Proctor-Silex 25271 Manual de usuario

Categoría
Sandwicheras
Tipo
Manual de usuario
840140900
Contact Grill
READ BEFORE USE
LIRE AVANT L’UTILISATION
LEA ANTES DE USAR
English ................................................ 2
USA: 1-800-851-8900
Français ............................................ 14
Canada : 1-800-267-2826
Español .............................................. 26
México: 01 800 71 16 100
Le invitamos a leer cuidadosamente este
instructivo antes de usar su aparato.
Gril contact
Parrilla eléctrica
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2
Other Consumer Safety Information
IMPORTANT SAFEGUARDS
SAVE THESE INSTRUCTIONS!
In order to prevent the risk of fire, electric shock, burns or other injury or damage, follow
these instructions carefully. When using electrical appliances, basic safety precautions
should always be followed including the following:
1. Read all instructions.
2. Do not touch hot surfaces. Use handles
or knobs.
3. To protect against risk of electrical shock,
do not immerse appliance, cord or plug in
water or other liquid.
4. Close supervision is necessary when any
appliance is used by or near children.
5. Unplug from outlet when not in use and
before cleaning. Allow to cool before
putting on or taking off parts, and before
cleaning the appliance.
6. Do not operate any appliance with a
damaged cord or plug, or after the
appliance malfunctions or is dropped or
damaged in any manner. Call our toll-free
customer service number for information on
examination, repair or adjustment.
7. Do not use outdoors.
8. The use of accessory attachments not
recommended by Hamilton Beach/
Proctor-Silex, Inc. may cause injuries or
serious damage to the unit.
9. Do not let cord hang over edge of table or
counter, or touch hot surfaces, including
stove.
10. Do not place on or near a hot gas or
electric burner, or in a heated oven.
11. Extreme caution must be used when
moving an appliance containing hot oil
or other hot liquids.
12. To disconnect, turn any control to “OFF,”
then remove plug from wall outlet.
13. Do not use appliance for other than
intended purpose.
14. For units with detachable cooking plates,
do not preheat or operate without cooking
plates installed.
This appliance is intended for household
use only.
This appliance is equipped with a grounded-
type 3-wire cord (3-prong plug). This type of
plug will only fit into an electrical outlet
made for a 3-prong plug. This is a safety
feature intended to help reduce the risk of
electrical shock. If the plug should fail to fit
contact a qualified electrician to replace the
obsolete outlet. Do not attempt to defeat
the safety purpose of the grounding pin by
modifying the plug in any way.
To reduce risk of electrical shock, do not
immerse the grill in water.
To avoid an electrical circuit overload do
not use another high wattage appliance on
the same circuit with the grill.
The length of the cord used on this appli-
ance was selected to reduce the hazards
of becoming tangled in, or tripping over a
longer cord. If a longer cord is necessary an
approved extension cord may be used.
The electrical rating of the extension cord
must be equal to or greater than the rating
of the grill. Care must be taken to arrange
the extension cord so that it will not drape
over the countertop or tabletop where it can
be pulled on by children or accidentally
tripped over.
An extension cord should be connected to
the appliance first, before it is plugged into
the outlet.
Always use a hot mitt to protect hand when
opening the grill.
CAUTION: Escaping steam may cause
burns.
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Parts and Features
1. Cover
2. Nonstick Grill Surfaces
3. Locking Tabs
4. Base
5. Drip Cup
6. Cord Wrap (on select models)
3
Operating Instructions
BEFORE FIRST USE: Please wash the cooking surfaces of the grill as instructed
under “Cleaning.”
NOTE: Grill cooking plates must be
installed before preheating.
1. Plug into 120 volt AC outlet.
2. Brush grilling surfaces with oil or
spray with nonstick cooking spray.
3. Preheat grill in closed position for
5 minutes. Keep cover closed.
4. When preheated, raise grill cover.
Place food to be cooked onto grill
and lower grill cover. Always use grill
with drip cup in place.
5. Use a hot mitt and carefully lift grill
cover and
check food to
see if cooked
to desired
degree. Do not
cut food on
nonstick
grilling surface.
6. To turn food, use a utensil safe for
nonstick surfaces.
7. When food is cooked to desired
degree, remove the food and
unplug the grill. Let cool before
cleaning.
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4
Tips for Easy Grilling
Grill cooking plates must be
installed before preheating.
ALWAYS PREHEAT THE GRILL
5 MINUTES BEFORE USING.
Read the Grill Use & Care Guide
before starting to grill.
Grill cooking is so easy because
you can brown meats, cook onions,
grill vegetables, “stir-fry” dishes,
steam fish and toast sandwiches
with little attention from the cook.
Use the grill to “prep and cook”
foods for traditional range-top
recipes: brown ground beef for
spaghetti sauce or stir-fry beef strips
for a Chinese dish. Since the grill
cooks top and bottom at the same
time, there’s no need to stir while
cooking.
Cook “guilt-free” French fries
without the extra oil or make perfect
French toast that doesn’t need to
be turned during cooking.
Use vegetable cooking spray for
convenient, stick-free grilling. Or if
you prefer, brush grill surfaces with
vegetable oil before preheating.
Use plastic utensils on the nonstick
grill surfaces. Do not use metal uten-
sils as they will damage the nonstick
surface.
Plan ahead for quick meals by freez-
ing boneless chicken breasts and
burger patties for future meals. Place
individual servings on a baking
sheet and freeze. When frozen,
place in plastic bags. To grill, see
the “Grilling Chart” on page 5.
Cleanup is easy! Let grill cool down.
Wipe grill surfaces with damp paper
towel or dish cloth.
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Grilling Chart
PREHEAT GRILL 5 MINUTES WITH COVER CLOSED.
The following times are guidelines.
COOK TIME
5 min.
5-8 min.
10-12 min.
6-8 min.
5 min.
5-7 min.
10-12 min.
6-8 min.
10-12 min.
6 min.
8 min.
6 min.
6 min.
5 min.
6 min.
4 min.
4 min.
4-5 min.
FOOD
Beef strip steak, boneless,
fresh (8 oz.)
Chicken breast, boneless,
fresh (4-6 oz.)
Chicken breast, boneless,
frozen (4 oz.)
Fish fillet squares, frozen
(about 2 oz.)
Frankfurter (hot dog)
Hamburger, fresh (4 oz.)
Hamburger, frozen (4 oz.)
Pork chops, boneless,
fresh (4 oz.,
3
4
" thick)
Pork chops, boneless,
frozen (4 oz.)
Vegetables (frozen)
Peppers and onions
Potato wedges, frozen
Stir-fry vegetable mix
Vegetables (fresh)
Broccoli florets
Green or red bell pepper
strips
Mushrooms, sliced
Onions, sliced
Zucchini or summer
squash, sliced
Grilled Cheese or
Cheese and Ham
DONENESS
Slightly pink in center; brown
on outside
No longer pink in center
No longer pink in center
Fish looks white
Heated through
No longer pink in center
No longer pink in center
No longer pink in center
No longer pink in center
Cooked through
Cooked through
Tender-crisp
Tender-crisp
Tender-crisp
Tender-crisp
Soft
Tender-crisp
Golden brown on outside;
melted cheese
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Cleaning
1. Unplug grill from electrical outlet and
allow to cool.
2. While holding grid, slide locking tab
to release grid. Open grill flat and
repeat with other grid.
3. Wash grids in hot soapy water.
Rinse then dry. Grids may also be
washed in dishwasher.
Guilt-Free Hash Browns
1
1
2 cups frozen hash brown potatoes, Southern style
1
2 green onion, finely chopped (optional)
1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes.
2. Place potatoes and onion on grill. Close lid and cook 10 minutes or until
potatoes are tender and browned.
Makes 2 servings.
Ham & Cheese on a Bagel
2 regular-sized bagels
4 slices (
1
2 ounce each) American cheese
2 ounces thinly sliced ham
1. Preheat grill for 5 minutes.
2. Place bagel tops on grill. Close lid and heat 3 minutes. Remove and keep warm.
3. Meanwhile, place cheese slices on bagel bottoms. Top with ham. Place on
grill. Cover and cook 3 minutes or until cheese melts. Top with bagel tops.
Makes 2 servings.
Toasted Peanut Butter & Jelly
4 slices firm white bread
Peanut butter
Jelly or jam
1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes.
2. On half of the slices of bread, spread peanut butter and jelly or jam. Top with
remaining bread.
3. Close lid and cook sandwiches 5 minutes or until heated through.
Makes 2 servings.
Recipes
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7
Cinnamon French Toast
3 eggs
1
3 cup milk
1 tablespoon sugar
1
2 teaspoon vanilla
4 slices bread
Cinnamon
1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes.
2. In a medium shallow bowl, whisk together eggs, milk, sugar, and vanilla.
Soak slices of bread in egg mixture.
3. Place 2 slices of bread. Close lid and cook 4 minutes or until done. Repeat with
remaining bread.
4. Sprinkle with cinnamon before serving with butter and syrup.
Makes 2 servings.
Pizza Burgers
1
2 pound lean ground beef
1
4
cup shredded mozzarella cheese (1 ounce)
1
4 teaspoon dried oregano leaves, crushed
2 sandwich-size English muffins, split and toasted
1. Preheat grill for 5 minutes.
2. Combine beef, cheese, and oregano. Mix well. Shape mixture into two
3
1
2-inch patties.
3. Place patties on grill. Close lid and cook 5 to 7 minutes or until beef is no
longer pink. Serve on English muffins. Top with pizza sauce, if desired.
Makes 2 servings.
Grilled Ham & Cheese Special
4 slices rye bread
Thousand Island or Russian salad dressing
4 ounces thinly sliced ham
2 ounces thinly sliced Swiss cheese
1
2 cup deli coleslaw
1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes.
2. On half of the bread, spread salad dressing. Top with ham, cheese, and
coleslaw. Top with remaining bread.
3. Close lid and cook sandwiches for 5 minutes or until heated through and
cheese melts.
Makes 2 servings.
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8
Turkey Garden Burgers
1
2 pound lean ground turkey
1
2 cup shredded carrot and zucchini
1 tablespoon finely chopped onion
1 tablespoon finely chopped fresh parsley
2 whole wheat or white sandwich buns
1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes.
2. Combine turkey, carrot and zucchini, onion, and parsley; mix well. Shape
mixture into two 3
1
2-inch patties.
3. Place patties on grill. Close lid and cook 5 to 6 minutes or until turkey is no
longer pink. Serve on buns. Top with low-fat mayonnaise, lettuce and
tomato, if desired.
Makes 2 servings.
Pepperoni Pizzawiches
2 English muffins, split
16 pepperoni slices
2 slices Cheddar or American cheese
4 tomato slices
Dried oregano leaves, crushed
1. Preheat grill for 5 minutes.
2. On half of muffin halves, layer pepperoni, cheese, and tomato. Sprinkle with
oregano. Top with remaining muffin halves. Close lid and grill 5 minutes or
until cheese melts.
Makes 2 servings.
Cheesy Bean Quesadillas
1
2
can (about 8 ounces) refried beans
4 flour tortillas (6-inch)
1
4
cup shredded Cheddar cheese (1 ounce)
1
4
cup picante sauce
1green onion, sliced
1. Preheat grill for 5 minutes.
2. Spread beans on half of tortillas to within
1
2
inch of edges. Top each with
cheese, picante sauce, and green onion. Moisten edges of tortillas with water.
Top with remaining tortillas and press edges together. Cut each into halves.
3. Place one half on grill. Close lid and cook 4 to 5 minutes. Remove from grill and
cut each half into 3 triangles. Repeat with remaining quesadillas.
Makes 2 servings.
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Tuna Burgers
1 can (6 ounces) chunk light tuna, drained and flaked
1
4 cup dry bread crumbs
1
4 cup finely chopped celery
2 tablespoons finely chopped onion
1 tablespoon chopped fresh parsley
2 tablespoons salad dressing or mayonnaise
1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes.
2. For burgers, combine all ingredients and mix well. Shape mixture into two
3
1
2
-inch patties.
3. Close lid and cook 5 minutes or until burgers are lightly browned and
heated through.
Makes 2 servings.
Grilled Vegetables on Italian Bread
1
2
small eggplant, cut into 4 (
1
2
-inch) slices
1
2
medium red bell pepper, cut into strips
1
2
medium onion, sliced
1 clove garlic, minced or
1
4
teaspoon garlic powder
1
2
cup shredded mozzarella or pizza cheese
1
2
loaf Italian or French bread, about 6 ounces
Italian salad dressing
1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes.
2. Place eggplant, pepper, onion, and garlic on grill. Close lid and cook 5 minutes
or until vegetables are tender. Sprinkle with cheese.
3. Cut bread into lengthwise halves. Drizzle bread halves with salad dressing.
Arrange vegetables with cheese on bottom half and top with remaining bread
half. Cut into 2 sandwiches.
Makes 2 servings.
“Meatball” Sandwiches
1
2 pound lean ground beef
1
4 cup dry Italian seasoned bread crumbs
2 tablespoons chopped onion
1
2 teaspoon dried basil leaves, crushed
1 egg or 2 egg whites
2 crusty Italian rolls, about 7 inches long
1 8-oz. jar spaghetti sauce, heated
Grated Parmesan cheese
1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes.
2. In bowl, combine beef, bread crumbs, onion, basil, and egg; mix well. Shape
mixture into two 3
1
2
-inch patties.
3. Place patties on grill. Close lid and cook 5 to 7 minutes or until beef is no
longer pink. Cut each into 8 pieces. Place on rolls and top “meatballs” with
hot spaghetti sauce. Sprinkle with cheese.
Makes 2 servings.
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10
Speedy Beef and Mushrooms
1
2 pound sirloin steak strips
1 cup sliced fresh mushrooms (3 ounces)
1
2 medium onion, sliced
1 clove garlic, minced or
1
8 teaspoon garlic powder
3
4 cup beef gravy
1 tablespoon Worcestershire sauce
1
4 cup sour cream
Hot cooked noodles
1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes.
2. Place beef strips on grill. Close lid and cook 4 minutes or until beef is browned
and no longer pink. Remove.
3. Add mushrooms, onion, and garlic to grill. Close lid and cook 3 minutes or until
vegetables are tender.
4. Meanwhile, heat gravy, Worcestershire sauce, and sour cream in saucepan.
(Or, microwave on HIGH for 2 minutes or until hot.) Stir in cooked beef and
mushroom mixture. Serve over noodles.
Makes 2 servings.
Orange Glazed Pork Chops
2 tablespoons orange marmalade
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon lemon or lime juice
1
4 teaspoon ground ginger
2 boneless pork chops,
3
4
inch thick (about 1/2 pound)
1. Preheat grill for 5 minutes.
2. For glaze, combine orange marmalade, soy sauce, lemon juice, and ginger.
Place chops on grill. Pour glaze over chops. Close lid and cook 6 to 8 minutes
or until chops are no longer pink. Remove chops and pour glaze from grill over all.
Makes 2 servings.
Really Easy Tacos
1
2 pound lean ground beef
1
4 cup chopped onion
1
2 package (1
1
4 ounces) taco seasoning mix
6 taco shells
Shredded lettuce, chopped tomatoes, shredded cheddar cheese
Sour cream and/or salsa
1. Preheat grill for 5 minutes.
2. Crumble beef on grill and top with onion. Sprinkle with taco seasoning. Close
lid and cook 4 minutes or until beef is no longer pink.
3. In each taco shell, place cooked beef mixture. Top with lettuce, tomatoes, and
cheese. Add sour cream and/or salsa.
Makes 2 servings.
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Steamed Shrimp
1
2 pound large shrimp with shells
2 tablespoons vinegar
2 tablespoons water
1 tablespoon shrimp/crab boil seasoning
1
2 teaspoon salt
1. Preheat grill for 5 minutes.
2. Arrange shrimp in a single layer on grill. Pour combined vinegar and water over
all. Sprinkle with seasoning and salt. Close lid and cook 3 to 5 minutes or until
shrimp turn pink.
Makes 2 appetizers.
Chicken & Pepper Wraps
1
2 pound boneless, skinless chicken breasts
1
2
cup picante sauce
1 medium green or red bell peppers, cut into strips
1
2 medium onion, sliced
1
4
teaspoon dried oregano leaves, crushed
2 flour tortillas (8-inch)
1
2 cup shredded Cheddar cheese (2 ounces)
1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes.
2. Season chicken with salt, if desired. Place chicken on grill and brush with
1
4
cup of the picante sauce. Close lid and cook 5 to 7 minutes or until chicken
is no longer pink. Remove chicken and keep warm.
3. Place peppers and onion on grill. Sprinkle with oregano. Close lid and cook
3 minutes or until vegetables are tender-crisp.
4. Warm tortillas in microwave oven according to package directions. Slice chicken
into thin strips and place down center of each tortilla. Top with pepper mixture
and cheese. Fold over one side and then roll up. Serve with remaining picante
sauce.
Makes 2 servings.
Chicken & Vegetable Packets
2 cooked chicken breasts (about
1
2 pound uncooked)*
14 frozen potato wedges with skin (about 12 ounces)
1 cup frozen peas
1
2 can (10
1
2 ounces) condensed cream of mushroom soup
Dried thyme leaves, crushed
1. Preheat grill for 5 minutes.
2. Place 1 chicken breast in center of a piece of aluminum foil, about
12x16 inches long. Top each with layer of seven potato wedges,
1
2
cup
peas and
1
4
can mushroom soup. Sprinkle with thyme. Wrap with foil, making
a 6x4-inch packet.
3. Place two packets on grill. Close lid and cook 8 minutes or until heated through.
*Note: To grill chicken breasts, see the “Grilling Chart” on page 5.
Makes 2 servings.
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12
Spicy Pepper Steak
1
2 pound sirloin steak strips
1 small green or red bell pepper, cut into strips
1
2 medium onion, sliced
1 clove garlic, minced or
1
4 teaspoon garlic powder
1
2 jar (12 ounces) beef gravy
1 tablespoon soy sauce
1
4 teaspoon crushed red pepper
Hot cooked rice
1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes.
2. Place beef strips on grill. Close lid and cook 4 minutes or until beef is browned
and no longer pink. Remove and keep warm.
3. Add peppers, onion, and garlic to grill. Close lid and cook 3 minutes or
until vegetables are tender-crisp.
4. Meanwhile, heat gravy, soy sauce, and crushed red pepper in saucepan.
(Or, microwave on HIGH for 2 minutes or until hot.) Stir in cooked beef
and vegetable mixture. Serve over rice.
Makes 2 servings.
Grilled Vegetable Medley
1 medium zucchini or yellow summer squash, sliced
1
2 medium onion, sliced
1 cup sliced fresh mushrooms (3 ounces)
1 medium or plum tomato, sliced
1
2 teaspoon dried basil leaves, crushed
1. Spray grill with cooking spray. Preheat grill for 5 minutes.
2. Place zucchini and onion on grill. Close lid and cook 5 minutes or until
vegetables are tender.
3. Remove to serving dish and keep warm. Add mushrooms and tomato to grill.
Sprinkle with basil. Close lid and cook 5 minutes.
4. Pour tomato mixture with cooking juices from drip tray over zucchini
mixture and toss to mix. Season with salt and pepper, if desired.
Makes 2 servings.
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13
Customer Service
If you have a question about your grill, call our toll-free customer service number.
Before calling, please note the model, type, and series numbers and fill in that
information below. These numbers can be found on the bottom of your grill. This
information will help us answer your question much more quickly.
MODEL: ______________ TYPE: _______________ SERIES: _________________
This warranty applies to products purchased in the U.S. or Canada.
LIMITED WARRANTY
This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period
of one (1) year for Hamilton Beach products or one hundred eighty (180) days for Proctor-
Silex and Traditions products from the date of original purchase, except as noted below.
During this period, we will repair or replace this product, at our option, at no cost. THE
FOREGOING WARRANTY IS IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY, WHETHER EXPRESS
OR IMPLIED, WRITTEN OR ORAL INCLUDING ANY WARRANTY OF MERCHANTABILITY
OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE. ANY LIABILITY IS EXPRESSLY LIMITED
TO AN AMOUNT EQUAL TO THE PURCHASE PRICE PAID, AND ALL CLAIMS FOR
SPECIAL, INCIDENTAL AND CONSEQUENTIAL DAMAGES ARE HEREBY EXCLUDED.
There is no warranty with respect to the following items that are subject to wear, which
may be supplied with this product: glass parts, glass containers, cutter/strainers, blades,
drip valve seals, gaskets, clutches, and/or agitators. This warranty extends only to the
original consumer purchaser and does not cover a defect resulting from abuse, misuse,
neglect, use for commercial purposes, or any use not in conformity with the printed
directions. This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other legal
rights which vary from state to state, or province to province. Some states or provinces do
not allow limitations on implied warranties or special, incidental or consequential damages,
so the foregoing limitations may not apply to you.
If you have a claim under this warranty, DO NOT RETURN THE APPLIANCE TO THE
STORE! Please call our CUSTOMER SERVICE NUMBER. (For faster service please have
model, series, and type numbers ready for operator to assist you.)
CUSTOMER SERVICE NUMBERS
In the U.S. 1-800-851-8900
In Canada 1-800-267-2826
hamiltonbeach.com • proctorsilex.com
KEEP THESE NUMBERS FOR FUTURE REFERENCE!
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14
Autres renseignements de sécurité aux consommateurs
IMPORTANTES INSTRUCTIONS
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS!
Nous vous enjoignons de bien suivre les instructions suivantes pour éviter le risque
d’incendie, choc électrique, brûlures ou autre blessure, ou endommagement. Lors de
l’utilisation d’appareils électroménagers, des précautions fondamentales de sécurité
doivent toujours être observées, y compris ce qui suit :
1. Lire toutes les instructions.
2. Ne pas toucher les surfaces chaudes.
Utiliser les poignées ou les boutons.
3. Pour protéger contre le risque de choc
électrique, ne pas immerger l’appareil, le
cordon ou la fiche dans l’eau ou autre liquide.
4. Une surveillance étroite est nécessaire
lorsque cet appareil est utilisé par des
enfants ou près d’eux.
5. Débrancher l’appareil de la prise de
courant électrique lorsqu’il n’est pas
utilisé et avant le nettoyage. Le laisser
refroidir avant d’y ajouter ou d’y enlever
des pièces et avant le nettoyage.
6. Ne pas faire fonctionner l’appareil avec
une fiche ou un cordon endommagé, ou
lorsque l’appareil ne fonctionne pas bien
ou a été échappé ou endommagé d’une
manière quelconque. Veuillez composer
notre numéro d’assistance aux clients
sans frais d’interurbain, pour des
renseignements concernant l’examen,
la réparation ou le réglage.
7. Ne pas utiliser à l’extérieur.
8. L’utilisation d’accessoires non recom-
mandés par Hamilton Beach/Proctor-
Silex, Inc. peut causer des blessures ou
endommager gravement le gril.
9. Ne pas laisser le cordon pendre du
bord d’une table ou d’un comptoir,
ou toucher des surfaces chaudes, y
compris la cuisinière.
10. Ne pas placer l’appareil sur ou près
d’un brûleur chaud à gaz ou électrique,
ou dans un four chaud.
11. Utiliser une précaution extrême lors du
déplacement d’un appareil contenant
de l’huile chaude ou autre liquide chaud.
12. Pour débrancher l’appareil, tourner le
bouton de commande à “OFF”, ensuite
retirer la fiche de la prise de courant
murale.
13. Ne pas utiliser l’appareil pour d’autres
fonctions que l’utilisation déterminée.
14. Pour les unités dotées de plaques de
cuisson amovibles, ne pas préchauffer
ou ne pas utiliser sans avoir installé les
surfaces de cuisson.
Ce produit est destiné à l’utilisation
domestique seulement.
Cet appareil est équipé d’un cordon à 3 fils
reliés à la terre (fiche à 3 broches). Cette
fiche conviendra seulement dans une
prise électrique à trois alvéoles. Il s’agit
d’une caractéristique de sécurité destinée
à réduire le risque de choc électrique. Si la
fiche ne convient pas, faire remplacer la
prise désuète par un électricien qualifié.
Ne pas essayer d’enlever ou d’éviter la
broche de sécurité de la fiche polarisée
d’une façon ou d’une autre.
Pour réduire le risque de choc électrique,
ne pas immerger le gril dans l’eau.
Pour éviter que le circuit électrique soit
surchargé, ne pas utiliser un autre appareil
électrique de haute tension sur le même
circuit que celui du gril.
La longueur du cordon de cet appareil a été
choisie de façon à ce que l’on ne risque
pas de trébucher dessus. Si un cordon plus
long est nécessaire, utiliser une rallonge
appropriée. Le calibrage de la rallonge doit
être le même que celui de l’appareil ou
supérieur. Lorsqu’on utilise une rallonge,
s’assurer qu’elle ne traverse pas la zone de
travail, que des enfants ne puissent pas
tirer dessus par inadvertance et qu’on ne
puisse pas trébucher dessus.
Si on utilise une rallonge, la connecter
d’abord à l’appareil, puis dans la prise.
Toujours utiliser une mitaine de four pour
protéger la main quand on soulève le
couvercle du gril.
MISE EN GARDE : La vapeur qui
s’échappe peut causer des brûlures.
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15
Nomenclature
Pièces et caractéristiques
1. Couvercle
2. Surfaces de cuisson
antiadhésives
3. Languette de verrouillage
4. Base
5. Ramasse-gouttes
6. Enroulement du cordon
(sur certains modèles)
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16
Utilisation du gril
AVANT LE PREMIER EMPLOI : Veuillez laver les surfaces de cuisson du gril en
suivant les instructions de la rubrique “Nettoyage”.
NOTE : Installer les surface de cuis-
son du gril avant de l’utiliser.
1. Brancher dans une prise de courant
CA de 120 volts.
2. Brosser les surfaces du gril à l’huile
ou vaporiser un produit à cuisson
non adhésif.
3. Préchauffer le gril fermé pendant 5
minutes. Garder le couvercle fermé.
4. Lorsque l’appareil est réchauffé,
soulever le couvercle du gril. Placer
l’aliment à cuire sur le gril et abaisser
le couvercle. Toujours utiliser le gril
avec le ramasse-gouttes en place.
5. Utiliser une mitaine de protection
contre la
chaleur
et soulever
soigneuse-
ment le
couvercle du
gril et vérifier
l’aliment pour
voir s’il est cuit
au degré
désiré. Ne pas couper l’aliment sur
la surface du gril non adhésive. Si un
temps de cuisson plus long est req-
uis, régler de nouveau la minuterie.
6. Pour tourner l’aliment utiliser usten-
sile sans danger pour les surfaces
antiadhésives.
7. Lorsque l’aliment est cuit au degré
désiré, l’enlever et débrancher le gril.
Laisser refroidir avant le nettoyage.
Conseils pour la cuisson au gril
Installer les surface de cuisson du
gril avant de préchauffer.
PRÉCHAUFFEZ TOUJOURS LE GRIL
5 MINUTES AVANT DE L’UTILISER.
Lisez le guide d’utilisation et
d’entretien du gril avant de l’utiliser.
La cuisson au gril est facile, parce
qu’on peut griller des viandes, cuire
des oignons, griller ou sauter des
légumes, cuire du poisson à
l’étuvée et griller des sandwiches
sans trop de surveillance.
Utilisez le gril pour «apprêter et cuire»
les aliments pour les recettes tradi-
tionnelles suivantes : boeuf haché
pour la sauce à spaghetti ou boeuf
sauté pour un plat chinois. Étant
donné que le gril cuit dessus et
dessous en même temps, il n’est pas
nécessaire de remuer les aliments
pendant la cuisson.
On peut également faire cuire des
pommes de terre frites légères sans
ajouter d’huile ou préparer un parfait
pain doré, sans avoir à le retourner
pendant la cuisson.
Utilisez de l’aérosol de cuisine pour
éviter que les aliments collent. Ou,
si vous préférez, badigeonnez la
surface du gril d’huile végétale avant
de le préchauffer.
Utilisez des ustensiles en plastique sur
les surfaces antiadhésives du gril. Ne
pas utiliser d’ustensiles en métal; ils
endommageront la surface antiadhésive.
Prévoyez des repas-minute à
l’avance en congelant des poitrines
de poulet désossées et des galettes
de boeuf que vous pourrez cuire
plus tard. Déposez les portions
individuelles sur une tôle à biscuits et
congeler. Une fois congelées, mettez-
les dans des sacs en plastique. Pour
les griller, consultez le «Tableau de
grillades» à la page 17.
Nettoyer le gril est un jeu d’enfant!
Laissez-le refroidir, puis essuyez les
surfaces à l’aide d’un essuie-tout ou
d’un chiffon à vaisselle mouillé.
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17
PLAT
Bifteck en lanières,
désossé, frais (8 oz)
Poitrine de poulet,
désossée, fraîche (4 à 6 oz)
Poitrine de poulet,
désossée, congelée (4 oz)
Carrés de filet de poisson,
congelés (env. 2 oz)
Saucisses de Francfort
Hamburger, frais (4 oz)
Hamburger congelé (4 oz)
Côtelettes de porc,
désossées, fraîches
(4 oz,
3
4 po d’épaisseur)
Côtelettes de porc,
désossées, congelées (4 oz)
Légumes (congelés)
Poivrons et oignons
Quartiers de pommes de
terre congelés
Mélange de légumes à
sauter
Légumes (frais)
Fleurons de brocoli
Lanières de poivrons rouges
ou verts
Champignons, tranchés
Oignons, tranchés
Courgettes ou courges
jaunes, tranchées
Sandwich au fromage fondu
au jambon et fromage
Tableau de grillades
PRÉCHAUFFER LE GRIL PENDANT 5 MINUTES AVEC LE COUVERCLE FERMÉ.
Les temps de cuisson suivants sont donnés à titre indicatif.
TEMPS DE
CUISSON
5 min
5 à 8 min
10 à 12 min
6 à 8 min
5 min
5 à 7 min
10 à 12 min
6 à 8 min
10 à 12 min
6 min
8 min
6 min
6 min
5 min
6 min
4 min
4 min.
4 à 5 min.
INDICATEUR DE CUISSON
Légèrement rose au milieu,
brun à l’extérieur
Entièrement cuite à l’intérieur
Entièrement cuite à l’intérieur
Chair blanche
Entièrement cuits
Entièrement cuit à l’intérieur
Entièrement cuit à l’intérieur
Entièrement cuites à l’intérieur
Entièrement cuites à l’intérieur
Entièrement cuits
Entièrement cuits
Tendres-croquants
Tendres-croquants
Tendres-croquants
Tendres-croquants
Mous
Tendres-croquantes
Doré à l’extérieur; fromage fondu
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Recettes
Pommes de terre rissolées légères
1
1
2
tasse de pommes de terre râpées congelées, style méridional
1
2 oignon vert, finement haché (facultatif)
1. Vaporiser le gril d’aérosol de cuisine. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Déposer les pommes de terre et les oignons sur le gril. Abaisser le couvercle
et cuire pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient
tendres et dorées.
2 portions
Bagel au jambon et au fromage
2 bagels ordinaires
4 tranches (
1
2 once chaque) de fromage américain
2 onces de jambon finement tranché
1. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Déposer le dessus des bagels sur le gril. Abaisser le couvercle et chauffer
pendant 3 minutes. Retirer et garder au chaud.
3. Entre temps, déposer les tranches de fromage sur la partie inférieure des
bagels. Recouvrir du jambon. Mettre sur le gril. Couvrir et cuire pendant
3 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Recouvrir du dessus
des bagels.
2 portions
Sandwich toasté au beurre d’arachides et à la gelée
4 tranches de pain blanc ferme
Beurre d’arachides
Gelée ou confiture
1. Vaporiser le gril d’aérosol de cuisine. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Tartiner la moitié des tranches de pain de beurre d’arachides et de gelée ou de
confiture. Recouvrir des quatre autres tranches.
3. Abaisser le couvercle et cuire les sandwiches pendant 5 minutes ou jusqu’à
ce qu’ils soient bien chauds.
2 portions
18
Nettoyage
1. Débrancher le gril de la prise de
courant et le laisser refroidir.
2. Tout en tenant la grille, glisser la
languette de blocage pour libérer la
grille. Ouvrir le gril à plat et répéter
avec l’autre grille.
3. Laver les grilles dans de l’eau
chaude savonneuse. Rincer, puis
sécher. Les grilles peuvent aussi
être lavées dans le lave-vaisselle.
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19
Pain doré à la cannelle
3 oeufs
1
3 tasse de lait
1 cuillère à soupe de sucre
1
2 cuillère à thé de vanille
4 tranches de pain
Cannelle
1. Vaporiser le gril d’aérosol de cuisine. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Dans un bol moyen peu profond, battre les oeufs, le lait, le sucre et la vanille.
Tremper le pain dans le mélange d'oeufs.
3. Déposer 2 tranches de pain. Abaisser le couvercle et cuire pendant 4 minutes ou
jusqu’à cuisson complète. Répéter avec le reste du pain.
4. Saupoudrer de cannelle avant de servir avec du beurre et du sirop.
2 portions
Burgers à la sauce pizza
1
2
livre de boeuf haché maigre
1
4 tasse de mozzarella râpée (1 ou 2 onces)
1
4 cuillère à thé de feuilles d’origan séchées, écrasées
2 muffins anglais pour sandwiches, coupés en deux et grillés
1. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Bien mélanger le boeuf haché, le fromage et l’origan. Former deux galettes
de 3
1
2
po.
3. Déposer les galettes sur le gril. Abaisser le couvercle et cuire pendant
5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le boeuf soit bien cuit. Servir sur des muffins
anglais. Recouvrir de sauce pizza, si désiré.
2 portions
Sandwich spécial au jambon et au fromage
4 tranches de pain de seigle
Vinaigrette des Mille Îles ou russe
4 onces de jambon finement tranché
2 onces de fromage suisse finement tranché
1
2
tasse de salade de chou
1. Vaporiser le gril d’aérosol de cuisine. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Tartiner la moitié des tranches de pain de vinaigrette. Recouvrir de jambon,
fromage et salade de chou. Recouvrir le tout des autres tranches de pain.
3. Abaisser le couvercle et cuire les sandwiches pendant 5 minutes ou jusqu’à ce
qu’ils soient bien chauds et que le fromage soit fondu.
2 portions
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20
Burgers à la dinde et aux légumes potagers
1
2 lb de dinde hachée maigre
1
2 tasse de carottes et de courgettes râpées en filaments
1 cuillère à soupe d’oignons finement hachés
1 cuillère à soupe de persil frais finement haché
2 petits pains à sandwich au blé entier ou blancs
1. Vaporiser le gril d’aérosol de cuisine. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Bien mélanger la dinde, les carottes et les courgettes, les oignons et le
persil. Former deux galettes de 3
1
2
po.
3. Déposer les galettes sur le gril. Abaisser le couvercle et cuire pendant
5 à 6 minutes ou jusqu’à ce que la dinde soit bien cuite. Servir sur les
petits pains. Recouvrir de mayonnaise allégée, de laitue et d’une tranche de
tomate, si désiré.
2 portions
Pizzawiches au pepperoni
2 muffins anglais, coupés en deux
16 tranches de pepperoni
2 tranches de fromage fondu américain ou cheddar
4 tranches de tomate
Feuilles d’origan séchées, écrasées
1. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Sur la moitié des moitiés de muffins, déposer le pepperoni, le fromage et les
tomates. Saupoudrer d’origan. Recouvrir des autres moitiés. Abaisser le
couvercle et griller pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
2 portions
Quesadillas aux haricots et au fromage
1
2 boîte de haricots frits (environ 8 oz)
4 tortillas (6 po)
1
4
tasse de fromage cheddar râpé (1 oz)
1
4 tasse de sauce piquante
1 oignon vert, tranchés
1. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Tartiner la moitié des tortillas de haricots frits, jusqu’à
1
2
po du rebord.
Recouvrir de fromage, sauce piquante et oignons verts. Mouiller les rebords
des tortillas. Recouvrir des autres tortillas et coller les rebords ensemble.
Couper chaque «sandwich» en deux.
3. Placer une moitié sur le gril. Abaisser le couvercle et cuire pendant 4 à 5 min-
utes. Retirer du gril et couper chaque moitié en trois triangles. Répéter avec les
autres quesadillas.
2 portions
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21
Burgers au thon
1 boîte (de 6 oz) de thon léger en morceaux, égoutté et émietté
1
4 tasse de miettes de pain sec
1
4 tasse de céleri finement haché
2 c. à soupe d’oignon finement haché
1 c. à soupe de persil frais haché
2 c. à soupe de vinaigrette à salade ou de mayonnaise
1. Vaporiser le gril d’aérosol de cuisine. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Pour les burgers, bien mélanger tous les ingrédients. Former deux galettes de
3
1
2
po.
3. Abaisser le couvercle et cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les burgers
soient légèrement dorés et bien chauds.
2 portions
Légumes grillés sur pain italien
1
2 petite aubergine, coupée en 4 tranches (
1
2 po)
1
2
poivron rouge moyen, coupé en lanières
1
2 oignon moyen, tranché
1 gousse d’ail, émincée, ou
1
4 cuillère à thé de poudre d’ail
1
2
tasse de mozzarella ou de fromage à pizza râpé
1
2
miche de pain italien ou français, environ 6 oz
Vinaigrette italienne
1. Vaporiser le gril d’aérosol de cuisine. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Déposer l’aubergine, le poivron, l’oignon et l’ail sur le gril. Abaisser le couvercle
et cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
Saupoudrer de fromage.
3. Couper le pain en deux, dans le sens de la longueur. Mouiller légèrement les
deux moitiés de pain de vinaigrette. Disposer les légumes et le fromage sur la
moitié inférieure et recouvrir de la moitié supérieure. Couper en 2 sandwiches.
2 portions
Sandwiches aux «boulettes de viande»
1
2
livre de boeuf haché maigre
1
4 tasse de miettes de pain assaisonnées à l’italienne
2 c. à soupe d’oignons hachés
1
2 cuillère à thé de feuilles de basilic séchées, écrasées
1 oeuf ou 2 blancs d’oeufs
2 petits pains italiens croustillants d’environ 7 po de long
1 pot (de 8 oz) de sauce à spaghetti, réchauffée
Parmesan râpé
1. Vaporiser le gril d’aérosol de cuisine. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Dans un plat, bien mélanger le boeuf, les miettes de pain, les oignons, le
basilic et l’oeuf. Former deux galettes de 3
1
2
po.
3. Déposer les galettes sur le gril. Abaisser le couvercle et cuire pendant
5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le boeuf soit bien cuit. Couper chaque galette
en 8 morceaux. Déposer sur le pain et recouvrir les «boulettes de viande» de
sauce à spaghetti chaude. Saupoudrer de fromage.
2 portions
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22
Boeuf et champignons minute
1
2 livre de lanières de bifteck de surlonge
1 tasse de champignons frais tranchés (3 oz)
1
2 oignon moyen, tranché
1 gousse d’ail, émincées ou
1
8 cuillère à thé de poudre d’ail
3
4 de tasse de jus de viande de boeuf
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1
4 tasse de crème sure
Nouilles cuites chaudes
1. Vaporiser le gril d’aérosol de cuisine. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Déposer les lanières de boeuf sur le gril. Abaisser le couvercle et cuire
pendant 4 minutes ou jusqu’à ce que le boeuf soit doré et bien cuit. Retirer.
3. Déposer les champignons, les oignons et l’ail sur le gril. Abaisser le couvercle
et cuire pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
4. Entre-temps, chauffer le jus de viande, la sauce Worcestershire et la crème sure
dans une poêle (ou au micro-ondes sur HIGH pendant 2 minutes ou jusqu’à ce
que le mélange soit chaud). Ajouter le mélange de boeuf et champignons.
Servir sur des nouilles.
2 portions
Côtelettes de porc glacées à l’orange
2 c. à soupe de marmelade d’oranges
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de jus de citron ou de lime
1
4 cuillère à thé de gingembre moulu
2 côtelettes de porc désossées, d’une épaisseur de
3
4 po (environ 8 oz)
1. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Pour le glaçage, mélanger la marmelade d’oranges, la sauce soja, le jus
de citron et le gingembre. Déposer les côtelettes sur le gril. Napper les
côtelettes du glaçage préparé. Abaisser le couvercle et cuire pendant
6 à 8 minutes ou jusqu’à ce que les côtelettes soient bien cuites. Retirer
les côtelettes et verser le glaçage dessus.
2 portions
Tacos vraiment faciles à faire
1
2 lb de boeuf haché maigre
1
4 tasse d’oignons hachés
1
2 emballage (1
1
4 oz) de mélange d’assaisonnement à taco
6 coquilles à taco
Laitue coupée en lanières, tomates hachées, cheddar râpé
Crème sure et/ou salsa
1. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Défaire le boeuf haché sur le gril et le recouvrir des oignons. Saupoudrer
d’assaisonnement pour taco. Abaisser le couvercle et cuire pendant 4 minutes
ou jusqu’à ce que le boeuf soit bien cuit.
3. Remplir chaque coquille de taco du mélange de boeuf. Recouvrir de laitue,
tomates et fromage. Ajouter de la crème sure et/ou de la salsa.
2 portions
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23
Tortillas au poulet et aux poivrons
1
2 lb de poitrines de poulet désossées, sans peau
1
2 tasse de sauce piquante
1 poivrons moyens verts ou rouges, coupés en lanières
1
2 oignon moyen, tranché
1
4 c. à thé de feuilles d’origan sèches, écrasées
2 tortillas à la farine (8 po)
1
2 tasse de fromage cheddar râpé (2 oz)
1. Vaporiser le gril d’aérosol de cuisine. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Assaisonner le poulet de sel, si désiré. Placer le poulet sur le gril et le
badigeonner de
1
4
de tasse de sauce piquante. Abaisser le couvercle et cuire
pendant 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Retirer le
poulet et le garder au chaud.
3. Déposer les poivrons et l’oignon sur le gril. Saupoudrer d’origan. Couvrir et cuire
pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient mi-tendres, mi-croquants.
4. Réchauffer les tortillas au micro-ondes en suivant les instructions sur l’emballage.
Trancher le poulet en lanières minces et les déposer au centre de chaque tortilla.
Recouvrir du mélange de poivrons et du fromage. Replier un côté puis rouler.
Servir avec le reste de la sauce piquante.
2 portions
Galettes au poulet et aux légumes
2 poitrines de poulet cuites (cru, environ
1
2 lb)*
14 quartiers de pommes de terre congelés avec la peau (environ 6 oz)
1 tasse de pois congelés
1
2 boîte (10
1
2 oz) de crème de soupe aux champignons condensée
Feuilles de thym séchées, écrasées
1. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Déposer 1 poitrine de poulet sur chaque feuille de papier d’aluminium, coupée
à environ 12 x 16 po. Recouvrir de 7 quartiers de pommes de terre, de
1
2
tasse
de pois et de
1
4
boîte de soupe aux champignons. Saupoudrer de thym.
Envelopper pour former des galettes de 6 x 4 po.
3. Déposer 2 galettes sur le gril. Abaisser le couvercle et cuire pendant 8 minutes
ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
* Remarque : Pour griller les poitrines de poulet, se reporter au
«
Tableau de
grillades
»
à la page 17. 2 portions
Crevettes vapeur
1
2 lb de grosses crevettes en carapace
2 c. à soupe de vinaigre
2 c. à soupe d’eau
1 cuillère à soupe d’assaisonnement à crevettes/crabe
1
2 cuillère à thé de sel
1. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Disposer les crevettes en une seule couche sur le gril. Recouvrir du mélange
de vinaigre et d’eau. Saupoudrer d’assaisonnement à crevettes/crabe et de sel.
Abaisser le couvercle et cuire pendant 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que les
crevettes soient roses.
2 portions de hors-d’oeuvre
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24
Bifteck épicé au poivre
1
2 lb de lanières de bifteck de surlonge
1 petits poivrons rouges ou verts, coupés en lanières
1
2 oignon moyen, tranché
1 gousse d’ail, émincée, ou
1
4 cuillère à thé de poudre d’ail
1
2 pot (12 oz) de jus de viande de boeuf
1 cuillère à soupe de sauce soja
1
4 cuillère à thé de piment de Cayenne écrasé
Riz cuit chaud
1. Vaporiser le gril d’aérosol de cuisine. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Déposer les lanières de boeuf sur le gril. Abaisser le couvercle et cuire
pendant 4 minutes ou jusqu’à ce que le boeuf soit doré et bien cuit. Retirer et
garder au chaud.
3. Ajouter les poivrons, les oignons et l’ail sur le gril. Abaisser le couvercle et cuire
pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient mi-tendres mi-croquants.
4. Entre-temps, chauffer le jus de viande avec la sauce soja et le piment de
Cayenne dans une poêle (ou au micro-ondes sur HIGH pendant 2 minutes ou
jusqu’à ce que le tout soit bien chaud). Ajouter le boeuf cuit et le mélange de
légumes. Servir sur du riz.
2 portions
Macédoine de légumes grillés
1 courgette ou courges jaunes moyennes, tranchées
1
2
oignon moyen, tranché
1 tasse de champignons frais tranchés (3 oz)
1 tomate moyennes ou italiennes, tranchées
1
2
cuillère à thé de feuilles de basilic séchées, écrasées
1. Vaporiser le gril d’aérosol de cuisine. Préchauffer le gril pendant 5 minutes.
2. Déposer les courgettes et les oignons sur le gril. Abaisser le couvercle et cuire
pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
3. Verser dans un plat de service et garder au chaud. Mettre les champignons et
les tomates sur le gril. Saupoudrer de basilic. Abaisser le couvercle et cuire
pendant 5 minutes.
4. Verser le mélange de tomates, avec le jus de cuisson du plateau
ramasse-sauce sur le mélange de courgettes et bien remuer. Assaisonner de
sel et de poivre, si désiré.
2 portions
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25
Service aux clients
Si vous avez une question au sujet du gril, composer notre numéro sans frais
d’interurbain de service aux clients. Avant de faire un appel, veuillez noter le
modèle, le type et les numéros de série, et fournir ces renseignements ci-dessous.
Ces numéros se trouvent à la base du gril. Ces renseignements nous aideront à
répondre beaucoup plus vite à toute question.
MODÈLE : ______________ TYPE : _______________ SÉRIE :__________________
Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. ou au Canada.
GARANTIE LIMITÉE
Ce produit est garanti contre tout vice de main-d’œuvre ou de matériau pendant une péri-
ode d’un (1) an pour les produits Hamilton Beach et cent quatre-vingt (180) jours pour les
produits Proctor Silex et Traditions, à partir de la date de son achat original, à l’exception
des modalités suivantes. Pendant cette période, nous réparerons ou nous remplacerons
ce produit à notre choix, gratuitement. LA PRÉSENTE GARANTIE REMPLACE TOUTE
AUTRE GARANTIE OU CONDITION, QU’ELLE SOIT EXPRESSE OU IMPLICITE, ÉCRITE
OU ORALE, Y COMPRIS, SANS S’Y LIMITER, TOUTE GARANTIE STATUTAIRE OU DE
QUALITÉ MARCHANDE OU DE CONVENANCE À UN USAGE PARTICULIER. TOUTE
RESPONSABILITÉ EST EXPRESSÉMENT LIMITÉE À UN MONTANT ÉGAL AU PRIX
D’ACHAT PAYÉ, ET TOUTE RÉCLAMATION POUR DOMMAGE SPÉCIAL, INCIDENT ET
CONSÉQUENT EST PAR LA PRÉSENTE EXCLUE. Il n’y a pas de garantie à l’égard des
articles suivants qui sont sujet à usure, qui peuvent être fournis avec ce produit, y com-
pris, sans s’y limiter : pièces en verre, contenants en verre, couteaux/tamis, lames, joints,
joints d'étanchéité, embrayages, brosses à moteur et/ou agitateurs, etc. Cette garantie ne
s’étend qu’au consommateur acheteur initial et ne couvre pas une panne due à une mau-
vaise utilisation, un mauvais traitement, de la négligence, y compris l’absence de nettoyer
le produit régulièrement conformément aux instructions du fabricant, utilisation à des fins
commerciales ou tout usage non conforme aux instructions imprimées. Cette garantie
vous donne des droits juridiques particuliers et vous pouvez avoir également d’autres
droits juridiques qui varient selon l’État ou selon la province. Certains États ou provinces
ne permettent pas de limite sur les garanties impliquées sur les dommages incidents, con-
séquents ou spéciaux et par conséquent les limites ci-dessus peuvent ne pas s’appliquer
à vous.
Si vous avez une réclamation sous cette garantie, NE RENVOYEZ PAS L’APPAREIL AU
MAGASIN. Veuillez appeler LE NUMÉRO DE SERVICE À LA CLIENTÈLE (pour un service
plus rapide, veuillez préparer les numéros de modèle, de série et de type pour permettre à
la standardiste de vous aider).
NUMÉROS DU SERVICE À LA CLIENTÈLE
Aux États-Unis 1-800-851-8900
Au Canada 1-800-267-2826
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26
Información adicional para la seguridad del consumidor
SALVAGUARDIAS IMPORTANTES
¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!
Para prevenir el riesgo de incendio, choque eléctrico, quemaduras u otro tipo de lesión o
daño, siga estas instrucciones cuidadosamente. Cuando use aparatos eléctricos, se deben
seguir siempre todas las precauciones de seguridad básicas que incluyen lo siguiente:
1. Lea todas las instrucciones.
2. Verifique que el voltaje de su instalación
corresponda con el del producto.
3. Es necesario que haya buena supervisión
cuando los niños utilicen aparatos o
cuando éstos se estén utilizando cerca
de niños.
4. Para protegerse contra el riesgo de
choque eléctrico, no sumerja el cable, el
enchufe ni el aparato en agua ni en algún
otro líquido.
5. No toque superficies calientes. Use asas
o perillas.
6. Desenchúfela del tomacorriente cuando
no la esté usando y antes de la limpieza.
Deje que se enfríe antes de colocar o
sacar alguna pieza y antes de limpiar el
aparato.
7.
No opere ningún aparato eléctrico si el
cable o el enchufe están averiados,
después de un mal funcionamiento del
aparato o si éste se ha caído o averiado de
alguna forma. Llame a nuestro número gra-
tuito de servicio al cliente para obtener
información sobre el examen, la reparación
o el ajuste.
8. No la use al aire libre.
9. El uso de accesorios no recomendados
por Hamilton Beach/Proctor-Silex, Inc.
puede causar lesiones o serios daños a
la unidad.
10. No deje que el cable cuelgue sobre el
borde de una mesa o mostrador o que
toque alguna superficie caliente,
incluyendo la superficie de la estufa.
11. No la coloque sobre o cerca de una
fuente de gas caliente o de un
quemador eléctrico, ni dentro de un
horno caliente.
12. Extremo cuidado debe de tomarse
cuando se mueve un aparato que
contenga aceite caliente u otro líquido
caliente.
13. Para desconectar, gire cualquier
control hacia O/OFF (apagado) y luego
desenchúfelo del tomacorriente.
14. No use el aparato para ningún otro fin
que no sea el indicado.
15. Para las unidades con placas de cocción
removibles,
no precaliente ni opere sin
instalar las placas de cocción.
Este aparato ha sido diseñado solamente
para uso doméstico.
Este aparato podría estar equipado con un
cable trifilar con conexión a tierra (enchufe
de 3 puntas). Este tipo de enchufe encajará
solamente en un tomacorriente hecho para
un enchufe de 3 puntas. Esta es una carac-
terística de seguridad destinada a ayudar a
reducir el riesgo de choque eléctrico. Si el
enchufe no encaja, comuníquese con un
electricista para cambiar el tomacorriente
obsoleto. No trate de hacer caso omiso del
propósito de seguridad de la clavija de tierra
modificando el enchufe de alguna manera.
Para reducir el riesgo de choque eléctri-
co, no sumerja la parrilla en agua.
Para evitar una sobrecarga en el circuito
eléctrico, no use otro aparato de alto vataje
en el mismo circuito que el de la parrilla.
El largo del cable que se utiliza con este
artefacto se eligió para reducir el riesgo de
enredarse o tropezarse con él, que se pre-
sentaría si fuera más largo. Si es necesario
un cable más largo, podrá utilizarse un
cable de extensión aprobado. La clasifi-
cación eléctrica nominal del cable de
extensión deberá ser igual o mayor que la
de la parrilla. Se debe tener cuidado en
acomodar el cable de extensión de manera
que no cuelgue por el borde de la mesa o
mostrador y que los niños no puedan tirar
de él o tropezarse accidentalmente.
Un cable de extensión en primer lugar
debería de ser conectado al aparato, antes
de que sea enchufado a un tomacorriente.
Siempre use un guante para horno para
proteger sus manos al usar la parilla.
PRECAUCIÓN: El escape de vapor puede
causar quemaduras.
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NOTA: Antes de precalentar, se
deben instalar las parillas.
1. Enchufe en un tomacorriente de
120 voltios CA.
2. Cepille las superficies de la parrilla
con aceite o rocíelas con un rociador
de cocina antiadherente.
3. Precaliente la parrilla en la posición
cerrada por 5 minutos. Mantenga la
tapa cerrada.
4. Cuando precaliente, levante la tapa
de la parrilla. Coloque el alimento a
cocinar en la parrilla y baje la tapa de
la misma. Siempre utilice la parrilla
con el recipiente para goteo en su
lugar.
5. Use un guante para horno y levante
con cuidado la
tapa de la
parrilla. Fíjese
en el alimento
para ver si
está cocido al
punto desea-
do. No corte el
alimento en la
superficie de la parrilla antiadherente.
6. Para dar vuelta a los alimentos, utilice
utensilio que sea seguro para usar en
superficies antiadherentes.
7. Cuando el alimento se haya cocina-
do al punto deseado, quítelo y
desenchufe la parrilla. Deje que se
enfríe antes de la limpieza.
1. Tapa
2. Parrillas antiadherentes
3. Lengüetas de sujeción
4. Base
5. Recipiente para goteo
6. Almacenamiento del cable
(en modelos selectos)
Partes y características
Instrucciones de funcionamiento
ANTES DEL PRIMER USO: Por favor lave las parrillas en la forma indicada bajo
el título de “Limpieza”.
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Consejos para un fácil asado
Antes de precalentar, se deben
instalar las parrillas.
SIEMPRE PRECALIENTE LA
PARRILLA POR 5 MINUTOS
ANTES DE USARLA.
Lea su instructivo de la parrilla antes
de empezar a asar.
Cocinar a la parrilla es muy fácil
porque usted puede dorar carnes,
cocer cebollas y asar verduras,
platos fritos, cocer pescado al vapor
o tostar sándwiches prestando poca
atención.
Utilice la parrilla para “preparar y
cocinar” comidas con sus recetas
tradicionales: carne de res molida y
dorada para la salsa de espagueti o
tiras de res fritas para un plato
chino. Ya que la parrilla cocina tanto
arriba como abajo al mismo tiempo,
no hay necesidad de remover la
comida mientras se cocina.
Cocine papas fritas sin aceite o
prepare “French Toast” sin la
necesidad de darla vuelta mientras
se prepara.
Utilice un rociador de aceite vegetal
para hacer un asado que no se
pegue. O si prefiere, cepille las
superficies de la parrilla con aceite
vegetal antes de ponerla a
precalentar.
Use utensilios de plástico sobre las
superficies antiadherentes de la
parrilla. No use utensilios de metal
ya que dañarán la superficie
antiadherente.
Planee de antemano sus comidas
rápidas al congelar pechugas de
pollo deshuesadas y hamburguesas
para comidas futuras. Coloque cada
ración individual en una charola para
horno y congélela. Cuando la
congele, colóquela en bolsas de
plástico. Para asar, vea la tabla para
asar a la parrilla en la página 29.
¡Es fácil limpiarla! Deje que la parrilla
se enfríe. Limpie las superficies de la
parrilla con toallas de papel o paños
de cocina húmedos.
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Limpieza
Tabla para asar a la parrilla
PRECALIENTE LA PARRILLA POR 5 MINUTOS CON LA TAPA CERRADA.
Los siguientes tiempos de cocción son para guía.
TIEMPO DE
COCCIÓN
5 min.
5-8 min.
10-12 min.
6-8 min.
5 min.
5-7 min.
10-12 min.
6-8 min.
10-12 min.
6 min.
8 min.
6 min.
6 min.
5 min.
6 min.
4 min.
4 min.
4-5 min.
ALIMENTO
Tiras de carne de res deshue-
sadas, frescas (8 oz/225 g)
Pechuga de pollo deshuesada,
fresca (4-6 oz/115-170 g)
Pechuga de pollo deshuesada,
congeladas (4 onzas/115 g)
Cuadrados de filete de pescado
congelados (aproximadamente
2 onzas/55 g)
Perro caliente (hot dog)
Hamburguesas frescas (4 oz/115 g)
Hamburguesas congeladas
(4 oz/115 g)
Chuletas de cerdo deshuesadas
frescas (4 oz/115 g, 2 cm de grosor)
Chuletas de cerdo deshuesadas
congeladas (4 oz/115 g)
Verduras (congeladas)
Pimientos y cebollas
Patatas cortadas, congeladas
Mezcla de verduras fritas
Verduras (frescas)
Brócoli
Tiras de pimiento verde o rojo
Champiñones cortados
Cebollas cortadas
Calabacines o calabaza, cortados
Queso a la parrilla o queso y jamón
GRADO DE COCCIÓN
Levemente rosadas en el
centro, doradas fuera
Ya no está rosada en el centro
Ya no está rosada en el centro
El pescado se ve blanco
Bien caliente
Ya no están rosadas en el centro
Ya no están rosadas en el centro
Ya no están rosadas en el centro
Ya no están rosadas en el centro
Bien cocidas
Bien cocidas
Crujientes-tiernas
Crujiente-tierno
Crujientes-tiernas
Crujientes-tiernos
Blandas
Crujientes-tiernos
Por fuera marrón dorado; Queso
derretido
1. Desenchufe la parrilla del tomaco-
rriente y deje que se enfríe.
2. Sosteniendo la parrilla, deslice la
lengüeta de sujeción para liberar la
parrilla. Abra la parrilla plana y repita
con la otra parrilla.
3. Lave las parrillas en agua caliente
jabonosa. Enjuague y seque. Las
parrillas también se pueden lavar en
el lavavajillas.
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PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA
• Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza
correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió.
• Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la
lista anexa).
• Si no existe Centro de Servicio Autorizado en su localidad siga las siguientes instrucciones:
1. Empaque su producto adecuadamente para que no se dañe durante el translado.
2. Anote claramente sus datos y los del Centro de Servicio al que está enviando el producto.
3. No incluya partes sueltas ni accesorios para evitar su pérdida.
• El tiempo de reparación, en ningún caso será mayor de 30 días naturales contados a partir de la fecha de recepción del
producto en nuestros Centros de Servicio Autorizados.
• En caso de que el producto haya sido reparado o sometido a mantenimiento y el mismo presente deficiencias imputables
al autor de la reparación o del mantenimiento dentro de los treinta días naturales posteriores a la entrega del producto al
consumidor, éste tendrá derecho a que sea reparado o mantenido de nuevo sin costo alguno. Si el plazo de la garantía es
superior a los treinta días naturales, se estará a dicho plazo.
• El tiempo que duren las reparaciones efectuadas al amparo de la garantía no es computable dentro del plazo de la
misma. Cuando el bien haya sido reparado se iniciará la garantía respecto de las piezas repuestas y continuará con
relación al resto. En el caso de reposición del bien deberá renovarse el plazo de la garantía.
DÍA___ MES___ AÑO___
Si desea hacer comentarios o sugerencias con respecto a nuestro servicio o tiene
alguna queja derivada de la atención recibida en alguno de nuestros Centros de
Servicio Autorizados, por favor dirigirse a:
GERENCIA INTERNACIONAL DE SERVICIO
(DIMALSA)
Prol. Av. La Joya s/n. Esq. Av. San Antonio
Col. El Infiernillo C.P. 54878
Cuautitlán, Edo de México
Tel. (55) 58 99 62 42 • Fax. (55) 58 70 64 42
Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100
Grupo HB PS, S.A. de C.V.
Monte Elbruz No. 124 Int. 601
Col. Palmitas Polanco
México, D.F. C.P. 11560
Tel. 52 82 31 05 y 52 82 31 06
Fax. 52 82 3167
PRODUCTO:
MARCA:
Hamilton Beach:
Proctor-Silex:
MODELO:
Hamilton Beach/Proctor-Silex cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la
lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá hacer
efectiva la garantía, obtener partes, componentes, consumibles y accesorios; así como también obtener servicio
para productos fuera de garantía.
Para mayor información llame sin costo:
Centro de Atención al consumidor: 01 800 71 16 100
Grupo HB PS, S.A. de C.V. le otorga a partir de la fecha de compra:
GARANTÍA DE 1 AÑO.
• Esta garantía ampara, todas las piezas y componentes del producto que resulten con defecto de fabricación incluyendo la
mano de obra.
Grupo HB PS, S.A. de C.V. se obliga a reemplazar, reparar o reponer, cualquier pieza o componente defectuoso;
proporcionar la mano de obra necesaria para su diagnóstico y reparación, todo lo anterior sin costo adicional para el
consumidor.
• Esta garantía incluye los gastos de transportación del producto que deriven de su cumplimiento dentro de su red de servicio.
LIMITACIONES
• Esta garantía no ampara el reemplazo de piezas deterioradas por uso o por desgaste normal, como son: cuchillas, vasos,
jarras, filtros, etc.
• Grupo HB PS, S.A. de C.V. no se hace responsable por los accidentes producidos a consecuencia de una instalación
eléctrica defectuosa, ausencia de toma de tierra, clavija de enchufe en mal estado, etc.
COBERTURA
PÓLIZA DE GARANTÍA
EXCEPCIONES
Esta garantía no será efectiva en los siguientes casos:
a) Cuando el producto se hubiese utlizado en condiciones distintas a las normales. (Uso industrial, semi-industrial o
comercial.)
b) Cuando el producto no hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso.
c) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas no autorizadas por Grupo HB PS, S.A. de C.V.
el fabricante nacional, importador o comercializador responsable respectivo.
El consumidor puede solicitar que se haga efectiva la garantía ante la propia casa comercial donde adquirió su producto,
siempre y cuando Grupo HB PS, S.A. de C.V. no cuente con talleres de servicio.
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RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA
GRUPO HB PS, S.A. DE C.V.
Distrito Federal
ELECTRODOMÉSTICOS
Av. Plutarco Elias Cailes No. 1499
Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F.
Tel: 01 55 5235 2323
Fax: 01 55 5243 1397
CASA GARCIA
Av. Patriotismo No. 875-B
Mixcoac MEXICO 03910 D.F.
Tel: 01 55 5563 8723
Fax: 01 55 5615 1856
Nuevo Leon
FERNANDO SEPULVEDA REFACCIONES
Ruperto Martínez No. 238 Ote.
Centro MONTERREY, 64000 N.L.
Tel: 01 81 8343 6700
Fax: 01 81 8344 0486
Jalisco
REF. ECONÓMICAS DE OCCIDENTE,
S.A. DE C.V.
Garibaldi No. 1450
Ladrón de Guevara
GUADALAJARA 44660 Jal.
Tel: 01 33 3825 3480
Fax: 01 33 3826 1914
Chihuahua
DISTRIBUIDORA TURMIX
Av. Paseo Triunfo de la Rep. No. 5289 Local 2 A.
Int. Hipermart
Alamos de San Lorenzo
CD. JUAREZ 32340 Chih.
Tel: 01 656 617 8030
Fax: 01 656 617 8030
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hamiltonbeach.com
proctorsilex.com
hamiltonbeach.com.mx
proctorsilex.com.mx
H
AMILTON
BEACH PROCTOR-SILEX,INC.
P
ROCTOR-SILEX CANADA,INC.
263 Yadkin Road, Southern Pines, North Carolina 28387
Picton, Ontario K0K 2T0
9/05
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32
Modelo:
25271
Características Eléctricas:
120 V~ 60 Hz 850 W
Tipo:
G33
Los números de modelo también pueden estar seguidos del sufijo "MX".
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Proctor-Silex 25271 Manual de usuario

Categoría
Sandwicheras
Tipo
Manual de usuario