Becken BDF-1992 fritadeira El manual del propietario

Marca: Becken

Modelo: BDF-1992 fritadeira

Categoría: Freidoras

Tipo: El manual del propietario

Deep FryerDeep Fryer

Freidora

Fritadeira

INSTRUCTION MANUAL

MANUAL DE INSTRUCCIONES

MANUAL DE INSTRUÇÕES

AF Manual Instruções Fritadeira A5 EN v2.indd 1 16/06/16 16:34

Dear client,

Thank you for purchasing this product.

The quality of this appliance has been certied by several

laboratory tests. This instructions manual is provided to

simplify the use of the appliance as well as to guarantee a

safe use.

Please read carefully the instructions and safety measures

described in this manual.

We sincerely hope you will be satised when using your new

appliance.

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

INDEX

1. SAFETY INSTRUCTIONS 4

1.1. Power Supply 5

1.2. Power Cord and Other Cables 5

1.3. Humidity and Water 5

1.4. Cleaning 6

1.5. General Precautions 6

2. OPERATING INSTRUCTIONS 8

2.1. Product Description 8

2.2. Using the Product 9

2.3. Maintenance 12

2.4. Troubleshooting 13

3. TECHNICAL SPECIFICATIONS 14

4. POST-SALE SERVICE 14

5. ENVIRONMENTAL PROTECTION 15

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1. SAFETY INSTRUCTIONS

Important Warnings

Before using your appliance read this instructions manual carefully and

keep it in a safe place as you may need to consult it in the future.

Before turning on your appliance, and to ensure a safe and correct

operation, do not use if:

• It has fallen to the ground;

• You notice any evidence of damage;

• Any anomaly occurs during its operation.

To avoid hazards or deterioration of your appliance through incorrect

use it is advisable to read these instructions thoroughly.

Your appliance may not be used for other purposes than the ones

intended and solely for household use. Any damage resulting from

using the appliance outside this scope, any incorrect use, as well as

any manual modications to the product will not be covered and

automatically voids the warranty.

WARNING

RISK OF ELECTRIC SHOCK

DO NOT OPEN

Warning: to avoid the risk of electric shock, do not

remove the cover. The interior does not contain any parts

that can be repaired by the user. Ask for assistance from

qualied personnel.

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

Assistance

In case of malfunction, take your appliance to a qualied technician for

assistance.

This appliance can be used by children from the age of 8 and by

people with reduced physical, sensorial or mental capabilities and/or

lack of experience and knowledge if they have been given instructions

on using the appliance safely and if they understand the hazards

involved. Children may not play with the appliance. Cleaning and

maintenance must not be carried out by children without supervision.

These instructions are also available at www.suporteworten.pt

1.1. Power Supply

Make sure the main voltage is compatible with the appliance’s. If this is

not the case please consult the Customer Support Service.

1.2. Power Cord and Other Cables

Do not tangle the cord or pull it to disconnect the appliance. Also, keep

the cord away from warm surfaces.

Never use the appliance if it has a damaged cable or socket.

Take it to the Technical Support Service for replacement.

1.3. Humidity and Water

Do not use your appliance in humid places. Do not allow the appliance

to become wet under any circumstances as this may be dangerous.

To avoid re hazard or electric shock do not expose your appliance

to humidity or water. Furthermore, do not place your appliance under

water (e.g. for cleaning).

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1.4. Cleaning

Before cleaning, be sure to switch o the appliance and remove the

plug from the main power supply. Always allow the unit to cool down

before cleaning.

To clean the exterior of the product use a dry soft cloth only.

1.5. General Precautions

• Please follow the instructions in the user manual which help to

properly install and operate this product and enjoy its advanced

features. Please keep the instructions for future reference.

• Read all instructions before using the product.

• Maintenance and service operations are only to be carried out by

authorized professionals.

• Any damage caused by manual modications to the product is not

covered by the warranty.

• If this product is used for other purposes than the ones originally

intended, or if it is not correctly connected, the product may become

damaged and the warranty will be voided.

• Before using the appliance for the rst time, read the operating

instructions carefully. Keep the instructions, including the warranty,

the receipt and, if possible, the box with the internal packing. If you

give this device to other people, please also provide them with these

operating instructions.

• The appliance is designed exclusively for private use and for the

designed purpose. This appliance is not t for commercial use. Do

not use it outdoors. Keep it away from sources of heat, direct sunlight,

humidity (never dip it into any liquid) and sharp edges. Do not use

the appliance when your hands are wet. If the appliance is humid or

wet, unplug it immediately.

AF Manual Instruções Fritadeira A5 EN v2.indd 6 16/06/16 16:34

Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

• When cleaning it or storing it, switch o the appliance and always

unplug it from the outlet (pull the plug itself, not the cord). If the

appliance is not being used, remove the attached accessories.

• Do not operate the appliance without supervision. If you leave the

room, turn the appliance o and unplug it from the outlet.

• The appliance and the power cord have to be checked regularly

for signs of damage. If these show signs of damage, do not use the

appliance.

• Do not try to repair the appliance on your own. Always contact an

authorized technician. To avoid exposure to danger, all faulty cables

must only be repaired by the manufacturer, by our customer service

or by a qualied technician, using a cable of the same type.

• Use only original spare parts.

Symbols in these Instructions for Use

Important information regarding your safety has special marks. It is

essential to comply with these instructions in order to avoid accidents

and prevent damage to the appliance:

WARNING!: This warns you of dangers to your health and

indicates possible injury risks.

CAUTION: This refers to possible hazards to the machine or

other objects.

NOTE: This highlights tips and information.

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1 Thermostat button

2 Temperature indicator light (green)

3 Power indicator light (red)

4 Oil container

5 Frying basket

6 Housing

7 Safety switch

8 RESTART button

9 Cable compartment

10 Lid

Special Safety Instructions for this Appliance

WARNING!:

• Never add water to the oil!

• Oils and fats may burn when overheated. Please be careful!

Do not forget to switch o the appliance after use. Start

by turning the thermostat to the lowest setting and, then,

remove the power cord from the outlet.

• Please do not operate the appliance with an external timer or a

separate remote control system.

2. OPERATING INSTRUCTIONS

2.1. Product Description

Components Overview

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

2.2. Using the Product

Operation

Before using the appliance for the rst time:

1. Remove the packaging. Then take the lid o the deep fryer. Inside

the deep fryer you will nd a frying basket. Take all objects out of the

fryer.

2. It is highly recommended to clean the lid, casing, container and

frying basket as described in the Cleaning session.

3. Please pull the connecting cable out of the cable compartment.

CAUTION: OVERLOAD:

• When using extension cords, these should have a cable

cross-section of, at least, 1.5 mm2.

• Do not use any power strips, as this device is too powerful.

Useful tips

1. Always remove the food remaining in the oil (e.g. pieces of French

fries). Change the oil after using the appliance a few times. Use high

quality frying oil or frying grease.

2. Fats and oils must be heatable to high temperatures. Do not use

margarine, olive oil or butter. These are not t for frying, as they start

to smoke even at low temperatures. We recommend the use of liquid

frying oil.

WARNING:

If you use fat, please divide it up into small pieces. Set the

thermostat to a low temperature and add the pieces slowly.

Once the fat has melted and the correct oil level is reached,

you can set the desired temperature on the thermostat.

Under no circumstances should you place the fat as

a whole directly into the deep frying basket!

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3. In order to reduce the acrylamide content of food containing starch

(potatoes, cereals) the temperature during deep-frying should not

exceed 190° C (or possibly 195° C). Furthermore, the frying time

should be kept as short as possible and the food only fried until it

turns golden yellow.

4. Please note that the safety switch (7) is operated when the control

element is inserted in the guide mechanism.

5. Choose the right frying temperature and check the conditions of

the food to be fried. A rule of thumb is that pre-fried foods require a

higher temperature than raw foods.

6. Do not carry or move the deep fryer if the oil or grease is still hot.

7. When frying dough-like foods, scrape o the excess dough and put

the pieces carefully into the oil.

8. Please ensure that the deep frying basket handle has been correctly

attached.

• Press the ends of the wire together at the free end of the handle.

• Insert the brackets into wire hoops inside the basket.

9. The deep frying basket must not be more than 2/3 full. Do not

overll the frying basket.

10. Rub dry humid foods with a cloth before frying.

CAUTION:

Large amounts of moist food items (e.g. frozen chips etc.)

may foam the oil which, under certain circumstances, may

cause the oil to overow.

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

Use

1. Make sure that the appliance is unplugged and switched o (the

control lights are o.)

2. Take the lid o the deep fryer.

3. Remove the frying basket and ll the container with oil or grease

(maximum 3 L). The lling level must be located between the

minimum and the maximum level.

4. Insert the plug into a 220-240V, 50/60 Hz power socket. The red

control light lights up. Set the desired temperature by turning the

thermostat button (1).

5. The green control light lights up. Once the set temperature has been

reached, the green control light automatically switches o. Place the

frying basket containing the food items to be fried carefully into the

hot fat.

6. The green control light switches on and o several times during

frying. This is normal and it indicates that the temperature is

controlled by the thermostat and is being maintained. Once the

frying time is over (frying times to be found on the packaging of the

food or in the recipe), remove the frying basket.

7. Let the oil drip o the fried food.

8. In order to switch o the appliance, please turn the temperature

regulator to OFF and remove the plug from the socket. Gather the

power cord in the form of a spiral in the cable compartment.

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REFERENCE MENU

The frying times in this chart are for reference only.

FOOD TYPE TEMPERATURE(°C) TIME (min)

Shrimp 130 ºC 2-4

Mushrooms 150º C 3-5

Breaded/Schnitzel chicken 180 ºC 10-12

Fish cakes 160 ºC 3-5

Fillets 170 ºC 5

Onions 170 ºC 2-4

French fries 190 ºC 8-10

Potato chips 190 ºC 10-15

2.3. Maintenance

WARNING:

While waiting for the appliance to cool down and before

cleaning, always unplug it from the outlet.

CAUTION:

• Do not use any wire brush or other abrasive objects.

• Do not use any acidic or abrasive detergents.

• Under no circumstances should the device be immersed in

water for cleaning.

Deep frying container

• In order to change the oil, remove the deep frying container and pour

out the oil.

• Clean the deep frying container, the lid and the housing with a damp

cloth and household detergent, if necessary. Please do not immerse in

water.

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

• The deep frying basket can be cleaned in the usual way in soapy

water.

Housing

Clean the housing after use with a slightly damp cloth.

2.4. Troubleshooting

Device is not working

• Check the power connection.

• Check the thermostat setting.

Other possible causes:

The appliance is tted with a safety switch (7). This prevents the

heater from being accidentally switched on.

Check that the control element is correctly in place.

Overheating Protection

• If you should accidentally switch on your deep fryer when empty of

oil or fat, the overheating protection will automatically switch on. The

appliance is no longer ready to be used; unplug it.

• Only after the device has been left to cool down completely should

the “RESTART” button (8) on the rear of the control element be

operated in order to use the deep fryer again. For this, you should use

a plastic or wooden object at least 4 cm long.

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3. TECHNICAL SPECIFICATIONS

Technical Data

Model DF-60

Power supply 220-240 V, 50/60 Hz

Power consumption 2,000 W

Protection class |

Filling quantity max 3 Litre

Net weight 2.55 kg

This appliance has been tested according to all relevant current CE

guidelines, such as electromagnetic compatibility and low voltage

directives, and has been constructed in accordance with the latest

safety regulations.

4. POST-SALE SERVICE

BECKEN has designed this appliance in order to guarantee maximum

reliability. However, if a problem occurs do not attempt to open the

appliance - there is a risk of electrical shock. If you are not able to solve

the problem, please contact the Costumer Support Service of any

Worten, Modelo or Continente store in order to be assisted. Worten

Equipamentos para o Lar provides a 2-year warranty for manufacturing

defects from the date of purchase of the appliance.

WARNING: Any attempt to repair the appliance without contacting the

manufacturer or seller will void the warranty.

All users must be familiar with these instructions. Knowing what could

go wrong can help prevent problems from occurring.

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

5. ENVIRONMENTAL PROTECTION

In order to protect the environment we strive to

reduce the volume of packaging used, limiting

it to three easily sorted materials: cardboard,

paper and plastic. The appliance is manufactured

using recyclable materials after disassembled

by a specialized company. Please comply with

local regulations concerning the recycling of all

materials.

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Estimado cliente,

Gracias por adquirir este producto.

Este aparato ha sido sometido a diversas pruebas que avalan

su calidad. Este manual de instrucciones está destinado a

facilitar el uso del aparato y garantizar un uso seguro.

Lea atentamente las instrucciones así como las medidas de

seguridad descritas en este manual.

Esperamos sinceramente que esté satisfecho con su nuevo

aparato.

AF Manual Instruções Fritadeira A5 ES v2.indd 16 16/06/16 16:36

Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

ÍNDICE

1. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 18

1.1. Alimentación 19

1.2. Cable de alimentación y otros cables 19

1.3. Humedad y agua 19

1.4. Limpieza 20

1.5. Precauciones generales 20

2. INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO 22

2.1. Descripción del producto 22

2.2. Utilización del producto 23

2.3. Mantenimiento 26

2.4. Resolución de problemas 27

3. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS 28

4. SERVICIO POSVENTA 28

5. PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL 29

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1. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

Avisos importantes

Antes de usar el aparato, lea atentamente este manual de instrucciones

y guárdelo en un lugar seguro, pues puede tener que consultarlo en el

futuro.

Antes de encender el aparato, y a n de garantizar su utilización de

forma correcta y segura, no lo utilice si:

• Se ha caído al suelo;

• Nota alguna señal de daño;

• Se produce alguna anomalía durante su funcionamiento.

Para evitar posibles peligros y el deterioro del aparato debido a un uso

incorrecto, se recomienda que lea atentamente las instrucciones.

Este aparato no deberá ser utilizado para otros nes que no sean los

previstos en el manual y únicamente para uso doméstico. Cualquier

daño derivado del uso del aparato fuera de este ámbito de aplicación,

cualquier uso incorrecto, así como cualquier modicación manual del

producto, no estará cubierto y anulará automáticamente la garantía.

ATENCIÓN

PELIGRO DE ELECTROCUCIÓN

NO ABRIR

Atención: para evitar el riesgo de electrocución, no

abra esta unidad. Su interior no contiene elementos que

puedan ser reparados por el usuario. Solicite la asistencia

de personal cualicado.

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

Asistencia

En caso de avería, acuda a un servicio técnico cualicado.

Este aparato podrá ser utilizado por niños de ocho años o más y

por personas con discapacidad física, sensorial o mental, o personas

con falta de experiencia o conocimientos, siempre que cuenten con

supervisión o se les haya proporcionado instrucciones para usar este

aparato de un modo seguro, y entiendan los riesgos que conlleva. Los

niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y mantenimiento no

deben ser realizados por niños sin supervisión.

Estas instrucciones también están disponibles en

www.suporteworten.pt

1.1. Alimentación

Compruebe que la tensión de la red eléctrica es compatible con la

indicada en el aparato. En caso de que no sea compatible, consulte al

Servicio de Atención al Cliente.

1.2. Cable de alimentación y otros cables

No enrolle el cable de alimentación ni tire de él para desenchufar el

aparato. Asimismo, manténgalo alejado de supercies calientes.

Nunca utilice este aparato si el cable o el enchufe están dañados.

En su lugar, llévelo a un servicio técnico autorizado para que proceda a

su sustitución.

1.3. Humedad y agua

No utilice el aparato en lugares húmedos. No deje que el aparato se

moje en ninguna circunstancia, pues puede ser peligroso. Para evitar

el peligro de incendio o descarga eléctrica, no exponga el aparato al

agua o la humedad. Asimismo, no sumerja el aparato (por ejemplo, para

limpiarlo).

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1.4. Limpieza

Antes de proceder a la limpieza del aparato, apáguelo y desconecte el

cable de la corriente. Deje siempre que el aparato se enfríe antes de

efectuar cualquier operación de limpieza.

Para limpiar el exterior del producto, utilice únicamente un paño suave

y seco.

1.5. Precauciones generales

• Siga las instrucciones de este manual, que le ayudarán a instalar y

poner en funcionamiento correctamente este producto y disfrutar

de sus características avanzadas. Guarde las instrucciones para

referencia futura.

• Lea todas las instrucciones antes de usar el aparato.

• Las operaciones de reparación o mantenimiento deben ser realizadas

únicamente por profesionales autorizados.

• Cualquier daño provocado por modicaciones manuales al producto

no estará cubierto por la garantía.

• Si usa el producto para otros nes que no sean para los que ha sido

originalmente diseñado, o si no está correctamente conectado, el

producto podrá sufrir daños y la garantía quedará anulada.

• Antes de utilizar el aparato por primera vez, lea atentamente las

instrucciones de funcionamiento. Conserve las instrucciones, incluida

la garantía, el recibo y, si es posible, la caja con el embalaje interno.

Si deja este aparato a otras personas, proporcióneles también estas

instrucciones de funcionamiento.

• El aparato está diseñado exclusivamente para uso privado y para su

nalidad prevista. Este aparato no está destinado a un uso comercial.

No lo utilice en exteriores. Manténgalo lejos de fuentes de calor, luz

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

solar directa, humedad (nunca lo sumerja en un líquido) y bordes

alados. No utilice el aparato con las manos húmedas. Si el aparato

está húmedo o mojado, desenchúfelo inmediatamente.

• Cuando vaya a limpiarlo o guardarlo, apague el aparato y desenchúfelo

siempre de la corriente (tire del propio enchufe, no del cable). Si el

aparato no se está utilizado, retire los accesorios instalados.

• No ponga el aparato en funcionamiento sin supervisión. Si abandona

la estancia, apague el aparato y desenchúfelo de la corriente.

• El aparato y el cable de alimentación deben inspeccionarse

periódicamente en busca de señales de daño. Si presentan daños, no

utilice el aparato.

• No intente reparar el aparato usted mismo. Acuda siempre a un

técnico autorizado. Para evitar la exposición al peligro, todos los

cables defectuosos deben ser reparados únicamente por el fabricante,

nuestro servicio de atención al cliente o un técnico cualicado,

utilizando un cable del mismo tipo.

• Utilice únicamente piezas de repuesto originales.

Símbolos en estas instrucciones de uso

La información importante sobre su seguridad presenta marcas

especiales. Es fundamental respetar estas instrucciones para evitar

accidentes y prevenir daños en el aparato:

¡ADVERTENCIA!: este símbolo le advierte de peligros para su

salud e indica posibles riesgos de lesiones.

PRECAUCIÓN: este símbolo hace referencia a peligros para la

máquina u otros objetos.

NOTA: este símbolo destaca consejos e información.

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1 Botón del termostato

2 Luz indicadora de temperatura (verde)

3 Luz indicadora de encendido (roja)

4 Recipiente de aceite

5 Cesta para freír

6 Estructura

7 Interruptor de seguridad

8 Botón de RESTART (REINICIO)

9 Compartimiento del cable

10 Tap a

Instrucciones especiales de seguridad para este aparato

¡ADVERTENCIA!:

• Nunca añada agua al aceite.

• Los aceites y grasas pueden quemarse cuando se

sobrecalientan. ¡Tenga cuidado! No olvide apagar el aparato

después de su uso. Empiece girando el termostato a la

posición más baja y, a continuación, desenchufe el cable de

alimentación de la corriente.

• No ponga el aparato en funcionamiento con un temporizador externo

o un sistema de control remoto independiente.

2. INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO

2.1. Descripción del producto

Descripción general de los componentes

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

2.2. Utilización del producto

Funcionamiento

Antes de utilizar el aparato por primera vez:

1. Retire el embalaje. A continuación, extraiga la tapa de la freidora. En el

interior de la freidora, encontrará una cesta para freír. Saque todos los

objetos del interior de la freidora.

2. Se recomienda enormemente limpiar la tapa, la estructura, el

recipiente y la cesta para freír tal como se describe en el apartado

dedicado a la limpieza.

3. Extraiga el cable de conexión del compartimiento del cable.

PRECAUCIÓN: SOBRECARGA:

• Al utilizar cables alargadores, estos deben tener una sección

cruzada de cable de, al menos, 1,5 mm2.

• No utilice ninguna regleta, ya que este dispositivo es

demasiado potente.

Consejos prácticos

1. Retire siempre los restos de alimentos del aceite (como trozos de

patatas fritas). Cambie el aceite tras utilizar el aparato en varias

ocasiones. Utilice grasa o aceite para freír de alta calidad.

2. Las grasas y aceites deben poder calentarse a temperaturas elevadas.

No utilice margarina, aceite de oliva o mantequilla, pues no son

adecuados para freír, y podrían empezar a desprender humo incluso a

bajas temperaturas. Recomendamos utilizar aceite para freír líquido.

ADVERTENCIA:

Si utiliza grasa, divídala en pequeños trozos. Posicione

el termostato a una baja temperatura y añada los trozos

lentamente. Una vez que la grasa se haya fundido y se haya

alcanzado el nivel de aceite correcto, podrá congurar la

temperatura deseada en el termostato.

¡Bajo ninguna circunstancia coloque la grasa entera

directamente en la cesta para freír!

AF Manual Instruções Fritadeira A5 ES v2.indd 23 16/06/16 16:36

3. A n de reducir el contenido de acrilamida de los alimentos que

contienen almidón (patatas, cereales), la temperatura mientras se

fríen no debe superar los 190 ºC (o posiblemente los 195 ºC). Además,

el tiempo para freír debe ser el más breve posible y los alimentos

solamente deben freírse hasta que estén dorados.

4. Tenga en cuenta que el interruptor de seguridad (7) se utiliza

cuando el elemento de control se inserta en el mecanismo de guía.

5. Seleccione la temperatura de freír adecuada y compruebe las

condiciones de los alimentos que va a freír. Una regla general es que

los alimentos precocinados requieren una mayor temperatura que los

alimentos crudos.

6. No transporte o mueva la freidora si el aceite o la grasa todavía están

calientes.

7. Al freír alimentos con aspecto de masa, elimine el exceso de masa y

añada los trozos con cuidado en el aceite.

8. Asegúrese de que el asa de la cesta para freír está correctamente

colocada.

• Presione los extremos del alambre juntos en el extremo libre del asa.

• Inserte los soportes en las argollas de alambre en el interior de la

cesta.

9. La cesta para freír no debe llenar por encima de los 2/3 de su

capacidad. No sobrecargue la cesta para freír.

10. Seque los alimentos húmedos con un paño antes de freírlos.

PRECAUCIÓN:

Grandes cantidades de alimentos húmedos (como patatas

congeladas) pueden crear espuma en el aceite lo que, en

determinadas circunstancias, puede provocar que el aceite se

derrame.

AF Manual Instruções Fritadeira A5 ES v2.indd 24 16/06/16 16:36

Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

Uso

1. Asegúrese de que el aparato está desenchufado y apagado (las luces

de control están apagadas).

2. Extraiga la tapa de la freidora.

3. Retire la cesta para freír y llene el recipiente con aceite o grasa

(máximo 3 l). El nivel de llenado debe situarse entre el nivel mínimo y

el máximo.

4. Inserte el enchufe en una toma de corriente de 220-240 V, 50/60

Hz. La luz de control roja se encenderá. Establezca la temperatura

deseada girando el botón del termostato (1).

5. La luz de control verde se encenderá. Una vez que se ha alcanzado

la temperatura denida, la luz de control verde se apagará

automáticamente. Coloque la cesta, con los alimentos que va a freír,

con cuidado en el aceite o grasa caliente.

6. La luz de control verde se encenderá y apagará varias veces durante la

fritura. Es normal, e indica que la temperatura está siendo controlada

por el termostato y permanece estable. Cuando haya terminado el

tiempo de fritura (podrá encontrar los tiempos para freír en el envase

de los alimentos o en la receta), retire la cesta de la freidora.

7. Deje que el aceite se escurra de los alimentos fritos.

8. Para apagar el aparato, gire el regulador de temperatura a la posición

de apagado (OFF) y desconecte el enchufe de la corriente. Recoja el

cable de alimentación en forma de espiral en el compartimiento del

cable.

AF Manual Instruções Fritadeira A5 ES v2.indd 25 16/06/16 16:36

TIPO DE ALIMENTO TEMPERATURA(°C) TIEMPO (min)

Gambas 130 ºC 2-4

Setas 150 ºC 3-5

Pollo empanado/Escalope 180 ºC 10-12

Pescado empanado 160 ºC 3-5

Filetes 170 ºC 5

Cebollas 170 ºC 2-4

Patatas fritas 190 ºC 8-10

Patatas chips 190 ºC 10-15

2.3. Mantenimiento

ADVERTENCIA:

Mientras espera que el aparato se enfríe y antes de proceder a

su limpieza, desconéctelo siempre de la corriente.

PRECAUCIÓN:

• No utilice ningún cepillo de alambre u otros objetos abrasivos.

• No utilice ningún detergente de ácido o abrasivo.

• Bajo ninguna circunstancia sumerja el aparato en agua para

su limpieza.

Recipiente para freír

• A n de cambiar el aceite, retire el recipiente y extraiga el aceite.

• Limpie el recipiente, la tapa y la estructura con un paño húmedo y

detergente doméstico, en caso necesario. No sumerja el aparato en

agua.

MENÚ DE REFERENCIA

Los tiempos para freír de esta tabla son únicamente de referencia.

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

• La cesta para freír puede limpiarse de forma habitual con agua y

jabón.

Estructura

Limpie la estructura tras su uso con un paño ligeramente húmedo.

2.4. Resolución de problemas

El aparato no funciona

• Compruebe la conexión de alimentación.

• Compruebe el ajuste del termostato.

Otras posibles causas:

El aparato está equipado con un interruptor de seguridad (7), que evita

que el aparato se encienda accidentalmente.

Compruebe que el elemento de control está correctamente en su sitio.

Protección contra el sobrecalentamiento

• Si enciende accidentalmente la freidora cuando está vacía sin

aceite o grasa, la protección contra sobrecalentamiento se

activará automáticamente. El aparato ya no está listo para usarse,

desenchúfelo.

• Solo cuando el aparato se haya enfriado completamente, podrá pulsar

el botón de «RESTART» (REININIO) (8) situado en la parte posterior

del elemento de control para utilizar de nuevo la freidora. Para ello,

utilice un objeto de plástico o madera de al menos 4 cm de largo.

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Datos técnicos

Modelo DF-60

Alimentación 220-240 V, 50/60 Hz

Consumo energético 2000 W

Clase de protección |

Cantidad de llenado máx. 3 litros

Peso neto 2,55 kg

Este aparato ha sido probado conforme a todas las directrices CE

actuales relevantes, como las directivas relativas a la baja tensión y

compatibilidad electromagnética, y ha sido fabricado conforme a las

normativas de seguridad más recientes.

4. SERVICIO POSVENTA

BECKEN ha diseñado este aparato con el n de garantizar la máxima

abilidad. Sin embargo, si se produce algún problema, no intente abrir

el aparato, pues corre peligro de electrocución. En caso de que no sea

capaz de solucionar el problema, póngase en contacto con el Servicio

de Atención al Cliente de cualquier tienda Worten, Modelo o Continente,

para solucionar el problema. Worten Equipamentos para o Lar ofrece

una garantía por un periodo de dos años, desde el momento de compra

de este artículo, contra cualquier defecto de fabricación.

ATENCIÓN: cualquier intento de reparar el aparato sin haber

contactado con el fabricante o el vendedor anulará la garantía.

Todos los usuarios deben estar familiarizados con estas instrucciones.

El hecho de conocer los posibles problemas puede servirle de ayuda

para evitar que se produzcan.

3. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

AF Manual Instruções Fritadeira A5 ES v2.indd 28 16/06/16 16:36

Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

5. PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL

A n de proteger el medio ambiente, intentamos

reducir al máximo el volumen de nuestros embalajes,

limitándolos a tres materiales fáciles de clasicar:

cartón, papel y plástico. El aparato está fabricado

con material reciclable, tras ser desmontado por

una empresa especializada. Cumpla la normativa

local correspondiente en materia de reciclaje de los

materiales.

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Caro(a) cliente,

Agradecemos a sua compra deste artigo.

Este aparelho foi sujeito a diversos testes laboratoriais, que

atestam a sua qualidade. Para que a utilização do aparelho

seja mais fácil e segura, junto enviamos o manual de

instruções do mesmo.

Queira ler atentamente as instruções e medidas de

segurança que se encontram descritas no presente manual.

Esperamos sinceramente que que satisfeito com a

utilização do seu novo aparelho.

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

ÍNDICE

1. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA 32

1.1. Fonte de alimentação 33

1.2. Cabo de alimentação e outros cabos 33

1.3. Humidade e água 33

1.4. Limpeza 34

1.5. Precauções gerais 34

2. INSTRUÇÕES DE FUNCIONAMENTO 36

2.1. Descrição do produto 36

2.2. Utilização do produto 37

2.3. Manutenção 40

2.4. Resolução de problemas 41

3. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS 42

4. SERVIÇO PÓS-VENDA 42

5. PROTEÇÃO AMBIENTAL 43

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1. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

Avisos importantes

Antes de utilizar o aparelho, leia atentamente este manual de instruções

e guarde-o num sítio seguro, pois poderá precisar dele para consultas

futuras.

Antes de pôr o aparelho em funcionamento, e de forma a garantir uma

operação correta, não o utilize se:

• Caiu ao chão;

• Notar algum vestígio de danos;

• Surgir alguma anomalia durante o funcionamento.

Para evitar perigos ou deterioração do aparelho devido a utilização

incorreta, aconselha-se uma leitura minuciosa das instruções.

O aparelho não deve ser utilizado para outros ns além dos previstos e

destina-se apenas a utilização doméstica. Quaisquer danos resultantes

da utilização do aparelho fora deste âmbito, qualquer utilização

incorreta, bem como quaisquer modicações manuais efetuadas ao

produto não serão abrangidas e cancelam automaticamente o direito à

garantia.

ATENÇÃO

RISCO DE CHOQUE ELÉTRICO

NÃO ABRIR

Atenção: para evitar o risco de choque elétrico não abra

a unidade. O interior não contém peças que possam ser

reparadas pelo utilizador. Solicite assistência a pessoal

qualicado.

AF Manual Instruções Fritadeira A5 PT v2.indd 32 16/06/16 16:37

Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

Assistência

Em caso de avaria, entregue o aparelho a um técnico de assistência

qualicado.

Este aparelho pode ser usado por crianças com 8 anos ou idade

superior e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais

reduzidas e/ou pessoas com falta de experiência ou conhecimento caso

tenham recebido instruções sobre o uso seguro do aparelho e caso

percebam os riscos envolvidos. As crianças não devem brincar com o

aparelho. A limpeza e a manutenção não devem ser feitas por crianças

sem supervisão.

Estas instruções também estão disponíveis em www.suporteworten.pt

1.1. Fonte de alimentação

Verique se a tensão da rede elétrica é compatível com a indicada no

aparelho. Caso não corresponda, consulte o Serviço de Apoio ao Cliente.

1.2. Cabo de alimentação e outros cabos

Não enrole o cabo nem o puxe para desligar o aparelho. Mantenha o

cabo afastado de superfícies aquecidas.

Nunca utilize o aparelho se o cabo ou a cha estiver danicado.

Leve-o a um posto de assistência técnica autorizado para que o

substituam.

1.3. Humidade e água

Não utilize o aparelho em locais húmidos. Não permita que o aparelho

que molhado em nenhuma circunstância, já que tal poderá ser

perigoso. Para evitar perigo de incêndio ou choque elétrico, não

exponha o aparelho a água ou humidade. Além disso, não coloque o

aparelho debaixo de água (por exemplo, para ns de limpeza).

AF Manual Instruções Fritadeira A5 PT v2.indd 33 16/06/16 16:37

1.4. Limpeza

Antes de proceder à limpeza, desligue sempre o aparelho e desligue a

cha da fonte de alimentação. Permita sempre que a unidade arrefeça

antes de efetuar qualquer operação de limpeza.

Para limpar o exterior do produto, utilize apenas um pano seco e macio.

1.5. Precauções gerais

• Siga as instruções do manual de instruções; elas ajudam-no na

instalação e operação corretas deste produto e a tirar partido das

suas funções avançadas. Guarde as instruções para consulta futura.

• Leia todas as instruções antes de usar o produto.

• As operações de reparação ou manutenção devem ser realizadas

apenas por prossionais autorizados.

• Quaisquer danos provocados por modicações manuais do produto

não serão abrangidos pela garantia.

• Se este produto for utilizado para outros ns que não aqueles para

os quais foi originalmente desenvolvido, ou se não for corretamente

ligado, poderá car danicado e a garantia será anulada.

• Antes de usar o eletrodoméstico pela primeira vez, leia as instruções

de funcionamento cuidadosamente. Mantenha as instruções,

incluindo a garantia, o recibo e, se possível, a caixa com a embalagem

interna. Se oferecer este dispositivo a outras pessoas, forneça

também estas instruções de funcionamento.

• O eletrodoméstico está concebido exclusivamente para uso privado

e para a nalidade projetada. Este eletrodoméstico não é apropriado

para uso comercial. Não utilizar ao ar livre. Mantenha-o longe

de fontes de calor, luz solar direta, humidade (nunca mergulhar

em qualquer líquido) e extremidades aguçadas. Não manuseie o

AF Manual Instruções Fritadeira A5 PT v2.indd 34 16/06/16 16:37

Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

eletrodoméstico com as mãos molhadas. Se o eletrodoméstico estiver

húmido ou molhado, desligar da tomada imediatamente.

• Quando desejar limpá-lo ou armazená-lo, desligue o eletrodoméstico

e remova sempre a cha da tomada (puxe a própria cha, não o cabo).

Se o eletrodoméstico não estiver em utilização, remova os acessórios

montados.

• Não deixe o eletrodoméstico sem supervisão. Se pretender sair da

divisão onde se encontra o eletrodoméstico, desligue-o e remova a

cha da tomada.

• O eletrodoméstico e o cabo de alimentação devem ser vericados

regularmente para detetar sinais de danos. Se estes apresentarem

sinais de danos, não utilize o eletrodoméstico.

• Não tente reparar o eletrodoméstico por conta própria. Entre sempre

em contato com um técnico autorizado. Para evitar exposição ao

perigo, todos os cabos defeituosos devem ser reparados apenas pelo

fabricante, pelo nosso serviço ao cliente ou por um técnico qualicado,

utilizando um cabo do mesmo tipo.

• Utilize somente peças de substituição originais.

Símbolos nestas Instruções de Utilização

A informação importante relativa à sua segurança tem marcas especiais.

É essencial seguir estas instruções de modo a evitar acidentes e

prevenir danos no eletrodoméstico:

AVISO!: Este alerta avisa-o sobre perigos para a sua saúde e

indica possíveis riscos de lesões.

ATENÇÃO: Refere-se a possíveis perigos para a máquina ou

outros objetos.

NOTA: Destaca dicas e informações.

AF Manual Instruções Fritadeira A5 PT v2.indd 35 16/06/16 16:37

Instruções de Segurança Especiais para este Eletrodoméstico

AVISO!:

• Nunca adicionar água ao óleo!

• Os óleos e gorduras podem queimar quando sobreaquecidos.

Por favor, tenha cuidado! Não se esqueça de desligar o

eletrodoméstico após a utilização. Comece por rodar o

termóstato para a conguração mais baixa e, de seguida, retire

o cabo de alimentação da tomada.

• Não opere o eletrodoméstico com um temporizador externo ou um

sistema de controlo remoto separado.

2. INSTRUÇÕES DE FUNCIONAMENTO

2.1. Descrição do produto

Visão Geral dos Componentes

1 Botão do termóstato

2 Luz indicadora de temperatura (verde)

3 Luz indicadora de corrente (vermelho)

4 Recipiente de óleo

5 Cesto de fritura

6 Caixa

7 Interruptor de segurança

8 Botão REINICIAR

9 Compartimento do cabo

10 Tampa

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

2.2. Utilização do produto

Funcionamento

Antes de utilizar o eletrodoméstico pela primeira vez:

1. Remova a embalagem. Em seguida, retire a tampa da fritadeira.

Dentro da fritadeira, encontrará um cesto de fritura. Retire todos os

objetos de dentro da fritadeira.

2. É altamente recomendável limpar a tampa, caixa, recipiente e cesto

de fritura conforme descrito na secção “Limpeza”.

3. Retire o cabo de ligação do compartimento do cabo.

ATENÇÃO: SOBRECARGA:

• Se utilizar cabos de extensão, estes devem ter uma secção

transversal de, pelo menos, 1,5 mm2.

• Não utilize qualquer tipo de tomada múltipla, dado que este

dispositivo é demasiado potente.

Dicas Úteis

1. Retire sempre a comida restante no óleo (por exemplo, pedaços

de batatas fritas). Mude o óleo depois de utilizar o eletrodoméstico

algumas vezes. Use óleo de fritura ou gordura de fritura de alta

qualidade.

2. As gorduras e óleos deve ser adequados para ser aquecidos a altas

temperaturas. Não utilize margarina, azeite ou manteiga. Estes não

são adequados para fritar, uma vez que começam a libertar fumos

mesmo a baixas temperaturas. Recomendamos o uso de óleo de

fritura líquido.

AVISO:

Se utilizar gordura, divida-a em pequenos pedaços. Regule o

termóstato para uma temperatura baixa e adicione os pedaços

lentamente. Quando a gordura tiver derretido e o nível de óleo

correto for atingido, pode ajustar a temperatura desejada no

termóstato.

Nunca deve, em nenhuma circunstância, colocar a gordura

inteira diretamente no cesto de fritura!

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3. A m de reduzir o teor de acrilamida dos alimentos com amido

(batatas, cereais), durante a fritura a temperatura não deve exceder

os 190 °C (ou possivelmente, 195 °C). Além disso, o tempo de fritura

deve ser mantido tão curto quanto possível e a comida só deve ser

frita até ganhar uma cor amarela dourada.

4. Tenha em consideração que o interruptor de segurança (7) é

operado quando o elemento de controlo é inserido no mecanismo de

guia.

5. Escolha a temperatura de fritura correta e verique as condições

da comida a ser frita. A regra geral é que os alimentos pré-fritos

requerem uma temperatura mais elevada do que os alimentos crus.

6. Não transporte ou mova a fritadeira se o óleo ou a gordura ainda

estiver quente.

7. Quando fritar alimentos com massa, raspe a massa em excesso e

coloque os pedaços no óleo com cuidado.

8. Certique-se de que a alça do cesto de fritura foi xada corretamente.

• Pressione as extremidades do cabo na extremidade livre da alça.

• Insira os suportes nos aros de arame dentro do cesto.

9. O cesto de fritura não deve estar mais do que 2/3 cheio. Não encha

demasiado o cesto de fritura.

10. Esfregue os alimentos húmidos num pano para os secar antes da

fritura.

ATENÇÃO:

Grandes quantidades de alimentos húmidos (por exemplo,

batatas fritas congeladas) podem criar espuma no óleo e, em

determinadas circunstâncias, tal pode fazer com que o óleo

transborde.

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

Utilização

1. Certique-se de que o eletrodoméstico está desligado e tem a cha

removida (as luzes de controlo estão desligadas.)

2. Retire a tampa da fritadeira.

3. Retire o cesto de fritura e encha o recipiente com óleo ou gordura

(máximo 3 L). O nível de enchimento atingido deve estar localizado

entre os níveis máximo e mínimo.

4. Insira a cha numa tomada de 220-240V, 50/60 Hz. A luz de controlo

vermelha acende-se. Regule a temperatura desejada rodando o botão

do termóstato (1).

5. A luz de controlo verde acende-se. Assim que a temperatura

programada for atingida, a luz de controlo verde desliga-se

automaticamente. Coloque o cesto de fritura contendo os alimentos a

ser fritos cuidadosamente na gordura quente.

6. A luz de controlo verde liga-se e desliga-se várias vezes durante a

fritura. Isto é normal e indica que a temperatura está controlada pelo

termóstato e está a ser mantida. Quando o tempo de fritura terminar

(os tempos de fritura podem ser encontrados na embalagem da

comida ou na receita), remova o cesto de fritura.

7. Deixe o óleo escorrer dos alimentos fritos.

8. Para desligar o eletrodoméstico, rode o regulador de temperatura

para OFF e retire a cha da tomada. Guarde o cabo de alimentação

na forma de uma espiral no compartimento do cabo.

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MENU DE REFERÊNCIA

Os tempos de fritura neste quadro são apenas para referência.

TIPO DE ALIMENTO TEMPERATURA(°C) TEMPO (min)

Camarão 130 ºC 2-4

Cogumelos 150 ºC 3-5

Frango panado 180 ºC 10-12

Bolinhos de peixe 160 ºC 3-5

Filetes 170 ºC 5

Cebolas 170 ºC 2-4

Batatas fritas em palitos 190 ºC 8-10

Batatas fritas às rodelas 190 ºC 10-15

2.3. Manutenção

AVISO:

Enquanto espera que o eletrodoméstico arrefeça e antes de

limpar, desligue-o sempre da tomada.

ATENÇÃO:

• Não utilize qualquer escova de arame ou outros objetos

abrasivos.

• Não utilize qualquer ácido ou detergentes abrasivos.

• Em nenhuma circunstância o dispositivo deve ser mergulhado

em água para limpeza.

Recipiente de fritura

• Para mudar o óleo, remova o recipiente de fritura e despeje o óleo.

• Limpe o recipiente de fritura, a tampa e a caixa com um pano húmido

e detergente doméstico, se necessário. Não mergulhe em água.

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

• O cesto de fritura pode ser limpo da maneira habitual, com água e

sabão.

Caixa

Limpe a caixa após utilização com um pano ligeiramente húmido.

2.4. Resolução de problemas

O eletrodoméstico não está a funcionar

• Verique a conexão de energia.

• Verique a conguração do termóstato.

Outras causas possíveis:

O eletrodoméstico está equipado com um interruptor de segurança (7).

Isto evita que o elemento de aquecimento seja acidentalmente ligado.

Verique se o elemento de controlo está corretamente posicionado.

Proteção contra Sobreaquecimento

• Se acidentalmente ligar a sua fritadeira quando esta estiver vazia

de óleo ou gordura, a proteção contra sobreaquecimento irá ligar-

se automaticamente. O eletrodoméstico já não está pronto para ser

utilizado; desligue-o da tomada.

• Apenas após o dispositivo arrefecer completamente deverá utilizar

o botão “REINICIAR” (8), localizado na parte traseira do elemento

de controlo, para utilizar a fritadeira novamente. Para isto, deve

usar um objeto de plástico ou de madeira com pelo menos 4 cm de

comprimento.

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Informações Técnicas

Modelo DF-60

Fonte de alimentação 220-240 V, 50/60 Hz

Consumo de energia 2000 W

Classe de proteção |

Capacidade máx. 3 litros

Peso líquido 2,55 kg

3. ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Este eletrodoméstico foi testado de acordo com todas as diretrizes da

CE atuais e relevantes, tais como as diretivas relativas a compatibilidade

eletromagnética e dispositivos de baixa tensão, e foi fabricado em

conformidade com os regulamentos de segurança mais recentes.

4. SERVIÇO PÓS-VENDA

A BECKEN concebeu este aparelho de forma a garantir a máxima

abilidade. No entanto, se ocorrer um problema, não tente abrir o

aparelho - risco de choque elétrico. Se não conseguir solucionar o

problema, contacte o Serviço de Apoio ao Cliente de qualquer loja

Worten, Modelo ou Continente, para obter assistência. A Worten

Equipamentos para o Lar fornece uma garantia contra defeitos de

fabrico, por um período de 2 anos a partir da data de compra do

aparelho.

AVISO: qualquer tentativa de arranjar o aparelho sem contactar o

fabricante ou revendedor irá invalidar a garantia.

Todos os utilizadores devem familiarizar-se com estas instruções.

O facto de saber o que pode correr mal poderá ajudá-lo a evitar a

ocorrência de problemas.

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Deep Fryer | Freidora | Fritadeira

5. PROTEÇÃO AMBIENTAL

Com o objetivo de proteger o ambiente, tentamos

reduzir ao máximo o volume das embalagens,

que se limitam a três materiais de fácil separação:

cartão, papel e plástico. O aparelho é constituído por

material reciclável, uma vez desmontado por uma

empresa especializada. Respeite a legislação local

relativamente à reciclagem de todos os materiais.

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Importado, produzido e distribuído por:

Importado, producido y distribuido por:

Imported, produced and distributed by:

Worten Equipamentos p/ o Lar S.A.

Rua João Mendonça, nº 505

4464-503 Senhora da Hora - Portugal

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Becken BDF-1992 fritadeira El manual del propietario

Marca: Becken

Modelo: BDF-1992 fritadeira

Categoría: Freidoras

Tipo: El manual del propietario

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português: Becken BDF-1992 fritadeira Manual do proprietário

Becken BDF-1992 fritadeira El manual del propietario

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