Aeg-Electrolux BP9314001M Manual de usuario

Marca: Aeg-Electrolux

Modelo: BP9314001M

Categoría: Encimeras

Tipo: Manual de usuario

El Aeg-Electrolux BP9314001M es un aparato de cocción multifuncional con una amplia gama de funciones para ayudarte a preparar una variedad de platos. El horno tiene una capacidad de 71 litros, lo que lo hace ideal para familias numerosas o para aquellos que disfrutan cocinando grandes cantidades de comida. También cuenta con 8 funciones de cocción, incluyendo cocción convencional, convección, grill y gratinado, para que puedas elegir el mejor ajuste para tu plato.

BP9314001

HORNO MANUAL DE INSTRUCCIONES

PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS

Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha sido creado para ofrecer

un rendimiento impecable durante muchos años, con innovadoras tecnologías

que facilitarán su vida y prestaciones que probablemente no encuentre en

electrodomésticos corrientes. Por favor, dedique algunos minutos a la lectura

para disfrutar de todas sus ventajas.

ACCESORIOS Y CONSUMIBLES

En la página web de AEG, encontrará todo lo necesario para la perfecta limpieza

y funcionamiento de todos sus electrodomésticos AEG. Junto con una amplia

gama de accesorios diseñados y fabricados conforme a los elevados estándares

de calidad característicos de la marca, desde utensilios de cocina especializados a

cestos de cubiertos, desde portabotellas a bolsas para el lavado de prendas

delicadas...

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www.aeg.com/shop

ÍNDICE DE MATERIAS

4 Información sobre seguridad

8 Descripción del producto

10 Antes del primer uso

10 Panel de mandos

12 Uso diario

16 Funciones de reloj

18 Programas automáticos

18 Uso de los accesorios

21 Funciones adicionales

23 Consejos útiles

23 Mantenimiento y limpieza

27 Qué hacer si…

28 Datos técnicos

28 Aspectos medioambientales

En este manual de usuario se utilizan los

símbolos siguientes:

Datos importantes referentes a su seguridad

personal e información sobre la manera de

evitar que el aparato sufra daños.

Datos y recomendaciones generales

Información medioambiental

Salvo modificaciones

Índice de materias

INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y usar el electrodoméstico, lea atentamente este manual:

• por su seguridad personal y la seguridad de su hogar

• por respeto al medio ambiente

• para el correcto funcionamiento del electrodoméstico

Guarde estas instrucciones junto al aparato para que estén siempre a mano, incluso si se

muda o lo vende.

El fabricante no se hace responsable de daños ocasionados por una instalación o uso inco-

rrecto.

Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y personas

cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de la

experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con las ins-

trucciones o la supervisión sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y com-

prendan los riesgos. Los niños no deben jugar con el electrodoméstico.

• Mantenga los materiales de embalaje alejados de los niños. Existe riesgo de asfixia y de

lesiones.

• ADVERTENCIA: Mantenga a los niños y animales alejados del aparato cuando la puerta

se encuentre abierta o el aparato esté funcionando, porque alcanza altas temperaturas.

Existe riesgo de sufrir lesiones o incapacidad permanente.

• Si el electrodoméstico cuenta con una función de bloqueo contra la manipulación por

niños o de bloqueo de teclas, utilícela. Ello evitará que los niños o los animales pongan

accidentalmente el aparato en funcionamiento.

Instrucciones generales de seguridad

• No cambie las especificaciones de este aparato. Existe riesgo de lesiones y de daños al

aparato.

• No deje ese electrodoméstico nunca sin la debida vigilancia mientras esté funcionando.

• Apague el aparato después de cada uso.

Instalación

• Solo un electricista cualificado puede instalar y conectar el electrodoméstico. Póngase en

contacto con un servicio técnico autorizado. De esta manera se evitarán riesgos de daños

materiales y de lesiones.

• Asegúrese de que el aparato no ha sufrido daños durante el transporte No enchufe el

aparato si está dañado Si fuera necesario, póngase en contacto con el proveedor

• Retire todo el material de embalaje, adhesivos y láminas de protección del aparato antes

del primer uso. No retire la placa de datos técnicos. Puede anular la garantía.

• Durante la instalación, asegúrese de que el aparato no está conectado a la alimentación

eléctrica.

• Tome las debidas precauciones cuando desplace el aparato. Este aparato es pesado. Utili-

ce siempre guantes de protección. No levante nunca el aparato sujetando el asa.

4 Información sobre seguridad

• La instalación eléctrica debe tener un dispositivo de aislamiento que permita desconectar

el aparato de todos los polos de la red. El dispositivo de aislamiento debe tener una aper-

tura de contacto con una anchura mínima de 3 mm.

• Asimismo, debe contar con los dispositivos aislantes correctos: línea con protección con-

tra los cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos

de fuga a tierra y contactores.

• Antes de la instalación, cerciórese de que el armario de la cocina tiene las dimensiones

del hueco necesarias.

• Asegúrese de que el aparato se instala debajo y junto a estructuras seguras.

• Respete siempre las distancias mínimas entre el aparato y los demás electrodomésticos y

mobiliario.

• El aparato no se puede colocar sobre una base.

• Los hornos y las placas de cocción empotrados se instalan con unos sistemas de conexión

especiales. A fin de impedir que el aparato se dañe, utilícelo tan sólo con otros del mismo

fabricante.

Conexión eléctrica

• El aparato debe tener conexión a tierra

• Asegúrese de que las especificaciones eléctricas de la placa de régimen coinciden con las

del suministro eléctrico de su hogar.

• La placa de régimen contiene información sobre el voltaje.

• Utilice siempre una toma con aislamiento de conexión a tierra correctamente instalada

• No utilice enchufes o conectores múltiples ni cables prolongadores Existe riesgo de in-

cendio.

• No sustituya ni cambie el cable de suministro de red. Póngase en contacto con el servicio

técnico.

• Asegúrese de no aplastar ni dañar el enchufe (si ello es aplicable) ni cable de conexión a

la red que quedan detrás del aparato.

• No desconecte el aparato tirando del cable de alimentación. Tire siempre del enchufe (si

ello es aplicable).

Utilice

• Este aparato está diseñado exclusivamente para uso doméstico. No utilice el aparato con

fines comerciales o industriales.

• Este electrodoméstico debe utilizarse exclusivamente para la elaboración doméstica de

alimentos. Evitará lesiones personales y daños materiales.

• No utilice el aparato como superficie de trabajo o almacenamiento.

• El interior del aparato alcanza temperaturas muy elevadas durante el uso. Existe riesgo

de quemaduras. No toque las resistencias del aparato. Utilice guantes cuando introduzca

o retire accesorios o recipientes.

• Preste especial atención al desmontar o instalar los accesorios para no dañar el esmalte

del horno.

Información sobre seguridad

• Manténgase siempre alejado del electrodoméstico cuando abra la puerta mientras el

aparato se encuentre en funcionamiento. Pueden liberarse vapores calientes. Existe ries-

go de quemaduras.

• Para evitar daños o decoloraciones del esmalte:

– No coloque ningún objeto directamente sobre la base del aparato ni lo cubra con pa-

pel de aluminio.

– No ponga agua directamente en el aparato caliente.

– No deje platos húmedos ni comida en el aparato una vez finalizada la cocción.

• La decoloración del esmalte no afecta al rendimiento del aparato; por lo tanto, no se

considera un defecto en cuanto al derecho de garantía.

• No ejerza presión sobre la puerta abierta.

• Cierre siempre la puerta del aparato cuando cocine, incluso aunque sólo gratine alimen-

tos.

Mantenimiento y limpieza

• Antes de realizar cualquier tarea de mantenimiento, apague el aparato y desenchúfelo de

la toma de corriente.

• Antes del mantenimiento, asegúrese de que está totalmente frío. Existe riesgo de quema-

duras. Los paneles de cristal pueden romperse.

• Mantenga el horno limpio en todo momento. La acumulación de grasas o alimentos pue-

de provocar un incendio.

• Una limpieza periódica evita el deterioro del material de la superficie.

• Para pasteles muy húmedos, utilice una bandeja honda a fin de evitar que el zumo de las

frutas manche el horno de forma permanente.

• Por su seguridad y la de su hogar, utilice únicamente agua y jabón para limpiar el apara-

to. No utilice productos inflamables ni corrosivos.

• No limpie el aparato con limpiadores a vapor, aparatos de limpieza de alta presión, obje-

tos punzantes, productos abrasivos, esponjas abrasivas ni quitamanchas.

• Si utiliza productos específicos para hornos, siga las instrucciones del fabricante.

• No limpie el vidrio de la puerta con productos abrasivos ni rascadores metálicos. Podría

dañar la superficie especial del cristal interior.

• Cuando los paneles de cristal de la puerta están dañados, se debilitan y pueden romperse.

Debe cambiarlos. Póngase en contacto con el servicio técnico.

• Tenga mucho cuidado al desmontar la puerta del aparato. ¡La puerta es muy pesada!

• No limpie el esmalte catalítico (si procede).

Peligro de incendio

• Abra la puerta con cuidado. El uso de ingredientes con alcohol puede generar una mezcla

de alcohol y aire, Existe riesgo de incendio.

• Procure que no haya chispas ni fuego encendido cerca cuando se abra la puerta del apa-

rato.

• No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables, como

tampoco objetos que se puedan fundir (fabricados con plástico o aluminio) dentro, cerca

o encima del aparato.

6 Información sobre seguridad

Limpieza pirolítica

• No deje ese electrodoméstico nunca sin la debida vigilancia durante una limpieza pirolíti-

ca.

• No trate de abrir la puerta y no corte la la toma de red durante la limpieza pirolítica.

• Mantenga a los niños alejados durante la limpieza pirolítica. El aparato se calienta mu-

cho. Puede causar quemaduras.

• Durante la limpieza pirolítica, la suciedad persistente puede causar descoloración al es-

malte. La descoloración del esmalte no afecta al rendimiento del aparato.

Bombilla del horno

• El tipo de bombilla o lámpara halógena utilizada para este aparato es específica para

aparatos domésticos. No debe utilizarse para la iluminación doméstica.

• Si es necesario cambiar la lámpara, use una de la misma potencia y diseñada específica-

mente para aparatos domésticos.

• Desenchufe el aparato del suministro de red antes de cambiar la bombilla del horno.

Existe riesgo de descarga eléctrica.

Servicio técnico

• Sólo el personal técnico autorizado puede reparar o manipular el aparato. Póngase en

contacto con un servicio técnico autorizado.

• Utilice únicamente recambios originales.

Desecho del aparato

• Para evitar el riesgo de lesiones y daños

– Desconecte el enchufe de la toma de red.

– Corte el cable de alimentación y deséchelo.

– Elimine el cierre de la puerta. Esto evita que los niños o las mascotas se queden ence-

rrados en el interior del aparato. Puede causar asfixia.

Información sobre seguridad

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Descripción general

Panel de control

Toma del sensor de temperatura interna

Resistencia

Luz

Ventilador

Resistencia de la pared trasera

Carril de apoyo, extraíble

Niveles para las rejillas

8 Descripción del producto

Accesorios

• Parrilla

Para bandejas de horno, moldes de pastele-

ría, asados.

• Bandeja

Para hornear y asar o como grasera.

• Bandeja de hornear

Para tartas y galletas.

• Sensor de temperatura interna

Para medir cuánto se ha hecho el alimento.

Descripción del producto 9

• Carriles telescópicos

Para parrillas y bandejas.

ANTES DEL PRIMER USO

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Limpieza inicial

• Retire y limpie todas las piezas del aparato.

• Limpie el interior del aparato antes de utilizarlo por primera vez.

PRECAUCIÓN

¡No utilice productos abrasivos! Podría dañar la superficie. Consulte el capítulo "Manteni-

miento y limpieza".

Conexión por primera vez

Al conectar el aparato a la red por primera vez o después de producirse una interrupción del

suministro eléctrico, habrá que seleccionar el idioma, el contraste, la luminosidad de la pan-

talla y la hora del día. Utilice el mando selector para ajustar el valor. Pulse OK para confir-

mar.

PANEL DE MANDOS

Panel de mandos

Programador electrónico

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10 Antes del primer uso

Utilice el aparato con los sensores.

Nú-

mero

Sen-

sor

Función Observación

Pantalla Muestra los ajustes actuales del aparato.

On/Off Activación y desactivación del aparato.

OK y selector Para confirmar la selección o el ajuste.

Gire el selector para desplazarse.

Tecla Inicio Presentación del menú principal.

Funciones adicionales y de tiempo Para ajustar distintas funciones. Cuando

esté en marcha una función de calor,

toque el sensor para ajustar el tempori-

zador, la Seguridad para niños, la me-

moria de Favoritos , Calentar y mante-

ner , Ajustar + Empezar , o para cambiar

los ajustes del Sensor de temperatura

interna.

Funciones de cocción o Cocción asistida Para seleccionar una función de calor,

toque el sensor una vez. Para seleccio-

nar la función Cocción asistida , tóquela

dos veces. Para activar o desactivar la

luz, toque el sensor durante 3 segundos.

Selección de la temperatura Para ajustar la temperatura o mostrar la

temperatura actual en el aparato. Para

activar o desactivar la función Calenta-

miento rápido , toque el sensor durante

3 segundos.

Avisador Para ajustar el Avisador .

Favoritos Para ver sus programas favoritos.

Pantalla

123

Función de calor

Muestra la hora actual

Indicador de calentamiento

Temperatura

Muestra el tiempo de duración o la ho-

ra de finalización de una función

Panel de mandos

Otros indicadores de la pantalla

Símbolo Función

Avisador La función está activada.

Tiempo Muestra la hora actual.

Duración Indica el tiempo necesario para el ciclo de cocinado.

Hora de fin Muestra cuándo termina el ciclo de cocción.

Indicación de tiempo Indica cuánto tiempo debe funcionar la función de cocción.

Indicador de calenta-

miento

Indica la temperatura del horno. La pantalla la muestra

también cuando se apaga el aparato y el horno sigue es-

tando caliente.

Indicador de Calenta-

miento rápido

La función está activada. Reduce el tiempo de calenta-

miento.

Peso automático La pantalla indica que el sistema de peso automático está

activo o que el peso puede cambiarse.

Calentar y mantener La función está activada.

USO DIARIO

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Tabla de menús

Menú principal

Símbo-

Elemento de menú Aplicación

Cocción asistida

Contiene una lista de los programas de

cocción automática.

Funciones de cocción

Contiene una lista de las funciones de coc-

ción.

Favoritos

Contiene una lista de los programas de

cocción favoritos creados por el usuario.

Pirólisis Limpieza pirolítica.

Ajustes básicos

Puede utilizarse para seleccionar otros

ajustes.

Consulte el Libro de recetas para acceder a la lista de menús de Cocción asistida .

12 Uso diario

Submenús para: Ajustes básicos

Sí

bol

Submenú Descripción

Ajustar la hora Pone en hora el reloj.

Indicación tiempo

Si está activado, la pantalla indica la hora ac-

tual al apagar el aparato.

AJUSTAR + EMPEZAR

Si está activado, puede elegir la función

AJUSTAR + EMPEZAR en la ventana de selec-

ción de opciones.

Calentar y mantener

Si está activado, puede elegir la función Ca-

lentar y mantener en la ventana de selección

de opciones.

Añadir tiempo Activa y desactiva la función Añadir tiempo.

Contraste de la pantalla

Ajusta gradualmente el contraste de la panta-

lla.

Brillo de la pantalla Ajusta gradualmente el brillo de la pantalla.

Idioma

Selecciona el idioma que se muestra en pan-

talla.

Volumen del timbre

Ajusta gradualmente el volumen de las seña-

les y los tonos de las pulsaciones.

Tono de teclas

Activa y desactiva el tono de los mandos tác-

tiles.

Tonos Alarma/Error Activa y desactiva los tonos de alarma.

Asistente para limpieza Le guía por el procedimiento de limpieza.

Aviso de limpieza Le recuerda que tiene que limpiar el aparato.

Filtro de olores

Solo los modelos seleccionados: Activa o de-

sactiva la función. Evita los olores durante la

cocción. Si está desactivado, se limpia solo

periódicamente.

Asistencia

Muestra la configuración y la versión del

software.

Ajustes de fábrica

Pone a cero todos los ajustes y establece los

de fábrica.

Favoritos : Puede guardar hasta 20 programas.

Uso diario

Funciones de cocción

Submenú para: Funciones de cocción

Función de calor Aplicación

Turbo Para hornear alimentos a un máximo de tres niveles

al mismo tiempo. Ajuste las temperaturas del horno

unos 20-40 °C menos que cuando utilice Calor supe-

rior + inferior.

Pizza Para hornear en un nivel del horno platos que requie-

ren un mayor dorado y una base crujiente. Ajuste las

temperaturas del horno unos 20-40 °C menos que

cuando utilice Calor superior + inferior.

Cocina a baja temperatura Preparar asados especialmente tiernos y jugosos.

Calor superior + inferior Para hornear y asar en un nivel.

Congelados Para productos precocinados como patatas fritas,

porciones o rollos de primavera crujientes.

Grill + Turbo Para asar trozos grandes de carne o aves en un nivel.

Esta función también es apta para gratinar y tostar.

Grill rápido Para asar al grill grandes cantidades de alimentos de

poco espesor y tostar.

Grill Asar al grill alimentos de poco espesor en la rejilla

central y tostar.

Mantener caliente Para mantener calientes los alimentos.

Descongelar Para descongelar alimentos.

Calor inferior Para hornear pasteles con bases gruesas o crujientes.

Levantar masa Para levantar de forma controlada la masa antes de

hornear.

Pan Para hornear pan.

Gratinar Para platos al horno, como lasañas o patatas gratina-

das. También para gratinar y dorar.

Conservar Para conservar verduras, como encurtidos en tarros

de cristal con líquido.

14 Uso diario

Función de calor Aplicación

Secar Para secar rodajas de fruta como manzanas, ciruelas

o melocotones y verduras como tomates, calabacines

o champiñones.

Calentar vajilla Para precalentar el plato y servirlo.

ECO-grill Las funciones ECO le permiten optimizar el consumo

energético durante la cocción. Es necesario ajustar

primero el tiempo de cocción. Para obtener más in-

formación sobre los ajustes recomendados, consulte

las tablas de cocción con la función de calor habitual

equivalente.

Desplazamiento por los menús

Manejo de los menús:

1. Encienda el aparato.

2. Gire el selector hacia la derecha o la izquierda para seleccionar la opción del menú.

3. Pulse OK para pasar a un submenú o aceptar el ajuste.

Puede volver al menú principal en cualquier momento pulsando

Activando una función de calentamiento

1. Encienda el aparato.

2. Seleccione el menú Funciones de cocción . Pulse OK para confirmar.

3. Seleccione la función de calentamiento. Pulse OK para confirmar.

4. Defina la temperatura. Pulse OK para confirmar.

Pulse para ir directamente al menú Funciones de cocción . También puede utilizarlo

cuando el aparato está apagado.

Indicador de calentamiento

Al activar una función del horno se encenderá la barra en la pantalla. La barra indica que la

temperatura del horno aumenta.

Indicador de Calentamiento rápido

Esta función reduce el tiempo de calentamiento. Para activar la función, mantenga pulsado

durante 3 segundos. Verá cómo cambia el indicador de calentamiento.

Indicador de calor residual

Al desactivar el aparato la pantalla mostrará el calor residual. El calor puede emplearse para

mantener caliente los alimentos.

Uso diario

Ahorro energético

El aparato tiene algunas características que le ayudan a ahorrar energía durante la

cocina de cada día:

• Calor residual:

– el programa o función del horno funcionan: las resistencias se desactivan un 10% an-

tes (la lámpara y el ventilador siguen funcionando). Condición: el tiempo de cocción es

superior a 30 minutos o se usan las funciones del reloj ( Duración , Hora de fin ).

– El aparato está desactivado: el calor puede emplearse para mantener calientes los ali-

mentos. La pantalla muestra la temperatura restante, las barras muestran la tempera-

tura en disminución.

• Desactivación de la bombilla: mantenga pulsado

durante 3 segundos para desactivar

la bombilla durante la cocción.

• Funciones Eco: consulte la sección "Funciones de cocción" (solo para los modelos selec-

cionados).

FUNCIONES DE RELOJ

Funciones del temporizador

Símbolo Función Descripción

Avisador

Programar una cuenta atrás (máx. 2 horas y 30 minutos). Esta

función no influye en el funcionamiento del aparato. También

puede activarlo en estado desactivado. Use

para activar la

función. Utilice el mando selector para ajustar los minutos y

pulse OK para empezar.

Duración

Programar la duración que el aparato estará funcionando (máx.

23 horas y 59 minutos).

Hora de fin

Programar la hora de desconexión de una función del horno

(máx. 23 horas y 59 minutos).

Puede utilizar Duración y Hora de fin simultáneamente si desea activar y desactivar auto-

máticamente el aparato a una hora determinada más tarde.

Si programa la duración de una función de reloj, la cuenta atrás comienza al cabo de 5 se-

gundos.

Si utiliza las funciones de reloj Duración y Hora de fin , el aparato desactiva las resistencias

cuando ha transcurrido el 90% del tiempo ajustado. El aparato hace uso del calor residual

para continuar el proceso de cocción hasta que se acabe el tiempo (3-20 minutos).

Ajuste de Duración y Hora de fin

1. Seleccione la función de calentamiento.

2. Pulse

repetidamente hasta que la pantalla muestre la función del reloj deseada y el

símbolo correspondiente.

3. Utilice el selector para ajustar el tiempo necesario. Pulse OK para confirmar.

16 Funciones de reloj

Transcurrido el 90% del tiempo programado, sonará una señal. El aparato se para. La

pantalla mostrará un mensaje.

4. Pulse un sensor o abra la puerta para detener la señal.

Con Duración y Hora de fin el aparato se apaga automáticamente.

Con Duración y Hora de fin tiene que programar primero la función de calentamiento y la

temperatura. A continuación podrá ajustar la función de reloj.

Si utiliza el sensor de temperatura interna, las funciones Duración y Hora de fin no funcio-

nan.

Calentar y mantener

La función puede activarse o desactivarse en el menú Ajustes básicos .

La función Calentar y mantener mantiene calientes a 80 ºC los alimentos ya preparados,

durante 30 minutos. Esta función se activa al terminarse el proceso de horneado o asado.

Condiciones para que la función se active:

• Que la temperatura ajustada sea superior a 80 °C.

• La función Duración está ajustada.

Activación de la función

1. Active el aparato.

2. Seleccione la función de calentamiento.

3. Ajuste la temperatura a un valor superior a los 80 °C.

4. Pulse

repetidamente hasta que la pantalla muestre Calentar y mantener . Pulse OK

para confirmar.

Cuando el tiempo programado termine, sonará una señal.

La función Calentar y mantener opera durante 30 minutos.

La función Calentar y Mantener permanece encendida si se cambia a otras funciones del

horno.

Añadir tiempo

Con Añadir tiempo la función del horno continúa después de que termine la Duración ajus-

tada.

• Aplicable a todas las funciones del horno con Duración o Peso automático .

• No es aplicable a las funciones del horno con sensor de temperatura interna.

Activación de la función:

1. Al acabarse el tiempo programado sonará una señal. Pulse cualquier sensor.

2. La pantalla muestra el mensaje Añadir tiempo durante cinco minutos.

3. Pulse

para activar (o para cancelar).

4. Ajuste el periodo de Añadir tiempo . Pulse OK para confirmar.

Funciones de reloj

PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Cocción asistida con Receta automática

Este aparato tiene programada una serie de recetas que puede usted utilizar. Dichas recetas

son permanentes y no puede usted cambiarlas.

Activación de la función:

1. Encienda el aparato.

2. Seleccione el menú Cocción asistida . Pulse OK para confirmar.

3. Seleccione la categoría y el plato. Pulse OK para confirmar.

4. Seleccione Receta automática . Pulse OK para confirmar.

Si utiliza la función Manual , el aparato utiliza los ajustes automáticos. Puede cambiarlos

igual que las demás funciones.

Cocción asistida con Peso automático

Esta función calcula automáticamente el tiempo necesario para el asado. Para utilizarla de-

be indicar el peso del alimento.

Activación de la función:

1. Encienda el aparato.

2. Seleccione Cocción asistida . Pulse OK para confirmar.

3. Seleccione la categoría y el plato. Pulse OK para confirmar.

4. Seleccione Peso automático . Pulse OK para confirmar.

5. Utilice el mando selector para ajustar el peso del alimento. Pulse OK para confirmar.

Comenzará el programa automático. Puede usted cambiar el peso en cualquier momento:

Utilice el mando selector para cambiar el peso. Al acabarse el tiempo programado sonará

una señal. Pulse un sensor para desactivar la señal.

En algunos programas es preciso dar la vuelta a la pieza a los 30 minutos. En la pantalla

aparecerá un recordatorio de aviso.

USO DE LOS ACCESORIOS

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Sensor de temperatura interna

El sensor de temperatura interna mide la temperatura central de la carne. El aparato se

apaga automáticamente cuando la carne alcanza la temperatura ajustada.

Debe ajustar:

• La temperatura del aparato

18 Programas automáticos

• La temperatura interna de los alimentos

Utilice sólo piezas originales. Esto garantiza el mejor resultado de cocción.

Uso del sensor de temperatura interna:

1. Inserte la punta del sensor de temperatura interna en el centro de la carne.

2. Encienda el aparato.

3. Inserte la clavija del sensor de temperatura interna en el conector del lado superior

derecho en la parte frontal del interior del horno.

La pantalla muestra el sensor de temperatura interna.

4. Utilice el selector en menos de 5 segundos para ajustar la temperatura interna.

5. Programe la función de calor y, si fuera necesario, su temperatura.

El aparato calcula una hora final aproximada. La hora final es diferente según las can-

tidades de alimentos, las temperaturas programadas (mínimo 120° C) y los modos de

funcionamiento. El aparato calcula la hora final en unos 30 minutos.

El sensor de temperatura interna debe permanecer introducido en la carne y en la toma de

la sonda durante el proceso de cocción.

6. Una señal avisará el momento en que se alcanza la temperatura interna programada.

El aparato se para automáticamente.

Utilice cualquier tecla para detener la señal.

7. Desenchufe el sensor de temperatura interna de la toma y saque la carne del aparato.

Para cambiar la temperatura interna, pulse .

ADVERTENCIA

El sensor de temperatura interna está caliente. ¡Puede quemarse! Tenga cuidado al retirar la

punta del sensor de temperatura y al extraer el enchufe de la toma.

Montaje de los accesorios del horno

La bandeja honda y la parrilla quedan enmarcadas

por bordes. Los bordes dobles y la forma de las

guías son medidas de seguridad que impiden que

los accesorios se inclinen y caigan.

Uso de los accesorios 19

Instalación de la parrilla y de la bandeja honda

conjuntamente

Coloque la parrilla sobre la bandeja honda. Inserte

la bandeja honda entre las guías de uno de los ni-

veles del horno.

Carriles telescópicos - Inserción de los accesorios del horno

Coloque la bandeja para asar o la bandeja honda

en las guías telescópicas.

Coloque la bandeja para asar honda o plana en las

guías telescópicas. Encaje los orificios de los bor-

des en los pasadores de retención de los carriles

telescópicos.

El marco exterior realzado de la parrilla ofrece una

protección adicional contra el deslizamiento de

los recipientes.

Introducción de la parrilla y de la bandeja hon-

da conjuntamente

Coloque la parrilla sobre la bandeja honda. Colo-

que la parrilla y la bandeja honda sobre los carriles

telescópicos.

20 Uso de los accesorios

FUNCIONES ADICIONALES

Mis programas

Puede usted guardar sus ajustes preferidos para parámetros tales como duración, tempera-

tura o función del horno. Se encuentran en el menú Mis Favoritos . Se pueden guardar 20

programas.

Almacenamiento de programas

1. Encienda el aparato.

2. Seleccione la función del horno o Cocción asistida .

3. Pulse

repetidamente hasta que la pantalla muestre " GUARDAR ". Pulse OK para

confirmar.

4. La pantalla mostrará la primera posición libre de la memoria.

Pulse OK para confirmar.

5. La primera letra parpadeará

Utilice el mando selector para cambiar la letra. Pulse OK.

6. Gire el selector para desplazar el cursor a la derecha o la izquierda. Pulse OK.

La letra parpadeará.

7. Repita los pasos 5 y 6 de nuevo para escribir el nombre del programa.

Mantenga pulsado OK para guardar.

Mantenga pulsada durante 3 segundos para guardar el programa actual en Favoritos .

Puede sobrescribir una posición de memoria. Remítase a la sección "Almacenamiento de

programas". En el paso 4 utilice el selector para sobrescribir un programa existente.

Puede cambiar el nombre de un programa en el menú ” Editar Nombre Prog. ”.

Activación del programa

1. Encienda el aparato.

2. Seleccione el menú Mis Favoritos . Pulse OK para confirmar.

3. Seleccione el nombre de su programa preferido. Pulse OK para confirmar.

Pulse para acceder directamente a Favoritos , también desde el estado apagado.

Tecla de bloqueo

La Tecla de Bloqueo impide que se produzca accidentalmente un cambio de la función del

horno. Puede activar la Tecla de Bloqueo solo cuando el aparato esté funcionando.

Activación de la Tecla de Bloqueo :

1. Encienda el aparato.

2. Seleccione el ajuste o la función de calentamiento.

3. Pulse

repetidamente hasta que la pantalla muestre Tecla de Bloqueo .

Funciones adicionales

4. Pulse OK para confirmar.

Si el aparato dispone de la función de limpieza pirolítica, la puerta se bloquea.

Desactivación de la Tecla de Bloqueo :

1. Pulse

2. Pulse OK para confirmar.

Bloqueo de seguridad para niños

La función de Bloqueo de seguridad para niños impide que el aparato se utilice accidental-

mente.

Activación y desactivación de la función de Bloqueo de seguridad para niños:

1. Active el aparato.

2. Toque

y simultáneamente hasta que aparezca un mensaje en la pantalla.

Si el aparato dispone de la función de limpieza pirolítica, la puerta se bloquea.

Aparece un mensaje en la pantalla cuando se gira el selector o se toca un sensor.

Programar + aoutoencendido

La función AJUSTAR + EMPEZAR le permite definir una función (o programa) y utilizarla

después pulsando una vez el sensor.

Activación de la función:

1. Encienda el aparato.

2. Seleccione la función de calentamiento.

3. Pulse

repetidamente hasta que la pantalla muestre Duración .

4. Ajuste el tiempo deseado.

5. Pulse

repetidamente hasta que la pantalla muestre Programar + aoutoencendido .

6. Pulse OK para confirmar.

Para iniciar AJUSTAR + EMPEZAR , pulse cualquier sensor (salvo

). Se iniciará la función

programada del horno.

Cuando la función de calentamiento termine, sonará una señal.

Mientras esté activa la función del horno, también lo estará la Tecla de Bloqueo .

La función AJUSTAR + EMPEZAR puede activarse o desactivarse en el menú Ajustes básicos .

Desconexión automática

El aparato se apaga automáticamente al cabo de cierto tiempo:

• si no lo apaga;

• si no se cambia la temperatura.

temperatura Hora de desconexión

30 °C -120 °C 12,5 h.

22 Funciones adicionales

temperatura Hora de desconexión

120 °C - 200 °C 8,5 h.

200 °C -250 °C 5,5 h.

250 °C - máxima °C 3,0 h.

La desconexión automática se aplica a todas las funciones del horno excepto Luz , Sensor de

temperatura interna, Duración y Hora de fin .

Ventilador de enfriamiento

Cuando el aparato funciona, el ventilador de enfriamiento se pone en marcha automática-

mente para mantener frías las superficies del aparato. Si se desactiva el aparato, el ventila-

dor puede seguir funcionando hasta que se enfríe el aparato.

CONSEJOS ÚTILES

Cara interior de la puerta

En algunos modelos, la cara interior de la puerta contiene:

• los números de los niveles (modelos seleccionados)

• información sobre las funciones de cocción, niveles recomendados y temperaturas apro-

piadas para algunos platos (modelos seleccionados).

La temperatura y los tiempos de las tablas son meramente orientativos. Dependen de la re-

ceta, la calidad y la cantidad de los ingredientes empleados en cada caso.

Información sobre acrilamidas

Importante Según los nuevos descubrimientos científicos, el tostado intensivo de los

alimentos, especialmente de los productos que contienen almidón, puede ser un riesgo para

la salud. Por esta razón, se recomienda cocinar a bajas temperaturas y no tostar

excesivamente los alimentos.

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Notas sobre la limpieza:

• Limpie la parte delantera del aparato con un paño suave humedecido en agua templada

y jabón neutro.

• Limpie las superficies metálicas con un producto no agresivo.

• Limpie el interior del aparato después de cada uso. Así impedirá la acumulación de resi-

duos que podrían llegar a quemarse.

• Elimine la suciedad resistente con limpiadores especiales para hornos.

Consejos útiles

• Después de cada uso, limpie todos los accesorios (con un paño suave humedecido en

agua caliente y jabón) y déjelos secar.

• No trate los recipientes antiadherentes con productos agresivos u objetos punzantes ni

los lave en el lavavajillas. Puede dañar el esmalte antiadherente.

Limpieza pirolítica

Retire todos los accesorios.

El procedimiento de limpieza pirolítica no se iniciará:

• Si no retira los carriles de apoyo o las guías telescópicas (si existen).

• Si no cierra la puerta correctamente.

• Si no desconecta el enchufe del sensor de temperatura interna.

Cuando la limpieza pirolítica empieza, la puerta del aparato está bloqueada. Una vez termi-

nada la función, la puerta se bloquea durante la fase de enfriamiento. Algunas de las fun-

ciones del aparato no están disponibles durante la fase de enfriamiento.

ADVERTENCIA

Cuando la limpieza pirolítica termina, el aparato está muy caliente. Deje que se enfríe. Pue-

de quemarse.

Limpieza pirolítica:

1. Elimine manualmente la suciedad más gruesa.

2. Encienda el aparato y seleccione la función Pirólisis en el menú principal. Pulse OK

para confirmar.

3. Ajuste la duración del procedimiento:

– Ligero : 1 h para un nivel de suciedad bajo,

– Normal : 1.30 h para un nivel de suciedad normal,

– Intensivo : 2.30 h para un nivel alto de suciedad.

4. Pulse OK para confirmar.

Soporte para la rejilla

Puede extraer los carriles para limpiar las paredes laterales.

Para retirar los carriles

1. Tire de la parte delantera del carril para

separarla de la pared.

24 Mantenimiento y limpieza

2. Tire del carril desde la parte trasera de la

pared lateral para extraerlo.

Monte el carril siguiendo las instrucciones

anteriores en el orden inverso.

Válido con carriles telescópicos:

Los pasadores de retención de las Carriles te-

lescópicos deben señalar hacia la parte fron-

tal.

Bombilla del horno

ADVERTENCIA

Existe riesgo de descarga eléctrica.

La lámpara del horno y la tapa de vidrio pueden estar calientes.

Antes de cambiar la bombilla del horno:

• Desactive el aparato.

• Retire los fusibles de la caja de fusibles o desconecte el disyuntor.

PRECAUCIÓN

Coloque un paño sobre el fondo del interior del aparato. Así evitará que se dañe la tapa de

vidrio de la lámpara y la cavidad.

Cambio de la bombilla del horno:

1. La tapa de vidrio de la bombilla se encuentra en el techo del horno.

Gire la tapa de la bombilla hacia la izquierda y quítela.

2. Limpie la tapa de vidrio.

3. Si es necesario, cambie la bombilla del horno por otra apropiada termorresistente hasta

300 °C.

Utilice una bombilla de horno del mismo tipo.

4. Instale la tapa de vidrio.

Cambio de la bombilla:

1. La tapa de vidrio de la bombilla se encuentra a la izquierda de la cavidad.

Quite el carril de apoyo izquierdo.

Mantenimiento y limpieza 25

2. Utilice un objeto estrecho y romo (por

ejemplo, una cucharilla de té) para reti-

rar la tapa de cristal. Limpie la tapa de

vidrio.

3. Si es necesario, cambie la bombilla del

horno por otra apropiada termorresis-

tente hasta 300 °C.

Utilice una bombilla del mismo tipo.

4. Instale la tapa de vidrio.

5. Coloque el carril de apoyo izquierdo.

Puerta y paneles de cristal

Desmonte la puerta para limpiarla.

PRECAUCIÓN

Tenga mucho cuidado al desmontar la puerta del aparato. ¡La puerta es muy pesada!

Desmontaje de la puerta

1. Abra por completo la puerta.

2. Presione al máximo las palancas de blo-

queo (A) de ambas bisagras de la puerta.

3. Cierre la puerta hasta su primera posi-

ción (en un ángulo de unos 70°).

4. Sostenga la puerta con una mano a ca-

da lado y tire de ella hacia arriba y hacia

afuera.

Monte la puerta siguiendo las instrucciones

anteriores en orden inverso.

La cantidad de paneles de cristal varía según el modelo.

PRECAUCIÓN

Coloque la puerta con la cara exterior hacia abajo sobre una superficie suave y nivelada pa-

ra evitar que se arañe.

Retirar y limpiar los cristales de la puerta

1. Retire la puerta.

26 Mantenimiento y limpieza

2. Sujete por ambos lados la cubierta de la

puerta (B) situada en el borde superior

de ésta, y empuje hacia dentro para sol-

tar el cierre.

3. Tire del borde de acabado de la puerta

hacia delante para desengancharla.

4. Uno tras otro, sujete los paneles de cris-

tal de la puerta por su borde superior y

extráigalos de la guía.

5. Limpie los paneles de vidrio de la puerta.

Monte los paneles de vidrio siguiendo las ins-

trucciones anteriores en orden inverso. Intro-

duzca primero el panel más pequeño y luego

el de mayor tamaño.

QUÉ HACER SI…

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Problema Posible causa Solución

El aparato no calienta. El aparato está desactivado. Active el aparato.

El aparato no calienta. El reloj no está en hora. Ajuste la hora.

El aparato no calienta. No se han elegido las funciones

necesarias.

Verifique los ajustes.

El aparato no calienta. El Bloqueo de seguridad para niños

está activado.

Consulte "Desactivación del blo-

queo de seguridad para niños".

El aparato no calienta. Ha saltado el fusible. Compruebe si el fusible es la causa

del fallo de funcionamiento. Si el

fusible salta una y otra vez, con-

sulte a un electricista homologa-

do.

La pantalla muestra

F111.

El enchufe de la Sonda térmica no

está correctamente conectado en

la toma.

Introduzca el enchufe del sensor

de temperatura interna en la toma

lo máximo posible.

La bombilla del horno no

funciona.

La bombilla es defectuosa. Consulte la sección "Cambio de la

bombilla del horno".

Si no lograra subsanar el problema, póngase en contacto con el centro de servicio.

Qué hacer si… 27

Los datos necesarios para el servicio técnico están en la placa de datos técnicos. La placa de

características se encuentra en el marco delantero de la cavidad del aparato.

Es conveniente que los anote aquí:

Modelo (Mod.) .........................................

Número de producto (PNC) .........................................

Número de serie (S.N.) .........................................

DATOS TÉCNICOS

Tensión 220-240 V

Frecuencia 50 Hz

ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

El símbolo que aparece en el aparato o en su embalaje, indica que este producto no se

puede tratar como un residuo normal del hogar. Se deberá entregar, sin coste para el

poseedor, bien al distribuidor, en el acto de la compra de un nuevo producto similar al que

se deshecha, bien a un punto municipal de recolección selectiva de equipos eléctricos y

electrónicos para su reciclaje. Al asegurarse de que este producto se desecha correctamente,

usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud

pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se gestionara de forma adecuada. Para

obtener información más detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto

con el Ayuntamiento de su Municipio, ó con la tienda donde lo compró.

Material de embalaje

El material de embalaje es respetuoso con el medio ambiente y reciclable. Las piezas de

plástico están identificadas con abreviaturas internacionales, como PE, PS, etc. Deseche el

material de embalaje en los contenedores destinados a tal fin por los servicios de limpieza.

28 Datos técnicos

www.aeg.com/shop 892945081-E-252011

Aeg-Electrolux BP9314001M Manual de usuario

Marca: Aeg-Electrolux

Modelo: BP9314001M

Categoría: Encimeras

Tipo: Manual de usuario

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