Haier HCR6250AGS Manual de usuario

24” and 36” Dual Fuel Free-Standing Range

Cuisinière autoportante à bi-combustible de

24” et 36”

Estufa independiente para dos combustibles

de 24” y 36”

User Manual

Guide de l’utilisateur

Manual del usuario

HCR2250ADS

HCR6250ADS

TABLE OF CONTENTS

RANGE SAFETY ...................................................................................................2

The Anti-tip Bracket ...................................................................................................... 4

PARTS AND FEATURES .......................................................................................8

ELECTRONIC CONTROL ...................................................................................10

Setting the Clock and timer ........................................................................................10

Timed Cooking .............................................................................................................11

COOKTOP USE ..................................................................................................12

OVEN USE ......................................................................................................... 14

Cooking with the Convection Oven ...........................................................................14

Oven Modes ................................................................................................................. 15

Bake Tips and Techniques ...........................................................................................16

Convection Bake Tips and Techniques .......................................................................17

Convection Roast Tips and Techniques .....................................................................19

Convection Broil Tips and Techniques ........................................................................21

OVEN CARE ...................................................................................................... 22

Cleaning .......................................................................................................................22

TROUBLESHOOTING ........................................................................................ 24

Solving Baking and Roasting Problems .......................................................................24

Solving Operational Problems ....................................................................................25

LIMITED WARRANTY ........................................................................................ 26

RECORD KEEPING

Thank you for purchasing this Haier

product. This user manual will help you

get the best performance from your

new range.

For future reference, record the model

and serial number located on the inside

frame of the range, and the date of

purchase.

Staple your proof of purchase to this

manual to aid in obtaining warranty

service if needed.

___________________________________

Model number

___________________________________

Serial number

___________________________________

Date of purchase

RANGE SAFETY

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and

on your appliance. Always read and obey all safety messages.

DANGER

WARNING

CAUTION

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can

kill or hurt you and others. All safety messages will

follow the safety alert symbol and either the word

“DANGER,” “WARNING” or “CAUTION.”

These words mean:

An imminently hazardous situation. You

could be killed or seriously injured if you

don’t immediately follow instructions.

A potentially hazardous situation

which, if not avoided, could result in

death or serious bodily injury.

A potentially hazardous situation

which, if not avoided, may result in

moderate or minor injury.

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you

how to reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the

instructions are not followed.

WARNING

Fire Hazard

If the information in this manual is not followed exactly, a ﬁre or

explosion may result causing property damage, personal injury or

death.

- Do not store or use gasoline or other ﬂammable vapors and liquids in

the vicinity of this or any other appliance.

- WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS

• Do not try to light any appliance.

• Do not touch any electrical switch.

• Do not use any phone in your building.

• Immediately call your gas supplier from a neighbor’s phone. Follow

the gas supplier’s instructions.

• If you cannot reach your gas supplier, call the ﬁre department.

- Installation and service must be performed by a qualiﬁed installer,

service agency or the gas supplier.

WARNING

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires

the Governor of California to publish a list of substances known to the

State of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive

harm, and requires businesses to warn of potential exposure to such

substances.

This product contains a chemical known to the State of California to

cause cancer, birth defects, or other reproductive harm. This appliance

can cause low-level exposure to some of the substances listed,

including benzene, formaldehyde, carbon monoxide, toluene, and soot.

In the State of Massachusetts, the following installation instructions

apply:

•

Installations and repairs must be performed by a qualied or

licensed contractor, plumber, or gastter qualied or licensed by the

State of Massachusetts.

•

If using a ball valve, it shall be a T-handle type.

•

A exible gas connector, when used, must not exceed 3 feet.

THE ANTI-TIP BRACKET

WARNING

Tip Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed.

Connect anti-tip bracket to rear range foot.

Reconnect the anti-tip bracket, if the range is moved.

See the installation instructions for details.

Failure to follow these instructions can result in death or serious burns

to children and adults.

Making sure the anti-tip bracket is installed:

• Slide range forward.

• Look for the anti-tip bracket securely attached to

ﬂoor.

• Slide range back so rear range foot is under anti-tip

bracket.

Anti-Tip

Bracket

Range

Foot

IMPORTANT SAFETY

INSTRUCTIONS

WARNING: To reduce the risk of re, elecrical shock, injury to persons,

or damage when using the range, follow basic precautions, including

the following:

•

WARNING: TO REDUCE

THE RISK OF TIPPING OF

THE RANGE, THE RANGE

MUST BE SECURED BY

PROPERLY INSTALLED

ANTI-TIP DEVICES. TO

CHECK IF THE DEVICES

ARE INSTALLED PROPERLY,

SLIDE RANGE COMPLETELY

FORWARD, LOOK FOR ANTI-

TIP BRACKET SECURELY

ATTACHED TO THE FLOOR

BEHIND THE RANGE AND

SLIDE RANGE COMPLETELY

BACK UNTIL THE REAR

RANGE FOOT IS UNDER

ANTI-TIP BRACKET.

•

WARNING: NEVER use this

appliance as a space heater

to heat or warm the room.

Doing so may result in carbon

monoxide poisoning and

overheating of the oven.

•

WARNING: NEVER cover

any slots, holes or passages

in the oven bottom or cover

an entire rack with materials

such as aluminum foil. Doing

so blocks airow through

the oven and may cause

carbon monoxide poisoning.

Aluminum foil linings may

also trap heat, causing a re

hazard.

•

CAUTION: Do not store

items of interest to children

in cabinets above a range or

on the back guard of a range

– children climbing on the

range to reach items could be

seriously injured.

•

Do Not Leave Children Alone

– Children should not be left

alone or unattended in area

where the range is in use.

They should never be allowed

to sit or stand on any part of

the range.

•

Wear Proper Apparel – Loose-

tting or hanging garments

should never be worn while

using the range.

•

User Servicing – Do not

repair or replace any part of

the range unless specically

recommended in the manual.

All other servicing should

be referred to a qualied

technician.

•

Storage in or on the Range –

Flammable materials should

not be stored in an oven or

near surface units.

•

Do Not Use Water on Grease

Fires – Smother re or ame

or use dry chemical or foam-

type extinguisher.

•

Use Only Dry Potholders –

Moist or damp potholders

on hot surfaces may result in

burns from steam. Do not let

potholder touch hot heating

elements. Do not use a towel

or other bulky cloth.

IMPORTANT SAFETY

INSTRUCTIONS

•

DO NOT TOUCH SURFACE

UNITS OR AREAS NEAR

UNITS – Surface units may

be hot even though they

are dark in color. Areas near

surface units may become

hot enough to cause burns.

During and after use, do not

touch, or let clothing or other

ammable materials contact

surface units or areas near

units until they have had

sucient time to cool. Among

those areas are the cooktop

and surfaces facing the

cooktop.

•

Never Leave Surface Units

Unattended at High Heat

Settings – Boil over causes

smoking and greasy spillovers

that may ignite.

•

Glazed Cooking Utensils –

Only certain types of glass,

glass/ceramic, ceramic,

earthenware, or other glazed

utensils are suitable for

range-top service without

breaking due to the sudden

change in temperature.

•

Utensil Handles Should Be

Turned Inward and Not Extend

Over Adjacent Surface

Units – To reduce the risk of

burns, ignition of ammable

materials, and spillage due to

unintentional contact with the

utensil, the handle of a utensil

should be positioned so that

it is turned inward, and does

not extend over adjacent

surface units.

•

Clean Cooktop With Caution –

If a wet sponge or cloth is used

to wipe spills on a hot cooking

area, be careful to avoid

steam burn. Some cleaners

can produce noxious fumes if

applied to a hot surface.

•

Use Care When Opening Door

– Let hot air or steam escape

before removing or replacing

food.

•

Do Not Heat Unopened Food

Containers – Build-up of

pressure may cause container

to burst and result in injury.

•

Keep Oven Vent Ducts

Unobstructed.

•

Placement of Oven Racks –

Always place oven racks in

desired location while oven is

cool. If rack must be moved

while oven is hot, do not let

potholder contact hot heating

element in oven.

•

DO NOT TOUCH HEATING

ELEMENTS OR INTERIOR

SURFACES OF OVEN –

Heating elements may be hot

even though they are dark

in color. Interior surfaces of

an oven become hot enough

to cause burns. During and

after use, do not touch, or let

clothing or other ammable

materials contact heating

elements or interior surfaces

of oven until they have had

sucient time to cool. Other

surfaces of the appliance may

become hot enough to cause

burns – among these surfaces

are oven vent openings and

surfaces near these openings,

oven doors, and windows of

oven doors.

IMPORTANT SAFETY

INSTRUCTIONS

•

Proper Installation – The

range, when installed, must

be electrically grounded in

accordance with local codes

or, in the absence of local

codes, with the National

Electrical Code, ANSI/NFPA

70. In Canada, the range must

be electrically grounded in

accordance with Canadian

Electrical Code. Be sure the

range is properly installed

and grounded by a qualied

technician.

•

Disconnect the electrical

supply before servicing the

appliance.

•

Injuries may result from the

misuse of appliance doors

or drawers such as stepping,

leaning, or sitting on the

doors or drawers.

•

Maintenance – Keep range

area clear and free from

combustible materials,

gasoline, and other ammable

vapors and liquids.

•

Top burner ame size should

be adjusted so it does not

extend beyond the edge of

the cooking utensil.

For self-cleaning ranges –

•

Do Not Clean Door Gasket –

The door gasket is essential

for a good seal. Care should

be taken not to rub, damage,

or move the gasket.

•

Do Not Use Oven Cleaners –

No commercial oven cleaner

or oven liner protective

coating of any kind should be

used in or around any part of

the oven.

•

Clean Only Parts Listed in

Manual.

For units with ventilating hood –

•

Clean Ventilating Hoods

Frequently – Grease should

not be allowed to accumulate

on hood or lter.

•

When ambé cooking under

the vent hood, turn the fan

on.

READ AND SAVE THESE

INSTRUCTIONS

PARTS AND FEATURES

This manual covers several dierent models. The range you have purchased may

have some or all of the items listed. The locations and appearances of the features

shown here may not match those of your model.

a Left Rear Surface Burner

b Left Front Surface Burner

c Oven Vent

d Model and Serial Number Plate

e Anti-tip Bracket

f Grate

g Right Rear Surface Burner

h Right Front Surface Burner

i Control Panel

j Door Gasket

k Broil Element

l Oven Light

m Convection Fan and Element

n Bottom Element (not visible)

o Oven Door Window

MAX

MIN

OFF

a Grate

b Burner Cap

c Burner Head

d Electrode

e Safety Valve (On Some Models)

f Control Knob O Position

Accessory

Both at-bottom wok pans and round-bottom wok

pans supported with the wok ring (provided) can be

used with all models.

a Wok Ring

ELECTRONIC CONTROL

MAXMAX MAXMAX

MINMIN MINMIN

Light

Low

Broil

Bake

Pizza

Conv

Bake

High

Broil

Conv

Broil

Defrost

Ti mer

Set

Cook

Ti me

End

Ti me

Set

Clock

150

200

250

300

350

400

450

Broil

a b c d e f

OFFOFF OFFOFF OF

a Front Left Burner

b Rear Left Burner

c Front Right Burner

d Rear Right Burner

e Electric Oven Temperature Knob

f Electric Oven Control Knob

SETTING THE CLOCK AND TIMER

Your model has a digital display, 12-hour clock with 3 Control buttons.

IMPORTANT: In the event of a power failure, all settings including the time display

will be lost. When the power is returned, the bar above Timer Set and 12:00 will be

displayed.

TO SET THE TIME OF DAY

When the power is connected, the screen displays 12:00 and the bar above “Set

Clock.”

To set the correct time, press the up arrow or down arrow until the correct time is

displayed. After 5 seconds, the clock will start automatically, or you can press the

function button to select manual operation.

Timer

Set

Cook

Time

End

Time

Set

Clock

a b c

a Decrease Time

b Function

c Increase Time

TO SET THE TIMER

The digital countdown timer can be set up to 23 hours and 59 minutes maximum.

To set the timer, press the function button repeatedly until the bar above Timer Set

is displayed. Once the function button is released, the current time is displayed and

the bar above Timer Set ashes. When the function button is pressed the remaining

time is displayed. When the set time is reached, Timer Set disappears and the alarm

will ring. To stop the alarm, press any button.

NOTE: After pressing the function button, you must set the timer within 5 seconds.

TIMED COOKING

Food Poisoning Hazard

Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking.

Doing so can result in food poisoning or sickness.

WARNING

Timed Cooking allows the oven to be set to turn on at a certain time of day, cook for

a set length of time, and/or shut o automatically. Delay start should not be used

for food such as breads and cakes because they may not bake properly.

NOTE: Before setting, make sure the clock is set to the correct time of day. See “To

Set the Time of Day” earlier in this section.

1. Press the function button repeatedly until the bar above Cook Time ashes and

then press the up arrow or down arrow to set the time frame for baking.

2. Press the function button repeatedly until the bar above End Time ashes and

then press the up arrow or down arrow to set the time to turn o the oven.

3. Set the cooking temperature and cooking mode by turning the Thermostat knob

and the Selector knob.

4. After following these steps, the bars above Cook Time and End Time will ash,

indicating that the automatic cooking feature of the oven is set.

For example: If cooking time takes 45 minutes and you want to nish cooking at

6:00.

1. Press the function button repeatedly until the bar above Cook Time ashes and

set the cooking time 45 minutes.

2. Press the function button repeatedly until the bar above End Time ashes and

set the nish time to 6:00.

After the above setting, the current time is displayed and the bars above Cook Time

and End Time will ash indicating that the automatic cooking feature is set. When

the clock displays 5:15, the oven will start cooking automatically, and the Cook Time

bar will ash.

COOKTOP USE

Read the instructions before installing or using this appliance.

1. This appliance shall be installed in accordance with the regulations in force and

only used in a well-ventilated space.

2. The use of a gas-cooking appliance results in the production of heat and

moisture in the room in which it is installed. Ensure that the kitchen is well

ventilated: keep natural ventilation holes open or install a mechanical ventilation

device (mechanical extractor hood).

3. Prolonged intensive use of the appliance may call for additional ventilation,

for example opening of a window, or more eective ventilation, for example

increasing the level of mechanical ventilation where present.

IGNITION AND OPERATION OF THE BURNERS

In order to ignite a burner, push down on the knob while rotating it counterclockwise,

until the knob indicator is aligned with the ignite icon .

For models with a safety valve - Once the ame is lit, hold the knob depressed

for about 3-4 seconds until the device keeps the burner automatically lit. If the

burner fails to ignite, wait one minute for the gas to dissipate before attempting to

reignite. Adjust the ame intensity by rotating the knob counterclockwise from MAX

(maximum) to MIN (minimum).

To turn o the burner, rotate the knob clockwise until the indicator on the knob is

aligned with OFF.

RECOMMENDATIONS

Power Failure

In case of prolonged power failure, the surface burners can be lit manually. Hold a lit

match near a burner and turn knob counterclockwise until the indicator is aligned

with MAX. After the burner is lit, turn knob to desired setting.

In the case of unintentional ame extinguishing, the safety valve intervenes by

shutting o the gas to the burners.

The electric igniter must not be actuated for longer than 15 seconds. Should the

burner not light, or should the burner be unintentionally turned o, immediately

close the burner, and wait at least 1 minute before repeating. Once ignited, adjust

the ame as desired.

For lower gas consumption and a better result, use saucepans with a diameter

matching the diameter of the burner, to avoid the ame coming up around the sides

of the saucepan. See the Container Table. Use only at-bottomed pans.

As soon as liquid starts to boil, turn the ame down to a level sucient to maintain

boiling.

MATCH PAN DIAMETER TO FLAME SIZE

The ame should be the same size as the bottom of the pan or smaller. Do not use

small pans with high ame settings as the ames can lick up the sides of the pan.

Oversize pans that span two burners are placed front to rear, not side to side.

Use Balanced Pans

Pans must sit level on the cooktop grate without rocking. Center the pan over the

burner.

Use a Lid That Fits Properly

A well-tting lid helps shorten the cooking time. Flat, heavy bottom pans provide

even heat and stability.

BALANCED PAN

UNBALANCED PAN

CONVEX

(ROUNDED)

CONCAVE

(HOLLOW)

FLAME TOO LARGE

FOR PAN SIZE

USE LIDS THAT

FIT PROPERLY

Container Table

Burner Min Saucepan Max Saucepan

Auxiliary 3.5” (9.0 cm) 6.3” (16 cm)

Semi-rapid 5.1” (13 cm) 7.1” (18 cm)

Rapid 5.9” (15 cm) 10.2” (26 cm)

Triple ring 8.3” (21 cm) 10.2” (26 cm)

OVEN USE

COOKING WITH THE CONVECTION OVEN

In a conventional oven, the heat sources cycle on and o to maintain an average

temperature in the oven cavity. As the temperature gradually rises and falls, gentle

air currents are produced within the oven. This natural convection tends to be

inecient because the currents are irregular and slow. In this convection system,

the heat is “conveyed” by a fan that provides continuous circulation of the hot air.

This European Convection system provides state-of-the-art engineering and

advanced design to create the nest convection oven. In standard convection

ovens, a fan simply circulates the hot air around the food. The system is

characterized by the combination of an additional heating element located around

the convection fan and the venting panel that distributes heated air in three

dimensions: along the sides, the top and the full depth of the oven cavity. This

European Convection system aids in maintaining a more even oven temperature

throughout the oven cavity.

The circulating air aids in speeding up the baking process and cooks the food more

evenly. By controlling the movement of heated air, convection cooking produces

evenly browned foods that are crispy on the outside yet moist inside. Convection

cooking works best for breads and pastries as well as meats and poultry. Air-

leavened foods like angel food cakes, soués and cream pus rise higher than in a

conventional oven. Meats stay juicy and tender while the outside is avourful and

crisp.

By using European Convection, foods can be cooked at a lower temperature

and cooking times can be shorter. When using this mode, the standard oven

temperature should be lowered by 25°F (15°C).

Foods requiring less cooking time should be checked slightly earlier than normal.

For best results, foods should be cooked uncovered, in low-sided pans to take

advantage of the forced air circulation. When using the Convection Roast mode, the

standard oven temperature does not need to be reduced.

ADVANTAGES OF CONVECTION COOKING

•

Even baking, browning and crisping are achieved.

•

During roasting, juices and avors are sealed in while the exterior is crisp.

•

Yeast breads are lighter, more evenly textured, more golden and crustier.

•

Air-leavened foods such as cream pus, soués and meringues are higher and

lighter.

•

Baking on multiple racks at the same time is possible with even results.

•

Multiple-rack baking saves time.

•

Prepare whole meals at once with no avor transfer.

•

Dehydrates herbs, fruits and vegetables.

•

Requires no specialized bake ware.

•

Saves time and energy.

•

Convection broiling allows for extraordinary grilling with thicker cuts of food.

OVEN MODES

The Thermostat knob and Control knob are used together to select Oven Modes.

THERMOSTAT KNOB

Select the cooking temperature by turning the knob clockwise to the required

temperature, between 150°F and Broil. The light will come on when the oven is

preheating. The light will turn o when the desired temperature has been reached.

Regular ashing means that oven temperature is being constantly maintained at the

set temperature.

CONTROL KNOB

Selects the oven function. Each of the functions listed below can be used only with

the correct temperature.

Light

The oven light is on, with no cooking mode selected. During oven operation the light

will remain on.

Bake

Set temperature: from 150°F to 450°F

Is cooking with heated air. Both the upper and lower elements cycle to maintain the

oven temperature.

Pizza

Set temperature: from 150 °F to 450 °F

Is a special cooking mode with heated air and the lower hidden back element. The

lower elements cycle to cook Pizza.

Low Broil

Set temperature: Broil

There are 2 broil elements. In low broil only the inner element is on.

High Broil

Set temperature: Broil

There are 2 broil elements. In high broil both the inner and outer are on.

Conv Broil (Convection Broil)

Set temperature: Broil

Convection Broil combines the intense heat from the upper element with the heat

circulated by the convection fan.

Conv Bake (Convection Bake)

Set temperature: from 150 °F to 450 °F

Convection Bake cooks with heat from a ring element behind the back wall of the

oven. The heat is circulated throughout the oven by the convection fan.

Defrost

Set temperature: Not applicable.

Does not use any heating element, only the convection fan is used to defrost foods.

BAKE TIPS AND TECHNIQUES

Baking is cooking with heated air. Both upper and lower elements in the oven are

used to heat the air but no fan is used to circulate the heat.

Follow the recipe or convenience food directions for baking temperature, time and

rack position. Baking time will vary with the temperature of ingredients and the size,

shape and nish of the baking utensil.

General Guidelines

•

For best results, bake food on a single rack with at least 1” - 1 ½” (2,5 - 3cm)

space between utensils and oven walls.

•

Use one rack when selecting the bake mode.

•

Check for doneness at the minimum time.

•

Use metal bake ware (with or without a non stick nish), heatproof glass, glass-

ceramic, pottery or other utensils suitable for the oven.

•

When using heatproof glass, reduce temperature by 25°F (15°C) from

recommended temperature.

•

Use baking sheets with or without sides or jelly roll pans.

•

Dark metal pans or nonstick coatings will cook faster with more browning.

Insulated bake ware will slightly lengthen the cooking time for most foods.

•

Do not use aluminum foil or disposable aluminum trays to line any part of the

oven. Foil is an excellent heat insulator and heat will be trapped beneath it. This

will alter the cooking performance and can damage the nish of the oven.

•

Avoid using the opened door as a shelf to place pans.

•

See Troubleshooting for tips to Solving Baking and Roasting Problems.

BAKE CHART

FOOD ITEM

RACK

POSITION

TEMP. °F (°C)

(PREHEATED OVEN)

TIME (MIN)

Cake

Cupcakes

Bundt Cake

Angel Food

350 (175)

19-22

40-45

35-39

Pie

2 crust, fresh, 9”

2 crust, frozen fruit, 9”

375-400 (190-205)

375 (190)

45-50

68-78

Sugar

Chocolate Chip

Brownies

350-375 (175-190)

350 (175)

8-10

8-13

29-36

Breads

Yeast bread loaf, 9x5

Yeast rolls

Biscuits

Muns

375 (190)

375-400 (190-205)

425 (220)

18-22

12-15

7-9

15-19

Pizza

Frozen

Fresh

400-450 (205-235)

475 (246)

23-26

15-18

CONVECTION BAKE TIPS AND TECHNIQUES

Reduce recipe baking temperatures by 25°F (15°C).

•

For best results, foods should be cooked uncovered, in low-sided pans to take

advantage of the forced air circulation. Use shiny aluminum pans for best results

unless otherwise specied.

•

Heatproof glass or ceramic can be used. Reduce temperature by another 25°F

(15°C) when using heatproof glass dishes for a total reduction of 50°F (30°C).

•

Dark metal pans may be used. Note that food may brown faster when using dark

metal bake ware.

•

The number of racks used is determined by the height of the food to be cooked.

•

Baked items, for the most part, cook extremely well in convection. Don’t try to

convert recipes such as custards, quiches, pumpkin pie , or cheesecakes, which

do not benet from the convection-heating process. Use the regular Bake mode

for these foods.

•

Multiple rack cooking for oven meals is

done on rack positions 1, 2, 3 , 4 and 5. All

ve racks can be used for cookies, biscuits

and appetizers.

- 2 Rack baking: Use positions 1 and 3.

- 3 rack baking: Use positions 2, 3 and 4 or

1, 3 and 5.

- When baking four cake layers at the same

time, stagger pans so that one pan is not

directly above another. For best results,

place cakes on front of upper rack and

back of lower rack (See graphic at right).

Allow 1” - 1 ½” (2,5 - 3cm).air space

around pans.

•

Converting your own recipe can be easy.

Choose a recipe that will work well in

convection.

•

Reduce the temperature and cooking

time if necessary. It may take some trial

and error to achieve a perfect result. Keep

track of your technique for the next time

you want to prepare the recipe using

convection.

•

See Troubleshooting for tips to Solving Baking and Roasting Problems.

FOODS RECOMMENDED FOR CONVECTION BAKE MODE:

Appetizers Biscuits Coee Cakes

Cookies (2 to 4 racks) Yeast Breads

Cream Pus

Popovers

Casseroles and One-Dish Entreés

Oven Meals (rack positions 1, 2, 3)

Air Leavened Foods (Soués, Meringue, Meringue-Topped Desserts, Angel Food

Cakes, Chion Cakes)

CONVECTION BAKE CHART

Reduce standard recipe temperature by 25 ºF (15 °C) for Convection Bake.

Temperatures have been reduced in this chart.

CONVECTION CAVITY

FOOD ITEM

RACK

POSITION

TEMP. °F (°C)

(PREHEATED OVEN)

TIME (MIN)

Cake

Cupcakes

Bundt Cake

Angel Food

325 (160)

20-22

43-50

43-47

Pie

2 crust, fresh, 9”

2 crust, frozen fruit, 9”

350-400 (175-205)

350 (175)

40-52

68-78

Sugar

Chocolate Chip

Brownies

325-350 (160-175)

325 (160)

9-12

8-13

29-36

Breads

Yeast bread loaf, 9x5

Yeast rolls

Biscuits

Muns

350 (175)

350-375 (175-190)

375 (190)

400 (205)

18-22

12-15

8-10

17-21

Pizza

Frozen

Fresh

375-425 (190-220)

450 (232)

23-26

15-18

CONVECTION ROAST TIPS AND TECHNIQUES

•

Do not preheat for Convection Roast.

•

Roast in a low-sided, uncovered pan.

•

When roasting whole chickens or turkey, tuck wings behind back and loosely tie

legs with kitchen string.

•

Use the 2-piece broil pan for roasting uncovered.

•

Use the probe or a meat thermometer to determine the internal doneness on

“END” temperature (see cooking chart).

•

Double-check the internal temperature of meat or poultry by inserting meat

thermometer into another position.

•

Large birds may also need to be covered with foil (and pan roasted) during a

portion of the roasting time to prevent over-browning.

•

The minimum safe temperature for stung in poultry is 165ºF (75ºC).

•

After removing the item from the oven, cover loosely with foil for 10 to 15

minutes before carving if necessary to increase the nal foodstu temperature

by 5° to 10°F (3° to 6° C)

QUICK AND EASY RECIPE TIPS

Converting from standard BAKE to CONVECTION ROAST:

•

Temperature does not have to be lowered

•

Roasts, large cuts of meat and poultry generally take 10-20% less cooking time.

Check doneness early.

•

Casseroles or pot roasts that are baked covered in CONVECTION ROAST will

cook in about the same amount of time.

CONVECTION ROAST CHART

CONVECTION CAVITY

MEATS

WEIGHT

(lb)

OVEN TEMP.

°F (°C)

RACK

POSITION

TIME

(min. per

lb)

INTERNAL

TEMP. °F (°C)

Beef

Rib Roast 4-6 325 (160) 2 16-20

18-22

145 (63)

medium rare

160 (71)

medium

Rib Eye Roast,

(boneless)

4-6 325 (160) 2 16-20

18-22

145 (63)

medium rare

160 (71)

medium

Rump, Eye, Tip,

Sirloin (boneless)

3-6 325 (160) 2 16-20

18-22

145 (63)

medium rare

160 (71)

medium

Tenderloin Roast 2-3 400 (205) 2 15-20 145 (63)

medium rare

Pork

Loin Roast

(boneless or bone-

in)

5-8 350 (175) 2 16-20 160 (71)

medium

Shoulder 3-6 350 (175) 2 20-25 160 (71)

medium

Poultry

Chicken whole 3-4 375 (190) 2 18-21 180 (82)

Turkey, not stued 12-15 325 (160) 1 10-14 180 (82)

Turkey, not stued 16-20 325 (160) 1 9-11 180 (82)

Turkey, not stued 21-25 325 (160) 1 6-10 180 (82)

Turkey Breast 3-8 325 (160) 1 15-20 170 (77)

Comish Hen 1-1 ½ 350 (175) 2 45-75

total

180 (82)

MEATS

WEIGHT

(lb)

OVEN TEMP.

°F (°C)

RACK

POSITION

TIME

(min. per

lb)

INTERNAL

TEMP. °F (°C)

Lamb

Half Leg 3-4 325 (160) 2 22-27

28-33

160 (71)

medium

170 (77) well

Whole Leg 6-8 325 (160) 1 22-27

28-33

160 (71)

medium

170 (77) well

CONVECTION BROIL TIPS AND TECHNIQUES

•

Place rack in the required position needed before turning on the oven.

•

Use Convection Broil mode with the oven door closed.

•

Do not preheat oven.

•

Use the 2-piece broil pan.

•

Turn meats once halfway through the cooking time (see convection broil chart).

•

Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, sh and poultry may cook

better at lower broiling temperatures.

CONVECTION BROIL CHART

CONVECTION CAVITY

FOOD AND THICKNESS

RACK

POSITION

BROIL

SETTING

INTERNAL

TEMP. °F

(°C)

TIME

SIDE 1

(MIN.)*

TIME

SIDE 2

(MIN.)*

Beef

Steak (1-½” or more)

Medium rare 4 Low 145 (65) 9-12 8-10

Medium 4 Low 160 (71) 11-13 10-12

Well 4 Low 170 (77) 18-20 16-17

Hamburgers (more than 1”)

Medium 4 High 160 (71) 8-11 5-7

Well 4 High 170 (77) 11-13 8-10

Poultry

Chicken Quarters 4 Low 180 (82) 16-18 10-13

Chicken Halves 3 Low 180 (82) 25-27 15-18

Chicken Breasts 4 Low 170 (77) 13-15 9-13

Pork

Pork Chops (1¼” or more) 4 Low 160 (71) 12-14 11-13

Sausage - fresh 4 Low 160 (71) 4-6 3-5

OVEN CARE

CLEANING

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are o and the oven and

cooktop are cool. Always follow label instructions on cleaning products. Soap, water

and a soft cloth or sponge are suggested rst unless otherwise noted. Do not use

abrasive cleaning products.

EXTERIOR PORCELAIN ENAMEL SURFACES

Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should be cleaned as soon

as the entire appliance is cool. These spills may aect the nish.

Cleaning Method:

Glass cleaner, mild liquid cleaner or nonabrasive scrubbing pad: Gently clean around

the model and serial number plate because scrubbing may remove numbers.

EXTERIOR STAINLESS STEEL

NOTE: Do not use soap-lled scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop Polishing

Cream, steel-wool pads, gritty washcloths or some paper towels. Damage may

occur, even with one-time or limited use.

Rub in direction of grain to avoid damaging.

Cleaning Methods:

Liquid detergent or all-purpose cleaner: Rinse well with clean water and dry with

soft, lint-free cloth.

Stainless Steel Cleaner and Polish

Vinegar for hard water spots

OVEN DOOR EXTERIOR

Cleaning Method:

Glass cleaner and paper towels or nonabrasive plastic scrubbing pad: Apply glass

cleaner to soft cloth or sponge, not directly on panel.

PORCELAIN-COATED GRATES AND CAPS

•

Clean as soon as cooktop, grates and caps are cool.

•

Food spills containing acids, such as vinegar and tomato, should be cleaned as

soon as the cooktop grates and caps are cool. These spills may aect the nish.

•

To avoid chipping, do not bang grates and caps against each other or hard

surfaces such as cast iron cookware.

•

Do not reassemble caps on burners while wet.

Cleaning Method:

Nonabrasive plastic scrubbing pad and mildly abrasive cleanser

BURNER SPREADER

Wash the burner spreader frequently with boiling water and detergent to remove

any deposits which could block the ame outlet.

Before reinstalling, dry the burner spreader thoroughly so the burner will ignite

properly.

COOKTOP CONTROL KNOBS

•

Pull knobs straight away from control panel to remove.

•

When replacing knobs, make sure knobs are in the O position.

Cleaning Method:

Soap and water or dishwasher:

NOTE: Do not use steel wool, abrasive cleansers or oven cleaner. Do not soak

knobs.

CONTROL PANEL

Cleaning Method:

Glass cleaner and soft cloth or sponge: Apply glass cleaner to soft cloth or sponge,

not directly on panel.

NOTE: Do not use abrasive cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths or some

paper towels. Damage may occur.

OVEN CAVITY

Food spills should be cleaned when oven cools. At high temperatures, foods react

with porcelain, so staining, etching, pitting or faint white spots can result.

Cleaning Method:

Mild detergent and warm water.

NOTE: Do not use oven cleaners.

OVEN RACKS AND ROASTING RACKS

Cleaning Method:

Steel-wool pad

2-PIECE BROILER PAN

Cleaning Method:

Mildly abrasive cleanser: Scrub with wet scouring pad.

Solution of ½ cup (125 mL) ammonia to 1 gal. (3.75 L) water: Soak for 20 minutes,

and then scrub with scouring or steel-wool pad.

Oven cleaner: Follow product label instructions. Porcelain enamel only, not chrome

Dishwasher

TROUBLESHOOTING

SOLVING BAKING AND ROASTING PROBLEMS

With any oven setting poor results can occur for many reasons other than a

malfunction of the oven. Check the chart below for causes of the most common

problems. Since the size, shape and material of baking utensils directly aect the

baking results, the best solution may be to replace old baking utensils that have

darkened and warped with age and use.

Baking Problem Cause

Food browns unevenly

•

Oven not preheated

•

Aluminum foil on oven rack or oven bottom

•

Baking utensil too large for recipe

•

Pans touching each other or oven walls

Food too brown on bottom

•

Oven not preheated

•

Using glass, dull or darkened metal pans

•

Incorrect rack position

•

Pans touching each other or oven walls

Food is dry or has shrunk

excessively

•

Oven temperature too high

•

Baking time too long

•

Oven door opened frequently

•

Pan size too large

Food is baking or roasting too

slowly

•

Oven temperature too low

•

Oven not preheated

•

Oven door opened frequently

•

Tightly sealed with aluminum foil

•

Pan size too small

Piecrusts do not brown on

bottom or crust is soggy

•

Baking time not long enough

•

Using shiny steel pans

•

Incorrect rack position

•

Oven temperature is too low

Cakes pale, at and may not be

done inside

•

Oven temperature too low

•

Incorrect baking time

•

Cake tested too soon

•

Oven door opened too often

•

Pan size may be too large

Cakes high in middle with crack

on top

•

Oven temperature too high

•

Baking time too long

•

Pans touching each other or oven walls

•

Incorrect rack position

•

Pan size too small

Piecrust edges too brown

•

Oven temperature too high

•

Edges of crust too thin

SOLVING OPERATIONAL PROBLEMS

Before calling for service, check the following to avoid unnecessary service charges.

Oven Problem Problem Solving Steps

The oven display

stays OFF

Turn o power at the main power supply (fuse or breaker

box). Turn breaker back on. If condition persists, call an

authorized service center.

Cooling fan continues

to run after oven is

turned o

The fan turns o automatically when the electronic

components have cooled suciently.

Oven is not heating Check the circuit breaker or fuse box to your house. Make

sure there is proper electrical power to the oven. Make

sure the oven temperature has been selected.

Oven is not cooking

evenly

Check oven calibration. Adjust calibration if necessary.

Refer to cook charts for recommended rack position.

Always reduce recipe temperature by 25 °F (15 °C) when

baking with Convention Bake mode.

Oven light is not

working properly

Replace or reinsert the light bulb if loose or defective.

Touching the bulb with ngers may cause the bulb to burn

out.

Oven light stays on

Check for obstruction in oven door. Check to see if hinge

is bent or door switch broken.

Cannot remove lens

cover on light

There may be a soil build-up around the lens cover. Wipe

lens cover area with a clean dry towel prior to attempting

to remove the lens cover.

Clock and timer are

not working properly

Make sure there is proper electrical power to the oven.

See the Clock and Timer sections.

Excessive moisture

When using bake mode, preheat the oven rst.

Convection Bake and Convection Roast will eliminate

any moisture in oven (this is one of the advantages of

convection).

Porcelain chips

When oven racks are removed and replaced, always tilt

racks upward and do not force them to avoid chipping the

porcelain.

FOR MORE HELP, VISIT HAIER.COM OR CALL THE CONSUMER

HELP LINE AT 1-877-377-3639.

LIMITED WARRANTY

IN-HOME SERVICE

FULL TWO YEAR WARRANTY

For 24 months from the date of original retail

purchase, Haier will repair or replace any part

free of charge including labor that fails due to

a defect in materials or workmanship.

Haier may replace or repair at their sole

discretion any part, sub system including the

entire product.

Product must be accessible, without

encumbrance and installed properly to

receive for warranty repair service.

LIMITED WARRANTY

NOTE: This warranty commences on the

date the item was purchased, and the original

purchase receipt must be presented to the

authorized service representative before

warranty repairs are rendered.

Exceptions: Commercial Use Warranty

90 days labor from date of original purchase

90 days parts from date of original

purchase

No other warranty applies.

FOR WARRANTY SERVICE

All service must be performed by a Haier

authorized service center. For the name and

telephone number of the nearest authorized

service center, please call 1-877-337-3639.

Before calling please have available the

following information:

Model number and serial number of your

appliance. The name and address of the

dealer you purchased the unit from and the

date of purchase.

A clear description of the problem.

A proof of purchase (sales receipt).

This warranty covers home appliance

services within the contiguous United

States and Canada and where available in

Alaska, Hawaii and Puerto Rico.

What is not covered by this warranty:

Replacement or repair of household fuses,

circuit breakers, wiring or plumbing.

A product whose original serial number has

been removed or altered.

Any service charges not specically identied

as normal such as normal service area or

hours.

Replacement of light bulbs.

Damage to clothing.

Damage incurred in shipping.

Damage caused by improper installation or

maintenance.

Damage from misuse, abuse accident, re,

ood, or acts of nature.

Damage from service other than an

authorized Haier dealer or service center.

Damage from incorrect electrical current,

voltage or supply.

Damage resulting from any product

modication, alteration or adjustment not

authorized by Haier.

Adjustment of consumer operated controls

as identied in the owner’s manual.

Hoses, knobs, lint trays and all attachments,

accessories and disposable parts.

Labor, service transportation, and shipping

charges for the removal and replacement of

defective parts beyond the initial 24-month

period.

Damage from other than normal household

use.

Any transportation and shipping charges.

THIS LIMITED WARRANTY IS GIVEN

IN LIEU OF ALL OTHER WARRANTIES,

EXPRESS ED OR IMPLIED, INCLUDING BUT

NOT LIMITED TO, THE WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY AND FITNESS FOR A

PARTICULAR PURPOSE

The remedy provided in this warranty is

exclusive and is granted in lieu of all other

remedies.

This warranty does not cover incidental

or consequential damages, so the above

limitations may not apply to you. Some

states do not allow limitations on how long

an implied warranty lasts, so the above

limitations may not apply to you.

This warranty gives you specic legal rights,

and you may have other rights, which vary

from state to state.

Haier America

Wayne, NJ 07470

TABLE DES MATIÈRES

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE ............................................................................ 28

La bride antibasculement ............................................................................................30

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES ....................................................................... 35

MODULE DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE ....................................................... 37

Réglage de l’horloge et de la minuterie ......................................................................37

Cuisson minutée .........................................................................................................38

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ...........................................................39

UTILISATION DU FOUR ..................................................................................... 41

Cuisson avec un four à convection .............................................................................41

Modes du four ..............................................................................................................42

Conseils et technique de cuisson ...............................................................................43

Conseils et technique de convection européenne ....................................................44

Conseils et technique de rôtissage à convection ......................................................46

Conseils et techniques pour le gril á convection .......................................................48

ENTRETIEN DU FOUR ........................................................................................ 49

Nettoyage ....................................................................................................................49

DÉPANNAGE .....................................................................................................52

Résolution de problèmes concernant la cuisson et le rôtissage ...............................52

Résolution des problèmes de fonctionnement .........................................................53

GARANTIE LIMITÉE ...........................................................................................55

DOCUMENTS À CONSERVER

Merci d’avoir acheté ce produit Haier.

Ce manuel d’utilisation vous aidera

à obtenir la meilleure performance

possible de votre nouvelle cuisinière.

Pour référence ultérieure, inscrire le

numéro de plaque signalétique situé

sur le cadre à l’intérieur du la cuisinière,

et la date d’achat.

Pour faciliter l’obtention d’un service

sous garantie, agrafer la preuve de la

date d’achat à ce manuel.

___________________________________

Numéro de modèle

___________________________________

Numéro de série

___________________________________

Date d’achat

SÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

DANGER

AVERTISSEMENT

ATTENTION

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les

dangers potentiels de décès et de blessures graves à

vous et à d’autres. Tous les messages de sécurité

suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot

“DANGER,” “AVERTISSEMENT” ou “ATTENTION.”

Ces mots signiﬁent :

Une situation de danger

imminent. Vous courez le risque

d’un décès ou de blessures

graves si vous ne suivez pas

immédiatement les instructions.

Une situation potentiellement

dangereuse qui, si vous ne

l’évitez pas, peut provoquer la

mort ou des blessures graves.

Une situation potentiellement

dangereuse qui, si vous ne

l’évitez pas, peut entraîner des

blessures légères à modérées.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel

et vous disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se

produire en cas de non-respect des instructions.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce

manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire

tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

Risque d'incendie

Si les informations ﬁgurant dans ce manuel ne sont pas suivies à la

lettre, il peut en résulter un incendie ou une explosion pouvant causer

des dégâts matériels, des blessures, voire mort d’homme.

- Ne pas ranger et utiliser d’essence ou d’autres vapeurs et liquides

inﬂammables à proximité de cet appareil ou d’un autre appareil.

- QUE FAIRE SI VOUS SENTEZ UNE ODEUR DE GAZ

• Ne pas essayer d’allumer un appareil.

• Ne pas toucher d’interrupteur électrique.

• Ne pas utiliser de téléphone dans votre bâtiment.

• Appeler immédiatement votre fournisseur de gaz depuis chez un

voisin. Suivre les instructions de votre fournisseur de gaz.

• Si le fournisseur de gaz ne peut être rejoint, appeler les pompiers.

- L’installation et la maintenance doivent être conﬁées à un installateur

qualiﬁé, un réparateur agréé ou le fournisseur de gaz.

AVERTISSEMENT

La loi de l’eau potable et des substances toxiques de la Californie oblige

le Gouverneur de Californie à publier une liste des substances

chimiques connues dans l’état de Californie comme causes de cancer,

malformations congénitales ou sources d’autres risques pour la

reproduction et oblige les sociétés à prévenir du danger lié aune

exposition potentielle à ces substances.

Ce produit contient une substance chimique qui ﬁgure sur la liste des

substances dangereuses en Californie et est connue pour être la cause

de cancer, de malformations congénitales ou source d’autres risques

pour la reproduction. Cet appareil électroménager peut provoquer une

faible exposition à certaines de ces substances, y compris le benzène,

le formaldéhyde, le monoxyde de carbone, le toluène et la suie.

AVERTISSEMENT

LA BRIDE ANTIBASCULEMENT

Risque de basculement

Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisinière ce qui

peut causer un décès.

Joindre la bride antibasculement au pied arrière de la cuisinière.

Joindre de nouveau la bride antibasculement si la cuisinière est

déplacée.

Voir détails dans les instructions d'installation.

Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou des

brûlures graves aux enfants et aux adultes.

Assurez-vous qu'une bride antibasculement est

installée :

• Glisser la cuisinière vers l'avant.

• Vériﬁer que la bride antibasculement est bien ﬁxée

au plancher.

• Glisser de nouveau la cuisinière vers l'arrière de

sorte que le pied est sous la bride antibasculement.

La bride

antibasculement

Le pied de

la cuisinière

AVERTISSEMENT

IMPORTANTES INSTRUCTIONS

DE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT : An de réduire le risque d’incendie, de choc

électrique, de blessures corporelles ou de dommage lors de l’utilisation

de la cuisinière, il convient d’observer certaines précautions

fondamentales, notamment :

•

AVERTISSEMENT : POUR

MINIMISER LE RISQUE DE

BASCULEMENT DE LA

CUISINIÈRE, ELLE DOIT

ÊTRE BIEN IMMOBILISÉE

PAR DES DISPOSITIFS

ANTIBASCULEMENT

CORRECTEMENT

INSTALLÉS. POUR VÉRIFIER

SI LES DISPOSITIFS

SONT CORRECTEMENT

INSTALLÉS, FAIRE

GLISSER LA CUISINIÈRE

COMPLÈTEMENT VERS

L’AVANT, VÉRIFIER SI LA

BRIDE ANTIBASCULEMENT

EST BIEN FIXÉE AU MUR

SITUÉ DERRIÈRE LA

CUISINIÈRE, ET FAIRE

GLISSER LA CUISINIÈRE

COMPLÈTEMENT VERS

L’ARRIÈRE JUSQU’À CE QUE

L’ENTRETOISE ARRIÈRE

DE LA CUISINIÈRE SE

TROUVE SOUS LA BRIDE

ANTIBASCULEMENT.

•

AVERTISSEMENT :

NE JAMAIS utiliser cet

appareil comme dispositif

de chauage de la pièce.

Le nonrespect de cette

instruction peut entraîner une

intoxication au monoxyde de

carbone et une surchaue du

four.

•

AVERTISSEMENT : NE

JAMAIS couvrir les fentes,

trous ou passages d’air

au fond du four ou couvrir

entièrement une grille avec

des matériaux tels que du

papier d’aluminium. Le non-

respect de cette instruction

empêche la circulation de l’air

dans le four et peut entraîner

une intoxication au monoxyde

de carbone. Les feuilles de

papier d’aluminium peuvent

également retenir la chaleur

et créer un risque d’incendie.

•

MISE EN GARDE : Ne pas

remiser dans des armoires

au-dessus de la cuisinière

ou sur le dosseret d’une

cuisinière, des objets que

des enfants pourraient

vouloir atteindre. Les enfants

pourraient se brûler ou se

blesser en grimpant sur la

cuisinière.

•

Ne pas laisser les enfants

seuls – Les enfants ne doivent

pas être laissés seuls ou sans

surveillance dans la pièce où

la cuisinière est en service.

Ne jamais laisser les enfants

s’asseoir ou se tenir sur

une partie quelconque de la

cuisinière.

•

Porter des vêtements

appropriés – Des vêtements

amples ou détachés ne

doivent jamais être portés

pendant l’utilisation de la

cuisinière.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS

DE SÉCURITÉ

•

Entretien par l’utilisateur –

Ne pas réparer ni remplacer

toute pièce de la cuisinière si

ce n’est pas spéciquement

recommandé dans le manuel.

Toute autre opération

d’entretien ou de réparation

doit être conée à un

technicien qualié.

•

Remisage dans ou sur la

cuisinière – Des matériaux

inammables ne doivent pas

être remisés dans un four ou

près des éléments de surface.

•

Ne pas utiliser d’eau pour

éteindre un feu de graisse –

Étouer le feu ou les ammes

ou utiliser un extincteur à

produits chimiques secs, ou

un extincteur à mousse.

•

N’utiliser que des mitaines de

four sèches – Des mitaines

de four mouillées ou humides

sur des surfaces chaudes

peuvent provoquer des

brûlures provenant de la

vapeur. Ne pas laisser les

mitaines de four toucher les

éléments chauants. Ne pas

utiliser une serviette ou un

tissu épais.

•

NE PAS TOUCHER LES

ÉLÉMENTS DE SURFACE

OU L’ESPACE PRÈS DES

ÉLÉMENTS – Les éléments de

surface peuvent être chauds

même lorsqu’ils ont une

teinte foncée. Les endroits

près des éléments de surface

peuvent devenir assez chauds

pour causer des brûlures.

Pendant et après l’utilisation,

ne pas toucher les éléments

chauants et ne pas laisser

les vêtements ou autres

matériaux inammables

entrer en contact avec

ces éléments de surface

ou les endroits près des

éléments, avant qu’ils aient

susamment refroidi. Ces

endroits comprennent la table

de cuisson et les surfaces

près de la table de la cuisson.

•

Ne jamais laisser les éléments

de la table de cuisson sans

surveillance alors qu’ils

chauent à la puissance

maximale. Il pourrait en

résulter une ébullition qui

cause de la fumée et des

renversements de corps gras

qui peuvent s’enammer.

•

Ustensiles de cuisson

vitriés – Seulement certains

types d’ustensiles de verre,

vitrocéramique, céramique,

faïence ou autres surfaces

vitriées conviennent pour

le service sur une table de

cuisson, sans bris attribuables

aux changements soudains

de température.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS

DE SÉCURITÉ

•

Les poignées des

ustensiles doivent être

tournées vers l’intérieur

et non vers le dessus des

éléments adjacents –

Pour réduire le risque de

brûlures, d’inammation

de produits inammables

et de renversements dus

à l’entrechoquement non

intentionnel des ustensiles,

la poignée d’un ustensile doit

être positionnée de sorte

qu’elle soit tournée vers

l’intérieur et non au-dessus

des éléments de surface

adjacents.

•

Nettoyer la table de cuisson

avec prudence – Si une

éponge ou un chion mouillé

est utilisé pour essuyer les

renversements sur une

surface de cuisson chaude,

éviter les brûlures causées

par la vapeur chaude. Certains

nettoyants peuvent produire

des émanations nocives

lorsqu’ils sont utilisés sur une

surface chaude.

•

Exercer une grande prudence

lors de l’ouverture de la

porte – Laisser l’air chaud ou

la vapeur s’échapper avant

d’enlever ou de replacer un

plat.

•

Ne pas faire chauer des

contenants fermés –

L’accumulation de pression

peut causer une explosion du

contenant et des blessures.

•

Ne jamais obstruer les

ouvertures des évents.

•

Positionnement des grilles

du four – Toujours placer les

grilles du four à la position

désirée pendant que le four

est froid. Si la grille doit être

déplacée pendant que le four

est chaud, ne pas laisser les

mitaines de four toucher

l’élément chaud du four.

•

NE PAS TOUCHER LES

ÉLÉMENTS CHAUFFANTS

OU LES SURFACES

INTÉRIEURES DU FOUR – Les

éléments chauants peuvent

être chauds même s’ils

ont une teinte foncée. Les

surfaces intérieures d’un four

deviennent assez chaudes

pour causer des brûlures.

Pendant et après l’utilisation,

ne pas toucher ou laisser

des vêtements ou autres

matériaux inammables venir

en contact avec les éléments

chauds ou les surfaces

intérieures chaudes du four

avant qu’ils aient eu assez de

temps pour refroidir. D’autres

surfaces de l’appareil peuvent

devenir assez chaudes pour

causer des brûlures. Ces

surfaces comprennent les

ouvertures de l’évent du four

et les surfaces près de ces

ouvertures, les portes du four,

et les hublots des portes du

four.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS

DE SÉCURITÉ

•

Installation correcte – Une

fois installée, la cuisinière

doit être reliée à la terre

conformément aux codes

locaux, ou en l’absence de

codes locaux, au National

Electrical Code ANSI/NFPA

70. Au Canada, la cuisinière

doit être reliée à la terre

conformément au Code

canadien des installations

électriques. Be sure the

range is properly installed

and grounded by a qualied

technician.

•

Déconnecter la source de

courant électrique avant

d’intervenir sur l’appareil.

•

Des blessures peuvent

résulter d’un mauvais usage

des portes ou tiroirs de

l’appareil – par exemple

marcher, s’appuyer ou

s’asseoir sur les portes ou

tiroirs.

•

Entretien – Maintenir la zone

de la cuisinière à l’abri des

matériaux combustibles,

essence ou autres vapeurs ou

liquides inammables.

•

La taille de la amme du

brûleur supérieur doit

être ajustée de façon à ne

pas dépasser du bord de

l’ustensile de cuisson.

Pour les cuisinières avec

programme d’autonettoyage –

•

Ne pas nettoyer le joint de la

porte – Le joint de la porte est

essentiel pour l’étanchéité.

Veiller à ne pas frotter,

endommager ou déplacer le

joint.

•

Ne pas utiliser des produits

commerciaux de nettoyage

du four – On ne doit pas

utiliser un produit commercial

de nettoyage de four ou un

enduit de protection des

surfaces internes du four

quel qu’en soit le type, sur

les surfaces du four ou les

surfaces voisines.

•

Nettoyer uniquement les

pièces indiquées dans le

manuel.

Pour les appareils avec hotte de

ventilation –

•

Nettoyer les hottes de

ventilation fréquemment

– La graisse ne doit pas

s’accumuler sur la hotte ou le

ltre.

•

Lorsque vous ambez des

aliments sous la hotte, mettre

le ventilateur en marche.

LIRE ET CONSERVER CES

INSTRUCTIONS

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Ce manuel couvre plusieurs modèles diérents. La cuisinière que vous avez achetée

peut comporter l’ensemble des articles énumérés ou seulement certains d’entre

eux. L’emplacement et l’apparence des caractéristiques illustrées peuvent ne pas

correspondre à ceux de votre modèle.

a Brûleur de surface arrière

gauche

b Brûleur de surface avant gauche

c Conduit d’évacuation du four

d Plaque signalétique des

numéros de modèle et de série

e Bride antibasculement

f Grille

g Brûleur de surface arrière droit

h Brûleur de surface avant droit

i Tableau de commande

j Joint d’étanchéité de la porte

k Élément de cuisson au gril

l Lampe du four

m Ventilateur et élément de

convection

n Élément inférieur (non visible)

o Hublot de la porte du four

MAX

MIN

OFF

a Grille

b Chapeau de brûleur

c Tête de brûleur

d Électrode

e Électrovanne de sécurité (sur

certains modèles)

f Bouton de commande sur la

position O (arrêt)

Accessoire

Le wok à fond plat et le wok à fond arrondi soutenus

par le cerclage de wok (fourni) peuvent être utilisés

avec tous les modèles.

a Anneau de Wok

MODULE DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE

MAXMAX MAXMAX

MINMIN MINMIN

Light

Low

Broil

Bake

Pizza

Conv

Bake

High

Broil

Conv

Broil

Defrost

Ti mer

Set

Cook

Ti me

End

Ti me

Set

Clock

150

200

250

300

350

400

450

Broil

a b c d e f

OFFOFF OFFOFF OF

a Brûleur avant gauche

b Brûleur arrière gauche

c Brûleur avant droit

d Brûleur arrière droit

e Bouton de commande de la

température du four électrique

f Bouton de commande du four

électrique

RÉGLAGE DE L’HORLOGE ET DE LA MINUTERIE

Votre modèle est équipé d’un achage numérique, d’une horloge au format

12heures et de 3 boutons de commande.

IMPORTANT : Dans le cas d’une panne de courant, tous les réglages seront

réinitialisés, y compris l’achage de l’heure. Une fois le courant rétabli, la barre au-

dessus de Timer Set (minuterie réglée) ache 12:00.

RÉGLAGE DE L’HORLOGE

Lorsque l’appareil est mis sous tension, l’écran ache 12:00 dans la barre au-dessus

de “Set Clock” (régler l’horloge).

Pour régler l’heure exacte, appuyer sur la èche vers le haut ou la èche vers le bas

jusqu’à ce que l’heure exacte s’ache. Au bout de 5 secondes, l’horloge démarre

automatiquement, il est également possible d’appuyer sur le bouton de fonction

pour choisir le fonctionnement manuel.

Timer

Set

Cook

Time

End

Time

Set

Clock

a b c

a Diminuer la durée

b Fonction

c Augmenter la durée

RÉGLAGE DE LA MINUTERIE

La minuterie numérique peut être réglée jusqu’à 23 heures et 59 minutes.

Pour régler la minuterie, appuyer plusieurs fois sur le bouton de fonction jusqu’à ce

que la barre au-dessus de Timer Set (minuterie réglée) s’ache. Une fois le bouton

de fonction relâché, l’heure actuelle s’ache et la barre au-dessus de Timer Set

(minuterie réglée) clignote. Lorsque l’on appuie sur le bouton de fonction, la durée

restante s’ache. Une fois la durée réglée atteinte, Timer Set (minuterie réglée)

disparaît et une alarme retentit. Pour arrêter l’alarme, appuyer sur n’importe quel

bouton.

REMARQUE : Après avoir appuyé sur le bouton de fonction, la minuterie doit être

réglée dans les cinq secondes suivantes.

CUISSON MINUTÉE

Risque d’intoxication alimentaire

Ne pas laisser d’aliments dans un four plus d’une heure avant ou après

la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer une intoxication

alimentaire ou une maladie.

AVERTISSEMENT

La cuisson minutée permet d’allumer le four à une certaine heure de la journée,

d’eectuer une cuisson pendant une durée déterminée et/ou d’éteindre le four

automatiquement. La mise en marche diérée ne doit pas être utilisée pour les

aliments tels que pains et gâteaux car ils risquent de ne pas bien cuire.

REMARQUE : Avant le réglage, s’assurer que l’horloge est réglée à l’heure exacte.

Voir “Réglage de l’horloge” plus haut dans cette section.

1. Appuyer plusieurs fois sur le bouton de fonction jusqu’à ce que la barre au-

dessus de Cook Time (durée de cuisson) clignote et appuyer sur la èche vers le

haut ou vers le bas pour régler la durée de cuisson au four.

2. Appuyer plusieurs fois sur le bouton de fonction jusqu’à ce que la barre au-

dessus de End Time (heure de n) clignote puis appuyer sur la èche vers le haut

ou vers la bas pour régler l’heure d’arrêt du four.

3. Pour régler la température de cuisson et le mode de cuisson, tourner le bouton

de thermostat et le bouton de sélection.

4. Après avoir suivi ces étapes, la barre au-dessus de Cook Time (durée de cuisson)

et de End Time (heure de n) clignote, ce qui indique que la caractéristique de

cuisson automatique du four est réglée.

Par exemple : Si la durée de cuisson est de 45 minutes et que vous souhaitez arrêter

la cuisson à 6:00.

1. Appuyer plusieurs fois sur le bouton de fonction jusqu’à ce que la barre au-

dessus de Cook Time (durée de cuisson) clignote et régler la durée de cuisson

sur 45 minutes.

2. Appuyer plusieurs fois sur le bouton de fonctions jusqu’à ce que la barre au-

dessus de End Time (heure de n) clignote et régler l’heure de n à 6:00.

Une fois ce réglage eectué, l’heure actuelle s’ache et barre au-dessus de Cook

Time (durée de cuisson) et End Time (heure de n) clignote, ce qui indique que la

caractéristique de cuisson automatique du four est réglée. Lorsque l’horloge ache

5:15, le four commence automatiquement la cuisson et la barre de Cook Time

(durée de cuisson) clignote.

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Lire les instructions avant d’installer ou d’utiliser cet appareil.

1. L’installation de cet appareil doit être eectuée en respectant les normes en

vigueur et l’appareil doit uniquement être utilisé dans un espace bien aéré.

2. L’utilisation d’un appareil de cuisson à gaz entraîne une production de chaleur

et d’humidité dans la pièce dans laquelle il est installé. Veiller à ce que la pièce

soit bien aérée : laisser les orices de ventilation naturels ouverts ou installer un

dispositif de ventilation mécanique (hotte à extraction mécanique).

3. Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut exiger une ventilation

supplémentaire, comme l’ouverture d’une fenêtre, ou une ventilation plus

ecace comme l’augmentation du niveau de ventilation mécanique le cas

échéant.

ALLUMAGE ET FONCTIONNEMENT DES BRÛLEURS

An d’allumer un brûleur, tirer sur le bouton tout en le tournant dans le sens

antihoraire, jusqu’à ce que le bouton indicateur soit aligné avec l’icône d’allumage .

Pour les modèles équipés d’une électrovanne de sécurité : une fois que la amme

est allumée, maintenir le bouton enfoncé pendant 3 à 4 secondes, jusqu’à ce que le

dispositif maintienne automatiquement le brûleur allumé. Si le brûleur ne parvient

pas à s’allumer, attendre une minute pour que le gaz ne se dissipe avant de tenter

de l’allumer une nouvelle fois. Régler l’intensité de la amme en tournant le bouton

dans le sens antihoraire de MAX (maximum) à MIN (minimum).

Pour éteindre le brûleur, tourner le bouton dans le sens horaire jusqu’à ce que

l’indicateur sur le bouton soit aligné sur OFF (arrêt).

RECOMMANDATIONS

Panne de courant

En cas de panne de courant prolongée, les brûleurs de surface peuvent être allumés

manuellement. Tenir une allumette allumée près d’un brûleur et tourner le bouton

dans le sens antihoraire jusqu’à ce l’indicateur soit aligné sur MAX (maximum). Une

fois le brûleur allumé, tourner le bouton jusqu’au réglage désiré.

Dans le cas d’une extinction de amme involontaire, l’électrovanne de sécurité

intervient en coupant le gaz aux brûleurs.

L’allumeur électrique ne doit pas être déclenché pendant plus de 15 secondes. Dans

le cas où le brûleur ne s’allume pas, ou si le brûleur est involontairement éteint,

fermer immédiatement le brûleur et attendre au moins 1 minute avant de répéter

l’opération. Une fois le brûleur allumé, régler la amme autant que désiré.

Pour une consommation de gaz réduite et un meilleur résultat, utiliser des

casseroles à sauce dont le diamètre correspond à celui du brûleur, cela évite

également que les ammes atteignent les bords de la casserole à sauce. Voir le

tableau Récipient. Utiliser des poêles à fond plat.

Dès que les liquides commencent à bouillir, réduire la amme à un niveau susant

pour que l’ébullition soit maintenue.

LE DIAMÈTRE DE LA CASSEROLE DOIT CORRESPONDRE AU

DIAMÈTRE DE LA FLAMME

La amme devrait avoir le même diamètre (ou un petit peu moins) que la base du

récipient. Ne pas utiliser des petits récipients sur une amme haute car les ammes

pourraient brûler les côtés du récipient. Des récipients hors-mesure qui occupent

deux brûleurs, doivent être placés de l’avant vers l’arrière et non pas sur deux

brûleurs côte à côte.

Utiliser des récipients équilibrés

Les casseroles doivent être stables sur les grilles de la table de cuisson, elles ne

doivent pas osciller. Centrer le récipient sur le brûleur.

Utiliser un couvercle qui s’adapte parfaitement sur le récipient

Un couvercle qui ferme hermétiquement signie une durée de cuisson plus courte.

Des casseroles à la base plate et lourde fournissent une chaleur uniforme et stable.

CONVEXE

(ARRONDIE)

CONCAVE

(CREUX)

FLAMME TROP GRAND

POUR LA TAILLE PAN

UTILISEZ DES COUVERCLES

BIEN AJUSTÉS

CASSEROLE ÉQUILIBRÉE

CASSEROLE DÉSÉQUILIBRÉE

Tableau Récipient

Burner Min Casserole à sauce Max Casserole à sauce

Auxiliaire 3,5” (9,0 cm) 6,3” (16 cm)

Semi-rapide 5,1” (13 cm) 7,1” (18 cm)

Rapide 5,9” (15 cm) 10,2” (26 cm)

Triple bague 8,3” (21 cm) 10,2” (26 cm)

UTILISATION DU FOUR

CUISSON AVEC UN FOUR À CONVECTION

Dans un four classique, la chaleur est envoyée par cycle pour maintenir une

température moyenne dans la cavité du four. Comme la température augmente et

descend graduellement, des petits courants d’air sont produits dans le four. Cette

convection naturelle n’est pas forcément ecace parce que les courants sont

irréguliers et doux. Dans le système à convection, la chaleur est “transportée” par

un ventilateur qui distribue une circulation continue d’air chaud.

Le système à convection européen apporte une ingénierie de pointe et une

conception avancée pour créer le meilleur four à convection. Dans le fours à

convection standard, le ventilateur fait simplement circuler l’air chaud autour de la

nourriture. Le système se caractérise par la combinaison d’un élément de chauage

supplémentaire autour du ventilateur convection et le panneau d’aération qui

distribue l’air chaué sur trois dimensions : le long des côtes, en haut et tout au fond

de la cavité du four. Ce système à convection européen à maintenir plus chaude la

température dans toute la cavité du four.

L’air circulant aide à accélérer le processus de cuisson et cuit la nourriture plus

uniformément. En contrôlant le mouvement de l’air chaué, la cuisson à convection

dore les aliments uniformément en les laissant croustillants à l’extérieur et moelleux

à l’intérieur. La cuisson à convection convient mieux pour les pains et les pâtisseries

ainsi que les viandes et les volailles. Les aliments soués comme les gâteaux

des anges, les soués et les choux à la crème sont plus soués que dans un four

classique. Les viandes restent juteuses et tendres alors que l’extérieur est plein de

saveur est croustillant.

En utilisant un four à convection européen, la nourriture peut être cuite à plus basse

température et les temps de cuisson peuvent être plus courts. En utilisant ce mode,

la température standard du four doit être plus basse de 15° C (25 °F).

Les aliments nécessitant moins de temps de cuisson, le temps de cuisson doit

être vérié légèrement plus tôt que d’habitude. Pour de meilleurs résultats, les

aliments ne doivent pas être couverts, et être mis dans des récipients à bord bas

pour proter de la circulation d’air forcé. Lorsque vous utilisez le mode rôtisserie à

convection, la température standard du four n’a pas besoin d’être réduite.

AVANTAGES DE LA CUISSON PAR CONVECTION

•

Possibilité de cuire, de faire revenir et de faire croustiller les aliments.

•

Pendant le rôtissage, les jus et les saveurs restent à l’intérieur alors que

l’extérieur devient croquant.

•

Les pains à levure sont plus légers, ils ont une texture plus ferme, ils sont plus

dorés et plus croustillants.

•

Les aliments levés à la levure comme les choux à la crème, les soués et les

meringues sont plus gonés et sont plus légers.

•

Cuisiner sur plusieurs niveaux en même temps est possible avec les mêmes

résultats.

•

Plusieurs grilles de cuisson forment un gain de temps.

•

Préparation d’un repas entier en une seule fois sans transfert de saveur.

•

Déshydratation des herbes, des fruits et des légumes.

•

Aucune spécialisation de cuisinière nécessaire.

•

Gain de temps et d’énergie.

•

Les grillades par convection permettent des grillades extraordinaires avec des

tranches plus épaisses.

MODES DU FOUR

Le bouton de thermostat et le bouton de commande sont utilisés ensemble pour

sélectionner les modes du four.

BOUTON DE THERMOSTAT

Sélectionner la température de cuisson en tournant le bouton dans le sens horaire

vers la température désirée, entre 150 °F et Broil (cuisson au gril). Le témoin

s’allume lorsque le four préchaue. Le témoin s’éteint une fois que la température

désirée est atteinte. Un clignotement régulier signie que la température du four est

constamment maintenue à la température réglée.

BOUTON DE COMMANDE

Il choisit la fonction du four. Chacune des fonctions énumérées ci-dessous ne peut

être uniquement utilisée avec la température correcte.

Light (éclairage)

La lampe du four est allumée, mais aucun mode de cuisson n’est sélectionné.

Durant le fonctionnement du four, la lampe du four reste allumée.

Bake (Cuisson au Four)

Réglage de température: from de 50 °C (120 °F) à 250 °C (485 °F) (position préréglée

210 °C [410 °F])

Permet de cuire au four avec de l’air chaud. Les éléments supérieur et inférieur

travaillent en cycle pour maintenir la température du four.

Pizza

Réglage température: de 150 °F à 450 °F

C’est un mode de cuisson spécial avec de l’air chaué. L’élément inférieur passe au

mode cuisson pizza.

Low Broil (cuisson au gril à basse température)

Réglage de la température : Broil (cuisson au gril)

Il y a 2 éléments de cuisson au gril. Durant la cuisson au gril à basse température,

seul l’élément interne est allumé.

High Broil (cuisson au gril à température élevée)

Réglage de la température : Broil (cuisson au gril)

Il y a 2 éléments de cuisson au gril. En mode de cuisson au gril à température élevée,

les deux éléments intérieur et extérieur sont allumés.

Conv Broil (Gril à Convection)

Réglage de la température : Broil (cuisson au gril)

Le gril à convection combine la chaleur intense de l’élément supérieur avec une

chaleur qui circule grâce au ventilateur.

Conv Bake (Cuisson à Convection)

Réglage de température: de 150 °F à 450 °F

La cuisson au four à convection cuit avec la chaleur d’un élément circulaire derrière

la paroi arrière du four. La chaleur circule à travers le four par un ventilateur à

convection.

Conv (Décongélation)

Réglage de température: Ne s’applique pas

La décongélation n’utilise aucun élément chauant, mais uniquement le ventilateur

de convection pour décongeler les aliments.

CONSEILS ET TECHNIQUE DE CUISSON

La cuisson est une sorte de cuisson à air chaud. Les éléments supérieur et inférieur

sont utilisés pour chauer l’air mais le ventilateur n’est pas utilisé pour faire circuler

la chaleur.

Suivez la recette ou les instructions pour la température de cuisson et la position de

la grille. Le temps de cuisson varie avec la température des ingrédients et leur taille,

leur forme et la nition du plat de cuisson.

Guides Générales

•

Pour de meilleurs résultats, cuisiner les aliments, cuisinez sur une simple grille

avec au moins 1”-1½” (2,5 - 3 cm) d’espace entre les plats et les parois de four.

•

N’utilisez qu’une grille lorsque vous choisissez le mode cuisson.

•

Vériez la cuisson au temps minimum.

•

Utilisez des plats en métal (avec une nition antiadhésive ou non), en verre

résistant à la chaleur, en verre céramique, en poterie ou d’autres plats appropriés

au four.

•

Lorsque vous utilisez un plat en verre résistant à la chaleur, réduisez la

température de 25°F (15°C) par rapport à la température recommandée.

•

Utilisez des plats avec ou sans bord.

•

Des plats en métal foncé ou avec des nitions non adhésives cuiront plus vite

en brunissant plus le met. Des plats isolés ralentiront légèrement le temps de

cuisson dans la plupart des cas.

•

N’utilisez pas de feuille en aluminium ou de plateaux en aluminium. Une feuille

est un excellent insolant de chaleur et donc la chaleur sera attrapée dessous.

Cela altère la performance de cuisson et cela endommage la nition de four.

•

Evitez de placer sur la porte ouverte des plats.

•

Veuillez Dépannage pour obtenir des conseils à Solution des problèmes de

cuisson.

TABLEAU DE CUISSON

ALIMENTS

POSITION DE

GRILLE

TEMP. °F ( °C) (FOUR

PRÉCHAUFFE)

TEMPS

(MIN)

Gâteau

Petits gâteaux

Gâteau bundt

Gâteau des anges

350 (175)

19-22

40-45

35-39

Tarte

2 croûtes, fraiches, 9po

2 croûtes, fruits

surgelés, 9po

375-400 (190-205)

375 (190)

45-50

68-78

Biscuit

Sucre

Brisures de chocolat

Carrés au chocolat

(brownies)

350-375 (175-190)

350 (175)

8-10

8-13

29-36

Pains

Pain à levure, 9x5

Petits pains à levure

Biscuits

Muns

375 (190)

375-400 (190-205)

425 (220)

18-22

12-15

7-9

15-19

Pizza (Cuisson à

plusieurs grilles)

Surgelée

Fraîche

400-450 (205-235)

475 (246)

23-26

15-18

CONSEILS ET TECHNIQUES DE CONVECTION EUROPÉENNE

Réduisez les températures de recette de cuisson de 25°F (15°C).

•

Pour de meilleurs résultats, il faut cuire les aliments non couverts, dans des plats

à bord bas pour mieux proter de la circulation d’air forcé. Utilisez des plats

en aluminium brillant pour de meilleurs résultats à moins que cela soit spécié

autrement.

•

Le verre résistant à la chaleur et la céramique peuvent être utilisés. Réduisez

encore la température de 25°F (15°C) si vous utilisez un verre résistant à la

chaleur, donc une réduction totale de 50°F (30°C).

•

Les plats en métal foncé peuvent être utilisés. Notez que la nourriture peut

brunir plus vite lorsquw vous utilisez un plat en métal foncé.

•

Le nombre de grilles utilisées est déterminé par la hauteur des aliments à cuire.

•

Les aliments cuits, en général, cuisent extrêmement bien avec la convection.

N’essayez pas de convertir des recettes comme les crèmes anglaises, les

quiches, les tartes à la citrouille, les tartes au fromage, qui ne tirent pas de

bénéce de la convection. Utilisez le mode de cuisson normal pour ces recettes.

•

Plusieurs grilles de cuisson sont

disponibles aux positions 1, 2 et 3. Les

quatre grilles peuvent être utilisées pour

des gâteaux, des biscuits et des biscuits

apéritifs.

- 2 grille de cuisson : Utilisez positions 1

et 3

- 3 grille de cuisson : Utilisez positions 2,

3 et 4

- Lorsque vous cuisez plusieurs gâteaux

en même temps, distribuez les plats de

telle façon qu’ils ne soient pas juste l’un

au-dessus de l’autre. Pour de meilleurs

résultats, placez les gâteaux devant sur

la grille du dessus et à l’arrière sur la grille

du dessous. (Voyez le dessin à droite).

Laissez 1” - 1½” (2,5 - 3 cm).

•

Convertir vos propres recettes peut être

facile. Choisissez une recette qui marche

bien en convection.

Grille 1

Grille 3

•

Réduisez la température et le temps de cuisson si nécessaire. Il peut parfois y

avoir des essais et des erreurs avant d’arriver au résultat parfait. Gardez des

traces de votre technique pour la prochaine préparation à convection.

•

Veuillez Dépannage pour obtenir des conseils à Solution des problèmes de

cuisson.

ALIMENTS RECOMMANDÉS POUR LE MODE CONVECTION

EUROPÉENNE:

Biscuits apéritifs Biscuits pour café Gâteaux,

Biscuits (2 à 4 grilles) levure pains

Choux à la crème

Popovers

Casseroles et Entrées un plat,

Plats à four (grille positions 1, 2, 3),

Aliments levés à la levure (Soués, Merinque, Desserts garnis de meringue,

Gâteaux ange, Gâteaux mousseline)

TABLEAU DE CONVECTION EUROPÉENNE

Réduisez la température standard des recettes de 25 °F (15 °C) pour la convection

européenne. Les températures ont été réduites dans ce tableau.

CAVITÉ DE CONVECTION

ALIMENTS

POSITION DE

GRILLE

TEMP. °F ( °C) (FOUR

PRÉCHAUFFE)

TEMPS (MIN)

Gâteau

Petits gâteaux

Gâteau bundt

Gâteau des anges

325 (160)

20-22

43-50

43-47

Tarte

2 croûtes, fraiches, 9

2 croûtes, fruits

surgelés, 9 po

350-400 (175-205)

350 (175)

40-52

68-78

Biscuit

Sucre

Brisures de chocolat

Carrés au chocolat

(brownies)

325-350 (160-175)

325 (160)

9-12

8-13

29-36

Pains

Pain à levure, 9x5

Petits pains à levure

Biscuits

Muns

350 (175)

350-375 (175-190)

375 (190)

400 (205)

18-22

12-15

8-10

17-21

Pizza (Cuisson à

plusieurs grilles)

Surgelée

Fraîche

375-425 (190-220)

450 (232)

23-26

15-18

CONSEILS ET TECHNIQUES DE RÔTISSAGE À CONVECTION

•

Ne préchauez pas lors du rôtissage à convection.

•

Eectuez le rôtissage dans un plat peu profond et non couvert.

•

Lorsque vous eectuez le rôtissage de poulets entiers ou de dindes, repliez les

ailes et attachez sans serrer les pattes avec une celle de cuisine

•

Utilisez lèche-frite à 2 pièces pour les rôtissages non couverts.

•

Utilisez la sonde thermique ou un thermomètre à viande pour déterminer la

cuisson en vériant la température interne (consultez le tableau de rôtissage à

convection).

•

Vériez de nouveau la température de la viande/volaille en insérant le

thermomètre à viande dans une autre position.

•

Les grosses volailles peuvent avoir besoin d’être recouvertes d’une feuille

durant une portion de la cuisson pour empêcher la surcuisson.

•

La température interne sécuritaire minimale pour la farce de la volaille est de

74°C (165° F).

•

Après avoir retiré l’aliment du four, courvrez sans serrer avec une feuille

d’aluminum pendant 10 à 15 minutes avant le découpage si nécessaire an

d’augmenter la température de l’aliment de 3° à 6° C (5° à 10° F).

CONSEILS DE RECETTES FACILES ET RAPIDES

Conversion de la CUISSON standard au RÔTISSAGE À CONVECTION:

•

Les températures ne doivent pas être diminuées.

•

Les rôtis, les gros morceaux de viande et de volaille prennent généralement de

10 à 20% moins de temps. Vériez la cuisson interne plus tôt.

•

Les casseroles ou le boeuf braisé qui sont cuits couverts cuiront dans environ le

même temps lors du RÔTISSAGE À CONVECTION.

TABLEAU DE RÔTISSAGE À CONVECTION

CAVITÉ DE CONVECTION

VIANDES

POIDS

lb (kg)

TEMP. FOUR

°C (°F)

POSITION

DE LA

GRILLE

TEMPS DE

RÔTISSAGE

(Min/

TEMP.

INTERNE

°C (°F)

Boeuf

Côte de boeuf 4-6 325 (160) 2 16-20

18-22

145 (63)

misaignant

160 (71)

médium

Rosbif de faux-let

(sans os)

4-6 325 (160) 2 16-20

18-22

145 (63)

misaignant

160 (71)

médium

Croupe, let,

pointe de surlonge

(sans os)

3-6 325 (160) 2 16-20

18-22

145 (63)

misaignant

160 (71)

médium

Rôti de let 2-3 400 (205) 2 15-20 145 (63)

misaignant

Porc

Longe de porc

(sans os ou avec

os)

5-8 350 (175) 2 16-20 160 (71)

médium

Épaule 3-6 350 (175) 2 20-25 160 (71)

médium

Volaille

Poulet entier,

non farci

3-4 375 (190) 2 18-21 180 (82)

Dinde non farcie 12-15 325 (160) 1 10-14 180 (82)

Dinde non farcie 16-20 325 (160) 1 9-11 180 (82)

Dinde non farcie 21-25 325 (160) 1 6-10 180 (82)

Poitrine 3-8 325 (160) 1 15-20 170 (77)

VIANDES

POIDS

lb (kg)

TEMP. FOUR

°C (°F)

POSITION

DE LA

GRILLE

TEMPS DE

RÔTISSAGE

(Min/

TEMP.

INTERNE

°C (°F)

Poulet de

Cournouailles

1-1 ½ 350 (175) 2 45-75

total

180 (82)

Agneau

Demi-gigot 3-4 325 (160) 2 22-27

28-33

160 (71)

médium

170 (77) bien

cuit

Gigot entier 6-8 325 (160) 1 22-27

28-33

160 (71)

médium

170 (77) bien

cuit

CONSEILS ET TECHNIQUES POUR LE GRIL Á CONVECTION

•

Placez la grille dans la position appropriée avant de mettre votre four en marche.

•

Utilisez le mode gril à convection avec la porte formée.

•

Ne préchauez pour le four.

•

Utilisez le plat de rôtissage à 2 piéces.

•

Tourner les viandes une fois à mi-cuisson du temps de cuisson recommandé

(voir le tableau de gril à convection).

•

Les morceaux épais et de forme irrégulière de viande, de poisson et de volaille

cuisent mieux à des températures de cuisson au gril plus basses.

TABLEAU DE GRIL À CONVECTION

CAVITÉ DE CONVECTION

ALIMENTS ET ÉPAISSEUR

POSITION

DE LA

GRILLE

BROIL

SETTING

TEMPÉRA-

TURE

DU FOUR

°C(°F)

TEMPS

CÔTÉ 1

(MIN.)*

TEMPS

CÔTÉ 2

(MIN.)

Boeuf

Steak (2,5 cm [1 po] ou

plus)

Médium saignant 4 Faible 145 (65) 9-12 8-10

Médium 4 Faible 160 (71) 11-13 10-12

Bien cuit 4 Faible 170 (77) 18-20 16-17

Hamburgers (2,5 cm [1po]

ou plus)

Médium 4 Élevé 160 (71) 8-11 5-7

Bien cuit 4 Élevé 170 (77) 11-13 8-10

Volaille

ALIMENTS ET ÉPAISSEUR

POSITION

DE LA

GRILLE

BROIL

SETTING

TEMPÉRA-

TURE

DU FOUR

°C(°F)

TEMPS

CÔTÉ 1

(MIN.)*

TEMPS

CÔTÉ 2

(MIN.)

Quart de poulet 4 Faible 180 (82) 16-18 10-13

Deux demi-poulets 3 Faible 180 (82) 25-27 15-18

Poitrines de poulet 4 Faible 170 (77) 13-15 9-13

Porc

Côtelettes de porc (4 cm

[1¼ po] ou plus)

4 Faible 160 (71) 12-14 11-13

Saucisses fraîches 4 Faible 160 (71) 4-6 3-5

ENTRETIEN DU FOUR

NETTOYAGE

IMPORTANT : Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les commandes sont

éteintes et que le four et la table de cuisson sont froids. Toujours suivre les

instructions gurant sur les étiquettes des produits de nettoyage. L’usage de savon,

d’eau et d’un chion doux ou d’une éponge est suggéré en priorité, sauf indication

contraire. Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs.

SURFACES EXTÉRIEURES ÉMAILLÉES

Les renversements d’aliments contenant des produits acides, tels que vinaigre et

tomates, doivent être nettoyés dès que l’appareil a refroidi. Ces salissures peuvent

endommager le ni.

Méthode de nettoyage :

Nettoyant à vitre, nettoyant doux liquide ou tampon à récurer non abrasif : Nettoyer

délicatement autour des numéros de modèle et de série car le frottement pourrait

en eacer les chires.

EXTÉRIEUR ACIER INOXYDABLE

REMARQUE : Ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux, de nettoyants

abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson, de tampons en laine d’acier, de

chions de lavage rugueux ou certains essuie-tout en papier. Des dommages

peuvent survenir, même en cas d’utilisation limitée ou non renouvelée.

Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages.

Méthodes de nettoyage :

Détergent liquide ou nettoyant tout-usage : Rincer à l’eau propre et sécher avec un

chion doux sans charpie.

Nettoyant pour acier inoxydable et poli.

Vinaigre pour les taches d’eau dure.

EXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR

Méthode de nettoyage :

Nettoyant à vitre et essuie-tout ou tampon à récurer en plastique non abrasif :

Appliquer le nettoyant à vitre sur un chion doux ou une éponge, et non directement

sur le tableau.

GRILLES ET CHAPEAUX ÉMAILLÉS

•

Nettoyer dès que la table de cuisson, les grilles et les chapeaux ont refroidi.

•

Les renversements d’aliments contenant des produits acides, tels que vinaigre

et tomates, doivent être nettoyés dès que la table de cuisson, les grilles et les

chapeaux ont refroidi. Ces salissures peuvent endommager le ni.

•

Pour éviter l’écaillement, ne pas entrechoquer les grilles et les chapeaux ni les

frapper contre des surfaces dures telles que les ustensiles en fonte.

•

Ne pas réinstaller les chapeaux sur les brûleurs lorsqu’ils sont mouillés.

Méthode de nettoyage :

Ustensile de récurage en plastique non abrasif et nettoyant légèrement abrasif

RÉPARTITEUR DU BRÛLEUR

Nettoyer fréquemment le répartiteur du brûleur avec de l’eau bouillante et du

détergent an de retirer tout dépôt qui pourrait obstruer la sotie des ammes.

Avant la réinstallation, sécher soigneusement le répartiteur du brûleur pour que le

brûleur s’allume correctement.

BOUTONS DE COMMANDE DE LA TABLE DE CUISSON

•

Tirer les boutons en ligne droite hors du tableau de commande pour les enlever.

•

Lors de la réinstallation des boutons, s’assurer que chacun d’entre eux est en

position O (arrêt).

Méthode de nettoyage :

Savon et eau ou lave-vaisselle :

REMARQUE : Ne pas utiliser de laine d’acier, de produits de nettoyage abrasifs ou de

nettoyant pour four. Ne pas immerger les boutons de commande.

TABLEAU DE COMMANDE

Méthode de nettoyage :

Nettoyant à vitre et chion doux ou éponge : Appliquer le nettoyant à vitre sur un

chion doux ou une éponge, et non directement sur le tableau.

REMARQUE : Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, tampons en

laine d’acier, chions de lavage rugueux ou certains essuie-tout en papier. Des

dommages peuvent survenir.

CAVITÉ DU FOUR

Les éclaboussures alimentaires doivent être nettoyées lorsque le four a refroidi. À

haute température, les aliments réagissent avec l’émail et peuvent ainsi provoquer

la formation de taches, une attaque acide, des piqûres ou des décolorations

blanchâtres.

Méthode de nettoyage :

Détergent doux et eau tiède.

REMARQUE : Ne pas utiliser de nettoyants à four.

GRILLES DE FOUR ET DE RÔTISSAGE

Méthode de nettoyage :

Tampon en laine d’acier

LÈCHEFRITE 2 PIÈCES

Méthode de nettoyage :

Produit de nettoyage légèrement abrasif : Frotter avec un tampon à récurer mouillé.

Solution de 1 tasse (125 mL) d’ammoniaque par gallon (3,75 L) d’eau : Laisser

tremper pendant 20 minutes, puis frotter avec un tampon à récurer ou en laine

d’acier.

Nettoyant à four : Suivre les instructions gurant sur l’étiquette du produit. Si la

lèchefrite et sa grille sont émaillées et non chromées, elles peuvent être nettoyées

au lave-vaisselle.

DÉPANNAGE

RÉSOLUTION DE PROBLÈMES CONCERNANT LA

CUISSON ET LE RÔTISSAGE

Avec la cuisson au four ou la cuisson à convection et le rôtissage à convection,

plusieurs raisons autres que le mauvais fonctionnement du four peuvent être à

l’origine de résultats mitigés. Reportez-vous aux tableaux de cuisson.

Problème concernant la

cuisson et le rôtissage

Cause

Aliment brunissant de facon

inégale

•

Four non préchaué

•

Papier aluminium sur la grille ou au fond du

four

•

Plat de cuisson trop grand pour la recette

•

Plat touchant aux autres plats ou à la paroi

du four

Aliment trop brun au fond

•

Four non préchaué

•

Utilisation de plat en verre, mat ou foncé

•

Position de grille incorrecte

•

Plat touchant aux autres plats ou à la paroi

du four

Aliment sec ou ayant

excessivement rétréci

•

Température du four trop élevée

•

Temps de cuisson trop long

•

Porte du four trop souvent ouverte

•

Plat trop grand

Aliment cuisant ou

rôtissant trop lentement

•

Température du four trop basse

•

Four non préchaué

•

Porte du four trop souvent ouverte

•

Plat scellé hermétiquement avec du papier

aluminum

•

Plat trop petit

Croûte à tarte non brunie au

fond ou croûte non cuite

•

Temps de cuisson pas assez long

•

Utilisation de plat en acier brillant

•

Position de grille incorrecte

•

Température du four trop basse

Gâteau pâle, plat, ou non cuit à

l’intérieur

•

Température du four trop basse

•

Temps de cuisson incorrect

•

Cuisson vériée trop tôt

•

Porte du four trop souvent ouverte

•

Plat trop grand

Gâteau élevé au centre avec

craquelure sur les dessus.

•

Température du four trop élevée

•

Temps de cuisson trop long

•

Plat touchant aux autres plats ou à la paroi

du four

•

Position de grille incorrecte

•

Plat trop petit

Bords de croûte de tarte trop

bruns

•

Température du four trop élevée

•

Bords de croûte trop minces

RÉSOLUTION DES PROBLÈMES DE FONCTIONNEMENT

Avant d’appeler un technicien, vériez ce qui suit pour éviter des frais de servic non

nécessaires.

Oven Problem Problem Solving Steps

Le display du four ne

s’éteint pas

Coupez l’alimentation à la source principale (fusible ou

disjoncteur). Remettez le disjoncteur. Si le problème

persiste, téléphonez au centre de service agréé.

Ventilateur de

refroidissement

continuant à

fonctionner une fois

le four éteint

Le ventilateur s’éteint automatiquement lorsque les

composants électroniques sont susamment froids.

Le four ne chaue pas Eteignez le four avec le disjoncteur et attendez quelques

secondes. Remettez le disjoncteur. Le four devrait se

régler seul et devrait fonctionner

Le four ne cuit pas

uniformément

Vériez l’étalonnage du four. Réglez l’étalonnage

si nécessaire (reportez-vous au Décalage du four).

Reportezvous aux tableaux de cuisson pour la position

des grilles recommandée. Réduisez toujours votre

recette de 25 °F (15 °C) lorsque vous cuisinez avec le

mode de cuisson à convection.

L’éclairage du four

ne fonctionne pas

correctement

Remplacez ou réinsérez l’ampoule si elle est desserrée ou

en panne. Ne touchez pas l’ampoule avec vos doigts car

cela peut la faire griller.

L’éclairage du four

ne s’éteint pas

Vériez si rien n’obstrue la port du four. Vériez si la

charnière n’est pas pliée ou que le loquet n’est pas

verrouillé.

Impossibilité

d’enlever le couvercle

de la lentille du four

Il se peut qu’il y ait une accumulation de saleté autour du

couvercle de la lentille. Essuyez-le avec un chion sec

et propre avant d’essayer d’enlever le couvercle de la

lentille.

La pendule et

la minuterie ne

fonctionnent pas

correctement

Assurez-vous que le four est bien branché. Voyez

Pendule et minuterie.

Humidité excessive Lorsque vous utilisez le mode cuisson , préchauez

d’abord le four. La cuisson à convection et le rôtissage

à convection éliminent l’humidité du four (c’est un des

avantages de la convection).

Eclats de porcelaine

Lorsque vous enlevez et replacez les grilles, inclinez-

les toujours vers le haut et ne forcez pas pour éviter les

éclats de porcelaine.

POUR OBTENIR DE L’AIDE SUPPLÉMENTAIRE, VISITER HAIER.

COM OU CONTACTER LA LIGNE D’ASSISTANCE À LA CLIENTÈLE

AU 1-877-377-3639.

GARANTIE LIMITÉE

SERVICE À DOMICILE

GARANTIE COMPLÈTE DE DEUX ANS

Pendant 24 mois à compter de la date d’achat

d’origine, Haier réparera ou remplacera

gratuitement n’importe quelle pièce (main-

d’œuvre comprise) comportant un défaut de

matériau ou de fabrication.

Haier peut choisir à sa seule discrétion de

remplacer ou réparer des pièces, des sous-

systèmes ou le produit tout entier.

Le produit doit être accessible, dégagé et

installé correctement pour bénécier du

service de réparation sous garantie.

GARANTIE LIMITÉE

REMARQUE : Cette garantie prend eet à

la date à laquelle l’article a été acheté et le

reçu de l’achat d’origine doit être présenté au

représentant de dépannage autorisé avant

qu’une quelconque réparation sous garantie ne

soit eectuée.

Exceptions : Garantie à usage commercial

90 jours sur la main-d’œuvre à compter de la

date d’achat d’origine

90 jours sur les pièces à compter de la date

d’achat d’origine

Aucune autre garantie ne s’applique.

SERVICE AU TITRE DE LA GARANTIE

Contacter le centre de dépannage autorisé le

plus proche. Tout dépannage doit être eectué

par un centre de dépannage autorisé Haier.

Pour le nom et le numéro de téléphone du

centre de dépannage autorisé le plus proche

de votre domicile, composer le

1-877-337-3639.

Avant d’appeler le centre, veuillez garder à

disposition les renseignements suivants :

Numéros de plaque signalétique de l’appareil.

Le nom et l’adresse du revendeur auprès

duquel vous avez acheté l’appareil, ainsi que la

date d’achat.

Une description claire du problème rencontré.

Une preuve d’achat (reçu de vente).

Cette garantie est valable pour le service

des appareils domestiques aux États-Unis

contigus et au Canada et lorsque le service

est disponible, en Alaska, à Hawaï et Porto

Rico.

Cette garantie ne couvre pas :

Le remplacement ou la réparation des fusibles,

disjoncteurs, du câblage ou du circuit de

plomberie du domicile.

Un produit dont le numéro de série d’origine a

été enlevé ou modié.

Tous frais de dépannage non identiés comme

étant normaux tel un dépannage dans une

zone ou une tranche horaire normale.

Vêtements endommagés.

Les dommages liés à l’expédition.

Les dommages liés à une installation ou un

entretien inadapté.

Les dommages causés par l’un des éléments

suivants : Mauvaise utilisation, utilisation

abusive, accident, incendie ou catastrophe

naturelle.

Les dommages résultant d’un dépannage

fourni par une entité autre qu’un revendeur ou

centre de dépannage autorisé Haier.

Les dommages causés par un courant, une

tension ou une alimentation électrique

incorrects.

Les dommages résultant d’une quelconque

modication ou altération du produit ou d’un

ajustement non autorisé par Haier.

Un ajustement des commandes utilisées par le

consommateur tel qu’identié dans le manuel

de l’utilisateur.

Les tuyaux, boutons, plateaux à charpie et tout

accessoire ou pièce jetable.

Les frais de main-d’œuvre, transport pour

dépannage et d’expédition pour le retrait et

le remplacement de pièces défectueuses au-

delà de la période de 24 mois.

Les dommages liés à une utilisation autre

qu’une utilisation domestique normale.

Tout frais de transport et d’expédition.

CETTE GARANTIE LIMITÉE REMPLACE TOUTE

AUTRE GARANTIE EXPRESSE OU IMPLICITE,

Y COMPRIS, MAIS PAS SEULEMENT, LES

GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES

GARANTIES DE QUALITÉ MARCHANDE OU

D’APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER

Le recours oert dans cette garantie est

exclusif et se substitue à toute autre garantie.

Cette garantie ne couvre pas les dommages

fortuits ou indirects; aussi les limitations

décrites ci-dessus peuvent ne pas s’appliquer

à votre cas. Certains États ne permettent

pas de limitation sur la durée d’une garantie

implicite, aussi les limitations décrites ci-

dessus peuvent ne pas s’appliquer à votre cas.

Cette garantie vous confère des droits

juridiques spéciques. Vous pouvez

également jouir d’autres droits qui peuvent

varier d’un État à l’autre.

Haier America

Wayne, NJ 07470

ÍNDICE

SEGURIDAD DE LA ESTUFA...............................................................................56

El soporte anti-vuelco .................................................................................................58

PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS ...........................................................................63

CONTROL ELECTRÓNICO .................................................................................65

Cómo Fijar el Reloj y el Temporizador ......................................................................... 65

Cocción Programada ...................................................................................................66

USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN ...............................................................67

USO DEL HORNO .............................................................................................. 69

Cocinar con Hornos de Convección ...........................................................................69

Modos del Horno .........................................................................................................70

Consejos y Técnicas de Horneado ..............................................................................71

Consejos y Técnicas de Horneado po Convección .................................................... 72

Consejos y Técnicas del Asado por Convección ........................................................74

Consejos y Técnicas del Asado por Convección ........................................................76

CUIDADO DEL HORNO .....................................................................................77

Limpieza .......................................................................................................................77

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS ..............................................................................80

Resolución de los Problemas de Horneado ................................................................80

Resolución de los Problemas de Funcionamiento .....................................................81

GARANTÍA LIMITADA ........................................................................................83

INFORMACIÓN A TENER EN CUENTA

Le agradecemos la compra de este

producto de marca Haier. Este manual

para el usuario le ayudará a obtener

el mejor funcionamiento de su nueva

estufa.

Para referencia futura, anote el número

de modelo y de serie en el cuadro

interior de la estufa, y la fecha de

compra.

Engrape la prueba de compra a este

manual para asistirle cuando necesite

obtener servicio bajo la garantía.

___________________________________

Número de modelo

___________________________________

Número de serie

___________________________________

Fecha de compra

SEGURIDAD DE LA ESTUFA

Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante.

PELIGRO

ADVERTENCIA

PRECAUCIÓN

Este es el símbolo de advertencia de seguridad.

Este símbolo le llama la atención sobre peligros

potenciales que pueden ocasionar la muerte o una

lesión a usted y a los demás. Todos los mensajes de

seguridad irán a continuación del símbolo de

advertencia de seguridad y de la palabra “PELIGRO,”

“ADVERTENCIA” o “PRECAUCIÓN.”

Estas palabras signiﬁcan:

Se trata de una situación de

peligro inminente. Si no sigue las

instrucciones de inmediato,

usted puede morir o sufrir una

lesión grave.

Se trata de una situación

posiblemente peligrosa que, de

no evitarse, podría causar la

muerte o una lesión grave.

Se trata de una situación

posiblemente peligrosa que, de

no evitarse, podría causar

lesiones moderadas o leves.

Todos los mensajes de seguridad le dirán el peligro potencial, le dirán

cómo reducir las posibilidades de sufrir una lesión y lo que puede

suceder si no se siguen las instrucciones.

Hemos incluido muchos mensajes importantes de seguridad en este

manual y en su electrodoméstico. Lea y obedezca siempre todos los

mensajes de seguridad.

Peligro de Incendio

Si no se siguen exactamente las instrucciones de esta guía, se puede

ocasionar un incendio o explosión que dé como resultado daños

materiales, lesiones personales o la muerte.

- NO almacene ni use gasolina u otros vapores y líquidos inﬂamables

cerca de esta unidad o de cualquier otro electrodoméstico.

- QUÉ HACER SI PERCIBE OLOR A GAS

• No intente encender ningún electrodoméstico.

• No toque ningún interruptor eléctrico.

• No use ningún teléfono dentro del ediﬁcio.

• Llame inmediatamente al proveedor de gas desde el teléfono de su

vecino. Siga las instrucciones del proveedor de gas.

• Si no se puede comunicar con el proveedor de gas, llame al departa-

mento de bomberos.

- Un instalador caliﬁcado, una agencia de servicio o el proveedor de gas

debe realizar la instalación y el servicio.

ADVERTENCIA

La ley de Agua potable y sustancias tóxicas de California obliga al

Gobernador de California a publicar una lista de sustancias químicas

conocidas en el Estado de California como causantes de cáncer,

malformaciones congénitas u otros daños reproductivos y además,

obliga a las empresas a advertir a las personas si creen que van a estar

expuestas a tales sustancias químicas.

Este producto contiene una sustancia química que ﬁgura en la lista de

sustancias peligrosas del Estado estadounidense de California y que se

conoce como causante de cáncer, malformaciones congénitas u otros

daños reproductivos. Este electrodoméstico puede provocar una baja

exposición a algunas de las sustancias de la lista, incluidos el benceno,

el formaldehído, el monóxido de carbono, el tolueno y el hollín.

ADVERTENCIA

EL SOPORTE ANTI-VUELCO

ADVERTENCIA

Peligro de Vuelco

Un niño o un adulto puede volcar accidentalmente la estufa y resultar

muerto.

Conecte el soporte anti-vuelco a la pata trasera de la estufa.

Si traslada de lugar la estufa, vuelva a conectar el soporte anti-vuelco.

Consulte las instrucciones de instalación para más detalles.

No seguir estas instrucciones puede ocasionar la muerte o

quemaduras graves en niños y adultos.

Asegúrese de que el soporte anti-vuelco haya sido

instalado:

• Deslice la estufa hacia adelante.

• Veriﬁque que el soporte anti-vuelco esté bien

asegurado al piso.

• Deslice la estufa para colocarla de nuevo en su lugar

asegurándose de que la pata trasera quede debajo

del soporte anti-vuelco.

El soporte

anti-vuelco

La pata

trasera

INSTRUCCIONES IMPORTANTES

DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico,

lesiones a personas o daños al utilizar la estufa, siga precauciones

básicas, incluyendo las siguientes:

•

ADVERTENCIA: PARA

REDUCIR EL RIESGO DE

VUELCO DE LA ESTUFA,

ESTA DEBE FIJARSE CON LA

INSTALACIÓN ADECUADA

DE DISPOSITIVOS

ANTIVUELCO. PARA

COMPROBAR SI LOS

DISPOSITIVOS ESTÁN

INSTALADOS DE FORMA

ADECUADA, DESLICE LA

ESTUFA COMPLETAMENTE

HACIA ADELANTE, BUSQUE

EL SOPORTE ANTIVUELCO

SUJETO FIRMEMENTE A

LA PARED DETRÁS DE LA

ESTUFA Y DESLICE LA

ESTUFA POR COMPLETO

HACIA ATRÁS DE MODO QUE

EL SOPORTE ANTIVUELCO

QUEDE ENCIMA DEL

REFUERZO TRASERO DE LA

ESTUFA.

•

ADVERTENCIA: Nunca use

este aparato como calefactor

de ambientes para calentar

o entibiar la habitación. Si

lo hace, puede provocar

intoxicación por monóxido de

carbono.

•

ADVERTENCIA: NUNCA

cubra las ranuras, oricios o

pasajes en la parte inferior

del horno ni cubra toda una

rejilla con materiales tales

como papel de aluminio. Si lo

hace, bloqueará el ujo de aire

en el horno y puede causar

intoxicación por monóxido de

carbono. Los forros de papel

de aluminio también pueden

atrapar el calor y provocar un

riesgo de incendio.

•

PRECAUCIÓN: No almacene

artículos que interesen a los

niños sobre el horno. Si los

niños se trepan al aparato

para alcanzar algún objeto,

podrían sufrir una lesión

grave.

•

No se debe dejar a los niños

solos o sin supervisión en el

área donde el aparato está

en uso. Jamás se les debe

permitir que se sienten o se

paren en alguna parte del

aparato.

•

Use la ropa apropiada - Nunca

debe usar prendas holgadas

o que cuelguen mientras esté

usando la estufa.

•

Servicio para el usuario – No

repare ni reemplace ninguna

pieza del horno, salvo que se

recomiende especícamente.

Hágalo reparar por un técnico

de servicio autorizado.

•

Almacenaje dentro o sobre

el aparato - No se debe

almacenar materiales

inamables cerca de las

unidades de supercie.

•

No use agua en incendios

provocados por grasa -

Extinga el incendio o la llama

o use un extinguidor de tipo

espuma o químico seco.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES

DE SEGURIDAD

•

Use solo agarraderas de

ollas secas - Las agarraderas

de ollas húmedas o

mojadas en las supercies

calientes pueden ocasionar

quemaduras por vapor. No

deje que la agarradera de

ollas toque los elementos

calefactores calientes. No

use una toalla ni otros paños

voluminosos.

•

NO TOQUE LAS UNIDADES

EXTERIORES O ÁREAS

CERCA DE LAS UNIDADES

- Las unidades exteriores

podrían estar calientes aún

si están de color oscuro. Las

áreas cercanas a las unidades

exteriores se pueden calentar

lo suciente para ocasionar

quemaduras. Durante y

después del uso, no toque

ni deje que la ropa u otros

materiales inamables toquen

las unidades exteriores o las

áreas cercanas a las unidades

hasta que haya transcurrido

tiempo suciente para que se

enfríen. Entre esas áreas, se

encuentran la supercie de

cocción y las supercies que

están frente a la supercie de

cocción.

•

Nunca deje sin supervisión la

supercie de cocción cuando

está en uso. Los derrames por

hervor causan salpicaduras

grasosas y humeantes, las

cuales pueden encenderse.

Si derrama líquido sobre un

quemador podría encenderse

todo o parte de la llama o

afectar el encendido de

chispa.

•

Utensilios de cocina vidriados

– Solo algunos tipos de

utensilios de vidrio, cerámica

vitricada, cerámica, loza

de barro u otros utensilios

vidriados son adecuados para

usarse sobre la estufa sin que

se rompan debido a cambios

repentinos de temperatura.

•

Los mangos deben colocarse

hacia adentro y no deben

sobrepasar las unidades

de supercie adyacentes

- Para reducir riesgos de

quemaduras, incendio de

materiales inamables

y salpicaduras debido a

contacto accidental con

el utensilio, el mango del

utensilio debe colocarse hacia

adentro y no debe sobrepasar

las unidades de supercie

adyacentes.

•

Las agarraderas para ollas

húmedas o mojadas en las

supercies calientes pueden

ocasionar quemaduras

por vapor. No deje que la

agarradera para ollas toque

los elementos calefactores

calientes. No use una toalla

ni otros paños voluminosos.

Algunos productos de

limpieza pueden producir

gases nocivos cuando se

aplican en una supercie

caliente.

•

Tenga cuidado al abrir

la puerta - Debe abrirla

suavemente para dejar que

salga el aire caliente o el vapor

antes de quitar o volver a

colocar alimentos.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES

DE SEGURIDAD

•

No ponga a calentar

recipientes de alimentos

cerrados - La acumulación de

presión puede hacer que el

recipiente explote y ocasione

lesiones.

•

No obstruya el ujo de aire

para la combustión y la

ventilación.

•

Colocación de bastidores

horno – Siempre coloque las

parrillas del horno en el lugar

deseado mientras el horno

esté frío. Si se debe mover

la parrilla mientras el horno

está caliente, no permita que

la agarradera de ollas entre

en contacto con el elemento

calefactor caliente.

•

NO TOQUE LOS ELEMENTOS

CALEFACTORES NI LAS

SUPERFICIES INTERIORES

DEL HORNO – Los elementos

calefactores podrían estar

calientes, aún si están de

color oscuro. Las supercies

interiores de un horno se

calientan lo suciente como

para causar quemaduras.

Durante y después del uso,

no toque ni deje que la ropa u

otros materiales inamables

toquen los elementos

calefactores ni las supercies

interiores del horno hasta

que haya transcurrido

tiempo suciente para que

se enfríen. Otras supercies

del electrodoméstico pueden

calentarse lo suciente como

para causar quemaduras,

entre esas supercies están

los oricios de ventilación

del horno y las supercies

cercanas a esos oricios,

las puertas del horno y las

ventanas de las puertas del

horno.

•

Instalación adecuada –

Cuando se instale la estufa,

deberá conectarse a tierra

de acuerdo con los códigos

locales, o en la ausencia

de estos, con el Código

Nacional Eléctrico (National

Electrical Code), ANSI/NFPA

70. En Canadá, la estufa

deberá conectarse a tierra

de acuerdo con el Código

canadiense de electricidad

(Canadian Electrical Code).

Cerciórese de que la

instalación y puesta a tierra

de la estufa sean efectuadas

adecuadamente por un

técnico competente.

•

Desconecte el suministro

eléctrico antes de dar servicio

al electrodoméstico.

•

Pueden producirse lesiones

por el uso indebido de

las puertas o cajones del

electrodoméstico, como

puede ser pisar, apoyarse o

sentarse sobre las puertas o

cajones.

•

Mantenimiento – Mantenga el

área de la estufa limpia y libre

de materiales combustibles,

gasolina y otros vapores y

líquidos inamables.

•

Deberá ajustarse el tamaño

de la llama del quemador

superior de modo que no se

extienda más allá del borde del

recipiente de cocción.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES

DE SEGURIDAD

Para las estufas con

autolimpieza –

•

No limpie la junta de la puerta.

Es esencial para que quede

bien sellada. Deberá tener

cuidado de no frotar, dañar ni

mover o quitar la junta de la

puerta.

•

No utilice limpiadores de

horno – No deberá usarse

ningún limpiador para horno

comercial ni revestimiento

protector para hornos de

ninguna clase dentro ni

alrededor de ninguna parte

del horno.

•

Limpie solo las piezas

enumeradas en este manual.

Para unidades con campanas de

ventilación -

•

Limpie las campanas de

ventilación con frecuencia

- No se debe permiter que

la grasa se acumule en la

campana o en el ltro.

•

Al amear alimentos debajo

de la campana, encienda el

ventilador.

LEA Y GUARDE ESTAS

INSTRUCCIONES

PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS

Este manual abarca varios modelos diferentes. La estufa que usted adquirió puede

tener algunos o todos los artículos que aparecen a continuación. Es posible que la

ubicación y la apariencia de las características que se muestran aquí no coincidan

con las de su modelo.

a Quemador de supercie trasero

izquierdo

b Quemador de supercie

delantero izquierdo

c Ducto de escape del horno

d Placa con el número de modelo

y de serie

e Soporte antivuelco

f Rejilla

g Quemador de supercie trasero

derecho

h Quemador de supercie

delantero derecho

i Panel de control

j Junta de la puerta

k Elemento para asar a la parrilla

l Luz del horno

m Elemento de convección y

ventilador

n Elemento inferior (no visible)

o Ventana de la puerta del horno

MAX

MIN

OFF

a Rejilla

b Tapa del quemador

c Cabeza del quemador

d Electrodo

e Válvula de seguridad (en algunos

modelos)

f Posición OFF (Apagado) de la perilla

de control

Accesorio

Tanto las ollas tipo wok con base plana como las

ollas tipo wok con base redonda con aro (provisto)

pueden utilizarse con todos los modelos.

a Anillo wok

CONTROL ELECTRÓNICO

MAXMAX MAXMAX

MINMIN MINMIN

Light

Low

Broil

Bake

Pizza

Conv

Bake

High

Broil

Conv

Broil

Defrost

Ti mer

Set

Cook

Ti me

End

Ti me

Set

Clock

150

200

250

300

350

400

450

Broil

a b c d e f

OFFOFF OFFOFF OF

a Quemador delantero izquierdo

b Quemador trasero izquierdo

c Quemador delantero derecho

d Quemador trasero derecho

e Perilla de temperatura del horno

eléctrico

f Perilla de control del horno

eléctrico

CÓMO FIJAR EL RELOJ Y EL TEMPORIZADOR

Su modelo tiene una pantalla digital, reloj de 12 horas con 3 botones de control.

IMPORTANTE: En caso de un corte de electricidad, se perderán todos los ajustes,

incluido el indicador de tiempo. Cuando vuelva la electricidad, aparecerán la barra

por encima de Timer Set (Ajuste del temporizador) y 12:00.

PARA FIJAR LA HORA DEL DÍA

Cuando se conecta la corriente, la pantalla muestra 12:00 y la barra por encima de

“Set Clock” (Fijar el reloj).

Para jar la hora correcta, presione la echa hacia arriba o la echa hacia abajo

hasta que aparezca la hora correcta. Después de 5 segundos, el reloj se iniciará

automáticamente, o puede presionar el botón de función para seleccionar la

operación manual.

Timer

Set

Cook

Time

End

Time

Set

Clock

a b c

a Disminuir tiempo

b Función

c Aumentar tiempo

PARA FIJAR EL TEMPORIZADOR

La cuenta regresiva del temporizador digital se puede jar hasta las 23 horas y 59

minutos como máximo.

Para jar el temporizador, presione el botón de función varias veces hasta que

aparezca la barra por encima de Timer Set (Ajuste del temporizador). Una vez que

suelta el botón de función, aparece la hora actual y la barra por encima de Timer Set

(Ajuste del temporizador) destella. Cuando se presiona el botón de función, aparece

el tiempo restante. Cuando se alcanza el tiempo de ajuste, desaparece Timer Set

(Ajuste del temporizador) y la alarma sonará. Para detener la alarma, presione

cualquier botón.

NOTA: Después de presionar el botón de función, debe ajustar el temporizador

dentro de los 5 segundos.

COCCIÓN PROGRAMADA

Peligro de intoxicación por alimentos

No deje sus alimentos en el horno por más de una hora antes o después

de su cocción.

No seguir esta instrucción puede ocasionar intoxicación alimentaria o

enfermedad.

ADVERTENCIA

La cocción programada permite que el horno se pueda jar para que se encienda a

una hora determinada del día, cocine durante un período de tiempo determinado,

y/o se apague automáticamente. El inicio diferido no debe usarse para alimentos

como panes y tortas porque quizás no se horneen como es debido.

NOTA: Antes de jar el reloj, asegúrese de que esté en la hora correcta del día. Vea

“Para jar la hora del día” anteriormente en esta sección.

1. Presione el botón de función varias veces hasta que la barra por encima de Cook

Time (Tiempo de cocción) destelle y, a continuación, presione la echa hacia

arriba o hacia abajo para jar el tiempo previsto para el horneado.

2. Presione el botón de función varias veces hasta que la barra por encima de End

Time (Hora de nalización) destelle y, a continuación, presione el botón con la

echa hacia arriba o hacia abajo para jar la hora en la que se deberá apagar el

horno.

3. Fije la temperatura de cocción y el modo de cocción girando la perilla del

termostato y la perilla del selector.

4. Después de seguir estos pasos, las barras por encima de Cook Time (Tiempo

de cocción) y de End Time (Hora de nalización) destellarán, lo que indica que la

función de cocción automática del horno está jada.

Por ejemplo: Si el tiempo de cocción es de 45 minutos y desea terminar la cocción a

las 6:00.

1. Presione el botón de función varias veces hasta que la barra por encima de Cook

Time (Tiempo de cocción) destelle y, je el tiempo de cocción en 45 minutos.

2. Presione el botón de función varias veces hasta que la barra por encima de End

Time (Hora de nalización) destelle y, se je la hora de nalización a las 6:00.

Después del ajuste anterior, aparece la hora actual y las barras por encima de Cook

Time (Tiempo de cocción) y End Time (Hora de nalización) destellarán, lo que indica

que se ja la función de cocción automática. Cuando el reloj muestra 5:15, el horno

comenzará a cocinar automáticamente, y la barra Cook Time (Tiempo de cocción)

destellará.

USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

Lea las instrucciones antes de instalar o utilizar este electrodoméstico.

1. Este electrodoméstico deberá instalarse de acuerdo con las reglamentaciones

vigentes y solamente se deberá utilizar en un lugar bien ventilado.

2. El uso de un electrodoméstico de cocción a gas produce calor y humedad en

la habitación en la que está instalado. Asegúrese de que la cocina esté bien

ventilada: mantenga los oricios de ventilación natural abiertos o instale un

dispositivo de ventilación mecánica (campana de extracción mecánica).

3. El uso intensivo y prolongado del electrodoméstico puede requerir una

ventilación adicional, tal como la abertura de una ventana, o una ventilación

más ecaz, por ejemplo aumentar el nivel de ventilación mecánica donde se

encuentre.

ENCENDIDO Y FUNCIONAMIENTO DE LOS QUEMADORES

Para encender un quemador, empuje hacia abajo la perilla mientras gira en el sentido

contrario a las agujas del reloj, hasta que el indicador de la perilla esté alineado con el

ícono de encendido .

Para los modelos con válvula de seguridad - Una vez que la llama está encendida,

mantenga presionada la perilla durante unos 3 a 4 segundos hasta que el dispositivo

mantenga el quemador automáticamente encendido. Si el quemador no se

enciende, espere un minuto para que el gas se disipe antes de tratar de encenderlo

de nuevo. Ajuste la intensidad de la llama girando la perilla en el sentido contrario a

las agujas del reloj desde MAX (Máximo) a MIN (Mínimo).

Para apagar el quemador, gire la perilla en el sentido de las agujas del reloj hasta que

el indicador de la perilla esté alineado con OFF (Apagado).

RECOMENDACIONES

Corte de electricidad

En el caso de un corte prolongado de electricidad, los quemadores de la supercie

pueden encenderse manualmente. Mantenga un cerillo encendido cerca del

quemador y gire la perilla en el sentido contrario a las agujas del reloj hasta que

el indicador esté alineado con MAX (Máximo). Después de que se encienda el

quemador, gire la perilla hasta el ajuste deseado.

En caso de extinción no intencional de la llama, la válvula de seguridad interviene

cerrando el suministro de gas a los quemadores.

El encendedor eléctrico no se debe accionar durante más de 15 segundos. Si el

quemador no se enciende o se apaga involuntariamente, cierre el quemador de

inmediato y espere al menos 1 minuto antes de repetir. Una vez que se encienda,

ajuste la llama según desee.

Para un menor consumo de gas y un mejor resultado, use sartenes con un diámetro

que coincidan con el quemador, a n de evitar que la llama llegue a los lados de la

sartén. Vea el Cuadro de recipientes. Use solamente cacerolas de base plana.

Apenas el líquido empiece a hervir, baje la llama a un nivel suciente para mantener

la ebullición.

ADECUE EL DIÁMETRO DE LA LLAMA AL DEL RECIPIENTE

La llama debería tener el mismo diámetro (o un poco menos) que la base del

recipiente. No utilice sartenes pequeñas con una llama alta, porque las llamas

podrían comerse los laterales del recipiente. Las sartenes o cazuelas de gran

tamaño que requieran el uso de dos quemadores, deberían ponerse entre un

quemador trasero y uno frontal, y no de lado a lado de la placa de cocción.

Utilice recipientes equilibrados

Las sartenes y ollas deben asentarse de manera estable en la parrilla de la placa de

cocción, no deben bailar. Centre el recipiente sobre el quemador.

Utilice una tapa que encaje perfectamente con el recipiente

Una tapa adecuada ayuda a acortar el tiempo de cocción. Las sartenes con fondos

planos y pesados proporcionan un calor uniforme y una gran estabilidad.

PAN EQUILIBRADA

PAN NO EQUILIBRADA

CONVEXO

(REDONDEADA)

CÓNCAVO

(HUECA)

LLAMA DEMASIADO

GRANDE PARA EL

TAMAÑO DE LA CACEROLA

USE TAPAS QUE

LE QUEDEN BIEN

Cuadro de recipientes

Burner

Tamaño mínimo de

sartén

Tamaño máximo de

sartén

Auxiliar 3,5” (9,0 cm) 6,3” (16 cm)

Semirrápido 5,1” (13 cm) 7,1” (18 cm)

Rápido 5,9” (15 cm) 10,2” (26 cm)

Aro triple 8,3” (21 cm) 10,2” (26 cm)

USO DEL HORNO

COCINAR CON HORNOS DE CONVECCIÓN

En un horno convencional, las fuentes de calor se encienden y se apagan para

mantener una temperatura media en la cavidad del horno. Debido a que la

temperatura aumenta y disminuye gradualmente, se producen ligeras corrientes

de aire en el interior del horno. Esta convección natural tiende a ser inecaz, ya que

las corrientes son irregulares y lentas. En este sistema de convección, el calor se

“transmite” mediante un ventilador que proporciona circulación continua de aire

caliente.

Este sistema de convección europeo proporciona una ingeniería de vanguardia y un

diseño avanzadopara crear el más sosticado horno de convección. En los normos

de convessión estánder, un ventilador simplemente hace circular el aire caliente

alrededor de los alimentos. El sistema se caracteriza por la combinación de un

elemento de calentamiento adicional situado alrededor del ventilador de convección

y el panel de ventilación que distribuye el aire caliente en tres dimensiones: a lo

largo de los laterales, la parte superior y el fondo de la cavidad del horno. Este

sistema de convección europeo ayuda a que la temperatura del horno se mantenga

más uniforme a lo largo de la cavidad del horno. El aire circulante ayuda a agilizar

el proceso de cocción y cocina los alimentos de forma más uniforme. Al controlar

el movimiento de aire caliente, la cocción por convección produce alimentos

uniformemente dorados que están crujientes en su exterior, aunque jugosos en su

interior. La cocción por convección funciona mejor para pan y pastas, así como para

la carne y aves. Los alimentos que se elevan con aire, como los bollos de crema, los

sués y los merengues suben más que en un homo convencional. Las cames quedan

jugosas y tiernas a la vez que en su exterior están sabrosas y crujientes.

The circulating air aids in speeding up the baking process and cooks the food more

evenly. By controlling the movement of heated air, convection cooking produces

evenly browned foods that are crispy on the outside yet moist inside. Convection

cooking works best for breads and pastries as well as meats and poultry. Air-

leavened foods like angel food cakes, soués and cream pus rise higher than in a

conventional oven. Meats stay juicy and tender while the outside is avourful and

crisp.

Al utilizar el sistema de convección europeo, es posible cocinar los alimentos a

más baja temperatura y reducir los tiempos de cocción. Al utilizar este modo, la

temperatura estándar del horno deberá reducirse en 25 °F (15 °C).

Los alimentos que necesiten menos tiempo de cocción deberán controlarse un

poco antes de lo normal. Para conseguir los mejores resultados, los alimentos

deben cocinarse destapados y en recipientes con bordes bajos para aprovechar

la circulación forzada de aire. Al utilizar el modo de asado por convección, no es

necesario reducir la temperatura estándar del horno.

VENTAJAS DE COCINAR POR CONVECCIÓN

•

Incluso horneando, se logran alimentos dorados y crujientes.

•

Durante el asado, los jugos y aromas quedan sellados en el interior mientras que

el exterior es crujiente.

•

La masa de levadura es más ligera, presentan una textura más uniformes, más

dorados y crujientes.

•

Los alimentos que suben mucho como los bollos de crema, los sués,

merengues se elevan más y son más ligeros.

•

Es posible cocinar al mismo tiempo con múltiples rejillas sin transferir el sabor

con buenos resultados.

•

Cocinar con múltiples rejillas ahorra tiempo.

•

Prepara comidas completas de una sola vez sin transferir los sabores.

•

Verduras deshidratadas, frutas y vegetales.

•

No precisa moldes para horneados especiales.

•

Ahorra tiempo y energía.

•

El asado por convección permite el asado a la parilla extraordinario con cortes

más gruesos del alimento.

MODOS DEL HORNO

La perilla del termostato y la perilla de control se utilizan juntas para seleccionar los

Modos del horno.

PERILLA DEL TERMOSTATO

Seleccione la temperatura de cocción girando la perilla en el sentido de las agujas del

reloj hasta la temperatura requerida, entre 150 °F (66 °C) y Broil (Asar a la parrilla).

La luz se encenderá cuando el horno esté precalentado. La luz se apagará cuando

se haya alcanzado la temperatura deseada. La intermitencia regular señala que la

temperatura del horno se mantiene constante a la temperatura jada.

PERILLA DE CONTROL

Selecciona la función del horno. Cada una de las funciones enumeradas a

continuación solo pueden utilizarse con la temperatura correcta.

Light (Ligera)

La luz del horno está encendida, sin modo de cocción seleccionado. Durante el

funcionamiento del horno, la luz permanecerá encendida.

Bake (Horneado)

Temperatura establecida: de 120 °F (50 °C) a 485 °F (250 °C) (posición preestablecida

en 410 °F (210 °C)

En el horneado se cocinar con aire caliente. Tanto el elemento superior como el

inferior se encienden en ciclos para mantener la temperatura del horno.

Pizza

Temperatura establecida: de 150 °F a 450 °F

Es un modo de cocción especial con aire caliente. Los elementos inferiores se

encienden para cocinar pizza.

Low Broil (Asar a la parrilla, ajuste bajo)

Fije la temperatura: Broil (Asar a la parrilla)

Hay dos elementos para asar a la parrilla. En Low Broil (Asar a la parrilla, ajuste bajo),

solamente el elemento interior está encendido.

High Broil (Asar a la parrilla, ajuste alto)

Fije la temperatura: Broil (Asar a la parrilla)

Hay dos elementos para asar a la parrilla. En Low Broil (Asar a la parrilla, ajuste bajo),

solamente el elemento interior está encendido.

Conv Broil (Asado por convección)

Temperatura establecida: de 120 °F (50 °C) a 485 °F (250 °C) (posición preestablecida

en 445 °F (230 °C)

El Asado por convección combina el calor intenso del elemento superior con el aire

que circula por medio del ventilador de convección.

Conv Bake (Horneado por convección)

Temperatura establecida: de 120 °F (50 °C) a 480 °F (250 °C (posición preestablecida

en 375 °F (190 °C)

El horneado por convección cocina con aire que proviene de tercer elementos que

se encuentra detrás de la pared trasera del homo. Este calo circula a través del homo

por medio de un ventilador de convección.

Descongelado (Conv)

Temperatura establecida: No aplicable.

En Defrost no se utiliza ningún elemento de calentamiento, sino que para

descongelar los alimentos se emplea únicamente el Ventilador de convección.

CONSEJOS Y TÉCNICAS DE HORNEADO

Hornear es cocinar con aire caliente. Tanto el elemento superior como el inferior del

horno se encienden para calentar el aire pero no se utiliza el ventilador para hacer

circular el horneado.

Siga la receta o las orientaciones de los alimentos convenientes para la temperatura

de horneado, el tiempo y la posición de las rejillas. El tiempo de horneado cambiará

con la temperatura de los ingredientes y con las dimensiones, la forma y el acabado

del molde de horneado.

Directrices Generales

•

Para obtener los mejores resultados hornee los alimentos en una única rejilla con

al menos 1” - 1½” (2,5 – 3 cm) espacio entre los moldes y las paredes del horno.

•

Use una rejilla cuando selecciona el modo de horneado.

•

Controle para que estén cocidos en el menor tiempo.

•

Use moldes del metal (con o sin acabado antiadherente), vidrio refractario,

vitrocerámica, cerámica u otros utensilios adecuados para el horno.

•

Cuando use vidrio refractario, reduzca la temperatura en 25 °F (15 °C) con

respecto a la temperatura recomendada.

•

Use bandejas de horneado con o sin lados o moldes de charlotas.

•

Las cazuelas de metal oscuro o con recubrimiento antiadherente cuecen más

rápidamente y los alimentos se doran más. Los moldes aislantes alargarán

ligeramente el tiempo de cocción para la mayoría de los alimentos.

•

No utilice hojas de aluminio o bandejas de aluminio desechables para cubrir

cualquier parte del horno. Las hojas son un excelente aislante de calor y el calor

quedará atrapado por debajo. Esto alterará el rendimiento de la cocción y podrá

dañar el acabado del horno.

•

Evite el uso de la puerta se abrió como un estante para colocar sartenes.

•

Consulte Solución de problemas para obtener sugerencias para la resolución de

hornear y asar problemas.

TABLA DE COCCIÓN POR HORNEADO

ALIMENTO

POSICIÓN DE

REJILLA

TEMP. °F (°C)

(HORNO

PRECALENTADO)

TIEMPO (MIN)

Pastel

Glaseado

Pastel

Bizcochos

350 (175)

19-22

40-45

35-39

Pay

2 cortezas, fresco 9”

2 cortezas. fruta

congel. 9”

375-400 (190-205)

375 (190)

45-50

68-78

Galletas

Azúcar

Colócate chip

Brownies

350-375 (175-190)

350 (175)

8-10

8-13

29-36

Panes

Pan de levadura, 9x5

Rollos de levadura

Bollo

Panecillo Molletes

375 (190)

375-400 (190-205)

425 (220)

18-22

12-15

7-9

15-19

Pizza

Congelada

Fresca

400-450 (205-235)

475 (246)

23-26

15-18

CONSEJOS Y TÉNICAS DE HORNEADO POR CONVECCIÓN

Reduzca las temperaturas del horneado de las recetas en 25 °F (15 °C).

•

Para obtener mejores resultados, se recomienda poner los alimentos en

bandejas planas, no tapadas para beneciarse de la circulación del aire forzado.

Utilice moldes de aluminio brillante para obtener los mejores resultados si no se

especica nada más.

•

Se puede utilice vidrio refractario o cerámica. Reduzca la temperatura en otros

25 °F (15 °C) cuando utiliza platos de vidrio refractario, con una reducción total de

50 °F (30 °C).

•

Se pueden usar moldes de metales oscuros. Tenga presente que los alimentos

se dorarán más rápidamente si usa recipientes de metal oscuro.

•

El número de rejillas utilizadas lo determina la altura del alimento que tienen que

cocinar.

•

La mayoría de los elementos horneados, se cocinan fantásticamente bien

por convección. No intente convertir recetas como natillas, quiches, tartas

de calabaza ni pasteles de queso, donde el proceso de calentamiento por

convección no es el adecuado. Con estos alimentos, utilice el modo de horneado

normal.

•

Cocinar con múltiples rejillas para comidas

realizadas al horno se debe a la posición de

las rejillas 1, 2, 3, 4 y 5. Se pueden utilizar

todas las rejillas, para las galletas, bollos y

galletitas saladas.

- Con 2 rejillas de horneado. Use las

posiciones 1 y 3.

- Con 3 rejillas de horneado. Use las

posiciones 2, 3 y 4 o 1, 3 and 5.

- Cuando hornea cuatro capas con

pasteles al mismo tiempo, coloque los

moldes de tal modo que ningún molde

quede directamente encima de otro.

Para lograr mejores resultados, coloque

los moldes en la parte frontal de rejilla

superior y en el fondo de la rejilla inferior

(vea la gura a la derecha). Permita

1” - 1½” (2,5 - 3 cm) de espacio libre

alrededor de los moldes.

•

Transformar su propia receta puede ser

fácil. Elija una receta que funcione bien en

el modo de convección.

Rejilla 1

Rejilla 3

•

Reduzca la temperatura y el tiempo de cocción si fuera necesario. Puede ser

necesario algún juicio y cometer algún error para obtener un resultado perfecto.

Conserve los resultados de su técnica para la próxima vez que quiera preparar la

misma receta utilizando el sistema por convección.

•

Consulte Solución de problemas para obtener sugerencias para la resolución de

hornear y asar problemas.

ALIMENTOS RECOMENDADOS PARA MODO DE HORNEADO

PORCONVECCIÓN:

Galletitas saladas y hojaldres, tortas para el café

Pasteles (de 2 a 4 rejillas) Masa de levadura

Bollos de crema

Popovers

Guisos y entrantes

Comidas preparadas al horno (posición de las rejillas 1, 2, 3)

Alimentos que se elevan con aire (Sués, Merengues, Postres recubiertos con

merengues, Bizcocho Angel, Bizcochos)

TABLA DE HORNEADO POR CONVECCIÓN

Reduzca la temperatura de la receta estándar en 25° F (15° C) para el horneado por

convección. La temperaturas se han reducido en esta tabla.

CAVIDAD DE CONVECCIÓN

ALIMENTO

POSICIÓN DE

REJILLA

TEMP. °F (°C)

(HORNO

PRECALENTADO)

TIEMPO (Min.)

Pastel

Glaseado

Pastel

Bizcochos

325 (160)

20-22

43-50

43-47

Pay

2 cortezas, fresco 9”

2 cortezas. fruta

congel. 9”

350-400 (175-205)

350 (175)

40-52

68-78

Galletas

Azúcar

Colócate chip

Brownies

325-350 (160-175)

325 (160)

9-12

8-13

29-36

Panes

Pan de levadura, 9x5

Rollos de levadura

Bollo

Panecillo Molletes

350 (175)

350-375 (175-190)

375 (190)

400 (205)

18-22

12-15

8-10

17-21

Pizza

Congelada

Fresca

375-425 (190-220)

450 (232)

23-26

15-18

CONSEJOS Y TÉCNICAS DEL ASADO POR CONVECCIÓN

•

No precalentar para el asado por convección.

•

Cocine con grill en una bandeja baja y sin tapar.

•

Cuando se gratinan pollos y pavos enteros, suba las alas hacia atrás y ate fuerte

las patas con cuerda de cocina.

•

Use el recipiente para asar a la parrilla de 2 piezas para gratinar descubierto.

•

Use una sonda o un termómetro de carne para determinar la cocción del interior

cuando en la temperatura “END” (véase la tabla de cocción).

•

Controle dos veces el interior de la temperatura de la carne/de la ave

introduciendo un termómetro de carne.

•

También podría ser necesario cubrir las grandes aves con papel de aluminio (y la

fuente de asar) durante una porción del tiempo de asado para evitar que se dore

excesivamente.

•

La temperatura de seguridad mínima para el relleno de las aves es de 165 °F

(75°C).

•

Después de extraer el artículo del horno, cubrir sin demasiada fuerza con papel

de aluminio durante 10 o 15 minutos antes de cortar en el caso de que fuera

necesario aumentar la temperatura nal de los alimentos de 5° a 10 °F (3° to

6°C).

CONSEJOS PARA RECETAS RÁPIDAS Y FÁCILES

Convierta el HORNEADO estándar en GRILL POR CONVECCIÓN:

•

No hay que reucir la temperatura.

•

Los asados, los grandes cortes de carne y de ave en general requieren un 10-

20% menos de tiempo de cocción. Controle si los alimentos están cocidos

antes.

•

Los guisos y los asados a la cazuela se hornean cubiertos en el modo de GRILL

POR CONVECCIÓN y cuecen aproximadamente en el mismo tiempo.

TABLA DE ASADO POR CONVECCIÓN

CAVIDAD DE CONVECCIÓN

CARNES

PESO

lb (kg)

TEMP.

HORNO

°F ( °C)

POSICIÓN

REJILLA

TIEMPO

(min per lb)

TEMPERATURA

INTERNA °F

(°C)

Carne

Costillas 4-6 325 (160) 2 16-20

18-22

145 (63)

vuelta y

vuelta

160 (71)

medio

Ojo de bife

(sin hueso)

4-6 325 (160) 2 16-20

18-22

145 (63)

vuelta y

vuelta

160 (71)

medio

Churrasco, lomo

(sin hueso)

3-6 325 (160) 2 16-20

18-22

145 (63)

vuelta y

vuelta

160 (71)

medio

Lomo de ternera

asado

2-3 400 (205) 2 15-20 145 (63)

vuelta y

vuelta

Puerco

Lomo asado

(con o sin hueso)

5-8 350 (175) 2 16-20 160 (71)

medio

Hombro 3-6 350 (175) 2 20-25 160 (71)

medio

Aves

Pollo Entero sin

relleno

3-4 375 (190) 2 18-21 180 (82)

CARNES

PESO

lb (kg)

TEMP.

HORNO

°F ( °C)

POSICIÓN

REJILLA

TIEMPO

(min per lb)

TEMPERATURA

INTERNA °F

(°C)

Pavo sin ralleno 12-15 325 (160) 1 10-14 180 (82)

Pavo sin ralleno 16-20 325 (160) 1 9-11 180 (82)

Pavo sin ralleno 21-25 325 (160) 1 6-10 180 (82)

Pechuga Pavo 3-8 325 (160) 1 15-20 170 (77)

Codorniz 1-1 ½ 350 (175) 2 45-75

total

180 (82)

Cordero

Media Pierna 3-4 325 (160) 2 22-27

28-33

160 (71)

medio

170 (77) bien

cocido

Toda la Pierna 6-8 325 (160) 1 22-27

28-33

160 (71)

medio

170 (77) bien

cocido

CONSEJOS Y TÉCNICAS DEL ASADO POR CONVECCIÓN

•

Coloque la rejilla en la posición requerida antes de encender el horno.

•

Use el modo de Asado por Convección con la puerta del horno cerrada.

•

No precaliente el horno.

•

Use un recipiente de 2 piezas.

•

Voltee la carne una vez a mitad del tiempo de cocción recomendado (vea la tabla

de asado por convección).

•

Los cortes más gruesos y los pedazos de carne, pescado y aves con forma

irregular se pueden cocinar mejor a temperaturas más bajas para asar a la

parrilla.

TABLA DE ASADO POR CONVECCIÓN

CAVIDAD DE CONVECCIÓN

ALIMIENTO Y GROSOR

POSICIÓN

REJILLA

CONFIG-

URACIÓN

DE ASADO

POSICIÓN

ASADO

°F ( °C)

TIEMPO

LADO 1

(MIN.)*

TIEMPO

LADO 2

(MIN.)*

Carne de res

Filete (1” o más)

Vuelta y Vuelta 4 Bajo 145 (65) 9-12 8-10

Medio 4 Bajo 160 (71) 11-13 10-12

Bien Cocido 4 Bajo 170 (77) 18-20 16-17

Hamburguesas (1” o más)

ALIMIENTO Y GROSOR

POSICIÓN

REJILLA

CONFIG-

URACIÓN

DE ASADO

POSICIÓN

ASADO

°F ( °C)

TIEMPO

LADO 1

(MIN.)*

TIEMPO

LADO 2

(MIN.)*

Medio 4 Alto 160 (71) 8-11 5-7

Bien Cocido 4 Alto 170 (77) 11-13 8-10

Aves

Cuartod de Pollo 4 Bajo 180 (82) 16-18 10-13

Pollo en dos mitades 3 Bajo 180 (82) 25-27 15-18

Pechuga de Pollo 4 Bajo 170 (77) 13-15 9-13

Puerco

Chuletas (1¼” o más) 4 Bajo 160 (71) 12-14 11-13

Salchicha - fresca 4 Bajo 160 (71) 4-6 3-5

CUIDADO DEL HORNO

LIMPIEZA

IMPORTANTE: Antes de iniciar la limpieza, asegúrese de que todos los controles

estén apagados y que el horno y la supercie de cocción estén fríos. Siempre siga

las instrucciones que vienen en las etiquetas de los productos de limpieza. En primer

lugar, se sugiere el empleo de jabón, agua y una esponja o paño suave, salvo que se

indique lo contrario. No use productos de limpieza abrasivos.

SUPERFICIES EXTERIORES DE ESMALTE DE PORCELANA

Los derrames de alimentos que contienen ácidos, tales como vinagre y tomate,

deben limpiarse apenas esté frío el electrodoméstico. Es posible que estos

derrames dañen el acabado.

Método de limpieza:

Producto para limpiar vidrios, producto de limpieza líquido suave o estropajo no

abrasivo: limpie cuidadosamente alrededor de la placa con el número de modelo y

de serie, ya que al refregar, puede borrar los números.

ACERO INOXIDABLE DE LA PARTE EXTERIOR

NOTA: No utilice estropajos que vienen con jabón, productos de limpieza abrasivos,

crema para pulir la supercie de cocción, estropajos de lana de acero, paños ásperos

o toallas de papel abrasivas. Podrían ocasionar daños, aun si solo se usan una vez o

en forma limitada.

Frote en la dirección de la veta para evitar que se dañe.

Métodos de limpieza:

Detergente líquido o limpiador multiuso: enjuague bien con agua limpia y seque con

un paño suave y sin pelusa.

Limpiador de acero inoxidable

Vinagre para manchas de agua dura

PARTE EXTERIOR DE LA PUERTA DEL HORNO

Método de limpieza:

Producto para limpiar vidrios y toallas de papel o un estropajo de plástico no

abrasivo: aplique el producto para limpiar vidrios en una esponja o paño suave; no lo

haga directamente sobre el panel.

TAPAS Y REJILLAS CON REVESTIMIENTO DE PORCELANA

•

Límpielas apenas la supercie de cocción, las rejillas y las tapas se hayan

enfriado.

•

Los derrames de alimentos que contienen ácidos, tales como vinagre y tomate,

deben limpiarse apenas se enfríen las rejillas de la supercie de cocción y las

tapas. Es posible que estos derrames dañen el acabado.

•

Para evitar las desportilladuras, no golpee las rejillas y las tapas una contra la otra

ni contra supercies duras tales como utensilios de cocina de hierro fundido.

•

No vuelva a colocar las tapas sobre los quemadores mientras estén húmedas.

Método de limpieza:

Estropajo de plástico no abrasivo y limpiador abrasivo suave

PROPAGADOR DEL QUEMADOR

Lave, a menudo, el propagador del quemador con agua hirviendo y detergente para

quitar los depósitos que podrían bloquear la salida de la llama.

Antes de volver a colocarlo, seque bien el propagador del quemador para que el

quemador se encienda como es debido.

PERILLAS DE CONTROL DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN

•

Jale las perillas en sentido recto para quitarlas del panel de control.

•

Cuando vuelva a colocar las perillas, asegúrese de que estas estén en la posición

OFF (Apagado).

Método de limpieza:

Agua y jabón o lavavajillas:

NOTA: No use productos de limpieza abrasivos, estropajos de lana de acero, paños

ásperos o ciertas toallas de papel. Pueden ocasionar daños.

PANEL DE CONTROL

Método de limpieza:

Producto para limpiar vidrios y un paño suave o esponja: aplique el producto para

limpiar vidrios en un paño suave o esponja, no lo haga directamente sobre el panel.

NOTA: Do not use abrasive cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths or some

paper towels. Damage may occur.

CAVIDAD DEL HORNO

Los derrames de alimentos deberán limpiarse cuando el horno se enfríe. A altas

temperaturas, la reacción química de los alimentos con la porcelana puede dar lugar

a manchas, corrosión, picaduras o tenues puntos blancos.

Método de limpieza:

Detergente suave y agua tibia.

NOTA: No use limpiadores para horno.

PARRILLAS DEL HORNO Y PARRILLAS PARA ASAR

Método de limpieza:

Estropajo de lana de acero

CHAROLA PARA ASAR DE DOS PIEZAS

Método de limpieza:

Limpiador abrasivo suave: refriegue con un estropajo húmedo.

Solución de ½ taza (125 mL) de amoníaco en 1 galón (3,75 L) de agua: remoje

durante 20 minutos, y luego refriegue con un estropajo o una esponja de lana de

acero.

Limpiador para horno: siga las instrucciones de la etiqueta del producto. Solo para el

esmalte de porcelana, no apto para cromo ni lavavajillas.

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

RESOLUCIÓN DE LOS PROBLEMAS DE HORNEADO

Tanto con el Horneado como con el Horneado de convección, los resultados

escasos pueden ocurrir por muchas razones además de por un mal funcionamiento

del horno. Controle la tabla para las causas de los problemas más comunes. Debido

a que el tamaño, la forma y el material de los utensilios de hornear tienen un efecto

directo sobre los resultados del horneado, la mejor solución podría ser remplazar

los viejos utensilios de hornear que se han oscurecido y deformado con el tiempo y

el uso. Revise también la tabla de Horneado de la posición de la rejilla y el tiempo de

hornear.

Problema de horneado Causa

Los alimentos se doran poco

uniformes

•

El horno no está precalentado

•

Papel de aluminio en la rejilla o fondo del

horno

•

Utensilios de hornear son demasiado

grandes

•

Los moldes tienen contacto o tocan la

pared

Alimentos demasiado marrón

en la parte inferior

•

El horno no está precalentado

•

Se usa un molde de vidrio, mate o de metal

oscuro

•

Posición incorrecta de la rejilla

•

Los moldes tienen contacto o tocan la

pared

Los alimentos quedan muy

secos o muy encogidos

•

Temperatura del horno muy alta

•

Tiempo de hornear muy largo

•

Se abrió la puerta del horno

frecuentemente

•

El molde es demasiado grande

Los alimentos se hornean o

asan muy lentamente

•

Temperatura del horno muy baja

•

El horno no está precalentado

•

Se abrió la puerta del horno

frecuentemente

•

Muy sellado con papel de aluminio

•

El molde es demasiado pequeño

Las costras de pays no se doran

en el fondo o quedan muy

empapadas.

•

Tiempo de hornear insuciente

•

Se usan moldes de acero brillosos

•

Posición incorrecta de la rejilla

•

Temperatura del horno muy baja

Los pasteles no se doran y

quedan planos, tal vez sin

terminar por adentro

•

Temperatura del horno muy baja

•

Tiempo de hornear incorrecto

•

Se probó el pastel antes de tiempo

•

Se abrió la puerta del horno

frecuentemente

•

El molde es demasiado grande

Los pasteles quedan elevados

en el centro con grietas en la

parte superior

•

Temperatura del horno muy alta

•

Tiempo de hornear muy largo

•

Los moldes tienen contacto o tocan la

pared

•

Posición incorrecta de la rejilla

•

El molde es demasiado pequeño

Los bordes de la costra de pays

quedan muy dorados

•

Temperatura del horno muy alta

•

Los bordes de la costra son muy delgados

RESOLUCIÓN DE LOS PROBLEMAS DE

FUNCIONAMIENTO

Antes de llamar y solicitar el servicio, controle lo siguiente para evitar cargas de

servicio innecesarias.

Problema de horneado Pasos de resolución de problemas

La pantalla del horno

se quedaapagado

Apague la corriente general (caja de fusibles o

cortocircuito). Vuelva a conectar el circuito. Si la

condición sigue igual, llame el centro de servicio

autorizado.

El ventilador de

enfriamiento sigue

funcionando después

de apagar el horno

El ventilador se apaga automáticamente cuando

los componentes electrónicos se hayan enfriado

sucientemente.

El horno no calienta Revise el cortacircuito o la caja de fusibles en su casa.

Asegúrese de que hay una alimentación eléctrica

correcta para el horno. Asegúrese de haber seleccionado

la temperatura del horno.

El horno no cocina de

un modo uniforme

Revise la calibración del horno. Ajuste la calibración si

es necesario (vea Compensación de la Temperatura

del Horno). Consulte las tablas de cocinar para las

posiciones recomendadas de rejillas. Siempre reduzca la

temperatura de recetas 25 °F (15 °C) cuando hornea con

el modo de horneado de convección.

Las luces del horno

no funcionan

correctamente

Reemplace o reinserte el foco si está ojo o defectuoso.

La bombilla se puede quemar si lo toca con los dedos.

La luz del horno se

queda encendida

Compruebe si hay obstrucciones en la puerta del horno.

Compruebe si la bisagra está doblada o el cerrojo de la

puerta está roto..

No se puede quitar la

cubierta del lente

Puede haber sólidos acumulados alrededor de la cubierta.

Limpie el área del lente con una toalla seca y limpia antes

de tratar de quitar la cubierta de la lente.

El reloj y cronómetro

no funcionan bien

Asegúrese de que la corriente eléctrica sea correcta para

el horno. Vea las secciones sobre Reloj y Temporizador.

Hay mucha

humedad

Cuando utiliza el modo de hornear debe precalentar

el horno. El horneado de convección elimina cualquier

humedad en el horno (esta es una de las ventajas de la

convección).

Astillas de porcelana

Al quitar y reemplazar las rejillas del horno, siempre debe

inclinarlas hacia arriba y no forzarlas para evitar astillar la

porcelana.

SI NECESITA MÁS AYUDA, VISITE HAIER.COM O COMUNÍQUESE

CON LA LÍNEA DE AYUDA AL CONSUMIDOR LLAMANDO AL

1-877-377-3639.

GARANTÍA LIMITADA

SERVICIO EN EL HOGAR

GARANTÍA COMPLETA POR DOS

AÑOS

Durante 24 meses a partir de la fecha de

compra original en la tienda, Haier reparará o

reemplazará cualquier pieza del aparato sin

costo, incluyendo la mano de obra, si la misma

falla debido a defectos en los materiales o en

la mano de obra.

Haier puede reemplazar o reparar, a su sola

discreción, cualquier pieza, subsistema,

incluso el producto entero.

El producto debe ser accesible, sin

inconvenientes, e instalarse de forma

adecuada para recibir el servicio técnico de

reparación por parte de la garantía.

GARANTÍA LIMITADA

NOTA: Esta garantía comienza en la fecha

de compra de este producto, y el recibo

original deberá presentarse al representante

autorizado de servicio antes de hacerse las

reparaciones bajo la garantía.

Excepciones: Garantía uso comercial

90 días en la mano de obra a partir de la

fecha de compra original

90 días en las piezas a partir de la fecha de

compra original

No es aplicable ninguna otra garantía.

PARA OBTENER SERVICIO BAJO

LA GARANTÍA

Póngase en contacto con el centro de

servicio autorizado más cercano a su

localidad. Todo servicio deberá ser realizado

por un centro de servicio autorizado por

Haier. Para obtener el nombre y el número

de teléfono del centro de servicio autorizado

más cercano, llame al 1-877-337-3639.

Antes de llamar, tenga a mano la siguiente

información:

Número de modelo y de serie del aparato.

El nombre y la dirección del distribuidor en

donde compró la unidad y la fecha de compra.

Una descripción clara del problema.

Un comprobante de compra (recibo de

compra).

Esta garantía cubre servicios para

electrodomésticos dentro de los Estados

Unidos continental y Canadá y donde esté

disponible en Alaska, Hawaii y Puerto Rico.

Lo que no está cubierto bajo esta garantía:

Reemplazo o reparación de fusibles

domésticos, cortacircuitos, cableado o

plomería.

Un producto cuyo número de serie original

haya sido removido o alterado.

Cualquier cargo por servicio que no haya sido

identicado especícamente como servicio

normal, como puede ser el área o las horas de

servicio.

Reemplazo de los focos.

Daños a la ropa.

Daños ocurridos durante el transporte.

Daños ocasionados por la instalación o el

mantenimiento inadecuados.

Daños por el uso incorrecto, abuso,

accidente, incendio, inundación o fenómenos

de la naturaleza.

Daños debidos al servicio efectuado por

un distribuidor o centro de servicio que sea

diferente del autorizado por Haier.

Daños ocasionados por la corriente, el voltaje

o el suministro eléctrico incorrectos.

Daños que resulten de cualquier modicación

hecha en el producto, alteración o ajustes no

autorizados por Haier.

Ajuste de los controles manejados por el

cliente según han sido identicados en el

manual del propietario.

Mangueras, perillas, bandejas de pelusa y

todos los otros aditamentos, accesorios y

piezas desechables.

Cargos por mano de obra, transporte para

el servicio y envío para la remoción y el

reemplazo de las piezas defectuosas que se

efectúen después del período inicial de 24

meses.

Daños ocasionados por un uso diferente al

doméstico normal.

Cualquier gasto de transporte y de envío.

ESTA GARANTÍA LIMITADA REEMPLAZA

TODAS LAS OTRAS GARANTÍAS,

EXPRESAS O IMPLÍCITAS QUE INCLUYAN,

ENTRE OTRAS, LAS GARANTÍAS DE

COMERCIABILIDAD O DE CAPACIDAD

PARA UN PROPÓSITO EN PARTICULAR

El recurso provisto en esta garantía es

exclusivo y está otorgado en lugar de

cualquier otro recurso.

Esta garantía no cubre daños incidentales o

consecuentes, de modo que las limitaciones

indicadas anteriormente pueden no aplicarse

en su caso. Algunos estados no permiten

las limitaciones acerca de cuánto tiempo

dura una garantía implícita, de modo que

las limitaciones arriba indicadas quizás no le

correspondan.

Esta garantía le otorga derechos legales

especícos, y es posible que usted tenga

otros derechos, los cuales varían de un

estado a otro.

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