quarters turn is required to complete

the connection. If you cannot complete the connection,

disconnect and repeat the above two steps. If you still

cannot complete the connection, DO NOT USE this LP

gas cylinder!

 Inspect valve connections. Look for any damage or

debris. Remove any debris. Never attempt to use dam-

aged or plugged equipment. See your local LP Gas

Dealer for repairs.

Fig. 11

LP GAS

CYLINDER

GRILL VALVE

STEP 6: TESTING VALVES FOR LEAKS

Connections on the valve were tested at the factory to ensure

no gas leaks were present. However, shipping and handling

could loosen connections. As a safety precaution:

 Turn the control knob completely clockwise until it is off.

 Make sure the LP cylinder is properly connected to the

LP gas cylinder valve.

If you hear a rushing sound, immediately remove the LP

gas cylinder. This sound means there is a major leak at

the connection. Correct the problem before proceeding.

 Using a clean paint brush and a 50/50 mixture of mild

soap and water, brush soapy solution over all the con-

nections and fittings on the grill.

 “Growing” bubbles indicate a leak. Remove the LP gas

cylinder and recap the bottle.

NOTE: If leaks cannot be stopped, do not try to repair.

Call for replacement parts.

STEP 7: INSTALLING THE REMOVABLE

GRATE INSERT

See Figure 12.

 Insert the cooking grate by aligning the tab on the grate

with the notched cutout in the firebox.

NOTE: Be sure the grate rests securely on the supports

inside the firebox.

Fig. 12

TAB

NOTCHED

CUTOUT

SUPPORT

12 — English

ASSEMBLY

Fig. 14

STEP 8: DISASSEMBLING AND

TRANSPORTING THE TOURIST

™

GRILL

See Figures 13 - 14.

Never disassemble the TOURIST

™

grill or place it into its

carrying bag unless the grill is completely cool, the grease

cup is empty, and the LP gas cylinder is removed.

NOTE: Clean the grease cup and firebox after each use.

Do not remove the grease cup until after the grill has

cooled completely. Do not transport the grill with a dirty

grease cup or firebox.

 Remove the grease cup, hood, grate insert and firebox

from the burner/base assembly.

 Place burner/base assembly top down on a level surface.

 Fold the legs down one leg at a time, folding the rear leg

last.

 Attach the retaining clip over the folded rear leg to secure

all legs inside the burner/base assembly.

 Invert the heat tent and place it inside the firebox. Place

the grease cup, removable grate insert and burner/base

assembly into the firebox in the order shown and cover

with the hood.

 Place the firebox and hood inside the carrying bag, plac-

ing the tab of the grill insert through the cord and cutout

in the bag.

 Raise the straps of the carrying bag over the top of the

hood, allowing the handle to fit through the slots on the

straps.

 Securely attach the hook and loop fastener.

 Tighten the carrying bag around the hood using the draw

string.

 Transport the grill by the handle and lift it into a safe and

comfortable carrying position.

Fig. 13

WARNING:

Never move grill when hot or during use. Moving the grill

when hot could result in serious personal injury.

FLIP

13 — English

SAFETY TIPS FOR USING THE GRILL

 Before opening the control knob, check to ensure the

cylinder connection is tight and perform a leak test.

 Trim excess fat from meat to reduce flare ups from drip-

pings.

 When grill is not in use, turn off the control knob and

remove the LP gas cylinder.

 Do not move grill while cooking or when grill is hot.

 To avoid burns and splatters, use long-handled utensils

and oven mitts.

 Do not use the grill if the grease cup and firebox are not

clean and properly installed.

 Once the grill has cooled, clean promptly.

 Do not let grease or hot material drip from the grill onto

the valve. Correct the problem before use.

 Do not leave the grill unattended while preheating or

burning off food residue. If the grill has not been regularly

cleaned as instructed, a grease fire can occur.

 Never use water on a grease fire.

 Perform a burner flame check before each use (see the

Maintenance section).

GRILLING GUIDE

High flame — for preheating the grill and burning off food

residue from the grate.

Medium flame — for most grilling, baking, and roasting.

Low flame — for cooking fish and other lean foods.

OPERATION

COOKING/GRILLING TIPS

 The best oils to use when grilling meats are high-

temperature oils (i.e., peanut, canola, safflower, and

cottonseed oils).

 Dry off meat prior to grilling. Dry meat browns; wet meat

steams.

 Grill with the hood in place.

 Keep grates clean. A clean grate is less likely to be sticky

and will last longer.

 Clean the lid and inside the firebox often. A grease build-

up is a fire hazard and adds unwanted flavors to your

fresh food.

 Before lighting the burner, spray grates with non-stick

spray to prevent food from sticking.

 Always preheat the grill 10 – 15 minutes prior to use.

 Before you start grilling, organize the food by cook-

ing technique, required cooking time, and grilling area

required.

 Sauces containing sugars and fats can cause flare-ups

and burn your food. Apply these sauces only in the last

10 minutes of cooking.

 Marinades and rubs enhance the flavor of food. A dry rub

or liquid marinade can be used prior to cooking.

FOOD SAFETY

 Wash hands, utensils, and surfaces with hot soapy water

before and after handling raw meat.

 Keep raw meat separate from ready-to-eat foods.

 Use a clean platter and utensils when removing cooked

food from the grill.

 Cook meat and poultry thoroughly to kill bacteria.

 Use a meat thermometer to ensure proper internal tem-

perature of meat.

 USDA Recommended Safe Minimum Internal Tempera-

tures of Food:

• 145°F for beef, veal, lamb, steaks, and roast

• 145°F for fish

• 160°F for ground pork, beef, veal, and lamb

• 160°F for pork

• 160°F for egg dishes

• 165°F for turkey, chicken, and duck (whole, pieces,

and ground)

 Refrigerate prepared and leftover foods promptly.

WARNING:

Do not allow familiarity with grill to make you careless.

Remember that a careless fraction of a second is suf-

ficient to inflict severe injury.

WARNING:

Do not use any attachments or accessories not recom-

mended by the manufacturer of this grill. The use of

attachments or accessories not recommended can result

in serious personal injury.

14 — English

IGNITING THE BURNER

See Figures 15 - 16.

NOTE: Never lean over the grill while lighting burner.

The first time you use your newly purchased grill, it is recom-

mended the grill run on the highest setting for 15 – 20 minutes.

To ignite burner using the piezo ignitor:

 Remove hood.

 Be sure the control knob is turned completely clockwise

until it is off.

 Make certain the LP gas cylinder is tightly connected to

the grill’s burner valve and a leak test has been performed.

 To light the burner, turn the control knob fully to the left.

 Press the ignitor button until the burner lights. When

burner is lit, turn the control knob to the desired setting.

If burner fails to light within five (5) seconds, turn the

control knob completely clockwise until it is off and wait

five (5) minutes before repeating the steps.

NOTE: When the burner is fully open, the flame height

should be between 1-1/2 to 2 in. high. If the flame is too

low, you may need to replace the LP gas cylinder.

To ignite burner using match lighting:

 Remove hood.

 Be sure the control knob is turned completely clockwise

until it is off.

 Remove firebox and grate insert.

 Make sure the LP gas cylinder is tightly connected to the

grill’s burner valve and a leak test has been performed.

 Light a match or lighter and place it near the burner.

 To light the burner, turn the control knob fully to the left.

 When burner is lit, extinguish the match or lighter and

turn the control knob to the desired setting.

Using heat-resistant oven mitts to handle the firebox,

replace the firebox and grate insert onto the burner/base

assembly.

OPERATION

CONTROL

KNOB

PIEZO

IGNITOR

Fig. 15

If burner fails to light, extinguish the match, turn the con-

trol knob completely clockwise until it is off, and wait five

(5) minutes before repeating the steps.

NOTE: When the burner is fully open, the flame height

should be between 1-1/2 to 2 in. high. If the flame is too

low, you may need to replace the LP gas cylinder.

WARNING:

If ignition does NOT occur within 5 seconds, turn the

control knob completely clockwise until it is off and wait

5 minutes. Repeat lighting procedures. If burner does

NOT ignite with the cylinder valve open, gas will continue

to flow out of the burner and could accidently ignite and

result in serious personal injury.

Fig. 16

MATCH

15 — English

OPERATION

USING THE GRILL AND ACCESSORIES

To use the grate:

 Turn on the grill and close the hood. Preheat the grill for

10 – 15 minutes.

 Open the hood and place the food on clean grates then

replace the hood. Cooking time will vary depending on

personal preference.

NOTE: When grilling fish, the meat is typically done when

it flakes easily with a fork. If any part of the meat is glossy

in appearance, it is not done.

 When finished cooking, turn the control knob completely

clockwise until it is off.

 After the grill has cooled, clean grates and grease cup.

WARNING:

Never use an accessory if the porcelain coating is dam-

aged or chipped. Use with a damaged coating could

result in serious personal injury if ingested.

WARNING:

The grate insert will remain hot for some time after it is

removed from the grill. Set a hot grate insert on a non-

flammable surface. Do not place it on plastic or wood.

Make sure not to put the hot accessories where people

or pets will come in contact with it.

To use the pizza stone:

 Allow grill to cool completely.

 Lift and remove the grate insert then place the pizza stone

where the grate insert was removed.

 Turn on the grill and close the hood. It will take 15 minutes

to heat the stone to cooking temperature.

 Open the hood and place pizza on the pizza stone.

 Cook the pizza.

 When finished cooking, turn the control knob completely

clockwise until it is off.

 Carefully remove the pizza. Wear heat-resistant oven mitts

and use a pizza peel or other long-handled utensil.

 Allow the pizza stone and grill to completely cool.

 Clean grates, grease cup, and pizza stone.

CAMP STOVE MODE

 Allow grill to cool completely.

 To u se the b ur n er /b as e a ss em bl y a s a cam p s to ve ,

remove the firebox. Use it for boiling water or making

coffee. For cooking, it can accomodate up to a 10-inch

pan or skillet. Do not exceed weight of 20 lbs. for utensil

and contents.

 When finished cooking, turn the control knob completely

clockwise until it is off.

WARNING:

Only place the pizza stone in cold grill. Placing the pizza

stone in a hot grill can result in possible serious injury.

16 — English

GENERAL MAINTENANCE

When cleaning the inside of the hood and firebox, use a

strong solution of detergent and water with a soft brush.

Rinse thoroughly and allow to air dry. NEVER use a caustic

grill cleaner on painted or cooking surfaces.

All plastic parts, stainless-steel, and painted surfaces, should

be cleaned with warm soapy water and wiped dry. Cook-

ing surfaces should be cleaned with a bristle brush only.

Check that no loose bristles remain on the cooking grates

prior to using.

Cooking grates:

 Clean before and after each use with a stiff wire brush.

Grease cup and firebox:

 After use, allow the grease in the cup to cool then empty

into the garbage.

 Empty after each use to avoid spillage and flare ups.

 Wash the firebox with warm, soapy water and wipe dry.

IGNITOR CHECK

Remove LP gas cylinder completely. Press the ignitor. A loud

“click” should be heard and a spark seen between the burner

and electrode. If no spark, see the Troubleshooting section

later in this manual.

BURNER FLAME CHECK

See Figure 17.

 Remove hood, grate insert, and firebox.

 Turn control knob fully to the left.

MAINTENANCE

WARNING:

When servicing, use only identical replacement parts.

Use of any other parts could create a hazard or cause

product damage.

 Press the ignitor button until the burner lights.

 Slowly rotate the control knob from left to right. The height

of the flame should be higher when the knob is turned to

the left and lower when the knob is turned to the right.

 Observe the color of the flame:

• If the flames are blue with a yellow tip, then the grill is

functioning normally and no actions are required.

• If the flames are yellow, the grill may require mainte-

nance. Yellow flames provide low, uneven heat, and

could cause soot to build up on food and cooking

surfaces.

 If you observe yellow flames, turn the grill off and allow

it to cool completely.

 Remove the LP gas cylinder and ensure that the grill valve

is undamaged and free of debris.

 Clean the burner and the areas around the cooking

surface.

 Replace the LP gas cylinder and repeat the burner flame

check. If you still observe yellow flames, turn the grill off

and contact customer service or a qualified service center

for assistance.

Fig. 17

YELLOW

BLUE

BURNER

17 — English

TROUBLESHOOTING

PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION

Smell of gas Valve leaking. Remove LP cylinder immediately and check for

damaged valve. Perform leak test, see Testing

Valves for Leaks in the Assembly section.

Gas leak detected from cylinder

or other connection

Improper installation and loose connec-

tions.

Mechanical failure due to rusting or mis-

handling.

Tighten fittings and see Testing Valves for

Leaks in the Assembly section.

Replace LP gas cylinder.

Grease fire or continuous ex-

cessive flames above cooking

surface

Grease build up in burner area. Turn off control knob. Remove hood allowing

flames to extinguish. Once cool, clean grill

thoroughly.

Burner will not light LP gas cylinder is empty.

Ignitor wire is loose, dirty, or not con-

nec ted.

Replace LP gas cylinder.

Reconnect burner electrode wires or replace

the ignitor wire assembly. Clean wire and/or

electrode with rubbing alcohol and a clean

swab. Tighten all connections.

Decreasing heat or popping

sound

LP gas cylinder is empty. Replace LP gas cylinder.

Inside of hood appears to be

peeling

This is a build up of grease. Clean with a soft bristle brush or scraper.

MAINTENANCE

STORING THE GRILL

See Figure 18.

 Turn the control knob completely clockwise until it is off.

 Allow grill to cool completely.

 Remove LP gas cylinder.

 Place dust cap on cylinder valve outlet whenever the

cylinder is not in use. Only install the type of dust cap on

the cylinder valve outlet that is provided with the cylinder

valve. Other types of caps or plugs may result in leakage

of propane.

 Clean grill thoroughly.

 Disassemble grill and place it inside the carrying bag as

described in the Assembly section.

 Store in dry location.

Fig. 18

18 — English

WARRANTY

STŌŌŌK™ GAS GRILL LIMITED WARRANTY

Thank you for purchasing a STŌŌŌK™ brand grill. Below is our limited gas grill product warranty. Before submitting a war-

ranty claim, we suggest you read the Operator’s Manual that came with your grill. You may discover an easy and simple

solution to your problem. If you cannot find the manual, a replacement can be obtained by calling the number below, or by

downloading one from our web site at the address below.

What the Warranty Covers:

• All Grill Parts and Components: 2 years against manufacturing and material defects

The warranty period begins on the date of purchase. The warranty applies only to grills purchased from an authorized retailer

in the U.S. or Canada and extends only to the original purchaser and is not transferable.

Although we encourage you to register your gas grill, you do not need to do so in order to submit a warranty claim. Registering

your grill, however, will NOT serve as a substitute for a sales receipt. We cannot honor any warranty claims without a valid

sales receipt which shows date and place of purchase. If STŌŌŌK approves the claim, you may be required to return any

defective part, which STŌŌK will repair or replace without charge. If a part is not repairable and no longer available, the part

may be replaced with a similar part of equal function. Repair or replacement of parts does not extend the warranty period.

Repair or replacement of parts is your exclusive remedy under this limited warranty.

What the Warranty Doesn’t Cover:

The limited warranty does not cover damage caused by any of the following:

• Failure to assemble, use, or maintain the grill in accordance with the assembly instructions and Operator’s Manual or

any other misuse or abuse or failure to follow local codes

• Commercial, institutional, apartment complex, or other community use

• Gas cylinders or tanks

• Unauthorized modification or repair of the grill or use of unauthorized parts

• Acts of God such as fire, flood, hurricanes, lightning, wind, and hail

• Flare-up fires or accidents

• Cleaners other than those recommended in the Operator’s Manual or exposure to other chemicals either directly or in

the atmosphere (do not store your grill near a pool)

• Food loss or incidental, consequential, or special damages

• Scratches, dents, discoloration, surface rust, or other cosmetic issues or damages caused by tools during assembly

• Normal wear and tear

• Any consumable accessories provided with your grill such as grilling tools, brushes, or cleaners

• Postage, pickup, delivery or other transportation costs

• The cost to remove or install any parts or components or other labor charges

THIS LIMITED WARRANTY IS THE SOLE EXPRESS WARRANTY PROVIDED BY STŌŌŌK. EXCEPT TO THE EXTENT PRO-

HIBITED BY LAW, ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE IS

LIMITED TO THE DURATION OF THE ABOVE WARRANTY. NO RETAILER OR OTHER PARTY HAS ANY AUTHORITY TO

CREATE ANY OTHER WARRANTY OR ADD TO OR VARY THIS LIMITED WARRANTY. ONE WORLD TECHNOLOGIES,

INC.’S MAXIMUM LIABILITY IN ANY EVENT UNDER THIS WARRANTY WILL NOT EXCEED THE PURCHASE PRICE PAID

BY THE ORIGINAL PURCHASER.

Note that some states, provinces, or other jurisdictions do not allow exclusion or limitation of incidental or consequential

damages or limits on how long an implied warranty lasts. Some of the above limitations therefore may not apply to you.

This limited warranty gives you specific legal rights. You also may have other rights that vary from jurisdiction to jurisdiction.

How to Obtain Warranty Service:

Before returning any parts or components, please contact Customer Service at the number shown below. Please have

available the grill’s serial number (located on leg stand) and a copy of your sales receipt showing your date and place of

purchase. The call must be made within the warranty period.

Returns will not be accepted without a valid return authorization number (RAN) from Customer Service. You will be

responsible for paying shipping charges, and you must return the defective part to STŌŌŌK freight/postage prepaid with the

RAN shown on the outside of the package. Returns that do not meet these requirements will be refused. We will return a

replacement part to you freight/postage prepaid.

STŌŌŌK Customer Service (toll free, U.S. and Canada): 1-800-847-5993

STŌŌK web site address: www.stokgrills.com

2 — Français

 Introduction ......................................................................................................................................................................2

 Règles de sécurité générales ....................................................................................................................................... 3-4

 Règles de sécurité particulières .......................................................................................................................................4

 Symboles ..........................................................................................................................................................................5

 Caractéristiques ...............................................................................................................................................................6

 Pièces détachées .............................................................................................................................................................7

 Assemblage ................................................................................................................................................................ 8-12

 Utilisation .................................................................................................................................................................. 13-15

 Entretien ................................................................................................................................................................... 16-17

 Dépannage .....................................................................................................................................................................17

 Garantie ..........................................................................................................................................................................18

 Commande de pièces/réparation ................................................................................................................... Páge arrière

Cet parrilla offre de nombreuses fonctions destinées à rendre son utilisation plaisante et plus satisfaisante. Lors de la

conception de ce produit, l’accent a été mis sur la sécurité, les performances et la fiabilité, afin d’en faire un outil facile à

utiliser et à entretenir.

TABLE DES MATIÈRES

INTRODUCTION

DANGER :

Si une odeur de gaz se dégage :

1. Ne pas tenter d’allumer l’appareil.

2. Éteindre le feu.

3. Se déconnecter de l’alimentation en

carburant.

AVERTISSEMENT :

 Ne pas entreposer ou utiliser d’essence

ou d’autres gaz ou liquides inflammables à

proximité du gril ou d’un autre appareil.

 Ne pas entreposer une bouteille de GPL qui

n’est pas branchée aux fins d’utilisation à

proximité du gril ou d’un autre appareil.

AVERTISSEMENT :

Un assemblage, une modification, un

ajustement, un service ou un entretien

inadéquats peuvent causer la mort, des lésions

corporelles ou des dommages matériels. Lire

attentivement les instructions d’assemblage,

d’utilisation et d’entretien décrites dans

le présent manuel avant d’assembler ou

d’employer le gril ou d’en faire l’entretien.

To register your STOK

product, please visit:

http://register.stokgrills.com

Pour enregistrer votre

produit de STOK,

s’il vous plaît la visite:

http://register.stokgrills.com

Para registrar su producto

de STOK, por favor visita:

http://register.stokgrills.com

DANGER :

Toujours utiliser à l’extérieur. L’utilisation du

gril à l’intérieur ou dans un espace confiné

crée des risques d’intoxication au monoxyde

de carbone, pouvant entraîner de sérieux

problèmes de santé, voire une issue fatale.

3 — Français

RÈGLES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES

LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS

 Cet appareil doit être installé conformément aux plus

récents codes locaux. En l’absence de tels codes, utiliser :

• États-Unis :

- National Fuel Gas Code, la norme de l’American

National Standards Institute ANSI Z223.1/de la

National Fire Protection Association NFPA 54

- LP gas Code, la norme NFPA 58

• Canada :

- le Code d’Installation du gaz naturel et du propane,

la norme de l’Association canadienne de normali-

sation CSA B149.1

- le Code d’Installation du gaz naturel et du propane,

la norme de l’Association canadienne de normal-

sation CSA B149.2

 Si un accessoire nécessitant une source d’électricité

extérieure est utilisé sur le gril, il doit être mis à la terre

conformément aux codes locaux. En l’absence de tels

codes, utiliser :

• États-Unis : National Electrical Code, ANSI/NFPA 70

• Canada : le Code canadien de l’électricité, la

norme CSA C22.1

 Cet appareil doit être utilisé à l’extérieur seulement et pas

dans un bâtiment, un garage, une remise ou tout autre

espace clos.

 Ne jamais utiliser ou installer l’appareil sur des bateaux

et dans des véhicules récréatifs (VR).

 L’arrière et les deux côtés de ce gril doivent être éloignés

des surfaces combustibles d’au moins 914 mm (36 po)

et 1524 mm (60 po.) du haut de cette gril.

 Le gril ne doit pas être utilisé sous un toit combustible.

 Garder l’entourage de cet appareil libre de toute matière

combustible, d’essence et de tous autres liquides et

vapeurs inflammables.

 Ne pas gêner la circulation d’air de combustion et de

ventilation.

 Maintenir les ouvertures de ventilation de la gaine de la

bouteille dégagées et libres de tout débris.

 Ce gril ne doit pas être utilisé à des fins commerciales.

 Ne jamais déplacer le gril pendant l’utilisation ou s’il est

encore chaud.

 Ne jamais utiliser le gril à l’intérieur. Des vapeurs toxiques

peuvent s’accumuler dans la pièce.

 Toujours retirer le gaz sur la bouteille de GPL (le

propane liquide est également appelé gaz de pétrole

liquéfié) lorsque l’appareil n’est pas utilisé ou avant

d’emmagasiner ou abaisser l’unité.

 Ne modifier le gril en aucune façon.

 Ne pas utiliser cet appareil s’il n’est pas correctement

assemblé et si toutes les pièces ne sont pas bien fixées.

 Ne jamais tenter d’allumer le brûleur lorsque le couvercle

est fermé. L’accumulation de gaz non brulé dans le gril

fermé est dangereuse.

 Garder les enfants et les animaux domestiques à l’écart

pendant l’utilisation de l’appareil.

 Ne pas laisser le gril sans surveillance.

 Ne pas utiliser de charbon de bois, de briquettes de

céramique ou de pierres volcaniques dans un gril au gaz.

 En cas d’incendie de graisse, fermer le brûleur. Ne pas

tenter d’éteindre ce type d’incendie avec de l’eau. Utiliser

un extincteur à poudre de type BC ou étouffer au moyen

de terre, de sable, ou d’hydrogénocarbonate de sodium.

36 po

Fig. 1

36 po

AVERTISSEMENT :

Lire et veiller à bien comprendre toutes les

instructions. Le non-respect de toutes les instructions

ci-dessous peut entraîner un choc électrique, un incendie

et/ou des blessures graves.

60 po

4 — Français

RÈGLES DE SÉCURITÉ PARTICULIÈRES

 Utiliser le gril seulement avec le gaz propane et l’ensemble

de régulateur et vanne fourni.

 Vérifier s’il y a des fuites avant d’utiliser le gril. Procéder

à cette vérification même si l’appareil a été assemblé au

magasin.

 Ne pas utiliser le gril s’il y a une fuite de gaz.

 Ne pas utiliser de flamme pour chercher la provenance

d’une fuite de gaz.

 Si le brûleur cesse de fonctionner en cours de cuisson,

fermer la vanne de gaz. Ouvrir le couvercle et attendre 5

minutes avant de tenter de rallumer le gril.

 Ne jamais se pencher vers la surface d’un gril ouvert ni

mettre les mains ou les doigts sur une surface chaude.

 Bien nettoyer le gril régulièrement.

 Ne pas obstruer les trous de ventilation qui se trouvent

sur les côtés ou à l’arrière du gril.

 Ne jamis essayer d’utiliser un gril ni aucune piéce quí ont

élé endommagés ou exposés à un incendle.

 Le propane n’est pas du gaz naturel. Ne pas tenter de

convertir ce gril au gaz naturel, puisque cela annulera la

garantie et que c’est extrêmement dangereux.

 Mettre le capuchon antipoussière sur la sortie de la vanne

de la bouteille lorsque celle-ci n’est pas utilisée. N’utiliser

à cette fin que le type de capuchon antipoussière

fourni avec la vanne de la bouteille. D’autres types de

capuchons ou de bouchons peuvent entraîner une fuite

de propane.

 Ne pas entreposer ou utiliser d’essence ou d’autres gaz

ou liquides inflammables à proximité du gril ou d’un autre

appareil.

 Porter des mitaines ou des gants résistants à la

chaleur et employer des ustensiles à long manche pour

cuisiner sur le gril.

 Résidents d’immeubles d’habitation : Vérifier auprès des

gestionnaires pour connaître les exigences et les codes

de prévention des incendies applicables à l’utilisation

d’un gril au propane sur les lieux.



Conserver ces instructions. Les consulter fréquemment et

les utiliser pour instruire les autres utilisateurs éventuels.

Si ce gril est prêté, il doit être accompagné de ces

instructions.

RÈGLES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES

 Tenir les cordons d’alimentation électrique et les

tuyaux d’alimentation en combustible loin des surfaces

brûlantes.

 Ne pas entreposer de bouteilles de GPL de rechange

à proximité de l’appareil ou sous celui-ci. En cas de

non-respect de ces instructions, un incendie peut

entraîner la mort ou des blessures graves.

 Ne jamais remplir la bouteille de GPL au-delà de 80 %

de sa capacité. Une bouteille trop remplie ou rangée de

façon inappropriée constitue un danger en raison de la

possibilité de fuite de gaz provenant de la soupape de

sûreté. En cas de non-respect de ces instructions, un

incendie peut entraîner la mort ou des blessures graves.

 Si une fuite est détectée, s’éloigner de la bouteille de GPL

et appeler le service des incendies.

 Ce type de gril n’est pas conçu pour une utilisation sur

un bateau, dans un VR, dans une caravane ou dans une

autocaravane.

 Ne pas utiliser le gril avant d’avoir vérifié et confirmé son

étanchéité.

 Procéder à l’inspection et au nettoyage des tubes

des brûleurs/buses périodiquement pour en retirer les

insectes ou les nids d’insectes. Un tube obstrué peut

provoquer un incendie sous le gril.

 Les bouteilles GPL doivent être entreposées à l’extérieur,

hors de la portée des enfants. Elles ne doivent pas être

entreposées dans un bâtiment, un garage ou un autre

espace confiné.

 Ne pas utiliser le gril sous l’influence d’alcool, de drogues

ou de médicaments.

 Rester vigilant et garder le contrôle. Se montrer attentif

et faire preuve de bon sens. Ne pas utiliser le gril en état

de fatigue.

 Utilise une bouteille de propane (500 g [1 lb] jetable) :

• Seules les bonbonnes marquées de ce type de

carburant peuvent être utilisées avec cet appareil.

• La bouteille doit être fabriquée et marquée conformément

aux normes pour les réservoirs de propane par le

Département du transport américain (DOT) ou par

La Norme nationale du Canada CAN/CSA-B339,

bouteilles, sphères et tubes pour le Transport des

matières dangereuses.

• Le format doit être de 102 mm (4 po) de diamètre,

203 mm (8 po) de hauteur ou 76 mm (3 po) de diamètre,

254 mm (10 po) de hauteur.

• Conserver le bouchon du cylindre et le réinstaller

lorsque la bouteille n’est pas utilisée.

• Le système d’approvisionnement de la bouteille doit

être organisé pour le retrait de vapeur. La bouteille doit

être positionnée à la verticale pendant l’utilisation.

 Débrancher la bonbonne avant de ranger le barbecue.

5 — Français

Les termes de mise en garde suivants et leur signification ont pour but d’expliquer le degré de risques associé à

l’utilisation de ce produit.

SYMBOLE SIGNAL SIGNIFICATION

DANGER :

Indique une situation extrêmement dangereuse qui, si elle n’est pas

évitée, aura pour conséquences des blessures graves ou mortelles.

AVERTISSEMENT :

Indique une situation potentiellement dangereuse qui, si elle n’est pas

évitée, pourrait entraîner des blessures graves ou mortelles.

ATTENTION :

Indique une situation potentiellement dangereuse qui, si elle n’est pas

évitée, pourraît entraîner des blessures légères ou de gravité modérée.

AVIS :

(Sans symbole d’alerte de sécurité) Indique une information importante

ne concernant pas un risque de blessure comme une situation pouvant

occasionner des dommages matériels.

SYMBOLES

Certains des symboles ci-dessous peuvent être utilisés sur produit. Veiller à les étudier et à apprendre leur signification.

Une interprétation correcte de ces symboles permettra d’utiliser produit plus efficacement et de réduire les risques.

SYMBOLE NOM DÉSIGNATION / EXPLICATION

Symbole d’alerte de

sécurité

Indique un risque de blessure potentiel.

Lire le manuel

d’utilisation

Pour réduire les risques de blessures, l’utilisateur doit lire et veiller à

bien comprendre le manuel d’utilisation avant d’utiliser ce produit.

Surface brûlante

Pour éviter les risques de blessures ou de dommages, éviter tout

contact avec les surfaces brûlantes.

PROPOSITION 65 DE L’ÉTAT DE LA CALIFORNIE

AVERTISSEMENT :

1. Les sous-produits de combustion générés suite à son utilisation peuvent contenir des produits chimiques qui, selon

l’État de la Californie, peuvent causer le cancer, des anomalies congénitales et d’autres dommages au système

reproducteur. Pour réduire le risque d’exposition à ces substances, toujours utiliser le gril dans un lieu bien ventilé.

2. Cet appareil contient des produits chimiques, notamment du plomb ou des composés de plomb qui, et du benzène

(en fonction du type de carburant utilisé), selon l’État de la Californie, peuvent causer le cancer, des anomalies

congénitales et d’autres dommages au système reproducteur. Bien se laver les mains après toute manipulation.

Afin de réduire l’exposition à ces substances, toujours utiliser cet appareil conformément au manuel d’utilisation. Ventiler

adéquatement les lieux lors de toute cuisson au gaz.

Au Massachusetts : L’installation d’appareils au gaz doit être effectuée par un plombier ou un installateur certifié par l’État

du Massachussetts. Une valve manuelle en T homologuée doit être installée sur le tuyau d’alimentation de l’appareil.

Cette exigence s’applique aux appareils au gaz naturel et au propane installés de façon permanente. Elle ne s’applique

pas aux appareils au propane portatifs équipés d’une bouteille de 9,1 kg (20 lb).

6 — Français

PIERRE À PIZZA - C o n f e c t i o n n e r u n e p i z z a d e q u a l i t é d e f o u r

à brique à l’aide du gril et de la pierre à pizza en céramique

poreuse. La pierre à pizza absorbe la chaleur pour promouvoir

une cuisson uniforme. La pierre se décolorera avec le temps

mais ceci n’affectera en rien sa performance.

SUPPORT À CASSEROLE - À utiliser pour faire bouillir de

l’eau, faire du café et cuire avec une poêle à frire jusqu’à

254,0 mm (10 po) de diamètre.

INSERT DE GRILLE AMOVIBLE - Retirer le grille ronds en

fonte revêtus de porcelaine, lorsque l’on utilise la plaque

à frire, la pierre à pizza, le panier à légumes ou les autres

inserts disponibles (vendu séparément). S’assurer que la

grille en fonte est installée avant de transporter le gril.

FICHE TECHNIQUE

Puissance BTU .......................................................... 5 000

Surface totale du gril .......................0,07 m

(104 po carré)

CARACTÉRISTIQUES

Source de combustible ..................... Propane (non inclus)

Convertible au gaz naturel ........................................... Non

CONNAÎTRE SON GRIL

Voir la figure 2.

L’utilisation sûre de ce gril exige une comprehension des

renseignements figurant sur gril et contenus dans le manuel

d’utilisation, ainsi qu’une bonne connaissance du projet

entrepris. Avant d’utiliser ce gril, se familiariser avec toutes

ses caractéristiques et règles de sécurité.

ASSEMBLAGE DU BRÛLEUR/BASE - Enlever la boîte à feu

pour utiliser l’assemblage du brûleur et de la base comme

réchaud de camping.

PATTES PLIANTES - Les pattes se plient pour ranger ou

transporter le barbecue.

ALLUMEUR PIÉZO - L’allumeur piézo-électrique ne requiert

aucune pile et est utilisé pour allumer le brûleur à gaz.

Fig. 2

ALLUMEUR

PIÉZO

PATTES

PLIANTES

INSERT DE GRILLE

AMOVIBLE

ASSEMBLAGE DU

BRÛLEUR / BASE

COUVERCLE

POIGNEE

PIERRE À PIZZA

BOÎTE À FEU

GODET À

GRAISSE

BOUTON DE

COMMANDE

SUPPORT À

CASSEROLE

7 — Français

PIÈCES DÉTACHÉES

Fig. 3

A - Poignée ................................................................... 1

B - Écran de chaleur ...................................................... 1

C - Support de montage de la poignée ......................... 2

D - coussinet de isolante ............................................... 2

E - Couvercle ................................................................. 1

F - Assemblage du brûleur / base .................................. 1

G - Boîte à feu ................................................................ 1

H - Plaque de distribution de chaleur ............................ 1

I - Insert de grille .......................................................... 1

J - Pierre à pizza ........................................................... 1

K - Sac de transport ...................................................... 1

L - Godet à graisse ........................................................ 1

8 — Français

ASSEMBLAGE

DÉBALLAGE

Ce produit doit être assemblé.

 Sortir soigneusement la gril du carton et la poser sur un

plan de travail horizontal.

 Inspeccione cuidadosamente la gril para verificar

que no haya sufrido ninguna rotura o daño durante

el transporte.

 Ne pas jeter les matériaux d’emballage avant d’avoir

soigneusement examiné gril, s’être assuré qu’aucune

pièce ne manque et avoir procédé à un essai satisfaisant.

NOTE : Certaines pièces détachées se trouvent à

l’intérieur du gril sous le capot.

 Si des pièces manquent ou sont endommagées,

téléphoner au 1-800-847-5993.

AVERTISSEMENT :

Ne pas utiliser le produit si, en le déballant, vous

constatez que des éléments figurant dans la liste des

pièces détachées sont déjà assemblés. Certaines pièces

figurant sur cette liste n’ont pas été assemblées par le

fabricant et exigent une installation. Le fait d’utiliser un

produit qui a été assemblé de façon inadéquate peut

entraîner des blessures.

AVERTISSEMENT :

Si des pièces manquent ou sont endommagées, ne

pas utiliser ce outil avant qu’elles aient été remplacées.

Le fait d’utiliser ce gril même s’il contient des pièces

endommagées ou s’il lui manque des pièces peut

entraîner des blessures graves.

ATTENTION :

Certaines pièces ont des bords tranchants susceptibles

de provoquer des blessures personnelles. Porter des

gants de protection si besoin est.

WARNING:

Toujours déposer le barbecue ou le réchaud de camping

sur une surface plane, à niveau et non inflammable.

Ne pas respecter cette consigne risque de provoquer

le basculement du barbecue et causer des blessures

graves.

ÉTAPE 1: FIXATION DE LA POIGNÉE

Voir les figures 4 et 5.

 Retirez les boulons des vis du protecteur thermique.

 Aligner les trous de la poignée, du protecteur thermique

et du support puis insérer les vis, comme illustré.

 Installer les boulons. Ne pas serrer.

 Retirer les écrous à oreilles des supports de poignée.

 Insérer les tiges et les plaques isolantes dans les trous

correspondants du couvercle.

NOTE : S’assurer que les plaques isolantes entre les

supports de poignées et le couvercle restent en place.

 Installer les écrous à oreilles et les rondelles et serrer le

tout.

NOTE : Éviter de serrer excessivement les écrous à

oreilles pour éviter de fissurer la surface en porcelaine

du couvercle.

 Serrer fermement les boulons de la poignée et du

protecteur thermique avec le support de poignée.

ÉCROUS

RONDELLE

VIS

ENSEMBLE

DE POIGNÉE

ÉCROUS À

OREILLES

COUSSINET

ISOLANTE

MONTANT

Fig. 4

SUPPORT

DE POIGNÉE

ÉCRAN DE

CHALEUR

Fig. 5

POIGNÉE

9 — Français

ASSEMBLAGE

ÉTAPE 2 : SOULÈVEMENT DE

L’ASSEMBLAGE DU BRÛLEUR/BASE DU

BARBECUE TOURIST™ À LA VERTICALE

Voir les figures 6 et 7.

 Déposer l’assemblage du brûleur et de la base, à l’endroit,

sur une surface à niveau.

 Les pattes arrière et latérales sont équipées de ressort.

Tout en tenant fermement la patte à ressort, déclencher

la pince de retenue de la patte située au bas de la base,

comme illustré.

 Laisser les pattes à ressort se relever lentement et

complètement.

 Déposer l’assemblage du brûleur et de la base, à la

verticale, sur une surface à niveau et ininflammable et

faire reposer sur les quatre pattes.

Fig. 6

Fig. 7

CLIP DE

RETENUE

PIED ARRIÈRE

ÉTAPE 3 : INSTALLATION DU BOÎTE À FEU

ET PLAQUE DE DISTRIBUTION DE CHALEUR

Voir les figures 8 et 9.

 Faire tenir la boîte à feu sur l’assemblage du brûleur

et de la base avec l’échancrure de manière à placer la

plaque de cuisson à gauche et l’orifice d’égouttement

vers l’arrière.

NOTE : Le bouton de commande est situé devant la

boîte à feu. S’assurer que l’échancrure ne se trouve pas

au-dessus du bouton de commande ou de l’allumeur

piézo-électrique.

 Aligner les encoches situées au bas de la boîte à feu avec

le support à casserole de l’assemblage du brûleur et de

la base et déposer la boîte à feu en place.

BOÎTE À FEU

ASSEMBLAGE DU

BRÛLEUR / BASE

ENCOCHE

TROU DE VIDANGE

ÉCHANCRURE

CLIP DE

RETENUE

BOUTON DE

COMMANDE

Fig. 8

EMPLACEMENT DU

CLIPS DE RETENUE

VUE SUPÉRIEUR

10 — Français

Fig. 9

BOÎTE À FEU

PLAQUE DE DISTRIBUTION

DE CHALEUR

ENCOCHE ET

LANGUETTE

ASSEMBLAGE

ÉTAPE 4 : INSTALLATION DU GODET À GRAISSE

Voir la figure 10.

 Suspendre le godet à graisse à l’arrière de la boîte à feu,

directement sous l’orifice d’égouttement. S’assurer que

l’orifice d’égouttement n’est pas obstrué.

NOTE : Nettoyer le godet à graisse et le boîte à feu après

chaque utilisation. Ne retirer ni le godet à graisse avant

que le gril soit complètement refroidi. Ne pas transporter

le gril avec un godet à graisse sale ou boîte à feu.

GODET À

GRAISSE

Fig. 10

TROU DE

VIDANGE

PIED ARRIÈRE

 Fixer les trois pinces de retenue de l’assemblage du

brûleur et de la base par-dessus le bord de la boîte à feu,

comme illustré.

AVERTISSEMENT :

S’assurer que les trois pinces sont fermement fixées sur

le bord de la boîte à feu. Des pinces mal fixées à la boîte

à feu ne retiennent pas l’assemblage du brûleur et de la

base et représentent un risque de chute de la boîte à feu

et causer des blessures graves.

 Aligner l’échancrure et la languette du diffuseur de chaleur

et de la cuve et placer sur les supports situés à l’intérieur

de la boîte à feu.

AVERTISSEMENT :

Après la cuisson, laisser refroidir complètement le

barbecue et les pinces avant de démonter la boîte à feu.

Le déclenchement des pinces pendant qu’elles sont

chaudes peut causer des blessures graves.

11 — Français

ASSEMBLAGE

ÉTAPE 5 : CONNEXION DU VALVE À LA

BOUTEILLE DE GPL

Voir la figure 11.

 Retirer le capuchon de la bouteille de GPL.

 Maintenir fermement la bouteille de gaz propane liquide

et l’insérer dans le valve.

 Tourner la bonbonne vers la droite (comme vu du dessous

du barbecue) en prenant soin de ne pas fausser le

raccord. Ne pas utiliser d’outils.

NOTE : La bonbonne se scellera sur le raccord fileté

de la soupape en provoquant une certaine résistance.

Il faudra tourner de un-demi à trois-quarts de tour

pour terminer la connexion. Si l’on ne peut pas

terminer la connexion, déconnecter et refaire les deux

étapes ci-dessus. Si l’on ne peut toujours pas terminer

la connexion, NE PAS UTILISER ce bouteille de GPL!

 Inspecter les connexions de soupape transportent et le

valve. Chercher n’importe quels dommages ou n’importe

quel débris. Enlever n’importe quel débris. Jamais la

tentative à nous avons endommagé ou avons bouché

de l’équipement. Voir votre Négociant local de Gaz de

LP pour les réparations.

ÉTAPE 6 : ESSAI D’ÉTANCHÉITÉ DES VANNES

Les connexions sur le valve ont été testées en usine pour

s’assurer qu’il n’y ait aucune fuite. Néanmoins, les connexions

pourraient s’être desserrées pendant le transport et la

manutention. Par mesure de sécurité :

 Tourner complètement le bouton de commande vers la

droite jusqu’à ce qu’il soit fermé.

 S’assurer que le bouteilles de GPL est correctement

connecté à la bouteille de GPL.

Si l’on entend un bruit strident, retirer immédiatement la

bouteille de gaz propane liquide. Le bruit signifie qu’il

existe une fuite importante au niveau de la connexion.

Rectifier le problème avant de continuer.

 À l’aide d’un pinceau propre et d’un mélange 50/50 de

savon doux et d’eau, appliquer la solution savonneuse

sur toutes les connexions et tous les raccords du gril.

 Des bulles « croissantes » indiquent une fuite. Fermer la

vanne de bouteille puis resserrer toutes les connexions.

NOTE : Si les fuites ne peuvent être stoppées, ne pas

tenter d’entreprendre des réparations. Appeler pour

obtenir des pièces de rechange.

ÉTAPE 7 : INSTALLATION DU INSERT DE GRILLE

Voir la figure 12.

 Insérer la plaque de cuisson en alignant la languette de

la plaque avec l’échancrure de la boîte à feu.

NOTE : S’assurer que la plaque repose fermement sur

les supports situés à l’intérieur de la boîte à feu.

Fig. 11

BOUTEILLE

DE GPL

VALVE DE GRIL

Fig. 12

LANGUETTE

ÉCHANCRURE

SUPPORT

12 — Français

ASSEMBLAGE

ÉTAPE 8 : DÉMONTAGE ET TRANSPORT DU

BARBECUE TOURIST™

Voir les figures 13 et 14.

Ne jamais démonter le barbecue Tourist™ ou le mettre dans

le sac de transport s’il n’est pas complètement refroidi, sans

avoir vidé le godet à graisse et retirer la bonbonne GPL.

NOTE : Nettoyer le godet à graisse et la boîte à feu après

chaque utilisation. Ne pas retirer le godet à graisse tant

que le barbecue n’est pas complètement froid. Ne pas

transporter le barbecue avec un godet à graisse ou une

boîte à feu sale.

 Retirer le godet à graisse, le couvercle, la plaque de

cuisson et la boîte à feu de l’assemblage du brûleur / base.

 Déposer l’assemblage du brûleur et de la base sur une

surface à niveau.

 Replier les pattes, une à la fois, mais en repliant la patte

arrière en dernier.

 Fixer la pince de retenue sur la patte arrière repliée pour

immobiliser toutes les pattes à l’intérieur de l’assemblage

du brûleur / base.

 Retourner le diffuseur et le placer à l’intérieur de la boîte

à feu. Placer le godet à graisse, la plaque de cuisson

amovible et l’assemblage du brûleur / base dans la boîte

à feu dans l’ordre indiqué et recouvrir avec le couvercle.

 Placer la boîte à feu et le couvercle à l’intérieur du sac de

transport, en insérant la languette de la plaque de cuisson

dans le cordon et l’échancrure du sac.

 Relever les courroies du sac de transport par-dessus le

couvercle en laissant la poignée s’insérer dans les fentes

des courroies.

 Fixer fermement le crochet et la boucle.

 Serrer le sac de transport autour du couvercle en utilisant

le cordon coulissant.

 Prendre le barbecue par la poignée et le soulever à une

hauteur sécuritaire et confortable de transport.

Fig. 14

Fig. 13

AVERTISSEMENT :

Ne jamais déplacer le barbecue lorsqu’il est chaud ou

pendant son utilisation. Le déplacement d’un barbecue

chaud peut occasionner des blessures graves.

TOURNER

13 — Français

CONSEILS DE SÉCURITÉ POUR UTILISER

LE GRIL

 Avant de tourner le bouton de commande, s’assurer

que le raccord de bonbonne est serré et faire un essai

d’étanchéité.

 Enlever l’excès de graisse de la viande pour diminuer les

flambées provenant des jus de viande.

 Lorsque le gril n’est pas utilisé, fermer le bouton de

commande et retirer le bouteilles de GPL.

 Ne pas déplacer le gril pendant la cuisson ou lorsque le

gril est chaud.

 Pour éviter les brûlures et les éclaboussures pendant la

cuisson et que le gril est chaud, utiliser des ustensiles à

manche long et des gants de cuisinier.

 Ne pas utiliser le gril si le godet à graisse et boîte à feu ne

sont pas propres et ne sont pas correctement installés.

 Une fois le gril refroidi, le nettoyer promptement.

Ō Ne laisser ni la graisse ni de matière chaude s’égoutter sur

la vanne, le tuyau ou le régulateur. Rectifier le problème

avant toute utilisation.

 Ne pas laisser le gril sans supervision pendant le

préchauffage ou le brûlage de résidu alimentaire. Si le

gril n’a pas été périodiquement nettoyé comme indiqué,

un incendie de graisse peut se produire.

 Ne jamais utiliser d’eau sur un incendie de graisse.

 Effectuer un contrôle des flammes de brûleur avant

chaque utilisation (voir la section Entretien).

GUIDE DE CUISSON AU GRIL

Flamme haute — pour préchauffer le gril et brûler les résidus

alimentaires de la grille.

Flamme moyenne — pour la majorité de la cuisson au gril,

au four ou rôtir.

Flamme basse — pour faire cuire le poisson et d’autres

aliments maigres.

UTILISATION

CONSEILS DE CUISSON / GRIL

 Les meilleures huiles à utiliser pour griller des viandes

sont des huiles à haute température (par ex., huiles

d’arachides, de colza, de carthame et de coton).

 Essuyer la viande avant de la faire griller. La viande sèche

brunit tandis que la viande humide cuit à la vapeur.

 Gril avec couvercle installé.

 Garder les grilles propres. Une grille propre aura moins

tendance à accrocher et durera plus longtemps.

 Nettoyer souvent le capot et l’intérieur de la boîte à feu.

Un dépôt de graisse est un risque d’incendie et ajoute

des saveurs indésirables à vos aliments frais.

 Avant d’allumer les brûleurs, vaporiser les brûleurs

d’un aérosol non-adhésif pour empêcher les aliments

d’accrocher.

 Toujours préchauffer le gril pendant 10 – 15 minutes avant

toute utilisation.

 Avant de commencer à griller, organiser les aliments par

technique de cuisson, le temps de cuisson requis et la

zone de gril requise.

 Les sauces contenant des sucres et graisses peuvent

entraîner des flambées et brûler les aliments. Appliquer

ces sauces uniquement pendant les 10 dernières minutes

de cuisson.

 Les marinades et marinades sèches rehaussent la saveur

des aliments. Une marinade sèche ou liquide peut être

utilisée avant la cuisson.

Ō

 Se laver les mains, laver les ustensiles et les surfaces à

l’eau chaude savonneuse avant et après avoir manipulé

de la viande crue.

 Conserver la viande crue à l’écart des aliments prêts à

la consommation.

 Utiliser un plat et des ustensiles propres pour retirer les

aliments cuits du gril.

 Faire cuire la viande et la volaille complètement afin

d’éliminer les bactéries.

 Utiliser un thermomètre à viande pour s’assurer de la

température interne appropriée de la viande.

 Températures internes minimum sûres recommandées

par l’USDA pour les aliments :

• 81 °C (145°F) pour le bœuf, le veau, l’agneau, les

steaks et les rôtis

• 81 °C (145°F) pour le poisson

• 89 °C (160°F) pour le porc, le bœuf, le veau et

l’agneau hachés

• 89 °C (160°F) pour le porc

• 89 °C (160°F) pour le pl’oeuf sert

• 92 °C (165°F) pour la dinde, le poulet et le canard

(entiers, en morceaux et hachés)

 Réfrigérer promptement les aliments préparés et les

restes.

AVERTISSEMENT :

Ne pas laisser la familiarité avec gril faire oublier la

prudence. Ne pas oublier qu’une fraction de seconde

d’inattention peut entraîner des blessures graves.

AVERTISSEMENT :

Ne pas utiliser d’outils ou accessoires non recommandés

pour cet outil. L’utilisation de pièces et accessoires non

recommandés peut entraîner des blessures graves.

14 — Français

ALLUMAGE DU BRÛLEUR PRINCIPAL

Voir les figures 15 et 16.

NOTE : Ne jamais se pencher sur le gril en allumant les

brûleurs.

La première fois que l’on utilise le nouveau gril, il est

recommandé de laisser le gril marcher sur le réglage le plus

haut de 15 à 20 minutes.

Pour allumer les brûleurs à l’aide de l’allumeur piezo :

 Retirer les couvercle.

 Tourner complètement le bouton de commande vers la

droite jusqu’à ce qu’il soit fermé.

 S’assurer que la bouteille de GPL est bien connecté à le

valve et qu’un essai d’étanchéité a été effectué.

 Pour allumer le brûleur, tourner complètement le bouton

de commande vers la gauche.

 Appuyer sur l’allumeur piezo dans et jusqu’à allumage

du brûleur. Une fois le brûleur allumé, tourner le bouton

de commande sur le réglage souhaité.

Si le brûleur ne s’allume pas, tourner complètement le

bouton de commande vers la droite jusqu’à ce qu’il soit

fermé et attendre 5 minutes puis refaire l’étape.

NOTE : Lorsque le brûleur est complètement ouvert, la

hauteur de la flamme doit être de 38,1 à 50,8 mm (1 ½

à 2 po). Si la flamme est trop basse, la bonbonne GPL

peut nécessiter un changement.

Pour allumer les brûleur à l’aide d’une allumette :

 Retirer les couvercle.

 Tourner complètement le bouton de commande vers la

droite jusqu’à ce qu’il soit fermé.

 Retirer la boite de feu et la plaque de cuisson.

 S’assurer que la bouteille de GPL est bien connecté à le

valve et qu’un essai d’étanchéité a été effectué.

 Allumer une allumette ou un briquet et le placer près du

brûleur.

 Pour allumer le brûleur, tourner complètement le bouton

de commande vers la gauche.

 Une fois le brûleur allumé, éteindre l’allumette ou le

briquet et tourner le bouton de commande sur le réglage

souhaité.

Avec des mitaines pour le four résistantes à la chaleur du

barbecue, déposer la boîte à feu et la plaque de cuisson

sur l’assemblage du brûleur / base.

UTILISATION

Si le brûleur ne s’allume pas, tourner complètement le

bouton de commande vers la droite jusqu’à ce qu’il soit

fermé et attendre 5 minutes puis refaire l’étape.

NOTE : Lorsque le brûleur est complètement ouvert, la

hauteur de la flamme doit être de 38,1 à 50,8 mm (1 ½

à 2 po). Si la flamme est trop basse, la bonbonne GPL

peut nécessiter un changement.

AVERTISSEMENT :

Si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes,

tourner complètement le bouton de commande vers la

droite jusqu’à ce qu’il soit fermé et attendre 5 minutes.

Refaire les procédures d’allumage. Si le brûleur NE

s’allume PAS avec la vanne de la bouteille ouverte,

le gaz continuera de s’écouler du brûleur et pourrait

accidentellement s’enflammer et résulter en de graves

blessures corporelles.

BOUTON DE

COMMANDE

ALLUMEUR

PIÉZO

Fig. 15

Fig. 16

ALLUMETTE

15 — Français

AVERTISSEMENT :

Placer la pierre à pizza uniquement dans un gril froid.

Placer la pierre à pizza dans un gril chaud peut entraîner

d’éventuelles blessures corporelles.

UTILISATION

UTILISATION DU GRIL ET DES ACCESSOIRES

Pour utiliser la grille :

 Allumer le gril et fermer le capot. Préchauffer le gril de 10

à 15 minutes.

 Ouvrir le capot et mettre la viande sur des grilles propres

puis fermer le capot. Le temps de cuisson variera en

fonction des préférences personnelles.

NOTE : Un poisson cuit au gril est généralement cuit

lorsqu’il s’écaille facilement à la fourchette. Si la chair a

un aspect lustré, le poisson n’est pas cuit.

 En fin de cuisson, tourner complètement le bouton de

commande vers la droite jusqu’à ce qu’il soit fermé.

 Après que le gril a refroidi, nettoyer les grilles et le plateau.

AVERTISSEMENT :

Ne jamais utiliser un accessoire si l’enduit de porcelaine

est endommagé ou ébréché. L’utilisation d’un accessoire

dont l’enduit est endommagé peut provoquer des

blessures graves si les éclats sont avalés.

AVERTISSEMENT :

L’insert de grille restent brûlants pendant un certain

temps après avoir été retirés de la grille. Il convient de

poser un insert de grille brûlant sur une surface non

inflammable. Ne pas placer ces éléments sur du plastique

ou du bois. Veiller à ne pas placer les accessoires

brûlants à un endroit où des personnes ou des animaux

pourraient entrer en contact avec ceux-ci.

Pour utiliser la pierre à pizza:

 Laisser refroidir complètement le barbecue.

 Relever et retirer le insert de grille puis placer la pierre à

pizza dans l’ouverture où l’insert de grille a été retiré.

 Allumer le gril et fermer le capot. Il faudra 15 minutes pour

chauffer la pierre à une température de cuisson.

 Ouvrir le capot et placer la pizza sur la pierre à pizza.

 Faire cuire la pizza.

 En fin de cuisson, tourner complètement le bouton de

commande vers la droite jusqu’à ce qu’il soit fermé.

 Retirer prudemment la pizza. Porter des gants résistants

à la chaleur et utiliser une planche à pizza ou tout autre

ustensile à long manche pour enlever la pizza.

 Laisser la pierre à pizza et le gril refroidir complètement.

 Nettoyer les grilles, le godet à graisse, et la pierre à pizza.

MODE DE RÉCHAUD DE CAMPING

 Laisser refroidir complètement le barbecue.

 Retirer la boîte à feu et l’assemblage de brûleur et de

la base pour transformer le barbecue en réchaud de

camping. À utiliser pour faire bouillir de l’eau ou faire

du café. Utiliser une poêle à frire jusqu’à 254,0 mm (10

po) pour la cuisson. Ne pas utiliser d’ustensile ou de

contenants pesant plus de 9,0 kg (20 lb).

 En fin de cuisson, tourner complètement le bouton de

commande vers la droite jusqu’à ce qu’il soit fermé.

16 — Français

ENTRETIEN GÉNÉRAL

Pour nettoyer l’intérieur du capot et le boîte à feu, utiliser

une solution forte de détergent et d’eau, ainsi qu’une brosse

à poil doux. Bien rincer et laisser sécher à l’air. NE JAMAIS

utiliser de nettoyant caustique pour gril sur les surfaces

peintes ou surfaces de cuisson.

Nettoyer toutes les pièces en plastique, les surfaces peintes

et en acier inoxydable à l’eau savonneuse chaude, et essuyer.

Nettoyer les surfaces de cuisson uniquement avec une brosse

en soies. Vérifier qu’aucune soie détachée ne reste sur les

grilles de cuisson avant d’utiliser le gril.

Grilles de cuisson :

 Nettoyer avant et après chaque utilisation avec une

brosse métallique dure.

Godet à graisse et boîte à feu :

 Après utilisation, laisser refroidir la graisse dans le godet

puis la jeter aux ordures.

 Vider après chaque utilisation pour éviter tout déversement

et toute flambée.

 Laver la boîte à feu avec de l’eau chaude savonneuse et

sécher complètement.

CONTRÔLE DE L’ALLUMEUR

Retire la bouteille de GPL complètement. Appuyer sur

l’allumeur. On doit entendre un « déclic » et voir une étincelle

entre le brûleur et l’électrode. En l’absence d’étincelle, voir

la section Dépannage plus loin dans ce manuel.

ENTRETIEN

AVERTISSEMENT :

Utiliser exclusivement des pièces d’origine pour les

réparations. L’usage de toute autre pièce pourrait créer une

situation dangereuse ou endommager le produit.

CONTRÔLE DE FLAMME DE BRÛLEUR

Voir la figure 17.

 Retirer le couvercle, la plaque de cuisson et la boîte à

feu.

 Tourner complètement le bouton de commande vers la

gauche.

 Appuyer sur le bouton de l’allumeur jusqu’à ce que le

brûleur s’allume.

 Tourner lentement le bouton de commande de gauche

à droite. La flamme doit s’élever lorsque le bouton est

tourné vers la gauche et s’abaisser lorsque le bouton est

tourné vers la droite.

 Observer la couleur de la flamme :

• Si la flamme est bleue et que la pointe est jaune, ceci

signifie que le barbecue fonctionne normalement et

qu’aucune autre action n’est requise.

• Si la flamme est jaune, ceci signifie que le barbecue doit

être entretenu. Une flamme jaune procure une chaleur

faible et inégale et peut causer une accumulation de

suie sur les aliments ou les surfaces de cuisson.

 Si l’on remarque des flammes jaunes, éteindre le

barbecue et le laisser refroidir complètement.

Fig. 17

JAUNE

BLEU

BRÛLEUR

17 — Français

DÉPANNAGE

PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION

Odeur de gaz Fuite provenant du tuyau ou de la vanne. Retire la bouteille de GPL immédiatement et

vérifier si le tuyau flexible ou la vanne sont

endommagés. Effectuer un essai d’étanchéité;

consulter la partie Essai d’étanchéité des

vannes dans la section Assemblage.

Fuite de gaz détectée sur la

bouteille, le régulateur ou une

autre connexion

Installation inappropriée et branchements

desserrés.

Défaillance mécanique causée par la rouille

ou une manipulation négligente.

Serrer les raccords et consulter la partie Essai

d’étanchéité des vannes et du valves dans

la section Assemblage.

Remplacer la bouteille de GPL.

Incendie de graisse ou flammes

excessives en continu au-

dessus de la surface de cuisson

Accumulation de graisse près des brûleurs. Fermer le bouton de commande. Laisser

le couvercle ouvert et laisser les flammes

s’éteindre. Bien nettoyer le gril une fois qu’il

est refroidi.

Les brûleurs ne s’allument pas Bouteille de GPL vide.

Les fils de l’allumeur sont desserrés,

encrassés ou non connectés..

Remplacer la bouteille de GPL.

Rebrancher les fils d’électrode des brûleurs

ou remplacer les fils de l’allumeur. Nettoyer les

fils et/ou les électrodes au moyen d’alcool à

friction et d’un écouvillon propre. Serrer tous

les raccords.

Perte de chaleur ou pétarade La bouteille de GPL est vide. Remplacer le cylindre GPL.

L’intérieur du couvercle semble

s’écailler

Il s’agit d’une accumulation de graisse. Nettoyer au moyen d’une brosse à poil doux

ou d’un racloir.

ENTRETIEN

Fig. 18

 Enlever la bonbonne GPL et s’assurer que la soupape du

barbecue est intacte et libre de débris.

 Nettoyer le barbecue et les pièces autour de la surface

de cuisson.

 Réinstaller la bonbonne GPL et répéter la procédure de

vérification du brûleur. Si les flammes jaunes se font à

nouveau remarquer, éteindre le barbecue et communiquer

avec le service à la clientèle ou un centre de réparation

agréé pour obtenir de l’aide.

ENTREPOSAGE DU GRIL

Voir la figure 18.

 Tourner complètement le bouton de commande vers la

droite jusqu’à ce qu’il soit fermé.

 Laisser refroidir complètement le barbecue.

 Retire la bouteille de GPL.

 Mettre le capuchon antipoussière sur la sortie de la vanne

de la bouteille lorsque celle-ci n’est pas utilisée. N’utiliser

à cette fin que le type de capuchon antipoussière

fourni avec la vanne de la bouteille. D’autres types de

capuchons ou de bouchons peuvent entraîner une fuite

de propane.

 Nettoyer le gril à fond.

 Démonter le barbecue et le mettre dans le sac de

transport, comme décrit au chapitre « Assemblage » .

 Entreposer dans un endroit sec.

18 — Français

GARANTIE

GARANTIE LIMITÉE DES GRILS AU GAZ STŌŌŌK

Merci d’avoir acheté un gril STŌŌŌK™. La garantie applicable aux grils au gaz est décrite ci-dessous. Nous vous recommandons de

lire le manuel d’utilisation fourni avec le gril avant que vous présentiez une réclamation au titre de la garantie. Vous pourriez ainsi

trouver une solution simple à votre problème. Si vous ne trouvez pas ce manuel, il est possible d’en obtenir un nouvel exemplaire

en composant le numéro ci dessous ou de le télécharger sur le site Web à l’adresse ci-dessous.

Ce qui est couvert par la garantie :

• Toutes les pièces et tous les autres composants du gril : garantie pour une période de 2 ans contre tous vices de matériaux

et de fabrication.

La période de garantie commence à la date d’achat. La garantie s’applique seulement aux grils achetés auprès des détaillants

autorisés aux États-Unis et au Canada, n’est offerte qu’à l’acheteur au détail original et n’est pas transférable.

Bien qu’il soit recommandé d’enregistrer le gril au gaz, il n’est pas nécessaire de le faire pour effectuer une réclamation au titre de

la garantie. Toutefois, l’enregistrement du gril ne constitue PAS un remplacement du reçu de vente. Nous ne pouvons accepter

de réclamations au titre de la garantie présentées sans reçu d’achat valide qui indique la date et l’endroit de l’achat. Si

STŌŌŌK approuve la rclamation, le propritaire peut devoir retourner toute pice dfectueuse, qui sera rpare ou remplace sans

frais par STŌŌŌK. Si une pice ne peut tre rpare et quelle nest plus disponible sur le march, elle peut tre remplace par une

pièce de fonction similaire. La réparation ou le remplacement de pièces ne prolonge pas la période de garantie.

La réparation ou le remplacement des pièces constitue le seul recours en vertu de cette garantie limitée.

Ce qui n’est pas couvert par la garantie :

La garantie limitée ne couvre pas les dommages causés par l’un des facteurs suivants :

• Le manquement à procéder à l’assemblage, à l’utilisation ou à l’entretien du gril conformément aux instructions

d’installation et au manuel d’utilisation ou toute autre mauvaise utilisation ou abus ou le non-respect des codes locaux.

• L’utilisation pour des commerces, des institutions, des complexes d’habitation ou d’autres emplois communautaires.

• Bouteille ou réservoir de gaz.

• La modification ou la réparation non autorisée du gril ou l’utilisation de pièces non autorisées.

• Les catastrophes naturelles, comme un incendie, une inondation, une tornade, la foudre, des vents violents et la grêle.

• Les accidents ou les feux couvants.

• Les produits nettoyants autres que ceux recommandés dans le manuel d’utilisation et l’exposition, directe ou dans

l’atmosphère, à d’autres produits chimiques (ne pas entreposer le gril près d’une piscine).

• La perte de nourriture ou des dommages directs, indirects ou consécutifs.

• Les égratignures, les entailles, la rouille et la décoloration des surfaces, ou autres problèmes d’apparence ou les dommages

causés par les outils lors de l’assemblage.

• L’usure normale.

• Les articles de consommation fournis avec le gril comme les accessoires de cuisson, les brosses et les produits nettoyants.

• Les frais d’affranchissement, de livraison et d’expédition ou autres frais de transport.

• Les frais de retrait ou d’installation des pièces ou des composants ou autres frais de main d’œuvre.

LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSTITUE LA SEULE GARANTIE EXPLICITE FOURNIE PAR STŌŌŌK. SAU DANS LA MESURE

OÙ LA LOI L’INTERDIT, TOUTE GARANTIE IMPLICITE DE QUALITÉ MARCHANDE OU D’ADAPTATION À UNE UTILISATION OU

À UNE FIN PARTICULIÈRE EST LIMITÉE À LA DURÉE DE LA GARANTIE MENTIONNÉE CI-DESSUS. AUCUN DÉTAILLANT NI

TIERS N’A L’AUTORITÉ DE CRÉER UNE NOUVELLE GARANTIE OU D’EFFECTUER DES AJOUTS OU DES MODIFICATIONS À LA

PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE. EN AUCUN CAS, EN VERTU DE LA PRÉSENTE GARANTIE, LA RESPONSABILITÉ MAXIMALE

DE ONE WORLD TECHNOLOGIES, INC. NE PEUT EXCÉDER LE PRIX D’ACHAT PAYÉ PAR L’ACHETEUR ORIGINAL.

Certains États et certaines provinces ne permettent pas d’exonération ou de réserve pour la couverture des dommages directs

ou consécutifs et la durée de toute garantie implicite. Certaines limitations peuvent ne pas s’appliquer à un acheteur particulier.

La présente garantie limitée donne à l’acheteur des droits spécifiques et il est possible qu’il ait d’autres droits, qui varient selon

les administrations.

Réparations sous garantie :

Avant de retourner des pièces et des composants, communiquer avec le service à la clientèle au numéro indiqué ci-dessous.

Avoir en main le numéro de série du gril (localisé sur la pedestal) et une copie du reçu de vente indiquant la date et l’endroit de

l’achat. L’appel doit être effectué pendant la période de garantie.

Les retours ne sont pas acceptés sans un numéro d’autorisation de retour valide obtenu auprès du service à la clientèle. L’acheteur

doit payer les frais d’expédition et retourner la pièce défectueuse à STŌŌŌK en port prpay et indiquer le numro dautorisation

de retour bien en évidence à l’extérieur du paquet. Les retours qui ne satisfont pas à ces conditions seront refusés. Une pièce de

remplacement sera expédiée à l’acheteur en port prépayé.

Service à la clientèle STŌŌŌK (sans frais au tats-Unis et au Canada) : 1-800-847-5993

Adresse du site Web de STŌŌŌK : www.stokgrills.com

2 — Español

 Introduccion ......................................................................................................................................................................2

 Reglas de seguridad generales .................................................................................................................................... 3-4

 Reglas de seguridad específicas ......................................................................................................................................4

 Simbolos ...........................................................................................................................................................................5

 Características ..................................................................................................................................................................6

 Piezas sueltas ...................................................................................................................................................................7

 Armado ....................................................................................................................................................................... 8-12

 Funcionamiento ........................................................................................................................................................ 13-15

 Mantenimiento .......................................................................................................................................................... 16-17

 Solución de problemas ...................................................................................................................................................17

 Garantía ..........................................................................................................................................................................18

 Pedidos de repuestos ................................................................................................................................. Pág. posterior

Este gril ofrece numerosas características para hacer más agradable y placentero su uso. En el diseño de este producto

se ha conferido prioridad a la seguridad, el desempeño y la fiabilidad, por lo cual se facilita su manejo y mantenimiento.

TABLA DE MATERIAS

INTRODUCCION

PELIGRO:

Si siente olor a gas:

1. No intente aparato luminoso.

2. Apague cualquier llama abierta.

3. Desconecte del suministro de combustible.

ADVERTENCIA:

 No almacene ni use gasolina ni otros líquidos

o vapores inflamables cerca de este aparato

ni de ningún otro.

 No debe almacenarse un cilindro de PL que

no esté conectado para usarse cerca de este

aparato ni de ningún otro.

ADVERTENCIA:

El armado, el ajuste, la modificación, el servicio

técnico o el mantenimiento incorrectos pueden

provocar daños a los bienes, lesiones o la

muerte. Lea atentamente las instrucciones de

Armado, Operación y Mantenimiento antes de

usar, armar o realizar servicio técnico a este

producto.

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product, please visit:

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Pour enregistrer votre

produit de STOK,

s’il vous plaît la visite:

http://register.stokgrills.com

Para registrar su producto

de STOK, por favor visita:

http://register.stokgrills.com

PELIGRO:

Siempre debe utilizarse al aire libre. El uso de la

parrilla en interiores o en un ambiente cerrado

puede provocar una intoxicación por monóxido

de carbono y causar daños graves o, incluso,

la muerte.

3 — Español

REGLAS DE SEGURIDAD GENERALES

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES

 Este aparato debe instalarse de conformidad con los

códigos locales vigentes. En caso de que no existan

códigos locales, use los siguientes:

• Estados Unidos:

- Código Nacional de Gas Combustible, norma 223.1

del Instituto Americano de Normas Nacionales

(American National Standards Institute, ANSI)/norma

54 de la Asociación Nacional de Protección contra

Incendios (National Fire Protection Assocition, NFPA)

- Código de gas PL, norma 58 de la NFPA

• Canadá:

- Código de Instalación de Gas Natural y Propano,

norma B149.1 de la Asociación Canadiense de

Normas (Canadian Standards Association, CSA)

- Código de Almacenamiento y Manipulación de

Propano, norma CSA B149.2

 Si en la parrilla se usa un accesorio que requiere una

fuente de alimentación eléctrica externa, al instalar el

accesorio, debe conectarse a tierra eléctricamente, de

conformidad con los códigos locales. En caso de que no

existan códigos locales, use los siguientes:

• Estados Unidos: Código Eléctrico Nacional, ANSI/

NFPA 70.

• Canadá: Código Eléctrico Canadiense, CSA C22.1.

 Este aparato es para uso en el exterior únicamente, y no

debe usarse en un edificio, garaje, cobertizo, balcón ni

en ninguna otra área cerrada.

 No use ni instale este aparato en el interior de botes o

de vehículos recreativos ni encima de estos.

 Esta parrilla debe ubicarse lejos de superficies

combustibles a no menos de 914 mm (36 pulg.) desde

la parte posterior de la parrilla y 914 mm (36 pulg.) desde

los laterales de esta parrilla y 1524 mm (60 pulg.) desde

la parte superior de la parrilla.

 La parrilla no debe usarse debajo de construcciones

combustibles elevadas.

 Mantenga el área alrededor de este aparato libre de

materiales combustibles, gasolina, y cualquier otro vapor

o líquido inflamable.

 No restrinja el flujo del aire de combustión y ventilación.

 Mantenga las aberturas de ventilación del cerramiento

del tubo libres de suciedad.

 Esta parrilla no está diseñada para uso comercial.

 Nunca mueva la parrilla cuando esté en uso o cuando

todavía esté caliente.

 Nunca use la parrilla en el interior. Pueden acumularse

vapores tóxicos.

 Siempre retire el tubo de gas PL (propano líquido también

llamado gas licuado de petróleo) cuando el aparato no

esté en uso o antes de almacenar o bajar la unidad.

 No modifique la parrilla de ninguna manera.

 No use este aparato, a menos que esté armado en forma

completa y adecuada, y que todas las piezas estén

firmemente ajustadas.

 Nunca intente encender un quemador con la tapa

cerrada. La acumulación de gas no inflamado dentro de

una parrilla cerrada es peligrosa.

 Cuando esté en uso, mantenga a los niños y a las

mascotas alejados en todo momento.

 No deje la parrilla sin supervisión.

 No use carbón vegetal, briquetas de cerámica ni roca

lava en una parrilla de gas.

Fig. 1

ADVERTENCIA:

Lea y comprenda todas las instrucciones. El

incumplimiento de las instrucciones señaladas abajo

puede causar descargas eléctricas, incendios y lesiones

corporales serias.

36 pulg

60 pulg

4 — Español

REGLAS DE SEGURIDAD ESPECÍFICAS

 Use la parrilla solo con gas PL y con el conjunto de

regulador/válvula suministrado.

 Verifique que no haya fugas antes de asar. Realice este

procedimiento incluso si esta parrilla fue armada en la

tienda.

 No opere la parrilla si hay una fuga de gas.

 Nunca use una llama para verificar que no haya fugas de

gas.

 En caso de que el quemador se apague mientras está

asando a la parrilla, cierre la válvula de gas. Abra la tapa y

espere cinco minutos antes de intentar volver a prenderlo.

 Nunca se incline sobre una parrilla abierta ni coloque

las manos o los dedos de las manos sobre superficies

calientes.

 Limpie bien la parrilla regularmente.

 No obstruya los orificios de ventilación que se encuentran

en los laterales o en la parte posterior de la parrilla.

 Nunca procure utilizar una parrilla o cualiquier componente

que se hayan dañado o se han expuesto a un fuego

accidental.

 El gas propano no es gas natural. No intente convertir esta

parrilla a gas natural, dado que esto anulará la garantía

y es extremadamente peligroso.

 Coloque la tapa guardapolvo en la salida de la válvula del

tubo cuando el tubo no esté en uso. Solo instale en la

salida de la válvula del tubo el tipo de tapa guardapolvo

suministrado con la válvula del tubo. Otros tipos de tapas

o tapones pueden provocar una fuga de propano.

 No almacene ni use gasolina ni otros líquidos o vapores

inflamables en las cercanías de la parrilla.

 Use mitones o guantes resistentes al calor, y utensilios

con mangos largos al operar esta parrilla.

 Residentes de departamentos: Consulten con la

administración para conocer los requisitos y los códigos

sobre incendios respecto del uso de una parrilla de gas

PL en su complejo de departamentos.



Guarde estas instrucciones. Consúltelas con frecuencia

y úselas para dar instrucciones a otras personas que

puedan usar esta parrilla. Si le presta a alguien esta

parrilla, préstele también estas instrucciones.

REGLAS DE SEGURIDAD GENERALES

 En caso de que se prenda fuego grasa, apague el

quemador. No intente extinguir el fuego con agua. Use

polvo químico seco tipo BC como extintor de incendio

o sofoque con tierra, arena o bicarbonato sódico.

 Mantenga cualquier cable eléctrico y manguera de

suministro de combustible alejados de las superficies

calientes.

 No almacene un tubo de gas PL de repuesto debajo de la

parrilla ni cerca de esta. Si no se cumple esta indicación,

puede producirse un incendio que podría provocar la

muerte o lesiones graves.

 Nunca llene el tubo de gas PL por encima del 80% de su

capacidad. Un tubo llenado en exceso o almacenado en

forma incorrecta constituye un peligro debido a la posible

liberación de gas desde la válvula de alivio de seguridad.

Si no se cumple esta indicación, puede producirse un

incendio que provoque la muerte o lesiones graves.

 Si en algún momento se detecta una fuga, aléjese del

tubo de gas PL y llame al departamento de bomberos.

 Esta parrilla no está diseñada para ser usada en un bote,

un vehículo recreativo (recreational vehicle, RV), una casa

rodante ni en una caravana.

 No use la parrilla hasta que se haya comprobado que no

tiene fugas.

 Revise y/o limpie periódicamente los quemadores/tubos

Venturi para verificar que no haya insectos ni nidos de

insectos. Un tubo tapado puede producir un incendio

debajo de la parrilla.

 Los tubos de gas PL deben almacenarse en el exterior,

fuera del alcance de los niños y no deben almacenarse

en un edificio, un garaje, ni en ninguna otra área cerrada.

 No opere la parrilla si se encuentra bajo los efectos de

drogas, alcohol o medicamentos.

 Permanezca alerta y en control. Preste atención a lo que

esté haciendo y use el sentido común. No opere la parrilla

cuando esté cansado.

• Solo se deben usar cilindros etiquetados con el tipo

de combustible aprobado para el artefacto.

• El cilindro debe estar construido y etiquetado de

acuerdo con las especificaciones correspondientes a

cilindros de gas PL del Departamento de Transporte

(Department of Transport, DOT) de EE. UU. o de

la Norma Nacional de Canadá, CAN/CSA-B339,

sobre cilindros, esferas y tubos para el transporte de

materiales peligrosos.

• El tamaño del cilindro debe ser el siguiente: 102 mm (4

pulg.) de diámetro y 203 mm (8 pulg.) de alto; o 76 mm

(3 pulg.) de diámetro y 254 mm (10 pulg.) de alto.

• Guarde la tapa del cilindro y vuelva a instalarla cuando

no utilice el cilindro.

• El sistema de alimentación del cilindro se debe

configurar para extracción de vapor. Cuando esté en

uso, el cilindro debe encontrarse en posición vertical.

 Desconecte el cilindro cuando almacene la cocina.

5 — Español

Las siguientes palabras de señalización y sus significados tienen el objeto de explicar los niveles de riesgo relacionados

con este producto.

SÍMBOLO SEÑAL SIGNIFICADO

PELIGRO:

Indica una situación peligrosa inminente, la cual, si no se evita, causará la muerte

o lesiones serias.

ADVERTENCIA:

Indica una situación peligrosa posible, la cual, si no se evita, podría causar la

muerte o lesiones serias.

PRECAUCIÓN:

Indica una situación potencialmente peligrosa la cual, si no se evita, puede

causar lesiones leves o moderadas.

AVISO:

Indica información importante no relacionada con ningún peligro de lesiones,

como una situación que puede ocasionar daños físicos.

SIMBOLOS

Es posible que se empleen en este producto algunos de los siguientes símbolos. Le suplicamos estudiarlos y aprender su

significado. Una correcta interpretación de estos símbolos le permitirá utilizar mejor y de manera más segura el producto.

SÍMBOLO NOMBRE DENOMINACIÓN/EXPLICACIÓN

Alerta de seguridad Indica un peligro posible de lesiones personales

Lea el manual del

operador

Para reducir el riesgo de lesiones, el usuario debe leer y comprender

el manual del operador antes de usar este producto.

Superficie caliente

Para reducir el riesgo de lesiones corporales o daños materiales

evite tocar toda superficie caliente.

CALIFORNIA - PROPUESTA DE LEY NÚM. 65

ADVERTENCIA:

1. Los productos secundarios de la combustión que se generan al usar este producto pueden contener sustancias

químicas reconocidas por el estado de California como causantes de cáncer, defectos congénitos y otras afecciones

del aparato reproductor. Para reducir el riesgo de exposición a estas sustancias, siempre use la parrilla en un área

bien ventilada.

2. Este producto contiene sustancias químicas, incluidos el plomo, diversos compuestos del plomo, y benceno

(dependiendo del tipo de combustible utilizado), reconocidas por el estado de California como causantes de cáncer,

defectos congénitos y otras afecciones del aparato reproductor. Lávese las manos después de utilizar el aparato.

Para minimizar la exposición a estas sustancias, siempre opere esta unidad de conformidad con el manual de operador,

y asegúrese de proporcionar ventilación adecuada cuando cocine con gas.

En Massachusetts: Todos los productos de gas deben ser instalados por un plomero o gasista con licencia de

Massachusetts. Debe instalarse una válvula de gas manual con mango en “T” en la línea de suministro de gas a este

aparato. Esto se aplica a las instalaciones permanentes de gas natural y de propano. Esto no se aplica a las instalaciones

portátiles de propano que usan un tanque de 9,1 kg (20 lb).

6 — Español

ENCENDEDOR PIEZO - El encendido piezo no necesita

baterías para encender el quemador de gas.

PIEDRA PARA PIZZA - Prepare pizza con la calidad de un

horno de ladrillos usando la parrilla y la piedra para pizza

de cerámica porosa. La piedra para pizza absorbe el calor

para permitir una cocción uniforme. La piedra perderá color

con el uso, pero esto no afectará el rendimiento.

BASE PARA OLLA - Se puede utilizar para hervir agua o

hacer café y puede sostener una sartén de hasta 254 mm

(10 pulg.)

INSERTOS DE REJILLA REMOVIBLES - Quite la rejilla

encastre de hierro fundido y revestida en porcelana cuando

utilice el disco para pizzas o otras inserto adicional (se venden

por separado).Asegúrese de que la rejilla de hierro fundido

esté instalada cuando transporte la parrilla.

ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO

Capacidad nominal en BTU ...................................... 5 000

Superficie total de la parrilla ....... 0,07 m

1(04 pulg. cuad.)

CARACTERÍSTICAS

Fuente de combustible ..................... propano (no incluido)

Convertible a gas natural .............................................. No

CONOZCA SU PARRILLA

Vea la figura 2.

Para usar este parrilla con la debida seguridad se debe

comprender la información indicada en la parrilla misma y

en este manual, y se debe comprender también el trabajo

que intenta realizar. Antes de usar este parrilla, familiarícese

con todas las características de funcionamiento y normas

de seguridad del mismo.

CONJUNTO DE QUEMADOR/BASE - El conjunto de

quemador/base se puede utilizar como cocina para exteriores

cuando se extrae la hornalla.

PATAS PLEGABLES - Las patas pueden plegarse para

almacenar o transportar la parrilla.

PATAS

PLEGABLES

INSERTO DE REJILLA

REMOVIBLE

Fig. 2

ENCENDEDOR

PIEZO

CUBIERTA

MANGO

PIEDRA PARA PIZZA

CAJA DE FUEGO

DEPÓSITO

PARA

GRASA

PERILLA DE

CONTRO

CONJUNTO DE

QUEMADOR/BASE

BASE PARA

OLLA

7 — Español

PIEZAS SUELTAS

Fig. 3

A - Mango ..................................................................... 1

B - Pantalla térmica ....................................................... 1

C - Abrazadera de soporte del mango .......................... 2

D - Almohadilla de material aislante .............................. 2

E - Cubierta ................................................................... 1

F - Conjunto de quemador/base ................................... 1

G - Caja de fuego ........................................................... 1

H - Difusor de calor ........................................................ 1

I - Inserto de rejilla ........................................................ 1

J - Piedra para pizza ..................................................... 1

K - Bolsa de transporte ................................................. 1

L - Depósito para grasa ................................................ 1

8 — Español

ARMADO

DESEMPAQUETADO

Este producto requiere armarse.

 Extraiga cuidadosamente de la gril y colóquela sobre una

superficie de trabajo nivelada.

 Inspeccione cuidadosamente la gril para asegurarse de

que no haya sufrido ninguna rotura o daño durante el

transporte.

 No deseche el material de empaquetado antes de terminar

de inspeccionar cuidadosamente la gril, identificar todas

las piezas sueltas y utilizar satisfactoriamente la gril.

NOTA: Algunas piezas sueltas están ubicadas en el

interior del conjunto de la parrilla detrás de la campana.

 Si hay alguna parte dañada o faltante, llame al

1-800-847-5993, donde le brindaremos asistencia.

ADVERTENCIA:

No utilice este producto si alguna pieza incluida en la

lista de piezas sueltas (o lista de contenido) ya está

ensamblada al producto cuando lo desempaqueta. El

fabricante no ensambla las piezas de esta lista en el

producto. Éstas deben ser instaladas por el usuario. El

uso de un producto que puede haber sido ensamblado

de forma inadecuada podría causar lesiones personales

graves.

ADVERTENCIA:

Si hay piezas dañadas o faltantes, no utilice esta gril sin

haber reemplazado todas las piezas. Usar este producto

con partes dañadas o faltantes puede causar lesiones

serias al operador.

PRECAUCIÓN:

Algunas piezas pueden contener bordes filosos que

pueden causar lesiones personales. Si es necesario, use

guantes protectores.

WARNING:

Siempre coloque la parrilla/cocina para exteriores en una

superficie plana, nivelada y no inflamable. Si no lo hace,

la parrilla puede caerse y provocar lesiones personales

graves.

 Instale las tuercas. No apriete excesivamente.

 Retire las tuercas de mariposa de las abrazaderas del

mango.

 Inserte las varillas y las almohadillas aislantes en los

orificios correspondientes en la campana.

NOTA: Asegúrese de que las almohadillas aislantes

permanezcan entre las abrazaderas del mango y la

campana.

 Instale las tuercas de mariposa y las arandelas y ajústelas.

NOTA: No apriete excesivamente las tuercas de mariposa

para evitar que se quiebre la superficie de porcelana de

la campana.

 Ajuste firmemente las tuercas que sostienen el mango y

la pantalla térmica a la abrazadera del mango.

TUERCA

ARANDELA

TORNILLO

CONJUNTO

DEL MANGO

TUERCA DE

MARIPOSA

ALMOHADILLA

DE MATERIAL

AISLANTE

PERNO

Fig. 4

ABRAZADERA

DE SOPORTE

DEL MANGO

PANTALLA

TÉRMICA

Fig. 5

MANGO

PASO 1: MONTAJE DEL MANGO

Vea las figuras 4 y 5.

 Retire las tuercas de los tornillos de la pantalla térmica.

 Alinee los orificios del mango, de la pantalla térmica y de

la abrazadera del mango e inserte los tornillos tal como

se muestra.

9 — Español

ARMADO

PASO 2: ELEVAR EL CONJUNTO DE

QUEMADOR/BASE DE LA PARRILLA

TOURIST™ A LA POSICIÓN VERTICAL

Vea las figuras 6 y 7.

 Coloque el conjunto de quemador/parrilla hacia abajo en

una superficie nivelada.

 Las patas traseras y laterales se accionan con resortes.

Mientras sostiene la pata con el resorte cargado de

manera firme, suelte el sujetador de retención de la pata

de la parte inferior de la pata como se muestra en la

figura.

 Lentamente, permita que las patas accionadas por

resorte se eleven hasta la posición completamente

vertical.

 Coloque el conjunto de quemador/base en posición

vertical en una superficie plana, nivelada y no combustible

para que quede apoyado en sus patas.

Fig. 5

Fig. 6

SUJETADOR DE

RETENCIÓN

PATA TRASERO

PASO 3: INSTALACIÓN DEL CAJA DE FUEGO

Y DIFUSOR DE CALOR

Vea las figuras 8 y 9.

 Sostenga la caja de fuego sobre el conjunto de

quemador/base con la ranura con muesca de la rejilla

hacia la izquierda y el orificio de drenaje hacia atrás.

NOTA: La perilla de control está en la parte delantera de

la caja de fuego. Asegúrese de que la ranura no quede

sobre la perilla de control o el encendido piezo.

 Alinee las muescas de la parte inferior de la caja de fuego

con la base para olla del conjunto de quemador/base y

baje la caja de fuego hasta su lugar.

CAJA DE FUEGO

CONJUNTO DE

QUEMADOR/

BASE

MUESCA

AGUJERO DE DRENAJE

RANURA

CON

MUESCA

SUJETADOR DE

RETENCIÓN

PERILLA

DE CONTRO

Fig. 8

UBICACIÓN DE

SUJETADOR DE

RETENCIÓN

VISTA SUPERIOR

10 — Español

Fig. 9

CAJA DE FUEGO

DIFUSOR DE CALOR

MUESCA Y

OREJETA

ARMADO

PASO 4: INSTALACIÓN DEL DEPÓSITO

PARA GRASA

Vea la figura 10.

 Cuelgue el depósito de grasa en la parte trasera de

la caja de fuego, directamente detrás del orificio de

drenaje. Asegúrese de que el orificio de drenaje no esté

bloqueado.

NOTA: Limpie el depósito para grasa y caja de fuego

después de cada uso. No retire el depósito para grasa

hasta que la parrilla se haya enfriado completamente. No

transporte la parrilla con el depósito para grasa sucio o

caja de fuego.

DEPÓSITO

PARA GRASA

Fig. 10

AGUJERO DE

DRENAJE

PATA TRASERO

 Fije los tres sujetadores de retención al conjunto de

quemador/base sobre el borde de la caja de fuego tal

como se muestra.

ADVERTENCIA:

Asegúrese de que los tres sujetadores estén asentados

firmemente sobre el borde de la caja de fuego. Si no fija

la caja de fuego correctamente al conjunto de quemador/

base, la caja de fuego podría caer y provocar lesiones

personales graves.

 Alinee el recorte y la lengüeta de la placa de calor y de

la caja de fuego y coloque los soportes dentro de la caja

de fuego.

ADVERTENCIA:

Después de cocinar, permita que la parrilla y clips se

enfrien por completo antes de desarmar la caja de fuego.

Quitar los clips mientras esten calientes podría causar

daños personales.

11 — Español

ARMADO



DE GAS PL

Vea la figura 11.

 Retire la tapa del tubo de gas PL.

 Sostenga firmemente el cilindro de gas PL e introdúzcalo

en el válvula.

 Gire el cilindro en el sentido horario (visto desde abajo

de la parrilla), teniendo cuidado de no cruzar la conexión.

No use herramientas.

NOTA: El cilindro se sellará dentro de la conexión cruzada

de la válvula, lo que provocará algo de resistencia. Se

requiere de medio giro a tres cuartos de giro adicional

para completar la conexión. Si no puede completar la

conexión, desconecte el regulador y repita los dos pasos

anteriores. Si aún no puede completar la conexión, ¡NO

USE este del tubo de gas PL!

 Inspeccione conexiones de válvula portan y el regulador.

Busque cualquier daño o los escombros. Quite cualquier

escombros. Nunca tentativa a nosotros dañamos ni

tapamos equipo. Vea a su Comerciante local de Gas

de elepé para reparaciones.



VERIFICAR QUE NO HAYA FUGAS

En la fábrica se realizaron pruebas en las conexiones del

válvula para asegurar que no hubiera fugas. Sin embargo,

el envío y la manipulación pueden aflojar las conexiones.

Como precaución de seguridad:

 Gire la perilla de control todo lo posible en el sentido de

las agujas del reloj hasta que se apague.

 Asegúrese de que el tubo de gas PL esté conectado

correctamente al tubo de gas PL.

Si escucha un soplido, retire inmediatamente el cilindro de

gas PL. Este sonido significa que hay una fuga importante

en la conexión. Corrija el problema antes de continuar.

 Usando un pincel limpio y una mezcla de jabón suave

y agua en una proporción 50/50, cepille con solución

jabonosa todas las conexiones y los adaptadores de la

parrilla.

 La “formación” de burbujas indica que hay una fuga.

Cierre la válvula del tubo; luego, vuelva a apretar todas

las conexiones.

NOTA: Si no puede detener las fugas, no intente

repararlas. Solicite piezas de repuesto.

PASO 7: MONTAJE DE LA REJILLA

Vea la figura 12.

 Inserte la rejilla de cocción alineando la pestaña de la

rejilla con la ranura con muesca de la caja de fuego.

NOTA: Asegúrese de que la rejilla se apoye en forma

segura en los soportes dentro de la caja de fuego.

Fig. 11

TUBO DE

GAS PL

VÁLVULA DE

PARRILLA

Fig. 12

LENGÜETA

RANURA

CON

MUESCA

SOPORTE

12 — Español

ARMADO

PASO 8: DESARMADO Y TRANSPORTE DE

LA PARRILLA TOURIST™

Vea las figuras 13 y 14.

Nunca desarme la parrilla Tourist™ ni la coloque en la bolsa

de transporte a menos que la parrilla esté completamente

fría, el depósito de grasa esté vacío y se haya extraído el

cilindro de gas LP.

NOTA: Limpie el depósito de grasa y la caja de fuego

después de cada uso. No retire el depósito de grasa

hasta que la parrilla se haya enfriado por completo. No

transporte la parrilla cuando el depósito de grasa o la

hornalla estén sucios.

 Retire el depósito de grasa, la campana, la pieza de

inserción de la rejilla y la caja de fuego del conjunto de

quemador/base.

 Coloque el conjunto de quemador/parrilla hacia abajo en

una superficie nivelada.

 Pliegue las patas hacia abajo de a una por vez, siendo

la última la pata trasera.

 Conecte el sujetador de retención sobre la pata plegada

trasera para fijar todas las patas dentro del conjunto de

quemador/base.

 Invierta la placa de calor y colóquela dentro de la caja de

fuego. Coloque el depósito de grasa, la pieza de inserción

de la parrilla extraíble y el conjunto de quemador/base

dentro de la hornalla en el orden que se muestra y cubra

con la campana.

 Coloque la caja de fuego y la campana dentro de la

bolsa de transporte, colocando la pestaña de la pieza de

inserción de la parrilla a través del cable y de la ranura

de la bolsa.

 Levante las cintas de la bolsa de transporte sobre la parte

superior de la campana, permitiendo que el mango encaje

en los surcos de las cintas.

 Conecte el sujetador de la campana y del rizo en forma

segura.

 Ajuste la bolsa de transporte alrededor de la campana

con la correa.

 Traslade la parrilla por el mango y elévela hasta una

posición de transporte segura y cómoda.

Fig. 14

Fig. 13

ADVERTENCIA:

Nunca mueva la parrilla si está caliente o en uso. Mover

la parrilla si está caliente puede causar graves lesiones

personales

ENTREGAR

13 — Español

CONSEJOS DE SEGURIDAD PARA USAR

LA PARRILLA

 Antes de abrir la perilla de control, revise para asegurarse

de que la conexión del cilindro sea correcta y realice una

prueba de fugas.

 Recorte el exceso de grasa de la carne para evitar que se

produzcan llamaradas debido al goteo.

 Cuando la parrilla no esté en uso, apague la perilla de

control y retire el tubo de gas PL.

Ō No mueva la parrilla durante la cocción ni cuando la parrilla

está caliente.

 Para evitar quemaduras y salpicaduras al cocinar y con la

parrilla caliente, use utensilios con mangos largos y mitones

de cocina.

 No use la parrilla si el depósito para grasa y caja de fuego

no están limpios ni instalados correctamente.

 Una vez que la parrilla se haya enfriado, límpiela

inmediatamente.

Ō No deje que la grasa ni el material caliente goteen desde la

parrilla sobre la válvula, la manguera o el regulador. Corrija

el problema antes de usarla.

 No deje la parrilla sin supervisión al precalentar o eliminar

residuos de alimentos. Si no se ha limpiado la parrilla

regularmente según lo indicado, puede prenderse fuego

la grasa.

 Nunca use agua cuando se prenda fuego la grasa.

 Verifique la llama del quemador antes de cada uso (vea la

sección Mantenimiento).

GUÍA PARA ASAR

Llama alta — para precalentar la parrilla y eliminar residuos

de alimentos de la rejilla.

Llama media — para la mayoría de las ocasiones en que se

desea asar, hornear y tostar.

Llama baja — para cocinar pescado y otros alimentos magros.

FUNCIONAMIENTO

CONSEJOS PARA COCINAR/ASAR A LA

PARRILLA

 El mejor aceite para asar carne es aceite de alta temperatura

(es decir, aceite de cacahuate, de canola, de alazor y de

semillas de algodón).

 Seque la carne antes de asarla. Seque las partes marrones

de la carne; la carne húmeda produce vapor.

Ō Ase con la campana baja.

 Mantenga limpias las rejillas. Una rejilla limpia hará que los

alimentos se adhieran menos y durará más tiempo.

 Limpie la campana y el interior de la caja de fuego a

menudo. La acumulación de grasa representa un peligro

de incendio y agrega sabores no deseados a su alimento

fresco.

 Antes de encender los quemadores, rocíe las rejillas con

un rociador antiadherente para evitar que los alimentos se

adhieran.

 Siempre precaliente la parrilla de 10 a 15 minutos antes de

usarla.

 Antes de comenzar a asar, organice los alimentos por

técnica de cocción, tiempo de cocción requerido y área

para asar requerida.

 Las salsas que contienen azúcar y materia grasa pueden

provocar llamaradas y quemar su alimento. Aplique estas

salsas solo en los últimos 10 minutos de cocción.

 Los adobos y las mezclas de especias mejoran el sabor

de los alimentos. Se puede usar una mezcla de especias

seca o un adobo líquido antes de cocinar.

SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS

 Lávese las manos y lave los utensilios y las superficies

con agua jabonosa caliente antes y después de manipular

carne cruda.

 Conserve la carne cruda separada de los alimentos listos

para comer.

 Use una fuente y utensilios limpios al retirar alimentos

cocidos de la parrilla.

 Cocine bien la carne y la carne de ave para matar las

bacterias.

Ō Use un termómetro para la carne, a fin de asegurarse de

lograr la temperatura interna adecuada de la carne.

 Temperaturas internas mínimas y seguras de los alimentos

recomendadas por el Departamento de Agricultura de los

Estados Unidos (United States Department of Agriculture,

USDA):

• 81 °C (145 °F) para carne de res, de venado, de cordero,

filetes y asados.

• 81 °C (145 °F) para pescados.

• 89 °C (160 °F) para carne molida de puerco, de res, de

venado y de cordero.

• 89 °C (160 °F) para puerco.

• 89 °C (160 °F) para platos con huevo.

• 92 °C (165 °F) para pavo, pollo y pato (pieza entera, en

trozos y molida).

 Refrigere los alimentos preparados y las sobras de los

alimentos de inmediato.

ADVERTENCIA:

No permita que su familarización con las gril lo vuelva

descuidado. Tenga presente que un descuido de un

instante es suficiente para causar una lesión seria.

ADVERTENCIA:

No utilice ningún aditamento o accesorio no recomendado

por el fabricante de esta gril. El empleo de aditamentos

o accesorios no recomendandos podría causar lesiones

serias.

ENCENDIDO DEL QUEMADOR

Vea las figuras 15 y 16.

NOTA: Nunca se incline sobre la parrilla mientras enciende

los quemadores.

Se recomienda que la primera vez que use su parrilla recién

comprada, la parrilla se use en el valor más alto durante

15 a 20 minutos.

Para encender el quemadores usando el encendedor

piezo:

 Retire la cubierta.

 Gire la perilla de control todo lo posible en el sentido de

las agujas del reloj hasta que se apague.

 Asegúrese de que al tubo de gas PL esté bien conectado

el válvula y de que se haya realizado una prueba de fugas.

 Para encender el quemador, gire la perilla de control

completamente hacia la izquierda.

 Oprima y no suelte el encendedor piezo hasta que se

encienda el quemador. Cuando se haya encendido el

quemador, configure la perilla de control al valor deseado.

Si el quemador no se enciende dentro de cinco (5)

segundos, gire la perilla de control todo lo posible en

el sentido de las agujas del reloj hasta que se apague y

espere 5 minutos; luego, repita el paso.

NOTA: Cuando el quemador esté completamente abierto,

la altura de la llama debe oscilar entre 38,1 mm y 50,8

mm (1-1/2 y 2 pulg.). Si la llama está demasiado baja, es

posible que deba reemplazar el cilindro de gas LP.

Para encender quemadores con fósforos:

 Retire la cubierta.

 Gire la perilla de control todo lo posible en el sentido de

las agujas del reloj hasta que se apague.

 Retire la caja de fuego y la pieza de inserción de la rejilla.

 Asegúrese de que al tubo de gas PL esté bien

conectado el válvula y de que se haya realizado

una prueba de fugas.

 Encienda un fósforo o encendedor y colóquelo cerca del

quemador.

 Para encender el quemador, gire la perilla de control

completamente hacia la izquierda.

 Cuando se haya encendido el quemador, apague el

fósforo o encendedor y configure la perilla de control al

valor deseado.

FUNCIONAMIENTO

Utilizando guantes para hornear resistentes al calor para

manipular la caja de fuego, vuelva a colocar la hornalla

y la pieza de inserción de la rejilla en el conjunto de

quemador/base.

Si el quemador no se enciende dentro de cinco (5)

segundos, gire la perilla de control todo lo posible en

el sentido de las agujas del reloj hasta que se apague y

espere 5 minutos; luego, repita el paso.

NOTA: Cuando el quemador esté completamente abierto,

la altura de la llama debe oscilar entre 38,1 mm y 50,8

mm (1-1/2 y 2 pulg.). Si la llama está demasiado baja, es

posible que deba reemplazar el cilindro de gas LP.

ADVERTENCIA:

Si la parrilla NO se enciende dentro de 5 segundos, gire

la perilla de control todo lo posible en el sentido de las

agujas del reloj hasta que se apague y espere 5 minutos.

Repita los procedimientos de encendido. Si el quemador

NO se enciende con la válvula del tubo abierta, el gas

seguirá saliendo del quemador y podría prenderse

accidentalmente y provocar lesiones personales graves.

PERILLA

DE CONTRO

ENCENDEDOR

PIEZO

Fig. 15

Fig. 16

FÓSFORO

15 — Español

FUNCIONAMIENTO

USO DE LA PARRILLA Y DE LOS

ACCESORIOS

Para utilizar la rejilla:

 Encienda la parrilla y cierre la campana. Precaliente la

parrilla durante 10 a 15 minutos.

 Abra la campana y coloque la carne en las rejillas limpias

y cierre la campana. El tiempo de cocción variará según

la preferencia personal.

NOTA: Por lo general, al asar pescado la carne está

cocida cuando se desmenuza fácilmente con un tenedor.

Si cualquier parte de la carne tiene un aspecto brilloso,

no está cocida.

 Al finalizar la cocción, gire la perilla de control todo lo

posible en el sentido de las agujas del reloj hasta que se

apague.

 Después de que la parrilla haya refrescado, limpie las

rejillas y la bandeja para grasa.

ADVERTENCIA:

No use un accesorio si el revestimiento de porcelana

se encuentra dañado o rajado. Usar el accesorio con

el revestimiento dañado puede producir lesiones

personales graves si es ingerido.

ADVERTENCIA:

La canasta para el carbón vegetal y la rejilla encastre

permanecerán calientes por un tiempo después de

ser desmontadas de la rejilla. Cuando la canasta para

el carbón vegetal o la rejilla encastre estén calientes,

colóquelas en una superficie no inflamable. No las

apoye sobre plástico o madera. Asegúrese de no colocar

los accesorios calientes en lugares accesibles para

mascotas o personas.

ADVERTENCIA:

Solo coloque la piedra para pizza en la parrilla fría.

Colocar la piedra para pizza en una parrilla caliente

puede provocar posibles lesiones graves.

Para usar la piedra para pizza:

 Espere a que se enfríe la parrilla completamente.

 Levante y retire de inserto de rejilla y, luego, coloque la

piedra para pizza de donde retiró el inserto de rejilla.

 Encienda la parrilla y cierre la campana. Tomará 15

minutos calentar la piedra a temperatura de cocción.

 Abra la campana y coloque la pizza en la piedra para

pizza.

 Cocine la pizza.

 Al finalizar la cocción, gire la perilla de control todo lo

posible en el sentido de las agujas del reloj hasta que se

apague.

 Retire cuidadosamente la pizza. Use manoplas resistentes

al calor y una pala para pizza u otro utensilio con mango

largo para quitar la pizza.

 Deje que la piedra para pizza y la parrilla se enfríen

completamente.

 Limpie las rejillas, el depósito para grasa y la piedra para

pizza.

MODO DE COCINA PARA EXTERIORES

 Espere a que se enfríe la parrilla completamente.

 Retire la caja de fuego de el conjunto de quemador/base

se transforma en una cocina para exteriores. Utilícela para

hervir agua o hacer café. Para cocinar, puede sostener

una bandeja o sartén de hasta 254 mm (10 pulg.) No

exceda el peso de 9 kilogramos (20 libras) en utensilios

y contenidos.

 Al finalizar la cocción, gire la perilla de control todo lo

posible en el sentido de las agujas del reloj hasta que se

apague.

16 — Español

MANTENIMIENTO GENERAL

Al limpiar el interior de la campana y la parte inferior de la

parrilla, use una solución fuerte de detergente y agua con

un cepillo de restregado para limpiar. Enjuague bien y deje

que se seque al aire. NUNCA use un limpiador para parrillas

cáustico sobre superficies pintadas o de cocción.

Todas las piezas de plástico, las superficies de acero

inoxidable y las superficies pintadas deben limpiarse con

agua jabonosa tibia y deben secarse con un paño. Las

superficies de cocción deben limpiarse solo con un cepillo

de cerdas. Verifique que no queden cerdas sueltas en las

rejillas de cocción antes de usarlas.

Rejillas de cocción:

 Límpielas antes y después de cada uso con un cepillo

de alambre rígido.

Depósito para grasa y caja de fuego:

 Después de usarlos, deje que la grasa del depósito se

enfríe; luego, vacíelos en la basura.

 Vacíelos después de cada uso para evitar los derrames

y las llamaradas.

 Lave la caja de fuego con agua caliente y jabón y séquela.

VERIFICACIÓN DEL ENCENDEDOR

Retire el cilindro de gas PL completamente. Oprima el

encendedor. Se debe oír un “clic” y se debe ver una chispa

entre el quemador y el electrodo. Si no hay chispas, vea la

sección Solución de problemas, más adelante en este manual.

MANTENIMIENTO

ADVERTENCIA:

Al dar servicio a la unidad, sólo utilice piezas de repuesto

idénticas. El empleo de piezas diferentes puede causar

un peligro o dañar el producto.

VERIFICACIÓN DE LA LLAMA DEL QUEMADOR

Vea la figura 17.

 Retire la campana, la pieza de inserción de la rejilla y la

caja de fuego.

 Gire la perilla de control completamente hacia la izquierda.

 Presione el botón del encendido hasta que se ilumine el

quemador.

 Gire lentamente la perilla de control de izquierda a

derecha. La altura de la llama debe ser mayor cuando la

perilla se gira a la izquierda y menor cuando se gira a la

derecha.

 Observe el color de la llama:

• Si las llamas están azules con una punta amarilla, la

parrilla funciona normalmente y no se requiere ninguna

acción.

• Si las llamas con amarillas, es posible que la parrilla

requiera mantenimiento. Las llamas amarillas ofrecen

un calor bajo y no uniforme, y pueden provocar la

acumulación de hollín en los alimentos y superficies

de cocción.

 Si observa llamas amarillas, apague la parrilla y deje que

se enfríe completamente.

Fig. 17

AMARILLO

AZUL

QUEMADOR

17 — Español

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

PROBLEMA CAUSA POSIBLE SOLUCIÓN

Olor a gas Fuga en la válvula. Retire el cilindro de gas PL inmediato y verifique

que no haya daños en la válvula. Realice la

prueba de fugas, vea Prueba de válvulas para

verificar que no haya fugas en la sección

Armado.

Fuga de gas detectada desde

el cilindro u otra conexión

Instalación incorrecta y conexiones sueltas

Falla mecánica debido a la oxidación o a

la manipulación inadecuada

Apriete las conexiones y vea Prueba de

válvulas para verificar que no haya fugas

en la sección Armado.

Reemplace el tubo de gas PL.

Se prende fuego la grasa o

hay llamas excesivas en forma

continua sobre la superficie de

cocción

Acumulación de grasa en el área del

quemador.

Cierre las perillas de control. Deje la campana

abierta para permitir que se extingan las llamas.

Una vez que la parrilla esté fría, límpiela bien.

El quemadoresno encienden El tubo de gas PL está vacío.

El cable del encendedor está suelto, sucio,

o no está conectado.

Reemplace el tubo de gas PL.

Vuelva a conectar los cables del electrodo

del quemador o reemplace el conjunto de

cables del encendedor. Limpie los cables y/o

el electrodo con alcohol de frotar y un hisopo

limpio. Apriete todas las conexiones.

Disminución del calor o sonido

explosivo

El tubo de gas PL está vacío. Reemplace el tubo de gas PL.

El interior de la tapa parece

desprenderse

Esta es una acumulación de grasa. Limpie con un cepillo de cerdas suaves o con

una espátula.

 Retire el cilindro de gas LP y asegúrese de que la válvula

de la parrilla no está dañada y esté libre de suciedad.

 Limpie el quemador y las áreas alrededor de la superficie

de cocción.

 Vuelva a colocar el cilindro de gas LP y repita la

verificación de llama del quemador. Si aún observa

llamas amarillas, apague la parrilla y comuníquese con el

servicio de atención al cliente o con un centro de servicio

calificado para obtener ayuda.

ALMACENAMIENTO DE LA PARRILLA

Vea la figura 18.

 Gire la perilla de control todo lo posible en el sentido de

las agujas del reloj hasta que se apague.

 Espere a que se enfríe la parrilla completamente.

 Retire el cilindro de gas PL.

 Coloque la tapa guardapolvo en la salida de la válvula del

tubo cuando el tubo no esté en uso. Solo instale el tipo

de tapa guardapolvo en la salida de la válvula del tubo

que se suministró con la válvula del tubo. Otros tipos de

tapas o tapones pueden provocar una fuga de propano.

 Límpiela bien.

Fig. 18

MANTENIMIENTO

 Desarme la parrilla y colóquela dentro de la bolsa de

transporte como se describe en la sección Armado.

 Almacene la unidad en un lugar seco.

18 — Español

GARANTÍA

GARANTÍA LIMITADA DE LA PARRILLA DE GAS STŌŌŌK

Gracias por comprar una parrilla STŌŌŌK™. A continuación, se encuentra nuestra garantía de producto limitada de la parrilla de

gas. Antes de presentar una reclamación de garantía, le recomendamos que lea el Manual del Operador que vino con su parrilla.

Puede descubrir una solución fácil y simple a su problema. Si no puede encontrar el manual, puede obtener uno de reemplazo

llamando al número que figura a continuación, o descargándolo de nuestro sitio web, en la dirección que figura a continuación.

Qué cubre la garantía:

• Todas las piezas y componentes de la parrilla: 2 años contra defectos de fabricación y del material.

El período de garantía comienza en la fecha de compra. La garantía se aplica únicamente a parrillas compradas a un vendedor

minorista autorizado de los EE. UU. o Canadá, se extiende únicamente al comprador original y no es transferible.

Si bien le recomendamos que registre su parrilla de gas, no necesita hacerlo para presentar una reclamación de garantía. Registrar

su parrilla, no obstante, no servirá como reemplazo de un recibo de venta. No podemos reconocer ninguna reclamación de

garantía que no cuente con un recibo de venta válido, que indique la fecha y el lugar de compra. Si STŌŌŌK aprueba la

reclamación, es posible que se le solicite la devolución de cualquier pieza defectuosa, que será reparada o reemplazada por

STŌŌŌK, sin cargo. Si una pieza no puede repararse y ya no se encuentra disponible, esta puede ser reemplazada con una pieza

similar con la misma función. La reparación o el reemplazo de las piezas no extiende el período de garantía.

La reparación o el reemplazo de las piezas es su único recurso en virtud de esta garantía limitada.

Qué no cubre la garantía:

La garantía limitada no cubre daños provocados por ninguna de las siguientes circunstancias:

• No armar, usar o realizar el mantenimiento de la parrilla de conformidad con las instrucciones de armado y con el Manual del

Operador, o cualquier otra forma de uso indebido o abuso, o el incumplimiento de los códigos locales.

• El uso comercial, institucional, en complejos de departamentos u otro uso comunitario.

• Tubos o tanques de gas.

• La modificación o reparación no autorizada de la parrilla o el uso de piezas no autorizadas.

• Casos fortuitos, como incendios, inundaciones, huracanes, rayos, viento y granizo.

• Llamaradas de incendios o accidentes.

• Limpiadores que no sean los recomendados en el Manual del Operador o la exposición a otras sustancias químicas, ya sea

en forma directa o de la atmósfera (no almacene su parrilla cerca de una piscina).

• Pérdida de alimentos, o daños incidentales, consecuentes o especiales.

• Rayones, abolladuras, descoloración, óxido superficial u otras cuestiones estéticas o daños provocados por las herramientas

durante el armado.

• Desgaste normal.

• Ningún accesorio consumible suministrado con su parrilla, como herramientas para asar, cepillos o limpiadores.

• Costos de franqueo, recolección, entrega ni otros costos de transporte.

• El costo de retirar o instalar cualquier pieza o componente, ni otros cargos de mano de obra.

ESTA GARANTÍA LIMITADA ES LA ÚNICA GARANTÍA EXPRESA SUMINISTRADA POR STŌŌŌK. EXCEPTO EN LA MEDIDA PROHIBIDA

POR LEY, TODA ARANTA IMPLCITA DE COMERCIABILIDAD O DE ADECUACIN PARA UN IN EN PARTICULAR EST

LIMITADA A LA DURACIN DE LA ARANTA DESCRITA MS ARRIBA. NINN VENDEDOR MINORISTA NI NINN OTRO

TERCERO TIENE AUTORIDAD PARA CREAR ALGUNA OTRA GARANTÍA O PARA AUMENTAR O MODIFICAR ESTA GARANTÍA

LIMITADA. LA RESPONSABILIDAD MXIMA DE ONE WORLD TECHNOLOIES, INC. EN CUALUIER CASO EN VIRTUD DE

ESTA ARANTA NO EXCEDER EL PRECIO DE COMPRA PAADO POR EL COMPRADOR ORIINAL.

Tenga en cuenta que algunos estados, provincias u otras jurisdicciones no permiten la exclusión ni limitación de los daños

incidentales o consecuentes, ni límites respecto de la duración de una garantía implícita. Por lo tanto, es posible que algunas

de las limitaciones anteriores no se apliquen a usted. Esta garantía limitada le otorga derechos legales específicos. También es

posible que tenga otros derechos que varían de una jurisdicción a otra.

Cómo obtener el servicio de garantía:

Antes de devolver cualquier pieza o componente, comuníquese con Servicio al Cliente al número que figura a continuación. Tenga

a la mano el número de serie de la parrilla (que se encuentra en stand) y una copia de su recibo de venta que indique la fecha y

el lugar de su compra. La llamada debe realizarse dentro del período de garantía.

No se aceptarán las devoluciones que no tengan un número de autorización de devolución (regrese número de autorización, RAN)

válido emitido por Servicio al Cliente. Usted será responsable de pagar los cargos de envío, y debe devolver la pieza defectuosa

a STŌŌŌK con el flete/franqueo prepagados, con el RAN en la parte externa del paquete. Las devoluciones que no cumplan estos

requisitos serán rechazadas. Le devolveremos una pieza de repuesto con el flete/franqueo prepagados.

Servicio al Cliente de STŌŌŌK (llamada gratuita, EE. UU. y Canadá): 1-800-847-5993

Dirección del sitio web de STŌŌŌK: www.stokgrills.com

NOTES / NOTAS

991000674

1-8-16 (REV:02)

OPERATOR’S MANUAL

MANUEL D’UTILISATION

MANUAL DEL OPERADOR

TOURIST

™

Grill

TOURIST

™

Grille

TOURIST

™

Gril

STG1100

ONE WORLD TECHNOLOGIES, INC.

1428 Pearman Dairy Road, Anderson, SC 29625

Phone 1-800-847-5993

www.stokgrills.com

Customer Service Information:

For parts or service, do not return this product to the store. Please call 1-800-847-5993

or visit us online at www.stokgrills.com.

The model number and serial number of this grill is found on a label located on the leg

stand. Please record the serial number in the space provided below. When ordering

repair parts, always give the following information:

Model No.

Serial No.

Service après-vente :

Pour acheter des pièces ou pour un dépannage, ne pas retourner ce produit au

magasin. Téléphoner au 1-800-847-5993 ou visiter notre site www.stokgrills.com.

Le numéro de modèle et le numéro de série du barbecue se trouvent sur l’étiquette

située sur le stand. Noter ci-dessous le numéro de série. Lors de toute commande

de pièces détachées, fournir les informations suivantes :

No. de modèle

No. de série

Información sobre servicio al consumidor:

Para piezas de repuesto o servicio no devuelva este producto a la tienda. Le suplicamos

llamar al 1-800-847-5993 o visitar nuestro sitio en la red mundial, en la dirección

www.stokgrills.com.

El número de modelo y el número de serie se encuentra en una etiqueta ubicada en

base de las patas. Le suplicamos anotar el número de serie en el espacio suministrado

abajo. Al pedir piezas de repuesto siempre proporcione la siguiente información:

Núm. de modelo

Núm. de serie

STOK TOURIST STG1100 Manual de usuario

Marca: STOK

Modelo: TOURIST STG1100

Categoría: Barbacoas

Tipo: Manual de usuario

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STOK TOURIST STG1100 Manual de usuario

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