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* Utilizar recipientes con fondo
grueso y totalmente plano.
* No es recomendable utilizar
recipientes cuyo diámetro sea
menor que el del dibujo de la zona
calefactora.
* No deslizar los recipientes sobre el
vidrio, pues podrían rayarlo.
* Aunque el vidrio puede soportar
impactos de recipientes grandes
que no tengan aristas vivas, procu-
re no golpearlo.
vitrocerámica, procure no arrastrar
los recipientes sobre el vidrio, y
mantenga los fondos de los reci-
pientes limpios y en buen estado.
Para la buena conservación de la
encimera se ha de limpiar empleando
productos y útiles adecuados, una
vez se haya enfriado. De esta
forma resultará más fácil y evita
la acumulación de suciedad. No
emplee, en ningún caso, productos
de limpieza agresivos o que puedan
rayar la superficie, ni tampoco
aparatos que funcionen mediante
vapor.
Las suciedades ligeras no
adheridas pueden limpiarse con
un paño húmedo y un detergente
suave o agua jabonosa templada.
Sin embargo, para las manchas
o engrasamientos profundos se
ha de emplear un limpiador para
vitrocerámicas, siguiendo las instruc-
ciones de su fabricante. Por último,
la suciedad adherida fuertemente
por requemado podrá eliminarse
utilizando una rasqueta con cuchilla
de afeitar.
Las irisaciones de colores son produ-
cidas por recipientes con restos
secos de grasas en el fondo o por
presencia
de grasas entre el vidrio y el
recipiente durante la cocción. Se
con estropajo de níquel con agua
o con un limpiador especial para
vitrocerámicas. Objetos de plástico,
azúcar o alimentos con alto contenido
de azúcar fundidos sobre la encimera
deberán eliminarse inmediatamente
en caliente mediante una rasqueta.
Los brillos metálicos son causados
por deslizamiento de recipientes
metálicos sobre el vidrio. Pueden
eliminarse limpiando de forma
exhaustiva con un limpiador especial
para vitrocerámicas, aunque tal
vez necesite repetir varias veces la
limpieza.
Atención:
fig. 3
fig. 4
Cuchilla protegida Cuchilla desprotegida
Uso de la rasqueta
Un recipiente puede adherirse
TEKA INDUSTRIAL S.A. se reserva el
derecho de introducir en sus manuales
las modificaciones que considere
necesarias o útiles, sin perjudicar sus
características esenciales.
Consideraciones
producto no se puede tratar
hogar. Este producto se debe