• NUNCA corte los alimentos directamente en la sartén o raspe la supercie antiadherente de ninguna forma.
• Con el uso, es posible que la supercie antiadherente se vuelva algo más oscura. Esto no afectará su rendimiento. Las marcas
o abrasiones leves en la supercie son normales y NO afectarán el rendimiento del recubrimiento antiadherente.
• No es necesario utilizar rocío vegetal en los utensilios de cocina antiadherentes. El uso de rocío vegetal puede crear una
acumulación invisible en la supercie de la sartén que afectará las propiedades antiadherentes de la sartén.
• Si su producto T-fal cuenta con Thermo-Spot, este indicador de calor único mostrará cuando la sartén está perfectamente
precalentada para sellar el sabor de sus alimentos. Cuando el diseño cambia a un “punto” rojo sólido, la sartén ha alcanzado la
temperatura óptima de precalentamiento. Thermo-Spot está incorporado en la supercie antiadherente de la sartén, no necesita
mantenimiento especial y debe tratarse igual que las demás supercies antiadherentes de la sartén. En condiciones normales
de uso, Thermo-Spot no se desgastará ni perderá su ecacia con el paso del tiempo.
PRECAUCIÓN: Cocinar a temperaturas extremadamente altas puede provocar emisiones de humo desde el interior de la batería
de cocina antiadherente, lo que puede resultar nocivo para determinados animales con sistemas respiratorios muy delicados,
como las aves. Las aves no deben permanecer en la cocina.
UTENSILIOS DE COCINA DE ACERO INOXIDABLE T-fal
• Con una temperatura baja a media se logra una mejor cocción
• Utilice a temperaturas altas solo para hervir o reducir líquidos
• Utilice a temperaturas medias a medias altas para saltear o fritar.
• Utilice a temperaturas bajas para calentar alimentos, hervir a fuego lento o preparar delicadas salsas.
• Los utensilios de cocina son aptos para horno a hasta 500 °F/260 °C.
BATERÍA DE COCINA T-FAL DE TRES CAPAS
• Debido a su núcleo de aluminio, la distribución del calor será completa y uniforme en toda la sartén, lo que a menudo signica
que en esta batería de cocina se debe utilizar un ajuste de calor más bajo que en otras baterías.
• El calor bajo a medio produce el mejor rendimiento de cocción.
• Utilice el calor máximo solamente para hervir o reducir líquidos.
• Utilice el calor medio a medio-alto para saltear, freír y hacer frituras rápidas.
• Utilice el calor suave para calentar alimentos, cocer a fuego lento y preparar salsas delicadas.
• Cuando las manijas son también de acero inoxidable, estos utensilios de cocina son aptos para horno a 260 °C (500 °F)
DECOLORACIÓN :
El calentamiento excesivo puede causar manchas de color café o azulado. Esto no es un defecto del producto; se produce por
utilizar un ajuste de calor demasiado alto (por lo general en un recipiente vacío o mínimamente lleno). Las películas de alimentos
que no fueron totalmente eliminadas de cocciones anteriores también pueden causar decoloración en el recipiente cuando este
se recalienta. Un alto contenido de hierro en el agua puede causar decoloración, y también puede hacer que el recipiente se vea
un poco oxidado.
BATERÍA DE COCINA T-fal DE CERÁMICA
• Los utensilios de cerámica T-fal son libres de PFOA (ácido peruoroctanoico). La supercie de cerámica proporciona una fácil
liberación durante la cocción, y una limpieza rápida.
• La supercie de cerámica T-fal puede calentarse hasta a 300 °C (570 °F) en una estufa.
• La alta resistencia al calor de la supercie interior de cerámica hace esta sartén ideal para dorar y freír.
• Los utensilios de cocina de cerámica T-fal promueven la cocina saludable, al requerir menos cantidad de aceite y de
grasas saturadas.
UTENSILIOS T-fal COMPATIBLES CON INDUCCIÓN
Algunos utensilios T-fal son compatibles con las cocinas de inducción. Si no está seguro de que los utensilios de cocina T-fal son
compatibles con la cocina de inducción, consulte en el embalaje exterior de los utensilios. Algunos utensilios T-fal con base de
acero inoxidable pueden incluir ollas y sartenes de menor capacidad que pueden no calentarse correctamente en todos los tipos
de placas de inducción. Para más información, consulte el documento de uso y cuidado provisto por el fabricante de la placa de
inducción.
UTENSILIOS
UTENSILIOS DE COCINA ANTIADHERENTES T-fal
• Se recomienda utilizar utensilios de madera o plástico en la mayoría de las supercies antiadherenes.
UTENSILIOS DE COCINA ANTIADHERENTES T-fal TITANIUM, PROGLIDE, PROMETAL Y EXPERT
• La batería de cocina Expert antiadherente y anodizada T-fal es resistente al metal. Se puede utilizar la mayoría de los utensilios
de metal en esta supercie antiadherente, a excepción de batidores, cuchillos y otros utensilios con bordos alados.
BATERÍA DE COCINA T-fal DE ACERO INOXIDABLE Y TRES CAPAS
• Para obtener los mejores resultados a largo plazo utilice utensilios de plástico, silicona o madera.
• Con la excepción de cuchillos y batidoras, se pueden utilizar la mayoría de los utensilios de metal, pero pueden dejar marcas en