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Todas las ventajas de un mango extraíble El mango Ingenio se extrae fácil y rápidamente. De esta manera, los cazos, cacerolas, sartenes, sartén salteados y sartén wok Ingenio se apilan y ocupan un espacio muy reducido en el armario. Además, esto permite que los diferentes utensilios puedan guardarse: en el horno hasta máx. 250°C, en el frigorífico, en el lavavajillas o en la mesa. ATENCIÓN Los recipientes Ingenio NO son aptos para el microondas. Antes de utilizar u utensilio Ingenio en el horno, compruebe que ha retirado el mango. Para una larga durabilidad del mango: - es recomendablo extraer el mango cuando se está cocinando y no se necesita para prevenir el sobrecalentamiento y garantizar la durabilidad, - no lavar el mango en el lavavajillas. Si vuestro utensilio o vuestro mango se deforman debido a un golpe o caída, no debería ser utilizado más y le recomendamos que lo reemplace por uno nuevo. En la gama Ingenio existen cinco tipos de tapas: • t apas de cristal transparentes y apilables con silicona y pomos magnéticos para todos los cazos Ingenio, (Fig.5) • tapas de plástico y silicona para la conservación de alimentos,* (Fig.9) • u na tapa de acero inoxidable multidiámetro y escurridora (14/16/18/20) para cazos Ingenio de hasta 20cm, (Fig.6) • u na tapa de acero inoxidable anti-salpicaduras (24/26/28cm) para todas las sartenes y guiseras Ingenio hasta 28cm, (Fig.7) • tapas de aluminio fundido (18/20/22/24cm) para cocinar en encimera o horno, (Fig.8) A excepció de las tapas de aluminio fundido, las tapas Ingenio no son aptas para el horno. * Precaución: no almacenar las sartenes durante más de 1 día en la nevera. La tapa con junta de silicona permite conservar las preparaciones. No se recomienda conservar comida aceitosa. 1 ES  Instrucciones de uso del mango Palanca Pinza Antes de Colocar el mango 1. Abrir el mango. Presionar simultáneamente los dos botones laterales de apertura con el dedo índice y pulgar de manera que la palanca quede desbloqueada. Dejar libre la palanca inferior. (Fig.1) 2. Fijar el mango. Colocar el mango abierto en el borde del utensilio Ingenio. Presionar la palanca para colocar el mango de manera que quede sujeto al borde del utensilio. El mango está entonces sujeto y ya puede utilizarse el utensilio Ingenio. (Fig.2) Atención: Nunca accione los botones laterales de apertura del mango durante la utilización del utensilio. Para retirar el mango 1. Para extraer el mango, colocar la sartén Ingenio en una superficie plana, estable y resistente al calor. Presionar simultáneamente los dos botones laterales de apertura con el dedo índice y pulgar de manera que la palanca quede desbloqueada. Dejar libre la palanca inferior. (Fig.3) 2. L a palanca se baja automáticamente y la pinza se abre. El mango está entonces abierto. El mango puede ser retirado ya del utensilio. (Fig.4) Atención: nunca use el mango con otros utensilios de otras marcas. Mango diseñado exclusivamente para la gama Tefal Ingenio y las gamas anteriores de Ingenio. Atención: Para evitar el riesgo de balanceos de los cazos de pequeño diámetro (14 y 16 cm), utilice el mango solo para la manipulación. 2 Consejos de utilización Antes de la primera utilización, lave y unte con un poco de aceite toda la superficie del antiadherente interior. Botones de desbloqueo Para preservar el revestimiento antiadherente : • no sobrecaliente el utensilio en vacío. No deje los utensilios dotados de Thermo-Spot® calentar en vacío después que el punto se haya vuelto uniformemente rojo, • n unca caliente materia grasa hasta su carbonización, • n o utilice cuchillos ni batidores. Las rayaduras o pequeñas abrasiones que puedan aparecer con el uso no alteran en absoluto las cualidades antiadherentes del revestimiento, • n o llene nunca con agua fría su utensilio caliente. Los cambios bruscos de temperatura pueden deformar el fondo del utensilio, • c uando utilice utensilios de acero inoxidable, añada la sal una vez el agua haya empezado a hervir (para evitar que la sal deteriore al acero inoxidable). Instrucciones de limpieza: ATENCIÓN A fin de prolongar la vida útil de su sartén recomendamos el lavado a mano. Le recomendamos que no lave los utensilios en el lavavajillas, ya que los detergentes en tabletas contienen sustancias muy agresivas y corrosivas para las partes metálicas. a) Utensilios con revestimiento interior y exterior antiadherente: • limpie el antiadherente interior y exterior del utensilio con agua caliente, detergente líquido y una esponja (se desaconsejan los polvos de limpieza y los estropajos metálicos). b) Utensilios esmaltados: • limpie regularmente el exterior esmaltado. Puede utilizar una esponja metálica, • e n el lavavajillas, la capa exterior puede volverse descolorida o apagada como consecuencia de la acción de algunos detergentes. Nuestra garantía no cubre este tipo de desgastes. c) Utensilios de acero inoxidable: • limpie el utensilio con un limpiador especial para acero inoxidable, • e n los utensilios de acero inoxidable puede aparecer una decoloración “azul” o “amarilla”. Este efecto natural causado por el calentamiento del utensilio no es peligroso, • s i algún alimento se quema en un utensilio de acero inoxidable, llénelo con agua caliente y déjelo en remojo durante una hora. Después límpielo con un detergente y una esponja. Inducción: Nunca calentar su sartén cuando está vacía porque esto puede dañar el revestimiento antiadherente y deformar la base. Para la base de su sartén inducción: secar después de cada limpieza. Un ligero color azul o amarillo puede aparecer. Es natural, no es peligroso y puede ser eliminado con un producto de limpieza comercial para utensilios de acero inoxidable, o con zumo de limón o con vinagre blanco. Recomendamos usar una esponja abrasiva solo para la base. 3  Para la seguridad de los niños Gire el mango del utensilio hacia el interior, de manera que no sobresalga. No coloque nunca un utensilio caliente en el suelo o cerca del borde de una superficie de la cocina. Deje que se enfríe y manténgalo alejado de los niños. Utilice una tapa para evitar riesgos de quemaduras por salpicaduras. No sobrecaliente el utensilio para evitar humos que podrían ser peligrosos para pequeños animales con un aparato respiratorio especialmente sensible, como los pájaros. Aconsejamos a los propietarios de pájaros que los mantengan alejados de la cocina.. Tefal no se hace responsable del daño causado por el uso indevido de la gama Ingenio. El uso adecuado y permitido por Tefal esta descrito en las instrucciones. Tefal no se hace responsable del daño causado por el uso de utensilios de otras marcas con la gama Ingenio. Dicho uso incorrecto incluye la utilización del mango ingenio con recipientes de otras marcas y/o la utilización de un recipiente ingenio con un mango de otra marca. No obstante, todos los diferentes mangos de la gama Ingenio de Tefal pueden utilizarse con cualquier recipiente de la misma gama. Las sartenes y cazos de Ingenio se pueden dipositar en cualquier punto de reciclaje. Exclusiones específicas para el mango Ingénio 5: - uso con un recipiente de otra marca distinta a Tefal, - quemaduras producidas por una llama de gas, - limpieza en el lavavajillas, - uso con una carga superior a 10 kg. Derechos de los Consumidores e informaciones complementarias Estas garantías de Tefal no afectan los derechos legales de los que se beneficia cualquier consumidor de forma local, que no podrán ser excluidos ni limitados, ni los derechos legales del distribuidor que ha vendido el producto. Estas garantías dan al consumidor derechos específicos y el consumidor puede, por su parte, beneficiarse de derechos específicos en función del país, del Estado o de la provincia. El consumidor puede utilizar estos derechos. Los mangos y otros accesorios, reemplazables directamente por el usuario, pueden ser adquiridos si están disponibles localmente, tal como se describe en el sitio Internet www.tefal.com. La Garantía Tefal Ingenio Las sartenes y cazuelas y sus accesorios Tefal son garantizados por Tefal contra cualquier defecto de fabricación o de materiales, durante 2 años a partir de la fecha de compra, presentando un justificante y en los países especificados en la lista que aparece en la última página de este manual de instrucciones. En caso de problema, el usuario debe ponerse en contacto con el servicio de atención al cliente de Tefal (encontrará la información de contacto en la lista de países de la última página de este documento). Cuando Tefal haya recibido el producto acompañado del justificante de compra correspondiente y haya revisado el defecto, se enviará un producto nuevo o se cambiará por uno equivalente. Las obligaciones de Tefal en el marco de esta garantía, se limitan exclusivamente a este reemplazo. Esta garantía no cubre los daños que pueden resultar de choques, de una mala utilización, de una negligencia, del no-cumplimiento de las instrucciones de uso y de mantenimiento, o de una modificación o reparación no autorizada. Esta garantía tampoco incluye el desgaste normal del producto, ni los casos siguientes: - sobrecalentamiento, exposición prolongada a una llama o al vacío, - manchas, decoloraciones o ralladuras interiores o exteriores, - entrada de polvo o insectos en el interior del producto, - cualquier accidente relacionado con un incendio, inundación, etc. - uso profesional o en un lugar de trabajo. Especificaciones complementarias de la garantía del mango Ingenio 5: El mango Ingénio 5 está garantizado por Tefal durante 10 años a contar a partir de la fecha de compra contra cualquier defecto de fabricación o de materiales. 4 5